家鄉(xiāng)的美食大班教案大全(15篇)

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    教案有助于教師提前思考教學(xué)方法和教學(xué)手段,提高課堂教學(xué)效果。教案中應(yīng)融入多種教學(xué)資源,如多媒體教具、實(shí)物等。以下是小編為大家收集的教案范文,供大家參考借鑒。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇一
    “面條”從而鍛煉他們小肌肉的發(fā)展,并感受生活的美。
    1、認(rèn)知目標(biāo):幼兒了解撕紙帶來(lái)的紙形狀變化;
    2、情感目標(biāo):樂意參與撕紙活動(dòng),體驗(yàn)給小動(dòng)物過生日的快樂;
    3、技能目標(biāo):掌握簡(jiǎn)單的撕紙技能,能將紙撕成條或其他形狀;
    4、創(chuàng)造目標(biāo):嘗試將紙撕出不同形狀的面條。
    活動(dòng)重點(diǎn):幼兒掌握撕紙技能。
    活動(dòng)難點(diǎn):幼兒能按意愿撕出不同形狀的面條。
    經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒認(rèn)識(shí)面條,知道面條的`特點(diǎn);幼兒有過生日的生活經(jīng)驗(yàn)。
    物質(zhì)準(zhǔn)備:小熊玩偶,(紅、黃、綠、白)的彩色紙,真實(shí)的面條,碗,紙盤。
    1、出示小熊玩偶。
    師:“小朋友們你們好,我是你們的好朋友,我的名字叫胖胖熊!見到你們真高興,我要告訴你們一個(gè)秘密,今天是我四歲的生日!我好想知道你們生日是怎樣慶祝的呢?”(幼兒回答)。
    2、討論生日,引出面條。
    師:噢,你們過生日的時(shí)候要吃蛋糕要唱生日歌,還有人說(shuō)要吃面條!啊,我知道,這是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,過生日的時(shí)候要吃長(zhǎng)壽面,吃過長(zhǎng)壽面的人一定會(huì)健康、快樂!可是我還沒有吃過呢,想請(qǐng)我們班的乖寶寶們給我做一碗香噴噴的面條吃好嗎?(幼兒回答)。
    1、展示面條,引導(dǎo)幼兒講出“面條特征”
    師:這是老師從家里帶來(lái)了我們平常吃的面條,請(qǐng)你們看看,是什么樣的呢?
    (幼兒依次傳遞觀察,回答)。
    2、教師講解示范撕紙。
    師:胖胖熊剛才悄悄告訴我說(shuō),她想吃有營(yíng)養(yǎng)的菠菜、胡蘿卜和香蕉味的面條,所以我這里準(zhǔn)備各種顏色的彩色紙來(lái)做我們的面條。
    師:老師先為胖胖熊撕一根面條,兩只手的拇指和食指捏住,慢慢的。一點(diǎn)一點(diǎn)地撕,不要著急,慢慢地就可以撕出面條啦!當(dāng)然,你可以給你的胖胖熊撕出不同形狀的面條。最后,不要忘記給胖胖熊的面條上撒上蔥花和芝麻喲,讓我們的面條更加美味和可口。
    師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友開始給胖胖熊做一份香噴噴的面條吧,選擇你喜歡的口味和形狀撕出面條來(lái)!
    教師巡回指導(dǎo),給專注撕紙的幼兒及時(shí)鼓勵(lì),幫助需要幫助的幼兒。
    師:你們撕的面條,胖胖熊感到很開心喲,記得做完后給胖胖熊的生日面撒上蔥花和芝麻喲!
    師:請(qǐng)小朋友們把做好的面條端上桌來(lái)吧!胖胖今天真高興,收到了這么多分生日面,他感到很高興,她想聽聽小朋友是怎樣做面條的呢?(幼兒舉手發(fā)言,分享自己的制作過程)。
    師:謝謝大家的分享,現(xiàn)在,我們一起來(lái)唱一首《生日快樂歌》來(lái)慶祝胖胖熊。
    四歲的生日。
    師:今天胖胖熊吃了我們班小朋友親手做的面條,他真的好高興,現(xiàn)在他邀請(qǐng)小朋友和他一起出去做游戲吧!來(lái),請(qǐng)小朋友們排隊(duì)站好我們出去玩咯!
    進(jìn)行創(chuàng)新的一次活動(dòng),整體流程自然,教師的語(yǔ)言再精煉和準(zhǔn)確性可有有待提高。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇二
    能夠清楚地描述自己喜歡吃的美食的名稱、顏色和味道。
    能夠和同伴一起分享美食。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    “各種各樣的美食”實(shí)拍組圖;“猜一猜”實(shí)拍組圖。
    水果拼盤。
    出示組圖“各種各樣的美食”,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)美食的名稱、顏色和味道。
    ——今天老師帶來(lái)了很多美食的圖片,我們一起來(lái)看看吧。
    ——這是什么?
    ——它是什么顏色的?
    ——它的味道是什么樣的?
    出示組圖“猜一猜”,教師選擇其中一張圖片,描述圖片上美食的顏色和味道,請(qǐng)幼兒猜猜是哪種美食,并帶領(lǐng)幼兒用“我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx?!钡木涫阶隹偨Y(jié)。
    ——小朋友,你們想不想知道老師最喜歡的美食是哪些,現(xiàn)在老師說(shuō)出它們的顏色和味道,你們來(lái)猜一猜吧。
    ——猜對(duì)了。我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx。
    出示事先準(zhǔn)備好的水果拼盤,請(qǐng)幼兒選擇一種自己最喜歡吃的水果,引導(dǎo)幼兒用“我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx”的句式向大家介紹,并將該水果分享給其他幼兒。
    ——你最喜歡哪一種水果?
    ——它的顏色和味道是什么樣的?
    ——你能完整地描述一下它的名稱、顏色和味道嗎?
    溫馨提示。
    根據(jù)班級(jí)的幼兒數(shù)量,備足水果拼盤的水果,盡量做到種類豐富。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇三
    1、以各種食物為主題,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)將熟悉的食物以繪畫形式表現(xiàn)出來(lái)。
    2、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)一次性盤子的形狀特點(diǎn),在上面大膽添畫。
    3、培養(yǎng)幼兒的想象力和色彩表現(xiàn)力。
    一次性盤子若干,紅、黃、藍(lán)等各種水粉顏料,繪畫筆、濕抹布、調(diào)色盤若干。
    小朋友,你你們平時(shí)最喜歡吃什么?請(qǐng)和小朋友一起來(lái)分享分享。
    1、出示范畫。
    2、幼兒欣賞。
    提問:這些畫和我們平時(shí)畫的畫有什么不同?你看到了什么?
    3、教師示范:請(qǐng)你們看看,老師是怎么把美食裝進(jìn)盤子里的。
    1、鼓勵(lì)幼兒大膽想象,展現(xiàn)食物的明顯特征。
    2、提醒幼兒在繪畫時(shí)注意繪畫材料的擺放。
    3、教師巡回指導(dǎo),關(guān)注能力較弱的孩子。
    4、重點(diǎn)指導(dǎo)孩子的作畫技巧。
    布置美食街,讓幼兒來(lái)介紹自己喜歡吃的美食。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇四
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
    2、能大膽地用自己的語(yǔ)言進(jìn)行講述。
    3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
    4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的家鄉(xiāng)美食。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無(wú)錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無(wú)錫餛飩等)。
    活動(dòng)過程:
    1、以選“小導(dǎo)游”為由,激發(fā)幼兒的興趣。
    2、談話導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃過的好吃的美食。
    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?
    (2)、它是什么味道的?
    (3)、你是在哪里吃到的?
    3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片,引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。
    (1)、出示美食的圖片,請(qǐng)幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
    (2)、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語(yǔ)言表達(dá)。
    (3)、介紹美食背后的故事。
    4、游戲“我是小導(dǎo)游”,幫助幼兒鞏固無(wú)錫的美食。
    兒歌:(齊說(shuō))美麗的無(wú)錫我們的家,遠(yuǎn)方的朋友請(qǐng)你來(lái),我來(lái)當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼?。(齊說(shuō))喲,不錯(cuò),不錯(cuò),真不錯(cuò)!(師生交換,然后在生生交換做領(lǐng)頭人)。
    5、美食大家嘗。
    師:哇,我們無(wú)錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說(shuō)一說(shuō)?,F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)品嘗一下帶來(lái)的家鄉(xiāng)美食吧!
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇五
    1、了解各地不同的風(fēng)味小吃,并能用多種材料進(jìn)行制作。
    2、愿意與同伴協(xié)商角色,并運(yùn)用不同的動(dòng)作、語(yǔ)言、表情去表現(xiàn)角色,體驗(yàn)共同游戲的樂趣。
    3、養(yǎng)成能在游戲中使用禮貌用語(yǔ)的良好習(xí)慣。
    4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
    5、積極參與活動(dòng),能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)自己的感受。
    1、幼兒和家長(zhǎng)一起了解各地風(fēng)味美食、小吃。
    2、了解幾種小吃的簡(jiǎn)單制作方法,并討論替代物的使用。
    3、制作各種小吃所需要的材料、工具等。
    4、環(huán)境布置:美食一條街。
    1、談話導(dǎo)入,激發(fā)幼兒游戲興趣。
    請(qǐng)幼兒向客人老師介紹“美食一條街”。
    2、引導(dǎo)幼兒討論分工,為美食一條街的開業(yè)做準(zhǔn)備。
    (2)幼兒自由分組,選擇自己喜歡的小吃進(jìn)行制作。
    (3)教師巡視、指導(dǎo)幼兒的分組及制作情況。
    3、角色游戲;美食一條街。
    (1)整理制作材料,擺放各種小吃。
    (2)幼兒協(xié)商分配游戲角色。
    (3)幼兒進(jìn)行角色游戲:美食一條街。(鼓勵(lì)幼兒在游戲中使用禮貌用語(yǔ)。)。
    4、結(jié)束游戲。
    (1)組織幼兒評(píng)價(jià)游戲情況,討論下次游戲內(nèi)容。
    (2)帶領(lǐng)幼兒整理游戲場(chǎng)地,收拾材料和工具。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇六
    啟發(fā)幼兒在碗里畫面條。鼓勵(lì)幼兒把紙撕得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,粘貼在碗里。
    培養(yǎng)幼兒的.觀察力和動(dòng)手操作能力。
    培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
    實(shí)物,作業(yè)紙、彩色筆人手一份。
    1.引起興趣。出示實(shí)物并提問:這是什么?有什么用?面條是怎么樣的?
    2.教師出示范畫,進(jìn)行講解示范。
    3.幼兒練習(xí)。指導(dǎo)幼兒按要求作畫,啟發(fā)幼兒在碗里畫面條。
    4.教師給予幼兒適當(dāng)?shù)膸椭?,鼓?lì)幼兒把紙撕得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,粘貼在碗里。
    5.展示幼兒作品,引導(dǎo)幼兒相互交流和評(píng)價(jià),教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng)。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇七
    1、引導(dǎo)幼兒理解兒歌內(nèi)容,愿意跟著老師學(xué)念兒歌。
    2、初步懂得愛爺爺、愛奶奶。
    1、扮演老奶奶人員一名。
    2、費(fèi)舊報(bào)紙兩張、籮筐一個(gè)。
    3、蘋果、梨、餅干、核桃若干。
    一、直接引出話題,吸引幼兒注意力。
    1、告訴幼兒今天有誰(shuí)要來(lái)我們班做客。(邊說(shuō)邊請(qǐng)老奶奶出場(chǎng))。
    教:“小朋友啊,今天,武老師給你們請(qǐng)來(lái)一位客人,你們看看她是誰(shuí)呀?
    幼:“老奶奶”。
    2、引導(dǎo)幼兒與老奶奶互相打招呼問好。
    教:“小朋友,看見老奶奶怎么問好???”
    幼:“老奶奶您好!”
    二、情景表演引入主題。
    a)提問:“老奶奶第一次來(lái)我們班做客,我們可以請(qǐng)老奶奶吃些什么?”
    b)鼓勵(lì)幼兒大膽地發(fā)言。
    幼:蘋果、梨、香蕉、核桃、餅干。
    c)以“老奶奶”的口吻進(jìn)行回答,告訴小朋友為什么這些食物都不喜歡吃。
    不錯(cuò)的老奶奶說(shuō):“謝謝你們小朋友,奶奶年紀(jì)大啦,牙齒也掉光啦。蘋果、梨、核桃都太硬啦;香蕉、餅干我都不喜歡吃。”
    d)進(jìn)一步提出問題:“為什么不喜歡吃這些東西?您到底喜歡吃什么?”
    老奶奶說(shuō):“我呀,最喜歡吃面條啦!——細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,軟軟的面條吃在嘴里那可就舒服啦!”
    e)教師小結(jié):
    三、出示費(fèi)舊報(bào)紙,引出兒歌內(nèi)容。
    a)教師邊念兒歌邊撕面條,引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀察。
    一張舊報(bào)紙,我來(lái)撕呀撕,撕成細(xì)面條,做給奶奶吃,為啥吃面條,奶奶沒牙齒。
    b)鼓勵(lì)幼兒一起用兩只手的拇指、食指配合模仿撕面條,邊學(xué)念兒歌。(2—3次)。
    c)引導(dǎo)幼兒將做好的面條送給奶奶吃,并學(xué)說(shuō):“奶奶請(qǐng)用?!?BR>    d)奶奶品嘗面條。
    四、延伸活動(dòng)。
    a)老奶奶吃飽啦,她要回家啦,她說(shuō)家里有位老爺爺也沒牙齒,又很愛吃面條,請(qǐng)小朋友幫忙再做一些面條帶去給爺爺吃。
    b)引導(dǎo)幼兒邊模仿撕面條動(dòng)作邊念兒歌,將“奶奶”一詞替換為“爺爺”。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇八
    1.知道過橋米線是家鄉(xiāng)的特色美食,了解過橋米線的來(lái)源。
    2.能主動(dòng)交往、大膽交流、積極探索過橋米線獨(dú)特的制作方式。
    3.為家鄉(xiāng)特有的名小吃感到自豪,萌發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感,具有深刻的歸屬感。
    重點(diǎn)難點(diǎn)。
    重點(diǎn):了解過橋米線的來(lái)源。
    活動(dòng)準(zhǔn)備。
    特邀廚師、過橋米線店面圖片、吃過橋米線的客人圖片、每人一支細(xì)記號(hào)筆、一個(gè)貼有紅藍(lán)兩色便箋的記錄本。
    活動(dòng)過程。
    一、談話導(dǎo)入,引出主題。
    1.師:你們吃過過橋米線嗎?跟誰(shuí)吃的?覺得味道怎么樣?過橋米線是什么樣的?
    2.小結(jié):你們都有吃過過橋米線,對(duì)過橋米線知道得也不少。知道它有各種各樣的味道,而且都很好吃,大家都喜歡。
    二、“話說(shuō)過橋米線”
    1.觀察過橋米線店面,尋找并記錄問題。
    2.請(qǐng)你看一看,找一找,把你們想知道關(guān)于過橋米線的問題記錄在紅色便簽上。
    三、“探尋過橋米線”
    1.商討尋找答案的方法。
    提問:大家有這么多問題,我們應(yīng)該怎樣去尋找答案?找誰(shuí)問?
    2.討論探尋答案的注意事項(xiàng)。
    提問:尋找答案時(shí)應(yīng)該怎樣詢問?注意什么?怎樣才算禮貌?(見面要問好,提問先說(shuō)請(qǐng),交談時(shí)面帶微笑,注視對(duì)方的眼睛,交談結(jié)束道聲謝。)。
    3.把你們找到的答案記錄在藍(lán)色便箋上,一會(huì)兒和大家一起分享。
    四、“了解過橋米線”
    1.訪談過橋米線廚師,了解過橋米線的特色。
    2.與廚師交流,請(qǐng)幼兒記錄問題的答案。
    3.分享收集關(guān)于過橋米線的資料。(剛剛你問了什么?你知道了什么?小朋友探尋了我們家鄉(xiāng)的美食過橋米線,了解了過橋米線,你們心理有什么感受?作為云南人,你有什么感受?)。
    4.小結(jié):過橋米線作為我們?cè)颇鲜√赜械男〕?,它不僅有著悠久的.歷史,也有著獨(dú)特的制作過程,人人都愛它。全國(guó)各地的人們來(lái)到云南,都會(huì)去嘗嘗我們的過橋米線面。作為云南人,我們可以向更多的人介紹我們的過橋米線,介紹我們的城市。
    活動(dòng)總結(jié)。
    過橋米線是云南的特色美食,幼兒都有吃過過橋米線的經(jīng)歷,把幼兒熟悉的事物作為主題“愛我家鄉(xiāng)”中的一個(gè)活動(dòng),能夠在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上提升幼兒的新經(jīng)驗(yàn)?;顒?dòng)通過“話說(shuō)過橋米線”、“探索過橋米線”、“認(rèn)識(shí)過橋米線”、三個(gè)環(huán)節(jié)層層深入,幼兒積極參與討論,將自己所知道關(guān)于過橋米線說(shuō)出來(lái),再通過觀察店里的人、事、物積極思考,發(fā)現(xiàn)問題。如:過橋米線的來(lái)源、過橋米線的做法,過橋米線的味道,過橋米線的品牌創(chuàng)建,過橋米線與人的聯(lián)系等。幼兒自主提問,自主交流,了解了有關(guān)過橋米線的知識(shí),從而激發(fā)了幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,提升了幼兒的歸屬感,同時(shí)促進(jìn)了幼兒社會(huì)交往能力和學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇九
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
    2、能大膽地用自己的語(yǔ)言進(jìn)行講述。
    3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
    4、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
    5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無(wú)錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無(wú)錫餛飩等)。
    活動(dòng)過程:
    1、以選“小導(dǎo)游”為由,激發(fā)幼兒的興趣。
    2、談話導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃過的好吃的美食。
    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?
    (2)、它是什么味道的?
    (3)、你是在哪里吃到的?
    3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片,引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。
    (1)、出示美食的圖片,請(qǐng)幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
    (2)、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語(yǔ)言表達(dá)。
    (3)、介紹美食背后的故事。
    4、游戲“我是小導(dǎo)游”,幫助幼兒鞏固無(wú)錫的美食。
    兒歌:(齊說(shuō))美麗的無(wú)錫我們的家,遠(yuǎn)方的朋友請(qǐng)你來(lái),我來(lái)當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢#R說(shuō))喲,不錯(cuò),不錯(cuò),真不錯(cuò)!(師生交換,然后在生生交換做領(lǐng)頭人)。
    5、美食大家嘗。
    師:哇,我們無(wú)錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說(shuō)一說(shuō)。現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)品嘗一下帶來(lái)的家鄉(xiāng)美食吧!
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十
    一大班主題活動(dòng)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出:“幼兒園應(yīng)充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)史的豐富與優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛祖國(guó)的情感?!辈⒃诟黝I(lǐng)域目標(biāo)多次提出要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)合作學(xué)習(xí),主動(dòng)參與,探索問題,強(qiáng)調(diào)充分利用自然環(huán)境和社區(qū)資源擴(kuò)展幼兒的學(xué)習(xí)空間,并能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索過程和結(jié)果?;谏鲜隼砟?,我們充分挖掘家鄉(xiāng)的教育資源,生成了“我愛家鄉(xiāng)”這一主題活動(dòng)。
    1.引導(dǎo)幼兒感受鼓iij美景,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng),熱愛大自然的情感。
    2.能大膽說(shuō)己聽到、看到的事物。
    3.培養(yǎng)幼兒合作,互助及探索欲望。
    4.培養(yǎng)幼兒感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.請(qǐng)家長(zhǎng)事先帶幼兒坐過纜車。
    2.教師了解鼓山風(fēng)景區(qū)的有關(guān)知識(shí)。
    指導(dǎo)要點(diǎn):
    一、教師以導(dǎo)游身份講解“鼓山”名稱的由來(lái),讓幼兒知道鼓山是我們美麗的家鄉(xiāng)。
    二、幼兒觀賞鼓山的山、水、花、樹、田野等,感受大自然的美景。
    師:今天,我們要一同去登鼓山,看風(fēng)景,請(qǐng)小朋友去看一看,我們的家鄉(xiāng)美不美。
    三、介紹鼓山的亭、寺、殿、塔、石刻感受古代文化美和藝術(shù)美。
    師以導(dǎo)游身份介紹鼓山登山古道上的七里亭及涌泉寺等,大雄寶殿、喝水巖,摩崖石刻等景物,引導(dǎo)幼兒感知古代文化美、藝術(shù)美。
    四、激發(fā)幼兒提問題,培養(yǎng)幼兒探索欲望。
    師:小朋友,你們對(duì)鼓山的哪些東西感興趣或還想知道什么們解答。
    五、說(shuō)說(shuō)鼓山美,美在哪里?
    附:七里亭:七里亭有七座亭。
    “觀音亭、半山亭……”
    分布在登山古道上,供游人休息。
    涌泉寺:寺內(nèi)大多物品由幾百年前造的,大雄寶殿十分壯觀,有大佛像、小佛像很多,有藏經(jīng)閣、舍利塔內(nèi)“舍利子”是如來(lái)佛的牙齒,是佛家的寶貝。
    喝水巖:傳說(shuō)開山祖師神晏在此念經(jīng),因澗中溪水吵擾喝水巖勝景。
    摩崖石刻:參觀喝水巖附近摩登石刻群,感受古代書法。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:收集有關(guān)鼓山的圖片及登山照片布置在活動(dòng)室周圍。筆、紙等。
    指導(dǎo)要點(diǎn):
    一、觀賞、議論、回憶鼓山美景。
    讓幼兒在活動(dòng)室周圍一邊觀賞有關(guān)鼓山風(fēng)景的圖片和照片?!呑杂勺h論,說(shuō)說(shuō)鼓山的美景。
    二、畫美景。
    引導(dǎo)幼兒選擇自己最喜歡的一處景物或景區(qū),并把它畫下來(lái)。
    三、說(shuō)說(shuō)我眼中鼓山美麗的景色。
    組織幼兒將各自畫好的畫說(shuō)一說(shuō),我最喜歡哪里?為什么?
    活動(dòng)準(zhǔn)備:事先聯(lián)系幾家工廠:華科光電有限公司(外商投資)、金以童年玩具廠(國(guó)內(nèi)玩具具連鎖廠)、服裝廠(鼓山人投資)、福興投資區(qū)分布圖。
    指導(dǎo)要點(diǎn):
    一、向幼兒介紹福興投資區(qū)的由來(lái):
    福興投資區(qū)是我省第一個(gè)由農(nóng)民集資辦的投資區(qū),現(xiàn)有國(guó)內(nèi)外投資商投資辦起了多家工廠。
    二、參觀工廠:感受投資區(qū)的規(guī)模及完善的設(shè)施。
    老師帶幼兒到工廠門口。
    1.討論商量:哪個(gè)小朋友愿意去聯(lián)系進(jìn)廠參觀的事?鼓勵(lì)幼兒大膽與交往。
    2.參觀工廠聽介紹。
    三、討論:
    1.參觀福興投資區(qū),你覺得建設(shè)怎么樣?
    2.開發(fā)福興投資區(qū)有什么好處?
    3.長(zhǎng)大后,你想為家鄉(xiāng)做些什么?
    活動(dòng)準(zhǔn)備:事先聯(lián)系鼓山苑物業(yè)處,鼓山新區(qū)指揮中心。收集鼓山苑售房廣告圖,新區(qū)規(guī)劃圖。
    指導(dǎo)要點(diǎn)。
    一、
    鼓山山美、人民勤勞勇敢,他們把鼓山鄉(xiāng)建設(shè)地這么美。鼓山不僅是旅游勝地,而且住在鼓山也是一種享受,今天,我們就一同去參觀全國(guó)示范住宅小區(qū)——鼓山苑。
    二、參觀鼓山苑住宅小區(qū)及周邊配套設(shè)施。
    1.參觀鼓山苑幼兒園、鼓山苑小學(xué)、超市、住宅等。
    2.這里美嗎?美在哪里?(從綠化、樓房設(shè)計(jì)、周邊環(huán)境等方面引導(dǎo)幼兒)。
    3.住在這里有什么感覺?(以采訪戶主,參觀戶型等形式,并了解完善的物業(yè)管理)。
    三、參觀鼓山新區(qū)建設(shè)指揮中心,感受家鄉(xiāng)變化。
    引導(dǎo)幼兒觀看鼓山苑周邊建設(shè)工地?
    1、你們知道這些是建什么嗎?
    2、看新區(qū)規(guī)劃圖,聽介紹?
    鼓山新區(qū)新建成集政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生活、娛樂于一體的現(xiàn)代化新城區(qū)。
    3、說(shuō)說(shuō)你理想中的鼓山新區(qū)是怎樣的?
    活動(dòng)準(zhǔn)備:各種積木、插塑、紙盒、可樂瓶、易拉罐及新區(qū)規(guī)劃圖。
    指導(dǎo)要點(diǎn):
    一、討論:我們要搭建什么?用什么材料建構(gòu)?
    1.建構(gòu)鼓山苑住宅小區(qū)及周邊配套設(shè)施。
    2.建構(gòu)鼓山新區(qū)。
    引導(dǎo)幼兒根據(jù)想象,創(chuàng)造性建構(gòu)未來(lái)的鼓山新區(qū)——水上公園、大型商場(chǎng)、游樂場(chǎng)、醫(yī)院等。
    二、幼兒自由結(jié)伴,選擇材料,互相協(xié)商合作建構(gòu)。
    三根據(jù)新區(qū)規(guī)劃圖,師幼一同組合,布置鼓山新區(qū),并拍照留影。
    四、延伸活動(dòng):
    師幼一同創(chuàng)編兒歌贊鼓山。
    鼓山美、鼓山新。
    鼓山風(fēng)景美如畫。
    人民勤勞有智慧。
    外商投資辦企業(yè)。
    從此走上富裕路。
    我愛家鄉(xiāng)鼓山美。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十一
    2、能大膽地用自己的語(yǔ)言進(jìn)行講述。
    3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
    4、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
    5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無(wú)錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無(wú)錫餛飩等)。
    1、以選“小導(dǎo)游”為由,激發(fā)幼兒的興趣。
    2、談話導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃過的好吃的美食。
    (2)、它是什么味道的?
    (3)、你是在哪里吃到的?
    3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片,引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。
    (1)、出示美食的圖片,請(qǐng)幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
    (2)、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語(yǔ)言表達(dá)。
    (3)、介紹美食背后的故事。
    4、游戲“我是小導(dǎo)游”,幫助幼兒鞏固無(wú)錫的美食。
    兒歌:(齊說(shuō))美麗的無(wú)錫我們的家,遠(yuǎn)方的朋友請(qǐng)你來(lái),我來(lái)當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢?齊說(shuō))喲,不錯(cuò),不錯(cuò),真不錯(cuò)!(師生交換,然后在生生交換做領(lǐng)頭人)。
    師:哇,我們無(wú)錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說(shuō)一說(shuō)?,F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)品嘗一下帶來(lái)的家鄉(xiāng)美食吧!
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十二
    2、能大膽地用自己的語(yǔ)言進(jìn)行講述。
    有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無(wú)錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無(wú)錫餛飩等)。
    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?
    (2)、它是什么味道的?
    (3)、你是在哪里吃到的?
    (1)、出示美食的圖片,請(qǐng)幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?
    (2)、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語(yǔ)言表達(dá)。
    (3)、介紹美食背后的故事。
    兒歌:(齊說(shuō))美麗的無(wú)錫我們的家,遠(yuǎn)方的朋友請(qǐng)你來(lái),我來(lái)當(dāng)個(gè)小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼?。(齊說(shuō))喲,不錯(cuò),不錯(cuò),真不錯(cuò)?。◣熒粨Q,然后在生生交換做領(lǐng)頭人)。
    師:哇,我們無(wú)錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說(shuō)一說(shuō)?,F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)品嘗一下帶來(lái)的家鄉(xiāng)美食吧!
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十三
    教學(xué)目標(biāo):
    1、通過學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的美食和風(fēng)土人情的了解,體會(huì)美食對(duì)人們生活的影響。
    2、知道不同地區(qū)的人由于生活環(huán)境的不同,美食也各不相同。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家。
    鄉(xiāng)的熱愛之情,更多地了解家鄉(xiāng)。
    教學(xué)準(zhǔn)備:
    1、學(xué)生搜集家鄉(xiāng)美食和家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情相關(guān)資料資料。
    2、親自動(dòng)手做家鄉(xiāng)特色小菜。
    教學(xué)過程:
    同學(xué)們,我們先來(lái)玩一個(gè)游戲——“看圖猜謎”。
    (多媒體課件示圖一)。
    請(qǐng)看,這是什么?(雙皮奶)。
    你們吃過雙皮奶嗎?什么味道呢?
    這甜而不膩的雙皮奶可是我們佛山順德的特有美食。(課件介紹:雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據(jù)說(shuō)當(dāng)年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時(shí)候,不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣,不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。)這節(jié)課我們就來(lái)了解家鄉(xiāng)的美食。齊讀課題。
    除了雙皮奶,你們還收集了哪些家鄉(xiāng)美食的`資料?4人小組交流一下吧。
    二、學(xué)生交流收集到的資料。
    欣賞各種小吃圖片。
    師:同學(xué)們真棒!為了獎(jiǎng)勵(lì)大家,老師帶你們到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各種美食的圖片)。你們都看到了有什么?看過后有什么感受呢?(每個(gè)地區(qū)的美食都不一樣,品種多)(板書:品種多)。
    1、師:社會(huì)上流傳著這樣一句話:玩在美國(guó),吃在中國(guó)。中國(guó)地廣物博,食文化歷史悠久,各地都有自己的傳統(tǒng)美食。我們班里的同學(xué)來(lái)自不同的地方,今天就讓我們來(lái)開展一次美味佳肴甲天下,家鄉(xiāng)特色美食展示活動(dòng)。
    首先,先讓老師來(lái)介紹一下自己的家鄉(xiāng)菜吧!
    3、師:我是廣東省湛江人,有許多名菜,名小吃,今天老師帶你們?nèi)ノ艺拷纯从惺裁疵朗场?BR>    5、教師總結(jié)評(píng)價(jià):海鮮是湛江最出名的美食了,中外游客來(lái)廣東湛江旅游,一般都會(huì)嘗嘗這些海鮮的!
    (二)家鄉(xiāng)特色菜展示。
    (教師邀請(qǐng)一些來(lái)自不同省份的學(xué)生來(lái)說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)的名菜,名小吃。)。
    (1)先介紹自己來(lái)哪個(gè)省的哪個(gè)城市?
    (2)然后介紹自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。(說(shuō)菜名即可)。
    2、(老師3個(gè)省份分成3個(gè)小組廣東省、江蘇33、20號(hào)、廣西11、10)每一小組派一到二名學(xué)生上臺(tái)展示自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。
    師:聽了廣東省的同學(xué)們介紹,老師又新認(rèn)識(shí)了許多的美味佳肴。
    我們廣東人除了國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋節(jié),我們都愛吃的月餅就是其中一個(gè)美食,怪不得人人都說(shuō):廣式月餅,馳名天下。
    不同地區(qū)有不同的美食是由于生活環(huán)境不同,風(fēng)土人情不同。(板書:不同的風(fēng)土人情)。
    1、我們中國(guó)的一些特色食品不僅是為了解決溫飽問題,而且有著豐富的文化內(nèi)涵,寄托了人們的良好祝愿和希望。
    2、介紹四種食品的意義。(湯圓、月餅、年糕、粽子)。
    2、知道不同地區(qū)有不同的風(fēng)土人情。
    這節(jié)我們從家鄉(xiāng)美食了解到了祖國(guó)各地美食是各不相同的,其實(shí)全世界的各國(guó)飲食習(xí)慣風(fēng)土人情也各不相同,我們應(yīng)該尊重各國(guó)、各地人民各不相同的風(fēng)土人情、品嘗不同的美食。
    是的,不同地區(qū)的人們由于生活環(huán)境的不同,飲食習(xí)慣也各不相同,當(dāng)然,當(dāng)?shù)氐奶厣朗骋哺鞑幌嗤?。好,這節(jié)課我們就來(lái)了解家鄉(xiāng)的美食。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十四
    教學(xué)方法:
    1、利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。
    2、家長(zhǎng)與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備:收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。
    3、發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》,讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。
    4、操作法:讓幼兒自己動(dòng)手制作客家美食。
    教學(xué)組織形式:
    集體教學(xué)。
    教學(xué)過程:
    師:剛才,我們看見了許多客家美食,小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來(lái),小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請(qǐng)小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!
    1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表,同時(shí)請(qǐng)幼兒在集體面前說(shuō)說(shuō)自己的調(diào)查內(nèi)容。
    2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。
    1、幼兒向同伴介紹自己帶來(lái)的實(shí)物——客家美食。2、幼兒互相分享客家美食。
    1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料,并向幼兒介紹材料。
    3、幼兒自由分成三組制作客家美食:打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。(放音樂《斑鳩調(diào)》)。
    4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝?;顒?dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級(jí)頻道觀看“活動(dòng)掠影”一欄“我們會(huì)做客家美食啦”。
    教學(xué)反思:
    幼兒生活在這么一個(gè)客家人聚居的地方,對(duì)客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣,這為幼兒在活動(dòng)中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動(dòng)的過程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)(如:多媒體播放家長(zhǎng)和幼兒共同收集的`客家美食圖片,演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表;加上播放典型客家風(fēng)格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣,更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外,老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)一起觀看錄像,不僅讓家長(zhǎng)了解了我們的教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深。活動(dòng)的組織通過收集資料,填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動(dòng)讓幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì),同時(shí)激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感,這些活動(dòng)很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。活動(dòng)過程以幼兒為主體,讓幼兒運(yùn)用各種感官,主動(dòng)地,較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個(gè)活動(dòng)中幼兒始終積極主動(dòng),感知能力、操作能力、交往能力和口語(yǔ)表達(dá)能力均得到了鍛煉。
    家鄉(xiāng)的美食大班教案篇十五
    1、通過學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的美食和風(fēng)土人情的了解,體會(huì)美食對(duì)人們生活的影響。
    2、知道不同地區(qū)的人由于生活環(huán)境的不同,美食也各不相同。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家。
    鄉(xiāng)的熱愛之情,更多地了解家鄉(xiāng)。
    1、學(xué)生搜集家鄉(xiāng)美食和家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情相關(guān)資料資料。
    2、親自動(dòng)手做家鄉(xiāng)特色小菜。
    同學(xué)們,我們先來(lái)玩一個(gè)游戲——“看圖猜謎”。
    請(qǐng)看,這是什么?(雙皮奶)。
    你們吃過雙皮奶嗎?什么味道呢?
    這甜而不膩的雙皮奶可是我們佛山順德的特有美食。(課件介紹:雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據(jù)說(shuō)當(dāng)年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時(shí)候,不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣,不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。)這節(jié)課我們就來(lái)了解家鄉(xiāng)的美食。齊讀課題。
    除了雙皮奶,你們還收集了哪些家鄉(xiāng)美食的資料?4人小組交流一下吧。
    二、學(xué)生交流收集到的資料。
    欣賞各種小吃圖片。
    師:同學(xué)們真棒!為了獎(jiǎng)勵(lì)大家,老師帶你們到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各種美食的圖片)。你們都看到了有什么?看過后有什么感受呢?(每個(gè)地區(qū)的美食都不一樣,品種多)(板書:品種多)。
    1、師:社會(huì)上流傳著這樣一句話:玩在美國(guó),吃在中國(guó)。中國(guó)地廣物博,食文化歷史悠久,各地都有自己的傳統(tǒng)美食。我們班里的同學(xué)來(lái)自不同的地方,今天就讓我們來(lái)開展一次美味佳肴甲天下,家鄉(xiāng)特色美食展示活動(dòng)。
    首先,先讓老師來(lái)介紹一下自己的家鄉(xiāng)菜吧!
    2、師:我是廣東省湛江人,有許多名菜,名小吃,今天老師帶你們?nèi)ノ艺拷纯从惺裁疵朗场?BR>    3、課件展示湛江美食。
    4、教師總結(jié)評(píng)價(jià):海鮮是湛江最出名的美食了,中外游客來(lái)廣東湛江旅游,一般都會(huì)嘗嘗這些海鮮的!
    (二)家鄉(xiāng)特色菜展示。
    (教師邀請(qǐng)一些來(lái)自不同省份的學(xué)生來(lái)說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)的名菜,名小吃。)。
    (1)先介紹自己來(lái)哪個(gè)省的哪個(gè)城市?
    (2)然后介紹自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。(說(shuō)菜名即可)。
    2、(老師3個(gè)省份分成3個(gè)小組廣東省、江蘇33、20號(hào)、廣西11、10)每一小組派一到二名學(xué)生上臺(tái)展示自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。
    師:聽了廣東省的同學(xué)們介紹,老師又新認(rèn)識(shí)了許多的美味佳肴。
    我們廣東人除了國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋節(jié),我們都愛吃的月餅就是其中一個(gè)美食,怪不得人人都說(shuō):廣式月餅,馳名天下。
    不同地區(qū)有不同的美食是由于生活環(huán)境不同,風(fēng)土人情不同。(板書:不同的風(fēng)土人情)。
    1、我們中國(guó)的一些特色食品不僅是為了解決溫飽問題,而且有著豐富的文化內(nèi)涵,寄托了人們的良好祝愿和希望。
    2、介紹四種食品的意義。(湯圓、月餅、年糕、粽子)。
    2、知道不同地區(qū)有不同的風(fēng)土人情。
    這節(jié)我們從家鄉(xiāng)美食了解到了祖國(guó)各地美食是各不相同的,其實(shí)全世界的各國(guó)飲食習(xí)慣風(fēng)土人情也各不相同,我們應(yīng)該尊重各國(guó)、各地人民各不相同的風(fēng)土人情、品嘗不同的美食。
    是的,不同地區(qū)的人們由于生活環(huán)境的不同,飲食習(xí)慣也各不相同,當(dāng)然,當(dāng)?shù)氐奶厣朗骋哺鞑幌嗤:?,這節(jié)課我們就來(lái)了解家鄉(xiāng)的美食。