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寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇一
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是高等教育的一部分,讓學(xué)生參與到社會(huì)生活中去,下面小編給大家?guī)?lái)一篇大學(xué)生寒假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀!
社會(huì)實(shí)踐是我們每個(gè)人從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路,也是開(kāi)啟我們踏入工作,適應(yīng)社會(huì)的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。?shí)踐與學(xué)習(xí),我們每一天都在接觸不同的事物,每一天都在學(xué)習(xí),同樣我們每一天都在做不同的事,每一天都在實(shí)踐。有哪件事不是從實(shí)踐開(kāi)始認(rèn)識(shí)的呢?我們的第一次自己洗臉,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我們不斷的在學(xué)習(xí),不斷的在實(shí)踐,所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng),不斷的將所學(xué)到的變成自己的。
作為一名大學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐是我們?cè)诖髮W(xué)生活中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。今年暑假我跟隨同學(xué)一起來(lái)到廣東河源永勤實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行為期一月的社會(huì)實(shí)踐。
這里的環(huán)境算是良好,綠化做得蠻好的,員工宿舍樓也還行,跟學(xué)校差不多,飯?zhí)没锸骋彩呛蛯W(xué)校差不了多遠(yuǎn),這讓第一次打工的我感覺(jué)不那么陌生,也沒(méi)有太過(guò)悲觀的一面感受。我的暑假工就在這拉開(kāi)了序幕。
進(jìn)了工廠,首先要做的是跟隨人事部的工作人員進(jìn)行安排住宿,學(xué)習(xí)舍規(guī),了解周?chē)沫h(huán)境,登記配發(fā)廠牌,然后是為期一天的進(jìn)廠培訓(xùn),所謂的培訓(xùn),只不過(guò)是聽(tīng)老員工給我們講工廠里的安全事宜,注意事項(xiàng),體檢。讓我最好奇的是簽勞動(dòng)合同。沒(méi)進(jìn)過(guò)工廠,沒(méi)打過(guò)工的我,從來(lái)都不知還有勞動(dòng)合同這回事,還是一式兩份,還得按手指印,在按手指印時(shí),我和我的同學(xué)都感覺(jué)像電視劇里簽賣(mài)身契一樣,總感覺(jué)自己把自己賣(mài)了。不過(guò)這讓我知道了工廠也要具備一定的法律規(guī)定,國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),工廠也有屬于它的廠規(guī)和舍規(guī)。“無(wú)規(guī)矩不成方圓”這個(gè)至理名言再次讓我體會(huì)到規(guī)矩的重要性。
第二天晚上我們開(kāi)始上夜班了,不知那個(gè)車(chē)間里有什么值得我發(fā)掘的呢?穿上了指定派發(fā)的廠服,工帽,一大群人馬到了車(chē)間,第一件事無(wú)疑還是聽(tīng)講注意事項(xiàng),然后跟老員工學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)了,我們得自己做了,坐在工位上,有點(diǎn)緊張,有點(diǎn)茫然,因?yàn)槲覀冏龅氖峦婢邩?,我的工位是檢測(cè),檢測(cè)一個(gè)小零件,然后再給零件涂潤(rùn)滑油,一晚上下來(lái)弄得手上衣服上全是油。當(dāng)看到自動(dòng)顯示屏上的數(shù)字和拉上流動(dòng)的貨物就有一股小小的自豪感油然而生。
通過(guò)這次打工我也學(xué)到許多。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗(yàn)著工作的辛苦與快樂(lè)。這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的.,在這里,沒(méi)有人會(huì)告訴你要做什么,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)我們意氣風(fēng)發(fā),年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì),我們書(shū)寫(xiě)了一份滿意的答卷…… 通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。在實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺(jué)得,要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部的同事相處好,那工作起來(lái)的效率才高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會(huì)實(shí)踐的目的之一了。
我想我們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去更多地認(rèn)識(shí)和接觸社會(huì),幫助我們這些在校園中成長(zhǎng)的大學(xué)生完成由校園走向社會(huì),由書(shū)桌走向辦公臺(tái)的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會(huì)時(shí)所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會(huì)的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)人才。社會(huì)告訴我們:我們?cè)诮窈蟮娜甏髮W(xué)中,不僅要學(xué)習(xí),而且要全面提高自己的能力!
通過(guò)一月的實(shí)踐,我也掙到了我人生中的第一桶金,這次社會(huì)實(shí)踐,是第一次,毋庸置疑,將是我一生寶貴記憶的財(cái)富。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇二
面對(duì)大學(xué)的最后一個(gè)假期,我要找點(diǎn)事做,我不想無(wú)所事事的生活,那樣的生活會(huì)讓人倦怠,也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺(jué)疲憊,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收獲,并在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自己,為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
對(duì)我來(lái)說(shuō),工廠是一個(gè)適合社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的地方,于是我選擇了工廠。無(wú)論是從所學(xué)知識(shí)的角度看,還是從能力的角度看,我都能很好地適應(yīng)工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班,做著自己的事,都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來(lái),一直不停的在學(xué)習(xí),在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感覺(jué)身體很累。這種感覺(jué)是這近二十年以來(lái),我很少體會(huì)過(guò)的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí),該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想,那些做體力工作的工人們,又該是多么的辛苦,我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作,比起工人來(lái)還是輕松一些。
社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,就是要立足于社會(huì),把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。社會(huì)實(shí)踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實(shí)際,和客觀實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看,社會(huì)實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間在工廠的實(shí)習(xí),我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的.環(huán)境,接觸不同的人和事,從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì),經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,全世界經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快,以前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們?cè)趽碛性絹?lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也將面臨更多的挑戰(zhàn),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越與國(guó)際接軌,對(duì)于人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來(lái)越高,我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷地從各方面充實(shí)自我,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
總而言之,在工廠社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間里,我所學(xué)到的對(duì)于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我所學(xué)到的都是基本的東西,而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里,你必須自覺(jué)地去做好自己的工作,而且要盡自已的努力做到最好,不同的工作效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我雖然有點(diǎn)累,但我過(guò)得非常充實(shí),這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩,我都用心去解決。對(duì)我來(lái)說(shuō),這是取得進(jìn)步的過(guò)程。社會(huì)社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí),讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè)。同時(shí),社會(huì)社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義——無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇三
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!無(wú)望啊!!!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)柘城縣某一餐廳打工。
所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!
但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識(shí)沒(méi)用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,一個(gè)社會(huì)的打工者,要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富,一份一生都享用不盡的財(cái)富!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇四
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì),社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況,真正從中獲益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是管理專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上廣告上都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)我家附近的某一餐廳打工。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
由于是春節(jié)期間,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話怎么樣,說(shuō)話有多難聽(tīng),我們都必須微笑對(duì)待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的'經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇五
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì),體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力,增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力,為二年之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會(huì),更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備。
這次的寒假工是我在學(xué)校的海浪網(wǎng)站上找到的,當(dāng)時(shí)有些猶豫,不太敢相信。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)?怕被騙?可最后我還是說(shuō)服了自己,什么事都有第一次,只有敢于想,敢于做才是真人才,都大二了,還畏畏縮縮的算什么回事,在學(xué)校沒(méi)幾年待得了,早點(diǎn)去社會(huì)溜溜肯定沒(méi)錯(cuò)的。在這樣的心理下,我背上行李來(lái)到了東莞的明安國(guó)際器材有限公司做起了廠里最低等的作業(yè)員。
當(dāng)然我是有跟中介公司簽合同的,又不,我不認(rèn)識(shí)你,而我做完工你不發(fā)工資給我跑了怎么辦?在外面人生地不熟的,得保護(hù)好自己??晌疫€低估了人性的貪婪和高估了廠對(duì)工作者財(cái)產(chǎn)的保護(hù)力度,當(dāng)然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機(jī)被盜(公司不準(zhǔn)帶手機(jī)入廠),柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機(jī)剛買(mǎi)不久??!我這一個(gè)月等于白做了,肉疼。
當(dāng)時(shí)和我一起手機(jī)被偷的兩個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生當(dāng)天就辭工回家了,當(dāng)時(shí)我很阿q得拼命地對(duì)自己說(shuō)在這里吃得太辣能讓我提早得適應(yīng)外面的飲食習(xí)慣,每天不動(dòng)得站10個(gè)半鐘是一種軍訓(xùn)式的鍛煉,還有,錢(qián)財(cái)乃身外之物,破財(cái)擋災(zāi),破財(cái)擋災(zāi)。最終我堅(jiān)持了下來(lái),雖然因?yàn)槭堑谝淮卧谕獯蚬?,有點(diǎn)吃不消,但我還是從中學(xué)到了很多在書(shū)本里面學(xué)不到的知識(shí),也深深地體驗(yàn)到了在底層勞作者的艱辛與無(wú)奈,但最讓我高興的是認(rèn)識(shí)了很多心的很好的工友,他們給予了我很多的幫助,在外過(guò)年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件覺(jué)得心很堵的事情,但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯,那一晚我睡得很香。
下面,我這就像念流水賬一樣把我在廠里一天要做的事一一道來(lái),早上七點(diǎn)起床,洗刷吃早餐后,刷卡入廠,45分鐘后打上班卡然后開(kāi)早會(huì),八點(diǎn)正式上班。我們那個(gè)廠房是給蘋(píng)果公司筆記本電腦做電子加工的,我屬于疊層區(qū),我們?nèi)艘唤M,第一人負(fù)責(zé)疊第一層然后交給第二人,第二人接著按磁鐵,第三人然后在在第二人的基礎(chǔ)上疊第二層,磁鐵被疊在里面了。廠里規(guī)定是一組要兩個(gè)小時(shí)出400個(gè)產(chǎn)品,一組里一人慢就一組慢,人人不得偷懶,做完自己的就幫別人,否則,如果慢了全組都得挨罵。12點(diǎn)下班,打下班卡吃飯然后在12點(diǎn)45到60分鐘之間打上班卡,一點(diǎn)上班,如果遲到打卡了,一分鐘扣5塊錢(qián)。接著上4個(gè)小時(shí)然后下班休息20分鐘,再加兩個(gè)半小時(shí)的班。差不多每天都是這樣子過(guò)來(lái)的。一眨眼,一個(gè)月的寒假生活就這樣過(guò)去了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐,通過(guò)自身的努力,無(wú)論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上我都學(xué)會(huì)了很多,以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì):
3)我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神、共同合作在工作中的重要性,每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少,開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利;4)要善于與人交流,正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問(wèn)自己付出了多少,你做的事別人都看在眼里。5)沒(méi)達(dá)到上級(jí)的目標(biāo),被上級(jí)教訓(xùn)是很正常的,要學(xué)會(huì)忍耐,盡量不要和上級(jí)發(fā)生沖突,否則就呆不下去了。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識(shí),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,更加發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代的要求。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇六
20xx年似乎注定是不平凡的一年實(shí)踐時(shí)間:
實(shí)踐題目:
實(shí)踐內(nèi)容:,各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇七
作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,利用假期鍛煉自己,以下是本站小編給大家整理收集的大學(xué)生。
餐廳,供大家閱讀參考。
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大,不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì),要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動(dòng),也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價(jià)格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認(rèn)可。“做什么事情都要有條理,認(rèn)真做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,識(shí)到我的肩上開(kāi)始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō),你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書(shū)本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē),就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補(bǔ)貼家用,常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢(qián)養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷(xiāo)向父母伸手要錢(qián),因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來(lái)之不易的錢(qián)。15天的假期實(shí)踐過(guò)得很快,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也不錯(cuò),以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結(jié)束后,雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng),但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開(kāi)始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠(chéng)的回憶。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的知識(shí),似乎很容易,又覺(jué)得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。在實(shí)踐的這個(gè)期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1要善于溝通,像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪那些顧客;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí),我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,在平時(shí)工作中,她們會(huì)指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,如何招呼好客人,這令我很感動(dòng)。下班之后,我們還會(huì)一起去逛街,買(mǎi)東西等等。在離開(kāi)餐館的時(shí)候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍。雖然離開(kāi)了,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,餐館的老板人也很好,跟我說(shuō)有空可以去他那玩。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,也讓我更懂得珍惜。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。回到家時(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。
總結(jié)我的這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的殘酷,因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊模挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇八
學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!
盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇九
下午4點(diǎn)30點(diǎn)完名又開(kāi)始了下午的忙碌,還是一樣的擦桌子擺餐具,迎賓。由于開(kāi)水房里的熱水器壞掉了,所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開(kāi)水。從5點(diǎn)30開(kāi)始吃飯的客人陸續(xù)的來(lái)了這個(gè)點(diǎn)我還能應(yīng)付自如,到了7點(diǎn)那真是一個(gè)高峰,人不算多,大廳坐了8桌人,但偏偏他們是差不多同時(shí)要上菜,準(zhǔn)備酒精爐或者電磁爐、熱飲料、煮姜絲可樂(lè)、跑到遙遠(yuǎn)的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺??這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,酒精爐的酒精會(huì)不會(huì)燒到我的手?要煮姜絲可樂(lè),那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當(dāng)時(shí)完全不知道,再加上大廳四處都是“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”的叫著,我的腦子那個(gè)晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,到了8點(diǎn)30左右的時(shí)候都到了那種客人大聲的說(shuō)三個(gè)字的話我都會(huì)自動(dòng)答一聲“有什么是么?”然后客人茫然地看著我,我灰溜溜的站回我的位置。到了9點(diǎn)15我們的晚飯被端到了大廳,依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,這個(gè)時(shí)候我感覺(jué)渾身不對(duì)勁,腿的軟了,坐在桌子前看著菜,雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒(méi)有走,雖然看到我們?cè)诔燥?,但是他們還是會(huì)一會(huì)“服務(wù)員倒水!”,一會(huì)“服務(wù)員再拿兩瓶啤酒來(lái)!”。練吃飯的時(shí)間都不會(huì)安安生生的吃飯,休息。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,一邊走一邊交流工作經(jīng)驗(yàn),一起疼惜我們那酸痛的腿。
我在那個(gè)餐館里一共做了24天,過(guò)年也是在店里過(guò)的,這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,受的委屈也遠(yuǎn)超過(guò)之前的總和,但是我也收獲了很多東西。首先最最直接的收獲就是24天加上過(guò)年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,然后就是學(xué)會(huì)了忍,不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣,都要先忍著,繼續(xù)做自己的事情,這樣很多人就不會(huì)繼續(xù)煩你,如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,理性的解決問(wèn)題,再有就是深刻體會(huì)到賺錢(qián)不易,累死累活這么多天才1100的報(bào)酬。其他的事情都很累人,還是好好讀書(shū)相比之下最輕松!
這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長(zhǎng)假,這次的打工讓我收獲了很多,以后的長(zhǎng)假我也不會(huì)閑著,社會(huì)沒(méi)那么簡(jiǎn)單,在我正式踏入社會(huì)之前還需要更多的歷練?。?BR> 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十
對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),寒假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過(guò)程:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十一
趕在20xx年的最后一天,我懷著忐忑不安的心情來(lái)到佛山南海桂城必勝客歡樂(lè)餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經(jīng)理跟我碰了個(gè)面,就讓我自己在旁邊觀察整個(gè)餐廳的運(yùn)作情況,然后寫(xiě)下來(lái),十分鐘之后她會(huì)回來(lái)。
如此面試我還是第一次,禁不住在內(nèi)心揣測(cè)經(jīng)理的用意:是在考驗(yàn)我的觀察能力,還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈,有些疑惑的地方就問(wèn)了下在值班的服務(wù)員,然后就坐了下來(lái)把自己認(rèn)為的整個(gè)餐廳的服務(wù)流程寫(xiě)下來(lái),并提出了一些自己的看法。十分鐘后,經(jīng)理回來(lái)看了我寫(xiě)的東西,也坐下來(lái)跟我聊了起來(lái)。這真的跟我想象中的面試差了很遠(yuǎn),我們就像朋友一樣在聊天。
我們聊到了我對(duì)餐廳的感想,對(duì)未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃,為人處世的方法等,后來(lái)我才想到這大概是經(jīng)理想從中更了解我的一些觀點(diǎn)及為人吧!談話大概是十幾分鐘,之后她跟我握握手說(shuō):“ok啦,你的條件我們很滿意,接下來(lái)是一些業(yè)務(wù)性的測(cè)試,如無(wú)意外的話,你下星期辦好健康證就可以來(lái)上班了!”老實(shí)說(shuō),當(dāng)下我是很高興的,畢竟我之前是很期待這份工作,現(xiàn)在經(jīng)理拍板了,我自是開(kāi)心。
后面又來(lái)了個(gè)自稱是小組長(zhǎng)的漂亮姐姐,隨手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它記下來(lái),一會(huì)我回來(lái)檢查?!蔽医舆^(guò)餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知道是什么來(lái)的,別說(shuō)背,這名字特別,叫還不一定叫得上呢!沒(méi)辦法,只好硬著皮頭拿出看家本領(lǐng)——死記硬背,硬是背了下來(lái)。還好,后面的檢查因?yàn)槲易屝〗M長(zhǎng)扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語(yǔ),也抓住了重點(diǎn),她聽(tīng)了覺(jué)得滿意,就讓我過(guò)關(guān)啦!
接下來(lái)的幾天我都為入職手續(xù)而忙活,這個(gè)證那個(gè)證的,做份工真是不容易呢!正式上班是在1月14日,那天上班的只有我一個(gè)新員工。興沖沖的接過(guò)工服,一個(gè)領(lǐng)班帶著我,“今天你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會(huì)有個(gè)班前會(huì)議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項(xiàng)。嗯,你這妝化得不錯(cuò)哦!”呵呵,我樂(lè)歪了,這可是我昨晚搞完培訓(xùn)九點(diǎn)多還去請(qǐng)教別人學(xué)的呢!不打無(wú)準(zhǔn)備的仗嘛!
跟著她邊走邊說(shuō),很快我就覺(jué)得腦子不夠用,每個(gè)細(xì)節(jié)都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒(méi)關(guān)系啦,聽(tīng)起來(lái)是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會(huì)貫通了,你就會(huì)覺(jué)得每一步都是緊緊相扣的,一點(diǎn)都不羅嗦,那接下來(lái)你就自己實(shí)踐啦!加油哦!”“嗯,謝謝你!”
四個(gè)小時(shí)下來(lái),我大汗淋漓,滿腦子都是“標(biāo)準(zhǔn)”,吃飯時(shí)間到了,我累得連吃飯的力氣都沒(méi)有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當(dāng)然體力勞動(dòng)咬牙就過(guò)去了,可是一天到晚的崗位標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試和餐牌的背誦讓我陷入無(wú)休止的腦力勞動(dòng)中,真是花了我不少精力。
終于,過(guò)去了一個(gè)星期,我的崗位考核全通過(guò)了??粗鴦e人仍在努力,那種雨過(guò)天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過(guò)??!
接下來(lái),我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢(qián)柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時(shí),我的內(nèi)心忽的一陣緊張。經(jīng)理在一旁不停的強(qiáng)調(diào),今天是新店開(kāi)張,客人會(huì)非常多,一定要打起十二分精神好好面對(duì)。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。
果然,開(kāi)店不到兩個(gè)小時(shí),店里的位置已經(jīng)全部坐滿了,門(mén)外開(kāi)始排起隊(duì)伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢(qián)、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動(dòng),我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項(xiàng)經(jīng)過(guò)我手的數(shù)目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯(cuò)。終于,到了下午三點(diǎn)多,客人稍微少了點(diǎn),而我的下班時(shí)間也即將來(lái)臨,經(jīng)理走過(guò)來(lái),拍拍我的肩:“不錯(cuò),你很鎮(zhèn)定,就是笑容要注意下,呵呵,不過(guò)這是第一次難免的,習(xí)慣了就沒(méi)有關(guān)系。加油哦!”跳躍的心終于定了下來(lái),天知道,我是多么怕出錯(cuò)??!勉強(qiáng)笑笑了,又忙著數(shù)我的錢(qián)去了。
接下來(lái)的日子,我不停地穿梭于各個(gè)崗位,每個(gè)崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié),我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過(guò)崗位的日子已經(jīng)徹底成為過(guò)去式了。
一個(gè)月過(guò)去了,2月5號(hào)這天,我的銀行帳號(hào)里多了一份收入,看著發(fā)生了變化的數(shù)字,突然一陣茫然。所有受過(guò)的委屈,流過(guò)的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠(yuǎn),在這一刻我覺(jué)得一切都值了,真的!
在我即將返校的前一個(gè)星期。這天我正在上班,突然有個(gè)女生跑過(guò)來(lái),問(wèn)我:“你好,請(qǐng)問(wèn)你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫(huà)面,我想起了一個(gè)多月前我面試的那天,才發(fā)現(xiàn)時(shí)間過(guò)得好快,物是人非,我也是一名資深的服務(wù)員了。而第二天我就接到一個(gè)任務(wù),就是帶一個(gè)新人。就像是一個(gè)輪回,我體會(huì)到了成長(zhǎng)的滋味。
回想兼職的這段時(shí)間,最辛苦的自是考試期間,那時(shí)恰是我剛進(jìn)去必勝客的時(shí)候,不僅學(xué)校要考試,必勝客也要考試,也因?yàn)橄喔籼h(yuǎn),我總是兩頭跑,每天休息的時(shí)間不過(guò)是三四個(gè)小時(shí),別人躺在被窩里呼呼大睡的時(shí)候,我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗(yàn),精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時(shí)間過(guò)去了就無(wú)法回頭,有些感覺(jué)是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)不會(huì)有最深的感觸。所幸一直以來(lái)父親的寬容與關(guān)懷,讓我倍覺(jué)溫暖。
這一次,我明白了,付出是有回報(bào)的,付出是需要勇氣和毅力的。成長(zhǎng)需要代價(jià),而這一切真的是值得的!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十二
這些只是我暑期實(shí)踐的一個(gè)縮影,通過(guò)這次實(shí)踐,我了解到了很多關(guān)于電信的知識(shí),也讓我學(xué)到了很多做生意的經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)我也懂得了父母工作是多么的辛苦,我們的幸福生活來(lái)之不易,所以我們要好好珍惜生活,為父母做自己力所能及的事,減輕他們的負(fù)擔(dān)。還有,天上是不會(huì)掉餡餅的,要想獲得成功,必須不斷地努力還要有持之以恒的精神。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,給我留下了深刻的體會(huì)。當(dāng)你做一件事的時(shí)候,無(wú)論是會(huì)還是不會(huì),你都要有勇氣面對(duì)它,嘗試一下。做了,你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做,你是困難的俘虜;而我在實(shí)踐中收獲了許多,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以,我會(huì)在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中更加努力,不斷地充實(shí)、完善自己!我也會(huì)把這次活動(dòng)的體會(huì)告訴我的同學(xué),讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)煩的時(shí)候,也像我一樣,再堅(jiān)持一下,等嘗到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣后,就會(huì)愛(ài)學(xué)習(xí)了。
暑假兩個(gè)月很漫長(zhǎng),為了鍛煉自己,讓暑假過(guò)的有意義,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動(dòng),收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)這次在燒烤店里的實(shí)踐活動(dòng),我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒(méi)有時(shí)間休息,真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員,客人來(lái)了先給客人拿菜單,客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請(qǐng)慢用,有什么事您支聲就好了!有時(shí)候店里的客人多了,就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單,跑單等等,老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤,服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng),對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會(huì),你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊!有多少人沒(méi)有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀,我有家里幫我,給我錢(qián)花,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來(lái)幫我,現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有辦法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實(shí)我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風(fēng)打開(kāi)就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開(kāi)始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒(méi)有辦法,世間有很多的不舍啊!但是沒(méi)有部分不去失去,有些東西是沒(méi)有選擇的余地的。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十三
一、院落之行。
了解院落樓棟分布,說(shuō)居住居民概況等。在這次走訪中,我們?cè)敿?xì)了解了各院落的基本情況,為以后開(kāi)展各項(xiàng)工作做好了準(zhǔn)備;同時(shí)也是我第一次這么認(rèn)真、客觀地去看待院落的各種情況,使我學(xué)到了很多以前很多沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)。
走進(jìn)院落,進(jìn)行調(diào)查。在本次掛職實(shí)踐中協(xié)助泰安街道辦事處做好公共服務(wù)需求調(diào)查是我們此次的重要工作。為此,泰安街街道辦事處對(duì)我們實(shí)習(xí)大學(xué)生專門(mén)進(jìn)行了培訓(xùn),然后各干部也在下面對(duì)我們進(jìn)行了詳盡的說(shuō)明,以使得我們?cè)趯?shí)際中能盡量少走彎路。在一切準(zhǔn)備都做好后,我們就開(kāi)始到各個(gè)院落去參與調(diào)查。這次調(diào)查也得到了院落門(mén)衛(wèi)、保安的熱心支持,順利的進(jìn)行調(diào)查。
整理調(diào)查資料。為了更好的管理和利用調(diào)查所得的資料和為以后進(jìn)一步上戶提供資料,我們對(duì)已收集到的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了分類(lèi)調(diào)查,并做好各項(xiàng)信息記錄。由于收集上來(lái)的資料繁多,在整理過(guò)程中也遇到一些困難。社區(qū)干部知道后主動(dòng)幫助我們,介紹一些資料整理的方法技巧。這些不僅提高了工作效率和質(zhì)量,更對(duì)以后的學(xué)習(xí)和工作提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
協(xié)助干部做好日常工作。在工作之余,我們也利用我們?cè)谝恍┓矫娴奶亻L(zhǎng),協(xié)助干部更快、更好的完成一些工作,如打印資料,整理文件等,感受著工作的氛圍,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的。
二、敬老院之行。
除此之外,我自愿要求去社區(qū)敬老院去服務(wù)工作,老人們辛勞一。
輩子,那些沒(méi)有兒女或者兒女在外的無(wú)人照顧的或者身體有殘疾的沒(méi)有勞動(dòng)自制能力的老人們選擇在敬老院生活,在社區(qū),社會(huì)和政府的幫助下,他們的生活得以有依靠,享受社會(huì)的福利待遇,安度一個(gè)晚年,但是老人們的生活卻也是孤獨(dú)的,因此,想更多的把歡樂(lè)和關(guān)心帶去給老人們,我們一群志愿者選擇去敬老院?jiǎn)柡蚩蓯?ài)可敬的老人們。展開(kāi)一場(chǎng)面向生活在長(zhǎng)者服務(wù)中心的老人的志愿者活動(dòng)。寒風(fēng)瑟瑟中,大家準(zhǔn)時(shí)集中,搭上了前往目的地的公車(chē)。然而,這卻不止是一次活動(dòng),而是一次感悟的歷程。盡管活動(dòng)只有短短的一個(gè)半小時(shí),但思想?yún)s在這短短的時(shí)光中得到了一次洗煉。在為老人唱紅歌和按摩、聊天的過(guò)程中,我想了許多。在長(zhǎng)者服務(wù)中心,有幾位老人由于年齡較高,已經(jīng)不能用語(yǔ)言表達(dá)出他們的想法。當(dāng)他們冷了卻沒(méi)能伸手拿到衣服的時(shí)候,當(dāng)他們想往旁邊的座位移一移卻因?yàn)橥饶_不便無(wú)法到達(dá)時(shí),瘦小的身軀晃動(dòng)著,眼里的渴望與現(xiàn)實(shí)表達(dá)的無(wú)奈結(jié)合,讓人不禁眼角泛起淚水----曾經(jīng)是多么矯健的身軀,曾經(jīng)為家庭、為社會(huì)做出貢獻(xiàn)的他們,卻在晚年時(shí)生活得如此疲累。在聊天的過(guò)程中,有一位老人一直對(duì)家里人有著不小的意見(jiàn)。聽(tīng)著老人的埋怨,我們都沉默了:辛苦拉扯大的孩子,為了自己生活得舒心自由,竟然把生身母親扔在養(yǎng)老院,不聞不問(wèn)。老人眼角的淚花,激動(dòng)的語(yǔ)言,總讓我們看到她的心痛,她的無(wú)奈和受傷。不是有一首歌的歌詞是這樣的嗎:我們都是一個(gè)人加上另一個(gè)人的長(zhǎng)相,時(shí)間的墻,從他們的手掌到我們的肩膀。所有人都在這個(gè)極速發(fā)展的社會(huì)中努力拼搏,為生計(jì)而奮斗著。可是,這怎么可以成為我們拋棄老人的借口呢?沒(méi)有老人的努力,哪來(lái)我們的吃和穿?沒(méi)有老人的呵護(hù),鬧來(lái)我們成長(zhǎng)堅(jiān)固的保護(hù)?沒(méi)有老人的撫養(yǎng),哪來(lái)我們立足社會(huì)的基礎(chǔ)和力量?想著這些,怎么還忍心在本該讓老人安享晚年的日子讓老人守著床頭的一張照片思念拋棄自己的家人?也許,真的只有看過(guò)老人們的淚花,聽(tīng)過(guò)他們的講述,我們才能如此深刻地感悟到:沙灘上,腳印兩對(duì)半是個(gè)多么溫馨,多么幸福的畫(huà)面吧。
看著長(zhǎng)者服務(wù)中心的老人們的生活條件和生活環(huán)境,我也深深地感受到身上的重?fù)?dān)。如果政府能更多地關(guān)心迫于無(wú)奈生活在養(yǎng)老院的老人們,在天冷時(shí)為他們及時(shí)添置衣物,在寂寞時(shí)為他們送上關(guān)愛(ài)與陪伴,我想,老人們刻滿歲月滄桑的臉上應(yīng)該會(huì)浮現(xiàn)笑容與安慰吧。除此之外,看著社工專業(yè)的師兄師姐站在一旁默默地觀察每一位老人,他們的名字、身體狀況、精神狀況對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是了如指掌的??吹竭@一幕,我突然覺(jué)得充滿希望:是啊,盡管老人沒(méi)有家人的陪伴,卻也能有這群年輕、熱血的青年人關(guān)注著、關(guān)心著。這一份溫馨,暖在胸口,也為我們的奉獻(xiàn)心、愛(ài)心增溫了。有了這一次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和感悟,我更加明白了要及時(shí)關(guān)愛(ài)我們身邊的每一位老人。也許“養(yǎng)吾老以及人之老”的大同社會(huì)還稍為遙遠(yuǎn),但是,只有我們盡力了,用心了,才能避免“子欲養(yǎng)而親不待”的悲痛與悔憾吧!
活動(dòng)結(jié)束了,可心靈依舊被震撼著。往后的日子里,要帶著這份感動(dòng)與感悟,帶著這份深刻,善待身邊的長(zhǎng)者,努力完善自己以為他們創(chuàng)造更好的晚年環(huán)境。我想,這是這次活動(dòng)最最珍貴的寶藏。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十四
實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的'是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十五
似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十六
實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,將自己的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,進(jìn)一步提升自己、鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的'考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十七
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。
首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門(mén)斜對(duì)面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)踐期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐,是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、實(shí)踐期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后,回首實(shí)踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的'生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)踐時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)踐中,感覺(jué)旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)踐中,通過(guò)郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)踐的心得體會(huì)。
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寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十八
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!無(wú)望啊!!!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)柘城縣某一餐廳打工。
所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!
但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識(shí)沒(méi)用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,一個(gè)社會(huì)的打工者,要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富,一份一生都享用不盡的財(cái)富!
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寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇一
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是高等教育的一部分,讓學(xué)生參與到社會(huì)生活中去,下面小編給大家?guī)?lái)一篇大學(xué)生寒假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀!
社會(huì)實(shí)踐是我們每個(gè)人從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路,也是開(kāi)啟我們踏入工作,適應(yīng)社會(huì)的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。?shí)踐與學(xué)習(xí),我們每一天都在接觸不同的事物,每一天都在學(xué)習(xí),同樣我們每一天都在做不同的事,每一天都在實(shí)踐。有哪件事不是從實(shí)踐開(kāi)始認(rèn)識(shí)的呢?我們的第一次自己洗臉,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我們不斷的在學(xué)習(xí),不斷的在實(shí)踐,所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng),不斷的將所學(xué)到的變成自己的。
作為一名大學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐是我們?cè)诖髮W(xué)生活中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。今年暑假我跟隨同學(xué)一起來(lái)到廣東河源永勤實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行為期一月的社會(huì)實(shí)踐。
這里的環(huán)境算是良好,綠化做得蠻好的,員工宿舍樓也還行,跟學(xué)校差不多,飯?zhí)没锸骋彩呛蛯W(xué)校差不了多遠(yuǎn),這讓第一次打工的我感覺(jué)不那么陌生,也沒(méi)有太過(guò)悲觀的一面感受。我的暑假工就在這拉開(kāi)了序幕。
進(jìn)了工廠,首先要做的是跟隨人事部的工作人員進(jìn)行安排住宿,學(xué)習(xí)舍規(guī),了解周?chē)沫h(huán)境,登記配發(fā)廠牌,然后是為期一天的進(jìn)廠培訓(xùn),所謂的培訓(xùn),只不過(guò)是聽(tīng)老員工給我們講工廠里的安全事宜,注意事項(xiàng),體檢。讓我最好奇的是簽勞動(dòng)合同。沒(méi)進(jìn)過(guò)工廠,沒(méi)打過(guò)工的我,從來(lái)都不知還有勞動(dòng)合同這回事,還是一式兩份,還得按手指印,在按手指印時(shí),我和我的同學(xué)都感覺(jué)像電視劇里簽賣(mài)身契一樣,總感覺(jué)自己把自己賣(mài)了。不過(guò)這讓我知道了工廠也要具備一定的法律規(guī)定,國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī),工廠也有屬于它的廠規(guī)和舍規(guī)。“無(wú)規(guī)矩不成方圓”這個(gè)至理名言再次讓我體會(huì)到規(guī)矩的重要性。
第二天晚上我們開(kāi)始上夜班了,不知那個(gè)車(chē)間里有什么值得我發(fā)掘的呢?穿上了指定派發(fā)的廠服,工帽,一大群人馬到了車(chē)間,第一件事無(wú)疑還是聽(tīng)講注意事項(xiàng),然后跟老員工學(xué)習(xí)。學(xué)會(huì)了,我們得自己做了,坐在工位上,有點(diǎn)緊張,有點(diǎn)茫然,因?yàn)槲覀冏龅氖峦婢邩?,我的工位是檢測(cè),檢測(cè)一個(gè)小零件,然后再給零件涂潤(rùn)滑油,一晚上下來(lái)弄得手上衣服上全是油。當(dāng)看到自動(dòng)顯示屏上的數(shù)字和拉上流動(dòng)的貨物就有一股小小的自豪感油然而生。
通過(guò)這次打工我也學(xué)到許多。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗(yàn)著工作的辛苦與快樂(lè)。這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的.,在這里,沒(méi)有人會(huì)告訴你要做什么,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)我們意氣風(fēng)發(fā),年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì),我們書(shū)寫(xiě)了一份滿意的答卷…… 通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。在實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺(jué)得,要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部的同事相處好,那工作起來(lái)的效率才高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會(huì)實(shí)踐的目的之一了。
我想我們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去更多地認(rèn)識(shí)和接觸社會(huì),幫助我們這些在校園中成長(zhǎng)的大學(xué)生完成由校園走向社會(huì),由書(shū)桌走向辦公臺(tái)的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會(huì)時(shí)所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會(huì)的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)人才。社會(huì)告訴我們:我們?cè)诮窈蟮娜甏髮W(xué)中,不僅要學(xué)習(xí),而且要全面提高自己的能力!
通過(guò)一月的實(shí)踐,我也掙到了我人生中的第一桶金,這次社會(huì)實(shí)踐,是第一次,毋庸置疑,將是我一生寶貴記憶的財(cái)富。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇二
面對(duì)大學(xué)的最后一個(gè)假期,我要找點(diǎn)事做,我不想無(wú)所事事的生活,那樣的生活會(huì)讓人倦怠,也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺(jué)疲憊,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收獲,并在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自己,為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
對(duì)我來(lái)說(shuō),工廠是一個(gè)適合社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的地方,于是我選擇了工廠。無(wú)論是從所學(xué)知識(shí)的角度看,還是從能力的角度看,我都能很好地適應(yīng)工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班,做著自己的事,都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來(lái),一直不停的在學(xué)習(xí),在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感覺(jué)身體很累。這種感覺(jué)是這近二十年以來(lái),我很少體會(huì)過(guò)的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí),該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想,那些做體力工作的工人們,又該是多么的辛苦,我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作,比起工人來(lái)還是輕松一些。
社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,就是要立足于社會(huì),把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。社會(huì)實(shí)踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實(shí)際,和客觀實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看,社會(huì)實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間在工廠的實(shí)習(xí),我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的.環(huán)境,接觸不同的人和事,從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì),經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,全世界經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快,以前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們?cè)趽碛性絹?lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也將面臨更多的挑戰(zhàn),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越與國(guó)際接軌,對(duì)于人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來(lái)越高,我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷地從各方面充實(shí)自我,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
總而言之,在工廠社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間里,我所學(xué)到的對(duì)于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我所學(xué)到的都是基本的東西,而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里,你必須自覺(jué)地去做好自己的工作,而且要盡自已的努力做到最好,不同的工作效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我雖然有點(diǎn)累,但我過(guò)得非常充實(shí),這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩,我都用心去解決。對(duì)我來(lái)說(shuō),這是取得進(jìn)步的過(guò)程。社會(huì)社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí),讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè)。同時(shí),社會(huì)社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義——無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇三
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!無(wú)望啊!!!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)柘城縣某一餐廳打工。
所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!
但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識(shí)沒(méi)用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,一個(gè)社會(huì)的打工者,要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富,一份一生都享用不盡的財(cái)富!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇四
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì),社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況,真正從中獲益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是管理專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上廣告上都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)我家附近的某一餐廳打工。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
由于是春節(jié)期間,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來(lái),不管客人說(shuō)話怎么樣,說(shuō)話有多難聽(tīng),我們都必須微笑對(duì)待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味。所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的'經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇五
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì),體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力,增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力,為二年之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會(huì),更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備。
這次的寒假工是我在學(xué)校的海浪網(wǎng)站上找到的,當(dāng)時(shí)有些猶豫,不太敢相信。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)?怕被騙?可最后我還是說(shuō)服了自己,什么事都有第一次,只有敢于想,敢于做才是真人才,都大二了,還畏畏縮縮的算什么回事,在學(xué)校沒(méi)幾年待得了,早點(diǎn)去社會(huì)溜溜肯定沒(méi)錯(cuò)的。在這樣的心理下,我背上行李來(lái)到了東莞的明安國(guó)際器材有限公司做起了廠里最低等的作業(yè)員。
當(dāng)然我是有跟中介公司簽合同的,又不,我不認(rèn)識(shí)你,而我做完工你不發(fā)工資給我跑了怎么辦?在外面人生地不熟的,得保護(hù)好自己??晌疫€低估了人性的貪婪和高估了廠對(duì)工作者財(cái)產(chǎn)的保護(hù)力度,當(dāng)然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機(jī)被盜(公司不準(zhǔn)帶手機(jī)入廠),柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機(jī)剛買(mǎi)不久??!我這一個(gè)月等于白做了,肉疼。
當(dāng)時(shí)和我一起手機(jī)被偷的兩個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生當(dāng)天就辭工回家了,當(dāng)時(shí)我很阿q得拼命地對(duì)自己說(shuō)在這里吃得太辣能讓我提早得適應(yīng)外面的飲食習(xí)慣,每天不動(dòng)得站10個(gè)半鐘是一種軍訓(xùn)式的鍛煉,還有,錢(qián)財(cái)乃身外之物,破財(cái)擋災(zāi),破財(cái)擋災(zāi)。最終我堅(jiān)持了下來(lái),雖然因?yàn)槭堑谝淮卧谕獯蚬?,有點(diǎn)吃不消,但我還是從中學(xué)到了很多在書(shū)本里面學(xué)不到的知識(shí),也深深地體驗(yàn)到了在底層勞作者的艱辛與無(wú)奈,但最讓我高興的是認(rèn)識(shí)了很多心的很好的工友,他們給予了我很多的幫助,在外過(guò)年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件覺(jué)得心很堵的事情,但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯,那一晚我睡得很香。
下面,我這就像念流水賬一樣把我在廠里一天要做的事一一道來(lái),早上七點(diǎn)起床,洗刷吃早餐后,刷卡入廠,45分鐘后打上班卡然后開(kāi)早會(huì),八點(diǎn)正式上班。我們那個(gè)廠房是給蘋(píng)果公司筆記本電腦做電子加工的,我屬于疊層區(qū),我們?nèi)艘唤M,第一人負(fù)責(zé)疊第一層然后交給第二人,第二人接著按磁鐵,第三人然后在在第二人的基礎(chǔ)上疊第二層,磁鐵被疊在里面了。廠里規(guī)定是一組要兩個(gè)小時(shí)出400個(gè)產(chǎn)品,一組里一人慢就一組慢,人人不得偷懶,做完自己的就幫別人,否則,如果慢了全組都得挨罵。12點(diǎn)下班,打下班卡吃飯然后在12點(diǎn)45到60分鐘之間打上班卡,一點(diǎn)上班,如果遲到打卡了,一分鐘扣5塊錢(qián)。接著上4個(gè)小時(shí)然后下班休息20分鐘,再加兩個(gè)半小時(shí)的班。差不多每天都是這樣子過(guò)來(lái)的。一眨眼,一個(gè)月的寒假生活就這樣過(guò)去了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐,通過(guò)自身的努力,無(wú)論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上我都學(xué)會(huì)了很多,以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì):
3)我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神、共同合作在工作中的重要性,每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少,開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利;4)要善于與人交流,正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問(wèn)自己付出了多少,你做的事別人都看在眼里。5)沒(méi)達(dá)到上級(jí)的目標(biāo),被上級(jí)教訓(xùn)是很正常的,要學(xué)會(huì)忍耐,盡量不要和上級(jí)發(fā)生沖突,否則就呆不下去了。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識(shí),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,更加發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代的要求。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇六
20xx年似乎注定是不平凡的一年實(shí)踐時(shí)間:
實(shí)踐題目:
實(shí)踐內(nèi)容:,各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇七
作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,利用假期鍛煉自己,以下是本站小編給大家整理收集的大學(xué)生。
餐廳,供大家閱讀參考。
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大,不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
臨近放寒假的時(shí)候,我們班開(kāi)完班會(huì),要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動(dòng),也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價(jià)格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認(rèn)可。“做什么事情都要有條理,認(rèn)真做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,識(shí)到我的肩上開(kāi)始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)。他還說(shuō),你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書(shū)本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車(chē),就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢(qián)給父母補(bǔ)貼家用,常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢(qián)養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷(xiāo)向父母伸手要錢(qián),因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來(lái)之不易的錢(qián)。15天的假期實(shí)踐過(guò)得很快,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也不錯(cuò),以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。15天的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。在工作結(jié)束后,雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng),但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開(kāi)始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠(chéng)的回憶。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的知識(shí),似乎很容易,又覺(jué)得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。在實(shí)踐的這個(gè)期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1要善于溝通,像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你。
當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪那些顧客;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí),我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,在平時(shí)工作中,她們會(huì)指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,如何招呼好客人,這令我很感動(dòng)。下班之后,我們還會(huì)一起去逛街,買(mǎi)東西等等。在離開(kāi)餐館的時(shí)候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍。雖然離開(kāi)了,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,餐館的老板人也很好,跟我說(shuō)有空可以去他那玩。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,也讓我更懂得珍惜。
短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。回到家時(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。
總結(jié)我的這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的殘酷,因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊模挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇八
學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!
盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇九
下午4點(diǎn)30點(diǎn)完名又開(kāi)始了下午的忙碌,還是一樣的擦桌子擺餐具,迎賓。由于開(kāi)水房里的熱水器壞掉了,所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開(kāi)水。從5點(diǎn)30開(kāi)始吃飯的客人陸續(xù)的來(lái)了這個(gè)點(diǎn)我還能應(yīng)付自如,到了7點(diǎn)那真是一個(gè)高峰,人不算多,大廳坐了8桌人,但偏偏他們是差不多同時(shí)要上菜,準(zhǔn)備酒精爐或者電磁爐、熱飲料、煮姜絲可樂(lè)、跑到遙遠(yuǎn)的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺??這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,酒精爐的酒精會(huì)不會(huì)燒到我的手?要煮姜絲可樂(lè),那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當(dāng)時(shí)完全不知道,再加上大廳四處都是“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”的叫著,我的腦子那個(gè)晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,到了8點(diǎn)30左右的時(shí)候都到了那種客人大聲的說(shuō)三個(gè)字的話我都會(huì)自動(dòng)答一聲“有什么是么?”然后客人茫然地看著我,我灰溜溜的站回我的位置。到了9點(diǎn)15我們的晚飯被端到了大廳,依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,這個(gè)時(shí)候我感覺(jué)渾身不對(duì)勁,腿的軟了,坐在桌子前看著菜,雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒(méi)有走,雖然看到我們?cè)诔燥?,但是他們還是會(huì)一會(huì)“服務(wù)員倒水!”,一會(huì)“服務(wù)員再拿兩瓶啤酒來(lái)!”。練吃飯的時(shí)間都不會(huì)安安生生的吃飯,休息。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,一邊走一邊交流工作經(jīng)驗(yàn),一起疼惜我們那酸痛的腿。
我在那個(gè)餐館里一共做了24天,過(guò)年也是在店里過(guò)的,這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,受的委屈也遠(yuǎn)超過(guò)之前的總和,但是我也收獲了很多東西。首先最最直接的收獲就是24天加上過(guò)年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,然后就是學(xué)會(huì)了忍,不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣,都要先忍著,繼續(xù)做自己的事情,這樣很多人就不會(huì)繼續(xù)煩你,如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,理性的解決問(wèn)題,再有就是深刻體會(huì)到賺錢(qián)不易,累死累活這么多天才1100的報(bào)酬。其他的事情都很累人,還是好好讀書(shū)相比之下最輕松!
這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長(zhǎng)假,這次的打工讓我收獲了很多,以后的長(zhǎng)假我也不會(huì)閑著,社會(huì)沒(méi)那么簡(jiǎn)單,在我正式踏入社會(huì)之前還需要更多的歷練?。?BR> 寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十
對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),寒假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過(guò)程:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十一
趕在20xx年的最后一天,我懷著忐忑不安的心情來(lái)到佛山南海桂城必勝客歡樂(lè)餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經(jīng)理跟我碰了個(gè)面,就讓我自己在旁邊觀察整個(gè)餐廳的運(yùn)作情況,然后寫(xiě)下來(lái),十分鐘之后她會(huì)回來(lái)。
如此面試我還是第一次,禁不住在內(nèi)心揣測(cè)經(jīng)理的用意:是在考驗(yàn)我的觀察能力,還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈,有些疑惑的地方就問(wèn)了下在值班的服務(wù)員,然后就坐了下來(lái)把自己認(rèn)為的整個(gè)餐廳的服務(wù)流程寫(xiě)下來(lái),并提出了一些自己的看法。十分鐘后,經(jīng)理回來(lái)看了我寫(xiě)的東西,也坐下來(lái)跟我聊了起來(lái)。這真的跟我想象中的面試差了很遠(yuǎn),我們就像朋友一樣在聊天。
我們聊到了我對(duì)餐廳的感想,對(duì)未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃,為人處世的方法等,后來(lái)我才想到這大概是經(jīng)理想從中更了解我的一些觀點(diǎn)及為人吧!談話大概是十幾分鐘,之后她跟我握握手說(shuō):“ok啦,你的條件我們很滿意,接下來(lái)是一些業(yè)務(wù)性的測(cè)試,如無(wú)意外的話,你下星期辦好健康證就可以來(lái)上班了!”老實(shí)說(shuō),當(dāng)下我是很高興的,畢竟我之前是很期待這份工作,現(xiàn)在經(jīng)理拍板了,我自是開(kāi)心。
后面又來(lái)了個(gè)自稱是小組長(zhǎng)的漂亮姐姐,隨手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它記下來(lái),一會(huì)我回來(lái)檢查?!蔽医舆^(guò)餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知道是什么來(lái)的,別說(shuō)背,這名字特別,叫還不一定叫得上呢!沒(méi)辦法,只好硬著皮頭拿出看家本領(lǐng)——死記硬背,硬是背了下來(lái)。還好,后面的檢查因?yàn)槲易屝〗M長(zhǎng)扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語(yǔ),也抓住了重點(diǎn),她聽(tīng)了覺(jué)得滿意,就讓我過(guò)關(guān)啦!
接下來(lái)的幾天我都為入職手續(xù)而忙活,這個(gè)證那個(gè)證的,做份工真是不容易呢!正式上班是在1月14日,那天上班的只有我一個(gè)新員工。興沖沖的接過(guò)工服,一個(gè)領(lǐng)班帶著我,“今天你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會(huì)有個(gè)班前會(huì)議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項(xiàng)。嗯,你這妝化得不錯(cuò)哦!”呵呵,我樂(lè)歪了,這可是我昨晚搞完培訓(xùn)九點(diǎn)多還去請(qǐng)教別人學(xué)的呢!不打無(wú)準(zhǔn)備的仗嘛!
跟著她邊走邊說(shuō),很快我就覺(jué)得腦子不夠用,每個(gè)細(xì)節(jié)都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒(méi)關(guān)系啦,聽(tīng)起來(lái)是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會(huì)貫通了,你就會(huì)覺(jué)得每一步都是緊緊相扣的,一點(diǎn)都不羅嗦,那接下來(lái)你就自己實(shí)踐啦!加油哦!”“嗯,謝謝你!”
四個(gè)小時(shí)下來(lái),我大汗淋漓,滿腦子都是“標(biāo)準(zhǔn)”,吃飯時(shí)間到了,我累得連吃飯的力氣都沒(méi)有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當(dāng)然體力勞動(dòng)咬牙就過(guò)去了,可是一天到晚的崗位標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試和餐牌的背誦讓我陷入無(wú)休止的腦力勞動(dòng)中,真是花了我不少精力。
終于,過(guò)去了一個(gè)星期,我的崗位考核全通過(guò)了??粗鴦e人仍在努力,那種雨過(guò)天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過(guò)??!
接下來(lái),我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢(qián)柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時(shí),我的內(nèi)心忽的一陣緊張。經(jīng)理在一旁不停的強(qiáng)調(diào),今天是新店開(kāi)張,客人會(huì)非常多,一定要打起十二分精神好好面對(duì)。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。
果然,開(kāi)店不到兩個(gè)小時(shí),店里的位置已經(jīng)全部坐滿了,門(mén)外開(kāi)始排起隊(duì)伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢(qián)、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動(dòng),我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項(xiàng)經(jīng)過(guò)我手的數(shù)目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯(cuò)。終于,到了下午三點(diǎn)多,客人稍微少了點(diǎn),而我的下班時(shí)間也即將來(lái)臨,經(jīng)理走過(guò)來(lái),拍拍我的肩:“不錯(cuò),你很鎮(zhèn)定,就是笑容要注意下,呵呵,不過(guò)這是第一次難免的,習(xí)慣了就沒(méi)有關(guān)系。加油哦!”跳躍的心終于定了下來(lái),天知道,我是多么怕出錯(cuò)??!勉強(qiáng)笑笑了,又忙著數(shù)我的錢(qián)去了。
接下來(lái)的日子,我不停地穿梭于各個(gè)崗位,每個(gè)崗位的工作流程標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié),我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過(guò)崗位的日子已經(jīng)徹底成為過(guò)去式了。
一個(gè)月過(guò)去了,2月5號(hào)這天,我的銀行帳號(hào)里多了一份收入,看著發(fā)生了變化的數(shù)字,突然一陣茫然。所有受過(guò)的委屈,流過(guò)的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠(yuǎn),在這一刻我覺(jué)得一切都值了,真的!
在我即將返校的前一個(gè)星期。這天我正在上班,突然有個(gè)女生跑過(guò)來(lái),問(wèn)我:“你好,請(qǐng)問(wèn)你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫(huà)面,我想起了一個(gè)多月前我面試的那天,才發(fā)現(xiàn)時(shí)間過(guò)得好快,物是人非,我也是一名資深的服務(wù)員了。而第二天我就接到一個(gè)任務(wù),就是帶一個(gè)新人。就像是一個(gè)輪回,我體會(huì)到了成長(zhǎng)的滋味。
回想兼職的這段時(shí)間,最辛苦的自是考試期間,那時(shí)恰是我剛進(jìn)去必勝客的時(shí)候,不僅學(xué)校要考試,必勝客也要考試,也因?yàn)橄喔籼h(yuǎn),我總是兩頭跑,每天休息的時(shí)間不過(guò)是三四個(gè)小時(shí),別人躺在被窩里呼呼大睡的時(shí)候,我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗(yàn),精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時(shí)間過(guò)去了就無(wú)法回頭,有些感覺(jué)是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)不會(huì)有最深的感觸。所幸一直以來(lái)父親的寬容與關(guān)懷,讓我倍覺(jué)溫暖。
這一次,我明白了,付出是有回報(bào)的,付出是需要勇氣和毅力的。成長(zhǎng)需要代價(jià),而這一切真的是值得的!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十二
這些只是我暑期實(shí)踐的一個(gè)縮影,通過(guò)這次實(shí)踐,我了解到了很多關(guān)于電信的知識(shí),也讓我學(xué)到了很多做生意的經(jīng)驗(yàn)。
同時(shí)我也懂得了父母工作是多么的辛苦,我們的幸福生活來(lái)之不易,所以我們要好好珍惜生活,為父母做自己力所能及的事,減輕他們的負(fù)擔(dān)。還有,天上是不會(huì)掉餡餅的,要想獲得成功,必須不斷地努力還要有持之以恒的精神。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,給我留下了深刻的體會(huì)。當(dāng)你做一件事的時(shí)候,無(wú)論是會(huì)還是不會(huì),你都要有勇氣面對(duì)它,嘗試一下。做了,你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做,你是困難的俘虜;而我在實(shí)踐中收獲了許多,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以,我會(huì)在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中更加努力,不斷地充實(shí)、完善自己!我也會(huì)把這次活動(dòng)的體會(huì)告訴我的同學(xué),讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)煩的時(shí)候,也像我一樣,再堅(jiān)持一下,等嘗到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣后,就會(huì)愛(ài)學(xué)習(xí)了。
暑假兩個(gè)月很漫長(zhǎng),為了鍛煉自己,讓暑假過(guò)的有意義,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動(dòng),收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)這次在燒烤店里的實(shí)踐活動(dòng),我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒(méi)有時(shí)間休息,真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員,客人來(lái)了先給客人拿菜單,客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請(qǐng)慢用,有什么事您支聲就好了!有時(shí)候店里的客人多了,就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單,跑單等等,老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤,服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng),對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會(huì),你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊!有多少人沒(méi)有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀,我有家里幫我,給我錢(qián)花,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來(lái)幫我,現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有辦法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實(shí)我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風(fēng)打開(kāi)就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開(kāi)始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒(méi)有辦法,世間有很多的不舍啊!但是沒(méi)有部分不去失去,有些東西是沒(méi)有選擇的余地的。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十三
一、院落之行。
了解院落樓棟分布,說(shuō)居住居民概況等。在這次走訪中,我們?cè)敿?xì)了解了各院落的基本情況,為以后開(kāi)展各項(xiàng)工作做好了準(zhǔn)備;同時(shí)也是我第一次這么認(rèn)真、客觀地去看待院落的各種情況,使我學(xué)到了很多以前很多沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)。
走進(jìn)院落,進(jìn)行調(diào)查。在本次掛職實(shí)踐中協(xié)助泰安街道辦事處做好公共服務(wù)需求調(diào)查是我們此次的重要工作。為此,泰安街街道辦事處對(duì)我們實(shí)習(xí)大學(xué)生專門(mén)進(jìn)行了培訓(xùn),然后各干部也在下面對(duì)我們進(jìn)行了詳盡的說(shuō)明,以使得我們?cè)趯?shí)際中能盡量少走彎路。在一切準(zhǔn)備都做好后,我們就開(kāi)始到各個(gè)院落去參與調(diào)查。這次調(diào)查也得到了院落門(mén)衛(wèi)、保安的熱心支持,順利的進(jìn)行調(diào)查。
整理調(diào)查資料。為了更好的管理和利用調(diào)查所得的資料和為以后進(jìn)一步上戶提供資料,我們對(duì)已收集到的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行了分類(lèi)調(diào)查,并做好各項(xiàng)信息記錄。由于收集上來(lái)的資料繁多,在整理過(guò)程中也遇到一些困難。社區(qū)干部知道后主動(dòng)幫助我們,介紹一些資料整理的方法技巧。這些不僅提高了工作效率和質(zhì)量,更對(duì)以后的學(xué)習(xí)和工作提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
協(xié)助干部做好日常工作。在工作之余,我們也利用我們?cè)谝恍┓矫娴奶亻L(zhǎng),協(xié)助干部更快、更好的完成一些工作,如打印資料,整理文件等,感受著工作的氛圍,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的。
二、敬老院之行。
除此之外,我自愿要求去社區(qū)敬老院去服務(wù)工作,老人們辛勞一。
輩子,那些沒(méi)有兒女或者兒女在外的無(wú)人照顧的或者身體有殘疾的沒(méi)有勞動(dòng)自制能力的老人們選擇在敬老院生活,在社區(qū),社會(huì)和政府的幫助下,他們的生活得以有依靠,享受社會(huì)的福利待遇,安度一個(gè)晚年,但是老人們的生活卻也是孤獨(dú)的,因此,想更多的把歡樂(lè)和關(guān)心帶去給老人們,我們一群志愿者選擇去敬老院?jiǎn)柡蚩蓯?ài)可敬的老人們。展開(kāi)一場(chǎng)面向生活在長(zhǎng)者服務(wù)中心的老人的志愿者活動(dòng)。寒風(fēng)瑟瑟中,大家準(zhǔn)時(shí)集中,搭上了前往目的地的公車(chē)。然而,這卻不止是一次活動(dòng),而是一次感悟的歷程。盡管活動(dòng)只有短短的一個(gè)半小時(shí),但思想?yún)s在這短短的時(shí)光中得到了一次洗煉。在為老人唱紅歌和按摩、聊天的過(guò)程中,我想了許多。在長(zhǎng)者服務(wù)中心,有幾位老人由于年齡較高,已經(jīng)不能用語(yǔ)言表達(dá)出他們的想法。當(dāng)他們冷了卻沒(méi)能伸手拿到衣服的時(shí)候,當(dāng)他們想往旁邊的座位移一移卻因?yàn)橥饶_不便無(wú)法到達(dá)時(shí),瘦小的身軀晃動(dòng)著,眼里的渴望與現(xiàn)實(shí)表達(dá)的無(wú)奈結(jié)合,讓人不禁眼角泛起淚水----曾經(jīng)是多么矯健的身軀,曾經(jīng)為家庭、為社會(huì)做出貢獻(xiàn)的他們,卻在晚年時(shí)生活得如此疲累。在聊天的過(guò)程中,有一位老人一直對(duì)家里人有著不小的意見(jiàn)。聽(tīng)著老人的埋怨,我們都沉默了:辛苦拉扯大的孩子,為了自己生活得舒心自由,竟然把生身母親扔在養(yǎng)老院,不聞不問(wèn)。老人眼角的淚花,激動(dòng)的語(yǔ)言,總讓我們看到她的心痛,她的無(wú)奈和受傷。不是有一首歌的歌詞是這樣的嗎:我們都是一個(gè)人加上另一個(gè)人的長(zhǎng)相,時(shí)間的墻,從他們的手掌到我們的肩膀。所有人都在這個(gè)極速發(fā)展的社會(huì)中努力拼搏,為生計(jì)而奮斗著。可是,這怎么可以成為我們拋棄老人的借口呢?沒(méi)有老人的努力,哪來(lái)我們的吃和穿?沒(méi)有老人的呵護(hù),鬧來(lái)我們成長(zhǎng)堅(jiān)固的保護(hù)?沒(méi)有老人的撫養(yǎng),哪來(lái)我們立足社會(huì)的基礎(chǔ)和力量?想著這些,怎么還忍心在本該讓老人安享晚年的日子讓老人守著床頭的一張照片思念拋棄自己的家人?也許,真的只有看過(guò)老人們的淚花,聽(tīng)過(guò)他們的講述,我們才能如此深刻地感悟到:沙灘上,腳印兩對(duì)半是個(gè)多么溫馨,多么幸福的畫(huà)面吧。
看著長(zhǎng)者服務(wù)中心的老人們的生活條件和生活環(huán)境,我也深深地感受到身上的重?fù)?dān)。如果政府能更多地關(guān)心迫于無(wú)奈生活在養(yǎng)老院的老人們,在天冷時(shí)為他們及時(shí)添置衣物,在寂寞時(shí)為他們送上關(guān)愛(ài)與陪伴,我想,老人們刻滿歲月滄桑的臉上應(yīng)該會(huì)浮現(xiàn)笑容與安慰吧。除此之外,看著社工專業(yè)的師兄師姐站在一旁默默地觀察每一位老人,他們的名字、身體狀況、精神狀況對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是了如指掌的??吹竭@一幕,我突然覺(jué)得充滿希望:是啊,盡管老人沒(méi)有家人的陪伴,卻也能有這群年輕、熱血的青年人關(guān)注著、關(guān)心著。這一份溫馨,暖在胸口,也為我們的奉獻(xiàn)心、愛(ài)心增溫了。有了這一次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和感悟,我更加明白了要及時(shí)關(guān)愛(ài)我們身邊的每一位老人。也許“養(yǎng)吾老以及人之老”的大同社會(huì)還稍為遙遠(yuǎn),但是,只有我們盡力了,用心了,才能避免“子欲養(yǎng)而親不待”的悲痛與悔憾吧!
活動(dòng)結(jié)束了,可心靈依舊被震撼著。往后的日子里,要帶著這份感動(dòng)與感悟,帶著這份深刻,善待身邊的長(zhǎng)者,努力完善自己以為他們創(chuàng)造更好的晚年環(huán)境。我想,這是這次活動(dòng)最最珍貴的寶藏。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十四
實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的'是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十五
似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十六
實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,將自己的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,進(jìn)一步提升自己、鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的'考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十七
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。
首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門(mén)斜對(duì)面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)踐期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐,是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、實(shí)踐期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后,回首實(shí)踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的'生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)踐時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)踐中,感覺(jué)旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)踐中,通過(guò)郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)踐的心得體會(huì)。
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寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠餐廳打工篇十八
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián),也浪費(fèi)了我們的青春!無(wú)望啊!!!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)柘城縣某一餐廳打工。
所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!
但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識(shí)沒(méi)用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,一個(gè)社會(huì)的打工者,要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢(qián)鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富,一份一生都享用不盡的財(cái)富!
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