寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工（專(zhuān)業(yè)14篇）

    報(bào)告通過(guò)系統(tǒng)收集、整理和分析數(shù)據(jù)、事實(shí)和信息，向讀者傳達(dá)特定的信息和結(jié)論。使用圖表、表格和圖像等輔助工具可以使報(bào)告更加生動(dòng)和直觀(guān)。下面是一些優(yōu)秀報(bào)告的示例，可以幫助你更好地理解報(bào)告的寫(xiě)作要點(diǎn)。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇一
    面對(duì)大學(xué)的最后一個(gè)假期，我要找點(diǎn)事做，我不想無(wú)所事事的生活，那樣的生活會(huì)讓人倦怠，也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺(jué)疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自己，為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
    對(duì)我來(lái)說(shuō)，工廠(chǎng)是一個(gè)適合社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的地方，于是我選擇了工廠(chǎng)。無(wú)論是從所學(xué)知識(shí)的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應(yīng)工廠(chǎng)這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠(chǎng)學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來(lái)，一直不停的在學(xué)習(xí)，在走路，很累?；丶液蟮奈遥乖诖采希杏X(jué)身體很累。這種感覺(jué)是這近二十年以來(lái)，我很少體會(huì)過(guò)的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí)，該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作，比起工人來(lái)還是輕松一些。
    社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，就是要立足于社會(huì)，把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。社會(huì)實(shí)踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實(shí)際，和客觀(guān)實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看，社會(huì)實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間在工廠(chǎng)的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的.環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，全世界經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快，以前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們?cè)趽碛性絹?lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越與國(guó)際接軌，對(duì)于人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來(lái)越高，我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷地從各方面充實(shí)自我，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    總而言之，在工廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間里，我所學(xué)到的對(duì)于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我所學(xué)到的都是基本的東西，而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里，你必須自覺(jué)地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我雖然有點(diǎn)累，但我過(guò)得非常充實(shí)，這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這是取得進(jìn)步的過(guò)程。社會(huì)社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè)。同時(shí)，社會(huì)社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義——無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇二
    通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì)，體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力，增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力，為二年之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務(wù)于社會(huì)，更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備。
    這次的寒假工是我在學(xué)校的海浪網(wǎng)站上找到的，當(dāng)時(shí)有些猶豫，不太敢相信。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)？怕被騙？可最后我還是說(shuō)服了自己，什么事都有第一次，只有敢于想，敢于做才是真人才，都大二了，還畏畏縮縮的算什么回事，在學(xué)校沒(méi)幾年待得了，早點(diǎn)去社會(huì)溜溜肯定沒(méi)錯(cuò)的。在這樣的心理下，我背上行李來(lái)到了東莞的明安國(guó)際器材有限公司做起了廠(chǎng)里最低等的作業(yè)員。
    當(dāng)然我是有跟中介公司簽合同的，又不，我不認(rèn)識(shí)你，而我做完工你不發(fā)工資給我跑了怎么辦？在外面人生地不熟的，得保護(hù)好自己?？晌疫€低估了人性的貪婪和高估了廠(chǎng)對(duì)工作者財(cái)產(chǎn)的保護(hù)力度，當(dāng)然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機(jī)被盜（公司不準(zhǔn)帶手機(jī)入廠(chǎng)），柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機(jī)剛買(mǎi)不久?。∥疫@一個(gè)月等于白做了，肉疼。
    當(dāng)時(shí)和我一起手機(jī)被偷的兩個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生當(dāng)天就辭工回家了，當(dāng)時(shí)我很阿q得拼命地對(duì)自己說(shuō)在這里吃得太辣能讓我提早得適應(yīng)外面的飲食習(xí)慣，每天不動(dòng)得站10個(gè)半鐘是一種軍訓(xùn)式的鍛煉，還有，錢(qián)財(cái)乃身外之物，破財(cái)擋災(zāi)，破財(cái)擋災(zāi)。最終我堅(jiān)持了下來(lái)，雖然因?yàn)槭堑谝淮卧谕獯蚬ぃ悬c(diǎn)吃不消，但我還是從中學(xué)到了很多在書(shū)本里面學(xué)不到的知識(shí)，也深深地體驗(yàn)到了在底層勞作者的艱辛與無(wú)奈，但最讓我高興的是認(rèn)識(shí)了很多心的很好的工友，他們給予了我很多的幫助，在外過(guò)年對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件覺(jué)得心很堵的事情，但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯，那一晚我睡得很香。
    下面，我這就像念流水賬一樣把我在廠(chǎng)里一天要做的事一一道來(lái)，早上七點(diǎn)起床，洗刷吃早餐后，刷卡入廠(chǎng)，45分鐘后打上班卡然后開(kāi)早會(huì)，八點(diǎn)正式上班。我們那個(gè)廠(chǎng)房是給蘋(píng)果公司筆記本電腦做電子加工的，我屬于疊層區(qū)，我們?nèi)艘唤M，第一人負(fù)責(zé)疊第一層然后交給第二人，第二人接著按磁鐵，第三人然后在在第二人的基礎(chǔ)上疊第二層，磁鐵被疊在里面了。廠(chǎng)里規(guī)定是一組要兩個(gè)小時(shí)出400個(gè)產(chǎn)品，一組里一人慢就一組慢，人人不得偷懶，做完自己的就幫別人，否則，如果慢了全組都得挨罵。12點(diǎn)下班，打下班卡吃飯然后在12點(diǎn)45到60分鐘之間打上班卡，一點(diǎn)上班，如果遲到打卡了，一分鐘扣5塊錢(qián)。接著上4個(gè)小時(shí)然后下班休息20分鐘，再加兩個(gè)半小時(shí)的班。差不多每天都是這樣子過(guò)來(lái)的。一眨眼，一個(gè)月的寒假生活就這樣過(guò)去了。
    經(jīng)過(guò)一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐，通過(guò)自身的努力，無(wú)論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上我都學(xué)會(huì)了很多，以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì)：
    3）我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神、共同合作在工作中的重要性，每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少，開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利；4）要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系；遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人；工作中不能總想著自己得到了多少，要問(wèn)自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。5）沒(méi)達(dá)到上級(jí)的目標(biāo)，被上級(jí)教訓(xùn)是很正常的，要學(xué)會(huì)忍耐，盡量不要和上級(jí)發(fā)生沖突，否則就呆不下去了。
    通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀(guān)念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇三
    寒假的社會(huì)實(shí)踐，我在一家工廠(chǎng)的檢分小組里進(jìn)行為期15天的社會(huì)實(shí)踐！雖然這份工作與我的
    專(zhuān)業(yè)
    根本不對(duì)口，可是我從中學(xué)到了很多東西。
    檢分小組，顧名思義它所做的工作是對(duì)一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行分選、檢驗(yàn)和包裝。因?yàn)槲沂嵌唐诠?，檢分主任只安排我做一些簡(jiǎn)單的小產(chǎn)品。在前三天，我先跟著一位師傅
    學(xué)習(xí)
    的分選、檢驗(yàn)和包裝。那為師傅先教我產(chǎn)品的分選，告訴我哪些要挑出來(lái)當(dāng)廢品，哪些是正品，廢品分為了晶粒，老掉角，新掉角，分裂，氧化。高低角及
    其他
    一些明顯的疵處。這個(gè)工作是三個(gè)工作中最重要的一個(gè)程序，因?yàn)楫a(chǎn)品在這個(gè)程序后，就要進(jìn)行裝板。在我對(duì)產(chǎn)品分選有一個(gè)大概了解后，師傅又教我產(chǎn)品的檢驗(yàn)，就是對(duì)裝板的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，看看有沒(méi)有在分選中的“漏網(wǎng)之
    雨
    ”，這步也是非常關(guān)鍵的程序。然后這些產(chǎn)品要讓質(zhì)檢員進(jìn)行再次檢驗(yàn)，如果通過(guò)，就可以把產(chǎn)品拿去吸塑。封箱及入庫(kù)；如果檢驗(yàn)出來(lái)還是有質(zhì)量問(wèn)題的，要把自己當(dāng)天所做的產(chǎn)品全部返工，直到質(zhì)檢員檢驗(yàn)過(guò)關(guān)為止?？纯词峭?jiǎn)單的事，做起來(lái)就不怎么好做了。
    三天后，我就出師了，我開(kāi)始自己做產(chǎn)品了。我總感覺(jué)無(wú)法抓好廢品與正品之間的那個(gè)度，為了
    安全
    起見(jiàn)，我把一些可以用的產(chǎn)品全部當(dāng)廢品揀出來(lái)，而且進(jìn)度很慢，還時(shí)常出現(xiàn)“漏網(wǎng)之魚(yú)”。一天下來(lái)，我的'廢品盒子堆滿(mǎn)了廢品。師傅看見(jiàn)了，幫我把所有的廢品進(jìn)行返工，一邊返一邊告訴我哪些產(chǎn)品是好的，可以用的，哪些才是不能用的。還告訴我，如果檢分組里的所有員工都像我這樣的話(huà)，那廠(chǎng)里就要虧損了一大筆了，所以分選的時(shí)候一定要認(rèn)真仔細(xì)，決不可以馬馬乎乎，掉以輕心，還有像我這樣學(xué)生出來(lái)社會(huì)實(shí)踐的，很容易就對(duì)這枯燥無(wú)聊的工作就會(huì)馬虎起來(lái)，進(jìn)度也會(huì)減慢，像“做一天和尚撞一天鐘”一樣，因此做產(chǎn)品一定要有恒心，要有毅力，做事要認(rèn)真仔細(xì)，絕不可以掉以輕心。
    第一天，我就做了一托產(chǎn)品，而師傅她們一天能做四托，這就是距離。看師傅那么熟練的動(dòng)作，真讓我羨慕死了。師傅說(shuō)：“熟能生巧，如果你在這里做上兩三個(gè)月，你也灰跟我們一樣快，一樣好的。”雖然產(chǎn)品是一托做好了，可是在制檢員檢驗(yàn)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我的產(chǎn)品里有一個(gè)很大的掉角，我竟然沒(méi)有把它挑出來(lái)，不用說(shuō)了，返工唄。質(zhì)檢員似乎看出我的心思，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“返工的確是一件既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力的事。但這是對(duì)你工作不認(rèn)真的一個(gè)小小懲罰。返工過(guò)了，你就會(huì)明白你工作時(shí)候該怎么做了。如果今天你的產(chǎn)品沒(méi)有被檢驗(yàn)出來(lái)，而把這批貨入庫(kù)并且發(fā)出去。那么，到時(shí)候的后果會(huì)更加嚴(yán)重，那不是單單你扣工資我扣獎(jiǎng)金的問(wèn)題，而且廠(chǎng)里會(huì)因此而遭受經(jīng)濟(jì)損失，產(chǎn)品還會(huì)被退貨，甚至造成買(mǎi)方我們對(duì)我們產(chǎn)品質(zhì)量的懷疑，你認(rèn)為這樣值嗎？”我低頭不語(yǔ)。
    在這短短的15天里，我學(xué)到了許多書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的東西，讓我明白了很多道理：做任何事情都要認(rèn)真仔細(xì)，要有恒心與毅力，相信堅(jiān)持到底就是勝利；做人要有責(zé)任心，要對(duì)自己所做的事情負(fù)責(zé)，想一想如果我這樣做了，那事情的后果會(huì)
    怎樣
    ，想清楚了認(rèn)為值得去做了再做，不要不經(jīng)過(guò)大腦思考，在那感情用事，盲目做事！
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇四
    面對(duì)大學(xué)的最后一個(gè)假期，我要找點(diǎn)事做，我不想無(wú)所事事的生活，那樣的生活會(huì)讓人倦怠，也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺(jué)疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自己，為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
    對(duì)我來(lái)說(shuō)，工廠(chǎng)是一個(gè)適合社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的地方，于是我選擇了工廠(chǎng)。無(wú)論是從所學(xué)知識(shí)的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應(yīng)工廠(chǎng)這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠(chǎng)學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來(lái)，一直不停的在學(xué)習(xí)，在走路，很累?；丶液蟮奈?，倒在床上，感覺(jué)身體很累。這種感覺(jué)是這近二十年以來(lái)，我很少體會(huì)過(guò)的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí)，該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作，比起工人來(lái)還是輕松一些。
    社會(huì)社會(huì)實(shí)踐，就是要立足于社會(huì)，把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。社會(huì)實(shí)踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實(shí)際，和客觀(guān)實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看，社會(huì)實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間在工廠(chǎng)的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，全世界經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快，以前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們?cè)趽碛性絹?lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越與國(guó)際接軌，對(duì)于人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來(lái)越高，我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從社會(huì)社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷地從各方面充實(shí)自我，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    總而言之，在工廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間里，我所學(xué)到的對(duì)于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我所學(xué)到的都是基本的東西，而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里，你必須自覺(jué)地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我雖然有點(diǎn)累，但我過(guò)得非常充實(shí)，這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這是取得進(jìn)步的過(guò)程。社會(huì)社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè)。同時(shí)，社會(huì)社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義——無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
    走出校園，踏上社會(huì)，通過(guò)社會(huì)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我開(kāi)闊了眼界，學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我了解到很多工作常識(shí)，也得到意志上鍛煉，有苦澀也有甘甜?；叵肫饋?lái)，這是我人生中的又一筆寶貴的財(cái)富，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響，為我今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    放寒假了，為了增強(qiáng)實(shí)踐能力，來(lái)到了西安一家名為《高科建材》生產(chǎn)廠(chǎng)子。
    初次，我步入社會(huì)，體驗(yàn)社會(huì)生活，懷揣“勤懇、實(shí)干”的積極態(tài)度去面對(duì)我的第一次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。進(jìn)廠(chǎng)之后，我被安排在塑剛車(chē)間，分到了后續(xù)生產(chǎn)線(xiàn)。這個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)在這個(gè)時(shí)期專(zhuān)門(mén)制造窗子、門(mén)上用的卷軸紗窗。涉及到的主要工序有：
    準(zhǔn)備材料——下料：在機(jī)器上切割用到的紗盒、彈簧、枝干、墊條等;。
    制作紗簾：裁紗、燙紗、押邊條、押珠子線(xiàn)等;。
    其他：打結(jié)做拉簾系，給紗盒穿皮條、穿磁條等;。
    零件組裝——對(duì)上階段的材料進(jìn)行組合安裝。
    粘貼標(biāo)簽——分類(lèi)貼標(biāo)簽。
    檢查工作——主要由班長(zhǎng)一個(gè)一個(gè)檢驗(yàn)是否過(guò)關(guān)、合格。
    我剛來(lái)，是新手。每天只能做一些雜活。幫師傅們拿個(gè)工具啦，搬個(gè)成品了，下班前打掃個(gè)衛(wèi)生了，一些簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，一點(diǎn)也不含技術(shù)的力氣活。其實(shí)，也不毫多大的力。
    漸漸地，我在廠(chǎng)子里和師傅們混熟了。在接下來(lái)的日子里，我先是和一位流著大胡子的師傅裁紗。每天，在一個(gè)很大的燈下，面對(duì)著一張大的方桌，右手持刀，左手按尺。別小看這，也含技術(shù)。就單單的“量尺寸”，也有經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)，新手才得紗，邊緣是毛邊，即不平整，兩頭的尺寸也一般不標(biāo)準(zhǔn)，更甚者，就裁斜了。持刀，要傾斜一定的角度，用整個(gè)的臂力，那樣裁出的紗不起毛邊。我偷偷看我裁的，能過(guò)關(guān)的沒(méi)有幾條。技術(shù)是練出來(lái)的，需要時(shí)間的支配。慢慢的順手了，收到了很好的回報(bào)。我學(xué)到了一些持刀裁紗的技術(shù)，領(lǐng)悟到了一些技巧。
    隨著，我又跟著另一位瘦瘦的師傅下料。下料這活可不得馬虎。要是一出錯(cuò)，料就不夠了必須得嚴(yán)格按照下料單下料。起先，我只是幫師傅扶一下料，看看下料單。歇息時(shí)，師傅給我講解下料單上的各種數(shù)據(jù)。我淺顯的了解了一些。面對(duì)切割機(jī)器，師傅給我教如何按鈕?！皫煾狄M(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人”。趁著歇息時(shí)間，我開(kāi)機(jī)，用廢料來(lái)練習(xí)。一點(diǎn)也不敢疏忽，因?yàn)槊鎸?duì)的是轉(zhuǎn)速很快的鋸條，少不留神，就有可能把料切割的少尺寸，更甚者，傷著自己。
    我沒(méi)敢怠懈。次次認(rèn)真對(duì)待，所以我的收獲不淺。同時(shí)，師傅的教導(dǎo)，也使我受益匪淺。
    準(zhǔn)備階段的工序到了尾聲。我被小班長(zhǎng)安排到了組裝組。面對(duì)一張張圖紙，我毫無(wú)表情。因?yàn)槲铱床欢畧D紙。更不說(shuō)，組裝了。幸好，師傅們都是熱情老實(shí)人。沒(méi)有一點(diǎn)嫌棄我之意。
    看著一件一件的成品出來(lái)，有一種說(shuō)不出的自豪感!下來(lái)就貼標(biāo)簽，寫(xiě)生產(chǎn)時(shí)間，訂貨地址。這些簡(jiǎn)單easy的活，幾乎我全包了。干得風(fēng)風(fēng)火火，津津樂(lè)道。和大家打成了一片天!有說(shuō)有笑!
    打工感受：
    短短的幾十天打工日子，我認(rèn)識(shí)了不少的社會(huì)人，形形色色!
    更重要的是：
    二是使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也懂得了一些做人的道理，同時(shí)也使我清楚的認(rèn)識(shí)到了自己的不足與缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力的學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能。作為當(dāng)代青年，面對(duì)知識(shí)與技能的競(jìng)爭(zhēng)壓力，為自己定下一個(gè)目標(biāo)，樹(shù)立自己的人生觀(guān)，用自己的不斷努力、拼搏來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值觀(guān)!
    寒假如期而至，這個(gè)寒假是我大學(xué)生活的第一個(gè)寒假，時(shí)間比較長(zhǎng)，為了充實(shí)自己的大學(xué)是生活，在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往等方面也有很大的幫助，這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使自己立于不敗之地，所以我決定利用寒假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐，體驗(yàn)一下正真的社會(huì)生活，因此我來(lái)到九龍五金廠(chǎng)。
    在九龍五金廠(chǎng)里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.
    “凡事想時(shí)容易，做時(shí)難!”
    本以為來(lái)到這里打工是件很容易的事，不就封封箱子，裝裝貨物嗎?這些看起來(lái)很簡(jiǎn)單呀，誰(shuí)都會(huì)做呀?？墒菦](méi)想到的是剛?cè)サ牡谝惶炀统鲥e(cuò)了。上班打卡的時(shí)候打錯(cuò)了，一上午算是白干了。這都是不細(xì)心惹禍，下午打卡的時(shí)候檢查了兩遍才沒(méi)錯(cuò)才放心。在工作的時(shí)候，封箱子的時(shí)候覺(jué)得封的挺快的，可是就是供不上用。當(dāng)時(shí)組長(zhǎng)也來(lái)了，說(shuō)你去裝箱我來(lái)封吧，你封的太慢了我們還趕著出貨呢。哎，看著組長(zhǎng)封箱一會(huì)就封了一大堆，再看看自己封的不但不好也不多臉不之不覺(jué)的就紅了。暗暗的下定決心，以后工作是一定要封的好點(diǎn)也要加快自己的速度。從這件事中我深深的體會(huì)到了想要干好一項(xiàng)工作很難，即使是看著很容易的事。心中總有一種想法不愿從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以?huà)咛煜隆钡牡览恚覀兌级?。在接下?lái)的工作中一定要認(rèn)真。
    廠(chǎng)里的貨越來(lái)越多了，要分夜班白班。我被分在了夜班的隊(duì)伍里，白天上完班晚上還要上班，對(duì)于沒(méi)干過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間工作的我那一也是最難熬的一夜。下午出完飯，我開(kāi)始去上夜班。晚上十一點(diǎn)，我就開(kāi)始犯困，還有點(diǎn)餓可是還有一個(gè)小時(shí)才能下班休息吃飯沒(méi)辦法，我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候也該下班了吧，當(dāng)我正想的時(shí)候一個(gè)不小心沒(méi)拿好把別人裝好的貨給撒了一地。完了，這次完了該被罰款了，又要被吵了一頓了。
    十二點(diǎn)下班休息完之后開(kāi)始工作，誰(shuí)知道后半夜更難熬。真困呀，我快熬不住了可是我們還沒(méi)完成任務(wù)。哎，沒(méi)辦法還的堅(jiān)持。出去洗了洗臉，吹了積分中風(fēng)回來(lái)后接著工作。這次可不敢多想什么也做時(shí)也細(xì)心了許多，怕一個(gè)不小心又被吵，被吵還是小事，被扣錢(qián)就不好了。好不容易熬到天亮了，但是我們的任務(wù)還差點(diǎn)沒(méi)有完成。雖然又累又困，可是還是要打起精神來(lái)加快工作速度還得保證質(zhì)量。
    總算在下班前完成任務(wù)了，我的倆眼都快睜不開(kāi)了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒頭大睡，一覺(jué)醒來(lái)都下午兩點(diǎn)多了中午飯都錯(cuò)過(guò)了。又得自己掏錢(qián)出去吃了。
    雖然我只工作了短短的二十天，可還是體會(huì)到了賺錢(qián)的辛苦生活的不易。二十天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多，心中也有了辛苦也有甜，真是一份耕耘一份收獲，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見(jiàn)彩虹。在這而是多天里我認(rèn)識(shí)了很多的員工，解釋了社會(huì)上形形色色的人，學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流，用心對(duì)待每一份工作?，F(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生，都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)，可是我認(rèn)為截然不同，社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳我們的心里。大師為了賺錢(qián)我們只有忍耐了。20天結(jié)束了.我拿到了一千多的工資，錢(qián)雖然不算多可在我心里很高興。因?yàn)槲覍W(xué)到了書(shū)本里沒(méi)有的知識(shí)，增長(zhǎng)了我的個(gè)人閱歷：我相信這個(gè)開(kāi)始回成為我人生中的美好回憶，也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。
    大學(xué)算是一個(gè)小社會(huì)了，所以步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。我是一名電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，而目前處在大一上學(xué)期這一特殊時(shí)段，還并未過(guò)多的接觸到有關(guān)電子商務(wù)的各個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，對(duì)于很多知識(shí)了解的也是很少，對(duì)于著手電子商務(wù)的有關(guān)行業(yè)仍無(wú)法勝任，能做的還很少，所以只好自行尋找其他的社會(huì)實(shí)踐，雖然還是沒(méi)有和專(zhuān)業(yè)掛上很大關(guān)系，但是起碼讓自己增加了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)以及為以后畢業(yè)在社會(huì)打拼奠定一定的基礎(chǔ)。于是一放假我便開(kāi)始了我的社會(huì)實(shí)踐之路。
    (一)尋找實(shí)踐部門(mén)。
    有幾種途徑，分別是自己去找以及親友介紹：
    作為社會(huì)實(shí)踐很關(guān)鍵的開(kāi)端，我決定先嘗試著自己去找工作。然而，找工作卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有我想象的那么輕松。我先是在附近的工廠(chǎng)兜了一圈，卻是大失所望。就算你是大學(xué)生，人家工廠(chǎng)都未必肯要你，嫌你只打個(gè)寒假工又啥干活本領(lǐng)都不會(huì)還得重新學(xué)起。于是我便走向大街尋找另外的門(mén)路。沿街邊小店走進(jìn)去，一間又一間的問(wèn)是否需要寒假工，然而店長(zhǎng)們卻都是搖搖頭說(shuō)是已經(jīng)不需要了。偶然遇到一家大型連鎖超市在招收短期工，便興高采烈的前去面試，在一番面試后，由于自己的工作經(jīng)歷實(shí)在是空白一片，對(duì)于超市的有關(guān)運(yùn)營(yíng)一概不知，只能以失敗告終。很無(wú)奈又很不甘，但是，誰(shuí)叫自己沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)?zāi)?靠自己的力量獲得一份工作這樣的事情，依現(xiàn)在的自身?xiàng)l件來(lái)說(shuō)，是很難順利完成的，我們?nèi)狈Χ枰獙W(xué)習(xí)的東西還有很多，社會(huì)閱歷幾乎為零。于是，回到家，托一個(gè)親戚幫忙找份工，結(jié)果在我舅舅的針織廠(chǎng)里找到一份寒假工。于是，這個(gè)寒假的實(shí)踐地點(diǎn)便鎖定在了針織廠(chǎng)，為期半個(gè)月。
    (二)了解企業(yè)及行業(yè)文化。
    在佳納德制衣廠(chǎng)參觀(guān)學(xué)習(xí)的這段時(shí)間，我對(duì)制衣行業(yè)逐漸有了大概地了解。制衣業(yè)作為制造業(yè)中舉足輕重的一員，濃縮了制造業(yè)地普遍特點(diǎn)：以產(chǎn)品為中心來(lái)組織運(yùn)作,而且更兼具了勞動(dòng)密集型工業(yè)地生產(chǎn)運(yùn)作方式：工人的勞動(dòng)便是價(jià)值的來(lái)源!佳納德的生產(chǎn)車(chē)間很大，給人很舒適的感覺(jué)，寬敞明亮。每個(gè)生產(chǎn)區(qū)之間、每臺(tái)設(shè)備之間都隔開(kāi)必定間隔，這樣即使機(jī)器很多也不覺(jué)得擁擠不堪。給工人們營(yíng)造了良好的工作環(huán)境。
    作為制衣企業(yè)，縫紉機(jī)是最必要也是最主要的設(shè)備。問(wèn)過(guò)車(chē)間的師傅才知道原來(lái)縫紉機(jī)還可分為三種類(lèi)型的，有平縫機(jī)、包縫機(jī)、特種機(jī)?，F(xiàn)在生產(chǎn)車(chē)間有200臺(tái)左右不同種類(lèi)地縫紉機(jī)，其中以平縫機(jī)居多，包縫機(jī)次之。.而除了這個(gè)主要的車(chē)間，在另一邊還有輔助車(chē)間，主要進(jìn)行驗(yàn)貨、剪裁、剪線(xiàn)、整燙、包裝(貼牌,掛商標(biāo))等等這些輔助工序。這里用到的設(shè)備有預(yù)縮機(jī)(預(yù)先對(duì)布匹進(jìn)行縮水,以防止日后使用時(shí)縮水,主要用于高級(jí)衣服)、驗(yàn)布機(jī)、電動(dòng)剪刀、整燙設(shè)備、驗(yàn)針機(jī)(檢驗(yàn)出留在衣服上的針,防止扎傷衣服使用者)等等，工人在各自崗位各司其職。
    這件工廠(chǎng)的生產(chǎn)運(yùn)作流程，一般情況下成三角狀。首先從輔助車(chē)間開(kāi)始裁剪配置，再轉(zhuǎn)到中間車(chē)間進(jìn)行縫紉加工，完畢再轉(zhuǎn)到輔助車(chē)間驗(yàn)貨剪線(xiàn)包裝。而有時(shí)由于時(shí)裝的一些特殊需求，廠(chǎng)內(nèi)無(wú)法滿(mǎn)足條件時(shí)還得結(jié)合外面工廠(chǎng)來(lái)完成生產(chǎn)，比如說(shuō)一些繡花或是一些花邊的制作等等。將其運(yùn)到外面加工,然后再運(yùn)回來(lái)再生產(chǎn)。
    具體地介紹一下生產(chǎn)流程，首先是工廠(chǎng)接訂單，接著師傅會(huì)根據(jù)訂單內(nèi)有關(guān)要求設(shè)計(jì)排版并試著進(jìn)行制作樣品，將樣品與客戶(hù)交流，可以的話(huà)工廠(chǎng)便會(huì)開(kāi)始到外面去采購(gòu)布料和線(xiàn)等等材料，一般都是到中山的地方去采購(gòu)，回來(lái)后便由師傅琢磨并進(jìn)行排版畫(huà)出樣板圖，將樣板圖送到輔助車(chē)間，讓輔助車(chē)間根據(jù)師傅的排版圖裁剪布料，再將裁剪好的布料送往車(chē)間進(jìn)行縫紉加工。師傅一般會(huì)根據(jù)衣服的制作過(guò)程將衣服的制作分為好幾道工序，不同的工人各自進(jìn)行各自的工序，由師傅進(jìn)行指導(dǎo)，各司其職，而工人的工資也正是所做工序的酬勞乘以所做件數(shù)，正所謂多勞多得，少勞少得。接著車(chē)間將衣服制作成型后，便送到輔助車(chē)間，首先是輔助車(chē)間工人對(duì)成品進(jìn)行檢驗(yàn)，不合格的便要送回車(chē)間翻工，合格的便接著在輔助車(chē)間，進(jìn)行剪線(xiàn)、包裝以及其他的工序，集裝成箱，便可送給客戶(hù)了。這樣就算基本完成了一道訂單任務(wù)。而其中，樣板設(shè)計(jì)，排版的重要性事無(wú)可厚非的，它決定著整個(gè)流程能不能繼續(xù)下去。
    根據(jù)我的觀(guān)察，佳納德制衣廠(chǎng)屬于小型企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模不大，綺生產(chǎn)作業(yè)屬于流水型作業(yè)，廠(chǎng)里只有一個(gè)師傅，負(fù)責(zé)排版教工指導(dǎo)。通常衣服的制作逐步完成，通常一批貨從客人下單開(kāi)始至交貨，起碼也得要幾個(gè)月。采取小流水作業(yè)的原因主要是由時(shí)裝的式樣加上該廠(chǎng)的客觀(guān)情況決定的：時(shí)裝工序短、交貨期短、品種多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、不固定、而且廠(chǎng)小人少。不可能大批量、用大流水方式去完成，所以小流水比較適合。
    該廠(chǎng)主要出現(xiàn)的問(wèn)題有:(1)人手不足。想要達(dá)到最佳的生產(chǎn)狀態(tài)應(yīng)該要配置300臺(tái)縫紉機(jī)，但因?yàn)楣S(chǎng)地處偏僻，不易招工，造成現(xiàn)在工人不足，所以現(xiàn)在無(wú)法達(dá)到300。我認(rèn)為，除了繼續(xù)招聘員工，還應(yīng)該對(duì)在廠(chǎng)地縫紉工人培訓(xùn)，提高技能。從專(zhuān)業(yè)技校招聘必定量有專(zhuān)業(yè)技術(shù)地學(xué)生，讓工人互相學(xué)習(xí)，使專(zhuān)業(yè)技能得到最大范圍地利用。(2)排班問(wèn)題。該廠(chǎng)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)閑忙不平衡地現(xiàn)象：有的工種要加班，有的工種卻沒(méi)事干。該廠(chǎng)地排班有問(wèn)題，工序與工序之間銜接得不通暢，以致浪費(fèi)了資源，造成空閑。
    企業(yè)應(yīng)秉持一人為本的思想，使員工在生產(chǎn)過(guò)程中自覺(jué)發(fā)現(xiàn)和防止質(zhì)量問(wèn)題地出現(xiàn)。不放過(guò)任何一個(gè)已發(fā)現(xiàn)地質(zhì)量問(wèn)題，不讓有問(wèn)題地衣服進(jìn)入下一個(gè)生產(chǎn)工序，及時(shí)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)救.迅速發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題地根源，有效減低因出錯(cuò)而造成地沉沒(méi)成本。
    (三)社會(huì)實(shí)踐的體會(huì)及心得。
    這次社會(huì)實(shí)踐雖然不是在自己專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)上進(jìn)行的，但是我還是很努力的做好自己的本分工作，從接觸車(chē)間開(kāi)始，到學(xué)會(huì)車(chē)平縫車(chē)，從把破布車(chē)得亂七八糟，到能夠按照工序車(chē)好衣服，其中的過(guò)程，不是沒(méi)有困難，也不是沒(méi)有過(guò)埋怨，更不是沒(méi)有想過(guò)要放棄。但是，自己一直激勵(lì)著自己，這樣都沒(méi)法忍受的話(huà)，以后出去社會(huì)工作怎么辦呢?一定要堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持!感覺(jué)好像在工廠(chǎng)沒(méi)什么知識(shí)可學(xué)，但是，我確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解到了很多以前從不知道的東西。雖然自己沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)歷，但我并沒(méi)有因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信自己也能做的很好我的工作是在那做平車(chē)工，每天8點(diǎn)鐘-中午12點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上6:00分上班，有時(shí)加班要從晚上7:00-10：00。雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，雖然有時(shí)會(huì)感覺(jué)很累，但還是堅(jiān)持。在這里，不一定有人會(huì)告訴你要干什么，但你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!很多人都說(shuō)大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)。盡管是在大學(xué)，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。因?yàn)槲覀兘邮芙逃某潭雀?，我們擁有比一部人更高的起點(diǎn)，有更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這是至關(guān)重要的。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，要鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
    半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐生活早已過(guò)去，但是這次實(shí)踐卻是依舊影響著我。在困惑中學(xué)習(xí)與前進(jìn)，不斷進(jìn)步;在磨練中堅(jiān)韌與勇敢，不斷成長(zhǎng);在實(shí)踐中認(rèn)知與體驗(yàn)，不斷加油。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦，但是也充滿(mǎn)著歡聲和笑語(yǔ)。
    (一)社會(huì)實(shí)踐要素。
    通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)了在社會(huì)實(shí)踐中有很多很值得我們注意的方面，我概括性的總結(jié)了四點(diǎn)如下：
    (1)善于溝通。這段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐也讓我認(rèn)識(shí)到了更多不一樣的人，也有其發(fā)現(xiàn)與別人溝通好的重要性。然而，這種與人溝通好的本領(lǐng)，不是一下兩下就能學(xué)會(huì)的，而是慢慢磨練出來(lái)的。我們?cè)诖髮W(xué)中，沒(méi)有很多機(jī)會(huì)接觸很多社會(huì)的人，那么，大學(xué)社團(tuán)便是很好的一個(gè)鍛煉溝通能力的平臺(tái)。就像之前我有時(shí)與別人交談時(shí)不懂得應(yīng)變，老是冷場(chǎng)，造成雙方都覺(jué)得特尷尬。而且，好的溝通能夠使自己更好的融入集體中，事半功倍。
    (2)自信而不自負(fù)。我堅(jiān)信自信是十分重要的。但是，作為大學(xué)生，剛剛出去社會(huì)的話(huà)，有時(shí)難免心高氣傲，這絕對(duì)是要不得的。我們要自信，是對(duì)自己的肯定，而不是夸耀。另一方面，大學(xué)生剛出社會(huì)，由于社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的虧缺，難免會(huì)有很多挫折，那樣也決不能自卑。要保持自己的那份自信，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是積累出來(lái)的，一次失敗不怕，再來(lái)一次，一定要有自信可以做好的!
    (3)腳踏實(shí)地。在工作中我認(rèn)為一定要老老實(shí)實(shí)、踏踏實(shí)實(shí)的干。不能夠做事推三阻四，專(zhuān)挑好的干，不好的全部不干，那不好的就非得別人干了?沒(méi)有這種道理的。腳踏實(shí)地也就可以增加自己的印象分，使得自己能讓上級(jí)更加喜歡和提拔。
    (4)不斷學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在的社會(huì)不斷發(fā)展，日新月異，說(shuō)不定你今天學(xué)了，明天又有很多新的冒出來(lái)，就要自己去不斷的學(xué)習(xí)，讓自己不斷的進(jìn)步，才能立足于社會(huì)。
    (二)自身的反省。
    根據(jù)這些，我又對(duì)自己這半個(gè)月的工作進(jìn)行反省，又發(fā)現(xiàn)了自己存在的諸多不足：
    (1)溝通能力欠佳。所以我今后應(yīng)該在日常生活、社團(tuán)活動(dòng)等活動(dòng)中不斷提高自己的溝通能力，學(xué)會(huì)變通。
    (2)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。一直窩在校園的象牙塔，以前從不知道社會(huì)與校園不同道如此程度，很多東西自己仍不是很曉得，為人處世還不夠成熟，做事不夠穩(wěn)重。從這次實(shí)踐中，我已經(jīng)學(xué)習(xí)到了很多為人處世跟過(guò)應(yīng)該注意的東西，該圓滑時(shí)要圓滑，該堅(jiān)守自身原則時(shí)一定要堅(jiān)守。這次實(shí)踐也為自己增添了一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。我想，大學(xué)四年中，我還會(huì)有很多的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)，我一定會(huì)好好把握住，以此來(lái)不斷磨練自己，增加自己的社會(huì)閱歷。以便在三年多以后出去社會(huì)找工作時(shí)擁有更多的籌碼。
    (3)知識(shí)的匱乏。出去社會(huì)實(shí)踐才知道，原來(lái)自己讀了十幾年的書(shū)還是有很多不懂的。有些東西在課堂學(xué)不到，有些東西在課堂學(xué)了但到了社會(huì)都沒(méi)有用了。但不管怎樣，在這接下來(lái)的大學(xué)時(shí)光，我應(yīng)該好好把握住讀書(shū)的機(jī)會(huì)，多學(xué)點(diǎn)只是，多長(zhǎng)點(diǎn)見(jiàn)識(shí)，這才是重要的。
    (三)今后的目標(biāo)。
    經(jīng)過(guò)了這次的社會(huì)實(shí)踐，我懂得了很多，也更加明白了學(xué)習(xí)的可貴性?；氐綄W(xué)校，我一定會(huì)更加珍惜大學(xué)生活，抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)更多的東西，掌握更多的知識(shí)，但同時(shí)也不能只是死讀書(shū)，要牢固自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)并加以實(shí)踐，而不能將時(shí)間耗費(fèi)在網(wǎng)絡(luò)等不應(yīng)該的浪費(fèi)時(shí)間的東西上。同時(shí)要注重提高自身的綜合素質(zhì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)更好的實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)從理論到實(shí)踐的飛躍。為自己以后步入社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。
    時(shí)光是不容得一絲一毫的等待的，的確，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月的寒假，也即將宣告結(jié)束了。這是我上大學(xué)以來(lái)的第一個(gè)寒假，也就有了一項(xiàng)特殊的大學(xué)生任務(wù)——大學(xué)生寒假實(shí)踐。根據(jù)學(xué)校的要求，充分利用假期時(shí)間，帶著擴(kuò)長(zhǎng)知識(shí)面，積累工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo)，我以飽滿(mǎn)的熱情、認(rèn)真的態(tài)度到一個(gè)紙品廠(chǎng)里進(jìn)行調(diào)查實(shí)踐，可以說(shuō)受益良多。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛，體會(huì)到生活的來(lái)之不易。
    為期一個(gè)星期的實(shí)踐，我完成了以下的幾個(gè)事項(xiàng)。
    作為外國(guó)語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，當(dāng)然，我必須發(fā)揮自己在專(zhuān)業(yè)上的長(zhǎng)處。雖然，才剛進(jìn)入大一，沒(méi)有對(duì)專(zhuān)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行學(xué)習(xí)，但是也嘗試著鍛煉自己的口語(yǔ)能力，用英語(yǔ)與廠(chǎng)長(zhǎng)交流了幾句，了解了廠(chǎng)里的基本情況，比如工廠(chǎng)人數(shù)，工廠(chǎng)職能。在比較簡(jiǎn)單的方面進(jìn)行探討。該紙品廠(chǎng)是較為小型的工廠(chǎng)，大概有100多名員工，但是規(guī)模已經(jīng)在不斷的擴(kuò)大，新的廠(chǎng)房也正在構(gòu)建。工廠(chǎng)主要是為青島啤酒生產(chǎn)包裝紙箱。
    了解了工廠(chǎng)的基本構(gòu)建后，我想，只有親自進(jìn)行嘗試，在能更好的體會(huì)廠(chǎng)里工人的生產(chǎn)生活。于是，我拜托廠(chǎng)長(zhǎng)分配了一樣較為適合自己的工作進(jìn)行體驗(yàn)。因?yàn)閺S(chǎng)里主要是紙箱生產(chǎn)，所以廠(chǎng)房里的確是灰塵充斥，大多數(shù)工人都是戴著口罩進(jìn)行工作，避免呼吸道的不適。而且，據(jù)我的調(diào)查，廠(chǎng)里還配備了一些抽煙除塵的設(shè)備，促進(jìn)廠(chǎng)中的空氣循環(huán)。一天下來(lái)，我不得不說(shuō)，紙箱的各個(gè)制作流程確實(shí)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單，很多都是純粹的體力勞動(dòng)，所以會(huì)覺(jué)得挺累的。不過(guò)，這樣的體驗(yàn)，我大概永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，那種辛苦與艱辛。我想，也只有這樣，才能讓我了解民工打工的不易，也讓我聯(lián)想到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀所要面臨的社會(huì)就業(yè)問(wèn)題。雖然，我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是英語(yǔ)，但是它是商務(wù)英語(yǔ)，所以我也必須在商務(wù)上加強(qiáng)了解，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。社會(huì)實(shí)踐著實(shí)加深了我與社會(huì)各階層人民的感情，拉近我與社會(huì)的距離，也讓自己在實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在這片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值才能得到體現(xiàn)。我們這一代的大學(xué)生，在將來(lái)的就業(yè)中將面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，社會(huì)的經(jīng)濟(jì)、政治、文化的迅速發(fā)展，更增加了我們的壓力，我們必須時(shí)刻提高警惕，而且也要積極地投身于實(shí)踐之中，這樣才有利于個(gè)人的全面發(fā)展，更好地跟上時(shí)代發(fā)展的腳步，為未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使自己在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    在實(shí)踐中，我也深刻地了解到，自己還有許多不足之處，在許多方面還不能做到全面、細(xì)致，以致于在實(shí)踐中出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤，經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐以后，我將認(rèn)真做好總結(jié)，在以后的學(xué)習(xí)和生活中，時(shí)刻提醒自己，不再出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐，使我的綜合素質(zhì)得到了提高，思想更加成熟，希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我得到更好、更全面的鍛煉。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇五
    在工廠(chǎng)打工的大學(xué)生。
    如何寫(xiě)?下面請(qǐng)看本站小編給大家整理收集的大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(工廠(chǎng)打工)，供大家閱讀參考。
    面對(duì)大學(xué)的最后一個(gè)假期，我要找點(diǎn)事做，我不想無(wú)所事事的生活，那樣的生活會(huì)讓人倦怠，也會(huì)讓人慵懶。即使社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓人感覺(jué)疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自己，為以后走向社會(huì)打下一定的基礎(chǔ)。
    對(duì)我來(lái)說(shuō)，工廠(chǎng)是一個(gè)適合社會(huì)實(shí)踐的地方，于是我選擇了工廠(chǎng)。無(wú)論是從所學(xué)知識(shí)的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應(yīng)工廠(chǎng)這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個(gè)人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來(lái)工廠(chǎng)學(xué)習(xí)和鍛煉。一天下來(lái)，一直不停的在學(xué)習(xí)，在走路，很累。回家后的我，倒在床上，感覺(jué)身體很累。這種感覺(jué)是這近二十年以來(lái)，我很少體會(huì)過(guò)的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實(shí)習(xí)，該堅(jiān)持的必須堅(jiān)持。我轉(zhuǎn)念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實(shí)習(xí)工作，比起工人來(lái)還是輕松一些。
    社會(huì)實(shí)踐，就是要立足于社會(huì)，把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)發(fā)揮作用。實(shí)踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實(shí)際，和客觀(guān)實(shí)際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看，實(shí)踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間在工廠(chǎng)的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會(huì)，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，全世界經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識(shí)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快，以前學(xué)到的知識(shí)可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們?cè)趽碛性絹?lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越與國(guó)際接軌，對(duì)于人的綜合素質(zhì)的要求也會(huì)越來(lái)越高，我們不但要認(rèn)真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他知識(shí)，不斷地從各方面充實(shí)自我，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    總而言之，在工廠(chǎng)實(shí)踐的這段時(shí)間里，我所學(xué)到的對(duì)于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我所學(xué)到的都是基本的東西，而工人也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜一步一步走過(guò)來(lái)的。在這里，你必須自覺(jué)地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。實(shí)習(xí)期間我雖然有點(diǎn)累，但我過(guò)得非常充實(shí)，這期間我不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對(duì)我來(lái)說(shuō)，這是取得進(jìn)步的過(guò)程。社會(huì)實(shí)踐檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè)。同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐更讓我深深地體會(huì)到生活的意義——無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
    走出校園，踏上社會(huì)，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我開(kāi)闊了眼界，學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我了解到很多工作常識(shí)，也得到意志上鍛煉，有苦澀也有甘甜?；叵肫饋?lái)，這是我人生中的又一筆寶貴的財(cái)富，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響，為我今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    風(fēng)雨中，我迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)寒假，我毅然選擇了去當(dāng)?shù)氐墓S(chǎng)實(shí)踐。德化因陶瓷而聞名，德化乃中國(guó)瓷都之鄉(xiāng)，身為德化人都知道，進(jìn)瓷廠(chǎng)打工是最普遍的選擇。
    當(dāng)然陶瓷的生產(chǎn)工藝也是很復(fù)雜的，做樣品模具，倒壞，修壞，素?zé)剡x，彩繪，施釉，貼花，釉燒，釉選，包裝等等，繁雜的流程也為我的實(shí)踐內(nèi)容帶來(lái)多方面的選擇。
    本次實(shí)踐，哥選擇了與我的專(zhuān)業(yè)-機(jī)械制圖比較相關(guān)的一個(gè)項(xiàng)目-陶瓷彩繪。陶瓷彩繪主要任務(wù)就是，根據(jù)樣品，按照要求，在瓷上的墨印上上彩，這個(gè)最能鍛煉我們的動(dòng)手能力，能夠提升我們的制圖能力。
    對(duì)一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。本次實(shí)踐時(shí)間20xx年1月9日至1月17日，天天下雨，天寒地凍最能描述當(dāng)時(shí)的天氣。在這樣的環(huán)境，我讀過(guò)了這個(gè)寒假。1月9日，寒假第一天，也就是哥實(shí)踐第一天，早早的，早早的，哥離開(kāi)了被窩，來(lái)到了大盛陶瓷有限公司，管理者安排了我的任務(wù)，我的分組及我的同組員工，實(shí)踐算真正開(kāi)始了。
    管理者之所以能成為管理者，不僅是他有能調(diào)動(dòng)他人的能力，還需要有多年的工作能力，這就是熟能生巧的道理。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”所謂的“有經(jīng)驗(yàn)”不就是經(jīng)常實(shí)踐，達(dá)到熟能生巧嗎?但是我為了親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
    為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我來(lái)到了一家超市，開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
    另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
    在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我們穿街走戶(hù)接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
    在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇六
    俗話(huà)說(shuō)：“玉不琢不成器，人不磨不成材”。作為新時(shí)期的一名普通大學(xué)二年級(jí)本科生，在褪去了剛?cè)氪髮W(xué)時(shí)的稚嫩和浮躁之后，理應(yīng)更加清醒地認(rèn)清畢業(yè)后就要正式踏入的現(xiàn)實(shí)社會(huì)，而這個(gè)“任務(wù)”是在大學(xué)象牙塔中、在書(shū)本上所完不成的，唯有親身跳入社會(huì)這所熔爐，進(jìn)入社會(huì)中某個(gè)具體工作崗位，才能真正體驗(yàn)到它熾熱中夾雜著冰涼的溫度。因此，今年寒假期間我進(jìn)入上海昌碩科技有限公司社會(huì)實(shí)踐，當(dāng)了一名基層員工。
    今年1月4號(hào)，在結(jié)束了期末最后一門(mén)科目考試后，因?yàn)橐恍┣闆r變化，我和大學(xué)城內(nèi)一名河北的同學(xué)相伴先乘火車(chē)去了上海。當(dāng)天晚上，跟著一批河南科技大學(xué)的學(xué)生辦理了前期入廠(chǎng)手續(xù)，宿舍被分到了離廠(chǎng)區(qū)十多公里的立民村里，從此，每天上班都要至少比園區(qū)人員提前半小時(shí)趕班車(chē)入廠(chǎng)。由于入廠(chǎng)寒假工太多，我們經(jīng)過(guò)了5號(hào)6號(hào)兩天才辦完了入廠(chǎng)手續(xù)。在那兩天等待的時(shí)候，我一直在感慨中國(guó)這豐富的勞動(dòng)力資源!出門(mén)打工的人在工作還沒(méi)正式定下來(lái)只吃飯不工作的日子里有多么難熬是可以想象的。7號(hào)那天，我們開(kāi)始了計(jì)劃為5天的產(chǎn)前培訓(xùn)課程，一百多人站著擠在一個(gè)小房間里聽(tīng)著廠(chǎng)區(qū)注意事項(xiàng)及獎(jiǎng)懲規(guī)章。都說(shuō)計(jì)劃趕不上變化，因?yàn)楫a(chǎn)線(xiàn)急需用人，7號(hào)下午，我們就被各產(chǎn)線(xiàn)組長(zhǎng)急忙抽走補(bǔ)充產(chǎn)線(xiàn)所缺，我及河南科大的一位同學(xué)一同被分到了f4廠(chǎng)-odm課-anby線(xiàn)測(cè)試段。聽(tīng)組長(zhǎng)介紹我們這條線(xiàn)是公司里唯一一條生產(chǎn)一體機(jī)的產(chǎn)線(xiàn)，規(guī)模不大，但擔(dān)子不小，吃些苦是不可避免的。上班第一天，就加了兩個(gè)多小時(shí)的班，緊張的氣氛、急速的飲食以及一整天的站立讓我精疲力竭。我以前也出去打過(guò)工，我知道，一般打工者最難熬的就是剛開(kāi)始的前三天，挺過(guò)前三天，一般就能順利堅(jiān)持到最后。就這樣，每天7點(diǎn)左右?guī)е们逅慈ダб獾纳眢w擠上公司的班車(chē)，開(kāi)始一天的征程。每天，都在忙碌而有序的工作中大同小異的度過(guò)。由于這個(gè)廠(chǎng)——或者說(shuō)大多數(shù)電子廠(chǎng)的共性，人員流動(dòng)性都很大，新老更替特別快，我們線(xiàn)上的“老人”包括兩個(gè)線(xiàn)外基本上都在我們新人到來(lái)沒(méi)幾天就辭職了。出于幾方面考慮，組長(zhǎng)決定提拔我及我的徒弟當(dāng)線(xiàn)外，我們一個(gè)剛?cè)肼殯](méi)幾天的新人還是很有壓力的，可天生愛(ài)新鮮、愛(ài)挑戰(zhàn)的我們還是欣然接受了這個(gè)擔(dān)子。
    測(cè)試段線(xiàn)外的工作主要就是把組裝的不良品攔截下來(lái)，作進(jìn)一步處理，讓良品快速流進(jìn)包裝產(chǎn)線(xiàn)，保證測(cè)試產(chǎn)線(xiàn)的正常流通。做線(xiàn)外，首先就是要精通測(cè)試站上每一站的具體工序，加上額外的一些工作，因此，我的工作面臨了新的一系列的挑戰(zhàn)。做線(xiàn)外的這段時(shí)間讓我真正的體驗(yàn)到了萬(wàn)事開(kāi)頭難這句話(huà)，也讓我明白了學(xué)習(xí)力決定發(fā)展?jié)摿εc能力這個(gè)不折不扣的事實(shí)。在實(shí)踐中虛心而認(rèn)真地學(xué)習(xí)，將學(xué)習(xí)應(yīng)用于實(shí)踐，不斷往復(fù)，才能獲得真正的能力。在學(xué)校時(shí)對(duì)一些知識(shí)漠不關(guān)心，清高自大，到了社會(huì)中我們才會(huì)發(fā)現(xiàn)要從別人手里學(xué)一些技能有多難多迫切。社會(huì)不想學(xué)校，不懂得自愛(ài)與自尊的人很難得到別人對(duì)你的關(guān)心與尊重。自利乃社會(huì)中人之本性，這一點(diǎn)不僅僅是理論。在工廠(chǎng)里，“人和人之間是不平等的”，這是組長(zhǎng)在我們剛?cè)霃S(chǎng)時(shí)說(shuō)的話(huà)，我體驗(yàn)了一個(gè)月。在工廠(chǎng)，老板最需要的人是像機(jī)器一樣永不停歇、極端準(zhǔn)確又毫無(wú)感情的人;在工廠(chǎng)，你要與人善但決不可與人軟。
    在華碩打工的這一個(gè)月里，讓我印象最深刻的一天就是臘月二十八，由于種種原因，那一天的不良機(jī)臺(tái)特別的多，那天晚上我和我徒弟兩人在與夜班交接時(shí)一直工作到十一點(diǎn)多，而我們?cè)谕庾∷薜娜藛T的班車(chē)最后時(shí)間只到十點(diǎn)半，沒(méi)辦法，我只能一個(gè)人花費(fèi)27元乘出租趕回了宿舍，兩三個(gè)小時(shí)的加班就這樣沒(méi)了，我雖不太在意這些錢(qián)，可這樣一次經(jīng)歷讓我明白了許多工作中的身不由己及社會(huì)中的許多冷暖。
    我一直認(rèn)為，人年輕時(shí)吃點(diǎn)苦不算什么，多一點(diǎn)生活的磨練才能讓我們?cè)琰c(diǎn)成熟起來(lái)，承擔(dān)起那份生活所賦予我們的擔(dān)子。人就應(yīng)該趁年輕時(shí)，多向外走一走，看一看，闖蕩體驗(yàn)一番，越遠(yuǎn)越嘈雜的地方越能磨練人的心性意志。無(wú)論在外你犯了多少錯(cuò)、吃了多少苦、掙了多少錢(qián)，我們都收獲了社會(huì)生活的經(jīng)驗(yàn)和咬牙堅(jiān)持的信念。這樣，在年老時(shí)，我們也就有了談笑的資本，有了回味的濃茶，有了放下的砝碼。我最怕的就是在我拖家?guī)Э诨蚴抢系淖卟粍?dòng)了的時(shí)候，才想起年少時(shí)追逐外面精彩世界的夢(mèng)想，才發(fā)現(xiàn)自己一生的碌碌無(wú)為、停滯不前。我害怕，所以我一直在行動(dòng)、在準(zhǔn)備下一次的旅行，我不愿更不會(huì)讓這種可怕的事情發(fā)生，我說(shuō)到就會(huì)努力做到。
    寒假結(jié)束了，實(shí)踐也暫時(shí)告了一個(gè)段落，我會(huì)抓住新的學(xué)期，在學(xué)校多學(xué)一些知識(shí)和交際等能力，努力為以后的正式工作打好基礎(chǔ)!
    今年是一個(gè)沒(méi)有寒風(fēng)凜冽飄然落雪的暖冬，不經(jīng)意間大一半年的時(shí)光已悄然離去。初進(jìn)大學(xué)校門(mén)，剛剛適應(yīng)了大學(xué)自由輕松的生活，難免有些松散。此時(shí)正好通過(guò)社會(huì)實(shí)踐來(lái)充實(shí)乏味的生活，同時(shí)檢驗(yàn)一下自己這半年年的所學(xué)，也來(lái)通過(guò)在嚴(yán)寒條件下來(lái)磨礪自己的韌性，多接觸社會(huì)，發(fā)現(xiàn)自己的不足，為今后的學(xué)習(xí)改進(jìn)做好鋪墊。
    此次我在一家本地鑄造廠(chǎng)辦公樓進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，借此機(jī)會(huì)了解一下民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)生存狀況。
    就目前而言民營(yíng)企業(yè)擁有較強(qiáng)的時(shí)代適應(yīng)性和市場(chǎng)導(dǎo)向性。我國(guó)的私營(yíng)企業(yè)雖然在數(shù)量上占有優(yōu)勢(shì)、并且在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有較大比重，但就單個(gè)規(guī)模和科技水平來(lái)說(shuō)，還處于一個(gè)較低的初級(jí)階段。同西方發(fā)達(dá)國(guó)家相較而言，尤其是私營(yíng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)制度發(fā)達(dá)的意大利等國(guó)相比，顯得遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。比如，整體市場(chǎng)導(dǎo)向型，科學(xué)技術(shù)研發(fā)、轉(zhuǎn)化能力等等。我國(guó)的地方私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較晚，但可以肯定在差距的前提下發(fā)展的速度是飛快的。相信在地方和中央政府的引導(dǎo)和扶持下，一定會(huì)取得更大的發(fā)展。
    山東省臨沭縣鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司是一家專(zhuān)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的誠(chéng)信企業(yè)，公司擁有40余臺(tái)先進(jìn)的數(shù)控車(chē)床設(shè)備，兩座5噸沖天爐，并具有先進(jìn)的技術(shù)、嚴(yán)格的品質(zhì)管理制度、優(yōu)質(zhì)的材料。獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和理念，讓鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司形成良好的信譽(yù)和品牌知名度，產(chǎn)品暢銷(xiāo)。
    本廠(chǎng)始終秉承著”誠(chéng)信為本，客戶(hù)至上“的經(jīng)營(yíng)理念，不斷追求、勇于創(chuàng)新。多年來(lái)以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的信譽(yù)，贏得了眾多客戶(hù)的認(rèn)可。
    本人在調(diào)查期間，有幸參與了鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司的企業(yè)產(chǎn)品資料、數(shù)據(jù)整理，網(wǎng)絡(luò)資料宣傳等活動(dòng)，并切身體驗(yàn)了企業(yè)生活。作為一家新世紀(jì)優(yōu)秀的新型民營(yíng)企業(yè)，鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司有許多好的、優(yōu)秀的地方值得去總結(jié)和學(xué)習(xí)。如：注重技術(shù)創(chuàng)新，依靠技術(shù)創(chuàng)新來(lái)增長(zhǎng)企業(yè)效益;注重適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求，運(yùn)用新媒體做企業(yè)宣傳;企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人具有高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光，注重接收新事物;注重人才儲(chǔ)備等等。
    鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司自企業(yè)成立伊始就建立了技術(shù)研發(fā)中心，這與企業(yè)總工程師，技術(shù)總監(jiān)王玉勇老師的努力是分不開(kāi)的。王玉勇老師平時(shí)就非常注重技術(shù)的改革創(chuàng)新。于xx年投資成立了鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司，本著“以科技興業(yè)”的理念王老師親自籌建了技術(shù)研發(fā)中心。由于技術(shù)中心的建立，企業(yè)由開(kāi)始就應(yīng)用自主專(zhuān)利技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)，與同行相比占有巨大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。在平時(shí)，在企業(yè)的研發(fā)中心，研究員們就是為解答客戶(hù)的需求而工作著，并做到了所有問(wèn)題都能在公司內(nèi)解決。這就是注重技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新的優(yōu)點(diǎn)。技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。
    雖然是農(nóng)民企業(yè)家，廠(chǎng)長(zhǎng)王玉勇卻十分重視電腦的學(xué)習(xí)。因?yàn)樗垃F(xiàn)今做許多事情都需要互聯(lián)網(wǎng)，要跟上時(shí)代步伐。這就是他的可貴之處，也是給我留下比較深印象的地方。寒假到鈺陽(yáng)，我們的工作就是為企業(yè)做網(wǎng)絡(luò)宣傳、配合公司網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，這是一項(xiàng)了不起的秉性。雖然現(xiàn)在公司的生產(chǎn)任務(wù)早已排到了明年，而且新訂單還源源不斷地到來(lái)。然而公司的領(lǐng)導(dǎo)者看中的卻是企業(yè)將來(lái)的發(fā)展，因此公司不遺余力的的進(jìn)行公司網(wǎng)站建設(shè)并做網(wǎng)絡(luò)宣傳。這就是一個(gè)企業(yè)的可貴之處——適應(yīng)能力強(qiáng)。
    鈺陽(yáng)立足的不僅僅是眼前的效益，更是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展。在現(xiàn)階段的良好形勢(shì)下，鈺陽(yáng)已經(jīng)開(kāi)始為未來(lái)做好打算。如：現(xiàn)在雖然還不需要依靠網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，但建網(wǎng)站并進(jìn)行新網(wǎng)站的行業(yè)新聞宣傳卻早早的開(kāi)始了;現(xiàn)在公司員工已經(jīng)滿(mǎn)員，但為了企業(yè)將來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展，企業(yè)分別從各高校和社會(huì)上選拔一批青年作學(xué)徒工進(jìn)行先期培養(yǎng)，以便為企業(yè)未來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展進(jìn)行人才戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備等等。由此可見(jiàn)鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司并不僅僅只是一家尋常的民營(yíng)企業(yè)，它具備成為一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)的發(fā)展?jié)撡|(zhì)。能夠認(rèn)識(shí)到人才的重要性，是一家企業(yè)的發(fā)展壯大的前提。一個(gè)好的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人不僅需要懂得企業(yè)要什么，還要知道企業(yè)要做什么，該做什么。
    通過(guò)在鈺陽(yáng)機(jī)械鑄造有限公司的寒假社會(huì)實(shí)踐，真正的學(xué)到了許多學(xué)校內(nèi)所沒(méi)有的東西，也切身體會(huì)到了社會(huì)上創(chuàng)業(yè)的艱難，了解到我國(guó)在新時(shí)期國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展動(dòng)向。明白一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)所應(yīng)具備的素質(zhì)。首先隨著現(xiàn)今科技水平的發(fā)展和人們意識(shí)形態(tài)的進(jìn)步，對(duì)國(guó)家的進(jìn)步和發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用?，F(xiàn)階段民營(yíng)企業(yè)做為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中無(wú)論是所占比重還是所占經(jīng)濟(jì)量作為一支的強(qiáng)力軍對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展正發(fā)揮著越來(lái)越大的作用?，F(xiàn)階段雖然民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展規(guī)模還不是很大，但無(wú)論是在吸納剩余勞動(dòng)力還是促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面都起著不可取代的作用。有資料顯示農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力有超過(guò)80%都是在民營(yíng)企業(yè)工作。地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有60%都是地方民營(yíng)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的。因此在民營(yíng)經(jīng)濟(jì)這塊，地方政府和中央政府都應(yīng)大力扶持。這次實(shí)踐改變了我許多對(duì)民營(yíng)企業(yè)的固有看法。民營(yíng)企業(yè)中雖然良莠不齊，但也不乏優(yōu)秀者。第一，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人眼光廣大，注重更樂(lè)于吸收新事物，積極掌握新生的優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)、成果。第二，依靠自主研發(fā)，以新技術(shù)、新科技為主導(dǎo)，立足企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。第三，注重人才培養(yǎng)和人才儲(chǔ)備。第四，誠(chéng)實(shí)信用，以誠(chéng)相待，嚴(yán)格控制質(zhì)量。第五，靈敏的市場(chǎng)嗅覺(jué)。這五點(diǎn)不僅對(duì)于一家企業(yè)十分重要，而且也完全適用于其他各個(gè)方面。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇七
    社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)，社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，真正從中獲益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
    自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。我學(xué)的是管理專(zhuān)業(yè)，而這個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作，我聽(tīng)了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛，不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢(qián)，也浪費(fèi)了我們的青春!在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上廣告上都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里，為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)我家附近的某一餐廳打工。
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后，就要開(kāi)始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    由于是春節(jié)期間，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣，說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng)，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的，要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。所謂實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了，但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí)，我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn)，有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的'經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心，大學(xué)生就業(yè)率特別低，在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競(jìng)爭(zhēng)!
    餐廳既是一個(gè)小世界，也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我的臉上就能看出來(lái)，呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事，每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累，我覺(jué)得這是一種激勵(lì)，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會(huì)，了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái)，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，有時(shí)是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)高的話(huà)，證明你在用心去做，做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距，大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，不久之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英，就要與社會(huì)多交流，在社會(huì)上多實(shí)踐!
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇八
    大學(xué)的第一個(gè)寒假我開(kāi)始了人生的第一次打工歷程，其中的辛酸與快樂(lè)都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。1月7號(hào)我來(lái)到了許昌市花都大酒店開(kāi)始了第一天的打工生活，花都大酒店是一個(gè)以餐飲與住宿為一體的酒店，而我的工作就是服務(wù)，對(duì)于我們服務(wù)員來(lái)說(shuō)客人就是我們的上帝，我們的宗旨就是讓客人滿(mǎn)意。剛開(kāi)始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的，經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開(kāi)始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒(méi)把這看在眼里，別以為這很簡(jiǎn)單，第一次我們經(jīng)理提問(wèn)我的時(shí)候回答得很不好，經(jīng)理也很不滿(mǎn)意。兩天后經(jīng)理又提問(wèn)，這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的，由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上，好在客人很好，沒(méi)有多說(shuō)些什么。然后一些老員工總會(huì)教我一些，比如上菜的時(shí)候一定不要緊張，要等客人讓出來(lái)一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤(pán)上，如果客人沒(méi)有注意到你的時(shí)候，就一直說(shuō)你好。直到他們給你讓出來(lái)一定的空間。碰到愛(ài)找事的客人，就一直保持著微笑，讓他們無(wú)事可找。
    在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的，總把世界想得很美好。到社會(huì)上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺(jué)自己太傻了，什么都不了解，有時(shí)候別人說(shuō)的話(huà)根本就聽(tīng)不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意，總覺(jué)得我們還小，天又太冷?？晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹如果不離開(kāi)老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開(kāi)始打工的時(shí)候也是感覺(jué)很新鮮，新鮮感過(guò)去的時(shí)候也想過(guò)放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖，三天下來(lái)我的腳趾頭凍了，看著腫脹起來(lái)的小腳趾，說(shuō)實(shí)話(huà)真想放棄?？上胂雱傞_(kāi)始的熱情自己還是挺過(guò)來(lái)了，從前有點(diǎn)小毛病就會(huì)向爸爸媽媽抱怨，如今自己卻沒(méi)有勇氣向他們抱怨，因?yàn)檫@是自己的選擇、、、、、、在打工的過(guò)程中曾經(jīng)在四天中摔到三次，沒(méi)有哭泣、沒(méi)有埋怨、沒(méi)有訴說(shuō)、沒(méi)有放棄，只能怨自己太不小心，因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說(shuō)、放棄只會(huì)讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來(lái)對(duì)旁邊的人笑著說(shuō)‘我沒(méi)事‘，繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單，我不能抱怨客人記性不好，只能怨自己太不認(rèn)真，如果不是經(jīng)理打電話(huà)給客人回來(lái)結(jié)賬，那么我不是要看著自己辛苦一個(gè)月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買(mǎi)單嗎?這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白無(wú)論做什么都不能粗心，萬(wàn)事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個(gè)晚上面對(duì)客人們一開(kāi)始的無(wú)理取鬧和喝醉酒后的找事，我只能笑著什么事也沒(méi)有的去做，盡管他們呵斥我，說(shuō)我工作的不好，我也只能當(dāng)是他們?cè)谧约旱念I(lǐng)導(dǎo)面前受氣了，找個(gè)地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開(kāi)心的時(shí)候還會(huì)給別人臉色看呢。面對(duì)各種各樣的壓力人們總會(huì)有不開(kāi)心的時(shí)候。
    在不同的崗位上的人們無(wú)論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦，就像我們的酒店經(jīng)理，她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活，也許我們看著她每天往吧臺(tái)里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多，當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿(mǎn)意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說(shuō)好話(huà)，當(dāng)我們出了什么差錯(cuò)的時(shí)候，是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會(huì)羨慕富人能過(guò)上豐衣足食的生活，而自己整天為這些拼命地苦干，其實(shí)想想做個(gè)窮人有什么不好，不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn)，不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢(qián)，不用整天有很多的應(yīng)酬，不用白天是白天夜晚還是白天的過(guò)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單有什么不好，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮也是一種境界。
    經(jīng)過(guò)這次打工的社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說(shuō)話(huà)。我認(rèn)為吧，我們每個(gè)大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見(jiàn)有自己的社會(huì)經(jīng)歷，總有一天我們要像雛鷹那樣離開(kāi)父母的懷抱去打拼自己的世界，為自己的世界去奮斗，就像蒲公英的種子一樣不離開(kāi)父母永遠(yuǎn)不會(huì)有開(kāi)花結(jié)果的那一天這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來(lái)的，不經(jīng)過(guò)努力、不經(jīng)過(guò)打拼只能是默默無(wú)聞，無(wú)所事事。學(xué)歷固然重要，經(jīng)驗(yàn)更難能可貴。我們沒(méi)有理由去瞧不起任何職業(yè)，從事任何職業(yè)的人都是這個(gè)社會(huì)必不可少的，就像環(huán)衛(wèi)工人，雖然它們看起來(lái)微不足道，但如果沒(méi)有他們，那么我們的城市會(huì)是什么樣的呢?會(huì)像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來(lái)我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對(duì)待，干一行愛(ài)一行，行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動(dòng)成果，因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來(lái)的，你尊重別人了，別人也就會(huì)尊重你。不論是在社會(huì)上還是在學(xué)校我們都要用心去對(duì)待任何人，學(xué)會(huì)忍耐，學(xué)會(huì)做一個(gè)聰明的人。即使自己受氣了，也要站在別人的角度去想想，那樣也許自己就會(huì)開(kāi)了，學(xué)會(huì)做一個(gè)樂(lè)觀(guān)的人。我們?cè)趯?shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)驗(yàn)中不斷成長(zhǎng)，讓我們用心去體會(huì)種種實(shí)踐吧。
    【范文2】。
    其實(shí)從懂事以來(lái)，我就一直有自己去工作賺錢(qián)的想法，想自己動(dòng)手，走進(jìn)社會(huì)感受下打工的滋味，因?yàn)樵趶奈垂ぷ鬟^(guò)的我的眼里工作是件容易的事，而且還有錢(qián)收入，所以在我眼里打工是一個(gè)美好又實(shí)在的活。
    但我從讀大學(xué)之前，我都沒(méi)能有機(jī)會(huì)去實(shí)踐一下打工的滋味，爸爸媽媽的不允許，也許覺(jué)得我還年幼，不放心讓我一個(gè)人出去外面工作。現(xiàn)在不同了，我都已經(jīng)是大學(xué)生了，爸爸媽媽都知道大學(xué)生一定要學(xué)會(huì)自立自強(qiáng)，獨(dú)立生活，不能再做溫室里的花朵。他們知道是時(shí)候讓我學(xué)會(huì)獨(dú)立自主，自力更生了。
    所以當(dāng)大一第一學(xué)期過(guò)后，學(xué)校要求我們利用寒假時(shí)間出去外面打一下工，讓我們?cè)谏鐣?huì)上鍛煉一下我們的實(shí)踐能力，讓我們體驗(yàn)一下什么是社會(huì)的時(shí)候，爸爸媽媽無(wú)條件地接受學(xué)校的安排，還非常欣喜地贊揚(yáng)學(xué)校教育的全方位。我當(dāng)然也很高興，因?yàn)槲乙恢庇凶约河H自去工作的想法，且腦子里一直認(rèn)為出去社會(huì)工作是件很好玩的事。
    爸爸媽媽放手讓我一個(gè)人到社會(huì)上實(shí)踐，當(dāng)然他們是不會(huì)幫我找工作讓我去工作的，他們要我真正從零開(kāi)始，讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺(jué)得簡(jiǎn)單容易，所以自認(rèn)為自己是大學(xué)生找個(gè)工作還不容易嘛!誰(shuí)知道處處碰壁……才知道中國(guó)大學(xué)生的現(xiàn)在就業(yè)狀況很?chē)?yán)峻，我上網(wǎng)搜索到很多有關(guān)大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題的信息，從中了解到和認(rèn)識(shí)到很多大學(xué)生就業(yè)的現(xiàn)存問(wèn)題，讓我明白很多書(shū)本上沒(méi)有學(xué)到的東西。經(jīng)過(guò)上網(wǎng)的搜索，我知道了現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)的不容易，很多大學(xué)生不愿意從事基層工作，認(rèn)為自己畢竟是大學(xué)生，不應(yīng)該從事服務(wù)生，清潔工這些工作。經(jīng)過(guò)深思，我從中明白了自己不能以自己是大學(xué)生自居，應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)好書(shū)本上的知識(shí)和認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待每一份工作!
    所以我去應(yīng)聘了一份服務(wù)生的工作，是在酒店里端盤(pán)端菜的。一開(kāi)始覺(jué)得很不習(xí)慣，覺(jué)得自己去端飯端菜給人家吃，心里覺(jué)得特別扭。當(dāng)然難免會(huì)有點(diǎn)羞澀，畢竟這是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己會(huì)調(diào)整好心態(tài)，讓自己克服自身的心理障礙，更好地被社會(huì)接納。在酒店經(jīng)理的安排與指點(diǎn)下，我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài)，要懂得與賓客交流，要抱著“顧客是上帝”的服務(wù)信念，才能讓酒店的生意越來(lái)越好!信譽(yù)越來(lái)越高!所以，我從中明白酒店里的服務(wù)意識(shí)一定要強(qiáng)!為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼，相信不但會(huì)對(duì)自己日后的工作會(huì)有幫助，而且讓自己的社會(huì)服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)，這是社會(huì)需要的。我們要做社會(huì)需要的人!
    在工作的前幾天，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練地招待客人和接待盤(pán)碟，有時(shí)不小心走錯(cuò)桌位和打爛了碟碗，在眾人面前出錯(cuò)，覺(jué)得很丟臉和害怕;有時(shí)有些客人素質(zhì)不是很好，會(huì)罵人，我心里直發(fā)毛;有時(shí)由于出錯(cuò)，經(jīng)理會(huì)批評(píng)，心里不是滋味，覺(jué)得很委屈，覺(jué)得自己已經(jīng)很努力很盡力了，卻還是做不好，還是會(huì)被批評(píng)。一連串這樣的事，開(kāi)始真的有點(diǎn)吃不消，心里覺(jué)得很不舒服，但慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的確實(shí)還不夠，還需好好改進(jìn)，所以在接下來(lái)的工作中，我更加努力做好，慢慢自己的熟練程度也上去了，心里也很欣慰，動(dòng)力大增，就算受批評(píng)，心里也平靜了很多，學(xué)會(huì)了接受很多，這也許就是成長(zhǎng)吧，要知道出門(mén)在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的，要學(xué)會(huì)丟臉，這樣把臉皮磨得厚一點(diǎn)，才能更好地立足于社會(huì)!所以，我從中可以學(xué)到：我們的心里承受能力一定要增強(qiáng)，要學(xué)會(huì)抗壓與減壓，要有寬容的心態(tài)去接納挫折，克服挫折，才能讓自己的人生道路更寬闊!
    在這次的工作中，我的人際交往方面有了不小的擴(kuò)展，我學(xué)會(huì)了與自己一起工作的人打交道，與他們有了不淺的交情。他們對(duì)我很照顧，在工作上幫了我很多，教會(huì)了我很多我以前都沒(méi)認(rèn)識(shí)過(guò)的東西，在工作下也教我很多出到社會(huì)要懂得的問(wèn)題技巧和做人方式，與他們一起工作的日子很美好，很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的知識(shí)，也是他們讓我懂得我們應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩。所以，無(wú)論在哪，都應(yīng)有顆感恩的心，這樣才能在人際交往中更好地交流與真實(shí)。
    在酒店里與客人的交流中，有時(shí)會(huì)碰到外國(guó)的來(lái)客，這些外國(guó)來(lái)客不懂我們國(guó)語(yǔ)的情況下，這時(shí)我們需要用英語(yǔ)來(lái)接待，這時(shí)也是在鍛煉了我的口語(yǔ)。我是學(xué)電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的，這專(zhuān)業(yè)是需要我們具有更好更強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，因?yàn)槿蘸蟮纳虅?wù)工作很需要一口流利的口語(yǔ)，特別是在外貿(mào)中。但平時(shí)在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活中，真正用英語(yǔ)交流投入生活中真的很少，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有把學(xué)到的英語(yǔ)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中才顯得更有意義。所以學(xué)校安排我們?cè)诤僦袑?shí)踐下是對(duì)我們的成長(zhǎng)和見(jiàn)識(shí)是非常有其道理的，所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國(guó)客人的交流真的對(duì)提高自己的口語(yǔ)能力有很大幫助，我從中認(rèn)識(shí)到自己口語(yǔ)的不足與缺陷，我又從中補(bǔ)習(xí)自己的不足和增強(qiáng)自己的口語(yǔ)交流能力，對(duì)自己的口語(yǔ)真的十分有利。有次，竟被幾個(gè)外國(guó)客人稱(chēng)贊自己的口語(yǔ)好，當(dāng)時(shí)心里很開(kāi)心，但也知道自己應(yīng)該更努力把英語(yǔ)學(xué)好，更好地運(yùn)用到交流中，增強(qiáng)自己的表達(dá)能力與外語(yǔ)能力!就目前的前景看，似乎是學(xué)好英語(yǔ)，走到哪里都不怕。我很感謝這次當(dāng)服務(wù)生的工作，讓自己的口語(yǔ)得到提煉和交流能力得到提高，這是一個(gè)不錯(cuò)的平臺(tái)。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇九
    20xx年2月x日至x日。
    xx西餐服務(wù)有限公司。
    通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
    隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
    在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂(lè))，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿(mǎn)足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
    有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
    在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！
    通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
    結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇十
    這些只是我暑期實(shí)踐的一個(gè)縮影，通過(guò)這次實(shí)踐，我了解到了很多關(guān)于電信的知識(shí)，也讓我學(xué)到了很多做生意的經(jīng)驗(yàn)。
    同時(shí)我也懂得了父母工作是多么的辛苦，我們的幸福生活來(lái)之不易，所以我們要好好珍惜生活，為父母做自己力所能及的事，減輕他們的負(fù)擔(dān)。還有，天上是不會(huì)掉餡餅的，要想獲得成功，必須不斷地努力還要有持之以恒的精神。
    通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，給我留下了深刻的體會(huì)。當(dāng)你做一件事的時(shí)候，無(wú)論是會(huì)還是不會(huì)，你都要有勇氣面對(duì)它，嘗試一下。做了，你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做，你是困難的俘虜;而我在實(shí)踐中收獲了許多，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以，我會(huì)在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中更加努力，不斷地充實(shí)、完善自己!我也會(huì)把這次活動(dòng)的體會(huì)告訴我的同學(xué)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)煩的時(shí)候，也像我一樣，再堅(jiān)持一下，等嘗到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣后，就會(huì)愛(ài)學(xué)習(xí)了。
    暑假兩個(gè)月很漫長(zhǎng)，為了鍛煉自己，讓暑假過(guò)的有意義，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
    付出辛苦的勞動(dòng)，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)這次在燒烤店里的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢(qián)的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時(shí)會(huì)更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒(méi)有時(shí)間休息，真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心，我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住，不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
    剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員，客人來(lái)了先給客人拿菜單，客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請(qǐng)慢用，有什么事您支聲就好了!有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單，跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng)，對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話(huà)。
    人在矮檐下不的不低頭啊!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會(huì)，你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊!有多少人沒(méi)有工作，有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的，我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀，我有家里幫我，給我錢(qián)花，不知道憂(yōu)愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢(qián)是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來(lái)幫我，現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊!
    在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干，她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有辦法就同意了，我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天，新來(lái)了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實(shí)我并不想在后面干，后廚的溫度在37、38度左右，還很悶，只要排風(fēng)打開(kāi)就老大噪音了。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開(kāi)始我真的好害怕，活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命，在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒(méi)有辦法，世間有很多的不舍啊!但是沒(méi)有部分不去失去，有些東西是沒(méi)有選擇的余地的。
    實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
    而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇十一
    似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出，但是作為大學(xué)生的我們，不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步，在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了，大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐，都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵，經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始，我們將走出象牙塔，走進(jìn)社會(huì)，為公眾書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
    在這次餐廳實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿(mǎn)足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿(mǎn)足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說(shuō)，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬(wàn)無(wú)一失！小到室溫的多少，背景音樂(lè)的大小，墻角的'衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō)，這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴，非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí)，都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn)，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人，應(yīng)該謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付，不要太計(jì)較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會(huì)看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績(jī)，這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
    不管做什么事情，就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事?？赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，只是做出來(lái)的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
    社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會(huì)，了解社會(huì)，加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀(guān)念，吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西，與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了與社會(huì)的距離，也開(kāi)拓的視野，增長(zhǎng)了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇十二
     西餐廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)?下面就是為大家推薦的西餐廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文，歡迎閱讀!
     這個(gè)春節(jié)苦與樂(lè)相并著，寒假服務(wù)生的鍛煉煉人，煉心，煉性。
     另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話(huà)說(shuō)，吃得苦中苦，方為人上人。
     的確，通過(guò)這次寒假實(shí)踐，我明白人是需要社會(huì)來(lái)調(diào)教的。
     然而，遺憾的是，沒(méi)有找到與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，而是做了西餐廳服務(wù)員。
     對(duì)顧客的耐力，每天面對(duì)著不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對(duì)，不容許我的任何脾氣。
     付出就會(huì)有收獲，這是我堅(jiān)信的。
     通過(guò)在西餐廳當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng)，我深知賺錢(qián)不易。
     每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車(chē)到上班地方，從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半，從一樓到3樓的來(lái)回跑動(dòng)，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間，真的很累!然而，通過(guò)自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào)，那時(shí)，心里別提多高興，真的很值得。
     經(jīng)歷使人成長(zhǎng)。
     西餐廳服務(wù)員上班期間，手機(jī)上交，不準(zhǔn)與其他服務(wù)員閑聊，不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話(huà)，必須保持站立姿勢(shì)除非打掃衛(wèi)生，必須時(shí)刻以顧客為先，微笑面對(duì)。
     剛開(kāi)始時(shí)，我總認(rèn)為規(guī)定不合理，開(kāi)在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話(huà)，閑的時(shí)候也不讓我坐下，后來(lái)，也慢慢明白，習(xí)慣，服從。
     來(lái)西餐廳的不只是本地人，使用普通話(huà)是為人讓客人覺(jué)得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。
     四大宗旨:顧客至上，服務(wù)至上，品質(zhì)至上，紀(jì)律至上;
     溝通百分百。
     對(duì)于“上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”，我現(xiàn)在還是不同意。
     在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事，那時(shí)候過(guò)年，生意很是紅火，初三那天，臨近下班，部長(zhǎng)突然告訴我要加班。
     然而，那天我早就已經(jīng)答應(yīng)外婆要去她家聚會(huì)，我對(duì)部長(zhǎng)說(shuō)不行，我已經(jīng)很久沒(méi)去過(guò)外婆家，上學(xué)期間沒(méi)得去，一回來(lái)就直接去打工，這是一年一次的過(guò)年聚會(huì)，可是，部長(zhǎng)說(shuō)他連家都沒(méi)回。
     一氣之下，我對(duì)著他大吼，我又沒(méi)準(zhǔn)你不回家，雖然知道很無(wú)理，可還是說(shuō)出口了。
     在聽(tīng)到這句話(huà)后，部長(zhǎng)沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是靜靜地吃著飯。
     旁邊的領(lǐng)班開(kāi)口對(duì)我說(shuō)，美虹，你要知道，你現(xiàn)在是在工作，凡是要以工作為先，我們也是沒(méi)有辦法，生意這么忙，幾乎每個(gè)人都要加班，你又憑什么能夠例外。
     那剎那，我好像頓時(shí)明白:人，不能由著自己的性子來(lái)，要以大局為重。
     倘若部長(zhǎng)提前跟我溝通，不會(huì)有這樣這爭(zhēng)吵發(fā)生，上司，不一定永遠(yuǎn)誰(shuí)對(duì)的!
     在工作期間，其中一位員工讓我印象很深，她總是默默的做著她的事，在我做的不好的時(shí)候，總是很耐別人的經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)也跑不到你的身上，但在別人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我相信能做的更好。
     越是接近社會(huì)就越知道父母的辛苦，自己在外面受的酸甜苦辣，他們肯定也經(jīng)歷過(guò)。
     通過(guò)這次兼職，我更加知道父母的艱辛，更加學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動(dòng)付出的人。
     實(shí)踐結(jié)束后，我拿到了西餐廳的實(shí)踐證明，我踏實(shí)，肯干，認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng)，部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不去，同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬，部長(zhǎng)還問(wèn)我暑假還去不，拿著自己第一次辛苦賺來(lái)的錢(qián)，心里別提多高興，更重要的是，我收獲了比金錢(qián)更重要的東西，實(shí)踐讓我各方面的能力有了提升。
     這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
     通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中成長(zhǎng)，鍛煉。
     社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)課，將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
     實(shí)踐地點(diǎn):xx西餐廳
     實(shí)踐目的:為了提高自己的組織能力、管理能力、交際能力
     實(shí)踐項(xiàng)目、主要內(nèi)容或主要成果:
     我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺(jué)地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)，西餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。
     社會(huì)實(shí)踐總結(jié)和體會(huì):
     我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
     一、掙錢(qián)的辛苦
     二、人際關(guān)系
     我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。
     同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。
     遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
     三、管理者的管理
     要想讓每個(gè)員工或同學(xué)服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法。
     四、 自強(qiáng)自立
     在這一個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!
     五、 認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐
     一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。
     環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
     要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
     通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)。
     經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。
     第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“music”(音樂(lè)) ， 第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的`投資與開(kāi)發(fā)研究。
     結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
     為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。
     想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
     我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐，到我們這的喜事臨打工， 喜事臨是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
     而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員，二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理:比比客(bbq)。
     不知不覺(jué)，我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務(wù)員，我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
     首先，通過(guò)觀(guān)察和了解，我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單。
     都說(shuō)老板，老板娘有多風(fēng)光，多有氣派，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據(jù)他們說(shuō)，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的，當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人，他們天天苦心鉆研，時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，幾乎天天靠方便面度日，哎.....沒(méi)有艱辛的付出，怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢?這正是應(yīng)了那句話(huà):吃得苦中苦，方為人上人啊!!而現(xiàn)在，在別人看來(lái)，他們天天收入幾千，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活，確實(shí)是那樣，可是他們依然有壓力，有挑戰(zhàn)，必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng)新!
     除此之外，他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn)...再加上各種人工費(fèi)，材料費(fèi)，這些又會(huì)有多少呢?其次，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好，工商，稅務(wù)，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的!另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活，而不是“薪甘情愿”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍，這其實(shí)真得很難，因?yàn)橹饔^(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。
     在這方面，我覺(jué)得他們做的總體可以，不過(guò)仍然有不足之處，要不然怎么會(huì)留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實(shí)在不怎么樣，我想如果能夠改進(jìn)一下，那么一定會(huì)提高員工的積極性，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊。
     總之呢，我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò)。
     人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過(guò)一生，知足常樂(lè)，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人。
     另外，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，我身體不舒服，她們會(huì)給我買(mǎi)藥，幫我干活，幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片，成為無(wú)話(huà)不談的朋友了。
     真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺(jué)得，這也是我的收獲之一!
     還有，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好，后來(lái)都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過(guò)切身的體會(huì)，真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢(qián)，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)!另外，雖然，覺(jué)得累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感!
     再者，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí)，比如說(shuō)比薩的做法，可樂(lè)，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí)，可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì)，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開(kāi)心!!
     最后，我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué)，在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說(shuō)“顧客是上帝”，但也不能拿著錢(qián)如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑，一個(gè)理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以，學(xué)會(huì)尊重別人，理解別人，你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的!你的生活會(huì)變的多彩，美妙!
     我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢(qián)，感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費(fèi)，雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺(jué)很美妙!!
     總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握!
     還有，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!
     不管怎么說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇十三
    2020年x月x日至2020年x月x日。
    xx市xx區(qū)xx路xx號(hào)。
    領(lǐng)取了工作服，換好衣服，我的實(shí)習(xí)就開(kāi)始了。整整一天我都在看，看我的師傅如何迎接客人，如何詢(xún)問(wèn)客人，如何上菜，換盤(pán)，推薦等等，自己什么忙也幫不上，心里很不高興，但是師傅和其他服務(wù)員都讓我不要著急先不要插手。就這樣，第一天在我的惶惶不安中過(guò)去了，我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍，領(lǐng)了鋪蓋，我們住的是地下室，有些潮濕，第一晚，我沒(méi)睡好覺(jué)。
    收拾好心情，我開(kāi)始仔細(xì)觀(guān)察起來(lái)，吃過(guò)早餐后，要開(kāi)例會(huì)，大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)員的儀容儀表，指甲長(zhǎng)短等，然后，又指出昨天工作中的失誤，要求大家改正，還有通知大家一些餐廳的變化，還有介紹了我這個(gè)新員工，然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務(wù)員分派了任務(wù)，有掃地的，領(lǐng)取桌布和餐巾布的，檢查牙簽和自動(dòng)取水機(jī)擺放桌面的，以及疊餐巾布的和冰毛巾的。
    準(zhǔn)備工作有條不紊的進(jìn)行著。我負(fù)責(zé)掃地，原本打開(kāi)房間門(mén)覺(jué)得很干凈，不可能有臟東西，意思了一下就離開(kāi)了去下一間了，但是被主管琴姐叫住了，她給我指出藏在長(zhǎng)桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘?jiān)?，并告訴我干活要仔細(xì)。我虛心答應(yīng)著，原來(lái)覺(jué)得這地掃的是多此一舉，現(xiàn)在看是我自己不夠仔細(xì)。這就是我的第一課。忙完自己事情，我就看到另外兩個(gè)服務(wù)員在疊餐巾布了，她們手腳麻利的把餐巾布疊成船形，還有另外的形狀。
    流程大體上先是客人進(jìn)去時(shí)燈和空調(diào)打開(kāi)，詢(xún)問(wèn)有幾位客人，需不需要撤座，推薦茶點(diǎn)，引客人去大堂點(diǎn)菜，然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來(lái)是上菜，客人座位有主位副位的區(qū)別，上菜也能上的人眼花繚亂，我先是這樣想的，到了后來(lái)我也可以這樣做時(shí)，真的很欣慰?？腿顺燥垥r(shí)，師傅總能在合適時(shí)提出合理的建議，并得到客人的認(rèn)可。席間她也會(huì)在客人間倒酒添茶，她的落落大方讓我佩服的不得了。
    再接著，是主食、米飯，各種面條，最后是果盤(pán)。等到客人走后要打掃出來(lái)才能休息。各個(gè)包間衛(wèi)生都是自己先清理，換桌布、餐巾布，洗碗碟、筷子、勺子等，這我會(huì)干，雖然速度比不上別人，但我才剛?cè)ィ@一點(diǎn)無(wú)可厚非，我不著急。不要洗得送到洗衣房并登記，不忙的時(shí)候師父就讓我感謝力所能及的事，又對(duì)我講她的經(jīng)驗(yàn)。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類(lèi)似。
    接下來(lái)的日子，我漸漸熟悉上手，自己有時(shí)也會(huì)看個(gè)包間，打過(guò)幾個(gè)杯子和筷架，總是要去問(wèn)我?guī)煾浮⒅鞴?、還有其他前輩，給過(guò)壽的客人送長(zhǎng)壽面、說(shuō)吉祥話(huà)。也會(huì)向客人提建議，茶酒煙都認(rèn)識(shí)的多了些。出過(guò)糗，犯過(guò)錯(cuò)，也被獎(jiǎng)勵(lì)過(guò)，跟大家也越來(lái)越熟悉。中間的過(guò)程當(dāng)然是不容易的，每天累的躺下就睡，但是很充實(shí)，我也變得愛(ài)說(shuō)話(huà)了，同學(xué)都說(shuō)我變化挺大的。甚至到最后我還當(dāng)起了新來(lái)者的老師。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí)鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力！豐富了自己的思想，更加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，讓我切身了解到了社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好了準(zhǔn)備。通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)；餐廳實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。
    在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀(guān)察、實(shí)習(xí)，使自己的動(dòng)手能力得到提高；通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人，增加自己的社會(huì)交際能力；學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我知道，任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，以前，我看著那些服務(wù)員的工作很簡(jiǎn)單，但真的做起來(lái)的時(shí)候，不懂技巧，就會(huì)感覺(jué)很累，而且很不適應(yīng)。寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實(shí)習(xí)很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后，會(huì)給我們以后提供很多有利的幫助的。
    以后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中，我們也要多注意細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)決定成敗，這是很多成功人士的人生格言，對(duì)我也會(huì)是很有幫助的。實(shí)習(xí)雖然骨感，但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)習(xí)，你的生活就會(huì)越來(lái)越精彩，你多實(shí)習(xí)，你的人生也會(huì)越來(lái)越精彩。
    對(duì)于餐廳的服務(wù)，服務(wù)員是直接對(duì)客人提供面對(duì)面的服務(wù)，為了滿(mǎn)足顧客不同的需求，就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力，我們每天都要工作到很晚，但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問(wèn)題，也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)習(xí)之中，做到了理論和實(shí)習(xí)的結(jié)合。
    在服務(wù)中，我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表，我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài)，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，我想，不僅僅是面對(duì)顧客，在生活中，我們應(yīng)該對(duì)每個(gè)人都要充滿(mǎn)熱情。在這一點(diǎn)上，我絲毫沒(méi)有馬虎，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿(mǎn)意。
    有付出，就一定會(huì)有收獲。在實(shí)習(xí)中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無(wú)限回味。走出校門(mén)融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)習(xí)密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)習(xí)中我們才能真正的知道自己有多少斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。
    寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之工廠(chǎng)餐廳打工篇十四
    這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)踐，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。
    首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門(mén)斜對(duì)面)，收到鋪?zhàn)赓F的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方，沒(méi)有俗氣的音樂(lè)，沒(méi)有大聲喧嘩，人們的說(shuō)話(huà)聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務(wù)員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
    實(shí)踐期間，部門(mén)主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì)，會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù)，同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)踐結(jié)束時(shí)，無(wú)論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握的更加牢固，對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)踐收獲。
    一、作為一名在校學(xué)生，能去認(rèn)識(shí)實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對(duì)餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    二、實(shí)踐期間，餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)踐結(jié)束后，回首實(shí)踐全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時(shí)，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時(shí)人力配備不足，淡季時(shí)，又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)踐生的原因。實(shí)踐生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng)，給餐廳管理，經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí)，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分，卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō)，淡旺季之分，也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí)，設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，造成過(guò)度損耗，到淡季時(shí)，正好有個(gè)緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí)，可以組織員工培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
    三、餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿(mǎn)足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿(mǎn)足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的'生活，不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說(shuō)，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少，背景音樂(lè)的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周?chē)鷰讉€(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)踐時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō)，這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴，非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí)，都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn)，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)踐期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣”。
    同時(shí)實(shí)踐中，感覺(jué)旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)踐的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)踐中，通過(guò)郵件、電話(huà)，很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)踐的心得體會(huì)。
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