臘八節(jié)感悟(通用21篇)

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    感悟可以讓我們對(duì)生活的細(xì)枝末節(jié)有更敏銳的觸覺(jué),從而更好地把握生活的方向。在書(shū)寫(xiě)感悟時(shí),首先要對(duì)自身的經(jīng)歷和感受進(jìn)行梳理和整理。感悟是人們?cè)谏钪袑?duì)一些經(jīng)歷、體會(huì)、思考所得出的心靈領(lǐng)悟的總結(jié)和概括,它幫助我們從中汲取教訓(xùn)和體驗(yàn)成長(zhǎng)。那么如何讓我們的感悟更加深刻和有意義呢?在寫(xiě)感悟時(shí),我們可以先回顧經(jīng)歷的細(xì)節(jié),再分析其中的啟示和教益。以下是我精選的幾篇感悟范文,希望能為大家提供一些思路和參考,讓我們一起來(lái)看看吧。
    臘八節(jié)感悟篇一
    前一天奶奶忙著這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人想到好吃的。
    一大早,奶奶就用木頭點(diǎn)了一個(gè)爐子,立了個(gè)災(zāi),加了水,輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋里頓時(shí)變成了一個(gè)五彩繽紛的世界,五顏六色,微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪,鍋里頓時(shí)翻騰起來(lái)。奶奶滿意地蓋好鍋,去看電視,我還是很感興趣,小心翼翼地等著?,F(xiàn)在終于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來(lái)的火很軟,輕輕襯托鍋底,這樣做出來(lái)的粥會(huì)更加香甜可口。木炭稍微向下延伸,所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜,實(shí)木變成了灰燼。
    一個(gè)多小時(shí)后,白氣從鍋邊冒出來(lái),鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來(lái),奶奶走過(guò)來(lái)拍了拍我的頭?!暗鹊龋鼇?lái)了,你這只小貓!”
    她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時(shí)有小氣泡冒出,仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的紅棗浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑?!昂玫?!”話音未落,我就伸出了碗筷,激起了家人的共鳴。
    吃了一碗粥,整個(gè)人暖洋洋的,冬天的寒冷一掃而光。神話的故事說(shuō):“臘八粥好吃又有營(yíng)養(yǎng),還能增加幸福感,延年益壽。”
    唉,如果每天都是臘八節(jié),如果每天都能吃臘八粥!
    臘八節(jié)感悟篇二
    臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式?!芭D”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”。
    應(yīng)劭《風(fēng)俗通》云:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也?;蛟唬号D者,接也,新故交接,故大祭以報(bào)功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!薄妒酚洝ぱa(bǔ)三皇本紀(jì)》也說(shuō):“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事,故為蠟祭,以報(bào)天地?!毕拇Q臘日祭為“嘉平”,殷曰“清祀”,周曰“大蠟”,漢代改為“臘”。北齊詩(shī)人魏收在其詩(shī)作《臘節(jié)》里說(shuō):“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情?!薄凹纹健本褪桥D日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日,《說(shuō)文》載:“冬至后三戌日臘祭百神。”南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節(jié)又被蒙上神佛色彩,由于佛教介入,臘日改在臘月初八,自此相沿成俗。
    而臘八節(jié)食用的臘八粥,則是到了北宋才正式開(kāi)始有臘八粥名稱的記載,宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載:“八日,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥,名曰‘臘八粥’?!贝藭r(shí),臘八煮粥已成民間食俗。不過(guò),當(dāng)時(shí)帝王還以此來(lái)籠絡(luò)眾臣。
    開(kāi)封民間稱過(guò)春節(jié)為“過(guò)年”。但是,過(guò)年并非單指正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開(kāi)封流傳有句俗語(yǔ)說(shuō):“臘八、祭灶,新年來(lái)到,姑娘要花,小子要炮?!彼?,一到“臘八”,開(kāi)封城鄉(xiāng)便有“年味”了,臘八也就是新年的開(kāi)始。俗話說(shuō),“吃了臘八飯,就把年貨辦”就是這個(gè)道理。
    臘八節(jié)感悟篇三
    早上有點(diǎn)冷,可能是昨下了場(chǎng)雪的緣故吧,恍惚覺(jué)得昨日似乎還在北回歸線和北極圈之內(nèi)徘徊,今天便已置身傳說(shuō)中的冰封南極。盡管有點(diǎn)冷,但冷的清新,剛下完雪的日子,空氣畢竟格外的好-不見(jiàn)塵霧的騷擾,也沒(méi)有廢氣的惱心。天冷了,大家該在家窩藏的就在家窩藏,實(shí)在抗不住的去暖和的地方避避難也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
    昨日朋友提醒我說(shuō),明天臘八了,別忘了喝臘八粥。原本對(duì)日子不怎么在意的,不知怎的,卻有明日想喝臘八粥的沖動(dòng)。只是想不明白臘八為什么要喝臘八粥呢,臘八粥又是怎么做的呢,臘八喝粥又代表什么嗎?好奇心的驅(qū)使,上網(wǎng)一查,立刻暈了-用鼠標(biāo)中間的滾輪下拖估計(jì)得一炷香的功夫才能到頭。取其精華,棄其糟粕——看了看頭,掃了掃尾,總算有些明白了。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思,遠(yuǎn)在商周時(shí)代,我國(guó)就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng),意思是說(shuō):一年到頭了,能得到豐衣足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上一鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預(yù)祝來(lái)年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗?!芭D八粥”大致是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等),各種豆(大豆、云豆、豇豆等),各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥。對(duì)神靈沒(méi)有什么興趣,但臘八粥從材料組成來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值似乎相當(dāng)高。臘八節(jié)也屬于民間的傳統(tǒng)節(jié)日了,為什么不過(guò)呢?借臘八節(jié)喝臘八粥,順便慰問(wèn)一下自己,圖個(gè)吉利,希望我以后能心如所愿吧。
    臘八節(jié)感悟篇四
    關(guān)于臘八粥的由來(lái),其實(shí)這與佛教的經(jīng)典故事有關(guān),據(jù)說(shuō),當(dāng)年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦,為尋求人生解脫之道,他在恒河兩岸的森林里苦思冥想,終日以野果為食,當(dāng)他走出來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)瘦骨嶙嶙,可以說(shuō)是皮包著骨頭,他剩下的最后一點(diǎn)力氣苦苦支撐著他的身體,為了尋求佛法的真諦,為了未竟的事業(yè),他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果,用清泉煮出來(lái)的粥,這時(shí)釋迦牟呢才恢復(fù)了一點(diǎn)氣力。后來(lái)釋迦牟呢在菩提樹(shù)下苦思,終于在12月8日這一天得道成佛。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念佛祖在這一天成道,就家家在這一天煮粥紀(jì)念,這個(gè)粥就被稱為臘八粥,而這一天也被稱為臘八節(jié)。
    1、臘八粥。
    資料。
    臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染?!薄?BR>    2、祭祖敬神。
    從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對(duì)象凡八:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲(chóng)神。
    3、逐疫。
    這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
    4、臘八蒜。
    泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。
    泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來(lái),是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨(dú)特。
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    臘八節(jié)感悟篇五
    2.臘八到來(lái)喜事多,闔家團(tuán)員幸福多;心情愉快朋友多,身體健康快樂(lè)多;一切順利福氣多,來(lái)年吉祥生意多;祝愿您好事多!多!多!
    3.臘八節(jié)日好!衷心祝福你,上帝保佑你,真主關(guān)心你,菩薩愛(ài)護(hù)你!你要風(fēng)得風(fēng),要雨得雨,花天酒地,黃金遍地!
    4.臘八是為了喝粥,喝粥是為了生活美好,生活美好是為了追求幸福,追求幸福是為了實(shí)現(xiàn)我對(duì)你的祝福,臘八節(jié)到了那就開(kāi)心接受我對(duì)你的祝福吧。
    5.臘八節(jié)是碗粥,香甜在口,幸福心頭;臘八節(jié)是首歌,快樂(lè)旋律,如意為詞;臘八節(jié)是條信息,友誼是詞句,美滿是祝福!祝你臘八節(jié)快樂(lè)哈!
    6.逢臘八,到臘八,臘八開(kāi)心樂(lè)哈哈,慶臘八,樂(lè)臘八,臘八喝粥福氣發(fā),心開(kāi)懷,事如意,臘八萬(wàn)事有生氣,臘八喜,臘八歡,臘八歡喜愿你不斷,祝你臘八節(jié)愉快。
    7.平安快樂(lè),幸福團(tuán)圓,溫暖情誼,臘八溫暖,情誼真切,送你溫暖,真情祝福,送你康健,清粥心煮,送你甘甜,吉祥臘八,愿你懷歡。
    8.伴著臘八節(jié)的祝福,送出臘八節(jié)的情誼,獻(xiàn)出吉祥話,送出溫暖情,贈(zèng)上問(wèn)候語(yǔ),換你幸福笑,平安伴你老,快樂(lè)久遠(yuǎn)保,開(kāi)心在懷抱,臘八萬(wàn)事好。
    9.吉祥如意桂圓羹,萬(wàn)事如意團(tuán)圓棗,開(kāi)心快樂(lè)蓮子煮,紅豆送來(lái)相思情,糯米清香送平安,臘八清粥到身邊,年逢臘八多喜慶,幸福相伴快樂(lè)行,愿你臘八快樂(lè)。
    10.盼來(lái)臘八不容易,煮碗粥來(lái)送情誼,清香氣味迷醉你,愿你萬(wàn)事如意,甘甜口感伴隨你,愿你吉祥快樂(lè),潤(rùn)滑口味滿足你,愿你幸福常樂(lè),美好回味回繞你,愿你臘八開(kāi)心歡喜。
    11.熬一鍋紅汁辣粥,送親朋都來(lái)品嘗。味道香辣情意暖,情深意濃凸溫馨。吃著健康心中暖,品著味道流齒香。御寒防凍身體舒,平安吉祥魔不纏??鞓?lè)臘八節(jié)!
    12.祝福送到家:一祝身體棒,健康頂呱呱;二祝事業(yè)旺,工作人人夸;三祝沒(méi)煩惱,開(kāi)心笑哈哈;四祝好運(yùn)繞,幸福樂(lè)無(wú)涯!提前祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
    13.白糯米,黃金米,歡歡喜喜來(lái)聚會(huì);紅豆子,綠豆子,開(kāi)開(kāi)心心來(lái)斗艷;圓蓮子,肥花生,白白胖胖比可愛(ài);蜜蜜棗,香百合,甜甜美美抱一團(tuán);齊下鍋,爭(zhēng)表現(xiàn),煮出臘八好滋味,好滋味,送給你,這個(gè)臘八最難忘!臘八快樂(lè),吉祥如意!
    14.恭喜恭喜,恭喜你,臘八節(jié)的“來(lái)發(fā)星”就是你:還不趕快喝一碗臘八粥,回復(fù)短信臘八我要發(fā),財(cái)神爺爺就會(huì)去你家,祝你事業(yè)發(fā)發(fā),健康發(fā)發(fā),身材可別發(fā)了。
    15.這節(jié)日那節(jié)日,終于到了臘八節(jié);大米粥小米粥,臘八來(lái)碗臘八粥;這祝福那祝福,臘八依舊送祝福;祝身體健康,萬(wàn)事順心,工作順利,愛(ài)情甜蜜,家庭美滿,臘八快樂(lè)。
    臘八節(jié)感悟篇六
    1.小豆豇豆紅豆,豆豆傳情;桂圓肉龍眼肉白果肉,肉肉見(jiàn)味;大米江米粘黃米,米米傳香;白粥,紅粥臘八粥,粥粥祝福:臘八節(jié)快樂(lè)!
    2.臘八臘八,來(lái)發(fā)來(lái)發(fā),請(qǐng)保持快樂(lè),讓健康出發(fā);請(qǐng)保持愉快,讓順利出發(fā);請(qǐng)保持開(kāi)心,讓好運(yùn)出發(fā),請(qǐng)保持容光煥發(fā),讓意氣風(fēng)發(fā),請(qǐng)喝碗臘八粥,讓快樂(lè)出發(fā)!
    3.臘八節(jié),集幸福好運(yùn)快樂(lè)為料,搜健康平安如意做火,熬八八大發(fā)之日,喚六六大順駕吾短信飛至你的身邊,愿你臘八快樂(lè),一生幸福!
    4.臘月初八是個(gè)特別的日子,釋迦牟尼悟道成佛了,朱元璋熬臘八粥憶苦思甜了,對(duì)你我,又到我們的結(jié)婚紀(jì)念日了。親手為你熬一鍋八寶粥,先放上溫柔似水,再放上愛(ài)心、細(xì)心、忠心三種米,加上呵護(hù)你、包容你、感謝你三種豆,加上不離、不棄兩種棗,用不溫不火慢慢熬,直到飄出溫馨的香味。喝一口快樂(lè)一年,喝一碗幸福一世。
    5.有句話一直沒(méi)敢對(duì)你說(shuō),可是新年再不說(shuō)就沒(méi)機(jī)會(huì)了:你真地好討厭………討人喜歡,百看不厭!臘八節(jié)快樂(lè)!
    6.臘八臘八,溫暖送上。粥全粥到,喜氣盈門(mén)。八寶薈萃,幸福到家,臘八臘八,溫馨發(fā)送。滴滴答答,祝福聲聲。節(jié)日快樂(lè),趁熱喝粥。
    7.臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收;臘八粥,真溫暖,抵抗寒冷迎春天;臘八粥,真的甜,八種谷物營(yíng)養(yǎng)含;臘八粥,忘苦難,佛祖成道人間安。祝你臘八節(jié)快樂(lè)!喝了臘八粥,一生吉祥又平安!
    8.情誼留在心底,快樂(lè)存在腦間,祝福存在心田,萬(wàn)事幸福溫暖,健康隨心相伴,喝粥品味溫暖,留點(diǎn)滋潤(rùn)在脾胃,身心更加舒展,臘八多點(diǎn)粥,健康更永久,愿你臘八平安健康,萬(wàn)事如意。
    9.臘八節(jié)了,回家吃娘親手熬制的臘八粥吧,盛滿了等待,浸滿了關(guān)懷。紅棗是她高興的笑臉,糯米是她無(wú)盡的情懷,蓮子是她不老的叮囑。臘八,回家團(tuán)圓。
    10.臘月初八,好事自天而降,福事自地而生,深情恭祝:辣妹婀娜多姿,辣弟光彩照人,辣媽青春永駐,辣爸健康長(zhǎng)壽,恭祝所有的開(kāi)心朋友向辣爸領(lǐng)取“臘八紅包”,大家快樂(lè)!
    11.臘八節(jié)送粥,你得這樣喝:伸出河流一樣長(zhǎng)的手,張開(kāi)盆地一樣大的嘴,拿起山川一樣堅(jiān)強(qiáng)的筷子,具備像沙漠一樣什么都能瞬間吞沒(méi)的胃口,然后你的快樂(lè)像平原一樣無(wú)邊,幸運(yùn)像長(zhǎng)城一樣永遠(yuǎn)。祝你臘八節(jié)心情似夏天一樣燦爛美好。
    12.天上下著花瓣雨,我把祝福送給你!年末歲初雪來(lái)到,好運(yùn)年年將您圍繞!漫天雪花帶給您我無(wú)盡的祝福。臘八節(jié)健康快樂(lè)!
    13.從未做過(guò)賊,卻想偷個(gè)幸福給你!從沒(méi)坑過(guò)人,卻想騙個(gè)快樂(lè)給你!從未害過(guò)誰(shuí),卻想拐個(gè)開(kāi)心給你!從沒(méi)賴過(guò)誰(shuí),卻想搶個(gè)平安給你!祝臘八節(jié)快樂(lè)!祝你臘八喜氣洋洋,滿面陽(yáng)光燦爛,愛(ài)情揚(yáng)眉吐氣,事業(yè)洋洋得意,晦氣揚(yáng)長(zhǎng)而去,萬(wàn)事陽(yáng)關(guān)大道,來(lái)年一旺向前!
    14.臘八節(jié)里臘八粥,熬滿吉祥福相連,喝上一口臘八粥,萬(wàn)事順意鴻運(yùn)開(kāi),轉(zhuǎn)贈(zèng)一碗送予君,否極泰來(lái)家業(yè)旺,美好心愿默默許,愿君福祿總雙全,臘八節(jié),喝碗臘八粥,愿君臘八快樂(lè),如意美滿!
    15.秒秒快歡愉樂(lè),分分平安然安,不時(shí)以及敦睦睦,天天龍馬精力,月月身板康健,年年財(cái)路廣進(jìn)。臘八歡愉!
    臘八節(jié)感悟篇七
    1.愛(ài)戀來(lái)淘米,呵護(hù)來(lái)加柴,牽掛裹著棗,快樂(lè)當(dāng)作蓋。和睦盛進(jìn)碗,甜蜜寫(xiě)一臉。送你吉祥如意臘八粥,祝你輕松愉快存長(zhǎng)久。
    2.情是真的好,意是濃的好,愛(ài)情是甜的好,事業(yè)是順的好,哥們是鐵的好,朋友還是你。祝臘八愉快,萬(wàn)事如意!
    3.臘八祝你樂(lè)開(kāi)花:美麗勝鮮花,浪漫如櫻花,吉祥似雪花,運(yùn)氣逢桃花,富貴賽牡丹花,芬芳攀過(guò)茉莉花!
    4.我用平安,健康,祝福,愛(ài)心,快樂(lè),吉祥,思念和好運(yùn),熬了一鍋濃濃的臘八粥。送給所有的朋友。祝:臘八節(jié)快樂(lè)。
    5.歲末甫至,福氣東來(lái),鴻運(yùn)通天。否極泰來(lái)時(shí)重伸鯤鵬之志,惜時(shí)勤業(yè)中展君無(wú)限風(fēng)采。祝臘八節(jié)快樂(lè)!
    6.我用幸福米、甜蜜棗、快樂(lè)豆、無(wú)憂果、還有健康密做一碗粥送給你,希望你從粥中喝出幸福,喝出長(zhǎng)壽。臘八節(jié)快樂(lè)!
    7.臘八節(jié)送臘八粥,飲一口,暖心頭,快樂(lè)永無(wú)憂,好運(yùn)陪你走,成功握在手,健康不用愁。愿你喝下這碗吉祥如意粥,與幸福長(zhǎng)相守,將財(cái)氣全擁有臘八節(jié)來(lái)到,八喜送給你:好運(yùn)陪著你、吉祥伴隨你、快樂(lè)擁抱你、幸福親吻你、甜蜜粘著你、財(cái)富追隨你、健康嫁給你、好友祝福你,愿你:吉祥過(guò)冬,一生幸福。
    8.冬天,是一個(gè)有畫(huà)面感的季節(jié)。蕭瑟的枝條,記載著季節(jié)輪回的秘密。冰雪的世界,把所有的憂傷深深收藏。送你一碗臘八粥,溫暖你的心,該冬眠就別挺著了。
    9.年輕的時(shí)候,我們常常沖著鏡子做鬼臉;年老的時(shí)候,鏡子算是扯平了。所以,別在乎那些煩惱,祝臘八節(jié)快樂(lè)。
    10.臘八到,千萬(wàn)不要胡說(shuō)八道;臘八到,千萬(wàn)不要自煩自擾;臘八到,千萬(wàn)不要胡搞亂鬧;臘八到,千萬(wàn)不要自尋煩惱。一條短信祝福到,臘八節(jié)里樂(lè)逍遙!
    12.臘八節(jié)到了,祝你的生活如臘八粥七彩繽紛,愿你的日子如臘八粥甜甜蜜蜜;祝臘八節(jié)幸福甜如蜜,快樂(lè)賽神仙,健康每一天。
    13.聽(tīng)財(cái)神說(shuō):臘八前發(fā)短信給八個(gè)朋友,年底紅包多,來(lái)年發(fā)大財(cái)!我的天??!我只認(rèn)識(shí)你一個(gè)??!財(cái)神又說(shuō):不要緊,你級(jí)別高,一個(gè)頂八個(gè),照樣發(fā)大財(cái)!
    14.送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是領(lǐng)子,如意是袖子,快樂(lè)是扣子,口袋里滿是溫暖,穿上吧,讓它相伴你的每一天!臘八節(jié)快樂(lè)!
    15.友情提示:今年不該看的不看,不該說(shuō)的不說(shuō),不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該想的不想,現(xiàn)在,請(qǐng)專心致志喝你的臘八粥。
    臘八節(jié)感悟篇八
    每逢臘八節(jié),我都會(huì)回憶自己小時(shí)候那些有關(guān)臘八節(jié)的趣事。
    不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。
    那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
    還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
    小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八,這些回憶也成了別樣的美味。
    臘八節(jié)感悟篇九
    連日來(lái),富春街道各社區(qū)紛紛開(kāi)展“臘八送溫暖”活動(dòng),盤(pán)龍山、鑊子山、鸛山三社區(qū)在一小籃球館開(kāi)展“濃濃臘八情溫暖送祝?!钡幕顒?dòng)。
    活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)各社區(qū)離休老干部品嘗臘八粥,看精彩表演。越劇折子戲《唐伯虎點(diǎn)秋香》、體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目健身棒操展示、舞蹈《卓瑪》等都受到了老干部的喜愛(ài),現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)爆發(fā)出一陣陣掌聲,并即興唱歌一首,這樣的場(chǎng)面深深感動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)觀眾?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),老干部們都爭(zhēng)相表演節(jié)目,為活動(dòng)帶來(lái)不少精彩。最后,社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)還為老干部送上“?!弊旨芭D八節(jié)禮物,整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)都洋溢著濃濃的溫暖情意。據(jù)悉,各社區(qū)在臘八節(jié)前后紛紛開(kāi)展“臘八送溫暖”活動(dòng),把臘八粥送到社區(qū)困難家庭,讓大家在冬日感受濃濃的暖意。
    臘八節(jié)感悟篇十
    臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!
    前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
    清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
    過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
    她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的`米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
    一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。
    一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽?!?BR>    臘八節(jié)感悟篇十一
    1.臘八到,以快樂(lè)、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好運(yùn)、發(fā)財(cái)為料,再用真心真意之火熬制,最后成功出爐一碗福氣臘八粥送給你,愿你時(shí)時(shí)開(kāi)心,幸福永遠(yuǎn)!
    2.一勺快樂(lè),一碗開(kāi)心,一盤(pán)如意,一碟甜蜜,一袋財(cái)富,一把平安,統(tǒng)統(tǒng)煮進(jìn)短信里,熬出特別的臘八粥,送給日夜思念的你,愿你吃得幸福開(kāi)心!臘八節(jié)快樂(lè)!
    3.臘八節(jié)到了,送你一碗香香甜甜的臘八粥,愿你喝出紅紅潤(rùn)潤(rùn)的臉蛋,喝出健健康康的身體,喝出輕輕松松的心情,喝出踏踏實(shí)實(shí)的幸福人生。
    4.臘八了臘八,啦啦發(fā)了,祝你財(cái)源滾滾往家跑,四方財(cái)神你家照,財(cái)運(yùn)亨通你都抱,數(shù)錢(qián)數(shù)到永不老,祝你臘八節(jié)幸福安康,美滿一生!
    5.臘八的那一邊是年,年的那一邊是童年一樣的輕松快樂(lè),快樂(lè)的那一邊是媽媽。穿越日子的籬笆,去尋找溫暖心靈的臘八節(jié)。祝福臘八快樂(lè)幸福。
    6.飄雪寒冬,衣袂微動(dòng),我在臘八節(jié)為你熬了一鍋粥。時(shí)光匆匆,零度溫柔,我為你端起一碗溫暖,悄悄的送到你的嘴邊,親愛(ài)的朋友,臘八節(jié)寒冷,記得一定要喝粥!
    7.佛曰:臘八要喝臘八粥,喝了臘八今年就發(fā)!祝你青春永駐不長(zhǎng)皺紋,夫妻恩愛(ài),風(fēng)雨同舟,高朋滿座,遍布神州大地!
    8.歲末甫至,福氣東來(lái),鴻運(yùn)通天。否極泰來(lái)時(shí)重伸鯤鵬之志,惜時(shí)勤業(yè)中展君無(wú)限風(fēng)采。祝新年吉祥,財(cái)運(yùn)兩旺!
    9.臘八節(jié)到了,喝一碗八寶臘八粥。愿你來(lái)年發(fā)發(fā)發(fā)。意氣風(fēng)發(fā),精神煥發(fā),事業(yè)發(fā)展,從此發(fā)跡。生意發(fā)財(cái),大發(fā)利市,發(fā)揚(yáng)光大,致富發(fā)家。
    10.臘八粥,集齊八寶把幸福留;臘八粥,濃濃鄉(xiāng)情情誼有;臘八粥,甜味可口快樂(lè)稠。愿你臘八節(jié)喝一碗吉祥的臘八粥,事業(yè)生活順溜溜!
    11.從未做過(guò)賊,卻想偷個(gè)幸福給你!從沒(méi)坑過(guò)人,卻想騙個(gè)快樂(lè)給你!從未害過(guò)誰(shuí),卻想拐個(gè)開(kāi)心給你!從沒(méi)賴過(guò)誰(shuí),卻想搶個(gè)平安給你!祝臘八節(jié)快樂(lè)!
    12.祝你臘八喜氣洋洋,滿面陽(yáng)光燦爛,愛(ài)情揚(yáng)眉吐氣,事業(yè)洋洋得意,晦氣揚(yáng)長(zhǎng)而去,萬(wàn)事陽(yáng)關(guān)大道,來(lái)年一旺向前!
    13.臘八這天,八仙過(guò)海游歷到您家,每位神仙送您一樣寶物,有了這八樣寶物,您未來(lái)的日子里吃穿不愁,進(jìn)賬不盡,但您要用一件事作為回報(bào),就是給為給您發(fā)短信的那位神仙回個(gè)信息!開(kāi)心一笑,節(jié)日快樂(lè)!
    14.天寒地凍臘八節(jié),熱熱乎乎臘八粥。夫妻吃了黏乎乎,小孩吃了甜蜜蜜。美女吃了養(yǎng)氣血,帥哥吃了增陽(yáng)剛。一年一次臘八節(jié),一年一碗臘八粥,熱熱心腸做好事,一年四季保平安!
    15.臘八節(jié),給你煲一鍋暖心的臘八粥,盛一碗幸福的喜悅,臨了打開(kāi)手機(jī),書(shū)寫(xiě)短信,讓我的祝福與臘八的寒冷相搏,讓我的勝利帶給你一年的快樂(lè)!
    臘八節(jié)感悟篇十二
    為關(guān)心轄區(qū)居民,推進(jìn)和諧社區(qū)建設(shè),今天上午,衢州市柯城區(qū)府山街道鐘樓社區(qū)黨委,鐘樓青年五星社舉辦了黨員冬訓(xùn)“臘八送溫暖,送光明”活動(dòng),為轄區(qū)居民、保潔員、老黨員、殘疾人、低保戶等送上了暖心的臘八粥。
    派粥現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,早上八點(diǎn)多排隊(duì)的人已經(jīng)把現(xiàn)場(chǎng)的攤位圍了好幾層,來(lái)往路過(guò)的居民、保潔員都會(huì)停下腳步喝上一碗熱騰騰的臘八粥。很多居民表示,寒冬臘月喝上一碗臘八粥既暖了胃又暖了心。攤位的另一邊,現(xiàn)場(chǎng)安排了專業(yè)驗(yàn)光師為現(xiàn)場(chǎng)58周歲以上的居民驗(yàn)光,并為他們定制適合的老花鏡,為老人送上光明。
    社區(qū)還安排了幾個(gè)小分隊(duì),把臘八粥和老花鏡送到獨(dú)居在家行動(dòng)不便、家庭困難的老黨員家中。老黨員們都表示感受到了黨和國(guó)家?guī)?lái)的溫暖和關(guān)心,心里很幸福。
    活動(dòng)結(jié)束時(shí),社區(qū)已派發(fā)臘八粥三百多份,登記驗(yàn)光配鏡三百余人,活動(dòng)獲得了很好的效果并得到了居民的好評(píng)。
    臘八節(jié)感悟篇十三
    時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼又一個(gè)臘八節(jié)到來(lái)了,小作者希望所有人能渡過(guò)一個(gè)快樂(lè)的臘八節(jié),關(guān)于內(nèi)容詳情如下。
    時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,呵呵。
    今天又到臘八節(jié),可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字?,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤??吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來(lái)是臘八啊。
    曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
    今天又到臘八節(jié),我希望所以的人都能夠過(guò)一個(gè)快樂(lè)的臘八節(jié)。
    臘八節(jié)感悟篇十四
    臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其年年有余的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思。
    其他食俗。
    豆腐:是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
    翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
    臘八面:我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
    煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
    關(guān)于煮“五豆”也有個(gè)民間傳說(shuō)。相傳,宋朝歐陽(yáng)修不得勢(shì)時(shí),賣文謀生。遇一李姓員外女飄彩選婿。歐陽(yáng)修中彩后,李員外嫌貧愛(ài)富,將女兒逐出門(mén)外。李小姐倒是一位義氣女子,誓與歐陽(yáng)修終生為伴,有情人終成眷屬。從此,歐陽(yáng)修便把賣文得來(lái)的錢(qián)交給妻子掌管。其妻節(jié)衣縮食,勤儉持家。每天早上只吃豆子稀飯,苦日子熬到開(kāi)科,妻子取出平日攢下的銀子給歐陽(yáng)修作盤(pán)纏。歐陽(yáng)修問(wèn)銀從何來(lái),其妻說(shuō)是吃豆子稀飯省下的。后來(lái),歐陽(yáng)修金榜題名,一步身榮,做了大官,攜妻赴任。妻子怕他坐了高官,忘了根本,就在臘月初五給他煮了一頓五種豆子的稀飯。歐陽(yáng)修一嘗,連說(shuō):“難吃!難吃!”妻子接著就講述了過(guò)去經(jīng)歷的苦難。歐陽(yáng)修深感妻賢,他給家中定了個(gè)規(guī)矩,每年臘月初五吃豆子稀飯。流傳到民間,就形成了煮“五豆”的習(xí)俗。
    民謠日:綠豆綠,莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃,莫忘做文章;豇豆豇,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘三更寒;豌豆豌,做官且莫貪。
    由于臘月初五距初八很近,當(dāng)?shù)厝司桶阎蟆拔宥埂焙汀芭D八粥”混同一起了,把“五豆”也叫“臘八粥”,實(shí)際上“五豆”和“臘八粥”是兩種不同的概念。
    其他風(fēng)俗。
    中原地區(qū)有用臘八粥喂棗樹(shù)的風(fēng)俗。用刀、斧砍破棗樹(shù)皮,將臘八粥糊入斧痕謂之喂棗樹(shù)。這樣來(lái)年棗樹(shù)就可以多結(jié)果。民諺曰:“砍一斧,結(jié)石五,砍一刀,結(jié)十稍?!弊阋?jiàn)人們期盼豐收的心愿。
    有的地方臘月初七夜,家家都要為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里,大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早,如果碗里的冰面凍起了疙瘩,便預(yù)兆著來(lái)年小麥豐收。然后將冰塊從碗里倒出,五顏六色,晶瑩透亮,煞是好看。孩子們?nèi)耸忠粔K,邊玩邊吸吮。據(jù)說(shuō),清晨,有的農(nóng)人一起床,便去河溝、潦池打冰,將打回的冰塊倒在自家地里或糞堆上,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,莊稼豐收,表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。
    臘八節(jié)感悟篇十五
    今天是臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。
    我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
    我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,?高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
    臘八節(jié)感悟篇十六
    同學(xué)們,昨天是,你們過(guò)了嗎?你們知道的由來(lái)嗎?這一天都做些什么?下面就讓我給大家講講吧!
    每年農(nóng)歷的十二月,我們都叫臘月,十二月初八就是,稱作臘八,在這一天我們中國(guó)人要喝臘八粥,你喝了嗎?昨天早上,我沒(méi)有喝臘八粥,是因?yàn)闀r(shí)間不夠,媽媽說(shuō)只吃餃子就可以了??晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯,是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷豐登。
    為什么要叫呢?為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”?帶著許多疑問(wèn),我從網(wǎng)上查找到了資料。原來(lái),臘祭所拜之神據(jù)文獻(xiàn)資料所載有:一為先嗇神,祭神農(nóng);二為司嗇神,祭后稷;三為農(nóng)神,祭古時(shí)田官之神;四為郵表畦神,祭始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)道路、劃疆界的人;五為貓虎神,祭其吃野鼠野獸,保護(hù)了禾苗;六為坊神,祭堤防;七為水庸神,祭水溝;八為昆蟲(chóng)神,祭以免蟲(chóng)害。共有八種,因此又稱為“臘八”;因?yàn)榕D月是年歲之終,古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補(bǔ)糧食的不足,二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災(zāi)迎祥,所以把十二月稱作為臘月。
    在里,除了要喝臘八粥以外,還有哪些習(xí)俗呢?有祭祀的習(xí)俗,從先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在,我們都在里喝臘八粥,做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰,這個(gè)最有意思了,有的地方家家都要在臘月初七夜,為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里,大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早,如果碗里的冰面凍起了疙瘩,便預(yù)兆著來(lái)年小麥豐收,表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出,五顏六色,晶瑩透亮,非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K,邊玩邊吸吮。俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”,人們就要采購(gòu)年貨,年味是越來(lái)越足了,告訴我們快要過(guò)年了。原來(lái),的習(xí)俗這么多,真是令我大開(kāi)眼界!
    臘八節(jié)感悟篇十七
    臘月是我國(guó)最冷的一個(gè)月,在這個(gè)月里的節(jié)日除了春節(jié)就是臘八節(jié)了時(shí)間是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在我國(guó)部分地區(qū)仍有留存。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”,所以在這一天也有一些地方會(huì)施粥。
    從先秦起,臘八節(jié)就是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的日子。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
    我國(guó)喝臘八粥的歷史,最早開(kāi)始于宋代,距今已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
    在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
    臘八粥在民間還有的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
    臘八的食俗,在我國(guó)還有以下一些:
    臘八豆腐。“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
    翡翠碧玉臘八蒜。泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。
    臘八蒜的做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
    煮“五豆”。有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。
    據(jù)說(shuō),臘八這天人們吃了煮“五豆”,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
    臘八面。我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
    臘八節(jié)感悟篇十八
    農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八吃臘八粥的食俗,在我國(guó)已有千年之久了,別有一番來(lái)歷。
    相傳,在古印度北部,即今天的尼泊爾南部,迦毗羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王,他有個(gè)兒子叫喬達(dá)摩·悉達(dá)多,年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱,發(fā)覺(jué)社會(huì)生活徒勞無(wú)益,并對(duì)婆羅門(mén)教的神權(quán)極為不滿,于是,在他29歲那年,合棄王族的豪華生活,出家修道,學(xué)練瑜珈,苦行6年,大約在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提樹(shù)下,徹悟成道,并創(chuàng)立了佛教。史傳,這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日,由于他是釋迦族人,后來(lái)佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國(guó)后,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來(lái),尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,各寺院都要舉行誦經(jīng),并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說(shuō)程式,煮粥敬佛。這便是臘八粥的來(lái)歷。
    宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載:“八日,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥,名曰‘臘八粥’?!贝藭r(shí),臘八煮粥已成民間食俗,不過(guò),當(dāng)時(shí)帝王還以此來(lái)籠絡(luò)眾臣。元人孫國(guó)敕作《燕都游覽志》云:“十二月八日,賜百官粥,以米果雜成之。品多者為勝,此蓋循宋時(shí)故事?!薄队罉?lè)大典》記述“是月八日,禪家謂之臘八日,煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門(mén)內(nèi)國(guó)子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,每逢臘八日,在宮內(nèi)萬(wàn)福閣等處,用鍋煮臘八粥并請(qǐng)來(lái)喇嘛僧人誦經(jīng),然后將粥分給各王宮大臣,品嘗食用以度節(jié)日?!豆饩w順天府志》又云:“每歲臘月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣監(jiān)視,蓋供上膳焉。”臘八粥又叫“七寶粥”,“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來(lái)煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)。南宋文人周密撰《武林舊事》說(shuō):“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。”清人富察敦崇在《燕京歲時(shí)記》里則稱“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染”,頗有京城特色。
    臘八節(jié)感悟篇十九
    在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展現(xiàn)姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝凹凸的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)特別有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方?。ㄒ步小案泶瘛保缓笞粢源笫[、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番味道。
    做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的勻稱,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要?jiǎng)?,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層勻稱地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
    “母親叫你吃臘八”說(shuō)的是臘八這天,嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會(huì)不時(shí)地觀察穿著一新的姑娘、媳婦們高興奮興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來(lái),往往是做一大鍋臘八面,初八一成天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑談,圍坐在熱炕頭或是灶火前,暖和而滿意。
    吃完面后,母親還吩咐兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹(shù)上、糧倉(cāng)等地方掛上面,據(jù)說(shuō),這樣會(huì)五谷豐登、六畜興盛、樹(shù)木快長(zhǎng),人的身體也會(huì)更健康,這也寄予了家鄉(xiāng)人追求平安、憧憬幸福的情愫。
    多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面??!
    臘八節(jié)感悟篇二十
    我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥,會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節(jié)的慶祝。
    臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨(dú)特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著,而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
    今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度,有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤?,不斷的破壞環(huán)境,不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著增多了,就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化,這樣就非常危險(xiǎn)了,這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定,決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境,保護(hù)大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的.排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去,絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源,絕不會(huì)讓資源被破壞。
    我想到了環(huán)保我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
    臘八節(jié)感悟篇二十一
    39.臘八到了,我用團(tuán)團(tuán)圓圓的大鍋,煮上甜甜蜜蜜的生活卿卿我我的愛(ài)情真真正正的友情親親熱熱的親情溫溫暖暖的關(guān)心開(kāi)開(kāi)心心的笑容勤勤懇懇的工作幸幸福福的家庭,合成一碗香甜的臘八粥,祝臘八節(jié)快樂(lè)!
    40.勺勺如意糖,粒粒福運(yùn)米,顆顆溫馨豆,份份健康果,濃濃祝福心,點(diǎn)點(diǎn)關(guān)懷意,滴滴友情水,烈烈幸?;?,煮出一碗美美香香的臘八粥,祝你臘八快樂(lè)!
    41.臘八粥,好溫暖,讓你冬天不再寒;臘八粥,很甘甜,愿你好運(yùn)福連綿;臘八粥,真新鮮,朋友情誼永不變;臘八節(jié)到了,送你臘八粥,祝你天天開(kāi)心!
    42.思念濃濃化作米,快樂(lè)四濺化作豆,健康是?;鳁?,好運(yùn)綿綿化作糖,財(cái)源滾滾化作勺,美滿甜蜜化作碗,匯集一碗幸??煽谂D八粥,希望你喝出快樂(lè),喝出幸福,喝出溫暖。祝臘八節(jié)快樂(lè)!
    43.一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛(ài)湯,一顆兄妹的開(kāi)心豆,一盤(pán)奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂(lè)。
    44.喝碗吉祥臘八粥,滋潤(rùn)腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒,快樂(lè)開(kāi)心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運(yùn)籠罩身旁伴,財(cái)源滾滾好賺錢(qián)。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無(wú)病災(zāi),吉祥快樂(lè)每一天!
    45.臘八之日,為你傾情烹制臘八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事業(yè)放在粥里攪攪,如魚(yú)得水;把生活放在粥里融融,幸福美滿;把友情放在粥里暖暖,地久天長(zhǎng)。臘八之日,請(qǐng)品嘗!祝你愉快!
    46.臘八到,喝口粥,此粥有八寶:健康是一寶,愿你身體好;快樂(lè)是一寶,愿你心情妙;平安是一寶,一生陪到老;好運(yùn)是一寶,愿你吉星照;幸運(yùn)是一寶,好事跟你跑;順利是一寶,事業(yè)步步高;甜蜜是一寶,愛(ài)情粘如膠;幸福是一寶,愿你生活越來(lái)越美好!臘八節(jié)快樂(lè)!
    47.臘八到,集一筐健康,兩籮快樂(lè),三瓢富貴,四盤(pán)平安,五袋好運(yùn),六包甜蜜,七份真誠(chéng),八勺溫馨,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,臘八節(jié)快樂(lè),愿你擁有這一切!
    48.先秦時(shí)節(jié)臘八日,祈求豐收和吉祥。如今時(shí)節(jié)臘八粥,養(yǎng)生習(xí)俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補(bǔ)血,米兒補(bǔ)氣又生津。多喝一碗臘八粥,保你健康又紅潤(rùn)。臘八吉祥!
    49.臘八送八,送你八到:耳聰目明,聽(tīng)到看到;心有靈犀,夢(mèng)到心到;謙謙君子,說(shuō)到做到;百事如愿,想到得到!祝你臘八節(jié)快樂(lè)收“粥”福。