教案具有一定的格式和要求,包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程等。在編寫教案時(shí),要注意將知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)方法進(jìn)行合理的組合和安排。教案是教師為了教學(xué)目標(biāo)而編寫的一種詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃,它可以幫助教師設(shè)計(jì)合理的教學(xué)過(guò)程,提高教學(xué)效果。編寫教案前,教師需要對(duì)所教的內(nèi)容進(jìn)行充分的了解和準(zhǔn)備,教案的編寫要注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文,供廣大教師參考借鑒,希望能給教師們提供一些靈感。
果醬房子教案篇一
挑選果醬的時(shí)候要記得看看配料表,原料越簡(jiǎn)單越好,最好只有水果和糖兩樣。放一點(diǎn)檸檬酸和果膠還是可以接受的,但香精、色素、防腐劑、瓊脂之類的配料最好沒(méi)有。
水果成分比例越大,自然產(chǎn)品就越有價(jià)值。有些果醬產(chǎn)品很聰明,用不同水果混合制成果醬,可以彌補(bǔ)單一水果的不足,比如果膠太少,又比如糖分不夠或酸度太大,等等。
從原料來(lái)說(shuō),富含花青素、類黃酮和礦物質(zhì)的水果制作的果醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好。比如說(shuō),藍(lán)莓果醬自然是最佳選擇,優(yōu)質(zhì)的山楂果醬和草莓果醬也非常出色。
雖然我們不指望果醬提供維生素c,也不指望它低糖低能量,但它的果膠、礦物質(zhì)和纖維還在,一些抗氧化成分如類黃酮、花青素還在,比吃糖果、吃糕點(diǎn)還是要健康一些。柑橘皮和柚子皮當(dāng)中富含果膠和類黃酮,所以也不能說(shuō)這類果凍一無(wú)是處。
從品嘗感覺(jué)來(lái)說(shuō),顏色自然,帶半透明感,有特征的水果香氣和味道,口感柔軟有彈性,狀態(tài)介于凝凍和粘稠流體之間,便于涂抹的是好果醬。那種完全凝凍狀態(tài),香氣不足,口感不美的是質(zhì)量很差的果醬。
低糖的果醬失去了大量糖的保護(hù),很容易長(zhǎng)霉長(zhǎng)菌,所以不得不加入防腐劑。無(wú)糖的果醬可以加入木糖醇做替代,如果加得足夠多,同樣也有防腐的作用。不過(guò),這樣產(chǎn)品的成本就會(huì)很高,同時(shí),由于糖醇類物質(zhì)有輕瀉作用,貪吃這種果醬可能帶來(lái)腹瀉問(wèn)題。
通過(guò)對(duì)什么樣的果醬好的介紹以后,相信很多人都知道自己以前在購(gòu)買的時(shí)候可能沒(méi)有挑選好,所以回家吃起來(lái)并不是那么的美味,了解以后我們以后在購(gòu)買的時(shí)候可以按照這樣的方法去試一試。
果醬房子教案篇二
1、引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,能清楚地說(shuō)出蘑菇的成長(zhǎng)過(guò)程。
2、鼓勵(lì)幼兒按照故事提供的線索膽想象,激發(fā)幼兒的創(chuàng)造思維。
錄音帶、小兔子、小蘑菇6棵、背景圖一張。
一、談話導(dǎo)入:
看,老師帶來(lái)了一棵小蘑菇;你們愛(ài)吃蘑菇嗎?
誰(shuí)也愛(ài)吃蘑菇呢?(小兔子)。
二、分段理解故事內(nèi)容:
1、小兔子看見(jiàn)地里長(zhǎng)了一棵小蘑菇。提問(wèn):小兔子會(huì)怎么做呢?(鼓勵(lì)幼兒膽想象,并講述自己的觀點(diǎn)。)。
4、小兔子說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采?!?BR> 提問(wèn):第三天,蘑菇會(huì)長(zhǎng)到多呢?像什么?小兔子會(huì)怎么做?(通過(guò)“前兩天蘑菇變化”的提示,引發(fā)幼兒對(duì)蘑菇形態(tài)的想象。)。
6、第四天,蘑菇長(zhǎng)到像桌子那么了。小兔子說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采?!?BR> 提問(wèn):第五天了,蘑菇還會(huì)變嗎?長(zhǎng)得像什么呢?小兔子有沒(méi)有把它采下來(lái)呢?(幼兒舉手表決采或沒(méi)采)。
7、最后,蘑菇長(zhǎng)到像房子那么了。小兔子說(shuō):“蘑菇這么,我不能采它了。我還是把它做成一間房子吧。”小兔子在蘑菇上開(kāi)了一個(gè)門,又開(kāi)了兩扇窗。小兔子住在蘑菇房子里,好開(kāi)心啊!
提問(wèn):小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣賞一遍故事(播放錄音):
提問(wèn):1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇幾次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇,看到蘑菇長(zhǎng)到像什么了?
4、每次看到蘑菇,小兔子都是怎么說(shuō)的?
四、活動(dòng)延伸:
小兔子搬進(jìn)了新房子,可家里還卻點(diǎn)家具,我們畫一些送給它好嗎?(幼兒離場(chǎng))。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在有趣的故事情節(jié)中,感知理解蘑菇的成長(zhǎng)過(guò)程。
2、引導(dǎo)幼兒積極參與講述活動(dòng),養(yǎng)成耐心傾聽(tīng)他人講話的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、小圖標(biāo):1、2、3、4、5的數(shù)字卡、從小逐漸長(zhǎng)的蘑菇圖片5張,以及蘋果、圓凳、雨傘、桌子、蘑菇房子圖片各一。
2、幼兒人手一份蘿卜或青菜、15數(shù)字卡片。
3、小兔圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,通過(guò)提問(wèn)的方式導(dǎo)入,引起幼兒的好奇心。
二、根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),教師與幼兒共同講述故事,使幼兒初步了解、感知故事的主要內(nèi)容。
2、師出示第1天的小圖標(biāo):1、蘑菇、小碗。
師:第1天,蘑菇長(zhǎng)到像小碗那么,小兔說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采。”剛才,小兔說(shuō)了一句很好聽(tīng)的話,誰(shuí)愿意來(lái)講一講呢?我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
3、師:出示第2天的小圖標(biāo):2、長(zhǎng)些的蘑菇。
師:蘑菇發(fā)生了什么變化呢?幼:長(zhǎng)了。猜一猜,這次蘑菇長(zhǎng)得像什么那么?出示圓凳小圖標(biāo),邊出示邊講述,“第2天,蘑菇長(zhǎng)的像凳子那么。猜,小兔會(huì)說(shuō)一句什么話呢?”
4、依次講述、創(chuàng)編第3天、第4天的情景。
5、師出示小圖標(biāo):5、長(zhǎng)的很的蘑菇。
師:蘑菇長(zhǎng)這么,它有什么用呢?那要做成一幢蘑菇房子,還要做哪些事情呢?
6、集體講述。
三、模仿、創(chuàng)編故事。
1、幼兒操作活動(dòng)。(將蘿卜或青菜生長(zhǎng)的過(guò)程進(jìn)行排序)。
師:在我們排的時(shí)候先要看一看、想一想哪一只蘿卜或青菜是第1天拍的呢,把它從小旗處開(kāi)始排起,把蘿卜或青菜排好以后,然后我們用數(shù)字給它做上標(biāo)記,也是從小旗處開(kāi)始排起,最后還要一個(gè)人輕輕地講一講小兔子種蘿卜或種青菜的故事。
幼兒進(jìn)行操作,教師適時(shí)助、提醒幼兒。
師:先排好的小朋友,可以和旁邊的小朋友講講你編的故事。
2、講述活動(dòng)。
師:剛才小朋友不但給蘿卜、青菜排隊(duì)了,還根據(jù)蘿卜、青菜的長(zhǎng)過(guò)程,編出了好聽(tīng)的故事,誰(shuí)愿意來(lái)講給家聽(tīng)。
談話,遷移新的講述經(jīng)驗(yàn)。
12。
礁三:蘑菇房子。
活動(dòng)目標(biāo):
1、仔細(xì)觀察畫面,運(yùn)用角色對(duì)話表達(dá)故事內(nèi)容。
2、感受晚會(huì)帶來(lái)的歡快氣氛和友誼的美好?;顒?dòng)準(zhǔn)備:ppt。
活動(dòng)過(guò)程:
一、猜一猜,
1、這是一座什么樣的房子?聽(tīng),蘑菇房子里傳出了什么聲音?蘑菇房里為什么這么熱鬧呀?原來(lái)他們是在開(kāi)晚會(huì)啊。
2、那快樂(lè)的蘑菇房里的晚會(huì)邀請(qǐng)誰(shuí)呢?(出示四張請(qǐng)柬)邀請(qǐng)了誰(shuí)呀?請(qǐng)柬上會(huì)寫些什么呢?(教師和幼兒一起讀一讀)。
3、那給小熊的請(qǐng)柬里寫了什么呢?誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)的?小象的呢?
4、給小狐貍的請(qǐng)柬里也寫了一樣的東西。很快,到了第二天,晚會(huì)馬上開(kāi)始了,聽(tīng)!
二、說(shuō)一說(shuō)。
1、傾聽(tīng)故事三個(gè)小動(dòng)物來(lái)參加晚會(huì)。
2、誰(shuí)聽(tīng)到了?第一個(gè)來(lái)敲門的是誰(shuí)呢?它帶來(lái)了什么禮物?小母雞怎么介紹自己的?我們一起來(lái)做小母雞。這時(shí)候蘑菇房會(huì)怎么說(shuō)呢?聽(tīng)!(集體、分組、分角色學(xué)說(shuō)對(duì)話)。
3、聞聞,我好像聞到了一股香味,是什么的味道?(出示鮮花)這是誰(shuí)帶來(lái)禮物?小熊和蘑菇房子會(huì)怎么對(duì)話?請(qǐng)男小朋友當(dāng)小熊,女小朋友當(dāng)蘑菇房子,來(lái)表演一下。
4、教師唱歌,這次是蘑菇房請(qǐng)得誰(shuí)啊?(請(qǐng)兩個(gè)小朋友對(duì)話,兩組)。
5、“哎呦哎呦,我的身子被卡住了,疼死了疼死了!”誰(shuí)呀?卡住了,怎么辦?怎么會(huì)卡住的呢?(幼兒猜測(cè))真的是這么一回事嗎?我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。(教師講述故事)小狐貍為什么會(huì)被卡住呀?壞主意被看出來(lái)以后小狐貍怎么樣?他的臉為什么會(huì)通紅?那應(yīng)該怎么辦呢?(甩掉)那我們一起來(lái)甩掉壞主意,甩掉了沒(méi)有?恩,甩掉了小狐貍就能進(jìn)去了。誰(shuí)還記得小狐貍剛才想進(jìn)去時(shí)帶的什么禮物?他為什么會(huì)帶這個(gè)禮物去呢?(心非常真誠(chéng),想進(jìn)去交朋友)。
6、半空中飛起了花瓣雨,美妙的音樂(lè)響了起來(lái),蘑菇房子的快樂(lè)晚會(huì)開(kāi)始了,小動(dòng)物們都玩得很開(kāi)心。你們說(shuō),小狐貍的心情怎樣?對(duì)呀,小狐貍也很開(kāi)心,而且,它還是玩的最痛快的,你們說(shuō)這是為什么?(沒(méi)有壞主意的感覺(jué)很好,帶著真誠(chéng)的心交到好朋友,和好朋友一起玩是最快樂(lè)的事情。)。
三、玩一玩。
1、蘑菇房里的快樂(lè)晚會(huì)這么的開(kāi)心,你們想?yún)⒓訂?
2、你想帶上什么禮物去呢?為什么?
3、聽(tīng),音樂(lè)又開(kāi)始了,這次,蘑菇房子也邀請(qǐng)了我們。就讓我們捎上一份真摯的友誼和美好的祝福去參加吧!
果醬房子教案篇三
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt課件、無(wú)色的畫有小房子的卡片、彩筆、活動(dòng)過(guò)程。
1.出示圖片:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的.香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
1.教師講述并演示圖片。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
活動(dòng)小結(jié)。
看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
給故事起名字。
果醬房子教案篇四
1.能根據(jù)畫面內(nèi)容大膽想象、猜測(cè)故事的發(fā)展變化。
2.感受家的溫暖與快樂(lè)。
結(jié)合教材特點(diǎn)和目標(biāo)要求,我確定本節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)為:理解故事內(nèi)容,能根據(jù)畫面內(nèi)容大膽想象、猜測(cè)故事的發(fā)展變化;從幼兒的現(xiàn)有水平出發(fā)設(shè)定的難點(diǎn)是:幼兒愿意分享交流讓自己感到幸福的`事情,清楚明白地表達(dá)自己的想法和事情。
1.玩小動(dòng)物找家游戲,激發(fā)幼兒興趣,讓幼兒結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn),找到小動(dòng)物的家。
提問(wèn):請(qǐng)你們幫這些小動(dòng)物找到他們的家。
2.觀察畫面,想象、猜測(cè)畫面內(nèi)容及故事的發(fā)展變化。
(1)出示故事首頁(yè),觀察了解故事主人公小房子的心情。
提問(wèn):猜猜這是誰(shuí)的家?小房子為什么不開(kāi)心?
(3)聽(tīng)了小動(dòng)物們的回答,小房子的心情會(huì)怎樣?怎樣讓小房子變得高興起來(lái)?
(4)繼續(xù)觀察圖片,大膽表述故事后半部分的情節(jié)發(fā)展變化。
3.完整講述故事,鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá),并感受家的溫暖。
(1)引導(dǎo)幼兒猜測(cè),在這一刻誰(shuí)最幸福?為什么?
(2)小結(jié):因?yàn)樵谶@座房子里發(fā)生了許多令小房子快樂(lè)和幸福的事情,所以小房子也感到很幸福。
4.結(jié)合生活實(shí)際,感受自己家的溫暖。
(1)引導(dǎo)幼兒討論:你的家有這樣一座幸福的房子嗎?說(shuō)一說(shuō)房子里的幸福事情有哪些?
(2)觀看孩子家庭生活的照片。
小結(jié):小朋友也有一個(gè)溫暖的家,家里有爸爸、媽媽等許多親人的疼愛(ài),所以小朋友也是幸福的。
5.活動(dòng)延伸。
放學(xué)后,請(qǐng)小朋友在家?guī)桶职謰寢尯吞蹛?ài)你們的人做一件力所能及的事情,讓他們感受到你對(duì)他們的愛(ài)。
果醬房子教案篇五
1、聽(tīng)故事,了解小鳥(niǎo)造窩的基本順序。
2、畫一畫,貼一貼,體驗(yàn)學(xué)畫鳥(niǎo)窩的樂(lè)趣。
長(zhǎng)方形紙條、記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、固體膠。
畫鳥(niǎo)窩的步驟。
貼鳥(niǎo)窩。
故事導(dǎo)入——鳥(niǎo)窩制作——幼兒操作——活動(dòng)延伸。
1、出示ppt中的圖片。
師:寶貝們,看一看,這些圖片上的是什么?
幼:鳥(niǎo)窩,小鳥(niǎo)的家。
師總結(jié):這些是小鳥(niǎo)自己動(dòng)手給自己造的房子,今天我們中二班來(lái)了一只喜鵲,它是樹(shù)林中做窩能手,小鳥(niǎo)們都來(lái)向它學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng),中二班的朋友們,讓我們也一起跟著學(xué)一學(xué)吧!
2、播放錄音,聽(tīng)故事。
1、步驟一:鳥(niǎo)窩底座。
喜鵲從河邊取來(lái)了一些粘土,做成一個(gè)圓餅的樣子。
畫眉鳥(niǎo)學(xué)著喜鵲的樣子把窩做成了圓餅的樣子。
畫一個(gè)圓形,作為鳥(niǎo)窩的底座。
2、步驟二:樹(shù)枝圍窩。
3、喜鵲又取來(lái)一些小樹(shù)枝放在“圓餅”的周圍。
烏鴉照著喜鵲的樣子,也將樹(shù)枝搭了個(gè)架子。
3、步驟三:整理樹(shù)枝。
喜鵲又在樹(shù)枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細(xì)長(zhǎng)的小樹(shù)枝彎彎地圍在窩的周圍。
麻雀也學(xué)會(huì)了喜鵲做窩的方法,開(kāi)心的飛回去做窩了,可是它做的窩毛毛糙糙的。
4、步驟四:裝飾鳥(niǎo)窩。
喜鵲又銜來(lái)羽毛和青草鋪在窩里,這個(gè)窩才算做好了。
小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實(shí)又好看。
師:現(xiàn)在我們一起來(lái)為小鳥(niǎo)們?cè)煲婚g房子吧。
幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
幼兒們一起分享和分享自己的作品,把做好的'作品貼到主題墻上去吧。
小鳥(niǎo)造的房子_中班。
喜鵲是做窩的能手,它做的窩漂亮又堅(jiān)固。林中的鳥(niǎo)兒都來(lái)向喜鵲學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng)。
喜鵲從河邊取來(lái)一些粘土,做成一個(gè)圓餅的樣子。一只畫眉鳥(niǎo)叫起來(lái)說(shuō):“我知道怎樣做窩了?!睆拇?,畫眉鳥(niǎo)的窩就做成圓餅樣的東西。
喜鵲又取來(lái)一些小樹(shù)枝放在“圓餅”的周圍。一只烏鴉又叫了起來(lái):“我也知道怎樣做窩了。”烏鴉說(shuō)完也飛走了。自然啦,烏鴉的窩只好算是搭了個(gè)架子。
喜鵲又在樹(shù)枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細(xì)長(zhǎng)的小樹(shù)枝彎彎地圍在窩的周圍。麻雀看到這里也大叫:“我學(xué)會(huì)了?!甭槿刚f(shuō)完飛回去了做窩了。結(jié)果啊,它的窩做得總是毛毛糙糙的。
喜鵲又銜來(lái)羽毛和青草鋪在窩里,這個(gè)窩才算做好了。小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實(shí)又好看,不過(guò),喜鵲的窩在樹(shù)上,燕子的窩在屋檐下。
果醬房子教案篇六
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象,嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,積發(fā)幼兒的想象力。
1、自制背景圖片
2、彩色卡片若干
3、各色油畫棒、沒(méi)有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn):理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn):能用連貫、完整、清晰的語(yǔ)言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展
小百科:用水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合凝膠物質(zhì),制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí),或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬,不過(guò)調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬(如:榴蓮、菠蘿),便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。
果醬房子教案篇七
1、學(xué)習(xí)常見(jiàn)房子的漢語(yǔ)名稱“平房”“樓房”“氈房(蒙古包)”及其相關(guān)詞語(yǔ)“門”“窗戶”“房頂”
2、能聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用簡(jiǎn)短語(yǔ)言講述房子的特點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣,并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)本活動(dòng)的學(xué)習(xí)及認(rèn)識(shí),使幼兒可以發(fā)音清楚說(shuō)出幾種房子的名稱及其特點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn):對(duì)于房子的構(gòu)架及組成這些房子內(nèi)部知識(shí),孩子們還是有點(diǎn)陌生的。所以要多出示圖片及利用本班教師給幼兒用母語(yǔ)加以解釋。
1、各種各樣的房子(平房、樓房、蒙古包)的圖片。
2、事先鼓勵(lì)幼兒觀察自己家的房子和幼兒園。
3、將部分房子圖片事先貼在主題墻上,便于幼兒觀察。
4、多媒體使用的多種房子圖片及相關(guān)的“門、窗戶、房頂”圖片。
(一)開(kāi)始部分。
1、請(qǐng)幼兒參觀主題墻上的‘房子’。
教師:“老師帶小朋友來(lái)參觀墻上的‘房子’,你們認(rèn)識(shí)這些房子嗎?”
教師“看看這些房子,他們長(zhǎng)的一樣還是不一樣?”
幼兒參觀后討論,回答,教師總結(jié)。
(二)展開(kāi)部分。
1、教師展示圖片,介紹每一種房子的名稱(平房、樓房、蒙古包)。
教師出示圖片,請(qǐng)幼兒說(shuō)房子名稱。
教師:“小朋友們。仔細(xì)看看,圖上是什么房子?”
2、教師引導(dǎo)幼兒在仔細(xì)觀察一遍,房子的不同在哪里。
教師:“小朋友們,剛才呀,你們說(shuō)了這些房子長(zhǎng)得不一樣,那現(xiàn)在再仔細(xì)的看。
一看,房子哪里不一樣呢?!?BR> 通過(guò)幼兒觀察及教師引導(dǎo),師幼共同總結(jié)出:平房只有一層,是矮一點(diǎn)的,樓。
房有很多層,高高的,蒙古包一般建在游牧區(qū),是圓形的??煽偨Y(jié)為。
平房平房矮矮的,樓房樓房高高的,蒙古包蒙古包圓圓的。(加肢體語(yǔ)言)。
3、游戲《我問(wèn)你答》。
教師:“小朋友們,現(xiàn)在呢,我們一起來(lái)玩?zhèn)€游戲,好嗎?”
教師“小朋友小朋友你告訴我”
幼兒“老師老師我告訴你”
教師“什么房子高高的”(邊說(shuō)邊用肢體動(dòng)作示意)。
幼兒“樓房樓房高高的”
教師可多問(wèn)幾遍,可集體問(wèn),可個(gè)別幼兒?jiǎn)为?dú)問(wèn)。
4、請(qǐng)小朋友們和教師一起在主題墻前,觀察幾種房子的相同點(diǎn)。
教師:“孩子們,剛才我們說(shuō)了房子長(zhǎng)得不一樣,因?yàn)橛械氖前模械氖歉摺?BR> 高的,有的是圓圓的,我們現(xiàn)在再一起看一看,房子的哪里長(zhǎng)的是一樣的?”
師幼一起找出房子的共同特征:都有門、窗戶、房頂。教師重點(diǎn)示范“門、窗戶、房頂”這些新詞的發(fā)音,讓幼兒看圖片說(shuō)一說(shuō)。
(三)結(jié)束部分。
教師出示在電視上播放事先準(zhǔn)備好的不同房子的圖片,讓幼兒說(shuō)一說(shuō)這是什么房子,并用語(yǔ)言及肢體動(dòng)作描述房子是什么樣子的,幼兒集體說(shuō)完之后教師可循環(huán)播放圖片,讓幼兒們?cè)谝黄鸹ハ嗾f(shuō)一說(shuō)自己看到的.房子及其組成部分“門、窗戶、房頂,活動(dòng)在自然中結(jié)束。
鼓勵(lì)幼兒在結(jié)構(gòu)區(qū)用積木(或紙盒)搭建房子。
這節(jié)課,教材很貼近我們的`生活,所以幼兒們也很感興趣通過(guò)本活動(dòng)的進(jìn)行,幼兒能分辨出房子的不同種類及其特點(diǎn)“平房平房矮矮的,樓房樓房高高的,蒙古包蒙古包圓圓的?!敝皇?,上課時(shí),教學(xué)目標(biāo)中的第三點(diǎn)(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣,并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。)這點(diǎn)完成的不太好,我在問(wèn)個(gè)別幼兒?jiǎn)栴}的時(shí)候,往往是大部分的幼兒都在說(shuō),沒(méi)有做到傾聽(tīng)別人說(shuō)話,在這方面,我以后也會(huì)注意。把每節(jié)課都當(dāng)做公開(kāi)課去上,本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度去準(zhǔn)備教案,更加完善教學(xué)過(guò)程。
果醬房子教案篇八
房子,是幼兒從小就熟悉的,是他們喜歡畫而且又畫的很多的題材之一。本節(jié)活動(dòng)是要求他們發(fā)揮想象力,對(duì)房子的外形特征作出大膽的構(gòu)想,用線描畫的形式表現(xiàn)出獨(dú)特造型的未來(lái)房子。本次活動(dòng)是一次生成活動(dòng),意在通過(guò)繪畫的形式,培養(yǎng)幼兒豐富的想象力和思維能力,體現(xiàn)幼兒豐富的內(nèi)心世界。
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種點(diǎn)、線、面來(lái)設(shè)計(jì)裝飾奇特的房子。
2、感受創(chuàng)意繪畫的樂(lè)趣。
3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
錄音,ppt課件,水筆、記號(hào)筆、水彩筆、彩色卡紙若干。
一、身邊的房子。
價(jià)值分析:通過(guò)回憶、講述,讓幼兒初步了解房子的不同風(fēng)格。
出示“房子”兩個(gè)字,這是什么字?你看見(jiàn)過(guò)怎樣的房子?
小結(jié):原來(lái)啊,房子是各種各樣的,有的是……有的是……還有的是……真漂亮!
二、ppt:奇特的房子。
2、觀看《奇特的房子》課件。
3、欣賞時(shí),師問(wèn):你最喜歡里面的哪座房子?為什么?
小結(jié):在我們的生活中有這么多造型獨(dú)特的房子,它們的房頂、門、窗的形狀各具特色。
三、設(shè)計(jì)奇特的房子。
價(jià)值分析:在欣賞各種房子的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自己的想像,設(shè)計(jì)出心中的房子。
1、師:今天有一個(gè)神秘的小客人,他想請(qǐng)我們班小朋友幫個(gè)忙,我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他需要什么幫助?(教師播放錄音)。
2、過(guò)度:你們?cè)敢鈳椭嗽O(shè)計(jì)未來(lái)的房子嗎?
3、你想幫艾克設(shè)計(jì)什么樣的房子?有什么奇特的地方?
小結(jié):小朋友設(shè)計(jì)的房子這么神奇,有……,有……還有……,真特別!它們都有門、窗、墻和房頂。
四、幼兒創(chuàng)作繪畫。
2、這里有兩座房子,你喜歡哪座?為什么?
要求:請(qǐng)小朋友設(shè)計(jì)房子的時(shí)候,也要向老師一樣,用粗細(xì)不同的線條,大小不同的.塊面把房子裝飾的漂亮一點(diǎn)哦!
3、幼兒想象設(shè)計(jì)未來(lái)的房子。
五、作品展示。
價(jià)值分析:通過(guò)評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng),激發(fā)幼兒的興趣。
1、評(píng)獎(jiǎng):環(huán)保之星、美麗之星、創(chuàng)意之星,比比誰(shuí)的設(shè)計(jì)最漂亮、最獨(dú)特。
在活動(dòng)的開(kāi)始,我先讓孩子們欣賞了一些奇特的房子,讓他們感受了不同的設(shè)計(jì)。然后,用外星人的形象導(dǎo)入到這次的主題:《未來(lái)的房子》,通過(guò)與幼兒的談話:你想為外星朋友設(shè)計(jì)怎樣的房子呢?我發(fā)現(xiàn)幼兒的想象大膽而奇特。有的是茶杯房,讓人會(huì)想到多喝水有益健康;有的是菠蘿房,里面充滿著菠蘿的香氣……孩子們的講述讓我感嘆他們豐富的想象力。這時(shí)我們鼓勵(lì)幼兒自由創(chuàng)作,等繪畫結(jié)束了,孩子們都興奮地向同伴及老師展示自己的作品。希望以后會(huì)多設(shè)計(jì)些這樣的活動(dòng),讓孩子們?cè)诖竽懕磉_(dá)表現(xiàn)、展示自己的想象與創(chuàng)意方面得到更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。
果醬房子教案篇九
設(shè)計(jì)意圖:
綱要》指出:"語(yǔ)言能力是在運(yùn)用的過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的,發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動(dòng)的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說(shuō)、樂(lè)說(shuō)地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。正是由于這一點(diǎn),所以我大膽決定開(kāi)展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)。
欣賞故事,感受故事中果醬小房子的趣味。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂(lè)意和同伴一起學(xué)編。
通過(guò)多種閱讀手段理解圖畫書內(nèi)容,了解故事,感受故事詼諧幽默的情節(jié)。
通過(guò)加入適當(dāng)?shù)臄M聲詞去感受圖畫書的詼諧、幽默。
活動(dòng)重難點(diǎn)。
重點(diǎn):理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會(huì)變色。
難點(diǎn):鼓勵(lì)幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
字卡-小房子;
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的音樂(lè);
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒(méi)有哪幢房子讓你覺(jué)得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問(wèn)。
1.出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問(wèn):
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平常看到的房子一樣嗎?哪里不一樣?
(三)請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來(lái)房子還會(huì)不會(huì)變?
它會(huì)變成什么好吃的醬,誰(shuí)會(huì)引過(guò)來(lái)?
(四)教師完整講述故事一遍。
熊弟弟來(lái)看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?
(五)請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動(dòng)。
教學(xué)反思:
果醬小房子》生動(dòng)地講述了一個(gè)故事。故事中所述之事是幼兒能夠理解和接受的。熊哥哥、房子,這兩種事物都是幼兒非常熟悉和喜愛(ài)的。敘述過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合中班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。活動(dòng)調(diào)動(dòng)了幼兒的積極思維。調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。今后還會(huì)通過(guò)不斷的努力,更好的為幼兒奉獻(xiàn)更為精彩的活動(dòng)。
果醬房子教案篇十
1.讓幼兒知道游戲的名稱,激發(fā)幼兒的興趣,在教師的鼓勵(lì)下能參與建構(gòu)游戲活動(dòng)。
2.讓幼兒對(duì)建構(gòu)材料感興趣,感知特征,熟悉材料操作方法。
3.通過(guò)教師的鼓勵(lì)、幫助,初步學(xué)習(xí)插、搭高、拼的技能。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
積塑、插塑,帶幼兒熟悉幼兒園的'環(huán)境以及房子圖片。
三、活動(dòng)過(guò)程。
1、導(dǎo)入。
小朋友們,今天教師要請(qǐng)大家來(lái)當(dāng)小小建筑師,幫幼兒園蓋房子。
2、觀察示意圖,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出外型特征。
(1)、幼兒園有哪些房子?他們是什么形狀的?
(2)、圍墻是什么樣的?高不高?
(3)、幼兒園的樓房它是幾層的?寬嗎。
(4)、我們要建幼兒園的哪幾個(gè)部分?
3、教師示范搭建房子的技能和方法。
教師按順序搭出房子的形狀,墻可以用正方形、長(zhǎng)方形搭建,屋頂可以用三角形蓋頂。
4、提出建構(gòu)要求。
(1)、要搭出房子的主要結(jié)構(gòu),可以自由選擇材料按意愿自由建構(gòu)。
(2)、游戲時(shí)要愛(ài)護(hù)玩具,掉到地上要及時(shí)撿起來(lái),不要把別人搭建的房子碰倒。
(3)、要正確收放材料(輕拿輕放、按標(biāo)記歸類擺放)。
5、幼兒活動(dòng),教師指導(dǎo)。
(1)、對(duì)搭建能力低的幼兒,可引導(dǎo)其模仿教師或看房子圖片進(jìn)行建構(gòu)。
(2)、引導(dǎo)他們從搭平面房子過(guò)渡到搭立體房子。
6、欣賞作品。
你們覺(jué)得哪個(gè)房子搭的最漂亮?為什么覺(jué)得它漂亮?
7、評(píng)價(jià)總結(jié)。
我們今天搭了什么?你是用什么材料來(lái)搭的?你還會(huì)搭哪些和教師不一樣的房子?
表?yè)P(yáng)能大膽建構(gòu)、大膽創(chuàng)造的幼兒。
果醬房子教案篇十一
做法二。
【原料】:草莓750克,蘋果500克,白糖1000克,明膠6克,草莓香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將草莓和蘋果用清水洗凈,蘋果削皮,切半、去核,再用搗碎機(jī)或菜刀將草莓、蘋果攪碎成泥。
2.把碎草莓、蘋果和水一同倒入鍋內(nèi),略加攪拌,待其混勻后,用旺火煮沸5分鐘左右,再放白糖,用力攪動(dòng)至糖溶,然后改用文火煮8-10分鐘,并經(jīng)常攪動(dòng)果醬,防止糊鍋。
3.用少許清水將明膠浸泡煮溶,倒入果醬中,拌勻,繼續(xù)煮10多分鐘,見(jiàn)鍋內(nèi)果醬變濃稠,且氣泡增大,即可離火,滴入香精,稍晾溫,倒入容器中存放。
草莓醬。
【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
【貼士】:草莓是最常見(jiàn)的果醬,制作時(shí),以保持草莓的顆粒狀更誘人食欲。選擇以粒小帶酸的草莓為佳。在火上煮的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),否則果醬的色澤不佳。以中火過(guò)一下,去除水分即可。用木鏟等攪拌時(shí),注意不可搗碎草莓。也可使用微波爐,不必覆蓋保鮮膜,放在“強(qiáng)”擋,加熱8分鐘。
做法二。
【原料】:a.草莓600g檸檬汁半個(gè)b.甜菊葉2g水500mlc.麥芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗凈,去果蒂后瀝干水分。
2.將水放在鍋中煮沸,加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘,至水剩一半量。
3.撈除甜菊葉,再加入麥芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和檸檬汁,用小火煮,煮時(shí)要時(shí)常用勺子攪拌,以避免燒焦。
5.在煮的過(guò)程中要經(jīng)常將浮沫撈除。
6.用小火慢慢煮到草莓軟化,果粒變小,汁液變濃稠狀即可熄火,裝瓶放涼后冷藏保存。
橙皮醬。
【原料】:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙,然后一剖二,擠出果汁,去籽。
2.用匙刨果皮內(nèi)側(cè),去除酸橙的筋縷等。
3.將果皮切碎,厚度約為1毫米。
4.將切碎的果皮浸于水中,水面剛好淹住果皮,放置一晚。
5.次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸騰后倒去水。如此反復(fù)兩次。
6.將做法1的果汁放入鍋內(nèi),加進(jìn)做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮時(shí)應(yīng)注意盡量不觸動(dòng)鍋內(nèi)的材料,但需要時(shí)時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)印?BR> 7.待果皮煮透,加上剩下的砂糖調(diào)味。
【貼士】:。
酸橙皮經(jīng)水煮可去果皮的苦味,這一步制作過(guò)程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,風(fēng)味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實(shí)為原料,酸甜口味可自由調(diào)整。
桔皮果醬。
【材料】:橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個(gè);鹽、水適量。
【做法】:。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
3.煮開(kāi)半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細(xì)絲。
5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?BR> 6.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
桔味果醬。
【原料】:蘋果9個(gè),水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.蘋果去籽,切4塊,放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加入1匙水,放入蘋果邊攪拌邊煮,果肉變軟后用小火燜煮30分鐘。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后攪拌用小火煮90分鐘變成糊狀為止,要不斷攪拌以免燒焦。
5.裝入用熱水消毒過(guò)的。
香橙果醬。
【原料】:香橙6~7個(gè),檸檬1/2個(gè),白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開(kāi).
4.燒的過(guò)程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開(kāi)后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個(gè)檸檬汁,不時(shí)地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
獼猴桃醬。
【原料】:獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
【做法】:。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
【貼士】:獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。獼猴桃的黑色果籽使口感更覺(jué)豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
檸香果醬。
【原料】:蘋果3個(gè),檸檬汁或醋2大匙,冷開(kāi)水4公升,糖漿(水480毫升,砂糖250克)。
【做法】:。
1.將水和砂糖放入鍋中,用小火邊攪拌使其溶化,煮沸5分鐘后熄火冷卻。
2.蘋果去籽切成0.5公分厚的切片,馬上放入檸檬水或醋的冷開(kāi)水中以免變黑。10分鐘后將蘋果撈起瀝干備用。
3.把糖水和蘋果裝入消毒的瓶子中,并以干凈的筷子除去瓶中空氣,瓶蓋勿太緊。然后放在鍋中央加熱水煮沸20分鐘后熄火,取出瓶子蓋緊蓋子,放置12小時(shí)。
【貼士】:。
置放太久的蘋果,可以用來(lái)做成果醬保存,一年四季皆能食用。一旦家里來(lái)了客人,拿出來(lái)享用,還會(huì)讓客人感到親切呢!
果醬煮成后,一般于85℃下裝罐,90℃下殺菌30分鐘,高濃度果醬可溶性固形物含量達(dá)70%~75%,糖分不低于65%,不必殺菌,煮成后趁熱裝罐,密封即可。最好放冰箱中。
楊梅醬。
【原料】:鮮楊梅1000克,白糖1000克,明膠4克,楊梅香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將無(wú)腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈,用搗碎機(jī)或菜刀將其攪剁爛。
2.取鍋,加入搗碎的楊梅和水?dāng)噭?,置于旺火上煮約5分鐘左右,放白糖并用力攪拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分鐘(邊煮邊攪,以免糊鍋)。
3.將明膠加少許水上火加熱,待其完全溶化后,倒入果醬鍋內(nèi),混合拌勻,再煮10分鐘,然后取出少許果醬,倒入平盤內(nèi),若不流散,即可離火,滴入楊梅香精拌勻。
4.將煮好的果醬倒入容器中,稍晾至溫,再在表面撒上一層白砂糖,加蓋貯存,隨吃隨取。
瓜皮醬。
【原料】:皮1000克,白糖800克,檸檬酸1克,明膠8克,水適量。
【制作】:。
1.將西瓜皮片去軟瓤,用清水洗凈,入搗碎機(jī)內(nèi)搗成泥狀。
2.將搗碎的西瓜皮、檸檬酸和水一同倒入鍋內(nèi),稍加攪拌,置旺火上煮沸約5分鐘,再放入白糖,用力攪拌,待白糖溶化后改用文火煮約10分鐘左右。
3.用少許清水浸泡明膠,并上火加熱,待明膠充分溶解后,倒入果醬鍋內(nèi)拌勻,再煮10-12分鐘,然后用小匙取少醬,倒入平盤內(nèi),若無(wú)流散現(xiàn)象,則說(shuō)明已煮好,即可離火,稍晾后,倒入容器內(nèi),加蓋密封,置于陰涼通風(fēng)處貯存,吃時(shí)拿取。
[各種果醬的做法大全]。
果醬房子教案篇十二
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味,嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇事能夠試著面對(duì)。
重點(diǎn):在理解故事基礎(chǔ)上,感受故事中房子變化的趣味,嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
難點(diǎn):能大膽想象,連貫、完整地表達(dá)自己的想法,續(xù)編故事結(jié)尾。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、《果醬小房子》多媒體課件、cd碟、圖片。
2、小房子涂卡、蠟筆(幼兒人手一份)。
三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)導(dǎo)入活動(dòng),引起幼兒聽(tīng)故事的興趣。
1、出示圖片小房子,師:小朋友這是什么?(房子)房子在。
2、從房子引起興趣,師:今天老師帶來(lái)了一個(gè)朋友,看看他是誰(shuí)?(出示熊哥哥)它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,讓我們一起去看看吧。
(二)、聽(tīng)故事,理解故事情節(jié)。
1、出示圖片背景,邊講述邊提問(wèn)。
(1)小房子里發(fā)出的香味可能是什么香味?
(2)熊哥哥做了什么事情?心里為什么不安?它會(huì)怎么做?
(3)熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2、故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的房子有什么不一樣?
3、完整的欣賞故事。(播放《果醬小房子》多媒體課件)。
(1)幼兒欣賞故事。
四、遷移續(xù)編故事。
1、出示小房子涂卡,讓幼兒想想小房子可能會(huì)變成什么顏色就涂上什么顏色。
2、幼兒續(xù)編故事結(jié)尾。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己涂的顏色續(xù)編故事。
(2)鼓勵(lì)幼兒大膽、連貫、完整地表達(dá)自己的想法。
五、活動(dòng)小結(jié)。
這個(gè)故事還很長(zhǎng)很長(zhǎng),我們想好了以后再接著說(shuō)吧,好嗎?
目標(biāo):
1、感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
準(zhǔn)備:
背景圖片、無(wú)色的畫有小房子的圖片若干,字卡。
過(guò)程:
1、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
2、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
(1)理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a、小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,猜猜看房子里可能是什么呢?
b、熊哥哥的手上粘糊糊的是什么東西?
c、什么叫不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d、熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
(2)故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
3、完整傾聽(tīng)。
教師完整講述故事。
4、遷移續(xù)編故事。
(1)還有誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?又會(huì)發(fā)生什么事呢,它看到黃色的房子會(huì)做什么?
(2)出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
(3)請(qǐng)先涂好的幼兒和好朋友講講自己編的故事。
(4)幼兒續(xù)編。
5、小結(jié):
(1)看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生,我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
(2)給故事起名字。
熊哥哥拿著一罐蜂蜜路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,看到一座小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味。
“這房子里一定裝著好多果醬。”他邊想邊停下來(lái),用力吸著鼻子,“多讒人啊,讓我進(jìn)小房子好好聞一聞?!毙芨绺缱哌M(jìn)小房子,發(fā)現(xiàn)門開(kāi)著,房子里空空的:既沒(méi)有果醬桶,也沒(méi)有罐子。果醬在哪里呢?他剛想把頭伸進(jìn)小房子,忽然發(fā)現(xiàn)一只手掌粘在墻上了。
好不容易把手掌從墻上掙脫下來(lái),只覺(jué)得粘糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來(lái)墻上涂著的都是香甜的果醬。熊哥哥忍不住不停地舔,把墻上的果醬舔個(gè)干凈。舔完了果醬,他心里覺(jué)得不安起來(lái):“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦呢?”
第二天,熊弟弟來(lái)了。熊弟弟對(duì)熊哥哥說(shuō):“哥哥,樹(shù)林里有座涂著果醬的房子!”
熊哥哥笑了:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃色的了?!?BR> 教師的話:
請(qǐng)小朋友創(chuàng)編四種不同顏色的果醬小房子,說(shuō)說(shuō)不同顏色的果醬會(huì)是什么味道,能把什么動(dòng)物給吸引來(lái)小屋。
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供:圖片、無(wú)色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過(guò)程。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
三、完整傾聽(tīng)。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
活動(dòng)小結(jié)。
看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
給故事起。
果醬房子教案篇十三
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象,嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔細(xì)傾聽(tīng)故事,理解主要的故事情節(jié)。
5、領(lǐng)會(huì)故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。
1、故事多媒體課件。
2、各色油畫棒、沒(méi)有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn):理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn):能用連貫、完整、清晰的語(yǔ)言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1、出示----小房子。
師:你們認(rèn)識(shí)嗎?對(duì),是小房子,房子在我們周圍到處都有,那么你見(jiàn)哪些讓你覺(jué)得最有趣,給你印象最深的房子呢?(幼兒回答)。
2、出示小熊。
師:它手里的這個(gè)桶里正好裝著它最愛(ài)吃的一樣?xùn)|西,你們猜猜是什么?(蜂蜜)。
師:那我們來(lái)和它打個(gè)招呼,它是熊哥哥。(熊哥哥:小朋友們好!幼兒:熊哥哥好?。?。
反思:這一環(huán)節(jié)是激發(fā)孩子聽(tīng)故事的興趣和欲望,讓幼兒對(duì)房子的外型和構(gòu)造有一個(gè)印象和初步的了解;觀察熊哥哥旨在引出故事中的一個(gè)重要信息——蜂蜜桶,都是為后面的環(huán)節(jié)做鋪墊。
二、播放多媒體課件,聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1、理解故事,出事掛圖,邊講述邊插問(wèn)。
師:熊哥哥提著一桶蜂蜜路過(guò)一個(gè)小樹(shù)林時(shí),看見(jiàn)了一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,咦!這好聞的香味是從哪發(fā)出來(lái)的???(幼兒回答)。
師:熊哥哥邊走邊想,多饞人啊,要是能走到小房子里好好聞一聞該多好??!于是熊哥哥來(lái)到小房子跟前,用力吸著鼻子,一看,呀!小房子的門是開(kāi)著的,房子里既沒(méi)有果醬桶也沒(méi)有罐子,果醬在哪呢?它剛想把頭伸進(jìn)門,突然,它發(fā)現(xiàn)自己的一只手被黏在了墻上,熊哥哥拔呀,拔呀,好不容易把手從墻上拔下來(lái)一看,手上黏糊糊的,它好奇的對(duì)著手掌一舔,呀!甜甜的。原來(lái)墻上涂著的全是香甜的果醬,哎喲!這下,熊哥哥忍不住了,于是它不停地在墻上舔呀舔,不一會(huì),墻上的果醬就全被熊哥哥舔完啦!舔完了果醬,熊哥哥突然心里覺(jué)得不安起來(lái)。
師:咦!熊哥哥吃了那么好吃的果醬,它怎么會(huì)覺(jué)得不安呢?不安是什么意思?你們做做看,不安是什么樣子的?(幼兒回答)。
師:熊哥哥心里很不安,它想我把別人辛辛苦苦涂在墻上的果醬給吃完了,該怎么辦呢/熊哥哥低頭看見(jiàn)自己提著的那桶蜂蜜,它笑了,它笑什么啊?(幼兒回答)。
師:于是熊哥哥就準(zhǔn)備把那桶蜂蜜往墻上刷,那老師要問(wèn)下你們,蜂蜜是它最愛(ài)吃的,它舍得嗎?(幼兒回答)。
師:是的,熊是舍不得,但是為了什么它不得不把自己心愛(ài)的蜂蜜給涂到墻上去?
師:對(duì),為了房子原來(lái)的主人高興,為了它自己做錯(cuò)的事可以補(bǔ)救回來(lái),熊雖然舍不得它的蜂蜜,但還是應(yīng)該把它刷上去,是不是?于是,熊哥哥就把它蜂蜜給刷到了墻上,小房子就變成了漂亮的黃色,還散發(fā)出一陣陣蜂蜜的香味。
2、總結(jié)房子有趣的地方。
師:剛才你們說(shuō)的有趣的房子和熊哥哥看到的有趣的房子一樣嗎?哪里不一樣?(幼兒回答)。
師:我們平時(shí)住的房子刷的是涂料和油漆,而這座房子刷的是好吃的果醬是吧。
師:那是什么原因讓它變顏色了呢?
反思:故事以多媒體形式出現(xiàn)吸引幼兒的眼球,能仔細(xì)傾聽(tīng)故事,再結(jié)合猜猜聽(tīng)聽(tīng)故事能一步一步幫幼兒理解故事內(nèi)容,從而感受故事中房子變化的趣味。而這提問(wèn)環(huán)節(jié)要適當(dāng)追問(wèn)來(lái)拓展幼兒的思維,激發(fā)幼兒的興趣。幼兒的回答往往比較零散,教師應(yīng)幫助又幼兒完整總結(jié),潛移默化中讓幼兒學(xué)會(huì)完整的講話。針對(duì)幼兒的回答要進(jìn)行提升和總結(jié)。
三、完整傾聽(tīng)故事。
1、播放多媒體課件至熊弟弟聽(tīng)哥哥說(shuō)小房子變成了黃色。
2、出示熊弟弟提問(wèn)。
師:如果你是熊弟弟,你聽(tīng)到熊哥哥說(shuō)房子變色了,你會(huì)怎么想?你會(huì)怎么做?
反思:幫住幼兒梳理故事,并提問(wèn)如果你是熊弟弟,你聽(tīng)到熊哥哥說(shuō)房子變色了,你會(huì)怎么想?你會(huì)怎么做?進(jìn)一步理解故事內(nèi)容。引出下一環(huán)節(jié)。
四、遷移續(xù)編故事。
1、讓幼兒帶著問(wèn)題去邊畫邊猜想故事結(jié)尾。
師:?jiǎn)栴}很多哦,能記住了嗎?我說(shuō)了什么?跟老師再來(lái)說(shuō)一遍。
師:好,那等老師數(shù)到5的時(shí)候就請(qǐng)你們帶著你的房子回到你的.座位上好嗎?
2、幼兒給房子涂色,老師巡回指導(dǎo)。
3、幼兒續(xù)編故事(關(guān)鍵是編到圖上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
師:好啦,都畫好了,我們要玩意個(gè)講故事接龍的游戲,那先從我開(kāi)始啦。(老師邊講邊操作故事掛圖)。
師:熊弟弟一聽(tīng),房子的顏色變成了黃色的啦,它覺(jué)得特別奇怪,于是熊弟弟就走進(jìn)樹(shù)林里遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)了一走黃黃的房子,鼻子一聞,啊!蜂蜜耶,這可是熊弟弟最愛(ài)吃的哦,它也忍不住了,就不停地在墻上舔啊舔,不一會(huì),就把墻上的蜂蜜給舔完了,熊弟弟想,那我也給房子變一變吧,于是它就給房子刷上綠綠的青菜(課根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)幼兒畫的情況來(lái)定)醬,誰(shuí)刷的是青菜醬?(請(qǐng)刷了青菜醬的幼兒上來(lái)接著講)。
反思:在充分理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上續(xù)編故事,圍繞故事線索——xx房子引來(lái)了誰(shuí),他來(lái)后房子會(huì)再變成什么顏色什么味道的房子,進(jìn)行續(xù)編。幼兒在給房子涂色這一環(huán)節(jié)給幼兒思考續(xù)編的時(shí)間,再以故事接龍的形式進(jìn)行續(xù)編,達(dá)到活動(dòng)的高潮。但這一環(huán)節(jié)不好把握,因?yàn)槔m(xù)編的模式固定,線索也比較單一導(dǎo)致編完的孩子和坐在座位上沒(méi)有編的孩子沒(méi)事做,不能很好去的傾聽(tīng)別人的故事。這需要我再深入的探討研究怎樣做更好。
五、結(jié)束活動(dòng)。
在活動(dòng)中,有三四個(gè)孩子在續(xù)編故事環(huán)節(jié)出現(xiàn)續(xù)編不下去的現(xiàn)象,是由于這幾個(gè)孩子在平時(shí)的續(xù)編故事活動(dòng)中,表現(xiàn)不夠積極,在今后的活動(dòng)中,我應(yīng)該多關(guān)注不太愛(ài)表現(xiàn)的孩子,讓他們積極參與活動(dòng)。
果醬房子教案篇十四
1、通過(guò)捏、按等動(dòng)作,嘗試把面泥捏成六面體,制作成不同的房子造型。
2、通過(guò)用面泥建造各種房子,引起對(duì)周圍人們工作的關(guān)注。
面泥每人一盒、墊板、房子圖片、制作步驟圖等。
一、談話導(dǎo)入。
1、風(fēng)來(lái)了,雨來(lái)了,躲到哪里最合適呢?
2、房子的外形是不是一模一樣的呢?(觀賞圖片)。
小結(jié):房子有的是高樓、有的是矮房,上面有不同形狀的屋頂。
二、教師示范。
1、高樓房的身體是怎么樣的呢?
小結(jié):樓房的身體是方方的、高高的。
老師示范:先搓一個(gè)圓圓的球,然后搓搓長(zhǎng)、再用手按一按,按出六個(gè)平平的面,變成六面體。
2、身體做好了,還缺什么呢?(屋頂)屋頂怎么做呢?
老師示范:先取一團(tuán)面泥,搓圓,然后用小手捏出屋頂?shù)男螤睿梢允撬乃姆椒降?、圓圓的.或者三角形的。
3、怎么裝呢?老師示范:用力捏起來(lái)。
4、看看還缺什么呢?怎么做?(窗戶,用其他顏色做成方方的或圓圓的窗口,粘上去,多做一些排整齊,讓人看得出是高樓房)。
5、一幢高樓房造好了,用同樣的方法可以造高高低低的房子。許多房子造在一起就變成小區(qū)了。
三、幼兒制作。
1、小區(qū)的房子顏色是不是都一樣的呢?(可用多種顏色造房子)。
2、每幢房子是不是高低一樣的?
3、老師巡回指導(dǎo)幼兒,特別注意連接部位要牢固些,幼兒捏的力度是否適中。
四、作品展示,講評(píng)。
1、和同伴說(shuō)說(shuō)自己造的房子,是高層還是平房,顏色、窗戶等。
2、將房子放在一起,變成一個(gè)小區(qū)。
果醬房子教案篇十五
熊哥哥要去給熊弟弟送一桶蜂蜜。路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,熊哥哥看到一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味?!斑@房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺邕呄脒呁O聛?lái),用力吸著鼻子,“多饞人啊,讓我進(jìn)小房子好好聞一聞。”
熊哥哥走近小房子,發(fā)現(xiàn)門開(kāi)著,房子里空空的,果醬在哪兒?這兒既沒(méi)有桶,也沒(méi)有罐子。熊哥哥剛想把腦袋伸進(jìn)門,忽然發(fā)現(xiàn)他的一只手掌粘在墻上了。熊哥哥大叫了起來(lái):“小房子的主人,饒了我吧!我什么東西都沒(méi)拿呀?!毙芨绺绾貌蝗菀装咽终茝膲ι蠏昝撓聛?lái),他覺(jué)得手掌黏糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來(lái)紅色的小房子的墻上涂著的'都是香甜的果醬??!
熊哥哥忍不住往墻上舔,這一舔,把墻上的果醬舔了個(gè)干凈。舔完果醬它又不安起來(lái):“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦?”熊哥哥看到自己帶來(lái)的那桶蜂蜜,他笑了:“我可以把這桶蜂蜜涂在墻上?!庇谑切芨绺缇桶研》孔油砍闪似恋慕瘘S色,散發(fā)著蜂蜜的香味。
第二天,熊弟弟來(lái)看熊哥哥,熊弟弟說(shuō):“樹(shù)林里原來(lái)有座涂著果醬的紅房子呢!”熊哥哥笑了:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃顏色的了。真有點(diǎn)不好意思呢----”接著,就把紅房子變成黃房子的故事講了一遍。
科學(xué)道理:果醬和蜂蜜都是甜甜的,香香的。蜂蜜是黃色的,果醬是紅色的。
果醬房子教案篇十六
2、她在往面包上涂果醬時(shí),眼睛一直在盯著他。
3、生姜應(yīng)該壓碎后再加到煮沸的果醬中去。
4、我只是想要果醬。
5、這對(duì)恰巧滋生在一瓶果醬里的細(xì)菌來(lái)說(shuō)可不是什么好消息。
6、要肉還是果醬?
7、他們要求學(xué)生在一些物品當(dāng)中進(jìn)行選擇,例如一對(duì)cd或兩種口味的果醬。
8、這顆心的顏色是用草莓果醬做的,那支箭用的是可可粉。
9、我喜歡正統(tǒng)咖啡,炒蛋和煎培根,然后再來(lái)點(diǎn)兒果醬土司。
10、他給餅干配上草莓果醬,讓內(nèi)奧米美食一餐。
11、請(qǐng)把果醬給我遞過(guò)來(lái)。
12、我們不是說(shuō)她用唾沫為你擦掉臉上的果醬。
13、我們只剩下一點(diǎn)果醬了。
14、或者,考慮不貴、可消費(fèi)的東西--家中自制的果醬;自家車庫(kù)中釀的紅酒、或甜餅,這些都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單而地道的分享節(jié)日氣氛而不會(huì)越界的方法。
15、亞里斯多德,拿走了花生醬和果醬。
16、你所要做的'就是把它翻下來(lái),面包就會(huì)自動(dòng)滑落到你的盤子上,等待你給它們抹上黃油和果醬了。
17、人們用它來(lái)做各種果醬和蜜餞,但我們要告訴你怎樣做山茱萸伏特加!
18、如果你的果醬上落了一滴水,那一點(diǎn)的糖的濃度可能就降低了,到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以攜帶派或蛋糕,但酸梅醬、果醬、鹵肉和其他液體的或凝膠狀食物還是要遵從3.4盎司的限制的。
20、較大規(guī)模的展示吸引了更多顧客,但很少有人真正購(gòu)買果醬。
21、在酒吧里理發(fā)師為一罐果醬講了價(jià)然后越過(guò)桶作的屏障。
22、土耳其早餐——豐富的土耳其早餐通常有很多種類的奶酪,黃油,橄欖油,雞蛋,番茄,黃瓜,果醬,蜂蜜和辣味肉。
24、每次,你往賬戶里存錢(或往藏在床下的果醬罐里放多少美元)請(qǐng)記下日期和數(shù)目。
25、今天廚房的螞蟻比往常多,列成一小隊(duì)彎彎曲曲的從廚房地板爬到水池邊,然后繞行到裝滿果醬和蜂蜜的櫥柜上。
26、弗朗希絲決定每頓飯只吃面包和果醬,可是出乎她的意料,她的父母竟然答應(yīng)了她的愿望。
果醬房子教案篇十七
獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
做法。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
貼士。
獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。
獼猴桃的黑色果籽使口感更覺(jué)豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
香橙果醬。
香橙6~7個(gè),檸檬1/2個(gè),白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開(kāi)。
4.燒的過(guò)程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開(kāi)后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個(gè)檸檬汁,不時(shí)地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
草莓醬。
草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
胡蘿卜醬。
胡蘿卜500克,白糖600克,檸檬酸0.2克,明膠6克,水適量。
制法。
1.將胡蘿卜洗凈、切碎,杏洗凈,切開(kāi),取出杏核,然后同入蒸鍋蒸約10分鐘。
2.待其蒸軟后混合搗碎成泥,并加入檸檬酸,攪拌均勻。
3.取鍋,加水和胡蘿卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖。
4.改用文火煮沸,煮時(shí)需經(jīng)常攪拌,以免糊鍋。
5.明膠放入少許水加熱溶化,倒入果醬鍋內(nèi),繼續(xù)煮5-7分鐘。
6.然后用小匙取少許果醬,倒入平盤內(nèi),如不流散,即可離火,盛入容器內(nèi),加蓋密封存放。
桔皮果醬。
材料。
橘子,麥芽糖,普通白糖,檸檬半個(gè),鹽,水適量。
做法。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味)。
3.橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
4.煮開(kāi)半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細(xì)絲。
6.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾。
7.再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?BR> 8.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘋果醬。
蘋果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的蘋果的三分之一左右),鹽水適量,檸檬一個(gè)。
做法。
1.蘋果削皮去芯,切成小塊,浸于鹽水中約15分鐘。
2.放入鍋中,撒砂糖的一半于蘋果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3.煮至蘋果呈透明色,并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖,調(diào)整甜味,同時(shí)加入檸檬汁。
5.將蘋果壓成泥,煮果醬顯出光澤,呈濃稠狀.
6.裝入用熱水消毒過(guò)的廣口瓶子中(趁熱裝瓶)并倒置。
結(jié)語(yǔ):以上就是為您介紹的果醬的制作方法,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃果醬的人來(lái)說(shuō),真是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的果醬的做法以及果醬怎么做,都垂涎欲滴了吧,那就去試試,多見(jiàn)健康多點(diǎn)愛(ài)。
[果醬的制作方法]。
果醬房子教案篇十八
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供:圖片、無(wú)色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過(guò)程。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
三、完整傾聽(tīng)。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
附故事:
熊哥哥要給弟弟送一桶蜂蜜,他知道熊弟弟愛(ài)吃蜂蜜。
在路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,熊哥哥看到一座紅色的房子,這座小房子散發(fā)出很好聞得果醬香味。
“這房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺绮孪胫贿呌昧π嶂亲?,一邊朝房子走去。
熊哥哥走到房子門口,這才發(fā)現(xiàn):門沒(méi)鎖上。房子里空空的。果醬在哪里呢?這兒既沒(méi)有一個(gè)桶,也沒(méi)有一個(gè)罐子。熊哥哥正糊涂呢,忽然發(fā)覺(jué)他扶在墻上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌頭一舔,咦!甜甜的,是果醬的那種甜味!熊哥哥這才明白:原來(lái)果醬都涂在小房子的'墻上。怪不得小房子這么香,怪不得小房子是紅色的。
熊哥哥咂咂嘴:真甜呀。他忍不住朝墻上也舔了一口。這一舔可就沒(méi)完沒(méi)了啦。熊哥哥吧墻上涂著的果醬全都舔完了。他太愛(ài)吃果醬了。
舔完了果醬,熊哥哥有不安起來(lái),他想:果醬真好吃。但這果醬不是我的,是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,把本來(lái)紅艷艷的小房子弄得這么難看。
熊哥哥發(fā)愁了。他忽然看到自己帶來(lái)的那桶蜂蜜,笑了:“我真笨,我可以把這桶蜂蜜涂到墻上!”
于是熊哥哥忙開(kāi)了。等他離去時(shí),小房子已被涂成漂亮的金黃色了。
熊哥哥回到家里以后,第二天熊弟弟來(lái)看他。
熊弟弟說(shuō):“哥哥,樹(shù)林里有座涂著果醬的紅房子,你知道嗎?”熊哥哥笑著回答:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃的了,涂的是蜂蜜?!薄安徊唬毙艿艿軋?jiān)持說(shuō):“是紅的?!?BR> “不,是黃的,說(shuō)起來(lái)我還有點(diǎn)不好意思呢?!毙芨绺鐝念^說(shuō)起。
熊弟弟說(shuō):“哥哥,我說(shuō)出來(lái)更不好意思呢。我本來(lái)是帶了桶果醬來(lái)看你的,可是后來(lái)我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了,所以――”
熊哥哥哈哈大笑:“所以你又給小房子涂上了果醬!”
果醬房子教案篇十九
《綱要》指出:“語(yǔ)言能力是在運(yùn)用的過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的,發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動(dòng)的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說(shuō)、樂(lè)說(shuō)地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。正是由于這一點(diǎn),所以我大膽決定開(kāi)展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動(dòng)。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂(lè)意和同伴一起學(xué)編。
重點(diǎn):理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會(huì)變色。
難點(diǎn):鼓勵(lì)幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的'音樂(lè);
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒(méi)有哪幢房子讓你覺(jué)得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問(wèn)。
1.出示圖片”熊哥哥“這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問(wèn):
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平常看到的房子一樣嗎?哪里不一樣?
(三)請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來(lái)房子還會(huì)不會(huì)變?
它會(huì)變成什么好吃的醬,誰(shuí)會(huì)引過(guò)來(lái)?
(四)教師完整講述故事一遍。
.熊弟弟來(lái)看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
.接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?
(五)請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動(dòng)。
果醬房子教案篇一
挑選果醬的時(shí)候要記得看看配料表,原料越簡(jiǎn)單越好,最好只有水果和糖兩樣。放一點(diǎn)檸檬酸和果膠還是可以接受的,但香精、色素、防腐劑、瓊脂之類的配料最好沒(méi)有。
水果成分比例越大,自然產(chǎn)品就越有價(jià)值。有些果醬產(chǎn)品很聰明,用不同水果混合制成果醬,可以彌補(bǔ)單一水果的不足,比如果膠太少,又比如糖分不夠或酸度太大,等等。
從原料來(lái)說(shuō),富含花青素、類黃酮和礦物質(zhì)的水果制作的果醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最好。比如說(shuō),藍(lán)莓果醬自然是最佳選擇,優(yōu)質(zhì)的山楂果醬和草莓果醬也非常出色。
雖然我們不指望果醬提供維生素c,也不指望它低糖低能量,但它的果膠、礦物質(zhì)和纖維還在,一些抗氧化成分如類黃酮、花青素還在,比吃糖果、吃糕點(diǎn)還是要健康一些。柑橘皮和柚子皮當(dāng)中富含果膠和類黃酮,所以也不能說(shuō)這類果凍一無(wú)是處。
從品嘗感覺(jué)來(lái)說(shuō),顏色自然,帶半透明感,有特征的水果香氣和味道,口感柔軟有彈性,狀態(tài)介于凝凍和粘稠流體之間,便于涂抹的是好果醬。那種完全凝凍狀態(tài),香氣不足,口感不美的是質(zhì)量很差的果醬。
低糖的果醬失去了大量糖的保護(hù),很容易長(zhǎng)霉長(zhǎng)菌,所以不得不加入防腐劑。無(wú)糖的果醬可以加入木糖醇做替代,如果加得足夠多,同樣也有防腐的作用。不過(guò),這樣產(chǎn)品的成本就會(huì)很高,同時(shí),由于糖醇類物質(zhì)有輕瀉作用,貪吃這種果醬可能帶來(lái)腹瀉問(wèn)題。
通過(guò)對(duì)什么樣的果醬好的介紹以后,相信很多人都知道自己以前在購(gòu)買的時(shí)候可能沒(méi)有挑選好,所以回家吃起來(lái)并不是那么的美味,了解以后我們以后在購(gòu)買的時(shí)候可以按照這樣的方法去試一試。
果醬房子教案篇二
1、引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,能清楚地說(shuō)出蘑菇的成長(zhǎng)過(guò)程。
2、鼓勵(lì)幼兒按照故事提供的線索膽想象,激發(fā)幼兒的創(chuàng)造思維。
錄音帶、小兔子、小蘑菇6棵、背景圖一張。
一、談話導(dǎo)入:
看,老師帶來(lái)了一棵小蘑菇;你們愛(ài)吃蘑菇嗎?
誰(shuí)也愛(ài)吃蘑菇呢?(小兔子)。
二、分段理解故事內(nèi)容:
1、小兔子看見(jiàn)地里長(zhǎng)了一棵小蘑菇。提問(wèn):小兔子會(huì)怎么做呢?(鼓勵(lì)幼兒膽想象,并講述自己的觀點(diǎn)。)。
4、小兔子說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采?!?BR> 提問(wèn):第三天,蘑菇會(huì)長(zhǎng)到多呢?像什么?小兔子會(huì)怎么做?(通過(guò)“前兩天蘑菇變化”的提示,引發(fā)幼兒對(duì)蘑菇形態(tài)的想象。)。
6、第四天,蘑菇長(zhǎng)到像桌子那么了。小兔子說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采?!?BR> 提問(wèn):第五天了,蘑菇還會(huì)變嗎?長(zhǎng)得像什么呢?小兔子有沒(méi)有把它采下來(lái)呢?(幼兒舉手表決采或沒(méi)采)。
7、最后,蘑菇長(zhǎng)到像房子那么了。小兔子說(shuō):“蘑菇這么,我不能采它了。我還是把它做成一間房子吧。”小兔子在蘑菇上開(kāi)了一個(gè)門,又開(kāi)了兩扇窗。小兔子住在蘑菇房子里,好開(kāi)心啊!
提問(wèn):小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣賞一遍故事(播放錄音):
提問(wèn):1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇幾次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇,看到蘑菇長(zhǎng)到像什么了?
4、每次看到蘑菇,小兔子都是怎么說(shuō)的?
四、活動(dòng)延伸:
小兔子搬進(jìn)了新房子,可家里還卻點(diǎn)家具,我們畫一些送給它好嗎?(幼兒離場(chǎng))。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在有趣的故事情節(jié)中,感知理解蘑菇的成長(zhǎng)過(guò)程。
2、引導(dǎo)幼兒積極參與講述活動(dòng),養(yǎng)成耐心傾聽(tīng)他人講話的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、小圖標(biāo):1、2、3、4、5的數(shù)字卡、從小逐漸長(zhǎng)的蘑菇圖片5張,以及蘋果、圓凳、雨傘、桌子、蘑菇房子圖片各一。
2、幼兒人手一份蘿卜或青菜、15數(shù)字卡片。
3、小兔圖片。
活動(dòng)過(guò)程:
一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,通過(guò)提問(wèn)的方式導(dǎo)入,引起幼兒的好奇心。
二、根據(jù)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn),教師與幼兒共同講述故事,使幼兒初步了解、感知故事的主要內(nèi)容。
2、師出示第1天的小圖標(biāo):1、蘑菇、小碗。
師:第1天,蘑菇長(zhǎng)到像小碗那么,小兔說(shuō):“再長(zhǎng)一些我來(lái)采。”剛才,小兔說(shuō)了一句很好聽(tīng)的話,誰(shuí)愿意來(lái)講一講呢?我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
3、師:出示第2天的小圖標(biāo):2、長(zhǎng)些的蘑菇。
師:蘑菇發(fā)生了什么變化呢?幼:長(zhǎng)了。猜一猜,這次蘑菇長(zhǎng)得像什么那么?出示圓凳小圖標(biāo),邊出示邊講述,“第2天,蘑菇長(zhǎng)的像凳子那么。猜,小兔會(huì)說(shuō)一句什么話呢?”
4、依次講述、創(chuàng)編第3天、第4天的情景。
5、師出示小圖標(biāo):5、長(zhǎng)的很的蘑菇。
師:蘑菇長(zhǎng)這么,它有什么用呢?那要做成一幢蘑菇房子,還要做哪些事情呢?
6、集體講述。
三、模仿、創(chuàng)編故事。
1、幼兒操作活動(dòng)。(將蘿卜或青菜生長(zhǎng)的過(guò)程進(jìn)行排序)。
師:在我們排的時(shí)候先要看一看、想一想哪一只蘿卜或青菜是第1天拍的呢,把它從小旗處開(kāi)始排起,把蘿卜或青菜排好以后,然后我們用數(shù)字給它做上標(biāo)記,也是從小旗處開(kāi)始排起,最后還要一個(gè)人輕輕地講一講小兔子種蘿卜或種青菜的故事。
幼兒進(jìn)行操作,教師適時(shí)助、提醒幼兒。
師:先排好的小朋友,可以和旁邊的小朋友講講你編的故事。
2、講述活動(dòng)。
師:剛才小朋友不但給蘿卜、青菜排隊(duì)了,還根據(jù)蘿卜、青菜的長(zhǎng)過(guò)程,編出了好聽(tīng)的故事,誰(shuí)愿意來(lái)講給家聽(tīng)。
談話,遷移新的講述經(jīng)驗(yàn)。
12。
礁三:蘑菇房子。
活動(dòng)目標(biāo):
1、仔細(xì)觀察畫面,運(yùn)用角色對(duì)話表達(dá)故事內(nèi)容。
2、感受晚會(huì)帶來(lái)的歡快氣氛和友誼的美好?;顒?dòng)準(zhǔn)備:ppt。
活動(dòng)過(guò)程:
一、猜一猜,
1、這是一座什么樣的房子?聽(tīng),蘑菇房子里傳出了什么聲音?蘑菇房里為什么這么熱鬧呀?原來(lái)他們是在開(kāi)晚會(huì)啊。
2、那快樂(lè)的蘑菇房里的晚會(huì)邀請(qǐng)誰(shuí)呢?(出示四張請(qǐng)柬)邀請(qǐng)了誰(shuí)呀?請(qǐng)柬上會(huì)寫些什么呢?(教師和幼兒一起讀一讀)。
3、那給小熊的請(qǐng)柬里寫了什么呢?誰(shuí)能來(lái)說(shuō)說(shuō)的?小象的呢?
4、給小狐貍的請(qǐng)柬里也寫了一樣的東西。很快,到了第二天,晚會(huì)馬上開(kāi)始了,聽(tīng)!
二、說(shuō)一說(shuō)。
1、傾聽(tīng)故事三個(gè)小動(dòng)物來(lái)參加晚會(huì)。
2、誰(shuí)聽(tīng)到了?第一個(gè)來(lái)敲門的是誰(shuí)呢?它帶來(lái)了什么禮物?小母雞怎么介紹自己的?我們一起來(lái)做小母雞。這時(shí)候蘑菇房會(huì)怎么說(shuō)呢?聽(tīng)!(集體、分組、分角色學(xué)說(shuō)對(duì)話)。
3、聞聞,我好像聞到了一股香味,是什么的味道?(出示鮮花)這是誰(shuí)帶來(lái)禮物?小熊和蘑菇房子會(huì)怎么對(duì)話?請(qǐng)男小朋友當(dāng)小熊,女小朋友當(dāng)蘑菇房子,來(lái)表演一下。
4、教師唱歌,這次是蘑菇房請(qǐng)得誰(shuí)啊?(請(qǐng)兩個(gè)小朋友對(duì)話,兩組)。
5、“哎呦哎呦,我的身子被卡住了,疼死了疼死了!”誰(shuí)呀?卡住了,怎么辦?怎么會(huì)卡住的呢?(幼兒猜測(cè))真的是這么一回事嗎?我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。(教師講述故事)小狐貍為什么會(huì)被卡住呀?壞主意被看出來(lái)以后小狐貍怎么樣?他的臉為什么會(huì)通紅?那應(yīng)該怎么辦呢?(甩掉)那我們一起來(lái)甩掉壞主意,甩掉了沒(méi)有?恩,甩掉了小狐貍就能進(jìn)去了。誰(shuí)還記得小狐貍剛才想進(jìn)去時(shí)帶的什么禮物?他為什么會(huì)帶這個(gè)禮物去呢?(心非常真誠(chéng),想進(jìn)去交朋友)。
6、半空中飛起了花瓣雨,美妙的音樂(lè)響了起來(lái),蘑菇房子的快樂(lè)晚會(huì)開(kāi)始了,小動(dòng)物們都玩得很開(kāi)心。你們說(shuō),小狐貍的心情怎樣?對(duì)呀,小狐貍也很開(kāi)心,而且,它還是玩的最痛快的,你們說(shuō)這是為什么?(沒(méi)有壞主意的感覺(jué)很好,帶著真誠(chéng)的心交到好朋友,和好朋友一起玩是最快樂(lè)的事情。)。
三、玩一玩。
1、蘑菇房里的快樂(lè)晚會(huì)這么的開(kāi)心,你們想?yún)⒓訂?
2、你想帶上什么禮物去呢?為什么?
3、聽(tīng),音樂(lè)又開(kāi)始了,這次,蘑菇房子也邀請(qǐng)了我們。就讓我們捎上一份真摯的友誼和美好的祝福去參加吧!
果醬房子教案篇三
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt課件、無(wú)色的畫有小房子的卡片、彩筆、活動(dòng)過(guò)程。
1.出示圖片:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的.香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
1.教師講述并演示圖片。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
活動(dòng)小結(jié)。
看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
給故事起名字。
果醬房子教案篇四
1.能根據(jù)畫面內(nèi)容大膽想象、猜測(cè)故事的發(fā)展變化。
2.感受家的溫暖與快樂(lè)。
結(jié)合教材特點(diǎn)和目標(biāo)要求,我確定本節(jié)活動(dòng)的重點(diǎn)為:理解故事內(nèi)容,能根據(jù)畫面內(nèi)容大膽想象、猜測(cè)故事的發(fā)展變化;從幼兒的現(xiàn)有水平出發(fā)設(shè)定的難點(diǎn)是:幼兒愿意分享交流讓自己感到幸福的`事情,清楚明白地表達(dá)自己的想法和事情。
1.玩小動(dòng)物找家游戲,激發(fā)幼兒興趣,讓幼兒結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn),找到小動(dòng)物的家。
提問(wèn):請(qǐng)你們幫這些小動(dòng)物找到他們的家。
2.觀察畫面,想象、猜測(cè)畫面內(nèi)容及故事的發(fā)展變化。
(1)出示故事首頁(yè),觀察了解故事主人公小房子的心情。
提問(wèn):猜猜這是誰(shuí)的家?小房子為什么不開(kāi)心?
(3)聽(tīng)了小動(dòng)物們的回答,小房子的心情會(huì)怎樣?怎樣讓小房子變得高興起來(lái)?
(4)繼續(xù)觀察圖片,大膽表述故事后半部分的情節(jié)發(fā)展變化。
3.完整講述故事,鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá),并感受家的溫暖。
(1)引導(dǎo)幼兒猜測(cè),在這一刻誰(shuí)最幸福?為什么?
(2)小結(jié):因?yàn)樵谶@座房子里發(fā)生了許多令小房子快樂(lè)和幸福的事情,所以小房子也感到很幸福。
4.結(jié)合生活實(shí)際,感受自己家的溫暖。
(1)引導(dǎo)幼兒討論:你的家有這樣一座幸福的房子嗎?說(shuō)一說(shuō)房子里的幸福事情有哪些?
(2)觀看孩子家庭生活的照片。
小結(jié):小朋友也有一個(gè)溫暖的家,家里有爸爸、媽媽等許多親人的疼愛(ài),所以小朋友也是幸福的。
5.活動(dòng)延伸。
放學(xué)后,請(qǐng)小朋友在家?guī)桶职謰寢尯吞蹛?ài)你們的人做一件力所能及的事情,讓他們感受到你對(duì)他們的愛(ài)。
果醬房子教案篇五
1、聽(tīng)故事,了解小鳥(niǎo)造窩的基本順序。
2、畫一畫,貼一貼,體驗(yàn)學(xué)畫鳥(niǎo)窩的樂(lè)趣。
長(zhǎng)方形紙條、記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、固體膠。
畫鳥(niǎo)窩的步驟。
貼鳥(niǎo)窩。
故事導(dǎo)入——鳥(niǎo)窩制作——幼兒操作——活動(dòng)延伸。
1、出示ppt中的圖片。
師:寶貝們,看一看,這些圖片上的是什么?
幼:鳥(niǎo)窩,小鳥(niǎo)的家。
師總結(jié):這些是小鳥(niǎo)自己動(dòng)手給自己造的房子,今天我們中二班來(lái)了一只喜鵲,它是樹(shù)林中做窩能手,小鳥(niǎo)們都來(lái)向它學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng),中二班的朋友們,讓我們也一起跟著學(xué)一學(xué)吧!
2、播放錄音,聽(tīng)故事。
1、步驟一:鳥(niǎo)窩底座。
喜鵲從河邊取來(lái)了一些粘土,做成一個(gè)圓餅的樣子。
畫眉鳥(niǎo)學(xué)著喜鵲的樣子把窩做成了圓餅的樣子。
畫一個(gè)圓形,作為鳥(niǎo)窩的底座。
2、步驟二:樹(shù)枝圍窩。
3、喜鵲又取來(lái)一些小樹(shù)枝放在“圓餅”的周圍。
烏鴉照著喜鵲的樣子,也將樹(shù)枝搭了個(gè)架子。
3、步驟三:整理樹(shù)枝。
喜鵲又在樹(shù)枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細(xì)長(zhǎng)的小樹(shù)枝彎彎地圍在窩的周圍。
麻雀也學(xué)會(huì)了喜鵲做窩的方法,開(kāi)心的飛回去做窩了,可是它做的窩毛毛糙糙的。
4、步驟四:裝飾鳥(niǎo)窩。
喜鵲又銜來(lái)羽毛和青草鋪在窩里,這個(gè)窩才算做好了。
小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實(shí)又好看。
師:現(xiàn)在我們一起來(lái)為小鳥(niǎo)們?cè)煲婚g房子吧。
幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
幼兒們一起分享和分享自己的作品,把做好的'作品貼到主題墻上去吧。
小鳥(niǎo)造的房子_中班。
喜鵲是做窩的能手,它做的窩漂亮又堅(jiān)固。林中的鳥(niǎo)兒都來(lái)向喜鵲學(xué)習(xí)做窩的本領(lǐng)。
喜鵲從河邊取來(lái)一些粘土,做成一個(gè)圓餅的樣子。一只畫眉鳥(niǎo)叫起來(lái)說(shuō):“我知道怎樣做窩了?!睆拇?,畫眉鳥(niǎo)的窩就做成圓餅樣的東西。
喜鵲又取來(lái)一些小樹(shù)枝放在“圓餅”的周圍。一只烏鴉又叫了起來(lái):“我也知道怎樣做窩了。”烏鴉說(shuō)完也飛走了。自然啦,烏鴉的窩只好算是搭了個(gè)架子。
喜鵲又在樹(shù)枝上放了層泥,用嘴把泥弄得很光滑,然后把細(xì)長(zhǎng)的小樹(shù)枝彎彎地圍在窩的周圍。麻雀看到這里也大叫:“我學(xué)會(huì)了?!甭槿刚f(shuō)完飛回去了做窩了。結(jié)果啊,它的窩做得總是毛毛糙糙的。
喜鵲又銜來(lái)羽毛和青草鋪在窩里,這個(gè)窩才算做好了。小燕子從頭看到尾,所以它的窩和喜鵲一樣,做得特別結(jié)實(shí)又好看,不過(guò),喜鵲的窩在樹(shù)上,燕子的窩在屋檐下。
果醬房子教案篇六
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象,嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,積發(fā)幼兒的想象力。
1、自制背景圖片
2、彩色卡片若干
3、各色油畫棒、沒(méi)有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn):理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn):能用連貫、完整、清晰的語(yǔ)言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展
小百科:用水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合凝膠物質(zhì),制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí),或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬,不過(guò)調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬(如:榴蓮、菠蘿),便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。
果醬房子教案篇七
1、學(xué)習(xí)常見(jiàn)房子的漢語(yǔ)名稱“平房”“樓房”“氈房(蒙古包)”及其相關(guān)詞語(yǔ)“門”“窗戶”“房頂”
2、能聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用簡(jiǎn)短語(yǔ)言講述房子的特點(diǎn)。
3、培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣,并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)本活動(dòng)的學(xué)習(xí)及認(rèn)識(shí),使幼兒可以發(fā)音清楚說(shuō)出幾種房子的名稱及其特點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn):對(duì)于房子的構(gòu)架及組成這些房子內(nèi)部知識(shí),孩子們還是有點(diǎn)陌生的。所以要多出示圖片及利用本班教師給幼兒用母語(yǔ)加以解釋。
1、各種各樣的房子(平房、樓房、蒙古包)的圖片。
2、事先鼓勵(lì)幼兒觀察自己家的房子和幼兒園。
3、將部分房子圖片事先貼在主題墻上,便于幼兒觀察。
4、多媒體使用的多種房子圖片及相關(guān)的“門、窗戶、房頂”圖片。
(一)開(kāi)始部分。
1、請(qǐng)幼兒參觀主題墻上的‘房子’。
教師:“老師帶小朋友來(lái)參觀墻上的‘房子’,你們認(rèn)識(shí)這些房子嗎?”
教師“看看這些房子,他們長(zhǎng)的一樣還是不一樣?”
幼兒參觀后討論,回答,教師總結(jié)。
(二)展開(kāi)部分。
1、教師展示圖片,介紹每一種房子的名稱(平房、樓房、蒙古包)。
教師出示圖片,請(qǐng)幼兒說(shuō)房子名稱。
教師:“小朋友們。仔細(xì)看看,圖上是什么房子?”
2、教師引導(dǎo)幼兒在仔細(xì)觀察一遍,房子的不同在哪里。
教師:“小朋友們,剛才呀,你們說(shuō)了這些房子長(zhǎng)得不一樣,那現(xiàn)在再仔細(xì)的看。
一看,房子哪里不一樣呢?!?BR> 通過(guò)幼兒觀察及教師引導(dǎo),師幼共同總結(jié)出:平房只有一層,是矮一點(diǎn)的,樓。
房有很多層,高高的,蒙古包一般建在游牧區(qū),是圓形的??煽偨Y(jié)為。
平房平房矮矮的,樓房樓房高高的,蒙古包蒙古包圓圓的。(加肢體語(yǔ)言)。
3、游戲《我問(wèn)你答》。
教師:“小朋友們,現(xiàn)在呢,我們一起來(lái)玩?zhèn)€游戲,好嗎?”
教師“小朋友小朋友你告訴我”
幼兒“老師老師我告訴你”
教師“什么房子高高的”(邊說(shuō)邊用肢體動(dòng)作示意)。
幼兒“樓房樓房高高的”
教師可多問(wèn)幾遍,可集體問(wèn),可個(gè)別幼兒?jiǎn)为?dú)問(wèn)。
4、請(qǐng)小朋友們和教師一起在主題墻前,觀察幾種房子的相同點(diǎn)。
教師:“孩子們,剛才我們說(shuō)了房子長(zhǎng)得不一樣,因?yàn)橛械氖前模械氖歉摺?BR> 高的,有的是圓圓的,我們現(xiàn)在再一起看一看,房子的哪里長(zhǎng)的是一樣的?”
師幼一起找出房子的共同特征:都有門、窗戶、房頂。教師重點(diǎn)示范“門、窗戶、房頂”這些新詞的發(fā)音,讓幼兒看圖片說(shuō)一說(shuō)。
(三)結(jié)束部分。
教師出示在電視上播放事先準(zhǔn)備好的不同房子的圖片,讓幼兒說(shuō)一說(shuō)這是什么房子,并用語(yǔ)言及肢體動(dòng)作描述房子是什么樣子的,幼兒集體說(shuō)完之后教師可循環(huán)播放圖片,讓幼兒們?cè)谝黄鸹ハ嗾f(shuō)一說(shuō)自己看到的.房子及其組成部分“門、窗戶、房頂,活動(dòng)在自然中結(jié)束。
鼓勵(lì)幼兒在結(jié)構(gòu)區(qū)用積木(或紙盒)搭建房子。
這節(jié)課,教材很貼近我們的`生活,所以幼兒們也很感興趣通過(guò)本活動(dòng)的進(jìn)行,幼兒能分辨出房子的不同種類及其特點(diǎn)“平房平房矮矮的,樓房樓房高高的,蒙古包蒙古包圓圓的?!敝皇?,上課時(shí),教學(xué)目標(biāo)中的第三點(diǎn)(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣,并能大膽地在同伴面前進(jìn)行講述。)這點(diǎn)完成的不太好,我在問(wèn)個(gè)別幼兒?jiǎn)栴}的時(shí)候,往往是大部分的幼兒都在說(shuō),沒(méi)有做到傾聽(tīng)別人說(shuō)話,在這方面,我以后也會(huì)注意。把每節(jié)課都當(dāng)做公開(kāi)課去上,本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度去準(zhǔn)備教案,更加完善教學(xué)過(guò)程。
果醬房子教案篇八
房子,是幼兒從小就熟悉的,是他們喜歡畫而且又畫的很多的題材之一。本節(jié)活動(dòng)是要求他們發(fā)揮想象力,對(duì)房子的外形特征作出大膽的構(gòu)想,用線描畫的形式表現(xiàn)出獨(dú)特造型的未來(lái)房子。本次活動(dòng)是一次生成活動(dòng),意在通過(guò)繪畫的形式,培養(yǎng)幼兒豐富的想象力和思維能力,體現(xiàn)幼兒豐富的內(nèi)心世界。
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種點(diǎn)、線、面來(lái)設(shè)計(jì)裝飾奇特的房子。
2、感受創(chuàng)意繪畫的樂(lè)趣。
3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
錄音,ppt課件,水筆、記號(hào)筆、水彩筆、彩色卡紙若干。
一、身邊的房子。
價(jià)值分析:通過(guò)回憶、講述,讓幼兒初步了解房子的不同風(fēng)格。
出示“房子”兩個(gè)字,這是什么字?你看見(jiàn)過(guò)怎樣的房子?
小結(jié):原來(lái)啊,房子是各種各樣的,有的是……有的是……還有的是……真漂亮!
二、ppt:奇特的房子。
2、觀看《奇特的房子》課件。
3、欣賞時(shí),師問(wèn):你最喜歡里面的哪座房子?為什么?
小結(jié):在我們的生活中有這么多造型獨(dú)特的房子,它們的房頂、門、窗的形狀各具特色。
三、設(shè)計(jì)奇特的房子。
價(jià)值分析:在欣賞各種房子的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自己的想像,設(shè)計(jì)出心中的房子。
1、師:今天有一個(gè)神秘的小客人,他想請(qǐng)我們班小朋友幫個(gè)忙,我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他需要什么幫助?(教師播放錄音)。
2、過(guò)度:你們?cè)敢鈳椭嗽O(shè)計(jì)未來(lái)的房子嗎?
3、你想幫艾克設(shè)計(jì)什么樣的房子?有什么奇特的地方?
小結(jié):小朋友設(shè)計(jì)的房子這么神奇,有……,有……還有……,真特別!它們都有門、窗、墻和房頂。
四、幼兒創(chuàng)作繪畫。
2、這里有兩座房子,你喜歡哪座?為什么?
要求:請(qǐng)小朋友設(shè)計(jì)房子的時(shí)候,也要向老師一樣,用粗細(xì)不同的線條,大小不同的.塊面把房子裝飾的漂亮一點(diǎn)哦!
3、幼兒想象設(shè)計(jì)未來(lái)的房子。
五、作品展示。
價(jià)值分析:通過(guò)評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng),激發(fā)幼兒的興趣。
1、評(píng)獎(jiǎng):環(huán)保之星、美麗之星、創(chuàng)意之星,比比誰(shuí)的設(shè)計(jì)最漂亮、最獨(dú)特。
在活動(dòng)的開(kāi)始,我先讓孩子們欣賞了一些奇特的房子,讓他們感受了不同的設(shè)計(jì)。然后,用外星人的形象導(dǎo)入到這次的主題:《未來(lái)的房子》,通過(guò)與幼兒的談話:你想為外星朋友設(shè)計(jì)怎樣的房子呢?我發(fā)現(xiàn)幼兒的想象大膽而奇特。有的是茶杯房,讓人會(huì)想到多喝水有益健康;有的是菠蘿房,里面充滿著菠蘿的香氣……孩子們的講述讓我感嘆他們豐富的想象力。這時(shí)我們鼓勵(lì)幼兒自由創(chuàng)作,等繪畫結(jié)束了,孩子們都興奮地向同伴及老師展示自己的作品。希望以后會(huì)多設(shè)計(jì)些這樣的活動(dòng),讓孩子們?cè)诖竽懕磉_(dá)表現(xiàn)、展示自己的想象與創(chuàng)意方面得到更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。
果醬房子教案篇九
設(shè)計(jì)意圖:
綱要》指出:"語(yǔ)言能力是在運(yùn)用的過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的,發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動(dòng)的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說(shuō)、樂(lè)說(shuō)地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。正是由于這一點(diǎn),所以我大膽決定開(kāi)展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)。
欣賞故事,感受故事中果醬小房子的趣味。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂(lè)意和同伴一起學(xué)編。
通過(guò)多種閱讀手段理解圖畫書內(nèi)容,了解故事,感受故事詼諧幽默的情節(jié)。
通過(guò)加入適當(dāng)?shù)臄M聲詞去感受圖畫書的詼諧、幽默。
活動(dòng)重難點(diǎn)。
重點(diǎn):理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會(huì)變色。
難點(diǎn):鼓勵(lì)幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
字卡-小房子;
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的音樂(lè);
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒(méi)有哪幢房子讓你覺(jué)得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問(wèn)。
1.出示圖片"熊哥哥"這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問(wèn):
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平常看到的房子一樣嗎?哪里不一樣?
(三)請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來(lái)房子還會(huì)不會(huì)變?
它會(huì)變成什么好吃的醬,誰(shuí)會(huì)引過(guò)來(lái)?
(四)教師完整講述故事一遍。
熊弟弟來(lái)看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?
(五)請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動(dòng)。
教學(xué)反思:
果醬小房子》生動(dòng)地講述了一個(gè)故事。故事中所述之事是幼兒能夠理解和接受的。熊哥哥、房子,這兩種事物都是幼兒非常熟悉和喜愛(ài)的。敘述過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合中班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。活動(dòng)調(diào)動(dòng)了幼兒的積極思維。調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性。今后還會(huì)通過(guò)不斷的努力,更好的為幼兒奉獻(xiàn)更為精彩的活動(dòng)。
果醬房子教案篇十
1.讓幼兒知道游戲的名稱,激發(fā)幼兒的興趣,在教師的鼓勵(lì)下能參與建構(gòu)游戲活動(dòng)。
2.讓幼兒對(duì)建構(gòu)材料感興趣,感知特征,熟悉材料操作方法。
3.通過(guò)教師的鼓勵(lì)、幫助,初步學(xué)習(xí)插、搭高、拼的技能。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
積塑、插塑,帶幼兒熟悉幼兒園的'環(huán)境以及房子圖片。
三、活動(dòng)過(guò)程。
1、導(dǎo)入。
小朋友們,今天教師要請(qǐng)大家來(lái)當(dāng)小小建筑師,幫幼兒園蓋房子。
2、觀察示意圖,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出外型特征。
(1)、幼兒園有哪些房子?他們是什么形狀的?
(2)、圍墻是什么樣的?高不高?
(3)、幼兒園的樓房它是幾層的?寬嗎。
(4)、我們要建幼兒園的哪幾個(gè)部分?
3、教師示范搭建房子的技能和方法。
教師按順序搭出房子的形狀,墻可以用正方形、長(zhǎng)方形搭建,屋頂可以用三角形蓋頂。
4、提出建構(gòu)要求。
(1)、要搭出房子的主要結(jié)構(gòu),可以自由選擇材料按意愿自由建構(gòu)。
(2)、游戲時(shí)要愛(ài)護(hù)玩具,掉到地上要及時(shí)撿起來(lái),不要把別人搭建的房子碰倒。
(3)、要正確收放材料(輕拿輕放、按標(biāo)記歸類擺放)。
5、幼兒活動(dòng),教師指導(dǎo)。
(1)、對(duì)搭建能力低的幼兒,可引導(dǎo)其模仿教師或看房子圖片進(jìn)行建構(gòu)。
(2)、引導(dǎo)他們從搭平面房子過(guò)渡到搭立體房子。
6、欣賞作品。
你們覺(jué)得哪個(gè)房子搭的最漂亮?為什么覺(jué)得它漂亮?
7、評(píng)價(jià)總結(jié)。
我們今天搭了什么?你是用什么材料來(lái)搭的?你還會(huì)搭哪些和教師不一樣的房子?
表?yè)P(yáng)能大膽建構(gòu)、大膽創(chuàng)造的幼兒。
果醬房子教案篇十一
做法二。
【原料】:草莓750克,蘋果500克,白糖1000克,明膠6克,草莓香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將草莓和蘋果用清水洗凈,蘋果削皮,切半、去核,再用搗碎機(jī)或菜刀將草莓、蘋果攪碎成泥。
2.把碎草莓、蘋果和水一同倒入鍋內(nèi),略加攪拌,待其混勻后,用旺火煮沸5分鐘左右,再放白糖,用力攪動(dòng)至糖溶,然后改用文火煮8-10分鐘,并經(jīng)常攪動(dòng)果醬,防止糊鍋。
3.用少許清水將明膠浸泡煮溶,倒入果醬中,拌勻,繼續(xù)煮10多分鐘,見(jiàn)鍋內(nèi)果醬變濃稠,且氣泡增大,即可離火,滴入香精,稍晾溫,倒入容器中存放。
草莓醬。
【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
【貼士】:草莓是最常見(jiàn)的果醬,制作時(shí),以保持草莓的顆粒狀更誘人食欲。選擇以粒小帶酸的草莓為佳。在火上煮的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),否則果醬的色澤不佳。以中火過(guò)一下,去除水分即可。用木鏟等攪拌時(shí),注意不可搗碎草莓。也可使用微波爐,不必覆蓋保鮮膜,放在“強(qiáng)”擋,加熱8分鐘。
做法二。
【原料】:a.草莓600g檸檬汁半個(gè)b.甜菊葉2g水500mlc.麥芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗凈,去果蒂后瀝干水分。
2.將水放在鍋中煮沸,加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘,至水剩一半量。
3.撈除甜菊葉,再加入麥芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和檸檬汁,用小火煮,煮時(shí)要時(shí)常用勺子攪拌,以避免燒焦。
5.在煮的過(guò)程中要經(jīng)常將浮沫撈除。
6.用小火慢慢煮到草莓軟化,果粒變小,汁液變濃稠狀即可熄火,裝瓶放涼后冷藏保存。
橙皮醬。
【原料】:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙,然后一剖二,擠出果汁,去籽。
2.用匙刨果皮內(nèi)側(cè),去除酸橙的筋縷等。
3.將果皮切碎,厚度約為1毫米。
4.將切碎的果皮浸于水中,水面剛好淹住果皮,放置一晚。
5.次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸騰后倒去水。如此反復(fù)兩次。
6.將做法1的果汁放入鍋內(nèi),加進(jìn)做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮時(shí)應(yīng)注意盡量不觸動(dòng)鍋內(nèi)的材料,但需要時(shí)時(shí)晃動(dòng)鍋?zhàn)印?BR> 7.待果皮煮透,加上剩下的砂糖調(diào)味。
【貼士】:。
酸橙皮經(jīng)水煮可去果皮的苦味,這一步制作過(guò)程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,風(fēng)味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實(shí)為原料,酸甜口味可自由調(diào)整。
桔皮果醬。
【材料】:橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個(gè);鹽、水適量。
【做法】:。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
3.煮開(kāi)半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細(xì)絲。
5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?BR> 6.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
桔味果醬。
【原料】:蘋果9個(gè),水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.蘋果去籽,切4塊,放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加入1匙水,放入蘋果邊攪拌邊煮,果肉變軟后用小火燜煮30分鐘。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后攪拌用小火煮90分鐘變成糊狀為止,要不斷攪拌以免燒焦。
5.裝入用熱水消毒過(guò)的。
香橙果醬。
【原料】:香橙6~7個(gè),檸檬1/2個(gè),白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開(kāi).
4.燒的過(guò)程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開(kāi)后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個(gè)檸檬汁,不時(shí)地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
獼猴桃醬。
【原料】:獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
【做法】:。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
【貼士】:獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。獼猴桃的黑色果籽使口感更覺(jué)豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
檸香果醬。
【原料】:蘋果3個(gè),檸檬汁或醋2大匙,冷開(kāi)水4公升,糖漿(水480毫升,砂糖250克)。
【做法】:。
1.將水和砂糖放入鍋中,用小火邊攪拌使其溶化,煮沸5分鐘后熄火冷卻。
2.蘋果去籽切成0.5公分厚的切片,馬上放入檸檬水或醋的冷開(kāi)水中以免變黑。10分鐘后將蘋果撈起瀝干備用。
3.把糖水和蘋果裝入消毒的瓶子中,并以干凈的筷子除去瓶中空氣,瓶蓋勿太緊。然后放在鍋中央加熱水煮沸20分鐘后熄火,取出瓶子蓋緊蓋子,放置12小時(shí)。
【貼士】:。
置放太久的蘋果,可以用來(lái)做成果醬保存,一年四季皆能食用。一旦家里來(lái)了客人,拿出來(lái)享用,還會(huì)讓客人感到親切呢!
果醬煮成后,一般于85℃下裝罐,90℃下殺菌30分鐘,高濃度果醬可溶性固形物含量達(dá)70%~75%,糖分不低于65%,不必殺菌,煮成后趁熱裝罐,密封即可。最好放冰箱中。
楊梅醬。
【原料】:鮮楊梅1000克,白糖1000克,明膠4克,楊梅香精2滴,水適量。
【制作】:。
1.將無(wú)腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈,用搗碎機(jī)或菜刀將其攪剁爛。
2.取鍋,加入搗碎的楊梅和水?dāng)噭?,置于旺火上煮約5分鐘左右,放白糖并用力攪拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分鐘(邊煮邊攪,以免糊鍋)。
3.將明膠加少許水上火加熱,待其完全溶化后,倒入果醬鍋內(nèi),混合拌勻,再煮10分鐘,然后取出少許果醬,倒入平盤內(nèi),若不流散,即可離火,滴入楊梅香精拌勻。
4.將煮好的果醬倒入容器中,稍晾至溫,再在表面撒上一層白砂糖,加蓋貯存,隨吃隨取。
瓜皮醬。
【原料】:皮1000克,白糖800克,檸檬酸1克,明膠8克,水適量。
【制作】:。
1.將西瓜皮片去軟瓤,用清水洗凈,入搗碎機(jī)內(nèi)搗成泥狀。
2.將搗碎的西瓜皮、檸檬酸和水一同倒入鍋內(nèi),稍加攪拌,置旺火上煮沸約5分鐘,再放入白糖,用力攪拌,待白糖溶化后改用文火煮約10分鐘左右。
3.用少許清水浸泡明膠,并上火加熱,待明膠充分溶解后,倒入果醬鍋內(nèi)拌勻,再煮10-12分鐘,然后用小匙取少醬,倒入平盤內(nèi),若無(wú)流散現(xiàn)象,則說(shuō)明已煮好,即可離火,稍晾后,倒入容器內(nèi),加蓋密封,置于陰涼通風(fēng)處貯存,吃時(shí)拿取。
[各種果醬的做法大全]。
果醬房子教案篇十二
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味,嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇事能夠試著面對(duì)。
重點(diǎn):在理解故事基礎(chǔ)上,感受故事中房子變化的趣味,嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
難點(diǎn):能大膽想象,連貫、完整地表達(dá)自己的想法,續(xù)編故事結(jié)尾。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、《果醬小房子》多媒體課件、cd碟、圖片。
2、小房子涂卡、蠟筆(幼兒人手一份)。
三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)導(dǎo)入活動(dòng),引起幼兒聽(tīng)故事的興趣。
1、出示圖片小房子,師:小朋友這是什么?(房子)房子在。
2、從房子引起興趣,師:今天老師帶來(lái)了一個(gè)朋友,看看他是誰(shuí)?(出示熊哥哥)它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,讓我們一起去看看吧。
(二)、聽(tīng)故事,理解故事情節(jié)。
1、出示圖片背景,邊講述邊提問(wèn)。
(1)小房子里發(fā)出的香味可能是什么香味?
(2)熊哥哥做了什么事情?心里為什么不安?它會(huì)怎么做?
(3)熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2、故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的房子有什么不一樣?
3、完整的欣賞故事。(播放《果醬小房子》多媒體課件)。
(1)幼兒欣賞故事。
四、遷移續(xù)編故事。
1、出示小房子涂卡,讓幼兒想想小房子可能會(huì)變成什么顏色就涂上什么顏色。
2、幼兒續(xù)編故事結(jié)尾。
(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己涂的顏色續(xù)編故事。
(2)鼓勵(lì)幼兒大膽、連貫、完整地表達(dá)自己的想法。
五、活動(dòng)小結(jié)。
這個(gè)故事還很長(zhǎng)很長(zhǎng),我們想好了以后再接著說(shuō)吧,好嗎?
目標(biāo):
1、感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2、初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
準(zhǔn)備:
背景圖片、無(wú)色的畫有小房子的圖片若干,字卡。
過(guò)程:
1、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
2、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
(1)理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a、小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,猜猜看房子里可能是什么呢?
b、熊哥哥的手上粘糊糊的是什么東西?
c、什么叫不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d、熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
(2)故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
3、完整傾聽(tīng)。
教師完整講述故事。
4、遷移續(xù)編故事。
(1)還有誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?又會(huì)發(fā)生什么事呢,它看到黃色的房子會(huì)做什么?
(2)出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
(3)請(qǐng)先涂好的幼兒和好朋友講講自己編的故事。
(4)幼兒續(xù)編。
5、小結(jié):
(1)看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生,我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
(2)給故事起名字。
熊哥哥拿著一罐蜂蜜路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,看到一座小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味。
“這房子里一定裝著好多果醬。”他邊想邊停下來(lái),用力吸著鼻子,“多讒人啊,讓我進(jìn)小房子好好聞一聞?!毙芨绺缱哌M(jìn)小房子,發(fā)現(xiàn)門開(kāi)著,房子里空空的:既沒(méi)有果醬桶,也沒(méi)有罐子。果醬在哪里呢?他剛想把頭伸進(jìn)小房子,忽然發(fā)現(xiàn)一只手掌粘在墻上了。
好不容易把手掌從墻上掙脫下來(lái),只覺(jué)得粘糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來(lái)墻上涂著的都是香甜的果醬。熊哥哥忍不住不停地舔,把墻上的果醬舔個(gè)干凈。舔完了果醬,他心里覺(jué)得不安起來(lái):“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦呢?”
第二天,熊弟弟來(lái)了。熊弟弟對(duì)熊哥哥說(shuō):“哥哥,樹(shù)林里有座涂著果醬的房子!”
熊哥哥笑了:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃色的了?!?BR> 教師的話:
請(qǐng)小朋友創(chuàng)編四種不同顏色的果醬小房子,說(shuō)說(shuō)不同顏色的果醬會(huì)是什么味道,能把什么動(dòng)物給吸引來(lái)小屋。
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供:圖片、無(wú)色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過(guò)程。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
三、完整傾聽(tīng)。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
活動(dòng)小結(jié)。
看來(lái)這個(gè)小房子還有許多故事會(huì)發(fā)生我們想一想以后再接著說(shuō)好嗎?
給故事起。
果醬房子教案篇十三
1、理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
2、大膽想象,嘗試講述故事的不同發(fā)展。
3、通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4、能仔細(xì)傾聽(tīng)故事,理解主要的故事情節(jié)。
5、領(lǐng)會(huì)故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。
1、故事多媒體課件。
2、各色油畫棒、沒(méi)有顏色的小房子人手一張。
重點(diǎn):理解故事內(nèi)容,感受故事中房子變化的趣味。
難點(diǎn):能用連貫、完整、清晰的語(yǔ)言大膽表達(dá)故事的不同發(fā)展。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1、出示----小房子。
師:你們認(rèn)識(shí)嗎?對(duì),是小房子,房子在我們周圍到處都有,那么你見(jiàn)哪些讓你覺(jué)得最有趣,給你印象最深的房子呢?(幼兒回答)。
2、出示小熊。
師:它手里的這個(gè)桶里正好裝著它最愛(ài)吃的一樣?xùn)|西,你們猜猜是什么?(蜂蜜)。
師:那我們來(lái)和它打個(gè)招呼,它是熊哥哥。(熊哥哥:小朋友們好!幼兒:熊哥哥好?。?。
反思:這一環(huán)節(jié)是激發(fā)孩子聽(tīng)故事的興趣和欲望,讓幼兒對(duì)房子的外型和構(gòu)造有一個(gè)印象和初步的了解;觀察熊哥哥旨在引出故事中的一個(gè)重要信息——蜂蜜桶,都是為后面的環(huán)節(jié)做鋪墊。
二、播放多媒體課件,聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1、理解故事,出事掛圖,邊講述邊插問(wèn)。
師:熊哥哥提著一桶蜂蜜路過(guò)一個(gè)小樹(shù)林時(shí),看見(jiàn)了一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味,咦!這好聞的香味是從哪發(fā)出來(lái)的???(幼兒回答)。
師:熊哥哥邊走邊想,多饞人啊,要是能走到小房子里好好聞一聞該多好??!于是熊哥哥來(lái)到小房子跟前,用力吸著鼻子,一看,呀!小房子的門是開(kāi)著的,房子里既沒(méi)有果醬桶也沒(méi)有罐子,果醬在哪呢?它剛想把頭伸進(jìn)門,突然,它發(fā)現(xiàn)自己的一只手被黏在了墻上,熊哥哥拔呀,拔呀,好不容易把手從墻上拔下來(lái)一看,手上黏糊糊的,它好奇的對(duì)著手掌一舔,呀!甜甜的。原來(lái)墻上涂著的全是香甜的果醬,哎喲!這下,熊哥哥忍不住了,于是它不停地在墻上舔呀舔,不一會(huì),墻上的果醬就全被熊哥哥舔完啦!舔完了果醬,熊哥哥突然心里覺(jué)得不安起來(lái)。
師:咦!熊哥哥吃了那么好吃的果醬,它怎么會(huì)覺(jué)得不安呢?不安是什么意思?你們做做看,不安是什么樣子的?(幼兒回答)。
師:熊哥哥心里很不安,它想我把別人辛辛苦苦涂在墻上的果醬給吃完了,該怎么辦呢/熊哥哥低頭看見(jiàn)自己提著的那桶蜂蜜,它笑了,它笑什么啊?(幼兒回答)。
師:于是熊哥哥就準(zhǔn)備把那桶蜂蜜往墻上刷,那老師要問(wèn)下你們,蜂蜜是它最愛(ài)吃的,它舍得嗎?(幼兒回答)。
師:是的,熊是舍不得,但是為了什么它不得不把自己心愛(ài)的蜂蜜給涂到墻上去?
師:對(duì),為了房子原來(lái)的主人高興,為了它自己做錯(cuò)的事可以補(bǔ)救回來(lái),熊雖然舍不得它的蜂蜜,但還是應(yīng)該把它刷上去,是不是?于是,熊哥哥就把它蜂蜜給刷到了墻上,小房子就變成了漂亮的黃色,還散發(fā)出一陣陣蜂蜜的香味。
2、總結(jié)房子有趣的地方。
師:剛才你們說(shuō)的有趣的房子和熊哥哥看到的有趣的房子一樣嗎?哪里不一樣?(幼兒回答)。
師:我們平時(shí)住的房子刷的是涂料和油漆,而這座房子刷的是好吃的果醬是吧。
師:那是什么原因讓它變顏色了呢?
反思:故事以多媒體形式出現(xiàn)吸引幼兒的眼球,能仔細(xì)傾聽(tīng)故事,再結(jié)合猜猜聽(tīng)聽(tīng)故事能一步一步幫幼兒理解故事內(nèi)容,從而感受故事中房子變化的趣味。而這提問(wèn)環(huán)節(jié)要適當(dāng)追問(wèn)來(lái)拓展幼兒的思維,激發(fā)幼兒的興趣。幼兒的回答往往比較零散,教師應(yīng)幫助又幼兒完整總結(jié),潛移默化中讓幼兒學(xué)會(huì)完整的講話。針對(duì)幼兒的回答要進(jìn)行提升和總結(jié)。
三、完整傾聽(tīng)故事。
1、播放多媒體課件至熊弟弟聽(tīng)哥哥說(shuō)小房子變成了黃色。
2、出示熊弟弟提問(wèn)。
師:如果你是熊弟弟,你聽(tīng)到熊哥哥說(shuō)房子變色了,你會(huì)怎么想?你會(huì)怎么做?
反思:幫住幼兒梳理故事,并提問(wèn)如果你是熊弟弟,你聽(tīng)到熊哥哥說(shuō)房子變色了,你會(huì)怎么想?你會(huì)怎么做?進(jìn)一步理解故事內(nèi)容。引出下一環(huán)節(jié)。
四、遷移續(xù)編故事。
1、讓幼兒帶著問(wèn)題去邊畫邊猜想故事結(jié)尾。
師:?jiǎn)栴}很多哦,能記住了嗎?我說(shuō)了什么?跟老師再來(lái)說(shuō)一遍。
師:好,那等老師數(shù)到5的時(shí)候就請(qǐng)你們帶著你的房子回到你的.座位上好嗎?
2、幼兒給房子涂色,老師巡回指導(dǎo)。
3、幼兒續(xù)編故事(關(guān)鍵是編到圖上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
師:好啦,都畫好了,我們要玩意個(gè)講故事接龍的游戲,那先從我開(kāi)始啦。(老師邊講邊操作故事掛圖)。
師:熊弟弟一聽(tīng),房子的顏色變成了黃色的啦,它覺(jué)得特別奇怪,于是熊弟弟就走進(jìn)樹(shù)林里遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)了一走黃黃的房子,鼻子一聞,啊!蜂蜜耶,這可是熊弟弟最愛(ài)吃的哦,它也忍不住了,就不停地在墻上舔啊舔,不一會(huì),就把墻上的蜂蜜給舔完了,熊弟弟想,那我也給房子變一變吧,于是它就給房子刷上綠綠的青菜(課根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)幼兒畫的情況來(lái)定)醬,誰(shuí)刷的是青菜醬?(請(qǐng)刷了青菜醬的幼兒上來(lái)接著講)。
反思:在充分理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上續(xù)編故事,圍繞故事線索——xx房子引來(lái)了誰(shuí),他來(lái)后房子會(huì)再變成什么顏色什么味道的房子,進(jìn)行續(xù)編。幼兒在給房子涂色這一環(huán)節(jié)給幼兒思考續(xù)編的時(shí)間,再以故事接龍的形式進(jìn)行續(xù)編,達(dá)到活動(dòng)的高潮。但這一環(huán)節(jié)不好把握,因?yàn)槔m(xù)編的模式固定,線索也比較單一導(dǎo)致編完的孩子和坐在座位上沒(méi)有編的孩子沒(méi)事做,不能很好去的傾聽(tīng)別人的故事。這需要我再深入的探討研究怎樣做更好。
五、結(jié)束活動(dòng)。
在活動(dòng)中,有三四個(gè)孩子在續(xù)編故事環(huán)節(jié)出現(xiàn)續(xù)編不下去的現(xiàn)象,是由于這幾個(gè)孩子在平時(shí)的續(xù)編故事活動(dòng)中,表現(xiàn)不夠積極,在今后的活動(dòng)中,我應(yīng)該多關(guān)注不太愛(ài)表現(xiàn)的孩子,讓他們積極參與活動(dòng)。
果醬房子教案篇十四
1、通過(guò)捏、按等動(dòng)作,嘗試把面泥捏成六面體,制作成不同的房子造型。
2、通過(guò)用面泥建造各種房子,引起對(duì)周圍人們工作的關(guān)注。
面泥每人一盒、墊板、房子圖片、制作步驟圖等。
一、談話導(dǎo)入。
1、風(fēng)來(lái)了,雨來(lái)了,躲到哪里最合適呢?
2、房子的外形是不是一模一樣的呢?(觀賞圖片)。
小結(jié):房子有的是高樓、有的是矮房,上面有不同形狀的屋頂。
二、教師示范。
1、高樓房的身體是怎么樣的呢?
小結(jié):樓房的身體是方方的、高高的。
老師示范:先搓一個(gè)圓圓的球,然后搓搓長(zhǎng)、再用手按一按,按出六個(gè)平平的面,變成六面體。
2、身體做好了,還缺什么呢?(屋頂)屋頂怎么做呢?
老師示范:先取一團(tuán)面泥,搓圓,然后用小手捏出屋頂?shù)男螤睿梢允撬乃姆椒降?、圓圓的.或者三角形的。
3、怎么裝呢?老師示范:用力捏起來(lái)。
4、看看還缺什么呢?怎么做?(窗戶,用其他顏色做成方方的或圓圓的窗口,粘上去,多做一些排整齊,讓人看得出是高樓房)。
5、一幢高樓房造好了,用同樣的方法可以造高高低低的房子。許多房子造在一起就變成小區(qū)了。
三、幼兒制作。
1、小區(qū)的房子顏色是不是都一樣的呢?(可用多種顏色造房子)。
2、每幢房子是不是高低一樣的?
3、老師巡回指導(dǎo)幼兒,特別注意連接部位要牢固些,幼兒捏的力度是否適中。
四、作品展示,講評(píng)。
1、和同伴說(shuō)說(shuō)自己造的房子,是高層還是平房,顏色、窗戶等。
2、將房子放在一起,變成一個(gè)小區(qū)。
果醬房子教案篇十五
熊哥哥要去給熊弟弟送一桶蜂蜜。路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,熊哥哥看到一座紅色的小房子,小房子散發(fā)出一陣陣好聞的香味?!斑@房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺邕呄脒呁O聛?lái),用力吸著鼻子,“多饞人啊,讓我進(jìn)小房子好好聞一聞。”
熊哥哥走近小房子,發(fā)現(xiàn)門開(kāi)著,房子里空空的,果醬在哪兒?這兒既沒(méi)有桶,也沒(méi)有罐子。熊哥哥剛想把腦袋伸進(jìn)門,忽然發(fā)現(xiàn)他的一只手掌粘在墻上了。熊哥哥大叫了起來(lái):“小房子的主人,饒了我吧!我什么東西都沒(méi)拿呀?!毙芨绺绾貌蝗菀装咽终茝膲ι蠏昝撓聛?lái),他覺(jué)得手掌黏糊糊的,用舌頭一舔,咦,甜甜的,原來(lái)紅色的小房子的墻上涂著的'都是香甜的果醬??!
熊哥哥忍不住往墻上舔,這一舔,把墻上的果醬舔了個(gè)干凈。舔完果醬它又不安起來(lái):“我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,這下怎么辦?”熊哥哥看到自己帶來(lái)的那桶蜂蜜,他笑了:“我可以把這桶蜂蜜涂在墻上?!庇谑切芨绺缇桶研》孔油砍闪似恋慕瘘S色,散發(fā)著蜂蜜的香味。
第二天,熊弟弟來(lái)看熊哥哥,熊弟弟說(shuō):“樹(shù)林里原來(lái)有座涂著果醬的紅房子呢!”熊哥哥笑了:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃顏色的了。真有點(diǎn)不好意思呢----”接著,就把紅房子變成黃房子的故事講了一遍。
科學(xué)道理:果醬和蜂蜜都是甜甜的,香香的。蜂蜜是黃色的,果醬是紅色的。
果醬房子教案篇十六
2、她在往面包上涂果醬時(shí),眼睛一直在盯著他。
3、生姜應(yīng)該壓碎后再加到煮沸的果醬中去。
4、我只是想要果醬。
5、這對(duì)恰巧滋生在一瓶果醬里的細(xì)菌來(lái)說(shuō)可不是什么好消息。
6、要肉還是果醬?
7、他們要求學(xué)生在一些物品當(dāng)中進(jìn)行選擇,例如一對(duì)cd或兩種口味的果醬。
8、這顆心的顏色是用草莓果醬做的,那支箭用的是可可粉。
9、我喜歡正統(tǒng)咖啡,炒蛋和煎培根,然后再來(lái)點(diǎn)兒果醬土司。
10、他給餅干配上草莓果醬,讓內(nèi)奧米美食一餐。
11、請(qǐng)把果醬給我遞過(guò)來(lái)。
12、我們不是說(shuō)她用唾沫為你擦掉臉上的果醬。
13、我們只剩下一點(diǎn)果醬了。
14、或者,考慮不貴、可消費(fèi)的東西--家中自制的果醬;自家車庫(kù)中釀的紅酒、或甜餅,這些都是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單而地道的分享節(jié)日氣氛而不會(huì)越界的方法。
15、亞里斯多德,拿走了花生醬和果醬。
16、你所要做的'就是把它翻下來(lái),面包就會(huì)自動(dòng)滑落到你的盤子上,等待你給它們抹上黃油和果醬了。
17、人們用它來(lái)做各種果醬和蜜餞,但我們要告訴你怎樣做山茱萸伏特加!
18、如果你的果醬上落了一滴水,那一點(diǎn)的糖的濃度可能就降低了,到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以攜帶派或蛋糕,但酸梅醬、果醬、鹵肉和其他液體的或凝膠狀食物還是要遵從3.4盎司的限制的。
20、較大規(guī)模的展示吸引了更多顧客,但很少有人真正購(gòu)買果醬。
21、在酒吧里理發(fā)師為一罐果醬講了價(jià)然后越過(guò)桶作的屏障。
22、土耳其早餐——豐富的土耳其早餐通常有很多種類的奶酪,黃油,橄欖油,雞蛋,番茄,黃瓜,果醬,蜂蜜和辣味肉。
24、每次,你往賬戶里存錢(或往藏在床下的果醬罐里放多少美元)請(qǐng)記下日期和數(shù)目。
25、今天廚房的螞蟻比往常多,列成一小隊(duì)彎彎曲曲的從廚房地板爬到水池邊,然后繞行到裝滿果醬和蜂蜜的櫥柜上。
26、弗朗希絲決定每頓飯只吃面包和果醬,可是出乎她的意料,她的父母竟然答應(yīng)了她的愿望。
果醬房子教案篇十七
獼猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的獼猴桃的四分之一左右),檸檬汁少量。
做法。
1.去獼猴桃皮,切成大塊后放入鍋內(nèi)。
2.撒砂糖的一半于其上,加少許水后,用中火煮,去浮沫。
3.煮至獼猴桃柔軟,加入余下的砂糖,調(diào)整甜味,澆入檸檬汁。
4.待獼猴桃的塊狀完全溶化,呈現(xiàn)光澤,即可。
貼士。
獼猴桃果醬的要訣是:果醬內(nèi)不可有塊狀的果肉。
獼猴桃的黑色果籽使口感更覺(jué)豐富。獼猴桃春夏秋冬不斷季,極適合用作果醬的原料。
香橙果醬。
香橙6~7個(gè),檸檬1/2個(gè),白糖,麥芽糖,耐熱玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗凈,橫切成半。
2.用勺子挖出果肉,盡量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到鍋內(nèi),大火燒開(kāi)。
4.燒的過(guò)程中用勺子盡量把果肉壓碎,并挑出果籽或者是果膜。
5.燒開(kāi)后改小火,加入適量的白糖和麥芽糖,比例自己控制,并擠入半個(gè)檸檬汁,不時(shí)地用勺子攪拌,以免粘鍋。
6.等顏色變深果醬變濃稠時(shí)就立刻裝到耐熱的玻璃瓶中,旋緊蓋子,冷卻后放到冰箱內(nèi)冷藏。
草莓醬。
草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。
3.果汁滲出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4.添入檸檬汁,邊試味邊加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
胡蘿卜醬。
胡蘿卜500克,白糖600克,檸檬酸0.2克,明膠6克,水適量。
制法。
1.將胡蘿卜洗凈、切碎,杏洗凈,切開(kāi),取出杏核,然后同入蒸鍋蒸約10分鐘。
2.待其蒸軟后混合搗碎成泥,并加入檸檬酸,攪拌均勻。
3.取鍋,加水和胡蘿卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖。
4.改用文火煮沸,煮時(shí)需經(jīng)常攪拌,以免糊鍋。
5.明膠放入少許水加熱溶化,倒入果醬鍋內(nèi),繼續(xù)煮5-7分鐘。
6.然后用小匙取少許果醬,倒入平盤內(nèi),如不流散,即可離火,盛入容器內(nèi),加蓋密封存放。
桔皮果醬。
材料。
橘子,麥芽糖,普通白糖,檸檬半個(gè),鹽,水適量。
做法。
1.檸檬洗凈榨汁備用,橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì),再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份,再將橘皮泡水4小時(shí)以上(可去除苦澀味)。
3.橘肉先剝成小片后去籽,再撕除白色的薄膜備用。
4.煮開(kāi)半鍋水,放入1大匙的鹽,將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷卻后用水果刀削除白色的薄膜,再將橘皮切成細(xì)絲。
6.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里,加入檸檬汁用中火煮滾。
7.再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?BR> 8.待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
蘋果醬。
蘋果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的蘋果的三分之一左右),鹽水適量,檸檬一個(gè)。
做法。
1.蘋果削皮去芯,切成小塊,浸于鹽水中約15分鐘。
2.放入鍋中,撒砂糖的一半于蘋果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。
3.煮至蘋果呈透明色,并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖,調(diào)整甜味,同時(shí)加入檸檬汁。
5.將蘋果壓成泥,煮果醬顯出光澤,呈濃稠狀.
6.裝入用熱水消毒過(guò)的廣口瓶子中(趁熱裝瓶)并倒置。
結(jié)語(yǔ):以上就是為您介紹的果醬的制作方法,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃果醬的人來(lái)說(shuō),真是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的果醬的做法以及果醬怎么做,都垂涎欲滴了吧,那就去試試,多見(jiàn)健康多點(diǎn)愛(ài)。
[果醬的制作方法]。
果醬房子教案篇十八
1.感受故事中房子變化的趣味,喜歡并嘗試?yán)m(xù)編故事結(jié)尾。
2.初步懂得自己長(zhǎng)大了,遇到事情能夠試著面對(duì)。
材料提供:圖片、無(wú)色的畫有小房子的卡、字。
活動(dòng)過(guò)程。
一、引發(fā)聽(tīng)故事的興趣。
1.出示字:房子,你平時(shí)見(jiàn)過(guò)什么有趣的房子?
2.從房子引起興趣:熊哥哥:這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里也發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
二、聽(tīng)聽(tīng)猜猜故事情節(jié)。
1.理解故事,出示圖片背景,邊講述邊插問(wèn)。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么東西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥為什么不安?它會(huì)怎么辦?為什么?
d熊哥哥自己很喜歡吃蜂蜜,為什么還要把蜂蜜涂在墻上呢?
2.故事結(jié)束后提問(wèn):熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子與我們平時(shí)看到的一樣嗎?
三、完整傾聽(tīng)。
1.教師講述并演示圖片。
四:遷移續(xù)編故事。
1.出示卡片引導(dǎo)幼兒給小房子涂上有香味的東西,如橘子用橙色表示等。
2.幼兒續(xù)編(關(guān)鍵是編到涂上什么味的果醬,就畫有對(duì)應(yīng)顏色的房子的幼兒接著編)。
附故事:
熊哥哥要給弟弟送一桶蜂蜜,他知道熊弟弟愛(ài)吃蜂蜜。
在路過(guò)樹(shù)林的時(shí)候,熊哥哥看到一座紅色的房子,這座小房子散發(fā)出很好聞得果醬香味。
“這房子里一定裝著好多果醬?!毙芨绺绮孪胫贿呌昧π嶂亲?,一邊朝房子走去。
熊哥哥走到房子門口,這才發(fā)現(xiàn):門沒(méi)鎖上。房子里空空的。果醬在哪里呢?這兒既沒(méi)有一個(gè)桶,也沒(méi)有一個(gè)罐子。熊哥哥正糊涂呢,忽然發(fā)覺(jué)他扶在墻上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌頭一舔,咦!甜甜的,是果醬的那種甜味!熊哥哥這才明白:原來(lái)果醬都涂在小房子的'墻上。怪不得小房子這么香,怪不得小房子是紅色的。
熊哥哥咂咂嘴:真甜呀。他忍不住朝墻上也舔了一口。這一舔可就沒(méi)完沒(méi)了啦。熊哥哥吧墻上涂著的果醬全都舔完了。他太愛(ài)吃果醬了。
舔完了果醬,熊哥哥有不安起來(lái),他想:果醬真好吃。但這果醬不是我的,是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果醬吃了,把本來(lái)紅艷艷的小房子弄得這么難看。
熊哥哥發(fā)愁了。他忽然看到自己帶來(lái)的那桶蜂蜜,笑了:“我真笨,我可以把這桶蜂蜜涂到墻上!”
于是熊哥哥忙開(kāi)了。等他離去時(shí),小房子已被涂成漂亮的金黃色了。
熊哥哥回到家里以后,第二天熊弟弟來(lái)看他。
熊弟弟說(shuō):“哥哥,樹(shù)林里有座涂著果醬的紅房子,你知道嗎?”熊哥哥笑著回答:“我知道,不過(guò)現(xiàn)在這座房子是黃的了,涂的是蜂蜜?!薄安徊唬毙艿艿軋?jiān)持說(shuō):“是紅的?!?BR> “不,是黃的,說(shuō)起來(lái)我還有點(diǎn)不好意思呢?!毙芨绺鐝念^說(shuō)起。
熊弟弟說(shuō):“哥哥,我說(shuō)出來(lái)更不好意思呢。我本來(lái)是帶了桶果醬來(lái)看你的,可是后來(lái)我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了,所以――”
熊哥哥哈哈大笑:“所以你又給小房子涂上了果醬!”
果醬房子教案篇十九
《綱要》指出:“語(yǔ)言能力是在運(yùn)用的過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的,發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境?!豆u小房子》以他形象生動(dòng)的圖片,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)想說(shuō)、樂(lè)說(shuō)地寬松環(huán)境。再加上故事中所述之事都是幼兒能夠理解和接受的,而且過(guò)程中情節(jié)的發(fā)展符合幼兒的智力發(fā)展,符合大班幼兒語(yǔ)言獲得的水準(zhǔn)。正是由于這一點(diǎn),所以我大膽決定開(kāi)展此次《果醬小房子》的教學(xué)活動(dòng)。
喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾,樂(lè)意和同伴一起學(xué)編。
重點(diǎn):理解作品故事情節(jié)以及房子為什么會(huì)變色。
難點(diǎn):鼓勵(lì)幼兒大膽想象,續(xù)編故事。
背景圖一幅,熊哥哥、熊弟弟圖片;
一首快節(jié)奏的'音樂(lè);
印有小房子輪廓的畫紙,人手一張;
蠟筆14盒、7張桌子。
熟悉各種不同顏色的蔬果醬和不同風(fēng)格的房子。
(一)出示小房子,引題。
我們生活的周圍有很多房子,有沒(méi)有哪幢房子讓你覺(jué)得特別有趣的,或者你印象很深的?
(二)出示背景圖,邊講述邊提問(wèn)。
1.出示圖片”熊哥哥“這是我的朋友熊哥哥,它在樹(shù)林里發(fā)現(xiàn)了一幢有趣的房子,我們一起去看看吧。
2.邊講述邊提問(wèn):
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥發(fā)現(xiàn)的房子和我們平常看到的房子一樣嗎?哪里不一樣?
(三)請(qǐng)幼兒作畫并猜想。
接下來(lái)房子還會(huì)不會(huì)變?
它會(huì)變成什么好吃的醬,誰(shuí)會(huì)引過(guò)來(lái)?
(四)教師完整講述故事一遍。
.熊弟弟來(lái)看熊哥哥了,關(guān)于房子的顏色又變了,這是怎么回事?
.接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么?
(五)請(qǐng)個(gè)別幼兒根據(jù)自己的畫續(xù)編,結(jié)束活動(dòng)。