中秋節(jié)習(xí)俗演講稿(通用17篇)

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    演講稿可以通過聲音、肢體語言和視覺輔助材料等手段來增強表達的效果和吸引力。演講稿的寫作要注意避免使用太過專業(yè)化的術(shù)語和詞匯,以使演講更容易理解和接受。通過閱讀范文,我們可以了解不同類型演講稿的寫作特點和技巧。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇一
    大家好!
    在這金桂飄香的九月,我們即將迎來一年一度的中秋佳節(jié)。中秋節(jié),一直以來被譽為中華民族人情,詩情畫意的中國傳統(tǒng)節(jié)日,它在每一年農(nóng)歷的八月十五日,這是一個象征溫暖團聚的日子,也是中華兒女鄉(xiāng)愁的依托。
    中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)被稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日?!爸星铩币辉~,最早見于《周禮》。據(jù)史籍記載,古代帝王祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因為這個節(jié)日在秋季八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“中秋節(jié)”等;又有祈求團圓的信仰和相關(guān)習(xí)俗活動,故亦稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。
    中秋代表著團圓、和家歡聚。海上生明月,天涯共此時,中秋賞月已成為各地共有的'習(xí)俗。家人都會坐在院子里,吃著月餅,欣賞懸掛天邊的月亮,圓月知人心,和家人共進一頓晚餐,為遠在他鄉(xiāng)的親人送上真誠的祝福,是中秋節(jié)最重要的章節(jié)。杜甫懷著無限的期望說“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明?!碧K軾更是真誠祝愿“但愿人長久,千里共嬋娟”。古往今來,無數(shù)文人墨客都在書寫關(guān)于中秋的詩篇。
    中國傳統(tǒng)文化博大精深、源遠流長,同學(xué)們,我們應(yīng)該銘記中華傳統(tǒng),繼承中華美德,勿忘傳統(tǒng)佳節(jié),讓我們共同分享這佳節(jié)到來的喜悅和歡樂!
    謝謝大家!
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇二
    韓語稱“(秋夕)”“(仲秋節(jié))”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳節(jié))”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實祭祀先祖的日子?;剜l(xiāng)探親,向親朋戚友送禮亦是過中秋節(jié)的習(xí)俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節(jié)叫做“韓國感恩節(jié)”(koreanthanksgivingday)。
    中秋節(jié)也是越南兒童的一個節(jié)日。當晚,孩子們聆聽關(guān)于阿貴的傳說,去看舞獅,有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預(yù)示長大“跳龍門”之意。
    日本傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜,也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶?;顒印H毡救艘矔p月,稱之為“月見”,屋內(nèi)會陳列賞月團子、芒草、芋等。
    新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。
    吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團當前舉行了提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。
    中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當?shù)厝A僑華人舉行活動,歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇三
    中秋之夜,千家萬戶于庭院中對月設(shè)下香案,擺滿了時鮮瓜果,諸如西瓜、蘋果、葡萄、棗、梨、栗子等,還有熟食毛豆、五香花生、芋頭之類。全家人還在香爐上插一枝生毛豆,代表月中的桂樹。一切布置停當之后,全家人輪流向月亮朝拜。所謂祭月,是向月宮里的嫦娥遙拜。嫦娥是女性,月亮又屬太陰,所以中秋主祭一般是婦女。
    老北京中秋習(xí)俗,中秋要放三天假。十三到十五日,學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”,就是賣兔兒爺?shù)摹G笆?,北京中秋還有兔爺賣。現(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,忘卻時光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山"。過中秋,家里擺個兔爺像,確實很有氣氛。
    中秋節(jié),正值秋果上市,特別豐富?!洞好鞑娠L(fēng)志》里有“中秋臨節(jié),街市遍設(shè)果攤,雅爾梨(原文)、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃,又有帶枝毛豆、果藕、西瓜?!边^去的果子市在前門東,八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝:“今兒是幾來?十三四來,您不買我這沙果蘋果聞香的果來,哎!二百的四十來”現(xiàn)在,這些秋果街上都買得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子變成的人的最美時刻。美中不足的是蘿卜有點貴,和蘋果一個價。難免有老年人痛斥這沒有道理的價格。值得一提的還有毛豆,過去中秋并不常見,今年在北太平莊副食店的月餅攤前,居然也支起了煮毛豆的大鍋,而且確實是帶枝的毛豆。老北京中秋習(xí)俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮?!爸星铮蠹一ニ投Y節(jié),賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯(lián)絡(luò)感情,結(jié)款要生意。兩年前做這事時還想,現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
    農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)、清明并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)史籍記載,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制,而祭月的節(jié)期為農(nóng)歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節(jié)”;又因這個節(jié)日在秋季八月,故又稱“秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月會”、“仲秋節(jié)”;又有祈求團圓的信仰和相關(guān)節(jié)俗活動,故亦稱“團圓節(jié)”、“女兒節(jié)”。因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”、“月夕”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”;在唐朝,中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于中秋節(jié)的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習(xí)俗、古代秋報拜土地神的遺俗。
    中秋節(jié)從xx年起為國家法定節(jié)假日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,xx年5月20日,該節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇四
    活動一般于晚上八點半開始,但節(jié)日的氛圍下午便已濃重。行走于村道間,路邊兩排綠化樹上,均貼有活動期間路邊禁止停車的通告, 晚上八點,鞭炮鑼鼓聲響起,活動拉開序幕。一條80米長的長龍被擺放于祠堂門前,在此次活動中捐款最多的一男子上前,首插一支龍頭香;村里60歲以上的老人們紛涌上前,將長壽香插滿龍身。醒獅舞動著,村民們笑著、喊著、擁擠著,將節(jié)日的氛圍襯得更為濃重。
    八點半,活動會正式開始。司儀一聲令下,100名孩童同時舉起舞龍棒,通體赤紅的長龍立時泛活,飛旋于上元村的街頭。最前方是一面“龍牌”開路,“龍牌”上方寫著“歡慶中秋”四個字;80米長的火龍緊隨其后,游人們喧囂著、簇擁著、追趕著,在龍身上見縫插針的插上長壽香,而火龍中途也要停下來換兩次香;緊隨火龍的,是8輛一字排開的花車,包括八仙過海、嫦娥奔月、西施浣紗、唐僧師徒等傳說人物;彩車之后,又是一條40米長的金龍,在22名精壯男子舞龍棒的揮舞下,金龍直欲騰云沖天;最后,十多條醒獅壓陣,搖頭晃腦、閃撲騰挪,栩栩如生。
    火龍隊伍拉起來,浩浩蕩蕩,近300米長。數(shù)名藝人夾雜于隊伍前后,敲鑼又打鼓;數(shù)十名孩童游戲于隊伍左右,手執(zhí)紅燈籠?;瘕堃獜耐砩习它c半,一直游到晚上十一點許才作罷,最終回到出發(fā)時的祠堂處。
    吮田螺不僅是三水的一個傳統(tǒng)習(xí)俗,在珠三角一帶都很盛行。 如今的農(nóng)村,田螺少了。但是,中秋夜吮田螺的習(xí)俗,就像吃月餅和柚子一樣,還一直保持著, 其實,不僅在中秋節(jié)當天,平時在大排檔的夜宵上,炒田螺也是最受市民歡迎的。中秋前后,是田螺和石螺當造的季節(jié),八月十五吃田螺,更是流行多年的風(fēng)俗。資料顯示,清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!备f小孩子中秋吃田螺,會“明目”。按傳統(tǒng),中秋之夜,一家人聚在一起,拿著田螺,對天一舉,再送到嘴邊一吮,寓意“明目”,求得聰明之意。中秋食田螺,是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品,田螺的肥美,也有寓意美好和去邪氣、晦氣作用。
    上每一層都要向內(nèi)部收縮一圈,最上層頂端僅留一孔,這樣更利于火苗上躥,火苗越大預(yù)示著生活越興旺。八月十五晚八點,鼓聲響起,醒獅經(jīng)過番塔就會打開塔底的爐口,點燃,從番塔內(nèi)瞬間沖出漫天星火,彼時響起煙花聲,火光、月光,與煙花的閃光相互輝映。
    “燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈,在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。在廣東境內(nèi),尤以珠三角、潮汕地區(qū)的農(nóng)耕文明發(fā)展較早的村居最為流行。農(nóng)耕時代遠去,工業(yè)文明盛行,如今在佛山,只有在南海丹灶仙崗村、西樵松塘村、羅村上柏村少數(shù)幾座村仍盛行此民俗。
    燒番塔,民間傳言源于明太祖朱元璋起事,以點火燒番塔為號。后演變?yōu)榍锸掌砀?,更有寄予生活紅紅火火之意。此外,松塘村中的池塘名為月池,據(jù)說繞月池游走一周可以帶來好運。 如今,燒番塔是松塘村遠近聞名的一個民俗項目,每年此時,有上萬人從四處趕來觀看,而不僅僅是本村村民。民俗活動不斷得到發(fā)揚光大,番塔從早前的一米多高,慢慢增高到3米、4米、5米。每年活動持續(xù)2個小時,熊熊大火不熄,煙花不斷,每個人都沉浸在這花好月圓之夜中。
    豬籠餅是佛山傳統(tǒng)的中秋傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由長輩送給孩子,一個巴掌大的竹編小豬籠里面,裝著一只小豬造型的蓮蓉餡餅,寓意小孩肥肥美美,如小豬般容易帶,容易養(yǎng)。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇五
    在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
    在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛。明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
    2、偷菜
    在古代,許多地方流傳著中秋夜“做賊”的習(xí)俗。皓月當空,夜深人靜的時候,未婚少女們偷偷地出動了,她們躡手躡腳,借著月色摸到別人家的菜地上偷菜。
    相傳,如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎君。臺灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這一習(xí)俗。
    3、觀潮
    “定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。
    中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。
    4、吃月餅
    我國過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
    以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò)感情。
    5、送月餅
    現(xiàn)代特別流行的中秋送月餅風(fēng)俗明代已開始流行。崇禎《嘉興縣志》稱,“十五是為中秋,作餅肖月形,曰‘月餅’,有相饋遺者,取團圓之義”;明田汝成《西湖游覽志》也有相同說法,“中秋民間以月餅相遺,取團圓之義?!?BR>    中秋送月餅風(fēng)俗是怎么形成的?據(jù)說緣于“走月”活動。所謂“走月”,就是乘著中秋月圓之際拜親訪友,饋贈糕點、鮮果等食品。
    6、燃燈
    中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景,美不勝收。然而對此人們并未滿足,于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。
    在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。
    7、玩兔兒爺
    清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”,民間則不同,百姓們稱它為“玉兔兒爺”。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什么區(qū)別。環(huán)形大眼,三角眉,面色粉白,染著粉紅色的臉蛋,表情不失童稚又透著一股英氣、機靈勁兒,非??蓯邸?BR>    在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說是這一現(xiàn)象的有力佐證。
    1、準備美食
    每個地方的中秋節(jié)都會有不同的習(xí)俗,比如妞妞這里就是每家每戶張羅一大桌的食物和裝飾品(每家都有一個用食物砌成的小塔,比如水果糖或者餅干),擺在路邊,音樂響起,祭拜月神,一條街看過去,很耀眼。那么,白天的時候,你就要幫父母準備好祭拜的東西,如果沒有什么習(xí)俗的話,那就去超市挑選精美的月餅吧。
    2、家庭聚餐
    和家人吃飯,閑聊也好,工作以后,和家人在一起的時間少得可憐,珍惜每一次的聚餐,不要玩手機和電腦,就好好地陪伴家人一天。
    3、吃月餅賞月
    找個露天的地方,和朋友吃月餅聊天賞月,說說各自的近況,搞笑的事情都可以。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇六
    中秋節(jié)簡介:
    中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,每到了這一天,很多外出打工的人都會抽空回到家中,與家人一起團聚,中秋節(jié)最主要的活動就是家人聚在一起吃月餅賞月。
    中秋節(jié)習(xí)俗:
    1、吃月餅
    我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
    2、中秋賞月
    每逢中秋來臨,我國自古就有賞月的習(xí)俗,賞月談月也便成為人們久談不衰的話題。
    十大賞月佳處
    1. 天野蒼茫月無言
    2. 黃山(門票)邀月
    3. 三峽(門票)仰月
    4. 西湖(門票)游月
    5. 石湖串月
    6. 象山(門票)夜月
    7. 槳聲燈影水鄉(xiāng)月
    8. 峨眉山(門票)月半抱秋
    9. 洞庭湖月兩澄明
    10. 廬山(門票)賞月
    其它中秋節(jié)的習(xí)俗
    中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。
    廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當空禱拜。
    在北方,山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。
    江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
    四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇七
    中秋節(jié)是團圓的日子,寧波一些人家,常常定在八月十六那天,下聘定親或迎娶新娘。舊時商界對中秋節(jié)頗為重視,至?xí)r祭月祀祖,宴請伙計,并由商會牽頭集資請戲班演戲。過去中秋也是商鋪的結(jié)賬日,據(jù)《余姚六倉志?風(fēng)俗》記載:“中秋令節(jié),商鋪咸結(jié)賬。”
    請月姑
    古時中秋之夜,寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗,也叫“女兒會”。明月東升之時,年輕女子在明堂設(shè)幾案祭月,將祭品放在供桌上,祭品均為素色,家家戶戶露天設(shè)香案,上面擺放月餅及時令水果。供桌上尚需放清水一碗,祭畢,用水洗眼,據(jù)說能凈眼明目,俗稱“求甘露”。
    “請月姑”當初僅為小女孩的游戲。月亮為太陰,而男子屬陽,故有男子不拜或后拜之俗。男人們相約親朋好友,品香茶喝美酒,吟詩作賦,走月看月猜月,摸秋送秋罵秋,填詞唱曲,盡興而眠。
    燒斗香
    中秋燒斗香寄寓著人們祈求豐收的美好愿望。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。當月兔東升時,家家戶戶都將斗香放置在庭院、天井或自己的店門口,香氣氤氳,整個院落彌漫在一片芬芳之中。如今燒斗香的習(xí)俗已絕跡了,可能連花甲老人也沒見過,古稀老人也要記性好的方能回憶起來。
    龍舟競渡
    中秋賽龍舟為寧波水鄉(xiāng)的民間習(xí)俗,嘉靖《寧波府志》云:“中秋各鄉(xiāng)祠廟為會祀神,作龍舟競渡,謂之報賽。”所謂“報賽”,即謝月神。賽龍舟主要在江東張斌橋東的塘河中舉行,鄞縣東錢湖的龍舟最負盛名。舟上扎彩龍,遍插旗幡,鑼鼓聲與岸上觀看的人群呼喊聲不絕于耳,場面極為熱烈,競渡直至天亮。
    放船燈
    用對剖如缽的西瓜皮,或削竹鏟木制作船燈,上飾彩紙,綾絹、鮮花和小錦帆,內(nèi)燃多支紅燭,中秋夕泛放于甬江之中,隨流緩緩漂去。每家出數(shù)十盞,往往聚至數(shù)千上萬盞,載沉載浮,火光閃爍,如點點繁星,蔚為壯觀。此風(fēng)俗起自南宋乾道、淳熙年間,即孝宗時代,《乾淳歲時記》載:“中秋夕浙江(錢塘江)放羊皮小木燈,名為‘一點紅’,數(shù)十萬盞,浮滿水面,燦如星辰?!逼浜蟛痪茫h近仿效,寧波甬江遂有此俗。
    寧式月餅
    如今,新口味月餅層出不窮,但素面朝天的寧式月餅仍擁有不少忠實的擁躉。
    就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味,甜的如玫瑰、棗泥、芝麻、白糖,咸的如三鮮肉月餅、火腿月餅;從餡料講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。
    就餡料葷素而言:寧式素月餅有玉米蓉、芋艿蓉、栗子蓉、馬蹄爽等外面不多見的餡料,而玫瑰、綠豆蓉這些經(jīng)典素餡經(jīng)過特殊配方與烘烤工藝,也具有了不一樣的口感。而寧式葷月餅有火腿月餅、三鮮肉月餅。
    其中“苔條月餅”是寧波中秋美食中的經(jīng)典,為“寧式月餅”的代表,名聲在外。老字號升陽泰的傳統(tǒng)寧式月餅,就曾帶給幾代寧波人美好的回憶。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇八
    中秋佳節(jié)人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。
    我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
    福建?。浩殖强h女子穿行南浦橋,吃求長壽。建寧中秋夜俗以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋,兒女多于拜月時請月姑。方法是以竹筐作為月姑的替身,如果有神降臨,竹筐會自己搖動,以其搖動的次數(shù)來卜吉兇。龍巖人吃月餅時,家長會在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習(xí)俗是來自于月餅中藏有反元殺訊的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的紅叫[天公]。拜月的紅則做成豬羊的形狀,數(shù)目必是九豬十六羊。
    廣東?。簭V東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗,據(jù)說是紀念元末殺的歷史故事。中秋節(jié)殺后,便以其頭祭月,后來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為「剝鬼皮」。
    山東省:慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也于中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫「麥箭」。
    山西?。郝喊仓星锕?jié)宴節(jié)請女婿。永寧中秋夕恭祀太陰星主。大同縣月餅稱團圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。石樓縣中秋祀城隍。
    陜西省:西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。請邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹,以討賞錢,例同端午、除夕。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生攜禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。
    江蘇?。簾o錫縣中秋夜燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
    四川?。杭味h中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為「看會」。除了吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)打糍粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等等。有的地方也點桔燈。將桔子挖空,點上蠟燭,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做「舞流星香球」。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇九
    中秋節(jié)的習(xí)俗包括賞月、吃月餅、祭月、觀潮等。中秋節(jié)是中國許多民族和國家在漢字文化圈中流行的傳統(tǒng)文化節(jié)日。這是在農(nóng)歷八月十五日。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
    尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
    大家好!
    “海上生明月,天涯共此時?!苯褚梗质且粋€月圓之夜。皓月當空,滿月的清輝灑滿大地。望著天上的明月,我的思念像那照亮了大地每個角落的月光,如影隨形,無處遁藏,思緒也隨之四處飄散,飛回到了久違的故鄉(xiāng),飛到了好久不見的親人身邊。童年時過中秋節(jié)的情景仿佛如同還在昨天,那么清晰,那么讓我懷念,當時吃的月餅的香味還讓我感覺唇齒留香。
    作為一名農(nóng)家子弟,我的童年一直在農(nóng)村度過。那時候年紀小,因為當時雖然已經(jīng)實行了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,但總體上來說,鄉(xiāng)下人的生活水平還是比較低。作為孩子,總盼著過節(jié),有很大一部分原因在于過節(jié)時可以打一下牙祭,改善一下生活。
    每年的春節(jié)和中秋是在我家鄉(xiāng)農(nóng)村最受重視的兩個節(jié)日。春節(jié)的時候,雖然恰逢農(nóng)閑,但因為時至冬天,天氣很冷,加之短暫的輕松過后又是一年忙碌的開始,所以在童年的我的心目中,我最喜歡過中秋節(jié)。因為中秋特殊的時令和不冷不熱的天氣,既滿足了我們?nèi)覉F聚的心愿,又能讓我們飽餐一頓的同時盡情的痛快玩耍。所以,當時的中秋,總讓人油然而生一種特別的欣喜,一種特別的向往。
    那時候的中秋,雖然是家家戶戶都很重視的節(jié)日,但其慶祝的儀式和準備的食物放在現(xiàn)在看來也失之于簡陋。還記得,那時候的每年中秋,一向節(jié)儉的母親總會到街上去買上一筒月餅,然后去地里挖一些新鮮的花生回來,清洗干凈過后就用家里泡菜壇里的鹽水煮成鹽水花生?;ㄉ蠛煤缶蛽瞥鰜硎⒃诳梢詾r水的筲箕里面,以備晚上使用。
    到了晚上,母親總是虔誠地在院子正中放上一張小條桌,然后將已經(jīng)瀝干水的鹽水花生盛在筲箕里放在桌子的正中,隨后再將包裝好的月餅拆開,依次放在筲箕的四周,形成比較規(guī)則的圖形。月餅和花生放好后,還不能立即吃。母親先帶領(lǐng)我們姊妹幾個神情莊重的雙手合十向天作揖,許下祝愿一家人平安順遂和來年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)五谷豐登的美好愿望,然后才能開始吃東西。
    那時候的月餅,雖然制作工藝簡單,但是沒有添加多少化學(xué)成分的添加劑,而且生產(chǎn)制作月餅的面粉也完全能夠稱得上無公害產(chǎn)品。所以,盡管那月餅只是中間加了黃糖餡,但是一端上來就有一股清香味兒撲面而來,讓年幼的我們饞涎欲滴。
    吃著香甜的月餅和新煮的鹽水花生,聽著母親講的古老的民間故事和神話傳說,不知不覺中,我們姊妹幾個就進入了甜甜的夢鄉(xiāng)。
    如今,二十多年過去了,雖然現(xiàn)在市場上的月餅品種繁多,各種檔次各種包裝的琳瑯滿目,并且其他應(yīng)季的各種水果也很容易就能買到,但是我卻再也找不回當初在老家一家人圍坐在一起吃月餅和鹽水花生的感覺。這或許就是心境決定了心情吧。
    幾十年過去了,人世間幾多滄桑。經(jīng)過二十多年的改革開放,我們的國家越來越強盛,祖國的經(jīng)濟正在飛速發(fā)展的快車道上穩(wěn)步前進,與之相對應(yīng)的是人們的生活水平也如芝麻開花——節(jié)節(jié)高。
    雖然,如今的我再也找不到當初過中秋時的感覺,我也時常懷念和回想起童年時過中秋節(jié)的情景,但是我還是更喜歡過現(xiàn)在的中秋。因為,每年的中秋都能給我?guī)硇碌母惺?,新的體驗,新的收獲。我也在那其樂融融的氛圍中感受到親人的關(guān)愛,品味生活的哲理,體會生活日新月異的變化。
    日子一天天過去,今年的中秋又要到了。遙望著家鄉(xiāng)的方向,我默默的祝福我的親人都平安、健康、快樂,我的家鄉(xiāng)越來越美麗、富饒,我們的祖國更加繁榮、昌盛。家鄉(xiāng)的親人,我雖然不能親臨,但是我的心意我的思念我的祝福自有明月代我傳送,不管相隔千里萬里,我都永遠與你們同在,永遠與你們血脈相連,休戚與共。
    尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
    大家早上好!
    農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,又被認為是我們中國人的團圓節(jié),每到這一天,許多遠離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友歡聚一堂,把酒言歡。
    每逢佳節(jié)倍思親,是的,中秋節(jié)這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高掛的時刻,和家人共進一頓晚餐,為遠在他鄉(xiāng)的親人送上真誠的祝福,是中秋節(jié)最重要的章節(jié),把一大塊月餅切好,為遠在異鄉(xiāng)的親人留下一份思念,舉杯共進,分享點點滴滴地家常事,說說生活中的煩惱,是情感最真誠的吐露。
    中秋最美是思念!一家人團聚在一起,講不完的話,敘不完的情,訴說著人們同一個心聲,中秋圓月會把我們的目光和思念傳遞給我們想念的人和我們牽掛的人,祝他們沒有憂愁,永遠幸福,沒有煩惱,永遠快樂!
    老師們,同學(xué)們,這個中秋,我們用一顆感恩的心來度過!心懷感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長,才懂得關(guān)心幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛自己,才會擁有快樂,擁有幸福!
    老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過一顆感恩的心!中秋最美,美不過真心的祝福!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂,一切圓滿!
    老師們,同學(xué)們:。
    大家上午好!
    秋濃了,月圓了,再過幾天,一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)快到了!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂、學(xué)習(xí)進步、工作如意!
    中秋的月亮最圓,中秋的月亮最明亮,中秋的月亮最美,節(jié)。
    金桂飄香,花好月圓,在這美好的節(jié)日里,人們賞月、吃月餅、走親訪友……無論什么形式,都寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。中秋是中華瑰寶之一,有著深厚的文化底蘊。中國人特別講究親情,特別珍視團圓,中秋節(jié)尤為甚。
    老師們,同學(xué)們,這個中秋節(jié),我們要用感謝的心度過!心。心。
    感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長,才懂得關(guān)心幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛自己,才會擁有快樂,擁有幸福!
    老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過一顆感恩的心!中秋最美,美不過真心的祝福!
    尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
    大家好!
    在這秋高氣爽的金秋九月,我們又將迎來一年一度的中秋佳節(jié)!
    隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,生活的節(jié)奏越來越快,喧囂的都市車水馬龍,奔波的人們已很難使自己停下來,但是每到八月十五中秋節(jié)到來之時,一輪皓月高掛天空,傳統(tǒng)佳節(jié)的溫馨便俘虜了忙碌著的人們的心靈。我們互相傳遞的禮物,不止是禮物,還是問候,是祝福,是濃濃的民俗文化。
    中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為團圓節(jié)。中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多拜月壇、拜月亭、望月樓的古跡。北京的月壇就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
    這個中秋,我們又將欣賞到皓月當空的美景,當我們仰望天空那一輪明月時,腦海中會浮現(xiàn)那些優(yōu)美的詩句:海上升明月,天涯共此時。中秋古往今來,寄托著多少中華兒女的鄉(xiāng)愁與離情。每逢佳節(jié)倍思親,同根同宗居住在世界各地的華人,都將在這一節(jié)日里重溫民俗再敘鄉(xiāng)情。
    面對國旗,面對辛勤的老師,我們想說:是師院附中把我們匯集到成才的搖籃,讓我們在這個搖籃中互相團結(jié),努力拼搏。
    最后,在這金風(fēng)送爽、丹桂飄香之際,祝全校師生合家幸福,中秋快樂!
    尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
    大家早上好!
    農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,又被認為是我們中國人的團圓節(jié),每到這一天,許多遠離家鄉(xiāng)的游子,紛紛趕回家中,與父母親友歡聚一堂,把酒言歡。
    每逢佳節(jié)倍思親,是的,中秋節(jié)這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高掛的時刻,和家人共進一頓晚餐,為遠在他鄉(xiāng)的親人送上真誠的祝福,是中秋節(jié)最重要的章節(jié),把一大塊月餅切好,為遠在異鄉(xiāng)的親人留下一份思念,舉杯共進,分享點點滴滴地家常事,說說生活中的煩惱,是情感最真誠的吐露。
    中秋最美是思念!一家人團聚在一起,講不完的話,敘不完的情,訴說著人們同一個心聲,中秋圓月會把我們的目光和思念傳遞給我們想念的人和我們牽掛的人,祝他們沒有憂愁,永遠幸福,沒有煩惱,永遠快樂!
    老師們,同學(xué)們,這個中秋,我們用一顆感恩的心來度過!心懷感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長,才懂得關(guān)心幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛自己,才會擁有快樂,擁有幸福!
    老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過一顆感恩的心!中秋最美,美不過真心的祝福!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂,一切圓滿!
    尊敬的老師們,親愛的同學(xué)們:
    大家早上好。今天我在國旗下演講的題目是:賞中秋明月,揚中華文化。
    漫漫歷史長河中,偉大的祖國母親孕育了燦爛輝煌的中華文明。詩詞曲賦是她柔光輕泛的雙眸,國畫、書法和曲藝展現(xiàn)出她曼妙的身姿,而傳統(tǒng)節(jié)日更是描繪出她靈動飛揚的神采。
    現(xiàn)實一次次向我們證明:我們過著歷史悠久的中秋節(jié),卻不一定了解中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗;我們坐在庭院里賞月,卻未必能再聯(lián)想起“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”或“玉兔搗藥”的古老傳說;我們嘗盡了美味的月餅,卻往往沒聽說過“朱元璋與月餅起義”。象征團圓與幸福的中秋節(jié)似乎在漸漸淡化它所蘊含的豐富文化內(nèi)涵和民族精神。
    面對韓國“端午節(jié)”成功申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),面對印度尼西亞將“皮影戲”捧成自家文化成就,面對無數(shù)西方節(jié)日的滲透性興起與部分中國傳統(tǒng)節(jié)日無形的沒落,生長在21世紀的自尊自強的我們發(fā)出了一聲聲吶喊與呼喚:“請讓我們,來繼承和弘揚這看似正在失落的中華傳統(tǒng)文化!”
    中華傳統(tǒng)文化的精髓正是博大精深,傳承開拓。曾有人這么說:“傳統(tǒng)的文化節(jié)日的淪喪就是文化的淪喪,文化的淪喪就是民族精髓的淪喪?!眰ゴ蟮淖鎳赣H為我們留下了珍貴無價的文化遺產(chǎn),而那鏗鏘有力的“傳承開拓”現(xiàn)在正需要我們這年輕的一代去付諸實踐,而即將亮相的廣州亞運會也期待著我們向世界展示博大精深、源遠流長的中華傳統(tǒng)文化。
    “歷史是逝去的無法改變的昨天,傳統(tǒng)文化是生于人類之始并可進化永生的?!蓖瑢W(xué)們,作為附中人我們更應(yīng)該走在這弘揚中華傳統(tǒng)文化隊伍的前列,從日常生活中的點點滴滴中抓住契機,認真學(xué)習(xí)中華文化知識,過好每一個傳統(tǒng)節(jié)日,挖掘其背后的傳統(tǒng)文化,深入理解并取其精華,主動成為中華傳統(tǒng)文化的傳承者,使中華民族在世界民族之林屹立不倒大放異彩。
    最后,祝愿大家在中秋賞月之際,不忘中華傳統(tǒng)節(jié)日傳統(tǒng)文化之本源,過一個幸??鞓返闹星锕?jié)。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十
    老師們,同學(xué)們:
    大家上午好!
    秋濃了,月圓了,再過幾天,一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)快到了!在此,我祝老師們、同學(xué)們中秋快樂、學(xué)習(xí)進步、工作如意!
    中秋的月亮最圓,中秋的月亮最明亮,中秋的月亮最美。
    金桂飄香,花好月圓,在這美妙的節(jié)日里,人們賞月、吃月餅、走親訪友無論什么形式,都寄托著人們對生活的無限熱愛和對美妙生活的向往。中秋是中華瑰寶之一,有著深厚的文化底蘊。中國人特別講究親情,特別珍視團圓,中秋節(jié)尤為甚。
    老師們,同學(xué)們,這個中秋節(jié),我們要用感謝的心度過!心。心。
    感恩!感恩一切造就我們的人,感恩一切幫助我們成長的人!心懷感恩,我們才懂得尊敬師長,才懂得關(guān)懷幫助他人,才懂得勤奮學(xué)習(xí)、珍愛自己,才會擁有快樂,擁有幸福!
    老師們,同學(xué)們,中秋最美,美不過一顆感恩的心!中秋最美,美不過真心的祝福!
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十一
    賞月吃月餅福建廈門地區(qū)吃月餅時,有博餅的習(xí)俗,福建省有些地區(qū),中秋之夜還有拋帕招親的習(xí)俗玩燈籠賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見在廣東各地,中秋賞月時常吃月餅、柚子、芋頭、栗子、菱角,月光餅也時有所見、在廣東東莞有乞月照月爬月,以求早生貴子香港:在香港,除了月餅以外,楊桃、芋頭仔都是常見的食品。由于菱角現(xiàn)在比較難買,已經(jīng)比較少見。祭月,即拜祭太陰娘娘,在香港,會有人到公園燃燒蠟燭;此外,亦有些地方的習(xí)俗會向長者或后輩送贈豬仔餅或長壽面。舞火龍,是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長壽香。盛會之夜,這個區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞,熱鬧非凡。香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說:很早以前,大坑區(qū)在一次風(fēng)災(zāi)襲擊后,出現(xiàn)了一條蟒蛇,四處作惡,村民們四出搜捕,終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后,大坑便發(fā)生瘟疫。這時,村中父老忽獲菩薩托夢,說是只要在中秋佳節(jié)舞動火龍,便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合,此舉竟然奏效。從此,舞火龍就流傳至今。不管這傳說有多少迷信成份,但中國是龍的故土,在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史,這是值得珍視的。浙江東部:此地風(fēng)俗全國其他地方略有不同,中秋節(jié)是在八月十六,而非八月十五,并且傳統(tǒng)上名稱也是直接叫“八月十六”,與端午、重陽、冬至不同。
    農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)是人們一直都喻為最有人情味,最有詩情畫意的一個節(jié)日。有人說,每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)這一份思念當然會更深切,尤其是一輪明月高高掛的時刻。說起中秋節(jié),民間一直流傳著多個不同的傳說和神話故事,其中有嫦蛾奔月,朱元璋月餅起義,唐明皇游月宮等故事。最為人熟悉當然是嫦蛾奔月,嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹,飛奔到月宮的'故事也有許多說法。在較早的記載中,嫦蛾偷吃了仙丹,變成了癩蛤-蟆,被叫月精,奔月后,嫦蛾住在月宮其實是一個寂寞的地方,除了一棵樹和一只兔子,就別無他物了。每年農(nóng)歷八月十五日,是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
    中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗,現(xiàn)代每家每戶都吃月餅賞月了。中秋節(jié)的晚上,爸爸媽媽帶著我和妹妹出來看月亮,我看到了月亮不禁想起一則神話故事:傳說嫦娥偷吃了仙藥,導(dǎo)致她在冷宮里和玉兔生活。突然,一片燈籠從眼前飛過,我問媽媽:“那是什么?”媽媽回答:“那是孔明燈?!眿寢屵€告訴我孔明燈是諸葛孔明發(fā)明的,諸葛孔明被敵人包圍,無法派兵出城求救。孔明算準風(fēng)向,制成會飄浮的紙燈籠,系上求救的訊息,其后果然脫險。從那次以后,世世代代都在中秋節(jié)放孔明燈,并在孔明燈上寫下自己的愿望以實現(xiàn)自己的心愿。媽媽幫我買了孔明燈,我在孔明燈上寫下自己的愿望,我把蠟放在孔明燈上,讓爸爸點燃,點燃以后我把手松開,讓孔明燈飛起來,把我的心愿也帶走。中秋節(jié)是團圓的日子,家人都要一起吃飯,賞月,放孔明燈,吃月餅。但是,有很多人在遠方打工無法回家團圓,如果是我,我會思念母親對我的愛,我還會非常孤獨。這就是中秋節(jié)的習(xí)俗,中秋節(jié)從古代流傳到現(xiàn)代,現(xiàn)在國家把這一天定為法定節(jié)日,讓我們?nèi)チ私鈬业牧?xí)俗,這是多么美好的事情呀!
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十二
    各地中秋節(jié)的習(xí)俗:中秋佳節(jié),人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。
    賞月
    在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有"秋暮夕月",即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
    在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:"中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月"。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
    明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
    吃月餅
    我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:"八月十五月正圓,中秋月餅香又甜"。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,"月餅"一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
    月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如"嫦娥奔月"、"銀河夜月"、"三潭印月"等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下。
    分享、饋送“團圓餅”
    中秋節(jié)令食品是月餅,月餅在民間稱為“團圓餅”。中秋時節(jié)正是收獲的季節(jié),人們?yōu)榱思訌娂易濉⑸鐣蓡T之間的聯(lián)系,互相饋贈禮物,月餅就成為人們相互交流的信物與吉祥的象征。
    月餅的形制在宋代可能就有了,蘇東坡曾有詩贊曰:“小餅如嚼月,中有酥與飴”。但從文獻記載看,當時的節(jié)物重在賞新,如嘗石榴、棗、栗、桔、葡萄等時新水果,飲新酒等,有“秋嘗”的意味,還沒有將月餅作為重要的節(jié)令食品。以月餅為中秋特色食品及祭月供品的風(fēng)俗大概始于明朝。
    家人團聚
    團圓是中秋節(jié)俗的中心意義。
    因為家族生活的關(guān)系,中國人有很強的家族倫理觀念,重視親族情誼與血親聯(lián)系,從而較早形成了和睦團圓的民俗心理。家庭成員的團聚成為家族生活中的大事,民俗節(jié)日就為民眾的定期會聚提供了時機。在傳統(tǒng)年節(jié)中都不同程度地滿足著人們團圓的要求,如除夕的“團年”、重陽的聚飲等。中秋為花好月圓之時,“海上生明月,天涯共此時”,人們由天上的月圓聯(lián)想到人事的團圓,因此中秋在古代被視為特別的“團圓節(jié)”。宋人的團圓意識已與中秋節(jié)令發(fā)生關(guān)聯(lián),前述宋代城市居民闔家共賞圓月,就是體現(xiàn)了這一倫理因素。
    祭月拜月,慶祝豐收
    唐宋時期的中秋是一般的社交娛樂性節(jié)日,中秋節(jié)的主要活動是賞月、玩月。明清時期節(jié)日性質(zhì)發(fā)生變化,人們同樣賞月,但似乎更關(guān)注月神的神性意義,以及現(xiàn)實社會人們之間的倫理關(guān)系與經(jīng)濟關(guān)系。中秋是豐收的時節(jié),人們利用中秋節(jié)俗表達人們對豐收的慶祝。祭祀月亮?xí)r的時令果品,既是對月亮的獻祭,更是對勞動果實的享用。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十三
    潮汕傳統(tǒng)中秋餅食,有著深厚文化,名揚四海,東南亞僑胞,每來家鄉(xiāng)探親,無不帶上潮汕傳統(tǒng)餅食,以饋贈在僑居的鄉(xiāng)親。
    潮式月餅:意溪朥餅產(chǎn)于潮州意溪,原料為綠豆、面粉、豬油、砂糖,豆沙餡制成后須裝入壇中貯藏數(shù)月。貴嶼朥餅產(chǎn)于潮陽貴嶼,清康熙年間薛源合創(chuàng)制,選用黑芝麻、瓜丁、白糖、面粉、豬油,成品為圓形小餅。蘇南朥餅產(chǎn)于澄海蘇南,首創(chuàng)于清末,選用原料與意溪朥餅相同。潮式月餅色澤金黃鮮艷,皮酥薄脆,豆沙餡厚潤滑,口味清甜,肥而不膩。每年出口香港、澳門、新加坡、馬來西亞及潮僑居住地好幾百噸。
    青蔥油、腌糖白肉丁作餅餡,制成1寸正方寶斗型狀后,放入平底鍋爐烙烤,不斷翻轉(zhuǎn),掌握火候,使餅體內(nèi)外熟透,呈金黃色,餅體棱角分明,形成方體。餅皮入口酥脆,呈油蛋香味,餡細膩潤滑,味道清香甜。
    蘇南麻薄酥:清光緒年間,澄海蓬陽堅裕號餅食店首創(chuàng)。麻薄酥用純正芝麻,白砂糖作原料,經(jīng)精選精制而成,質(zhì)地酥脆,入口清爽,甜中有香。
    仙城束砂:清同治年間,潮陽仙城人趙嘉合首創(chuàng),用炒熟的花生米簸上煮煉過的白糖,令所作束砂糖衣均勻,潔白如雪,質(zhì)地酥脆,味道香甜。
    達濠米潤:先將糯米蒸熟曬干,過篩除雜質(zhì)后在滾熟豬油中泡炸,再過篩后與麥芽糖、白糖、蔥茸和豬油熬制成的糖膏混和,經(jīng)反復(fù)壓制,加工而成。米潤呈板塊狀,潔白晶瑩,入口膠粘而不沾牙,甜而不膩,香醇清爽。
    沙浦酥糖:首創(chuàng)達濠珠浦村黃源盛酥糖鋪。用早造花生米曬干選仁、炒熟、脫膜、去芽胚、分片,然后拌入糖漿蔥油,輾壓成小塊,停放一星期后包裝出售。特點是色澤金黃,鮮艷宜人,食時松脆,香甜爽口。
    炮臺南糖:由精面粉、鮮雞蛋、鮮肥豬肉、飴糖、砂糖為主要原料,生產(chǎn)時嚴格控制火候,先將面粉、雞蛋混合攪拌,并充分搓揉碾薄,放進熱騰 中炸熟,再與飴糖、砂糖煮成糊狀混合物,冷卻后切塊包裝。南糖質(zhì)淳爽口,清香怡人。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十四
    (一)賞月:
    中秋節(jié)的月亮是特別的皎潔與圓滿,具有象征團圓的意義。古代就有許多人想看月亮里的玉兔和吳剛伐木,現(xiàn)代人是欣賞月夜的自然美景。
    (二)吃月餅:
    吃月餅的習(xí)俗有文字記載是始于明代,傳說把節(jié)慶的食品神奇化,并賦予愛國的意義。
    中秋應(yīng)景的是“月餅”,與端午節(jié)吃粽子一樣。月餅是慶團圓或是紀念反抗異族的統(tǒng)治。
    (三)團圓:
    大家吃月餅、賞月、酬謝土地公等習(xí)俗,都在祈求人生圓滿光輝,家庭團圓幸福,社區(qū)平安,表現(xiàn)出月圓人亦圓的理想。
    中秋節(jié)的來歷
    每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的'農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
    六(1)班
    六(1)班
    前人有關(guān)月亮的詩詞:
    1.嫦娥
    云母屏風(fēng)燭影深,長河漸落曉星沉;
    嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
    2.月下獨酌唐 李白
    花間一壺酒,獨酌無相親;
    舉杯邀明月,對影成三人。
    月既不解飲,影徒隨我身,
    暫伴月將影,行樂須即春。
    我歌月徘徊,我舞影零亂;
    醒時同交歡,醉時各分散;
    永結(jié)無情游,相期邈云漢。
    中秋節(jié)黑板報資料二、每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
    每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。 今年的中秋節(jié),晚上,我和爸爸媽媽來到了爺爺家,爺爺奶奶很熱情地歡迎了我們。叔叔和姑姑兩家人也一起來了,大家在一起共度佳節(jié)。為迎接大家,爺爺奶奶做了很豐盛的飯菜。大家一邊說說笑笑,一邊品嘗著豐盛的團圓飯,大人們少不了喝酒,我們小孩便已飲料代替酒,互相祝福,濃濃的親情在飯桌上互相傳遞,一家人在一起其樂融融。
    吃月餅也是中秋節(jié)的一大習(xí)俗。相傳元朝末年,朱元璋發(fā)動農(nóng)民起義時,用月餅作為秘密傳遞通知的手段,約定八月十五日中秋節(jié)起義,并取得了很好的效果。后來人們以中秋節(jié)吃月餅來紀念起義軍的勝利?,F(xiàn)在,月餅已演變成合家團聚的象征。
    于是,吃過晚飯后,我們每人手里拿一塊月餅,到樓下一邊吃月餅,一邊賞月?!霸碌街星锓滞饷鳌笔堑模裢淼脑铝撂貏e明亮。一輪金黃的圓月像一個銀色的玉盤高高地掛在天空中,皎潔的月光,像水似地瀉向大地,照亮了整個院子。天空中云很淡,風(fēng)很輕,月光很美,這構(gòu)成了一幅美麗的圖畫。
    這中秋節(jié)真是令人難忘!中秋之夜也是這么的美麗!
    中秋節(jié)習(xí)俗
    每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”、“八月節(jié)”。 此夜,人們仰望星空如玉如盤的明月,期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借明月寄托思念故鄉(xiāng)和親人之情。因此,中秋又稱“團圓節(jié)”。
    1.賞月
    在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄、核桃、柿子、石榴等時令水果,祭拜月神。人們把酒問月,慶賀美好的生活的“舉杯邀明月”,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
    2.吃月餅
    俗話中有“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”最早只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
    3.吃鴨子
    江南一帶中秋除吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
    4.玩花燈 中秋節(jié),有許多的游戲活動,玩花燈是其中之一。當然,中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
    5.青苗社
    在北方,農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。
    6.阿細“跳月”
    阿細族人過中秋的傳統(tǒng)習(xí)慣是“跳月”。中秋之夜,從各個村塞聚集到山村中的開闊地,披紗的姑娘跳起來了,肩負大三弦的小伙子跳起來了。然而,青年男女為表達愛慕之情的對歌,仿佛月也讓“月老”為之動情動容。
    7.舞火龍
    舞火龍是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起,銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米,用珍珠草扎成32節(jié)的龍身,插滿了長壽香。盛會之夜,這個區(qū)的大街小巷,一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞,很是熱鬧。
    中秋節(jié)除了賞月、祭月、吃月餅外,還有安徽堆寶塔、廣州的樹中秋、蘇州石湖看串月、傣族的祭月等。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十五
    沒電視節(jié)目就活人演,反正弘歷童鞋手下人多,而且他似乎錢也多,重要的也是錢多。大家一起來??纯催@看戲的排場,有人在偷偷的想,這一場活動下來要喝多少瓶82年的拉菲啊。想想反正有的是錢,無所謂。
    2、吟詩作賦
    “朕寫的不錯吧”只要到中秋必須寫詩,弘歷同學(xué)一輩子寫了100多首中秋詩,寫完了還必須要求眾人傳閱集中點贊,皇上寫的棒棒的。弘歷童鞋的詩作大致寫的內(nèi)容就是月亮很美,月亮很棒,每天生活都棒棒的。比如這句“塞景清如此,秋思動者誰”“但是中秋月,那無即景詩”。全然無需解釋。
    3、必須去打獵
    中秋節(jié)第二天弘歷童鞋準時在群眾們的歡呼聲中打獵去。該童鞋經(jīng)常開著愛車(就是騎馬),去狩獵家養(yǎng)動物。大家都特別開心,你想想,一個愛看戲的半宅男,竟然還有段子手的潛質(zhì),運動上似乎天賦還不錯,畢竟沒人敢讓他丟面子。想一想,累覺不愛,人生似乎總是不公平的。那弘歷童鞋過節(jié)到底吃什么呢,反正似乎光點心就30種吧。至于吃飯的具體開銷嗎,這里送你一個乾隆年夜飯的食材狀況做案例好了。年夜飯食材:豬肉65斤,肥鴨1只,菜鴨3只,肥雞3只,菜雞7只,豬肘3個,豬肚2個,小肚8個,膳子15根,野豬肉25斤,關(guān)東鵝5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,野雞6只,魚20斤,鹿尾4個,大小豬腸各3根。另外,制點心用白面5斤4兩、白糖6兩,等等。
    中秋節(jié)吃月餅是為了什么
    八月十三日至十五日為中秋節(jié),俗呼為八月節(jié)。街市繁盛,果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時設(shè)月光馬于庭,供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品,唯供月時男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團坐,飲酒賞月,謂之“團圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食,謂之“團圓餅”。
    老北京,中秋要放三天假。十三到十五日,學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”,就是賣兔兒爺?shù)?。前十年,北京中秋還有兔爺賣?,F(xiàn)在很少見了。似乎只在春節(jié)廟會上見過。中秋節(jié)祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。有曲為證"莫提舊債萬愁刪,忘卻時光心自閑。瞥眼忽驚佳節(jié)近,滿街掙擺兔兒山"。過中秋,家里擺個兔爺像,確實很有氣氛。
    中秋節(jié),正值秋果上市,特別豐富?!洞好鞑娠L(fēng)志》里有“中秋臨節(jié),街市遍設(shè)果攤,雅爾梨(原文)、沙果、白梨、水梨、蘋果、海棠、歐李、鮮棗、葡萄、晚桃,又有帶枝毛豆、果藕、西瓜?!边^去的果子市在前門東,八月十三、四兩日燈火如晝。并有吆喝:“今兒是幾來?十三四來,您不買我這沙果蘋果聞香的果來,哎!二百的四十來”現(xiàn)在,這些秋果街上都買得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子變成的人的最美時刻。美中不足的是蘿卜有點貴,和蘋果一個價。難免有老年人痛斥這沒有道理的價格。值得一提的還有毛豆,過去中秋并不常見,今年在北太平莊副食店的月餅攤前,居然也支起了煮毛豆的大鍋,而且確實是帶枝的毛豆。
    從習(xí)俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮?!爸星?,大家互送禮節(jié)……,賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。北京這兩年似乎又興起了中秋送禮大行動。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯(lián)絡(luò)感情,結(jié)款要生意。兩年前做這事時還想,現(xiàn)在到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。
    現(xiàn)在講究廣式月餅,過去“中秋月餅以前門致美齋者為京都第一,它初不足食也。供月月餅大者尺余,上繪月宮蟾兔之形,有祭畢而食者,有留至除夕而食者,謂之團圓餅”。能放半年的,肯定不會是廣式月餅。 月餅源自民間祭祀,同樣,北京人常吃的點心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說,油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節(jié)供后的食品。
    與其說玉斧是斧,倒不如稱之為一種語言,描述著艱難的砍砸者同上天對話?;蛘叻Q之為精靈,這是一個屏棄了功利取舍的精神的精靈。于是由了它,藝術(shù)方才出現(xiàn)。更于是人才徹底地脫落成為人。
    中秋節(jié)真好,好在又一次讓我想到了這些已經(jīng)好久不想的問題。當然節(jié)日本來就是人們精神的節(jié)日,與此時偶爾察覺月餅與烙餅的差異,也并不奇怪。你瞧,人不就是這個樣子么。給自己做吃的,為了填飽肚子沒一個認真。饅頭包子幾百上千年從不變化,但凡加上點精神追求,就能花樣翻新。
    看來糕點如此,藝術(shù)作品和其他許多事情,確實也都是這個樣子。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十六
    每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。
    我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
    相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
    在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
    今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
    中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
    (一):賞月。
    中秋節(jié)賞月中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。至唐宋時期,賞月之風(fēng)更加盛行,關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮,包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調(diào)歌頭》。《東京夢華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。
    (二):賞月吃月餅。
    賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
    (三):賞月賞桂花。
    人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
    (四):賞月燒塔。
    中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內(nèi)為空心,中秋晚上點燒,常常會有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。
    (五):賞月猜謎。
    中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
    秋收之際的中秋節(jié),正是加強親族聯(lián)系、增進感情的好時機,是一年當中僅次于年節(jié)的饋贈大節(jié)。中秋節(jié)日饋贈,稱為“賀節(jié)”、“送節(jié)”、“追節(jié)”,也稱“送節(jié)禮”,陜西醴泉稱“送秋節(jié)”。往往在節(jié)前數(shù)日甚至月初就開始趕辦節(jié)禮,相互饋送,路上行人往來如梭。直到今天,中秋節(jié)前送節(jié)禮的習(xí)俗依然盛行,幾乎等同于年前送禮賀節(jié)。一般送禮要趕在節(jié)前,但也有在節(jié)后送的,如在甘肅洮州,中秋節(jié)后第二天以餅果饋送親戚。
    作為團圓象征的'月餅和時鮮的瓜果都是饋贈佳品。其他節(jié)物各地多有不同,如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍山,親友間多饋贈鴨;在江蘇六合,家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈;在四川江津,中秋前一日互相饋贈糍餅,取意其圓;福建同安分節(jié)前一二日,親友間互送月餅、番薯、芋魁,中秋時以此祀先和祭神;在臺灣嘉義,節(jié)前人們互送月餅、文旦、麻糍,等等。
    中秋送禮習(xí)俗頗多,如在江蘇地區(qū),必要送禮的有學(xué)徒向師父送禮,分家的兒子給父母送禮,女婿要給岳家送禮,書塾學(xué)生要給教書先生送過節(jié)錢。其中,最重要的還是親戚之間互贈節(jié)禮。
    母家給女兒家送禮,較為普遍的中秋送禮習(xí)俗。在河南新安,母家攜棗糕(用面疊作數(shù)層,下大上小,內(nèi)夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒,稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習(xí)俗,節(jié)前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物,挑擔、騎驢、坐車,去看望自家已出嫁的閨女。
    對于新嫁女,母家送禮更為隆重。在浙江烏青,有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅,送至女兒家,叫做“致秋節(jié)”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團圓)相送。在江蘇高郵,娘家給新出嫁的女兒送節(jié)禮,但不留餐。在福建福鼎,父母給已出嫁的女兒送中秋節(jié)禮,第一次送節(jié)稱“送頭年”,禮品要豐厚,以中秋粿、月餅為主,再加酒、雞、鴨。其中,中秋粿又有白粿(米漿加鹽蒸熟)、糖粿(米漿加紅糖蒸成)、肉粿(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種,粿圓味美,象征團圓。女兒收下中秋粿和月餅,其它禮品一般退回,再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋粿,切成一塊塊,分給鄰居和親戚、朋友,叫做“分頭年粿”。
    有些地方會有要給外孫、外甥送禮的中秋送禮習(xí)俗。在福建藤山,凡為外祖父母者,必以中秋餅,附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵,外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”,直到外孫十歲為止。在福建福鼎,當舅舅的每年中秋節(jié)都要送給外甥中秋餅和柚子,有幾個外甥就要送幾份,直送到外甥16歲為止。
    當然,也有女婿要給丈人家送禮的中秋送禮習(xí)俗。如在浙江溫州,女婿送丈人的禮品,一般是一對鴨子加魚、肉、豆糕?;乇P用三錦、粉干、雪梨。有外孫的,必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂清,中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈禮物,俗稱“望八月十五”或“望中秋節(jié)”,禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物,其余禮物則以月餅為主,其次是芋艿和茶食包等。送時還帶著絲竹伴奏,饒有情趣。
    其他饋贈禮節(jié),如在福建福鼎,當年有父母或長輩過世的人家,過中秋節(jié)時不能蒸中秋粿,要由出嫁的女兒或親戚給家中送來中秋粿和月餅,稱為“送孝”。在江蘇高郵,此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節(jié)”。這些都是一些很有風(fēng)情的中秋送禮習(xí)俗。
    中國的文化源遠流長,幾千年的風(fēng)俗流傳在歲月中流轉(zhuǎn),影響周邊的許多國家,中秋節(jié)不單單是華人的節(jié)日,受中華文化的影響,中秋節(jié)也是日本、韓國的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也形成了很多中秋送禮習(xí)俗。
    日本的傳統(tǒng)中秋節(jié)叫芋明月,也叫栗明月,但現(xiàn)代日本人已經(jīng)不過中秋節(jié)了。那天人們可以不工作,在家里呆著喝啤酒,不看月亮,看電視節(jié)目。由于傳統(tǒng)文化的衰退,年輕人都不知道節(jié)日的來源和意義,不管你是什么節(jié)日,只知道那天不用上班。
    不同的是,中秋節(jié)在韓國被稱為"秋夕",是民間僅次于春節(jié)的盛大節(jié)日,有兩天的法定假期,加上周末的時間,就成為含金量不低的"黃金周"了。人們也在假期表上把"秋夕"的英文寫成為thanksgivingday,意為韓國的感恩節(jié),很多人都有互相饋贈禮物的中秋送禮習(xí)俗。在韓國,最受歡迎的中秋節(jié)禮物是親手制作的米糕,據(jù)說米糕里還含有誠心、愛心和孝心的含義,最能表達中秋一家團圓的氣氛。
    在一些沒有中秋節(jié)的國度,他們對于送禮的態(tài)度是很自然的。當然也沒有那么多講究的中秋送禮習(xí)俗。如德國人過圣誕節(jié)不興送厚禮,一瓶香水、一條領(lǐng)帶、一張賀卡、甚至自制的蛋糕、果醬都是送給親朋好友的最好禮物。如果是為公事或外事送禮,他們就更注重禮品的意義。
    中秋節(jié)習(xí)俗演講稿篇十七
    中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
    人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
    中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。