在制定方案時(shí)，我們要充分利用現(xiàn)有的資源和條件。了解團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)和能力，以便為方案設(shè)計(jì)提供合適的任務(wù)分配。下面是一些專家總結(jié)的方案制定的一些基本原則和方法。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇一
參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒(méi)下廚的爸爸，我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后，我大聲宣布：“比賽開(kāi)始！”
過(guò)了一會(huì)兒，餐桌上的菜越來(lái)越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點(diǎn)醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚(yú)肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無(wú)比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！
最后，經(jīng)過(guò)幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了。”就這樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。
廣園小學(xué)四年級(jí):莫琪杰。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇二
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部。
20xx年3月3日。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇三
為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，豐富機(jī)關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會(huì)將組織全局干部、職工開(kāi)展一次“廚藝大比拼”活動(dòng)。為使活動(dòng)順利開(kāi)展，特制定方案如下：
一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
二、活動(dòng)要求。
局機(jī)關(guān)全體干部、職工均要參加。
三、活動(dòng)時(shí)間。
2011年7月24日中午。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。
1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。
2、兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作。
3、辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素）。
4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
5、抽簽時(shí)間：7月23日下午。
五、評(píng)審人員。
由局長(zhǎng)巫濱、副局長(zhǎng)郭小玲、程航、局紀(jì)委書(shū)記熊雯擔(dān)任評(píng)委。
六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各2個(gè)，三等獎(jiǎng)各2個(gè)。
比賽菜譜。
第1組：紅燒排骨、油淋青菜。
第2組：紅燒鯽魚(yú)、油炸花生米。
第3組：炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜。
第4組：啤酒鴨、空心菜梗。
第5組：干魚(yú)茄子煲、涼拌黃瓜。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇四
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
二、活動(dòng)要求。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
三、活動(dòng)時(shí)間2017年3月16日。
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
六、評(píng)審人員。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
七、獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部。
2017年3月3日。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇五
為了豐富校園文化生活，提升食堂飲食服務(wù)水平，營(yíng)造校園的美食文化氛圍，龍腰校區(qū)膳委會(huì)于3月8日下午3點(diǎn)在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動(dòng)。
在這場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽中，來(lái)自龍腰校區(qū)兩個(gè)食堂的廚師向現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過(guò)一番蒸、抄、煮、炸，一盤(pán)盤(pán)凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評(píng)選方式分為家常菜系列和特色菜系列，評(píng)委們從色、香、味、形對(duì)參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評(píng)審。臺(tái)上比賽進(jìn)行得如火如荼，臺(tái)下互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，主持人圍繞著“健康飲食，特色飲食”的主題，與觀眾展開(kāi)了別開(kāi)生面的問(wèn)題搶答，現(xiàn)場(chǎng)膳委會(huì)工作人員顧不得喝一口水，協(xié)調(diào)著現(xiàn)場(chǎng)的所有工作，保證了比賽的順利進(jìn)行。
最后經(jīng)過(guò)評(píng)委們的嚴(yán)格評(píng)選，獎(jiǎng)項(xiàng)終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎(jiǎng)的是第二食堂的“荔枝肉”；二等獎(jiǎng)為第一食堂“荔枝肉”；獲得特色菜系列一等獎(jiǎng)的是第一食堂的“海蠣抱蛋”；二等獎(jiǎng)為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過(guò)程中總務(wù)處副處長(zhǎng)余煦明老師，龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師，軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會(huì)主席參與到活動(dòng)中來(lái)為參賽選手打氣，增添選手信心，讓在場(chǎng)的同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識(shí)，獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結(jié)束了，但那濃濃的菜香卻讓我們回味無(wú)窮。誰(shuí)說(shuō)這過(guò)去了的都將成為美麗的回憶，那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇六
活動(dòng)目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解，為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。
組長(zhǎng)：劉新德程建萍。
副組長(zhǎng)：魯冬梅李志明閆金疆。
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報(bào)名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛(ài)好廚藝，對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽），
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單，過(guò)期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時(shí)穿戴白色衣帽，佩戴參賽號(hào)碼牌。
二樓食堂。
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評(píng)委品嘗，并打分，評(píng)選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎(jiǎng)。
1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤(pán)子2個(gè)，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個(gè)大土豆（去皮）、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器，時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。
辦公室：新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場(chǎng)布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。
刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇七
長(zhǎng)樂(lè)學(xué)農(nóng)基地，一群五年級(jí)孩子的“廚藝大比拼”活動(dòng)拉開(kāi)了序幕。教官在臺(tái)上大聲宣布：“今天上午我們的任務(wù)是廚藝大比拼，用農(nóng)家土灶為自己做午飯，我們要做的菜是：紅燒肉，番茄炒雞蛋和豆飯?！?BR> 話音剛落，同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試，有的說(shuō)：“紅燒肉是我的拿手菜！”有的說(shuō)：“我經(jīng)常幫媽媽做飯，一會(huì)兒我掌勺，保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味！”還有的說(shuō)：“我不會(huì)做菜，就來(lái)看火吧?！蔽覀兘M的人看著這口大鍋卻個(gè)個(gè)愁眉苦臉，因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)做飯菜。怎么辦？為了不餓肚子，只好硬著頭皮上了，大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時(shí)候，我主動(dòng)攬下了生火、看火的'任務(wù)。
終于開(kāi)工了，擇菜的同學(xué)手腳麻利，不一會(huì)兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同學(xué)把砧板切得咚咚的響，孔大廚打好雞蛋后，則拿著鏟子，等著下手拿菜上來(lái)。我趕緊去柴房捧了一大捧松針，一些小樹(shù)枝和一捆木柴。一切準(zhǔn)備就緒，我抓了一把松針，拿出打火機(jī)點(diǎn)著后趕緊扔進(jìn)土灶，火苗一下子竄得很高，我開(kāi)心極了，馬上放上幾根小樹(shù)枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就滅了，我又試了幾次，大失所望，火依舊沒(méi)點(diǎn)著。幸虧教官出手相助，火總算是點(diǎn)著了。
第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了，孔主廚大叫：“大火，大火！”我趕緊往土灶里加了一大把松針，灶里一下子冒出一股濃煙，熏得我眼淚直流，火是不能滅的，我只好一邊不停地用手揉眼睛，一邊趕緊把柴火添進(jìn)去。等煙散去，大家指著我笑得直不起腰來(lái)：“熊貓，熊貓！”我也不好意思地笑了起來(lái)。不過(guò)看著美味的紅燒肉出鍋，我被熏成熊貓也值了！
豆子和米下鍋后，大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時(shí)，我的任務(wù)也算是完成了。這時(shí)教官和老師來(lái)給我們的菜打分了：“番茄炒蛋雖然只剩了一點(diǎn)點(diǎn)，但是憑著色、香、味，得了9、5的高分，紅燒肉，因?yàn)樘?，顏色也不太好看，分?jǐn)?shù)就只有8分……”教官認(rèn)真地評(píng)價(jià)著我們做的飯菜，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤(pán)和飯碗之間，等我還想再吃的時(shí)候，盤(pán)子已經(jīng)朝天了。我感覺(jué)這是我吃過(guò)的最美味的午餐！
“廚藝大比拼”活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然還在昨天。
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幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇八
感言：“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”
晨報(bào)訊（記者姜秋玉）水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄，餃子也包得似模似樣。昨日，沈陽(yáng)市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課，在課上，他們包餃子，做沙拉，煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里，每隔兩周，大南一校三年級(jí)以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課?！拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”一位小男生抹了一下嘴，餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤(pán)忙而不亂。昨日下午，上課鈴剛響，沈陽(yáng)市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來(lái)到廚藝室，圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。
老師將他們分成了8組，分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹，這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過(guò)的菜肴。
“現(xiàn)在開(kāi)始?！崩蠋熞宦暳钕?，這些只有10歲的娃娃們開(kāi)始有序地忙活起來(lái)，他們有的切菜，有的擺盤(pán)，有的搟面皮，有的包餃子。
孩子們的手藝還真不錯(cuò)，一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣，而且很均勻，還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美，但他們都給菜起了很多有意思的名字。
一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說(shuō)：“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓，因?yàn)檫@么多餃子在一起，就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地，但它肯定會(huì)很好吃?！?BR> 四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說(shuō)，廚藝課會(huì)反映孩子們很多問(wèn)題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說(shuō)，“這些孩子切的黃瓜太多了，說(shuō)明他們?cè)谧鍪虑叭狈λ伎迹@在書(shū)本教學(xué)中是看不到的。”
“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒(méi)有我們想像中的那么差，只要給他們機(jī)會(huì)，他們能做得很好?！眳堑じ锌?。
該校的家長(zhǎng)對(duì)廚藝課也頗有感慨，一位在五愛(ài)做生意的家長(zhǎng)說(shuō)，女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹，讓她覺(jué)得女兒長(zhǎng)大了。
對(duì)此，大南一校副校長(zhǎng)田晶表示，現(xiàn)在的家長(zhǎng)最關(guān)心的是孩子的成績(jī)，不太注重孩子能力的培養(yǎng)，學(xué)校希望通過(guò)這種形式讓孩子們明白什么是合作，什么是團(tuán)隊(duì)，提高他們的自立能力，“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們，只有合作好的團(tuán)隊(duì)，菜才會(huì)做得又快又香”。
這種“讓概念活起來(lái)”的做法值得提倡，“素質(zhì)教育不是口號(hào)，在現(xiàn)有的教育環(huán)境下，各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的?！?BR> 幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇九
在2020年的鐘聲敲響的時(shí)候，我們服務(wù)部安排這次送溫暖——包餃子活動(dòng)，旨在加強(qiáng)和社區(qū)被家庭收養(yǎng)小朋友的溝通，和他們建立更深厚的感情，讓他們感受到溫暖，對(duì)新的一年有更多的憧憬，也為了感謝收養(yǎng)家庭的父母對(duì)孩子們的照顧和他們對(duì)我們服務(wù)工作的一貫支持。
一、活動(dòng)名稱。
牽手社區(qū)，共度佳節(jié)。
二、活動(dòng)目的。
拉近我們與社區(qū)的關(guān)系，在新年來(lái)臨之際給社區(qū)孩子帶去問(wèn)候，讓他們感受來(lái)自我們真心的關(guān)愛(ài)。
三、活動(dòng)時(shí)間。
2020年x月x日上午9：00——13：00。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
各個(gè)收養(yǎng)家庭，考慮小孩人數(shù)和其他的條件，主要是在收養(yǎng)十個(gè)小孩的家里。
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
五、前期準(zhǔn)備。
活動(dòng)前和家長(zhǎng)溝通，取得他們的支持。x月x日，安排人員到市場(chǎng)采購(gòu)餃子皮、餃子餡、襪子等其他物品。準(zhǔn)備好照相機(jī)等。活動(dòng)前進(jìn)行動(dòng)員，讓大家了解活動(dòng)的過(guò)程，做好相應(yīng)安排。
六、活動(dòng)流程。
1.1月1日上午9點(diǎn)左右到達(dá)，和家長(zhǎng)溝通好后，開(kāi)始作好各個(gè)方面的準(zhǔn)備，包括人員安排和具體的分工。
2.x點(diǎn)左右開(kāi)始包餃子，x個(gè)人分別負(fù)責(zé)x個(gè)小孩，教他們包餃子，x個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)收集餃子，x個(gè)人負(fù)責(zé)衛(wèi)生，剩余的人分派到其他各家陪小孩玩，同家長(zhǎng)聊天，了解孩子們最近的生活情況和身體情況。
3.x點(diǎn)半左右，開(kāi)始煮餃子，由x個(gè)人負(fù)責(zé)，其他人陪孩子們玩，教他們唱歌，給他們表演節(jié)目等。
4.餃子煮好后，安排x個(gè)人左右分別送到其他家庭，并陪孩子們吃，邊吃邊玩。
5.收拾整理，打掃衛(wèi)生。
6.下午x點(diǎn)左右，活動(dòng)完成，帶隊(duì)回學(xué)校。
七、其他。
由于有些小孩不能吃東西，所以把餃子改送為其他東西，比如說(shuō)襪子等保暖衣物。
八、活動(dòng)總結(jié)。
一直以來(lái)我們和他們的關(guān)系僅僅只是表面的嬉戲玩鬧，沒(méi)有更深一層的接觸，所以想通過(guò)這樣更融洽親近的方式來(lái)多了解他們一下，也讓他們更加信任我們，同時(shí)傳遞社會(huì)對(duì)他們的關(guān)愛(ài)。因?yàn)槭堑谝淮闻e行這樣的活動(dòng)，可能會(huì)有很多漏洞和考慮不周的地方，但是從意義和活動(dòng)形式上來(lái)說(shuō)，是很有可行性的一個(gè)活動(dòng)。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十
時(shí)光悄無(wú)聲息地在我們勤勤懇懇夜以繼日忙碌的手指間，腳步中匆匆溜走，送走了豐碩的2010，迎來(lái)嶄新的2011。2010年11月，金融協(xié)會(huì)文藝部代表金融協(xié)會(huì)參加了由xx學(xué)院和xx學(xué)院等多個(gè)學(xué)院組織的“才藝大比拼”活動(dòng)，回首輝煌，心潮澎湃。
在開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的準(zhǔn)備過(guò)程中，文藝部的同學(xué)為了把節(jié)目演好，精心策劃了節(jié)目的內(nèi)容，利用課余時(shí)間一起排練，花費(fèi)了不少心血，齊心協(xié)力充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。首先，開(kāi)會(huì)確定節(jié)目為舞蹈《青花瓷》，以2008年12月12日的《天天向上》節(jié)目的開(kāi)場(chǎng)舞《青花瓷》為藍(lán)本，并增加古箏伴奏，參加表演組。隨后即進(jìn)入緊張的排練階段，排練場(chǎng)地為西園的地下停車(chē)場(chǎng)。艱苦的環(huán)境，道具的缺乏，課時(shí)的緊張并沒(méi)有打斷文藝部同學(xué)的排練，而使他們更加專心排練。
“才藝大比拼”活動(dòng)分為初賽，復(fù)賽和決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。我部選送的節(jié)目由于技藝精湛，直接進(jìn)入復(fù)賽。2010年11月12日中午12點(diǎn)，文藝部同學(xué)早早來(lái)到學(xué)校東園的生命科學(xué)樓候場(chǎng)，會(huì)長(zhǎng)xx，團(tuán)支書(shū)xx，辦公室主任xx也來(lái)加油助威。正式表演時(shí)，同學(xué)們舞姿翩翩，一扇一轉(zhuǎn)，飄逸唯美；琴聲裊裊，一抹一瑤，清耳悅心，引得路人紛紛側(cè)目，亦或駐足觀看，其他表演者也投來(lái)了贊許的目光，同時(shí)也得到了評(píng)委們的認(rèn)可。
所有榮耀的光環(huán)背后是滾燙的汗水，精彩的背后是同學(xué)們的辛苦付出，從節(jié)目的每一個(gè)動(dòng)作、眼神、到整體的舞臺(tái)效果，許多人為之操勞。細(xì)節(jié)上的成功才是制勝的法寶，文藝部部長(zhǎng)李晨陽(yáng)恰恰抓住了細(xì)節(jié)，掌握了獲得成功的秘笈。臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功；臺(tái)上一樣亮，臺(tái)下十樣忙！
世事是沒(méi)有完美的的事情，這次活動(dòng)雖然得到了認(rèn)可，達(dá)到了一定的宣傳效果，但是仍然存在許多不足。第一，文藝部?jī)?nèi)部成員有時(shí)工作積極性不高，在工作中缺乏一定的創(chuàng)新思維。第二，賽前的準(zhǔn)備工作不是很充分，各項(xiàng)用品不夠周全，排練時(shí)間少，各成員由于來(lái)自不同班級(jí)，上課時(shí)間不同，共同的空余時(shí)間比較少。第三，沒(méi)有全面思考問(wèn)題，在以后的工作中我們部會(huì)堅(jiān)決杜絕這一點(diǎn)以便更好的為協(xié)會(huì)服務(wù)。第四，配合不夠默契，前期排練中，古箏和舞蹈是分開(kāi)排練，而一直沒(méi)有一起配合過(guò)，在比賽過(guò)程中出現(xiàn)了舞蹈與琴聲不協(xié)調(diào)的場(chǎng)面。
通過(guò)此次活動(dòng)，我深刻了解到團(tuán)結(jié)合作的重要性。才藝大比拼是個(gè)集體項(xiàng)目，不要求個(gè)人主義，需要所有成員默契配合，共同把才藝展示出來(lái)，才能彰顯部門(mén)，甚至是協(xié)會(huì)的整體風(fēng)采。除了參賽選手之間的配合之外，組織人員和選手之間以及組織人員之間的合作也尤為重要。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十一
我們班組織廚藝大比拼。周五，我和我們組的隊(duì)員討論，我們的組名和廚師小隊(duì)。每個(gè)隊(duì)員定了自己燒的菜名，并定周六早上去買(mǎi)菜。
今天早上七點(diǎn)半，我們小組準(zhǔn)時(shí)在菜市場(chǎng)門(mén)口集合，我們買(mǎi)了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚(yú)、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元，其余的錢(qián)我們就去買(mǎi)飲料了。買(mǎi)完菜，我們就到了學(xué)校門(mén)口集中。我們?nèi)〉玫胤绞菞畎兜妮砜奠`芝園。一會(huì)兒，大家都到靈芝園了。我們的灶臺(tái)是8號(hào)。我到了那里就穿上了圍裙，開(kāi)始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗干凈，又用刨把皮給刨了，再用刨子把土豆刨成絲。我又開(kāi)始洗青菜，先把菜葉一片一片的掰下來(lái)，把根部的泥土洗干凈，再把青菜切成一段一段的。這時(shí)，邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點(diǎn)油，然后跟厲蕙菱誰(shuí)：“我開(kāi)炒了，把火弄大點(diǎn)?！眳栟チ怦R上放進(jìn)去了幾根木頭，我開(kāi)始炒了，我先倒入土豆絲，再加了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴(yán)的紅燒小魚(yú)都炒完后，我就開(kāi)始吵青菜了。炒了幾下，放了點(diǎn)鹽，又炒了一會(huì)，青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之后，我們組選了沈義嚴(yán)的紅燒小魚(yú)去評(píng)比。我們組得了最佳廚藝獎(jiǎng)。接著，我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說(shuō)好吃，一個(gè)個(gè)給我們豎起了大拇指。
大家吃完了，我看桌上剩的菜還很多，我想起了“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩(shī)。我想大家要光盤(pán)行動(dòng)，拒絕浪費(fèi)。
作者|李心桐。
公眾號(hào)：武義實(shí)小202008。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十二
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十三
1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片。
2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽。
活動(dòng)。
一、預(yù)熱階段：律動(dòng)《開(kāi)汽車(chē)》。
1、聽(tīng)說(shuō)森林公園里，新開(kāi)了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？
2、好我們開(kāi)著汽車(chē)出發(fā)吧！
二、圖形刺激。
1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。
（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）。
（2）你去吃過(guò)披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過(guò)的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵(lì)孩子自由說(shuō)一說(shuō)）。
（2）我們來(lái)看看這個(gè)披薩餅是怎么做的？
1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開(kāi)始工作吧！
你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！
活動(dòng)反思：
活動(dòng)的重點(diǎn)可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團(tuán)來(lái)裝飾上，而難點(diǎn)就是紙盤(pán)的拼貼方法上來(lái)考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤(pán)的方法。教師的語(yǔ)言不夠有感染力，可以用一些“這個(gè)披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語(yǔ)言來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的興趣，讓活動(dòng)氛圍更活躍?；顒?dòng)中教師問(wèn)“這樣的披薩好不好吃?。俊睍r(shí)馬上否定了幼兒的說(shuō)法。“這個(gè)披薩不好吃”可以再換種說(shuō)法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了?！备茏層變航邮?。最后評(píng)價(jià)結(jié)束時(shí)需要與導(dǎo)入的情境相對(duì)應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十四
活動(dòng)背景：一方面為了響應(yīng)主管老師對(duì)院級(jí)社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動(dòng)的要求，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，擴(kuò)大《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí)，讓自己的能力得到鍛煉。
活動(dòng)目的：為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交流學(xué)習(xí)。
活動(dòng)意義：為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)生活，從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛苦，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育。
活動(dòng)目標(biāo)：讓學(xué)生對(duì)食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對(duì)食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。
活動(dòng)時(shí)間：____年4月23日下午兩點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn)：一餐和二餐之間。
活動(dòng)對(duì)象：全院同學(xué)。
資源需要：七個(gè)餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
活動(dòng)開(kāi)展：(—)活動(dòng)準(zhǔn)備階段。
宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼，繪制報(bào)名表，評(píng)委名單，禮儀小姐報(bào)名表，評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表（責(zé)任人---部長(zhǎng)）。
外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助（責(zé)任人----部長(zhǎng)）。
組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名（責(zé)任人----部長(zhǎng)）。
攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照（責(zé)任人---部長(zhǎng)）。
（二）活動(dòng)舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識(shí)問(wèn)答和水果拼盤(pán)（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣(mài)，拍賣(mài)所得歸各餐廳所有）。
2、測(cè)試問(wèn)題見(jiàn)附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長(zhǎng)，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場(chǎng)共計(jì)42人）。
形式：以系為單位，一個(gè)系對(duì)應(yīng)一個(gè)餐廳，組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長(zhǎng)，同一個(gè)系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動(dòng)開(kāi)始前，廚師長(zhǎng)可與各自的組員們自行交流，加強(qiáng)配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特色餐）。
2、現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評(píng)委品評(píng)。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評(píng)為拉票，然后評(píng)委再給出評(píng)分。
互動(dòng)環(huán)節(jié)：
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過(guò)程，并可向各餐廳廚師長(zhǎng)提問(wèn)，就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見(jiàn)，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn)，隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾，答對(duì)者，予以獎(jiǎng)勵(lì)，允許其品評(píng)一道菜肴。
3、活動(dòng)結(jié)束后，每隊(duì)可選擇自行選擇拍賣(mài)自己所做菜肴，所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。
（三）活動(dòng)后續(xù)階段。
公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎(jiǎng)品。
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
注意事項(xiàng)：
1、宣傳要進(jìn)班，提倡到班宣傳。
2、要不要經(jīng)過(guò)初賽環(huán)節(jié)，視報(bào)名人數(shù)而定。
3、準(zhǔn)備好六個(gè)表：選手參賽報(bào)名表，學(xué)生監(jiān)督表，禮儀小姐報(bào)名表，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表，大賽評(píng)委名單和做菜知識(shí)問(wèn)答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：蓮山課件。
附件。
1、決賽評(píng)分細(xì)則。
（1）個(gè)人衛(wèi)生，精神面貌。
（2）刀工熟練，切菜工整。
（3）做菜可否，作作料適中。
（4）做菜用時(shí)，搭配合理。
（5）色澤外觀，食品衛(wèi)生。
（6）口味適中，咸淡適宜。
（7）菜肴介紹，口齒清晰。
（8）學(xué)生投票成績(jī)。
____年4月10。
校園記者站。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇一
參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒(méi)下廚的爸爸，我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后，我大聲宣布：“比賽開(kāi)始！”
過(guò)了一會(huì)兒，餐桌上的菜越來(lái)越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點(diǎn)醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚(yú)肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無(wú)比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！
最后，經(jīng)過(guò)幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了。”就這樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。
廣園小學(xué)四年級(jí):莫琪杰。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇二
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部。
20xx年3月3日。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇三
為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，豐富機(jī)關(guān)干部、職工的業(yè)余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會(huì)將組織全局干部、職工開(kāi)展一次“廚藝大比拼”活動(dòng)。為使活動(dòng)順利開(kāi)展，特制定方案如下：
一、活動(dòng)目的本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
二、活動(dòng)要求。
局機(jī)關(guān)全體干部、職工均要參加。
三、活動(dòng)時(shí)間。
2011年7月24日中午。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。
1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。
2、兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作。
3、辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素）。
4、5組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
5、抽簽時(shí)間：7月23日下午。
五、評(píng)審人員。
由局長(zhǎng)巫濱、副局長(zhǎng)郭小玲、程航、局紀(jì)委書(shū)記熊雯擔(dān)任評(píng)委。
六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各2個(gè)，三等獎(jiǎng)各2個(gè)。
比賽菜譜。
第1組：紅燒排骨、油淋青菜。
第2組：紅燒鯽魚(yú)、油炸花生米。
第3組：炒肥腸、家鄉(xiāng)苦瓜。
第4組：啤酒鴨、空心菜梗。
第5組：干魚(yú)茄子煲、涼拌黃瓜。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇四
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
二、活動(dòng)要求。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
三、活動(dòng)時(shí)間2017年3月16日。
五、比賽內(nèi)容及規(guī)則。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
六、評(píng)審人員。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
七、獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
xxxx團(tuán)支部。
2017年3月3日。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇五
為了豐富校園文化生活，提升食堂飲食服務(wù)水平，營(yíng)造校園的美食文化氛圍，龍腰校區(qū)膳委會(huì)于3月8日下午3點(diǎn)在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動(dòng)。
在這場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽中，來(lái)自龍腰校區(qū)兩個(gè)食堂的廚師向現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過(guò)一番蒸、抄、煮、炸，一盤(pán)盤(pán)凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評(píng)選方式分為家常菜系列和特色菜系列，評(píng)委們從色、香、味、形對(duì)參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評(píng)審。臺(tái)上比賽進(jìn)行得如火如荼，臺(tái)下互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，主持人圍繞著“健康飲食，特色飲食”的主題，與觀眾展開(kāi)了別開(kāi)生面的問(wèn)題搶答，現(xiàn)場(chǎng)膳委會(huì)工作人員顧不得喝一口水，協(xié)調(diào)著現(xiàn)場(chǎng)的所有工作，保證了比賽的順利進(jìn)行。
最后經(jīng)過(guò)評(píng)委們的嚴(yán)格評(píng)選，獎(jiǎng)項(xiàng)終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎(jiǎng)的是第二食堂的“荔枝肉”；二等獎(jiǎng)為第一食堂“荔枝肉”；獲得特色菜系列一等獎(jiǎng)的是第一食堂的“海蠣抱蛋”；二等獎(jiǎng)為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過(guò)程中總務(wù)處副處長(zhǎng)余煦明老師，龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師，軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會(huì)主席參與到活動(dòng)中來(lái)為參賽選手打氣，增添選手信心，讓在場(chǎng)的同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識(shí)，獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結(jié)束了，但那濃濃的菜香卻讓我們回味無(wú)窮。誰(shuí)說(shuō)這過(guò)去了的都將成為美麗的回憶，那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇六
活動(dòng)目的和意義：為了豐富中學(xué)生的課余文化生活，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解，為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。
組長(zhǎng)：劉新德程建萍。
副組長(zhǎng)：魯冬梅李志明閆金疆。
組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。
宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。
一、二、三和初三各班主任。
職責(zé)：
1、報(bào)名人員的處理和抽簽。
2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。
4、廚具的準(zhǔn)備。
5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。
凡愛(ài)好廚藝，對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表（各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽），
1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單，過(guò)期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。
2、參賽選手必須身體健康，比賽時(shí)穿戴白色衣帽，佩戴參賽號(hào)碼牌。
二樓食堂。
1、12月19日下午15：30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。
1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。
2、評(píng)委品嘗，并打分，評(píng)選出前6名。
3、公布結(jié)果，頒獎(jiǎng)。
1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤(pán)子2個(gè)，清水一盆。
2、每組參賽選手配備食材分別為：一個(gè)大土豆（去皮）、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。
3、包餃子的食材。
綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器，時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。
辦公室：新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。
政教處：學(xué)生參賽選手的確定審核，現(xiàn)場(chǎng)布置。
后勤：協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具，現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦：攝影照相。
綜治辦：比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。
本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。
刀功——切土豆絲，根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎(chǔ)）。
闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。
王文軍張榮。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇七
長(zhǎng)樂(lè)學(xué)農(nóng)基地，一群五年級(jí)孩子的“廚藝大比拼”活動(dòng)拉開(kāi)了序幕。教官在臺(tái)上大聲宣布：“今天上午我們的任務(wù)是廚藝大比拼，用農(nóng)家土灶為自己做午飯，我們要做的菜是：紅燒肉，番茄炒雞蛋和豆飯?！?BR> 話音剛落，同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試，有的說(shuō)：“紅燒肉是我的拿手菜！”有的說(shuō)：“我經(jīng)常幫媽媽做飯，一會(huì)兒我掌勺，保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味！”還有的說(shuō)：“我不會(huì)做菜，就來(lái)看火吧?！蔽覀兘M的人看著這口大鍋卻個(gè)個(gè)愁眉苦臉，因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)做飯菜。怎么辦？為了不餓肚子，只好硬著頭皮上了，大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時(shí)候，我主動(dòng)攬下了生火、看火的'任務(wù)。
終于開(kāi)工了，擇菜的同學(xué)手腳麻利，不一會(huì)兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同學(xué)把砧板切得咚咚的響，孔大廚打好雞蛋后，則拿著鏟子，等著下手拿菜上來(lái)。我趕緊去柴房捧了一大捧松針，一些小樹(shù)枝和一捆木柴。一切準(zhǔn)備就緒，我抓了一把松針，拿出打火機(jī)點(diǎn)著后趕緊扔進(jìn)土灶，火苗一下子竄得很高，我開(kāi)心極了，馬上放上幾根小樹(shù)枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就滅了，我又試了幾次，大失所望，火依舊沒(méi)點(diǎn)著。幸虧教官出手相助，火總算是點(diǎn)著了。
第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了，孔主廚大叫：“大火，大火！”我趕緊往土灶里加了一大把松針，灶里一下子冒出一股濃煙，熏得我眼淚直流，火是不能滅的，我只好一邊不停地用手揉眼睛，一邊趕緊把柴火添進(jìn)去。等煙散去，大家指著我笑得直不起腰來(lái)：“熊貓，熊貓！”我也不好意思地笑了起來(lái)。不過(guò)看著美味的紅燒肉出鍋，我被熏成熊貓也值了！
豆子和米下鍋后，大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時(shí)，我的任務(wù)也算是完成了。這時(shí)教官和老師來(lái)給我們的菜打分了：“番茄炒蛋雖然只剩了一點(diǎn)點(diǎn)，但是憑著色、香、味，得了9、5的高分，紅燒肉，因?yàn)樘?，顏色也不太好看，分?jǐn)?shù)就只有8分……”教官認(rèn)真地評(píng)價(jià)著我們做的飯菜，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤(pán)和飯碗之間，等我還想再吃的時(shí)候，盤(pán)子已經(jīng)朝天了。我感覺(jué)這是我吃過(guò)的最美味的午餐！
“廚藝大比拼”活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然還在昨天。
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幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇八
感言：“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”
晨報(bào)訊（記者姜秋玉）水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄，餃子也包得似模似樣。昨日，沈陽(yáng)市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課，在課上，他們包餃子，做沙拉，煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里，每隔兩周，大南一校三年級(jí)以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課?！拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦！”一位小男生抹了一下嘴，餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤(pán)忙而不亂。昨日下午，上課鈴剛響，沈陽(yáng)市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來(lái)到廚藝室，圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。
老師將他們分成了8組，分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹，這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過(guò)的菜肴。
“現(xiàn)在開(kāi)始?！崩蠋熞宦暳钕?，這些只有10歲的娃娃們開(kāi)始有序地忙活起來(lái)，他們有的切菜，有的擺盤(pán)，有的搟面皮，有的包餃子。
孩子們的手藝還真不錯(cuò)，一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣，而且很均勻，還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美，但他們都給菜起了很多有意思的名字。
一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說(shuō)：“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓，因?yàn)檫@么多餃子在一起，就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地，但它肯定會(huì)很好吃?！?BR> 四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說(shuō)，廚藝課會(huì)反映孩子們很多問(wèn)題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說(shuō)，“這些孩子切的黃瓜太多了，說(shuō)明他們?cè)谧鍪虑叭狈λ伎迹@在書(shū)本教學(xué)中是看不到的。”
“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒(méi)有我們想像中的那么差，只要給他們機(jī)會(huì)，他們能做得很好?！眳堑じ锌?。
該校的家長(zhǎng)對(duì)廚藝課也頗有感慨，一位在五愛(ài)做生意的家長(zhǎng)說(shuō)，女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹，讓她覺(jué)得女兒長(zhǎng)大了。
對(duì)此，大南一校副校長(zhǎng)田晶表示，現(xiàn)在的家長(zhǎng)最關(guān)心的是孩子的成績(jī)，不太注重孩子能力的培養(yǎng)，學(xué)校希望通過(guò)這種形式讓孩子們明白什么是合作，什么是團(tuán)隊(duì)，提高他們的自立能力，“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們，只有合作好的團(tuán)隊(duì)，菜才會(huì)做得又快又香”。
這種“讓概念活起來(lái)”的做法值得提倡，“素質(zhì)教育不是口號(hào)，在現(xiàn)有的教育環(huán)境下，各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的?！?BR> 幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇九
在2020年的鐘聲敲響的時(shí)候，我們服務(wù)部安排這次送溫暖——包餃子活動(dòng)，旨在加強(qiáng)和社區(qū)被家庭收養(yǎng)小朋友的溝通，和他們建立更深厚的感情，讓他們感受到溫暖，對(duì)新的一年有更多的憧憬，也為了感謝收養(yǎng)家庭的父母對(duì)孩子們的照顧和他們對(duì)我們服務(wù)工作的一貫支持。
一、活動(dòng)名稱。
牽手社區(qū)，共度佳節(jié)。
二、活動(dòng)目的。
拉近我們與社區(qū)的關(guān)系，在新年來(lái)臨之際給社區(qū)孩子帶去問(wèn)候，讓他們感受來(lái)自我們真心的關(guān)愛(ài)。
三、活動(dòng)時(shí)間。
2020年x月x日上午9：00——13：00。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
各個(gè)收養(yǎng)家庭，考慮小孩人數(shù)和其他的條件，主要是在收養(yǎng)十個(gè)小孩的家里。
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
五、前期準(zhǔn)備。
活動(dòng)前和家長(zhǎng)溝通，取得他們的支持。x月x日，安排人員到市場(chǎng)采購(gòu)餃子皮、餃子餡、襪子等其他物品。準(zhǔn)備好照相機(jī)等。活動(dòng)前進(jìn)行動(dòng)員，讓大家了解活動(dòng)的過(guò)程，做好相應(yīng)安排。
六、活動(dòng)流程。
1.1月1日上午9點(diǎn)左右到達(dá)，和家長(zhǎng)溝通好后，開(kāi)始作好各個(gè)方面的準(zhǔn)備，包括人員安排和具體的分工。
2.x點(diǎn)左右開(kāi)始包餃子，x個(gè)人分別負(fù)責(zé)x個(gè)小孩，教他們包餃子，x個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)收集餃子，x個(gè)人負(fù)責(zé)衛(wèi)生，剩余的人分派到其他各家陪小孩玩，同家長(zhǎng)聊天，了解孩子們最近的生活情況和身體情況。
3.x點(diǎn)半左右，開(kāi)始煮餃子，由x個(gè)人負(fù)責(zé)，其他人陪孩子們玩，教他們唱歌，給他們表演節(jié)目等。
4.餃子煮好后，安排x個(gè)人左右分別送到其他家庭，并陪孩子們吃，邊吃邊玩。
5.收拾整理，打掃衛(wèi)生。
6.下午x點(diǎn)左右，活動(dòng)完成，帶隊(duì)回學(xué)校。
七、其他。
由于有些小孩不能吃東西，所以把餃子改送為其他東西，比如說(shuō)襪子等保暖衣物。
八、活動(dòng)總結(jié)。
一直以來(lái)我們和他們的關(guān)系僅僅只是表面的嬉戲玩鬧，沒(méi)有更深一層的接觸，所以想通過(guò)這樣更融洽親近的方式來(lái)多了解他們一下，也讓他們更加信任我們，同時(shí)傳遞社會(huì)對(duì)他們的關(guān)愛(ài)。因?yàn)槭堑谝淮闻e行這樣的活動(dòng)，可能會(huì)有很多漏洞和考慮不周的地方，但是從意義和活動(dòng)形式上來(lái)說(shuō)，是很有可行性的一個(gè)活動(dòng)。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十
時(shí)光悄無(wú)聲息地在我們勤勤懇懇夜以繼日忙碌的手指間，腳步中匆匆溜走，送走了豐碩的2010，迎來(lái)嶄新的2011。2010年11月，金融協(xié)會(huì)文藝部代表金融協(xié)會(huì)參加了由xx學(xué)院和xx學(xué)院等多個(gè)學(xué)院組織的“才藝大比拼”活動(dòng)，回首輝煌，心潮澎湃。
在開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的準(zhǔn)備過(guò)程中，文藝部的同學(xué)為了把節(jié)目演好，精心策劃了節(jié)目的內(nèi)容，利用課余時(shí)間一起排練，花費(fèi)了不少心血，齊心協(xié)力充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。首先，開(kāi)會(huì)確定節(jié)目為舞蹈《青花瓷》，以2008年12月12日的《天天向上》節(jié)目的開(kāi)場(chǎng)舞《青花瓷》為藍(lán)本，并增加古箏伴奏，參加表演組。隨后即進(jìn)入緊張的排練階段，排練場(chǎng)地為西園的地下停車(chē)場(chǎng)。艱苦的環(huán)境，道具的缺乏，課時(shí)的緊張并沒(méi)有打斷文藝部同學(xué)的排練，而使他們更加專心排練。
“才藝大比拼”活動(dòng)分為初賽，復(fù)賽和決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。我部選送的節(jié)目由于技藝精湛，直接進(jìn)入復(fù)賽。2010年11月12日中午12點(diǎn)，文藝部同學(xué)早早來(lái)到學(xué)校東園的生命科學(xué)樓候場(chǎng)，會(huì)長(zhǎng)xx，團(tuán)支書(shū)xx，辦公室主任xx也來(lái)加油助威。正式表演時(shí)，同學(xué)們舞姿翩翩，一扇一轉(zhuǎn)，飄逸唯美；琴聲裊裊，一抹一瑤，清耳悅心，引得路人紛紛側(cè)目，亦或駐足觀看，其他表演者也投來(lái)了贊許的目光，同時(shí)也得到了評(píng)委們的認(rèn)可。
所有榮耀的光環(huán)背后是滾燙的汗水，精彩的背后是同學(xué)們的辛苦付出，從節(jié)目的每一個(gè)動(dòng)作、眼神、到整體的舞臺(tái)效果，許多人為之操勞。細(xì)節(jié)上的成功才是制勝的法寶，文藝部部長(zhǎng)李晨陽(yáng)恰恰抓住了細(xì)節(jié)，掌握了獲得成功的秘笈。臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功；臺(tái)上一樣亮，臺(tái)下十樣忙！
世事是沒(méi)有完美的的事情，這次活動(dòng)雖然得到了認(rèn)可，達(dá)到了一定的宣傳效果，但是仍然存在許多不足。第一，文藝部?jī)?nèi)部成員有時(shí)工作積極性不高，在工作中缺乏一定的創(chuàng)新思維。第二，賽前的準(zhǔn)備工作不是很充分，各項(xiàng)用品不夠周全，排練時(shí)間少，各成員由于來(lái)自不同班級(jí)，上課時(shí)間不同，共同的空余時(shí)間比較少。第三，沒(méi)有全面思考問(wèn)題，在以后的工作中我們部會(huì)堅(jiān)決杜絕這一點(diǎn)以便更好的為協(xié)會(huì)服務(wù)。第四，配合不夠默契，前期排練中，古箏和舞蹈是分開(kāi)排練，而一直沒(méi)有一起配合過(guò)，在比賽過(guò)程中出現(xiàn)了舞蹈與琴聲不協(xié)調(diào)的場(chǎng)面。
通過(guò)此次活動(dòng)，我深刻了解到團(tuán)結(jié)合作的重要性。才藝大比拼是個(gè)集體項(xiàng)目，不要求個(gè)人主義，需要所有成員默契配合，共同把才藝展示出來(lái)，才能彰顯部門(mén)，甚至是協(xié)會(huì)的整體風(fēng)采。除了參賽選手之間的配合之外，組織人員和選手之間以及組織人員之間的合作也尤為重要。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十一
我們班組織廚藝大比拼。周五，我和我們組的隊(duì)員討論，我們的組名和廚師小隊(duì)。每個(gè)隊(duì)員定了自己燒的菜名，并定周六早上去買(mǎi)菜。
今天早上七點(diǎn)半，我們小組準(zhǔn)時(shí)在菜市場(chǎng)門(mén)口集合，我們買(mǎi)了花菜、青菜、藕、番茄、雞蛋、土豆、四季豆、花生、筍、魚(yú)、骨頭、姜、蒜、蔥等等。一共要180元，其余的錢(qián)我們就去買(mǎi)飲料了。買(mǎi)完菜，我們就到了學(xué)校門(mén)口集中。我們?nèi)〉玫胤绞菞畎兜妮砜奠`芝園。一會(huì)兒，大家都到靈芝園了。我們的灶臺(tái)是8號(hào)。我到了那里就穿上了圍裙，開(kāi)始洗青菜和土豆。我把土豆的泥土洗干凈，又用刨把皮給刨了，再用刨子把土豆刨成絲。我又開(kāi)始洗青菜，先把菜葉一片一片的掰下來(lái)，把根部的泥土洗干凈，再把青菜切成一段一段的。這時(shí)，邱奕宸的炒花生和厲蕙菱的花菜都出爐了。我往鍋里加了點(diǎn)油，然后跟厲蕙菱誰(shuí)：“我開(kāi)炒了，把火弄大點(diǎn)?！眳栟チ怦R上放進(jìn)去了幾根木頭，我開(kāi)始炒了，我先倒入土豆絲，再加了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，一晚香噴噴的土豆絲就炒好了。李宇超的番茄雞蛋和沈義嚴(yán)的紅燒小魚(yú)都炒完后，我就開(kāi)始吵青菜了。炒了幾下，放了點(diǎn)鹽，又炒了一會(huì)，青菜就炒好了。我們的菜就大功告成了。之后，我們組選了沈義嚴(yán)的紅燒小魚(yú)去評(píng)比。我們組得了最佳廚藝獎(jiǎng)。接著，我們坐在桌子上吃著自己燒的菜。大人們都說(shuō)好吃，一個(gè)個(gè)給我們豎起了大拇指。
大家吃完了，我看桌上剩的菜還很多，我想起了“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！边@首詩(shī)。我想大家要光盤(pán)行動(dòng)，拒絕浪費(fèi)。
作者|李心桐。
公眾號(hào)：武義實(shí)小202008。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十二
本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力，營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。
站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。
20xx年3月16日。
在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個(gè)菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。
由站長(zhǎng)、助理、核銷(xiāo)進(jìn)行品嘗評(píng)比。
評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè)，二等獎(jiǎng)各1個(gè)，三等獎(jiǎng)各1個(gè)。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十三
1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片。
2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽。
活動(dòng)。
一、預(yù)熱階段：律動(dòng)《開(kāi)汽車(chē)》。
1、聽(tīng)說(shuō)森林公園里，新開(kāi)了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？
2、好我們開(kāi)著汽車(chē)出發(fā)吧！
二、圖形刺激。
1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。
（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）。
（2）你去吃過(guò)披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過(guò)的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵(lì)孩子自由說(shuō)一說(shuō)）。
（2）我們來(lái)看看這個(gè)披薩餅是怎么做的？
1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開(kāi)始工作吧！
你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！
活動(dòng)反思：
活動(dòng)的重點(diǎn)可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團(tuán)來(lái)裝飾上，而難點(diǎn)就是紙盤(pán)的拼貼方法上來(lái)考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤(pán)的方法。教師的語(yǔ)言不夠有感染力，可以用一些“這個(gè)披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語(yǔ)言來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的興趣，讓活動(dòng)氛圍更活躍?；顒?dòng)中教師問(wèn)“這樣的披薩好不好吃?。俊睍r(shí)馬上否定了幼兒的說(shuō)法。“這個(gè)披薩不好吃”可以再換種說(shuō)法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了?！备茏層變航邮?。最后評(píng)價(jià)結(jié)束時(shí)需要與導(dǎo)入的情境相對(duì)應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。
幼兒園廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十四
活動(dòng)背景：一方面為了響應(yīng)主管老師對(duì)院級(jí)社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動(dòng)的要求，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，擴(kuò)大《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí)，讓自己的能力得到鍛煉。
活動(dòng)目的：為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交流學(xué)習(xí)。
活動(dòng)意義：為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)生活，從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛苦，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育。
活動(dòng)目標(biāo)：讓學(xué)生對(duì)食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對(duì)食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。
活動(dòng)時(shí)間：____年4月23日下午兩點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn)：一餐和二餐之間。
活動(dòng)對(duì)象：全院同學(xué)。
資源需要：七個(gè)餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
活動(dòng)開(kāi)展：(—)活動(dòng)準(zhǔn)備階段。
宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼，繪制報(bào)名表，評(píng)委名單，禮儀小姐報(bào)名表，評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表（責(zé)任人---部長(zhǎng)）。
外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助（責(zé)任人----部長(zhǎng)）。
組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名（責(zé)任人----部長(zhǎng)）。
攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照（責(zé)任人---部長(zhǎng)）。
（二）活動(dòng)舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識(shí)問(wèn)答和水果拼盤(pán)（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣(mài)，拍賣(mài)所得歸各餐廳所有）。
2、測(cè)試問(wèn)題見(jiàn)附件1。
決賽：（參賽人數(shù)為7名廚師長(zhǎng)，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場(chǎng)共計(jì)42人）。
形式：以系為單位，一個(gè)系對(duì)應(yīng)一個(gè)餐廳，組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長(zhǎng)，同一個(gè)系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動(dòng)開(kāi)始前，廚師長(zhǎng)可與各自的組員們自行交流，加強(qiáng)配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特色餐）。
2、現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評(píng)委品評(píng)。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評(píng)為拉票，然后評(píng)委再給出評(píng)分。
互動(dòng)環(huán)節(jié)：
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過(guò)程，并可向各餐廳廚師長(zhǎng)提問(wèn)，就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見(jiàn)，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn)，隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾，答對(duì)者，予以獎(jiǎng)勵(lì)，允許其品評(píng)一道菜肴。
3、活動(dòng)結(jié)束后，每隊(duì)可選擇自行選擇拍賣(mài)自己所做菜肴，所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。
（三）活動(dòng)后續(xù)階段。
公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎(jiǎng)品。
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
注意事項(xiàng)：
1、宣傳要進(jìn)班，提倡到班宣傳。
2、要不要經(jīng)過(guò)初賽環(huán)節(jié)，視報(bào)名人數(shù)而定。
3、準(zhǔn)備好六個(gè)表：選手參賽報(bào)名表，學(xué)生監(jiān)督表，禮儀小姐報(bào)名表，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表，大賽評(píng)委名單和做菜知識(shí)問(wèn)答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：蓮山課件。
附件。
1、決賽評(píng)分細(xì)則。
（1）個(gè)人衛(wèi)生，精神面貌。
（2）刀工熟練，切菜工整。
（3）做菜可否，作作料適中。
（4）做菜用時(shí)，搭配合理。
（5）色澤外觀，食品衛(wèi)生。
（6）口味適中，咸淡適宜。
（7）菜肴介紹，口齒清晰。
（8）學(xué)生投票成績(jī)。
____年4月10。
校園記者站。