有了一段時間的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,我們可以利用總結(jié)來梳理思路。利用具體的實例和案例,豐富總結(jié)的內(nèi)容,增加說服力和可讀性。通過仔細閱讀這些范文,可以了解到不同領(lǐng)域和主題的寫作特點和規(guī)律。
三年級第一次包餃子篇一
今天中午,做完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。突然,我突發(fā)奇想:我也想自己包餃子。
在我媽的允許下,我開始根據(jù)我媽的長相加餡。我把面團搟開,把肉放在面團中間。俗話說:不要吃扁的,來回捏三次,然后我把面團的邊緣對齊,用手指肚來回捏三次,同時留個指紋,就包好了一個餃子!
我媽看到了,對我說:做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉餡:第二次捏面團,捏縫隙媽媽說著,給了我一個示范。我認真聽,仔細看。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我做了第一個還算漂亮的餃子。
吃飯的時候,我吃了我的戰(zhàn)利品,心里充滿了喜悅。不過我還是有個疑問:為什么我今天做的餃子比我媽平時做的好吃?然而這個問題很快就解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有自己親手獲得的結(jié)果才是最有價值的!
三年級第一次包餃子篇二
媽媽清晨一大早就去買韭菜和肉,準備今天包餃子。
韭菜和肉買回來了,媽媽開始和面,揉完面后,讓面省省。這時,我切韭菜,媽媽切肉,剁肉餡兒,我把韭菜切得整整齊齊的,把韭菜和肉攪拌一下,作為餃子餡兒,然后,又開始揉面,把面用刀切成一小塊一小塊的,用搟面杖把它們搟得又薄又圓,作為餃子皮,我選出一個圓圓的、白白的餃子皮,放在左手彎曲的四個手指頭上,用勺子挖一些餡兒,放在餃子皮的中央,用勺子再壓一壓餡兒,再對折餃子皮,捏一捏,一個餃子就做好了。
不一會兒工夫,我和媽媽包了滿滿的一盤餃子,有的餃子站著,有的餃子坐著,有的餃子躺著,我真高興啊,又能幫媽媽做事了。
三年級第一次包餃子篇三
昨天,爸爸和媽媽去上班,弟弟又去上幼兒園了,只有我和爺爺奶奶在家,真的好無聊呀!我在書桌上寫了一會作業(yè),然后問奶奶:“奶奶,今天中午我們吃什么?”奶奶笑瞇瞇的回答:“今天吃餃子!”我最喜歡吃餃子了,我高興的跳了起來!我坐在沙發(fā)上看了一會《西游記》,突然,門鈴響了,我以為是弟弟回來了,可是開門一看,是一個我不認識的叔叔,奶奶來了,原來這是裝修房子的人!之后,我回到了房間,玩了一會之后,門鈴又響了起來,這次一定是弟弟!我打開了門,原來是爸爸!爸爸一進門就說:“作業(yè)寫完了嗎?”我老老實實的說:“馬上就寫完了!”爸爸又說:“呢趕快去寫作業(yè)!”我只好又在書桌前寫了一會作業(yè),我看了看表,說;“現(xiàn)在可以吃中午飯了!”我走到飯桌前,看見爺爺在包餃子,我問爺爺:“爺爺,我可以幫你包餃子嗎?”爺爺說:“沒問題”
之后我學(xué)著爺爺包了幾個稀奇古怪的餃子,我喜歡吃餃子的皮,所以,我還包了兩個沒有餡的餃子,咕嘟咕嘟,餃子煮好了,爺爺幫我把餃子乘到了盤子里,我吃了一口,哇!真好吃,看來自己做的東西是最好的!
三年級第一次包餃子篇四
媽媽包餃子了,有餃子吃了!不過我想自己包一下,媽媽不在時我還可以自己包,自己吃。
我看見媽媽先倒了點面粉,再倒點水,面粉大約是水的三分之一,然后媽媽和了和面,就去準備餡了,她把蛋打在碗里攪勻,放到平底鍋里炒熟切碎,又準備韭菜洗凈,切碎,放些調(diào)料,再把面切成小塊。哎!終于到我上場了!我來搟面,因為第一次嘛,所以不太熟悉,搟面有的長有的短,好在不算太差。終于好了,我見媽媽還有沒包完的,就幫忙一起包,我學(xué)著她的樣子,先把餡放到皮的中間,然后重疊,把周圍的按按捏捏。可是媽媽包的小巧玲瓏好可愛,而我包的卻是又大又肥,看著好笨重,不過味道還行。
雖然這次包的不好,但不會太久的,我總有一天會跟媽媽包的一樣!
三年級第一次包餃子篇五
除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說:“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來不然的話餃子就會煮爛”包完后爸爸說讓我把我的作品拿上來拍照。拍完后爸爸說:“看你的餃子多神奇??!”我說:“怎么啦?”爸爸笑著說:“你的餃子還會發(fā)光呢!”我問爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。
20xx年的鐘聲敲響了,五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)!
三年級第一次包餃子篇六
按照中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚,我們來到外婆家。外婆準備好了芹菜肉餡,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,只見媽媽把一張餃子皮攤平,用筷子夾了點肉餡,把圓邊捏起來,一個可愛的餃子就誕生了!我心想:這有什么難的,太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放點嘍!沒想到,包好后,扁扁的,像一個沒精神的歪脖子士兵,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了??粗鴭寢屇菢邮炀?,我心里羨慕極了!我走到媽媽身邊,又仔細觀察,這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間,然后把餃子兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了!”
我把它放在盤子里,和媽媽包的餃子分不出上下,一個小時過去了,我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了,外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”,我看著可開心了。餃子蒸熟了,我把煮熟的餃子放在盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗,大家連聲說:”今天的餃子真香啊!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣。
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三年級第一次包餃子篇七
星期天,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?BR> 媽媽準備好皮和餡,大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁做示范:只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿著餡放到餃子中間,兩手同時一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,??!原來這么簡單。我迫不急待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來,可是我捏住餃子的這邊,那邊的餡就露了出來,捏住那邊的餡這邊的又露了出來,后來,我把餃子放進手心,學(xué)著媽媽的樣子兩邊同時一按,這回兩邊的沒露出餡了,但它的“肚子卻破了”,我連忙用另一張餃子皮補上。
看著媽媽包的餃子,一個個像大將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生氣了,說:“不學(xué)了”轉(zhuǎn)身就走,媽媽說:“萬事開頭難,只要認真就一定會成功,我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的,我終于掌握了包餃子的技巧:不能用力過大,否則餡會漏出來也不能用力過小,否則包不住。包了十幾個餃子后,我以累得筋疲力盡了,于是,我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來,我照了照鏡子,才知道自己變成了大花臉,于是也情不自禁的大笑起來。后來,我品嘗自己的勞動成果,感覺很好吃,通過這件事,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
三年級第一次包餃子篇八
今天是星期天,爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚,媽媽高興地說要用包魚肉餃子。
這不,這不,媽媽提著籃子,沒多久就從市場上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個小時,媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,最后還撒上了香噴噴的五香粉。
終于可以包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮平鋪在左手掌心上,在正中放上餡兒,用手蘸上一點水,沿著周圍轉(zhuǎn)一圈,然后把餃子皮對折??墒侨挝艺蹃碚廴?,包出的餃子卻東倒西歪的,難看得很!媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看,好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急,多試幾個就好了。
我按照媽媽說的,慢慢地放餡,細心地對折,就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然,慢慢地,我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因為我不說,你根本就看不出哪是我包的,哪是媽媽包的。
最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸,這可是我們?nèi)易钕矚g吃的蒸餃呢。剛到九分鐘,鍋里就冒氣了,一股清香撲鼻而來,饞得我直流口水。不到半小時,媽媽一熄掉火揭開蓋子,我就迫不及待地夾起一個,真燙??!我邊吹邊吃,好香?。?BR> 自己做的,吃起來就是不一樣!平時每餐我只吃一小碗飯就飽了,可今天我吃了一大碗!肚子都撐得滾圓滾圓的。
三年級第一次包餃子篇九
在這短短的十一年來,我學(xué)到了許多事情,但讓我印象最深刻的就是跟媽媽包餃子了。
春節(jié)的前一天,媽媽早早準備好了包餃子的材料,沒過一會兒,媽媽就熟練地包起餃子來。我看著,手不禁也癢起來了,嚷著:“我也要包,我也會包!”媽媽聽了,忍俊不禁,說道:“就憑你,每個餃子肯定要‘感謝’你呢!”我聽了,很不服氣,沖著媽媽結(jié)結(jié)巴巴地大喊起來:“你……你不相信,我就做給你看!”“看來你挺胸有成竹的嗎!要不這樣,咱們打個賭,如果你輸了,你在家里就姓‘豬’(朱),如果我輸了,以后隨你叫我什么!”“好!愿賭服輸!”媽媽向我弄了個ok的手勢,我心里想:這一次,我一定要你輸?shù)煤軕K!
功夫不負有心人啊!我最終還是學(xué)會了包餃子。從這件事過后,我懂得了:一個人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最終還是可以成功!
三年級第一次包餃子篇十
星期天,媽媽買了一些餃子皮回來!媽媽說;“今天,我們包餃子!”我聽了一蹦三尺高。
媽媽先要我在一旁看著她做示范,我隨便瞧了一眼,心想“這還不容易!”。我先拿一塊肉和一點蔥跺碎,然后放一點鹽把它們拌起來,這樣就把材料做好了。然后拿一塊餃子皮,放一小勺子肉在餃子皮中央,夾緊包好,放在鍋里蒸。呀!我包的餃子肉怎么都露出來了,看來是肉放得太多的緣故。
耶!我的餃子出鍋了!爸爸媽媽看見我做的香噴噴、漂漂亮亮的餃子高興地笑了!
三年級第一次包餃子篇十一
今天是星期三,我和爸爸、媽媽還有哥哥一起包餃子。
我和爸爸興高采烈的去市場買了餃子皮和肉,然后把肉剁的碎碎的,然后就包餃子了。
我們把手洗的干干凈凈,再用紙把手擦干,然后就開始包餃子了。媽媽先把餃子皮拿到手上,再用勺子舀一點肉,然后再用手蘸一點水,涂在餃子皮的周圍,用手把兩邊的皮合起來。一個胖胖的餃子就成了。我也像媽媽一樣把餃子皮拿在手上,用勺子舀一點肉,用手再蘸一點水,把兩邊合起來就好了。哥哥像我和媽媽一樣去包,可是他老失誤。哥哥像泄了氣的皮球突然就沒了信心了,我們讓哥哥鼓足勇氣,重新開始。哥哥振作起來,他終于學(xué)會了。
開始煮了,先把水燒開,然后再把餃子放到鍋里,煮好以后,就開吃了。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘。
三年級第一次包餃子篇十二
臘月二十九的上午,媽媽說:“今天中午要吃餃子!”我聽了,高興得又蹦又跳,因為我最喜歡吃餃子。到了十點鐘,開始包餃子嘍!
我按照媽媽教給我的方法,先拿起餃子皮,然后把肉餡放在餃子皮里面,接著,我在餃子皮的邊上涂了一點水,然后把餃子皮對折,用手在邊上捏一捏,這樣,一個餃子就做好了。等我做了十幾個的時候,我一看,哎呀!有幾個自己包的餃子張開來了,我連忙拿起這幾個餃子又涂了一點水,再捏一捏。解決完了這個問題,我又繼續(xù)包餃子。包完餃子之后,媽媽就把餃子端進廚房煮。
“吃餃子嘍”隨著媽媽一聲呼喚,一盤熱氣騰騰的餃子端上了桌,我迫不及待地夾起餃子就吃,卻沒想到燙著了嘴,大家看到我的饞樣,肚皮都笑破了,不一會兒,我就把一大盤餃子消滅光了。
過大年,包餃子真是開心又快樂呀!
三年級第一次包餃子篇十三
今天,媽媽準備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡單,于是我決定試一試。
因為第一次包餃子,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗。
照媽媽說的,首先搟好餃皮,再把餃餡包進去。哎呀!包的餡太多了,餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點兒,好不容易包了一個自己認為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個餃子。一個個餃子展現(xiàn)在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營養(yǎng)不足”,還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子,我對自己的成果不是很滿意,媽媽對我說:“沒事,凡事盡力就行了?!?BR> 從這次包餃子當(dāng)中,我明白了:有些事情看起來簡單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。
三年級第一次包餃子篇十四
兩年前的除夕是我第一次包餃子。因為媽媽說她腰疼,而妹妹基本上啥也不會,爸爸弟弟又在老家,所以我一個人包了所有的事。
餡是媽媽早已準備好的,所以接下來就是搟餃子皮。我把面團揉成一條,然后用刀把面切成小塊,用手掌用力按扁,再在上面灑一點面粉就開始動手搟了。因為我是初學(xué)者所以搟出來的餃子皮樣子慘不忍睹,我看著這畸形的餃子皮,有種想找塊豆腐撞死的沖動。妹妹一個勁地在旁邊冷嘲熱諷說:“咦?這是什么亂七八糟的東西,能吃嗎?不會有老鼠藥吧!”我氣憤的叉腰指責(zé)妹妹:“一、不許你說我的作品難看;二、你要是嫌棄就自己做;三、我不閑,不會放著大好時光害你的?!泵妹帽晃业牧嫜览X說得啞口無言。
我調(diào)整心態(tài)準備包餃子。我把殘缺不全的餃子放在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮的中間,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——臟,因為外面沾了好多餡,我又仔細看了一下,哇!露了許多地方,我又重新捏了一遍。
餃子從沸騰的開水中盛出來的時候,迎鼻撲來了一股素餃子清新的香味?!昂孟惆。 蔽覍χ溩油炭谒f。妹妹捧著碗狼吞虎咽了起來,把之前的評價都忘到九霄云外去了。
這是我最難忘的第一次包餃子,讓我明白了自己做一件事不用在乎別人的嘲笑,自己的努力才最重要,因為只要肯努力會付出就會收獲香甜的果實和經(jīng)驗的積累還有成功的自豪感。同時我也感受到了媽媽的辛苦,為了讓媽媽不要那么辛苦,所以身為小大人的我以后不但要幫媽媽做家務(wù)還要少給媽媽添亂。
三年級第一次包餃子篇十五
今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
我們了解了餃子的文化后,就開始包餃子了。老師為我們請來了沈阿姨,她教我們怎么包餃子。我們學(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤。
放學(xué)的時候我把餃子帶回了家,今天全家準備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后,我放好水,水燒開后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個個從水底浮了起來。媽媽說熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表揚我,我開心極了。
三年級第一次包餃子篇十六
大年初一,媽媽說你今年10歲了,學(xué)著包餃子吧。
到了中午,媽媽說包餃子啦!我湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾?i到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假,我學(xué)會了包餃子.
三年級第一次包餃子篇十七
我包了很多次餃子,至今我還記得第一次學(xué)包餃子的過程。
那天,奶奶和媽媽在廚房里包餃子。我對媽媽說:“媽媽,我也想包。”媽媽說:“好啊!”我先仔細的把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽樣子,把一張餃子皮平鋪在左手的掌心里,右手挖起一些餡兒,輕輕地放在餃子皮的中心,再把餃子皮對折。最后,當(dāng)我要把邊緣捏緊的時候,餡不住的往外冒。我捏這邊,餡就從那邊探出“腦袋”;我再捏那邊,餡又從這邊露出“身子”,弄得我手忙腳亂,不知如何是好。我心里感到很奇怪:這是怎么回事啊?我著急地問:“媽媽,這可怎么辦呢?”媽媽看著我的作品,笑著說:“你是第一次學(xué)包餃子,要少放點餡,包起來更容易?!庇谑?,我把餡挖出去了一些,再捏餃子皮的邊緣,發(fā)現(xiàn)確實容易多了。我繼續(xù)練習(xí),終于成功地包出了一個又一個好餃子。
通過第一次學(xué)包餃子的經(jīng)歷,我懂得了:要做好一件事情,正確的方法很重要;只要掌握了正確的方法,再加上不停地練習(xí),就一定會成功。
三年級第一次包餃子篇十八
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看,仔仔細細地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會呀!
我做了一個結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級第一次包餃子篇十九
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級第一次包餃子篇二十
每次包餃子,爸爸總是兩手輕輕地一捏,一個小貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。我真是打心眼里羨慕,真想讓那“小貝殼”在我手中誕生。所以,我特別想包餃子,練練手藝。
這一天,終于要包餃子了。我高興地對爸媽說:“你們給我打下手,今天,瞧我的了!”
他們瞧著我,笑了。
開始包餃子了,我抄起一片餃子皮,放了好多餡,雙手使勁一捏,心里嘰咕:“啊,‘貝殼’就要誕生了!”
咦,怎么黏糊糊的!我松開手一看,“哎呀!不好!”餡太多了,餃子皮破了,活像一個吃得太多撐破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片餃子皮,像貼膏藥一樣貼到破口上去。
第一次失敗了,不過沒關(guān)系,吃一塹長一智,下一次少放些餡?!野蛋到o自己鼓勁。
第二次,我只放了一點兒餡,兩手輕輕一捏,這次沒破。“哎呀,餡又少了!”它根本站不穩(wěn),一松手就趴下了,真像一個發(fā)育不良、十分瘦弱的孩子,沒精打采地癱在那里,別提多難看了。
我連著包了好幾個,不是胖了就是瘦了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人傷心。
實在忍不住了,我便賭氣地把餃子皮扔在桌上?!鞍鼈€餃子也這么難,不包了!”
爸爸看我這樣,便風(fēng)趣地開導(dǎo)我:“取他人之長,補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢,是一事無成的起跑線?!?BR> 聽完爸爸的話,我又仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣兒,我又開始包,終于,一個漂亮的“小貝殼”在我手中誕生了!
不一會兒,“小貝殼”排成了一個方陣,十分的整齊,像一隊精神抖擻的士兵正在操練。
第一次包餃子,我不但體驗到了成功的快樂,還懂得了一個道理,那就是:取長補短,堅持不懈,才會看到勝利的曙光。
三年級第一次包餃子篇二十一
我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。母親用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責(zé)包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去?!蔽也桓市模^續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!
三年級第一次包餃子篇一
今天中午,做完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。突然,我突發(fā)奇想:我也想自己包餃子。
在我媽的允許下,我開始根據(jù)我媽的長相加餡。我把面團搟開,把肉放在面團中間。俗話說:不要吃扁的,來回捏三次,然后我把面團的邊緣對齊,用手指肚來回捏三次,同時留個指紋,就包好了一個餃子!
我媽看到了,對我說:做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉餡:第二次捏面團,捏縫隙媽媽說著,給了我一個示范。我認真聽,仔細看。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我做了第一個還算漂亮的餃子。
吃飯的時候,我吃了我的戰(zhàn)利品,心里充滿了喜悅。不過我還是有個疑問:為什么我今天做的餃子比我媽平時做的好吃?然而這個問題很快就解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有自己親手獲得的結(jié)果才是最有價值的!
三年級第一次包餃子篇二
媽媽清晨一大早就去買韭菜和肉,準備今天包餃子。
韭菜和肉買回來了,媽媽開始和面,揉完面后,讓面省省。這時,我切韭菜,媽媽切肉,剁肉餡兒,我把韭菜切得整整齊齊的,把韭菜和肉攪拌一下,作為餃子餡兒,然后,又開始揉面,把面用刀切成一小塊一小塊的,用搟面杖把它們搟得又薄又圓,作為餃子皮,我選出一個圓圓的、白白的餃子皮,放在左手彎曲的四個手指頭上,用勺子挖一些餡兒,放在餃子皮的中央,用勺子再壓一壓餡兒,再對折餃子皮,捏一捏,一個餃子就做好了。
不一會兒工夫,我和媽媽包了滿滿的一盤餃子,有的餃子站著,有的餃子坐著,有的餃子躺著,我真高興啊,又能幫媽媽做事了。
三年級第一次包餃子篇三
昨天,爸爸和媽媽去上班,弟弟又去上幼兒園了,只有我和爺爺奶奶在家,真的好無聊呀!我在書桌上寫了一會作業(yè),然后問奶奶:“奶奶,今天中午我們吃什么?”奶奶笑瞇瞇的回答:“今天吃餃子!”我最喜歡吃餃子了,我高興的跳了起來!我坐在沙發(fā)上看了一會《西游記》,突然,門鈴響了,我以為是弟弟回來了,可是開門一看,是一個我不認識的叔叔,奶奶來了,原來這是裝修房子的人!之后,我回到了房間,玩了一會之后,門鈴又響了起來,這次一定是弟弟!我打開了門,原來是爸爸!爸爸一進門就說:“作業(yè)寫完了嗎?”我老老實實的說:“馬上就寫完了!”爸爸又說:“呢趕快去寫作業(yè)!”我只好又在書桌前寫了一會作業(yè),我看了看表,說;“現(xiàn)在可以吃中午飯了!”我走到飯桌前,看見爺爺在包餃子,我問爺爺:“爺爺,我可以幫你包餃子嗎?”爺爺說:“沒問題”
之后我學(xué)著爺爺包了幾個稀奇古怪的餃子,我喜歡吃餃子的皮,所以,我還包了兩個沒有餡的餃子,咕嘟咕嘟,餃子煮好了,爺爺幫我把餃子乘到了盤子里,我吃了一口,哇!真好吃,看來自己做的東西是最好的!
三年級第一次包餃子篇四
媽媽包餃子了,有餃子吃了!不過我想自己包一下,媽媽不在時我還可以自己包,自己吃。
我看見媽媽先倒了點面粉,再倒點水,面粉大約是水的三分之一,然后媽媽和了和面,就去準備餡了,她把蛋打在碗里攪勻,放到平底鍋里炒熟切碎,又準備韭菜洗凈,切碎,放些調(diào)料,再把面切成小塊。哎!終于到我上場了!我來搟面,因為第一次嘛,所以不太熟悉,搟面有的長有的短,好在不算太差。終于好了,我見媽媽還有沒包完的,就幫忙一起包,我學(xué)著她的樣子,先把餡放到皮的中間,然后重疊,把周圍的按按捏捏。可是媽媽包的小巧玲瓏好可愛,而我包的卻是又大又肥,看著好笨重,不過味道還行。
雖然這次包的不好,但不會太久的,我總有一天會跟媽媽包的一樣!
三年級第一次包餃子篇五
除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說:“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來不然的話餃子就會煮爛”包完后爸爸說讓我把我的作品拿上來拍照。拍完后爸爸說:“看你的餃子多神奇??!”我說:“怎么啦?”爸爸笑著說:“你的餃子還會發(fā)光呢!”我問爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。
20xx年的鐘聲敲響了,五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)!
三年級第一次包餃子篇六
按照中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚,我們來到外婆家。外婆準備好了芹菜肉餡,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,只見媽媽把一張餃子皮攤平,用筷子夾了點肉餡,把圓邊捏起來,一個可愛的餃子就誕生了!我心想:這有什么難的,太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放點嘍!沒想到,包好后,扁扁的,像一個沒精神的歪脖子士兵,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了??粗鴭寢屇菢邮炀?,我心里羨慕極了!我走到媽媽身邊,又仔細觀察,這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間,然后把餃子兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了!”
我把它放在盤子里,和媽媽包的餃子分不出上下,一個小時過去了,我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了,外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”,我看著可開心了。餃子蒸熟了,我把煮熟的餃子放在盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗,大家連聲說:”今天的餃子真香啊!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣。
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三年級第一次包餃子篇七
星期天,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?BR> 媽媽準備好皮和餡,大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁做示范:只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿著餡放到餃子中間,兩手同時一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,??!原來這么簡單。我迫不急待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來,可是我捏住餃子的這邊,那邊的餡就露了出來,捏住那邊的餡這邊的又露了出來,后來,我把餃子放進手心,學(xué)著媽媽的樣子兩邊同時一按,這回兩邊的沒露出餡了,但它的“肚子卻破了”,我連忙用另一張餃子皮補上。
看著媽媽包的餃子,一個個像大將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生氣了,說:“不學(xué)了”轉(zhuǎn)身就走,媽媽說:“萬事開頭難,只要認真就一定會成功,我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的,我終于掌握了包餃子的技巧:不能用力過大,否則餡會漏出來也不能用力過小,否則包不住。包了十幾個餃子后,我以累得筋疲力盡了,于是,我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來,我照了照鏡子,才知道自己變成了大花臉,于是也情不自禁的大笑起來。后來,我品嘗自己的勞動成果,感覺很好吃,通過這件事,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
三年級第一次包餃子篇八
今天是星期天,爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚,媽媽高興地說要用包魚肉餃子。
這不,這不,媽媽提著籃子,沒多久就從市場上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個小時,媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,最后還撒上了香噴噴的五香粉。
終于可以包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮平鋪在左手掌心上,在正中放上餡兒,用手蘸上一點水,沿著周圍轉(zhuǎn)一圈,然后把餃子皮對折??墒侨挝艺蹃碚廴?,包出的餃子卻東倒西歪的,難看得很!媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看,好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急,多試幾個就好了。
我按照媽媽說的,慢慢地放餡,細心地對折,就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然,慢慢地,我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因為我不說,你根本就看不出哪是我包的,哪是媽媽包的。
最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸,這可是我們?nèi)易钕矚g吃的蒸餃呢。剛到九分鐘,鍋里就冒氣了,一股清香撲鼻而來,饞得我直流口水。不到半小時,媽媽一熄掉火揭開蓋子,我就迫不及待地夾起一個,真燙??!我邊吹邊吃,好香?。?BR> 自己做的,吃起來就是不一樣!平時每餐我只吃一小碗飯就飽了,可今天我吃了一大碗!肚子都撐得滾圓滾圓的。
三年級第一次包餃子篇九
在這短短的十一年來,我學(xué)到了許多事情,但讓我印象最深刻的就是跟媽媽包餃子了。
春節(jié)的前一天,媽媽早早準備好了包餃子的材料,沒過一會兒,媽媽就熟練地包起餃子來。我看著,手不禁也癢起來了,嚷著:“我也要包,我也會包!”媽媽聽了,忍俊不禁,說道:“就憑你,每個餃子肯定要‘感謝’你呢!”我聽了,很不服氣,沖著媽媽結(jié)結(jié)巴巴地大喊起來:“你……你不相信,我就做給你看!”“看來你挺胸有成竹的嗎!要不這樣,咱們打個賭,如果你輸了,你在家里就姓‘豬’(朱),如果我輸了,以后隨你叫我什么!”“好!愿賭服輸!”媽媽向我弄了個ok的手勢,我心里想:這一次,我一定要你輸?shù)煤軕K!
功夫不負有心人啊!我最終還是學(xué)會了包餃子。從這件事過后,我懂得了:一個人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最終還是可以成功!
三年級第一次包餃子篇十
星期天,媽媽買了一些餃子皮回來!媽媽說;“今天,我們包餃子!”我聽了一蹦三尺高。
媽媽先要我在一旁看著她做示范,我隨便瞧了一眼,心想“這還不容易!”。我先拿一塊肉和一點蔥跺碎,然后放一點鹽把它們拌起來,這樣就把材料做好了。然后拿一塊餃子皮,放一小勺子肉在餃子皮中央,夾緊包好,放在鍋里蒸。呀!我包的餃子肉怎么都露出來了,看來是肉放得太多的緣故。
耶!我的餃子出鍋了!爸爸媽媽看見我做的香噴噴、漂漂亮亮的餃子高興地笑了!
三年級第一次包餃子篇十一
今天是星期三,我和爸爸、媽媽還有哥哥一起包餃子。
我和爸爸興高采烈的去市場買了餃子皮和肉,然后把肉剁的碎碎的,然后就包餃子了。
我們把手洗的干干凈凈,再用紙把手擦干,然后就開始包餃子了。媽媽先把餃子皮拿到手上,再用勺子舀一點肉,然后再用手蘸一點水,涂在餃子皮的周圍,用手把兩邊的皮合起來。一個胖胖的餃子就成了。我也像媽媽一樣把餃子皮拿在手上,用勺子舀一點肉,用手再蘸一點水,把兩邊合起來就好了。哥哥像我和媽媽一樣去包,可是他老失誤。哥哥像泄了氣的皮球突然就沒了信心了,我們讓哥哥鼓足勇氣,重新開始。哥哥振作起來,他終于學(xué)會了。
開始煮了,先把水燒開,然后再把餃子放到鍋里,煮好以后,就開吃了。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘。
三年級第一次包餃子篇十二
臘月二十九的上午,媽媽說:“今天中午要吃餃子!”我聽了,高興得又蹦又跳,因為我最喜歡吃餃子。到了十點鐘,開始包餃子嘍!
我按照媽媽教給我的方法,先拿起餃子皮,然后把肉餡放在餃子皮里面,接著,我在餃子皮的邊上涂了一點水,然后把餃子皮對折,用手在邊上捏一捏,這樣,一個餃子就做好了。等我做了十幾個的時候,我一看,哎呀!有幾個自己包的餃子張開來了,我連忙拿起這幾個餃子又涂了一點水,再捏一捏。解決完了這個問題,我又繼續(xù)包餃子。包完餃子之后,媽媽就把餃子端進廚房煮。
“吃餃子嘍”隨著媽媽一聲呼喚,一盤熱氣騰騰的餃子端上了桌,我迫不及待地夾起餃子就吃,卻沒想到燙著了嘴,大家看到我的饞樣,肚皮都笑破了,不一會兒,我就把一大盤餃子消滅光了。
過大年,包餃子真是開心又快樂呀!
三年級第一次包餃子篇十三
今天,媽媽準備給我們給我們包餃子吃,我覺得餃子做起來很簡單,于是我決定試一試。
因為第一次包餃子,所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學(xué)包餃子了,緊張的是第一次包餃子沒有經(jīng)驗。
照媽媽說的,首先搟好餃皮,再把餃餡包進去。哎呀!包的餡太多了,餃餡跑出去了。然后我把餡弄出去了一點兒,好不容易包了一個自己認為很好的餃子,往下一放,它又“張開了嘴”。經(jīng)過了重重的困難我終于又包好了幾個餃子。一個個餃子展現(xiàn)在我的眼前,餃子的形狀奇形百怪,不是“跌倒爬不起來”,就是“營養(yǎng)不足”,還有就是“大肚將軍”。
包完了餃子,我對自己的成果不是很滿意,媽媽對我說:“沒事,凡事盡力就行了?!?BR> 從這次包餃子當(dāng)中,我明白了:有些事情看起來簡單,做起來難。凡事盡力就行了,不要在乎自己的失敗。
三年級第一次包餃子篇十四
兩年前的除夕是我第一次包餃子。因為媽媽說她腰疼,而妹妹基本上啥也不會,爸爸弟弟又在老家,所以我一個人包了所有的事。
餡是媽媽早已準備好的,所以接下來就是搟餃子皮。我把面團揉成一條,然后用刀把面切成小塊,用手掌用力按扁,再在上面灑一點面粉就開始動手搟了。因為我是初學(xué)者所以搟出來的餃子皮樣子慘不忍睹,我看著這畸形的餃子皮,有種想找塊豆腐撞死的沖動。妹妹一個勁地在旁邊冷嘲熱諷說:“咦?這是什么亂七八糟的東西,能吃嗎?不會有老鼠藥吧!”我氣憤的叉腰指責(zé)妹妹:“一、不許你說我的作品難看;二、你要是嫌棄就自己做;三、我不閑,不會放著大好時光害你的?!泵妹帽晃业牧嫜览X說得啞口無言。
我調(diào)整心態(tài)準備包餃子。我把殘缺不全的餃子放在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮的中間,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——臟,因為外面沾了好多餡,我又仔細看了一下,哇!露了許多地方,我又重新捏了一遍。
餃子從沸騰的開水中盛出來的時候,迎鼻撲來了一股素餃子清新的香味?!昂孟惆。 蔽覍χ溩油炭谒f。妹妹捧著碗狼吞虎咽了起來,把之前的評價都忘到九霄云外去了。
這是我最難忘的第一次包餃子,讓我明白了自己做一件事不用在乎別人的嘲笑,自己的努力才最重要,因為只要肯努力會付出就會收獲香甜的果實和經(jīng)驗的積累還有成功的自豪感。同時我也感受到了媽媽的辛苦,為了讓媽媽不要那么辛苦,所以身為小大人的我以后不但要幫媽媽做家務(wù)還要少給媽媽添亂。
三年級第一次包餃子篇十五
今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
我們了解了餃子的文化后,就開始包餃子了。老師為我們請來了沈阿姨,她教我們怎么包餃子。我們學(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤。
放學(xué)的時候我把餃子帶回了家,今天全家準備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后,我放好水,水燒開后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個個從水底浮了起來。媽媽說熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表揚我,我開心極了。
三年級第一次包餃子篇十六
大年初一,媽媽說你今年10歲了,學(xué)著包餃子吧。
到了中午,媽媽說包餃子啦!我湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾?i到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假,我學(xué)會了包餃子.
三年級第一次包餃子篇十七
我包了很多次餃子,至今我還記得第一次學(xué)包餃子的過程。
那天,奶奶和媽媽在廚房里包餃子。我對媽媽說:“媽媽,我也想包。”媽媽說:“好啊!”我先仔細的把手洗干凈,然后學(xué)著媽媽樣子,把一張餃子皮平鋪在左手的掌心里,右手挖起一些餡兒,輕輕地放在餃子皮的中心,再把餃子皮對折。最后,當(dāng)我要把邊緣捏緊的時候,餡不住的往外冒。我捏這邊,餡就從那邊探出“腦袋”;我再捏那邊,餡又從這邊露出“身子”,弄得我手忙腳亂,不知如何是好。我心里感到很奇怪:這是怎么回事啊?我著急地問:“媽媽,這可怎么辦呢?”媽媽看著我的作品,笑著說:“你是第一次學(xué)包餃子,要少放點餡,包起來更容易?!庇谑?,我把餡挖出去了一些,再捏餃子皮的邊緣,發(fā)現(xiàn)確實容易多了。我繼續(xù)練習(xí),終于成功地包出了一個又一個好餃子。
通過第一次學(xué)包餃子的經(jīng)歷,我懂得了:要做好一件事情,正確的方法很重要;只要掌握了正確的方法,再加上不停地練習(xí),就一定會成功。
三年級第一次包餃子篇十八
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個示范。我認認真真地看,仔仔細細地聽媽媽解說,媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡單誰不會呀!
我做了一個結(jié)果卻是扁的。媽媽說,這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會破的,我按著媽媽說的做,真的做出一個圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個道理---“世上無難事只要肯攀登”。
三年級第一次包餃子篇十九
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級第一次包餃子篇二十
每次包餃子,爸爸總是兩手輕輕地一捏,一個小貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。我真是打心眼里羨慕,真想讓那“小貝殼”在我手中誕生。所以,我特別想包餃子,練練手藝。
這一天,終于要包餃子了。我高興地對爸媽說:“你們給我打下手,今天,瞧我的了!”
他們瞧著我,笑了。
開始包餃子了,我抄起一片餃子皮,放了好多餡,雙手使勁一捏,心里嘰咕:“啊,‘貝殼’就要誕生了!”
咦,怎么黏糊糊的!我松開手一看,“哎呀!不好!”餡太多了,餃子皮破了,活像一個吃得太多撐破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片餃子皮,像貼膏藥一樣貼到破口上去。
第一次失敗了,不過沒關(guān)系,吃一塹長一智,下一次少放些餡?!野蛋到o自己鼓勁。
第二次,我只放了一點兒餡,兩手輕輕一捏,這次沒破。“哎呀,餡又少了!”它根本站不穩(wěn),一松手就趴下了,真像一個發(fā)育不良、十分瘦弱的孩子,沒精打采地癱在那里,別提多難看了。
我連著包了好幾個,不是胖了就是瘦了,有的還“負了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人傷心。
實在忍不住了,我便賭氣地把餃子皮扔在桌上?!鞍鼈€餃子也這么難,不包了!”
爸爸看我這樣,便風(fēng)趣地開導(dǎo)我:“取他人之長,補自身之短,是豐收的肥料;半途而廢,是一事無成的起跑線?!?BR> 聽完爸爸的話,我又仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣兒,我又開始包,終于,一個漂亮的“小貝殼”在我手中誕生了!
不一會兒,“小貝殼”排成了一個方陣,十分的整齊,像一隊精神抖擻的士兵正在操練。
第一次包餃子,我不但體驗到了成功的快樂,還懂得了一個道理,那就是:取長補短,堅持不懈,才會看到勝利的曙光。
三年級第一次包餃子篇二十一
我和爸爸母親哥哥回到了老家,包餃子的時候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說不出的喜悅。母親用板子壓面團,在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負責(zé)包糖餃子,首先,拿一個扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無情的說:“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去?!蔽也桓市模^續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
母親看了我包的餃子,滿懷欣喜地說:“嘿,第一次包包的還不錯嘛!”我開心地笑了。
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過那次包餃子,我明白了一個道理:自己動手豐衣足食!

