教案能夠引導教師合理選擇教學方法和教學資源。教案的編寫需要注重教學目標的合理設定，能夠引導學生進行有效的學習。請參考以下教案范本，了解如何設計出高質量的教學內容。
幼兒園小班蔬菜教案篇一
通過買賣活動，嘗試改編兒歌。
蔬菜若干。
一、引出活動。
教師手拿一袋蔬菜進入教室。
師：今天菜場大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢!教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。(按兒歌內容擺放)。
二、談話活動(出示小白兔布偶)。
1、師：小白兔很動腦筋，它還編了一個好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽啊?(講述兒歌)。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干啊?我們也來說說看好嗎?(幼兒的講述若有困難，則再來一次)。
3、師：小動物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買啊?要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請能干的小朋友報出菜名。
三、游戲活動(買賣蔬菜)。
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜?(重復2到3次)。
3、師：誰能把自己買到的蔬菜，也編進小白兔的兒歌里?(若小朋友編不了時，教師自己編一個。重復2到3次)。
四、講評活動。
幼兒園小班蔬菜教案篇二
目標：
1．知道水果類食物要洗干凈后再吃。
2．學習用正確的方法洗水果。
準備：
1．活動前請幼兒從家中帶來各種水果(蘋果、梨、桃子、香蕉等)。
2．布袋、人手一只小盆。
過程：
1．游戲：摸摸是什么?
將水果放在神秘布袋內，幼兒蒙著眼睛，伸手在袋中摸水果。
提問：你摸到的是什么?
2．討論：吃水果的好處。
知道水果水分多，維生素豐富，多吃可以讓我們幼兒長得又白又健康，漂漂亮亮。
3．給水果寶寶洗個澡。
幼兒觀察水果表面。
了解水果表面很臟，知道水果洗干凈才能吃。
教師和幼兒共同洗水果。
洗的時候要把水果的每個地方都洗到，不要把水濺出來。
建議：
1．可以讓幼兒品嘗洗干凈的水果。
2．與家長聯(lián)系，鼓勵幼兒在家也要講衛(wèi)生，洗水果。
評價：
對洗水果感興趣，愿意動手洗水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇三
一、目標：
1、會用自己喜歡的顏色涂蔬菜。
2、認識蔬菜的名稱。3、喜歡和同伴根據(jù)蔬菜的顏色學習創(chuàng)編兒歌。
二、準備：
1、西紅柿小青菜、茄子、蘿卜等實物。
2、油畫棒未涂色的蔬菜圖片若干張。
3、紙合一個。
三、過程：
1、引起興趣，導入活動。
2、幼兒感知蔬菜，并說出它們的顏色。
幼兒分別拿出蔬菜，說出蔬菜名稱。把這些蔬菜寶寶說給好朋友聽一聽。幼兒互相交流。老師帶來了幾種蔬菜寶寶？有四種蔬菜寶寶。這四種蔬菜寶寶顏色一樣嗎？不一樣。幼兒分別說出蔬菜的顏色。老師出示實物，請幼兒分別說出他們的顏色。西紅柿是紅顏色,青菜是綠色。茄子是紫色，蘿卜是白色。老師把這些蔬菜寶寶說一句好聽的兒歌。
3、創(chuàng)編兒歌。
（1）、老師邊編兒歌邊出示圖片。西紅柿紅又紅，茄子紫又紫。
（2）、請幼兒創(chuàng)編蘿卜和青菜的兒歌。蘿卜白又白，青菜綠又綠。
（3）、集體朗誦兒歌一次。
（4）、請個別幼兒朗誦。
四、幼兒練習。
1、幼兒練習用自己喜歡的顏色給蔬菜寶寶穿衣服。
2、老師巡回指導。
幼兒園小班蔬菜教案篇四
活動目標：
1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點：了解吃蔬菜的好處。
活動準備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
幼兒園小班蔬菜教案篇五
活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
幼兒園小班蔬菜教案篇六
活動目標：
1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
活動準備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
活動過程：
一.組織教學，引起興趣。
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結束。
延伸活動：
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒園小班蔬菜教案篇七
活動目標：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學過程：
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的`長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
幼兒園小班蔬菜教案篇八
活動目標：
1、識土豆，蘿卜，藕的截面狀，嘗試用蔬菜進行印畫。
2、蔬菜印畫活動，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
3、章畫感興趣，能保持畫面整潔。
活動準備：
1.彩色顏料每組兩盤。
2.將藕，辣椒，胡蘿卜，切成若干段（將胡蘿卜切成花瓣狀），每組若干放在盤里。
3.幼兒用書人手一冊。
活動過程：
一、始部分：通過談話引入主題。
二、基本部分：
1.讓幼兒打開幼兒用書，帶領幼兒一起欣賞畫面了解印章畫。
教師提問：
1）畫面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表現(xiàn)的？
2）你知道這張蔬菜圖案是怎樣做出來的嗎？
3)你覺得蔬菜印章畫漂亮嗎？你想來試試。
2.教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。
1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，選擇你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，將蔬菜放在顏料盤子里沾上顏色后，印在紙上。
2）做畫前提醒幼兒印畫時注意不要弄臟畫面。
3.幼兒操作，教師指導。
1）讓幼兒選擇自己喜歡的色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。
2）提醒幼兒不要將畫面拿起來，等畫面晾干后，再移動畫面。
4.帶領幼兒一起欣賞作品，并進行評價。
2）教師對幼兒的作品進行簡單地評價，對幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定，并給每一位孩子發(fā)一顆五角星。
三、結束部分：鼓勵幼兒在日常活動中，向同伴，老師介紹自己的蔬菜印章畫。
幼兒園小班蔬菜教案篇九
活動目標：
1、引導幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡單描述他們的顏色、形狀等特征。
2、啟發(fā)幼兒能用完整的語句進行簡單描述。
3、感受采摘活動的樂趣。
活動過程：
1、組織談話。
2、幼兒參觀講述。
3、采摘活動。
4、引導幼兒進行品嘗。
5、活動延伸。
平時注意引導幼兒認識各種蔬菜。
幼兒園小班蔬菜教案篇十
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
幼兒園小班蔬菜教案篇十一
1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習慣。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學重點：知道吃蔬菜對身體健康。
教學難點：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材。
一、蔬菜大展覽。
(1)布置擺放蔬菜區(qū)角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。
(2)老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。
(3)老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
二、參觀食堂。
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習慣。
幼兒園小班蔬菜教案篇十二
設計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節(jié)課。
教學名稱：
健康。
教學內容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學目標：
2：引導幼兒不挑食、偏食。
教學準備：
青菜大蒜西紅柿。
教學過程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。
3、有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結束課堂。
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
教學。
總結。
：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
幼兒園小班蔬菜教案篇十三
水果和蔬菜是幼兒生活中常見的食物。幼兒對它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀察力和良好的飲食習慣。
1、認識目標：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標：培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3、情感目標：在游戲活動中，讓幼兒主動探索，體會活動的快樂。
重點：通過游戲不斷重復鞏固，到達長時記憶的目的。
難點：讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。
為了更好的服務于本次的活動目標和完成活動內容，我做了以下活動準備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動。
二、導入：今天，老師請了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認識他們嗎?
三、活動過程：
1、介紹學生認識水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認識它們嗎?
生：認識。
師：有誰能上來介紹一下它們嗎?請一個一個來介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開始。
四、小結：
師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多?，F(xiàn)在我們再來回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰呢?
生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時，我考慮了活動內容、教學理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動又不適合幼兒的我會隨機應變，調整活動的內容。
二、通過這節(jié)活動課的展示后，我進行了以下的反思：
1、對幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動課，總的來說還不錯，不僅調動了每個幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過這次的活動，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動我抓住了幼兒的經(jīng)驗水平、學習特點和個性特征，把握了教育內容的核心價值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對師幼互動反思：本次活動，幼兒能很好的和老師配合，我也會因幼兒的需要調整活動內容。
三、整個活動的效果是不錯的，能始終圍繞教學目標進行活動，就連平時不愛參加活動的幼兒都能積極地參與到這次的活動中來。不足之處在于活動太少，幼兒的情緒沒有充分調動起來。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會再加一個游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準備菜肴與水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十四
活動目標：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準備：
1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。
活動過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗證幼兒猜測結果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起??？
幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。
活動反思：
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識。活動中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設計也較理想，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。
第二、教師的指導能力還有待加強。我們有時候過于焦急，希望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應該要耐心引導幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應技能，幼兒會時，教師及時退出?；顒雍?，引導幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結果。
活動點評：
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好?；顒咏Y束后，聽課教師也一致認識到：活動中孩子應該是課堂學習的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導作用，才能真正促進孩子積極思考與表達。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園小班蔬菜教案篇十五
1、在幼兒認識多種食物的基礎上,形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料教學過程：
(一)激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應的`圖片、漢字,如沒有,當場書寫。)。
(二)操作練習。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點放在第三個黃盤子里。
提示語：商店里的貨物不夠,請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)。
(三)復習鞏固游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則今天我收到一張請?zhí)?是兔媽媽寫來的,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。
2、幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
（四）、提示與建議。
1、幫助幼兒盡量多認識一些水果、蔬菜、糕點,擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導幼兒學會區(qū)分食物的類型,并認識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班蔬菜教案篇十六
學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學。
重點、難點。
教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動準備。
蔬菜圖片，蔬菜實物。
活動過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結束部分。
請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。
活動延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。
教學反思。
1、在備課的過程中，對活動的內容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調整教學。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十七
1.認識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
課件。
2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。
3、一起認識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
(2)教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(3)同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達對蔬菜的認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子里。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。
幼兒園小班蔬菜教案篇十八
1．引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學習水粉顏料涂色的技能。
2．培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3．進一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知二、提出活動要求1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
3．給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
4．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
幼兒園小班蔬菜教案篇十九
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導入，觀看《走進蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?
幼：認識。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
(3)師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十
活動目標：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備：
了解、認識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動過程：
一、說菜——交流分享。
1、導入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜。
3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個別交流）。
小結：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質，所以我們應該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實）。
小結：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計。
三、吃菜——加深對蔬菜的印象。
1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因為蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十一
1、在幼兒認識多種食物的基礎上，形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片，漢字卡片，各類幼兒自制的材料。
（一）激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。（老師根據(jù)幼兒所說，出示相應的圖片、漢字，如沒有，當場書寫。）。
（二）操作練習。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨，請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里，蔬菜放在第二個綠盤子里，糕點放在第三個黃盤子里。
2、幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點卡片。
提示語：商店里的貨物不夠，請小朋友去進一批貨。（教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書寫、繪畫、泥塑等）。
（三）復習鞏固。
游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則。
今天我收到一張請?zhí)?，是兔媽媽寫來的，它說今天是小兔的.生日，請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單，然后到商店去買。
（注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣）。
3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
1、幫助幼兒盡量多認識一些水果、蔬菜、糕點，擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導幼兒學會區(qū)分食物的類型，并認識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十二
教案目標：
1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。
3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作，動作協(xié)調。
4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。
教案準備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂。
教案過程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。
2、復習歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。
——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。
(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)。
9、親子活動：舞蹈《握手舞》。
——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。
10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十三
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)。
2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)。
3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)。
4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)。
5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)。
6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!
7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧!
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法。
——我們先動手把蔬菜洗干凈。
——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)。
11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經(jīng)過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。
幼兒園小班蔬菜教案篇一
通過買賣活動，嘗試改編兒歌。
蔬菜若干。
一、引出活動。
教師手拿一袋蔬菜進入教室。
師：今天菜場大開門，小白兔要賣蔬菜了，老師忙著幫忙擺攤呢!教師擺放蔬菜，并一一詢問幼兒其菜名。(按兒歌內容擺放)。
二、談話活動(出示小白兔布偶)。
1、師：小白兔很動腦筋，它還編了一個好聽的兒歌來招攬生意，你們想不想一起來聽一聽啊?(講述兒歌)。
2、師：我們小朋友想不想和小白兔一樣能干啊?我們也來說說看好嗎?(幼兒的講述若有困難，則再來一次)。
3、師：小動物聽到了兒歌，都去買蔬菜了，你們想不想也去買啊?要求：買好后神氣的坐在位子上，我要請能干的小朋友報出菜名。
三、游戲活動(買賣蔬菜)。
1、師：找人少的地方去買菜，我們是講文明、懂禮貌的好孩子。
2、師：哪個能干的小朋友告訴我，你買到了什么蔬菜?(重復2到3次)。
3、師：誰能把自己買到的蔬菜，也編進小白兔的兒歌里?(若小朋友編不了時，教師自己編一個。重復2到3次)。
四、講評活動。
幼兒園小班蔬菜教案篇二
目標：
1．知道水果類食物要洗干凈后再吃。
2．學習用正確的方法洗水果。
準備：
1．活動前請幼兒從家中帶來各種水果(蘋果、梨、桃子、香蕉等)。
2．布袋、人手一只小盆。
過程：
1．游戲：摸摸是什么?
將水果放在神秘布袋內，幼兒蒙著眼睛，伸手在袋中摸水果。
提問：你摸到的是什么?
2．討論：吃水果的好處。
知道水果水分多，維生素豐富，多吃可以讓我們幼兒長得又白又健康，漂漂亮亮。
3．給水果寶寶洗個澡。
幼兒觀察水果表面。
了解水果表面很臟，知道水果洗干凈才能吃。
教師和幼兒共同洗水果。
洗的時候要把水果的每個地方都洗到，不要把水濺出來。
建議：
1．可以讓幼兒品嘗洗干凈的水果。
2．與家長聯(lián)系，鼓勵幼兒在家也要講衛(wèi)生，洗水果。
評價：
對洗水果感興趣，愿意動手洗水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇三
一、目標：
1、會用自己喜歡的顏色涂蔬菜。
2、認識蔬菜的名稱。3、喜歡和同伴根據(jù)蔬菜的顏色學習創(chuàng)編兒歌。
二、準備：
1、西紅柿小青菜、茄子、蘿卜等實物。
2、油畫棒未涂色的蔬菜圖片若干張。
3、紙合一個。
三、過程：
1、引起興趣，導入活動。
2、幼兒感知蔬菜，并說出它們的顏色。
幼兒分別拿出蔬菜，說出蔬菜名稱。把這些蔬菜寶寶說給好朋友聽一聽。幼兒互相交流。老師帶來了幾種蔬菜寶寶？有四種蔬菜寶寶。這四種蔬菜寶寶顏色一樣嗎？不一樣。幼兒分別說出蔬菜的顏色。老師出示實物，請幼兒分別說出他們的顏色。西紅柿是紅顏色,青菜是綠色。茄子是紫色，蘿卜是白色。老師把這些蔬菜寶寶說一句好聽的兒歌。
3、創(chuàng)編兒歌。
（1）、老師邊編兒歌邊出示圖片。西紅柿紅又紅，茄子紫又紫。
（2）、請幼兒創(chuàng)編蘿卜和青菜的兒歌。蘿卜白又白，青菜綠又綠。
（3）、集體朗誦兒歌一次。
（4）、請個別幼兒朗誦。
四、幼兒練習。
1、幼兒練習用自己喜歡的顏色給蔬菜寶寶穿衣服。
2、老師巡回指導。
幼兒園小班蔬菜教案篇四
活動目標：
1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
重點：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點：了解吃蔬菜的好處。
活動準備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見蔬菜的相關多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準備吃各部分的實物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動過程：
（一）播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）。
3、觀看完錄像，幼兒反饋。
（1）、你們剛才看見誰了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來認識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長什么樣？出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實）五部分組成的。
（二）游戲：買菜、送菜。認識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進行分類。
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）。
第二組：
引導觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實)小朋友還知道哪些是吃果實的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）。
2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
（1）幼兒動手實踐，把自己帶來的蔬菜進行歸類。
（2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標志的籃筐。
（3）幼兒把自己帶來的蔬菜進行歸類。??。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰帶來的蔬菜是吃根的呢？把它送過來。其他類的一樣歸類。
（4）糾錯、小結，看看有沒有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫（蔬菜）。
（三）了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
3、幼兒回答；
小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結實、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
（五）延伸活動：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
幼兒園小班蔬菜教案篇五
活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
幼兒園小班蔬菜教案篇六
活動目標：
1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3.體驗分享的快樂。
活動準備：
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
活動過程：
一.組織教學，引起興趣。
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5.幼兒進行分享活動。
活動結束。
延伸活動：
1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3.區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
幼兒園小班蔬菜教案篇七
活動目標：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學過程：
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的`長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
幼兒園小班蔬菜教案篇八
活動目標：
1、識土豆，蘿卜，藕的截面狀，嘗試用蔬菜進行印畫。
2、蔬菜印畫活動，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
3、章畫感興趣，能保持畫面整潔。
活動準備：
1.彩色顏料每組兩盤。
2.將藕，辣椒，胡蘿卜，切成若干段（將胡蘿卜切成花瓣狀），每組若干放在盤里。
3.幼兒用書人手一冊。
活動過程：
一、始部分：通過談話引入主題。
二、基本部分：
1.讓幼兒打開幼兒用書，帶領幼兒一起欣賞畫面了解印章畫。
教師提問：
1）畫面上有什么？你知道它是用哪些蔬菜表現(xiàn)的？
2）你知道這張蔬菜圖案是怎樣做出來的嗎？
3)你覺得蔬菜印章畫漂亮嗎？你想來試試。
2.教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。
1）先想一想，你想用蔬菜印什么？然后，選擇你想印的蔬菜，再拿住蔬菜的上端，將蔬菜放在顏料盤子里沾上顏色后，印在紙上。
2）做畫前提醒幼兒印畫時注意不要弄臟畫面。
3.幼兒操作，教師指導。
1）讓幼兒選擇自己喜歡的色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。
2）提醒幼兒不要將畫面拿起來，等畫面晾干后，再移動畫面。
4.帶領幼兒一起欣賞作品，并進行評價。
2）教師對幼兒的作品進行簡單地評價，對幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定，并給每一位孩子發(fā)一顆五角星。
三、結束部分：鼓勵幼兒在日常活動中，向同伴，老師介紹自己的蔬菜印章畫。
幼兒園小班蔬菜教案篇九
活動目標：
1、引導幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡單描述他們的顏色、形狀等特征。
2、啟發(fā)幼兒能用完整的語句進行簡單描述。
3、感受采摘活動的樂趣。
活動過程：
1、組織談話。
2、幼兒參觀講述。
3、采摘活動。
4、引導幼兒進行品嘗。
5、活動延伸。
平時注意引導幼兒認識各種蔬菜。
幼兒園小班蔬菜教案篇十
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
幼兒園小班蔬菜教案篇十一
1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習慣。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學重點：知道吃蔬菜對身體健康。
教學難點：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材。
一、蔬菜大展覽。
(1)布置擺放蔬菜區(qū)角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。
(2)老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。
(3)老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
二、參觀食堂。
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習慣。
幼兒園小班蔬菜教案篇十二
設計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節(jié)課。
教學名稱：
健康。
教學內容：
《多吃蔬菜好處多》。
教學目標：
2：引導幼兒不挑食、偏食。
教學準備：
青菜大蒜西紅柿。
教學過程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。
3、有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結束課堂。
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
教學。
總結。
：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
幼兒園小班蔬菜教案篇十三
水果和蔬菜是幼兒生活中常見的食物。幼兒對它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀察力和良好的飲食習慣。
1、認識目標：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標：培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3、情感目標：在游戲活動中，讓幼兒主動探索，體會活動的快樂。
重點：通過游戲不斷重復鞏固，到達長時記憶的目的。
難點：讓幼兒分清常見的水果和蔬菜。
為了更好的服務于本次的活動目標和完成活動內容，我做了以下活動準備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動。
二、導入：今天，老師請了許多水果朋友和蔬菜朋友來，你們認識他們嗎?
三、活動過程：
1、介紹學生認識水果和蔬菜。水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認識它們嗎?
生：認識。
師：有誰能上來介紹一下它們嗎?請一個一個來介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開始。
四、小結：
師：寶寶太棒了，你們吃過的菜真多?，F(xiàn)在我們再來回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰呢?
生：水果：蘋果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時，我考慮了活動內容、教學理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動又不適合幼兒的我會隨機應變，調整活動的內容。
二、通過這節(jié)活動課的展示后，我進行了以下的反思：
1、對幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動課，總的來說還不錯，不僅調動了每個幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過這次的活動，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對教師專業(yè)發(fā)展的反思：這次活動我抓住了幼兒的經(jīng)驗水平、學習特點和個性特征，把握了教育內容的核心價值及其發(fā)展線索，能一很小的支持，促進幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對師幼互動反思：本次活動，幼兒能很好的和老師配合，我也會因幼兒的需要調整活動內容。
三、整個活動的效果是不錯的，能始終圍繞教學目標進行活動，就連平時不愛參加活動的幼兒都能積極地參與到這次的活動中來。不足之處在于活動太少，幼兒的情緒沒有充分調動起來。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會再加一個游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準備菜肴與水果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十四
活動目標：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準備：
1．知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。
活動過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ?，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗證幼兒猜測結果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起?。?BR> 幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起??？
幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。
活動反思：
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識。活動中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當孩子們有了自己答案后，老師小結：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設計也較理想，但我在實施教學中活動流程不流暢，引導語不明確簡練。
第二、教師的指導能力還有待加強。我們有時候過于焦急，希望幼兒達成活動的目標，當他沒有達成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機會給剝奪了。其實在活動中我們應該要耐心引導幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應技能，幼兒會時，教師及時退出?；顒雍?，引導幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結果。
活動點評：
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好?；顒咏Y束后，聽課教師也一致認識到：活動中孩子應該是課堂學習的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導作用，才能真正促進孩子積極思考與表達。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園小班蔬菜教案篇十五
1、在幼兒認識多種食物的基礎上,形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料教學過程：
(一)激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應的`圖片、漢字,如沒有,當場書寫。)。
(二)操作練習。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點放在第三個黃盤子里。
提示語：商店里的貨物不夠,請小朋友去進一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)。
(三)復習鞏固游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則今天我收到一張請?zhí)?是兔媽媽寫來的,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。
2、幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
（四）、提示與建議。
1、幫助幼兒盡量多認識一些水果、蔬菜、糕點,擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導幼兒學會區(qū)分食物的類型,并認識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班蔬菜教案篇十六
學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。
會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。
培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。
能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
初步了解蔬菜的小常識。
教學。
重點、難點。
教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜。
教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀。
活動準備。
蔬菜圖片，蔬菜實物。
活動過程。
（一）開始部分。
小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。
（二）展開部分。
1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？
2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。
紅紅的西紅柿，綠綠的辣椒，長長的蘿卜，圓圓的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》。
（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。
（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。
4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。
（三）結束部分。
請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。
活動延伸：
回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。
教學反思。
1、在備課的過程中，對活動的內容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。
2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。
3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調整教學。
4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。
幼兒園小班蔬菜教案篇十七
1.認識幾種常見的蔬菜。
2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。
3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
課件。
2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。
2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。
3、一起認識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
(2)教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(3)同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達對蔬菜的認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子里。
5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。
幼兒園小班蔬菜教案篇十八
1．引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學習水粉顏料涂色的技能。
2．培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3．進一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)。
2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知二、提出活動要求1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
3．給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)。
4．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
幼兒園小班蔬菜教案篇十九
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。。
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
影片導入，觀看《走進蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?
幼：認識。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?
分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
(3)師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十
活動目標：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備：
了解、認識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動過程：
一、說菜——交流分享。
1、導入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜。
3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個別交流）。
小結：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質，所以我們應該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實）。
小結：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計。
三、吃菜——加深對蔬菜的印象。
1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因為蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十一
1、在幼兒認識多種食物的基礎上，形成水果、蔬菜、糕點的分類概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點的圖片，漢字卡片，各類幼兒自制的材料。
（一）激發(fā)興趣。
1、出示三個“家”：水果、蔬菜、糕點。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。（老師根據(jù)幼兒所說，出示相應的圖片、漢字，如沒有，當場書寫。）。
（二）操作練習。
1、游戲：找“家”。商店里進了一批貨，請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里，蔬菜放在第二個綠盤子里，糕點放在第三個黃盤子里。
2、幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點卡片。
提示語：商店里的貨物不夠，請小朋友去進一批貨。（教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書寫、繪畫、泥塑等）。
（三）復習鞏固。
游戲：去商店購物。
1、交代規(guī)則。
今天我收到一張請?zhí)?，是兔媽媽寫來的，它說今天是小兔的.生日，請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單，然后到商店去買。
（注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣）。
3、延伸活動：乘車到小兔家去送禮物。
1、幫助幼兒盡量多認識一些水果、蔬菜、糕點，擴大生活知識面。
2、根據(jù)年齡特點引導幼兒學會區(qū)分食物的類型，并認識其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十二
教案目標：
1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。
3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作，動作協(xié)調。
4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。
教案準備：
1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。
2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂。
教案過程：
1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。
2、復習歌曲《愉快的小鳥》。
——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。
3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。
——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)。
4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。
——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?
——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。
——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。
——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。
5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。
——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?
——幼兒自由回答。
——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。
6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現(xiàn)。
——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)。
——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)。
7、引導幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。
(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)。
8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)。
9、親子活動：舞蹈《握手舞》。
——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。
——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。
10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。
幼兒園小班蔬菜教案篇二十三
2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
工具：水果刀、水晶盆。
主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。
輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。
1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)。
2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)。
3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)。
4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)。
5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)。
6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!
7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧!
8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。
9、香脆蔬菜沙拉做法。
——我們先動手把蔬菜洗干凈。
——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。
——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。
10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)。
11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。
12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。
有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。
我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。
經(jīng)過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。