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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇一
院領(lǐng)導(dǎo):
自開(kāi)學(xué)以來(lái),學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營(yíng)”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購(gòu)支出143350元;大米采購(gòu)支出44850元;食用油采購(gòu)支出36540元;煤炭燃油采購(gòu)支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計(jì)支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
妥否?請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂。
二〇一五年八月二十日。
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)情況調(diào)研報(bào)告。
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口。對(duì)外,能樹(shù)立學(xué)校的形象。對(duì)內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。
該學(xué)校是個(gè)全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對(duì)我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號(hào)。雖然這只有十二個(gè)字,但是要做起來(lái)真的很難.開(kāi)工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床,洗刷完畢后,就開(kāi)始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說(shuō)話中得知,原來(lái)他們每天三點(diǎn)半就要起床,然后趕往食堂開(kāi)始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡(jiǎn)單的東西,等到開(kāi)始賣飯的時(shí)候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來(lái)往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò),但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實(shí)踐“三個(gè)代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來(lái)規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
質(zhì)量是生命線,質(zhì)量是學(xué)校一切工作的出發(fā)點(diǎn)。為此,我們把食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的食品質(zhì)量看得比什么都重要,比如,食堂方面,從采購(gòu)到加工再到發(fā)售,我們就制定了嚴(yán)格的措施,有采購(gòu)員的制度,加工間的制度和配餐間的管理制度,層層把關(guān),隨時(shí)都要抽查,絕不馬虎,以保證哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能出漏洞,確保食品安全。又如,對(duì)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)所購(gòu)回的食品,我們也隨時(shí)進(jìn)行檢查,看有沒(méi)有三無(wú)產(chǎn)品,即產(chǎn)品有沒(méi)有名稱,有沒(méi)有生產(chǎn)廠家,有沒(méi)有生產(chǎn)日期。另外就是檢查有沒(méi)有過(guò)期的或發(fā)霉變質(zhì)的食品,一旦發(fā)現(xiàn)有以上情況,我們就堅(jiān)決立即處理,絕不手軟。在這個(gè)問(wèn)題上,我們采取一票否決制,沒(méi)有任何人情可講,我們的目的就是學(xué)校下大決心要讓學(xué)生吃得放心,家長(zhǎng)看了安心。
對(duì)工作人員實(shí)行規(guī)范化管理。食堂是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口,它不但接待本校學(xué)生,也接待學(xué)生家長(zhǎng),還接待很多外來(lái)人員。搞好了它直接樹(shù)立了學(xué)校美好的形象,給即將跨入學(xué)校的新生一個(gè)良好的印象。因此一個(gè)食堂除了它的食品質(zhì)量得以保證外,它展現(xiàn)在人們面前的工作人員的思想素質(zhì)精神面貌也應(yīng)該是一流的,根據(jù)這一要求,我們對(duì)上崗前的所有工作人員首先進(jìn)行體檢,沒(méi)有取得防疫站簽發(fā)的健康證的人員絕不允許上崗,上崗前還必須接受崗前培訓(xùn),以提高他們的衛(wèi)生知識(shí)和文明禮貌用語(yǔ)水平,工作人員上崗時(shí)候還得換上統(tǒng)一的工作服和戴上證明自己身體的工作牌,通過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)一體檢、統(tǒng)一培訓(xùn)和整齊的統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一掛牌,這樣出現(xiàn)在人們眼前的炊事人員就顯得特別的整潔精神,使人胃口大開(kāi)。
我們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理整治工作,我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)于食堂以外的環(huán)境衛(wèi)生也就是整個(gè)校園的環(huán)境衛(wèi)生,我們都很重視,我們制定了一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇二
即將過(guò)去,我們將迎來(lái)嶄新的,時(shí)光飛逝,酒店已快進(jìn)入開(kāi)業(yè)后的第三個(gè)年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,南沙公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷上升,人流量的不斷增加,酒店的營(yíng)業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過(guò)一年的酒店工作,我來(lái)總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面的情況。
1、酒店?duì)I收情況分析:
酒店各部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是:總營(yíng)業(yè)額650萬(wàn),其中餐飲部195萬(wàn),盈虧指標(biāo)-25萬(wàn),客房部340萬(wàn),盈利指標(biāo)220萬(wàn),康體部67萬(wàn),盈利指標(biāo)17萬(wàn),其他收入50萬(wàn),后勤管理費(fèi)用為162萬(wàn)。總體盈虧目標(biāo)是收支平衡。
截止11月30日,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下,我們提前一個(gè)月完成公司下達(dá)給我們的全年?duì)I業(yè)指標(biāo)650萬(wàn),完成盈虧平衡的目標(biāo),并且盈利約為40萬(wàn)元左右。但是根據(jù)酒店?duì)I收表可以看出,客房部和康體部超額完成既定的340萬(wàn)和67萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo),但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。
2、酒店內(nèi)外部銷售。
2.1對(duì)外銷售。
對(duì)外銷售的任務(wù)主要是由酒店?duì)I銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會(huì)議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營(yíng)銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開(kāi)業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開(kāi)始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對(duì)比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會(huì)議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營(yíng)業(yè)開(kāi)始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級(jí)單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國(guó)內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號(hào)碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開(kāi)通,并且嘗試與國(guó)外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國(guó)人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬(wàn)象國(guó)旅等都已把酒店作為長(zhǎng)期定點(diǎn)合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。
2.2對(duì)內(nèi)銷售。
對(duì)內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺(tái)、康體前臺(tái)和餐廳的樓面去完成,對(duì)內(nèi)銷售指的是酒店對(duì)客戶接觸的一線部門對(duì)于上門散客的一種銷售方法,即前臺(tái)面對(duì)上門散客怎樣以誠(chéng)摯的服務(wù)和較高的價(jià)格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對(duì)上門的客人在點(diǎn)菜時(shí)怎樣以客人的喜好、酒店的特色來(lái)推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過(guò)一年多的培訓(xùn),前臺(tái)員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價(jià)格到低價(jià)格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭(zhēng)留住每一位上門無(wú)預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開(kāi)始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。
3、內(nèi)部管理。
3.1會(huì)議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。
酒店的會(huì)議制度是為了保證酒店管理的正常開(kāi)展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會(huì)議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級(jí)以上人員例會(huì)制度,確保在較短的時(shí)間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問(wèn)題和需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng),并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時(shí)傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時(shí)間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會(huì)議,培訓(xùn)會(huì)議除對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項(xiàng)重要功能就是將每周三酒店例會(huì)的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時(shí)了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。
3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。
酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對(duì)工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對(duì)客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),一個(gè)員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無(wú)論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個(gè)合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個(gè)部門的特點(diǎn),制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對(duì)各個(gè)部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行針對(duì)性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動(dòng)與同事和客人打招呼。
3.3文件管理和酒店物資管理。
今年年中,經(jīng)過(guò)越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識(shí)到文件管理對(duì)一個(gè)酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對(duì)文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實(shí)際情況進(jìn)行改革,每個(gè)部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對(duì)文件夾進(jìn)行編號(hào),各部門基本幾個(gè)文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會(huì)議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表、易耗品盤(pán)點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表和易耗品盤(pán)點(diǎn)表尤為重要,本是開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二年,酒店物品的補(bǔ)充、流失、報(bào)損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對(duì)物資管理實(shí)行每月盤(pán)點(diǎn),責(zé)任到崗到人,這個(gè)舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。
3.4人員配置和薪資制度逐步完善。
人員是酒店?duì)I業(yè)的基礎(chǔ),對(duì)人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動(dòng)起員工最大的能動(dòng)性是酒店經(jīng)營(yíng)效率最大化的保證,經(jīng)過(guò)1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店?duì)I業(yè)額大幅增漲的同時(shí),人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實(shí)。在試行人事制度時(shí),各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實(shí)際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時(shí)候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺(tái)接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗(yàn),安排人員上兩頭班,在較忙的時(shí)間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來(lái)重要貢獻(xiàn)。在酒店實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí),行政部根據(jù)年初做的考核計(jì)劃和提成計(jì)劃對(duì)各部門的員工和管理層進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以獎(jiǎng)金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識(shí),時(shí)刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績(jī)。
3.5成本控制。
酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營(yíng)中主要是以水、電、氣三個(gè)方面為主,客房是酒店?duì)I業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開(kāi)空調(diào)做房,查房時(shí)第一時(shí)間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開(kāi)空調(diào),如有客人特別要求外出時(shí)不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時(shí)可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時(shí)間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過(guò)5萬(wàn)元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。
3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。
內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級(jí)以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開(kāi)始,以季度為單位召開(kāi)員工大會(huì),在每次的員工大會(huì)中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對(duì)上季度工作內(nèi)容的匯報(bào),員工生日會(huì),優(yōu)秀員工的評(píng)選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動(dòng)式的服務(wù);讓每個(gè)人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛(ài)。我們的核心價(jià)值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)員工,逼你成才;過(guò)程和結(jié)果一樣重要,簡(jiǎn)化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤(rùn)。我們會(huì)一直遵循這個(gè)服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
4、賓客滿意度。
賓客的滿意度是客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度,也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求,增加大功率的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)來(lái)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號(hào),從8月開(kāi)始配置了25臺(tái)冰箱,餐廳提供西式早餐等等,這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的,酒店在國(guó)內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%,藝龍95%,攜程是4分(滿分是5分),由于114號(hào)碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定,所以其網(wǎng)站上沒(méi)有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出,在酒店開(kāi)業(yè)不到2年的時(shí)間內(nèi),經(jīng)過(guò)改革和創(chuàng)新,我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的,這也是我們今后按照本的工作思路和管理模式開(kāi)展工作的理由和動(dòng)力。
5、本酒店工作的不足之處。
5.1營(yíng)銷部。
5.1.1銷售。
本的營(yíng)業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)看,完成任務(wù)相當(dāng)艱巨,因?yàn)槲覀兙频甑臓I(yíng)銷模式一直是以關(guān)系營(yíng)銷為主,都是以經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過(guò)來(lái)的客源為主,并且淡旺季情況相當(dāng)明顯,旺季主要以旅行社客源為主,但是8月開(kāi)始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn),由于祈福酒店停業(yè),大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店,造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,開(kāi)房率從4成突然提高到8成左右。這個(gè)現(xiàn)象也折射出我們營(yíng)銷部的銷售工作做的不夠,營(yíng)銷能力較弱,在祈福酒店停業(yè)之前無(wú)法憑借個(gè)人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過(guò)來(lái)。
5.1.2商場(chǎng)。
由于商場(chǎng)的員工與銷售部同事在同一個(gè)辦公室,所以經(jīng)常會(huì)與客人接觸,但是商場(chǎng)人員的溝通和表達(dá)能力欠缺,直接會(huì)造成客人對(duì)酒店的不良印象,影響酒店的形象。
5.1.3前廳。
前廳部經(jīng)過(guò)人員精簡(jiǎn)后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人,但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡(jiǎn)化,很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺(tái)的位置過(guò)于擁擠,單據(jù)擺放比積雜亂。對(duì)于客戶投訴問(wèn)題雖然有長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對(duì)客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面,缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理,新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。
5.2行政部。
5.2.1行政、人事。
行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé),從開(kāi)業(yè)至今,雖然他們?cè)谛姓?、人事方面付出了巨大努力?lái)進(jìn)行改革,但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實(shí)行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善,人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。
5.2.2工程。
酒店現(xiàn)有工程人員3人,每天24小時(shí)至少有一位電工在酒店內(nèi)值班,在出現(xiàn)應(yīng)急事件時(shí)保證有工程人員第一時(shí)間去解決和處理。酒店工程人員對(duì)小型維修基本都能解決,但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員,希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備,在明年有人能夠考核上崗,成為一名合格的設(shè)備管理員。其次,工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修,對(duì)客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
5.2.3保安。
酒店現(xiàn)有保安員2名,都是夜晚值班,由于保安年齡就比較大,親自處理應(yīng)急事件的能力較弱,這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題和報(bào)告問(wèn)題的能力,這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次,本夜晚抽查時(shí)多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺(jué)的問(wèn)題,并且給予警告和處罰,希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn),杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng),未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故,希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。
5.2.4員工餐廳。
經(jīng)過(guò)年初的改革,員工餐廳與酒店對(duì)客餐廳分離出來(lái),主要以粵菜為主,這既保證了餐廳的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,也較好的控制了員工福食的成本,員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn),員工對(duì)工作餐的滿意度也有了很大的提高。
5.3客房部(客房、pa)。
5.3.1客房。
客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可,但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng),主要體現(xiàn)在溝通問(wèn)題上。其次,對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還有待提高,在抽查時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時(shí)不打招呼,見(jiàn)到其他部門同事不打招呼。再次,客房部的資產(chǎn)占酒店的80%,資產(chǎn)的管理尤為重要,固定資產(chǎn)和易耗品的盤(pán)點(diǎn)以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo),所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。
5.3.2pa。
pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員,并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開(kāi)始,幾乎三分之二的時(shí)間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生,但其獨(dú)立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比,而且公共區(qū)域技術(shù)性工作,例如大堂大理石晶面處理,地面拋光等還不夠?qū)I(yè),需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
5.4餐飲部。
5.4.1餐廳樓面。
在經(jīng)過(guò)年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨,也需要非常大的適應(yīng)能力,在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,出現(xiàn)過(guò)人員的不穩(wěn)定,有段時(shí)間流動(dòng)性很大,并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象,以廚房尤為突出,但是經(jīng)過(guò)磨合和適應(yīng),現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面,樓面對(duì)水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動(dòng)性較差,沒(méi)有積極提出促進(jìn)餐廳營(yíng)業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。
5.4.2廚房。
廚房在本的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn),一直保持毛利都在五成以上,出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,但是廚房的考核指標(biāo)沒(méi)有與營(yíng)業(yè)額掛鉤,由于價(jià)格原因,導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失,并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計(jì)是不科學(xué)的,因?yàn)樵绮褪蔷频甑呐涮追?wù),在酒店行業(yè)中,房費(fèi)中含早餐的價(jià)格賺錢不是目的,讓客人對(duì)酒店的滿意才是最重要的,一般四星級(jí)酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯(cuò)的成績(jī)了。
5.5康體部。
康體部在本負(fù)責(zé)了會(huì)議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂(lè)部、八期雋城保潔等多項(xiàng)工作任務(wù),由于員工的分散性,培訓(xùn)幾乎沒(méi)有開(kāi)展過(guò),雖然每個(gè)員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí),但是康體部人員的基本素質(zhì),如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的,在很多會(huì)議接待中有損酒店的形象,管理者的責(zé)任是不可推卸的。
5.6財(cái)務(wù)部。
財(cái)務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù),在監(jiān)督上出現(xiàn)過(guò)一些問(wèn)題,倉(cāng)管員直接兼顧采購(gòu)的職責(zé),制定的每月詢價(jià)制度沒(méi)有一次執(zhí)行到位,都是由行政部一個(gè)部門去詢價(jià),造成詢價(jià)中的一些片面性;個(gè)別倉(cāng)管人員上班時(shí)間離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)不匯報(bào),也不帶手機(jī),嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺,主要是由于財(cái)務(wù)人員都沒(méi)有從事過(guò)酒店行業(yè),在處理酒店財(cái)務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗(yàn),而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作,降低了工作效率。
出現(xiàn)問(wèn)題并不可怕,只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對(duì),制定出解決的方法和策略,我們就能夠越做約好。
通過(guò)以上總結(jié),回顧的全年工作,可謂得失兼具,作為酒店的營(yíng)運(yùn)總監(jiān),我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng),我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下,我們?nèi)w員工上下一心,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷努力,一定會(huì)創(chuàng)造出酒店的又有一個(gè)輝煌!
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇三
全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心xx年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣,目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。
在新婚消費(fèi)方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)。婚慶消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。
根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全國(guó)xx年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服xx元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面,從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò),目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
2.本地市場(chǎng)分。
2-1.本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主,同時(shí)回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng),單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強(qiáng)大,中高端婚慶公司在跑量的同時(shí),也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運(yùn)作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場(chǎng)低端婚慶公司。
固定團(tuán)隊(duì),婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
3.總結(jié)。
針對(duì)以上市場(chǎng)分析,不難看出,婚慶正是一個(gè)蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè),其潛力無(wú)限,可挖掘空間大;同時(shí)本地市場(chǎng)婚慶市場(chǎng)已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開(kāi)張的.婚慶公司,也有支撐不住倒閉的婚慶公司,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,問(wèn)題多多,發(fā)展方向并不明朗。
根據(jù)這些分析,未來(lái)業(yè)務(wù)更加全面的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu),更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵,是未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì);針對(duì)80后的結(jié)婚高潮的來(lái)臨,具有求新求異求變的婚慶公司更具競(jìng)爭(zhēng)力與發(fā)展?jié)摿?;發(fā)展趨勢(shì)日益明顯:
行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,提供的新婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)更加豐富;
服務(wù)質(zhì)量將不斷提升,更注重服務(wù)檔次和內(nèi)容,有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列;
各類婚慶服務(wù)公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢(shì)。
婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴(kuò)充,新婚消費(fèi)蛋糕持續(xù)增大。
各地區(qū)婚慶協(xié)會(huì)不斷成立,將大力提倡貼心服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)。
政府更加重視婚慶文化,制定和完善新婚消費(fèi)行業(yè)規(guī)范,整治行業(yè)市場(chǎng)。
企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,提高全行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。
網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用。
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
1.目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分:
將消費(fèi)者分為四個(gè)層次:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。
消費(fèi)能力:數(shù)量雖少,但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會(huì)精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚腥缫獾穆殬I(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng);希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
消費(fèi)需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲。
消費(fèi)能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費(fèi)者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚聵I(yè)有成,沒(méi)有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨(dú)行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費(fèi)者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。
消費(fèi)影響力:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力,我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。
2.消費(fèi)者接觸點(diǎn):
為了能最有效地觸及消費(fèi)者,應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn):
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中,例如:高層寫(xiě)字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海,或活動(dòng)形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等,引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。
【營(yíng)銷階段劃分】。
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動(dòng),路演活動(dòng)等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過(guò)后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點(diǎn)后,在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí),進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修,道具物料采購(gòu);公司成立后,前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期,應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤(pán)龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源,通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注,同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng),如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動(dòng),以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。
公司只管形象展示營(yíng)銷,印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹】,在中高端寫(xiě)字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。
1.成本費(fèi)用預(yù)算。
1-1.制造費(fèi)用預(yù)算。
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡(jiǎn)潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫(xiě)字間情況確定,以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇四
為加強(qiáng)學(xué)校管理,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展全市中小學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全工作專項(xiàng)督查的通知》文件要求,結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校的食堂工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
本學(xué)期初,學(xué)校專門召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。食堂承包人員負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。學(xué)校行政每天輪值巡視食堂,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。
1、各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座、庫(kù)房的安全狀況都比較好,環(huán)境定期清潔,保持良好。具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
2、管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生,監(jiān)督到位。
1、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
2、采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒消毒,健康衛(wèi)生。
4、建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
5、建立教師代表、學(xué)生代表監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),讓教師代表、學(xué)生代表行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”和“服務(wù)性”的要求,進(jìn)行食堂成本核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
1、認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行對(duì)照檢查和改進(jìn)。
2、按照學(xué)校要求,組織人員定期不定期地對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和考核,在檢查中把食品、菜肴的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。
3、由于食品價(jià)格的上漲,學(xué)校采取申請(qǐng)貧困生生活補(bǔ)助費(fèi)的辦法,以保證學(xué)生不因價(jià)格上漲而影響伙食質(zhì)量。
4、保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,滿足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。
1、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項(xiàng)制度,定期和不定期與學(xué)生進(jìn)行溝通,聽(tīng)取意見(jiàn),并做到有反饋,有措施,有改進(jìn)。
2、學(xué)校每天在用餐時(shí)間安排教師陪餐和進(jìn)行用餐管理,督促學(xué)生文明用餐,營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境。
3、食堂工作人員每年進(jìn)行體檢,按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ),做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
1、因經(jīng)費(fèi)不足,食堂硬件設(shè)備有待改善。
2、食堂實(shí)行承包人自主經(jīng)營(yíng),就餐學(xué)生人數(shù)不穩(wěn)定,容易造成飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂工作人員采購(gòu)的蔬菜和肉類大多在市場(chǎng)上購(gòu)買,所開(kāi)的發(fā)票不夠規(guī)范。
總之,我校將以此次學(xué)校食堂食品安全工作自查要求為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生文件標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好學(xué)校食堂管理工作,為學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活提供良好的服務(wù)保障。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇五
近幾年來(lái),全縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),隨著認(rèn)真落實(shí)“開(kāi)放興縣、工業(yè)立縣、惠民強(qiáng)縣”三大主體戰(zhàn)略和五項(xiàng)重點(diǎn)工作,實(shí)現(xiàn)了民營(yíng)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,全縣企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍也在逐步發(fā)展和壯大,涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀企業(yè)和一批優(yōu)秀企業(yè)家群體??傮w來(lái)看,目前全縣中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍的建設(shè)工作,已經(jīng)初步具有以下幾個(gè)特點(diǎn):一是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的信心明顯增強(qiáng)。二是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的引進(jìn)培養(yǎng)工作得到加強(qiáng)。三是企業(yè)家的政治社會(huì)地位不斷提高,政府和社會(huì)對(duì)企業(yè)家的扶持力度加大。四是企業(yè)家成長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)的環(huán)境不斷改善。主要做法有:
1、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),把握人才工作方向。
自黨中央提出四個(gè)尊重方針和黨管人才原則以來(lái),縣委、縣政府把人才工作擺到了重要的戰(zhàn)略位置,在企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)上努力實(shí)現(xiàn)二個(gè)轉(zhuǎn)變:一是變?nèi)瞬殴ぷ魇瞧髽I(yè)之事為縣委、政府與企業(yè)的共同之事。實(shí)現(xiàn)了思想上的再解放、認(rèn)識(shí)上的再深化,牢固樹(shù)立起與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)明開(kāi)放的科學(xué)人才觀,形成了人才支撐發(fā)展、發(fā)展孕育人才、人才素質(zhì)決定發(fā)展水平、人才優(yōu)勢(shì)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的共識(shí),確立了抓人才就是抓發(fā)展的新理念。二是變縣委、政府的一般號(hào)召為真抓實(shí)干。充分發(fā)揮縣委、政府總攬全局、協(xié)調(diào)各方的能力和優(yōu)勢(shì),從實(shí)際出發(fā),努力整合社會(huì)各方力量,積極調(diào)動(dòng)一切有利因素,使人才工作在效率和質(zhì)量上有了新的提高。
2、制定優(yōu)惠政策,激勵(lì)企業(yè)人才創(chuàng)業(yè)。
實(shí)現(xiàn)全縣經(jīng)濟(jì)新跨越,主體是企業(yè),關(guān)鍵是人才,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍在人才強(qiáng)企戰(zhàn)略中居首要位置。為此,縣委、縣政府不斷加強(qiáng)企業(yè)人才工作,在人才政策、機(jī)制上和服務(wù)層面做了一些有益的探索和創(chuàng)新,對(duì)企業(yè)人才的引進(jìn)、培養(yǎng)和使用做了一些規(guī)定。同時(shí)還鼓勵(lì)引導(dǎo)機(jī)關(guān)事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員和管理人員到企業(yè)建功立業(yè),也可以利用業(yè)余時(shí)間為企業(yè)提供服務(wù),以科研成果、技術(shù)專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等生產(chǎn)要素參與收益分配等。
3、建立交流平臺(tái),搭建人才服務(wù)橋梁。
“黨管人才”要求我們變管理人才為服務(wù)人才,為此,我們積極轉(zhuǎn)變觀念,努力為人才解決工作、學(xué)習(xí)、生活上的實(shí)際困難,架起縣委、政府與企業(yè)人才之間對(duì)話的橋梁,建立健全企業(yè)人才之間相互交流、研討和溝通的平臺(tái)。一是建立縣領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)重點(diǎn)企業(yè)制度。定期到所聯(lián)系企業(yè)調(diào)研或聽(tīng)取工作匯報(bào),協(xié)助企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,提高企業(yè)整體素質(zhì),幫助制定企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和發(fā)展計(jì)劃,為企業(yè)排憂解難等。二是利用縣企業(yè)局公開(kāi)招聘等形式,以拓展人才的宣傳、信息空間,給用人單位和應(yīng)聘者提供交流與合作的機(jī)會(huì),并做好中介服務(wù)工作。
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高企業(yè)人才素質(zhì)。
不斷加大了對(duì)現(xiàn)有企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)力度。縣企業(yè)局出臺(tái)了培訓(xùn)方案,一是參加各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)??h企業(yè)局組織部分人員參加全縣中小企業(yè)質(zhì)量管理培訓(xùn)班,企業(yè)安全技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)班等。二是開(kāi)辦進(jìn)企講法活動(dòng),邀請(qǐng)資深專家和教授來(lái)富進(jìn)行學(xué)術(shù)講座,使他們接受經(jīng)濟(jì)、法律和企業(yè)管理等方面的知識(shí)。同時(shí)各企業(yè)也加強(qiáng)了對(duì)本單位人才的各類培訓(xùn),有的企業(yè)積極組建培訓(xùn)制度、成立企業(yè)學(xué)校,以“效果月”、“學(xué)習(xí)周”為載體開(kāi)展讀書(shū)活動(dòng),以進(jìn)一步提高人才各方面的素質(zhì)。
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍存在的.主要問(wèn)題:
企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍在總量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上雖也有了一些改善。但是,在實(shí)施經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣和項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略的大背景下,我縣的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才還不能完全適應(yīng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要。主要表現(xiàn)在:
1、人才總量偏小,整體素質(zhì)較低。
在被調(diào)查的500萬(wàn)產(chǎn)值以上的企業(yè)中,其中大專學(xué)歷以上的還不到xx年人才需求的情況來(lái)看,一些企業(yè)對(duì)人才的需求已經(jīng)有了較強(qiáng)的意識(shí),且逐漸強(qiáng)烈。從調(diào)研情況看,在學(xué)歷層次上的需求主要以大專、本科為主,專業(yè)需求主要集中在企業(yè)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)等方面。而近幾年來(lái),企業(yè)對(duì)人才的需求基本依靠原有的人員,人才引進(jìn)和再培養(yǎng)較少。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍建設(shè)的對(duì)策與建議:
當(dāng)前,我縣企業(yè)人才工作面臨行政區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)、綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng),以及政策優(yōu)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng),要在競(jìng)爭(zhēng)中崛起,在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),影響其發(fā)展的外因與內(nèi)因必須相互促進(jìn),相互協(xié)調(diào),也就是說(shuō),政府和企業(yè)都必須充分發(fā)揮各自的職能作用,承擔(dān)起各自的義務(wù)和責(zé)任,并有積極的行動(dòng)。
從政府層面看:
1、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。
要深刻認(rèn)識(shí)到人才資源是最寶貴的資源、人才意識(shí)是領(lǐng)導(dǎo)干部的第一意識(shí),深化對(duì)人才含義的理解,樹(shù)立全面科學(xué)的人才觀,堅(jiān)持以品德、知識(shí)、能力和業(yè)績(jī)作為衡量人才的主要標(biāo)準(zhǔn),努力提高人才各種福利待遇,出臺(tái)一些更加靈活優(yōu)惠的人才政策,在福利、待遇、精神獎(jiǎng)勵(lì)等方面作出明確的規(guī)定來(lái)吸引人才。
不斷提高服務(wù)水平,構(gòu)建良好環(huán)境,為人才的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。建立企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才中介服務(wù)機(jī)構(gòu),為企業(yè)人才交流溝通和協(xié)調(diào)提供平臺(tái)。加快人才管理信息化建設(shè)步伐,大力發(fā)展網(wǎng)上人才交流業(yè)務(wù),促進(jìn)人才合理流動(dòng),要分門別類建立企業(yè)人才信息庫(kù)和專家信息庫(kù),幫助他們與國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)院校建立鏈接。
政府各部門,特別是人才人事工作相關(guān)部門,在新形勢(shì)下,應(yīng)積極發(fā)揮自身職能作用,將開(kāi)發(fā)企業(yè)人才資源作為人才人事工作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的重點(diǎn)和突破口,指導(dǎo)企業(yè)健全人才工作機(jī)制,幫助企業(yè)做好引才、育才、用才三方面工作,以取得企業(yè)人才工作更大的成效。
從企業(yè)層面看:
1、轉(zhuǎn)變思想觀念,提高企業(yè)人才動(dòng)力。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要解放思想,樹(shù)立“人才就是財(cái)富,人才就是效益,人才就是競(jìng)爭(zhēng)力,人才就是發(fā)展后勁”的觀念,不拘一格選人才,并盡最大可能給人才創(chuàng)造活動(dòng)的余地和創(chuàng)業(yè)的空間,讓人才感受到自己在企業(yè)里有地位、有機(jī)會(huì),更有前途。
2、建設(shè)企業(yè)文化,優(yōu)化企業(yè)人才環(huán)境。
企業(yè)因工資待遇高且靈活可以吸引一批管理人才,但人的社會(huì)性決定人的需要具有層次性,當(dāng)生存問(wèn)題解決后,人才便有了更高層次的需要:被尊重的需要,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的需要,并希望擁有一個(gè)和諧的人際關(guān)系和工作環(huán)境。這就要求企業(yè)面對(duì)人才競(jìng)爭(zhēng)中的劣勢(shì),著力塑造企業(yè)文化,通過(guò)完善企業(yè)文化,改善企業(yè)形象,完成企業(yè)制度、企業(yè)管理從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的過(guò)渡,提高人才的地位,改善人才工作和生活環(huán)境。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高現(xiàn)有人才素質(zhì)。
企業(yè)要加大對(duì)人才的培養(yǎng)和投入,組織開(kāi)展建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè),爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型人才的活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)各類人才的繼續(xù)教育。有條件的企業(yè)可以建立人才資源開(kāi)發(fā)管理機(jī)構(gòu),與國(guó)內(nèi)名校合作建立自己的培訓(xùn)學(xué)院,把人才資源當(dāng)作人才資本來(lái)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),從經(jīng)營(yíng)意識(shí)和戰(zhàn)略眼光來(lái)看待人才培養(yǎng)。把人才教育培訓(xùn)計(jì)劃納入本單位的發(fā)展計(jì)劃,完善人才教育培訓(xùn)體系,建立企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的保障制度,按年銷售比例投入企業(yè)培訓(xùn)。實(shí)施“服務(wù)期制”,企業(yè)與培養(yǎng)對(duì)象簽訂培養(yǎng)合同協(xié)議,明確規(guī)定企業(yè)培養(yǎng)好人才后,要有若干年服務(wù)期,從而使企業(yè)在投入上有了真正動(dòng)力。
4、完善工作機(jī)制,提高經(jīng)營(yíng)管理能力。
一是建立全新的人才選拔、使用機(jī)制。對(duì)一個(gè)企業(yè)而言,人才特別是經(jīng)營(yíng)管理人才對(duì)企業(yè)起著決定作用,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)探索建立一個(gè)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的選人用人新機(jī)制,沖破家族式管理模式,采取面向社會(huì)公開(kāi)招聘、企業(yè)內(nèi)部民主選舉、競(jìng)爭(zhēng)上崗和直接聘任(委任)的方式,多渠道選拔高素質(zhì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者。二是建立科學(xué)的人才引進(jìn)、流動(dòng)機(jī)制。針對(duì)我縣引才引智渠道不暢、信息不靈、機(jī)制不活等問(wèn)題,企業(yè)要積極采用各種手段,樹(shù)立起“不求所有,但求所用”的人才理念,通過(guò)兼職、長(zhǎng)期任職、短期服務(wù)、咨詢顧問(wèn)多種形式聘請(qǐng)一些高層次經(jīng)營(yíng)管理人才,聯(lián)合大專院校、科研院所的科技人員兼職創(chuàng)辦企業(yè)、兼職從事高新技術(shù)的轉(zhuǎn)化工作。三是建立公正的人才評(píng)價(jià)、分配機(jī)制。要建立和健全公正合理的人才評(píng)價(jià)機(jī)制,構(gòu)建以經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?yōu)楹诵牡亩嘣峙潴w系,積極探索年薪制、股權(quán)制、技術(shù)與管理要素人股等多種分配制度和實(shí)行技術(shù)、知識(shí)、管理、信息、資產(chǎn)生產(chǎn)要素參與分配的辦法和途徑,使人才的價(jià)值在收入分配上得到充分體現(xiàn)。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇六
酒店定位,是一個(gè)酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營(yíng)銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營(yíng)業(yè)面積,設(shè)有600個(gè)餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要,又要面向社會(huì)經(jīng)營(yíng),自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。
省會(huì)餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價(jià)餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個(gè)共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。
在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢(shì),達(dá)到吃剁椒魚(yú)頭到湘君府,吃水煮魚(yú)到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!
在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場(chǎng),光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級(jí)首長(zhǎng)及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個(gè)層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適??傊尶腿嗽谟e樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營(yíng)銷上,更是要特色營(yíng)銷。現(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見(jiàn)下面的營(yíng)銷)。
管理。
戰(zhàn)略要大手筆,管理要細(xì)致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠(chéng)溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個(gè)酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來(lái)了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細(xì)微為主!”當(dāng)前,大多成功的.酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動(dòng)較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵(lì)體系:每月設(shè)立微笑大使獎(jiǎng)、委屈獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)等,給員工過(guò)溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。()在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺(jué)、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來(lái)的快樂(lè)。有位酒店先哲說(shuō)過(guò),沒(méi)有快樂(lè)的員工,何來(lái)快樂(lè)的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過(guò)分流失會(huì)給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?!眹?yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會(huì)使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯(cuò),會(huì)受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個(gè)問(wèn)題。
1、規(guī)章制度要細(xì)。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時(shí)又怎么處理?這樣一來(lái),個(gè)別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛(ài)為動(dòng)力,愛(ài)以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實(shí)施,制度出臺(tái)就要實(shí)施,不能流于形式。
4、規(guī)章制度要“、公平、公開(kāi)”,規(guī)章制度要遵循“熱爐法則”,也稱電熨斗法則。具有。
警告性---不能摸!
必懲性---摸即傷人。
即時(shí)性---摸著立刻被燙傷。
公平性---誰(shuí)摸都一樣。
目標(biāo)責(zé)任管理。
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績(jī)效考核管理,這個(gè)管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn),能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績(jī)效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績(jī)效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營(yíng)業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。
營(yíng)銷。
餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)整體營(yíng)銷的時(shí)代,在這個(gè)時(shí)代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來(lái)以產(chǎn)品為中心的市場(chǎng)觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營(yíng)銷觀念。
所謂餐飲營(yíng)銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時(shí)還有餐飲經(jīng)營(yíng)者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開(kāi)的一系列有計(jì)劃、有組織的服務(wù)活動(dòng)。
首先,我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研以確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價(jià)格及市場(chǎng)營(yíng)銷手段策略,以及具體實(shí)施計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算。一般來(lái)說(shuō),餐飲企業(yè)可以采取的營(yíng)銷手段主要包括廣告營(yíng)銷、宣傳營(yíng)銷、菜單營(yíng)銷、人員營(yíng)銷、餐廳形象營(yíng)銷,電話營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷以及特殊營(yíng)銷活動(dòng)等。
廣告營(yíng)銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。所以餐飲營(yíng)銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報(bào)紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號(hào)碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺(tái)卡等。
宣傳營(yíng)銷:餐飲業(yè)營(yíng)銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī),捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請(qǐng),新聞發(fā)布會(huì),文娛活動(dòng),美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請(qǐng)媒體代表參加??梢允孪忍峁┯嘘P(guān)信息,也可以書(shū)面通報(bào),自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫(xiě),新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會(huì)上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽(yù),又可以為自己的經(jīng)營(yíng)特色,各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來(lái)進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營(yíng)銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場(chǎng)行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決各種投訴或疑難問(wèn)題;餐畢向賓客們誠(chéng)懇道謝,并征詢賓客對(duì)菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見(jiàn);服務(wù)人員則通過(guò)他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言藝術(shù),向賓客進(jìn)行有聲或無(wú)聲的推銷;第三層次則由各廚師長(zhǎng)以及其他人員組成。
菜單營(yíng)銷:即通過(guò)各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷。可通過(guò)形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷??梢栽O(shè)計(jì)出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛(ài)不釋手,無(wú)形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。
餐廳形象營(yíng)銷:主要是對(duì)餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃,比如在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營(yíng)銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營(yíng)銷:不放過(guò)任何一個(gè)節(jié)假日,不放過(guò)任何一個(gè)可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動(dòng),有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤(rùn)收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營(yíng)銷的技巧是重要的,但文化營(yíng)銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長(zhǎng)久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競(jìng)爭(zhēng)力所在。
vip營(yíng)銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠(chéng)顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵(lì)促銷,更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營(yíng)銷售。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇七
摘要:由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,推動(dòng)了以企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在我們當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的制度配置下,企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表,等企業(yè)的會(huì)計(jì)賬目進(jìn)行財(cái)務(wù)分析至關(guān)重要[10],在企業(yè)發(fā)展中,如上市成為企業(yè)融資對(duì)外表達(dá)自己的經(jīng)營(yíng)狀況基本上成了唯一的形式,本研究從2016年以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)的股價(jià)一路飆升,現(xiàn)已經(jīng)成為中國(guó)個(gè)股價(jià)格最高的一支股票,到2018年年初,茅臺(tái)的股價(jià)達(dá)到歷史的最高價(jià)700多元,直逼800元。從茅臺(tái)股票的直線上升,茅臺(tái)酒這種產(chǎn)品已經(jīng)不單單表現(xiàn)為一種消費(fèi)品了,同時(shí)它還成為了一種理財(cái)產(chǎn)品,本研究主要從茅臺(tái)上市公開(kāi)的財(cái)務(wù)報(bào)告入手,通過(guò)分析茅臺(tái)集團(tuán)的長(zhǎng)短期償債能力,盈利和運(yùn)營(yíng)能力,來(lái)探究茅臺(tái)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況。
關(guān)鍵詞:茅臺(tái);茅臺(tái)酒;股價(jià);財(cái)務(wù)分析;杜邦分析法。
1.償債能力與流動(dòng)性分析。
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長(zhǎng)期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),和經(jīng)營(yíng)危機(jī),是企業(yè)財(cái)務(wù)分析中一項(xiàng)重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
1.1流動(dòng)比率。
流動(dòng)比率是指企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,,如貴州茅臺(tái)2017-12-31日表明每有1元的流動(dòng)負(fù)債,就有2.91的資產(chǎn)作為安全保障,這個(gè)比率越高,說(shuō)明企業(yè)短期償債能力越強(qiáng),根據(jù)財(cái)務(wù)管理的經(jīng)驗(yàn),通常這個(gè)值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過(guò)貴州茅臺(tái)和五糧液的比率對(duì)比來(lái)看,從財(cái)務(wù)報(bào)表顯示上來(lái)看,五糧液從2012-2017年來(lái),除了,2012年低于貴州茅臺(tái),其余各年流動(dòng)比率都高于茅臺(tái)的流動(dòng)比率,兩家的流動(dòng)比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動(dòng)比率大意味著五糧液的短期償債可能會(huì)比貴州茅臺(tái)的短期償債能力更好。
1.2速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率。
速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率是對(duì)流動(dòng)比率的修正,速動(dòng)比率為,對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),運(yùn)用速動(dòng)比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項(xiàng)剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動(dòng)比率保持在1的時(shí)候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動(dòng)比率均要好于茅臺(tái),說(shuō)明了五糧液現(xiàn)對(duì)于茅臺(tái)的資金較為充足,且能夠說(shuō)明五糧液較茅臺(tái)運(yùn)營(yíng)比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因?yàn)楝F(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時(shí)期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對(duì)比中看到,近年來(lái)五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺(tái)的,說(shuō)明五糧液相較于茅臺(tái)有更強(qiáng)的償債能力。
1.3長(zhǎng)期負(fù)債能力分析。
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營(yíng)比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說(shuō)明一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說(shuō)資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說(shuō)明企業(yè)的償債能力就越強(qiáng),根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)看,茅臺(tái)除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說(shuō)明茅臺(tái)目前的長(zhǎng)期償債能力弱于五糧液。
結(jié)論。
我們能夠通過(guò)貴州茅臺(tái)和五糧液的財(cái)務(wù)報(bào)表的對(duì)比,能夠看出來(lái)貴州茅臺(tái)的股價(jià)為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺(tái)應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場(chǎng)擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點(diǎn)是五糧液力不能及的,五糧液在中國(guó)頂級(jí)白酒市場(chǎng)上,與茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)還略有不足,同時(shí)在控制成本方面,貴州茅臺(tái)明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺(tái)難求的情況下,茅臺(tái)股價(jià)不斷飆高,股東看好茅臺(tái)的發(fā)展前景,那么茅臺(tái)股價(jià)的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇八
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊,成立于清朝道光年間,至今已有200年歷史;1999年4月26日,更名為夜郎古酒業(yè)公司;2015年,改制為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),占地300余畝,公司員工400人,年產(chǎn)能達(dá)5千噸,并擁有5萬(wàn)噸的儲(chǔ)酒能力。
因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)招聘以下崗位人員:
一、質(zhì)量技術(shù)中心--文員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。
2、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有來(lái)訪客戶的接待。
3、負(fù)責(zé)其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。
4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)問(wèn)題答疑。
5、負(fù)責(zé)取樣、送檢、報(bào)告整理。
(三)任職資格。
1、一年以上文員相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2、電子辦公軟件技能熟練,了解行業(yè)科研方向。
3、熱情、細(xì)致、謹(jǐn)慎、踏實(shí)、穩(wěn)重,工作原則性強(qiáng)。
4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問(wèn)題能力。
二、質(zhì)量技術(shù)中心--化驗(yàn)員(3名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器設(shè)備的使用、校正和保養(yǎng)工作,保證檢驗(yàn)工作的正常進(jìn)行,防止檢驗(yàn)儀器不良造成的檢測(cè)偏差或檢測(cè)工作的延誤。
3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)信息,并形成質(zhì)量分析報(bào)告。
4、對(duì)質(zhì)量報(bào)表及時(shí)填報(bào)、匯總和上報(bào),建立公司的質(zhì)量管理檔案。
(三)任職資格。
1、一年以上化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗(yàn)、質(zhì)檢流程。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
三、包裝車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照流水線生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡40歲以下。
2、工商管理類相關(guān)專業(yè),??埔陨蠈W(xué)歷。
3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
四、制酒車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡40歲以下。
2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
五、制曲車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡42歲以下。
2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
六、財(cái)務(wù)中心--往來(lái)會(huì)計(jì)/費(fèi)用會(huì)計(jì)(1名)。
(一)待遇。
待遇=4500元/月+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。
(二)工作內(nèi)容。
1、參與預(yù)算編制工作,并提報(bào),確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)得以分解。
2、審核費(fèi)用報(bào)銷,保證報(bào)銷的及時(shí)準(zhǔn)確。
3、編制內(nèi)部管理報(bào)表及費(fèi)用報(bào)表、財(cái)務(wù)費(fèi)用稅金報(bào)表等系列費(fèi)用報(bào)表,確保及時(shí)、準(zhǔn)確。
4、銷售收入、費(fèi)用、固定資產(chǎn)、往來(lái)的賬務(wù)按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。
5、財(cái)產(chǎn)管理。
6、會(huì)計(jì)檔案管理。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
(三)任職資格。
2、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟悉費(fèi)用權(quán)限審批及報(bào)銷審核流程。
4、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
七、財(cái)務(wù)中心--稅務(wù)會(huì)計(jì)(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、參與企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)模式的稅務(wù)管理,協(xié)助上級(jí)建立節(jié)稅機(jī)制。
2、負(fù)責(zé)到稅務(wù)局領(lǐng)購(gòu)發(fā)票,保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票,并定期對(duì)發(fā)票進(jìn)行核對(duì)。
3、定期開(kāi)展稅務(wù)申報(bào)工作并將資料裝訂成冊(cè)。
4、及時(shí)開(kāi)具增值稅發(fā)票;保證票據(jù)的真實(shí)性和合法性。
5、及時(shí)解答稅務(wù)咨詢,為公司業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)提供稅務(wù)咨詢。
6、負(fù)責(zé)公司資質(zhì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和對(duì)外關(guān)系的維護(hù)。
7、及時(shí)收集和分析最新的稅收政策,在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。
8、協(xié)助開(kāi)展財(cái)務(wù)審計(jì)工作。
(三)任職資格。
2、熟悉企業(yè)財(cái)務(wù)、稅務(wù)政策、法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
八、人力資源中心-人力專員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)制作審核員工薪酬表,并報(bào)人力資源中心總監(jiān)審批。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、登記和管理。
3、負(fù)責(zé)員工試用轉(zhuǎn)正、定級(jí)、晉級(jí)的考核登記工作。
4、負(fù)責(zé)員工異動(dòng)的各項(xiàng)手續(xù)辦理。
5、負(fù)責(zé)每月辦理社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金業(yè)務(wù)。
6、負(fù)責(zé)每月全員考勤核對(duì)和考勤管理。
7、負(fù)責(zé)建立公司與員工的溝通機(jī)制,受理員工投訴并負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)和協(xié)調(diào)解決。
8、協(xié)助解決員工與公司的勞動(dòng)糾紛事宜。
9、及時(shí)進(jìn)行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。
10、定期參加檔案鑒定,對(duì)應(yīng)銷毀檔案進(jìn)行監(jiān)銷。
11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度,履行借閱手續(xù)。
12、按密級(jí)劃分的有關(guān)規(guī)定,及時(shí)準(zhǔn)確劃分檔案密級(jí)。
(三)任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷,人力資源管理專業(yè)。
2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn),熟悉人力資源管理知識(shí)。
3、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
九、建工部-機(jī)電維修(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)設(shè)備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設(shè)備施檢、維修計(jì)劃。
2、根據(jù)設(shè)備巡回檢查制度,組織進(jìn)行日常巡檢與檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障,指導(dǎo)車間設(shè)備操作人員的維護(hù)、保養(yǎng)工作,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,降低故障率。
3、組織車間各負(fù)責(zé)人開(kāi)展各類設(shè)備運(yùn)行情況的檢修工作并做好記錄,做好公司設(shè)備日常保養(yǎng)工作。
4、根據(jù)設(shè)備狀況,及時(shí)準(zhǔn)確地找出故障癥結(jié),對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備組織維修、故障排除等工作,確保設(shè)備的正常使用,減少設(shè)備故障對(duì)生產(chǎn)的干擾。
5、分析設(shè)備故障,并提出解決方案,保障生產(chǎn)線正常運(yùn)行。
(三)任職資格。
1、年齡25歲-45歲,三年以上機(jī)電維修經(jīng)驗(yàn)。
2、具有樂(lè)觀積極的態(tài)度、較強(qiáng)的安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心強(qiáng)。
3、為人踏實(shí),老實(shí)忠厚,吃苦耐勞。
十、酒店運(yùn)營(yíng)中心--pa保潔員(4名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、服從客房主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
3、做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。
(三)任職資格。
1、初中以上學(xué)歷,42歲以下,學(xué)歷不限,普通話標(biāo)準(zhǔn),吃苦耐勞。
2、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。
十一、酒店運(yùn)營(yíng)中心--餐廳主管(1名)。
(一)待遇。
待遇=5000--7000元/月+五險(xiǎn)一金+業(yè)務(wù)提成+工服+健康體檢。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,了解客情,為重要客人服務(wù)。
3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn),并及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)。
4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。
5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)任職資格。
1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。
3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。
4、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、身體健康,儀表端莊。
十二、酒店運(yùn)營(yíng)中心--前臺(tái)接待員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、受理電話等不同形式的客房預(yù)訂,將對(duì)方信息及時(shí)錄入酒店管理系統(tǒng)。
2、處理營(yíng)銷中心或者其他預(yù)訂渠道的預(yù)訂單。
3、檢查、核對(duì)當(dāng)日及近期酒店房間預(yù)訂情況。
4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務(wù)文件打印編輯等工作。
5、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放房卡。
6、按規(guī)定填寫(xiě)、錄入并統(tǒng)計(jì)散客以及團(tuán)隊(duì)登記單。
7、負(fù)責(zé)前臺(tái)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。
8、嚴(yán)格執(zhí)行工作交接班制度,仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日交接班交辦、跟辦事宜,前臺(tái)物資日常交接等事宜,保證工作的延續(xù)性。
9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時(shí)上傳公安系統(tǒng)。
10、做好各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作,并管理好客賬信息的完整無(wú)誤。
(三)任職資格。
1、高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店前廳工作流程,并能獨(dú)立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。
十三、酒店運(yùn)營(yíng)中心-餐廳服務(wù)員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、按照工作流程和保準(zhǔn)做好開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、掌握當(dāng)日菜肴、酒水的供應(yīng)及客情狀況。
3、做好客人的迎送工作。
4、按規(guī)定的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),為客提供用餐服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)餐中翻臺(tái)和下一餐擺臺(tái)工作。
6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。
6、積極參加日常部門培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。
7、注重餐間客戶反饋信息收集,做好客史檔案整理,及時(shí)呈報(bào)酒店運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。
8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設(shè)備工具的保養(yǎng)。
9、熟練掌握所經(jīng)營(yíng)的酒水知識(shí),負(fù)責(zé)酒水及物品收發(fā)及部門物資核對(duì)的日常工作。
10、負(fù)責(zé)提供當(dāng)餐的酒水、餐品估清和急推情況。
11、負(fù)責(zé)餐飲布草的清點(diǎn)、領(lǐng)取、發(fā)放、保管工作。
12、做好部門物資、酒水的盤(pán)點(diǎn)工作。
13、監(jiān)管酒店娛樂(lè)部對(duì)客服務(wù)工作。
14、認(rèn)真控制倉(cāng)庫(kù)物品的儲(chǔ)備、杜絕短缺、積壓、過(guò)期。
(三)任職資格。
崗位要求:
高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店餐廳工作流程,并能獨(dú)立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十四、酒店運(yùn)營(yíng)中心--幫廚(3名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、服從廚師工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時(shí)工作、按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)著裝,做好個(gè)人衛(wèi)生,確保員工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的準(zhǔn)備工作。
4、熟悉規(guī)范操作、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種清潔劑的使用,掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。(后廚六常法)。
6、清洗時(shí)保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無(wú)積水、餐具堆放整齊無(wú)歪斜、器皿分類無(wú)混雜、垃圾桶加蓋無(wú)異味、水臺(tái)潔凈無(wú)死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾,確保無(wú)積壓。清理工作臺(tái)、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生等。
(三)任職資格。
1、年齡42歲以下。
2、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有較好好的表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十五、營(yíng)銷中心--銷售代表(不限)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場(chǎng)分析與規(guī)劃、市場(chǎng)運(yùn)作及銷售目標(biāo)達(dá)成。
2、負(fù)責(zé)新客戶、新市場(chǎng)的開(kāi)拓,并與客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的關(guān)系。
3、主動(dòng)挖掘、分析、引導(dǎo)不同客戶的關(guān)鍵需求。
(三)任職資格。
1、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
2、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力。
3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力,對(duì)醬香酒銷售工作充滿激情。
4、具有一定的酒量。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
十六、茅源酒業(yè)(夜郎古酒業(yè)老廠)-人力行政經(jīng)理(1名)。
(一)待遇。
工作內(nèi)容。
1、全面主持部門工作;
2、主導(dǎo)公司人力資源規(guī)劃;
3、主導(dǎo)人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理;
4、主導(dǎo)員工考勤、績(jī)效與薪酬管理;
5、規(guī)章制度與流程建設(shè)與完善;
6、企業(yè)文化工作開(kāi)展;
7、主導(dǎo)公司活動(dòng)舉辦;
8、主導(dǎo)行政、后勤相關(guān)工作開(kāi)展;
9、公文起草、報(bào)批及下發(fā);
10、在授權(quán)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)外公關(guān);
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)。
(三)任職資格。
2、持二級(jí)以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力;
4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過(guò)人力行政經(jīng)理相關(guān)以上職位優(yōu)先;
5、擅長(zhǎng)銷售型企業(yè)培訓(xùn)、會(huì)務(wù)組織及執(zhí)行;
6、擅長(zhǎng)員工激勵(lì)及銷售型企業(yè)績(jī)效薪酬管理;
7、敬業(yè)愛(ài)崗,有較好的職業(yè)操守;
8、有較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力及執(zhí)行力;
9、五年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗(yàn);
10、熟悉人力資源六個(gè)業(yè)務(wù)板塊運(yùn)作,擅長(zhǎng)一至二個(gè)模版;
11、熟悉勞動(dòng)人事法規(guī)政策;
12、擅長(zhǎng)公文寫(xiě)作。
十七、講解員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。
2、負(fù)責(zé)公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營(yíng)理念講解。4、配合行政中心對(duì)來(lái)訪團(tuán)隊(duì)接待安排事宜。
(三)任職資格。
1、身高1.6米以上,形象氣質(zhì)佳,有親和力,儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
2、普通話流利,執(zhí)行力強(qiáng)。
3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務(wù)意識(shí)。
4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
十八、生產(chǎn)中心-制曲工(4名)。
待遇。
4-6萬(wàn)/年+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。
(二)任職資格。
1、年齡35歲以下,1.6米以上。
2、熟悉制曲工藝,熱愛(ài)制曲工作。
3、身體硬朗,吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,服從班組管理。
聯(lián)系人:韓先生。
聯(lián)系方式:15318492976(同微信)。
請(qǐng)以名字+崗位將wordf格式簡(jiǎn)歷發(fā)送至微信或郵箱,公司篩選后簡(jiǎn)歷會(huì)統(tǒng)一組織面試,請(qǐng)保持通訊暢通。
面試地址:仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)。
乘車方式:仁懷北門汽車站--榮昌壩,夜郎古酒業(yè)辦公大樓(包裝車間)下車。
1、招聘信息發(fā)布;
2、簡(jiǎn)歷收集、篩選(不合格者,不再通知);
3、面試及相關(guān)考核;
4、通知面試結(jié)果;
5、體檢;
6、體檢合格后辦理入職。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇九
(xx年xx月)
一、xx季度收入情況分析
1、近期業(yè)務(wù)收入情況(月度數(shù)據(jù))
(以上數(shù)據(jù)僅為示例)
(業(yè)務(wù)發(fā)展情況分析)5月由于xx-x原因,業(yè)務(wù)量激增,到6月回復(fù)xx水平。
2、主營(yíng)業(yè)務(wù)各業(yè)務(wù)類型收入情況
要求列出占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入或主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)總額10%以上的各種業(yè)務(wù)類型及產(chǎn)品情況:
(以下為示例)
單位:(人民幣)萬(wàn)元
二、公司業(yè)務(wù)生產(chǎn)情況分析
(以廣告公司為例,數(shù)據(jù)僅為示例,不具實(shí)際意義)
2、主要指標(biāo)情況(以股份公司為例) 三大指標(biāo): 1)近期趨勢(shì)
2)季度指標(biāo)同比情況
3、客戶情況 主要客戶 拓展客戶
四、公司重要經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)報(bào)告表
五、公司近期面臨困難 1、設(shè)備 2、資金 3、人力 4、其他
六、業(yè)務(wù)的發(fā)展水平及其增長(zhǎng)速度
八、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)能力、服務(wù)能力及設(shè)施規(guī)模等
九、固定資產(chǎn)投資規(guī)模、投資結(jié)構(gòu)分析及重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目
十、預(yù)算完成及調(diào)整情況
——————有限公司
年 月 日
一、 首先要為分析提供內(nèi)部資料和外部資料。
(二) 外部資料是從企業(yè)外部獲得的資料,包括行業(yè)數(shù)據(jù)、其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù)等。
二、根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)告:按照分析的目的內(nèi)容分為:財(cái)務(wù)效益分析、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況分析、償債能力狀況分析和發(fā)展能力分析;按照分析的對(duì)象不同分為:資產(chǎn)負(fù)債表分析、利潤(rùn)表分析、現(xiàn)金流量表分析。
(一)按照分析的目的內(nèi)容分析
1、財(cái)務(wù)效益狀況。即企業(yè)資產(chǎn)的收益能力。資產(chǎn)收益能力是會(huì)計(jì)信息使用者關(guān)心的重要問(wèn)題,通過(guò)對(duì)它的分析為投資者、債權(quán)人、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者提供決策的依據(jù)。分析指標(biāo)主要有:凈資產(chǎn)收益率、資本保值增值率、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費(fèi)用利潤(rùn)率等。
2、資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)狀況。是指企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)情況,反映企業(yè)占用經(jīng)濟(jì)資源的利用效率。分析主要指標(biāo)有:總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率、不良資產(chǎn)比率等。
3、償債能力狀況。企業(yè)償還短期債務(wù)和長(zhǎng)期債務(wù)的能力強(qiáng)
弱,是企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和財(cái)務(wù)狀況的重要體現(xiàn),也是衡量企業(yè)是否穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)大小的重要尺度。分析主要指標(biāo)有:資產(chǎn)負(fù)債率、已獲利息倍數(shù)、現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率、速動(dòng)比率等。
4、發(fā)展能力狀況。發(fā)展能力是關(guān)系到企業(yè)的持續(xù)生存問(wèn)題,也關(guān)系到投資者未來(lái)收益和債權(quán)人長(zhǎng)期債權(quán)的風(fēng)險(xiǎn)程度。分析企業(yè)發(fā)展能力狀況的指標(biāo)有:銷售增長(zhǎng)率、資本積累率、三年資本平均增長(zhǎng)率、三年銷售平均增長(zhǎng)率、技術(shù)投入比率等。
(二)按照分析的對(duì)象不同分析
1、資產(chǎn)負(fù)債表分析。主要從資產(chǎn)項(xiàng)目、負(fù)債結(jié)構(gòu)、所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行分析。資產(chǎn)主要分析項(xiàng)目有:現(xiàn)金比重、應(yīng)收帳款比重、存貨比重、無(wú)形資產(chǎn)比重等。負(fù)債結(jié)構(gòu)分析有:短期償債能力分析、長(zhǎng)期償債能力分析等。所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)是分析:各項(xiàng)權(quán)益占所有者權(quán)益總額的比重,說(shuō)明投資者投入資本的保值增值情況及所有者的'權(quán)益構(gòu)成。
2、利潤(rùn)表分析。主要從盈利能力、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等方面分析。主要分析指標(biāo):凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、銷售增長(zhǎng)率等。
3、現(xiàn)金流量表分析。主要從現(xiàn)金支付能力、資本支出與投資比率、現(xiàn)金流量收益比率等方面進(jìn)行分析。分析指標(biāo)主要有:現(xiàn)金比率、流動(dòng)負(fù)債現(xiàn)金比率、債務(wù)現(xiàn)金比率、股利現(xiàn)金比率、資本購(gòu)置率、銷售現(xiàn)金率等。
題 目 企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告
學(xué)生姓名 專業(yè)班級(jí) 所在組名 職 位
企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告2015
一、本企業(yè)經(jīng)營(yíng)概況描述
通過(guò)三天的學(xué)習(xí),我的erp沙盤(pán)模擬終于完成了,雖然只有短短三天的時(shí)間,卻讓我們體驗(yàn)了一個(gè)企業(yè)一般的運(yùn)作過(guò)程,取得了許多學(xué)問(wèn).這是我第一次接觸erp,仿佛我我被帶入了危機(jī)四伏的商場(chǎng)之中。我組決定大膽的走產(chǎn)品差異化道路,將產(chǎn)品定位于p3,p2,尤其對(duì)p3初始期就大力的開(kāi)發(fā),隨后當(dāng)市場(chǎng)穩(wěn)定后再?gòu)?qiáng)占p2市場(chǎng)。
因我們的起始年產(chǎn)品都以p1開(kāi)始,于是我們就決定在前兩年生產(chǎn)p1的同時(shí)開(kāi)發(fā)p2,并且開(kāi)發(fā)區(qū)域市場(chǎng)。考慮到其他企業(yè)可能會(huì)對(duì)亞州、國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)及p2產(chǎn)品更有興趣。而我們把目光放在p3產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售情況。首先由產(chǎn)品需求量分析表上觀察p3產(chǎn)品在本地市場(chǎng)與區(qū)域市場(chǎng)價(jià)格較高,需求較為穩(wěn)定,我們就決定走產(chǎn)品單一化這一條戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)的最大利潤(rùn)。
下面我來(lái)概述一下我們“六年來(lái)”的經(jīng)營(yíng)情況:
首先,我們?cè)陂_(kāi)始經(jīng)營(yíng)前,對(duì)6年的各個(gè)市場(chǎng)的4種產(chǎn)品的訂單情況作了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析。制定了我們的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在前兩年主要做本地市場(chǎng)的p1產(chǎn)品,因?yàn)樗娜胧秩菀仔枨罅看?,市?chǎng)價(jià)格較高??梢詾槲覀儙?lái)可觀的利潤(rùn)和流動(dòng)資金。而在2、3、4年主要轉(zhuǎn)戰(zhàn)本地和國(guó)內(nèi)的p2市場(chǎng),在5、6年進(jìn)入國(guó)內(nèi)p3市場(chǎng)。這些同樣是權(quán)衡了市場(chǎng)需求量與市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)。
第一年:我們的戰(zhàn)略是在首年,不求行業(yè)老大,力爭(zhēng)中游。為p2市場(chǎng)的到來(lái)做準(zhǔn)備。我們?cè)谕度?m的廣告后,發(fā)現(xiàn)其他競(jìng)爭(zhēng)者均投入了比我們多的廣告,只有3個(gè)小組投入6m,不幸的是我們被老天開(kāi)了一個(gè)玩笑-拿到了最不好的訂單。這部在我們的計(jì)劃內(nèi),但是我們馬上制定了對(duì)應(yīng)策略。訂單少,生產(chǎn)產(chǎn)品少,我們就利用生產(chǎn)線空閑的時(shí)間對(duì)其進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)改造,為p2產(chǎn)品做準(zhǔn)備。
第二年:由于我們p2生產(chǎn)線的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),并且分析了其他對(duì)手的生產(chǎn)線,如果p2有7個(gè)產(chǎn)品的訂單,那么只有我們有實(shí)力接單。果不其然,我們搶占了p2市場(chǎng)。 第三年,我們已p2穩(wěn)定的訂單,較高的市場(chǎng)價(jià)格,扭轉(zhuǎn)了第一年的敗勢(shì)。
我們研發(fā)的p2占領(lǐng)了市場(chǎng),由于第一年我們的廣告策略很失誤,造成運(yùn)營(yíng)情況很不好,所以在充分了解到市場(chǎng)上尚沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者生產(chǎn)p2,我們就可以僅用1個(gè)幣的廣告投放而保證不會(huì)失誤。
因?yàn)榈谝荒陱V告失策,使得資金運(yùn)轉(zhuǎn)不開(kāi),不能盡可能的拿到多的定單。有了教訓(xùn),我們?cè)诮衲隉o(wú)論如何都要搶占我們垂涎已久的國(guó)內(nèi)p2市場(chǎng),放開(kāi)束縛的思想,我們大膽的借款,使得手頭的資金有了活動(dòng)的余地,于是,我們便大量的進(jìn)行設(shè)備的投入。
第四年,在第3年的經(jīng)營(yíng)下,我們盡量提高對(duì)市場(chǎng)與生產(chǎn)的預(yù)測(cè)精確度。困為上一年的p2產(chǎn)品市場(chǎng)較好,加上生產(chǎn)規(guī)模的加大,我們把重點(diǎn)放在p2市場(chǎng),并停止對(duì)p1產(chǎn)品的生產(chǎn)。把全部p1產(chǎn)品庫(kù)存量盡量銷售。年末清算后,發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)還是處于虧損狀態(tài),值得安慰的是其虧損日趨降低。
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對(duì)于現(xiàn)金流量管理,我們有兩期短期貸款,及四年長(zhǎng)期貸款。短期貸款相對(duì)而言利息較高,當(dāng)時(shí)只考慮對(duì)于現(xiàn)金流量不夠而進(jìn)行短期貸款,期待下一年的盈利以償還本金與利息。
第五年,因?yàn)閕so9000的順利開(kāi)發(fā),使得我們能得到有這條件約束的訂單,也證明了之前的決策是正確的。
在拿到大量p2產(chǎn)品訂單后,我們抓緊了對(duì)p2產(chǎn)品的生產(chǎn),采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)依次正常運(yùn)行。并償還了一期的短期貸款與一期的長(zhǎng)期貸款。
在訂單優(yōu)勢(shì)下,生產(chǎn)積極配合銷售,使得我們?cè)诒酒谟休^高的盈利,第一次嘗到了前期投入的回報(bào)。繼固定資產(chǎn)上升后,又增加了流動(dòng)資產(chǎn)。它鞏固了我企業(yè)p2產(chǎn)品在本地市場(chǎng)與區(qū)域市場(chǎng)的地位,也為本企業(yè)的名譽(yù)打下了基礎(chǔ)。在一年,其他競(jìng)爭(zhēng)者破產(chǎn)的情況下我們?nèi)〉昧瞬诲e(cuò)的利潤(rùn)。
第六年,由于領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì),我們略有保守的廣告投入,使我們的訂單再一次走向低谷。然而我們的應(yīng)對(duì)策略是,既然訂單已經(jīng)不能更改,能做的只有提高產(chǎn)品線質(zhì)量,增加固定資產(chǎn),以減少失誤帶來(lái)的損失。所以即使我們的產(chǎn)線沒(méi)有生產(chǎn)產(chǎn)品,但是它沒(méi)有定下來(lái)。我們?cè)谟邢薜姆秶鷥?nèi)求力所能及的效益。
二、本企業(yè)主要指標(biāo)完成情況的分析與評(píng)價(jià)
在6年的模擬經(jīng)營(yíng)中,我們最終的所有者權(quán)益是30,雖然在6組中屬于較高的水平但是相對(duì)去起始年的66我們還是虧損了。
(一) 首先評(píng)價(jià)一下我們成功之處:
(1)我們?cè)谑啄?,沒(méi)有只看見(jiàn)眼前利益,而只放眼未來(lái)制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。相對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)者眼熱于p1市場(chǎng),我們的差異化戰(zhàn)略定在了p2、p3市場(chǎng)上。這幫助我們?cè)诤髞?lái)的經(jīng)營(yíng)中扭轉(zhuǎn)了敗勢(shì)。
(2)我們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)訂單和生產(chǎn)線的情況作出了合理的對(duì)原材料下單,始終沒(méi)有積累多余的材料而占用資金。用多少訂多少,而不是看庫(kù)存空了就亂定一氣。我們的流動(dòng)資金緊張,不允許我們浪費(fèi)資金在無(wú)用的庫(kù)存上。
(3)我們合理的借貸、貼現(xiàn)等資金操作是我們有了足夠的流動(dòng)資金與發(fā)展空間。
(4)
(二) 不足之處:
通過(guò)分析,發(fā)現(xiàn)我們最大的失敗與不足就是在廣告投入的錯(cuò)誤估計(jì),在第一年
和第六年浪費(fèi)了很大一部分生產(chǎn)力。如果在廣告投入定位上能夠做到更高一個(gè)水平,相信我們的所有者權(quán)益一定會(huì)大于66m。
我們?cè)谏虡I(yè)機(jī)密的保護(hù),與信息溝通方面的博弈的失敗。也是我們失去了良好
的開(kāi)局。
三、總結(jié)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的收獲和感想,以及今后努力的方向。
通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的不易與挑戰(zhàn)。負(fù)債經(jīng)營(yíng),長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光都是我們要體現(xiàn)做好準(zhǔn)備的。在模擬中,我也發(fā)現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)的激勵(lì),需求與供應(yīng)的比例不平衡導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)的異常慘烈,正所謂逆水行舟不進(jìn)則退。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要各職位的相互配合,各職位成員之間的良好溝通是組織發(fā)展的基礎(chǔ)。相互討論、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)是一個(gè)組前進(jìn)的不竭動(dòng)力。
在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里,我們應(yīng)該通過(guò)更刻苦的學(xué)習(xí),掌握更多的專業(yè)知識(shí)來(lái)武裝自己,這樣才能使自己在這個(gè)復(fù)雜而多變的市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地。
最后感謝輔導(dǎo)老師在這三天來(lái)對(duì)我們的幫助與指導(dǎo)。
2015年12月22日
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十
全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心__年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣,目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。
在新婚消費(fèi)方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)?;閼c消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。
根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全國(guó)__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面,從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò),目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
2.本地市場(chǎng)分。
2-1.本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主,同時(shí)回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng),單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強(qiáng)大,中高端婚慶公司在跑量的同時(shí),也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運(yùn)作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場(chǎng)低端婚慶公司。
本地婚慶市場(chǎng)低端婚慶公司分為兩種,進(jìn)駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒(méi)有門面,或店面裝修簡(jiǎn)陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價(jià)格低廉。在人員配置上,基本上沒(méi)有固定團(tuán)隊(duì),婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項(xiàng)目自身分析。
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項(xiàng)目目標(biāo)消費(fèi)群體分析。
1.目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分:
將消費(fèi)者分為四個(gè)層次:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。
消費(fèi)能力:數(shù)量雖少,但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會(huì)精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊?,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng);希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
消費(fèi)需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲。
消費(fèi)能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費(fèi)者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚聵I(yè)有成,沒(méi)有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)裕或家庭條件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨(dú)行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費(fèi)者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。
消費(fèi)影響力:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力,我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。
2.消費(fèi)者接觸點(diǎn):
為了能最有效地觸及消費(fèi)者,應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn):
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中,例如:高層寫(xiě)字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海,或活動(dòng)形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等,引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。
四.品牌推廣策略。
營(yíng)銷階段劃分。
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動(dòng),路演活動(dòng)等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過(guò)后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點(diǎn)后,在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí),進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修,道具物料采購(gòu);公司成立后,前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期,應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤(pán)龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源,通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注,同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng),如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸福婚禮;集體婚禮召集令等活動(dòng),以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。
公司只管形象展示營(yíng)銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹,在中高端寫(xiě)字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。
五.項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1.成本費(fèi)用預(yù)算。
1-1.制造費(fèi)用預(yù)算。
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡(jiǎn)潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫(xiě)字間情況確定,以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十一
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,對(duì)外開(kāi)放程度的逐步提升,國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)者不斷涌入,市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化較嚴(yán)重,同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。同時(shí),國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策根據(jù)本國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷調(diào)整,市場(chǎng)價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)供需實(shí)時(shí)變動(dòng),企業(yè)經(jīng)營(yíng)外部環(huán)境不確定性較大,上市公司面臨著政策風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)等多種形式的風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)以上種種挑戰(zhàn),上市公司作為現(xiàn)代公司制度的典型,應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念,根據(jù)時(shí)代需求調(diào)整其財(cái)務(wù)管理模式,實(shí)行集團(tuán)化運(yùn)作、集約化管理,在中長(zhǎng)期內(nèi)形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)核算模式已難以適應(yīng)上市公司集團(tuán)化運(yùn)作的管理需求,也不能滿足集團(tuán)內(nèi)母子公司進(jìn)行及時(shí)信息交流的需求,集團(tuán)內(nèi)部母子公司各自獨(dú)立設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,進(jìn)行獨(dú)立的賬務(wù)核算,在進(jìn)行賬務(wù)信息交流時(shí)存在信息的嚴(yán)重滯后。各分、子公司進(jìn)行賬務(wù)處理的核算口徑存在差異,這就導(dǎo)致賬務(wù)信息的不一致性,難以保證集團(tuán)整體賬務(wù)信息的準(zhǔn)確性。同時(shí),集團(tuán)整體財(cái)務(wù)信息是通過(guò)合并各分、子公司的財(cái)務(wù)報(bào)表,難以反映其中具體的經(jīng)營(yíng)信息,降低了企業(yè)信息的完整性。相較之下,財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠?qū)崿F(xiàn)集團(tuán)財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確核算,為企業(yè)管理者提供及時(shí)、可靠的核算信息,進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的效率。
二、上市公司集團(tuán)化運(yùn)作財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算的前提條件。
上市公司集團(tuán)化運(yùn)作實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算的前提條件主要有:
(3)會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理軟件的普及及應(yīng)用。統(tǒng)一、集中式的賬務(wù)處理平臺(tái),能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的賬務(wù)處理,保證會(huì)計(jì)核算信息真實(shí)、完整、準(zhǔn)確、可靠。同時(shí),實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)核算信息的及時(shí)傳遞、交流,為企業(yè)決策者提供完整、及時(shí)的財(cái)務(wù)信息。
三、上市公司集團(tuán)化運(yùn)作財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的影響。
(一)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算帶來(lái)公司規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠使得集團(tuán)母公司以發(fā)展戰(zhàn)略的角度,宏觀上對(duì)集團(tuán)內(nèi)部資源進(jìn)行合理分配,從而實(shí)現(xiàn)資源配置的最優(yōu)。由于上市公司存在較多的子、分公司,如何統(tǒng)籌優(yōu)化其資源配置成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容之一。同時(shí),資源在其母子公司的分配也將影響其戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施,并最終影響其長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)與形成。實(shí)行財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算,能夠使得母公司站在公司發(fā)展戰(zhàn)略的高度,在充分了解分、子公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況的基礎(chǔ)上,合理分配生產(chǎn)資源,提高公司要素回報(bào)率,從而實(shí)現(xiàn)公司規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,降低企業(yè)中、長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)成本。
(二)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算帶來(lái)公司管理協(xié)同效益。
財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠?qū)崿F(xiàn)集團(tuán)內(nèi)部成員間的管理協(xié)同優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一的財(cái)務(wù)核算,首先能夠反應(yīng)集團(tuán)內(nèi)部各部門、各成員企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、管理優(yōu)勢(shì)、技術(shù)水平差異等。在充分了解集團(tuán)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)情況的前提下,集團(tuán)總部可對(duì)成員企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、管理、市場(chǎng)、資金、人才等生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化與整合,通過(guò)技術(shù)、組織、市場(chǎng)、資金、人才等要素的協(xié)同管理,獲得公司管理的協(xié)同效益。
(三)提高會(huì)計(jì)核算質(zhì)量,為集團(tuán)制定經(jīng)營(yíng)策略提供信息支撐,提高集團(tuán)決策的科學(xué)性。
統(tǒng)一的財(cái)務(wù)核算制度將確保集團(tuán)整體財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確性,準(zhǔn)確可靠的財(cái)務(wù)信息是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策的信息基礎(chǔ),提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的合理性、科學(xué)性。財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠保證集團(tuán)內(nèi)部各分、子公司賬務(wù)信息處理的一致性、完整性、準(zhǔn)確性以及實(shí)時(shí)性,核算流程更加規(guī)范化、科學(xué)化、合理化。核算信息通過(guò)發(fā)達(dá)的信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行及時(shí)的傳遞,確保集團(tuán)總部管理人員能夠及時(shí)掌握各成員企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況,為其做出經(jīng)營(yíng)決策提供信息保障。同時(shí),針對(duì)成員企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能存在的異常情況,可進(jìn)行及時(shí)分析,并提出糾正措施。通過(guò)集中式的賬務(wù)處理平臺(tái),可將反饋信息第一時(shí)間傳達(dá)至目標(biāo)企業(yè),便于分、子公司及時(shí)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
(四)控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,有效降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
上市公司集團(tuán)化運(yùn)作賬務(wù)統(tǒng)一核算在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的控制方面起到的作用主要體現(xiàn)在:通過(guò)賬務(wù)統(tǒng)一核算,集團(tuán)總部能夠及時(shí)了解并檢測(cè)各成員企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo),對(duì)其償債能力、盈利能力等指標(biāo)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)督,一旦發(fā)現(xiàn)某項(xiàng)指標(biāo)存在異常,可及時(shí)采取補(bǔ)救措施,將可能存在的風(fēng)險(xiǎn)控制在源頭。衡量企業(yè)償債能力的'指標(biāo)主要有資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、現(xiàn)金比率、資本周轉(zhuǎn)率等,通過(guò)集團(tuán)統(tǒng)一賬務(wù)核算,集團(tuán)母公司可第一時(shí)間獲取該類財(cái)務(wù)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)母公司對(duì)分、子公司財(cái)務(wù)狀況的實(shí)時(shí)、全面了解,及時(shí)化解可能存在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。上市公司集團(tuán)化運(yùn)作賬務(wù)統(tǒng)一核算在經(jīng)營(yíng)成本的控制方面起到的作用主要體現(xiàn)在:
4)賬務(wù)統(tǒng)一核算,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)母公司對(duì)各成員企業(yè)的成本費(fèi)用的動(dòng)態(tài)監(jiān)控,通過(guò)橫向?qū)Ρ确治?,發(fā)現(xiàn)成本費(fèi)用較高的企業(yè)或生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)制度或技術(shù)優(yōu)化,有針對(duì)性地降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。
(五)強(qiáng)化資金控制,降低資金成本和資金風(fēng)險(xiǎn)。
上市公司實(shí)行賬務(wù)統(tǒng)一核算,能夠提高集團(tuán)整體信用狀況,從而有效降低集團(tuán)融資成本。財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠保證集團(tuán)對(duì)各成員企業(yè)資金的使用與管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)分、子公司資金的有力控制,從而達(dá)到對(duì)集團(tuán)各分、子公司存量資金的有效使用。盤(pán)活集團(tuán)內(nèi)部各分、子公司的存量資金,打通內(nèi)部融資渠道,減少對(duì)外部融資的依賴。通過(guò)對(duì)內(nèi)部資金的合理配置,提升了集團(tuán)整體的資金實(shí)力,強(qiáng)化了集團(tuán)整體償債能力,集團(tuán)信用度得到有效提高。憑借較高的信用等級(jí),可以以較低的價(jià)格從貨幣市場(chǎng)、資本市場(chǎng)融入所需資金,降低集團(tuán)資金成本。融資渠道的多樣化、融資成本的有效控制,再加上集團(tuán)內(nèi)部資金配置的優(yōu)化,能夠降低集團(tuán)總體財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),提升集團(tuán)資產(chǎn)、負(fù)債的流動(dòng)性,滿足企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)所需的運(yùn)營(yíng)資金。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十二
_月末,全行資產(chǎn)總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。其中,信貸類資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良占比_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。非信貸資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良占比_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
全行負(fù)債總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,其中各項(xiàng)存款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,同比_萬(wàn)元。
全行利潤(rùn)總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,同比多_萬(wàn)元。
_月末,全行各項(xiàng)貸款余額_萬(wàn)元,按貸款五級(jí)分類,正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑和損失余額情況,占比情況,較上期變化情況;從期限結(jié)構(gòu)看,中長(zhǎng)期貸款貸款情況,占比情況,較上期變化情況;短期貸款和票據(jù)融資情況,占比情況,較上期變化情況。
外信貸資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;墊款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;表外業(yè)務(wù)保證金余額為_(kāi)萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;風(fēng)險(xiǎn)敞口_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。
(一)不良貸款變動(dòng)情況1、處臵及新發(fā)生不良貸款情況。
_月末,全行處臵不良貸款_萬(wàn)元。其中:清收不良貸款本金_萬(wàn)元,盤(pán)活不良貸款本金_萬(wàn)元,接收抵債資產(chǎn)_萬(wàn)元,核銷呆賬貸款_萬(wàn)元,其他方式_萬(wàn)元。
本期新發(fā)生不良貸款_萬(wàn)元,其中法人客戶發(fā)生_萬(wàn)元,占比_%;個(gè)人客戶發(fā)生_萬(wàn)元,占比_%。新發(fā)生不良貸款較多的支行是:__;主要客戶是:__。
說(shuō)明:其他方式是指由于借款人財(cái)務(wù)狀況發(fā)生重大好轉(zhuǎn)等因素或者其他原因,貸款分類由不良類上調(diào)至正常類和關(guān)注類貸款的情況。
2、貸款風(fēng)險(xiǎn)分類形態(tài)遷徙情況。
本期,正常貸款(不含借新還舊和還舊借新)共向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。其中,正常類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);關(guān)注類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
不良貸款中,次級(jí)類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率為_(kāi)%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);可疑類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率為_(kāi)%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
(二)客戶結(jié)構(gòu)分析(可列舉一至兩個(gè)典型案例)。
1、法人客戶信用等級(jí)結(jié)構(gòu)分析。
_月末,全行共有法人客戶_戶,比上期_戶;貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。其中,aa級(jí)以上(含)客戶貸款余額比上期增加_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%,占全部貸款增量的_%。
2、法人客戶規(guī)模分布結(jié)構(gòu)分析。
截至_月末,大型客戶貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%;中型客戶貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%。大、中型客戶貸款比上期共_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%。
從貸款質(zhì)量看,截至_月末,全行法人客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。其中,小型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);中型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);小型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
3、法人客戶行業(yè)結(jié)構(gòu)分析(各行可根據(jù)具體情況分析幾個(gè)重點(diǎn)行業(yè),如貸款余額占比前五名、國(guó)家重點(diǎn)調(diào)控行業(yè)等)。
_月末,法人客戶貸款主要集中在___等行業(yè),以上行業(yè)的貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行貸款余額的_%;不良貸款占比較高的行業(yè)為_(kāi)_。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十三
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司總資產(chǎn)達(dá)到127,231.22萬(wàn)元,比上年同期增加443,323.41萬(wàn)元,增加53.48%;其中流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到93,922.28萬(wàn)元,占資產(chǎn)總量的7.38%,同比減少86.37%,非流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到1,178,308.95萬(wàn)元,占資產(chǎn)總量的92.62%,同比增加41.88%。
2、流動(dòng)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)變動(dòng)。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司流動(dòng)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到9,922.28萬(wàn)元,同比減少59,023.78萬(wàn)元,同比減少86.37%。其中貨幣資金同比減少70.70%,應(yīng)收賬款同比減少47.37%,存貨同比減少9.20%。應(yīng)收賬款的質(zhì)量和周轉(zhuǎn)效率對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)狀況起重要作用。同比營(yíng)業(yè)收入下降8.95%,大于應(yīng)收賬款下降的幅度。
淘寶代寫(xiě)………………………………………………店鋪id:那些有傷的`人。
相對(duì)于由此帶來(lái)的應(yīng)收賬款使用效率的降低,如何有效開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大收入規(guī)模更為重要。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司非流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到178,308.95萬(wàn)元,同期比增加138,347.19萬(wàn)元,同期比增加741.88%。固定資產(chǎn)107,987.28萬(wàn)元,同比增加10.12%;負(fù)債和權(quán)益總額達(dá)到172,231.22萬(wàn)元,同比增加53.48%;其中負(fù)債達(dá)到148,762.40萬(wàn)元,同比增加7.06%。資產(chǎn)負(fù)債率為82.43%。企業(yè)的流動(dòng)負(fù)債比重為41.06%,非流動(dòng)負(fù)債比重為41.37%。企業(yè)負(fù)債的變化中,流動(dòng)負(fù)債減少14.25%,長(zhǎng)期負(fù)債增加17.64%。
(二)利潤(rùn)表分析。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入總額1,601.18萬(wàn)元,同比減少8.95%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3,762.71萬(wàn)元,同比增加14.93%。從凈利潤(rùn)的形成過(guò)程來(lái)看:營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為3,506.09萬(wàn)元,較同期減少3.52%;利潤(rùn)總額為8,762.71萬(wàn)元,同比減少1.83%。
成本費(fèi)用同比減少7.18%,其中營(yíng)業(yè)成本491.27萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的67.87%;銷售費(fèi)用為21.81萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的0.19%;管理費(fèi)用為397.26萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的3.12%;財(cái)務(wù)費(fèi)用為3996.11萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的26.38%。公司營(yíng)業(yè)收入較去年同期減少83.95%,成本費(fèi)用總額較去年同期減少87.18%。其中營(yíng)業(yè)成本同期減少9.74%,銷售費(fèi)用較同期減少9.80%,管理費(fèi)用較同期減少8.50%,財(cái)務(wù)費(fèi)用較同期增加14.79%。變化幅度最大的是財(cái)務(wù)費(fèi)用。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十四
(一)資金供求矛盾突出。目前,我縣經(jīng)濟(jì)主要以蜜桔、臍橙的種植業(yè)作為龍頭產(chǎn)業(yè),全縣90%以上的資金投向于果業(yè),但由于果業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng),特別是去年受黃龍病災(zāi)害影響,收入明顯減少,需要大量資金投入。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣共有果園面積約有52萬(wàn)畝,按每年0.3萬(wàn)元/畝計(jì)算,每年全縣果業(yè)資金需求量為15.6億元,如果從貸款增量來(lái)分析,上半年全縣銀行機(jī)構(gòu)凈增貸款3.5億元(不剔除其他因素),與果業(yè)資金需求量相比,資金缺口達(dá)12.1億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了果業(yè)資金需求。同時(shí),我縣工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,今年又提出發(fā)展83個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,需要大量資金啟動(dòng),導(dǎo)致資金供求更加吃緊,矛盾也更為突出。
(二)信貸結(jié)構(gòu)過(guò)于單一。由于受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響和信貸資金的限制,我縣信貸結(jié)構(gòu)較為單一,全縣銀行機(jī)構(gòu)大部分資金投向于果業(yè),特別是近幾年全縣掀起種果熱潮,90%以上的貸款投向于果業(yè),而工業(yè)貸款明顯不足,信貸結(jié)構(gòu)極為單一,給我縣銀行機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)貸款集中度風(fēng)險(xiǎn),將會(huì)出現(xiàn)一損俱損、一榮俱榮的畸形局面,如去年因受黃龍病影響,一部分果農(nóng)收入減少,無(wú)法接濟(jì),導(dǎo)致我縣房地產(chǎn)市場(chǎng)疲軟。
(三)信貸權(quán)限過(guò)于集中。多年來(lái),國(guó)有商業(yè)銀行實(shí)行了集約化管理。我縣國(guó)有商業(yè)銀行屬低類機(jī)構(gòu),信貸權(quán)大多集中于上級(jí)分行,基層支行要發(fā)放貸款需要層層申報(bào)和諸多環(huán)節(jié),一些好的項(xiàng)目也因?yàn)闄?quán)力過(guò)于集中帶來(lái)的時(shí)效滯后而未能及時(shí)得到貸款支持。同時(shí),因我縣屬山區(qū)小縣,經(jīng)濟(jì)總量小,相對(duì)于其他大縣(市),上級(jí)下達(dá)的信貸規(guī)模相對(duì)更小,如農(nóng)村信用社本是法人機(jī)構(gòu)可以資產(chǎn)負(fù)債比例管理,但因上半年人民銀行下達(dá)的信貸規(guī)模1.56萬(wàn)元限制而無(wú)法發(fā)放貸款,滿足農(nóng)村強(qiáng)大的資金需求,一定程度上抑制了我縣銀行機(jī)構(gòu)信貸業(yè)務(wù)拓展。
(四)民間借貸異?;钴S。近年來(lái),隨著國(guó)家實(shí)行穩(wěn)健貨幣政策,國(guó)有商業(yè)銀行貸款投入相對(duì)趨緩,信貸投放量愈來(lái)愈少,結(jié)果助長(zhǎng)了我縣民間借貸的活躍,主要以賒銷物資為基礎(chǔ)的間接資金融通和以信用為基礎(chǔ)的直接資金融通兩種方式,集中在果業(yè)發(fā)展較快的中心鄉(xiāng)鎮(zhèn),如吉潭和澄江,均在1000萬(wàn)元以上。據(jù)測(cè)算,目前我縣民間借貸資金約有3億元,利率高達(dá)25‰不等。
(五)準(zhǔn)金融機(jī)構(gòu)沖擊大。目前,我縣已經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立的小額貸款公司有1家,資本金0.6億元,另有一家在申報(bào)籌建之中,其注冊(cè)資本1.3億元,而擔(dān)保公司、典當(dāng)公司等卻有20多家,不同程度地從事地下融資活動(dòng),高利率回報(bào)吸引了大量民間資金從銀行體內(nèi)分流到體外,銀行存款上不了,信貸資金趨于吃緊。同時(shí),一部分信貸資金也通過(guò)不同方式流入到這些從事融資的準(zhǔn)金融機(jī)構(gòu)之中,融資風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到銀行機(jī)構(gòu)。
(六)資金異地分流突出。我縣毗鄰廣東和福建,交通便利,資金分流現(xiàn)象較為明顯。據(jù)估計(jì),近幾年,我縣資金分流達(dá)到15億元之多,約占全縣銀行存款24.6%。一是因日常生活而分流。我縣緊鄰廣東梅縣,大多群眾看病、購(gòu)買日常物品等直接到梅縣而不去,以致一部分日常生活資金流入廣東。二是因購(gòu)置房屋而分流。多年來(lái),我縣群眾到廣東梅縣購(gòu)買的房屋達(dá)到2000多套,如果按每套房屋50萬(wàn)元計(jì)算,因購(gòu)買房屋流入廣東的資金達(dá)10多億元。三是因購(gòu)買小車而分流。近幾年,我縣群眾購(gòu)買小車的熱情逐年高漲,到廣東購(gòu)車并掛牌的達(dá)2000多輛,如果按每輛小車15萬(wàn)元計(jì)算,因購(gòu)車分流的資金也達(dá)到3億多。四是因受執(zhí)法嚴(yán)打而分流。去年,因當(dāng)?shù)卣哟蟠驌魺o(wú)證開(kāi)采稀土的力度,有部分人因怕露富或被引起注意,將部分資金轉(zhuǎn)移到附近廣東平遠(yuǎn)和梅州、福建武平等縣市,分流到廣東、福建等地的資金達(dá)到1億多。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十五
根據(jù)公司安排,現(xiàn)將人力資源部20xx年上半年經(jīng)營(yíng)工作簡(jiǎn)要分析,以便找出問(wèn)題,分析原因,制定措施,進(jìn)一步改進(jìn)人力資源工作,力爭(zhēng)完成20xx年公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。
一、公司人力資源現(xiàn)狀。
截至20xx年6月末,公司全部員工在冊(cè)人數(shù)為801人,比同期的847人減少46人,其中合同制員工:677人,比20同期的682人,減少5人;勞務(wù)派遣用工124人,比年同期人數(shù)的165人,減少41人。
全員人數(shù)801人,按單位分為:公司機(jī)關(guān)107人,龍華煤礦604人,洗選中心90人;按崗位種類分為:管理人員120人,工程技術(shù)人員24人;一線生產(chǎn)人員116人(綜采隊(duì));二線生產(chǎn)人員176人(通防隊(duì)、機(jī)運(yùn)隊(duì));三線生產(chǎn)人員271人(選運(yùn)隊(duì)、檢修車間、輔助運(yùn)輸隊(duì)、綜合隊(duì));后勤服務(wù)人員94人。
二、勞動(dòng)工效完成情況。
截止20xx年6月末,共計(jì)生產(chǎn)原煤1947908噸,比2014年同期生產(chǎn)原煤2829665噸,少生產(chǎn)原煤881757噸,原煤產(chǎn)量降低31.2%。
工,降低5.79噸/工,工效降低20%。回采工效比2014年同期的140.82噸/工,降低3.41噸/工,工效降低2.4%。
三、勞動(dòng)工資管理。
(一)合同工勞動(dòng)工資管理。
20xx年,完善了符合公司實(shí)際的工資預(yù)算計(jì)劃和工資成本經(jīng)營(yíng)管理辦法。
1、截止20xx年6月末,生產(chǎn)原煤:1947908噸,薪酬總額單價(jià):16.48元/噸,共計(jì)提取工資總額3210.15萬(wàn)元;噸煤工資單價(jià)9.72元/噸,以結(jié)算單為準(zhǔn),共計(jì)提取工資總額1874.79萬(wàn)元。
2、20xx年6月末,共計(jì)發(fā)放工資總額為:1960.96萬(wàn)元(包括1-3月份工資中提取2014年結(jié)余工資221萬(wàn)元及3月份工資中發(fā)放2014年11月份65%噸煤工資112.4萬(wàn)元),其中:
(1)發(fā)放工資表工資:1785.92萬(wàn)元;
(2)發(fā)放其他工資獎(jiǎng)金:80.25萬(wàn)元;
(3)發(fā)放5月份噸煤工資獎(jiǎng)金:94.79萬(wàn)元;
3、上半年節(jié)余工資:243.65萬(wàn)元,做為后半年發(fā)放工資獎(jiǎng)金使用。
4、20xx年6月末,全公司合同工平均人數(shù)為:677人,發(fā)放工資總額為:1960.96萬(wàn)元,人均工資為:2.9萬(wàn)元,比2014年同期人均4.2萬(wàn)元減少1.3萬(wàn)元,人均降低31%。
(二)勞務(wù)派遣工勞務(wù)費(fèi)成本。
1、勞務(wù)派遣工勞務(wù)費(fèi)用計(jì)劃為1.48元/噸。截止20xx年6月末,原煤產(chǎn)量1947908噸,提取費(fèi)用為288.29萬(wàn)元。
2、20xx年6月末,共計(jì)使用勞務(wù)派遣工平均人數(shù)為:139人,實(shí)際發(fā)生勞務(wù)費(fèi)用:209.86萬(wàn)元(包括1月份支付撿矸工10萬(wàn)元)。人均費(fèi)用1.51元。實(shí)際發(fā)生比計(jì)劃提取減少78.43萬(wàn)元。
3、20xx年發(fā)生勞務(wù)費(fèi)用為209.86萬(wàn)元,人均費(fèi)用1.51萬(wàn)元,比2014年同期勞務(wù)人均費(fèi)用2.27萬(wàn)元減少0.76萬(wàn)元,人均降低34%。
(三)全員工資提取發(fā)放情況。
20xx年6月末,公司共有員工801人,發(fā)生工資費(fèi)用總額為:2170.82萬(wàn)元,人均工資費(fèi)用為:2.7萬(wàn)元,比2014年同期人均收入3.7萬(wàn)元降低27%,其中:
1、管理人員人均收入為4.4萬(wàn)元,比2014年人均收入。
6.7萬(wàn)元降低34.3%;
6、后勤服務(wù)人員人均收入為1.8萬(wàn)元,比2014年人均收入2.2萬(wàn)元降低18%。
四、情況分析。
1、20xx年人員比去年同期凈減少46人,其中合同工減少5人(包括調(diào)至龍華府酒店2人),勞務(wù)工減少41人。
2、由于市場(chǎng)環(huán)境的變化,煤炭銷量大幅降低,員工工資總額降低,勞動(dòng)工效比去年同期降低。
3、由于公司取消撿矸工崗位,對(duì)后勤崗位進(jìn)行了人員優(yōu)化,減少了勞務(wù)工數(shù)量。
五、勞動(dòng)人事管理工作。
20xx年根據(jù)公司實(shí)際需求,進(jìn)一步優(yōu)化公司人員結(jié)構(gòu)。把綜采隊(duì)5人,機(jī)運(yùn)隊(duì)2人,通防隊(duì)1人,選運(yùn)隊(duì)2人,生產(chǎn)科1人,共計(jì)11人進(jìn)行崗位調(diào)整,解決了市場(chǎng)銷售部人員短缺問(wèn)題。
將污水處理廠3名、洗衣房2名、綜合隊(duì)鍋爐工3名、礦辦5名,合計(jì)13名勞務(wù)工退回勞務(wù)公司。
20xx年上半年根據(jù)規(guī)定對(duì)末尾淘汰的'員工進(jìn)行安排(其中一級(jí)淘汰人員解除勞動(dòng)合同),并對(duì)上半年長(zhǎng)期曠工的5名人員初步完成材料審批匯總工作,對(duì)轉(zhuǎn)正人員進(jìn)行相應(yīng)資料的收集,已具備上會(huì)條件。
六、職工教育及安全培訓(xùn)工作。
1、職工安全培訓(xùn)。
20xx年上半年培訓(xùn)安全生產(chǎn)管理人員70人、班組長(zhǎng)26人及培訓(xùn)從業(yè)人員339人,培訓(xùn)特殊工種計(jì)劃下半年進(jìn)行。
2、內(nèi)部培訓(xùn)。
20xx年上半年共組織了4期內(nèi)訓(xùn),每期參加人員約120人;并組織了1次中旭英才優(yōu)秀畢業(yè)生培訓(xùn)分享會(huì);舉辦了1次績(jī)效100內(nèi)訓(xùn)。
3、外部培訓(xùn)。
20xx年公司深圳中旭公司合作,對(duì)中層管理干部進(jìn)行了封閉式強(qiáng)化培訓(xùn)。中基層管理人員26人,中高層管理人員3人。職工培訓(xùn)50人次(中旭股份在榆林主辦的大課、深圳中旭十周年彎道超車課程)。
4、上半年專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)共計(jì)15人。
七、申報(bào)和繳納社會(huì)保險(xiǎn)情況。
按照國(guó)家法律法規(guī)要求,20xx年上半年公司為全體員工統(tǒng)一繳納了醫(yī)療保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn)。繳納醫(yī)療保險(xiǎn)(生育保險(xiǎn)、大病職險(xiǎn))共計(jì)659人,繳納金額為236.1萬(wàn)元;繳納失業(yè)保險(xiǎn)共計(jì)628人,繳納金額為29.4萬(wàn)元;繳納工傷保險(xiǎn)共計(jì)672人,繳納金額為37.7萬(wàn)元;繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)共計(jì)652人,1-6月份預(yù)繳納金額為417.7萬(wàn)元。上半年完成了無(wú)視同繳費(fèi)年限人員基礎(chǔ)信息核對(duì)工作。
八、上半年工作存在的問(wèn)題。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇一
院領(lǐng)導(dǎo):
自開(kāi)學(xué)以來(lái),學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營(yíng)”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購(gòu)支出143350元;大米采購(gòu)支出44850元;食用油采購(gòu)支出36540元;煤炭燃油采購(gòu)支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計(jì)支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
妥否?請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂。
二〇一五年八月二十日。
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)情況調(diào)研報(bào)告。
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口。對(duì)外,能樹(shù)立學(xué)校的形象。對(duì)內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。
該學(xué)校是個(gè)全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對(duì)我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號(hào)。雖然這只有十二個(gè)字,但是要做起來(lái)真的很難.開(kāi)工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床,洗刷完畢后,就開(kāi)始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說(shuō)話中得知,原來(lái)他們每天三點(diǎn)半就要起床,然后趕往食堂開(kāi)始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡(jiǎn)單的東西,等到開(kāi)始賣飯的時(shí)候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來(lái)往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò),但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實(shí)踐“三個(gè)代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來(lái)規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
質(zhì)量是生命線,質(zhì)量是學(xué)校一切工作的出發(fā)點(diǎn)。為此,我們把食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的食品質(zhì)量看得比什么都重要,比如,食堂方面,從采購(gòu)到加工再到發(fā)售,我們就制定了嚴(yán)格的措施,有采購(gòu)員的制度,加工間的制度和配餐間的管理制度,層層把關(guān),隨時(shí)都要抽查,絕不馬虎,以保證哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能出漏洞,確保食品安全。又如,對(duì)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)所購(gòu)回的食品,我們也隨時(shí)進(jìn)行檢查,看有沒(méi)有三無(wú)產(chǎn)品,即產(chǎn)品有沒(méi)有名稱,有沒(méi)有生產(chǎn)廠家,有沒(méi)有生產(chǎn)日期。另外就是檢查有沒(méi)有過(guò)期的或發(fā)霉變質(zhì)的食品,一旦發(fā)現(xiàn)有以上情況,我們就堅(jiān)決立即處理,絕不手軟。在這個(gè)問(wèn)題上,我們采取一票否決制,沒(méi)有任何人情可講,我們的目的就是學(xué)校下大決心要讓學(xué)生吃得放心,家長(zhǎng)看了安心。
對(duì)工作人員實(shí)行規(guī)范化管理。食堂是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口,它不但接待本校學(xué)生,也接待學(xué)生家長(zhǎng),還接待很多外來(lái)人員。搞好了它直接樹(shù)立了學(xué)校美好的形象,給即將跨入學(xué)校的新生一個(gè)良好的印象。因此一個(gè)食堂除了它的食品質(zhì)量得以保證外,它展現(xiàn)在人們面前的工作人員的思想素質(zhì)精神面貌也應(yīng)該是一流的,根據(jù)這一要求,我們對(duì)上崗前的所有工作人員首先進(jìn)行體檢,沒(méi)有取得防疫站簽發(fā)的健康證的人員絕不允許上崗,上崗前還必須接受崗前培訓(xùn),以提高他們的衛(wèi)生知識(shí)和文明禮貌用語(yǔ)水平,工作人員上崗時(shí)候還得換上統(tǒng)一的工作服和戴上證明自己身體的工作牌,通過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)一體檢、統(tǒng)一培訓(xùn)和整齊的統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一掛牌,這樣出現(xiàn)在人們眼前的炊事人員就顯得特別的整潔精神,使人胃口大開(kāi)。
我們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理整治工作,我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)于食堂以外的環(huán)境衛(wèi)生也就是整個(gè)校園的環(huán)境衛(wèi)生,我們都很重視,我們制定了一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇二
即將過(guò)去,我們將迎來(lái)嶄新的,時(shí)光飛逝,酒店已快進(jìn)入開(kāi)業(yè)后的第三個(gè)年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,南沙公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷上升,人流量的不斷增加,酒店的營(yíng)業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過(guò)一年的酒店工作,我來(lái)總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面的情況。
1、酒店?duì)I收情況分析:
酒店各部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是:總營(yíng)業(yè)額650萬(wàn),其中餐飲部195萬(wàn),盈虧指標(biāo)-25萬(wàn),客房部340萬(wàn),盈利指標(biāo)220萬(wàn),康體部67萬(wàn),盈利指標(biāo)17萬(wàn),其他收入50萬(wàn),后勤管理費(fèi)用為162萬(wàn)。總體盈虧目標(biāo)是收支平衡。
截止11月30日,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下,我們提前一個(gè)月完成公司下達(dá)給我們的全年?duì)I業(yè)指標(biāo)650萬(wàn),完成盈虧平衡的目標(biāo),并且盈利約為40萬(wàn)元左右。但是根據(jù)酒店?duì)I收表可以看出,客房部和康體部超額完成既定的340萬(wàn)和67萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo),但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。
2、酒店內(nèi)外部銷售。
2.1對(duì)外銷售。
對(duì)外銷售的任務(wù)主要是由酒店?duì)I銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會(huì)議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營(yíng)銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開(kāi)業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開(kāi)始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對(duì)比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會(huì)議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營(yíng)業(yè)開(kāi)始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級(jí)單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國(guó)內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號(hào)碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開(kāi)通,并且嘗試與國(guó)外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國(guó)人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬(wàn)象國(guó)旅等都已把酒店作為長(zhǎng)期定點(diǎn)合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。
2.2對(duì)內(nèi)銷售。
對(duì)內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺(tái)、康體前臺(tái)和餐廳的樓面去完成,對(duì)內(nèi)銷售指的是酒店對(duì)客戶接觸的一線部門對(duì)于上門散客的一種銷售方法,即前臺(tái)面對(duì)上門散客怎樣以誠(chéng)摯的服務(wù)和較高的價(jià)格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對(duì)上門的客人在點(diǎn)菜時(shí)怎樣以客人的喜好、酒店的特色來(lái)推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過(guò)一年多的培訓(xùn),前臺(tái)員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價(jià)格到低價(jià)格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭(zhēng)留住每一位上門無(wú)預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開(kāi)始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。
3、內(nèi)部管理。
3.1會(huì)議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。
酒店的會(huì)議制度是為了保證酒店管理的正常開(kāi)展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會(huì)議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級(jí)以上人員例會(huì)制度,確保在較短的時(shí)間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問(wèn)題和需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng),并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時(shí)傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時(shí)間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會(huì)議,培訓(xùn)會(huì)議除對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項(xiàng)重要功能就是將每周三酒店例會(huì)的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時(shí)了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。
3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。
酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對(duì)工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對(duì)客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),一個(gè)員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無(wú)論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個(gè)合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個(gè)部門的特點(diǎn),制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對(duì)各個(gè)部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行針對(duì)性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動(dòng)與同事和客人打招呼。
3.3文件管理和酒店物資管理。
今年年中,經(jīng)過(guò)越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識(shí)到文件管理對(duì)一個(gè)酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對(duì)文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實(shí)際情況進(jìn)行改革,每個(gè)部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對(duì)文件夾進(jìn)行編號(hào),各部門基本幾個(gè)文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會(huì)議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表、易耗品盤(pán)點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)表和易耗品盤(pán)點(diǎn)表尤為重要,本是開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二年,酒店物品的補(bǔ)充、流失、報(bào)損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對(duì)物資管理實(shí)行每月盤(pán)點(diǎn),責(zé)任到崗到人,這個(gè)舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。
3.4人員配置和薪資制度逐步完善。
人員是酒店?duì)I業(yè)的基礎(chǔ),對(duì)人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動(dòng)起員工最大的能動(dòng)性是酒店經(jīng)營(yíng)效率最大化的保證,經(jīng)過(guò)1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店?duì)I業(yè)額大幅增漲的同時(shí),人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實(shí)。在試行人事制度時(shí),各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實(shí)際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時(shí)候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺(tái)接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗(yàn),安排人員上兩頭班,在較忙的時(shí)間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來(lái)重要貢獻(xiàn)。在酒店實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí),行政部根據(jù)年初做的考核計(jì)劃和提成計(jì)劃對(duì)各部門的員工和管理層進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以獎(jiǎng)金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識(shí),時(shí)刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績(jī)。
3.5成本控制。
酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營(yíng)中主要是以水、電、氣三個(gè)方面為主,客房是酒店?duì)I業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開(kāi)空調(diào)做房,查房時(shí)第一時(shí)間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開(kāi)空調(diào),如有客人特別要求外出時(shí)不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時(shí)可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時(shí)間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過(guò)5萬(wàn)元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。
3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。
內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級(jí)以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開(kāi)始,以季度為單位召開(kāi)員工大會(huì),在每次的員工大會(huì)中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對(duì)上季度工作內(nèi)容的匯報(bào),員工生日會(huì),優(yōu)秀員工的評(píng)選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動(dòng)式的服務(wù);讓每個(gè)人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛(ài)。我們的核心價(jià)值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)員工,逼你成才;過(guò)程和結(jié)果一樣重要,簡(jiǎn)化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤(rùn)。我們會(huì)一直遵循這個(gè)服務(wù)理念和核心價(jià)值觀,把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
4、賓客滿意度。
賓客的滿意度是客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度,也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求,增加大功率的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)來(lái)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號(hào),從8月開(kāi)始配置了25臺(tái)冰箱,餐廳提供西式早餐等等,這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的,酒店在國(guó)內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%,藝龍95%,攜程是4分(滿分是5分),由于114號(hào)碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定,所以其網(wǎng)站上沒(méi)有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出,在酒店開(kāi)業(yè)不到2年的時(shí)間內(nèi),經(jīng)過(guò)改革和創(chuàng)新,我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的,這也是我們今后按照本的工作思路和管理模式開(kāi)展工作的理由和動(dòng)力。
5、本酒店工作的不足之處。
5.1營(yíng)銷部。
5.1.1銷售。
本的營(yíng)業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)看,完成任務(wù)相當(dāng)艱巨,因?yàn)槲覀兙频甑臓I(yíng)銷模式一直是以關(guān)系營(yíng)銷為主,都是以經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過(guò)來(lái)的客源為主,并且淡旺季情況相當(dāng)明顯,旺季主要以旅行社客源為主,但是8月開(kāi)始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn),由于祈福酒店停業(yè),大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店,造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,開(kāi)房率從4成突然提高到8成左右。這個(gè)現(xiàn)象也折射出我們營(yíng)銷部的銷售工作做的不夠,營(yíng)銷能力較弱,在祈福酒店停業(yè)之前無(wú)法憑借個(gè)人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過(guò)來(lái)。
5.1.2商場(chǎng)。
由于商場(chǎng)的員工與銷售部同事在同一個(gè)辦公室,所以經(jīng)常會(huì)與客人接觸,但是商場(chǎng)人員的溝通和表達(dá)能力欠缺,直接會(huì)造成客人對(duì)酒店的不良印象,影響酒店的形象。
5.1.3前廳。
前廳部經(jīng)過(guò)人員精簡(jiǎn)后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人,但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡(jiǎn)化,很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺(tái)的位置過(guò)于擁擠,單據(jù)擺放比積雜亂。對(duì)于客戶投訴問(wèn)題雖然有長(zhǎng)足的進(jìn)步,但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對(duì)客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面,缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理,新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。
5.2行政部。
5.2.1行政、人事。
行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé),從開(kāi)業(yè)至今,雖然他們?cè)谛姓?、人事方面付出了巨大努力?lái)進(jìn)行改革,但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實(shí)行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善,人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。
5.2.2工程。
酒店現(xiàn)有工程人員3人,每天24小時(shí)至少有一位電工在酒店內(nèi)值班,在出現(xiàn)應(yīng)急事件時(shí)保證有工程人員第一時(shí)間去解決和處理。酒店工程人員對(duì)小型維修基本都能解決,但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員,希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備,在明年有人能夠考核上崗,成為一名合格的設(shè)備管理員。其次,工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修,對(duì)客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
5.2.3保安。
酒店現(xiàn)有保安員2名,都是夜晚值班,由于保安年齡就比較大,親自處理應(yīng)急事件的能力較弱,這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題和報(bào)告問(wèn)題的能力,這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次,本夜晚抽查時(shí)多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺(jué)的問(wèn)題,并且給予警告和處罰,希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn),杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng),未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故,希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。
5.2.4員工餐廳。
經(jīng)過(guò)年初的改革,員工餐廳與酒店對(duì)客餐廳分離出來(lái),主要以粵菜為主,這既保證了餐廳的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,也較好的控制了員工福食的成本,員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn),員工對(duì)工作餐的滿意度也有了很大的提高。
5.3客房部(客房、pa)。
5.3.1客房。
客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可,但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng),主要體現(xiàn)在溝通問(wèn)題上。其次,對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還有待提高,在抽查時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時(shí)不打招呼,見(jiàn)到其他部門同事不打招呼。再次,客房部的資產(chǎn)占酒店的80%,資產(chǎn)的管理尤為重要,固定資產(chǎn)和易耗品的盤(pán)點(diǎn)以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo),所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。
5.3.2pa。
pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員,并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開(kāi)始,幾乎三分之二的時(shí)間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生,但其獨(dú)立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比,而且公共區(qū)域技術(shù)性工作,例如大堂大理石晶面處理,地面拋光等還不夠?qū)I(yè),需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
5.4餐飲部。
5.4.1餐廳樓面。
在經(jīng)過(guò)年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨,也需要非常大的適應(yīng)能力,在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,出現(xiàn)過(guò)人員的不穩(wěn)定,有段時(shí)間流動(dòng)性很大,并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象,以廚房尤為突出,但是經(jīng)過(guò)磨合和適應(yīng),現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面,樓面對(duì)水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動(dòng)性較差,沒(méi)有積極提出促進(jìn)餐廳營(yíng)業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。
5.4.2廚房。
廚房在本的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn),一直保持毛利都在五成以上,出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,但是廚房的考核指標(biāo)沒(méi)有與營(yíng)業(yè)額掛鉤,由于價(jià)格原因,導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失,并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計(jì)是不科學(xué)的,因?yàn)樵绮褪蔷频甑呐涮追?wù),在酒店行業(yè)中,房費(fèi)中含早餐的價(jià)格賺錢不是目的,讓客人對(duì)酒店的滿意才是最重要的,一般四星級(jí)酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯(cuò)的成績(jī)了。
5.5康體部。
康體部在本負(fù)責(zé)了會(huì)議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂(lè)部、八期雋城保潔等多項(xiàng)工作任務(wù),由于員工的分散性,培訓(xùn)幾乎沒(méi)有開(kāi)展過(guò),雖然每個(gè)員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí),但是康體部人員的基本素質(zhì),如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的,在很多會(huì)議接待中有損酒店的形象,管理者的責(zé)任是不可推卸的。
5.6財(cái)務(wù)部。
財(cái)務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù),在監(jiān)督上出現(xiàn)過(guò)一些問(wèn)題,倉(cāng)管員直接兼顧采購(gòu)的職責(zé),制定的每月詢價(jià)制度沒(méi)有一次執(zhí)行到位,都是由行政部一個(gè)部門去詢價(jià),造成詢價(jià)中的一些片面性;個(gè)別倉(cāng)管人員上班時(shí)間離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)不匯報(bào),也不帶手機(jī),嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺,主要是由于財(cái)務(wù)人員都沒(méi)有從事過(guò)酒店行業(yè),在處理酒店財(cái)務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗(yàn),而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作,降低了工作效率。
出現(xiàn)問(wèn)題并不可怕,只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對(duì),制定出解決的方法和策略,我們就能夠越做約好。
通過(guò)以上總結(jié),回顧的全年工作,可謂得失兼具,作為酒店的營(yíng)運(yùn)總監(jiān),我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng),我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下,我們?nèi)w員工上下一心,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷努力,一定會(huì)創(chuàng)造出酒店的又有一個(gè)輝煌!
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇三
全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心xx年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣,目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。
在新婚消費(fèi)方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)。婚慶消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。
根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全國(guó)xx年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服xx元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面,從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò),目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
2.本地市場(chǎng)分。
2-1.本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主,同時(shí)回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng),單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強(qiáng)大,中高端婚慶公司在跑量的同時(shí),也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運(yùn)作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場(chǎng)低端婚慶公司。
固定團(tuán)隊(duì),婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
3.總結(jié)。
針對(duì)以上市場(chǎng)分析,不難看出,婚慶正是一個(gè)蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè),其潛力無(wú)限,可挖掘空間大;同時(shí)本地市場(chǎng)婚慶市場(chǎng)已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開(kāi)張的.婚慶公司,也有支撐不住倒閉的婚慶公司,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,問(wèn)題多多,發(fā)展方向并不明朗。
根據(jù)這些分析,未來(lái)業(yè)務(wù)更加全面的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu),更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵,是未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì);針對(duì)80后的結(jié)婚高潮的來(lái)臨,具有求新求異求變的婚慶公司更具競(jìng)爭(zhēng)力與發(fā)展?jié)摿?;發(fā)展趨勢(shì)日益明顯:
行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,提供的新婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)更加豐富;
服務(wù)質(zhì)量將不斷提升,更注重服務(wù)檔次和內(nèi)容,有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列;
各類婚慶服務(wù)公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢(shì)。
婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴(kuò)充,新婚消費(fèi)蛋糕持續(xù)增大。
各地區(qū)婚慶協(xié)會(huì)不斷成立,將大力提倡貼心服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)。
政府更加重視婚慶文化,制定和完善新婚消費(fèi)行業(yè)規(guī)范,整治行業(yè)市場(chǎng)。
企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,提高全行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。
網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用。
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
1.目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分:
將消費(fèi)者分為四個(gè)層次:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。
消費(fèi)能力:數(shù)量雖少,但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會(huì)精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚腥缫獾穆殬I(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng);希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
消費(fèi)需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲。
消費(fèi)能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費(fèi)者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚聵I(yè)有成,沒(méi)有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨(dú)行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費(fèi)者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。
消費(fèi)影響力:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力,我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。
2.消費(fèi)者接觸點(diǎn):
為了能最有效地觸及消費(fèi)者,應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn):
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中,例如:高層寫(xiě)字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海,或活動(dòng)形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等,引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。
【營(yíng)銷階段劃分】。
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動(dòng),路演活動(dòng)等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過(guò)后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點(diǎn)后,在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí),進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修,道具物料采購(gòu);公司成立后,前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期,應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤(pán)龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源,通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注,同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng),如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動(dòng),以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。
公司只管形象展示營(yíng)銷,印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹】,在中高端寫(xiě)字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。
1.成本費(fèi)用預(yù)算。
1-1.制造費(fèi)用預(yù)算。
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡(jiǎn)潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫(xiě)字間情況確定,以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇四
為加強(qiáng)學(xué)校管理,進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展全市中小學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全工作專項(xiàng)督查的通知》文件要求,結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校的食堂工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
本學(xué)期初,學(xué)校專門召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。食堂承包人員負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。學(xué)校行政每天輪值巡視食堂,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。
1、各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座、庫(kù)房的安全狀況都比較好,環(huán)境定期清潔,保持良好。具有足夠的通風(fēng)、排煙設(shè)施。
2、管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生,監(jiān)督到位。
1、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突出事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗和操作,其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
2、采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒消毒,健康衛(wèi)生。
4、建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
5、建立教師代表、學(xué)生代表監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),讓教師代表、學(xué)生代表行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”和“服務(wù)性”的要求,進(jìn)行食堂成本核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
1、認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行對(duì)照檢查和改進(jìn)。
2、按照學(xué)校要求,組織人員定期不定期地對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和考核,在檢查中把食品、菜肴的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。
3、由于食品價(jià)格的上漲,學(xué)校采取申請(qǐng)貧困生生活補(bǔ)助費(fèi)的辦法,以保證學(xué)生不因價(jià)格上漲而影響伙食質(zhì)量。
4、保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,滿足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。
1、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項(xiàng)制度,定期和不定期與學(xué)生進(jìn)行溝通,聽(tīng)取意見(jiàn),并做到有反饋,有措施,有改進(jìn)。
2、學(xué)校每天在用餐時(shí)間安排教師陪餐和進(jìn)行用餐管理,督促學(xué)生文明用餐,營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境。
3、食堂工作人員每年進(jìn)行體檢,按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語(yǔ),做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
1、因經(jīng)費(fèi)不足,食堂硬件設(shè)備有待改善。
2、食堂實(shí)行承包人自主經(jīng)營(yíng),就餐學(xué)生人數(shù)不穩(wěn)定,容易造成飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、食堂工作人員采購(gòu)的蔬菜和肉類大多在市場(chǎng)上購(gòu)買,所開(kāi)的發(fā)票不夠規(guī)范。
總之,我校將以此次學(xué)校食堂食品安全工作自查要求為契機(jī),總結(jié)成績(jī),找出不足,力爭(zhēng)在今后的工作中,嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生文件標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本校實(shí)際,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力抓好學(xué)校食堂管理工作,為學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活提供良好的服務(wù)保障。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇五
近幾年來(lái),全縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),隨著認(rèn)真落實(shí)“開(kāi)放興縣、工業(yè)立縣、惠民強(qiáng)縣”三大主體戰(zhàn)略和五項(xiàng)重點(diǎn)工作,實(shí)現(xiàn)了民營(yíng)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,全縣企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍也在逐步發(fā)展和壯大,涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀企業(yè)和一批優(yōu)秀企業(yè)家群體??傮w來(lái)看,目前全縣中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍的建設(shè)工作,已經(jīng)初步具有以下幾個(gè)特點(diǎn):一是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的信心明顯增強(qiáng)。二是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的引進(jìn)培養(yǎng)工作得到加強(qiáng)。三是企業(yè)家的政治社會(huì)地位不斷提高,政府和社會(huì)對(duì)企業(yè)家的扶持力度加大。四是企業(yè)家成長(zhǎng)創(chuàng)業(yè)的環(huán)境不斷改善。主要做法有:
1、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),把握人才工作方向。
自黨中央提出四個(gè)尊重方針和黨管人才原則以來(lái),縣委、縣政府把人才工作擺到了重要的戰(zhàn)略位置,在企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)上努力實(shí)現(xiàn)二個(gè)轉(zhuǎn)變:一是變?nèi)瞬殴ぷ魇瞧髽I(yè)之事為縣委、政府與企業(yè)的共同之事。實(shí)現(xiàn)了思想上的再解放、認(rèn)識(shí)上的再深化,牢固樹(shù)立起與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)明開(kāi)放的科學(xué)人才觀,形成了人才支撐發(fā)展、發(fā)展孕育人才、人才素質(zhì)決定發(fā)展水平、人才優(yōu)勢(shì)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的共識(shí),確立了抓人才就是抓發(fā)展的新理念。二是變縣委、政府的一般號(hào)召為真抓實(shí)干。充分發(fā)揮縣委、政府總攬全局、協(xié)調(diào)各方的能力和優(yōu)勢(shì),從實(shí)際出發(fā),努力整合社會(huì)各方力量,積極調(diào)動(dòng)一切有利因素,使人才工作在效率和質(zhì)量上有了新的提高。
2、制定優(yōu)惠政策,激勵(lì)企業(yè)人才創(chuàng)業(yè)。
實(shí)現(xiàn)全縣經(jīng)濟(jì)新跨越,主體是企業(yè),關(guān)鍵是人才,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍在人才強(qiáng)企戰(zhàn)略中居首要位置。為此,縣委、縣政府不斷加強(qiáng)企業(yè)人才工作,在人才政策、機(jī)制上和服務(wù)層面做了一些有益的探索和創(chuàng)新,對(duì)企業(yè)人才的引進(jìn)、培養(yǎng)和使用做了一些規(guī)定。同時(shí)還鼓勵(lì)引導(dǎo)機(jī)關(guān)事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員和管理人員到企業(yè)建功立業(yè),也可以利用業(yè)余時(shí)間為企業(yè)提供服務(wù),以科研成果、技術(shù)專利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等生產(chǎn)要素參與收益分配等。
3、建立交流平臺(tái),搭建人才服務(wù)橋梁。
“黨管人才”要求我們變管理人才為服務(wù)人才,為此,我們積極轉(zhuǎn)變觀念,努力為人才解決工作、學(xué)習(xí)、生活上的實(shí)際困難,架起縣委、政府與企業(yè)人才之間對(duì)話的橋梁,建立健全企業(yè)人才之間相互交流、研討和溝通的平臺(tái)。一是建立縣領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)重點(diǎn)企業(yè)制度。定期到所聯(lián)系企業(yè)調(diào)研或聽(tīng)取工作匯報(bào),協(xié)助企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,提高企業(yè)整體素質(zhì),幫助制定企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和發(fā)展計(jì)劃,為企業(yè)排憂解難等。二是利用縣企業(yè)局公開(kāi)招聘等形式,以拓展人才的宣傳、信息空間,給用人單位和應(yīng)聘者提供交流與合作的機(jī)會(huì),并做好中介服務(wù)工作。
4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高企業(yè)人才素質(zhì)。
不斷加大了對(duì)現(xiàn)有企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)力度。縣企業(yè)局出臺(tái)了培訓(xùn)方案,一是參加各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)??h企業(yè)局組織部分人員參加全縣中小企業(yè)質(zhì)量管理培訓(xùn)班,企業(yè)安全技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)班等。二是開(kāi)辦進(jìn)企講法活動(dòng),邀請(qǐng)資深專家和教授來(lái)富進(jìn)行學(xué)術(shù)講座,使他們接受經(jīng)濟(jì)、法律和企業(yè)管理等方面的知識(shí)。同時(shí)各企業(yè)也加強(qiáng)了對(duì)本單位人才的各類培訓(xùn),有的企業(yè)積極組建培訓(xùn)制度、成立企業(yè)學(xué)校,以“效果月”、“學(xué)習(xí)周”為載體開(kāi)展讀書(shū)活動(dòng),以進(jìn)一步提高人才各方面的素質(zhì)。
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍存在的.主要問(wèn)題:
企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍在總量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上雖也有了一些改善。但是,在實(shí)施經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣和項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略的大背景下,我縣的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才還不能完全適應(yīng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要。主要表現(xiàn)在:
1、人才總量偏小,整體素質(zhì)較低。
在被調(diào)查的500萬(wàn)產(chǎn)值以上的企業(yè)中,其中大專學(xué)歷以上的還不到xx年人才需求的情況來(lái)看,一些企業(yè)對(duì)人才的需求已經(jīng)有了較強(qiáng)的意識(shí),且逐漸強(qiáng)烈。從調(diào)研情況看,在學(xué)歷層次上的需求主要以大專、本科為主,專業(yè)需求主要集中在企業(yè)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)等方面。而近幾年來(lái),企業(yè)對(duì)人才的需求基本依靠原有的人員,人才引進(jìn)和再培養(yǎng)較少。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍建設(shè)的對(duì)策與建議:
當(dāng)前,我縣企業(yè)人才工作面臨行政區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)、綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng),以及政策優(yōu)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng),要在競(jìng)爭(zhēng)中崛起,在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),影響其發(fā)展的外因與內(nèi)因必須相互促進(jìn),相互協(xié)調(diào),也就是說(shuō),政府和企業(yè)都必須充分發(fā)揮各自的職能作用,承擔(dān)起各自的義務(wù)和責(zé)任,并有積極的行動(dòng)。
從政府層面看:
1、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才隊(duì)伍建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。
要深刻認(rèn)識(shí)到人才資源是最寶貴的資源、人才意識(shí)是領(lǐng)導(dǎo)干部的第一意識(shí),深化對(duì)人才含義的理解,樹(shù)立全面科學(xué)的人才觀,堅(jiān)持以品德、知識(shí)、能力和業(yè)績(jī)作為衡量人才的主要標(biāo)準(zhǔn),努力提高人才各種福利待遇,出臺(tái)一些更加靈活優(yōu)惠的人才政策,在福利、待遇、精神獎(jiǎng)勵(lì)等方面作出明確的規(guī)定來(lái)吸引人才。
不斷提高服務(wù)水平,構(gòu)建良好環(huán)境,為人才的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。建立企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才中介服務(wù)機(jī)構(gòu),為企業(yè)人才交流溝通和協(xié)調(diào)提供平臺(tái)。加快人才管理信息化建設(shè)步伐,大力發(fā)展網(wǎng)上人才交流業(yè)務(wù),促進(jìn)人才合理流動(dòng),要分門別類建立企業(yè)人才信息庫(kù)和專家信息庫(kù),幫助他們與國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)院校建立鏈接。
政府各部門,特別是人才人事工作相關(guān)部門,在新形勢(shì)下,應(yīng)積極發(fā)揮自身職能作用,將開(kāi)發(fā)企業(yè)人才資源作為人才人事工作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的重點(diǎn)和突破口,指導(dǎo)企業(yè)健全人才工作機(jī)制,幫助企業(yè)做好引才、育才、用才三方面工作,以取得企業(yè)人才工作更大的成效。
從企業(yè)層面看:
1、轉(zhuǎn)變思想觀念,提高企業(yè)人才動(dòng)力。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要解放思想,樹(shù)立“人才就是財(cái)富,人才就是效益,人才就是競(jìng)爭(zhēng)力,人才就是發(fā)展后勁”的觀念,不拘一格選人才,并盡最大可能給人才創(chuàng)造活動(dòng)的余地和創(chuàng)業(yè)的空間,讓人才感受到自己在企業(yè)里有地位、有機(jī)會(huì),更有前途。
2、建設(shè)企業(yè)文化,優(yōu)化企業(yè)人才環(huán)境。
企業(yè)因工資待遇高且靈活可以吸引一批管理人才,但人的社會(huì)性決定人的需要具有層次性,當(dāng)生存問(wèn)題解決后,人才便有了更高層次的需要:被尊重的需要,實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的需要,并希望擁有一個(gè)和諧的人際關(guān)系和工作環(huán)境。這就要求企業(yè)面對(duì)人才競(jìng)爭(zhēng)中的劣勢(shì),著力塑造企業(yè)文化,通過(guò)完善企業(yè)文化,改善企業(yè)形象,完成企業(yè)制度、企業(yè)管理從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的過(guò)渡,提高人才的地位,改善人才工作和生活環(huán)境。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高現(xiàn)有人才素質(zhì)。
企業(yè)要加大對(duì)人才的培養(yǎng)和投入,組織開(kāi)展建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè),爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型人才的活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)各類人才的繼續(xù)教育。有條件的企業(yè)可以建立人才資源開(kāi)發(fā)管理機(jī)構(gòu),與國(guó)內(nèi)名校合作建立自己的培訓(xùn)學(xué)院,把人才資源當(dāng)作人才資本來(lái)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),從經(jīng)營(yíng)意識(shí)和戰(zhàn)略眼光來(lái)看待人才培養(yǎng)。把人才教育培訓(xùn)計(jì)劃納入本單位的發(fā)展計(jì)劃,完善人才教育培訓(xùn)體系,建立企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的保障制度,按年銷售比例投入企業(yè)培訓(xùn)。實(shí)施“服務(wù)期制”,企業(yè)與培養(yǎng)對(duì)象簽訂培養(yǎng)合同協(xié)議,明確規(guī)定企業(yè)培養(yǎng)好人才后,要有若干年服務(wù)期,從而使企業(yè)在投入上有了真正動(dòng)力。
4、完善工作機(jī)制,提高經(jīng)營(yíng)管理能力。
一是建立全新的人才選拔、使用機(jī)制。對(duì)一個(gè)企業(yè)而言,人才特別是經(jīng)營(yíng)管理人才對(duì)企業(yè)起著決定作用,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)探索建立一個(gè)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的選人用人新機(jī)制,沖破家族式管理模式,采取面向社會(huì)公開(kāi)招聘、企業(yè)內(nèi)部民主選舉、競(jìng)爭(zhēng)上崗和直接聘任(委任)的方式,多渠道選拔高素質(zhì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者。二是建立科學(xué)的人才引進(jìn)、流動(dòng)機(jī)制。針對(duì)我縣引才引智渠道不暢、信息不靈、機(jī)制不活等問(wèn)題,企業(yè)要積極采用各種手段,樹(shù)立起“不求所有,但求所用”的人才理念,通過(guò)兼職、長(zhǎng)期任職、短期服務(wù)、咨詢顧問(wèn)多種形式聘請(qǐng)一些高層次經(jīng)營(yíng)管理人才,聯(lián)合大專院校、科研院所的科技人員兼職創(chuàng)辦企業(yè)、兼職從事高新技術(shù)的轉(zhuǎn)化工作。三是建立公正的人才評(píng)價(jià)、分配機(jī)制。要建立和健全公正合理的人才評(píng)價(jià)機(jī)制,構(gòu)建以經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?yōu)楹诵牡亩嘣峙潴w系,積極探索年薪制、股權(quán)制、技術(shù)與管理要素人股等多種分配制度和實(shí)行技術(shù)、知識(shí)、管理、信息、資產(chǎn)生產(chǎn)要素參與分配的辦法和途徑,使人才的價(jià)值在收入分配上得到充分體現(xiàn)。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇六
酒店定位,是一個(gè)酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營(yíng)銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營(yíng)業(yè)面積,設(shè)有600個(gè)餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要,又要面向社會(huì)經(jīng)營(yíng),自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。
省會(huì)餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價(jià)餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個(gè)共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。
在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢(shì),達(dá)到吃剁椒魚(yú)頭到湘君府,吃水煮魚(yú)到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!
在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場(chǎng),光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級(jí)首長(zhǎng)及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個(gè)層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適??傊尶腿嗽谟e樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營(yíng)銷上,更是要特色營(yíng)銷。現(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見(jiàn)下面的營(yíng)銷)。
管理。
戰(zhàn)略要大手筆,管理要細(xì)致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠(chéng)溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個(gè)酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來(lái)了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細(xì)微為主!”當(dāng)前,大多成功的.酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動(dòng)較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵(lì)體系:每月設(shè)立微笑大使獎(jiǎng)、委屈獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)等,給員工過(guò)溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。()在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺(jué)、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來(lái)的快樂(lè)。有位酒店先哲說(shuō)過(guò),沒(méi)有快樂(lè)的員工,何來(lái)快樂(lè)的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過(guò)分流失會(huì)給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?!眹?yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會(huì)使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯(cuò),會(huì)受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個(gè)問(wèn)題。
1、規(guī)章制度要細(xì)。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時(shí)又怎么處理?這樣一來(lái),個(gè)別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛(ài)為動(dòng)力,愛(ài)以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實(shí)施,制度出臺(tái)就要實(shí)施,不能流于形式。
4、規(guī)章制度要“、公平、公開(kāi)”,規(guī)章制度要遵循“熱爐法則”,也稱電熨斗法則。具有。
警告性---不能摸!
必懲性---摸即傷人。
即時(shí)性---摸著立刻被燙傷。
公平性---誰(shuí)摸都一樣。
目標(biāo)責(zé)任管理。
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績(jī)效考核管理,這個(gè)管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn),能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績(jī)效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績(jī)效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營(yíng)業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。
營(yíng)銷。
餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)整體營(yíng)銷的時(shí)代,在這個(gè)時(shí)代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來(lái)以產(chǎn)品為中心的市場(chǎng)觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營(yíng)銷觀念。
所謂餐飲營(yíng)銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時(shí)還有餐飲經(jīng)營(yíng)者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開(kāi)的一系列有計(jì)劃、有組織的服務(wù)活動(dòng)。
首先,我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研以確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價(jià)格及市場(chǎng)營(yíng)銷手段策略,以及具體實(shí)施計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算。一般來(lái)說(shuō),餐飲企業(yè)可以采取的營(yíng)銷手段主要包括廣告營(yíng)銷、宣傳營(yíng)銷、菜單營(yíng)銷、人員營(yíng)銷、餐廳形象營(yíng)銷,電話營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷以及特殊營(yíng)銷活動(dòng)等。
廣告營(yíng)銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。所以餐飲營(yíng)銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報(bào)紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號(hào)碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺(tái)卡等。
宣傳營(yíng)銷:餐飲業(yè)營(yíng)銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī),捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請(qǐng),新聞發(fā)布會(huì),文娛活動(dòng),美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請(qǐng)媒體代表參加??梢允孪忍峁┯嘘P(guān)信息,也可以書(shū)面通報(bào),自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫(xiě),新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會(huì)上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽(yù),又可以為自己的經(jīng)營(yíng)特色,各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來(lái)進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營(yíng)銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場(chǎng)行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決各種投訴或疑難問(wèn)題;餐畢向賓客們誠(chéng)懇道謝,并征詢賓客對(duì)菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見(jiàn);服務(wù)人員則通過(guò)他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言藝術(shù),向賓客進(jìn)行有聲或無(wú)聲的推銷;第三層次則由各廚師長(zhǎng)以及其他人員組成。
菜單營(yíng)銷:即通過(guò)各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷。可通過(guò)形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷??梢栽O(shè)計(jì)出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛(ài)不釋手,無(wú)形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。
餐廳形象營(yíng)銷:主要是對(duì)餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃,比如在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營(yíng)銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營(yíng)銷:不放過(guò)任何一個(gè)節(jié)假日,不放過(guò)任何一個(gè)可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動(dòng),有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤(rùn)收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營(yíng)銷的技巧是重要的,但文化營(yíng)銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長(zhǎng)久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競(jìng)爭(zhēng)力所在。
vip營(yíng)銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠(chéng)顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵(lì)促銷,更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營(yíng)銷售。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇七
摘要:由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,推動(dòng)了以企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在我們當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的制度配置下,企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表,等企業(yè)的會(huì)計(jì)賬目進(jìn)行財(cái)務(wù)分析至關(guān)重要[10],在企業(yè)發(fā)展中,如上市成為企業(yè)融資對(duì)外表達(dá)自己的經(jīng)營(yíng)狀況基本上成了唯一的形式,本研究從2016年以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)的股價(jià)一路飆升,現(xiàn)已經(jīng)成為中國(guó)個(gè)股價(jià)格最高的一支股票,到2018年年初,茅臺(tái)的股價(jià)達(dá)到歷史的最高價(jià)700多元,直逼800元。從茅臺(tái)股票的直線上升,茅臺(tái)酒這種產(chǎn)品已經(jīng)不單單表現(xiàn)為一種消費(fèi)品了,同時(shí)它還成為了一種理財(cái)產(chǎn)品,本研究主要從茅臺(tái)上市公開(kāi)的財(cái)務(wù)報(bào)告入手,通過(guò)分析茅臺(tái)集團(tuán)的長(zhǎng)短期償債能力,盈利和運(yùn)營(yíng)能力,來(lái)探究茅臺(tái)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況。
關(guān)鍵詞:茅臺(tái);茅臺(tái)酒;股價(jià);財(cái)務(wù)分析;杜邦分析法。
1.償債能力與流動(dòng)性分析。
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長(zhǎng)期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),和經(jīng)營(yíng)危機(jī),是企業(yè)財(cái)務(wù)分析中一項(xiàng)重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
1.1流動(dòng)比率。
流動(dòng)比率是指企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,,如貴州茅臺(tái)2017-12-31日表明每有1元的流動(dòng)負(fù)債,就有2.91的資產(chǎn)作為安全保障,這個(gè)比率越高,說(shuō)明企業(yè)短期償債能力越強(qiáng),根據(jù)財(cái)務(wù)管理的經(jīng)驗(yàn),通常這個(gè)值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過(guò)貴州茅臺(tái)和五糧液的比率對(duì)比來(lái)看,從財(cái)務(wù)報(bào)表顯示上來(lái)看,五糧液從2012-2017年來(lái),除了,2012年低于貴州茅臺(tái),其余各年流動(dòng)比率都高于茅臺(tái)的流動(dòng)比率,兩家的流動(dòng)比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動(dòng)比率大意味著五糧液的短期償債可能會(huì)比貴州茅臺(tái)的短期償債能力更好。
1.2速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率。
速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率是對(duì)流動(dòng)比率的修正,速動(dòng)比率為,對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),運(yùn)用速動(dòng)比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項(xiàng)剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動(dòng)比率保持在1的時(shí)候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動(dòng)比率均要好于茅臺(tái),說(shuō)明了五糧液現(xiàn)對(duì)于茅臺(tái)的資金較為充足,且能夠說(shuō)明五糧液較茅臺(tái)運(yùn)營(yíng)比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因?yàn)楝F(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時(shí)期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對(duì)比中看到,近年來(lái)五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺(tái)的,說(shuō)明五糧液相較于茅臺(tái)有更強(qiáng)的償債能力。
1.3長(zhǎng)期負(fù)債能力分析。
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營(yíng)比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說(shuō)明一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說(shuō)資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說(shuō)明企業(yè)的償債能力就越強(qiáng),根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)看,茅臺(tái)除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說(shuō)明茅臺(tái)目前的長(zhǎng)期償債能力弱于五糧液。
結(jié)論。
我們能夠通過(guò)貴州茅臺(tái)和五糧液的財(cái)務(wù)報(bào)表的對(duì)比,能夠看出來(lái)貴州茅臺(tái)的股價(jià)為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺(tái)應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場(chǎng)擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點(diǎn)是五糧液力不能及的,五糧液在中國(guó)頂級(jí)白酒市場(chǎng)上,與茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)還略有不足,同時(shí)在控制成本方面,貴州茅臺(tái)明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺(tái)難求的情況下,茅臺(tái)股價(jià)不斷飆高,股東看好茅臺(tái)的發(fā)展前景,那么茅臺(tái)股價(jià)的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)。
[4]李穎超,高易.茅臺(tái)集團(tuán)股價(jià)瘋長(zhǎng)背后的財(cái)務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價(jià)值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇八
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊,成立于清朝道光年間,至今已有200年歷史;1999年4月26日,更名為夜郎古酒業(yè)公司;2015年,改制為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),占地300余畝,公司員工400人,年產(chǎn)能達(dá)5千噸,并擁有5萬(wàn)噸的儲(chǔ)酒能力。
因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)招聘以下崗位人員:
一、質(zhì)量技術(shù)中心--文員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。
2、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有來(lái)訪客戶的接待。
3、負(fù)責(zé)其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。
4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)問(wèn)題答疑。
5、負(fù)責(zé)取樣、送檢、報(bào)告整理。
(三)任職資格。
1、一年以上文員相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2、電子辦公軟件技能熟練,了解行業(yè)科研方向。
3、熱情、細(xì)致、謹(jǐn)慎、踏實(shí)、穩(wěn)重,工作原則性強(qiáng)。
4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問(wèn)題能力。
二、質(zhì)量技術(shù)中心--化驗(yàn)員(3名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器設(shè)備的使用、校正和保養(yǎng)工作,保證檢驗(yàn)工作的正常進(jìn)行,防止檢驗(yàn)儀器不良造成的檢測(cè)偏差或檢測(cè)工作的延誤。
3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)信息,并形成質(zhì)量分析報(bào)告。
4、對(duì)質(zhì)量報(bào)表及時(shí)填報(bào)、匯總和上報(bào),建立公司的質(zhì)量管理檔案。
(三)任職資格。
1、一年以上化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗(yàn)、質(zhì)檢流程。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
三、包裝車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照流水線生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡40歲以下。
2、工商管理類相關(guān)專業(yè),??埔陨蠈W(xué)歷。
3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
四、制酒車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡40歲以下。
2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
五、制曲車間--車間管理員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。
5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析,制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格。
1、年齡42歲以下。
2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
六、財(cái)務(wù)中心--往來(lái)會(huì)計(jì)/費(fèi)用會(huì)計(jì)(1名)。
(一)待遇。
待遇=4500元/月+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。
(二)工作內(nèi)容。
1、參與預(yù)算編制工作,并提報(bào),確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)得以分解。
2、審核費(fèi)用報(bào)銷,保證報(bào)銷的及時(shí)準(zhǔn)確。
3、編制內(nèi)部管理報(bào)表及費(fèi)用報(bào)表、財(cái)務(wù)費(fèi)用稅金報(bào)表等系列費(fèi)用報(bào)表,確保及時(shí)、準(zhǔn)確。
4、銷售收入、費(fèi)用、固定資產(chǎn)、往來(lái)的賬務(wù)按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。
5、財(cái)產(chǎn)管理。
6、會(huì)計(jì)檔案管理。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
(三)任職資格。
2、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟悉費(fèi)用權(quán)限審批及報(bào)銷審核流程。
4、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
七、財(cái)務(wù)中心--稅務(wù)會(huì)計(jì)(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、參與企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)模式的稅務(wù)管理,協(xié)助上級(jí)建立節(jié)稅機(jī)制。
2、負(fù)責(zé)到稅務(wù)局領(lǐng)購(gòu)發(fā)票,保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票,并定期對(duì)發(fā)票進(jìn)行核對(duì)。
3、定期開(kāi)展稅務(wù)申報(bào)工作并將資料裝訂成冊(cè)。
4、及時(shí)開(kāi)具增值稅發(fā)票;保證票據(jù)的真實(shí)性和合法性。
5、及時(shí)解答稅務(wù)咨詢,為公司業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)提供稅務(wù)咨詢。
6、負(fù)責(zé)公司資質(zhì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和對(duì)外關(guān)系的維護(hù)。
7、及時(shí)收集和分析最新的稅收政策,在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。
8、協(xié)助開(kāi)展財(cái)務(wù)審計(jì)工作。
(三)任職資格。
2、熟悉企業(yè)財(cái)務(wù)、稅務(wù)政策、法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
八、人力資源中心-人力專員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)制作審核員工薪酬表,并報(bào)人力資源中心總監(jiān)審批。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、登記和管理。
3、負(fù)責(zé)員工試用轉(zhuǎn)正、定級(jí)、晉級(jí)的考核登記工作。
4、負(fù)責(zé)員工異動(dòng)的各項(xiàng)手續(xù)辦理。
5、負(fù)責(zé)每月辦理社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金業(yè)務(wù)。
6、負(fù)責(zé)每月全員考勤核對(duì)和考勤管理。
7、負(fù)責(zé)建立公司與員工的溝通機(jī)制,受理員工投訴并負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)和協(xié)調(diào)解決。
8、協(xié)助解決員工與公司的勞動(dòng)糾紛事宜。
9、及時(shí)進(jìn)行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。
10、定期參加檔案鑒定,對(duì)應(yīng)銷毀檔案進(jìn)行監(jiān)銷。
11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度,履行借閱手續(xù)。
12、按密級(jí)劃分的有關(guān)規(guī)定,及時(shí)準(zhǔn)確劃分檔案密級(jí)。
(三)任職資格。
1、本科及以上學(xué)歷,人力資源管理專業(yè)。
2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn),熟悉人力資源管理知識(shí)。
3、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
九、建工部-機(jī)電維修(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)設(shè)備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設(shè)備施檢、維修計(jì)劃。
2、根據(jù)設(shè)備巡回檢查制度,組織進(jìn)行日常巡檢與檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障,指導(dǎo)車間設(shè)備操作人員的維護(hù)、保養(yǎng)工作,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,降低故障率。
3、組織車間各負(fù)責(zé)人開(kāi)展各類設(shè)備運(yùn)行情況的檢修工作并做好記錄,做好公司設(shè)備日常保養(yǎng)工作。
4、根據(jù)設(shè)備狀況,及時(shí)準(zhǔn)確地找出故障癥結(jié),對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備組織維修、故障排除等工作,確保設(shè)備的正常使用,減少設(shè)備故障對(duì)生產(chǎn)的干擾。
5、分析設(shè)備故障,并提出解決方案,保障生產(chǎn)線正常運(yùn)行。
(三)任職資格。
1、年齡25歲-45歲,三年以上機(jī)電維修經(jīng)驗(yàn)。
2、具有樂(lè)觀積極的態(tài)度、較強(qiáng)的安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心強(qiáng)。
3、為人踏實(shí),老實(shí)忠厚,吃苦耐勞。
十、酒店運(yùn)營(yíng)中心--pa保潔員(4名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、服從客房主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
3、做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。
(三)任職資格。
1、初中以上學(xué)歷,42歲以下,學(xué)歷不限,普通話標(biāo)準(zhǔn),吃苦耐勞。
2、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。
十一、酒店運(yùn)營(yíng)中心--餐廳主管(1名)。
(一)待遇。
待遇=5000--7000元/月+五險(xiǎn)一金+業(yè)務(wù)提成+工服+健康體檢。
(二)工作內(nèi)容。
1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,了解客情,為重要客人服務(wù)。
3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn),并及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)。
4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。
5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)任職資格。
1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。
3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。
4、熱愛(ài)本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、身體健康,儀表端莊。
十二、酒店運(yùn)營(yíng)中心--前臺(tái)接待員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、受理電話等不同形式的客房預(yù)訂,將對(duì)方信息及時(shí)錄入酒店管理系統(tǒng)。
2、處理營(yíng)銷中心或者其他預(yù)訂渠道的預(yù)訂單。
3、檢查、核對(duì)當(dāng)日及近期酒店房間預(yù)訂情況。
4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務(wù)文件打印編輯等工作。
5、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放房卡。
6、按規(guī)定填寫(xiě)、錄入并統(tǒng)計(jì)散客以及團(tuán)隊(duì)登記單。
7、負(fù)責(zé)前臺(tái)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。
8、嚴(yán)格執(zhí)行工作交接班制度,仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日交接班交辦、跟辦事宜,前臺(tái)物資日常交接等事宜,保證工作的延續(xù)性。
9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時(shí)上傳公安系統(tǒng)。
10、做好各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作,并管理好客賬信息的完整無(wú)誤。
(三)任職資格。
1、高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店前廳工作流程,并能獨(dú)立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。
十三、酒店運(yùn)營(yíng)中心-餐廳服務(wù)員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、按照工作流程和保準(zhǔn)做好開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、掌握當(dāng)日菜肴、酒水的供應(yīng)及客情狀況。
3、做好客人的迎送工作。
4、按規(guī)定的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),為客提供用餐服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)餐中翻臺(tái)和下一餐擺臺(tái)工作。
6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。
6、積極參加日常部門培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。
7、注重餐間客戶反饋信息收集,做好客史檔案整理,及時(shí)呈報(bào)酒店運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。
8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設(shè)備工具的保養(yǎng)。
9、熟練掌握所經(jīng)營(yíng)的酒水知識(shí),負(fù)責(zé)酒水及物品收發(fā)及部門物資核對(duì)的日常工作。
10、負(fù)責(zé)提供當(dāng)餐的酒水、餐品估清和急推情況。
11、負(fù)責(zé)餐飲布草的清點(diǎn)、領(lǐng)取、發(fā)放、保管工作。
12、做好部門物資、酒水的盤(pán)點(diǎn)工作。
13、監(jiān)管酒店娛樂(lè)部對(duì)客服務(wù)工作。
14、認(rèn)真控制倉(cāng)庫(kù)物品的儲(chǔ)備、杜絕短缺、積壓、過(guò)期。
(三)任職資格。
崗位要求:
高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店餐廳工作流程,并能獨(dú)立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十四、酒店運(yùn)營(yíng)中心--幫廚(3名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、服從廚師工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時(shí)工作、按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)著裝,做好個(gè)人衛(wèi)生,確保員工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的準(zhǔn)備工作。
4、熟悉規(guī)范操作、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種清潔劑的使用,掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。(后廚六常法)。
6、清洗時(shí)保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無(wú)積水、餐具堆放整齊無(wú)歪斜、器皿分類無(wú)混雜、垃圾桶加蓋無(wú)異味、水臺(tái)潔凈無(wú)死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾,確保無(wú)積壓。清理工作臺(tái)、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生等。
(三)任職資格。
1、年齡42歲以下。
2、思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
3、具有較好好的表達(dá)能力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十五、營(yíng)銷中心--銷售代表(不限)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場(chǎng)分析與規(guī)劃、市場(chǎng)運(yùn)作及銷售目標(biāo)達(dá)成。
2、負(fù)責(zé)新客戶、新市場(chǎng)的開(kāi)拓,并與客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的關(guān)系。
3、主動(dòng)挖掘、分析、引導(dǎo)不同客戶的關(guān)鍵需求。
(三)任職資格。
1、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
2、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力。
3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力,對(duì)醬香酒銷售工作充滿激情。
4、具有一定的酒量。
5、市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
十六、茅源酒業(yè)(夜郎古酒業(yè)老廠)-人力行政經(jīng)理(1名)。
(一)待遇。
工作內(nèi)容。
1、全面主持部門工作;
2、主導(dǎo)公司人力資源規(guī)劃;
3、主導(dǎo)人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理;
4、主導(dǎo)員工考勤、績(jī)效與薪酬管理;
5、規(guī)章制度與流程建設(shè)與完善;
6、企業(yè)文化工作開(kāi)展;
7、主導(dǎo)公司活動(dòng)舉辦;
8、主導(dǎo)行政、后勤相關(guān)工作開(kāi)展;
9、公文起草、報(bào)批及下發(fā);
10、在授權(quán)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)外公關(guān);
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)。
(三)任職資格。
2、持二級(jí)以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力;
4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過(guò)人力行政經(jīng)理相關(guān)以上職位優(yōu)先;
5、擅長(zhǎng)銷售型企業(yè)培訓(xùn)、會(huì)務(wù)組織及執(zhí)行;
6、擅長(zhǎng)員工激勵(lì)及銷售型企業(yè)績(jī)效薪酬管理;
7、敬業(yè)愛(ài)崗,有較好的職業(yè)操守;
8、有較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力及執(zhí)行力;
9、五年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗(yàn);
10、熟悉人力資源六個(gè)業(yè)務(wù)板塊運(yùn)作,擅長(zhǎng)一至二個(gè)模版;
11、熟悉勞動(dòng)人事法規(guī)政策;
12、擅長(zhǎng)公文寫(xiě)作。
十七、講解員(1名)。
(一)待遇。
(二)工作內(nèi)容。
1、負(fù)責(zé)公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。
2、負(fù)責(zé)公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營(yíng)理念講解。4、配合行政中心對(duì)來(lái)訪團(tuán)隊(duì)接待安排事宜。
(三)任職資格。
1、身高1.6米以上,形象氣質(zhì)佳,有親和力,儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。
2、普通話流利,執(zhí)行力強(qiáng)。
3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務(wù)意識(shí)。
4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
十八、生產(chǎn)中心-制曲工(4名)。
待遇。
4-6萬(wàn)/年+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。
(二)任職資格。
1、年齡35歲以下,1.6米以上。
2、熟悉制曲工藝,熱愛(ài)制曲工作。
3、身體硬朗,吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,服從班組管理。
聯(lián)系人:韓先生。
聯(lián)系方式:15318492976(同微信)。
請(qǐng)以名字+崗位將wordf格式簡(jiǎn)歷發(fā)送至微信或郵箱,公司篩選后簡(jiǎn)歷會(huì)統(tǒng)一組織面試,請(qǐng)保持通訊暢通。
面試地址:仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)。
乘車方式:仁懷北門汽車站--榮昌壩,夜郎古酒業(yè)辦公大樓(包裝車間)下車。
1、招聘信息發(fā)布;
2、簡(jiǎn)歷收集、篩選(不合格者,不再通知);
3、面試及相關(guān)考核;
4、通知面試結(jié)果;
5、體檢;
6、體檢合格后辦理入職。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇九
(xx年xx月)
一、xx季度收入情況分析
1、近期業(yè)務(wù)收入情況(月度數(shù)據(jù))
(以上數(shù)據(jù)僅為示例)
(業(yè)務(wù)發(fā)展情況分析)5月由于xx-x原因,業(yè)務(wù)量激增,到6月回復(fù)xx水平。
2、主營(yíng)業(yè)務(wù)各業(yè)務(wù)類型收入情況
要求列出占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入或主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)總額10%以上的各種業(yè)務(wù)類型及產(chǎn)品情況:
(以下為示例)
單位:(人民幣)萬(wàn)元
二、公司業(yè)務(wù)生產(chǎn)情況分析
(以廣告公司為例,數(shù)據(jù)僅為示例,不具實(shí)際意義)
2、主要指標(biāo)情況(以股份公司為例) 三大指標(biāo): 1)近期趨勢(shì)
2)季度指標(biāo)同比情況
3、客戶情況 主要客戶 拓展客戶
四、公司重要經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)報(bào)告表
五、公司近期面臨困難 1、設(shè)備 2、資金 3、人力 4、其他
六、業(yè)務(wù)的發(fā)展水平及其增長(zhǎng)速度
八、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)能力、服務(wù)能力及設(shè)施規(guī)模等
九、固定資產(chǎn)投資規(guī)模、投資結(jié)構(gòu)分析及重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目
十、預(yù)算完成及調(diào)整情況
——————有限公司
年 月 日
一、 首先要為分析提供內(nèi)部資料和外部資料。
(二) 外部資料是從企業(yè)外部獲得的資料,包括行業(yè)數(shù)據(jù)、其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù)等。
二、根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)告:按照分析的目的內(nèi)容分為:財(cái)務(wù)效益分析、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況分析、償債能力狀況分析和發(fā)展能力分析;按照分析的對(duì)象不同分為:資產(chǎn)負(fù)債表分析、利潤(rùn)表分析、現(xiàn)金流量表分析。
(一)按照分析的目的內(nèi)容分析
1、財(cái)務(wù)效益狀況。即企業(yè)資產(chǎn)的收益能力。資產(chǎn)收益能力是會(huì)計(jì)信息使用者關(guān)心的重要問(wèn)題,通過(guò)對(duì)它的分析為投資者、債權(quán)人、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者提供決策的依據(jù)。分析指標(biāo)主要有:凈資產(chǎn)收益率、資本保值增值率、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費(fèi)用利潤(rùn)率等。
2、資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)狀況。是指企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)情況,反映企業(yè)占用經(jīng)濟(jì)資源的利用效率。分析主要指標(biāo)有:總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率、不良資產(chǎn)比率等。
3、償債能力狀況。企業(yè)償還短期債務(wù)和長(zhǎng)期債務(wù)的能力強(qiáng)
弱,是企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和財(cái)務(wù)狀況的重要體現(xiàn),也是衡量企業(yè)是否穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)大小的重要尺度。分析主要指標(biāo)有:資產(chǎn)負(fù)債率、已獲利息倍數(shù)、現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率、速動(dòng)比率等。
4、發(fā)展能力狀況。發(fā)展能力是關(guān)系到企業(yè)的持續(xù)生存問(wèn)題,也關(guān)系到投資者未來(lái)收益和債權(quán)人長(zhǎng)期債權(quán)的風(fēng)險(xiǎn)程度。分析企業(yè)發(fā)展能力狀況的指標(biāo)有:銷售增長(zhǎng)率、資本積累率、三年資本平均增長(zhǎng)率、三年銷售平均增長(zhǎng)率、技術(shù)投入比率等。
(二)按照分析的對(duì)象不同分析
1、資產(chǎn)負(fù)債表分析。主要從資產(chǎn)項(xiàng)目、負(fù)債結(jié)構(gòu)、所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行分析。資產(chǎn)主要分析項(xiàng)目有:現(xiàn)金比重、應(yīng)收帳款比重、存貨比重、無(wú)形資產(chǎn)比重等。負(fù)債結(jié)構(gòu)分析有:短期償債能力分析、長(zhǎng)期償債能力分析等。所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)是分析:各項(xiàng)權(quán)益占所有者權(quán)益總額的比重,說(shuō)明投資者投入資本的保值增值情況及所有者的'權(quán)益構(gòu)成。
2、利潤(rùn)表分析。主要從盈利能力、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等方面分析。主要分析指標(biāo):凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、銷售增長(zhǎng)率等。
3、現(xiàn)金流量表分析。主要從現(xiàn)金支付能力、資本支出與投資比率、現(xiàn)金流量收益比率等方面進(jìn)行分析。分析指標(biāo)主要有:現(xiàn)金比率、流動(dòng)負(fù)債現(xiàn)金比率、債務(wù)現(xiàn)金比率、股利現(xiàn)金比率、資本購(gòu)置率、銷售現(xiàn)金率等。
題 目 企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告
學(xué)生姓名 專業(yè)班級(jí) 所在組名 職 位
企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告2015
一、本企業(yè)經(jīng)營(yíng)概況描述
通過(guò)三天的學(xué)習(xí),我的erp沙盤(pán)模擬終于完成了,雖然只有短短三天的時(shí)間,卻讓我們體驗(yàn)了一個(gè)企業(yè)一般的運(yùn)作過(guò)程,取得了許多學(xué)問(wèn).這是我第一次接觸erp,仿佛我我被帶入了危機(jī)四伏的商場(chǎng)之中。我組決定大膽的走產(chǎn)品差異化道路,將產(chǎn)品定位于p3,p2,尤其對(duì)p3初始期就大力的開(kāi)發(fā),隨后當(dāng)市場(chǎng)穩(wěn)定后再?gòu)?qiáng)占p2市場(chǎng)。
因我們的起始年產(chǎn)品都以p1開(kāi)始,于是我們就決定在前兩年生產(chǎn)p1的同時(shí)開(kāi)發(fā)p2,并且開(kāi)發(fā)區(qū)域市場(chǎng)。考慮到其他企業(yè)可能會(huì)對(duì)亞州、國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)及p2產(chǎn)品更有興趣。而我們把目光放在p3產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售情況。首先由產(chǎn)品需求量分析表上觀察p3產(chǎn)品在本地市場(chǎng)與區(qū)域市場(chǎng)價(jià)格較高,需求較為穩(wěn)定,我們就決定走產(chǎn)品單一化這一條戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)的最大利潤(rùn)。
下面我來(lái)概述一下我們“六年來(lái)”的經(jīng)營(yíng)情況:
首先,我們?cè)陂_(kāi)始經(jīng)營(yíng)前,對(duì)6年的各個(gè)市場(chǎng)的4種產(chǎn)品的訂單情況作了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析。制定了我們的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在前兩年主要做本地市場(chǎng)的p1產(chǎn)品,因?yàn)樗娜胧秩菀仔枨罅看?,市?chǎng)價(jià)格較高??梢詾槲覀儙?lái)可觀的利潤(rùn)和流動(dòng)資金。而在2、3、4年主要轉(zhuǎn)戰(zhàn)本地和國(guó)內(nèi)的p2市場(chǎng),在5、6年進(jìn)入國(guó)內(nèi)p3市場(chǎng)。這些同樣是權(quán)衡了市場(chǎng)需求量與市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)。
第一年:我們的戰(zhàn)略是在首年,不求行業(yè)老大,力爭(zhēng)中游。為p2市場(chǎng)的到來(lái)做準(zhǔn)備。我們?cè)谕度?m的廣告后,發(fā)現(xiàn)其他競(jìng)爭(zhēng)者均投入了比我們多的廣告,只有3個(gè)小組投入6m,不幸的是我們被老天開(kāi)了一個(gè)玩笑-拿到了最不好的訂單。這部在我們的計(jì)劃內(nèi),但是我們馬上制定了對(duì)應(yīng)策略。訂單少,生產(chǎn)產(chǎn)品少,我們就利用生產(chǎn)線空閑的時(shí)間對(duì)其進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)改造,為p2產(chǎn)品做準(zhǔn)備。
第二年:由于我們p2生產(chǎn)線的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),并且分析了其他對(duì)手的生產(chǎn)線,如果p2有7個(gè)產(chǎn)品的訂單,那么只有我們有實(shí)力接單。果不其然,我們搶占了p2市場(chǎng)。 第三年,我們已p2穩(wěn)定的訂單,較高的市場(chǎng)價(jià)格,扭轉(zhuǎn)了第一年的敗勢(shì)。
我們研發(fā)的p2占領(lǐng)了市場(chǎng),由于第一年我們的廣告策略很失誤,造成運(yùn)營(yíng)情況很不好,所以在充分了解到市場(chǎng)上尚沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者生產(chǎn)p2,我們就可以僅用1個(gè)幣的廣告投放而保證不會(huì)失誤。
因?yàn)榈谝荒陱V告失策,使得資金運(yùn)轉(zhuǎn)不開(kāi),不能盡可能的拿到多的定單。有了教訓(xùn),我們?cè)诮衲隉o(wú)論如何都要搶占我們垂涎已久的國(guó)內(nèi)p2市場(chǎng),放開(kāi)束縛的思想,我們大膽的借款,使得手頭的資金有了活動(dòng)的余地,于是,我們便大量的進(jìn)行設(shè)備的投入。
第四年,在第3年的經(jīng)營(yíng)下,我們盡量提高對(duì)市場(chǎng)與生產(chǎn)的預(yù)測(cè)精確度。困為上一年的p2產(chǎn)品市場(chǎng)較好,加上生產(chǎn)規(guī)模的加大,我們把重點(diǎn)放在p2市場(chǎng),并停止對(duì)p1產(chǎn)品的生產(chǎn)。把全部p1產(chǎn)品庫(kù)存量盡量銷售。年末清算后,發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)還是處于虧損狀態(tài),值得安慰的是其虧損日趨降低。
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對(duì)于現(xiàn)金流量管理,我們有兩期短期貸款,及四年長(zhǎng)期貸款。短期貸款相對(duì)而言利息較高,當(dāng)時(shí)只考慮對(duì)于現(xiàn)金流量不夠而進(jìn)行短期貸款,期待下一年的盈利以償還本金與利息。
第五年,因?yàn)閕so9000的順利開(kāi)發(fā),使得我們能得到有這條件約束的訂單,也證明了之前的決策是正確的。
在拿到大量p2產(chǎn)品訂單后,我們抓緊了對(duì)p2產(chǎn)品的生產(chǎn),采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)依次正常運(yùn)行。并償還了一期的短期貸款與一期的長(zhǎng)期貸款。
在訂單優(yōu)勢(shì)下,生產(chǎn)積極配合銷售,使得我們?cè)诒酒谟休^高的盈利,第一次嘗到了前期投入的回報(bào)。繼固定資產(chǎn)上升后,又增加了流動(dòng)資產(chǎn)。它鞏固了我企業(yè)p2產(chǎn)品在本地市場(chǎng)與區(qū)域市場(chǎng)的地位,也為本企業(yè)的名譽(yù)打下了基礎(chǔ)。在一年,其他競(jìng)爭(zhēng)者破產(chǎn)的情況下我們?nèi)〉昧瞬诲e(cuò)的利潤(rùn)。
第六年,由于領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì),我們略有保守的廣告投入,使我們的訂單再一次走向低谷。然而我們的應(yīng)對(duì)策略是,既然訂單已經(jīng)不能更改,能做的只有提高產(chǎn)品線質(zhì)量,增加固定資產(chǎn),以減少失誤帶來(lái)的損失。所以即使我們的產(chǎn)線沒(méi)有生產(chǎn)產(chǎn)品,但是它沒(méi)有定下來(lái)。我們?cè)谟邢薜姆秶鷥?nèi)求力所能及的效益。
二、本企業(yè)主要指標(biāo)完成情況的分析與評(píng)價(jià)
在6年的模擬經(jīng)營(yíng)中,我們最終的所有者權(quán)益是30,雖然在6組中屬于較高的水平但是相對(duì)去起始年的66我們還是虧損了。
(一) 首先評(píng)價(jià)一下我們成功之處:
(1)我們?cè)谑啄?,沒(méi)有只看見(jiàn)眼前利益,而只放眼未來(lái)制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。相對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)者眼熱于p1市場(chǎng),我們的差異化戰(zhàn)略定在了p2、p3市場(chǎng)上。這幫助我們?cè)诤髞?lái)的經(jīng)營(yíng)中扭轉(zhuǎn)了敗勢(shì)。
(2)我們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)訂單和生產(chǎn)線的情況作出了合理的對(duì)原材料下單,始終沒(méi)有積累多余的材料而占用資金。用多少訂多少,而不是看庫(kù)存空了就亂定一氣。我們的流動(dòng)資金緊張,不允許我們浪費(fèi)資金在無(wú)用的庫(kù)存上。
(3)我們合理的借貸、貼現(xiàn)等資金操作是我們有了足夠的流動(dòng)資金與發(fā)展空間。
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(二) 不足之處:
通過(guò)分析,發(fā)現(xiàn)我們最大的失敗與不足就是在廣告投入的錯(cuò)誤估計(jì),在第一年
和第六年浪費(fèi)了很大一部分生產(chǎn)力。如果在廣告投入定位上能夠做到更高一個(gè)水平,相信我們的所有者權(quán)益一定會(huì)大于66m。
我們?cè)谏虡I(yè)機(jī)密的保護(hù),與信息溝通方面的博弈的失敗。也是我們失去了良好
的開(kāi)局。
三、總結(jié)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的收獲和感想,以及今后努力的方向。
通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的不易與挑戰(zhàn)。負(fù)債經(jīng)營(yíng),長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光都是我們要體現(xiàn)做好準(zhǔn)備的。在模擬中,我也發(fā)現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)的激勵(lì),需求與供應(yīng)的比例不平衡導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)的異常慘烈,正所謂逆水行舟不進(jìn)則退。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要各職位的相互配合,各職位成員之間的良好溝通是組織發(fā)展的基礎(chǔ)。相互討論、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)是一個(gè)組前進(jìn)的不竭動(dòng)力。
在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)里,我們應(yīng)該通過(guò)更刻苦的學(xué)習(xí),掌握更多的專業(yè)知識(shí)來(lái)武裝自己,這樣才能使自己在這個(gè)復(fù)雜而多變的市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地。
最后感謝輔導(dǎo)老師在這三天來(lái)對(duì)我們的幫助與指導(dǎo)。
2015年12月22日
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十
全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心__年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣,目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。
在新婚消費(fèi)方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)?;閼c消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。
根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全國(guó)__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面,從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò),目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
2.本地市場(chǎng)分。
2-1.本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主,同時(shí)回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng),單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強(qiáng)大,中高端婚慶公司在跑量的同時(shí),也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運(yùn)作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場(chǎng)低端婚慶公司。
本地婚慶市場(chǎng)低端婚慶公司分為兩種,進(jìn)駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒(méi)有門面,或店面裝修簡(jiǎn)陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價(jià)格低廉。在人員配置上,基本上沒(méi)有固定團(tuán)隊(duì),婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項(xiàng)目自身分析。
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項(xiàng)目目標(biāo)消費(fèi)群體分析。
1.目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分:
將消費(fèi)者分為四個(gè)層次:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。
消費(fèi)能力:數(shù)量雖少,但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會(huì)精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊?,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng);希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
消費(fèi)需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲。
消費(fèi)能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費(fèi)者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):?jiǎn)紊恚聵I(yè)有成,沒(méi)有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)裕或家庭條件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨(dú)行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費(fèi)者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。
消費(fèi)影響力:消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力,我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。
2.消費(fèi)者接觸點(diǎn):
為了能最有效地觸及消費(fèi)者,應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn):
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中,例如:高層寫(xiě)字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海,或活動(dòng)形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等,引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。
四.品牌推廣策略。
營(yíng)銷階段劃分。
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動(dòng),路演活動(dòng)等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過(guò)后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點(diǎn)后,在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí),進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修,道具物料采購(gòu);公司成立后,前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期,應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤(pán)龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源,通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注,同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng),如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸福婚禮;集體婚禮召集令等活動(dòng),以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。
公司只管形象展示營(yíng)銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹,在中高端寫(xiě)字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力,可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。
五.項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1.成本費(fèi)用預(yù)算。
1-1.制造費(fèi)用預(yù)算。
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡(jiǎn)潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫(xiě)字間情況確定,以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十一
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,對(duì)外開(kāi)放程度的逐步提升,國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)者不斷涌入,市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化較嚴(yán)重,同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。同時(shí),國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策根據(jù)本國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷調(diào)整,市場(chǎng)價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)供需實(shí)時(shí)變動(dòng),企業(yè)經(jīng)營(yíng)外部環(huán)境不確定性較大,上市公司面臨著政策風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)等多種形式的風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)以上種種挑戰(zhàn),上市公司作為現(xiàn)代公司制度的典型,應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念,根據(jù)時(shí)代需求調(diào)整其財(cái)務(wù)管理模式,實(shí)行集團(tuán)化運(yùn)作、集約化管理,在中長(zhǎng)期內(nèi)形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)核算模式已難以適應(yīng)上市公司集團(tuán)化運(yùn)作的管理需求,也不能滿足集團(tuán)內(nèi)母子公司進(jìn)行及時(shí)信息交流的需求,集團(tuán)內(nèi)部母子公司各自獨(dú)立設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,進(jìn)行獨(dú)立的賬務(wù)核算,在進(jìn)行賬務(wù)信息交流時(shí)存在信息的嚴(yán)重滯后。各分、子公司進(jìn)行賬務(wù)處理的核算口徑存在差異,這就導(dǎo)致賬務(wù)信息的不一致性,難以保證集團(tuán)整體賬務(wù)信息的準(zhǔn)確性。同時(shí),集團(tuán)整體財(cái)務(wù)信息是通過(guò)合并各分、子公司的財(cái)務(wù)報(bào)表,難以反映其中具體的經(jīng)營(yíng)信息,降低了企業(yè)信息的完整性。相較之下,財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠?qū)崿F(xiàn)集團(tuán)財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確核算,為企業(yè)管理者提供及時(shí)、可靠的核算信息,進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的效率。
二、上市公司集團(tuán)化運(yùn)作財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算的前提條件。
上市公司集團(tuán)化運(yùn)作實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算的前提條件主要有:
(3)會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理軟件的普及及應(yīng)用。統(tǒng)一、集中式的賬務(wù)處理平臺(tái),能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的賬務(wù)處理,保證會(huì)計(jì)核算信息真實(shí)、完整、準(zhǔn)確、可靠。同時(shí),實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)核算信息的及時(shí)傳遞、交流,為企業(yè)決策者提供完整、及時(shí)的財(cái)務(wù)信息。
三、上市公司集團(tuán)化運(yùn)作財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的影響。
(一)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算帶來(lái)公司規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠使得集團(tuán)母公司以發(fā)展戰(zhàn)略的角度,宏觀上對(duì)集團(tuán)內(nèi)部資源進(jìn)行合理分配,從而實(shí)現(xiàn)資源配置的最優(yōu)。由于上市公司存在較多的子、分公司,如何統(tǒng)籌優(yōu)化其資源配置成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容之一。同時(shí),資源在其母子公司的分配也將影響其戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施,并最終影響其長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)與形成。實(shí)行財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算,能夠使得母公司站在公司發(fā)展戰(zhàn)略的高度,在充分了解分、子公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況的基礎(chǔ)上,合理分配生產(chǎn)資源,提高公司要素回報(bào)率,從而實(shí)現(xiàn)公司規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,降低企業(yè)中、長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)成本。
(二)財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算帶來(lái)公司管理協(xié)同效益。
財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠?qū)崿F(xiàn)集團(tuán)內(nèi)部成員間的管理協(xié)同優(yōu)勢(shì)。統(tǒng)一的財(cái)務(wù)核算,首先能夠反應(yīng)集團(tuán)內(nèi)部各部門、各成員企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、管理優(yōu)勢(shì)、技術(shù)水平差異等。在充分了解集團(tuán)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)情況的前提下,集團(tuán)總部可對(duì)成員企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、管理、市場(chǎng)、資金、人才等生產(chǎn)要素進(jìn)行優(yōu)化與整合,通過(guò)技術(shù)、組織、市場(chǎng)、資金、人才等要素的協(xié)同管理,獲得公司管理的協(xié)同效益。
(三)提高會(huì)計(jì)核算質(zhì)量,為集團(tuán)制定經(jīng)營(yíng)策略提供信息支撐,提高集團(tuán)決策的科學(xué)性。
統(tǒng)一的財(cái)務(wù)核算制度將確保集團(tuán)整體財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確性,準(zhǔn)確可靠的財(cái)務(wù)信息是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策的信息基礎(chǔ),提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的合理性、科學(xué)性。財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠保證集團(tuán)內(nèi)部各分、子公司賬務(wù)信息處理的一致性、完整性、準(zhǔn)確性以及實(shí)時(shí)性,核算流程更加規(guī)范化、科學(xué)化、合理化。核算信息通過(guò)發(fā)達(dá)的信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行及時(shí)的傳遞,確保集團(tuán)總部管理人員能夠及時(shí)掌握各成員企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況,為其做出經(jīng)營(yíng)決策提供信息保障。同時(shí),針對(duì)成員企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能存在的異常情況,可進(jìn)行及時(shí)分析,并提出糾正措施。通過(guò)集中式的賬務(wù)處理平臺(tái),可將反饋信息第一時(shí)間傳達(dá)至目標(biāo)企業(yè),便于分、子公司及時(shí)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
(四)控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,有效降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。
上市公司集團(tuán)化運(yùn)作賬務(wù)統(tǒng)一核算在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的控制方面起到的作用主要體現(xiàn)在:通過(guò)賬務(wù)統(tǒng)一核算,集團(tuán)總部能夠及時(shí)了解并檢測(cè)各成員企業(yè)的財(cái)務(wù)指標(biāo),對(duì)其償債能力、盈利能力等指標(biāo)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)督,一旦發(fā)現(xiàn)某項(xiàng)指標(biāo)存在異常,可及時(shí)采取補(bǔ)救措施,將可能存在的風(fēng)險(xiǎn)控制在源頭。衡量企業(yè)償債能力的'指標(biāo)主要有資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率、速動(dòng)比率、現(xiàn)金比率、資本周轉(zhuǎn)率等,通過(guò)集團(tuán)統(tǒng)一賬務(wù)核算,集團(tuán)母公司可第一時(shí)間獲取該類財(cái)務(wù)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)母公司對(duì)分、子公司財(cái)務(wù)狀況的實(shí)時(shí)、全面了解,及時(shí)化解可能存在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。上市公司集團(tuán)化運(yùn)作賬務(wù)統(tǒng)一核算在經(jīng)營(yíng)成本的控制方面起到的作用主要體現(xiàn)在:
4)賬務(wù)統(tǒng)一核算,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)母公司對(duì)各成員企業(yè)的成本費(fèi)用的動(dòng)態(tài)監(jiān)控,通過(guò)橫向?qū)Ρ确治?,發(fā)現(xiàn)成本費(fèi)用較高的企業(yè)或生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)制度或技術(shù)優(yōu)化,有針對(duì)性地降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。
(五)強(qiáng)化資金控制,降低資金成本和資金風(fēng)險(xiǎn)。
上市公司實(shí)行賬務(wù)統(tǒng)一核算,能夠提高集團(tuán)整體信用狀況,從而有效降低集團(tuán)融資成本。財(cái)務(wù)統(tǒng)一核算能夠保證集團(tuán)對(duì)各成員企業(yè)資金的使用與管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)分、子公司資金的有力控制,從而達(dá)到對(duì)集團(tuán)各分、子公司存量資金的有效使用。盤(pán)活集團(tuán)內(nèi)部各分、子公司的存量資金,打通內(nèi)部融資渠道,減少對(duì)外部融資的依賴。通過(guò)對(duì)內(nèi)部資金的合理配置,提升了集團(tuán)整體的資金實(shí)力,強(qiáng)化了集團(tuán)整體償債能力,集團(tuán)信用度得到有效提高。憑借較高的信用等級(jí),可以以較低的價(jià)格從貨幣市場(chǎng)、資本市場(chǎng)融入所需資金,降低集團(tuán)資金成本。融資渠道的多樣化、融資成本的有效控制,再加上集團(tuán)內(nèi)部資金配置的優(yōu)化,能夠降低集團(tuán)總體財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),提升集團(tuán)資產(chǎn)、負(fù)債的流動(dòng)性,滿足企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)所需的運(yùn)營(yíng)資金。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十二
_月末,全行資產(chǎn)總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。其中,信貸類資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良占比_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。非信貸資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;不良占比_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
全行負(fù)債總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,其中各項(xiàng)存款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,同比_萬(wàn)元。
全行利潤(rùn)總額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,同比多_萬(wàn)元。
_月末,全行各項(xiàng)貸款余額_萬(wàn)元,按貸款五級(jí)分類,正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑和損失余額情況,占比情況,較上期變化情況;從期限結(jié)構(gòu)看,中長(zhǎng)期貸款貸款情況,占比情況,較上期變化情況;短期貸款和票據(jù)融資情況,占比情況,較上期變化情況。
外信貸資產(chǎn)余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;墊款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;表外業(yè)務(wù)保證金余額為_(kāi)萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元;風(fēng)險(xiǎn)敞口_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。
(一)不良貸款變動(dòng)情況1、處臵及新發(fā)生不良貸款情況。
_月末,全行處臵不良貸款_萬(wàn)元。其中:清收不良貸款本金_萬(wàn)元,盤(pán)活不良貸款本金_萬(wàn)元,接收抵債資產(chǎn)_萬(wàn)元,核銷呆賬貸款_萬(wàn)元,其他方式_萬(wàn)元。
本期新發(fā)生不良貸款_萬(wàn)元,其中法人客戶發(fā)生_萬(wàn)元,占比_%;個(gè)人客戶發(fā)生_萬(wàn)元,占比_%。新發(fā)生不良貸款較多的支行是:__;主要客戶是:__。
說(shuō)明:其他方式是指由于借款人財(cái)務(wù)狀況發(fā)生重大好轉(zhuǎn)等因素或者其他原因,貸款分類由不良類上調(diào)至正常類和關(guān)注類貸款的情況。
2、貸款風(fēng)險(xiǎn)分類形態(tài)遷徙情況。
本期,正常貸款(不含借新還舊和還舊借新)共向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。其中,正常類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);關(guān)注類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
不良貸款中,次級(jí)類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率為_(kāi)%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);可疑類貸款向下遷徙_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,向下遷徙率為_(kāi)%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
(二)客戶結(jié)構(gòu)分析(可列舉一至兩個(gè)典型案例)。
1、法人客戶信用等級(jí)結(jié)構(gòu)分析。
_月末,全行共有法人客戶_戶,比上期_戶;貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元。其中,aa級(jí)以上(含)客戶貸款余額比上期增加_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%,占全部貸款增量的_%。
2、法人客戶規(guī)模分布結(jié)構(gòu)分析。
截至_月末,大型客戶貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%;中型客戶貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%。大、中型客戶貸款比上期共_萬(wàn)元,占全行法人貸款增量的_%。
從貸款質(zhì)量看,截至_月末,全行法人客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。其中,小型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);中型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn);小型客戶不良率_%,比上期_個(gè)百分點(diǎn)。
3、法人客戶行業(yè)結(jié)構(gòu)分析(各行可根據(jù)具體情況分析幾個(gè)重點(diǎn)行業(yè),如貸款余額占比前五名、國(guó)家重點(diǎn)調(diào)控行業(yè)等)。
_月末,法人客戶貸款主要集中在___等行業(yè),以上行業(yè)的貸款余額_萬(wàn)元,比上期_萬(wàn)元,占全行貸款余額的_%;不良貸款占比較高的行業(yè)為_(kāi)_。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十三
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司總資產(chǎn)達(dá)到127,231.22萬(wàn)元,比上年同期增加443,323.41萬(wàn)元,增加53.48%;其中流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到93,922.28萬(wàn)元,占資產(chǎn)總量的7.38%,同比減少86.37%,非流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到1,178,308.95萬(wàn)元,占資產(chǎn)總量的92.62%,同比增加41.88%。
2、流動(dòng)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)變動(dòng)。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司流動(dòng)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到9,922.28萬(wàn)元,同比減少59,023.78萬(wàn)元,同比減少86.37%。其中貨幣資金同比減少70.70%,應(yīng)收賬款同比減少47.37%,存貨同比減少9.20%。應(yīng)收賬款的質(zhì)量和周轉(zhuǎn)效率對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)狀況起重要作用。同比營(yíng)業(yè)收入下降8.95%,大于應(yīng)收賬款下降的幅度。
淘寶代寫(xiě)………………………………………………店鋪id:那些有傷的`人。
相對(duì)于由此帶來(lái)的應(yīng)收賬款使用效率的降低,如何有效開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大收入規(guī)模更為重要。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司非流動(dòng)資產(chǎn)達(dá)到178,308.95萬(wàn)元,同期比增加138,347.19萬(wàn)元,同期比增加741.88%。固定資產(chǎn)107,987.28萬(wàn)元,同比增加10.12%;負(fù)債和權(quán)益總額達(dá)到172,231.22萬(wàn)元,同比增加53.48%;其中負(fù)債達(dá)到148,762.40萬(wàn)元,同比增加7.06%。資產(chǎn)負(fù)債率為82.43%。企業(yè)的流動(dòng)負(fù)債比重為41.06%,非流動(dòng)負(fù)債比重為41.37%。企業(yè)負(fù)債的變化中,流動(dòng)負(fù)債減少14.25%,長(zhǎng)期負(fù)債增加17.64%。
(二)利潤(rùn)表分析。
聯(lián)通華盛通信有限公司溫州分公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入總額1,601.18萬(wàn)元,同比減少8.95%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3,762.71萬(wàn)元,同比增加14.93%。從凈利潤(rùn)的形成過(guò)程來(lái)看:營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為3,506.09萬(wàn)元,較同期減少3.52%;利潤(rùn)總額為8,762.71萬(wàn)元,同比減少1.83%。
成本費(fèi)用同比減少7.18%,其中營(yíng)業(yè)成本491.27萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的67.87%;銷售費(fèi)用為21.81萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的0.19%;管理費(fèi)用為397.26萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的3.12%;財(cái)務(wù)費(fèi)用為3996.11萬(wàn)元,占成本費(fèi)用總額的26.38%。公司營(yíng)業(yè)收入較去年同期減少83.95%,成本費(fèi)用總額較去年同期減少87.18%。其中營(yíng)業(yè)成本同期減少9.74%,銷售費(fèi)用較同期減少9.80%,管理費(fèi)用較同期減少8.50%,財(cái)務(wù)費(fèi)用較同期增加14.79%。變化幅度最大的是財(cái)務(wù)費(fèi)用。
業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十四
(一)資金供求矛盾突出。目前,我縣經(jīng)濟(jì)主要以蜜桔、臍橙的種植業(yè)作為龍頭產(chǎn)業(yè),全縣90%以上的資金投向于果業(yè),但由于果業(yè)生產(chǎn)周期長(zhǎng),特別是去年受黃龍病災(zāi)害影響,收入明顯減少,需要大量資金投入。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣共有果園面積約有52萬(wàn)畝,按每年0.3萬(wàn)元/畝計(jì)算,每年全縣果業(yè)資金需求量為15.6億元,如果從貸款增量來(lái)分析,上半年全縣銀行機(jī)構(gòu)凈增貸款3.5億元(不剔除其他因素),與果業(yè)資金需求量相比,資金缺口達(dá)12.1億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了果業(yè)資金需求。同時(shí),我縣工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,今年又提出發(fā)展83個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,需要大量資金啟動(dòng),導(dǎo)致資金供求更加吃緊,矛盾也更為突出。
(二)信貸結(jié)構(gòu)過(guò)于單一。由于受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響和信貸資金的限制,我縣信貸結(jié)構(gòu)較為單一,全縣銀行機(jī)構(gòu)大部分資金投向于果業(yè),特別是近幾年全縣掀起種果熱潮,90%以上的貸款投向于果業(yè),而工業(yè)貸款明顯不足,信貸結(jié)構(gòu)極為單一,給我縣銀行機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)貸款集中度風(fēng)險(xiǎn),將會(huì)出現(xiàn)一損俱損、一榮俱榮的畸形局面,如去年因受黃龍病影響,一部分果農(nóng)收入減少,無(wú)法接濟(jì),導(dǎo)致我縣房地產(chǎn)市場(chǎng)疲軟。
(三)信貸權(quán)限過(guò)于集中。多年來(lái),國(guó)有商業(yè)銀行實(shí)行了集約化管理。我縣國(guó)有商業(yè)銀行屬低類機(jī)構(gòu),信貸權(quán)大多集中于上級(jí)分行,基層支行要發(fā)放貸款需要層層申報(bào)和諸多環(huán)節(jié),一些好的項(xiàng)目也因?yàn)闄?quán)力過(guò)于集中帶來(lái)的時(shí)效滯后而未能及時(shí)得到貸款支持。同時(shí),因我縣屬山區(qū)小縣,經(jīng)濟(jì)總量小,相對(duì)于其他大縣(市),上級(jí)下達(dá)的信貸規(guī)模相對(duì)更小,如農(nóng)村信用社本是法人機(jī)構(gòu)可以資產(chǎn)負(fù)債比例管理,但因上半年人民銀行下達(dá)的信貸規(guī)模1.56萬(wàn)元限制而無(wú)法發(fā)放貸款,滿足農(nóng)村強(qiáng)大的資金需求,一定程度上抑制了我縣銀行機(jī)構(gòu)信貸業(yè)務(wù)拓展。
(四)民間借貸異?;钴S。近年來(lái),隨著國(guó)家實(shí)行穩(wěn)健貨幣政策,國(guó)有商業(yè)銀行貸款投入相對(duì)趨緩,信貸投放量愈來(lái)愈少,結(jié)果助長(zhǎng)了我縣民間借貸的活躍,主要以賒銷物資為基礎(chǔ)的間接資金融通和以信用為基礎(chǔ)的直接資金融通兩種方式,集中在果業(yè)發(fā)展較快的中心鄉(xiāng)鎮(zhèn),如吉潭和澄江,均在1000萬(wàn)元以上。據(jù)測(cè)算,目前我縣民間借貸資金約有3億元,利率高達(dá)25‰不等。
(五)準(zhǔn)金融機(jī)構(gòu)沖擊大。目前,我縣已經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立的小額貸款公司有1家,資本金0.6億元,另有一家在申報(bào)籌建之中,其注冊(cè)資本1.3億元,而擔(dān)保公司、典當(dāng)公司等卻有20多家,不同程度地從事地下融資活動(dòng),高利率回報(bào)吸引了大量民間資金從銀行體內(nèi)分流到體外,銀行存款上不了,信貸資金趨于吃緊。同時(shí),一部分信貸資金也通過(guò)不同方式流入到這些從事融資的準(zhǔn)金融機(jī)構(gòu)之中,融資風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到銀行機(jī)構(gòu)。
(六)資金異地分流突出。我縣毗鄰廣東和福建,交通便利,資金分流現(xiàn)象較為明顯。據(jù)估計(jì),近幾年,我縣資金分流達(dá)到15億元之多,約占全縣銀行存款24.6%。一是因日常生活而分流。我縣緊鄰廣東梅縣,大多群眾看病、購(gòu)買日常物品等直接到梅縣而不去,以致一部分日常生活資金流入廣東。二是因購(gòu)置房屋而分流。多年來(lái),我縣群眾到廣東梅縣購(gòu)買的房屋達(dá)到2000多套,如果按每套房屋50萬(wàn)元計(jì)算,因購(gòu)買房屋流入廣東的資金達(dá)10多億元。三是因購(gòu)買小車而分流。近幾年,我縣群眾購(gòu)買小車的熱情逐年高漲,到廣東購(gòu)車并掛牌的達(dá)2000多輛,如果按每輛小車15萬(wàn)元計(jì)算,因購(gòu)車分流的資金也達(dá)到3億多。四是因受執(zhí)法嚴(yán)打而分流。去年,因當(dāng)?shù)卣哟蟠驌魺o(wú)證開(kāi)采稀土的力度,有部分人因怕露富或被引起注意,將部分資金轉(zhuǎn)移到附近廣東平遠(yuǎn)和梅州、福建武平等縣市,分流到廣東、福建等地的資金達(dá)到1億多。
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業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告篇十五
根據(jù)公司安排,現(xiàn)將人力資源部20xx年上半年經(jīng)營(yíng)工作簡(jiǎn)要分析,以便找出問(wèn)題,分析原因,制定措施,進(jìn)一步改進(jìn)人力資源工作,力爭(zhēng)完成20xx年公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。
一、公司人力資源現(xiàn)狀。
截至20xx年6月末,公司全部員工在冊(cè)人數(shù)為801人,比同期的847人減少46人,其中合同制員工:677人,比20同期的682人,減少5人;勞務(wù)派遣用工124人,比年同期人數(shù)的165人,減少41人。
全員人數(shù)801人,按單位分為:公司機(jī)關(guān)107人,龍華煤礦604人,洗選中心90人;按崗位種類分為:管理人員120人,工程技術(shù)人員24人;一線生產(chǎn)人員116人(綜采隊(duì));二線生產(chǎn)人員176人(通防隊(duì)、機(jī)運(yùn)隊(duì));三線生產(chǎn)人員271人(選運(yùn)隊(duì)、檢修車間、輔助運(yùn)輸隊(duì)、綜合隊(duì));后勤服務(wù)人員94人。
二、勞動(dòng)工效完成情況。
截止20xx年6月末,共計(jì)生產(chǎn)原煤1947908噸,比2014年同期生產(chǎn)原煤2829665噸,少生產(chǎn)原煤881757噸,原煤產(chǎn)量降低31.2%。
工,降低5.79噸/工,工效降低20%。回采工效比2014年同期的140.82噸/工,降低3.41噸/工,工效降低2.4%。
三、勞動(dòng)工資管理。
(一)合同工勞動(dòng)工資管理。
20xx年,完善了符合公司實(shí)際的工資預(yù)算計(jì)劃和工資成本經(jīng)營(yíng)管理辦法。
1、截止20xx年6月末,生產(chǎn)原煤:1947908噸,薪酬總額單價(jià):16.48元/噸,共計(jì)提取工資總額3210.15萬(wàn)元;噸煤工資單價(jià)9.72元/噸,以結(jié)算單為準(zhǔn),共計(jì)提取工資總額1874.79萬(wàn)元。
2、20xx年6月末,共計(jì)發(fā)放工資總額為:1960.96萬(wàn)元(包括1-3月份工資中提取2014年結(jié)余工資221萬(wàn)元及3月份工資中發(fā)放2014年11月份65%噸煤工資112.4萬(wàn)元),其中:
(1)發(fā)放工資表工資:1785.92萬(wàn)元;
(2)發(fā)放其他工資獎(jiǎng)金:80.25萬(wàn)元;
(3)發(fā)放5月份噸煤工資獎(jiǎng)金:94.79萬(wàn)元;
3、上半年節(jié)余工資:243.65萬(wàn)元,做為后半年發(fā)放工資獎(jiǎng)金使用。
4、20xx年6月末,全公司合同工平均人數(shù)為:677人,發(fā)放工資總額為:1960.96萬(wàn)元,人均工資為:2.9萬(wàn)元,比2014年同期人均4.2萬(wàn)元減少1.3萬(wàn)元,人均降低31%。
(二)勞務(wù)派遣工勞務(wù)費(fèi)成本。
1、勞務(wù)派遣工勞務(wù)費(fèi)用計(jì)劃為1.48元/噸。截止20xx年6月末,原煤產(chǎn)量1947908噸,提取費(fèi)用為288.29萬(wàn)元。
2、20xx年6月末,共計(jì)使用勞務(wù)派遣工平均人數(shù)為:139人,實(shí)際發(fā)生勞務(wù)費(fèi)用:209.86萬(wàn)元(包括1月份支付撿矸工10萬(wàn)元)。人均費(fèi)用1.51元。實(shí)際發(fā)生比計(jì)劃提取減少78.43萬(wàn)元。
3、20xx年發(fā)生勞務(wù)費(fèi)用為209.86萬(wàn)元,人均費(fèi)用1.51萬(wàn)元,比2014年同期勞務(wù)人均費(fèi)用2.27萬(wàn)元減少0.76萬(wàn)元,人均降低34%。
(三)全員工資提取發(fā)放情況。
20xx年6月末,公司共有員工801人,發(fā)生工資費(fèi)用總額為:2170.82萬(wàn)元,人均工資費(fèi)用為:2.7萬(wàn)元,比2014年同期人均收入3.7萬(wàn)元降低27%,其中:
1、管理人員人均收入為4.4萬(wàn)元,比2014年人均收入。
6.7萬(wàn)元降低34.3%;
6、后勤服務(wù)人員人均收入為1.8萬(wàn)元,比2014年人均收入2.2萬(wàn)元降低18%。
四、情況分析。
1、20xx年人員比去年同期凈減少46人,其中合同工減少5人(包括調(diào)至龍華府酒店2人),勞務(wù)工減少41人。
2、由于市場(chǎng)環(huán)境的變化,煤炭銷量大幅降低,員工工資總額降低,勞動(dòng)工效比去年同期降低。
3、由于公司取消撿矸工崗位,對(duì)后勤崗位進(jìn)行了人員優(yōu)化,減少了勞務(wù)工數(shù)量。
五、勞動(dòng)人事管理工作。
20xx年根據(jù)公司實(shí)際需求,進(jìn)一步優(yōu)化公司人員結(jié)構(gòu)。把綜采隊(duì)5人,機(jī)運(yùn)隊(duì)2人,通防隊(duì)1人,選運(yùn)隊(duì)2人,生產(chǎn)科1人,共計(jì)11人進(jìn)行崗位調(diào)整,解決了市場(chǎng)銷售部人員短缺問(wèn)題。
將污水處理廠3名、洗衣房2名、綜合隊(duì)鍋爐工3名、礦辦5名,合計(jì)13名勞務(wù)工退回勞務(wù)公司。
20xx年上半年根據(jù)規(guī)定對(duì)末尾淘汰的'員工進(jìn)行安排(其中一級(jí)淘汰人員解除勞動(dòng)合同),并對(duì)上半年長(zhǎng)期曠工的5名人員初步完成材料審批匯總工作,對(duì)轉(zhuǎn)正人員進(jìn)行相應(yīng)資料的收集,已具備上會(huì)條件。
六、職工教育及安全培訓(xùn)工作。
1、職工安全培訓(xùn)。
20xx年上半年培訓(xùn)安全生產(chǎn)管理人員70人、班組長(zhǎng)26人及培訓(xùn)從業(yè)人員339人,培訓(xùn)特殊工種計(jì)劃下半年進(jìn)行。
2、內(nèi)部培訓(xùn)。
20xx年上半年共組織了4期內(nèi)訓(xùn),每期參加人員約120人;并組織了1次中旭英才優(yōu)秀畢業(yè)生培訓(xùn)分享會(huì);舉辦了1次績(jī)效100內(nèi)訓(xùn)。
3、外部培訓(xùn)。
20xx年公司深圳中旭公司合作,對(duì)中層管理干部進(jìn)行了封閉式強(qiáng)化培訓(xùn)。中基層管理人員26人,中高層管理人員3人。職工培訓(xùn)50人次(中旭股份在榆林主辦的大課、深圳中旭十周年彎道超車課程)。
4、上半年專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)共計(jì)15人。
七、申報(bào)和繳納社會(huì)保險(xiǎn)情況。
按照國(guó)家法律法規(guī)要求,20xx年上半年公司為全體員工統(tǒng)一繳納了醫(yī)療保險(xiǎn)和失業(yè)保險(xiǎn)。繳納醫(yī)療保險(xiǎn)(生育保險(xiǎn)、大病職險(xiǎn))共計(jì)659人,繳納金額為236.1萬(wàn)元;繳納失業(yè)保險(xiǎn)共計(jì)628人,繳納金額為29.4萬(wàn)元;繳納工傷保險(xiǎn)共計(jì)672人,繳納金額為37.7萬(wàn)元;繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)共計(jì)652人,1-6月份預(yù)繳納金額為417.7萬(wàn)元。上半年完成了無(wú)視同繳費(fèi)年限人員基礎(chǔ)信息核對(duì)工作。
八、上半年工作存在的問(wèn)題。