環(huán)境是人們生活和工作的重要組成部分,我們需要關(guān)注并總結(jié)環(huán)境對(duì)我們的影響。在總結(jié)中,我們可以適當(dāng)?shù)厥褂靡恍┝咙c(diǎn)和關(guān)鍵詞,提高文章的吸引力。以下是小編為大家整理的讀書(shū)筆記范文,希望能給大家?guī)?lái)靈感和啟發(fā)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇一
上了大學(xué)以后,每到學(xué)期末,我們會(huì)接到這樣一份不同于高中寒假期的作業(yè)——做社會(huì)實(shí)踐。這個(gè)是需要大家動(dòng)手去做的,比如可以做家教,或者是到工廠實(shí)習(xí),或者是自己做一份調(diào)查,下面小編給大家?guī)?lái)的是大學(xué)生酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀!
暑假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事情了,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)呢,不過(guò)這個(gè)愿望不會(huì)等太久,很快就快實(shí)現(xiàn)了,我已經(jīng)迫不及待了。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了,那就是實(shí)習(xí)的時(shí)候一定是很累的,要吃很多在學(xué)校吃不到的 苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍,考上大學(xué),那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼,終于盼來(lái)了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時(shí)候,不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?,而是盼著回到學(xué)校見(jiàn)我的老師,見(jiàn)我的同學(xué),盼著向他們述說(shuō)我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,而今天我終于可以一個(gè)人靜靜的坐下來(lái)訴說(shuō)我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
炎炎夏日烈日當(dāng)頭,而xxx依然是那么涼爽,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那天終于來(lái)了,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來(lái)到了“xx賓館”從此我的實(shí)習(xí)工作就拉開(kāi)了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開(kāi)了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見(jiàn)了另一位李經(jīng)理,他見(jiàn)了我第一句問(wèn)我:“你們倆班誰(shuí)學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說(shuō),畢竟是兩個(gè)班我說(shuō)了誰(shuí)其余的同學(xué)會(huì)怎么說(shuō)我,誰(shuí)知道他這么問(wèn)一定會(huì)關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說(shuō)經(jīng)理一定會(huì)說(shuō)我的不是,后來(lái)沒(méi)辦法了就說(shuō):“我們來(lái)xx的都是倆個(gè)班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰(shuí),我就在我們班挑了個(gè)學(xué)了三年的同學(xué)和另一個(gè)班的第一名。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說(shuō)實(shí)在的我并沒(méi)有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個(gè)男生?xx還有好多工作,我還會(huì)干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒(méi)有給我換,這時(shí)和我一塊的那個(gè)男生已走了,客房服務(wù)就我一個(gè)男生了,這天又有幾個(gè)同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問(wèn)我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說(shuō):“我當(dāng)不了,我中午就走。”說(shuō)完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒(méi)有結(jié)束。我剛走還沒(méi)來(lái)的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說(shuō)xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說(shuō)的?!蔽乙宦?tīng)非常郁悶。別人怎么說(shuō)我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對(duì),我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對(duì)不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我?!拔一丶伊耍也粚?shí)習(xí)了,”我給我姐打電話,說(shuō)的我都快哭了,后來(lái)我姐安慰我說(shuō)“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時(shí)他會(huì)更生氣的,你堅(jiān)持下來(lái)他是不會(huì)怪你的?!焙髞?lái)我就開(kāi)始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)大二的學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。
第一次來(lái)到店里,老板很客氣的接待了我,他說(shuō)了他的條件:工資600,時(shí)間不定,負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時(shí)我想也沒(méi)想我就答應(yīng)了,因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人,我實(shí)習(xí)很重要的一個(gè)目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開(kāi)始工作了,剛來(lái)我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問(wèn)我為什么要從大慶出來(lái),孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說(shuō)一句話,我只是干活,干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g,洗大白褂,晚上下班一個(gè)人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡,從學(xué)校出來(lái)短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實(shí)在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時(shí)我的孟老師來(lái)看我了,當(dāng)時(shí)我真的很想在他老人家面前大哭出來(lái),但是我沒(méi)有,我忍住了,因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句,他說(shuō)讓我好好工作,不用想那么多,他沒(méi)有生我的氣。我當(dāng)時(shí)一下子輕松了好多,從那以后我就慢慢的平靜了,開(kāi)始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度,老板很滿意,也很放心,有時(shí)他有事出去就把整個(gè)店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開(kāi)始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜](méi)有出一次錯(cuò),我還有時(shí)開(kāi)玩笑的說(shuō)我是“中國(guó)小神會(huì)(會(huì)計(jì),我干的工作就相當(dāng)與會(huì)計(jì))”店里的不論是按摩師還是美容師都對(duì)我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語(yǔ),他們聽(tīng)不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時(shí)候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒(méi)有忘了我,請(qǐng)我吃飯,教我按摩。在沒(méi)事干的時(shí)候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽(tīng)力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來(lái)過(guò)我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好,對(duì)面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來(lái)我認(rèn)識(shí)了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來(lái)找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請(qǐng)他們吃中國(guó)餐,教他們說(shuō)中國(guó)話。雖然我有好多都聽(tīng)不懂,但我們可以用英語(yǔ),有的實(shí)在聽(tīng)不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時(shí),我媽媽打電話讓我和我姐回家,說(shuō)我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開(kāi),我沒(méi)有告訴我姐在18號(hào)我回家了,回家時(shí)我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒(méi)辦法,我必須的'回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時(shí)我特別感動(dòng),東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過(guò)了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會(huì)忘了和我一起度過(guò)我的實(shí)習(xí)生活的他們?;氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來(lái)了,我陪了爺爺5天就開(kāi)學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時(shí)我的整個(gè)暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺.沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會(huì)到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過(guò)我和關(guān)心過(guò)我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,首先就是如何說(shuō)話,剛開(kāi)始的時(shí)候在賓館我做的不好就是不會(huì)說(shuō)話,得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯(cuò)就改是很好的,這是我成長(zhǎng)中的巨大財(cái)富,做錯(cuò)了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會(huì)動(dòng)腦子,時(shí)刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)做的更好的!
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇二
專業(yè):投資學(xué)。
學(xué)校:復(fù)旦大學(xué)。
自我評(píng)價(jià)。
我認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,較好地完成自己任務(wù)和工作,在工作過(guò)程中學(xué)到了更多的知識(shí),積累了更多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我有高度的責(zé)任感,善于與人溝通,有較強(qiáng)的.組織協(xié)調(diào)能力,環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),有良好穩(wěn)定的心理素質(zhì)。
求職意向。
到崗時(shí)間:一個(gè)月之內(nèi)。
工作性質(zhì):全職。
希望行業(yè):旅游/酒店。
目標(biāo)地點(diǎn):上海。
期望月薪:面議/月。
工作經(jīng)驗(yàn)。
/10—/2:xx有限公司[1年4個(gè)月]。
所屬行業(yè):旅游/酒店。
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
2.積極完成公司規(guī)定或部門承諾的工作目標(biāo)。
3.為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù),為公司各類客戶提供業(yè)務(wù)咨詢。
/11—2013/7:xx有限公司[1年8個(gè)月]。
所屬行業(yè):旅游/酒店。
1.收集客戶信息和用戶意見(jiàn),對(duì)公司形象提升提出參考意見(jiàn)。
2.協(xié)助一線部門做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作,及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理。
3.負(fù)責(zé)接聽(tīng)客戶投訴電話,做好電話記錄。
教育經(jīng)歷。
/9—2011/6復(fù)旦大學(xué)投資學(xué)本科。
證書(shū)。
/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)。
語(yǔ)言能力。
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(xiě)(良好)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇三
姓名:性別:
出生年月:聯(lián)系電話:
學(xué)歷:專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):民族:
畢業(yè)學(xué)校:
住址:
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
求職意向:
目標(biāo)職位:填寫(xiě)自己希望應(yīng)聘的崗位。
目標(biāo)行業(yè):填寫(xiě)自己希望應(yīng)聘的行業(yè)范圍。
期望薪資:填寫(xiě)自己期待的工資水平福利需求,一般填面議比較穩(wěn)妥。
期望地區(qū):填寫(xiě)自己希望工作的地區(qū)、城市范圍。
到崗時(shí)間:填寫(xiě)自己新崗位能夠多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)到任。
工作經(jīng)歷:
職責(zé)和業(yè)績(jī):
回顧過(guò)去充滿挑戰(zhàn)的兩年,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,但也經(jīng)歷了一些波折和困難,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:。
1,托盤要領(lǐng),房間送餐流程.
2,大,中,小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解.
3,酒店相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo).
4,出菜途徑相關(guān)安全意識(shí).
5,對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作.
1,上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié).
2,我對(duì)任何人都一樣,公平,公正,公開(kāi)做事.
3,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式.
1,負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn).
2,傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制.
3,傳菜人手的協(xié)調(diào).
1,有時(shí)禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位.
2,有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作.
3,后勤部分人員監(jiān)督力度不到位.
以上為日常工作中所學(xué)的基本內(nèi)容,但通過(guò)兩年的摸索,依然停留在傳菜等基本工作上,但現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)環(huán)節(jié)為我?guī)?lái)前所未有的優(yōu)越感,這正是我選擇從事服務(wù)行業(yè)的'最重要原因,我堅(jiān)信我能做好終端的專職服務(wù)代表,并能通過(guò)我的努力和認(rèn)識(shí)為公司開(kāi)拓更好的服務(wù)平臺(tái)。
200x—200x公司名稱職務(wù)。
公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。
200x—200x公司名稱職務(wù)。
公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。
職業(yè)技能與特長(zhǎng)。
本人深愛(ài)服務(wù)業(yè),并且堅(jiān)信服務(wù)業(yè)會(huì)有更好的發(fā)展。志興于終端銷售執(zhí)行、加快商品流動(dòng)、為公司創(chuàng)造更大的利潤(rùn)和價(jià)值。為此,我花費(fèi)兩年多的時(shí)間在朋友介紹的酒店里體驗(yàn)終端服務(wù)帶來(lái)的挑戰(zhàn),通過(guò)兩年的實(shí)戰(zhàn)磨練,現(xiàn)將有信心通過(guò)積累成為服務(wù)業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的執(zhí)行者。兩年的服務(wù)我領(lǐng)悟到:企圖一下改變顧客的原有思想和觀念可能很難,但如果銷售員能充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)和顧客己知的信息與之交談,盡量使用“顧客預(yù)想的答案”來(lái)回答他的問(wèn)題,這樣容易使顧客朝著你設(shè)定的方向走,最終在不知不覺(jué)中做出了你所希望的決定。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇四
姓名:xxx。
國(guó)籍:中國(guó)。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:廣州。
身材:170cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:24歲。
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類:銷售助理客戶服務(wù)類酒店/旅游后勤類。
工作年限:2職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
希望工作地區(qū):廣州。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
20xx年3月——20xx年8月于新西蘭,奧克蘭xxx工作,職位為廚師,餐廳經(jīng)理。
20xx年2月——20xx年9月于新西蘭,奧克蘭xx工作,任調(diào)酒師,責(zé)任經(jīng)理。
20xx年8月——20xx年11月于新西蘭,奧克蘭xx酒家工作,任服務(wù)生。
教育背景。
畢業(yè)院校:奧克蘭北岸酒店管理??茖W(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:酒店管理。
1.客戶服務(wù)資格證書(shū),
2.新西蘭酒類銷售資格證,
3.咖啡師資格證書(shū),
4.調(diào)酒師資格證書(shū),
5.食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用證書(shū)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好。
國(guó)語(yǔ)水平:精通粵語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
個(gè)人聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇五
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣東勞安職業(yè)安全事務(wù)有限公司起止年月:-10~-04。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):其他。
擔(dān)任職務(wù):前臺(tái)接待、文員文秘。
工作描述:負(fù)責(zé)打印、復(fù)印、前臺(tái)接待、電話轉(zhuǎn)接、考勤統(tǒng)計(jì)、辦公設(shè)備及用品管理及函件收發(fā)等日常辦公工作,以及協(xié)助配合其他相關(guān)部門。
離職原因:尋求更廣闊的'發(fā)展空間。
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):鞋業(yè)/皮具/玩具。
擔(dān)任職務(wù):品牌推廣員。
工作描述:產(chǎn)品的宣傳設(shè)計(jì)和制作流程(包括海報(bào)以及畫(huà)冊(cè)等)。
離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢。
擔(dān)任職務(wù):設(shè)計(jì)助理兼效果圖制作。
工作描述:公司主要的工程是對(duì)東寶展覽中心的改造,在工作期間,我主要負(fù)責(zé)天花平面的設(shè)計(jì),并將繪出效果圖供設(shè)計(jì)師參考。
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:南華工商學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
掌握microsoftword,excel,powerpoint,熟悉互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用,具備一定的策劃寫(xiě)作能力,能熟練使用打印機(jī)跟復(fù)印機(jī),并對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護(hù)。熟悉使用傳真機(jī)等辦公設(shè)備.有一定專業(yè)繪圖軟件基礎(chǔ)和美術(shù)基礎(chǔ)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人接受過(guò)正規(guī)的專業(yè)教育,具有較好的美術(shù)功底和藝術(shù)修養(yǎng),能夠高效率的完成工作。本人性格開(kāi)朗,思維活躍,極富創(chuàng)造力;具有好學(xué)精神,能很快適應(yīng)新的環(huán)境;文學(xué)能力較強(qiáng),工作勤奮刻苦,抗壓性強(qiáng);易于溝通,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。另外本人對(duì)文秘工作較感興趣,希望能從事這方面的工作。
個(gè)人聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇六
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)。
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
茂名。
身材:
178cm75kg。
婚姻狀況:
未婚。
年齡:
22歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:
普通求職。
應(yīng)聘職位:
導(dǎo)游/旅行顧問(wèn):導(dǎo)游/旅行顧問(wèn)、市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類、客戶服務(wù)類:
工作年限:
1
職稱:
求職類型:
全職。
可到職日期:
隨時(shí)。
1500--2000。
希望工作地區(qū):
廣州廣州廣州。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:
公司性質(zhì):
私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):
公寓客房部管理員。
工作描述:
負(fù)責(zé)管理夜班前臺(tái)收銀和客房部的管理,解決夜班發(fā)生的.特殊問(wèn)題。
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):
咖啡師。
工作描述:
2007年11月-2008年7月,廣州德莉巧克力咖啡連鎖飲食有限公司全職咖啡師。
負(fù)責(zé)吧臺(tái)咖啡出品,收銀以及客戶服務(wù)工作,為一線接觸客戶群體的崗位,必須有良好的客戶服務(wù)精神,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和突發(fā)事件緊急處理應(yīng)變能力。
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:
潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院(廣州校區(qū))。
最高學(xué)歷:
大專。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
旅游酒店管理。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書(shū)。
證書(shū)編號(hào)。
潮汕學(xué)院(廣州校區(qū))。
旅游酒店管理。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
精通。
粵語(yǔ)水平:
精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
作為旅游酒店管理人員必須善于交際和溝通交流,具有良好的親和力,面對(duì)目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),我有足夠的勇氣接受各種考驗(yàn),愿意嘗試各種挑戰(zhàn),抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己的才能,使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
為人正直責(zé)任心強(qiáng),處事細(xì)心,有頭有尾,根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蛱幚硪欢ǖ耐话l(fā)疑難問(wèn)題。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:
聯(lián)系電話:
136xxxxxxxxx。
家庭電話:
手機(jī):
136xxxxxxxxx。
qq號(hào)碼:
電子郵件:
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大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇七
學(xué)歷:本科。
工作年限:無(wú)經(jīng)驗(yàn)。
工作區(qū)域:上海。
工作經(jīng)歷:
中國(guó)人壽保險(xiǎn)股份有限公司。
職位名稱:客戶代表。
公司行業(yè):保險(xiǎn)。
職位描述:保險(xiǎn)的售后服務(wù)和銷售。
鄭州香堤灣酒店股份有限公司。
職位名稱:會(huì)議接待。
公司行業(yè):酒店/餐飲。
職位描述:負(fù)責(zé)酒店會(huì)議中心接待,安排會(huì)場(chǎng),布置會(huì)場(chǎng)以及清理會(huì)場(chǎng)等工作。
教育經(jīng)歷:
鄭州科技學(xué)院。
專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷。
自我介紹:
求職者暫時(shí)沒(méi)有填寫(xiě)自我介紹。
更多。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇八
酒店服務(wù)員大學(xué)生要怎樣這與一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷,對(duì)于寫(xiě)酒店服務(wù)員的要求是什么?為了能讓畢業(yè)生在寫(xiě)簡(jiǎn)歷時(shí)學(xué)習(xí)到更的簡(jiǎn)歷寫(xiě)作技能可閱讀這份參考。個(gè)人簡(jiǎn)歷寫(xiě)作方法要求是要簡(jiǎn)潔而突出個(gè)人能力特長(zhǎng)希望閱讀以下這份能幫助到您寫(xiě)簡(jiǎn)歷技巧。
姓名:
文書(shū)幫
三年以上工作經(jīng)驗(yàn)|女|28歲(1988年7月11日)
居住地:上海
電話:131******(手機(jī))
e-mail:
http:///
最近工作[1年4個(gè)月]
公司:xx有限公司
行業(yè):旅游/酒店
職位:酒店服務(wù)員
學(xué)歷:本科
專業(yè):投資學(xué)
學(xué)校:復(fù)旦大學(xué)
到崗時(shí)間:一個(gè)月之內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):旅游/酒店
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:
2013/10 — 2015/2:xx有限公司[1年4個(gè)月]
所屬行業(yè):旅游/酒店
服務(wù)部
1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
2. 積極完成公司規(guī)定或部門承諾的工作目標(biāo)。
3. 為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù),為公司各類客戶提供業(yè)務(wù)咨詢。
2011/11 — 2013/7:xx有限公司[1年8個(gè)月]
所屬行業(yè):旅游/酒店
服務(wù)部
1. 收集客戶信息和用戶意見(jiàn),對(duì)公司形象提升提出參考意見(jiàn)。
2. 協(xié)助一線部門做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作,及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理。
3. 負(fù)責(zé)接聽(tīng)客戶投訴電話,做好電話記錄。
2007/9— 2011/6 復(fù)旦大學(xué)投資學(xué) 本科
2008/12 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(xiě)(良好)
我認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,較好地完成自己的任務(wù)和工作,在工作過(guò)程中學(xué)到了更多的知識(shí),積累了更多寶貴的'經(jīng)驗(yàn)。我有高度的責(zé)任感,善于與人溝通,有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),有良好穩(wěn)定的心理素質(zhì)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇九
兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開(kāi)始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開(kāi)市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語(yǔ)沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谏鐣?huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見(jiàn)。
2、必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒,等等。
3、每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見(jiàn)識(shí)面,而這些學(xué)問(wèn)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問(wèn),拓展了個(gè)人的學(xué)問(wèn)面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交換上。
5、在任務(wù)中由于上級(jí)員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬(wàn)不要直接冒犯。
6、在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。
7、明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的'提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。真的是不干不曉得,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)對(duì)等的對(duì)待你,關(guān)于初來(lái)乍到的老手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很費(fèi)事,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)社會(huì)中,經(jīng)驗(yàn)是比不可小的。另外,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對(duì)社會(huì)的要求較高,對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢?jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。另外,參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十
在現(xiàn)在社會(huì),越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生酒店服務(wù)員打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文,歡迎閱讀與收藏。
自從走入大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說(shuō)不完的話題,然而當(dāng)今社會(huì),無(wú)論什么工作,都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。
不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到最好!這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng),餐桌禮儀,以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題,每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺(jué)得有什么,但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí),才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。
通過(guò)這次的暑期社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,是我學(xué)到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣,努力做到最好。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應(yīng)該學(xué)會(huì)忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對(duì)我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十一
尊敬的人事部領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
我叫xxx,是一名x大學(xué)xx專業(yè)的應(yīng)屆生(或者從xx年開(kāi)始工作,之前在在xx酒店從事服務(wù)員的工作。)借此擇業(yè)之際,我懷著一顆赤誠(chéng)的心和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求,真誠(chéng)地推薦自己。
本人形象氣質(zhì)佳、普通話流利、態(tài)度端正、善于學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)工作中吃苦耐勞、服務(wù)意識(shí)好,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和不慌亂的處世風(fēng)格,熱愛(ài)服務(wù)事業(yè),在校期間,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店相關(guān)專業(yè)的理論與實(shí)踐知識(shí)(或者在過(guò)往的工作中在xx酒店擔(dān)任服務(wù)員,主要做傳菜員/前臺(tái)接待/侍者等這些根據(jù)情況而定,并且以社會(huì)對(duì)人才的需求為向?qū)?,努力使自己向?fù)合型人力方向發(fā)展,在課余時(shí)間,學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí),有一口流利的英語(yǔ)。)。
本人想尋覓一份大型酒店服務(wù)員或者餐廳侍者的工作,恰好在網(wǎng)上看到貴公司的招聘信息,相信我也符合您們的招聘條件,請(qǐng)公司信任我。隨信附上個(gè)人求職簡(jiǎn)歷,簡(jiǎn)歷見(jiàn)附件,期待您的反饋!
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大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十二
個(gè)人簡(jiǎn)歷。
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)。
性別:
男
民族:
漢族。
1988年5月19日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
未婚。
身高:
180cm。
體重:
59kg。
戶籍:
廣東湛江。
現(xiàn)所在地:
廣東湛江。
畢業(yè)學(xué)校:
南粵學(xué)校。
學(xué)歷:
初中。
專業(yè)名稱:
初中。
畢業(yè)年份:
工作年限:
四年以上。
職稱:
初級(jí)職稱。
求職意向。
職位性質(zhì):
全職。
職位類別:
餐飲/娛樂(lè)-其它職位。
職位名稱:
工作地區(qū):
湛江市霞山區(qū);。
待遇要求:
1500元/月不需要提供住房。
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗。
技能專長(zhǎng)。
語(yǔ)言能力:
普通話一般。
計(jì)算機(jī)能力:
良好;。
綜合技能:
計(jì)算機(jī),會(huì)計(jì)。
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷:
時(shí)間。
所在學(xué)校。
學(xué)歷。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
證書(shū)。
工作經(jīng)歷。
所在公司:
先鋒網(wǎng)絡(luò)。
時(shí)間范圍:
公司性質(zhì):
私營(yíng)企業(yè)。
所屬行業(yè):
計(jì)算機(jī)/互聯(lián)網(wǎng)/通信/電子。
擔(dān)任職位:
收銀員。
工作描述:
主要負(fù)責(zé)網(wǎng)吧內(nèi)部的現(xiàn)金收取與及辦卡充值等業(yè)務(wù)!
離職原因:
尋高薪職業(yè)。
其他信息。
自我評(píng)價(jià):
對(duì)工作熱誠(chéng),認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度誠(chéng)懇,愿意接受領(lǐng)導(dǎo)安排的一直工作,配合團(tuán)隊(duì)等......
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十三
實(shí)踐職務(wù):
實(shí)踐地點(diǎn):
常州市武進(jìn)區(qū)焦溪紅都大酒店。
實(shí)踐時(shí)間:
7月31日至8月15日。
實(shí)踐者:
1008高曉丹。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,在這段假期里,耐不住閑的我開(kāi)始了假期社會(huì)實(shí)踐-做一名服酒店務(wù)員。
一、實(shí)踐基本情況介紹。
其實(shí),對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:1,通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
4,通過(guò)自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
5,,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6,通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說(shuō)“知人善用,此乃王道”。
8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程:
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的`的基本工作情況和該如何展開(kāi)..不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
過(guò)了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開(kāi)吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞#┯惺菦](méi)事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
也許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),紅都大酒店飯店還有個(gè)龍蝦節(jié),頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
三,實(shí)踐結(jié)果與分析。
通過(guò)這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,但你真的做起來(lái)的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來(lái)。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,會(huì)給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對(duì)我也會(huì)是很有幫助的。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的生活就會(huì)越來(lái)越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會(huì)越來(lái)越精彩。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十四
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频?,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來(lái)越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì)淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來(lái)很后悔,但當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說(shuō)都會(huì)超過(guò)他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對(duì)他們的壓力很難接受,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過(guò),和同事?tīng)?zhēng)論過(guò),對(duì)酒店還罷工過(guò),這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,還沒(méi)有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對(duì)自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,樹(shù)立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬(wàn)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4,增強(qiáng)大局意識(shí),樹(shù)立良好的管理者的良好形象,對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過(guò)失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛(ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對(duì)的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客,也是咖啡廳的常客,家都認(rèn)識(shí)他,我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼?ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,也會(huì)多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十五
目前所在:天河區(qū)年齡:20。
戶口所在:湛江國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購(gòu):,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
工作年限:0職稱:無(wú)職稱。
求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后
月薪要求:1500--20xx希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。
廣州鳴泉居度假村起止年月:20xx-10~20xx-12。
公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。
擔(dān)任職位:話務(wù)員。
工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽(tīng)并解答所提問(wèn)的問(wèn)題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。
離職原因:實(shí)習(xí)期滿。
志愿者經(jīng)歷。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:20xx-06
專業(yè)一:市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:酒店管理。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
20xx-0920xx-06徐聞縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)計(jì)算機(jī)全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū)-。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽(tīng);工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
執(zhí)著、開(kāi)朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛(ài)學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十六
戶口所在:廣州國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:175cm。
體重:80kg。
求職意向。
人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。
應(yīng)聘職位:互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用。
工作年限:1職稱:
求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:1~1499元希望工作地區(qū):廣州,,
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
工作描述:服務(wù)員的工作講求態(tài)度,不怕臟不怕累還有儀容儀表。主要工作帶可客人開(kāi)房,開(kāi)機(jī),調(diào)試麥克風(fēng),搞衛(wèi)生。這間公司有一部分客源是上了年紀(jì),退了休的人。他們更注重服務(wù)態(tài)度,所以對(duì)著他們要打好十二分精神。在ktv里面工作,會(huì)遇到各種各樣的人。好人就不用說(shuō)了,還有喝醉酒耍賴的人。雖然有時(shí)要尊重顧客至上的原則遷就他們,但是當(dāng)?shù)搅藰O限的時(shí)候,公司的經(jīng)理,部長(zhǎng)會(huì)出面幫助我們。因?yàn)樗麄冋f(shuō)“員工是自己人”。搞衛(wèi)生也是很重要的。搞衛(wèi)生講究質(zhì)量和速度。因?yàn)橐慌妥吡肆硪慌謥?lái),時(shí)間緊湊。衛(wèi)生代表公司的形象,所以會(huì)給客人留下深刻的印象。還有一點(diǎn),就是要和客人多交流,因?yàn)橐彩枪镜男蜗蟆?BR> 離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):外包服務(wù)。
擔(dān)任職位:測(cè)試員。
工作描述:這是一間很講究效率,準(zhǔn)確,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓尽V饕ぷ鳒y(cè)試外國(guó)的訂書(shū)機(jī)。主要分為3個(gè)流程:1.準(zhǔn)備紙層(1.3.5.10.15.20層)。2.打釘。3.記錄數(shù)據(jù)。(只有女性做)。一開(kāi)始的時(shí)候是分小組按這3個(gè)流程測(cè)試某些訂書(shū)機(jī)(10多個(gè)小組)。但是該主管發(fā)現(xiàn)不夠效率,馬上換了另一種模式,就是按流程分小組。就是只有3個(gè)小組(準(zhǔn)備紙層,打釘,記錄數(shù)據(jù)這個(gè)3個(gè)小組)。切換以后效率真的快了很多。這是我佩服的地方。還有你打漏釘或者紙層不夠,記錄錯(cuò)數(shù)據(jù),要出來(lái)表演節(jié)目給大家看。這間公司真的不錯(cuò)。
離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔(dān)任職位:貨運(yùn)。
工作描述:工作體驗(yàn):這是我第一份工作。剛開(kāi)始工作的時(shí)候,比較緊張,害怕做錯(cuò)時(shí)間挨罵。做事情綁手綁腳。時(shí)間一長(zhǎng),與公司里同事熟絡(luò)了,工作也熟悉,發(fā)現(xiàn)工作原來(lái)這么有意思的。在里面的主要工作是“跟車”。就是將貨物送到某個(gè)地方幫忙卸貨。同時(shí),在這個(gè)工作里面可以去到平時(shí)不會(huì)去的地方。各地的食品市場(chǎng)(中山,南海,珠海,南沙等),廣州主要市場(chǎng)是東旺市場(chǎng)。還有見(jiàn)識(shí)到商家的交談中吃飯中完成交易買賣,怎樣擴(kuò)展市場(chǎng)。這份工作很有趣的!
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:廣州市民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
專業(yè)一:計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好粵語(yǔ)水平:精通。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
自我評(píng)價(jià)。
本人性格樂(lè)觀開(kāi)朗,責(zé)任心強(qiáng),說(shuō)到做到。遇到困難,不退縮,不害怕,迎難而上。有良好的團(tuán)隊(duì)精神,不獨(dú)斷獨(dú)行。認(rèn)真思考,不麻木作出決定。適應(yīng)能力強(qiáng),會(huì)很快的適應(yīng)快捷湊的工作。善于交流,可以很快和同事打成一片。對(duì)新的事物充滿興趣,不斷發(fā)掘創(chuàng)新,不斷地學(xué)習(xí),不斷地update自己。我對(duì)自己充滿信心。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十七
培訓(xùn)。
狀況。
209月至7月。
江西藍(lán)天學(xué)院。
國(guó)際技術(shù)與貿(mào)易大專。
專業(yè)描述:
工
作
經(jīng)
驗(yàn)
摘
要
任職公司名稱:經(jīng)典咖啡廳。
年7月至2008年9月。
服務(wù)員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):。
求職意向。
現(xiàn)從事行業(yè):
it/信息產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)從事職業(yè):
銷售/顧問(wèn)類。
現(xiàn)職位級(jí)別:
高級(jí)決策層(ceo、evp、gm...)。
面議。
面議。
可到崗時(shí)間:
一周以內(nèi)。
期望工作性質(zhì):
全職。
欲工作地區(qū):
南昌市(含區(qū)市縣)。
欲從事行業(yè):
it/信息產(chǎn)業(yè)。
欲從事職業(yè):
銷售/顧問(wèn)類。
技能特長(zhǎng)。
性格外向,辦事能力強(qiáng),尊敬師長(zhǎng)。
外語(yǔ)水平。
第一外語(yǔ):英語(yǔ)中級(jí)。
第二外語(yǔ):英語(yǔ)普通英語(yǔ)四級(jí)。
興趣愛(ài)好。
交友,旅游。
自我簡(jiǎn)評(píng)。
hr部門評(píng)語(yǔ)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十八
任職公司名稱:百貨大樓。
童裝部營(yíng)業(yè)員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
銷售巴布豆童裝童鞋,每天做好一日銷售業(yè)績(jī)登記工作,廳內(nèi)衛(wèi)生清潔,月底做好庫(kù)存盤點(diǎn)。
任職公司名稱:南昌鐵路局南昌火車站。
客運(yùn)段剪票員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)旅客進(jìn)站時(shí)的檢票工作,維護(hù)好特殊候車室的正常秩序(軍人與母嬰候車室),保持候車室的衛(wèi)生清潔,督促特殊人群上車剪票。
任職公司名稱:南昌偉豪貿(mào)易有限公司。
文員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
主要是處理公司的一般文件文檔打印與整理,收發(fā)傳真快遞、開(kāi)具增值稅普通發(fā)票、接聽(tīng)售后電話、月底做好月銷售報(bào)表。
任職公司名稱:江西泰亨油脂有限公司。
20xx年8月至20xx年8月。
業(yè)務(wù)內(nèi)勤兼行政文員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
行政負(fù)責(zé)各部門文檔文件打印與派發(fā)、接收發(fā)傳真與辦公用品維護(hù)登記、接聽(tīng)電話及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給上級(jí)重要信息、公司寬帶、電話費(fèi)、房租的繳納、員工考勤表的整理與考勤機(jī)的維護(hù),到訪人員的接待、辦公用品的采購(gòu)等,業(yè)務(wù)上每天開(kāi)具所需發(fā)票與磅單、保管帳登記與領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)性工作。
求職意向。
現(xiàn)從事行業(yè):
農(nóng)業(yè)加工。
現(xiàn)從事職業(yè):
文員/文檔管理。
現(xiàn)職位級(jí)別:
高級(jí)職位(管理類)。
20xx—3000元。
1500—20xx元。
可到崗時(shí)間:
面談。
期望工作性質(zhì):
全職。
欲工作地區(qū):
南昌市(含區(qū)市縣)、南昌市(含區(qū)市縣)、南昌市(含區(qū)市縣)。
欲從事行業(yè):
快速消費(fèi)品、貿(mào)易/進(jìn)出口/外貿(mào)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)/銷售、市場(chǎng)/營(yíng)銷、交通運(yùn)輸。
欲從事職業(yè):
銷售經(jīng)理(業(yè)務(wù)員)、房地產(chǎn)銷售/置業(yè)顧問(wèn)、高級(jí)秘書(shū)/助理、人事主管。
技能特長(zhǎng)。
外語(yǔ)水平。
第一外語(yǔ):英語(yǔ)初級(jí)。
第二外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
興趣愛(ài)好。
愛(ài)好音樂(lè)、看書(shū)、看電影、畫(huà)畫(huà)、購(gòu)物、健身等。
自我簡(jiǎn)評(píng)。
我適應(yīng)工作環(huán)境的能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng),可以勝任各項(xiàng)上級(jí)分派的工作。做到最好完成的最快,雖然每份工作時(shí)間都不是很長(zhǎng),正是因?yàn)闆](méi)找到適合發(fā)展的空間就是沒(méi)找到伯樂(lè),但我堅(jiān)信以我的工作能力加上您的獨(dú)道眼光,在不久的將來(lái)一定能為公司創(chuàng)造財(cái)富與奇跡!
hr部門評(píng)語(yǔ)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十九
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一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。
xx市永昌國(guó)際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的陽(yáng)光廣場(chǎng)東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于xx年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于2018年12月投入使用。
該酒店項(xiàng)目按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國(guó)家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購(gòu)物、康樂(lè)、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國(guó)際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國(guó)際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
在永昌的實(shí)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對(duì)昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對(duì)今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對(duì)部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:
客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。
之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對(duì)菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對(duì)臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
(一)微笑。
對(duì)于服務(wù)這個(gè)直接對(duì)客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對(duì)客的尊重也是對(duì)客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)習(xí)中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的實(shí)習(xí)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通。
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對(duì)服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們?cè)趯?duì)客服務(wù)中對(duì)自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來(lái)源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們?cè)诠ぷ髦?,?guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ`活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧。
在六個(gè)月的對(duì)客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢問(wèn)客人的口味及對(duì)菜品的喜好,然后針對(duì)客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個(gè)月實(shí)習(xí)生活的累積和沉淀。
其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
四、實(shí)習(xí)建議。
(一)理論與實(shí)際操作的結(jié)合。
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí),而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:
1、在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們?cè)谶@個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代更有機(jī)會(huì)。
2、在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見(jiàn)客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過(guò)一定的方法達(dá)到比如說(shuō)咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道。
(二)酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
英語(yǔ)已成為國(guó)際化的通用語(yǔ),在高星級(jí)的酒店中對(duì)服務(wù)員的的英語(yǔ)要求也尤為的重要。英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě),在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒(méi)有接受過(guò)專業(yè)的酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí),在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動(dòng)性。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)。
通過(guò)六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也多謝同事們多日來(lái)無(wú)私的照顧和關(guān)心,使我開(kāi)心順利的完成在酒店的實(shí)習(xí)生活。最后,祝永昌國(guó)際大酒店生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和諧一家人,情系永昌情!
前言。
根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,20xx年xx月-20xx年xx月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、xx吉臣酒店簡(jiǎn)介。
上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國(guó)際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直播電話,客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國(guó)料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。
由香港頂級(jí)餐飲品牌--皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
(一)酒店前臺(tái)接待。
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。
隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。
提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)。
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇一
上了大學(xué)以后,每到學(xué)期末,我們會(huì)接到這樣一份不同于高中寒假期的作業(yè)——做社會(huì)實(shí)踐。這個(gè)是需要大家動(dòng)手去做的,比如可以做家教,或者是到工廠實(shí)習(xí),或者是自己做一份調(diào)查,下面小編給大家?guī)?lái)的是大學(xué)生酒店服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀!
暑假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事情了,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)呢,不過(guò)這個(gè)愿望不會(huì)等太久,很快就快實(shí)現(xiàn)了,我已經(jīng)迫不及待了。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了,那就是實(shí)習(xí)的時(shí)候一定是很累的,要吃很多在學(xué)校吃不到的 苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍,考上大學(xué),那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼,終于盼來(lái)了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時(shí)候,不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?,而是盼著回到學(xué)校見(jiàn)我的老師,見(jiàn)我的同學(xué),盼著向他們述說(shuō)我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,而今天我終于可以一個(gè)人靜靜的坐下來(lái)訴說(shuō)我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
炎炎夏日烈日當(dāng)頭,而xxx依然是那么涼爽,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
那天終于來(lái)了,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來(lái)到了“xx賓館”從此我的實(shí)習(xí)工作就拉開(kāi)了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開(kāi)了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見(jiàn)了另一位李經(jīng)理,他見(jiàn)了我第一句問(wèn)我:“你們倆班誰(shuí)學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說(shuō),畢竟是兩個(gè)班我說(shuō)了誰(shuí)其余的同學(xué)會(huì)怎么說(shuō)我,誰(shuí)知道他這么問(wèn)一定會(huì)關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說(shuō)經(jīng)理一定會(huì)說(shuō)我的不是,后來(lái)沒(méi)辦法了就說(shuō):“我們來(lái)xx的都是倆個(gè)班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰(shuí),我就在我們班挑了個(gè)學(xué)了三年的同學(xué)和另一個(gè)班的第一名。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說(shuō)實(shí)在的我并沒(méi)有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個(gè)男生?xx還有好多工作,我還會(huì)干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒(méi)有給我換,這時(shí)和我一塊的那個(gè)男生已走了,客房服務(wù)就我一個(gè)男生了,這天又有幾個(gè)同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問(wèn)我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說(shuō):“我當(dāng)不了,我中午就走。”說(shuō)完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒(méi)有結(jié)束。我剛走還沒(méi)來(lái)的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說(shuō)xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說(shuō)的?!蔽乙宦?tīng)非常郁悶。別人怎么說(shuō)我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對(duì),我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對(duì)不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我?!拔一丶伊耍也粚?shí)習(xí)了,”我給我姐打電話,說(shuō)的我都快哭了,后來(lái)我姐安慰我說(shuō)“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時(shí)他會(huì)更生氣的,你堅(jiān)持下來(lái)他是不會(huì)怪你的?!焙髞?lái)我就開(kāi)始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)大二的學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。
第一次來(lái)到店里,老板很客氣的接待了我,他說(shuō)了他的條件:工資600,時(shí)間不定,負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時(shí)我想也沒(méi)想我就答應(yīng)了,因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人,我實(shí)習(xí)很重要的一個(gè)目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開(kāi)始工作了,剛來(lái)我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問(wèn)我為什么要從大慶出來(lái),孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說(shuō)一句話,我只是干活,干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g,洗大白褂,晚上下班一個(gè)人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡,從學(xué)校出來(lái)短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實(shí)在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時(shí)我的孟老師來(lái)看我了,當(dāng)時(shí)我真的很想在他老人家面前大哭出來(lái),但是我沒(méi)有,我忍住了,因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句,他說(shuō)讓我好好工作,不用想那么多,他沒(méi)有生我的氣。我當(dāng)時(shí)一下子輕松了好多,從那以后我就慢慢的平靜了,開(kāi)始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度,老板很滿意,也很放心,有時(shí)他有事出去就把整個(gè)店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開(kāi)始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜](méi)有出一次錯(cuò),我還有時(shí)開(kāi)玩笑的說(shuō)我是“中國(guó)小神會(huì)(會(huì)計(jì),我干的工作就相當(dāng)與會(huì)計(jì))”店里的不論是按摩師還是美容師都對(duì)我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語(yǔ),他們聽(tīng)不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時(shí)候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒(méi)有忘了我,請(qǐng)我吃飯,教我按摩。在沒(méi)事干的時(shí)候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽(tīng)力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來(lái)過(guò)我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好,對(duì)面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來(lái)我認(rèn)識(shí)了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來(lái)找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請(qǐng)他們吃中國(guó)餐,教他們說(shuō)中國(guó)話。雖然我有好多都聽(tīng)不懂,但我們可以用英語(yǔ),有的實(shí)在聽(tīng)不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時(shí),我媽媽打電話讓我和我姐回家,說(shuō)我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開(kāi),我沒(méi)有告訴我姐在18號(hào)我回家了,回家時(shí)我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒(méi)辦法,我必須的'回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時(shí)我特別感動(dòng),東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過(guò)了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會(huì)忘了和我一起度過(guò)我的實(shí)習(xí)生活的他們?;氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來(lái)了,我陪了爺爺5天就開(kāi)學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時(shí)我的整個(gè)暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺.沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會(huì)到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過(guò)我和關(guān)心過(guò)我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,首先就是如何說(shuō)話,剛開(kāi)始的時(shí)候在賓館我做的不好就是不會(huì)說(shuō)話,得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯(cuò)就改是很好的,這是我成長(zhǎng)中的巨大財(cái)富,做錯(cuò)了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會(huì)動(dòng)腦子,時(shí)刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)做的更好的!
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇二
專業(yè):投資學(xué)。
學(xué)校:復(fù)旦大學(xué)。
自我評(píng)價(jià)。
我認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,較好地完成自己任務(wù)和工作,在工作過(guò)程中學(xué)到了更多的知識(shí),積累了更多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我有高度的責(zé)任感,善于與人溝通,有較強(qiáng)的.組織協(xié)調(diào)能力,環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),有良好穩(wěn)定的心理素質(zhì)。
求職意向。
到崗時(shí)間:一個(gè)月之內(nèi)。
工作性質(zhì):全職。
希望行業(yè):旅游/酒店。
目標(biāo)地點(diǎn):上海。
期望月薪:面議/月。
工作經(jīng)驗(yàn)。
/10—/2:xx有限公司[1年4個(gè)月]。
所屬行業(yè):旅游/酒店。
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
2.積極完成公司規(guī)定或部門承諾的工作目標(biāo)。
3.為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù),為公司各類客戶提供業(yè)務(wù)咨詢。
/11—2013/7:xx有限公司[1年8個(gè)月]。
所屬行業(yè):旅游/酒店。
1.收集客戶信息和用戶意見(jiàn),對(duì)公司形象提升提出參考意見(jiàn)。
2.協(xié)助一線部門做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作,及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理。
3.負(fù)責(zé)接聽(tīng)客戶投訴電話,做好電話記錄。
教育經(jīng)歷。
/9—2011/6復(fù)旦大學(xué)投資學(xué)本科。
證書(shū)。
/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)。
語(yǔ)言能力。
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(xiě)(良好)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇三
姓名:性別:
出生年月:聯(lián)系電話:
學(xué)歷:專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):民族:
畢業(yè)學(xué)校:
住址:
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
求職意向:
目標(biāo)職位:填寫(xiě)自己希望應(yīng)聘的崗位。
目標(biāo)行業(yè):填寫(xiě)自己希望應(yīng)聘的行業(yè)范圍。
期望薪資:填寫(xiě)自己期待的工資水平福利需求,一般填面議比較穩(wěn)妥。
期望地區(qū):填寫(xiě)自己希望工作的地區(qū)、城市范圍。
到崗時(shí)間:填寫(xiě)自己新崗位能夠多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)到任。
工作經(jīng)歷:
職責(zé)和業(yè)績(jī):
回顧過(guò)去充滿挑戰(zhàn)的兩年,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,但也經(jīng)歷了一些波折和困難,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:。
1,托盤要領(lǐng),房間送餐流程.
2,大,中,小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解.
3,酒店相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo).
4,出菜途徑相關(guān)安全意識(shí).
5,對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作.
1,上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié).
2,我對(duì)任何人都一樣,公平,公正,公開(kāi)做事.
3,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式.
1,負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn).
2,傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制.
3,傳菜人手的協(xié)調(diào).
1,有時(shí)禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位.
2,有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作.
3,后勤部分人員監(jiān)督力度不到位.
以上為日常工作中所學(xué)的基本內(nèi)容,但通過(guò)兩年的摸索,依然停留在傳菜等基本工作上,但現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)環(huán)節(jié)為我?guī)?lái)前所未有的優(yōu)越感,這正是我選擇從事服務(wù)行業(yè)的'最重要原因,我堅(jiān)信我能做好終端的專職服務(wù)代表,并能通過(guò)我的努力和認(rèn)識(shí)為公司開(kāi)拓更好的服務(wù)平臺(tái)。
200x—200x公司名稱職務(wù)。
公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。
200x—200x公司名稱職務(wù)。
公司介紹以及工作崗位職責(zé)介紹。
職業(yè)技能與特長(zhǎng)。
本人深愛(ài)服務(wù)業(yè),并且堅(jiān)信服務(wù)業(yè)會(huì)有更好的發(fā)展。志興于終端銷售執(zhí)行、加快商品流動(dòng)、為公司創(chuàng)造更大的利潤(rùn)和價(jià)值。為此,我花費(fèi)兩年多的時(shí)間在朋友介紹的酒店里體驗(yàn)終端服務(wù)帶來(lái)的挑戰(zhàn),通過(guò)兩年的實(shí)戰(zhàn)磨練,現(xiàn)將有信心通過(guò)積累成為服務(wù)業(yè)獨(dú)當(dāng)一面的執(zhí)行者。兩年的服務(wù)我領(lǐng)悟到:企圖一下改變顧客的原有思想和觀念可能很難,但如果銷售員能充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)和顧客己知的信息與之交談,盡量使用“顧客預(yù)想的答案”來(lái)回答他的問(wèn)題,這樣容易使顧客朝著你設(shè)定的方向走,最終在不知不覺(jué)中做出了你所希望的決定。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇四
姓名:xxx。
國(guó)籍:中國(guó)。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:廣州。
身材:170cm65kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:24歲。
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類:銷售助理客戶服務(wù)類酒店/旅游后勤類。
工作年限:2職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職-隨時(shí)。
希望工作地區(qū):廣州。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
20xx年3月——20xx年8月于新西蘭,奧克蘭xxx工作,職位為廚師,餐廳經(jīng)理。
20xx年2月——20xx年9月于新西蘭,奧克蘭xx工作,任調(diào)酒師,責(zé)任經(jīng)理。
20xx年8月——20xx年11月于新西蘭,奧克蘭xx酒家工作,任服務(wù)生。
教育背景。
畢業(yè)院校:奧克蘭北岸酒店管理??茖W(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:酒店管理。
1.客戶服務(wù)資格證書(shū),
2.新西蘭酒類銷售資格證,
3.咖啡師資格證書(shū),
4.調(diào)酒師資格證書(shū),
5.食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用證書(shū)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好。
國(guó)語(yǔ)水平:精通粵語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
個(gè)人聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇五
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣東勞安職業(yè)安全事務(wù)有限公司起止年月:-10~-04。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):其他。
擔(dān)任職務(wù):前臺(tái)接待、文員文秘。
工作描述:負(fù)責(zé)打印、復(fù)印、前臺(tái)接待、電話轉(zhuǎn)接、考勤統(tǒng)計(jì)、辦公設(shè)備及用品管理及函件收發(fā)等日常辦公工作,以及協(xié)助配合其他相關(guān)部門。
離職原因:尋求更廣闊的'發(fā)展空間。
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):鞋業(yè)/皮具/玩具。
擔(dān)任職務(wù):品牌推廣員。
工作描述:產(chǎn)品的宣傳設(shè)計(jì)和制作流程(包括海報(bào)以及畫(huà)冊(cè)等)。
離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢。
擔(dān)任職務(wù):設(shè)計(jì)助理兼效果圖制作。
工作描述:公司主要的工程是對(duì)東寶展覽中心的改造,在工作期間,我主要負(fù)責(zé)天花平面的設(shè)計(jì),并將繪出效果圖供設(shè)計(jì)師參考。
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:南華工商學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
掌握microsoftword,excel,powerpoint,熟悉互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用,具備一定的策劃寫(xiě)作能力,能熟練使用打印機(jī)跟復(fù)印機(jī),并對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的維護(hù)。熟悉使用傳真機(jī)等辦公設(shè)備.有一定專業(yè)繪圖軟件基礎(chǔ)和美術(shù)基礎(chǔ)。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
本人接受過(guò)正規(guī)的專業(yè)教育,具有較好的美術(shù)功底和藝術(shù)修養(yǎng),能夠高效率的完成工作。本人性格開(kāi)朗,思維活躍,極富創(chuàng)造力;具有好學(xué)精神,能很快適應(yīng)新的環(huán)境;文學(xué)能力較強(qiáng),工作勤奮刻苦,抗壓性強(qiáng);易于溝通,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。另外本人對(duì)文秘工作較感興趣,希望能從事這方面的工作。
個(gè)人聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇六
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)。
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
茂名。
身材:
178cm75kg。
婚姻狀況:
未婚。
年齡:
22歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:
普通求職。
應(yīng)聘職位:
導(dǎo)游/旅行顧問(wèn):導(dǎo)游/旅行顧問(wèn)、市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類、客戶服務(wù)類:
工作年限:
1
職稱:
求職類型:
全職。
可到職日期:
隨時(shí)。
1500--2000。
希望工作地區(qū):
廣州廣州廣州。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:
公司性質(zhì):
私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):
公寓客房部管理員。
工作描述:
負(fù)責(zé)管理夜班前臺(tái)收銀和客房部的管理,解決夜班發(fā)生的.特殊問(wèn)題。
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。
擔(dān)任職務(wù):
咖啡師。
工作描述:
2007年11月-2008年7月,廣州德莉巧克力咖啡連鎖飲食有限公司全職咖啡師。
負(fù)責(zé)吧臺(tái)咖啡出品,收銀以及客戶服務(wù)工作,為一線接觸客戶群體的崗位,必須有良好的客戶服務(wù)精神,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和突發(fā)事件緊急處理應(yīng)變能力。
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:
潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院(廣州校區(qū))。
最高學(xué)歷:
大專。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
旅游酒店管理。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書(shū)。
證書(shū)編號(hào)。
潮汕學(xué)院(廣州校區(qū))。
旅游酒店管理。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
精通。
粵語(yǔ)水平:
精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
作為旅游酒店管理人員必須善于交際和溝通交流,具有良好的親和力,面對(duì)目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),我有足夠的勇氣接受各種考驗(yàn),愿意嘗試各種挑戰(zhàn),抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己的才能,使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
為人正直責(zé)任心強(qiáng),處事細(xì)心,有頭有尾,根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蛱幚硪欢ǖ耐话l(fā)疑難問(wèn)題。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:
聯(lián)系電話:
136xxxxxxxxx。
家庭電話:
手機(jī):
136xxxxxxxxx。
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
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大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇七
學(xué)歷:本科。
工作年限:無(wú)經(jīng)驗(yàn)。
工作區(qū)域:上海。
工作經(jīng)歷:
中國(guó)人壽保險(xiǎn)股份有限公司。
職位名稱:客戶代表。
公司行業(yè):保險(xiǎn)。
職位描述:保險(xiǎn)的售后服務(wù)和銷售。
鄭州香堤灣酒店股份有限公司。
職位名稱:會(huì)議接待。
公司行業(yè):酒店/餐飲。
職位描述:負(fù)責(zé)酒店會(huì)議中心接待,安排會(huì)場(chǎng),布置會(huì)場(chǎng)以及清理會(huì)場(chǎng)等工作。
教育經(jīng)歷:
鄭州科技學(xué)院。
專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷。
自我介紹:
求職者暫時(shí)沒(méi)有填寫(xiě)自我介紹。
更多。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇八
酒店服務(wù)員大學(xué)生要怎樣這與一份優(yōu)秀的個(gè)人簡(jiǎn)歷,對(duì)于寫(xiě)酒店服務(wù)員的要求是什么?為了能讓畢業(yè)生在寫(xiě)簡(jiǎn)歷時(shí)學(xué)習(xí)到更的簡(jiǎn)歷寫(xiě)作技能可閱讀這份參考。個(gè)人簡(jiǎn)歷寫(xiě)作方法要求是要簡(jiǎn)潔而突出個(gè)人能力特長(zhǎng)希望閱讀以下這份能幫助到您寫(xiě)簡(jiǎn)歷技巧。
姓名:
文書(shū)幫
三年以上工作經(jīng)驗(yàn)|女|28歲(1988年7月11日)
居住地:上海
電話:131******(手機(jī))
e-mail:
http:///
最近工作[1年4個(gè)月]
公司:xx有限公司
行業(yè):旅游/酒店
職位:酒店服務(wù)員
學(xué)歷:本科
專業(yè):投資學(xué)
學(xué)校:復(fù)旦大學(xué)
到崗時(shí)間:一個(gè)月之內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):旅游/酒店
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:
2013/10 — 2015/2:xx有限公司[1年4個(gè)月]
所屬行業(yè):旅游/酒店
服務(wù)部
1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
2. 積極完成公司規(guī)定或部門承諾的工作目標(biāo)。
3. 為客戶提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù),為公司各類客戶提供業(yè)務(wù)咨詢。
2011/11 — 2013/7:xx有限公司[1年8個(gè)月]
所屬行業(yè):旅游/酒店
服務(wù)部
1. 收集客戶信息和用戶意見(jiàn),對(duì)公司形象提升提出參考意見(jiàn)。
2. 協(xié)助一線部門做好上門客戶的接待和電話來(lái)訪工作,及時(shí)轉(zhuǎn)告客戶信息,妥善處理。
3. 負(fù)責(zé)接聽(tīng)客戶投訴電話,做好電話記錄。
2007/9— 2011/6 復(fù)旦大學(xué)投資學(xué) 本科
2008/12 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(xiě)(良好)
我認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞,較好地完成自己的任務(wù)和工作,在工作過(guò)程中學(xué)到了更多的知識(shí),積累了更多寶貴的'經(jīng)驗(yàn)。我有高度的責(zé)任感,善于與人溝通,有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng),有良好穩(wěn)定的心理素質(zhì)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇九
兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開(kāi)始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開(kāi)市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語(yǔ)沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)??墒窃谏鐣?huì)中,上級(jí)雖然也會(huì)經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會(huì)遭到上級(jí)的不解,甚至偏見(jiàn)。
2、必須要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒,等等。
3、每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對(duì)自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見(jiàn)識(shí)面,而這些學(xué)問(wèn)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問(wèn),拓展了個(gè)人的學(xué)問(wèn)面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會(huì)是在與人的交換上。
5、在任務(wù)中由于上級(jí)員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬(wàn)不要直接冒犯。
6、在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會(huì)讓伙伴們很自然的承受你。
7、明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的'提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。真的是不干不曉得,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)對(duì)等的對(duì)待你,關(guān)于初來(lái)乍到的老手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很費(fèi)事,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會(huì)實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)社會(huì)中,經(jīng)驗(yàn)是比不可小的。另外,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對(duì)社會(huì)的要求較高,對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢?jiàn)其對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力更強(qiáng),但對(duì)于學(xué)生,社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。另外,參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十
在現(xiàn)在社會(huì),越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生酒店服務(wù)員打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文,歡迎閱讀與收藏。
自從走入大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說(shuō)不完的話題,然而當(dāng)今社會(huì),無(wú)論什么工作,都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。
不管是哪個(gè)崗位,都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,都必須以一個(gè)平常心去接納,并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到最好!這個(gè)假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺(jué)得這只是伺候人,端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng),餐桌禮儀,以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題,每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操,例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺(jué)得有什么,但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí),才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。
通過(guò)這次的暑期社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,是我學(xué)到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會(huì)很節(jié)儉;在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣,努力做到最好。同時(shí)我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應(yīng)該學(xué)會(huì)忍耐,用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對(duì)我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十一
尊敬的人事部領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
我叫xxx,是一名x大學(xué)xx專業(yè)的應(yīng)屆生(或者從xx年開(kāi)始工作,之前在在xx酒店從事服務(wù)員的工作。)借此擇業(yè)之際,我懷著一顆赤誠(chéng)的心和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求,真誠(chéng)地推薦自己。
本人形象氣質(zhì)佳、普通話流利、態(tài)度端正、善于學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)工作中吃苦耐勞、服務(wù)意識(shí)好,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和不慌亂的處世風(fēng)格,熱愛(ài)服務(wù)事業(yè),在校期間,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店相關(guān)專業(yè)的理論與實(shí)踐知識(shí)(或者在過(guò)往的工作中在xx酒店擔(dān)任服務(wù)員,主要做傳菜員/前臺(tái)接待/侍者等這些根據(jù)情況而定,并且以社會(huì)對(duì)人才的需求為向?qū)?,努力使自己向?fù)合型人力方向發(fā)展,在課余時(shí)間,學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí),有一口流利的英語(yǔ)。)。
本人想尋覓一份大型酒店服務(wù)員或者餐廳侍者的工作,恰好在網(wǎng)上看到貴公司的招聘信息,相信我也符合您們的招聘條件,請(qǐng)公司信任我。隨信附上個(gè)人求職簡(jiǎn)歷,簡(jiǎn)歷見(jiàn)附件,期待您的反饋!
無(wú)論您是否選擇我,尊敬的領(lǐng)導(dǎo),希望您能夠接受我誠(chéng)懇的謝意!
祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上!
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十二
個(gè)人簡(jiǎn)歷。
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)。
性別:
男
民族:
漢族。
1988年5月19日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
未婚。
身高:
180cm。
體重:
59kg。
戶籍:
廣東湛江。
現(xiàn)所在地:
廣東湛江。
畢業(yè)學(xué)校:
南粵學(xué)校。
學(xué)歷:
初中。
專業(yè)名稱:
初中。
畢業(yè)年份:
工作年限:
四年以上。
職稱:
初級(jí)職稱。
求職意向。
職位性質(zhì):
全職。
職位類別:
餐飲/娛樂(lè)-其它職位。
職位名稱:
工作地區(qū):
湛江市霞山區(qū);。
待遇要求:
1500元/月不需要提供住房。
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗。
技能專長(zhǎng)。
語(yǔ)言能力:
普通話一般。
計(jì)算機(jī)能力:
良好;。
綜合技能:
計(jì)算機(jī),會(huì)計(jì)。
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷:
時(shí)間。
所在學(xué)校。
學(xué)歷。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
證書(shū)。
工作經(jīng)歷。
所在公司:
先鋒網(wǎng)絡(luò)。
時(shí)間范圍:
公司性質(zhì):
私營(yíng)企業(yè)。
所屬行業(yè):
計(jì)算機(jī)/互聯(lián)網(wǎng)/通信/電子。
擔(dān)任職位:
收銀員。
工作描述:
主要負(fù)責(zé)網(wǎng)吧內(nèi)部的現(xiàn)金收取與及辦卡充值等業(yè)務(wù)!
離職原因:
尋高薪職業(yè)。
其他信息。
自我評(píng)價(jià):
對(duì)工作熱誠(chéng),認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度誠(chéng)懇,愿意接受領(lǐng)導(dǎo)安排的一直工作,配合團(tuán)隊(duì)等......
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十三
實(shí)踐職務(wù):
實(shí)踐地點(diǎn):
常州市武進(jìn)區(qū)焦溪紅都大酒店。
實(shí)踐時(shí)間:
7月31日至8月15日。
實(shí)踐者:
1008高曉丹。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,在這段假期里,耐不住閑的我開(kāi)始了假期社會(huì)實(shí)踐-做一名服酒店務(wù)員。
一、實(shí)踐基本情況介紹。
其實(shí),對(duì)于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,7月10號(hào)我懷著忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:1,通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
2,切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
4,通過(guò)自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
5,,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。
6,通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。
7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說(shuō)“知人善用,此乃王道”。
8,學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程:
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很緊張,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的`的基本工作情況和該如何展開(kāi)..不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天,由于對(duì)工作的不熟悉,我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
過(guò)了適應(yīng)階段后,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開(kāi)吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞#┯惺菦](méi)事都要給自己找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
也許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),紅都大酒店飯店還有個(gè)龍蝦節(jié),頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
三,實(shí)踐結(jié)果與分析。
通過(guò)這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,但你真的做起來(lái)的時(shí)候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來(lái)。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,會(huì)給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對(duì)我也會(huì)是很有幫助的。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的生活就會(huì)越來(lái)越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會(huì)越來(lái)越精彩。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十四
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频?,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來(lái)越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì)淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來(lái)很后悔,但當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說(shuō)都會(huì)超過(guò)他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對(duì)他們的壓力很難接受,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過(guò),和同事?tīng)?zhēng)論過(guò),對(duì)酒店還罷工過(guò),這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,還沒(méi)有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對(duì)自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,樹(shù)立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬(wàn)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.
4,增強(qiáng)大局意識(shí),樹(shù)立良好的管理者的良好形象,對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過(guò)失行為,堅(jiān)持教育為本,處罰為輔,爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛(ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對(duì)的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客,也是咖啡廳的常客,家都認(rèn)識(shí)他,我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌??停私馑麄兊膼?ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,也會(huì)多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十五
目前所在:天河區(qū)年齡:20。
戶口所在:湛江國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購(gòu):,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
工作年限:0職稱:無(wú)職稱。
求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后
月薪要求:1500--20xx希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。
廣州鳴泉居度假村起止年月:20xx-10~20xx-12。
公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。
擔(dān)任職位:話務(wù)員。
工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽(tīng)并解答所提問(wèn)的問(wèn)題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。
離職原因:實(shí)習(xí)期滿。
志愿者經(jīng)歷。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:20xx-06
專業(yè)一:市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:酒店管理。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
20xx-0920xx-06徐聞縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)計(jì)算機(jī)全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū)-。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽(tīng);工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
執(zhí)著、開(kāi)朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛(ài)學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十六
戶口所在:廣州國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:175cm。
體重:80kg。
求職意向。
人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。
應(yīng)聘職位:互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用。
工作年限:1職稱:
求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:1~1499元希望工作地區(qū):廣州,,
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
工作描述:服務(wù)員的工作講求態(tài)度,不怕臟不怕累還有儀容儀表。主要工作帶可客人開(kāi)房,開(kāi)機(jī),調(diào)試麥克風(fēng),搞衛(wèi)生。這間公司有一部分客源是上了年紀(jì),退了休的人。他們更注重服務(wù)態(tài)度,所以對(duì)著他們要打好十二分精神。在ktv里面工作,會(huì)遇到各種各樣的人。好人就不用說(shuō)了,還有喝醉酒耍賴的人。雖然有時(shí)要尊重顧客至上的原則遷就他們,但是當(dāng)?shù)搅藰O限的時(shí)候,公司的經(jīng)理,部長(zhǎng)會(huì)出面幫助我們。因?yàn)樗麄冋f(shuō)“員工是自己人”。搞衛(wèi)生也是很重要的。搞衛(wèi)生講究質(zhì)量和速度。因?yàn)橐慌妥吡肆硪慌謥?lái),時(shí)間緊湊。衛(wèi)生代表公司的形象,所以會(huì)給客人留下深刻的印象。還有一點(diǎn),就是要和客人多交流,因?yàn)橐彩枪镜男蜗蟆?BR> 離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):外包服務(wù)。
擔(dān)任職位:測(cè)試員。
工作描述:這是一間很講究效率,準(zhǔn)確,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓尽V饕ぷ鳒y(cè)試外國(guó)的訂書(shū)機(jī)。主要分為3個(gè)流程:1.準(zhǔn)備紙層(1.3.5.10.15.20層)。2.打釘。3.記錄數(shù)據(jù)。(只有女性做)。一開(kāi)始的時(shí)候是分小組按這3個(gè)流程測(cè)試某些訂書(shū)機(jī)(10多個(gè)小組)。但是該主管發(fā)現(xiàn)不夠效率,馬上換了另一種模式,就是按流程分小組。就是只有3個(gè)小組(準(zhǔn)備紙層,打釘,記錄數(shù)據(jù)這個(gè)3個(gè)小組)。切換以后效率真的快了很多。這是我佩服的地方。還有你打漏釘或者紙層不夠,記錄錯(cuò)數(shù)據(jù),要出來(lái)表演節(jié)目給大家看。這間公司真的不錯(cuò)。
離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔(dān)任職位:貨運(yùn)。
工作描述:工作體驗(yàn):這是我第一份工作。剛開(kāi)始工作的時(shí)候,比較緊張,害怕做錯(cuò)時(shí)間挨罵。做事情綁手綁腳。時(shí)間一長(zhǎng),與公司里同事熟絡(luò)了,工作也熟悉,發(fā)現(xiàn)工作原來(lái)這么有意思的。在里面的主要工作是“跟車”。就是將貨物送到某個(gè)地方幫忙卸貨。同時(shí),在這個(gè)工作里面可以去到平時(shí)不會(huì)去的地方。各地的食品市場(chǎng)(中山,南海,珠海,南沙等),廣州主要市場(chǎng)是東旺市場(chǎng)。還有見(jiàn)識(shí)到商家的交談中吃飯中完成交易買賣,怎樣擴(kuò)展市場(chǎng)。這份工作很有趣的!
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:廣州市民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
專業(yè)一:計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好粵語(yǔ)水平:精通。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
自我評(píng)價(jià)。
本人性格樂(lè)觀開(kāi)朗,責(zé)任心強(qiáng),說(shuō)到做到。遇到困難,不退縮,不害怕,迎難而上。有良好的團(tuán)隊(duì)精神,不獨(dú)斷獨(dú)行。認(rèn)真思考,不麻木作出決定。適應(yīng)能力強(qiáng),會(huì)很快的適應(yīng)快捷湊的工作。善于交流,可以很快和同事打成一片。對(duì)新的事物充滿興趣,不斷發(fā)掘創(chuàng)新,不斷地學(xué)習(xí),不斷地update自己。我對(duì)自己充滿信心。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十七
培訓(xùn)。
狀況。
209月至7月。
江西藍(lán)天學(xué)院。
國(guó)際技術(shù)與貿(mào)易大專。
專業(yè)描述:
工
作
經(jīng)
驗(yàn)
摘
要
任職公司名稱:經(jīng)典咖啡廳。
年7月至2008年9月。
服務(wù)員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):。
求職意向。
現(xiàn)從事行業(yè):
it/信息產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)從事職業(yè):
銷售/顧問(wèn)類。
現(xiàn)職位級(jí)別:
高級(jí)決策層(ceo、evp、gm...)。
面議。
面議。
可到崗時(shí)間:
一周以內(nèi)。
期望工作性質(zhì):
全職。
欲工作地區(qū):
南昌市(含區(qū)市縣)。
欲從事行業(yè):
it/信息產(chǎn)業(yè)。
欲從事職業(yè):
銷售/顧問(wèn)類。
技能特長(zhǎng)。
性格外向,辦事能力強(qiáng),尊敬師長(zhǎng)。
外語(yǔ)水平。
第一外語(yǔ):英語(yǔ)中級(jí)。
第二外語(yǔ):英語(yǔ)普通英語(yǔ)四級(jí)。
興趣愛(ài)好。
交友,旅游。
自我簡(jiǎn)評(píng)。
hr部門評(píng)語(yǔ)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十八
任職公司名稱:百貨大樓。
童裝部營(yíng)業(yè)員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
銷售巴布豆童裝童鞋,每天做好一日銷售業(yè)績(jī)登記工作,廳內(nèi)衛(wèi)生清潔,月底做好庫(kù)存盤點(diǎn)。
任職公司名稱:南昌鐵路局南昌火車站。
客運(yùn)段剪票員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)旅客進(jìn)站時(shí)的檢票工作,維護(hù)好特殊候車室的正常秩序(軍人與母嬰候車室),保持候車室的衛(wèi)生清潔,督促特殊人群上車剪票。
任職公司名稱:南昌偉豪貿(mào)易有限公司。
文員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
主要是處理公司的一般文件文檔打印與整理,收發(fā)傳真快遞、開(kāi)具增值稅普通發(fā)票、接聽(tīng)售后電話、月底做好月銷售報(bào)表。
任職公司名稱:江西泰亨油脂有限公司。
20xx年8月至20xx年8月。
業(yè)務(wù)內(nèi)勤兼行政文員。
工作職責(zé)和業(yè)績(jī):
行政負(fù)責(zé)各部門文檔文件打印與派發(fā)、接收發(fā)傳真與辦公用品維護(hù)登記、接聽(tīng)電話及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給上級(jí)重要信息、公司寬帶、電話費(fèi)、房租的繳納、員工考勤表的整理與考勤機(jī)的維護(hù),到訪人員的接待、辦公用品的采購(gòu)等,業(yè)務(wù)上每天開(kāi)具所需發(fā)票與磅單、保管帳登記與領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)性工作。
求職意向。
現(xiàn)從事行業(yè):
農(nóng)業(yè)加工。
現(xiàn)從事職業(yè):
文員/文檔管理。
現(xiàn)職位級(jí)別:
高級(jí)職位(管理類)。
20xx—3000元。
1500—20xx元。
可到崗時(shí)間:
面談。
期望工作性質(zhì):
全職。
欲工作地區(qū):
南昌市(含區(qū)市縣)、南昌市(含區(qū)市縣)、南昌市(含區(qū)市縣)。
欲從事行業(yè):
快速消費(fèi)品、貿(mào)易/進(jìn)出口/外貿(mào)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)/銷售、市場(chǎng)/營(yíng)銷、交通運(yùn)輸。
欲從事職業(yè):
銷售經(jīng)理(業(yè)務(wù)員)、房地產(chǎn)銷售/置業(yè)顧問(wèn)、高級(jí)秘書(shū)/助理、人事主管。
技能特長(zhǎng)。
外語(yǔ)水平。
第一外語(yǔ):英語(yǔ)初級(jí)。
第二外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
興趣愛(ài)好。
愛(ài)好音樂(lè)、看書(shū)、看電影、畫(huà)畫(huà)、購(gòu)物、健身等。
自我簡(jiǎn)評(píng)。
我適應(yīng)工作環(huán)境的能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng),可以勝任各項(xiàng)上級(jí)分派的工作。做到最好完成的最快,雖然每份工作時(shí)間都不是很長(zhǎng),正是因?yàn)闆](méi)找到適合發(fā)展的空間就是沒(méi)找到伯樂(lè),但我堅(jiān)信以我的工作能力加上您的獨(dú)道眼光,在不久的將來(lái)一定能為公司創(chuàng)造財(cái)富與奇跡!
hr部門評(píng)語(yǔ)。
大學(xué)生應(yīng)聘酒店服務(wù)員簡(jiǎn)歷篇十九
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一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。
xx市永昌國(guó)際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的陽(yáng)光廣場(chǎng)東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于xx年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于2018年12月投入使用。
該酒店項(xiàng)目按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國(guó)家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購(gòu)物、康樂(lè)、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國(guó)際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國(guó)際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
在永昌的實(shí)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對(duì)昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對(duì)今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對(duì)部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:
客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。
之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對(duì)菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對(duì)臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
(一)微笑。
對(duì)于服務(wù)這個(gè)直接對(duì)客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對(duì)客的尊重也是對(duì)客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)習(xí)中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的實(shí)習(xí)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通。
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對(duì)服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們?cè)趯?duì)客服務(wù)中對(duì)自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來(lái)源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們?cè)诠ぷ髦?,?guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ`活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧。
在六個(gè)月的對(duì)客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢問(wèn)客人的口味及對(duì)菜品的喜好,然后針對(duì)客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個(gè)月實(shí)習(xí)生活的累積和沉淀。
其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
四、實(shí)習(xí)建議。
(一)理論與實(shí)際操作的結(jié)合。
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí),而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:
1、在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們?cè)谶@個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代更有機(jī)會(huì)。
2、在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見(jiàn)客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過(guò)一定的方法達(dá)到比如說(shuō)咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道。
(二)酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
英語(yǔ)已成為國(guó)際化的通用語(yǔ),在高星級(jí)的酒店中對(duì)服務(wù)員的的英語(yǔ)要求也尤為的重要。英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě),在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒(méi)有接受過(guò)專業(yè)的酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí),在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動(dòng)性。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)。
通過(guò)六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也多謝同事們多日來(lái)無(wú)私的照顧和關(guān)心,使我開(kāi)心順利的完成在酒店的實(shí)習(xí)生活。最后,祝永昌國(guó)際大酒店生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和諧一家人,情系永昌情!
前言。
根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,20xx年xx月-20xx年xx月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、xx吉臣酒店簡(jiǎn)介。
上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國(guó)際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直播電話,客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國(guó)料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。
由香港頂級(jí)餐飲品牌--皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
(一)酒店前臺(tái)接待。
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。
隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。
提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)。
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。