大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書(匯總22篇)

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    計劃是指為了實現某個目標而設定的一系列行動步驟。一個較為完美的計劃應當充分考慮自身的實際情況和資源條件。在這里,我為大家準備了一些關于計劃的范文,供大家參考和借鑒。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇一
    說明:策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內完成。
    創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點,濃縮所有精華,并要求簡潔、可信、一目了然。
    第二部分:產品/服務。
    產品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產品/服務的比較,本企業(yè)產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)。
    企業(yè)現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等):
    專利申請情況:
    產品商標注冊情況:
    企業(yè)是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議?如果有,請說明(并附主要條款):
    目標市場:這里對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。
    產品更新換代周期:更新換代周期的確定要有資料來源。
    產品標準:詳細列明產品執(zhí)行的標準。
    詳細描述本企業(yè)產品/服務的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務等方面):
    產品的售后服務網絡和用戶技術支持:。
    第三部分:行業(yè)及市場情況。
    1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,哪些行業(yè)的變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預測):
    (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。
    (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預測:必須注明資料來源。
    2、目標市場情況。
    (1)圖表說明目標市場容量的發(fā)展趨勢。
    (2)本企業(yè)與目標市場內五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。
    (可以列表說明)。
    股東名稱。
    出資額。
    股份比例。
    出資形式。
    聯系人。
    聯系電話。
    甲方。
    乙方。
    丙方。
    丁方。
    (3)市場銷售有無行業(yè)管制,企業(yè)產品進入市場的難度分析。
    第四部分:組織與管理。
    1、企業(yè)基本情況:
    擬定的企業(yè)名稱。
    預期成立時間。
    預期注冊資本。
    其中:現金出資額及占股份的比例。
    無形資產出資額及占股份比例。
    預期注冊地點。
    2、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
    股東名稱。
    出資額。
    股份比例。
    出資形式。
    聯系人。
    聯系電話。
    甲方。
    乙方。
    丙方。
    丁方。
    3、企業(yè)內部部門設置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結構,并說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關系等。
    4、企業(yè)員工的招聘與培訓。
    5、董事會成員名單:(可根據本公司實際情況去決定職位安排)。
    序號。
    職務。
    姓名。
    學歷或職稱。
    聯系電話。
    1
    董事長。
    2
    副董事長。
    3
    財務負責人。
    4
    市場營銷負責人。
    5
    技術開發(fā)負責人。
    第五部分:營銷策略。
    1、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據:
    如果產品已經在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產品,等等):
    2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:
    3、在廣告促銷方面的策略與實施:
    4、在產品銷售價格方面的策略與實施:
    5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:
    6、產品售后服務方面的策略與實施:
    7、其它方面的策略與實施:
    8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制:
    第六部分:產品制造。
    (如果是非制造業(yè),則不需要產品制造,可以制定相應的經營計劃)。
    1、產品生產制造方式(企業(yè)自建廠生產產品,還是委托生產,或其它方式,請說明原因):
    企業(yè)自建廠,購買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產面積是多少,廠房地點在哪里,交通、運輸、通訊是否方便:
    現有生產設備情況(專用設備還是通用設備,先進程度如何,價值是多少,是否投保,最大生產能力是多少,能否滿足產品銷售增長的要求,如果需要增加設備,采購計劃、采購周期及安裝調試周期):
    請說明,如果設備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
    2、簡述產品的生產制造過程、工藝流程:
    如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質量及進貨周期,列出3家主要供應商名單及聯系電話:
    主要供應商1:xxx。
    主要供應商2:xxx。
    主要供應商3:xxx。
    正常生產狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內,描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備:
    3、產品成本和生產成本如何控制,有怎樣的具體措施:
    4、產品批量銷售價格的制訂,產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
    第七部分:融資說明。
    1、為保證項目實施,需要的資金是_____萬元,需投資方投入_____萬元,對外借貸_____萬元。
    如果有對外借貸,擔保措施是什么?(你現在手上已經擁有的投資金額是50萬人民幣,若資金不足可以通過融資的方式集資,但也要說明你是如何進行融資)。
    2、請說明投入資金的用途和使用計劃:
    3、擬向外來投資方出讓多少權益?計算依據是什么?
    4、預計未來3年或5年平均每年凈資產收益率是少?
    5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權力?
    6、如果企業(yè)沒有實現項目發(fā)展計劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?
    7、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間:
    8、在與企業(yè)業(yè)務有關的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
    9、需要對外來投資方說明的其它情況:
    第八部分:財務計劃。
    1、產品形成規(guī)模銷售時,毛利潤率為_____%,純利潤率為_____%。
    注:每一項財務數據要有依據,要進行財務數據說明。
    第九部分:風險評估與防范。
    請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入wto的風險、技術開發(fā)風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業(yè)關鍵人員依賴的風險等。
    每項要單獨敘述控制和防范手段)。
    第十部分:項目實施進度。
    詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間):
    第十一部分:其它。
    為補充本項目計劃書內容,需要進一步說明的有關問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對企業(yè)有何影響):
    請將產品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二
    我打算開一間專門賣小飾品的店。
    因為在這個現化的社會上有不少的學生和年青人都熱愛著“潮流”而他們追求“潮流”的開始是給自己一個外表,而小飾品就是他們的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個新的外表。
    競爭對手分析。
    因為小飾品的盈利比較低所以沒有多少人會選擇這個行業(yè),而附近也沒有這個行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會成為這里的家,具有很大的發(fā)前途。
    市場細分及顧客選擇。
    我主要的顧客是學生和一些社會上的年青人。因為只有學生和年青人會把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經大的人因為在社會上已經經歷了一段時間一般都是把錢存起來所以他們很少會購買這些小飾品。
    公司名稱。
    我會把我的公司的名稱叫做鐵鉆。
    因為我要每一個購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點。
    隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當嚴重,在大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員或管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。
    一、需求分析。
    營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析:
    (一)政策法規(guī):
    2.《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
    (二)健康的需求:個體、家庭需求。
    隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
    營養(yǎng)師的主要服務對象包括:城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導,兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調理,特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產,臨床病人的攝取特制的治療膳食,營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導。
    營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:—將出現公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
    營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析:
    1.大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務對象不低于500人數),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
    2.專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館,以及上述機構(服務人數100-500人數之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務于本機構,這樣可以大大減少管理和經營成本。
    一、校園網站—校園易網。
    網站定位。
    網站目標。
    網站內容。
    網上學校。
    多彩校園。
    教工之家。
    事事關心。
    二、校園一卡制—校園易卡。
    1.構想與目的。
    2.實施準備工作。
    3.具體操作方法。
    三、遠景規(guī)劃。
    可行性分析。
    一、目標市場分析。
    1、目標對象。
    2、目標對象的需求。
    二、競爭優(yōu)勢分析。
    1、競爭對手分析(以中國校園網建設相對的高校為例)。
    2、解決方案優(yōu)勢分析:
    3、市場前景分析。
    方案預算。
    一、校園易網解決方案報價預測。
    二、校園易卡系統(tǒng)建立報價預測。
    三、租用電腦業(yè)務。
    運作方式。
    一、市場營銷。
    二、風險及對策。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇三
    通過很長時間的調查我們發(fā)現我??爝f市場存在一些漏洞,具體如下:
    (1)快件簽收的安全性,由于領取快件時不需要出具任何身份證明,不少同學反映,隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走,快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法,可見快件安全性不強。
    (2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。
    (3)時間問題:有時候派送員暫時無法聯系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力,效率不高。
    所以學??爝f業(yè)務處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
    3、可行性分析。
    (1)宏觀環(huán)境分析:當前我??爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。
    (2)產品及服務分析:我們立足于咸寧學院,提供優(yōu)質的快遞派送和取件服務,保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室,同時作為各快遞的咸寧學院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務,可上門取件。
    (3)行業(yè)競爭與狀況分析:據調查本行業(yè)暫無競爭對手,可以開拓市場。
    (4)消費市場及購買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利,同樣會支持我們,并支付一定報酬。
    (二)romanticmail(咸寧慢遞業(yè)務)。
    1、項目介紹:"慢遞"概念最早源于美國,一開始只負責投遞信件,形成市場后,商家的業(yè)務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務,但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,可以是幾個月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長時間,慢遞是一種類似行為藝術的方式,提醒人們在快速發(fā)展的現代社會去關注自己的當下。比如,給5年后的自己寫信,寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流,我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細分寄遞業(yè)務的基礎上掘金郵遞市場。
    2、市場分析:年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體,我們的感情正處于一個興奮期,對新鮮事物的好奇,也有對現狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義。romanticmail就能給出這樣一個機會。并不高的費用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學生和咸寧白領階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā),受武漢慢遞業(yè)務的影響,在咸寧有著很大的潛在價值。
    3、可行性分析。
    (1)宏觀環(huán)境分析。
    隨著現在大學生的物質生活質量的提高,在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度,romanticmail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動機可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒,通過拉長收信時間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實就是在有意識地放慢腳步,感受時間的傳遞與寄托,romanticmail就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業(yè)務,此外,送禮物已經是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學期間,又想給媽媽送一個禮物,romanticmail可以幫助你,按時的送出這份禮物。
    (2)產品及服務分析。
    (3)行業(yè)競爭與狀況分析。
    精神產業(yè)無疑是低成本的,而且在精神產業(yè)這方面學校內絕對是無人問津,在學生好奇心的驅使下romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮,romanticmail的romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓铡?BR>    (4)消費市場及購買力行為分析。
    romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,這些費用對于大學生和白領階層能接受。
    二、經營戰(zhàn)略。
    1、團隊精神:誠實敬業(yè),團結,奮斗。
    2、經營理念:以最快的速度送快件。
    以最負責的態(tài)度郵遞慢件。
    以最誠信的心態(tài)構建共贏。
    4、競爭策略:本著人無我有,人有我優(yōu)的原則。誠信經營,熱忱服務。
    5、營銷策略。
    a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務。
    b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質服務。
    c。開展優(yōu)惠活動。
    6、核心競爭力分析。
    a。我們團隊的成員都是網購發(fā)燒友,對快遞業(yè)務很了解。
    b。多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作。
    三、初期運作。
    (1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下。
    (3)工作準備:
    a。與各快遞公司友好協商后簽訂合作合作。
    b。辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證。
    c。準備流動資金。
    d。團隊保持目標一致。
    四、財務預算。
    (1)資本結構:采用股份制合作方式。
    (2)銷售預算:開業(yè)兩個月后基本維持正常水平,六個月可收回成本。
    (3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務為主,以romanticmail(校園慢遞業(yè)務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,估計2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。
    五、swot分析。
    (1)。
    我們很好的契合了學??爝f公司與師生之間的中間點,提供輕。
    松、安全、高效的快遞服務;同時,我們率先提出新的慢遞業(yè)。
    務,集新穎、時尚、感情與一體。
    (2)w(劣勢)。
    潛在的競爭對手很多,快遞服務業(yè)利潤薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大。
    (3)o(機會)。
    (4)t(成本)。
    除裝修的固定費用外,需要的成本不多。
    六、管理結構。
    1、核心成員如下:
    2、組織形態(tài)及主要責任:店長,店面法人代表。負責店面運行管理。
    副店長,負責校園快遞業(yè)務的執(zhí)行與發(fā)展。
    負責宣傳及公關工作。
    負責滿慢遞業(yè)務的執(zhí)行與拓展。
    張帥,負責財務管理。
    根據實際運營情況,由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員。
    七、風險管理。
    2。慢遞業(yè)務具體應該由哪個部門監(jiān)管也是未知數。
    3。慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管,需要大量成本。
    2。優(yōu)質的服務:有了優(yōu)質的服務,我們才能一步步打造我們的口碑,建立我們的群眾基礎。
    3。資本流通:積極與投資商洽談,希望能獲得vc投資。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇四
    diy蛋糕或甜點的過程中,不可避免會遇到一些問題,消費者往往最擔心的還是安全問題,其次是制作難度和價格,對原材料和時間方面都沒有太大的要求。我們要在安全問題上盡量保證食品衛(wèi)生,安全合格;降低制作難度,改善工藝;控制價格,吸引更多顧客。
    (三)市場競爭分析。
    但是就目前情況來看還不存在這種威脅。
    4、供應商討價還價的能力:供應商主要是原材料、機器設備商等供應企業(yè),還包括資金、勞動力等的提供者,因此我們應該盡力從供應商那里拿到低價格、高質量、快捷方便的產品,但是由于我們的供應商就是想通過提高產品價格或者降低質量來影響產業(yè)內的競爭企業(yè),因此在面對供應商具有較強的議價能力的情況下我們應該制定出相應的解決措施,加強與供應商的友好合作關系。
    5、購買者討價還價的能力:
    由于我們的購買者總是希望能夠用最低的價格購買大奧合意的產品,因此我們應該進一步提高我們產品的質量,加強產品的差異化性能,通過詳細的市場調查,了解到目標顧客群體的真正需求,這樣才能夠說服消費者心服口服的購買我們的產品。
    (四)目標顧客。
    1、消費者基本情況調查。
    由于我們的創(chuàng)業(yè)項目主要是在校內進行,這就說明了這是個年輕人居多而且是追求生活質量的高素質年輕人居多的地方。而diy糕點的主要消費群體就是充滿好奇心,想象力和實踐性的年輕群體。以此我們又可以延伸出很多主題項目迎合年輕大學生的口味。大學中當然是大學生的消費力最強,而他們對于動手制作又有熱愛和向往,因此會形成一股強大的消費力量。大學生的收入并不是很大的問題。因為現在大學生每個月的收入大都是來源于父母給的生活費,大學生有金錢,有時間,有興趣這就使diy糕點市場雖然有年齡段的局限但潛力巨大。
    2、消費者偏好分析。
    經過調查,大多數大學生對于自己動手制作禮品并進行全程拍攝有很大的興趣,并表示在市場有限的學校暫時沒有哪家店鋪提供diy制作的機會,大部分學生都支持學校diy糕點店的出現。然而雖然大家對于diy糕點都十分熱情大多數學生卻沒怎么真正自己動手做過,有這種消費想法以及消費偏好卻又沒有店鋪的支持提供使diy市場前景一片光明。
    3、消費者心理分析。
    愛情的需求;四是尊重需求,即在社會交往中希望得到人們的尊敬和認可;五是自我實現的需求,即希望自己的價值得到社會認可,希望自己的才華在社會中發(fā)揮作用。
    雖然糕點并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費者的社交需求、尊重需求及自我實現的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點在人們的社交生活中會起很大的作用,拉近關系,疏通人脈等。當消費者制作出了十分精美的糕點也會贏得他人的贊賞與尊重,得到認可。在制作糕點的過程中消費者可以通過自己的雙手展現自己的才華并在表達心意中發(fā)揮作用。
    當代大學生都渴望被認可被牢記,diy糕點制作雖然不像發(fā)表論文那樣嚴肅正式,但這是在生活中對自我的挑戰(zhàn)。大學生希望搞好人際關系,可以通過diy糕點來表達心意。大學生希望得到認可,可以通過自己的雙手贏得大家的贊許。大學生希望可以有自我實現,diy又何嘗不是展現自我才華的一個平臺。所以在迎合消費者口味滿足消費者心態(tài)的同時也開拓了我們的市場,打響了我們的知名度,形成了自己的形象與品牌。
    四、產品與服務特色。
    每逢生日,一份美味的蛋糕甜點是必不可少的,顧客除了追求美味,還看中樣式是否新穎獨特。普通的甜點屋所提供的“款式”畢竟有限,難免讓人覺得千篇一律欠缺新意。
    的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕diy,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。diy的甜點分不同的規(guī)格,檔次。價格相對穩(wěn)定,減輕價格敏感性。適合于不同階段的消費者,必要時候實行價格折扣。提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
    五、選址分析。
    選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。在南昌市紫陽大道大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
    六、運營管理。
    隊力量的綜合管理型人才,也不用個人專業(yè)能力強但溝通能力差、配合度差、不能整合團隊力量的人。
    2.管理隊伍:總經理1名(負責公司決策,公司策劃,前景預測分析)。
    店長1名(負責公司人事管理、日常事務處理)糕點師傅2名(負責設計產品、培訓員工、蛋糕成品的制作)。
    收銀員1名(負責公司財務收支,相當于會計)出納人員1名(負責對公司財務的核查和資金調度)服務員3名(負責接待顧客,參與培訓后可擔任diy教員)。
    勤雜員1名(負責物資采購,衛(wèi)生管理)。
    3.管理模式:初創(chuàng)時期,事務相對簡單、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛,因此采取直接管理的方法。在后期發(fā)展中,公司逐漸步入正軌,采取制度化管理模式。4.現金管理制度及收支控制:
    (1)在與其他單位的經濟業(yè)務中,一般通過銀行轉賬結算(2)庫存現金實行限額管理,超過部分必須當日存入銀行,每日下班前結余現金必須放入保險箱,庫存余額不足時從銀行存款賬戶提取。
    (3)預算外或超預算支出,應提出書面申請,交由總經理審批辦理。
    14。
    (4)公司提取現金,應注明用途,經有效審批后,出納人員方可提取。
    (5)會計、出納要分開,為了保證現金的安全,防止各種錯誤、弊病的發(fā)生,會計管賬不管錢,出納管錢不管賬,以加強內部控制。(6)不準挪用現金,不準利用銀行賬戶代其他單位和個人存取現金,不準白條抵庫,不準套取庫存現金,不準保留賬外公款,不準公款私存,不準私設小金庫。
    (7)不坐支現金。所謂坐支,是指用收入的現金直接辦理現金支出。本單位支出現金,應叢庫存現金限額中支取,或者從銀行提取,不得從本單位的現金收入中直接支付。
    七、企業(yè)形象(1)形象代言。
    市場,往往能起到出奇制勝的效果。
    (2)店面布置。
    八、營銷策略。
    (一)產品策略:產品品質是一種追求,是質量、信譽、責任和文化的集合,本公司吸收高素質員工,為社會奉獻高品質點心,以富有特色的diy服務占領目標市場,提供我們全程的dv拍攝服務,嚴把原材料質量關,確保所有產品在有效期內銷售,這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。充分運用團隊成員調查研究的能力,注重顧客消費傾向進行調查,根據調查結果,及時調整經營策略,更好地服務目標市場客戶。每月推出若干以季節(jié)時令為主的特色點心,不斷擴大市場份額。
    廣大消費群體中樹立第一品牌形象。
    (三)價格策略:在價格上,根據調查,公司定位為中檔水平,因此價格也定在中檔水平。但也會隨著消費,或消費者的需求而稍微變動。例如起初由于我們是新產品,為了擴大知名度,造成“轟動效應”,所以我們會采用新產品定價策略中的滿意定價策略。學生們購物就沖著賣家的服務態(tài)度,食品的質量,好吃程度等去,對于價格的糾紛很少。所以我們先采用滿意價格來吸引顧客,打開市場,接著我們會以刺激性定價策略中的會員積分式定價來吸引顧客,來長期穩(wěn)定住顧客的心!同時主打我們的diy商品,通過制定合適的價格,來吸引年輕消費者,再在我們?yōu)閐iy服務提供服務的過程中,通過提供的dv拍攝的人工費、剪輯費用,來適當提高我們的價格,從而提升利潤空間。
    (四)促銷策略:
    1.贈送式促銷:
    (2)贈送新推出的商品:當購買本店的某些商品時贈送一定量的新產品讓顧客事先品嘗。在店面開張的時候,對于一些在本店購買商品達到一定金額的消費者,我們會免費給他提供diy商品全套服務,讓其體驗我們的便利和實惠。
    2.打折式優(yōu)惠:
    (1)節(jié)日、周末大優(yōu)惠:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)、周年慶或者周末的時候,將部分商品打折銷售,以吸引顧客購買,同時對diy商品實行折扣。
    (3)批量價格優(yōu)惠:當消費者購買數量較大時給予打折或者贈送優(yōu)惠3.降價式促銷:
    (1)節(jié)慶大優(yōu)惠:一般時間定在新店開張、逢年過節(jié)、周年慶時。
    (2)每日特價品:推出每日一物或每周一物的特價品,引起搶購熱潮。
    6.焦點贈送式促銷:這一促銷活動的特色是消費者要連續(xù)購。
    買本店商品達到一定次數后,累積到一定積分的點券,可兌換贈品,商品或者折價購買,還有就是在我們的會員生日的那天贈送我們的diy商品,實際是就是一種積分卡的形式。
    7.合作式促銷:由于我們的diy系列產品打的是情感銷售的招牌,所以我們就有必要在一些節(jié)日,如教師節(jié)、情人節(jié)、母情節(jié)、父情節(jié)等節(jié)日中和一些餐飲店、花店、精品店去的合作,讓他們幫助自己在特定的時間對有這方面需求的消費者推薦我們的產品,對由這些店家推薦過來的消費者給出一定的折扣和優(yōu)惠。
    (六)宣傳策略。
    1、前期宣傳:
    (1)特點:大規(guī)模,高強度,投入較大。(2)方式包括:
    制作宣傳單、海報、折頁進行宣傳網絡營銷方式:
    qq群網上宣傳方式微信、飛信宣傳方式微博宣傳方式。
    江西師大瑤湖論壇宣傳方式。
    餐廳合作、單身節(jié)通過贊助一些社團舉辦的單身派對活動來宣傳)。
    九、財務需求與應用。
    1.店內機器裝備:根據不同級別選擇對應開業(yè)所需的烘焙專用烤箱、和面機、發(fā)酵箱、智能攪拌機、打蛋機、奶油攪拌機、吐司模具、巧克力模具、餅干模具、平烤盤、裱花嘴、蛋糕操作臺、面包專用車架、專用蛋糕展柜、專用面包展柜、蛋糕專用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋撻盞、葡撻盞、專用轉盤、裱花棒、裱花專用刀、專用鏟刀、專用面包夾、高溫手套、封口機、沙冰機、榨汁機、高級別純凈水過濾濾水器、豪華電熱水機、電子稱、招牌、果糖定量機、保溫桶、制冰機、冰柜、收銀機、宣傳單、裝修方案、吸管、不繡鋼搖杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、計時器、溫度計、濾網、雪克杯、封口膜、紙巾、外賣袋、工作服、海報、新品上市牌、前臺立卡。2.成本分析:(1)房租:6萬/年(2)裝修:門面裝修:10000元空調:1500元清潔工具:1500元(3)設備:
    燃氣烤箱:3500元打蛋機:1700元。
    面包醒發(fā)機:1500元酸奶機:1700元。
    蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作臺、不銹鋼吧臺1000元。
    蛋糕,巧克力,餅干模具:4000元裱花嘴:150元。
    打蛋刷:37元耐高溫紙:10元(4)材料成本:
    原材料:10000元(玉米粉、黃油、果醬、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、雞蛋等)。
    其他包裝物:包裝盒;1000元1元/個蛋糕制作參考資料:500元。
    十、發(fā)展戰(zhàn)略。
    21。
    從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,大多因為產品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。要想把握市場我們要做到以下幾點:
    一、制訂戰(zhàn)略,明確目標,實現公司可持續(xù)發(fā)展“物競天擇,適者生存”,市場不同情弱者。
    二、突出主業(yè),多業(yè)并舉,向多元化發(fā)展。
    三、基于公司戰(zhàn)略及業(yè)務發(fā)展的公司內部管理實施方案。
    四、樹立品牌意識,加強公司網站建設。
    十一、安全問題(1)餐廳管理原則。
    第一、追求成長。
    做餐飲店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰(zhàn),就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。
    第
    二、力求創(chuàng)新。
    22。
    附加值,也才能不斷增加顧客。
    第三、確保合理的利潤。
    不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優(yōu)質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優(yōu)質的服務以及更佳的品種,才能不斷發(fā)展。
    第四、以食客為出發(fā)點。
    要以食客的眼光為出發(fā)點,清楚食客的需要,再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。
    第五、聽取食客的意見。
    必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。
    第六、發(fā)揮特色。
    餐飲店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。特色并不限于經營品種,其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等。
    第
    七、掌握良機。
    生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。
    (2)安全管理內容。
    1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
    2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
    23。
    3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
    5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經營策略。
    6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
    24。
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    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇五
    所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力,管理層要知道如何去欣賞員工的工作,懂得如何去激勵員工,提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性。挖掘員工的潛能,以最大限度實現員工的價值。在服務上,鼓勵員工大膽的創(chuàng)新,在服務宗旨不變的情況下,可以從不同角度對顧客進行針對性服務,以便提高服務質量。不間斷的培訓員工的專業(yè)技能,全面提高員工的素質。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”。
    所有員工都要以公司盈利為基礎,以顧客需求為目標,都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管,人人能管事。每個員工都有自己的權利,以顧客為向導,重目標,重執(zhí)行,重過程,追求更高的顧客滿意度。
    (二)經營管理。
    領導和員工永遠處于管理和被管理的關系,如何處理這一重要的關系是相當重要的。首先無論是領導還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā),相互尊重、相互關心、相互幫助。才能使領導和員工的關系處理的很融洽。
    在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實際是最大程度降低成本”,我想在員工的工資付給上高出我們當地的員工工資,這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工,一名的價值也會很好的表現出來,我們就可以不需要用高價聘請一些人才。其實人才就在我們身邊,就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能。通過不間斷的培訓,讓他們知道和運用殘廢原則,就可以為以后公司規(guī)模的擴大奠定人才基礎。
    對公司的經營透明化,管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯系起來?!叭吮M其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情。這樣就能在最大程度上節(jié)約人才成本。
    雖然公司推行員工是上帝的原則,但我們公司對員工同樣有約束的,必需有很好的工作制度,到位的崗位職責。
    五、企業(yè)經濟/財務狀況。
    如果想讓員工把公司當成自己的家一樣的去關心、呵護,那么,公司的所有狀況都要讓員工熟知,更包括企業(yè)經濟。本店準備聘請4個營業(yè)員。我認為把企業(yè)的經濟讓所有的員工去了解,既可以讓員工了解到公司的經營狀況更可以讓他們知道公司現在的處境。如果是好的勢頭,我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天,如果是不良的狀況,我們要通過什么努力克服困難,改變這種不良的狀況。企業(yè)的經濟最能反映企業(yè)的運營情況。所有的財務公開透明,讓大家相互監(jiān)督,使員工和投資者的利益最大化。
    我們超市一期投資55萬。店面租金4萬、裝潢2萬和設備4萬,進貨30萬,公關費用2萬,宣傳費用5萬,流動資金、應急資金8萬。
    根據人口調查分析,0~14歲人口占全國總人口的20.3%,我們xx縣60萬人口,若按這樣的比例,我們全縣就有12萬個消費群體,我們前期能占有10%的市場份額,就是1萬個消費群。一個消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐,利潤為中端利潤15%~20%,每個消費者的年利潤為45~60元,這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進貨成本)45~60萬元。
    1費用表單位:元。
    2總賬明細帳戶金額。
    3管理費用保險費55120。
    4租金40000。
    5辦公費40000。
    6應付職工薪酬38400。
    7水電費5400。
    8電話費4800。
    9財務費用應付利息30000。
    10銷售費用贈品費0。
    11廣告費50000。
    12營業(yè)稅及附加營業(yè)稅22500。
    附注:(1)超市保險50000元。
    人壽保險1080元/人/年。
    意外傷亡保險200元/人/年。
    (2)應付職工薪酬營業(yè)員800元/人/月。
    (3)財務費用短期借款250000元利息12%。
    (4)營業(yè)稅及附加營業(yè)稅5%大學生創(chuàng)業(yè)前3年免稅。
    1利潤表單位:元。
    2毛利潤450000。
    3減:營業(yè)稅及附加22500。
    4銷售費用70000。
    5財務費用30000。
    6管理費用143720。
    7凈利潤143780。
    融資方案和回報。
    根據xx省促進大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)文件精神,鼓勵大學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè),給社會提供就業(yè)崗位,對實施可行的創(chuàng)業(yè)方案可以提供30萬以下的小額貸款,并且前三年免息。所以我們可以通過向銀行貸款25萬,自有資金30萬。因此資金55萬我們能夠通過銀行貸款和自有資金得到保障。
    關鍵的風險和問題的分析。
    1、作為一種新生的超市,在大眾心中還沒有形成品牌效應的時候可能占有的市場份額比較小,預期的目標不能達到。我們會通過加大力度進行宣傳,以優(yōu)質的售后服務讓消費者認可和購買,力求在最短的時間內達到預期目標。
    2、代理的某種產品有質量問題,對消費者產生了不良狀況,阻礙了公司的正常運營。對于這種情況,一旦發(fā)生,我們將所有這個廠家的商品下架,并以最快的速度通過電話聯系已經購買這類商品的顧客,讓他們停止給寶寶食用這種奶粉,不能通過電話聯系的,我們要親自上門告知具體的情況。對產生不良反應的寶寶,要求必需立即就醫(yī)。為了防止這類事情的發(fā)生,我們沒有很好的資金保障,我們會通過保險公司給超市買保險,這樣保險公司就給我們提供了資金保障。
    3、如果兩家超市聯合,采用惡性競爭,利用低價策略。那么我們超市依舊保持原有價格不變,不調價,不參與惡性競爭。但服務質量不變,跟蹤服務到位。
    4、如果員工帶有消極情緒上班,與顧客發(fā)生了不愉快的事情,影響了公司的信譽和知名度。在顧客心中留下了不良印象,影響公司的盈利。遇到這種事情我們會向消費者道歉,指正員工的錯誤。如果同類事情超過兩次,則開除這樣的員工。以保證服務質量和公司形象。
    員工工作制度。
    1、所有員工必須在早上7:30之前到超市,用半個小時將店內所有衛(wèi)生打掃一遍,包括所有的奶粉外包裝和貨架。
    2、客戶離員工2米遠時,要停止手中的工作,專心為顧客服務。
    3、服務顧客態(tài)度要好,面帶微笑。不準和顧客發(fā)生爭執(zhí),不能有不耐煩的表現。
    4、幫顧客抱小孩時,左手托住寶寶屁股,右手扶住寶寶頸部。
    5、與小孩講話時,必須蹲下來,目光與其平齊進行交流。
    6、牢記店內各種產品擺放的位置和價格,隨時能回答出顧客提出的任何專業(yè)問題。
    7、工作忙碌時,要相互協調、相互配合。
    8、有問題要及時匯報,積極解決問題,要有主人翁意識。
    9、同樣的錯誤不能犯兩次以上。因為第一次叫不知道,情有可原。第二次叫失誤。第三次就是故意的犯錯。一旦有第三次就會被開除。
    背景說明。
    19xx年,xx大學的心理學教授stanleymilgram(1933~1984)創(chuàng)立了六度關系理論,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人。”
    xx網的全球排名是第5位,業(yè)內評估其價值為200億美元以上。20xx年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網站xx1.6%股權。這項交易使xx網價值已高達150億美元。
    美國是sns網站的先行者。美國兩個社交網站xx和xx的全球風行迅速將sns的熱潮燒到中國。從20xx年起,sns陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據市場研究公司bda預計,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網站。本土sns網站xx網、xx網等更是其中翹楚。
    在國內,sns網站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關系。第二類是婚戀類型,這些網站目標用戶大多是白領階層。第三類是商務類型的sns,這一類型主要面向企業(yè)商務應用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,絕大部分sns網站正在尷尬求存。
    1.盈利模式。
    sns網站一般提供的服務有:日記,相冊,音樂等一些共享性質的服務。sns從名稱上看是服務性網站,賣的自然就是服務。中國的網民不習慣付費服務。他們只是覺得大家都能享受的服務就是應該是免費的,同時也接受一些定制收費服務。也就是說中國網民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的sns都提供了供定制服務來擴展用戶的相冊,音樂,空間。
    目前來看國內的sns網站所建立起來的人與人之間的關系并不粘連?!皞€人留言”這頁大都是“我來踩踩”、“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經常上線??蛻袅魇н^快是sns面臨的一個巨大問題。
    sns網站除了有日記,相冊這些基本工具外還應該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網絡游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結交到一個朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個sns網站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實際的。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務。這個任務不是一個人能輕易完成,但又不是很復雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網站工作人員可以幫忙組合用戶(網絡紅娘?)來完成任務?;蛘咚麄兛梢再徺I輔助道具來減少完成任務的阻力。完成任務之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。
    網絡廣告尤其是精準廣告已經成為sns網站的重要盈利模式。在不破壞網友用戶體驗的情況下,sns網站可以根據交友用戶的上網行為、社區(qū)行為、言論行為以及內容偏好進行數據挖掘,從而實現對用戶的分類,并根據不同類別用戶的特征和需求匹配相應的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。目前30%收入來源于此。
    2.用戶群。
    xx數據顯示,截止20xx年12月31日,我國網民總人數達到2.1億人,僅以500萬人之差次于美國,居世界第二,xx預計在20xx年初中國將成為全球網民規(guī)模最大的國家??焖僭鲩L的農村網民成為新增網民的重要組成,7300萬新增網民中的4成,即有2917萬來自農村;截至20xx年12月底,我國農村網民數量達到5262萬,年增長率達到127.7%。這一數據表明:農村網民的高速增長,使得農村成為一個擁有巨大潛力的互聯網消費市場,隨著“村村通電話”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網站”等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進,農村互聯網市場必將大有可為。
    面向白領的xxx網站,用戶數發(fā)展注定受限。特別在中國,白領是占總人口比例極少的一群,大部分生活在沿海。以這個群體為目標的sns網站用戶數很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學生,社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。xxx網站的用戶群應該是他們。這類人是屬于沖動型消費,快速消費產品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂于嘗試。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇六
    “健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務:
    (一)首先從店面的布局,要求店面面積為40平方米左右,一邊采用冷凍設備。冷凍一些鮮奶,需要保鮮的奶制品。另一邊則設貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm設貨架,擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當然貨架不能全部利用,那是為以后擴充做準備。中間則有1.6m左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場所,并且店內免費為消費者提供茶水。
    (二)其次在店外張貼標志“請勿吸煙”因為店內隨時有孕婦和寶寶在場,二手吸煙者傷害最大,堅決不能讓孕婦和兒童在店內做二手吸煙者,所以要保證店內有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。
    (三)只要顧客購買了奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進行登記,表格的內容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯系方式、奶粉名稱、購買時間、備注。
    在顧客購買三天之內我們以電話的方式詢問寶寶食用情況,可有不良反應等。這樣去關注寶寶的健康,關注每位顧客的利益。在一個月之后我們再次打電話詢問,了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情況,可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶,了解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難,我們可以給予及時的幫助,在兩個半月以后,我們會第三次以電話的方式了解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題。通過直接與消費者接觸,我們更容易了解消費者的心理。另外,通過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象。此外,我們就會記住消費者的姓名,待他們再次光臨的時候,我們就能產生熟悉的感覺,這樣消費者就會有親切感。
    這就是我們倡導的跟蹤服務。不是在消費者發(fā)現問題之后才去幫助解決而是主動的及時的了解顧客的需要。及時幫助他們解決困難,這樣才是真正的售后服務。
    二、市場分析。
    1、綜合環(huán)境分析。
    中國的人口數眾多,嬰幼兒也很多,并且即將進入計劃生育后生育的第二個高峰期,并且隨著中國人民生活水平的提高,消費水平也跟著提高。另外,中國有著“再苦不能苦孩子”的習俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認為是奢侈這種消極的觀念。其次,很多人忙于上班和工作,母乳喂養(yǎng)時間特別短,有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴大。
    2、競爭環(huán)境分析。
    目前,xx縣只有兩家大型超市(xx超市和xx超市)占有70%~80%的市場份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從xx縣的地理環(huán)境看,xx縣縣城是xx主要的購物中心,一些重要的商品都會到縣城購買,并且離縣城最遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。所以我們把超市開在商業(yè)街,這樣便于顧客發(fā)現,能夠達到直銷的效果。
    3、競爭狀況。
    由于市場競爭機制引入,商場的競爭也愈演愈烈。隨著中國人均消費水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇,中國奶粉越來越走向專門化、細分化。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的,可以說是一塊空白市場。當然,這種新型的經營模式出現,不排除有人模仿從事這種專賣。
    4、競爭者劃定。
    作為一種新型的經營模式,奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益,以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。
    5、競爭者戰(zhàn)略地位。
    綜合以上分析,“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質的售后服務,良好的購物環(huán)境,用售后服務差異化戰(zhàn)略搶占市場份額。
    我們通過加強專業(yè)隊伍的培訓,不斷提高服務質量,提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會不間斷的搞一些關于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的了解我們公司的。
    6、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點與機會點。
    問題點(市場阻礙)。
    很多大型超市已經在人們心中形成了品牌效應,覺得大型超市的質量信得過,比較安全。所以新的超市進入市場很難打入,短時間內無法提高知名度。
    機會點(市場空擋)。
    雖然超市賣嬰幼兒奶粉,但很多業(yè)務員并不了解奶粉的構成,不知道奶粉的文化,并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的。另外沒有優(yōu)質的售后服務,商品附加值不高。我們通過增加商品附加值,了解消費者心理,及時解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點。
    三、公司戰(zhàn)略及營銷策略。
    (一)公司戰(zhàn)略。
    在公司成立前期,我們以縣城為單位,取得一定的市場份額。在最短時間內站穩(wěn)腳跟之后,向離縣城較遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳,主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場,得到消費者認可之后,我們上架兒童日常用品。
    中期目標:以奶粉及奶制品為突破口,獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。
    長期目標:有關嬰幼兒的商品,取得全國30%-40%的銷售市場。
    時機成熟后,我們可以在全省乃至全國范圍內招加盟商。在不同的銷售領域可以因地制宜,但公司的服務宗旨和銷售理念不能改變。
    (二)營銷策略。
    每年公司有兩個活動宣傳時期。一個是“六一兒童節(jié)”,我們會以各類活動方式吸引更多的消費者。另一個是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個時期(不同地區(qū)可以因地制宜。)進行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳。主題以“關愛母親、回報母親”。聯系當地文化局,以行政村為單位。比如我們xx縣由于受安慶黃梅戲的感染,很多人喜歡看黃梅戲,我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后,我們的市場份額就會逐步擴大,預期可達40%~50%的銷售份額。
    未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起,拉近消費者的距離。把握與消費者溝通交流的每個細節(jié),使顧客滿意放心是我們服務的最終目標。
    1、貨源:每種產品的廠家都在每個省市設有銷售部,我們可以通過各種方式與他們談判。降低進價成本,增加進貨數量。讓他們了解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品,他們現在的損失是多少,三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用最低的成本進到更多的貨。最后到他們主動找我們進行合作,甚至到免費提供運費。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。
    2、宣傳:在開業(yè)前期,我們在縣城內進行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在xx電視臺和xx新聞進行宣傳。因為xx電視臺輻射整個xx縣,人們也很關注xx新聞,通過這種宣傳可以達到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進行宣傳。開業(yè)當天,我們會以各類促銷活動進行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務模式對消費者進行服務。我們最終要達到的就是利用優(yōu)質的服務使消費者認可,然后利用他們的口碑進行宣傳。因為商業(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。
    3、定價:每個地方都有一定的貧富差距,所以我們會上架高中低三個檔次的商品。這樣就有高中低三種定價。與其他超市的同樣商品,我們會通過價格滲透的方式進行定價,同類商品的定價會稍低于他們的定價。這樣可以利用價格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市,獲得消費者的青睞。
    4、促銷:我們開業(yè)時間會選擇在“六一兒童節(jié)”,開業(yè)當天,我們會有各種不同類型的方式進行促銷。運營之后,我們在不同時期也可舉辦一些活動進行宣傳。比如,在春天,我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動,讓所有的寶寶參加我們的活動。天氣炎熱,我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天,我們可以贈送暖手寶等。讓消費者感覺到我們天天有禮品,天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴大市場份額,提高知名度。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇七
    使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
    創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。
    相信這種情況在各大高校或多或少都存在,鑒于當前學校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
    首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
    我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
    我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。
    考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
    對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。
    在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產品質量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產品的質量上的。
    我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校—北京林業(yè)大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,并成立連鎖餐廳。
    此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質的產品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。
    北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
    所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學附屬小學,中國農業(yè)大學,北京語言大學,中國礦業(yè)大學,中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
    樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
    產品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對現在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
    花草茶。
    花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶琛?BR>    花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
    1.松弛神經-幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。
    2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。
    3.加促新陳代謝-能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
    我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
    并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
    相信了解花草茶的同學將成為我們的常客,不了解花草茶的同學也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
    水果汁。
    水果的好處就不用多說,是每個人每天都應該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選擇。
    我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產品。
    水果撻。
    這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
    產品/服務描述:本公司產品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食品。
    本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。
    1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。
    2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
    3學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規(guī)定,加強與學校相關部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
    本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
    主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
    主要的產品特色:具有食療保健功能的餐品。
    3、預期成立時間:20xx年2月份。
    4、預期注冊資本:
    主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質服務。
    主要消費對象:北京林業(yè)大學校在校學生。
    2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。
    3)據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
    4)每日經營財務預算及分析。
    據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
    5、預期注冊地點:北京林業(yè)大學。
    6、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
    7、企業(yè)內部部門設置情況:
    1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。
    2、服務組:本組由領導組內人員擔任相關任務。
    8、董事會成員名單:(可根據本公司實際情況去決定職位安排)。
    序號職務姓名學歷或職稱聯系電話。
    1財務負責人xx大學本科xxxx。
    2市場營銷負責人xx大學本科xxxx。
    3技術開發(fā)負責人xxx大學本科xxx。
    校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播臺取得聯系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
    原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
    原因三,我們學校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數額后,會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。
    我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產品和服務上我們不會落后。
    一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數,不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
    外部風險。
    隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
    同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。
    內部管理風險。
    餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
    市場風險。
    市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
    (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
    (2)如果沒有生產出適銷對路的產品,可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
    (3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
    原料資源風險。
    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
    1.汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
    2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
    3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
    4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
    5.與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
    保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
    初期(1-3月)。
    主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發(fā),產品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
    中期(1年)。
    鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
    屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
    長期(2年)。
    屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經營技術、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇八
    一項調查顯示,我國飲茶人口約為2.6億,茶葉銷售市場潛力巨大。天山茶城、九星茶場、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是,60~180元的中檔茶為普通市民看好;而高檔禮品茶受白領及中高收入者的歡迎。
    投資分析:開一家茶葉店至少需要10萬元的投資,具體投資額要根據店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上,配備兩三名訓練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤很高,零售一般在50%以上,批發(fā)也有30%左右的利潤,茶具銷售的利潤相對較低,一般為10%左右?;貓笃诩s在1年以上。
    二、動漫店。
    自從《圣斗士星失》、《灌籃高手》等動漫作品進入中國以后,漫畫仿佛在一夜之間熱了起來。簡約純粹的動漫一下子變成最炙手可熱的尤物。開動漫游戲配件店,從漫畫世界中尋找到一條商業(yè)化之路,不需要大投資,也沒有技術門檻,卻有著越來越廣闊的發(fā)展前景。想創(chuàng)業(yè)如何找項目?開動漫店要保持一顆年輕愛玩的心,動漫店的生意一定要跟著潮流走,玩者群中流行著什么游戲,就得賣跟它有關的產品。
    三、嬰兒紀念品專賣店。
    相關調查,大陸的母嬰市場每年約有800億元的市場規(guī)模,嬰兒紀念品作為分支市場之一,市場前景相當廣闊。想創(chuàng)業(yè)如何找項目?有數據表明,省會級城市的嬰兒紀念品的平均消費水平達到300500元,有些家庭還遠遠超過了這一標準。目前市場上流行的嬰兒紀念品包括:胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。初期投入經費也不多,5萬元即可開業(yè)。此類門店一般選擇在大型醫(yī)院(尤其是婦兒醫(yī)院)旁。采用優(yōu)質、優(yōu)惠服務,才能創(chuàng)造口碑效應。
    四、擦地拖鞋店。
    擦地拖鞋外觀可以做得和普通拖鞋一樣,但是它的底部增加了一層防滑、耐磨、吸塵力強的絲狀化纖材料。穿上這種拖鞋,在房間里來回走動的同時,也將地板擦得干干凈凈!每逢節(jié)假日,家里越多,地板就擦得越干凈。另外,這種拖鞋由于在底部增加了一層化纖材料,穿著更加柔軟、舒適,如同在高級地毯上走路一般,感覺將會更舒服,而且清洗也很容易,放在水中即可清洗干凈。拖鞋這個市場說起來十分可觀,而室內拖鞋的需求就更加大,千家萬戶都需要,每個家庭少則需要2—3雙,多則需要7—8雙,如果是賓館、飯店、科研院所需要的就更多,其市場容量之大,前景之好,難以估算。投資預算:家用縫紉機一臺,350元;工作案臺一個,100元;米尺、剪刀等日用工具,50元。原料總投資500元左右,所需原材料在全國各地都可以買到,按加工數量而定,全部投資在1000元左右。效益分析:每雙生產成本為5元左右,批發(fā)利潤為3元,零售利潤為5元。每人每天的生產數量為40雙。我們全部都按批發(fā)價計的話,每月每人可創(chuàng)利潤:40330=3600元。如果是全家4口一起來制作,年可創(chuàng)造利潤為:3600412=172800元。
    五、美甲小店。
    手被稱為女人的第二張臉,因此,如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外,開始關心起指甲美容。美甲服務最早出現于婚紗店,那時候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價格的下跌和技術的普及,美甲已成為一種平民化消費,這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。
    美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案,而且,美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,還需要鑲上水晶、美鉆等,往往花費1個多小時。這些都需要美甲師具有嫻熟的技藝和繪畫的功底,以及極大的耐心。
    六、個性花店。
    小店經營成功勝在有特色。在花藝行業(yè)眾多競爭對手中,小小突破了其他花店的簡單定位,把生意對準寫字樓的公司門面和新人的婚慶,用地毯式宣傳的走商形式推廣自己的商品。一年前,22歲的小小結束了三年的婚慶策劃職業(yè),投資近4萬元,在東莞開了一家20多平方米的個性花店。
    七、水果店。
    街邊一間十來平方米的小店,幾乎沒有經過什么裝修,依舊讓路人覺得眼前一亮:琳瑯滿目、新鮮誘人的水果成了小店最好的裝飾。短短幾百米的街道旁,賣水果的少說也有七八家,既有小水果攤,又有大一點的裝修較好的水果超市,唯有老蔣和妻子經營的這間水果店打著平價水果招牌,生意格外繁忙。
    水果不僅要夠新鮮、賣相好,擺放也有技巧。老蔣說,黃色、橘黃色、橘紅色的水果更容易吸引眼球,所以上柜時他都特別注意將芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等時令水果擺在醒目的位置。
    據介紹,平價水果店的毛利在20%左右。十來平方米的小店,一天多則銷售六百多元,少則四百元左右,除去房租等費用,一個月可以凈賺三四千元,非常適合尋找小額投資項目的創(chuàng)業(yè)者。
    八、甜食小吃店。
    開甜食小吃店,相對比較簡單,但由于開的人多,競爭就相對的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由于這類店的特點決定了顧客以女性為主,所以在選址時要開在女性來往較多的地方,譬如臨近商店、女子學校或工廠,以及街口附近。
    開店前,首先要分析顧客的身份,如家庭主婦、女學生或女職員等。因為最終以顧客的身份來決定經營的項目、數目、種類和口味等。如果是個人經營,大概只要賣45種東西就夠了,否則營業(yè)種類太多,可能會忙不過來。價格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣,可能會增加營業(yè)額,例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。
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    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇九
    根據懷院發(fā)[20**]16號文件精神,領導小組成員如下:
    組長:譚偉平。
    副組長:吳波佘朝文宋克慧張松青。
    成員:楊吉興文紅申桂榮游振華楊若鄰。
    各系(部)主任。
    領導小組下設競賽辦公室,辦公室設工商管理系,辦公室主任由楊育同志擔任。
    二、競賽時間。
    20**年11月―20**年12月。
    三、主辦單位。
    共青團懷化學院委員會。
    懷化學院學生會。
    四、承辦單位。
    工商管理系團總支、學生分會。
    化學與化學工程系團總支、學生分會。
    生命科學系團總支、學生分會。
    五、參賽對象及形式。
    懷化學院全日制在校的本科生,以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團隊)形式參賽。參加團隊至少由3名同學組成,不超過5人(可跨系部組隊)。
    六、組織機構。
    成立懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽組織委員會,由主辦單位、承辦單位的有關負責人組成,負責競賽組織的領導工作。組委會下設辦公室,負責競賽組織的日常事務。
    設立懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽評審委員會,由組委會聘請經濟、管理等學科的知名專家、學者和企業(yè)家組成,負責參賽作品的評審工作。
    各系(部)成立相應機構,負責本系(部)預賽的組織、培訓、評審、作品選送等相關工作。
    七、競賽推進步驟。
    (一)組織發(fā)動階段(20**年11月上旬)。
    1.下發(fā)《關于舉辦懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽的通知》。
    2.《懷化學院第四屆“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽章程》、()作品申報書的表格均從團委厚德網或工商管理系網站下載,作為本屆競賽的指導性文件。
    3.各系(部)成立組織協調委員會,并將委員會及其聯絡員名單報組委會辦公室。
    (二)組織申報和系(部)初評階段(20**年11月中旬至20**年12月)。
    1.各參賽系(部)11月初對學生申報參賽事宜進行指導;
    2.承辦單位在11月中旬聯系有關專家進行賽前培訓;
    4.各參賽系(部)于12月10日前向競賽組委會秘書處報送已選定的作品(作品須為打印件,一式五份),秘書處辦公室設在工商管理系團總支學生分會辦公室(e2b-300),并將電子稿發(fā)往競賽組委會郵箱:*******。
    (三)全校預審、終審、展覽、總結、表彰階段(20**年12月下旬)。
    1.校評審委員會于12月上旬成立;
    2.校評審委員會于12月中旬對作品進行預審、終審;
    3.校領導小組公布作品獲獎情況及團體成績,并向獲獎單位及個人頒獎。
    八、獎勵辦法。
    按作品進入終審作品總數的3%、8%、24%和65%設特、一、二、三等獎。以系(部)參賽作品獲獎數為基礎,以系(部)為單位計算團體總分。各獎次計分方法如下:特等獎作品每件計100分,一等獎作品每件計70分,二等獎作品每件計40分,三等獎作品每件計20分。各系(部)上報競賽組委會的作品未通過預審的每件計10分。如系(部)的總積分相等,則以獲特等獎的個數決定同一名次內的排序,以此類推至三等獎。
    比賽獲團體總分第一名的系(部)授予“挑戰(zhàn)杯”;團體總分第二至第四名的系(部)授予“優(yōu)勝杯”;設優(yōu)秀組織獎3個。組織獎綜合考慮各系(部)開展活動的成效,競賽活動的宣傳、培訓工作,對作品資格、形式審查及初評情況,報送作品的規(guī)范性等方面進行評定。
    九、評審要素。
    1.資金預算:所有項目計劃書要有詳細的項目資金預算。項目申報的財務預算應本著務實、節(jié)儉、準確的原則,不足部分須說明補充資金來源。項目資助資金中不能包括參與活動個人和團隊的薪酬安排。
    2.可行性:大學生所提交的創(chuàng)業(yè)項目原則上須與所學專業(yè)對口,且在大學生創(chuàng)業(yè)的能力范圍之內。資金運用符合市場規(guī)律,可控可實施。
    3.時效性:創(chuàng)業(yè)項目的選擇上應符合實施期的需要,選出的創(chuàng)業(yè)項目應能夠在實施期間顯現出可供考核評價的成果,或可提供階段性的可考核指標。
    4.帶動就業(yè):項目評審中,把創(chuàng)業(yè)項目對勞動就業(yè)的帶動作用大小作為評比的重要參考條件來考慮。
    5.活動效益:在項目評審和評估環(huán)節(jié),都將把創(chuàng)業(yè)項目所取得的社會和經濟效益同時納入考評體系,進行綜合考評。
    十、工作要求。
    1.高度重視,加強領導。大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽是大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列活動的重要組成部分,是大學生素質拓展的重要內容,在培養(yǎng)學生綜合素質、提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)競爭力等方面具有積極作用。各系(部)要高度重視,認真組織,落實人員和作品,切實抓緊抓好,尤其要把握正確導向,幫助大學生把創(chuàng)業(yè)計劃同創(chuàng)業(yè)實踐、就業(yè)發(fā)展聯系起來,同引導大學生到基層就業(yè)結合起來。
    2.建章建制,廣泛動員。各系(部)在組織工作中要進一步抓好機制建設,建立學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務體系,培養(yǎng)高素質指導教師隊伍,對參賽者進行培訓和指導,提供必要的人員和經費支持,對獲獎學生進行表彰獎勵。各級團組織要廣泛動員,認真選拔,確保競賽圓滿成功。
    3.搞好宣傳,營造氛圍。主辦及承辦單位將與學校各主要媒體及市級有關媒體充分合作,加大宣傳力度,營造良好的輿論氛圍。各系(部)要結合實際,切實搞好競賽活動的宣傳,廣泛利用電視、廣播、報紙、網絡、宣傳欄等陣地,形成宣傳聲勢,擴大活動影響,促進我校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動深入發(fā)展。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十
    項目名稱:xx營養(yǎng)餐廳。
    使命:為同學帶給實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
    創(chuàng)業(yè)項目的起源:當前在校園能買到食品的地方為數不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在校園里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在校園里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選取餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。
    相信這種狀況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當前校園的狀況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們校園開一個移動餐廳,來解決這個問題。
    首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
    我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
    我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。
    思考到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
    對于資金的融合,我們能夠申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還能夠投資。
    在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產品質量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產品的質量上的。
    我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們校園—北京林業(yè)大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他校園進行調查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他校園,并成立連鎖餐廳。
    此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質的產品必須會得到商家的興趣,校園的支持和同學們的喜歡。
    (二)公司概述。
    北京林業(yè)大校園園移動餐廳有限職責公司的定位是現代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
    所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學,中國農業(yè)大學,北京語言大學,中國礦業(yè)大學,中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
    樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經驗,這樣一方面能夠少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他能夠成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
    (三)產品的研究和分析。
    產品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
    花草茶。
    花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。
    花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
    1.松弛神經-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學習中休息時間的最好選取。
    2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。
    3.加促新陳代謝-能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
    我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
    并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
    相信了解花草茶的同學將成為我們的??停涣私饣ú莶璧耐瑢W也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
    水果汁。
    水果的好處就不用多說,是每個人每一天都就應攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選取。
    我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產品。
    水果撻。
    這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、色彩、味道都十分棒。
    (四)產品/服務。
    產品/服務描述:本公司產品目前處于策劃籌備階段,思考到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領必須的市場份額,構成規(guī)模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、帶給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者帶給每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客能夠根據自己的實際狀況選取不同的食品。
    本公司將透過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經營環(huán)境。
    1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,透過發(fā)行內部刊物、免費會員帶給獎勵,群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,用心為供應商帶給市場信息,進而開拓市場空間。
    2校園消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應用心參與維護社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,帶給優(yōu)質餐品和服務,正確處理顧客的要求和推薦。
    3校園投資方的關系。及時了解并遵守校園相關規(guī)定,加強與校園相關部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關系;向其帶給本行業(yè)的真實信息。
    本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
    主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
    主要的產品特色:具有食療保健功能的餐品。
    3、預期成立時間:2月份。
    4、預期注冊資本:
    主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質服務。
    主要消費對象:北京林業(yè)大校園在校學生。
    (五)管理與團隊。
    1)。
    1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。
    2、企業(yè)基本狀況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。
    3)據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金校園帶給20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
    4)每日經營財務預算及分析。
    據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
    5、預期注冊地點:北京林業(yè)大學。
    6、企業(yè)主要股東狀況:列表說明股東的名稱及其出資狀況。
    7、企業(yè)內部部門設置狀況:
    1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。
    2、服務組:本組由領導組內人員擔任相關任務。
    8、董事會成員名單:(可根據本公司實際狀況去決定職位安排)。
    序號職務姓名學歷或職稱聯系電話。
    1財務負責人羅書勤大學本科1512188。
    2市場營銷負責人王永寬大學本科1518995。
    3技術開發(fā)負責人陳建行大學本科13426064454。
    (六)校園移動餐廳市場與競爭分析。
    校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于校園一教身旁的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們校園的廣播臺取得聯系,來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
    原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。校園超市食品大多為對健康無益的零食,校園食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
    原因三,我們校園有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數額后,會得到相應的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。
    我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時,我們團隊首先要持續(xù)冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,必須會站住腳跟,至少在特色產品和服務上我們不會落后。
    財務分析和融資需要。
    一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在校園里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要超多的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要超多的資金。各種設備,物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數,不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
    (七)風險與規(guī)避。
    外部風險。
    隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
    同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。
    內部管理風險。
    餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
    市場風險。
    市場是不斷變化的,所以我們務必思考到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
    (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
    (2)如果沒有生產出適銷對路的產品,可能沒有足夠的潛力支付生產費用和償還債務。
    (3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
    原料資源風險。
    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
    應對措施。
    1.汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。
    2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
    3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
    4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,用心開發(fā)更新食品。
    5.與原料供應商建立長期并持續(xù)長期的合作關系,保證原料資源的供給。
    保險和法律事務健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般職責保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如帶給適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
    初期(1-3月)。
    主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場調研、開發(fā),產品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
    中期(1年)。
    鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
    屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
    長期(2年)。
    屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經營體系進行良好管理的潛力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經營技術、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時用心進行品牌宣傳,強化規(guī)范經營,用心培養(yǎng)餐飲連鎖經營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十一
    1、公司控股子公司中工國際投資(老撾)有限公司(camceinvestment(lao)co.,ltd.,以下簡稱“中工老撾公司”)投資開發(fā)老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期,計劃投資規(guī)模1.6億美元。
    2、董事會審議投資議案的表決情況。
    中工國際第四屆董事會第九次會議于20__年7月29日召開,以9票同意、0票反對、0票棄權審議通過了《關于審議老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期建設及投資方案的議案》,本次對外投資額度在董事會權限范圍之內,無需提交股東大會審議。
    本次對外投資需經國家發(fā)改委及商務部核準。
    3、本次對外投資不構成關聯交易。
    二、投資方情況介紹。
    企業(yè)類型:有限責任公司。
    法定代表人:王博。
    注冊資本:300萬美元。
    經營范圍:咨詢、服務、設計、建設、業(yè)務開發(fā)與投資。
    股東情況:公司持有70%股權,老撾吉達蓬集團公司持有30%股權。
    三、投資標的的基本情況。
    1、項目資金來源。
    項目投資資金來源于中工老撾公司自有資金,不足部分由中工老撾公司通過向金融機構借款解決。
    2、項目內容。
    老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目用地位于老撾首都萬象市中心湄公河畔,分上、下游兩個地塊,地理位置優(yōu)越,緊鄰老撾府、濱河公園、萬象中心大道及使館區(qū),整個地塊成狹長地形,沿湄公河長約1,700米,寬約200-300米,具有天然的濱河景觀。中工老撾公司于20__年4月24日與老撾萬象市政府簽署了下游土地的綜合開發(fā)及長期租賃協議,該地塊面積約為25萬平方米,租賃期限為50年,經老撾政府或萬象市政府批準,到期后還可延長40年。同時,中工老撾公司已經通過協議轉讓的方式從馬來西亞進出口銀行方面取得老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目上游的17.5萬平方米的土地開發(fā)權,相關的開發(fā)協議正在與老撾政府相關部門進行協商。
    中工老撾公司聘請了國際知名的咨詢公司對當地市場的基本情況進行深入調研,并在此基礎上完成了整個區(qū)塊的總體開發(fā)規(guī)劃。整體區(qū)塊開發(fā)分三期進行,擬建內容包括高端別墅區(qū)、商場購物中心、高檔寫字樓、商務酒店、服務式公寓、醫(yī)療中心、國際學校等多種物業(yè),總開發(fā)周期計劃為10年。項目建成后將成為老撾的新地標,將是具有濃郁老撾傳統(tǒng)文化特色的現代化商業(yè)、文化、休閑、居住的中心區(qū)域。
    在老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期投資開發(fā)中將獲取面積約為42.5萬平方米的濱河土地權益,開發(fā)土地面積約為12萬平方米,建設期約3年,總投資額約為1.6億美元。老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期內容主要包括:
    (1)獲取上、下游地塊的用地權益,面積分別為17.5萬平方米和25萬平方米。在獲取相關權益后,還需對原居民及建筑進行搬遷、清場工作。
    (2)建設20__年亞歐峰會官邸別墅項目。待建物業(yè)包括50棟高端別墅及1棟私人會所。該物業(yè)開發(fā)主要是為滿足萬象市承辦的20__年亞歐峰會參會代表的居住接待需求。
    (3)開發(fā)高級商鋪項目。
    (4)建設地塊一期開發(fā)所需的基礎設施建設。
    老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期開發(fā)完成后,將對公司的財務狀況及經營成果產生一定的影響。
    四、對外投資的目的、存在的風險和對公司的影響。
    1、項目投資的目的。
    該項目符合公司戰(zhàn)略規(guī)劃,是公司首個綜合區(qū)域開發(fā)項目,是公司業(yè)務模式創(chuàng)新的實踐,在帶來經濟效益的同時,也能使公司積累此類項目開發(fā)、建設、運營及管理的經驗,對于公司的長遠發(fā)展,有著重要的戰(zhàn)略意義,有利于增強公司的綜合競爭力。
    2、項目投資的主要風險和對公司的影響。
    本次對外投資可能存在的主要風險有:
    (1)近年來老撾經濟發(fā)展較快,居民購買能力穩(wěn)步提升。但由于類似高端物業(yè)的開發(fā)在當地較少,因而在銷售預測上缺乏借鑒,存在一定的不確定性。公司將聘請經驗豐富的專業(yè)團隊進行營銷方案策劃,協同完成銷售以實現利潤。
    (2)公司初次投資此類土地綜合開發(fā)項目,在行業(yè)經驗和專業(yè)人才儲備上均有所欠缺。公司將加大人才引進力度,并充分利用當地和周邊國家的資源,組織專業(yè)化團隊開展各項工作。
    (3)目前全球金融市場幾乎都處于升息通道中,項目的資金使用成本有進一步上升的風險。公司將充分發(fā)揮融資優(yōu)勢,在多家銀行之間進行方案比選,擇優(yōu)籌措資金并妥善控制融資成本。
    上述風險均在公司可控及可承受的范圍之內,不會對公司的持續(xù)經營情況造成重大不利影響。該項目成功開發(fā)和實施將對公司產生深遠而積極的影響,具有重要的戰(zhàn)略意義并將產生較好的經濟回報和積極的社會效益。
    五、備查文件。
    中工國際工程股份有限公司第四屆董事會第九次會議決議。
    特此公告。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十二
    近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經營改變了傳統(tǒng)的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產經營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業(yè)連鎖經營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經營是餐飲業(yè)提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
    二、店面簡介。
    本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
    初期(1-3月)。
    主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場推廣。
    中期(1年)。
    鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。
    長期(2年)。
    屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
    三、發(fā)展戰(zhàn)略。
    1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
    2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
    3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選取最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選取上不會與校園大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同狀況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付必須的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
    4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。
    5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
    6、市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,能夠思考擴大經營,增加其它服務項目,并能夠尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,能夠往專為學生帶給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
    四、餐廳管理結構。
    店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。經營理念側重于以下幾點:
    主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。
    在大學中的食堂的飲食一向是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有到達學生們的要求。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生帶給價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校帶給必須的勤工助學崗位,幫忙貧困生更好的完成學業(yè)。
    五、優(yōu)勢與劣勢:
    優(yōu)勢分析:本餐廳經營解決了校園食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選取方式,就應很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳帶給的是綠色,健康的食品。也是貼合社會綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,校園食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
    劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為校園假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
    快餐店國內發(fā)展現狀。
    現代中式快餐店在上世紀八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中,廣大企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力,在發(fā)展中也體現出了摸索性和沖動型的特點。透過這一階段的實踐,廣大企業(yè)積累了經驗,看到了不足,不斷總結與反思,使中式快餐進入新世紀以來,發(fā)展的更加堅實,以理性積累為主的發(fā)展特征表現的更加明顯:
    (1)發(fā)展思路更趨客觀性,更加注重從客觀實際出發(fā),減少了發(fā)展中的盲目與沖動;。
    (3)市場連接更趨緊密性,企業(yè)定位更加貼近市場,滿足市場多元化需求;。
    (6)企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性,大起大落和過于炒作的現象明顯減弱,講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。
    快餐店創(chuàng)業(yè)經營準備。
    一選址。
    選地址這項還是要自己多看,范圍擴大一點,人流量比較多繁華的地方為最佳(但是這樣的門臉租金很貴,成本高,不適合初創(chuàng)業(yè)者),有成熟的寫字樓和小區(qū)旁也能夠,門臉要寬要大氣,門前要有一塊大的壩子為最佳(為了生意好的時候把餐椅擺外面,但是這樣你得和城管叔叔周旋),門臉里面要有煙道,通天然氣,對于小吃來說,商圈美食城里面相對沒有那么大的風險,因為他有固定的消費群和人流量,且投入成本低。
    二后廚。
    后廚務必是自己的親戚或者信任的朋友,因為他們會為你節(jié)約很多錢,也可能是賺的那一部分,還有菜品的新鮮程度把關,口味的把關。師傅做菜的速度務必要快好(這點很重要,因為有時候客人多師傅會亂套,做出來的菜品不夠好,會影響以后的客源)。
    關于采購蔬菜和肉類;。
    蔬菜:能夠找附近的菜市場老板給你送,因為他們每一天早上都會給多家餐廳送新鮮的蔬菜(會缺斤少兩,但是能夠節(jié)約買菜的時間),我剛開始是和鄰居餐廳打好關系,從他那里獲得最便宜的資源。
    肉類:也是找一家固定的地方拿批發(fā),務必每一天早上自己去拿,越早越好,要不然質量不好。
    大米、油:我是開餐廳的朋友很多,所以找她們拿的資源,很便宜。
    酒水:去批發(fā)市場找最便宜的,他會給你送。
    紙巾:批發(fā)市場看好后,他會給你送。
    調料:大概一個月去批發(fā)市場采購一次,如果你不是經常去買的話,老板會給你高價,那種送的就不要了,會缺斤少兩,質量也不好,還要送貨費,調料有很多種,各種你想象不到嚴重超標的,高湯有高湯膏(分豬骨和雞骨)等等,看到這些十分嚇人,反正我是不會購買這些東西的,所以我一向虧,虧到房租繳不起還在堅持,確實生意好,老顧客還那么多,不想辜負他們。
    餐具:也是去批發(fā)市場采購的青花瓷整套,在那里特意說一下餐具很重要,大方美觀的餐具會給客人帶來不一樣的美食效果,充滿食欲,但是菜品質量還是很重要。
    廚具:熱菜的灶務必是質量好的猛火灶,不能買二手的,務必買全新的比較好點的牌子,在酒店用品的批發(fā)市場買得到,消毒柜務必要有,抽油煙機買好點的(租店鋪的時候務必要有煙筒,不然很麻煩),帶蓋的大號垃圾桶,大桶洗滌劑,筷子、勺子、餐廳用的鏟子、漏勺等等都在酒店用品批發(fā)市場買得到。
    蒸飯器:根據自己餐廳大小去決定買多少層的蒸飯器,一般的蒸飯器都是用天然氣的,酒店用品批發(fā)市場有賣。
    冰柜:買好點的,一般的餐廳買四開門的都差不多了,四開門的大概3000元左右,也有質量差點的,便宜點的,那種平鋪的上面還能夠放點東西,也還不錯。
    注:買以上東西的時候務必口才要好,會討價還價,畢竟你是在做生意,這是節(jié)約的第一部分,雜七雜八的加起來會省掉很多錢,學會精打細算對做生意的人來說很重要!
    三餐廳營銷模式:
    店里面的話,還沒開業(yè)之前我都做好了傳單,傳單務必做時尚一點,(多借鑒一下鄰居餐廳做的傳單或是你朋友的宣傳單)不要土里土氣的,找便宜點的廣告公司幫你做,一次性不要做太多,免得用不著,找那種年紀大點的阿姨幫你發(fā),開業(yè)那天也要發(fā)。
    開業(yè)做個8.8折,同時送點小東西,那里很多人要問,有些餐廳開業(yè)都是5折,為什么你要打8.8折呢,第一數字比較吉利,第二我們是小本經營,不是那些大眾菜品,比如自助餐火鍋什么的,我們是有菜品質量保證的特色菜,本質上就是不可比較的。
    當時我還做了一個活動,就是加我微信號,能夠贈送一瓶飲料,這樣做的目的是能夠有老顧客,一有新菜出來就能夠通知到他們,還能夠和他們互動。
    外賣和團購:
    這兩樣在開業(yè)之前是務必要去做的,因為他們能夠給你帶來客源,此刻互聯網這么發(fā)達,基本每個人都喜歡用外賣軟件和團購軟件,去哪里找這些工作人員給你做呢很簡單,周圍很多營業(yè)的餐廳他們都有那些工作人員的聯系方式,找他們給你餐廳做做活動,你和他們一齊策劃,一般的團購是每單提5毛,外賣每單是提10%到15%之間。
    我們餐廳帶來了很多客源,許多客人在餓了么上面點了我們的外賣之后,都會打電話問店在哪里,直接來店里吃,當然,外賣也賣得比較好,外賣上的圖片務必是自己的菜煮出來之后然后拍照的高清圖片,這樣比較有誠意,不然客人會覺得你虛偽。外賣盒子能夠在網上淘,既要外觀的也要成本低點的,但是不能太低,健康第一,外賣筷子買3件套裝一齊的,就是里面有筷子、勺子、紙巾、牙簽的。這種既方便又衛(wèi)生。
    菜單定價:根據當地的消費水平定位,菜單做得時尚大氣簡明一點,菜品圖片真實,多做幾本,以備不時之需。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十三
     一、活動背景:據人力和社會保障部統(tǒng)計數據,x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻。目前大學生創(chuàng)業(yè)成功人數占畢業(yè)人數的比例很低,大學生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務部倡議舉辦“淄博職業(yè)學院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。
     二、活動名稱:中國電信杯“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
     三、活動宗旨:讓更多的同學參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
     四、參賽要求:面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團隊,人數一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創(chuàng)新,也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。
     六、獎項設置:冠軍隊創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
     亞軍隊創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
     季軍隊創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
     其他優(yōu)秀團隊物品獎勵、證書
     七、大賽流程:(每期比賽內容見詳細安排)
     1第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
     2第二輪比賽:制作電信產品校園營銷
     3第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)
     4第四輪比賽:巔峰對決
     八、大賽時間安排:
     (一)前期宣傳:(5月4日——5月9日)
     1、海報:在每個宣傳欄內張貼海報并起草倡議書
     2、廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
     3、報紙:根據本次大賽制作一份大賽快報,展示每期活動的精彩內容,分發(fā)班級
     4、利用校園網,下發(fā)通知,并及時發(fā)布大賽信息
     (二)報名階段:(5月4日——6月10日)
     在南,北,西三校區(qū)分別設立固定報名地點,參賽隊伍領取報名表,如實填好后上交,電子版發(fā)送至***g@(截至5月10日下午5點)
     (三)賽前準備:(5月11日下午啟動儀式)
     組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內容。
     (四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
     1、第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
     第一輪比賽前,邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導和培訓。評委根據各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,成績公布在校園網站上。
     2、第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案
     在老師指導下,根據中國電信公司指定產品,制作本團隊校園營銷方案。評委根據各團隊的營銷方案進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,積分成績公布在校園網站上。
     3、第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)
     各團隊使出渾身解數,在校園人群中銷售指定的中國電信產品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級。積分成績公布在校園網站上。
     4、第四輪比賽:巔峰對決
     隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
     一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
     面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较?。
     美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
     注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
     二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
     消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
     (1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
     (2)看美甲店鋪的服務水平;
     (3)看美甲店鋪的環(huán)境;
     (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
     消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
     (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;
     (2)一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;
     (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
     (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
     (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
     超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
     顧客選擇美甲店鋪的途徑;
     (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
     (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
     (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
     (4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
     絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
     三、為什么美甲師的流動性很大?
     (1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
     (2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;
     (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;
     (4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;
     (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的`吸引力。
     在這個行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
     四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
     (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
     (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
     (4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
     (5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
     誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
     (6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
     (7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
     但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
     (8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。
     (9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十四
    隨著社會經濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?BR>    著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務學生,服務高校。
    關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發(fā),自己經營自己維護。
    占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯合艦隊。
    1、學生減輕自己經濟負擔的需要。
    2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要。
    3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
    4、高校提高學生就業(yè)的需要。
    6、商家要求打開校園市場的需要。
    7、社會經濟發(fā)展趨勢的需要。
    此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業(yè)前景不可估量!
    模板國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃內容包括創(chuàng)新訓練項目、創(chuàng)業(yè)訓練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目三類。下面是關于模板的內容,歡迎閱讀!大學生......
    日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,此時此刻我們需要開始做一個計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編幫大家......
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十五
    明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
    1、選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。
    2、格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
    潛在客戶
    現實客戶
    滿意客戶
    美譽度
    所運用的營銷方法也是多種多樣的。
    4、swto分析
    學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
    同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:
    s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生
    o:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
    t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)?BR>    1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
    2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
    4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
    以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
    1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
    2、西餐結合快餐
    例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
    3、美顏甜品
    例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
    4、根據不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
    例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等!
    1、品牌策略:
    “明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
    2、價格策略:
    (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
    (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
    3、促銷策略
    (1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
    (2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:
    a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
    b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
    c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
    d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
    1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
    我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
    2、西餐廳服務業(yè)的模型。
    以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
    3、人員與制度
    1)店長
    2)行政人事
    主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十六
    大學校園的賺錢點子之四。大學宿舍多以公共洗衣房為主,一般都要排隊很久,而且晾衣服的陽臺也往往就一個,衣服一旦多了就不好晾,厚了又不好干。面對這種問題,開一所校內洗衣店,不失為一種極好的大學生創(chuàng)業(yè)項目。一般而言,洗衣店的日處理量可達900多公斤,每天大約可接到300公斤左右的衣物,衣服作為每日必備品,其收益空間還是非??捎^的,當然前提是價格一定要合理。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十七
    本公司和在中國快餐市場上占獨霸地位的麥當勞、肯德基公司合作,主要經營二個公司的特色食品。制作出專門的網站負責收制訂單,以最快的速度送貨上門,也可以提供長期定制服務。經過一段的時期的發(fā)展,將一個城市里的所有的麥當勞、肯德基公司構建一個網絡實體,對每一個客戶,每一項服務信息實現網絡共享,從而能給客戶提供最快捷、最有效的服務。
    待到時機成熟,也可以發(fā)展一些輔助性的業(yè)務,如針對中國市場特殊性推出流動快餐車服務,為長期定制的工薪階層辦理會員卡并以級別的不同提供不同層次的優(yōu)惠待遇等。
    隨著互聯網給人們帶來的便捷和電腦的普及,電腦的用戶逐漸上升,外境工作環(huán)境的惡化,在家工作、學習、生活,足不出戶的人越來越多,對網上購物,網上付款和固定及移動電話訂制食品的需求愈來愈大。這種便利一定會隨風潛入夜,于是本公司的潛力很大,市場大且長遠,利益也是長遠的,具有可行性。但關鍵是要與麥當勞、肯德基公司達成長期合作協議,在剛開始階段可以作為麥當勞、肯德基公司子公司或輔助業(yè)務來做,以后隨著經營規(guī)模的擴大來建立獨立的公司。
    由于顧客要求的時效性比較強,也許會因為員工由于交通、路途的原因而不能及時送到。由于顧客看到的產品只是網上的圖片,而不是實物,加之食品是經麥當勞、肯德基公司送至客戶家中,或其所在的公司中,有可能由熱變涼,品味發(fā)生變化,不夠顧客標準,引起顧客不滿,導致公司的發(fā)展受阻。
    三、管理組織分析。
    優(yōu)化公司的職工,定期進行職工培訓,把每一個職工的特長找出來以便安置最適當的職位,發(fā)揮其最大能力,制定獎懲制度平等嚴格管理員工。
    追求創(chuàng)業(yè)的利益是最重要的、最惟一的目的,確定創(chuàng)業(yè)的品牌形象,并作一定的網上、雜志、電視宣傳,用最優(yōu)質的服務、最棒的食品,最廉價的價格,最快捷的服務速度來打動顧客,讓顧客感受到網上購物的便利和電話訂制食品的快捷。
    產品的優(yōu)質,服務的高標準,有充分經驗的領導人,有精湛技術的網絡技術人員,以及有很強市場開拓能力、服務意識和奉獻意識的職工。
    掛靠經營,基本不需要任何投資獎金。
    一流的速度、一流的服務、讓您享有一流的現代化都市生活。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十八
    項目名稱:
    xxx社區(qū)超市 經營性質:雙人合作經營
    主營業(yè)務:
    農副食產品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數:6人
    項目預算:
    xx萬(現自有資金xx萬,需貸款xx萬元) 場地選擇:xxxx路,面積約100平米左右。
    面向群體:
    周邊社區(qū)內的住戶群體、公司學校等客戶群體較多,人流量較為穩(wěn)定。
    在社區(qū)小型超市的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區(qū)超市的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。
    1、項目自身市場
    社區(qū)服務超市的經營根本是立足于社區(qū),服務于居民。而目前我們所選擇的xxx小區(qū),附近有較多高檔住宅區(qū),寫字樓與學校,人流量相對穩(wěn)定。從而形成了社區(qū)服務超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
    2、區(qū)域市場
    由于我們的項目坐落分布區(qū)域覆蓋面廣多為居住區(qū),所以這一優(yōu)勢進一步強化了社區(qū)服務超市業(yè)務開展的先決條件:該地區(qū)人口居住密度相對較高,服務需求量很大,從這一區(qū)域的人文素質,經濟實力、消費水平等方面看,很容易培養(yǎng)并行成長期的、固有的消費人群,為社區(qū)服務超市穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
    1、符合目標消費者需求――社區(qū)超市因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。
    2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。
    3、24小時全天候營業(yè),節(jié)假日全年無休,滿足客戶任何時候的不同需要。
    4、經常推出打折產品,幾和幾合一產品,促銷活動,同比其他大型超市更為價格低的產品吸引龐大的有去求群體。
    (一)店面設計
    本店面積約為100平米,由于社區(qū)超市營業(yè)的時間比較長,所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡潔整齊的貨架,商品擺放區(qū)域規(guī)劃應一目了然,方便中老年客戶的選購。
    店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
    而為了保證客戶的購物體驗,后倉處多與購物區(qū)稍作隔離。倉庫區(qū)域內部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內。
    (二)人員配置
    1.店長2名:本人及出資人共兼,主要負責進貨,盤庫及決策(白班、晚班)
    2.收銀員2名(白班、晚班)
    3.倉庫兼理貨員2名,主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門等工作(白班、晚班)
    (一)項目啟動預算為28萬元。
    1、手續(xù)辦理:1萬元(營業(yè)執(zhí)照,稅務登記,食品流通許可,煙草許可證等)
    2、門面及內部裝修:2萬元。
    3、店面租金:8萬元 (付三押一)。
    4、轉讓費:2.8萬元
    5、人員工資:1.2萬(一個月,4人,具體看業(yè)績來算)
    6、商品進貨合計:9萬元(飲料酒類、農副食品類、奶制品零食類、冰激凌、日用品類、小家電類、煙類等等)
    7、固定資產合計:2萬元(電腦、收銀設備、監(jiān)控設備、冰柜、貨架等)
    8、流動資金:2萬元
    以上合計28萬元。
    本人自有資金8萬,合伙人自有資金5萬,還需要貸款15萬。
    (二)收入預測
    月計營業(yè)額=(日額+夜額)
    (三)成本計算
    房租:20000元
    員工工資:12000元(4人,一個月)
    商品進貨費:40000元
    裝修折舊: 600元(三年折舊期)
    水電費:1000元
    其他不可預見費: 500元
    預計每月總成本約為:74100元。
    (四)利潤估算
    每月利潤=月營業(yè)收入-月總成本
    年利潤:
    開業(yè)一年即可收回全部投資28萬元,并盈余3萬元。
    由于行業(yè)風險的不確定性,且大型超市、賣場等規(guī)模性企業(yè)競爭較多。社區(qū)超市的庫存問題是最需要關注的,有些產品的新鮮度直接導致了他是否可以銷售。
    因此在價格、商品新鮮度及服務管理上要加強力度,把控好庫存量,并及時掌控到食品用品的保質期。
    方便是社區(qū)超市最大的優(yōu)勢,我們應妥善利用這一點。以穩(wěn)定客戶群體。并且我們是24小時制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶群體提供了相對的便捷服務。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十九
    家具門類的商品市場需求持久而廣泛。
    2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件。
    (1)具有良好的職業(yè)經歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術、業(yè)務和企業(yè)管理工作)。
    (2)具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準備,如團隊建設等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發(fā)、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績),這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
    (3)發(fā)起人(團隊)具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
    (4)新辦企業(yè)(以下簡稱企業(yè))有可能獲得著名品牌的授權使用。
    (5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉制的性質),其內容大致為:作業(yè)場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。
    (6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。
    (7)一個以核心專長為基礎并輔之于分解結合方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。
    (8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對建設學習型企業(yè)有強烈的愿望和認同(發(fā)起人群的基本情況略)。
    (9)企業(yè)運行的方向,將向頭腦型企業(yè)演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用,漸漸實現建材店創(chuàng)業(yè)計劃書范文建材店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。企業(yè)運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。
    二、企業(yè)的一般情況。
    1、公司性質和主要經營范圍。
    公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。
    主要經營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品制造、創(chuàng)作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。
    2、地址選擇。
    工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的。
    工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內。
    3、經營理念。
    做小、做精、做好。
    做?。鹤非?∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。
    做精:品質控制。
    做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業(yè)的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。
    4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)。
    特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
    企業(yè)將在運行初期,貫徹iso9001體系。貫標6個月后,申請多邊認可的認證證書。
    三、產品與服務。
    產品銷售與服務范圍見主要經營范圍。
    其中咨詢服務為:中小型木制企業(yè)(對象)的技術、質量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。
    四、市場與顧客群分析。
    1、目標顧客。
    新辦企業(yè)的目標顧客為:
    1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務對象。
    1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。
    1.3有特殊需求的顧客--指購買服務范疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業(yè))。
    在企業(yè)初期(開業(yè)至18個月間)的計劃銷售額為:65×18=1080萬元建材。預測上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80%(864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
    2、顧客需求滿足。
    以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:
    --以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
    --以準時化服務滿足團體顧客群的需求。
    --以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。
    3、顧客群分析及目標市場預測。
    新辦企業(yè)的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩(wěn)定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二十
     長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數字高達37種.據統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
     對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,2001年國內銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大. 浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強.
     我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大. 比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡. (以上數據來源于《消費日報》,中國家用電器協會)
     二,我們的目標
     我們的目標是,在2006年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,2007年達到500萬銷售額,2008年達到2000萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.
     三,資金使用
     由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元; 各種認證,許可證,商標:5萬元; 公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元; 房租水電費,人員工資(半年):15萬元; 參加展會,廣告費:10萬元; 小批量生產成本(5000件): 20--25萬元; 周轉資金:20萬元. 合計:100萬元.
     四,產品成本及盈利分析
     為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備.本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下. 批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
     五,銷售前景
     目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯系過,初步達成銷售意向.
     六,合作方案
     本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協商議定.
     七,原材料供應方案
     可外協生產,無特殊要求.
     八,本項目的未來
     由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.
     隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
     一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
     面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。
     那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?BR>     美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
     注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住。
     可以提供個人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
     二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
     消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
     (1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
     (2)看美甲店鋪的服務水平;
     (3)看美甲店鋪的環(huán)境;
     (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
     消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
     (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;
     (2)一部分人希望美甲店鋪的.服務環(huán)境有所改善;
     (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
     (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
     (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
     超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
     顧客選擇美甲店鋪的途徑;
     (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
     (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
     (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
     (4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
     絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。
     是我們每一位經營者都要深思的問題。
     三、為什么美甲師的流動性很大?
     (1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
     (2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;
     (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;
     (4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;
     (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
     在這個行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。
     但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。
     其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
     四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
     (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
     (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
     (4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
     (5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
     誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
     (6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
     (7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。
     美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
     但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。
     因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
     (8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。
     (9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二十一
    3、組織形式:個體工商戶;
    4、經營地點:鎮(zhèn)中心;面積:占地大概50平方米;選擇該地點的理由:該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,消費者集中,市場前景非常廣闊。
    5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:姓名:張小強;性別:男;年齡:21;文化程度:高中;相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
    我是一名下崗工人,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟,是甘谷縣的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗、資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
    (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
    1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
    2、注重質量。在調查中,我發(fā)現農村消費者具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
    3、購物數量少,購物頻次多。農村消費者尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數次購買行為。
    1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例如:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打,一般是用低價位來吸引顧客,此類商品要非常注意價格的穩(wěn)定。
    2、以男性為主的商品,例如煙、酒、茶葉等,此類商品一定要嚴把質量大關。并要根據消費者喜好上貨,才能達到暢銷。
    3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
    一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
    市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
    首先要拿出1萬元左右用于付房租,兩萬元用于進貨,店鋪裝修、貨架等也得1萬元,1萬元作為流動資金。
    總之,在方便消費者的前提下,讓百貨超市顯示出強大的生命力,充分刺激消費者的潛在購買欲望,盡可能地大幅度增加超市的銷售額,達到盈利的目的。
    大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二十二
    大學生需要創(chuàng)業(yè)就一點要做好周全的計劃!以下是小編為大家整理的關于大學生創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望大家喜歡!
    創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。它是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是結合了市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
    明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
    1。選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。
    2。格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
    潛在客戶。
    現實客戶。
    滿意客戶。
    美譽度。
    所運用的營銷方法也是多種多樣的。
    學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:。
    同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下:。
    s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生。
    o:現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性大學生餐飲創(chuàng)業(yè)項目計劃書大學生餐飲創(chuàng)業(yè)項目計劃書。
    t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)谩?BR>    1。尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
    2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
    4。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
    以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:。
    1。推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
    2。西餐結合快餐。
    例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
    3。美顏甜品。
    例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
    4。根據不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
    例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等!
    “明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以。
    營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
    而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
    (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
    (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
    (1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
    (2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:。
    a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
    b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
    c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
    d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
    以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。
    1)店長。
    2)行政人事。
    主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。