淡季促銷方案(精選18篇)

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    在制定方案時(shí),我們還需要考慮風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)急措施,以應(yīng)對(duì)可能的變化和挑戰(zhàn)??偨Y(jié)應(yīng)該遵循簡(jiǎn)明扼要的原則,表達(dá)清晰且重點(diǎn)突出。執(zhí)行方案時(shí),可以利用各種信息化工具和技術(shù)手段,提高效率和效果。
    淡季促銷方案篇一
    淡季舉行訂貨會(huì),看似逆勢(shì)又逆市的行動(dòng),但又卻是聰明的舉動(dòng),通過訂貨會(huì),不僅可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商充分溝通交流,也便于快速傳遞企業(yè)新產(chǎn)品、新政策、新營(yíng)銷模式這些信息,從而便于廠商抱團(tuán),齊心協(xié)力,共同做好淡季市場(chǎng)。但需要注意的是,淡季召開訂貨會(huì),制定促銷政策時(shí)一定要謹(jǐn)慎,要少返利多獎(jiǎng)勵(lì),返利是吃大鍋飯,過多的返利,容易引發(fā)一些客戶將返利拿出一部分“砸”市場(chǎng)、“竄”市場(chǎng)的傾向,最終導(dǎo)致價(jià)格倒掛。而獎(jiǎng)勵(lì)呢,只對(duì)在淡季市場(chǎng),鋪貨、陳列、終端推薦、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理等做的優(yōu)秀的經(jīng)銷商進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),從而激發(fā)大家的推銷熱情,而又不至于破壞市場(chǎng)秩序。
    市場(chǎng)亂,一定來自于價(jià)格亂,而價(jià)格亂的一個(gè)主要原因,就是渠道促銷形式過于簡(jiǎn)單,比如,僅僅是折扣、搭贈(zèng)、返利等,容易“見底”,從而導(dǎo)致一些投機(jī)的經(jīng)銷商、分銷商越“雷池”,正確的做法,應(yīng)該是嚴(yán)格設(shè)立各級(jí)渠道指導(dǎo)價(jià),明確各級(jí)渠道所售價(jià)格,違規(guī)者嚴(yán)重處罰,這方面,可以通過承諾各級(jí)渠道利益,但各級(jí)渠道都要層層收取保證金,或者抵押其返利等方式,約束大家的價(jià)格行為,嚴(yán)懲市場(chǎng)秩序搗亂者,保證整個(gè)市場(chǎng)秩序的有序順暢。
    其次,作為廠商,也可以通過在訂貨會(huì)、或者銷售過程中,通過設(shè)計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)旅游、培訓(xùn)等方式,不僅“授之以魚”,而且還“授之以漁”,讓經(jīng)銷商精神上得到滿足,通過培訓(xùn),還能提高經(jīng)銷商的操作技能,保持與廠家的步調(diào)一致。比如,除了常規(guī)的獎(jiǎng)勵(lì)政策外,比如,打款10萬元,獎(jiǎng)勵(lì)九寨溝三日游,還邀請(qǐng)大戶經(jīng)銷商來公司進(jìn)行核心能力提升的一個(gè)培訓(xùn),經(jīng)銷商物質(zhì)和精神雙豐收,受到了經(jīng)銷商們的一致好評(píng)。
    第一、箱(盒)內(nèi)設(shè)獎(jiǎng)。產(chǎn)品要想銷的出去,我們首先要做的,就是要提高開箱率,如何提高呢,箱內(nèi)或者盒內(nèi)設(shè)獎(jiǎng)就可以實(shí)現(xiàn)。比如,仰紹酒送“金佛”活動(dòng),宋河五星酒盒內(nèi)放美元活動(dòng),有的酒企箱內(nèi)或者盒內(nèi)送精美打火機(jī)、香煙等,通過設(shè)計(jì)這些獎(jiǎng)項(xiàng),引發(fā)了終端及其顧客對(duì)于產(chǎn)品的憧憬與希望,這頗有點(diǎn)類似買彩票,明明知道中500萬的幾率不大,但很多人還是愿意嘗試,畢竟,如果萬一中了呢?這其實(shí)是給人一種幻想和希望,而人總是生活在幻想與希望中的。
    第二、瓶蓋設(shè)獎(jiǎng)。瓶蓋設(shè)獎(jiǎng)是很多廠家屢試不爽的促銷招法,雖然創(chuàng)新性不足,但效果往往出奇的好,很多酒企,也包括其他快速消費(fèi)品,比如,飲料廠家的康師傅、娃哈哈、統(tǒng)一等,很多都是借助這種方式來掀起顧客的購(gòu)買熱情的,雖然“再來一瓶”或者瓶蓋現(xiàn)金數(shù)額并不多,但由于中獎(jiǎng)幾率大,口碑效應(yīng)傳播快,因此,仍然受到廣大消費(fèi)者,包括終端商的追捧,只要箱內(nèi)或者盒蓋設(shè)獎(jiǎng),終端和消費(fèi)者的胃口就會(huì)被吊起,終端客戶及營(yíng)銷員,尤其是終端店員,就多了一個(gè)推薦的“口實(shí)”或者籌碼,更便于市場(chǎng)接受。
    最后,淡季促銷,在促銷的形式上,我們還要注意一點(diǎn),那就是要注重硬終端建設(shè),同時(shí),更要做好軟終端。什么是硬終端,就是在售賣場(chǎng)所能夠刺激顧客購(gòu)買的各種形式的宣傳促銷物料,比如,展示柜、二維碼、易拉寶、條幅、等,這些硬終端做好了,就可以形成一定的聲勢(shì),刺激消費(fèi)者的視覺效應(yīng),引起他們更多的關(guān)注,同時(shí),更要做好軟終端建設(shè),什么是軟終端,就是廠商的終端服務(wù)、客情,這是廠商的“軟實(shí)力”,但更能體現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    當(dāng)然,在設(shè)計(jì)促銷過程中,作為廠商,如果能夠采取聯(lián)合營(yíng)銷,即不同類的產(chǎn)品互為促銷品或者贈(zèng)品的方式,就可以實(shí)現(xiàn)低成本促銷,并且,還具有互相提升品牌知曉率的效果,但需要注意的是,采取聯(lián)合營(yíng)銷的廠家,一定要在檔次、行業(yè)地位等方面要相符,切忌一流的品牌,找三流的產(chǎn)品做促銷,這樣無疑會(huì)拉低自己產(chǎn)品的檔次,而起不到應(yīng)有的效果,相反,還有可能會(huì)造成傷害。
    總之,淡季是做促銷的好時(shí)機(jī),作為經(jīng)銷商,一定要改變固有的思維模式,要牢固樹立“只有淡季的思想,沒有淡季的市場(chǎng)”這一理念,通過不按常規(guī)出牌,通過策劃適合市場(chǎng)的促銷活動(dòng),經(jīng)銷商一定能夠做到淡季不淡,從而脫穎而出,把市場(chǎng)做強(qiáng)做大。
    淡季促銷方案篇二
    蘇州是中國(guó)首批24座國(guó)家歷史文化名城之一,是吳文化的發(fā)祥地,旅游資源非常豐富。同樣的,各大景區(qū)之間也存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。如何讓更多地游客來參觀景區(qū),如何增加景區(qū)的收益,如何讓景區(qū)的門票銷售出去,成為了各大景區(qū)頭疼的問題。今天,我就針對(duì)蘇州旅游景區(qū)的情況,來和大家講講蘇州旅游景區(qū)門票的銷售方案。
    景區(qū)門票銷售得好不好,與景區(qū)本身風(fēng)景是否優(yōu)美或吸引人有很大的關(guān)系。如果你的景區(qū)的景色非常優(yōu)美,也非常出名,那么不用你怎么介紹,你的門票都會(huì)銷售得很不錯(cuò)??墒牵绻蔷吧话愕木皡^(qū)該如何是好呢,畢竟大自然的鬼斧神工沒有眷顧到我們。別擔(dān)心,有事者事竟成。你可以通過后期人為改動(dòng)景區(qū)。當(dāng)然,不是說讓你去改動(dòng)大自然留下了的景物,而是通過多方面地點(diǎn)綴,使本身沒有大特色的景點(diǎn)更具有特色。
    當(dāng)把景區(qū)本身的布置這一塊做好后,就需要找合作方來一起銷售景區(qū)的門票了。具體可以從以下幾個(gè)方面來找合作方:
    淡季促銷方案篇三
    旅行社的力量也是不可小覷的,雖然現(xiàn)在跟團(tuán)旅游的人會(huì)比較少,但是報(bào)名旅行社自由行的人還是非常多的,所以,景區(qū)也可以讓人出去和旅行社洽談,給旅行社一些福利。其實(shí),這樣雙方也是互贏的。
    景區(qū)門票的銷售事關(guān)整個(gè)景區(qū)的收益,景區(qū)不僅要懂得銷售還需要給游客提供更貼心的服務(wù)。只有讓游客覺得好景區(qū)才是好的。要相信,游客可以為景區(qū)提供免費(fèi)的宣傳,所以,如果景區(qū)的景色一般,則需要在服務(wù)方面多用心,讓游客覺得你是與眾不用的。
    淡季促銷方案篇四
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    一、活動(dòng)目的
    1、透過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
    2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    二、活動(dòng)時(shí)光。
    20__年4月1日至20__年8月1日。
    三、涉及的部門。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    四、活動(dòng)主題。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    五、活動(dòng)方案。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
    方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
    優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
    六、廣告宣傳。
    1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
    3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
    廣告預(yù)算的分配如下:
    1、代金券的制作費(fèi)用控制為:元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。
    3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。
    4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。
    合計(jì):
    八、綜述。
    此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補(bǔ)充。
    淡季促銷方案篇五
    一式:打造城市風(fēng)景線。
    我們尋找能夠打造成為城市獨(dú)特亮點(diǎn)的風(fēng)景線??吹侥切]錢的老板看人家做高炮、做戶外大牌、公交車體等高費(fèi)用投入,老子就心疼啊。
    一種是,居民墻體:每月提供2瓶酒,噴繪墻。不要以為巷子效果不好,如果所有垃圾位置都被你占有,絕對(duì)讓人震撼,更別說人人通過的巷子,更別說交通要路的墻體了。
    流動(dòng)車隊(duì):只要你能想到,只要是利他利己行為,都是容易實(shí)現(xiàn)的。如給別人教交強(qiáng)險(xiǎn),私家車免費(fèi)廣告一年。
    二是,樣板街:看你敢不敢的問題,有錢做高規(guī)格,沒錢做低規(guī)格,但一定要讓別人看著舒服,看著氣勢(shì)。這個(gè)淡季計(jì)劃打造幾條樣板街呢?老子4萬元打造一條綿延10多里的樣板街,何等氣勢(shì)。
    三是,社區(qū)燈籠:社區(qū)掛滿燈籠,尤其是節(jié)日;你還能想到哪些呢?(高炮、廣告牌、路牌、公交車等成本高,暫時(shí)不考慮)四是,門頭:所有餐飲店門頭免費(fèi)做或者所有商戶門頭(當(dāng)然是以噴繪為主,甚至根據(jù)情況以產(chǎn)品置換為主)。有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,避免被更換,甚至要給予維護(hù)費(fèi)用。
    二式:打造樣板店。
    這是氛圍營(yíng)造不可缺失的一部分,再?zèng)]有資源的品牌,也必須要建立幾個(gè)屬于自己的樣板店。
    三式:終端生動(dòng)化建設(shè)。
    1、貨架或貨柜陳列的是不是最好的位置。
    2、主導(dǎo)產(chǎn)品是不是陳列最多的數(shù)量。
    3、貨柜是不是貼上你的柜眉。
    4、店外是不是有一塊你的噴繪或大牌呢。
    5、店內(nèi)門口是不是有你的產(chǎn)品堆頭。
    6、店內(nèi)是不是掛你的條幅了。
    7、店外是不是有你的堆箱;數(shù)量不需要多,但需要好位置,需要搶占消費(fèi)者眼球。我一般只從這7個(gè)方面著手,前四個(gè)一般強(qiáng)行要求。如果是酒店就增加1項(xiàng)包廂鏡框畫或吸塑畫與餐桌臺(tái)卡。(以后會(huì)在生動(dòng)化專題中給大家講解生動(dòng)化建設(shè),這里不多提)。
    四式:渠道促銷。
    重在兩點(diǎn),一是愿意接貨,二是主動(dòng)開箱賣。如,進(jìn)3000返1800,1800作為陳列費(fèi),分半年返還;基本陳列費(fèi)+任務(wù)陳列費(fèi);包量獎(jiǎng),累計(jì)獎(jiǎng),銷售排名獎(jiǎng),開箱獎(jiǎng)、返箱皮獎(jiǎng),箱內(nèi)放置高檔禮品(筆記本、千元現(xiàn)金等),來刺激終端老板多進(jìn)貨、多開箱、多推銷。例如柔和種子酒,就在外箱內(nèi)放置筆記本電腦的獎(jiǎng)票,來刺激終端老板主動(dòng)推銷。
    五式:消費(fèi)者促銷。
    尖叫、超值、樂趣、參與,是你消費(fèi)者促銷必須思考的問題。
    主題促銷靠尖叫,店內(nèi)促銷靠參與、樂趣,最終爆破靠極致,其中秘訣你自己去悟吧。
    如再來一箱、再來一瓶、限時(shí)折扣、數(shù)量折扣(1瓶全價(jià)、2瓶8折、一箱5折等)、梯次折扣(第一瓶全價(jià)、第二瓶7折、第三瓶5折、第四瓶4折、第五瓶2折、第六瓶免費(fèi))、聯(lián)合終端促銷、買贈(zèng)促銷(賣多少酒贈(zèng)多少錢旅游或名額,如西鳳3750元酒即可獲得3750元陜西旅游)、主題性活動(dòng)(1萬瓶酒100萬1元購(gòu),萬枚鉆戒、喝酒中轎車、萬臺(tái)筆記本、千名新馬泰五日游、百萬現(xiàn)金大派送、買酒送公寓房)等等。這些促銷活動(dòng)重在推廣,重在引爆,最怕淺嘗輒止。
    六式:銷售終端。
    銷售終端(含喜宴用酒關(guān)鍵人、喜糖鋪?zhàn)拥龋?,多采取以下激?lì)方式:按桌獎(jiǎng)勵(lì)、按單獎(jiǎng)勵(lì)、提供信息獎(jiǎng)勵(lì)(提供信息業(yè)務(wù)去開發(fā)主家)、一次性銷售獎(jiǎng)勵(lì)、累計(jì)銷售獎(jiǎng)勵(lì)、評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、復(fù)合獎(jiǎng)勵(lì)。
    七式、消費(fèi)終端。
    消費(fèi)終端(多指酒店):聯(lián)合酒店促銷、買斷酒店婚慶場(chǎng)地、買斷婚慶桌數(shù)、獲取酒店婚慶信息等。
    八式、消費(fèi)主家。
    免費(fèi)贈(zèng)送、買酒折現(xiàn)、滿幾瓶送1、買酒送旅游、買酒酒店宴席送折扣、一桌送1瓶本品光瓶、買一贈(zèng)一、買酒送一桌式煙酒飲料、買酒送服務(wù)、買贈(zèng)+個(gè)性服務(wù)、送個(gè)性產(chǎn)品等。
    九式、品鑒會(huì)。
    有事沒事常聚聚,重視別人才能換來別人的重視。品鑒會(huì)一定要師出有名,遠(yuǎn)離直接銷售。(新品評(píng)估、小樣品鑒、圈子聚會(huì)、出游品鑒等)。
    十式、聯(lián)誼聯(lián)盟。
    核心客戶聯(lián)誼聯(lián)盟活動(dòng),越淡季越不能忽略核心大戶的部落力量,定期組織一些學(xué)習(xí)性、聯(lián)誼聯(lián)盟活動(dòng),尤其是淡季,效果還是很不錯(cuò)的。
    十一式、意想不到禮物。
    讓客戶說你好,不忍心不支持你。
    十二式、做客戶的朋友。
    利用你的知識(shí)、幫助客戶出謀劃策,做客戶的兄弟、朋友、軍師。
    十三式:例會(huì)。
    例會(huì)不是隨隨便便的`開,要有目的和原則以及流程和技巧的。例會(huì),絕對(duì)式員工管理學(xué)習(xí)的不可缺失而且保證質(zhì)量的最關(guān)鍵組成部分。需堅(jiān)持以下原則:業(yè)績(jī)推動(dòng)原則,目標(biāo)管理原則,問題解決原則,避免牢騷原則,要績(jī)效導(dǎo)向,不要問題導(dǎo)向,多建議導(dǎo)向,少意見導(dǎo)向;業(yè)績(jī)點(diǎn)評(píng);檢核獎(jiǎng)罰公示原則;學(xué)習(xí)提升原則。
    1、日例會(huì):最關(guān)鍵,知道怎么開嗎?回報(bào)結(jié)果與問題,有圖有照片、優(yōu)秀案例分享、多建議,少指責(zé)、問題解答,記錄在案,事后立刻解決。
    2、周例會(huì):總結(jié)、目標(biāo)、關(guān)鍵問題承諾、資源分配、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀者、每周一個(gè)主題討論,別忘了偶爾聚下餐,不要開成形式主義。
    3、月例會(huì):總結(jié)、目標(biāo)、下月核心任務(wù)動(dòng)員、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀、批評(píng)落后、高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參與,每月一內(nèi)部培訓(xùn)課,必須聚餐。
    十四式:專家培訓(xùn)。
    根據(jù)需求請(qǐng)專家指導(dǎo)培訓(xùn),這里不說廢話,想最實(shí)戰(zhàn)最專業(yè)培訓(xùn),找我,朱志明。
    十五式:現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
    領(lǐng)導(dǎo)或高級(jí)業(yè)務(wù)現(xiàn)身指導(dǎo),帶個(gè)幾次,就會(huì)有感覺了。最怕領(lǐng)導(dǎo)是真把自己當(dāng)成領(lǐng)導(dǎo)了,高高在上,不知管理者的本質(zhì),是為別人服務(wù),而不是狗仗權(quán)勢(shì)。害怕市場(chǎng),沒有真功夫,但又不懂讓高級(jí)銷售人才去教。
    案例:我在的3個(gè)月,月月超額,銷量倍增,離開后銷量急劇下滑。好的例會(huì)一定會(huì)帶來意想不到的銷量,尤其是淡季。
    十六式:內(nèi)部員工競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)。
    一是,目標(biāo)競(jìng)賽;二是,方法提供;三是,標(biāo)準(zhǔn)建立;四是,及時(shí)跟蹤;五是,專項(xiàng)激勵(lì);六是,樹立榜樣;七是,時(shí)間控制(不能大家疲了倦了,那樣效果會(huì)打折)。
    十七式:客戶參與的活動(dòng)。
    讓客戶有利、有標(biāo)準(zhǔn)、有榮譽(yù)。如生動(dòng)化、銷售評(píng)比等。
    十八式:工作標(biāo)準(zhǔn)與流程的梳理并硬性執(zhí)行。
    通過內(nèi)部討論會(huì)的形式,把當(dāng)前實(shí)際運(yùn)用的流程都列舉出來,基于實(shí)際執(zhí)行情況,逐項(xiàng)進(jìn)行分析討論,對(duì)流程環(huán)節(jié)進(jìn)行確定和次序排定。
    淡季制度執(zhí)行,先從內(nèi)部服務(wù)人員著手做起,然后再導(dǎo)入到銷售環(huán)節(jié),其實(shí)在許多企業(yè)服務(wù)人員往往阻礙銷售。
    淡季促銷方案篇六
    為了打造好“端午節(jié)”這一小黃金周,吸引更多游客。同時(shí)為了豐富龍?zhí)洞髰{谷景區(qū)端午節(jié)旅游文化活動(dòng)內(nèi)涵,提升景區(qū)文化活動(dòng)品位,營(yíng)造濃郁的節(jié)日氣氛,讓來景區(qū)游客度過一個(gè)歡樂的傳統(tǒng)佳節(jié)。端午節(jié)期間大峽谷景區(qū)將以“國(guó)學(xué)醫(yī)藥”和“粽情?水上活動(dòng)為主題”開展一系列的端午文化活動(dòng),現(xiàn)做方案如下:
    淡季促銷方案篇七
    產(chǎn)品通路的強(qiáng)弱直接影響其它策略的制定和最終結(jié)果,對(duì)通路中間商進(jìn)行策略性乃至戰(zhàn)略性的激勵(lì)與合作是產(chǎn)品營(yíng)銷的重要要素之一。
    對(duì)于白酒經(jīng)銷商來說,渠道促銷是指白酒經(jīng)銷商為了穩(wěn)定渠道、提高銷量、搶占商機(jī),完成銷售目標(biāo)對(duì)下一級(jí)分銷商、批發(fā)商、終端店等渠道成員進(jìn)行的策略性和戰(zhàn)略性的激勵(lì)政策。經(jīng)銷商在進(jìn)行成本、利潤(rùn)核算的前提下,開展對(duì)各級(jí)渠道商適度的促銷,對(duì)于提高銷量,增加經(jīng)銷商的經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大所銷售品牌的知名度,無不大有裨益。
    李經(jīng)理是河北某一地級(jí)市的白酒經(jīng)銷商,李經(jīng)理經(jīng)營(yíng)白酒長(zhǎng)達(dá)8年之久。自從事白酒行業(yè)初期,李經(jīng)理就很重視渠道促銷,每年都會(huì)針對(duì)公司銷售的產(chǎn)品制定一套切實(shí)可行的《促銷計(jì)劃書》,把促銷目標(biāo)、目的、原因、對(duì)象、方式、預(yù)算、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)等要素都記在計(jì)劃書內(nèi)?!洞黉N計(jì)劃書》是公司促銷工作的行動(dòng)綱領(lǐng),按照公司的促銷工作計(jì)劃書,李經(jīng)理每年都能完成公司的銷售目標(biāo),使得公司在獲得穩(wěn)定的利潤(rùn)的同時(shí)還能保證渠道穩(wěn)定。對(duì)于李經(jīng)理的公司出現(xiàn)這種喜人的景象,渠道促銷毋庸置疑起到了至關(guān)重要的作用。
    對(duì)于白酒經(jīng)銷商來,針對(duì)渠成員(分銷商、批發(fā)商、終端店等)開展促銷活動(dòng)的目的有七個(gè):提高鋪貨率目標(biāo);擴(kuò)大銷量;新品上市;消化庫存;季節(jié)性調(diào)整;應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng);增加渠道利潤(rùn)。
    1.實(shí)現(xiàn)較高鋪貨率:白酒品牌推廣成敗和提高銷量的一項(xiàng)最重要指標(biāo)是“鋪貨率”。在產(chǎn)品上市階段,一定的鋪貨率對(duì)產(chǎn)品推廣、廣告配合、穩(wěn)定市場(chǎng)等都有著極為關(guān)鍵的作用。為確保鋪貨率目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),白酒經(jīng)銷商需要按計(jì)劃來組建、擴(kuò)大或調(diào)整分銷網(wǎng)絡(luò)和終端網(wǎng)絡(luò)。
    2.擴(kuò)大銷量:在市場(chǎng)達(dá)到一定“鋪貨率”之后,經(jīng)銷商的主要目標(biāo)是提高市場(chǎng)占有率。此時(shí),促銷目標(biāo)已經(jīng)由實(shí)現(xiàn)鋪貨率目標(biāo)轉(zhuǎn)為擴(kuò)大銷量(即增加分銷商、終端的訂貨量,獲取公司預(yù)期的利潤(rùn))。
    3.新品上市,激發(fā)消費(fèi)欲望:由于市場(chǎng)需求呈多樣化和多變性趨勢(shì),經(jīng)銷商往往需要及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需要推出新品。新產(chǎn)品剛剛上市,由于消費(fèi)者的認(rèn)知度低,消費(fèi)積極性和欲望也相對(duì)較低,如何快速提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)度,從而激發(fā)消費(fèi)欲望呢?除了必須的廣告宣傳之外,還需要有效的促銷活動(dòng)增加渠道的推力和消費(fèi)者的拉力,來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的成功推廣。
    4.庫存處理:受困于產(chǎn)品包裝、口感、季節(jié)等因素引起庫存積壓,經(jīng)銷商需要定期清理積壓庫存。處理庫存可能會(huì)打亂市場(chǎng)價(jià)格體系,并減少企業(yè)利潤(rùn)。但另一方面,如果經(jīng)銷商在處理庫存時(shí)能巧妙運(yùn)作渠道資源,卻可以借此擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
    5.季節(jié)性調(diào)整:白酒行業(yè)產(chǎn)品的銷售會(huì)受到季節(jié)性因素的影響(五一、中秋、春節(jié)等),這是由白酒產(chǎn)品特性和消費(fèi)者需求變化引起的。
    6.應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)的市場(chǎng)行為,是經(jīng)銷商制定促銷政策時(shí)必須考慮的重要因素。
    7.產(chǎn)品過渡的需要:隨著產(chǎn)品進(jìn)入衰退期,產(chǎn)品的價(jià)格和渠道利潤(rùn)已經(jīng)透明,這時(shí)渠道各成員不愿意推該產(chǎn)品,而這時(shí)新產(chǎn)品還沒有完全替代老產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),為了延長(zhǎng)老產(chǎn)品的生命周期,使新產(chǎn)品從導(dǎo)入期到成長(zhǎng)期有一個(gè)平穩(wěn)的過渡。
    渠道的促銷對(duì)象可以是分銷商、批發(fā)商、終端等。促銷對(duì)象不同,促銷手段也會(huì)有所不同。
    1.對(duì)于渠道成員來說,一般不愿賣新產(chǎn)品,因?yàn)樾庐a(chǎn)品沒有老產(chǎn)品周轉(zhuǎn)快。所以,經(jīng)銷商在設(shè)計(jì)渠道促銷政策時(shí),既要給渠道成員胡蘿卜,又要祭出大棒。例如,要求渠道商在進(jìn)暢銷產(chǎn)品時(shí),必須搭贈(zèng)進(jìn)一定的新品,而且新產(chǎn)品必須按照經(jīng)銷商規(guī)定的價(jià)格體系和促銷政策銷售。另外,對(duì)于分銷商來說,進(jìn)暢銷產(chǎn)品必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成既定的新品鋪市率。
    2.當(dāng)經(jīng)銷商的某款產(chǎn)品不適應(yīng)市場(chǎng)時(shí),應(yīng)盡快將其處理,這樣才能回籠資金投入到其它暢銷產(chǎn)品上。經(jīng)銷商通常把過時(shí)的產(chǎn)品交給少量資深渠道成員銷售,一是滿足既有的市場(chǎng)需求;二是使大部分渠道成員銷售暢版權(quán)中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)銷產(chǎn)品,以爭(zhēng)奪市場(chǎng),并盡可能多地獲利;三是把老產(chǎn)品處理給部分市場(chǎng)的渠道成員,可以降低促銷成本。
    3.針對(duì)分銷商在制定促銷政策時(shí),側(cè)重激勵(lì)分銷商的分銷能力。例如,在新產(chǎn)品上市初期,分析分銷商的利益點(diǎn),采取適當(dāng)?shù)拇黉N方式和手段,規(guī)定分銷商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成鋪貨家數(shù)獎(jiǎng)勵(lì)xx等;在季節(jié)性拐點(diǎn)(五一、十一、春節(jié))在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成多少分銷量,獎(jiǎng)勵(lì)xx等。
    4.把合適的促銷政策給到合適的渠道成員。例如,在設(shè)計(jì)促銷政策時(shí),結(jié)合公司的庫存數(shù)據(jù),針對(duì)不同渠道成員的銷量設(shè)計(jì)適合他們的促銷政策,一是可以節(jié)約促銷費(fèi)用;二是防止一部分渠道成員在促銷政策的誘惑下大量進(jìn)貨,進(jìn)貨后自己有沒有能力消化,為了回籠資金砸價(jià)擾亂市場(chǎng)。
    每個(gè)白酒產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)到退出市場(chǎng),都有一定的生命周期。通常我們把產(chǎn)品的生命周期分為四個(gè)周期:導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。
    渠道促銷要充分利用促銷組合手段的優(yōu)勢(shì),促銷組合是國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷界公認(rèn)的有效促銷方略,顧名思義,就是把促銷的幾個(gè)主要手段聯(lián)合起來形成立體的促銷格局,達(dá)到強(qiáng)化促銷效果之目的。通常促銷組合包括四個(gè)方面:人員推銷;傳播促銷;消費(fèi)者參與;促銷品、獎(jiǎng)品配合。
    渠道促銷活動(dòng)是一個(gè)系列工程,涉及到方方面面及各級(jí)渠道成員,只有對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行有效的管理,才能保證促銷活動(dòng)達(dá)到目的。如果忽視某些因素和環(huán)節(jié),就會(huì)滿盤皆輸。例如,李經(jīng)理在夏季針對(duì)某款產(chǎn)品設(shè)計(jì)的促銷活動(dòng)是:終端店進(jìn)貨5件送一個(gè)躺椅,但是在執(zhí)行的過程中有的分銷商和銷售人員為了克扣躺椅變?yōu)樗接?,在?shí)際執(zhí)行過程中擅自改變政策變成6件甚至是8件贈(zèng)送一個(gè)躺椅,導(dǎo)致下游店面因?yàn)榇黉N力度小而不進(jìn)貨,使得促銷效果大打折扣等。
    在促銷活動(dòng)執(zhí)行時(shí),經(jīng)銷商要建立各種規(guī)章制度和考核制度、獎(jiǎng)罰制度、明確崗位責(zé)任等,加強(qiáng)“計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、反饋”等四個(gè)環(huán)節(jié)的完整性,尤其是建立一套有效的檢查系統(tǒng),適時(shí)、實(shí)地的跟蹤促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況確保執(zhí)行到位。
    總之,渠道促銷活動(dòng)好比是一把“雙刃劍”。作為白酒經(jīng)銷商,一項(xiàng)促銷政策或者舉措的出臺(tái),既要看它給公司帶來的利潤(rùn),又要看到這項(xiàng)政策給自己造成的負(fù)面影響。
    如果經(jīng)銷商把產(chǎn)品的推銷、市場(chǎng)的占有率和知名度的提高,完全依賴大規(guī)模的渠道促銷活動(dòng),是很難行得通的。特別是在目前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,有些經(jīng)銷商一味追求銷量,采取不合理的競(jìng)爭(zhēng)手段,經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間的大規(guī)模的做渠道促銷活動(dòng),大幅度讓利給各級(jí)渠道成員,這樣做實(shí)際上是在變相壓價(jià)格,會(huì)引發(fā)增產(chǎn)不盈利的尷尬。
    淡季促銷方案篇八
    一.場(chǎng)境布置:
    a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。
    d.餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造。
    a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
    上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
    三、促銷活動(dòng)。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
    四、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點(diǎn)都難不住他們,有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個(gè)不會(huì)跳的,這就夠了。
    b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”
    淡季促銷方案篇九
    活動(dòng)目的:
    1、拉動(dòng)淡季市場(chǎng),搶占市場(chǎng)份額。
    2、消化庫存,提升資金周轉(zhuǎn)。
    3、提升品牌影響。
    活動(dòng)時(shí)間:-8-1——2011-8-7。
    活動(dòng)主題:主標(biāo):星宇夜購(gòu)你值得擁有!
    副標(biāo):100也能掰開花,不信,向星宇看!
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、“夜市降臨,24小時(shí)不打烊”(8月1日11:58——8月2日12:00)。
    星宇購(gòu)物商場(chǎng)“夜市”12:00正式啟動(dòng),活動(dòng)期間,24小時(shí)不打烊,整點(diǎn)搶購(gòu)超值商品,讓您用超低的價(jià)格購(gòu)買超值的商品,在夜晚也一樣購(gòu)得愉快,購(gòu)得舒心,體驗(yàn)不同于白天購(gòu)物的全新感覺!更有抽獎(jiǎng)活動(dòng)穿插其中,抽獎(jiǎng)活動(dòng)分兩種:免費(fèi)抽獎(jiǎng)和購(gòu)物抽獎(jiǎng)。分別用兩套禮品細(xì)則方案。
    (1)免費(fèi)抽獎(jiǎng)(號(hào)碼公開法優(yōu)惠券):
    活動(dòng)期間給參與者每人發(fā)放一張帶有公開號(hào)碼的卡片,約定在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(整點(diǎn)前后5分鐘內(nèi))開獎(jiǎng),隨機(jī)開出的中獎(jiǎng)號(hào)碼公布后,由參與者自行查看自己的號(hào)碼是否中獎(jiǎng)。獎(jiǎng)券類型為優(yōu)惠券,面值自定(如50元優(yōu)惠券)使免費(fèi)抽獎(jiǎng)和優(yōu)惠券兩種促銷方式結(jié)合使用,即使沒有抽到大獎(jiǎng)的消費(fèi)者也可以憑優(yōu)惠券享受到購(gòu)物優(yōu)惠。(獎(jiǎng)項(xiàng)待定)。
    (2)購(gòu)物抽獎(jiǎng)(即時(shí)開獎(jiǎng)刮刮卡):
    不同于免費(fèi)抽獎(jiǎng)每個(gè)參與者都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng),參與者只有購(gòu)買到產(chǎn)品后才有抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),消費(fèi)者在購(gòu)物的同時(shí)拿到開獎(jiǎng)憑證(刮刮卡)后,馬上就可以知道自己是否中獎(jiǎng),不用等待抽獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置待定)。
    (3)整點(diǎn)搶購(gòu)超值商品。
    從8月1日12點(diǎn)開始每整點(diǎn)前后5分鐘內(nèi)抽售超值商品(限時(shí)限量),各部賣場(chǎng)精選幾款商品,低價(jià)回饋消費(fèi)者,此類商品真正用于回饋?;顒?dòng)期間,每一個(gè)整點(diǎn),賣場(chǎng)以超低的價(jià)格回饋消費(fèi)者,顧客先到先得,時(shí)間到活動(dòng)自動(dòng)結(jié)束,顧客繼續(xù)等待下一個(gè)整點(diǎn)購(gòu)買超值商品。活動(dòng)共分11個(gè)階段,每個(gè)整點(diǎn)為一個(gè)小節(jié)點(diǎn),此活動(dòng)在戶外抽獎(jiǎng)場(chǎng)地進(jìn)行。
    二、“升值了!100元抵200元花!”(8月1日——8月7日)。
    活動(dòng)期間,凡在星宇購(gòu)物商場(chǎng)購(gòu)物消費(fèi)的顧客滿300元贈(zèng)100元增值券,滿500元贈(zèng)200元增值券,滿700元贈(zèng)300。十一期間100元增值券等值于200元現(xiàn)金,200增值券等值于500元現(xiàn)金,300元增值券等值于800元現(xiàn)金。(增值券只限在十一期間使用,不找零、不兌現(xiàn))每人只允許使用1張。(100元增值券需購(gòu)物滿300元以上使用,200增值券需購(gòu)物滿800元以上使用,300元增值券需購(gòu)物滿1300元以上使用)。
    關(guān)于增值券使用指導(dǎo):
    三、“先穿后買,穿什么就show什么!”(8月1日——8月7日)星宇試穿體檢活動(dòng),“穿鞋子逛賣場(chǎng)”,讓您零距離感受鞋子本身的品質(zhì)。
    鞋子的舒適度只有自己才清楚,適合別人的,未必適合你。選擇,只是我要的;星宇,只給你要的!
    來就送活動(dòng)期間,凡光臨星宇購(gòu)物商場(chǎng)的顧客均可到收銀臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取一份小禮物(限當(dāng)日進(jìn)店前50名)。
    買就贈(zèng)買鞋子贈(zèng)鞋刷、買褲子贈(zèng)腰帶、買衣服贈(zèng)小首飾……(關(guān)聯(lián)贈(zèng)品)。
    五、“1元錢能買什么?加1元贈(zèng)一件”
    活動(dòng)期間,凡在星宇購(gòu)物商場(chǎng)購(gòu)物消費(fèi)的顧客。
    滿100元+1元贈(zèng)送精美水杯一個(gè)。
    滿200元+1元贈(zèng)送精美雨傘一把。
    滿300元+1元贈(zèng)送精美水晶套碗一套……。
    多買多贈(zèng),可以累計(jì)。
    宣傳策略:
    交通護(hù)欄條幅:可以和城管等相關(guān)部門協(xié)調(diào),在馬路的護(hù)欄或人行道的護(hù)欄作長(zhǎng)條幅促銷廣告,投入少,效果好。(活動(dòng)開始前3天覆蓋)。
    戶外廣告牌:有戶外路牌投放可以制作更新活動(dòng)促銷內(nèi)容的廣告,過后撤掉(活動(dòng)開始前3天覆蓋)。
    賣場(chǎng)內(nèi)外宣傳:入口支拱門、拉條幅、做大型噴繪,派人員發(fā)傳單,短信平臺(tái)目標(biāo)客戶一對(duì)一通知。
    服務(wù)車輛宣傳:可以在公司車體的前后貼上促銷內(nèi)容的不干膠或條幅,促銷后撤掉。(活動(dòng)開始前3天覆蓋)在鬧市街道和人群密集處宣傳。
    注:詳細(xì)具體內(nèi)容不能在廣告中出現(xiàn),避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提前得知進(jìn)行攔截。
    活動(dòng)預(yù)算:略。
    物料及人員安排:略。
    淡季促銷方案篇十
    根據(jù)公司要求,把產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū)陳列(詳見陳列專題)。
    2、準(zhǔn)備銷售工具—銷售單、手提袋、計(jì)算器、零錢、顧客檔案記錄冊(cè)等。
    3、店面形象—衛(wèi)生清潔、pop懸掛有條理、招牌醒目、陳列泡滿。
    4、人員—營(yíng)業(yè)人員到位,形象干練,裝飾清潔清爽。
    1、確定好開業(yè)時(shí)間,并在開業(yè)前3天進(jìn)行有效宣傳。
    2、海報(bào)宣傳(提前3天張貼)。
    3、宣傳單發(fā)放宣傳(提前3天直到開業(yè)不間斷發(fā)放)。
    4、有條件客戶可在相關(guān)媒體宣傳。
    1、開業(yè):鳴炮奏樂,彩旗飄舞,以氣球人(或拱形門)吸引眼球,以音樂引起聽覺注意,以明亮的.店面服裝色彩引起消費(fèi)者興趣,進(jìn)行多感官促銷!
    2、開業(yè)促銷活動(dòng)開拓新客戶并維持使他成為老客戶。
    4、后續(xù)跟蹤回訪。
    用愛創(chuàng)造的世界—愛幼多母嬰用品專賣。
    用愛創(chuàng)造的世界,愛幼多母嬰用品專賣店隆重開業(yè)啦!
    淡季促銷方案篇十一
    哪一個(gè)行業(yè)都有淡旺季之說,以下是小編整理的淡季飯店促銷。
    歡迎參考閱讀!
    要面對(duì)市場(chǎng),就會(huì)有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對(duì)住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)與維護(hù)等市場(chǎng)銷售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。
    一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn)。
    二、新觀念、新機(jī)制的注入。
    三、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開辟客源市場(chǎng)。
    四、積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位。
    根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定。
    對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。
    2、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式:針對(duì)淡季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和季節(jié)特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)目前的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。
    比如很多餐廳的經(jīng)營(yíng)面積較寬,還有面積很大的天臺(tái)或店前臨街地,那么是否可以充分利用起來搞“露吧”經(jīng)營(yíng)?策劃諸如“品佳肴美酒,看露天電影”或者“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”——樓頂天臺(tái)浪漫美食夜等特色經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
    再比如,現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生狀況、是否缺斤短兩、原料是否以次充好等現(xiàn)象非常關(guān)注,那么有條件的餐廳是否可以改成全透明廚房經(jīng)營(yíng)或安裝可視系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)廚房直播式經(jīng)營(yíng)?以此亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,既讓顧客放心又能欣賞到美食演繹全過程。
    餐飲經(jīng)營(yíng),“市”在人為。每家餐廳一定要利用自身的資源優(yōu)勢(shì)不斷的嘗試創(chuàng)新,盡可能的去迎合消費(fèi)者,迎合市場(chǎng),保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    雖然每家餐廳因?yàn)榻?jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)菜系、經(jīng)營(yíng)品種及所處的區(qū)域城市等不同,其進(jìn)入淡旺季的時(shí)間有差異性,但都具有季節(jié)性。因此,根據(jù)季節(jié)開發(fā)菜品、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)促進(jìn)餐飲銷售就有很大的作用。
    比如某飲食企業(yè)四月隆重推出火鍋新體驗(yàn)—“全新無碟火鍋”以及“回歸自然,綠色健康”的生態(tài)山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對(duì)童年快樂生活的回憶,而且原始生態(tài)的菜肴體驗(yàn)也極端的挑逗了味蕾的快感。
    再如,夏天既是流金季節(jié),也是較佳的賞荷時(shí)節(jié),某酒樓就充分把握住了市民夏天喜歡吃清火解熱的菜肴又喜賞荷的興趣,及時(shí)推出了“十里荷花宴”、夏令菜系列,所有菜肴都與蓮子、荷葉有關(guān)。這一創(chuàng)新菜的推出讓該酒樓真正嘗到了在餐飲淡季食客如潮、生意火爆的成就感。
    餐飲旺季的時(shí)候,營(yíng)運(yùn)中或許暴露出了很多問題,比如管理績(jī)效低、服務(wù)流程不暢、服務(wù)技能欠缺、菜品創(chuàng)新少、人員流失大、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、前后堂配合差等等問題,但由于生意好,根本沒有時(shí)間去解決。
    而淡季正好給管理者一個(gè)思考、檢測(cè)、調(diào)整差距和修練內(nèi)功的機(jī)會(huì)。利用淡季進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整,完善管理,整合制度,優(yōu)化流程,進(jìn)行員工職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn),開展員工內(nèi)部拓展訓(xùn)練,加強(qiáng)員工之間的凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。另外,眼下廚房事務(wù)相對(duì)有所減輕,餐廳也可組織廚師長(zhǎng)外出采風(fēng)尋菜,為旺季提前做準(zhǔn)備。
    1、價(jià)格調(diào)整:適當(dāng)推出特價(jià)菜其實(shí)是一種很有效的手段,比如某海鮮城現(xiàn)在每天推出一款特價(jià)海鮮,吸引食客甚眾。
    2、舉行主題促銷月策劃活動(dòng):某企業(yè)四月開展的“回歸自然,綠色健康”美食節(jié)活動(dòng),營(yíng)銷上主要突出“夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態(tài)原始的新食菜肴?!泵朗彻?jié)活動(dòng)的賣點(diǎn)就是以自然、原始吃法的時(shí)令菜為主。
    面對(duì)餐飲業(yè)所謂的“淡季”,紅蕃茄積極探索,大膽創(chuàng)新,走出了自己的應(yīng)對(duì)餐飲淡季之路。
    1、培養(yǎng)全員營(yíng)銷意識(shí)。
    每個(gè)餐飲服務(wù)人員都必須擁有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí),為達(dá)到推銷產(chǎn)品的目的,首先應(yīng)該積極掌握顧客的需求,努力了解客人的消費(fèi)能力、層次、身份、條件特點(diǎn)、特殊需求以及個(gè)性化需求,并協(xié)調(diào)相關(guān)部門,盡可能地滿足顧客的不同需求。
    2、滿足顧客個(gè)性化的服務(wù)需求。
    首先要主動(dòng)與客人溝通,平時(shí)要熟記客人的消費(fèi)習(xí)慣,“好記性不如爛筆頭”,服務(wù)人員要善于積累,可以把客人的習(xí)慣和偏好一一記在筆記本上。
    淡季促銷方案篇十二
    七八月份是商場(chǎng)銷售的淡季,處于一年之中天氣最熱的時(shí)期,夏季服裝的'銷售卻日漸低靡,為了提高淡季銷售量減少庫存,我們應(yīng)采取特價(jià)商品吸引眼球的方法來保證銷售額。
    8月6號(hào)情人節(jié)。
    銀開三陽欣欣、向榮店。
    活動(dòng)一:特價(jià)折扣優(yōu)惠出擊。
    七八月份期間商場(chǎng)每個(gè)區(qū)都會(huì)有特價(jià)和折扣商品推出,優(yōu)惠時(shí)尚供您選擇。
    活動(dòng)二:七夕情人節(jié),浪漫定格“美”一刻。
    活動(dòng)三:情侶手鏈,拴住我們共同的記憶。
    購(gòu)物滿77元的可贈(zèng)送情侶手機(jī)鏈一對(duì)。
    五、廣告支持。
    六、費(fèi)用預(yù)算。
    七、物料準(zhǔn)備。
    禮品登記表格,印章,中性筆。
    淡季促銷方案篇十三
    活動(dòng)目的:
    1、拉動(dòng)淡季市場(chǎng),搶占市場(chǎng)份額。
    2、消化庫存,提升資金周轉(zhuǎn)。
    3、提升品牌影響。
    活動(dòng)時(shí)間:2011-8-1——2011-8-7。
    活動(dòng)主題:主標(biāo):星宇夜購(gòu)你值得擁有!
    副標(biāo):100也能掰開花,不信,向星宇看!
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、“夜市降臨,24小時(shí)不打烊”(8月1日11:58——8月2日12:00)。
    星宇購(gòu)物商場(chǎng)“夜市”12:00正式啟動(dòng),活動(dòng)期間,24小時(shí)不打烊,整點(diǎn)搶購(gòu)超值商品,讓您用超低的價(jià)格購(gòu)買超值的商品,在夜晚也一樣購(gòu)得愉快,購(gòu)得舒心,體驗(yàn)不同于白天購(gòu)物的全新感覺!更有抽獎(jiǎng)活動(dòng)穿插其中,抽獎(jiǎng)活動(dòng)分兩種:免費(fèi)抽獎(jiǎng)和購(gòu)物抽獎(jiǎng)。分別用兩套禮品細(xì)則方案。
    (1)免費(fèi)抽獎(jiǎng)(號(hào)碼公開法優(yōu)惠券):
    活動(dòng)期間給參與者每人發(fā)放一張帶有公開號(hào)碼的卡片,約定在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(整點(diǎn)前后5分鐘內(nèi))開獎(jiǎng),隨機(jī)開出的中獎(jiǎng)號(hào)碼公布后,由參與者自行查看自己的號(hào)碼是否中獎(jiǎng)。獎(jiǎng)券類型為優(yōu)惠券,面值自定(如50元優(yōu)惠券)使免費(fèi)抽獎(jiǎng)和優(yōu)惠券兩種促銷方式結(jié)合使用,即使沒有抽到大獎(jiǎng)的消費(fèi)者也可以憑優(yōu)惠券享受到購(gòu)物優(yōu)惠。(獎(jiǎng)項(xiàng)待定)。
    (2)購(gòu)物抽獎(jiǎng)(即時(shí)開獎(jiǎng)刮刮卡):
    不同于免費(fèi)抽獎(jiǎng)每個(gè)參與者都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng),參與者只有購(gòu)買到產(chǎn)品后才有抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),消費(fèi)者在購(gòu)物的同時(shí)拿到開獎(jiǎng)憑證(刮刮卡)后,馬上就可以知道自己是否中獎(jiǎng),不用等待抽獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置待定)。
    (3)整點(diǎn)搶購(gòu)超值商品。
    從8月1日12點(diǎn)開始每整點(diǎn)前后5分鐘內(nèi)抽售超值商品(限時(shí)限量),各部賣場(chǎng)精選幾款商品,低價(jià)回饋消費(fèi)者,此類商品真正用于回饋?;顒?dòng)期間,每一個(gè)整點(diǎn),賣場(chǎng)以超低的價(jià)格回饋消費(fèi)者,顧客先到先得,時(shí)間到活動(dòng)自動(dòng)結(jié)束,顧客繼續(xù)等待下一個(gè)整點(diǎn)購(gòu)買超值商品。活動(dòng)共分11個(gè)階段,每個(gè)整點(diǎn)為一個(gè)小節(jié)點(diǎn),此活動(dòng)在戶外抽獎(jiǎng)場(chǎng)地進(jìn)行。
    二、“升值了!100元抵200元花!”(8月1日——8月7日)。
    活動(dòng)期間,凡在星宇購(gòu)物商場(chǎng)購(gòu)物消費(fèi)的顧客滿300元贈(zèng)100元增值券,滿500元贈(zèng)200元增值券,滿700元贈(zèng)300。十一期間100元增值券等值于200元現(xiàn)金,200增值券等值于500元現(xiàn)金,300元增值券等值于800元現(xiàn)金。(增值券只限在十一期間使用,不找零、不兌現(xiàn))每人只允許使用1張。(100元增值券需購(gòu)物滿300元以上使用,200增值券需購(gòu)物滿800元以上使用,300元增值券需購(gòu)物滿1300元以上使用)。
    關(guān)于增值券使用指導(dǎo):
    三、“先穿后買,穿什么就show什么!”(8月1日——8月7日)星宇試穿體檢活動(dòng),“穿鞋子逛賣場(chǎng)”,讓您零距離感受鞋子本身的品質(zhì)。
    鞋子的舒適度只有自己才清楚,適合別人的,未必適合你。選擇,只是我要的;星宇,只給你要的!
    來就送活動(dòng)期間,凡光臨星宇購(gòu)物商場(chǎng)的顧客均可到收銀臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取一份小禮物(限當(dāng)日進(jìn)店前50名)。
    買就贈(zèng)買鞋子贈(zèng)鞋刷、買褲子贈(zèng)腰帶、買衣服贈(zèng)小首飾……(關(guān)聯(lián)贈(zèng)品)。
    五、“1元錢能買什么?加1元贈(zèng)一件”
    活動(dòng)期間,凡在星宇購(gòu)物商場(chǎng)購(gòu)物消費(fèi)的顧客。
    滿100元+1元贈(zèng)送精美水杯一個(gè)。
    滿200元+1元贈(zèng)送精美雨傘一把。
    滿300元+1元贈(zèng)送精美水晶套碗一套……。
    多買多贈(zèng),可以累計(jì)。
    宣傳策略:
    交通護(hù)欄條幅:可以和城管等相關(guān)部門協(xié)調(diào),在馬路的護(hù)欄或人行道的護(hù)欄作長(zhǎng)條幅促銷廣告,投入少,效果好。(活動(dòng)開始前3天覆蓋)。
    戶外廣告牌:有戶外路牌投放可以制作更新活動(dòng)促銷內(nèi)容的廣告,過后撤掉(活動(dòng)開始前3天覆蓋)。
    賣場(chǎng)內(nèi)外宣傳:入口支拱門、拉條幅、做大型噴繪,派人員發(fā)傳單,短信平臺(tái)目標(biāo)客戶一對(duì)一通知。
    服務(wù)車輛宣傳:可以在公司車體的前后貼上促銷內(nèi)容的不干膠或條幅,促銷后撤掉。(活動(dòng)開始前3天覆蓋)在鬧市街道和人群密集處宣傳。
    注:詳細(xì)具體內(nèi)容不能在廣告中出現(xiàn),避免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提前得知進(jìn)行攔截。
    活動(dòng)預(yù)算:略。
    物料及人員安排:略。
    淡季促銷方案篇十四
    三、活動(dòng)目的:提高品牌知名度,樹立良好的`企業(yè)形象,增加銷量,同時(shí)也給廣大消費(fèi)者以感恩回饋。
    四、活動(dòng)主題:“xx”時(shí)尚,活力一夏。
    1、前期工作:
    a與商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)溝通具體操作細(xì)節(jié),主要是價(jià)格、場(chǎng)地b單頁、海報(bào)設(shè)計(jì)制作。
    c7月1日—3日在各高校及商場(chǎng)附近發(fā)放宣傳單頁并張貼海報(bào)。
    d7月2日檢查庫存和現(xiàn)場(chǎng)物料。
    2、活動(dòng)創(chuàng)意設(shè)計(jì):
    a鼓勵(lì)鄭州的年齡在17—27歲、身高165cm以上的女大學(xué)生或公司職員參加比賽(不收取任何報(bào)名費(fèi))。
    淡季促銷方案篇十五
    1、營(yíng)銷意識(shí)不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識(shí)上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,銷量下滑或產(chǎn)品走不動(dòng)都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種“任期自然銷售”的粗略意識(shí)才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營(yíng)銷上缺乏主觀能動(dòng)性,沒有在淡季來臨之前做好相關(guān)的市場(chǎng)防御工作,在淡季的時(shí)候也未把重點(diǎn)真正轉(zhuǎn)換到市場(chǎng)營(yíng)銷和管理上來!從而由于準(zhǔn)備不充分、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、產(chǎn)品市場(chǎng)定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,要想在這個(gè)季節(jié)實(shí)現(xiàn)較大的銷量,就必須在產(chǎn)品種類、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。整體來看,在夏季,白酒市場(chǎng)高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購(gòu)買,而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多。所以,要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少?gòu)S家是冬季主推的什么產(chǎn)品、在夏季還是依然擺放在貨架上,即沒有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡。
    3、促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績(jī)不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買一贈(zèng)一”活動(dòng),可多數(shù)廠家送出去的并不是消費(fèi)者最想要的,因?yàn)樗麄兯偷亩际峭瑯拥陌拙?,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個(gè)產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,但效果都不會(huì)太理想。象全興大曲就會(huì)促銷,賣出一瓶就送六瓶礦泉水,因?yàn)橄鄬?duì)來說,水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以,在淡季的促銷策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆,一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵!
    4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會(huì)看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開了促銷攻勢(shì)產(chǎn)品在商場(chǎng)就基本叫停,在淡季更是慘淡經(jīng)營(yíng)。為什么會(huì)有這樣的結(jié)果?因?yàn)檫@樣的白酒產(chǎn)品雖然賣了個(gè)好價(jià)錢,但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面極度匱乏,從而不能依靠忠誠(chéng)度較高的、極為穩(wěn)固的消費(fèi)群體來支撐市場(chǎng)的更大發(fā)展。所以,高價(jià)位的白酒品牌還必須具有高價(jià)值的品牌基礎(chǔ),否則,將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基。
    5、自欺欺人的淡季營(yíng)銷手法導(dǎo)致名存實(shí)亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實(shí)現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長(zhǎng),可他們實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫房換了個(gè)地方,表面上看是“銷售”出去了,但實(shí)際上并沒有被消費(fèi)者“消費(fèi)”掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷商進(jìn)貨,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績(jī),也是拼命把貨往經(jīng)銷商那里壓,但這些實(shí)質(zhì)上并沒有真正解決企業(yè)在淡季的銷售問題。
    6、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,廠家與各級(jí)渠道商及終端零售商由于沒有形成有效的合力,以至淡季門庭冷落。這方面,一是廠家對(duì)淡季營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)沒有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷商在淡季過于依賴廠家的促銷,缺乏主動(dòng)意識(shí),有的更是把主力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了,這樣一來,導(dǎo)致淡季更淡。
    那么,在淡季我們又該如何做呢?
    1、在旺季為淡季打好伏筆:
    “淡季壓貨”這是個(gè)普遍的市場(chǎng)現(xiàn)象,也是各行業(yè)的一個(gè)通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢(shì),如果在旺季都沒得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問題(象質(zhì)量、口感等);二是產(chǎn)品價(jià)格問題;三是市場(chǎng)推廣問題(如推廣方式不妥)、四是購(gòu)買力問題(如銷售不對(duì)路)、五是廠商合作問題、六是知名度問題。一般情況下,一類問題廠家可以改進(jìn),二類問題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,第三方面問題往往是最普遍的,也只有消除了這類問題的阻礙,最后幾個(gè)問題才容易緩解。實(shí)質(zhì)上淡季銷勢(shì)低迷這是市場(chǎng)與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀,但我們可以通過其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點(diǎn),還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實(shí)也是這樣的!
    有這樣一個(gè)例子,某地方白酒品牌曾在a市很暢銷,平時(shí)在家門口的促銷活動(dòng)也就做得較少,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,銷售逐漸呈下滑趨勢(shì),不過考慮到“淡季情由可原”也就任其發(fā)展!可后來該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來強(qiáng)勢(shì)名牌,原來在夏天還基本可以維持,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷商們也是叫苦不迭!有的旺季一過不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營(yíng)其它產(chǎn)品。在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題后四川點(diǎn)石成金策劃?rùn)C(jī)構(gòu)為他們及時(shí)采取了“旺季為淡季促銷”的方法,收到了意想不到的效果。
    一方面在春節(jié)期間,對(duì)在各大超市和商場(chǎng)凡購(gòu)買本品的顧客,均贈(zèng)送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時(shí)間是一年,可重復(fù)使用,同時(shí)規(guī)定凡在“五一”節(jié)到“八一”節(jié)期間的任一時(shí)間里購(gòu)買本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎(jiǎng));這樣不但加深了顧客對(duì)品牌的情感,還促使了一部分顧客在淡季時(shí)又再次購(gòu)買。
    另一方面同時(shí)派大量促銷員到居民區(qū)去贈(zèng)送優(yōu)惠金卡,并在大型、集中的社區(qū)開展免費(fèi)品嘗活動(dòng),由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯(cuò)、且價(jià)格適中,這樣一來不但增加了白酒在旺季期間的銷量,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購(gòu)買。
    所以,在旺季為淡季銷售打好伏筆很關(guān)鍵!
    2、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)。
    根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng),其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少,所以,可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒;而針對(duì)中檔消費(fèi)層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費(fèi)層次而言,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時(shí)購(gòu)買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以,針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。
    另外,我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種,通過差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。
    3、加強(qiáng)對(duì)零售商的開發(fā)。
    業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場(chǎng)”。其實(shí),如果沒有市場(chǎng)又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場(chǎng),不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開發(fā)市場(chǎng),在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季,且營(yíng)銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤,如策略得到,到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。
    建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。
    淡季促銷方案篇十六
    在建軍節(jié)即將到來之際,我商城預(yù)策劃優(yōu)惠活動(dòng)方案,促進(jìn)銷售:具體為,在8月1日當(dāng)天,凡是現(xiàn)役軍人,退伍軍人,轉(zhuǎn)業(yè)干部,軍人家屬等持相關(guān)證件,即可在商城享受6折優(yōu)惠。
    1、需要電視臺(tái),電臺(tái)廣告宣傳(從7月25日——8月1日)。
    熱烈慶祝中國(guó)人民解放軍建軍85周年,共享軍民魚水深情。借此機(jī)會(huì),向全縣廣大現(xiàn)役官兵、預(yù)備役軍人和廣大民兵,致以節(jié)日的祝賀!向全縣退伍軍人、革命傷殘軍人、轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)員軍人、軍烈屬和軍隊(duì)離退休干部,表示誠(chéng)摯的慰問!并將在8月1日推出軍屬購(gòu)物大優(yōu)惠活動(dòng),歡迎廣大軍民屆時(shí)光臨!
    2、需要傳單廣告1000份(在7月25日——8月1日之間發(fā)出)。
    在八一建軍節(jié)即將來臨之際,商城和廣大市民一道,熱烈慶祝中國(guó)人民解放軍建軍85周年,共享軍民魚水深情。借此機(jī)會(huì),向全縣廣大現(xiàn)役官兵、預(yù)備役軍人和廣大民兵,致以節(jié)日的祝賀!向全縣退伍軍人、革命傷殘軍人、轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)員軍人、軍烈屬和軍隊(duì)離退休干部,表示誠(chéng)摯的慰問!同時(shí)推出大型優(yōu)惠活動(dòng),凡是現(xiàn)役官兵、預(yù)備役軍人和廣大民兵,致以節(jié)日的祝賀!向全縣退伍軍人、革命傷殘軍人、轉(zhuǎn)業(yè)復(fù)員軍人、軍烈屬和軍隊(duì)離退休干部,軍可持有效證件在商城任何鋪位購(gòu)買享受6折優(yōu)惠!還有精美禮品贈(zèng)送哦。
    20xx年8月1日,南昌起義一聲炮響,人民軍隊(duì)在戰(zhàn)火中誕生了,中國(guó)革命從此揭開了嶄新的篇章。新中國(guó)成立后,人民解放軍繼承革命優(yōu)秀傳統(tǒng),弘揚(yáng)革命精神,捍衛(wèi)了國(guó)家的獨(dú)立、主權(quán)和尊嚴(yán),積極支持、參與國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè),為維護(hù)祖國(guó)和平統(tǒng)一和社會(huì)穩(wěn)定,為推動(dòng)我國(guó)三個(gè)文明建社,都取得了巨大的成績(jī)。
    歷史雄辯地證明,無論是烽火連天的戰(zhàn)爭(zhēng)年代,還是和平建設(shè)和改革開放時(shí)期,中國(guó)人民解放軍都不愧為人民民主專政的堅(jiān)強(qiáng)柱石,是捍衛(wèi)國(guó)家主權(quán)和領(lǐng)土完整的鋼鐵長(zhǎng)城,是社會(huì)主義建設(shè)的重要力量,是全心全意為人民服務(wù)的人民子弟兵。
    軍民魚水一家人,商城顯真情。
    3、橫幅一條,一樓云臺(tái)(軍民魚水情,顯真情)(8月1日早懸掛)。
    淡季促銷方案篇十七
    對(duì)商場(chǎng)超市來說,一年365天不可能天天都是旺銷,總有淡旺季之分。小編為大家整理的超市冬季淡季。
    喜歡的朋友不要錯(cuò)過了。
    20xx年9月10日到12日。
    盛隆超市在這美好的秋季與您相約,9月12日“花好月圓人團(tuán)圓、盛隆送禮禮連禮”與您共度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。感受秋天帶來收獲與成熟的風(fēng)韻。
    花好月圓人團(tuán)圓盛隆送禮喜連連。
    賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)中秋禮品專賣區(qū),按照月餅的品牌、保健品和酒的類別正氣陳列,指定專人負(fù)責(zé)禮品的促銷,策劃部負(fù)責(zé)中秋禮品區(qū)的裝飾,要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。
    一重喜。
    一次性購(gòu)物滿30元,可抽“仲秋禮券”1張,60元2張,單張小票最多限5張;
    a.購(gòu)指定幾種月餅禮盒時(shí),此禮券可抵3元;(此券限活動(dòng)期間使用)。
    指定月餅品種有:
    b.購(gòu)保健品或酒(指定商品)可分別抵1元、2元、3元使用。(此券限活動(dòng)期間使用);已買斷的酒為使用品牌。
    中秋禮券。
    a類保健品或酒此券可抵1元。
    b類保健品或酒此券可抵2元。
    c類保健品或酒此券可抵3元。
    二重喜。
    如果您中秋禮券右下角的文字能拼起“盛隆團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“盛隆喜慶獎(jiǎng)”、“團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“喜慶獎(jiǎng)”,祝賀您,您又中了我們的第三重獎(jiǎng)。中獎(jiǎng)條件和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下:
    a.團(tuán)圓獎(jiǎng)集齊“團(tuán)、圓、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值200元的獎(jiǎng)品(禮券、現(xiàn)金)。
    b.喜慶獎(jiǎng)集齊“喜、慶、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
    c.盛隆獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值12元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
    d.歡樂獎(jiǎng)集齊“盛、隆、獎(jiǎng)、團(tuán)、圓、喜、慶”7個(gè)字任意一個(gè)。
    獎(jiǎng)價(jià)值3元月餅小禮包一份(9月28前)。
    獎(jiǎng)價(jià)值1元的盛隆購(gòu)物券一張(9月28后)。
    獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置:a共100個(gè);b共1000個(gè);c共10000個(gè);
    總店:關(guān)于中秋節(jié)的吊旗、門口的條幅或者中秋的宣傳畫(一中秋節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容為主)、陳列區(qū)的布置。
    連鎖店:中秋節(jié)條幅、吊旗。
    條幅:10米*6元/條*26條=1500元。
    中秋禮券:0.1元/張*10萬=1萬元。
    吊旗:2.5元/張*1000張=2500元。
    dm快訊:待定;廣告費(fèi)用:報(bào)紙、電視,待定。
    1、中秋禮券在外地定做印刷。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷;
    2、中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收取。
    3、吊旗、dm快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版,聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。
    4、連鎖店負(fù)責(zé)各門店的條幅。
    5、在超市入口處專門設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專柜。
    6、各店的中秋禮券由超市專人負(fù)責(zé)管理、登記,下班收回保管好。
    各項(xiàng)人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表;
    2、人流量大,形象好,地理位置好;
    3、超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。
    如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區(qū)、商務(wù)區(qū)超市。
    1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響;
    2、有效炒作:
    “活動(dòng)名”要有吸引力、易于傳播:
    如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
    雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)”;
    贈(zèng)品綽號(hào)要響亮:
    如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對(duì)”
    贈(zèng)品價(jià)值要抬高:
    如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;
    限量贈(zèng)送做催化:
    3、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如“買二送一”),免有降價(jià)拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費(fèi)群。
    4、可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊就不可?。?。
    如:
    名嘈一時(shí)的三株公司推出新品,與老產(chǎn)品三株口服液捆扎銷售,但其老產(chǎn)品因?yàn)殚L(zhǎng)期廣告訴求對(duì)消費(fèi)者承諾過高,同時(shí)又面臨重大消費(fèi)者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終。
    5、面對(duì)消費(fèi)者的促銷政策坎級(jí)不宜太高,而且要提供多種選擇。
    如:買1袋/包送透明鑰匙包一個(gè);
    買2袋/包送熒光筆一支;
    買5包送飛鏢玩具一套;
    買1箱送t恤衫一件。
    6、限時(shí)限量原則。
    與超市合作的買贈(zèng)、特價(jià)促銷,一定要注意在促銷協(xié)議中明確限時(shí)限量,否則在促銷期間出現(xiàn)贈(zèng)品/特價(jià)產(chǎn)品供貨不足,會(huì)面臨罰款、清場(chǎng)的危險(xiǎn)。
    1、廣宣品設(shè)計(jì)原則。
    廣宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)群心理特點(diǎn)一致:
    促銷pop標(biāo)價(jià)和內(nèi)容:
    促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,以示區(qū)別;
    盡可能減少文字,使消費(fèi)者在三秒之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;
    巧寫特價(jià):
    師出有名:冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“借口”;
    寫清楚限制條件:
    如:限購(gòu)5包/人、周末促銷、限量銷售,售完為止、號(hào)之前有效等。
    2、贈(zèng)品選擇原則。
    高形象,低價(jià)位;
    如:掛表、圍裙、t恤、計(jì)算器等價(jià)值感較強(qiáng),但采購(gòu)成本又較抵;
    最好有宣傳意義。如圍裙、t恤、口杯;與目標(biāo)消費(fèi)群的心理特點(diǎn)及品牌定位相符。
    贈(zèng)品價(jià)值在產(chǎn)品價(jià)值5%—20%之間,過低沒有促銷效果,過高會(huì)起負(fù)面作用。
    效果預(yù)估:指根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對(duì)產(chǎn)品流速帶來的影響,作出促銷期間銷量的預(yù)估。
    費(fèi)用預(yù)估:根據(jù)銷量預(yù)估配備相應(yīng)的物料:廣宣品、禮品,并根據(jù)所選超市的規(guī)模和促銷期長(zhǎng)短,預(yù)估銷量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷人員預(yù)算。
    說明:如果促銷期大于1天,那么及時(shí)補(bǔ)貨、陳列、保證場(chǎng)內(nèi)貨品充足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽,也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣宣品布置等責(zé)任落實(shí)到具體人身上;促銷期內(nèi)(如:業(yè)代對(duì)促銷超市保持2天/次的回訪頻率,對(duì)超市全品項(xiàng)充足供貨負(fù)責(zé);駐場(chǎng)促銷人員負(fù)責(zé)超市內(nèi)的陳列、明碼標(biāo)價(jià)、廣宣品推廣、贈(zèng)品管控和斷貨警示工作)。
    示例:
    背景:某乳品企業(yè)計(jì)劃于10月1日—10月7日在星光超市做買乳品贈(zèng)禮品的促銷活動(dòng),
    活動(dòng)方案。
    已制訂審批通過,并設(shè)有專項(xiàng)的促銷活動(dòng)組:包括項(xiàng)目經(jīng)理1名,活動(dòng)組人員2名,促銷主管1名(為突出此次促銷活動(dòng)的效果,禮品、廣宣品項(xiàng)目單獨(dú)訂購(gòu)制作)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備排期表如下:
    工作項(xiàng)目要求準(zhǔn)備時(shí)間完成時(shí)間執(zhí)行人跟進(jìn)人。
    工作項(xiàng)目要求準(zhǔn)備時(shí)間完成時(shí)間執(zhí)行人跟進(jìn)人。
    1.業(yè)務(wù)代表回訪要求及工作日?qǐng)?bào)表;
    填報(bào)人:業(yè)代。
    內(nèi)容:各超市回訪時(shí)間、檢查備貨陳列情況記錄、跟進(jìn)工作記錄、需支持問題。
    匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。
    2.促銷小姐工作日?qǐng)?bào)表;
    填表人:促銷小姐;
    匯報(bào)人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如:促銷主管)。
    3.促銷日?qǐng)?bào)表;
    填表人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如:促銷主管);
    匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理。
    4.促銷效果檢核表;
    填表人:指定促銷檢核人員(如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理)。
    內(nèi)容:促銷現(xiàn)場(chǎng)布置;促銷人員工作態(tài)度、技能與店方合作狀況等方面作出檢核記錄。
    匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。
    5.獎(jiǎng)罰單、促銷費(fèi)用支出單;
    淡季促銷方案篇十八
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年x至x月份。
    活動(dòng)對(duì)象:凡活動(dòng)期間在我公司各網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)車并在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)的客戶。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、凡購(gòu)買榮光、之光、新之光系列車型(除特價(jià)車外)的客戶,在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)的客戶,購(gòu)交強(qiáng)險(xiǎn)立減200元;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),低于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)一份;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),高于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)和玻璃單獨(dú)破碎險(xiǎn)各一份。
    2、凡購(gòu)買宏光商務(wù)車(除特價(jià)車外)的客戶,在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)的客戶,購(gòu)交強(qiáng)險(xiǎn)費(fèi)用全免;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),低于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)一份;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),高于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)和玻璃單獨(dú)破碎險(xiǎn)各一份。
    活動(dòng)主題:鼠年買車,尊享保險(xiǎn)服務(wù)一條龍。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年x至x月份。
    活動(dòng)對(duì)象:凡活動(dòng)期間在我公司各網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)車并在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)的客戶。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    1、凡購(gòu)買榮光、之光、新之光系列車型(除特價(jià)車外)的客戶,贈(zèng)200元交強(qiáng)險(xiǎn)抵用券一張,可在在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)時(shí)使用,另贈(zèng)空氣濾清器抵用券一張,可在在我公司維修保養(yǎng)時(shí)使用;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),低于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)抵用券一張,可在在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)時(shí)使用,另贈(zèng)雨刮片一對(duì)抵用券一張,可在在我公司維修保養(yǎng)時(shí)使用;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),高于4000元,玻璃單獨(dú)破碎險(xiǎn)抵用券一張,可在在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)時(shí)使用,另贈(zèng)清洗節(jié)氣門五折消費(fèi)卡一張,可在在我公司維修保養(yǎng)時(shí)使用。
    2、凡購(gòu)買宏光商務(wù)車(除特價(jià)車外)的客戶,在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)的客戶,購(gòu)交強(qiáng)險(xiǎn)費(fèi)用全免;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),低于4000元,送駕駛員意外險(xiǎn)抵用券一張,可在在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)時(shí)使用,另贈(zèng)雨刮片一對(duì)抵用券一張,可在在我公司維修保養(yǎng)時(shí)使用;購(gòu)商業(yè)險(xiǎn),高于4000元,玻璃單獨(dú)破碎險(xiǎn)抵用券一張,可在在我公司購(gòu)買保險(xiǎn)時(shí)使用,另贈(zèng)清洗節(jié)氣門五折消費(fèi)卡一張,可在在我公司維修保養(yǎng)時(shí)使用。