食品安全的班會教案(實用18篇)

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    教案是教師為了指導教學而編寫的一種詳細計劃和安排。教案的編寫要注重培養(yǎng)學生的實踐能力和綜合素質(zhì),提高學生的綜合能力。范文中的教案實施結(jié)果良好,反映出教師的教育教學能力。
    食品安全的班會教案篇一
    1、透過活動,使幼兒了解廚房里的危急有哪些,并具有必需的安全意識。
    2、學會愛護自我,避開擔心全事故的發(fā)生。
    幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。
    1、圖上畫的是什么地方(廚房)。
    2、從什么地方看出來是廚房(有刀、鏟、爐等物)。
    3、你家有廚房嗎(有)廚房在什么地方。
    4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應少到廚房里去玩,為什么呢由于廚房中隱蔽了許多種危急。
    1、出示刀:玩具刀與真刀的比擬。輕和重、大和小的比擬。
    3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點落在幼兒腳上,真危急。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,假如不留意落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危急!
    1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具,讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危急嗎有哪些危急?
    2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自我去開燃氣爐,爆出了火光,射在小孩臉上。
    3、師:小朋友自我不能開燃氣爐,因年齡小,把握不好開關(guān),燃氣泄漏會中毒,還會引發(fā)燃氣爆炸的。
    1、出示圖(四),讓幼兒觀看后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。
    2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。
    1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自我去廚房倒爐子上的開水。
    2、讓小朋友說出圖中的危急。
    3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不留意碰倒了會被燙傷的。
    食品安全的班會教案篇二
    教學目標:
    1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。
    2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
    教學準備:
    ppt,準備相應的圖文資料。
    教學過程:
    一、啟發(fā)談話。
    在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進入體內(nèi),所以我們應該增強食品安全意識,防止病從口入。
    俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談談關(guān)于食品安全的這個話題。
    二、得到啟迪。
    (一)案例分析。
    1、自xxx年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
    2、xxx年3月20日下午,雞西市和平小學、園丁小學、師范附小3所小學一些學生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。
    3、xxx年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
    a.學生交流。
    b.教師總結(jié)。
    c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
    三、了解食物中毒的特點。
    1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
    2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
    3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
    四、認識食物中毒的種類。
    食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
    1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
    2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
    3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
    五、日常生活中如何加強食品安全意識。
    1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細菌性食物中毒。
    2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
    3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
    4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
    5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
    6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
    7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
    8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
    9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
    六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
    1、立即停止食用可疑食品。
    2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
    3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
    4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
    5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
    七、教師總結(jié)全文。
    師:同學們,通過這節(jié)課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
    通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
    全班同學一起朗誦《食療歌》。
    鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
    蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
    胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
    大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
    梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
    蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。
    花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
    魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
    生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。
    蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
    香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。
    海帶含鈣又含碘,蘑菇抑制癌細胞。
    白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。
    食品安全的班會教案篇三
    2、讓學生知道講究衛(wèi)生的`重要意義。
    通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學生講究衛(wèi)生,培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,促進學生的身心健康發(fā)展,全面提高學生身體素質(zhì)的決心。
    一、導入:展示圖片,播放錄像
    二、組織討論:
    1、學生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預防。
    2、報告討論結(jié)果,教師總結(jié):預防傳染病其實并不難,我們每個人只要做到以下要求,就會遠離傳染?。?BR>    1、頭發(fā):頭發(fā)整潔無異味;男生不留長發(fā)。
    2、臉:潔凈無污垢。
    3、頸:脖頸、耳根干凈無污垢。
    4、手:手干凈無污物;不留長指甲,指甲縫內(nèi)無污垢。
    5、紅領巾:整潔,勤換洗。
    6、衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領、衣袖無污垢;
    7、鞋襪:鞋子整潔,上學穿襪子,不拖鞋帶。
    8、書包:書包干凈整潔,書本擺放整齊。
    9、桌兜:整潔無雜物。
    三、預防傳染病知識競賽:
    劃分兩個小組,有必答題和搶答題兩類,分別給兩個小組計分
    1、 了解春季的常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種:
    a 每天開窗通風,保持室內(nèi)空氣新鮮,避免交叉感染等
    f 避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區(qū)
    四、課堂總結(jié)
    食品安全的班會教案篇四
    1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
    2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
    3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。
    讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。
    讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
    1、經(jīng)驗準備:根據(jù)生活經(jīng)驗,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
    2、物質(zhì)準備:課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片。
    3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
    (一)應邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應邀做客激發(fā)幼兒興趣。
    (二)觀察討論,分析講解。
    1、觀看ppt畫面一,認識垃圾食品。
    2、觀看多媒體課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。
    教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
    3、觀察課件畫面三,認識垃圾食品。
    蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進行觀察后討論,然后佩奇進行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
    (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
    食品安全的班會教案篇五
    1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;。
    2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。
    讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
    (一)教學準備:
    讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
    (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。
    1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。
    觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。
    2.濫用食品添加劑的危害。
    網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
    3.食品包裝容器與設備的危害。
    觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
    (三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結(jié)論)。
    食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品。
    農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。
    在食用食品時我們可以做到的:
    1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
    2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
    3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
    4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
    不光顧無牌無證的小販。
    在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
    1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
    2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
    3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
    少使用塑料制品。
    現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
    1、盡量使用環(huán)保袋。
    2、不使用不可降解的快餐盒。
    3、不隨手亂扔塑料包裝物。
    4、盡量購買用紙包裝的物品。
    5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
    6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
    (四)教師總結(jié):
    我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
    食品安全的班會教案篇六
    1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學生通過討論等形式,認識到食品安全的重要性。
    2、通過本次班會教學,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。
    ppt,準備相應的圖文資料。
    一、啟發(fā)談話。
    在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進入體內(nèi),所以我們應該增強食品安全意識,防止病從口入。
    俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學們,當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談談關(guān)于食品安全的這個話題。
    二、得到啟迪。
    (一)案例分析。
    1、自20xx年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受污染所致。
    2、20xx年3月20日下午,雞西市和平小學、園丁小學、師范附小3所小學一些學生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。
    3、20xx年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。
    a、學生交流。
    b、教師總結(jié)。
    c、學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
    三、了解食物中毒的特點。
    1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
    2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
    3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
    四、認識食物中毒的種類。
    食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
    1、細菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
    2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
    3、化學性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
    五、日常生活中如何加強食品安全意識。
    1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細菌性食物中毒。
    2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
    3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
    4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
    5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
    6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。
    7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
    8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
    9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
    六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
    1、立即停止食用可疑食品。
    2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
    3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
    4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
    5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
    七、教師總結(jié)全文。
    師:同學們,通過這節(jié)課的學習,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
    通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
    全班同學一起朗誦《食療歌》。
    鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
    蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
    胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。
    大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
    梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
    蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。
    花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
    魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
    生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。
    蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
    香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。
    海帶含鈣又含碘,蘑菇抑制癌細胞。
    白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。
    食品安全的班會教案篇七
    1、讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識,了解街邊小吃的危害,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。
    2、提高自我防護與救護意識。
    3、讓學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,杜絕學生購買不安全的食品,保護自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
    一、情境故事導入。
    師:民以食為天,我們吃的東西安全嗎?
    欣賞幾張圖片,分辨食品是否安全。
    多媒體出示(觀察日記):
    每天放學都會有一種奇怪的現(xiàn)象:部分同學不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次,我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸,同學們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品,安全沒保證如果長時間吃這些東西,可能造成肥胖癥,嚴重的可能會造成智力下降。
    師:這篇文章告訴我們什么?
    生:不應該買校門口的小吃,可能有毒。
    師;老師收集了一些“街邊的小吃”,讓同學們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么?
    師:如果不小心吃了這些食品,會怎樣呢?
    生:不舒服、拉肚子、中毒。
    二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習慣。
    那我們避免這些呢,使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
    1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
    養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
    生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。
    2、堅決不購買學校門口無良小攤販的食品,做到放學按時回家。
    3、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
    4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
    三、了解垃圾食品和健康食品。
    四、如何養(yǎng)成良好的習慣。
    1、了解食品相克。
    2、檢驗自己是否營養(yǎng)健康。
    3、不吃早餐的危害,養(yǎng)成合理健康的飲食。
    五、師總結(jié)。
    小朋友們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。
    食品安全的班會教案篇八
    目標:
    重點:
    通過進修有關(guān)安全知識,使學生在采辦食品時要進行挑選和鑒別,使學生安全、健康發(fā)展。
    教學過程:
    1、夠買食品時要進行挑選和鑒別,不采辦“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有出產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
    天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
    2、除服藥預防外,食療也是方便可行的挑選。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠夠到達增強呼吸道防護能力的'感化。
    1、立刻停止食用可疑食品。
    2、飲水。立刻喝下大量潔清水,稀釋毒素。
    3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食品吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
    5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
    喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。
    食品安全的班會教案篇九
    2、了解街邊小吃的危害,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。
    3、讓學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習慣,杜絕學生購買三無的食品,不吃垃圾食品,保護自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
    一、現(xiàn)象描述:
    每天上學、放學都會有這樣一種現(xiàn)象:部分同學不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時間吃這些東西,可能造成嚴重的身體傷害。
    二、了解什么是三五食品、五毛零食
    三無食品:指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。
    孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條,都是五毛錢一包,所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉,有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類,調(diào)味面制品和膨化面制品,之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味,主要是添加劑的緣故,幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。
    三、不安全食品的危害:
    這些三無產(chǎn)品、五毛零食售價低廉的背后可能是簡陋不規(guī)范的生產(chǎn)工藝,不衛(wèi)生的生產(chǎn)原料,口味“香濃”的背后是大量增香調(diào)味的`食品添加劑,經(jīng)常食用這些輕者食物中毒,重者可能會有生命危險。近幾年,新聞媒體也經(jīng)常報道類似的中毒事件。
    四、如何讓讓健康陪伴我們成長。
    1、購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。一定要認準產(chǎn)品上面的安全生產(chǎn)許可標識:qs。
    2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
    3、堅決不購買學校門口無良小攤販的食品,做到放學按時回家。
    4、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
    5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
    6、多吃有營養(yǎng)的食品。
    五、教師總結(jié)
    同學們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。
    最后,我們大家一起讀《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。
    食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
    食品安全的班會教案篇十
    3、培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣。
    舉例、實際材料,來打動學生行為。到達個人飲食衛(wèi)生安全教育。
    你明白什么叫“病從口入”嗎?
    學生討論交流。
    在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利?!安目谌搿边@句話講的就是這個道理,要注意:
    1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每一天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
    2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
    3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的內(nèi)含對人體有害的'毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,僅有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
    4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌超多繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
    5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。
    常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:
    1、好熱鬧喜聚餐:每當節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不貼合飲食衛(wèi)生,個性是當前這一十分時期,最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自我生命健康的負責和尊重。
    2、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因為白紙看上去好像干干凈凈的??墒聦嵣?,白紙在生產(chǎn)過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍內(nèi)含不少化學成分,會污染食物。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時,會用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對人體危害極大。
    3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來擦拭碗筷,以為這樣能夠到達消毒的目的。殊不知,醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不一樣于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達不到消毒的目的。
    4、抹布清洗不及時:實驗顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,狀況會更差。所以,在用抹布擦飯桌之前,應當先充分清洗。抹布每隔三四天就應用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。
    5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而內(nèi)含超多細菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。所以,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機會。
    6、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認為自來水是生水、不衛(wèi)生,所以在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細心,實則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,能夠放心食用,無須再用干毛巾擦拭。
    7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就能夠徹底消滅細菌。醫(yī)學實驗證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素,是十分耐高溫的,不易被破壞分解。所以,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
    8、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學專家認為:即使把水果上頭已爛掉的部分削去,剩余的部分也已透過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。所以,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。
    9、飲食衛(wèi)生安全教育,飯前、便后要洗手。
    10、不購買三無食品飲品(無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)。
    食品安全的班會教案篇十一
    1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
    2、在學校注意一些食品方面的安全。
    輔導員談衛(wèi)生安全常識:
    一、正確洗手,是飲食安全第一步。
    洗手七步法。
    人人飯前便后要洗手。
    二、路邊小吃拒入口。
    不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。
    三、不買包裝不完整、標示不明的食品。
    四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
    五、買回家中的食物,應分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
    六、教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
    1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
    2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應特別注意自家?guī)淼?菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進行觀察、辨別。
    七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識。
    九、教學結(jié)束。
    食品安全的班會教案篇十二
    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。
    2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
    3.在生活中增強食品安全認識,提高自我保護能力。
    1.活動課件。
    2.食品若干、牛奶若干。
    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
    2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
    3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。
    4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
    5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
    6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
    8.教師播放路邊小攤、小販的視頻。
    小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
    教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。
    2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
    3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。
    4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。
    5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
    2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
    3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
    4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
    5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。
    6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。
    食品安全的班會教案篇十三
    學習一些食品安全等知識。
    通過學習有關(guān)安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
    認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
    一、談話引入:
    同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么:
    1、正確洗手,是飲食安全第一步。
    “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
    2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
    3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
    4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
    5、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
    6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
    二、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
    1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐朽變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
    2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
    三、發(fā)生身體不適怎么辦?
    1、立即停止食用可疑食品。
    2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
    3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
    4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
    5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
    四、 小結(jié):
    喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
    食品安全知識
    1、認識食物中毒特征。
    潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
    2、提高自我救護意識
    出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
    3、預防發(fā)生食物中毒
    養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;
    不吃生、冷、不清潔食物;
    不吃變質(zhì)剩飯菜;
    少吃、不吃冷飲;
    少吃、不吃零食;
    不要長期吃辛辣食品;
    不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
    劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
    不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
    不喝生水,建議喝標準的純凈水。
    腌制品不能超過2天(兩天內(nèi)沒問題);
    謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識;
    查看基本標識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格;
    查看市場準入標志(qs)
    簡介市場準入標志qs:為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自20xx年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。20xx年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;20xx年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
    食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
    “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
    過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
    油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康
    食品安全的班會教案篇十四
    一、活動目標:
    2、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
    3、掌握幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
    二、活動準備:
    ppt課件多種食品外包裝牛奶包裝教室里面的各種廢舊物品。
    三、活動流程:
    1、談話導入:
    圖片中的小朋友怎么了?
    其實啊,他是肚子疼,講述故事。
    2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?
    盒子上的時間叫食品保質(zhì)期。
    3、老師給小朋友們準備了很多東西,你來看。你在哪里找到保質(zhì)期?
    師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?
    (盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰瓉硭麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌?。
    4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?
    你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
    了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
    5、最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦。
    道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西。
    質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
    分享:
    音樂:清潔衛(wèi)生歌。
    1、知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生,知道每天都要洗臉、刷牙、洗手。
    2、學唱歌曲,唱清歌詞,表現(xiàn)出歌曲歡快的情感。
    3、養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的習慣。
    食品安全的班會教案篇十五
    1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。
    2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
    3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
    1、幼兒從家?guī)×闶场?BR>    2、準備對比性較強的x種食品。
    3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
    一、出示圖片導入
    提問:
    1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
    2、為什么會生病呢?
    導入故事《貪吃的xx》。
    二、教師講述故事《貪吃的xx》
    邊看圖片邊講述,講完后提問:
    1、xx怎么了?(生病了。)
    2、為什么會生病呢?(亂吃東西。)
    3、他吃的東西在哪兒買的'?(小攤販上。)
    4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)
    5、這些東西能吃嗎?為什么?
    6、醫(yī)生對xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。)
    7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)
    三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
    教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:
    1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
    2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
    3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。
    4、比較這些物品的購買處。
    教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
    四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
    1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。
    2、打開以后,看,聞。
    3、介紹自己小食品的購買處。
    五、教師總結(jié)。
    劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
    食品安全的班會教案篇十六
    1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
    2、在學校注意一些食品方面的安全。
    【活動內(nèi)容】。
    以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
    【活動準備】。
    1、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
    2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
    3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
    4、準備題板。
    【活動過程】。
    開場導入。
    主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。
    主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,一定記住要當心“病從口入”??!
    活動一:小組比賽“翻題板,我知道”
    主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個小組都可以自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。
    (甲主持,乙記錄分數(shù))。
    題板內(nèi)容:
    1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品。
    2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館。
    3、講究良好的衛(wèi)生習慣:飯前便后洗手。
    4、合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食。
    5、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
    6、依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品。
    7、依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠家的責任,維護食品安全環(huán)境。
    支持人乙:看來,同學們都知道了這些基本知識,其實,馬上要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。
    活動二:智力搶答“誰知道得多”
    主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
    主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰知道得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
    (乙主持搶答,甲記分)。
    問題:
    1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
    2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
    3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
    4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
    5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
    6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)。
    7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)。
    8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)。
    9、買回家中的食物,應分類分區(qū)貯放(是)。
    10、烹調(diào)時,生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系(不是)。
    11、食品可以用報紙包裝(不是)。
    12、綠色食品指什么食品?(c)。
    a、蔬菜和水果。
    b、綠顏色的食品。
    c、安全無污染食品。
    d、有豐富營養(yǎng)價值的食品。
    13、哪些食物不能一起吃?(a)。
    a、豆腐和菠菜。
    b、葡萄和蘋果。
    c、面包和牛奶。
    d、饅頭和豆?jié){。
    活動三:小組辨析“pk對決臺”
    主持人甲:競爭真激烈啊,不過不要急,下面還要繼續(xù)進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
    主持人乙:讓我們進入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。
    食品安全的班會教案篇十七
    1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
    2、在學校注意一些食品方面的安全。
    以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。公分四個小組。
    1、讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
    2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
    3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
    4、準備題板
    開場導入
    主持人甲:同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。
    主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時,卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時,一定記住要當心“病從口入”??!
    主持人(合):“食品安全心中記”主題班會現(xiàn)在開始。
    活動一:小組比賽“翻題板,我知道”
    主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個游戲,看看哪個小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個小組都可以自由發(fā)言,如果說中其中一個就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計算得分。
    (甲主持,乙記錄分數(shù))
    題板內(nèi)容:
    1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品
    2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館
    3、講究良好的衛(wèi)生習慣:飯前便后洗手
    4、合理安排一日三餐,講究良好的飲食習慣:不暴飲暴食
    5、做到"六不吃":不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
    6、依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品
    7、依法維護消費者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠家的責任,維護食品安全環(huán)境。
    支持人乙:看來,同學們都知道了這些基本知識,其實,馬上要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細,黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個健康、安全的食品消費環(huán)境。
    活動二:智力搶答“誰知道得多”
    主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費的常識,以便于保護自己的身體健康。
    主持人乙:下面我們就來做一個搶答游戲,看看“誰知道得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時四個小組分別搶答,第一個舉手的回答,答對1題,得10分,答錯1題,倒扣10分;得分和活動1的進行累加。
    (乙主持搶答,甲記分)
    問題:
    1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
    2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
    3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
    4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
    5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
    6、學校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)
    7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)
    8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
    9、買回家中的食物,應分類分區(qū)貯放(是)
    10、烹調(diào)時,生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系(不是)
    11、食品可以用報紙包裝(不是)
    12、綠色食品指什么食品?(c)
    a、蔬菜和水果
    b、綠顏色的食品
    c、安全無污染食品
    d、有豐富營養(yǎng)價值的食品
    13、哪些食物不能一起吃?(a)
    a、豆腐和菠菜
    b、葡萄和蘋果
    c、面包和牛奶
    d、饅頭和豆?jié){
    活動三:小組辨析“pk對決臺”
    主持人甲:競爭真激烈啊,不過不要急,下面還要繼續(xù)進行,同學們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家集體的力量。
    主持人乙:讓我們進入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:這里一共有2道題。四個小組先進行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。
    食品安全的班會教案篇十八
    2.推薦一人進行發(fā)言,師相機點評。
    3.給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品。
    1、正確選擇食品的購買場所。最好到具有經(jīng)營資格、信譽好的商場或連鎖店去購買。
    2、注意食品包裝標識是否齊全。按照國家規(guī)定,食品外包裝上必須標明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。
    3、注意選購已獲得國家認證的并標注有綠色食品、“qs”(食品安全認證)等標志的食品。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標志,從4月1日起,對米、面、食用油、醬油、醋五類食品實行市場準入,要求此五類食品必須通過“qs”認證,并在外包裝上加貼“qs”標志及準入證號,才能上市銷售。
    4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期。尤其是食品,不僅要查看有效期,更應認真查看是否臨近失效日期。
    5、購買散裝食品,除了要選擇標簽標注齊全、規(guī)范,保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標注真實外,更應注意查看是否有改動跡象。
    6、注意食品的`色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看,在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多,添加的成分越多,越容易帶來污染。
    7、注意保健食品的適用范圍。做到科學食用,不要盲目跟風,作為保健食品只適用于特定人群,有調(diào)解身體機能的作用。因此在選購保健食品時一定要仔細看使用說明書,看有無禁忌,同時還應注意保健食品是食品而不是藥品,不能把保健食品當做藥品來服用,以免影響及時正常就醫(yī)。
    8、提高安全防范意識,擦亮雙眼,,做到理智消費,科學選購。在購買食品時要注意索要保存購物憑證,出現(xiàn)問題后以便投訴舉證,如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣、過期、變質(zhì)食品,要及時向有關(guān)部門舉報或到各地消費者協(xié)會投訴,以保護自身合法權(quán)益。
    三、學生談收獲,讀讀食品衛(wèi)生安全童謠。
    食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
    “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
    過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
    油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
    四、班主任活動總結(jié)。
    此次活動同學們積極參與,知道了不少關(guān)于食品安全消費的常識,那么在此之后,請同學們要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,切實做起來,做一個有知識的健康人!