報告的語言應(yīng)該簡練明了,避免使用過多的行話或?qū)I(yè)術(shù)語,以免造成讀者的困惑。%20寫報告時,要注重事實和觀點的客觀性,避免主觀偏見和情感色彩的滲入。范文的閱讀也可以拓寬我們的視野,了解各行業(yè)的發(fā)展趨勢和問題。
中秋月餅調(diào)查報告篇一
“暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)。它盛行始于宋朝,至明清時,已于元旦齊名,成為中國的主要節(jié)日之一。這也是中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋佳節(jié)剛剛過去不久,熱鬧喜慶的氛圍似乎仍停留在眼前。為了了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我采取了個人逐一詢問和問卷的方式,對高二五班學(xué)生關(guān)于如何度過中秋節(jié)進行了以下調(diào)查:
一、在您心目中,中秋節(jié)是個什么樣的節(jié)日?您知道其發(fā)展起源嗎?
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,有80%的同學(xué)只知道中秋節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,但對它的發(fā)展史毫無所知。只有20%的同學(xué)在了解中秋節(jié)的基礎(chǔ)上并對其有一定的初步深入。然而對中秋節(jié)的發(fā)展和起源有全面認(rèn)知的同學(xué)卻是0人。這充分說明了大家都并不怎么重視中秋節(jié)。近年來,隨著許多各式各樣的外國節(jié)日傳入中國,新穎的過節(jié)形式吸引了許許多多的人,特別是青少年人群,他們逐漸熱衷于過外國節(jié)日,慢慢地就淡忘了祖國的傳統(tǒng)節(jié)日。這個問題是不容忽視的。為了改變這種社會風(fēng)氣,我認(rèn)為我們要大力宣傳祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,讓更多的人熟知并了解到傳統(tǒng)節(jié)日是不可替代的。
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,有10%的同學(xué)表示“忘記看了”,而有90%的同學(xué)賞月了并拍攝了照片。這充分說明大多數(shù)同學(xué)還是對賞月很感興趣的。月亮是柔和與光明的象征,寄托著人們的美好向往。賞月是人與自然對話、溝通的良機,也是實現(xiàn)人際關(guān)系協(xié)調(diào)的有效途徑。我認(rèn)為,我們要傳承中秋佳節(jié)的風(fēng)俗,號召更多的人在月光分享親情和友情。
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,100%的同學(xué)都吃了月餅,這充分說明大家對中秋節(jié)吃月餅這一習(xí)俗已經(jīng)牢記于心。在中秋夜,沐浴著同一輪月光,共享著象征著團圓的月餅,品嘗新收獲的瓜果,是多么享受的一件樂事。我認(rèn)為大家要再接再厲,在品嘗月餅的美味之余,也要意識到月餅代表和象征的團圓意義。
為了了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我做了這份調(diào)查。通過這份調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人還是很重視中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,但對于其發(fā)展卻不怎么了解。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)大節(jié),蘊含了中國人家庭團聚、分享親情、向往美好的人倫理想。借此,我希望同學(xué)們在傳承中秋節(jié)的風(fēng)俗的同時也要對中秋佳節(jié)有更深入的了解。
中秋月餅調(diào)查報告篇二
現(xiàn)代包裝設(shè)計是一門以文化為本位,以生活為基礎(chǔ),以現(xiàn)代為導(dǎo)向的設(shè)計學(xué)科?,F(xiàn)今包裝在我們生活中有著不可缺少的地位。
現(xiàn)今包裝已經(jīng)電腦時代,傳統(tǒng)的包裝設(shè)計方法因設(shè)計速度慢,準(zhǔn)確性差,已不能適應(yīng)競爭激烈的商品經(jīng)濟。
如今,一個新產(chǎn)品從開發(fā)到進入市場的周期越來越短,包裝的結(jié)構(gòu)、形式也日趨多樣化。有時一個產(chǎn)品為適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費群體,需要有多種形式的包裝,從創(chuàng)意、色彩、規(guī)格、材質(zhì)到制作方法,都要有不同的要求。因此,為及時地把握市場機遇,須憑借先進的手段迅速設(shè)計出市場需要的包裝產(chǎn)品。包裝設(shè)計者同時還必須知道相關(guān)的包裝制作工藝,如何選材,如何利用現(xiàn)代化的包裝制造設(shè)備,如印前工藝設(shè)備、印后處理設(shè)備等。
總之,未來的包裝設(shè)計更多的是利用現(xiàn)有的各包裝及產(chǎn)品包裝圖案,加以取舍,進行合理組合,而不是像傳統(tǒng)的包裝設(shè)計那樣,從頭構(gòu)思,從零開始。借鑒和組合是未來包裝設(shè)計的主流。而設(shè)計人員的欣賞能力是包裝設(shè)計成敗的關(guān)鍵。
包裝工藝未來也越來簡化,使得更加科學(xué)合理。包裝工藝主要指包裝制作過程中的制造工藝包裝工藝的發(fā)展是依助于相關(guān)科學(xué)的發(fā)展得以實現(xiàn)的。例如包裝的成型工藝、包裝的粘合工藝、包裝的印刷工藝、包裝的整飾工藝等都經(jīng)歷了一個改進完善的過程。而包裝的成型工藝,包括了金屬包裝的成型、塑料包裝的成型、紙品包裝的成型以及其它復(fù)合材料包裝的成型。其中:過去塑料包裝的擠壓、熱壓、沖壓等成型,已逐漸用到了紙包裝的成型上;過去的紙板類紙板包裝壓凸(凹)成型較為困難,現(xiàn)在已基本解決;塑料發(fā)泡成型技術(shù)已被廣泛用于紙模包裝制品的發(fā)泡與成型,使過去不能用紙包裝的產(chǎn)品也用上了紙類包裝。包裝印后處理工藝更加科學(xué)與適用,包裝性能和效果發(fā)生了顯著的變化。例如過去的包裝表面處理中涂蠟、覆膜工藝,已逐漸被表面過膠(噴膠處理)取代,這是因為涂蠟表面光澤度欠佳;而覆膜中的單面覆膜,易使包裝制品產(chǎn)生翹曲變形,采用雙面覆膜則給后道工序的裁切帶來一定困難。
包裝干燥工藝也由過去的普通熱烘轉(zhuǎn)向紫外光固化,使干燥成型更加節(jié)能、快速和可靠。
包裝印刷工藝更加多樣化。特別是高檔商品的包裝印刷已采用了絲網(wǎng)印刷和四印。還有防偽包裝制作工藝,已由局部印刷或制作轉(zhuǎn)向整體式大面積的印刷與制作防偽。現(xiàn)在包裝工藝也向機械智能化。包裝機械市場競爭激烈。它是我國包裝工業(yè)發(fā)展速度較快的門類,和食品機械一起已發(fā)展成為我國機械工業(yè)的十大門類之一。
包裝機械發(fā)展總的趨勢:目前包裝機械的特征趨于“三高”——高速、高效、高質(zhì)量。發(fā)展重點趨向于能耗低、自重輕、結(jié)構(gòu)緊湊、占地空間小、效率高、外觀造型適應(yīng)環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。
國外包裝機械發(fā)展趨勢是:體現(xiàn)了現(xiàn)代化先進包裝機械的高新技術(shù),特別是科技及經(jīng)濟發(fā)達(dá)的歐美及日本等國家生產(chǎn)的包裝機械及設(shè)備,其技術(shù)伴隨著科技和商品經(jīng)濟的發(fā)展,已處于國際領(lǐng)先地位。近些年來,發(fā)達(dá)國家一方面為滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求,發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術(shù)及設(shè)備,同時又緊跟高科技發(fā)展步伐,不斷應(yīng)用先進技術(shù),發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)的現(xiàn)代化專用型包裝機械。所應(yīng)用到的新技術(shù)有:航天工業(yè)技術(shù)(熱管類)、微電于技術(shù)、磁性技術(shù)、信息處理技術(shù)、傳感技術(shù)(光電及化學(xué))、激光技術(shù)、生物技術(shù)及新的加工工藝、新的機械部件結(jié)構(gòu)(如錐形同步齒形帶傳動等)、新的光纖材料等使多種包裝機械趨于智能化。
國內(nèi)包裝機構(gòu)發(fā)展趨勢是:在引進、消化、吸收的基礎(chǔ)上,有了一定的創(chuàng)新,產(chǎn)品科技含量也在不斷提高,這些包裝機械產(chǎn)品正在向機電結(jié)合、主輔機結(jié)合、成套連線方向發(fā)展。我國包裝機械產(chǎn)品開發(fā)過程中存在一些問題,主要是如何面對國外企業(yè)及外資企業(yè)的競爭,如何根據(jù)中國國情,提高產(chǎn)品“三化”水平,做到工作高速化、包裝產(chǎn)品規(guī)格多樣化、提高可靠性以及如何使食品和藥品包裝機械達(dá)到無菌化。在提高包裝機械產(chǎn)品的使用性能和可靠性前提下,走向機電一體化、控制微機化。運用可靠性設(shè)計、優(yōu)化設(shè)計和計算機輔助設(shè)計等先進的設(shè)計方法,研制組合式、模塊式等先進機械與部件(零件),提高產(chǎn)品的工藝水平以及“三化”水平,同時與國際質(zhì)量體系相結(jié)合,大力發(fā)展與包裝機械配套的各種自動檢測技術(shù)與設(shè)備。目前,我國在包裝機械方面與先進發(fā)達(dá)國家相比,某些加工工藝,某些元器件還有差距,有些關(guān)鍵性的材料還達(dá)不到要求,因此,這方面將是我國包裝機械領(lǐng)域未來應(yīng)重點突破和解決的問題。
現(xiàn)今包裝材料的替代與更新。包裝質(zhì)量的好壞,很大程度上取決于包裝材料的性能。沒有好的包裝材料就不可能有好的包裝產(chǎn)品。包裝新材料與包裝新技術(shù)是包裝企業(yè)或科研院所首要的追求,現(xiàn)在很多新產(chǎn)品和新工藝必須要有新的包裝材料與之配套,方可達(dá)到很好的包裝效果。
基于環(huán)保要求,污染環(huán)境不利于環(huán)保的包裝材料亟待更新。新型的包裝材料正在開發(fā),有的已初見成效,主要有以下幾大類:
1.以eps快餐盒為代表的塑料包裝將被新型的紙質(zhì)類包裝所取代。
很多地方由于受塑料包裝廢棄物的危害,像eps快餐盒這類用量大,難以回收和處理的塑料包裝已受到了限制,國家已下發(fā)文件將之列為重點被替代的包裝制品。以紙漿、植物纖維為材料生產(chǎn)的新型包裝應(yīng)運而生,并被國家列人重點推廣項目之一。被替代的eps類包裝制品還包括eppl業(yè)包裝襯墊。
2.塑料袋類包裝材料正朝可溶性的無污染材料方向發(fā)展。
很多城市相繼禁止使用超薄塑料袋(包裝),所以不污染環(huán)境的塑料包裝材料亟待研究開發(fā)。如復(fù)合材料中的復(fù)合塑料膜,各種表面覆膜等。一些可替代現(xiàn)有塑料包裝材料的新型材料的研究已取得進展,如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各類塑料薄膜等已開始應(yīng)用,特別是一些國外企業(yè)正瞄準(zhǔn)中國龐大的市場。例如,日本一些企業(yè)開始在我國尋求合作伙伴,建立合資企業(yè),生產(chǎn)可溶性塑料薄膜。
3.木包裝正在尋求替代包裝材料。
由于美國等西方國家以在中國出口產(chǎn)品木包裝中發(fā)現(xiàn)“天?!睘榻杩?,限制我國產(chǎn)品出口,凡是用木包裝的產(chǎn)品必須進行復(fù)雜的特殊處理或用其它材料代替。由于成本價格等問題,即使采用重型瓦楞紙箱也難以勝任,因此目前我國已在進行攻關(guān),推薦用蜂窩紙板箱代替,但必須解決包裝箱能承受重力和裝卸強度問題。
4.其它新型的輔助包裝材料也亟待研究。
如粘合劑、表面處理劑、油墨等。我國很多紙箱包裝耗紙量大、成本高、強度低,就是因為這些輔助包裝材料質(zhì)量性能等達(dá)不到要求的緣故。在包裝印刷油墨方面,國際上已流行環(huán)保型油墨(或簡稱綠色油墨),我國目前也在大力發(fā)展,如我們學(xué)校與先科集團合作,開發(fā)出幾種多功能水性油墨,已批量生產(chǎn),用戶用后反應(yīng)很好。
包裝未來也就分這三大類為主。以簡便科學(xué)智能化環(huán)保和綠色健康為發(fā)展未來發(fā)展趨勢。
包設(shè)0703班。
李勁揚。
中秋月餅調(diào)查報告篇三
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。
中秋月餅調(diào)查報告篇四
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?BR> 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”??磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精。”嫦娥此舉所付出的代價是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:“白兔搗藥秋復(fù)春,女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月?!蹦陱?fù)一年,人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。
有人則認(rèn)為,中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》,后來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。
而有人提出,中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治,在中秋季節(jié),把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來,每逢中秋節(jié),都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。
另外有人提出,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞,但它指的不是中秋節(jié),而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載,也沒有中秋節(jié),但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”?!鞍嗽轮星镌抡龍A,送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋臨半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’?!睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋月餅調(diào)查報告篇五
(1)中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
(2)作為當(dāng)今社會的一名大學(xué)生,我們的視野在不斷地擴展,在不斷地吸收新時代元素同時我們還需要傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。為了提高當(dāng)今大學(xué)生對中秋節(jié)的重視程度,從而提高廣大大學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的重視和珍惜意識,我們進行了本次關(guān)于中秋節(jié)的調(diào)查問卷,下面是我們的調(diào)查結(jié)果分析。
二、調(diào)查的基本情況。
為了深入了解當(dāng)代青年對中秋節(jié)的認(rèn)知、關(guān)注度等基本情況,本小組采取了調(diào)查問卷調(diào)查形式,對湛江師范學(xué)院的師生和其它大學(xué)的師生展開了調(diào)查,以下是調(diào)查結(jié)果的初步分析。
調(diào)查顯示,只有89.43%的大學(xué)生知道中秋節(jié)的確切時間,10.57%大學(xué)生的不清楚中秋節(jié)的時間。由此可見,大部分人對中秋節(jié)不了解。
調(diào)查顯示,只有31.3%的大學(xué)生認(rèn)為圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等西方節(jié)日更受人們重視,68.7%認(rèn)為中秋節(jié)更受人們重視。從中我們得出,對大部分當(dāng)代大學(xué)生來說,即使西方節(jié)日更吸引他們的眼球,當(dāng)代年輕人追求時尚,愛潮流,性格張揚,但他們還是不會忘了本國傳統(tǒng)的中秋節(jié)日。
調(diào)查顯示,只有22.76%的大學(xué)生認(rèn)為“七一”、“八一”這些節(jié)日的紀(jì)念活動比五四紀(jì)念活動更加盛大,77.24%認(rèn)為中秋節(jié)慶?;顒酉鄬Ω鼮榇笮汀<词惯@樣,社會對中秋節(jié)的宣傳力度還是不夠。
調(diào)查顯示,對于中秋節(jié)的現(xiàn)狀76.42%的大學(xué)生表示擔(dān)憂,21.14%的大學(xué)生覺得無所謂,2.44%認(rèn)為不重要。中秋節(jié)遭受的冷遇,折射出當(dāng)今社會的“污垢”,也是青年人和社會的一個反思。但大多數(shù)人為中秋節(jié)的現(xiàn)狀感到擔(dān)憂是值得欣慰的。
調(diào)查顯示,52.85%的大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該舉辦各種活動紀(jì)念中秋節(jié),45.93%認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該放假一天,1.22%認(rèn)為簡單宣傳即可,沒有人贊成正常上課。大部分大學(xué)生對中秋節(jié)紀(jì)念有正確地認(rèn)識,但放假并不能起到紀(jì)念中秋節(jié)的作用,只有積極地了解才能真正懂得中秋節(jié)的文化。
調(diào)查顯示,在吃月餅時,對于月餅上的圖案,48.78%的大學(xué)生表示很在意,38.62%的大學(xué)生會偶爾看看,12.60%的大學(xué)生不看,認(rèn)為月餅好吃就行。大部分的大學(xué)生認(rèn)為月餅上的圖案也是中華民族傳統(tǒng)文化中的一種,但還有一部分的人缺乏這種意識,從中也反映我們對中秋文化的宣傳力度不夠。
調(diào)查顯示,73.28%的大學(xué)生都知道吃月餅和賞月是中秋節(jié)的習(xí)俗,26.72%的大學(xué)生錯把賽龍舟和吃餃子當(dāng)作是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。只有多些舉行中秋節(jié)的活動,讓人們多些體驗中秋文化,才能加深人們對中秋習(xí)俗的認(rèn)識。
調(diào)查顯示,78.05%的大學(xué)生選擇和家人過中秋,11.79%大學(xué)生選擇和朋友過,8.54%大學(xué)生選擇孤身一人,1.63%的大學(xué)生選擇和戀人過。這現(xiàn)象說明中秋節(jié)對大多數(shù)人來說都是一個團圓的節(jié)日,少數(shù)的人由于某些原因只能獨自一人過。
中秋月餅調(diào)查報告篇六
數(shù)字100市場研究公司在x月x日,通過數(shù)字100在線樣本庫在態(tài)度8調(diào)查網(wǎng)全國范圍內(nèi)對226位受訪者進行了問卷調(diào)查,其中男性問卷占50.2%、女性問卷占49.8%,受訪者的性別比例基本平衡,年齡分布基本與互聯(lián)網(wǎng)人群相符。
在同一城市的受訪者多數(shù)會家人團聚在不同城市的受訪者四分之一會自己過。
1、這個中秋節(jié)你會和誰聚在一起?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一家三口或小二口、情侶在一起。
39%。
39%。
38%。
43%。
26%。
和父母在一起。
37%。
33%。
41%。
43%。
21%。
自己一個人過。
10%。
13%。
6%。
4%。
25%。
和朋友或同事在一起。
9%。
8%。
9%。
4%。
21%。
和親戚在一起(表哥、堂姐、姨舅等)。
4%。
7%。
2%。
4%。
5%。
其它。
2%。
1%。
3%。
2%。
3%。
近五成受訪者認(rèn)為中秋的意義很大。
2、現(xiàn)在中秋這樣的傳統(tǒng)節(jié)目對您來說意義大嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
意義很大,是和家人團聚的日子。
48%。
51%。
46%。
52%。
40%。
意義不大,只是能多放一天假。
40%。
37%。
43%。
38%。
44%。
沒什么意思,和周六周日差不多。
12%。
12%。
12%。
10%。
16%。
六成三的受訪者對中秋中知道一點。
3、您了解中秋的習(xí)俗嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
只知道一點,吃月餅什么的。
63%。
62%。
64%。
63%。
62%。
還知道一些由來。
34%。
33%。
35%。
33%。
36%。
不知道了。
3%。
6%。
1%。
4%。
3%。
六成的`受訪者一定會吃月餅。
4、今年中秋您還會吃月餅嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一定會吃。
59%。
56%。
63%。
64%。
45%。
可能會吃。
29%。
33%。
26%。
27%。
36%。
沒有就不吃了,自己不會去買。
11%。
11%。
11%。
8%。
18%。
不會吃。
1%。
1%。
1%。
1%。
1%。
五成的受訪者都會很想念家人。
5、如果您不能和家人團聚,這樣的節(jié)日會讓你十分想念...
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一定會的非常想念他們。
51%。
52%。
50%。
54%。
42%。
會有一些想念他們。
45%。
46%。
43%。
44%。
47%。
不太會。
4%。
2%。
7%。
2%。
11%。
不會。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
中秋月餅調(diào)查報告篇七
:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。
:問卷調(diào)查。
首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。
我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學(xué)來幫助我進行調(diào)查。另外,在進行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“”,是通過郵箱進行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。
成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。
剛開始進行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達(dá)了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。
可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。
:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:
1.家庭的構(gòu)成:()位成年人()位12歲以下的兒童。
這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。
2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒其他:
從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。
3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:
57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。
通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉??梢娫嘛灥睦速M是巨大的。
5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)?!庇袥_突嗎?:()有()無。
這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)?!庇袥_突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。
6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否。
無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。
7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:
問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。
8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?
大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。
(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)。
因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:
人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。
因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:
這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。
這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!
中秋月餅調(diào)查報告篇八
3、歌唱跟中秋有關(guān)的歌曲。
4、學(xué)生自己通過自己的才藝展示來表達(dá)對同學(xué)和家人的祝福。
第三階段:課堂反饋。
1、班主任翟老師對本次活動做總結(jié)性發(fā)言。
2、邀請策劃本次活動的活動部長以及相關(guān)策劃學(xué)生上臺分享他們對整個過程的感受。
3、請學(xué)生家長代表發(fā)言,談一談對于中秋的認(rèn)識以及對孩子的期待。
4、主持人簡單總結(jié)宣讀結(jié)束語。
第四階段:活動結(jié)束打掃班級衛(wèi)生。
中秋月餅調(diào)查報告篇九
八月十五辦喜事人月共團圓。想必大家都有過中秋節(jié)做月餅,賞月亮等習(xí)俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節(jié)是同一天,也就是意味著可以一邊做月餅一邊過國慶節(jié)了。首先準(zhǔn)備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團成圓形放入餅皮中,用月餅?zāi)>邏撼尚?,最后將月餅放入烤箱上,刷上蛋液,過個20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡單了,不像烤月餅?zāi)敲绰闊┝?。是用冰皮粉?00度的開水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因為冰皮月餅的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一樣,口感極好。
經(jīng)過幾小時的激烈斗爭下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時已經(jīng)是晚上七八點鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩句:明月幾時有,把酒問青天。我們一家人坐在陽臺上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
八月十五辦喜事人月共團圓。詩人用了簡單的詩句,寫了八月十五的幸福團圓,歡聲笑語。
中秋月餅調(diào)查報告篇十
她和他青梅竹馬,從兒時的玩伴,學(xué)生時代的同桌,大學(xué)時的知己,再到現(xiàn)在的夫妻,兩個人相伴已經(jīng)走過了半個多世紀(jì)。
他年輕時工作在外,身體硬朗,是病沒有。她則不同,在他外出工作的那些年照顧他年邁的父母,照顧孩子,田間勞作,積勞成疾,染了一身的病。
她有風(fēng)濕,再熱的天,也不敢穿裙子,其實她的心里愛極了裙子,經(jīng)常把當(dāng)年穿過的裙子拿出來摸了再摸。他知道她的心思,每次外出都要買上幾條裙子送她,盡管她從來不穿,但她高興,他也喜歡看她戴著花鏡,撫摸裙擺,愛惜的樣子。
可就在這幸福的當(dāng)兒,她又被檢查出患有糖尿病,且血糖高得嚇人,幾次因為酮中毒,還引起了高度昏迷。他嚇怕了,專門請了保姆,照顧她的飲食起居。一度喜歡釣魚的他,閑暇待在家里,開始鉆研起降糖食譜。什么陳醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜湯,他都做得精致,她也吃得津津有味。
可她最愛吃的甜食,是無緣了。元宵節(jié),她吃不了香甜的湯圓;端午節(jié),她吃不了香甜的粽子;中秋節(jié),她吃不了香甜的月餅。
她是一個好女人,一直都是,他在心里默默地告訴自己。他開始上網(wǎng),開始搜索無糖食品,終于他在市內(nèi)一家月餅店買到了無糖月餅。
中秋月餅調(diào)查報告篇十一
一、活動背景:
通過本次活動讓學(xué)生充分了解我國中秋節(jié)日的淵源、形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內(nèi)涵,以此來體驗中秋節(jié)吟誦古詩詞的意義,同時通過這次活動,使學(xué)生真正了解中國傳統(tǒng)文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間:
9月28日下午五八班全體師生。
三、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩詞,歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動來讓孩子體會有關(guān)中秋的傳統(tǒng)文化。
3、通過對節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點。
四、活動過程:
第一階段:前期準(zhǔn)備工作。
一、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
二、組織學(xué)生排練與中秋有關(guān)的詩詞朗誦和歌唱中秋團圓的歌曲以及學(xué)生的才藝表演。
第二階段:開展“迎中秋”主題節(jié)日課程。
內(nèi)容為:
中秋月餅調(diào)查報告篇十二
2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的`感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧?,曙光味道好?BR> 2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 13. 曙光月餅,好月餅!
14. 米旗月餅,獻給最愛的人
15. 月光潤萬物,月餅香又酥——潤香月餅
16. 表思親情! 廣式中秋月餅
17. 傳統(tǒng)風(fēng)采,回味無窮! 廣式中秋月餅
18. 月色柔和的涼爽中秋. 廣式中秋月餅
19. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! 江蘇星湖月餅
20. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! 江蘇星湖月餅
中秋月餅調(diào)查報告篇十三
“我們一起看月亮爬上來?!?BR> 每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。
有時候,我會想起那個大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。
有時候,我真真切切地懷念著中秋,那個月,餅。深深烙印在我心中。
中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應(yīng)該回家了來,與家人團聚,一同賞月吃月餅。
可我,沒有過這些“離奇”的經(jīng)歷,又怎能切身地體會這種感覺呢?
但是,我印象中的月餅,確實是好。
月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!
蛋黃味的月餅實在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。
這月餅里的餡露出來了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細(xì)往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。
我細(xì)細(xì)品嘗……。
其他味道的月餅,在我看來,都不怎么好吃。但畢竟每個人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。
那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團圓。
古往今來,月在人們的心目是潔白無瑕的。
我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。
以前沒有現(xiàn)在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。
比起那個,即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。
中秋月餅調(diào)查報告篇十四
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多,質(zhì)量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準(zhǔn)備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準(zhǔn)備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。
過了一會,面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經(jīng)皮開肉綻了,調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
中秋月餅調(diào)查報告篇十五
今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!
我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀(jì)實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。
到達(dá),終于到達(dá)。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當(dāng)我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。
終于可以進去了。進入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。
王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。
開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!
老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!
開始做吧。在張師傅的帶領(lǐng)下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!
每個人都完成了。老師用它來制作月餅?zāi)>?。突然,學(xué)生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!
老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它?!比缓?,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經(jīng)成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!
我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進烤箱??玖舜蠹s15分鐘后,我以為已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。
又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現(xiàn)在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。
王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經(jīng)過詢問,我才知道我的月餅被其他學(xué)生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學(xué)。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。
因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。
最后,我們整齊地回到教室!
中秋月餅調(diào)查報告篇一
“暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)。它盛行始于宋朝,至明清時,已于元旦齊名,成為中國的主要節(jié)日之一。這也是中國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋佳節(jié)剛剛過去不久,熱鬧喜慶的氛圍似乎仍停留在眼前。為了了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我采取了個人逐一詢問和問卷的方式,對高二五班學(xué)生關(guān)于如何度過中秋節(jié)進行了以下調(diào)查:
一、在您心目中,中秋節(jié)是個什么樣的節(jié)日?您知道其發(fā)展起源嗎?
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,有80%的同學(xué)只知道中秋節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,但對它的發(fā)展史毫無所知。只有20%的同學(xué)在了解中秋節(jié)的基礎(chǔ)上并對其有一定的初步深入。然而對中秋節(jié)的發(fā)展和起源有全面認(rèn)知的同學(xué)卻是0人。這充分說明了大家都并不怎么重視中秋節(jié)。近年來,隨著許多各式各樣的外國節(jié)日傳入中國,新穎的過節(jié)形式吸引了許許多多的人,特別是青少年人群,他們逐漸熱衷于過外國節(jié)日,慢慢地就淡忘了祖國的傳統(tǒng)節(jié)日。這個問題是不容忽視的。為了改變這種社會風(fēng)氣,我認(rèn)為我們要大力宣傳祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,讓更多的人熟知并了解到傳統(tǒng)節(jié)日是不可替代的。
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,有10%的同學(xué)表示“忘記看了”,而有90%的同學(xué)賞月了并拍攝了照片。這充分說明大多數(shù)同學(xué)還是對賞月很感興趣的。月亮是柔和與光明的象征,寄托著人們的美好向往。賞月是人與自然對話、溝通的良機,也是實現(xiàn)人際關(guān)系協(xié)調(diào)的有效途徑。我認(rèn)為,我們要傳承中秋佳節(jié)的風(fēng)俗,號召更多的人在月光分享親情和友情。
據(jù)我調(diào)查統(tǒng)計,100%的同學(xué)都吃了月餅,這充分說明大家對中秋節(jié)吃月餅這一習(xí)俗已經(jīng)牢記于心。在中秋夜,沐浴著同一輪月光,共享著象征著團圓的月餅,品嘗新收獲的瓜果,是多么享受的一件樂事。我認(rèn)為大家要再接再厲,在品嘗月餅的美味之余,也要意識到月餅代表和象征的團圓意義。
為了了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是否被良好傳承以及大家對中秋節(jié)的發(fā)展起源是否熟知,我做了這份調(diào)查。通過這份調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人還是很重視中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,但對于其發(fā)展卻不怎么了解。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)大節(jié),蘊含了中國人家庭團聚、分享親情、向往美好的人倫理想。借此,我希望同學(xué)們在傳承中秋節(jié)的風(fēng)俗的同時也要對中秋佳節(jié)有更深入的了解。
中秋月餅調(diào)查報告篇二
現(xiàn)代包裝設(shè)計是一門以文化為本位,以生活為基礎(chǔ),以現(xiàn)代為導(dǎo)向的設(shè)計學(xué)科?,F(xiàn)今包裝在我們生活中有著不可缺少的地位。
現(xiàn)今包裝已經(jīng)電腦時代,傳統(tǒng)的包裝設(shè)計方法因設(shè)計速度慢,準(zhǔn)確性差,已不能適應(yīng)競爭激烈的商品經(jīng)濟。
如今,一個新產(chǎn)品從開發(fā)到進入市場的周期越來越短,包裝的結(jié)構(gòu)、形式也日趨多樣化。有時一個產(chǎn)品為適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費群體,需要有多種形式的包裝,從創(chuàng)意、色彩、規(guī)格、材質(zhì)到制作方法,都要有不同的要求。因此,為及時地把握市場機遇,須憑借先進的手段迅速設(shè)計出市場需要的包裝產(chǎn)品。包裝設(shè)計者同時還必須知道相關(guān)的包裝制作工藝,如何選材,如何利用現(xiàn)代化的包裝制造設(shè)備,如印前工藝設(shè)備、印后處理設(shè)備等。
總之,未來的包裝設(shè)計更多的是利用現(xiàn)有的各包裝及產(chǎn)品包裝圖案,加以取舍,進行合理組合,而不是像傳統(tǒng)的包裝設(shè)計那樣,從頭構(gòu)思,從零開始。借鑒和組合是未來包裝設(shè)計的主流。而設(shè)計人員的欣賞能力是包裝設(shè)計成敗的關(guān)鍵。
包裝工藝未來也越來簡化,使得更加科學(xué)合理。包裝工藝主要指包裝制作過程中的制造工藝包裝工藝的發(fā)展是依助于相關(guān)科學(xué)的發(fā)展得以實現(xiàn)的。例如包裝的成型工藝、包裝的粘合工藝、包裝的印刷工藝、包裝的整飾工藝等都經(jīng)歷了一個改進完善的過程。而包裝的成型工藝,包括了金屬包裝的成型、塑料包裝的成型、紙品包裝的成型以及其它復(fù)合材料包裝的成型。其中:過去塑料包裝的擠壓、熱壓、沖壓等成型,已逐漸用到了紙包裝的成型上;過去的紙板類紙板包裝壓凸(凹)成型較為困難,現(xiàn)在已基本解決;塑料發(fā)泡成型技術(shù)已被廣泛用于紙模包裝制品的發(fā)泡與成型,使過去不能用紙包裝的產(chǎn)品也用上了紙類包裝。包裝印后處理工藝更加科學(xué)與適用,包裝性能和效果發(fā)生了顯著的變化。例如過去的包裝表面處理中涂蠟、覆膜工藝,已逐漸被表面過膠(噴膠處理)取代,這是因為涂蠟表面光澤度欠佳;而覆膜中的單面覆膜,易使包裝制品產(chǎn)生翹曲變形,采用雙面覆膜則給后道工序的裁切帶來一定困難。
包裝干燥工藝也由過去的普通熱烘轉(zhuǎn)向紫外光固化,使干燥成型更加節(jié)能、快速和可靠。
包裝印刷工藝更加多樣化。特別是高檔商品的包裝印刷已采用了絲網(wǎng)印刷和四印。還有防偽包裝制作工藝,已由局部印刷或制作轉(zhuǎn)向整體式大面積的印刷與制作防偽。現(xiàn)在包裝工藝也向機械智能化。包裝機械市場競爭激烈。它是我國包裝工業(yè)發(fā)展速度較快的門類,和食品機械一起已發(fā)展成為我國機械工業(yè)的十大門類之一。
包裝機械發(fā)展總的趨勢:目前包裝機械的特征趨于“三高”——高速、高效、高質(zhì)量。發(fā)展重點趨向于能耗低、自重輕、結(jié)構(gòu)緊湊、占地空間小、效率高、外觀造型適應(yīng)環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。
國外包裝機械發(fā)展趨勢是:體現(xiàn)了現(xiàn)代化先進包裝機械的高新技術(shù),特別是科技及經(jīng)濟發(fā)達(dá)的歐美及日本等國家生產(chǎn)的包裝機械及設(shè)備,其技術(shù)伴隨著科技和商品經(jīng)濟的發(fā)展,已處于國際領(lǐng)先地位。近些年來,發(fā)達(dá)國家一方面為滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求,發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術(shù)及設(shè)備,同時又緊跟高科技發(fā)展步伐,不斷應(yīng)用先進技術(shù),發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)的現(xiàn)代化專用型包裝機械。所應(yīng)用到的新技術(shù)有:航天工業(yè)技術(shù)(熱管類)、微電于技術(shù)、磁性技術(shù)、信息處理技術(shù)、傳感技術(shù)(光電及化學(xué))、激光技術(shù)、生物技術(shù)及新的加工工藝、新的機械部件結(jié)構(gòu)(如錐形同步齒形帶傳動等)、新的光纖材料等使多種包裝機械趨于智能化。
國內(nèi)包裝機構(gòu)發(fā)展趨勢是:在引進、消化、吸收的基礎(chǔ)上,有了一定的創(chuàng)新,產(chǎn)品科技含量也在不斷提高,這些包裝機械產(chǎn)品正在向機電結(jié)合、主輔機結(jié)合、成套連線方向發(fā)展。我國包裝機械產(chǎn)品開發(fā)過程中存在一些問題,主要是如何面對國外企業(yè)及外資企業(yè)的競爭,如何根據(jù)中國國情,提高產(chǎn)品“三化”水平,做到工作高速化、包裝產(chǎn)品規(guī)格多樣化、提高可靠性以及如何使食品和藥品包裝機械達(dá)到無菌化。在提高包裝機械產(chǎn)品的使用性能和可靠性前提下,走向機電一體化、控制微機化。運用可靠性設(shè)計、優(yōu)化設(shè)計和計算機輔助設(shè)計等先進的設(shè)計方法,研制組合式、模塊式等先進機械與部件(零件),提高產(chǎn)品的工藝水平以及“三化”水平,同時與國際質(zhì)量體系相結(jié)合,大力發(fā)展與包裝機械配套的各種自動檢測技術(shù)與設(shè)備。目前,我國在包裝機械方面與先進發(fā)達(dá)國家相比,某些加工工藝,某些元器件還有差距,有些關(guān)鍵性的材料還達(dá)不到要求,因此,這方面將是我國包裝機械領(lǐng)域未來應(yīng)重點突破和解決的問題。
現(xiàn)今包裝材料的替代與更新。包裝質(zhì)量的好壞,很大程度上取決于包裝材料的性能。沒有好的包裝材料就不可能有好的包裝產(chǎn)品。包裝新材料與包裝新技術(shù)是包裝企業(yè)或科研院所首要的追求,現(xiàn)在很多新產(chǎn)品和新工藝必須要有新的包裝材料與之配套,方可達(dá)到很好的包裝效果。
基于環(huán)保要求,污染環(huán)境不利于環(huán)保的包裝材料亟待更新。新型的包裝材料正在開發(fā),有的已初見成效,主要有以下幾大類:
1.以eps快餐盒為代表的塑料包裝將被新型的紙質(zhì)類包裝所取代。
很多地方由于受塑料包裝廢棄物的危害,像eps快餐盒這類用量大,難以回收和處理的塑料包裝已受到了限制,國家已下發(fā)文件將之列為重點被替代的包裝制品。以紙漿、植物纖維為材料生產(chǎn)的新型包裝應(yīng)運而生,并被國家列人重點推廣項目之一。被替代的eps類包裝制品還包括eppl業(yè)包裝襯墊。
2.塑料袋類包裝材料正朝可溶性的無污染材料方向發(fā)展。
很多城市相繼禁止使用超薄塑料袋(包裝),所以不污染環(huán)境的塑料包裝材料亟待研究開發(fā)。如復(fù)合材料中的復(fù)合塑料膜,各種表面覆膜等。一些可替代現(xiàn)有塑料包裝材料的新型材料的研究已取得進展,如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各類塑料薄膜等已開始應(yīng)用,特別是一些國外企業(yè)正瞄準(zhǔn)中國龐大的市場。例如,日本一些企業(yè)開始在我國尋求合作伙伴,建立合資企業(yè),生產(chǎn)可溶性塑料薄膜。
3.木包裝正在尋求替代包裝材料。
由于美國等西方國家以在中國出口產(chǎn)品木包裝中發(fā)現(xiàn)“天?!睘榻杩?,限制我國產(chǎn)品出口,凡是用木包裝的產(chǎn)品必須進行復(fù)雜的特殊處理或用其它材料代替。由于成本價格等問題,即使采用重型瓦楞紙箱也難以勝任,因此目前我國已在進行攻關(guān),推薦用蜂窩紙板箱代替,但必須解決包裝箱能承受重力和裝卸強度問題。
4.其它新型的輔助包裝材料也亟待研究。
如粘合劑、表面處理劑、油墨等。我國很多紙箱包裝耗紙量大、成本高、強度低,就是因為這些輔助包裝材料質(zhì)量性能等達(dá)不到要求的緣故。在包裝印刷油墨方面,國際上已流行環(huán)保型油墨(或簡稱綠色油墨),我國目前也在大力發(fā)展,如我們學(xué)校與先科集團合作,開發(fā)出幾種多功能水性油墨,已批量生產(chǎn),用戶用后反應(yīng)很好。
包裝未來也就分這三大類為主。以簡便科學(xué)智能化環(huán)保和綠色健康為發(fā)展未來發(fā)展趨勢。
包設(shè)0703班。
李勁揚。
中秋月餅調(diào)查報告篇三
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
1.ppt。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的'操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。
中秋月餅調(diào)查報告篇四
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。
中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中?;谔斓?,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋?!?BR> 中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。
中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風(fēng),到了后來賞月重于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”??磥懋?dāng)時的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。
通常有許多人講,中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精。”嫦娥此舉所付出的代價是罰作苦役,并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:“白兔搗藥秋復(fù)春,女亙娥孤棲與誰鄰?”嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求“男則愿早步蟾宮,高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥,圓如皓月?!蹦陱?fù)一年,人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。
有人則認(rèn)為,中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》,后來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。
而有人提出,中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀(jì)念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治,在中秋季節(jié),把寫有“殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來,每逢中秋節(jié),都吃月餅來紀(jì)念這次歷史性的勝利。
另外有人提出,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現(xiàn)過中秋這個詞,但它指的不是中秋節(jié),而是秋季的第二個月。漢代有“秋節(jié)”,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節(jié)令的記載,也沒有中秋節(jié),但唐詩中已出現(xiàn)了“中秋月”?!鞍嗽轮星镌抡龍A,送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節(jié)作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:“八月十五日中秋節(jié),此日三秋臨半,故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時,又謂之‘月夕’?!睍镞€描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋月餅調(diào)查報告篇五
(1)中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的活動,一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
(2)作為當(dāng)今社會的一名大學(xué)生,我們的視野在不斷地擴展,在不斷地吸收新時代元素同時我們還需要傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)。為了提高當(dāng)今大學(xué)生對中秋節(jié)的重視程度,從而提高廣大大學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日的重視和珍惜意識,我們進行了本次關(guān)于中秋節(jié)的調(diào)查問卷,下面是我們的調(diào)查結(jié)果分析。
二、調(diào)查的基本情況。
為了深入了解當(dāng)代青年對中秋節(jié)的認(rèn)知、關(guān)注度等基本情況,本小組采取了調(diào)查問卷調(diào)查形式,對湛江師范學(xué)院的師生和其它大學(xué)的師生展開了調(diào)查,以下是調(diào)查結(jié)果的初步分析。
調(diào)查顯示,只有89.43%的大學(xué)生知道中秋節(jié)的確切時間,10.57%大學(xué)生的不清楚中秋節(jié)的時間。由此可見,大部分人對中秋節(jié)不了解。
調(diào)查顯示,只有31.3%的大學(xué)生認(rèn)為圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等西方節(jié)日更受人們重視,68.7%認(rèn)為中秋節(jié)更受人們重視。從中我們得出,對大部分當(dāng)代大學(xué)生來說,即使西方節(jié)日更吸引他們的眼球,當(dāng)代年輕人追求時尚,愛潮流,性格張揚,但他們還是不會忘了本國傳統(tǒng)的中秋節(jié)日。
調(diào)查顯示,只有22.76%的大學(xué)生認(rèn)為“七一”、“八一”這些節(jié)日的紀(jì)念活動比五四紀(jì)念活動更加盛大,77.24%認(rèn)為中秋節(jié)慶?;顒酉鄬Ω鼮榇笮汀<词惯@樣,社會對中秋節(jié)的宣傳力度還是不夠。
調(diào)查顯示,對于中秋節(jié)的現(xiàn)狀76.42%的大學(xué)生表示擔(dān)憂,21.14%的大學(xué)生覺得無所謂,2.44%認(rèn)為不重要。中秋節(jié)遭受的冷遇,折射出當(dāng)今社會的“污垢”,也是青年人和社會的一個反思。但大多數(shù)人為中秋節(jié)的現(xiàn)狀感到擔(dān)憂是值得欣慰的。
調(diào)查顯示,52.85%的大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該舉辦各種活動紀(jì)念中秋節(jié),45.93%認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該放假一天,1.22%認(rèn)為簡單宣傳即可,沒有人贊成正常上課。大部分大學(xué)生對中秋節(jié)紀(jì)念有正確地認(rèn)識,但放假并不能起到紀(jì)念中秋節(jié)的作用,只有積極地了解才能真正懂得中秋節(jié)的文化。
調(diào)查顯示,在吃月餅時,對于月餅上的圖案,48.78%的大學(xué)生表示很在意,38.62%的大學(xué)生會偶爾看看,12.60%的大學(xué)生不看,認(rèn)為月餅好吃就行。大部分的大學(xué)生認(rèn)為月餅上的圖案也是中華民族傳統(tǒng)文化中的一種,但還有一部分的人缺乏這種意識,從中也反映我們對中秋文化的宣傳力度不夠。
調(diào)查顯示,73.28%的大學(xué)生都知道吃月餅和賞月是中秋節(jié)的習(xí)俗,26.72%的大學(xué)生錯把賽龍舟和吃餃子當(dāng)作是中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。只有多些舉行中秋節(jié)的活動,讓人們多些體驗中秋文化,才能加深人們對中秋習(xí)俗的認(rèn)識。
調(diào)查顯示,78.05%的大學(xué)生選擇和家人過中秋,11.79%大學(xué)生選擇和朋友過,8.54%大學(xué)生選擇孤身一人,1.63%的大學(xué)生選擇和戀人過。這現(xiàn)象說明中秋節(jié)對大多數(shù)人來說都是一個團圓的節(jié)日,少數(shù)的人由于某些原因只能獨自一人過。
中秋月餅調(diào)查報告篇六
數(shù)字100市場研究公司在x月x日,通過數(shù)字100在線樣本庫在態(tài)度8調(diào)查網(wǎng)全國范圍內(nèi)對226位受訪者進行了問卷調(diào)查,其中男性問卷占50.2%、女性問卷占49.8%,受訪者的性別比例基本平衡,年齡分布基本與互聯(lián)網(wǎng)人群相符。
在同一城市的受訪者多數(shù)會家人團聚在不同城市的受訪者四分之一會自己過。
1、這個中秋節(jié)你會和誰聚在一起?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一家三口或小二口、情侶在一起。
39%。
39%。
38%。
43%。
26%。
和父母在一起。
37%。
33%。
41%。
43%。
21%。
自己一個人過。
10%。
13%。
6%。
4%。
25%。
和朋友或同事在一起。
9%。
8%。
9%。
4%。
21%。
和親戚在一起(表哥、堂姐、姨舅等)。
4%。
7%。
2%。
4%。
5%。
其它。
2%。
1%。
3%。
2%。
3%。
近五成受訪者認(rèn)為中秋的意義很大。
2、現(xiàn)在中秋這樣的傳統(tǒng)節(jié)目對您來說意義大嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
意義很大,是和家人團聚的日子。
48%。
51%。
46%。
52%。
40%。
意義不大,只是能多放一天假。
40%。
37%。
43%。
38%。
44%。
沒什么意思,和周六周日差不多。
12%。
12%。
12%。
10%。
16%。
六成三的受訪者對中秋中知道一點。
3、您了解中秋的習(xí)俗嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
只知道一點,吃月餅什么的。
63%。
62%。
64%。
63%。
62%。
還知道一些由來。
34%。
33%。
35%。
33%。
36%。
不知道了。
3%。
6%。
1%。
4%。
3%。
六成的`受訪者一定會吃月餅。
4、今年中秋您還會吃月餅嗎?
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一定會吃。
59%。
56%。
63%。
64%。
45%。
可能會吃。
29%。
33%。
26%。
27%。
36%。
沒有就不吃了,自己不會去買。
11%。
11%。
11%。
8%。
18%。
不會吃。
1%。
1%。
1%。
1%。
1%。
五成的受訪者都會很想念家人。
5、如果您不能和家人團聚,這樣的節(jié)日會讓你十分想念...
總體。
男
女
和家人居住在同一城市。
和家人居住在不同城市。
一定會的非常想念他們。
51%。
52%。
50%。
54%。
42%。
會有一些想念他們。
45%。
46%。
43%。
44%。
47%。
不太會。
4%。
2%。
7%。
2%。
11%。
不會。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
0.00%。
中秋月餅調(diào)查報告篇七
:當(dāng)今社會人們都開始注重環(huán)保,來保護我們的地球。而中秋節(jié)又是我國的重大節(jié)日之一,月餅的制作量也就必然不會少。那么月餅到底有沒有影響到我們的環(huán)保呢?在今年的中秋節(jié),我便組織了一次在碧桂園社區(qū)內(nèi)的月餅問卷調(diào)查。
:問卷調(diào)查。
首先,我先來講講我的靈感來源。在中秋節(jié)期間,我通過網(wǎng)絡(luò)看到了一則新聞。此新聞講的是香港對全港人民進行了一次大規(guī)模的調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容就是月餅的浪費。數(shù)據(jù)出來后,我們能驚奇地發(fā)現(xiàn)月餅浪費量的巨大,超出了人們的想象。而我們大陸也有這種現(xiàn)象嗎?帶著疑問,我開始策劃這次問卷調(diào)查。
我認(rèn)真地寫好了計劃,也成功地找到了xx同學(xué)來幫助我進行調(diào)查。另外,在進行調(diào)查之前,我還收集了一些資料以便我來設(shè)計問卷。我查找到當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)上有一種“”,是通過郵箱進行發(fā)送的。網(wǎng)友可在網(wǎng)上進行“和面”等一系列的“準(zhǔn)備”并“制作”出月餅來。通過郵箱發(fā)送給對方。而對方則可用“刀”切開月餅,祝福便在切開后隨之響起。這是一種既省錢又環(huán)保的月餅。但是否人人都喜歡呢?所以我將這個方法編輯到了問題中,訊問一下人們的意見。
成功地設(shè)計完我的問卷后,我便寫了一張申請,校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,我就在學(xué)校里打印了58張調(diào)查問卷。接著,我和同學(xué)就在碧桂園的社區(qū)里開始了調(diào)查。
剛開始進行調(diào)查時是極其不順利的。我們到達(dá)了西苑疊翠庭——碧桂園社區(qū)內(nèi)的其中一片居民區(qū),我們鼓足勇氣,向第一位住戶開始調(diào)查。但在我們說出要對他們進行調(diào)查時,他們一口拒絕還讓我們趕快出去。一開始就吃閉門關(guān)的我們極其沮喪,而不僅是第一戶人家如此,連續(xù)四、五戶都是以拒絕的形式來結(jié)束的。我們受到了沉重的打擊,甚至后面都開始害怕調(diào)查了。
可是,放棄絕對不是問題解決的方法,堅持才是勝利。我們一路訊問過去,一直堅持著。終于,功夫不負(fù)有心人,我們在半個小時后完成了第一份問卷。當(dāng)時我們特別激動,當(dāng)然,這張問卷的完成也鼓舞了我們的信心,所以在接下來的兩個星期,我們努力地在碧桂園里調(diào)查,最后完美地完成了所有問卷的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),在肉菜市場和豪園的居民區(qū)中調(diào)查地比較順利,而且收獲也比較大,以后如果還要做調(diào)查,那這兩個地方是個很好的選擇。
:下面便是我在統(tǒng)計之后作出的分析:
1.家庭的構(gòu)成:()位成年人()位12歲以下的兒童。
這個問題是很難統(tǒng)計的,因為幾乎每個人的回答都是不同的,但是我發(fā)現(xiàn)大部分被調(diào)查的人他們的家庭一般為3、4個人,當(dāng)然也有填寫1個或者多至7人的,可是一般都是一個個小家庭的。
2.對月餅的需求量:()一盒()兩盒()三盒()四盒其他:
從統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中可見40%的人認(rèn)為自己中秋節(jié)只需要兩盒月餅即可。這是十分合理的,因為在上面一個問題中可以發(fā)現(xiàn),一般接受調(diào)查的人的家庭是3、4個人組成,所以兩盒月餅甚至一盒月餅已經(jīng)足夠了。
3.在中秋節(jié)期間,您通過收買或受到的月餅的數(shù)量:()3-5盒()6-8盒()9-11盒()其他:
57%在中秋節(jié)收到或買到的月餅一般為3-5盒,那么按照第二個問題的答案來分析,他們在中秋節(jié)就會有1-4盒的月餅浪費掉。中國13億人口,大概就有2.6億個家庭(按5人一個家庭來算),那么就每年中秋節(jié)就大概有10.4億盒月餅要浪費掉(按一個家庭浪費4盒來算),這都可以供我們再吃好幾個中秋節(jié)了。另外,有些人還選擇了其他,他們填寫的有2盒,20盒,20-30盒等答案。
通過上一個問題,我簡單的估計了一下他們中秋節(jié)一般浪費多少盒月餅,那么在這個問題中,我們就可以準(zhǔn)確地了解到他們浪費的月餅量。但是這個問題我認(rèn)為設(shè)計得不夠好,因為我沒有考慮到1-2盒這種選擇。如果要重新來設(shè)計的話,我應(yīng)該再前面多加一個1-2盒的選擇,并將其他改為20盒以上這個選項,這樣就會更加準(zhǔn)確。另外,從統(tǒng)計圖中可見,選擇“其他”這個選項的人是最多的,其次就是3-5盒。選擇其他的一般填寫的是2盒,1盒,沒有浪費或者甚至沒有填寫。那么就可以說大多數(shù)人都是浪費1-2盒的月餅,也有少數(shù)人會浪費3-5盒月餅。這個看起來雖然很小的數(shù)字,但如果按整個中國的浪費量來看的話,就大概有5.2至10.6億盒月餅要浪費掉??梢娫嘛灥睦速M是巨大的。
5.您認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)?!庇袥_突嗎?:()有()無。
這個問題中,我們可以了解到大多數(shù)人認(rèn)為月餅與當(dāng)今流行的“環(huán)?!庇袥_突,而且主要原因是浪費太多了。用白蓮蓉單黃月餅舉例,制作10個100克這樣的月餅需要:中筋面粉100克,奶粉5克,轉(zhuǎn)化糖漿75克,枧水1克,花生油25克,蓮蓉約750克,咸蛋黃10個,蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些所有的材料才能做出10個月餅來,如果一個家庭浪費2盒月餅,也就是8個月餅左右,5個家庭就會浪費中筋面粉400克,奶粉20克,轉(zhuǎn)化糖漿300克,枧水4克,花生油100克,蓮蓉約3000克,咸蛋黃40個,4份蛋黃水(蛋黃1個+蛋清1大勺調(diào)勻而成)。這些材料都來自于大自然,來自于地球,我們就這樣浪費了這么多,還能不與當(dāng)今流行的環(huán)保沖突嗎?另外,烘烤月餅需要烤箱,烤箱又需要用電,這樣算來又要浪費電,而且浪費的電還不小啊。如果說有什么東西每年都能翻出新花樣的話,絕對是月餅的包裝,最近去超市,從那顯眼的一堆堆月餅盒子看過去,真是眼花繚亂。但是包裝必定會用紙,而且人們一般吃完了就把包裝紙給丟了,所以浪費月餅還會浪費紙張。
6.您認(rèn)為,月餅是中秋這個佳節(jié)必不可少的東西嗎?:()是()否。
無可質(zhì)疑,月餅是中秋節(jié)重要的組成部分。如果你在大街詢問人們中秋節(jié)令你的影響深的莫數(shù)月餅了。不吃月餅的中秋節(jié)就不是正宗傳統(tǒng)的。那么我們就有必要好好討論一下如何解決不浪費月餅這個問題了,因為我們既要吃到月餅又不能浪費。
7.在中秋節(jié),您除了喜歡收到月餅外,還喜歡收到什么呢?:()水果()花籃()特產(chǎn),干海味等()其他:
問這個問題主要是為解決月餅浪費這個問題提供幫助的。從圖中我們可以看見,人們喜歡在中秋節(jié)收到水果。水果是十分好的一個選擇,因為水果健康又好吃,而且也不會顯得小氣。所以我建議大家在中秋節(jié)送點果籃也是個不錯的選擇,因為這樣會減少月餅的浪費,而且吃多了也不怕,減少浪費程度。
8.您認(rèn)為月餅好吃嗎?
大部分人認(rèn)為月餅不算的上好吃,又不能說難吃。月餅是我國的傳統(tǒng)食物,所以中國人沒有多少個認(rèn)為月餅非常難吃的,但是吃多了的人們覺得月餅又沒有那么美味。所以也就造成了月餅的浪費。其實中秋時節(jié),我們只需要吃幾小塊就足以滿足我們的需求了,如果接著再吃的話就會感覺膩,所以月餅的需求量就固然不多。
(注明:網(wǎng)友在網(wǎng)上完成“和面”,“打蛋”,選擇“餡料”,放入“烤箱”,月餅就出來了。通過郵箱,網(wǎng)友們便發(fā)送給對方的郵箱,附上祝福。收到的人用“刀”切開月餅,祝福就隨之響起。)。
因為:()不浪費、而且環(huán)保()既省錢又低碳()有創(chuàng)意()顯示不出心意與誠意()其他:
人們認(rèn)為其實這種“電子月餅”并非很好,雖然人們都承認(rèn)這種月餅不會造成浪費,而且還很環(huán)保,但是月餅畢竟是中秋的必備品,而且人們也習(xí)慣在中秋吃到月餅了,所以可能大家都認(rèn)為月餅還是不能少的。也有許多人認(rèn)為這個“電子月餅”顯示不出自己的心意和誠意,覺得這樣的月餅不會令別人滿意。另外,許多人還指出還有很多人不上網(wǎng)特別是老一輩的人們,所以他們接收不了,自然這種月餅也不能送到。顯然,人們認(rèn)為這不是很好的解決方法。
因為:()不浪費、環(huán)保()一舉兩得()不喜歡()其他:
這是我想到的比較絕妙的方法,而且從問卷中能看出,人們是十分支持這種解決方法。據(jù)我了解,現(xiàn)在中國雖然在飛速地發(fā)展,但是貧困的地方依然還有很多,比如在一些貴州,云南等小山村里,那里的人們買不起月餅,而且平時溫飽都不能解決。我們可以將月餅通過這樣的一個銀行來捐贈給他們,讓他們也能過上一個快樂美好的中秋,并且月餅浪費問題也能很好的解決。我是十分想馬上建起這個“銀行”的,但是我個人還是比較難完成,畢竟還小。希望大家支持一下我,我會盡快實現(xiàn)這個愿望的。
這次的問卷調(diào)查讓我更深入地了解社會,讓我更加清楚社會上存在的問題。我還鍛煉了自己的膽量,磨練自己的毅力,使自己更上了一層樓。作為社會的成員,我覺得我有必要為社會付出。支持節(jié)約環(huán)保,我相信我們的地球會因為我們的共同努力而變得更加美麗!
中秋月餅調(diào)查報告篇八
3、歌唱跟中秋有關(guān)的歌曲。
4、學(xué)生自己通過自己的才藝展示來表達(dá)對同學(xué)和家人的祝福。
第三階段:課堂反饋。
1、班主任翟老師對本次活動做總結(jié)性發(fā)言。
2、邀請策劃本次活動的活動部長以及相關(guān)策劃學(xué)生上臺分享他們對整個過程的感受。
3、請學(xué)生家長代表發(fā)言,談一談對于中秋的認(rèn)識以及對孩子的期待。
4、主持人簡單總結(jié)宣讀結(jié)束語。
第四階段:活動結(jié)束打掃班級衛(wèi)生。
中秋月餅調(diào)查報告篇九
八月十五辦喜事人月共團圓。想必大家都有過中秋節(jié)做月餅,賞月亮等習(xí)俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節(jié)是同一天,也就是意味著可以一邊做月餅一邊過國慶節(jié)了。首先準(zhǔn)備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團成圓形放入餅皮中,用月餅?zāi)>邏撼尚?,最后將月餅放入烤箱上,刷上蛋液,過個20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡單了,不像烤月餅?zāi)敲绰闊┝?。是用冰皮粉?00度的開水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因為冰皮月餅的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一樣,口感極好。
經(jīng)過幾小時的激烈斗爭下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時已經(jīng)是晚上七八點鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩句:明月幾時有,把酒問青天。我們一家人坐在陽臺上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
八月十五辦喜事人月共團圓。詩人用了簡單的詩句,寫了八月十五的幸福團圓,歡聲笑語。
中秋月餅調(diào)查報告篇十
她和他青梅竹馬,從兒時的玩伴,學(xué)生時代的同桌,大學(xué)時的知己,再到現(xiàn)在的夫妻,兩個人相伴已經(jīng)走過了半個多世紀(jì)。
他年輕時工作在外,身體硬朗,是病沒有。她則不同,在他外出工作的那些年照顧他年邁的父母,照顧孩子,田間勞作,積勞成疾,染了一身的病。
她有風(fēng)濕,再熱的天,也不敢穿裙子,其實她的心里愛極了裙子,經(jīng)常把當(dāng)年穿過的裙子拿出來摸了再摸。他知道她的心思,每次外出都要買上幾條裙子送她,盡管她從來不穿,但她高興,他也喜歡看她戴著花鏡,撫摸裙擺,愛惜的樣子。
可就在這幸福的當(dāng)兒,她又被檢查出患有糖尿病,且血糖高得嚇人,幾次因為酮中毒,還引起了高度昏迷。他嚇怕了,專門請了保姆,照顧她的飲食起居。一度喜歡釣魚的他,閑暇待在家里,開始鉆研起降糖食譜。什么陳醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜湯,他都做得精致,她也吃得津津有味。
可她最愛吃的甜食,是無緣了。元宵節(jié),她吃不了香甜的湯圓;端午節(jié),她吃不了香甜的粽子;中秋節(jié),她吃不了香甜的月餅。
她是一個好女人,一直都是,他在心里默默地告訴自己。他開始上網(wǎng),開始搜索無糖食品,終于他在市內(nèi)一家月餅店買到了無糖月餅。
中秋月餅調(diào)查報告篇十一
一、活動背景:
通過本次活動讓學(xué)生充分了解我國中秋節(jié)日的淵源、形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨有的文化內(nèi)涵,以此來體驗中秋節(jié)吟誦古詩詞的意義,同時通過這次活動,使學(xué)生真正了解中國傳統(tǒng)文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間:
9月28日下午五八班全體師生。
三、活動目的:
1、初步了解中秋節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過開展中秋節(jié)的我為中秋頌詩詞,歌唱中秋和我的中秋我做主三大活動來讓孩子體會有關(guān)中秋的傳統(tǒng)文化。
3、通過對節(jié)日的了解使學(xué)生感受中華民族文化的特點。
四、活動過程:
第一階段:前期準(zhǔn)備工作。
一、搜集有關(guān)中秋節(jié)的名稱、由來、中秋燈謎和中秋節(jié)的傳說故事等等。
二、組織學(xué)生排練與中秋有關(guān)的詩詞朗誦和歌唱中秋團圓的歌曲以及學(xué)生的才藝表演。
第二階段:開展“迎中秋”主題節(jié)日課程。
內(nèi)容為:
中秋月餅調(diào)查報告篇十二
2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的`感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧?,曙光味道好?BR> 2. 天倫月餅廣告語:送親人禮盒推薦——思念一絲一絲,連成線。
3. 月是故鄉(xiāng)明,情是親人濃,一份天倫好禮傳達(dá)永遠(yuǎn)的祝福!
4. 送愛人禮盒推薦——海上生明月,天涯共此時。
5. 伴著一輪明月,就可以浪漫一生,天倫月餅——月亮代表你的心。
6. 送朋友禮盒推薦——兒時,父母是山,長大后,朋友是山。
7. 一份天倫禮盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感動。
8. 好月餅好利來! 這是北京好利來工貿(mào)公司在成都打出的廣告語
9. 年年中秋到,家家好利來 好利來在石家莊的廣告語
10. 吃曙光月餅,運道自然來。
11. 曙光月餅,好吃的月餅。
12. 讓中秋的感覺更濃一些——曙光月餅 月餅?zāi)昴暧校锕馕兜篮谩?BR> 13. 曙光月餅,好月餅!
14. 米旗月餅,獻給最愛的人
15. 月光潤萬物,月餅香又酥——潤香月餅
16. 表思親情! 廣式中秋月餅
17. 傳統(tǒng)風(fēng)采,回味無窮! 廣式中秋月餅
18. 月色柔和的涼爽中秋. 廣式中秋月餅
19. 十五團圓合家歡,中秋月餅話神仙! 江蘇星湖月餅
20. 每逢佳節(jié)倍思親,中秋之月大團圓! 江蘇星湖月餅
中秋月餅調(diào)查報告篇十三
“我們一起看月亮爬上來?!?BR> 每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。
有時候,我會想起那個大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。
有時候,我真真切切地懷念著中秋,那個月,餅。深深烙印在我心中。
中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應(yīng)該回家了來,與家人團聚,一同賞月吃月餅。
可我,沒有過這些“離奇”的經(jīng)歷,又怎能切身地體會這種感覺呢?
但是,我印象中的月餅,確實是好。
月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!
蛋黃味的月餅實在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。
這月餅里的餡露出來了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細(xì)往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。
我細(xì)細(xì)品嘗……。
其他味道的月餅,在我看來,都不怎么好吃。但畢竟每個人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。
那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團圓。
古往今來,月在人們的心目是潔白無瑕的。
我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。
以前沒有現(xiàn)在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。
比起那個,即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。
中秋月餅調(diào)查報告篇十四
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗在我國歷史悠久,月餅發(fā)展至今日,種類繁多。有蘇式、廣式、潮式……月餅餡有杏仁的、白果的、鮮肉的、豆沙的……由于買來的食品中添加劑很多,質(zhì)量也得不到保障,所以媽媽決定我們自己在家里做月餅。
說干就干,媽媽先把所有要用的材料一一準(zhǔn)備齊全,我們分工合作,我洗手和面,她準(zhǔn)備月餅餡。我本以為和面很簡單,但我揉了半天也和不成一個面團,稀里巴拉地粘在手上,它仿佛在得意洋洋地說:“想揉好我,可沒那么簡單!”我有些灰心了。一旁的媽媽笑著說:“你放的水太多了,要一邊放水一邊揉的呀!”我試了試,果然,面團就像一只被人馴服的家畜一樣乖乖投降,任我揉捏。我開心極了,我把面團放入一個盆里,上面用保鮮膜封好,讓它發(fā)酵。
過了一會,面團就像變成了“胖娃娃”一樣。這時,媽媽說可以包月餅了。未等媽媽說完,我就迫不及待地拿起搟好的面皮挖了一大勺肉餡放在面皮上,面皮上口還沒收緊,下面就已經(jīng)皮開肉綻了,調(diào)皮的肉餡從胖娃娃的懷里鉆了出來。我向媽媽投去求助的眼神,媽媽把多余的肉餡去掉,把破口補好,一個完整的月餅呈現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子,包了一個又一個,直到把所有餡和皮全部用完。
最后,我把所有的月餅整齊地擺放在盤子里放入烤箱。一分鐘,十分鐘,二十分鐘……嘀!嘀!嘀!我跑過去一看,月餅烤好了,圓圓的臉蛋上油光發(fā)亮。望著那又香又美味的月餅,我口水直流,迫不及待地嘗了一個,又酥又軟,真好吃呀!自己做的月餅就是美味!
皓魄當(dāng)空寶鏡升,云間仙籟寂無聲。平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明。雖然今年中秋看不到月亮,但是吃著又香又甜的月餅和家人一起享受團聚在一起的溫馨和快樂,也別有一番滋味。
中秋月餅調(diào)查報告篇十五
今天我們要做美味又漂亮的月餅。每個人不僅興奮,而且興奮!
我們舉著隊旗,戴著橙色的帽子,拿著《采訪紀(jì)實》和鋼筆,和王先生一起出發(fā)了。
到達(dá),終于到達(dá)。白面店看起來很干凈整潔,而三扇大窗戶看起來很大。透過窗戶,你可以看到許多奇形怪狀的蛋糕,既漂亮又可愛。當(dāng)我看到這么多蛋糕時,我不禁流口水。
終于可以進去了。進入商店非常擁擠。為什么?因為盡管商店很大,架子上卻擺滿了月餅,一些大櫥柜里也擺滿了蛋糕。
王老師收留了我們。令我驚訝的是,里面有兩個大房間。這是我們真正的手工藝品室。
開始發(fā)送資料。老師首先分發(fā)面團。我們擠了半天,擠了半天,但我也沒有接受。氣死我了。最后,我看到了希望。一位女老師拿出一個黑色的盤子。我順手拿了一個,我的心臟被毀了!
老師拿了另一盤材料,有兩種顏色:一種是黑色,意思是黑芝麻;一個是白色的,代表蓮子糊。我吃黑芝麻是因為我喜歡吃!
開始做吧。在張師傅的帶領(lǐng)下,我們先把白面團搟成一個圓圈,然后把它打成一個蛋糕,再把黑芝麻餡搟成一個圓圈,放入面皮,然后把它包起來,慢慢地把它舉起來,直到把整個面團密封。最后,把它揉成圓形,好嗎!
每個人都完成了。老師用它來制作月餅?zāi)>?。突然,學(xué)生們像一群看肉的老虎一樣向前沖去。他們都圍住了老師,不能動。直到王老師開口說:“機會是有的!”我們將立即返回我們的位置并等待!
老師說,“從這邊開始,一個接一個地使用它?!比缓?,一個接一個,一個接一個。我終于明白了。我把模子放在我做的面團上,用力擠壓,然后打開它,??!月餅已經(jīng)成型了。心里非常高興,非常高興,非常激動!
我終于希望烤月餅了。只有張師傅把月餅放進烤箱??玖舜蠹s15分鐘后,我以為已經(jīng)準(zhǔn)備好了,但事實并非如此。原來你必須在上面涂上蛋黃。
又過了五分鐘,月餅終于出來了。以前的白色面團現(xiàn)在變成了金色的月餅。我真不敢相信!越來越快了。
王老師讓我們圍成一個圈,排隊拿我們做的月餅。等,等,等,等了半天,終于到我了。然而,我看了很長時間,沒有看到我做了什么。經(jīng)過詢問,我才知道我的月餅被其他學(xué)生拿錯了。我既悲傷又憤怒。我不禁很想問那個拿錯月餅的同學(xué)。嗯,沒辦法了。我只能拿一個。
因為不是我自己做的,我感到很失望,也不忍心吃,所以我把它裝在塑料袋里。
最后,我們整齊地回到教室!