通過(guò)感悟,我們能夠成長(zhǎng)為更好的自己。去感悟需求善于觀察,發(fā)現(xiàn)身邊的細(xì)微變化和細(xì)節(jié),從而得出有深度的體驗(yàn)。以下是小編為大家整理的感悟范文,希望能給大家?guī)?lái)啟發(fā)和思考。
春節(jié)包餃子心得感悟篇一
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒(méi)來(lái),所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒(méi)消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí),感覺(jué)自己無(wú)所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的'餃子太香,其他部門的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩?,我們的餃子估?jì)被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
春節(jié)包餃子心得感悟篇二
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶,照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō):“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮?!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對(duì)折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影?,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)。”我聽爺爺?shù)脑?,餃子真的立了起?lái)。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
春節(jié)包餃子心得感悟篇三
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚?!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉€(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了?!?BR> 終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,老媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
春節(jié)包餃子心得感悟篇四
7:15分,同學(xué)們都準(zhǔn)時(shí)到了二食堂??吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F(tuán)和準(zhǔn)備好的餡,同學(xué)們就迫不及待地開始洗手挽袖,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
雖然平時(shí)對(duì)餃子并不陌生,可是包餃子對(duì)大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)都不熟悉。熱情高漲的同學(xué)們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學(xué),真是包餃子高手,幾下就把之前混亂的局面控制下來(lái)了。
他們一邊做一邊教其他同學(xué),很快一些同學(xué)就學(xué)會(huì)了如何搟面。接下來(lái),學(xué)會(huì)了的同學(xué)就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學(xué)們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子,讓大家真正發(fā)揮實(shí)力的時(shí)候終于到了。同學(xué)們的作品出來(lái)之后,讓人不得不佩服大家的想象力與實(shí)力,讓人覺(jué)得我們班都是一群天才。成品出來(lái)了一看,像餃子的沒(méi)幾個(gè),包子、抄手,什么奇形怪狀的都有,還有土豆餡、橘子餡,各種品種應(yīng)有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。
沒(méi)多久,食堂的師傅便端著煮好的餃子出來(lái)了,大家一哄而上,不管那些餃子形狀如何,味道如何。吃的時(shí)候,為了提高氣氛,有以為女同學(xué)還和男同學(xué)開始了吃餃子比賽。最后,因?yàn)樘砹?,在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請(qǐng)出了食堂。這樣,本次的團(tuán)日活動(dòng)也順利結(jié)束了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇五
昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
春節(jié)包餃子心得感悟篇六
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子??赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了??粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò),好奇的我還真想試一下。好!說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
春節(jié)包餃子心得感悟篇七
12月_日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這一天,__實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來(lái)了案板、搟面杖、餃子盤等?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子。快樂(lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩?;顒?dòng)中幼兒園老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長(zhǎng)和孩子互動(dòng)游戲,真的是一場(chǎng)盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的'一致好評(píng),盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
春節(jié)包餃子心得感悟篇八
星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn),把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”??粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),媽媽提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好。”我回答說(shuō):“好啊”?!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是媽媽做的,這場(chǎng)比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說(shuō):“大概熟了吧?!蔽乙宦?,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
春節(jié)包餃子心得感悟篇九
寒假里有很多事讓我感到快樂(lè),比如說(shuō)回老家過(guò)年,但是最讓我感到快樂(lè)的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來(lái)以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來(lái)“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來(lái)了。媽媽說(shuō):“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來(lái),要往中間放。”我又包了一個(gè)給媽媽看,媽媽看了后說(shuō):“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過(guò)了我無(wú)數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂(lè),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十
春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動(dòng)之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風(fēng)俗活動(dòng),包餃子不僅能夠體現(xiàn)團(tuán)聚和親情,更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項(xiàng)技巧活動(dòng),更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學(xué)習(xí)的過(guò)程、手法的要求、品味的樂(lè)趣、分享的意義和傳承的價(jià)值五個(gè)方面,分享我的春節(jié)包餃子心得體會(huì)。
首先,包餃子是一個(gè)需要學(xué)習(xí)的過(guò)程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團(tuán)皮的和面技法,還要有豐富的餃子餡的知識(shí),如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學(xué)習(xí)和掌握。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的,需要不斷實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累。每一次包餃子都是一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過(guò)程,而且是對(duì)細(xì)節(jié)和耐心的要求。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我不僅在包餃子的過(guò)程中收獲到了技巧,還得到了很多愉快的心靈享受。
其次,包餃子的手法要求獨(dú)到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指,還需掌握巧妙的手藝。適當(dāng)?shù)挠昧?,靈活的手勢(shì)以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團(tuán)扣結(jié)實(shí),餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝,需要人們不斷練習(xí)和摸索,通過(guò)多次的調(diào)整和實(shí)踐找到最適合自己的包餃子的方法。當(dāng)我用雙手合力抓緊餃子,感受到皮和餡之間的緊密連接時(shí),這種非凡的手感令人陶醉。
第三,包餃子的樂(lè)趣就在于品味。在春節(jié)期間,家人團(tuán)聚,共同忙碌地包餃子。當(dāng)餃子滾燙地從鍋里撈出,在團(tuán)圓的餐桌上盡情品嘗時(shí),那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過(guò)程中,人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華,共同分享一種美食的歡樂(lè)。品味一碗餃子的古樸和精致之處,既能夠滿足味蕾的享受,又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四,包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過(guò)程,更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作,家人共同參與其中,充分展現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。每一個(gè)親手包好的餃子都是一份真誠(chéng)的祝愿,每一個(gè)親手包好的餃子都帶有我們對(duì)家人的祝福和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們將包好的餃子分給每一個(gè)家人時(shí),我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后,包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價(jià)值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和文化對(duì)社會(huì)的影響至關(guān)重要,而包餃子正是這種習(xí)俗與文化傳承的重要載體之一。通過(guò)親身參與包餃子的過(guò)程,年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的價(jià)值觀和民族精神。
總結(jié)起來(lái),包餃子不僅是一項(xiàng)具有技術(shù)要求的活動(dòng),更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過(guò)程中,人們不僅可以學(xué)習(xí)和提高自己的技術(shù)能力,還能夠感受到家人之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、分享快樂(lè)的溫暖情感。春節(jié)包餃子,既是一種獨(dú)特的美食體驗(yàn),又是一種民俗文化的傳承和弘揚(yáng)。讓我們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中,繼續(xù)傳承并傳達(dá)中國(guó)文化的精髓,讓這道傳統(tǒng)的中國(guó)美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十一
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和__開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。__說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好?!?BR> 等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了?!蔽艺罩鴂_說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十二
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,不僅帶來(lái)了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,敬老院包餃子活動(dòng)是為了讓年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動(dòng),從中收獲了很多,深深體會(huì)到了敬老的重要意義。以下是我對(duì)這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
首先,敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力。包餃子是我國(guó)自古以來(lái)流傳下來(lái)的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動(dòng)則是在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動(dòng)中,我看到了年長(zhǎng)者們用純熟的手法展現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會(huì)到,我國(guó)文化的底蘊(yùn)是世所罕見的,而敬老活動(dòng)則是傳承和弘揚(yáng)這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長(zhǎng)者的存在,忽視他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和社會(huì)的貢獻(xiàn)。然而,敬老院包餃子活動(dòng)的舉辦,讓我重新認(rèn)識(shí)到年長(zhǎng)者的尊嚴(yán)和價(jià)值。他們雖然身體已經(jīng)不再年輕,但是他們的精神依然堅(jiān)韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會(huì)的棟梁,是家庭的中心。通過(guò)和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長(zhǎng)者,傾聽他們的心聲,關(guān)懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會(huì)更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了親情的可貴。在這次活動(dòng)中,我看到了很多年長(zhǎng)者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場(chǎng)面令人感動(dòng),也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)讓很多年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻感受到了親人的陪伴和關(guān)愛(ài)。他們可以和親人一起動(dòng)手包餃子,共同度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。這讓我意識(shí)到,親情是人生中最重要的一部分,我們應(yīng)該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動(dòng)給年長(zhǎng)者們帶去了希望和快樂(lè)。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長(zhǎng)者由于身體原因無(wú)法再獨(dú)立完成一些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作。然而,在敬老院包餃子活動(dòng)中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂(lè)。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂(lè)在其中。包餃子的過(guò)程中,他們參與其中,用自己獨(dú)特的方式為春節(jié)貢獻(xiàn)了自己的力量,讓我深深感受到年長(zhǎng)者的堅(jiān)強(qiáng)和樂(lè)觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個(gè)勇敢和樂(lè)觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動(dòng)是一個(gè)傳遞愛(ài)心的重要方式。春節(jié)是一個(gè)傳遞愛(ài)的節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)則是將愛(ài)心傳遞給了最需要關(guān)懷的年長(zhǎng)者。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅可以親手為年長(zhǎng)者做一頓滿意的飯菜,更讓他們感受到了社會(huì)的關(guān)懷和愛(ài)心。這樣的活動(dòng)讓我們明白到,愛(ài)可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個(gè)人都有愛(ài)的能力和責(zé)任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過(guò)參與敬老院包餃子活動(dòng),我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力,認(rèn)識(shí)到了敬老的重要意義,并體會(huì)到了親情的可貴,帶來(lái)了希望和快樂(lè),同時(shí)也傳遞了愛(ài)心。我相信,只要我們保持對(duì)年長(zhǎng)者的尊重和關(guān)懷,繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我們的社會(huì)將會(huì)更加和諧美好。讓我們?cè)诿總€(gè)春節(jié)期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長(zhǎng)者一起包餃子,為他們送去溫暖和關(guān)懷。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十三
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻,家人們會(huì)聚在一起,共同準(zhǔn)備晚餐,而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過(guò)程中,我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí),共同合作,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時(shí)也讓我們更加熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化。
第二段:活動(dòng)準(zhǔn)備。
在準(zhǔn)備包餃子之前,我們需要購(gòu)買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛(ài)的形狀。
第三段:包餃子的樂(lè)趣。
當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時(shí)間過(guò)得很快。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過(guò)程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個(gè)快樂(lè)的場(chǎng)合。這樣的樂(lè)趣也讓我們變得更加親密。
通過(guò)集體包餃子,我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間,更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要互相協(xié)作,有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人,這時(shí)候我們需要通過(guò)團(tuán)隊(duì)的力量,齊心協(xié)力,共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過(guò)程中,我們結(jié)交了許多新深交,也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
第五段:總結(jié)。
通過(guò)這次集體包餃子的活動(dòng),我們不僅僅是增加了快樂(lè)和情感的摯愛(ài),更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化?;顒?dòng)過(guò)程中,我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值,并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛(ài)心,在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),用心凝聚,創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十四
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)慶?;顒?dòng)中的重要環(huán)節(jié)之一。每年的春節(jié)前夕,家家戶戶都會(huì)齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛(ài)著這個(gè)活動(dòng),通過(guò)包餃子,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也收獲了對(duì)家庭和團(tuán)聚的珍視。下面我將分享一些個(gè)人的體會(huì)和心得。
首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關(guān)聯(lián)。我記得小時(shí)候,每逢春節(jié),婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動(dòng)作、輕盈的手勢(shì),讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛(ài)。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關(guān)愛(ài)。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強(qiáng)大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次,包餃子是樂(lè)享團(tuán)圓的時(shí)刻。在忙碌了一年之后,春節(jié)是一年中家人聚在一起的最好時(shí)刻。包餃子的過(guò)程仿佛就像是抒發(fā)情感的一種方式。一家人團(tuán)結(jié)協(xié)作,和諧地合作在一起,包出一個(gè)個(gè)形狀規(guī)整的餃子。在包餃子的過(guò)程中,我們充分地展示了團(tuán)結(jié)、友愛(ài)和互助的精神,這讓我感到無(wú)比的歡愉。每一個(gè)餃子不僅僅代表著我們的味覺(jué)享受,更象征著我們家庭的團(tuán)圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。
再次,包餃子也是傳統(tǒng)文化的一種體驗(yàn)方式。中國(guó)有著悠久的傳統(tǒng)文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要?jiǎng)?chuàng)造力、耐心和技巧。這也代表著中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和熱愛(ài)。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個(gè)餃子的形狀和大小一致。這需要我們對(duì)手藝和細(xì)致的關(guān)注。通過(guò)包餃子,我體會(huì)到了傳統(tǒng)文化中的細(xì)節(jié)和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國(guó)人的身份。
最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,口感細(xì)膩,味道鮮美,既蘊(yùn)含了婆婆的獨(dú)特配方,也烙印了我們家人的心意和關(guān)愛(ài)。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺(jué)的愉悅,也更加明白了家人對(duì)我的愛(ài)。每年的春節(jié),婆婆總是會(huì)親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來(lái)美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。
總之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)充滿意義的活動(dòng),它不僅僅是一種傳承家庭傳統(tǒng)的方式,更讓我們感受到了家庭和團(tuán)聚的溫暖,通過(guò)包餃子,我們也能夠更好地體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化和美食的魅力。讓我們?cè)诖汗?jié),繼續(xù)傳承這一美好的傳統(tǒng),讓包餃子的活動(dòng)成為我們家庭的獨(dú)有標(biāo)志,讓團(tuán)圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續(xù)傳遞。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十五
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說(shuō)不出地高興。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十六
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)喜慶的日子里,家人們會(huì)聚在一起,親手包餃子,感受著親情與溫暖。一起包餃子的過(guò)程不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種表達(dá)愛(ài)意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^(guò)程中,我深深地感受到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),也學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第一段:準(zhǔn)備工作。
在包餃子前,我們需要準(zhǔn)備各種食材。首先,我們買來(lái)了一塊好的面粉,洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個(gè)階段,除了準(zhǔn)備食材外,還需要很多勞動(dòng)力。全家人都參與其中,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人切肉,有人揉面。這個(gè)過(guò)程中,大家互相幫助,互相配合,使準(zhǔn)備工作更加順利。
第二段:包餃子的過(guò)程。
一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包餃子。包餃子的過(guò)程很有趣,也很考驗(yàn)技巧。首先,我們將面粉揉成一個(gè)小小的團(tuán)子,然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著,我們把餡料放在餃子皮的中央,用手指把餃子皮沾上一點(diǎn)水,然后將餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊。包好一個(gè)餃子后,就把它放在一邊。全家人一起操作,大家都在努力爭(zhēng)取速度和質(zhì)量,有時(shí)候還會(huì)開些玩笑,增加歡樂(lè)的氣氛。
第三段:包餃子的趣事。
在包餃子的過(guò)程中,總有一些趣事會(huì)發(fā)生。有的餃子會(huì)包成不規(guī)則的形狀,有的餃子會(huì)漏餡,甚至有時(shí)候會(huì)被調(diào)皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美,但卻增添了歡樂(lè)和回憶。我們會(huì)一起笑,一起糾正錯(cuò)誤,一起享受這個(gè)過(guò)程中帶來(lái)的快樂(lè)。
第四段:團(tuán)聚的意義。
春節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是這種團(tuán)聚的象征。在包餃子的過(guò)程中,每個(gè)家人都發(fā)揮著自己的作用,相互配合,相互關(guān)心。就像包餃子一樣,每個(gè)餃子都有著不同的形狀和大小,但它們卻都是屬于同一個(gè)家庭的一部分。這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福,也讓我們更加堅(jiān)信家庭的力量。
通過(guò)包餃子的過(guò)程,我學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。首先,團(tuán)結(jié)合作是成功的關(guān)鍵。每個(gè)人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),共同完成一個(gè)目標(biāo)。其次,耐心和細(xì)心是取得好結(jié)果的必備因素。要把每個(gè)餃子包好,需要耐心和細(xì)心的態(tài)度,不能急躁。最后,家庭的團(tuán)聚是最重要的。家人之間的互相關(guān)心和理解是家庭和睦的基石,也是包餃子背后的真正目的。
總結(jié):通過(guò)幫家人包餃子,我體會(huì)到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作、耐心和細(xì)心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天,但我們?yōu)榱诉@一刻的團(tuán)聚和歡笑,會(huì)付出更多的努力和汗水。我相信,每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí),我們都會(huì)懷著喜悅的心情,一起包餃子,讓這份傳統(tǒng)和溫情,代代相傳下去。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十七
第一段:引言(約200字)。
家是一個(gè)溫暖的地方,而廚房是家的心臟。在我家里,每年冬至的時(shí)候,我們都會(huì)舉行一個(gè)特別的活動(dòng)——包餃子。這項(xiàng)活動(dòng)不僅是一種傳統(tǒng),也是一種團(tuán)聚的方式。通過(guò)包餃子,我學(xué)到了許多關(guān)于家庭和團(tuán)隊(duì)合作的重要教訓(xùn)。
第二段:團(tuán)隊(duì)合作(約300字)。
包餃子是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程。首先,大家必須準(zhǔn)備餃子皮和餡料,這需要人數(shù)的合理安排和協(xié)調(diào)。然后,每個(gè)人需要在包餃子的過(guò)程中發(fā)揮作用。有些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,有些人負(fù)責(zé)包餡料,還有些人負(fù)責(zé)折疊餃子。每個(gè)人都有自己的任務(wù),但必須與他人協(xié)作,才能成功地完成。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也體會(huì)到了相互依賴的美好。
第三段:耐心和細(xì)致(約300字)。
包餃子需要耐心和細(xì)致。首先,搟餃子皮需要耐心和手法的熟練。如果用力過(guò)猛,餃子皮可能會(huì)被拉破;如果用力不夠,餃子皮就會(huì)太厚。其次,包餃子需要細(xì)心。每個(gè)餃子的餡料量和包裹方式都需要注意,以確保每個(gè)餃子的口感都能達(dá)到最佳狀態(tài)。在這個(gè)過(guò)程中,我逐漸培養(yǎng)起了耐心和細(xì)致的習(xí)慣,這對(duì)我在日常生活中也具有很大的幫助。
第四段:創(chuàng)造力和想象力(約300字)。
包餃子是一項(xiàng)可以發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力的活動(dòng)。除了傳統(tǒng)的餃子餡料,我們還會(huì)嘗試一些創(chuàng)新的口味,如雞蓉芹菜餃子、紅燒牛肉餃子等。在包餃子的過(guò)程中,我們可以根據(jù)自己的想法和口味偏好來(lái)制作獨(dú)特的餃子。這不僅豐富了我們的食譜,也展示了我們的創(chuàng)造力和想象力。
第五段:家的團(tuán)聚和溫馨(約300字)。
最后,包餃子也是一種家庭團(tuán)聚的方式。在包餃子的過(guò)程中,我們一家人可以緊密地配合,互相幫助,增強(qiáng)感情。每年冬至,我們都會(huì)聚在一起,一邊聊天一邊包餃子,共同分享快樂(lè)和歡笑。這是一種無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的溫馨和幸福。
總結(jié):通過(guò)包餃子,我不僅學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)致、創(chuàng)造力和想象力,還感受到了家的溫暖和團(tuán)聚的重要性。包餃子不僅僅是一種食物,更是一種生活中的情感和感悟。我希望將來(lái)也能將這份傳統(tǒng)和價(jià)值觀傳承下去,讓更多的人體會(huì)到包餃子的樂(lè)趣和意義。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十八
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō),“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說(shuō),“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō),“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō),“這并不好包呀!”我說(shuō),“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái).
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的',不足的是餡太少了!
嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十九
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?BR> 你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇二十
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,我和我的家人總是會(huì)聚在一起,分享美食和快樂(lè)。尤其是在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作。
首先,做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái),準(zhǔn)備米面和各種材料。另外,我們家通常會(huì)購(gòu)買一些現(xiàn)成的餃子皮,而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開水,并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進(jìn)行。
第三段:包餃子。
包餃子是這個(gè)過(guò)程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過(guò)程。通常,大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料,而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí),有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無(wú)錯(cuò),只要口味好”,所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過(guò)程非常愉快。
第四段:煮餃子。
煮餃子是這個(gè)過(guò)程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,讓煮餃子的過(guò)程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過(guò)程中,我們也會(huì)加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結(jié)論。
最后,當(dāng)餃子煮熟后,我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂(lè)。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng),能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn),并且感到非常幸福能夠和家人一起度過(guò)每一個(gè)春節(jié)。
春節(jié)包餃子心得感悟篇一
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒(méi)來(lái),所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒(méi)消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí),感覺(jué)自己無(wú)所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的'餃子太香,其他部門的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩?,我們的餃子估?jì)被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
春節(jié)包餃子心得感悟篇二
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽(yáng)光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來(lái),說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶,照射在屋里,爺爺搬來(lái)了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō):“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮?!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái),讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來(lái):“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對(duì)折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影?,左手拿皮,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來(lái)。”我聽爺爺?shù)脑?,餃子真的立了起?lái)。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
春節(jié)包餃子心得感悟篇三
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚?!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉€(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了?!?BR> 終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,老媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
春節(jié)包餃子心得感悟篇四
7:15分,同學(xué)們都準(zhǔn)時(shí)到了二食堂??吹桨赴迳虾秃玫拿鎴F(tuán)和準(zhǔn)備好的餡,同學(xué)們就迫不及待地開始洗手挽袖,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
雖然平時(shí)對(duì)餃子并不陌生,可是包餃子對(duì)大多數(shù)同學(xué)來(lái)說(shuō)都不熟悉。熱情高漲的同學(xué)們拿到面就開始胡亂揉胡亂搟。幸好我們班中有幾位北方的同學(xué),真是包餃子高手,幾下就把之前混亂的局面控制下來(lái)了。
他們一邊做一邊教其他同學(xué),很快一些同學(xué)就學(xué)會(huì)了如何搟面。接下來(lái),學(xué)會(huì)了的同學(xué)就分工明確的幾位揉面幾位搟面。剩下的同學(xué)們都迫不及待地拿著搟好的皮開始包起了餃子,讓大家真正發(fā)揮實(shí)力的時(shí)候終于到了。同學(xué)們的作品出來(lái)之后,讓人不得不佩服大家的想象力與實(shí)力,讓人覺(jué)得我們班都是一群天才。成品出來(lái)了一看,像餃子的沒(méi)幾個(gè),包子、抄手,什么奇形怪狀的都有,還有土豆餡、橘子餡,各種品種應(yīng)有盡有。大家笑著鬧著很快就包完了。
沒(méi)多久,食堂的師傅便端著煮好的餃子出來(lái)了,大家一哄而上,不管那些餃子形狀如何,味道如何。吃的時(shí)候,為了提高氣氛,有以為女同學(xué)還和男同學(xué)開始了吃餃子比賽。最后,因?yàn)樘砹?,在大家依依不舍的抱怨聲中被食堂人員請(qǐng)出了食堂。這樣,本次的團(tuán)日活動(dòng)也順利結(jié)束了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇五
昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!
通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
春節(jié)包餃子心得感悟篇六
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子??赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了??粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò),好奇的我還真想試一下。好!說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮??雌饋?lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
春節(jié)包餃子心得感悟篇七
12月_日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這一天,__實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來(lái)了案板、搟面杖、餃子盤等?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子。快樂(lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩?;顒?dòng)中幼兒園老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長(zhǎng)和孩子互動(dòng)游戲,真的是一場(chǎng)盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的'一致好評(píng),盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
春節(jié)包餃子心得感悟篇八
星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn),把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”??粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),媽媽提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好。”我回答說(shuō):“好啊”?!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是媽媽做的,這場(chǎng)比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說(shuō):“大概熟了吧?!蔽乙宦?,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
春節(jié)包餃子心得感悟篇九
寒假里有很多事讓我感到快樂(lè),比如說(shuō)回老家過(guò)年,但是最讓我感到快樂(lè)的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來(lái)以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來(lái)“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來(lái)了。媽媽說(shuō):“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來(lái),要往中間放。”我又包了一個(gè)給媽媽看,媽媽看了后說(shuō):“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過(guò)了我無(wú)數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂(lè),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十
春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動(dòng)之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風(fēng)俗活動(dòng),包餃子不僅能夠體現(xiàn)團(tuán)聚和親情,更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項(xiàng)技巧活動(dòng),更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學(xué)習(xí)的過(guò)程、手法的要求、品味的樂(lè)趣、分享的意義和傳承的價(jià)值五個(gè)方面,分享我的春節(jié)包餃子心得體會(huì)。
首先,包餃子是一個(gè)需要學(xué)習(xí)的過(guò)程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團(tuán)皮的和面技法,還要有豐富的餃子餡的知識(shí),如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學(xué)習(xí)和掌握。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的,需要不斷實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累。每一次包餃子都是一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過(guò)程,而且是對(duì)細(xì)節(jié)和耐心的要求。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我不僅在包餃子的過(guò)程中收獲到了技巧,還得到了很多愉快的心靈享受。
其次,包餃子的手法要求獨(dú)到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指,還需掌握巧妙的手藝。適當(dāng)?shù)挠昧?,靈活的手勢(shì)以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團(tuán)扣結(jié)實(shí),餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝,需要人們不斷練習(xí)和摸索,通過(guò)多次的調(diào)整和實(shí)踐找到最適合自己的包餃子的方法。當(dāng)我用雙手合力抓緊餃子,感受到皮和餡之間的緊密連接時(shí),這種非凡的手感令人陶醉。
第三,包餃子的樂(lè)趣就在于品味。在春節(jié)期間,家人團(tuán)聚,共同忙碌地包餃子。當(dāng)餃子滾燙地從鍋里撈出,在團(tuán)圓的餐桌上盡情品嘗時(shí),那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過(guò)程中,人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華,共同分享一種美食的歡樂(lè)。品味一碗餃子的古樸和精致之處,既能夠滿足味蕾的享受,又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四,包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過(guò)程,更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作,家人共同參與其中,充分展現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。每一個(gè)親手包好的餃子都是一份真誠(chéng)的祝愿,每一個(gè)親手包好的餃子都帶有我們對(duì)家人的祝福和關(guān)愛(ài)。當(dāng)我們將包好的餃子分給每一個(gè)家人時(shí),我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后,包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價(jià)值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和文化對(duì)社會(huì)的影響至關(guān)重要,而包餃子正是這種習(xí)俗與文化傳承的重要載體之一。通過(guò)親身參與包餃子的過(guò)程,年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的價(jià)值觀和民族精神。
總結(jié)起來(lái),包餃子不僅是一項(xiàng)具有技術(shù)要求的活動(dòng),更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過(guò)程中,人們不僅可以學(xué)習(xí)和提高自己的技術(shù)能力,還能夠感受到家人之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、分享快樂(lè)的溫暖情感。春節(jié)包餃子,既是一種獨(dú)特的美食體驗(yàn),又是一種民俗文化的傳承和弘揚(yáng)。讓我們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中,繼續(xù)傳承并傳達(dá)中國(guó)文化的精髓,讓這道傳統(tǒng)的中國(guó)美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十一
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和__開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。__說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好?!?BR> 等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了?!蔽艺罩鴂_說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十二
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,不僅帶來(lái)了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,敬老院包餃子活動(dòng)是為了讓年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動(dòng),從中收獲了很多,深深體會(huì)到了敬老的重要意義。以下是我對(duì)這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
首先,敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力。包餃子是我國(guó)自古以來(lái)流傳下來(lái)的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動(dòng)則是在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動(dòng)中,我看到了年長(zhǎng)者們用純熟的手法展現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會(huì)到,我國(guó)文化的底蘊(yùn)是世所罕見的,而敬老活動(dòng)則是傳承和弘揚(yáng)這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長(zhǎng)者的存在,忽視他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和社會(huì)的貢獻(xiàn)。然而,敬老院包餃子活動(dòng)的舉辦,讓我重新認(rèn)識(shí)到年長(zhǎng)者的尊嚴(yán)和價(jià)值。他們雖然身體已經(jīng)不再年輕,但是他們的精神依然堅(jiān)韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會(huì)的棟梁,是家庭的中心。通過(guò)和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長(zhǎng)者,傾聽他們的心聲,關(guān)懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會(huì)更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了親情的可貴。在這次活動(dòng)中,我看到了很多年長(zhǎng)者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場(chǎng)面令人感動(dòng),也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)讓很多年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻感受到了親人的陪伴和關(guān)愛(ài)。他們可以和親人一起動(dòng)手包餃子,共同度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。這讓我意識(shí)到,親情是人生中最重要的一部分,我們應(yīng)該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動(dòng)給年長(zhǎng)者們帶去了希望和快樂(lè)。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長(zhǎng)者由于身體原因無(wú)法再獨(dú)立完成一些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作。然而,在敬老院包餃子活動(dòng)中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂(lè)。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂(lè)在其中。包餃子的過(guò)程中,他們參與其中,用自己獨(dú)特的方式為春節(jié)貢獻(xiàn)了自己的力量,讓我深深感受到年長(zhǎng)者的堅(jiān)強(qiáng)和樂(lè)觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個(gè)勇敢和樂(lè)觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動(dòng)是一個(gè)傳遞愛(ài)心的重要方式。春節(jié)是一個(gè)傳遞愛(ài)的節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)則是將愛(ài)心傳遞給了最需要關(guān)懷的年長(zhǎng)者。在包餃子的過(guò)程中,我們不僅可以親手為年長(zhǎng)者做一頓滿意的飯菜,更讓他們感受到了社會(huì)的關(guān)懷和愛(ài)心。這樣的活動(dòng)讓我們明白到,愛(ài)可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個(gè)人都有愛(ài)的能力和責(zé)任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過(guò)參與敬老院包餃子活動(dòng),我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力,認(rèn)識(shí)到了敬老的重要意義,并體會(huì)到了親情的可貴,帶來(lái)了希望和快樂(lè),同時(shí)也傳遞了愛(ài)心。我相信,只要我們保持對(duì)年長(zhǎng)者的尊重和關(guān)懷,繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我們的社會(huì)將會(huì)更加和諧美好。讓我們?cè)诿總€(gè)春節(jié)期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長(zhǎng)者一起包餃子,為他們送去溫暖和關(guān)懷。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十三
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻,家人們會(huì)聚在一起,共同準(zhǔn)備晚餐,而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過(guò)程中,我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí),共同合作,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時(shí)也讓我們更加熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化。
第二段:活動(dòng)準(zhǔn)備。
在準(zhǔn)備包餃子之前,我們需要購(gòu)買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛(ài)的形狀。
第三段:包餃子的樂(lè)趣。
當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時(shí)間過(guò)得很快。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過(guò)程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個(gè)快樂(lè)的場(chǎng)合。這樣的樂(lè)趣也讓我們變得更加親密。
通過(guò)集體包餃子,我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間,更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要互相協(xié)作,有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人,這時(shí)候我們需要通過(guò)團(tuán)隊(duì)的力量,齊心協(xié)力,共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過(guò)程中,我們結(jié)交了許多新深交,也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
第五段:總結(jié)。
通過(guò)這次集體包餃子的活動(dòng),我們不僅僅是增加了快樂(lè)和情感的摯愛(ài),更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化?;顒?dòng)過(guò)程中,我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值,并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛(ài)心,在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),用心凝聚,創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十四
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)慶?;顒?dòng)中的重要環(huán)節(jié)之一。每年的春節(jié)前夕,家家戶戶都會(huì)齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛(ài)著這個(gè)活動(dòng),通過(guò)包餃子,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也收獲了對(duì)家庭和團(tuán)聚的珍視。下面我將分享一些個(gè)人的體會(huì)和心得。
首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關(guān)聯(lián)。我記得小時(shí)候,每逢春節(jié),婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動(dòng)作、輕盈的手勢(shì),讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛(ài)。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關(guān)愛(ài)。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強(qiáng)大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次,包餃子是樂(lè)享團(tuán)圓的時(shí)刻。在忙碌了一年之后,春節(jié)是一年中家人聚在一起的最好時(shí)刻。包餃子的過(guò)程仿佛就像是抒發(fā)情感的一種方式。一家人團(tuán)結(jié)協(xié)作,和諧地合作在一起,包出一個(gè)個(gè)形狀規(guī)整的餃子。在包餃子的過(guò)程中,我們充分地展示了團(tuán)結(jié)、友愛(ài)和互助的精神,這讓我感到無(wú)比的歡愉。每一個(gè)餃子不僅僅代表著我們的味覺(jué)享受,更象征著我們家庭的團(tuán)圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。
再次,包餃子也是傳統(tǒng)文化的一種體驗(yàn)方式。中國(guó)有著悠久的傳統(tǒng)文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要?jiǎng)?chuàng)造力、耐心和技巧。這也代表著中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和熱愛(ài)。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個(gè)餃子的形狀和大小一致。這需要我們對(duì)手藝和細(xì)致的關(guān)注。通過(guò)包餃子,我體會(huì)到了傳統(tǒng)文化中的細(xì)節(jié)和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國(guó)人的身份。
最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,口感細(xì)膩,味道鮮美,既蘊(yùn)含了婆婆的獨(dú)特配方,也烙印了我們家人的心意和關(guān)愛(ài)。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺(jué)的愉悅,也更加明白了家人對(duì)我的愛(ài)。每年的春節(jié),婆婆總是會(huì)親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來(lái)美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。
總之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)充滿意義的活動(dòng),它不僅僅是一種傳承家庭傳統(tǒng)的方式,更讓我們感受到了家庭和團(tuán)聚的溫暖,通過(guò)包餃子,我們也能夠更好地體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化和美食的魅力。讓我們?cè)诖汗?jié),繼續(xù)傳承這一美好的傳統(tǒng),讓包餃子的活動(dòng)成為我們家庭的獨(dú)有標(biāo)志,讓團(tuán)圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續(xù)傳遞。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十五
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說(shuō)不出地高興。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十六
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)喜慶的日子里,家人們會(huì)聚在一起,親手包餃子,感受著親情與溫暖。一起包餃子的過(guò)程不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種表達(dá)愛(ài)意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^(guò)程中,我深深地感受到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),也學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第一段:準(zhǔn)備工作。
在包餃子前,我們需要準(zhǔn)備各種食材。首先,我們買來(lái)了一塊好的面粉,洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個(gè)階段,除了準(zhǔn)備食材外,還需要很多勞動(dòng)力。全家人都參與其中,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人切肉,有人揉面。這個(gè)過(guò)程中,大家互相幫助,互相配合,使準(zhǔn)備工作更加順利。
第二段:包餃子的過(guò)程。
一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包餃子。包餃子的過(guò)程很有趣,也很考驗(yàn)技巧。首先,我們將面粉揉成一個(gè)小小的團(tuán)子,然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著,我們把餡料放在餃子皮的中央,用手指把餃子皮沾上一點(diǎn)水,然后將餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊。包好一個(gè)餃子后,就把它放在一邊。全家人一起操作,大家都在努力爭(zhēng)取速度和質(zhì)量,有時(shí)候還會(huì)開些玩笑,增加歡樂(lè)的氣氛。
第三段:包餃子的趣事。
在包餃子的過(guò)程中,總有一些趣事會(huì)發(fā)生。有的餃子會(huì)包成不規(guī)則的形狀,有的餃子會(huì)漏餡,甚至有時(shí)候會(huì)被調(diào)皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美,但卻增添了歡樂(lè)和回憶。我們會(huì)一起笑,一起糾正錯(cuò)誤,一起享受這個(gè)過(guò)程中帶來(lái)的快樂(lè)。
第四段:團(tuán)聚的意義。
春節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是這種團(tuán)聚的象征。在包餃子的過(guò)程中,每個(gè)家人都發(fā)揮著自己的作用,相互配合,相互關(guān)心。就像包餃子一樣,每個(gè)餃子都有著不同的形狀和大小,但它們卻都是屬于同一個(gè)家庭的一部分。這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福,也讓我們更加堅(jiān)信家庭的力量。
通過(guò)包餃子的過(guò)程,我學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。首先,團(tuán)結(jié)合作是成功的關(guān)鍵。每個(gè)人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),共同完成一個(gè)目標(biāo)。其次,耐心和細(xì)心是取得好結(jié)果的必備因素。要把每個(gè)餃子包好,需要耐心和細(xì)心的態(tài)度,不能急躁。最后,家庭的團(tuán)聚是最重要的。家人之間的互相關(guān)心和理解是家庭和睦的基石,也是包餃子背后的真正目的。
總結(jié):通過(guò)幫家人包餃子,我體會(huì)到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作、耐心和細(xì)心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天,但我們?yōu)榱诉@一刻的團(tuán)聚和歡笑,會(huì)付出更多的努力和汗水。我相信,每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí),我們都會(huì)懷著喜悅的心情,一起包餃子,讓這份傳統(tǒng)和溫情,代代相傳下去。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十七
第一段:引言(約200字)。
家是一個(gè)溫暖的地方,而廚房是家的心臟。在我家里,每年冬至的時(shí)候,我們都會(huì)舉行一個(gè)特別的活動(dòng)——包餃子。這項(xiàng)活動(dòng)不僅是一種傳統(tǒng),也是一種團(tuán)聚的方式。通過(guò)包餃子,我學(xué)到了許多關(guān)于家庭和團(tuán)隊(duì)合作的重要教訓(xùn)。
第二段:團(tuán)隊(duì)合作(約300字)。
包餃子是一個(gè)需要團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程。首先,大家必須準(zhǔn)備餃子皮和餡料,這需要人數(shù)的合理安排和協(xié)調(diào)。然后,每個(gè)人需要在包餃子的過(guò)程中發(fā)揮作用。有些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,有些人負(fù)責(zé)包餡料,還有些人負(fù)責(zé)折疊餃子。每個(gè)人都有自己的任務(wù),但必須與他人協(xié)作,才能成功地完成。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也體會(huì)到了相互依賴的美好。
第三段:耐心和細(xì)致(約300字)。
包餃子需要耐心和細(xì)致。首先,搟餃子皮需要耐心和手法的熟練。如果用力過(guò)猛,餃子皮可能會(huì)被拉破;如果用力不夠,餃子皮就會(huì)太厚。其次,包餃子需要細(xì)心。每個(gè)餃子的餡料量和包裹方式都需要注意,以確保每個(gè)餃子的口感都能達(dá)到最佳狀態(tài)。在這個(gè)過(guò)程中,我逐漸培養(yǎng)起了耐心和細(xì)致的習(xí)慣,這對(duì)我在日常生活中也具有很大的幫助。
第四段:創(chuàng)造力和想象力(約300字)。
包餃子是一項(xiàng)可以發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力的活動(dòng)。除了傳統(tǒng)的餃子餡料,我們還會(huì)嘗試一些創(chuàng)新的口味,如雞蓉芹菜餃子、紅燒牛肉餃子等。在包餃子的過(guò)程中,我們可以根據(jù)自己的想法和口味偏好來(lái)制作獨(dú)特的餃子。這不僅豐富了我們的食譜,也展示了我們的創(chuàng)造力和想象力。
第五段:家的團(tuán)聚和溫馨(約300字)。
最后,包餃子也是一種家庭團(tuán)聚的方式。在包餃子的過(guò)程中,我們一家人可以緊密地配合,互相幫助,增強(qiáng)感情。每年冬至,我們都會(huì)聚在一起,一邊聊天一邊包餃子,共同分享快樂(lè)和歡笑。這是一種無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的溫馨和幸福。
總結(jié):通過(guò)包餃子,我不僅學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)致、創(chuàng)造力和想象力,還感受到了家的溫暖和團(tuán)聚的重要性。包餃子不僅僅是一種食物,更是一種生活中的情感和感悟。我希望將來(lái)也能將這份傳統(tǒng)和價(jià)值觀傳承下去,讓更多的人體會(huì)到包餃子的樂(lè)趣和意義。
春節(jié)包餃子心得感悟篇十八
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō),“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說(shuō),“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō),“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō),“這并不好包呀!”我說(shuō),“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái).
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的',不足的是餡太少了!
嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子心得感悟篇十九
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?BR> 你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子心得感悟篇二十
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,我和我的家人總是會(huì)聚在一起,分享美食和快樂(lè)。尤其是在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作。
首先,做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái),準(zhǔn)備米面和各種材料。另外,我們家通常會(huì)購(gòu)買一些現(xiàn)成的餃子皮,而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開水,并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進(jìn)行。
第三段:包餃子。
包餃子是這個(gè)過(guò)程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過(guò)程。通常,大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料,而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí),有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無(wú)錯(cuò),只要口味好”,所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過(guò)程非常愉快。
第四段:煮餃子。
煮餃子是這個(gè)過(guò)程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,讓煮餃子的過(guò)程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過(guò)程中,我們也會(huì)加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結(jié)論。
最后,當(dāng)餃子煮熟后,我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂(lè)。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng),能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn),并且感到非常幸福能夠和家人一起度過(guò)每一個(gè)春節(jié)。