總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,避免失誤。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫(xiě)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
最新食品安全工作總結(jié)篇一
具體總結(jié)如下:
一、我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),全體行政和班主任為組員的“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”領(lǐng)導(dǎo)小組。
通過(guò)精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全”宣傳教育活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在“食品安全知識(shí)”宣傳教育活動(dòng)期間,我們我校做到了“五個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全健康教育為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的班級(jí)黑板報(bào)。
三、活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)、教學(xué)樓等區(qū)域懸掛橫幅,宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、食品安全主題班會(huì)、宣傳欄向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、我校制定了食品安全事故應(yīng)急處理工作預(yù)案,我校設(shè)立重大事故應(yīng)急救援指揮部:指揮部辦公室設(shè)在校長(zhǎng)室。發(fā)生重大事故時(shí),知情人要在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室報(bào)告,我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室要立即向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告,由我校重大事故應(yīng)急救援指揮部決定啟動(dòng)中心應(yīng)急救援預(yù)案,并向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。匯報(bào)的內(nèi)容包括:事故時(shí)間、事故地點(diǎn)、事故性質(zhì)、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、事故原因、人員傷亡情況、事故發(fā)展趨勢(shì)等。發(fā)生重大事故后,我校要立即啟動(dòng)本單位的應(yīng)急救援預(yù)案,立即組織救援,并在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告。我校重大事故應(yīng)急救援指揮部根據(jù)事程度,決定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,指揮調(diào)動(dòng)相關(guān)機(jī)構(gòu)實(shí)施搶救。
六、我校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好我校二次供水的水池、各處室飲水機(jī)和各班級(jí)飲水機(jī)要注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。二是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
七、對(duì)我校校門(mén)口的小攤點(diǎn),聯(lián)合城管局行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣大學(xué)生少吃零食,不吃“三無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
通過(guò)“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
最新食品安全工作總結(jié)篇二
全年以來(lái),在縣委政府、縣食安辦等部門(mén)的指導(dǎo)和要求下,產(chǎn)業(yè)園高度重視園區(qū)內(nèi)食品安全工作,認(rèn)真履行屬地監(jiān)管職責(zé),督促企業(yè)、學(xué)校、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,扎實(shí)開(kāi)展食品安全相關(guān)工作。除了日常檢查外,在特殊情況下,園區(qū)管委會(huì)與縣相關(guān)執(zhí)法部門(mén)緊密協(xié)調(diào)合作,在市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局的指導(dǎo)下,邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,確保園區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。壽蜀產(chǎn)業(yè)園20__年食品安全工作自評(píng)得分100分?,F(xiàn)匯報(bào)如下:
一、主要工作:
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)對(duì)于食品安全的相關(guān)要求和指示精神,壽蜀產(chǎn)業(yè)園高度重視,始終將食品安全工作作為日常重點(diǎn)工作來(lái)抓。為確保園區(qū)食品安全相關(guān)工作的有序開(kāi)展,壽蜀產(chǎn)業(yè)園成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在社會(huì)事業(yè)局,負(fù)責(zé)日常工作。
2.加大宣傳力度,提高安全意識(shí)。為確保各階段食品安全工作的有序開(kāi)展,根據(jù)上級(jí)部門(mén)食品安全有關(guān)文件要求,園區(qū)將食品安全宣傳工作貫穿于整個(gè)食品安全監(jiān)管工程中,利用宣傳欄、例會(huì)、專(zhuān)題會(huì)議、懸掛橫幅、室外顯示屏等形式,開(kāi)展各種形式的食品安全宣傳教育工作,大力營(yíng)造企業(yè)人員、師生員工、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,關(guān)注食品安全、重視食品安全的良好氛圍。
3.深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)。為了確?!笆称钒踩麄髦堋被顒?dòng)落到實(shí)處,園區(qū)管委會(huì)邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,并安排園區(qū)安監(jiān)局、社會(huì)事業(yè)局、園區(qū)城管等部門(mén)成立聯(lián)合檢查組,深入到企業(yè)、商鋪、學(xué)校等場(chǎng)所,對(duì)食品衛(wèi)生安全開(kāi)展安全大檢查,對(duì)商業(yè)門(mén)店、住宅小區(qū)、企業(yè)單位、學(xué)校進(jìn)行全覆蓋宣傳大走訪(fǎng)。通過(guò)檢查宣傳,提高了公眾的食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí),營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍,減少了各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生,確保了園區(qū)食品安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
4.深入開(kāi)展“食品安全五大問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治”行動(dòng)。結(jié)合園區(qū)實(shí)際,制定了《壽蜀產(chǎn)業(yè)園食品安全五大問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的原料來(lái)源、食品生產(chǎn)、食品作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、食品流通以及過(guò)期食品處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理,要求各企業(yè)、學(xué)校、餐館、小吃店要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,完善管理,切實(shí)提高企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí),強(qiáng)化食品安全源頭質(zhì)量監(jiān)督把控措施,確保了食品各環(huán)節(jié)的絕對(duì)安全。
5.持續(xù)強(qiáng)化重要節(jié)日、重大活動(dòng)期間的安全監(jiān)管工作。在重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)檢查食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保障條件及各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,提高安全生產(chǎn)意識(shí)做到責(zé)任、措施、管理“三落實(shí)”。結(jié)合“兩節(jié)”前安全大檢查工作要求,聘請(qǐng)第三方安全專(zhuān)家對(duì)園區(qū)內(nèi)餐館、超市、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)有19家單位存在不同形式的安全隱患,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了拍照留樣,填報(bào)安全隱患登記表,面對(duì)面向商戶(hù)說(shuō)明利害關(guān)系,明確整改意見(jiàn),要求限期整改。有效防范和遏制了食品領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。
6.加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報(bào)送工作。要求所有涉及食品安全企業(yè)、經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校,充分認(rèn)識(shí)突發(fā)事件信息報(bào)告的極端重要性,出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件,要第一時(shí)間上報(bào)園區(qū)和其他部門(mén),積極配合做好處理工作,減少損失和人員傷害。
二、下一步工作計(jì)劃:
產(chǎn)業(yè)園將根據(jù)縣食安辦工作要求,結(jié)合園區(qū)全年食品安全工作開(kāi)展情況以及存在的問(wèn)題,主要做好以下工作:
1.服務(wù)企業(yè),同市場(chǎng)監(jiān)管局一起,指導(dǎo)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)健康發(fā)展,指導(dǎo)各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)范操作。
2.督促各類(lèi)食品安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)責(zé)任單位,多措并舉開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),提高食品安全意識(shí)。
3.聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局等執(zhí)法部門(mén)增加檢查頻次,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)章制度。
最新食品安全工作總結(jié)篇三
____年,根據(jù)《__縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會(huì)議精神,牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開(kāi)展情況
1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。
2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長(zhǎng)為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。
3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶(hù)副食店,確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架。
二、存在的問(wèn)題
我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開(kāi)展不平衡。
2、各監(jiān)管部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。
4、部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡薄;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。
5、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。
6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。
三、____年食品安全工作打算
繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,做到不漏報(bào),瞞報(bào)等。
最新食品安全工作總結(jié)篇四
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,按照區(qū)食安辦關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳工作的要求,__局認(rèn)真組織部署,結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況,有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
__局高度重視食品安全宣傳活動(dòng),圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我局制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用報(bào)紙、電視、和平質(zhì)監(jiān)信息交流平臺(tái)等各種宣傳載體,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)、食品安全培訓(xùn)等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。
一、在20__年食品安全宣傳周活動(dòng)中,__局緊緊圍繞“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”的主題,組織開(kāi)展了豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹(shù)立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,為維護(hù)人民群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。
6月19日,我局舉辦了落實(shí)區(qū)20項(xiàng)民心工程推進(jìn)放心奶工程建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。邀請(qǐng)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志、區(qū)人大
代表、
行風(fēng)監(jiān)督員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、質(zhì)量安全志愿者、媒體記者等50余人深入__乳業(yè)有限公司生產(chǎn)一線(xiàn),開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產(chǎn)過(guò)程,了解食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理控制手段以及食品安全技術(shù)保障相關(guān)措施。從20__年開(kāi)始,我市大力實(shí)施包括“放心奶、放心饅頭、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設(shè),區(qū)委、區(qū)政府并且將這項(xiàng)工作列入我區(qū)今年20項(xiàng)民心工程。__部門(mén)作為推進(jìn)放心奶工程建設(shè)主責(zé)單位之一,采取有力措施扎實(shí)推進(jìn)“放心奶”工程建設(shè),使其成為著力提高人民群眾生活質(zhì)量的一項(xiàng)重要舉措,成為提高乳制品質(zhì)量,增強(qiáng)人民群眾對(duì)乳制品消費(fèi)信心的重要手段。通過(guò)本次活動(dòng),能夠加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門(mén)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)與廣大消費(fèi)者的溝通和交流,能夠展示質(zhì)監(jiān)部門(mén)從嚴(yán)監(jiān)管、對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”的決心,能夠增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),能夠增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。
二、在20__年食品安全宣傳周活動(dòng)中,__局組織食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員參加學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》講座。通過(guò)培訓(xùn),使與會(huì)人員深刻認(rèn)識(shí)到《兩高司法解釋》的出臺(tái),明確了危害食品安全相關(guān)犯罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn),提出了相關(guān)罪名的司法認(rèn)定標(biāo)
準(zhǔn),統(tǒng)一了新型疑難案件的法律適用意見(jiàn),為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴(yán)密的刑事法網(wǎng),對(duì)于進(jìn)一步加大對(duì)危害食品安全犯罪的打擊力度,在全社會(huì)形成預(yù)防和嚴(yán)懲危害食品安全犯罪的良好氛圍,將發(fā)揮重要作用。
三、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化安全意識(shí)。為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20__-20__年)》的要求,進(jìn)一步規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,提高質(zhì)量安全意識(shí)。我局組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員參加了為期40個(gè)學(xué)時(shí)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是:《食品安全法》、《質(zhì)量發(fā)展綱要(20__-20__年)》以及《關(guān)于進(jìn)一步明確食品、食品添加劑生產(chǎn)許可審查條件的意見(jiàn)》等相關(guān)文件。通過(guò)培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)負(fù)責(zé)人的法律意識(shí),開(kāi)闊了企業(yè)生產(chǎn)管理者的管理視野,改變了企業(yè)在生產(chǎn)質(zhì)量管理中的經(jīng)驗(yàn)主義觀念,消除了企業(yè)食品質(zhì)量安全管理的盲點(diǎn),提高了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自律意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)對(duì)企業(yè)健全和完善內(nèi)部質(zhì)量管理制度、提高管理水平也起到積極的.推動(dòng)作用。參加培訓(xùn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,培訓(xùn)班舉辦得非常及時(shí),通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),統(tǒng)一了思想,認(rèn)清了形勢(shì),要把食品質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處,同時(shí)要在企業(yè)內(nèi)部開(kāi)展食品安全法律法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng),提高全員質(zhì)量安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),共同創(chuàng)造良好的食品生產(chǎn)環(huán)境。
四、在食品生產(chǎn)企業(yè)中,開(kāi)展道德領(lǐng)域突出問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)教育治理活動(dòng)以及“誠(chéng)敬做產(chǎn)品”活動(dòng)。一是組織食品生產(chǎn)企業(yè),開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、行業(yè)道德倫理等方面的培訓(xùn)、加強(qiáng)質(zhì)量誠(chéng)信教育,弘揚(yáng)誠(chéng)實(shí)守信的行業(yè)道德,加快質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)。二是發(fā)動(dòng)“質(zhì)量安全志愿者”等群眾性質(zhì)量管理活動(dòng),提高人民群眾食品安全參與意識(shí),發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑食品安全防線(xiàn),形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺(tái)等宣傳載體,深入企業(yè)、社區(qū)廣泛宣傳《食品安全法》、《最高人民法院最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》等食品安全法律法規(guī)。普及食品安全知識(shí),提高百姓食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)。四是加大執(zhí)法檢查力度,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日”大行動(dòng),嚴(yán)厲打擊食品非法添加和使用非食用物質(zhì)、制售假冒偽劣食品等違法行為,進(jìn)一步凈化我區(qū)食品市場(chǎng),使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制,全區(qū)人民群眾的食品安全得到切實(shí)保障。
下一步,我局將進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度,普及食品安全消費(fèi)常識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障水平。
最新食品安全工作總結(jié)篇五
20__年, __x公司食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神,以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我公司20__年食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制
堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后,我公司及時(shí)組織召開(kāi)了公司食品安全工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門(mén)制定具體的`工作計(jì)劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入公司大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。
二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序
1.開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效,我公司成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類(lèi)攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20__年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶(hù)對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我公司的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,公司要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
最新食品安全工作總結(jié)篇六
____年,我局在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委的指導(dǎo)下,按照食品藥品安全工作會(huì)議精神要求,結(jié)合我局工作實(shí)際,以食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)為抓手,扎實(shí)開(kāi)展了原糧安全監(jiān)管工作,不斷創(chuàng)新工作方式,用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的監(jiān)管,嚴(yán)厲的處罰,確保了全力保障群眾的用糧、消費(fèi)安全。今年以來(lái),我們主要做了以下幾方面的工作:
一、 強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍
結(jié)合我局宣傳工作特點(diǎn),采取將宣傳食品安全知識(shí)落實(shí)到進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)的工作措施。充分利用縣上開(kāi)展的“3.15”科技之春、食品藥品安全宣傳日等時(shí)機(jī)在縣城、集市進(jìn)行宣傳,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年我局共組織宣傳活動(dòng)七次,懸掛橫幅四條,制作宣傳版面四塊,發(fā)放宣傳資料六百余份,接待咨詢(xún)?nèi)罕?70余人,巡回全縣各村鎮(zhèn)宣傳三次。
二、 強(qiáng)化培訓(xùn),加強(qiáng)監(jiān)管
一是利用年初局里舉辦春訓(xùn)會(huì)之機(jī),邀請(qǐng)市糧食局執(zhí)法大隊(duì)業(yè)務(wù)人員對(duì)全系統(tǒng)職工干部進(jìn)行了糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)培訓(xùn);同時(shí)對(duì)全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店、經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行了糧油質(zhì)量經(jīng)營(yíng)規(guī)范、食品安全系統(tǒng)的培訓(xùn),有力的提高了執(zhí)法人員、經(jīng)營(yíng)人員對(duì)如何發(fā)揮職能作用,如何為群眾提供優(yōu)質(zhì)安全的糧油商品起到了很大的推動(dòng)作用。
二是由縣局一名主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)監(jiān)督檢查股人員分三次,對(duì)全縣的糧油經(jīng)銷(xiāo)門(mén)店、購(gòu)銷(xiāo)商、加工企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式的排查,共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題十七條,現(xiàn)場(chǎng)整改七條,限期整改十條,約談企業(yè)法人兩次,通過(guò)以上措施,有力的促進(jìn)了原糧質(zhì)量安全。
三是加強(qiáng)服務(wù),規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,做好食品安全監(jiān)督、檢查工作,關(guān)鍵要提高糧食經(jīng)營(yíng)者自身的依法經(jīng)營(yíng)水平,實(shí)行規(guī)范管理。為此我局為購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)按照《統(tǒng)計(jì)法》規(guī)定,建立了糧食購(gòu)銷(xiāo)加工統(tǒng)計(jì)表冊(cè),并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報(bào)。
三、存在問(wèn)題
1.原糧安全監(jiān)管力量需進(jìn)一步加強(qiáng),我局監(jiān)管人員年齡偏大,專(zhuān)業(yè)知識(shí)有待進(jìn)一步提高。
2.原糧市場(chǎng)分散、量大、面廣,廣大群眾食品安全意識(shí)差,尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧;原糧加工小作坊設(shè)施條件差,這些問(wèn)題仍然是農(nóng)村原糧購(gòu)銷(xiāo)、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。
3.原糧經(jīng)營(yíng)人員普遍文化素質(zhì)偏低,還存在著一定的安全隱患。
四、下一步工作打算
1、加強(qiáng)監(jiān)管力量的充實(shí)。建議縣上能調(diào)配年輕、專(zhuān)業(yè)知識(shí)較高的人員充實(shí)到糧食執(zhí)法隊(duì)伍中來(lái)。
2、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力量充分發(fā)揮作用下,協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦,原糧購(gòu)銷(xiāo)、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到食藥所的管轄范圍。
3、創(chuàng)新宣傳手段,繼續(xù)開(kāi)展食品安全活動(dòng)。提高廣大群眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)識(shí)水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
最新食品安全工作總結(jié)篇七
為貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)20_年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》文件精神,進(jìn)一步做好西王莊學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將西王莊學(xué)校20_年食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、制定方案,明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活動(dòng)主題的要求,學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動(dòng)方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對(duì)照方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全主題班會(huì)、國(guó)旗下的演講等活動(dòng),以印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點(diǎn),規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動(dòng),我校組織了一系列的活動(dòng),目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí),提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
(一)全校發(fā)動(dòng),為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)機(jī),對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個(gè)人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識(shí)專(zhuān)題班會(huì),設(shè)立了食品安全知識(shí)宣傳專(zhuān)欄,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識(shí),增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
(三)全面鋪開(kāi),學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示,學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段,深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。通過(guò)專(zhuān)題班會(huì),有力地規(guī)范了學(xué)生在學(xué)校不能購(gòu)買(mǎi)有害的、三無(wú)食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之,此次開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng),食品安全知識(shí)在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時(shí)我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長(zhǎng)期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保西王莊學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
最新食品安全工作總結(jié)篇一
具體總結(jié)如下:
一、我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),全體行政和班主任為組員的“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”領(lǐng)導(dǎo)小組。
通過(guò)精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開(kāi)展“食品安全”宣傳教育活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在“食品安全知識(shí)”宣傳教育活動(dòng)期間,我們我校做到了“五個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全健康教育為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的班級(jí)黑板報(bào)。
三、活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)、教學(xué)樓等區(qū)域懸掛橫幅,宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、通過(guò)開(kāi)設(shè)健康教育課、食品安全主題班會(huì)、宣傳欄向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、我校制定了食品安全事故應(yīng)急處理工作預(yù)案,我校設(shè)立重大事故應(yīng)急救援指揮部:指揮部辦公室設(shè)在校長(zhǎng)室。發(fā)生重大事故時(shí),知情人要在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室報(bào)告,我校重大事故應(yīng)急救援指揮部辦公室要立即向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告,由我校重大事故應(yīng)急救援指揮部決定啟動(dòng)中心應(yīng)急救援預(yù)案,并向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。匯報(bào)的內(nèi)容包括:事故時(shí)間、事故地點(diǎn)、事故性質(zhì)、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、事故原因、人員傷亡情況、事故發(fā)展趨勢(shì)等。發(fā)生重大事故后,我校要立即啟動(dòng)本單位的應(yīng)急救援預(yù)案,立即組織救援,并在第一時(shí)間向我校重大事故應(yīng)急救援指揮部報(bào)告。我校重大事故應(yīng)急救援指揮部根據(jù)事程度,決定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,指揮調(diào)動(dòng)相關(guān)機(jī)構(gòu)實(shí)施搶救。
六、我校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好我校二次供水的水池、各處室飲水機(jī)和各班級(jí)飲水機(jī)要注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。二是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
七、對(duì)我校校門(mén)口的小攤點(diǎn),聯(lián)合城管局行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣大學(xué)生少吃零食,不吃“三無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
通過(guò)“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
最新食品安全工作總結(jié)篇二
全年以來(lái),在縣委政府、縣食安辦等部門(mén)的指導(dǎo)和要求下,產(chǎn)業(yè)園高度重視園區(qū)內(nèi)食品安全工作,認(rèn)真履行屬地監(jiān)管職責(zé),督促企業(yè)、學(xué)校、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,扎實(shí)開(kāi)展食品安全相關(guān)工作。除了日常檢查外,在特殊情況下,園區(qū)管委會(huì)與縣相關(guān)執(zhí)法部門(mén)緊密協(xié)調(diào)合作,在市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局的指導(dǎo)下,邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,確保園區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。壽蜀產(chǎn)業(yè)園20__年食品安全工作自評(píng)得分100分?,F(xiàn)匯報(bào)如下:
一、主要工作:
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)對(duì)于食品安全的相關(guān)要求和指示精神,壽蜀產(chǎn)業(yè)園高度重視,始終將食品安全工作作為日常重點(diǎn)工作來(lái)抓。為確保園區(qū)食品安全相關(guān)工作的有序開(kāi)展,壽蜀產(chǎn)業(yè)園成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在社會(huì)事業(yè)局,負(fù)責(zé)日常工作。
2.加大宣傳力度,提高安全意識(shí)。為確保各階段食品安全工作的有序開(kāi)展,根據(jù)上級(jí)部門(mén)食品安全有關(guān)文件要求,園區(qū)將食品安全宣傳工作貫穿于整個(gè)食品安全監(jiān)管工程中,利用宣傳欄、例會(huì)、專(zhuān)題會(huì)議、懸掛橫幅、室外顯示屏等形式,開(kāi)展各種形式的食品安全宣傳教育工作,大力營(yíng)造企業(yè)人員、師生員工、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,關(guān)注食品安全、重視食品安全的良好氛圍。
3.深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)。為了確?!笆称钒踩麄髦堋被顒?dòng)落到實(shí)處,園區(qū)管委會(huì)邀請(qǐng)安全專(zhuān)家,并安排園區(qū)安監(jiān)局、社會(huì)事業(yè)局、園區(qū)城管等部門(mén)成立聯(lián)合檢查組,深入到企業(yè)、商鋪、學(xué)校等場(chǎng)所,對(duì)食品衛(wèi)生安全開(kāi)展安全大檢查,對(duì)商業(yè)門(mén)店、住宅小區(qū)、企業(yè)單位、學(xué)校進(jìn)行全覆蓋宣傳大走訪(fǎng)。通過(guò)檢查宣傳,提高了公眾的食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí),營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍,減少了各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生,確保了園區(qū)食品安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
4.深入開(kāi)展“食品安全五大問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治”行動(dòng)。結(jié)合園區(qū)實(shí)際,制定了《壽蜀產(chǎn)業(yè)園食品安全五大問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的原料來(lái)源、食品生產(chǎn)、食品作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、食品流通以及過(guò)期食品處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理,要求各企業(yè)、學(xué)校、餐館、小吃店要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,完善管理,切實(shí)提高企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí),強(qiáng)化食品安全源頭質(zhì)量監(jiān)督把控措施,確保了食品各環(huán)節(jié)的絕對(duì)安全。
5.持續(xù)強(qiáng)化重要節(jié)日、重大活動(dòng)期間的安全監(jiān)管工作。在重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間,配合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局,重點(diǎn)檢查食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保障條件及各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,提高安全生產(chǎn)意識(shí)做到責(zé)任、措施、管理“三落實(shí)”。結(jié)合“兩節(jié)”前安全大檢查工作要求,聘請(qǐng)第三方安全專(zhuān)家對(duì)園區(qū)內(nèi)餐館、超市、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)有19家單位存在不同形式的安全隱患,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了拍照留樣,填報(bào)安全隱患登記表,面對(duì)面向商戶(hù)說(shuō)明利害關(guān)系,明確整改意見(jiàn),要求限期整改。有效防范和遏制了食品領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。
6.加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報(bào)送工作。要求所有涉及食品安全企業(yè)、經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校,充分認(rèn)識(shí)突發(fā)事件信息報(bào)告的極端重要性,出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件,要第一時(shí)間上報(bào)園區(qū)和其他部門(mén),積極配合做好處理工作,減少損失和人員傷害。
二、下一步工作計(jì)劃:
產(chǎn)業(yè)園將根據(jù)縣食安辦工作要求,結(jié)合園區(qū)全年食品安全工作開(kāi)展情況以及存在的問(wèn)題,主要做好以下工作:
1.服務(wù)企業(yè),同市場(chǎng)監(jiān)管局一起,指導(dǎo)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)健康發(fā)展,指導(dǎo)各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)范操作。
2.督促各類(lèi)食品安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)責(zé)任單位,多措并舉開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),提高食品安全意識(shí)。
3.聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局新橋分局等執(zhí)法部門(mén)增加檢查頻次,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)章制度。
最新食品安全工作總結(jié)篇三
____年,根據(jù)《__縣人民政府對(duì)群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市,縣工作會(huì)議精神,牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開(kāi)展情況
1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。
2、在全鄉(xiāng)每個(gè)村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長(zhǎng)為安全員上報(bào)50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報(bào)了48起群體性聚餐事件。
3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶(hù)副食店,確保即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的食品永不上架。
二、存在的問(wèn)題
我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開(kāi)展不平衡。
2、各監(jiān)管部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。
4、部分經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡薄;廣大人民群眾對(duì)食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng),需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。
5、食品安全信息來(lái)源及信息量偏少。
6、個(gè)別村存在著漏報(bào)的情況,個(gè)別村食品安全協(xié)管員的個(gè)人安全意識(shí)有待提高。
三、____年食品安全工作打算
繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開(kāi)展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個(gè)人食品安全意識(shí)的提高,做到各村能及時(shí)上報(bào)群體性聚餐,做到不漏報(bào),瞞報(bào)等。
最新食品安全工作總結(jié)篇四
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,按照區(qū)食安辦關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳工作的要求,__局認(rèn)真組織部署,結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況,有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
__局高度重視食品安全宣傳活動(dòng),圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我局制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用報(bào)紙、電視、和平質(zhì)監(jiān)信息交流平臺(tái)等各種宣傳載體,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)、食品安全培訓(xùn)等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。
一、在20__年食品安全宣傳周活動(dòng)中,__局緊緊圍繞“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”的主題,組織開(kāi)展了豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹(shù)立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,為維護(hù)人民群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。
6月19日,我局舉辦了落實(shí)區(qū)20項(xiàng)民心工程推進(jìn)放心奶工程建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。邀請(qǐng)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志、區(qū)人大
代表、
行風(fēng)監(jiān)督員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、質(zhì)量安全志愿者、媒體記者等50余人深入__乳業(yè)有限公司生產(chǎn)一線(xiàn),開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產(chǎn)過(guò)程,了解食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理控制手段以及食品安全技術(shù)保障相關(guān)措施。從20__年開(kāi)始,我市大力實(shí)施包括“放心奶、放心饅頭、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設(shè),區(qū)委、區(qū)政府并且將這項(xiàng)工作列入我區(qū)今年20項(xiàng)民心工程。__部門(mén)作為推進(jìn)放心奶工程建設(shè)主責(zé)單位之一,采取有力措施扎實(shí)推進(jìn)“放心奶”工程建設(shè),使其成為著力提高人民群眾生活質(zhì)量的一項(xiàng)重要舉措,成為提高乳制品質(zhì)量,增強(qiáng)人民群眾對(duì)乳制品消費(fèi)信心的重要手段。通過(guò)本次活動(dòng),能夠加強(qiáng)食品安全監(jiān)管部門(mén)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)與廣大消費(fèi)者的溝通和交流,能夠展示質(zhì)監(jiān)部門(mén)從嚴(yán)監(jiān)管、對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”的決心,能夠增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),能夠增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。
二、在20__年食品安全宣傳周活動(dòng)中,__局組織食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員參加學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》講座。通過(guò)培訓(xùn),使與會(huì)人員深刻認(rèn)識(shí)到《兩高司法解釋》的出臺(tái),明確了危害食品安全相關(guān)犯罪的定罪量刑標(biāo)準(zhǔn),提出了相關(guān)罪名的司法認(rèn)定標(biāo)
準(zhǔn),統(tǒng)一了新型疑難案件的法律適用意見(jiàn),為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴(yán)密的刑事法網(wǎng),對(duì)于進(jìn)一步加大對(duì)危害食品安全犯罪的打擊力度,在全社會(huì)形成預(yù)防和嚴(yán)懲危害食品安全犯罪的良好氛圍,將發(fā)揮重要作用。
三、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化安全意識(shí)。為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20__-20__年)》的要求,進(jìn)一步規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,提高質(zhì)量安全意識(shí)。我局組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員參加了為期40個(gè)學(xué)時(shí)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是:《食品安全法》、《質(zhì)量發(fā)展綱要(20__-20__年)》以及《關(guān)于進(jìn)一步明確食品、食品添加劑生產(chǎn)許可審查條件的意見(jiàn)》等相關(guān)文件。通過(guò)培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)負(fù)責(zé)人的法律意識(shí),開(kāi)闊了企業(yè)生產(chǎn)管理者的管理視野,改變了企業(yè)在生產(chǎn)質(zhì)量管理中的經(jīng)驗(yàn)主義觀念,消除了企業(yè)食品質(zhì)量安全管理的盲點(diǎn),提高了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自律意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感,同時(shí)對(duì)企業(yè)健全和完善內(nèi)部質(zhì)量管理制度、提高管理水平也起到積極的.推動(dòng)作用。參加培訓(xùn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,培訓(xùn)班舉辦得非常及時(shí),通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),統(tǒng)一了思想,認(rèn)清了形勢(shì),要把食品質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處,同時(shí)要在企業(yè)內(nèi)部開(kāi)展食品安全法律法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng),提高全員質(zhì)量安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),共同創(chuàng)造良好的食品生產(chǎn)環(huán)境。
四、在食品生產(chǎn)企業(yè)中,開(kāi)展道德領(lǐng)域突出問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)教育治理活動(dòng)以及“誠(chéng)敬做產(chǎn)品”活動(dòng)。一是組織食品生產(chǎn)企業(yè),開(kāi)展食品安全法律法規(guī)、行業(yè)道德倫理等方面的培訓(xùn)、加強(qiáng)質(zhì)量誠(chéng)信教育,弘揚(yáng)誠(chéng)實(shí)守信的行業(yè)道德,加快質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)。二是發(fā)動(dòng)“質(zhì)量安全志愿者”等群眾性質(zhì)量管理活動(dòng),提高人民群眾食品安全參與意識(shí),發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑食品安全防線(xiàn),形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺(tái)等宣傳載體,深入企業(yè)、社區(qū)廣泛宣傳《食品安全法》、《最高人民法院最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》等食品安全法律法規(guī)。普及食品安全知識(shí),提高百姓食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)。四是加大執(zhí)法檢查力度,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“百日”大行動(dòng),嚴(yán)厲打擊食品非法添加和使用非食用物質(zhì)、制售假冒偽劣食品等違法行為,進(jìn)一步凈化我區(qū)食品市場(chǎng),使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制,全區(qū)人民群眾的食品安全得到切實(shí)保障。
下一步,我局將進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度,普及食品安全消費(fèi)常識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障水平。
最新食品安全工作總結(jié)篇五
20__年, __x公司食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)、市食品安全工作會(huì)議精神,以開(kāi)展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過(guò)對(duì)餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)就我公司20__年食品安全工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制
堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開(kāi)之后,我公司及時(shí)組織召開(kāi)了公司食品安全工作會(huì)議,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門(mén)制定具體的`工作計(jì)劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入公司大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任承諾書(shū)。
二、加大宣傳力度,提高安全意識(shí)
堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開(kāi)展宣傳的同時(shí),于4月份開(kāi)展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng),采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開(kāi)展整頓,規(guī)范市場(chǎng)秩序
1.開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)稽查,重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類(lèi)商鋪14家,其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效,我公司成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督辦,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類(lèi)攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20__年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶(hù)對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng),我公司的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中,公司要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全問(wèn)責(zé)力度,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。
最新食品安全工作總結(jié)篇六
____年,我局在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安委的指導(dǎo)下,按照食品藥品安全工作會(huì)議精神要求,結(jié)合我局工作實(shí)際,以食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)為抓手,扎實(shí)開(kāi)展了原糧安全監(jiān)管工作,不斷創(chuàng)新工作方式,用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的監(jiān)管,嚴(yán)厲的處罰,確保了全力保障群眾的用糧、消費(fèi)安全。今年以來(lái),我們主要做了以下幾方面的工作:
一、 強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍
結(jié)合我局宣傳工作特點(diǎn),采取將宣傳食品安全知識(shí)落實(shí)到進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)的工作措施。充分利用縣上開(kāi)展的“3.15”科技之春、食品藥品安全宣傳日等時(shí)機(jī)在縣城、集市進(jìn)行宣傳,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年我局共組織宣傳活動(dòng)七次,懸掛橫幅四條,制作宣傳版面四塊,發(fā)放宣傳資料六百余份,接待咨詢(xún)?nèi)罕?70余人,巡回全縣各村鎮(zhèn)宣傳三次。
二、 強(qiáng)化培訓(xùn),加強(qiáng)監(jiān)管
一是利用年初局里舉辦春訓(xùn)會(huì)之機(jī),邀請(qǐng)市糧食局執(zhí)法大隊(duì)業(yè)務(wù)人員對(duì)全系統(tǒng)職工干部進(jìn)行了糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)培訓(xùn);同時(shí)對(duì)全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店、經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行了糧油質(zhì)量經(jīng)營(yíng)規(guī)范、食品安全系統(tǒng)的培訓(xùn),有力的提高了執(zhí)法人員、經(jīng)營(yíng)人員對(duì)如何發(fā)揮職能作用,如何為群眾提供優(yōu)質(zhì)安全的糧油商品起到了很大的推動(dòng)作用。
二是由縣局一名主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)監(jiān)督檢查股人員分三次,對(duì)全縣的糧油經(jīng)銷(xiāo)門(mén)店、購(gòu)銷(xiāo)商、加工企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式的排查,共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題十七條,現(xiàn)場(chǎng)整改七條,限期整改十條,約談企業(yè)法人兩次,通過(guò)以上措施,有力的促進(jìn)了原糧質(zhì)量安全。
三是加強(qiáng)服務(wù),規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,做好食品安全監(jiān)督、檢查工作,關(guān)鍵要提高糧食經(jīng)營(yíng)者自身的依法經(jīng)營(yíng)水平,實(shí)行規(guī)范管理。為此我局為購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)按照《統(tǒng)計(jì)法》規(guī)定,建立了糧食購(gòu)銷(xiāo)加工統(tǒng)計(jì)表冊(cè),并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報(bào)。
三、存在問(wèn)題
1.原糧安全監(jiān)管力量需進(jìn)一步加強(qiáng),我局監(jiān)管人員年齡偏大,專(zhuān)業(yè)知識(shí)有待進(jìn)一步提高。
2.原糧市場(chǎng)分散、量大、面廣,廣大群眾食品安全意識(shí)差,尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧;原糧加工小作坊設(shè)施條件差,這些問(wèn)題仍然是農(nóng)村原糧購(gòu)銷(xiāo)、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。
3.原糧經(jīng)營(yíng)人員普遍文化素質(zhì)偏低,還存在著一定的安全隱患。
四、下一步工作打算
1、加強(qiáng)監(jiān)管力量的充實(shí)。建議縣上能調(diào)配年輕、專(zhuān)業(yè)知識(shí)較高的人員充實(shí)到糧食執(zhí)法隊(duì)伍中來(lái)。
2、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力量充分發(fā)揮作用下,協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦,原糧購(gòu)銷(xiāo)、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到食藥所的管轄范圍。
3、創(chuàng)新宣傳手段,繼續(xù)開(kāi)展食品安全活動(dòng)。提高廣大群眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)識(shí)水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
最新食品安全工作總結(jié)篇七
為貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)20_年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》文件精神,進(jìn)一步做好西王莊學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將西王莊學(xué)校20_年食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、制定方案,明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活動(dòng)主題的要求,學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動(dòng)方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對(duì)照方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全主題班會(huì)、國(guó)旗下的演講等活動(dòng),以印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點(diǎn),規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動(dòng),我校組織了一系列的活動(dòng),目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí),提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
(一)全校發(fā)動(dòng),為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)機(jī),對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個(gè)人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識(shí)專(zhuān)題班會(huì),設(shè)立了食品安全知識(shí)宣傳專(zhuān)欄,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識(shí),增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
(三)全面鋪開(kāi),學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示,學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段,深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。通過(guò)專(zhuān)題班會(huì),有力地規(guī)范了學(xué)生在學(xué)校不能購(gòu)買(mǎi)有害的、三無(wú)食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之,此次開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng),食品安全知識(shí)在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時(shí)我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長(zhǎng)期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保西王莊學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。