方案的可行性是評(píng)估其實(shí)施可行性和效果的關(guān)鍵指標(biāo)。在制定一個(gè)完美的方案之前,我們需要對(duì)問題或目標(biāo)進(jìn)行充分的了解和分析。方案失敗的案例也值得我們深思,以下是一些方案失敗分析和教訓(xùn)總結(jié)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇一
1、提高銷售量,擴(kuò)大銷售。
2、吸引新顧客,鞏固老顧客。
3、提高知名度,樹立企業(yè)形象。
石家莊地區(qū)。
臘月二十——元宵節(jié),總共為期25天。
活動(dòng)主題:“好想”唱歌——思念你來唱。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十九。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
臘月二十九,在實(shí)體店門口舉辦“‘好想’唱歌——思念你來唱”活動(dòng),一首歌曲,各種演繹,唱的好聽,贏得獎(jiǎng)勵(lì)!
活動(dòng)步驟:
1、主持人現(xiàn)場(chǎng)挑選10名觀眾,在舞臺(tái)上就座,擔(dān)任大眾評(píng)審;
2、凡購(gòu)買xxx棗片的。消費(fèi)者,無論購(gòu)買多少,均可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名、自愿上臺(tái)演繹《xxxx》這首歌曲,演唱風(fēng)格不限。
3、由臺(tái)上10名大眾評(píng)審打分評(píng)選出前6名。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)1名,獲獎(jiǎng)金200元及精裝棗片一盒。
二等獎(jiǎng)2名,獲獎(jiǎng)金100元及精裝棗片一盒。
三等獎(jiǎng)3名,獲獎(jiǎng)金50元及精裝棗片一盒。
參與投票的10名觀眾均獲贈(zèng)280g裝棗片一盒。
前期宣傳媒介安排:
出租車led:循環(huán)播放活動(dòng)相關(guān)信息。
時(shí)間安排:臘月二十六、二十七、二十八三天。
海報(bào):在實(shí)體店內(nèi)外張貼活動(dòng)海報(bào)。
時(shí)間安排:臘月二十六、二十七、二十八三天。
dm單:在實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放。
時(shí)間安排:臘月二十八。
pop:在店內(nèi)設(shè)置展牌、海報(bào)、dm單,供消費(fèi)者閱讀了解。
在店外設(shè)置展牌、搭建舞臺(tái)、幕布背景、布置氣球花束等。
活動(dòng)預(yù)算:22300元。
活動(dòng)主題:“新年換新顏,喜氣過大年”
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十五——臘月二十九,為期5天。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
凡購(gòu)買xxx棗片滿200元,即可獲贈(zèng)價(jià)值88元的美容卡一張,到指定地點(diǎn)進(jìn)行美容即可享受88元優(yōu)惠,新年換新顏,喜氣洋洋過大年!
前期宣傳媒介安排:
海報(bào):在實(shí)體店內(nèi)外張貼海報(bào)廣告。
時(shí)間安排:臘月二十——臘月二十五。
dm單:在實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放給女士。
時(shí)間安排:臘月二十——臘月二十五。
pop:在實(shí)體店內(nèi)設(shè)置展牌、海報(bào),供消費(fèi)者閱讀了解。
活動(dòng)預(yù)算:12500元。
活動(dòng)主題:見面依然想念,愛你不怕說出口。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十九和大年初二,為期2天。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
“即使天天見面,依然十分想念”,凡購(gòu)買xxx棗片,無論購(gòu)買多少,均有機(jī)會(huì)當(dāng)眾向你的愛人表白心聲,愛ta不怕說出來,你就大聲說出來!表白者均可獲贈(zèng)xxx棗片70g裝2盒。
宣傳媒介安排:
dm單:在五家實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放。
時(shí)間安排:臘月二十九和大年初二,為期2天。
pop:在店內(nèi)設(shè)置展牌、dm單,供消費(fèi)者閱讀了解。
在店外設(shè)置展牌、鋪設(shè)地毯、幕布背景。
活動(dòng)預(yù)算:6800元。
綜合石家莊地區(qū)各大實(shí)體店的一年的銷售業(yè)績(jī)和年終活動(dòng)成效,對(duì)5家實(shí)體店進(jìn)行業(yè)績(jī)表彰:
設(shè)第一名1名,給予“銷售金牌”和3萬元獎(jiǎng)金,
設(shè)第二名2名,給予“銷售銀牌”2萬元獎(jiǎng)金,
設(shè)第三名2名,給予“銷售銅牌”1萬元獎(jiǎng)金。
活動(dòng)預(yù)算:90000元。
年底很多人因?yàn)楦鞣N原因回不了家,xxx將你的思念送回家,送到你的至親身邊。
由于網(wǎng)絡(luò)的巨大連通性和廣泛的覆蓋范圍,網(wǎng)上購(gòu)物也逐漸成為了現(xiàn)代人消費(fèi)的方式之一,因此,我們打算開展一個(gè)網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng)。
而僅局限于石家莊地區(qū)就略顯狹小了,因此我們將范圍限定在全國(guó)范圍內(nèi)。
活動(dòng)主題:相隔千里,思念零距離。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十——元宵節(jié),總共為期25天。
活動(dòng)范圍:大陸地區(qū)。
活動(dòng)方式:網(wǎng)絡(luò)促銷。
活動(dòng)具體安排:
臘月二十——元宵節(jié),凡在網(wǎng)上購(gòu)xxx棗片滿100元,即可享受全國(guó)包郵服務(wù)。xxx,帶去你的想念,送上你的關(guān)懷。
宣傳媒介安排:
手機(jī):短信告知活動(dòng)信息,群發(fā)給石家莊市消費(fèi)者。
網(wǎng)絡(luò):通過新浪、搜狐、百度、淘寶等全國(guó)知名網(wǎng)站發(fā)布網(wǎng)絡(luò)廣告。
活動(dòng)預(yù)算:50000元。
春節(jié)餐飲促銷方案篇二
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問題。
凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈(zèng)中餐廳消費(fèi)券一張;同時(shí)進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級(jí)年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈(zèng)“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
“xx”為了烘托新年氣氛,營(yíng)造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“xx”的顧客贈(zèng)送水果、新年禮物等。同時(shí),“xx”推出了“川蒙新概念,美食新體驗(yàn)”活動(dòng),引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動(dòng)將持續(xù)到2月底。
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點(diǎn)套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎(jiǎng)。
xx香辣館xx分店即日起開展中餐8.8折酬賓活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動(dòng)。
春節(jié)飯店促銷點(diǎn)子:“明星臉”免費(fèi)就餐。
位于南京中央門東井亭的“亞熱帶”食府來了幾位食客,點(diǎn)了數(shù)百元一桌菜,花了2個(gè)小時(shí)美美飽餐了一頓,沒想到離開時(shí)一分錢都不付,迎賓小姐還笑臉相送,并一再邀請(qǐng)他們過些天再來。這幾位食客為何來頭這么大?飯店總經(jīng)理郁xx笑著揭開真相:“他們都是普通市民,只是相貌酷似毛阿敏、葛優(yōu)等明星!”
據(jù)了解,為了獨(dú)樹一幟,飯店經(jīng)過數(shù)周策劃,決定利用食客的臉蛋做文章,凡相貌酷似歌星、影星、球星者,均可免費(fèi)就餐。
春節(jié)餐飲促銷方案篇三
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍。
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜。
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;。
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的'定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
春節(jié)餐飲促銷方案篇四
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的'氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
春節(jié)餐飲促銷方案篇五
為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達(dá)酒店對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的.總結(jié)過去展望未來,共同度過20xx年春節(jié)。
“瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)。
20xx年2月3日晚。
1、會(huì)場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。
3、多媒體設(shè)備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。
4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。
全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)。
1、聯(lián)歡會(huì)的出彩點(diǎn)是——熱鬧。
2、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
3、聯(lián)歡會(huì)的亮點(diǎn)是——關(guān)愛和鼓勵(lì)。
4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛,節(jié)目?jī)?nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。
1、客房部、餐飲部不少于5個(gè)節(jié)目。
2、前廳部不少于4個(gè)節(jié)目。
3、綜合部不少于3個(gè)節(jié)目。
4、保安部不少于2個(gè)節(jié)目。
備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。
1、20xx年2月1日之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。
2、20xx年2月1日完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。
4、20xx年2月1日晚會(huì)所需物品采購(gòu)到位。
5、20xx年2月1日晚會(huì)會(huì)場(chǎng)布置完成。
6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會(huì)議室進(jìn)行連排。
7、20xx年2月3日7:00pm完成會(huì)場(chǎng)物品擺放。
春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗(yàn),和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
春節(jié)餐飲促銷方案篇六
為配合我行春節(jié)開局良好的營(yíng)銷活動(dòng),抓住蘇州地區(qū)春節(jié)銀行卡營(yíng)銷機(jī)分行銀行卡部設(shè)計(jì)了20張xx年度銀行卡春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃。時(shí)間從20開始xx年12月20日至20xx年3月20日,歷時(shí)3個(gè)月,具體如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容
(1)中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng)(全省性)主題:中銀都市卡-幸福就在你我身邊
你辦卡,我沖值xx年12月20日至20xx20年3月20日,成功申請(qǐng)中銀都市卡,繳納首年年費(fèi),20日xx中國(guó)銀行江蘇省分行20日前刷卡消費(fèi)5次的客戶xx2000年5月中旬,將向申請(qǐng)表中填寫的手機(jī)號(hào)碼充值100元,并免除下一年的費(fèi)用。通過品的反饋,消除客戶對(duì)中國(guó)銀行城市卡年費(fèi)的抵制,將市場(chǎng)上大量潛在年輕客戶轉(zhuǎn)化為中國(guó)銀行城市卡的有效持卡人,調(diào)整卡戶的年齡結(jié)構(gòu),樹立年輕卡的品牌形象。
(2)中銀卡用卡營(yíng)銷活動(dòng)(全國(guó)性)
主題:刷卡無限,中獎(jiǎng)送電腦
20xx年12月20日至20xx20年3月20日,我行所有中國(guó)銀行貸記卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡均可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),每天發(fā)放3臺(tái)筆記本電腦!活動(dòng)細(xì)則如下。
1.適用于中國(guó)銀行系列信用卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡客戶?;顒?dòng)期間,每天抽獎(jiǎng)生產(chǎn)一名中國(guó)銀行信用卡幸運(yùn)客戶和兩名長(zhǎng)城人民幣卡幸運(yùn)客戶,每人可免費(fèi)獲得中國(guó)銀行贈(zèng)送的筆記本電腦。
2.抽獎(jiǎng)規(guī)則簡(jiǎn)單。不限金額,不限貨幣,每筆有效交易都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)。
3.每個(gè)獲獎(jiǎng)客戶只能收到一份禮物。篩選條件。
(1)交易類型:僅限取現(xiàn)或消費(fèi),剔除房地產(chǎn)類、金融類、轉(zhuǎn)賬類、汽車類、批發(fā)類、學(xué)校類、慈善機(jī)構(gòu)類、金融機(jī)構(gòu)類、政府機(jī)構(gòu)類等商戶的消費(fèi)。
(2)賬戶狀態(tài):排除欺詐、中銀系列信用卡m3以上(含)、長(zhǎng)城信用卡逾期60天以上(含)的卡。
4.統(tǒng)一配送,節(jié)約成本。中銀卡客戶獎(jiǎng)品由總行每月匯總中獎(jiǎng)名單后10
工作日內(nèi)配送至客戶,具體方式將與電腦供應(yīng)商協(xié)商,配送截止日暫定20xx年3月31日,逾期未配送禮品由總行統(tǒng)一處理。配送時(shí)應(yīng)驗(yàn)證客戶證件及卡號(hào),以免出現(xiàn)冒領(lǐng)。
(3)本地專屬活動(dòng)
1、蘇州分行活動(dòng)
"泰華聯(lián)名卡刷卡滿即送"(待定)時(shí)間:12月26日至1月1日
2、各縣支行活動(dòng)(待定)
各支行可以按照以下三種模式進(jìn)行策劃:
a、刷就“送上送”模式:我行與金鷹國(guó)際、即將與泰華商場(chǎng)店慶采取的營(yíng)銷模式,即只要持卡人在商場(chǎng)刷卡消費(fèi),就在原商場(chǎng)消費(fèi)滿一定金額送禮券的基礎(chǔ)上加送禮券,加送部分由我行承擔(dān)。如金鷹12月15日至12月18日周年店慶時(shí)消費(fèi)滿300送188,而中銀金鷹聯(lián)名卡刷卡消費(fèi)則滿300送200。
b、折扣現(xiàn)金模式:我行與歐尚超市店慶采取的營(yíng)銷模式,即持卡人刷卡消費(fèi)就享受一定優(yōu)惠折扣,商戶回扣不變,折扣部分由我行和商戶各承擔(dān)一半或另行商定。如我行持卡人蘇州歐尚超市在12月1日至12月31日周年店慶時(shí)刷卡消費(fèi)享受98折優(yōu)惠,由超市直接將折扣現(xiàn)金返回給持卡人,2點(diǎn)折扣則由我行和歐尚各承擔(dān)一半。
c、閉店銷售模式:太倉(cāng)支行與太倉(cāng)五星電器、吳江支行與盛澤五星電器分別采取的閉店銷售模式,即商戶在一定時(shí)間內(nèi)只對(duì)我行持卡人開放,并且享受一定優(yōu)惠折扣。如吳江盛澤五星電器于12月10日下午4點(diǎn)到晚上10點(diǎn)對(duì)中行持卡客戶實(shí)施閉店團(tuán)購(gòu),參與團(tuán)購(gòu)客戶均獲贈(zèng)100元購(gòu)物券,此購(gòu)物券由五星電器提供,可在最后成交價(jià)上抵用現(xiàn)金。
各縣支行舉辦的營(yíng)銷活動(dòng),分行卡部將根據(jù)活動(dòng)開展情況、廣告宣傳情況給予不高于活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用總額的50%進(jìn)行補(bǔ)貼?;顒?dòng)營(yíng)銷費(fèi)用僅指開展活動(dòng)所需要支出的禮品費(fèi)用?;顒?dòng)宣傳費(fèi)用(包括但不僅限于廣告宣傳費(fèi)、宣傳品物料制作費(fèi)等)由各縣支行在各自的專項(xiàng)宣傳費(fèi)中列支,或利用支行現(xiàn)有的廣告宣傳資源。分行卡部將不再對(duì)各支行的宣傳費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼。
二、活動(dòng)宣傳。
本次活動(dòng)宣傳根據(jù)宣傳主題區(qū)分各類宣傳渠道,分行卡部負(fù)責(zé)組織蘇州城區(qū)的所有宣傳工作。5家縣支行必須根據(jù)時(shí)間表進(jìn)度,利用各自的宣傳營(yíng)銷渠道進(jìn)行宣傳。分行卡部對(duì)各支行開展活動(dòng)支出的活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)(禮品費(fèi)用)的補(bǔ)貼額度,將視各支行活動(dòng)宣傳開展程度進(jìn)行補(bǔ)貼。具體活動(dòng)宣傳及責(zé)任安排如下:
三、活動(dòng)費(fèi)用:
(1)活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用
本次活動(dòng)中的“中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng)”、“中銀信用卡用卡營(yíng)銷活動(dòng)”產(chǎn)生的禮品費(fèi)用分別由省行及總行承擔(dān)。
本次活動(dòng)中的本地活動(dòng)產(chǎn)生的活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用(含5家縣支行),由本部及縣支行共同承擔(dān)。預(yù)計(jì)分行承擔(dān)20萬元,由縣支行配套承擔(dān)合計(jì)10萬元。
(2)宣傳費(fèi)用
1、宣傳物料費(fèi)
a、中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
宣傳單頁:30000張,每張0.15元,總計(jì)4500元
代發(fā)工資戶、小區(qū)小海報(bào):1000張,每張3元,總計(jì)3000張b、中銀卡用卡營(yíng)銷活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
2、廣告宣傳費(fèi)
蘇州城區(qū)所有廣告宣傳資源采用分行辦公室xx年媒體廣告采購(gòu)項(xiàng)目(具體執(zhí)行情況,須經(jīng)過商議后決定。如辦公室無法根據(jù)上述廣告宣傳要求安排廣告宣傳項(xiàng)目的,分行卡部將視情況自行追加相關(guān)廣告費(fèi)用投入)。彩信宣傳費(fèi)用由卡部承擔(dān)。
支行所有廣告宣傳,應(yīng)由支行銀行卡條線主動(dòng)向行內(nèi)爭(zhēng)取資源或自行安排宣傳營(yíng)銷項(xiàng)目。相關(guān)費(fèi)用自理。
分行銀行卡部在本次活動(dòng)中預(yù)計(jì)支出總費(fèi)用約為:22萬元。
四、關(guān)于活動(dòng)目標(biāo)
xx年第一季度實(shí)現(xiàn)中銀都市卡發(fā)卡10000張,銀行卡直購(gòu)額達(dá)到8.5億元。
春節(jié)餐飲促銷方案篇七
佳美精品年貨節(jié)。
xx年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)。
歡樂佳美中國(guó)年,購(gòu)物驚喜不間斷。
說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。
(一)新春到,“福”送到!活動(dòng)時(shí)間:2月10日開始。
購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“?!甭?lián)一個(gè)(共20xx個(gè)送完為止)。
(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月17。
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購(gòu)物滿200元送一條!
(三)特別企劃情人節(jié)專版活動(dòng)時(shí)間:2月7日------14日。
我親愛的.情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。
服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
(三)新年“?!边\(yùn)一把抓,抓到什么送什么。
活動(dòng)時(shí)間:2月18日------2月27日(初一至初十)。
說明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^節(jié)期間,人們往往更加在意的是“?!边\(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過程。
注:可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng):1000元禮券2名(1名)二等獎(jiǎng):500元禮券5名(2名)三等獎(jiǎng):100元禮券(3名)四等獎(jiǎng):50元禮券20名(10名)五等獎(jiǎng):20元禮券50名(30名)。
(四)團(tuán)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月27日(初十)。
團(tuán)購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的酒。
團(tuán)購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的酒。
團(tuán)購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的禮盒。
春節(jié)餐飲促銷方案篇八
20xx年x月x日——20xx年x月x日。
共七天。
虎年新氣象半價(jià)大返還。
(一)主要活動(dòng):虎年新氣象半價(jià)大返還。
2.單張購(gòu)物小票返還金額不超過5000元;。
4.初一開始,至2月25日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券;。
5.購(gòu)物券必須在2月25日之前消費(fèi),逾期無效;。
6.家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);。
(二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
(三)輔助活動(dòng)。
1.男女裝特賣場(chǎng);。
2.兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書;。
1.報(bào)紙廣告。
2.電臺(tái)廣告。
3.現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4.現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
請(qǐng)根據(jù)您商場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行借鑒取舍。
春節(jié)餐飲促銷方案篇九
一、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月7日周六上午9:00—14:00全體教職工8:00到位。
二、活動(dòng)主題:
熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義。
三、活動(dòng)概覽:
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戲挑戰(zhàn)區(qū):每個(gè)班老師各承擔(dān)一個(gè)游戲挑戰(zhàn)項(xiàng)目,讓孩子挑戰(zhàn),挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章,憑借小印章得獎(jiǎng)狀(獎(jiǎng)狀回頭發(fā)放)。
售賣區(qū):孩子主導(dǎo)、家長(zhǎng)協(xié)助,每個(gè)班二至三個(gè)商業(yè)售賣區(qū),用人民幣買賣各類民俗類、玩具類等用品。
10:00。
民俗表演之戲曲:
美食區(qū):
每個(gè)班的家長(zhǎng)承擔(dān)一個(gè)美食項(xiàng)目,地點(diǎn)集中在四個(gè)大班,成u形把操作區(qū)和顧客割開,注意電源安全。
幼兒園美食。
四、要求及須知。
2、要求孩子們盡可能的體驗(yàn)更多的游戲挑戰(zhàn),家長(zhǎng)和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎(jiǎng)勵(lì)措施),如“成功挑戰(zhàn)5個(gè)項(xiàng)目,則爸爸媽媽獎(jiǎng)勵(lì)我”。完成挑戰(zhàn)承諾的孩子,不僅可以獲得爸爸媽媽的獎(jiǎng)勵(lì),還可以在周一時(shí)贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎(jiǎng)狀。
3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé),家長(zhǎng)協(xié)助,所有人用人民幣購(gòu)買,本著薄利多銷、游戲?yàn)橹鞯囊蠖▋r(jià),自負(fù)盈虧,盈利部分充作各班班費(fèi)。
五、詳細(xì)安排。
__。
六、其它人員安排。
喻華麗:負(fù)責(zé)保健救急。
白水萍:負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔,擺放大垃圾桶5個(gè):每層樓一個(gè)、一樓內(nèi)外各一個(gè)。
七、準(zhǔn)備:
所有準(zhǔn)備1月6日全部到位。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣快樂時(shí)光,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。
對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;。
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;。
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;。
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
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春節(jié)餐飲促銷方案篇十一
一、客房促銷辦法:
(一)房?jī)r(jià):標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間158元/天/間,不含早餐。只限現(xiàn)金結(jié)賬,會(huì)議、預(yù)訂房等其他不含在內(nèi),一券一房一天。
(二)房間類型:1號(hào)樓、6號(hào)樓標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間??腿说降旰笥汕芭_(tái)根據(jù)住宿情況安排,不接受挑選。
(三)活動(dòng)時(shí)間:2月8日3月8日,3月8日后,每周五下午15:00下周一12:00,截止日期月31日。
(四)提前一天預(yù)約或直接到前臺(tái)登記入住,無房時(shí)不保證入住。
(五)登記時(shí)出示身份證和優(yōu)惠券,前臺(tái)做好登記工作。
(六)參加此項(xiàng)活動(dòng),不再享受其他優(yōu)惠。
(一)活動(dòng)時(shí)間:年2月8日至2015年3月8日。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):貴賓樓、迎賓廳(根據(jù)預(yù)訂情況確定春節(jié)期間是否使用迎賓廳)。春節(jié)期間(年三十至年初七)由貴賓區(qū)域負(fù)責(zé)接待。
(四)活動(dòng)具體事項(xiàng):
1、2015年2月8日至2月17日、2月26日至3月8日期間止園飯店使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8.5折優(yōu)惠(兩區(qū)域分別制定套餐標(biāo)準(zhǔn)菜單)。2月18日(年三十)當(dāng)天用餐不享受打折優(yōu)惠,2月19日(年初一)至2月25日(年初七)使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8折優(yōu)惠。
2、2月18日(年三十)午、晚餐使用套餐菜單每桌送紅酒一瓶(包間188元/瓶,大廳88元/瓶),止園風(fēng)味水餃一份(禮品裝)。
3、2月18日至2月25日(年三十至年初七)期間貴賓區(qū)域執(zhí)行:大廳688元、788元、888元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、10人包間1188元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、202、212包間(1416人餐)1888元/桌、209豪包2988元/桌(1416人餐),同期間根據(jù)供貨情況接待客人點(diǎn)菜。
三、婚宴促銷辦法。
婚宴:婚宴起步價(jià)1288元/桌。
壽宴、滿月宴、生日宴:凡在我店舉辦婚宴的客人兩年內(nèi)享受壽宴、滿月宴、生日宴套餐,全單8.5折優(yōu)惠,套餐起步價(jià)為888元/桌。
周末、節(jié)假日家庭宴:周末及節(jié)假日用餐可享受全單8.5折優(yōu)惠。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十二
過新年,健康伴一生。
手機(jī).時(shí)尚“贈(zèng)”富貴。
3.愛與誠(chéng)信的感恩。
4.百萬禮品迎新春。
5.春節(jié)健康吃糖,xxx幫你忙。
6.純真生活,健康綠茶。
7.非常,驚喜等著你。
8.福到吉到團(tuán)圓到。
9.福喜雙至,就到xx!
10.海報(bào)換禮品,剪角來就送!
11.好禮迎新年,佳節(jié)喜上喜。
12.喝非常可樂、送財(cái)神到家。
13.鴻運(yùn)新春,時(shí)尚好禮。
14.歡樂節(jié)日勁爆優(yōu)惠大行動(dòng)!
15.金兔報(bào)春,新年紅包天天送。
16.精致生活、源自金帝。
17.快樂元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
18.魅力x年,驚喜連連。
19.某商場(chǎng)購(gòu)物送大禮,圣誕狂歡驚喜多。
20.你過新年,我送健康。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十三
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無限(活動(dòng)前背景音樂“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)雨同程(背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)新春寄語(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié):感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂“感動(dòng)韓紅、不能沒有你那英”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié):青春無限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心悖业氖澜绺省保?BR> 第4個(gè)環(huán)節(jié):激情蕩漾暢想明天(背景音樂“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:傳遞快樂心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對(duì)酒店想要說的話,并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十四
熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義。
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戲挑戰(zhàn)區(qū):每個(gè)班老師各承擔(dān)一個(gè)游戲挑戰(zhàn)項(xiàng)目,讓孩子挑戰(zhàn),挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章,憑借小印章得獎(jiǎng)狀(獎(jiǎng)狀回頭發(fā)放)。
民俗表演之戲曲:
美食區(qū):
每個(gè)班的家長(zhǎng)承擔(dān)一個(gè)美食項(xiàng)目,地點(diǎn)集中在四個(gè)大班,成u形把操作區(qū)和顧客割開,注意電源安全。
幼兒園美食。
2、要求孩子們盡可能的體驗(yàn)更多的游戲挑戰(zhàn),家長(zhǎng)和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎(jiǎng)勵(lì)措施),如“成功挑戰(zhàn)5個(gè)項(xiàng)目,則爸爸媽媽獎(jiǎng)勵(lì)我”。完成挑戰(zhàn)承諾的`孩子,不僅可以獲得爸爸媽媽的獎(jiǎng)勵(lì),還可以在周一時(shí)贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎(jiǎng)狀。
3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé),家長(zhǎng)協(xié)助,所有人用人民幣購(gòu)買,本著薄利多銷、游戲?yàn)橹鞯囊蠖▋r(jià),自負(fù)盈虧,盈利部分充作各班班費(fèi)。
略。
xx:負(fù)責(zé)保健救急。
xx:負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔,擺放大垃圾桶5個(gè):每層樓一個(gè)、一樓內(nèi)外各一個(gè)。
所有準(zhǔn)備1月6日全部到位。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十五
通過美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級(jí)親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi),把美食和文化相結(jié)合,走食療、功效、價(jià)廉新路線。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
1、組織機(jī)構(gòu):餐廳。
2、工作分工:營(yíng)銷部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò):餐廳總經(jīng)辦。
4、對(duì)外宣傳:營(yíng)銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行。
5、客戶營(yíng)銷:營(yíng)銷部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷人員并指揮營(yíng)銷隊(duì)伍。
6、活動(dòng)保障:餐廳財(cái)力、物力、人力。
7、安全防護(hù):保安部。
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注微信平臺(tái)。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過菜肴體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)參入滿漢時(shí)期的抽簽?zāi)J?,每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬元;二等獎(jiǎng)二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價(jià)值三千元,現(xiàn)場(chǎng)開獎(jiǎng),營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
b、菜肴的文化展示;。
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動(dòng)。
1)主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
2)形式:價(jià)格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式:采用自助的模式經(jīng)營(yíng),菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費(fèi)用:宣傳單xx張,每張0.15元,共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車八輛共計(jì)元;短信群發(fā)二十萬條共計(jì)元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費(fèi)用元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十六
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向顧客作及時(shí)介紹,或當(dāng)顧客詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷。
服務(wù)員在接受顧客點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向顧客提供多種建議,促使顧客消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在顧客點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使顧客產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的`特點(diǎn),給顧客以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些顧客會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使顧客覺得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些顧客求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供顧客挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法:當(dāng)顧客想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用顧客之間矛盾法:餐的二位顧客,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位顧客的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位顧客改變觀點(diǎn).達(dá)到使顧客購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在顧客就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察顧客有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的顧客用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,顧客因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到顧客杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十七
通過國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,為旺季經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
迎國(guó)慶慶中秋,重慶xx火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬。
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多,對(duì)“xx”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對(duì)這種現(xiàn)象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來消費(fèi),具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
9月15日-9月21日菜品6.8折。
9月22日-9月28日菜品7.8折。
9月29日-10月10日菜品8.8折。
2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券,凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券,滿200元送60元代金券,以此類推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開始即可使用,有效期為1個(gè)月。當(dāng)然,具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
3、10月6日,中秋節(jié)當(dāng)天,每桌均贈(zèng)送月餅,看月餅大小,按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒,因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假,加盟店在做以上活動(dòng)時(shí),還可以輔助性的做一些活動(dòng),如送些小禮品,也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系,以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回,在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門票,讓客人感覺到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。
1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度,解釋工作要到位,特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。
2、采取返券的加盟店,則不需要對(duì)外宣傳,只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送,讓顧客感覺到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。
3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰發(fā)放,金額多少,編號(hào)多少,顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容,并能向顧客解釋。
5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作,不能出現(xiàn)漏洞,一定要在消費(fèi)券上寫明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的`加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國(guó)慶、慶中秋,重慶xx火鍋百店同慶”、xx榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)、xx澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十八
1、要搞好“降價(jià)促銷”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。
2、酒店春節(jié)的布置及裝飾:
a、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
c、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。
f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的.那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
g、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。
a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票——。
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)。
客房:288元/間/天(含雙早)。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天。
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20x30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來說比較實(shí)在】。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)。
c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
金玉滿堂宴:688元/桌。
富貴吉祥宴:788元/桌。
五福臨門宴:888元/桌。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十九
518元/席668元/席888元/席。
1、餐飲:每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的'贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
參考二。
2、以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;。
4、餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇一
1、提高銷售量,擴(kuò)大銷售。
2、吸引新顧客,鞏固老顧客。
3、提高知名度,樹立企業(yè)形象。
石家莊地區(qū)。
臘月二十——元宵節(jié),總共為期25天。
活動(dòng)主題:“好想”唱歌——思念你來唱。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十九。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
臘月二十九,在實(shí)體店門口舉辦“‘好想’唱歌——思念你來唱”活動(dòng),一首歌曲,各種演繹,唱的好聽,贏得獎(jiǎng)勵(lì)!
活動(dòng)步驟:
1、主持人現(xiàn)場(chǎng)挑選10名觀眾,在舞臺(tái)上就座,擔(dān)任大眾評(píng)審;
2、凡購(gòu)買xxx棗片的。消費(fèi)者,無論購(gòu)買多少,均可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名、自愿上臺(tái)演繹《xxxx》這首歌曲,演唱風(fēng)格不限。
3、由臺(tái)上10名大眾評(píng)審打分評(píng)選出前6名。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)1名,獲獎(jiǎng)金200元及精裝棗片一盒。
二等獎(jiǎng)2名,獲獎(jiǎng)金100元及精裝棗片一盒。
三等獎(jiǎng)3名,獲獎(jiǎng)金50元及精裝棗片一盒。
參與投票的10名觀眾均獲贈(zèng)280g裝棗片一盒。
前期宣傳媒介安排:
出租車led:循環(huán)播放活動(dòng)相關(guān)信息。
時(shí)間安排:臘月二十六、二十七、二十八三天。
海報(bào):在實(shí)體店內(nèi)外張貼活動(dòng)海報(bào)。
時(shí)間安排:臘月二十六、二十七、二十八三天。
dm單:在實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放。
時(shí)間安排:臘月二十八。
pop:在店內(nèi)設(shè)置展牌、海報(bào)、dm單,供消費(fèi)者閱讀了解。
在店外設(shè)置展牌、搭建舞臺(tái)、幕布背景、布置氣球花束等。
活動(dòng)預(yù)算:22300元。
活動(dòng)主題:“新年換新顏,喜氣過大年”
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十五——臘月二十九,為期5天。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
凡購(gòu)買xxx棗片滿200元,即可獲贈(zèng)價(jià)值88元的美容卡一張,到指定地點(diǎn)進(jìn)行美容即可享受88元優(yōu)惠,新年換新顏,喜氣洋洋過大年!
前期宣傳媒介安排:
海報(bào):在實(shí)體店內(nèi)外張貼海報(bào)廣告。
時(shí)間安排:臘月二十——臘月二十五。
dm單:在實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放給女士。
時(shí)間安排:臘月二十——臘月二十五。
pop:在實(shí)體店內(nèi)設(shè)置展牌、海報(bào),供消費(fèi)者閱讀了解。
活動(dòng)預(yù)算:12500元。
活動(dòng)主題:見面依然想念,愛你不怕說出口。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十九和大年初二,為期2天。
活動(dòng)地點(diǎn):石家莊市內(nèi)五家實(shí)體店。
活動(dòng)具體安排:
“即使天天見面,依然十分想念”,凡購(gòu)買xxx棗片,無論購(gòu)買多少,均有機(jī)會(huì)當(dāng)眾向你的愛人表白心聲,愛ta不怕說出來,你就大聲說出來!表白者均可獲贈(zèng)xxx棗片70g裝2盒。
宣傳媒介安排:
dm單:在五家實(shí)體店附近路段安排發(fā)放人員隨機(jī)發(fā)放。
時(shí)間安排:臘月二十九和大年初二,為期2天。
pop:在店內(nèi)設(shè)置展牌、dm單,供消費(fèi)者閱讀了解。
在店外設(shè)置展牌、鋪設(shè)地毯、幕布背景。
活動(dòng)預(yù)算:6800元。
綜合石家莊地區(qū)各大實(shí)體店的一年的銷售業(yè)績(jī)和年終活動(dòng)成效,對(duì)5家實(shí)體店進(jìn)行業(yè)績(jī)表彰:
設(shè)第一名1名,給予“銷售金牌”和3萬元獎(jiǎng)金,
設(shè)第二名2名,給予“銷售銀牌”2萬元獎(jiǎng)金,
設(shè)第三名2名,給予“銷售銅牌”1萬元獎(jiǎng)金。
活動(dòng)預(yù)算:90000元。
年底很多人因?yàn)楦鞣N原因回不了家,xxx將你的思念送回家,送到你的至親身邊。
由于網(wǎng)絡(luò)的巨大連通性和廣泛的覆蓋范圍,網(wǎng)上購(gòu)物也逐漸成為了現(xiàn)代人消費(fèi)的方式之一,因此,我們打算開展一個(gè)網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng)。
而僅局限于石家莊地區(qū)就略顯狹小了,因此我們將范圍限定在全國(guó)范圍內(nèi)。
活動(dòng)主題:相隔千里,思念零距離。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年臘月二十——元宵節(jié),總共為期25天。
活動(dòng)范圍:大陸地區(qū)。
活動(dòng)方式:網(wǎng)絡(luò)促銷。
活動(dòng)具體安排:
臘月二十——元宵節(jié),凡在網(wǎng)上購(gòu)xxx棗片滿100元,即可享受全國(guó)包郵服務(wù)。xxx,帶去你的想念,送上你的關(guān)懷。
宣傳媒介安排:
手機(jī):短信告知活動(dòng)信息,群發(fā)給石家莊市消費(fèi)者。
網(wǎng)絡(luò):通過新浪、搜狐、百度、淘寶等全國(guó)知名網(wǎng)站發(fā)布網(wǎng)絡(luò)廣告。
活動(dòng)預(yù)算:50000元。
春節(jié)餐飲促銷方案篇二
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問題。
凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈(zèng)中餐廳消費(fèi)券一張;同時(shí)進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級(jí)年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈(zèng)“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
“xx”為了烘托新年氣氛,營(yíng)造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“xx”的顧客贈(zèng)送水果、新年禮物等。同時(shí),“xx”推出了“川蒙新概念,美食新體驗(yàn)”活動(dòng),引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動(dòng)將持續(xù)到2月底。
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點(diǎn)套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎(jiǎng)。
xx香辣館xx分店即日起開展中餐8.8折酬賓活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動(dòng)。
春節(jié)飯店促銷點(diǎn)子:“明星臉”免費(fèi)就餐。
位于南京中央門東井亭的“亞熱帶”食府來了幾位食客,點(diǎn)了數(shù)百元一桌菜,花了2個(gè)小時(shí)美美飽餐了一頓,沒想到離開時(shí)一分錢都不付,迎賓小姐還笑臉相送,并一再邀請(qǐng)他們過些天再來。這幾位食客為何來頭這么大?飯店總經(jīng)理郁xx笑著揭開真相:“他們都是普通市民,只是相貌酷似毛阿敏、葛優(yōu)等明星!”
據(jù)了解,為了獨(dú)樹一幟,飯店經(jīng)過數(shù)周策劃,決定利用食客的臉蛋做文章,凡相貌酷似歌星、影星、球星者,均可免費(fèi)就餐。
春節(jié)餐飲促銷方案篇三
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍。
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜。
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;。
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的'定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
春節(jié)餐飲促銷方案篇四
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的'氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
春節(jié)餐飲促銷方案篇五
為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達(dá)酒店對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的.總結(jié)過去展望未來,共同度過20xx年春節(jié)。
“瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)。
20xx年2月3日晚。
1、會(huì)場(chǎng)四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場(chǎng)的方便。
2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。
3、多媒體設(shè)備:投影儀x1、投影布x1、小電視x1、話筒4支。
4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。
全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)。
1、聯(lián)歡會(huì)的出彩點(diǎn)是——熱鬧。
2、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。
3、聯(lián)歡會(huì)的亮點(diǎn)是——關(guān)愛和鼓勵(lì)。
4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛,節(jié)目?jī)?nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。
1、客房部、餐飲部不少于5個(gè)節(jié)目。
2、前廳部不少于4個(gè)節(jié)目。
3、綜合部不少于3個(gè)節(jié)目。
4、保安部不少于2個(gè)節(jié)目。
備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。
1、20xx年2月1日之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。
2、20xx年2月1日完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。
4、20xx年2月1日晚會(huì)所需物品采購(gòu)到位。
5、20xx年2月1日晚會(huì)會(huì)場(chǎng)布置完成。
6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會(huì)議室進(jìn)行連排。
7、20xx年2月3日7:00pm完成會(huì)場(chǎng)物品擺放。
春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗(yàn),和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
春節(jié)餐飲促銷方案篇六
為配合我行春節(jié)開局良好的營(yíng)銷活動(dòng),抓住蘇州地區(qū)春節(jié)銀行卡營(yíng)銷機(jī)分行銀行卡部設(shè)計(jì)了20張xx年度銀行卡春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)計(jì)劃。時(shí)間從20開始xx年12月20日至20xx年3月20日,歷時(shí)3個(gè)月,具體如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容
(1)中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng)(全省性)主題:中銀都市卡-幸福就在你我身邊
你辦卡,我沖值xx年12月20日至20xx20年3月20日,成功申請(qǐng)中銀都市卡,繳納首年年費(fèi),20日xx中國(guó)銀行江蘇省分行20日前刷卡消費(fèi)5次的客戶xx2000年5月中旬,將向申請(qǐng)表中填寫的手機(jī)號(hào)碼充值100元,并免除下一年的費(fèi)用。通過品的反饋,消除客戶對(duì)中國(guó)銀行城市卡年費(fèi)的抵制,將市場(chǎng)上大量潛在年輕客戶轉(zhuǎn)化為中國(guó)銀行城市卡的有效持卡人,調(diào)整卡戶的年齡結(jié)構(gòu),樹立年輕卡的品牌形象。
(2)中銀卡用卡營(yíng)銷活動(dòng)(全國(guó)性)
主題:刷卡無限,中獎(jiǎng)送電腦
20xx年12月20日至20xx20年3月20日,我行所有中國(guó)銀行貸記卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡均可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),每天發(fā)放3臺(tái)筆記本電腦!活動(dòng)細(xì)則如下。
1.適用于中國(guó)銀行系列信用卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡客戶?;顒?dòng)期間,每天抽獎(jiǎng)生產(chǎn)一名中國(guó)銀行信用卡幸運(yùn)客戶和兩名長(zhǎng)城人民幣卡幸運(yùn)客戶,每人可免費(fèi)獲得中國(guó)銀行贈(zèng)送的筆記本電腦。
2.抽獎(jiǎng)規(guī)則簡(jiǎn)單。不限金額,不限貨幣,每筆有效交易都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)。
3.每個(gè)獲獎(jiǎng)客戶只能收到一份禮物。篩選條件。
(1)交易類型:僅限取現(xiàn)或消費(fèi),剔除房地產(chǎn)類、金融類、轉(zhuǎn)賬類、汽車類、批發(fā)類、學(xué)校類、慈善機(jī)構(gòu)類、金融機(jī)構(gòu)類、政府機(jī)構(gòu)類等商戶的消費(fèi)。
(2)賬戶狀態(tài):排除欺詐、中銀系列信用卡m3以上(含)、長(zhǎng)城信用卡逾期60天以上(含)的卡。
4.統(tǒng)一配送,節(jié)約成本。中銀卡客戶獎(jiǎng)品由總行每月匯總中獎(jiǎng)名單后10
工作日內(nèi)配送至客戶,具體方式將與電腦供應(yīng)商協(xié)商,配送截止日暫定20xx年3月31日,逾期未配送禮品由總行統(tǒng)一處理。配送時(shí)應(yīng)驗(yàn)證客戶證件及卡號(hào),以免出現(xiàn)冒領(lǐng)。
(3)本地專屬活動(dòng)
1、蘇州分行活動(dòng)
"泰華聯(lián)名卡刷卡滿即送"(待定)時(shí)間:12月26日至1月1日
2、各縣支行活動(dòng)(待定)
各支行可以按照以下三種模式進(jìn)行策劃:
a、刷就“送上送”模式:我行與金鷹國(guó)際、即將與泰華商場(chǎng)店慶采取的營(yíng)銷模式,即只要持卡人在商場(chǎng)刷卡消費(fèi),就在原商場(chǎng)消費(fèi)滿一定金額送禮券的基礎(chǔ)上加送禮券,加送部分由我行承擔(dān)。如金鷹12月15日至12月18日周年店慶時(shí)消費(fèi)滿300送188,而中銀金鷹聯(lián)名卡刷卡消費(fèi)則滿300送200。
b、折扣現(xiàn)金模式:我行與歐尚超市店慶采取的營(yíng)銷模式,即持卡人刷卡消費(fèi)就享受一定優(yōu)惠折扣,商戶回扣不變,折扣部分由我行和商戶各承擔(dān)一半或另行商定。如我行持卡人蘇州歐尚超市在12月1日至12月31日周年店慶時(shí)刷卡消費(fèi)享受98折優(yōu)惠,由超市直接將折扣現(xiàn)金返回給持卡人,2點(diǎn)折扣則由我行和歐尚各承擔(dān)一半。
c、閉店銷售模式:太倉(cāng)支行與太倉(cāng)五星電器、吳江支行與盛澤五星電器分別采取的閉店銷售模式,即商戶在一定時(shí)間內(nèi)只對(duì)我行持卡人開放,并且享受一定優(yōu)惠折扣。如吳江盛澤五星電器于12月10日下午4點(diǎn)到晚上10點(diǎn)對(duì)中行持卡客戶實(shí)施閉店團(tuán)購(gòu),參與團(tuán)購(gòu)客戶均獲贈(zèng)100元購(gòu)物券,此購(gòu)物券由五星電器提供,可在最后成交價(jià)上抵用現(xiàn)金。
各縣支行舉辦的營(yíng)銷活動(dòng),分行卡部將根據(jù)活動(dòng)開展情況、廣告宣傳情況給予不高于活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用總額的50%進(jìn)行補(bǔ)貼?;顒?dòng)營(yíng)銷費(fèi)用僅指開展活動(dòng)所需要支出的禮品費(fèi)用?;顒?dòng)宣傳費(fèi)用(包括但不僅限于廣告宣傳費(fèi)、宣傳品物料制作費(fèi)等)由各縣支行在各自的專項(xiàng)宣傳費(fèi)中列支,或利用支行現(xiàn)有的廣告宣傳資源。分行卡部將不再對(duì)各支行的宣傳費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼。
二、活動(dòng)宣傳。
本次活動(dòng)宣傳根據(jù)宣傳主題區(qū)分各類宣傳渠道,分行卡部負(fù)責(zé)組織蘇州城區(qū)的所有宣傳工作。5家縣支行必須根據(jù)時(shí)間表進(jìn)度,利用各自的宣傳營(yíng)銷渠道進(jìn)行宣傳。分行卡部對(duì)各支行開展活動(dòng)支出的活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)(禮品費(fèi)用)的補(bǔ)貼額度,將視各支行活動(dòng)宣傳開展程度進(jìn)行補(bǔ)貼。具體活動(dòng)宣傳及責(zé)任安排如下:
三、活動(dòng)費(fèi)用:
(1)活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用
本次活動(dòng)中的“中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng)”、“中銀信用卡用卡營(yíng)銷活動(dòng)”產(chǎn)生的禮品費(fèi)用分別由省行及總行承擔(dān)。
本次活動(dòng)中的本地活動(dòng)產(chǎn)生的活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用(含5家縣支行),由本部及縣支行共同承擔(dān)。預(yù)計(jì)分行承擔(dān)20萬元,由縣支行配套承擔(dān)合計(jì)10萬元。
(2)宣傳費(fèi)用
1、宣傳物料費(fèi)
a、中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
宣傳單頁:30000張,每張0.15元,總計(jì)4500元
代發(fā)工資戶、小區(qū)小海報(bào):1000張,每張3元,總計(jì)3000張b、中銀卡用卡營(yíng)銷活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
2、廣告宣傳費(fèi)
蘇州城區(qū)所有廣告宣傳資源采用分行辦公室xx年媒體廣告采購(gòu)項(xiàng)目(具體執(zhí)行情況,須經(jīng)過商議后決定。如辦公室無法根據(jù)上述廣告宣傳要求安排廣告宣傳項(xiàng)目的,分行卡部將視情況自行追加相關(guān)廣告費(fèi)用投入)。彩信宣傳費(fèi)用由卡部承擔(dān)。
支行所有廣告宣傳,應(yīng)由支行銀行卡條線主動(dòng)向行內(nèi)爭(zhēng)取資源或自行安排宣傳營(yíng)銷項(xiàng)目。相關(guān)費(fèi)用自理。
分行銀行卡部在本次活動(dòng)中預(yù)計(jì)支出總費(fèi)用約為:22萬元。
四、關(guān)于活動(dòng)目標(biāo)
xx年第一季度實(shí)現(xiàn)中銀都市卡發(fā)卡10000張,銀行卡直購(gòu)額達(dá)到8.5億元。
春節(jié)餐飲促銷方案篇七
佳美精品年貨節(jié)。
xx年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)。
歡樂佳美中國(guó)年,購(gòu)物驚喜不間斷。
說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。
(一)新春到,“福”送到!活動(dòng)時(shí)間:2月10日開始。
購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“?!甭?lián)一個(gè)(共20xx個(gè)送完為止)。
(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月17。
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購(gòu)物滿200元送一條!
(三)特別企劃情人節(jié)專版活動(dòng)時(shí)間:2月7日------14日。
我親愛的.情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。
服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
(三)新年“?!边\(yùn)一把抓,抓到什么送什么。
活動(dòng)時(shí)間:2月18日------2月27日(初一至初十)。
說明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^節(jié)期間,人們往往更加在意的是“?!边\(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過程。
注:可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng):1000元禮券2名(1名)二等獎(jiǎng):500元禮券5名(2名)三等獎(jiǎng):100元禮券(3名)四等獎(jiǎng):50元禮券20名(10名)五等獎(jiǎng):20元禮券50名(30名)。
(四)團(tuán)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月27日(初十)。
團(tuán)購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的酒。
團(tuán)購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的酒。
團(tuán)購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的禮盒。
春節(jié)餐飲促銷方案篇八
20xx年x月x日——20xx年x月x日。
共七天。
虎年新氣象半價(jià)大返還。
(一)主要活動(dòng):虎年新氣象半價(jià)大返還。
2.單張購(gòu)物小票返還金額不超過5000元;。
4.初一開始,至2月25日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券;。
5.購(gòu)物券必須在2月25日之前消費(fèi),逾期無效;。
6.家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);。
(二)可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
(三)輔助活動(dòng)。
1.男女裝特賣場(chǎng);。
2.兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書;。
1.報(bào)紙廣告。
2.電臺(tái)廣告。
3.現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4.現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
請(qǐng)根據(jù)您商場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行借鑒取舍。
春節(jié)餐飲促銷方案篇九
一、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月7日周六上午9:00—14:00全體教職工8:00到位。
二、活動(dòng)主題:
熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義。
三、活動(dòng)概覽:
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戲挑戰(zhàn)區(qū):每個(gè)班老師各承擔(dān)一個(gè)游戲挑戰(zhàn)項(xiàng)目,讓孩子挑戰(zhàn),挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章,憑借小印章得獎(jiǎng)狀(獎(jiǎng)狀回頭發(fā)放)。
售賣區(qū):孩子主導(dǎo)、家長(zhǎng)協(xié)助,每個(gè)班二至三個(gè)商業(yè)售賣區(qū),用人民幣買賣各類民俗類、玩具類等用品。
10:00。
民俗表演之戲曲:
美食區(qū):
每個(gè)班的家長(zhǎng)承擔(dān)一個(gè)美食項(xiàng)目,地點(diǎn)集中在四個(gè)大班,成u形把操作區(qū)和顧客割開,注意電源安全。
幼兒園美食。
四、要求及須知。
2、要求孩子們盡可能的體驗(yàn)更多的游戲挑戰(zhàn),家長(zhǎng)和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎(jiǎng)勵(lì)措施),如“成功挑戰(zhàn)5個(gè)項(xiàng)目,則爸爸媽媽獎(jiǎng)勵(lì)我”。完成挑戰(zhàn)承諾的孩子,不僅可以獲得爸爸媽媽的獎(jiǎng)勵(lì),還可以在周一時(shí)贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎(jiǎng)狀。
3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé),家長(zhǎng)協(xié)助,所有人用人民幣購(gòu)買,本著薄利多銷、游戲?yàn)橹鞯囊蠖▋r(jià),自負(fù)盈虧,盈利部分充作各班班費(fèi)。
五、詳細(xì)安排。
__。
六、其它人員安排。
喻華麗:負(fù)責(zé)保健救急。
白水萍:負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔,擺放大垃圾桶5個(gè):每層樓一個(gè)、一樓內(nèi)外各一個(gè)。
七、準(zhǔn)備:
所有準(zhǔn)備1月6日全部到位。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣快樂時(shí)光,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。
對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額;。
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;。
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;。
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
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春節(jié)餐飲促銷方案篇十一
一、客房促銷辦法:
(一)房?jī)r(jià):標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間158元/天/間,不含早餐。只限現(xiàn)金結(jié)賬,會(huì)議、預(yù)訂房等其他不含在內(nèi),一券一房一天。
(二)房間類型:1號(hào)樓、6號(hào)樓標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間??腿说降旰笥汕芭_(tái)根據(jù)住宿情況安排,不接受挑選。
(三)活動(dòng)時(shí)間:2月8日3月8日,3月8日后,每周五下午15:00下周一12:00,截止日期月31日。
(四)提前一天預(yù)約或直接到前臺(tái)登記入住,無房時(shí)不保證入住。
(五)登記時(shí)出示身份證和優(yōu)惠券,前臺(tái)做好登記工作。
(六)參加此項(xiàng)活動(dòng),不再享受其他優(yōu)惠。
(一)活動(dòng)時(shí)間:年2月8日至2015年3月8日。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):貴賓樓、迎賓廳(根據(jù)預(yù)訂情況確定春節(jié)期間是否使用迎賓廳)。春節(jié)期間(年三十至年初七)由貴賓區(qū)域負(fù)責(zé)接待。
(四)活動(dòng)具體事項(xiàng):
1、2015年2月8日至2月17日、2月26日至3月8日期間止園飯店使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8.5折優(yōu)惠(兩區(qū)域分別制定套餐標(biāo)準(zhǔn)菜單)。2月18日(年三十)當(dāng)天用餐不享受打折優(yōu)惠,2月19日(年初一)至2月25日(年初七)使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8折優(yōu)惠。
2、2月18日(年三十)午、晚餐使用套餐菜單每桌送紅酒一瓶(包間188元/瓶,大廳88元/瓶),止園風(fēng)味水餃一份(禮品裝)。
3、2月18日至2月25日(年三十至年初七)期間貴賓區(qū)域執(zhí)行:大廳688元、788元、888元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、10人包間1188元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、202、212包間(1416人餐)1888元/桌、209豪包2988元/桌(1416人餐),同期間根據(jù)供貨情況接待客人點(diǎn)菜。
三、婚宴促銷辦法。
婚宴:婚宴起步價(jià)1288元/桌。
壽宴、滿月宴、生日宴:凡在我店舉辦婚宴的客人兩年內(nèi)享受壽宴、滿月宴、生日宴套餐,全單8.5折優(yōu)惠,套餐起步價(jià)為888元/桌。
周末、節(jié)假日家庭宴:周末及節(jié)假日用餐可享受全單8.5折優(yōu)惠。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十二
過新年,健康伴一生。
手機(jī).時(shí)尚“贈(zèng)”富貴。
3.愛與誠(chéng)信的感恩。
4.百萬禮品迎新春。
5.春節(jié)健康吃糖,xxx幫你忙。
6.純真生活,健康綠茶。
7.非常,驚喜等著你。
8.福到吉到團(tuán)圓到。
9.福喜雙至,就到xx!
10.海報(bào)換禮品,剪角來就送!
11.好禮迎新年,佳節(jié)喜上喜。
12.喝非常可樂、送財(cái)神到家。
13.鴻運(yùn)新春,時(shí)尚好禮。
14.歡樂節(jié)日勁爆優(yōu)惠大行動(dòng)!
15.金兔報(bào)春,新年紅包天天送。
16.精致生活、源自金帝。
17.快樂元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
18.魅力x年,驚喜連連。
19.某商場(chǎng)購(gòu)物送大禮,圣誕狂歡驚喜多。
20.你過新年,我送健康。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十三
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無限(活動(dòng)前背景音樂“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)雨同程(背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)新春寄語(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié):感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂“感動(dòng)韓紅、不能沒有你那英”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié):青春無限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心悖业氖澜绺省保?BR> 第4個(gè)環(huán)節(jié):激情蕩漾暢想明天(背景音樂“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:傳遞快樂心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對(duì)酒店想要說的話,并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十四
熱鬧、豐富、好吃、好玩、有意義。
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戲挑戰(zhàn)區(qū):每個(gè)班老師各承擔(dān)一個(gè)游戲挑戰(zhàn)項(xiàng)目,讓孩子挑戰(zhàn),挑戰(zhàn)成功即可蓋上小印章,憑借小印章得獎(jiǎng)狀(獎(jiǎng)狀回頭發(fā)放)。
民俗表演之戲曲:
美食區(qū):
每個(gè)班的家長(zhǎng)承擔(dān)一個(gè)美食項(xiàng)目,地點(diǎn)集中在四個(gè)大班,成u形把操作區(qū)和顧客割開,注意電源安全。
幼兒園美食。
2、要求孩子們盡可能的體驗(yàn)更多的游戲挑戰(zhàn),家長(zhǎng)和孩子提前自行制定挑戰(zhàn)目標(biāo)承諾書(含獎(jiǎng)勵(lì)措施),如“成功挑戰(zhàn)5個(gè)項(xiàng)目,則爸爸媽媽獎(jiǎng)勵(lì)我”。完成挑戰(zhàn)承諾的`孩子,不僅可以獲得爸爸媽媽的獎(jiǎng)勵(lì),還可以在周一時(shí)贏得幼兒園發(fā)放的“挑戰(zhàn)小勇士”獎(jiǎng)狀。
3、美食區(qū)、售賣區(qū)由各班孩子負(fù)責(zé),家長(zhǎng)協(xié)助,所有人用人民幣購(gòu)買,本著薄利多銷、游戲?yàn)橹鞯囊蠖▋r(jià),自負(fù)盈虧,盈利部分充作各班班費(fèi)。
略。
xx:負(fù)責(zé)保健救急。
xx:負(fù)責(zé)公共廁所、一樓大廳等重要部位的清潔,擺放大垃圾桶5個(gè):每層樓一個(gè)、一樓內(nèi)外各一個(gè)。
所有準(zhǔn)備1月6日全部到位。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十五
通過美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級(jí)親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi),把美食和文化相結(jié)合,走食療、功效、價(jià)廉新路線。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
1、組織機(jī)構(gòu):餐廳。
2、工作分工:營(yíng)銷部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò):餐廳總經(jīng)辦。
4、對(duì)外宣傳:營(yíng)銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行。
5、客戶營(yíng)銷:營(yíng)銷部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷人員并指揮營(yíng)銷隊(duì)伍。
6、活動(dòng)保障:餐廳財(cái)力、物力、人力。
7、安全防護(hù):保安部。
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注微信平臺(tái)。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過菜肴體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)參入滿漢時(shí)期的抽簽?zāi)J?,每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬元;二等獎(jiǎng)二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價(jià)值三千元,現(xiàn)場(chǎng)開獎(jiǎng),營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
b、菜肴的文化展示;。
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動(dòng)。
1)主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
2)形式:價(jià)格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式:采用自助的模式經(jīng)營(yíng),菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費(fèi)用:宣傳單xx張,每張0.15元,共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車八輛共計(jì)元;短信群發(fā)二十萬條共計(jì)元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費(fèi)用元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十六
慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
1。菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4。價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷。
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向顧客作及時(shí)介紹,或當(dāng)顧客詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷。
服務(wù)員在接受顧客點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向顧客提供多種建議,促使顧客消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在顧客點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使顧客產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的`特點(diǎn),給顧客以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些顧客會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使顧客覺得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些顧客求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供顧客挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買。
代客下決心法:當(dāng)顧客想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
利用顧客之間矛盾法:餐的二位顧客,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位顧客的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位顧客改變觀點(diǎn).達(dá)到使顧客購(gòu)買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
在顧客就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察顧客有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的顧客用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,顧客因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到顧客杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十七
通過國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,為旺季經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
迎國(guó)慶慶中秋,重慶xx火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬。
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多,對(duì)“xx”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對(duì)這種現(xiàn)象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來消費(fèi),具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
9月15日-9月21日菜品6.8折。
9月22日-9月28日菜品7.8折。
9月29日-10月10日菜品8.8折。
2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券,凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券,滿200元送60元代金券,以此類推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開始即可使用,有效期為1個(gè)月。當(dāng)然,具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
3、10月6日,中秋節(jié)當(dāng)天,每桌均贈(zèng)送月餅,看月餅大小,按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒,因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假,加盟店在做以上活動(dòng)時(shí),還可以輔助性的做一些活動(dòng),如送些小禮品,也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系,以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回,在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門票,讓客人感覺到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。
1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度,解釋工作要到位,特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。
2、采取返券的加盟店,則不需要對(duì)外宣傳,只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送,讓顧客感覺到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。
3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰發(fā)放,金額多少,編號(hào)多少,顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容,并能向顧客解釋。
5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作,不能出現(xiàn)漏洞,一定要在消費(fèi)券上寫明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的`加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國(guó)慶、慶中秋,重慶xx火鍋百店同慶”、xx榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)、xx澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十八
1、要搞好“降價(jià)促銷”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。
2、酒店春節(jié)的布置及裝飾:
a、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
c、大門口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。
f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的.那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。
g、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。
a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票——。
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)。
客房:288元/間/天(含雙早)。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天。
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20x30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來說比較實(shí)在】。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)。
c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
金玉滿堂宴:688元/桌。
富貴吉祥宴:788元/桌。
五福臨門宴:888元/桌。
春節(jié)餐飲促銷方案篇十九
518元/席668元/席888元/席。
1、餐飲:每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的'贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
參考二。
2、以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;。
4、餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。