感悟是對自身成長和經(jīng)歷的一種總結(jié)和歸納。在寫感悟時，我們可以借鑒一些優(yōu)秀的感悟文章或者作品，來提高自己的寫作水平。感悟可以讓人變得更加睿智和成熟，在這里，小編為大家精選了一些有關(guān)感悟的文章，歡迎大家一起來分享。
食品工作感悟及心得篇一
是上天的眷顧，讓我在回家鄉(xiāng)的時候與桐昆結(jié)緣。
一路走來，最初的青澀與不安已漸漸沉淀，在用心記錄生活點滴的同時，也同樣享受著家鄉(xiāng)每一天細微的變化。我喜歡現(xiàn)在的工作和生活方式，不管過程中是快樂還是辛苦，對于我來說，都是一種幸福。從剛進公司時的紡絲工經(jīng)歷，到現(xiàn)在的行政工作，其間參雜的是自己對工作的不斷體悟和認知。技能操作、車間管理、行政事務(wù)讓我懂得了不管身在什么樣的崗位，首先要學會融入進去，企業(yè)文化需要我們不斷學習和踐行。
和許多大學畢業(yè)生一樣，年輕的我們總是對工作有很多想法。行政工作中，我深刻認識到企業(yè)用人過程中招工困難與員工離職率居高不下的矛盾異常尖銳。雖然我們都知道員工的流失會給企業(yè)帶來較多的負面影響，諸如人力資源管理成本增加，企業(yè)員工連鎖式離職，企業(yè)團隊凝聚力下降等等，甚至還有可能影響到企業(yè)的外部形象。但是，這個問題很多時候卻是難以解決的，如何找好員工，留好員工對我們來說也就成為了一個課題。在收集了大量有關(guān)人力資源方面的資料后，我簡單地歸納了幾個方面：
一是建立良好的選人、用人制度?，F(xiàn)代企業(yè)制度的建立，對人力資源管理也提出了很多的要求，一套完善而行之有效的用人制度，是對企業(yè)人力資源管理的有力保障。只有建立了標準，用人、留人、晉升才會常態(tài)化。
二是做好員工職業(yè)生涯設(shè)計的指導。對員工做合理培訓并按照企業(yè)發(fā)展給員工不斷學習的機會，讓員工感受到企業(yè)時刻在想著自己，同時開展職業(yè)生涯管理，可以使員工尤其是知識型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路，而不致于為自己目前所處的地位和未來的發(fā)展感到迷茫，從而有助于降低員工的流失率。
三是做好與有意向離職的員工的交流。諸如開展一次誠懇地對話，了解員工離職的真正原因，從中尋找企業(yè)管理中可能存在的問題和缺陷。同時要求員工妥善處理好工作交接事宜。一般來說，如果沒有敵對情緒或者敵對情緒被淡化以后，絕大多數(shù)員工能夠認真地交接好工作，甚至“扶上馬，送一程”，這顯然對于工作的正常延續(xù)具有極大的幫助。
四是加強基層管理隊伍建設(shè)。作為在生產(chǎn)一線直接與員工打交道的基層管理者，是管理員工流失的最重要的一環(huán)，其管理方式和方法對員工的流失有著非常關(guān)鍵的影響。所以，這些人首先必須是多能工甚至是整個生產(chǎn)線的全能工，當有新工人補充時，班組長要充當好教練的角色，幫助新員工盡快適應(yīng)作業(yè)要求。
五是加強細節(jié)管理。
食品工作感悟及心得篇二
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓活動。此次培訓，在市局領(lǐng)導的高度重視下，市局人事科嚴密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓歷時三天，雖然時間不長，但課程安排緊湊、時間分配合理、培訓內(nèi)容豐富、方式獨特，無論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓練的設(shè)計，拓展訓練的開展，聯(lián)歡活動的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺，讓每一位參訓人員深刻的感受到組織人員的認真、細心、周到。在這三天的時間里，我們來自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學員，相互關(guān)心、相互學習、相互幫助，大家增進了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認識到此次培訓的重要性。時代在進步，社會在發(fā)展，科技進步日新月異，知識更新日益加快，學習如逆水行舟不進則退。如果不學習、不愛讀書就會缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認為市局安排的此次培訓，無論對于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無論是一般的非領(lǐng)導人員，還是具有領(lǐng)導職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓為每一位參訓者提供了一個學習的機會、交流的平臺、成長的階梯、進步的基石。這次培訓給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點：
一、加強學習提高素質(zhì)。
這次學習培訓，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識，精深的理論功底和犀利的社會洞察力，使本人深感學習的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學習的理念，做到“活到老，學到老。”學習最重要的是要加強理論學習。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的學習，用發(fā)展的馬列主義來武裝頭腦，指導工作。同時還要學習本職工作所必備的知識，學習現(xiàn)代經(jīng)濟、科技、法律法規(guī)等方面的知識。另外，還要學習一些歷史、地理、人文等方面的知識，努力使自己成為一名“博而?！睆秃闲腿瞬拧Ｔ趯W習方式方法上。一是要擠時間學習，特別是要利用業(yè)余時間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時間學習，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時間進行學習。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時間進行學習。二是要理論聯(lián)系實際、學以致用。要結(jié)合自身的思想實際和工作實際，樹立正確的世界觀、人生觀價值觀。要學會理論指導實踐，提高分析問題、解決問題的能力。最后，我們不僅要向書本學習，還要向?qū)嵺`學習、向群眾學習、向他人學習。同時，我們還可以通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進行學習，不斷地增長知識，擴大視野。
二、開拓進取扎實工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果?！闭缡芯诸I(lǐng)導所說的，一個人學習的效果，不是看你說的如何，而是看你做的如何，你的行為通過你的學習改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴重損害了機關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機關(guān)效能建設(shè)活動，每一位工作人員都應(yīng)該認真履行自身的工作職責，勤奮工作，嚴格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認識到自身工作的重要性，切實提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團隊氛圍。
安徽行政學院的周業(yè)柱教授在團隊建設(shè)中講到的“人無完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓練活動，更好地培養(yǎng)了團隊合作的積極性，強烈感受到團隊合作的重要性。我認為機關(guān)工作要想步入新臺階，取得新進展、新突破，不僅需要擁有一個堅強有力、團結(jié)共進的領(lǐng)導班子，還需要打造一支求真務(wù)實、勤勞苦干的工作團隊。一個人的力量是有限的，但集體的力量是無限的，集體的智慧是無窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂與他人相處，不計較個人得失，吃苦在前、享樂在后，不爭名奪利，要學習他人長處，寬容他人短處，多交流，主動化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴以律己、寬以待人，定會得到大家的認可，必定會形成一個良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個團結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標燈……。我將以此次培訓為契機，加強學習、提高素養(yǎng)、與時俱進、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個新臺階，不辜負領(lǐng)導對我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇三
對于我來說，是成長進步的一年。培訓既有不足也有收獲，應(yīng)該說我是在逐漸填補自己的不足中慢慢成長的?，F(xiàn)在的我可以相對成熟的處理船運培訓，船運培訓需要具備自己決策，自己聯(lián)系相關(guān)部門的能力，從而能夠更加主動的掌控時間，需要為船舶舶和客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?，F(xiàn)對業(yè)務(wù)培訓進行以下總結(jié)。
一、收獲和進步。
這一年對我來說是自我提升的階段。船運培訓處理的更加成熟穩(wěn)妥，要讓領(lǐng)導放心，讓客戶滿意。需要從自己的思想認識上讓自己有所提高，讓自己的肩上的責任多一份責任。新同事遇見不懂的事就會來問我，同時我也會將自己所學所得的專業(yè)知識技能盡可能全部教給他，而在這個教與學的過程中，我當然要對自己的所言所行再三思量，在交給他怎么辦好船運培訓的同時，更重要的是教給他一些思考事情的方法。這使我深切的感受到在教他東西的同時，也是對自己培訓的反思和總結(jié)。
船運業(yè)務(wù)員這個職務(wù)對于我的成長來說是非常重要的，他不僅是公司對我個人培訓的肯定，從而激發(fā)了我對培訓熱情和激情，讓我全身心的為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和努力，這對于我來說是一個激勵同時也是一個考驗，但更重要的是作為船運業(yè)務(wù)員來說讓我學到更多的專業(yè)技能，作為船運業(yè)務(wù)員，在做好自己分內(nèi)培訓的同時，還有要做的就是要合理的安排，這就需要我時刻關(guān)心著公司所有在港船舶，預報船舶的相關(guān)動態(tài)和特殊事項，了解委托方貨主船東的相互關(guān)系，這樣才能做到在有限的時間內(nèi)，合理高效的完成相關(guān)培訓。
在做每一件事情之前，都要綜合考慮到可能影響事情進展的所有因素，然后合理安排時間，并且在做每一件事情時都要做到準確高效，不能浪費一點時間和精力，另外在更換船員的進程中，做到哪一步，每步的進展情況都要及時準確的向客戶反饋信息。另外在培訓之中根據(jù)客戶的反饋信息很容易知道自己哪些地方做的是值得肯定，哪些地方是需要改進的，在與客戶的溝通中，要得到客戶所關(guān)心事項，這就為日后和客戶的交往之中怎樣滿足客戶的需求打下一定的基礎(chǔ)。
二、培訓中的不足。
首先在思考問題的方法上，很多時候自己仍然不夠主動，有時在被動的接受一些公司交代下來的任務(wù)，自己沒有仔細收入并深入的思考。作為船運業(yè)務(wù)員以來，對手下的人監(jiān)管不夠。目前的培訓狀況迫使我需要在其他的培訓上投入很多的時間和精力，以至于對船運的學習和信息掌握不夠，同時沒有太多的時間停留在辦公室，日后我會更加努力盡量使平衡內(nèi)船運培訓的時間，并且加強對船運培訓的監(jiān)管。
三、未來的展望。
在新的一年里，我會再接再厲，將自己的培訓做的更加完美。新的一年如果公司允許，我希望自己能全身心的投入到船運培訓之中，畢竟我的大學同學和朋友大多數(shù)都是在船舶公司貿(mào)易公司培訓，能為將來公司開發(fā)客戶多一份機會。希望公司能夠給我更多的船運培訓時間，能夠讓我在與客戶溝通上多一些機會和進展，能在公司的客戶開發(fā)和維持上盡我的一份力量。
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食品工作感悟及心得篇四
在煤電公司的大會小會上，都不免進行一番形勢教育。從去年下半年開始，煤炭銷售形勢急轉(zhuǎn)直下。至今，我司煤炭價格依然不見回暖，產(chǎn)能過剩壓力明顯，庫存量持續(xù)加大，盈利空間越來越小，嚴峻的形勢或?qū)⒄{(diào)整機遇。
通過近段時間的學習和感悟，本人深深體會到市場帶給煤炭企業(yè)的危機和壓力，真切了解到企業(yè)的現(xiàn)狀和困難，越發(fā)警醒我們這些管理人員，危機面前，信心比黃金更寶貴。面對復雜嚴峻的經(jīng)濟形勢，既要看到自身優(yōu)勢，把握先機，又要看到差距和不足，趨利避害，堅定信心。
受全球經(jīng)濟深層次的影響，煤炭市場低迷、煤炭價格下降，企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)收空間急劇收窄，利潤空間大幅壓薄，應(yīng)該說煤炭企業(yè)的日子都變得很不好過，不少煤企相繼采取減產(chǎn)、停產(chǎn)、降薪、裁員等措施應(yīng)對危機。在這種情況下，福能集團、煤電公司多次召開工作會議，講明企業(yè)危機，科學部署應(yīng)對危機的措施，同時轟轟烈烈開展了一場“樹立危機意識、增強工作責任”大討論活動，目的很明確，就是讓每一名職工充分認清形勢，承擔肩上的壓力和責任，帶著“企富我富，企窮我窮”的理念去工作。但是，從我們礦目前的情況看，隨著開采布局的不斷延伸，礦井主要面臨安全管理、采掘接替、成本增支、隊伍穩(wěn)定等六個方面的壓力。特別是周邊小煤侵擾、防治水艱難、資源接替緊張、采區(qū)過度集中、運輸瓶頸突出，這些問題和困難，非常突出。給提質(zhì)增效造成極大困難，煤價已跌近成本線，由盈轉(zhuǎn)虧風險加大。而我們的企業(yè)規(guī)模小、底子薄、實力弱，抗風險能力不強，這樣直接威脅到礦井的生存問題。盡管當前面臨諸多困難和巨大壓力，但我們也看到龍?zhí)兜V的一引起些優(yōu)勢：一是骨干礦井帶動戰(zhàn)略，對礦井做大做強給予政策上的支持和人力物力的支撐；二是礦井還有1100萬噸左右的儲量有待開發(fā)，在整合資源擴大井型優(yōu)勢明顯；三是特種煤和優(yōu)質(zhì)煤，質(zhì)量優(yōu)、口碑好、售價高，在提升產(chǎn)品效益方面奪得先籌。我們只要超前制定落實應(yīng)變措施，充分發(fā)揮自身發(fā)展優(yōu)勢，在“戰(zhàn)危機、渡難關(guān)、保增長、促發(fā)展”中再挑重擔，就一定能夠化危為機、實現(xiàn)逆勢突破。
一切困難都是可以克服的。信心是戰(zhàn)勝一切困難的巨大動力。我們既要樹立危機意識，看到擺在面前的困難，更要堅定攻堅克難的信心和決心，增強工作責任，激發(fā)一切正能量。
首先，我們要認清形勢，分析現(xiàn)狀，正視困難，經(jīng)常性地開展各種宣教活動，大力宣傳企業(yè)面臨的形勢和困難，增強全員的危機意識、責任意識、科學管理意識、艱苦奮斗意識和自立自強意識。在此基礎(chǔ)上，及時報道或大張旗鼓地表彰基層部門的一些好人好事，耳濡目染，營造氣氛，促成大家共修“正果”。
第二，要制定科學嚴謹、嚴密細致的應(yīng)對危機的工作方案，明確工作責任、目標和任務(wù)。從部門層面上，給他們定節(jié)支降耗指標，特別是抓好開源節(jié)流這項工作，抓好煤質(zhì)管理，嚴控非生產(chǎn)性開支。從個人層面上，讓每一個人身上有擔子，背壓力，真正樹立起“勤儉節(jié)約”的意識，緊緊結(jié)合“開源節(jié)流、五穩(wěn)一快”勞動競賽，切實將修舊利廢、小改小革、節(jié)約材料等降砂增效措施當成一件正經(jīng)事來抓，力促噸煤成本得到有效下降。
第三，要及時總結(jié)推廣先進部門和先進個人的好的做法、好的經(jīng)驗和好的成效，充分發(fā)揮典型的示范、帶動和輻射作用。要把活動中形成的嚴格的標準、務(wù)實的作風、嚴明的紀律、精益求精的管理理念，融入到礦井安全管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理、質(zhì)量管理等各項工作之中，為礦井安全發(fā)展。對一些敢于“先行先試”、敢于“轉(zhuǎn)、改、變”的新舉，可以作為制度性推廣，探索一套科學完善的長效機制。
面對嚴峻的發(fā)展形勢，要用辯證的觀點客觀分析，準確把握，既要切實增強危機意識、緊迫意識，做好“御寒過冬”的準備，也要看到這種困難是發(fā)展中的困難，要善于“圍魏救趙”，突出重點。
一要強化思想教育。雖然過著“緊日子”，但安全工作“陣腳不亂”。要牢固樹立“越是形勢嚴峻、越要保障安全”的理念，堅定不移把安全擺在“四個一切”重要位置不動搖、不懈怠，始終做到認真抓、自覺抓、長期抓。深入開展好安全專項教育活動，把握好季節(jié)性安全工作特點，針對傾向性、苗頭性的安全問題，超前防范、有效化解，確保安全思想不放松、現(xiàn)場管理不懈怠。
二要強化安全發(fā)展。不斷提升完善安全風險評估體系，深化應(yīng)急救援管理、安全質(zhì)量標準化和職業(yè)安全健康建設(shè)，切實提升礦井安全動態(tài)達標水平、職業(yè)危害防治水平。圍繞現(xiàn)場安全重點、關(guān)鍵地點、薄弱環(huán)節(jié)，深入開展隱患大排查活動，要把隱患當成事故來對待，把苗頭當成事故來分析，把問題當成事故來追究，始終保持剛性推進、剛性落實的安全工作勢頭。
三要強化企業(yè)管控。堅持把提升經(jīng)營管控績效作為應(yīng)對危機、化解風險的重要手段，不斷規(guī)范、創(chuàng)新、強化礦井管理，嚴控全面預算，拓展深化全面風險管理。深入推進精細化管理，繼續(xù)推行“對標”管理，提高安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理、成本管理、現(xiàn)場管理等管理工作的精細化水平。在煤炭運銷方面，要堅持客戶至上，服務(wù)至上的原則，以質(zhì)量贏取客戶，以質(zhì)量爭取銷量，堅決實現(xiàn)“零投訴“目標。針對市場持續(xù)疲軟、煤炭庫存較多的實際，應(yīng)該把保運輸、降庫存作為首要工作來抓，力爭實現(xiàn)產(chǎn)、運、銷協(xié)調(diào)推進。
面對嚴峻經(jīng)濟形勢，能不能以良好的作風抓落實，是對領(lǐng)導干部最直接、最現(xiàn)實的檢驗。我們要帶頭轉(zhuǎn)變觀念，銳意進取，以求實的科學態(tài)度和創(chuàng)新的思維方式，認真研究、解決企業(yè)發(fā)展中，特別是現(xiàn)在出現(xiàn)的新情況、新問題，要善于在思考和把握中尋求應(yīng)對之策、解困之法，乘勢而上，解決制約企業(yè)發(fā)展的矛盾和問題。要下基層、抓工作，要堅持既要聽其言，又要觀其行，善于發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)經(jīng)驗，狠抓落實。特別是職工普遍關(guān)心的熱點難點問題，如職工住房、配備工裝、勞動保護、文體設(shè)施等要不斷改善；各種社會保險要有序繳納；職工子女就業(yè)問題要妥善解決；企業(yè)培訓和各種專業(yè)培訓要次第開展，等等。這些都對穩(wěn)定職工隊伍，調(diào)動職工積極性，對于增強企業(yè)凝聚力十分重要。在危機面前，特別是領(lǐng)導干部更要帶頭發(fā)揚艱苦奮斗的精神，不務(wù)虛名，埋頭苦干，帶頭節(jié)支降耗；帶頭轉(zhuǎn)變作風，減少事務(wù)和應(yīng)酬；帶頭減少活動，不做無效益之事；帶頭執(zhí)行制度，嚴格按規(guī)定辦事，以實際行動影響和帶動廣大職工應(yīng)對困難和挑戰(zhàn)，以昂揚的姿態(tài)，沖破市場霧霾，迎來發(fā)展曝光。
食品工作感悟及心得篇五
20__年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學習食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。
6.食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導小組由總工程師直接領(lǐng)導，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760-2007》及《食品安全法》進行深入的學習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。
4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品工作感悟及心得篇六
斗轉(zhuǎn)星移，寒來暑往，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在教室調(diào)度崗位上奮斗了四年，回首這1000多個日子的甜酸苦辣，雖然有困惑、有迷茫、有委屈，有挫折，但更多的是收獲，感受到最深的是喜悅是幸福。因為通過我自身的努力，在工作中得到了領(lǐng)導和同事們的認同，得到了師生們的理解與支持。
自從5月6日開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”以來，我們中心舉辦豐富多彩的多種創(chuàng)新性服務(wù)活動。在中心主任的帶領(lǐng)導下，全體員工牢記以“保障教學，服務(wù)師生”的服務(wù)宗旨，夯實基礎(chǔ)服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量、朝著“一切為了師生”的目標不斷前進。
教室調(diào)度崗是重要的服務(wù)窗口，我理當積極投入其“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動之中，為中心工作添光加彩。在此我想說說我在優(yōu)質(zhì)服務(wù)月中的一點感悟。
首先是微笑服務(wù)，微笑是人類最美的語言，要留給師生一份好心情，迎來送去不能沒有微笑。五月各種活動頻繁，也是這學期中最緊張的時期，最多的一天里要處理約50次的申請單。在反復查對、不停交流中往往會疲倦不堪，能否保持一個好的心態(tài)很重要，要有微笑就要有好心情，這是對調(diào)度人員的基本的素質(zhì)。
微笑是一種力量，微笑服務(wù)是接待師生最好的禮遇和尊敬，也體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的本質(zhì)體現(xiàn)。教室調(diào)度有嚴格的規(guī)章制度，也有一定的規(guī)律性，對于不知道多媒體教室的借用流程，不明白為何只能周內(nèi)借用。在教室緊張時，不能滿足學生班會借用多媒體教室等等問題，我都會耐心解釋，得到了絕大多數(shù)師生的理解與支持。有時碰到老師或?qū)W生在借用得不到滿足時情緒比較激動，表現(xiàn)出一些過激的言行，我也能冷靜應(yīng)對，耐心說服，熱情不減，追求理解。
用心工作。由于借教室的大多是學生，學生平時課都比較多，所以下課的時間會有很多同學來借教室，對于送單的流程不懂，我特意制了張借用流程表，做到了一目了然了，節(jié)省了同學們等待的時間。表下面還有個溫馨提示請他們盡快送單，避免了同學漏單或忘記送單，影響教學活動的正常開展，使師生們直接受益。
過去，我只重視個人的工作做好做細，以不出差錯為目的，與相關(guān)同事溝通不夠密切。為了使調(diào)度工作與相關(guān)執(zhí)行崗位的同事之間做到無縫銜接，現(xiàn)在，我每周五都會擠出時間將排好的課表分別送到各中控室和樓管員手上，也爭取了與同事溝通交流的機會，從中獲益不淺。舉個例子，以前我只將考試安排發(fā)給樓管員，因為考試不用多媒體設(shè)備，所以我就忽略了中控室。溝通中發(fā)現(xiàn)上課時設(shè)備突發(fā)故障的情況時有發(fā)生。有可能調(diào)換教室，中控室的同事將依據(jù)課表確定備用教室。如果調(diào)換的教室剛好下節(jié)有考試的話，處理不好就會“撞車”。從此以后，只要有考試安排我都會多打幾份，給中控室送發(fā)，真正做到萬無一失，也增強了服務(wù)的保障性。
調(diào)度員也是宣傳員。在借教室的過程中，碰到學生干部我都會宣傳我們的服務(wù)程序，我們部門正在進行的工作，如創(chuàng)建文明教室活動，并請學生干部多宣傳我們后集服務(wù)集團開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動；宣傳“文明教室、你我共創(chuàng)。”學生干部均表示積極參與，共同創(chuàng)建一個良好的教學環(huán)境。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)離不開中心領(lǐng)導的精心指導，主任經(jīng)常教導我們從每一件小事做起，從細節(jié)著手。精細化服務(wù)得到了師生、同事的好評。
我將秉承“保障教學，服務(wù)師生”這一理念，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)持之以恒。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動，師生對我們的滿意度一定會得到進一步提高，我的努力是值得的，是有意義的。
食品工作感悟及心得篇七
此次培訓讓我難忘，首先，漢川市各級領(lǐng)導對本次培訓的重視。在組織、安排、訓練這些過程中，充分感受到領(lǐng)導對這次培訓的重視。接著，承擔本次培訓任務(wù)的武漢體育學院謝朝忠教授就本次培訓提出了一些要求。開班儀式結(jié)束后緊接著就開始學習。我抓住這次機會，認真學習，應(yīng)該來說收獲還是良多的。從足球的基礎(chǔ)訓練，中國足球的現(xiàn)狀和發(fā)展，足球的基本規(guī)則、概念都深入了了解，給我們帶來了全新的足球理念，讓我們進一步了解足球，喜愛足球，熱愛足球，梳理了發(fā)展校園足球的決心。
夕陽的余暉散落在大地上，地平線上的晚霞火紅，像一條華麗的圍巾在天空蔓延?！岸 鼻宕嗟穆曇舸蚱屏艘雇淼膶庫o?？矗W所有的孩子都已經(jīng)一個接一個的下了課，有說有笑的走出了校門。
看，男孩們跳出大門，向離學校不遠的空地走去。這是踢足球的好地方。一小片綠草生長在一個小空地上，周圍是稀疏的灌木，把這個場地變成了一個小足球場。剛下課的男生沖進“足球場”，用書包、帽子、外套搭起一個簡單的球門。匆匆擺好場地后，他們拉開架勢，準備比賽。男生的這種姿勢吸引了很多觀眾，包括男孩、女孩、兒童和成年人，他們對等待足球世界杯的開幕充滿好奇和興趣。球員們各就各位，就連那個穿紅色運動服的球員也挺直了身子，全神貫注地盯著球場。緊張情緒很快蔓延到體育場的每個角落。游戲開始了!中場激戰(zhàn)刺激了大家的表情?？矗莻€金發(fā)守門員。他屏住呼吸，密切注視著飛行的足球，甚至忽略了膝蓋上的傷。他蹲下身子，手里拿著黑色皮手套壓在腿上，眼睛似乎盯著球。球跑到哪里，他的眼睛就跟到哪里。他很認真，全力保護目標，就好像士兵們在堅守堡壘一樣。邊線上的觀眾緊張地看著球場，不知道最終哪一方會贏得比賽。一個男孩和他的小弟弟一起看比賽。他們兄弟臉上的表情是如此專注、緊張和好奇。
他們身后那個紅蝴蝶結(jié)的女孩看起來很嚴肅，就像一個成年人。在女孩的右臂前，有一個金發(fā)男孩，他一直看著體育場的中央。坐在他旁邊的“小紅小紅帽”伸長了脖子，試圖探出身子，以免他看不清比賽。他身邊有一對男女，他們似乎并不在乎比賽的輸贏，只是想看看。最有意思的是大舅。他笑了笑，看起來有點調(diào)皮。我想知道他是否記得他的童年。競爭越來越激烈，小替補們都很期待。他們一定是在想，這樣的游戲里一定會有人被取代，這樣我才能發(fā)揮，才能發(fā)揮!
食品工作感悟及心得篇八
有幸參加第二期全國基層監(jiān)管所負責人及業(yè)務(wù)骨干綜合業(yè)務(wù)培訓。聆聽了國家食品藥品監(jiān)督總局高級研修學院紀委書記羅杰教授，羅教授從立法的角度分析了全國食品藥品的現(xiàn)狀，從一個個的案例、一條條的法律條文做了深入細致的講解，感受頗深。
一、創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管理念和方式，推進智慧監(jiān)管。
加快推進信息化建設(shè)為驅(qū)動，著力提高食品藥品監(jiān)管效能。加快推進“智慧食藥監(jiān)”項目建設(shè)，建議構(gòu)建全縣統(tǒng)一的“食品藥品安全信息平臺”和大數(shù)據(jù)中心，提升食品藥品監(jiān)督管理信息利用和分析水平。實現(xiàn)各部門信息共享，形成聯(lián)動機制。積極推進食品藥品監(jiān)管隊伍建設(shè)，完善網(wǎng)格化監(jiān)管，全面推行“雙隨機一公開”監(jiān)管方式，建立健全食品藥品追溯體系，完備快檢制度，全面推進“明廚亮灶”工程建設(shè)，提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。
著力加大打擊食品藥品違法犯罪力度。把源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的“嚴”要求落實到全過程。開展對糧食、乳制品、食用油、水產(chǎn)品等重點品種，以及“餐桌污染”、藥品委托生產(chǎn)、中藥飲片、化妝品等重點專項整治。緊緊圍繞“四個最嚴”和“四有兩責”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，進一步堅定方向，樹立法治思維，全面深化改革，創(chuàng)新監(jiān)管方式，落實監(jiān)管責任，提升監(jiān)管能力，有效管控風險，守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風險的底線，切實保障人民群眾飲食用藥安全，打造人性化服務(wù)。牢固樹立以人為本的服務(wù)理念。
二、落實“大學習、大調(diào)研、大討論”精神，全面提升全員素質(zhì)。
食品藥品的監(jiān)管理論性、實踐性強，不懂理論、不懂法律知識在實際執(zhí)法過程中可能要吃大虧。工商、質(zhì)檢、食藥三個部門整合后，對食藥監(jiān)管方面的知識亟待加強，加強業(yè)務(wù)學習是當前工作的重中之重，要強化敬業(yè)精神，在實踐中學習，在學習中實踐，熟練運用法律，依法嚴格監(jiān)管。我們市場監(jiān)管人就要有敬業(yè)精神，要明白自己在干什么，說明白了我們就是為人民服務(wù)，在服務(wù)中實現(xiàn)自己的人生價值。要知道權(quán)力是人民群眾賦予的，只有從思想上升華到一定程度，全員素質(zhì)才能得到提升。
李克強總理詳解的三張施政“清單”，很好的闡述了我們的權(quán)力和責任：政府要拿出“權(quán)力清單”，明確政府該做什么，做到“法無授權(quán)不可為”;給出“負面清單”，明確企業(yè)不該干什么，做到“法無禁止皆可為”;理出“責任清單”，明確政府怎么管市場，做到“法定責任必須為”。要時刻牢記執(zhí)法為民宗旨，切實履行好食品藥品安全監(jiān)管職責，不斷提升處置和應(yīng)對食品藥品安全危機的能力和水平。
特別要在食品藥品安全風險分析體系建設(shè)、應(yīng)急管理制度建設(shè)、應(yīng)急處置上加大力度，確保公眾飲食用藥安全有效。要堅持預防為主、科學監(jiān)管，做到思想上始終清醒，意志上始終堅定，作風上始終務(wù)實，戒驕戒躁，開拓創(chuàng)新，以昂揚的銳氣和蓬勃的朝氣推動食品藥品監(jiān)管工作深入開展。
三、加強食品藥品監(jiān)管，嚴控食品藥品突發(fā)性事件。
現(xiàn)階段食品藥品安全防范工作不能掉以輕心，風險點都發(fā)生在基層，要堅持把保障人民飲食用藥安全作為第一中心任務(wù)，積極建設(shè)食品藥品監(jiān)管服務(wù)文化、提升服務(wù)理念，安全責任重于山。食品藥品監(jiān)管部門作為政府食品藥品安全工作的“抓手”，要搭建工作平臺，形成有效機制，特別要在建章立制、責任落實、績效考核、工作保障、資源整合等方面狠下功夫。當前，食品藥品安全仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，特別是近年來發(fā)生的多起嚴重食品藥品安全事件，在群眾中引起了一定程度的恐慌，影響較為惡劣，教訓十分深刻，為我們做好新時期食品藥品監(jiān)管工作敲響了一記警鐘。
食品藥品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，發(fā)展水平不高，公眾對飲食用藥安全的需求與食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平之間的矛盾仍然比較突出。站在新的歷史起點，我們必須清醒地看到，做好食品藥品監(jiān)管工作，面臨的機遇前所未有，面臨的挑戰(zhàn)也前所未有。
我們一定要從講政治的高度，從實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好人民群眾根本利益的高度，從構(gòu)建社會主義和諧社會的高度，充分認識加強食品藥品監(jiān)管工作的重要性、艱巨性和復雜性，把食品藥品監(jiān)管工作擺上重要議事日程，切實增強危機感、緊迫感、責任感和使命感。要正確認識和把握監(jiān)管形勢，未雨綢繆，防患未然，時刻繃緊食品藥品安全監(jiān)管這根弦。
四、食品藥品監(jiān)管應(yīng)牢固樹立憂患意識。
國家對食品藥品安全的重視程度前所未有，的國家食安經(jīng)費就達到了700億，全國食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建更說明國務(wù)院對我們工作的重視。但擺在我們面前的現(xiàn)象還不容樂觀：我國的耕地面積占世界的百分之九，卻使用了全球百分之三十五的化肥，所以糧食質(zhì)量問題不容樂觀;食品摻假、虛假宣傳現(xiàn)象嚴重;食品添加劑超標嚴重。以上問題足以說明我們的監(jiān)管責任是多么的重，但我們監(jiān)管隊伍的監(jiān)管水平、監(jiān)管措施還有待提高。食品藥品監(jiān)管工作者樹立憂患意識,顯得比任何時候都更重要。憂患意識是一種責任意識，責任感是做好工作的前提。貪圖安逸、追求享受是嚴謹工作態(tài)度的天敵。憂患意識不是要整日愁眉苦臉,而是要在平時工作中時時警醒自己,自覺樹立一種大局意識。
通過學習，從思想上提高了認識，從業(yè)務(wù)上有了進步。在今后的工作中要立足崗位、創(chuàng)先爭優(yōu)，抓實抓好食品藥品安全專項整治，全力保障群眾飲食用藥安全，努力踐行為民、務(wù)實、清廉的工作作風，為確保人民飲食用藥安全和地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。
食品工作感悟及心得篇九
參加學院舉辦的食品藥品培訓活動，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。下面是本站小編為大家收集整理的食品藥品。
感悟，歡迎大家閱讀。
根據(jù)經(jīng)開區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓工作安排，我局在20xx年2月16日至2月22日對我局干部職工進行了為期7天的集中培訓學習。我通過這次學習，對食品藥品監(jiān)管作有了新的認識，新的了解。強化了我的業(yè)務(wù)能力，拓寬了我的業(yè)務(wù)知識。對我今后工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將學習的一點體會總結(jié)如下：
一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點;。
俗話說的好“千里之行始于足下”“一年之計在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對食品藥品安全有一個高度的認識“國以民為安，民以食為天”只有解決了老百姓吃的問題，國家才能安靜團結(jié)，國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者，不但要有緊張的責任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國家保持及上級主管部門保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開區(qū)政府本年度的工作意圖，及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓過程中我們局對本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū)，將我們的隊伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊伍?！?BR> 二、加強業(yè)務(wù)學習，提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;。
要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事，沒有扎實的理論水平那是行不通的，要不就是稀稀拉拉，松松垮垮混日子，虛耗時間。這次通過對《行政許可法》《處罰法》《復議法》《訴訟法》及《中華人民共和國食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學習，使我認識到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘９ぷ鞯囊罁?jù)和根本，也解決了我工作半年以來存在的疑慮和困惑。對以后工作順利的進行打下了堅實的基礎(chǔ)，使以后工作能真正做到有法可依，增強了工作信心和工作能力。
三、明確工作思路，確定了扎扎實實工作的指導思想;。
踏踏實實工作，在實踐中不斷探索與學習，努力完成本職工作及上級領(lǐng)導下達的各項工作指標和任務(wù)。求真、務(wù)實、開拓、創(chuàng)新、想群眾之所想，急群眾之所急，熱情接待來辦事的群眾，不端架子，不耍情緒，把區(qū)政府提出的“熱情對待每份工作，干好身邊的每一點小事。”落到實處干的扎實。使我們食品藥品監(jiān)督部門的一個小小的辦事程序，都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的主導思想。讓前來辦事的群眾，從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級政府的溫暖。從而打消群眾以前對政府機關(guān)“人難見、事難辦”的不好評價。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出“便民、利民、惠民”的工作作風，真正的做到“為人民服務(wù)?！?BR> 20xx的號角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開了帷幕。思想高度認識，工作踏實認真，任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。
為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求，根據(jù)上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責任書。
形成健全的學校食品安全管理組織機構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。
通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓，我有幸于年月日參加了此次培訓，通過學習，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全，我認為應(yīng)抓好以下工作：
1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署。
學習計劃。
明確學習重點和內(nèi)容動員所有人員提高認識努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓”會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。
食品工作感悟及心得篇十
如何牢固確立“安全責任重于泰山”的思想，我認為，必須上下同心，講究科學，與時俱進，以人為本，切實貫徹落實《安全生產(chǎn)法》，真正做到把搞好企業(yè)的安全生產(chǎn)變?yōu)槿w員工的自覺行為和自我責任。下面結(jié)合安全生產(chǎn)管理的實踐,談一些個人的膚淺體會。
一、抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴。
安全生產(chǎn)嚴是愛，松是害，這個道理似乎人人都明白，但要真正做到，又似乎說起來容易做起來難。近幾年來，發(fā)生在我們身邊的事故及其血的教訓告訴我們一個道理，就是安全生產(chǎn)管理必須從嚴。曾不止一次地聽到有違章肇事職工對所受處罰不滿，也不止一次聽到安管干部抱怨對有些違章現(xiàn)象難以按章處罰。這就帶來一個問題，操作規(guī)程每一條、每一款都是血的教訓換來的，規(guī)章制度是大家舉手通過后定下來的，為什么到執(zhí)行時會出現(xiàn)埋怨情緒，為什么在生產(chǎn)現(xiàn)場“三違”現(xiàn)象還是經(jīng)常發(fā)生。一個很重要的原因，就是我們對安全生產(chǎn)重視程度和認識程度遠遠不夠，我們強調(diào)的是抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴，而不單單是出了事故處罰從嚴。
建筑施工企業(yè)員工從事的大都是苦、臟、累工作，在施工一線，完成施工任務(wù)目前主要依靠勞務(wù)工來完成，而勞務(wù)工由于他們接受安全生產(chǎn)教育的機會較少，許多人安全生產(chǎn)意識比較淡薄，作業(yè)過程中“三違”現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，管嚴了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睜一眼、閉一眼那是對員工、對企業(yè)、對社會不負責任，也許今天不出事，很有可能在明天、后天就要出事?！耙坏嗡粼谟推坷铩边@樣的教訓實在是太多，我們不能非得從自己身上得到教訓不可，這樣的代價太大。因此，抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴，必須包括教育從嚴、管理從嚴、檢查從嚴、整改隱患從嚴、最后才是處罰從嚴。一個企業(yè)，如果對待安全生產(chǎn)能夠從法律的高度來要求自己、約束自己，在必要的物質(zhì)基礎(chǔ)上滿足對安全生產(chǎn)的技術(shù)保障，加上平時能夠一以貫之地保持嚴格的管理和嚴肅認真的態(tài)度，這樣堅持數(shù)年，在全體員工中真正樹立起“安全第一”的思想，那么，對違章行為處罰時的“不滿”情緒自然就沒有市場，安管員在嚴格執(zhí)法時阻力也必然大大減小。因此只有在指導思想上從嚴，才會有組織結(jié)構(gòu)上的嚴密、規(guī)章制度上的嚴格、工作作風上的嚴謹，而這一切也是我們安全生產(chǎn)的基本保證。
二、抓安全管理的方法不能簡單化。
企業(yè)的規(guī)章制度一般都經(jīng)過幾上幾下的討論，廣泛征求各方面的意見，有些重要規(guī)章還需經(jīng)過職工代表大會通過，應(yīng)該說這些規(guī)章制度有其實施的群眾基礎(chǔ)，但在實際生活中為什么還有這么多違章現(xiàn)象發(fā)生呢?反思的結(jié)論是我們的教育、宣傳和管理不到位。其中一個很重要的原因就是我們有些同志把管理上嚴格與工作方法的簡單化等同起來了。在這種簡單化的觀念支配下，以為搞管理訂一個制度就行，有問題開個會發(fā)個通知便完事，出了事情搞個處理決定，扣點獎金處罰一下就了結(jié)。把規(guī)章制度當作一柄尚方寶劍，遇到違章或者肇事的，管理者只要把劍毫不留情地砍下去就算是嚴格、認真了。而事實上，制度只能是一種約束，員工和管理者都受到它的約束，但作為管理者應(yīng)該明白自己的職責不僅是“管”，還必須“理”。“理”就是以規(guī)章制度為依據(jù)，把企業(yè)內(nèi)部上下、左右、縱橫等各方面協(xié)調(diào)起來，理順關(guān)系，使企業(yè)這個機器圍繞一個目標運轉(zhuǎn)。說“管”是行政手段，那“理”就是做人的工作，做人的思想工作，這比簡單地給一個處分，給一定經(jīng)濟處罰要復雜得多，這就需要我們注入極大的耐心，花費更多的功夫，應(yīng)該說這也是我們管理者應(yīng)該投入主要精力的所在。在安全生產(chǎn)這個問題上，“嚴管”并不是我們的目的，而是要把與此相關(guān)的一切工作納入規(guī)范和制度的軌道，從而達到事先預防和控制的目的。要做到這一點，僅有行政手段是不夠的，這不僅是作為安全管理對象的人的思想情感紛繁多樣，還因為安全管理的內(nèi)容本身也復雜多變，這一點在我們港口物流企業(yè)尤為明顯，所以我們在強調(diào)安全管理從嚴的時候，決不能因此而導致工作方法的簡單化。
三、要以科學的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全工作。
隨著企業(yè)改革轉(zhuǎn)制和市場經(jīng)濟的深化發(fā)展，公司的管理機制、用工渠道、分配辦法及其與社會的交往方式隨時隨地都在發(fā)生變化。體制變了，內(nèi)外環(huán)境變了，經(jīng)營方式變了，而傳統(tǒng)的管理模式卻改變不大。在安全生產(chǎn)管理上不能與時俱進，安全管理觀念、方式和手段明顯滯后。在實踐中，我們的體會是，管生產(chǎn)必須管安全毫無疑義，但管安全必須了解生產(chǎn)、了解現(xiàn)場環(huán)境變化。如在生產(chǎn)進度中，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的危險源，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的重點預控目標，以及作業(yè)現(xiàn)場的環(huán)境變化對作業(yè)人員、機械設(shè)備會產(chǎn)生怎樣的影響，應(yīng)該有怎樣的防范措施、保障制度等等，管理者必須要了解清楚，明確職責。
為了使我們在安全生產(chǎn)管理上所作的努力取得最佳效果，達到有效地防患于未然，最終實現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的既定目標，還有一個重要方面，就是要發(fā)動群眾，群策群防，全員參與。有必要對《安全生產(chǎn)法》進行再學習、再宣傳、再教育，采取切實有效的辦法和措施，幫助和引導大家形成共識，實現(xiàn)思想上再統(tǒng)一、認識上再提高、防控責任上再明確。安全管理是一項長期的、復雜的系統(tǒng)工程,需要不斷探索、鞏固和創(chuàng)新,努力走出一條適應(yīng)本單位安全管理、操作性強的管理路子,時刻保持良好的、穩(wěn)定的安全生產(chǎn)局面,做到筑牢防線、長抓不懈、警鐘長鳴,為建設(shè)和諧企業(yè)、和諧社會做出新的貢獻。
食品工作感悟及心得篇十一
食品工作是當代社會中一項具有重要意義的職業(yè)，它關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。在這次的工作經(jīng)歷中，我深刻體會到了食品工作的重要性，并從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。本文將以五段式的形式展示我的心得體會。
食品工作是涉及到食品生產(chǎn)、銷售、監(jiān)督和管理的一項職業(yè)。它關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。在食品工作中，我們不僅要了解食品的制作過程和原材料的質(zhì)量控制，還需要關(guān)注人們的飲食習慣和營養(yǎng)需求。通過這次的工作經(jīng)歷，我更加深刻地認識到了食品工作的重要性。
第二段：對團隊合作的體會。
在食品工作中，團隊合作是至關(guān)重要的。一個好的團隊可以帶來高效的工作效率和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。通過這次的工作經(jīng)歷，我學會了如何與團隊成員進行有效的溝通和協(xié)作。團隊合作不僅需要相互之間的信任和支持，還需要良好的分工和高效的執(zhí)行能力。我通過與團隊成員的合作，取得了很好的工作成果，也意識到了團隊合作所帶來的巨大價值。
第三段：對衛(wèi)生標準的重視。
在食品工作中，衛(wèi)生標準是必須要遵循的。食品的安全和衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的健康。在這次的工作經(jīng)歷中，我嚴格按照衛(wèi)生標準進行操作，并時刻保持工作環(huán)境的清潔和整潔。我意識到只有做到了衛(wèi)生標準的遵循，才能生產(chǎn)出安全可靠的食品，保證人們的食品安全。
食品工作是一項充滿責任感的工作。在食品工作中，我們不僅要對自己的工作負起責任，還要對消費者和社會負起責任。通過這次的工作經(jīng)歷，我深刻體會到了作為一名食品工作者所承擔的責任。我們不僅要嚴守食品生產(chǎn)的規(guī)范，還要不斷提升自己的專業(yè)知識和技能，以便為消費者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
第五段：對自我成長的反思。
通過這次的工作經(jīng)歷，我對食品工作有了更加深入和全面的了解，也提升了自己的專業(yè)技能。我認識到只有不斷努力學習和提升自己，才能在食品行業(yè)中走得更遠。在未來的工作中，我會繼續(xù)加強團隊合作意識，嚴格遵守衛(wèi)生標準，并為食品工作的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
總結(jié)：
通過這次的工作經(jīng)歷，我對食品工作的重要性有了更深刻的認識，也學會了如何與團隊合作，嚴格遵守衛(wèi)生標準，承擔起自己的責任。我相信，通過不斷學習和努力，我能夠在食品工作中取得更好的成績。同時，我也希望能夠為食品工作的發(fā)展貢獻自己的一份力量，讓更多的人能夠享受到安全可靠的食品。
食品工作感悟及心得篇十二
在如今這個日新月異的時代，各種食品唾手可得。但是，隨著科技的發(fā)展和環(huán)境污染的加劇，人們開始對食品的質(zhì)量和安全問題越來越關(guān)注。為了保障市民們的飲食安全，食品檢驗員這一職業(yè)逐漸嶄露頭角。作為一名食品檢驗員，我深深地感受到了這一職業(yè)的重要性和責任心，同時也有了自己的一些心得與體會。
第二段：關(guān)于檢驗的意義。
食品檢驗員的任務(wù)是在食品生產(chǎn)過程中檢驗產(chǎn)品的安全性、衛(wèi)生性和質(zhì)量。我認為，這一職業(yè)的意義就在于保障廣大市民的身體健康和生命安全。以乳制品檢驗為例，我們會進行病菌和重金屬等的檢測，以確保產(chǎn)品的安全性。不僅如此，在檢驗過程中，我們還會根據(jù)不同的產(chǎn)品，給出更合理的貯存條件和食用方式，這也是我們職責范圍內(nèi)的重要工作。
第三段：可能遇到的挑戰(zhàn)。
作為食品檢驗員，我們除了具有相關(guān)專業(yè)技能外，還要有足夠的心理準備。有時候，我們會在檢測中發(fā)現(xiàn)一些問題。這時候，我們不能一味地想著將它們通融過去，而應(yīng)該客觀、公正地向上級匯報。另外，食品檢驗員還要面對一些較為特殊的檢測工作。比如，對于非國標生產(chǎn)企業(yè)，整個生產(chǎn)流程我們都要參與進去，以確保產(chǎn)品的安全性，同時掌握好在工作中的關(guān)鍵節(jié)點。
第四段：對自己職業(yè)的感悟。
作為一名食品檢驗員，我們面臨著重大的工作壓力和挑戰(zhàn)。但這并不是阻止我們不斷前進的理由。我們的責任是要讓人民吃好、吃安全的食品。在工作中，我們必須時刻保持自我緊張狀態(tài)，不放過任何可以影響食品品質(zhì)的環(huán)節(jié)。同時，也要積極學習新知識，隨著時代的發(fā)展不斷提升自己的專業(yè)素質(zhì)和技能。
第五段：總結(jié)。
食品檢驗員這一職業(yè)的重要性不言而喻。我們在工作中，所關(guān)注的不僅僅是產(chǎn)品本身的質(zhì)量，還包括客戶體驗、產(chǎn)品的可獲得性以及整個食品行業(yè)的發(fā)展模式。在今后的工作中，我們將引以為戒，不斷提高自己的工作水平，為保障市民吃得放心的食品而努力奮斗。
食品工作感悟及心得篇十三
天下食物滋味萬千，不斷追求食品創(chuàng)新正是因為我們對美食的追求從未停歇。在食品創(chuàng)新的道路上，我積累了許多心得體會和感悟。首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵；其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考；第三，創(chuàng)新需要主動解決問題；最后，創(chuàng)新離不開團隊合作。下文將圍繞這四個方面展開討論，分享我對食品創(chuàng)新的心得。
首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵。食品市場日新月異，消費者的需求也在不斷變化，只有不斷進行創(chuàng)新，才能滿足消費者的需求，保持競爭力。創(chuàng)新意味著推陳出新，對傳統(tǒng)的食品進行改良和創(chuàng)新，可以打造獨特的產(chǎn)品和品牌，提高消費者的認可度和忠誠度。例如，近年來流行的果蔬冰淇淋，以水果和蔬菜為原料，制作出獨特的口感和味道，迎合了健康飲食的潮流，深受消費者喜愛。
其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考。作為一個食品創(chuàng)新者，我們需要時刻保持對市場和消費者的觀察。要注意消費者的需求和喜好，及時發(fā)現(xiàn)市場的機會和潛力。同時，還需要善于思考和總結(jié)，從觀察中發(fā)現(xiàn)問題，然后進行創(chuàng)新。例如，一家餐飲連鎖公司在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)，年輕人對快餐食品的要求越來越高，不再滿足于傳統(tǒng)的快餐口味。于是，該公司推出了一系列融合中西口味的創(chuàng)新菜品，受到了年輕人的喜愛，也取得了更好的銷售業(yè)績。
第三，創(chuàng)新需要主動解決問題。在食品創(chuàng)新的過程中，遇到問題是難免的。然而，問題不可怕，只要勇于面對和解決，就能推動創(chuàng)新的進步。當面對問題時，我們應(yīng)該耐心分析和思考，找出問題的根源，并提出解決方案。例如，某企業(yè)在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的顏色不夠鮮艷，經(jīng)過一番調(diào)研和實驗，他們發(fā)現(xiàn)這是由于使用的天然食材導致的。于是，他們開始研發(fā)新的食材配方，并最終成功解決了這個問題。
最后，創(chuàng)新離不開團隊合作。在食品創(chuàng)新中，一個人很難做到全面的創(chuàng)新，需要有團隊合作的支持。團隊成員可以有不同的專長和觀點，通過不同角度的思考和交流，可以提供更多的靈感和思路。同時，團隊合作也能夠?qū)?chuàng)新的力量發(fā)揮到極致，共同解決問題，促進創(chuàng)新的實現(xiàn)。例如，在某公司的新產(chǎn)品研發(fā)過程中，由不同部門的工作人員組成的團隊緊密合作，通過多次試驗和反復調(diào)整，最終成功推出了一款獨特的食品產(chǎn)品。
總之，在食品創(chuàng)新的道路上，我收獲了許多心得體會和感悟。創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵，勤于觀察和思考是食品創(chuàng)新的基礎(chǔ)，而主動解決問題和團隊合作是食品創(chuàng)新的重要環(huán)節(jié)。只有不斷積累經(jīng)驗和不斷追求創(chuàng)新，才能推動食品行業(yè)的進步和發(fā)展，為消費者帶來更多美味和健康的選擇。
食品工作感悟及心得篇十四
食品工作是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè)，我有幸在過去幾年里從事著這個行業(yè)，獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體驗。通過這些年的努力和學習，我深切體會到在食品工作中的重要性和責任感。在這篇文章中，我將分享我在食品工作中所得到的心得和體會。
第二段：培養(yǎng)耐心和細致的工作態(tài)度。
在食品工作中，耐心和細致是非常重要的品質(zhì)。無論是食品制作還是銷售，都需要我們仔細處理每一個細節(jié)。在制作食品時，我們需要嚴格按照食譜進行操作，確保食品的質(zhì)量和口感。在銷售食品時，我們要耐心地與顧客溝通，了解他們的需求，并為他們提供最好的服務(wù)。通過培養(yǎng)耐心和細致的工作態(tài)度，我學會了在工作中注重細節(jié)，努力做到最好。
第三段：團隊合作和溝通的重要性。
食品工作往往需要與其他員工進行團隊合作。無論是在廚房里制作食品還是在前臺接待顧客，與其他人進行良好的溝通和團隊合作是非常重要的。只有通過團隊合作，我們才能更好地完成工作任務(wù)，并且為顧客提供更好的服務(wù)。在過去的幾年里，我學會了傾聽和尊重他人的意見，與團隊成員合作，并充分利用每個人的優(yōu)勢來達到共同的目標。
第四段：學會適應(yīng)和創(chuàng)新。
食品行業(yè)是一個不斷變化的行業(yè)，因此適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力也是重要的品質(zhì)。隨著科技的進步和顧客需求的變化，我們需要不斷學習和更新自己的知識，以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展。同時，我們也需要保持創(chuàng)新思維，不斷嘗試新的菜品和方式，以滿足顧客的需求和期望。通過學會適應(yīng)和創(chuàng)新，我在食品工作中取得了不斷進步，并且提供了更有創(chuàng)意和符合顧客口味的食品。
第五段：堅持品質(zhì)和服務(wù)。
在食品工作中，品質(zhì)和服務(wù)是保持競爭力的關(guān)鍵。顧客對于食品的品質(zhì)要求越來越高，他們也更注重服務(wù)的質(zhì)量。因此，我們需要堅持不懈地追求食品的品質(zhì)，并且提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有這樣，我們才能贏得顧客的信任和口碑，并持續(xù)獲得業(yè)務(wù)增長。通過堅持品質(zhì)和服務(wù)，我在食品工作中得到了很多滿意的顧客和重要的業(yè)務(wù)機會。
結(jié)尾。
通過在食品工作中的學習和實踐，我深切體會到耐心、細致、團隊合作、適應(yīng)和創(chuàng)新以及品質(zhì)和服務(wù)的重要性。這些品質(zhì)不僅對于食品工作，也對于其他行業(yè)都是適用的。我相信，只有通過不斷學習和努力工作，我們才能在自己的領(lǐng)域中取得更大的成功和成就。我將繼續(xù)保持對食品工作的熱情和努力，追求更高的目標，并為顧客提供最好的食品和服務(wù)。
食品工作感悟及心得篇十五
__年上半年，在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領(lǐng)導下，在區(qū)食安辦、市發(fā)改委的具體指導下，我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作，促進全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn)，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?，F(xiàn)將__年上半年工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，明確責任。
區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念，站在保穩(wěn)定、促發(fā)展，維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度，進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領(lǐng)導。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長，相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，認真貫徹落實上級關(guān)于食品安全工作指示精神，制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務(wù)。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實施意見》，與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全責任書，將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求，進一步完善食品安全事故應(yīng)急預案，加強值班工作，堅持24小時值班制度，實行領(lǐng)導帶班制度，確保信息暢通，履職到位。
二、多措并舉認真履職加強監(jiān)管。
(一)開展“兩節(jié)、兩會”期間糧油專項整治活動。重點加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進行動態(tài)專項監(jiān)督檢查，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。
(二)加強收購資格審核。組織力量對全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購許可證的46戶經(jīng)營企業(yè)(其中6戶為國有糧食購銷企業(yè))進行了資格審查，絕大部分糧食收購企業(yè)都達到了《糧食流通管理條例》對糧食收購資格的相關(guān)要求;按照國家糧食質(zhì)量標準和相關(guān)政策的要求對46戶企業(yè)的糧食倉儲能力和糧食檢測儀器進行了抽查，大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉儲設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測儀器，并能進行初步的糧油質(zhì)量檢驗。
(三)加強庫存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《__省發(fā)展和改革委員會__省糧食局__省財政廳中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行__省分行〈關(guān)于改進和加強糧食庫存檢查切實做好__年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號)文件精神，認真組織開展對全區(qū)各糧食購銷企業(yè)糧油安全“一符、四無、三專、四落實”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)，加強質(zhì)量管理工作，嚴格執(zhí)行國家相關(guān)糧食質(zhì)量標準及相關(guān)管理要求，從源頭抓起嚴把入庫質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫存糧油均嚴格按照國家糧油質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準進行儲存，三級儲備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測機構(gòu)出具的檢驗報告;沒有發(fā)現(xiàn)氣味異常、霉變、發(fā)熱、結(jié)塊、嚴重蟲糧、油脂酸敗、變質(zhì)等問題。
(四)加強政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理，成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導小組。對國家政策性糧食收儲企業(yè)執(zhí)行國家糧食購銷政策情況進行重點檢查，高度聚焦、嚴厲查處國家政策性糧食收儲和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問題。對軍供糧食及救災(zāi)救濟民用糧，針對其政策性強的特點，各企業(yè)從源頭上嚴把糧食質(zhì)量安全關(guān)，對所供應(yīng)的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲存、運輸、銷售均進行全面質(zhì)量管理，所供應(yīng)的糧油均進行“一批、一檢、一報告”和索證、索票制度，并對建立經(jīng)營臺賬和質(zhì)量檔案等進行監(jiān)督檢查。
(五)完善食品安全監(jiān)管長效機制。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達州市通川區(qū)__年食品安全工作責任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預案》聯(lián)系本系統(tǒng)實際出臺了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預案》。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運行機制，規(guī)范指導應(yīng)急處理工作，有效預防、積極應(yīng)對，及時控制重大糧食質(zhì)量安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少事故危害，保障人民身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序。
三、強化宣傳，營造氛圍。
為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力，普及糧油安全科學知識，區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區(qū)食安辦安排，配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是實驗室開放日活動。6月23日，我局在糧油儲運公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，以“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在區(qū)糧食局相關(guān)人員引導下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午，我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村，開展了“走基層、察實情、聽民意、解難題”專題調(diào)研活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版，發(fā)放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料200多份，直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識，演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品，講授了科學儲糧、綠色儲糧技術(shù)、科學節(jié)糧技術(shù)，取得了良好的效果，提高了村民自我保護意識和能力，增強了節(jié)糧、愛糧意識，得到了村民的歡迎。
四、下半年的工作重點。
(一)加強業(yè)務(wù)學習，提高人員素質(zhì)。組織人員認真學習《食品安全法》、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)，領(lǐng)會內(nèi)容實質(zhì)，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。
(二)加大對政策性用糧的監(jiān)管力度。一是對儲備糧的監(jiān)管，二是對軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。
(三)突出重點，確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關(guān)部門加強對市場的監(jiān)管，充分履行部門的職責，堅持定期和日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，突擊檢查與有針對性檢查相結(jié)合，打擊無照經(jīng)營、欺行霸市、哄抬價格等不法行為，切實維護本地糧油市場秩序，落實各項應(yīng)急措施，確保全縣糧油市場安全可靠。
食品工作感悟及心得篇十六
在當今社會，食品行業(yè)是一個非常競爭激烈的行業(yè)。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，食品企業(yè)需要不斷進行創(chuàng)新。我在工作中也深切感受到了食品創(chuàng)新所帶來的巨大影響。通過與同事的合作、市場的觀察和自身的思考，我積累了很多關(guān)于食品創(chuàng)新的心得體會和感悟。
首先，食品創(chuàng)新是追求口味與品質(zhì)的完美結(jié)合。在不斷傳承經(jīng)典的同時，食品企業(yè)需要與時俱進，推陳出新。我所參與的一個項目就是針對傳統(tǒng)糕點進行創(chuàng)新，使其更適應(yīng)現(xiàn)代人的口味需求。在這個過程中，我們深入研究了傳統(tǒng)糕點的制作方法和原料，并結(jié)合了當下人們對健康和營養(yǎng)的要求，創(chuàng)造出了一款以粗糧為主要原料的糕點。通過精心的制作工藝和原料的精選，我們成功地將傳統(tǒng)糕點與現(xiàn)代人的口味需求相結(jié)合，獲得了市場的認可和好評。
其次，食品創(chuàng)新需要注重市場的觀察和洞察。市場是食品創(chuàng)新的源泉和方向指引，只有深入了解市場需求，才能有針對性地進行創(chuàng)新。在我所參與的另一個項目中，我們發(fā)現(xiàn)市場上缺乏一種適合快節(jié)奏生活的早餐食品，于是我們決定開發(fā)一款方便攜帶、易于食用的早餐包。為了確保產(chǎn)品的成功上市，我們進行了大量市場調(diào)研，了解了忙碌上班族在早餐選擇上的痛點和需求，進而確定了產(chǎn)品的包裝、口味和營養(yǎng)成分。最終，我們開發(fā)出的早餐包受到了消費者的熱烈歡迎，超出了市場預期。
此外，食品創(chuàng)新需要保持開放的心態(tài)和學習的態(tài)度。創(chuàng)新并非一蹴而就，而是需要不斷嘗試、修正和改進。在我們的創(chuàng)新過程中，有很多次嘗試失敗的經(jīng)歷。但是我們沒有灰心，而是通過分析失敗的原因和找到問題，不斷優(yōu)化產(chǎn)品的配方、工藝和包裝。在這個過程中，我們也要學會傾聽消費者的反饋和意見，以不斷改進和創(chuàng)新。正是通過這樣的態(tài)度和努力，我們才能不斷超越自我，引領(lǐng)食品創(chuàng)新的潮流。
進一步地，食品創(chuàng)新還需要團隊合作和溝通的力量。團隊是食品創(chuàng)新的核心和關(guān)鍵。在我所參與的各種創(chuàng)新項目中，我深刻體會到了團隊的力量。一個團隊的力量是無窮的，只有團隊成員相互合作、相互信任，才能發(fā)揮出最大的作用。在我們的創(chuàng)新項目中，每個團隊成員都有自己獨特的才能和優(yōu)勢，我們充分發(fā)揮了各自的特長，形成了一種“1+1>2”的力量，共同解決問題，完成了一次次創(chuàng)新的任務(wù)。在這個過程中，我們也積累了很多寶貴的工作經(jīng)驗，不僅學習了食品創(chuàng)新的知識和技能，也鍛煉了自己的團隊合作和溝通能力。
總結(jié)起來，食品創(chuàng)新是食品企業(yè)立足市場的重要手段。通過我的工作經(jīng)驗，我深刻感受到了食品創(chuàng)新所帶來的巨大影響。食品創(chuàng)新需要注重口味與品質(zhì)的完美結(jié)合，市場的觀察和洞察，保持開放的心態(tài)和學習的態(tài)度，以及團隊合作和溝通的力量。只有不斷創(chuàng)新、不斷超越自我，才能在競爭激烈的食品市場中立于不敗之地。
食品工作感悟及心得篇十七
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20__年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓活動。此次培訓，在市局領(lǐng)導的高度重視下，市局人事科嚴密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓歷時三天，雖然時間不長，但課程安排緊湊、時間分配合理、培訓內(nèi)容豐富、方式獨特，無論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓練的設(shè)計，拓展訓練的開展，聯(lián)歡活動的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺，讓每一位參訓人員深刻的感受到組織人員的認真、細心、周到。在這三天的時間里，我們來自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學員，相互關(guān)心、相互學習、相互幫助，大家增進了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認識到此次培訓的重要性。時代在進步，社會在發(fā)展，科技進步日新月異，知識更新日益加快，學習如逆水行舟不進則退。如果不學習、不愛讀書就會缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認為市局安排的此次培訓，無論對于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無論是一般的非領(lǐng)導人員，還是具有領(lǐng)導職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓為每一位參訓者提供了一個學習的機會、交流的平臺、成長的階梯、進步的基石。這次培訓給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點：
一、加強學習提高素質(zhì)。
這次學習培訓，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識，精深的理論功底和犀利的社會洞察力，使本人深感學習的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學習的理念，做到“活到老，學到老。”學習最重要的是要加強理論學習。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的學習，用發(fā)展的馬列主義來武裝頭腦，指導工作。同時還要學習本職工作所必備的知識，學習現(xiàn)代經(jīng)濟、科技、法律法規(guī)等方面的知識。另外，還要學習一些歷史、地理、人文等方面的知識，努力使自己成為一名“博而專”復合型人才。在學習方式方法上。一是要擠時間學習，特別是要利用業(yè)余時間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時間學習，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時間進行學習。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時間進行學習。二是要理論聯(lián)系實際、學以致用。要結(jié)合自身的思想實際和工作實際，樹立正確的世界觀、人生觀價值觀。要學會理論指導實踐，提高分析問題、解決問題的能力。最后，我們不僅要向書本學習，還要向?qū)嵺`學習、向群眾學習、向他人學習。同時，我們還可以通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進行學習，不斷地增長知識，擴大視野。
二、開拓進取扎實工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果?！闭缡芯诸I(lǐng)導所說的，一個人學習的效果，不是看你說的如何，而是看你做的如何，你的行為通過你的學習改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴重損害了機關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機關(guān)效能建設(shè)活動，每一位工作人員都應(yīng)該認真履行自身的工作職責，勤奮工作，嚴格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認識到自身工作的重要性，切實提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團隊氛圍。
安徽行政學院的周業(yè)柱教授在團隊建設(shè)中講到的“人無完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓練活動，更好地培養(yǎng)了團隊合作的積極性，強烈感受到團隊合作的重要性。我認為機關(guān)工作要想步入新臺階，取得新進展、新突破，不僅需要擁有一個堅強有力、團結(jié)共進的領(lǐng)導班子，還需要打造一支求真務(wù)實、勤勞苦干的工作團隊。一個人的力量是有限的，但集體的力量是無限的，集體的智慧是無窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂與他人相處，不計較個人得失，吃苦在前、享樂在后，不爭名奪利，要學習他人長處，寬容他人短處，多交流，主動化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴以律己、寬以待人，定會得到大家的認可，必定會形成一個良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個團結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標燈……。我將以此次培訓為契機，加強學習、提高素養(yǎng)、與時俱進、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個新臺階，不辜負領(lǐng)導對我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇十八
第一段：引言（200字）。
食品促銷是現(xiàn)代市場營銷活動中常見的手段，為了吸引消費者購買商品，商家通過各種促銷策略來提高銷售量。在參與了幾次食品促銷活動后，我深感促銷活動不僅僅是商家為了盈利，更是一種促進消費者和商家之間的互動的有效方式。在這個過程中，我學到了很多知識和體會到了一些感悟，下面我將分享一下我的心得體會。
第二段：促銷的方式和方法（200字）。
食品促銷的方式和方法多種多樣，商家可以通過降價銷售、贈送禮品或優(yōu)惠券、組織活動等方式來吸引消費者。在我參與的促銷活動中，最常見的方式是打折銷售和買一送一的優(yōu)惠。這些促銷手段不僅可以讓消費者在購買食品時獲得實惠，還可以增加銷售量，提高商品知名度。同時，一些精心設(shè)計的促銷活動如餐廳的美食節(jié)、食品展銷會等也能夠吸引更多的消費者參與其中，提升消費者的購買欲望。
第三段：消費者購買的心理因素（200字）。
在食品促銷活動中，消費者的購買決策往往受到各種心理因素的影響。首先是價格因素，促銷活動中的低價往往能夠誘使消費者下單購買。其次，促銷活動帶來的獎品和優(yōu)惠券也會激發(fā)消費者的購買欲望。再者，一些限時促銷和限量贈品也會造成物質(zhì)的稀缺感，從而增加了消費者的購買緊迫感。此外，消費者通常會受到關(guān)于食品安全和品質(zhì)的信息的影響，所以商家在促銷活動中需要注意傳遞正確的信息，建立良好的品牌形象。
第四段：促銷帶來的商機（200字）。
食品促銷活動不僅僅對消費者有利，對商家來說也是一種商機。通過促銷活動，商家可以提高銷售量，增加收入。此外，促銷活動還能夠吸引更多的消費者的關(guān)注，提升品牌知名度，為后續(xù)的銷售打下基礎(chǔ)。促銷活動還能提高消費者的忠誠度，通過贈品或優(yōu)惠券的方式，商家可以吸引消費者再次購買，實現(xiàn)重復消費。其中，線上促銷活動在現(xiàn)代電子商務(wù)時代扮演了重要角色，通過社交媒體、電商平臺等方式，商家能夠更好地推廣促銷信息，吸引更多消費者。
第五段：對促銷的反思與感悟（200字）。
雖然食品促銷活動帶來了很多商機和便利，但也存在著一些問題。首先是促銷手段的過度使用，層出不窮的促銷活動可能會引起消費者的疲勞和麻痹，降低他們對促銷行為的關(guān)注度。其次，促銷活動中可能會出現(xiàn)虛假宣傳和誤導消費者的行為，導致消費者購買到次品或不符合標準的商品。此外，一些促銷活動可能給商家和消費者帶來了一些不必要的損失，例如一些消費者在沖動購買后可能會因為后悔和浪費而產(chǎn)生負面情緒。因此，商家在進行促銷活動時需要注意誠信和消費者的心理感受。
總結(jié)（100字）。
食品促銷是商家在市場營銷中常見的手段，通過各種方式吸引消費者參與購買。這對于商家來說是一種商機，能夠提高銷售量和品牌知名度，對消費者來說也能夠在購買時獲得實惠。然而，促銷活動也存在一些問題，商家需要注意誠信和消費者的心理感受?？傊?，食品促銷活動在現(xiàn)代市場中扮演著重要角色，對商家和消費者都有著積極的影響。
食品工作感悟及心得篇十九
第一段：引言（100字）。
食品促銷是市場營銷中常見的一種手段，通過促銷活動可以提高產(chǎn)品的銷售量和知名度。我最近參與了一次食品促銷活動，深刻感受到了促銷的重要性。在這次促銷活動中，我學到了很多經(jīng)驗和教訓，并對食品促銷有了更深入的理解。
第二段：籌備（250字）。
籌備是一次成功促銷活動的重要環(huán)節(jié)。在準備過程中，我們首先需要確定促銷的目標，例如銷售額的增長、新客戶的獲取等。接下來，我們需要制定促銷計劃，包括如何推廣產(chǎn)品、選擇合適的促銷方式和活動內(nèi)容等。比如，在選擇促銷方式時，我們可以考慮用特價、滿減、贈品等手段吸引消費者。此外，在活動內(nèi)容的設(shè)計中，我們需要根據(jù)產(chǎn)品的特點和目標客戶的需求來確定具體的活動形式和參與方式。
第三段：執(zhí)行（300字）。
執(zhí)行是促銷活動成功的關(guān)鍵。在活動執(zhí)行中，我們需要培訓促銷人員，確保他們了解產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢，同時具備良好的溝通和銷售技巧。此外，我們還需要在活動現(xiàn)場做好宣傳和布置，通過各種宣傳手段來吸引消費者的關(guān)注。同時，為了增加活動的吸引力和趣味性，我們可以精心設(shè)計一些小游戲或互動環(huán)節(jié)，增加顧客的參與度和記憶度。在活動執(zhí)行的過程中，我們還需要及時收集顧客的意見和建議，這有助于我們更好地了解顧客的需求和改進促銷策略。
第四段：反思（300字）。
活動結(jié)束后，我們需要對促銷活動進行反思和總結(jié)。通過反思，我們可以發(fā)現(xiàn)我們在活動執(zhí)行過程中的不足和問題，從而提升我們的工作水平。首先，我們需要評估促銷活動的效果，例如銷售額的增長、新客戶比例的增加等，這有助于我們了解促銷活動的實際效果，并調(diào)整我們的策略。其次，我們需要對促銷過程中的問題和困難進行分析，并總結(jié)經(jīng)驗和教訓。例如，我們可以思考如何更好地應(yīng)對競爭對手、如何更好地與消費者溝通等。通過反思和總結(jié)，我們可以不斷提高自己的能力和水平，為今后的促銷活動做好準備。
第五段：感悟與展望（250字）。
通過參與食品促銷活動，我深刻感受到了促銷的重要性和挑戰(zhàn)。促銷不僅僅是提高銷售量，更是提升品牌形象和產(chǎn)品競爭力的一種手段。我學到了如何制定有效的促銷計劃、如何培訓和激勵促銷人員以及如何反思和總結(jié)促銷活動等技巧。同時，我也認識到促銷活動需要不斷創(chuàng)新和改進，以適應(yīng)市場的變化和消費者的需求。因此，我將繼續(xù)努力提升自己的促銷能力，并積極尋找新的促銷方式和活動形式，為食品行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
總結(jié)：通過這次食品促銷活動，我不僅增加了對促銷的理解和認識，還學到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。促銷活動的籌備和執(zhí)行需要全面考慮各方面的因素，同時也需要及時總結(jié)和反思，以不斷改進和提高。未來，我將繼續(xù)在促銷領(lǐng)域努力學習和實踐，為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
食品工作感悟及心得篇二十
食品促銷是商家常用的一種營銷策略，通過降價、贈品等方式，吸引消費者購買商品。作為消費者，我在過去的購物經(jīng)歷中也參與了不少食品促銷活動。這給我提供了一些心得體會和感悟，下面將以五段式文章的形式進行敘述。
食品促銷的誘惑力是毋庸置疑的。價格便宜、贈品豐富，吸引了大批消費者前來購買。例如，超市中常見的“買一送一”、“第二件半價”等促銷活動直接打動了我。這些優(yōu)惠不僅可以滿足我對實惠的需求，更能激發(fā)我購物的欲望。然而，我也意識到食品促銷的虛假之處。通過觀察發(fā)現(xiàn)，有些商家將原本高價的商品通過提高原價后再打折，以迷惑顧客。因此，我在參與食品促銷時更加注重價格的比較和真?zhèn)蔚呐袛唷?BR> 盡管促銷活動便宜誘人，但作為消費者，我卻要面對一個權(quán)衡。我需要思考這些促銷商品是否真的符合我的需求。實際上，有時候這些促銷商品并不是我真正需要購買的，或者是我已經(jīng)有了足夠備份的庫存。在沖動購買的背后，我思考到實際情況，努力克制住自己購買的沖動。我想，在參與食品促銷時需要理性思考，避免受到誘導而購買不必要的商品。
盡管食品促銷價格低廉，但我始終認為消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)有著基本的追求。有時候，促銷商品可能是過期、質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品。因此，在參與促銷活動前，我通常會注意閱讀商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息，以確保購買的產(chǎn)品符合自己的需求和安全要求。同時，我也會了解一些促銷商品的品牌、制造商的信譽和資質(zhì)，以保障購買產(chǎn)品的合法性和質(zhì)量。
食品促銷活動通常都是有時限的，比如“周末特價”、“今日限價”等。這給消費者帶來了時間管理的壓力。我深刻意識到，想要抓住食品促銷的好時機必須掌握時間。在這里，我學會了提前了解商家發(fā)布促銷信息的渠道和時間，如超市官網(wǎng)、社交媒體平臺等。同時，我也會在平時多關(guān)注商家的促銷活動，以便及時了解和把握購物的時機。
在參與食品促銷的過程中，我逐漸形成了一種消費觀念轉(zhuǎn)變。以前，我更注重價格和數(shù)量，追求少花錢多買到產(chǎn)品。而現(xiàn)在，我開始更注重品質(zhì)和實際需求，追求物有所值的購物體驗。促銷商品可以給我一種實惠的感覺，但如果質(zhì)量不好或者購買后浪費了，那么所謂的實惠只是一種虛假的平衡。因此，我逐漸改變了自己的購物策略，更注重產(chǎn)品的品質(zhì)和實用性，以及長期維持的消費體驗。
總結(jié)起來，食品促銷活動在我購物經(jīng)歷中起到了重要的作用。通過參與這些活動，我學會了理性思考、權(quán)衡利弊、關(guān)注品質(zhì)、合理安排時間以及轉(zhuǎn)變消費觀念。這些心得體會和感悟，讓我在日常的購物中更加明智和理性，從而最大程度地滿足自己的需求，并獲得購物的樂趣和承受能力。
食品工作感悟及心得篇二十一
病從口入。食品安全與否，關(guān)系到每個人的健康。但近幾年來，從食用油到炸雞翅，從速溶茶到兒童奶粉，被查出的、被披露的有毒、有害及假冒偽劣食品，幾乎涉及所有食品種類，真是令人“舉箸四顧，無不驚心”。面對新形勢下的食品安全問題，食品藥品監(jiān)督管理局作為政府的食品安全綜合管理部門，要想出色履行“三句話”職能，就必須找準定位，創(chuàng)新思路，積極探索，真正建立起統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全綜合監(jiān)督機制，用機制為人民群眾飲食安全，構(gòu)筑一道堅不可摧的“防火墻”。以下是筆者結(jié)合__地區(qū)實際，就建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制的幾點思考。
__市轄蘿北、綏濱兩縣，有工農(nóng)、向陽、興山、東山、南山、興安六個區(qū)，人口為110多萬人。全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)233戶；食品經(jīng)營企業(yè)1047戶；餐飲企業(yè)約20__余戶；有較大的注冊養(yǎng)殖企業(yè)2戶；有生豬屠宰企業(yè)3戶，其中有一戶大型生豬屠宰加工企業(yè)，日屠宰能力6000頭；有清真屠宰企業(yè)1戶，日屠宰牛羊10余頭；有家禽屠宰企業(yè)1戶，日屠宰1000多只。這些食品生產(chǎn)、加工及經(jīng)營企業(yè)為滿足全市人民飲食需要發(fā)揮了突出作用，為推動地方經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻，是地方經(jīng)濟建設(shè)的重要組成部分。但是，從幾年來食品安全監(jiān)管工作實踐上看，我市食品市場形勢仍然不容樂觀，急需引起各級政府部門和社會各界人士的高度重視。
筆者在調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn)，目前食品市場監(jiān)管存在著以下一些問題，這些問題在一定程度上阻礙了食品安全綜合監(jiān)督機制的建立和完善。
（一）在某些基層食品監(jiān)管工作者的頭腦中，尚存在著“只要沒有食品重大安全事故發(fā)生，監(jiān)管工作就是做到了位”的思想認識。這種認識導致個別食品監(jiān)管部門出現(xiàn)自主創(chuàng)新意識不強，工作拖拉滯后，檢查留于形式的現(xiàn)象。
（二）由于體制的原因，食品安全的執(zhí)法主體歸屬于多個部門，監(jiān)督力量分散，一方面部門之間職能交叉，重復檢查，企業(yè)不堪重負，另一方面又存在著監(jiān)管“盲區(qū)”。整合監(jiān)管資源，夯筑監(jiān)管合力，迫在眉睫。
（三）一些在城區(qū)被打的無處藏身、經(jīng)營“三無”食品的商販，把目標轉(zhuǎn)移到了農(nóng)村，跑到了執(zhí)法相對薄弱的偏遠地區(qū)“打游擊戰(zhàn)”，農(nóng)民群眾飲食安全面臨嚴重威脅。
（四）由于投入太少，食品安全檢測儀器和技術(shù)缺乏，農(nóng)藥殘留檢測工作難以開展。
（五）全市餐飲業(yè)中低檔飯店居多，基礎(chǔ)設(shè)施簡陋，衛(wèi)生環(huán)境較差，社會群眾飲食安全存在很大隱患。而在一些群眾的心理，還存在著“不干不凈，吃了沒病”的陳舊觀念，自我防范和保護意識很差。
（六）食品加工企業(yè)約100余家，多數(shù)都在10人以下，設(shè)備簡陋，加工能力低、產(chǎn)品質(zhì)量差。
（一）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，統(tǒng)一認識是前提。
在日常監(jiān)管工作中，食品安全沒有發(fā)生重大事故并不等于沒有問題，只是沒有造成后果而已，不注重監(jiān)督的過程，只注重結(jié)果是不行的，必須要達到過程與結(jié)果的一致性。所以，各級食品安全監(jiān)管工作牽頭部門，必須時刻保持清醒認識，克服懶惰思想和厭戰(zhàn)情緒，與國家和地方各級政府的'要求相一致，緊緊依靠政府，充分發(fā)揮出政府“抓手”作用。要放下架子，貼心感化，科學引領(lǐng)，通過組織召開食品監(jiān)管理論研討會、市場形勢分析會、對照找差距座談會、征求意見反饋溝通會等形式，不斷澄清模糊認識，達到理念共識，真正把食品具體監(jiān)管部門領(lǐng)導和執(zhí)法人員的認識統(tǒng)一到“食品安全無小事”的政治高度上來，為食品安全綜合監(jiān)督工作的順利開展提供思想保障。
（二）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，協(xié)調(diào)配合是基礎(chǔ)。
食品安全問題鏈條長、牽涉面廣，涉及多個具體的行業(yè)和監(jiān)管部門，是一個復雜的系統(tǒng)工程。筆者經(jīng)過調(diào)查研究認為，食品安全監(jiān)管工作牽頭部門，必須在組織協(xié)調(diào)、密切配合上找出路、想辦法，想方設(shè)法整合分散的食品監(jiān)管資源，把責權(quán)統(tǒng)一起來?？梢酝ㄟ^踐行“三投三動”方略，最大限度地調(diào)動各方面力量。一是以熱情友情投入感動。主動走過去，熱情請進來，經(jīng)常保持與工商、公安、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、商務(wù)等部門的聯(lián)系，努力增進人文感情，建立彼此深厚的工作友情，成為真誠互信的友好單位。二是以人力物力投入打動。在節(jié)假日期間開展大規(guī)模食品市場檢查時，主動出人出車、帶頭組織，并適當承擔部分活動經(jīng)費，激發(fā)食品安全監(jiān)管部門同志的工作熱情，為加大假劣食品市場專項整治力度起到促動作用。三是以聲勢氣勢投入帶動。通過新聞媒體大張旗鼓的宣傳食品具體執(zhí)法部門的工作形象，在社會上營造良好的口碑。力求使食品安全各相關(guān)部門集中行動迅速快捷，分散行動主動自覺，形成“互聯(lián)、互補、互促、互動”的新型工作機制。
（三）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，以法定的形式明確工作責任是關(guān)鍵。
目前，食品安全監(jiān)管以分段負責為主，以行業(yè)監(jiān)管為輔。這種監(jiān)管方式，必須明確責任，明確目標，以法定的形式明確失職的懲戒條款。一是各層次雖然都自行制定了失職責任追究制，但力度太弱。在食品安全法中應(yīng)明確規(guī)定監(jiān)督管理失誤，應(yīng)受到嚴厲懲處。二是各級監(jiān)管部門都有明確的責任劃分，但對其實現(xiàn)的目標規(guī)定的模糊，應(yīng)以法定的形式加以明確。三是根據(jù)不同時期情況，要及時調(diào)整監(jiān)管工作重點。比如夏季來臨，餐飲業(yè)即可列為監(jiān)管重點；“禽流感”流行時，禽蛋產(chǎn)品即為重點。四是綜合監(jiān)督的權(quán)威性，應(yīng)以法定的形式加以確定。食品安全法應(yīng)明確綜合監(jiān)督的管理權(quán)限。
（四）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，增強綜合監(jiān)督權(quán)威性是重點。
食品安全監(jiān)管是一項開拓性新工作，食品藥品監(jiān)管部門必須與時俱進，狠抓落實，不斷增強監(jiān)督的權(quán)威性。一是要樹立“有為才有位”的思想，積極取得各級政府的重視和支持，讓政府為食品安全監(jiān)管工作撐腰壯膽。二是要強化食品安全監(jiān)管各部門和領(lǐng)導者的責任意識，牽頭制定并以政府名義下發(fā)食品安全監(jiān)管責任追究制度，明確相關(guān)監(jiān)管部門各自的職責及承擔的責任。三是要加強檢測工作，像重視藥檢一樣重視食品檢驗機構(gòu)的建設(shè)，可以組建食品檢驗覆蓋網(wǎng)，定期抽查，或者逐漸把藥檢所擴大為食品藥品檢驗所，投入必要的人財、物力，使之盡快開展工作。
（五）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，實施防控體系建設(shè)是保障。
評估機制；三是要建立食品安全應(yīng)急處置機制。通過以上機制，達到未雨綢繆，全民皆兵，預防為主，長備不懈。
“食品安全是一件天大的事”，也是當前構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容。食品藥品監(jiān)管部門必須忠于職守、邊學邊干、及時總結(jié)，努力建立起完善的食品安全綜合監(jiān)督機制，把食品安全的“防火墻”逐步構(gòu)筑成“防火帶”，不斷開拓食品安全綜合監(jiān)管工作的新局面。
食品工作感悟及心得篇一
是上天的眷顧，讓我在回家鄉(xiāng)的時候與桐昆結(jié)緣。
一路走來，最初的青澀與不安已漸漸沉淀，在用心記錄生活點滴的同時，也同樣享受著家鄉(xiāng)每一天細微的變化。我喜歡現(xiàn)在的工作和生活方式，不管過程中是快樂還是辛苦，對于我來說，都是一種幸福。從剛進公司時的紡絲工經(jīng)歷，到現(xiàn)在的行政工作，其間參雜的是自己對工作的不斷體悟和認知。技能操作、車間管理、行政事務(wù)讓我懂得了不管身在什么樣的崗位，首先要學會融入進去，企業(yè)文化需要我們不斷學習和踐行。
和許多大學畢業(yè)生一樣，年輕的我們總是對工作有很多想法。行政工作中，我深刻認識到企業(yè)用人過程中招工困難與員工離職率居高不下的矛盾異常尖銳。雖然我們都知道員工的流失會給企業(yè)帶來較多的負面影響，諸如人力資源管理成本增加，企業(yè)員工連鎖式離職，企業(yè)團隊凝聚力下降等等，甚至還有可能影響到企業(yè)的外部形象。但是，這個問題很多時候卻是難以解決的，如何找好員工，留好員工對我們來說也就成為了一個課題。在收集了大量有關(guān)人力資源方面的資料后，我簡單地歸納了幾個方面：
一是建立良好的選人、用人制度?，F(xiàn)代企業(yè)制度的建立，對人力資源管理也提出了很多的要求，一套完善而行之有效的用人制度，是對企業(yè)人力資源管理的有力保障。只有建立了標準，用人、留人、晉升才會常態(tài)化。
二是做好員工職業(yè)生涯設(shè)計的指導。對員工做合理培訓并按照企業(yè)發(fā)展給員工不斷學習的機會，讓員工感受到企業(yè)時刻在想著自己，同時開展職業(yè)生涯管理，可以使員工尤其是知識型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路，而不致于為自己目前所處的地位和未來的發(fā)展感到迷茫，從而有助于降低員工的流失率。
三是做好與有意向離職的員工的交流。諸如開展一次誠懇地對話，了解員工離職的真正原因，從中尋找企業(yè)管理中可能存在的問題和缺陷。同時要求員工妥善處理好工作交接事宜。一般來說，如果沒有敵對情緒或者敵對情緒被淡化以后，絕大多數(shù)員工能夠認真地交接好工作，甚至“扶上馬，送一程”，這顯然對于工作的正常延續(xù)具有極大的幫助。
四是加強基層管理隊伍建設(shè)。作為在生產(chǎn)一線直接與員工打交道的基層管理者，是管理員工流失的最重要的一環(huán)，其管理方式和方法對員工的流失有著非常關(guān)鍵的影響。所以，這些人首先必須是多能工甚至是整個生產(chǎn)線的全能工，當有新工人補充時，班組長要充當好教練的角色，幫助新員工盡快適應(yīng)作業(yè)要求。
五是加強細節(jié)管理。
食品工作感悟及心得篇二
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓活動。此次培訓，在市局領(lǐng)導的高度重視下，市局人事科嚴密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓歷時三天，雖然時間不長，但課程安排緊湊、時間分配合理、培訓內(nèi)容豐富、方式獨特，無論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓練的設(shè)計，拓展訓練的開展，聯(lián)歡活動的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺，讓每一位參訓人員深刻的感受到組織人員的認真、細心、周到。在這三天的時間里，我們來自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學員，相互關(guān)心、相互學習、相互幫助，大家增進了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認識到此次培訓的重要性。時代在進步，社會在發(fā)展，科技進步日新月異，知識更新日益加快，學習如逆水行舟不進則退。如果不學習、不愛讀書就會缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認為市局安排的此次培訓，無論對于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無論是一般的非領(lǐng)導人員，還是具有領(lǐng)導職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓為每一位參訓者提供了一個學習的機會、交流的平臺、成長的階梯、進步的基石。這次培訓給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點：
一、加強學習提高素質(zhì)。
這次學習培訓，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識，精深的理論功底和犀利的社會洞察力，使本人深感學習的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學習的理念，做到“活到老，學到老。”學習最重要的是要加強理論學習。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的學習，用發(fā)展的馬列主義來武裝頭腦，指導工作。同時還要學習本職工作所必備的知識，學習現(xiàn)代經(jīng)濟、科技、法律法規(guī)等方面的知識。另外，還要學習一些歷史、地理、人文等方面的知識，努力使自己成為一名“博而?！睆秃闲腿瞬拧Ｔ趯W習方式方法上。一是要擠時間學習，特別是要利用業(yè)余時間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時間學習，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時間進行學習。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時間進行學習。二是要理論聯(lián)系實際、學以致用。要結(jié)合自身的思想實際和工作實際，樹立正確的世界觀、人生觀價值觀。要學會理論指導實踐，提高分析問題、解決問題的能力。最后，我們不僅要向書本學習，還要向?qū)嵺`學習、向群眾學習、向他人學習。同時，我們還可以通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進行學習，不斷地增長知識，擴大視野。
二、開拓進取扎實工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果?！闭缡芯诸I(lǐng)導所說的，一個人學習的效果，不是看你說的如何，而是看你做的如何，你的行為通過你的學習改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴重損害了機關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機關(guān)效能建設(shè)活動，每一位工作人員都應(yīng)該認真履行自身的工作職責，勤奮工作，嚴格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認識到自身工作的重要性，切實提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團隊氛圍。
安徽行政學院的周業(yè)柱教授在團隊建設(shè)中講到的“人無完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓練活動，更好地培養(yǎng)了團隊合作的積極性，強烈感受到團隊合作的重要性。我認為機關(guān)工作要想步入新臺階，取得新進展、新突破，不僅需要擁有一個堅強有力、團結(jié)共進的領(lǐng)導班子，還需要打造一支求真務(wù)實、勤勞苦干的工作團隊。一個人的力量是有限的，但集體的力量是無限的，集體的智慧是無窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂與他人相處，不計較個人得失，吃苦在前、享樂在后，不爭名奪利，要學習他人長處，寬容他人短處，多交流，主動化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴以律己、寬以待人，定會得到大家的認可，必定會形成一個良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個團結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標燈……。我將以此次培訓為契機，加強學習、提高素養(yǎng)、與時俱進、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個新臺階，不辜負領(lǐng)導對我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇三
對于我來說，是成長進步的一年。培訓既有不足也有收獲，應(yīng)該說我是在逐漸填補自己的不足中慢慢成長的?，F(xiàn)在的我可以相對成熟的處理船運培訓，船運培訓需要具備自己決策，自己聯(lián)系相關(guān)部門的能力，從而能夠更加主動的掌控時間，需要為船舶舶和客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?，F(xiàn)對業(yè)務(wù)培訓進行以下總結(jié)。
一、收獲和進步。
這一年對我來說是自我提升的階段。船運培訓處理的更加成熟穩(wěn)妥，要讓領(lǐng)導放心，讓客戶滿意。需要從自己的思想認識上讓自己有所提高，讓自己的肩上的責任多一份責任。新同事遇見不懂的事就會來問我，同時我也會將自己所學所得的專業(yè)知識技能盡可能全部教給他，而在這個教與學的過程中，我當然要對自己的所言所行再三思量，在交給他怎么辦好船運培訓的同時，更重要的是教給他一些思考事情的方法。這使我深切的感受到在教他東西的同時，也是對自己培訓的反思和總結(jié)。
船運業(yè)務(wù)員這個職務(wù)對于我的成長來說是非常重要的，他不僅是公司對我個人培訓的肯定，從而激發(fā)了我對培訓熱情和激情，讓我全身心的為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和努力，這對于我來說是一個激勵同時也是一個考驗，但更重要的是作為船運業(yè)務(wù)員來說讓我學到更多的專業(yè)技能，作為船運業(yè)務(wù)員，在做好自己分內(nèi)培訓的同時，還有要做的就是要合理的安排，這就需要我時刻關(guān)心著公司所有在港船舶，預報船舶的相關(guān)動態(tài)和特殊事項，了解委托方貨主船東的相互關(guān)系，這樣才能做到在有限的時間內(nèi)，合理高效的完成相關(guān)培訓。
在做每一件事情之前，都要綜合考慮到可能影響事情進展的所有因素，然后合理安排時間，并且在做每一件事情時都要做到準確高效，不能浪費一點時間和精力，另外在更換船員的進程中，做到哪一步，每步的進展情況都要及時準確的向客戶反饋信息。另外在培訓之中根據(jù)客戶的反饋信息很容易知道自己哪些地方做的是值得肯定，哪些地方是需要改進的，在與客戶的溝通中，要得到客戶所關(guān)心事項，這就為日后和客戶的交往之中怎樣滿足客戶的需求打下一定的基礎(chǔ)。
二、培訓中的不足。
首先在思考問題的方法上，很多時候自己仍然不夠主動，有時在被動的接受一些公司交代下來的任務(wù)，自己沒有仔細收入并深入的思考。作為船運業(yè)務(wù)員以來，對手下的人監(jiān)管不夠。目前的培訓狀況迫使我需要在其他的培訓上投入很多的時間和精力，以至于對船運的學習和信息掌握不夠，同時沒有太多的時間停留在辦公室，日后我會更加努力盡量使平衡內(nèi)船運培訓的時間，并且加強對船運培訓的監(jiān)管。
三、未來的展望。
在新的一年里，我會再接再厲，將自己的培訓做的更加完美。新的一年如果公司允許，我希望自己能全身心的投入到船運培訓之中，畢竟我的大學同學和朋友大多數(shù)都是在船舶公司貿(mào)易公司培訓，能為將來公司開發(fā)客戶多一份機會。希望公司能夠給我更多的船運培訓時間，能夠讓我在與客戶溝通上多一些機會和進展，能在公司的客戶開發(fā)和維持上盡我的一份力量。
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食品工作感悟及心得篇四
在煤電公司的大會小會上，都不免進行一番形勢教育。從去年下半年開始，煤炭銷售形勢急轉(zhuǎn)直下。至今，我司煤炭價格依然不見回暖，產(chǎn)能過剩壓力明顯，庫存量持續(xù)加大，盈利空間越來越小，嚴峻的形勢或?qū)⒄{(diào)整機遇。
通過近段時間的學習和感悟，本人深深體會到市場帶給煤炭企業(yè)的危機和壓力，真切了解到企業(yè)的現(xiàn)狀和困難，越發(fā)警醒我們這些管理人員，危機面前，信心比黃金更寶貴。面對復雜嚴峻的經(jīng)濟形勢，既要看到自身優(yōu)勢，把握先機，又要看到差距和不足，趨利避害，堅定信心。
受全球經(jīng)濟深層次的影響，煤炭市場低迷、煤炭價格下降，企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)收空間急劇收窄，利潤空間大幅壓薄，應(yīng)該說煤炭企業(yè)的日子都變得很不好過，不少煤企相繼采取減產(chǎn)、停產(chǎn)、降薪、裁員等措施應(yīng)對危機。在這種情況下，福能集團、煤電公司多次召開工作會議，講明企業(yè)危機，科學部署應(yīng)對危機的措施，同時轟轟烈烈開展了一場“樹立危機意識、增強工作責任”大討論活動，目的很明確，就是讓每一名職工充分認清形勢，承擔肩上的壓力和責任，帶著“企富我富，企窮我窮”的理念去工作。但是，從我們礦目前的情況看，隨著開采布局的不斷延伸，礦井主要面臨安全管理、采掘接替、成本增支、隊伍穩(wěn)定等六個方面的壓力。特別是周邊小煤侵擾、防治水艱難、資源接替緊張、采區(qū)過度集中、運輸瓶頸突出，這些問題和困難，非常突出。給提質(zhì)增效造成極大困難，煤價已跌近成本線，由盈轉(zhuǎn)虧風險加大。而我們的企業(yè)規(guī)模小、底子薄、實力弱，抗風險能力不強，這樣直接威脅到礦井的生存問題。盡管當前面臨諸多困難和巨大壓力，但我們也看到龍?zhí)兜V的一引起些優(yōu)勢：一是骨干礦井帶動戰(zhàn)略，對礦井做大做強給予政策上的支持和人力物力的支撐；二是礦井還有1100萬噸左右的儲量有待開發(fā)，在整合資源擴大井型優(yōu)勢明顯；三是特種煤和優(yōu)質(zhì)煤，質(zhì)量優(yōu)、口碑好、售價高，在提升產(chǎn)品效益方面奪得先籌。我們只要超前制定落實應(yīng)變措施，充分發(fā)揮自身發(fā)展優(yōu)勢，在“戰(zhàn)危機、渡難關(guān)、保增長、促發(fā)展”中再挑重擔，就一定能夠化危為機、實現(xiàn)逆勢突破。
一切困難都是可以克服的。信心是戰(zhàn)勝一切困難的巨大動力。我們既要樹立危機意識，看到擺在面前的困難，更要堅定攻堅克難的信心和決心，增強工作責任，激發(fā)一切正能量。
首先，我們要認清形勢，分析現(xiàn)狀，正視困難，經(jīng)常性地開展各種宣教活動，大力宣傳企業(yè)面臨的形勢和困難，增強全員的危機意識、責任意識、科學管理意識、艱苦奮斗意識和自立自強意識。在此基礎(chǔ)上，及時報道或大張旗鼓地表彰基層部門的一些好人好事，耳濡目染，營造氣氛，促成大家共修“正果”。
第二，要制定科學嚴謹、嚴密細致的應(yīng)對危機的工作方案，明確工作責任、目標和任務(wù)。從部門層面上，給他們定節(jié)支降耗指標，特別是抓好開源節(jié)流這項工作，抓好煤質(zhì)管理，嚴控非生產(chǎn)性開支。從個人層面上，讓每一個人身上有擔子，背壓力，真正樹立起“勤儉節(jié)約”的意識，緊緊結(jié)合“開源節(jié)流、五穩(wěn)一快”勞動競賽，切實將修舊利廢、小改小革、節(jié)約材料等降砂增效措施當成一件正經(jīng)事來抓，力促噸煤成本得到有效下降。
第三，要及時總結(jié)推廣先進部門和先進個人的好的做法、好的經(jīng)驗和好的成效，充分發(fā)揮典型的示范、帶動和輻射作用。要把活動中形成的嚴格的標準、務(wù)實的作風、嚴明的紀律、精益求精的管理理念，融入到礦井安全管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理、質(zhì)量管理等各項工作之中，為礦井安全發(fā)展。對一些敢于“先行先試”、敢于“轉(zhuǎn)、改、變”的新舉，可以作為制度性推廣，探索一套科學完善的長效機制。
面對嚴峻的發(fā)展形勢，要用辯證的觀點客觀分析，準確把握，既要切實增強危機意識、緊迫意識，做好“御寒過冬”的準備，也要看到這種困難是發(fā)展中的困難，要善于“圍魏救趙”，突出重點。
一要強化思想教育。雖然過著“緊日子”，但安全工作“陣腳不亂”。要牢固樹立“越是形勢嚴峻、越要保障安全”的理念，堅定不移把安全擺在“四個一切”重要位置不動搖、不懈怠，始終做到認真抓、自覺抓、長期抓。深入開展好安全專項教育活動，把握好季節(jié)性安全工作特點，針對傾向性、苗頭性的安全問題，超前防范、有效化解，確保安全思想不放松、現(xiàn)場管理不懈怠。
二要強化安全發(fā)展。不斷提升完善安全風險評估體系，深化應(yīng)急救援管理、安全質(zhì)量標準化和職業(yè)安全健康建設(shè)，切實提升礦井安全動態(tài)達標水平、職業(yè)危害防治水平。圍繞現(xiàn)場安全重點、關(guān)鍵地點、薄弱環(huán)節(jié)，深入開展隱患大排查活動，要把隱患當成事故來對待，把苗頭當成事故來分析，把問題當成事故來追究，始終保持剛性推進、剛性落實的安全工作勢頭。
三要強化企業(yè)管控。堅持把提升經(jīng)營管控績效作為應(yīng)對危機、化解風險的重要手段，不斷規(guī)范、創(chuàng)新、強化礦井管理，嚴控全面預算，拓展深化全面風險管理。深入推進精細化管理，繼續(xù)推行“對標”管理，提高安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理、成本管理、現(xiàn)場管理等管理工作的精細化水平。在煤炭運銷方面，要堅持客戶至上，服務(wù)至上的原則，以質(zhì)量贏取客戶，以質(zhì)量爭取銷量，堅決實現(xiàn)“零投訴“目標。針對市場持續(xù)疲軟、煤炭庫存較多的實際，應(yīng)該把保運輸、降庫存作為首要工作來抓，力爭實現(xiàn)產(chǎn)、運、銷協(xié)調(diào)推進。
面對嚴峻經(jīng)濟形勢，能不能以良好的作風抓落實，是對領(lǐng)導干部最直接、最現(xiàn)實的檢驗。我們要帶頭轉(zhuǎn)變觀念，銳意進取，以求實的科學態(tài)度和創(chuàng)新的思維方式，認真研究、解決企業(yè)發(fā)展中，特別是現(xiàn)在出現(xiàn)的新情況、新問題，要善于在思考和把握中尋求應(yīng)對之策、解困之法，乘勢而上，解決制約企業(yè)發(fā)展的矛盾和問題。要下基層、抓工作，要堅持既要聽其言，又要觀其行，善于發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)經(jīng)驗，狠抓落實。特別是職工普遍關(guān)心的熱點難點問題，如職工住房、配備工裝、勞動保護、文體設(shè)施等要不斷改善；各種社會保險要有序繳納；職工子女就業(yè)問題要妥善解決；企業(yè)培訓和各種專業(yè)培訓要次第開展，等等。這些都對穩(wěn)定職工隊伍，調(diào)動職工積極性，對于增強企業(yè)凝聚力十分重要。在危機面前，特別是領(lǐng)導干部更要帶頭發(fā)揚艱苦奮斗的精神，不務(wù)虛名，埋頭苦干，帶頭節(jié)支降耗；帶頭轉(zhuǎn)變作風，減少事務(wù)和應(yīng)酬；帶頭減少活動，不做無效益之事；帶頭執(zhí)行制度，嚴格按規(guī)定辦事，以實際行動影響和帶動廣大職工應(yīng)對困難和挑戰(zhàn)，以昂揚的姿態(tài)，沖破市場霧霾，迎來發(fā)展曝光。
食品工作感悟及心得篇五
20__年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓課程。7天7夜緊張而快樂的培訓結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個培訓專家的精采講課中學到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
以下是我個人的一點體會同大家交流：
1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在;不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責其它國家。
2.食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化。
3.誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘。
4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學習食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學的角度解決食品安全問題。
5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題，更要加強對本單位食品安全問題的全員培訓。
6.食品安全培訓師不但要作好本單位的食品安全培訓，更要將食品安全意識灌輸給全社會，讓每個人都逐漸提高食品安全意識，減少食品安全事件的發(fā)生。
學習后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實際情況我認為：
1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問題領(lǐng)導小組由總工程師直接領(lǐng)導，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。
2.建立保證食品安全的各項規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績效掛勾。
3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓及考核，使公司持證安全師的比例達到10%以上，加強對職工食品安全知識的培訓，特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標準gb2760-2007》及《食品安全法》進行深入的學習，每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進行內(nèi)部或外部培訓。
4.重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風險評估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。
5.對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行食品安全風險估計并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。
總之，通過這次培訓學習，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識，也啟發(fā)了我對實際工作中預防和處理食品安全問題的思路?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!
食品工作感悟及心得篇六
斗轉(zhuǎn)星移，寒來暑往，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在教室調(diào)度崗位上奮斗了四年，回首這1000多個日子的甜酸苦辣，雖然有困惑、有迷茫、有委屈，有挫折，但更多的是收獲，感受到最深的是喜悅是幸福。因為通過我自身的努力，在工作中得到了領(lǐng)導和同事們的認同，得到了師生們的理解與支持。
自從5月6日開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”以來，我們中心舉辦豐富多彩的多種創(chuàng)新性服務(wù)活動。在中心主任的帶領(lǐng)導下，全體員工牢記以“保障教學，服務(wù)師生”的服務(wù)宗旨，夯實基礎(chǔ)服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量、朝著“一切為了師生”的目標不斷前進。
教室調(diào)度崗是重要的服務(wù)窗口，我理當積極投入其“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動之中，為中心工作添光加彩。在此我想說說我在優(yōu)質(zhì)服務(wù)月中的一點感悟。
首先是微笑服務(wù)，微笑是人類最美的語言，要留給師生一份好心情，迎來送去不能沒有微笑。五月各種活動頻繁，也是這學期中最緊張的時期，最多的一天里要處理約50次的申請單。在反復查對、不停交流中往往會疲倦不堪，能否保持一個好的心態(tài)很重要，要有微笑就要有好心情，這是對調(diào)度人員的基本的素質(zhì)。
微笑是一種力量，微笑服務(wù)是接待師生最好的禮遇和尊敬，也體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的本質(zhì)體現(xiàn)。教室調(diào)度有嚴格的規(guī)章制度，也有一定的規(guī)律性，對于不知道多媒體教室的借用流程，不明白為何只能周內(nèi)借用。在教室緊張時，不能滿足學生班會借用多媒體教室等等問題，我都會耐心解釋，得到了絕大多數(shù)師生的理解與支持。有時碰到老師或?qū)W生在借用得不到滿足時情緒比較激動，表現(xiàn)出一些過激的言行，我也能冷靜應(yīng)對，耐心說服，熱情不減，追求理解。
用心工作。由于借教室的大多是學生，學生平時課都比較多，所以下課的時間會有很多同學來借教室，對于送單的流程不懂，我特意制了張借用流程表，做到了一目了然了，節(jié)省了同學們等待的時間。表下面還有個溫馨提示請他們盡快送單，避免了同學漏單或忘記送單，影響教學活動的正常開展，使師生們直接受益。
過去，我只重視個人的工作做好做細，以不出差錯為目的，與相關(guān)同事溝通不夠密切。為了使調(diào)度工作與相關(guān)執(zhí)行崗位的同事之間做到無縫銜接，現(xiàn)在，我每周五都會擠出時間將排好的課表分別送到各中控室和樓管員手上，也爭取了與同事溝通交流的機會，從中獲益不淺。舉個例子，以前我只將考試安排發(fā)給樓管員，因為考試不用多媒體設(shè)備，所以我就忽略了中控室。溝通中發(fā)現(xiàn)上課時設(shè)備突發(fā)故障的情況時有發(fā)生。有可能調(diào)換教室，中控室的同事將依據(jù)課表確定備用教室。如果調(diào)換的教室剛好下節(jié)有考試的話，處理不好就會“撞車”。從此以后，只要有考試安排我都會多打幾份，給中控室送發(fā)，真正做到萬無一失，也增強了服務(wù)的保障性。
調(diào)度員也是宣傳員。在借教室的過程中，碰到學生干部我都會宣傳我們的服務(wù)程序，我們部門正在進行的工作，如創(chuàng)建文明教室活動，并請學生干部多宣傳我們后集服務(wù)集團開展“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動；宣傳“文明教室、你我共創(chuàng)。”學生干部均表示積極參與，共同創(chuàng)建一個良好的教學環(huán)境。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)離不開中心領(lǐng)導的精心指導，主任經(jīng)常教導我們從每一件小事做起，從細節(jié)著手。精細化服務(wù)得到了師生、同事的好評。
我將秉承“保障教學，服務(wù)師生”這一理念，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)持之以恒。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動，師生對我們的滿意度一定會得到進一步提高，我的努力是值得的，是有意義的。
食品工作感悟及心得篇七
此次培訓讓我難忘，首先，漢川市各級領(lǐng)導對本次培訓的重視。在組織、安排、訓練這些過程中，充分感受到領(lǐng)導對這次培訓的重視。接著，承擔本次培訓任務(wù)的武漢體育學院謝朝忠教授就本次培訓提出了一些要求。開班儀式結(jié)束后緊接著就開始學習。我抓住這次機會，認真學習，應(yīng)該來說收獲還是良多的。從足球的基礎(chǔ)訓練，中國足球的現(xiàn)狀和發(fā)展，足球的基本規(guī)則、概念都深入了了解，給我們帶來了全新的足球理念，讓我們進一步了解足球，喜愛足球，熱愛足球，梳理了發(fā)展校園足球的決心。
夕陽的余暉散落在大地上，地平線上的晚霞火紅，像一條華麗的圍巾在天空蔓延?！岸 鼻宕嗟穆曇舸蚱屏艘雇淼膶庫o?？矗W所有的孩子都已經(jīng)一個接一個的下了課，有說有笑的走出了校門。
看，男孩們跳出大門，向離學校不遠的空地走去。這是踢足球的好地方。一小片綠草生長在一個小空地上，周圍是稀疏的灌木，把這個場地變成了一個小足球場。剛下課的男生沖進“足球場”，用書包、帽子、外套搭起一個簡單的球門。匆匆擺好場地后，他們拉開架勢，準備比賽。男生的這種姿勢吸引了很多觀眾，包括男孩、女孩、兒童和成年人，他們對等待足球世界杯的開幕充滿好奇和興趣。球員們各就各位，就連那個穿紅色運動服的球員也挺直了身子，全神貫注地盯著球場。緊張情緒很快蔓延到體育場的每個角落。游戲開始了!中場激戰(zhàn)刺激了大家的表情?？矗莻€金發(fā)守門員。他屏住呼吸，密切注視著飛行的足球，甚至忽略了膝蓋上的傷。他蹲下身子，手里拿著黑色皮手套壓在腿上，眼睛似乎盯著球。球跑到哪里，他的眼睛就跟到哪里。他很認真，全力保護目標，就好像士兵們在堅守堡壘一樣。邊線上的觀眾緊張地看著球場，不知道最終哪一方會贏得比賽。一個男孩和他的小弟弟一起看比賽。他們兄弟臉上的表情是如此專注、緊張和好奇。
他們身后那個紅蝴蝶結(jié)的女孩看起來很嚴肅，就像一個成年人。在女孩的右臂前，有一個金發(fā)男孩，他一直看著體育場的中央。坐在他旁邊的“小紅小紅帽”伸長了脖子，試圖探出身子，以免他看不清比賽。他身邊有一對男女，他們似乎并不在乎比賽的輸贏，只是想看看。最有意思的是大舅。他笑了笑，看起來有點調(diào)皮。我想知道他是否記得他的童年。競爭越來越激烈，小替補們都很期待。他們一定是在想，這樣的游戲里一定會有人被取代，這樣我才能發(fā)揮，才能發(fā)揮!
食品工作感悟及心得篇八
有幸參加第二期全國基層監(jiān)管所負責人及業(yè)務(wù)骨干綜合業(yè)務(wù)培訓。聆聽了國家食品藥品監(jiān)督總局高級研修學院紀委書記羅杰教授，羅教授從立法的角度分析了全國食品藥品的現(xiàn)狀，從一個個的案例、一條條的法律條文做了深入細致的講解，感受頗深。
一、創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管理念和方式，推進智慧監(jiān)管。
加快推進信息化建設(shè)為驅(qū)動，著力提高食品藥品監(jiān)管效能。加快推進“智慧食藥監(jiān)”項目建設(shè)，建議構(gòu)建全縣統(tǒng)一的“食品藥品安全信息平臺”和大數(shù)據(jù)中心，提升食品藥品監(jiān)督管理信息利用和分析水平。實現(xiàn)各部門信息共享，形成聯(lián)動機制。積極推進食品藥品監(jiān)管隊伍建設(shè)，完善網(wǎng)格化監(jiān)管，全面推行“雙隨機一公開”監(jiān)管方式，建立健全食品藥品追溯體系，完備快檢制度，全面推進“明廚亮灶”工程建設(shè)，提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。
著力加大打擊食品藥品違法犯罪力度。把源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的“嚴”要求落實到全過程。開展對糧食、乳制品、食用油、水產(chǎn)品等重點品種，以及“餐桌污染”、藥品委托生產(chǎn)、中藥飲片、化妝品等重點專項整治。緊緊圍繞“四個最嚴”和“四有兩責”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，進一步堅定方向，樹立法治思維，全面深化改革，創(chuàng)新監(jiān)管方式，落實監(jiān)管責任，提升監(jiān)管能力，有效管控風險，守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風險的底線，切實保障人民群眾飲食用藥安全，打造人性化服務(wù)。牢固樹立以人為本的服務(wù)理念。
二、落實“大學習、大調(diào)研、大討論”精神，全面提升全員素質(zhì)。
食品藥品的監(jiān)管理論性、實踐性強，不懂理論、不懂法律知識在實際執(zhí)法過程中可能要吃大虧。工商、質(zhì)檢、食藥三個部門整合后，對食藥監(jiān)管方面的知識亟待加強，加強業(yè)務(wù)學習是當前工作的重中之重，要強化敬業(yè)精神，在實踐中學習，在學習中實踐，熟練運用法律，依法嚴格監(jiān)管。我們市場監(jiān)管人就要有敬業(yè)精神，要明白自己在干什么，說明白了我們就是為人民服務(wù)，在服務(wù)中實現(xiàn)自己的人生價值。要知道權(quán)力是人民群眾賦予的，只有從思想上升華到一定程度，全員素質(zhì)才能得到提升。
李克強總理詳解的三張施政“清單”，很好的闡述了我們的權(quán)力和責任：政府要拿出“權(quán)力清單”，明確政府該做什么，做到“法無授權(quán)不可為”;給出“負面清單”，明確企業(yè)不該干什么，做到“法無禁止皆可為”;理出“責任清單”，明確政府怎么管市場，做到“法定責任必須為”。要時刻牢記執(zhí)法為民宗旨，切實履行好食品藥品安全監(jiān)管職責，不斷提升處置和應(yīng)對食品藥品安全危機的能力和水平。
特別要在食品藥品安全風險分析體系建設(shè)、應(yīng)急管理制度建設(shè)、應(yīng)急處置上加大力度，確保公眾飲食用藥安全有效。要堅持預防為主、科學監(jiān)管，做到思想上始終清醒，意志上始終堅定，作風上始終務(wù)實，戒驕戒躁，開拓創(chuàng)新，以昂揚的銳氣和蓬勃的朝氣推動食品藥品監(jiān)管工作深入開展。
三、加強食品藥品監(jiān)管，嚴控食品藥品突發(fā)性事件。
現(xiàn)階段食品藥品安全防范工作不能掉以輕心，風險點都發(fā)生在基層，要堅持把保障人民飲食用藥安全作為第一中心任務(wù)，積極建設(shè)食品藥品監(jiān)管服務(wù)文化、提升服務(wù)理念，安全責任重于山。食品藥品監(jiān)管部門作為政府食品藥品安全工作的“抓手”，要搭建工作平臺，形成有效機制，特別要在建章立制、責任落實、績效考核、工作保障、資源整合等方面狠下功夫。當前，食品藥品安全仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，特別是近年來發(fā)生的多起嚴重食品藥品安全事件，在群眾中引起了一定程度的恐慌，影響較為惡劣，教訓十分深刻，為我們做好新時期食品藥品監(jiān)管工作敲響了一記警鐘。
食品藥品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，發(fā)展水平不高，公眾對飲食用藥安全的需求與食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平之間的矛盾仍然比較突出。站在新的歷史起點，我們必須清醒地看到，做好食品藥品監(jiān)管工作，面臨的機遇前所未有，面臨的挑戰(zhàn)也前所未有。
我們一定要從講政治的高度，從實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好人民群眾根本利益的高度，從構(gòu)建社會主義和諧社會的高度，充分認識加強食品藥品監(jiān)管工作的重要性、艱巨性和復雜性，把食品藥品監(jiān)管工作擺上重要議事日程，切實增強危機感、緊迫感、責任感和使命感。要正確認識和把握監(jiān)管形勢，未雨綢繆，防患未然，時刻繃緊食品藥品安全監(jiān)管這根弦。
四、食品藥品監(jiān)管應(yīng)牢固樹立憂患意識。
國家對食品藥品安全的重視程度前所未有，的國家食安經(jīng)費就達到了700億，全國食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建更說明國務(wù)院對我們工作的重視。但擺在我們面前的現(xiàn)象還不容樂觀：我國的耕地面積占世界的百分之九，卻使用了全球百分之三十五的化肥，所以糧食質(zhì)量問題不容樂觀;食品摻假、虛假宣傳現(xiàn)象嚴重;食品添加劑超標嚴重。以上問題足以說明我們的監(jiān)管責任是多么的重，但我們監(jiān)管隊伍的監(jiān)管水平、監(jiān)管措施還有待提高。食品藥品監(jiān)管工作者樹立憂患意識,顯得比任何時候都更重要。憂患意識是一種責任意識，責任感是做好工作的前提。貪圖安逸、追求享受是嚴謹工作態(tài)度的天敵。憂患意識不是要整日愁眉苦臉,而是要在平時工作中時時警醒自己,自覺樹立一種大局意識。
通過學習，從思想上提高了認識，從業(yè)務(wù)上有了進步。在今后的工作中要立足崗位、創(chuàng)先爭優(yōu)，抓實抓好食品藥品安全專項整治，全力保障群眾飲食用藥安全，努力踐行為民、務(wù)實、清廉的工作作風，為確保人民飲食用藥安全和地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量。
食品工作感悟及心得篇九
參加學院舉辦的食品藥品培訓活動，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。下面是本站小編為大家收集整理的食品藥品。
感悟，歡迎大家閱讀。
根據(jù)經(jīng)開區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓工作安排，我局在20xx年2月16日至2月22日對我局干部職工進行了為期7天的集中培訓學習。我通過這次學習，對食品藥品監(jiān)管作有了新的認識，新的了解。強化了我的業(yè)務(wù)能力，拓寬了我的業(yè)務(wù)知識。對我今后工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將學習的一點體會總結(jié)如下：
一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點;。
俗話說的好“千里之行始于足下”“一年之計在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對食品藥品安全有一個高度的認識“國以民為安，民以食為天”只有解決了老百姓吃的問題，國家才能安靜團結(jié)，國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者，不但要有緊張的責任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國家保持及上級主管部門保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開區(qū)政府本年度的工作意圖，及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓過程中我們局對本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū)，將我們的隊伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊伍?！?BR> 二、加強業(yè)務(wù)學習，提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;。
要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事，沒有扎實的理論水平那是行不通的，要不就是稀稀拉拉，松松垮垮混日子，虛耗時間。這次通過對《行政許可法》《處罰法》《復議法》《訴訟法》及《中華人民共和國食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學習，使我認識到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘９ぷ鞯囊罁?jù)和根本，也解決了我工作半年以來存在的疑慮和困惑。對以后工作順利的進行打下了堅實的基礎(chǔ)，使以后工作能真正做到有法可依，增強了工作信心和工作能力。
三、明確工作思路，確定了扎扎實實工作的指導思想;。
踏踏實實工作，在實踐中不斷探索與學習，努力完成本職工作及上級領(lǐng)導下達的各項工作指標和任務(wù)。求真、務(wù)實、開拓、創(chuàng)新、想群眾之所想，急群眾之所急，熱情接待來辦事的群眾，不端架子，不耍情緒，把區(qū)政府提出的“熱情對待每份工作，干好身邊的每一點小事。”落到實處干的扎實。使我們食品藥品監(jiān)督部門的一個小小的辦事程序，都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的主導思想。讓前來辦事的群眾，從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級政府的溫暖。從而打消群眾以前對政府機關(guān)“人難見、事難辦”的不好評價。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出“便民、利民、惠民”的工作作風，真正的做到“為人民服務(wù)?！?BR> 20xx的號角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開了帷幕。思想高度認識，工作踏實認真，任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。
為全面貫徹落實國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求，根據(jù)上級安排，我參加成都市舉辦的為期五天的培訓，聆聽了專家們的講座，受益匪淺。
一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。
責任書。
形成健全的學校食品安全管理組織機構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測，合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。
九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱，并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理，留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。
通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識，這將在我今后的工作中起到無足輕重的作用。
近年來，隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全，讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓，我有幸于年月日參加了此次培訓，通過學習，使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全，我認為應(yīng)抓好以下工作：
1、對我校的培訓工作高度重視，始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作，持之以恒，扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程，專題研究和安排部署。
學習計劃。
明確學習重點和內(nèi)容動員所有人員提高認識努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生、食堂從業(yè)人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區(qū)，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關(guān)，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調(diào)味品，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油、禽畜肉等的檢查，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實“全市食品安全專題培訓”會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。
食品工作感悟及心得篇十
如何牢固確立“安全責任重于泰山”的思想，我認為，必須上下同心，講究科學，與時俱進，以人為本，切實貫徹落實《安全生產(chǎn)法》，真正做到把搞好企業(yè)的安全生產(chǎn)變?yōu)槿w員工的自覺行為和自我責任。下面結(jié)合安全生產(chǎn)管理的實踐,談一些個人的膚淺體會。
一、抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴。
安全生產(chǎn)嚴是愛，松是害，這個道理似乎人人都明白，但要真正做到，又似乎說起來容易做起來難。近幾年來，發(fā)生在我們身邊的事故及其血的教訓告訴我們一個道理，就是安全生產(chǎn)管理必須從嚴。曾不止一次地聽到有違章肇事職工對所受處罰不滿，也不止一次聽到安管干部抱怨對有些違章現(xiàn)象難以按章處罰。這就帶來一個問題，操作規(guī)程每一條、每一款都是血的教訓換來的，規(guī)章制度是大家舉手通過后定下來的，為什么到執(zhí)行時會出現(xiàn)埋怨情緒，為什么在生產(chǎn)現(xiàn)場“三違”現(xiàn)象還是經(jīng)常發(fā)生。一個很重要的原因，就是我們對安全生產(chǎn)重視程度和認識程度遠遠不夠，我們強調(diào)的是抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴，而不單單是出了事故處罰從嚴。
建筑施工企業(yè)員工從事的大都是苦、臟、累工作，在施工一線，完成施工任務(wù)目前主要依靠勞務(wù)工來完成，而勞務(wù)工由于他們接受安全生產(chǎn)教育的機會較少，許多人安全生產(chǎn)意識比較淡薄，作業(yè)過程中“三違”現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，管嚴了工效不高或者干脆走人不愿干;如果睜一眼、閉一眼那是對員工、對企業(yè)、對社會不負責任，也許今天不出事，很有可能在明天、后天就要出事?！耙坏嗡粼谟推坷铩边@樣的教訓實在是太多，我們不能非得從自己身上得到教訓不可，這樣的代價太大。因此，抓安全生產(chǎn)的指導思想必須從嚴，必須包括教育從嚴、管理從嚴、檢查從嚴、整改隱患從嚴、最后才是處罰從嚴。一個企業(yè)，如果對待安全生產(chǎn)能夠從法律的高度來要求自己、約束自己，在必要的物質(zhì)基礎(chǔ)上滿足對安全生產(chǎn)的技術(shù)保障，加上平時能夠一以貫之地保持嚴格的管理和嚴肅認真的態(tài)度，這樣堅持數(shù)年，在全體員工中真正樹立起“安全第一”的思想，那么，對違章行為處罰時的“不滿”情緒自然就沒有市場，安管員在嚴格執(zhí)法時阻力也必然大大減小。因此只有在指導思想上從嚴，才會有組織結(jié)構(gòu)上的嚴密、規(guī)章制度上的嚴格、工作作風上的嚴謹，而這一切也是我們安全生產(chǎn)的基本保證。
二、抓安全管理的方法不能簡單化。
企業(yè)的規(guī)章制度一般都經(jīng)過幾上幾下的討論，廣泛征求各方面的意見，有些重要規(guī)章還需經(jīng)過職工代表大會通過，應(yīng)該說這些規(guī)章制度有其實施的群眾基礎(chǔ)，但在實際生活中為什么還有這么多違章現(xiàn)象發(fā)生呢?反思的結(jié)論是我們的教育、宣傳和管理不到位。其中一個很重要的原因就是我們有些同志把管理上嚴格與工作方法的簡單化等同起來了。在這種簡單化的觀念支配下，以為搞管理訂一個制度就行，有問題開個會發(fā)個通知便完事，出了事情搞個處理決定，扣點獎金處罰一下就了結(jié)。把規(guī)章制度當作一柄尚方寶劍，遇到違章或者肇事的，管理者只要把劍毫不留情地砍下去就算是嚴格、認真了。而事實上，制度只能是一種約束，員工和管理者都受到它的約束，但作為管理者應(yīng)該明白自己的職責不僅是“管”，還必須“理”。“理”就是以規(guī)章制度為依據(jù)，把企業(yè)內(nèi)部上下、左右、縱橫等各方面協(xié)調(diào)起來，理順關(guān)系，使企業(yè)這個機器圍繞一個目標運轉(zhuǎn)。說“管”是行政手段，那“理”就是做人的工作，做人的思想工作，這比簡單地給一個處分，給一定經(jīng)濟處罰要復雜得多，這就需要我們注入極大的耐心，花費更多的功夫，應(yīng)該說這也是我們管理者應(yīng)該投入主要精力的所在。在安全生產(chǎn)這個問題上，“嚴管”并不是我們的目的，而是要把與此相關(guān)的一切工作納入規(guī)范和制度的軌道，從而達到事先預防和控制的目的。要做到這一點，僅有行政手段是不夠的，這不僅是作為安全管理對象的人的思想情感紛繁多樣，還因為安全管理的內(nèi)容本身也復雜多變，這一點在我們港口物流企業(yè)尤為明顯，所以我們在強調(diào)安全管理從嚴的時候，決不能因此而導致工作方法的簡單化。
三、要以科學的發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)安全工作。
隨著企業(yè)改革轉(zhuǎn)制和市場經(jīng)濟的深化發(fā)展，公司的管理機制、用工渠道、分配辦法及其與社會的交往方式隨時隨地都在發(fā)生變化。體制變了，內(nèi)外環(huán)境變了，經(jīng)營方式變了，而傳統(tǒng)的管理模式卻改變不大。在安全生產(chǎn)管理上不能與時俱進，安全管理觀念、方式和手段明顯滯后。在實踐中，我們的體會是，管生產(chǎn)必須管安全毫無疑義，但管安全必須了解生產(chǎn)、了解現(xiàn)場環(huán)境變化。如在生產(chǎn)進度中，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的危險源，哪些環(huán)節(jié)是安全生產(chǎn)的重點預控目標，以及作業(yè)現(xiàn)場的環(huán)境變化對作業(yè)人員、機械設(shè)備會產(chǎn)生怎樣的影響，應(yīng)該有怎樣的防范措施、保障制度等等，管理者必須要了解清楚，明確職責。
為了使我們在安全生產(chǎn)管理上所作的努力取得最佳效果，達到有效地防患于未然，最終實現(xiàn)安全生產(chǎn)管理的既定目標，還有一個重要方面，就是要發(fā)動群眾，群策群防，全員參與。有必要對《安全生產(chǎn)法》進行再學習、再宣傳、再教育，采取切實有效的辦法和措施，幫助和引導大家形成共識，實現(xiàn)思想上再統(tǒng)一、認識上再提高、防控責任上再明確。安全管理是一項長期的、復雜的系統(tǒng)工程,需要不斷探索、鞏固和創(chuàng)新,努力走出一條適應(yīng)本單位安全管理、操作性強的管理路子,時刻保持良好的、穩(wěn)定的安全生產(chǎn)局面,做到筑牢防線、長抓不懈、警鐘長鳴,為建設(shè)和諧企業(yè)、和諧社會做出新的貢獻。
食品工作感悟及心得篇十一
食品工作是當代社會中一項具有重要意義的職業(yè)，它關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。在這次的工作經(jīng)歷中，我深刻體會到了食品工作的重要性，并從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。本文將以五段式的形式展示我的心得體會。
食品工作是涉及到食品生產(chǎn)、銷售、監(jiān)督和管理的一項職業(yè)。它關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。在食品工作中，我們不僅要了解食品的制作過程和原材料的質(zhì)量控制，還需要關(guān)注人們的飲食習慣和營養(yǎng)需求。通過這次的工作經(jīng)歷，我更加深刻地認識到了食品工作的重要性。
第二段：對團隊合作的體會。
在食品工作中，團隊合作是至關(guān)重要的。一個好的團隊可以帶來高效的工作效率和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。通過這次的工作經(jīng)歷，我學會了如何與團隊成員進行有效的溝通和協(xié)作。團隊合作不僅需要相互之間的信任和支持，還需要良好的分工和高效的執(zhí)行能力。我通過與團隊成員的合作，取得了很好的工作成果，也意識到了團隊合作所帶來的巨大價值。
第三段：對衛(wèi)生標準的重視。
在食品工作中，衛(wèi)生標準是必須要遵循的。食品的安全和衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的健康。在這次的工作經(jīng)歷中，我嚴格按照衛(wèi)生標準進行操作，并時刻保持工作環(huán)境的清潔和整潔。我意識到只有做到了衛(wèi)生標準的遵循，才能生產(chǎn)出安全可靠的食品，保證人們的食品安全。
食品工作是一項充滿責任感的工作。在食品工作中，我們不僅要對自己的工作負起責任，還要對消費者和社會負起責任。通過這次的工作經(jīng)歷，我深刻體會到了作為一名食品工作者所承擔的責任。我們不僅要嚴守食品生產(chǎn)的規(guī)范，還要不斷提升自己的專業(yè)知識和技能，以便為消費者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。
第五段：對自我成長的反思。
通過這次的工作經(jīng)歷，我對食品工作有了更加深入和全面的了解，也提升了自己的專業(yè)技能。我認識到只有不斷努力學習和提升自己，才能在食品行業(yè)中走得更遠。在未來的工作中，我會繼續(xù)加強團隊合作意識，嚴格遵守衛(wèi)生標準，并為食品工作的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
總結(jié)：
通過這次的工作經(jīng)歷，我對食品工作的重要性有了更深刻的認識，也學會了如何與團隊合作，嚴格遵守衛(wèi)生標準，承擔起自己的責任。我相信，通過不斷學習和努力，我能夠在食品工作中取得更好的成績。同時，我也希望能夠為食品工作的發(fā)展貢獻自己的一份力量，讓更多的人能夠享受到安全可靠的食品。
食品工作感悟及心得篇十二
在如今這個日新月異的時代，各種食品唾手可得。但是，隨著科技的發(fā)展和環(huán)境污染的加劇，人們開始對食品的質(zhì)量和安全問題越來越關(guān)注。為了保障市民們的飲食安全，食品檢驗員這一職業(yè)逐漸嶄露頭角。作為一名食品檢驗員，我深深地感受到了這一職業(yè)的重要性和責任心，同時也有了自己的一些心得與體會。
第二段：關(guān)于檢驗的意義。
食品檢驗員的任務(wù)是在食品生產(chǎn)過程中檢驗產(chǎn)品的安全性、衛(wèi)生性和質(zhì)量。我認為，這一職業(yè)的意義就在于保障廣大市民的身體健康和生命安全。以乳制品檢驗為例，我們會進行病菌和重金屬等的檢測，以確保產(chǎn)品的安全性。不僅如此，在檢驗過程中，我們還會根據(jù)不同的產(chǎn)品，給出更合理的貯存條件和食用方式，這也是我們職責范圍內(nèi)的重要工作。
第三段：可能遇到的挑戰(zhàn)。
作為食品檢驗員，我們除了具有相關(guān)專業(yè)技能外，還要有足夠的心理準備。有時候，我們會在檢測中發(fā)現(xiàn)一些問題。這時候，我們不能一味地想著將它們通融過去，而應(yīng)該客觀、公正地向上級匯報。另外，食品檢驗員還要面對一些較為特殊的檢測工作。比如，對于非國標生產(chǎn)企業(yè)，整個生產(chǎn)流程我們都要參與進去，以確保產(chǎn)品的安全性，同時掌握好在工作中的關(guān)鍵節(jié)點。
第四段：對自己職業(yè)的感悟。
作為一名食品檢驗員，我們面臨著重大的工作壓力和挑戰(zhàn)。但這并不是阻止我們不斷前進的理由。我們的責任是要讓人民吃好、吃安全的食品。在工作中，我們必須時刻保持自我緊張狀態(tài)，不放過任何可以影響食品品質(zhì)的環(huán)節(jié)。同時，也要積極學習新知識，隨著時代的發(fā)展不斷提升自己的專業(yè)素質(zhì)和技能。
第五段：總結(jié)。
食品檢驗員這一職業(yè)的重要性不言而喻。我們在工作中，所關(guān)注的不僅僅是產(chǎn)品本身的質(zhì)量，還包括客戶體驗、產(chǎn)品的可獲得性以及整個食品行業(yè)的發(fā)展模式。在今后的工作中，我們將引以為戒，不斷提高自己的工作水平，為保障市民吃得放心的食品而努力奮斗。
食品工作感悟及心得篇十三
天下食物滋味萬千，不斷追求食品創(chuàng)新正是因為我們對美食的追求從未停歇。在食品創(chuàng)新的道路上，我積累了許多心得體會和感悟。首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵；其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考；第三，創(chuàng)新需要主動解決問題；最后，創(chuàng)新離不開團隊合作。下文將圍繞這四個方面展開討論，分享我對食品創(chuàng)新的心得。
首先，創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵。食品市場日新月異，消費者的需求也在不斷變化，只有不斷進行創(chuàng)新，才能滿足消費者的需求，保持競爭力。創(chuàng)新意味著推陳出新，對傳統(tǒng)的食品進行改良和創(chuàng)新，可以打造獨特的產(chǎn)品和品牌，提高消費者的認可度和忠誠度。例如，近年來流行的果蔬冰淇淋，以水果和蔬菜為原料，制作出獨特的口感和味道，迎合了健康飲食的潮流，深受消費者喜愛。
其次，食品創(chuàng)新需要勤于觀察和思考。作為一個食品創(chuàng)新者，我們需要時刻保持對市場和消費者的觀察。要注意消費者的需求和喜好，及時發(fā)現(xiàn)市場的機會和潛力。同時，還需要善于思考和總結(jié)，從觀察中發(fā)現(xiàn)問題，然后進行創(chuàng)新。例如，一家餐飲連鎖公司在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)，年輕人對快餐食品的要求越來越高，不再滿足于傳統(tǒng)的快餐口味。于是，該公司推出了一系列融合中西口味的創(chuàng)新菜品，受到了年輕人的喜愛，也取得了更好的銷售業(yè)績。
第三，創(chuàng)新需要主動解決問題。在食品創(chuàng)新的過程中，遇到問題是難免的。然而，問題不可怕，只要勇于面對和解決，就能推動創(chuàng)新的進步。當面對問題時，我們應(yīng)該耐心分析和思考，找出問題的根源，并提出解決方案。例如，某企業(yè)在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的顏色不夠鮮艷，經(jīng)過一番調(diào)研和實驗，他們發(fā)現(xiàn)這是由于使用的天然食材導致的。于是，他們開始研發(fā)新的食材配方，并最終成功解決了這個問題。
最后，創(chuàng)新離不開團隊合作。在食品創(chuàng)新中，一個人很難做到全面的創(chuàng)新，需要有團隊合作的支持。團隊成員可以有不同的專長和觀點，通過不同角度的思考和交流，可以提供更多的靈感和思路。同時，團隊合作也能夠?qū)?chuàng)新的力量發(fā)揮到極致，共同解決問題，促進創(chuàng)新的實現(xiàn)。例如，在某公司的新產(chǎn)品研發(fā)過程中，由不同部門的工作人員組成的團隊緊密合作，通過多次試驗和反復調(diào)整，最終成功推出了一款獨特的食品產(chǎn)品。
總之，在食品創(chuàng)新的道路上，我收獲了許多心得體會和感悟。創(chuàng)新是食品發(fā)展的關(guān)鍵，勤于觀察和思考是食品創(chuàng)新的基礎(chǔ)，而主動解決問題和團隊合作是食品創(chuàng)新的重要環(huán)節(jié)。只有不斷積累經(jīng)驗和不斷追求創(chuàng)新，才能推動食品行業(yè)的進步和發(fā)展，為消費者帶來更多美味和健康的選擇。
食品工作感悟及心得篇十四
食品工作是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè)，我有幸在過去幾年里從事著這個行業(yè)，獲得了很多寶貴的經(jīng)驗和體驗。通過這些年的努力和學習，我深切體會到在食品工作中的重要性和責任感。在這篇文章中，我將分享我在食品工作中所得到的心得和體會。
第二段：培養(yǎng)耐心和細致的工作態(tài)度。
在食品工作中，耐心和細致是非常重要的品質(zhì)。無論是食品制作還是銷售，都需要我們仔細處理每一個細節(jié)。在制作食品時，我們需要嚴格按照食譜進行操作，確保食品的質(zhì)量和口感。在銷售食品時，我們要耐心地與顧客溝通，了解他們的需求，并為他們提供最好的服務(wù)。通過培養(yǎng)耐心和細致的工作態(tài)度，我學會了在工作中注重細節(jié)，努力做到最好。
第三段：團隊合作和溝通的重要性。
食品工作往往需要與其他員工進行團隊合作。無論是在廚房里制作食品還是在前臺接待顧客，與其他人進行良好的溝通和團隊合作是非常重要的。只有通過團隊合作，我們才能更好地完成工作任務(wù)，并且為顧客提供更好的服務(wù)。在過去的幾年里，我學會了傾聽和尊重他人的意見，與團隊成員合作，并充分利用每個人的優(yōu)勢來達到共同的目標。
第四段：學會適應(yīng)和創(chuàng)新。
食品行業(yè)是一個不斷變化的行業(yè)，因此適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力也是重要的品質(zhì)。隨著科技的進步和顧客需求的變化，我們需要不斷學習和更新自己的知識，以適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展。同時，我們也需要保持創(chuàng)新思維，不斷嘗試新的菜品和方式，以滿足顧客的需求和期望。通過學會適應(yīng)和創(chuàng)新，我在食品工作中取得了不斷進步，并且提供了更有創(chuàng)意和符合顧客口味的食品。
第五段：堅持品質(zhì)和服務(wù)。
在食品工作中，品質(zhì)和服務(wù)是保持競爭力的關(guān)鍵。顧客對于食品的品質(zhì)要求越來越高，他們也更注重服務(wù)的質(zhì)量。因此，我們需要堅持不懈地追求食品的品質(zhì)，并且提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有這樣，我們才能贏得顧客的信任和口碑，并持續(xù)獲得業(yè)務(wù)增長。通過堅持品質(zhì)和服務(wù)，我在食品工作中得到了很多滿意的顧客和重要的業(yè)務(wù)機會。
結(jié)尾。
通過在食品工作中的學習和實踐，我深切體會到耐心、細致、團隊合作、適應(yīng)和創(chuàng)新以及品質(zhì)和服務(wù)的重要性。這些品質(zhì)不僅對于食品工作，也對于其他行業(yè)都是適用的。我相信，只有通過不斷學習和努力工作，我們才能在自己的領(lǐng)域中取得更大的成功和成就。我將繼續(xù)保持對食品工作的熱情和努力，追求更高的目標，并為顧客提供最好的食品和服務(wù)。
食品工作感悟及心得篇十五
__年上半年，在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領(lǐng)導下，在區(qū)食安辦、市發(fā)改委的具體指導下，我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作，促進全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn)，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?，F(xiàn)將__年上半年工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，明確責任。
區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念，站在保穩(wěn)定、促發(fā)展，維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度，進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領(lǐng)導。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長，相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導小組，認真貫徹落實上級關(guān)于食品安全工作指示精神，制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標計劃。二是明確目標任務(wù)。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實施意見》，與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全責任書，將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求，進一步完善食品安全事故應(yīng)急預案，加強值班工作，堅持24小時值班制度，實行領(lǐng)導帶班制度，確保信息暢通，履職到位。
二、多措并舉認真履職加強監(jiān)管。
(一)開展“兩節(jié)、兩會”期間糧油專項整治活動。重點加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進行動態(tài)專項監(jiān)督檢查，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。
(二)加強收購資格審核。組織力量對全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購許可證的46戶經(jīng)營企業(yè)(其中6戶為國有糧食購銷企業(yè))進行了資格審查，絕大部分糧食收購企業(yè)都達到了《糧食流通管理條例》對糧食收購資格的相關(guān)要求;按照國家糧食質(zhì)量標準和相關(guān)政策的要求對46戶企業(yè)的糧食倉儲能力和糧食檢測儀器進行了抽查，大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉儲設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測儀器，并能進行初步的糧油質(zhì)量檢驗。
(三)加強庫存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《__省發(fā)展和改革委員會__省糧食局__省財政廳中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行__省分行〈關(guān)于改進和加強糧食庫存檢查切實做好__年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號)文件精神，認真組織開展對全區(qū)各糧食購銷企業(yè)糧油安全“一符、四無、三專、四落實”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)，加強質(zhì)量管理工作，嚴格執(zhí)行國家相關(guān)糧食質(zhì)量標準及相關(guān)管理要求，從源頭抓起嚴把入庫質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫存糧油均嚴格按照國家糧油質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準進行儲存，三級儲備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測機構(gòu)出具的檢驗報告;沒有發(fā)現(xiàn)氣味異常、霉變、發(fā)熱、結(jié)塊、嚴重蟲糧、油脂酸敗、變質(zhì)等問題。
(四)加強政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理，成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導小組。對國家政策性糧食收儲企業(yè)執(zhí)行國家糧食購銷政策情況進行重點檢查，高度聚焦、嚴厲查處國家政策性糧食收儲和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問題。對軍供糧食及救災(zāi)救濟民用糧，針對其政策性強的特點，各企業(yè)從源頭上嚴把糧食質(zhì)量安全關(guān)，對所供應(yīng)的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲存、運輸、銷售均進行全面質(zhì)量管理，所供應(yīng)的糧油均進行“一批、一檢、一報告”和索證、索票制度，并對建立經(jīng)營臺賬和質(zhì)量檔案等進行監(jiān)督檢查。
(五)完善食品安全監(jiān)管長效機制。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達州市通川區(qū)__年食品安全工作責任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預案》聯(lián)系本系統(tǒng)實際出臺了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預案》。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運行機制，規(guī)范指導應(yīng)急處理工作，有效預防、積極應(yīng)對，及時控制重大糧食質(zhì)量安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少事故危害，保障人民身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序。
三、強化宣傳，營造氛圍。
為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力，普及糧油安全科學知識，區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區(qū)食安辦安排，配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動。一是實驗室開放日活動。6月23日，我局在糧油儲運公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，以“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在區(qū)糧食局相關(guān)人員引導下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午，我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村，開展了“走基層、察實情、聽民意、解難題”專題調(diào)研活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版，發(fā)放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料200多份，直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識，演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品，講授了科學儲糧、綠色儲糧技術(shù)、科學節(jié)糧技術(shù)，取得了良好的效果，提高了村民自我保護意識和能力，增強了節(jié)糧、愛糧意識，得到了村民的歡迎。
四、下半年的工作重點。
(一)加強業(yè)務(wù)學習，提高人員素質(zhì)。組織人員認真學習《食品安全法》、《糧食流通管理條例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)，領(lǐng)會內(nèi)容實質(zhì)，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。
(二)加大對政策性用糧的監(jiān)管力度。一是對儲備糧的監(jiān)管，二是對軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。
(三)突出重點，確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關(guān)部門加強對市場的監(jiān)管，充分履行部門的職責，堅持定期和日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，突擊檢查與有針對性檢查相結(jié)合，打擊無照經(jīng)營、欺行霸市、哄抬價格等不法行為，切實維護本地糧油市場秩序，落實各項應(yīng)急措施，確保全縣糧油市場安全可靠。
食品工作感悟及心得篇十六
在當今社會，食品行業(yè)是一個非常競爭激烈的行業(yè)。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，食品企業(yè)需要不斷進行創(chuàng)新。我在工作中也深切感受到了食品創(chuàng)新所帶來的巨大影響。通過與同事的合作、市場的觀察和自身的思考，我積累了很多關(guān)于食品創(chuàng)新的心得體會和感悟。
首先，食品創(chuàng)新是追求口味與品質(zhì)的完美結(jié)合。在不斷傳承經(jīng)典的同時，食品企業(yè)需要與時俱進，推陳出新。我所參與的一個項目就是針對傳統(tǒng)糕點進行創(chuàng)新，使其更適應(yīng)現(xiàn)代人的口味需求。在這個過程中，我們深入研究了傳統(tǒng)糕點的制作方法和原料，并結(jié)合了當下人們對健康和營養(yǎng)的要求，創(chuàng)造出了一款以粗糧為主要原料的糕點。通過精心的制作工藝和原料的精選，我們成功地將傳統(tǒng)糕點與現(xiàn)代人的口味需求相結(jié)合，獲得了市場的認可和好評。
其次，食品創(chuàng)新需要注重市場的觀察和洞察。市場是食品創(chuàng)新的源泉和方向指引，只有深入了解市場需求，才能有針對性地進行創(chuàng)新。在我所參與的另一個項目中，我們發(fā)現(xiàn)市場上缺乏一種適合快節(jié)奏生活的早餐食品，于是我們決定開發(fā)一款方便攜帶、易于食用的早餐包。為了確保產(chǎn)品的成功上市，我們進行了大量市場調(diào)研，了解了忙碌上班族在早餐選擇上的痛點和需求，進而確定了產(chǎn)品的包裝、口味和營養(yǎng)成分。最終，我們開發(fā)出的早餐包受到了消費者的熱烈歡迎，超出了市場預期。
此外，食品創(chuàng)新需要保持開放的心態(tài)和學習的態(tài)度。創(chuàng)新并非一蹴而就，而是需要不斷嘗試、修正和改進。在我們的創(chuàng)新過程中，有很多次嘗試失敗的經(jīng)歷。但是我們沒有灰心，而是通過分析失敗的原因和找到問題，不斷優(yōu)化產(chǎn)品的配方、工藝和包裝。在這個過程中，我們也要學會傾聽消費者的反饋和意見，以不斷改進和創(chuàng)新。正是通過這樣的態(tài)度和努力，我們才能不斷超越自我，引領(lǐng)食品創(chuàng)新的潮流。
進一步地，食品創(chuàng)新還需要團隊合作和溝通的力量。團隊是食品創(chuàng)新的核心和關(guān)鍵。在我所參與的各種創(chuàng)新項目中，我深刻體會到了團隊的力量。一個團隊的力量是無窮的，只有團隊成員相互合作、相互信任，才能發(fā)揮出最大的作用。在我們的創(chuàng)新項目中，每個團隊成員都有自己獨特的才能和優(yōu)勢，我們充分發(fā)揮了各自的特長，形成了一種“1+1>2”的力量，共同解決問題，完成了一次次創(chuàng)新的任務(wù)。在這個過程中，我們也積累了很多寶貴的工作經(jīng)驗，不僅學習了食品創(chuàng)新的知識和技能，也鍛煉了自己的團隊合作和溝通能力。
總結(jié)起來，食品創(chuàng)新是食品企業(yè)立足市場的重要手段。通過我的工作經(jīng)驗，我深刻感受到了食品創(chuàng)新所帶來的巨大影響。食品創(chuàng)新需要注重口味與品質(zhì)的完美結(jié)合，市場的觀察和洞察，保持開放的心態(tài)和學習的態(tài)度，以及團隊合作和溝通的力量。只有不斷創(chuàng)新、不斷超越自我，才能在競爭激烈的食品市場中立于不敗之地。
食品工作感悟及心得篇十七
新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20__年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓活動。此次培訓，在市局領(lǐng)導的高度重視下，市局人事科嚴密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓歷時三天，雖然時間不長，但課程安排緊湊、時間分配合理、培訓內(nèi)容豐富、方式獨特，無論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓練的設(shè)計，拓展訓練的開展，聯(lián)歡活動的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺，讓每一位參訓人員深刻的感受到組織人員的認真、細心、周到。在這三天的時間里，我們來自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學員，相互關(guān)心、相互學習、相互幫助，大家增進了了解，建立了深厚的友誼。
短短三天的培訓，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認識到此次培訓的重要性。時代在進步，社會在發(fā)展，科技進步日新月異，知識更新日益加快，學習如逆水行舟不進則退。如果不學習、不愛讀書就會缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認為市局安排的此次培訓，無論對于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無論是一般的非領(lǐng)導人員，還是具有領(lǐng)導職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓為每一位參訓者提供了一個學習的機會、交流的平臺、成長的階梯、進步的基石。這次培訓給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點：
一、加強學習提高素質(zhì)。
這次學習培訓，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識，精深的理論功底和犀利的社會洞察力，使本人深感學習的重要性。每一位公務(wù)員都要樹立終身學習的理念，做到“活到老，學到老。”學習最重要的是要加強理論學習。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的學習，用發(fā)展的馬列主義來武裝頭腦，指導工作。同時還要學習本職工作所必備的知識，學習現(xiàn)代經(jīng)濟、科技、法律法規(guī)等方面的知識。另外，還要學習一些歷史、地理、人文等方面的知識，努力使自己成為一名“博而專”復合型人才。在學習方式方法上。一是要擠時間學習，特別是要利用業(yè)余時間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時間學習，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時間進行學習。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時間進行學習。二是要理論聯(lián)系實際、學以致用。要結(jié)合自身的思想實際和工作實際，樹立正確的世界觀、人生觀價值觀。要學會理論指導實踐，提高分析問題、解決問題的能力。最后，我們不僅要向書本學習，還要向?qū)嵺`學習、向群眾學習、向他人學習。同時，我們還可以通過報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進行學習，不斷地增長知識，擴大視野。
二、開拓進取扎實工作。
我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果?！闭缡芯诸I(lǐng)導所說的，一個人學習的效果，不是看你說的如何，而是看你做的如何，你的行為通過你的學習改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴重。這些行為都是人民群眾所深惡痛絕的，嚴重損害了機關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開展機關(guān)效能建設(shè)活動，每一位工作人員都應(yīng)該認真履行自身的工作職責，勤奮工作，嚴格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認識到自身工作的重要性，切實提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。
三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系形成融洽團隊氛圍。
安徽行政學院的周業(yè)柱教授在團隊建設(shè)中講到的“人無完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓練活動，更好地培養(yǎng)了團隊合作的積極性，強烈感受到團隊合作的重要性。我認為機關(guān)工作要想步入新臺階，取得新進展、新突破，不僅需要擁有一個堅強有力、團結(jié)共進的領(lǐng)導班子，還需要打造一支求真務(wù)實、勤勞苦干的工作團隊。一個人的力量是有限的，但集體的力量是無限的，集體的智慧是無窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂與他人相處，不計較個人得失，吃苦在前、享樂在后，不爭名奪利，要學習他人長處，寬容他人短處，多交流，主動化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴以律己、寬以待人，定會得到大家的認可，必定會形成一個良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個團結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。
總之，這次培訓是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標燈……。我將以此次培訓為契機，加強學習、提高素養(yǎng)、與時俱進、開拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個新臺階，不辜負領(lǐng)導對我的關(guān)懷和幫助。
食品工作感悟及心得篇十八
第一段：引言（200字）。
食品促銷是現(xiàn)代市場營銷活動中常見的手段，為了吸引消費者購買商品，商家通過各種促銷策略來提高銷售量。在參與了幾次食品促銷活動后，我深感促銷活動不僅僅是商家為了盈利，更是一種促進消費者和商家之間的互動的有效方式。在這個過程中，我學到了很多知識和體會到了一些感悟，下面我將分享一下我的心得體會。
第二段：促銷的方式和方法（200字）。
食品促銷的方式和方法多種多樣，商家可以通過降價銷售、贈送禮品或優(yōu)惠券、組織活動等方式來吸引消費者。在我參與的促銷活動中，最常見的方式是打折銷售和買一送一的優(yōu)惠。這些促銷手段不僅可以讓消費者在購買食品時獲得實惠，還可以增加銷售量，提高商品知名度。同時，一些精心設(shè)計的促銷活動如餐廳的美食節(jié)、食品展銷會等也能夠吸引更多的消費者參與其中，提升消費者的購買欲望。
第三段：消費者購買的心理因素（200字）。
在食品促銷活動中，消費者的購買決策往往受到各種心理因素的影響。首先是價格因素，促銷活動中的低價往往能夠誘使消費者下單購買。其次，促銷活動帶來的獎品和優(yōu)惠券也會激發(fā)消費者的購買欲望。再者，一些限時促銷和限量贈品也會造成物質(zhì)的稀缺感，從而增加了消費者的購買緊迫感。此外，消費者通常會受到關(guān)于食品安全和品質(zhì)的信息的影響，所以商家在促銷活動中需要注意傳遞正確的信息，建立良好的品牌形象。
第四段：促銷帶來的商機（200字）。
食品促銷活動不僅僅對消費者有利，對商家來說也是一種商機。通過促銷活動，商家可以提高銷售量，增加收入。此外，促銷活動還能夠吸引更多的消費者的關(guān)注，提升品牌知名度，為后續(xù)的銷售打下基礎(chǔ)。促銷活動還能提高消費者的忠誠度，通過贈品或優(yōu)惠券的方式，商家可以吸引消費者再次購買，實現(xiàn)重復消費。其中，線上促銷活動在現(xiàn)代電子商務(wù)時代扮演了重要角色，通過社交媒體、電商平臺等方式，商家能夠更好地推廣促銷信息，吸引更多消費者。
第五段：對促銷的反思與感悟（200字）。
雖然食品促銷活動帶來了很多商機和便利，但也存在著一些問題。首先是促銷手段的過度使用，層出不窮的促銷活動可能會引起消費者的疲勞和麻痹，降低他們對促銷行為的關(guān)注度。其次，促銷活動中可能會出現(xiàn)虛假宣傳和誤導消費者的行為，導致消費者購買到次品或不符合標準的商品。此外，一些促銷活動可能給商家和消費者帶來了一些不必要的損失，例如一些消費者在沖動購買后可能會因為后悔和浪費而產(chǎn)生負面情緒。因此，商家在進行促銷活動時需要注意誠信和消費者的心理感受。
總結(jié)（100字）。
食品促銷是商家在市場營銷中常見的手段，通過各種方式吸引消費者參與購買。這對于商家來說是一種商機，能夠提高銷售量和品牌知名度，對消費者來說也能夠在購買時獲得實惠。然而，促銷活動也存在一些問題，商家需要注意誠信和消費者的心理感受?？傊?，食品促銷活動在現(xiàn)代市場中扮演著重要角色，對商家和消費者都有著積極的影響。
食品工作感悟及心得篇十九
第一段：引言（100字）。
食品促銷是市場營銷中常見的一種手段，通過促銷活動可以提高產(chǎn)品的銷售量和知名度。我最近參與了一次食品促銷活動，深刻感受到了促銷的重要性。在這次促銷活動中，我學到了很多經(jīng)驗和教訓，并對食品促銷有了更深入的理解。
第二段：籌備（250字）。
籌備是一次成功促銷活動的重要環(huán)節(jié)。在準備過程中，我們首先需要確定促銷的目標，例如銷售額的增長、新客戶的獲取等。接下來，我們需要制定促銷計劃，包括如何推廣產(chǎn)品、選擇合適的促銷方式和活動內(nèi)容等。比如，在選擇促銷方式時，我們可以考慮用特價、滿減、贈品等手段吸引消費者。此外，在活動內(nèi)容的設(shè)計中，我們需要根據(jù)產(chǎn)品的特點和目標客戶的需求來確定具體的活動形式和參與方式。
第三段：執(zhí)行（300字）。
執(zhí)行是促銷活動成功的關(guān)鍵。在活動執(zhí)行中，我們需要培訓促銷人員，確保他們了解產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢，同時具備良好的溝通和銷售技巧。此外，我們還需要在活動現(xiàn)場做好宣傳和布置，通過各種宣傳手段來吸引消費者的關(guān)注。同時，為了增加活動的吸引力和趣味性，我們可以精心設(shè)計一些小游戲或互動環(huán)節(jié)，增加顧客的參與度和記憶度。在活動執(zhí)行的過程中，我們還需要及時收集顧客的意見和建議，這有助于我們更好地了解顧客的需求和改進促銷策略。
第四段：反思（300字）。
活動結(jié)束后，我們需要對促銷活動進行反思和總結(jié)。通過反思，我們可以發(fā)現(xiàn)我們在活動執(zhí)行過程中的不足和問題，從而提升我們的工作水平。首先，我們需要評估促銷活動的效果，例如銷售額的增長、新客戶比例的增加等，這有助于我們了解促銷活動的實際效果，并調(diào)整我們的策略。其次，我們需要對促銷過程中的問題和困難進行分析，并總結(jié)經(jīng)驗和教訓。例如，我們可以思考如何更好地應(yīng)對競爭對手、如何更好地與消費者溝通等。通過反思和總結(jié)，我們可以不斷提高自己的能力和水平，為今后的促銷活動做好準備。
第五段：感悟與展望（250字）。
通過參與食品促銷活動，我深刻感受到了促銷的重要性和挑戰(zhàn)。促銷不僅僅是提高銷售量，更是提升品牌形象和產(chǎn)品競爭力的一種手段。我學到了如何制定有效的促銷計劃、如何培訓和激勵促銷人員以及如何反思和總結(jié)促銷活動等技巧。同時，我也認識到促銷活動需要不斷創(chuàng)新和改進，以適應(yīng)市場的變化和消費者的需求。因此，我將繼續(xù)努力提升自己的促銷能力，并積極尋找新的促銷方式和活動形式，為食品行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
總結(jié)：通過這次食品促銷活動，我不僅增加了對促銷的理解和認識，還學到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。促銷活動的籌備和執(zhí)行需要全面考慮各方面的因素，同時也需要及時總結(jié)和反思，以不斷改進和提高。未來，我將繼續(xù)在促銷領(lǐng)域努力學習和實踐，為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
食品工作感悟及心得篇二十
食品促銷是商家常用的一種營銷策略，通過降價、贈品等方式，吸引消費者購買商品。作為消費者，我在過去的購物經(jīng)歷中也參與了不少食品促銷活動。這給我提供了一些心得體會和感悟，下面將以五段式文章的形式進行敘述。
食品促銷的誘惑力是毋庸置疑的。價格便宜、贈品豐富，吸引了大批消費者前來購買。例如，超市中常見的“買一送一”、“第二件半價”等促銷活動直接打動了我。這些優(yōu)惠不僅可以滿足我對實惠的需求，更能激發(fā)我購物的欲望。然而，我也意識到食品促銷的虛假之處。通過觀察發(fā)現(xiàn)，有些商家將原本高價的商品通過提高原價后再打折，以迷惑顧客。因此，我在參與食品促銷時更加注重價格的比較和真?zhèn)蔚呐袛唷?BR> 盡管促銷活動便宜誘人，但作為消費者，我卻要面對一個權(quán)衡。我需要思考這些促銷商品是否真的符合我的需求。實際上，有時候這些促銷商品并不是我真正需要購買的，或者是我已經(jīng)有了足夠備份的庫存。在沖動購買的背后，我思考到實際情況，努力克制住自己購買的沖動。我想，在參與食品促銷時需要理性思考，避免受到誘導而購買不必要的商品。
盡管食品促銷價格低廉，但我始終認為消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)有著基本的追求。有時候，促銷商品可能是過期、質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品。因此，在參與促銷活動前，我通常會注意閱讀商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息，以確保購買的產(chǎn)品符合自己的需求和安全要求。同時，我也會了解一些促銷商品的品牌、制造商的信譽和資質(zhì)，以保障購買產(chǎn)品的合法性和質(zhì)量。
食品促銷活動通常都是有時限的，比如“周末特價”、“今日限價”等。這給消費者帶來了時間管理的壓力。我深刻意識到，想要抓住食品促銷的好時機必須掌握時間。在這里，我學會了提前了解商家發(fā)布促銷信息的渠道和時間，如超市官網(wǎng)、社交媒體平臺等。同時，我也會在平時多關(guān)注商家的促銷活動，以便及時了解和把握購物的時機。
在參與食品促銷的過程中，我逐漸形成了一種消費觀念轉(zhuǎn)變。以前，我更注重價格和數(shù)量，追求少花錢多買到產(chǎn)品。而現(xiàn)在，我開始更注重品質(zhì)和實際需求，追求物有所值的購物體驗。促銷商品可以給我一種實惠的感覺，但如果質(zhì)量不好或者購買后浪費了，那么所謂的實惠只是一種虛假的平衡。因此，我逐漸改變了自己的購物策略，更注重產(chǎn)品的品質(zhì)和實用性，以及長期維持的消費體驗。
總結(jié)起來，食品促銷活動在我購物經(jīng)歷中起到了重要的作用。通過參與這些活動，我學會了理性思考、權(quán)衡利弊、關(guān)注品質(zhì)、合理安排時間以及轉(zhuǎn)變消費觀念。這些心得體會和感悟，讓我在日常的購物中更加明智和理性，從而最大程度地滿足自己的需求，并獲得購物的樂趣和承受能力。
食品工作感悟及心得篇二十一
病從口入。食品安全與否，關(guān)系到每個人的健康。但近幾年來，從食用油到炸雞翅，從速溶茶到兒童奶粉，被查出的、被披露的有毒、有害及假冒偽劣食品，幾乎涉及所有食品種類，真是令人“舉箸四顧，無不驚心”。面對新形勢下的食品安全問題，食品藥品監(jiān)督管理局作為政府的食品安全綜合管理部門，要想出色履行“三句話”職能，就必須找準定位，創(chuàng)新思路，積極探索，真正建立起統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全綜合監(jiān)督機制，用機制為人民群眾飲食安全，構(gòu)筑一道堅不可摧的“防火墻”。以下是筆者結(jié)合__地區(qū)實際，就建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制的幾點思考。
__市轄蘿北、綏濱兩縣，有工農(nóng)、向陽、興山、東山、南山、興安六個區(qū)，人口為110多萬人。全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)233戶；食品經(jīng)營企業(yè)1047戶；餐飲企業(yè)約20__余戶；有較大的注冊養(yǎng)殖企業(yè)2戶；有生豬屠宰企業(yè)3戶，其中有一戶大型生豬屠宰加工企業(yè)，日屠宰能力6000頭；有清真屠宰企業(yè)1戶，日屠宰牛羊10余頭；有家禽屠宰企業(yè)1戶，日屠宰1000多只。這些食品生產(chǎn)、加工及經(jīng)營企業(yè)為滿足全市人民飲食需要發(fā)揮了突出作用，為推動地方經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大貢獻，是地方經(jīng)濟建設(shè)的重要組成部分。但是，從幾年來食品安全監(jiān)管工作實踐上看，我市食品市場形勢仍然不容樂觀，急需引起各級政府部門和社會各界人士的高度重視。
筆者在調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn)，目前食品市場監(jiān)管存在著以下一些問題，這些問題在一定程度上阻礙了食品安全綜合監(jiān)督機制的建立和完善。
（一）在某些基層食品監(jiān)管工作者的頭腦中，尚存在著“只要沒有食品重大安全事故發(fā)生，監(jiān)管工作就是做到了位”的思想認識。這種認識導致個別食品監(jiān)管部門出現(xiàn)自主創(chuàng)新意識不強，工作拖拉滯后，檢查留于形式的現(xiàn)象。
（二）由于體制的原因，食品安全的執(zhí)法主體歸屬于多個部門，監(jiān)督力量分散，一方面部門之間職能交叉，重復檢查，企業(yè)不堪重負，另一方面又存在著監(jiān)管“盲區(qū)”。整合監(jiān)管資源，夯筑監(jiān)管合力，迫在眉睫。
（三）一些在城區(qū)被打的無處藏身、經(jīng)營“三無”食品的商販，把目標轉(zhuǎn)移到了農(nóng)村，跑到了執(zhí)法相對薄弱的偏遠地區(qū)“打游擊戰(zhàn)”，農(nóng)民群眾飲食安全面臨嚴重威脅。
（四）由于投入太少，食品安全檢測儀器和技術(shù)缺乏，農(nóng)藥殘留檢測工作難以開展。
（五）全市餐飲業(yè)中低檔飯店居多，基礎(chǔ)設(shè)施簡陋，衛(wèi)生環(huán)境較差，社會群眾飲食安全存在很大隱患。而在一些群眾的心理，還存在著“不干不凈，吃了沒病”的陳舊觀念，自我防范和保護意識很差。
（六）食品加工企業(yè)約100余家，多數(shù)都在10人以下，設(shè)備簡陋，加工能力低、產(chǎn)品質(zhì)量差。
（一）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，統(tǒng)一認識是前提。
在日常監(jiān)管工作中，食品安全沒有發(fā)生重大事故并不等于沒有問題，只是沒有造成后果而已，不注重監(jiān)督的過程，只注重結(jié)果是不行的，必須要達到過程與結(jié)果的一致性。所以，各級食品安全監(jiān)管工作牽頭部門，必須時刻保持清醒認識，克服懶惰思想和厭戰(zhàn)情緒，與國家和地方各級政府的'要求相一致，緊緊依靠政府，充分發(fā)揮出政府“抓手”作用。要放下架子，貼心感化，科學引領(lǐng)，通過組織召開食品監(jiān)管理論研討會、市場形勢分析會、對照找差距座談會、征求意見反饋溝通會等形式，不斷澄清模糊認識，達到理念共識，真正把食品具體監(jiān)管部門領(lǐng)導和執(zhí)法人員的認識統(tǒng)一到“食品安全無小事”的政治高度上來，為食品安全綜合監(jiān)督工作的順利開展提供思想保障。
（二）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，協(xié)調(diào)配合是基礎(chǔ)。
食品安全問題鏈條長、牽涉面廣，涉及多個具體的行業(yè)和監(jiān)管部門，是一個復雜的系統(tǒng)工程。筆者經(jīng)過調(diào)查研究認為，食品安全監(jiān)管工作牽頭部門，必須在組織協(xié)調(diào)、密切配合上找出路、想辦法，想方設(shè)法整合分散的食品監(jiān)管資源，把責權(quán)統(tǒng)一起來?？梢酝ㄟ^踐行“三投三動”方略，最大限度地調(diào)動各方面力量。一是以熱情友情投入感動。主動走過去，熱情請進來，經(jīng)常保持與工商、公安、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、商務(wù)等部門的聯(lián)系，努力增進人文感情，建立彼此深厚的工作友情，成為真誠互信的友好單位。二是以人力物力投入打動。在節(jié)假日期間開展大規(guī)模食品市場檢查時，主動出人出車、帶頭組織，并適當承擔部分活動經(jīng)費，激發(fā)食品安全監(jiān)管部門同志的工作熱情，為加大假劣食品市場專項整治力度起到促動作用。三是以聲勢氣勢投入帶動。通過新聞媒體大張旗鼓的宣傳食品具體執(zhí)法部門的工作形象，在社會上營造良好的口碑。力求使食品安全各相關(guān)部門集中行動迅速快捷，分散行動主動自覺，形成“互聯(lián)、互補、互促、互動”的新型工作機制。
（三）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，以法定的形式明確工作責任是關(guān)鍵。
目前，食品安全監(jiān)管以分段負責為主，以行業(yè)監(jiān)管為輔。這種監(jiān)管方式，必須明確責任，明確目標，以法定的形式明確失職的懲戒條款。一是各層次雖然都自行制定了失職責任追究制，但力度太弱。在食品安全法中應(yīng)明確規(guī)定監(jiān)督管理失誤，應(yīng)受到嚴厲懲處。二是各級監(jiān)管部門都有明確的責任劃分，但對其實現(xiàn)的目標規(guī)定的模糊，應(yīng)以法定的形式加以明確。三是根據(jù)不同時期情況，要及時調(diào)整監(jiān)管工作重點。比如夏季來臨，餐飲業(yè)即可列為監(jiān)管重點；“禽流感”流行時，禽蛋產(chǎn)品即為重點。四是綜合監(jiān)督的權(quán)威性，應(yīng)以法定的形式加以確定。食品安全法應(yīng)明確綜合監(jiān)督的管理權(quán)限。
（四）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，增強綜合監(jiān)督權(quán)威性是重點。
食品安全監(jiān)管是一項開拓性新工作，食品藥品監(jiān)管部門必須與時俱進，狠抓落實，不斷增強監(jiān)督的權(quán)威性。一是要樹立“有為才有位”的思想，積極取得各級政府的重視和支持，讓政府為食品安全監(jiān)管工作撐腰壯膽。二是要強化食品安全監(jiān)管各部門和領(lǐng)導者的責任意識，牽頭制定并以政府名義下發(fā)食品安全監(jiān)管責任追究制度，明確相關(guān)監(jiān)管部門各自的職責及承擔的責任。三是要加強檢測工作，像重視藥檢一樣重視食品檢驗機構(gòu)的建設(shè)，可以組建食品檢驗覆蓋網(wǎng)，定期抽查，或者逐漸把藥檢所擴大為食品藥品檢驗所，投入必要的人財、物力，使之盡快開展工作。
（五）建立完善食品安全綜合監(jiān)督機制，實施防控體系建設(shè)是保障。
評估機制；三是要建立食品安全應(yīng)急處置機制。通過以上機制，達到未雨綢繆，全民皆兵，預防為主，長備不懈。
“食品安全是一件天大的事”，也是當前構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容。食品藥品監(jiān)管部門必須忠于職守、邊學邊干、及時總結(jié)，努力建立起完善的食品安全綜合監(jiān)督機制，把食品安全的“防火墻”逐步構(gòu)筑成“防火帶”，不斷開拓食品安全綜合監(jiān)管工作的新局面。