2023年食品安全教育心得(實用16篇)

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    鄰居是我們生活中的朋友,他們的互助和關(guān)懷讓我們感受到家的溫暖。在寫總結(jié)時要注意語法和用詞的準(zhǔn)確性,避免出現(xiàn)拼寫錯誤和語句不通順的問題。在下面的范文中,我們可以看到不同角度的總結(jié)方法和思路。
    食品安全教育心得篇一
    首先,我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品,不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
    最終,就是要加強體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
    只要從以上三個方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識,掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
    “民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康,牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問題出現(xiàn)。應(yīng)對這樣的問題,我感覺很悲哀,人們對食品安全問題的態(tài)度不明確,不堅挺,導(dǎo)致這樣的問題成出不窮,屢禁不止,值得我們深刻的反思。
    談到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。簡單的講食品安全就是對人體健康,對生命安全,對食品的更高要求就是沒有受到環(huán)境的污染。
    大家都明白食品質(zhì)量安全關(guān)注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。作為一名中學(xué)生,我更深知學(xué)校食品安全的重要性。學(xué)校的食品安全問題關(guān)系到同學(xué)們的身體健康,在學(xué)校和社會齊抓共管的同時,同學(xué)們自我也要學(xué)會怎樣辨別安全和衛(wèi)生的食品。
    第一要明白的常識,不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛(wèi)生,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,是不會對人體健康產(chǎn)生影響的。主要是此刻一些不良食品生產(chǎn)銷售商,超范圍、超劑量使用食品添加劑,或使用工業(yè)級原料頂替食品添加劑的行為,將嚴(yán)重危害消費者的健康。比如蘇丹紅鴨蛋臺灣食品中所含的塑化劑等等。
    第二食品在食用前必須要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。另外也要避免進(jìn)食生鮮或未經(jīng)徹底加熱的魚、蝦、蟹和水生動植物,以防止未被加熱殺死的細(xì)菌病毒寄生蟲進(jìn)入人體導(dǎo)致傳染病發(fā)生。。
    第三就是不要食用一些來路不明的動植物,不要認(rèn)為野生的東西就是營養(yǎng)的,大家應(yīng)當(dāng)明白2003年非典,致命的冠狀病毒可能來自于野生動物的果子貍,一些動植物體內(nèi)本身包含天然毒素。
    第四選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(qs號)等標(biāo)識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。
    第五養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水,最好是喝白開水。提倡體育鍛煉,以增強機體免疫力,抵御病菌的侵襲。
    只要我們認(rèn)識和了解食品安全知識,掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度,健康消費、科學(xué)消費、安全消費,保證我們的身體健康,食品安全的問題需要我們?nèi)鐣墓餐瑓⑴c,履行起我們共同的職責(zé),構(gòu)建和諧健康的生活。
    食
    食品安全一直倍受關(guān)注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都知道這一點,但又總一些人,讓我們擔(dān)心,我們的食品是否安全,是否衛(wèi)生。
    也就是因為了錢產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因為吃了這些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
    不過,我想,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!
    如:蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
    這些說明,防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
    我們要關(guān)注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的文明而努力。
    最近,食品安全問題成了人人關(guān)注的焦點。為了讓同學(xué)們更好的認(rèn)識食品安全,語文老師在班上舉行了一次討論會,要大家就食品安全問題發(fā)表看法。
    討論會開始了。有的同學(xué)介紹了食品安全案例,有的同學(xué)介紹了辨別食品好壞的方法,還有的同學(xué)發(fā)表了對這件事的看法。
    張城志說:“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”
    我說:“是啊!現(xiàn)在我連饅頭都不敢吃了,因為在上海查出了染色饅頭,目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1、6萬只!如果這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學(xué)說了幾個可怕的案例。
    語文老師說:“那大家有沒有辨別的方法呢?”
    戰(zhàn)嘉程說:“現(xiàn)在市場上出現(xiàn)注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的方法:一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一張紙放在豬肉上,如果是真豬肉,紙能很容易的揭下來,如果是注水豬肉就不容易揭下來?!?BR>    還有很多同學(xué)發(fā)言。
    最后語文老師總結(jié)了一下大家的發(fā)言,說明了食品安全的重要性,讓大家時刻注意食品安全,注意身體健康。討論會結(jié)束了。大家一致希望那些不法商販良心發(fā)現(xiàn),悔過自新,不再害人害己了。
    二十一世紀(jì),科學(xué)時代,人們的生活水平日益增高,人們也越來越關(guān)注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的`“多寶魚致癌”“蘇丹紅”“問題奶粉”“病蟲橘”。事件,令人聞風(fēng)喪膽。人人都期盼食品得到保障。
    民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:““吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)?!辈恢?,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農(nóng)藥殘留物,有蟲子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費者對政府失去信心,對商販?zhǔn)バ判?。對生產(chǎn)者失去信心,我們竟沒想到,我們會為了食品安全而擔(dān)憂。
    那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉€黑心錢,把自己的人格與道德無情的踐踏。還要問那些生產(chǎn)者們,你們居心何在,有沒有想過事情的嚴(yán)重性,把自己商業(yè)的信譽毀于一旦。最后問問政府,一次又一次的讓不安全食品流向人群,進(jìn)入老百姓的口中,難道這沒有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
    期盼著,食品安全得到保障,但何時才能達(dá)到這一目標(biāo),除了政府部門加強監(jiān)督外,也需要消費者們提高食品安全認(rèn)識,不要隨便買路邊攤食品,與“三無”產(chǎn)品,更不要輕信廣告,俗話說得好:“吃一塹長一智。”更需要那些幕后老板們留點公德心,希望不要為了一時利益,而付出更大的代價。
    誰不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。
    食品安全教育心得篇二
    食為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
    一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位,確保了活動順利開展。
    二、在活動期間,我們學(xué)校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
    三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
    四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
    五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
    六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
    通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
    食品安全教育心得篇三
    近年來,隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸參加了此次培訓(xùn),通過學(xué)習(xí),使我對食品安全有了更深的認(rèn)識。
    作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:
    1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實抓好。
    2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
    3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴(yán)格索證,建好臺賬,嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
    民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神,切實抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。
    食品安全教育心得篇四
    隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的提高,人民對食品安全問題的關(guān)注也越來越高。食品是人們補充能量、保持身體健康的重要來源,而食品安全問題直接關(guān)系到人們的身體健康和生命安全。為了加強對食品安全問題的關(guān)注、防范和整治,我所在單位進(jìn)行了一次食品安全教育整治,下面是我對此次活動的一些心得體會。
    首先,食品安全教育整治活動的組織規(guī)劃要合理,宣傳措施要得當(dāng)。這次活動我們制定了明確的組織方案和活動流程,確?;顒幽軌蝽樌M(jìn)行。另外,我們充分利用各類媒體進(jìn)行宣傳,如電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等,通過不同的途徑宣傳食品安全知識,提高公眾的安全意識。同時,我們還采用了豐富多樣的宣傳形式,包括發(fā)放宣傳單、舉辦講座和輔導(dǎo)活動等,用生動的形式讓大家對食品安全問題有了更深的了解。
    其次,加強食品安全監(jiān)管力度,確保食品安全生產(chǎn)鏈的安全。在活動中,我們加強了對食品生產(chǎn)、銷售和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格落實食品安全相關(guān)法律法規(guī)。與此同時,我們著重加強對食品生產(chǎn)企業(yè)和商家的監(jiān)督檢查力度,并堅決查處違法違規(guī)行為,杜絕不合格食品上市銷售。通過這種方式,我們有效地保障了公眾購買的食品質(zhì)量,維護了食品安全生產(chǎn)鏈的安全性。
    再次,食品安全教育要深入到學(xué)校和家庭,注重培養(yǎng)青少年和兒童的食品安全意識。青少年和兒童是國家未來的希望,他們的健康成長離不開安全的食品。因此,我們要在學(xué)校和家庭中加強食品安全教育的宣傳和普及,引導(dǎo)他們正確的認(rèn)識食品安全問題,并掌握常見的食品安全知識和處理方法。只有這樣,才能有效地預(yù)防和解決青少年和兒童在飲食方面可能遇到的食品安全問題,確保他們的健康成長。
    最后,我們要建立健全的食品安全監(jiān)管機制,多部門聯(lián)動,形成合力。食品安全問題涉及到眾多部門和領(lǐng)域,因此單一部門的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們要將食品安全工作納入各個部門的日常工作,并形成協(xié)同合作的機制。同時,要加強不同行業(yè)之間、不同地區(qū)之間的信息共享和合作,共同應(yīng)對食品安全問題。只有形成多部門聯(lián)動、形成合力的機制,才能更有效地解決食品安全問題。
    通過此次食品安全教育整治活動,我深深體會到了食品安全問題的重要性。食品安全事關(guān)人民的生活質(zhì)量和安全,事關(guān)社會的穩(wěn)定和發(fā)展。只有加大對食品安全問題的關(guān)注,及時排查隱患,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,加強監(jiān)管與教育,才能確保公眾的食品安全,促進(jìn)食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我們每個人都應(yīng)該主動參與到食品安全教育整治的行動中,共同維護我們的飲食安全和健康。
    食品安全教育心得篇五
    從20xx年的三聚氰胺事件,到20xx年《食品安全法》的誕生,食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個重要問題。在20xx年微博上,曾盛傳過這樣一個段子:“中國人的胃‘很結(jié)實’,它負(fù)責(zé)消化一切:膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、罌粟湯……”。
    從這樣的調(diào)侃中,我們可以深深體會到人們對食品安全問題的擔(dān)憂。民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質(zhì)食品被曝光,恐怕人們已經(jīng)無法對身邊的食物安安心心地食用了。對于企業(yè)這種極其違背道德的行為,令人感到憤怒,也讓人們對于社會公德的喪失感到心痛。
    中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理在參加山東代表團審議政府工作報告時,提到食品安全問題連稱慚愧。民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧,始終是百姓關(guān)注熱點。今年兩會,全國人大代表、政協(xié)委員再次重點關(guān)注食品安全這個話題,他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。
    在市場經(jīng)濟中,市場主體的信用問題變得格外重要。當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康為代價,生產(chǎn)經(jīng)營有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴(yán)重?fù)p害整個食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場秩序,而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會穩(wěn)定和國家形象。
    食品安全問題是一個長久而復(fù)雜的問題,應(yīng)該通過長期不懈的努力,建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系,加強對企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。提高人們對企業(yè)的信任度,也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會責(zé)任,更讓百姓放心。
    在兩會閉幕之際,我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。調(diào)結(jié)構(gòu),惠民生,保穩(wěn)定?!啊币?guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟社會發(fā)展的主要目標(biāo),設(shè)計了一條指引中國走向未來的“路線圖”。希望政府更多履行公共服務(wù)職能,多辦實事,真正提高人民的幸福指數(shù),將發(fā)展的成果惠及到更多人身上,讓人們的生活安定和舒心。
    食品安全教育心得篇六
    今日學(xué)校請來了食品安全專家對全校的同學(xué)進(jìn)行了食品安全教育,增加了我們對食品安全的意識,還讓我們體會到食品安全的重要性。
    我們學(xué)校四周總有一些攤點,那一串串迷人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵抗不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了很多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至消滅了嘔吐,被送往醫(yī)務(wù)室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過分使用,導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。
    上面的事例都能證明食品安全的`重要性,食品安全不僅會影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟的進(jìn)展和社會的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“千萬莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭做健康好少年!”
    食品安全教育心得篇七
    什么是食品,對于這個名詞想必大家都很熟悉,它就是可供人類食用或飲用的物質(zhì)品。什么是安全,通俗地講就是使人的身心健康免受外界因素影響的狀態(tài),人類與生存環(huán)境資源的和諧相處,互相不傷害,不存在危害的隱患。
    近年來,一系列重大的食品安全事故接連發(fā)生,與老百姓息息相關(guān)的食品安全問題紅燈頻閃,大家從新聞及媒體上或多或少都看到聽到讓我們百姓痛心的食品事件,這些事件接二連三地爆發(fā),讓我們對入口食品的安全產(chǎn)生了質(zhì)疑。20xx年的南京冠生園食品廠月餅“陳餡新做”事件使消費者驚愕;20xx年阜陽地區(qū)嬰幼兒長期食用劣質(zhì)奶粉會導(dǎo)致嬰幼兒營養(yǎng)不良、生長停滯、免疫力下降,進(jìn)而并發(fā)多種疾病甚至死亡的事件令人痛恨;20xx年上海食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了消費預(yù)警,稱其抽檢的30多件多寶魚樣品全部含有可能致癌的禁用漁藥殘留,嚴(yán)重影響廣大消費者的身體健康,這些事件讓人們一次次“領(lǐng)略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營者見利忘義的“黑心”;20xx年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。一種叫做三聚氰胺的化工原料原本是一個陌生的詞匯,瞬間進(jìn)入了人們的視野,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白質(zhì)增加的成份,三聚氰胺竟然成了黑心企業(yè)牟取暴利的“秘密武器”。正是它導(dǎo)致了眾多嬰幼兒得結(jié)石,給我們下一代的成長造成了陰影……老百姓對端上餐桌的食品、對“每天一斤奶,強壯中國人”的牛奶夢終于破碎了。形形色色的鮮艷的食品使大家疑慮重重:我們到底還能吃什么?!
    就是在這種嚴(yán)峻的形勢下,于20xx年2月28日上午9時,出席十一屆全國人大會第七次會議的165名全國人大會委員按下手中的表決器,以158票高票表決通過了《食品安全法》。寄托著全國人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》終于誕生了。
    20xx年4月11日在青島啤酒公司,全國人大會法工委行政法室主任李援就《食品安全法》給大家進(jìn)行了解析。李主任解釋,我國食品安全問題屢屢發(fā)生有多方面的深層次原因,暴露了現(xiàn)行有關(guān)食品安全的制度和監(jiān)管體制不完善,食品檢驗不規(guī)范、責(zé)任不明確;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一。為了從制度上解決這些問題,更好地保證食品安全,有必要對現(xiàn)行的食品衛(wèi)生制度加以補充、完善,所以制定《食品安全法》。李主任介紹,食品安全法監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變主要有以下重點:食品安全法明確了監(jiān)管部門的職責(zé),確立食品安全監(jiān)管重點為食品的風(fēng)險檢測與風(fēng)險評估機制。國家以風(fēng)險評估的結(jié)果為依據(jù),制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)必須按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營,監(jiān)管部門按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗、許可、進(jìn)出口管理等監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,立即進(jìn)行處置,如報告、評估、召回、查封、處罰等。相較于以前僅關(guān)注產(chǎn)品的外標(biāo)簽和說明書的監(jiān)管方式,這種以加強檢測、評估和檢驗的監(jiān)管方式更注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。對食品監(jiān)管方式進(jìn)行觀念的轉(zhuǎn)變。
    “從食品衛(wèi)生到食品安全,兩個字的差別,表明了從觀念到監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變?!崩钤魅握f,“食品衛(wèi)生,通俗講就是‘干凈’,而食品安全則涉及到無毒無害。這是由對食品安全監(jiān)管的外在為主,深入到食品安全的內(nèi)在因素來進(jìn)行監(jiān)管,并且導(dǎo)致了監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變。”伴隨科技和生活水平的不斷提高、新食品工業(yè)的不斷進(jìn)步,食品中添加了其他成份,比如各種添加劑、防腐劑等。這些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子聞不到、嘴嘗不出來的。所以說食品安全事關(guān)公眾身體健康與生命安全、企業(yè)誠信與行業(yè)發(fā)展、政府威信與國際聲譽、社會穩(wěn)定和諧發(fā)展,成為人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題。食品安全沒有零風(fēng)險。
    最后以溫的一句話作為本文的結(jié)束語,“絕不能以損害人民生命健康來換取企業(yè)的發(fā)展和增長”。人以食為天,食以安為大,食品安全是天大的事,一定要確保食品安全。
    食品安全教育心得篇八
    隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高。然而,由于某些商家為了追求利潤最大化,不惜采用不合格的食材或者添加劑,嚴(yán)重威脅著人們的身體健康。為了保護消費者的權(quán)益,食品安全教育整治行動一直都在進(jìn)行,通過加強監(jiān)管和普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識。在這次食品安全教育整治行動中,我深有體會,下面我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,分享一些心得體會。
    第一段:加強監(jiān)管,強化責(zé)任意識。
    在食品安全教育整治行動中,加強監(jiān)管是關(guān)鍵一環(huán)。政府部門對食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)管,提高了企業(yè)食品安全責(zé)任意識。我曾親眼目睹了一家小餐館因違規(guī)使用變質(zhì)食材而被查封。此次整治行動使我深刻認(rèn)識到,只有加強監(jiān)管,強化責(zé)任意識,才能對食品安全形成有效的保障。只有這樣,才能保障消費者的健康和權(quán)益。
    第二段:普及食品安全知識,提高消費者意識。
    除了加強監(jiān)管,普及食品安全知識也是非常重要的一環(huán)。通過食品安全教育整治行動,我們了解到食品安全知識的重要性,并且學(xué)會了如何判斷食品的質(zhì)量和安全性。曾經(jīng),我在超市購買了一個沒有廠家信息的食品,猶豫不決是否購買。當(dāng)我回憶起食品安全知識,我果斷放棄了購買,從而避免了可能的食品安全風(fēng)險。因此,只有通過普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識,我們才能更好地保護自己的身體健康。
    第三段:加大懲罰力度,形成震懾效應(yīng)。
    在食品安全教育整治行動中,加大懲罰力度也是非常必要的。只有形成嚴(yán)厲的懲罰,才能讓一些企業(yè)認(rèn)真對待食品安全問題,杜絕違規(guī)行為。我有一個朋友曾經(jīng)因為商家售賣了含有大量非法添加劑的食品而患上食物中毒,幸好及時救治,才沒有造成更嚴(yán)重的后果。如果當(dāng)時商家遭到嚴(yán)厲的法律制裁,也許能夠避免這樣的事情發(fā)生。因此,加大懲罰力度,形成震懾效應(yīng),對于保障食品安全至關(guān)重要。
    第四段:推行食品追溯制度,加強食品安全監(jiān)督。
    在這次食品安全教育整治行動中,食品追溯制度得到了廣泛推行。通過引入科技手段,對食品生產(chǎn)、流通過程進(jìn)行監(jiān)控和溯源,消費者可以了解到食品的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)。曾經(jīng),我在某個餐館就餐時,掃描了菜單上的二維碼,瞬間就可以看到菜品的來源、原材料以及生產(chǎn)過程。這讓我對餐館的食品安全有了更大的信心。因此,推行食品追溯制度可以加強對食品安全的監(jiān)督,保障消費者的權(quán)益。
    第五段:加強教育宣傳,形成全民參與。
    最后,我認(rèn)為加強教育宣傳,形成全民參與也是非常重要的。只有當(dāng)每個人都約束自己的行為,才能形成食品安全的良好環(huán)境。政府和社會應(yīng)當(dāng)共同合作,加大食品安全教育宣傳力度,讓更多的人認(rèn)識到食品安全的重要性,從而積極參與食品安全整治行動。只有這樣,我們才能共同構(gòu)建一個食品安全、健康的社會環(huán)境。
    綜上所述,食品安全教育整治行動對于保障消費者權(quán)益、提高食品安全水平起到了積極的促進(jìn)作用。通過加強監(jiān)管、普及知識、加大懲罰力度、推行追溯制度和加強教育宣傳,我們可以更好地保護自己的身體健康,共同營造一個安全、健康的食品環(huán)境。希望未來食品安全教育整治行動能夠繼續(xù)加大力度,消除食品安全隱患,為人民群眾提供更好的生活保障。
    食品安全教育心得篇九
    全國人大常委會第七次會議在北京人民大會堂舉行第一次全體會議,會議繼續(xù)審議食品安全法草案。國務(wù)院擬設(shè)食品安全委員會,草案增加了有關(guān)規(guī)定,明確國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,以加強對各有關(guān)監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)。草案規(guī)定:“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定?!贝饲?,草案中確立了各有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工依法行使職權(quán),對食品安全實施分段監(jiān)管的體制,并強化了各部門具體的監(jiān)管責(zé)任。
    明確民事賠償優(yōu)先。
    草案規(guī)定,違反本法規(guī)定,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金,其財產(chǎn)不足以同時支付時,先承擔(dān)民事賠償責(zé)任嚴(yán)管保健食品安全。
    草案增加規(guī)定:國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴(yán)格監(jiān)管。有關(guān)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法履職,承擔(dān)責(zé)任。具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定。
    草案還規(guī)定,聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容必須真實,應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分應(yīng)當(dāng)與標(biāo)簽、說明書相一致。名人代言“問題食品”將被嚴(yán)懲,草案增加多條規(guī)定,嚴(yán)懲組織、機構(gòu)或個人代言不合格食品的行為。
    同時,草案還規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗職責(zé)的機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關(guān)規(guī)定的,將由有關(guān)主管部門沒收違法所得,依法對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安全法草案外,會議還繼續(xù)審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案,這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。
    心得2。
    食品安全教育心得篇十
     食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。以下是小編為大家準(zhǔn)備好的食品安全教育心得體會,一起閱讀參考吧!
     20xx年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。
     這部法律的制定始于xx年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會議,那次會議通過了《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。
     這部法律可以說五年磨一劍。
     從xx年12月首次提請全國人大常委會審議至今三年四審,堪稱精雕細(xì)琢。
     食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障,對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,防范食品安全事故的發(fā)生,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
     一、食品安全法的立法背景和過程
     民以食為天,食以安為先。
     食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系國家的健康發(fā)展,關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。
     早在改革開放的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標(biāo)志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進(jìn)入了法治化軌道。
     在總結(jié)試行法實施經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。
     對保證食品安全,預(yù)防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。
     (一)為什么動議制定食品安全法?
     食品衛(wèi)生法實施十四年期間,正值我國社會轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時期,食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。
     主要表現(xiàn)在3個方面,食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”,一是食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,不科學(xué),有關(guān)食品安全評價的科學(xué)性有待進(jìn)一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一,導(dǎo)致消費者無所適從。
     二是食品企業(yè)社會責(zé)任感不強,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確,不嚴(yán)格,食品安全事故頻發(fā),對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關(guān)部門才開始轟轟烈( 烈的查處。
     特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數(shù)十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴(yán)懲這類違法行為。
     三是監(jiān)管體制不合理,監(jiān)管不到位,執(zhí)法不嚴(yán)格,部門之間存在職責(zé)交叉,權(quán)責(zé)不明,導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。
     另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進(jìn)程。
     群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關(guān)注的焦點,連續(xù)多年來,關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
     xx年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。
     xx年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。
     據(jù)統(tǒng)計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
     因而順應(yīng)民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。
     (二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?
     到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。
     直到xx年12月,xx總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進(jìn)入立法程序。
     1、理念的提升:“食品安全事關(guān)公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛(wèi)生問題,而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題,安全問題。
     2、順應(yīng)國際立法趨勢,上世紀(jì)90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的。
     最終,站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。
     法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后,是國家食品管理理念的提升。
     這次培訓(xùn)活動,有效地增強了我的安全意識和法制觀念,我認(rèn)為要把幼兒園安全管理作為當(dāng)前一項重點工作來抓,科學(xué)、合理安排學(xué)習(xí)時間,不斷提高認(rèn)識,更新觀念,用知識理論指導(dǎo)實踐,將安全工作落到實處,牢固樹立安全責(zé)任重于泰山的思想,有效建立安全管理長效機制,全力抓好幼兒園安全工作,確保全園師生生命財產(chǎn)安全。
     培訓(xùn)結(jié)束后,我想從以下幾點把安全落實到位:一是要充分認(rèn)識學(xué)校安全工作的極端重要性和現(xiàn)實緊迫性,增強緊迫感和責(zé)任感,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的理念,切實采取有效措施,防止我園安全事故發(fā)生。
     二是要深入學(xué)習(xí)和貫徹落實全國綜治維穩(wěn)工作電視電話會議精神,把校園安全作為當(dāng)前和今后一個時期的一項重大政治任務(wù),制定校園安全管理應(yīng)急預(yù)案,落實安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,妥善處置與師生切身利益的問題,切實維護學(xué)校安全穩(wěn)定。
     三是要配合公安機關(guān)迅速落實幼兒園安全防范各項工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,要迅速處置,確保師生安全,努力為廣大幼兒的成長提供有力的安全保障和平安和諧的社會生活環(huán)境。
     幼兒園安全重于泰山,我園要從以下三個方面狠抓校園安全工作:一是安全教育經(jīng)?;?。
     我們利用報告會、黑板報等形式,采取公共安全進(jìn)課堂等措施,對師生進(jìn)行安全常識教育。
     二是安全演練制度化。
     定期對學(xué)生進(jìn)行疏散演練、滅火演練。
     三是安全措施規(guī)范化。
     我們從制度制定、隱患排查、問題整改、責(zé)任追究、保安巡邏等方面實行規(guī)范化管理。
     通(華過以上措施,我們努力打造和諧幼兒園,為學(xué)生成長提供良好環(huán)境。
     在幼兒園工作中,幼兒的安全問題成為保教工作的重中之重,廣大幼教工作者應(yīng)根據(jù)幼兒的身心特點,針對幼兒可能遇到的安全問題,對幼兒進(jìn)行教育,以提高自我保護意識。
     我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中,在生理和心理上確立了幼兒自我保護能力的培養(yǎng)總目標(biāo)。
     在教學(xué)內(nèi)容上,以五大領(lǐng)域的教育活動為藍(lán)本,增加了有關(guān)自我保護的課程,使幼兒明確自我保護的意義,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
     一、培養(yǎng)幼兒的安全及自我保護意識
     如果孩子不能區(qū)分什么是安全,什么是危險,那么父母、教師再嚴(yán)密的保護也不能保證萬無一失。
     我們既不可能時時刻刻地跟在幼兒身邊,也不能因為怕出事故而束縛孩子的手腳,限制他們的行為。
     因此我們把安全教育的重點放在培養(yǎng)幼兒的`安全意識上:首先讓幼兒掌握一些關(guān)于安全的基礎(chǔ)信息,通過各種有趣的游戲活動讓幼兒記住自己、父母、老師的姓名、家庭住址、電話號碼以及所在幼兒園的名稱;懂得保護身體各部分器官;利用活動室的環(huán)境布置讓幼兒熟悉身邊的各種標(biāo)志,熟練運用各種求救電話的使用方法,以便在危險時候多一些求助手段。
     其次要讓幼兒掌握一些簡單的安全技巧。
     在幼兒成長過程中,安全的責(zé)任要逐步從大人手中轉(zhuǎn)交到孩子自己手中,所以安全教育中最好的辦法是讓幼兒掌握一些避開、應(yīng)對危險的技巧和方法。
     食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。
     為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。
     根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。
     經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。
     具體總結(jié)如下:
     一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位,確保了活動順利開展。
     二、在活動期間,我們學(xué)校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
     三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
     四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
     五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
     六、學(xué)校進(jìn)一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
     通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
    食品安全教育心得篇十一
    最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養(yǎng)不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產(chǎn)品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
    別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學(xué))染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學(xué)生的錢,絞盡腦汁地設(shè)計出了一大堆被小學(xué)看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)……那些小攤攤主們也利用了我們小學(xué)生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學(xué)生大把大把的錢。
    我想,我們作為新世紀(jì)的健康好少年,應(yīng)該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護自己身體健康,自覺遠(yuǎn)離垃圾食品的良好習(xí)慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠(yuǎn)不讓他們再次現(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
    食品安全教育心得篇十二
    xx年,xx縣人民政府認(rèn)真貫徹落實省。市食品安全監(jiān)管工作會議精神,切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),深入開展食品安全專項整治,積極探索新形勢下的食品安全監(jiān)管新機制,不斷強化監(jiān)管措施,保障了人民群眾飲食安全,促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?,F(xiàn)將一年來的.食品安全工作情況總結(jié)如下:
    食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定,關(guān)系到黨和政府的形象。3月23日,我縣召開了xx年食品藥品安全工作會議,對xx年食品安全工作作了全面安排部署,并與8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府。10家成員單位簽定了《xx縣xx年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,并將工作目標(biāo)細(xì)化到各成員單位。鄉(xiāng)鎮(zhèn),會上對xx年食品安全工作考核先進(jìn)單位進(jìn)行表彰獎勵。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委會。機關(guān)企事業(yè)單位,各監(jiān)管部門與食品經(jīng)營戶簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,層層落實了監(jiān)管責(zé)任,明確了責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立健全了食品安全協(xié)調(diào)機制,完善了各項工作制度,整合了監(jiān)管資源,增強了監(jiān)管合力。
    (一)積極參加第三屆全國食品安全知識競賽。為進(jìn)一步推進(jìn)社會公眾的食品安全宣傳教育,普及食品安全知識,提高公眾的食品安全意識??茖W(xué)消費意識,縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加第三屆全國食品安全知識競賽活動。全縣共有89個機關(guān)單位。84個食品企業(yè)(經(jīng)營戶)參賽,參賽人數(shù)1x7人,其中機關(guān)796人,食品企業(yè)x5人,社會公眾56人,參加網(wǎng)絡(luò)答題641人,答題卡答題346人。此次活動中xx縣食品藥品監(jiān)督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎。
    (二)認(rèn)真做好《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳。為學(xué)習(xí)貫徹《中華人民共和國食品安全法》,下發(fā)了《關(guān)于組織學(xué)習(xí)〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》,各成員單位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視,精心組織干部職工深入學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,提高了依法行政。規(guī)范執(zhí)法的能力和水平。各職能部門組織食品企業(yè)負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》,強化〝企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人〞的意識,使企業(yè)自覺增強守法意識。質(zhì)量意識和誠信意識。
    (三)做好信息的收集和編發(fā)。發(fā)布食品安全消費警示。為及時反映食品安全市場信息,充分展示食品安全監(jiān)管信息,共編發(fā)食品安全信息46期(市食安辦采用20篇),其中食品安全監(jiān)管信息27期(市食安辦采用x篇),打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工動態(tài)信息x期(市食安辦采用7篇),上報食品安全整頓動態(tài)信息5期。
    食品安全教育心得篇十三
    近日,五年一度的“兩會”剛剛落下帷幕,許多與人類息息相關(guān)的熱點民生問題被人們熱議,并受到國家及百姓的廣為重視。為了深入貫徹學(xué)習(xí)兩會精神,我們碩士11班全體黨員于3月19日午時,在二教619進(jìn)行了集中探討與學(xué)習(xí),大家各抒己見,交談甚歡,一副其樂融融的景象。
    “民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康,牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性,但卻屢禁不止,每年都有食品問題出現(xiàn):吃大米怕農(nóng)藥超標(biāo),喝水怕有污染,喝酒怕是假酒。今年,省人大會將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點,各委員為此踴躍建言獻(xiàn)策,進(jìn)一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督,督促政府有關(guān)部門履行職責(zé)。
    近日,在對“食品安全”的分項調(diào)查中顯示:53.7%的網(wǎng)友認(rèn)為導(dǎo)致此刻食品安全問題多發(fā)的原因,主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴(yán);26.6%的網(wǎng)友認(rèn)為是相關(guān)法律不健全、懲罰力度不夠。另外,引人注意的是,高達(dá)62.1%的網(wǎng)民表示,遇到了問題食品,不明白到哪投訴,最終選擇忍耐。對此,有網(wǎng)友調(diào)侃道:長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了。
    對于目前備受關(guān)注的食品安全問題,既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴(yán),也來自企業(yè)的道德滑坡。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心,為了獲得最大利益,添加一些不該添加的東西,不注重加工環(huán)境,鉆法律的空子。而一旦東窗事發(fā),只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴(yán)重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時,用最嚴(yán)厲的經(jīng)濟措施,讓違法者傾家蕩產(chǎn)。僅有這樣,才能以儆效尤,逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生。
    地溝油事件還沒有塵埃落定,麥當(dāng)勞事件又接踵而來,而更讓我們吃驚的是,本以為這次事件的爆發(fā)會暫時阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當(dāng)勞一重磅,可是結(jié)果恰恰相反,有的人甚至力挺麥當(dāng)勞,并聲稱:“相對于中國其他食品安全問題,這個問題已經(jīng)不再是問題”,并且在各地的麥當(dāng)勞等店內(nèi),仍然是生意火爆。應(yīng)對這樣的問題,我感覺很悲哀,人們對食品安全問題的態(tài)度不明確,不堅挺,導(dǎo)致這樣的問題成出不窮,屢禁不止,值得我們深刻的反思。
    所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度,提高違法成本,重典治亂,給予食品安全違法行為者最大震懾,抑制違法沖動;要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會監(jiān)督互動的新型治理機制,實現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合,在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力;要抓源頭治理,解決好分段監(jiān)管中的銜接問題,減少監(jiān)管交叉做好全程全時“無縫”監(jiān)管;要推進(jìn)堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合,既要重拳出擊、堵住食品安全隱患,又要因勢利導(dǎo),構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道,降低企業(yè)稅費負(fù)擔(dān),引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運營。
    作為研究生的我們,更要起好模范帶頭作用,對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意,一旦發(fā)現(xiàn)問題必須要堅決抵制,讓其無法在立足。切實保護好自我和他人的生命安全,共同營造一個健康、綠色的學(xué)校環(huán)境!
    食品安全教育心得篇十四
    在中秋和國慶“兩節(jié)”期間為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,讓游客過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日,立足于治隱患、防事故,根據(jù)區(qū)食安辦關(guān)于20__年食品安全工作的有關(guān)要求,我委高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認(rèn)真實施?,F(xiàn)對20__年中秋和國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下。
    一、強化認(rèn)識,完善工作機制。
    為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),我委高度重視,一是切實加強食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),成立了以主任為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,委機關(guān)各科室和下屬部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。并督促各旅游企業(yè)建立相關(guān)組織,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)建立和完善應(yīng)急處理機制,要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”,增強了各旅游企業(yè)應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。
    二、具體做法。
    (一)嚴(yán)格檢查,重點整治突出。在中秋和國慶“兩節(jié)”期間一是加強日常聯(lián)合檢查。多次會同公安、消防、食藥監(jiān)、海事、交通等相關(guān)部門,對全區(qū)涉旅企業(yè)進(jìn)行節(jié)前食品安全大檢查;旅游、食藥監(jiān)部門堅持定人、定點到景區(qū)(點)、賓館、飯店、旅行社及農(nóng)家樂進(jìn)行巡查,及時提出整改意見;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道按照轄區(qū)分片每日在景區(qū)巡查和服務(wù),及時收集情況上報匯總。二是通過星級復(fù)核,提高各涉旅企業(yè)食品安全生產(chǎn)意識。
    (二)強化宣傳,提高安全意識。一是通過會議、培訓(xùn)、“食品安全月”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,引導(dǎo)安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
    (三)暢通信息,強化值班。區(qū)旅發(fā)委一如既往,實行24小時值班。主任親自帶隊,全體機關(guān)干部分成組,明確責(zé)任,協(xié)調(diào)分工,認(rèn)真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報,對黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調(diào)、解決,耐心解答旅游咨詢,認(rèn)真做好信息報道,及時將當(dāng)日安全情況上報市旅游局,確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”,保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
    “中秋”“國慶”兩節(jié)期間,我區(qū)涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績,營造了安全放心的食品消防環(huán)境,切實保障人民群眾飲食安全,確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
    三、下一步工作計劃。
    (一)按照區(qū)人民政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
    (二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合,加大對旅游食品安全監(jiān)管力度,進(jìn)一步細(xì)化方案,增添措施,使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)?;?、制度化、確保不出現(xiàn)反彈,鞏固專項整治成果。
    (三)進(jìn)一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序,健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
    食品安全教育心得篇十五
    食品,說的普通一點就是人們每一天吃的和喝的具體指的是各種供人們食用或者飲用的標(biāo)簽中務(wù)必標(biāo)注:產(chǎn)品名稱。配料表。凈含量。廠名。廠址。生產(chǎn)日期。保質(zhì)期。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
    透過對食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對待〝吃〞如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的哪些食物較為安全例如:以前自己很愛吃米線。土豆粉。涼皮。麻辣燙,但是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的.商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我明白無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了《食品安全進(jìn)校園》,在實際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時我覺得很實惠,準(zhǔn)備拿走,之后想到書上的如何選購食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它色彩發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒是否有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和內(nèi)含綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全。更健康。
    食品安全教育心得篇十六
    對于食品安全教育會有何心得體會呢?以下是關(guān)于食品安全教育心得體會范文,希望可以幫大家。
    近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。
    這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。
    下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
    一、強化源頭管理
    近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。
    龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。
    要從根源上解決食品安全問題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。
    從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場時再檢測。
    二、建立信用檔案加大教育宣傳
    近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。
    為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。
    同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。
    當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。
    社會應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
    三、整合監(jiān)管機構(gòu)
    我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。
    因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。
    不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
    四、加大執(zhí)法力度
    在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。
    當(dāng)企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。
    這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。
    一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產(chǎn)“問題食品”。
    因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。
    孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。
    第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
    第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項就是食品安全。
    學(xué)校的這一舉措,讓我們對學(xué)校教育更加放心。
    食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。
    經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。
    為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
    也就是孩子口中所說的“qs”。
    食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度。
    其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度;(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度;(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
    對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時,能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。
    更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實也是養(yǎng)成教育的一部分。
    孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。
    只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。
    進(jìn)而形成正確的人生觀和價值觀。
    孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。
    只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對孩子進(jìn)行教育。
    現(xiàn)在,我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,進(jìn)入小學(xué)階段,她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。
    從20xx年的三聚氰胺事件,到20xx年《食品安全法》的誕生,食品安全一直是百姓一直擔(dān)憂的一個重要問題。
    在20xx年微博上,曾盛傳過這樣一個段子:“中國人的胃‘很結(jié)實’,它負(fù)責(zé)消化一切:膠面條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿粉、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、湯……”。
    從這樣的調(diào)侃中,我們可以深深體會到人們對食品安全問題的擔(dān)憂。
    民以食為天,而今卻談“食”色變,隨著很多劣質(zhì)食品被曝光,恐怕人們已經(jīng)無法對身邊的食物安安心心地食用了。
    對于企業(yè)這種極其違背道德的`行為,令人感到憤怒,也讓人們對于社會公德的喪失感到心痛。
    中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理王岐山在參加山東代表團審議政府的工作報告時,提到食品安全問題連稱慚愧。
    民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧,始終是百姓關(guān)注熱點。
    今年大會,全國人大代表、政協(xié)委員再次重點關(guān)注食品安全這個話題,他們繼續(xù)為全面提高食品安全保障水平建言獻(xiàn)策。
    在市場經(jīng)濟中,市場主體的信用問題變得格外重要。
    當(dāng)前一些違法犯罪分子利欲熏心,不惜以他人的生命健康為代價,生產(chǎn)經(jīng)營有毒、有害食品,非法牟取暴利,不但嚴(yán)重?fù)p害整個食品行業(yè)的形象、破壞正常的市場秩序,而且容易引發(fā)民眾恐慌、影響社會穩(wěn)定和國家形象。
    食品安全問題是一個長久而復(fù)雜的問題,應(yīng)該通過長期不懈的努力,建立更加完善的國家執(zhí)法和監(jiān)督體系,加強對企業(yè)的道德信用體系的監(jiān)管,建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。
    提高人們對企業(yè)的信任度,也希望企業(yè)能夠負(fù)責(zé)的承擔(dān)起自己的社會責(zé)任,更讓百姓放心。
    在大會閉幕之際,我們已經(jīng)看到一幅讓人憧憬的藍(lán)圖。
    調(diào)結(jié)構(gòu),惠民生,保穩(wěn)定。
    “十二五”規(guī)劃綱要提出了未來5年經(jīng)濟社會發(fā)展的主要目標(biāo),設(shè)計了一條指引中國走向未來的“路線圖”。
    希望政府更多履行公共服務(wù)職能,多辦實事,真正提高人民的幸福指數(shù),將發(fā)展的成果惠及到更多人身上,讓人們的生活安定和舒心。