通過報告的形式,我們可以向他人清晰地傳遞想法、信息和結(jié)論。報告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)緊密圍繞主題展開,不要偏離重點,保持結(jié)構(gòu)的完整性。通過學(xué)習(xí)報告范文,可以提升自己的寫作技能和表達(dá)能力。
中秋月餅調(diào)查報告篇一
(1)中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
(2)作為當(dāng)今社會的一名大學(xué)生,我們的視野在不斷地擴展,在不斷地吸收新時代元素同時我們還需要傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。為了提高當(dāng)今大學(xué)生對中秋節(jié)的重視程度,從而提高廣大大學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的重視和珍惜意識,我們進(jìn)行了本次關(guān)于中秋節(jié)的調(diào)查問卷,下面是我們的調(diào)查結(jié)果分析。
二、調(diào)查的基本情況。
為了深入了解當(dāng)代青年對中秋節(jié)的認(rèn)知、關(guān)注度等基本情況,本小組采取了調(diào)查問卷調(diào)查形式,對湛江師范學(xué)院的師生和其它大學(xué)的師生展開了調(diào)查,以下是調(diào)查結(jié)果的初步分析。
調(diào)查顯示,只有89.43%的大學(xué)生知道中秋節(jié)的確切時間,10.57%大學(xué)生的不清楚中秋節(jié)的時間。由此可見,大部分人對中秋節(jié)不了解。
調(diào)查顯示,只有31.3%的大學(xué)生認(rèn)為圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等西方節(jié)日更受人們重視,68.7%認(rèn)為中秋節(jié)更受人們重視。從中我們得出,對大部分當(dāng)代大學(xué)生來說,即使西方節(jié)日更吸引他們的眼球,當(dāng)代年輕人追求時尚,愛潮流,性格張揚,但他們還是不會忘了本國傳統(tǒng)的中秋節(jié)日。
調(diào)查顯示,只有22.76%的大學(xué)生認(rèn)為“七一”、“八一”這些節(jié)日的紀(jì)念活動比五四紀(jì)念活動更加盛大,77.24%認(rèn)為中秋節(jié)慶?;顒酉鄬Ω鼮榇笮?。即使這樣,社會對中秋節(jié)的宣傳力度還是不夠。
調(diào)查顯示,對于中秋節(jié)的現(xiàn)狀76.42%的大學(xué)生表示擔(dān)憂,21.14%的大學(xué)生覺得無所謂,2.44%認(rèn)為不重要。中秋節(jié)遭受的冷遇,折射出當(dāng)今社會的“污垢”,也是青年人和社會的一個反思。但大多數(shù)人為中秋節(jié)的現(xiàn)狀感到擔(dān)憂是值得欣慰的。
調(diào)查顯示,52.85%的大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該舉辦各種活動紀(jì)念中秋節(jié),45.93%認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該放假一天,1.22%認(rèn)為簡單宣傳即可,沒有人贊成正常上課。大部分大學(xué)生對中秋節(jié)紀(jì)念有正確地認(rèn)識,但放假并不能起到紀(jì)念中秋節(jié)的作用,只有積極地了解才能真正懂得中秋節(jié)的文化。
調(diào)查顯示,在吃月餅時,對于月餅上的圖案,48.78%的大學(xué)生表示很在意,38.62%的大學(xué)生會偶爾看看,12.60%的大學(xué)生不看,認(rèn)為月餅好吃就行。大部分的大學(xué)生認(rèn)為月餅上的圖案也是中華民族傳統(tǒng)文化中的一種,但還有一部分的人缺乏這種意識,從中也反映我們對中秋文化的宣傳力度不夠。
調(diào)查顯示,73.28%的大學(xué)生都知道吃月餅和賞月是中秋節(jié)的習(xí)俗,26.72%的大學(xué)生錯把賽龍舟和吃餃子當(dāng)作是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。只有多些舉行中秋節(jié)的活動,讓人們多些體驗中秋文化,才能加深人們對中秋習(xí)俗的認(rèn)識。
調(diào)查顯示,78.05%的大學(xué)生選擇和家人過中秋,11.79%大學(xué)生選擇和朋友過,8.54%大學(xué)生選擇孤身一人,1.63%的大學(xué)生選擇和戀人過。這現(xiàn)象說明中秋節(jié)對大多數(shù)人來說都是一個團圓的節(jié)日,少數(shù)的人由于某些原因只能獨自一人過。
中秋月餅調(diào)查報告篇二
兒時的我們,夜幕降臨時分,跟著大人們坐在谷堆旁邊,在星空之下,我們望著天邊的明月聽著他們的聊天,要么是家長里短,要么是老人們流傳下來的一些關(guān)于狼呀、月亮呀等等的故事??傊菚r他們講的津津有味,我們聽得也津津有味。幾十年已過,講故事的人們已經(jīng)遠(yuǎn)去,講過的故事有些已經(jīng)模糊,有些仍舊抹也抹不去,唯有伴隨我們的那輪明月永恒不變,無論我們現(xiàn)在身處何處,距曾經(jīng)聽故事的那個地方有多遙遠(yuǎn)。在日益忙碌的日子里,唯有每年的中秋月夜,才是很多人們深深望月緬懷的時刻。
中秋,在古代對那些游子們有的詩文可做,他們用文字、用詩句描寫自己的內(nèi)心情懷,思母、思家、思鄉(xiāng)。更是人們對于上天賜予秋收的謝禮,何其的隆重莊重,何其的情濃意濃。而在今,更多的人們已經(jīng)忙于工作生活,對于這種傳統(tǒng)節(jié)日,雖然也是在過,但過得形式已大不同以往,不如以往的'隆重,不如以往的情濃,不如以往的神圣。而最大的形式便是吃喝一頓,好禮相送,送的禮也已不光局限于月餅了,但月餅是絕不會少的,畢竟過節(jié)嘛。
但當(dāng)我們靜靜站街街頭或是天橋上,看著遠(yuǎn)處的燈紅酒綠,看著車來車往的川流不息,月,依舊是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地美著,大而圓滿,泛著清輝。它依舊默默無語,像雪地里的紅梅,高高地居于最美的所在,不讓我們觸摸。
它就這樣與我們保持著。
那段可望而不可及的距離,留一些想象與朦朧給人類,讓我們借著那一寸寸想象而溫暖。它依舊沒有變,依舊是那輪照完古人照今人的明月,依舊有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等等一系列的神話故事停留在那里,只是今日隨著時代的繁華更迭已被部分人所淡忘而已。曾經(jīng)有過的文化,永遠(yuǎn)在那里沉淀著。
初秋涼風(fēng)中沐著這千萬年永恒不變的月光,我回憶著曾經(jīng)聽過無數(shù)遍的那些千年不老的故事。眼前的這輪明月你是否知道我此時的心事,是否明白我此刻的弄弄情懷。其實,你曾經(jīng)植下的那棵桂樹,也早已根植在許多人的心中了。時至此刻,人間桂花落。在滿空的光明里,飄落的何止是桂花,而是那毫不張揚的靜美和纏綿不絕的馨香,更是我這不愿輕易折服的年輕人的夢。
在這月光里,想起了曾經(jīng)的中秋。初秋的涼趕走了夏天的尾巴,五谷歸倉帶來豐收的喜悅,幾日天高云淡風(fēng)清的熏陶之后,人們的心情也漸趨寧靜平和。那月光柔柔地灑向大地上的一切生靈,灑向那星星點點的溫馨彌漫的萬家燈火,田野、山莊如夢一般安詳。此時,四處彌漫著的五彩斑斕的光輝何嘗不也是一種生命的顏色,甩開了曾經(jīng)多少年?那時好多人家的院落里,有親人圍聚在小桌旁,就著月色,就著土地的芳香,有滋有味地品嘗起了月餅——其實,那更像是在品嘗生活呵。此刻,各種燈火輝煌的酒店娛樂場所,各種的吃喝,各種的玩樂,沒了燈火,少了純真的嬉鬧,到時多了份節(jié)日的浮躁與形式,人們拎著個匯總禮盒到處應(yīng)酬,可能也有一些真情實意在其中。
在這月光中,默誦著曾經(jīng)背誦過的古人的那些動人的中秋詠月詩聯(lián)。“海上升明月,天涯共此時”、“但愿人長久,千里共嬋娟”??“天上月一輪,水中月一雙”,“共說三潭同一月,誰知一月映三潭”
這是古人繪景涂色、極富神韻的。
景物聯(lián);詩人曾說,秋月是有性靈的,我想這點本該就是這樣。一千多年前,也是在這樣月光如水的清夜,詩仙李太白寫下了“古人不見今時月,今月曾經(jīng)照古人”這樣亮麗的詩句。幾百幾千年后,我們不也成了“今月曾經(jīng)照耀過”的古人么。只不過,今人非昔人,今人已無了古時的吟詩作樂之閑情逸致,更無對此時月的這種深深品味,今日已趨于節(jié)日商業(yè)化節(jié)奏,時代的更迭使得人們的觀念也在變化,不斷的向前推進(jìn)。細(xì)細(xì)想來,真叫人生出幾多感慨:人生如朝露,每一個當(dāng)下都是不同的當(dāng)下,我們是沒有理由不珍惜生命中的每一輪圓月的。每一輪明月的更替,都投出了我們行走在路上的不同點的影子。
中秋月餅調(diào)查報告篇三
文案腳本時長:15秒。
背景音樂:溫馨。
鏡頭一(5秒):地點是寫字樓,鏡頭照著掛在墻上的鐘顯示是晚上8點,一位男士剛加班完成工作,走到茶水間時看見加班的.同事們正在品嘗廣州酒家的月餅(正在品嘗月餅的同事們發(fā)出歡快的笑聲),男士才恍然大悟今天是中秋節(jié),然后急沖沖離開。
鏡頭二(5秒):地點是在家里,一位獨居老人坐在陽臺上賞月,桌面上放著廣州酒家的月餅,鏡頭照著掛在墻上的鐘顯示晚上九點,門鈴響了,剛從公司加完班的男士急沖沖地回來,手里提著廣州酒家的月餅,說道:“爸,我回來了?!崩先搜劬瑴I,抱著兒子。
鏡頭三(3秒):地點是在宿舍,在外地讀書的學(xué)生站在陽臺上賞月,因無法回家和家人過中秋心情有點落寂,突然門鈴響起,是快遞送來的月餅。鏡頭切換到學(xué)生坐在電腦面前吃月餅,和家人視頻共度中秋。視頻時,家人說道:“中秋快樂?!?BR> 鏡頭四(2秒):鏡頭拉伸至月亮,廣州酒家的月餅盒緩緩出現(xiàn)。
旁白:同一個世界,同一個中秋。情系廣州酒家。
月亮在哪里,中國就在哪里。
正文:
賞月是中國人獨有的浪漫,
中國人因月亮而浪漫多情,
月亮因中國人而倍添風(fēng)韻,
我們不必在意中國往哪里去,
因為月亮在什么地方,
什么地方就有中秋節(jié)。
版面:正版廣告。
背景顏色:深藍(lán)色、漸變淺藍(lán)色。
背景圖案:中秋節(jié)夜晚的圓月和云朵,附件廣州酒店月餅的樣圖。
文字顏色:白色。
文字版式:標(biāo)題和正文放在版面的正中間。
情節(jié)一:又快到中秋節(jié),要送什么牌子的月餅給爸媽好呢?
男聲:當(dāng)然是廣州老字號,廣州酒家的月餅啦!
情節(jié)二:
(敲門聲)。
女聲:爸媽,中秋節(jié)快到了,給你們買了廣州酒家的月餅。
老人:呵呵,吃過那么多種的月餅,廣州酒家最合我意,從小和廣州酒家一起成長,感情不變70年。
(音樂起)。
女聲:食在廣州第一家——廣州酒家。
類型:橫幅廣告。
背景顏色:黃色、漸變紅色。
背景圖案:木棉花。
版面設(shè)計:
guangzhourestaurant食在廣州第一家,廣州酒家傳播溫馨。
經(jīng)典系列。
冰皮系列。
訂制系列此處為廣州酒家logo。
中秋月餅調(diào)查報告篇四
:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護(hù)我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。
:問卷調(diào)查。
首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進(jìn)行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。
我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學(xué)來幫助我進(jìn)行調(diào)查。另外,在進(jìn)行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“”,是通過郵箱進(jìn)行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進(jìn)行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。
成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。
剛開始進(jìn)行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達(dá)了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進(jìn)行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。
可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。
:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:
1.家庭的構(gòu)成:()位成年人()位12歲以下的兒童。
這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。
2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒其他:
從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。
3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:
57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。
通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉??梢娫嘛灥睦速M是巨大的。
5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突嗎?:()有()無。
這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。
6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否。
無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。
7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:
問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。
8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?
大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。
(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)。
因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:
人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。
因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:
這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。
這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!
中秋月餅調(diào)查報告篇五
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品?!段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義?!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。
同心月餅因質(zhì)好味美而聞名,我們繼續(xù)秉承質(zhì)好味美的特性,根據(jù)現(xiàn)代工藝,精心制作了“思鄉(xiāng)情”,“簡約”,“濃情”,“健康”等系列月餅投放今秋月餅市場,以其質(zhì)優(yōu)價廉的一貫品質(zhì),回報同心月餅的廣大親愛的顧客!
1.“思鄉(xiāng)情”系列。
“濃濃思鄉(xiāng)情,家家喜同心.”
中秋節(jié),思鄉(xiāng)情,又是一年月團圓。濃濃的思鄉(xiāng)情,如何寄托?一封家書?一個電話?一條短信?不如一份“思鄉(xiāng)情”!在外游子,為父母送去一份“思鄉(xiāng)情”吧,用思念送父母一份健康和牽掛!
2.“簡約”系列。
“去掉奢華的包裝,讓月餅還璞歸真!”
您是不是被五顏六色,紛繁多雜的各式月餅包裝盒弄得眼花繚亂?您有沒有為選擇哪種包裝盒的月餅而左右為難?同心月餅推出簡約系列月餅,無需華麗的外衣,讓您一開口便難以忘記.拋去猶豫,感受簡約的.美味吧!
3.“濃情”系列。
“同心圓——給相愛的人”
兩個離家的人,兩顆相愛的心,帶上一盒“同心圓”,一同分享中秋的月.同心圓——給相愛的人一起分享中秋月餅的機會。濃情同心月餅,采用特別的制作方法,使每對同心月餅都與眾不同!與心愛的他(她)一起分享同心月餅,絲絲濃情在心間!
4.“健康”系列。
“快樂享同心,團圓更健康”
家里如果老人有糖尿病怎么辦?瘦身美眉們擔(dān)心長胖怎么辦?同心推出“健康”系列月餅,天然健康成分,低糖低脂肪,美味又健康!快來為家人送上健康同心月餅吧,做個細(xì)心體貼的人!同心月餅一直以來秉承溫馨主題,中秋節(jié)期間我們與中國郵政合作,凡是購買“思鄉(xiāng)情”系列同心月餅,我們將免費為無法回家的顧客提供快遞月餅服務(wù).及時傳遞思念之情.
為回饋廣大顧客長久以來對同心月餅的支持與厚愛,中秋期間,我們還將推出豐富的現(xiàn)場活動,所有購買同心月餅的顧客,均可以加入我們的活動,有機會獲得意想不到的多重好禮,更有機會贏得十一神秘大禮包噢!
歡迎廣大消費者積極加入我們的活動,團購會有更多優(yōu)惠和禮物!
同心真誠期待您的參與!快快和我們聯(lián)系吧.
快樂專線:xxxxxxxxxxxx。
同心駐地:xx市xx區(qū)xx街xx號。
中秋月餅調(diào)查報告篇六
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓溃瑒t寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?BR> 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”??磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精?!辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:“白兔搗藥秋復(fù)春,女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月?!蹦陱?fù)一年,人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。
有人則認(rèn)為,中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》,后來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。
而有人提出,中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治,在中秋季節(jié),把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來,每逢中秋節(jié),都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。
另外有人提出,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞,但它指的不是中秋節(jié),而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載,也沒有中秋節(jié),但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”?!鞍嗽轮星镌抡龍A,送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋臨半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’?!睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋月餅調(diào)查報告篇七
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
中秋月餅調(diào)查報告篇八
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多,質(zhì)量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準(zhǔn)備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準(zhǔn)備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。
過了一會,面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經(jīng)皮開肉綻了,調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
中秋月餅調(diào)查報告篇九
今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!
我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀(jì)實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。
到達(dá),終于到達(dá)。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當(dāng)我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。
終于可以進(jìn)去了。進(jìn)入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。
王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。
開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!
老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!
開始做吧。在張師傅的帶領(lǐng)下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!
每個人都完成了。老師用它來制作月餅?zāi)>?。突然,學(xué)生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!
老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它?!比缓?,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經(jīng)成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!
我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進(jìn)烤箱??玖舜蠹s15分鐘后,我以為已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。
又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現(xiàn)在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。
王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經(jīng)過詢問,我才知道我的月餅被其他學(xué)生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學(xué)。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。
因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。
最后,我們整齊地回到教室!
中秋月餅調(diào)查報告篇十
以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意——團圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅?zāi)兀?BR> 那天下午第二節(jié)課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑里藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢?“?。√珶┤死?!”我實在是忍不住了,干脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經(jīng)驗,用手抹了好些面粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然后包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。于是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個qq企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:
團團圓圓吃月餅,高高興興過中秋。
中秋月餅調(diào)查報告篇十一
今天是9月17日,我收到了我朱老師送來的一盒月餅,我高興極了!原來,是我媽媽去朱老師家送了朱老師一盒月餅,朱老師反倒又送了一盒月餅給我們!
我急急忙忙的從媽媽手里搶過月餅,看了看它的盒子,?。?!~~~真漂亮?。。『凶哟蟛糠质怯山鹕X合金制成的,最下面還鑲嵌著福聯(lián)大飯店5個紅色的小字,還有中心,是用木頭架起一個矮矮的筐,然后用塑料板蓋上,中間放了一些用絲制成的葉子和被雕過形的枯花,雖然是枯黃的花,但還是有它美麗的地方,還有一些五彩繽紛的花蕾!打開外包裝后,里面有一盒一盒的月餅,月餅的包裝大部分是由木頭制成的,分為三個部分,一、是全用木頭制的底座。二、也是全用木頭做底座的套套。三、是一條肉色肉色的紗布。那紗布就用底座的套套固定住,這就是一個美麗精致的月餅盒了!
驚嘆:月餅包裝年消耗25億。
近些年來,月餅的包裝越來越豪華。據(jù)了解,90年代以前,普通月餅的外包裝一般不超過月餅的價值,90年代初期,普通月餅的外包裝與盒內(nèi)月餅的價值就變成了1∶1,豪華月餅甚至達(dá)到2∶1。而時下,一盒月餅售價,外包裝價值占了70%,有的更多。據(jù)統(tǒng)計,我國焙烤業(yè)每年投放在月餅包裝上的費用高達(dá)25億元,包裝開銷平均占月餅生產(chǎn)成本的30%以上。月餅豪華包裝還造成了許多浪費。首先是消耗了大量寶貴的森林資源。有資料統(tǒng)計,每生產(chǎn)1000萬盒月餅,就要消耗400棵到600棵直徑10厘米的樹木。
遺憾:月餅盒暫時無處回收。
經(jīng)過豪華包裝的月餅不但消耗了大量資源,同時還制造了許多包裝垃圾,造成了環(huán)保問題。在國外許多國家,對于產(chǎn)品的包裝有著嚴(yán)格的管理,如明確規(guī)定產(chǎn)品的包裝空位不得超過包裝體積的25%,包裝成本不得超過產(chǎn)品價值的15%,對于過度的包裝要進(jìn)行沒收、罰款。然而遺憾的是,目前我國尚未立法對產(chǎn)品的包裝加以限制,而對月餅禮盒的回收更無相關(guān)規(guī)定。
提籃式的月餅盒可以當(dāng)菜籃子、有格子的月餅盒可以當(dāng)果盤或飯盒、鐵制的月餅盒可以用來放貴重物品。
所以大家要多多收集月餅盒,做一些廢物利用,這樣可節(jié)省月餅盒的年消耗費用?。。?!
中秋月餅調(diào)查報告篇十二
一、活動背景:
通過本次活動讓學(xué)生充分了解我國中秋節(jié)日的淵源、形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內(nèi)涵,以此來體驗中秋節(jié)吟誦古詩詞的意義,同時通過這次活動,使學(xué)生真正了解中國傳統(tǒng)文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間:
9月28日下午五八班全體師生。
三、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩詞,歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動來讓孩子體會有關(guān)中秋的傳統(tǒng)文化。
3、通過對節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點。
四、活動過程:
第一階段:前期準(zhǔn)備工作。
一、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
二、組織學(xué)生排練與中秋有關(guān)的詩詞朗誦和歌唱中秋團圓的歌曲以及學(xué)生的才藝表演。
第二階段:開展“迎中秋”主題節(jié)日課程。
內(nèi)容為:
中秋月餅調(diào)查報告篇十三
2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的`感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 13. 曙光月餅,好月餅!
14. 米旗月餅,獻(xiàn)給最愛的人
15. 月光潤萬物,月餅香又酥——潤香月餅
16. 表思親情! 廣式中秋月餅
17. 傳統(tǒng)風(fēng)采,回味無窮! 廣式中秋月餅
18. 月色柔和的涼爽中秋. 廣式中秋月餅
19. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! 江蘇星湖月餅
20. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! 江蘇星湖月餅
中秋月餅調(diào)查報告篇十四
中秋佳節(jié)我國民間有家家吃月餅的習(xí)俗。中秋吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,是我國民間的傳統(tǒng)食俗。
至于中秋節(jié)食月餅這一習(xí)俗的形成則是在明代。后來隨著歷代的演變,月餅的品種及花樣越來越豐富,制作工藝更新,風(fēng)味更多,八月十五吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種古老而又非常有意義的傳統(tǒng)。
月餅,又稱宮餅、豐收餅、圓餅、團圓餅等,隨著時代的發(fā)展,月餅逐漸成為中秋節(jié)的節(jié)令食品和互相饋贈親朋的禮品。
月餅,原本是祭月時的一種供品,拜月結(jié)束后,全家人圍坐一起,共享祭品,同賞明月。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團圓,品餅賞月,其樂融融。
美味可口的月餅作為吉祥物,除了象征合家團圓、歡聚之外,還有很多豐富的吉祥文化內(nèi)涵。中秋節(jié)以月餅祭月、拜月還有祈子和求婚姻美滿之意。此外,月餅還有象征豐年之意。中秋節(jié)正值五谷豐登的季節(jié),吃月餅也融入了“秋祀”的因素,月餅又成了豐年的象征,借月餅來慶祝豐年,祈望保佑來年風(fēng)調(diào)雨順,獲得更大的收成。
傳說一。
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的`禮品。
傳說二。
“月餅傳信息”一說。相傳元朝未年,統(tǒng)治者的殘暴統(tǒng)治引起了廣大人民的普遍憎恨,到處都在醞釀起義和反抗。統(tǒng)治者為了維護(hù)自己的統(tǒng)治,防止人民造反,規(guī)定民間不準(zhǔn)私藏鐵器,只準(zhǔn)十家人合用一把菜刀。農(nóng)民起義領(lǐng)袖張士誠在中秋節(jié)時,將中秋起義的時間寫在紙條上,夾在月餅里送給各家各戶。人們掰開月餅見到紙條,就紛紛拿起菜刀,聚集起義,掀起了反抗元朝統(tǒng)治者壓迫的高潮。為了紀(jì)念這次起義,人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習(xí)。所以,今天的蘇式月餅中還夾一長小方紙,只不過是在底面,而不是中間。
傳說三。
八月十五凱旋歸京,長安城內(nèi)一片歡騰。有個吐魯番人正在長安,他向唐太宗獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗大喜,從裝飾華麗的餅盒中取出圓餅,指著懸掛在天空中的明月笑道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。隨后太宗與百官共食圓餅,從此中秋吃月餅的習(xí)俗便形成了。
傳說四。
相傳遠(yuǎn)古時候,有一年天上出現(xiàn)了十個太陽,直烤得大地冒煙,海水干涸,老百姓眼看無法再生活下去。
這件事驚動了一個名叫后羿的英雄,他登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多余的太陽。
后羿立下汗馬功勞,受到百姓的尊敬和愛戴,不少志士慕名前來投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。
不久,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥一半,能長生不老,服下此藥,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里,不料被蓬蒙看到了。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。輕而易舉的騙過了后羿。
待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當(dāng)機立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿,仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著愛妻。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果和月餅,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋月餅調(diào)查報告篇十五
3、歌唱跟中秋有關(guān)的歌曲。
4、學(xué)生自己通過自己的才藝展示來表達(dá)對同學(xué)和家人的祝福。
第三階段:課堂反饋。
1、班主任翟老師對本次活動做總結(jié)性發(fā)言。
2、邀請策劃本次活動的活動部長以及相關(guān)策劃學(xué)生上臺分享他們對整個過程的感受。
3、請學(xué)生家長代表發(fā)言,談一談對于中秋的認(rèn)識以及對孩子的期待。
4、主持人簡單總結(jié)宣讀結(jié)束語。
第四階段:活動結(jié)束打掃班級衛(wèi)生。
中秋月餅調(diào)查報告篇十六
“海上生明月,天涯共此時?!庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕?jié)。為了迎接節(jié)日的到來,快樂作文的老師們特意為我們準(zhǔn)備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當(dāng)校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。
制作開始了,首先校長向我們介紹了制作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和面了,校長先把冰皮月餅粉倒進(jìn)盆子里,接著倒進(jìn)半瓶礦泉水,然后攪拌,接著開始和面。面團很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓面團更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經(jīng)過一番苦苦等待,終于校長把面團取了出來。她先把面團分成了36份,分給我們每人三個。接著又給我們做了個示范,教我們?nèi)绾伟W做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把面團揉圓,再把面團壓扁,然后把豆沙餡放在被壓扁的面團里。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學(xué)著校長的樣子,包起來??稍趺匆舶缓?,面皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點干面,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最后,把面團放進(jìn)模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應(yīng)手多了。
放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。
中秋月餅調(diào)查報告篇一
(1)中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
(2)作為當(dāng)今社會的一名大學(xué)生,我們的視野在不斷地擴展,在不斷地吸收新時代元素同時我們還需要傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。為了提高當(dāng)今大學(xué)生對中秋節(jié)的重視程度,從而提高廣大大學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的重視和珍惜意識,我們進(jìn)行了本次關(guān)于中秋節(jié)的調(diào)查問卷,下面是我們的調(diào)查結(jié)果分析。
二、調(diào)查的基本情況。
為了深入了解當(dāng)代青年對中秋節(jié)的認(rèn)知、關(guān)注度等基本情況,本小組采取了調(diào)查問卷調(diào)查形式,對湛江師范學(xué)院的師生和其它大學(xué)的師生展開了調(diào)查,以下是調(diào)查結(jié)果的初步分析。
調(diào)查顯示,只有89.43%的大學(xué)生知道中秋節(jié)的確切時間,10.57%大學(xué)生的不清楚中秋節(jié)的時間。由此可見,大部分人對中秋節(jié)不了解。
調(diào)查顯示,只有31.3%的大學(xué)生認(rèn)為圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等西方節(jié)日更受人們重視,68.7%認(rèn)為中秋節(jié)更受人們重視。從中我們得出,對大部分當(dāng)代大學(xué)生來說,即使西方節(jié)日更吸引他們的眼球,當(dāng)代年輕人追求時尚,愛潮流,性格張揚,但他們還是不會忘了本國傳統(tǒng)的中秋節(jié)日。
調(diào)查顯示,只有22.76%的大學(xué)生認(rèn)為“七一”、“八一”這些節(jié)日的紀(jì)念活動比五四紀(jì)念活動更加盛大,77.24%認(rèn)為中秋節(jié)慶?;顒酉鄬Ω鼮榇笮?。即使這樣,社會對中秋節(jié)的宣傳力度還是不夠。
調(diào)查顯示,對于中秋節(jié)的現(xiàn)狀76.42%的大學(xué)生表示擔(dān)憂,21.14%的大學(xué)生覺得無所謂,2.44%認(rèn)為不重要。中秋節(jié)遭受的冷遇,折射出當(dāng)今社會的“污垢”,也是青年人和社會的一個反思。但大多數(shù)人為中秋節(jié)的現(xiàn)狀感到擔(dān)憂是值得欣慰的。
調(diào)查顯示,52.85%的大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該舉辦各種活動紀(jì)念中秋節(jié),45.93%認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該放假一天,1.22%認(rèn)為簡單宣傳即可,沒有人贊成正常上課。大部分大學(xué)生對中秋節(jié)紀(jì)念有正確地認(rèn)識,但放假并不能起到紀(jì)念中秋節(jié)的作用,只有積極地了解才能真正懂得中秋節(jié)的文化。
調(diào)查顯示,在吃月餅時,對于月餅上的圖案,48.78%的大學(xué)生表示很在意,38.62%的大學(xué)生會偶爾看看,12.60%的大學(xué)生不看,認(rèn)為月餅好吃就行。大部分的大學(xué)生認(rèn)為月餅上的圖案也是中華民族傳統(tǒng)文化中的一種,但還有一部分的人缺乏這種意識,從中也反映我們對中秋文化的宣傳力度不夠。
調(diào)查顯示,73.28%的大學(xué)生都知道吃月餅和賞月是中秋節(jié)的習(xí)俗,26.72%的大學(xué)生錯把賽龍舟和吃餃子當(dāng)作是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。只有多些舉行中秋節(jié)的活動,讓人們多些體驗中秋文化,才能加深人們對中秋習(xí)俗的認(rèn)識。
調(diào)查顯示,78.05%的大學(xué)生選擇和家人過中秋,11.79%大學(xué)生選擇和朋友過,8.54%大學(xué)生選擇孤身一人,1.63%的大學(xué)生選擇和戀人過。這現(xiàn)象說明中秋節(jié)對大多數(shù)人來說都是一個團圓的節(jié)日,少數(shù)的人由于某些原因只能獨自一人過。
中秋月餅調(diào)查報告篇二
兒時的我們,夜幕降臨時分,跟著大人們坐在谷堆旁邊,在星空之下,我們望著天邊的明月聽著他們的聊天,要么是家長里短,要么是老人們流傳下來的一些關(guān)于狼呀、月亮呀等等的故事??傊菚r他們講的津津有味,我們聽得也津津有味。幾十年已過,講故事的人們已經(jīng)遠(yuǎn)去,講過的故事有些已經(jīng)模糊,有些仍舊抹也抹不去,唯有伴隨我們的那輪明月永恒不變,無論我們現(xiàn)在身處何處,距曾經(jīng)聽故事的那個地方有多遙遠(yuǎn)。在日益忙碌的日子里,唯有每年的中秋月夜,才是很多人們深深望月緬懷的時刻。
中秋,在古代對那些游子們有的詩文可做,他們用文字、用詩句描寫自己的內(nèi)心情懷,思母、思家、思鄉(xiāng)。更是人們對于上天賜予秋收的謝禮,何其的隆重莊重,何其的情濃意濃。而在今,更多的人們已經(jīng)忙于工作生活,對于這種傳統(tǒng)節(jié)日,雖然也是在過,但過得形式已大不同以往,不如以往的'隆重,不如以往的情濃,不如以往的神圣。而最大的形式便是吃喝一頓,好禮相送,送的禮也已不光局限于月餅了,但月餅是絕不會少的,畢竟過節(jié)嘛。
但當(dāng)我們靜靜站街街頭或是天橋上,看著遠(yuǎn)處的燈紅酒綠,看著車來車往的川流不息,月,依舊是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地美著,大而圓滿,泛著清輝。它依舊默默無語,像雪地里的紅梅,高高地居于最美的所在,不讓我們觸摸。
它就這樣與我們保持著。
那段可望而不可及的距離,留一些想象與朦朧給人類,讓我們借著那一寸寸想象而溫暖。它依舊沒有變,依舊是那輪照完古人照今人的明月,依舊有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等等一系列的神話故事停留在那里,只是今日隨著時代的繁華更迭已被部分人所淡忘而已。曾經(jīng)有過的文化,永遠(yuǎn)在那里沉淀著。
初秋涼風(fēng)中沐著這千萬年永恒不變的月光,我回憶著曾經(jīng)聽過無數(shù)遍的那些千年不老的故事。眼前的這輪明月你是否知道我此時的心事,是否明白我此刻的弄弄情懷。其實,你曾經(jīng)植下的那棵桂樹,也早已根植在許多人的心中了。時至此刻,人間桂花落。在滿空的光明里,飄落的何止是桂花,而是那毫不張揚的靜美和纏綿不絕的馨香,更是我這不愿輕易折服的年輕人的夢。
在這月光里,想起了曾經(jīng)的中秋。初秋的涼趕走了夏天的尾巴,五谷歸倉帶來豐收的喜悅,幾日天高云淡風(fēng)清的熏陶之后,人們的心情也漸趨寧靜平和。那月光柔柔地灑向大地上的一切生靈,灑向那星星點點的溫馨彌漫的萬家燈火,田野、山莊如夢一般安詳。此時,四處彌漫著的五彩斑斕的光輝何嘗不也是一種生命的顏色,甩開了曾經(jīng)多少年?那時好多人家的院落里,有親人圍聚在小桌旁,就著月色,就著土地的芳香,有滋有味地品嘗起了月餅——其實,那更像是在品嘗生活呵。此刻,各種燈火輝煌的酒店娛樂場所,各種的吃喝,各種的玩樂,沒了燈火,少了純真的嬉鬧,到時多了份節(jié)日的浮躁與形式,人們拎著個匯總禮盒到處應(yīng)酬,可能也有一些真情實意在其中。
在這月光中,默誦著曾經(jīng)背誦過的古人的那些動人的中秋詠月詩聯(lián)。“海上升明月,天涯共此時”、“但愿人長久,千里共嬋娟”??“天上月一輪,水中月一雙”,“共說三潭同一月,誰知一月映三潭”
這是古人繪景涂色、極富神韻的。
景物聯(lián);詩人曾說,秋月是有性靈的,我想這點本該就是這樣。一千多年前,也是在這樣月光如水的清夜,詩仙李太白寫下了“古人不見今時月,今月曾經(jīng)照古人”這樣亮麗的詩句。幾百幾千年后,我們不也成了“今月曾經(jīng)照耀過”的古人么。只不過,今人非昔人,今人已無了古時的吟詩作樂之閑情逸致,更無對此時月的這種深深品味,今日已趨于節(jié)日商業(yè)化節(jié)奏,時代的更迭使得人們的觀念也在變化,不斷的向前推進(jìn)。細(xì)細(xì)想來,真叫人生出幾多感慨:人生如朝露,每一個當(dāng)下都是不同的當(dāng)下,我們是沒有理由不珍惜生命中的每一輪圓月的。每一輪明月的更替,都投出了我們行走在路上的不同點的影子。
中秋月餅調(diào)查報告篇三
文案腳本時長:15秒。
背景音樂:溫馨。
鏡頭一(5秒):地點是寫字樓,鏡頭照著掛在墻上的鐘顯示是晚上8點,一位男士剛加班完成工作,走到茶水間時看見加班的.同事們正在品嘗廣州酒家的月餅(正在品嘗月餅的同事們發(fā)出歡快的笑聲),男士才恍然大悟今天是中秋節(jié),然后急沖沖離開。
鏡頭二(5秒):地點是在家里,一位獨居老人坐在陽臺上賞月,桌面上放著廣州酒家的月餅,鏡頭照著掛在墻上的鐘顯示晚上九點,門鈴響了,剛從公司加完班的男士急沖沖地回來,手里提著廣州酒家的月餅,說道:“爸,我回來了?!崩先搜劬瑴I,抱著兒子。
鏡頭三(3秒):地點是在宿舍,在外地讀書的學(xué)生站在陽臺上賞月,因無法回家和家人過中秋心情有點落寂,突然門鈴響起,是快遞送來的月餅。鏡頭切換到學(xué)生坐在電腦面前吃月餅,和家人視頻共度中秋。視頻時,家人說道:“中秋快樂?!?BR> 鏡頭四(2秒):鏡頭拉伸至月亮,廣州酒家的月餅盒緩緩出現(xiàn)。
旁白:同一個世界,同一個中秋。情系廣州酒家。
月亮在哪里,中國就在哪里。
正文:
賞月是中國人獨有的浪漫,
中國人因月亮而浪漫多情,
月亮因中國人而倍添風(fēng)韻,
我們不必在意中國往哪里去,
因為月亮在什么地方,
什么地方就有中秋節(jié)。
版面:正版廣告。
背景顏色:深藍(lán)色、漸變淺藍(lán)色。
背景圖案:中秋節(jié)夜晚的圓月和云朵,附件廣州酒店月餅的樣圖。
文字顏色:白色。
文字版式:標(biāo)題和正文放在版面的正中間。
情節(jié)一:又快到中秋節(jié),要送什么牌子的月餅給爸媽好呢?
男聲:當(dāng)然是廣州老字號,廣州酒家的月餅啦!
情節(jié)二:
(敲門聲)。
女聲:爸媽,中秋節(jié)快到了,給你們買了廣州酒家的月餅。
老人:呵呵,吃過那么多種的月餅,廣州酒家最合我意,從小和廣州酒家一起成長,感情不變70年。
(音樂起)。
女聲:食在廣州第一家——廣州酒家。
類型:橫幅廣告。
背景顏色:黃色、漸變紅色。
背景圖案:木棉花。
版面設(shè)計:
guangzhourestaurant食在廣州第一家,廣州酒家傳播溫馨。
經(jīng)典系列。
冰皮系列。
訂制系列此處為廣州酒家logo。
中秋月餅調(diào)查報告篇四
:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護(hù)我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。
:問卷調(diào)查。
首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進(jìn)行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。
我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學(xué)來幫助我進(jìn)行調(diào)查。另外,在進(jìn)行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“”,是通過郵箱進(jìn)行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進(jìn)行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。
成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。
剛開始進(jìn)行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達(dá)了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進(jìn)行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。
可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。
:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:
1.家庭的構(gòu)成:()位成年人()位12歲以下的兒童。
這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。
2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒其他:
從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。
3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:
57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。
通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉??梢娫嘛灥睦速M是巨大的。
5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突嗎?:()有()無。
這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)保”有沖突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。
6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否。
無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。
7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:
問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。
8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?
大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。
(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)。
因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:
人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。
因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:
這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。
這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!
中秋月餅調(diào)查報告篇五
月餅,原本是祭月時供品的一種,以后成為民間互相饋贈的禮品?!段骱斡[志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義?!睎|坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來贊譽月餅?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。
同心月餅因質(zhì)好味美而聞名,我們繼續(xù)秉承質(zhì)好味美的特性,根據(jù)現(xiàn)代工藝,精心制作了“思鄉(xiāng)情”,“簡約”,“濃情”,“健康”等系列月餅投放今秋月餅市場,以其質(zhì)優(yōu)價廉的一貫品質(zhì),回報同心月餅的廣大親愛的顧客!
1.“思鄉(xiāng)情”系列。
“濃濃思鄉(xiāng)情,家家喜同心.”
中秋節(jié),思鄉(xiāng)情,又是一年月團圓。濃濃的思鄉(xiāng)情,如何寄托?一封家書?一個電話?一條短信?不如一份“思鄉(xiāng)情”!在外游子,為父母送去一份“思鄉(xiāng)情”吧,用思念送父母一份健康和牽掛!
2.“簡約”系列。
“去掉奢華的包裝,讓月餅還璞歸真!”
您是不是被五顏六色,紛繁多雜的各式月餅包裝盒弄得眼花繚亂?您有沒有為選擇哪種包裝盒的月餅而左右為難?同心月餅推出簡約系列月餅,無需華麗的外衣,讓您一開口便難以忘記.拋去猶豫,感受簡約的.美味吧!
3.“濃情”系列。
“同心圓——給相愛的人”
兩個離家的人,兩顆相愛的心,帶上一盒“同心圓”,一同分享中秋的月.同心圓——給相愛的人一起分享中秋月餅的機會。濃情同心月餅,采用特別的制作方法,使每對同心月餅都與眾不同!與心愛的他(她)一起分享同心月餅,絲絲濃情在心間!
4.“健康”系列。
“快樂享同心,團圓更健康”
家里如果老人有糖尿病怎么辦?瘦身美眉們擔(dān)心長胖怎么辦?同心推出“健康”系列月餅,天然健康成分,低糖低脂肪,美味又健康!快來為家人送上健康同心月餅吧,做個細(xì)心體貼的人!同心月餅一直以來秉承溫馨主題,中秋節(jié)期間我們與中國郵政合作,凡是購買“思鄉(xiāng)情”系列同心月餅,我們將免費為無法回家的顧客提供快遞月餅服務(wù).及時傳遞思念之情.
為回饋廣大顧客長久以來對同心月餅的支持與厚愛,中秋期間,我們還將推出豐富的現(xiàn)場活動,所有購買同心月餅的顧客,均可以加入我們的活動,有機會獲得意想不到的多重好禮,更有機會贏得十一神秘大禮包噢!
歡迎廣大消費者積極加入我們的活動,團購會有更多優(yōu)惠和禮物!
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中秋月餅調(diào)查報告篇六
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗?!抖Y記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓溃瑒t寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?BR> 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”??磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精?!辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:“白兔搗藥秋復(fù)春,女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月?!蹦陱?fù)一年,人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。
有人則認(rèn)為,中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》,后來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。
而有人提出,中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治,在中秋季節(jié),把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來,每逢中秋節(jié),都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。
另外有人提出,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞,但它指的不是中秋節(jié),而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載,也沒有中秋節(jié),但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”?!鞍嗽轮星镌抡龍A,送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋臨半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’?!睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋月餅調(diào)查報告篇七
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
中秋月餅調(diào)查報告篇八
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多,質(zhì)量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準(zhǔn)備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準(zhǔn)備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。
過了一會,面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經(jīng)皮開肉綻了,調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
中秋月餅調(diào)查報告篇九
今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!
我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀(jì)實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。
到達(dá),終于到達(dá)。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當(dāng)我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。
終于可以進(jìn)去了。進(jìn)入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。
王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。
開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!
老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!
開始做吧。在張師傅的帶領(lǐng)下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!
每個人都完成了。老師用它來制作月餅?zāi)>?。突然,學(xué)生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!
老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它?!比缓?,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經(jīng)成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!
我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進(jìn)烤箱??玖舜蠹s15分鐘后,我以為已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。
又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現(xiàn)在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。
王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經(jīng)過詢問,我才知道我的月餅被其他學(xué)生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學(xué)。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。
因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。
最后,我們整齊地回到教室!
中秋月餅調(diào)查報告篇十
以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意——團圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅?zāi)兀?BR> 那天下午第二節(jié)課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑里藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢?“?。√珶┤死?!”我實在是忍不住了,干脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經(jīng)驗,用手抹了好些面粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然后包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。于是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個qq企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:
團團圓圓吃月餅,高高興興過中秋。
中秋月餅調(diào)查報告篇十一
今天是9月17日,我收到了我朱老師送來的一盒月餅,我高興極了!原來,是我媽媽去朱老師家送了朱老師一盒月餅,朱老師反倒又送了一盒月餅給我們!
我急急忙忙的從媽媽手里搶過月餅,看了看它的盒子,?。?!~~~真漂亮?。。『凶哟蟛糠质怯山鹕X合金制成的,最下面還鑲嵌著福聯(lián)大飯店5個紅色的小字,還有中心,是用木頭架起一個矮矮的筐,然后用塑料板蓋上,中間放了一些用絲制成的葉子和被雕過形的枯花,雖然是枯黃的花,但還是有它美麗的地方,還有一些五彩繽紛的花蕾!打開外包裝后,里面有一盒一盒的月餅,月餅的包裝大部分是由木頭制成的,分為三個部分,一、是全用木頭制的底座。二、也是全用木頭做底座的套套。三、是一條肉色肉色的紗布。那紗布就用底座的套套固定住,這就是一個美麗精致的月餅盒了!
驚嘆:月餅包裝年消耗25億。
近些年來,月餅的包裝越來越豪華。據(jù)了解,90年代以前,普通月餅的外包裝一般不超過月餅的價值,90年代初期,普通月餅的外包裝與盒內(nèi)月餅的價值就變成了1∶1,豪華月餅甚至達(dá)到2∶1。而時下,一盒月餅售價,外包裝價值占了70%,有的更多。據(jù)統(tǒng)計,我國焙烤業(yè)每年投放在月餅包裝上的費用高達(dá)25億元,包裝開銷平均占月餅生產(chǎn)成本的30%以上。月餅豪華包裝還造成了許多浪費。首先是消耗了大量寶貴的森林資源。有資料統(tǒng)計,每生產(chǎn)1000萬盒月餅,就要消耗400棵到600棵直徑10厘米的樹木。
遺憾:月餅盒暫時無處回收。
經(jīng)過豪華包裝的月餅不但消耗了大量資源,同時還制造了許多包裝垃圾,造成了環(huán)保問題。在國外許多國家,對于產(chǎn)品的包裝有著嚴(yán)格的管理,如明確規(guī)定產(chǎn)品的包裝空位不得超過包裝體積的25%,包裝成本不得超過產(chǎn)品價值的15%,對于過度的包裝要進(jìn)行沒收、罰款。然而遺憾的是,目前我國尚未立法對產(chǎn)品的包裝加以限制,而對月餅禮盒的回收更無相關(guān)規(guī)定。
提籃式的月餅盒可以當(dāng)菜籃子、有格子的月餅盒可以當(dāng)果盤或飯盒、鐵制的月餅盒可以用來放貴重物品。
所以大家要多多收集月餅盒,做一些廢物利用,這樣可節(jié)省月餅盒的年消耗費用?。。?!
中秋月餅調(diào)查報告篇十二
一、活動背景:
通過本次活動讓學(xué)生充分了解我國中秋節(jié)日的淵源、形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內(nèi)涵,以此來體驗中秋節(jié)吟誦古詩詞的意義,同時通過這次活動,使學(xué)生真正了解中國傳統(tǒng)文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間:
9月28日下午五八班全體師生。
三、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩詞,歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動來讓孩子體會有關(guān)中秋的傳統(tǒng)文化。
3、通過對節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點。
四、活動過程:
第一階段:前期準(zhǔn)備工作。
一、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
二、組織學(xué)生排練與中秋有關(guān)的詩詞朗誦和歌唱中秋團圓的歌曲以及學(xué)生的才藝表演。
第二階段:開展“迎中秋”主題節(jié)日課程。
內(nèi)容為:
中秋月餅調(diào)查報告篇十三
2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的`感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 13. 曙光月餅,好月餅!
14. 米旗月餅,獻(xiàn)給最愛的人
15. 月光潤萬物,月餅香又酥——潤香月餅
16. 表思親情! 廣式中秋月餅
17. 傳統(tǒng)風(fēng)采,回味無窮! 廣式中秋月餅
18. 月色柔和的涼爽中秋. 廣式中秋月餅
19. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! 江蘇星湖月餅
20. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! 江蘇星湖月餅
中秋月餅調(diào)查報告篇十四
中秋佳節(jié)我國民間有家家吃月餅的習(xí)俗。中秋吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,是我國民間的傳統(tǒng)食俗。
至于中秋節(jié)食月餅這一習(xí)俗的形成則是在明代。后來隨著歷代的演變,月餅的品種及花樣越來越豐富,制作工藝更新,風(fēng)味更多,八月十五吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種古老而又非常有意義的傳統(tǒng)。
月餅,又稱宮餅、豐收餅、圓餅、團圓餅等,隨著時代的發(fā)展,月餅逐漸成為中秋節(jié)的節(jié)令食品和互相饋贈親朋的禮品。
月餅,原本是祭月時的一種供品,拜月結(jié)束后,全家人圍坐一起,共享祭品,同賞明月。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團圓,品餅賞月,其樂融融。
美味可口的月餅作為吉祥物,除了象征合家團圓、歡聚之外,還有很多豐富的吉祥文化內(nèi)涵。中秋節(jié)以月餅祭月、拜月還有祈子和求婚姻美滿之意。此外,月餅還有象征豐年之意。中秋節(jié)正值五谷豐登的季節(jié),吃月餅也融入了“秋祀”的因素,月餅又成了豐年的象征,借月餅來慶祝豐年,祈望保佑來年風(fēng)調(diào)雨順,獲得更大的收成。
傳說一。
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的`禮品。
傳說二。
“月餅傳信息”一說。相傳元朝未年,統(tǒng)治者的殘暴統(tǒng)治引起了廣大人民的普遍憎恨,到處都在醞釀起義和反抗。統(tǒng)治者為了維護(hù)自己的統(tǒng)治,防止人民造反,規(guī)定民間不準(zhǔn)私藏鐵器,只準(zhǔn)十家人合用一把菜刀。農(nóng)民起義領(lǐng)袖張士誠在中秋節(jié)時,將中秋起義的時間寫在紙條上,夾在月餅里送給各家各戶。人們掰開月餅見到紙條,就紛紛拿起菜刀,聚集起義,掀起了反抗元朝統(tǒng)治者壓迫的高潮。為了紀(jì)念這次起義,人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習(xí)。所以,今天的蘇式月餅中還夾一長小方紙,只不過是在底面,而不是中間。
傳說三。
八月十五凱旋歸京,長安城內(nèi)一片歡騰。有個吐魯番人正在長安,他向唐太宗獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗大喜,從裝飾華麗的餅盒中取出圓餅,指著懸掛在天空中的明月笑道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。隨后太宗與百官共食圓餅,從此中秋吃月餅的習(xí)俗便形成了。
傳說四。
相傳遠(yuǎn)古時候,有一年天上出現(xiàn)了十個太陽,直烤得大地冒煙,海水干涸,老百姓眼看無法再生活下去。
這件事驚動了一個名叫后羿的英雄,他登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多余的太陽。
后羿立下汗馬功勞,受到百姓的尊敬和愛戴,不少志士慕名前來投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。
不久,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥一半,能長生不老,服下此藥,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里,不料被蓬蒙看到了。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。輕而易舉的騙過了后羿。
待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當(dāng)機立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿,仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著愛妻。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果和月餅,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋月餅調(diào)查報告篇十五
3、歌唱跟中秋有關(guān)的歌曲。
4、學(xué)生自己通過自己的才藝展示來表達(dá)對同學(xué)和家人的祝福。
第三階段:課堂反饋。
1、班主任翟老師對本次活動做總結(jié)性發(fā)言。
2、邀請策劃本次活動的活動部長以及相關(guān)策劃學(xué)生上臺分享他們對整個過程的感受。
3、請學(xué)生家長代表發(fā)言,談一談對于中秋的認(rèn)識以及對孩子的期待。
4、主持人簡單總結(jié)宣讀結(jié)束語。
第四階段:活動結(jié)束打掃班級衛(wèi)生。
中秋月餅調(diào)查報告篇十六
“海上生明月,天涯共此時?!庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕?jié)。為了迎接節(jié)日的到來,快樂作文的老師們特意為我們準(zhǔn)備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當(dāng)校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。
制作開始了,首先校長向我們介紹了制作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和面了,校長先把冰皮月餅粉倒進(jìn)盆子里,接著倒進(jìn)半瓶礦泉水,然后攪拌,接著開始和面。面團很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓面團更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經(jīng)過一番苦苦等待,終于校長把面團取了出來。她先把面團分成了36份,分給我們每人三個。接著又給我們做了個示范,教我們?nèi)绾伟W做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把面團揉圓,再把面團壓扁,然后把豆沙餡放在被壓扁的面團里。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學(xué)著校長的樣子,包起來??稍趺匆舶缓?,面皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點干面,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最后,把面團放進(jìn)模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應(yīng)手多了。
放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。