方案需要經(jīng)過(guò)不斷的反饋和修改來(lái)達(dá)到最佳效果。制定方案時(shí)應(yīng)該充分調(diào)研和收集相關(guān)信息,為決策提供依據(jù)。以下方案實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)分享,或許能夠幫助大家更好地應(yīng)對(duì)實(shí)際問(wèn)題和挑戰(zhàn)。
食品藥品安全方案篇一
為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的十八大和十八屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開(kāi)展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開(kāi)展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹(shù)立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
2017年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
食品藥品安全方案篇二
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問(wèn)題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬(wàn)以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬(wàn)人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬(wàn)人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問(wèn)責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開(kāi)展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問(wèn)題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開(kāi)展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無(wú)縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無(wú)害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無(wú)害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無(wú)證無(wú)照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過(guò)將無(wú)證無(wú)照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無(wú)證無(wú)照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過(guò)信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過(guò)備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開(kāi)發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開(kāi)學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開(kāi)展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過(guò)交叉檢查、飛行檢查等方式開(kāi)展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購(gòu)銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開(kāi)展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開(kāi)展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無(wú)法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開(kāi)展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過(guò)食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書(shū)的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠(chéng)信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開(kāi)工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品,及時(shí)召回問(wèn)題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠(chéng)信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠(chéng)信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開(kāi)展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過(guò)對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹(shù)立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過(guò)將后廚重點(diǎn)加工單元操作過(guò)程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開(kāi)展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開(kāi)展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開(kāi)設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過(guò)多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過(guò)公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案,編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開(kāi)展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn),每?jī)赡曛辽匍_(kāi)展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資,嚴(yán)格事故信息報(bào)送,提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開(kāi)展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開(kāi)展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問(wèn)題的意見(jiàn)》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開(kāi)展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開(kāi)展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開(kāi)展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問(wèn)責(zé)。
食品藥品安全方案篇三
月餅是中秋節(jié)的重要消費(fèi)食品,為了進(jìn)一步規(guī)范月餅的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為,維護(hù)良好的月餅市場(chǎng)秩序,確保月餅的質(zhì)量安全,讓全市人民吃上放心月餅,本局決定今年在全市范圍內(nèi)開(kāi)展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本整治行動(dòng)方案。
針對(duì)目前月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問(wèn)題,發(fā)揮部門聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),明確工作職責(zé),嚴(yán)格實(shí)施《食品安全法》和《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和攤販管理?xiàng)l例》,對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管,努力實(shí)現(xiàn)月餅的生產(chǎn)、銷售、餐飲全鏈條銜接、無(wú)縫監(jiān)管模式,集中整治月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中損害群眾利益的違法行為,切實(shí)消除月餅的質(zhì)量安全隱患,確保廣大市民吃上放心月餅。
:由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查,各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的數(shù)量和分布情況,建立健全月餅生產(chǎn)單位的檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實(shí)施分類監(jiān)管,督促生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)取得食品生產(chǎn)許可證的月餅生產(chǎn)企業(yè),按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì),從業(yè)人員的健康管理,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生,原輔材料索票索證及臺(tái)賬記錄,生產(chǎn)與銷售臺(tái)賬記錄,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與標(biāo)簽標(biāo)識(shí),出廠檢驗(yàn)記錄,不合格產(chǎn)品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求;對(duì)取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的小作坊,按照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)核查表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查小作坊的生產(chǎn)與加工場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備,加工過(guò)程控制,人員要求,臺(tái)賬要求,包裝與標(biāo)識(shí),貯存與運(yùn)輸?shù)确矫媸欠穹弦?guī)定要求。
:由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅銷售單位的監(jiān)督檢查,禁止銷售無(wú)食品生產(chǎn)許可證或無(wú)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的月餅。重點(diǎn)檢查月餅銷售單位經(jīng)銷的月餅來(lái)源,有無(wú)按要求索票索證,證、票、貨是否相符,臺(tái)賬記錄是否完備,經(jīng)銷的月餅包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝材料是否符合國(guó)家規(guī)定。
:由餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)月餅的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,按照餐廳點(diǎn)心糕點(diǎn)的制作、銷售管理規(guī)定進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查餐廳的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件,人員健康證管理,原輔材料索票索證,臺(tái)賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
:由稽查局負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的質(zhì)量抽檢工作,對(duì)抽檢不合格單位依法處理。及時(shí)收集和反饋月餅生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索,依法查處無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé),開(kāi)展對(duì)月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,摸清月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶的數(shù)量、分布情況,建立全市月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案。
在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,召集全市的月餅生產(chǎn)單位,召開(kāi)全市月餅生產(chǎn)行業(yè)法律法規(guī)宣貫會(huì)議,宣貫《食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī),解讀最新的《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(
),明確監(jiān)管要求,爭(zhēng)取月餅生產(chǎn)單位對(duì)整治行動(dòng)的支持和配合。
從月餅的生產(chǎn)、流通到餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),全面開(kāi)展集中整治行動(dòng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據(jù)整治工作任務(wù)和職責(zé)分工,對(duì)各自的監(jiān)管對(duì)象開(kāi)展監(jiān)督檢查,對(duì)存在一般問(wèn)題的,責(zé)令企業(yè)限期整改,對(duì)拒絕整改或存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的企業(yè),移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日,在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開(kāi)展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),恩城地區(qū)檢查人員從食品生產(chǎn)、流通、餐飲、綜合協(xié)調(diào)、稽查局等部門抽調(diào)人員,由綜合協(xié)調(diào)股牽頭,重點(diǎn)查處無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定等違法行為,各鎮(zhèn)的集中整治行動(dòng)由各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。
為加強(qiáng)對(duì)月餅專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),成立月餅專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由局長(zhǎng)鄭選宏同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔(dān)任,成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在綜合協(xié)調(diào)股,辦公室主任由馮玩鼎同志擔(dān)任
專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組針對(duì)整治過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)召開(kāi)工作會(huì)議,商討解決具體問(wèn)題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求,明確工作任務(wù),切實(shí)開(kāi)展工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查和查處違法行為,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強(qiáng)宣傳,一方面正面宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治的措施、進(jìn)展和成效,普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi)習(xí)慣,另一方面及時(shí)曝光專項(xiàng)整治中查處的典型違法行為通過(guò)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、全社會(huì)參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇四
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全縣人民的食品安全和法律意識(shí)。
2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)及科學(xué)合理使用食品添加劑,特別是宣傳國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告,加大對(duì)售賣包子、油條等店的宣傳力度,科學(xué)合理使用含鋁食品添加劑,提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,正確認(rèn)識(shí)食品添加劑,科學(xué)規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開(kāi)展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)。廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力宣傳食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力,引導(dǎo)廣大人民群眾形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力,并宣傳投訴舉報(bào)熱線“12331”,及隊(duì)內(nèi)投訴舉報(bào)電話0912-4612456。
利用集會(huì)、廟會(huì)、節(jié)假日等形式,開(kāi)展食品安全進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。
利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會(huì)等重要時(shí)機(jī),開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。
利用中考、高考等時(shí)機(jī),開(kāi)展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。
4、開(kāi)展食品安全微信公眾平臺(tái)的宣傳。我中隊(duì)會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時(shí)傳達(dá)最新法律法規(guī)及相關(guān)動(dòng)態(tài)、食品安全常識(shí)等,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊(duì)對(duì)隊(duì)內(nèi)重要的活動(dòng)以簡(jiǎn)報(bào)形式進(jìn)行宣傳,通過(guò)食品安全簡(jiǎn)報(bào)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)食品安全狀況及變化趨勢(shì),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各項(xiàng)食品安全信息。
6、配合我縣其他單位,如科協(xié)組委會(huì)、愛(ài)衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)及開(kāi)展相關(guān)工作。
食品藥品安全方案篇五
為進(jìn)一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度,切實(shí)解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問(wèn)題,全面提升食品、藥品安全水平,保障廣大人民群眾飲食健康,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以黨的十八屆三中全會(huì)精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)期群眾工作,鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)的指示精神為指導(dǎo),著眼推進(jìn)食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會(huì)服務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),以信息系統(tǒng)為運(yùn)行依托,以服務(wù)民生為導(dǎo)向,以落實(shí)食品藥品安全服務(wù)管理責(zé)任為核心,抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過(guò)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問(wèn)題,使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)張致學(xué)任組長(zhǎng),由鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長(zhǎng),各相關(guān)辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)與各村及相關(guān)職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,配備了網(wǎng)格員,健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。
(一)監(jiān)管工作制度化(由鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé),鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。)。
“
152。
”工作機(jī)制。即:制定一套制度(。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度),把握五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域(學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、非法生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位),強(qiáng)化兩個(gè)手段(宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級(jí)網(wǎng)絡(luò))。
(二)宣傳教育常態(tài)化(由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭,鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村(社區(qū))配合)。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動(dòng)。在。
9
10。
幅,發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
(三)排查整治無(wú)縫化(由食藥監(jiān)管所牽頭,中心學(xué)校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村(社區(qū))配合)。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域,橫向到邊、縱向到底開(kāi)展食品藥品安全排查和整治,確保無(wú)遺漏、無(wú)死角,用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學(xué)校及周邊。對(duì)全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學(xué)、幼兒園的食堂進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,并在開(kāi)學(xué)前對(duì)照學(xué)校食堂管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格梳理存在的問(wèn)題和隱患,同時(shí)對(duì)其內(nèi)部超市、食品餐飲經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促其及時(shí)整改。同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊(duì)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲進(jìn)行規(guī)范,嚴(yán)厲打擊流動(dòng)非法經(jīng)營(yíng)小攤販。
2.
食品生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管,定期對(duì)其進(jìn)、銷貨臺(tái)賬進(jìn)行檢查,對(duì)其執(zhí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進(jìn)行抽查,對(duì)其生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進(jìn)行檢查并建立管理臺(tái)賬。
3.
非法生產(chǎn)小作坊。根據(jù)各村(社區(qū))排查上報(bào)情況,嚴(yán)厲打擊全鎮(zhèn)范圍內(nèi)出現(xiàn)的非法食品生產(chǎn)加工小作坊,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,并定期進(jìn)行回查。
4.
1
名,及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求,聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)整治。
5.
餐飲服務(wù)單位。對(duì)全鎮(zhèn)餐飲店建立臺(tái)賬,嚴(yán)格要求各餐飲店按照許可經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行食品售賣,嚴(yán)格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗,隨時(shí)更新本店資料。
(四)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管無(wú)縫化。
“觸角”。實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無(wú)縫隙、全覆蓋的目標(biāo)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。
各村(社區(qū))加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌安排。針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容,實(shí)化細(xì)化目標(biāo)任務(wù),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人,確保工作任務(wù)的圓滿完成。
(二)突出重點(diǎn),務(wù)求取得實(shí)效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立健全。
(三)加強(qiáng)宣傳,充分展示整治工作成效。
充分利用學(xué)校、村(社區(qū))、企業(yè)宣傳欄等渠道,大力宣傳黨委政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作、開(kāi)展專項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇六
5
類產(chǎn)品,簡(jiǎn)稱四品一械)安全水平,維護(hù)人民群眾健康權(quán)益,促進(jìn)全縣食品藥品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,根據(jù)《河北省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》和《興隆縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》、《興隆縣食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,制定本實(shí)施方案。
深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神和習(xí)近平總書(shū)記新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,緊緊圍繞。
“五位一體”總體布局、“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局和《興隆縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確的目標(biāo)任務(wù),按照“黨政同責(zé)”、“四個(gè)最嚴(yán)”要求,堅(jiān)持以人為本、預(yù)防為主、提升能力、標(biāo)本兼治,全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和食品藥品安全放心工程,落實(shí)“四有兩責(zé)(四有指基層監(jiān)管有責(zé)、有崗、有人、有手段,兩責(zé)指日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗(yàn)責(zé)任)”,建成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品藥品安全治理體系,切實(shí)保障食品藥品安全,推進(jìn)健康興隆建設(shè)。
1.
預(yù)防為主、全程控制。
堅(jiān)持治理關(guān)口前移,完善監(jiān)管制度,全面排查、及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置苗頭、傾向性問(wèn)題,嚴(yán)把食品藥品安全的源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、入口關(guān)。嚴(yán)格實(shí)施從農(nóng)田到餐桌全鏈條監(jiān)管,建立健全覆蓋全程的監(jiān)管制度、覆蓋各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的良好操作規(guī)范,全面推進(jìn)食品藥品監(jiān)管法治化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化建設(shè)。
2.
黨政同責(zé)、社會(huì)共治。
充分發(fā)揮各級(jí)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)作用,落實(shí)“黨政同責(zé)”,加快構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威、科學(xué)高效的食品藥品安全治理體系。發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制和社會(huì)監(jiān)督的作用,鼓勵(lì)和調(diào)動(dòng)社會(huì)力量廣泛參與監(jiān)督,加快形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法制保障的食品藥品安全社會(huì)共治格局。
3.
科技引領(lǐng)、重點(diǎn)提升。
積極推廣應(yīng)用省、市食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)信息化平臺(tái),強(qiáng)化各類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)、追溯系統(tǒng)、移動(dòng)執(zhí)法終端的應(yīng)用,形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同、統(tǒng)一高效的食品藥品監(jiān)管信息化系統(tǒng)。不斷適應(yīng)食品藥品監(jiān)管專業(yè)化要求高的特點(diǎn),加快專業(yè)人才培養(yǎng),提高監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì),積極推進(jìn)專業(yè)化監(jiān)管。
4.
依法行政、公正透明。
加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管法治建設(shè),健全行政執(zhí)法機(jī)制,堅(jiān)持公開(kāi)、公正、透明執(zhí)法,保障市場(chǎng)主體和社會(huì)公眾的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán),切實(shí)做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,依靠法治營(yíng)造公平、和諧、有序的食品藥品安全環(huán)境。
到
“十三五”末,統(tǒng)一的食品藥品安全治理體系更加完善,全縣“餐桌污染”源頭治理取得突破性進(jìn)展,食品藥品安全全過(guò)程監(jiān)管制度更加健全,農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、非法添加等突出問(wèn)題得到有效解決,我縣食品藥品安全保障達(dá)到全市先進(jìn)水平。
1.
監(jiān)管執(zhí)法方面。
100%。
全覆蓋監(jiān)管。建立藥品定期安全性更新報(bào)告與評(píng)價(jià)系統(tǒng),定期安全性更新報(bào)告評(píng)價(jià)率達(dá)到。
100%。
對(duì)第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)不良事件監(jiān)測(cè)工作的檢查覆蓋率達(dá)到。
100%。
2.
能力建設(shè)方面。
到“十三五”末,行政區(qū)域內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到。
100%。
;食品安全抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋全縣。
85%。
以上食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和。
100%。
食品生產(chǎn)企業(yè),覆蓋。
100%。
的食品類別;食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)設(shè)備基本配置達(dá)到。
100%。
;藥品不良反應(yīng)病例縣(市、區(qū))報(bào)告比例達(dá)到。
90%。
以上,醫(yī)療器械不良事件病例縣(市、區(qū))報(bào)告比例達(dá)到。
90%。
以上;化妝品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)達(dá)到。
50。
份
/
百萬(wàn)人。
3.
監(jiān)管保障方面。
開(kāi)展全員分級(jí)分類培訓(xùn),全縣監(jiān)管人員年度參訓(xùn)率不低于。
90%。
切實(shí)加強(qiáng)執(zhí)業(yè)藥師服務(wù)能力提升食品藥品安全監(jiān)管基層機(jī)構(gòu)執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化配備率達(dá)到。
80%。
縣級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)設(shè)置的派出機(jī)構(gòu),主要業(yè)務(wù)用房達(dá)到相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),滿足執(zhí)法基本需要。
4.
社會(huì)共治方面。
80%。
以上。
5.
源頭治理方面。
高效、安全、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境友好農(nóng)藥使用量占。
75%。
以上,高毒、高殘留品種降至。
2.5%。
以下。力爭(zhēng)“十三五”末主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率穩(wěn)定保持在。
97%。
以上,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化普及率達(dá)到。
70%。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建任務(wù)完成。
貫徹落實(shí)《食品安全法實(shí)施條例》等國(guó)家、省、市新制修訂的法規(guī)規(guī)章,制定我縣的貫徹落實(shí)意見(jiàn)并組織實(shí)施,確保國(guó)家、省、市相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章順利落地執(zhí)行,進(jìn)一步健全完善我縣食品藥品安全監(jiān)管制度(縣農(nóng)牧局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、培訓(xùn),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接,加強(qiáng)藥品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查(縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣農(nóng)牧局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
1.
深入推進(jìn)行政審批制度改革。
按照“合法、效能、監(jiān)督”原則,采取多種方式提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)審批效能。一是推進(jìn)窗口集中辦理。所有行政審批事項(xiàng)集中在大廳窗口辦理,實(shí)行“窗口受理”、“窗口辦結(jié)”的“一條龍”服務(wù)。二是減少審批環(huán)節(jié)。以“環(huán)節(jié)最少、流程最短、效率最高”為目標(biāo),對(duì)保留的審批事項(xiàng)實(shí)施程序優(yōu)化,簡(jiǎn)化內(nèi)部運(yùn)作程序,合理制定辦理環(huán)節(jié),核定每個(gè)環(huán)節(jié)、步驟的辦理時(shí)限,統(tǒng)一編制審批事項(xiàng)運(yùn)行流程圖并對(duì)外發(fā)布。三是推行“陽(yáng)光審批”。所有行政審批事項(xiàng)和每一個(gè)環(huán)節(jié)都上網(wǎng)公示,行政審批信息全過(guò)程公開(kāi)。實(shí)行審批事項(xiàng)動(dòng)態(tài)管理,申請(qǐng)人可通過(guò)上行政審批網(wǎng)查看事項(xiàng)辦理進(jìn)度、承辦人員、辦理結(jié)果。四是進(jìn)一步推進(jìn)簡(jiǎn)政放權(quán),加快政府職能轉(zhuǎn)變,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,推行行政權(quán)力清單、責(zé)任清單制度并實(shí)施動(dòng)態(tài)管理(縣行政審批局、縣農(nóng)牧局、縣林業(yè)局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
創(chuàng)新強(qiáng)化監(jiān)督管理措施。
建立實(shí)行分類分級(jí)監(jiān)管制度,強(qiáng)化對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)對(duì)象的監(jiān)管,探索按照產(chǎn)業(yè)分布特點(diǎn),在“四品一械”產(chǎn)業(yè)中心、流通集散地設(shè)置重點(diǎn)監(jiān)管功能區(qū),加強(qiáng)源頭監(jiān)管(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé));配合“京津冀協(xié)同發(fā)展”戰(zhàn)略實(shí)施,強(qiáng)化相關(guān)地域食品藥品監(jiān)管。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,繼續(xù)加大監(jiān)督抽查檢驗(yàn)力度,擴(kuò)大食品藥品抽查檢驗(yàn)覆蓋面,提高抽查檢驗(yàn)效率。開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件、藥物濫用和化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià),提升監(jiān)測(cè)預(yù)警水平和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。建設(shè)公安與行政部門間快速檢驗(yàn)鑒定綠色通道。整體協(xié)調(diào)推進(jìn)檢查核查體系、技術(shù)審評(píng)體系、檢測(cè)評(píng)價(jià)體系、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流體系、投訴舉報(bào)體系建設(shè),基本滿足食品藥品監(jiān)管工作需要。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣林業(yè)局、縣公安局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
健全應(yīng)急管理體系。
70%。
(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
4.
加大食品藥品領(lǐng)域刑事犯罪打擊力度。
進(jìn)一步強(qiáng)化行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作機(jī)制,搭建食品藥品安全執(zhí)法辦案信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)與公安機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)信息互通、資源共享。加強(qiáng)公安機(jī)關(guān)食藥警察隊(duì)伍建設(shè),選調(diào)優(yōu)秀偵查人員和食品藥品領(lǐng)域?qū)I(yè)人才充實(shí)食藥警察隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和經(jīng)費(fèi)保障,配齊配強(qiáng)偵查、快檢等辦案裝備,提高公安機(jī)關(guān)打擊食品藥品刑事犯罪的能力和水平。持續(xù)開(kāi)展打擊食品藥品領(lǐng)域犯罪專項(xiàng)行動(dòng),維護(hù)廣大人民群眾的飲食用藥安全和良好的市場(chǎng)秩序(縣檢察院、縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力。
2020。
年,全縣統(tǒng)一組織的食品檢驗(yàn)量達(dá)到每年。
4
份
/
千人。其中針對(duì)農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗(yàn)量不低于每年。
2
份
/
千人(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。借助專家智慧加強(qiáng)食品藥品安全工作,完善縣級(jí)食品安全專家?guī)旖ㄔO(shè),優(yōu)化專家聘任和使用機(jī)制,進(jìn)一步發(fā)揮食品藥品安全專家隊(duì)伍在食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判、風(fēng)險(xiǎn)交流以及重大政策、項(xiàng)目、計(jì)劃和規(guī)劃等的咨詢和論證方面的重要指導(dǎo)作用(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)體系建設(shè)。
加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)建設(shè),進(jìn)一步提高藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)、預(yù)警和應(yīng)急處置能力。加快設(shè)立化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)哨點(diǎn),逐步建成化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)體系。建立完善保健食品化妝品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)體系,構(gòu)建保健食品化妝品質(zhì)量安全防控機(jī)制,指導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。擴(kuò)充監(jiān)測(cè)人員,提高中高級(jí)技術(shù)人才比例,逐步建立風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)隊(duì)伍(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。力爭(zhēng)食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)覆蓋全縣所有二級(jí)以上綜合醫(yī)院(縣衛(wèi)生計(jì)生局負(fù)責(zé))。
3.
加強(qiáng)藥品重點(diǎn)品種研究。
根據(jù)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)、藥品抽檢、日常監(jiān)管情況,從全縣選擇藥品品種開(kāi)展重點(diǎn)研究,分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素,探索提升藥品質(zhì)量的有效措施。堅(jiān)持繼承和創(chuàng)新,大力扶持中藥、民族藥發(fā)展。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣農(nóng)牧局負(fù)責(zé))。
4.
加快“智慧食藥監(jiān)”信息化建設(shè)。
推進(jìn)食藥監(jiān)管智慧食品藥品安全監(jiān)管體系應(yīng)用,推動(dòng)食品藥品安全追溯體系建設(shè),把信息化建設(shè)作為全面加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的重要支撐。建設(shè)和完善覆蓋食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)的行政執(zhí)法、信用管理、監(jiān)測(cè)預(yù)警、應(yīng)急管理、公共服務(wù)、決策支持、綜合業(yè)務(wù)管理等信息化業(yè)務(wù)平臺(tái)(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
提高食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。
40。
學(xué)時(shí)。
/
年;新入職人員規(guī)范化培訓(xùn)不低于。
90。
學(xué)時(shí)。具有食品藥品相關(guān)專業(yè)背景的人員占比平均每年提高。
2%。
到十三五末,本科以上學(xué)歷人員達(dá)到食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍總?cè)藬?shù)的。
70%。
高層次專業(yè)人才在技術(shù)人才隊(duì)伍中數(shù)量占比超過(guò)。
15%。
食品藥品安全一線監(jiān)管人員中,實(shí)施重要崗位人員培訓(xùn)考核合格上崗制度加快認(rèn)證評(píng)審、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽驗(yàn)、政策法規(guī)人才隊(duì)伍建設(shè)(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣林業(yè)局、縣糧食局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)設(shè)施裝備保障。
80%。
(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
落實(shí)主體責(zé)任。
食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù),遵守法律、法規(guī)和食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn),采取多種措施,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息采集留存真實(shí)、可靠、可溯源,確保生產(chǎn)過(guò)程整潔衛(wèi)生并符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。建立健全食品藥品安全管理制度,配備食品藥品安全管理人員。主動(dòng)監(jiān)測(cè)已上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,及時(shí)報(bào)告風(fēng)險(xiǎn)隱患,依法召回、處置不符合標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品藥品。進(jìn)一步提高企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)從原料采購(gòu)到生產(chǎn)銷售的全流程質(zhì)量管理,建立食品藥品安全自查制度,推行產(chǎn)品認(rèn)證和第三方質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)。推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)建立健全經(jīng)營(yíng)自律規(guī)范、自律公約和職業(yè)道德準(zhǔn)則,規(guī)范會(huì)員行為(縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
建設(shè)信用體系。
加強(qiáng)信用記錄建設(shè),依托組織機(jī)構(gòu)代碼實(shí)名制和身份證信息,建立并動(dòng)態(tài)更新食品藥品從業(yè)人員及企業(yè)信用檔案,推進(jìn)信用信息異地和部門間共享,促進(jìn)信用狀況與市場(chǎng)掛鉤,完善落實(shí)“黑名單”制度,推行信用報(bào)告制度,形成市場(chǎng)倒逼企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)的機(jī)制(縣發(fā)改局、縣工信局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
加強(qiáng)政策引導(dǎo)。
完善食品藥品產(chǎn)業(yè)政策,促進(jìn)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌,引導(dǎo)企業(yè)兼并重組,促進(jìn)資源向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中,提高食品藥品質(zhì)量安全水平和產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?;?、集約化水平。建立企業(yè)責(zé)任保險(xiǎn)制度和藥品不良事件損害救助體系,開(kāi)展食品藥品安全公益訴訟,建立風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的社會(huì)救濟(jì)機(jī)制。(縣發(fā)改局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣工信局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1
嚴(yán)格網(wǎng)格化監(jiān)管。
100%。
完成食品安全網(wǎng)格劃定(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2
加強(qiáng)餐桌污染源頭治理。
2020。
30%。
以上,專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到。
40%。
以上,動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留合格率保持在。
97%。
90%。
以上,主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。(縣農(nóng)牧局、縣環(huán)保局、縣國(guó)土局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3
(
1
)加強(qiáng)食品安全全過(guò)程監(jiān)管。
加強(qiáng)食品加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格食品生產(chǎn)準(zhǔn)入,加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可監(jiān)管,加大打擊無(wú)證照生產(chǎn)加工食品力度,嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)過(guò)程中非法添加和濫用食品添加劑等違法行為,加強(qiáng)對(duì)肉及肉制品、飲用水、植物蛋白飲料、蜜餞等重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督管理,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種全面追溯。深入開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)集中整治和規(guī)范提升行動(dòng),食品生產(chǎn)加工聚集區(qū)、食品小作坊規(guī)范化管理水平全面提高。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
95%。
以上。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全管理水平全面提升,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力和水平明顯提升,食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實(shí)施餐飲食品安全素質(zhì)提升工作,推行。
“明廚亮灶”,實(shí)行量化分級(jí)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理。推進(jìn)餐廚廢棄物利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)工作。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣城管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)保健食品及化妝品安全監(jiān)管。探索保健食品安全誠(chéng)信分類管理,推行生產(chǎn)企業(yè)的電子監(jiān)管。大力開(kāi)展以特殊用途化妝品和特定保健食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng),加大市場(chǎng)抽檢頻次和力度,重點(diǎn)打擊違法添加藥物、禁用物質(zhì)以及超量使用限用物質(zhì)的行為,規(guī)范保健食品和化妝品市場(chǎng)秩序。建立和規(guī)范保健食品、化妝品召回監(jiān)管制度。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
(
2
)加強(qiáng)藥品安全全過(guò)程監(jiān)管。
加強(qiáng)藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實(shí)施藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范和中藥飲片炮制規(guī)范管理規(guī)范。開(kāi)展對(duì)藥用原輔料和藥包材生產(chǎn)企業(yè)延伸監(jiān)管。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
“兩票制”,鼓勵(lì)實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)直接結(jié)算藥品貨款的“一票制”。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品監(jiān)督管理辦法,嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、貯存、養(yǎng)護(hù)、調(diào)配及使用各環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)。及時(shí)報(bào)告藥品不良反應(yīng)。嚴(yán)格執(zhí)行憑處方銷售處方藥規(guī)定。加強(qiáng)麻醉藥品、精神藥品處方管理。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
(
3
)加強(qiáng)醫(yī)療器械監(jiān)管。
對(duì)醫(yī)療器械實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理,加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械和社會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的檢查范圍和頻率,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管。以醫(yī)院為重點(diǎn)單位,以高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械為重點(diǎn)產(chǎn)品,以采購(gòu)驗(yàn)收和植入器械的使用記錄為重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大在用醫(yī)療器械的檢測(cè)監(jiān)管力度。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
4.
切實(shí)加大執(zhí)法辦案和信息公開(kāi)力度。
加強(qiáng)稽查執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),組織協(xié)調(diào)大案要案查處,強(qiáng)化辦案指導(dǎo)和監(jiān)督,探索檢查稽查合一工作機(jī)制。按規(guī)定全面公開(kāi)行政許可、日常監(jiān)管、抽樣檢驗(yàn)、檢查核查、執(zhí)法處罰信息(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
1.
鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與監(jiān)督。
發(fā)揮政府引導(dǎo)作用,調(diào)動(dòng)企業(yè)、監(jiān)管部門、行業(yè)組織、新聞媒體、社會(huì)公眾等積極性,形成食品藥品安全群防群控工作格局。進(jìn)一步完善我縣食品藥品投訴舉報(bào)體系,規(guī)范投訴舉報(bào)受理辦理程序,加強(qiáng)投訴舉報(bào)中心隊(duì)伍建設(shè),逐步建成橫向聯(lián)通、縱向聯(lián)動(dòng)、集散一體、高效運(yùn)行的投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)系統(tǒng)。健全公眾參與監(jiān)督的激勵(lì)機(jī)制,暢通投訴舉報(bào)渠道,繼續(xù)深入推行食品藥品有獎(jiǎng)舉報(bào),強(qiáng)化對(duì)舉報(bào)人保護(hù),加大舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)力度,鼓勵(lì)普通公眾及行業(yè)內(nèi)部人士舉報(bào)食品藥品違法行為。加快發(fā)展食品藥品基層監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員等群眾性隊(duì)伍,拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控途徑。完善興隆縣食品安全專家委員會(huì)和興隆縣藥品生產(chǎn)安全隱患風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì),借助專家智慧加強(qiáng)食品藥品安全工作。通過(guò)政府向社會(huì)力量購(gòu)買服務(wù),促進(jìn)發(fā)揮市場(chǎng)專業(yè)化服務(wù)組織在食品藥品檢驗(yàn)、合規(guī)性檢查等方面的作用。加強(qiáng)執(zhí)業(yè)藥師配備,強(qiáng)化藥品使用指導(dǎo)。支持食品藥品領(lǐng)域理性維權(quán),支持有關(guān)組織依法提起公益訴訟(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)媒體監(jiān)督和。
引導(dǎo)。
構(gòu)建立體化的新聞宣傳平臺(tái)和宣傳聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,開(kāi)展多種形式的新聞發(fā)布和宣傳引導(dǎo),努力營(yíng)造有利于食品藥品安全工作的良好氛圍。建立宣傳聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,推廣“兩微一端”新媒體平臺(tái),構(gòu)建立體化新聞宣傳平臺(tái)。支持新聞媒體開(kāi)展輿論監(jiān)督,準(zhǔn)確、客觀地進(jìn)行相關(guān)報(bào)道,曝光典型案件,震懾違法犯罪行為;認(rèn)真調(diào)查、核實(shí)、研判和處理媒體反映的食品藥品安全問(wèn)題,采取有效措施消除安全隱患。加強(qiáng)食品藥品安全信息發(fā)布,解疑釋惑,正確引導(dǎo)社會(huì)輿論,防止不實(shí)報(bào)道和惡意炒作。利用報(bào)刊、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等多種傳播介質(zhì),廣泛開(kāi)展食品藥品安全有關(guān)的法律法規(guī)、消費(fèi)常識(shí)、社會(huì)影響等內(nèi)容的宣傳,鼓勵(lì)廣大人民群眾參與食品藥品安全監(jiān)管,努力形成全社會(huì)共同參與食品藥品安全監(jiān)管的良好局面(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
開(kāi)展科普法制宣傳。
實(shí)施全民食品藥品安全宣傳計(jì)劃,將食品藥品安全納入公益性宣傳范圍。制定食品藥品安全宣傳教育綱要,開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),普及食品藥品安全基礎(chǔ)知識(shí),提高全社會(huì)的食品藥品安全意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)和參與監(jiān)督能力。深入開(kāi)展食品藥品法制宣傳,及時(shí)發(fā)布犯罪預(yù)警信息,曝光典型違法犯罪案例,提高企業(yè)和群眾風(fēng)險(xiǎn)防范能力。實(shí)施科普惠民工程,建立食品藥品安全科普知識(shí)資料庫(kù),編輯制作動(dòng)漫、音視頻、公益廣告,編寫(xiě)科普文章,編繪掛圖、折頁(yè)及科普信息圖,建設(shè)食品藥品安全科普示范基地和食品藥品安全科普宣傳站,面向社會(huì)各個(gè)階層廣泛傳播。深入開(kāi)展“全國(guó)食品安全宣傳周”“全國(guó)安全用藥月”等科普宣傳活動(dòng)。大力開(kāi)展校園食品藥品安全教育,通過(guò)公共安全教育課、集中宣傳教育等方式提高青少年學(xué)生的食品藥品安全意識(shí)(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
4.
組織實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)交。
流
健全風(fēng)險(xiǎn)交流機(jī)制,搭建風(fēng)險(xiǎn)交流平臺(tái),廣泛開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流,提高公眾的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力(縣食安辦牽頭,縣食安委各相關(guān)成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
建立執(zhí)法全過(guò)程記錄制度。
制定行政執(zhí)法程序規(guī)范,明確具體操作流程,重點(diǎn)規(guī)范行政許可、行政處罰、行政強(qiáng)制、行政檢查等執(zhí)法行為。注重發(fā)揮法律顧問(wèn)和法律專家的咨詢論證、審核把關(guān)作用。
2.
落實(shí)“誰(shuí)執(zhí)法誰(shuí)普法”的普法責(zé)任制。
建立行政執(zhí)法人員以案釋法制度,使執(zhí)法人員在執(zhí)法普法的同時(shí)不斷提高自身法治素養(yǎng)和依法行政能力。
根據(jù)國(guó)家和省、市的統(tǒng)一部署,深入開(kāi)展食品安全示范城市創(chuàng)建行動(dòng),通過(guò)示范帶動(dòng)、評(píng)價(jià)考核、排名授牌等措施,推動(dòng)各級(jí)政府落實(shí)管理責(zé)任,完善法規(guī)制度,強(qiáng)化管理責(zé)任,創(chuàng)新監(jiān)管舉措,加大監(jiān)管力度,激發(fā)全社會(huì)正能量,構(gòu)建政府、市場(chǎng)、社會(huì)密切協(xié)同的食品安全多元化治理格局。整體提升食品安全保障水平和人民群眾滿意度。(縣食安辦、縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建行動(dòng),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌戰(zhàn)略,以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),大力發(fā)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證。實(shí)施食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范引領(lǐng)工程,鼓勵(lì)各地分層次、分步驟開(kāi)展本區(qū)域食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范創(chuàng)建行動(dòng)(縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。通過(guò)“雙安雙創(chuàng)”行動(dòng),力爭(zhēng)在奶業(yè)全鏈條追溯、供京津蔬菜安全和品牌、美麗鄉(xiāng)村餐飲保障上率先突破,打造興隆食品安全保障品牌。
實(shí)行食品藥品安全黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、失職追責(zé),各級(jí)政府要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、密切配合的工作機(jī)制,形成推動(dòng)方案落實(shí)的合力。各級(jí)各有關(guān)部門要制定落實(shí)計(jì)劃,將本實(shí)施方案確定的發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和重點(diǎn)項(xiàng)目逐項(xiàng)分解,明確工作責(zé)任,強(qiáng)化協(xié)調(diào)調(diào)度、督促檢查、評(píng)價(jià)問(wèn)責(zé),確保方案順利實(shí)施。
政府要建立財(cái)政投入保障穩(wěn)定增長(zhǎng)長(zhǎng)效機(jī)制,要根據(jù)食品藥品安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善經(jīng)費(fèi)投入保障機(jī)制,加大對(duì)食品藥品安全的經(jīng)費(fèi)投入,保障食品藥品安全重點(diǎn)工程項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)費(fèi)。建立健全與食品藥品行政監(jiān)管及刑事打擊職責(zé)相匹配的財(cái)政經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,依法將食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經(jīng)費(fèi)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目投資納入政府預(yù)算予以保障。不斷加大對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備設(shè)施、技術(shù)裝備和食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經(jīng)費(fèi)的投入,特別是要向基層和貧困地區(qū)傾斜,確保食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊工作正常有序開(kāi)展。強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)格資金使用管理,確保??顚S?,提高資金使用效益。
引導(dǎo)公眾積極、理性、合法、有序地參與食品藥品安全社會(huì)管理。
搭建平臺(tái)橋梁。
暢通公眾參與渠道。
完善管理服務(wù)機(jī)制。
構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品藥品安全社會(huì)共治格局。
凝聚維護(hù)食品藥品安全的強(qiáng)大合力。
為方案順利實(shí)施營(yíng)造良好環(huán)境。
適時(shí)開(kāi)展對(duì)方案執(zhí)行情況的監(jiān)測(cè)、評(píng)估、督導(dǎo),對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤及實(shí)施效果評(píng)估。根據(jù)方案實(shí)施情況和監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展情況,適時(shí)對(duì)方案任務(wù)目標(biāo)作出調(diào)整,做好方案實(shí)施的銜接與補(bǔ)充。
食品藥品安全方案篇七
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過(guò)廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安 、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開(kāi)展。
三、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
四、主要活動(dòng)安排
為使宣傳活動(dòng)能取得明顯成效,我們將長(zhǎng)期的有步驟、有計(jì)劃在各全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展如下活動(dòng):
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦:市食品藥品監(jiān)督管理局
協(xié)辦:農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展:可通過(guò)圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
c、文藝演出:排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目,通過(guò)文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識(shí)。
3、活動(dòng)時(shí)間:另定
4、活動(dòng)安排:略
(二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報(bào)。
1、宣傳內(nèi)容
以食品安全宣傳內(nèi)容為主,根據(jù)不同季節(jié)針對(duì)性的宣傳食品安全知識(shí)。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
通報(bào)規(guī)格:8開(kāi)折頁(yè),157克銅板紙,全彩。
宣傳周期:每月1期。
3、發(fā)放范圍(途徑)及數(shù)量
可通過(guò)分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳(全市區(qū)共計(jì)800只)
數(shù)量:2000份/期
4、宣傳費(fèi)用:編輯(設(shè)計(jì))元/期 印刷:元
發(fā)放:元/月 合計(jì):元
積極利用這一信息平臺(tái),向及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地通報(bào)我市食品安全信息。
(三)、制作無(wú)紡布宣傳購(gòu)物袋
1、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購(gòu)物袋的通知》從2015年6月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購(gòu)物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場(chǎng)、餐飲單位開(kāi)展一次制作無(wú)紡布宣傳購(gòu)物袋活動(dòng)。
2、活動(dòng)方案(略)
(四)舉辦食品安全知識(shí)講座或座談會(huì)。
活動(dòng)安排:略
(五)開(kāi)展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動(dòng)。充分利用現(xiàn)代通訊手段,為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來(lái)食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示我市對(duì)食品安全工作的重視。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過(guò)廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開(kāi)展。
三、宣傳活動(dòng)主題
尊重生命,關(guān)愛(ài)健康
四、宣傳活動(dòng)時(shí)間
宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
五、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
六、主要活動(dòng)安排
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦:省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
協(xié)辦:衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展:可通過(guò)圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
(二)食品、藥品宣傳內(nèi)容
1、食品藥品安全,責(zé)任重于泰山
2、民以食為本,食為安為先
3、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注你的生命和健康
(三)活動(dòng)分工
1、食品藥品監(jiān)督管理局:宣傳藥品監(jiān)管只能及相關(guān)法律法規(guī)、展示藥品安全專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識(shí)及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識(shí)。
2、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局:側(cè)重宣傳食品藥品安全整治成果;舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板;組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
貿(mào)市場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)條幅。
4、衛(wèi)生部門:注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)和防止病從口入的基本知識(shí),舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板;組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
(四)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來(lái)食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示對(duì)食品安全工作的重視。
七、做好總結(jié)匯報(bào)和信息報(bào)送工作
貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
2015年5月16日星期五
花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
方案
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷提高食品藥品監(jiān)管能力,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下:
一、總體目標(biāo)
農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想,解決“三農(nóng)”問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)村食品藥品供應(yīng)渠道發(fā)展,充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)管作用,全面推進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視,精心組織,周密安排,將農(nóng)村食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)宣傳工作抓緊、抓實(shí)、抓好。通過(guò)宣傳培訓(xùn)工作,推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)向縱深發(fā)展;進(jìn)一步完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制和監(jiān)管措施;強(qiáng)化監(jiān)管部門責(zé)任和監(jiān)督檢查工作力度;逐步建立依法監(jiān)督,執(zhí)法到位,運(yùn)轉(zhuǎn)良好的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
二、工作安排
宣傳活動(dòng)形式:結(jié)合本地實(shí)際,采取多種農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,如出動(dòng)宣傳車,墻報(bào),宣傳單,懸掛橫幅等形式擴(kuò)大宣傳效果,創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
宣傳方法及內(nèi)容:采取集中宣傳,分期培訓(xùn)的'方法進(jìn)行。宣傳培訓(xùn)內(nèi)容以食品藥品相關(guān)法律法規(guī),食品藥品安全知識(shí)等為主。
時(shí)間安排:宣傳和培訓(xùn)工作于2015年4月開(kāi)始,7月份結(jié) 束。
三、相關(guān)要求
通過(guò)宣傳培訓(xùn)活動(dòng),逐步人民群眾提高對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識(shí)別知識(shí)的認(rèn)知能力。
花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
2015年3月10日
各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位:
食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局,事關(guān)政府和國(guó)家的形象,為了切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效,根據(jù)縣上有關(guān)文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,提出2012年食品藥品安全工作實(shí)施意見(jiàn)。
一、 統(tǒng)一思想,明確目標(biāo)
切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,是以縣政府、縣食安委相關(guān)文件精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹(shù)立“食品藥品安全無(wú)小事”的思想觀念,準(zhǔn)確把握食品安全當(dāng)前形勢(shì),牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾,圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務(wù)。各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全整頓,加緊解決食品藥品安全突出問(wèn)題,不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制,建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。
二、 工作重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理,監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對(duì)村民聚餐5-9桌必須經(jīng)村委會(huì)批準(zhǔn),村級(jí)由村主任、村醫(yī)生負(fù)責(zé)落實(shí)措施監(jiān)管,上報(bào)鎮(zhèn)安委會(huì)備案,10桌以上必須經(jīng)鎮(zhèn)安委會(huì)批準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)聚餐造成食物中毒的將追究當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的監(jiān)管。加大對(duì)鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
(三)落實(shí)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報(bào)的,嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊(cè)規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)值班和信息報(bào)告制度,準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置工作。
三、 工作步驟。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實(shí)施、驗(yàn)收總結(jié)三個(gè)階段。
(一) 安排部署階段(2012年5月—2012年8月)
1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認(rèn)真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)和
教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,按照方案標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實(shí)施計(jì)劃和工作方案。
2、 召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì)議,組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式,做好宣
傳發(fā)動(dòng)工作,營(yíng)造良好的工作氛圍,全面實(shí)施2012年食品藥品安全工作及任務(wù)。
3、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開(kāi)展對(duì)添加劑和食用油專項(xiàng)整治
行動(dòng),并及時(shí)報(bào)送工作進(jìn)展情況。
(二) 組織實(shí)施階段(2012年8月—2011年12月)
1、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。組織實(shí)施,逐一分解落實(shí)任務(wù)。
2、 到2012年底,全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)
覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。
3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將定期和不定期組織開(kāi)展檢查和
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動(dòng),年終對(duì)照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核,并通報(bào)情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查缺補(bǔ)漏,以推動(dòng)食品藥品安全工作順利開(kāi)展。
(三) 驗(yàn)收總結(jié)階段(2012年12月)
各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位對(duì)食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時(shí)完成工作任務(wù),認(rèn)真總結(jié)工作特點(diǎn)及工作經(jīng)驗(yàn),并及時(shí)將工作總結(jié)上報(bào)鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
四、 工作要求
1、 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨而又緊
迫的任務(wù),各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視,行動(dòng)上扎實(shí)推進(jìn)。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
2、 加強(qiáng)宣傳教育。各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
原則,廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義,及時(shí)報(bào)道食品藥品安全工作動(dòng)態(tài)和信息,按時(shí)上報(bào)工作情況,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。
xx鎮(zhèn)人民政府
二〇一二年四月二十日
食品藥品安全方案篇八
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省局關(guān)于開(kāi)展“食品藥品安全走基層”系列報(bào)道活動(dòng)工作部署,大力宣傳食品藥品監(jiān)管措施成效和先進(jìn)典型,營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心食品藥品安全、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,塑造全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象,結(jié)合我市實(shí)際制定本方案。
一、指導(dǎo)思想。
貫徹落實(shí)黨的十八大精神,以推動(dòng)我市轉(zhuǎn)型跨越為目標(biāo),深入貫徹落實(shí)國(guó)家局、省局和市委、市政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管的決策部署和指示精神,結(jié)合我局“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)的開(kāi)展,調(diào)動(dòng)媒體資源,加強(qiáng)宣傳策劃,以食品藥品監(jiān)管工作為主線,深入挖掘宣傳報(bào)道監(jiān)管工作新舉措、新亮點(diǎn),宣傳食品藥品監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)人物、感人事跡,促進(jìn)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)交流,推動(dòng)食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展,塑造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在局辦公室,具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施食品藥品安全走基層相關(guān)工作。
三、活動(dòng)時(shí)間。
24月至12月。
四、活動(dòng)主題。
活動(dòng)以“走基層、挖典型、講故事、保安全”為主題,組織媒體深入食品藥品監(jiān)管一線調(diào)研和采訪,重點(diǎn)圍繞以下內(nèi)容以記者親聞、親歷的形式進(jìn)行宣傳報(bào)道:
(一)報(bào)道新體制下市、縣(區(qū)市)落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)”,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制所做的積極探索和取得的典型經(jīng)驗(yàn)。
(二)報(bào)道我市加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管,確?;舅幬镔|(zhì)量安全的各項(xiàng)舉措和有效經(jīng)驗(yàn)。
(三)報(bào)道我市加強(qiáng)政策引導(dǎo),努力推進(jìn)新修訂gmp實(shí)施,宣傳貫徹實(shí)施新修訂gsp,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管,規(guī)范藥品流通秩序的各種措施和取得成效。
(四)報(bào)道我市推進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做的積極探索和取得的成績(jī)。
(五)報(bào)道我市打假工作及查處的大案要案。
(六)報(bào)道各地在餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作中的積極創(chuàng)新和優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。
(七)報(bào)道黨風(fēng)廉政建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)等方面的重要措施和工作成效。
(八)報(bào)道在一線食品藥品安全監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來(lái)的典型人物和先進(jìn)事跡。
五、活動(dòng)陣地和形式。
市局以《xx日?qǐng)?bào)》、xx廣播電視臺(tái)、市局門戶網(wǎng)站等作為主陣地開(kāi)設(shè)專欄或?qū)n},以國(guó)家局、省局、市政府門戶網(wǎng)站為補(bǔ)充,進(jìn)行持續(xù)報(bào)道。各區(qū)市縣局確定1至2家當(dāng)?shù)刂髁髅襟w作為宣傳報(bào)道的主陣地,同時(shí)發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌襟w參與。
市局組織媒體記者親聞、親歷進(jìn)行實(shí)地采訪,將主題宣傳、典型報(bào)道的視角聚焦基層?;顒?dòng)期間,各區(qū)市縣局要積極向市局報(bào)送宣傳線索。根據(jù)各地報(bào)道線索情況,市局將適時(shí)組織市級(jí)媒體,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展集中宣傳報(bào)道活動(dòng),其他線索由各區(qū)市縣局自行組織媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。市局將選取優(yōu)秀稿件報(bào)送上級(jí)機(jī)關(guān),并積極爭(zhēng)取上級(jí)對(duì)我市食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)行宣傳報(bào)道。
六、活動(dòng)安排。
(一)準(zhǔn)備階段(4月底前)。
市局制定并下發(fā)活動(dòng)實(shí)施方案,各區(qū)市縣局根據(jù)本方案結(jié)合轄區(qū)實(shí)際制定本轄區(qū)活動(dòng)方案。市局各科室、市食品藥品檢驗(yàn)所及各區(qū)市縣局對(duì)活動(dòng)進(jìn)行安排部署,并于4月底前將收集的活動(dòng)線索報(bào)市局辦公室。
(二)實(shí)施階段(205月至11月底)。
按照實(shí)施方案的'要求,有計(jì)劃地組織媒體記者深入基層監(jiān)管一線,全面開(kāi)展采訪報(bào)道。各區(qū)市縣局自行組織采訪報(bào)道的新聞稿件以及在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新線索要及時(shí)報(bào)送市局。各單位要相互呼應(yīng),相互配合,對(duì)優(yōu)秀稿件,要及時(shí)向上級(jí)部門報(bào)送。
(三)總結(jié)階段(年12月1日至12月10日)。
各區(qū)市縣局深入總結(jié)活動(dòng)成果,匯總各項(xiàng)活動(dòng)數(shù)據(jù),收集整理活動(dòng)期間采寫(xiě)的新聞作品,于12月5日前報(bào)送市局辦公室,市局將精選優(yōu)秀作品上報(bào)省局。
七、活動(dòng)要求。
(一)高度重視,精心組織。此次活動(dòng)是國(guó)家局、省局在新時(shí)期、新形勢(shì)下向社會(huì)廣泛宣傳食品藥品安全監(jiān)管舉措和成效,塑造和提升食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)新形象的重大舉措,各單位要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市局辦公室負(fù)責(zé)“食品藥品安全走基層”系列報(bào)道日常工作,各區(qū)市縣局也要確定專人負(fù)責(zé),并積極配合上級(jí)部門組織好集中采訪報(bào)道行動(dòng),為活動(dòng)開(kāi)展提供有力的組織保障。活動(dòng)期間,各科室、區(qū)市縣局,要積極報(bào)送宣傳線索,各區(qū)市縣局每2周上報(bào)1條新聞線索,相關(guān)科室每月提供1條采訪線索,區(qū)市縣局要以當(dāng)?shù)孛襟w作為宣傳報(bào)道的主陣地,()并發(fā)動(dòng)其它主流媒體積極開(kāi)展采訪報(bào)道工作。各地各單位于每月5日前,匯總上報(bào)上月新聞報(bào)道情況。
(二)整合資源、形成合力。充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰囊龑?dǎo)、監(jiān)督和推動(dòng)作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,各區(qū)市縣局要有效利用自己轄區(qū)一切資源,充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),從不同側(cè)面、不同角度進(jìn)行全方位、高密度、立體式的宣傳和報(bào)道,全面展示食品藥品安全監(jiān)管工作成效,確?!笆称匪幤钒踩呋鶎印被顒?dòng)開(kāi)展得有聲勢(shì)、有成效。
(三)深入基層,務(wù)求實(shí)效。各區(qū)市縣局要組織媒體記者深入基層、鄉(xiāng)村、社區(qū)等食品藥品監(jiān)管一線進(jìn)行采訪報(bào)道,活動(dòng)中不走過(guò)場(chǎng),不搞形式,如實(shí)報(bào)道基層情況,深刻反映基層風(fēng)貌,通過(guò)深入基層調(diào)查研究,進(jìn)一步總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)。
(四)積極引導(dǎo),提升形象。各區(qū)市縣局要加強(qiáng)與媒體的溝通協(xié)作,在采訪報(bào)道中引導(dǎo)媒體關(guān)注食品藥品監(jiān)管工作的新形勢(shì)、新問(wèn)題、新思路,著重宣傳食品藥品監(jiān)管工作的典型經(jīng)驗(yàn)、積極探索和先進(jìn)事跡,營(yíng)造食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,形成“以宣傳促工作,以工作促宣傳”的良性互動(dòng),進(jìn)一步提升全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象。
食品藥品安全方案篇九
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關(guān),直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全,是人民群眾最關(guān)心的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全。
歡迎查看!
為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開(kāi)展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開(kāi)展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹(shù)立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問(wèn)題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬(wàn)以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬(wàn)人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬(wàn)人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問(wèn)責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開(kāi)展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問(wèn)題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開(kāi)展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無(wú)縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無(wú)害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無(wú)害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無(wú)證無(wú)照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過(guò)將無(wú)證無(wú)照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無(wú)證無(wú)照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過(guò)信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過(guò)備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開(kāi)發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開(kāi)學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開(kāi)展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過(guò)交叉檢查、飛行檢查等方式開(kāi)展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購(gòu)銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開(kāi)展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開(kāi)展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無(wú)法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開(kāi)展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過(guò)食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書(shū)的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠(chéng)信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開(kāi)工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品,及時(shí)召回問(wèn)題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠(chéng)信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠(chéng)信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開(kāi)展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過(guò)對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹(shù)立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過(guò)將后廚重點(diǎn)加工單元操作過(guò)程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開(kāi)展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開(kāi)展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開(kāi)設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過(guò)多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過(guò)公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開(kāi)展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)每?jī)赡曛辽匍_(kāi)展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資嚴(yán)格事故信息報(bào)送提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開(kāi)展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開(kāi)展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問(wèn)題的意見(jiàn)》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開(kāi)展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開(kāi)展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開(kāi)展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問(wèn)責(zé)。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇十
2017年度,我局提升群眾安全感總的目標(biāo)要求是:確保全縣人民群眾飲食用藥安全,著力提升群眾安全感。
100%。二是完善監(jiān)督抽檢,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)監(jiān)督抽檢規(guī)定,做好監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。三是繼續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)食品整治工作,重點(diǎn)整治食用油、鮮濕米粉、白酒、飲用水等風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的品種類別。
食品銷售監(jiān)管方面。一是加大銷售食品市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),保障人民群眾飲食安全;二是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)校園周邊食品安全、農(nóng)村食品安全檢查力度,定期開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。三是熟悉掌握監(jiān)管對(duì)象動(dòng)態(tài)信息,強(qiáng)化網(wǎng)格化監(jiān)管,積極推進(jìn)食品銷售監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用。
餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管方面。一是強(qiáng)化日常監(jiān)管,始終把餐飲服務(wù)日常監(jiān)管作為重點(diǎn)工作;二是繼續(xù)實(shí)施餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理,繼續(xù)開(kāi)展餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理。三是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作,為縣人民代表大會(huì)會(huì)議、縣政協(xié)會(huì)議、高考等重大活提供食品安全保障。四是完成餐飲食品監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)任務(wù),按要求開(kāi)展食品快速檢測(cè)工作。五是開(kāi)展餐飲食品專項(xiàng)檢查,開(kāi)展春秋季學(xué)校食堂開(kāi)學(xué)專項(xiàng)檢查和中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)節(jié)慶食品專項(xiàng)專檢。根據(jù)上級(jí)文件和實(shí)際工作需要,開(kāi)展其他食品專項(xiàng)整治工作。六是餐飲食品違法案件查處,對(duì)餐飲食品違法行為保持高壓態(tài)勢(shì),繼續(xù)嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法經(jīng)營(yíng)行為,不斷規(guī)范餐飲食品市場(chǎng)秩序,保障廣大人民群眾飲食安全。
強(qiáng)化藥品全周期監(jiān)管。做好藥品安全日常監(jiān)管工作;嚴(yán)厲打擊假劣藥械購(gòu)銷使用等違法行為;做好各項(xiàng)藥品專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作;做好假冒壯陽(yáng)類產(chǎn)品檢查工作。
加強(qiáng)醫(yī)療器械和化妝品全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對(duì)醫(yī)療器械使用。
/經(jīng)營(yíng)單位、保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位等被監(jiān)管單位進(jìn)行不少于一次的日常監(jiān)督檢查。
1.開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治。加大對(duì)學(xué)校周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、工地等重點(diǎn)場(chǎng)所的風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度,嚴(yán)格檢查中小學(xué)食堂、校園周邊餐飲店、小賣部,清理取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)單位。
2.開(kāi)展矛盾糾紛排查化解專項(xiàng)行動(dòng)。重視群眾投訴舉報(bào)工作,加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,嚴(yán)格執(zhí)行行政處罰。一是加強(qiáng)投訴舉報(bào)接聽(tīng)及操作系統(tǒng)培訓(xùn)。專人專職負(fù)責(zé)12331食品藥品投訴舉報(bào)電話。對(duì)受理的每起投訴舉報(bào)都詳細(xì)登記,跟蹤督促、分析處理,在調(diào)查核實(shí)處理機(jī)制中實(shí)行嚴(yán)格的保密程序,嚴(yán)格按規(guī)定流程辦理,確保群眾投訴舉報(bào)“件件有落實(shí)、件件有回復(fù)”。增強(qiáng)工作人員責(zé)任心和綜合服務(wù)能力,提高投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)水平,確?!?2331”規(guī)范運(yùn)行。二是拓寬群眾投訴舉報(bào)的渠道。通過(guò)多種方式向社會(huì)公眾各界宣傳12331食品藥品投訴舉報(bào)熱線受理范圍,引導(dǎo)廣大群眾積極通過(guò)12331這一渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。三是強(qiáng)化違法案件大稽查。加大“四品一械”違法犯罪處罰查處力度,抓住在抽檢抽驗(yàn)、信訪舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題線索,積極開(kāi)展稽查辦案。加強(qiáng)與公檢法機(jī)關(guān)協(xié)同協(xié)作,完善案件線索通報(bào)、案件移送、案件信息通報(bào)機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
做好單位內(nèi)保,創(chuàng)建平安單位。按照。
“管好自己的人、看好自己的門、做好自己的事”的要求,切實(shí)做好單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要健全治安防范組織,切實(shí)做好單位值班、值勤、巡邏工作。單位辦公區(qū)要按照有專職保安、有值班室和門崗、有來(lái)客和車輛出入登記、有車輛停放位置、有管理制度的“五有”標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要在辦公場(chǎng)所安裝電子視頻監(jiān)控系統(tǒng)等技防設(shè)施,重點(diǎn)部位要落實(shí)人防、技防、物防相結(jié)合的措施。
要積極創(chuàng)新,重點(diǎn)推動(dòng)和完善食品藥品安全調(diào)解組織建設(shè),發(fā)揮其在化解矛盾糾紛中的重要作用。要深入加強(qiáng)法制宣傳教育,引導(dǎo)群眾依法信訪,依法妥善解決群眾合理訴求。要堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)作,層層落實(shí)矛盾糾紛排查化解責(zé)任,積極采取有效措施,及時(shí)把矛盾糾紛化解在基層、化解在萌芽狀態(tài),保持社會(huì)平安穩(wěn)定。
通過(guò)強(qiáng)化思想政治建設(shè)、加大監(jiān)督執(zhí)紀(jì)力度和提升服務(wù)群眾能力等措施抓好政法隊(duì)伍建設(shè),大力提升政法隊(duì)伍滿意度。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范執(zhí)法辦案。加強(qiáng)食品藥品行政執(zhí)法人員社會(huì)主義法治理念、通用法律知識(shí)和食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),落實(shí)考試考核制度和持證上崗制度,把行政執(zhí)法人員參加法治培訓(xùn)情況作為年度考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法人員的責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、規(guī)則意識(shí)、程序意識(shí)、證據(jù)意識(shí)、時(shí)效意識(shí),嚴(yán)格依照法定程序辦事,維護(hù)監(jiān)管形象,樹(shù)立監(jiān)管權(quán)威。
要嚴(yán)格落實(shí)屬地管理和誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)原則,積極構(gòu)建社會(huì)治安綜合治理工作格局。要認(rèn)真履行食品藥品安全監(jiān)管職責(zé),自覺(jué)改進(jìn)作風(fēng),提高服務(wù)效率,努力解決群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,大力改善民生。要嚴(yán)格落實(shí)綜治維穩(wěn)責(zé)任制,切實(shí)看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事;加強(qiáng)本部門本單位本系統(tǒng)內(nèi)部安全保衛(wèi),深入排查化解矛盾糾紛,做好特殊人群服務(wù)管理;積極參與環(huán)境綜合整治、道路交通秩序整治、創(chuàng)建宜居鄉(xiāng)村工作;深入開(kāi)展綜治宣傳和平安單位的平安創(chuàng)建活動(dòng),開(kāi)展好大走訪、回訪活動(dòng)。
要通過(guò)群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、行之有效的各種宣傳方式,廣泛深入開(kāi)展平安建設(shè)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提高城鄉(xiāng)群眾對(duì)安全感工作的知曉率、參與率、支持度和認(rèn)同感。干部要以身作則,積極引導(dǎo)廣大群眾自覺(jué)樹(shù)立社會(huì)主義核心價(jià)值觀,人人參與平安蒼梧創(chuàng)建。要善于發(fā)現(xiàn)典型,注重樹(shù)立典型,大力弘揚(yáng)社會(huì)正氣,形成良好的社會(huì)氛圍。
主要領(lǐng)導(dǎo)要從講大局、講政治、講穩(wěn)定的高度進(jìn)一步提高對(duì)開(kāi)展提升群眾安全感工作重要性的認(rèn)識(shí),切實(shí)履行起第一責(zé)任人的職責(zé),增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,堅(jiān)決拋棄厭煩、敷衍思想,確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處,確保實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)。
“一把手”要靠前指揮,親自抓工作部署,親自抓措施落實(shí),親自抓督促檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要積極配合,及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的突出問(wèn)題。
食品藥品安全方案篇十一
為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定2019年工作責(zé)任目標(biāo)如下:
1、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見(jiàn)和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。
2、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。
4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,配合實(shí)施“食品安全六大工程”,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,制定具體的行動(dòng)方案,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
5、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào)、分析、共享、預(yù)警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。
7、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作,強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶檔案。
11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。
1、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開(kāi)展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。
5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無(wú)假劣藥品,無(wú)非法渠道購(gòu)藥,無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。
2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐,社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。
農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:建立誠(chéng)信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì)議,切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。
四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。
管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),年終據(jù)此進(jìn)行考核,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
_____管理處(單位)。
領(lǐng)導(dǎo)簽字:__________負(fù)責(zé)人簽字:__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十二
1、安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)。
3、標(biāo)本兼治,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
6、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
7、改善食品消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范食品銷售行為。
8、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注健康你我他。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
11、構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12、關(guān)注食品藥品安全,共創(chuàng)和諧平安社會(huì)。
13、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)愛(ài)生命珍視健康。
14、關(guān)注食品藥品安全,加強(qiáng)自我保健意識(shí)。
15、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注您的生命和健康
16、關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。
17、貫徹《藥品管理法》,加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法,促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
19、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。
20、積極推進(jìn)基本藥物制度,努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。
21、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注人民生命健康。
22、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。
23、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥。
24、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),確保農(nóng)民用上安全、有效、經(jīng)濟(jì)的放心藥品。
25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益。
26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保農(nóng)民用藥安全有效。
27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系。
29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。
30、建設(shè)食品安全信用體系,打造健康產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
32、健康和諧生活系千家萬(wàn)戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安。
33、開(kāi)展食品安全大整治,將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
35、普及安全用藥知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
36、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園。
40、人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質(zhì)量,人人關(guān)心食品藥品安全。
42、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。
43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。
44、食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
45、實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。
47、食品安全,人人關(guān)心,人人參與,人人有責(zé)。
48、食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
49、食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。
1.堅(jiān)持以人為本,確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園
3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保飲食用藥安全
4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無(wú)小事,飲食用藥安全是大事
7.人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)
10.安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全,同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬(wàn)戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安
13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)
14.深入開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治
15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(zhǎng)
16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益
17.安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)
18.是藥三分毒,請(qǐng)嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說(shuō)明書(shū)用藥
19.藥貴不等于好,關(guān)鍵在于要對(duì)癥
20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調(diào),正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責(zé),作好充分準(zhǔn)備,有建設(shè)、創(chuàng)造性地做好各項(xiàng)工作。要始終堅(jiān)持在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職能,不越位、不錯(cuò)位、不失位,妥善處理與工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門的關(guān)系,主動(dòng)協(xié)助政府搞好協(xié)調(diào),抓好落實(shí),把分散的監(jiān)管力量集中起來(lái),形成食品安全監(jiān)管的整體合力,維護(hù)全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點(diǎn),打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應(yīng)做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放”這五個(gè)“統(tǒng)籌”,是新時(shí)期黨中央對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新要求,是新一屆黨中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)發(fā)展內(nèi)涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質(zhì)的深化和創(chuàng)新,它蘊(yùn)含著全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀。要落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,必須堅(jiān)持做到“五個(gè)統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧,要求我們?cè)鰪?qiáng)大局觀念和全局意識(shí),在工作中堅(jiān)持辨證法,善于運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn),站在全局的高度,通盤考慮上下左右各個(gè)方面的關(guān)系,保證相關(guān)的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項(xiàng)工作整體推進(jìn),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。五個(gè)“統(tǒng)籌”是完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的重要指導(dǎo)方針,也是對(duì)食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求,每一個(gè)統(tǒng)籌都具有豐富內(nèi)涵和深刻含義,都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內(nèi)容。
四、用科學(xué)的發(fā)展觀來(lái)指導(dǎo)我們樹(shù)立科學(xué)的監(jiān)管理念。
科學(xué)是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識(shí)體系,其本質(zhì)就是求真;理念就是符合邏輯思維概念,就是對(duì)大部分事件的最合理的解釋。根據(jù)這兩個(gè)定義,我認(rèn)為,食品藥品的科學(xué)監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動(dòng)中運(yùn)用唯物主義的辯證法,采取行之有效措施,從實(shí)際出法,以高度的責(zé)任感、使命感,轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方法,提高監(jiān)管效率,樹(shù)立良好形象。要樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),就是要提高監(jiān)管工作的技術(shù)含量,提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結(jié)束,謝謝!
食品藥品安全方案篇十四
1. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的.家園。
2. 一心一意關(guān)注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)
3. 增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)
4. 食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康
5. 少一份食品隱患,多一份生活平安
6. 營(yíng)造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬(wàn)家,監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金,百姓健康是福。
10. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起師生健康“保護(hù)傘”。
11. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
12. 家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。
13. 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
14. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
15. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
19. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨。
22. 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
24. 普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
26. 實(shí)施陽(yáng)光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識(shí) 促進(jìn)生活健康和諧
28. 保障食品安全 構(gòu)建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿
33. 食品安全個(gè)個(gè)參與,和諧社會(huì)人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴
35. 品放心食品,享健康生活
36. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園
37. 長(zhǎng)一份知識(shí)求放心,積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老,食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛(ài)同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨
42. 嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品,品食品人品和諧。
44. 千好萬(wàn)好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講,健康生活歲歲享。
47. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
食品藥品安全方案篇十五
為了認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)管,有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責(zé)任書(shū)。
1、各村委會(huì)、各單位對(duì)本村、本單位食品藥品安全負(fù)總責(zé),保障監(jiān)管工作順利開(kāi)展,要成立專門機(jī)構(gòu),由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管,層層落實(shí)責(zé)任,實(shí)行“一票否決”。
2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況,解決工作中遇到的問(wèn)題,每季度召開(kāi)一次調(diào)度會(huì)。
1、繼續(xù)開(kāi)展“利劍行動(dòng)”,整治學(xué)校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,打擊制售假劣行為,確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,強(qiáng)化申報(bào)備案,村監(jiān)管員負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開(kāi)展“快劍行動(dòng)”,整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序,對(duì)本村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開(kāi)展檢查監(jiān)督。
4、開(kāi)展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節(jié)誠(chéng)信建設(shè),加強(qiáng)村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設(shè)和藥械經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信建設(shè),保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展對(duì)食品藥品違法案件的查辦,并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》,及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應(yīng)事故處置方案》,對(duì)突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)。
2、開(kāi)展食品藥品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報(bào)鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件。
對(duì)村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)宣傳,促進(jìn)安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標(biāo),對(duì)本轄區(qū)落實(shí)國(guó)家基本藥物制度,加強(qiáng)基本藥物流通、使用進(jìn)行監(jiān)管,協(xié)助相關(guān)部門對(duì)配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢,保證老百姓用藥及時(shí),價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
按照監(jiān)管職責(zé)細(xì)化分解到具體的責(zé)任人,保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十六
和責(zé)任追究制,根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關(guān)于貫徹魯政法〔〕117號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(×政發(fā)〔〕25號(hào))和《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號(hào))要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會(huì)各成員單位簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書(shū)。
一、工作指標(biāo)。
(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。
(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行部門食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心,切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署,結(jié)合本部門監(jiān)管職責(zé),制定整治工作方案,落實(shí)整治責(zé)任和措施,按時(shí)完成整治任務(wù)。
(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。
(五)深入開(kāi)展食品安全宣傳。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見(jiàn)的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(×食安委〔〕1號(hào))文件精神,建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為。
(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。
(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專項(xiàng)治理工作,確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問(wèn)題。
二、事故控制指標(biāo)。
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。
三、責(zé)任目標(biāo)考核。
按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[]1號(hào))規(guī)定,年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書(shū)落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究。
本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。
××縣人民政府:(章)縣職能部門:(章)。
××縣人民政府代表:(簽字)縣職能部門代表:(簽字)。
食品藥品安全方案篇十七
5月20日上午,大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等行業(yè)代表召開(kāi)了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會(huì)。食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)、副局長(zhǎng)李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會(huì)議。
會(huì)上,李亮水副局長(zhǎng)向與會(huì)代表簡(jiǎn)要介紹了我分局成立以來(lái)工作開(kāi)展的情況和今年開(kāi)展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義,并誠(chéng)懇地向行業(yè)代表們征求意見(jiàn)和建議。
行業(yè)代表們?cè)诼?tīng)取情況通報(bào)后,紛紛作出了發(fā)言,在充分肯定食藥監(jiān)分局在開(kāi)展日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時(shí),針對(duì)食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問(wèn)題,提出意見(jiàn)和建議:一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如:食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問(wèn)題,希望加強(qiáng)對(duì)兒童用藥方面宣傳,明確那些是處方藥和非處方用藥,哪些可以用哪些不可以用,確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管,防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查力度,防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場(chǎng)上流通。
李富財(cái)局長(zhǎng)在認(rèn)真聽(tīng)取代表的意見(jiàn)后作了表態(tài)發(fā)言,對(duì)代表所提的意見(jiàn)和建議表示歡迎和感謝,同時(shí)表示將對(duì)意見(jiàn)和建議進(jìn)行整理,要求各股室抓好整改落實(shí),并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),切實(shí)解決各行業(yè)代表反映的問(wèn)題。會(huì)上,李局長(zhǎng)就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提了幾點(diǎn)要求:一是做好食品安全預(yù)警信息的通知,要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報(bào)。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳,確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場(chǎng)熟食檔的監(jiān)管工作,要求各熟食檔亮證經(jīng)營(yíng),做到索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬,把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全。五是提高辦證效率,縮短辦證時(shí)限,爭(zhēng)取在10個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān),并做好相關(guān)抽檢工作。
最后,行業(yè)代表們填寫(xiě)了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)征求意見(jiàn)表。
食安委各成員單位聯(lián)合開(kāi)展整治行動(dòng)。
5月20日,我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊(duì)等單位,對(duì)大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
此次行動(dòng),重點(diǎn)整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等,是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣和過(guò)期變質(zhì)食品等問(wèn)題,行動(dòng)中,檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間,其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無(wú)證照經(jīng)營(yíng),有4間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但未辦理《食品流通許可證》,檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的店鋪下發(fā)辦證通告,并責(zé)令限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會(huì)。
205月21日上午,鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開(kāi)了食品安全工作座談會(huì)。會(huì)議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)同志主持,鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽(yáng)斌出席了會(huì)議,參加會(huì)議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
會(huì)上,李富財(cái)局長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了我鎮(zhèn)半年來(lái)食品安全工作的情況,主要有:一是加強(qiáng)信息互通;二是及時(shí)移交無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)黑窩點(diǎn)、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評(píng)議和群眾路線反映等的單位,要及時(shí)移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管,建議保留信立工作組;四是完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)流程。
各成員單位在聽(tīng)取情況通報(bào)后,紛紛作了發(fā)言,表示會(huì)積極配合鎮(zhèn)食安辦開(kāi)展有關(guān)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作,同時(shí)也根據(jù)自身在開(kāi)展食品安全監(jiān)督工作中存在的問(wèn)題和困難,提出意見(jiàn)和建議,主要是涉及查扣食品的銷毀、無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的查處、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管力量不足等問(wèn)題。
針對(duì)各成員單位的意見(jiàn)和建議,食安辦提出了幾點(diǎn)解決措施:一是將加強(qiáng)部門協(xié)作,著力解決緊迫性問(wèn)題;二是對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題要盡快進(jìn)行整理,并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡(jiǎn)化舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)獎(jiǎng)程序,鼓勵(lì)群眾進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
最后,歐陽(yáng)斌委員指出,座談會(huì)應(yīng)該定期舉行,爭(zhēng)取每年召開(kāi)2-3次會(huì)議。同時(shí)作了重要指示,一是認(rèn)清形勢(shì),統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點(diǎn),鐵腕整治;五是完善制度,健全機(jī)制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評(píng)工作開(kāi)展情況。
5月22日,市食藥監(jiān)局梁少華副局長(zhǎng)、楊見(jiàn)亮科長(zhǎng)、楊木杞科長(zhǎng)等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研,主要對(duì)分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評(píng)議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間,調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個(gè)別酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊的餐飲單位,并與鎮(zhèn)委委員歐陽(yáng)斌,分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
座談會(huì)上,鎮(zhèn)委委員歐陽(yáng)斌對(duì)調(diào)研組一行的到來(lái)表示熱烈歡迎,分局局長(zhǎng)李富財(cái)介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作開(kāi)展的情況,主要有:一是行風(fēng)評(píng)議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開(kāi)展情況;四是下一步工作計(jì)劃。同時(shí)反映我分局近半年來(lái)工作中遇到的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問(wèn)題。
會(huì)上,市局就我分局工作開(kāi)展情況存在的問(wèn)題,以及在工作中一些注意事項(xiàng),提出幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議:一是要認(rèn)識(shí)到流通環(huán)節(jié)工作量之大,壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞,要自查原因,做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實(shí);六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實(shí)工作。
市局梁少華副局長(zhǎng)充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作取得的成效,結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況,對(duì)我分局今后工作方向,提了幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議:一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開(kāi)展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域等專項(xiàng)整治;三是抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)爭(zhēng)取政府預(yù)算;四是建議多部門申請(qǐng)抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費(fèi);五是追加經(jīng)費(fèi);六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由市局負(fù)責(zé),執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費(fèi)內(nèi)支付;七是酒類銷售情況,禁止銷售散裝酒,必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革,要嚴(yán)抓落實(shí),維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問(wèn)題。
端午節(jié)將至,各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場(chǎng)上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高,細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問(wèn)題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故,我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報(bào)、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、自制、貯存、烹煮和食用粽子時(shí),應(yīng)當(dāng)注意以下方面:
一、購(gòu)買粽子時(shí),建議消費(fèi)者從正規(guī)商場(chǎng)、超市購(gòu)買,并保留好購(gòu)物小票,并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);對(duì)于購(gòu)買散裝自制粽子的,要盡快食用,防止過(guò)期、變質(zhì)。
二、自制粽子時(shí),要選用新鮮、衛(wèi)生、無(wú)異味的食材,不要買顏色異常鮮亮的粽葉,注意衛(wèi)生操作,注意生熟分開(kāi)。
三、沒(méi)吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入冰箱冷藏,重新取出食用之前還要徹底蒸煮,避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話:82936000,進(jìn)行投訴舉報(bào)。
5月29日上午,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水同志帶隊(duì),聯(lián)合城管分局,對(duì)無(wú)證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。此次行動(dòng),重點(diǎn)檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)等違法行為,行動(dòng)中,共檢查商鋪36間,其中有5間無(wú)證照經(jīng)營(yíng)副食店,有7間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證,及15間餐飲店無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。針對(duì)上述情況,食藥監(jiān)分局當(dāng)場(chǎng)對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的餐飲店發(fā)放督促辦證通知,并責(zé)令其限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,《食品流通許可證》,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,切實(shí)保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
此次行動(dòng)共出動(dòng)11人次,出動(dòng)車輛2車次。下來(lái),我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店的整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn),提高學(xué)生良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議。
5月30日下午,我鎮(zhèn)組織召開(kāi)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議,鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái),鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水,流通股主要負(fù)責(zé)人,信立實(shí)業(yè)有限公司副總裁黃美全,信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)臘肉商戶等共約50人參加了會(huì)議。
會(huì)議由李亮水副局長(zhǎng)主持,就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況,以及對(duì)食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀,強(qiáng)調(diào)對(duì)觸犯刑法的堅(jiān)決移送公安,絕不手軟。
會(huì)上黃曉峰副站長(zhǎng)通報(bào)了今年3月以來(lái),信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問(wèn)題,要求各食品經(jīng)營(yíng)戶必須證照齊全,亮證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法,按要求做好臺(tái)賬、索票索證等;并現(xiàn)場(chǎng)講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會(huì)上,各經(jīng)營(yíng)戶就整治工作提了兩點(diǎn)建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺(tái),及時(shí)將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營(yíng)戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果,表示會(huì)積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作,繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,要求經(jīng)營(yíng)戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
最后,李富財(cái)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品安全違法案件觸犯法律沒(méi)得商量,查處案件不是我們目的,而是一種手段,最終目的是為了維護(hù)肉制品市場(chǎng)的良好經(jīng)營(yíng)秩序,希望大家公平競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持證上崗,共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步,我們將會(huì)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂責(zé)任書(shū),重點(diǎn)解決前店后廠式的經(jīng)營(yíng)模式,防止加工、制售“病死豬肉”和問(wèn)題肉制品等問(wèn)題的發(fā)生。
查處一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉。
5月29日,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對(duì)大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行日常巡查中,查處一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉500斤,該店涉嫌銷售無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)臘肉的違法行為,執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號(hào)的湖湘臘味經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查,該經(jīng)營(yíng)部持有有效的《食品流通許可證》,證號(hào):2014441927000250,有效期至5月28日,執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉約550斤,現(xiàn)場(chǎng)未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告和銷售臺(tái)賬,經(jīng)查證,該經(jīng)營(yíng)部涉嫌銷售無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的肉制品,為防止不合格肉品流入市場(chǎng)上銷售,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批肉制品進(jìn)行扣押,并立案處理,現(xiàn)場(chǎng)取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十八
為貫徹落實(shí)縣委縣政府有關(guān)食品藥品安全工作的指示精神,不斷強(qiáng)化村食品藥品安全的監(jiān)管責(zé)任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),保障人民群眾身體健康和生命安全,經(jīng)鄉(xiāng)黨委、政府研究,特制定鄉(xiāng)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。
各村委會(huì)主任為本轄區(qū)食品藥品安全工作的第一責(zé)任人,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,村信息員對(duì)涉及食品藥品安全工作的事項(xiàng)直接負(fù)責(zé)。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及上級(jí)有關(guān)食品藥品安全的政策和工作部署,督促檢查食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)銷售,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改。對(duì)食品藥品安全事故要及時(shí)上報(bào),重大事故要采取有效措施,邊處置邊上報(bào),并協(xié)同配合相關(guān)部門調(diào)查、處置事故,及時(shí)掌握并上報(bào)違法從事食(藥)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。
2、建立健全行政村食品藥品安全監(jiān)管組織,負(fù)責(zé)年內(nèi)區(qū)食品藥品安全工作事務(wù)。
3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)無(wú)證無(wú)照的食品藥品經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)與鄉(xiāng)食品藥品安全工作站取得聯(lián)系,對(duì)群眾消費(fèi)投訴事件,要積極主動(dòng)配合調(diào)查處理。
4、抓好肉品市場(chǎng)督查,引導(dǎo)、督促養(yǎng)豬戶“進(jìn)場(chǎng)屠宰”,制止私屠濫宰。
5、扎實(shí)做好食品生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作,對(duì)食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件,要在第一時(shí)間向衛(wèi)生部門及鄉(xiāng)食品藥品安全工作站報(bào)告。在上級(jí)衛(wèi)生部門和食品藥品安全工作站的指導(dǎo)下開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村十桌以上宴席的備案、指導(dǎo)和管理工作。
6、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料,做好食品藥品安全知識(shí)宣傳、咨詢服務(wù)工作。
村級(jí)食品藥品安全工作列入村年度安全工作考核。年終將對(duì)完成食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任情況實(shí)施考核,并視情給予獎(jiǎng)勵(lì)。
本責(zé)任書(shū)一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,本責(zé)任書(shū)簽訂之日起生效,填訂下一份時(shí)自動(dòng)失效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食品藥品安全方案篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神,落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)實(shí)際,與你村(居、社區(qū))委會(huì)簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)具體內(nèi)容和要求如下:
一、村委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全第一責(zé)任人,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、村委會(huì)高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作,大力宣傳食品藥品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍,積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。
三、積極維護(hù)本地食品藥品市場(chǎng)秩序,協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為,發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應(yīng)及時(shí)向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào)。
四、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。
五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。
六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
五、本責(zé)任書(shū)一式三份,村(居、社區(qū))委會(huì)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責(zé)任人:
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門:
民以食為天,食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),事關(guān)學(xué)生的生命安全,事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高校伙食工作者要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹(shù)立安全第一思想,始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈,確保萬(wàn)無(wú)一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際,我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:
嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證),未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用,根據(jù)“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,并詳細(xì)記錄每一次使用情況,防止超范圍和過(guò)量使用食品添加劑行為。不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購(gòu)和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購(gòu)合同等。
食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
禁止采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購(gòu)食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)等復(fù)印件;采購(gòu)肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購(gòu)定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購(gòu)酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè),嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān),把問(wèn)題食品拒之于學(xué)校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開(kāi)展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,保持清潔。定期開(kāi)展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度,嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉(cāng)庫(kù)防潮工作,有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來(lái)的安全隱患。
一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí);二是開(kāi)展室外宣傳活動(dòng),以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識(shí);三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板;四是積極推行“高校學(xué)生五常現(xiàn)場(chǎng)管理”提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識(shí)水平,開(kāi)展食品安全知識(shí)競(jìng)賽和征文活動(dòng);五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。
全省高校廣大伙食工作者,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來(lái),做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。
倡議人:
食品藥品安全方案篇一
為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的十八大和十八屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開(kāi)展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開(kāi)展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹(shù)立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
2017年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
食品藥品安全方案篇二
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問(wèn)題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬(wàn)以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬(wàn)人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬(wàn)人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問(wèn)責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開(kāi)展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問(wèn)題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開(kāi)展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無(wú)縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無(wú)害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無(wú)害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無(wú)證無(wú)照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過(guò)將無(wú)證無(wú)照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無(wú)證無(wú)照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過(guò)信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過(guò)備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開(kāi)發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開(kāi)學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開(kāi)展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過(guò)交叉檢查、飛行檢查等方式開(kāi)展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購(gòu)銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開(kāi)展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開(kāi)展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無(wú)法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開(kāi)展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過(guò)食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書(shū)的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠(chéng)信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開(kāi)工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品,及時(shí)召回問(wèn)題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠(chéng)信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠(chéng)信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開(kāi)展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過(guò)對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹(shù)立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過(guò)將后廚重點(diǎn)加工單元操作過(guò)程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開(kāi)展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開(kāi)展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開(kāi)設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過(guò)多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過(guò)公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案,編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開(kāi)展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn),每?jī)赡曛辽匍_(kāi)展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資,嚴(yán)格事故信息報(bào)送,提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開(kāi)展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開(kāi)展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問(wèn)題的意見(jiàn)》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開(kāi)展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開(kāi)展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開(kāi)展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問(wèn)責(zé)。
食品藥品安全方案篇三
月餅是中秋節(jié)的重要消費(fèi)食品,為了進(jìn)一步規(guī)范月餅的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為,維護(hù)良好的月餅市場(chǎng)秩序,確保月餅的質(zhì)量安全,讓全市人民吃上放心月餅,本局決定今年在全市范圍內(nèi)開(kāi)展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng),特制定本整治行動(dòng)方案。
針對(duì)目前月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅等違法行為、損害群眾利益的問(wèn)題,發(fā)揮部門聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),明確工作職責(zé),嚴(yán)格實(shí)施《食品安全法》和《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和攤販管理?xiàng)l例》,對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)實(shí)施分類監(jiān)管,努力實(shí)現(xiàn)月餅的生產(chǎn)、銷售、餐飲全鏈條銜接、無(wú)縫監(jiān)管模式,集中整治月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中損害群眾利益的違法行為,切實(shí)消除月餅的質(zhì)量安全隱患,確保廣大市民吃上放心月餅。
:由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)全市食品生產(chǎn)企業(yè)和恩城地區(qū)小作坊的檢查,各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)該轄區(qū)小作坊的檢查。一是摸清各轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的數(shù)量和分布情況,建立健全月餅生產(chǎn)單位的檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實(shí)施分類監(jiān)管,督促生產(chǎn)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對(duì)取得食品生產(chǎn)許可證的月餅生產(chǎn)企業(yè),按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》和《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局日常檢查記錄表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì),從業(yè)人員的健康管理,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生,原輔材料索票索證及臺(tái)賬記錄,生產(chǎn)與銷售臺(tái)賬記錄,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行與標(biāo)簽標(biāo)識(shí),出廠檢驗(yàn)記錄,不合格產(chǎn)品召回管理等方面是否符合規(guī)定要求;對(duì)取得食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的小作坊,按照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場(chǎng)核查表》的規(guī)定,重點(diǎn)檢查小作坊的生產(chǎn)與加工場(chǎng)所,設(shè)施設(shè)備,加工過(guò)程控制,人員要求,臺(tái)賬要求,包裝與標(biāo)識(shí),貯存與運(yùn)輸?shù)确矫媸欠穹弦?guī)定要求。
:由食品流通安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅銷售單位的監(jiān)督檢查,禁止銷售無(wú)食品生產(chǎn)許可證或無(wú)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的月餅。重點(diǎn)檢查月餅銷售單位經(jīng)銷的月餅來(lái)源,有無(wú)按要求索票索證,證、票、貨是否相符,臺(tái)賬記錄是否完備,經(jīng)銷的月餅包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝材料是否符合國(guó)家規(guī)定。
:由餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)月餅的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查,按照餐廳點(diǎn)心糕點(diǎn)的制作、銷售管理規(guī)定進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查餐廳的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件,人員健康證管理,原輔材料索票索證,臺(tái)賬記錄等方面是否符合規(guī)定要求。
:由稽查局負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)月餅生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的質(zhì)量抽檢工作,對(duì)抽檢不合格單位依法處理。及時(shí)收集和反饋月餅生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的違法行為線索,依法查處無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)假冒偽劣月餅等違法行為。
由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各監(jiān)管所負(fù)責(zé),開(kāi)展對(duì)月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,摸清月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶的數(shù)量、分布情況,建立全市月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位檔案。
在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,召集全市的月餅生產(chǎn)單位,召開(kāi)全市月餅生產(chǎn)行業(yè)法律法規(guī)宣貫會(huì)議,宣貫《食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī),解讀最新的《月餅》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(
),明確監(jiān)管要求,爭(zhēng)取月餅生產(chǎn)單位對(duì)整治行動(dòng)的支持和配合。
從月餅的生產(chǎn)、流通到餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),全面開(kāi)展集中整治行動(dòng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲服務(wù)安全監(jiān)管股和各基層監(jiān)管所根據(jù)整治工作任務(wù)和職責(zé)分工,對(duì)各自的監(jiān)管對(duì)象開(kāi)展監(jiān)督檢查,對(duì)存在一般問(wèn)題的,責(zé)令企業(yè)限期整改,對(duì)拒絕整改或存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的企業(yè),移交給稽查局立案查處在
9
月
12。
日,在恩城的月餅一條街及各鎮(zhèn)的月餅一條街開(kāi)展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),恩城地區(qū)檢查人員從食品生產(chǎn)、流通、餐飲、綜合協(xié)調(diào)、稽查局等部門抽調(diào)人員,由綜合協(xié)調(diào)股牽頭,重點(diǎn)查處無(wú)證生產(chǎn)月餅、生產(chǎn)銷售假冒偽劣月餅、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定等違法行為,各鎮(zhèn)的集中整治行動(dòng)由各監(jiān)管所負(fù)責(zé)。
為加強(qiáng)對(duì)月餅專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),成立月餅專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由局長(zhǎng)鄭選宏同志擔(dān)任,副組長(zhǎng)由吳能發(fā)、吳思楊、陳現(xiàn)鋒同志擔(dān)任,成員由甄柱榮、馮玩鼎、吳健輝、馮淑貞、譚賽普、馮世聰、溫凱旋、唐藝謀、葉惠彬、李戊年同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在綜合協(xié)調(diào)股,辦公室主任由馮玩鼎同志擔(dān)任
專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組針對(duì)整治過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)召開(kāi)工作會(huì)議,商討解決具體問(wèn)題。各部門、監(jiān)管所按照整治方案的要求,明確工作任務(wù),切實(shí)開(kāi)展工作,強(qiáng)化監(jiān)督檢查和查處違法行為,督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強(qiáng)宣傳,一方面正面宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治的措施、進(jìn)展和成效,普及食品安全科學(xué)知識(shí),引導(dǎo)健康消費(fèi)習(xí)慣,另一方面及時(shí)曝光專項(xiàng)整治中查處的典型違法行為通過(guò)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、全社會(huì)參與食品安全整治的氛圍
食品藥品安全方案篇四
1、大力宣傳新《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全縣人民的食品安全和法律意識(shí)。
2、宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)及科學(xué)合理使用食品添加劑,特別是宣傳國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告,加大對(duì)售賣包子、油條等店的宣傳力度,科學(xué)合理使用含鋁食品添加劑,提高食品監(jiān)管人員和食品從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,正確認(rèn)識(shí)食品添加劑,科學(xué)規(guī)范地使用食品添加劑。
3、開(kāi)展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)。廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力宣傳食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力,引導(dǎo)廣大人民群眾形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力,并宣傳投訴舉報(bào)熱線“12331”,及隊(duì)內(nèi)投訴舉報(bào)電話0912-4612456。
利用集會(huì)、廟會(huì)、節(jié)假日等形式,開(kāi)展食品安全進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。
利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周、食品安全宣傳月、七月會(huì)等重要時(shí)機(jī),開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。
利用中考、高考等時(shí)機(jī),開(kāi)展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。
4、開(kāi)展食品安全微信公眾平臺(tái)的宣傳。我中隊(duì)會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳食品安全法律法規(guī)、曝光食品藥品違法犯罪行為、及時(shí)傳達(dá)最新法律法規(guī)及相關(guān)動(dòng)態(tài)、食品安全常識(shí)等,加強(qiáng)監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。
5、我中隊(duì)對(duì)隊(duì)內(nèi)重要的活動(dòng)以簡(jiǎn)報(bào)形式進(jìn)行宣傳,通過(guò)食品安全簡(jiǎn)報(bào)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)食品安全狀況及變化趨勢(shì),及時(shí)向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)傳遞各項(xiàng)食品安全信息。
6、配合我縣其他單位,如科協(xié)組委會(huì)、愛(ài)衛(wèi)辦、工商局、畜牧局等,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)及開(kāi)展相關(guān)工作。
食品藥品安全方案篇五
為進(jìn)一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度,切實(shí)解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問(wèn)題,全面提升食品、藥品安全水平,保障廣大人民群眾飲食健康,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
以黨的十八屆三中全會(huì)精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)期群眾工作,鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)的指示精神為指導(dǎo),著眼推進(jìn)食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會(huì)服務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),以信息系統(tǒng)為運(yùn)行依托,以服務(wù)民生為導(dǎo)向,以落實(shí)食品藥品安全服務(wù)管理責(zé)任為核心,抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過(guò)深入開(kāi)展專項(xiàng)整治,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊食品藥品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,加大嚴(yán)懲重處力度,切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問(wèn)題,使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
成立。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)張致學(xué)任組長(zhǎng),由鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長(zhǎng),各相關(guān)辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)與各村及相關(guān)職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,配備了網(wǎng)格員,健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。
(一)監(jiān)管工作制度化(由鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé),鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。)。
“
152。
”工作機(jī)制。即:制定一套制度(。
**。
**。
**。
鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度),把握五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域(學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、非法生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位),強(qiáng)化兩個(gè)手段(宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級(jí)網(wǎng)絡(luò))。
(二)宣傳教育常態(tài)化(由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭,鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村(社區(qū))配合)。
在
7
月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動(dòng)。在。
9
10。
幅,發(fā)放宣傳單不低于。
2000。
人次。
(三)排查整治無(wú)縫化(由食藥監(jiān)管所牽頭,中心學(xué)校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村(社區(qū))配合)。
按照我鎮(zhèn)確定的。
5
個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域,橫向到邊、縱向到底開(kāi)展食品藥品安全排查和整治,確保無(wú)遺漏、無(wú)死角,用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
1.
學(xué)校及周邊。對(duì)全鎮(zhèn)。
17。
所中、小學(xué)、幼兒園的食堂進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,并在開(kāi)學(xué)前對(duì)照學(xué)校食堂管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格梳理存在的問(wèn)題和隱患,同時(shí)對(duì)其內(nèi)部超市、食品餐飲經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行定期檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促其及時(shí)整改。同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊(duì)對(duì)學(xué)校周邊的餐飲進(jìn)行規(guī)范,嚴(yán)厲打擊流動(dòng)非法經(jīng)營(yíng)小攤販。
2.
食品生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)全鎮(zhèn)。
12。
家證照齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管,定期對(duì)其進(jìn)、銷貨臺(tái)賬進(jìn)行檢查,對(duì)其執(zhí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進(jìn)行抽查,對(duì)其生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進(jìn)行檢查并建立管理臺(tái)賬。
3.
非法生產(chǎn)小作坊。根據(jù)各村(社區(qū))排查上報(bào)情況,嚴(yán)厲打擊全鎮(zhèn)范圍內(nèi)出現(xiàn)的非法食品生產(chǎn)加工小作坊,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,并定期進(jìn)行回查。
4.
1
名,及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求,聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)整治。
5.
餐飲服務(wù)單位。對(duì)全鎮(zhèn)餐飲店建立臺(tái)賬,嚴(yán)格要求各餐飲店按照許可經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行食品售賣,嚴(yán)格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗,隨時(shí)更新本店資料。
(四)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管無(wú)縫化。
“觸角”。實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無(wú)縫隙、全覆蓋的目標(biāo)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。
各村(社區(qū))加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌安排。針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容,實(shí)化細(xì)化目標(biāo)任務(wù),明確完成時(shí)限和考核指標(biāo),推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人,確保工作任務(wù)的圓滿完成。
(二)突出重點(diǎn),務(wù)求取得實(shí)效。
“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立健全。
(三)加強(qiáng)宣傳,充分展示整治工作成效。
充分利用學(xué)校、村(社區(qū))、企業(yè)宣傳欄等渠道,大力宣傳黨委政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作、開(kāi)展專項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。
食品藥品安全方案篇六
5
類產(chǎn)品,簡(jiǎn)稱四品一械)安全水平,維護(hù)人民群眾健康權(quán)益,促進(jìn)全縣食品藥品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,根據(jù)《河北省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》和《興隆縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》、《興隆縣食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,制定本實(shí)施方案。
深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神和習(xí)近平總書(shū)記新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,緊緊圍繞。
“五位一體”總體布局、“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局和《興隆縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》明確的目標(biāo)任務(wù),按照“黨政同責(zé)”、“四個(gè)最嚴(yán)”要求,堅(jiān)持以人為本、預(yù)防為主、提升能力、標(biāo)本兼治,全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和食品藥品安全放心工程,落實(shí)“四有兩責(zé)(四有指基層監(jiān)管有責(zé)、有崗、有人、有手段,兩責(zé)指日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗(yàn)責(zé)任)”,建成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品藥品安全治理體系,切實(shí)保障食品藥品安全,推進(jìn)健康興隆建設(shè)。
1.
預(yù)防為主、全程控制。
堅(jiān)持治理關(guān)口前移,完善監(jiān)管制度,全面排查、及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置苗頭、傾向性問(wèn)題,嚴(yán)把食品藥品安全的源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、入口關(guān)。嚴(yán)格實(shí)施從農(nóng)田到餐桌全鏈條監(jiān)管,建立健全覆蓋全程的監(jiān)管制度、覆蓋各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的良好操作規(guī)范,全面推進(jìn)食品藥品監(jiān)管法治化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化建設(shè)。
2.
黨政同責(zé)、社會(huì)共治。
充分發(fā)揮各級(jí)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)作用,落實(shí)“黨政同責(zé)”,加快構(gòu)建統(tǒng)一權(quán)威、科學(xué)高效的食品藥品安全治理體系。發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制和社會(huì)監(jiān)督的作用,鼓勵(lì)和調(diào)動(dòng)社會(huì)力量廣泛參與監(jiān)督,加快形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法制保障的食品藥品安全社會(huì)共治格局。
3.
科技引領(lǐng)、重點(diǎn)提升。
積極推廣應(yīng)用省、市食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)信息化平臺(tái),強(qiáng)化各類基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)、追溯系統(tǒng)、移動(dòng)執(zhí)法終端的應(yīng)用,形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同、統(tǒng)一高效的食品藥品監(jiān)管信息化系統(tǒng)。不斷適應(yīng)食品藥品監(jiān)管專業(yè)化要求高的特點(diǎn),加快專業(yè)人才培養(yǎng),提高監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì),積極推進(jìn)專業(yè)化監(jiān)管。
4.
依法行政、公正透明。
加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管法治建設(shè),健全行政執(zhí)法機(jī)制,堅(jiān)持公開(kāi)、公正、透明執(zhí)法,保障市場(chǎng)主體和社會(huì)公眾的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán),切實(shí)做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,依靠法治營(yíng)造公平、和諧、有序的食品藥品安全環(huán)境。
到
“十三五”末,統(tǒng)一的食品藥品安全治理體系更加完善,全縣“餐桌污染”源頭治理取得突破性進(jìn)展,食品藥品安全全過(guò)程監(jiān)管制度更加健全,農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、非法添加等突出問(wèn)題得到有效解決,我縣食品藥品安全保障達(dá)到全市先進(jìn)水平。
1.
監(jiān)管執(zhí)法方面。
100%。
全覆蓋監(jiān)管。建立藥品定期安全性更新報(bào)告與評(píng)價(jià)系統(tǒng),定期安全性更新報(bào)告評(píng)價(jià)率達(dá)到。
100%。
對(duì)第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)不良事件監(jiān)測(cè)工作的檢查覆蓋率達(dá)到。
100%。
2.
能力建設(shè)方面。
到“十三五”末,行政區(qū)域內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)到。
100%。
;食品安全抽檢監(jiān)測(cè)覆蓋全縣。
85%。
以上食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和。
100%。
食品生產(chǎn)企業(yè),覆蓋。
100%。
的食品類別;食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)設(shè)備基本配置達(dá)到。
100%。
;藥品不良反應(yīng)病例縣(市、區(qū))報(bào)告比例達(dá)到。
90%。
以上,醫(yī)療器械不良事件病例縣(市、區(qū))報(bào)告比例達(dá)到。
90%。
以上;化妝品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)達(dá)到。
50。
份
/
百萬(wàn)人。
3.
監(jiān)管保障方面。
開(kāi)展全員分級(jí)分類培訓(xùn),全縣監(jiān)管人員年度參訓(xùn)率不低于。
90%。
切實(shí)加強(qiáng)執(zhí)業(yè)藥師服務(wù)能力提升食品藥品安全監(jiān)管基層機(jī)構(gòu)執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化配備率達(dá)到。
80%。
縣級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)設(shè)置的派出機(jī)構(gòu),主要業(yè)務(wù)用房達(dá)到相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),滿足執(zhí)法基本需要。
4.
社會(huì)共治方面。
80%。
以上。
5.
源頭治理方面。
高效、安全、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境友好農(nóng)藥使用量占。
75%。
以上,高毒、高殘留品種降至。
2.5%。
以下。力爭(zhēng)“十三五”末主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率穩(wěn)定保持在。
97%。
以上,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化普及率達(dá)到。
70%。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建任務(wù)完成。
貫徹落實(shí)《食品安全法實(shí)施條例》等國(guó)家、省、市新制修訂的法規(guī)規(guī)章,制定我縣的貫徹落實(shí)意見(jiàn)并組織實(shí)施,確保國(guó)家、省、市相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章順利落地執(zhí)行,進(jìn)一步健全完善我縣食品藥品安全監(jiān)管制度(縣農(nóng)牧局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、培訓(xùn),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接,加強(qiáng)藥品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查(縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣農(nóng)牧局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
1.
深入推進(jìn)行政審批制度改革。
按照“合法、效能、監(jiān)督”原則,采取多種方式提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)審批效能。一是推進(jìn)窗口集中辦理。所有行政審批事項(xiàng)集中在大廳窗口辦理,實(shí)行“窗口受理”、“窗口辦結(jié)”的“一條龍”服務(wù)。二是減少審批環(huán)節(jié)。以“環(huán)節(jié)最少、流程最短、效率最高”為目標(biāo),對(duì)保留的審批事項(xiàng)實(shí)施程序優(yōu)化,簡(jiǎn)化內(nèi)部運(yùn)作程序,合理制定辦理環(huán)節(jié),核定每個(gè)環(huán)節(jié)、步驟的辦理時(shí)限,統(tǒng)一編制審批事項(xiàng)運(yùn)行流程圖并對(duì)外發(fā)布。三是推行“陽(yáng)光審批”。所有行政審批事項(xiàng)和每一個(gè)環(huán)節(jié)都上網(wǎng)公示,行政審批信息全過(guò)程公開(kāi)。實(shí)行審批事項(xiàng)動(dòng)態(tài)管理,申請(qǐng)人可通過(guò)上行政審批網(wǎng)查看事項(xiàng)辦理進(jìn)度、承辦人員、辦理結(jié)果。四是進(jìn)一步推進(jìn)簡(jiǎn)政放權(quán),加快政府職能轉(zhuǎn)變,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,推行行政權(quán)力清單、責(zé)任清單制度并實(shí)施動(dòng)態(tài)管理(縣行政審批局、縣農(nóng)牧局、縣林業(yè)局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
創(chuàng)新強(qiáng)化監(jiān)督管理措施。
建立實(shí)行分類分級(jí)監(jiān)管制度,強(qiáng)化對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)對(duì)象的監(jiān)管,探索按照產(chǎn)業(yè)分布特點(diǎn),在“四品一械”產(chǎn)業(yè)中心、流通集散地設(shè)置重點(diǎn)監(jiān)管功能區(qū),加強(qiáng)源頭監(jiān)管(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé));配合“京津冀協(xié)同發(fā)展”戰(zhàn)略實(shí)施,強(qiáng)化相關(guān)地域食品藥品監(jiān)管。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,繼續(xù)加大監(jiān)督抽查檢驗(yàn)力度,擴(kuò)大食品藥品抽查檢驗(yàn)覆蓋面,提高抽查檢驗(yàn)效率。開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件、藥物濫用和化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià),提升監(jiān)測(cè)預(yù)警水平和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。建設(shè)公安與行政部門間快速檢驗(yàn)鑒定綠色通道。整體協(xié)調(diào)推進(jìn)檢查核查體系、技術(shù)審評(píng)體系、檢測(cè)評(píng)價(jià)體系、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流體系、投訴舉報(bào)體系建設(shè),基本滿足食品藥品監(jiān)管工作需要。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣林業(yè)局、縣公安局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
健全應(yīng)急管理體系。
70%。
(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
4.
加大食品藥品領(lǐng)域刑事犯罪打擊力度。
進(jìn)一步強(qiáng)化行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作機(jī)制,搭建食品藥品安全執(zhí)法辦案信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)與公安機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)信息互通、資源共享。加強(qiáng)公安機(jī)關(guān)食藥警察隊(duì)伍建設(shè),選調(diào)優(yōu)秀偵查人員和食品藥品領(lǐng)域?qū)I(yè)人才充實(shí)食藥警察隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和經(jīng)費(fèi)保障,配齊配強(qiáng)偵查、快檢等辦案裝備,提高公安機(jī)關(guān)打擊食品藥品刑事犯罪的能力和水平。持續(xù)開(kāi)展打擊食品藥品領(lǐng)域犯罪專項(xiàng)行動(dòng),維護(hù)廣大人民群眾的飲食用藥安全和良好的市場(chǎng)秩序(縣檢察院、縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力。
2020。
年,全縣統(tǒng)一組織的食品檢驗(yàn)量達(dá)到每年。
4
份
/
千人。其中針對(duì)農(nóng)藥獸藥殘留的食品檢驗(yàn)量不低于每年。
2
份
/
千人(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。借助專家智慧加強(qiáng)食品藥品安全工作,完善縣級(jí)食品安全專家?guī)旖ㄔO(shè),優(yōu)化專家聘任和使用機(jī)制,進(jìn)一步發(fā)揮食品藥品安全專家隊(duì)伍在食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判、風(fēng)險(xiǎn)交流以及重大政策、項(xiàng)目、計(jì)劃和規(guī)劃等的咨詢和論證方面的重要指導(dǎo)作用(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)體系建設(shè)。
加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)建設(shè),進(jìn)一步提高藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)、預(yù)警和應(yīng)急處置能力。加快設(shè)立化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)哨點(diǎn),逐步建成化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)體系。建立完善保健食品化妝品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)體系,構(gòu)建保健食品化妝品質(zhì)量安全防控機(jī)制,指導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量控制能力。擴(kuò)充監(jiān)測(cè)人員,提高中高級(jí)技術(shù)人才比例,逐步建立風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)隊(duì)伍(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。力爭(zhēng)食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)覆蓋全縣所有二級(jí)以上綜合醫(yī)院(縣衛(wèi)生計(jì)生局負(fù)責(zé))。
3.
加強(qiáng)藥品重點(diǎn)品種研究。
根據(jù)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)、藥品抽檢、日常監(jiān)管情況,從全縣選擇藥品品種開(kāi)展重點(diǎn)研究,分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素,探索提升藥品質(zhì)量的有效措施。堅(jiān)持繼承和創(chuàng)新,大力扶持中藥、民族藥發(fā)展。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣農(nóng)牧局負(fù)責(zé))。
4.
加快“智慧食藥監(jiān)”信息化建設(shè)。
推進(jìn)食藥監(jiān)管智慧食品藥品安全監(jiān)管體系應(yīng)用,推動(dòng)食品藥品安全追溯體系建設(shè),把信息化建設(shè)作為全面加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的重要支撐。建設(shè)和完善覆蓋食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)的行政執(zhí)法、信用管理、監(jiān)測(cè)預(yù)警、應(yīng)急管理、公共服務(wù)、決策支持、綜合業(yè)務(wù)管理等信息化業(yè)務(wù)平臺(tái)(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
提高食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。
40。
學(xué)時(shí)。
/
年;新入職人員規(guī)范化培訓(xùn)不低于。
90。
學(xué)時(shí)。具有食品藥品相關(guān)專業(yè)背景的人員占比平均每年提高。
2%。
到十三五末,本科以上學(xué)歷人員達(dá)到食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍總?cè)藬?shù)的。
70%。
高層次專業(yè)人才在技術(shù)人才隊(duì)伍中數(shù)量占比超過(guò)。
15%。
食品藥品安全一線監(jiān)管人員中,實(shí)施重要崗位人員培訓(xùn)考核合格上崗制度加快認(rèn)證評(píng)審、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽驗(yàn)、政策法規(guī)人才隊(duì)伍建設(shè)(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣衛(wèi)生計(jì)生局、縣林業(yè)局、縣糧食局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)設(shè)施裝備保障。
80%。
(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
落實(shí)主體責(zé)任。
食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù),遵守法律、法規(guī)和食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn),采取多種措施,確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息采集留存真實(shí)、可靠、可溯源,確保生產(chǎn)過(guò)程整潔衛(wèi)生并符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。建立健全食品藥品安全管理制度,配備食品藥品安全管理人員。主動(dòng)監(jiān)測(cè)已上市產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,及時(shí)報(bào)告風(fēng)險(xiǎn)隱患,依法召回、處置不符合標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品藥品。進(jìn)一步提高企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)從原料采購(gòu)到生產(chǎn)銷售的全流程質(zhì)量管理,建立食品藥品安全自查制度,推行產(chǎn)品認(rèn)證和第三方質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)。推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)建立健全經(jīng)營(yíng)自律規(guī)范、自律公約和職業(yè)道德準(zhǔn)則,規(guī)范會(huì)員行為(縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
建設(shè)信用體系。
加強(qiáng)信用記錄建設(shè),依托組織機(jī)構(gòu)代碼實(shí)名制和身份證信息,建立并動(dòng)態(tài)更新食品藥品從業(yè)人員及企業(yè)信用檔案,推進(jìn)信用信息異地和部門間共享,促進(jìn)信用狀況與市場(chǎng)掛鉤,完善落實(shí)“黑名單”制度,推行信用報(bào)告制度,形成市場(chǎng)倒逼企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)的機(jī)制(縣發(fā)改局、縣工信局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
加強(qiáng)政策引導(dǎo)。
完善食品藥品產(chǎn)業(yè)政策,促進(jìn)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)增品種提品質(zhì)創(chuàng)品牌,引導(dǎo)企業(yè)兼并重組,促進(jìn)資源向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中,提高食品藥品質(zhì)量安全水平和產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)?;?、集約化水平。建立企業(yè)責(zé)任保險(xiǎn)制度和藥品不良事件損害救助體系,開(kāi)展食品藥品安全公益訴訟,建立風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的社會(huì)救濟(jì)機(jī)制。(縣發(fā)改局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)牧局、縣工信局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1
嚴(yán)格網(wǎng)格化監(jiān)管。
100%。
完成食品安全網(wǎng)格劃定(縣市場(chǎng)監(jiān)管局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2
加強(qiáng)餐桌污染源頭治理。
2020。
30%。
以上,專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到。
40%。
以上,動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留合格率保持在。
97%。
90%。
以上,主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。(縣農(nóng)牧局、縣環(huán)保局、縣國(guó)土局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3
(
1
)加強(qiáng)食品安全全過(guò)程監(jiān)管。
加強(qiáng)食品加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格食品生產(chǎn)準(zhǔn)入,加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可監(jiān)管,加大打擊無(wú)證照生產(chǎn)加工食品力度,嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)過(guò)程中非法添加和濫用食品添加劑等違法行為,加強(qiáng)對(duì)肉及肉制品、飲用水、植物蛋白飲料、蜜餞等重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督管理,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種全面追溯。深入開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)集中整治和規(guī)范提升行動(dòng),食品生產(chǎn)加工聚集區(qū)、食品小作坊規(guī)范化管理水平全面提高。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
95%。
以上。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全管理水平全面提升,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力和水平明顯提升,食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實(shí)施餐飲食品安全素質(zhì)提升工作,推行。
“明廚亮灶”,實(shí)行量化分級(jí)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理。推進(jìn)餐廚廢棄物利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)工作。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣城管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)保健食品及化妝品安全監(jiān)管。探索保健食品安全誠(chéng)信分類管理,推行生產(chǎn)企業(yè)的電子監(jiān)管。大力開(kāi)展以特殊用途化妝品和特定保健食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng),加大市場(chǎng)抽檢頻次和力度,重點(diǎn)打擊違法添加藥物、禁用物質(zhì)以及超量使用限用物質(zhì)的行為,規(guī)范保健食品和化妝品市場(chǎng)秩序。建立和規(guī)范保健食品、化妝品召回監(jiān)管制度。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
(
2
)加強(qiáng)藥品安全全過(guò)程監(jiān)管。
加強(qiáng)藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面實(shí)施藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范和中藥飲片炮制規(guī)范管理規(guī)范。開(kāi)展對(duì)藥用原輔料和藥包材生產(chǎn)企業(yè)延伸監(jiān)管。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
“兩票制”,鼓勵(lì)實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)直接結(jié)算藥品貨款的“一票制”。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
加強(qiáng)藥品使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品監(jiān)督管理辦法,嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、貯存、養(yǎng)護(hù)、調(diào)配及使用各環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)。及時(shí)報(bào)告藥品不良反應(yīng)。嚴(yán)格執(zhí)行憑處方銷售處方藥規(guī)定。加強(qiáng)麻醉藥品、精神藥品處方管理。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
(
3
)加強(qiáng)醫(yī)療器械監(jiān)管。
對(duì)醫(yī)療器械實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類管理,加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械和社會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的檢查范圍和頻率,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程監(jiān)管。以醫(yī)院為重點(diǎn)單位,以高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械為重點(diǎn)產(chǎn)品,以采購(gòu)驗(yàn)收和植入器械的使用記錄為重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大在用醫(yī)療器械的檢測(cè)監(jiān)管力度。(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
4.
切實(shí)加大執(zhí)法辦案和信息公開(kāi)力度。
加強(qiáng)稽查執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),組織協(xié)調(diào)大案要案查處,強(qiáng)化辦案指導(dǎo)和監(jiān)督,探索檢查稽查合一工作機(jī)制。按規(guī)定全面公開(kāi)行政許可、日常監(jiān)管、抽樣檢驗(yàn)、檢查核查、執(zhí)法處罰信息(縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé))。
1.
鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與監(jiān)督。
發(fā)揮政府引導(dǎo)作用,調(diào)動(dòng)企業(yè)、監(jiān)管部門、行業(yè)組織、新聞媒體、社會(huì)公眾等積極性,形成食品藥品安全群防群控工作格局。進(jìn)一步完善我縣食品藥品投訴舉報(bào)體系,規(guī)范投訴舉報(bào)受理辦理程序,加強(qiáng)投訴舉報(bào)中心隊(duì)伍建設(shè),逐步建成橫向聯(lián)通、縱向聯(lián)動(dòng)、集散一體、高效運(yùn)行的投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)系統(tǒng)。健全公眾參與監(jiān)督的激勵(lì)機(jī)制,暢通投訴舉報(bào)渠道,繼續(xù)深入推行食品藥品有獎(jiǎng)舉報(bào),強(qiáng)化對(duì)舉報(bào)人保護(hù),加大舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)力度,鼓勵(lì)普通公眾及行業(yè)內(nèi)部人士舉報(bào)食品藥品違法行為。加快發(fā)展食品藥品基層監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員等群眾性隊(duì)伍,拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控途徑。完善興隆縣食品安全專家委員會(huì)和興隆縣藥品生產(chǎn)安全隱患風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì),借助專家智慧加強(qiáng)食品藥品安全工作。通過(guò)政府向社會(huì)力量購(gòu)買服務(wù),促進(jìn)發(fā)揮市場(chǎng)專業(yè)化服務(wù)組織在食品藥品檢驗(yàn)、合規(guī)性檢查等方面的作用。加強(qiáng)執(zhí)業(yè)藥師配備,強(qiáng)化藥品使用指導(dǎo)。支持食品藥品領(lǐng)域理性維權(quán),支持有關(guān)組織依法提起公益訴訟(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
2.
加強(qiáng)媒體監(jiān)督和。
引導(dǎo)。
構(gòu)建立體化的新聞宣傳平臺(tái)和宣傳聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,開(kāi)展多種形式的新聞發(fā)布和宣傳引導(dǎo),努力營(yíng)造有利于食品藥品安全工作的良好氛圍。建立宣傳聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,推廣“兩微一端”新媒體平臺(tái),構(gòu)建立體化新聞宣傳平臺(tái)。支持新聞媒體開(kāi)展輿論監(jiān)督,準(zhǔn)確、客觀地進(jìn)行相關(guān)報(bào)道,曝光典型案件,震懾違法犯罪行為;認(rèn)真調(diào)查、核實(shí)、研判和處理媒體反映的食品藥品安全問(wèn)題,采取有效措施消除安全隱患。加強(qiáng)食品藥品安全信息發(fā)布,解疑釋惑,正確引導(dǎo)社會(huì)輿論,防止不實(shí)報(bào)道和惡意炒作。利用報(bào)刊、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等多種傳播介質(zhì),廣泛開(kāi)展食品藥品安全有關(guān)的法律法規(guī)、消費(fèi)常識(shí)、社會(huì)影響等內(nèi)容的宣傳,鼓勵(lì)廣大人民群眾參與食品藥品安全監(jiān)管,努力形成全社會(huì)共同參與食品藥品安全監(jiān)管的良好局面(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
3.
開(kāi)展科普法制宣傳。
實(shí)施全民食品藥品安全宣傳計(jì)劃,將食品藥品安全納入公益性宣傳范圍。制定食品藥品安全宣傳教育綱要,開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),普及食品藥品安全基礎(chǔ)知識(shí),提高全社會(huì)的食品藥品安全意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)和參與監(jiān)督能力。深入開(kāi)展食品藥品法制宣傳,及時(shí)發(fā)布犯罪預(yù)警信息,曝光典型違法犯罪案例,提高企業(yè)和群眾風(fēng)險(xiǎn)防范能力。實(shí)施科普惠民工程,建立食品藥品安全科普知識(shí)資料庫(kù),編輯制作動(dòng)漫、音視頻、公益廣告,編寫(xiě)科普文章,編繪掛圖、折頁(yè)及科普信息圖,建設(shè)食品藥品安全科普示范基地和食品藥品安全科普宣傳站,面向社會(huì)各個(gè)階層廣泛傳播。深入開(kāi)展“全國(guó)食品安全宣傳周”“全國(guó)安全用藥月”等科普宣傳活動(dòng)。大力開(kāi)展校園食品藥品安全教育,通過(guò)公共安全教育課、集中宣傳教育等方式提高青少年學(xué)生的食品藥品安全意識(shí)(縣食安辦牽頭,縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
4.
組織實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)交。
流
健全風(fēng)險(xiǎn)交流機(jī)制,搭建風(fēng)險(xiǎn)交流平臺(tái),廣泛開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流,提高公眾的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力(縣食安辦牽頭,縣食安委各相關(guān)成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。
1.
建立執(zhí)法全過(guò)程記錄制度。
制定行政執(zhí)法程序規(guī)范,明確具體操作流程,重點(diǎn)規(guī)范行政許可、行政處罰、行政強(qiáng)制、行政檢查等執(zhí)法行為。注重發(fā)揮法律顧問(wèn)和法律專家的咨詢論證、審核把關(guān)作用。
2.
落實(shí)“誰(shuí)執(zhí)法誰(shuí)普法”的普法責(zé)任制。
建立行政執(zhí)法人員以案釋法制度,使執(zhí)法人員在執(zhí)法普法的同時(shí)不斷提高自身法治素養(yǎng)和依法行政能力。
根據(jù)國(guó)家和省、市的統(tǒng)一部署,深入開(kāi)展食品安全示范城市創(chuàng)建行動(dòng),通過(guò)示范帶動(dòng)、評(píng)價(jià)考核、排名授牌等措施,推動(dòng)各級(jí)政府落實(shí)管理責(zé)任,完善法規(guī)制度,強(qiáng)化管理責(zé)任,創(chuàng)新監(jiān)管舉措,加大監(jiān)管力度,激發(fā)全社會(huì)正能量,構(gòu)建政府、市場(chǎng)、社會(huì)密切協(xié)同的食品安全多元化治理格局。整體提升食品安全保障水平和人民群眾滿意度。(縣食安辦、縣食安委各成員單位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建行動(dòng),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌戰(zhàn)略,以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),大力發(fā)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證。實(shí)施食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范引領(lǐng)工程,鼓勵(lì)各地分層次、分步驟開(kāi)展本區(qū)域食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范創(chuàng)建行動(dòng)(縣農(nóng)牧局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé))。通過(guò)“雙安雙創(chuàng)”行動(dòng),力爭(zhēng)在奶業(yè)全鏈條追溯、供京津蔬菜安全和品牌、美麗鄉(xiāng)村餐飲保障上率先突破,打造興隆食品安全保障品牌。
實(shí)行食品藥品安全黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、失職追責(zé),各級(jí)政府要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、密切配合的工作機(jī)制,形成推動(dòng)方案落實(shí)的合力。各級(jí)各有關(guān)部門要制定落實(shí)計(jì)劃,將本實(shí)施方案確定的發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和重點(diǎn)項(xiàng)目逐項(xiàng)分解,明確工作責(zé)任,強(qiáng)化協(xié)調(diào)調(diào)度、督促檢查、評(píng)價(jià)問(wèn)責(zé),確保方案順利實(shí)施。
政府要建立財(cái)政投入保障穩(wěn)定增長(zhǎng)長(zhǎng)效機(jī)制,要根據(jù)食品藥品安全工作實(shí)際,進(jìn)一步完善經(jīng)費(fèi)投入保障機(jī)制,加大對(duì)食品藥品安全的經(jīng)費(fèi)投入,保障食品藥品安全重點(diǎn)工程項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)費(fèi)。建立健全與食品藥品行政監(jiān)管及刑事打擊職責(zé)相匹配的財(cái)政經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,依法將食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經(jīng)費(fèi)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目投資納入政府預(yù)算予以保障。不斷加大對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備設(shè)施、技術(shù)裝備和食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊經(jīng)費(fèi)的投入,特別是要向基層和貧困地區(qū)傾斜,確保食品藥品行政監(jiān)管與刑事打擊工作正常有序開(kāi)展。強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)格資金使用管理,確保??顚S?,提高資金使用效益。
引導(dǎo)公眾積極、理性、合法、有序地參與食品藥品安全社會(huì)管理。
搭建平臺(tái)橋梁。
暢通公眾參與渠道。
完善管理服務(wù)機(jī)制。
構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品藥品安全社會(huì)共治格局。
凝聚維護(hù)食品藥品安全的強(qiáng)大合力。
為方案順利實(shí)施營(yíng)造良好環(huán)境。
適時(shí)開(kāi)展對(duì)方案執(zhí)行情況的監(jiān)測(cè)、評(píng)估、督導(dǎo),對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤及實(shí)施效果評(píng)估。根據(jù)方案實(shí)施情況和監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展情況,適時(shí)對(duì)方案任務(wù)目標(biāo)作出調(diào)整,做好方案實(shí)施的銜接與補(bǔ)充。
食品藥品安全方案篇七
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過(guò)廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安 、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開(kāi)展。
三、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由廣告公司及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
四、主要活動(dòng)安排
為使宣傳活動(dòng)能取得明顯成效,我們將長(zhǎng)期的有步驟、有計(jì)劃在各全市范圍內(nèi)部署開(kāi)展如下活動(dòng):
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦:市食品藥品監(jiān)督管理局
協(xié)辦:農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展:可通過(guò)圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
c、文藝演出:排演與之相關(guān)的文藝節(jié)目,通過(guò)文藝節(jié)目宣傳有關(guān)食品藥品安全科普常識(shí)。
3、活動(dòng)時(shí)間:另定
4、活動(dòng)安排:略
(二)創(chuàng)辦食品、藥品安全信息通報(bào)。
1、宣傳內(nèi)容
以食品安全宣傳內(nèi)容為主,根據(jù)不同季節(jié)針對(duì)性的宣傳食品安全知識(shí)。
2、宣傳規(guī)格及宣傳周期
通報(bào)規(guī)格:8開(kāi)折頁(yè),157克銅板紙,全彩。
宣傳周期:每月1期。
3、發(fā)放范圍(途徑)及數(shù)量
可通過(guò)分眾傳媒在麗水各餐飲單位設(shè)置的宣傳盒宣傳(全市區(qū)共計(jì)800只)
數(shù)量:2000份/期
4、宣傳費(fèi)用:編輯(設(shè)計(jì))元/期 印刷:元
發(fā)放:元/月 合計(jì):元
積極利用這一信息平臺(tái),向及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地通報(bào)我市食品安全信息。
(三)、制作無(wú)紡布宣傳購(gòu)物袋
1、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購(gòu)物袋的通知》從2015年6月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購(gòu)物袋。根據(jù)這一政策可在全市各藥店、菜場(chǎng)、餐飲單位開(kāi)展一次制作無(wú)紡布宣傳購(gòu)物袋活動(dòng)。
2、活動(dòng)方案(略)
(四)舉辦食品安全知識(shí)講座或座談會(huì)。
活動(dòng)安排:略
(五)開(kāi)展發(fā)送食品安全手機(jī)短信宣傳活動(dòng)。充分利用現(xiàn)代通訊手段,為群眾送上溫馨的食品安全提示。
(六)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來(lái)食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(七)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示我市對(duì)食品安全工作的重視。
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,以貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,通過(guò)廣泛動(dòng)員全市廣大人民群眾參與“食品安全宣傳”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍,為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾,營(yíng)造人人關(guān)心食品、藥品安全的社會(huì)氛圍,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的食品、藥品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí),推進(jìn)食品放心工程的深入開(kāi)展。
三、宣傳活動(dòng)主題
尊重生命,關(guān)愛(ài)健康
四、宣傳活動(dòng)時(shí)間
宣傳日定在 年 月 日—— 年 月 日
五、組織形式
食品、藥品安全宣傳活動(dòng)在市食品藥品監(jiān)督管理局組織指導(dǎo)下,由貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)及各食品、藥品成員單位具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
六、主要活動(dòng)安排
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。
1、組織單位
主辦:省食品藥品監(jiān)督管理局 貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
協(xié)辦:衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)監(jiān)等部門。
2、活動(dòng)內(nèi)容
a、圖片展:可通過(guò)圖文并茂的圖板宣傳食品、藥品知識(shí)。
b、現(xiàn)場(chǎng)咨詢:聯(lián)合各承辦單位,發(fā)放宣傳資料,受理投訴咨詢。
(二)食品、藥品宣傳內(nèi)容
1、食品藥品安全,責(zé)任重于泰山
2、民以食為本,食為安為先
3、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注你的生命和健康
(三)活動(dòng)分工
1、食品藥品監(jiān)督管理局:宣傳藥品監(jiān)管只能及相關(guān)法律法規(guī)、展示藥品安全專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管成果、普及用藥安全知識(shí)及假劣藥品醫(yī)療器械鑒別常識(shí)。
2、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局:側(cè)重宣傳食品藥品安全整治成果;舉辦假冒偽劣食品展覽和制作宣傳專板;組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
貿(mào)市場(chǎng)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)條幅。
4、衛(wèi)生部門:注重宣傳食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)和防止病從口入的基本知識(shí),舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板;組織編寫(xiě)和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。
(四)利用報(bào)紙、廣播、電視等主流媒體,進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,刊播公益性廣告。發(fā)揮主流媒體的作用,專題策劃、大力宣傳我市近年來(lái)食品安全、食品市場(chǎng)整頓的成效,宣傳食品放心工程的動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,宣傳我市優(yōu)質(zhì)食品、知名品牌和優(yōu)秀企業(yè),傳播食品安全信息及科普知識(shí),營(yíng)造關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍。
(五)各街道、各食品安全監(jiān)管部門要在當(dāng)?shù)刂饕值?、公共?chǎng)所、商場(chǎng)、集市、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、出刊板報(bào)墻報(bào)等宣傳形式,形成浩大的宣傳聲勢(shì),充分展示對(duì)食品安全工作的重視。
七、做好總結(jié)匯報(bào)和信息報(bào)送工作
貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
2015年5月16日星期五
花坪鎮(zhèn)衛(wèi)生院食品藥品安全宣傳工作
方案
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),不斷提高食品藥品監(jiān)管能力,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)就我鎮(zhèn)食品藥品安全宣傳工作安排如下:
一、總體目標(biāo)
農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作是貫徹落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想,解決“三農(nóng)”問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)村食品藥品供應(yīng)渠道發(fā)展,充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)管作用,全面推進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)督管理工作的根本措施。各村居要高度重視,精心組織,周密安排,將農(nóng)村食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)宣傳工作抓緊、抓實(shí)、抓好。通過(guò)宣傳培訓(xùn)工作,推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)向縱深發(fā)展;進(jìn)一步完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制和監(jiān)管措施;強(qiáng)化監(jiān)管部門責(zé)任和監(jiān)督檢查工作力度;逐步建立依法監(jiān)督,執(zhí)法到位,運(yùn)轉(zhuǎn)良好的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
二、工作安排
宣傳活動(dòng)形式:結(jié)合本地實(shí)際,采取多種農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,如出動(dòng)宣傳車,墻報(bào),宣傳單,懸掛橫幅等形式擴(kuò)大宣傳效果,創(chuàng)造良好的輿-論氛圍。
宣傳方法及內(nèi)容:采取集中宣傳,分期培訓(xùn)的'方法進(jìn)行。宣傳培訓(xùn)內(nèi)容以食品藥品相關(guān)法律法規(guī),食品藥品安全知識(shí)等為主。
時(shí)間安排:宣傳和培訓(xùn)工作于2015年4月開(kāi)始,7月份結(jié) 束。
三、相關(guān)要求
通過(guò)宣傳培訓(xùn)活動(dòng),逐步人民群眾提高對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的理解能力及食品藥品使用、識(shí)別知識(shí)的認(rèn)知能力。
花坪鎮(zhèn)食品安全辦公室
2015年3月10日
各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位:
食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定大局,事關(guān)政府和國(guó)家的形象,為了切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效,根據(jù)縣上有關(guān)文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,提出2012年食品藥品安全工作實(shí)施意見(jiàn)。
一、 統(tǒng)一思想,明確目標(biāo)
切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,是以縣政府、縣食安委相關(guān)文件精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹(shù)立“食品藥品安全無(wú)小事”的思想觀念,準(zhǔn)確把握食品安全當(dāng)前形勢(shì),牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾,圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務(wù)。各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全整頓,加緊解決食品藥品安全突出問(wèn)題,不斷完善農(nóng)村食品安全工作機(jī)制,建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻(xiàn)。
二、 工作重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)餐飲服務(wù)、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管
重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理,監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對(duì)村民聚餐5-9桌必須經(jīng)村委會(huì)批準(zhǔn),村級(jí)由村主任、村醫(yī)生負(fù)責(zé)落實(shí)措施監(jiān)管,上報(bào)鎮(zhèn)安委會(huì)備案,10桌以上必須經(jīng)鎮(zhèn)安委會(huì)批準(zhǔn),未經(jīng)批準(zhǔn)聚餐造成食物中毒的將追究當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位的監(jiān)管。加大對(duì)鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。
(三)落實(shí)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案
發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)舉報(bào)的,嚴(yán)格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案及其操作手冊(cè)規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)值班和信息報(bào)告制度,準(zhǔn)備好應(yīng)急資源和力量,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置工作。
三、 工作步驟。
今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、組織實(shí)施、驗(yàn)收總結(jié)三個(gè)階段。
(一) 安排部署階段(2012年5月—2012年8月)
1、 各村、各駐鎮(zhèn)單位在認(rèn)真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)和
教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,按照方案標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),制定目標(biāo)明確、任務(wù)細(xì)化、措施有力的實(shí)施計(jì)劃和工作方案。
2、 召開(kāi)食品藥品安全工作會(huì)議,組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方式,做好宣
傳發(fā)動(dòng)工作,營(yíng)造良好的工作氛圍,全面實(shí)施2012年食品藥品安全工作及任務(wù)。
3、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開(kāi)展對(duì)添加劑和食用油專項(xiàng)整治
行動(dòng),并及時(shí)報(bào)送工作進(jìn)展情況。
(二) 組織實(shí)施階段(2012年8月—2011年12月)
1、 各村委會(huì)、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。組織實(shí)施,逐一分解落實(shí)任務(wù)。
2、 到2012年底,全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)
覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達(dá)到100%。
3、 鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將定期和不定期組織開(kāi)展檢查和
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動(dòng),年終對(duì)照年度建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行全面考核,并通報(bào)情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查缺補(bǔ)漏,以推動(dòng)食品藥品安全工作順利開(kāi)展。
(三) 驗(yàn)收總結(jié)階段(2012年12月)
各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位對(duì)食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時(shí)完成工作任務(wù),認(rèn)真總結(jié)工作特點(diǎn)及工作經(jīng)驗(yàn),并及時(shí)將工作總結(jié)上報(bào)鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
四、 工作要求
1、 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨而又緊
迫的任務(wù),各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視,行動(dòng)上扎實(shí)推進(jìn)。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向高-潮。
2、 加強(qiáng)宣傳教育。各村委會(huì)和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的
原則,廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義,及時(shí)報(bào)道食品藥品安全工作動(dòng)態(tài)和信息,按時(shí)上報(bào)工作情況,確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。
xx鎮(zhèn)人民政府
二〇一二年四月二十日
食品藥品安全方案篇八
為認(rèn)真貫徹落實(shí)省局關(guān)于開(kāi)展“食品藥品安全走基層”系列報(bào)道活動(dòng)工作部署,大力宣傳食品藥品監(jiān)管措施成效和先進(jìn)典型,營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心食品藥品安全、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,塑造全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象,結(jié)合我市實(shí)際制定本方案。
一、指導(dǎo)思想。
貫徹落實(shí)黨的十八大精神,以推動(dòng)我市轉(zhuǎn)型跨越為目標(biāo),深入貫徹落實(shí)國(guó)家局、省局和市委、市政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管的決策部署和指示精神,結(jié)合我局“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)的開(kāi)展,調(diào)動(dòng)媒體資源,加強(qiáng)宣傳策劃,以食品藥品監(jiān)管工作為主線,深入挖掘宣傳報(bào)道監(jiān)管工作新舉措、新亮點(diǎn),宣傳食品藥品監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)人物、感人事跡,促進(jìn)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)交流,推動(dòng)食品藥品監(jiān)管工作發(fā)展,塑造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“監(jiān)管為民”的良好形象。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在局辦公室,具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施食品藥品安全走基層相關(guān)工作。
三、活動(dòng)時(shí)間。
24月至12月。
四、活動(dòng)主題。
活動(dòng)以“走基層、挖典型、講故事、保安全”為主題,組織媒體深入食品藥品監(jiān)管一線調(diào)研和采訪,重點(diǎn)圍繞以下內(nèi)容以記者親聞、親歷的形式進(jìn)行宣傳報(bào)道:
(一)報(bào)道新體制下市、縣(區(qū)市)落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)”,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制所做的積極探索和取得的典型經(jīng)驗(yàn)。
(二)報(bào)道我市加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管,確?;舅幬镔|(zhì)量安全的各項(xiàng)舉措和有效經(jīng)驗(yàn)。
(三)報(bào)道我市加強(qiáng)政策引導(dǎo),努力推進(jìn)新修訂gmp實(shí)施,宣傳貫徹實(shí)施新修訂gsp,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管,規(guī)范藥品流通秩序的各種措施和取得成效。
(四)報(bào)道我市推進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做的積極探索和取得的成績(jī)。
(五)報(bào)道我市打假工作及查處的大案要案。
(六)報(bào)道各地在餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管工作中的積極創(chuàng)新和優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。
(七)報(bào)道黨風(fēng)廉政建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)等方面的重要措施和工作成效。
(八)報(bào)道在一線食品藥品安全監(jiān)管工作中涌現(xiàn)出來(lái)的典型人物和先進(jìn)事跡。
五、活動(dòng)陣地和形式。
市局以《xx日?qǐng)?bào)》、xx廣播電視臺(tái)、市局門戶網(wǎng)站等作為主陣地開(kāi)設(shè)專欄或?qū)n},以國(guó)家局、省局、市政府門戶網(wǎng)站為補(bǔ)充,進(jìn)行持續(xù)報(bào)道。各區(qū)市縣局確定1至2家當(dāng)?shù)刂髁髅襟w作為宣傳報(bào)道的主陣地,同時(shí)發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌襟w參與。
市局組織媒體記者親聞、親歷進(jìn)行實(shí)地采訪,將主題宣傳、典型報(bào)道的視角聚焦基層?;顒?dòng)期間,各區(qū)市縣局要積極向市局報(bào)送宣傳線索。根據(jù)各地報(bào)道線索情況,市局將適時(shí)組織市級(jí)媒體,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展集中宣傳報(bào)道活動(dòng),其他線索由各區(qū)市縣局自行組織媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。市局將選取優(yōu)秀稿件報(bào)送上級(jí)機(jī)關(guān),并積極爭(zhēng)取上級(jí)對(duì)我市食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)行宣傳報(bào)道。
六、活動(dòng)安排。
(一)準(zhǔn)備階段(4月底前)。
市局制定并下發(fā)活動(dòng)實(shí)施方案,各區(qū)市縣局根據(jù)本方案結(jié)合轄區(qū)實(shí)際制定本轄區(qū)活動(dòng)方案。市局各科室、市食品藥品檢驗(yàn)所及各區(qū)市縣局對(duì)活動(dòng)進(jìn)行安排部署,并于4月底前將收集的活動(dòng)線索報(bào)市局辦公室。
(二)實(shí)施階段(205月至11月底)。
按照實(shí)施方案的'要求,有計(jì)劃地組織媒體記者深入基層監(jiān)管一線,全面開(kāi)展采訪報(bào)道。各區(qū)市縣局自行組織采訪報(bào)道的新聞稿件以及在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新線索要及時(shí)報(bào)送市局。各單位要相互呼應(yīng),相互配合,對(duì)優(yōu)秀稿件,要及時(shí)向上級(jí)部門報(bào)送。
(三)總結(jié)階段(年12月1日至12月10日)。
各區(qū)市縣局深入總結(jié)活動(dòng)成果,匯總各項(xiàng)活動(dòng)數(shù)據(jù),收集整理活動(dòng)期間采寫(xiě)的新聞作品,于12月5日前報(bào)送市局辦公室,市局將精選優(yōu)秀作品上報(bào)省局。
七、活動(dòng)要求。
(一)高度重視,精心組織。此次活動(dòng)是國(guó)家局、省局在新時(shí)期、新形勢(shì)下向社會(huì)廣泛宣傳食品藥品安全監(jiān)管舉措和成效,塑造和提升食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)新形象的重大舉措,各單位要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市局辦公室負(fù)責(zé)“食品藥品安全走基層”系列報(bào)道日常工作,各區(qū)市縣局也要確定專人負(fù)責(zé),并積極配合上級(jí)部門組織好集中采訪報(bào)道行動(dòng),為活動(dòng)開(kāi)展提供有力的組織保障。活動(dòng)期間,各科室、區(qū)市縣局,要積極報(bào)送宣傳線索,各區(qū)市縣局每2周上報(bào)1條新聞線索,相關(guān)科室每月提供1條采訪線索,區(qū)市縣局要以當(dāng)?shù)孛襟w作為宣傳報(bào)道的主陣地,()并發(fā)動(dòng)其它主流媒體積極開(kāi)展采訪報(bào)道工作。各地各單位于每月5日前,匯總上報(bào)上月新聞報(bào)道情況。
(二)整合資源、形成合力。充分發(fā)揮新聞?shì)浾摰囊龑?dǎo)、監(jiān)督和推動(dòng)作用,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,各區(qū)市縣局要有效利用自己轄區(qū)一切資源,充分發(fā)揮不同媒介的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),從不同側(cè)面、不同角度進(jìn)行全方位、高密度、立體式的宣傳和報(bào)道,全面展示食品藥品安全監(jiān)管工作成效,確?!笆称匪幤钒踩呋鶎印被顒?dòng)開(kāi)展得有聲勢(shì)、有成效。
(三)深入基層,務(wù)求實(shí)效。各區(qū)市縣局要組織媒體記者深入基層、鄉(xiāng)村、社區(qū)等食品藥品監(jiān)管一線進(jìn)行采訪報(bào)道,活動(dòng)中不走過(guò)場(chǎng),不搞形式,如實(shí)報(bào)道基層情況,深刻反映基層風(fēng)貌,通過(guò)深入基層調(diào)查研究,進(jìn)一步總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)。
(四)積極引導(dǎo),提升形象。各區(qū)市縣局要加強(qiáng)與媒體的溝通協(xié)作,在采訪報(bào)道中引導(dǎo)媒體關(guān)注食品藥品監(jiān)管工作的新形勢(shì)、新問(wèn)題、新思路,著重宣傳食品藥品監(jiān)管工作的典型經(jīng)驗(yàn)、積極探索和先進(jìn)事跡,營(yíng)造食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,形成“以宣傳促工作,以工作促宣傳”的良性互動(dòng),進(jìn)一步提升全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象。
食品藥品安全方案篇九
食品藥品安全與廣大人民群眾的日常生活息息相關(guān),直接影響到人民群眾的身體健康和生命安全,是人民群眾最關(guān)心的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。下面是關(guān)于20xx年食品藥品安全。
歡迎查看!
為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神,結(jié)合李橋?qū)嶋H,特制定李橋鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作方案。
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的xx大和xx屆四中、五中全會(huì)精神,牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
政府成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)鮮承紅同志任主任,副鄉(xiāng)長(zhǎng)包士圣同志任副主任,黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會(huì)事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會(huì),下設(shè)食品藥品安全辦公室,包士圣同志兼任辦公室主任,趙慶林、王橋同志任成員,具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請(qǐng)一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。
(一)開(kāi)展好重大節(jié)日、重要活動(dòng)、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測(cè)和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部署的專項(xiàng)整治工作,有針對(duì)性地開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管,強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理,有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。
(二)實(shí)施村聘請(qǐng)協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測(cè)報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制,負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動(dòng)餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作,向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件,保障公眾身體健康和生命安全。
(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件,對(duì)食品安全協(xié)管員的培訓(xùn),全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。
(四)積極開(kāi)展“全國(guó)食品藥品安全宣傳周“宣傳活動(dòng),大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》,將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育,多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識(shí),將食品藥品安全宣傳活動(dòng)深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè),引導(dǎo)公眾樹(shù)立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式,增強(qiáng)飲食用藥安全意識(shí)和保護(hù)意識(shí)。
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。
鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程,保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。
20xx年是上海市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市和嘉定區(qū)創(chuàng)建上海市食品安全城區(qū)驗(yàn)收年,更是上海市創(chuàng)建市民滿意食品安全城市的關(guān)鍵年,為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大及xx大三中、四中、五中全會(huì)精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)〈上海市食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)創(chuàng)建區(qū)縣工作方案〉的通知》和《上海市民滿意的食品安全城市評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,全面落實(shí)《上海市食品安全條例》和《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》,特制定20xx年南翔鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案。
總體要求:進(jìn)一步落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”工作要求,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),把群眾反映的突出問(wèn)題為工作重點(diǎn),以地方政府負(fù)總責(zé)、落實(shí)企業(yè)第一責(zé)任人為抓手,以創(chuàng)建市民滿意食品安全城市和市級(jí)乃至國(guó)家食品安全城區(qū)為目標(biāo),堅(jiān)持食藥安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的理念,推行科技手段,創(chuàng)新監(jiān)管方式,強(qiáng)化事中事后全覆蓋監(jiān)管,逐步形成“地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門各司其職,社會(huì)各方廣泛參與”的工作格局,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全總體有序可控。
工作目標(biāo):食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)覆蓋率90%以上;與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全檢測(cè)合格率達(dá)97%以上;年抽檢食品樣品數(shù)10件/千人;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證產(chǎn)量占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品上市量的比重70%以上;標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)率達(dá)到90%;不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品藥品安全事故,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在5/10萬(wàn)以下;公眾食品(藥品)安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到85以上,市民對(duì)食品安全狀況總體滿意度達(dá)到70%以上;食品安全監(jiān)管人員接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于60小時(shí);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí);藥品不良反應(yīng)報(bào)告數(shù)量不低于上一年度報(bào)告數(shù)量,醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件報(bào)告數(shù)量不低于百萬(wàn)人口150份。
(一)落實(shí)各級(jí)監(jiān)管責(zé)任,完善基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
1、推進(jìn)食品安全屬地責(zé)任落實(shí)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”和屬地責(zé)任,將食品安全工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,納入政府重點(diǎn)工作。食品安全工作列入各級(jí)黨政班子年度績(jī)效考核且權(quán)重不低于3%,發(fā)生重大食品事故實(shí)行“一票否決”,進(jìn)一步落實(shí)屬地責(zé)任和食品安全“四有兩則”。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、推進(jìn)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管在市場(chǎng)綜合監(jiān)管執(zhí)法中的首要責(zé)任,監(jiān)督執(zhí)法檢查全面覆蓋,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管?;鶎邮称钒踩ぷ魅藛T數(shù)占常住人口比重達(dá)到3人/萬(wàn)人;按監(jiān)督員與檢查員2.5:1的比例配足配強(qiáng)檢查人員。建立食品安全工作激勵(lì)和獎(jiǎng)懲機(jī)制,健全食品安全行政效能監(jiān)察和問(wèn)責(zé)機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)監(jiān)察室、鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、完善基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。著力加強(qiáng)食品藥品安全委員會(huì)及食藥安辦實(shí)體化運(yùn)作,完善工作機(jī)制和工作流程。加強(qiáng)基層網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍建設(shè),及時(shí)完成村、社區(qū)“一站三員”及檢查人員動(dòng)態(tài)調(diào)整,加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),落實(shí)基層食品藥品安全工作具體到點(diǎn)、位、人,確?;鶎邮乘幑ぷ鞑幻摴?jié),不延遲,高效開(kāi)展;在原先食品安全網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上建立健全對(duì)藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的排查機(jī)制,充分發(fā)揮其隱患排查、信息上報(bào)、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,力爭(zhēng)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除食品藥品安全隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和處置食品藥品安全問(wèn)題的能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(二)依法履職環(huán)環(huán)相扣,強(qiáng)化食藥全程監(jiān)管。
1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖及畜禽屠宰環(huán)節(jié)源頭管理。以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建為契機(jī),大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證和證后監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,建立農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、采購(gòu)、使用和記錄制度,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定,深入開(kāi)展打擊違法使用農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)整治。加大對(duì)生豬、牛羊屠宰監(jiān)管,完善畜禽產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫制度。落實(shí)進(jìn)滬農(nóng)產(chǎn)品信息登記,納入本市食品安全信息追溯平臺(tái)。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),落實(shí)食品安全快檢制度。對(duì)糧食及其制品、畜、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果等重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)項(xiàng)目抽檢覆蓋率和不合格品核查處置率兩個(gè)100%。推進(jìn)豬內(nèi)臟實(shí)行預(yù)包裝后上市銷售。加強(qiáng)道口檢查,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照國(guó)家和市食品藥品監(jiān)管局制訂的食品生產(chǎn)、流通和餐飲單位食品安全監(jiān)督檢查工作規(guī)范(sop)的要求,完成相應(yīng)監(jiān)管頻次。根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)和企業(yè)信用等級(jí),推行分級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)管理,突出重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)貫徹違法行為記分管理辦法,提高監(jiān)管效能。規(guī)范食品安全監(jiān)督檢查流程,全面實(shí)施食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)企業(yè)監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程(sop)以及《上海市餐飲服務(wù)食品安全違法行為記分管理暫行辦法》,加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊力度。完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“一戶一檔”制度,建立健全食品安全信用檔案;繼續(xù)推進(jìn)落實(shí)食品安全監(jiān)督信息公示。有效運(yùn)用信息化手段,深化食品安全溯源體系建設(shè),推進(jìn)重點(diǎn)單位遠(yuǎn)程視頻化監(jiān)管,逐步實(shí)現(xiàn)食品安全全程化、無(wú)縫隙管理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。繼續(xù)做好食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作,進(jìn)一步完善監(jiān)管手段,加大執(zhí)法力度,確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、加強(qiáng)藥、化、械領(lǐng)域監(jiān)管。進(jìn)一步夯實(shí)基層藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)管基礎(chǔ),推進(jìn)監(jiān)管重心下沉,提升監(jiān)管效能。加強(qiáng)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,完善特藥監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化藥品電子監(jiān)管,加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣。貫徹落實(shí)新《醫(yī)療器械監(jiān)管管理?xiàng)l例》,強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)品種監(jiān)管。加強(qiáng)藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(三)有效運(yùn)用專項(xiàng)整治,清除隱患突破難點(diǎn)。
1、畜禽屠宰和肉制品專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的日常督查以及豬肉質(zhì)量抽檢工作,推進(jìn)豬內(nèi)臟包裝后銷售;督促做好病死豬的無(wú)害化處理。嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)屠宰制度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、銷售病死畜禽、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品的違法行為。加強(qiáng)道口檢查,防止未經(jīng)檢疫產(chǎn)品流入。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行全覆蓋檢查,加大抽檢力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位一律從嚴(yán)查處;對(duì)流通、餐飲單位加強(qiáng)索證、索票的監(jiān)督檢查,嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉品行為,防止過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié);加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)(含超市、賣場(chǎng))廢棄肉收集情況的監(jiān)管,督促做好病死畜禽無(wú)害化處理。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
2、餐廚廢棄油脂專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢力度;督促餐飲單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物進(jìn)入集中處置體系,確保產(chǎn)油單位油水分離器安裝率90%以上;鎮(zhèn)市容管理部門建立餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系;鎮(zhèn)城管中隊(duì)加大對(duì)非法收運(yùn)、加工餐廚廢棄油脂行為的打擊力度,嚴(yán)厲打擊非法制售“地溝油”行為,嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌,促進(jìn)廢棄油脂收運(yùn)工作規(guī)范、有序。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)發(fā)展辦、新翔公司、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
3、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等業(yè)態(tài)的監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的食品安全主體責(zé)任。加強(qiáng)監(jiān)管部門與網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全信息的銜接,逐步建立對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管機(jī)制和食品安全信用評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品的事中事后監(jiān)管。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
4、無(wú)證無(wú)照食品藥品專項(xiàng)整治。在20xx年綜合摸底和減量30%的基礎(chǔ)上,結(jié)合我鎮(zhèn)特點(diǎn),以“疏堵結(jié)合、分類指導(dǎo)、減少存量,控制增量”為原則,依托五違整治、人控綜合管理等契機(jī),通過(guò)將無(wú)證無(wú)照綜合治理納入黨政領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核等手段,繼續(xù)緊抓食品無(wú)證無(wú)照綜合治理,實(shí)現(xiàn)20xx年30%的減量指標(biāo)。充分依托信用體系,對(duì)無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,以及明知從事無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的單位和個(gè)人,通過(guò)信用體系進(jìn)行聯(lián)合懲戒。對(duì)符合條件的小型餐飲服務(wù)提供者通過(guò)備案管理的方式納入監(jiān)管,并建立相應(yīng)的退出機(jī)制和事中事后監(jiān)管制度。加大對(duì)回收藥品等行為的打擊力度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為為重點(diǎn)工作,以多部門協(xié)同合作綜合治理為主要手段,全力排查食品安全隱患,提高農(nóng)村市場(chǎng)食品安全總體水平。逐步完善農(nóng)村食品市場(chǎng)配送體系,倡導(dǎo)超市直接配送、“農(nóng)超對(duì)接”以及農(nóng)村食品安全示范店,推進(jìn)主副食品品牌產(chǎn)品進(jìn)農(nóng)村。加強(qiáng)農(nóng)村會(huì)所自辦酒席管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行辦酒申報(bào)備案制度,提高現(xiàn)場(chǎng)檢查移動(dòng)執(zhí)法裝備使用率。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、各村、開(kāi)發(fā)區(qū))。
6、食品攤販專項(xiàng)整治。在20xx年排摸的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況適量新增部分食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段內(nèi)的食品攤販的銷售食品和餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)督管理;鎮(zhèn)市容管理部門對(duì)食品攤販臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域(點(diǎn))的餐廚垃圾回收處理、市容環(huán)境衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督管理;鎮(zhèn)城管中隊(duì)對(duì)劃定區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段以外,占用道路及其他公共場(chǎng)所設(shè)攤經(jīng)營(yíng)食品、影響市容環(huán)境衛(wèi)生的行為依法查處;各村、社區(qū)落實(shí)食品攤販信息登記并及時(shí)通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)衛(wèi)等部門,并協(xié)助相關(guān)部門做好整治工作。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)社發(fā)辦、新翔公司、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū))。
7、學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊食品安全綜合監(jiān)管,建立由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)等多部門共同參與的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理機(jī)制,加強(qiáng)校園周邊食品攤販的整頓力度。將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。落實(shí)學(xué)校主體管理責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,貫徹春、秋兩季開(kāi)學(xué)前食堂專項(xiàng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、鎮(zhèn)城管中隊(duì)、鎮(zhèn)派出所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
8、產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入專項(xiàng)整治。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市監(jiān)管,加強(qiáng)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和超市賣場(chǎng)管理,將蔬菜準(zhǔn)出準(zhǔn)入工作進(jìn)一步擴(kuò)展到超市、賣場(chǎng),落實(shí)食品安全快檢制度,并將檢測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)上傳。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)點(diǎn)的檢查和考核,進(jìn)一步規(guī)范蔬菜檢測(cè)準(zhǔn)出工作,確保蔬菜質(zhì)量安全;鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)的檢查,確保入市食用農(nóng)產(chǎn)品能溯源,同時(shí)要對(duì)快速檢測(cè)工作開(kāi)展指導(dǎo)和檢查。各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)以標(biāo)準(zhǔn)化快檢室創(chuàng)建為契機(jī),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)覆蓋范圍,提高檢測(cè)質(zhì)量,及時(shí)向市民公示檢測(cè)結(jié)果。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
9、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)對(duì)藥品零售企業(yè)監(jiān)督管理,組織各市場(chǎng)監(jiān)管所gsp認(rèn)證檢查員及監(jiān)督檢查員,通過(guò)交叉檢查、飛行檢查等方式開(kāi)展專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)藥品購(gòu)銷渠道、銷售處方藥、含特殊藥品復(fù)方制劑以及執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況開(kāi)展檢查。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
10、植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治。結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn),在日常監(jiān)管基礎(chǔ)上組織開(kāi)展高風(fēng)險(xiǎn)的植入類、一次性無(wú)菌類醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)專項(xiàng)整治。以及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品隱患,排除行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)為目的,以質(zhì)量體系的規(guī)范性和追溯性為重點(diǎn),嚴(yán)查產(chǎn)品出廠檢測(cè)不完善、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、購(gòu)銷渠道不正規(guī)、驗(yàn)收出貨記錄不完備、無(wú)法追溯等行為,加強(qiáng)懲戒,促進(jìn)行業(yè)整體水平提升。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(四)依托科技提升效率,強(qiáng)化食藥科學(xué)監(jiān)管。
1、提升食品藥品專業(yè)檢測(cè)能力。完善全鎮(zhèn)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),提高針對(duì)性,擴(kuò)大覆蓋面,逐步形成風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢、快速檢測(cè)和企業(yè)自檢“四位一體”的食品安全檢測(cè)體系。進(jìn)一步推動(dòng)基層食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)常規(guī)化運(yùn)作,使抽檢快檢成為日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的強(qiáng)有力手段。鼓勵(lì)和扶持大型企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實(shí)驗(yàn)室,督促企業(yè)自檢自律。完善檢驗(yàn)結(jié)果通報(bào),推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)衛(wèi)計(jì)辦)。
2、推進(jìn)食品藥品信息化建設(shè)。落實(shí)食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管地圖建設(shè),配合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局建立起食品安全網(wǎng)格化電子監(jiān)管地圖,實(shí)時(shí)更新監(jiān)管數(shù)據(jù),將無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、食品攤販違法經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙污染、餐廚廢棄油脂非法處置、保健食品制假售假五項(xiàng)事件納入網(wǎng)格化巡查內(nèi)容,進(jìn)行嚴(yán)格排查和動(dòng)態(tài)跟蹤,發(fā)揮科技化監(jiān)管作用,切實(shí)提高工作實(shí)效。深化視頻聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)。繼續(xù)開(kāi)展食品重點(diǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)視頻監(jiān)控三年規(guī)劃,20xx年計(jì)劃完成9家。推進(jìn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管方式的規(guī)范化和常態(tài)化,完善相關(guān)制度和流程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程信息可追溯,切實(shí)發(fā)揮視頻監(jiān)控在發(fā)現(xiàn)食品安全隱患中的突出作用。普及移動(dòng)執(zhí)法建設(shè)。完善一線監(jiān)督執(zhí)法裝備的配置與應(yīng)用,通過(guò)食品藥品移動(dòng)執(zhí)法裝備的運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)gps實(shí)時(shí)定位、監(jiān)督檢查記錄、現(xiàn)場(chǎng)取證和文書(shū)的規(guī)范制作。加快全鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控建設(shè),深入推行電子臺(tái)賬的普及應(yīng)用,動(dòng)態(tài)掌握集貿(mào)市場(chǎng)食品安全情況。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)食藥安辦)。
(五)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任,完善誠(chéng)信信用體系。
1、建立完善企業(yè)管理制度。規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,在食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、中央廚房、集體用餐配送、大型餐飲等重點(diǎn)行業(yè)建立質(zhì)量授權(quán)人制度以及原料供應(yīng)商社會(huì)公示制度;嚴(yán)格落實(shí)信息溝通和匯報(bào)制度,規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位需定期將責(zé)任履職情況向監(jiān)管部門進(jìn)行匯報(bào),每年不少于2次;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯召回、員工健康、培訓(xùn)教育等制度,不斷提高食品安全管理和保障水平。嚴(yán)格落實(shí)集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者因未履行相應(yīng)義務(wù)而發(fā)生食品安全事故的連帶責(zé)任。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
2、加強(qiáng)企業(yè)追溯管理體系建設(shè)。進(jìn)一步貫徹落實(shí)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》,對(duì)糧食及制品、畜類及制品、禽類、蔬菜、豆制品、乳類、食用油、水產(chǎn)品和酒類等九大類食品加強(qiáng)信息追溯管理。加強(qiáng)對(duì)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案記錄的檢查;加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)肉類蔬菜流通安全信息追溯系統(tǒng)運(yùn)行監(jiān)管,確保系統(tǒng)正常運(yùn)行維護(hù);加大對(duì)連鎖餐飲、集體用餐配送單位食品追溯信息公開(kāi)工作力度,做到信息可追溯。列入追溯管理品種目錄的相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做到向食品安全信息追溯平臺(tái)上傳追溯信息的比例達(dá)到95%以上,同時(shí)完善企業(yè)食品安全應(yīng)急管理機(jī)制,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品,及時(shí)召回問(wèn)題食品,應(yīng)召回食品召回率達(dá)到100%。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
3、推進(jìn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。進(jìn)一步拓展保險(xiǎn)覆蓋面,加大食品安全責(zé)任險(xiǎn)在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的普及程度,尤其提高在嬰幼兒食品、食用油、肉制品、乳制品等食品生產(chǎn)者及批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市總部、大型餐飲、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送單位、中央廚房等高風(fēng)險(xiǎn)品種和單位的投保覆蓋率,有效利用商業(yè)保險(xiǎn)降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員管理及培訓(xùn)考核。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員100%持健康證上崗,重點(diǎn)單位關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員須持健康證和培訓(xùn)上崗證“雙證”上崗。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于60小時(shí),并取得培訓(xùn)合格證明。規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu),明確食品安全負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
5、建設(shè)“誠(chéng)信企業(yè)”、“守信超市”和“放心餐廳”。根據(jù)市食藥安辦和市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,在生產(chǎn)領(lǐng)域推動(dòng)“誠(chéng)信企業(yè)”、“質(zhì)量提升示范點(diǎn)”、“上海市著名商標(biāo)”建設(shè),流通領(lǐng)域開(kāi)展“守信超市”、“標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)”升級(jí)建設(shè),餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“放心餐廳”、“放心食堂”建設(shè)。通過(guò)對(duì)高品質(zhì)食品安全企業(yè)的正面宣傳,樹(shù)立“守法收益”的良好導(dǎo)向。同時(shí),有效利用“黑名單”制度,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法行為的單位,及時(shí)向社會(huì)進(jìn)行公示曝光,增強(qiáng)監(jiān)管頻次,體現(xiàn)“違法受懲”的執(zhí)法理念。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
6、推廣明廚亮灶工程。繼續(xù)在大中型餐飲、旅游景區(qū)、重點(diǎn)商圈中推行餐飲單位明廚亮灶工程,加大宣傳力度。通過(guò)將后廚重點(diǎn)加工單元操作過(guò)程以矮墻、透明玻璃或視頻方式呈現(xiàn)給廣大市民,增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)普通群眾對(duì)食品安全監(jiān)管的參與程度,倒逼企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理,提升食品安全水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所)。
(六)社會(huì)各方廣泛參與,共創(chuàng)轄區(qū)食藥安全。
1、強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督渠道。加強(qiáng)“12345”市民服務(wù)熱線和“12331”食品藥品安全投訴熱線對(duì)食品安全投訴舉報(bào)的處置和分析。推行首接和督查督辦責(zé)任制,建立食品藥品投訴舉報(bào)24小時(shí)不間斷工作制度,明確投訴舉報(bào)核查回復(fù)及時(shí)率100%工作要求,確保辦結(jié)時(shí)限和市民滿意率。完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和舉報(bào)人保護(hù)制度,探索網(wǎng)絡(luò)等新型舉報(bào)方式,進(jìn)一步拓寬投訴舉報(bào)途徑。完善與食品安全職業(yè)舉報(bào)人溝通交流機(jī)制。(責(zé)任部門:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所及各成員單位)。
2、引導(dǎo)第三方加入食品安全監(jiān)督。繼續(xù)深入推進(jìn)并豐富完善市民巡訪、市民評(píng)議等活動(dòng),邀請(qǐng)人大代表、食品安全監(jiān)管志愿者、媒體記者、消費(fèi)者代表等社會(huì)各界廣泛參與食品及食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)管。培養(yǎng)壯大由志愿者、行風(fēng)監(jiān)督員、社會(huì)公眾等組成的第三方監(jiān)管隊(duì)伍,全力構(gòu)建政府、企業(yè)、市場(chǎng)、消費(fèi)者“四位一體”的食品安全社會(huì)共治格局。(責(zé)任單位:各成員單位)。
3、全面開(kāi)展科普宣教活動(dòng)。將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識(shí)、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育。結(jié)合食品藥品安全宣傳月、家庭小藥箱等專題宣傳活動(dòng),開(kāi)展多種形式的食品藥品安全科普宣教和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳。做到每月食品藥品安全科普宣傳教育活動(dòng)不少于2場(chǎng);活動(dòng)社區(qū)覆蓋率60%以上;在當(dāng)?shù)刂髁餍侣劽襟w開(kāi)設(shè)食品藥品安全知識(shí)科普專欄,當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)播放食品藥品安全公益廣告平均每周不少于l次;中小學(xué)生食品藥品安全知識(shí)課程培訓(xùn)每周不少于1個(gè)課時(shí)。通過(guò)多種方式不斷增強(qiáng)公眾對(duì)建設(shè)市民滿意的食品安全城市、國(guó)家食品安全示范城市、上海市食品安全城區(qū)的關(guān)心和支持力度,提高市民的食品安全的安全感和滿意度。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)管理事務(wù)中心、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
4、健全食藥信息發(fā)布機(jī)制。加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流,通過(guò)公眾平臺(tái)發(fā)布食品藥品安全預(yù)警信息,增強(qiáng)社會(huì)公眾認(rèn)知能力,科學(xué)防范食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。廣泛應(yīng)用新媒體在內(nèi)的多種媒介,使公眾及時(shí)獲知時(shí)效性強(qiáng)、內(nèi)容豐富的食品藥品安全信息,培養(yǎng)公眾對(duì)食品藥品安全的關(guān)注度,提高食品藥品安全知識(shí)知效率水平。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、鎮(zhèn)教委、各村、社區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū))。
(七)及時(shí)處置突發(fā)事件,強(qiáng)化應(yīng)急管理能力。
1、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。建立健全食品藥品安全應(yīng)急體系,制定食品藥品安全。
應(yīng)急預(yù)案。
編制應(yīng)急操作手冊(cè);加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。每年至少開(kāi)展一次食品藥品應(yīng)急處置培訓(xùn)每?jī)赡曛辽匍_(kāi)展一次食品安全應(yīng)急演練。完善應(yīng)急裝備物資嚴(yán)格事故信息報(bào)送提高事故防范和應(yīng)急處置能力。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、各成員單位)。
2、加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作。完善食品安全輿情監(jiān)測(cè)和應(yīng)對(duì)制度,主動(dòng)開(kāi)展輿情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化信息通報(bào);進(jìn)一步完善新聞發(fā)言人制度,加強(qiáng)信息發(fā)布前的相互溝通,確保信息的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,重大食品安全信息統(tǒng)一歸口發(fā)布。(責(zé)任單位:鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)黨群辦(宣傳)、各成員單位)。
(一)進(jìn)一步健全食藥安全監(jiān)管保障機(jī)制。
建立工作經(jīng)費(fèi)的投入保障機(jī)制,落實(shí)食品藥品各項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)并納入財(cái)政預(yù)算,在人員配備、經(jīng)費(fèi)、辦公用房、設(shè)施設(shè)備上予以保障,按要求配備食品安全檢查員;推進(jìn)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)和裝備配置,進(jìn)一步深化網(wǎng)格化管理,優(yōu)化人員、結(jié)構(gòu)配置。繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法實(shí)施,落實(shí)電子化監(jiān)管要求,保障食品安全工作高效開(kāi)展。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品隊(duì)伍能力建設(shè)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管人員培訓(xùn)。組織對(duì)執(zhí)法人員開(kāi)展新《食品安全法》及日常監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn),提高一線監(jiān)管人員的執(zhí)法水平;由區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)食藥安辦組織對(duì)村、社區(qū)“一站三員”和志愿者進(jìn)行隱患排查、信息上報(bào)等協(xié)助執(zhí)法能力培訓(xùn)。二是加強(qiáng)食品相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和法律法規(guī)集中培訓(xùn)不少于60小時(shí)。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食藥違法行為打擊力度。
全面貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接配合工作若干問(wèn)題的意見(jiàn)》,完善并推進(jìn)食品安全違法犯罪行刑銜接聯(lián)席會(huì)議制度,完善案件移送標(biāo)準(zhǔn)和流程,落實(shí)最嚴(yán)的處罰,依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法添加、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。嚴(yán)格按照“四個(gè)到位”的工作要求,開(kāi)展食品安全案件查處工作。從嚴(yán)查處食品安全違法行為,加強(qiáng)行政與司法部門的對(duì)接,借助公安部門的刑偵力量,線索共享雙向交流,加大行刑銜接力度。
(四)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任追究制度。
1、開(kāi)展績(jī)效考核。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室積極發(fā)揮督查督辦作用,對(duì)鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的食品藥品安全工作開(kāi)展績(jī)效考核,進(jìn)一步落實(shí)食品藥品安全各項(xiàng)責(zé)任。
2、加強(qiáng)責(zé)任追究。各職能部門要按照上級(jí)要求履行職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并根據(jù)上級(jí)的有關(guān)要求,制定部門內(nèi)部責(zé)任追究辦法并組織督查。對(duì)失職、瀆職、造成嚴(yán)重影響的行為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》的相關(guān)規(guī)定,實(shí)施問(wèn)責(zé)。
20xx年1月。
食品藥品安全方案篇十
2017年度,我局提升群眾安全感總的目標(biāo)要求是:確保全縣人民群眾飲食用藥安全,著力提升群眾安全感。
100%。二是完善監(jiān)督抽檢,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)監(jiān)督抽檢規(guī)定,做好監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。三是繼續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)食品整治工作,重點(diǎn)整治食用油、鮮濕米粉、白酒、飲用水等風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的品種類別。
食品銷售監(jiān)管方面。一是加大銷售食品市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法行為,進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),保障人民群眾飲食安全;二是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)校園周邊食品安全、農(nóng)村食品安全檢查力度,定期開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。三是熟悉掌握監(jiān)管對(duì)象動(dòng)態(tài)信息,強(qiáng)化網(wǎng)格化監(jiān)管,積極推進(jìn)食品銷售監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用。
餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管方面。一是強(qiáng)化日常監(jiān)管,始終把餐飲服務(wù)日常監(jiān)管作為重點(diǎn)工作;二是繼續(xù)實(shí)施餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理,繼續(xù)開(kāi)展餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理。三是做好重大活動(dòng)食品安全保障工作,為縣人民代表大會(huì)會(huì)議、縣政協(xié)會(huì)議、高考等重大活提供食品安全保障。四是完成餐飲食品監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)任務(wù),按要求開(kāi)展食品快速檢測(cè)工作。五是開(kāi)展餐飲食品專項(xiàng)檢查,開(kāi)展春秋季學(xué)校食堂開(kāi)學(xué)專項(xiàng)檢查和中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)節(jié)慶食品專項(xiàng)專檢。根據(jù)上級(jí)文件和實(shí)際工作需要,開(kāi)展其他食品專項(xiàng)整治工作。六是餐飲食品違法案件查處,對(duì)餐飲食品違法行為保持高壓態(tài)勢(shì),繼續(xù)嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法經(jīng)營(yíng)行為,不斷規(guī)范餐飲食品市場(chǎng)秩序,保障廣大人民群眾飲食安全。
強(qiáng)化藥品全周期監(jiān)管。做好藥品安全日常監(jiān)管工作;嚴(yán)厲打擊假劣藥械購(gòu)銷使用等違法行為;做好各項(xiàng)藥品專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作;做好假冒壯陽(yáng)類產(chǎn)品檢查工作。
加強(qiáng)醫(yī)療器械和化妝品全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對(duì)醫(yī)療器械使用。
/經(jīng)營(yíng)單位、保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位等被監(jiān)管單位進(jìn)行不少于一次的日常監(jiān)督檢查。
1.開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治。加大對(duì)學(xué)校周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、工地等重點(diǎn)場(chǎng)所的風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度,嚴(yán)格檢查中小學(xué)食堂、校園周邊餐飲店、小賣部,清理取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)單位。
2.開(kāi)展矛盾糾紛排查化解專項(xiàng)行動(dòng)。重視群眾投訴舉報(bào)工作,加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè),主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,嚴(yán)格執(zhí)行行政處罰。一是加強(qiáng)投訴舉報(bào)接聽(tīng)及操作系統(tǒng)培訓(xùn)。專人專職負(fù)責(zé)12331食品藥品投訴舉報(bào)電話。對(duì)受理的每起投訴舉報(bào)都詳細(xì)登記,跟蹤督促、分析處理,在調(diào)查核實(shí)處理機(jī)制中實(shí)行嚴(yán)格的保密程序,嚴(yán)格按規(guī)定流程辦理,確保群眾投訴舉報(bào)“件件有落實(shí)、件件有回復(fù)”。增強(qiáng)工作人員責(zé)任心和綜合服務(wù)能力,提高投訴舉報(bào)業(yè)務(wù)水平,確?!?2331”規(guī)范運(yùn)行。二是拓寬群眾投訴舉報(bào)的渠道。通過(guò)多種方式向社會(huì)公眾各界宣傳12331食品藥品投訴舉報(bào)熱線受理范圍,引導(dǎo)廣大群眾積極通過(guò)12331這一渠道進(jìn)行投訴舉報(bào)。三是強(qiáng)化違法案件大稽查。加大“四品一械”違法犯罪處罰查處力度,抓住在抽檢抽驗(yàn)、信訪舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題線索,積極開(kāi)展稽查辦案。加強(qiáng)與公檢法機(jī)關(guān)協(xié)同協(xié)作,完善案件線索通報(bào)、案件移送、案件信息通報(bào)機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
做好單位內(nèi)保,創(chuàng)建平安單位。按照。
“管好自己的人、看好自己的門、做好自己的事”的要求,切實(shí)做好單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要健全治安防范組織,切實(shí)做好單位值班、值勤、巡邏工作。單位辦公區(qū)要按照有專職保安、有值班室和門崗、有來(lái)客和車輛出入登記、有車輛停放位置、有管理制度的“五有”標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)單位內(nèi)部安全保衛(wèi)工作。要在辦公場(chǎng)所安裝電子視頻監(jiān)控系統(tǒng)等技防設(shè)施,重點(diǎn)部位要落實(shí)人防、技防、物防相結(jié)合的措施。
要積極創(chuàng)新,重點(diǎn)推動(dòng)和完善食品藥品安全調(diào)解組織建設(shè),發(fā)揮其在化解矛盾糾紛中的重要作用。要深入加強(qiáng)法制宣傳教育,引導(dǎo)群眾依法信訪,依法妥善解決群眾合理訴求。要堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)作,層層落實(shí)矛盾糾紛排查化解責(zé)任,積極采取有效措施,及時(shí)把矛盾糾紛化解在基層、化解在萌芽狀態(tài),保持社會(huì)平安穩(wěn)定。
通過(guò)強(qiáng)化思想政治建設(shè)、加大監(jiān)督執(zhí)紀(jì)力度和提升服務(wù)群眾能力等措施抓好政法隊(duì)伍建設(shè),大力提升政法隊(duì)伍滿意度。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范執(zhí)法辦案。加強(qiáng)食品藥品行政執(zhí)法人員社會(huì)主義法治理念、通用法律知識(shí)和食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),落實(shí)考試考核制度和持證上崗制度,把行政執(zhí)法人員參加法治培訓(xùn)情況作為年度考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品行政執(zhí)法人員的責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、規(guī)則意識(shí)、程序意識(shí)、證據(jù)意識(shí)、時(shí)效意識(shí),嚴(yán)格依照法定程序辦事,維護(hù)監(jiān)管形象,樹(shù)立監(jiān)管權(quán)威。
要嚴(yán)格落實(shí)屬地管理和誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)原則,積極構(gòu)建社會(huì)治安綜合治理工作格局。要認(rèn)真履行食品藥品安全監(jiān)管職責(zé),自覺(jué)改進(jìn)作風(fēng),提高服務(wù)效率,努力解決群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,大力改善民生。要嚴(yán)格落實(shí)綜治維穩(wěn)責(zé)任制,切實(shí)看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事;加強(qiáng)本部門本單位本系統(tǒng)內(nèi)部安全保衛(wèi),深入排查化解矛盾糾紛,做好特殊人群服務(wù)管理;積極參與環(huán)境綜合整治、道路交通秩序整治、創(chuàng)建宜居鄉(xiāng)村工作;深入開(kāi)展綜治宣傳和平安單位的平安創(chuàng)建活動(dòng),開(kāi)展好大走訪、回訪活動(dòng)。
要通過(guò)群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、行之有效的各種宣傳方式,廣泛深入開(kāi)展平安建設(shè)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提高城鄉(xiāng)群眾對(duì)安全感工作的知曉率、參與率、支持度和認(rèn)同感。干部要以身作則,積極引導(dǎo)廣大群眾自覺(jué)樹(shù)立社會(huì)主義核心價(jià)值觀,人人參與平安蒼梧創(chuàng)建。要善于發(fā)現(xiàn)典型,注重樹(shù)立典型,大力弘揚(yáng)社會(huì)正氣,形成良好的社會(huì)氛圍。
主要領(lǐng)導(dǎo)要從講大局、講政治、講穩(wěn)定的高度進(jìn)一步提高對(duì)開(kāi)展提升群眾安全感工作重要性的認(rèn)識(shí),切實(shí)履行起第一責(zé)任人的職責(zé),增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,堅(jiān)決拋棄厭煩、敷衍思想,確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處,確保實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)。
“一把手”要靠前指揮,親自抓工作部署,親自抓措施落實(shí),親自抓督促檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要積極配合,及時(shí)協(xié)調(diào)解決工作中遇到的突出問(wèn)題。
食品藥品安全方案篇十一
為了貫徹落實(shí)《食品安全法》、《藥品管理法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》,保障人民身體健康和生命安全,制定2019年工作責(zé)任目標(biāo)如下:
1、建立管理處(場(chǎng))負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,在管理處(場(chǎng))的領(lǐng)導(dǎo)下、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
2、及時(shí)提出食品安全監(jiān)管工作方面的意見(jiàn)和建議。
3、協(xié)助解決食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、組織協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)單位”具體工作。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的其他食品安全工作。
1、全面落實(shí)管理處下達(dá)的食品安全工作目標(biāo)。
2、按時(shí)參加食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,指導(dǎo)協(xié)調(diào)、檢查督促食品安全監(jiān)管工作。
3、積極落實(shí)省財(cái)政廳、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實(shí)做好全省食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)保障工作的通知》文件精神,將食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)政府財(cái)政預(yù)算。
4、在管理處(場(chǎng))統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,配合實(shí)施“食品安全六大工程”,深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,并結(jié)合農(nóng)村實(shí)際,制定具體的行動(dòng)方案,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。
5、建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,參與協(xié)調(diào)食品安全重大事故調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。
6、建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、通報(bào)、分析、共享、預(yù)警、發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全和市場(chǎng)檢查信息。定期向市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告食品安全工作情況。
7、推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作。積極協(xié)助開(kāi)展食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責(zé)任網(wǎng)和流通網(wǎng)建設(shè)工作,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)督,確保本轄區(qū)食品安全。
8、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作,強(qiáng)化食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
9、力爭(zhēng)每個(gè)行政村創(chuàng)辦一家“便利食品放心店”,創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率不得低于90%。
10、建立本轄區(qū)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶檔案。
11、加強(qiáng)學(xué)校食堂和餐飲業(yè)的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)集中供餐學(xué)校和餐飲業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,農(nóng)村集體集餐備案率達(dá)80%。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理,食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、建立臺(tái)賬率達(dá)100%。
1、在管理處(場(chǎng))的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)轄區(qū)藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查督促。
2、支持和配合食品藥品監(jiān)督管理部門人員依法開(kāi)展檢查。
3、協(xié)助解決監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。
4、發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械安全事故及時(shí)報(bào)告。
5、完成農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的工作任務(wù)。
6、完成管理處(場(chǎng))交辦的藥品安全工作。
1、轄區(qū)無(wú)假劣藥品,無(wú)非法渠道購(gòu)藥,無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品行為。
2、農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:完善以行政監(jiān)管為主體,技術(shù)監(jiān)測(cè)為支撐,社會(huì)監(jiān)督為補(bǔ)充的農(nóng)村藥品監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村全覆蓋,切實(shí)提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行實(shí)效,確保農(nóng)民群眾用上安全有效的放心藥品。
農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的主要目標(biāo)是:建立誠(chéng)信規(guī)范、主體清晰、效用穩(wěn)定、滿足需求的農(nóng)村藥品供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋到95%以上的行政村,力爭(zhēng)覆蓋到100%的行政村,滿足廣大農(nóng)民群眾的用藥需求。
三、建立食品藥品監(jiān)督管理機(jī)制。認(rèn)真貫徹《××省藥品管理?xiàng)l例》,鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品干事和村級(jí)(社區(qū))信息員定期召開(kāi)聯(lián)系會(huì)議,切實(shí)履行食品藥品安全工作職責(zé)。
四、大力推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建工作。積極參與市食品藥品安全示范區(qū)建設(shè),大力推進(jìn)食品藥品安全示范村、示范單位和示范經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)建工作;完成轄區(qū)內(nèi)創(chuàng)建“食品餐飲消費(fèi)安全先進(jìn)縣(市)”相關(guān)工作。
管理處(場(chǎng))食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)予以確認(rèn),年終據(jù)此進(jìn)行考核,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
_____管理處(單位)。
領(lǐng)導(dǎo)簽字:__________負(fù)責(zé)人簽字:__________。
___年___月___日___年___月___日。
食品藥品安全方案篇十二
1、安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益。
2、安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)。
3、標(biāo)本兼治,著力治本,構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
4、大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平。
5、大力推進(jìn)農(nóng)村藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
6、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
7、改善食品消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范食品銷售行為。
8、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注健康你我他。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、給食品藥品多一點(diǎn)關(guān)注,對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
11、構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12、關(guān)注食品藥品安全,共創(chuàng)和諧平安社會(huì)。
13、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)愛(ài)生命珍視健康。
14、關(guān)注食品藥品安全,加強(qiáng)自我保健意識(shí)。
15、關(guān)注食品藥品質(zhì)量,就是關(guān)注您的生命和健康
16、關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)。
17、貫徹《藥品管理法》,加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)管。
18、貫徹藥品管理法,促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
19、國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。
20、積極推進(jìn)基本藥物制度,努力減輕群眾藥費(fèi)負(fù)擔(dān)。
21、關(guān)注食品藥品安全,關(guān)注人民生命健康。
22、加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益。
23、加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥。
24、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),確保農(nóng)民用上安全、有效、經(jīng)濟(jì)的放心藥品。
25、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),維護(hù)您的'用藥合法權(quán)益。
26、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),確保農(nóng)民用藥安全有效。
27、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。
28、加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督管理,完善農(nóng)村藥品供應(yīng)體系。
29、加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。
30、建設(shè)食品安全信用體系,打造健康產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信品牌。
31、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
32、健康和諧生活系千家萬(wàn)戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安。
33、開(kāi)展食品安全大整治,將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
34、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
35、普及安全用藥知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
36、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
37、普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
38、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。
39、深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園。
40、人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活。
41、人人重視食品藥品質(zhì)量,人人關(guān)心食品藥品安全。
42、認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)。
43、實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。
44、食品安全,你我共同的責(zé)任;安全食品,你我共同的心愿。
45、實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
46、食品、人品、大家品,品食、品人、品和諧。
47、食品安全,人人關(guān)心,人人參與,人人有責(zé)。
48、食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
49、食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人。
1.堅(jiān)持以人為本,確保飲食用藥安全
2.深入貫徹食品安全法,全力構(gòu)建健康新家園
3.依法加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保飲食用藥安全
4. 加快構(gòu)建食品藥品安全法治秩序
5.大力踐行科學(xué)監(jiān)管工作理念,全面提升飲食用藥安全水平
6.人民群眾利益無(wú)小事,飲食用藥安全是大事
7.人人關(guān)心飲食用藥安全,家家享受健康和諧生活
8.普及飲食用藥安全知識(shí),創(chuàng)造精彩健康和諧生活
9.關(guān)注飲食用藥安全,構(gòu)建幸福和諧社會(huì)
10.安全飲食用藥人人參與,健康和諧生活家家受益
11.群策群力共筑飲食用藥安全,同心同德共享健康和諧生活
12.健康和諧生活系千家萬(wàn)戶,安全飲食用藥保國(guó)泰民安
13.認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)
14.深入開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治
15.強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長(zhǎng)
16.加強(qiáng)建筑工地食堂監(jiān)管,維護(hù)建筑工人健康權(quán)益
17.安全飲食用藥是您的權(quán)益,遵紀(jì)守法是您的義務(wù)
18.是藥三分毒,請(qǐng)嚴(yán)格按醫(yī)囑藥品說(shuō)明書(shū)用藥
19.藥貴不等于好,關(guān)鍵在于要對(duì)癥
20.加強(qiáng)抗菌藥物合理應(yīng)用,保障臨床安全用藥
食品藥品安全方案篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一、注重食品安全綜合協(xié)調(diào),正確履行食品安全監(jiān)管的職能。
“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、依法組織重大事故查處”是食品藥品監(jiān)管部門在食品監(jiān)管方面的職能。要按照現(xiàn)有的職責(zé),作好充分準(zhǔn)備,有建設(shè)、創(chuàng)造性地做好各項(xiàng)工作。要始終堅(jiān)持在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真履行職能,不越位、不錯(cuò)位、不失位,妥善處理與工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等相關(guān)部門的關(guān)系,主動(dòng)協(xié)助政府搞好協(xié)調(diào),抓好落實(shí),把分散的監(jiān)管力量集中起來(lái),形成食品安全監(jiān)管的整體合力,維護(hù)全市食品安全。
二、突出三大監(jiān)管重點(diǎn),打造全面完善的食藥監(jiān)管體系。
三、食品藥品監(jiān)督管理工作應(yīng)做到統(tǒng)籌兼顧。
“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放”這五個(gè)“統(tǒng)籌”,是新時(shí)期黨中央對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新要求,是新一屆黨中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)發(fā)展內(nèi)涵、發(fā)展要義、發(fā)展本質(zhì)的深化和創(chuàng)新,它蘊(yùn)含著全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、均衡發(fā)展、可持續(xù)性發(fā)展和人的全面發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀。要落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,必須堅(jiān)持做到“五個(gè)統(tǒng)籌”。統(tǒng)籌兼顧,要求我們?cè)鰪?qiáng)大局觀念和全局意識(shí),在工作中堅(jiān)持辨證法,善于運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn),站在全局的高度,通盤考慮上下左右各個(gè)方面的關(guān)系,保證相關(guān)的各單元、各環(huán)節(jié)、各要素、各項(xiàng)工作整體推進(jìn),實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。五個(gè)“統(tǒng)籌”是完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的重要指導(dǎo)方針,也是對(duì)食品藥品監(jiān)管工作提出的新的、更高的要求,每一個(gè)統(tǒng)籌都具有豐富內(nèi)涵和深刻含義,都賦予了食品藥品監(jiān)管工作嶄新的內(nèi)容。
四、用科學(xué)的發(fā)展觀來(lái)指導(dǎo)我們樹(shù)立科學(xué)的監(jiān)管理念。
科學(xué)是一種最逼近真理的盡可能不包含自相矛盾的知識(shí)體系,其本質(zhì)就是求真;理念就是符合邏輯思維概念,就是對(duì)大部分事件的最合理的解釋。根據(jù)這兩個(gè)定義,我認(rèn)為,食品藥品的科學(xué)監(jiān)管理念就是要在監(jiān)管活動(dòng)中運(yùn)用唯物主義的辯證法,采取行之有效措施,從實(shí)際出法,以高度的責(zé)任感、使命感,轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管方法,提高監(jiān)管效率,樹(shù)立良好形象。要樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念,必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),就是要提高監(jiān)管工作的技術(shù)含量,提高監(jiān)管工作的有效性。
我的演講到此結(jié)束,謝謝!
食品藥品安全方案篇十四
1. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的.家園。
2. 一心一意關(guān)注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)
3. 增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)
4. 食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康
5. 少一份食品隱患,多一份生活平安
6. 營(yíng)造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭
7. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
8. 食品安全系萬(wàn)家,監(jiān)督管理靠大家
9. 食品安全是金,百姓健康是福。
10. 構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起師生健康“保護(hù)傘”。
11. 食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
12. 家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。
13. 學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
14. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
15. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
16. 食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
17. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
18. 安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
19. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園。
20. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
21. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨。
22. 對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
23. 培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
24. 普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
25. 勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
26. 實(shí)施陽(yáng)光食品工程 創(chuàng)建食品安全校園
27. 普及食品安全知識(shí) 促進(jìn)生活健康和諧
28. 保障食品安全 構(gòu)建和諧校園
29. 規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
30. 科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
31. 食品關(guān)乎生命,安全重于泰山
32. 食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿
33. 食品安全個(gè)個(gè)參與,和諧社會(huì)人人受益
34. 健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴
35. 品放心食品,享健康生活
36. 手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園
37. 長(zhǎng)一份知識(shí)求放心,積一份公德拒黑心
38. 想要健康活到老,食品安全不能少
39. 群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛(ài)同筑和諧家園
40. 手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門
41. 食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨
42. 嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋
43. 食品人品大家品,品食品人品和諧。
44. 千好萬(wàn)好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
45. 食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
46. 食品安全天天講,健康生活歲歲享。
47. 食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
食品藥品安全方案篇十五
為了認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)管,有效防止和遏制食品藥品安全事故發(fā)生,鎮(zhèn)政府決定與各村、各單位簽訂本責(zé)任書(shū)。
1、各村委會(huì)、各單位對(duì)本村、本單位食品藥品安全負(fù)總責(zé),保障監(jiān)管工作順利開(kāi)展,要成立專門機(jī)構(gòu),由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管,層層落實(shí)責(zé)任,實(shí)行“一票否決”。
2、及時(shí)研究分析食品藥品安全狀況,解決工作中遇到的問(wèn)題,每季度召開(kāi)一次調(diào)度會(huì)。
1、繼續(xù)開(kāi)展“利劍行動(dòng)”,整治學(xué)校周邊小賣部、建筑工地食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域和節(jié)假日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,打擊制售假劣行為,確保不發(fā)生重大食品安全事故。
2、完善農(nóng)村自辦家宴管理制度,強(qiáng)化申報(bào)備案,村監(jiān)管員負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保農(nóng)村家宴不發(fā)生安全事故。
3、開(kāi)展“快劍行動(dòng)”,整治藥品經(jīng)營(yíng)秩序,對(duì)本村醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開(kāi)展檢查監(jiān)督。
4、開(kāi)展食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)餐飲等環(huán)節(jié)誠(chéng)信建設(shè),加強(qiáng)村衛(wèi)生室規(guī)范藥房建設(shè)和藥械經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信建設(shè),保證老百姓飲食用藥安全。
5、協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展對(duì)食品藥品違法案件的查辦,并杜絕利用義診等形式在鄉(xiāng)村銷售保健品的行為。
1、修訂完善本村(單位)《重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》,及時(shí)科學(xué)處置食品安全事故。完善《藥品安全事故及不良反應(yīng)事故處置方案》,對(duì)突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)。
2、開(kāi)展食品藥品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。及時(shí)將食品、藥品安全信息上報(bào)鄉(xiāng)政府辦、食安辦。督促各藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位及時(shí)上報(bào)醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件。
對(duì)村民、從業(yè)人員采取多種形式進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)宣傳,促進(jìn)安全飲食、合理用藥。
按照縣政府“三統(tǒng)一”工作目標(biāo),對(duì)本轄區(qū)落實(shí)國(guó)家基本藥物制度,加強(qiáng)基本藥物流通、使用進(jìn)行監(jiān)管,協(xié)助相關(guān)部門對(duì)配送藥品實(shí)行全覆蓋抽檢,保證老百姓用藥及時(shí),價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
按照監(jiān)管職責(zé)細(xì)化分解到具體的責(zé)任人,保證不發(fā)生重大的食品藥品安全事故。
食品藥品安全方案篇十六
和責(zé)任追究制,根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《×市人民政府關(guān)于貫徹魯政法〔〕117號(hào)文件進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(×政發(fā)〔〕25號(hào))和《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》(魯政辦發(fā)〔〕103號(hào))要求××縣人民政府與縣食品藥品安全委員會(huì)各成員單位簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書(shū)。
一、工作指標(biāo)。
(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入單位年度工作內(nèi)容,單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全監(jiān)管責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。
(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國(guó)務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行部門食品安全監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全監(jiān)管制度,加強(qiáng)日常監(jiān)管,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實(shí)本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。下移重心,切實(shí)加強(qiáng)基層和農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。
(三)積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署,結(jié)合本部門監(jiān)管職責(zé),制定整治工作方案,落實(shí)整治責(zé)任和措施,按時(shí)完成整治任務(wù)。
(四)切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《××縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對(duì)本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。
(五)深入開(kāi)展食品安全宣傳。認(rèn)真貫徹落實(shí)《××市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)××市食品安全宣傳教育工作意見(jiàn)的通知》和××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見(jiàn)》(×食安委〔〕1號(hào))文件精神,建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報(bào)道行為。
(六)加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《××市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《××市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時(shí)收集、整理、分析、傳遞、報(bào)道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)范食品、安全監(jiān)管信息發(fā)布行為。
(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。嚴(yán)格執(zhí)行《××市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時(shí)移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。
(八)積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會(huì)部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。
(九)抓好全運(yùn)會(huì)食品安全和興奮劑專項(xiàng)治理工作,確保全運(yùn)會(huì)期間全縣食品藥品不出現(xiàn)任何問(wèn)題。
二、事故控制指標(biāo)。
有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。
三、責(zé)任目標(biāo)考核。
按照《××縣食品安全綜合評(píng)價(jià)考核細(xì)則》(×食安委[]1號(hào))規(guī)定,年終由×縣食品藥品安全委員會(huì)組織對(duì)本責(zé)任書(shū)落實(shí)情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對(duì)負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》的規(guī)定予以責(zé)任追究。
本責(zé)任書(shū)自簽訂之日起生效。
××縣人民政府:(章)縣職能部門:(章)。
××縣人民政府代表:(簽字)縣職能部門代表:(簽字)。
食品藥品安全方案篇十七
5月20日上午,大嶺山食藥監(jiān)分局組織大嶺山鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位、集體食堂、學(xué)校、大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等行業(yè)代表召開(kāi)了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)行業(yè)代表座談會(huì)。食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)、副局長(zhǎng)李亮水、各股室主要負(fù)責(zé)人、各行業(yè)代表負(fù)責(zé)人等共20人參加了會(huì)議。
會(huì)上,李亮水副局長(zhǎng)向與會(huì)代表簡(jiǎn)要介紹了我分局成立以來(lái)工作開(kāi)展的情況和今年開(kāi)展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的主要內(nèi)容、目的和意義,并誠(chéng)懇地向行業(yè)代表們征求意見(jiàn)和建議。
行業(yè)代表們?cè)诼?tīng)取情況通報(bào)后,紛紛作出了發(fā)言,在充分肯定食藥監(jiān)分局在開(kāi)展日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、案件辦理、許可量化、服務(wù)質(zhì)量和作風(fēng)建設(shè)等工作的同時(shí),針對(duì)食品藥品安全宣傳和監(jiān)管方面中存在問(wèn)題,提出意見(jiàn)和建議:一是要求食藥監(jiān)部門加強(qiáng)假冒偽劣食品(如:食用油、鹽、米、面等)的宣傳工作;二是關(guān)于幼兒園保健室用藥問(wèn)題,希望加強(qiáng)對(duì)兒童用藥方面宣傳,明確那些是處方藥和非處方用藥,哪些可以用哪些不可以用,確保兒童用藥安全。三是加強(qiáng)餐飲行業(yè)廚房監(jiān)管,防止地溝油回流到餐桌。四是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的巡查力度,防止不合格肉品及其制品和假冒偽劣食品等在市場(chǎng)上流通。
李富財(cái)局長(zhǎng)在認(rèn)真聽(tīng)取代表的意見(jiàn)后作了表態(tài)發(fā)言,對(duì)代表所提的意見(jiàn)和建議表示歡迎和感謝,同時(shí)表示將對(duì)意見(jiàn)和建議進(jìn)行整理,要求各股室抓好整改落實(shí),并結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),切實(shí)解決各行業(yè)代表反映的問(wèn)題。會(huì)上,李局長(zhǎng)就分局在日常巡查工作發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提了幾點(diǎn)要求:一是做好食品安全預(yù)警信息的通知,要向?qū)W校、幼兒園、企業(yè)等集體食堂進(jìn)行通報(bào)。二是加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園等兒童用藥安全的宣傳,確保廣大學(xué)生用藥安全。三是加強(qiáng)市場(chǎng)熟食檔的監(jiān)管工作,要求各熟食檔亮證經(jīng)營(yíng),做到索證索票和建立進(jìn)貨臺(tái)賬,把好肉品質(zhì)量安全關(guān)。四是餐飲店要做好原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和廚房環(huán)境衛(wèi)生等工作,確保廣大消費(fèi)者的飲食安全。五是提高辦證效率,縮短辦證時(shí)限,爭(zhēng)取在10個(gè)工作日內(nèi)辦結(jié)。六是大型超市要做果蔬、食品等商品的準(zhǔn)入關(guān),并做好相關(guān)抽檢工作。
最后,行業(yè)代表們填寫(xiě)了民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)征求意見(jiàn)表。
食安委各成員單位聯(lián)合開(kāi)展整治行動(dòng)。
5月20日,我鎮(zhèn)綜治辦、鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)公安分局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局、工商分局、城管分局、教育辦、鎮(zhèn)文化執(zhí)法大隊(duì)等單位,對(duì)大嶺山中學(xué)、新風(fēng)中學(xué)、中心小學(xué)和連平小學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的藥店、百貨店、副食店、餐飲店、出租屋進(jìn)行突擊檢查。
此次行動(dòng),重點(diǎn)整治學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等,是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、銷售假冒偽劣和過(guò)期變質(zhì)食品等問(wèn)題,行動(dòng)中,檢查學(xué)校周邊藥店、副食百貨店、餐飲店等共24間,其中有6間副食貨店和1間餐飲店是屬無(wú)證照經(jīng)營(yíng),有4間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但未辦理《食品流通許可證》,檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的店鋪下發(fā)辦證通告,并責(zé)令限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》等相關(guān)證照,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,共同維護(hù)廣大青少年學(xué)生的飲食安全。
2014大嶺山鎮(zhèn)食品安全工作座談會(huì)。
205月21日上午,鎮(zhèn)食安辦組織各成員單位召開(kāi)了食品安全工作座談會(huì)。會(huì)議由食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái)同志主持,鎮(zhèn)委委員、食安委主任歐陽(yáng)斌出席了會(huì)議,參加會(huì)議的有各成員單位的主要負(fù)責(zé)人和媒體記者共25人。
會(huì)上,李富財(cái)局長(zhǎng)簡(jiǎn)要介紹了我鎮(zhèn)半年來(lái)食品安全工作的情況,主要有:一是加強(qiáng)信息互通;二是及時(shí)移交無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)黑窩點(diǎn)、創(chuàng)衛(wèi)反饋、行風(fēng)評(píng)議和群眾路線反映等的單位,要及時(shí)移交有關(guān)部門處理;三是加強(qiáng)信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管,建議保留信立工作組;四是完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)流程。
各成員單位在聽(tīng)取情況通報(bào)后,紛紛作了發(fā)言,表示會(huì)積極配合鎮(zhèn)食安辦開(kāi)展有關(guān)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)工作,同時(shí)也根據(jù)自身在開(kāi)展食品安全監(jiān)督工作中存在的問(wèn)題和困難,提出意見(jiàn)和建議,主要是涉及查扣食品的銷毀、無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的查處、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批市場(chǎng)監(jiān)管力量不足等問(wèn)題。
針對(duì)各成員單位的意見(jiàn)和建議,食安辦提出了幾點(diǎn)解決措施:一是將加強(qiáng)部門協(xié)作,著力解決緊迫性問(wèn)題;二是對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題要盡快進(jìn)行整理,并討論研究解決辦法;三是加強(qiáng)信息溝通與宣傳;四是加強(qiáng)對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度;五是簡(jiǎn)化舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)獎(jiǎng)程序,鼓勵(lì)群眾進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。
最后,歐陽(yáng)斌委員指出,座談會(huì)應(yīng)該定期舉行,爭(zhēng)取每年召開(kāi)2-3次會(huì)議。同時(shí)作了重要指示,一是認(rèn)清形勢(shì),統(tǒng)一思想;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任;三是加強(qiáng)執(zhí)法,強(qiáng)化監(jiān)管;四是突出重點(diǎn),鐵腕整治;五是完善制度,健全機(jī)制。
市食藥監(jiān)局到我鎮(zhèn)調(diào)研食藥監(jiān)分局的建設(shè)和行評(píng)工作開(kāi)展情況。
5月22日,市食藥監(jiān)局梁少華副局長(zhǎng)、楊見(jiàn)亮科長(zhǎng)、楊木杞科長(zhǎng)等一行5人蒞臨我分局進(jìn)行調(diào)研,主要對(duì)分局建設(shè)、綜合協(xié)調(diào)、信立農(nóng)批、行風(fēng)評(píng)議等進(jìn)行指導(dǎo)工作。調(diào)研期間,調(diào)研組走訪了我鎮(zhèn)個(gè)別酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊的餐飲單位,并與鎮(zhèn)委委員歐陽(yáng)斌,分局領(lǐng)導(dǎo)、各股室主要負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了座談。
座談會(huì)上,鎮(zhèn)委委員歐陽(yáng)斌對(duì)調(diào)研組一行的到來(lái)表示熱烈歡迎,分局局長(zhǎng)李富財(cái)介紹了分局2014年食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作開(kāi)展的情況,主要有:一是行風(fēng)評(píng)議工作;二是分局建設(shè)情況;三是工作開(kāi)展情況;四是下一步工作計(jì)劃。同時(shí)反映我分局近半年來(lái)工作中遇到的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足、信立農(nóng)批的監(jiān)管、散裝酒和假冒偽劣酒類商品等監(jiān)管問(wèn)題。
會(huì)上,市局就我分局工作開(kāi)展情況存在的問(wèn)題,以及在工作中一些注意事項(xiàng),提出幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議:一是要認(rèn)識(shí)到流通環(huán)節(jié)工作量之大,壓力之重;二是酒類監(jiān)管存在漏洞,要自查原因,做好整改措施;三是執(zhí)法處罰程序要規(guī)范;四是加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的督查力度;五是做好群眾投訴案件的.受理和核實(shí);六是完善監(jiān)管機(jī)制;七是繼續(xù)做好宣傳工作;八是抓好整改落實(shí)工作。
市局梁少華副局長(zhǎng)充分肯定了我分局在食品藥品監(jiān)管方面和行評(píng)工作取得的成效,結(jié)合走訪了我鎮(zhèn)部分酒類經(jīng)營(yíng)戶和學(xué)校周邊餐飲單位等情況,對(duì)我分局今后工作方向,提了幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議:一是明確食品安全地方負(fù)總責(zé);二是著力開(kāi)展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域等專項(xiàng)整治;三是抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)爭(zhēng)取政府預(yù)算;四是建議多部門申請(qǐng)抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)再由食安辦進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)使用經(jīng)費(fèi);五是追加經(jīng)費(fèi);六是明確監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由市局負(fù)責(zé),執(zhí)法抽檢應(yīng)在辦案經(jīng)費(fèi)內(nèi)支付;七是酒類銷售情況,禁止銷售散裝酒,必須預(yù)包裝銷售;八是系統(tǒng)工作改革,要嚴(yán)抓落實(shí),維護(hù)機(jī)構(gòu)形象;九是明確核心問(wèn)題。
端午節(jié)將至,各種應(yīng)節(jié)粽子成為市場(chǎng)上暢銷食品。近期由于氣溫持續(xù)升高,細(xì)菌繁殖加快,極易導(dǎo)致各類食物安全問(wèn)題的發(fā)生。為防止發(fā)生端午節(jié)食品安全事故,我辦已將端午節(jié)食品安全信息預(yù)警發(fā)到鎮(zhèn)政務(wù)網(wǎng)、大嶺山報(bào)、食藥監(jiān)分局微博等網(wǎng)站,進(jìn)行宣傳教育,同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、自制、貯存、烹煮和食用粽子時(shí),應(yīng)當(dāng)注意以下方面:
一、購(gòu)買粽子時(shí),建議消費(fèi)者從正規(guī)商場(chǎng)、超市購(gòu)買,并保留好購(gòu)物小票,并要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、qs標(biāo)識(shí)等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì);對(duì)于購(gòu)買散裝自制粽子的,要盡快食用,防止過(guò)期、變質(zhì)。
二、自制粽子時(shí),要選用新鮮、衛(wèi)生、無(wú)異味的食材,不要買顏色異常鮮亮的粽葉,注意衛(wèi)生操作,注意生熟分開(kāi)。
三、沒(méi)吃完的粽子應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入冰箱冷藏,重新取出食用之前還要徹底蒸煮,避免因細(xì)菌污染導(dǎo)致生病,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)粽子的單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打大嶺山鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理分局投訴電話:82936000,進(jìn)行投訴舉報(bào)。
5月29日上午,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水同志帶隊(duì),聯(lián)合城管分局,對(duì)無(wú)證照的現(xiàn)象進(jìn)行整治,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)秩序。此次行動(dòng),重點(diǎn)檢查鎮(zhèn)中小學(xué)、鎮(zhèn)第二小學(xué)和大嶺山中學(xué)等學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的飲食店和百貨店是否存在非法出售聯(lián)邦止咳水、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)等違法行為,行動(dòng)中,共檢查商鋪36間,其中有5間無(wú)證照經(jīng)營(yíng)副食店,有7間副食店有營(yíng)業(yè)執(zhí)照但未辦理食品流通許可證,及15間餐飲店無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。針對(duì)上述情況,食藥監(jiān)分局當(dāng)場(chǎng)對(duì)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的餐飲店發(fā)放督促辦證通知,并責(zé)令其限期申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》,《食品流通許可證》,相關(guān)部門繼續(xù)做好跟蹤落實(shí)工作,切實(shí)保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
此次行動(dòng)共出動(dòng)11人次,出動(dòng)車輛2車次。下來(lái),我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、餐飲店的整治行動(dòng),加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育培訓(xùn),提高學(xué)生良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。
大嶺山鎮(zhèn)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議。
5月30日下午,我鎮(zhèn)組織召開(kāi)肉制品專項(xiàng)整治工作會(huì)議,鎮(zhèn)食安辦主任、食藥監(jiān)分局局長(zhǎng)李富財(cái),鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局副局長(zhǎng)李亮水,流通股主要負(fù)責(zé)人,信立實(shí)業(yè)有限公司副總裁黃美全,信立農(nóng)批管理人員和信立農(nóng)批市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)臘肉商戶等共約50人參加了會(huì)議。
會(huì)議由李亮水副局長(zhǎng)主持,就我鎮(zhèn)今年肉及其制品專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況,以及對(duì)食品安全案件中“兩高”司法解釋進(jìn)行解讀,強(qiáng)調(diào)對(duì)觸犯刑法的堅(jiān)決移送公安,絕不手軟。
會(huì)上黃曉峰副站長(zhǎng)通報(bào)了今年3月以來(lái),信立農(nóng)批流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管和違法案件的查處情況。分析在日常檢查中存在的問(wèn)題,要求各食品經(jīng)營(yíng)戶必須證照齊全,亮證經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、進(jìn)貨渠道合法,按要求做好臺(tái)賬、索票索證等;并現(xiàn)場(chǎng)講授《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。
會(huì)上,各經(jīng)營(yíng)戶就整治工作提了兩點(diǎn)建議:一是加大相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度;二是完善短信提醒平臺(tái),及時(shí)將相關(guān)信息反饋到各經(jīng)營(yíng)戶。
黃美全副總裁也提出了要鞏固“三打兩建”的整治成果,表示會(huì)積極配合相關(guān)職能部門做好食品安全監(jiān)督管理工作,繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,要求經(jīng)營(yíng)戶多學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
最后,李富財(cái)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品安全違法案件觸犯法律沒(méi)得商量,查處案件不是我們目的,而是一種手段,最終目的是為了維護(hù)肉制品市場(chǎng)的良好經(jīng)營(yíng)秩序,希望大家公平競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持證上崗,共同為我鎮(zhèn)的食品安全貢獻(xiàn)力量。下一步,我們將會(huì)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂責(zé)任書(shū),重點(diǎn)解決前店后廠式的經(jīng)營(yíng)模式,防止加工、制售“病死豬肉”和問(wèn)題肉制品等問(wèn)題的發(fā)生。
查處一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉。
5月29日,鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局對(duì)大嶺山鎮(zhèn)信立農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行日常巡查中,查處一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉500斤,該店涉嫌銷售無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)臘肉的違法行為,執(zhí)法人員依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。
食藥監(jiān)分局到信立農(nóng)批干貨區(qū)橫六路73號(hào)的湖湘臘味經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查,該經(jīng)營(yíng)部持有有效的《食品流通許可證》,證號(hào):2014441927000250,有效期至5月28日,執(zhí)法人員在該批發(fā)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)一批無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝臘肉約550斤,現(xiàn)場(chǎng)未能提供上述產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告和銷售臺(tái)賬,經(jīng)查證,該經(jīng)營(yíng)部涉嫌銷售無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的肉制品,為防止不合格肉品流入市場(chǎng)上銷售,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批肉制品進(jìn)行扣押,并立案處理,現(xiàn)場(chǎng)取證拍照6張。
食品藥品安全方案篇十八
為貫徹落實(shí)縣委縣政府有關(guān)食品藥品安全工作的指示精神,不斷強(qiáng)化村食品藥品安全的監(jiān)管責(zé)任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng),保障人民群眾身體健康和生命安全,經(jīng)鄉(xiāng)黨委、政府研究,特制定鄉(xiāng)食品藥品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)。
各村委會(huì)主任為本轄區(qū)食品藥品安全工作的第一責(zé)任人,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,村信息員對(duì)涉及食品藥品安全工作的事項(xiàng)直接負(fù)責(zé)。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品藥品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及上級(jí)有關(guān)食品藥品安全的政策和工作部署,督促檢查食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)銷售,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促隱患整改。對(duì)食品藥品安全事故要及時(shí)上報(bào),重大事故要采取有效措施,邊處置邊上報(bào),并協(xié)同配合相關(guān)部門調(diào)查、處置事故,及時(shí)掌握并上報(bào)違法從事食(藥)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。
2、建立健全行政村食品藥品安全監(jiān)管組織,負(fù)責(zé)年內(nèi)區(qū)食品藥品安全工作事務(wù)。
3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)無(wú)證無(wú)照的食品藥品經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)與鄉(xiāng)食品藥品安全工作站取得聯(lián)系,對(duì)群眾消費(fèi)投訴事件,要積極主動(dòng)配合調(diào)查處理。
4、抓好肉品市場(chǎng)督查,引導(dǎo)、督促養(yǎng)豬戶“進(jìn)場(chǎng)屠宰”,制止私屠濫宰。
5、扎實(shí)做好食品生產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)和餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生督查工作,對(duì)食物中毒等突發(fā)性衛(wèi)生安全事件,要在第一時(shí)間向衛(wèi)生部門及鄉(xiāng)食品藥品安全工作站報(bào)告。在上級(jí)衛(wèi)生部門和食品藥品安全工作站的指導(dǎo)下開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村十桌以上宴席的備案、指導(dǎo)和管理工作。
6、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料,做好食品藥品安全知識(shí)宣傳、咨詢服務(wù)工作。
村級(jí)食品藥品安全工作列入村年度安全工作考核。年終將對(duì)完成食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任情況實(shí)施考核,并視情給予獎(jiǎng)勵(lì)。
本責(zé)任書(shū)一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,本責(zé)任書(shū)簽訂之日起生效,填訂下一份時(shí)自動(dòng)失效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食品藥品安全方案篇十九
為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《廣豐縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神,落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)實(shí)際,與你村(居、社區(qū))委會(huì)簽訂食品藥品安全責(zé)任書(shū)具體內(nèi)容和要求如下:
一、村委會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)為食品藥品安全第一責(zé)任人,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、村委會(huì)高度重視創(chuàng)建食品藥品示范縣工作,大力宣傳食品藥品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營(yíng)造關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍,積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。
三、積極維護(hù)本地食品藥品市場(chǎng)秩序,協(xié)助打擊游醫(yī)藥販行為,發(fā)現(xiàn)可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應(yīng)及時(shí)向鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào)。
四、積極完成鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。
五、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。
六、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
五、本責(zé)任書(shū)一式三份,村(居、社區(qū))委會(huì)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
責(zé)任人:
食品藥品安全方案篇二十
全省高校廣大伙食部門:
民以食為天,食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng),事關(guān)學(xué)生的生命安全,事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高校伙食工作者要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹(shù)立安全第一思想,始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警鐘長(zhǎng)鳴、嚴(yán)格管理、常抓不懈,確保萬(wàn)無(wú)一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際,我們浙江省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)伙食管理專業(yè)委員會(huì)向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議:
嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,凡學(xué)校經(jīng)營(yíng)的食堂和副食品店必須取得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證(包括原衛(wèi)生許可證),未取得許可證的不得加工、供應(yīng)食品。嚴(yán)格食品添加劑使用,根據(jù)“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb276《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,并詳細(xì)記錄每一次使用情況,防止超范圍和過(guò)量使用食品添加劑行為。不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,工具,容器。
內(nèi)容包括申請(qǐng)衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案、個(gè)人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購(gòu)和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、食品原材料采購(gòu)合同等。
食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
禁止采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購(gòu)食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)等復(fù)印件;采購(gòu)肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明;采購(gòu)定型包裝食品,商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容;采購(gòu)酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品,應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測(cè)及其他食品的相關(guān)檢測(cè),嚴(yán)把食品原料進(jìn)入關(guān),把問(wèn)題食品拒之于學(xué)校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開(kāi)展設(shè)施設(shè)備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,保持清潔。定期開(kāi)展滅“四害”工作,隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理力度,嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、使用、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,落實(shí)食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點(diǎn)加強(qiáng)乳制品、面包糕點(diǎn)、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉(cāng)庫(kù)防潮工作,有針對(duì)性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來(lái)的安全隱患。
一是充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、校報(bào)等學(xué)生常用媒體形式宣傳食品衛(wèi)生安全常識(shí);二是開(kāi)展室外宣傳活動(dòng),以宣傳欄、宣傳板報(bào)、宣傳海報(bào)等形式普及食品安全知識(shí);三是在各食堂餐廳明顯位置設(shè)置宣傳板;四是積極推行“高校學(xué)生五常現(xiàn)場(chǎng)管理”提高學(xué)校餐飲管理人員、從業(yè)人員的知識(shí)水平,開(kāi)展食品安全知識(shí)競(jìng)賽和征文活動(dòng);五是組織學(xué)生代表參觀食堂后廚加工間等有關(guān)活動(dòng)。
全省高校廣大伙食工作者,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),共同加入到高校學(xué)生食堂食品安全的隊(duì)伍中來(lái),做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。
倡議人: