總結(jié)能幫助我們反思自己的學(xué)習(xí)和工作生活，你有考慮過寫一篇總結(jié)嗎？在寫總結(jié)時(shí)，要注意突出亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也要客觀地反思自己的不足之處。接下來是一些經(jīng)典的總結(jié)范文案例，希望能夠給你帶來一些靈感和啟示。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇一
根據(jù)人才培養(yǎng)方案和《楚雄師范學(xué)院“國(guó)培計(jì)劃（20xx）”——云南省農(nóng)村小學(xué)語文、數(shù)學(xué)骨干教師置換學(xué)習(xí)暨初等教育學(xué)院學(xué)生教育實(shí)習(xí)工作實(shí)施方案》，我于20xx年x月x日——20xx年x月x日到大姚縣幼兒園進(jìn)行教育實(shí)習(xí)。現(xiàn)將本人教育實(shí)習(xí)情況總結(jié)匯報(bào)如下：
我實(shí)習(xí)的班級(jí)是大姚縣幼兒園小一班，我班共有37名幼兒，其中男孩18人，女孩18人，年齡大多在3到4歲之間。大部分幼兒不具備基本的生活自理能力，少部分幼兒不能用語言向老師請(qǐng)求幫助，不能聽懂老師的指令，更不能按老師的要求做，多數(shù)幼兒動(dòng)手能力差，體質(zhì)弱。多數(shù)幼兒不適應(yīng)集體生活，對(duì)新環(huán)境感到陌生、膽怯，不愿意與老師、小朋友交流，等等。幼兒的生活、學(xué)習(xí)常規(guī)及行為能力急需培養(yǎng)。
時(shí)光如白駒過隙一般匆匆走過，不知不覺我三個(gè)月的幼兒園實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了。在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我豐富了自己的工作經(jīng)驗(yàn)，在知識(shí)上也有不小的收獲。在這多時(shí)間里，我從對(duì)幼師工作的一無所知，到了解教學(xué)流程，再到如今照顧幼兒的飲食起居日漸井井有條。這多時(shí)間的磨練，我覺得自己是收獲了，至少在面對(duì)那些幼兒的時(shí)候是，我從剛開始的束手無策、不知所措，到現(xiàn)在雖說不是得心應(yīng)手，但至少是能隨機(jī)應(yīng)變，我覺得我成長(zhǎng)了。
回顧這些日子，幼兒園的實(shí)習(xí)讓我在快樂中獲得了很多知識(shí)，學(xué)到了許多幼兒園的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，這為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，成為我珍視的寶貴財(cái)富。在這段時(shí)間里，我嘗試了許多人生的不同際遇，它教會(huì)了我執(zhí)著、堅(jiān)持、奮斗、理解和珍惜，這是我在學(xué)校里學(xué)不到的。幼兒園的實(shí)習(xí)生活雖然辛苦，但很充實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來說是一次非常有益的磨練和嘗試，從中我獲得了很多寶貴的東西：
好被子，小心著涼；幫他們整理儀容。我盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒，讓他們快樂成長(zhǎng)。
其次，教育工作。作為實(shí)習(xí)老師的我，剛開始時(shí)面臨的最大問題是不熟悉教材，不知道該怎么對(duì)幼兒講。后來慢慢地，我通過向其他老師請(qǐng)教及聽她們上課，掌握了一些上課的方法和技巧，并且認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，準(zhǔn)備好上課的教具。經(jīng)過多次的實(shí)際操作，我基本了解幼兒的身體和心理特點(diǎn)，知道怎樣組織他們，并上好一節(jié)課，這讓我積累了更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
另外，家長(zhǎng)工作。剛開始時(shí)，我不知道要怎樣與家長(zhǎng)們交流，而且有些膽怯。經(jīng)過多次的磨練后，我能以一名教師及朋友的身份，跟每一位家長(zhǎng)交流孩子在幼兒園的表現(xiàn)。在幼兒教育中，“家園合作”很重要，我虛心聽取家長(zhǎng)的合理化建議，同時(shí)妥善處理無理要求。幼兒的表現(xiàn)及時(shí)通知家長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)幼兒的表現(xiàn)給予批評(píng)和表揚(yáng)，取得家長(zhǎng)的充分信任。我通過認(rèn)真辦理“家園連心橋”和“請(qǐng)您幫忙”密切家園合作，共同關(guān)注幼兒的成長(zhǎng)。
通過這次的實(shí)習(xí)，我掌握了一些與幼兒相處的方法，這是一筆難得的財(cái)富，實(shí)習(xí)讓我的思想逐漸成熟，也是我懂得了“學(xué)高為師，行正為范”的道理，讓我真正感悟到作為教師我們要秉著吃苦、忍耐、拼搏、合作的精神去服務(wù)好每一位幼兒，每一位家長(zhǎng)。實(shí)習(xí)生活也讓我初嘗了身為一名幼兒教師的酸甜苦辣，不過這次寶貴的實(shí)習(xí)，真的讓我收益頗豐。
通過實(shí)習(xí)，我有了很大的收獲，但也有很多不足的地方：
1、幼兒安全。幼兒的安全很重要，但是有一次在組織幼兒戶外游戲活動(dòng)時(shí)，我忘了特意指定固定的場(chǎng)所，導(dǎo)致幼兒太過分散，照看不過來。有一個(gè)小朋友不小心摔倒了，腦門兒上磕了一個(gè)包。從那以后，我吸取教訓(xùn)，更加注重幼兒的安全和保教工作，無論什么活動(dòng)都小心翼翼，盡量照顧好每一個(gè)幼兒。
2、教學(xué)方面。我的詞語不夠兒童化，語調(diào)語速把握的不是很好，不夠親切生動(dòng)課堂內(nèi)容形式不夠多樣有趣，不能較好地吸引幼兒的注意力；活動(dòng)過程安排不太合理，導(dǎo)致課堂失控；幼兒的情緒調(diào)動(dòng)掌握的不好，有的課程幼兒提不起興趣，課堂調(diào)控及應(yīng)變能力還很欠缺。
3、戶外游戲。組織戶外游戲時(shí)，不能用恰當(dāng)?shù)恼Z言，組織幼兒隊(duì)形；幼兒活動(dòng)過程中太過分散，他們的安全照顧不過來，有時(shí)會(huì)發(fā)生意外傷害；另外，自己對(duì)游戲玩法不熟悉，太過限制幼兒，導(dǎo)致幼兒游戲時(shí)混亂，甚至是失去興趣。
4、自身方面。性格有些內(nèi)向，組織活動(dòng)時(shí)不活潑、放不開；心理素質(zhì)差，一遇突發(fā)事件便亂了陣腳；專業(yè)素質(zhì)有待提高；有時(shí)耐心不夠好，有點(diǎn)兒暴躁；課程重難點(diǎn)掌握不夠，授課條理性、邏輯性有待提高；語言組織能力有待加強(qiáng)。
1、加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高專業(yè)技能技巧，努力加強(qiáng)自己的專業(yè)能力，培養(yǎng)良好的專業(yè)素養(yǎng)。
2、提高自己的語言組織、表達(dá)能力，豐富自己的詞匯，注意語言的兒童化。在以后的教學(xué)中，要加強(qiáng)語速語調(diào)的訓(xùn)練，要能吸引幼兒注意。
3、改變自己的教學(xué)方式，注意豐富課堂的形式，充分調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，才能較好地開展活動(dòng)。
4、對(duì)幼兒的常規(guī)、紀(jì)律培養(yǎng)及生活自理能力的訓(xùn)練應(yīng)加強(qiáng)，這些都是為幼兒今后的學(xué)習(xí)生活奠定基礎(chǔ)，要努力讓幼兒盡快形成良好的自理能力及各種常規(guī)。
5、努力完善自己的性格，使自己能更好地接近幼兒，走進(jìn)他們的內(nèi)心世界，從而更好地了解他們，掌握更好的教學(xué)方法和技巧。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇二
與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
我的實(shí)習(xí)單位是青浦賓館的客房部。第一個(gè)禮拜，領(lǐng)班只讓我擦空房，每天二十幾間，可把我累了個(gè)夠嗆。因?yàn)槌艘逊块g內(nèi)的一切都得擦一遍外，還要把衛(wèi)生間內(nèi)的鏡子、浴缸、地面擦干凈。鏡子太高了，我通常都是爬到面臺(tái)上，跪在上面擦。就這樣一個(gè)禮拜下來，我的'膝蓋都跪腫了，磨破了。現(xiàn)在回想起來，還心有余悸呢！
之后，領(lǐng)班開始讓我整套客房了。原來前面幾天空房只不過是讓我熟悉一下客房的擺設(shè)和房間的順序罷了，現(xiàn)在才剛開始。
看領(lǐng)班做示范，既快又輕松，可是自己做起來真是又慢又累，與學(xué)校模擬客房的感覺不一樣。就說鋪床吧，我費(fèi)了好大勁才把床拉出來，還摔了一跤。床太重，復(fù)位時(shí)干脆跪在地毯上推，總算推進(jìn)去了。后來知道有的床還要重。學(xué)校的模擬操作中是絕對(duì)碰不到的——床四面不靠邊。我建議模擬客房的床也應(yīng)象賓館里一樣，我們鋪床前也要先把床拉出來。
衛(wèi)生間了，既臟且亂簡(jiǎn)直無從下手。學(xué)校也沒有實(shí)際操作過。我先清理垃圾，然后用消毒水分別把杯子、面池、浴缸和馬桶洗凈，再用干凈的抹布把它們擦干后，把客人用過的東西補(bǔ)上，最后出來時(shí)把衛(wèi)生間的地坪擦一遍就行了?？此坪?jiǎn)單，也把我累了個(gè)腰酸背痛。
一個(gè)房間總算好了，竟用去了一個(gè)多小時(shí)。雖然用的時(shí)間是別人的兩倍多，但我還是挺高興的，因?yàn)槲要?dú)立了一套房間。當(dāng)然，后來我只用30~40分鐘便能好一間。
青浦賓館評(píng)上三星級(jí)后，我們的工作量也越來越大了，領(lǐng)班查房也越來越嚴(yán)格了。因?yàn)槊慨?dāng)一個(gè)員工好房間后，領(lǐng)班隨后就會(huì)去檢查房間的情況，把一些得不干凈的地方寫在紙上，讓員工返工。如果返工還不干凈，第二天被抽樣檢查查到，就要開過失單。我就被領(lǐng)班開過一次過失單，并罰款20元。以后，我房間就更為仔細(xì)了。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇三
為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)計(jì)劃，我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排，__年_月_號(hào)我們搭乘了去，實(shí)習(xí)基地為__酒店。古人曰：逝者如斯夫，不舍晝夜。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這將近半年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無限的感慨。
一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介。
__酒店位于大營(yíng)鎮(zhèn)汽車站對(duì)面，地處十字路口，地理位置十分優(yōu)越，人流量大。因大營(yíng)鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地，有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對(duì)家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對(duì)南方菜肴的獵取心理來擴(kuò)大銷售。同時(shí)酒店以店內(nèi)經(jīng)營(yíng)為主，同時(shí)還開展了外賣經(jīng)營(yíng)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。
1、實(shí)踐地點(diǎn)的選?。?BR> 實(shí)踐地點(diǎn)的選取，開始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是：酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的，同時(shí)在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì)鍛煉到自己的口才，學(xué)會(huì)見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實(shí)習(xí)職位介紹：本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主，同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜，同其他服務(wù)員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅(jiān)持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。
階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。
小結(jié)：通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力，認(rèn)真的體會(huì)揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現(xiàn)，打斷他的講話這會(huì)是自討沒趣。
階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí))：繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)，產(chǎn)生歸屬感酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村，干活不怕苦不怕累的個(gè)性，酷暑時(shí)期耐得住廚房?jī)?nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚(yáng)的機(jī)會(huì)增多。偶爾被派出采購(gòu)商品。
小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀，從而讓對(duì)方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。
階段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事挑刺，在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂。
小結(jié)：工作過程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握，完美完成工作任務(wù)之后，公開獎(jiǎng)勵(lì)自己，以此來帶動(dòng)其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達(dá)到工作并快樂著的境界。
階段四(重用期)：經(jīng)過自己的努力，受到老板和同事的關(guān)注，開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個(gè)階段里，我開始對(duì)一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長(zhǎng)請(qǐng)教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計(jì)菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時(shí)間都在外奔波，出沒于商場(chǎng)、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結(jié)：在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象，這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態(tài)與同行相處。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇四
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話，這才可恥。
我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
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服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇五
漫長(zhǎng)的生活是一組樂曲，而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章。由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何任何人無法奪取的財(cái)富，幸福不僅是已經(jīng)取得的成果，也是奮斗的過程。正如項(xiàng)鏈上的每一粒珍珠，每一顆都應(yīng)是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，象潔白的雪，美麗的雨離去后讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒有離去，他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)看來無所謂的事情，返回酒店后講給同事們聽，不愉快的事情都發(fā)揮掉了，留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
酒店領(lǐng)導(dǎo)決定派我們第一批人員到北京實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)我們聽候都很愉悅，因?yàn)槲覀儗?duì)外界，對(duì)北京充滿著幻想和渴望，外面的世界很精彩，我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)北京的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去北京的征程。一路下來六個(gè)多小時(shí)到達(dá)北京，然后分五個(gè)隊(duì)分別到了五個(gè)酒店。
我被分到了綠色度假村，我們隊(duì)中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的，到了以后第二天就上崗了，我們?nèi)w被分到了餐飲部，餐飲這段時(shí)間是繁忙季節(jié)，這里有中餐廳，槐花苑，湘香苑，8個(gè)包間，以及議會(huì)，實(shí)習(xí)的目的是為了更好的了解餐飲的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高餐飲的實(shí)踐能力，以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè)，為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開端，為以后的人生道路做好準(zhǔn)備工作，使自己的下一步走的更順利，也是為自己的生活增加色彩。
從坐上度假村的班車一個(gè)半小時(shí)后到達(dá)度假村，首先映入眼簾的是方圓三千畝的`森林，兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西側(cè)，潮白河圍繞其身，放眼望去就是一塊世外桃源，環(huán)境非常之優(yōu)美，空氣特別新鮮，我驚嘆北京竟還有如此佳境。
實(shí)習(xí)感受：剛來到這里有些不適應(yīng)就感覺很有壓力，也經(jīng)常上火生病，但工作確實(shí)如前人所說——辛苦，酒店沒有給員工培訓(xùn)就匆匆上崗了，沒有給員工制定崗位職責(zé)和工作描述，使我們一上崗根本莫不著頭緒，只知道這是一個(gè)年開業(yè)的四星級(jí)度假村，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班下達(dá)任務(wù)，準(zhǔn)備隨時(shí)聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說分工并不是很明確，只要哪里有需要我們就到哪里去。
員工代表著整個(gè)餐廳的形象，這是餐廳很重要的一個(gè)方面，員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在文化。沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？不過令我感到高興的是，餐廳的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，再勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句在普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人感動(dòng)，看來員工自己還是最了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己的角度上看問題。
來北京實(shí)習(xí)的日子就這樣結(jié)束了，在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧，還能夠鍛煉自己的耐心，但是服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同時(shí)也具有同樣的意識(shí)，這才是"服務(wù)意識(shí)"的真正含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)，作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應(yīng)該做到的。
以上是我實(shí)習(xí)的感受和想法，作為一種感受，他可能有很多主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此希望領(lǐng)導(dǎo)在做出決策前，除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣才能得到更多員工的支持，最后感謝度假村能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助希望度假村越來越好。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的素質(zhì)。
當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇六
進(jìn)入餐飲企業(yè)，開始做服務(wù)員實(shí)習(xí)，服務(wù)員的實(shí)習(xí)很累。他一天要站七八個(gè)小時(shí)，忙的時(shí)候沒時(shí)間休息。剛開始沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人真的很難，但是堅(jiān)持了兩個(gè)月，我也在工作中慢慢成長(zhǎng)。
每個(gè)帖子都有一個(gè)主題，要學(xué)的東西也很多。實(shí)習(xí)之初，餐廳的服務(wù)員對(duì)服務(wù)業(yè)應(yīng)該注意和要求什么一無所知。他由熟悉大堂各個(gè)區(qū)域和工作操作的培訓(xùn)師帶領(lǐng)，即使是最基礎(chǔ)的清潔也對(duì)步驟和方法非常講究。掃地拖地就是這種情況，特別是清潔臺(tái)面，準(zhǔn)備干凈的消毒水的時(shí)候。
面對(duì)客戶，微笑服務(wù)，耐心等待。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來時(shí)，首先應(yīng)該是“歡迎和告別”。如果他們覺得帶食物不方便，我們應(yīng)該幫助他們把食物帶到吃飯的地方。高峰期要注意邊吃邊回收，也就是說當(dāng)顧客吃完要坐下休息的時(shí)候，要把那些餐具拿走，這樣可以方便顧客之間的交流，增加餐廳餐具和桌子的周轉(zhuǎn)率，防止一大群顧客突然離開，造成大堂的托盤遍地開花。
針對(duì)客戶的用餐要求，如辣椒醬、開水、紙巾、多一雙筷子和勺子等。如果看到帶孩子吃飯的顧客，要主動(dòng)幫忙帶個(gè)bb凳，方便顧客吃得更好。如果客戶發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有異物或溫度不夠，應(yīng)妥善處理。如果有異物，他應(yīng)該直接在客戶面前更換并丟棄原來的，然后向經(jīng)理報(bào)告。如果溫度不夠，可以幫助客戶升溫。處理好可以讓顧客享受到用餐過程，更好的促進(jìn)餐廳的運(yùn)營(yíng)。所以一定不要生客戶的氣，即使有怨氣也一定不要生客戶的氣。如果顧客吃得好，我們的員工在工作中就會(huì)有很多不必要的麻煩。顧客對(duì)飯菜滿意，員工工作輕松愉快。
通過在連續(xù)工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟悉之后就可以輕松處理與客戶的摩擦。通過一定的崗位考核表后，對(duì)功夫的管理文化行業(yè)有了一定的接觸。我也利用上傳課學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事搞好關(guān)系。等我熟悉了大堂的服務(wù)，就要去柜臺(tái)學(xué)習(xí)了。因?yàn)椴皇煜げ藛危栽谧鲋淼倪^程中吃了不少苦頭。手腳不靈便，產(chǎn)品翻車，內(nèi)心緊張，怕犯錯(cuò)就越犯錯(cuò)。遇到問題會(huì)想逃避，不敢前進(jìn)。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信的一步是非常重要的。
做好服務(wù)員不容易，做好收銀員更難。做協(xié)助的時(shí)候要記住客戶點(diǎn)的飯和一些附加要求，但也不要下單，按照協(xié)助五步的標(biāo)準(zhǔn)操作?？蛻暨x擇取出時(shí)，要幫收銀員寫賬單；婦科多的時(shí)候，要招呼客戶排隊(duì)點(diǎn)菜、取餐；顧客到柜臺(tái)尋求其他幫助時(shí)，如牙簽、紙巾等，也要同時(shí)問候；當(dāng)一些產(chǎn)品需要等待的時(shí)候，你要心里清楚，時(shí)刻提醒收銀員?？傊硪轿粌A聽，反應(yīng)要比大腦快。我在學(xué)出納的時(shí)候很緊張，很害怕。一開始我覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂好難修。當(dāng)顧客來點(diǎn)菜的時(shí)候，我的心突然慌了，手很亂，說話好像結(jié)結(jié)巴巴的，腦子轉(zhuǎn)不過來。完全熟悉之后，經(jīng)過五步訓(xùn)練，我被提升為培訓(xùn)師，角色也發(fā)生了變化。我的職責(zé)更多的是培養(yǎng)新員工，所以有更多的東西需要學(xué)習(xí)和掌握。下班后我需要呆在餐館里，做培訓(xùn)師應(yīng)該做的作業(yè)。不明白的話，我會(huì)問培訓(xùn)經(jīng)理，或者問其他高級(jí)班組長(zhǎng)或者行政助理，他們是我的老師。
在餐廳服務(wù)員的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的耐心和堅(jiān)持，從未想過放棄；人際處理也要注意語氣和用詞。要上升到管理層面，雖然是最底層，但是要做好一個(gè)管理者應(yīng)該做好的事情。除了樹立好榜樣，還要在員工中樹立自己的威信，正確處理員工之間和員工之間的小摩擦。
所以，邁出第一步很難，但很重要。無論從事什么行業(yè)，什么工作，都要先接受，再去實(shí)踐它，克服它，直至征服它。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇七
__月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫(kù)存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動(dòng)力啊?工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛!
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇八
20xx年x月xx日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)。
在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午６點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，４月２８日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢？一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開心，工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎？沒有壓力那來的動(dòng)力啊？工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職??！
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎？多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊！我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛！
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái)，我很感謝“商業(yè)學(xué)?！苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇九
據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，20xx年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)……使我受益匪淺，感觸頗深。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的`注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十
進(jìn)入餐飲企業(yè)，開始做服務(wù)員實(shí)習(xí)，服務(wù)員的實(shí)習(xí)很累。他一天要站七八個(gè)小時(shí)，忙的時(shí)候沒時(shí)間休息。剛開始沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人真的很難，但是堅(jiān)持了兩個(gè)月，我也在工作中慢慢成長(zhǎng)。
每個(gè)帖子都有一個(gè)主題，要學(xué)的東西也很多。實(shí)習(xí)之初，餐廳的服務(wù)員對(duì)服務(wù)業(yè)應(yīng)該注意和要求什么一無所知。他由熟悉大堂各個(gè)區(qū)域和工作操作的培訓(xùn)師帶領(lǐng)，即使是最基礎(chǔ)的清潔也對(duì)步驟和方法非常講究。掃地拖地就是這種情況，特別是清潔臺(tái)面，準(zhǔn)備干凈的消毒水的時(shí)候。
面對(duì)客戶，微笑服務(wù)，耐心等待。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來時(shí)，首先應(yīng)該是“歡迎和告別”。如果他們覺得帶食物不方便，我們應(yīng)該幫助他們把食物帶到吃飯的地方。高峰期要注意邊吃邊回收，也就是說當(dāng)顧客吃完要坐下休息的時(shí)候，要把那些餐具拿走，這樣可以方便顧客之間的交流，增加餐廳餐具和桌子的周轉(zhuǎn)率，防止一大群顧客突然離開，造成大堂的托盤遍地開花。
針對(duì)客戶的用餐要求，如辣椒醬、開水、紙巾、多一雙筷子和勺子等。如果看到帶孩子吃飯的顧客，要主動(dòng)幫忙帶個(gè)bb凳，方便顧客吃得更好。如果客戶發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有異物或溫度不夠，應(yīng)妥善處理。如果有異物，他應(yīng)該直接在客戶面前更換并丟棄原來的，然后向經(jīng)理報(bào)告。如果溫度不夠，可以幫助客戶升溫。處理好可以讓顧客享受到用餐過程，更好的促進(jìn)餐廳的運(yùn)營(yíng)。所以一定不要生客戶的氣，即使有怨氣也一定不要生客戶的氣。如果顧客吃得好，我們的員工在工作中就會(huì)有很多不必要的麻煩。顧客對(duì)飯菜滿意，員工工作輕松愉快。
通過在連續(xù)工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟悉之后就可以輕松處理與客戶的摩擦。通過一定的崗位考核表后，對(duì)功夫的管理文化行業(yè)有了一定的接觸。我也利用上傳課學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事搞好關(guān)系。等我熟悉了大堂的服務(wù)，就要去柜臺(tái)學(xué)習(xí)了。因?yàn)椴皇煜げ藛?，所以在做助理的過程中吃了不少苦頭。手腳不靈便，產(chǎn)品翻車，內(nèi)心緊張，怕犯錯(cuò)就越犯錯(cuò)。遇到問題會(huì)想逃避，不敢前進(jìn)。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信的一步是非常重要的。
經(jīng)過五步訓(xùn)練，我被提升為培訓(xùn)師，角色也發(fā)生了變化。我的職責(zé)更多的是培養(yǎng)新員工，所以有更多的東西需要學(xué)習(xí)和掌握。下班后我需要呆在餐館里，做培訓(xùn)師應(yīng)該做的作業(yè)。不明白的話，我會(huì)問培訓(xùn)經(jīng)理，或者問其他高級(jí)班組長(zhǎng)或者行政助理，他們是我的老師。
在餐廳服務(wù)員的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的耐心和堅(jiān)持，從未想過放棄；人際處理也要注意語氣和用詞。要上升到管理層面，雖然是最底層，但是要做好一個(gè)管理者應(yīng)該做好的事情。除了樹立好榜樣，還要在員工中樹立自己的威信，正確處理員工之間和員工之間的小摩擦。
所以，邁出第一步很難，但很重要。不管從事什么行業(yè)，什么工作，首先要自己接受，然后去實(shí)踐它，克服它，直至征服它。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十一
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5：30的時(shí)候我參加了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開始茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國(guó)際商務(wù)，為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動(dòng)力啊?工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái)，我很感謝“商業(yè)學(xué)?！苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。
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服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十二
工作總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考，下文為大家介紹服務(wù)員實(shí)習(xí)工作總結(jié)，讓我們一起來看看具體內(nèi)容吧!
一、實(shí)習(xí)過程.
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話，這才可恥。
二、我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十三
為期xx個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回顧走過的日子，我覺得只能用“光陰似箭”這四個(gè)字來表達(dá)自己的感受。想想自己從一開始的不適應(yīng)，到逐步的進(jìn)入狀態(tài)，再到與孩子們打成一片，最后依依不舍的告別，整個(gè)過程就像做了一場(chǎng)夢(mèng)，直到動(dòng)手開始寫這篇總結(jié)，仍然有一種恍惚的不真實(shí)感。這短短的一個(gè)多月，于我而言就像是濃縮了的人生，酸甜苦辣一應(yīng)俱全。好在雖然歷經(jīng)波折，但總歸收獲了美好的結(jié)局。豐富的經(jīng)歷使人成長(zhǎng)，在這段飛速成長(zhǎng)的日子里，我懂得了付出，學(xué)會(huì)了感恩，收獲了真情。
實(shí)習(xí)的日子，短暫而漫長(zhǎng)，除了孩子們帶給我的溫馨感受，老師們的愛也讓我受益很多。我的指導(dǎo)老師經(jīng)常與我私下溝通和交流孩子，交流教育理念，交流生活問題，毫無保留地給予我很多指導(dǎo)，她的敬業(yè)精神和專業(yè)能力對(duì)我影響很大，作為幼兒教師，她有很多很有建樹意義的想法，并且努力的將這些理念付諸于實(shí)踐，她這種孜孜以求的精神給了我莫大的`鼓勵(lì)。今后無論是否從事幼兒教育工作，我想我都能腳踏實(shí)地得一步步做起，不驕不躁，把平凡的事情做到精致，把精致的事情做到卓越！
用快樂去迎接每一天，因?yàn)槟憧鞓?，孩子才?huì)快樂；
用真情去愛每一個(gè)孩子，因?yàn)槟銗鬯?，他才?huì)愛你；
用心去與他交流，因?yàn)槟闶撬砷L(zhǎng)中的啟蒙者；
用寬容去接納他們每一次成長(zhǎng)中的過失，因?yàn)?，他們稚嫩的心靈需要更多的呵護(hù)！
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十四
時(shí)光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對(duì)xx年年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年年1月至7月，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對(duì)待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
1、外部會(huì)議接待。參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議，在這種外部會(huì)議中，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng)，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過程中的服務(wù)，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理。按照各部門的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理。在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng)，確保會(huì)議按時(shí)接入，本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn)；在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí)，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
20xx年年7月，因部門人員變動(dòng)，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時(shí)上傳下達(dá)，不延時(shí)，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)；在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名；山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng)，目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作，推出有意義的活動(dòng)，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十五
我于20xx年xx月xx日到x月x日在先xx公司進(jìn)行為期x天的企業(yè)實(shí)習(xí)，在為期x天的企業(yè)實(shí)習(xí)中將課堂上所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中讓我深有感觸，感覺自己所學(xué)的知識(shí)匱乏和實(shí)踐操作缺乏經(jīng)驗(yàn)，開始感覺工作無從下手不知所措，現(xiàn)將我的工作進(jìn)行如下總結(jié)：
每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該有一個(gè)必備的流程和好的企業(yè)文化，首先客戶向經(jīng)銷商發(fā)提貨單然后由業(yè)務(wù)代表接單接下來將到交給出納員，然后由庫(kù)管提貨送到客戶家，公司的工作宗旨是“沒有完美的個(gè)人只有完美的集體”。
一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)好的帶頭人，這個(gè)公司才能向遠(yuǎn)看向前開展，成功企業(yè)家應(yīng)該心胸寬廣，海納百川，有容乃大。現(xiàn)在企業(yè)家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業(yè)家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能表達(dá)自己身邊聚集了許多優(yōu)秀的人才。還能使人心悅誠(chéng)服，企業(yè)家必須有一個(gè)度量，宰相肚里能撐船，凡事要有度量這是成功企業(yè)家的修養(yǎng)，既能表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的高尚風(fēng)格又能贏得別人的尊重，胸懷是一個(gè)勵(lì)志建業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)家有強(qiáng)大的胸懷才能站的'高忘得遠(yuǎn)，一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該有豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧，并且要懂得行業(yè)中應(yīng)該尊從得法律，和具備經(jīng)營(yíng)得技巧，對(duì)企業(yè)和員工負(fù)責(zé)有能夠承當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)得責(zé)任敢于面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手給施加得壓力，并且要有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
如果說老板是企業(yè)得帶頭人那么企業(yè)得員工就是撐起企業(yè)得脊梁，一個(gè)好的員工應(yīng)該要有熱情積極得工作態(tài)度，對(duì)工作負(fù)責(zé)也就是對(duì)自己負(fù)責(zé)，有一個(gè)好的工作態(tài)度，應(yīng)該對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)要以正值得態(tài)度去面對(duì)事情，一個(gè)好的員工不應(yīng)該不好的心情帶到工作中去要和同事同心協(xié)力，要對(duì)工作抱有熱情的態(tài)度，工作要積極主動(dòng)要尊重領(lǐng)導(dǎo)的決定，擁有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐，并且應(yīng)該有較強(qiáng)的溝通能力，一個(gè)好的員工要對(duì)自己有信心能夠讓企業(yè)自己能給的希望。
團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神是一個(gè)企業(yè)的靈魂，沒有了靈魂那么這個(gè)企業(yè)就沒有了前進(jìn)的動(dòng)力和方向，一個(gè)企業(yè)擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí)就能解決一切困難，團(tuán)隊(duì)要有合理的團(tuán)隊(duì)分工和具有較強(qiáng)的集體承受能力，只有有團(tuán)隊(duì)精神那么面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就會(huì)戰(zhàn)勝它，只有有團(tuán)隊(duì)精神就能夠可以面臨一切困難，一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)不能計(jì)較個(gè)人的得失，一個(gè)企業(yè)擁有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神那么就會(huì)勇登高，好的團(tuán)隊(duì)精神，不僅能讓企業(yè)的到成長(zhǎng)，而且還會(huì)讓我們個(gè)人的到成長(zhǎng)，在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)配合學(xué)會(huì)理解。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十六
又到年終，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對(duì)自己的服務(wù)員工作作如下總結(jié)：
第一、懂得微笑，善于微笑。在當(dāng)今社會(huì)中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話，說：“不會(huì)微笑，就不要做生意”。
第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多?？欤褪切?。
第三、熱情。人可以無激情，但必須要有熱情。因?yàn)闊崆榈臍庀⑹呛芫哂懈腥玖Φ摹＞拖裉柕墓夂蜔?，并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。
第五、應(yīng)變能力。在餐廳，每天都會(huì)接觸到來自社會(huì)各個(gè)層面的人，上到達(dá)官，下至百姓;無論三教九流。因此，要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說：“餐廳，是培養(yǎng)外交官的搖籃?！笔呛苡械览淼摹?BR> 第六、主人翁意識(shí)。工作，實(shí)際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí)，本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì)站的更高，看得更遠(yuǎn)，做得更好。
以上是我對(duì)自己工作的體會(huì)和總結(jié)，同時(shí)還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職工作。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十七
20xx年x月x日至20xx年x月x日，我在博白文地二中進(jìn)行了教育實(shí)習(xí)，在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中，我學(xué)到了不少在高校理論課本上無法學(xué)到的教學(xué)方法和手段。通過這次實(shí)習(xí)，我體會(huì)到了教育的辛苦和快樂。我所帶的班是七年級(jí)141班，共66人，男生32人，女生34人。總體成績(jī)屬于中等水平，班風(fēng)良好。
這次實(shí)習(xí)的工作主要分成兩大塊：教學(xué)實(shí)習(xí)工作和班主任實(shí)習(xí)工作。任務(wù)完成情況如下：
在實(shí)習(xí)的前三周，我分別聽取了指導(dǎo)教師項(xiàng)翔鳳老師和其他不同班級(jí)更具特色的數(shù)學(xué)老師的課，在聽課的同時(shí)也幫助指導(dǎo)老師批改作業(yè)，以此來了解我們班學(xué)生的基礎(chǔ)，并在第三周嘗試著寫導(dǎo)學(xué)案。關(guān)于聽課。課前我認(rèn)真閱讀了教材中的相關(guān)章節(jié)，思考如果是我來講我會(huì)怎么講。到了聽課時(shí)，我會(huì)認(rèn)真做好聽課筆記，聽課的重點(diǎn)是注意任課老師講解過程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)簡(jiǎn)單記下自己的疑惑，想老師為什么會(huì)這樣講。每個(gè)老師各有特點(diǎn)，都有值得我學(xué)習(xí)的地方。同時(shí)，我注意學(xué)生的表情反應(yīng)，而思考以后我要以怎樣的形式方法去上課才能達(dá)到良好的效果，也就是“備學(xué)生”。
數(shù)學(xué)對(duì)于很多中學(xué)生來說是一門考驗(yàn)思維的科目，所以如果老師一味的講解一方面會(huì)顯得枯燥，另一方面不利于學(xué)生的思考，達(dá)不到訓(xùn)練他們思維的能力。所以在聽課的過程中，我會(huì)一直在思考如何站在學(xué)生的角度講解新知識(shí)，并在課堂上少說，讓學(xué)生主導(dǎo)課堂，老師在一旁引導(dǎo)。關(guān)于上課。三周后，我們實(shí)習(xí)小組陸續(xù)開始上課，起初是以練習(xí)課和復(fù)習(xí)課為主，也有部分實(shí)習(xí)生上了新課。我們備課的方式是采取小組內(nèi)整合的方式，每位成員先自己尋找資料，想好教學(xué)的大體思路并做出導(dǎo)學(xué)案，并集中同年級(jí)的成員一起討論，確定知識(shí)的重難點(diǎn)等，然后進(jìn)行修改，這樣做的一個(gè)好處就是能集合大家的意見和思路，使導(dǎo)學(xué)案無論從方法還是內(nèi)容以及講授技巧創(chuàng)新性等都比較好。最后我們還要把我們做出的導(dǎo)學(xué)案拿給優(yōu)秀的科任老師，聽取他們的意見，并修改，最后大量印發(fā)下去給學(xué)生，一般都是提前發(fā)的，以便學(xué)生方便預(yù)習(xí)，更好地開展授課。段考之后，我們?nèi)骈_始新授課。在這里，很榮幸，文地二中的老師們給了我們很大的關(guān)心和幫助。我們的每節(jié)課，對(duì)應(yīng)班級(jí)的指導(dǎo)老師都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到位，聽我們上課。
實(shí)習(xí)期間我上了一個(gè)多月的課，基本上達(dá)到了預(yù)期的效果，但是每堂課還是有需要改進(jìn)的地方，我都會(huì)在課后對(duì)前一次的課進(jìn)行討論總結(jié)，爭(zhēng)取在下一次課中彌補(bǔ)。在教學(xué)的整個(gè)過程中，我認(rèn)真聽取指導(dǎo)老師和同組同學(xué)的意見和建議，我覺得他們給了我很多的幫助與支持，使我不斷進(jìn)步。我的指導(dǎo)老師項(xiàng)老師是個(gè)資深的教師，所以，對(duì)于她的點(diǎn)評(píng)，每次都能一陣見血，一步到位，我受益匪淺。每次課都會(huì)有出現(xiàn)不同的問題，這不僅在我現(xiàn)在實(shí)習(xí)的時(shí)候會(huì)遇到，以后走向工作崗位也是如此，必須在不斷的失敗、不足中進(jìn)步，最終才能成為一名優(yōu)秀的好老師。
對(duì)于一個(gè)班主任而已，我們要做到“六到”。所謂的“六到”，就是下列六個(gè)時(shí)間段必須到位。分別是早操6：40，早讀7：30，午休12：00，午唱14：20，作業(yè)堂6：40，晚休22：20，早操6：40主要任務(wù)是檢查學(xué)生出操人數(shù)，遲到人員和學(xué)生佩戴?；涨闆r。早讀和午唱是督促學(xué)生開聲讀書及唱歌。午晚休名如其言就是檢查學(xué)生睡覺情況和人數(shù)。對(duì)了我而已，每天最開心的工作就是作業(yè)堂的輔導(dǎo)，這是個(gè)幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)成績(jī)的有效方式，并且可以跟學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)中有更多的交流。同時(shí)，我也可以通過個(gè)別訪談，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和課堂中所遇到的一些問題。以上是關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)方面的問題。關(guān)于學(xué)生的生活，實(shí)習(xí)期間，我根據(jù)調(diào)查并結(jié)合實(shí)際，給同學(xué)們開了四次主題班會(huì)，分別是“擁有一顆感恩的心”，“文明禮儀，伴我行”，“消防安全知識(shí)”，“人際交往”主題班會(huì)。其中，“人際交往”主題班會(huì)的內(nèi)容以結(jié)合游戲的形式達(dá)到了較好的效果。值得一提的是，在實(shí)習(xí)后期，我們組織了游園活動(dòng)和校運(yùn)會(huì)，取得了很好的效果。特別是校運(yùn)會(huì)，大部分的時(shí)間我都是以一個(gè)朋友的身份和他們相處，了解、關(guān)心他們，使得我們跟學(xué)生間的感情更加深厚，很好地詮釋了“亦師亦友”的含義。
一個(gè)班級(jí)就像一個(gè)大家庭，而班主任就是這個(gè)家庭的家長(zhǎng)，在注重教學(xué)工作的同時(shí)，我也一直在努力做好班主任的工作。原班主任交付了一些工作任務(wù)我都按時(shí)認(rèn)真的完成。在這兩個(gè)多月的班主任生活中，我逐漸能叫出每一個(gè)學(xué)生的名字，并了解學(xué)生的性格，特長(zhǎng)以及優(yōu)缺點(diǎn)，我想這是作為一個(gè)班主任的基本要求。我運(yùn)用教育學(xué)，心理學(xué)知識(shí)處理學(xué)生中出現(xiàn)的問題，比如開展有益的班級(jí)活動(dòng)，與學(xué)生交朋友，做好學(xué)生的思想工作，與學(xué)生打成一片。雖然班主任工作是瑣碎繁復(fù)的，但是，它能收獲很多快樂與幸福，這將是我人生中一筆非常寶貴的財(cái)富。
很感謝學(xué)校，也很感謝帶隊(duì)的老師，更感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)中所得到的東西，我相信，我以后會(huì)做得很好......
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十八
作為一名師范類的學(xué)生，每一次的實(shí)習(xí)都是那么的珍貴。這次我有幸來到＊＊中學(xué)初中部進(jìn)行兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更加的珍惜機(jī)會(huì)，努力工作，不斷學(xué)習(xí)，使自己掌握更多的實(shí)踐知識(shí)。實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的經(jīng)歷，真是感想頗多。
在校師范生平時(shí)所學(xué)的無非是一些理論性知識(shí)，大部分知識(shí)都無法直接與教育實(shí)際相關(guān)聯(lián)，久而久之，我們就養(yǎng)成了一種眼高手低的壞習(xí)慣，看待事情往往過于簡(jiǎn)單，缺乏深刻見解，思考大于行動(dòng)。因此，要想把所學(xué)的東西切實(shí)的、合理的運(yùn)用起來，就必須付諸于實(shí)踐，因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)習(xí)就是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，它使理論體系已基本完備的我們得到了真實(shí)的嘗試，在這個(gè)過程中，我也能夠找出自己的不足之處，從而努力完善自己。
傳授一種切合實(shí)際的知識(shí)技能，對(duì)學(xué)生來說是相當(dāng)有用的，所以課堂的授課方式也是不容忽視的，它直接影響著一個(gè)老師的教學(xué)成果。教學(xué)的目的是讓學(xué)生掌握老師傳授的知識(shí)，學(xué)生是教學(xué)的對(duì)象，所以，我不能只為了講而講，更注重學(xué)的結(jié)果，以學(xué)生為中心。
實(shí)習(xí)期間，我積極主動(dòng)向指導(dǎo)老師請(qǐng)教有關(guān)教育方面的問題，聽課與講課相結(jié)合，每天兢兢業(yè)業(yè)，絲毫不敢怠慢。良好的敬業(yè)態(tài)度贏得了老師們的一致好評(píng)，始終堅(jiān)持在自己工作崗位上的堅(jiān)韌毅力，也深深打動(dòng)著組里的每個(gè)成員，他們也樂于將自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜砼c我分享，因而，我學(xué)到了許多實(shí)用的技能，認(rèn)識(shí)到了能夠把自己既有的知識(shí)輕松的傳授給學(xué)生，而學(xué)生又樂于接受，這才是一名優(yōu)秀的教師。
實(shí)習(xí)當(dāng)中我全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我真正體會(huì)到做一位老師的樂趣，同時(shí)，它使我的教學(xué)理論變?yōu)榻虒W(xué)實(shí)踐，使虛擬教學(xué)變?yōu)檎嬲拿鎸?duì)面的教學(xué)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十九
20xx年上半年是收獲的半年，也是大發(fā)展的半年。在汪總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與酒店的工作配合下，使我學(xué)到了許多的.東西，使我開闊了思路，加強(qiáng)了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下頭做簡(jiǎn)要小結(jié)如下：
2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
抓好落實(shí)工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
在后勤此情形下，我們深感職責(zé)重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年，新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇，只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就必須能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇二十
十月的初秋，天朗氣清、惠風(fēng)和暢，我們踏上了實(shí)習(xí)的征途。隨著時(shí)間的流逝，我們步入了深秋，迎來了蕭瑟的寒風(fēng)，為期四十天的教育實(shí)習(xí)也迎來了一個(gè)圓滿的結(jié)束。在這一個(gè)月時(shí)間里，武岡一中教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)風(fēng)優(yōu)良的學(xué)校里，我深深感到了作為一個(gè)實(shí)習(xí)老師的光榮與自豪。在一中老師和帶隊(duì)老師的諄諄教誨下，我明白了“學(xué)高為師，身正為范“的內(nèi)涵。在過去的一個(gè)多月里，我經(jīng)歷了很多，也收獲了很多，開始慢慢地成長(zhǎng)為一名老師，也開始慢慢地喜歡上老師這個(gè)職業(yè)。
古人曰：“師者，傳道授業(yè)解惑者“所以，教學(xué)實(shí)習(xí)，是我們這次實(shí)習(xí)的首要任務(wù)。為了提高自己的教學(xué)水平，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我嚴(yán)格按照老師的要求：精心備課，反復(fù)試講，正式上課。
俗話說：“巧婦難為無米之炊“，所以說要寫好一個(gè)教案，必須要熟練的掌握專業(yè)知識(shí)和相關(guān)課外的資料，所以我在寫教案之前，首先誦讀教材。教材是教學(xué)活動(dòng)的根本，所以誦讀和掌握教材是完成教學(xué)任務(wù)的第一步。為了上好每一堂課，我細(xì)心地研讀了教材，不放過書上的每一個(gè)插圖、每一個(gè)資料回訪等等。讀完教材后，就根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)，我開始找課外的拓展資料，填充課本上的知識(shí)。教案寫好之后，根據(jù)老師的修改和意見，我認(rèn)真地反復(fù)地修改，再謄好教案，為上好沒一堂課做了充分的準(zhǔn)備。
俗話說：“熟能生巧“所以做任何事情，只有通過不斷的反復(fù)的實(shí)踐，才能達(dá)到預(yù)期的效果。所以在上每一堂課前，我先要經(jīng)過老師的試講，再根據(jù)老師所指出的缺點(diǎn)和不足，在教案中進(jìn)行修改，再進(jìn)行反復(fù)地試教。試教的過程中，能熟悉教案，注意板書和表達(dá)。最終能在講臺(tái)上揮灑自如。
俗話說：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功“因此在經(jīng)過平時(shí)的努力付出，最終站在講臺(tái)上，我感覺我就是一個(gè)知識(shí)界的主宰者，為學(xué)生們講解重點(diǎn)，剖析難點(diǎn)，指引著他們?cè)趯W(xué)海中前進(jìn)。
當(dāng)然，在上課的過程中還是存在一些缺點(diǎn)，比如：語言沒有多少起伏，沒有給學(xué)生時(shí)間思考和做筆記。但我在一堂課之后盡量地去克服，力求做到更好。
在這個(gè)教學(xué)實(shí)習(xí)的過程中，我通過不懈地努力和刻苦地鉆研，比較成功地完成了教育教學(xué)實(shí)習(xí)，為我以后成為一名老師打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我明白要真正成為一名老師，不僅要把教學(xué)工作做好，而且要接近學(xué)生，了解他們，這樣才能更好地把知識(shí)傳授給他們。我們?cè)诮逃龑?shí)習(xí)之后的第二周就開始接手進(jìn)行班主任管理工作。通過這一項(xiàng)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，使我明白，如何與學(xué)生們溝通交流，如何去管理好一個(gè)班級(jí)。
百年大計(jì)，教育為本。學(xué)校是我國(guó)教育事業(yè)的基礎(chǔ)，而班級(jí)是學(xué)校的重要組成部分，因此，班級(jí)管理顯得尤為重要。
通過與原班主任的交流，我先了解了班級(jí)現(xiàn)狀以及學(xué)生的基本情況，然后再根據(jù)學(xué)生的作息時(shí)間表，從早起、早自習(xí)、課間自習(xí)、晚自習(xí)、晚寢，接近、了解、關(guān)心學(xué)生。做到：勤、密、嚴(yán)、細(xì)、親。通過一段時(shí)間的觀察，我發(fā)現(xiàn)班上的學(xué)生沒有特別的問題學(xué)生，但小毛病不斷。比如：愛講小話，愛在課間吃東西，學(xué)習(xí)沒有積極性，早戀。
對(duì)于這些問題，我在班上進(jìn)行了思想動(dòng)員和思想教育，對(duì)于個(gè)別，以自身的經(jīng)歷和教訓(xùn)進(jìn)行了思想談話。做到平易近人，與他們成為朋友，該嚴(yán)厲時(shí)就嚴(yán)厲，該溫和時(shí)就溫和，可謂“剛?cè)嵯酀?jì)“，通過這些舉措，我的班級(jí)管理取得了一些成效，并且得到了班主任的認(rèn)可。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇一
根據(jù)人才培養(yǎng)方案和《楚雄師范學(xué)院“國(guó)培計(jì)劃（20xx）”——云南省農(nóng)村小學(xué)語文、數(shù)學(xué)骨干教師置換學(xué)習(xí)暨初等教育學(xué)院學(xué)生教育實(shí)習(xí)工作實(shí)施方案》，我于20xx年x月x日——20xx年x月x日到大姚縣幼兒園進(jìn)行教育實(shí)習(xí)。現(xiàn)將本人教育實(shí)習(xí)情況總結(jié)匯報(bào)如下：
我實(shí)習(xí)的班級(jí)是大姚縣幼兒園小一班，我班共有37名幼兒，其中男孩18人，女孩18人，年齡大多在3到4歲之間。大部分幼兒不具備基本的生活自理能力，少部分幼兒不能用語言向老師請(qǐng)求幫助，不能聽懂老師的指令，更不能按老師的要求做，多數(shù)幼兒動(dòng)手能力差，體質(zhì)弱。多數(shù)幼兒不適應(yīng)集體生活，對(duì)新環(huán)境感到陌生、膽怯，不愿意與老師、小朋友交流，等等。幼兒的生活、學(xué)習(xí)常規(guī)及行為能力急需培養(yǎng)。
時(shí)光如白駒過隙一般匆匆走過，不知不覺我三個(gè)月的幼兒園實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了。在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我豐富了自己的工作經(jīng)驗(yàn)，在知識(shí)上也有不小的收獲。在這多時(shí)間里，我從對(duì)幼師工作的一無所知，到了解教學(xué)流程，再到如今照顧幼兒的飲食起居日漸井井有條。這多時(shí)間的磨練，我覺得自己是收獲了，至少在面對(duì)那些幼兒的時(shí)候是，我從剛開始的束手無策、不知所措，到現(xiàn)在雖說不是得心應(yīng)手，但至少是能隨機(jī)應(yīng)變，我覺得我成長(zhǎng)了。
回顧這些日子，幼兒園的實(shí)習(xí)讓我在快樂中獲得了很多知識(shí)，學(xué)到了許多幼兒園的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，這為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，成為我珍視的寶貴財(cái)富。在這段時(shí)間里，我嘗試了許多人生的不同際遇，它教會(huì)了我執(zhí)著、堅(jiān)持、奮斗、理解和珍惜，這是我在學(xué)校里學(xué)不到的。幼兒園的實(shí)習(xí)生活雖然辛苦，但很充實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來說是一次非常有益的磨練和嘗試，從中我獲得了很多寶貴的東西：
好被子，小心著涼；幫他們整理儀容。我盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒，讓他們快樂成長(zhǎng)。
其次，教育工作。作為實(shí)習(xí)老師的我，剛開始時(shí)面臨的最大問題是不熟悉教材，不知道該怎么對(duì)幼兒講。后來慢慢地，我通過向其他老師請(qǐng)教及聽她們上課，掌握了一些上課的方法和技巧，并且認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，準(zhǔn)備好上課的教具。經(jīng)過多次的實(shí)際操作，我基本了解幼兒的身體和心理特點(diǎn)，知道怎樣組織他們，并上好一節(jié)課，這讓我積累了更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
另外，家長(zhǎng)工作。剛開始時(shí)，我不知道要怎樣與家長(zhǎng)們交流，而且有些膽怯。經(jīng)過多次的磨練后，我能以一名教師及朋友的身份，跟每一位家長(zhǎng)交流孩子在幼兒園的表現(xiàn)。在幼兒教育中，“家園合作”很重要，我虛心聽取家長(zhǎng)的合理化建議，同時(shí)妥善處理無理要求。幼兒的表現(xiàn)及時(shí)通知家長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)幼兒的表現(xiàn)給予批評(píng)和表揚(yáng)，取得家長(zhǎng)的充分信任。我通過認(rèn)真辦理“家園連心橋”和“請(qǐng)您幫忙”密切家園合作，共同關(guān)注幼兒的成長(zhǎng)。
通過這次的實(shí)習(xí)，我掌握了一些與幼兒相處的方法，這是一筆難得的財(cái)富，實(shí)習(xí)讓我的思想逐漸成熟，也是我懂得了“學(xué)高為師，行正為范”的道理，讓我真正感悟到作為教師我們要秉著吃苦、忍耐、拼搏、合作的精神去服務(wù)好每一位幼兒，每一位家長(zhǎng)。實(shí)習(xí)生活也讓我初嘗了身為一名幼兒教師的酸甜苦辣，不過這次寶貴的實(shí)習(xí)，真的讓我收益頗豐。
通過實(shí)習(xí)，我有了很大的收獲，但也有很多不足的地方：
1、幼兒安全。幼兒的安全很重要，但是有一次在組織幼兒戶外游戲活動(dòng)時(shí)，我忘了特意指定固定的場(chǎng)所，導(dǎo)致幼兒太過分散，照看不過來。有一個(gè)小朋友不小心摔倒了，腦門兒上磕了一個(gè)包。從那以后，我吸取教訓(xùn)，更加注重幼兒的安全和保教工作，無論什么活動(dòng)都小心翼翼，盡量照顧好每一個(gè)幼兒。
2、教學(xué)方面。我的詞語不夠兒童化，語調(diào)語速把握的不是很好，不夠親切生動(dòng)課堂內(nèi)容形式不夠多樣有趣，不能較好地吸引幼兒的注意力；活動(dòng)過程安排不太合理，導(dǎo)致課堂失控；幼兒的情緒調(diào)動(dòng)掌握的不好，有的課程幼兒提不起興趣，課堂調(diào)控及應(yīng)變能力還很欠缺。
3、戶外游戲。組織戶外游戲時(shí)，不能用恰當(dāng)?shù)恼Z言，組織幼兒隊(duì)形；幼兒活動(dòng)過程中太過分散，他們的安全照顧不過來，有時(shí)會(huì)發(fā)生意外傷害；另外，自己對(duì)游戲玩法不熟悉，太過限制幼兒，導(dǎo)致幼兒游戲時(shí)混亂，甚至是失去興趣。
4、自身方面。性格有些內(nèi)向，組織活動(dòng)時(shí)不活潑、放不開；心理素質(zhì)差，一遇突發(fā)事件便亂了陣腳；專業(yè)素質(zhì)有待提高；有時(shí)耐心不夠好，有點(diǎn)兒暴躁；課程重難點(diǎn)掌握不夠，授課條理性、邏輯性有待提高；語言組織能力有待加強(qiáng)。
1、加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高專業(yè)技能技巧，努力加強(qiáng)自己的專業(yè)能力，培養(yǎng)良好的專業(yè)素養(yǎng)。
2、提高自己的語言組織、表達(dá)能力，豐富自己的詞匯，注意語言的兒童化。在以后的教學(xué)中，要加強(qiáng)語速語調(diào)的訓(xùn)練，要能吸引幼兒注意。
3、改變自己的教學(xué)方式，注意豐富課堂的形式，充分調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，才能較好地開展活動(dòng)。
4、對(duì)幼兒的常規(guī)、紀(jì)律培養(yǎng)及生活自理能力的訓(xùn)練應(yīng)加強(qiáng)，這些都是為幼兒今后的學(xué)習(xí)生活奠定基礎(chǔ)，要努力讓幼兒盡快形成良好的自理能力及各種常規(guī)。
5、努力完善自己的性格，使自己能更好地接近幼兒，走進(jìn)他們的內(nèi)心世界，從而更好地了解他們，掌握更好的教學(xué)方法和技巧。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇二
與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
我的實(shí)習(xí)單位是青浦賓館的客房部。第一個(gè)禮拜，領(lǐng)班只讓我擦空房，每天二十幾間，可把我累了個(gè)夠嗆。因?yàn)槌艘逊块g內(nèi)的一切都得擦一遍外，還要把衛(wèi)生間內(nèi)的鏡子、浴缸、地面擦干凈。鏡子太高了，我通常都是爬到面臺(tái)上，跪在上面擦。就這樣一個(gè)禮拜下來，我的'膝蓋都跪腫了，磨破了。現(xiàn)在回想起來，還心有余悸呢！
之后，領(lǐng)班開始讓我整套客房了。原來前面幾天空房只不過是讓我熟悉一下客房的擺設(shè)和房間的順序罷了，現(xiàn)在才剛開始。
看領(lǐng)班做示范，既快又輕松，可是自己做起來真是又慢又累，與學(xué)校模擬客房的感覺不一樣。就說鋪床吧，我費(fèi)了好大勁才把床拉出來，還摔了一跤。床太重，復(fù)位時(shí)干脆跪在地毯上推，總算推進(jìn)去了。后來知道有的床還要重。學(xué)校的模擬操作中是絕對(duì)碰不到的——床四面不靠邊。我建議模擬客房的床也應(yīng)象賓館里一樣，我們鋪床前也要先把床拉出來。
衛(wèi)生間了，既臟且亂簡(jiǎn)直無從下手。學(xué)校也沒有實(shí)際操作過。我先清理垃圾，然后用消毒水分別把杯子、面池、浴缸和馬桶洗凈，再用干凈的抹布把它們擦干后，把客人用過的東西補(bǔ)上，最后出來時(shí)把衛(wèi)生間的地坪擦一遍就行了?？此坪?jiǎn)單，也把我累了個(gè)腰酸背痛。
一個(gè)房間總算好了，竟用去了一個(gè)多小時(shí)。雖然用的時(shí)間是別人的兩倍多，但我還是挺高興的，因?yàn)槲要?dú)立了一套房間。當(dāng)然，后來我只用30~40分鐘便能好一間。
青浦賓館評(píng)上三星級(jí)后，我們的工作量也越來越大了，領(lǐng)班查房也越來越嚴(yán)格了。因?yàn)槊慨?dāng)一個(gè)員工好房間后，領(lǐng)班隨后就會(huì)去檢查房間的情況，把一些得不干凈的地方寫在紙上，讓員工返工。如果返工還不干凈，第二天被抽樣檢查查到，就要開過失單。我就被領(lǐng)班開過一次過失單，并罰款20元。以后，我房間就更為仔細(xì)了。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇三
為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)計(jì)劃，我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排，__年_月_號(hào)我們搭乘了去，實(shí)習(xí)基地為__酒店。古人曰：逝者如斯夫，不舍晝夜。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這將近半年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無限的感慨。
一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介。
__酒店位于大營(yíng)鎮(zhèn)汽車站對(duì)面，地處十字路口，地理位置十分優(yōu)越，人流量大。因大營(yíng)鎮(zhèn)是裘皮生產(chǎn)基地，有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對(duì)家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對(duì)南方菜肴的獵取心理來擴(kuò)大銷售。同時(shí)酒店以店內(nèi)經(jīng)營(yíng)為主，同時(shí)還開展了外賣經(jīng)營(yíng)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。
1、實(shí)踐地點(diǎn)的選?。?BR> 實(shí)踐地點(diǎn)的選取，開始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是：酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的，同時(shí)在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì)鍛煉到自己的口才，學(xué)會(huì)見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實(shí)習(xí)職位介紹：本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主，同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜，同其他服務(wù)員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅(jiān)持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。
階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。
小結(jié)：通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力，認(rèn)真的體會(huì)揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現(xiàn)，打斷他的講話這會(huì)是自討沒趣。
階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí))：繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)，產(chǎn)生歸屬感酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村，干活不怕苦不怕累的個(gè)性，酷暑時(shí)期耐得住廚房?jī)?nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚(yáng)的機(jī)會(huì)增多。偶爾被派出采購(gòu)商品。
小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀，從而讓對(duì)方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。
階段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事挑刺，在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂。
小結(jié)：工作過程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握，完美完成工作任務(wù)之后，公開獎(jiǎng)勵(lì)自己，以此來帶動(dòng)其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達(dá)到工作并快樂著的境界。
階段四(重用期)：經(jīng)過自己的努力，受到老板和同事的關(guān)注，開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個(gè)階段里，我開始對(duì)一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長(zhǎng)請(qǐng)教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計(jì)菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時(shí)間都在外奔波，出沒于商場(chǎng)、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結(jié)：在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象，這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態(tài)與同行相處。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇四
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話，這才可恥。
我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來?？墒窃谕饷?，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
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服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇五
漫長(zhǎng)的生活是一組樂曲，而最溫馨感人的經(jīng)歷是其中最精彩的樂章。由于某種經(jīng)歷而獲得的獨(dú)特魅力是任何任何人無法奪取的財(cái)富，幸福不僅是已經(jīng)取得的成果，也是奮斗的過程。正如項(xiàng)鏈上的每一粒珍珠，每一顆都應(yīng)是閃光的。震撼心靈的那些往昔經(jīng)歷，象潔白的雪，美麗的雨離去后讓人久久不舍，其實(shí)他們并沒有離去，他們留在了我們身上。開闊了心靈的視野。是的猶如這次實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)看來無所謂的事情，返回酒店后講給同事們聽，不愉快的事情都發(fā)揮掉了，留下的是一些難忘的回憶和感人的往事。
酒店領(lǐng)導(dǎo)決定派我們第一批人員到北京實(shí)習(xí)，當(dāng)時(shí)我們聽候都很愉悅，因?yàn)槲覀儗?duì)外界，對(duì)北京充滿著幻想和渴望，外面的世界很精彩，我們都想走出去看一看學(xué)一學(xué)北京的管理方式與酒店文化。所以我們都很愉悅的踏上了去北京的征程。一路下來六個(gè)多小時(shí)到達(dá)北京，然后分五個(gè)隊(duì)分別到了五個(gè)酒店。
我被分到了綠色度假村，我們隊(duì)中有11人。7個(gè)女的4個(gè)男的，到了以后第二天就上崗了，我們?nèi)w被分到了餐飲部，餐飲這段時(shí)間是繁忙季節(jié)，這里有中餐廳，槐花苑，湘香苑，8個(gè)包間，以及議會(huì)，實(shí)習(xí)的目的是為了更好的了解餐飲的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高餐飲的實(shí)踐能力，以便自己更好的熟悉了解酒店這個(gè)行業(yè)，為以后進(jìn)入這個(gè)行業(yè)做一個(gè)良好的開端，為以后的人生道路做好準(zhǔn)備工作，使自己的下一步走的更順利，也是為自己的生活增加色彩。
從坐上度假村的班車一個(gè)半小時(shí)后到達(dá)度假村，首先映入眼簾的是方圓三千畝的`森林，兩千畝的水域和五百畝得黃金沙灘。這里俗稱是天然的綠色氧吧，度假村就坐落在其中，一潭湖水在酒店的西側(cè)，潮白河圍繞其身，放眼望去就是一塊世外桃源，環(huán)境非常之優(yōu)美，空氣特別新鮮，我驚嘆北京竟還有如此佳境。
實(shí)習(xí)感受：剛來到這里有些不適應(yīng)就感覺很有壓力，也經(jīng)常上火生病，但工作確實(shí)如前人所說——辛苦，酒店沒有給員工培訓(xùn)就匆匆上崗了，沒有給員工制定崗位職責(zé)和工作描述，使我們一上崗根本莫不著頭緒，只知道這是一個(gè)年開業(yè)的四星級(jí)度假村，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班下達(dá)任務(wù)，準(zhǔn)備隨時(shí)聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說分工并不是很明確，只要哪里有需要我們就到哪里去。
員工代表著整個(gè)餐廳的形象，這是餐廳很重要的一個(gè)方面，員工的制服不但是員工更加精神從而提高工作效率。同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在文化。沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？不過令我感到高興的是，餐廳的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，再勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句在普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人感動(dòng)，看來員工自己還是最了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己的角度上看問題。
來北京實(shí)習(xí)的日子就這樣結(jié)束了，在這些日子里我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)到了餐廳中服務(wù)程序的技巧，還能夠鍛煉自己的耐心，但是服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同時(shí)也具有同樣的意識(shí)，這才是"服務(wù)意識(shí)"的真正含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)，作為一個(gè)合格的服務(wù)員是應(yīng)該做到的。
以上是我實(shí)習(xí)的感受和想法，作為一種感受，他可能有很多主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會(huì)到這種感受，因此希望領(lǐng)導(dǎo)在做出決策前，除了站在酒店利益考慮的前提也同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣才能得到更多員工的支持，最后感謝度假村能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助希望度假村越來越好。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的素質(zhì)。
當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇六
進(jìn)入餐飲企業(yè)，開始做服務(wù)員實(shí)習(xí)，服務(wù)員的實(shí)習(xí)很累。他一天要站七八個(gè)小時(shí)，忙的時(shí)候沒時(shí)間休息。剛開始沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人真的很難，但是堅(jiān)持了兩個(gè)月，我也在工作中慢慢成長(zhǎng)。
每個(gè)帖子都有一個(gè)主題，要學(xué)的東西也很多。實(shí)習(xí)之初，餐廳的服務(wù)員對(duì)服務(wù)業(yè)應(yīng)該注意和要求什么一無所知。他由熟悉大堂各個(gè)區(qū)域和工作操作的培訓(xùn)師帶領(lǐng)，即使是最基礎(chǔ)的清潔也對(duì)步驟和方法非常講究。掃地拖地就是這種情況，特別是清潔臺(tái)面，準(zhǔn)備干凈的消毒水的時(shí)候。
面對(duì)客戶，微笑服務(wù)，耐心等待。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來時(shí)，首先應(yīng)該是“歡迎和告別”。如果他們覺得帶食物不方便，我們應(yīng)該幫助他們把食物帶到吃飯的地方。高峰期要注意邊吃邊回收，也就是說當(dāng)顧客吃完要坐下休息的時(shí)候，要把那些餐具拿走，這樣可以方便顧客之間的交流，增加餐廳餐具和桌子的周轉(zhuǎn)率，防止一大群顧客突然離開，造成大堂的托盤遍地開花。
針對(duì)客戶的用餐要求，如辣椒醬、開水、紙巾、多一雙筷子和勺子等。如果看到帶孩子吃飯的顧客，要主動(dòng)幫忙帶個(gè)bb凳，方便顧客吃得更好。如果客戶發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有異物或溫度不夠，應(yīng)妥善處理。如果有異物，他應(yīng)該直接在客戶面前更換并丟棄原來的，然后向經(jīng)理報(bào)告。如果溫度不夠，可以幫助客戶升溫。處理好可以讓顧客享受到用餐過程，更好的促進(jìn)餐廳的運(yùn)營(yíng)。所以一定不要生客戶的氣，即使有怨氣也一定不要生客戶的氣。如果顧客吃得好，我們的員工在工作中就會(huì)有很多不必要的麻煩。顧客對(duì)飯菜滿意，員工工作輕松愉快。
通過在連續(xù)工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟悉之后就可以輕松處理與客戶的摩擦。通過一定的崗位考核表后，對(duì)功夫的管理文化行業(yè)有了一定的接觸。我也利用上傳課學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事搞好關(guān)系。等我熟悉了大堂的服務(wù)，就要去柜臺(tái)學(xué)習(xí)了。因?yàn)椴皇煜げ藛危栽谧鲋淼倪^程中吃了不少苦頭。手腳不靈便，產(chǎn)品翻車，內(nèi)心緊張，怕犯錯(cuò)就越犯錯(cuò)。遇到問題會(huì)想逃避，不敢前進(jìn)。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信的一步是非常重要的。
做好服務(wù)員不容易，做好收銀員更難。做協(xié)助的時(shí)候要記住客戶點(diǎn)的飯和一些附加要求，但也不要下單，按照協(xié)助五步的標(biāo)準(zhǔn)操作?？蛻暨x擇取出時(shí)，要幫收銀員寫賬單；婦科多的時(shí)候，要招呼客戶排隊(duì)點(diǎn)菜、取餐；顧客到柜臺(tái)尋求其他幫助時(shí)，如牙簽、紙巾等，也要同時(shí)問候；當(dāng)一些產(chǎn)品需要等待的時(shí)候，你要心里清楚，時(shí)刻提醒收銀員?？傊硪轿粌A聽，反應(yīng)要比大腦快。我在學(xué)出納的時(shí)候很緊張，很害怕。一開始我覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂好難修。當(dāng)顧客來點(diǎn)菜的時(shí)候，我的心突然慌了，手很亂，說話好像結(jié)結(jié)巴巴的，腦子轉(zhuǎn)不過來。完全熟悉之后，經(jīng)過五步訓(xùn)練，我被提升為培訓(xùn)師，角色也發(fā)生了變化。我的職責(zé)更多的是培養(yǎng)新員工，所以有更多的東西需要學(xué)習(xí)和掌握。下班后我需要呆在餐館里，做培訓(xùn)師應(yīng)該做的作業(yè)。不明白的話，我會(huì)問培訓(xùn)經(jīng)理，或者問其他高級(jí)班組長(zhǎng)或者行政助理，他們是我的老師。
在餐廳服務(wù)員的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的耐心和堅(jiān)持，從未想過放棄；人際處理也要注意語氣和用詞。要上升到管理層面，雖然是最底層，但是要做好一個(gè)管理者應(yīng)該做好的事情。除了樹立好榜樣，還要在員工中樹立自己的威信，正確處理員工之間和員工之間的小摩擦。
所以，邁出第一步很難，但很重要。無論從事什么行業(yè)，什么工作，都要先接受，再去實(shí)踐它，克服它，直至征服它。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇七
__月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品，例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦，和每天的銷售情況，要統(tǒng)計(jì)起來，每個(gè)小組每天銷售了多少，每人每天銷售了多少，還要做它的庫(kù)存，每個(gè)周要做總結(jié)，總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額，以及它的成本和毛利，做好后發(fā)到管理公司，沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié)，像這個(gè)就比較麻煩，這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額，和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名，那個(gè)產(chǎn)品銷量最好，那個(gè)產(chǎn)品銷量最差，要不要取消不賣，剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩，總是擔(dān)心東西會(huì)不見，或者做錯(cuò)帳，這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的，如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò)。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動(dòng)力啊?工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛!
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇八
20xx年x月xx日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧，就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路，這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時(shí)，便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)。
在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午６點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，４月２８日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢？一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照，很讓人溫馨，而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開心，工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句，雖然會(huì)覺得很受委屈，但是有時(shí)想想：
工作了三個(gè)月后，我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試，正在等待結(jié)果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)，如果沒有努力，沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的，所以我在不斷嘗試，不斷地從日常的工作中去提升自己，就像上樓梯，你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯，通過考試后。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎？沒有壓力那來的動(dòng)力啊？工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職??！
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎？多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊！我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛！
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái)，我很感謝“商業(yè)學(xué)?！苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇九
據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，20xx年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)……使我受益匪淺，感觸頗深。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的`注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十
進(jìn)入餐飲企業(yè)，開始做服務(wù)員實(shí)習(xí)，服務(wù)員的實(shí)習(xí)很累。他一天要站七八個(gè)小時(shí)，忙的時(shí)候沒時(shí)間休息。剛開始沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人真的很難，但是堅(jiān)持了兩個(gè)月，我也在工作中慢慢成長(zhǎng)。
每個(gè)帖子都有一個(gè)主題，要學(xué)的東西也很多。實(shí)習(xí)之初，餐廳的服務(wù)員對(duì)服務(wù)業(yè)應(yīng)該注意和要求什么一無所知。他由熟悉大堂各個(gè)區(qū)域和工作操作的培訓(xùn)師帶領(lǐng)，即使是最基礎(chǔ)的清潔也對(duì)步驟和方法非常講究。掃地拖地就是這種情況，特別是清潔臺(tái)面，準(zhǔn)備干凈的消毒水的時(shí)候。
面對(duì)客戶，微笑服務(wù)，耐心等待。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來時(shí)，首先應(yīng)該是“歡迎和告別”。如果他們覺得帶食物不方便，我們應(yīng)該幫助他們把食物帶到吃飯的地方。高峰期要注意邊吃邊回收，也就是說當(dāng)顧客吃完要坐下休息的時(shí)候，要把那些餐具拿走，這樣可以方便顧客之間的交流，增加餐廳餐具和桌子的周轉(zhuǎn)率，防止一大群顧客突然離開，造成大堂的托盤遍地開花。
針對(duì)客戶的用餐要求，如辣椒醬、開水、紙巾、多一雙筷子和勺子等。如果看到帶孩子吃飯的顧客，要主動(dòng)幫忙帶個(gè)bb凳，方便顧客吃得更好。如果客戶發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有異物或溫度不夠，應(yīng)妥善處理。如果有異物，他應(yīng)該直接在客戶面前更換并丟棄原來的，然后向經(jīng)理報(bào)告。如果溫度不夠，可以幫助客戶升溫。處理好可以讓顧客享受到用餐過程，更好的促進(jìn)餐廳的運(yùn)營(yíng)。所以一定不要生客戶的氣，即使有怨氣也一定不要生客戶的氣。如果顧客吃得好，我們的員工在工作中就會(huì)有很多不必要的麻煩。顧客對(duì)飯菜滿意，員工工作輕松愉快。
通過在連續(xù)工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟悉之后就可以輕松處理與客戶的摩擦。通過一定的崗位考核表后，對(duì)功夫的管理文化行業(yè)有了一定的接觸。我也利用上傳課學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事搞好關(guān)系。等我熟悉了大堂的服務(wù)，就要去柜臺(tái)學(xué)習(xí)了。因?yàn)椴皇煜げ藛?，所以在做助理的過程中吃了不少苦頭。手腳不靈便，產(chǎn)品翻車，內(nèi)心緊張，怕犯錯(cuò)就越犯錯(cuò)。遇到問題會(huì)想逃避，不敢前進(jìn)。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信的一步是非常重要的。
經(jīng)過五步訓(xùn)練，我被提升為培訓(xùn)師，角色也發(fā)生了變化。我的職責(zé)更多的是培養(yǎng)新員工，所以有更多的東西需要學(xué)習(xí)和掌握。下班后我需要呆在餐館里，做培訓(xùn)師應(yīng)該做的作業(yè)。不明白的話，我會(huì)問培訓(xùn)經(jīng)理，或者問其他高級(jí)班組長(zhǎng)或者行政助理，他們是我的老師。
在餐廳服務(wù)員的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的耐心和堅(jiān)持，從未想過放棄；人際處理也要注意語氣和用詞。要上升到管理層面，雖然是最底層，但是要做好一個(gè)管理者應(yīng)該做好的事情。除了樹立好榜樣，還要在員工中樹立自己的威信，正確處理員工之間和員工之間的小摩擦。
所以，邁出第一步很難，但很重要。不管從事什么行業(yè)，什么工作，首先要自己接受，然后去實(shí)踐它，克服它，直至征服它。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十一
剛上來第一天，從車上下來的時(shí)候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進(jìn)去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來，一開口就是一句句關(guān)心的話語，一聽蠻感動(dòng)的，原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們，葛經(jīng)理說：“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境，”這一看回來時(shí)天已經(jīng)黑了，等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了，嚴(yán)格的考試，先是筆試，再接著實(shí)操，終于在下午6點(diǎn)左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離，4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦，5：30的時(shí)候我參加了班前會(huì)，感覺還蠻好，等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對(duì)我們說，“這個(gè)以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學(xué)?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時(shí)心中又開始茫然了，為什么我在學(xué)校學(xué)的是國(guó)際商務(wù)，為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想，后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情，在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。
自己做的好與不好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動(dòng)力啊?工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難，才體會(huì)到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點(diǎn)滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部，又有新的技能知識(shí)要學(xué)習(xí)，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹(jǐn)慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學(xué)習(xí)中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計(jì)算客流量等，我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的，現(xiàn)在可是身兼二職啊!
工作又比以前更多了，因?yàn)樾碌牟块T又有好多的東西要學(xué)，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點(diǎn)也對(duì)自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的，因?yàn)槭郎蠠o難事，只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺(tái)，我很感謝“商業(yè)學(xué)?！苯o了我這個(gè)就業(yè)的機(jī)會(huì)，更要感謝“西湖春天”這個(gè)可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺(tái)翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會(huì)更上一層樓。
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服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十二
工作總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考，下文為大家介紹服務(wù)員實(shí)習(xí)工作總結(jié)，讓我們一起來看看具體內(nèi)容吧!
一、實(shí)習(xí)過程.
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話，這才可恥。
二、我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在外面，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁旧蠈W(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十三
為期xx個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回顧走過的日子，我覺得只能用“光陰似箭”這四個(gè)字來表達(dá)自己的感受。想想自己從一開始的不適應(yīng)，到逐步的進(jìn)入狀態(tài)，再到與孩子們打成一片，最后依依不舍的告別，整個(gè)過程就像做了一場(chǎng)夢(mèng)，直到動(dòng)手開始寫這篇總結(jié)，仍然有一種恍惚的不真實(shí)感。這短短的一個(gè)多月，于我而言就像是濃縮了的人生，酸甜苦辣一應(yīng)俱全。好在雖然歷經(jīng)波折，但總歸收獲了美好的結(jié)局。豐富的經(jīng)歷使人成長(zhǎng)，在這段飛速成長(zhǎng)的日子里，我懂得了付出，學(xué)會(huì)了感恩，收獲了真情。
實(shí)習(xí)的日子，短暫而漫長(zhǎng)，除了孩子們帶給我的溫馨感受，老師們的愛也讓我受益很多。我的指導(dǎo)老師經(jīng)常與我私下溝通和交流孩子，交流教育理念，交流生活問題，毫無保留地給予我很多指導(dǎo)，她的敬業(yè)精神和專業(yè)能力對(duì)我影響很大，作為幼兒教師，她有很多很有建樹意義的想法，并且努力的將這些理念付諸于實(shí)踐，她這種孜孜以求的精神給了我莫大的`鼓勵(lì)。今后無論是否從事幼兒教育工作，我想我都能腳踏實(shí)地得一步步做起，不驕不躁，把平凡的事情做到精致，把精致的事情做到卓越！
用快樂去迎接每一天，因?yàn)槟憧鞓?，孩子才?huì)快樂；
用真情去愛每一個(gè)孩子，因?yàn)槟銗鬯?，他才?huì)愛你；
用心去與他交流，因?yàn)槟闶撬砷L(zhǎng)中的啟蒙者；
用寬容去接納他們每一次成長(zhǎng)中的過失，因?yàn)?，他們稚嫩的心靈需要更多的呵護(hù)！
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十四
時(shí)光飛逝，不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年年里，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，順利完成了相應(yīng)的工作，現(xiàn)對(duì)xx年年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年年1月至7月，我從事前臺(tái)接待工作，接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對(duì)待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
1、外部會(huì)議接待。參與接待了山東聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議，在這種外部會(huì)議中，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng)，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過程中的服務(wù)，在這個(gè)過程中，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí)，積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理。按照各部門的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來，共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理。在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候，按照通知要求，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng)，確保會(huì)議按時(shí)接入，本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn)；在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí)，提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約，呼叫各終端，確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
20xx年年7月，因部門人員變動(dòng)，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。至11月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態(tài)度熱情，嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右，做到及時(shí)上傳下達(dá)，不延時(shí)，不誤事。報(bào)送信息20篇，采編聯(lián)通之窗2期。對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作，及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)行電腦維護(hù)與維修，與其加強(qiáng)溝通，并要求為我們提供備用機(jī)，以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì)；在臨沂聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名；山東聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng)，目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn)，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實(shí)際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)，提高接待水平，提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作，推出有意義的活動(dòng)，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度，營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年年即將過去，充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來臨，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十五
我于20xx年xx月xx日到x月x日在先xx公司進(jìn)行為期x天的企業(yè)實(shí)習(xí)，在為期x天的企業(yè)實(shí)習(xí)中將課堂上所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中讓我深有感觸，感覺自己所學(xué)的知識(shí)匱乏和實(shí)踐操作缺乏經(jīng)驗(yàn)，開始感覺工作無從下手不知所措，現(xiàn)將我的工作進(jìn)行如下總結(jié)：
每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該有一個(gè)必備的流程和好的企業(yè)文化，首先客戶向經(jīng)銷商發(fā)提貨單然后由業(yè)務(wù)代表接單接下來將到交給出納員，然后由庫(kù)管提貨送到客戶家，公司的工作宗旨是“沒有完美的個(gè)人只有完美的集體”。
一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)好的帶頭人，這個(gè)公司才能向遠(yuǎn)看向前開展，成功企業(yè)家應(yīng)該心胸寬廣，海納百川，有容乃大。現(xiàn)在企業(yè)家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業(yè)家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能表達(dá)自己身邊聚集了許多優(yōu)秀的人才。還能使人心悅誠(chéng)服，企業(yè)家必須有一個(gè)度量，宰相肚里能撐船，凡事要有度量這是成功企業(yè)家的修養(yǎng)，既能表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的高尚風(fēng)格又能贏得別人的尊重，胸懷是一個(gè)勵(lì)志建業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)家有強(qiáng)大的胸懷才能站的'高忘得遠(yuǎn)，一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該有豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧，并且要懂得行業(yè)中應(yīng)該尊從得法律，和具備經(jīng)營(yíng)得技巧，對(duì)企業(yè)和員工負(fù)責(zé)有能夠承當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)得責(zé)任敢于面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手給施加得壓力，并且要有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
如果說老板是企業(yè)得帶頭人那么企業(yè)得員工就是撐起企業(yè)得脊梁，一個(gè)好的員工應(yīng)該要有熱情積極得工作態(tài)度，對(duì)工作負(fù)責(zé)也就是對(duì)自己負(fù)責(zé)，有一個(gè)好的工作態(tài)度，應(yīng)該對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)要以正值得態(tài)度去面對(duì)事情，一個(gè)好的員工不應(yīng)該不好的心情帶到工作中去要和同事同心協(xié)力，要對(duì)工作抱有熱情的態(tài)度，工作要積極主動(dòng)要尊重領(lǐng)導(dǎo)的決定，擁有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐，并且應(yīng)該有較強(qiáng)的溝通能力，一個(gè)好的員工要對(duì)自己有信心能夠讓企業(yè)自己能給的希望。
團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神是一個(gè)企業(yè)的靈魂，沒有了靈魂那么這個(gè)企業(yè)就沒有了前進(jìn)的動(dòng)力和方向，一個(gè)企業(yè)擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí)就能解決一切困難，團(tuán)隊(duì)要有合理的團(tuán)隊(duì)分工和具有較強(qiáng)的集體承受能力，只有有團(tuán)隊(duì)精神那么面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就會(huì)戰(zhàn)勝它，只有有團(tuán)隊(duì)精神就能夠可以面臨一切困難，一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)不能計(jì)較個(gè)人的得失，一個(gè)企業(yè)擁有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神那么就會(huì)勇登高，好的團(tuán)隊(duì)精神，不僅能讓企業(yè)的到成長(zhǎng)，而且還會(huì)讓我們個(gè)人的到成長(zhǎng)，在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)配合學(xué)會(huì)理解。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十六
又到年終，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對(duì)自己的服務(wù)員工作作如下總結(jié)：
第一、懂得微笑，善于微笑。在當(dāng)今社會(huì)中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話，說：“不會(huì)微笑，就不要做生意”。
第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多?？欤褪切?。
第三、熱情。人可以無激情，但必須要有熱情。因?yàn)闊崆榈臍庀⑹呛芫哂懈腥玖Φ摹＞拖裉柕墓夂蜔?，并充滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。
第五、應(yīng)變能力。在餐廳，每天都會(huì)接觸到來自社會(huì)各個(gè)層面的人，上到達(dá)官，下至百姓;無論三教九流。因此，要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說：“餐廳，是培養(yǎng)外交官的搖籃?！笔呛苡械览淼摹?BR> 第六、主人翁意識(shí)。工作，實(shí)際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí)，本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì)站的更高，看得更遠(yuǎn)，做得更好。
以上是我對(duì)自己工作的體會(huì)和總結(jié)，同時(shí)還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職工作。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十七
20xx年x月x日至20xx年x月x日，我在博白文地二中進(jìn)行了教育實(shí)習(xí)，在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中，我學(xué)到了不少在高校理論課本上無法學(xué)到的教學(xué)方法和手段。通過這次實(shí)習(xí)，我體會(huì)到了教育的辛苦和快樂。我所帶的班是七年級(jí)141班，共66人，男生32人，女生34人。總體成績(jī)屬于中等水平，班風(fēng)良好。
這次實(shí)習(xí)的工作主要分成兩大塊：教學(xué)實(shí)習(xí)工作和班主任實(shí)習(xí)工作。任務(wù)完成情況如下：
在實(shí)習(xí)的前三周，我分別聽取了指導(dǎo)教師項(xiàng)翔鳳老師和其他不同班級(jí)更具特色的數(shù)學(xué)老師的課，在聽課的同時(shí)也幫助指導(dǎo)老師批改作業(yè)，以此來了解我們班學(xué)生的基礎(chǔ)，并在第三周嘗試著寫導(dǎo)學(xué)案。關(guān)于聽課。課前我認(rèn)真閱讀了教材中的相關(guān)章節(jié)，思考如果是我來講我會(huì)怎么講。到了聽課時(shí)，我會(huì)認(rèn)真做好聽課筆記，聽課的重點(diǎn)是注意任課老師講解過程中與自己思路不同的部分，以吸收老師的優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)簡(jiǎn)單記下自己的疑惑，想老師為什么會(huì)這樣講。每個(gè)老師各有特點(diǎn)，都有值得我學(xué)習(xí)的地方。同時(shí)，我注意學(xué)生的表情反應(yīng)，而思考以后我要以怎樣的形式方法去上課才能達(dá)到良好的效果，也就是“備學(xué)生”。
數(shù)學(xué)對(duì)于很多中學(xué)生來說是一門考驗(yàn)思維的科目，所以如果老師一味的講解一方面會(huì)顯得枯燥，另一方面不利于學(xué)生的思考，達(dá)不到訓(xùn)練他們思維的能力。所以在聽課的過程中，我會(huì)一直在思考如何站在學(xué)生的角度講解新知識(shí)，并在課堂上少說，讓學(xué)生主導(dǎo)課堂，老師在一旁引導(dǎo)。關(guān)于上課。三周后，我們實(shí)習(xí)小組陸續(xù)開始上課，起初是以練習(xí)課和復(fù)習(xí)課為主，也有部分實(shí)習(xí)生上了新課。我們備課的方式是采取小組內(nèi)整合的方式，每位成員先自己尋找資料，想好教學(xué)的大體思路并做出導(dǎo)學(xué)案，并集中同年級(jí)的成員一起討論，確定知識(shí)的重難點(diǎn)等，然后進(jìn)行修改，這樣做的一個(gè)好處就是能集合大家的意見和思路，使導(dǎo)學(xué)案無論從方法還是內(nèi)容以及講授技巧創(chuàng)新性等都比較好。最后我們還要把我們做出的導(dǎo)學(xué)案拿給優(yōu)秀的科任老師，聽取他們的意見，并修改，最后大量印發(fā)下去給學(xué)生，一般都是提前發(fā)的，以便學(xué)生方便預(yù)習(xí)，更好地開展授課。段考之后，我們?nèi)骈_始新授課。在這里，很榮幸，文地二中的老師們給了我們很大的關(guān)心和幫助。我們的每節(jié)課，對(duì)應(yīng)班級(jí)的指導(dǎo)老師都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到位，聽我們上課。
實(shí)習(xí)期間我上了一個(gè)多月的課，基本上達(dá)到了預(yù)期的效果，但是每堂課還是有需要改進(jìn)的地方，我都會(huì)在課后對(duì)前一次的課進(jìn)行討論總結(jié)，爭(zhēng)取在下一次課中彌補(bǔ)。在教學(xué)的整個(gè)過程中，我認(rèn)真聽取指導(dǎo)老師和同組同學(xué)的意見和建議，我覺得他們給了我很多的幫助與支持，使我不斷進(jìn)步。我的指導(dǎo)老師項(xiàng)老師是個(gè)資深的教師，所以，對(duì)于她的點(diǎn)評(píng)，每次都能一陣見血，一步到位，我受益匪淺。每次課都會(huì)有出現(xiàn)不同的問題，這不僅在我現(xiàn)在實(shí)習(xí)的時(shí)候會(huì)遇到，以后走向工作崗位也是如此，必須在不斷的失敗、不足中進(jìn)步，最終才能成為一名優(yōu)秀的好老師。
對(duì)于一個(gè)班主任而已，我們要做到“六到”。所謂的“六到”，就是下列六個(gè)時(shí)間段必須到位。分別是早操6：40，早讀7：30，午休12：00，午唱14：20，作業(yè)堂6：40，晚休22：20，早操6：40主要任務(wù)是檢查學(xué)生出操人數(shù)，遲到人員和學(xué)生佩戴?；涨闆r。早讀和午唱是督促學(xué)生開聲讀書及唱歌。午晚休名如其言就是檢查學(xué)生睡覺情況和人數(shù)。對(duì)了我而已，每天最開心的工作就是作業(yè)堂的輔導(dǎo)，這是個(gè)幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)成績(jī)的有效方式，并且可以跟學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)中有更多的交流。同時(shí)，我也可以通過個(gè)別訪談，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和課堂中所遇到的一些問題。以上是關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)方面的問題。關(guān)于學(xué)生的生活，實(shí)習(xí)期間，我根據(jù)調(diào)查并結(jié)合實(shí)際，給同學(xué)們開了四次主題班會(huì)，分別是“擁有一顆感恩的心”，“文明禮儀，伴我行”，“消防安全知識(shí)”，“人際交往”主題班會(huì)。其中，“人際交往”主題班會(huì)的內(nèi)容以結(jié)合游戲的形式達(dá)到了較好的效果。值得一提的是，在實(shí)習(xí)后期，我們組織了游園活動(dòng)和校運(yùn)會(huì)，取得了很好的效果。特別是校運(yùn)會(huì)，大部分的時(shí)間我都是以一個(gè)朋友的身份和他們相處，了解、關(guān)心他們，使得我們跟學(xué)生間的感情更加深厚，很好地詮釋了“亦師亦友”的含義。
一個(gè)班級(jí)就像一個(gè)大家庭，而班主任就是這個(gè)家庭的家長(zhǎng)，在注重教學(xué)工作的同時(shí)，我也一直在努力做好班主任的工作。原班主任交付了一些工作任務(wù)我都按時(shí)認(rèn)真的完成。在這兩個(gè)多月的班主任生活中，我逐漸能叫出每一個(gè)學(xué)生的名字，并了解學(xué)生的性格，特長(zhǎng)以及優(yōu)缺點(diǎn)，我想這是作為一個(gè)班主任的基本要求。我運(yùn)用教育學(xué)，心理學(xué)知識(shí)處理學(xué)生中出現(xiàn)的問題，比如開展有益的班級(jí)活動(dòng)，與學(xué)生交朋友，做好學(xué)生的思想工作，與學(xué)生打成一片。雖然班主任工作是瑣碎繁復(fù)的，但是，它能收獲很多快樂與幸福，這將是我人生中一筆非常寶貴的財(cái)富。
很感謝學(xué)校，也很感謝帶隊(duì)的老師，更感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)中所得到的東西，我相信，我以后會(huì)做得很好......
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十八
作為一名師范類的學(xué)生，每一次的實(shí)習(xí)都是那么的珍貴。這次我有幸來到＊＊中學(xué)初中部進(jìn)行兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我更加的珍惜機(jī)會(huì)，努力工作，不斷學(xué)習(xí)，使自己掌握更多的實(shí)踐知識(shí)。實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，回顧這段時(shí)間的經(jīng)歷，真是感想頗多。
在校師范生平時(shí)所學(xué)的無非是一些理論性知識(shí)，大部分知識(shí)都無法直接與教育實(shí)際相關(guān)聯(lián)，久而久之，我們就養(yǎng)成了一種眼高手低的壞習(xí)慣，看待事情往往過于簡(jiǎn)單，缺乏深刻見解，思考大于行動(dòng)。因此，要想把所學(xué)的東西切實(shí)的、合理的運(yùn)用起來，就必須付諸于實(shí)踐，因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)習(xí)就是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，它使理論體系已基本完備的我們得到了真實(shí)的嘗試，在這個(gè)過程中，我也能夠找出自己的不足之處，從而努力完善自己。
傳授一種切合實(shí)際的知識(shí)技能，對(duì)學(xué)生來說是相當(dāng)有用的，所以課堂的授課方式也是不容忽視的，它直接影響著一個(gè)老師的教學(xué)成果。教學(xué)的目的是讓學(xué)生掌握老師傳授的知識(shí)，學(xué)生是教學(xué)的對(duì)象，所以，我不能只為了講而講，更注重學(xué)的結(jié)果，以學(xué)生為中心。
實(shí)習(xí)期間，我積極主動(dòng)向指導(dǎo)老師請(qǐng)教有關(guān)教育方面的問題，聽課與講課相結(jié)合，每天兢兢業(yè)業(yè)，絲毫不敢怠慢。良好的敬業(yè)態(tài)度贏得了老師們的一致好評(píng)，始終堅(jiān)持在自己工作崗位上的堅(jiān)韌毅力，也深深打動(dòng)著組里的每個(gè)成員，他們也樂于將自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜砼c我分享，因而，我學(xué)到了許多實(shí)用的技能，認(rèn)識(shí)到了能夠把自己既有的知識(shí)輕松的傳授給學(xué)生，而學(xué)生又樂于接受，這才是一名優(yōu)秀的教師。
實(shí)習(xí)當(dāng)中我全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，使我真正體會(huì)到做一位老師的樂趣，同時(shí)，它使我的教學(xué)理論變?yōu)榻虒W(xué)實(shí)踐，使虛擬教學(xué)變?yōu)檎嬲拿鎸?duì)面的教學(xué)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇十九
20xx年上半年是收獲的半年，也是大發(fā)展的半年。在汪總的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與酒店的工作配合下，使我學(xué)到了許多的.東西，使我開闊了思路，加強(qiáng)了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下頭做簡(jiǎn)要小結(jié)如下：
2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
抓好落實(shí)工作，使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
在后勤此情形下，我們深感職責(zé)重大，飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn)，取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
新的半年，新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn)，同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇，只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就必須能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
服務(wù)員個(gè)人的實(shí)習(xí)總結(jié)篇二十
十月的初秋，天朗氣清、惠風(fēng)和暢，我們踏上了實(shí)習(xí)的征途。隨著時(shí)間的流逝，我們步入了深秋，迎來了蕭瑟的寒風(fēng)，為期四十天的教育實(shí)習(xí)也迎來了一個(gè)圓滿的結(jié)束。在這一個(gè)月時(shí)間里，武岡一中教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)風(fēng)優(yōu)良的學(xué)校里，我深深感到了作為一個(gè)實(shí)習(xí)老師的光榮與自豪。在一中老師和帶隊(duì)老師的諄諄教誨下，我明白了“學(xué)高為師，身正為范“的內(nèi)涵。在過去的一個(gè)多月里，我經(jīng)歷了很多，也收獲了很多，開始慢慢地成長(zhǎng)為一名老師，也開始慢慢地喜歡上老師這個(gè)職業(yè)。
古人曰：“師者，傳道授業(yè)解惑者“所以，教學(xué)實(shí)習(xí)，是我們這次實(shí)習(xí)的首要任務(wù)。為了提高自己的教學(xué)水平，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我嚴(yán)格按照老師的要求：精心備課，反復(fù)試講，正式上課。
俗話說：“巧婦難為無米之炊“，所以說要寫好一個(gè)教案，必須要熟練的掌握專業(yè)知識(shí)和相關(guān)課外的資料，所以我在寫教案之前，首先誦讀教材。教材是教學(xué)活動(dòng)的根本，所以誦讀和掌握教材是完成教學(xué)任務(wù)的第一步。為了上好每一堂課，我細(xì)心地研讀了教材，不放過書上的每一個(gè)插圖、每一個(gè)資料回訪等等。讀完教材后，就根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)，我開始找課外的拓展資料，填充課本上的知識(shí)。教案寫好之后，根據(jù)老師的修改和意見，我認(rèn)真地反復(fù)地修改，再謄好教案，為上好沒一堂課做了充分的準(zhǔn)備。
俗話說：“熟能生巧“所以做任何事情，只有通過不斷的反復(fù)的實(shí)踐，才能達(dá)到預(yù)期的效果。所以在上每一堂課前，我先要經(jīng)過老師的試講，再根據(jù)老師所指出的缺點(diǎn)和不足，在教案中進(jìn)行修改，再進(jìn)行反復(fù)地試教。試教的過程中，能熟悉教案，注意板書和表達(dá)。最終能在講臺(tái)上揮灑自如。
俗話說：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功“因此在經(jīng)過平時(shí)的努力付出，最終站在講臺(tái)上，我感覺我就是一個(gè)知識(shí)界的主宰者，為學(xué)生們講解重點(diǎn)，剖析難點(diǎn)，指引著他們?cè)趯W(xué)海中前進(jìn)。
當(dāng)然，在上課的過程中還是存在一些缺點(diǎn)，比如：語言沒有多少起伏，沒有給學(xué)生時(shí)間思考和做筆記。但我在一堂課之后盡量地去克服，力求做到更好。
在這個(gè)教學(xué)實(shí)習(xí)的過程中，我通過不懈地努力和刻苦地鉆研，比較成功地完成了教育教學(xué)實(shí)習(xí)，為我以后成為一名老師打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我明白要真正成為一名老師，不僅要把教學(xué)工作做好，而且要接近學(xué)生，了解他們，這樣才能更好地把知識(shí)傳授給他們。我們?cè)诮逃龑?shí)習(xí)之后的第二周就開始接手進(jìn)行班主任管理工作。通過這一項(xiàng)實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，使我明白，如何與學(xué)生們溝通交流，如何去管理好一個(gè)班級(jí)。
百年大計(jì)，教育為本。學(xué)校是我國(guó)教育事業(yè)的基礎(chǔ)，而班級(jí)是學(xué)校的重要組成部分，因此，班級(jí)管理顯得尤為重要。
通過與原班主任的交流，我先了解了班級(jí)現(xiàn)狀以及學(xué)生的基本情況，然后再根據(jù)學(xué)生的作息時(shí)間表，從早起、早自習(xí)、課間自習(xí)、晚自習(xí)、晚寢，接近、了解、關(guān)心學(xué)生。做到：勤、密、嚴(yán)、細(xì)、親。通過一段時(shí)間的觀察，我發(fā)現(xiàn)班上的學(xué)生沒有特別的問題學(xué)生，但小毛病不斷。比如：愛講小話，愛在課間吃東西，學(xué)習(xí)沒有積極性，早戀。
對(duì)于這些問題，我在班上進(jìn)行了思想動(dòng)員和思想教育，對(duì)于個(gè)別，以自身的經(jīng)歷和教訓(xùn)進(jìn)行了思想談話。做到平易近人，與他們成為朋友，該嚴(yán)厲時(shí)就嚴(yán)厲，該溫和時(shí)就溫和，可謂“剛?cè)嵯酀?jì)“，通過這些舉措，我的班級(jí)管理取得了一些成效，并且得到了班主任的認(rèn)可。