食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告大全（19篇）

    報(bào)告通常包括問題的提出、研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論等內(nèi)容。注意報(bào)告的篇幅，控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，避免篇幅過長或過短。報(bào)告樣例中作者對數(shù)據(jù)進(jìn)行了充分的分析和解讀，提供了實(shí)用的建議和參考意見。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
    為期一個(gè)半月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺。以下是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)，敬請各位提供寶貴意見。
    對于現(xiàn)代企業(yè)來說，會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)重要的管理制度，是要為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)服務(wù)。因此，可以認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是企業(yè)會(huì)計(jì)的根本目標(biāo)。帶著這個(gè)目標(biāo)，我開始了在我所在的實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行了有目的實(shí)習(xí)。在此之前，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》以及財(cái)政頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等作為過渡的新的行業(yè)會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)制度，因?yàn)檫@些大學(xué)法規(guī)我國會(huì)計(jì)制度改革進(jìn)程中的一重大舉措。
    此次實(shí)習(xí)，主要崗位是一些帳務(wù)的核查，因此主要實(shí)習(xí)科目應(yīng)收應(yīng)付帳款的核算，也涉及一些其他對外投資科目。在實(shí)習(xí)中，我參加了該企業(yè)月末的財(cái)務(wù)核算，認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的會(huì)計(jì)程序，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致的了解了財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的全過程及會(huì)計(jì)核算的各環(huán)節(jié)，認(rèn)真觀摩一些會(huì)計(jì)的整個(gè)審計(jì)、核算過程，并掌握了一些會(huì)計(jì)事務(wù)的適用及適用范圍。跟隨財(cái)務(wù)人員，核實(shí)會(huì)計(jì)事實(shí)。真正了解和熟悉了我國的公訴程序及法庭的作用和職能，同時(shí)還配合公司財(cái)務(wù)人員做好帳本的調(diào)查筆錄和日記帳筆錄，做好帳簿的裝訂歸檔工作。經(jīng)過1個(gè)半月的實(shí)習(xí)，我從客觀上對自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí)，使自己更加充分大學(xué)解了理論與實(shí)際的關(guān)系。我這次實(shí)習(xí)所涉及的內(nèi)容，主要是會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)(對公業(yè)務(wù))，其他一般了解的有購貨業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)。會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)對公業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)部門的核算(主要指票據(jù)業(yè)務(wù))主要分為三個(gè)步驟，記帳、復(fù)核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務(wù)主要是指支票，包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。對于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù)，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符，方式就是通過大學(xué)驗(yàn)印，或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改，支票是否已經(jīng)超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對于現(xiàn)金支票，會(huì)計(jì)記帳員審核無誤后記帳，然后傳遞給會(huì)計(jì)復(fù)核員，會(huì)計(jì)復(fù)核員確認(rèn)為無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金(出納與收款人口頭對帳后)。
    通過這次實(shí)習(xí)，我對會(huì)計(jì)工作有了以下更深的了解：
    一、關(guān)于會(huì)計(jì)報(bào)告：會(huì)計(jì)報(bào)告所披露的信息應(yīng)充分反映企業(yè)特定時(shí)期財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果及其相關(guān)信息，以滿足信息使用者的需要。按照現(xiàn)行《企業(yè)基本會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》體系所報(bào)告的會(huì)計(jì)信息已不能適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代對信息的要求，(1)現(xiàn)行會(huì)計(jì)報(bào)告的形式單一，通過表格數(shù)字化反映，文字說明的內(nèi)容較少;(2)現(xiàn)行會(huì)計(jì)報(bào)告的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)是以歷史價(jià)值為主，而對現(xiàn)行價(jià)值和未來價(jià)值反映不足;(3)現(xiàn)行會(huì)計(jì)報(bào)告的內(nèi)容是以歷史成本和權(quán)責(zé)發(fā)生制原則為基礎(chǔ)，反映歷史的和現(xiàn)在的'信息，而缺乏具有預(yù)測性、前瞻性及不確定性的信息，另外，報(bào)告所強(qiáng)調(diào)的是整體內(nèi)容，而對某些專項(xiàng)內(nèi)容披露不夠充分;(4)現(xiàn)行會(huì)計(jì)報(bào)告的結(jié)果是以內(nèi)部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)影響為主，未能充分揭示外部環(huán)境因素對企業(yè)的影響程度;(5)現(xiàn)行會(huì)計(jì)報(bào)告報(bào)送的時(shí)間是以會(huì)計(jì)分期假設(shè)為前提，定期報(bào)告，時(shí)效性較差。
    二、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的改革思考：會(huì)計(jì)管理作為國民經(jīng)濟(jì)管理中的一個(gè)重要組成部分，其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來越大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨、管理方式的變化，會(huì)計(jì)工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對知識(shí)、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作方面的改革勢在必行。
    1、不斷擴(kuò)大會(huì)計(jì)職業(yè)范圍。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，會(huì)計(jì)工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿足于過去的信息(計(jì)算機(jī)能輕而易舉地在極短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù))，而是將信息控制、未來預(yù)測作為工作的重點(diǎn)。會(huì)計(jì)工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會(huì)計(jì)核算外，財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營計(jì)劃制訂、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)不斷拓寬視眼，延伸和轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)工作的功能，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)有的作用。
    2、不斷更新會(huì)計(jì)知識(shí)體系。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大的變革;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時(shí)制度;企業(yè)越來越重視人力資源和人力投資，員工也希望將自己的智慧財(cái)產(chǎn)投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產(chǎn)品的研究上。另外，經(jīng)濟(jì)各部門之間的聯(lián)系更為緊密，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“觸角”也延伸向經(jīng)濟(jì)部門以外的其他領(lǐng)域，如政治、文化、環(huán)境等等，近年來出現(xiàn)的綠色會(huì)計(jì)、行為會(huì)計(jì)等就是這種趨勢的端倪。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)適應(yīng)社會(huì)變革，不斷增長和更新知識(shí)。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
    暑假期間，我有幸來到了中國工商銀行雙流縣支行進(jìn)行了為期一個(gè)月的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，學(xué)到了許多書本以外的知識(shí)，受益非淺。下面是我對銀行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制進(jìn)行的一點(diǎn)簡單探討。
    一、儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的含義
    儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制是指居民在金融機(jī)構(gòu)開戶和辦理儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)時(shí)，必須出示有效身份證明，銀行員工有義務(wù)給予記錄，并要求存款人在存單上留下自己姓名的制度。其根本宗旨在于有效保護(hù)個(gè)人利益和維護(hù)國家利益的前提下，促進(jìn)金融體系在公平、公正、公開的基礎(chǔ)上進(jìn)行，保證個(gè)人金融資產(chǎn)的真實(shí)性、合法性。
    我國建國五十年來，儲(chǔ)蓄存款制度一直實(shí)行的是記名（虛名）儲(chǔ)蓄制度。其記名可以是真名、假名、代碼亦可以是親友的名字。特別是活期儲(chǔ)蓄，銀行只認(rèn)存折不認(rèn)人，只要取款人提供存折出示印鑒或輸對密碼（由取款人開戶時(shí)約定）銀行即按折付款。儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制是發(fā)達(dá)國家早已實(shí)行的一項(xiàng)金融制度，也是絕大多數(shù)發(fā)展中國家實(shí)行的金融制度。
    二、為什么要實(shí)儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制
    我國現(xiàn)行的儲(chǔ)蓄存款記名制可以說從源頭上造成了一系列社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題，已經(jīng)妨礙了改革開放的進(jìn)程，到了積重難返的地步。
    1、儲(chǔ)蓄存款加快增長現(xiàn)象下掩蓋了觸目驚心的社會(huì)財(cái)富轉(zhuǎn)移。截止1999年6月末，我國商業(yè)銀行儲(chǔ)蓄存款總額（本外幣全折人民幣）達(dá)6。3萬億元。我國居民儲(chǔ)蓄存款是呈幾何級數(shù)增長的，1987年，我國居民儲(chǔ)蓄存款余額僅3073億元，1992年突破1萬億元，1994年突破2萬億元，t995年突破3萬億元，到1998年末更是達(dá)5。3萬億元，而僅僅半年，1999年6月末已達(dá)6。3萬億元。1992年以來，我國gdp增長率雖然走上了快速增長的通道，最高的年份是1992年的14。1%，最低的年份是1998年的7。8%，從92年到98年，算術(shù)平均數(shù)也僅10。76%，gdp的增長與儲(chǔ)蓄存款增長不同步，這說明兩點(diǎn)，一是國民收入的分配過份向個(gè)人傾斜。二是有些個(gè)人收入已經(jīng)不于國民收入，而是直接于國有資產(chǎn)的流失。
    2、稅收征管困難，偷逃稅款嚴(yán)重。納稅是公民的義務(wù)，但在現(xiàn)實(shí)條件下，能偷逃稅賦成了個(gè)人的本事，對不少財(cái)務(wù)管理人員來說，逃稅倒成了其義務(wù)，我國個(gè)人所得稅規(guī)模占人均gdp的比重大約在0。28%左右，遠(yuǎn)低于發(fā)展中國家平均水平的2。1%，稅源流失過多，根源在于我國的現(xiàn)行儲(chǔ)蓄存款制度根本無法支持個(gè)人所得稅的征收和監(jiān)管，而存款制度的不完善，不利于建立公民的信用體系，不能明確個(gè)人對國家應(yīng)盡的義務(wù)，無法通過稅收杠桿調(diào)節(jié)居民收入差距和貧富差距，緩解社會(huì)矛盾，使國家集中力量辦大事。
    3、使我國的'相關(guān)調(diào)整政策無所適從，實(shí)施效果大打折扣。比如，針對我國內(nèi)需不旺、消費(fèi)疲軟的狀況，國家出臺(tái)了一系列刺激消費(fèi)的政策，如連續(xù)下調(diào)利率、鼓勵(lì)消費(fèi)信貸、征收儲(chǔ)蓄利息所得稅、增加公務(wù)員和事業(yè)單位人員工資收入、刺激教育消費(fèi)等等，但這些政策實(shí)施效果很不明顯，為什么？因?yàn)閮?chǔ)蓄存款記名制掩蓋了貧富差距，立法和行政機(jī)構(gòu)很難對癥下藥，對少部分暴富階層的人士來說（據(jù)非官方資料，這部分僅占存款人數(shù)7%的階層控制了約60%以上的儲(chǔ)蓄存款總額），收入只是數(shù)字的增加減少，錢對他們來說幾輩子也花不完，該有的都有了，因此他們對刺激消費(fèi)的政策很麻木。
    4、個(gè)人信用制度無法建立起來。市場經(jīng)濟(jì)就是信用經(jīng)濟(jì)，一切經(jīng)濟(jì)關(guān)系要靠信用來維系，沒有好的信用制度，就會(huì)產(chǎn)生“交易冷淡”和“投資鎖定”現(xiàn)象，由于互不信任，交易方式會(huì)向現(xiàn)金交易和以貨易貨等原始的刻板的方式滑落，“銀行惜貸、企業(yè)惜投、個(gè)人惜借”的悲觀情緒彌漫，造成經(jīng)濟(jì)活力日益下降，宏觀調(diào)控政策難以發(fā)揮作用。個(gè)人信用制度建立當(dāng)然是一個(gè)復(fù)雜的程序，涉及到金融法律法規(guī)建設(shè)、金融產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等諸多內(nèi)容，但儲(chǔ)蓄暑期實(shí)習(xí)報(bào)告存款實(shí)名制則是最基本、最核心的內(nèi)容。
    三、如何實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制
    以現(xiàn)有的個(gè)人身份證號碼為基礎(chǔ)，建立儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制。信用是公民活在世上的面子和通行證，個(gè)人信用的好壞直接關(guān)系到能否享受貸款、透支和分期付款，還影響到退休保障。在儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的記錄和支持下，每個(gè)人的每一筆收入、交易、納稅、借款、還款的情況都記錄在案，作為考核信用的基礎(chǔ)。
    2、明確一個(gè)申報(bào)確認(rèn)期，對現(xiàn)有個(gè)人帳戶及個(gè)人財(cái)產(chǎn)進(jìn)行申報(bào)登記，說明可計(jì)算的合法，對于到期按兵不動(dòng)，無人認(rèn)領(lǐng)的，以及無法說明合法的，國家給予凍結(jié)調(diào)查，違法收入將沒收充公。
    3、實(shí)行銀行帳戶與稅務(wù)機(jī)關(guān)聯(lián)網(wǎng)，個(gè)人帳戶收支情況在授權(quán)范圍內(nèi)報(bào)送稅務(wù)局，由稅務(wù)局作為納稅依據(jù)，稅務(wù)局有義務(wù)對個(gè)人財(cái)產(chǎn)高度保密，并建立相應(yīng)的懲罰措施。為堵塞現(xiàn)金交易、逃避稅務(wù)檢查的漏洞，銀行應(yīng)嚴(yán)格控制大額存取款的數(shù)量和次數(shù)，對不正常情況報(bào)送稅務(wù)局。
    4、要促進(jìn)支付手段的票據(jù)化，為財(cái)產(chǎn)登記和依法征稅提供依據(jù)。尤其是個(gè)人帳戶要普及支票轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)，票據(jù)清算要實(shí)現(xiàn)電子化、即時(shí)化、通存通兌化，切實(shí)提供“隨時(shí)、隨地、隨意”的個(gè)人轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)，逐步改變傳統(tǒng)的依賴現(xiàn)金交易的做法。
    四、實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制中要注意減輕負(fù)面影響
    50年來，我們是靠廣大老百姓的勤儉節(jié)約的美德和高儲(chǔ)蓄率才支撐起社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定和發(fā)展。金融是經(jīng)濟(jì)的核心，金融穩(wěn)定了，人心才能穩(wěn)定，社會(huì)才能穩(wěn)定和發(fā)展。發(fā)展儲(chǔ)蓄需要安全感，安全感源于儲(chǔ)蓄保密性，實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制，有可能造成存款人不安全心理的增加，因?yàn)椤芭侣陡弧笔且环N普遍的社會(huì)心理，老百姓怕露富，貪財(cái)****分子也怕露富，如何在兩者之間權(quán)衡，趨利避害，很費(fèi)思量，這是我們實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制要考慮的第一個(gè)問題。第二，推出儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制后，大批黑色和灰色收入將退出銀行儲(chǔ)蓄，一部分深懷恐慌心理的老百姓也可能提款增加，而這種存款下降必然首先沖擊中小銀行，因?yàn)橹行°y行的歷史、背景和存款實(shí)力一直是老百姓把握不住的。存款的過份提取將造成銀行流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)和支付壓力，所謂水落石出，存款的下降有可能使商業(yè)銀行的不良資產(chǎn)突冗出來，由此沖擊到整個(gè)銀行體系，甚至引起金融恐慌。
    因此，減輕實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的負(fù)面影響，關(guān)鍵要做好以下三點(diǎn)：
    1、加強(qiáng)法律法規(guī)配套建設(shè)。如“保密法”、“個(gè)人財(cái)產(chǎn)保護(hù)法”。
    2、加強(qiáng)職業(yè)道德教育。對銀行內(nèi)部工作人員和公安、法院、紀(jì)檢、審計(jì)等執(zhí)法部門內(nèi)部工作人員進(jìn)行職業(yè)道德教育，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)格保密。加大對執(zhí)法部門的監(jiān)督力度，控制好執(zhí)法機(jī)構(gòu)對個(gè)人金融財(cái)產(chǎn)查詢、凍結(jié)、劃扣的權(quán)力。
    3、反對****。某些地方基層機(jī)構(gòu)亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款比較嚴(yán)重，實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制，有可能使干部更容易掌握居民的家底，因而更容易有的放矢治理“三亂”效率更高。因此對基層干部要加強(qiáng)知法守法教育，嚴(yán)懲“三亂”，對濫用權(quán)，侵犯存款人利益的要堅(jiān)決追究其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
    1、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
    2、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。
    3、本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。
    1、xx開發(fā)有限公司，座落于xx鎮(zhèn)北部新區(qū)高新園，是一家專業(yè)從事化學(xué)藥物以及藥物中間體的研究、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。公司具備完善的學(xué)科配套，下設(shè)綜合管理部，財(cái)務(wù)室，藥物注冊管理部，情報(bào)中心，化學(xué)合成室，制劑室，分析部及市場開發(fā)部等部門。公司現(xiàn)有員工50余人，平均年齡30歲左右，均具有本科以上學(xué)歷，科研人員具有碩士15名，占公司研發(fā)人員的30%左右，且具有5年以上藥物開發(fā)資歷的人員占科研人員的70%。
    2、其中，作為質(zhì)量保證體系的分析部有員工20余名，均具有分析化學(xué)或藥物分析本科以上學(xué)歷，其中80%以上的人員有五年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，另外，實(shí)驗(yàn)室擁有國內(nèi)外先進(jìn)的各種儀器設(shè)備，如：電子天平3臺(tái)，精密ph計(jì)、旋儀，uv，ir，agilent及島津的高效液相色譜儀6臺(tái)，氣相2臺(tái)，瑞士萬通的卡爾費(fèi)休水分儀等先進(jìn)的儀器設(shè)備。高素質(zhì)的人員結(jié)構(gòu)配上高端的各種分析設(shè)備，使我們產(chǎn)品的質(zhì)量得到了有效完備的保證。
    3、公司生產(chǎn)基地位于xx長壽化工園區(qū)，占地面積100畝，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和分析設(shè)備，生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照國家食品藥品監(jiān)督管理局gmp規(guī)定的要求進(jìn)行控制。
    xx開發(fā)有限公司研究的重點(diǎn)領(lǐng)域集中在：
    （1）抗生素藥物（主要包括：青霉素系列、頭孢菌素系列和碳青霉烯系列）；
    （2）抗病毒藥物（主要包括：抗肝炎病毒藥物藥物）。
    通過此次的實(shí)習(xí)參觀，我了解到了制藥公司是怎么回事，了解到了以前覺得很神秘的開發(fā)機(jī)構(gòu)是什么，了解到其實(shí)我們還有很多東西需要學(xué)習(xí)。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
    時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間，我們的第三學(xué)年應(yīng)經(jīng)接近尾聲，所學(xué)的內(nèi)容都是專業(yè)課，其中會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是非常重要的課程，經(jīng)過前幾學(xué)期對基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和企業(yè)會(huì)計(jì)的學(xué)習(xí)，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是由理論到實(shí)際操作的重要轉(zhuǎn)變。這次的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是對我們專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，對我而言，可真可謂是受益匪淺。
    (一)工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的意義：在得知這一學(xué)期我們試訓(xùn)工業(yè)會(huì)計(jì)的做賬時(shí)，我有點(diǎn)興奮同時(shí)也有點(diǎn)擔(dān)心。因?yàn)橐郧皩W(xué)期專業(yè)課老師就說過工業(yè)會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)中最復(fù)雜的會(huì)計(jì)處理類型，我自認(rèn)為理論知識(shí)學(xué)的還行，可以把這次的實(shí)訓(xùn)看作是一次檢驗(yàn)自己的測試。但是問題也是有的今年我們學(xué)的是財(cái)務(wù)管理和管理會(huì)計(jì)方面的會(huì)計(jì)知識(shí)，對于工業(yè)的成本會(huì)計(jì)，會(huì)計(jì)往來記賬要求有點(diǎn)生疏。
    從一開始的做會(huì)計(jì)分錄，到填寫記賬憑證，然后登記賬簿，再是結(jié)帳，對賬，編制報(bào)表，裝訂等一系列繁瑣的工作，其中我在做帳中出現(xiàn)過這樣那樣的錯(cuò)誤，然后修改，又會(huì)出現(xiàn)其它的錯(cuò)誤，在錯(cuò)誤和改正中我又重新學(xué)習(xí)了一遍工業(yè)會(huì)計(jì)的知識(shí)。通過模擬實(shí)訓(xùn)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)的會(huì)計(jì)基本理論和基本知識(shí)，熟練掌握會(huì)計(jì)核算的基本操作方法和技能，縮短與會(huì)計(jì)實(shí)際工作的距離，為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)和從事會(huì)計(jì)專職或兼職工作奠定技能基礎(chǔ)。
    (二)工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的收獲：通過會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，使得我們較系統(tǒng)地練習(xí)工業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)我們對所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手能力，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，也是對我們所學(xué)專業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。從而對所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí)，最終達(dá)到會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合。
    正所謂只有經(jīng)歷過，才知道其中的滋味。工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)和上學(xué)期的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)有明顯的區(qū)別，就是在建賬時(shí)比以前的會(huì)計(jì)科目要多。尤其是以前在課本中出現(xiàn)的不常用的工業(yè)會(huì)計(jì)科目在這次試訓(xùn)中被用到。無形中我把會(huì)計(jì)科目熟記了一遍。
    我們系統(tǒng)地掌握了工業(yè)會(huì)計(jì)核算的全過程，完成從理論到實(shí)踐的認(rèn)知過程，為畢業(yè)后從事會(huì)計(jì)工作奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。此次實(shí)訓(xùn)無容置疑是對每一個(gè)學(xué)生所學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)、技能的一次綜合檢驗(yàn)。同學(xué)們都感到本次會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)鞏固了所學(xué)的知識(shí)，提高了會(huì)計(jì)職業(yè)能力。當(dāng)同學(xué)們再回到書本時(shí)發(fā)現(xiàn)原來未理解、不清晰的問題，現(xiàn)在都迎刃而解了。同時(shí)在做賬時(shí)由于知識(shí)有遺忘的原因出現(xiàn)的各種各樣的錯(cuò)誤，但是在我們組的其他的成員的幫助下一一得到改正。使我感覺到這次的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)讓我在以后的會(huì)計(jì)做賬中怎樣避免再出現(xiàn)我這次出現(xiàn)的失誤。
    我們小組是一個(gè)非常團(tuán)結(jié)友好、互幫互助的集體，遇到困難集體討論解決問題的方法，讓我感覺到集體的力量。還有就是上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)課要有“上學(xué)如上班，上課如上崗”的意識(shí)，會(huì)計(jì)是一個(gè)特殊的職業(yè)對于計(jì)算、管理、分析要求比較嚴(yán)格，不能有半點(diǎn)馬虎，?！熬谟?jì)算，善于管理，勤于理財(cái)”，是社會(huì)和會(huì)計(jì)行業(yè)對會(huì)計(jì)人員的要求。
    (三)工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的建議：通過這一學(xué)期的工業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)，讓我收獲頗豐。在實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)各組之間缺乏交流，應(yīng)為在做賬中會(huì)遇到這樣那樣的問題有可能是彼此各組都可能遇到的，這樣的問題集體反映給老師，老師就會(huì)有針對性的指導(dǎo)我們。學(xué)習(xí)的效果會(huì)更加明顯、有成效。希望在大四上學(xué)期的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中各組之間充分交流總結(jié)成果和失誤。希望在接下來為期不多的在校學(xué)習(xí)中，多上會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，以便讓我們能不斷的查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為走上社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。
    業(yè)務(wù)處理的流程，使我對會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的認(rèn)識(shí)從純理性的上升到實(shí)踐，從實(shí)踐中的感性認(rèn)識(shí)上升到了更深刻的理性認(rèn)識(shí)。盡管實(shí)習(xí)的時(shí)間并不是很長，但受益匪淺，我深信這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷會(huì)對我今后的學(xué)習(xí)和工作帶來非常積極的影響。
    今后還得加強(qiáng)練習(xí)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),讓我體會(huì)到會(huì)計(jì)的客觀性原則、實(shí)質(zhì)重于形式原則、相關(guān)性原則、一貫性原則、可比性原則、及時(shí)性原則、明晰性原則、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹(jǐn)慎性原則、重要性原則，和會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性，以及會(huì)計(jì)工作對我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。總而言之，實(shí)訓(xùn)讓我對“填制原始憑證根據(jù)原始憑證，填記帳憑證等工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)際操作過程中找出自身存在的不足，對今后的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)有了一個(gè)更為明確的方向和目標(biāo)。希望在接下來的日子里，學(xué)校能給我們這些的多的實(shí)訓(xùn)課，以便我們能不斷地查漏補(bǔ)缺，這樣更能幫助我們財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì)計(jì)這門課，為以后走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。通過實(shí)訓(xùn)，我們對會(huì)計(jì)核算的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)。我們這次實(shí)訓(xùn)是綜合性訓(xùn)練，既是主管會(huì)計(jì)、審核、出納，又是其他原始憑證的填制人，有點(diǎn)不合理。
    加深理解了會(huì)計(jì)核算的基本原則和方法，將所有的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)等相關(guān)課程進(jìn)行綜合運(yùn)用，了解會(huì)計(jì)內(nèi)部控制的基本要求，掌握從理論到實(shí)踐的轉(zhuǎn)化過程；熟練掌握了會(huì)計(jì)操作的基本技能；將會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐，有機(jī)的結(jié)合起來，開闊了我們的視野，增進(jìn)了我們對企業(yè)實(shí)踐運(yùn)作情況的認(rèn)識(shí)，為我們畢業(yè)走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    十分感謝老師這一學(xué)期的辛勤的教育和細(xì)心地指導(dǎo)，讓我在會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)中得到進(jìn)步。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
    摘要：為了積累經(jīng)驗(yàn)，理論結(jié)合實(shí)際，我?guī)е褜W(xué)的專業(yè)知識(shí)敲響了海寧市正達(dá)印刷有限公司的大門，開始了我的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)。在短短的一個(gè)月里，我查看了該公司往年的會(huì)計(jì)賬簿，試著用審計(jì)的思維看賬，在出納的指導(dǎo)下，開出庫單，入庫單，登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬等，跟隨會(huì)計(jì)操作了會(huì)計(jì)電算化，熟悉了從原始憑證到記賬憑證再到賬簿直至?xí)?jì)報(bào)表的整個(gè)流程。此次實(shí)習(xí)讓我開闊了視野，增長了見識(shí)，并且對大學(xué)兩年里所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行了鞏固和運(yùn)用，為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將階段實(shí)習(xí)所在公司的基本情況、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容及自身感受作一簡單的總結(jié)報(bào)告。
    階段實(shí)習(xí)是專業(yè)教學(xué)方案的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)本科教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的重要方式。通過階段實(shí)習(xí)學(xué)生可以了解社會(huì)，接觸實(shí)際，增強(qiáng)建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化的事業(yè)心和責(zé)任感;通過階段實(shí)習(xí)，學(xué)生可以加深對專業(yè)的認(rèn)識(shí)，獲得與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際知識(shí)和感性認(rèn)識(shí);通過理論與實(shí)際相結(jié)合的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能，為今后工作打下基礎(chǔ)。
    階段實(shí)習(xí)安排從至，共四周，計(jì)劃安排如下：
    第一周，熟悉工作環(huán)境，了解公司情況和目前印刷行業(yè)的背景，熟悉公司的生產(chǎn)流程，做一些后勤工作，處理與公司相關(guān)人員的人際關(guān)系。
    第二周，觀察財(cái)務(wù)人員是如何工作的，查看公司往年的賬簿，了解會(huì)計(jì)工作流程，掌握實(shí)際用到的會(huì)計(jì)科目等相關(guān)知識(shí)。
    第三周，跟隨出納學(xué)習(xí)，在出納指導(dǎo)下，開入庫單，出庫單，整理發(fā)票，登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
    第四周，跟隨會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)，看會(huì)計(jì)如何處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，如何操作會(huì)計(jì)電算化，熟悉整個(gè)記賬流程。
    海寧市正達(dá)印刷有限公司創(chuàng)辦于1996年，公司規(guī)模不大，但十多年來的探索和發(fā)展，使其積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，具備6色以內(nèi)印刷能力，能承擔(dān)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到制版再到生產(chǎn)的任務(wù)。主要生產(chǎn)以塑料包裝為主的產(chǎn)品，包括三邊封塑料袋、蒸煮袋、印刷成品卷膜、禮品袋包裝紙、糖果紙、宣傳小旗幟等。
    轉(zhuǎn)眼兩年大學(xué)生活結(jié)束了，而真正學(xué)到的專業(yè)知識(shí)并不多，更沒有一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，真不知道畢業(yè)后拿什么作為自己的競爭資本。趁著這次階段實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，我捏著學(xué)生階段實(shí)習(xí)手冊，帶著丁點(diǎn)的專業(yè)知識(shí)敲響了海寧正達(dá)印刷有限公司的大門。
    實(shí)習(xí)第一周主要是了解這家公司的基本情況，包括生產(chǎn)流程、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置以及所處的行業(yè)背景。公司安排經(jīng)驗(yàn)豐富的出納許阿姨作為我的指導(dǎo)老師。這家公司規(guī)模較小，生產(chǎn)部門分為印刷車間、復(fù)合車間和制袋車間三個(gè)部門，在車間主任的帶領(lǐng)下，我參觀了各個(gè)車間，并了解到原材料(油墨、薄膜、膠水等)如何經(jīng)過各道工序變成產(chǎn)成品的，我也觀察到其他材料，如下腳料、周轉(zhuǎn)材料廢料等，思忖著這些材料該是如何記賬的。從公司負(fù)責(zé)人許經(jīng)理那了解到，目前海寧市的印刷企業(yè)很多，競爭激烈，再加上受美國次貸危機(jī)和國內(nèi)通貨膨脹的影響，原材料價(jià)格上漲，但產(chǎn)成品的價(jià)格上漲幅度不大，所以同比前幾年，今年的生產(chǎn)效益并不好。中國的中小企業(yè)能生存下來真不容易啊。空閑時(shí)間我就在公司里干一些力所能及的事情，還跟出納和車間主任聊聊天，看看出納是如何工作的。我利用周日休息時(shí)間把學(xué)過的會(huì)計(jì)知識(shí)溫習(xí)和鞏固了，以便下周實(shí)習(xí)有點(diǎn)熟悉感，理論聯(lián)系實(shí)際。
    實(shí)習(xí)第二周，許阿姨先讓我在財(cái)務(wù)部看財(cái)務(wù)人員如何工作的，主要是結(jié)合學(xué)過的會(huì)計(jì)和審計(jì)知識(shí)，查看核對公司往年的賬簿。許阿姨拿出一大疊賬簿讓我慢慢研究，這些賬簿都是按照時(shí)間順序整理好的，每年都有12本冊子，分別是一月到12月的賬簿，每本都有原始憑證、記賬憑證和資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、應(yīng)交增值稅明細(xì)表。于是我饒有興趣的研究起了這些會(huì)計(jì)信息，我試著用審計(jì)的思維查看資產(chǎn)負(fù)債表和損益表上的數(shù)字，并逆著去查明細(xì)賬和總賬，看看科目和數(shù)據(jù)是否相符。有時(shí)候?qū)τ谀承┛颇浚乙煌５匕粗?jì)算器，反復(fù)計(jì)算直到數(shù)據(jù)相符為止。遇到不理解的地方，及時(shí)詢問許阿姨，當(dāng)我查看損益表和企業(yè)所得稅納稅申報(bào)表時(shí)，發(fā)現(xiàn)這兩張表上的所得稅不一致，經(jīng)我仔細(xì)查看，原來損益表上的所得稅是主營業(yè)務(wù)收入的1%，是實(shí)際繳納的所得稅，而納稅申報(bào)表上的所得稅是利潤總額的18%，是應(yīng)納稅所得額。經(jīng)一詢問，原因是該公司實(shí)行預(yù)征辦法來繳納企業(yè)所得稅，預(yù)征率為1%，即營業(yè)收入的1%。我很高興學(xué)到了課本以外的知識(shí)。接下來幾天，我還是把大部分時(shí)間花在賬簿上，弄明白了地方稅和國稅的區(qū)別，了解了鎮(zhèn)財(cái)政資金和村集體資本金等相關(guān)會(huì)計(jì)明細(xì)科目。
    實(shí)習(xí)第三周，主要是跟隨出納學(xué)習(xí)，在許阿姨的指導(dǎo)下，開入庫單、出庫單，開發(fā)票，登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。許阿姨先操作一遍，邊做邊講解，然后讓我親自實(shí)踐。我先把原始憑證，包括發(fā)票、支票等按時(shí)間順序整理好，根據(jù)憑證上的項(xiàng)目登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，再在發(fā)票等憑證上編號，以便登記記賬憑證。接著又登記了入庫單和出庫單。第一次記賬時(shí)，生怕出錯(cuò)，我小心翼翼地寫上金額，核對兩遍才放心，接下來幾天，我就加快了速度，結(jié)果就漏記了一筆業(yè)務(wù)，在登記完銀行存款賬后，沒有登記現(xiàn)金日記賬，幸虧許阿姨及時(shí)發(fā)現(xiàn)，我慚愧極了。以后幾次就不敢麻痹大意了。登記完日記賬和入庫單、出庫單后，把原始憑證仍按時(shí)間順序整理好，用夾子夾好，放在專門的地方，日記賬也同樣如此，及時(shí)用鑰匙鎖好。這周實(shí)習(xí)讓我意識(shí)到不可小看簡單的工作，一定得細(xì)心謹(jǐn)慎。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
    通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解和掌握各種食品的生產(chǎn)工藝和流程，鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等，掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位；掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng)；了解車間布局，掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn)，提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議，以及企業(yè)的營銷理念及科研開發(fā)狀況等。
    在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我們參觀了三家在生產(chǎn)不同產(chǎn)品的食品企業(yè)，有乳品、飲料、焙烤食品等。以下是實(shí)習(xí)期間查閱的相關(guān)企業(yè)概況以及在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)到的。
    xx乳業(yè)簡介。
    xx乳業(yè)是我國唯一一家由科技成果轉(zhuǎn)化而來的研發(fā)型大型乳品企業(yè)；是國內(nèi)乳品行業(yè)唯一通過國家科技部和中科院“雙高”認(rèn)證的高新技術(shù)企業(yè)；xx省政府重點(diǎn)扶持的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化xx企業(yè)，全國十大乳品企業(yè)之一。作為國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心的產(chǎn)業(yè)基地，xx乳業(yè)是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配方乳粉及其它乳制品的專業(yè)生產(chǎn)廠家，東三省最大的液體奶生產(chǎn)商之一。依托xx綠色的原生態(tài)牧場奶源，先進(jìn)的設(shè)備技術(shù)、精湛的科學(xué)管理、專業(yè)的人才隊(duì)伍，xx乳業(yè)精心打造出“xx”這一享譽(yù)全國的中國名牌乳制品。xx液態(tài)奶、xx奶粉的幾十個(gè)系列，逾百種乳制品憑借豐富的營養(yǎng)，卓越的品質(zhì)，暢銷全國28個(gè)省市自治區(qū)，倍受消費(fèi)者青睞。
    1、閃蒸工作原理。
    閃蒸是指在不改變牛乳各種有益成分的前提下，通過降低液體沸點(diǎn)的原理，蒸發(fā)牛乳中的部分水份，從而提高了牛乳中的干物質(zhì)含量、去除不良?xì)馕?，達(dá)到高品質(zhì)牛奶的標(biāo)準(zhǔn)要求。
    2、均質(zhì)工藝。
    均質(zhì)是指對牛奶中的脂肪球進(jìn)行機(jī)械處理，使它們呈較微小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。經(jīng)過均質(zhì)的牛奶，脂肪直徑課控制在2微米左右，營養(yǎng)成份更均勻一致，不易形成脂肪層，更有益于人體的消化吸收。
    3、巴氏殺菌奶工藝。
    a、巴氏殺菌奶是以新鮮牛乳為原料，經(jīng)過凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、高壓均質(zhì)、低溫短時(shí)（85℃/15s）殺菌、冷卻、低溫灌裝而成。巴氏殺菌的主要目的是殺死牛奶中的致病菌，最大程度的保留牛奶中的維生素、礦物質(zhì)、活性因子等有益成份，同時(shí)確保牛乳口感新鮮純正。
    b、超高溫滅菌是指在封閉系統(tǒng)中將牛乳在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下，通過脫氣、均質(zhì)、熱交換而快速加熱到137℃保持4秒，以達(dá)到商業(yè)無菌，最后經(jīng)無菌灌裝設(shè)備加工制成。按不同包裝形式，保質(zhì)期分別為1~6個(gè)月。
    4、酸奶工藝。
    酸牛奶是選自自營牧場優(yōu)質(zhì)鮮奶為原料，經(jīng)閃蒸、均質(zhì)、巴氏殺菌（95℃/300s）等工藝處理后，用進(jìn)口直投菌種進(jìn)行接種發(fā)酵，約經(jīng)保溫4~6小時(shí)再進(jìn)行冷卻、灌裝。因酸奶具有多種保健功能，營養(yǎng)成份更易于人體吸收，所以深受廣大消費(fèi)者歡迎。
    1、通過這幾天的參觀實(shí)習(xí)，我置身于實(shí)際企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解了各種食品的生產(chǎn)工藝和流程，有助于我鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容。在廠方技術(shù)講解員不厭其煩的講解過程中，使我們對食品工業(yè)也有了更加深入的理解，與以前單純從書本上學(xué)習(xí)、做實(shí)驗(yàn)相比，真正做到了理論聯(lián)系實(shí)踐，感覺很有收獲。
    2、最后，感謝學(xué)院為我們提供這個(gè)寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝各位老師在這幾天陪我們走過，感謝各個(gè)廠區(qū)給我們提供實(shí)習(xí)的場所以及其技術(shù)講解員的細(xì)心講解！
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
    財(cái)務(wù)分析報(bào)告是企業(yè)依據(jù)會(huì)計(jì)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析表及經(jīng)營活動(dòng)和財(cái)務(wù)活動(dòng)所提供的豐富、重要的信息及其內(nèi)在聯(lián)系，運(yùn)用一定的科學(xué)分析方法，對企業(yè)的經(jīng)營特征，利潤實(shí)現(xiàn)及其分配情況，毀損等變動(dòng)情況及對本期或下期財(cái)務(wù)狀況將發(fā)生重大影響的事項(xiàng)做出客觀的分析和評價(jià)，并進(jìn)行必要的科學(xué)預(yù)測而形成的書面報(bào)告。相關(guān)內(nèi)容，一起來看看！
    乳制品行業(yè)。
    未來高端乳品將“逆流而上”
    從目前蒙牛乳業(yè)、中國圣牧、皇氏集團(tuán)(002329,)、燕塘乳業(yè)(002732,)等奶企公布的20**年財(cái)報(bào)、預(yù)報(bào)來看，乳業(yè)業(yè)績整體向好。分析認(rèn)為，高端乳品品類的增長還是會(huì)持續(xù)。
    3月26日，蒙牛乳業(yè)披露20**年年報(bào)，成績還不錯(cuò)。數(shù)據(jù)顯示，去年銷售額達(dá)到500.5億元，同比增長15.4%；營業(yè)利潤26.9億元，同比增長44.5%。
    當(dāng)天，中國圣牧也公布了去年業(yè)績，實(shí)現(xiàn)銷售收入21.32億元，同比增長86.45%；母公司擁有人應(yīng)占溢利7.11億元，同比增長了117.3%。而此前，燕塘乳業(yè)公布的業(yè)績預(yù)報(bào)也是營收、凈利雙雙增長。
    對此，乳業(yè)專家宋亮告訴新京報(bào)記者，預(yù)測伊利能達(dá)到550億元的營收。過去一年，奶企整體業(yè)績應(yīng)該都不錯(cuò)。這主要取決于兩點(diǎn)，一是20**年乳制品延續(xù)了的漲價(jià)趨勢，雖然促銷活動(dòng)不斷，但最后算下來乳制品還是漲價(jià)了。二是原奶價(jià)格一直處于下行階段，給奶企帶來更多利潤空間。
    蒙牛年報(bào)無疑證實(shí)了上述說法：“國內(nèi)原奶供應(yīng)增加使原奶價(jià)格由年初的高位下調(diào)，原奶成本的增幅低于蒙牛預(yù)期，而產(chǎn)成品在不同時(shí)段有提價(jià)，毛利率得到提升，20**年毛利率同比上升3.8%至30.8%。如果剔除雅士利，則毛利率為29.6%，同比上升3.5%”。
    在宋亮看來，奶企提價(jià)策略的背后，是越來越熱的高端乳制品市場。“乳制品消費(fèi)向更高層次發(fā)展，奶企也開始發(fā)力高端產(chǎn)品，以更高的毛利帶動(dòng)業(yè)績增長”。
    蒙牛在年報(bào)中表示，根據(jù)尼爾森公司的數(shù)據(jù)顯示，20**年中國液體奶總體銷售額增長11.8%。隨著乳制品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，高端乳制品市場占比不斷提高，成為提升利潤的主要貢獻(xiàn)者。蒙牛液體奶的市場份額繼續(xù)穩(wěn)居市場第一。特侖蘇在高端白奶市場份額排名第一。特侖蘇、純甄酸牛奶、冠益乳、優(yōu)益c等明星產(chǎn)品銷售增長強(qiáng)勁。
    無獨(dú)有偶，中國圣牧也在年報(bào)中分析稱：“高端乳制品需求呈現(xiàn)逐年增長的趨勢，消費(fèi)者愿意為高質(zhì)量乳制品支付溢價(jià)。”這一消費(fèi)趨勢被看作其發(fā)展高端有機(jī)奶產(chǎn)品的“最直接、最重要”的動(dòng)力。
    蒙牛集團(tuán)旗下壹清食品公司總裁盧建軍對新京報(bào)記者表示，“乳制品向中高端發(fā)展是趨勢，但高端的概念并不僅僅體現(xiàn)在價(jià)格層面，還包含個(gè)性化、獨(dú)特化等內(nèi)涵，產(chǎn)品會(huì)更加關(guān)注消費(fèi)者的體驗(yàn)度”。
    宋亮表示，高端乳制品的發(fā)展不僅僅是一個(gè)趨勢，還會(huì)在行業(yè)增速下滑的環(huán)境下“逆流而上”。宋亮預(yù)測：“雖然整體行業(yè)的增速會(huì)放緩，但是高端乳品品類的增長還是會(huì)持續(xù)。憑借這些品類，像蒙牛、伊利這樣的大型企業(yè)仍將保持10%的增長”。
    飲料行業(yè)。
    “差異化”發(fā)展趨勢會(huì)愈加明顯。
    統(tǒng)一集團(tuán)一度強(qiáng)勢的'飲料業(yè)務(wù)收入下挫7.6%。類似情況在匯源果汁、安德利果汁身上也在上演。從碳酸飲料到純凈水、茶飲料，再到功能飲料，飲料企業(yè)只能感嘆“消費(fèi)者偏好變得太快”，“差異化”競爭愈演愈烈。
    3月17日，統(tǒng)一集團(tuán)發(fā)布20**年度財(cái)報(bào)顯示，營收、凈利雙雙下降。值得注意的是，一向是強(qiáng)項(xiàng)的飲料業(yè)務(wù)收入同比下降7.6%，凈利潤同比下降17.02%。
    對于虧損，統(tǒng)一在年報(bào)中的解釋是：20**年受到整體經(jīng)濟(jì)成長放緩，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及消費(fèi)者偏好改變，且中國大部分地區(qū)20**年夏天氣溫偏低，影響整體飲料需求。
    其實(shí)，不只是統(tǒng)一集團(tuán)的業(yè)務(wù)下滑。同樣在港股上市的康師傅、安德利果汁和匯源果汁一樣業(yè)績不佳。其中，康師傅凈利同比下跌1.93%，安得利果汁凈利下跌54.2%，匯源果汁則出現(xiàn)了1.27億元的虧損。
    匯源果汁2月3日發(fā)布的盈利警告中提到，“虧損主要是由于宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展減速，為提振市場，增加銷售人員費(fèi)用和市場支持費(fèi)用以及非經(jīng)常性收益減少所致”。
    中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬對新京報(bào)記者表示，國內(nèi)飲料市場存在團(tuán)購市場不景氣，整體市場份額下滑的客觀原因。但最根本的原因還是企業(yè)沒能跟上消費(fèi)需求變化的步伐，把握不好消費(fèi)者的偏好。
    統(tǒng)一集團(tuán)在其年報(bào)也有類似表述：根據(jù)市場調(diào)查機(jī)構(gòu)尼爾森公司的最新數(shù)據(jù)顯示，20**年整體茶飲料銷售額負(fù)增長3.6%，除了受夏季氣溫偏低的天氣影響外，品類之間的消費(fèi)轉(zhuǎn)移也是主要原因之一。
    統(tǒng)一集團(tuán)的其他幾大飲料品類也面臨“冷遇”?！?0**年度整體果汁市場銷售額較往年衰退1.6%，銷售量衰退4.7%；奶茶品類的增速也在放緩，整體銷售額較20僅增1.1%”，統(tǒng)一集團(tuán)在財(cái)報(bào)中稱。
    朱丹蓬認(rèn)為，飲料市場發(fā)展多年，目前已經(jīng)進(jìn)入到差異化的激烈競爭格局中，包括統(tǒng)一、康師傅、匯源這些大企業(yè)，也都面臨經(jīng)典產(chǎn)品、爆款衰退的命運(yùn)。
    新京報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，快消飲品市場一直更迭不斷，從上世紀(jì)九十年代的碳酸飲料到純凈水、茶飲料，再到近兩年流行的功能飲料，可謂輪番做“主角”。
    “目前來看，飲料企業(yè)產(chǎn)品的老化和同質(zhì)化問題已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重，加上經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不景氣，20飲料行業(yè)還會(huì)處在一個(gè)調(diào)整期”。朱丹蓬認(rèn)為，“至少要到，行業(yè)業(yè)績才會(huì)明顯好轉(zhuǎn)?！?BR>    在朱丹蓬看來，要度過調(diào)整期，企業(yè)要把握好“新生代”的消費(fèi)需求，做好創(chuàng)新。朱丹蓬所說的“新生代”指的是飲料消費(fèi)市場上更年輕的消費(fèi)者，“隨著消費(fèi)者年齡逐漸年輕化，他們創(chuàng)造的消費(fèi)不可忽視，而且較容易成為企業(yè)產(chǎn)品的“重度消費(fèi)”群體。企業(yè)要針對特定的消費(fèi)群體，以差異化的創(chuàng)新?lián)寠Z市場”。
    實(shí)際上，很多飲料企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)。統(tǒng)一在20**年年報(bào)中表示：“年本集團(tuán)茶飲料將由既有主力產(chǎn)品“統(tǒng)一冰紅茶”、“統(tǒng)一綠茶”穩(wěn)定大盤，并以差異化創(chuàng)新產(chǎn)品推動(dòng)銷售新增長點(diǎn)，全面調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”。
    康師傅控股有限公司北京辦事處李宜霖則對新京報(bào)記者表示，2015年中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，市場在中央政策下有望轉(zhuǎn)型，隨著消費(fèi)者健康營養(yǎng)意識(shí)和新生代個(gè)性化消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，飲料市場“差異化”發(fā)展的趨勢愈加明顯?？祹煾祵?huì)通過強(qiáng)化品類管理、創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)等方式捕捉更多差異化商機(jī)。
    餐飲行業(yè)。
    餐飲“接地氣”止跌回暖。
    全聚德的營收在20**年遭遇第三次下滑，但其凈利潤卻有小幅增長，上座率也上升3.34%。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，高端消費(fèi)落幕后，高端餐飲開始“接地氣”。
    3月24日，全聚德公布年報(bào)，去年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入18.46億元，同比下降2.96%。這已經(jīng)是全聚德營業(yè)收入連續(xù)第三年同比下滑。此前，中科云網(wǎng)(002306,)公布的業(yè)績快報(bào)也顯示，公司去年虧損5.63億元。
    在港股上市的名軒控股、喜尚控股也發(fā)布業(yè)績預(yù)告，其中名軒控股業(yè)績預(yù)虧，喜尚控股則坦陳“預(yù)期現(xiàn)有酒樓、餐廳業(yè)務(wù)所得溢利較年減少逾60%”。
    餐飲持續(xù)下滑與市場環(huán)境的不景氣有關(guān)。中國烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長馮恩援對新京報(bào)記者表示，2013年以來整個(gè)行業(yè)到了一個(gè)低谷，經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，高端餐飲受到重創(chuàng)。
    但即便如此，全聚德還是實(shí)現(xiàn)了凈利潤的小幅增長。年報(bào)顯示，全聚德歸屬于母公司所有者的凈利潤為1.26億元，同比上升14.04%。值得注意的是，過去一年，全聚德的上座率同比上升3.34%。
    對于這一變化，北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起說，菜價(jià)、最低消費(fèi)的降低都會(huì)提高上座率，都與全聚德向大眾消費(fèi)市場靠攏有關(guān)。
    3月25日，國泰君安證券也在研報(bào)中指出，公司以宴請市場為切入點(diǎn)，加大對大眾消費(fèi)市場的傾斜，新開店注重店鋪小型化、菜品精致化、營銷娛樂化、管理簡約化，加大了轉(zhuǎn)型力度。
    全聚德過去一年的舉措也印證了上述分析。去年公司推行以消費(fèi)者、餐廳銷售、餐飲專家相結(jié)合的方式，確定了全聚德特色菜+區(qū)域百姓消費(fèi)菜的“50+50”菜單，大量減少點(diǎn)擊率不高的菜品及原料庫存，加強(qiáng)了菜品毛利率的管理。
    “2013年到20**年，高端餐飲的轉(zhuǎn)型實(shí)際就是“接地氣”，馮恩援認(rèn)為，去年行業(yè)有了止跌回暖的跡象。這背后，很多餐飲公司明確了以大眾餐飲為方向的轉(zhuǎn)型目標(biāo)，完成了找方向的任務(wù)。
    馮恩援預(yù)測，今年餐飲行業(yè)的營業(yè)收入目標(biāo)是3萬億，力爭實(shí)現(xiàn)10%的增長。以大眾餐飲為主體，比重將超過85%。與此同時(shí)，大眾消費(fèi)將更加多樣性，服務(wù)領(lǐng)域、服務(wù)方式都將得到拓展。總而言之，“雖有很多不確定因素，但餐飲回暖的希望還是很大的。”
    調(diào)味品行業(yè)。
    小滋味未來可保10%復(fù)合增長。
    海天味業(yè)(603288,)的整體毛利率同比提升1.18個(gè)百分點(diǎn)至40.41%，加加食品(002650,)綜合毛利率同比增加2.74%至29.97%。這背后是調(diào)味品企業(yè)向高端調(diào)味品類的發(fā)力，并不起眼的調(diào)味品，開始越來越有品位。
    3月10日，海天味業(yè)發(fā)布20**年年報(bào)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入98.17億元，同比增長16.85%；歸屬上市公司股東的凈利潤20.90億元，同比增長30.12%。值得注意的是，公司整體毛利率40.41%，同比提高了1.18%。
    世紀(jì)證券在研報(bào)中指出，毛利率持續(xù)提升，主要是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升和食糖及大豆原材料成本的下降。
    在海天味業(yè)的醬油、調(diào)味醬、耗油三大類中，醬油與調(diào)味醬的毛利率分別增加1.26%、3.73%。其中，醬油仍是海天味業(yè)的主要盈利來源，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入62.99億元，同比增長12.85%。海天味業(yè)表示，高端醬油繼續(xù)保持較快增長，并帶動(dòng)醬油產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級。
    其實(shí)，海天早已布局高毛利產(chǎn)品的投放。新京報(bào)記者在海天天貓官方旗艦店看到，高端醬油系列中的海天老字號零添加頭道醬油（480ml）價(jià)格為18元，而定位中低端的海天特級一品鮮（500ml）釀造醬油的價(jià)格僅8元。
    加加食品也從高端產(chǎn)品中嘗到甜頭。其財(cái)報(bào)顯示，中高端產(chǎn)品面條鮮、原釀造的銷售比例超過13%。公司實(shí)現(xiàn)綜合毛利率29.97%，比上年同期增加2.74%。
    截至目前，尚未公布20**年業(yè)績的恒順醋業(yè)(600305,)也有類似“動(dòng)態(tài)”。平安證券預(yù)測，恒順醋業(yè)20**年毛利率約為39.4%，同比可提升近1%。
    “在消費(fèi)升級、產(chǎn)品高端化的趨勢下，龍頭企業(yè)將不斷強(qiáng)化在產(chǎn)品和品牌方面的優(yōu)勢”，齊魯證券預(yù)測，行業(yè)整體處在快速發(fā)展階段,近五年收入復(fù)合增速達(dá)18.4%。隨著消費(fèi)升級的逐漸顯現(xiàn)，調(diào)味品行業(yè)未來五年仍可保持10%以上復(fù)合增長”。
    糧油行業(yè)。
    小包裝油將成糧油的新利潤增長點(diǎn)。
    在大豆價(jià)格下行、消費(fèi)需求不振的雙重壓力下，零售終端的小包裝油卻碩果僅存。西王食品(000639,)上市不久的葵花籽油、橄欖油銷售增長迅速，成績斐然。隨著消費(fèi)水平的提高，小包裝油的消費(fèi)將逐漸向細(xì)分化發(fā)展。
    多家糧油企業(yè)發(fā)布的年報(bào)顯示，糧油市場一派蕭條。3月26日，中糧控股發(fā)布的20**年年報(bào)顯示，去年收入932.39億港元，同比下降1.38%。東凌糧油(000893,)的虧損同樣嚴(yán)重，虧損額高達(dá)4.71億元人民幣，同比減少423.89%。
    對糧油行業(yè)的不景氣，中糧控股將它歸結(jié)為“宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩”和“大宗商品價(jià)格大幅波動(dòng)”，最終導(dǎo)致油籽加工業(yè)務(wù)受沖擊。東凌糧油也稱，豆油和豆粕的銷售價(jià)格低迷，形成價(jià)格倒掛，造成嚴(yán)重虧損。
    中華糧網(wǎng)分析師孫忠對新京報(bào)記者表示，糧油行業(yè)受制于大宗商品價(jià)格疲軟、餐飲行業(yè)低迷等影響，的確處于一個(gè)低谷，但這并不意味著糧油企業(yè)就只能“坐以待斃”。
    新京報(bào)記者注意到，雖然同是業(yè)績下滑，但西王食品的年報(bào)中也不乏“驚喜”。20**年新品葵花籽油和橄欖油營業(yè)收入分別達(dá)到3636萬元和2060萬元，毛利率分別為33%和54%。公開資料顯示，新品葵花籽油、橄欖油兩款產(chǎn)品為西王食品自去年中旬相繼推出的。
    齊魯證券分析稱，新品已進(jìn)入快速鋪貨放量階段，葵花籽油和橄欖油銷售收入今年將從目前占小包裝油的5%提升至20%-30%。
    對新品的異軍突起，西王食品在年報(bào)中分析，整個(gè)食用油的消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)進(jìn)一步調(diào)整，玉米油、葵花籽油、橄欖油、茶油等中高端類食用油越來越成為消費(fèi)者的“新寵”。
    孫忠也認(rèn)為，小包裝油經(jīng)過品牌包裝、營銷投入后，價(jià)格更穩(wěn)定，受到的影響較小。小包裝油的消費(fèi)也逐漸向細(xì)分化發(fā)展，企業(yè)完全可以從中找到新的利潤增長點(diǎn)。
    中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)玉米分會(huì)副秘書長劉笑然對新京報(bào)記者表示，預(yù)計(jì)2015年整個(gè)糧油市場還是難有起色，但諸如葵花籽油、棕櫚油等一些高端的小包裝油的確存在一定市場，值得企業(yè)去開發(fā)。
    速凍食品行業(yè)。
    發(fā)力鮮食市場才能贏得市場。
    20**年，三全食品(002216,)銷售費(fèi)用12億元，同比增加21.09%；管理費(fèi)用1.80億元，同比增加49.85%。在這些費(fèi)用大漲背后，是三全食品對“三全鮮食”業(yè)務(wù)緊鑼密鼓的布局，指向廣闊的白領(lǐng)快捷用餐市場。
    來自三全食品發(fā)布的20**年財(cái)報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)收入40.94億元，同比增長13.63%；歸屬母公司凈利潤0.81億元，同比下降31.56%。
    而凈利潤下降的背后是公司各項(xiàng)費(fèi)用的增加。年報(bào)顯示，去年三全食品銷售費(fèi)用增加21.09%，管理費(fèi)用增加49.85%。
    華融證券分析了三全食品各項(xiàng)費(fèi)用上升的原因：一是公司整合龍鳳之后，龍鳳的銷售還處于恢復(fù)性增長中；二是今年繼續(xù)加大品牌渠道建設(shè)和新品推廣，“三全鮮食”項(xiàng)目在初期也需要較高費(fèi)用。
    三全食品也在年報(bào)中坦承，“三全鮮食”項(xiàng)目經(jīng)過前期測試符合預(yù)期，市場廣闊，優(yōu)勢較強(qiáng)，前期投入對公司報(bào)告期利潤會(huì)有一定影響。
    為何三全食品會(huì)花精力做鮮食呢？華融證券的研報(bào)指出，長久以來，速凍米面食品市場預(yù)期較高，但一直沒有迎來預(yù)期中的高增長，主要原因還是在于中外飲食習(xí)慣的不同，國內(nèi)速凍米面食品仍然只有餃子、湯圓兩大品類，看似空間大，但利潤率很低。
    相比而言，鮮食市場的空間則要大得多?！爸袊惋嬍袌龀^2萬億元,其中外賣市場超過億元，每天有4800萬人次消費(fèi)外賣。假設(shè)寫字樓中的白領(lǐng)有10%消費(fèi)三全盒飯，三全日銷量將達(dá)到100萬盒以上”，中國中投證券在近日一份研報(bào)中如是測算。
    北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起認(rèn)為，不僅三全食品在搶奪這一市場，其他食品企業(yè)也有類似舉動(dòng)。白領(lǐng)就餐難問題由來已久，鮮食的市場需求一直存在。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
    高職食品專業(yè)通過頂崗實(shí)習(xí),使學(xué)生提高就業(yè)競爭力,縮短走上工作崗位后的適應(yīng)期,實(shí)現(xiàn)零距離就業(yè)。下面是本站小編為大家整理的食品企業(yè)。
    希望對大家有所幫助。
    實(shí)習(xí)單位簡介：食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145個(gè)國家開展業(yè)務(wù)，在全球聘用約六萬多名員工，x公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州食品有限公司是食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè)，位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn)，公司占地50000平方米，廠區(qū)環(huán)境整潔美觀，擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，并配有倉儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干，產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個(gè)國家和地區(qū)，蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致，全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來，我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
    實(shí)習(xí)目的。
    畢業(yè)論文。
    以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下：
    1.接觸社會(huì)了解省情和國情，了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史，特別是改革開放以來的情況，了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。
    2.學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
    3.學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力。
    4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
    5.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。
    實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品，奧利奧1920xx年誕生于美國，近一個(gè)世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰，來到大中華區(qū)后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國，如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員，此外，于20xx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升，鬼臉嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市，只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干，好吃又好玩，針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20xx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知，真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂之，于1988年進(jìn)入中國市場，以強(qiáng)大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。20xx年，樂之三明治餅干的成功上市，使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
    我在廠里從事的是包裝段的工作，主要職責(zé)是開包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開好直接影響產(chǎn)品的消量，所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品，主要檢查卷膜是否拉絲、套色，日期、光標(biāo)是否圖案居中，日期清晰、正確完整，檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊，白邊不能超過2mm，同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣，雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
    實(shí)習(xí)心得。
    開始的時(shí)候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開機(jī)工人。心里不禁失落。但是沒辦法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的，每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累，開始時(shí)真的很不適應(yīng)，腳特別痛!長這么大還沒這么辛苦過!不過憑著對事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，我還是堅(jiān)持了下去，其實(shí)從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。雖然這次實(shí)習(xí)真的很辛苦，但是我感覺自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西，第一次這么真實(shí)、這么接近的了解焙烤食品行業(yè)的基本運(yùn)作模式和管理方法，以及公司的整個(gè)體制，這次實(shí)習(xí)給我一個(gè)把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的平臺(tái)，感受其中的差異差距，也讓我熟悉了餅干生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范要求，也為以后的崗位工作打下了心理、實(shí)踐基礎(chǔ)。這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易，每天面對同樣的食物干同樣的活很無聊!每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動(dòng)作，感覺自己就像臺(tái)機(jī)器!深深體會(huì)到了家人、朋友外出打工的難處，他們可能也是在重復(fù)的做同一件事，但我想他們一定不會(huì)那么輕松，因?yàn)樗麄兿胪ㄟ^自己的勞動(dòng)力來掙更多的錢，讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學(xué)面錢有“面子”，自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點(diǎn)點(diǎn)委屈，可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多為自己的父母著想，當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來的?!
    在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中讓我很有感處的一點(diǎn)就是人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要給他們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了，我想說的一點(diǎn)就是在交往中既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它，如果還不行那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)積累，遇到不懂的地方自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。俗話說“在家千日好，出門半招難”!意思就是說在家里的時(shí)候有自己的父母照顧、關(guān)心、呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難挫折都是要靠自己一個(gè)人去解決的。這次實(shí)習(xí)正好讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自己!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊我都能夠自己獨(dú)立!這次實(shí)習(xí)最大的認(rèn)知就是一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐，實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人們的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐那么所學(xué)的就等零，另一方面，實(shí)踐還可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過高!認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐那么所學(xué)的就等零，另一方面，實(shí)踐還可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人于事不同，從中所學(xué)的東西自然也就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)，還要不斷從生活中、實(shí)踐中學(xué)到其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己、表現(xiàn)自己。
    實(shí)習(xí)總結(jié)。
    通過這次實(shí)習(xí)使我明白“感想來于現(xiàn)實(shí)，發(fā)于現(xiàn)實(shí)”!雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長，但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實(shí)非常深刻、非常有意義，從中使我明白了很多道理，很多人生哲學(xué)的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶，在實(shí)習(xí)期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴(yán)格的考驗(yàn)，更是對自己所學(xué)的理論知識(shí)的一次全面檢查，一次實(shí)踐的檢驗(yàn)，同時(shí)對自己綜合素質(zhì)的一次考察，在實(shí)習(xí)中必須學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)吸收、學(xué)會(huì)在社會(huì)中生存發(fā)展，不斷提高自己的實(shí)踐能力，發(fā)掘自己的潛能，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力。掌握過硬的技術(shù)本領(lǐng)、不斷進(jìn)取、不斷攀登做出不平凡的業(yè)績，勇往直前，吸收更多的實(shí)踐有用的東西，使理論與實(shí)踐相結(jié)合，充分感受到學(xué)理論知識(shí)的價(jià)值，用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中加深對理論的認(rèn)識(shí)，并且吸收新的理論經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、不斷地充實(shí)自己、發(fā)展自己、活躍自己，在實(shí)習(xí)中更要善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從中開闊自己的思維，學(xué)無止競，只有不斷深入實(shí)踐才能夠達(dá)到自己的目的，達(dá)到理想的彼岸，因此，我感受到這次實(shí)習(xí)對自己人生的未來是一次開端，一個(gè)新的起點(diǎn)，更是一次大的進(jìn)步。
    “萬事開頭難，實(shí)踐見真知”在這一次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好，什么事都是那么順利，然而一切都在新的理論知識(shí)新的技術(shù)不斷完善自己，這是個(gè)美好的愿望，在實(shí)踐中看到了自己很多的不足，如對專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)理論掌握不夠扎實(shí)，經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，動(dòng)手能力有待提高，對解決問題不夠零活，領(lǐng)悟不夠深刻，對在實(shí)習(xí)中食品加工發(fā)現(xiàn)的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法，剛開始大多數(shù)是依靠師傅的指導(dǎo)才能解決，缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏產(chǎn)對食品性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，通過這次實(shí)踐自己的能力整體上有很大的提高，并且對食品加工技術(shù)制作過程有了一定的掌握和新的認(rèn)識(shí)，這為將來適應(yīng)社會(huì)發(fā)展做了強(qiáng)有力的鋪墊。同時(shí)這次的實(shí)踐使我了解到這個(gè)行業(yè)從事人員比較廣泛，對食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會(huì)里為了滿足需求，必須對食品加工制作進(jìn)行創(chuàng)新、改進(jìn)、開拓更加安全、美觀的食品，這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。在21世紀(jì)的今天，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對食品的品質(zhì)上有了更大的追求，食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術(shù)、美觀、營養(yǎng)、健康、安全、好吃等追求;才能開拓21世紀(jì)食品的新天堂，因此，對從事本行業(yè)人員在素質(zhì)上、技術(shù)上應(yīng)向高、尖追求，才能滿足行業(yè)的發(fā)展、社會(huì)的發(fā)展。這樣我想自己現(xiàn)在應(yīng)腳踏實(shí)地的學(xué)好本領(lǐng)，具有扎實(shí)的理論知識(shí)，在深入實(shí)踐時(shí)虛心向別人學(xué)習(xí)，多動(dòng)手、多總結(jié)經(jīng)驗(yàn)才能在這個(gè)行業(yè)上有所發(fā)展。
    通過這次實(shí)習(xí)最主要的就是我對食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、員工的培訓(xùn)、等方面有了一次比較全面等感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步理解接受課堂上的知識(shí)，將所學(xué)與所看結(jié)合起來是理論在實(shí)際生產(chǎn)中得到運(yùn)用，重要的是怎樣融入企業(yè)，提高工作能力。近年來，人民群眾生活水平的提高以及對食品安全意識(shí)的提高，使得食品行業(yè)得到了長足的發(fā)展，與此同時(shí)也越來越規(guī)范，這對于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說既是一個(gè)機(jī)遇、也是一個(gè)挑戰(zhàn)，而對即將走出校門的我們來說更應(yīng)該在有限的時(shí)間里掌握更多的專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰?，這樣更有利于將來的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為!這次實(shí)習(xí)的收獲概括為四個(gè)方面：
    1.通過車間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解，是理論和實(shí)踐知識(shí)都有所提高。
    2.提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
    3.了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀為畢業(yè)后正式工作做好準(zhǔn)備。
    最后感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師為我們聯(lián)系了這一次的實(shí)習(xí)，也感謝實(shí)習(xí)單位對我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí)給了我一個(gè)很好的平臺(tái)熟悉各種生產(chǎn)操作流程，是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)，在以后的學(xué)習(xí)中我都會(huì)嚴(yán)格要求自己，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力!
    實(shí)習(xí)目的：
    學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
    進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì)，為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，通過這次實(shí)習(xí)，我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解，同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識(shí)，更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。
    公司。
    簡歷。
    xx市歡樂家食品有限公司，是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭，魚類罐頭，果汁飲料，調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有及山東兩處生產(chǎn)基地，總占地面積110畝，廠房面積4.1萬平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元，是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，廣東省著名商標(biāo)，公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來，歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念，愿于各界朋友攜手合作，向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
    實(shí)習(xí)過程及結(jié)果：
    我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的，因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì)，如果我們帶著僵硬的書本知識(shí)走向社會(huì)，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會(huì)有用的東西，從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì)，更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份，我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下，到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
    7月23號早上九點(diǎn)左右，我們到達(dá)了歡樂家食品有限公司，此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了，在外看來一片安靜，但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的，好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們?nèi)ベI好工作帽，借來工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位，讓我們?nèi)?shí)際操作，親身動(dòng)手體驗(yàn)。
    從第二天起，我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工，他們的分工很細(xì)，對員工的要求是很嚴(yán)格的，每個(gè)工序上都有上十名員工，但只聽到機(jī)器的聲音，每個(gè)人都在忙忙碌碌。
    我首先是分配到包裝車間里的。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí)，直到我基本掌握，實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。
    包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后，接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間，質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上，凡是我們遇到什么不懂的東西，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。
    經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí)，使我更清楚地認(rèn)識(shí)到：在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時(shí)間就是生命，機(jī)器在和時(shí)間賽跑，我們也和時(shí)間賽跑，我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間，增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間，才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。
    實(shí)習(xí)體會(huì)與總結(jié)。
    這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作，對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解，獲益匪淺。
    一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)，因此，對于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
    二、進(jìn)一步接近社會(huì)，接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競爭的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。
    三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等，構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍，才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才，那將是虎上添翼。
    四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。
    食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了，但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展，非常感謝歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)?？偠灾?，這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力，也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
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    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇九
    商業(yè)會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，以提高經(jīng)濟(jì)效益為主要目標(biāo)，運(yùn)用專門方法對企業(yè)，機(jī)關(guān)，事業(yè)單位和其他組織的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行全面，綜合，連續(xù)，系統(tǒng)地核算和監(jiān)督，提供會(huì)計(jì)信息，并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，逐步開展預(yù)測、決策、控制和分析的一種經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)，是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。為了能更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐工作中，自20xx年1月21日到20xx年2月21日，我進(jìn)行了為期一個(gè)月的商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)，現(xiàn)將本次實(shí)習(xí)的過程、結(jié)果以及心得總結(jié)如下：
    1、實(shí)習(xí)目的和意義。
    本次商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)以#######五金機(jī)電有限公司的實(shí)際會(huì)計(jì)工作為基礎(chǔ)，依據(jù)我國企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求，進(jìn)行對所學(xué)知識(shí)的有目的地檢查和復(fù)習(xí)，并且掌握會(huì)計(jì)知識(shí)、技能和技巧，了解商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)的基本程序，并且認(rèn)知總賬、明細(xì)賬、庫存商品賬的關(guān)系及登記方法，批發(fā)商品與零售商品的賬面價(jià)值區(qū)別等。培養(yǎng)自己的工作能力和協(xié)作能力，為以后的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作積累經(jīng)驗(yàn)、打好基礎(chǔ)。
    2、實(shí)習(xí)單位概況。
    #####五金機(jī)電有限公司創(chuàng)建于1990年，是一家按照現(xiàn)代化企業(yè)制度組建，以經(jīng)營國內(nèi)外名優(yōu)五金機(jī)電產(chǎn)品品牌為主業(yè)的物資流通企業(yè)。
    經(jīng)過不斷地創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已擁有員工100多人，營業(yè)面積2800平方米，下設(shè)分公司一處，是##最大的五金機(jī)電公司．并成功代理了：晉億螺絲、遠(yuǎn)東閥門、lyc軸承、delixi電氣、哈爾濱量刃具、萊州“悅龍”牌橡膠制品、牧田、日立電動(dòng)工具、世達(dá)、奧飛手動(dòng)工具“漢河”牌電線電纜、三馬電動(dòng)葫蘆、“泰星”牌減速機(jī)、“齊魯”牌電焊條、“華力”牌電機(jī)、“正棱”牌空壓機(jī)、本田機(jī)組等80多個(gè)知名品牌，10000多種商品，在廣大用戶中享有良好的商譽(yù)。
    1、審核原始憑證。
    審核原始憑證的具體要求包括：審核原始憑證的完整性、合法性、真實(shí)性以及及時(shí)性。但是該企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)入賬處理并非日清，而是十天編制一次記賬憑證，因此“及時(shí)性”要求并不嚴(yán)格。
    2、編制記賬憑證。
    編制記賬憑證的主要要求有：憑證內(nèi)容要填寫完整；記賬憑證要連續(xù)編號，不得跳號空號；書寫要規(guī)范、清晰，不得涂改；除結(jié)賬和更正錯(cuò)誤的記賬憑證可不附原始憑證以外，其他憑證后必須附有原始憑證；填制錯(cuò)誤時(shí)，要重新填制一張新的；空白金額欄要?jiǎng)潓蔷€或者s線注銷，以防涂改。
    3、審核記賬憑證。
    對記賬憑證的完整性、真實(shí)性與正確性進(jìn)行審核，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤要及時(shí)更正，重新填制一張記賬憑證，并且要與所附原始憑證進(jìn)行核對。
    4、正確登記總賬、日記賬和各類明細(xì)賬。
    按照記賬憑證的內(nèi)容登記賬簿，但是由于我是實(shí)習(xí)生，所以不能登記日記賬和庫存賬等等，盡登記過總賬和應(yīng)收賬款明細(xì)賬。
    5、零售商品與批發(fā)商品的計(jì)價(jià)。
    零售商品的計(jì)價(jià)采用售價(jià)金額核算法，批發(fā)商品的計(jì)價(jià)采用進(jìn)價(jià)金額核算法。
    6、協(xié)助編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
    財(cái)務(wù)報(bào)表包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。其中資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表的編。
    制較簡單，我已經(jīng)在校學(xué)習(xí)期間基本掌握，但是現(xiàn)金流量表的編制方法比較復(fù)雜，需要勤加練習(xí)。
    7、周邊工作。
    除了日常的財(cái)務(wù)工作以外，還需要做一些雜工，包括打掃辦公室衛(wèi)生，復(fù)印文件，協(xié)助其他部門的工作，參加年終會(huì)節(jié)目表演等等。
    經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)，不僅鍛煉了我的實(shí)際工作能力，將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，更讓我開闊了視野，增長了見識(shí)，為以后上崗工作打好了基礎(chǔ)。一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作讓我體會(huì)到了會(huì)計(jì)在企業(yè)中的重要性，它不僅僅是反映一個(gè)財(cái)務(wù)信息的系統(tǒng)，從根本上來說，它是一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理職能。
    會(huì)計(jì)并不是一個(gè)獨(dú)立的部門，財(cái)務(wù)部與其他部門息息相關(guān)著。例如，我在整理記賬憑證的時(shí)候，還要根據(jù)購貨及銷貨的原始憑證統(tǒng)計(jì)出庫存情況，并且定期與倉管部門的記錄核對，以保證庫存商品不丟失不遺漏。財(cái)務(wù)部掌控著其他部門的零星開支，其他部門甚至連幾只圓珠筆芯都要到財(cái)務(wù)部來簽字申領(lǐng)，可見財(cái)務(wù)部管理的事情可大可小，有粗有細(xì)，地位十分重要。
    在實(shí)習(xí)過程中，我見到了很多課本上沒有的憑證、票據(jù)實(shí)物。如銀行承兌商業(yè)匯票，背后貼著長長的粘連單，蓋滿了各個(gè)背書人的簽章。
    同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)的`不足之處。在學(xué)習(xí)《中級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程時(shí)，老師將商業(yè)會(huì)計(jì)簡單略過，他說掌握了制造業(yè)會(huì)計(jì)之后，商業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)就會(huì)很簡單。但是在實(shí)習(xí)過程中我發(fā)現(xiàn)，商業(yè)企業(yè)并沒有我所想象得那么簡單，庫存商品要分為批發(fā)商品與零售商品來核算------零售商品的計(jì)價(jià)采用售價(jià)金額核算法，批發(fā)商品的計(jì)價(jià)采用進(jìn)價(jià)金額核算法。由于該企業(yè)經(jīng)營的商品品種繁多，所以工作量大，工作很繁瑣，需要耐心和細(xì)心。
    在登帳的時(shí)候，我也發(fā)生過錯(cuò)誤，只好向會(huì)計(jì)主管尋求幫助。更正錯(cuò)帳，一般有三種方法-------即劃線更正法，補(bǔ)充登記法和紅字更正法。劃線更正法用于憑證科目和金額沒有錯(cuò)，登賬時(shí)等錯(cuò)了金額；補(bǔ)充登記法用于記賬憑證沒有錯(cuò)，但是所記金額小于應(yīng)記金額，所以要用差額加上去；紅字更正法用于已經(jīng)記賬了，憑證科目錯(cuò)了，那就只能做兩筆分錄，一紅一藍(lán)，或者是憑證沒有錯(cuò)，但是所記金額大于應(yīng)記金額，所以要用差額紅字沖回。而用于更正錯(cuò)帳的記賬憑證是沒有原始憑證的。
    在實(shí)習(xí)工作中，為了能夠做出專業(yè)會(huì)計(jì)人員的風(fēng)范，我嚴(yán)于律己，做事謹(jǐn)慎，但是效率卻沒有那么高。由于十日記一次賬，所以工作量很大，往往一張記賬憑證后面會(huì)附有幾十張?jiān)紤{證，尤其是涉及應(yīng)收賬款、銷貨的憑證。一次，我填制一張應(yīng)收賬款和主營業(yè)務(wù)收入的憑證，后面竟然附有整整一百張?jiān)鲋刀惏l(fā)票，其金額我用計(jì)算機(jī)算了很多遍才算準(zhǔn)確。盡管在學(xué)校我們練習(xí)過翻打傳票，但是按計(jì)算器的速度仍不如其他老練的會(huì)計(jì)員們迅速，計(jì)算結(jié)果也不如他們準(zhǔn)確，對于翻打傳票我還需要勤加練習(xí)。
    通過實(shí)習(xí)工作，我不僅僅學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)實(shí)操知識(shí)，還學(xué)會(huì)了很多辦公室技能，如復(fù)印機(jī)等機(jī)器的使用，待人接物的禮儀，濃厚的企業(yè)文化等等?？偨?jīng)理曾要求我為她撰寫年終總結(jié)報(bào)告，我利用大二時(shí)上經(jīng)濟(jì)類應(yīng)用文寫作課上學(xué)到的知識(shí)，并且在網(wǎng)絡(luò)上查閱了很多范文，根據(jù)總經(jīng)理列出了幾項(xiàng)要點(diǎn)寫出了令她滿意的總結(jié)報(bào)告。要將在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)活學(xué)活用，才能更好地、更有效率地完成工作。
    在年終總結(jié)會(huì)上，我作為財(cái)務(wù)部門的一員參加了部門表演。盡管平日的財(cái)務(wù)工作繁瑣又枯燥，但是當(dāng)我們作為企業(yè)大家庭的一員時(shí)，我們和樂融融，一起排練節(jié)目，一起表演，互相鼓勵(lì)互相鼓掌，讓我深深地感受到這個(gè)企業(yè)的緊密的團(tuán)結(jié)心和強(qiáng)烈的歸屬感。雖然在學(xué)校常聽老師說職場人際關(guān)系的復(fù)雜和微妙，出納和會(huì)計(jì)之間常會(huì)有矛盾，但是這樣的現(xiàn)象我在這家企業(yè)完全沒有看見，盡管閑時(shí)同事之間會(huì)相互調(diào)侃，拉拉自己家常的別人的囧事，但是完全沒有影響同事關(guān)系。看來想搞好職場人際關(guān)系，也是需要適度的技巧的。我想，心存善心，并且勤勞伶俐的話就不會(huì)被別人排斥吧。
    經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)以及辦公室知識(shí)，這為我以后的工作做好了鋪墊，并且讓我看到了自己的不足之處，對實(shí)踐操作的不熟練等等，使自己更加堅(jiān)定了繼續(xù)努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力。對于會(huì)計(jì)工作，盡管繁瑣枯燥，但是只要有耐心、細(xì)心以及責(zé)任心，那些都不會(huì)是巨大的困難。以后的學(xué)習(xí)工作中，我將戒驕戒躁，踏實(shí)學(xué)習(xí)，提高自己的會(huì)計(jì)技能，做一名合格并且出色的會(huì)計(jì)。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十
    陜西省咸陽市乾縣。
    ：咸陽市乾縣市場業(yè)務(wù)員。
    1、完成上級下達(dá)的銷售回款與工作目標(biāo)。
    2、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作；
    3、按計(jì)劃及要求拜訪客戶，并填報(bào)經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表；
    4、按要求建立客戶檔案，并保持良好的客情關(guān)系；
    5、收集市場動(dòng)態(tài)與競品信息，及時(shí)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)；
    6、進(jìn)行市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶；
    7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品；
    8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。
    北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來，在全國各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
    匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系，通過了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌，匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品，匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
    北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系，可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
    匯源的發(fā)展歷程。
    匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)（1992年前后）一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——xx美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源（確切說是朱新禮總裁）就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)（1994年）匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任（包括德國康美公司、瑞典利樂公司），以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式，沒有專職的銷售部門。
    匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn)，健康飲料市場的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入70多億元，是當(dāng)之無愧的果汁王國。
    就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十一
    根據(jù)學(xué)校安排，我來到了__公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
    2020年_月_日。
    二、實(shí)習(xí)單位概況。
    __公司是一家集項(xiàng)目前期咨詢、產(chǎn)品策劃、營銷策劃、銷售代理、廣告服務(wù)于一身的房地產(chǎn)綜合服務(wù)供應(yīng)商。今天已發(fā)展成為中國房地產(chǎn)銷售代理行業(yè)極具影響力的企業(yè)。以明確的企業(yè)核心價(jià)值觀和企業(yè)行為理念為指導(dǎo)，通過具有專業(yè)素養(yǎng)的營銷團(tuán)隊(duì)及管理體系，使每一個(gè)合作客戶在合作當(dāng)中獲得“專業(yè)的操作模式、高效的執(zhí)行效果、超出市場的價(jià)值預(yù)期”。
    在未來的發(fā)展中既要加強(qiáng)合作共贏，又要有自己的創(chuàng)新，不斷提高銷售服務(wù)和質(zhì)量，提高團(tuán)隊(duì)的專業(yè)創(chuàng)造力，提高自己的銷售收入，保證目標(biāo)利潤的實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展。在發(fā)展到今天，__公司已經(jīng)形成了自己的企業(yè)文化，企業(yè)文化是企業(yè)在長期的發(fā)展過程中自覺的形成的行為規(guī)范，它為企業(yè)所用，是企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的標(biāo)識(shí)之一，是__公司團(tuán)結(jié)創(chuàng)新的奮進(jìn)精神的集中體現(xiàn)。
    經(jīng)過兩個(gè)多星期的短暫實(shí)習(xí)，我在實(shí)習(xí)過程中體驗(yàn)了很多課本提到?jīng)]有學(xué)到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使我意識(shí)到課堂上所學(xué)的知識(shí)在真正運(yùn)用到實(shí)際操作中還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用的，我必須積極參加社會(huì)實(shí)踐，在實(shí)踐中磨練自己，把課本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際，為我日后真正加入社會(huì)工作做好準(zhǔn)備。作為一名大學(xué)生，我首先是學(xué)生，是學(xué)生就應(yīng)該理所當(dāng)然的把學(xué)習(xí)放在第一位，認(rèn)真學(xué)習(xí)各科基礎(chǔ)知識(shí)，把專業(yè)知識(shí)學(xué)牢學(xué)扎實(shí)；其次我應(yīng)該意識(shí)到學(xué)校里學(xué)的都只限于理論知識(shí)，要真正運(yùn)用到實(shí)際還得參加社會(huì)實(shí)踐，通過實(shí)踐歷練自己，增長見識(shí)，豐富經(jīng)驗(yàn)。
    第一天，我來到__公司報(bào)到，先是進(jìn)行面試，這是我第一次到公司面試，面試官不是人力部主管，而是一般的人力部負(fù)責(zé)人，回答完這些問題，跟面試官做了一下交流，然后叫我等候通知。很幸愿的是，第二天電話來了，說是我被__公司選中，作為實(shí)習(xí)生。我是學(xué)會(huì)計(jì)的，所以我被分配到__公司財(cái)務(wù)部的下屬會(huì)計(jì)科當(dāng)輔助員。當(dāng)天的下午就可以到公司來了解情況，熟悉環(huán)境，相互認(rèn)識(shí)一些同在科的其他正式員工還有一些實(shí)習(xí)生。
    下午，我興高采烈的來到__公司會(huì)計(jì)科報(bào)到。來到會(huì)計(jì)科，科長沒有吩咐我做什么，而是先跟我講公司的章程，然后說什么該做什么不該做，什么該問什么不該問，涉及公司內(nèi)部一些問題絕對不能向外泄露半點(diǎn)。然后就是說：你也是學(xué)會(huì)計(jì)的，會(huì)計(jì)的一些基本流程你也應(yīng)該懂點(diǎn)，什么記賬入賬的，我就不多說了，一些會(huì)計(jì)政策和會(huì)計(jì)法規(guī)以及會(huì)計(jì)職業(yè)道德都是自己學(xué)習(xí)的，在這里我也不多跟你講，既然來到這里就得按公司章程辦事，好好干就是。
    我知道來這里不是為了掙錢，而是為了在實(shí)踐中磨練自己，增加自己對于會(huì)計(jì)工作的了解，豐富基本手工操作經(jīng)驗(yàn)，實(shí)際體會(huì)工作中的細(xì)節(jié)，初步了解一些企業(yè)會(huì)計(jì)工作規(guī)則。接下來我所做的是在這里繼續(xù)學(xué)習(xí)，了解__公司的一些普通公開會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，學(xué)__公司的會(huì)計(jì)理念，了解一些客戶的基本信息，學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)和法規(guī)，再就是適應(yīng)目前的工作環(huán)境。其他主管和會(huì)計(jì)人員有什么需要，我就應(yīng)他們的吩咐去認(rèn)真完成，但沒有涉及一些業(yè)務(wù)，這是公司的內(nèi)部財(cái)務(wù)問題，一般外人是無法接觸的。第一天是一個(gè)開始，是一個(gè)適應(yīng)的開端，也是決定我接下來能不能繼續(xù)實(shí)習(xí)的關(guān)鍵，這一天很忙乎，都不知道自己真正的在干嘛？這一天也就這么的過去了。
    第二天，我按時(shí)來到__公司上班，今天還不知道會(huì)有什么任務(wù)，來到辦公室，科長就把一些賬務(wù)資料給我，叫我分類匯總整理，都是各部門的賬務(wù)資料，其實(shí)那只是沒有記錄的封皮而已。我認(rèn)真完成工作，然后就是把整理好的資料給科長?？崎L過了目，就叫我放旁邊，然后就又叫我繼續(xù)做我的，其實(shí)我都沒有什么具體活。接下來的一兩天都這樣，端茶倒水，打掃衛(wèi)生，整理桌面，復(fù)印資料，傳送文件，接受其他會(huì)計(jì)人員的呼喚，跑跑腿什么的，除了這些就是自己在這里自學(xué)，目的還是一個(gè)適應(yīng)環(huán)境。這兩天我按時(shí)上班，按時(shí)下班，回到自己租的房間里，還得想想接下來自己該做什么，科長會(huì)不會(huì)有任務(wù)給我呢？要是給我?guī)讉€(gè)企業(yè)會(huì)計(jì)分錄，我會(huì)不會(huì)寫呢？要是給我一些記賬憑證，我又會(huì)不會(huì)記賬，要是錯(cuò)了我會(huì)不會(huì)更正錯(cuò)賬，然后怎么登記到賬簿中，這些雖然都是學(xué)過的，但是到了企業(yè)就不一樣了，沒有現(xiàn)成的，只有自己熟練著。
    第四天，因?yàn)榍懊鎺滋焓沁m應(yīng)階段，所以都沒有做什么，現(xiàn)在對于我來說我已經(jīng)適應(yīng)了公司的一些環(huán)境。每天公司都會(huì)有很多客戶來訪，有咨詢房價(jià)的，有來看樓盤的，還有來看樓房的整體布局和交通及周邊服務(wù)設(shè)施情況的，再有就是公司的合作客戶。對于公司會(huì)計(jì)科來說，他們每天的業(yè)務(wù)就是接受其他同級部門送來的原始憑證，審核記賬是否正確，必要的記載事項(xiàng)有沒有記錄，審核原始憑證的真實(shí)性、完整性、合法性，審核無誤后登記入賬，填制記賬憑證，對于一些重大的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)還要向上級財(cái)務(wù)部報(bào)告，經(jīng)得上級主管同意簽字蓋章后方可入賬，同時(shí)接受上級財(cái)務(wù)部門發(fā)來的財(cái)務(wù)單據(jù)，進(jìn)行核對，然后發(fā)往各部門參考研究，對于各部門認(rèn)為有問題的地方，還得收回來繼續(xù)檢查，研究探討解決方案。因此，在財(cái)務(wù)科其實(shí)每天都有很多業(yè)務(wù)，每天都要記賬入賬，對于一些現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬每天都要由出納結(jié)出余額，現(xiàn)金日記賬每天還要逐筆核對，銀行存款日記賬則在每月月末與銀行核對，填制轉(zhuǎn)賬憑證是公司會(huì)計(jì)科的主要業(yè)務(wù)，這是因?yàn)樵诠镜娜粘＝?jīng)營中，發(fā)生的往來業(yè)務(wù)較多沒有直接涉及到現(xiàn)金和銀行存款。
    今天，科長也給我分配了任務(wù)，就是負(fù)責(zé)公司一些很普通的賬務(wù)核算處理。首先是規(guī)范記賬規(guī)則，票據(jù)的記賬日期必須大寫，金額大寫前加人民幣字樣且緊接著后面金額，阿拉伯?dāng)?shù)字要寫半格緊挨著下底線，上半部分留著發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤改錯(cuò)用。然后就是將各類憑證數(shù)據(jù)分別填制到各總分類賬中，每一筆都要填制準(zhǔn)確、規(guī)范、清楚，涉及到現(xiàn)金和銀行存款還要填制到現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬中并且當(dāng)天結(jié)出余額，其他憑證就是逐筆登記，月末結(jié)賬。
    要是在結(jié)賬過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤，還得用正確的更正方法更正錯(cuò)誤，并加蓋自己的印章。在填制總分類賬的過程中，經(jīng)常會(huì)填錯(cuò)數(shù)字，少記或者多記；有些是記錯(cuò)方向了，借貸方向反了；有些是漏記了，花了老半天才把賬記完，可總分類賬已經(jīng)不像樣了，有很多錯(cuò)誤記錄。接下來就是把總分類賬各期發(fā)生額匯總，試算是否平衡，要是平衡就在本月合計(jì)欄下畫單紅線，在本年合計(jì)欄下畫雙紅線，表示結(jié)賬。最后就是把平衡的總分類賬填到試算平衡表，再次試算平衡，需要注意的是即使平衡了也不能保證完全的正確，還需要進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清查，在清查財(cái)產(chǎn)過程中，要是發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤還得調(diào)整。最后是編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、所有者權(quán)益變動(dòng)表、現(xiàn)金流量表和報(bào)表附注。
    這是會(huì)計(jì)的手工活，我作為來這里實(shí)習(xí)的對象，對于我來說這也是必須學(xué)習(xí)和經(jīng)歷的，而對于其他會(huì)計(jì)人員來說，他們大多數(shù)都是用到計(jì)算機(jī)財(cái)務(wù)軟件，這樣既可以提高工作效率，又保證計(jì)算的準(zhǔn)確性。今天就做了科長交給我的這些活，雖然沒有做得很好，但是收獲很大，讓我認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)并不是平常說的記記賬而已，它里面有很多技術(shù)要求，要是哪一步出錯(cuò)都可能導(dǎo)致重新做賬的可能。因此在實(shí)際學(xué)習(xí)中，我也要嚴(yán)格要求自己按照正確的記賬方法入賬。
    在接下來的這些天，我反復(fù)做著這些賬務(wù)，每一次都按照要求正確記賬和結(jié)賬，每一次都小心進(jìn)行著試算平衡表的填制和試算平衡，每一次都取得一定的進(jìn)步，遇到有不懂的地方還可以去請教其他會(huì)計(jì)人員，然后自己回來對賬。當(dāng)每完成一次任務(wù)心里感覺特別喜悅，感覺自己又增進(jìn)了一些認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)來源于自己的實(shí)際操作和借鑒于他人的正確經(jīng)驗(yàn)。
    會(huì)計(jì)是一項(xiàng)比較細(xì)致的活，它需要我耐心的投入，細(xì)心的觀察，認(rèn)真的工作，按照國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度和準(zhǔn)則記錄所發(fā)生的每一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，這是對每一個(gè)會(huì)計(jì)人員的要求，也是對他們的行為規(guī)范，我作為實(shí)習(xí)者也不例外。在實(shí)習(xí)過程中，還學(xué)習(xí)了其他一些會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，如票據(jù)業(yè)務(wù)，對于票據(jù)的要求和記載事項(xiàng)有所了解。
    在辦理轉(zhuǎn)賬支票業(yè)務(wù)，首先是審核，看出票人的印簽與銀行預(yù)留印簽是否相符；再看大小寫金額是否一致；出票金額、出票日期、收款人要素等是否涂改，支票金額是否已超過付款人在開戶行預(yù)存的金額，還有就是大寫金額到元為整，角之后可填或不填整，分后面就不需要填整。對于審核無誤后的轉(zhuǎn)賬支票，會(huì)計(jì)記賬人員才可以登記入賬，然后傳遞給會(huì)計(jì)復(fù)核員，會(huì)計(jì)復(fù)核員確認(rèn)無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋章，這些程序是會(huì)計(jì)人員必須嚴(yán)格遵循的。
    四、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    通過這次的實(shí)習(xí)，我在__公司學(xué)到了許多學(xué)校里沒有學(xué)到的東西。我認(rèn)識(shí)到學(xué)校里學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，在真正運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐中還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須深入到社會(huì)實(shí)踐，必須把理論知識(shí)同實(shí)際相結(jié)合，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中不斷磨練自己，豐富經(jīng)驗(yàn)，增長見識(shí)。這次給我的收獲是：會(huì)計(jì)并不是那么容易做好的活，它需要你有耐心、細(xì)心和信心，還要有良好的身體素質(zhì)。在公司里認(rèn)識(shí)了一些干會(huì)計(jì)的人員，從他們的身上獲得了一些經(jīng)驗(yàn)，懂得了一些訣竅，與他們的交流同樣也是一種學(xué)習(xí)。在接下來的時(shí)間里，我要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)知識(shí)打撈打扎實(shí)，同時(shí)繼續(xù)參加社會(huì)實(shí)踐，為將來我正式步入社會(huì)做好充分準(zhǔn)備，打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十二
    為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作，在本學(xué)期末，由學(xué)校統(tǒng)一組織到xx物流配送中心實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)時(shí)間共計(jì)十天。在這十天時(shí)間里我們主要感官物流業(yè)的宏觀和微觀進(jìn)展以及主要的物流流程。為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓我們對中國物流業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全新的熟識(shí)。
    了解物流的特點(diǎn)，主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進(jìn)行分析、并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的看法、了解物流配送中心的主要流程。
    1、物流配送中心簡介。
    物流配送中心是社會(huì)物流網(wǎng)絡(luò)中處于主要位置的結(jié)點(diǎn)，但不是全部物流結(jié)點(diǎn)都能稱為物流中心。物流配送中心必需是具有較大規(guī)模的物資集散或轉(zhuǎn)運(yùn)地點(diǎn)。屬于物資集散類型的如大型物資倉庫，它主要在物流系統(tǒng)中起調(diào)整和緩沖作用，解決供需節(jié)奏或批量不平衡的沖突。又如商業(yè)連鎖系統(tǒng)的配送中心，主要是為了降低物流系統(tǒng)的成本，提高服務(wù)水平，提高物資輸送末端系統(tǒng)效率等。屬于轉(zhuǎn)運(yùn)類型如港口碼頭、空港等，其作用是實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)換（海一陸）。
    2、xx物流配送中心介紹。
    xx物流配送中心是一個(gè)中等規(guī)模的物流配送基地，是綜合性的物流配送中心。兼有轉(zhuǎn)運(yùn)和集散功能，也可以擴(kuò)展至配送和流通加工的'功能，因此在規(guī)劃與設(shè)計(jì)方面可操作性更高。xx物流配送中心主要分為：收貨、分貨、驗(yàn)貨、退貨四大部門，各個(gè)部門之間相互協(xié)調(diào)和相互協(xié)作，密不行分！xx流配送中心在選址上也有其獨(dú)特的一面，之所以選在西安市鳳城三路是因其交通便利，西臨西安咸陽國際機(jī)場，南止西安繞城高速，瀕臨西安地鐵，是一個(gè)天時(shí)、地利、人和的好地段。進(jìn)出城市便利，便于給各個(gè)超市和便利島供貨。提高了xx物流的作業(yè)水品！
    剛到xx物流配送中心，至于物流的概念，僅僅是停留在淺顯的書本學(xué)問。對于物流的本身感到很奇妙，不敢想象現(xiàn)實(shí)中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流，我只是知道它是集：運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但沒有想到它的實(shí)際操作卻沒有這么的簡潔。通過十天的簡潔了解，使我對于物流配送有了更加深刻的熟識(shí)。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達(dá)，但這并代表中國物流業(yè)的落后，一些原則性[譬如中國勞動(dòng)力廉價(jià)的國情]嚴(yán)峻的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的進(jìn)展速度。這一點(diǎn)作為國人的物流人士有著切膚的體會(huì)。貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，貨差貨損率高難以避開，高層貨架利用率嚴(yán)峻低下。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)進(jìn)展的瓶頸之一。
    物流配送中心存在的問題：
    a、各部門之間的協(xié)調(diào)力氣差，物流區(qū)域布局不合理。
    b、倉庫高層貨架的利用率過低，有的不到三分之一。
    c、野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高。
    d、供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢，嚴(yán)峻導(dǎo)致退貨量過多，造成不必要的資源鋪張。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十三
    工作中，我在實(shí)踐活動(dòng)中具有學(xué)生和單位工作人員的雙重角色。日常工作中一方面要以單位工作人員的身份參與社會(huì)工作。態(tài)度端正、積極肯干，以單位正式員工的規(guī)范來要求自己;另一方面，以學(xué)生的身份在實(shí)踐活動(dòng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，單位指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，虛心求教、刻苦鉆研，理論聯(lián)系實(shí)踐。
    初步接觸和熟悉會(huì)計(jì)工作作流程。
    設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長，機(jī)械廠的會(huì)計(jì)部并沒有太多人。一個(gè)出納，兩個(gè)會(huì)計(jì)員，而教導(dǎo)我老會(huì)計(jì)雪明姐。剛到會(huì)計(jì)部雪明姐就叫我先看她以往所制的會(huì)計(jì)憑證。
    可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了每一個(gè)方法會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的例如寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃橫線，雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事。再蓋上責(zé)任人的章，才干作廢。而寫錯(cuò)摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。
    這并不是做作業(yè)時(shí)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已，如此繁瑣的順序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎。這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù)，一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。所有的帳記好了接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù)，好在雪明姐教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
    就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。雪明姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單，從制單到記帳的整個(gè)過程基本上了解了個(gè)大概后。有了個(gè)基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來就會(huì)更得心應(yīng)手了。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十四
    為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺。以下是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)。
    隨著市場經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，會(huì)計(jì)成為了公司的重要組成部分。這給我們會(huì)計(jì)專業(yè)造就了前所未有的機(jī)遇，同時(shí)也給我們帶來了新的的挑戰(zhàn)，作為一名剛走出學(xué)校大門的大學(xué)生，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)專業(yè)技能并且能夠把課本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化為自身的能力，就成為了我目前的迫切任務(wù)。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是我從大學(xué)校園走入社會(huì)的第一個(gè)舞臺(tái)。為了將有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)知識(shí)、基本理論、基本方法及結(jié)構(gòu)體系變?yōu)樽陨淼穆殬I(yè)素質(zhì)，避免紙上談兵。因此，我選擇在武漢國信達(dá)財(cái)務(wù)咨詢有限公司實(shí)習(xí)，為走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    我實(shí)習(xí)的公司是武漢_達(dá)財(cái)務(wù)咨詢有限公司，是一家經(jīng)漢陽區(qū)財(cái)政局特許審批，取得《代理記賬許可證》資格，以承接代理記賬、代理稅務(wù)申報(bào)稅收籌劃企業(yè)內(nèi)部審計(jì)、財(cái)務(wù)咨詢、公司事務(wù)代理等業(yè)務(wù)為一體的專業(yè)性會(huì)計(jì)服務(wù)公司。我公司注重軟、硬件建設(shè)，擁有各種必備的辦公設(shè)施，使用正版財(cái)務(wù)軟件為客戶提供服務(wù)，全面實(shí)行會(huì)計(jì)電算化。本公司制定有規(guī)范的代理合同、嚴(yán)格的管理制度，依據(jù)《會(huì)計(jì)法》、《稅收征收管理法》、財(cái)政部《代理記賬管理辦法》等規(guī)定從事代理記賬和納稅申報(bào)服務(wù)，不做假賬。為客戶把握財(cái)稅政策，幫助企業(yè)做好合理稅務(wù)籌劃，規(guī)避財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，合理合法的企業(yè)謀求最大的經(jīng)濟(jì)利益，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。我所學(xué)的是針對于公司制增值稅一般納稅人、小規(guī)模納稅人、個(gè)體戶一般納稅人和小規(guī)模納稅人的賬務(wù)處理以及提供每月抄稅、報(bào)稅、納稅服務(wù)，和會(huì)計(jì)咨詢以及一些代辦業(yè)務(wù)。
    對于現(xiàn)代企業(yè)來說，會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)重要的管理制度，是要為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)服務(wù)。因此，可以認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是企業(yè)會(huì)計(jì)的根本目標(biāo)。帶著這個(gè)目標(biāo)，我開始了在我所在的實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行了有目的實(shí)習(xí)。在此之前，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》以及財(cái)政頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等作為過渡的新的行業(yè)會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)制度，因?yàn)檫@些大學(xué)法規(guī)我國會(huì)計(jì)制度改革進(jìn)程中的一重大舉措。通過這次實(shí)習(xí)，我對會(huì)計(jì)工作有了以下更深的了解：以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會(huì)計(jì)就是做賬。其次，就是會(huì)計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。這為其一。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性，這為其二。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性，這為其三。登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。
    20_年2月22號我懷著激動(dòng)地心情來到公司上班，看到同事們都在忙忙碌碌的做事，氛圍非常的好。第一天我們了解公司的基本情況，本公司是月底先打電話給客戶收取原始憑證，通知一般納稅人在月底之前將取得的增值稅專用進(jìn)項(xiàng)發(fā)票月末前持發(fā)票的抵扣聯(lián)去稅務(wù)局進(jìn)行認(rèn)證，當(dāng)月認(rèn)證當(dāng)月必須抵扣，未認(rèn)證的發(fā)票從開票日期至180天內(nèi)有效。然后根據(jù)當(dāng)?shù)囟悇?wù)規(guī)定的的抄稅時(shí)限(次月的1-5日)。將已經(jīng)開具使用的發(fā)票信息抄入到金稅卡中并攜帶金稅卡去國稅局抄稅。最后在15號之前報(bào)國稅和地稅，之后就開始做賬務(wù)處理。經(jīng)過差不多2個(gè)月的學(xué)習(xí)，我基本上學(xué)會(huì)了公司的整個(gè)流程。首先，從客戶那里取得原始單據(jù)回來，我們開始粘貼原始憑證，粘貼原始憑證也有很多技巧，怎樣粘貼的好看、整齊，等到時(shí)候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是速達(dá)財(cái)務(wù)軟件，下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們可以查看明細(xì)賬和總賬，然后通過速達(dá)直接生成資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。
    一、實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)流程：
    (一)關(guān)于憑證整理：我們首先從客戶那取得真實(shí)、合法的憑證，其中的憑證必須是為生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的相關(guān)收入，費(fèi)用，其取得的憑證必須是符合會(huì)計(jì)法規(guī)定的要求，然后我們將這些憑證進(jìn)行分類、歸集、整理并粘貼。
    (二)關(guān)于申報(bào)納稅：我們通過粘貼好的原始憑證進(jìn)行憑證錄入審核后進(jìn)行期末結(jié)轉(zhuǎn)登賬，記賬。通過收入我們可以填寫本月應(yīng)繳納的增值稅和地稅。其中分為核定征收和查賬征收，按照其企業(yè)不同的基本情況的如實(shí)填寫納稅申報(bào)表。每月的15日之前必須將上月的稅報(bào)完并且上交稅款。對于一般納稅人每月都要通知其納稅人到國稅進(jìn)行抄稅，或者取得進(jìn)項(xiàng)稅票也要同時(shí)到國稅去認(rèn)證才能抵扣銷項(xiàng)稅款。通過這些數(shù)據(jù)如實(shí)填寫一般人納稅人申報(bào)表。
    (三)關(guān)于其他業(yè)務(wù)服務(wù)：我們通過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我懂得了辦理一般納稅人的要求和流程，辦理一般納稅人需要符合稅法的相關(guān)規(guī)定。辦理一般納稅人要購買金稅卡，金稅卡的發(fā)行，流程和所需證件。每一年納稅人還要對稅務(wù)登記證進(jìn)行工商年檢，其年檢應(yīng)在6月30日之前完成。
    (四)關(guān)于個(gè)人：還有在公司應(yīng)注重同事之間，客戶之間的溝通和交流。做會(huì)計(jì)的我們要管好自己的嘴，不能隨意透露顧客的商業(yè)機(jī)密。在公司我們要遵循公司制度和規(guī)定，服從公司的管理，更好的為他人服務(wù)。
    二、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的改革思考：
    會(huì)計(jì)管理作為國民經(jīng)濟(jì)管理中的一個(gè)重要組成部分，其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來越大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨、管理方式的變化，會(huì)計(jì)工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對知識(shí)、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來，會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作方面的改革勢在必行。
    1、不斷擴(kuò)大會(huì)計(jì)職業(yè)范圍。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，會(huì)計(jì)工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿足于過去的信息(計(jì)算機(jī)能輕而易舉地在極短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù))，而是將信息控制、未來預(yù)測作為工作的重點(diǎn)。會(huì)計(jì)工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會(huì)計(jì)核算外，財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營計(jì)劃制訂、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)不斷拓寬視眼，延伸和轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)工作的功能，充分發(fā)揮會(huì)計(jì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)有的作用。
    2、不斷更新會(huì)計(jì)知識(shí)體系。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大的變革;其稅法也在不斷的更新，完善;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時(shí)制度;企業(yè)越來越重視人力資源和人力投資，員工也希望將自己的智慧財(cái)產(chǎn)投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產(chǎn)品的研究上。另外，經(jīng)濟(jì)各部門之間的聯(lián)系更為緊密，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“觸角”也延伸向經(jīng)濟(jì)部門以外的其他領(lǐng)域，如政治、文化、環(huán)境等等，近年來出現(xiàn)的綠色會(huì)計(jì)、行為會(huì)計(jì)等就是這種趨勢的端倪。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)適應(yīng)社會(huì)變革，不斷增長和更新知識(shí)。
    3、不斷普及與深入信息技術(shù)的應(yīng)用。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，財(cái)務(wù)信息的收集、分析和處理，資本的籌集、調(diào)度和投入，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工和制造等關(guān)鍵性的過程，都必須依靠健全的信息技術(shù)才能順利進(jìn)行，隨著經(jīng)濟(jì)信息化的出現(xiàn)，會(huì)計(jì)軟件運(yùn)用的越來越廣泛，其會(huì)計(jì)軟件已代替了老式的手工模式，使得會(huì)計(jì)處理數(shù)據(jù)變得精確化、簡單化、國際化。而稅控方面也越來越嚴(yán)謹(jǐn)，軟件系統(tǒng)便成了一個(gè)不可缺少的橋梁。使得國際互聯(lián)網(wǎng)(internet)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(intranet)成為會(huì)計(jì)人員的常用工具，手工處理方式已經(jīng)到了非變革不可的時(shí)候。信息技術(shù)在會(huì)計(jì)中應(yīng)用的不斷普及與深入，及其本身技術(shù)、知識(shí)更新的不斷加快，必將進(jìn)一步加大對會(huì)計(jì)職業(yè)發(fā)展和會(huì)計(jì)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)的要求。
    1、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
    2、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
    3、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會(huì)計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會(huì)計(jì)信息，對上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息，對外要與社會(huì)公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。
    4、作為一個(gè)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人，也要注下面是我通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
    5、在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，會(huì)計(jì)教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)的“通才”，教師不僅僅是傳授專業(yè)知識(shí)，更重要的是給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)有利的學(xué)習(xí)、生活氛圍，本著能構(gòu)建完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，拓寬知識(shí)背景和能力基礎(chǔ)的原則，讓學(xué)生學(xué)會(huì)“做人、做事、做學(xué)問”。一個(gè)人只要有一、二個(gè)月不學(xué)習(xí)，就會(huì)落后，會(huì)計(jì)人員將不斷回歸教育，“活到老、學(xué)到老”正是為此需要做了很恰當(dāng)?shù)脑忈?。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，知識(shí)將不斷創(chuàng)新，“不創(chuàng)新，就滅亡”，就會(huì)計(jì)教育而言，一方面，它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識(shí)和評價(jià)的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電，讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí)，相信知識(shí)能給自己帶來財(cái)富，帶來機(jī)遇，注重知識(shí)更新的動(dòng)態(tài)。
    我學(xué)的專業(yè)是會(huì)計(jì)，為了加強(qiáng)自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的操作能力，_月_日至20_月__日這段期間我在__一家公司進(jìn)行了專業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間要努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作等。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間也是我大學(xué)里生活很充實(shí)的日子，每天擠公交車到___，然后還要走一段路程才可以到單位，工作吃飯休息工作下班，生活很有規(guī)律。它檢驗(yàn)了我在_年來的理論知識(shí)，同時(shí)也讓我接觸了社會(huì)的各種情況，學(xué)會(huì)了怎么分析社會(huì)的很多情況，讓我更快的融入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)起了很大的觸進(jìn)作用。
    一、公司概況。
    我所在的公司叫___有限公司，它是一家自然人投資或控股的有限責(zé)任公司，其經(jīng)營范圍是家具及木器制品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷售;家具設(shè)計(jì)及室內(nèi)裝橫;軟件開發(fā)及應(yīng)用;數(shù)碼產(chǎn)品、五金交電、家電、針紡織品、化工產(chǎn)品(不含危險(xiǎn)品)、煤制品、生鐵、鋼材的批發(fā)零售;酒店管理咨詢服務(wù);機(jī)械設(shè)備的銷售及租賃。財(cái)務(wù)室設(shè)有_個(gè)財(cái)務(wù)部長，_個(gè)出納，_個(gè)會(huì)計(jì)員，而教導(dǎo)我的是老會(huì)計(jì)_會(huì)計(jì)。
    二、實(shí)習(xí)經(jīng)過。
    剛到會(huì)計(jì)部_會(huì)計(jì)就叫我先看他們以往所制的會(huì)計(jì)憑證。總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄，以至于后來_會(huì)計(jì)讓我嘗試制單的良苦用心。于是實(shí)習(xí)時(shí)只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會(huì)計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí)，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識(shí)就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準(zhǔn)備。
    制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫擦了就算了，每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時(shí)或考試時(shí)出錯(cuò)了就扣分而已，這是關(guān)乎一個(gè)企業(yè)的帳務(wù)，是一個(gè)企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。
    從制單到記帳的整個(gè)過程基本上了解了個(gè)大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。_會(huì)計(jì)很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時(shí)候才使用這種帳單，有了基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來就會(huì)更得心應(yīng)手了。
    此外還認(rèn)真學(xué)習(xí)了《___》、《稅法》《會(huì)計(jì)法》，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致的了解了本單位會(huì)計(jì)工作的全過程，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各類學(xué)校經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理，并掌握了三門財(cái)務(wù)軟件的使用。實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會(huì)，努力工作，嚴(yán)格要求自己，虛心向財(cái)務(wù)人員請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論，學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律、法規(guī)等知識(shí)，利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí)，掌握了一些基本的會(huì)計(jì)技能，具體包括了以下幾點(diǎn)：
    1、原始憑證的審核方法及要點(diǎn);。
    2、記賬憑證的填寫及審核要點(diǎn);。
    3、明細(xì)賬、總賬的登記及對賬;。
    4、財(cái)務(wù)報(bào)表及納稅申報(bào)表的編制與申報(bào);。
    5、會(huì)計(jì)檔案的裝訂及保管常識(shí)。
    從而進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)到的知識(shí)，為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。更讓我感到感動(dòng)的是，領(lǐng)導(dǎo)讓公司的前輩教會(huì)我處理公司的綜合事物。例如營業(yè)執(zhí)照的辦理。稅務(wù)登記的有關(guān)事項(xiàng)。一般納稅人的申請。以及如何進(jìn)行企業(yè)合法節(jié)稅的運(yùn)用等等。
    在這個(gè)學(xué)習(xí)和聯(lián)系的過程中。我發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)是一門實(shí)務(wù)與理論結(jié)合性很強(qiáng)的學(xué)科，盡管我學(xué)過這門課，但是當(dāng)我第一次和公司的同事操作具體業(yè)務(wù)時(shí)，覺得又和書上有些不同，實(shí)際工作中的事務(wù)是細(xì)而雜的，只有多加練習(xí)才能牢牢掌握。這次實(shí)習(xí)最主要的目的也是想看看我們所學(xué)的理論知識(shí)與公司實(shí)際操作的實(shí)務(wù)區(qū)別在哪里，相同的地方在哪里，內(nèi)部控制如何執(zhí)行，如何貫徹新的會(huì)計(jì)政策，新舊政策如何過渡，一些特殊的帳戶如何會(huì)計(jì)處理等等。帶著這些問題，我在這幾個(gè)月里用眼睛看，不懂的請教領(lǐng)導(dǎo)同事，讓我對這些問題有了一定的解答，達(dá)到了這次實(shí)習(xí)的目的。除了與我專業(yè)相關(guān)的知識(shí)外，我還看到許多在課堂上學(xué)不到的東西。公司是如何運(yùn)做的，員工之間的團(tuán)隊(duì)合作精神，處理業(yè)務(wù)的過程，規(guī)章制度執(zhí)行情況，企業(yè)的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞，例如內(nèi)部控制情況，其中主要包括現(xiàn)金收支制度執(zhí)行情況，公司在執(zhí)行國家政策規(guī)定方面也不容樂觀。然而在現(xiàn)實(shí)的小規(guī)模私營企業(yè)這種情況可能普遍存在。作為一名會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)人員，通過這次實(shí)習(xí)也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如：實(shí)務(wù)能力，應(yīng)變能力，心理素質(zhì)，適應(yīng)能力等等。
    這次實(shí)習(xí)讓我明白進(jìn)取心是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時(shí)間多給自己充電，在扎實(shí)本專業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時(shí)在實(shí)際的工作中遇到問題時(shí)要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點(diǎn)，如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會(huì)的我們也要面臨正式的實(shí)習(xí)了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財(cái)富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財(cái)富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。
    經(jīng)過_年的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)，我即將學(xué)完會(huì)計(jì)專業(yè)的全部課程，掌握了會(huì)計(jì)基本知識(shí)。按照學(xué)校和課程的安排，本著理論聯(lián)系實(shí)際的指導(dǎo)思想，本人于年_月，在__建筑安裝工程有限公司財(cái)務(wù)部，進(jìn)行了為期_個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。在這_個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺，體會(huì)頗深。以下是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
    一、實(shí)習(xí)單位簡介。
    會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是我從大學(xué)校園踏入社會(huì)的第一個(gè)舞臺(tái)。為了將有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)知識(shí)、基本理論、基本方法及結(jié)構(gòu)體系變?yōu)樽陨淼穆殬I(yè)素質(zhì)，避免紙上談兵。因此，我根據(jù)所學(xué)專業(yè)和職業(yè)愛好，選擇了在__公司實(shí)習(xí)。__公司始建于20__年，是一個(gè)注冊資金___萬，包括建筑安裝、水泥構(gòu)件制造、裝飾裝修國家建筑_級資質(zhì)小型企業(yè)。公司多年來以深化改革，開拓發(fā)展為指導(dǎo)，以加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高經(jīng)濟(jì)效益為目的實(shí)體公司。根據(jù)實(shí)際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬等。在采購與銷售方面的實(shí)習(xí)工作當(dāng)中，我按照老師的要求和指點(diǎn)，在制單處理方面特別細(xì)心，注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進(jìn)行項(xiàng)目核算時(shí)發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用__財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。
    二、實(shí)習(xí)的重點(diǎn)任務(wù)。
    在實(shí)習(xí)的過程中，重點(diǎn)任務(wù)有三項(xiàng)：
    1、成本及費(fèi)用的核算。
    建筑企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成，主要包括建筑(生產(chǎn))過程中實(shí)際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出(如運(yùn)輸、機(jī)械等)和建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用。成本核算主要包括建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用核算和建設(shè)(生產(chǎn))成本核算，建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項(xiàng)原始憑證匯集建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用，進(jìn)行建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用的總分類核算和明細(xì)分類核算。然后，將匯集在有關(guān)費(fèi)用賬戶中的費(fèi)用再進(jìn)行分配，分別分配給各成本核算對象。建設(shè)(生產(chǎn))成本的計(jì)算，是將通過建設(shè)(生產(chǎn))費(fèi)用核算分配到各成本計(jì)算對象上的費(fèi)用進(jìn)行整理，按成本項(xiàng)目歸集并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品成本計(jì)算。如本期開工的項(xiàng)目本期全部完工，則所歸集的費(fèi)用總數(shù)即為完工項(xiàng)目成本。如果期末有尚未完工的在項(xiàng)目工程，則需采用適當(dāng)方法將按成本項(xiàng)目歸集起來的各項(xiàng)費(fèi)用在完工項(xiàng)目工程和在項(xiàng)目工程間進(jìn)行分配，計(jì)算出完工項(xiàng)目工程的成本。在實(shí)習(xí)過程中，對于進(jìn)行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單，月末盤點(diǎn)表等。同時(shí)，在進(jìn)行費(fèi)用歸集的時(shí)候，對相應(yīng)的發(fā)票進(jìn)行了計(jì)入費(fèi)用。
    2、財(cái)務(wù)報(bào)表的編制。
    根據(jù)公司的規(guī)定，每個(gè)月的月底_天和次月月初_天是公司出具財(cái)務(wù)報(bào)表的時(shí)間?？傎~會(huì)計(jì)即主管會(huì)計(jì)，主要負(fù)責(zé)公司主要財(cái)務(wù)報(bào)表的出具。在實(shí)習(xí)期間，我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動(dòng)表以及各種附表，并對財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析，計(jì)算出本期應(yīng)納稅所得額并進(jìn)行納稅申報(bào)。通過編制財(cái)務(wù)報(bào)表還能對公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析。財(cái)務(wù)報(bào)表一式_份，固定的是_份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份，其余呈交公司正副經(jīng)理和有關(guān)項(xiàng)目部。
    3、發(fā)票和支票的開具。
    公司財(cái)務(wù)部還設(shè)有出納及增值稅(水泥構(gòu)件用增值稅發(fā)票，項(xiàng)目工程用建筑發(fā)票)發(fā)票開具處，出納主要管理日?，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實(shí)習(xí)，我還了解到真實(shí)的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項(xiàng)稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實(shí)準(zhǔn)確，如發(fā)生錯(cuò)誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。
    在實(shí)習(xí)的過程中，我接觸了一項(xiàng)較為特殊的內(nèi)容，就是稅務(wù)。稅務(wù)處理是公司財(cái)務(wù)處理的重要部分，主要是公司稅務(wù)的申報(bào)(包括增值稅、所得稅、房產(chǎn)稅、車船使用稅、印花稅等)以及辦理公司稅務(wù)的繳納、查對、復(fù)核，辦理稅務(wù)登記及變更事項(xiàng)，編制相關(guān)稅務(wù)報(bào)表以及相關(guān)分析報(bào)告，申請開具紅字發(fā)票，辦理相關(guān)免稅業(yè)務(wù)等。在實(shí)習(xí)過程中，我們主要利用網(wǎng)上辦稅大廳進(jìn)行申報(bào)以及增值稅認(rèn)證抵扣，利用___進(jìn)行稅務(wù)報(bào)表的填制，并對于本期應(yīng)交及未交稅金進(jìn)行查對和復(fù)核。
    四、實(shí)習(xí)的心得與體會(huì)。
    通過本次實(shí)習(xí)，使我學(xué)到了在書本上學(xué)不到的財(cái)務(wù)知識(shí)，基本掌握和接觸了各類財(cái)務(wù)報(bào)表、憑證和賬冊。學(xué)到了在學(xué)校學(xué)不到的技能，收獲頗豐。
    大學(xué)的生活就快要結(jié)束了，為了豐富自己的閱歷，適應(yīng)社會(huì)，我想在這段時(shí)間找一個(gè)本專業(yè)的實(shí)習(xí)工作來增長自己的見識(shí)。由于這是第一次，就不知道怎么下手。還好參考從網(wǎng)上找到的樣板，順利的解決了這個(gè)環(huán)節(jié)。
    我應(yīng)聘的崗位是實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)，被__公司安置到了___有現(xiàn)公司。___公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司出納—___，___根據(jù)我的實(shí)習(xí)時(shí)間，主要是讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程，并做一些會(huì)計(jì)憑證。公司采用的是__財(cái)務(wù)軟件，從編制記賬憑證到記賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會(huì)計(jì)流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過程，掌握了__財(cái)務(wù)軟件的操作。
    開始單位不會(huì)讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學(xué)歷。社會(huì)的準(zhǔn)則就是不能勞動(dòng)的人就是廢物，即便你是大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實(shí)學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。
    作為學(xué)習(xí)了這么長時(shí)間會(huì)計(jì)的我們，可以說對會(huì)計(jì)基本上能耳目能熟了。有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過實(shí)踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會(huì)是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
    以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)還算扎實(shí)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會(huì)計(jì)就是實(shí)際中學(xué)會(huì)做賬。
    在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。
    在登帳過程中，首先，要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。
    在實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩，愈煩愈錯(cuò)，這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”，會(huì)計(jì)本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心地做，反而又會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。清朝改良派代表梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會(huì)發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!
    總之，在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中，我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律，不遲到、不早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我可謂受益非淺。
    隨著市場經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，會(huì)計(jì)成為了公司的重要組成部分。這給我們會(huì)計(jì)專業(yè)造就了前所未有的機(jī)遇，同時(shí)也給我們帶來了新的的挑戰(zhàn)，作為一名剛走出學(xué)校大門的大學(xué)生，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)專業(yè)技能并且能夠把課本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化為自身的能力，就成為了我目前的迫切任務(wù)。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是我從大學(xué)校園走入社會(huì)的第一個(gè)舞臺(tái)。為了將有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)知識(shí)、基本理論、基本方法及結(jié)構(gòu)體系變?yōu)樽陨淼穆殬I(yè)素質(zhì)，避免紙上談兵。因此實(shí)習(xí)為走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)以下是我在實(shí)習(xí)期間的總結(jié)報(bào)告。
    我實(shí)習(xí)的公司是一家房地產(chǎn)開發(fā)公司。我公司注重軟、硬件建設(shè)，擁有各種必備的辦公設(shè)施，使用正版財(cái)務(wù)軟件為客戶提供服務(wù)，全面實(shí)行會(huì)計(jì)電算化。本公司制定有規(guī)范的代理合同、嚴(yán)格的管理制度，依據(jù)《會(huì)計(jì)法》、《稅收征收管理法》、財(cái)政部《__記賬管理辦法》等規(guī)定從事代理記賬和納稅申報(bào)服務(wù)，不做假賬。為客戶把握財(cái)稅政策，幫助企業(yè)做好合理稅務(wù)籌劃，規(guī)避財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，合理合法的企業(yè)謀求最大的經(jīng)濟(jì)利益，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
    我所學(xué)的是針對于公司制增值稅一般納稅人、小規(guī)模納稅人、個(gè)體戶一般納稅人和小規(guī)模納稅人的賬務(wù)處理以及提供每月抄稅、報(bào)稅、納稅服務(wù)，和會(huì)計(jì)咨詢以及一些代辦業(yè)務(wù)。
    對于現(xiàn)代企業(yè)來說，會(huì)計(jì)工作是一項(xiàng)重要的管理制度，是要為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)服務(wù)。因此，可以認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是企業(yè)會(huì)計(jì)的根本目標(biāo)。帶著這個(gè)目標(biāo)，我開始了在我所在的實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行了有目的實(shí)習(xí)。在此之前，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》以及財(cái)政頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》等作為過渡的新的行業(yè)會(huì)計(jì)制度和財(cái)務(wù)制度，因?yàn)檫@些大學(xué)法規(guī)我國會(huì)計(jì)制度改革進(jìn)程中的一重大舉措。
    通過這次實(shí)習(xí)，我對會(huì)計(jì)工作有了以下更深的了解：
    以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會(huì)計(jì)就是做賬。
    其次，就是會(huì)計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。這為其一。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性，這為其二。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性，這為其三。登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。
    我懷著激動(dòng)地心情來到公司上班，看到同事們都在忙忙碌碌的做事，氛圍非常的好。第一天我們了解公司的基本情況，本公司是月底先打電話給客戶收取原始憑證，通知一般納稅人在月底之前將取得的增值稅專用進(jìn)項(xiàng)發(fā)票月末前持發(fā)票的抵扣聯(lián)去稅務(wù)局進(jìn)行認(rèn)證，當(dāng)月認(rèn)證當(dāng)月必須抵扣，未認(rèn)證的發(fā)票從開票日期至___天內(nèi)有效。然后根據(jù)當(dāng)?shù)囟悇?wù)規(guī)定的的抄稅時(shí)限。
    將已經(jīng)開具使用的發(fā)票信息抄入到金稅卡中并攜帶金稅卡去國稅局抄稅。最后在__號之前報(bào)國稅和地稅，之后就開始做賬務(wù)處理。
    經(jīng)過差不多_月的實(shí)習(xí)，首先從客戶那里取得原始單據(jù)回來，我們開始粘貼原始憑證，粘貼原始憑證也有很多技巧，怎樣粘貼的好看、整齊，等到時(shí)候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是__財(cái)務(wù)軟件，下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們可以查看明細(xì)賬和總賬，然后通過速達(dá)直接生成資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十五
    三月三號，我來到x食品廠，感覺大家都很熱心，感覺不是來公司實(shí)習(xí)，而像是回家了。蓮山~課件三月四號，開始正式實(shí)習(xí)，跟想象的差不多，就是感覺有些冷，不過，大家都很照顧，而且發(fā)了那么多用品，也就不那么冷了，然后來到了車間，開始了實(shí)習(xí)生涯。
    工作流程。
    1，工作的第一天，就來到解凍車間，跟著班長學(xué)習(xí)到很多知識(shí)，原來，魷魚的解凍時(shí)間是根據(jù)不同重量的冰塊計(jì)算出來的，在解凍前，要先用手掰盤，然后用不銹鋼棍攪拌，直到魷魚半解凍狀態(tài)，再把破碎的，紅色的等不好的原料處理掉。
    2，解凍完成之后，就把魷魚耳撕掉，但是不能撕裂筒體，在用手把頭和內(nèi)臟抽出，之后用去皮機(jī)將魚皮去除干凈。
    3，將魚筒體的魚皮去干凈，再將魚針抽出，這里要特別注意，因?yàn)楹芏嗖僮鞴榱粟s進(jìn)度，而沒有很仔細(xì)的處理，經(jīng)常有殘留的魚針。再將魚筒內(nèi)壁翻開，取出魚白，將內(nèi)壁清洗干凈，然后再翻過來清洗外壁。
    4，清洗完之后用刀把魚翅骨剔除干凈，魚筒邊緣切齊，切掉尾尖，寬度不得小于1厘米。
    5，設(shè)專門檢驗(yàn)魷魚筒品質(zhì)狀況，對不合格的產(chǎn)品予以返工，將次品挑出，將檢驗(yàn)好的魷魚筒稱重，記錄數(shù)據(jù)以便于泡藥；再用流水將魚筒洗干凈。
    6，接下來要進(jìn)行泡藥，這一步也很重要，魚：水=1：1.2，每半小時(shí)攪拌一次，水溫控制在10度以下。泡藥40—44小時(shí)后要進(jìn)行換水，首先將藥液放掉，在用清水洗2遍，加第三遍水的時(shí)候加入碎冰，泡3—4個(gè)小時(shí)，水溫不能超過10度。然后進(jìn)行分級。再設(shè)人員進(jìn)行檢驗(yàn)，挑出次品，將魚筒上的黑點(diǎn)和其他雜質(zhì)去除干凈。
    7，用流水洗干凈擺好放在控水架上，控水10分鐘。
    8、根據(jù)客戶要求進(jìn)行擺盤，每一層都用藍(lán)膜隔開，將包好的魚速凍，產(chǎn)品中心溫度-18度。將凍好的魚包裝，封口。每一件都需進(jìn)行金屬探測，每小時(shí)校正一次，做好記錄。
    9、冷凍合格的產(chǎn)品，及時(shí)入庫，庫溫-18度以下。
    工作中存在的問題以及建議。
    1，工作時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些工人為了趕進(jìn)度，而忽視了加工質(zhì)量。
    3，在有些工人進(jìn)入車間的時(shí)候，洗手消毒敷衍了事，沒有嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。
    4，對于產(chǎn)品的加工要求，有些工人不太了解，比如在挑選的時(shí)候沒有把發(fā)紅的，破碎的魷魚挑出來，從而影響質(zhì)量。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十六
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    首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我能將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識(shí)能與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限，并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長，在這篇報(bào)告中，如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間，對公司的一些認(rèn)識(shí)總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”，希望能對公司有用。
    所謂企業(yè)使命，就是指一個(gè)企業(yè)向社會(huì)宣布“我為什么要存在，我的發(fā)展方向，原則以及哲學(xué)取向”;是一張向消費(fèi)者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食品”，就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)使命。很遺憾，我在本公司實(shí)習(xí)期間，一直無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得，能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。
    二關(guān)于企業(yè)。
    規(guī)章制度。
    “企業(yè)即國家”，國家依法治國，法律越詳盡越明確就越能促進(jìn)國家的興旺發(fā)展。同理，企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理，降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工的學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi)，企業(yè)應(yīng)不惜利潤下降，市場份額減少的代價(jià)來塑造一套對自己適用的“鐵律”，正所謂“但有高位，豈無實(shí)地”，企業(yè)一切競爭力的僅體現(xiàn)于此。因此，規(guī)章制度在一定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力，同時(shí)也要注意對規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè)計(jì)，不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已新發(fā)布了很多工作規(guī)范，都是十分合理適用的，希望宏興隆公司能堅(jiān)持對規(guī)章制度的完善。
    三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)。
    經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察，本公司實(shí)際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu)，在現(xiàn)階段是非常適用于本公司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如：所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各個(gè)部門，但隨著上市工作的全面展開，對于如何確定上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。上市后，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場將迅速擴(kuò)張。職能制組織結(jié)構(gòu)由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質(zhì)量控制)進(jìn)行了過度細(xì)分，職能間相互沖突(如我在實(shí)習(xí)期間，銷售部和生產(chǎn)部同時(shí)要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā)展。
    根據(jù)本公司“立足湖南，帶動(dòng)周邊，輻射全國，開拓全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)，個(gè)人認(rèn)為下一階段暫時(shí)采用區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)是按照特定的地理位置來對企業(yè)的活動(dòng)和人員進(jìn)行分類。這意味著為了保障經(jīng)營的靈活性和反應(yīng)的快速性，有必要進(jìn)行分權(quán)。在董事會(huì)中劃分a區(qū)域董事，b區(qū)域董事，c區(qū)域董事····每個(gè)董事?lián)碛凶约旱囊惶最I(lǐng)導(dǎo)班子，這樣有利于削減差旅和交通費(fèi)用，應(yīng)對各種環(huán)境之變化。但同時(shí)，也會(huì)帶來管理成本增加，如每個(gè)辦事處都有一個(gè)財(cái)務(wù)部門，而一個(gè)總財(cái)務(wù)處可能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以提供連續(xù)服務(wù)等問題。需要慎重考慮。
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    首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我能將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識(shí)能與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限，并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長，在這篇報(bào)告中，如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間，對公司的一些認(rèn)識(shí)總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”，希望能對公司有用。
    所謂企業(yè)使命，就是指一個(gè)企業(yè)向社會(huì)宣布“我為什么要存在，我的發(fā)展方向，原則以及哲學(xué)取向”;是一張向消費(fèi)者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食品”，就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)使命。很遺憾，我在本公司實(shí)習(xí)期間，一直無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得，能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。
    二關(guān)于企業(yè)規(guī)章制度。
    “企業(yè)即國家”，國家依法治國，法律越詳盡越明確就越能促進(jìn)國家的興旺發(fā)展。同理，企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理，降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工的學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi)，企業(yè)應(yīng)不惜利潤下降，市場份額減少的代價(jià)來塑造一套對自己適用的“鐵律”，正所謂“但有高位，豈無實(shí)地”，企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此，規(guī)章制度在一定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力，同時(shí)也要注意對規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè)計(jì)，不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已新發(fā)布了很多工作規(guī)范，都是十分合理適用的，希望宏興隆公司能堅(jiān)持對規(guī)章制度的完善。
    三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)。
    經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察，本公司實(shí)際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu)，在現(xiàn)階段是非常適用于本公司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如：所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各個(gè)部門，但隨著上市工作的全面展開，對于如何確定上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。上市后，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場將迅速擴(kuò)張。職能制組織結(jié)構(gòu)由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質(zhì)量控制)進(jìn)行了過度細(xì)分，職能間相互沖突(如我在實(shí)習(xí)期間，銷售部和生產(chǎn)部同時(shí)要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā)展。
    根據(jù)本公司“立足湖南，帶動(dòng)周邊，輻射全國，開拓全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)，個(gè)人認(rèn)為下一階段暫時(shí)采用區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)是按照特定的地理位置來對企業(yè)的活動(dòng)和人員進(jìn)行分類。這意味著為了保障經(jīng)營的靈活性和反應(yīng)的快速性，有必要進(jìn)行分權(quán)。在董事會(huì)中劃分a區(qū)域董事，b區(qū)域董事，c區(qū)域董事····每個(gè)董事?lián)碛凶约旱囊惶最I(lǐng)導(dǎo)班子，這樣有利于削減差旅和交通費(fèi)用，應(yīng)對各種環(huán)境之變化。但同時(shí)，也會(huì)帶來管理成本增加，如每個(gè)辦事處都有一個(gè)財(cái)務(wù)部門，而一個(gè)總財(cái)務(wù)處可能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以提供連續(xù)服務(wù)等問題。需要慎重考慮。
    四關(guān)于員工與待遇。
    從宏觀方面來看，我國私營企業(yè)普遍留不住人才，而造成這一現(xiàn)象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問題。當(dāng)然，我們不能把導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因歸結(jié)于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而故意為之，而是雙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的。根據(jù)科學(xué)管理理論，由科學(xué)管理之父--弗雷德里克·溫斯洛·泰羅早在19xx年提出的科學(xué)管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獲取各自更大的利益首先應(yīng)該在精神上發(fā)生一場革命：合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實(shí)際的效果。在本人實(shí)習(xí)期間，我與很多一線職工以及部分管理人員進(jìn)行了交流。在此恕我直言，他們普遍抱怨工資很低，甚至個(gè)別偏激的員工認(rèn)為在宏興隆工作就是浪費(fèi)青春。但我卻發(fā)現(xiàn)，雖然牢騷滿腹，在實(shí)際工作中，大部分員工都能做到不曠工，不隨意請假，認(rèn)真踏實(shí)的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個(gè)職工做事非常干練，上面臨時(shí)派下來的任務(wù)都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留下來，其中很多是熟練工，是公司生產(chǎn)能力的重要保障。這也從側(cè)面說明了公司平時(shí)也注意協(xié)調(diào)與員工的關(guān)系，勞資雙方的關(guān)系較為融洽。公司也經(jīng)常組織優(yōu)秀員工評比活動(dòng)，這非常好，能激發(fā)員工斗志，但這其中也有些許不足。個(gè)人建議，公司可以適時(shí)開展各種文體活動(dòng)以進(jìn)一步融洽公司與員工的關(guān)系，讓員工保持快樂的心情亦能促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。
    八點(diǎn)建議。
    一注意托賓q值定理的應(yīng)用。
    隨著公司的擴(kuò)張，可能會(huì)涉及廠房的新建或是需要吞并相關(guān)企業(yè)以實(shí)現(xiàn)既定戰(zhàn)略。但是是新建好還是收購好，這就需要一個(gè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。托賓的q是指企業(yè)市價(jià)(股價(jià))/企業(yè)的重置成本，這就是一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn)，希望公司能夠采用。
    二對產(chǎn)品市場進(jìn)行適當(dāng)細(xì)分。
    返回目錄。
    首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我能將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識(shí)能與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限，并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長，在這篇報(bào)告中，如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間，對公司的一些認(rèn)識(shí)總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”，希望能對公司有用。
    所謂企業(yè)使命，就是指一個(gè)企業(yè)向社會(huì)宣布“我為什么要存在，我的發(fā)展方向，原則以及哲學(xué)取向”;是一張向消費(fèi)者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食品”，就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)使命。很遺憾，我在本公司實(shí)習(xí)期間，一直無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得，能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。
    二關(guān)于企業(yè)規(guī)章制度。
    “企業(yè)即國家”，國家依法治國，法律越詳盡越明確就越能促進(jìn)國家的興旺發(fā)展。同理，企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理，降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工的學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi)，企業(yè)應(yīng)不惜利潤下降，市場份額減少的代價(jià)來塑造一套對自己適用的“鐵律”，正所謂“但有高位，豈無實(shí)地”，企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此，規(guī)章制度在一定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力，同時(shí)也要注意對規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè)計(jì)，不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已新發(fā)布了很多工作規(guī)范，都是十分合理適用的，希望宏興隆公司能堅(jiān)持對規(guī)章制度的完善。
    三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)。
    經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察，本公司實(shí)際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu)，在現(xiàn)階段是非常適用于本公司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如：所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各個(gè)部門，但隨著上市工作的全面展開，對于如何確定上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。上市后，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場將迅速擴(kuò)張。職能制組織結(jié)構(gòu)由于其對戰(zhàn)略重要性流程(如質(zhì)量控制)進(jìn)行了過度細(xì)分，職能間相互沖突(如我在實(shí)習(xí)期間，銷售部和生產(chǎn)部同時(shí)要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品)等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā)展。
    四關(guān)于員工與待遇。
    從宏觀方面來看，我國私營企業(yè)普遍留不住人才，而造成這一現(xiàn)象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問題。當(dāng)然，我們不能把導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因歸結(jié)于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而故意為之，而是雙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的。根據(jù)科學(xué)管理理論，由科學(xué)管理之父--弗雷德里克·溫斯洛·泰羅早在19xx年提出的科學(xué)管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獲取各自更大的利益首先應(yīng)該在精神上發(fā)生一場革命：合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實(shí)際的效果。在本人實(shí)習(xí)期間，我與很多一線職工以及部分管理人員進(jìn)行了交流。在此恕我直言，他們普遍抱怨工資很低，甚至個(gè)別偏激的員工認(rèn)為在宏興隆工作就是浪費(fèi)青春。但我卻發(fā)現(xiàn)，雖然牢騷滿腹，在實(shí)際工作中，大部分員工都能做到不曠工，不隨意請假，認(rèn)真踏實(shí)的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個(gè)職工做事非常干練，上面臨時(shí)派下來的任務(wù)都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留下來，其中很多是熟練工，是公司生產(chǎn)能力的重要保障。這也從側(cè)面說明了公司平時(shí)也注意協(xié)調(diào)與員工的關(guān)系，勞資雙方的關(guān)系較為融洽。公司也經(jīng)常組織優(yōu)秀員工評比活動(dòng)，這非常好，能激發(fā)員工斗志，但這其中也有些許不足。個(gè)人建議，公司可以適時(shí)開展各種文體活動(dòng)以進(jìn)一步融洽公司與員工的關(guān)系，讓員工保持快樂的心情亦能促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。
    八點(diǎn)建議。
    一注意托賓q值定理的應(yīng)用。
    隨著公司的擴(kuò)張，可能會(huì)涉及廠房的新建或是需要吞并相關(guān)企業(yè)以實(shí)現(xiàn)既定戰(zhàn)略。但是是新建好還是收購好，這就需要一個(gè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。托賓的q是指企業(yè)市價(jià)(股價(jià))/企業(yè)的重置成本，這就是一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn)，希望公司能夠采用。
    二對產(chǎn)品市場進(jìn)行適當(dāng)細(xì)分。
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    首先十分感謝賀總給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我能將在大學(xué)里所學(xué)到的理論知識(shí)能與社會(huì)實(shí)踐聯(lián)系起來。鑒于本人水平有限，并且在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長，在這篇報(bào)告中，如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實(shí)習(xí)期間，對公司的一些認(rèn)識(shí)總結(jié)為“四個(gè)關(guān)于與八點(diǎn)建議”，希望能對公司有用。
    所謂企業(yè)使命，就是指一個(gè)企業(yè)向社會(huì)宣布“我為什么要存在，我的發(fā)展方向，原則以及哲學(xué)取向”；是一張向消費(fèi)者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點(diǎn)公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機(jī)食品”，就是一個(gè)十分明確具體的企業(yè)使命。很遺憾，我在本公司實(shí)習(xí)期間，一直無法獲知本公司的企業(yè)使命。我覺得，能否也打出本公司獨(dú)有的企業(yè)使命以展示宏興隆為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的偉大愿景。
    二關(guān)于企業(yè)規(guī)章制度。
    “企業(yè)即國家”，國家依法治國，法律越詳盡越明確就越能促進(jìn)國家的興旺發(fā)展。同理，企業(yè)的規(guī)章制度就是企業(yè)的法律。一個(gè)好的規(guī)章制度能更好規(guī)范企業(yè)的內(nèi)部管理，降低風(fēng)險(xiǎn)和交易成本以及激發(fā)員工的學(xué)習(xí)能力，創(chuàng)新能力及工作積極性。實(shí)踐中在戰(zhàn)略允許的范圍內(nèi)，企業(yè)應(yīng)不惜利潤下降，市場份額減少的代價(jià)來塑造一套對自己適用的“鐵律”，正所謂“但有高位，豈無實(shí)地”，企業(yè)一切競爭力的來源僅體現(xiàn)于此。因此，規(guī)章制度在一定意義上來講也是另一種生產(chǎn)力，同時(shí)也要注意對規(guī)章制度以適當(dāng)?shù)纳炜s性和彈性設(shè)計(jì)，不可過分僵化。我來實(shí)習(xí)的第一天就發(fā)現(xiàn)公司已新發(fā)布了很多工作規(guī)范，都是十分合理適用的，希望宏興隆公司能堅(jiān)持對規(guī)章制度的完善。
    三關(guān)于組織結(jié)構(gòu)。
    經(jīng)本人在宏興隆實(shí)習(xí)期間的思考觀察，本公司實(shí)際實(shí)行的應(yīng)當(dāng)是職能制組織結(jié)構(gòu)。這是一個(gè)適用于單一業(yè)務(wù)企業(yè)的職能結(jié)構(gòu)，在現(xiàn)階段是非常適用于本公司的實(shí)際情況的。一是便于集中單一部門內(nèi)所有某一類型的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。比如：所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都由生產(chǎn)部門來執(zhí)行。二在于最高領(lǐng)導(dǎo)層便于監(jiān)控各個(gè)部門，但隨著上市工作的全面展開，對于如何確定上市后企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)類型應(yīng)盡早提上日程。上市后，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品線和消費(fèi)者市場將迅速擴(kuò)張。職能制組織結(jié)構(gòu)由于其對戰(zhàn)略重要性流程（如質(zhì)量控制）進(jìn)行了過度細(xì)分，職能間相互沖突（如我在實(shí)習(xí)期間，銷售部和生產(chǎn)部同時(shí)要求小蓮子包裝車間包裝不同的產(chǎn)品）等缺點(diǎn)而不再適用于本公司的發(fā)展。
    根據(jù)本公司“立足湖南，帶動(dòng)周邊，輻射全國，開拓全世界”的戰(zhàn)略目標(biāo)，個(gè)人認(rèn)為下一階段暫時(shí)采用區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)較為合理。區(qū)域事業(yè)部制結(jié)構(gòu)是按照特定的地理位置來對企業(yè)的活動(dòng)和人員進(jìn)行分類。這意味著為了保障經(jīng)營的靈活性和反應(yīng)的快速性，有必要進(jìn)行分權(quán)。在董事會(huì)中劃分a區(qū)域董事，b區(qū)域董事，c區(qū)域董事····每個(gè)董事?lián)碛凶约旱囊惶最I(lǐng)導(dǎo)班子，這樣有利于削減差旅和交通費(fèi)用，應(yīng)對各種環(huán)境之變化。但同時(shí)，也會(huì)帶來管理成本增加，如每個(gè)辦事處都有一個(gè)財(cái)務(wù)部門，而一個(gè)總財(cái)務(wù)處可能更有效率。對于同樣跨區(qū)域的客戶也難以提供連續(xù)服務(wù)等問題。需要慎重考慮。
    四關(guān)于員工與待遇。
    從宏觀方面來看，我國私營企業(yè)普遍留不住人才，而造成這一現(xiàn)象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問題。當(dāng)然，我們不能把導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因歸結(jié)于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而故意為之，而是雙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的。根據(jù)科學(xué)管理理論，由科學(xué)管理之父--弗雷德里克·溫斯洛·泰羅早在19xx年提出的科學(xué)管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獲取各自更大的利益首先應(yīng)該在精神上發(fā)生一場革命：合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實(shí)際的效果。在本人實(shí)習(xí)期間，我與很多一線職工以及部分管理人員進(jìn)行了交流。在此恕我直言，他們普遍抱怨工資很低，甚至個(gè)別偏激的員工認(rèn)為在宏興隆工作就是浪費(fèi)青春。但我卻發(fā)現(xiàn)，雖然牢騷滿腹，在實(shí)際工作中，大部分員工都能做到不曠工，不隨意請假，認(rèn)真踏實(shí)的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個(gè)職工做事非常干練，上面臨時(shí)派下來的任務(wù)都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留下來，其中很多是熟練工，是公司生產(chǎn)能力的重要保障。這也從側(cè)面說明了公司平時(shí)也注意協(xié)調(diào)與員工的關(guān)系，勞資雙方的關(guān)系較為融洽。公司也經(jīng)常組織優(yōu)秀員工評比活動(dòng)，這非常好，能激發(fā)員工斗志，但這其中也有些許不足。個(gè)人建議，公司可以適時(shí)開展各種文體活動(dòng)以進(jìn)一步融洽公司與員工的關(guān)系，讓員工保持快樂的心情亦能促進(jìn)生產(chǎn)效率的提高。
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十七
    實(shí)習(xí)單位簡介：_x食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145個(gè)國家開展業(yè)務(wù)，在全球聘用約六萬多名員工，_x公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州_x食品有限公司是_x食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè)，位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn)，公司占地50000平方米，廠區(qū)環(huán)境整潔美觀，擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，并配有倉儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干，產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個(gè)國家和地區(qū)，蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致，全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來，我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)_x讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
    實(shí)習(xí)目的。
    要想在念書的時(shí)候就試足將來的工作環(huán)境，實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法，在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化，實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過參觀和實(shí)踐來鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力，為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下：
    1、接觸社會(huì)了解省情和國情，了解實(shí)習(xí)場所的發(fā)展史，特別是改革開放以來的情況，了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。
    2、學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
    3、學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問題的初步能力。
    4、了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
    5、了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。
    實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品，奧利奧1912年誕生于美國，近一個(gè)世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰，來到大中華區(qū)后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。_x不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國，如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員，此外，于20_年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費(fèi)者的喜歡！品牌知名度迅速攀升，鬼臉嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市，只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干，好吃又好玩，針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20_年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知，真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂之，于1988年進(jìn)入中國市場，以強(qiáng)大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。20_年，樂之三明治餅干的成功上市，使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
    我在廠里從事的是包裝段的工作，主要職責(zé)是開包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開好直接影響產(chǎn)品的消量，所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品，主要檢查卷膜是否拉絲、套色，日期、光標(biāo)是否圖案居中，日期清晰、正確完整，檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊，白邊不能超過2mm，同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣，雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
    實(shí)習(xí)心得。
    開始的時(shí)候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開機(jī)工人。心里不禁失落。但是沒辦法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的，每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累，開始時(shí)真的很不適應(yīng)，腳特別痛！長這么大還沒這么辛苦過！不過憑著對事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，我還是堅(jiān)持了下去，其實(shí)從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。雖然這次實(shí)習(xí)真的很辛苦，但是我感覺自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西，第一次這么真實(shí)、這么接近的了解焙烤食品行業(yè)的基本運(yùn)作模式和管理方法，以及公司的整個(gè)體制，這次實(shí)習(xí)給我一個(gè)把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的平臺(tái)，感受其中的差異差距，也讓我熟悉了餅干生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范要求，也為以后的崗位工作打下了心理、實(shí)踐基礎(chǔ)。這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易，每天面對同樣的食物干同樣的活很無聊！每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動(dòng)作，感覺自己就像臺(tái)機(jī)器！深深體會(huì)到了家人、朋友外出打工的難處，他們可能也是在重復(fù)的做同一件事，但我想他們一定不會(huì)那么輕松，因?yàn)樗麄兿胪ㄟ^自己的勞動(dòng)力來掙更多的錢，讓自己的孩子能不愁吃不愁穿！在同學(xué)面錢有“面子”，自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點(diǎn)點(diǎn)委屈，可憐天下父母心??！想奉勸大家要多為自己的父母著想，當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來的？！
    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十八
    近期我市展開食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查工作，本次普查的內(nèi)容為全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)區(qū)域分布以及企業(yè)數(shù)、企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)資質(zhì)、企業(yè)性質(zhì)、生產(chǎn)品種、衛(wèi)生狀況、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)條件、檢測能力、原料控制、技術(shù)力量、質(zhì)量體系建立等方面的情況。普查對象為全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)以及食品添加劑、食品容器、食品包裝材料、食品用工具與設(shè)備、洗滌劑、消毒劑生產(chǎn)企業(yè)。
    一、普查結(jié)果概述。
    經(jīng)過近3個(gè)月的實(shí)地普查，我市共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)114家，其中大型企業(yè)2家，中型企業(yè)11家，小型企業(yè)101家。共完成工業(yè)總產(chǎn)值45.4億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入45.1億元，實(shí)現(xiàn)利稅7.6億元，其中利潤3.4億元。全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)從業(yè)人員共5744人，技術(shù)人員主要集中在大中型企業(yè)，小型企業(yè)的技術(shù)人員明顯缺乏。
    二、普查結(jié)果分析。
    1、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)分布較散且數(shù)量不多，這跟我市的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有關(guān)，我市主要以精密機(jī)械加工、it制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)為主；食品行業(yè)只占我市g(shù)dp的5%左右。企業(yè)規(guī)模較大的食品企業(yè)如統(tǒng)一、利樂包裝、波力等主要集中在開發(fā)區(qū)及玉山鎮(zhèn)，大多數(shù)企業(yè)都屬小型企業(yè)，我市現(xiàn)有大型企業(yè)數(shù)2家，占1.8%；中型企業(yè)數(shù)11家，占9.6%；小型企業(yè)101家占88.6%；以上數(shù)據(jù)反映出我市食品生產(chǎn)行業(yè)以小型企業(yè)為主。
    2、從經(jīng)濟(jì)效益來分析：全市114家企業(yè)的工業(yè)總產(chǎn)值為454059.97萬元，銷售收入450906.52萬元，年繳稅金42340.31萬元；年利潤33970.77萬元，從這些指標(biāo)看，工業(yè)總產(chǎn)值只占到我市的`5%左右，說明這個(gè)行業(yè)在我市不是支柱產(chǎn)業(yè)。從整個(gè)食品行業(yè)的年利潤來看，大型企業(yè)（2家）24527萬元，占72.2%；中型企業(yè)（11）家5885萬元，占17.3%；小型企業(yè)（101）家3558.77萬元，占10.5%，從這些數(shù)據(jù)看來，我市食品行業(yè)還是以大型企業(yè)為主，數(shù)量不多，但產(chǎn)值較高，如統(tǒng)一企業(yè)一家企業(yè)年銷售收入150800萬元，利樂包裝151450萬元；這兩家企業(yè)占整個(gè)行業(yè)67.0%。從以上這些數(shù)據(jù)分析看來，我市的食品行業(yè)還是以為數(shù)不多的幾家大型企業(yè)為主導(dǎo)，其它一些只不過是輔助、服務(wù)型企業(yè)。
    3、從產(chǎn)品種類分析：這次普查結(jié)果數(shù)據(jù)中我們看到，主導(dǎo)產(chǎn)品以飲料、方便面和利樂包裝的食品用包裝材料為主；地方特色產(chǎn)品以周莊的萬三蹄等為主。主導(dǎo)產(chǎn)品飲料、方便面，上年銷售收入154364.46萬元占34%；地方特色產(chǎn)品上年銷售收入7650萬元，占2%；其它產(chǎn)品上年銷售收入288892。06萬元占64%。從這一數(shù)據(jù)分析，今后將要大力扶持地方特色產(chǎn)品的企業(yè)，使之做大做強(qiáng)。
    4、生產(chǎn)資質(zhì)問題：全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)114家，全部具有工商行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照，有113家具有衛(wèi)生部門核發(fā)的衛(wèi)生許可證，1家無衛(wèi)生許可證（主要是由于香料企業(yè)的特殊性引起的）。從申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證的情況分析，目前我市已申領(lǐng)qs證的企業(yè)有43家；另有22家企業(yè)正在申報(bào)中；尚有11家還未申報(bào)領(lǐng)證，原因是這些企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)場地和布局的改造，估計(jì)在今年底這些企業(yè)基本能達(dá)到領(lǐng)證的要求。大型、中型企業(yè)的生產(chǎn)場所、衛(wèi)生條件、勞動(dòng)防護(hù)措施，從業(yè)人員的健康證都較好，應(yīng)該講完全符合條件，而對于小型企業(yè)來說，雖然健康證都具有，但生產(chǎn)場所周邊環(huán)境及生產(chǎn)場地存在臟、亂現(xiàn)象，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施較差，工人們衛(wèi)生意識(shí)較淡泊的現(xiàn)象還較普遍存在，這些問題均能從數(shù)據(jù)庫的圖片中看到。
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    食品企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十九
    兩個(gè)月的實(shí)習(xí)瞬息即過，實(shí)結(jié)了自己表現(xiàn)，有欣慰也有不足，希望這篇大學(xué)生實(shí)結(jié)可以供大家作為參考范例。
    認(rèn)識(shí)并融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，一直是這兩個(gè)月對自己的要求。學(xué)習(xí)是拉近距離、融入團(tuán)隊(duì)的最好辦法，兩個(gè)月的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下，向行業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)，向前輩請教經(jīng)驗(yàn)，向同事傳授工作技巧，正是在這個(gè)過程中，認(rèn)識(shí)到自己的弱處和不足，也深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和魅力。
    來xx見習(xí)期間，心境有時(shí)還顯浮躁，做事偶爾還有粗心;這兩點(diǎn)是在日后須牢記心中，并不斷努力改進(jìn)的地方。
    相信，通過踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，并在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，自己會(huì)在中糧得到很好的成長，也會(huì)為大中糧的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!和不足，也深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和魅力。
    在學(xué)習(xí)中做事。任何細(xì)節(jié)都有它的專業(yè)規(guī)律，任何人都有其獨(dú)特比較優(yōu)勢;養(yǎng)成個(gè)性謙虛才能不斷進(jìn)步，踏實(shí)肯干才能表現(xiàn)專業(yè)。
    在中糧見習(xí)的期間內(nèi)，努力做好任何一件事情，用心記錄每一個(gè)積累。
    在人力資源部期間，與同事一起完成集團(tuán)軍轉(zhuǎn)干招聘、特貼申報(bào)、京外調(diào)干、檔案數(shù)據(jù)完善等工作;在小麥加工事業(yè)部期間，負(fù)責(zé)文件取放，并與同事一起編寫單元20xx年度戰(zhàn)略規(guī)劃。通過踏踏實(shí)實(shí)的做事，讓自己有了進(jìn)步的機(jī)會(huì)，也讓自己感受到自己的價(jià)值所在。