教案是教師為指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)而制定的教學(xué)計(jì)劃和組織安排的一種書面文件。教案的編寫應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)過程的設(shè)計(jì)和教學(xué)方法的選擇。請大家仔細(xì)閱讀下面這份示范教案,了解教案的編寫和運(yùn)用方法。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇一
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好食品安全宣傳周活動(dòng),按照宣州區(qū)教體局統(tǒng)一安排和部署,20xx年6月10日至6月21日我園開展“尚德守法,提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:
一、總體要求:
向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)主題:
“尚德守法提升食品安全治理能力”
三、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容:
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體。
課件。
開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3.利用周一國旗下講話,向幼兒宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,讓幼兒懂得遠(yuǎn)離“三無”食品。
4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。
5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。
6、對食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次拉網(wǎng)式排查,并在班級、食堂內(nèi)貼上相關(guān)溫馨提示,共同營造良好的食品安全氛圍。
四、工作要求:
1.全園教職工要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結(jié)合開展的“平安校園”、“省級衛(wèi)生城市”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索幼兒園食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安校園”、“省級衛(wèi)生城市”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?BR> 活動(dòng)總結(jié)。
于6月20日前報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)科。
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動(dòng)安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí)。
2.對我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。
為了加強(qiáng)對此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:
組長:鄭紅。
副組長:張秀平萬國珍。
組員:姚婷楊仕成陳輝云陳文宏馬和凡各班主任。
聯(lián)絡(luò)員:張秀平。
一、指導(dǎo)思想:深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。
二、具體工作:
(1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。
(2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。
(3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。
(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
(5)利用家長會(huì)、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
(6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和。
年度工作計(jì)劃。
(7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇二
從此次活動(dòng)中可以發(fā)現(xiàn):情感交流有利于進(jìn)一步豐富孩子們的生活經(jīng)驗(yàn),音樂又能給人快樂和一種美的享受。讓孩子們在優(yōu)美、富有節(jié)奏的《歌聲與微笑》的音樂聲中互送微笑,體現(xiàn)了“情感與音樂”的交融,使活動(dòng)在輕松、愉快、溫馨、和諧的氛圍中進(jìn)行,給人一種意猶未盡的感覺,讓孩子們從內(nèi)心深處感受到了微笑的美好和所蘊(yùn)涵的力量。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇三
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動(dòng)。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動(dòng)中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學(xué)校短信平臺(tái)向家長宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)家長食品安全意識(shí)。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),讓教師們在豐富食品安全知識(shí)的同時(shí)提高自我防護(hù)能力。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇四
為深入貫徹落實(shí)《萊州市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,弘揚(yáng)和培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀,扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳,積極開展食品安全周相關(guān)活動(dòng),根據(jù)上級文件要求,萊州市三山島街道中心幼兒園開展了食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
活動(dòng)中,圍繞主題,結(jié)合幼兒園實(shí)際,選擇貼近教職工生活的活動(dòng),充分利用各種宣傳手段,以家教宣傳欄、印發(fā)宣傳材料、召開家長座談會(huì)、現(xiàn)場講解、家長答卷、上安全主題課等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
各班開展“守護(hù)舌尖安全”系列安全教育活動(dòng),向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。舉辦幼兒園食堂開放日活動(dòng)?!吨改稀分袑⒈Wo(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位,飲食衛(wèi)生和安全對于幼兒的成長起著至關(guān)重要的作用。
為了增進(jìn)家長對幼兒園食堂工作和幼兒飲食情況的了解,增強(qiáng)幼兒園食堂工作的透明度,進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量,幼兒園開展了“食堂開放日”活動(dòng),讓家長與我們共同嚴(yán)把入口關(guān),為幼兒健康成長加油助力。我們組織各班家長從食堂衛(wèi)生、伙食制作、食堂設(shè)施、餐具保潔、伙食留樣、大宗食品采購等六個(gè)方面進(jìn)行了參觀,并讓家長品嘗了當(dāng)日飯菜,家長們連聲稱贊。
本次活動(dòng),幼兒園全員參與,成立專門工作小組,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的`道理,杜絕傳染病的發(fā)生?;顒?dòng)的開展,教師們增加了食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí),家長了解了更多正確的飲食觀念和食品安全觀念,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長!
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇五
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展2015年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動(dòng)安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí)。
2.對我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的`食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇六
《夢來過了》這首兒童詩歌短小精悍,富有節(jié)奏和韻律,朗誦起來瑯瑯上口,賦予了音韻之美。符合我們班幼兒具體形象的思維和感性的、富有幻想的特點(diǎn)。根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況,我對原教材進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和修改。如:原教材中是直接出示圖片----小草、小花、白云等,說:“今天都有誰來咱們班做客啦!”而為了給幼兒營造一個(gè)寬松的語言氛圍,讓孩子們愿意說。我改為談話導(dǎo)入活動(dòng),因?yàn)楹⒆觽兌加凶鰤舻慕?jīng)歷,對做夢有一些生活經(jīng)驗(yàn),說一說自己做的夢,聽一聽別人做的夢是一件很有趣的事情,這樣一下子孩子們就進(jìn)入一個(gè)輕松、有趣的話題當(dāng)中,使師生關(guān)系更融洽,就像聊天一樣,活動(dòng)氣氛也活躍起來,活動(dòng)開展的相當(dāng)順利。
由于詩歌內(nèi)容比較簡單,學(xué)念詩歌的環(huán)節(jié)很快就結(jié)束了,我將仿編詩歌作為了活動(dòng)的重點(diǎn),用“詩歌里的小朋友到枕頭里、被窩中找夢,小朋友可以到哪里去找夢?”這一問題來啟發(fā)幼兒想象。孩子們的語言十分精彩:“在大箱子里嗎?我看看——沒有”,“在媽媽的包里嗎?我翻翻——沒有”,“在鞋子里嗎?我看看——沒有”,“在草叢里嗎?我找找——沒有”……從這些言語中我們可以發(fā)現(xiàn),在句子的結(jié)構(gòu)上,幼兒采用了詩歌中設(shè)問的修辭方式:自問自答,但這并不是單純的模仿,“翻翻”、“找找”、“看看”,幼兒在語言的模仿中融入了自己的想象與生活。
在整個(gè)教學(xué)過程中我的思路是比較清晰的,從傾聽、欣賞——準(zhǔn)確記憶——學(xué)習(xí)朗誦——脫離圖譜——自由創(chuàng)編——朗誦表演。從步驟上、難度上是層層遞進(jìn)的,幼兒行為積極,思維活躍,樂意參加創(chuàng)編活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng),幼兒在審美中模仿、在模仿中創(chuàng)造、在創(chuàng)造中提升,形成了自己的思想、建構(gòu)了自己的語言、創(chuàng)造了自己的文學(xué),最后也實(shí)現(xiàn)了語言教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo),提高了幼兒語言表達(dá)能力。
詩歌的仿編在生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上會(huì)顯得更加的真實(shí)。課后反思時(shí),我回想了仿編的環(huán)節(jié),如果在這一環(huán)節(jié)中我能強(qiáng)調(diào)一下運(yùn)用詩歌里面的句子讓幼兒來說,會(huì)更達(dá)到我所設(shè)立的目標(biāo),另外對于一個(gè)孩子說天上去找,如果這時(shí)把幼兒的思維引入房間,讓他去房間的各個(gè)地方去找,就樣會(huì)更生活化,接近孩子的生活。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇七
設(shè)計(jì)意圖《綱要》指出:“藝術(shù)是情感啟迪、情感交流、情感表達(dá)的良好手段,是對幼兒進(jìn)行情感教育的最佳手段?!倍敬位顒?dòng)建立在幼兒對半圓已經(jīng)有所感知的基礎(chǔ)上,讓幼兒從感受到發(fā)現(xiàn)再到創(chuàng)造性的表現(xiàn),幼兒喜歡畫貼近自己生活的東西,不喜歡拘泥于摹寫對象的真實(shí)形象,因此我設(shè)計(jì)了《半圓變魔術(shù)》為題的美術(shù)活動(dòng)。為充分調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,制作了這個(gè)多媒體課件,它把文字、圖像、語言、實(shí)物等各種媒體經(jīng)過處理,新穎生動(dòng)、感染力強(qiáng),容易激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,有利于幼兒加深對知識(shí)的理解、鞏固和記憶。課件不但可以解決教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn),還可以優(yōu)化教學(xué)過程。兒童的智慧就在他的手指尖上,發(fā)揮孩子們的聰明才智,動(dòng)腦、動(dòng)手去制作,創(chuàng)造出多姿多彩畫面。通過活動(dòng)可以培養(yǎng)孩子的觀察能力、想象能力、審美能力和創(chuàng)造思維能力。
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試對半圓大膽想象并進(jìn)行添畫活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、《半圓變魔術(shù)》課件。
2、圓形寶寶、手偶。
3、白紙和油畫棒。
活動(dòng)過程:
一、老師講述故事(出示圓形寶寶、手偶),引出活動(dòng)主題。
“大家好!我是圓形寶寶,小朋友們都很喜歡我,因?yàn)樗麄兛梢园盐易兂梢粋€(gè)紅紅的大蘋果、一個(gè)溫暖的太陽、一朵美麗的花兒……”可是有一天圓形寶寶不小心從樓梯上滾了下來,摔成了半圓寶寶,它心里非常難過。這時(shí),小熊跑過來,對半圓寶寶說:“我蓋了一棟房子,有墻,有窗,有門,就差一個(gè)半圓形的房頂了,你能幫助我嗎?”引導(dǎo)幼兒觀看課件,讓他們知道有了半圓形的幫助,小熊的房子終于蓋好了。
二、繼續(xù)播放課件,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)地逐一欣賞畫面。
1、教師引導(dǎo)幼兒半圓添畫的方法。
2、教師小結(jié):半圓可以變成許多的東西,如:碗、老鼠、蘑菇、魚、西瓜等等。
三、教師引導(dǎo)幼兒討論半圓添畫的方法。
四、幼兒自由繪畫,教師指導(dǎo)幼兒完成作品。
1、教師:小朋友們,你們喜歡什么半圓形的東西或者是半圓形的小動(dòng)物?請你們用半圓形來畫一畫,變成一幅漂亮的畫。
2、鼓勵(lì)幼兒自主表達(dá)自己的感受和添畫相關(guān)物。
五、展示幼兒作品,互相介紹。
延伸活動(dòng):
1、可以進(jìn)行半圓片片變變變的活動(dòng),豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
2、結(jié)合科學(xué)活動(dòng),了解半圓形、圓形。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇八
為了加強(qiáng)通道縣學(xué)校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學(xué)校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食[2012]16號《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[2012]135號《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學(xué)校開展了春秋兩季兩次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治。現(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:
一、基本情況。
我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學(xué)校及幼兒園115所。其中有學(xué)校食堂中學(xué)11所、中心小學(xué)19所、片小學(xué)4所、幼兒園20所,共有學(xué)校食堂54個(gè);46所學(xué)校、幼兒園已取得餐飲服務(wù)許可證。
二、指導(dǎo)思想。
要堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則,認(rèn)真總結(jié)開展工作經(jīng)驗(yàn),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實(shí)解決學(xué)校餐飲服務(wù)監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況。
兩次整治共出動(dòng)監(jiān)督員480人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛168臺(tái)次,共監(jiān)督檢查學(xué)校、幼兒園108所次。專項(xiàng)整治過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)校、幼兒園46所持有餐飲服務(wù)許可證;54所學(xué)校幼兒園都建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學(xué)校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證的占98%以上。
9月中旬學(xué)校幼兒園食堂餐具采樣40個(gè)樣品,委托通道縣疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)后合格率占100%。
四、檢查內(nèi)容。
食品安全管理制度的落實(shí)情況;餐飲服務(wù)許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺(tái)賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設(shè)備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
五、存在問題。
1、衛(wèi)生設(shè)施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);。
2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的“五防”設(shè)施及措施;。
4、采購的食品及源料未建立驗(yàn)收和進(jìn)貨臺(tái)賬,尚未得到有效規(guī)范;。
5、學(xué)生食堂無餐飲具消毒及保潔設(shè)施、設(shè)備,不能提供學(xué)生使用消毒餐飲具;。
6、無留樣設(shè)備,未能按規(guī)定留樣;。
六、建議。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂從業(yè)人員法制意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機(jī)制。
3、強(qiáng)化食品安全責(zé)任,將學(xué)校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應(yīng)加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學(xué)校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準(zhǔn)入制度的落實(shí)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇九
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的.食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十
食品安全宣傳周活動(dòng),強(qiáng)化食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),提高全體師生自我保護(hù)能力,營造良好校園和諧氛圍。
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
20xx年6月14日至6月27日。
1、6月14日至xx日:“食品安全周”啟動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、6月20日至24日大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊(duì)活動(dòng)開展一期進(jìn)行食品安全常識(shí)以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識(shí)講座,提高學(xué)生自我意識(shí)。
4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動(dòng)情況,上報(bào)區(qū)文教局。
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我校食品安全管理長效機(jī)制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十一
食品安全宣傳周活動(dòng)要以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅(jiān)持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,堅(jiān)持開拓創(chuàng)新,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅(jiān)持正面引導(dǎo)。堅(jiān)持日常教育與一日生活活動(dòng)相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,園所教育與家庭教育相結(jié)合,集體教學(xué)與個(gè)別教育相結(jié)合。增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
二、宣傳范圍。
全園教職員工、在園幼兒及家長。
三、宣傳主題。
四、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年6月11日至17日。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容。
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長的配合與支持。
4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。
5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。
六、主要宣傳形式。
本著“來自實(shí)際、來源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實(shí)際,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動(dòng)。
1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2.在宣傳活動(dòng)期間采取“公開信”、培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師幼、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
七、工作要求。
1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案,并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作?;顒?dòng)實(shí)施方案和活動(dòng)總結(jié)于6月25日前報(bào)市教育局安穩(wěn)辦。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十二
為了做好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí),我園幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:。
此次安全食品安全宣傳周活動(dòng)得到了我園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開全體教師會(huì)議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,組織后勤主任對全體教師以及食堂人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),并向家長們下發(fā)有關(guān)“注重食品安全”信件,從而引起教師與家長們對食品安全高度重視。
我園各班教師也根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)對幼兒開展了有關(guān)的安全教育活動(dòng)。各班也利用家園聯(lián)系向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
在今后的幼兒園安全工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮幼兒園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十三
7月17日上午(暫定),在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場活動(dòng)。國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志,有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,地方政府、新聞媒體、社會(huì)團(tuán)體等各界代表參會(huì)。(國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、廣電總局、國家網(wǎng)信辦、中國銀保監(jiān)會(huì)、國家糧食和儲(chǔ)備局、國家林草局、民航局、中國科協(xié)、中國鐵路總公司主辦,經(jīng)濟(jì)日報(bào)社支持,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國健康傳媒集團(tuán)承辦)。
二、第十屆中國食品安全論壇。
舉辦第十屆中國食品安全論壇系列活動(dòng)。圍繞深化監(jiān)管體制改革、推動(dòng)乳制品等重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、創(chuàng)新食品安全相關(guān)技術(shù)等問題,邀請社會(huì)各界代表研討交流、建言獻(xiàn)策。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心承辦)。
三、食品安全“進(jìn)萬家”
舉辦食品安全“進(jìn)萬家”活動(dòng)。深入社區(qū)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等食品消費(fèi)重點(diǎn)場所場景,集中開展貼近消費(fèi)、貼近生活的科普服務(wù),提升食品安全宣傳的針對性和時(shí)效性,推動(dòng)科學(xué)知識(shí)走進(jìn)百姓生活。(國務(wù)院食品安全辦、中國科協(xié)指導(dǎo),中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦)。
舉辦全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)。組織開展兒童青少年食品安全教育,舉辦兒童食品安全互動(dòng)體驗(yàn)營活動(dòng),開發(fā)教育課程及主題繪本,發(fā)放科普知識(shí)資源包,通過適合少年兒童的宣教方式,提升“帶動(dòng)家庭、影響社會(huì)”的良好效果。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國兒童少年基金會(huì)、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦)。
五、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)。
舉辦餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)。落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求,邀請餐飲服務(wù)行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者研討交流,解讀行業(yè)政策,介紹經(jīng)驗(yàn)做法,共商行業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略,宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街區(qū)、示范區(qū)域樣本,發(fā)揮典型示范作用,引領(lǐng)餐飲業(yè)健康發(fā)展。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國烹飪協(xié)會(huì)主辦)。
舉辦“無欺詐虛假宣傳,行業(yè)企業(yè)在行動(dòng)”行業(yè)組織公約發(fā)布活動(dòng)。組織20余家國家級食品行業(yè)組織共同發(fā)起食品行業(yè)組織公約,倡導(dǎo)食品行業(yè)自律規(guī)范發(fā)展,共同抵制食品保健食品欺詐和虛假宣傳違法違規(guī)行為,加強(qiáng)科普宣傳,提高消費(fèi)者認(rèn)知,凈化消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦)。
七、中小學(xué)校長食品安全研討班。
舉辦中小學(xué)校長食品安全研討班。依托權(quán)威專家團(tuán)隊(duì),邀請全國部分中小學(xué)校長參與食品安全理論知識(shí)和管理技能培訓(xùn),探討校園食品安全重點(diǎn)話題,提升校園食品安全管理能力和水平。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦)。
組織開展食品安全謠言治理行動(dòng)。系統(tǒng)梳理近年來較為典型的食品安全謠言,邀請監(jiān)管工作者、法律工作者、科普專家和媒體記者共同探討食品安全謠言生成機(jī)制、治理措施,共同倡導(dǎo)傳遞權(quán)威科學(xué)知識(shí),抵制謠言傳播,提升全民食品安全科學(xué)素質(zhì)和媒介素養(yǎng)。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國健康傳媒集團(tuán)主辦)。
九、“新食局”公開課。
舉辦“新食局”媒體傳播技能公開課。邀請食品安全領(lǐng)域基層監(jiān)管人員、主流媒體記者、科技專家參加,解讀近年來食品安全熱點(diǎn)話題和認(rèn)知誤區(qū),培訓(xùn)大數(shù)據(jù)挖掘和新聞可視化技能,提升食品安全新聞報(bào)道與科普宣傳的傳播效果。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),南方周末報(bào)社主辦)。
舉辦“中國食品安全30人論壇”媒體訓(xùn)練營。邀請重點(diǎn)媒體主創(chuàng)人員參與集中培訓(xùn),交流觀點(diǎn)認(rèn)識(shí),探討傳播規(guī)律,解析典型案例,提高參與食品安全新聞監(jiān)督的專業(yè)水平。組織參訓(xùn)記者同時(shí)參加宣傳周活動(dòng)報(bào)道。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦)。
十一、“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”交流會(huì)。
舉辦第三屆“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”論壇。圍繞食品行業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新發(fā)展,探討互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)食品安全治理所面臨的挑戰(zhàn)與解決措施,以及如何借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)提升監(jiān)管效能、推動(dòng)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),科信食品與營養(yǎng)信息交流中心主辦)。
十二、食品安全創(chuàng)意科普工作坊。
舉辦食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊。邀請食品安全科普專家、基層科普宣傳工作者等,通過課程分享、實(shí)戰(zhàn)演練等方式,共同研究食品安全科普傳播新規(guī)律新特點(diǎn),進(jìn)一步提升科普宣傳工作技能。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),清華大學(xué)國際傳播研究中心主辦)。
舉辦第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽。組織開展食品安全科普進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),圍繞食品安全社會(huì)熱點(diǎn)和百姓關(guān)切,廣泛收集和傳播優(yōu)秀科普作品,發(fā)現(xiàn)和培育科普創(chuàng)作力量。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦)。
十四、部委主題日。
(一)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(7月18日)。
召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新聞發(fā)布會(huì),就20xx上半年國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢、“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”工作進(jìn)展、質(zhì)量興農(nóng)萬里行活動(dòng)等內(nèi)容向媒體作介紹。
(二)海關(guān)總署(7月19日)。
1.開展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng),進(jìn)一步宣傳進(jìn)口食品安全監(jiān)管及口岸食品安全監(jiān)管工作,普及進(jìn)口食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者信任,引導(dǎo)安全理性消費(fèi)。
2.開展“食品安全口岸行”活動(dòng),針對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營方面的食品安全,在全國口岸開展宣傳活動(dòng)。
(三)中國科協(xié)(7月20日)。
2.邀請科普專家對日常生活保健食品的誤區(qū)進(jìn)行科普,并與現(xiàn)場觀眾互動(dòng)問答。
3.搭建科普教育基地展區(qū),組織相關(guān)科普教育基地進(jìn)行現(xiàn)場展示,播放科普視頻,發(fā)送科普資料。
4.針對食品安全謠言集中進(jìn)行解疑釋惑,通過科普動(dòng)畫、視頻、圖文等多種形式,在pc端和移動(dòng)端開展食品安全科普活動(dòng)。
(四)教育部(7月21日)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十四
我園根據(jù)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識(shí),開展了一系列活動(dòng),有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會(huì)議,學(xué)習(xí)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的'通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達(dá)娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十五
一、指導(dǎo)思想:
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。
二、具體工作:
(1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。
(2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。
(3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。
(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
(5)利用家長會(huì)、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
(6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計(jì)劃,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動(dòng)。
(7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十六
我園根據(jù)晉食安辦12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識(shí),開展了一系列活動(dòng),有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
立即召開安全會(huì)議,學(xué)習(xí)晉食安辦【2016】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2016年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達(dá)娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開展。
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4.利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十七
5月12日,是四川地震六周年紀(jì)念日。為了全面提高老師和小朋友們對自然災(zāi)害和突發(fā)事件的應(yīng)急、自救能力,進(jìn)一步增強(qiáng)防震意識(shí),地震發(fā)生時(shí),能快速、高效地將小朋友疏散到安全地帶,防止踩踏等事件的發(fā)生,我們舉行了以地震逃生疏散為內(nèi)容的應(yīng)急演習(xí)。
上午我利用安全教育活動(dòng),給幼兒上了一節(jié)《防震小能手》的活動(dòng)課,通過一組組地震的圖片,幼兒了解了地震的危害性,知道來地震時(shí)的預(yù)兆有哪些,并通過觀看地震視頻知道如何逃生,如地震來了,幼兒迅速蹲下躲在課桌底下,用手護(hù)住自己的頭部,緊閉雙眼,“抱頭”、“閉眼”、“蹲下”。下午2點(diǎn)40分,只聽園長的一聲令下,演習(xí)開始了。正在活動(dòng)室里吃完間餐的孩子們在老師的引導(dǎo)下,老師們與孩子們沿著墻壁按照班級逃生路線,快速、有序的從各班級撤離到戶外空曠的安全區(qū)域,整個(gè)活動(dòng)又快又有序,沒有出現(xiàn)意外情況。
本次演習(xí)過程緊張而有序,通過本次演習(xí),老師和小朋友們都掌握了正確的逃生要領(lǐng),增長了防震知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了防震意識(shí),同時(shí)也提高了老師和孩子們的自護(hù)自救能力。在演習(xí)中,各班教師沉著鎮(zhèn)靜,堅(jiān)守職責(zé),孩子們臨危不懼,乖巧聽話,使這次的防震演習(xí)取得了良好的效果。
反思這次活動(dòng)的成功,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn):
(1)演習(xí)前宣傳到位:為確保此次活動(dòng)開展順利,我們老師利用安全教育活動(dòng)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)防震知識(shí),為這次演習(xí)打好一定的基礎(chǔ)。
(2)演練方案切實(shí)可行:這次的演習(xí)活動(dòng),無論是在演習(xí)路線,時(shí)間,各成員的`崗位安排上,都做了具體要求,各班教師聽從指揮,一前一后保護(hù)幼兒安全,組織幼兒做到不擁擠、不驚慌,立即快速撤退的原則。
(3)演練時(shí)組織有序:師幼到達(dá)安全地點(diǎn)后,能及時(shí)地清點(diǎn)孩子人數(shù),準(zhǔn)確無誤的向總指揮報(bào)告本班情況,確保孩子的安全。使這次的活動(dòng)圓滿的結(jié)束。
孩子們喜歡上安全教育課,他們渴望自己被保護(hù),我們是幼兒的護(hù)花使者,更應(yīng)該保護(hù)他們不受傷害!看到孩子們露出燦爛的笑容,讓我意識(shí)到到安全、健康的重要性!
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十八
活動(dòng)現(xiàn)場,城塔社區(qū)懸掛了食品安全宣傳標(biāo)語,同時(shí)向過往群眾發(fā)放街辦印制的食品安全宣傳資料,發(fā)放過程中社區(qū)工作人員向群眾講解人食品安全相關(guān)的法律法規(guī)及宣傳食品安全的重要意義。過往群眾認(rèn)聽取,遇不解的地方及時(shí)向社區(qū)工作人員詢問,工作人員都耐心地一一作答,在場群眾深感滿意。紛紛表示,將大力配合政府開展食品安全的工作?;顒?dòng)中,社區(qū)共發(fā)放食品安全資料共500余份。
此次活動(dòng)的開展,目的是為大力宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,提高群眾食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力,切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),使依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營成為自覺行動(dòng),努力為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理、提升食品安全保障水平營造良好的社會(huì)氛圍。
東升街道城塔社區(qū)居民委員會(huì)。
20xx年x月xx日。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇一
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好食品安全宣傳周活動(dòng),按照宣州區(qū)教體局統(tǒng)一安排和部署,20xx年6月10日至6月21日我園開展“尚德守法,提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:
一、總體要求:
向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)主題:
“尚德守法提升食品安全治理能力”
三、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容:
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體。
課件。
開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3.利用周一國旗下講話,向幼兒宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,讓幼兒懂得遠(yuǎn)離“三無”食品。
4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。
5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。
6、對食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次拉網(wǎng)式排查,并在班級、食堂內(nèi)貼上相關(guān)溫馨提示,共同營造良好的食品安全氛圍。
四、工作要求:
1.全園教職工要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結(jié)合開展的“平安校園”、“省級衛(wèi)生城市”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索幼兒園食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安校園”、“省級衛(wèi)生城市”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?BR> 活動(dòng)總結(jié)。
于6月20日前報(bào)區(qū)教體局體衛(wèi)科。
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動(dòng)安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí)。
2.對我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。
為了加強(qiáng)對此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:
組長:鄭紅。
副組長:張秀平萬國珍。
組員:姚婷楊仕成陳輝云陳文宏馬和凡各班主任。
聯(lián)絡(luò)員:張秀平。
一、指導(dǎo)思想:深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。
二、具體工作:
(1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。
(2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。
(3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。
(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
(5)利用家長會(huì)、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
(6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和。
年度工作計(jì)劃。
(7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇二
從此次活動(dòng)中可以發(fā)現(xiàn):情感交流有利于進(jìn)一步豐富孩子們的生活經(jīng)驗(yàn),音樂又能給人快樂和一種美的享受。讓孩子們在優(yōu)美、富有節(jié)奏的《歌聲與微笑》的音樂聲中互送微笑,體現(xiàn)了“情感與音樂”的交融,使活動(dòng)在輕松、愉快、溫馨、和諧的氛圍中進(jìn)行,給人一種意猶未盡的感覺,讓孩子們從內(nèi)心深處感受到了微笑的美好和所蘊(yùn)涵的力量。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇三
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動(dòng)。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動(dòng)中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學(xué)校短信平臺(tái)向家長宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)家長食品安全意識(shí)。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),讓教師們在豐富食品安全知識(shí)的同時(shí)提高自我防護(hù)能力。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇四
為深入貫徹落實(shí)《萊州市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,弘揚(yáng)和培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀,扎實(shí)推進(jìn)食品安全宣傳,積極開展食品安全周相關(guān)活動(dòng),根據(jù)上級文件要求,萊州市三山島街道中心幼兒園開展了食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
活動(dòng)中,圍繞主題,結(jié)合幼兒園實(shí)際,選擇貼近教職工生活的活動(dòng),充分利用各種宣傳手段,以家教宣傳欄、印發(fā)宣傳材料、召開家長座談會(huì)、現(xiàn)場講解、家長答卷、上安全主題課等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
各班開展“守護(hù)舌尖安全”系列安全教育活動(dòng),向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。舉辦幼兒園食堂開放日活動(dòng)?!吨改稀分袑⒈Wo(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位,飲食衛(wèi)生和安全對于幼兒的成長起著至關(guān)重要的作用。
為了增進(jìn)家長對幼兒園食堂工作和幼兒飲食情況的了解,增強(qiáng)幼兒園食堂工作的透明度,進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量,幼兒園開展了“食堂開放日”活動(dòng),讓家長與我們共同嚴(yán)把入口關(guān),為幼兒健康成長加油助力。我們組織各班家長從食堂衛(wèi)生、伙食制作、食堂設(shè)施、餐具保潔、伙食留樣、大宗食品采購等六個(gè)方面進(jìn)行了參觀,并讓家長品嘗了當(dāng)日飯菜,家長們連聲稱贊。
本次活動(dòng),幼兒園全員參與,成立專門工作小組,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的`道理,杜絕傳染病的發(fā)生?;顒?dòng)的開展,教師們增加了食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí),家長了解了更多正確的飲食觀念和食品安全觀念,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長!
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇五
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí),提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展2015年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想。
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題。
尚德守法全面提升食品安全法制化水平。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動(dòng)安排。
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí)。
2.對我園食堂,特別是儲(chǔ)藏室的`食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會(huì)議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識(shí),
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇六
《夢來過了》這首兒童詩歌短小精悍,富有節(jié)奏和韻律,朗誦起來瑯瑯上口,賦予了音韻之美。符合我們班幼兒具體形象的思維和感性的、富有幻想的特點(diǎn)。根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況,我對原教材進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和修改。如:原教材中是直接出示圖片----小草、小花、白云等,說:“今天都有誰來咱們班做客啦!”而為了給幼兒營造一個(gè)寬松的語言氛圍,讓孩子們愿意說。我改為談話導(dǎo)入活動(dòng),因?yàn)楹⒆觽兌加凶鰤舻慕?jīng)歷,對做夢有一些生活經(jīng)驗(yàn),說一說自己做的夢,聽一聽別人做的夢是一件很有趣的事情,這樣一下子孩子們就進(jìn)入一個(gè)輕松、有趣的話題當(dāng)中,使師生關(guān)系更融洽,就像聊天一樣,活動(dòng)氣氛也活躍起來,活動(dòng)開展的相當(dāng)順利。
由于詩歌內(nèi)容比較簡單,學(xué)念詩歌的環(huán)節(jié)很快就結(jié)束了,我將仿編詩歌作為了活動(dòng)的重點(diǎn),用“詩歌里的小朋友到枕頭里、被窩中找夢,小朋友可以到哪里去找夢?”這一問題來啟發(fā)幼兒想象。孩子們的語言十分精彩:“在大箱子里嗎?我看看——沒有”,“在媽媽的包里嗎?我翻翻——沒有”,“在鞋子里嗎?我看看——沒有”,“在草叢里嗎?我找找——沒有”……從這些言語中我們可以發(fā)現(xiàn),在句子的結(jié)構(gòu)上,幼兒采用了詩歌中設(shè)問的修辭方式:自問自答,但這并不是單純的模仿,“翻翻”、“找找”、“看看”,幼兒在語言的模仿中融入了自己的想象與生活。
在整個(gè)教學(xué)過程中我的思路是比較清晰的,從傾聽、欣賞——準(zhǔn)確記憶——學(xué)習(xí)朗誦——脫離圖譜——自由創(chuàng)編——朗誦表演。從步驟上、難度上是層層遞進(jìn)的,幼兒行為積極,思維活躍,樂意參加創(chuàng)編活動(dòng)。整個(gè)活動(dòng),幼兒在審美中模仿、在模仿中創(chuàng)造、在創(chuàng)造中提升,形成了自己的思想、建構(gòu)了自己的語言、創(chuàng)造了自己的文學(xué),最后也實(shí)現(xiàn)了語言教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo),提高了幼兒語言表達(dá)能力。
詩歌的仿編在生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上會(huì)顯得更加的真實(shí)。課后反思時(shí),我回想了仿編的環(huán)節(jié),如果在這一環(huán)節(jié)中我能強(qiáng)調(diào)一下運(yùn)用詩歌里面的句子讓幼兒來說,會(huì)更達(dá)到我所設(shè)立的目標(biāo),另外對于一個(gè)孩子說天上去找,如果這時(shí)把幼兒的思維引入房間,讓他去房間的各個(gè)地方去找,就樣會(huì)更生活化,接近孩子的生活。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇七
設(shè)計(jì)意圖《綱要》指出:“藝術(shù)是情感啟迪、情感交流、情感表達(dá)的良好手段,是對幼兒進(jìn)行情感教育的最佳手段?!倍敬位顒?dòng)建立在幼兒對半圓已經(jīng)有所感知的基礎(chǔ)上,讓幼兒從感受到發(fā)現(xiàn)再到創(chuàng)造性的表現(xiàn),幼兒喜歡畫貼近自己生活的東西,不喜歡拘泥于摹寫對象的真實(shí)形象,因此我設(shè)計(jì)了《半圓變魔術(shù)》為題的美術(shù)活動(dòng)。為充分調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,制作了這個(gè)多媒體課件,它把文字、圖像、語言、實(shí)物等各種媒體經(jīng)過處理,新穎生動(dòng)、感染力強(qiáng),容易激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,有利于幼兒加深對知識(shí)的理解、鞏固和記憶。課件不但可以解決教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn),還可以優(yōu)化教學(xué)過程。兒童的智慧就在他的手指尖上,發(fā)揮孩子們的聰明才智,動(dòng)腦、動(dòng)手去制作,創(chuàng)造出多姿多彩畫面。通過活動(dòng)可以培養(yǎng)孩子的觀察能力、想象能力、審美能力和創(chuàng)造思維能力。
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試對半圓大膽想象并進(jìn)行添畫活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、《半圓變魔術(shù)》課件。
2、圓形寶寶、手偶。
3、白紙和油畫棒。
活動(dòng)過程:
一、老師講述故事(出示圓形寶寶、手偶),引出活動(dòng)主題。
“大家好!我是圓形寶寶,小朋友們都很喜歡我,因?yàn)樗麄兛梢园盐易兂梢粋€(gè)紅紅的大蘋果、一個(gè)溫暖的太陽、一朵美麗的花兒……”可是有一天圓形寶寶不小心從樓梯上滾了下來,摔成了半圓寶寶,它心里非常難過。這時(shí),小熊跑過來,對半圓寶寶說:“我蓋了一棟房子,有墻,有窗,有門,就差一個(gè)半圓形的房頂了,你能幫助我嗎?”引導(dǎo)幼兒觀看課件,讓他們知道有了半圓形的幫助,小熊的房子終于蓋好了。
二、繼續(xù)播放課件,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)地逐一欣賞畫面。
1、教師引導(dǎo)幼兒半圓添畫的方法。
2、教師小結(jié):半圓可以變成許多的東西,如:碗、老鼠、蘑菇、魚、西瓜等等。
三、教師引導(dǎo)幼兒討論半圓添畫的方法。
四、幼兒自由繪畫,教師指導(dǎo)幼兒完成作品。
1、教師:小朋友們,你們喜歡什么半圓形的東西或者是半圓形的小動(dòng)物?請你們用半圓形來畫一畫,變成一幅漂亮的畫。
2、鼓勵(lì)幼兒自主表達(dá)自己的感受和添畫相關(guān)物。
五、展示幼兒作品,互相介紹。
延伸活動(dòng):
1、可以進(jìn)行半圓片片變變變的活動(dòng),豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
2、結(jié)合科學(xué)活動(dòng),了解半圓形、圓形。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇八
為了加強(qiáng)通道縣學(xué)校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作,消除學(xué)校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據(jù)食藥監(jiān)辦食[2012]16號《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[2012]135號《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學(xué)校開展了春秋兩季兩次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治。現(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下:
一、基本情況。
我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學(xué)校及幼兒園115所。其中有學(xué)校食堂中學(xué)11所、中心小學(xué)19所、片小學(xué)4所、幼兒園20所,共有學(xué)校食堂54個(gè);46所學(xué)校、幼兒園已取得餐飲服務(wù)許可證。
二、指導(dǎo)思想。
要堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則,認(rèn)真總結(jié)開展工作經(jīng)驗(yàn),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作,依法整頓,切實(shí)解決學(xué)校餐飲服務(wù)監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況。
兩次整治共出動(dòng)監(jiān)督員480人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛168臺(tái)次,共監(jiān)督檢查學(xué)校、幼兒園108所次。專項(xiàng)整治過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)校、幼兒園46所持有餐飲服務(wù)許可證;54所學(xué)校幼兒園都建立健全各項(xiàng)食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學(xué)校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和的占100%;從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證的占98%以上。
9月中旬學(xué)校幼兒園食堂餐具采樣40個(gè)樣品,委托通道縣疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)后合格率占100%。
四、檢查內(nèi)容。
食品安全管理制度的落實(shí)情況;餐飲服務(wù)許可情況;從業(yè)人員健康管理;環(huán)境衛(wèi)生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺(tái)賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設(shè)備的使用;非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
五、存在問題。
1、衛(wèi)生設(shè)施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū);。
2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔,無足夠的“五防”設(shè)施及措施;。
4、采購的食品及源料未建立驗(yàn)收和進(jìn)貨臺(tái)賬,尚未得到有效規(guī)范;。
5、學(xué)生食堂無餐飲具消毒及保潔設(shè)施、設(shè)備,不能提供學(xué)生使用消毒餐飲具;。
6、無留樣設(shè)備,未能按規(guī)定留樣;。
六、建議。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂從業(yè)人員法制意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機(jī)制。
3、強(qiáng)化食品安全責(zé)任,將學(xué)校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應(yīng)加大對食堂的投入,努改善食堂衛(wèi)生條件,檢查督促學(xué)校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準(zhǔn)入制度的落實(shí)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇九
指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的.食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十
食品安全宣傳周活動(dòng),強(qiáng)化食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),提高全體師生自我保護(hù)能力,營造良好校園和諧氛圍。
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
20xx年6月14日至6月27日。
1、6月14日至xx日:“食品安全周”啟動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、6月20日至24日大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊(duì)活動(dòng)開展一期進(jìn)行食品安全常識(shí)以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識(shí)講座,提高學(xué)生自我意識(shí)。
4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動(dòng)情況,上報(bào)區(qū)文教局。
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我校食品安全管理長效機(jī)制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十一
食品安全宣傳周活動(dòng)要以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅(jiān)持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,堅(jiān)持開拓創(chuàng)新,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅(jiān)持正面引導(dǎo)。堅(jiān)持日常教育與一日生活活動(dòng)相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,園所教育與家庭教育相結(jié)合,集體教學(xué)與個(gè)別教育相結(jié)合。增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
二、宣傳范圍。
全園教職員工、在園幼兒及家長。
三、宣傳主題。
四、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年6月11日至17日。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容。
1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長的配合與支持。
4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識(shí)。
5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。
六、主要宣傳形式。
本著“來自實(shí)際、來源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實(shí)際,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動(dòng)。
1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2.在宣傳活動(dòng)期間采取“公開信”、培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,組織師幼、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
七、工作要求。
1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。
2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,立足實(shí)際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制,推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案,并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作?;顒?dòng)實(shí)施方案和活動(dòng)總結(jié)于6月25日前報(bào)市教育局安穩(wěn)辦。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十二
為了做好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí),我園幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:。
此次安全食品安全宣傳周活動(dòng)得到了我園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開全體教師會(huì)議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,組織后勤主任對全體教師以及食堂人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),并向家長們下發(fā)有關(guān)“注重食品安全”信件,從而引起教師與家長們對食品安全高度重視。
我園各班教師也根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)對幼兒開展了有關(guān)的安全教育活動(dòng)。各班也利用家園聯(lián)系向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
在今后的幼兒園安全工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮幼兒園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十三
7月17日上午(暫定),在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場活動(dòng)。國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志,有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,地方政府、新聞媒體、社會(huì)團(tuán)體等各界代表參會(huì)。(國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、廣電總局、國家網(wǎng)信辦、中國銀保監(jiān)會(huì)、國家糧食和儲(chǔ)備局、國家林草局、民航局、中國科協(xié)、中國鐵路總公司主辦,經(jīng)濟(jì)日報(bào)社支持,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國健康傳媒集團(tuán)承辦)。
二、第十屆中國食品安全論壇。
舉辦第十屆中國食品安全論壇系列活動(dòng)。圍繞深化監(jiān)管體制改革、推動(dòng)乳制品等重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、創(chuàng)新食品安全相關(guān)技術(shù)等問題,邀請社會(huì)各界代表研討交流、建言獻(xiàn)策。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心承辦)。
三、食品安全“進(jìn)萬家”
舉辦食品安全“進(jìn)萬家”活動(dòng)。深入社區(qū)平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)等食品消費(fèi)重點(diǎn)場所場景,集中開展貼近消費(fèi)、貼近生活的科普服務(wù),提升食品安全宣傳的針對性和時(shí)效性,推動(dòng)科學(xué)知識(shí)走進(jìn)百姓生活。(國務(wù)院食品安全辦、中國科協(xié)指導(dǎo),中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦)。
舉辦全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)。組織開展兒童青少年食品安全教育,舉辦兒童食品安全互動(dòng)體驗(yàn)營活動(dòng),開發(fā)教育課程及主題繪本,發(fā)放科普知識(shí)資源包,通過適合少年兒童的宣教方式,提升“帶動(dòng)家庭、影響社會(huì)”的良好效果。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國兒童少年基金會(huì)、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦)。
五、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)。
舉辦餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)。落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求,邀請餐飲服務(wù)行業(yè)企業(yè)代表、專家學(xué)者研討交流,解讀行業(yè)政策,介紹經(jīng)驗(yàn)做法,共商行業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略,宣傳展示餐飲業(yè)示范企業(yè)、示范街區(qū)、示范區(qū)域樣本,發(fā)揮典型示范作用,引領(lǐng)餐飲業(yè)健康發(fā)展。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國烹飪協(xié)會(huì)主辦)。
舉辦“無欺詐虛假宣傳,行業(yè)企業(yè)在行動(dòng)”行業(yè)組織公約發(fā)布活動(dòng)。組織20余家國家級食品行業(yè)組織共同發(fā)起食品行業(yè)組織公約,倡導(dǎo)食品行業(yè)自律規(guī)范發(fā)展,共同抵制食品保健食品欺詐和虛假宣傳違法違規(guī)行為,加強(qiáng)科普宣傳,提高消費(fèi)者認(rèn)知,凈化消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)主辦)。
七、中小學(xué)校長食品安全研討班。
舉辦中小學(xué)校長食品安全研討班。依托權(quán)威專家團(tuán)隊(duì),邀請全國部分中小學(xué)校長參與食品安全理論知識(shí)和管理技能培訓(xùn),探討校園食品安全重點(diǎn)話題,提升校園食品安全管理能力和水平。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦)。
組織開展食品安全謠言治理行動(dòng)。系統(tǒng)梳理近年來較為典型的食品安全謠言,邀請監(jiān)管工作者、法律工作者、科普專家和媒體記者共同探討食品安全謠言生成機(jī)制、治理措施,共同倡導(dǎo)傳遞權(quán)威科學(xué)知識(shí),抵制謠言傳播,提升全民食品安全科學(xué)素質(zhì)和媒介素養(yǎng)。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國健康傳媒集團(tuán)主辦)。
九、“新食局”公開課。
舉辦“新食局”媒體傳播技能公開課。邀請食品安全領(lǐng)域基層監(jiān)管人員、主流媒體記者、科技專家參加,解讀近年來食品安全熱點(diǎn)話題和認(rèn)知誤區(qū),培訓(xùn)大數(shù)據(jù)挖掘和新聞可視化技能,提升食品安全新聞報(bào)道與科普宣傳的傳播效果。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),南方周末報(bào)社主辦)。
舉辦“中國食品安全30人論壇”媒體訓(xùn)練營。邀請重點(diǎn)媒體主創(chuàng)人員參與集中培訓(xùn),交流觀點(diǎn)認(rèn)識(shí),探討傳播規(guī)律,解析典型案例,提高參與食品安全新聞監(jiān)督的專業(yè)水平。組織參訓(xùn)記者同時(shí)參加宣傳周活動(dòng)報(bào)道。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),經(jīng)濟(jì)日報(bào)社主辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦)。
十一、“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”交流會(huì)。
舉辦第三屆“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”論壇。圍繞食品行業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新發(fā)展,探討互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)食品安全治理所面臨的挑戰(zhàn)與解決措施,以及如何借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)提升監(jiān)管效能、推動(dòng)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),科信食品與營養(yǎng)信息交流中心主辦)。
十二、食品安全創(chuàng)意科普工作坊。
舉辦食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊。邀請食品安全科普專家、基層科普宣傳工作者等,通過課程分享、實(shí)戰(zhàn)演練等方式,共同研究食品安全科普傳播新規(guī)律新特點(diǎn),進(jìn)一步提升科普宣傳工作技能。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),清華大學(xué)國際傳播研究中心主辦)。
舉辦第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽。組織開展食品安全科普進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),圍繞食品安全社會(huì)熱點(diǎn)和百姓關(guān)切,廣泛收集和傳播優(yōu)秀科普作品,發(fā)現(xiàn)和培育科普創(chuàng)作力量。(國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦)。
十四、部委主題日。
(一)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(7月18日)。
召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新聞發(fā)布會(huì),就20xx上半年國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢、“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”工作進(jìn)展、質(zhì)量興農(nóng)萬里行活動(dòng)等內(nèi)容向媒體作介紹。
(二)海關(guān)總署(7月19日)。
1.開展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng),進(jìn)一步宣傳進(jìn)口食品安全監(jiān)管及口岸食品安全監(jiān)管工作,普及進(jìn)口食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者信任,引導(dǎo)安全理性消費(fèi)。
2.開展“食品安全口岸行”活動(dòng),針對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營方面的食品安全,在全國口岸開展宣傳活動(dòng)。
(三)中國科協(xié)(7月20日)。
2.邀請科普專家對日常生活保健食品的誤區(qū)進(jìn)行科普,并與現(xiàn)場觀眾互動(dòng)問答。
3.搭建科普教育基地展區(qū),組織相關(guān)科普教育基地進(jìn)行現(xiàn)場展示,播放科普視頻,發(fā)送科普資料。
4.針對食品安全謠言集中進(jìn)行解疑釋惑,通過科普動(dòng)畫、視頻、圖文等多種形式,在pc端和移動(dòng)端開展食品安全科普活動(dòng)。
(四)教育部(7月21日)。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十四
我園根據(jù)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識(shí),開展了一系列活動(dòng),有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
立即召開安全會(huì)議,學(xué)習(xí)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的'通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達(dá)娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十五
一、指導(dǎo)思想:
深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。
二、具體工作:
(1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。
(2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。
(3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。
(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
(5)利用家長會(huì)、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
(6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計(jì)劃,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動(dòng)。
(7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十六
我園根據(jù)晉食安辦12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識(shí),開展了一系列活動(dòng),有效防范食品安全事故的發(fā)生,為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
立即召開安全會(huì)議,學(xué)習(xí)晉食安辦【2016】12號《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2016年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長任組長,蘇達(dá)娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開展。
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4.利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十七
5月12日,是四川地震六周年紀(jì)念日。為了全面提高老師和小朋友們對自然災(zāi)害和突發(fā)事件的應(yīng)急、自救能力,進(jìn)一步增強(qiáng)防震意識(shí),地震發(fā)生時(shí),能快速、高效地將小朋友疏散到安全地帶,防止踩踏等事件的發(fā)生,我們舉行了以地震逃生疏散為內(nèi)容的應(yīng)急演習(xí)。
上午我利用安全教育活動(dòng),給幼兒上了一節(jié)《防震小能手》的活動(dòng)課,通過一組組地震的圖片,幼兒了解了地震的危害性,知道來地震時(shí)的預(yù)兆有哪些,并通過觀看地震視頻知道如何逃生,如地震來了,幼兒迅速蹲下躲在課桌底下,用手護(hù)住自己的頭部,緊閉雙眼,“抱頭”、“閉眼”、“蹲下”。下午2點(diǎn)40分,只聽園長的一聲令下,演習(xí)開始了。正在活動(dòng)室里吃完間餐的孩子們在老師的引導(dǎo)下,老師們與孩子們沿著墻壁按照班級逃生路線,快速、有序的從各班級撤離到戶外空曠的安全區(qū)域,整個(gè)活動(dòng)又快又有序,沒有出現(xiàn)意外情況。
本次演習(xí)過程緊張而有序,通過本次演習(xí),老師和小朋友們都掌握了正確的逃生要領(lǐng),增長了防震知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了防震意識(shí),同時(shí)也提高了老師和孩子們的自護(hù)自救能力。在演習(xí)中,各班教師沉著鎮(zhèn)靜,堅(jiān)守職責(zé),孩子們臨危不懼,乖巧聽話,使這次的防震演習(xí)取得了良好的效果。
反思這次活動(dòng)的成功,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn):
(1)演習(xí)前宣傳到位:為確保此次活動(dòng)開展順利,我們老師利用安全教育活動(dòng)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)防震知識(shí),為這次演習(xí)打好一定的基礎(chǔ)。
(2)演練方案切實(shí)可行:這次的演習(xí)活動(dòng),無論是在演習(xí)路線,時(shí)間,各成員的`崗位安排上,都做了具體要求,各班教師聽從指揮,一前一后保護(hù)幼兒安全,組織幼兒做到不擁擠、不驚慌,立即快速撤退的原則。
(3)演練時(shí)組織有序:師幼到達(dá)安全地點(diǎn)后,能及時(shí)地清點(diǎn)孩子人數(shù),準(zhǔn)確無誤的向總指揮報(bào)告本班情況,確保孩子的安全。使這次的活動(dòng)圓滿的結(jié)束。
孩子們喜歡上安全教育課,他們渴望自己被保護(hù),我們是幼兒的護(hù)花使者,更應(yīng)該保護(hù)他們不受傷害!看到孩子們露出燦爛的笑容,讓我意識(shí)到到安全、健康的重要性!
幼兒園食品安全周活動(dòng)教案及反思篇十八
活動(dòng)現(xiàn)場,城塔社區(qū)懸掛了食品安全宣傳標(biāo)語,同時(shí)向過往群眾發(fā)放街辦印制的食品安全宣傳資料,發(fā)放過程中社區(qū)工作人員向群眾講解人食品安全相關(guān)的法律法規(guī)及宣傳食品安全的重要意義。過往群眾認(rèn)聽取,遇不解的地方及時(shí)向社區(qū)工作人員詢問,工作人員都耐心地一一作答,在場群眾深感滿意。紛紛表示,將大力配合政府開展食品安全的工作?;顒?dòng)中,社區(qū)共發(fā)放食品安全資料共500余份。
此次活動(dòng)的開展,目的是為大力宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,提高群眾食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的能力,切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),使依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營成為自覺行動(dòng),努力為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理、提升食品安全保障水平營造良好的社會(huì)氛圍。
東升街道城塔社區(qū)居民委員會(huì)。
20xx年x月xx日。