合同應(yīng)當充分考慮各種可能發(fā)生的情況，為雙方提供必要的風險防范和應(yīng)對機制。合同中的術(shù)語和定義應(yīng)明確解釋，避免產(chǎn)生歧義或引發(fā)爭議。希望以下合同樣本能夠滿足您的需求，并在簽署合同時起到參考作用。
酒店經(jīng)營管理合同篇一
甲方：
乙方：
協(xié)議簽約地點：
１、概述。
甲、乙雙方根據(jù)《^v^合同法》的相關(guān)規(guī)定，本著真誠合作，互惠互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，就項目合伙經(jīng)營相關(guān)事宜達成以下協(xié)議：
３、合伙期限。
合伙期限為年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。
４、出資額、方式、期限。
甲方以方式出資，計人民幣_______元（大寫_______元）。乙方以方式出資，計人民幣_______元（大寫_______元）。雙方的出資應(yīng)于____年____月____日之前悉數(shù)交齊，逾期不交或未交齊者，應(yīng)對應(yīng)付金額計付銀行利息，并以資金形式賠償另一方由此直接造成的全部經(jīng)濟損失。雙方方出資合計_______元（大寫_______元），為雙方共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割，任一方支配時，需經(jīng)另一方同意。
５、盈余分配與債務(wù)承擔。
盈余分配：甲方享有_______％盈余，乙方享有_______％盈余。
債務(wù)承擔：由雙方合伙經(jīng)營產(chǎn)生的債務(wù)，先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足償還時，甲方承擔_______％債務(wù)，乙方承擔_______％債務(wù)。
６、入伙、退伙與出資轉(zhuǎn)讓。
入伙：承認本合同；經(jīng)甲乙雙方同意；執(zhí)行協(xié)議規(guī)定的權(quán)利義務(wù)退貨：不可在合伙不利時要求退伙；任一方若退伙，應(yīng)在月之前，應(yīng)告知另一方，且經(jīng)另一方同意；退伙后以退伙時財產(chǎn)狀況進行結(jié)算；未經(jīng)另一方同意擅自退伙給合伙造成損失的，需進行賠償。出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對待，并且必須承認本合同，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。
７、合伙負責人及其他合伙人的權(quán)利：
甲擁有權(quán)限：義務(wù)：乙擁有權(quán)限：義務(wù)：甲乙雙方工作中不得越權(quán)操作，且應(yīng)認真履行應(yīng)盡義務(wù)。
８、禁止行為。
未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
９、合伙終止及終止后的事項。
（１）合伙因以下事由之一得終止：
合伙期屆滿；
甲乙雙方同意終止合伙關(guān)系；
合伙事業(yè)完成或不能完成；
合伙事業(yè)違反法律被撤銷；
法院根據(jù)有關(guān)當事人請求判決解散。
（２）合伙終止后的事項：
即行推舉清算人，并邀請中間人（或公證員）參與清算；
清算后如有虧損，不論甲乙雙方出資多少，先以合伙共同財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，由合伙人按出資比例承擔。
10、糾紛的解決甲乙雙方如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
11、本合同如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方討論補充或修改。補充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
12、其他未盡事宜，本著共圖發(fā)展的目標，甲乙雙方共同友好協(xié)商并進行補充、完善。
13、本合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字即生效。
甲方：_______（簽字、蓋章）。
乙方：_______（簽字、蓋章）。
酒店經(jīng)營管理合同篇二
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
第1條定義。
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時，有以下之定義。
1.1酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
1.2工程地址--應(yīng)解釋為大約有___平方米之工地，位于____市___路___號及___部分房屋，如附表(一)之地圖所示，在其上將會建成“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其他酒店業(yè)設(shè)備和物資(指使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣××元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。
此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財政部頒發(fā)的《企業(yè)會計準則》和其他規(guī)定。
1.7會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。
任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其設(shè)備使用費及租賃費等等。
也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他按7.3條處理]和在顧客賬單上所加的任何小賬以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所產(chǎn)生的差額。
1.10營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目。
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其他款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其他雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。
(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆賬。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于保險公司之保險費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其他公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業(yè)主責任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出”之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
2.1工程地址財產(chǎn)所有權(quán)。
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2酒店規(guī)模。
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳。
……酒吧(廊)。
……咖啡座。
……多用途禮堂。
……歌舞廳。
……運動/健康設(shè)備。
……商店。
2.3建筑進行程序。
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其他專家和顧問的費用負責。
酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。
2.4酒店驗收。
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條酒店開業(yè)前事項。
3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)。
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：
……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準許證。
3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算。
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資。
……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其他酒店之培訓費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行賬戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
非管理公司可控制而發(fā)生:(a)開業(yè)延誤酒店業(yè)主應(yīng)將根據(jù)因延遲而修訂之預(yù)算表所需增加之資金，存入上述提及之賬戶，使管理公司得以運用。
由開業(yè)日起壹百貳拾(120)天內(nèi)，管理公司應(yīng)送與酒店業(yè)主一份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過渡之款項于酒店業(yè)主，該份記錄將以會計記錄為基礎(chǔ)，酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部賬薄。
如本合同于開業(yè)日前因酒店業(yè)主原因終止，酒店業(yè)主應(yīng)賠償管理公司于開業(yè)前服務(wù)所招致的合理損失，(b)酒店業(yè)主應(yīng)負責向管理公司賠償。
3.流動資金及開業(yè)所需的物品。
酒店業(yè)主應(yīng)在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動資金，使酒店保證得以無間斷和有效的運作。
特別提出的是，酒店業(yè)主同意在開業(yè)前六個月提供予管理公司足夠資金，以采購足夠應(yīng)付初步所需物品(食品、食料和其他消費品)酒店開業(yè)后不超過六十天，管理公司應(yīng)呈交一份確實支出表予酒店業(yè)主。
4.部分開業(yè)時間。
由雙方同意，酒店將有一段部分開業(yè)期，由酒店確實完成和獲得入伙紙后以供第一個付款客人入住享用酒店設(shè)施，至酒店開業(yè)日前立即終止，開業(yè)日明確列在第3.5條。
部分開業(yè)期間于經(jīng)營期內(nèi)的營業(yè)支出，應(yīng)列入開業(yè)前預(yù)算內(nèi)。
5.酒店開業(yè)日。
開業(yè)日應(yīng)經(jīng)雙方同意后決定，并應(yīng)在：
(a)家私、裝置和設(shè)備已實質(zhì)上裝配完畢以后。
(b)已取得酒店經(jīng)營所需之執(zhí)照和許可證以后。
(c)雙方認為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務(wù)予客人以后。
酒店之開業(yè)將不會解除酒店業(yè)主遵守本合同條款的責任，特別是參照第2.4條有關(guān)更正酒店建筑及設(shè)備之任何缺點或不足。
酒店開業(yè)日，預(yù)計為__年__月__日。
第4條技術(shù)顧問服務(wù)。
4.1專業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗。
管理公司應(yīng)以其專門經(jīng)驗以及專業(yè)技術(shù)提供現(xiàn)代化的酒店設(shè)計及部署工作，并適當?shù)刂笇Ь频陿I(yè)主及其代理人。
4.2技術(shù)顧問概要。
(a)酒店設(shè)備。
(i)管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備，諸如客房的種類與數(shù)量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。
(ii)管理公司將預(yù)備一份設(shè)備計劃，推薦及詳細說明各設(shè)備的主要特征。
(iii)酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格給“管理公司”。
(1)最終施工圖及詳細規(guī)格，必須具備可用以呈報有關(guān)政府機構(gòu)所需的資料，(適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、旅游局準證等等)招標、施工用途之有關(guān)文件。
(2)規(guī)范客房的詳圖。
(3)燈光與園藝布置詳圖。
(4)最終設(shè)備的布置圖與詳細規(guī)格。
(5)適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房，各餐飲設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。
管理公司將會檢討最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計達到要求。
(b)室內(nèi)設(shè)計與裝修。
(i)管理公司將會給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議。
(ii)酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設(shè)計給管理公司。
(1)客房、家私和附屬裝置性質(zhì)的客房布局圖。
(2)側(cè)面與天花板示意圖。
(3)燈光圖。
(4)將要采用所有材料的樣本和詳細規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。
(5)特別設(shè)計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。
(6)選定物件的`相片。
(7)模范客房的圖紙與詳細規(guī)格。
(8)制服的美術(shù)設(shè)計、美術(shù)稿。
管理公司將會檢討最終設(shè)計，并給予必要的建議，以便設(shè)計達到要求。
(c)酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng)，管理公司將會：
(i)預(yù)備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給(這份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細規(guī)格等等)，若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應(yīng)商的地址。
(ii)籌備初步財政預(yù)算，以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備，后勤和營業(yè)所需的供應(yīng)。
(iii)為以上(i)項所列的物品，做好最終財政預(yù)算。
(iv)因通貨膨脹因素，財政預(yù)算應(yīng)經(jīng)常地加以檢討與調(diào)查。
4.3報酬。
(a)上述技術(shù)顧問及酒店開業(yè)后的服務(wù)(參見第3.1條、4.1條及4.2條)所引起的經(jīng)費，包括其人員的薪俸、旅差費、食宿、辦公費等，由酒店業(yè)主支付。
(b)津貼、報銷費用：在酒店業(yè)主的要求下，管理公司將委派專家，針對項目的某一階段來提供專門的意見，指導或其他方面的服務(wù)，酒店業(yè)主應(yīng)承擔這些專家的津貼及所引起的費用，包括了來回機票、住宿酒店費、交通費等等。
4.4付款方式。
(a)酒店業(yè)主對4.3(a)項費用的支出，應(yīng)與提供服務(wù)者另行協(xié)商。
(b)津貼、報銷費用，每個月管理公司會提出清單給酒店業(yè)主，酒店業(yè)主須于30日之內(nèi)付清。
第5條管理公司的責任。
5.1管理公司的服務(wù)。
在本合同有效期內(nèi)，管理公司應(yīng)遵守中華人民共和國法律，代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有在酒店管理及市場推廣范圍內(nèi)之一切任務(wù)，管理公司只許用酒店作為以管理公司集團酒店時下高效能管理為標準的酒店經(jīng)營，管理公司除與國際經(jīng)營行業(yè)正常有關(guān)或因標準改變而產(chǎn)生的輔助及附加活動外將不能在酒店內(nèi)從事其他活動。
5.2商號、商標、服務(wù)稱號及服務(wù)標志。
酒店根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“××酒店”。
在合同有效期內(nèi)，管理公司許可酒店業(yè)主在酒店公共宣傳以及有關(guān)酒店經(jīng)營有關(guān)之使用___商號、服務(wù)稱號、服務(wù)標志及商標。
所有“酒店”經(jīng)營的一般用具應(yīng)注明___之服務(wù)標志以便確認酒店為管理公司集團成員之一。
合同期滿或解約后，酒店將繼續(xù)使用___商號，至于服務(wù)稱號，服務(wù)標志及商標則在解約時另行協(xié)商。
5.3廣告。
5.3.1集團廣告，推廣及公共關(guān)系。
管理公司將會由合同批準之日起準備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關(guān)系及努力促銷本酒店業(yè)務(wù)節(jié)目和運動。
5.3.2酒店間之相互廣告及宣傳。
管理公司集團之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業(yè)主之酒店，同樣酒店亦應(yīng)向其顧客推薦集團之其他酒店。
5.3.3集團廣告和業(yè)務(wù)推進之分攤。
酒店應(yīng)共同負擔管理公司集團為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣告及業(yè)務(wù)推進活動，其應(yīng)承擔款項相等于酒店每月總收入百分之一。
管理公司將按月收取該款項，該款項將于計算營業(yè)毛利時當作營業(yè)支出處理(由管理公司自行完稅)管理公司應(yīng)提供給與酒店業(yè)主所有已進行廣告及業(yè)務(wù)推進活動的證明資料。
5.4在酒店層面的協(xié)助。
管理公司將會輔助酒店之業(yè)務(wù)推廣工作，以令酒店達到履行集團之業(yè)務(wù)推廣政策，酒店層面的營業(yè)推廣，應(yīng)在酒店所在地的市場和其他管理公司認為適當市場進行。
管理公司將定出每年之營業(yè)推廣計劃，并將其呈與酒店業(yè)主審查，此外，管理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關(guān)以下：
……確定酒店營業(yè)政策。
……決定每年及長遠之有關(guān)住客率、收入、顧客對象等等之目標。
……定出及發(fā)布所有酒店價目(客房、餐廳、酒吧、會議設(shè)施等等)。
……確定特別的營業(yè)條件。
……定出賒銷信用方針。
……設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序。
……分析經(jīng)營業(yè)績和常設(shè)控制系統(tǒng)。
管理公司將在酒店層面進行適當廣告及業(yè)務(wù)推廣事務(wù)，包括：
……確定酒店廣告及業(yè)務(wù)推廣政策。
……按管理公司之標準樣本，準備廣告文件及小冊。
……派發(fā)這些文件給集團酒店，管理公司各營業(yè)代理辦事處。
當酒店進行專門地區(qū)業(yè)務(wù)推廣活動時，管理公司將會為其安排負責該專門地區(qū)之營業(yè)辦事處加以協(xié)助。
酒店將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會，所有參加直接費用由酒店自行承擔，管理公司須事前作出預(yù)算，經(jīng)酒店業(yè)主同意時方執(zhí)行該項計劃。
酒店經(jīng)營管理合同篇三
甲方(合伙人):。
乙方(合伙人):。
甲、乙雙方本著平等、公平、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，根據(jù)有關(guān)法律的規(guī)定，自愿訂立本協(xié)議，供雙方共同遵守:。
第一條合伙宗旨。
利用甲、乙雙方自身具有的品牌、管理、資金優(yōu)勢，合伙成立、經(jīng)營一家飯店，為顧客提供美味、可口的飯菜和溫馨、舒適的就餐環(huán)境，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
第二條合伙名稱和經(jīng)營場所地點。
第三條經(jīng)營范圍。
甲、乙雙方的合伙經(jīng)營范圍為:餐飲。
第四條合伙期限。
合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年____月____日止。
第五條出資方式、數(shù)額和繳付期限。
1、甲、乙雙方以現(xiàn)金共同出資____________元，其中，甲方出資__________元，占出資總額的20%；乙方出資__________元，占出資總額的80%。
2、甲、乙雙方于__________年_____月____日前將各自的出資存入以甲方名字開設(shè)的銀行存折(開戶名稱:____________；開戶銀行:________________________；帳號:________________________)。銀行存折由甲方保管，乙方有核查權(quán)。一方逾期不繳付出資或未足額繳付出資的，每逾期一日按未繳付出資金額的萬分之十支付另一方違約金。
第六條飯店品牌。
1、甲方提供_______________作為甲、乙雙方成立、經(jīng)營的飯店品牌。
2、甲方保證前述品牌由其合法持有，且該品牌能由甲、乙雙方成立、經(jīng)營的飯店使用。如因第三人就該品牌主張權(quán)利，造成的一切損失由甲方承擔。
第七條品牌禁止。
1、在合伙期間，甲方不得單獨或與他人以任何方式使用__________________品牌在廣西南寧市各城區(qū)成立、經(jīng)營飯店，如違反約定，甲方支付乙方____________元。
2、在合伙期間，如發(fā)現(xiàn)他人使用_________________品牌在廣西南寧市各城區(qū)成立、經(jīng)營飯店，甲方必須在_________個月內(nèi)就他人的侵權(quán)行為向人民法院提起訴訟，否則，甲方支付乙方_________元。
第八條合伙財產(chǎn)。
甲、乙雙方的出資、以合伙名義取得的收益和依法取得的其他財產(chǎn)為合伙財產(chǎn)，任何一方在清算前，不得請求分割。
第九條財務(wù)收支。
1、在成立、經(jīng)營飯店過程中，一切款項的收支，必須如實記帳。
2、在成立、經(jīng)營飯店過程中，甲、乙任何一方凡一次性支出合伙財產(chǎn)___________元以上(含__________元)的款項，必須事前征得對方同意或事后取得對方認可，否則，以私自侵占論。
3、甲、乙雙方在每月的1-5日對上個月飯店的收支帳冊等財務(wù)資料共同進行核查，并就核查結(jié)果形成一式三份的書面材料，由雙方共同簽名確認，雙方各自保存一份，另一份交由財務(wù)人員保管。
4、甲、乙任何一方在不影響正常財務(wù)工作的情況下，可以隨時對飯店的收支帳冊進行核查。
第十條利潤分配和虧損分擔。
1、利潤分配:除去經(jīng)營成本、日常開支、員工工資、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙盈余，按甲方占40%、乙方占60%的比例進行分配。如有合伙盈余，甲、乙雙方每隔________個月進行一次分配。
2、虧損分擔:合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，由甲方承擔40%、乙方承擔60%。
第十一條合伙事務(wù)執(zhí)行。
甲、乙雙方?jīng)Q定由甲方擔任合伙負責人，執(zhí)行合伙事務(wù)，其權(quán)限為:。
1、辦理飯店成立的有關(guān)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等證照手續(xù)。
2、對日常合伙事務(wù)進行全面管理；
3、對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；
4、訂立經(jīng)營價格，出售合伙的產(chǎn)品，購進常用貨物；
5、支付合伙債務(wù)。
6、其他合伙事務(wù)。
乙方不執(zhí)行合伙事務(wù)，但有權(quán)監(jiān)督甲方執(zhí)行合伙事務(wù)的情況，并且甲方每月1-5日要向乙方報告一次合伙事務(wù)執(zhí)行情況以及合伙的經(jīng)營和財務(wù)狀況。
第十二條入伙和退伙。
新合伙人入伙:。
1、需承認本協(xié)議；
2、需經(jīng)全體合伙人同意；
3、需執(zhí)行協(xié)議規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)。
有下列情形之一的，合伙人可以退伙:。
1、合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)；
2、經(jīng)全體合伙人一致同意；
3、發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙的事由；
4、其他合伙人嚴重違反合伙協(xié)議約定的義務(wù)；
5、法律規(guī)定的其他情形。
甲、乙任何一方違反約定或法律規(guī)定退伙的，應(yīng)當賠償對方__________元。
第十三條重大事項。
合伙的下列重大事項應(yīng)當經(jīng)甲、乙雙方一致同意:。
1、改變合伙名稱；
2、改變合伙的經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所的地點；
3、處分合伙的不動產(chǎn)；
4、轉(zhuǎn)讓或者處分合伙的知識產(chǎn)權(quán)和其他財產(chǎn)權(quán)利；
5、以合伙的財產(chǎn)為他人提供擔保；
6、聘任合伙人以外的人擔任經(jīng)營管理人員；
7、其他重大事項。
第十四條禁止行為。
3、除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)甲、乙雙方同意外，合伙人不得同本合伙組織進行交易；
4、合伙人不得從事?lián)p害本合伙利益的活動。
第十五條解散和清算。
合伙因下列情形解散:。
1、合伙期限屆滿，合伙人決定不再經(jīng)營；
2、合伙協(xié)議約定的解散事由出現(xiàn)；
3、全體合伙人決定解散；
4、合伙人已不具備法定人數(shù)滿三十天；
5、合伙協(xié)議約定的合伙目的已經(jīng)實現(xiàn)或者無法實現(xiàn)；
6、依法被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責令關(guān)閉或者被撤銷；
7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他原因。
合伙的清算:。
1、合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人；
2、清算人由甲、乙雙方擔任或經(jīng)甲、乙雙方一致同意，自合伙解散后15日內(nèi)指定合伙人或委托律師、會計師等第三人擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
3、合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償:合伙所欠職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資。
4、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第十條第1項的辦法進行分配。
5、清算時合伙如有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第十條第2項的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合伙人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合伙人追償。任何一方對外償還債務(wù)后，其他合伙人應(yīng)在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺摀牟糠帧?BR> 第十六條違約責任。
2、甲、乙任何一方因故意或者重大過失給合伙造成損失的，應(yīng)予以賠償；
3、執(zhí)行合伙事務(wù)時有不正當行為造成損失的，應(yīng)予以賠償。
第十七條爭議解決辦法。
因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，由甲、乙雙方友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，由廣西南寧市青秀區(qū)人民法院管轄。
第十八條其他。
2、本協(xié)議未約定，甲、乙雙方又未能達成補充協(xié)議的，按國家法律的規(guī)定執(zhí)行。
3、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，送工商行政管理部門存檔一份；
4、甲、乙雙方相互向?qū)Ψ匠鼍呱矸葑C復(fù)印件一份，由對方收存。
5、本協(xié)議簽訂地點:廣西南寧市青秀區(qū)。
6、本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方簽名后生效。
甲方(合伙人):。
乙方(合伙人):。
酒店經(jīng)營管理合同篇四
乙方：____________________。
甲、乙雙方就酒店顯示屏使用共贏的目的，甲方提供場地和客戶資____料，乙方以自己的技術(shù)人員和設(shè)備，負責酒店所需的led顯示屏租用，現(xiàn)甲、乙雙方根據(jù)平等、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、雙方合作方式。
1、甲、乙雙方簽訂合作協(xié)議以后，甲方只是簡單的給客戶介紹一下酒店有l(wèi)ed顯示屏這個服務(wù)，讓客戶和乙方面談。
2、乙方和客戶達成協(xié)議后，酒店不承擔任何責任，由乙方和客戶自己形成書面協(xié)議。
二、器材租賃費用分配方式和時間。
1、器材租賃總費用的20%歸甲方所得，其余給予乙方。乙方不再承擔其它任何費用。
2、在每月租賃完以后的每月月底給甲方?jīng)Q算一次。
三、雙方的權(quán)利及責任。
1、乙方發(fā)現(xiàn)甲方提供的資料或技術(shù)要求不合理的，應(yīng)及時通知甲方。因甲方怠于答復(fù)造成乙方損失的，應(yīng)當賠償損失。
2、乙方在每次演出施工過程中應(yīng)該嚴格按照施工圖施工。如甲方中途變更工程的要求，應(yīng)甲乙雙方共同商議，變更工程產(chǎn)生費用另計。
3、甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方工作，甲方不履行協(xié)助義務(wù)致使工作不能完成的，乙方可催告甲方在合理期限內(nèi)履行，并可順延履行期限；甲方逾期不履行的，乙方可以解除合同。
4、乙方應(yīng)接受甲方必要的監(jiān)督檢驗，但甲方不得妨礙乙方的正常工作。
5、甲方負責乙方的演出器材在當?shù)氐谋９?，如果被盜或丟失，由甲方按器材的全價賠償。
6、演出結(jié)束當日，乙方撤回演出使用的屬乙方所有的設(shè)備，并在任何情況下不作為任何抵押。
7、乙方根據(jù)甲方提供的演出場地和相關(guān)施工資料，利用自有的設(shè)備進行工作，并保證演出的效果。
四、爭議的解決。
因合同的履行雙方發(fā)生爭議，由人民法院裁決。
本協(xié)議未盡事宜，雙方協(xié)商解決，本協(xié)議一式兩份，簽字、蓋章生效。
甲方：____乙方：____。
代表：____代表：________。
合伙酒店合作協(xié)議書2。
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)協(xié)商決定共同經(jīng)營“酒店”，甲方出資75萬元，乙方出資25萬元。雙方各占酒店資產(chǎn)75%和25%。相關(guān)協(xié)議如下：
一：乙方自20年12月23日進入開始，雙方共同承擔酒店應(yīng)收和應(yīng)付賬款。
二：在共同經(jīng)營期間，甲乙雙方在酒店消費，應(yīng)從其個人賬款中扣除。
因業(yè)務(wù)需要或雙方共同朋友來在酒店消費，從公款中扣除。
三：乙方在經(jīng)營三個月后，無論酒店經(jīng)營狀況盈虧都可隨時撤股或增股。
四：本著利益共享、風險同擔的原則，雙方在經(jīng)營過程中應(yīng)互諒互讓、互相配合，有不同意見應(yīng)及時提出、及時解決。
五：本協(xié)議自簽字之日開始生效，協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
本協(xié)議如有不盡之處，雙方另外協(xié)商解決。
甲方簽字：
簽約時間：
乙方簽字：
簽約時間：
合伙酒店合作協(xié)議書3。
甲方：
乙方：
____與____先生經(jīng)過友好協(xié)商，在相互信任、相互尊重和互惠互利的原則基礎(chǔ)上，雙方達成以下合作協(xié)議：
一、甲乙雙方在符合雙方共同利益的前提下，就企業(yè)管理咨詢業(yè)務(wù)合作等問題，自愿結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，乙方為甲方提供業(yè)務(wù)資源，協(xié)助甲方促成業(yè)務(wù)與業(yè)績，實現(xiàn)雙方與客戶方的多贏局面。
二、乙方為甲方提供業(yè)務(wù)機會時，應(yīng)嚴格保守甲方與客戶方的商業(yè)秘密，不得因己方原因泄露甲方或客戶方商業(yè)秘密而使甲方商業(yè)信譽受到損害。
三、甲方在接受乙方提供的業(yè)務(wù)機會時，應(yīng)根據(jù)自身實力量力而行，確實無法實施或難度較大、難以把握時應(yīng)開誠布公、坦誠相告并求得乙方的諒解或協(xié)助，不得在能力不及的情況下輕率承諾，從而使乙方客戶關(guān)系受到損害。
四、乙方為甲方提供企業(yè)管理咨詢業(yè)務(wù)機會并協(xié)助達成的，甲方應(yīng)支付相應(yīng)的信息資源費用。費用支付的額度視乙方在業(yè)務(wù)達成及實施過程中所起的作用而定，原則上按實際收費金額的一定百分比執(zhí)行，按實際到賬的階段與金額支付，具體為每次到賬后的若干個工作日內(nèi)支付。
五、違約責任：
1、合作雙方在業(yè)務(wù)實施過程中，如因己方原因造成合作方、客戶方商業(yè)信譽或客戶關(guān)系受到損害的，受損方除可立即單方面解除合作關(guān)系外，還可提出一定數(shù)額的經(jīng)濟賠償要求。同時，已經(jīng)實現(xiàn)尚未結(jié)束的業(yè)務(wù)中應(yīng)該支付的相關(guān)費用，受損方可不再支付，致?lián)p方則還應(yīng)繼續(xù)履行支付義務(wù)。
2、甲方在支付信息資源費用時，如未按約定支付乙方款項的，每延遲一天增加應(yīng)付金額的5%，直至該筆金額的全額為止。
六、爭議處理：如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)積極協(xié)商解決，協(xié)商不成的，受損方可向____市仲裁委員會申請仲裁處理。
七、本協(xié)議有效期暫定一年，自雙方代表（乙方為本人）簽字之日起計算，即從____年__月__日至____年__月__日止。本協(xié)議到期后，甲方應(yīng)付未付的信息資源費用，應(yīng)繼續(xù)按本協(xié)議支付。
八、本協(xié)議到期后，雙方均未提出終止協(xié)議要求的，視作均同意繼續(xù)合作，本協(xié)議繼續(xù)有效，可不另續(xù)約，有效期延長一年。
九、本協(xié)議在執(zhí)行過程中，雙方認為需要補充、變更的，可訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議具有同等法律效力。補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議為準。
十、本協(xié)議經(jīng)雙方蓋章后生效。本協(xié)議一式貳份，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：____（公章）。
乙方：____（公章）。
簽約地點：
合伙酒店合作協(xié)議書4。
甲方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
乙方：
聯(lián)系方式：
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商在誠實守信平等互利基礎(chǔ)上，乙方對甲方________酒店項目（下稱“項目”）提供項目資金，用投資合作固定回報方式達成一致意見，特訂立以下合作協(xié)議：
第一條金額。
本協(xié)議項目項下資金投資額為：大寫：________萬元人民幣（小寫：________元）。
第二條期限。
投資合作固定回報期限為：____年，自本協(xié)議生效，款到達甲方新設(shè)賬戶之日起算，至雙方約定的最后一個還款日為止。到期后，如甲乙雙方無異議可以延續(xù)本合同直至酒店物業(yè)到期，雙方需在本合同上簽字確認。
第三條用途。
本協(xié)議項目下資金款項用途如下：
一、用于甲方酒店經(jīng)營的固定資產(chǎn)采購。
二、用于甲方酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)。
人民幣接款賬號：
開戶名稱：
開戶行：
第四條浮動收益與固定回報收益的方式。
自開業(yè)之日起（約________年____月____日開業(yè)），每月____日前結(jié)算上月收益，按該項目純利潤的____%進行結(jié)算收益，開業(yè)一個月后開始收益不足_______元的將按_______元保底結(jié)算，超出則按____%股份實際金額結(jié)算。
第五條違約責任。
（一）甲乙雙方違反下列事項之一即構(gòu)成違約：
1、甲方逾期未支付保底收益超過30天的。
2、甲方未按協(xié)議規(guī)定的用途使用本項目資金。
3、乙方未經(jīng)甲方書面同意私自干涉正常營業(yè)的行為，私自向第三方透露本協(xié)議任何內(nèi)容的。
（二）產(chǎn)生上述違約事件而導致不能按時還本付息時，守約方有權(quán)分別或同時采取下列措施：
1、如甲方未按約定期限還本付息，且又未就延長期限事宜與乙方達成新的協(xié)議，乙方有權(quán)要求甲方支付乙方出資____%的違約金。
2、如甲方未按期足額還本付息時，乙方有權(quán)就到期未支付總額，參照國內(nèi)銀行同期貸款協(xié)議條款按同期利息計加收復(fù)息的雙倍金額。
3、如乙方以任何理由干涉項目正常運營或私自透露本協(xié)議涉及秘密造成甲方損失的，甲方有權(quán)單方面解除合同，暫停支付收益。
第六條變更與解除。
本協(xié)議經(jīng)雙方書面友好協(xié)商同意后可以修改、補充。
本協(xié)議任何修改和補充條約構(gòu)成本協(xié)議不可分割的一部分。
協(xié)議以外的任何附加條款的增減均不影響其本條款的執(zhí)行效率。
本協(xié)議達到以下條件可以解除。
一、甲方連續(xù)____個月沒能達到預(yù)期收益的，雙方可協(xié)商解除。
二、協(xié)議到期前____個月雙方均無意續(xù)簽協(xié)議的。
第七條協(xié)議生效。
本協(xié)議自簽訂之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（簽章）：
______年____月____日。
乙方（簽章）：
______年____月____日。
合伙酒店合作協(xié)議書5。
甲方：（以下簡稱甲方）。
乙方：（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意，雙方以電子商務(wù)平臺為依托，就酒店產(chǎn)品營銷合作達成如下協(xié)議：
一、酒店產(chǎn)品項目及價格。
甲方向乙方提供房間價格如下：（單位：_______人民幣/元）。
價格類型：
項目：
門市價：
結(jié)算價：
旺季結(jié)算價：
含雙早：
普通標間：
普通單間：
標準三人間：
豪華套房：
說明：旺季為國家法定假日、大理州三月街民族節(jié)及州慶。
二、合作方式。
據(jù)甲方提供的酒店產(chǎn)品，乙方通過電子商務(wù)平臺、預(yù)訂熱線等全權(quán)開展營銷；甲方在確認信息接受訂單后負責接待安排酒店服務(wù)。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方把握的酒店產(chǎn)品和旅客反饋的信息隨時提供給乙方，雙方共同制訂適應(yīng)市場、有競爭力的產(chǎn)品，通過資源整合、互補、共享等聯(lián)盟合作使獲得利潤最大化。
2、乙方為甲方通過電子商務(wù)平臺宣傳、營銷擴大甲方酒店產(chǎn)品銷售，促進旅客招徠。
3、乙方承銷甲方酒店產(chǎn)品。乙方收到客戶訂單后，以電話、傳真方式通知甲方，甲方應(yīng)即時做出回復(fù)是否成交，甲方同意成交，應(yīng)做好接待安排酒店服務(wù)工作；乙方應(yīng)做到客戶信息的準確性，客戶行程如有變動應(yīng)及時通知甲方取消接待。
4、甲方由于節(jié)假日淡旺季等原因，所提供的酒店產(chǎn)品內(nèi)容及價格發(fā)生變動時，應(yīng)提前一周書面通知乙方，乙方相應(yīng)以新的酒店產(chǎn)品內(nèi)容及價格進行發(fā)布營銷。
5、甲乙雙方應(yīng)確保各自的服務(wù)質(zhì)量，線上銷售產(chǎn)生的客戶投訴賠償由乙方負責，線下接待服務(wù)產(chǎn)生的客戶投訴賠償由甲方負責。
四、結(jié)算。
1、乙方按甲方酒店產(chǎn)品相應(yīng)的結(jié)算價與之結(jié)算，乙方全權(quán)銷售，自負盈虧；
2、每月結(jié)算一次，由雙方財務(wù)人員按相關(guān)結(jié)算憑證對上月的業(yè)務(wù)進行結(jié)算。
五、免責條款。
2、因不可抗力而造成雙方損失的，雙方各自承擔責任。
六、爭議處理。
如甲乙雙方對本協(xié)議內(nèi)容的理解產(chǎn)生爭議或任何一方違反本協(xié)議的規(guī)定，雙方應(yīng)本著友好原則協(xié)商解決。如不能協(xié)商解決的，雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟或提交相關(guān)仲裁委員會仲裁。
本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽訂之日起生效。
有效期：_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
甲方：(蓋章)乙方：(蓋章)。
簽訂日期：_______年_______月_______日
合伙酒店合作協(xié)議書6。
甲方：____身份證號：______________。
乙方：____身份證號：______________。
丙方：____身份證號：______________。
甲、乙、丙三方本著互利共贏，團結(jié)合作的精神，經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營____________________________事宜達成如下合伙協(xié)議：
第一條合伙宗旨。
第二條合伙組織名稱、合伙經(jīng)營項目。
合伙組織名稱為：_______________。
合伙經(jīng)營項目為：_______________。
經(jīng)營地址：
第三條合伙期限。
自_________________至止。
第四條合伙組織出資金額、方式、期限、帳戶。
1．合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。
2.本合伙出資共計人民幣xxxx元，合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割或收回。
3.在經(jīng)營過程中，如耍追加投資，合伙人必須按所占股份比例在規(guī)定時間內(nèi)追加資金。否則視為放棄本合伙中占股份的所有權(quán)，所購物品均計入投資固定資產(chǎn)項目，且根據(jù)使用年限進行折舊。
4.設(shè)立存取款帳戶，作為每次支出與收入的公務(wù)帳戶。
第五條工資、盈余分配與債務(wù)承擔。
1、獎金分配：合伙組織經(jīng)營期間，各合伙人工資為____________________________。隨著合伙經(jīng)營的深入，利潤可觀后，年底將發(fā)放獎金，獎金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個人貢獻經(jīng)合伙人會議決定。
2、盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點，將以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例分配。
3、債務(wù)承擔：如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財。
產(chǎn)不足清償時，以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例承擔。
第六條入伙、退伙、除名退伙、出資的轉(zhuǎn)讓。
（一）入伙。
1、新合伙人入伙，必須經(jīng)合伙人各方同意；
2、承認并簽署本合伙協(xié)議；
3、除入伙協(xié)議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔同等責任，入伙的新合伙人對入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔連帶責任。
（二）退伙。
1、需有正當理由方可退伙；
2、不得在合伙不利時退伙；
3、退伙需要提前xx個月告知合伙人并經(jīng)合人同意；
4、退伙后，以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，不論何種方式出資均以金錢結(jié)算；未經(jīng)合伙人同意而擅自退伙給另一方合伙造成損失的，應(yīng)當賠償損失。
（三）除名退伙。
合伙人有下列情形之一的，經(jīng)其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：
（1）個人喪失償債能力；
（2）未履行出資義務(wù)；
（3）因故意或重大過失給合伙組織造成經(jīng)濟損失；
（4）執(zhí)行合伙組織事務(wù)時有不正當行為；
（5）合伙人有違反本協(xié)議第九條之規(guī)定的行為。
對合伙人的除名決議應(yīng)當書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即視為放棄其在該合伙組織中占有的財產(chǎn)份額，并不再參與本年度合伙組織利潤盈余分配，其他合伙人即自動擁有該財產(chǎn)份額，但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。
（四）合伙組織財產(chǎn)份額的轉(zhuǎn)讓合伙期間，未經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人不得隨意轉(zhuǎn)讓其在合伙組織中的全部或部分財產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入伙對待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。
第七條合伙人會議、合伙負責人及合伙事務(wù)執(zhí)行。
（一）合伙人會議制度。
2、時間：一般情況下x月一次，具體召開時間由合伙負責人根據(jù)情況決定；
4、重大事項：須經(jīng)合伙人會議中占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過的重大事項是指：
（1）推舉合伙事務(wù)執(zhí)行人；
（2）增加、減少經(jīng)營種類，調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營項目，擴展業(yè)務(wù)；
（3）對各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配比例進行適當調(diào)整；
（4）決定合伙組織的內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置和財務(wù)收支計劃。
（5）決定合伙組織的經(jīng)營價格和工資、獎金、福利制度。
（6）其它。
5、其它工作會議：
（3）業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開一次有下屬職員參加的工作會議。
（二）經(jīng)全體合伙人決定，委托_____為合伙事務(wù)執(zhí)行人，其權(quán)限為：自至止。
2、對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；
4、根據(jù)合伙事務(wù)執(zhí)行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理，并決定其所應(yīng)享有的報酬；
5、根據(jù)合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執(zhí)行人的個人表現(xiàn)，有權(quán)對合伙事務(wù)執(zhí)行人占有的合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配做出適當調(diào)整。
（三）經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔任合伙內(nèi)部行政事務(wù)的負責人，負責合伙組織的內(nèi)部經(jīng)營和管理。其權(quán)限為：
1、組織實施合伙人會議；
2、對合伙組織經(jīng)營進行全面日常管理；
3、制定合伙組織的內(nèi)部管理制度；
4、擬定合伙組織的內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置方案和獎懲激勵制度；
5、提請聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理；
6、審核現(xiàn)金收付憑證和及日常財務(wù)開支情況；
7、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
（四）經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔任合伙組織的財務(wù)、后勤負責人，并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營和管理。
1、對合伙事務(wù)執(zhí)行人負責，主持合伙組織的日常財務(wù)、后勤等工作；
4、擬定財務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案及財務(wù)收銀人員的的崗位職責；
6、擬訂合伙組織經(jīng)營價格及工資、獎金、福利制度，管理營業(yè)發(fā)票；
8、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
第八條合伙人的權(quán)利和義務(wù)。
（一）合伙人的權(quán)利：
1、參加合伙人會議，并對合伙事務(wù)的執(zhí)行進行監(jiān)督；
2、合伙人享有合伙利益的分配權(quán)；
4、經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人有退伙的權(quán)利。
（二）合伙人的義務(wù)：
1、按照合伙協(xié)議的約定維護合伙組織財產(chǎn)的統(tǒng)一；
2、分擔合伙經(jīng)營損失的債務(wù)；
3、為合伙債務(wù)承擔連帶責任。
第九條禁止行為。
如有違反，交易所得利益歸合伙組織所有，給合伙組織造成的損失應(yīng)該雙倍賠償；
（四）合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動。
第十條合伙經(jīng)營的繼續(xù)。
（二）在合伙人喪失經(jīng)營、管理旅館能力、喪失或者部分喪失行為能力的情況下，依該合伙人的近親屬的選擇，既可以按退伙對待，旅館繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同意，接納該合伙人的近親屬為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十一條合伙的終止和清算。
（一）合伙因下列情形解散：
1、合伙期限屆滿；
2、全體合伙人同意終止合伙關(guān)系；
3、合伙事務(wù)完成或不能完成；
4、被依法撤銷；
5、出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。
（二）合伙的清算：
1、合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人；
2、清算人由全體合伙人擔任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定某合伙人或委托律師、會計師等第三人，擔任清算人。
4、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第六條利潤分配的辦法進行分配；
5、清算時合伙有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第五條債務(wù)承擔的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合伙人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合伙人追償。
第十二條違約責任。
xx市仲裁委員會仲裁。
第十四條其他。
與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準；
（二）本協(xié)議一份四頁，各合伙人各執(zhí)一份；
（三）本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
全體合伙人簽章處：
甲方：___________。
乙方：___________。
丙方：___________。
簽約時間：____年___月___日。
簽約地點：______________________。
酒店經(jīng)營管理合同篇五
甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上，本著互惠互利的原則，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方全權(quán)實施經(jīng)營管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。
一、委托經(jīng)營管理項目甲方委托乙方經(jīng)營管理其名下的酒店，酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。
甲方委派業(yè)主總經(jīng)理，乙方根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要派駐由運營總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理(總監(jiān))組成的管理團隊。
運營總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。
風險告知：在委托合同中，應(yīng)對委托事務(wù)的基本信息進行準確、詳細約定，尤其是委托事務(wù)的具體要求，以確保受托人能夠很好地完成委托事務(wù)，同時受托人必須在委托人授權(quán)范圍內(nèi)進行活動，如果受托人超越權(quán)限給委托人造成損失的，應(yīng)當賠償損失或委托人減少其相應(yīng)的報酬。
二、委托經(jīng)營管理期限甲方委托乙方實施酒店經(jīng)營管理期限從______年______月______日起至______年______月______日止，共計______年。
本協(xié)議履行期滿的前一個月雙方另行協(xié)商續(xù)約或終止協(xié)議。
風險告知：委托合同中要明確約定委托事務(wù)，應(yīng)對期限進行明確約定。
委托合同可以是有償?shù)?，也可以是無償?shù)?，若委托合同是有償?shù)?，因受托人給委托人造成損失的，委托人可以要求賠償損失。
但是，因委托人自己指示不當或其他過錯致使受托人遭受不應(yīng)有損失的，該損失由委托人自行承擔;若委托合同是無償?shù)?，因受托人的故意或者重大過失給委托人造成損失的，委托人可以要求賠償損失。
三、協(xié)議目標。
1、本協(xié)議簽訂執(zhí)行之日起，乙方須全力實施酒店經(jīng)營管理工作，確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。
2、酒店委托經(jīng)營管理之服務(wù)項目范圍為：酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。
(3)其中______年______月______日至______年______月______日二個月為酒店經(jīng)營管理調(diào)整期，不執(zhí)行酒店經(jīng)營管理利潤指標考核。
(4)以上經(jīng)營管理利潤指標為最低參考指標，實際指標根據(jù)雙方確定的具體經(jīng)營計劃執(zhí)行。
4、乙方在甲方配合下，于______年內(nèi)完成酒店五星級的評定工作。
四、甲方責任1、負責提供酒店營業(yè)所必需的一切條件，包括完好的設(shè)備、用品用具、材料和必要的流動資金。
2、負責提供酒店章程、營業(yè)執(zhí)照和有關(guān)批準開業(yè)的手續(xù)和文件。
3、負責提供酒店籌建、開辦和工作人員培訓期間的各種費用。
4、負責酒店對外的一切債權(quán)債務(wù)和飯店的經(jīng)營風險。
五、乙方責任1、負責提供酒店經(jīng)營管理的先進方法和技術(shù)，以確保酒店的軟件管理達到國家規(guī)定的"五星級"水平。
2、遵守國家的法律、法規(guī)、飯店的章程，開展合法經(jīng)營致力于提高酒店的經(jīng)營設(shè)備。
3、派出相應(yīng)的團隊，負責酒店的日常經(jīng)營管理工作。
4、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素，乙方應(yīng)保證甲方所提供的酒店固定資產(chǎn)的完好，確保酒店設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
5、按時間向飯店董事會及政府有關(guān)部門提供各種報表。
包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。
六、委托管理、承包期限及酬金支付。
3、承包經(jīng)營期間，以年度會計報表中的純利潤總額為基數(shù)，遞增%作為乙方承包指標;。
6、酒店營業(yè)過程中，乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔，從經(jīng)營成本中列支，總經(jīng)理工資不超過人民幣5000元，部門經(jīng)理不超過20__元，其余按酒店規(guī)定執(zhí)行。
七、違約責任1、任何一方均不得單方修改或者解除合同，否則視為違約。
違約方除應(yīng)向守約方賠償全部經(jīng)濟損失外，還應(yīng)賠償由此給守約方造成的一切間接損失。
守約方要求繼續(xù)履行合同的，還應(yīng)繼續(xù)履行合同。
2、若因甲方抵押、轉(zhuǎn)讓、繼承等產(chǎn)權(quán)變更導致本合同履行困難增加，乙方也愿意解除合同的情況下，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟損失，還包括合同履行后可以獲得的利益損失。
3、若甲方擅自干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟損失。
4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日萬分之三支付違約金。
八、爭議糾紛解決若雙方就本合同旅履行過程中發(fā)生糾紛，則雙方應(yīng)互相協(xié)商解決，若協(xié)商不成，則交由司法部門裁決，裁決期間，本合同仍繼續(xù)執(zhí)行。
九、合同的變更、解除和終止。
1、本合同的變更、解除和終止，需雙方簽訂書面協(xié)議，否則無效。
2、如遇不可抗力致使本合同無法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時，雙方可終止本合同，雙方均不在追究對方責任。
十、其他約定。
2、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
3、本合同書自雙方代表簽字之日起生效，合同規(guī)定的承包期滿，本合同自行終止;4、本合同書打印二份，雙方各執(zhí)一份。
簽訂地點：___________簽訂地點：___________。
酒店經(jīng)營管理合同篇六
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的×××國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、×××國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共 間客房，建筑面積約 平方米。
二、管理期限：自×××國際商務(wù)中心開業(yè)后 年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1．甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店 間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2．鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約 平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約 平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后 天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第 項的.限制。
3．為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理×××國際商務(wù)中心地下一、二層約 平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4．乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于××%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由××仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
代表簽字（蓋章）×××酒店管理有限公司
代表簽字（蓋章）
日期： 年 月 日
酒店經(jīng)營管理合同篇七
甲方：
乙方：
甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營特色烤豬蹄商鋪事宜達成如下合作協(xié)議：
第一條合作宗旨。
利用合作人自身具備的商鋪和獨特風味，使合作人通過合法的手段，創(chuàng)造勞動成果，分享經(jīng)濟利益。
第二條合作名稱、主要經(jīng)營地。
合作經(jīng)營的商鋪名為：_____暫定名）。
經(jīng)營場所位于：______區(qū)。
經(jīng)營項目主要為___，范圍包括______等。
第四條合作期限。
本次合作由合作人三方均同意終止合作，視為終止。
第五條出資額、方式、期限。
1.甲方______以___其現(xiàn)有經(jīng)營中商鋪代資方式出資，占總股份的百分之____（___%）；乙方______以人民幣_____元（人民幣大寫：_____）方式出資，占總股份百分之_____（____%）；丙方______以人民幣_____元（人民幣大寫：_____）方式出資，占總股份百分之____（_____%）。
2.各合作人的出資，于____年___月____日以前交齊，匯到三方確認的個人銀行卡上，使用股份資金時，需至少兩人同時在場。其他合作人有監(jiān)督和核查權(quán)。
3.本合作出資共計人民幣元（人民幣大寫______）。合作期間各合作人的出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割，合作終止后，各合作人的出資仍為個人所有，協(xié)議終止當天或按合作人約定的時間予以返還。
第六條盈余、工資分配與債務(wù)承擔。
1.盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合作創(chuàng)收盈余，此為合作分配的重點，將以合作人所持股權(quán)比例分配。
2.債務(wù)承擔：如在合作經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合作債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合作財產(chǎn)不足清償時，以各合作人的出資為據(jù)，按比例承擔。
第七條合作人間分工。
甲方負責，店鋪的日常營運和內(nèi)部員工管理。
乙方負責，各類財務(wù)管理，賬務(wù)登記和管理。
丙方負責，產(chǎn)品策劃構(gòu)思和日常監(jiān)督。
第八條入資、退資、出資的轉(zhuǎn)讓。
（一）入資。
1.新合作人入資，必須經(jīng)全體合作人同意。
2.新合作人須承認并簽署本合作協(xié)議。
3.除入資協(xié)議另有約定外，入資的新合作人與原合作人享有同等權(quán)利，承擔同等責任；入資的新合作人對入資前合作企業(yè)的債務(wù)承擔連帶責任。
（二）退資。
1.自愿退資。在經(jīng)營期限內(nèi)，有下列情形之一時，合作人可以退資：
（1）合作協(xié)議約定的退資事由出現(xiàn)。
（2）經(jīng)全體合作人書面同意退資。
（3）發(fā)生合作人難以繼續(xù)參加合作企業(yè)的法定事由。合作人擅自退資給合作造成損失的，應(yīng)當賠償其他合作人的全部損失。
2.當然退資。合作人有下列情形之一的`，當然退資：
（1）死亡或者被依法宣告死亡。
（2）被依法宣告為無民事行為能力人。
（3）個人喪失償債能力。
（4）被人民法院強制執(zhí)行在合作企業(yè)中的全部財產(chǎn)份額。
以上情形的退資以實際發(fā)生之日為退資生效日。
3.除名退資。合作人有下列情形之一的，經(jīng)其他合作人一致同意，可以決議將其除名：
（1）未履行出資義務(wù)。
（2）因故意或重大過失給合作企業(yè)造成經(jīng)濟損失。
（3）執(zhí)行合作企業(yè)事務(wù)時有不正當行為。
（4）合作協(xié)議約定的其他事由。
合作人退資后，其他合作人與該退資人按退資時的合作企業(yè)的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算。
（三）出資的轉(zhuǎn)讓。
允許合作人轉(zhuǎn)讓其在合作中的全部或部分財產(chǎn)份額。在同等條件下，其他合作人有優(yōu)先受讓權(quán)。如向合作人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入資對待，否則以退資對待轉(zhuǎn)讓人。合作人以外的第三人受讓合作企業(yè)財產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合作協(xié)議即成為合作企業(yè)的合作人。
第九條合作人的權(quán)利和義務(wù)。
（一）合作人的權(quán)利：
1.合作事務(wù)的決定權(quán)、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營活動，以及重要事項須由合伙人甲、乙、丙三方共同決定。
2.合作人享有合作利益的分配權(quán)。
3.合作人分配合作利益應(yīng)以出資額比例或者按協(xié)議的約定進行，合作經(jīng)營積累的財產(chǎn)歸合作人共有。
4.合作人有退資的權(quán)利。
（二）合作人的義務(wù)：
1.按照合作協(xié)議的約定維護合伙財產(chǎn)的統(tǒng)一。
2.分擔合作的經(jīng)營損失的債務(wù)。
3.為合作債務(wù)承擔連帶責任。
第十條禁止行為。
（一）未經(jīng)全體合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名義進行業(yè)務(wù)活動；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合作人，造成的損失由該合作人個人全額進行賠償。
（二）禁止合作人參與經(jīng)營與本合作項目相似或有競爭的業(yè)務(wù)。
（三）除合作協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合作人同意外，合作人不得同本合作企業(yè)進行交易。
（四）合作人不得從事?lián)p害本合作企業(yè)利益的活動。
第十一條合作營業(yè)的繼續(xù)。
（一）在退資的情況下，其余合作人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合作人入伙經(jīng)營。
（二）在合作人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合作人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合作協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合作人同意，接納該繼承人為新的合作人繼續(xù)經(jīng)營。
第十二條合作的終止和清算。
（一）合作因下列情形解散：
1.合作期限屆滿。
2.全體合作人同意終止合作關(guān)系。
3.已不具備法定合作人數(shù)。
4.合作事務(wù)完成或不能完成。
5.被依法撤銷。
6.出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合作企業(yè)解散的其他原因。
（二）合作的清算：
1.合作解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人。
2.清算人由全體合作人擔任或經(jīng)全體合作人過半數(shù)同意，自合作企業(yè)解散后15日內(nèi)指定合作人或合作方共同清算或委托律師、會計師等第三人，擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合作人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
3.合作財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：合作所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合作所欠稅款；合作的債務(wù)；返還合作人的出資。
4.清償后如有剩余，則按本協(xié)議第六條第一款的辦法進行分配。
5.清算時合作有虧損，合作財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第六條第三款盈余分配的辦法辦理。各合作人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合作人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合作人追償。
第十三條違約責任。
（一）合作人未按期繳納或未繳足出資的，應(yīng)當賠償由此給其他合作人造成的損失；如果逾期15日仍未繳足出資，按退伙處理。
（二）合作人未經(jīng)其他合作人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合作人不愿接納受讓人為新的合作人，可按退資處理，轉(zhuǎn)讓的合作人應(yīng)賠償其他合作人因此而造成的全部損失。
（三）合作人私自以其在合作企業(yè)中的財產(chǎn)份額出質(zhì)的，其行為無效，由此給其他合作人造成損失的，該合作人承擔全部賠償責任。
（四）合作人嚴重違反本協(xié)議或因重大過失或因違反《合作企業(yè)法》而導致合作企業(yè)解散的，應(yīng)當對其他合作人承擔賠償責任。
（五）合作人違反本協(xié)議第九條規(guī)定，應(yīng)按其他合作人實際損失進行全額賠償，對勸阻不聽者，可由其他合作人集體決定除名。
第十四條其他。
（一）經(jīng)協(xié)商一致，合作人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準。
（二）新入資合同可作為本協(xié)議的組成部分。
（三）本協(xié)議一式叁份，合作人各執(zhí)壹份。
（四）本協(xié)議經(jīng)全體合作人簽名、蓋章后生效。
全體合作人簽章處：
甲方：
乙方：
丙方：
酒店經(jīng)營管理合同篇八
甲方：
法定代表人：
住所：
乙方：
法定代表人：
住所：
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，簽訂本合同，以茲共同遵守。
第一條合作內(nèi)容。
第二條合同期限。
本合同的期限為年：自________年________月________日起至________年________月________日止。
第三條利潤分配。
1利潤分配比例：甲方________%乙方________%。
2利潤分配時間：按季度分配。正式開業(yè)后，每季度第一個月的15號前，將上個季度的利潤分配完畢。
4。若形成負利潤乙方不參與分配，也不承擔責任。
合作期限內(nèi)，乙方全面負責酒店的經(jīng)營管理，甲方不參與酒店的經(jīng)營管理。
第五條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方負責提供經(jīng)營場所，負責協(xié)調(diào)經(jīng)營場所使用過程中的對外關(guān)系協(xié)調(diào)。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，有權(quán)提出相關(guān)的經(jīng)營建議。
3、合作期限內(nèi)，甲方不得干預(yù)乙方的經(jīng)營管理。
4、甲方負責酒店開業(yè)前所需的各類物資、設(shè)備、流動資金手續(xù)辦理，確保酒店能正常經(jīng)營。免費提供員工食宿。
5、甲方負責酒店開業(yè)前，人員準備所需的員工工資及發(fā)生的費用。
6、開業(yè)前酒店裝修期間的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔，與乙方無關(guān)。
7、。甲方負責客戶掛賬合同的審批權(quán)和應(yīng)收款的回收。
第六條乙方的權(quán)利義務(wù)。
2、乙方負責酒店人員的招聘培訓。
3、乙方有對酒店人員錄用、辭退、崗位和工資調(diào)整的決定權(quán)。
4、乙方有財務(wù)收支的簽字權(quán)。
5、乙方應(yīng)保證酒店的員工總數(shù)不超過30人。
6、乙方應(yīng)保證酒店的員工平均工資不超過20_元。
第七條財務(wù)、采購管理。
1、采購管理：乙方負責采購管理，甲方負責監(jiān)督和提供采購車輛。
2、財務(wù)管理：甲方委托一人負責財務(wù)和保管工作。
3、甲方人員服從乙方管理，工資由甲方負責發(fā)放。
4、。工資發(fā)放時間：甲方應(yīng)確保每月10號前發(fā)放上個月的工資。
第八條試用期。
1。時間：一個月。________年________月________日到________年________月________日。
2。工資：乙方試用期派遣人數(shù)10—15人，派遣人員到達甲方現(xiàn)場前甲方預(yù)付派遣人員一個月工資人民幣________萬元整，并報銷交通費。
3。結(jié)果：若雙方滿意可按此合同繼續(xù)進行;若有一方不滿意可立即終止合同。
違約責任。
1、由于甲方原因，導致本合同無法繼續(xù)履行的，視為甲方違約，甲方除應(yīng)賠償乙方所有的投入外，還應(yīng)向乙方支付違約金二萬元。
2、由于乙方原因?qū)е卤竞贤荒苈男械?，乙方?yīng)向甲方支付違約金________萬元。
第九條酒店的交接。
酒店裝修結(jié)束后、試營業(yè)前，甲乙雙方完成酒店的交接手續(xù)，并制作酒店設(shè)備設(shè)施的清單。
第十條爭議解決。
在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)本著友好的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向原告方所在地人民法院提起訴訟。
第十一條其他約定。
1、本合同一式兩份，甲方、乙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
2、本合同自甲方蓋章、乙方簽字之日起生效。
甲方：_________乙方：_________。
法定代表人：_________法定代表人：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
酒店經(jīng)營管理合同篇九
合同(contract)，又稱為契約、協(xié)議，是平等的當事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請看“經(jīng)營合同：酒店經(jīng)營管理”一文：
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
第1條定義。
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時，有以下之定義。
1.1酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資(指使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計制度”和其他規(guī)定。
1.7會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其設(shè)備使用費及租賃費等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所產(chǎn)生的差額。
1.10營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目。
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其它款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業(yè)主責任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出”之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的'客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
2.1工程地址財產(chǎn)所有權(quán)。
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2酒店規(guī)模。
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳。
……酒吧(廊)。
……咖啡座。
……多用途禮堂。
……歌舞廳。
……運動/健康設(shè)備。
……商店。
2.3建筑進行程序。
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有。
有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。
2.4酒店驗收。
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條酒店開業(yè)前事項。
3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)。
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準許證。
3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算。
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資。
……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其它酒店之培訓費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運用。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
酒店經(jīng)營管理合同篇十
由于____________公司股東____________在____________年____________月____________日離開公司，提出退本股權(quán)，特申請辦理股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。
甲乙雙方根據(jù)《^v^公司法》等法律、法規(guī)和____________公司(以下簡稱該公司)章程的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，本著平等互利、誠實信用的原則，簽訂本股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，以資雙方共同遵守。
住所：____________住所：____________。
身份證號碼：____________身份證號碼：____________。
聯(lián)系方式：____________聯(lián)系方式：____________。
第一條股權(quán)的轉(zhuǎn)讓。
1、甲方將其持有該公司%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方;。
2、乙方同意接受上述轉(zhuǎn)讓的股權(quán);。
3、甲乙雙方確定的轉(zhuǎn)讓價格為人民幣萬元;。
4、甲方保證向乙方轉(zhuǎn)讓的股權(quán)不存在第三人的請求權(quán)，沒有設(shè)置任何質(zhì)押，未涉及任何爭議及訴訟。
5、甲方向乙方轉(zhuǎn)讓的股權(quán)中尚未實際繳納出資的部分，轉(zhuǎn)讓后，由乙方繼續(xù)履行這部分股權(quán)的出資義務(wù)。
(注：若本次轉(zhuǎn)讓的股權(quán)系已繳納出資的部分，則刪去第5款)。
6、本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后，乙方即享受%的股東權(quán)利并承擔義務(wù)。甲方不再享受相應(yīng)的股東權(quán)利和承擔義務(wù)。
7、甲方應(yīng)對該公司及乙方辦理相關(guān)審批、變更登記等法律手續(xù)提供必要協(xié)作與配合。
第二條轉(zhuǎn)讓款的支付。
(注：轉(zhuǎn)讓款的支付時間、支付方式由轉(zhuǎn)讓雙方自行約定并載明于此)。
第三條違約責任。
1、本協(xié)議正式簽訂后，任何一方不履行或不完全履行本協(xié)議約定條款的，即構(gòu)成違約。違約方應(yīng)當負責賠償其違約行為給守約方造成的損失。
2、任何一方違約時，守約方有權(quán)要求違約方繼續(xù)履行本協(xié)議。
第四條適用法律及爭議解決。
1、本協(xié)議適用^v^的法律。
2、凡因履行本協(xié)議所發(fā)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議雙方應(yīng)當通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成，則通過訴訟解決。
第五條協(xié)議的生效及其他。
1、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
2、本協(xié)議生效之日即為股權(quán)轉(zhuǎn)讓之日，該公司據(jù)此更改股東名冊、換發(fā)出資證明書，并向登記機關(guān)申請相關(guān)變更登記。
3、本合同一式四份，甲乙雙方各持一份，該公司存檔一份，申請變更登記一份。
甲方(簽字或蓋章):乙方(簽字或蓋章)：
酒店經(jīng)營管理合同篇十一
現(xiàn)今階段，xx酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。在2006年來臨之際，我計劃對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費者到我們店消費，提高我店經(jīng)營效益。
我店經(jīng)營中存在的問題：
1、目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當反思，目標市場定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費體，進行改關(guān)拉籠。完善其消費者檔案。我店所在的是一個消費水平較低的xx城，居民大部分是普通消費者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實惠”的經(jīng)營理念。同時，旅游團隊接待方面還有待開發(fā)與加強。
2、新聞宣傳力度不夠，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。
二、目標市場分析。
目標市場即最有希望的消費者組合群體。
目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點：
既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80%人員創(chuàng)造100%工作，還余20%人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
因此，融匯顧客關(guān)系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長，經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。（如：謝師宴市場的開拓與鞏固）。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關(guān)費用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通，（2006年營銷手段之一）。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風”的消費心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。（口碑操作也是市場運作手段）。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營銷的間接效果，員工滿意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿意提高，形成一個良性循環(huán)。（2006年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源）。
三、市場營銷總策略。
“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日常基礎(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
四、2006年行動計劃和執(zhí)行方案。
（一）銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主，本年度我們要獨創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費提供口味菜系，建議引進部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動。
（二）管理方法的改革。
創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實抓成本，不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本，如：采購成本（采取不同時期估價）。水、電、燃料成本（細化分析進行有效節(jié)能），人力成本按淡旺季編制(3―7)月份擬訂135人，（8―10）月份擬訂140人，（11、12、1、2）月份擬訂165人，其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益?！皼]有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個道理。
2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源。
人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的.因素?！叭吮舅枷搿保莿?chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。
3、疏通營銷渠道，狠抓營業(yè)利潤。
根據(jù)分析2006年度營業(yè)，擬訂預(yù)算2006年營業(yè)指標。
2006年營業(yè)額（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
2006年預(yù)算指標（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
要求抓專業(yè)營銷隊伍，并同時倡導全員促銷，增強團隊意識，使全店上下個個都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實現(xiàn)客我共贏。
（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份。
定好標準，規(guī)范技能操作，嚴抓培訓。標準，是行動的準則、指南。明確了標準，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標準，即顧客滿意，也只有通過培訓才實現(xiàn)最終顧客滿意要求。
（2）抓好落實。
這是我們管理者的“通病”，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實，每件事情都落處有聲。
（3）抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細節(jié)來體現(xiàn)的，而細節(jié)則是無窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無差錯”，就必須腳踏實地地推行細節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
2006112。
酒店經(jīng)營管理合同篇十二
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團體精神。因此，本方案出臺后各部門在實施過程中，不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律，也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
（一）酒店總體指標：營業(yè)額（）萬元，純利潤（）萬元。
（二）各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
三餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
十八餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%。
2、客房。
（1）營業(yè)額萬元。
（2）毛利率%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務(wù)收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務(wù)管理，其主要包括以下幾個方面：
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn)：
在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗，如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來，即保證服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度，保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調(diào)配計劃，同時，要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查，是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一，要加強對各班組的組織和領(lǐng)導，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度，達到層層把關(guān)；第二，加強各部門間的聯(lián)系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務(wù)工作?？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務(wù)，服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平，所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧，通過培訓使員工達到：
（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
（2）在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
（4）熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
（6）營造員工隊伍的團隊精神。
（7）實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中，要認真執(zhí)行獎罰制度，開展評選優(yōu)秀員工的活動，表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高，業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工，對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流，做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一，前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
酒店經(jīng)營管理合同篇十三
管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，管理人員要定期匯報設(shè)備情況，客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，堵塞漏洞，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品，并具有商品的屬性，但它又不同于其他商品，因為其它商品如果銷不出去，可以作為庫存積壓，不至于造成大的損失，而客房如果當天賣不出去，就要造成固定成本的損失，所以它是一種具有特殊性的商品，我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高，但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地，就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時，要利用自身的優(yōu)勢，揚長避短，培養(yǎng)自己的忠誠客戶，再者，要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài)，采取靈活多變的價格策略，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨，結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃，努力完成各項指標和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展，餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展，同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn)，人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐，酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧，就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點，誰就無法在激烈的市場中取勝，眾所周知，餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè)，這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性，既有形性和無形性。作為經(jīng)營者，必須從這兩個方面滿足顧客的需求，即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好，使客人感到物有所值，而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好，服務(wù)要富有人情味，讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者，如不善于體察和滿足消費者，不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品，就無法適應(yīng)消費市場的需求，就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況，在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施：
（一）加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓，向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點：
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗，每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育，增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”，過去，酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨，因此，各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律；三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好，且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求，便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓，保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”，而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面，如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位，就會出現(xiàn)顧客入席后，雖然服務(wù)人員手忙腳亂，可顧客左等右等就是開不了餐，上頭道菜往往要等半小時，是必給顧客造成上菜慢的感覺，使一些時間觀念強的客戶流失（建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”），只有將上述二者緊密結(jié)合起來，才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
（二）形成主體菜系，豐富菜肴品種，提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定，魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此，我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提，由此，酒店要通過各種方式，招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師，對于一些有特長、身懷絕技的廚師，建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù)，且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑，同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后，對顧客的意見每餐要匯總，每天要講評，每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗，及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階，就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù)，一年四季幾乎每個月都有節(jié)日，這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機，餐飲部和營銷部要把握好這些機會，每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員，采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝，不僅能擴大酒店的社會影響，且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色。
酒店經(jīng)營管理合同篇十四
現(xiàn)今階段，xx酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。在來臨之際，我計劃對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費者到我們店消費，提高我店經(jīng)營效益。
我店經(jīng)營中存在的問題：
1、目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當反思，目標市場定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費體，進行改關(guān)拉籠。完善其消費者檔案。我店所在的是一個消費水平較低的xx城，居民大部分是普通消費者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實惠”的經(jīng)營理念。同時，旅游團隊接待方面還有待開發(fā)與加強。
2、新聞宣傳力度不夠，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。
二、目標市場分析。
目標市場即最有希望的消費者組合群體。
目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點：
既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80%人員創(chuàng)造100%工作，還余20%人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
因此，融匯顧客關(guān)系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長，經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。（如：謝師宴市場的開拓與鞏固）。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關(guān)費用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通，（20營銷手段之一）。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風”的消費心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。（口碑操作也是市場運作手段）。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營銷的間接效果，員工滿意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿意提高，形成一個良性循環(huán)。（年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源）。
三、市場營銷總策略。
“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日?；A(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
四、2006年行動計劃和執(zhí)行方案。
（一）銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主，本年度我們要獨創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費提供口味菜系，建議引進部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動。
（二）管理方法的改革。
創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實抓成本，不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本，如：采購成本（采取不同時期估價）。水、電、燃料成本（細化分析進行有效節(jié)能），人力成本按淡旺季編制(3―7)月份擬訂135人，（8―10）月份擬訂140人，（11、12、1、2）月份擬訂165人，其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益。“沒有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個道理。
2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源。
人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的.因素?！叭吮舅枷搿保莿?chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。
3、疏通營銷渠道，狠抓營業(yè)利潤。
根據(jù)分析營業(yè)，擬訂預(yù)算2006年營業(yè)指標。
2006年營業(yè)額（僅供參考）。
1
2
3
4
5
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7
8
9
10。
11。
12。
2006年預(yù)算指標（僅供參考）。
1
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3
4
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6
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9
10。
11。
12。
要求抓專業(yè)營銷隊伍，并同時倡導全員促銷，增強團隊意識，使全店上下個個都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實現(xiàn)客我共贏。
（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份。
定好標準，規(guī)范技能操作，嚴抓培訓。標準，是行動的準則、指南。明確了標準，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標準，即顧客滿意，也只有通過培訓才實現(xiàn)最終顧客滿意要求。
（2）抓好落實。
這是我們管理者的“通病”，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實，每件事情都落處有聲。
（3）抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細節(jié)來體現(xiàn)的，而細節(jié)則是無窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無差錯”，就必須腳踏實地地推行細節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
2006112。
酒店經(jīng)營管理合同篇十五
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的_________國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、_________國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共_____________間客房，建筑面積約_____________平方米。
二、管理期限：自_________國際商務(wù)中心開業(yè)后??年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1、鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中二樓約_____________平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約_____________平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后_____________天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第_____________項的限制。
2、為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理_________國際商務(wù)中心地下一、二層約??平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由______________委員會解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
代表簽字（蓋章）_________酒店管理有限公司。
代表簽字（蓋章）。
酒店經(jīng)營管理合同篇十六
盡職盡責，至誠服務(wù)。
以人為本，和諧發(fā)展。
賓客至上，服務(wù)第一。
團結(jié)高效，永爭一流。
有大家，就有未來!
xx酒店，至真至誠。
陽光，健康，好運。
團結(jié)協(xié)作，盡善盡美。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)，精益求精。
團結(jié)奮進，共窗輝煌。
共拼，共博，共興榮!
以情服務(wù)，塑造品牌!
清風雅致，怡然自在!
努力拼搏，振興黃金。
賓客至上，服務(wù)第一。
文明禮貌，熱情周到。
團結(jié)奮進，振興麥雅。
卓爾不凡，凱旋歸來。
一點一滴，盡心盡力。
微笑問好是我們的態(tài)度。
酒店經(jīng)營管理合同篇十七
為滿足消費市場需求，同時調(diào)動酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的實際，特制訂如下方案：
一、營銷方案：
1、推銷辦理儲值卡的提成：
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議，由營銷部文員登記，營銷部主管核實有效，可按實際消費金額的1。5%提成，如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費過程中，酒店員工誰代預(yù)定誰負責，其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象：
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間：消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
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酒店經(jīng)營管理合同篇十八
根據(jù)酒店目前的整體情況，所處位置、酒店檔次、市場定位，整體規(guī)模，我制定了針對性較強的具體經(jīng)營管理策略，具體實施方案如下：
根據(jù)我們酒店的實際情況，確定需要的崗位及編制如下：
我們酒店的規(guī)模有限，我考慮從節(jié)約人員開支，以及部分工作可以整合的方面來看，酒店組織機構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。
總經(jīng)理：1人。全面負責酒店整體經(jīng)營管理事務(wù)。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監(jiān)督和指導。
前廳部：主管1人，前臺員工4人?？紤]到員工工作時間主要在上午九。
點到晚上九點之間，所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn)，另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客，辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等，還要兼收銀、總機的工作。
客房部：主管1人，員工13人。白班10人，其中3人負責公共區(qū)域衛(wèi)生，7人負責客房衛(wèi)生(每人負責13間)。晚班1人值班，機動2人做為替班。編制多安排1人，要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外，還要兼管會議服務(wù)工作的安排。
銷售部：2人，我對銷售的要求就三點，把團接進來，做好服務(wù)，把帳結(jié)清。
工程部：2人，電工一名、水工一名，要求住店，隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。
餐飲部：5人，主廚1人，助廚2人，服務(wù)員2人，要求其做好早餐接待及員工餐。
財務(wù)及采購：(略)。
安保人員：(略)需要再溝通。
總經(jīng)理：6000元/月(試用期5000元/月)。
主管級：2300元/月。
領(lǐng)班級：1800元/月。
前廳員工：1500元/月。
客房員工：1300元/月(每天13客房，13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部：1000元/月(提成方案另定)。
工程部：20xx元/月。
廚師：3000元/月。
助廚：1600元/月。
1、實行周例會制度，每周一要開例會，由各部門負責人參加，述職匯報上周工作完成情況，以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達。
2、建立酒店總值班制度。由各部門負責人參加輪換。設(shè)立酒店值班制。
度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限，處理突發(fā)事件，及夜班工作檢查。
3、建立月總結(jié)制度。由各部門負責人參加。除了周例會，每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況，服務(wù)接待，發(fā)生的問題進行總結(jié)。
4、值班本制度。每天晚6點，當天值班負責人到前臺領(lǐng)值班本，第二天早8:00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準確。
6、建立采購制度，每周一、三上交采購計劃，周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單，先由部門負責人簽字后，報總經(jīng)理簽字后，交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后，部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。
總經(jīng)理：(略)。
前廳部：(略)。
客房部:(略)。
餐飲部：(略)。
工程部：(略)。
銷售部：營銷方案另附(略)。
1、確立市場定位，并制定月銷售計劃。
我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析：散客價格應(yīng)在180。
——220元之間。旅游團隊價格應(yīng)在110——140元之間。培訓團隊價格應(yīng)在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累，按酒店平均出租率75%計算，預(yù)計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓團隊的比例，預(yù)計年流水可達到500萬。
2、確認銷售部的提成比例，以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應(yīng)該以提成獎勵為主，工資為附的待遇結(jié)構(gòu)，鼓勵多勞多得?；救蝿?wù)可定為每月3萬元，按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應(yīng)把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢，后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。
3、建立監(jiān)督考核機制，監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部：
財務(wù)部由酒店投資方直接管理，需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下：
1、最先要做的事情，就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn)，易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳，都要有專人負責。并且形成制度，每個月底都要盤庫，物品丟失、損壞要有原因。
2、財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單，才能夠采買，并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。
3、財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。
4、財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高，和經(jīng)營盈虧的具體指標。
1、要關(guān)注員工的日常生活，包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音，工作以外的時候多和員工交流，使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷，認同酒店，這樣才會用心工作，培養(yǎng)出酒店的骨干力量。
2、各部門要注重培訓，只有告訴員工該怎么做，如何才能做好，才能。
真正提高服務(wù)質(zhì)量，而且要讓員工學到真本領(lǐng)，為酒店的發(fā)展提供后備人才。
3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況，適時安排組織文娛活動，如唱歌、體育健身、出游爬山等。
以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力，有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持，從而提升酒店的整體品牌形象。
酒店經(jīng)營管理合同篇十九
甲方：×××房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的×××國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、×××國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共間客房，建筑面積約平方米。
二、管理期限：自×××國際商務(wù)中心開業(yè)后年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1.甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2.鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第項的限制。
3.為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理×××國際商務(wù)中心地下一、二層約平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4.乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于××%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的'抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由××仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
甲方：×××房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
代表簽字（蓋章）×××酒店管理有限公司。
代表簽字（蓋章）。
日期：年月日
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酒店經(jīng)營管理合同篇二十
甲方：
乙方：
第一條甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上，本著互惠互利的原則，依據(jù)中華人民共和國《合同法》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方全權(quán)實施經(jīng)營管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。
第二條酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。甲方委派業(yè)主總經(jīng)理，乙方根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要派駐由運營總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理（總監(jiān)）組成的管理團隊。運營總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。
第三條甲方委托乙方實施酒店經(jīng)營管理期限為年個月，自年月日起至年月日止，本協(xié)議履行期滿的前一個月雙方另行協(xié)商續(xù)約或終止協(xié)議。
第四條協(xié)議目標。
一、本協(xié)議簽訂執(zhí)行之日起，乙方須全力實施酒店經(jīng)營管理工作，確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。
二、酒店委托經(jīng)營管理之服務(wù)項目范圍為：酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。
（1）首年：營業(yè)額人民幣萬元，經(jīng)營利潤萬元（首年個月為萬元）。
（2）第二年：營業(yè)額人民幣萬元，利潤萬元。
（3）其中年月日至月日二個月為酒店經(jīng)營管理調(diào)整期，不執(zhí)行酒店經(jīng)營管理利潤指標考核。
（4）以上經(jīng)營管理利潤指標為最低參考指標，實際指標根據(jù)雙方確定的具體經(jīng)營計劃執(zhí)行。（見附件1）。
四、乙方在甲方配合下，于年內(nèi)完成酒店五星級的評定工作。
第五條雙方責任。
一、甲方責任：
（1）負責協(xié)助酒店的外部聯(lián)絡(luò)及協(xié)調(diào)公共關(guān)系，給酒店創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境。
（2）全力支持和保證乙方經(jīng)營管理權(quán)的實施，利于乙方完成酒店的`各項工作計劃和既定的經(jīng)營利潤指標。
（3）負責向乙方通報派駐酒店人員的工作清況，并有權(quán)要求乙方調(diào)整不合適高級管理人員。
（4）負責承擔乙方派駐管理人員在甲方酒店工作期間的各項福利、辦公費用以及除日常醫(yī)療費用外的意外人身傷害的全部費用。（見附件二）。
（5）確保酒店各項設(shè)施符合國家和政府部門要求，妥善處理和完成裝飾工程、設(shè)備工程相關(guān)的升級改造及遺留工程事項。
（6）定期對乙方的經(jīng)營業(yè)績進行考核，并作出合理評估。
（7）酒店用款計劃和固定資產(chǎn)購置、裝修、設(shè)備、工程改造、大型設(shè)備維修費用由甲方負責審批：日常經(jīng)營管理費用及經(jīng)營行維修費用有乙方按甲方核準后的經(jīng)營預(yù)算核批，甲方進行監(jiān)督。
二、乙方責任：
（1）完成本協(xié)議第四條確定的經(jīng)營目標。
（2）不斷完善并實施適合本酒店的各項管理制度、操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)范。
（3）合理有效地控制經(jīng)營成本，包括：人力資源成本、能源成本、物料成本等。
（4）負責酒店管理人員和員工隊伍的招聘及培訓，為甲方培養(yǎng)一支與預(yù)定星級酒店相適應(yīng)的管理團隊和員工隊伍。
（5）定期向甲方董事會匯報工作，列席董事會的相關(guān)會議。
（6）制定酒店整體經(jīng)營管理方針，建立良好的營運管理系統(tǒng)，使之逐步規(guī)范化、合理化、精簡化，否和現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理模式，達到五星級酒店之標準。
（7）不定期對本行業(yè)市場和客源消費市場進行調(diào)研，保持高度敏感性，不斷調(diào)整經(jīng)營策略及制定合理的價格政策。
（8）酒店整體營運模式按照經(jīng)營計劃實行預(yù)算管理，分設(shè)各年度/月度預(yù)算報甲方核準。
第六條酒店財務(wù)的資金管理由甲方制定授權(quán)代表負責，運行體系、操作規(guī)程等日常運作管理由乙方負責。
第七條甲方不得在本協(xié)議履行期間將本酒店轉(zhuǎn)讓、出售、租賃給第三方，乙方不得將其權(quán)利、義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。
第八條經(jīng)營業(yè)績考核方法。
一、每月考核：按照年度經(jīng)營管理利潤指標和旅游市場淡/平/旺季分配到每個月進行業(yè)績考核，作為年度業(yè)績考核的依據(jù)并將利潤上繳甲方董事會。每月之經(jīng)營業(yè)績超出或不足部門可相互累計或抵扣。
二、年終考核：依據(jù)月度的經(jīng)營業(yè)績考核為基礎(chǔ)進行全年綜合考核評估，確定酒店年度之整體經(jīng)營業(yè)績，并按考核結(jié)果執(zhí)行年終獎罰。
三、酒店董事會成員因各類商務(wù)應(yīng)酬需要在酒店所產(chǎn)生的掛賬消費，每月累計后納入乙方業(yè)績考核范圍內(nèi)，其中客房按折、西餐/會議/洗滌等全單7折予以核算。
一、經(jīng)營利潤是指營業(yè)額在扣除直接成本（各類食品、酒水、調(diào)料、煙草、易耗品、清潔劑、綠植費、洗滌費用等）和管理成本（員工工資、員工福利、營業(yè)稅金、水電費、燃氣費、日常維護費、推廣宣傳費、行政性收費、交際應(yīng)酬費、電訊費、采購費、差旅費等）后所產(chǎn)生的利潤。
二、甲方各類借貸款利息、保險費、開辦費攤銷。營業(yè)設(shè)備用品攤銷費用、裝飾工程及大型設(shè)備固定資產(chǎn)折舊、升級改造及大型維修項目費用不納入經(jīng)營成本費用。
三、酒店尚未完成的各項裝飾工程、設(shè)備工程的遺留工程所產(chǎn)生的費用不計入經(jīng)營成本費用。
第十條管理費用及支付方式：
一、本酒店委托經(jīng)營管理基本管理費用為含稅價，每月為人民幣萬元整。
二、甲方每月暫扣乙方管理費用的%（即人民幣）和最后一個月的全額管理費用作為經(jīng)營業(yè)績考核保證金，按年度進行結(jié)算。
三、甲方于每月中旬日前支付乙方上月管理費用的%，計人民幣整。
四、乙方若完成全年經(jīng)營管理利潤指標，則甲方須于酒店財務(wù)年度結(jié)算后七日內(nèi)將管理費用余款一次性支付給乙方。
五、乙方若未能完成全年的經(jīng)營管理利潤指標，作為經(jīng)營業(yè)績考核保證金部分的管理費用將全額扣罰。
六、乙方若超額完成全年經(jīng)營管理利潤指標，則超額部門甲方須提取%作為酒店管理團隊和全體員工的年終獎金，由乙方負責按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以發(fā)放并報知甲方。
七、本協(xié)議簽訂生效后，乙方派駐的管理人員須在本協(xié)議履行日提前三日進駐甲方酒店：甲方須于人員進駐前兩日預(yù)付乙方第一個月薪資計人民幣整，以便于乙方及時調(diào)派管理人員到位開展工作，以后每月薪資按酒店規(guī)定發(fā)薪日甲方一次性支付給乙方。
第十一條協(xié)議的變更解除。
一、協(xié)議履行過程中，經(jīng)雙方協(xié)商可以變更協(xié)議條款，變更的內(nèi)容以書面補充協(xié)議的形式訂立。
三、如因乙方故意或重大過失給酒店造成嚴重損失，甲方有權(quán)解除協(xié)議，乙方應(yīng)負賠償責任。
第十二條違約條款：
一、甲方必須依照本協(xié)議所規(guī)定的時間、金額支付乙方管理費用。
二、甲乙雙方如提前不足一個月通知對方終止本協(xié)議，則違約方需向?qū)Ψ街Ц侗緟f(xié)議當年經(jīng)營管理利潤指標總額的%作為違約賠償金。
第十三條法律適用及爭議的解決；
一、本協(xié)議簽訂和履行過程中均適用中華人民共和國法律。
二、發(fā)生合同條文和相關(guān)爭議時，雙方應(yīng)以大局為重，友好協(xié)商，妥善解決問題。如協(xié)商不成，可訴訟至太原市小店區(qū)人民法院。
第十四條本協(xié)議未盡事宜，因雙方協(xié)商解決，簽訂補充協(xié)議桶本協(xié)議具有同等的法律效力：本協(xié)議附件同協(xié)議具有同等法律效力。
第十五條本協(xié)議由甲乙雙方簽字蓋章生效后。
第十六條本協(xié)議一式四份，由甲乙雙方各執(zhí)二份。
甲方簽章乙方簽章。
法定代表人法定代表人。
委托代表人委托代表人。
日期日期
酒店經(jīng)營管理合同篇二十一
百家酒店處于興義桔山新區(qū)黃金路段神奇東路，距市中心街心花園2公里，距興義機場2公里，距馬嶺河峽谷景區(qū)10公里，距離萬峰林景區(qū)30公里，且是興義機場進入興義市區(qū)的必經(jīng)之地，按照興義最新城市規(guī)劃，未來屬于城市中央核心地段的百家酒店是馬嶺河峽谷景區(qū)與萬峰林景區(qū)的中間路段，周邊有較為密集的餐飲娛樂場所，ktv及檢察院，市國土局，州設(shè)計院，花月小區(qū)，明盛陽光等政府職能部門單位以及高中低檔住宅區(qū)。良好的區(qū)位環(huán)境及地下停車場在該片區(qū)能打造自己的卓越地位和知名度。
2、興義市餐旅酒店業(yè)情況：
近年來，興義市旅游事業(yè)快速發(fā)展，政府以打造旅游城市和旅游名片為核心，同時滋生了相互配套的興義餐飲酒店業(yè)，其中以高檔次定位的酒店有：翠湖賓館、未來的富康國際酒店、黔山皇冠酒店，其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一類綜合型酒店。二類酒店：有海鈺酒店、帝都酒店，龍宇酒店，誠誠大廈，興義賓館，三生酒店，伊索酒店，盤江賓館、神喜酒店等單一功能型酒店，其它類別的賓館和旅店不予置評和調(diào)研。
綜上，百家酒店介于一類與二類之間，在功能上有會所及中餐+客房，本身不太具有明顯競爭力，但在環(huán)境裝修上卻占有絕對優(yōu)勢。
3、黔西南州旅游業(yè)發(fā)展分析和興義市區(qū)位環(huán)境狀況：
引用2009年全年黔西南州旅游業(yè)收入情況統(tǒng)計情況：黔西南州全年共接待國內(nèi)游客442萬人次，比上年增長11.6％；全年實現(xiàn)旅游總收入23.2億元，比上年增長1.7%。（未有今年數(shù)據(jù)）綜合其情況，黔西南州酒店餐旅業(yè)市場細分的比較樂觀且持續(xù)上漲趨勢。光興義旅行社就發(fā)展到10-20家之多，可以說前景樂觀。興義市位于貴州省西南部，地處黔滇桂三省結(jié)合部，是三省旅游開發(fā)鏈接路線的中間段，十二、五期間，貴州三橫三縱公路貫穿東西南北，對地方旅游事業(yè)是最大化的促進，因而酒店未來前景樂觀。
4、競爭對手分析：
從功能上應(yīng)把百家酒店分為3個部分來解析：
（1）餐飲：
興義餐飲業(yè)發(fā)展一直以來不容樂觀，各種系別、檔次、類型的飲食行業(yè)參差不齊，按檔次分為，翠湖賓館的金翠酒家、金凱園、大白鯊、一品酒樓、盤江人家、盛宴酒樓、金福園、紅房子、等等較為上檔次的.餐飲場所，按盈利狀和良好經(jīng)營狀況也僅有盤江人家、一品酒樓、盛宴酒樓、紅房子、金凱園等有實現(xiàn)盈利，其它場所均在利潤和經(jīng)營商存在很大壓力。
故，百家酒店餐飲必須做好餐飲定位和產(chǎn)品定位、價格策略及服務(wù)等，方能打開市場贏得一席之地。
（2）會所：
興義會所一直不錯，但競爭也相當激烈，從盈利情況看，目前就：印象咖啡、鼎上咖啡，一品咖啡、原意咖啡較不錯，其它的經(jīng)營狀況不容樂觀甚至虧損。興義的客戶消費群體固定，而且很難發(fā)展和增加新的成員，因而，百家酒店必須發(fā)揮好會員管理及服務(wù)優(yōu)勢，建立自己的忠實客戶消費群體。
（3）住宿：
綜合分析其它酒店住宿情況，百家酒店在住宿配套服務(wù)已經(jīng)環(huán)境硬件設(shè)施上必須打造自己的特色，在定價和服務(wù)上以及消費模式上創(chuàng)新，通過市場營銷等多方配合開辟自己的市場和客戶資源群體。
5、百家酒店綜合情況分析：
結(jié)合調(diào)查及百家酒店實際情況，對百家酒店的優(yōu)、劣勢作出以下分析：
（1）優(yōu)勢：
----環(huán)境和硬件配套優(yōu)越。
----交通便捷、地理位置優(yōu)越。
----有停車場。
----定位上占優(yōu)勢。
（2）劣勢：
----經(jīng)營項目和功能單一。
----市場競爭激烈。
----未被社會認可。
----缺乏特色。
----內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成，各項工作未有序開展。
----知名度及推廣力度不夠。
----未建立自己的客戶群體。
（一）、百家酒店品牌表現(xiàn)策略。
1、建立完善的vi、cis形象視覺識別系統(tǒng)，對整個酒店印刷品，器具、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴格要求達到統(tǒng)一，在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對所有需要表現(xiàn)的酒店形象嚴格要求和監(jiān)督實施,保持品牌一致性。
2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣，在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠度。
3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色，并統(tǒng)一管理嚴格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。
確保品牌質(zhì)量。
4、通過各種合作活動及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進行品牌傳播。
（二）品牌定位。
1、在市場分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點，將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升，最終達到物美價廉的目的做黔西南地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)經(jīng)濟型酒店；以四星級酒店管理標準來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標準化管理。
2、會員及客戶定位：以商務(wù)接待及宴會為主，休閑散客為輔，高端旅游接待為補。
3、價格定位：四星級標準，三星級價位，同行業(yè)同性質(zhì)同標準情況同價格情況下提升服務(wù)及配套政策。
（2）本地高端客戶接待、宴會等；
（3）旅游團體接待等；
（4）企事業(yè)高管接待宴請，合作伙伴宴會，高級別招待。
（5）高端人士生日、婚禮等宴會接待。
5、市場細分：
目標市場。
客源成分。
比例。
政府。
政府招待。
20%。
政府高端人士接待。
15%。
商界。
旅游接待。
15%。
企事業(yè)高管接待。
20%。
社會。
高端人士宴會。
20%。
其它散客。
10%。
6、項目細分：
餐飲收入40%，會所30%、客房20%、其它10%。
用如家酒店，7天酒店等相同的經(jīng)驗管理理念，制定百家酒店自己的經(jīng)驗管理策略，打造黔西南州唯一一家本土知名商務(wù)經(jīng)濟型酒店為長遠戰(zhàn)略，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
以高標準的商務(wù)客房及配套餐飲、休閑會所為品牌形像，以規(guī)?；目头亢途频晔焦槔麧欀行模蕴亓⒆?，以特取勝，人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我變。開啟中高端客戶群體市場，做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會所經(jīng)營管理，完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價格、營銷等相關(guān)管理。成為黔西南州旅游指定接待單位，拓展網(wǎng)絡(luò)營銷市場，提升酒店知名度并全面推廣；成為黔西南州最具知名度酒店以及餐飲名店，尋找創(chuàng)新經(jīng)營管理思維及模式，建立精英營銷隊伍及管理團隊。實現(xiàn)利潤最大化，積蓄資金，壯大公司實力，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
完善其人事管理績效考核制度等，建立和吸納高級和優(yōu)秀人才儲備，完善薪酬福利管理制度，團隊效益決定企業(yè)發(fā)展及利益，利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部，豐富員工學習和業(yè)余活動，讓客戶利益最大化。建立百家酒店獨有的企業(yè)文化特色。壯大其管理，經(jīng)營，提升影響力和員工工作效率積極性。
酒店經(jīng)營管理合同篇二十二
甲方：
乙方：
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的xxx國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、xxx國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共xx間客房，建筑面積約xx平方米。
二、管理期限：自xxx國際商務(wù)中心開業(yè)后xx年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1.甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店xx間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2.鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約xx平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約xx平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后xx天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第xx項的限制。
3.為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理xxx國際商務(wù)中心地下一、二層約xx平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4.乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于xx%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由xx仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
甲方：
乙方：
代表簽字（蓋章）：
代表簽字（蓋章）：
日期：xx年xx月xx日
酒店經(jīng)營管理合同篇一
甲方：
乙方：
協(xié)議簽約地點：
１、概述。
甲、乙雙方根據(jù)《^v^合同法》的相關(guān)規(guī)定，本著真誠合作，互惠互利的原則，經(jīng)過友好協(xié)商，就項目合伙經(jīng)營相關(guān)事宜達成以下協(xié)議：
３、合伙期限。
合伙期限為年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。
４、出資額、方式、期限。
甲方以方式出資，計人民幣_______元（大寫_______元）。乙方以方式出資，計人民幣_______元（大寫_______元）。雙方的出資應(yīng)于____年____月____日之前悉數(shù)交齊，逾期不交或未交齊者，應(yīng)對應(yīng)付金額計付銀行利息，并以資金形式賠償另一方由此直接造成的全部經(jīng)濟損失。雙方方出資合計_______元（大寫_______元），為雙方共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割，任一方支配時，需經(jīng)另一方同意。
５、盈余分配與債務(wù)承擔。
盈余分配：甲方享有_______％盈余，乙方享有_______％盈余。
債務(wù)承擔：由雙方合伙經(jīng)營產(chǎn)生的債務(wù)，先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足償還時，甲方承擔_______％債務(wù)，乙方承擔_______％債務(wù)。
６、入伙、退伙與出資轉(zhuǎn)讓。
入伙：承認本合同；經(jīng)甲乙雙方同意；執(zhí)行協(xié)議規(guī)定的權(quán)利義務(wù)退貨：不可在合伙不利時要求退伙；任一方若退伙，應(yīng)在月之前，應(yīng)告知另一方，且經(jīng)另一方同意；退伙后以退伙時財產(chǎn)狀況進行結(jié)算；未經(jīng)另一方同意擅自退伙給合伙造成損失的，需進行賠償。出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對待，并且必須承認本合同，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。
７、合伙負責人及其他合伙人的權(quán)利：
甲擁有權(quán)限：義務(wù)：乙擁有權(quán)限：義務(wù)：甲乙雙方工作中不得越權(quán)操作，且應(yīng)認真履行應(yīng)盡義務(wù)。
８、禁止行為。
未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
９、合伙終止及終止后的事項。
（１）合伙因以下事由之一得終止：
合伙期屆滿；
甲乙雙方同意終止合伙關(guān)系；
合伙事業(yè)完成或不能完成；
合伙事業(yè)違反法律被撤銷；
法院根據(jù)有關(guān)當事人請求判決解散。
（２）合伙終止后的事項：
即行推舉清算人，并邀請中間人（或公證員）參與清算；
清算后如有虧損，不論甲乙雙方出資多少，先以合伙共同財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，由合伙人按出資比例承擔。
10、糾紛的解決甲乙雙方如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
11、本合同如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方討論補充或修改。補充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
12、其他未盡事宜，本著共圖發(fā)展的目標，甲乙雙方共同友好協(xié)商并進行補充、完善。
13、本合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字即生效。
甲方：_______（簽字、蓋章）。
乙方：_______（簽字、蓋章）。
酒店經(jīng)營管理合同篇二
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
第1條定義。
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時，有以下之定義。
1.1酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
1.2工程地址--應(yīng)解釋為大約有___平方米之工地，位于____市___路___號及___部分房屋，如附表(一)之地圖所示，在其上將會建成“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其他酒店業(yè)設(shè)備和物資(指使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣××元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。
此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財政部頒發(fā)的《企業(yè)會計準則》和其他規(guī)定。
1.7會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。
任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其設(shè)備使用費及租賃費等等。
也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他按7.3條處理]和在顧客賬單上所加的任何小賬以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所產(chǎn)生的差額。
1.10營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目。
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其他款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其他雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。
(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆賬。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于保險公司之保險費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其他公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業(yè)主責任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出”之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
2.1工程地址財產(chǎn)所有權(quán)。
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2酒店規(guī)模。
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳。
……酒吧(廊)。
……咖啡座。
……多用途禮堂。
……歌舞廳。
……運動/健康設(shè)備。
……商店。
2.3建筑進行程序。
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其他專家和顧問的費用負責。
酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。
2.4酒店驗收。
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條酒店開業(yè)前事項。
3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)。
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：
……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準許證。
3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算。
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資。
……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其他酒店之培訓費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行賬戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
非管理公司可控制而發(fā)生:(a)開業(yè)延誤酒店業(yè)主應(yīng)將根據(jù)因延遲而修訂之預(yù)算表所需增加之資金，存入上述提及之賬戶，使管理公司得以運用。
由開業(yè)日起壹百貳拾(120)天內(nèi)，管理公司應(yīng)送與酒店業(yè)主一份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過渡之款項于酒店業(yè)主，該份記錄將以會計記錄為基礎(chǔ)，酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部賬薄。
如本合同于開業(yè)日前因酒店業(yè)主原因終止，酒店業(yè)主應(yīng)賠償管理公司于開業(yè)前服務(wù)所招致的合理損失，(b)酒店業(yè)主應(yīng)負責向管理公司賠償。
3.流動資金及開業(yè)所需的物品。
酒店業(yè)主應(yīng)在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動資金，使酒店保證得以無間斷和有效的運作。
特別提出的是，酒店業(yè)主同意在開業(yè)前六個月提供予管理公司足夠資金，以采購足夠應(yīng)付初步所需物品(食品、食料和其他消費品)酒店開業(yè)后不超過六十天，管理公司應(yīng)呈交一份確實支出表予酒店業(yè)主。
4.部分開業(yè)時間。
由雙方同意，酒店將有一段部分開業(yè)期，由酒店確實完成和獲得入伙紙后以供第一個付款客人入住享用酒店設(shè)施，至酒店開業(yè)日前立即終止，開業(yè)日明確列在第3.5條。
部分開業(yè)期間于經(jīng)營期內(nèi)的營業(yè)支出，應(yīng)列入開業(yè)前預(yù)算內(nèi)。
5.酒店開業(yè)日。
開業(yè)日應(yīng)經(jīng)雙方同意后決定，并應(yīng)在：
(a)家私、裝置和設(shè)備已實質(zhì)上裝配完畢以后。
(b)已取得酒店經(jīng)營所需之執(zhí)照和許可證以后。
(c)雙方認為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務(wù)予客人以后。
酒店之開業(yè)將不會解除酒店業(yè)主遵守本合同條款的責任，特別是參照第2.4條有關(guān)更正酒店建筑及設(shè)備之任何缺點或不足。
酒店開業(yè)日，預(yù)計為__年__月__日。
第4條技術(shù)顧問服務(wù)。
4.1專業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗。
管理公司應(yīng)以其專門經(jīng)驗以及專業(yè)技術(shù)提供現(xiàn)代化的酒店設(shè)計及部署工作，并適當?shù)刂笇Ь频陿I(yè)主及其代理人。
4.2技術(shù)顧問概要。
(a)酒店設(shè)備。
(i)管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備，諸如客房的種類與數(shù)量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。
(ii)管理公司將預(yù)備一份設(shè)備計劃，推薦及詳細說明各設(shè)備的主要特征。
(iii)酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格給“管理公司”。
(1)最終施工圖及詳細規(guī)格，必須具備可用以呈報有關(guān)政府機構(gòu)所需的資料，(適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、旅游局準證等等)招標、施工用途之有關(guān)文件。
(2)規(guī)范客房的詳圖。
(3)燈光與園藝布置詳圖。
(4)最終設(shè)備的布置圖與詳細規(guī)格。
(5)適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房，各餐飲設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。
管理公司將會檢討最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計達到要求。
(b)室內(nèi)設(shè)計與裝修。
(i)管理公司將會給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議。
(ii)酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設(shè)計給管理公司。
(1)客房、家私和附屬裝置性質(zhì)的客房布局圖。
(2)側(cè)面與天花板示意圖。
(3)燈光圖。
(4)將要采用所有材料的樣本和詳細規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。
(5)特別設(shè)計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。
(6)選定物件的`相片。
(7)模范客房的圖紙與詳細規(guī)格。
(8)制服的美術(shù)設(shè)計、美術(shù)稿。
管理公司將會檢討最終設(shè)計，并給予必要的建議，以便設(shè)計達到要求。
(c)酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng)，管理公司將會：
(i)預(yù)備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給(這份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細規(guī)格等等)，若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應(yīng)商的地址。
(ii)籌備初步財政預(yù)算，以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備，后勤和營業(yè)所需的供應(yīng)。
(iii)為以上(i)項所列的物品，做好最終財政預(yù)算。
(iv)因通貨膨脹因素，財政預(yù)算應(yīng)經(jīng)常地加以檢討與調(diào)查。
4.3報酬。
(a)上述技術(shù)顧問及酒店開業(yè)后的服務(wù)(參見第3.1條、4.1條及4.2條)所引起的經(jīng)費，包括其人員的薪俸、旅差費、食宿、辦公費等，由酒店業(yè)主支付。
(b)津貼、報銷費用：在酒店業(yè)主的要求下，管理公司將委派專家，針對項目的某一階段來提供專門的意見，指導或其他方面的服務(wù)，酒店業(yè)主應(yīng)承擔這些專家的津貼及所引起的費用，包括了來回機票、住宿酒店費、交通費等等。
4.4付款方式。
(a)酒店業(yè)主對4.3(a)項費用的支出，應(yīng)與提供服務(wù)者另行協(xié)商。
(b)津貼、報銷費用，每個月管理公司會提出清單給酒店業(yè)主，酒店業(yè)主須于30日之內(nèi)付清。
第5條管理公司的責任。
5.1管理公司的服務(wù)。
在本合同有效期內(nèi)，管理公司應(yīng)遵守中華人民共和國法律，代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有在酒店管理及市場推廣范圍內(nèi)之一切任務(wù)，管理公司只許用酒店作為以管理公司集團酒店時下高效能管理為標準的酒店經(jīng)營，管理公司除與國際經(jīng)營行業(yè)正常有關(guān)或因標準改變而產(chǎn)生的輔助及附加活動外將不能在酒店內(nèi)從事其他活動。
5.2商號、商標、服務(wù)稱號及服務(wù)標志。
酒店根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“××酒店”。
在合同有效期內(nèi)，管理公司許可酒店業(yè)主在酒店公共宣傳以及有關(guān)酒店經(jīng)營有關(guān)之使用___商號、服務(wù)稱號、服務(wù)標志及商標。
所有“酒店”經(jīng)營的一般用具應(yīng)注明___之服務(wù)標志以便確認酒店為管理公司集團成員之一。
合同期滿或解約后，酒店將繼續(xù)使用___商號，至于服務(wù)稱號，服務(wù)標志及商標則在解約時另行協(xié)商。
5.3廣告。
5.3.1集團廣告，推廣及公共關(guān)系。
管理公司將會由合同批準之日起準備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關(guān)系及努力促銷本酒店業(yè)務(wù)節(jié)目和運動。
5.3.2酒店間之相互廣告及宣傳。
管理公司集團之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業(yè)主之酒店，同樣酒店亦應(yīng)向其顧客推薦集團之其他酒店。
5.3.3集團廣告和業(yè)務(wù)推進之分攤。
酒店應(yīng)共同負擔管理公司集團為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣告及業(yè)務(wù)推進活動，其應(yīng)承擔款項相等于酒店每月總收入百分之一。
管理公司將按月收取該款項，該款項將于計算營業(yè)毛利時當作營業(yè)支出處理(由管理公司自行完稅)管理公司應(yīng)提供給與酒店業(yè)主所有已進行廣告及業(yè)務(wù)推進活動的證明資料。
5.4在酒店層面的協(xié)助。
管理公司將會輔助酒店之業(yè)務(wù)推廣工作，以令酒店達到履行集團之業(yè)務(wù)推廣政策，酒店層面的營業(yè)推廣，應(yīng)在酒店所在地的市場和其他管理公司認為適當市場進行。
管理公司將定出每年之營業(yè)推廣計劃，并將其呈與酒店業(yè)主審查，此外，管理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關(guān)以下：
……確定酒店營業(yè)政策。
……決定每年及長遠之有關(guān)住客率、收入、顧客對象等等之目標。
……定出及發(fā)布所有酒店價目(客房、餐廳、酒吧、會議設(shè)施等等)。
……確定特別的營業(yè)條件。
……定出賒銷信用方針。
……設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序。
……分析經(jīng)營業(yè)績和常設(shè)控制系統(tǒng)。
管理公司將在酒店層面進行適當廣告及業(yè)務(wù)推廣事務(wù)，包括：
……確定酒店廣告及業(yè)務(wù)推廣政策。
……按管理公司之標準樣本，準備廣告文件及小冊。
……派發(fā)這些文件給集團酒店，管理公司各營業(yè)代理辦事處。
當酒店進行專門地區(qū)業(yè)務(wù)推廣活動時，管理公司將會為其安排負責該專門地區(qū)之營業(yè)辦事處加以協(xié)助。
酒店將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會，所有參加直接費用由酒店自行承擔，管理公司須事前作出預(yù)算，經(jīng)酒店業(yè)主同意時方執(zhí)行該項計劃。
酒店經(jīng)營管理合同篇三
甲方(合伙人):。
乙方(合伙人):。
甲、乙雙方本著平等、公平、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，根據(jù)有關(guān)法律的規(guī)定，自愿訂立本協(xié)議，供雙方共同遵守:。
第一條合伙宗旨。
利用甲、乙雙方自身具有的品牌、管理、資金優(yōu)勢，合伙成立、經(jīng)營一家飯店，為顧客提供美味、可口的飯菜和溫馨、舒適的就餐環(huán)境，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
第二條合伙名稱和經(jīng)營場所地點。
第三條經(jīng)營范圍。
甲、乙雙方的合伙經(jīng)營范圍為:餐飲。
第四條合伙期限。
合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年____月____日止。
第五條出資方式、數(shù)額和繳付期限。
1、甲、乙雙方以現(xiàn)金共同出資____________元，其中，甲方出資__________元，占出資總額的20%；乙方出資__________元，占出資總額的80%。
2、甲、乙雙方于__________年_____月____日前將各自的出資存入以甲方名字開設(shè)的銀行存折(開戶名稱:____________；開戶銀行:________________________；帳號:________________________)。銀行存折由甲方保管，乙方有核查權(quán)。一方逾期不繳付出資或未足額繳付出資的，每逾期一日按未繳付出資金額的萬分之十支付另一方違約金。
第六條飯店品牌。
1、甲方提供_______________作為甲、乙雙方成立、經(jīng)營的飯店品牌。
2、甲方保證前述品牌由其合法持有，且該品牌能由甲、乙雙方成立、經(jīng)營的飯店使用。如因第三人就該品牌主張權(quán)利，造成的一切損失由甲方承擔。
第七條品牌禁止。
1、在合伙期間，甲方不得單獨或與他人以任何方式使用__________________品牌在廣西南寧市各城區(qū)成立、經(jīng)營飯店，如違反約定，甲方支付乙方____________元。
2、在合伙期間，如發(fā)現(xiàn)他人使用_________________品牌在廣西南寧市各城區(qū)成立、經(jīng)營飯店，甲方必須在_________個月內(nèi)就他人的侵權(quán)行為向人民法院提起訴訟，否則，甲方支付乙方_________元。
第八條合伙財產(chǎn)。
甲、乙雙方的出資、以合伙名義取得的收益和依法取得的其他財產(chǎn)為合伙財產(chǎn)，任何一方在清算前，不得請求分割。
第九條財務(wù)收支。
1、在成立、經(jīng)營飯店過程中，一切款項的收支，必須如實記帳。
2、在成立、經(jīng)營飯店過程中，甲、乙任何一方凡一次性支出合伙財產(chǎn)___________元以上(含__________元)的款項，必須事前征得對方同意或事后取得對方認可，否則，以私自侵占論。
3、甲、乙雙方在每月的1-5日對上個月飯店的收支帳冊等財務(wù)資料共同進行核查，并就核查結(jié)果形成一式三份的書面材料，由雙方共同簽名確認，雙方各自保存一份，另一份交由財務(wù)人員保管。
4、甲、乙任何一方在不影響正常財務(wù)工作的情況下，可以隨時對飯店的收支帳冊進行核查。
第十條利潤分配和虧損分擔。
1、利潤分配:除去經(jīng)營成本、日常開支、員工工資、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙盈余，按甲方占40%、乙方占60%的比例進行分配。如有合伙盈余，甲、乙雙方每隔________個月進行一次分配。
2、虧損分擔:合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，由甲方承擔40%、乙方承擔60%。
第十一條合伙事務(wù)執(zhí)行。
甲、乙雙方?jīng)Q定由甲方擔任合伙負責人，執(zhí)行合伙事務(wù)，其權(quán)限為:。
1、辦理飯店成立的有關(guān)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等證照手續(xù)。
2、對日常合伙事務(wù)進行全面管理；
3、對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；
4、訂立經(jīng)營價格，出售合伙的產(chǎn)品，購進常用貨物；
5、支付合伙債務(wù)。
6、其他合伙事務(wù)。
乙方不執(zhí)行合伙事務(wù)，但有權(quán)監(jiān)督甲方執(zhí)行合伙事務(wù)的情況，并且甲方每月1-5日要向乙方報告一次合伙事務(wù)執(zhí)行情況以及合伙的經(jīng)營和財務(wù)狀況。
第十二條入伙和退伙。
新合伙人入伙:。
1、需承認本協(xié)議；
2、需經(jīng)全體合伙人同意；
3、需執(zhí)行協(xié)議規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)。
有下列情形之一的，合伙人可以退伙:。
1、合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)；
2、經(jīng)全體合伙人一致同意；
3、發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙的事由；
4、其他合伙人嚴重違反合伙協(xié)議約定的義務(wù)；
5、法律規(guī)定的其他情形。
甲、乙任何一方違反約定或法律規(guī)定退伙的，應(yīng)當賠償對方__________元。
第十三條重大事項。
合伙的下列重大事項應(yīng)當經(jīng)甲、乙雙方一致同意:。
1、改變合伙名稱；
2、改變合伙的經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所的地點；
3、處分合伙的不動產(chǎn)；
4、轉(zhuǎn)讓或者處分合伙的知識產(chǎn)權(quán)和其他財產(chǎn)權(quán)利；
5、以合伙的財產(chǎn)為他人提供擔保；
6、聘任合伙人以外的人擔任經(jīng)營管理人員；
7、其他重大事項。
第十四條禁止行為。
3、除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)甲、乙雙方同意外，合伙人不得同本合伙組織進行交易；
4、合伙人不得從事?lián)p害本合伙利益的活動。
第十五條解散和清算。
合伙因下列情形解散:。
1、合伙期限屆滿，合伙人決定不再經(jīng)營；
2、合伙協(xié)議約定的解散事由出現(xiàn)；
3、全體合伙人決定解散；
4、合伙人已不具備法定人數(shù)滿三十天；
5、合伙協(xié)議約定的合伙目的已經(jīng)實現(xiàn)或者無法實現(xiàn)；
6、依法被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責令關(guān)閉或者被撤銷；
7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他原因。
合伙的清算:。
1、合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人；
2、清算人由甲、乙雙方擔任或經(jīng)甲、乙雙方一致同意，自合伙解散后15日內(nèi)指定合伙人或委托律師、會計師等第三人擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
3、合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償:合伙所欠職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù)；返還合伙人的出資。
4、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第十條第1項的辦法進行分配。
5、清算時合伙如有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第十條第2項的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合伙人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合伙人追償。任何一方對外償還債務(wù)后，其他合伙人應(yīng)在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺摀牟糠帧?BR> 第十六條違約責任。
2、甲、乙任何一方因故意或者重大過失給合伙造成損失的，應(yīng)予以賠償；
3、執(zhí)行合伙事務(wù)時有不正當行為造成損失的，應(yīng)予以賠償。
第十七條爭議解決辦法。
因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，由甲、乙雙方友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，由廣西南寧市青秀區(qū)人民法院管轄。
第十八條其他。
2、本協(xié)議未約定，甲、乙雙方又未能達成補充協(xié)議的，按國家法律的規(guī)定執(zhí)行。
3、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，送工商行政管理部門存檔一份；
4、甲、乙雙方相互向?qū)Ψ匠鼍呱矸葑C復(fù)印件一份，由對方收存。
5、本協(xié)議簽訂地點:廣西南寧市青秀區(qū)。
6、本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方簽名后生效。
甲方(合伙人):。
乙方(合伙人):。
酒店經(jīng)營管理合同篇四
乙方：____________________。
甲、乙雙方就酒店顯示屏使用共贏的目的，甲方提供場地和客戶資____料，乙方以自己的技術(shù)人員和設(shè)備，負責酒店所需的led顯示屏租用，現(xiàn)甲、乙雙方根據(jù)平等、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、雙方合作方式。
1、甲、乙雙方簽訂合作協(xié)議以后，甲方只是簡單的給客戶介紹一下酒店有l(wèi)ed顯示屏這個服務(wù)，讓客戶和乙方面談。
2、乙方和客戶達成協(xié)議后，酒店不承擔任何責任，由乙方和客戶自己形成書面協(xié)議。
二、器材租賃費用分配方式和時間。
1、器材租賃總費用的20%歸甲方所得，其余給予乙方。乙方不再承擔其它任何費用。
2、在每月租賃完以后的每月月底給甲方?jīng)Q算一次。
三、雙方的權(quán)利及責任。
1、乙方發(fā)現(xiàn)甲方提供的資料或技術(shù)要求不合理的，應(yīng)及時通知甲方。因甲方怠于答復(fù)造成乙方損失的，應(yīng)當賠償損失。
2、乙方在每次演出施工過程中應(yīng)該嚴格按照施工圖施工。如甲方中途變更工程的要求，應(yīng)甲乙雙方共同商議，變更工程產(chǎn)生費用另計。
3、甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方工作，甲方不履行協(xié)助義務(wù)致使工作不能完成的，乙方可催告甲方在合理期限內(nèi)履行，并可順延履行期限；甲方逾期不履行的，乙方可以解除合同。
4、乙方應(yīng)接受甲方必要的監(jiān)督檢驗，但甲方不得妨礙乙方的正常工作。
5、甲方負責乙方的演出器材在當?shù)氐谋９?，如果被盜或丟失，由甲方按器材的全價賠償。
6、演出結(jié)束當日，乙方撤回演出使用的屬乙方所有的設(shè)備，并在任何情況下不作為任何抵押。
7、乙方根據(jù)甲方提供的演出場地和相關(guān)施工資料，利用自有的設(shè)備進行工作，并保證演出的效果。
四、爭議的解決。
因合同的履行雙方發(fā)生爭議，由人民法院裁決。
本協(xié)議未盡事宜，雙方協(xié)商解決，本協(xié)議一式兩份，簽字、蓋章生效。
甲方：____乙方：____。
代表：____代表：________。
合伙酒店合作協(xié)議書2。
甲方：
乙方：
雙方經(jīng)協(xié)商決定共同經(jīng)營“酒店”，甲方出資75萬元，乙方出資25萬元。雙方各占酒店資產(chǎn)75%和25%。相關(guān)協(xié)議如下：
一：乙方自20年12月23日進入開始，雙方共同承擔酒店應(yīng)收和應(yīng)付賬款。
二：在共同經(jīng)營期間，甲乙雙方在酒店消費，應(yīng)從其個人賬款中扣除。
因業(yè)務(wù)需要或雙方共同朋友來在酒店消費，從公款中扣除。
三：乙方在經(jīng)營三個月后，無論酒店經(jīng)營狀況盈虧都可隨時撤股或增股。
四：本著利益共享、風險同擔的原則，雙方在經(jīng)營過程中應(yīng)互諒互讓、互相配合，有不同意見應(yīng)及時提出、及時解決。
五：本協(xié)議自簽字之日開始生效，協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
本協(xié)議如有不盡之處，雙方另外協(xié)商解決。
甲方簽字：
簽約時間：
乙方簽字：
簽約時間：
合伙酒店合作協(xié)議書3。
甲方：
乙方：
____與____先生經(jīng)過友好協(xié)商，在相互信任、相互尊重和互惠互利的原則基礎(chǔ)上，雙方達成以下合作協(xié)議：
一、甲乙雙方在符合雙方共同利益的前提下，就企業(yè)管理咨詢業(yè)務(wù)合作等問題，自愿結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，乙方為甲方提供業(yè)務(wù)資源，協(xié)助甲方促成業(yè)務(wù)與業(yè)績，實現(xiàn)雙方與客戶方的多贏局面。
二、乙方為甲方提供業(yè)務(wù)機會時，應(yīng)嚴格保守甲方與客戶方的商業(yè)秘密，不得因己方原因泄露甲方或客戶方商業(yè)秘密而使甲方商業(yè)信譽受到損害。
三、甲方在接受乙方提供的業(yè)務(wù)機會時，應(yīng)根據(jù)自身實力量力而行，確實無法實施或難度較大、難以把握時應(yīng)開誠布公、坦誠相告并求得乙方的諒解或協(xié)助，不得在能力不及的情況下輕率承諾，從而使乙方客戶關(guān)系受到損害。
四、乙方為甲方提供企業(yè)管理咨詢業(yè)務(wù)機會并協(xié)助達成的，甲方應(yīng)支付相應(yīng)的信息資源費用。費用支付的額度視乙方在業(yè)務(wù)達成及實施過程中所起的作用而定，原則上按實際收費金額的一定百分比執(zhí)行，按實際到賬的階段與金額支付，具體為每次到賬后的若干個工作日內(nèi)支付。
五、違約責任：
1、合作雙方在業(yè)務(wù)實施過程中，如因己方原因造成合作方、客戶方商業(yè)信譽或客戶關(guān)系受到損害的，受損方除可立即單方面解除合作關(guān)系外，還可提出一定數(shù)額的經(jīng)濟賠償要求。同時，已經(jīng)實現(xiàn)尚未結(jié)束的業(yè)務(wù)中應(yīng)該支付的相關(guān)費用，受損方可不再支付，致?lián)p方則還應(yīng)繼續(xù)履行支付義務(wù)。
2、甲方在支付信息資源費用時，如未按約定支付乙方款項的，每延遲一天增加應(yīng)付金額的5%，直至該筆金額的全額為止。
六、爭議處理：如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)積極協(xié)商解決，協(xié)商不成的，受損方可向____市仲裁委員會申請仲裁處理。
七、本協(xié)議有效期暫定一年，自雙方代表（乙方為本人）簽字之日起計算，即從____年__月__日至____年__月__日止。本協(xié)議到期后，甲方應(yīng)付未付的信息資源費用，應(yīng)繼續(xù)按本協(xié)議支付。
八、本協(xié)議到期后，雙方均未提出終止協(xié)議要求的，視作均同意繼續(xù)合作，本協(xié)議繼續(xù)有效，可不另續(xù)約，有效期延長一年。
九、本協(xié)議在執(zhí)行過程中，雙方認為需要補充、變更的，可訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議具有同等法律效力。補充協(xié)議與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議為準。
十、本協(xié)議經(jīng)雙方蓋章后生效。本協(xié)議一式貳份，甲乙雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：____（公章）。
乙方：____（公章）。
簽約地點：
合伙酒店合作協(xié)議書4。
甲方：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
乙方：
聯(lián)系方式：
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商在誠實守信平等互利基礎(chǔ)上，乙方對甲方________酒店項目（下稱“項目”）提供項目資金，用投資合作固定回報方式達成一致意見，特訂立以下合作協(xié)議：
第一條金額。
本協(xié)議項目項下資金投資額為：大寫：________萬元人民幣（小寫：________元）。
第二條期限。
投資合作固定回報期限為：____年，自本協(xié)議生效，款到達甲方新設(shè)賬戶之日起算，至雙方約定的最后一個還款日為止。到期后，如甲乙雙方無異議可以延續(xù)本合同直至酒店物業(yè)到期，雙方需在本合同上簽字確認。
第三條用途。
本協(xié)議項目下資金款項用途如下：
一、用于甲方酒店經(jīng)營的固定資產(chǎn)采購。
二、用于甲方酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)。
人民幣接款賬號：
開戶名稱：
開戶行：
第四條浮動收益與固定回報收益的方式。
自開業(yè)之日起（約________年____月____日開業(yè)），每月____日前結(jié)算上月收益，按該項目純利潤的____%進行結(jié)算收益，開業(yè)一個月后開始收益不足_______元的將按_______元保底結(jié)算，超出則按____%股份實際金額結(jié)算。
第五條違約責任。
（一）甲乙雙方違反下列事項之一即構(gòu)成違約：
1、甲方逾期未支付保底收益超過30天的。
2、甲方未按協(xié)議規(guī)定的用途使用本項目資金。
3、乙方未經(jīng)甲方書面同意私自干涉正常營業(yè)的行為，私自向第三方透露本協(xié)議任何內(nèi)容的。
（二）產(chǎn)生上述違約事件而導致不能按時還本付息時，守約方有權(quán)分別或同時采取下列措施：
1、如甲方未按約定期限還本付息，且又未就延長期限事宜與乙方達成新的協(xié)議，乙方有權(quán)要求甲方支付乙方出資____%的違約金。
2、如甲方未按期足額還本付息時，乙方有權(quán)就到期未支付總額，參照國內(nèi)銀行同期貸款協(xié)議條款按同期利息計加收復(fù)息的雙倍金額。
3、如乙方以任何理由干涉項目正常運營或私自透露本協(xié)議涉及秘密造成甲方損失的，甲方有權(quán)單方面解除合同，暫停支付收益。
第六條變更與解除。
本協(xié)議經(jīng)雙方書面友好協(xié)商同意后可以修改、補充。
本協(xié)議任何修改和補充條約構(gòu)成本協(xié)議不可分割的一部分。
協(xié)議以外的任何附加條款的增減均不影響其本條款的執(zhí)行效率。
本協(xié)議達到以下條件可以解除。
一、甲方連續(xù)____個月沒能達到預(yù)期收益的，雙方可協(xié)商解除。
二、協(xié)議到期前____個月雙方均無意續(xù)簽協(xié)議的。
第七條協(xié)議生效。
本協(xié)議自簽訂之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（簽章）：
______年____月____日。
乙方（簽章）：
______年____月____日。
合伙酒店合作協(xié)議書5。
甲方：（以下簡稱甲方）。
乙方：（以下簡稱乙方）。
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意，雙方以電子商務(wù)平臺為依托，就酒店產(chǎn)品營銷合作達成如下協(xié)議：
一、酒店產(chǎn)品項目及價格。
甲方向乙方提供房間價格如下：（單位：_______人民幣/元）。
價格類型：
項目：
門市價：
結(jié)算價：
旺季結(jié)算價：
含雙早：
普通標間：
普通單間：
標準三人間：
豪華套房：
說明：旺季為國家法定假日、大理州三月街民族節(jié)及州慶。
二、合作方式。
據(jù)甲方提供的酒店產(chǎn)品，乙方通過電子商務(wù)平臺、預(yù)訂熱線等全權(quán)開展營銷；甲方在確認信息接受訂單后負責接待安排酒店服務(wù)。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方把握的酒店產(chǎn)品和旅客反饋的信息隨時提供給乙方，雙方共同制訂適應(yīng)市場、有競爭力的產(chǎn)品，通過資源整合、互補、共享等聯(lián)盟合作使獲得利潤最大化。
2、乙方為甲方通過電子商務(wù)平臺宣傳、營銷擴大甲方酒店產(chǎn)品銷售，促進旅客招徠。
3、乙方承銷甲方酒店產(chǎn)品。乙方收到客戶訂單后，以電話、傳真方式通知甲方，甲方應(yīng)即時做出回復(fù)是否成交，甲方同意成交，應(yīng)做好接待安排酒店服務(wù)工作；乙方應(yīng)做到客戶信息的準確性，客戶行程如有變動應(yīng)及時通知甲方取消接待。
4、甲方由于節(jié)假日淡旺季等原因，所提供的酒店產(chǎn)品內(nèi)容及價格發(fā)生變動時，應(yīng)提前一周書面通知乙方，乙方相應(yīng)以新的酒店產(chǎn)品內(nèi)容及價格進行發(fā)布營銷。
5、甲乙雙方應(yīng)確保各自的服務(wù)質(zhì)量，線上銷售產(chǎn)生的客戶投訴賠償由乙方負責，線下接待服務(wù)產(chǎn)生的客戶投訴賠償由甲方負責。
四、結(jié)算。
1、乙方按甲方酒店產(chǎn)品相應(yīng)的結(jié)算價與之結(jié)算，乙方全權(quán)銷售，自負盈虧；
2、每月結(jié)算一次，由雙方財務(wù)人員按相關(guān)結(jié)算憑證對上月的業(yè)務(wù)進行結(jié)算。
五、免責條款。
2、因不可抗力而造成雙方損失的，雙方各自承擔責任。
六、爭議處理。
如甲乙雙方對本協(xié)議內(nèi)容的理解產(chǎn)生爭議或任何一方違反本協(xié)議的規(guī)定，雙方應(yīng)本著友好原則協(xié)商解決。如不能協(xié)商解決的，雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟或提交相關(guān)仲裁委員會仲裁。
本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽訂之日起生效。
有效期：_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
甲方：(蓋章)乙方：(蓋章)。
簽訂日期：_______年_______月_______日
合伙酒店合作協(xié)議書6。
甲方：____身份證號：______________。
乙方：____身份證號：______________。
丙方：____身份證號：______________。
甲、乙、丙三方本著互利共贏，團結(jié)合作的精神，經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營____________________________事宜達成如下合伙協(xié)議：
第一條合伙宗旨。
第二條合伙組織名稱、合伙經(jīng)營項目。
合伙組織名稱為：_______________。
合伙經(jīng)營項目為：_______________。
經(jīng)營地址：
第三條合伙期限。
自_________________至止。
第四條合伙組織出資金額、方式、期限、帳戶。
1．合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。合伙人xxx以現(xiàn)金方式出資，計人民幣xxx元，占xx%股份比例。
2.本合伙出資共計人民幣xxxx元，合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割或收回。
3.在經(jīng)營過程中，如耍追加投資，合伙人必須按所占股份比例在規(guī)定時間內(nèi)追加資金。否則視為放棄本合伙中占股份的所有權(quán)，所購物品均計入投資固定資產(chǎn)項目，且根據(jù)使用年限進行折舊。
4.設(shè)立存取款帳戶，作為每次支出與收入的公務(wù)帳戶。
第五條工資、盈余分配與債務(wù)承擔。
1、獎金分配：合伙組織經(jīng)營期間，各合伙人工資為____________________________。隨著合伙經(jīng)營的深入，利潤可觀后，年底將發(fā)放獎金，獎金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個人貢獻經(jīng)合伙人會議決定。
2、盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點，將以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例分配。
3、債務(wù)承擔：如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財。
產(chǎn)不足清償時，以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據(jù)，按比例承擔。
第六條入伙、退伙、除名退伙、出資的轉(zhuǎn)讓。
（一）入伙。
1、新合伙人入伙，必須經(jīng)合伙人各方同意；
2、承認并簽署本合伙協(xié)議；
3、除入伙協(xié)議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔同等責任，入伙的新合伙人對入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔連帶責任。
（二）退伙。
1、需有正當理由方可退伙；
2、不得在合伙不利時退伙；
3、退伙需要提前xx個月告知合伙人并經(jīng)合人同意；
4、退伙后，以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，不論何種方式出資均以金錢結(jié)算；未經(jīng)合伙人同意而擅自退伙給另一方合伙造成損失的，應(yīng)當賠償損失。
（三）除名退伙。
合伙人有下列情形之一的，經(jīng)其他合伙人一致同意，可以決議將其除名：
（1）個人喪失償債能力；
（2）未履行出資義務(wù)；
（3）因故意或重大過失給合伙組織造成經(jīng)濟損失；
（4）執(zhí)行合伙組織事務(wù)時有不正當行為；
（5）合伙人有違反本協(xié)議第九條之規(guī)定的行為。
對合伙人的除名決議應(yīng)當書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。合伙人退伙后，即視為放棄其在該合伙組織中占有的財產(chǎn)份額，并不再參與本年度合伙組織利潤盈余分配，其他合伙人即自動擁有該財產(chǎn)份額，但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。
（四）合伙組織財產(chǎn)份額的轉(zhuǎn)讓合伙期間，未經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人不得隨意轉(zhuǎn)讓其在合伙組織中的全部或部分財產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入伙對待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。
第七條合伙人會議、合伙負責人及合伙事務(wù)執(zhí)行。
（一）合伙人會議制度。
2、時間：一般情況下x月一次，具體召開時間由合伙負責人根據(jù)情況決定；
4、重大事項：須經(jīng)合伙人會議中占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過的重大事項是指：
（1）推舉合伙事務(wù)執(zhí)行人；
（2）增加、減少經(jīng)營種類，調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營項目，擴展業(yè)務(wù)；
（3）對各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配比例進行適當調(diào)整；
（4）決定合伙組織的內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置和財務(wù)收支計劃。
（5）決定合伙組織的經(jīng)營價格和工資、獎金、福利制度。
（6）其它。
5、其它工作會議：
（3）業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開一次有下屬職員參加的工作會議。
（二）經(jīng)全體合伙人決定，委托_____為合伙事務(wù)執(zhí)行人，其權(quán)限為：自至止。
2、對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；
4、根據(jù)合伙事務(wù)執(zhí)行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理，并決定其所應(yīng)享有的報酬；
5、根據(jù)合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執(zhí)行人的個人表現(xiàn)，有權(quán)對合伙事務(wù)執(zhí)行人占有的合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配做出適當調(diào)整。
（三）經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔任合伙內(nèi)部行政事務(wù)的負責人，負責合伙組織的內(nèi)部經(jīng)營和管理。其權(quán)限為：
1、組織實施合伙人會議；
2、對合伙組織經(jīng)營進行全面日常管理；
3、制定合伙組織的內(nèi)部管理制度；
4、擬定合伙組織的內(nèi)部機構(gòu)設(shè)置方案和獎懲激勵制度；
5、提請聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理；
6、審核現(xiàn)金收付憑證和及日常財務(wù)開支情況；
7、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
（四）經(jīng)全體合伙人決定，委托______擔任合伙組織的財務(wù)、后勤負責人，并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營和管理。
1、對合伙事務(wù)執(zhí)行人負責，主持合伙組織的日常財務(wù)、后勤等工作；
4、擬定財務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案及財務(wù)收銀人員的的崗位職責；
6、擬訂合伙組織經(jīng)營價格及工資、獎金、福利制度，管理營業(yè)發(fā)票；
8、合伙人會議授予的其他職權(quán)。
第八條合伙人的權(quán)利和義務(wù)。
（一）合伙人的權(quán)利：
1、參加合伙人會議，并對合伙事務(wù)的執(zhí)行進行監(jiān)督；
2、合伙人享有合伙利益的分配權(quán)；
4、經(jīng)全體合伙人書面同意，合伙人有退伙的權(quán)利。
（二）合伙人的義務(wù)：
1、按照合伙協(xié)議的約定維護合伙組織財產(chǎn)的統(tǒng)一；
2、分擔合伙經(jīng)營損失的債務(wù)；
3、為合伙債務(wù)承擔連帶責任。
第九條禁止行為。
如有違反，交易所得利益歸合伙組織所有，給合伙組織造成的損失應(yīng)該雙倍賠償；
（四）合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動。
第十條合伙經(jīng)營的繼續(xù)。
（二）在合伙人喪失經(jīng)營、管理旅館能力、喪失或者部分喪失行為能力的情況下，依該合伙人的近親屬的選擇，既可以按退伙對待，旅館繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同意，接納該合伙人的近親屬為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十一條合伙的終止和清算。
（一）合伙因下列情形解散：
1、合伙期限屆滿；
2、全體合伙人同意終止合伙關(guān)系；
3、合伙事務(wù)完成或不能完成；
4、被依法撤銷；
5、出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。
（二）合伙的清算：
1、合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人；
2、清算人由全體合伙人擔任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定某合伙人或委托律師、會計師等第三人，擔任清算人。
4、清償后如有剩余，則按本協(xié)議第六條利潤分配的辦法進行分配；
5、清算時合伙有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第五條債務(wù)承擔的辦法辦理。各合伙人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合伙人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合伙人追償。
第十二條違約責任。
xx市仲裁委員會仲裁。
第十四條其他。
與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準；
（二）本協(xié)議一份四頁，各合伙人各執(zhí)一份；
（三）本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
全體合伙人簽章處：
甲方：___________。
乙方：___________。
丙方：___________。
簽約時間：____年___月___日。
簽約地點：______________________。
酒店經(jīng)營管理合同篇五
甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上，本著互惠互利的原則，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方全權(quán)實施經(jīng)營管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。
一、委托經(jīng)營管理項目甲方委托乙方經(jīng)營管理其名下的酒店，酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。
甲方委派業(yè)主總經(jīng)理，乙方根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要派駐由運營總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理(總監(jiān))組成的管理團隊。
運營總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。
風險告知：在委托合同中，應(yīng)對委托事務(wù)的基本信息進行準確、詳細約定，尤其是委托事務(wù)的具體要求，以確保受托人能夠很好地完成委托事務(wù)，同時受托人必須在委托人授權(quán)范圍內(nèi)進行活動，如果受托人超越權(quán)限給委托人造成損失的，應(yīng)當賠償損失或委托人減少其相應(yīng)的報酬。
二、委托經(jīng)營管理期限甲方委托乙方實施酒店經(jīng)營管理期限從______年______月______日起至______年______月______日止，共計______年。
本協(xié)議履行期滿的前一個月雙方另行協(xié)商續(xù)約或終止協(xié)議。
風險告知：委托合同中要明確約定委托事務(wù)，應(yīng)對期限進行明確約定。
委托合同可以是有償?shù)?，也可以是無償?shù)?，若委托合同是有償?shù)?，因受托人給委托人造成損失的，委托人可以要求賠償損失。
但是，因委托人自己指示不當或其他過錯致使受托人遭受不應(yīng)有損失的，該損失由委托人自行承擔;若委托合同是無償?shù)?，因受托人的故意或者重大過失給委托人造成損失的，委托人可以要求賠償損失。
三、協(xié)議目標。
1、本協(xié)議簽訂執(zhí)行之日起，乙方須全力實施酒店經(jīng)營管理工作，確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。
2、酒店委托經(jīng)營管理之服務(wù)項目范圍為：酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。
(3)其中______年______月______日至______年______月______日二個月為酒店經(jīng)營管理調(diào)整期，不執(zhí)行酒店經(jīng)營管理利潤指標考核。
(4)以上經(jīng)營管理利潤指標為最低參考指標，實際指標根據(jù)雙方確定的具體經(jīng)營計劃執(zhí)行。
4、乙方在甲方配合下，于______年內(nèi)完成酒店五星級的評定工作。
四、甲方責任1、負責提供酒店營業(yè)所必需的一切條件，包括完好的設(shè)備、用品用具、材料和必要的流動資金。
2、負責提供酒店章程、營業(yè)執(zhí)照和有關(guān)批準開業(yè)的手續(xù)和文件。
3、負責提供酒店籌建、開辦和工作人員培訓期間的各種費用。
4、負責酒店對外的一切債權(quán)債務(wù)和飯店的經(jīng)營風險。
五、乙方責任1、負責提供酒店經(jīng)營管理的先進方法和技術(shù)，以確保酒店的軟件管理達到國家規(guī)定的"五星級"水平。
2、遵守國家的法律、法規(guī)、飯店的章程，開展合法經(jīng)營致力于提高酒店的經(jīng)營設(shè)備。
3、派出相應(yīng)的團隊，負責酒店的日常經(jīng)營管理工作。
4、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素，乙方應(yīng)保證甲方所提供的酒店固定資產(chǎn)的完好，確保酒店設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
5、按時間向飯店董事會及政府有關(guān)部門提供各種報表。
包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。
六、委托管理、承包期限及酬金支付。
3、承包經(jīng)營期間，以年度會計報表中的純利潤總額為基數(shù)，遞增%作為乙方承包指標;。
6、酒店營業(yè)過程中，乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔，從經(jīng)營成本中列支，總經(jīng)理工資不超過人民幣5000元，部門經(jīng)理不超過20__元，其余按酒店規(guī)定執(zhí)行。
七、違約責任1、任何一方均不得單方修改或者解除合同，否則視為違約。
違約方除應(yīng)向守約方賠償全部經(jīng)濟損失外，還應(yīng)賠償由此給守約方造成的一切間接損失。
守約方要求繼續(xù)履行合同的，還應(yīng)繼續(xù)履行合同。
2、若因甲方抵押、轉(zhuǎn)讓、繼承等產(chǎn)權(quán)變更導致本合同履行困難增加，乙方也愿意解除合同的情況下，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟損失，還包括合同履行后可以獲得的利益損失。
3、若甲方擅自干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟損失。
4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日萬分之三支付違約金。
八、爭議糾紛解決若雙方就本合同旅履行過程中發(fā)生糾紛，則雙方應(yīng)互相協(xié)商解決，若協(xié)商不成，則交由司法部門裁決，裁決期間，本合同仍繼續(xù)執(zhí)行。
九、合同的變更、解除和終止。
1、本合同的變更、解除和終止，需雙方簽訂書面協(xié)議，否則無效。
2、如遇不可抗力致使本合同無法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時，雙方可終止本合同，雙方均不在追究對方責任。
十、其他約定。
2、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
3、本合同書自雙方代表簽字之日起生效，合同規(guī)定的承包期滿，本合同自行終止;4、本合同書打印二份，雙方各執(zhí)一份。
簽訂地點：___________簽訂地點：___________。
酒店經(jīng)營管理合同篇六
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的×××國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、×××國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共 間客房，建筑面積約 平方米。
二、管理期限：自×××國際商務(wù)中心開業(yè)后 年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1．甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店 間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2．鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約 平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約 平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后 天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第 項的.限制。
3．為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理×××國際商務(wù)中心地下一、二層約 平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4．乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于××%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由××仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
代表簽字（蓋章）×××酒店管理有限公司
代表簽字（蓋章）
日期： 年 月 日
酒店經(jīng)營管理合同篇七
甲方：
乙方：
甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營特色烤豬蹄商鋪事宜達成如下合作協(xié)議：
第一條合作宗旨。
利用合作人自身具備的商鋪和獨特風味，使合作人通過合法的手段，創(chuàng)造勞動成果，分享經(jīng)濟利益。
第二條合作名稱、主要經(jīng)營地。
合作經(jīng)營的商鋪名為：_____暫定名）。
經(jīng)營場所位于：______區(qū)。
經(jīng)營項目主要為___，范圍包括______等。
第四條合作期限。
本次合作由合作人三方均同意終止合作，視為終止。
第五條出資額、方式、期限。
1.甲方______以___其現(xiàn)有經(jīng)營中商鋪代資方式出資，占總股份的百分之____（___%）；乙方______以人民幣_____元（人民幣大寫：_____）方式出資，占總股份百分之_____（____%）；丙方______以人民幣_____元（人民幣大寫：_____）方式出資，占總股份百分之____（_____%）。
2.各合作人的出資，于____年___月____日以前交齊，匯到三方確認的個人銀行卡上，使用股份資金時，需至少兩人同時在場。其他合作人有監(jiān)督和核查權(quán)。
3.本合作出資共計人民幣元（人民幣大寫______）。合作期間各合作人的出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割，合作終止后，各合作人的出資仍為個人所有，協(xié)議終止當天或按合作人約定的時間予以返還。
第六條盈余、工資分配與債務(wù)承擔。
1.盈余分配：除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤，即合作創(chuàng)收盈余，此為合作分配的重點，將以合作人所持股權(quán)比例分配。
2.債務(wù)承擔：如在合作經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生，合作債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合作財產(chǎn)不足清償時，以各合作人的出資為據(jù)，按比例承擔。
第七條合作人間分工。
甲方負責，店鋪的日常營運和內(nèi)部員工管理。
乙方負責，各類財務(wù)管理，賬務(wù)登記和管理。
丙方負責，產(chǎn)品策劃構(gòu)思和日常監(jiān)督。
第八條入資、退資、出資的轉(zhuǎn)讓。
（一）入資。
1.新合作人入資，必須經(jīng)全體合作人同意。
2.新合作人須承認并簽署本合作協(xié)議。
3.除入資協(xié)議另有約定外，入資的新合作人與原合作人享有同等權(quán)利，承擔同等責任；入資的新合作人對入資前合作企業(yè)的債務(wù)承擔連帶責任。
（二）退資。
1.自愿退資。在經(jīng)營期限內(nèi)，有下列情形之一時，合作人可以退資：
（1）合作協(xié)議約定的退資事由出現(xiàn)。
（2）經(jīng)全體合作人書面同意退資。
（3）發(fā)生合作人難以繼續(xù)參加合作企業(yè)的法定事由。合作人擅自退資給合作造成損失的，應(yīng)當賠償其他合作人的全部損失。
2.當然退資。合作人有下列情形之一的`，當然退資：
（1）死亡或者被依法宣告死亡。
（2）被依法宣告為無民事行為能力人。
（3）個人喪失償債能力。
（4）被人民法院強制執(zhí)行在合作企業(yè)中的全部財產(chǎn)份額。
以上情形的退資以實際發(fā)生之日為退資生效日。
3.除名退資。合作人有下列情形之一的，經(jīng)其他合作人一致同意，可以決議將其除名：
（1）未履行出資義務(wù)。
（2）因故意或重大過失給合作企業(yè)造成經(jīng)濟損失。
（3）執(zhí)行合作企業(yè)事務(wù)時有不正當行為。
（4）合作協(xié)議約定的其他事由。
合作人退資后，其他合作人與該退資人按退資時的合作企業(yè)的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算。
（三）出資的轉(zhuǎn)讓。
允許合作人轉(zhuǎn)讓其在合作中的全部或部分財產(chǎn)份額。在同等條件下，其他合作人有優(yōu)先受讓權(quán)。如向合作人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入資對待，否則以退資對待轉(zhuǎn)讓人。合作人以外的第三人受讓合作企業(yè)財產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合作協(xié)議即成為合作企業(yè)的合作人。
第九條合作人的權(quán)利和義務(wù)。
（一）合作人的權(quán)利：
1.合作事務(wù)的決定權(quán)、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營活動，以及重要事項須由合伙人甲、乙、丙三方共同決定。
2.合作人享有合作利益的分配權(quán)。
3.合作人分配合作利益應(yīng)以出資額比例或者按協(xié)議的約定進行，合作經(jīng)營積累的財產(chǎn)歸合作人共有。
4.合作人有退資的權(quán)利。
（二）合作人的義務(wù)：
1.按照合作協(xié)議的約定維護合伙財產(chǎn)的統(tǒng)一。
2.分擔合作的經(jīng)營損失的債務(wù)。
3.為合作債務(wù)承擔連帶責任。
第十條禁止行為。
（一）未經(jīng)全體合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名義進行業(yè)務(wù)活動；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合作人，造成的損失由該合作人個人全額進行賠償。
（二）禁止合作人參與經(jīng)營與本合作項目相似或有競爭的業(yè)務(wù)。
（三）除合作協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合作人同意外，合作人不得同本合作企業(yè)進行交易。
（四）合作人不得從事?lián)p害本合作企業(yè)利益的活動。
第十一條合作營業(yè)的繼續(xù)。
（一）在退資的情況下，其余合作人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合作人入伙經(jīng)營。
（二）在合作人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合作人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合作協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合作人同意，接納該繼承人為新的合作人繼續(xù)經(jīng)營。
第十二條合作的終止和清算。
（一）合作因下列情形解散：
1.合作期限屆滿。
2.全體合作人同意終止合作關(guān)系。
3.已不具備法定合作人數(shù)。
4.合作事務(wù)完成或不能完成。
5.被依法撤銷。
6.出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合作企業(yè)解散的其他原因。
（二）合作的清算：
1.合作解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人。
2.清算人由全體合作人擔任或經(jīng)全體合作人過半數(shù)同意，自合作企業(yè)解散后15日內(nèi)指定合作人或合作方共同清算或委托律師、會計師等第三人，擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合作人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
3.合作財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：合作所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合作所欠稅款；合作的債務(wù)；返還合作人的出資。
4.清償后如有剩余，則按本協(xié)議第六條第一款的辦法進行分配。
5.清算時合作有虧損，合作財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，依本協(xié)議第六條第三款盈余分配的辦法辦理。各合作人應(yīng)承擔無限連帶清償責任，合作人由于承擔連帶責任，所清償數(shù)額超過其應(yīng)當承擔的數(shù)額時，有權(quán)向其他合作人追償。
第十三條違約責任。
（一）合作人未按期繳納或未繳足出資的，應(yīng)當賠償由此給其他合作人造成的損失；如果逾期15日仍未繳足出資，按退伙處理。
（二）合作人未經(jīng)其他合作人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合作人不愿接納受讓人為新的合作人，可按退資處理，轉(zhuǎn)讓的合作人應(yīng)賠償其他合作人因此而造成的全部損失。
（三）合作人私自以其在合作企業(yè)中的財產(chǎn)份額出質(zhì)的，其行為無效，由此給其他合作人造成損失的，該合作人承擔全部賠償責任。
（四）合作人嚴重違反本協(xié)議或因重大過失或因違反《合作企業(yè)法》而導致合作企業(yè)解散的，應(yīng)當對其他合作人承擔賠償責任。
（五）合作人違反本協(xié)議第九條規(guī)定，應(yīng)按其他合作人實際損失進行全額賠償，對勸阻不聽者，可由其他合作人集體決定除名。
第十四條其他。
（一）經(jīng)協(xié)商一致，合作人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準。
（二）新入資合同可作為本協(xié)議的組成部分。
（三）本協(xié)議一式叁份，合作人各執(zhí)壹份。
（四）本協(xié)議經(jīng)全體合作人簽名、蓋章后生效。
全體合作人簽章處：
甲方：
乙方：
丙方：
酒店經(jīng)營管理合同篇八
甲方：
法定代表人：
住所：
乙方：
法定代表人：
住所：
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，簽訂本合同，以茲共同遵守。
第一條合作內(nèi)容。
第二條合同期限。
本合同的期限為年：自________年________月________日起至________年________月________日止。
第三條利潤分配。
1利潤分配比例：甲方________%乙方________%。
2利潤分配時間：按季度分配。正式開業(yè)后，每季度第一個月的15號前，將上個季度的利潤分配完畢。
4。若形成負利潤乙方不參與分配，也不承擔責任。
合作期限內(nèi)，乙方全面負責酒店的經(jīng)營管理，甲方不參與酒店的經(jīng)營管理。
第五條甲方的權(quán)利義務(wù)。
1、甲方負責提供經(jīng)營場所，負責協(xié)調(diào)經(jīng)營場所使用過程中的對外關(guān)系協(xié)調(diào)。
2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，有權(quán)提出相關(guān)的經(jīng)營建議。
3、合作期限內(nèi)，甲方不得干預(yù)乙方的經(jīng)營管理。
4、甲方負責酒店開業(yè)前所需的各類物資、設(shè)備、流動資金手續(xù)辦理，確保酒店能正常經(jīng)營。免費提供員工食宿。
5、甲方負責酒店開業(yè)前，人員準備所需的員工工資及發(fā)生的費用。
6、開業(yè)前酒店裝修期間的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔，與乙方無關(guān)。
7、。甲方負責客戶掛賬合同的審批權(quán)和應(yīng)收款的回收。
第六條乙方的權(quán)利義務(wù)。
2、乙方負責酒店人員的招聘培訓。
3、乙方有對酒店人員錄用、辭退、崗位和工資調(diào)整的決定權(quán)。
4、乙方有財務(wù)收支的簽字權(quán)。
5、乙方應(yīng)保證酒店的員工總數(shù)不超過30人。
6、乙方應(yīng)保證酒店的員工平均工資不超過20_元。
第七條財務(wù)、采購管理。
1、采購管理：乙方負責采購管理，甲方負責監(jiān)督和提供采購車輛。
2、財務(wù)管理：甲方委托一人負責財務(wù)和保管工作。
3、甲方人員服從乙方管理，工資由甲方負責發(fā)放。
4、。工資發(fā)放時間：甲方應(yīng)確保每月10號前發(fā)放上個月的工資。
第八條試用期。
1。時間：一個月。________年________月________日到________年________月________日。
2。工資：乙方試用期派遣人數(shù)10—15人，派遣人員到達甲方現(xiàn)場前甲方預(yù)付派遣人員一個月工資人民幣________萬元整，并報銷交通費。
3。結(jié)果：若雙方滿意可按此合同繼續(xù)進行;若有一方不滿意可立即終止合同。
違約責任。
1、由于甲方原因，導致本合同無法繼續(xù)履行的，視為甲方違約，甲方除應(yīng)賠償乙方所有的投入外，還應(yīng)向乙方支付違約金二萬元。
2、由于乙方原因?qū)е卤竞贤荒苈男械?，乙方?yīng)向甲方支付違約金________萬元。
第九條酒店的交接。
酒店裝修結(jié)束后、試營業(yè)前，甲乙雙方完成酒店的交接手續(xù)，并制作酒店設(shè)備設(shè)施的清單。
第十條爭議解決。
在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)本著友好的原則協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向原告方所在地人民法院提起訴訟。
第十一條其他約定。
1、本合同一式兩份，甲方、乙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。
2、本合同自甲方蓋章、乙方簽字之日起生效。
甲方：_________乙方：_________。
法定代表人：_________法定代表人：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
酒店經(jīng)營管理合同篇九
合同(contract)，又稱為契約、協(xié)議，是平等的當事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請看“經(jīng)營合同：酒店經(jīng)營管理”一文：
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
第1條定義。
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時，有以下之定義。
1.1酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資(指使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計制度”和其他規(guī)定。
1.7會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其設(shè)備使用費及租賃費等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所產(chǎn)生的差額。
1.10營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目。
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其它款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業(yè)主責任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出”之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的'客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
2.1工程地址財產(chǎn)所有權(quán)。
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2酒店規(guī)模。
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳。
……酒吧(廊)。
……咖啡座。
……多用途禮堂。
……歌舞廳。
……運動/健康設(shè)備。
……商店。
2.3建筑進行程序。
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有。
有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。
2.4酒店驗收。
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條酒店開業(yè)前事項。
3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)。
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時，履行培訓計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準許證。
3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算。
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資。
……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其它酒店之培訓費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運用。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
酒店經(jīng)營管理合同篇十
由于____________公司股東____________在____________年____________月____________日離開公司，提出退本股權(quán)，特申請辦理股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。
甲乙雙方根據(jù)《^v^公司法》等法律、法規(guī)和____________公司(以下簡稱該公司)章程的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，本著平等互利、誠實信用的原則，簽訂本股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，以資雙方共同遵守。
住所：____________住所：____________。
身份證號碼：____________身份證號碼：____________。
聯(lián)系方式：____________聯(lián)系方式：____________。
第一條股權(quán)的轉(zhuǎn)讓。
1、甲方將其持有該公司%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方;。
2、乙方同意接受上述轉(zhuǎn)讓的股權(quán);。
3、甲乙雙方確定的轉(zhuǎn)讓價格為人民幣萬元;。
4、甲方保證向乙方轉(zhuǎn)讓的股權(quán)不存在第三人的請求權(quán)，沒有設(shè)置任何質(zhì)押，未涉及任何爭議及訴訟。
5、甲方向乙方轉(zhuǎn)讓的股權(quán)中尚未實際繳納出資的部分，轉(zhuǎn)讓后，由乙方繼續(xù)履行這部分股權(quán)的出資義務(wù)。
(注：若本次轉(zhuǎn)讓的股權(quán)系已繳納出資的部分，則刪去第5款)。
6、本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后，乙方即享受%的股東權(quán)利并承擔義務(wù)。甲方不再享受相應(yīng)的股東權(quán)利和承擔義務(wù)。
7、甲方應(yīng)對該公司及乙方辦理相關(guān)審批、變更登記等法律手續(xù)提供必要協(xié)作與配合。
第二條轉(zhuǎn)讓款的支付。
(注：轉(zhuǎn)讓款的支付時間、支付方式由轉(zhuǎn)讓雙方自行約定并載明于此)。
第三條違約責任。
1、本協(xié)議正式簽訂后，任何一方不履行或不完全履行本協(xié)議約定條款的，即構(gòu)成違約。違約方應(yīng)當負責賠償其違約行為給守約方造成的損失。
2、任何一方違約時，守約方有權(quán)要求違約方繼續(xù)履行本協(xié)議。
第四條適用法律及爭議解決。
1、本協(xié)議適用^v^的法律。
2、凡因履行本協(xié)議所發(fā)生的或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議雙方應(yīng)當通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成，則通過訴訟解決。
第五條協(xié)議的生效及其他。
1、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
2、本協(xié)議生效之日即為股權(quán)轉(zhuǎn)讓之日，該公司據(jù)此更改股東名冊、換發(fā)出資證明書，并向登記機關(guān)申請相關(guān)變更登記。
3、本合同一式四份，甲乙雙方各持一份，該公司存檔一份，申請變更登記一份。
甲方(簽字或蓋章):乙方(簽字或蓋章)：
酒店經(jīng)營管理合同篇十一
現(xiàn)今階段，xx酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。在2006年來臨之際，我計劃對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費者到我們店消費，提高我店經(jīng)營效益。
我店經(jīng)營中存在的問題：
1、目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當反思，目標市場定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費體，進行改關(guān)拉籠。完善其消費者檔案。我店所在的是一個消費水平較低的xx城，居民大部分是普通消費者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實惠”的經(jīng)營理念。同時，旅游團隊接待方面還有待開發(fā)與加強。
2、新聞宣傳力度不夠，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。
二、目標市場分析。
目標市場即最有希望的消費者組合群體。
目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點：
既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80%人員創(chuàng)造100%工作，還余20%人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
因此，融匯顧客關(guān)系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長，經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。（如：謝師宴市場的開拓與鞏固）。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關(guān)費用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通，（2006年營銷手段之一）。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風”的消費心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。（口碑操作也是市場運作手段）。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營銷的間接效果，員工滿意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿意提高，形成一個良性循環(huán)。（2006年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源）。
三、市場營銷總策略。
“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日常基礎(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
四、2006年行動計劃和執(zhí)行方案。
（一）銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主，本年度我們要獨創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費提供口味菜系，建議引進部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動。
（二）管理方法的改革。
創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實抓成本，不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本，如：采購成本（采取不同時期估價）。水、電、燃料成本（細化分析進行有效節(jié)能），人力成本按淡旺季編制(3―7)月份擬訂135人，（8―10）月份擬訂140人，（11、12、1、2）月份擬訂165人，其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益?！皼]有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個道理。
2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源。
人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的.因素?！叭吮舅枷搿保莿?chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。
3、疏通營銷渠道，狠抓營業(yè)利潤。
根據(jù)分析2006年度營業(yè)，擬訂預(yù)算2006年營業(yè)指標。
2006年營業(yè)額（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
2006年預(yù)算指標（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
要求抓專業(yè)營銷隊伍，并同時倡導全員促銷，增強團隊意識，使全店上下個個都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實現(xiàn)客我共贏。
（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份。
定好標準，規(guī)范技能操作，嚴抓培訓。標準，是行動的準則、指南。明確了標準，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標準，即顧客滿意，也只有通過培訓才實現(xiàn)最終顧客滿意要求。
（2）抓好落實。
這是我們管理者的“通病”，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實，每件事情都落處有聲。
（3）抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細節(jié)來體現(xiàn)的，而細節(jié)則是無窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無差錯”，就必須腳踏實地地推行細節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
2006112。
酒店經(jīng)營管理合同篇十二
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團體精神。因此，本方案出臺后各部門在實施過程中，不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律，也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
（一）酒店總體指標：營業(yè)額（）萬元，純利潤（）萬元。
（二）各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
三餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
十八餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%。
2、客房。
（1）營業(yè)額萬元。
（2）毛利率%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務(wù)收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務(wù)管理，其主要包括以下幾個方面：
1、科學合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉(zhuǎn)：
在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負責客人投宿期間的大部分服務(wù)工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務(wù)的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗，如何將接待服務(wù)工作科學合理地組織起來，即保證服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務(wù)工作的監(jiān)督力度，保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調(diào)配計劃，同時，要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查，是保證服務(wù)質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一，要加強對各班組的組織和領(lǐng)導，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度，達到層層把關(guān)；第二，加強各部門間的聯(lián)系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務(wù)工作?？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務(wù)，服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平，所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧，通過培訓使員工達到：
（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
（2）在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
（4）熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
（6）營造員工隊伍的團隊精神。
（7）實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務(wù)管理過程中，要認真執(zhí)行獎罰制度，開展評選優(yōu)秀員工的活動，表彰、獎勵服務(wù)質(zhì)量高，業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風格高的員工，對員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流，做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一，前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
酒店經(jīng)營管理合同篇十三
管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，管理人員要定期匯報設(shè)備情況，客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，堵塞漏洞，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品，并具有商品的屬性，但它又不同于其他商品，因為其它商品如果銷不出去，可以作為庫存積壓，不至于造成大的損失，而客房如果當天賣不出去，就要造成固定成本的損失，所以它是一種具有特殊性的商品，我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高，但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地，就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識的同時，要利用自身的優(yōu)勢，揚長避短，培養(yǎng)自己的忠誠客戶，再者，要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài)，采取靈活多變的價格策略，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨，結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃，努力完成各項指標和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展，餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展，同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn)，人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐，酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧，就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點，誰就無法在激烈的市場中取勝，眾所周知，餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè)，這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性，既有形性和無形性。作為經(jīng)營者，必須從這兩個方面滿足顧客的需求，即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好，使客人感到物有所值，而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好，服務(wù)要富有人情味，讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者，如不善于體察和滿足消費者，不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品，就無法適應(yīng)消費市場的需求，就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況，在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施：
（一）加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓，向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點：
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗，每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育，增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù)。
這里重點談一下“人情服務(wù)”，過去，酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨，因此，各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標準化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務(wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律；三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標準化服務(wù)的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習好，且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求，便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓，保證服務(wù)質(zhì)量。
顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”，而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面，如果酒店對服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓不到位，就會出現(xiàn)顧客入席后，雖然服務(wù)人員手忙腳亂，可顧客左等右等就是開不了餐，上頭道菜往往要等半小時，是必給顧客造成上菜慢的感覺，使一些時間觀念強的客戶流失（建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”），只有將上述二者緊密結(jié)合起來，才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
（二）形成主體菜系，豐富菜肴品種，提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定，魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此，我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提，由此，酒店要通過各種方式，招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師，對于一些有特長、身懷絕技的廚師，建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù)，且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑，同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后，對顧客的意見每餐要匯總，每天要講評，每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗，及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階，就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù)，一年四季幾乎每個月都有節(jié)日，這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機，餐飲部和營銷部要把握好這些機會，每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員，采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝，不僅能擴大酒店的社會影響，且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色。
酒店經(jīng)營管理合同篇十四
現(xiàn)今階段，xx酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。在來臨之際，我計劃對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費者到我們店消費，提高我店經(jīng)營效益。
我店經(jīng)營中存在的問題：
1、目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群，缺乏開展民間消費群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當反思，目標市場定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費體，進行改關(guān)拉籠。完善其消費者檔案。我店所在的是一個消費水平較低的xx城，居民大部分是普通消費者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實惠”的經(jīng)營理念。同時，旅游團隊接待方面還有待開發(fā)與加強。
2、新聞宣傳力度不夠，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。
二、目標市場分析。
目標市場即最有希望的消費者組合群體。
目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應(yīng)具備以下特點：
既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80%人員創(chuàng)造100%工作，還余20%人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
因此，融匯顧客關(guān)系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長，經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。（如：謝師宴市場的開拓與鞏固）。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關(guān)費用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通，（20營銷手段之一）。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風”的消費心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。（口碑操作也是市場運作手段）。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營銷的間接效果，員工滿意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿意提高，形成一個良性循環(huán)。（年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源）。
三、市場營銷總策略。
“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會議為日?；A(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位，力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
四、2006年行動計劃和執(zhí)行方案。
（一）銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主，本年度我們要獨創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費提供口味菜系，建議引進部分粵菜，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議，進行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動。
（二）管理方法的改革。
創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本；創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實抓成本，不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本，如：采購成本（采取不同時期估價）。水、電、燃料成本（細化分析進行有效節(jié)能），人力成本按淡旺季編制(3―7)月份擬訂135人，（8―10）月份擬訂140人，（11、12、1、2）月份擬訂165人，其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益。“沒有不合格的員工，只有不合格的‘管理者’”，便是這個道理。
2、“以人為本”，找到創(chuàng)收盈利之源。
人，是創(chuàng)收最根本、最活躍的.因素?！叭吮舅枷搿保莿?chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動和活力。
3、疏通營銷渠道，狠抓營業(yè)利潤。
根據(jù)分析營業(yè)，擬訂預(yù)算2006年營業(yè)指標。
2006年營業(yè)額（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
2006年預(yù)算指標（僅供參考）。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10。
11。
12。
要求抓專業(yè)營銷隊伍，并同時倡導全員促銷，增強團隊意識，使全店上下個個都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，實現(xiàn)客我共贏。
（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是酒店的本份。
定好標準，規(guī)范技能操作，嚴抓培訓。標準，是行動的準則、指南。明確了標準，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標準，即顧客滿意，也只有通過培訓才實現(xiàn)最終顧客滿意要求。
（2）抓好落實。
這是我們管理者的“通病”，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實，每件事情都落處有聲。
（3）抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級組織中，自下而上地提高檢查力度，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細節(jié)來體現(xiàn)的，而細節(jié)則是無窮盡的。因此，要使酒店的管理真正做到“無差錯”，就必須腳踏實地地推行細節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人，高要求的客人通常都有著非常細致，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意。所以，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
2006112。
酒店經(jīng)營管理合同篇十五
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的_________國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、_________國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共_____________間客房，建筑面積約_____________平方米。
二、管理期限：自_________國際商務(wù)中心開業(yè)后??年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1、鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中二樓約_____________平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約_____________平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后_____________天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第_____________項的限制。
2、為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理_________國際商務(wù)中心地下一、二層約??平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由______________委員會解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
代表簽字（蓋章）_________酒店管理有限公司。
代表簽字（蓋章）。
酒店經(jīng)營管理合同篇十六
盡職盡責，至誠服務(wù)。
以人為本，和諧發(fā)展。
賓客至上，服務(wù)第一。
團結(jié)高效，永爭一流。
有大家，就有未來!
xx酒店，至真至誠。
陽光，健康，好運。
團結(jié)協(xié)作，盡善盡美。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)，精益求精。
團結(jié)奮進，共窗輝煌。
共拼，共博，共興榮!
以情服務(wù)，塑造品牌!
清風雅致，怡然自在!
努力拼搏，振興黃金。
賓客至上，服務(wù)第一。
文明禮貌，熱情周到。
團結(jié)奮進，振興麥雅。
卓爾不凡，凱旋歸來。
一點一滴，盡心盡力。
微笑問好是我們的態(tài)度。
酒店經(jīng)營管理合同篇十七
為滿足消費市場需求，同時調(diào)動酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的實際，特制訂如下方案：
一、營銷方案：
1、推銷辦理儲值卡的提成：
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議，由營銷部文員登記，營銷部主管核實有效，可按實際消費金額的1。5%提成，如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費過程中，酒店員工誰代預(yù)定誰負責，其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象：
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間：消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
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酒店經(jīng)營管理合同篇十八
根據(jù)酒店目前的整體情況，所處位置、酒店檔次、市場定位，整體規(guī)模，我制定了針對性較強的具體經(jīng)營管理策略，具體實施方案如下：
根據(jù)我們酒店的實際情況，確定需要的崗位及編制如下：
我們酒店的規(guī)模有限，我考慮從節(jié)約人員開支，以及部分工作可以整合的方面來看，酒店組織機構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。
總經(jīng)理：1人。全面負責酒店整體經(jīng)營管理事務(wù)。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監(jiān)督和指導。
前廳部：主管1人，前臺員工4人?？紤]到員工工作時間主要在上午九。
點到晚上九點之間，所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn)，另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客，辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等，還要兼收銀、總機的工作。
客房部：主管1人，員工13人。白班10人，其中3人負責公共區(qū)域衛(wèi)生，7人負責客房衛(wèi)生(每人負責13間)。晚班1人值班，機動2人做為替班。編制多安排1人，要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外，還要兼管會議服務(wù)工作的安排。
銷售部：2人，我對銷售的要求就三點，把團接進來，做好服務(wù)，把帳結(jié)清。
工程部：2人，電工一名、水工一名，要求住店，隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。
餐飲部：5人，主廚1人，助廚2人，服務(wù)員2人，要求其做好早餐接待及員工餐。
財務(wù)及采購：(略)。
安保人員：(略)需要再溝通。
總經(jīng)理：6000元/月(試用期5000元/月)。
主管級：2300元/月。
領(lǐng)班級：1800元/月。
前廳員工：1500元/月。
客房員工：1300元/月(每天13客房，13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部：1000元/月(提成方案另定)。
工程部：20xx元/月。
廚師：3000元/月。
助廚：1600元/月。
1、實行周例會制度，每周一要開例會，由各部門負責人參加，述職匯報上周工作完成情況，以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達。
2、建立酒店總值班制度。由各部門負責人參加輪換。設(shè)立酒店值班制。
度的目的是在酒店晚上18:00至第二天早上8:00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限，處理突發(fā)事件，及夜班工作檢查。
3、建立月總結(jié)制度。由各部門負責人參加。除了周例會，每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況，服務(wù)接待，發(fā)生的問題進行總結(jié)。
4、值班本制度。每天晚6點，當天值班負責人到前臺領(lǐng)值班本，第二天早8:00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準確。
6、建立采購制度，每周一、三上交采購計劃，周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單，先由部門負責人簽字后，報總經(jīng)理簽字后，交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后，部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。
總經(jīng)理：(略)。
前廳部：(略)。
客房部:(略)。
餐飲部：(略)。
工程部：(略)。
銷售部：營銷方案另附(略)。
1、確立市場定位，并制定月銷售計劃。
我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析：散客價格應(yīng)在180。
——220元之間。旅游團隊價格應(yīng)在110——140元之間。培訓團隊價格應(yīng)在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累，按酒店平均出租率75%計算，預(yù)計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓團隊的比例，預(yù)計年流水可達到500萬。
2、確認銷售部的提成比例，以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應(yīng)該以提成獎勵為主，工資為附的待遇結(jié)構(gòu)，鼓勵多勞多得?；救蝿?wù)可定為每月3萬元，按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應(yīng)把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢，后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。
3、建立監(jiān)督考核機制，監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部：
財務(wù)部由酒店投資方直接管理，需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下：
1、最先要做的事情，就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn)，易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳，都要有專人負責。并且形成制度，每個月底都要盤庫，物品丟失、損壞要有原因。
2、財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單，才能夠采買，并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。
3、財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。
4、財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高，和經(jīng)營盈虧的具體指標。
1、要關(guān)注員工的日常生活，包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音，工作以外的時候多和員工交流，使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷，認同酒店，這樣才會用心工作，培養(yǎng)出酒店的骨干力量。
2、各部門要注重培訓，只有告訴員工該怎么做，如何才能做好，才能。
真正提高服務(wù)質(zhì)量，而且要讓員工學到真本領(lǐng)，為酒店的發(fā)展提供后備人才。
3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況，適時安排組織文娛活動，如唱歌、體育健身、出游爬山等。
以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力，有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持，從而提升酒店的整體品牌形象。
酒店經(jīng)營管理合同篇十九
甲方：×××房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的×××國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、×××國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共間客房，建筑面積約平方米。
二、管理期限：自×××國際商務(wù)中心開業(yè)后年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1.甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2.鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第項的限制。
3.為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理×××國際商務(wù)中心地下一、二層約平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4.乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于××%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的'抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由××仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
甲方：×××房地產(chǎn)開發(fā)有限公司。
代表簽字（蓋章）×××酒店管理有限公司。
代表簽字（蓋章）。
日期：年月日
本文由本網(wǎng)提供：/。
酒店經(jīng)營管理合同篇二十
甲方：
乙方：
第一條甲乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上，本著互惠互利的原則，依據(jù)中華人民共和國《合同法》及其它相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方全權(quán)實施經(jīng)營管理事宜，經(jīng)友好協(xié)商，特制定本協(xié)議。
第二條酒店實行由甲方董事會及酒店管理公司領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。甲方委派業(yè)主總經(jīng)理，乙方根據(jù)酒店經(jīng)營管理需要派駐由運營總經(jīng)理、駐店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理（總監(jiān)）組成的管理團隊。運營總經(jīng)理是乙方在酒店的總代表。
第三條甲方委托乙方實施酒店經(jīng)營管理期限為年個月，自年月日起至年月日止，本協(xié)議履行期滿的前一個月雙方另行協(xié)商續(xù)約或終止協(xié)議。
第四條協(xié)議目標。
一、本協(xié)議簽訂執(zhí)行之日起，乙方須全力實施酒店經(jīng)營管理工作，確保酒店的服務(wù)和管理水平逐步達到五星級標準。
二、酒店委托經(jīng)營管理之服務(wù)項目范圍為：酒店大堂、商務(wù)中心、精品店、客房、西餐廳、會議室、洗衣房等。
（1）首年：營業(yè)額人民幣萬元，經(jīng)營利潤萬元（首年個月為萬元）。
（2）第二年：營業(yè)額人民幣萬元，利潤萬元。
（3）其中年月日至月日二個月為酒店經(jīng)營管理調(diào)整期，不執(zhí)行酒店經(jīng)營管理利潤指標考核。
（4）以上經(jīng)營管理利潤指標為最低參考指標，實際指標根據(jù)雙方確定的具體經(jīng)營計劃執(zhí)行。（見附件1）。
四、乙方在甲方配合下，于年內(nèi)完成酒店五星級的評定工作。
第五條雙方責任。
一、甲方責任：
（1）負責協(xié)助酒店的外部聯(lián)絡(luò)及協(xié)調(diào)公共關(guān)系，給酒店創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境。
（2）全力支持和保證乙方經(jīng)營管理權(quán)的實施，利于乙方完成酒店的`各項工作計劃和既定的經(jīng)營利潤指標。
（3）負責向乙方通報派駐酒店人員的工作清況，并有權(quán)要求乙方調(diào)整不合適高級管理人員。
（4）負責承擔乙方派駐管理人員在甲方酒店工作期間的各項福利、辦公費用以及除日常醫(yī)療費用外的意外人身傷害的全部費用。（見附件二）。
（5）確保酒店各項設(shè)施符合國家和政府部門要求，妥善處理和完成裝飾工程、設(shè)備工程相關(guān)的升級改造及遺留工程事項。
（6）定期對乙方的經(jīng)營業(yè)績進行考核，并作出合理評估。
（7）酒店用款計劃和固定資產(chǎn)購置、裝修、設(shè)備、工程改造、大型設(shè)備維修費用由甲方負責審批：日常經(jīng)營管理費用及經(jīng)營行維修費用有乙方按甲方核準后的經(jīng)營預(yù)算核批，甲方進行監(jiān)督。
二、乙方責任：
（1）完成本協(xié)議第四條確定的經(jīng)營目標。
（2）不斷完善并實施適合本酒店的各項管理制度、操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)范。
（3）合理有效地控制經(jīng)營成本，包括：人力資源成本、能源成本、物料成本等。
（4）負責酒店管理人員和員工隊伍的招聘及培訓，為甲方培養(yǎng)一支與預(yù)定星級酒店相適應(yīng)的管理團隊和員工隊伍。
（5）定期向甲方董事會匯報工作，列席董事會的相關(guān)會議。
（6）制定酒店整體經(jīng)營管理方針，建立良好的營運管理系統(tǒng)，使之逐步規(guī)范化、合理化、精簡化，否和現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理模式，達到五星級酒店之標準。
（7）不定期對本行業(yè)市場和客源消費市場進行調(diào)研，保持高度敏感性，不斷調(diào)整經(jīng)營策略及制定合理的價格政策。
（8）酒店整體營運模式按照經(jīng)營計劃實行預(yù)算管理，分設(shè)各年度/月度預(yù)算報甲方核準。
第六條酒店財務(wù)的資金管理由甲方制定授權(quán)代表負責，運行體系、操作規(guī)程等日常運作管理由乙方負責。
第七條甲方不得在本協(xié)議履行期間將本酒店轉(zhuǎn)讓、出售、租賃給第三方，乙方不得將其權(quán)利、義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。
第八條經(jīng)營業(yè)績考核方法。
一、每月考核：按照年度經(jīng)營管理利潤指標和旅游市場淡/平/旺季分配到每個月進行業(yè)績考核，作為年度業(yè)績考核的依據(jù)并將利潤上繳甲方董事會。每月之經(jīng)營業(yè)績超出或不足部門可相互累計或抵扣。
二、年終考核：依據(jù)月度的經(jīng)營業(yè)績考核為基礎(chǔ)進行全年綜合考核評估，確定酒店年度之整體經(jīng)營業(yè)績，并按考核結(jié)果執(zhí)行年終獎罰。
三、酒店董事會成員因各類商務(wù)應(yīng)酬需要在酒店所產(chǎn)生的掛賬消費，每月累計后納入乙方業(yè)績考核范圍內(nèi)，其中客房按折、西餐/會議/洗滌等全單7折予以核算。
一、經(jīng)營利潤是指營業(yè)額在扣除直接成本（各類食品、酒水、調(diào)料、煙草、易耗品、清潔劑、綠植費、洗滌費用等）和管理成本（員工工資、員工福利、營業(yè)稅金、水電費、燃氣費、日常維護費、推廣宣傳費、行政性收費、交際應(yīng)酬費、電訊費、采購費、差旅費等）后所產(chǎn)生的利潤。
二、甲方各類借貸款利息、保險費、開辦費攤銷。營業(yè)設(shè)備用品攤銷費用、裝飾工程及大型設(shè)備固定資產(chǎn)折舊、升級改造及大型維修項目費用不納入經(jīng)營成本費用。
三、酒店尚未完成的各項裝飾工程、設(shè)備工程的遺留工程所產(chǎn)生的費用不計入經(jīng)營成本費用。
第十條管理費用及支付方式：
一、本酒店委托經(jīng)營管理基本管理費用為含稅價，每月為人民幣萬元整。
二、甲方每月暫扣乙方管理費用的%（即人民幣）和最后一個月的全額管理費用作為經(jīng)營業(yè)績考核保證金，按年度進行結(jié)算。
三、甲方于每月中旬日前支付乙方上月管理費用的%，計人民幣整。
四、乙方若完成全年經(jīng)營管理利潤指標，則甲方須于酒店財務(wù)年度結(jié)算后七日內(nèi)將管理費用余款一次性支付給乙方。
五、乙方若未能完成全年的經(jīng)營管理利潤指標，作為經(jīng)營業(yè)績考核保證金部分的管理費用將全額扣罰。
六、乙方若超額完成全年經(jīng)營管理利潤指標，則超額部門甲方須提取%作為酒店管理團隊和全體員工的年終獎金，由乙方負責按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以發(fā)放并報知甲方。
七、本協(xié)議簽訂生效后，乙方派駐的管理人員須在本協(xié)議履行日提前三日進駐甲方酒店：甲方須于人員進駐前兩日預(yù)付乙方第一個月薪資計人民幣整，以便于乙方及時調(diào)派管理人員到位開展工作，以后每月薪資按酒店規(guī)定發(fā)薪日甲方一次性支付給乙方。
第十一條協(xié)議的變更解除。
一、協(xié)議履行過程中，經(jīng)雙方協(xié)商可以變更協(xié)議條款，變更的內(nèi)容以書面補充協(xié)議的形式訂立。
三、如因乙方故意或重大過失給酒店造成嚴重損失，甲方有權(quán)解除協(xié)議，乙方應(yīng)負賠償責任。
第十二條違約條款：
一、甲方必須依照本協(xié)議所規(guī)定的時間、金額支付乙方管理費用。
二、甲乙雙方如提前不足一個月通知對方終止本協(xié)議，則違約方需向?qū)Ψ街Ц侗緟f(xié)議當年經(jīng)營管理利潤指標總額的%作為違約賠償金。
第十三條法律適用及爭議的解決；
一、本協(xié)議簽訂和履行過程中均適用中華人民共和國法律。
二、發(fā)生合同條文和相關(guān)爭議時，雙方應(yīng)以大局為重，友好協(xié)商，妥善解決問題。如協(xié)商不成，可訴訟至太原市小店區(qū)人民法院。
第十四條本協(xié)議未盡事宜，因雙方協(xié)商解決，簽訂補充協(xié)議桶本協(xié)議具有同等的法律效力：本協(xié)議附件同協(xié)議具有同等法律效力。
第十五條本協(xié)議由甲乙雙方簽字蓋章生效后。
第十六條本協(xié)議一式四份，由甲乙雙方各執(zhí)二份。
甲方簽章乙方簽章。
法定代表人法定代表人。
委托代表人委托代表人。
日期日期
酒店經(jīng)營管理合同篇二十一
百家酒店處于興義桔山新區(qū)黃金路段神奇東路，距市中心街心花園2公里，距興義機場2公里，距馬嶺河峽谷景區(qū)10公里，距離萬峰林景區(qū)30公里，且是興義機場進入興義市區(qū)的必經(jīng)之地，按照興義最新城市規(guī)劃，未來屬于城市中央核心地段的百家酒店是馬嶺河峽谷景區(qū)與萬峰林景區(qū)的中間路段，周邊有較為密集的餐飲娛樂場所，ktv及檢察院，市國土局，州設(shè)計院，花月小區(qū)，明盛陽光等政府職能部門單位以及高中低檔住宅區(qū)。良好的區(qū)位環(huán)境及地下停車場在該片區(qū)能打造自己的卓越地位和知名度。
2、興義市餐旅酒店業(yè)情況：
近年來，興義市旅游事業(yè)快速發(fā)展，政府以打造旅游城市和旅游名片為核心，同時滋生了相互配套的興義餐飲酒店業(yè)，其中以高檔次定位的酒店有：翠湖賓館、未來的富康國際酒店、黔山皇冠酒店，其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一類綜合型酒店。二類酒店：有海鈺酒店、帝都酒店，龍宇酒店，誠誠大廈，興義賓館，三生酒店，伊索酒店，盤江賓館、神喜酒店等單一功能型酒店，其它類別的賓館和旅店不予置評和調(diào)研。
綜上，百家酒店介于一類與二類之間，在功能上有會所及中餐+客房，本身不太具有明顯競爭力，但在環(huán)境裝修上卻占有絕對優(yōu)勢。
3、黔西南州旅游業(yè)發(fā)展分析和興義市區(qū)位環(huán)境狀況：
引用2009年全年黔西南州旅游業(yè)收入情況統(tǒng)計情況：黔西南州全年共接待國內(nèi)游客442萬人次，比上年增長11.6％；全年實現(xiàn)旅游總收入23.2億元，比上年增長1.7%。（未有今年數(shù)據(jù)）綜合其情況，黔西南州酒店餐旅業(yè)市場細分的比較樂觀且持續(xù)上漲趨勢。光興義旅行社就發(fā)展到10-20家之多，可以說前景樂觀。興義市位于貴州省西南部，地處黔滇桂三省結(jié)合部，是三省旅游開發(fā)鏈接路線的中間段，十二、五期間，貴州三橫三縱公路貫穿東西南北，對地方旅游事業(yè)是最大化的促進，因而酒店未來前景樂觀。
4、競爭對手分析：
從功能上應(yīng)把百家酒店分為3個部分來解析：
（1）餐飲：
興義餐飲業(yè)發(fā)展一直以來不容樂觀，各種系別、檔次、類型的飲食行業(yè)參差不齊，按檔次分為，翠湖賓館的金翠酒家、金凱園、大白鯊、一品酒樓、盤江人家、盛宴酒樓、金福園、紅房子、等等較為上檔次的.餐飲場所，按盈利狀和良好經(jīng)營狀況也僅有盤江人家、一品酒樓、盛宴酒樓、紅房子、金凱園等有實現(xiàn)盈利，其它場所均在利潤和經(jīng)營商存在很大壓力。
故，百家酒店餐飲必須做好餐飲定位和產(chǎn)品定位、價格策略及服務(wù)等，方能打開市場贏得一席之地。
（2）會所：
興義會所一直不錯，但競爭也相當激烈，從盈利情況看，目前就：印象咖啡、鼎上咖啡，一品咖啡、原意咖啡較不錯，其它的經(jīng)營狀況不容樂觀甚至虧損。興義的客戶消費群體固定，而且很難發(fā)展和增加新的成員，因而，百家酒店必須發(fā)揮好會員管理及服務(wù)優(yōu)勢，建立自己的忠實客戶消費群體。
（3）住宿：
綜合分析其它酒店住宿情況，百家酒店在住宿配套服務(wù)已經(jīng)環(huán)境硬件設(shè)施上必須打造自己的特色，在定價和服務(wù)上以及消費模式上創(chuàng)新，通過市場營銷等多方配合開辟自己的市場和客戶資源群體。
5、百家酒店綜合情況分析：
結(jié)合調(diào)查及百家酒店實際情況，對百家酒店的優(yōu)、劣勢作出以下分析：
（1）優(yōu)勢：
----環(huán)境和硬件配套優(yōu)越。
----交通便捷、地理位置優(yōu)越。
----有停車場。
----定位上占優(yōu)勢。
（2）劣勢：
----經(jīng)營項目和功能單一。
----市場競爭激烈。
----未被社會認可。
----缺乏特色。
----內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成，各項工作未有序開展。
----知名度及推廣力度不夠。
----未建立自己的客戶群體。
（一）、百家酒店品牌表現(xiàn)策略。
1、建立完善的vi、cis形象視覺識別系統(tǒng)，對整個酒店印刷品，器具、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴格要求達到統(tǒng)一，在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對所有需要表現(xiàn)的酒店形象嚴格要求和監(jiān)督實施,保持品牌一致性。
2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣，在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠度。
3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色，并統(tǒng)一管理嚴格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。
確保品牌質(zhì)量。
4、通過各種合作活動及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進行品牌傳播。
（二）品牌定位。
1、在市場分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點，將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升，最終達到物美價廉的目的做黔西南地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)經(jīng)濟型酒店；以四星級酒店管理標準來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標準化管理。
2、會員及客戶定位：以商務(wù)接待及宴會為主，休閑散客為輔，高端旅游接待為補。
3、價格定位：四星級標準，三星級價位，同行業(yè)同性質(zhì)同標準情況同價格情況下提升服務(wù)及配套政策。
（2）本地高端客戶接待、宴會等；
（3）旅游團體接待等；
（4）企事業(yè)高管接待宴請，合作伙伴宴會，高級別招待。
（5）高端人士生日、婚禮等宴會接待。
5、市場細分：
目標市場。
客源成分。
比例。
政府。
政府招待。
20%。
政府高端人士接待。
15%。
商界。
旅游接待。
15%。
企事業(yè)高管接待。
20%。
社會。
高端人士宴會。
20%。
其它散客。
10%。
6、項目細分：
餐飲收入40%，會所30%、客房20%、其它10%。
用如家酒店，7天酒店等相同的經(jīng)驗管理理念，制定百家酒店自己的經(jīng)驗管理策略，打造黔西南州唯一一家本土知名商務(wù)經(jīng)濟型酒店為長遠戰(zhàn)略，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
以高標準的商務(wù)客房及配套餐飲、休閑會所為品牌形像，以規(guī)?；目头亢途频晔焦槔麧欀行模蕴亓⒆?，以特取勝，人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我變。開啟中高端客戶群體市場，做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會所經(jīng)營管理，完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價格、營銷等相關(guān)管理。成為黔西南州旅游指定接待單位，拓展網(wǎng)絡(luò)營銷市場，提升酒店知名度并全面推廣；成為黔西南州最具知名度酒店以及餐飲名店，尋找創(chuàng)新經(jīng)營管理思維及模式，建立精英營銷隊伍及管理團隊。實現(xiàn)利潤最大化，積蓄資金，壯大公司實力，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標。
完善其人事管理績效考核制度等，建立和吸納高級和優(yōu)秀人才儲備，完善薪酬福利管理制度，團隊效益決定企業(yè)發(fā)展及利益，利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部，豐富員工學習和業(yè)余活動，讓客戶利益最大化。建立百家酒店獨有的企業(yè)文化特色。壯大其管理，經(jīng)營，提升影響力和員工工作效率積極性。
酒店經(jīng)營管理合同篇二十二
甲方：
乙方：
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商就乙方經(jīng)營管理由甲方開發(fā)的xxx國際商務(wù)中心（暫定名）商務(wù)酒店相關(guān)事宜達成如下條款：
一、xxx國際商務(wù)中心建成后，由乙方負責其商務(wù)酒店的經(jīng)營和管理。商務(wù)酒店管理范圍：五樓以下（含五樓）全部建筑，共xx間客房，建筑面積約xx平方米。
二、管理期限：自xxx國際商務(wù)中心開業(yè)后xx年。
三、雙方責、權(quán)、利：
1.甲方應(yīng)確保上述商務(wù)酒店xx間客房全部交由乙方經(jīng)營、管理。
2.鑒于乙方承擔了甲方業(yè)主的回報責任，故甲方同意將西湖國際商務(wù)中心二樓約xx平方米建筑面積的西餐、咖啡廳及三樓全部約xx平方米建筑面積的配套用房產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給乙方，轉(zhuǎn)讓手續(xù)在綜合驗收結(jié)束后xx天內(nèi)辦理完畢；并不受本條第xx項的限制。
3.為提高酒店經(jīng)營的抗風險能力，甲方同意在酒店經(jīng)營期內(nèi)，由乙方經(jīng)營管理xxx國際商務(wù)中心地下一、二層約xx平方米配套物業(yè)（包括車庫、娛樂、健身設(shè)施等），收益歸乙方所有，用于彌補因異常情況可能發(fā)生的酒店經(jīng)營虧損。
4.乙方應(yīng)保證在經(jīng)營期間內(nèi)向酒店業(yè)主支付不低于xx%的年回報額，并確保由非銀行金融機構(gòu)對上述回報進行擔保，乙方受讓的二樓、三樓物業(yè)應(yīng)作為該非銀行金融機構(gòu)的抵押物。
四、酒店經(jīng)營期滿，乙方將不再享有地下室全部物業(yè)的經(jīng)營、收益權(quán)。
五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
六、在履行本協(xié)議過程中如有糾紛，則首先由雙方友好協(xié)商；若協(xié)商未果，則由xx仲裁委員會仲裁解決。
七、本協(xié)議書一式四份，甲乙雙方各執(zhí)兩份，經(jīng)雙方代表簽字、蓋章后生效。
八、本合同項下的面積以房管部門最后核定為準，面積的差異不影響雙方的權(quán)利義務(wù)。
甲方：
乙方：
代表簽字（蓋章）：
代表簽字（蓋章）：
日期：xx年xx月xx日