坐月子食譜推薦

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在坐月子的時(shí)候,除了靠充足的睡眠來(lái)調(diào)養(yǎng)身體,新媽媽們還需要食用大量的養(yǎng)身食物來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),以幫助身體快速恢復(fù)元?dú)?。下面是分享的坐月子食譜推薦。歡迎閱讀參考!
    1.坐月子食譜推薦 篇一
    炒生菜
    推薦理由:生菜中的膳食纖維和維生素C較白菜多,產(chǎn)婦吃能夠仟身瘦體。
    2.坐月子食譜推薦 篇二
    麻油炒豬肝
    材料:豬肝、老姜、胡麻油、水
    做法:1、豬肝洗凈,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干凈,連皮一起切成薄片。
    2、麻油倒入鍋內(nèi)大火燒熱,放入姜片,改轉(zhuǎn)小火爆至姜片兩面均皺起來(lái),注意不要炒至焦黑。
    3、轉(zhuǎn)大火,放入豬肝快炒至變色,加入水,煮開(kāi)后立即熄火,趁熱享用。
    功效:有助于產(chǎn)婦將污血排出體外,建議產(chǎn)后第一周食用。
    3.坐月子食譜推薦 篇三
    山藥羊肉奶湯
    原料:羊肉250克,牛奶250克,山藥100克,精鹽適量,生姜20克。
    食材養(yǎng)生功效:羊肉為滋補(bǔ)佳品,牛奶能補(bǔ)虛羸、益肺胃、生津液。山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。
    制作:
    1、將羊肉洗凈、切成小片,生姜洗凈,切片;
    2、一起放入砂鍋中,加適量清水、鹽,用文火燉6小時(shí),用筷子攪拌均勻;
    3、山藥去皮,洗凈,切片。
    4、另取砂鍋,倒入羊肉湯1大碗;
    5、加入山藥片煮爛,倒入牛奶煮沸,即可飲湯食肉。
    4.坐月子食譜推薦 篇四
    冬瓜燉排骨
    推薦理由:做法簡(jiǎn)單,食材準(zhǔn)備冬瓜和排骨就好,排骨焯水后直接燉,冬瓜不宜吃太多,吃少量的能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),消水腫。
    5.坐月子食譜推薦 篇五
    雞蛋豆腐
    【原料】
    雞蛋3個(gè),嫩豆腐150g
    【調(diào)味料】
    精鹽5g,蔥末2.5g,食油75g
    【做法】
    1.將雞蛋放入碗內(nèi),攪打均勻,加入精鹽、蔥末及豆腐,再攪打均勻。
    2.鍋放爐火上,放入食油燒熱,加入調(diào)好的雞蛋,炒至雞蛋凝固即成。
    【營(yíng)養(yǎng)】
    內(nèi)含蛋白質(zhì)28.4g,脂肪100.5g,碳水化合物4.1g,鈣243mg,磷610mg,鐵6.6mg,維生素A1360國(guó)際單位,維生素B10.3mg,維生素B20.6mg,尼克酸0.9mg,能產(chǎn)熱1019.2kcal。
    【功能】
    養(yǎng)血益氣、生油潤(rùn)燥、清熱解毒、其蛋白質(zhì)含量豐富,有利于母體恢復(fù),并可預(yù)防產(chǎn)后感染,對(duì)于胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高,有利骨質(zhì)發(fā)育;含維生素A高,有補(bǔ)益肝血作用,可防治視力減退。
    6.坐月子食譜推薦 篇六
    豆腐酒釀湯
    營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,一些乳汁分泌不充足的新媽媽們?cè)谌粘5纳町?dāng)中可以適量的食用一些具有催奶作用的食物,例如豆腐酒釀湯,它不但擁有非常好的催奶作用,而且味道還十分的鮮美。
    腐酒釀湯不僅具有催奶以及發(fā)奶的功效,同時(shí)還具有養(yǎng)血活血、清熱解毒的作用,在產(chǎn)后經(jīng)常食用不但能夠有效的增加乳汁的分泌,同時(shí)還能夠促進(jìn)子宮的恢復(fù),同時(shí)還有利于產(chǎn)后惡露的排出。
    除了豆腐酒釀湯之外,在日常生活中新媽媽還要注意多喝水,因?yàn)槟溉橹械闹饕煞质撬?,只有補(bǔ)充足夠的水才能促進(jìn)乳汁的分泌。
    7.坐月子食譜推薦 篇七
    絲瓜仁鰱魚(yú)湯
    面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題,絲瓜仁鰱魚(yú)湯同樣具有很好的催乳功效,并且一直以來(lái)我國(guó)民間都有用絲瓜仁鰱魚(yú)湯進(jìn)行催奶的傳統(tǒng)。我國(guó)中醫(yī)指出,絲瓜仁有催乳作用,在坐月子期間應(yīng)該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚(yú)則具有很好的補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效與作用,對(duì)血虛引起的缺乳有不錯(cuò)的效果。
    不管是鰱魚(yú)還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物,但是如果能夠?qū)⑺鼈兎诺揭粔K進(jìn)行烹飪的話,那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡(jiǎn)單。所以專(zhuān)家提醒,如果產(chǎn)婦出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象時(shí),飲食療法才是有科學(xué)意義的。
    8.坐月子食譜推薦 篇八
    鯽魚(yú)燉蛋
    新媽媽有奶水不足的情況時(shí),不妨多吃鯽魚(yú),鯽魚(yú)具有很好的生精養(yǎng)血以及下乳催奶的功效,特別是與具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)作用的雞蛋共制成菜,其催奶的效果更加的明顯。在產(chǎn)后經(jīng)常食用鯽魚(yú)燉蛋不但可以促進(jìn)乳汁的分泌,同時(shí)還能夠有效的促進(jìn)母體的恢復(fù),可謂是一舉兩得。
    面對(duì)奶水不足吃什么的問(wèn)題,很多老一輩的人都認(rèn)為在坐月子期間一定要多吃雞蛋,這樣才能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),這是非常錯(cuò)誤的。就算雞蛋營(yíng)養(yǎng)十分豐富,但如果吃太多的話不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi),同時(shí)還會(huì)造成產(chǎn)婦的身體負(fù)擔(dān),因此專(zhuān)家建議,一天中產(chǎn)婦吃雞蛋的個(gè)數(shù)不能超過(guò)五個(gè)。
    9.坐月子食譜推薦 篇九
    豬蹄湯
    此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素,是產(chǎn)婦下奶佳品。
    主料:
    豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克,配料:白菜適量,海米少許.調(diào)料:鹽、味精、料酒、姜片、蔥花、花椒各少許。
    制作:
    1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈,放火鍋內(nèi),加水燒開(kāi),撇去浮沫,放入蔥花、姜片、花椒、料酒,湯開(kāi)后改文火燜2至3小時(shí)..直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。
    2、將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi),把白菜切成小塊,也放入鍋內(nèi),加鹽、味精,攪勻即成。
    10.坐月子食譜推薦 篇十
    菠菜魚(yú)片湯
    此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C等多種營(yíng)養(yǎng)素,有增乳、通乳的功效。
    主料:
    凈魚(yú)肉100克.配料:菠菜50克,火腿15克,佐料:熟豬油30克調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒3克,蔥、姜各適量。
    制作:
    1、將凈魚(yú)肉切成0.5厘米厚的薄片,加鹽、料酒腌30分鐘;菠菜擇洗干凈,切成2.5厘米長(zhǎng)的段,用沸水氽一下;火腿切??;蔥擇洗干凈,切成小段;姜洗凈,切片。
    2、鍋置火上,放入熟豬油,燒至五成熱,下蔥段、姜片爆香,放魚(yú)片略煎,加水煮沸,用文火燜20分鐘,投入菠菜段,調(diào)好味,撒入火腿丁,放味精,盛入湯碗即成。