教案是教師進(jìn)行課堂評價和反思的重要依據(jù)，有助于教學(xué)的優(yōu)化與改進(jìn)。教案應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實際情況進(jìn)行個性化設(shè)計，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。下面是一些優(yōu)秀教案的范文，供教師們參考和借鑒。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇一
一、指導(dǎo)思想：
了解民族的風(fēng)俗，傳承民族的文化，弘揚民族的精神。
二、活動目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中秋節(jié)，明白它的傳說、習(xí)俗。
2、經(jīng)過中秋這個傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學(xué)生的愛國之情，來弘揚民族精神。
3、讓學(xué)生懂得親情的可貴，能融入團體中，促進(jìn)學(xué)生之間的友情。
三、活動準(zhǔn)備：
1、歌曲：《但愿人長久》。
2、學(xué)生事先收集有關(guān)中秋節(jié)的資料。
3、學(xué)生進(jìn)行才藝準(zhǔn)備。
4、學(xué)生帶好月餅。
四、活動過程：
1、中秋習(xí)俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。
3、表演節(jié)目。
4、朗誦詩詞《水調(diào)歌頭——明月幾時有》。
5、同學(xué)分享自我?guī)淼脑嘛灐?BR> 五、活動小結(jié)。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二
冬至是一年當(dāng)中白晝最短的一天，下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。
冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱螅^節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水?！皨寢?，我也要搓?！蔽揖砥鹨滦?，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
諺語。
里面有的?！?BR> 我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐，
還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調(diào)而又平凡，平凡而又有單調(diào)的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的，在風(fēng)中搖搖欲墜，那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼?；貞浟暧卸嗌賯€朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學(xué)時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了，你她一不小心摔倒了，但是手?jǐn)嗔?，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學(xué)校的，每節(jié)課下了都會有很多同學(xué)都圍著她，關(guān)心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時還有一年，大家都要分開了?？墒撬灰粯?，他是我們班第一個畢業(yè)生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學(xué)都不敢相信，這么要好的同學(xué)怎么會走了呢?這太突然了，似乎像風(fēng)吹來的，吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會，同學(xué)們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去，友誼如一縷清風(fēng)，佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗;友誼如一團火把，驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那，你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠(yuǎn)，對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想，仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠(yuǎn)銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變，風(fēng)冷得刺骨。
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇三
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點。
2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
學(xué)習(xí)重點難點：品詩歌，悟意境。
課件，學(xué)生專用記錄本。
冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在每年12月21日至23日之間。
冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，是農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的'春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語：冬至到，吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
1、帶讀；
2、抄寫；
3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉動”。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角；由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?BR> （2）方法：
1、帶讀。
2、抄寫；
3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇四
我們學(xué)校傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮、仁、孝三個方面。
“禮”也就是說在平時的教育中，我們要按常規(guī)的要求中要培養(yǎng)學(xué)生良好的文明禮儀習(xí)慣，并引導(dǎo)學(xué)生自覺思考自己應(yīng)如何改進(jìn)不規(guī)范行為后面的心理動機是什么？從內(nèi)心深處觸發(fā)悔過革新的想法，促其走向成熟，帶著紀(jì)律意識步入社會。
“仁”就是指愛仁，講仁義，講友愛，講愛國。
“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心，對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
引導(dǎo)學(xué)生在活動中領(lǐng)悟做人之道，以形成正確的行為習(xí)慣，在習(xí)慣中升華個人品質(zhì)。
1、物色好主持人。
2、準(zhǔn)備材料。
3、節(jié)目排練。
（一）舉文言名句。
甲：1、沒有規(guī)矩，不成方圓“。
（沒有規(guī)矩不能成方圓”是句俗語，常強調(diào)做任何事都要有一定的規(guī)矩、規(guī)則、做法，否則無法成功。孟軻《孟子離婁上》：“離婁之明，公輸子之巧，不以規(guī)矩，不能成方圓?！保?。
乙：2、先天下之憂而憂，后天下之樂而樂。（范仲淹《岳陽樓記》）。
甲：3、慈母手中線，游子身上衣。（孟郊《游子吟》）。
乙：4、天時不如地利，地利不如人和。（孟子）。
（二）引入活動。
甲：這些文言名句大家耳熟能詳，它們在禮、仁、孝三個方面蘊涵著豐富的意義，是我國傳統(tǒng)文化中的瑰寶。
乙：“禮”也就是說在平時的教育中，我們要從小養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，帶著紀(jì)律意識步入社會。
甲：“仁”就是指愛仁，講仁義，講友愛，講愛國。
乙：“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心，對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
甲：是啊，中國傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，它們經(jīng)歷了歲月的考驗和提煉，留下來很多精華，閃耀著民族智慧與民族精神的燦爛光芒。
乙：這也是它們吸引我們的主要原因，我想我們都愿意為弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化盡一份力。
甲：我們愿意多多地與朋友們分享中華文化的精華，愿意奮力探索已經(jīng)被淡忘的遠(yuǎn)古文明，愿意接近每一個樸素的古老民族。
合：我們的視野縱貫千古，橫及八荒，遨游馳騁，此樂何及？《傳統(tǒng)文化伴我行》主題班會現(xiàn)在開始。
（三）活動過程：
甲：記得西方的經(jīng)典名言中有這么一句：“播種一種思想，收獲一種行為；播種一種行為，收獲一種習(xí)慣；播種一種習(xí)慣；收獲一種性格；播種一種性格，收獲一種命運?！蔽矣X得這一句話非常好，適于思考，更適于身體力行。
乙：對，記得在初一的時候班主任趙老師就在班中強調(diào)過“靜、凈、敬、競”的原則，幫助咱們養(yǎng)成守紀(jì)律、愛干凈、知尊敬、敢競爭的'良好的行為習(xí)慣。
甲：下面請幾個同學(xué)談?wù)剬@幾個字的理解。（節(jié)目1）。
乙：是啊，在“班榮我榮，班恥我恥”、“我為人人，人人為我”的良好氛圍中，現(xiàn)在我們初二（1）班整個班級呈現(xiàn)出一派團結(jié)協(xié)作，積極向上，努力進(jìn)取的生機勃勃的氣象，得到了眾多領(lǐng)導(dǎo)、老師以及同學(xué)的贊揚與肯定。
甲：正所謂人心齊，泰山移，團結(jié)就是力量。只有我們這個大家庭中的所有成員都團結(jié)互助，我們班的凝聚力才會強，集體力量才會大，面貌才會蒸蒸日上。請聽合唱《團結(jié)就是力量》（節(jié)目2）。
乙：我們?nèi)绻軓膶W(xué)生時代就養(yǎng)成小養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，帶著紀(jì)律意識步入社會，那我們就會取得很優(yōu)異的成績的！
甲：下面，請同學(xué)講班中團結(jié)互助的感人故事。（節(jié)目3）。
乙：這就是傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮的重要性?。∥覀冊谶@個溫暖的集體中，就要用班規(guī)校紀(jì)約束自己，爭當(dāng)品國學(xué)、懂文明、講誠信、知責(zé)任，能上進(jìn)的文明中學(xué)生?。?BR> 甲：是啊，記得初一時我們就學(xué)過“惻隱之心，仁也；羞惡之心，義也；恭敬之心，禮也；是非之心，智也?！?BR> 乙：愿我們講仁義，講友愛，都能成為朋友！我們要常懷感恩之心感謝所有給過我們幫助的人，我們也要常懷惻隱之心，去積極幫助別人！
甲：請聽男生小合唱《朋友》（節(jié)目4）。
乙：今天，我們除了要感謝在座的老師和同學(xué)對我們的幫助，我們還要感謝父母父母對我們的養(yǎng)育之恩。
甲：“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心。烏鴉尚知反哺，小羊尚知跪乳，更何況我們?nèi)四兀?BR> 乙：請同學(xué)講一講父母做的讓你感動的事和你做的讓父母感動的事。
（節(jié)目5）。
甲:看，我們的家長多理解我們，多支持我們，給了我們這么多的鼓勵。
乙:讓我們也去理解他們，不辜負(fù)他們對我們的殷切希望。力爭取得讓他們滿意的成績。
甲:請聽女生小合唱《感恩的心》。（節(jié)目6）。
乙:我們在這次班會開始時就說了，我們學(xué)校傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮、仁、孝三個方面。
甲：我們做到有“禮”，才會從遵從小事成長為遵從大事從而為國作貢獻(xiàn)；做到有“仁”也會從愛個人、愛小家成長為愛祖國愛大家；做到有“孝”還會從對父母有孝心、對長輩有尊崇之心成長為對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
乙:我們就先從對祖國知識的了解表明我們的愛國心吧！請幾個同學(xué)談?wù)勊麄冄壑械淖鎳?。（?jié)目7）。
甲:看今朝，頌祖國，聽完他們的介紹，我們加強了對祖國的了解。今天的中國，在洗刷了百年的恥辱之后，正朝著復(fù)興中華民族的宏偉大業(yè)闊步前進(jìn)，要實現(xiàn)巨龍的騰飛，需要我們從現(xiàn)在開始就學(xué)好本領(lǐng)，掌握先進(jìn)的科技文化知識，將來好投身到建設(shè)祖國的行列中去。
乙:我們學(xué)一學(xué)這些愛國的英雄吧，請聽幾個小故事。（節(jié)目8）。
甲:是啊，這么多的先輩英雄們給我們樹立了榜樣，我們真應(yīng)該為他們而驕傲，為我們的祖國而驕傲。
乙:請聽詩朗誦《我為你而驕傲》。（節(jié)目9）。
甲:剛才，我們欣賞了精彩的朗誦，讓我們每個人心中都想起了祖國母親對我們的一切，一股濃濃的愛國情懷就產(chǎn)生了。現(xiàn)在，我們何不為祖國獻(xiàn)上我們的祝福呢？（節(jié)目10）。
甲:你覺得同學(xué)們的祝福怎么樣？
乙:我們同學(xué)的祝福都是發(fā)自真心的，也說出了我們年輕一代的心聲。在這里，我也想祝愿我們偉大祖國日新月異，更加繁榮昌盛。
甲:祖國，我們偉大的祖國，正如一輪鮮紅的太陽，在新世紀(jì)的曙光中噴薄而出。
乙:我們，恰同學(xué)少年，風(fēng)華正茂，意氣風(fēng)發(fā)，我們要用手中的筆去描繪祖國明天的藍(lán)圖。
甲::在奮斗的過程中我們遇到困難不怕，遇到挫折不怕，我們就像那勇敢的海燕一樣，去奮斗、去搏擊，用自己的青春交上一份滿意的答卷。請聽詩朗誦海燕。（節(jié)目11）。
乙:我們想搏擊風(fēng)浪。
甲::我們想展翅飛翔。
乙：請趙老師給我們鼓鼓勁（節(jié)目12）。
甲:我們感謝老師給我們的鼓勵。
（四）、結(jié)束語：
甲:1、少成若天性,習(xí)慣成自然。
（人在幼時養(yǎng)成的習(xí)慣，就像人天生自然固有的一樣，難以更改。《漢書賈誼傳》作者班固）。
乙：2、人生自古誰無死，留取丹心照汗青。（文天祥《過零丁洋》）。
甲:3、老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。（孟子）。
乙：4、上下同欲者勝。（孫武）。
甲：讓我們學(xué)好“禮、仁、孝”！
乙：為自己、為家庭、為班級、為社會、為國家，做出自己的貢獻(xiàn)！
合：《傳統(tǒng)文化伴我行》主題班會現(xiàn)在結(jié)束。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇五
流利地朗讀背誦古詩，了解龍?zhí)镀俚木坝^。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和搜集、處理資料的能力。
該詩對學(xué)生有一定的吸引力，該瀑布也很美誘引學(xué)生一睹為快，利于學(xué)生細(xì)細(xì)學(xué)習(xí)。
使學(xué)生體會到中華民族的文化精髓。
欣賞學(xué)習(xí)法、讀書指導(dǎo)法。
光盤、資料卡、投影儀。
1、教學(xué)“詩畫覽勝”部分，師生共同學(xué)習(xí)《八水河玉龍瀑》古詩的詩意，領(lǐng)略古詩語言的魅力。重點講解“已、練、違、通銀河”等詞語。
2、學(xué)生自學(xué)“溫馨點擊”部分，。
（1）學(xué)生自讀，借助工具書學(xué)習(xí)。
（2）教師幫助學(xué)生對景色特點產(chǎn)生一些理性的認(rèn)識。
3、學(xué)習(xí)“活動廣角”部分。
（1）教流學(xué)生對景點的認(rèn)識，激發(fā)他們熱愛大自然的情感。
（2）搜集有關(guān)龍?zhí)镀俚馁Y料，比一比，誰搜集的最多最豐富。
4、階段。
（1）生自我，談自己的真實感受。
（2）師表揚積極發(fā)言的優(yōu)秀學(xué)生。
八水河玉龍瀑。
百尺峭崖高無已，左右青山近相比。
一練高掛懸崖巔，玉龍側(cè)噴西江水。
余波流沫隨風(fēng)飄，如拋珍珠墜還起。
只應(yīng)泉源直上通銀河，不然何以仰視去天不違咫。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇六
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
（一）學(xué)會觀察生活和搜集資料，培養(yǎng)口語交際的能力。
（二）把自己想說的話寫下來，做到語句通順。
（三）自主發(fā)現(xiàn)詞語的構(gòu)詞特點，通過觀察圖畫與詞語，初步了解十二生肖這一傳統(tǒng)文化。
（四）運用熟字加偏旁的方法，認(rèn)識“搞、稿、編”等9個字。
（五）能主動參與展示活動，樂于展示自己的學(xué)習(xí)收獲和才能，并善于與別人交流。
二、課前準(zhǔn)備。
課件或投影（“日積月累”中的詞語），十二生肖郵票掛圖。
三、討論交流。
（一）組內(nèi)交流，讓組內(nèi)同學(xué)充分了解大家搜集到的祖國傳統(tǒng)文化。
（二）推選一名同學(xué)作為小組“代言人”，代表本組向全班作介紹。
四、觀摩評選。
（一）各小組將自己的資料（文字、圖片、實物等）展示出來。
（二）小組之間互相觀摩。
“代言人”向別的小組的.同學(xué)介紹本組搜集的資料。
（三）每位學(xué)生要記住各小組搜集資料的情況，為評選作準(zhǔn)備。
五、集體評議。
（一）各組同學(xué)評議：哪組活動開展得好？好在哪里？
（二）學(xué)生充分發(fā)表自己的意見。
（三）總結(jié)、頒獎。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇七
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）。
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
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冬至傳統(tǒng)文化教案篇八
授課時間：
教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解白居易及其《問劉十九》的原文及譯文。背誦這首詩。
教學(xué)過程：
一、經(jīng)典回放。
1、讀原文，學(xué)生初步感知。
2、學(xué)生談感受。
二、出示譯文。
學(xué)生與原文對照，進(jìn)行自學(xué)，教案《‘教案’四年級傳統(tǒng)文化備課教案》。
三、溫馨點擊。
讀讀，增長知識并從中受到教育。
四、活動廣角。
1、背過這首詩。
2、你還讀過白居易的哪些詩?
3、再讀古詩《過故人莊》。
五、成長階梯。
認(rèn)真填寫。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇九
3、學(xué)習(xí)關(guān)系性議論文的寫法以及正反議論、比喻論證、類比論證等說理方法的運用。
如何運用正反議論、比喻論證、類比論證等說理方法寫作。
教學(xué)內(nèi)容和過程。
學(xué)生談對“傳統(tǒng)文化”和“文化傳統(tǒng)”的理解，教師進(jìn)行點撥。
二、作者簡介：
龐樸，生于1928年，江蘇淮安，漢族，現(xiàn)代學(xué)者。
《沉思集》。
《集——中國文化與哲學(xué)論集》。
三、總體結(jié)構(gòu)：
總——分——總最典型的關(guān)系性。
（傳統(tǒng)）統(tǒng)化（兩重性）。
文傳。
化統(tǒng)。
四、學(xué)習(xí)課文第1—3自然段：
1、第1自然段——討論。
（1）“一個多世紀(jì)”從何時開始？
鴉片戰(zhàn)爭以來。
（2）“社會實驗”指什么？
救國圖存運動：洋務(wù)運動、變法維新、資產(chǎn)階級民主革命、
（仁人志士）新民主主義革命直至社會主義革命。
（3）“徹底決裂”“徹底砸爛”“在白紙上描繪未來”
（五四時期對于傳統(tǒng)否定過多，一直延續(xù)到60—70年代）。
強調(diào)不可利用“過去”（“傳統(tǒng)”），構(gòu)筑“未來”
2、第2自然段——討論。
傳統(tǒng)是什么？（強調(diào)“形成”“作用”）。
3、第3自然段——討論。
提出“……”差別。（比喻）。
全文總起，闡述什么是傳統(tǒng)。
引出問題：由近及遠(yuǎn)，由淺入深，由俚俗進(jìn)入學(xué)術(shù)層面。
1、第4自然段——討論。
（什么是文化傳統(tǒng)？）。
全稱、落腳、對應(yīng)（時空界定）、內(nèi)容、成分（例如）。
2、第5自然段——討論。
時代性、民族性。
3、第6—7自然段——討論。
（1）“傳統(tǒng)文化”發(fā)展過程中出現(xiàn)哪幾種情況？
“或者……或者……”“有的……有的……”
（2）各人對傳統(tǒng)文化進(jìn)行分析批判，可以做那些工作？
“明辨……遺響”
理解圖片（p65）。
六、學(xué)習(xí)“文化傳統(tǒng)”：
1、第8—9自然段——討論。
對“文化傳統(tǒng)”概念進(jìn)行界定。
（什么是文化傳統(tǒng)？）。
全稱、落腳、特征（比較）、產(chǎn)生、成長、形成、實質(zhì)。
2、第10自然段——討論。
（1）什么不能成為“民族的共同心理”？
“在這種生活里……思想”
（2）什么能成為“文化傳統(tǒng)”？
“為這一民族生活……物質(zhì)力量”
3、第11自然段——討論。
“文化傳統(tǒng)”有什么作用？
為什么說它是“惰性力量”？
“制約看……關(guān)懷”“一種……象征”“沒有……鞏固”
4、第12—13自然段——討論。
（1）“文化傳統(tǒng)”變化的特點是：
緩慢的、漸進(jìn)的、非一蹴而就的`。
“文化傳統(tǒng)”受外界影響是如何進(jìn)行的？
接觸——交流——變化。
（3）外來文化中如何才能成為傳統(tǒng)中的一個部分？
“經(jīng)過自己文化傳統(tǒng)……整合”
七、學(xué)習(xí)“財富和包袱”
1、作者稱“財富”“包袱”是如何而言的？
“從頭開始……生存本領(lǐng)”
“具有……層面”
2、我們說如何辨證地了解和掌握兩重屬性？
“運用它……千里之外”
3、現(xiàn)實中存在哪幾種簡單化的理解？
“一種人……財富”
八、小結(jié)。
本文既是學(xué)術(shù)性議論文（文體角度），又是關(guān)系性議論文（表達(dá)方式）。作者在保持學(xué)術(shù)研究嚴(yán)肅性的前提之下追求文采，表述通俗，使文章既具有議論文的辨證性的同時又饒有風(fēng)趣。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十
是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。
冬至由來。
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
冬至傳說。
一、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
二、冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
三、在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
冬至為何吃餃子!
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至溫馨小貼士提醒您：
1.怕冷與飲食中缺少無機鹽有關(guān),應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜.
2.冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂，邪火上侵。
3.香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化。4.冬季常吃蘿卜,可達(dá)到止咳化痰，清熱解毒之功效。
5.多吃蔬菜、水果，如葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉等，以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味;少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。維生素a能增強人體耐寒能力;維生素c可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力。因此，冬季適當(dāng)增山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)和熱量，經(jīng)常食用也可增強人體抗寒能力。
6.冬天想通過食物“保暖”，不一定非要多吃性熱的食物。低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補充。7.冬季早晚溫差大，要及時增加衣物，防止受涼。常吃些大蒜可以預(yù)防感冒。
8.積極參與健身運。
動，慢步、爬山、散步、游泳等等，都能使身體得到鍛煉，增強自身抵抗力。預(yù)防凍瘡應(yīng)多參加各種運動，經(jīng)常搓手、跺腳。
9.冬天適當(dāng)吃點涼菜還有利于減肥。由于天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動減少，因此易發(fā)胖，除了注意體育鍛煉外，適當(dāng)吃些涼菜，能“迫使”身體自我取暖，多消耗一些脂肪。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十一
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地?！渡袝ぢ逭a》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。”?！岸ㄌ毂?，依天室”，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細(xì)制訂了國家禮儀制度，據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
從冬至開始白晝漸長。漢唐以來，宮女冬至后的女紅，每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯，一天長一線”。從冬至開始就“入九”了，人們往往在這天畫一枝素梅，上有八十一個瓣，名為“九九消寒圖”，每天用紅色涂一瓣，涂盡就“出九”了，故而冬至又稱“數(shù)九”。
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
有的在這一天“曬冬米”。就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。較為普遍的`是冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因為冬至過后天氣進(jìn)入最冷的時期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補的習(xí)俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖”。冬至節(jié)在中國臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十二
老師同學(xué)們：
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至日太陽直南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
過完冬至，一年一度的元旦就接踵而來了，我們很快就要進(jìn)去20x年啦，最后祝同學(xué)們在新的一年開開心心，健康成長!
謝謝大家!
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十三
冬至吃餃子是我國的民間習(xí)俗，下面小編為大家精心搜集了關(guān)于“傳統(tǒng)文化冬至吃餃子”的詳細(xì)內(nèi)容，希望這篇文章對大家有所幫助!
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有。
名言。
：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！?BR> 東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍"祛寒嬌耳湯"醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫“餃子”，南方不少地區(qū)稱之為“餛飩”和餃子稍有不同，餛飩的皮更薄，餡更少。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃、羊肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等。此外，因其成熟方法不同，還有煎餃、蒸餃等。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、東北的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴，用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，最常見的韭菜餡預(yù)示著久財之意。
最為常見的白菜肉餡即百財之意。
香菇最有養(yǎng)生功效，將其包進(jìn)餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財。
還有最近興起的酸菜餡，據(jù)說有算財之意。
而芹菜餡則為勤財之意，勤即經(jīng)常，頻繁的源源不斷，謂之勤財。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十四
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個地方的習(xí)俗是不一樣的，下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
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今年十二月二十二日是冬至，北半球白晝在一年中最短的一天。我所在的城市的天空中綻放出入東以來的第一縷陽光。于是整個世界在燦爛的陽光中歸為零。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發(fā)呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們最大的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠(yuǎn)。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn)，新里一頓，然后刻在了腦子里?；羝G這個女孩和我有幾分相似，我自戀的認(rèn)為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
二零xx年就即將成為我的歷史，我們的歷史。一些人忘記，一些人記得，天黑的時候，讓我們互相取暖。
傾聽著20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜--這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線?！蔽衣犃?，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大!弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯?！?BR> “百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑著說。“不過，也應(yīng)該早點睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來，是冬至節(jié)，太陽開始回來了，春天也越來越近……。
時間過得很快，轉(zhuǎn)眼間，一年一度的冬至就來臨了。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說，冬至是北半球全年中白天最短，黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊，吃餃子，吃餛飩的習(xí)俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習(xí)慣，意味著團團圓圓，幸福美滿。
好一會兒，湯圓煮好了，媽媽下好了糖，我仔細(xì)的看了看湯圓，渾身白嫩嫩的，像個嬌嫩的小白娃，又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進(jìn)嘴里--燙!也許是我吃得太急了吧，緊接著，輕輕一咬，一股香甜的氣味從湯圓里流了出來，飄過鼻子邊，真香啊!這氣味使我心曠神怡，這香味仿佛流過我的心田，使我的心情暖暖的，甜甜的。我不禁說了一聲：“湯圓真好吃，真甜?！?BR> 湯圓，象征的團團圓圓，這一天晚上，我們一家人圍在一起，一起看電視，吃湯圓。談笑風(fēng)聲，其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊，現(xiàn)在社會穩(wěn)定，人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機會。努力學(xué)習(xí)，將來做個對社會，對國家有貢獻(xiàn)的人。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十五
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，20__年的冬至是：20__年12月22日。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等。冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。在中華大地上，更是流傳下了豐富多彩的冬至飲食習(xí)俗，各地冬至飲食習(xí)俗也是很有趣的。例如，北方吃餃子，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。而南方則吃湯圓、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
湯圓。
北方人吃餛飩和餃子。
在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著“好吃不如餃子”習(xí)俗的其他北方人來說，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風(fēng)俗。
在超市銷售冷凍制品專區(qū)可以看到，冷柜里擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的.人們對餛飩的稱呼還不一樣，比如廣東人把餛飩稱為云吞，湖北人則稱之為包面，江西人稱其清湯，四川人稱抄手。河南人在冬至這天，要吃“捏凍耳朵”。原來，吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱，據(jù)說是吃了餃子后，可以讓人們在寒冷的冬天里，不會被凍掉耳朵。
江南一帶吃湯圓。
古詩有云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！痹诮系某欣?，思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了顯眼位置，每個品牌的廠家促銷員都擺上一個電磁爐，將煮好的湯圓送給消費者品嘗，以此吸引大家購買。
據(jù)了解，吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。廣東潮汕人把冬至稱為冬節(jié)。冬至的時候，他們也有吃湯圓的習(xí)俗，而且有“吃過冬節(jié)圓，就算大一年(歲)”的說法，意思是說，吃了冬至的湯圓，便又長了一歲。冬至吃湯圓的習(xí)俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面團，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料，制成湯圓。對于江南人來說，“湯圓”是冬至必備的食品。因為“圓”有“團圓”、“圓滿”之意，所以，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，以此寄寓對來年合家團圓的祈福。此外，江南水鄉(xiāng)還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
廣東人吃冬至肉。
對廣東人來說，冬至是一個十分重要的節(jié)日，甚至比春節(jié)還重要得多，所以，廣東人有句話叫“冬至大過年”。
據(jù)介紹，冬至這天，大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。全家人在祭祖之余，準(zhǔn)備一桌大魚大肉、臘肉臘腸，談笑風(fēng)生地吃一頓，以祈求來年能鴻運當(dāng)頭，大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習(xí)俗。為此，各家超市精心設(shè)置了紅紅火火的臘味坊，里面掛滿了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、咸肉、熏肉等，不僅有散裝的，還有袋裝的，讓市民各取所需。為了吸引市民購買，有的超市還派出工作人員，在超市外面擺起臘味品攤檔，向過路的市民銷售臘肉制品。
泉州人“冬節(jié)不回家無祖”
泉州俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。冬節(jié)早晨，要煮甜丸湯敬奉祖先，然后合家以甜丸湯為早餐。有的人家還于餐后留下幾粒米丸，粘于門上，稱“敬門神”。泉州人吃丸，稱元宵丸為“頭丸(圓)”，冬節(jié)為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿。但清嘉慶《惠安縣志.風(fēng)俗志》對冬節(jié)吃丸是這樣解釋的：“十一月，冬至，陽氣始萌，食米丸，乃粘丸于門。凡陽尚圓，陰尚方，五月陽始生，黍先谷而熟，而為角黍，以象陰，角，方也。冬至陽始生，則為米丸，以象陽，丸、圓也;各以其類象之。夏至不以為節(jié)，抑陰也?！敝形缂谰醋嫦?，供品用葷素五味，入夜，又舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗過年，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，據(jù)說都寓有“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。舊時如屬大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。祭儀十分嚴(yán)格，參加者虔敬至誠。
在惠安，冬節(jié)除祭祖外，還有一些清明節(jié)同樣的習(xí)俗，如可于是日前后十大內(nèi)上山掃墓獻(xiàn)錢，修墳遷地也百無忌諱。
寧夏銀川冬至這一天“頭腦”也能吃!
銀川有個習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字“頭腦”。
五更天當(dāng)家的早早地忙活起來，把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒，水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入調(diào)和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒，將清好的蘑菇湯加入，湯滾開后放進(jìn)切好的粉塊、泡好的粉條，再加入韭黃、蒜苗、香菜，這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜，綠有蒜苗、香菜，白有粉塊、粉條，黑有蘑菇、木耳，紅黃綠白黑五色俱全，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
冬至，老百姓叫鬼節(jié)，粉湯餃子做好后先盛一碗供起來，還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子，就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子，對銀川人來說是司空見慣的飯食，外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子，這也算是銀川的一種特色風(fēng)味小吃吧。
上海：家家戶戶做湯圓。
冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十六
今天我給大家講的是剪紙：剪紙的種類有很多，有的拿著書，看上去很有學(xué)問，還有的是，一只鳳凰，在鮮艷的牡丹上站著……等。
剪紙不是用機器做的，而是通過人們發(fā)揮想象了，所剪出來的，每一個剪紙，都非常精美、漂亮。每一張、每一步，都非常仔細(xì)，非常用心，非常用功。
自從我知道了剪紙是中華傳統(tǒng)文化時，不由自主的想剪紙了，我拿出彩紙、剪刀、鉛筆，就開始做，我先拿出紅色的彩紙，再用筆畫了一朵花，最后用剪刀剪了起來，卻沒剪好，于是接著再剪，這次，有點像了。
剪紙真好玩！我喜歡剪紙。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十七
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的.戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經(jīng)濟實惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護(hù)。因天氣寒冷，外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
進(jìn)補。
大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。
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冬至傳統(tǒng)文化教案篇十八
也許是他們有重要的事情，沒有回來。然后就是放炮竹了，接著我們就要給祖先叩頭了，叩頭時，先要雙膝跪下，然后雙手觸地掌心向上，叩頭三次，這樣重復(fù)三遍才是對祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后，我們要把祖先“請回家”?；丶液?，要將祖先供奉在牌位上，在牌位前還要擺上供品，這供品也是有講究的，雞、魚、肉、豆腐、糕點、水果、酒、茶等一樣都不能少，而且雞和魚的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯，在吃年夜飯時，餐桌上也要空一個座位，那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能斷的，否則寓意香火不旺!到12月26日的早上，我們就要送祖了，送祖時要將供品移到餐桌上，雞和魚的頭也要向著門外，我們要先向牌位拜三拜，再向門外拜三拜，以示將祖先送回到極樂世界。這樣整個冬至祭祖儀式才算結(jié)束。就像奶奶祈禱時說的那樣，祖先們時時刻刻在身邊保佑我們，對于我們來說也是一種幸福吧，沒有他們就沒有我們，讓我們也時時刻刻懷念他們吧!
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十九
冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是因為“氣始于冬至”。各地在冬至?xí)r有不同的飲食風(fēng)俗，中國北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗，南方則有冬至吃湯圓的習(xí)俗?，F(xiàn)在，我們一起來看看全國各地冬至有什么不同的飲食風(fēng)俗。
北方冬至吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
滕州羊肉湯。
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
江南米飯。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
番薯湯果。
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一。
“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。
湯果，跟湯團類似，但個頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。
寧波人在做番薯湯果時，習(xí)慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
中國臺灣糯糕。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先，在中國臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺州擂圓。
浙江臺州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。擂圓是用糯米粉做的，先把糯米粉和溫水揉成面團，再摘成醋碟大小的圓子揉圓，煮熟后放在豆黃粉里滾拌，因為這個過程臨海的方言叫“擂”，所以冬至圓起名叫“擂圓”，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁，配上糯米圓的細(xì)膩糯軟，令人食欲大增。
蘇州釀酒。
姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣非常重視，姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
江西麻糍。
麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
合肥吃冬至面。
“吃了冬至面，一天長一線”。在安徽合肥，冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣、氣候、農(nóng)事有關(guān)。冬至過后即是數(shù)九寒天，每隔九天數(shù)作一九。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過了一個冬至。
廣東潮汕的湯圓。
潮汕地區(qū)漢族民諺云：“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當(dāng)作團圓節(jié)。
潮汕的人們吃了冬節(jié)圓后，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓，甚至漁家的船首，農(nóng)戶耕牛的牛角，果農(nóng)種植的果樹也不例外?，F(xiàn)代中國臺灣學(xué)者林再復(fù)在《閩南人》一書中描述中國臺灣冬節(jié)(閩南語稱冬至為冬節(jié))之日“家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、柜、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。
四式湯圓。
先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。
浙江嘉興桂圓燒蛋。
冬至古代為大節(jié)日，嘉興重冬至，俗諺“冬至大似年”，保留古風(fēng)。據(jù)《嘉興府志》(卷34·風(fēng)俗)記載：“冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀”。民間崇尚冬至進(jìn)補，有赤豆糯米飯、人參湯;白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。
至今，嘉興仍然傳承冬至吃“桂圓燒蛋”的習(xí)俗，老人們說因為一年中冬至夜晚最長，不吃的話會凍一晚上，半夜還會肚子餓。
合肥南瓜餅。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二十
冬至作為二十四節(jié)氣中最重要的一個，在中國有著悠久的歷史和深刻的文化內(nèi)涵。在我國傳統(tǒng)文化中，冬至節(jié)日意義非凡，歷代都根據(jù)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化制定了一系列傳統(tǒng)習(xí)俗和慶祝方式。在我的單位中，為了加強員工對傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)可，近日舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會，我深受啟發(fā)，讓我深刻意識到傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的重要性。
第二段：感觸。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我學(xué)到了很多東西。首先，我們完整地了解了冬至這個節(jié)日的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。我們一起包餃子和吃湯圓，這些活動都是傳統(tǒng)的冬至習(xí)俗，當(dāng)場慶祝了這個有意義的節(jié)日。這讓我深刻認(rèn)識到了傳統(tǒng)文化對于中國人民而言是非常重要的，它凝聚著國家和民族的凝聚力，可以幫助我們更好地踐行自己的文化身份，維護(hù)國家的文化特色。
第三段：認(rèn)識到現(xiàn)代社會的文化冷靜。
在現(xiàn)代社會中，傳統(tǒng)文化很容易被忽視或遺忘。然而，冬至傳統(tǒng)文化班會讓我意識到傳統(tǒng)文化是不應(yīng)該被忽視的。我們應(yīng)該利用周圍的傳統(tǒng)文化慶祝節(jié)日，并將它們傳遞給下一代。這些慶祝方式可以增強我們與家人和朋友之間的聯(lián)系，也可以幫助我們更好地了解和珍視我們的歷史和文化。
第四段：傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)融合。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我還感受到了現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)文化的深度融合。我們使用現(xiàn)代電子設(shè)備在網(wǎng)上分享了我們制作的照片和視頻，以此向世界展示中國的傳統(tǒng)文化和節(jié)慶。通過這種方式，我們不僅可以讓更多的人了解和欣賞我們的文化，而且可以引導(dǎo)人們關(guān)注傳統(tǒng)文化并且重新發(fā)現(xiàn)它的美。
第五段：結(jié)語。
傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中依然扮演著非常重要的角色。通過參加冬至傳統(tǒng)文化班會，我再次確信這一點。我們應(yīng)該與我們的傳統(tǒng)文化聯(lián)系在一起，適應(yīng)時代的變化，并將其與時尚的現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。這樣，我們可以將得到來自它的力量和啟示，并且更好地踐行我們家族和民族的文化特色，讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活共同發(fā)展。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二十一
在中國的傳統(tǒng)文化中，冬至節(jié)是一個十分重要的節(jié)日，它象征著冬季的結(jié)束和新年的開始。為了弘揚傳統(tǒng)文化，促進(jìn)師生們對冬至節(jié)的了解和傳承，我們學(xué)校特舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會。本次班會以“傳承文化，弘揚傳統(tǒng)”為主題，內(nèi)容涵蓋了傳統(tǒng)的冬至飲食、祭祀、民俗等各方面。
第二段：班會中講解了哪些傳統(tǒng)的文化知識。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，老師們?yōu)槲覀兩鷦拥亟榻B了許多與冬至相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識。例如，我們了解到在冬至這個重要節(jié)日，北方人會蒸餃子、吃餃子湯，而南方人則喜歡吃湯圓；同時，還講解了冬至節(jié)這一天家庭如何祭祀祖先，以及與冬至有關(guān)的民俗活動。這些傳統(tǒng)文化的介紹，使我們更深入地了解并感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。
第三段：班會中的互動環(huán)節(jié)。
為了激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)冬至傳統(tǒng)文化的熱情，冬至傳統(tǒng)文化班會中還設(shè)置了許多有趣的互動環(huán)節(jié)。例如，我們與同學(xué)們一起品嘗了傳統(tǒng)冬至食品，還進(jìn)行了一場寓教于樂的游戲，比如猜燈謎、猜謎語等。這些互動環(huán)節(jié)不僅讓我們更好地理解和體驗冬至傳統(tǒng)文化，也拉近了同學(xué)們之間的友誼。
班會中，我們了解到了冬至傳統(tǒng)文化的意義和影響。首先，冬至在中國民俗文化中被賦予了“日子長，夜子短”的象征意義，代表一種“新生”的開始。其次，它還為傳統(tǒng)飲食文化的傳承提供了重要的場合。冬至還具有節(jié)氣轉(zhuǎn)折點的重要性，是我國民間最重要的四個節(jié)氣之一。
第五段：結(jié)語。
通過這次冬至傳統(tǒng)文化班會，我們不僅增進(jìn)了對傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)識，而且也提高了我們對傳統(tǒng)文化的珍視和繼承意識。冬至傳統(tǒng)文化的珍貴價值需要我們珍惜和傳承，讓這一縈繞在我們身邊的傳統(tǒng)文化，發(fā)揚光大。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇一
一、指導(dǎo)思想：
了解民族的風(fēng)俗，傳承民族的文化，弘揚民族的精神。
二、活動目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解中秋節(jié)，明白它的傳說、習(xí)俗。
2、經(jīng)過中秋這個傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學(xué)生的愛國之情，來弘揚民族精神。
3、讓學(xué)生懂得親情的可貴，能融入團體中，促進(jìn)學(xué)生之間的友情。
三、活動準(zhǔn)備：
1、歌曲：《但愿人長久》。
2、學(xué)生事先收集有關(guān)中秋節(jié)的資料。
3、學(xué)生進(jìn)行才藝準(zhǔn)備。
4、學(xué)生帶好月餅。
四、活動過程：
1、中秋習(xí)俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。
3、表演節(jié)目。
4、朗誦詩詞《水調(diào)歌頭——明月幾時有》。
5、同學(xué)分享自我?guī)淼脑嘛灐?BR> 五、活動小結(jié)。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二
冬至是一年當(dāng)中白晝最短的一天，下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。
冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱螅^節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水?！皨寢?，我也要搓?！蔽揖砥鹨滦?，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
諺語。
里面有的?！?BR> 我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐，
還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調(diào)而又平凡，平凡而又有單調(diào)的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的，在風(fēng)中搖搖欲墜，那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼?；貞浟暧卸嗌賯€朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學(xué)時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了，你她一不小心摔倒了，但是手?jǐn)嗔?，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學(xué)校的，每節(jié)課下了都會有很多同學(xué)都圍著她，關(guān)心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時還有一年，大家都要分開了?？墒撬灰粯?，他是我們班第一個畢業(yè)生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學(xué)都不敢相信，這么要好的同學(xué)怎么會走了呢?這太突然了，似乎像風(fēng)吹來的，吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會，同學(xué)們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去，友誼如一縷清風(fēng)，佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗;友誼如一團火把，驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那，你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠(yuǎn)，對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想，仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠(yuǎn)銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變，風(fēng)冷得刺骨。
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇三
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點。
2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
學(xué)習(xí)重點難點：品詩歌，悟意境。
課件，學(xué)生專用記錄本。
冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在每年12月21日至23日之間。
冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，是農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的'春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語：冬至到，吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
1、帶讀；
2、抄寫；
3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
“一候蚯蚓結(jié)；二候糜角解；三候水泉動”。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角；由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?BR> （2）方法：
1、帶讀。
2、抄寫；
3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇四
我們學(xué)校傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮、仁、孝三個方面。
“禮”也就是說在平時的教育中，我們要按常規(guī)的要求中要培養(yǎng)學(xué)生良好的文明禮儀習(xí)慣，并引導(dǎo)學(xué)生自覺思考自己應(yīng)如何改進(jìn)不規(guī)范行為后面的心理動機是什么？從內(nèi)心深處觸發(fā)悔過革新的想法，促其走向成熟，帶著紀(jì)律意識步入社會。
“仁”就是指愛仁，講仁義，講友愛，講愛國。
“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心，對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
引導(dǎo)學(xué)生在活動中領(lǐng)悟做人之道，以形成正確的行為習(xí)慣，在習(xí)慣中升華個人品質(zhì)。
1、物色好主持人。
2、準(zhǔn)備材料。
3、節(jié)目排練。
（一）舉文言名句。
甲：1、沒有規(guī)矩，不成方圓“。
（沒有規(guī)矩不能成方圓”是句俗語，常強調(diào)做任何事都要有一定的規(guī)矩、規(guī)則、做法，否則無法成功。孟軻《孟子離婁上》：“離婁之明，公輸子之巧，不以規(guī)矩，不能成方圓?！保?。
乙：2、先天下之憂而憂，后天下之樂而樂。（范仲淹《岳陽樓記》）。
甲：3、慈母手中線，游子身上衣。（孟郊《游子吟》）。
乙：4、天時不如地利，地利不如人和。（孟子）。
（二）引入活動。
甲：這些文言名句大家耳熟能詳，它們在禮、仁、孝三個方面蘊涵著豐富的意義，是我國傳統(tǒng)文化中的瑰寶。
乙：“禮”也就是說在平時的教育中，我們要從小養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，帶著紀(jì)律意識步入社會。
甲：“仁”就是指愛仁，講仁義，講友愛，講愛國。
乙：“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心，對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
甲：是啊，中國傳統(tǒng)文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，它們經(jīng)歷了歲月的考驗和提煉，留下來很多精華，閃耀著民族智慧與民族精神的燦爛光芒。
乙：這也是它們吸引我們的主要原因，我想我們都愿意為弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化盡一份力。
甲：我們愿意多多地與朋友們分享中華文化的精華，愿意奮力探索已經(jīng)被淡忘的遠(yuǎn)古文明，愿意接近每一個樸素的古老民族。
合：我們的視野縱貫千古，橫及八荒，遨游馳騁，此樂何及？《傳統(tǒng)文化伴我行》主題班會現(xiàn)在開始。
（三）活動過程：
甲：記得西方的經(jīng)典名言中有這么一句：“播種一種思想，收獲一種行為；播種一種行為，收獲一種習(xí)慣；播種一種習(xí)慣；收獲一種性格；播種一種性格，收獲一種命運?！蔽矣X得這一句話非常好，適于思考，更適于身體力行。
乙：對，記得在初一的時候班主任趙老師就在班中強調(diào)過“靜、凈、敬、競”的原則，幫助咱們養(yǎng)成守紀(jì)律、愛干凈、知尊敬、敢競爭的'良好的行為習(xí)慣。
甲：下面請幾個同學(xué)談?wù)剬@幾個字的理解。（節(jié)目1）。
乙：是啊，在“班榮我榮，班恥我恥”、“我為人人，人人為我”的良好氛圍中，現(xiàn)在我們初二（1）班整個班級呈現(xiàn)出一派團結(jié)協(xié)作，積極向上，努力進(jìn)取的生機勃勃的氣象，得到了眾多領(lǐng)導(dǎo)、老師以及同學(xué)的贊揚與肯定。
甲：正所謂人心齊，泰山移，團結(jié)就是力量。只有我們這個大家庭中的所有成員都團結(jié)互助，我們班的凝聚力才會強，集體力量才會大，面貌才會蒸蒸日上。請聽合唱《團結(jié)就是力量》（節(jié)目2）。
乙：我們?nèi)绻軓膶W(xué)生時代就養(yǎng)成小養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，帶著紀(jì)律意識步入社會，那我們就會取得很優(yōu)異的成績的！
甲：下面，請同學(xué)講班中團結(jié)互助的感人故事。（節(jié)目3）。
乙：這就是傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮的重要性?。∥覀冊谶@個溫暖的集體中，就要用班規(guī)校紀(jì)約束自己，爭當(dāng)品國學(xué)、懂文明、講誠信、知責(zé)任，能上進(jìn)的文明中學(xué)生?。?BR> 甲：是啊，記得初一時我們就學(xué)過“惻隱之心，仁也；羞惡之心，義也；恭敬之心，禮也；是非之心，智也?！?BR> 乙：愿我們講仁義，講友愛，都能成為朋友！我們要常懷感恩之心感謝所有給過我們幫助的人，我們也要常懷惻隱之心，去積極幫助別人！
甲：請聽男生小合唱《朋友》（節(jié)目4）。
乙：今天，我們除了要感謝在座的老師和同學(xué)對我們的幫助，我們還要感謝父母父母對我們的養(yǎng)育之恩。
甲：“孝”就是指對父母有“孝心”，對長輩有尊崇之心。烏鴉尚知反哺，小羊尚知跪乳，更何況我們?nèi)四兀?BR> 乙：請同學(xué)講一講父母做的讓你感動的事和你做的讓父母感動的事。
（節(jié)目5）。
甲:看，我們的家長多理解我們，多支持我們，給了我們這么多的鼓勵。
乙:讓我們也去理解他們，不辜負(fù)他們對我們的殷切希望。力爭取得讓他們滿意的成績。
甲:請聽女生小合唱《感恩的心》。（節(jié)目6）。
乙:我們在這次班會開始時就說了，我們學(xué)校傳統(tǒng)文化教育的主要內(nèi)容就是禮、仁、孝三個方面。
甲：我們做到有“禮”，才會從遵從小事成長為遵從大事從而為國作貢獻(xiàn)；做到有“仁”也會從愛個人、愛小家成長為愛祖國愛大家；做到有“孝”還會從對父母有孝心、對長輩有尊崇之心成長為對社會有責(zé)任心，對國家有忠心。
乙:我們就先從對祖國知識的了解表明我們的愛國心吧！請幾個同學(xué)談?wù)勊麄冄壑械淖鎳?。（?jié)目7）。
甲:看今朝，頌祖國，聽完他們的介紹，我們加強了對祖國的了解。今天的中國，在洗刷了百年的恥辱之后，正朝著復(fù)興中華民族的宏偉大業(yè)闊步前進(jìn)，要實現(xiàn)巨龍的騰飛，需要我們從現(xiàn)在開始就學(xué)好本領(lǐng)，掌握先進(jìn)的科技文化知識，將來好投身到建設(shè)祖國的行列中去。
乙:我們學(xué)一學(xué)這些愛國的英雄吧，請聽幾個小故事。（節(jié)目8）。
甲:是啊，這么多的先輩英雄們給我們樹立了榜樣，我們真應(yīng)該為他們而驕傲，為我們的祖國而驕傲。
乙:請聽詩朗誦《我為你而驕傲》。（節(jié)目9）。
甲:剛才，我們欣賞了精彩的朗誦，讓我們每個人心中都想起了祖國母親對我們的一切，一股濃濃的愛國情懷就產(chǎn)生了。現(xiàn)在，我們何不為祖國獻(xiàn)上我們的祝福呢？（節(jié)目10）。
甲:你覺得同學(xué)們的祝福怎么樣？
乙:我們同學(xué)的祝福都是發(fā)自真心的，也說出了我們年輕一代的心聲。在這里，我也想祝愿我們偉大祖國日新月異，更加繁榮昌盛。
甲:祖國，我們偉大的祖國，正如一輪鮮紅的太陽，在新世紀(jì)的曙光中噴薄而出。
乙:我們，恰同學(xué)少年，風(fēng)華正茂，意氣風(fēng)發(fā)，我們要用手中的筆去描繪祖國明天的藍(lán)圖。
甲::在奮斗的過程中我們遇到困難不怕，遇到挫折不怕，我們就像那勇敢的海燕一樣，去奮斗、去搏擊，用自己的青春交上一份滿意的答卷。請聽詩朗誦海燕。（節(jié)目11）。
乙:我們想搏擊風(fēng)浪。
甲::我們想展翅飛翔。
乙：請趙老師給我們鼓鼓勁（節(jié)目12）。
甲:我們感謝老師給我們的鼓勵。
（四）、結(jié)束語：
甲:1、少成若天性,習(xí)慣成自然。
（人在幼時養(yǎng)成的習(xí)慣，就像人天生自然固有的一樣，難以更改。《漢書賈誼傳》作者班固）。
乙：2、人生自古誰無死，留取丹心照汗青。（文天祥《過零丁洋》）。
甲:3、老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。（孟子）。
乙：4、上下同欲者勝。（孫武）。
甲：讓我們學(xué)好“禮、仁、孝”！
乙：為自己、為家庭、為班級、為社會、為國家，做出自己的貢獻(xiàn)！
合：《傳統(tǒng)文化伴我行》主題班會現(xiàn)在結(jié)束。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇五
流利地朗讀背誦古詩，了解龍?zhí)镀俚木坝^。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和搜集、處理資料的能力。
該詩對學(xué)生有一定的吸引力，該瀑布也很美誘引學(xué)生一睹為快，利于學(xué)生細(xì)細(xì)學(xué)習(xí)。
使學(xué)生體會到中華民族的文化精髓。
欣賞學(xué)習(xí)法、讀書指導(dǎo)法。
光盤、資料卡、投影儀。
1、教學(xué)“詩畫覽勝”部分，師生共同學(xué)習(xí)《八水河玉龍瀑》古詩的詩意，領(lǐng)略古詩語言的魅力。重點講解“已、練、違、通銀河”等詞語。
2、學(xué)生自學(xué)“溫馨點擊”部分，。
（1）學(xué)生自讀，借助工具書學(xué)習(xí)。
（2）教師幫助學(xué)生對景色特點產(chǎn)生一些理性的認(rèn)識。
3、學(xué)習(xí)“活動廣角”部分。
（1）教流學(xué)生對景點的認(rèn)識，激發(fā)他們熱愛大自然的情感。
（2）搜集有關(guān)龍?zhí)镀俚馁Y料，比一比，誰搜集的最多最豐富。
4、階段。
（1）生自我，談自己的真實感受。
（2）師表揚積極發(fā)言的優(yōu)秀學(xué)生。
八水河玉龍瀑。
百尺峭崖高無已，左右青山近相比。
一練高掛懸崖巔，玉龍側(cè)噴西江水。
余波流沫隨風(fēng)飄，如拋珍珠墜還起。
只應(yīng)泉源直上通銀河，不然何以仰視去天不違咫。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇六
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
（一）學(xué)會觀察生活和搜集資料，培養(yǎng)口語交際的能力。
（二）把自己想說的話寫下來，做到語句通順。
（三）自主發(fā)現(xiàn)詞語的構(gòu)詞特點，通過觀察圖畫與詞語，初步了解十二生肖這一傳統(tǒng)文化。
（四）運用熟字加偏旁的方法，認(rèn)識“搞、稿、編”等9個字。
（五）能主動參與展示活動，樂于展示自己的學(xué)習(xí)收獲和才能，并善于與別人交流。
二、課前準(zhǔn)備。
課件或投影（“日積月累”中的詞語），十二生肖郵票掛圖。
三、討論交流。
（一）組內(nèi)交流，讓組內(nèi)同學(xué)充分了解大家搜集到的祖國傳統(tǒng)文化。
（二）推選一名同學(xué)作為小組“代言人”，代表本組向全班作介紹。
四、觀摩評選。
（一）各小組將自己的資料（文字、圖片、實物等）展示出來。
（二）小組之間互相觀摩。
“代言人”向別的小組的.同學(xué)介紹本組搜集的資料。
（三）每位學(xué)生要記住各小組搜集資料的情況，為評選作準(zhǔn)備。
五、集體評議。
（一）各組同學(xué)評議：哪組活動開展得好？好在哪里？
（二）學(xué)生充分發(fā)表自己的意見。
（三）總結(jié)、頒獎。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇七
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）。
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
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冬至傳統(tǒng)文化教案篇八
授課時間：
教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解白居易及其《問劉十九》的原文及譯文。背誦這首詩。
教學(xué)過程：
一、經(jīng)典回放。
1、讀原文，學(xué)生初步感知。
2、學(xué)生談感受。
二、出示譯文。
學(xué)生與原文對照，進(jìn)行自學(xué)，教案《‘教案’四年級傳統(tǒng)文化備課教案》。
三、溫馨點擊。
讀讀，增長知識并從中受到教育。
四、活動廣角。
1、背過這首詩。
2、你還讀過白居易的哪些詩?
3、再讀古詩《過故人莊》。
五、成長階梯。
認(rèn)真填寫。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇九
3、學(xué)習(xí)關(guān)系性議論文的寫法以及正反議論、比喻論證、類比論證等說理方法的運用。
如何運用正反議論、比喻論證、類比論證等說理方法寫作。
教學(xué)內(nèi)容和過程。
學(xué)生談對“傳統(tǒng)文化”和“文化傳統(tǒng)”的理解，教師進(jìn)行點撥。
二、作者簡介：
龐樸，生于1928年，江蘇淮安，漢族，現(xiàn)代學(xué)者。
《沉思集》。
《集——中國文化與哲學(xué)論集》。
三、總體結(jié)構(gòu)：
總——分——總最典型的關(guān)系性。
（傳統(tǒng)）統(tǒng)化（兩重性）。
文傳。
化統(tǒng)。
四、學(xué)習(xí)課文第1—3自然段：
1、第1自然段——討論。
（1）“一個多世紀(jì)”從何時開始？
鴉片戰(zhàn)爭以來。
（2）“社會實驗”指什么？
救國圖存運動：洋務(wù)運動、變法維新、資產(chǎn)階級民主革命、
（仁人志士）新民主主義革命直至社會主義革命。
（3）“徹底決裂”“徹底砸爛”“在白紙上描繪未來”
（五四時期對于傳統(tǒng)否定過多，一直延續(xù)到60—70年代）。
強調(diào)不可利用“過去”（“傳統(tǒng)”），構(gòu)筑“未來”
2、第2自然段——討論。
傳統(tǒng)是什么？（強調(diào)“形成”“作用”）。
3、第3自然段——討論。
提出“……”差別。（比喻）。
全文總起，闡述什么是傳統(tǒng)。
引出問題：由近及遠(yuǎn)，由淺入深，由俚俗進(jìn)入學(xué)術(shù)層面。
1、第4自然段——討論。
（什么是文化傳統(tǒng)？）。
全稱、落腳、對應(yīng)（時空界定）、內(nèi)容、成分（例如）。
2、第5自然段——討論。
時代性、民族性。
3、第6—7自然段——討論。
（1）“傳統(tǒng)文化”發(fā)展過程中出現(xiàn)哪幾種情況？
“或者……或者……”“有的……有的……”
（2）各人對傳統(tǒng)文化進(jìn)行分析批判，可以做那些工作？
“明辨……遺響”
理解圖片（p65）。
六、學(xué)習(xí)“文化傳統(tǒng)”：
1、第8—9自然段——討論。
對“文化傳統(tǒng)”概念進(jìn)行界定。
（什么是文化傳統(tǒng)？）。
全稱、落腳、特征（比較）、產(chǎn)生、成長、形成、實質(zhì)。
2、第10自然段——討論。
（1）什么不能成為“民族的共同心理”？
“在這種生活里……思想”
（2）什么能成為“文化傳統(tǒng)”？
“為這一民族生活……物質(zhì)力量”
3、第11自然段——討論。
“文化傳統(tǒng)”有什么作用？
為什么說它是“惰性力量”？
“制約看……關(guān)懷”“一種……象征”“沒有……鞏固”
4、第12—13自然段——討論。
（1）“文化傳統(tǒng)”變化的特點是：
緩慢的、漸進(jìn)的、非一蹴而就的`。
“文化傳統(tǒng)”受外界影響是如何進(jìn)行的？
接觸——交流——變化。
（3）外來文化中如何才能成為傳統(tǒng)中的一個部分？
“經(jīng)過自己文化傳統(tǒng)……整合”
七、學(xué)習(xí)“財富和包袱”
1、作者稱“財富”“包袱”是如何而言的？
“從頭開始……生存本領(lǐng)”
“具有……層面”
2、我們說如何辨證地了解和掌握兩重屬性？
“運用它……千里之外”
3、現(xiàn)實中存在哪幾種簡單化的理解？
“一種人……財富”
八、小結(jié)。
本文既是學(xué)術(shù)性議論文（文體角度），又是關(guān)系性議論文（表達(dá)方式）。作者在保持學(xué)術(shù)研究嚴(yán)肅性的前提之下追求文采，表述通俗，使文章既具有議論文的辨證性的同時又饒有風(fēng)趣。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十
是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。
冬至由來。
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
冬至傳說。
一、過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
二、冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
三、在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
冬至為何吃餃子!
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至溫馨小貼士提醒您：
1.怕冷與飲食中缺少無機鹽有關(guān),應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜.
2.冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂，邪火上侵。
3.香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化。4.冬季常吃蘿卜,可達(dá)到止咳化痰，清熱解毒之功效。
5.多吃蔬菜、水果，如葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉等，以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味;少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。維生素a能增強人體耐寒能力;維生素c可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力。因此，冬季適當(dāng)增山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)和熱量，經(jīng)常食用也可增強人體抗寒能力。
6.冬天想通過食物“保暖”，不一定非要多吃性熱的食物。低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝，飲食中應(yīng)及時補充。7.冬季早晚溫差大，要及時增加衣物，防止受涼。常吃些大蒜可以預(yù)防感冒。
8.積極參與健身運。
動，慢步、爬山、散步、游泳等等，都能使身體得到鍛煉，增強自身抵抗力。預(yù)防凍瘡應(yīng)多參加各種運動，經(jīng)常搓手、跺腳。
9.冬天適當(dāng)吃點涼菜還有利于減肥。由于天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動減少，因此易發(fā)胖，除了注意體育鍛煉外，適當(dāng)吃些涼菜，能“迫使”身體自我取暖，多消耗一些脂肪。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十一
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地?！渡袝ぢ逭a》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。”?！岸ㄌ毂?，依天室”，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細(xì)制訂了國家禮儀制度，據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
從冬至開始白晝漸長。漢唐以來，宮女冬至后的女紅，每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯，一天長一線”。從冬至開始就“入九”了，人們往往在這天畫一枝素梅，上有八十一個瓣，名為“九九消寒圖”，每天用紅色涂一瓣，涂盡就“出九”了，故而冬至又稱“數(shù)九”。
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經(jīng)長了一歲。
有的在這一天“曬冬米”。就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。較為普遍的`是冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因為冬至過后天氣進(jìn)入最冷的時期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補的習(xí)俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖”。冬至節(jié)在中國臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十二
老師同學(xué)們：
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至日太陽直南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
過完冬至，一年一度的元旦就接踵而來了，我們很快就要進(jìn)去20x年啦，最后祝同學(xué)們在新的一年開開心心，健康成長!
謝謝大家!
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十三
冬至吃餃子是我國的民間習(xí)俗，下面小編為大家精心搜集了關(guān)于“傳統(tǒng)文化冬至吃餃子”的詳細(xì)內(nèi)容，希望這篇文章對大家有所幫助!
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有。
名言。
：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！?BR> 東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍"祛寒嬌耳湯"醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫“餃子”，南方不少地區(qū)稱之為“餛飩”和餃子稍有不同，餛飩的皮更薄，餡更少。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃、羊肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等。此外，因其成熟方法不同，還有煎餃、蒸餃等。
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、東北的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴，用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，最常見的韭菜餡預(yù)示著久財之意。
最為常見的白菜肉餡即百財之意。
香菇最有養(yǎng)生功效，將其包進(jìn)餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財。
還有最近興起的酸菜餡，據(jù)說有算財之意。
而芹菜餡則為勤財之意，勤即經(jīng)常，頻繁的源源不斷，謂之勤財。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十四
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個地方的習(xí)俗是不一樣的，下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
500范文，歡迎大家閱讀!
今年十二月二十二日是冬至，北半球白晝在一年中最短的一天。我所在的城市的天空中綻放出入東以來的第一縷陽光。于是整個世界在燦爛的陽光中歸為零。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂郁，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里，我一直在聽這首歌，并且發(fā)呆、沉默，歌聲在一次一次的輪回，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們最大的第三者是時間”，只是腦子里忽然想到的一句話，并沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠(yuǎn)。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn)，新里一頓，然后刻在了腦子里?；羝G這個女孩和我有幾分相似，我自戀的認(rèn)為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
二零xx年就即將成為我的歷史，我們的歷史。一些人忘記，一些人記得，天黑的時候，讓我們互相取暖。
傾聽著20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜--這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來到了外婆家，想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來兩碗赤豆糯米飯，笑著說：“吃了冬至飯，一天長一線?！蔽衣犃?，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來，心想：我一定要快快長大!弟弟也想早點長大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說，“相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯?！?BR> “百鬼夜行，午夜12點鬼門開，晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑著說。“不過，也應(yīng)該早點睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來，是冬至節(jié)，太陽開始回來了，春天也越來越近……。
時間過得很快，轉(zhuǎn)眼間，一年一度的冬至就來臨了。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說，冬至是北半球全年中白天最短，黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊，吃餃子，吃餛飩的習(xí)俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習(xí)慣，意味著團團圓圓，幸福美滿。
好一會兒，湯圓煮好了，媽媽下好了糖，我仔細(xì)的看了看湯圓，渾身白嫩嫩的，像個嬌嫩的小白娃，又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進(jìn)嘴里--燙!也許是我吃得太急了吧，緊接著，輕輕一咬，一股香甜的氣味從湯圓里流了出來，飄過鼻子邊，真香啊!這氣味使我心曠神怡，這香味仿佛流過我的心田，使我的心情暖暖的，甜甜的。我不禁說了一聲：“湯圓真好吃，真甜?！?BR> 湯圓，象征的團團圓圓，這一天晚上，我們一家人圍在一起，一起看電視，吃湯圓。談笑風(fēng)聲，其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊，現(xiàn)在社會穩(wěn)定，人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機會。努力學(xué)習(xí)，將來做個對社會，對國家有貢獻(xiàn)的人。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十五
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，20__年的冬至是：20__年12月22日。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等。冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。在中華大地上，更是流傳下了豐富多彩的冬至飲食習(xí)俗，各地冬至飲食習(xí)俗也是很有趣的。例如，北方吃餃子，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。而南方則吃湯圓、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
湯圓。
北方人吃餛飩和餃子。
在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著“好吃不如餃子”習(xí)俗的其他北方人來說，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風(fēng)俗。
在超市銷售冷凍制品專區(qū)可以看到，冷柜里擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的.人們對餛飩的稱呼還不一樣，比如廣東人把餛飩稱為云吞，湖北人則稱之為包面，江西人稱其清湯，四川人稱抄手。河南人在冬至這天，要吃“捏凍耳朵”。原來，吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱，據(jù)說是吃了餃子后，可以讓人們在寒冷的冬天里，不會被凍掉耳朵。
江南一帶吃湯圓。
古詩有云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！痹诮系某欣?，思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了顯眼位置，每個品牌的廠家促銷員都擺上一個電磁爐，將煮好的湯圓送給消費者品嘗，以此吸引大家購買。
據(jù)了解，吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。廣東潮汕人把冬至稱為冬節(jié)。冬至的時候，他們也有吃湯圓的習(xí)俗，而且有“吃過冬節(jié)圓，就算大一年(歲)”的說法，意思是說，吃了冬至的湯圓，便又長了一歲。冬至吃湯圓的習(xí)俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面團，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料，制成湯圓。對于江南人來說，“湯圓”是冬至必備的食品。因為“圓”有“團圓”、“圓滿”之意，所以，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，以此寄寓對來年合家團圓的祈福。此外，江南水鄉(xiāng)還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
廣東人吃冬至肉。
對廣東人來說，冬至是一個十分重要的節(jié)日，甚至比春節(jié)還重要得多，所以，廣東人有句話叫“冬至大過年”。
據(jù)介紹，冬至這天，大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。全家人在祭祖之余，準(zhǔn)備一桌大魚大肉、臘肉臘腸，談笑風(fēng)生地吃一頓，以祈求來年能鴻運當(dāng)頭，大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習(xí)俗。為此，各家超市精心設(shè)置了紅紅火火的臘味坊，里面掛滿了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、咸肉、熏肉等，不僅有散裝的，還有袋裝的，讓市民各取所需。為了吸引市民購買，有的超市還派出工作人員，在超市外面擺起臘味品攤檔，向過路的市民銷售臘肉制品。
泉州人“冬節(jié)不回家無祖”
泉州俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。冬節(jié)早晨，要煮甜丸湯敬奉祖先，然后合家以甜丸湯為早餐。有的人家還于餐后留下幾粒米丸，粘于門上，稱“敬門神”。泉州人吃丸，稱元宵丸為“頭丸(圓)”，冬節(jié)為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿。但清嘉慶《惠安縣志.風(fēng)俗志》對冬節(jié)吃丸是這樣解釋的：“十一月，冬至，陽氣始萌，食米丸，乃粘丸于門。凡陽尚圓，陰尚方，五月陽始生，黍先谷而熟，而為角黍，以象陰，角，方也。冬至陽始生，則為米丸，以象陽，丸、圓也;各以其類象之。夏至不以為節(jié)，抑陰也?！敝形缂谰醋嫦?，供品用葷素五味，入夜，又舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗過年，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，據(jù)說都寓有“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。舊時如屬大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。祭儀十分嚴(yán)格，參加者虔敬至誠。
在惠安，冬節(jié)除祭祖外，還有一些清明節(jié)同樣的習(xí)俗，如可于是日前后十大內(nèi)上山掃墓獻(xiàn)錢，修墳遷地也百無忌諱。
寧夏銀川冬至這一天“頭腦”也能吃!
銀川有個習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字“頭腦”。
五更天當(dāng)家的早早地忙活起來，把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒，水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入調(diào)和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒，將清好的蘑菇湯加入，湯滾開后放進(jìn)切好的粉塊、泡好的粉條，再加入韭黃、蒜苗、香菜，這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜，綠有蒜苗、香菜，白有粉塊、粉條，黑有蘑菇、木耳，紅黃綠白黑五色俱全，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
冬至，老百姓叫鬼節(jié)，粉湯餃子做好后先盛一碗供起來，還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子，就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子，對銀川人來說是司空見慣的飯食，外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子，這也算是銀川的一種特色風(fēng)味小吃吧。
上海：家家戶戶做湯圓。
冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十六
今天我給大家講的是剪紙：剪紙的種類有很多，有的拿著書，看上去很有學(xué)問，還有的是，一只鳳凰，在鮮艷的牡丹上站著……等。
剪紙不是用機器做的，而是通過人們發(fā)揮想象了，所剪出來的，每一個剪紙，都非常精美、漂亮。每一張、每一步，都非常仔細(xì)，非常用心，非常用功。
自從我知道了剪紙是中華傳統(tǒng)文化時，不由自主的想剪紙了，我拿出彩紙、剪刀、鉛筆，就開始做，我先拿出紅色的彩紙，再用筆畫了一朵花，最后用剪刀剪了起來，卻沒剪好，于是接著再剪，這次，有點像了。
剪紙真好玩！我喜歡剪紙。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十七
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的.戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經(jīng)濟實惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護(hù)。因天氣寒冷，外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
進(jìn)補。
大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。
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冬至傳統(tǒng)文化教案篇十八
也許是他們有重要的事情，沒有回來。然后就是放炮竹了，接著我們就要給祖先叩頭了，叩頭時，先要雙膝跪下，然后雙手觸地掌心向上，叩頭三次，這樣重復(fù)三遍才是對祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后，我們要把祖先“請回家”?；丶液?，要將祖先供奉在牌位上，在牌位前還要擺上供品，這供品也是有講究的，雞、魚、肉、豆腐、糕點、水果、酒、茶等一樣都不能少，而且雞和魚的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯，在吃年夜飯時，餐桌上也要空一個座位，那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能斷的，否則寓意香火不旺!到12月26日的早上，我們就要送祖了，送祖時要將供品移到餐桌上，雞和魚的頭也要向著門外，我們要先向牌位拜三拜，再向門外拜三拜，以示將祖先送回到極樂世界。這樣整個冬至祭祖儀式才算結(jié)束。就像奶奶祈禱時說的那樣，祖先們時時刻刻在身邊保佑我們，對于我們來說也是一種幸福吧，沒有他們就沒有我們，讓我們也時時刻刻懷念他們吧!
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十九
冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是因為“氣始于冬至”。各地在冬至?xí)r有不同的飲食風(fēng)俗，中國北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗，南方則有冬至吃湯圓的習(xí)俗?，F(xiàn)在，我們一起來看看全國各地冬至有什么不同的飲食風(fēng)俗。
北方冬至吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
滕州羊肉湯。
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
江南米飯。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
番薯湯果。
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一。
“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。
湯果，跟湯團類似，但個頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。
寧波人在做番薯湯果時，習(xí)慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
中國臺灣糯糕。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先，在中國臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺州擂圓。
浙江臺州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。擂圓是用糯米粉做的，先把糯米粉和溫水揉成面團，再摘成醋碟大小的圓子揉圓，煮熟后放在豆黃粉里滾拌，因為這個過程臨海的方言叫“擂”，所以冬至圓起名叫“擂圓”，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁，配上糯米圓的細(xì)膩糯軟，令人食欲大增。
蘇州釀酒。
姑蘇地區(qū)對冬至這一節(jié)氣非常重視，姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
江西麻糍。
麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
合肥吃冬至面。
“吃了冬至面，一天長一線”。在安徽合肥，冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣、氣候、農(nóng)事有關(guān)。冬至過后即是數(shù)九寒天，每隔九天數(shù)作一九。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過了一個冬至。
廣東潮汕的湯圓。
潮汕地區(qū)漢族民諺云：“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當(dāng)作團圓節(jié)。
潮汕的人們吃了冬節(jié)圓后，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓，甚至漁家的船首，農(nóng)戶耕牛的牛角，果農(nóng)種植的果樹也不例外?，F(xiàn)代中國臺灣學(xué)者林再復(fù)在《閩南人》一書中描述中國臺灣冬節(jié)(閩南語稱冬至為冬節(jié))之日“家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、柜、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。
四式湯圓。
先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。
浙江嘉興桂圓燒蛋。
冬至古代為大節(jié)日，嘉興重冬至，俗諺“冬至大似年”，保留古風(fēng)。據(jù)《嘉興府志》(卷34·風(fēng)俗)記載：“冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀”。民間崇尚冬至進(jìn)補，有赤豆糯米飯、人參湯;白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。
至今，嘉興仍然傳承冬至吃“桂圓燒蛋”的習(xí)俗，老人們說因為一年中冬至夜晚最長，不吃的話會凍一晚上，半夜還會肚子餓。
合肥南瓜餅。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二十
冬至作為二十四節(jié)氣中最重要的一個，在中國有著悠久的歷史和深刻的文化內(nèi)涵。在我國傳統(tǒng)文化中，冬至節(jié)日意義非凡，歷代都根據(jù)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化制定了一系列傳統(tǒng)習(xí)俗和慶祝方式。在我的單位中，為了加強員工對傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)可，近日舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會，我深受啟發(fā)，讓我深刻意識到傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的重要性。
第二段：感觸。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我學(xué)到了很多東西。首先，我們完整地了解了冬至這個節(jié)日的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。我們一起包餃子和吃湯圓，這些活動都是傳統(tǒng)的冬至習(xí)俗，當(dāng)場慶祝了這個有意義的節(jié)日。這讓我深刻認(rèn)識到了傳統(tǒng)文化對于中國人民而言是非常重要的，它凝聚著國家和民族的凝聚力，可以幫助我們更好地踐行自己的文化身份，維護(hù)國家的文化特色。
第三段：認(rèn)識到現(xiàn)代社會的文化冷靜。
在現(xiàn)代社會中，傳統(tǒng)文化很容易被忽視或遺忘。然而，冬至傳統(tǒng)文化班會讓我意識到傳統(tǒng)文化是不應(yīng)該被忽視的。我們應(yīng)該利用周圍的傳統(tǒng)文化慶祝節(jié)日，并將它們傳遞給下一代。這些慶祝方式可以增強我們與家人和朋友之間的聯(lián)系，也可以幫助我們更好地了解和珍視我們的歷史和文化。
第四段：傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)融合。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我還感受到了現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)文化的深度融合。我們使用現(xiàn)代電子設(shè)備在網(wǎng)上分享了我們制作的照片和視頻，以此向世界展示中國的傳統(tǒng)文化和節(jié)慶。通過這種方式，我們不僅可以讓更多的人了解和欣賞我們的文化，而且可以引導(dǎo)人們關(guān)注傳統(tǒng)文化并且重新發(fā)現(xiàn)它的美。
第五段：結(jié)語。
傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中依然扮演著非常重要的角色。通過參加冬至傳統(tǒng)文化班會，我再次確信這一點。我們應(yīng)該與我們的傳統(tǒng)文化聯(lián)系在一起，適應(yīng)時代的變化，并將其與時尚的現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。這樣，我們可以將得到來自它的力量和啟示，并且更好地踐行我們家族和民族的文化特色，讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活共同發(fā)展。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二十一
在中國的傳統(tǒng)文化中，冬至節(jié)是一個十分重要的節(jié)日，它象征著冬季的結(jié)束和新年的開始。為了弘揚傳統(tǒng)文化，促進(jìn)師生們對冬至節(jié)的了解和傳承，我們學(xué)校特舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會。本次班會以“傳承文化，弘揚傳統(tǒng)”為主題，內(nèi)容涵蓋了傳統(tǒng)的冬至飲食、祭祀、民俗等各方面。
第二段：班會中講解了哪些傳統(tǒng)的文化知識。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，老師們?yōu)槲覀兩鷦拥亟榻B了許多與冬至相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識。例如，我們了解到在冬至這個重要節(jié)日，北方人會蒸餃子、吃餃子湯，而南方人則喜歡吃湯圓；同時，還講解了冬至節(jié)這一天家庭如何祭祀祖先，以及與冬至有關(guān)的民俗活動。這些傳統(tǒng)文化的介紹，使我們更深入地了解并感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。
第三段：班會中的互動環(huán)節(jié)。
為了激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)冬至傳統(tǒng)文化的熱情，冬至傳統(tǒng)文化班會中還設(shè)置了許多有趣的互動環(huán)節(jié)。例如，我們與同學(xué)們一起品嘗了傳統(tǒng)冬至食品，還進(jìn)行了一場寓教于樂的游戲，比如猜燈謎、猜謎語等。這些互動環(huán)節(jié)不僅讓我們更好地理解和體驗冬至傳統(tǒng)文化，也拉近了同學(xué)們之間的友誼。
班會中，我們了解到了冬至傳統(tǒng)文化的意義和影響。首先，冬至在中國民俗文化中被賦予了“日子長，夜子短”的象征意義，代表一種“新生”的開始。其次，它還為傳統(tǒng)飲食文化的傳承提供了重要的場合。冬至還具有節(jié)氣轉(zhuǎn)折點的重要性，是我國民間最重要的四個節(jié)氣之一。
第五段：結(jié)語。
通過這次冬至傳統(tǒng)文化班會，我們不僅增進(jìn)了對傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)識，而且也提高了我們對傳統(tǒng)文化的珍視和繼承意識。冬至傳統(tǒng)文化的珍貴價值需要我們珍惜和傳承，讓這一縈繞在我們身邊的傳統(tǒng)文化，發(fā)揚光大。