粽子教案設(shè)計(jì)(優(yōu)質(zhì)16篇)

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    教案的編寫(xiě)需要考慮學(xué)生的實(shí)際情況和教學(xué)資源的利用。為了編寫(xiě)一份完美的教案,教師需要充分了解學(xué)科知識(shí)和學(xué)生特點(diǎn)。具體的教案可以參考以下范文,希望能為大家的教學(xué)提供一些啟示和幫助。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇一
    端午節(jié)的傳說(shuō)和習(xí)俗,為一個(gè)普通的日子平添了深沉的意味、熱烈的氣味,使它變得有意義。藝術(shù)課程將帶領(lǐng)同學(xué)們,通過(guò)欣賞藝術(shù)作品、學(xué)唱歌曲、手工制作、聆聽(tīng)歷史故事、觀(guān)賞喜劇性表演等多種藝術(shù)活動(dòng),體驗(yàn)豐富多彩的民俗活動(dòng),感受節(jié)日的歡騰,了解屈原的民族氣節(jié)與愛(ài)國(guó)精神。本單元設(shè)置三個(gè)課題:《粽子情》《敲鑼打鼓賽龍舟》《屈原與端午節(jié)》。
    課時(shí)建議:6課時(shí)。
    課題一粽子情。
    教學(xué)目標(biāo):
    通過(guò)歌唱和制作、欣賞繪畫(huà)等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    1、端午節(jié)的光盤(pán)或錄像資料。
    2、端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。
    3、端午節(jié)的粽子、彩線(xiàn)的實(shí)物照片。
    4、歌舞及錄音帶。
    課時(shí)建議:2―4課時(shí)。
    教學(xué)活動(dòng)建議。
    活動(dòng)一:
    1、從欣賞教材中具有濃厚民族風(fēng)情的粽子圖片開(kāi)始,經(jīng)過(guò)討論,分享圖片。
    所帶來(lái)的樂(lè)趣,使學(xué)生從中了解吃粽子、包粽子是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容之一。
    2、賞民間美術(shù)香包作品,對(duì)香包的品種、類(lèi)型有所了解和認(rèn)識(shí),對(duì)其審美。
    功能與實(shí)用功能有初步的理解,從而對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化有一定的感悟。
    3、通過(guò)手工制作活動(dòng),包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福與吉祥。
    意義。
    4、學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)。
    對(duì)他人的祝福,或存入藝術(shù)檔案夾。
    5、學(xué)唱歌曲《包粽子》,通過(guò)歌唱活動(dòng),豐富學(xué)生情感并指導(dǎo)學(xué)生演唱。
    活動(dòng)二:
    1、與勞動(dòng)相結(jié)合,學(xué)習(xí)包粽子。在勞動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)粽子的了解與認(rèn)識(shí),知道端午節(jié)時(shí)傳統(tǒng)的民族節(jié)日??梢越Y(jié)合手工活動(dòng),參照學(xué)生用書(shū)中麥草編結(jié)的民間工藝品粽子,進(jìn)行創(chuàng)作。例如,使用不同的彩色紙裁成紙條,進(jìn)行編結(jié)創(chuàng)作,也可以用彩色毛線(xiàn)進(jìn)行粽子的制作。制作之前,可以先用卡紙粘貼一個(gè)粽子的形狀,然后用彩紙條或彩色毛線(xiàn)編結(jié)。
    2、學(xué)習(xí)做一個(gè)小香包。例如,將箱包和繡球這類(lèi)物品用手工編結(jié)、粘貼的方式制作出來(lái),送給自己的好朋友,也可以存入藝術(shù)檔案夾。
    活動(dòng)三:
    1、學(xué)生以粽子實(shí)物開(kāi)始藝術(shù)學(xué)習(xí),討論它的包法,回味它的特點(diǎn),進(jìn)行手。
    工活動(dòng),并交流和展示學(xué)生作品。
    2、欣賞歌曲,了解小香包是從粽子的包法演變的,現(xiàn)已成為祝福與吉祥的象征。
    3、發(fā)動(dòng)學(xué)生尋找有關(guān)粽子、箱包和端午節(jié)的傳說(shuō)、故事等資料,在小隊(duì)或班級(jí)里講述,使大家能夠知道粽子、箱包與端午節(jié)的聯(lián)系,初步了解其中的文化內(nèi)涵。
    4、進(jìn)行關(guān)于粽子和香包及端午節(jié)的想象畫(huà)創(chuàng)作,并將自己的作品進(jìn)行展評(píng),
    與同學(xué)交流。例如,可以引導(dǎo)學(xué)生采用書(shū)中某一個(gè)香包上的紋飾或圖案的局部,與其它的紋樣結(jié)合在一起,組合成一幅作品??梢允褂貌噬P勾線(xiàn)天色的基本方法,也可以選用色紙,是用彩色筆進(jìn)行線(xiàn)描的組合構(gòu)成方法。
    活動(dòng)四:
    1、教師與學(xué)生共同欣賞有關(guān)端午節(jié)的圖片及光盤(pán)等,討論端午節(jié)吃粽。
    子是為了什么?是為了紀(jì)念誰(shuí)?端午節(jié)還有那些民俗?請(qǐng)把自己知道的講出來(lái)給大伙聽(tīng)一聽(tīng)。
    2、同學(xué)們用自己身邊能夠準(zhǔn)備到的各種材料制作粽子掛件,或者在蛋殼上。
    進(jìn)行彩繪,讓后將自己的作品作為禮物贈(zèng)送給自己的好朋友。
    3、自己做好的小香包組合成一只比較大的香包,然后以小隊(duì)為單位進(jìn)行擊。
    鼓傳荷包游戲,在游戲中感受小伙伴的友情和活動(dòng)的快樂(lè)。
    活動(dòng)五:
    1、教師引導(dǎo)學(xué)生欣賞用彩線(xiàn)纏好的紙粽子和生活中用棕葉包的粽子,對(duì)比其區(qū)別,觀(guān)察其不同,從中感受藝術(shù)作品中的裝飾性美感,激發(fā)學(xué)生參與藝術(shù)活動(dòng)的興趣。
    2、教師演示如何折紙粽子。學(xué)生折,小組間開(kāi)展互助式指導(dǎo),老師個(gè)別。
    指導(dǎo)。
    3、教師示范怎樣給紙粽子上纏繞彩線(xiàn)。學(xué)生創(chuàng)作,教師指導(dǎo)。
    4、將纏好的粽子用來(lái)裝飾活動(dòng)室或讓學(xué)生帶回家,將制作的方法介紹給爸爸媽媽?zhuān)c家人一起纏繞制作彩色粽子,共同分享粽子情。
    教學(xué)評(píng)價(jià)建議。
    1、根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn),教師啟發(fā)學(xué)生分別進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)。要引導(dǎo)學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)小伙伴在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的每個(gè)細(xì)微表現(xiàn),注意學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)。
    2、教師要關(guān)注學(xué)生在本節(jié)課中藝術(shù)能力的發(fā)展目標(biāo),注意隨時(shí)激勵(lì)學(xué)生所表現(xiàn)出的自信、大膽,并在活動(dòng)中提高他們的學(xué)習(xí)興趣。
    第一課時(shí)。
    教學(xué)內(nèi)容:制作傳統(tǒng)工藝品。
    教學(xué)目標(biāo)。
    通過(guò)歌唱和制作、欣賞繪畫(huà)等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    1、端午節(jié)的光盤(pán)或錄像資料。
    2、端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。
    3、端午節(jié)的粽子、彩線(xiàn)的實(shí)物照片。
    4、歌舞及錄音帶。
    課型:美術(shù)。
    教學(xué)過(guò)程。
    1、組織教學(xué):檢查課前準(zhǔn)備。
    2、導(dǎo)課:
    在這個(gè)美麗的五月里我們要迎接一個(gè)非常有意義的節(jié)日。在節(jié)日的那一天人們都要吃一種植物包裹的香香的食品。你知道那是什么食品嗎?(粽子)。
    3、新授:
    看一看,說(shuō)一說(shuō):
    從欣賞教材中具有濃厚民族風(fēng)情的.粽子圖片開(kāi)始,經(jīng)過(guò)討論,分享圖片所帶來(lái)的樂(lè)趣,使學(xué)生從中了解吃粽子、包粽子是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容之一。
    欣賞民間美術(shù)香包作品,對(duì)香包的品種、類(lèi)型有所了解和認(rèn)識(shí),對(duì)其審美功能與實(shí)用功能有初步的理解,從而對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化有一定的感悟。
    做一做:
    通過(guò)手工制作活動(dòng),包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福與吉祥意義。與勞動(dòng)相結(jié)合,學(xué)習(xí)包粽子。在勞動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)粽子的了解與認(rèn)識(shí),知道端午節(jié)時(shí)傳統(tǒng)的民族節(jié)日。
    參照學(xué)生用書(shū)中麥草編結(jié)的民間工藝品粽子,進(jìn)行創(chuàng)作。例如,使用不同的彩色紙裁成紙條,進(jìn)行編結(jié)創(chuàng)作,也可以用彩色毛線(xiàn)進(jìn)行粽子的制作。制作之前,可以先用卡紙粘貼一個(gè)粽子的形狀,然后用彩紙條或彩色毛線(xiàn)編結(jié)。
    學(xué)習(xí)做一個(gè)小香包。例如,將箱包和繡球這類(lèi)物品用手工編結(jié)、粘貼的方式制作出來(lái)或者在蛋殼上進(jìn)行彩繪。
    學(xué)生相互交流自己的作品,并將自己的作品送給小伙伴或好朋友,表達(dá)對(duì)他人的祝福,或存入藝術(shù)檔案夾。
    課堂拓展:制作工藝粽子、彩蛋、小香包送給家人。
    第二課時(shí)。
    教學(xué)內(nèi)容:學(xué)唱歌曲《包粽子》、繪畫(huà)創(chuàng)作。
    教學(xué)目標(biāo):
    通過(guò)歌唱和制作、欣賞繪畫(huà)等藝術(shù)活動(dòng),使學(xué)生了解粽子與端午節(jié)的民俗文化內(nèi)涵,感受和表現(xiàn)端午節(jié)熱鬧的氣氛及濃厚的親情。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    端午節(jié)的光盤(pán)或錄像資料。
    端午節(jié)民俗文化的美術(shù)作品。
    端午節(jié)的粽子、彩線(xiàn)的實(shí)物照片。
    歌舞及錄音帶。
    課型:美術(shù)。
    教學(xué)過(guò)程。
    1、組織教學(xué):
    檢查課前準(zhǔn)備。
    2、導(dǎo)課:
    3、新授:
    聽(tīng)一聽(tīng),唱一唱:
    欣賞歌曲,了解小香包是從粽子的包法演變的,現(xiàn)已成為祝福與吉祥的象征。
    通過(guò)歌唱活動(dòng),豐富學(xué)生情感并指導(dǎo)學(xué)生演唱。
    學(xué)生跟琴學(xué)唱歌曲。
    方法:集體齊朗讀歌詞:
    1、朗讀歌詞:集體聽(tīng)教師有表情地朗讀歌詞。
    2、范唱:集體聽(tīng)歌曲范唱一遍。
    3、學(xué)生跟琴演唱。
    要求:
    1、唱準(zhǔn)音名和音高及節(jié)奏。
    2、注意演唱的方法。
    說(shuō)一說(shuō):
    發(fā)動(dòng)學(xué)生尋找有關(guān)粽子、箱包和端午節(jié)的傳說(shuō)、故事等資料,在小隊(duì)或班級(jí)里講述,使大家能夠知道粽子、箱包與端午節(jié)的聯(lián)系,初步了解其中的文化內(nèi)涵。
    教師與學(xué)生共同欣賞有關(guān)端午節(jié)的圖片及光盤(pán)等,討論:
    (1)、端午節(jié)吃粽子是為了什么?
    (2)、是為了紀(jì)念誰(shuí)?
    (3)、端午節(jié)還有那些民俗?
    (4)、請(qǐng)把自己知道的講出來(lái)給大伙聽(tīng)一聽(tīng)。
    畫(huà)一畫(huà):
    進(jìn)行關(guān)于粽子和香包及端午節(jié)的想象畫(huà)創(chuàng)作,并將自己的作品進(jìn)行展評(píng),
    與同學(xué)交流。
    例如,可以引導(dǎo)學(xué)生采用書(shū)中某一個(gè)香包上的紋飾或圖案的局部,與其它的紋樣結(jié)合在一起,組合成一幅作品??梢允褂貌噬P勾線(xiàn)天色的基本方法,也可以選用色紙,是用彩色筆進(jìn)行線(xiàn)描的組合構(gòu)成方法。
    作品大展示:
    將學(xué)生作品進(jìn)行展示,增強(qiáng)學(xué)生的信心。
    課堂拓展:
    將纏好的粽子用來(lái)裝飾活動(dòng)室或讓學(xué)生帶回家,將制作的方法介紹給爸爸媽媽?zhuān)c家人一起纏繞制作彩色粽子,共同分享粽子情。
    課堂評(píng)價(jià):肯定成績(jī),指出不足。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇二
    通過(guò)學(xué)習(xí)歌曲,感受歌曲中表達(dá)對(duì)國(guó)旗的贊美和喜愛(ài)之情,能夠養(yǎng)成對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
    過(guò)程與方法】。
    完整而充分的聆聽(tīng)歌曲,運(yùn)用模仿、體驗(yàn)的方式,提高音樂(lè)審美能力。
    知識(shí)與技能】。
    感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律,并能夠有感情的完整演唱歌曲。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇三
    能夠用有感情的聲音完整地演唱歌曲。
    難點(diǎn)】。
    感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律。
    三、教學(xué)過(guò)程。
    (一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課。
    指導(dǎo)學(xué)生看課本上的插圖,請(qǐng)學(xué)生找出天安門(mén)、國(guó)旗和國(guó)徽。在天安門(mén)廣場(chǎng),我們可愛(ài)的解放軍叔叔每天早晨都會(huì)伴著雄壯的國(guó)歌將國(guó)旗升起,現(xiàn)在讓我們也來(lái)感受一下國(guó)旗升起時(shí)的場(chǎng)面吧。
    教師播放在天安門(mén)升國(guó)旗的視頻,并請(qǐng)學(xué)生談?wù)動(dòng)^看視頻之后的感受,學(xué)生自由發(fā)言,教師板畫(huà)示意圖并說(shuō)明各部分分別代表什么,引導(dǎo)學(xué)生懂得升國(guó)旗時(shí)應(yīng)起立,目視國(guó)旗。我們的國(guó)旗這么美麗,所以有人給她編了一首好聽(tīng)的歌曲,今天讓我們一起來(lái)感受一下這首歌曲中所描繪的國(guó)旗吧!
    (二)新課教授。
    1.教師播放歌曲,并設(shè)問(wèn),聽(tīng)完這首歌曲你能想象出什么樣的畫(huà)面?學(xué)生自由發(fā)言,教師評(píng)價(jià)并總結(jié),五星紅旗飄揚(yáng)在藍(lán)藍(lán)的天空中,那么美麗,那么雄偉和激動(dòng)人心。
    2.復(fù)聽(tīng)歌曲,并設(shè)問(wèn),歌曲的速度是什么樣的?情緒又是什么樣的?學(xué)生自由發(fā)言,教師評(píng)價(jià)并總結(jié),歌曲的速度是中速,情緒歡快且激動(dòng)。
    3.教師彈琴范唱歌曲,學(xué)生跟琴輕聲哼唱,提醒學(xué)生注意情緒。
    4.教師運(yùn)用奧爾夫教學(xué)法,用強(qiáng)拍拍手,弱拍拍腿的方式讓學(xué)生感受2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律,并說(shuō)一說(shuō)2/4拍有什么樣的特點(diǎn)?學(xué)生自由發(fā)言,教師總結(jié)前面一拍是強(qiáng)拍,后面一拍是弱拍。
    5.跟隨教師的示范一起拍出2/4拍的強(qiáng)弱規(guī)律。
    6.教師彈奏鋼琴,學(xué)生跟隨琴聲律動(dòng)身體,再次體會(huì)歌曲的拍子、速度和情緒。
    7.教師教唱歌譜,學(xué)生用拍手、拍腿的方式揮拍演唱曲譜。
    8.學(xué)生齊讀歌詞后填詞演唱。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇四
    1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱(chēng)。
    2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
    3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。
    了解粽子的來(lái)歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。
    能將粽子包好并捆緊。
    1、有濕度的.碎泥。
    3、范例、課件。
    1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
    (1)小朋友們,你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些形狀的粽子?
    (2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
    我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤(pán)粽等。
    2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
    (1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀(guān)察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇五
    吃粽子是我國(guó)端午節(jié)的一種習(xí)俗,為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂(lè),本次活動(dòng)充分利用家長(zhǎng)資源,為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過(guò)親子合作包粽子,增進(jìn)家長(zhǎng)與幼兒之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。
    1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
    2、和家長(zhǎng)一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅(jiān)持到底,有自信心。
    3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng),體驗(yàn)親子合作的快樂(lè),感受中國(guó)文化的豐富。
    1、教學(xué)課件:各種各樣的粽子。
    2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線(xiàn)等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。
    活動(dòng)建議。
    1、利用教學(xué)課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。
    提問(wèn):在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過(guò)什么餡的粽子?
    小結(jié):粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國(guó)地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。
    小結(jié):包粽子需要粽葉,我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬,一片可以包一個(gè)粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線(xiàn)、粽繩,馬連草,我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線(xiàn)。
    3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。
    小結(jié):新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮,葦葉就不會(huì)撕裂了。
    (2)引導(dǎo)幼兒觀(guān)察葦葉為什么泡在水里?包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放?并引導(dǎo)幼兒嘗試。
    小結(jié):葦葉泡在水里,擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會(huì)漏出來(lái)。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。
    (3)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米,了解粽子為什么要用糯米。
    糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會(huì)被脹破,而且粘性好不會(huì)散。
    (4)了解解三角粽、四角粽的不同包法。
    家長(zhǎng)老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。
    (5)親子合作包粽子,體驗(yàn)親子合作的快樂(lè)。
    幼兒分組與家長(zhǎng)共同包粽子,引導(dǎo)幼兒為家長(zhǎng)拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長(zhǎng)指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。
    4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。
    粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇六
    1、讓幼兒了解粽子的不同形狀,大小及種類(lèi)。品嘗粽子的味道。
    2、了解粽子的由來(lái),知道粽子是橫縣的特產(chǎn),激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
    3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
    4、樂(lè)于探索、交流與分享。
    1.認(rèn)識(shí)粽子態(tài)的不同形狀及大小種類(lèi)。
    2.知道粽子是橫縣的特產(chǎn)。
    1、在活動(dòng)區(qū)中擺放不同的粽子圖片、包粽子材料及各種味道不同粽子的實(shí)物;
    2、《包粽粑》音樂(lè)。
    一、引出主題:猜謎語(yǔ)
    “草葉包裹四角尖,再用細(xì)繩腰上栓,
    白米豬肉里面塞,家家過(guò)年擺上桌?!?BR>    教師:“小朋友們猜對(duì)了,是粽子。今天我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)橫縣大粽?!?BR>    二、認(rèn)識(shí)粽子
    1、說(shuō)說(shuō)粽子形狀。
    (1)、教師:“你吃過(guò)什么樣的粽子?它是什么形狀的?”讓幼兒自由說(shuō)說(shuō)自己看見(jiàn)過(guò)的粽子。
    (2)、出示并介紹有關(guān)不同粽子的圖片,讓幼兒觀(guān)看了解粽子的多種形
    狀。有三角粽、四角粽、長(zhǎng)形粽子等。
    2、說(shuō)說(shuō)粽子的味道。
    (1)、教師:“有各種各樣的粽子,那么你吃過(guò)的粽子是什么樣的味道呢?里面包著什么呢?”
    (2)、讓幼兒自由說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)的粽子,并說(shuō)說(shuō)不同的粽子用哪些方法來(lái)吃才更好吃 。
    (3)、請(qǐng)幼兒品嘗粽子的各種味道,讓幼兒懂得有甜粽、咸粽、原味粽,有白粽、肉粽、涼粽、花生綠豆紅豆粽等,讓幼兒感受粽子的各種美味。
    3、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
    4、讓幼兒認(rèn)識(shí)粽子的由來(lái)。
    三、教師小結(jié):
    橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節(jié)的主要食品之一,橫縣有“無(wú)粽不成年”之說(shuō),也就是過(guò)年時(shí)沒(méi)有粽子吃不像過(guò)年的意思。我們的橫縣大粽形狀是平底、上拱、中部豐滿(mǎn)隆起的長(zhǎng)條形,就像懷著寶寶的媽媽一樣多子多福。在材料則是以山上帶香的粽葉和紅繩索用作包裹,表示吉祥的意思。人們?cè)谶^(guò)年之前把粽子包好,在晚上放進(jìn)鍋里煮。在過(guò)年時(shí)一家人便圍坐一起吃起鍋大粽,代表全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大粽多由媽媽親手做作,故稱(chēng)之為媽媽大粽,吃起來(lái)最有媽媽味道。
    四、幼兒隨著音樂(lè)跟著老師跳舞蹈《包粽子》結(jié)束活動(dòng)。
    首先我對(duì)目標(biāo)的制定:
    我制定的認(rèn)知目標(biāo)為了解粽子的形狀、大小和種類(lèi),了解粽子的由來(lái),知道粽子是橫縣特產(chǎn);情感目標(biāo)為培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
    其次,對(duì)組織的形式。
    《綱要》中提到:充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感。在這一活動(dòng)中,以孩子們最熟悉的大粽為切入點(diǎn),讓孩子關(guān)注家鄉(xiāng)的美食,對(duì)家鄉(xiāng)的地方特色產(chǎn)生興趣和對(duì)勞動(dòng)成果的熱愛(ài)。在活動(dòng)過(guò)程中,運(yùn)用各種不同粽子的圖片讓孩子們感知粽子的形狀、種類(lèi);在活動(dòng)區(qū)中投放包粽子用的粽葉、棉線(xiàn)、糯米、綠豆花生等材料,讓孩子直接了解粽子原來(lái)使用這些材料包成的。在活動(dòng)中我是以層層深入的組織形式來(lái)完成活動(dòng)目標(biāo),每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了完成活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)。
    最后,師幼的互動(dòng)。
    大班孩子喜歡猜謎語(yǔ),活動(dòng)的開(kāi)始就以猜謎語(yǔ)的形式引出課題—粽子,吸引孩子們的興趣,激發(fā)孩子們的探索欲望。活動(dòng)中,孩子們運(yùn)用多種感官:想、看、說(shuō)、聽(tīng),自己講述粽子的大小、形狀等不同特征,教師在旁加以鼓勵(lì),能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。 活動(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀(guān)察,這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀,大小區(qū)分等特征,給孩子以直觀(guān)的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子,孩子們看著飄溢清香粽子有說(shuō)不出的高興,他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過(guò)的粽子有什么形狀的,有什么味道的,還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來(lái),教師充分發(fā)揮孩子們的想象力,由孩子自由說(shuō)說(shuō),教師不做肯定與否定,而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來(lái)的小結(jié),激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)熱愛(ài)生活,對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛(ài)。我作為教育者,在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用,適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。
    在活動(dòng)最后的環(huán)節(jié)中以壯族舞蹈《包粽粑》來(lái)推向高點(diǎn),孩子們?cè)跉g樂(lè)聲中結(jié)束活動(dòng)。
    不足之處:在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中,圖片和道具材料還準(zhǔn)備不夠充分、不夠完善,我想,在下一系列活動(dòng)中對(duì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的準(zhǔn)備更要充分布置,讓孩子認(rèn)識(shí)橫縣特產(chǎn)——橫縣大粽中,以一系列的活動(dòng)來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的。在下一個(gè)活動(dòng)中,我將在孩子已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,給孩子提供包粽粑所需的材料,開(kāi)展手工活動(dòng)《包粽粑》,讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作,對(duì)橫縣大粽有更深一步的了解,從而萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇七
    1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達(dá)。
    2、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛(ài)之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點(diǎn)與難點(diǎn)了解粽子的特征,簡(jiǎn)單了解包粽子的方法。
    一、看粽子,說(shuō)粽子這是什么?粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)你見(jiàn)過(guò)什么形狀的粽子?(長(zhǎng)、三角),他們的形狀像什么?聞聞粽子香不香?清香從哪里來(lái)?(從粽葉來(lái))。
    二、吃粽子今天老師帶來(lái)了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說(shuō)說(shuō)看吃的粽子是什么味道的?粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)。
    三、了解粽子的做法:你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來(lái)的嗎?你看到過(guò)誰(shuí)做?怎樣包的?看包粽子過(guò)程的錄像或者請(qǐng)幼兒講述自己的所見(jiàn)。
    小結(jié):粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。
    四、延伸活動(dòng):包粽子嘗試用長(zhǎng)條紙來(lái)包粽子。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇八
    目標(biāo):
    1、學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
    2、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂(lè)趣。
    幼兒反映:
    前的準(zhǔn)備,孩子們已經(jīng)急不可待了,看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線(xiàn)一樣樣地?cái)[上桌子,他們紛紛要開(kāi)始動(dòng)手了?;顒?dòng)中,孩子們學(xué)得可認(rèn)真,可積極了,一個(gè)勁地要求大人幫忙指導(dǎo)。雖然他們包的并不好,有的甚至屢屢失敗,但那份積極性和興趣依然很濃。下午,孩子們吃上自己包的粽子,又說(shuō)又笑,離園時(shí)還帶一個(gè)回家讓大人品嘗,成功的喜悅溢與言表。
    家長(zhǎng)反映:
    家長(zhǎng)很支持我們的活動(dòng),所以當(dāng)日來(lái)了不少的熱心家長(zhǎng)。在活動(dòng)中,他們教得很認(rèn)真很耐心,手把手地指導(dǎo)孩子如何卷棕葉、如何壓實(shí)糯米、如何包裹和捆扎?;顒?dòng)結(jié)束,家長(zhǎng)們還主動(dòng)幫助我們整理場(chǎng)地,掃地、擦桌、拖地、擺桌椅,一會(huì)兒工夫教室就干凈整潔了。
    六、活動(dòng)效果與反思:
    本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣,活動(dòng)效果好。
    首先,幼兒的參與很積極認(rèn)真,通過(guò)談話(huà)“端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷”、折紙“粽子香袋”、毛線(xiàn)編制“長(zhǎng)命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長(zhǎng)們共同參加的包粽子等一系列活動(dòng),使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力,感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
    其次,家長(zhǎng)們?cè)诨顒?dòng)中也非常的配合,紛紛拿來(lái)了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品,還特地請(qǐng)假來(lái)參加包粽子的活動(dòng),使活動(dòng)的開(kāi)展很順利。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇九
    1、交代上課內(nèi)容,小朋友馬上要過(guò)端午節(jié)了,今天我們的剪紙內(nèi)容就是表現(xiàn)端午節(jié)。請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)端午節(jié)都要做些什么?老師總結(jié):要掛艾葉、劃龍船等,最重要的活動(dòng)就是吃粽子了。
    2、分析畫(huà)面內(nèi)容:為了表現(xiàn)出中國(guó)特色,我們來(lái)剪一個(gè)中國(guó)式的房頂,還有紅色的門(mén),門(mén)上貼個(gè)“福”,房頂下我們可以貼艾葉和粽子,再貼個(gè)吃粽子的小朋友,這幅畫(huà)基本上就可以了。
    3、示范:老師示范剪出屋頂、門(mén)、粽子、艾葉。這些都是用對(duì)稱(chēng)的方法,在對(duì)折的紙上,畫(huà)出物體形象的一半,再剪出。
    (屋頂)(粽子)。
    3、請(qǐng)幼兒剪,要求幼兒分部件剪,再組合粘貼,鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象有所創(chuàng)造,跟老師不同。(第一課時(shí)結(jié)束)。
    4、老師示范:剪出吃粽子的小朋友。分部件剪:分別剪出頭、身體、粽子、腿,再組合粘貼出人物。
    5、請(qǐng)小朋友剪,老師巡回指導(dǎo)。(第二課時(shí)結(jié)束)。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十
    1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來(lái)演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
    2、通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
    3、通過(guò)認(rèn)一認(rèn)、唱一唱延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
    教學(xué)重點(diǎn):
    1、通過(guò)學(xué)唱能用輕快,富有彈性的聲音來(lái)演唱,表達(dá)出對(duì)一種親情無(wú)盡地愛(ài)。
    2、通過(guò)認(rèn)一認(rèn)、唱一唱延長(zhǎng)音記號(hào),掌握好歌曲結(jié)束音的時(shí)值。
    教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)《包粽子》歌曲教學(xué),讓學(xué)生了解端午節(jié)民俗文化內(nèi)涵,感受中國(guó)鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特魅力。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十一
    綱要》強(qiáng)調(diào)幼兒是中心,教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行,學(xué)決定教,教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)的支持者、合作者、引導(dǎo)者,鼓勵(lì)幼兒大膽探索與表達(dá),讓師幼形成一種平行的、雙向、相互支持的合作關(guān)系,所以在教學(xué)過(guò)程中我采用了以下幾種教法。
    1、直觀(guān)法:幼兒的思維以直觀(guān)形象為主,讓學(xué)生看一看、摸一摸、聞一聞食物,充分調(diào)動(dòng)多種感觀(guān)參與,極大地提高教學(xué)效率。
    2、談話(huà)法:提供充足時(shí)間,讓每一位幼兒都有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的見(jiàn)解,提高言語(yǔ)表達(dá)能力。
    3、操作法:讓幼兒通過(guò)動(dòng)手操作,在與實(shí)物的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。
    4、游戲法:根據(jù)《綱要》精神,以游戲?yàn)榛净顒?dòng),寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中,注重活動(dòng)過(guò)程,也不是結(jié)果,讓幼兒在玩中學(xué),學(xué)中玩。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十二
    1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》,從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感,并通過(guò)對(duì)歌曲的學(xué)習(xí),豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。
    2、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)歌曲,豐富學(xué)生的想象力,滿(mǎn)足學(xué)生的表現(xiàn)欲,提高學(xué)生的創(chuàng)造力。
    3、通過(guò)看、聽(tīng)、唱、動(dòng)等音樂(lè)學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解,鑒賞能力有所提高。
    4、樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng),體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。
    5、培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十三
    播放電影《劉三姐》對(duì)歌視頻片段,提問(wèn)學(xué)生視頻中的人物在做什么,周?chē)木吧鯓?,唱歌的人是誰(shuí),她是哪個(gè)少數(shù)民族的歌手。教師總結(jié)“視頻當(dāng)中的人們?cè)谟猩接兴牡胤介_(kāi)心地對(duì)歌,我們?cè)?jīng)學(xué)過(guò)“甲天下”的山水在廣西桂林,這個(gè)美麗的地方不僅有迷人的風(fēng)景,更居住著一群勤勞善良、樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗的壯族人民。除了剛才播放的對(duì)歌歌曲,電影里還有另一首優(yōu)美的歌曲《唱山歌》,接下來(lái)我們伴隨這首歌曲,一起走進(jìn)我們的桂林,走進(jìn)壯族?!?BR>    (二)初步感知。
    1.初聽(tīng)歌曲,教師設(shè)置問(wèn)題:歌曲表現(xiàn)了什么樣的情緒?速度是怎樣的?
    學(xué)生自由發(fā)言;。
    教師進(jìn)行總結(jié):歌曲的情緒是優(yōu)美、婉轉(zhuǎn)地,速度為中速。
    2.再次聆聽(tīng)歌曲,教師設(shè)置問(wèn)題:歌曲的節(jié)拍是怎樣的?
    學(xué)生自由發(fā)言;。
    教師進(jìn)行總結(jié):歌曲是由2/4和3/4交替進(jìn)行的,這樣的節(jié)拍我們叫做“交換拍子”。
    (三)探究學(xué)習(xí)。
    1.學(xué)生學(xué)唱旋律,感受變換拍子的旋律特點(diǎn);。
    2.找出旋律中的相似樂(lè)句,并根據(jù)特點(diǎn)劃分樂(lè)句;。
    3.分樂(lè)句帶入歌詞,學(xué)唱歌曲,理解歌詞表達(dá)的思想感情;。
    4.觀(guān)察歌詞與旋律對(duì)應(yīng)特點(diǎn),找出“一字多音”,并掌握“一字多音”的唱法;。
    5.跟隨鋼琴伴奏有感情地完整演唱歌曲。
    (四)拓展延伸。
    介紹壯族風(fēng)俗歌會(huì)“歌圩”,學(xué)生分成小組進(jìn)行討論,影片中人們的演唱形式和學(xué)生自己演唱歌曲的形式有什么不同,結(jié)合歌曲《唱山歌》總結(jié)壯族民歌的風(fēng)格特點(diǎn),由小組代表發(fā)言進(jìn)行小組間的討論交流。
    (五)課堂小結(jié)。
    今天我們學(xué)習(xí)了歌曲《唱山歌》,走進(jìn)了“山水甲天下”的桂林,通過(guò)今天的學(xué)習(xí),我們知道桂林不僅有美麗的風(fēng)景,還有動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)以及善良的壯族人民。我們國(guó)家有55個(gè)少數(shù)民族,每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的藝術(shù)文化,我們除了要了解這些文化,還應(yīng)該保護(hù)和傳承我們國(guó)家的這些藝術(shù)瑰寶,熱愛(ài)我們的民族文化。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十四
    孩子們剪出了端午節(jié)吃粽子的情節(jié),很有生活情趣,不錯(cuò)呦!屋頂是一個(gè)紅色的翹式屋頂,剪好了外輪廓再在里面剪出一些鏤空的紋路。粽子是三角形的,也鏤空剪出一些花紋。非??上驳氖?,孩子們?cè)诩舫贼兆拥男∪藭r(shí),非常有創(chuàng)造性:有的人物剪出了五官,正張大嘴吃粽子,是分部件組合剪的;有的是一氣呵成,一張紙就剪出了一個(gè)小人,然后胸口再貼一個(gè)綠色的三角形的粽子,簡(jiǎn)單扼要地表現(xiàn)出了吃粽子的小人,表現(xiàn)出孩子們童真童趣。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十五
    師小結(jié):原來(lái),粽子里可以包許多好吃的東西,包的東西不一樣,吃出來(lái)的味道也不一樣。
    二、傾聽(tīng)故事。
    1、故事前大半段。
    師:今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于粽子的有趣故事,你們想聽(tīng)嗎?
    幼兒完整欣賞ppt配音故事。
    提問(wèn),體驗(yàn)角色:
    (1)故事里有誰(shuí)?
    (2)(出示老奶奶)老奶奶有一個(gè)什么大本領(lǐng)?(會(huì)講許多故事)。
    (3)老奶奶不能講故事了,她想了個(gè)什么辦法?
    (4)誰(shuí)先來(lái)吃了老奶奶包的故事粽子?
    小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說(shuō)不出來(lái),它怎么叫的?小松鼠著急嗎?
    (幼兒角色體驗(yàn),引發(fā)編故事的愿望)。
    (5)后來(lái),又來(lái)了誰(shuí)?
    小狐貍吃了粽子,肚子里有了故事,可它卻說(shuō)不出來(lái),它怎么叫的?小狐貍著急嗎?
    (角色體驗(yàn))。
    2、完整欣賞故事。
    師:小動(dòng)物們吃了奶奶的粽子,卻不能講故事,你們能幫小動(dòng)物想個(gè)好辦法嗎?
    (幼兒自由想象述說(shuō))。
    師:我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng),小動(dòng)物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢?
    (幼兒完整欣賞故事)。
    三、創(chuàng)編故事。
    師:你們想不想像故事里的小姑娘一樣,吃了粽子會(huì)講許多的故事?
    1、幼兒分組或個(gè)別看圖創(chuàng)編故事。
    2、幼兒分享故事。
    粽子教案設(shè)計(jì)篇十六
    這兩節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞著端午節(jié),這種民族的節(jié)日,小朋友都很熟悉,把節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗設(shè)計(jì)進(jìn)剪紙活動(dòng),幼兒很樂(lè)意接受,因?yàn)檫@些事情他們親歷親為,很熟悉,所以制作起來(lái)也有感覺(jué),更會(huì)有所發(fā)揮創(chuàng)造。這也是綱要所要求的:教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題,要助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。剪龍舟,孩子們一開(kāi)始覺(jué)得很難,有畏難情緒。經(jīng)過(guò)老師的引領(lǐng)把復(fù)雜的東西簡(jiǎn)單化,把最難表現(xiàn)的龍頭拆分成幾個(gè)簡(jiǎn)單的部件的組合,孩子們就有了制作的信心,并順利地完成了任務(wù),從中也體現(xiàn)出:教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇應(yīng)既適合幼兒的現(xiàn)有水平,又有一定的挑戰(zhàn)性。這樣孩子的現(xiàn)有水平才會(huì)有所提高,能力才會(huì)增長(zhǎng)。