酒店管理員辭職信（專業(yè)20篇）

    秋天是一個(gè)令人沉醉的季節(jié)，金黃的葉子、清爽的空氣，讓人忍不住想起過(guò)去的美好時(shí)光。完美的總結(jié)應(yīng)該包含對(duì)自己的評(píng)價(jià)和對(duì)他人的感謝和認(rèn)可。希望大家能充分利用這些總結(jié)范文，找到適合自己的寫(xiě)作風(fēng)格和技巧。
    酒店管理員辭職信篇一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
    您好！
    我作為酒店后勤的一名管理員，也是認(rèn)真盡責(zé)來(lái)做好自己后勤相關(guān)的一些工作，自己也是沒(méi)有在工作里頭出什么大的差錯(cuò)，不過(guò)而今自己也是要回老家和愛(ài)人開(kāi)始新的生活，所以無(wú)法再在這邊工作下去了，也是有些辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的期盼，但生活也是要繼續(xù)，所以我決定了離職。
    要離開(kāi)酒店的這份工作其實(shí)我也是經(jīng)過(guò)了慎重的考慮，畢竟這份工作也是還不錯(cuò)的，待遇也是還好，但是我的家人都是不在這邊，而且自己也是要為以后自己的生活去做好規(guī)劃而在這邊的消費(fèi)以及以后的`生活成本都是很高的，自己能力也是較為有限所以無(wú)法去生活的更好一些，而老家那邊家人也是在，自己也是熟悉，雖然薪水比這邊低一些，但是消費(fèi)也是低很多，同時(shí)自己也是會(huì)更好的一個(gè)環(huán)境去生活，常年離家自己也是挺想家的，一直以來(lái)回家的次數(shù)也是比較的少，而今自己也是不再像之前那么的年輕，考慮問(wèn)題也是更多會(huì)現(xiàn)實(shí)一些了，同時(shí)也是想和愛(ài)人去要孩子，為以后而著想。新的生活要去繼續(xù)，所以經(jīng)過(guò)考慮，我也是打算這月的工作做完就走。
    之前也是和領(lǐng)導(dǎo)談過(guò)這個(gè)話題，也是挽留了我，自己那時(shí)候也是沒(méi)有想得太清楚，而到了現(xiàn)在，自己也是考慮好了，的確有些辜負(fù)了您的期盼，但生活也是要繼續(xù)的走下去，自己也是要為家人，為自己以后來(lái)想，在哪也是工作，但生活確是自己的，也是不能不去考慮家庭的很多因素，當(dāng)然收尾的工作我會(huì)盡力做好，和同事交接也是處理好，會(huì)做到收尾的漂亮以及工作上去有對(duì)接，我明白酒店也是給予了我很多的照顧，同事們也是相處的愉快，不過(guò)要走了，我也是有些無(wú)奈，畢竟生活之中沒(méi)有什么是都可以兩全的，當(dāng)然如果有機(jī)會(huì)，也是希望自己能來(lái)看看大家，同時(shí)自己也是在后勤方面收獲了很多的經(jīng)驗(yàn)，這些也是酒店給予我崗位才能讓我有收獲的，以后無(wú)論自己是否還在這個(gè)行業(yè)，做酒店后勤的工作，我都是會(huì)珍惜所學(xué)，去運(yùn)用好的，會(huì)把日子過(guò)得更好。
    領(lǐng)導(dǎo)，很抱歉，我要走了，以后也是無(wú)法再為酒店而服務(wù)了，但同時(shí)我也是挺珍惜接下來(lái)還有段的日子，會(huì)好好的和同事來(lái)告別，同時(shí)也是積極的來(lái)做好最后的事情，離開(kāi)也是下定了決心，所以還望批準(zhǔn)同意。
    此致
    敬禮！
    辭職人：xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理員辭職信篇二
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
    你們好！
    我是xxx部門(mén)的主管xxx。
    首先，很高興能夠在xxx順利工作了xx年，這段時(shí)間的工作無(wú)論我是開(kāi)心、悲傷都有你們的陪伴與幫助，在此先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事！
    在這里我認(rèn)識(shí)了很多對(duì)我有幫助的人；無(wú)論是xx總時(shí)常的問(wèn)候還是您的大度、細(xì)心、鼓勵(lì)鞭策與同事們的熱情幫助我都常常為之感動(dòng)。所以我經(jīng)常告訴自己懷著一顆感恩的心做人。
    所以，在此請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)聲“謝謝你們”。
    之后，請(qǐng)?jiān)试S我于xx月xx日辭去“xxx酒店xxx部門(mén)主管”一職！原因如下：
    第一：由于工作和生活的矛盾和壓力導(dǎo)致我不想長(zhǎng)期生活在這樣的環(huán)境下，我受不了！
    第三：我時(shí)常感覺(jué)由于個(gè)人能力的問(wèn)題，我需要進(jìn)修成長(zhǎng)，所以我需要一個(gè)非常長(zhǎng)的時(shí)間去學(xué)習(xí)進(jìn)修。
    第四：從真正意義上說(shuō)我的第一份工作就是在這里，在這每天很開(kāi)心的和同事們做事，每天說(shuō)的做多的就是為人、處事，但是因我個(gè)人原因，確實(shí)有事需要離開(kāi)這是集體。
    為夢(mèng)想今天我選擇離開(kāi)。因?yàn)槲抑溃叩穆范嗔瞬拍艿竭_(dá)一定高度，得到自己認(rèn)識(shí)的認(rèn)可，成為每一天的主演。即將離開(kāi)，這條路我們走的依然清晰。
    最后，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職，我相信我離開(kāi)后會(huì)有一個(gè)更加適合的人來(lái)填補(bǔ)我的職位。
    祝：酒店明天會(huì)更好、同事工作一切順利！
    此致
    敬禮！
    辭職人：xxx。
    2020年xx月xx日。
    酒店員工辭職信|辭職信模板|辭職信格式|辭職信怎么寫(xiě)。
    酒店管理員辭職信篇三
    職責(zé)描述:。
    2、協(xié)助做好進(jìn)場(chǎng)前的施工計(jì)劃,現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)管理工作;。
    4、做好施工記錄,不斷提出施工中合理建議,完成相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù);。
    任職要求:。
    1、大專及以上學(xué)歷,高星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)歷3年以上;。
    3、工作能力強(qiáng),有責(zé)任心并具有良好的.溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;。
    4、能適應(yīng)不同區(qū)域工程需要而異地工作的調(diào)配,能承擔(dān)較強(qiáng)工作壓力,理解建筑業(yè)工作性質(zhì)。
    酒店管理員辭職信篇四
    有一句話說(shuō)得好，細(xì)節(jié)決定成敗。辭職報(bào)告對(duì)于已經(jīng)下定決心離職的人來(lái)說(shuō)或許是一件小事，但是作為一個(gè)工作人員，如果忽視了這件小事，那么很可能會(huì)為自己是否能夠成功辭職或是盡快找到下一個(gè)更好的工作崗位帶來(lái)不少問(wèn)題。一篇優(yōu)秀的辭職報(bào)告，不僅能讓自己在上司的心目中留下更好的印象，同時(shí)也能在無(wú)形之中提高自己的人格魅力。應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為你提供優(yōu)秀的辭職報(bào)告，可做參考!
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
    經(jīng)過(guò)深思熟慮地思考，我決定辭去我目前在酒店所擔(dān)任的職位，我知道這對(duì)于您來(lái)說(shuō)，是非常難以作決定的事情。
    由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入酒店，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這兩年在酒店從事的xxxx管理工作，使我在xx開(kāi)發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
    對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
    辭職人:xx。
    日期
    酒店管理員辭職信篇五
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
    你們好!我是xxx部門(mén)的主管xxx
    首先，很高興能夠在xxx順利工作了xx年，這段時(shí)間的工作無(wú)論我是開(kāi)心、悲傷都有你們的陪伴與幫助，酒店管理人員辭職書(shū)。在此先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事!
    關(guān)注員工的感受，做最少的工作拿最多的工資是每個(gè)中國(guó)員工最基本的想法，我們公司也不例外。我們并不反對(duì)績(jī)效考核，相反都覺(jué)得這樣有利于提高工作積極性，當(dāng)時(shí)請(qǐng)您注意績(jī)效考核如果沒(méi)有引入淘汰機(jī)制的話，那么是不會(huì)起到最好的效果的。
    在這里我認(rèn)識(shí)了很多對(duì)我有幫助的人;無(wú)論是xx總時(shí)常的問(wèn)候還是您的大度、細(xì)心、鼓勵(lì)鞭策與同事們的熱情幫助我都常常為之感動(dòng)。所以我經(jīng)常告訴自己懷著一顆感恩的心做人。
    所以，在此請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)聲“謝謝你們”。
    之后，請(qǐng)?jiān)试S我于 月 日辭去“xxx酒店xxx部門(mén)經(jīng)理”一職!原因如下：
    第一：由于工作和生活 的矛盾和壓力導(dǎo)致我不想長(zhǎng)期生活 在這樣的環(huán)境下，我受不了!
    第三：我時(shí)常感覺(jué)由于個(gè)人能力的問(wèn)題，我需要進(jìn)修成長(zhǎng) ，所以我需要一個(gè)非常長(zhǎng)的時(shí)間去學(xué)習(xí)進(jìn)修。
    第四：從真正意義上說(shuō)我的第一份工作就是在這里，在這每天很開(kāi)心的和同事們做事，每天說(shuō)的做多的就是為人、處事， 但是因我個(gè)人原因，確實(shí)有事需要離開(kāi)這是集體。
    為夢(mèng)想今天我選擇離開(kāi)。因?yàn)槲抑?，走的路多了才能到達(dá)一定高度，得到自己認(rèn)識(shí)的認(rèn)可，成為每一天的主演。即將離開(kāi)，這條路我們走的依然清晰。
    此致
    敬禮
    申請(qǐng)人： xxx
    20xx年xx月xx日
    酒店管理員辭職信篇六
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
    您好！
    從事酒店的后勤管理員一職已經(jīng)有一年多了，還記得這一年里經(jīng)歷的許多事情，都給我這段成長(zhǎng)帶來(lái)了很多的驚喜。只是今天比較抱歉的是，我是來(lái)向您提出辭職這件事情的，因?yàn)槲易约旱囊恍┞殬I(yè)規(guī)劃的原因，我做出了一個(gè)決定，那就是改行。所以希望您能夠在了解之后多加諒解，如若今后公司有什么需要我?guī)兔Φ牡胤剑乙惨欢〞?huì)來(lái)幫助大家，感謝您的.諒解！
    自從大學(xué)畢業(yè)之后，在這個(gè)社會(huì)上一路跌跌撞撞，有時(shí)候也會(huì)因?yàn)橐恍┦虑榇髣?dòng)干戈，到了現(xiàn)在，進(jìn)入公司一年之后，我發(fā)現(xiàn)自己沉穩(wěn)了不少，不管是遇到什么事情，都不會(huì)再這樣毫無(wú)節(jié)制的沖動(dòng)了。這是我的成長(zhǎng)吧，也是我在這條道路上的收獲。但是經(jīng)歷了這么多事情，我也逐漸的認(rèn)識(shí)到，或許我還是不應(yīng)該再這樣渾渾噩噩下去了。
    毫無(wú)欺騙的說(shuō)，這份后勤工作并不是我的理想工作。即使我知道生活里很少會(huì)遇見(jiàn)理想的東西，不管是伴侶還是工作，都很難遇見(jiàn)。但是這一次，我還是想在這次青春里做一些大膽的嘗試，我想去追尋自己喜歡的，熱愛(ài)的東西，我想去打破一次過(guò)去，重啟一次未來(lái)。
    我一直都是想在飲食方面創(chuàng)業(yè)的，我自己是一個(gè)很喜歡喝奶茶的人，也很喜歡水果茶。去年的時(shí)候我認(rèn)識(shí)了一個(gè)做咖啡館的朋友，她的館子在老家做的很紅火，每天的收入差不多就是我平時(shí)一個(gè)月的收入了。后面受到她的啟發(fā)，我也決定在這個(gè)城市開(kāi)一家屬于自己的店子，即使我知道這樣的一次創(chuàng)業(yè)很有可能失敗，但是我依舊想去嘗試一次。
    如果人生就在漫漫無(wú)期的平靜當(dāng)中度過(guò)的話，到了未來(lái)，我想這個(gè)人一定會(huì)是非常孤單的。因此，我不管這次是否成功，我都愿意去嘗試一次，我知道現(xiàn)在的我可能還是太年輕氣盛，但是我希望領(lǐng)導(dǎo)您可以成全我這個(gè)想法，盡快為我處理此次離職。希望盡早有同事過(guò)來(lái)對(duì)接，不讓工作受到耽誤，后面在公司的日子，我一定會(huì)好好的進(jìn)行下去，也會(huì)好好的做好每一天的工作，絕不會(huì)因?yàn)樽约杭磳⑥o職而耽誤這個(gè)崗位，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您相信我！
    這次辭職可能會(huì)給您帶來(lái)一些困擾，對(duì)于這一點(diǎn)我深表歉意。我也很感謝您以及每一位同事這段時(shí)光里對(duì)我的幫助和關(guān)愛(ài)，感謝你們的這一份情誼，我會(huì)銘記于心，永遠(yuǎn)不忘。
    此致
    敬禮！
    辭職人：xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理員辭職信篇七
    尊敬的王總：
    作為一名在酒店工作了七年多的員工，我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候，都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過(guò)的。在這里，我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠跟同事們?cè)谝黄鸸ぷ鳎矣X(jué)得很開(kāi)心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí)，如何為人、如何處事、如何工作……在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。
    這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。王總，還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在20xx年的時(shí)候。
    那時(shí)的我們參加酒店自成立以來(lái)組建的第一屆籃球隊(duì)，您正好是隊(duì)長(zhǎng)。讓我意想不到的是，平時(shí)看起來(lái)那么斯文而又帶點(diǎn)書(shū)卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒(méi)有取得好的成績(jī)，但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同，最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。
    這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽?jī)。隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的總經(jīng)理。您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開(kāi)花一般節(jié)節(jié)高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時(shí)期，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來(lái)躲避這場(chǎng)災(zāi)難時(shí)，您卻以審時(shí)度勢(shì)的目光，作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的決定，酒店也因此沒(méi)有為客源的減少而受到大的損失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。
    可能這一切的一切在您眼里看來(lái)也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已，可在我們眼里，在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動(dòng)，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總！而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您肯定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一；對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說(shuō)，要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展，就必須得到管理的`崗位上去鍛煉不可。
    恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái)，希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法，為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō)，它是一種激勵(lì)，一種鞭策，一種鍛煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說(shuō)一聲：“謝謝”！人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開(kāi)我工作了三年多的酒店，離開(kāi)與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。
    當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，王總，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說(shuō)什么才好。也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您，王總”！萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過(guò)很多的路才能到達(dá)一定高度，取得一些成就，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。王總，在這里，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠(chéng)的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順，做主演中的主演。
    此致
    敬禮
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理員辭職信篇八
    辭職報(bào)告也稱為辭職申請(qǐng)書(shū)，是個(gè)人離開(kāi)原來(lái)的工作崗位時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)組織提請(qǐng)批準(zhǔn)的一種申請(qǐng)書(shū)。想離職的朋友是否還在為一篇好的辭職報(bào)告煩惱呢?下面為大家提供員工，教師，護(hù)士，銷售，銀行辭職報(bào)告范文，應(yīng)有盡有。辭職報(bào)告的寫(xiě)作和求職信一樣具有同樣重要的意義，小編希望大家認(rèn)真對(duì)待。下面是小編為你提供的最新的標(biāo)準(zhǔn)辭職報(bào)告模板，僅供參考!更多標(biāo)準(zhǔn)辭職報(bào)告請(qǐng)上應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)。
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
    經(jīng)過(guò)深思熟慮地思考，我決定辭去我目前在酒店所擔(dān)任的職位，我知道這對(duì)于您來(lái)說(shuō)，是非常難以作決定的事情。
    由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入酒店，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這兩年在酒店從事的xxxx管理工作，使我在xx開(kāi)發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
    對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
    辭職人:xx。
    日期
    酒店管理員辭職信篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
    你們好!
    非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我在xxx酒店工作的機(jī)會(huì)以及在這里工作時(shí)對(duì)我的幫助和關(guān)懷!但是由于薪金的問(wèn)題，本人不得不決定辭掉現(xiàn)有工作。
    在這段時(shí)間，使我在這個(gè)工作崗位上積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也學(xué)到了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝領(lǐng)導(dǎo)，因?yàn)檫@些都為我在將來(lái)的工作和生活中帶來(lái)幫助和方便。另外，在和各位同事朝夕相處的時(shí)間里，也使我對(duì)這個(gè)崗位，對(duì)過(guò)去的、現(xiàn)在的同事建立了由淺到深的友誼，我從內(nèi)心希望這份友誼，這份感情能繼續(xù)并永久保持下去。
    xx酒店的發(fā)展和建設(shè)在進(jìn)一步的規(guī)范和完善中，真心祝愿它在今后的發(fā)展旅途中蒸蒸日上!今天我在這里提出辭職申請(qǐng)，對(duì)于由此為xxx酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望領(lǐng)導(dǎo)能體恤我的個(gè)人實(shí)際。對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。再次感謝!
    此致
    敬禮!
    申請(qǐng)人：xx。
    x
    日期：20xx年xx月xx日
    酒店管理員辭職信篇十
    尊敬的總經(jīng)理：
    由于酒店發(fā)工資的不準(zhǔn)時(shí)，因此導(dǎo)致生活壓力倍增，終日彷徨，深感恐懼，每一天活在壓抑中無(wú)法自我解救。由于本人年紀(jì)還小，心理承受潛質(zhì)較差，因此較害怕想不開(kāi)，再加上我才十六歲，不想讓自已生活在壓抑之中?！耙粋€(gè)十六歲的花季少女，由于家庭原因遠(yuǎn)離家里出外打工被拖欠工資半年，長(zhǎng)期精神壓抑，最終選取了在打工的地方與世長(zhǎng)辭…。”當(dāng)我在網(wǎng)上看到這么一篇新聞的時(shí)候，很震驚很震撼，也許深陷同境，因此我十分明白那女孩當(dāng)時(shí)情緒，那種帶著絕望，痛心欲絕，懷著對(duì)天下人的怨恨而離開(kāi)了?；蛘呤菑乃砩峡吹搅俗晕?，又也許只是我想多了，但是為了避免一切我想的。經(jīng)過(guò)深思熟慮，連夜的思考，為了我的父母，我的未來(lái)，還有我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)的另一半以及還沒(méi)誕生的兒子或女兒，我不得不想您提出要求辭工。親愛(ài)的經(jīng)理，我知道您是個(gè)很了不起老板，擁有很多財(cái)業(yè)物業(yè)，因此我一向堅(jiān)信您還是會(huì)發(fā)工資我的。但是如果您覺(jué)得我在這沒(méi)親沒(méi)戚沒(méi)地方住，因此不發(fā)工資給我了把就讓我在宿舍住到這個(gè)月月尾我還是萬(wàn)分感激。
    酒店管理員辭職信篇十一
    親愛(ài)的郡琳戰(zhàn)友們：
    大家下午好！201x年過(guò)去了,回首郡琳酒店3年多以來(lái)的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過(guò)挫折,有過(guò)困惑，有過(guò)喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績(jī)。
    我還記得201x年酒店開(kāi)荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說(shuō)：“沒(méi)事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f(shuō)著又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒(méi)有幾天可以合家團(tuán)聚。
    很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說(shuō)一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”
    作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象，一個(gè)不熱愛(ài)工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛(ài)工作、對(duì)工作充滿激情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來(lái)產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說(shuō)，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽(tīng)起來(lái)，好象沒(méi)有什么問(wèn)題，挺正常。但相關(guān)部門(mén)說(shuō)這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說(shuō)：“好的，你把他的電話給我，我來(lái)和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂(lè)在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
    其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門(mén)，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰(shuí)合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰(shuí)才能拿第一！目前，我們部門(mén)間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門(mén)在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。
    此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
    我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說(shuō)，我們的客戶越來(lái)越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越低，我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。201x年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史，201x年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
    謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬(wàn)事如意！。
    酒店管理員辭職信篇十二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
    您好！
    來(lái)到酒店也已經(jīng)快兩年了，在這近兩年里，得到了酒店各位同事的多方幫助，我非常感謝酒店各位同事。正是在這里我有過(guò)歡笑，也有過(guò)淚水，更有過(guò)收獲。而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感到到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您確定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一；對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說(shuō)，要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展，就必須得到管理的崗位上去錘煉不可。
    恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái)，盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的措施，為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō)，它是一種鼓勵(lì)，一種鞭策，一種錘煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我工作的一種確定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說(shuō)一聲：“謝謝”！
    也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您”！萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過(guò)很多的路才干達(dá)到必定高度，取得一些成績(jī)，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。
    此致
    敬禮！
    辭職人：xxx。
    2020年xx月xx日。
    酒店管理員辭職信篇十三
    很簡(jiǎn)單，只需做好并牢記以下8個(gè)問(wèn)題，對(duì)人才的保留工作就已經(jīng)完成了一大半，不必費(fèi)心的是，這8個(gè)問(wèn)題多是體現(xiàn)在日常的工作中，與日常工作息息相關(guān)。
    第一，你喜歡你的工作嗎?
    大家也許會(huì)奇怪，怎么第一個(gè)問(wèn)題是關(guān)于自己的，和員工沒(méi)有關(guān)系。我們常說(shuō)，希望員工把公司當(dāng)成自己家一樣，要求員工做到這一點(diǎn)，作為他的主管或經(jīng)理，就要自己先做到。人的情緒會(huì)互相感染，如果你每天上班流露出來(lái)的是厭煩情緒，你的員工也會(huì)受到影響，一旦遇到問(wèn)題，員工多半會(huì)產(chǎn)生離開(kāi)的念頭。反之，你每天傳達(dá)的是一種正面樂(lè)觀的情緒，那么也能讓員工在工作時(shí)保持積極的情緒。瑞斯麗酒店管理公司這種積極的態(tài)度能幫助員工提高工作效率，而面對(duì)困難時(shí)，員工也能和你一起共渡難關(guān)。
    第二，你了解你的員工嗎?
    這個(gè)問(wèn)題看上去比較簡(jiǎn)單，估計(jì)每個(gè)經(jīng)理或主管都能馬上回答出來(lái)。員工a工作比較積極，能力也挺強(qiáng);員工b能力強(qiáng)，但就是有點(diǎn)懶，適合做后臺(tái)支持;員工c各方面都還可以，但沒(méi)有特別突出的能力，要再加強(qiáng)培養(yǎng)。諸如此類，每個(gè)人都能說(shuō)出一大堆來(lái)。但這里要談的是對(duì)業(yè)務(wù)能力之外的了解，比如：你知道員工的生日嗎?他/她有男(女)朋友嗎?他們最喜歡吃什么?他們孩子的生日?他們的家庭情況?平時(shí)喜歡干什么?等等?？此坪?jiǎn)單的問(wèn)題牽扯面如此之廣，是不是出乎你的意料之外。
    第三，你信任你的下屬嗎?
    拓展培訓(xùn)有一個(gè)項(xiàng)目叫“信任摔”。一人站在高臺(tái)上，背對(duì)大家往后倒下去，其他組員在臺(tái)下用雙手接住倒下的組員?！靶湃嗡ぁ蓖瓿傻煤脡?，關(guān)鍵在于他是否相信大家能夠把他接住。他倒得越平穩(wěn)，身體挺得越直，重量就會(huì)平均分散到下面組員的手上，接的人就越容易。反之，重量就會(huì)集中在兩三個(gè)人的手上，反而不容易接好。
    在日常工作中，這樣的例子也很多。如果不相信下屬的能力，什么事情都要親力親為，一方面，把大量的時(shí)間花在無(wú)謂的小事上，忽略了一些對(duì)部門(mén)或公司發(fā)展有重要意義的事情，瑞斯麗酒店管理公司撿了芝麻丟了西瓜;另一方面，主管不一定對(duì)所有的工作都很了解，有些工作不一定能做好，反而會(huì)事倍功半。
    領(lǐng)導(dǎo)和員工的職責(zé)應(yīng)該界定清楚，領(lǐng)導(dǎo)不能老是一竿子插到底，要學(xué)會(huì)相信你的團(tuán)隊(duì)，相信你的員工能夠把事情處理好。一個(gè)人的時(shí)間和精力是有限的，在不同的位置上需要承擔(dān)的責(zé)任不同，要分清楚什么事情才是自己的職責(zé)。充分的'信任才能帶來(lái)合理的授權(quán)，大家才能夠做好自己最應(yīng)該做的事情。
    第四，你的下屬信任你嗎?
    下屬對(duì)上司的信任更多體現(xiàn)在執(zhí)行力上，執(zhí)行力和信任是緊密相連的，如果員工不相信你，懷疑你做的決定，在執(zhí)行的時(shí)候就不會(huì)那么堅(jiān)決，效果自然打折扣。
    如何獲得員工的信任?有三點(diǎn)：首先，在專業(yè)上顯示突出的能力;其次，有比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，讓員工覺(jué)得你有足夠的能力帶領(lǐng)大家朝一個(gè)正確的方向上走;最后，有很好的溝通能力，從而讓目標(biāo)和計(jì)劃能為大家所了解。
    信任是很難獲得的，也很容易被破壞，它需要長(zhǎng)期耐心的呵護(hù)，瑞斯麗酒店管理公司需要上級(jí)做到言而有信。雖然獲得信任需要花費(fèi)很多的努力，但一旦得到大家的信任，在內(nèi)部指令的執(zhí)行上就會(huì)減少障礙，內(nèi)部運(yùn)行的效率也會(huì)大大提高。
    第五，你經(jīng)常鼓勵(lì)你的下屬嗎?
    員工的工作總是會(huì)有起有伏，鼓勵(lì)員工也就意味著在員工工作出色的時(shí)候，不要吝惜表?yè)P(yáng)的語(yǔ)言或行為。員工需要的不只是物質(zhì)上的鼓勵(lì)，很多時(shí)候，精神上的鼓勵(lì)能起到更好的作用。其實(shí)，表?yè)P(yáng)員工是非常容易做到的，一句“干得不錯(cuò)”或熱情地拍拍員工的肩膀都能達(dá)到鼓勵(lì)的效果。除此以外，鼓勵(lì)員工還表現(xiàn)在給員工更多的工作機(jī)會(huì)，讓他們參與到更重要的工作中來(lái)，這也許是對(duì)員工工作最高的肯定了。
    除了在工作出色的時(shí)候給予必要的鼓勵(lì)外，在員工工作遇到挫折的時(shí)候，也要給員工一定的鼓勵(lì)，不要讓員工灰心喪氣。不要因?yàn)闃I(yè)績(jī)的下降嚴(yán)厲批評(píng)員工，有時(shí)候失敗的原因不一定是員工不努力，很多外部因素都會(huì)對(duì)業(yè)績(jī)產(chǎn)生影響。在業(yè)績(jī)不好的時(shí)候，更需要大家團(tuán)結(jié)一致，努力改變被動(dòng)的局面。
    第六，你如何教員工做事情?
    出現(xiàn)這種狀況時(shí)，身為主管，應(yīng)該好好想一想，也許問(wèn)題并不在員工身上。很多主管喜歡直接告訴員工如何把事情做好，這并不是一種很好的辦法，所謂授之以魚(yú)，不如授之以漁。否則一旦某些情景產(chǎn)生變化，哪怕前后問(wèn)題根本沒(méi)有很大的區(qū)別，員工就又不知道怎么去解決問(wèn)題了。幫助員工解決問(wèn)題不如教會(huì)員工處理類似問(wèn)題的解決方法，讓員工自己去思考，要相信員工的學(xué)習(xí)能力。以后遇到類似情況時(shí)，員工就知道該怎樣去思考去解決了。
    第七，如果員工能力出色，你愿意培養(yǎng)他嗎?
    員工的能力提高了，或者你發(fā)現(xiàn)新加入的員工能力非常出色，你愿意給他機(jī)會(huì)培養(yǎng)他嗎?當(dāng)你脫口而出，說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題，應(yīng)該為公司培養(yǎng)更多的優(yōu)秀員工”的時(shí)候，是否想過(guò)，如果今后該員工可能威脅到你的位置，你還會(huì)一如既往地表示贊同嗎?要解決這個(gè)問(wèn)題，一方面要調(diào)整主管自己的觀念，要從企業(yè)的整體利益出發(fā)，讓有能力的人承擔(dān)更多的工作與責(zé)任;另一方面，企業(yè)可以采取一些制度來(lái)鼓勵(lì)這種培養(yǎng)員工的行為。這是從機(jī)制上解決內(nèi)部協(xié)調(diào)的問(wèn)題。
    有些公司有這樣不成文的規(guī)定，一個(gè)主管沒(méi)有從自己的部門(mén)中培養(yǎng)出能接替自己工作的后備人才，他就不會(huì)有機(jī)會(huì)晉升。這種不成文的規(guī)定，既能夠解決主管因?yàn)樽约旱乃叫牟辉敢馓岚蝺?yōu)秀員工的瑞斯麗酒店管理公司問(wèn)題，又幫助企業(yè)從實(shí)際操作上解決了后備人才計(jì)劃和存儲(chǔ)的問(wèn)題，一舉兩得。
    實(shí)行了這種規(guī)定，會(huì)給各級(jí)主管帶來(lái)一定的壓力，把培養(yǎng)優(yōu)秀人才當(dāng)做是自己的一項(xiàng)日常工作，而不是不甘心不情愿地去完成這項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)它也給各級(jí)主管一定的保障，讓他們自己也能從提拔優(yōu)秀人才的過(guò)程中獲益，而不僅僅是只為企業(yè)做嫁衣。雙方結(jié)合，才能產(chǎn)生很好的效果。
    第八，如果員工能力不夠，你怎么辦?
    特別是對(duì)于實(shí)施“末位淘汰”的企業(yè)，該如何處理那些在評(píng)估中一直處于末位的員工?“末位淘汰法”并不適合所有的企業(yè)，必須有與之相適應(yīng)的企業(yè)文化做支持。開(kāi)除那些能力不夠的員工并不能保證留下來(lái)的人提高業(yè)績(jī)，而新人也需要一個(gè)熟練的過(guò)程。而且，并不是所有的新員工都能適應(yīng)企業(yè)的文化。
    那么企業(yè)應(yīng)該怎樣對(duì)待工作能力比較差的員工呢?首先，企業(yè)要給予這些員工相關(guān)的培訓(xùn)，幫助他們提高能力，以便他們能夠很好地完成工作。其次，如果員工實(shí)在無(wú)法勝任本部門(mén)的工作，可以與他多做溝通，發(fā)現(xiàn)他的長(zhǎng)處，然后再觀察企業(yè)內(nèi)部是否有合適的職位能讓他發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，這類員工的優(yōu)勢(shì)在于他們比較了解企業(yè)內(nèi)部的各種情況，在新的崗位上不需要太久的時(shí)間去適應(yīng)新的工作和人際關(guān)系，降低磨合成本。最后，如果企業(yè)不想采取以上方法，那么在解雇員工的時(shí)候一定要注意對(duì)其他員工的影響。不要讓員工覺(jué)得開(kāi)除是企業(yè)解決問(wèn)題的慣用方法，這樣會(huì)給員工帶來(lái)負(fù)面影響，增加大家的壓力。
    酒店管理員辭職信篇十四
    1、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨，嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法令和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
    2、樹(shù)立良好的職業(yè)道德，尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從分配；忠誠(chéng)老實(shí)，廉潔奉公；熱忱友好，文明服務(wù)；勤儉節(jié)約，愛(ài)護(hù)公物；自覺(jué)維護(hù)酒店的聲譽(yù)。
    3、努力學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
    第二節(jié) 儀容儀表
    1、員工必須經(jīng)常保持服裝整齊清潔，并按規(guī)定佩帶工號(hào)牌.自覺(jué)愛(ài)護(hù)公司所發(fā)的工作制服.鞋等物品。
    2、男員工頭發(fā)以發(fā)腳不蓋過(guò)耳部及后衣領(lǐng)為適度，不準(zhǔn)留小胡子、鬃角。
    3、女員工不得披頭散發(fā)，頭發(fā)不宜過(guò)長(zhǎng)，以不超過(guò)肩部為適度。要保持淡雅清妝，不得濃妝艷抹、染指甲，并避免使用味濃的化妝用品。
    4、員工上班后不得染怪異發(fā)色、梳怪異發(fā)型，應(yīng)勤修剪頭發(fā)、指甲、保持清潔。
    第三節(jié) 禮節(jié)禮貌
    1、尊重自己，尊重他人，團(tuán)結(jié)互助，忠誠(chéng)老實(shí)，富有職業(yè)自豪感和奉獻(xiàn)精神，待客熱情友好，說(shuō)話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹(jǐn)慎。
    2、與客人交談時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌、不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰。要用心聆聽(tīng)客人的談話，不與客人搶話、不中途插話、不與客人爭(zhēng)論、不強(qiáng)詞奪理。說(shuō)話要有分寸，語(yǔ)氣要溫和，語(yǔ)言要文雅。
    不要詢問(wèn)客人的年齡（特別是對(duì)女賓），不詢問(wèn)客人的履歷、工資收入、衣物價(jià)格。對(duì)奇裝異服或舉止奇特的人不圍觀、不交頭接耳。
    4、對(duì)客人要禮讓，主動(dòng)讓路、讓電梯。
    第四節(jié) 工作態(tài)度
    1、熱情：熱情接待好每一位賓客，努力提高工作效率。
    2、禮貌：尊重賓客，站立服務(wù)，笑容常展，笑口常開(kāi)，說(shuō)話溫和，常用敬語(yǔ)。
    3、主動(dòng)：盡職盡責(zé)做好本職工作，主動(dòng)為賓客服務(wù)，對(duì)下一工序負(fù)責(zé)，同事之間真誠(chéng)合作，主動(dòng)配合。
    4、誠(chéng)實(shí)：待客誠(chéng)懇，對(duì)酒店忠誠(chéng)、有錯(cuò)必改。
    5、勤儉：勤懇工作，注意節(jié)儉，保護(hù)公共衛(wèi)生，維護(hù)酒店環(huán)境，節(jié)約水、電，愛(ài)護(hù)設(shè)備、設(shè)施。
    第五節(jié) 勞動(dòng)紀(jì)律
    1、按時(shí)上、下班，不得遲到或早退；不曠工，不擅離職守；嚴(yán)格執(zhí)行接班制度，不得私自調(diào)班，確需調(diào)班時(shí)必須找好頂班人員，經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；不準(zhǔn)串崗。
    2、上班時(shí)不準(zhǔn)到賓館公共場(chǎng)所、玩耍、聊天。
    3、下班后必須離崗更-衣，更-衣后不得無(wú)故返回工作崗位.
    4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)整，按時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拒絕或終止工作。
    5、不得以工作之便，假公濟(jì)私，損害賓客、酒店和國(guó)家利益。
    第六節(jié) 考勤
    1、每個(gè)員工上下班必須準(zhǔn)備充分時(shí)間更換制服，以準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。
    2、遲到或早退以是否到達(dá)或離開(kāi)工作地點(diǎn)為準(zhǔn)，員工在工作中未經(jīng)請(qǐng)假離開(kāi)工作崗位的視為早退或曠工。
    3、考勤按當(dāng)月實(shí)際工作日統(tǒng)計(jì)，作為工資計(jì)發(fā)的依據(jù)。
    4、不得讓他人代為請(qǐng)假，否則按曠工處理。
    第七節(jié) 工作時(shí)間
    1、員工休息酒店可視經(jīng)營(yíng)需要而作適應(yīng)編排。
    2、確因工作需要，酒店可要求員工超時(shí)工作，但每月累計(jì)一般不超過(guò)三十六小時(shí)，并酌情安排補(bǔ)假或按規(guī)定發(fā)放超時(shí)工資。
    3、工作時(shí)間分為若干個(gè)不同的時(shí)間，由領(lǐng)班和領(lǐng)導(dǎo)班編排，并在員工編班表上列明，員工必須服從經(jīng)理或領(lǐng)班安排的工作班次。
    4、如班次需要調(diào)整的員工，必須事先經(jīng)部門(mén)領(lǐng)班或經(jīng)理的批準(zhǔn)。
    第八節(jié) 附 則
    1、適應(yīng)范圍
    本守則適用于在公司工作的所有員工。
    2、負(fù)責(zé)實(shí)施
    本守則條款由酒店總經(jīng)辦批準(zhǔn)后.由酒店經(jīng)理負(fù)責(zé)督促各部門(mén)實(shí)施。
    3、解釋修訂權(quán)
    本守則條款解釋權(quán)屬酒店總經(jīng)辦，修訂權(quán)屬酒店董事長(zhǎng)室。
    第二章 勞動(dòng)人事制度
    第一節(jié) 勞動(dòng)制度
    一、勞動(dòng)條例
    （一）酒店招收員工，貫徹公開(kāi)招收，自愿報(bào)名，擇優(yōu)錄用原則。
    二、試用期及合同期
    （一）試用期為一個(gè)月（也可視情況延長(zhǎng)），試用期內(nèi)酒店或員工期中一方提出終止勞動(dòng)關(guān)系的，須在一周前通知對(duì)方。
    （二）凡符合酒店錄用條件的，可錄為合同制員工，并簽定勞動(dòng)合同。
    （三）在合同期內(nèi)，如員工屬不稱職或犯有嚴(yán)重過(guò)失，屢教不改者，酒店有權(quán)按規(guī)定解除勞動(dòng)合同。
    （四）勞動(dòng)合同期滿，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽勞動(dòng)合同，如一方要提前終止合同，都應(yīng)該提前一個(gè)月通知對(duì)方。
    二.發(fā)放薪水
    員工薪酬每月在指定日期內(nèi)發(fā)放。
    三、薪金調(diào)整
    實(shí)行崗位技能工資制，酒店將員工的崗位（職位）確定期工資等級(jí)，并視酒店運(yùn)營(yíng)狀況，員工為酒店工作時(shí)間長(zhǎng)短酌情考慮調(diào)整員工薪金。
    四、 調(diào)職與晉升
    （一）根據(jù)工作需要，員工可被調(diào)任或提至其他崗位（職位）或部門(mén)。
    （二）各級(jí)行政管理技術(shù)職務(wù)均實(shí)行聘任制，酒店將根據(jù)員工工作業(yè)績(jī)調(diào)升至現(xiàn)有空缺職位或更高職位。
    五、辭退
    若員工觸犯酒店員工規(guī)則或嚴(yán)重失職，酒店將視情節(jié)輕重，給予必要處分，直至辭退。
    六、辭職
    員工如有正當(dāng)理由需要辭職時(shí)，須提前一個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，經(jīng)酒店批準(zhǔn)后，方可辦理辭職手續(xù)。若員工未能按勞動(dòng)合同規(guī)定而擅自離職，酒店將不發(fā)給任何書(shū)面證明并按有關(guān)規(guī)定索賠一定的損失費(fèi)。（培訓(xùn)費(fèi)、服裝費(fèi)等）
    七、病退
    勞動(dòng)合同制員工患病或因公負(fù)傷，按期在本酒店工作時(shí)間長(zhǎng)短，給予醫(yī)療期，醫(yī)療期滿后仍不能從事酒店工作的解除勞動(dòng)合同，可酚情給醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)。
    八、裁員
    酒店或管理?xiàng)l件發(fā)生變化，要辭退員工時(shí)，應(yīng)提前一個(gè)月通知員工本人，并按規(guī)定發(fā)給經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
    第三節(jié) 考核制度
    （一）定期對(duì)員工進(jìn)行考核是提高員工綜合素質(zhì)的重要措施。
    （二）工入職崗前操作技能和崗位業(yè)務(wù)考核由員工所在部門(mén)負(fù)責(zé)
    （三）主管，外聘酒店負(fù)責(zé)經(jīng)理由總經(jīng)辦，董事長(zhǎng)考核
    （四）對(duì)酒店任職員工的考核主要以酒店（規(guī)章制度）（部門(mén)工作守則）為依據(jù)
    五.休假
    請(qǐng)事假三天以內(nèi)，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，三天或三天以上由酒店審批；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗者，按曠工論處。
    1、 病假
    憑縣級(jí)以上醫(yī)院證明（急癥除外，但三天內(nèi)必須向綜合部門(mén)出示病假條，并經(jīng)認(rèn)可）休病假。病假期間在三天內(nèi)核發(fā)多少工資，由總經(jīng)辦酌情商定。
    2、 事假
    3．婚假
    員工在酒店工作期滿一年以上的，經(jīng)批準(zhǔn)同意，可享受婚假三天，晚婚加二天，工資照發(fā)。
    4、 工傷期
    在工作崗位未違反操作規(guī)程而負(fù)傷的，一月內(nèi)，工資照發(fā)，其醫(yī)藥費(fèi)視情況的酌情處理，特殊情況按有關(guān)規(guī)定處理。
    六、 工作餐安排
    免費(fèi)提供員工工作餐兩餐
    以上酒店員工守則由總經(jīng)辦審核批準(zhǔn)實(shí)行
    董事長(zhǎng)：＿＿＿＿＿＿＿＿
    一、總則
    （一）適用范圍：本守則適用于________大酒樓所有員工。
    （二）宗旨：本酒店將通過(guò)嚴(yán)格的管理，高效率的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適方便的用餐享受，“賓客至上，服務(wù)第一”是本酒店的宗旨。
    （三）目標(biāo)：把________大酒樓辦成江西省著名餐飲連鎖店，追求利潤(rùn)和使每一位顧客滿意是我們要經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)首要的.兩大目標(biāo)。
    二、錄用和辭退
    （一）錄用原則：本公司招聘員工是根據(jù)各工種實(shí)際需要，對(duì)凡有志為本公司服務(wù)者，視其對(duì)某一工作是否合適。以該工作的業(yè)務(wù)常識(shí)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查考核。凡身體健康，履歷清楚，通過(guò)考核，符合錄用條件者，均有可能被錄用。
    （二）體格檢查：符合錄用標(biāo)準(zhǔn)者在正式錄用前，必到指定的醫(yī)院進(jìn)行體格檢查，合格后辦理錄用手續(xù)。以后員工每年體檢一次，保證身體條件符合崗位工作要求，對(duì)患有傳染病者，視其病情，本公司有權(quán)勸其離店休息或暫時(shí)調(diào)離工作崗位。
    （三）試用期：受雇員工試用期一般為_(kāi)_____個(gè)月。期滿確定正式崗位，部門(mén)主管及人事部認(rèn)為不合格者可酌情延長(zhǎng)試用期或辭退。延長(zhǎng)試用期滿后仍不稱職或犯有過(guò)失者，將被辭退。
    （四）勞動(dòng)合同書(shū)：試用期滿，符合公司錄用條件者，均和公司簽定勞動(dòng)合同書(shū)，明確公司與員工的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，合同書(shū)具有法律性質(zhì)，雙方均必須遵守。
    （五）裁員及辭退、辭職
    （1）裁員：本酒樓若因業(yè)務(wù)變更或其他原因需要減員時(shí)，公司有權(quán)決定裁減員工。被裁減的人員應(yīng)服從本公司的安排，不得提出無(wú)理要求，對(duì)裁減的人員本公司將提前______個(gè)月通知其本人及有關(guān)部門(mén)主管，公司對(duì)被裁減的人員將給予______個(gè)月薪資的補(bǔ)償。
    （2）辭退：?jiǎn)T工因工作不稱職或違反本公司的有關(guān)規(guī)定，違反勞動(dòng)紀(jì)律或發(fā)生過(guò)失，公司將視其情節(jié)輕重給予必要的處分，甚至開(kāi)除。
    （3）辭職：?jiǎn)T工因故不能或不愿繼續(xù)在本公司工作而提出辭職。領(lǐng)班以上級(jí)別的需提前______個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，領(lǐng)班以下的需提前______個(gè)月遞交辭職申請(qǐng)書(shū)，自動(dòng)辭職者公司不發(fā)給補(bǔ)償金，未提前申請(qǐng)而自動(dòng)離職給工作帶來(lái)?yè)p失者，需向公司交納______個(gè)月薪資作為補(bǔ)償金，由公司出資培訓(xùn)，未滿規(guī)定服務(wù)年限而辭職者，按培訓(xùn)協(xié)議書(shū)規(guī)定交納培訓(xùn)費(fèi)。
    三、店規(guī)
    （一）員工如有下列事項(xiàng)變更應(yīng)呈報(bào)人事部
    （1）住址和電話；
    （2）婚姻狀況；
    （3）誕生子女。
    （二）儀容儀表
    （1）儀容要端莊大方，上班要穿工作服，佩戴工號(hào)牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平；不得裸背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳；不準(zhǔn)穿拖鞋、水鞋、涼鞋等出現(xiàn)在酒樓內(nèi)，穿皮鞋的要擦亮。
    （2）男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，大鬢角，小胡子，怪發(fā)型；女員工化淡妝，不準(zhǔn)頭發(fā)過(guò)肩，不得濃妝艷抹；女性若留長(zhǎng)發(fā)，上班時(shí)必須盤(pán)發(fā)；全體員工當(dāng)班時(shí)不得佩戴手表、發(fā)卡以外的首飾物品；不得留長(zhǎng)指甲，染指甲油。
    （3）坐、立、行姿勢(shì)要端莊，舉止要大方。坐時(shí)不準(zhǔn)將腳放在桌椅上，不準(zhǔn)翹腳、搖腿；站立時(shí)姿勢(shì)要自然大方、兩手垂放或自然彎曲在背后或胸前、不得兩手插口袋、不得兩手插放胸前、不要呆板不動(dòng)，依墻、靠壁或依椅靠柜；行走時(shí)不能搖頭晃腦，拉手、搭肩，奔追逐等。
    （三）禮節(jié)禮貌
    （1）對(duì)待賓客態(tài)度要自然、大方、穩(wěn)重、熱情、有禮，做到笑面迎客，不以膚色、種簇、信仰、衣帽取人。
    （2）與客人相遇時(shí)要主動(dòng)讓路，會(huì)見(jiàn)客人時(shí)不主動(dòng)握手，特別是女賓，若客人先伸出手來(lái)和你握手時(shí)，應(yīng)面帶笑容與客人握手，握手時(shí)，姿勢(shì)要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對(duì)方的表示，不能用左手與客人握手。
    （3）與客人談話時(shí)應(yīng)站立端正講究禮貌、不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰，用心聆聽(tīng)客人的談話、不與客人搶話、不中途插話、不與客人爭(zhēng)論、不強(qiáng)詞奪理、說(shuō)話要有分寸、語(yǔ)氣要溫和，語(yǔ)言要文雅。
    （4）不要詢問(wèn)客人的看齡，特別是女賓；不要詢問(wèn)客人的履歷，工資收入，衣物價(jià)格；對(duì)奇裝異服或舉止奇特的人不可圍觀、不可交頭接耳、不可評(píng)頭論足；對(duì)傷殘和有缺陷的人士不可歧視，服務(wù)要更周到。
    （5）酒店員工必須向所有過(guò)往的賓客主動(dòng)打招呼問(wèn)好，員工之間遵循下級(jí)給上級(jí)問(wèn)好的原則。
    （四）勞動(dòng)紀(jì)律
    （1）按部門(mén)排班表規(guī)定的時(shí)間上班，上班不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到或打卡，不得擅離職守。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，不得私自調(diào)班，需調(diào)班必須找好調(diào)班人員，征得上級(jí)同意后方可調(diào)班，上班時(shí)不準(zhǔn)串崗。
    （2）員工上班前不得飲酒，吃生蔥，生蒜等食品。工作時(shí)間不許大聲喧嘩、說(shuō)笑、追逐打鬧，扎堆閑談，脫崗串崗，下棋、玩牌等，服務(wù)時(shí)間不得吸煙、飲酒、吃零食。不得剔牙齒、摳鼻孔、挖耳朵，打飽嗝、伸懶腰、打呵欠、打噴嚏；不準(zhǔn)隨地吐痰、丟雜物、修指甲、搔癢、摳腳指等干其它與工作無(wú)關(guān)的事。下班后或上班前不得在酒樓內(nèi)游蕩閑逛。
    （3）上班時(shí)間不準(zhǔn)做私活、會(huì)客、洗衣服、洗澡、看書(shū)報(bào)、打私人電話、不得帶親友到酒樓營(yíng)業(yè)地玩耍、聊天；不準(zhǔn)開(kāi)收錄機(jī)、看電視、哼唱歌曲、小調(diào)等。
    （4）不準(zhǔn)抄吃、抄喝、抄用酒樓內(nèi)物品。不得將酒樓的設(shè)備設(shè)施和物品送人或給客人超標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。
    （5）堅(jiān)持站立服務(wù)、微笑服務(wù)、熱情待客、說(shuō)話和氣、舉止文雅、注重禮貌。做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。服務(wù)時(shí)不可與客人過(guò)于親近或糾纏、攀談。賓客對(duì)女員工有不軌行為，應(yīng)設(shè)法巧妙回避并速報(bào)主管。
    （6）不準(zhǔn)索要小費(fèi)，不得利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利。不準(zhǔn)偷聽(tīng)、偷看或者傳播
    色情書(shū)
    刊和錄音錄像制品。
    （7）以主人翁的態(tài)度對(duì)待工作，遵紀(jì)守法，執(zhí)行規(guī)章。絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)動(dòng)，按時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拒絕或終止工作。嚴(yán)守公司秘密。
    （8）必須愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)，愛(ài)護(hù)一切用具，注意節(jié)約原材料，節(jié)約用水、用電、用氣、用油；注意設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)，不私拿公司的物品。
    （9）拾到客人物品或遺留物品，不論多少一律上交吧臺(tái)或收銀臺(tái)登記并報(bào)告經(jīng)理，由經(jīng)理按規(guī)定處理，不得隱藏和私分。
    （10）同事之間，上下級(jí)之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相配合，平等相待，對(duì)違反紀(jì)律和規(guī)章制度的現(xiàn)象要批評(píng)、教育和幫助，不得隱瞞包庇。
    （11）轉(zhuǎn)接電話或和客人交談，要使用本崗位禮貌語(yǔ)言，面帶微笑，口氣溫和。
    （12）親友探訪：無(wú)所特殊事宜，上班時(shí)不得在酒樓內(nèi)會(huì)見(jiàn)家屬親友。員工外來(lái)電話，接線員不予轉(zhuǎn)接應(yīng)婉言拒絕，可讓對(duì)方留下聯(lián)系方式待下班后處理。如有緊急特殊事宜，應(yīng)報(bào)告其上級(jí)，由其上級(jí)轉(zhuǎn)告本員工。
    （五）工作考勤
    （1）每位員工上下班時(shí)必須打記時(shí)卡，打卡后應(yīng)將卡片放回原處，嚴(yán)禁代人或委托人代打卡，違者給予處罰。
    （2）穿好工作服后，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)到。
    （3）如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應(yīng)向領(lǐng)班或經(jīng)理報(bào)告，應(yīng)備有病、事假條等，以備核查。
    （六）制服
    （1）公司視不同崗位和職務(wù)發(fā)給不同的制服，員工上崗工作時(shí)必須穿著制服，所穿制服必須保持整齊、清潔。
    （2）員工領(lǐng)取新制服，需交一定的制服押金，員工離開(kāi)公司時(shí)，必須將制服交回人事部，并取回押金。公司將定期給員工更換新制服，若有損壞無(wú)法修整或遺失，將扣除制服押金。
    （七）工作證和工號(hào)牌
    （1）凡在本公司服務(wù)的員工均發(fā)給每人工作證和工號(hào)牌。員工當(dāng)班時(shí)應(yīng)佩戴工號(hào)牌，領(lǐng)導(dǎo)與保安部人員有權(quán)隨時(shí)檢查。
    （2）工作證、工號(hào)牌、制服如有遺失、被竊，應(yīng)立即向人事部報(bào)告，并由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證（牌），因使用時(shí)間太長(zhǎng)而引起損失者可免費(fèi)更新。
    （3）員工離職時(shí)，應(yīng)將有關(guān)證件交回人事部。
    （八）檢查攜帶的物品
    （1）員工上班時(shí)不得將包裹及其它物件帶進(jìn)酒樓內(nèi)寄存，更不得將有害的物品或禁止閱讀的書(shū)刊帶進(jìn)酒樓。下班時(shí)不得將酒樓內(nèi)任何物品攜帶出去，保安人員有權(quán)檢查，任何人不得拒絕。
    （2）員工若需將酒樓內(nèi)物品或私人物品拿到酒樓外，需持主管簽署的證明和保安人員的放行條。
    （3）檢查人員不得有傷被檢查人員人格的言論和行動(dòng)。
    四、員工福利
    （一）休假
    （1）節(jié)假日：按市政府規(guī)定，本酒店員工可享受______日有薪假期：元旦______日假（公歷一月______日）；春節(jié)______日假（農(nóng)歷年初______、初______、初______）；國(guó)際勞動(dòng)節(jié)（公歷五月______、______、______日）；國(guó)慶節(jié)假（公歷十月______、______、______日）；三八婦女節(jié)（公歷三月八日，婦女享受______天休假）。
    （2）婚假：凡在本公司工作滿______年以上有簽定勞動(dòng)合同的適齡青年結(jié)婚時(shí)可享受有薪假期______天，符合晚婚年齡的享受有薪假期______天。
    （3）喪假：凡在本公司工作滿______年以上有簽定勞動(dòng)合同的員工，如其直系親屬（指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等）不幸去世，可申請(qǐng)______天的有薪喪假。
    （4）病假：?jiǎn)T工因病不能堅(jiān)持工作，必須事先請(qǐng)示上級(jí)，經(jīng)批示后方可請(qǐng)病假，假條備人事部。病假期間不享受工資待遇，員工每月累計(jì)病假不得經(jīng)常超過(guò)______天，否則公司可解除聘用，除非住院（但需出示縣級(jí)以上醫(yī)院證明或由縣級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的休假建議條）。
    （5）事假：?jiǎn)T工因故需請(qǐng)事假的，必須先請(qǐng)示上級(jí)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)事假，假條備人事部，未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席或擅離工作崗位。事假期間不享受工資待遇，員工每月累計(jì)事假不得經(jīng)常超過(guò)______天，否則公司可解除聘用，除非確有特殊情況。
    （二）教育培訓(xùn)：公司為了提高員工的管理水平，服務(wù)水準(zhǔn)、知識(shí)水平、技術(shù)水平，員工必須接受教育培訓(xùn)，受培訓(xùn)的員工在合同期內(nèi)要為公司服務(wù)，否則必須賠償所支出的有關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用。
    （三）生活福利
    （1）按公司規(guī)定的范圍，員工可以享用公司的福利設(shè)施，包括衛(wèi)生設(shè)施、員工宿舍，但需辦理手續(xù)，得到許可后方能使用。員工不得帶親朋好友留宿員工宿舍。
    （2）員工上班時(shí)間每天可享用______餐免費(fèi)餐或按公司的規(guī)定發(fā)給生活補(bǔ)貼費(fèi)。
    （四）災(zāi)害補(bǔ)償
    （1）員工因公而致傷、病、殘時(shí)應(yīng)立即就近送醫(yī)院搶救治療并報(bào)告人事部，治傷養(yǎng)傷期間照發(fā)薪金并酌情給予醫(yī)療補(bǔ)貼。
    （2）員工因公而致亡者，將按政府有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)條例之規(guī)定辦理補(bǔ)償。
    五、表彰
    本公司員工凡符合下列條件之一者可以表彰
    （一）表彰條件
    （2）愛(ài)店如家，積極工作，熱情服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)異的成績(jī)者。
    （3）努力拓展業(yè)務(wù)，積極開(kāi)展市場(chǎng)銷售，對(duì)酒樓營(yíng)業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者；
    （4）在為賓客服務(wù)中，深入細(xì)致，熱情周到，使賓客深感滿意而受到贊揚(yáng)感謝者；
    （5）嚴(yán)格控制開(kāi)支，節(jié)省費(fèi)用有顯著成績(jī)者；
    （6）防患于未然，為保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)安全，見(jiàn)義勇為，有特殊功勞者；
    （7）拾金不昧者，為酒店贏得聲譽(yù)；
    （8）幫助賓客解決危難，妥善處理客人病、傷，受到客人表?yè)P(yáng)者；
    （9）維護(hù)酒樓正常營(yíng)業(yè)秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事者；
    （10）工作中堅(jiān)持原則，秉公辦事、廉潔奉公者；
    （11）發(fā)現(xiàn)事故苗頭不對(duì)及時(shí)匯報(bào)，防止重大事件發(fā)生減少酒店損失者；
    （12）在其它方面有突出貢獻(xiàn)者。
    （二）表彰形式：口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、授予獎(jiǎng)狀、授予獎(jiǎng)品、授予獎(jiǎng)金、加薪晉級(jí)。
    （三）表彰程序：由基層領(lǐng)班、主管報(bào)告經(jīng)理，由經(jīng)理報(bào)告總經(jīng)理批轉(zhuǎn)人事部。
    六、處罰
    （一）處罰條件
    （1）員工凡犯有下列條規(guī)之一，重者扣發(fā)薪金______元，輕者進(jìn)行批評(píng)教育。
    1）上班不打工卡或請(qǐng)他人代打卡及代打卡者。
    2）不修儀表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。
    3）工作態(tài)度不認(rèn)真，不履行職責(zé)，不按操作規(guī)程操作。
    4）不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。
    5）工作不負(fù)責(zé)而引起客人不滿。
    6）工作時(shí)間看電視、聽(tīng)收錄機(jī)、看書(shū)報(bào)等。
    7）工作時(shí)間內(nèi)串崗，打私人電話、飲酒，唱歌及酒后上班。
    8）在酒樓內(nèi)隨地吐痰、丟雜物、果皮等。
    9）未經(jīng)允許使用客人的設(shè)備、設(shè)施、用品。
    10）將未用設(shè)備挪為它用。
    11）違反安全規(guī)則和保密守則。
    12）上下班不走職工通道。
    13）無(wú)故遲到、早退。
    14）上班時(shí)睡覺(jué)。
    15）未經(jīng)經(jīng)理同意，擅自調(diào)班、調(diào)休。
    16）未經(jīng)許可，擅自使用公司長(zhǎng)途電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)和電腦等。
    17）下班不接受保安檢查。
    1）擅離工作崗位，經(jīng)常遲到、早退，無(wú)心工作；
    2）對(duì)上級(jí)不尊重不禮貌，違反或不服從上級(jí)的工作指令和工作調(diào)動(dòng)；
    3）對(duì)抗正確的業(yè)務(wù)督導(dǎo)，煸動(dòng)他人破壞或企圖破壞正常的工作秩序。
    4）對(duì)賓客粗暴或不禮貌，對(duì)他人施加暴行、威脅或勒索。
    5）蓄意損耗、損壞酒樓或客人物品；
    6）拿取或偷食酒樓或客人食品；
    7）擅自攜出或企圖攜出酒店物品；
    9）利用工作之便索賄受賄，貪污或企圖貪污公司的錢物；
    10）制造謠言或惡意中傷本公司的聲譽(yù)或其他員工的名譽(yù)。
    11）行為不端，作風(fēng)不軌，喪失人格、店規(guī)和國(guó)格；
    12）因工作失職而造成災(zāi)、傷或其他事故；
    13）在酒樓內(nèi)打架、爭(zhēng)吵、粗言穢語(yǔ)、賭博、喧嘩。
    14）盜竊酒樓、賓客或同事的財(cái)物，拾到客人物品不上交據(jù)為己有；
    15）出示假的病假條；
    16）嚴(yán)重違反酒樓員工餐廳或宿舍管理?xiàng)l例；
    17）泄露公司機(jī)密；
    18）違反公司安全條例及安全管理制度；
    19）將賓客、同事的財(cái)物遺失、破壞卻沒(méi)有及時(shí)上報(bào)，對(duì)調(diào)查提供假信息。
    （3）員工凡有下列條款之一，重者解雇輕者勸其退職
    （a）在酒樓內(nèi)斗毆、恐嚇、威脅、危害同事；
    （b）工作時(shí)間內(nèi)醉酒；
    （c）有不道德行為或耍流氓；
    （d）將犯罪分子帶到酒樓作案，或介紹娼妓；
    （e）攜帶違禁物品如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等進(jìn)入酒樓內(nèi)，違反防火規(guī)章，造成事故隱患。
    （f）向客人索取小費(fèi)或財(cái)物；
    （g）收受賄賂或向他人行賄；
    （h）月累計(jì)無(wú)故曠工達(dá)______天以上；
    （i）利用公職謀私利，與賓客串謀損害公司利益；
    （j）傳播、收看黃色淫穢書(shū)刊、錄像等黃色物品；
    （k）拒不接受上級(jí)或有關(guān)部門(mén)的調(diào)查；
    （l）管理不善造成公司嚴(yán)重?fù)p失；
    （m）經(jīng)常違反公司規(guī)定，屢教不改者；
    （n）丟失公司重要鑰匙、印章、單據(jù)；
    （o）觸犯《治安管理?xiàng)l例》及國(guó)家任保刑事法律。
    （二）處罰方式
    （1）批評(píng)教育：當(dāng)面或在一定范圍內(nèi)進(jìn)行批評(píng)教育；
    （2）扣發(fā)薪金：按犯錯(cuò)誤程度和認(rèn)錯(cuò)態(tài)度決定扣發(fā)薪金額；
    （3）發(fā)過(guò)失書(shū)：寫(xiě)檢討書(shū)，發(fā)過(guò)失通知書(shū)，得_______次過(guò)失者，自然被解雇；
    （4）降職處罰：寫(xiě)檢討書(shū)，降職處理或調(diào)動(dòng)其工作；
    （5）勸其退職：寫(xiě)檢討書(shū)，勸其退職；
    （6）解雇處罰：?jiǎn)T工犯有重大過(guò)失，公司可對(duì)其立即解雇。
    （三）處罰程序
    1．員工犯有過(guò)失，第（1）條中任何一條，由領(lǐng)班或直接經(jīng)理執(zhí)行；
    2．員工犯有過(guò)失第（2）條及第（3）條，由經(jīng)理及總經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人事部執(zhí)行；
    3。員工如果對(duì)處罰或處理意見(jiàn)不服，可以向上一級(jí)或越級(jí)上訴；
    七、安全守則
    （1）注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或不正?，F(xiàn)象，必須立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部，并及時(shí)查找處理防患于未然。
    （3）禁止客人小孩在酒樓內(nèi)玩火、玩電、玩水，避免意外事故發(fā)生；
    （4）不準(zhǔn)將親友和無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班室或員工宿舍留客住宿；
    （二）火警。如遇火警必須采取如下措施：
    （1）保持沉著鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措；
    （2）呼喚同事協(xié)助，就近按動(dòng)火警警鈴。
    （3）切斷一切電源開(kāi)關(guān)，并將火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗關(guān)閉；
    （4）利用就近的滅火器材將大火撲滅；
    （5）若因漏電引起的火災(zāi)，切勿用水或用泡沫撲滅；
    （6）如火勢(shì)擴(kuò)大面致有生命危險(xiǎn)，必須引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
    （7）保安部要通知消防、公安部門(mén)和醫(yī)院。
    一、 工作態(tài)度：
    1、按酒店操縱規(guī)程，正確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
    2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
    3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
    4、工作認(rèn)真，待客熱忱，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止慎重。
    5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜聆聽(tīng)，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)辯，
    解決不了的題目應(yīng)及時(shí)告直屬上司。
    班員工還沒(méi)有***前當(dāng)班員工不得離崗。員工放工后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。
    予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。
    事。
    9、熱忱待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
    10、未經(jīng)部分經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一概不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理職員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
    二、 制服及工作牌：
    1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。
    者應(yīng)付人民幣10元。
    3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部分，如不交回或工作服破損，須交付服裝本錢費(fèi)。
    三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：
    1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊慎重。
    2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
    3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
    4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
    5、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其\r
    端不得露于裙外。
    6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
    7、只答應(yīng)戴腕表、婚戒和無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
    8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏利用手遮掩。
    9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，制止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操縱輕。
    四、 拾遺：
    1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好具體的記錄。
    2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管應(yīng)當(dāng)局決定處理方法。
    3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
    五、 酒店財(cái)產(chǎn)：
    酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財(cái)產(chǎn)，不管忽視或成心損壞，當(dāng)事人
    都必須酌情賠償。員工如犯有偷盜行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節(jié)輕重交由公
    安部分處理。
    六、 出勤。
    1、員工必須依照部分主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部分主管答應(yīng)。
    2、除主管以上管理職員外，所有員工上、放工都要簽工卡。
    3、員工上班放工忘記簽卡，但確切能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過(guò)當(dāng)天50%工資。
    4、嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將遭到紀(jì)律處罰。
    5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)電話通知征得部分主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠
    工處理。
    6、工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部分主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。
    7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
    七、 員工衣柜：
    1、員工衣柜的配給由主管部分負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工適用一個(gè)衣柜。
    員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處罰。
    2、員工須常常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)寄存食品、飲料或危險(xiǎn)品。
    3、主管部分配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
    4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部分主管同意，
    故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處罰。
    5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部分可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)
    以上職員在場(chǎng)。
    6、不準(zhǔn)在***室內(nèi)睡覺(jué)或無(wú)事逗留，不準(zhǔn)在***室吐痰、吸煙、扔垃圾。
    7、員工離店時(shí)，必須清算衣柜，不及時(shí)清算衣柜，酒店有權(quán)清算。
    八、 員工通道：
    1、員工上放工從指定的員工通道進(jìn)店。
    2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)進(jìn)店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳，使用酒店內(nèi)
    客用設(shè)施。
    3、員工在工作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí)，應(yīng)向主管部分申請(qǐng)，經(jīng)部分主管同意后方能離店。
    九、 酒店安全。
    1、員工進(jìn)出酒店，主管職員保存隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。
    2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部分主管同意方可離店。
    十、 電路故障：
    當(dāng)電路出故障時(shí)，應(yīng)采取以下措施：
    （1）通知維修職員，立即采取應(yīng)急措施，不要擅自處理。
    （2）和正在用餐客人談話，表示歉意
    酒店管理員辭職信篇十五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：
    一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力。
    評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi)，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激-情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
    二、學(xué)習(xí)心得
    作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高-瞻遠(yuǎn)矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
    但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
    多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié)，但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌！
    時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間，進(jìn)入×××公司已近兩年，雖然說(shuō)以前有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)管理一個(gè)單體酒店的歷程，但時(shí)間不長(zhǎng)；雖然說(shuō)以前有星級(jí)酒店管理的經(jīng)歷，但都沒(méi)有像現(xiàn)在這樣能有機(jī)會(huì)獨(dú)立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營(yíng)管理方面的事情。因此，加入×××，我感到很慶幸，很榮幸，也很感恩。
    在×××的這段時(shí)間里，我不僅增加了知識(shí)，提高了對(duì)社會(huì)、對(duì)行業(yè)、對(duì)人生的認(rèn)識(shí)，而且也提高了實(shí)踐管理的能力，提高了對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)的感知度，提高了對(duì)事物的判斷力，提高了處理復(fù)雜問(wèn)題的能力。
    個(gè)人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的，個(gè)人的總結(jié)主要針對(duì)個(gè)人的個(gè)體總結(jié)，是圍繞“個(gè)人”展開(kāi)的。下面分幾個(gè)方面對(duì)2015年度的學(xué)習(xí)、工作、進(jìn)步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié)，從中汲取有利的可以再?gòu)?fù)制再操作的方面和需要改進(jìn)的、提升的方面。
    持續(xù)的學(xué)習(xí)
    “學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運(yùn)用于實(shí)踐或被作為重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。學(xué)習(xí)始終與創(chuàng)新是分不開(kāi)的，只有不斷創(chuàng)新，人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步。因此學(xué)習(xí)是社會(huì)不斷進(jìn)步的力量源泉。學(xué)習(xí)是提高一個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要方法，只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)、實(shí)踐、總結(jié)，個(gè)人的能力才能得以提升，個(gè)人的生產(chǎn)率才會(huì)不斷提高，發(fā)展的空間才可以不斷拓寬，個(gè)人的社會(huì)貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以實(shí)現(xiàn)。
    結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求，利用一切可能和機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分?？腿藢?duì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的.基本訴求；經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場(chǎng)變化的特征；市場(chǎng)客源以及市場(chǎng)銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化；從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點(diǎn)等等。所有這些都需要去通過(guò)細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深入了解和掌握。只有熟練掌握這些知識(shí)，才能在日常的經(jīng)營(yíng)管理，切合酒店自身實(shí)際狀況加以有效整合、改進(jìn)，把服務(wù)工作做到更適應(yīng)市場(chǎng)、貼合顧客需求。
    因此，作為一名相對(duì)獨(dú)立組織的“管理者”和“領(lǐng)導(dǎo)者”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。而這一點(diǎn)是組織良好運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件，而不是充分必要條件，因?yàn)橛绊懡M織生命和運(yùn)轉(zhuǎn)效率的因素很多。而離開(kāi)這一點(diǎn)，要想讓組織“青春常在”是絕對(duì)不可能的。
    我的工作
    給我留下印象最深的是2015年上海世博會(huì)。從前期的準(zhǔn)備工作到183天的繁忙接待，期間經(jīng)歷著緊張、壓力、汗水以及熱情。緊張的是行業(yè)各級(jí)管理機(jī)構(gòu)一次次會(huì)議，不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn)，反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查。壓力來(lái)自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)施的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會(huì)期間所付出的高強(qiáng)度的體力。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會(huì)的接待任務(wù)。
    早在春節(jié)剛過(guò)，世博管理局、旅游局、公安、消防、衛(wèi)生部門(mén)等就陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對(duì)接待規(guī)范、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進(jìn)行檢查，提出整改明細(xì)。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個(gè)月里，我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識(shí)、技能培訓(xùn)，強(qiáng)化接待服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)接待服務(wù)本領(lǐng)，完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理，規(guī)范安全操作，加強(qiáng)消防檢查，規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上，我們才可以順利的較圓滿的完成世博會(huì)15000多人次的接待工作。在世博會(huì)期間，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn)，如何控制房?jī)r(jià)和出租率是確保收益最大化的關(guān)鍵，而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益最大化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時(shí)刻考驗(yàn)著我。這些時(shí)刻變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營(yíng)管理對(duì)我提出的新的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些動(dòng)態(tài)的挑戰(zhàn)，那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注，加以縝密的分析和慎重的決定。
    在這一年里，另一個(gè)讓我感覺(jué)有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流動(dòng)以及人力成本成為現(xiàn)實(shí)管理工作中的焦點(diǎn)。這不僅發(fā)生在我們旅店，在其他賓旅館的也都存在這樣的實(shí)際情況。這是個(gè)普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前，我們還感到無(wú)奈的被動(dòng)或手足無(wú)措，甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有許多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊(duì)伍、控制人員流失的諸多方案和措施。但是實(shí)踐告訴我們，局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤(rùn)再分配之間的矛盾的現(xiàn)實(shí)，作為管理人員所要做的就是如何面對(duì)事實(shí)，如何做好事實(shí)發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)，接下來(lái)就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來(lái)滿足不斷變化了的顧客需求。
    目標(biāo)、愿景與責(zé)任
    作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的最大目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此，我不斷地學(xué)習(xí)，持續(xù)地實(shí)踐，不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵，追求“服務(wù)”之道。
    責(zé)任
    責(zé)任，每個(gè)人都要有責(zé)任。人沒(méi)有了責(zé)任就失去存在的意義。責(zé)任是人生的動(dòng)力，人要想活的精彩，責(zé)任是關(guān)鍵。對(duì)他人、對(duì)公司負(fù)責(zé)就是對(duì)自己負(fù)責(zé)。如何實(shí)現(xiàn)責(zé)任，就是正確地去做正確的事，就是堅(jiān)守崗位，切實(shí)履行崗位應(yīng)盡的職責(zé)。
    自我管理相對(duì)于責(zé)任的重要性。只有管理好自我，才能管理好別人，才能實(shí)現(xiàn)正確的去做正確的事。
    作為店負(fù)責(zé)人，就要對(duì)全店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)老板負(fù)責(zé)。 記得在09年初來(lái)上海店時(shí)，員工數(shù)量比目前多3個(gè)人，但人浮于事，人均工作效率極其低下。后來(lái)根據(jù)客房出租率和工作量對(duì)崗位、人員重新定位。實(shí)踐證明，這一舉措不僅提高了工作效率，而且大大降低了人力成本，只是作為管理人員要承擔(dān)更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責(zé)任”，我想這是我們最好的選擇。
    進(jìn)步與不足
    其實(shí)每個(gè)人每天都會(huì)通過(guò)學(xué)習(xí)、與人溝通、處理問(wèn)題、解決矛盾等途徑增強(qiáng)能力，獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員，進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶領(lǐng)這個(gè)團(tuán)隊(duì)利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)社會(huì)、公司、顧客和個(gè)人的“四維”價(jià)值。
    當(dāng)然，個(gè)人的進(jìn)步離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的緊密合作，離不開(kāi)上級(jí)的正確指導(dǎo)，離不開(kāi)企業(yè)的這片土壤。
    在現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境下，企業(yè)生存和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級(jí)分化。能夠正確地前瞻性地分析市場(chǎng)并給出準(zhǔn)確地市場(chǎng)定位，然后通過(guò)持續(xù)有效地為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)確保企業(yè)的生存和發(fā)展。
    作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場(chǎng)、專業(yè)、管理等各方面知識(shí)、技能；必須具有預(yù)測(cè)、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實(shí)戰(zhàn)能力和技巧；必須具備奉獻(xiàn)、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)等企業(yè)精神。
    我清醒地認(rèn)識(shí)到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，在新的一年里，我會(huì)更加努力，立足本職，腳踏實(shí)地，通過(guò)各種有效途徑來(lái)逐步彌補(bǔ)不足，完善自我，以便更好地為社會(huì)、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。
    酒店管理員辭職信篇十六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
    您好！
    很抱歉給您寫(xiě)這封辭職報(bào)告。在酒店工作達(dá)九個(gè)月的我，雖然時(shí)間很短暫，但對(duì)這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺(jué)，腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過(guò)程中，能夠從他們身上學(xué)到好多有利于酒店管理的知識(shí)；為此，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供的這個(gè)工作平臺(tái)和升職機(jī)會(huì)；感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無(wú)微不至的關(guān)懷。工作時(shí)間雖然很短，對(duì)我人生而言卻很有意義，是一種激勵(lì)、鞭策、鍛煉。九個(gè)月管理體驗(yàn)使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者，學(xué)會(huì)了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系，學(xué)會(huì)了理解和寬容。
    同時(shí)，也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理；二是感覺(jué)自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大；三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識(shí)太多；四是認(rèn)識(shí)到做好三星級(jí)酒店管理不是靠“點(diǎn)將”和一時(shí)的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的，關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實(shí)地干出來(lái)的；五是我目前的工作壓力愈來(lái)愈大。以上這幾點(diǎn)是我遞交辭職的主要因素，同時(shí)由于孩子都在讀書(shū)，家庭的經(jīng)濟(jì)壓力也在猛增，這也是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問(wèn)題，不想因?yàn)槲业囊蛩刈璧K酒店管理的健全。經(jīng)過(guò)深思熟慮后才做出此選擇，其實(shí)當(dāng)我寫(xiě)下這封信的時(shí)候心中的波瀾久久不能平靜，因?yàn)槲襾?lái)的時(shí)候就是作為一個(gè)長(zhǎng)線計(jì)劃。
    借此機(jī)會(huì)，感謝以x經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事，是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我，使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)；是他們讓我找到了工作的快樂(lè)和友情的溫暖；是他們對(duì)我工作中存在的缺點(diǎn)的理解和包容。
    如果有機(jī)會(huì)的話我還會(huì)回來(lái)的，相信我在我離開(kāi)這一階段中，我會(huì)用心學(xué)習(xí)酒店管理知識(shí)，并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式，到時(shí)候與大家共同努力，共同進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)意xxx大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢(mèng)想。
    最后，衷意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆，蒸蒸日上！同時(shí)也給熱愛(ài)酒店并好學(xué)的同事們提供一個(gè)酒店最佳管理的學(xué)習(xí)網(wǎng)址-----最佳xxxx博客。因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫(xiě)的管理和博客營(yíng)銷案例，以及一線員工工作中的貼身感受，讓我受益非淺。
    請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)，謝謝！在工作有不足之處，望領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)諒。
    此致
    敬禮！
    辭職人：xxx。
    2020年xx月xx日。
    酒店管理員辭職信篇十七
    祝公司項(xiàng)目順利推進(jìn)創(chuàng)造輝煌，祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬(wàn)里!
    在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
    隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的總經(jīng)理。您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開(kāi)花一般節(jié)節(jié)高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時(shí)期，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來(lái)躲避這場(chǎng)災(zāi)難時(shí)，您卻以審時(shí)度勢(shì)的目光，作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的決定，酒店也因此沒(méi)有為客源的減少而受到大的損失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響?？赡苓@一切的一切在您眼里看來(lái)也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已，可在我們眼里，在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動(dòng)，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總！而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。
    您肯定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一；對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說(shuō)，要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展，就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái)，希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法，為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō)，它是一種激勵(lì)，一種鞭策，一種鍛煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我工作的一種肯定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說(shuō)一聲：“謝謝”！
    人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開(kāi)我工作了5年多的酒店，離開(kāi)與我并肩工作了5年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說(shuō)什么才好。也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您”！萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過(guò)很多的`路才能到達(dá)一定高度，取得一些成就，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。
    酒店服務(wù)員的辭職?報(bào)告怎么寫(xiě)（第一篇）
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
    我于2011年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。
    感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工?一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
    對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
    酒店服務(wù)員的辭職報(bào)告怎么寫(xiě)（第二篇）
    老板：您好!
    首先，非常感謝您這x年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。
    這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況，覺(jué)得來(lái)xx賓館工作是我的幸運(yùn)，一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作，這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足，長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請(qǐng)您支持。
    請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)賓館，以便完成工作交接.我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!
    酒店服務(wù)員的辭職報(bào)告怎么寫(xiě)（第三篇）
    尊敬的xx經(jīng)理：
    您好！
    我懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這封辭職申請(qǐng)。自xx年到xx國(guó)際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見(jiàn)證了酒店改造舊貌換新顏；在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變；在這里，也度過(guò)了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。
    酒店服務(wù)員的辭職報(bào)告怎么寫(xiě)（第四篇）
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
    您好，首先非常感謝這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多，由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn)，更是讓我由衷的感激。
    我在前臺(tái)服務(wù)的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任，在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng)，我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意，為了酒店的形象及利益，我選擇了離開(kāi)，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)。
    由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去營(yíng)銷部公關(guān)策劃主管這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。
    我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來(lái)的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店v網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢，我將及時(shí)做出答復(fù)。
    非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx國(guó)際酒店的一員而感到榮幸。
    祝xx國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利！
    酒店服務(wù)員的辭職報(bào)告怎么寫(xiě)（第五篇）
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
    您好！
    經(jīng)過(guò)幾天的深思熟路，主要從個(gè)人和公司的發(fā)展角度，我決定申請(qǐng)離職。
    軍山酒店是我在廣州進(jìn)來(lái)的第一家酒店，讓我學(xué)習(xí)了很多，成長(zhǎng)了很多，感謝各級(jí)領(lǐng)對(duì)我的栽培和照顧。但剛?cè)肼殘?chǎng)時(shí)雄心勃勃，熱情豪放，斗志昂揚(yáng)的我漸漸遠(yuǎn)去，讓我看不清自己發(fā)展的方向。我一直的觀念是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，完善。我也一直在努力，以便更好的發(fā)揮自己的作用，但是我覺(jué)得個(gè)人在公司一直找不到久違的激-情，找不到目標(biāo)，所以業(yè)績(jī)一直沒(méi)有什么突破。甚至連我的斗志，毅力都在工作中消耗殆盡。
    衷心的祝愿軍山大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上，與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利，事業(yè)有成，身體健康。
    酒店管理員辭職信篇十八
    敬愛(ài)的黨組織：
    你好?。?BR>    今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情，莊嚴(yán)的提出申請(qǐng)加入偉大的中國(guó)。此想法雖然由來(lái)已久，在我成為共青團(tuán)團(tuán)員接觸到一些黨史后，就一直就想加入這先進(jìn)的黨，在共青團(tuán)生涯中就一直以黨員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己實(shí)踐，為的就是早日能加入。
    作為一個(gè)希望，渴望為國(guó)家的發(fā)展作貢獻(xiàn)的中國(guó)企業(yè)的一名普通員工，我多么希望黨組織能夠批準(zhǔn)我的入黨申請(qǐng)，讓我能有機(jī)會(huì)在中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)下，為社會(huì)、為國(guó)家、為人民服務(wù)，堅(jiān)決擁護(hù)黨的綱領(lǐng)，嚴(yán)格遵守黨的章程，積極執(zhí)行黨的決策完成黨的任務(wù)，履行黨員義務(wù)，嚴(yán)守黨紀(jì)，保守黨的秘密，維護(hù)黨的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一，忠于黨忠于人民，堅(jiān)決反對(duì)一切派別組織和小集團(tuán)活動(dòng)，反對(duì)陽(yáng)奉陰違的兩面派行為和一切陰謀詭計(jì)，切實(shí)開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)，勇于揭露和糾正工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤，堅(jiān)決同消極現(xiàn)象作斗爭(zhēng)，密切聯(lián)系群眾，想群眾宣傳黨的主張，遇事同群眾商量，及時(shí)向黨反應(yīng)群眾的意見(jiàn)和要求，維護(hù)他們的正當(dāng)利益。發(fā)揚(yáng)社會(huì)主義新風(fēng)尚，宣傳和提倡，反對(duì)祖國(guó)，維護(hù)祖國(guó)統(tǒng)一，自覺(jué)、堅(jiān)決同侮辱祖國(guó)出賣國(guó)家搞迷信活動(dòng)及一切xx活動(dòng)作斗爭(zhēng)，只要黨和人民需要，我將奉獻(xiàn)我的一切！
    我衷心地?zé)釔?ài)中國(guó)，深知她是個(gè)神圣光榮的先進(jìn)組織。中國(guó)成立于1921年，是由工人階級(jí)中領(lǐng)導(dǎo)的、用先進(jìn)理論武裝起來(lái)的、以中國(guó)農(nóng)民為天然同盟軍的無(wú)產(chǎn)階級(jí)的政黨。黨以全心全意為人民服務(wù)為宗旨，始終代表中國(guó)廣大人民的利益，并以實(shí)現(xiàn)為最終目標(biāo)，是真正政黨。
    社會(huì)新勝利而奮斗。我們黨始終代表著中國(guó)先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求，代表中國(guó)先進(jìn)文化的前進(jìn)方向，是中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人民，實(shí)行改革開(kāi)放的政策，促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，綜合國(guó)力不斷增強(qiáng)，使我國(guó)人民的生活水平不斷提高，并有能力領(lǐng)導(dǎo)全國(guó)人民進(jìn)一步走向繁榮富強(qiáng).懷著對(duì)黨的無(wú)比崇敬之情，某年某月某日我加入了中國(guó)共青團(tuán)，在實(shí)踐中不斷履行中國(guó)共青團(tuán)宣言，我對(duì)共青團(tuán)有了全面的認(rèn)識(shí)，而在此過(guò)程中對(duì)中國(guó)認(rèn)識(shí)也逐漸加深，我愈發(fā)地渴望成為一名合格、優(yōu)秀的中國(guó)員。革命烈士、，普通黨員雷峰、孔繁森……一串閃光的名字，在我的內(nèi)心定格，他們?yōu)榱巳嗣竦睦?，為了?guó)家的事業(yè)，為了崇高事業(yè)獻(xiàn)出了自己寶貴的生命，給了我很大的教育和啟迪，更加確立了我成為中國(guó)光榮一員的決心。
    參加工作后，我努力在思想上、組織上向黨靠攏，通過(guò)黨組織的關(guān)心和教育，我對(duì)黨的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深，渴望像員那樣實(shí)現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值，我愿將自己的一生獻(xiàn)給我們偉大的祖國(guó)和人民，我渴望偉大的黨的指引，指引我前行的方向，因此，我懇請(qǐng)黨組織經(jīng)過(guò)多方面的考察，批準(zhǔn)我入黨的申請(qǐng)我要向優(yōu)秀黨員看齊，始終用黨員的高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量自己的一言一行。
    當(dāng)然，我也認(rèn)識(shí)到了在現(xiàn)實(shí)生活中部分黨員打著黨的旗號(hào)干一些危害人民的行為，然而這些行為卻更加堅(jiān)定了我入黨的志愿。雖然我個(gè)人的力量是微薄的，但我會(huì)盡全力為黨的事業(yè)奮斗，力從自身做起，保持黨的先進(jìn)性，始終以全心全意為人民服務(wù)為宗旨。
    然而，僅僅做到上述幾點(diǎn)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在新的歷史條件下，員要體現(xiàn)時(shí)代的要求，要胸懷遠(yuǎn)大理想，要有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)和在復(fù)雜的環(huán)境中應(yīng)變的能力，要帶頭執(zhí)行黨和國(guó)家現(xiàn)階段的各項(xiàng)政策，勇于開(kāi)拓創(chuàng)新、積極進(jìn)取，不畏艱險(xiǎn)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，克己奉公，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高明辨是非的能力，掌握做好本職工作的知識(shí)和本領(lǐng)，努力爭(zhēng)創(chuàng)卓越成績(jī)，危難時(shí)刻挺身而出，維護(hù)國(guó)家和人民的利益，堅(jiān)決同危害人民、危害社會(huì)、危害國(guó)家的一切行為作斗爭(zhēng)。
    xx年中國(guó)面臨更大的挑戰(zhàn)，美國(guó)的次貸危機(jī)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重大的影響，作為執(zhí)政黨的中國(guó)，他將肩負(fù)更大的責(zé)任和使命。、假如我能如愿加入中國(guó)，成為*黨員，我將會(huì)按照黨章和黨的指導(dǎo)思想指導(dǎo)自己實(shí)踐，一起肩負(fù)起黨的責(zé)任和歷史使命。我也自知自己還有一些不足，希望組織批評(píng)指正，幫助我進(jìn)步，爭(zhēng)取達(dá)到黨的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)入這個(gè)偉大的組織。
    此致
    敬禮!
    酒店管理員辭職信篇十九
    服務(wù)行業(yè)做的就是一種理念，而酒店在經(jīng)營(yíng)管理中更是突顯最為精細(xì)的管理理念。不管我們的酒店推出什么樣的娛樂(lè)項(xiàng)目，自身的娛樂(lè)管理如果沒(méi)有一套切實(shí)可行的規(guī)范制度，不僅難以達(dá)到靠娛樂(lè)來(lái)提高營(yíng)業(yè)收入，反而連酒店本身的經(jīng)營(yíng)都會(huì)受到影響如何做好酒店娛樂(lè)管理，正確做好酒店娛樂(lè)管理至關(guān)重要。
    近幾年，隨著人們健康娛樂(lè)意識(shí)的提高，越來(lái)越多的酒店為迎合消費(fèi)者休閑生活的口味，將康樂(lè)設(shè)施、娛樂(lè)器材引入酒店娛樂(lè)營(yíng)業(yè)項(xiàng)目的同時(shí)，又以一種全新的方式將酒店推向市場(chǎng)，這種新穎的方式帶動(dòng)了一定的消費(fèi)潮流，繼而在消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)者雙方利益得到滿足的前提下，很多酒店正式將娛樂(lè)列入酒店重要的盈利項(xiàng)目，有的酒店娛樂(lè)甚至已成為酒店投資、收益的重要一環(huán)。
    如今的酒店推出很多新的娛樂(lè)方式。一方面，舞廳、卡拉ok廳、醫(yī)療保健系統(tǒng)、桑拿室、臺(tái)球室、棋牌室、保齡球館、健身房、咖啡廳、中西餐廳、快餐店、酒樓、洗浴、會(huì)所等向非住店客人開(kāi)放； 另一方面，增加了新的面向住店客人的收費(fèi)娛樂(lè)項(xiàng)目，如影音設(shè)備及資料的租用、互動(dòng)的電視游戲、電子游戲機(jī)房、vod節(jié)目點(diǎn)播、文藝節(jié)目及時(shí)裝表演等。當(dāng)然，并不是所有的酒店客人都愿意接受酒店提供的收費(fèi)娛樂(lè)的項(xiàng)目，當(dāng)然也很難成為酒店增加營(yíng)業(yè)收入的主力。如何吸引客源，更好的挖掘非住店客人的娛樂(lè)消費(fèi)意識(shí)，如何在自身健康娛樂(lè)設(shè)施上多下功夫是關(guān)鍵。
    做好酒店娛樂(lè)管理是整個(gè)酒店管理的重要環(huán)節(jié)。特別是許多旅游、度假區(qū)酒店，其運(yùn)作的大部分內(nèi)容就是經(jīng)營(yíng)、管理娛樂(lè)方面。如果到了淡季，隨著客源的下降，而自己又不肯以降價(jià)的方式來(lái)招徠客人的話，要想維持酒店的經(jīng)營(yíng)，酒店娛樂(lè)管理就更應(yīng)該在開(kāi)展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和研究市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，推出適合自己酒店特點(diǎn)的娛樂(lè)項(xiàng)目。管理酒店無(wú)非就是管理酒店的瑣碎，只有在精細(xì)管理中做好了，做對(duì)了，還愁吸引不了客源嗎？我們不提倡酒店之間搞價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)讓整個(gè)酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)惡性循環(huán)下去，不懂整個(gè)市場(chǎng)次序的混亂，連基本的利益都得不到保證。酒店競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)主要在服務(wù)質(zhì)量和項(xiàng)目創(chuàng)新上下功夫，通過(guò)良好、有序的行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，不斷的推陳出新，如新的優(yōu)惠價(jià)格的組合、新的項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)來(lái)吸引 不同的客人，另外，創(chuàng)造特色也是酒店競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要的手段。只有真正抓住最有價(jià)值、最有潛力的客戶，進(jìn)行不同級(jí)別、不同價(jià)值的客戶的差異化服務(wù)，進(jìn)行針對(duì)性更強(qiáng)的個(gè)性化更高的市場(chǎng)營(yíng)銷，甚至將客戶互動(dòng)進(jìn)來(lái)……，這就更要求我們的酒店趨向于精細(xì)型經(jīng)營(yíng)。
    比爾·蓋茨曾說(shuō)，“你怎樣收集、簽別和使用信息將決定你的輸贏”。對(duì)于酒店娛樂(lè)來(lái)說(shuō)，也是同樣的道理。酒店娛樂(lè)在面對(duì)同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)以外，也面對(duì)許多單純娛樂(lè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)：spa香熏、美容、游樂(lè)場(chǎng)、夜總會(huì)、酒吧、迪吧、保齡球館、高爾夫球場(chǎng)等激烈的外部競(jìng)爭(zhēng)。只有把自己的娛樂(lè)項(xiàng)目在符合大眾的需求條件下做得有新意，才能吸引更多的消費(fèi)者。
    對(duì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及競(jìng)爭(zhēng)策略加以研究，可以發(fā)現(xiàn)很多娛樂(lè)管理的機(jī)會(huì)和避免將要發(fā)生的問(wèn)題。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下，酒店娛樂(lè)只有自身信息接收中不斷更新，以及在管理方面多下功夫，精細(xì)中出學(xué)問(wèn)，才能利于不敗之地。
    酒店娛樂(lè)管理相對(duì)其他部用來(lái)說(shuō)也有著其難度性。在給酒店帶來(lái)效益的同時(shí)也給酒店的管理帶來(lái)一定的安全隱患。特別是像酒吧、迪吧等相類似的娛樂(lè)場(chǎng)所，更要加強(qiáng)酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的管理，來(lái)保證酒店娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)的安全性與正常性，也成為酒店的一個(gè)必須關(guān)注的問(wèn)題。對(duì)酒店娛樂(lè)管理來(lái)說(shuō)，要牢固樹(shù)立安全第一、預(yù)防為主的思想。狠抓酒店娛樂(lè)的薄弱環(huán)節(jié)，消除事故隱患，嚴(yán)格、安全管理，深入開(kāi)展安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決防止特大事故的發(fā)生。并每隔一段時(shí)間對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)安全監(jiān)督，嚴(yán)格產(chǎn)生安全事故的責(zé)任追究。這就更大程度的要求酒店娛樂(lè)管理中的管理人要有避免和解決突發(fā)事件的應(yīng)變能力。相應(yīng)地我們就不得不提到酒店娛樂(lè)管理應(yīng)引進(jìn)什么樣的人才問(wèn)題。
    在管理酒店娛樂(lè)的同時(shí)，同樣也需要高素質(zhì)的管理人才，會(huì)玩的不一定能管理好酒店的娛樂(lè)，能管理好酒店娛樂(lè)的不一定會(huì)玩。因此，在引進(jìn)專業(yè)的酒店管理人才時(shí)有很多方面是應(yīng)該注意的。這些人才可以由酒店內(nèi)部培養(yǎng)，也可以由旅游學(xué)院引進(jìn)，確保為酒店娛樂(lè)在管理方面提供了必要的人才保障。有很多酒店舍得花錢去請(qǐng)外籍的酒店管理人才，這是一筆不小的開(kāi)支，其實(shí)隨著這幾年．中國(guó)酒店業(yè)日趨國(guó)際化，酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)制度的逐漸完善，團(tuán)內(nèi)的一些做優(yōu)秀的管理人才比比皆是，一點(diǎn)也不比國(guó)外的遜色在人才的取決方面，又何必舍近求遠(yuǎn)呢？像國(guó)外娛樂(lè)設(shè)施中的博彩業(yè)是完全合法的，而在中國(guó)，卻有一定的法律對(duì)其進(jìn)行限制。我們?cè)谧陨韸蕵?lè)經(jīng)營(yíng)管理的同時(shí)，可以借簽國(guó)外先進(jìn)的酒店娛樂(lè)管理，但也要結(jié)合自己本國(guó)的國(guó)情，有針對(duì)性的推出娛樂(lè)項(xiàng)目，來(lái)增加酒店的收入。中國(guó)酒店在人性化管理方面有著傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，加入wto后，外資酒店隨之直入中國(guó)市場(chǎng)，學(xué)習(xí)外資酒店業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)營(yíng)理念，更新、創(chuàng)新我們的傳統(tǒng)觀念，發(fā)揮一貫的人性化管理、人工低成本優(yōu)勢(shì)，這是迎頭趕上的一條有效途徑。很多西方酒店無(wú)不在細(xì)微服務(wù)上狠下功夫，有很多酒店都有一個(gè)專用收集“客人喜好”的經(jīng)理，負(fù)責(zé)將一切資料匯入檔案庫(kù)，以便為賓客提供更好的特色服務(wù)，這些案例無(wú)疑對(duì)中國(guó)酒店來(lái)說(shuō)是一個(gè)好的借簽。往往一些出其不意的細(xì)節(jié)會(huì)帶給客人一定的驚喜。
    今天，顧客的期待值高了，需求變得更加多樣化，酒店服務(wù)也正在變成一種極精細(xì)的游戲，“服務(wù)重精細(xì)，競(jìng)爭(zhēng)重創(chuàng)新”，只有通過(guò)細(xì)微的服務(wù)才能贏得回頭客，才能牢固地抓好客源，我們?cè)诔珜?dǎo)健康娛樂(lè)的理念的同時(shí)，應(yīng)充分利用酒店資源的優(yōu)勢(shì)。我們的酒店娛樂(lè)要做自己的品牌，決不能滿足于短暫的經(jīng)濟(jì)效益，而忽略良好的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。酒店娛樂(lè)管理在整個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)中推崇的就是一種精細(xì)的管理，在管理的同時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)服務(wù)理念，好的服務(wù)理念給客人以獨(dú)特的感受，對(duì)于酒店的形象也是很重要的，他們?cè)诤醯氖瞧焚|(zhì)的享受，視覺(jué)、感官上的體驗(yàn)。酒店在引進(jìn)的這些娛樂(lè)設(shè)施幾乎都大同小異，在同樣的娛樂(lè)項(xiàng)目上，維能與眾不同，誰(shuí)能脫穎而出，誰(shuí)就能更好的抓住客源。這就更需要員工在酒店娛樂(lè)服務(wù)上更突出其服務(wù)理念，多花一點(diǎn)心思在客人上面，真正做到賓至如歸，使來(lái)者覺(jué)得來(lái)酒店娛樂(lè)玩得盡興，達(dá)到他們享樂(lè)的初衷。
    酒店娛樂(lè)給酒店帶來(lái)的效益是有目共睹的，有的酒店為此還成立了專門(mén)的康樂(lè)部管理，舍得花大本錢來(lái)投資、引進(jìn)和開(kāi)發(fā)新的娛樂(lè)項(xiàng)目，來(lái)吸引更多來(lái)酒店娛樂(lè)的消費(fèi)者，酒店娛樂(lè)配套設(shè)施的齊全、保養(yǎng)、及完善，精細(xì)的服務(wù)理念也成為酒店吸引客人的有利法寶。
    我們應(yīng)該對(duì)三化有一個(gè)直觀準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，酒店管理三化是指管理程序化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。
    酒店經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷，酒店軟件服務(wù)中的三化即程序化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化愈顯重要。我們?cè)谡{(diào)研許多酒店時(shí)發(fā)現(xiàn)，酒店軟件服務(wù)與硬件設(shè)施發(fā)展相比，進(jìn)步是微乎其微，而國(guó)際連鎖酒店卻恰恰相反，他們是非常注重酒店軟件服務(wù)，在投入的時(shí)間與經(jīng)濟(jì)上，大大超越國(guó)內(nèi)酒店在這方面的比重。所以，每當(dāng)外資酒店進(jìn)入一個(gè)地區(qū)時(shí)，同行均有“狼來(lái)了”的恐懼感，然而，在科學(xué)的分析以后我們不難發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)酒店的硬件設(shè)施并不比外資酒店弱，甚至有些地方還超越，但我們的軟件服務(wù)服務(wù)與他相比，就無(wú)法相提并論了。這種現(xiàn)象在國(guó)內(nèi)酒店比比皆是，筆者認(rèn)為，這是國(guó)內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于基礎(chǔ)三化管理的理解不一致或不準(zhǔn)確，造成目前酒店管理里的許多基礎(chǔ)服務(wù)不到位。
    一、國(guó)內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人對(duì)于三化管理存在的認(rèn)識(shí)誤區(qū)
    誤區(qū)一：過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)代表專業(yè)
    中國(guó)酒店的專業(yè)化進(jìn)程是一個(gè)拿來(lái)主義的進(jìn)程，從最開(kāi)始的建國(guó)學(xué)半島，白天鵝學(xué)假日，到全國(guó)學(xué)建國(guó)白天鵝，都是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，包含國(guó)家旅游局出臺(tái)的星標(biāo)也是學(xué)習(xí)國(guó)外的`行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在這種大環(huán)境大背景之下，很大程度上制約了職業(yè)經(jīng)理人的創(chuàng)新思維，第一代（1995年以前）開(kāi)始的職業(yè)酒店經(jīng)理人基本上養(yǎng)成一種復(fù)制能力，將過(guò)去在某酒店的工作經(jīng)驗(yàn)、制度完全照搬，有些東西自己都還不能夠完全理解，不顧所在酒店的消費(fèi)習(xí)慣、區(qū)域文化及酒店功能布局等實(shí)際情況，必然形成酒店百店一個(gè)樣的質(zhì)量同質(zhì)化。
    經(jīng)驗(yàn)只能讓我們少走彎路，不是百戰(zhàn)百勝的法寶，善于運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)是站在昨天肩膀的巨人，過(guò)于依賴經(jīng)驗(yàn)是活在昨天的矮子。
    誤區(qū)二：制度越多代表越越規(guī)范
    酒店是集生產(chǎn)和銷售于一體的企業(yè)，部門(mén)多，制度細(xì)。每一個(gè)做酒店的人對(duì)于制度的規(guī)范性都有區(qū)別于其他企業(yè)的明顯感覺(jué)，我們做過(guò)統(tǒng)計(jì)，完整編好一本酒店管理實(shí)務(wù)，大約字?jǐn)?shù)在50萬(wàn)字以上，這樣龐大的資料不是工作人員能夠記得住的，能夠經(jīng)常運(yùn)用的只有一些，如何有效進(jìn)行甄別，選擇一些最有用最實(shí)際的給予員工，并根據(jù)員工在本企業(yè)的發(fā)展實(shí)際程度進(jìn)行有目的的灌輸，這樣會(huì)有成效的多。但現(xiàn)實(shí)不是這樣，我們?cè)谝恍┚频暾{(diào)研發(fā)現(xiàn)：有很多不實(shí)際、不實(shí)用的酒店制度往往使員工的負(fù)擔(dān)加重，但這卻是酒店管理人員重視的，對(duì)于制度越多越規(guī)范的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)在相當(dāng)多的酒店內(nèi)存在。
    制度是企業(yè)前進(jìn)的保障，是規(guī)范化的保障，但過(guò)于教條的制度會(huì)成為阻礙員工積極性，執(zhí)行力緩慢的包袱，正如古人一句話：盡信書(shū)不如無(wú)書(shū)！
    誤區(qū)三：現(xiàn)在的合作者等于過(guò)去的員工
    80、90后的新生代進(jìn)入酒店行業(yè)，酒店行業(yè)普遍有難管理的共同感，時(shí)間、地點(diǎn)、事件都已經(jīng)發(fā)生變化，我們?nèi)绻€用過(guò)去的管理經(jīng)驗(yàn)與方法去管理完全不同環(huán)境影響下、完全不同學(xué)歷教育下的團(tuán)隊(duì)本身就是一件啼笑生非的事情。換一種心態(tài)、換一種角度、換一種方法來(lái)帶好今天的80、90后是我們必須要認(rèn)真面對(duì)的重要人力資源管理工作。
    50后可以帶好我們，我們就應(yīng)該帶好80、90后，這不僅是能力的問(wèn)題更是歷史責(zé)任的問(wèn)題。
    二、如何正確理解酒店管理的三化
    1、標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化含義是指在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性事物和概念通過(guò)制定、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益的過(guò)程。
    酒店管理中的標(biāo)準(zhǔn)化就是展現(xiàn)在客人面前的服務(wù)結(jié)果，比如車輛指揮的動(dòng)作，禮賓員的服務(wù)與微笑，開(kāi)房的效率與程序，客房里展現(xiàn)出來(lái)的衛(wèi)生狀況、物品配備等都是標(biāo)準(zhǔn)化范疇。酒店管理者需要把握的就是如何穩(wěn)固標(biāo)準(zhǔn)，提高標(biāo)準(zhǔn)，所有的規(guī)范、程序都是為標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的，某種意義而言，程序化是過(guò)程，標(biāo)準(zhǔn)化是結(jié)果，意義就不言而喻了。
    2、規(guī)范化：規(guī)范是指一種統(tǒng)一性，一件工作一個(gè)員工做是按照某個(gè)程序，達(dá)到某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范化就可以理解成多個(gè)員工甚至所有員工做這件事情，和一個(gè)員工一樣的程序所達(dá)到結(jié)果相同，這個(gè)就是規(guī)范化。規(guī)范化主要針對(duì)團(tuán)隊(duì)而言，而要達(dá)到規(guī)范化，管理的作用就顯得尤為重要，這里面管理者制度制定，培訓(xùn)、督導(dǎo)都是為規(guī)范化服務(wù)的，如果說(shuō)一個(gè)酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不高與管理者個(gè)人的專業(yè)有關(guān)系的話，規(guī)范化不到位那就是管理的缺位了。
    3、程序化：程序化實(shí)際上是酒店管理三化里很重要的一環(huán)，沒(méi)有專業(yè)的程序化就沒(méi)有規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)而言。程序化是指完成每一項(xiàng)工作的步驟和方法。某種意義而言程序化的好壞決定著規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化的好壞。但程序化是需要管理者因地制宜的進(jìn)行變化，還可以根據(jù)程序去創(chuàng)新。這些年來(lái)，酒店里的客房鋪床，餐飲擺臺(tái)，經(jīng)歷了多少的變化，這都是一代又一代優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人，酒店專家努力的結(jié)果，我們一定不能走入一個(gè)誤區(qū)，拿著過(guò)去的程序當(dāng)成專業(yè)，而應(yīng)該結(jié)合實(shí)際，提高標(biāo)準(zhǔn)，這樣才是真正的理解程序化。
    三、國(guó)際連鎖酒店對(duì)于三化管理的執(zhí)行
    在三化管理里面，國(guó)際連鎖酒店做得可謂是盡善盡美，無(wú)論從哪個(gè)地方來(lái)看，去過(guò)國(guó)際連鎖酒店消費(fèi)者或在里面工作過(guò)的人都有明顯的感受，他們的三化管理制度清晰，注重培訓(xùn)，執(zhí)行到位，這是國(guó)內(nèi)酒店所需要引起高度重視的地方，例如喜達(dá)屋集團(tuán)旗下的喜來(lái)登品牌，對(duì)于他的早餐都會(huì)有明細(xì)的規(guī)定，如冷盤(pán)配置多少，飲品配置多少，熱菜配置多少，水果如何配置等等都有詳盡的喜來(lái)登標(biāo)準(zhǔn)，任何一個(gè)小小的細(xì)節(jié)，國(guó)際連鎖酒店都會(huì)有細(xì)化量化的可行性標(biāo)準(zhǔn)，這一點(diǎn)，是真值得我們國(guó)內(nèi)酒店學(xué)習(xí)的。
    四、因地制宜是科學(xué)三化管理的前提
    要做好酒店的三化管理，前提就是因地制宜，許多酒店不一樣，特別是功能布局不一樣，物資配備不一樣，這就要求著酒店管理者必須認(rèn)真考察實(shí)際，結(jié)合實(shí)際科學(xué)制度制定，閉門(mén)造車只會(huì)制作出一大堆不實(shí)用卻又耗費(fèi)人力的制度，往往會(huì)在后面的經(jīng)營(yíng)里根本不適用。
    案例：筆者曾經(jīng)在湖南某地主持籌備一家五星級(jí)酒店，籌備前期召開(kāi)高管會(huì)議，要求大家做好各部門(mén)的定編定崗，結(jié)果第二天幾位副總都將自己分管部門(mén)編制報(bào)上，在審核過(guò)程里發(fā)現(xiàn)有些部門(mén)多了，有些部門(mén)少了，有些崗位人員編制多了，有些崗位人員編制少了。這充分反映一些職業(yè)經(jīng)理對(duì)過(guò)去的依賴，對(duì)過(guò)去資料的依賴，沒(méi)有認(rèn)真走現(xiàn)場(chǎng)，連定編定崗都出問(wèn)題，以此類推，后面的物資采購(gòu)，制度設(shè)定我想也會(huì)直接從電腦里出，基于此，筆者帶著副總一個(gè)一個(gè)部門(mén)進(jìn)行實(shí)地測(cè)算，從此扭轉(zhuǎn)當(dāng)時(shí)對(duì)于過(guò)去經(jīng)驗(yàn)依賴的作風(fēng)，也為那家酒店的籌備打下了較好的基礎(chǔ)，獲得投資方與團(tuán)隊(duì)對(duì)于個(gè)人的認(rèn)可，在后來(lái)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)里也證明當(dāng)時(shí)的決策是正確的。
    具體問(wèn)題具體分析既是哲學(xué)的管理觀點(diǎn)，也是管理工作方法的公式定理，懂得運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際，因地制宜才是提高三化管理的根本出路。
    五、良好的培訓(xùn)是三化管理提高的法寶
    眾所周知，培訓(xùn)是執(zhí)行力的保障，培訓(xùn)是服務(wù)質(zhì)量提高的保障。三化管理也是如此，酒店需要建立良好的培訓(xùn)機(jī)制才能保障三化管理執(zhí)行的到位，如何做好三化管理的培訓(xùn)，筆者建議：首先選好優(yōu)秀的培訓(xùn)師，師資是第一位的，沒(méi)有好的老師是帶不出好的學(xué)員；其次是建立良好的培訓(xùn)體系，培訓(xùn)體系很重要，要建立循環(huán)培訓(xùn)、針對(duì)性培訓(xùn)體系，循環(huán)培訓(xùn)的好處可以熟能生巧，針對(duì)性培訓(xùn)可以專門(mén)針對(duì)在實(shí)際里表現(xiàn)不佳者進(jìn)行，這樣才能保持一致性；最后是培訓(xùn)注重實(shí)效性，培訓(xùn)不能走過(guò)場(chǎng)，培訓(xùn)不能當(dāng)成任務(wù)，沒(méi)有改變的培訓(xùn)不如不培訓(xùn)，免得浪費(fèi)時(shí)間，為提高培訓(xùn)的實(shí)效性，可以采取老師示范、學(xué)員跟做、學(xué)員單獨(dú)做、老師糾正的四大步驟進(jìn)行，真正達(dá)到培訓(xùn)是提高的保障目的。
    六、督導(dǎo)檢查是保障三化管理質(zhì)量的最后屏障
    我們?cè)谶M(jìn)行酒店管理具體事務(wù)時(shí)工作方法無(wú)非不是制定制度、培訓(xùn)普及、檢查修正。沒(méi)有檢查就不能形成管理閉環(huán)，管理學(xué)前輩戴明先生已經(jīng)詳盡描述。然而現(xiàn)實(shí)中的酒店特別是一些區(qū)域酒店對(duì)于檢查極不重視，表現(xiàn)在：酒店高管不重視，檢查工作表面化，對(duì)檢查者授權(quán)不夠，檢查者本身不專業(yè)等等，要做好酒店三化管理的督導(dǎo)檢查，形成有效的閉環(huán)管理，酒店要有質(zhì)檢小組，組長(zhǎng)應(yīng)該由總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)，要形成定期與不定期相結(jié)合的檢查管理制度，對(duì)于檢查組成員要進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保檢查的質(zhì)量。
    督導(dǎo)檢查即是管理的方法，更是管理的責(zé)任，許多檢查的缺位往往與管理者責(zé)任心有關(guān)，現(xiàn)場(chǎng)管理永遠(yuǎn)是酒店管理的重要管理方法之一。
    做好酒店三化管理的方法還有很多，只要用心，相信沒(méi)有解決不了的問(wèn)題，如果所有酒店管理者都用心了，那中國(guó)酒店軟件質(zhì)量媲美國(guó)際連鎖酒店就指日可待了。
    酒店管理員辭職信篇二十
    很簡(jiǎn)單，只需做好并牢記以下8個(gè)問(wèn)題，對(duì)人才的保留工作就已經(jīng)完成了一大半，不必費(fèi)心的是，這8個(gè)問(wèn)題多是體現(xiàn)在日常的工作中，與日常工作息息相關(guān)。
    第一，你喜歡你的工作嗎?
    大家也許會(huì)奇怪，怎么第一個(gè)問(wèn)題是關(guān)于自己的，和員工沒(méi)有關(guān)系。我們常說(shuō)，希望員工把公司當(dāng)成自己家一樣，要求員工做到這一點(diǎn)，作為他的主管或經(jīng)理，就要自己先做到。人的情緒會(huì)互相感染，如果你每天上班流露出來(lái)的是厭煩情緒，你的員工也會(huì)受到影響，一旦遇到問(wèn)題，員工多半會(huì)產(chǎn)生離開(kāi)的念頭。反之，你每天傳達(dá)的是一種正面樂(lè)觀的情緒，那么也能讓員工在工作時(shí)保持積極的情緒。瑞斯麗酒店管理公司這種積極的態(tài)度能幫助員工提高工作效率，而面對(duì)困難時(shí)，員工也能和你一起共渡難關(guān)。
    第二，你了解你的員工嗎?
    這個(gè)問(wèn)題看上去比較簡(jiǎn)單，估計(jì)每個(gè)經(jīng)理或主管都能馬上回答出來(lái)。員工a工作比較積極，能力也挺強(qiáng);員工b能力強(qiáng)，但就是有點(diǎn)懶，適合做后臺(tái)支持;員工c各方面都還可以，但沒(méi)有特別突出的能力，要再加強(qiáng)培養(yǎng)。諸如此類，每個(gè)人都能說(shuō)出一大堆來(lái)。但這里要談的是對(duì)業(yè)務(wù)能力之外的了解，比如：你知道員工的生日嗎?他/她有男(女)朋友嗎?他們最喜歡吃什么?他們孩子的生日?他們的家庭情況?平時(shí)喜歡干什么?等等?？此坪?jiǎn)單的問(wèn)題牽扯面如此之廣，是不是出乎你的意料之外。
    第三，你信任你的下屬嗎?
    拓展培訓(xùn)有一個(gè)項(xiàng)目叫“信任摔”。一人站在高臺(tái)上，背對(duì)大家往后倒下去，其他組員在臺(tái)下用雙手接住倒下的組員。“信任摔”完成得好壞，關(guān)鍵在于他是否相信大家能夠把他接住。他倒得越平穩(wěn)，身體挺得越直，重量就會(huì)平均分散到下面組員的手上，接的人就越容易。反之，重量就會(huì)集中在兩三個(gè)人的手上，反而不容易接好。
    在日常工作中，這樣的例子也很多。如果不相信下屬的能力，什么事情都要親力親為，一方面，把大量的時(shí)間花在無(wú)謂的小事上，忽略了一些對(duì)部門(mén)或公司發(fā)展有重要意義的事情，瑞斯麗酒店管理公司撿了芝麻丟了西瓜;另一方面，主管不一定對(duì)所有的工作都很了解，有些工作不一定能做好，反而會(huì)事倍功半。
    領(lǐng)導(dǎo)和員工的職責(zé)應(yīng)該界定清楚，領(lǐng)導(dǎo)不能老是一竿子插到底，要學(xué)會(huì)相信你的團(tuán)隊(duì)，相信你的員工能夠把事情處理好。一個(gè)人的時(shí)間和精力是有限的，在不同的位置上需要承擔(dān)的責(zé)任不同，要分清楚什么事情才是自己的職責(zé)。充分的信任才能帶來(lái)合理的授權(quán)，大家才能夠做好自己最應(yīng)該做的事情。
    第四，你的下屬信任你嗎?
    下屬對(duì)上司的信任更多體現(xiàn)在執(zhí)行力上，執(zhí)行力和信任是緊密相連的，如果員工不相信你，懷疑你做的決定，在執(zhí)行的時(shí)候就不會(huì)那么堅(jiān)決，效果自然打折扣。
    如何獲得員工的信任?有三點(diǎn)：首先，在專業(yè)上顯示突出的能力;其次，有比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，讓員工覺(jué)得你有足夠的能力帶領(lǐng)大家朝一個(gè)正確的方向上走;最后，有很好的溝通能力，從而讓目標(biāo)和計(jì)劃能為大家所了解。
    信任是很難獲得的，也很容易被破壞，它需要長(zhǎng)期耐心的呵護(hù)，瑞斯麗酒店管理公司需要上級(jí)做到言而有信。雖然獲得信任需要花費(fèi)很多的努力，但一旦得到大家的信任，在內(nèi)部指令的執(zhí)行上就會(huì)減少障礙，內(nèi)部運(yùn)行的效率也會(huì)大大提高。
    第五，你經(jīng)常鼓勵(lì)你的下屬嗎?
    員工的工作總是會(huì)有起有伏，鼓勵(lì)員工也就意味著在員工工作出色的時(shí)候，不要吝惜表?yè)P(yáng)的語(yǔ)言或行為。員工需要的不只是物質(zhì)上的鼓勵(lì)，很多時(shí)候，精神上的鼓勵(lì)能起到更好的作用。其實(shí)，表?yè)P(yáng)員工是非常容易做到的，一句“干得不錯(cuò)”或熱情地拍拍員工的肩膀都能達(dá)到鼓勵(lì)的效果。除此以外，鼓勵(lì)員工還表現(xiàn)在給員工更多的工作機(jī)會(huì)，讓他們參與到更重要的工作中來(lái)，這也許是對(duì)員工工作最高的肯定了。
    除了在工作出色的時(shí)候給予必要的鼓勵(lì)外，在員工工作遇到挫折的時(shí)候，也要給員工一定的鼓勵(lì)，不要讓員工灰心喪氣。不要因?yàn)闃I(yè)績(jī)的下降嚴(yán)厲批評(píng)員工，有時(shí)候失敗的原因不一定是員工不努力，很多外部因素都會(huì)對(duì)業(yè)績(jī)產(chǎn)生影響。在業(yè)績(jī)不好的時(shí)候，更需要大家團(tuán)結(jié)一致，努力改變被動(dòng)的局面。
    第六，你如何教員工做事情?
    出現(xiàn)這種狀況時(shí)，身為主管，應(yīng)該好好想一想，也許問(wèn)題并不在員工身上。很多主管喜歡直接告訴員工如何把事情做好，這并不是一種很好的辦法，所謂授之以魚(yú)，不如授之以漁。否則一旦某些情景產(chǎn)生變化，哪怕前后問(wèn)題根本沒(méi)有很大的區(qū)別，員工就又不知道怎么去解決問(wèn)題了。幫助員工解決問(wèn)題不如教會(huì)員工處理類似問(wèn)題的解決方法，讓員工自己去思考，要相信員工的學(xué)習(xí)能力。以后遇到類似情況時(shí)，員工就知道該怎樣去思考去解決了。
    第七，如果員工能力出色，你愿意培養(yǎng)他嗎?
    員工的能力提高了，或者你發(fā)現(xiàn)新加入的員工能力非常出色，你愿意給他機(jī)會(huì)培養(yǎng)他嗎?當(dāng)你脫口而出，說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題，應(yīng)該為公司培養(yǎng)更多的優(yōu)秀員工”的時(shí)候，是否想過(guò)，如果今后該員工可能威脅到你的位置，你還會(huì)一如既往地表示贊同嗎?要解決這個(gè)問(wèn)題，一方面要調(diào)整主管自己的觀念，要從企業(yè)的整體利益出發(fā)，讓有能力的人承擔(dān)更多的工作與責(zé)任;另一方面，企業(yè)可以采取一些制度來(lái)鼓勵(lì)這種培養(yǎng)員工的行為。這是從機(jī)制上解決內(nèi)部協(xié)調(diào)的問(wèn)題。
    有些公司有這樣不成文的規(guī)定，一個(gè)主管沒(méi)有從自己的部門(mén)中培養(yǎng)出能接替自己工作的后備人才，他就不會(huì)有機(jī)會(huì)晉升。這種不成文的規(guī)定，既能夠解決主管因?yàn)樽约旱乃叫牟辉敢馓岚蝺?yōu)秀員工的瑞斯麗酒店管理公司問(wèn)題，又幫助企業(yè)從實(shí)際操作上解決了后備人才計(jì)劃和存儲(chǔ)的問(wèn)題，一舉兩得。
    實(shí)行了這種規(guī)定，會(huì)給各級(jí)主管帶來(lái)一定的壓力，把培養(yǎng)優(yōu)秀人才當(dāng)做是自己的一項(xiàng)日常工作，而不是不甘心不情愿地去完成這項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)它也給各級(jí)主管一定的保障，讓他們自己也能從提拔優(yōu)秀人才的過(guò)程中獲益，而不僅僅是只為企業(yè)做嫁衣。雙方結(jié)合，才能產(chǎn)生很好的效果。
    第八，如果員工能力不夠，你怎么辦?
    特別是對(duì)于實(shí)施“末位淘汰”的企業(yè)，該如何處理那些在評(píng)估中一直處于末位的員工?“末位淘汰法”并不適合所有的企業(yè)，必須有與之相適應(yīng)的企業(yè)文化做支持。開(kāi)除那些能力不夠的員工并不能保證留下來(lái)的人提高業(yè)績(jī)，而新人也需要一個(gè)熟練的過(guò)程。而且，并不是所有的新員工都能適應(yīng)企業(yè)的文化。
    那么企業(yè)應(yīng)該怎樣對(duì)待工作能力比較差的員工呢?首先，企業(yè)要給予這些員工相關(guān)的培訓(xùn)，幫助他們提高能力，以便他們能夠很好地完成工作。其次，如果員工實(shí)在無(wú)法勝任本部門(mén)的工作，可以與他多做溝通，發(fā)現(xiàn)他的長(zhǎng)處，然后再觀察企業(yè)內(nèi)部是否有合適的職位能讓他發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，這類員工的優(yōu)勢(shì)在于他們比較了解企業(yè)內(nèi)部的各種情況，在新的崗位上不需要太久的時(shí)間去適應(yīng)新的工作和人際關(guān)系，降低磨合成本。最后，如果企業(yè)不想采取以上方法，那么在解雇員工的時(shí)候一定要注意對(duì)其他員工的影響。不要讓員工覺(jué)得開(kāi)除是企業(yè)解決問(wèn)題的慣用方法，這樣會(huì)給員工帶來(lái)負(fù)面影響，增加大家的壓力。
    經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，中國(guó)旅游業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)中一個(gè)舉足輕重的產(chǎn)業(yè)。酒店是旅游業(yè)的重點(diǎn)支撐，近十幾年來(lái)也取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。如今大批世界知名的酒店品牌和管理集團(tuán)(?如:?假日、喜來(lái)登、馬里奧特、凱悅、香格里拉、希爾頓等)?紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，并形成了一定的品牌效應(yīng)和巨大的經(jīng)濟(jì)效益。而我國(guó)酒店業(yè)至今還沒(méi)有能與之相媲美的酒店管理集團(tuán)，國(guó)內(nèi)相對(duì)較成熟的錦江酒店管理集團(tuán)也僅僅名列世界最大酒店聯(lián)號(hào)排名榜的第97?位。
    勿庸置疑，制約我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的最大瓶頸就是酒店專業(yè)人才的匱乏及員工技能水平的制約。隨著酒店業(yè)的迅速發(fā)展，酒店高級(jí)管理層己越來(lái)越清楚地意識(shí)到:?酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。酒店發(fā)展不僅要在人才引進(jìn)、選用基礎(chǔ)上花大力氣來(lái)滿足對(duì)人才的需求，更重要的是在酒店現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上進(jìn)行充分、有效的培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)，使員工發(fā)揮最大的潛力和積極性，以達(dá)到酒店的最終目標(biāo)。
    培訓(xùn)是酒店和員工的一種雙贏選擇。對(duì)酒店而言，培訓(xùn)實(shí)質(zhì)上是系統(tǒng)化的智力投資。酒店的效益和所有的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都要靠人、靠員工的辛勤勞動(dòng)和出色的創(chuàng)造。市場(chǎng)同業(yè)所有的競(jìng)爭(zhēng)最終還是隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)、人才的競(jìng)爭(zhēng)。只有擁有優(yōu)秀的人才,?才可能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酒店獲得人才的主要渠道是對(duì)外招聘和對(duì)現(xiàn)有人才進(jìn)行培訓(xùn)。通常酒店不可能在任何時(shí)候都招聘到合適的人才,?即使招得到,?也有一個(gè)提高、更新知識(shí)以適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的問(wèn)題。因此,?從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,?人才的培訓(xùn)才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國(guó)1996?年頒布執(zhí)行的《企業(yè)員工培訓(xùn)規(guī)定》明確要求:“?員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)按照員工工資總額的1.5%?計(jì)取，企業(yè)自有資金可有適當(dāng)部分用于員工培訓(xùn)。”?對(duì)員工而言，培訓(xùn)已成為最大的一項(xiàng)福利。國(guó)內(nèi)某著名財(cái)經(jīng)雜志在一份對(duì)北京、上海、廣州、深圳職業(yè)經(jīng)理人的調(diào)查報(bào)告中，福利待遇一項(xiàng)包括實(shí)際福利和培訓(xùn)進(jìn)修兩個(gè)方面，有85.7%?的經(jīng)理人普遍認(rèn)為:?與住房醫(yī)療等其他方面的福利相比，他們更看中培訓(xùn)進(jìn)修。
    可見(jiàn)，員工培訓(xùn)已得到了用工雙方的認(rèn)同，其具體意義體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
    在員工培訓(xùn)與酒店發(fā)展關(guān)系上，員工培訓(xùn)對(duì)酒店的發(fā)展有直接的影響。原因在于酒店中的大部分工作都要同客人發(fā)生直接或間接的接觸，其服務(wù)大部分都是面對(duì)面的，員工只要有一點(diǎn)失誤或不稱職都有可能永遠(yuǎn)失去顧客。酒店應(yīng)從思想上、知識(shí)上、技能上對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)以提高人氣，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。酒店業(yè)是一個(gè)人員流動(dòng)非常大的行業(yè)，要想達(dá)到預(yù)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，留住員工，就必須要進(jìn)行強(qiáng)化性的培訓(xùn)。一些研究證實(shí)，在酒店業(yè)中，受過(guò)培訓(xùn)的員工只是未受過(guò)培訓(xùn)員工流動(dòng)率的一半。因?yàn)榕嘤?xùn)使人充實(shí)而不感到工作乏味，使人勝任工作，使人進(jìn)步，使人有做好工作的良好愿望；使酒店運(yùn)作更協(xié)調(diào)，氣氛更美好，從而降低流動(dòng)率。
    培訓(xùn)的最終目的就是提高服務(wù)質(zhì)量，為了保證旅游飯店的服務(wù)質(zhì)量，幾乎所有的飯店管理者都堅(jiān)持“?員工先培訓(xùn)后上崗”?的原則。培訓(xùn)可以讓新員工、在崗老員工了解工作要求，增強(qiáng)責(zé)任感，減少客人的投訴以及減低員工的流動(dòng)率，根據(jù)客人對(duì)酒店產(chǎn)品不斷變化的需求不斷對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，促使員工掌握更多更高的服務(wù)技能和手段，從而保證服務(wù)質(zhì)量，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。特別是在我國(guó)加入wto?后，來(lái)華旅游的外國(guó)客人數(shù)量不斷增加，這就要求酒店員工掌握多種外語(yǔ)，以提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
    表面上看，培訓(xùn)增加了飯店的營(yíng)業(yè)支出，而事實(shí)上，培訓(xùn)從一定程度上對(duì)降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本起了重要作用。實(shí)踐表明：沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的新員工同經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工相比，工作效率低，差錯(cuò)率較高。低效率、高差錯(cuò)率對(duì)飯店業(yè)就意味著客人的不滿意和高投訴，直接后果就是高額的“?糾錯(cuò)”?成本，間接損失就是客人的不斷流失。另外，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，可以降低員工的流動(dòng)率，從而減少酒店員工流失成本。酒店員工流失率越高，酒店經(jīng)營(yíng)成本也會(huì)相應(yīng)增多，從而使酒店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下降。以上這些都將使酒店的營(yíng)業(yè)成本不斷上升。因此對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，提高員工的工作效率、降低員工的差錯(cuò)率，就能減少酒店的“?糾錯(cuò)”?成本，穩(wěn)定并吸引飯店客人，為酒店創(chuàng)造理想的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
    在現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展中，對(duì)員工各方面的要求越來(lái)越高。根據(jù)馬斯洛需求層次理論，員工的需求由低到高不斷發(fā)展。每個(gè)員工有一種追求自身發(fā)展的欲望，這種欲望如不滿足，員工會(huì)覺(jué)得工作沒(méi)勁、生活乏味，最終導(dǎo)致員工流失，尤其是優(yōu)秀員工，其自身發(fā)展的需要更加強(qiáng)烈。通過(guò)培訓(xùn)，新員工可立即進(jìn)行工作，老員工則可以擴(kuò)大視野，且都能學(xué)到許多新知識(shí)和較為先進(jìn)的工作方法以及操作技能、技巧，增長(zhǎng)本領(lǐng)，提高服務(wù)效率，進(jìn)而增加個(gè)人收入。另外，培訓(xùn)能使員工在學(xué)會(huì)做好本職工作的基礎(chǔ)上，開(kāi)始學(xué)習(xí)上一層次的工作，有助于擴(kuò)大知識(shí)面和擴(kuò)展工作領(lǐng)域，并接受新的管理理論的熏陶，為晉升發(fā)展創(chuàng)造必要的條件。
    國(guó)內(nèi)外酒店員工培訓(xùn)發(fā)展現(xiàn)狀
    在人力資源的整合方面，里茨·?卡爾頓飯店的定位、選聘、培訓(xùn)等一系列工作受到飯店行業(yè)的一致好評(píng)，并在飯店行業(yè)中第一個(gè)獲得了麥肯姆·?巴德里基國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)。里茨·?卡爾頓的新員工培訓(xùn)資料員工在被錄用之后的60?天內(nèi)，要接受一系列嚴(yán)格的培訓(xùn)，然后進(jìn)行上崗認(rèn)證。在中期，一個(gè)培訓(xùn)經(jīng)理和一個(gè)高級(jí)管理人員會(huì)組成定位小組，在兩天之內(nèi)，親自講述卡爾頓“?金標(biāo)準(zhǔn)”(?信條、格言、服務(wù)三步曲、員工守則)?的涵義，并把這些理念、價(jià)值觀灌輸?shù)剿行聠T工的頭腦中去。下一步的工作責(zé)任則落在各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)培訓(xùn)員身上。
    北京長(zhǎng)城飯店是我國(guó)第一家五星級(jí)的合資飯店，它通過(guò)建立一個(gè)職責(zé)明確、密切合作、覆蓋全店不同層次的金字塔式培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)了培訓(xùn)工作的專業(yè)化和系統(tǒng)化，并取得了良好的效果。在這個(gè)體系中飯店總經(jīng)理是總培訓(xùn)師，人力資源總監(jiān)、培訓(xùn)部經(jīng)理是執(zhí)行培訓(xùn)師，各部門(mén)經(jīng)理都是培訓(xùn)師，各級(jí)主管是各部門(mén)培訓(xùn)師?？偱嘤?xùn)師對(duì)全飯店的培訓(xùn)工作定策略、方向；審查批準(zhǔn)培訓(xùn)規(guī)劃和經(jīng)費(fèi)預(yù)算；參與重大的培訓(xùn)活動(dòng)(?如每年夏季請(qǐng)外國(guó)專家來(lái)店講課)?；親自授課簽發(fā)證書(shū)等。部門(mén)及分部門(mén)培訓(xùn)師具體組織和督導(dǎo)本部門(mén)員工的培訓(xùn)；新員工入店培訓(xùn)；對(duì)下屬主管的管理培訓(xùn)落實(shí)本部門(mén)的各項(xiàng)專業(yè)技術(shù)、技能培訓(xùn)。
    以上是對(duì)國(guó)內(nèi)外一流的星級(jí)酒店培訓(xùn)現(xiàn)狀作了個(gè)簡(jiǎn)單的.介紹，而事實(shí)上由于國(guó)內(nèi)人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)起步較晚，目前國(guó)內(nèi)酒店員工培訓(xùn)的整體水平相對(duì)國(guó)外員工培訓(xùn)的整體水平而言，存在著較大的差距。
    重視程度
    國(guó)外是把員工培訓(xùn)視為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力，引起全社會(huì)的重視。培訓(xùn)對(duì)象上至領(lǐng)導(dǎo)下至普通的員工，進(jìn)行全員性的職工培訓(xùn)，實(shí)行終身教育。
    國(guó)內(nèi)是少數(shù)酒店對(duì)培訓(xùn)極為重視，建立了自己的培訓(xùn)系統(tǒng)；多數(shù)酒店只是停留在意識(shí)階段，許多工作亟待完善。
    投入方面
    國(guó)外是酒店和社會(huì)設(shè)置了專門(mén)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，酒店設(shè)有專門(mén)的款項(xiàng)，一些國(guó)家政府對(duì)企業(yè)培訓(xùn)也提供了大量的資金支持，企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)占其工資總額的2%-10%?。
    國(guó)內(nèi)是少數(shù)酒店設(shè)置了專門(mén)的機(jī)構(gòu)、安排了專門(mén)的人員負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，同時(shí)也有專門(mén)的培訓(xùn)支出款項(xiàng)，大多數(shù)酒店沒(méi)有充足的用于培訓(xùn)的款項(xiàng)，一般是隨著經(jīng)營(yíng)的狀況而定。
    內(nèi)容
    培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)酒店的戰(zhàn)略發(fā)展趨勢(shì)制定，包括：生產(chǎn)技術(shù)、管理能力、經(jīng)營(yíng)能力培訓(xùn)等組織內(nèi)部的各個(gè)環(huán)節(jié)、以及創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、社交能力、團(tuán)隊(duì)工作技巧、觀念、技能的引導(dǎo)，涉及酒店經(jīng)營(yíng)的方方面面。
    少數(shù)酒店的員工培訓(xùn)能夠與酒店的戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)發(fā)展聯(lián)系在一起；很多酒店的員工培訓(xùn)僅限于技能培訓(xùn)或隨意選擇一些培訓(xùn)內(nèi)容，這些內(nèi)容與酒店的戰(zhàn)略發(fā)展關(guān)聯(lián)性往往不大。
    方式
    培訓(xùn)方式很多，有崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)，有全脫產(chǎn)培訓(xùn)、半脫產(chǎn)培訓(xùn)等。
    少數(shù)酒店比較重視轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)，多數(shù)酒店以崗前培訓(xùn)和在職培訓(xùn)為主，全脫產(chǎn)培訓(xùn)很少，基本上都是半脫產(chǎn)培訓(xùn)。
    方法及手段
    根據(jù)成人學(xué)習(xí)特點(diǎn)使用多種培訓(xùn)方法，培訓(xùn)過(guò)程中使用大量的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，員工培訓(xùn)按照科學(xué)和規(guī)范的組織程序和操作程序進(jìn)行，在時(shí)間和空間上最大限度地貼近企業(yè)管理和業(yè)務(wù)的實(shí)際，用最佳方法幫助員工獲得知識(shí)和技能，以追求效益的最佳化和成本的合理化。
    少數(shù)酒店能夠與國(guó)際接軌，在培訓(xùn)過(guò)程中使用較先進(jìn)的教學(xué)方法，大多數(shù)酒店仍然沿用以往言傳身教的做法。
    效果
    重視培訓(xùn)后的評(píng)估，形成較為完善的評(píng)估方法；培訓(xùn)效果比較理想，員工參與積極性較高。
    不重視培訓(xùn)后的評(píng)估，多數(shù)的培訓(xùn)都是流于形式，崗位執(zhí)行監(jiān)督性差，員工參與培訓(xùn)的積極性低。
    總體看來(lái)，我國(guó)飯店業(yè)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，己擁有了一定的培訓(xùn)資源(?包括院校、師資、課程、設(shè)備、資料、信息等)?，但有限的資源卻沒(méi)有得到有效的整合與開(kāi)發(fā)。一是培訓(xùn)資源分散，未形成合力。企業(yè)多是關(guān)起門(mén)來(lái)自己做培訓(xùn)，相互交流、分享的機(jī)會(huì)很少，仍處于一種低層次的操作培訓(xùn)；飯店集團(tuán)，尤其是國(guó)外飯店管理集團(tuán)成功的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有得到利用和借鑒；行業(yè)管理部門(mén)對(duì)飯店培訓(xùn)的特點(diǎn)、規(guī)律深入研究、總結(jié)和推廣得不夠；二是培訓(xùn)資源沒(méi)有得到開(kāi)發(fā)利用。有的地方師資非常缺乏，有的地方潛力卻發(fā)揮不出來(lái)；有的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推出一些好的課程，卻難以通過(guò)有效渠道得到推廣，讓行業(yè)共享；三是培訓(xùn)的理論研究太薄弱，很少有機(jī)構(gòu)來(lái)研究、開(kāi)發(fā)適應(yīng)飯店發(fā)展需要的培訓(xùn)產(chǎn)品。
    酒店員工培訓(xùn)的瓶頸與誤區(qū)
    近年來(lái)，酒店人員年流動(dòng)率在40%?左右。與此同時(shí)，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)空間越來(lái)越小。這些外部環(huán)境因素導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)管理者把壓縮人力成本作為一種經(jīng)營(yíng)管理手段，拿培訓(xùn)開(kāi)刀就是一個(gè)典型。由于培訓(xùn)結(jié)果常難以立即轉(zhuǎn)化為量化的效益，被一些管理者視為花錢不見(jiàn)效，花錢不討好的事，有的酒店高層管理人員更是覺(jué)得:?你花錢培養(yǎng)他，他翅膀硬了、飛了，這不是為他人作嫁衣嗎，由于培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)捉襟見(jiàn)肘，酒店只能做一些常規(guī)的部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，缺少提高性、持續(xù)性、系統(tǒng)性的培訓(xùn)，最終導(dǎo)致離職率提高，這反而提高了人力成本。
    另外，酒店無(wú)論為員工提供何種培訓(xùn)，其目的都是為實(shí)現(xiàn)酒店的總體目標(biāo)，然而在實(shí)際培訓(xùn)過(guò)程中，往往容易出現(xiàn)內(nèi)容、方式、課程與酒店總目標(biāo)聯(lián)系不緊密的情況，培訓(xùn)只是“?走走場(chǎng)”?流于形式。酒店通常只在經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了重大變化(?新制度、新設(shè)施、新菜單等等)?，或者是人員流動(dòng)、主要部門(mén)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，才會(huì)運(yùn)用培訓(xùn)來(lái)應(yīng)付眼前的困難。現(xiàn)實(shí)中，酒店常常是哪里有問(wèn)題就在哪里培訓(xùn)，培訓(xùn)工作既沒(méi)計(jì)劃，也沒(méi)有形成制度和規(guī)范。例如：總經(jīng)理一看到前臺(tái)接待員外語(yǔ)不好，馬上責(zé)令培訓(xùn)部搞一個(gè)外語(yǔ)強(qiáng)化班；客人投訴餐飲服務(wù)員態(tài)度不好，就搞一期禮儀培訓(xùn)班……?這種頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的隨意性很強(qiáng)的培訓(xùn)做法使得酒店的培訓(xùn)工作既無(wú)整體性，也無(wú)目標(biāo)性，沒(méi)有與酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展結(jié)合起來(lái)。
    培訓(xùn)需求分析是指在規(guī)劃與設(shè)計(jì)每項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)之前，由培訓(xùn)部門(mén)采取各種辦法和技術(shù)，對(duì)組織及成員的目標(biāo)、知識(shí)、技能等方面進(jìn)行系統(tǒng)的鑒別與分析，從而確定培訓(xùn)必要性及培訓(xùn)內(nèi)容的過(guò)程。當(dāng)前，我國(guó)酒店的培訓(xùn)工作總是不能取得明顯效果，流于形式，耗時(shí)費(fèi)力，重要的一點(diǎn)是對(duì)酒店員工的培訓(xùn)需求缺乏科學(xué)細(xì)致的分析，使酒店培訓(xùn)工作帶有很大的盲目性。主要原因在于目前的培訓(xùn)需求分析工作比較欠缺，這可以從各酒店的年度培訓(xùn)計(jì)劃的制訂過(guò)程中明顯地看出來(lái)。
    一般情況下，酒店的培訓(xùn)中心應(yīng)當(dāng)在每年年底要求各部門(mén)的經(jīng)理廣泛收集員工意見(jiàn)，在充分地了解各級(jí)員工的培訓(xùn)需求的基礎(chǔ)上制定全年培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)際上，做這項(xiàng)工作的部門(mén)幾乎沒(méi)有，常常是在培訓(xùn)中心的萬(wàn)般催促下才草草寫(xiě)幾條交差了事，有些部門(mén)將去年的計(jì)劃稍做修改上交，有些部門(mén)甚至采取拒不合作態(tài)度，遲遲不交，使人力資源部培訓(xùn)主管叫苦不迭?？梢?jiàn)，在這樣的基礎(chǔ)上做成的酒店總的年度計(jì)劃是很難與公司的戰(zhàn)略目標(biāo)結(jié)合在一起的。不了解各級(jí)員工的需求，培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性。這種需求分析的方法違背了組織的目標(biāo)和戰(zhàn)略，很可能導(dǎo)致員工在培訓(xùn)過(guò)程中重復(fù)地學(xué)習(xí)己經(jīng)掌握的技能，會(huì)感到培訓(xùn)可有可無(wú)，培訓(xùn)沒(méi)有效果，培訓(xùn)是浪費(fèi)時(shí)間，最后不愿意參加培訓(xùn)，學(xué)不到工作急需的技能和知識(shí)，違背了培訓(xùn)組織者的初衷。
    多年來(lái)有的酒店培訓(xùn)方式還是比較老套，采取的仍然是固定的教學(xué)模式，培訓(xùn)方法死板、灌輸式，不注重調(diào)動(dòng)學(xué)員的積極性，沒(méi)有從成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和酒店工作的實(shí)際需要出發(fā)。而對(duì)于新員工卻只接受到基本的崗位培訓(xùn)，時(shí)間一般為一周左右，然后就自己開(kāi)始獨(dú)立工作。而且，很多酒店只有基本的崗位培訓(xùn)，沒(méi)有連續(xù)的培訓(xùn)方案，進(jìn)入酒店后完全依靠個(gè)人的自覺(jué)性工作與學(xué)習(xí)。所以，培訓(xùn)的技術(shù)創(chuàng)新能力不足。培訓(xùn)者的專業(yè)化程度也是一大問(wèn)題，內(nèi)部培訓(xùn)師精通部門(mén)業(yè)務(wù)但缺乏專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)和技巧，而請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)師又常常并不了解飯店和學(xué)員真正需要的是什么，甚至可能不了解飯店運(yùn)作，培訓(xùn)內(nèi)容的確定有很大的主觀性或理論脫離實(shí)際。
    無(wú)論是酒店高層管理人員，還是普通員工，都一致認(rèn)為培訓(xùn)是相當(dāng)重要的，都同意培訓(xùn)能提高員工的技術(shù)水平，繼而提高顧客的滿意度。但酒店卻總是沒(méi)有持之以恒、堅(jiān)決徹底的實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃，而往往過(guò)分依賴“傳、幫、帶”?培訓(xùn)模式，使得酒店充斥著一批缺乏創(chuàng)造力的員工，管理人員進(jìn)行變革的愿望將難以實(shí)施。更可怕的是，這種阻力來(lái)自努力工作的好員工們，他們對(duì)任何變化都無(wú)所適從。因?yàn)槟阍趧儕Z他們賴以生存的工作方式，讓他們喪失了個(gè)人優(yōu)勢(shì)，他們必須重新學(xué)習(xí)，并面臨不可預(yù)知的危機(jī)。
    完善
    實(shí)施培訓(xùn)的目的是看培訓(xùn)后是否達(dá)到酒店預(yù)期的效果。有不少酒店非常重視培訓(xùn)計(jì)劃，但是對(duì)于培訓(xùn)結(jié)果如何卻不太關(guān)心，這種培訓(xùn)浪費(fèi)了大量的時(shí)間和人力，效果卻很不好。培訓(xùn)作為一種激勵(lì)手段，應(yīng)當(dāng)對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行嚴(yán)格、系統(tǒng)的追蹤式管理，重視培訓(xùn)的效果，更重視是否將培訓(xùn)成果創(chuàng)造性地應(yīng)用于企業(yè)之中。當(dāng)前，許多酒店，培訓(xùn)完了就是完了，沒(méi)有健全的效果評(píng)估體系?！?培訓(xùn)貴，不培訓(xùn)更貴；沒(méi)有效果的培訓(xùn)貴上加貴?！迸嘤?xùn)并不是目的，只是手段。如何能將學(xué)習(xí)成果應(yīng)用到實(shí)際工作中才是關(guān)鍵。培訓(xùn)理論將它稱為培訓(xùn)的遷移問(wèn)題。羅賓森的研究表明，在培訓(xùn)中學(xué)習(xí)到的東西只有不到30%?轉(zhuǎn)化到了工作中。
    目前，酒店培訓(xùn)的效果轉(zhuǎn)化也是一個(gè)突出問(wèn)題。一個(gè)完整的培訓(xùn)效果評(píng)估包括對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程和運(yùn)用過(guò)程的評(píng)估，kirkpatirck?把它劃分為四個(gè)層次：反應(yīng)層(reaction)?，學(xué)習(xí)層(learning)?、行為層(behavior)，結(jié)果層(results)?。而目前我國(guó)酒店對(duì)培訓(xùn)的評(píng)估只停留在一、二層面，就是考試加課程評(píng)估表。認(rèn)為行為層面和結(jié)果層面的評(píng)估操作勞師動(dòng)眾，不但費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)錢，而且培訓(xùn)的成本效益化難度很大。其實(shí)，培訓(xùn)者的跟進(jìn)評(píng)估雖然屬于“?培訓(xùn)過(guò)程之外的內(nèi)容”?，但從企業(yè)目標(biāo)與培訓(xùn)目標(biāo)來(lái)看，它比培訓(xùn)過(guò)程本身有著更重要的意義。而現(xiàn)在酒店把培訓(xùn)作為點(diǎn)綴，或是當(dāng)成任務(wù)，沒(méi)有更多地關(guān)注到培訓(xùn)后的跟進(jìn)管理，缺乏一套對(duì)培訓(xùn)結(jié)果的有效的、持續(xù)性的評(píng)估體系，無(wú)法反饋有用信息，為改進(jìn)提供依據(jù)。參加者到底在業(yè)務(wù)上有哪些改進(jìn)與提高、程度如何、今后的培訓(xùn)要怎樣改進(jìn)，對(duì)這些問(wèn)題的回答酒店的管理者應(yīng)當(dāng)重視起來(lái)。
    現(xiàn)代創(chuàng)新性酒店員工培訓(xùn)策略
    針對(duì)我國(guó)酒店員工培訓(xùn)中出現(xiàn)的誤區(qū)，為更快的使酒店員工培訓(xùn)走向正軌，應(yīng)該采取以下幾個(gè)措施：
    很多酒店之所以忽略甚至放棄培訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)，很大程度上是因?yàn)橘Y金的瓶頸，也可以說(shuō)他們不愿在這方面投入太多的費(fèi)用。但實(shí)際上，培訓(xùn)是人力資本投資最主要的方式之一，把培訓(xùn)作為酒店的一項(xiàng)投資，而不是培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)或其他管理活動(dòng)，而且這種投資是有產(chǎn)出的，并能不斷產(chǎn)生出更多的回報(bào)。酒店員工在接受培訓(xùn)后，知識(shí)、技能都將會(huì)有不同程度的提高，為酒店創(chuàng)造的價(jià)值比以往有成倍甚至數(shù)倍地增長(zhǎng)。建立這樣的投資觀念對(duì)構(gòu)建酒店培訓(xùn)系統(tǒng)工作非常重要。在明確了酒店培訓(xùn)的意義的前提下，酒店應(yīng)加大培訓(xùn)的資金投入。應(yīng)根據(jù)目前的實(shí)際情況，增加培訓(xùn)的硬件和軟件投入。在硬件方面，增加培訓(xùn)的場(chǎng)地和先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備，對(duì)現(xiàn)有的落后的設(shè)施應(yīng)及時(shí)更新；在軟件方面，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)際需要來(lái)確定培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)應(yīng)有一定的保證，即使酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不好，也不能隨意地裁減和壓縮培訓(xùn)的費(fèi)用。我們要學(xué)會(huì)“?從長(zhǎng)計(jì)議”?，強(qiáng)化對(duì)人力資源培訓(xùn)的投資。
    培訓(xùn)的需求分析是整個(gè)培訓(xùn)系統(tǒng)的一個(gè)起點(diǎn)，也是最為關(guān)鍵的因素。培訓(xùn)需求分析是現(xiàn)代培訓(xùn)的首要和必經(jīng)環(huán)節(jié)，酒店通過(guò)對(duì)自身狀況、目標(biāo)、工作任務(wù)要求其員工的技能、知識(shí)、態(tài)度等分析，來(lái)確定個(gè)體現(xiàn)有狀況與應(yīng)有狀況的差距。另外，酒店通過(guò)對(duì)未來(lái)的預(yù)測(cè)，外部環(huán)境變化的分析，來(lái)確定員工需要改善加強(qiáng)的方面。培訓(xùn)需求分析是管理者培訓(xùn)決策的一個(gè)重要基礎(chǔ)。對(duì)此應(yīng)做好以下幾方面：
    確保人力資源開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)性和有效性
    人力資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程實(shí)際上就是人力資源培訓(xùn)的過(guò)程。對(duì)培訓(xùn)需求進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的分析，首先能夠確保培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行，其次也是組織人力資源培訓(xùn)目標(biāo)能夠完全實(shí)現(xiàn)的保證。
    尋找差距并確認(rèn)差距
    培訓(xùn)需求分析的基本目標(biāo)是確認(rèn)差距。它主要包括兩個(gè)方面：一個(gè)是績(jī)效差距，即企業(yè)及其員工績(jī)效的實(shí)際水平與績(jī)效應(yīng)有水平之間的差距，這主要是通過(guò)績(jī)效評(píng)估的方式來(lái)完成的。績(jī)效評(píng)估的方式有很多，具代表性的主要有實(shí)績(jī)記錄法、工作標(biāo)準(zhǔn)法、因素評(píng)定法、代表人物評(píng)定法和目標(biāo)管理評(píng)價(jià)法等。另一個(gè)是完成一定績(jī)效的知識(shí)、技能和能力的差距。它的確認(rèn)一般包括三個(gè)環(huán)節(jié)：第一，必須對(duì)所需要的知識(shí)、技能和能力進(jìn)行分析，即理想的知識(shí)、技能和能力的標(biāo)準(zhǔn)是什么；第二，必須對(duì)實(shí)踐中的缺少的知識(shí)、技能和能力進(jìn)行分析；最后，必須對(duì)所需要的知識(shí)、技能和能力與現(xiàn)有的知識(shí)、技能和能力之間的差距進(jìn)行分析。
    分析培訓(xùn)的成本和價(jià)值
    當(dāng)進(jìn)行培訓(xùn)需求分析并找到了解決問(wèn)題的方法后，就應(yīng)該分析培訓(xùn)的成本和價(jià)值。如果培訓(xùn)的價(jià)值大于不進(jìn)行培訓(xùn)所造成的損失，就應(yīng)該培訓(xùn)，反之則說(shuō)明當(dāng)前并不需要培訓(xùn)。
    學(xué)習(xí)、借鑒國(guó)外酒店先進(jìn)的培訓(xùn)方法、國(guó)內(nèi)知名品牌酒店的培訓(xùn)教育方法、深入進(jìn)行教學(xué)改革，總結(jié)探索出一套符合中國(guó)國(guó)情的、適合本酒店實(shí)際情況、以提高全面能力為目的的培訓(xùn)工作新思路，擺脫培訓(xùn)方式、方法就是簡(jiǎn)單的“?復(fù)制、粘貼”?的局面；每個(gè)酒店都有自己的一套管理模式，那么當(dāng)然也必須有一套自己的培訓(xùn)方案，且這套方案要緊跟酒店的發(fā)展而更改，并有新進(jìn)員工培訓(xùn)、基層管理人員培訓(xùn)、高層管理人員強(qiáng)化、年度人員培訓(xùn)等等，并有一套完善的評(píng)估考核方案一并實(shí)施，方使培訓(xùn)達(dá)到應(yīng)有的效果。酒店要想提高員工的整體素質(zhì)，使酒店的管理者、員工具有知識(shí)創(chuàng)新和駕馭的能力，就要使員工不斷吸納新理念、新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和服務(wù)質(zhì)量。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以人為本的理念已漸漸深入人心，人們也越來(lái)越廣泛地認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的重要性和迫切性。雖然目前存在的問(wèn)題比較多，但可以預(yù)見(jiàn)：不久的將來(lái)，我國(guó)酒店業(yè)的人力資源培訓(xùn)開(kāi)發(fā)將會(huì)呈現(xiàn)出一番美好的前景。
    建立和發(fā)展完善的培訓(xùn)教學(xué)體系，不斷提高培訓(xùn)的質(zhì)量和針對(duì)性，使培訓(xùn)內(nèi)容與受訓(xùn)者要求獲得的知識(shí)、能力和技巧協(xié)調(diào)一致。通過(guò)培訓(xùn)管理系統(tǒng)監(jiān)控培訓(xùn)，對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行正規(guī)而又定期的評(píng)估和反饋，使其成為促進(jìn)高質(zhì)量培訓(xùn)的有力手段。酒店要有專業(yè)的高層管理人員及時(shí)跟進(jìn)酒店的培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)課程、培訓(xùn)評(píng)估、考核等工作，這樣才能使培訓(xùn)工作真正落實(shí)到實(shí)處，而不是“?名存實(shí)亡”?。尤其是一些中等規(guī)模的酒店要樹(shù)立起對(duì)培訓(xùn)重要性的認(rèn)識(shí)，不要總是流于形式，應(yīng)該轉(zhuǎn)變意識(shí)觀念，認(rèn)認(rèn)真真的開(kāi)展培訓(xùn)工作，同時(shí)要做好培訓(xùn)的效果評(píng)估工作，而不是“?虎頭蛇尾”?，應(yīng)當(dāng)使培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。影響培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化的因素主要有:?上司的支持、同事的支持、轉(zhuǎn)化氣氛等因素。酒店應(yīng)力求使這些因素能朝著正確方向引導(dǎo)員工，努力做到培訓(xùn)工作與酒店目標(biāo)規(guī)劃的有機(jī)結(jié)合，使培訓(xùn)工作有助于酒店總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    另外，在培訓(xùn)中，根據(jù)職級(jí)的不同，分為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)員四個(gè)層次，由于層次的不同，從而對(duì)不同的人員進(jìn)行不同的培訓(xùn)。如對(duì)服務(wù)員，組織技能競(jìng)賽等實(shí)操活動(dòng)，加強(qiáng)他們對(duì)技能的熟悉，同時(shí)其成績(jī)記入個(gè)人檔案，作為以后考核的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于主管和領(lǐng)班，通過(guò)觀看光碟，然后進(jìn)行討論等多媒體教學(xué)方式進(jìn)行培訓(xùn)，從而提高加強(qiáng)他們的知識(shí)和管理能力。對(duì)于高層管理者，主要是加強(qiáng)對(duì)最新管理理念的培訓(xùn)，增強(qiáng)個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)魅力。
    酒店應(yīng)建立健全績(jī)效考核機(jī)制、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和員工職業(yè)發(fā)展機(jī)制。酒店應(yīng)建立一套科學(xué)合理的員工考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，形成一種公開(kāi)、公平、公正的員工績(jī)效考核機(jī)制，以對(duì)員工的勞動(dòng)貢獻(xiàn)進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)。并將考核與獎(jiǎng)懲、選人、用人、提拔干部結(jié)合起來(lái)，同時(shí)還要充分認(rèn)識(shí)到員工勞動(dòng)心理的重要性，視員工個(gè)人發(fā)展需要超越于其生存需要，視員工發(fā)展為企業(yè)發(fā)展的根本，讓企業(yè)與個(gè)人得到同步發(fā)展。在考核方面尤其要強(qiáng)化考核標(biāo)準(zhǔn)的量化性和可測(cè)性及考核工作的制度化和硬性化。在用工方面，實(shí)行合同制管理，打破終身制，讓員工由企業(yè)人轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)人。還要建立勞動(dòng)貢獻(xiàn)與收入相對(duì)應(yīng)的分配機(jī)制。只要是勞動(dòng)貢獻(xiàn)差距帶來(lái)的工資收入差距，無(wú)論差距有多大，都是合理的，都應(yīng)當(dāng)給予承認(rèn)、保護(hù)和鼓勵(lì)。酒店應(yīng)抓住員工的關(guān)鍵需求，將培訓(xùn)與升遷等激勵(lì)機(jī)制結(jié)合起來(lái)，有效調(diào)動(dòng)員工參與培訓(xùn)的積極性。另外，培訓(xùn)工作不是孤立存在的，它是整個(gè)隊(duì)伍建設(shè)和人力資源開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。酒店通過(guò)招聘錄用、考核評(píng)估、報(bào)酬分配及開(kāi)發(fā)培訓(xùn)的有機(jī)組合，可以實(shí)現(xiàn)酒店人力資源的系統(tǒng)化管理。具體地說(shuō)，就是要建立有效的培訓(xùn)與用人的機(jī)制，制訂相配套的政策措施，完善培訓(xùn)、考核、聘用、晉升、待遇一體化的用人制度，形成培訓(xùn)的激勵(lì)機(jī)制，使培訓(xùn)形成良性循環(huán)。
    21?世紀(jì)是“?人才”?的時(shí)代，酒店管理者應(yīng)該認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要素，只有擁有高素質(zhì)的員工才能提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。因而酒店管理者應(yīng)重視員工的培訓(xùn)工作，針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)。培訓(xùn)是酒店成功的必由之路，培訓(xùn)是酒店發(fā)展后勁之所在，沒(méi)有培訓(xùn)就沒(méi)有服務(wù)質(zhì)量。