教案是教師根據(jù)學(xué)科特點和學(xué)生需求而設(shè)計的教學(xué)方案。教案的編寫要注意合理安排教學(xué)時間，確保教學(xué)進度的合理性。面對新課程改革，以下教案可以為大家提供一些思路和參考。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇一
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征，先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的`，根是紅色或粉白色的)。
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種食用馬鈴薯的圖片，沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實物，馬鈴薯生長圖片。
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣。
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論。
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認(rèn)識馬鈴薯。
二、認(rèn)識馬鈴薯及其生長過程。
1、出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個名字叫什么?請看老師手中兩個馬鈴薯有什么不同?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程。
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論。
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論。
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的'馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用。
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論。
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
新《綱要》中一再強調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動力機制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動中生成。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇三
1.學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3.體驗?zāi)喙せ顒訋淼臉啡ぁ?BR> 4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
6.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習(xí)慣。
7.作畫時細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗不同形式美術(shù)活動的樂趣。
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點心時，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
一、導(dǎo)入。
師出示布偶“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊?
二、說餅干。
1.問：你想做什么形狀的餅干?幼兒說(圓形、正方形、三角形……)。
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說。
三、師示范。
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
a.先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b.把團好的'橡皮泥放在桌上壓扁。
c.在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d.用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
四.幼兒操作。
1.師放背景音樂。
2.幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3.請各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
五.結(jié)束。
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個人吃不掉的，你們一起來吃，好嗎?請幼兒先去洗手，再來吃餅干。
我覺得自己用情境表演導(dǎo)入活動是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動了活動中，孩子們對活動非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂在泥工活動中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動手操作能力。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇四
1.能運用多種感官認(rèn)識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學(xué)活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
2.集體觀察，運用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結(jié)：西瓜有的是圓圓的'，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"。
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?BR> a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復(fù)，沒有突出要求重點。指導(dǎo)重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇五
1、認(rèn)識常見的水果，知道水果的名稱。
2、通過觀察水果皮，摸水果猜名稱的游戲活動，感知水果的特征。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
1、小兔玩偶一個。
2、梨、香蕉、桔子、蘋果的果皮果肉分開各一份。
3、裝有水果的黑色袋子人手一份。
4、四種切好的水果混合，準(zhǔn)備四小碟，水果叉人手一個。
(二)匹配果皮。
2、教師：瞧，這里有幾件果皮外衣啊?(指著蘋果皮)這件果皮外衣是誰的呀?請個小朋友幫忙穿上。
3、依次將果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的特征。
(三)猜猜說說。
1、教師：派對上,水果寶寶還想和我們做游戲的。(出示黑色袋子)瞧，這只神奇的黑色袋子里面藏了一個水果寶寶，你們想要嗎?(人手發(fā)一份)。
2、教師說游戲要求：寶寶拿到袋子后先不打開，請你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果寶寶。
3、打開水果袋，將水果袋藏在屁股底下，請幼兒介紹水果寶寶。
4、教師：你的水果寶寶的名字是什么?是什么顏色的?長什么樣子的?是什么形狀?
5、請水果寶寶回家。
(四)品嘗討論。
1、教師：水果派對上還要請寶寶嘗一嘗水果呢!
2、人手一個水果叉，品嘗水果。
3、教師：寶寶吃了哪些水果啊?是什么味道的?
4、教師小結(jié)：我們要多吃水果，水果里面有很多維生素?？梢允箤殞氶L得又高又大，但是水果皮不可以亂丟，應(yīng)該放在垃圾桶里。
區(qū)域活動中可以給進行水果皮和水果連線活動。
本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇六
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗親自動手操作的樂趣。
4、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。
一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。
(1)師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。
二、認(rèn)識花生。
(1)直觀形象了解了花生的外部特征。
師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)。
師：小朋友你們知道花生的果實長在哪里嗎?(地里)。
師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?
小結(jié)：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)。
(2)探索剝花生的方法，及進行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。
(3)直觀形象了解花生米的外部特征。
師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的.肉)。
總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、了解花生的吃法。
啟發(fā)幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。
小結(jié)：今天我們認(rèn)識了花生，知道了花生的營養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。
四、品嘗花生，交流花生的味道，結(jié)束教學(xué)活動。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇七
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的'。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇八
在開展主題活動“糖果餅干真好吃”時，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。
1.大膽想象與表達(dá)，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。
2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
一、講講吃糖。
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點點數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭。
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考。
這個活動可以分組進行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點點數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的.數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。當(dāng)幾個孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動中大膽表現(xiàn)。
科學(xué)活動要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇九
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、樂于探索、交流與分享。
5、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的`喜悅。
【活動準(zhǔn)備】。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
【活動過程】。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1、老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2、觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十
菠菜、鹽、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油少許。
做法。
1、菠菜洗凈放開水鍋里燙下?lián)瞥鰯D凈水份。
2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。
【蒜末菠菜】。
菠菜、大蒜、鹽、味精、橄欖油。
做法。
1、大蒜用菜刀拍扁，可以輕松去皮，然后再切小點。
2、菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鐘，去除草酸，瀝干水待用。
3、熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。
4、然后放入菠菜，翻炒。
【菠菜煎餅】。
面粉50克、菠菜1小把、雞蛋1個。
做法。
1、菠菜洗凈，用沸水焯燙后撈出晾涼。
2、擠去水分，切碎。
3、將面粉、雞蛋、菠菜碎倒入大碗中。
4、加入適量水，調(diào)入少許鹽和香油，調(diào)成均勻的稀面糊。
5、平底鍋燒熱，倒入薄薄一層油，將面糊倒入，攤成圓形。
6、待面糊凝固、可以移動時，將面餅翻個面，將煎餅煎熟即可。
小貼士。
加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。
【菠菜卷】。
材料：
菠菜，圓生菜（用卷心菜也可以，只是卷心菜不太容易撕下完整的葉子）。
調(diào)料：
鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸。（這些調(diào)料主要用于最后的調(diào)味汁）。
做法：
1、先將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用。
2、將洗好的菠菜和生菜，分別下入開水鍋中燙熟，然后取出過涼，擠干水分。焯燙蔬菜的時候別忘了在鍋中加些鹽，這個過程要小心的處理生菜葉，以利于后面的操作。
3、將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段就可以裝盤了。
4、最后根據(jù)自己的口味做個蘸汁就可以了，我用了鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸，你也可以選擇其他現(xiàn)成的醬料蘸著食用。
【菠菜蛋花湯】。
菠菜、雞蛋、芝麻油、鹽。
做法。
2、雞蛋打散，加少許鹽備用。
3、燒一鍋水，水沸時畫圈倒入雞蛋液，同時用筷子把雞蛋打散成蛋花。
4、放入菠菜，煮軟熟透即可關(guān)火。
5、加入適量鹽和芝麻油調(diào)味，芝麻油可以加多一些增加香氣。
【菠菜豬肝湯】。
菠菜、豬肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油。
做法。
1、菠菜洗凈，切段，枸杞用清水泡開。
2、豬肝用清水浸泡半小時，洗凈后切片。
3、加淀粉、生抽、胡椒粉拌勻腌10分鐘。
4、菠菜入沸水汆燙半分鐘后，撈出瀝干。
5、腌制后的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘，撈出瀝干。
小貼士：
豬肝煮久了會老，所以汆燙時要快一些。菠菜在吃之前汆燙一下可以去除菠菜中的草酸及澀味。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌的提示按順序?qū)W畫小貓，表現(xiàn)小貓的主要特征。
2、鼓勵幼兒大膽作畫，添畫背景。
活動準(zhǔn)備：
紙張、蠟筆、玩具貓。
活動過程：
一、引起幼兒興趣。
師：喵！喵！這是誰在叫呀?。ǔ鍪就婢哓?，貓的口吻說）我是貓媽媽，我的孩子不見了，小朋友請你們幫我找找好嗎？我的孩子和我長得很像，我畫張像給你們看看。小朋友仔細(xì)看，我的孩子是長得怎么樣的。
二、老師講解示范。
1、老師邊示范邊念兒歌：有間房子，上面開著兩扇小窗子。房子里住著兩個好孩子，他倆合用一只小鍋子，每人有一雙小筷子。房子下有個土墩子，土墩后面掛著個小鉤子。
2、老師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊書空練習(xí)。
三、幼兒作畫、教師巡回指導(dǎo)。
1、發(fā)放作畫工具，指導(dǎo)幼兒有序擺放油畫棒和紙張。
2、幼兒作畫教師指導(dǎo)：
要求按兒歌內(nèi)容有順序地畫，可以多畫幾只貓，并涂上鮮艷的顏色，啟發(fā)幼兒畫出簡單的情節(jié)。
四、講評。
1、組織幼兒收拾作畫工具。
2、教師出示玩具貓，以貓媽媽的口吻說：“我來找我的`孩子，我的孩子在干什么？”最后說：“我的孩子都找到了，是小朋友幫我找的的，謝謝大家”。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十二
1．發(fā)展幼兒思維的發(fā)散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
(二)人格目標(biāo)引導(dǎo)幼兒向靈活性和興奮......
1．發(fā)展幼兒思維的發(fā)散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
(二)人格目標(biāo)。
引導(dǎo)幼兒向靈活性和興奮性等創(chuàng)造性人格特征方向發(fā)展，培養(yǎng)幼兒傾聽別人說話的習(xí)慣。
二.游戲準(zhǔn)備。
(一)物質(zhì)準(zhǔn)備。
電話三個，紅花，黃花。
(二)知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
幼兒初步了解了電話的問答形式，對自己的年齡也基本了解。
三.游戲方法。
1．引入課題。
2．游戲玩法和規(guī)則。
兩幼兒分別拿著話筒進行對話，—方問，另一方答，內(nèi)容可以是一方問另一方的姓名、性別、年齡?；卮饘Φ莫劷o小紅花。
3．幼兒熟悉游戲玩法后，教師鼓勵幼兒扮演不同的角色進行對話，如媽媽、爸爸等。
4．獎給語言連貫的幼兒小紅花，對能基本符合要求的幼兒獎給小黃花。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十三
菠菜炒雞蛋（獨家美食）。
簡介。
在東北有一種吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生純蘸黃醬吃，試過么?特別清爽。
冬天這么吃，有些涼，還是吃溫?zé)岬谋容^好。
手涼腳涼的姑娘們一定要多吃姜多吃補血的食物。
每次碰到新鮮的菠菜，我都會毫不猶豫的存貨。到家洗凈，熱水焯燙，攥干水分成菠菜團，放在冰箱里至少可以吃兩頓。
用料。
菠菜雞蛋蔥姜末料酒白糖鹽生抽。
菠菜炒雞蛋的做法。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十四
功效：菠菜豬血湯主要是為了更好發(fā)揮菠菜潤腸通便作用以及治療缺鐵性貧血作用而研制，對肛裂、痔瘡、便秘下血著也很有用。
材料：菠菜500克、豬血500克、料酒、精鹽、胡椒粉、姜片、蔥段、熟豬油、肉湯。
做法：
1、先將菠菜洗凈切段，豬血煮凝后切塊。
2、等鍋燒熱后加入豬油，將蔥、姜煸香，然后倒入豬血煸炒，放入料酒煸炒至水干后，加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜，煮一段時間即可。
豬肝炒菠菜。
功效：豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，尤其是對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
材料：菠菜、豬肝、油、料酒、醬油、醋、蒜泥、香油、雞精。
做法：
1、豬肝切成薄片；香菜切成碎末。
2、將菠菜洗凈，切成段，放入開水中燙一下?lián)瞥觯úげ撕罅坎菟幔瞄_水燙一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。
3、鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。
菠菜的醫(yī)用價值。
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進生長發(fā)育，增強抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，能維護正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、蕓香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老。
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險。
5、潔皮膚，抗衰老。
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補血。
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十五
食材：菠菜、豬肝。
配料：淀粉、生抽、鹽。
步驟：
1、首先清洗干凈豬肝，然后泡水2-3個小時，期間換2-3次水。
2、豬肝泡好后，晾干水分切片，然后放入淀粉、鹽腌制一下。
3、菠菜洗干凈，根部也是可以保留的，如果覺得麻煩可以摘掉。
4、燒紅鍋，倒入油，放入豬肝大火翻炒，變色之后倒入菠菜一同翻炒。菠菜可以先焯水，去掉草酸。
5、豬肝和菠菜都熟透之后，加入鹽調(diào)味就ok了，裝盤即可享受美味。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十六
地鼠。
教學(xué)目的：
1、通過這個游戲，學(xué)習(xí)鼠標(biāo)單擊。
2、訓(xùn)練學(xué)生掌握鼠標(biāo)的使用方法。
3、培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，和保護莊稼的意識。
教學(xué)構(gòu)想：
1、了解鼠標(biāo)的左鍵和右鍵，怎樣正確的使用鼠標(biāo)。
2、討論怎樣拿鼠標(biāo)是正確的，食指、中指其他手指的分工。
3、學(xué)習(xí)鼠標(biāo)的使用，認(rèn)識鼠標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)指針。
4、介紹游戲規(guī)則、使用方法。
5、學(xué)生練習(xí)使用鼠標(biāo)單擊。
6、學(xué)習(xí)怎樣打開《打地鼠》的小軟件：雙擊。
7、學(xué)習(xí)使用方法在菜單中單擊按鈕go。
8、移動鼠標(biāo)以小錘對準(zhǔn)目標(biāo)單擊鼠標(biāo)，打擊地鼠。
9、進入后有10次機會每擊中一個地鼠hits增加1分，
10、進入難度提高階段學(xué)會觀察積分和計時，在進入以后15秒的計時time不斷的減少一直到0，十次擊中機會total的數(shù)目會不斷的減少到0還沒有集中會出現(xiàn)負(fù)數(shù)。
11、在規(guī)定的時間內(nèi)，看哪個人打到的地鼠最多。全班一起比賽。
12、用余下的時間向大家介紹一個保護牙齒的游戲，要求同學(xué)們自己研究，看能不能會玩，回家查閱有關(guān)保護牙齒的資料。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十七
1、學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2、在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3、體驗?zāi)喙せ顒訋淼臉啡ぁ?BR> 1、每人一份橡皮泥。
2、各種印花工具（雪花片等），幾何圖形模具（圓形，橢圓形，正方形）。
3、吃點心時，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4、各種形狀的餅干及字卡（正方形、圓形、橢圓形）。
師出示布偶。
“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎？”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊？
1、問：你想做什么形狀的餅干？
幼兒說（圓形、正方形、三角形……）。
師出示各種形狀的'餅干和漢字（如：橢圓形）。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的？
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎？
a、先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b、把團好的橡皮泥放在桌上壓扁。
c、在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d、用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
1、師放背景音樂。
2、幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3、請各組將餅干放到前面的桌上。
4、師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”
師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十八
１.通過觀看各種糖果，來感知和理解兒歌的內(nèi)容。
２.能用好聽的聲音，有感情地朗誦兒歌。
糖果小仙女（情境表演），糖果袋１５個，掛滿各種糖果的糖果屋，糖果若干，兒歌的圖式六張。
１.初步感受兒歌的內(nèi)容。
利用情境設(shè)計（糖果屋）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣．。
教師：小朋友，今天老師帶你們到糖果屋去看一看，好不好？
糖果小仙女（角色表演）：你們只有在糖果屋的門前念一個魔咒（兒歌：糖果謠），我的門才會打開，讓你門進來（通過情境表演，教師有感情地朗誦兩遍，讓幼兒初步感知兒歌的內(nèi)容）。
2.通過觀看各種糖果，進一步感知和理解兒歌．。
（１）走進糖果屋，根據(jù)兒歌內(nèi)容提問．。
a.教師：我們看一看糖果屋里有什么啊？（糖果）糖果有什么形狀？（圓的，方的）糖果多不多??？（糖果多）。
總結(jié)出兒歌第一句：糖果圓，糖果方，糖果屋里糖果多（幼兒跟著教師復(fù)述幾遍）。
b.教師：糖果都有哪些顏色呢？（紅的，黃的）。
總結(jié)出兒歌第二句：紅的紅，黃的黃，糖果寶寶真漂亮（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
c.教師：我們小朋友想不想嘗一嘗這些糖果呀？（想）請小朋友告訴我你吃的是什么味道的？（酸酸甜甜）。
總結(jié)出兒歌第三句：舔一舔，嘗一嘗，酸酸甜甜味道香（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
（２）．教師有感情地朗誦兒歌，幼兒跟讀。
教師：昨天糖果小仙女還說她給我們每個小朋友都準(zhǔn)備了一份禮物（出示裝著各種糖果的糖果袋）。
糖果小仙女（角色表演）：我有一個要求：我們每個小朋友都要學(xué)會說糖果謠這個＂魔咒＂，你會說了，我才會把糖果袋送給你?。ぐl(fā)幼兒學(xué)習(xí)兒歌的興趣）。
（３）教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌（變換音量，復(fù)述２－３遍）。
（４）自由搭檔，找一個好朋友相互復(fù)述兒歌給對方聽．（提高孩子自主學(xué)習(xí)的能力）。
３.要求幼兒用好聽的聲音朗誦出來。
教師：學(xué)會了魔咒，就可以到小仙女的身邊，說給她聽了，說對了就有糖果袋了哦！（幼兒一起朗誦一遍）。
糖果小仙女：你們說得很棒，但我希望你們能用好聽的聲音說給我聽好嗎？（好）。
（教師引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音，標(biāo)準(zhǔn)地朗誦）。
４.結(jié)束部分。
請小朋友到小仙女那領(lǐng)取禮物（糖果袋）一份．到室外和客人老師一起分享糖果．。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十九
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用手按住滾過來的球，鍛煉手下的控球能力。
2、體驗合作玩球的快樂。
活動準(zhǔn)備：每人一個皮球，錄音磁帶。
活動流程:感受d體驗d練習(xí)。
活動過程。
教師設(shè)想與幼兒的反應(yīng)。
一、熱身運動：貓媽媽帶領(lǐng)寶寶一起做操。
二、小貓學(xué)本領(lǐng)：
1、抓老鼠：按住滾過來的球。
1）、幼兒示范：用手按住同伴滾過來的球。
2）、把幼兒分成六組站好，然后由一組幼兒把球滾過去，對面的幼兒用手按住同伴滾過來的球，注意要在球的正面出手。（能干幼兒可以拉長兩人之間的距離）。
1、3）、幼兒游戲教師指導(dǎo)。
2、追、抓老鼠：先將球滾出，然后立即追上去，直至追上皮球并按住。
三、放松運動。
以情節(jié)導(dǎo)入增加幼兒的活動氛圍。
這一環(huán)節(jié)是幼兒學(xué)習(xí)的重點內(nèi)容，讓幼兒學(xué)習(xí)按球本領(lǐng)。
這一環(huán)節(jié)是增加難度及加強活動量，讓幼兒跑的基礎(chǔ)上去按皮球。
這環(huán)節(jié)體現(xiàn)互助友愛，并達(dá)放松身體的目的。
延伸活動：融合于平時的游戲。
反思：
1、這個活動適合一些運動能力弱的小朋友，對于另外一些小朋友不太適合，目標(biāo)顯得太低了，對他們來說沒有一定的挑戰(zhàn)欲望。
2、活動以游戲形式貫穿較好，幼兒比較喜歡。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二十
主料：
面條。
100g。
大蝦7個。
輔料：
油適量。
鹽量。
蔥蒜適量。
干紅辣椒2根。
蒸魚醬油適量。
做法如下：
步驟1。
大蝦剪掉蝦槍和蝦線。
步驟2。
蔥蒜切好。
步驟3。
鍋里油熱后放蔥蒜干紅辣椒熗鍋，聞到香味后。
步驟4。
放大蝦，一定要把大蝦炒到出紅油。
步驟5。
出紅油后放蒸魚醬油。
步驟6。
放適量清水，開水涼水都可，
步驟7。
水開后放根據(jù)自己量的面條。
步驟8。
煮開后放適量鹽，面條熟后就可以出鍋吃了，全部過程不到10分鐘哈。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇一
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。
2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。
3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。
1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
2、觀察菠菜的外形特征，先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。(菠菜的葉子是綠色的`，根是紅色或粉白色的)。
3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。
6、雞蛋炒菠菜。
老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
7、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二
1、了解馬鈴薯的生長過程，激發(fā)探究植物奧秘的欲望。
2、知道到馬鈴薯的食用方法，喜歡吃馬鈴薯。
3、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種食用馬鈴薯的圖片，沒發(fā)芽的馬鈴薯和發(fā)了芽的馬鈴薯實物，馬鈴薯生長圖片。
一、出示馬鈴薯制成的食物圖片，引起幼兒的興趣。
師：這些是什么?你們都吃過嗎?這些是用什么做成的?
幼兒討論。
師：這就是我們平時說的"馬鈴薯"，它還有一個名字叫"土豆"。今天我們來認(rèn)識馬鈴薯。
二、認(rèn)識馬鈴薯及其生長過程。
1、出示發(fā)芽和沒發(fā)芽的馬鈴薯實物請幼兒觀察。
師：這是什么?他還有一個名字叫什么?請看老師手中兩個馬鈴薯有什么不同?
2、看圖片了解馬鈴薯的生長過程。
師：把發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊，切口朝下埋在土里。會發(fā)生什么事情?幼兒想象。
師：馬鈴薯的根和芽一天天長出來了。馬鈴薯的根是從有芽的地方長出來的，芽朝哪里長?往地里長還是往有陽光的地方長?幼兒討論，給出正確的答案：芽朝著有陽關(guān)的地方長。
師：什么時候長葉子?露出地面就會長出嫩嫩的葉子。你就會知道在這個地方有一棵馬鈴薯了。
師：葉子越長越多，地底下發(fā)生什么事呢?幼兒討論。
師：馬鈴薯寶寶要長出來了，看看寶寶長在哪的?長在根的最前端。地下寶寶在長，地面什么在長?開出漂亮的花了!
師：我們什么時間才能把馬鈴薯從土里挖出來?幼兒討論。
師：花謝了，葉子也枯萎了，這個時候我們就可以挖出長大的馬鈴薯了。它的寶寶可真多啊!
3、小結(jié)馬鈴薯生長的過程：把發(fā)芽的'馬鈴薯切成塊，切面朝下埋在土里，有充足的陽光和水分，在土里發(fā)芽長根，露出地面時長出嫩嫩的葉子，長了許多葉子以后開出漂亮的花，馬鈴薯寶寶在土里慢慢長大，等到花和葉子枯萎了，馬鈴薯就長大了，我們就可以吃了。
三、馬鈴薯的食用。
師：是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長芽的，已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?
師：長芽的，已經(jīng)變綠的這個位子有毒素要把它去除掉才可以吃。
師：馬鈴薯可以怎么吃呢?幼兒討論。
師：教師出示馬鈴薯制成的食物圖片。幼兒歸納做法：可以炸，炒，煮，烤。切成塊，絲，整個，土豆泥等。
師：想不想吃馬鈴薯啊?回家和爸爸媽媽一起做美味的馬鈴薯食品吧!
新《綱要》中一再強調(diào)幼兒科學(xué)教育的首要任務(wù)是精心呵護與培植幼兒對周圍現(xiàn)象及其相互關(guān)系的好奇心、認(rèn)識興趣和探究欲望。如果在幼兒期能夠通過科學(xué)教育激發(fā)何培養(yǎng)起幼兒的認(rèn)識興趣何探究欲望，也就是使幼兒具有了終身學(xué)習(xí)何發(fā)展的動力機制，這將使之終身受益。對幼兒來說，科學(xué)就是他們每天所做的事。而且，在一日生活中，幼兒對周圍世界的好奇和問題無時無刻的在發(fā)生。因此，幼兒核心教育更多地應(yīng)在幼兒的一日活動中生成。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇三
1.學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2.在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3.體驗?zāi)喙せ顒訋淼臉啡ぁ?BR> 4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
6.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習(xí)慣。
7.作畫時細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗不同形式美術(shù)活動的樂趣。
1.每人一份橡皮泥。
2.各種印花工具(雪花片等)，幾何圖形模具(圓形，橢圓形，正方形)。
3.吃點心時，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4.各種形狀的餅干及字卡(正方形、圓形、橢圓形)。
一、導(dǎo)入。
師出示布偶“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎?”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊?
二、說餅干。
1.問：你想做什么形狀的餅干?幼兒說(圓形、正方形、三角形……)。
師出示各種形狀的餅干和漢字(如：橢圓形)。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的?
幼兒說。
三、師示范。
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎?
a.先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b.把團好的'橡皮泥放在桌上壓扁。
c.在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d.用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
四.幼兒操作。
1.師放背景音樂。
2.幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3.請各組將餅干放到前面的桌上。
4.師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
五.結(jié)束。
師：謝謝小朋友們的餅干，你們真能干，這些餅干我一個人吃不掉的，你們一起來吃，好嗎?請幼兒先去洗手，再來吃餅干。
我覺得自己用情境表演導(dǎo)入活動是非常成功的，這種角色游戲讓孩子們很快就投入到活動了活動中，孩子們對活動非常感興趣。另外，我精心準(zhǔn)備的操作材料深深地吸引了孩子，讓他們樂在泥工活動中，做出了很多有趣的餅干，發(fā)展了幼兒的動手操作能力。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇四
1.能運用多種感官認(rèn)識事物，感知、探索西瓜的基本特征。
2.愿意參加科學(xué)活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。
3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
1.西瓜。
2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。
1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。
2.集體觀察，運用多種感官感知西瓜的特征。
師：我們把它請出來，看是什么呀?
師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?
小結(jié)：西瓜有的是圓圓的'，有的是橢圓的?，F(xiàn)在又多了一些形狀，有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。
3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。
師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?"。
a.老師講故事《猴王吃西瓜》。
b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?
c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?
d.我們一起把西瓜切開看一看。
e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?
4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?BR> a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?
小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。
本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復(fù)，沒有突出要求重點。指導(dǎo)重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇五
1、認(rèn)識常見的水果，知道水果的名稱。
2、通過觀察水果皮，摸水果猜名稱的游戲活動，感知水果的特征。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
1、小兔玩偶一個。
2、梨、香蕉、桔子、蘋果的果皮果肉分開各一份。
3、裝有水果的黑色袋子人手一份。
4、四種切好的水果混合，準(zhǔn)備四小碟，水果叉人手一個。
(二)匹配果皮。
2、教師：瞧，這里有幾件果皮外衣啊?(指著蘋果皮)這件果皮外衣是誰的呀?請個小朋友幫忙穿上。
3、依次將果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的特征。
(三)猜猜說說。
1、教師：派對上,水果寶寶還想和我們做游戲的。(出示黑色袋子)瞧，這只神奇的黑色袋子里面藏了一個水果寶寶，你們想要嗎?(人手發(fā)一份)。
2、教師說游戲要求：寶寶拿到袋子后先不打開，請你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果寶寶。
3、打開水果袋，將水果袋藏在屁股底下，請幼兒介紹水果寶寶。
4、教師：你的水果寶寶的名字是什么?是什么顏色的?長什么樣子的?是什么形狀?
5、請水果寶寶回家。
(四)品嘗討論。
1、教師：水果派對上還要請寶寶嘗一嘗水果呢!
2、人手一個水果叉，品嘗水果。
3、教師：寶寶吃了哪些水果啊?是什么味道的?
4、教師小結(jié)：我們要多吃水果，水果里面有很多維生素?？梢允箤殞氶L得又高又大，但是水果皮不可以亂丟，應(yīng)該放在垃圾桶里。
區(qū)域活動中可以給進行水果皮和水果連線活動。
本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認(rèn)識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇六
1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。
2、學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。
3、體驗親自動手操作的樂趣。
4、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
花生若干盤、空盤若干只、人手一只杯子。
一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。
(1)師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。
二、認(rèn)識花生。
(1)直觀形象了解了花生的外部特征。
師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)。
師：小朋友你們知道花生的果實長在哪里嗎?(地里)。
師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?
小結(jié)：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)。
(2)探索剝花生的方法，及進行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。
(3)直觀形象了解花生米的外部特征。
師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)。
師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)。
我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的.肉)。
總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。
三、了解花生的吃法。
啟發(fā)幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。
小結(jié)：今天我們認(rèn)識了花生，知道了花生的營養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。
四、品嘗花生，交流花生的味道，結(jié)束教學(xué)活動。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇七
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的'。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2.觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇八
在開展主題活動“糖果餅干真好吃”時，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。
1.大膽想象與表達(dá)，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。
2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。
一、講講吃糖。
1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。
2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。
二、點點數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。
三、拼拼搭搭。
出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。
四、說明與思考。
這個活動可以分組進行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。
在“點點數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的.數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。當(dāng)幾個孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動中大膽表現(xiàn)。
科學(xué)活動要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇九
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。
3、體驗與他人分享的情感。
4、樂于探索、交流與分享。
5、主動參與活動，體驗活動的快樂及成功的`喜悅。
【活動準(zhǔn)備】。
1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。
2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
【活動過程】。
一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。
二、觀察菠菜的外形特征。
1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。
2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。
三、討論菠菜的吃法。
油炒、涼拌、做湯、包餃子。
讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。
四、揀菠菜。
讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。
五、切菠菜。
老師提醒幼兒注意安全。
六、雞蛋炒菠菜。
1、老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。
2、觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。
七、品嘗與分享。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十
菠菜、鹽、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油少許。
做法。
1、菠菜洗凈放開水鍋里燙下?lián)瞥鰯D凈水份。
2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。
【蒜末菠菜】。
菠菜、大蒜、鹽、味精、橄欖油。
做法。
1、大蒜用菜刀拍扁，可以輕松去皮，然后再切小點。
2、菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鐘，去除草酸，瀝干水待用。
3、熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。
4、然后放入菠菜，翻炒。
【菠菜煎餅】。
面粉50克、菠菜1小把、雞蛋1個。
做法。
1、菠菜洗凈，用沸水焯燙后撈出晾涼。
2、擠去水分，切碎。
3、將面粉、雞蛋、菠菜碎倒入大碗中。
4、加入適量水，調(diào)入少許鹽和香油，調(diào)成均勻的稀面糊。
5、平底鍋燒熱，倒入薄薄一層油，將面糊倒入，攤成圓形。
6、待面糊凝固、可以移動時，將面餅翻個面，將煎餅煎熟即可。
小貼士。
加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。
【菠菜卷】。
材料：
菠菜，圓生菜（用卷心菜也可以，只是卷心菜不太容易撕下完整的葉子）。
調(diào)料：
鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸。（這些調(diào)料主要用于最后的調(diào)味汁）。
做法：
1、先將菠菜整棵洗凈；生菜撕下兩三片葉子就可以了，洗凈備用。
2、將洗好的菠菜和生菜，分別下入開水鍋中燙熟，然后取出過涼，擠干水分。焯燙蔬菜的時候別忘了在鍋中加些鹽，這個過程要小心的處理生菜葉，以利于后面的操作。
3、將菠菜幾棵一束整齊的鋪放在生菜葉上，卷緊成筒狀，切成大小一致的段就可以裝盤了。
4、最后根據(jù)自己的口味做個蘸汁就可以了，我用了鹽，雞粉，海鮮醬油，醋，香油，蒜茸，你也可以選擇其他現(xiàn)成的醬料蘸著食用。
【菠菜蛋花湯】。
菠菜、雞蛋、芝麻油、鹽。
做法。
2、雞蛋打散，加少許鹽備用。
3、燒一鍋水，水沸時畫圈倒入雞蛋液，同時用筷子把雞蛋打散成蛋花。
4、放入菠菜，煮軟熟透即可關(guān)火。
5、加入適量鹽和芝麻油調(diào)味，芝麻油可以加多一些增加香氣。
【菠菜豬肝湯】。
菠菜、豬肝、姜片、枸杞、淀粉、生抽、鹽、胡椒粉、香油。
做法。
1、菠菜洗凈，切段，枸杞用清水泡開。
2、豬肝用清水浸泡半小時，洗凈后切片。
3、加淀粉、生抽、胡椒粉拌勻腌10分鐘。
4、菠菜入沸水汆燙半分鐘后，撈出瀝干。
5、腌制后的豬肝放入滾水中汆燙半分鐘，撈出瀝干。
小貼士：
豬肝煮久了會老，所以汆燙時要快一些。菠菜在吃之前汆燙一下可以去除菠菜中的草酸及澀味。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十一
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌的提示按順序?qū)W畫小貓，表現(xiàn)小貓的主要特征。
2、鼓勵幼兒大膽作畫，添畫背景。
活動準(zhǔn)備：
紙張、蠟筆、玩具貓。
活動過程：
一、引起幼兒興趣。
師：喵！喵！這是誰在叫呀?。ǔ鍪就婢哓?，貓的口吻說）我是貓媽媽，我的孩子不見了，小朋友請你們幫我找找好嗎？我的孩子和我長得很像，我畫張像給你們看看。小朋友仔細(xì)看，我的孩子是長得怎么樣的。
二、老師講解示范。
1、老師邊示范邊念兒歌：有間房子，上面開著兩扇小窗子。房子里住著兩個好孩子，他倆合用一只小鍋子，每人有一雙小筷子。房子下有個土墩子，土墩后面掛著個小鉤子。
2、老師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊書空練習(xí)。
三、幼兒作畫、教師巡回指導(dǎo)。
1、發(fā)放作畫工具，指導(dǎo)幼兒有序擺放油畫棒和紙張。
2、幼兒作畫教師指導(dǎo)：
要求按兒歌內(nèi)容有順序地畫，可以多畫幾只貓，并涂上鮮艷的顏色，啟發(fā)幼兒畫出簡單的情節(jié)。
四、講評。
1、組織幼兒收拾作畫工具。
2、教師出示玩具貓，以貓媽媽的口吻說：“我來找我的`孩子，我的孩子在干什么？”最后說：“我的孩子都找到了，是小朋友幫我找的的，謝謝大家”。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十二
1．發(fā)展幼兒思維的發(fā)散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
(二)人格目標(biāo)引導(dǎo)幼兒向靈活性和興奮......
1．發(fā)展幼兒思維的發(fā)散性、想像的豐富性和靈活性。
2．讓幼兒知道自己的姓名、性別、年齡，發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力。
(二)人格目標(biāo)。
引導(dǎo)幼兒向靈活性和興奮性等創(chuàng)造性人格特征方向發(fā)展，培養(yǎng)幼兒傾聽別人說話的習(xí)慣。
二.游戲準(zhǔn)備。
(一)物質(zhì)準(zhǔn)備。
電話三個，紅花，黃花。
(二)知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。
幼兒初步了解了電話的問答形式，對自己的年齡也基本了解。
三.游戲方法。
1．引入課題。
2．游戲玩法和規(guī)則。
兩幼兒分別拿著話筒進行對話，—方問，另一方答，內(nèi)容可以是一方問另一方的姓名、性別、年齡?；卮饘Φ莫劷o小紅花。
3．幼兒熟悉游戲玩法后，教師鼓勵幼兒扮演不同的角色進行對話，如媽媽、爸爸等。
4．獎給語言連貫的幼兒小紅花，對能基本符合要求的幼兒獎給小黃花。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十三
菠菜炒雞蛋（獨家美食）。
簡介。
在東北有一種吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生純蘸黃醬吃，試過么?特別清爽。
冬天這么吃，有些涼，還是吃溫?zé)岬谋容^好。
手涼腳涼的姑娘們一定要多吃姜多吃補血的食物。
每次碰到新鮮的菠菜，我都會毫不猶豫的存貨。到家洗凈，熱水焯燙，攥干水分成菠菜團，放在冰箱里至少可以吃兩頓。
用料。
菠菜雞蛋蔥姜末料酒白糖鹽生抽。
菠菜炒雞蛋的做法。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十四
功效：菠菜豬血湯主要是為了更好發(fā)揮菠菜潤腸通便作用以及治療缺鐵性貧血作用而研制，對肛裂、痔瘡、便秘下血著也很有用。
材料：菠菜500克、豬血500克、料酒、精鹽、胡椒粉、姜片、蔥段、熟豬油、肉湯。
做法：
1、先將菠菜洗凈切段，豬血煮凝后切塊。
2、等鍋燒熱后加入豬油，將蔥、姜煸香，然后倒入豬血煸炒，放入料酒煸炒至水干后，加入肉湯、鹽、胡椒粉、菠菜，煮一段時間即可。
豬肝炒菠菜。
功效：豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血，尤其是對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
材料：菠菜、豬肝、油、料酒、醬油、醋、蒜泥、香油、雞精。
做法：
1、豬肝切成薄片；香菜切成碎末。
2、將菠菜洗凈，切成段，放入開水中燙一下?lián)瞥觯úげ撕罅坎菟幔瞄_水燙一下可以去除部分草酸），再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。
3、鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。
菠菜的醫(yī)用價值。
1、通腸導(dǎo)便，防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2、促進生長發(fā)育，增強抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，能維護正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)，增進健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、蕓香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、促進人體新陳代謝，延緩衰老。
菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險。
5、潔皮膚，抗衰老。
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細(xì)胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
6、補血。
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜，且含有相當(dāng)多的葉綠素，尤其含維生素k在葉菜類中最高（多含于根部），能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān)，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十五
食材：菠菜、豬肝。
配料：淀粉、生抽、鹽。
步驟：
1、首先清洗干凈豬肝，然后泡水2-3個小時，期間換2-3次水。
2、豬肝泡好后，晾干水分切片，然后放入淀粉、鹽腌制一下。
3、菠菜洗干凈，根部也是可以保留的，如果覺得麻煩可以摘掉。
4、燒紅鍋，倒入油，放入豬肝大火翻炒，變色之后倒入菠菜一同翻炒。菠菜可以先焯水，去掉草酸。
5、豬肝和菠菜都熟透之后，加入鹽調(diào)味就ok了，裝盤即可享受美味。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十六
地鼠。
教學(xué)目的：
1、通過這個游戲，學(xué)習(xí)鼠標(biāo)單擊。
2、訓(xùn)練學(xué)生掌握鼠標(biāo)的使用方法。
3、培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，和保護莊稼的意識。
教學(xué)構(gòu)想：
1、了解鼠標(biāo)的左鍵和右鍵，怎樣正確的使用鼠標(biāo)。
2、討論怎樣拿鼠標(biāo)是正確的，食指、中指其他手指的分工。
3、學(xué)習(xí)鼠標(biāo)的使用，認(rèn)識鼠標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)指針。
4、介紹游戲規(guī)則、使用方法。
5、學(xué)生練習(xí)使用鼠標(biāo)單擊。
6、學(xué)習(xí)怎樣打開《打地鼠》的小軟件：雙擊。
7、學(xué)習(xí)使用方法在菜單中單擊按鈕go。
8、移動鼠標(biāo)以小錘對準(zhǔn)目標(biāo)單擊鼠標(biāo)，打擊地鼠。
9、進入后有10次機會每擊中一個地鼠hits增加1分，
10、進入難度提高階段學(xué)會觀察積分和計時，在進入以后15秒的計時time不斷的減少一直到0，十次擊中機會total的數(shù)目會不斷的減少到0還沒有集中會出現(xiàn)負(fù)數(shù)。
11、在規(guī)定的時間內(nèi)，看哪個人打到的地鼠最多。全班一起比賽。
12、用余下的時間向大家介紹一個保護牙齒的游戲，要求同學(xué)們自己研究，看能不能會玩，回家查閱有關(guān)保護牙齒的資料。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十七
1、學(xué)做餅干，知道餅干的形狀可以是多種多樣的。
2、在搓、團、揉、捏的過程中，初步感知圓形、正方形、橢圓形幾種常見的幾何圖形。
3、體驗?zāi)喙せ顒訋淼臉啡ぁ?BR> 1、每人一份橡皮泥。
2、各種印花工具（雪花片等），幾何圖形模具（圓形，橢圓形，正方形）。
3、吃點心時，引導(dǎo)幼兒觀察餅干的形狀、花紋。
4、各種形狀的餅干及字卡（正方形、圓形、橢圓形）。
師出示布偶。
“今天，是小熊的生日，想邀請我們小朋友一起去參加，高興嗎？”
“小熊最喜歡吃餅干了，老師給它準(zhǔn)備了一盒，小朋友想不想也來做些餅干送給小熊？
1、問：你想做什么形狀的餅干？
幼兒說（圓形、正方形、三角形……）。
師出示各種形狀的'餅干和漢字（如：橢圓形）。
問：你吃的餅干上的花紋是什么樣子的？
師：老師先來做一塊餅干給小朋友看，好嗎？
a、先把橡皮泥用力捏一捏，搓一搓，搓成圓形。
b、把團好的橡皮泥放在桌上壓扁。
c、在橡皮泥上用幾何圖形印上自己喜歡的形狀，再用幾何圖形將多余的橡皮泥切割下來。
d、用印花工具在幾何圖形上印上自己喜歡的花紋，這樣一塊餅干就做好了，把做好的餅干放在點心盆里面。
1、師放背景音樂。
2、幼兒操作，師做巡回指導(dǎo)。
3、請各組將餅干放到前面的桌上。
4、師：“現(xiàn)在，小熊要來選餅干了……”
師以小熊的口吻選餅干，評價餅干。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十八
１.通過觀看各種糖果，來感知和理解兒歌的內(nèi)容。
２.能用好聽的聲音，有感情地朗誦兒歌。
糖果小仙女（情境表演），糖果袋１５個，掛滿各種糖果的糖果屋，糖果若干，兒歌的圖式六張。
１.初步感受兒歌的內(nèi)容。
利用情境設(shè)計（糖果屋）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣．。
教師：小朋友，今天老師帶你們到糖果屋去看一看，好不好？
糖果小仙女（角色表演）：你們只有在糖果屋的門前念一個魔咒（兒歌：糖果謠），我的門才會打開，讓你門進來（通過情境表演，教師有感情地朗誦兩遍，讓幼兒初步感知兒歌的內(nèi)容）。
2.通過觀看各種糖果，進一步感知和理解兒歌．。
（１）走進糖果屋，根據(jù)兒歌內(nèi)容提問．。
a.教師：我們看一看糖果屋里有什么啊？（糖果）糖果有什么形狀？（圓的，方的）糖果多不多??？（糖果多）。
總結(jié)出兒歌第一句：糖果圓，糖果方，糖果屋里糖果多（幼兒跟著教師復(fù)述幾遍）。
b.教師：糖果都有哪些顏色呢？（紅的，黃的）。
總結(jié)出兒歌第二句：紅的紅，黃的黃，糖果寶寶真漂亮（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
c.教師：我們小朋友想不想嘗一嘗這些糖果呀？（想）請小朋友告訴我你吃的是什么味道的？（酸酸甜甜）。
總結(jié)出兒歌第三句：舔一舔，嘗一嘗，酸酸甜甜味道香（幼兒跟著教師復(fù)述句子）。
（２）．教師有感情地朗誦兒歌，幼兒跟讀。
教師：昨天糖果小仙女還說她給我們每個小朋友都準(zhǔn)備了一份禮物（出示裝著各種糖果的糖果袋）。
糖果小仙女（角色表演）：我有一個要求：我們每個小朋友都要學(xué)會說糖果謠這個＂魔咒＂，你會說了，我才會把糖果袋送給你?。ぐl(fā)幼兒學(xué)習(xí)兒歌的興趣）。
（３）教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌（變換音量，復(fù)述２－３遍）。
（４）自由搭檔，找一個好朋友相互復(fù)述兒歌給對方聽．（提高孩子自主學(xué)習(xí)的能力）。
３.要求幼兒用好聽的聲音朗誦出來。
教師：學(xué)會了魔咒，就可以到小仙女的身邊，說給她聽了，說對了就有糖果袋了哦！（幼兒一起朗誦一遍）。
糖果小仙女：你們說得很棒，但我希望你們能用好聽的聲音說給我聽好嗎？（好）。
（教師引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音，標(biāo)準(zhǔn)地朗誦）。
４.結(jié)束部分。
請小朋友到小仙女那領(lǐng)取禮物（糖果袋）一份．到室外和客人老師一起分享糖果．。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇十九
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用手按住滾過來的球，鍛煉手下的控球能力。
2、體驗合作玩球的快樂。
活動準(zhǔn)備：每人一個皮球，錄音磁帶。
活動流程:感受d體驗d練習(xí)。
活動過程。
教師設(shè)想與幼兒的反應(yīng)。
一、熱身運動：貓媽媽帶領(lǐng)寶寶一起做操。
二、小貓學(xué)本領(lǐng)：
1、抓老鼠：按住滾過來的球。
1）、幼兒示范：用手按住同伴滾過來的球。
2）、把幼兒分成六組站好，然后由一組幼兒把球滾過去，對面的幼兒用手按住同伴滾過來的球，注意要在球的正面出手。（能干幼兒可以拉長兩人之間的距離）。
1、3）、幼兒游戲教師指導(dǎo)。
2、追、抓老鼠：先將球滾出，然后立即追上去，直至追上皮球并按住。
三、放松運動。
以情節(jié)導(dǎo)入增加幼兒的活動氛圍。
這一環(huán)節(jié)是幼兒學(xué)習(xí)的重點內(nèi)容，讓幼兒學(xué)習(xí)按球本領(lǐng)。
這一環(huán)節(jié)是增加難度及加強活動量，讓幼兒跑的基礎(chǔ)上去按皮球。
這環(huán)節(jié)體現(xiàn)互助友愛，并達(dá)放松身體的目的。
延伸活動：融合于平時的游戲。
反思：
1、這個活動適合一些運動能力弱的小朋友，對于另外一些小朋友不太適合，目標(biāo)顯得太低了，對他們來說沒有一定的挑戰(zhàn)欲望。
2、活動以游戲形式貫穿較好，幼兒比較喜歡。
小班科學(xué)健康好吃的餅干教案篇二十
主料：
面條。
100g。
大蝦7個。
輔料：
油適量。
鹽量。
蔥蒜適量。
干紅辣椒2根。
蒸魚醬油適量。
做法如下：
步驟1。
大蝦剪掉蝦槍和蝦線。
步驟2。
蔥蒜切好。
步驟3。
鍋里油熱后放蔥蒜干紅辣椒熗鍋，聞到香味后。
步驟4。
放大蝦，一定要把大蝦炒到出紅油。
步驟5。
出紅油后放蒸魚醬油。
步驟6。
放適量清水，開水涼水都可，
步驟7。
水開后放根據(jù)自己量的面條。
步驟8。
煮開后放適量鹽，面條熟后就可以出鍋吃了，全部過程不到10分鐘哈。