食品公司社會實(shí)踐報(bào)告(匯總19篇)

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    通過寫報(bào)告,我們可以對自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)性的整理和反思,找出問題并提出改進(jìn)措施。在撰寫報(bào)告的過程中,要注意語言簡練、邏輯清晰、重點(diǎn)突出。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇一
    暑假期間,我在**紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
    一、了解**市市區(qū)市場紅棗的銷售分布。
    二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。
    **市。
    市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):
    1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場等。
    2、非景區(qū):延中供銷市場、東關(guān)市場、延百南河道市場。
    3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場、市場溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場和各大超市紅棗專區(qū)。
    延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
    延川:申請地理標(biāo)志保護(hù)出口創(chuàng)匯。
    清澗:“龍頭”帶動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)遍全國。
    兩地紅棗都面臨進(jìn)一步發(fā)展問題。
    前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場上展開了一個(gè)“擂臺賽”,要比個(gè)高低。果業(yè)專家分析,兩地地理?xiàng)l件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權(quán),主要還在國內(nèi)市場銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會更好。而延川縣紅海實(shí)業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認(rèn)為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因?yàn)轷r棗不耐運(yùn)輸,出口成本太高,在當(dāng)?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價(jià)值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢。
    經(jīng)過實(shí)踐進(jìn)一步明白遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的`挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
    剛開始一段時(shí)間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過,不會運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識到還有一個(gè)重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語和計(jì)算機(jī)操作,課本上學(xué)的理論知識用到的非常少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動(dòng)手動(dòng)腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行則虛心請教他人,沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
    總之在實(shí)踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅(jiān)信自己的能力,不斷奮斗和前進(jìn)。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇二
    古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個(gè)月的實(shí)踐期,回首這一個(gè)月的實(shí)踐期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨。
    就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
    大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。
    現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
    為了提高自己的能力,也為了體驗(yàn)生活,我在暑假找了一份工作,算是暑期社會實(shí)踐。我的工作是教課,當(dāng)一個(gè)輔導(dǎo)班的老師,教數(shù)學(xué)課,教新初一的學(xué)生!時(shí)間很短,只有一個(gè)月,可是我卻學(xué)到了很多,增長了經(jīng)驗(yàn),學(xué)到了知識。我思考了很多,總結(jié)了一下幾點(diǎn)。
    一、自信+堅(jiān)持=成功。
    雖然現(xiàn)在我只是大一的學(xué)生,可是我的輔導(dǎo)班生涯已經(jīng)有二年了!第一年是我和別人一起辦的,招了一百多個(gè)學(xué)生,但辦的很順利,留下了好的口碑,而且和那些學(xué)生建立了深厚的友誼!今年,由于某些原因,我覺得自己肯定辦不起來,可是因?yàn)槲业目诒诲e(cuò),一個(gè)輔導(dǎo)班主動(dòng)招的我,我才知道要對自己有信心,自信的努力的去做好一些事情!在輔導(dǎo)的過程中,學(xué)生們不聽話,我感覺很煩躁,可是我告訴自己要堅(jiān)持,我堅(jiān)持下來了,現(xiàn)在想覺得我自己做的值得,如今我和那些學(xué)生成了好朋友,照了相,現(xiàn)在還經(jīng)常聯(lián)系,我覺得自己成功了,這就是我自己最大的收獲!
    二、老師和學(xué)生要建立良好的師生關(guān)系。
    想到這一點(diǎn),感覺有點(diǎn)慚愧。自己做學(xué)生的時(shí)候,可以隨心所欲的跟老師說話,只要自己好就行了。但是當(dāng)老師以后,發(fā)現(xiàn)自己面對的是全班同學(xué),要關(guān)心到每一個(gè)人,要耐心對待每一個(gè)人,這可真不是一件簡單的事。每個(gè)學(xué)生都有不同的問題,對不同的人要采取不同的方法。并且老師和學(xué)生還要建立好關(guān)系,要不學(xué)生會對你不滿意。對好學(xué)生要鼓勵(lì)加批評,不同情況不同對待,要讓他們勝不驕,敗不餒。對學(xué)習(xí)不好的學(xué)生,要多多鼓勵(lì),給他們自信,發(fā)覺他們的潛力。
    這需要和他們溝通,還要想方設(shè)法讓他們對你心服口服,讓他們肯聽你的話。老師要對每個(gè)學(xué)生負(fù)責(zé),幫他們找到自己的支點(diǎn),能夠正確的對待學(xué)習(xí)。
    總之,我認(rèn)為老師應(yīng)該能讓學(xué)生把自己當(dāng)作朋友,喜歡想自己傾訴,仔細(xì)的去聆聽他們每一個(gè)人的心聲。每個(gè)學(xué)生都希望得到老師的重視,所以對待學(xué)生的態(tài)度要正確,不讓他們覺得自己被忽略了。對他們要正確的引導(dǎo),找到人生的方向。
    三、講課要與時(shí)俱進(jìn),用新思想好方法。
    現(xiàn)在的學(xué)生,都不太愛聽課,只喜歡聽一些他們感興趣的話題。我在教課的時(shí)候,我會經(jīng)常組織各種各樣的活動(dòng),引起他們的興趣。課下我會和他們講很多的東西,讓自己的思想跟上學(xué)生的腳步,讓他們喜歡自己,佩服自己,愿意和自己成為朋友,我也會告訴他們一些我自己的故事,激勵(lì)他們學(xué)習(xí)。也要適當(dāng)?shù)慕o他們一些壓力。勞逸結(jié)合,告訴他們好的方法,讓他們愛學(xué)習(xí),喜歡學(xué)習(xí)!會學(xué)習(xí)!
    四、對現(xiàn)在學(xué)子的擔(dān)憂。
    時(shí)代進(jìn)步了,新生事物也層出不窮,學(xué)生的素質(zhì)卻沒有太多提高。最起碼我覺得這個(gè)輔導(dǎo)班的學(xué)生素質(zhì)很低,說些粗俗的話,做些無聊的事。課上不聽講,課下不寫作業(yè)。也不把老師放在眼里,上課隨便進(jìn)進(jìn)出出,當(dāng)然這跟管理也有一些問題?,F(xiàn)在的學(xué)生也不知道什么是真正的個(gè)性,把??岙?dāng)個(gè)性,把與老師做對當(dāng)個(gè)性。在我看來,真正的個(gè)性是敢于張揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),敢做敢當(dāng),會有自己的人生理想,并為之奮斗,有一種不達(dá)目的不罷休的意念。我最大的擔(dān)憂是現(xiàn)在的學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和狀況,態(tài)度都不太認(rèn)真,浮躁。老師有責(zé)任把學(xué)生教會,學(xué)生有責(zé)任學(xué)習(xí)文化知識。老師應(yīng)該關(guān)心到每一個(gè)學(xué)生,而不應(yīng)對學(xué)習(xí)不好的學(xué)生不聞不問。學(xué)習(xí)不太好的學(xué)生也不能自暴自棄,要學(xué)會吃苦,努力學(xué)習(xí)。每個(gè)人都有自己的責(zé)任與義務(wù),要學(xué)會承擔(dān),而不應(yīng)該逃避。
    五、體諒父母。
    通過這一段的工作,深深感受淡了父母的不容易,掙錢真的很不容易。我在這個(gè)輔導(dǎo)班一共教了一個(gè)月,每天工作八個(gè)個(gè)小時(shí),一共掙了800元,。雖然說目的不在于掙錢,在于積累經(jīng)驗(yàn),但是還是體會到了錢的來之不易。
    再想想父母,日日夜夜的工作,卻從不抱怨。再想想自己花錢時(shí)的爽快,真的很慚愧。我們不是富二代,我們需要體諒父母,對他們多多關(guān)心,用錢的時(shí)候不大手大腳。而且每次告訴他們要好好學(xué)習(xí),更加堅(jiān)定自己要好好學(xué)習(xí)!
    以上我所終結(jié)的四條就是我這一個(gè)月來用自己的辛勤勞動(dòng)所換來的人生真諦,我相信這些感悟與收獲會對以后我的人生產(chǎn)生積極地促進(jìn)作用,因?yàn)槲抑浪麄兌歼m合我,因?yàn)槭俏矣H身終結(jié)的。同時(shí),我也認(rèn)為這四條感悟也具有共性,完全適合每一位同學(xué),我相信他們也會對你們的人生道路樹立明確的人生航標(biāo)。這次的認(rèn)識時(shí)間是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
    一個(gè)月的社會實(shí)踐雖然已經(jīng)結(jié)束了,但是它留給我的那些美好是不會消失的,尤其是在這期間我所收獲的感悟與經(jīng)驗(yàn)會伴隨我一生,會充當(dāng)我一生的人生航標(biāo),讓我一生受益,我也會永遠(yuǎn)記得在我大一這年我曾經(jīng)有過這樣一段美好的回憶。我相信經(jīng)過這一段時(shí)間的鍛煉之后,不管以后是待人待事、還是學(xué)習(xí)工作方面,都會有一個(gè)新的突破。這次的社會實(shí)踐對于我來說可以說非常成功的,這也讓我深刻的認(rèn)識到“只有親身深入到社會里面,一個(gè)人才會能夠真正長大”。因?yàn)槲乙呀?jīng)認(rèn)識到社會里面有學(xué)校里面不一樣的競爭、不一樣的殘酷、不一樣的為人處世,而這些使我們以后走出校門、踏入社會早晚要面對的,俗話說“未雨綢繆”,只有我們提前擁有了這一方面的經(jīng)驗(yàn),我們才能很快的適應(yīng)自己的新環(huán)境,才能比別人更快的適應(yīng)新角色,才能比別人在這個(gè)社會中更具有競爭力,才能在這個(gè)社會很好的生存下來,不會被這個(gè)殘酷的社會所淘汰。所以,以后有機(jī)會還要多多的參加這種社會實(shí)踐活動(dòng),因?yàn)橹挥卸喽嗌钊肷鐣?、接觸社會,人才會長大、才會慢慢成熟。我現(xiàn)在終于深刻體會到實(shí)踐對于一個(gè)現(xiàn)代大學(xué)生有多重要了,當(dāng)然了,不只是對于一個(gè)人重要,對于一個(gè)國家也是同樣如此。
    我們國家之所以會取得叫天如此驕人的成績,不正是因?yàn)樵趯?shí)踐中一步一步的慢慢探索出來的。所以在最后,我要再一次的號召大家“一定要多多參加社會實(shí)踐,一定要經(jīng)常深入到社會里去”,要堅(jiān)持“理論加實(shí)踐”的學(xué)習(xí)方法。總之,作為當(dāng)代的大學(xué)生,我們也肩負(fù)著責(zé)任,我們需要勇敢的面對生活。要有愈挫愈勇的精神,敢于向生活挑戰(zhàn)。我們更要多多汲取文化知識,讓自己成為一個(gè)有思想有內(nèi)涵的人。另外我們也要學(xué)會關(guān)心他人,自己的父母和同學(xué),還有那些需要幫助的人。
    我們早晚要走出校門,面對社會,我們要有勇氣與決心,讓自己的生活更精彩!
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    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇三
    暑假期間,我在**紅圣食品有限公司地幫助下進(jìn)行了社會實(shí)踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:
    一、了解**市市區(qū)市場紅棗的銷售分布。
    二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查,
    **市。
    市區(qū)主要紅棗銷售分布點(diǎn):
    1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場等。
    2、非景區(qū):延中供銷市場、東關(guān)市場、延百南河道市場。
    3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動(dòng)大廈、建材市場、市場溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場和各大超市紅棗專區(qū)。
    延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標(biāo)志保護(hù),正宗;清澗紅棗又名聲遠(yuǎn)揚(yáng),占了超市的大半柜臺。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理?xiàng)l件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇四
    經(jīng)朋友介紹我來到位于我我家鄉(xiāng)美麗的杜鵑花都黔西水西大道91號的輝煌通訊手機(jī)專賣店,本次實(shí)踐時(shí)間為期一月。
    一、實(shí)踐公司簡介。
    黔西輝煌通訊手機(jī)專賣店成立于xx年,是一家以主營品牌手機(jī),副營手機(jī)維修的手機(jī)通訊店,主營品牌有聯(lián)想,三星,步步高,華為,蘋果等知名品牌,店址位于美麗的中國杜鵑花都水西古城水西大道91號。
    二、實(shí)踐目的。
    實(shí)踐活動(dòng)開展的目的是培養(yǎng)自己獨(dú)立處世的能力。自己在社會實(shí)踐過程中,通過獨(dú)立生活、獨(dú)立思考、獨(dú)立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認(rèn)識更加清晰。不管在實(shí)踐過程中遇到挫折還是成功,對我自己都是一種收獲,明確了優(yōu)勢同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了不足之處,面對社會更加自信。另外社會實(shí)踐還可以豐富自己枯燥的暑期生活,充分發(fā)揮我作為大學(xué)生的科技文化優(yōu)勢為社會服務(wù),把所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)際生活,為家鄉(xiāng)、為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)。更可以鍛煉我為人處世,與人交流,處理事情的能力,更可以為自己以后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
    三、實(shí)踐過程。
    來到店里是上班第一天,迎接的我的就是一節(jié)培訓(xùn)課,經(jīng)理要求我們通過短暫培訓(xùn),了解各主營品牌手機(jī)的,名稱、性能、型號、價(jià)格行情等方面的知識,面對顧客時(shí)的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達(dá)店里后做好準(zhǔn)備工作,擺好宣傳資料,禮品贈(zèng)品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí),在下午工作完后還有個(gè)必須的程序——一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在問題。
    下面來談?wù)勎覍?shí)踐期間的一些感受:
    輝煌手機(jī)店一直以來都是以四個(gè)第一的服務(wù)來滿足廣大新老客戶的需求,誠信no。1、質(zhì)量no。1、價(jià)格no。1服務(wù)no。1。在輝煌手機(jī)店均有購物憑證,并且客戶們在購買了手機(jī)后,若因?yàn)槭謾C(jī)自身質(zhì)量存在問題需要退換貨,也可憑票與店內(nèi)服務(wù)員溝通,并且盡量解決好售后問題。xx手機(jī)店是為了滿足廣大客戶的需求。在這里讓我看到了誠信立業(yè)為大眾利益,讓我停下了腳步。在這里我的專業(yè)雖然與在這里所做的不同,但在這里都可以學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的許多東西。也可以讓我在這里鍛煉,并讓我成長。老板讓我在這里做店員,初來乍到,能在這里工作我很開心。
    四、實(shí)踐感悟。
    雖然實(shí)踐的時(shí)間很短暫,但是我在這里學(xué)到了許多知識,我以最短的'時(shí)間學(xué)習(xí)從未涉足的專業(yè)知識,在我離開的時(shí)候并得到了老板和同事的贊賞與肯定。
    在實(shí)踐的這段日子里,我從客觀上對自己在學(xué)校里所學(xué)知識有了感性認(rèn)識,使自己更加充分地理解了理論與實(shí)踐。關(guān)于實(shí)踐,就是把我們再學(xué)校所學(xué)的理論知識運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)部實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零,理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,另一方面,實(shí)踐可以為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,也鍛煉了自己,提高了自己實(shí)際操作的能力。
    在這實(shí)踐的日子里,我獲得了許多在書本上學(xué)不到的知識,并且我還收獲了真誠的友誼。在努力工作的同時(shí),看到的更多的是那一張張相互鼓勵(lì)的笑臉,也正是如此,我才更加努力的做好這個(gè)工作。
    在如今的社會,就要求我們不斷的更新我們在課本上學(xué)不到的知識,不斷擴(kuò)展自己的知識面。不斷從實(shí)踐中學(xué)習(xí),不斷完善自己、武裝自己,只有這樣才能在今后的競爭中不被淘汰,才能在今后的學(xué)習(xí)工作主公表現(xiàn)的更好。社會總是不同于學(xué)校的,學(xué)校中的那份純真在學(xué)校中那份輕松的氣氛,在社會上是不存在的。在學(xué)校中,我們所接觸的人要么單純、那么簡單。在學(xué)校中我們是除了學(xué)習(xí)沒有多少事需要去做。生活的輕松而且自在,但在工作單位,就不是那么簡單了,我們要做的事情是那么多、那么繁碎。然而沒有人會告訴你,你要做什么,只能憑自覺去做,要做好,做的認(rèn)真漂亮,要把最簡單的事情以最認(rèn)真的態(tài)度去做,也只有這樣,我們才能得到別人不一樣的評價(jià),餓哦們才有一個(gè)漂亮的開頭。
    因此,在這個(gè)暑假里,我在這個(gè)輝煌手機(jī)店工作的雖然時(shí)間短,但我獲益頗多。在這次實(shí)踐中,我鍛煉了自己的人際交往能力,也了解里社會現(xiàn)實(shí)。在實(shí)踐中,我了解了社會的殘酷與美好。但在這個(gè)大社會中,都能讓我們迎風(fēng)而上,不畏艱險(xiǎn)的去爬上一座又一座山的山頂,也讓我們學(xué)會了忍讓與堅(jiān)強(qiáng)。在輝煌手機(jī)店里,我第一天上班就覺得沒有什么,可是卻不是我想得那么簡單。當(dāng)客人來到這里需要熱情相待,并且要服務(wù)周到,才知道這份工作的不易。在這里聽著他們背的熟練的手機(jī)功能,客戶的需求是什么,如何介紹品牌手機(jī)的品質(zhì)和質(zhì)量。我覺得這份工作那么不簡單。在這里客人來了就要受到招呼,并且上前詢問客人的需求,按照客人的要求,再介紹給給客人什么樣的手機(jī),最后讓客人覺得手機(jī)滿意并且高興的離開。在這短暫的日子里,我體會到了社會的殘酷,并且也覺得掙錢的不易。所以我覺得這是一個(gè)鍛煉自己的一個(gè)機(jī)會,我也會堅(jiān)持下去。
    在實(shí)踐中,一分耕耘一分收獲,只有自己體驗(yàn)里才會知道自己付出了多少,就得到多少的回報(bào)。只有認(rèn)真做了,才能有所得,認(rèn)真學(xué)習(xí)了,會有好成績,認(rèn)真工作了,會有成果。通過自己的努力付出,不管結(jié)果如何,那個(gè)過程自己肯定是受益的。通過這次實(shí)踐中努力奮斗,我體會了工作中的酸甜苦辣,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己拾最幸福的。也讓我深深感受到一個(gè)人在工作崗位上的那份熱情。正因?yàn)槿绱?,我漸漸懂得了一個(gè)道理,要?jiǎng)?chuàng)造自己的事業(yè),必須付出加倍的努力。
    五、實(shí)踐總結(jié)。
    通過這次社會實(shí)踐活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)人是在不斷前進(jìn)中成長起來的。雖然會有很多坎坷,但總有解決的辦法,做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來。一定要相信自己。我總對自己說:“勇敢點(diǎn),挫折?怕什么,風(fēng)雨后一定會有彩虹的!這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自主管和老營業(yè)員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個(gè)最基本的問題。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識、道理。
    我擁有著一個(gè)信念,那就是克服自己在成長中的困難,那就是克服自己在成長中的困難,堅(jiān)定不移的朝著自己奮斗目標(biāo)前進(jìn),我相信自己的明天會更加美好。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇五
    寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動(dòng)的快樂和光榮。
    社會實(shí)踐職業(yè):業(yè)務(wù)員。
    由于經(jīng)濟(jì)原因我家在xx年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價(jià)格已有所了解。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
    第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。
    這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
    第三,誠信是成功的根本。今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。
    成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
    第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!
    我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的.滋味。
    我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報(bào)我的父母,這樣我才能問心無愧。
    范文二。
    在驚喜與迷惘中,一學(xué)期的大學(xué)生生活悄悄滑過,半年的大學(xué)生活讓我對社會實(shí)踐充滿無限熱情和向往.于是,在結(jié)束上學(xué)期的全部課程之后,我開始奔走于商業(yè)街的各種大大小小的店面,想給我的社會實(shí)踐找一個(gè)可靠的落腳點(diǎn).時(shí)值寒假,春節(jié)將至,各大商場,賣場都在籌備促銷活動(dòng),于是促銷員便成為我的首選.
    帶著各種證件及一顆激動(dòng)的心情,在商業(yè)街的小道上穿行,終于通過重重面試,應(yīng)聘上了中國網(wǎng)通青島路分店的促銷員,當(dāng)時(shí)的感覺妙不可言,毫不夸張的說,我當(dāng)時(shí)想四年后大學(xué)畢業(yè),應(yīng)聘上高薪工作的感覺也就如此了吧!
    中學(xué)時(shí)期,雖然參加過社會實(shí)踐,但那如同中國的應(yīng)試教育,呆板,枯燥,無味,只能在老師的帶領(lǐng)下尋規(guī)蹈矩,絲毫沒有自由發(fā)揮可言,走進(jìn)大學(xué)才有了自己的暢想和創(chuàng)意,才能真正去鍛煉自己,挖掘自己,從而提高自己!
    在這次為期只有兩周的社會實(shí)踐中,我深刻體會到這一點(diǎn),雖然時(shí)間不長,卻讓我對自己有了全新的認(rèn)識,對社會有了一定了解.
    首先我看到了自身存在的問題。
    對自己的工作沒有專業(yè)知識。
    當(dāng)然,這次知識一名臨時(shí)促銷員,沒有專業(yè)知識還可以原諒,但是如果作為網(wǎng)通員工,對顧客的疑問作不出專業(yè)回答,那顯然不是意見小事,可能就得做好被炒的準(zhǔn)備了,為了能更好的接納這份工作,全心全意的投入到這份工作中,我參加了臨時(shí)促銷員的培訓(xùn),了解了一些基本知識.
    沒有工作技巧。
    工作要談經(jīng)驗(yàn),但更要談技巧,“做一份工作,可以沒有工作經(jīng)驗(yàn)但不能沒有工作技巧”,這是推銷量排行榜,上榜的一位推銷員說的,在這里引用一下,我覺得很有道理,在我工作時(shí),這一點(diǎn)明顯體現(xiàn)出來,同樣是促銷,專業(yè)促銷員就懂得了解消費(fèi)者的心態(tài)去工作,針對消費(fèi)者的不同身份,不同年齡,不同職業(yè)去介紹不同款的產(chǎn)品,從而提高銷售量.
    恒心和毅力。
    如果工作是娛樂活動(dòng),能夠不停地變化,那么工作的人都在享受生活,但是工作畢竟是工作,每天重復(fù)做著同一件事情,漸漸也失去了熱情,做為一名臨促,每天要站柜臺將近12小時(shí),慢慢地有些厭煩,將工作堅(jiān)持到底,恒心和毅力便變的猶為重要,我從一開始的期盼上班變成了期盼下班,從一開始的主動(dòng)熱情變成了應(yīng)付了事,不管怎樣,在自己不斷加油和堅(jiān)持下,終于完成了我的實(shí)踐活動(dòng).
    當(dāng)然,實(shí)踐活動(dòng)的視角不能僅僅停留在自我的層面,通過這次實(shí)踐活動(dòng),我更親密的接觸了社會.從手機(jī)的更新?lián)Q代看出了社會的日新月異,手機(jī)含概功能越來越多,外型設(shè)計(jì)越來越時(shí)尚美觀,而且趨向智能化.而透過消費(fèi)者又能看出人民生活水平,消費(fèi)水平都在不斷提升,社會科技發(fā)展又在提倡人文科技,追求著綠色發(fā)展.以消費(fèi)者作為一個(gè)樣本,進(jìn)行抽樣調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)農(nóng)民生活水平有了很大提高,這也透漏出國家召開十七大之后,提出的繼續(xù)推進(jìn)“三農(nóng)”成功在望,人民思想道德素質(zhì)也上升到新層面,小眼看世界,也看出了社會的進(jìn)步與文明,小事情也反映出社會大問題.通過對手機(jī)的了解,也看到了中國手機(jī)行業(yè)的問題,與其他國家相比,中國產(chǎn)品在市面上價(jià)格很低,但銷售量并不高,消費(fèi)者反映國產(chǎn)手機(jī)不耐用,這就是一個(gè)極大的問題.希望國產(chǎn)品牌在追求時(shí)尚的同時(shí)注重質(zhì)量,在不久后的銷售量排行榜上,看到咱們中國品牌.
    一個(gè)多月的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。
    一次經(jīng)歷便是一份財(cái)富,一種體驗(yàn)邊有一種感受,xx年的鐘聲敲響,新一學(xué)期又緊接而來,我將走上新的征程,通過這次實(shí)踐,我對自己以后的生活有了新的規(guī)劃,這次實(shí)踐活動(dòng)增強(qiáng)了我的社會責(zé)任感,團(tuán)結(jié)合作精神,讓我了解了社會,同時(shí)鍛煉了自己,相信在以后的生活,學(xué)習(xí)和工作中,它將是我的一份教本指引我駛向成功!
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇六
    短短的寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,但是在今年這個(gè)寒假我的收獲頗豐。
    我今年寒假在一家銷售公司做業(yè)務(wù)員,其實(shí)以前我對于銷售這個(gè)行業(yè)根本看不起,感覺他們就是上門推銷的沒什么好的,把它們當(dāng)成社會的最底層。但是當(dāng)我真正來到這里之后這個(gè)行業(yè)包括這里面的人真的讓我刮目相看,我來到的這家公司是一家銷售藥品的公司。
    首先,業(yè)務(wù)培訓(xùn);
    經(jīng)理根據(jù)我們自身情況給我們培訓(xùn)一些基本的業(yè)務(wù)知識,包括人際交往、禮儀、銷售知識等。雖然每天感覺挺累的但是感覺這些銷售老師們真的很厲害,他們的言談舉止、為人處世、處理事情的態(tài)度還有講課的那種風(fēng)格真的讓人佩服。每個(gè)業(yè)務(wù)員必須對自己公司的產(chǎn)品有相當(dāng)細(xì)致的了解,包括產(chǎn)品價(jià)格、功效、有無副作用等。如果不了解這些那么你的產(chǎn)品根本賣不出去,對自己的東西都不了解誰會相信你呢。還有就是每個(gè)業(yè)務(wù)員必須對一些疾病還有引起疾病的原因有一定的了解,才能對癥下藥,才能達(dá)到客戶滿意。
    第二,產(chǎn)品服務(wù);
    產(chǎn)品服務(wù)其實(shí)很多人享受的時(shí)候感覺這些銷售人員很專業(yè),但是所有人根本不知道他們背后吃得苦,做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。對于顧客提出的問題必須第一時(shí)間作出回答,如果客戶不懂的要耐心解答知道客戶滿意為止。
    第三,產(chǎn)品售后;
    售后服務(wù)也是至關(guān)重要的,這其實(shí)也是和產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的?,F(xiàn)在人們的生活水平越來越高了,對于產(chǎn)品要求的質(zhì)量也越來越高。所以公司推出售后上門服務(wù)和調(diào)查。讓客戶能夠方便快捷的得到我們的服務(wù),從而也大大提高了客戶對公司的好評。
    第四,創(chuàng)新注入新活力;
    創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品,產(chǎn)品必須要大眾化,產(chǎn)品價(jià)格也要大眾化。而且只有敢于創(chuàng)新,才能讓公司有更多的市場寬度和廣度,才能更好的長遠(yuǎn)發(fā)展。當(dāng)然當(dāng)代大學(xué)生也應(yīng)該有創(chuàng)新思維。
    第五,誠信是成功的根本;
    經(jīng)商之人最講究的是誠信是金,做人也是一樣。誠實(shí)守信不僅是中國自古以來的傳統(tǒng)美德,也是很多商人和企業(yè)的經(jīng)商之根本。
    第六,付出就有回報(bào);
    只有付出才能有回報(bào),付出就是“舍得”。原來我一直沒有真正理解舍得這兩個(gè)字的含義,通過在這個(gè)公司我才知道。舍得:大舍大得,小舍小得,不舍不得。只有真正的付出真正的舍得才能獲取更大。
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    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇七
    作為一名大學(xué)生,除了努力學(xué)習(xí)好知識,掌握好技能以外,更重要的是要把學(xué)到的東西如何用于服務(wù)這個(gè)社會。因?yàn)楫?dāng)我們走出大學(xué)的校門,就將邁入這個(gè)社會,所以這次的實(shí)踐活動(dòng)可以說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會。我們所在的團(tuán)隊(duì)名稱是“大學(xué)生志愿者沙區(qū)警務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)”。這是一個(gè)非常好活動(dòng),因?yàn)槿嗣窬爝@個(gè)特殊的群體離我們是那么近卻又始終帶著一種莫名的威嚴(yán)與“神秘”,而這次活動(dòng)正好給了我們一次走進(jìn)人民警察的機(jī)會,和民警同吃、同住、同工作。作為志愿者的我在這段時(shí)間的工作和生活中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的,感受到了很多只有在現(xiàn)實(shí)生活中才感受到的,我真真實(shí)實(shí)地體會到在生活中才能磨煉一個(gè)人,在實(shí)踐中才能出真知。而對于人民警察,平時(shí)我們只看到了作為警察在偵破案件時(shí)威風(fēng)勇猛的一面,而沒有看到他們在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在辦理案件中,他們時(shí)常一連幾天不能安穩(wěn)地睡上一覺,只能挑空隙時(shí)在沙發(fā)上瞇一會兒,而半夜三四點(diǎn)才可以回家卻是家常便飯;在處理一般的民事糾紛中,我們的民警變得像一位居委會大媽,同居民村民真心交談,排憂解難;在面對他人的求助時(shí),我們的民警又不遺余力的去解決,無論巨細(xì),事必躬親。
    在活動(dòng)中,我一直銘記著自己做出的承諾:我將努力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的青年志愿者精神,牢牢抓住這次難得的機(jī)會,竭盡所能,切實(shí)為社區(qū)警務(wù)建設(shè)服務(wù),為和諧社區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。讓在社區(qū)中居住生活的我們真切地感受到社會帶給我們的溫暖。在這個(gè)炎炎夏日,我有幸成為警務(wù)志愿活動(dòng)的一員,在感到榮幸的同時(shí)我也感受到了壓力,從單純的加入此次活動(dòng)到被人民警察被本次活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)所具有的優(yōu)良傳統(tǒng)、責(zé)任心所感染,每個(gè)人都在盡心盡力地做好每一份工作,盡職盡責(zé)的戰(zhàn)斗在每一個(gè)崗位,用最美的微笑和飽滿的熱情投入工作。
    人生難免會遇到挫折,沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。針對警務(wù)工作的特點(diǎn),具體到挫折時(shí),不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對挫折。遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。警務(wù)工作的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。警務(wù)工作的準(zhǔn)確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準(zhǔn),辦事要穩(wěn),情況要實(shí),主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認(rèn)真,作風(fēng)過細(xì),不能疏忽大意,不能馬虎潦草。“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。在工作的這一個(gè)月中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短和我并非警務(wù)專業(yè)的關(guān)系,對警務(wù)工作有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但是通過實(shí)習(xí),加深了我對警務(wù)工作基本知識的理解,豐富了我的實(shí)際知識,使我對工作有了一定的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常工作,既要注重理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
    在這一過程中,我認(rèn)真的觀察和認(rèn)真的學(xué)習(xí),初步了解了警務(wù)工作中的具體知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對我影響的應(yīng)該是作為一個(gè)社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
    通過在職的一個(gè)月時(shí)間里,我深感自己的不足,我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補(bǔ)短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!
    寒假實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的?,F(xiàn)在實(shí)踐1個(gè)月,在這短短一個(gè)月中,曾有幾次想過干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然,以后干什么都會干不好的。我現(xiàn)在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺?,F(xiàn)在才明白,在校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會,多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會有很大的幫助。我現(xiàn)在沒別的什么奢求,現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位,更何況現(xiàn)在的待遇還不錯(cuò)。在這一個(gè)多月中,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時(shí)還做不好?,F(xiàn)在做事,不僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補(bǔ)短,最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈?,F(xiàn)在,我工作的時(shí)間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn),會比以前為人處事了。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇八
    暑假的時(shí)候在食品公司實(shí)踐,那么實(shí)踐報(bào)告要怎么寫呢?下面是本站小編為大家整理的暑期食品公司。
    范文,歡迎閱讀。
    (一)寫在前面的話:
    不知不覺大一已經(jīng)結(jié)束了,說實(shí)話初入大學(xué)有太多新鮮的人和事,讓我忙于其中,整個(gè)大一也沒有真正踏進(jìn)社會實(shí)踐一下。在暑假快來臨的時(shí)候,我和同學(xué)報(bào)名參加了學(xué)校提供的實(shí)踐活動(dòng)。希望在大一的這個(gè)暑假中能夠與以往有所不同。
    對于我們學(xué)生來講,實(shí)踐是很難得的機(jī)會。每天坐在敞亮的教室里學(xué)習(xí)理論知識,真正用到的卻不是很多,所以我十分珍惜這次暑假的實(shí)踐活動(dòng)。
    (二)工作基本情況介紹:
    工作地點(diǎn):食品有限公司。
    工作內(nèi)容:從事各種禽肉類食品加工。
    當(dāng)然,在工作開始之前我已通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體了解到各種信息。提前知道我們的工作大致內(nèi)容,公司的相關(guān)。
    規(guī)章制度。
    并與公司領(lǐng)導(dǎo)簽訂了。
    合同。
    據(jù)了解,食品有限公司成立于1990年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時(shí),大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟制品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技術(shù)力量雄厚的食品研究所,把國內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場變化不斷開發(fā)不同口味、不同風(fēng)格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室獲得了中國合格評定國家認(rèn)可委員會(cnas)認(rèn)可證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實(shí)施有效的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。
    公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關(guān)工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學(xué)一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。
    12號是我們正式進(jìn)車間開始工作的時(shí)間,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領(lǐng)導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個(gè)人圍著一張桌子在加工。班長為我們安排好工作臺,開始交代我們工作。
    四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學(xué)會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有講究,剛開始系的很慢而且不準(zhǔn),后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!
    我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術(shù)業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都會有一個(gè)這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。
    (三)實(shí)踐體會及感悟:
    十分慶幸能利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動(dòng),接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自(20xx年社會實(shí)踐報(bào)告書)我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
    1.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長。
    2.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到車間那樣有一點(diǎn)膽怯,我總害怕我學(xué)不會該怎么辦,但后來是自信給了我勇氣,讓我敢于嘗試,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。
    在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR>    3.不管做什么工作,責(zé)任心是十分重要的。只有你抱著很強(qiáng)的責(zé)任感,才能把你的任務(wù)完成。沒有責(zé)任心的人無論在哪都不會做出好成績。
    4.在工作中,合作意識與競爭意識是不可少的。首先你要學(xué)會與別人合作,提高你自己本身的效率,真誠與人交流,共同進(jìn)步,獲得雙贏。另外競爭意識也必需要有,它不僅可以激發(fā)你的潛能,促使你不斷進(jìn)步;同時(shí)我們也要不斷吸收別惹不得長處,從別人的失誤中吸取教訓(xùn)。這樣,你就離成功又近了一步!
    此次社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
    (四)自身經(jīng)驗(yàn)總結(jié):
    在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    1.本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    2.缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠,有責(zé)任心。
    (五)本次社會實(shí)踐的問題和建議:
    1.本次實(shí)踐是在食品公司進(jìn)行的,與我所學(xué)的英語專業(yè)關(guān)聯(lián)不太密切,因此下次我會注意專業(yè)與工作的聯(lián)系。
    3.既然本公司是中美日的合資企業(yè),廠區(qū)內(nèi)的標(biāo)語就應(yīng)用中美日三國語言,而不是有點(diǎn)地方是漢語和英語,有的是漢語和日語。
    最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會,雖然只是短短的四十幾天,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實(shí)踐吧。
    我的暑假實(shí)踐圓滿結(jié)束,在這個(gè)暑假我體會了朋友之間的真誠幫助與合作,父母勞作賺錢的不易以及自己努力獲取勞動(dòng)成果的喜悅;當(dāng)然也親身感受了勞累的感覺,體會了校園是多么美好的地方;也讓我下定決心,努力學(xué)習(xí),更加珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會。
    引言:在學(xué)校度過了美好的大一生活,迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學(xué)加入學(xué)生會,也學(xué)到了不少東西,但學(xué)校始終是學(xué)校不是社會,于是在家休整5天之后毅然決定到外面實(shí)踐下,體驗(yàn)生活。希望在這個(gè)暑假過得有意義一些,看在沒有父母的呵護(hù)下能否依靠自己的雙手生活下去,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會,使自己增長社會經(jīng)驗(yàn),為日后參加工作打下基礎(chǔ),更重要的是通過這次實(shí)踐,讓自己認(rèn)清現(xiàn)實(shí),努力學(xué)習(xí)。
    工作基本情況介紹:
    工作地點(diǎn):武漢華紅食品有限公司。
    工作時(shí)間:-7-1——-8-28,早7:00——晚7:00。
    工作內(nèi)容:從事食品原料的煮制。
    在同學(xué)介紹下,進(jìn)入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì),合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國。
    7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點(diǎn)起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅(jiān)持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅(jiān)持到合同期滿,并希望我能堅(jiān)持下去。
    車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?,剛開始確實(shí)比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生,因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
    實(shí)踐體會及感悟。
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    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇九
    機(jī)械系工業(yè)設(shè)計(jì)。
    郝展。
    1.理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
    2.培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。
    3.使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
    5.提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
    6.預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備。
    我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。
    1.集團(tuán)簡介:銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級領(lǐng)導(dǎo)、社會各界的關(guān)心支持下,在創(chuàng)始人陳清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下,通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī)械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營、國際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食品事業(yè)是全國最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國行業(yè)十強(qiáng),擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。
    2.公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程:(1)開票流程;(2)結(jié)算流程;(3)配送流程;(4)托運(yùn)流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫流程。
    我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作,我由于有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識,第二天我就開始工作了。
    由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會充分信任你,肯定你,自己才會感到自己存在的價(jià)值,我每天7:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)我們產(chǎn)品的專賣點(diǎn),小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,給了我更多的動(dòng)力。讓我更有信心干好其他每件事。
    雖然這次社會實(shí)踐,不是與專業(yè)知識緊密聯(lián)系的,但它對我是有不可磨滅的作用,從中學(xué)到的東西也會讓我終生受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識和水平。通過實(shí)踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對基本原理的理解和消化。
    另外也讓我體會到了,工作不是那么好做的,認(rèn)識到了自己的學(xué)識真的比較淺保我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上,只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識,掌握好了理論,才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。
    在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。
    回想這次社會實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
    在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽娶耐心、虛心地接受。
    在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
    知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
    這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
    首先感謝指導(dǎo)員及教師給我這個(gè)機(jī)會讓我投身社會,在社會為期兩周的實(shí)習(xí)是我走出校門,踏入社會的第一步,這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場的重要的過渡,對我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基矗通過這次的實(shí)習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。
    其次,我覺得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會,比如,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認(rèn)識的人,他們也會要求對方出示證件,而當(dāng)對方有所微詞時(shí),他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。
    最后,在公司里每一位員工都是我的老師。我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將所學(xué)的知識與實(shí)踐結(jié)合起來,多思考,多總結(jié),多請教,充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺得到了實(shí)際工作中以后,學(xué)歷并不顯得是最重要的,主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。我深刻的體會了這一點(diǎn)。學(xué)歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展現(xiàn)個(gè)人。以實(shí)際說話,也許你能說出很多新興詞匯,可是顧客不懂,那你就算不上是個(gè)優(yōu)秀的員工。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)多月,但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們,當(dāng)我在業(yè)務(wù)上遇到什么不懂的問題請教他們時(shí),他們都會悉心幫我解答,使我大大提高了對信用社務(wù)的熟悉程度,這對我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來說是十分重要的。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十
    一、實(shí)習(xí)目的:。
    1.通過實(shí)習(xí),接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
    3.培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);
    5.鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)就業(yè)工作。
    二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
    20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周,共6周。
    三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
    五、實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會。
    實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí),第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時(shí),龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位:康師傅頂園食品有限公司。
    剛進(jìn)公司辦公室時(shí),感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分,每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計(jì)一下,各個(gè)超市的訂貨,統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個(gè)其他的中小型超市,比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十一
    1、通過對閩之未食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識,對工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識,學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。
    2、通過生產(chǎn)實(shí)習(xí),拓寬我們的知識面,增加感性認(rèn)識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
    3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    江蘇嘉安食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲嘉安國際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月,占地面積18000平方米,建筑面積12000平方米。其中冷庫5000平方米,生產(chǎn)用房10000平方米??偼顿Y320萬美元,注冊資本115萬美元,其中中方占40%,外方占60%。20xx年年產(chǎn)值5200、23萬元,銷售收入5200、23萬元,出口創(chuàng)匯561、49萬美元,利稅296、52萬元,實(shí)現(xiàn)出口退稅203、22萬元?,F(xiàn)有職工236人,其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜,兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有:油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號。20xx年已通過了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國衛(wèi)生注冊證書,加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。20xx年被評為南通市星火龍頭企業(yè),20xx年被評為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),20xx年被江蘇省工商行政管理局評為農(nóng)村“雙培、雙帶、促雙增”先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè),20xx年度信用等級為aaa級。20xx年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項(xiàng)目的建設(shè),并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線,一期工程一條生產(chǎn)線,冷庫1000噸,已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前,產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個(gè)品種。公司在國際市場建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品95%以上銷往歐盟、日本、美國、加拿大等國外市場,年出口創(chuàng)匯650萬美元。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,實(shí)行訂單生產(chǎn),保護(hù)價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝,直接增加農(nóng)民收入1000~1200萬元,帶動(dòng)了450~500人就業(yè)。今年,公司投資一條生產(chǎn)線,建成了出口蔬菜基地2萬畝。公司在加大科技投入的同時(shí),實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,取得了一定的成效。
    (一)操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則1、原料的衛(wèi)生。
    (1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗(yàn),不合格的原料不得投入生產(chǎn);。
    3、操作車間衛(wèi)生的管理。
    (2)工作完成后必須對工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,車間墻壁、地面、排水溝也必須清洗,消毒。
    (二)生產(chǎn)流程。
    冷凍蔬菜是冷凍食品的一種,它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的`冰晶,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi),蔬菜組織不會被破壞,同時(shí)蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,故而細(xì)菌、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,拿到室內(nèi)無需洗、切,稍加解凍、因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,所以用急火烹飪,轉(zhuǎn)瞬即熟,其味道、色澤和維生素含量等,與鮮菜相差無幾。
    真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小,復(fù)水性強(qiáng),食用時(shí)只需加適量的水,便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品,食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長等諸多優(yōu)點(diǎn),所以在歐美和日本等國已非常流行,在國際市場上也迅速興起。
    (三)冷凍蔬菜的包裝。
    冷凍蔬菜,主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。包裝之前,冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序。例如,在包裝之前,必須對水果、蔬菜進(jìn)行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前,水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮、去核和去殼等加工,以減少能量的無謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲,或絞碎成泥,然后進(jìn)行冷凍。
    在加工過程中,必須注意一些事項(xiàng),例如、蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長短,往往會造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在較高環(huán)境溫度下放置,會喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此,這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋果和梨等水果,去皮后暴露在空氣中,很快就會變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍,以氮?dú)馊〈鯕?,減緩酶的作用,從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中,也會很快地變色和脫水,而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,目的是使一些酶滅活,例如,引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是,預(yù)煮會造成蔬菜的營養(yǎng)成分和維生素的損失,應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍,否則,會造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰,從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu),引起發(fā)軟和糜爛。
    冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,除非個(gè)別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過率低,低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏,顧客買回家后,直接將塑料袋放人鍋里煮熟,打開袋子即可取出菜肴食用,這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型。兩袋裝-紙盒,是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
    實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:ifyoucandreamit,youcanmakeit!我們做到了而且作的很好!實(shí)習(xí)是我們在畢業(yè)前要完成的一項(xiàng)“任務(wù)”。通過這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí),讓我對食品廠里的一些設(shè)施操作,注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,還對廠房里的管道設(shè)計(jì)以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會實(shí)踐加強(qiáng)了我們對課本知識的鞏固,完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐,從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過程,實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習(xí)相得益彰!
    這次實(shí)習(xí)教會我要與人為善,遇事不變。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個(gè)最基本的問題。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。我們作的都是一些不起眼的小事,也許你會覺得這時(shí)對能力的一種浪費(fèi),可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。
    在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的,大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,又學(xué)會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實(shí)習(xí),對食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會,對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,對自己有正確的認(rèn)識與評價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十二
    畢業(yè)實(shí)習(xí)是畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對于了解社會適應(yīng)社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實(shí)習(xí),是將理論知識運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會,是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重大意義。
    今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的理論知識及相關(guān)知識對照實(shí)際工作,用理論知識加深對實(shí)際工作的認(rèn)識,用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。
    在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對每一個(gè)崗位的管理,提高員工的責(zé)任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕?,每一鍋所需時(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。
    實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
    實(shí)習(xí)收獲,主要有4個(gè)方面:
    1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,使理論與實(shí)踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
    2、提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
    3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。
    在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對存在的諸多缺點(diǎn),我會從一下幾方面去改善。
    1、認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
    2、注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。
    3、熱愛工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。
    4、虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
    我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步,。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活??記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:"一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!"的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?"錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題!"檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬千!
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十三
    為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
    企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況:
    我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
    (一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
    (二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
    我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致,以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級主管部門匯報(bào)備案。
    (三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。
    (一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
    (二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄:
    我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
    (三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
    到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
    (四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
    我司使用的'食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時(shí)索證備案。
    (五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
    (六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
    (一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
    (二)企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
    (三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號,使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
    (五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
    (一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論,檢驗(yàn)人員,檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報(bào)告編號,檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號或檢驗(yàn)報(bào)告編號,檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
    我司化驗(yàn)員xx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十四
    篇一:食品廠實(shí)習(xí)報(bào)告范文食品廠實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)習(xí)目的:
    學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
    進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。公司簡歷:
    xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!實(shí)習(xí)過程及結(jié)果:
    我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
    7月23號早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。
    我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
    包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
    這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。
    一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
    二、進(jìn)一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
    三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
    四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
    根據(jù)學(xué)校對本科生的畢業(yè)實(shí)習(xí)要求,我在白銀雨潤肉類食品有限公司進(jìn)行了維期十天的實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)的目的是接觸實(shí)際,了解社會,增強(qiáng)勞動(dòng)觀念和社會責(zé)任感;學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和管理知識,鞏固所學(xué)理論,理論運(yùn)用于實(shí)踐,培養(yǎng)初步的工作能力,為即將到來的畢業(yè)做好準(zhǔn)備。具體要求如下:培養(yǎng)從事食品行業(yè)的業(yè)務(wù)能力,熟練掌握食品廠工作的各項(xiàng)基本技能,初步了解自己將來所要從事行業(yè)的工作性質(zhì);2理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會運(yùn)用自己所學(xué)的專業(yè)知識解決實(shí)際問題,對所學(xué)的專業(yè)知識進(jìn)行進(jìn)一步的強(qiáng)化,以適應(yīng)未來工作的需要;3培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感和集體榮譽(yù)感,遵守職業(yè)道德,對行業(yè)目前發(fā)展?fàn)顩r有近距離的了解,為就業(yè)做好準(zhǔn)備。
    二實(shí)習(xí)時(shí)間。
    2011年7月15日---7月26日。
    三實(shí)習(xí)單位簡介。
    江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)是一家集食品、投融資、房地產(chǎn)、高科技產(chǎn)業(yè)于一體的集團(tuán)性企業(yè),總部在南京,資產(chǎn)總額40多億元,其中下屬食品行業(yè)有60家(分)子公司,分布于全國各地。白銀雨潤肉類食品有限公司(以下簡稱白銀雨潤),是江蘇雨潤食品集團(tuán)為響應(yīng)國家開發(fā)西部的號召,在收購原白銀肉類加工廠的基礎(chǔ)投資組建的。白銀雨潤坐落于白銀市白銀區(qū),占地面積128畝,原有冷庫、辦公樓等屋舍2500平方米,現(xiàn)建有高標(biāo)準(zhǔn)廠房和輔助廠房11000平方米,購置國外先進(jìn)設(shè)備32臺(套),具有年加工肉制品1.2萬噸,年產(chǎn)值5.9億元的生產(chǎn)和銷售能力。
    四實(shí)習(xí)內(nèi)容主要生產(chǎn)設(shè)備。
    備貨組是廠內(nèi)特殊班組,每天實(shí)行按量發(fā)貨的工作制度。我們在備貨組的三天時(shí)間里,廠內(nèi)工人都加班了。班組的主要任務(wù)是對經(jīng)過各種深加工并且進(jìn)行過高溫滅菌的食品進(jìn)行定量貼標(biāo)等產(chǎn)品出廠前最后的美化工作。
    在備貨組工作過之后我才知道原來那些上市產(chǎn)品的標(biāo)簽全是人工貼上去的,工作倒是不難,就是一整天都在重復(fù)同樣的動(dòng)作,機(jī)械的進(jìn)行各類產(chǎn)品的貼標(biāo),內(nèi)容很是枯燥,但稍不注意就會把商標(biāo)貼歪。
    首先我要感謝學(xué)校感謝白銀雨潤給了我這樣一個(gè)展現(xiàn)自身能力,充分發(fā)揮自身所學(xué),將理論充分運(yùn)用于實(shí)踐的機(jī)會!
    在白銀雨潤的實(shí)習(xí)盡管只有短短的十天時(shí)間,但真的讓我受益匪淺。書本上的專業(yè)理論知識學(xué)得再好,條條框框的知識記得再清楚,用不到實(shí)際生產(chǎn)中,那費(fèi)力。所以在剩下的不多在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間里,我覺得自己應(yīng)該更加注重理論運(yùn)用于實(shí)踐的能力的培養(yǎng),以便更好的適應(yīng)未來的工作需要;在雨潤的十天,讓我對自己所從事的行業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識,目前國內(nèi)食品安全時(shí)間頻發(fā),作為一個(gè)即將走上工作崗位的,對各種食品方面的知識全面的系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過的專業(yè)人員,深覺自身責(zé)任重大,即使以后不從事這方面的工作,也有義務(wù)有責(zé)任引導(dǎo)國人樹立正確的健康的食品消費(fèi)理念,為人民大眾能吃上安全的放心的食品盡自己最大的努力,為我國食品行業(yè)的健康穩(wěn)步發(fā)展盡自己的綿薄之力!
    開始的時(shí)候、我以為我們進(jìn)廠只能遠(yuǎn)觀,不能親自操作各種設(shè)備,心里不禁失落。但是沒辦法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的,每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累,開始時(shí)真的很不適應(yīng),腳特別痛!長這么大還沒這么辛苦過!不過看大家都那么干勁十足的,我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來,從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力,必進(jìn)如果畢業(yè)后不從事食品相關(guān)行業(yè)的工作,這也許是第一次也是最后一次如此近距離的接觸食品生產(chǎn)了。
    一實(shí)習(xí)名稱綜合實(shí)訓(xùn)二實(shí)習(xí)時(shí)間四周三實(shí)習(xí)目的。
    晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司(簡稱晨光生物,證券代碼300138),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企,專業(yè)生產(chǎn)天然植物提取物的出口創(chuàng)匯型企業(yè)。晨光生物擁有15家子(分)公司,主要研制和生產(chǎn)天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然營養(yǎng)及藥用提取物、植物蛋白和油脂等四大系列80多種產(chǎn)品,其中天然色素產(chǎn)銷量居全國之首,70%以上出口,是世界最大的辣椒紅色素生產(chǎn)供應(yīng)商。建有全國最大的脫酚棉籽蛋白生產(chǎn)線。
    人與企業(yè)共發(fā)展是晨光集團(tuán)的核心文化理念,以博士生、碩士生為核心、大學(xué)生為骨干、龐大專業(yè)人才為主體的開拓型、創(chuàng)新型優(yōu)秀人才隊(duì)伍,再加上先進(jìn)的設(shè)備工藝和科學(xué)高效的技術(shù)創(chuàng)新體系,使晨光集團(tuán)的技術(shù)和產(chǎn)品穩(wěn)居國際前沿。晨光集團(tuán)是國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè);建有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、院士工作站、省級天然色素工程技術(shù)研究中心等科研平臺;擁有六十三項(xiàng)國家專利技術(shù)、三項(xiàng)國家重點(diǎn)新產(chǎn)品、二十九項(xiàng)省部級科技成果,其中“辣椒紅色素、辣椒素的規(guī)?;a(chǎn)工藝技術(shù)”2009年獲河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),“辣椒紅、辣椒素連續(xù)生產(chǎn)技術(shù)和裝備研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”2011年獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);“晨光”商標(biāo)2010年獲中國馳名商標(biāo)。晨光植物蛋白項(xiàng)目,是晨光生物的主要業(yè)務(wù)板塊,目前在河北、新疆等地已建成三條棉籽加工線,可年加工棉籽30萬噸以上,主要生產(chǎn)高質(zhì)量的脫酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短絨、棉殼等產(chǎn)品。晨光植物蛋白分公司,是中國糧油學(xué)會會員單位、河北省飼料協(xié)會理事長單位,建有國內(nèi)唯一一家棉籽加工全自動(dòng)化控制生產(chǎn)線。“棉籽綜合利用項(xiàng)目”榮獲河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),其中有三項(xiàng)科技成果被認(rèn)定為國際先進(jìn)水平,1項(xiàng)被認(rèn)定為國內(nèi)領(lǐng)先水平。此外,晨光植物蛋白分公司還加工油葵,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葵花籽油,同時(shí)晨光生物副產(chǎn)品餅粕類如葵花籽粕、辣椒粕、菊花粕、小麥胚芽粕及葡萄籽粕等原料豐富。其中,脫酚棉籽蛋白的生產(chǎn)能力全國最大。
    進(jìn)入棉籽加工行業(yè),晨光植物蛋白分公司就立志整合產(chǎn)業(yè)資源,做產(chǎn)業(yè)龍頭。晨光植物蛋白分公司將依靠雄厚的集團(tuán)實(shí)力、先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢、高層次人才優(yōu)勢和全過程的檢測優(yōu)勢已經(jīng)將棉籽加工業(yè)做到了國內(nèi)領(lǐng)先地位,促進(jìn)我國棉籽加工產(chǎn)業(yè)的持續(xù)進(jìn)步。
    技術(shù)優(yōu)勢:公司利用自己一流的植物萃取技術(shù),自行設(shè)計(jì)工藝流程,并由自己設(shè)備子公司——營口晨光制造的預(yù)處理、浸出設(shè)備,生產(chǎn)上擁有設(shè)計(jì)的連續(xù)提取設(shè)備和全國首家全自動(dòng)化油脂浸出生產(chǎn)線,擁有4條中試生產(chǎn)線。在棉籽技術(shù)行業(yè),首家利用全自動(dòng)化控制系統(tǒng)對生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控。強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢將支持公司產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化。
    人才優(yōu)勢:現(xiàn)在公司擁有博士生2名,碩士研究生49名。其中在棉籽蛋白項(xiàng)目擁有研究生15人,高級工程師9人,員工80%以上為本??圃盒.厴I(yè)生,同時(shí)公司與中國農(nóng)大、河南工業(yè)大學(xué)等行業(yè)知名大學(xué)建立長期人才培養(yǎng)和技術(shù)合作關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的高層次人才聚集區(qū),將聚力打造科技型企業(yè)。
    檢測優(yōu)勢:公司重視產(chǎn)品質(zhì)量,建有國家認(rèn)可的國家實(shí)驗(yàn)室,配有國內(nèi)先進(jìn)的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、核磁共振分析儀、液質(zhì)連用儀等檢測儀器。斥巨資購買波通在線近紅外光譜分析儀,對從原料采購到生產(chǎn)加工至產(chǎn)品銷售,進(jìn)行全過程質(zhì)量檢測控制,能有效保證產(chǎn)品的質(zhì)量。品質(zhì)出色自然領(lǐng)先是晨光人堅(jiān)信的理念。
    本次實(shí)習(xí)為四周,本次實(shí)習(xí)選擇在晨光生物科技大植物蛋白開發(fā)有限公司,是一家以生產(chǎn)大豆組織蛋白,食品和大豆油的糧油加工企業(yè)。該企業(yè)共分為綜合辦公室、大豆油生產(chǎn)部、蛋白生產(chǎn)車間、生產(chǎn)技術(shù)部、品控中心、倉儲部、采購部、人事處、安保部、銷售部與財(cái)務(wù)結(jié)算中心等職能部門組成。本次實(shí)習(xí)共計(jì)四周,領(lǐng)導(dǎo)安排我們在大豆油生產(chǎn)部的三個(gè)車間實(shí)習(xí),每個(gè)車間10天,即前處理車間10天,浸出車間10天,精煉車間10天。
    實(shí)習(xí)的第一天來到了前處理車間,前處理車間主要負(fù)責(zé)大豆油生產(chǎn)的原料—大豆的預(yù)處理,提供高溫膨化豆粕給下一車間,在這10天內(nèi)我們通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)大致了解了前處理的一般工藝流程及相關(guān)的設(shè)備,該車間除生產(chǎn)高溫膨化豆粕外還生產(chǎn)低溫豆粕;第二個(gè)車間是浸出車間該車間具體負(fù)責(zé)前處理完畢的大豆粕提油工作,工藝流程較復(fù)雜,設(shè)備較精密,提油采用正己烷作有機(jī)溶劑利用液-液萃取原理從豆粕中提出大豆中含在16%左右的大豆油最后10天我們來到了精煉車間它具體負(fù)責(zé)浸出的毛油提純精煉,工藝流程及設(shè)備相當(dāng)復(fù)雜,該車間是油廠所有車間中最衛(wèi)生的,已通過iso9001認(rèn)證及haccp食品安全管理體系,并受到國家領(lǐng)導(dǎo)人的好評,產(chǎn)品多次被評為“省、市名牌產(chǎn)品”以及“消費(fèi)者放心食品”。前處理車間工藝流程:浸出車間工藝流程:公司堅(jiān)持“以人為本、關(guān)愛生產(chǎn)”的經(jīng)營理念;堅(jiān)持“綠色、美味、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念,堅(jiān)持“質(zhì)量第一,產(chǎn)量服從質(zhì)量、成本服從質(zhì)量”的產(chǎn)品質(zhì)量觀,在激烈的市場競爭中始終立于不敗之地,憑借企業(yè)綜合實(shí)力成為同行業(yè)的佼佼者。公司現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)具有樸素而明確的經(jīng)營哲學(xué),她認(rèn)為,質(zhì)量是企業(yè)的生存之本,立足之本,正是秉承這種思想態(tài)度公司實(shí)現(xiàn)了初期的長足發(fā)展,經(jīng)過十二年的努力公司由員工數(shù)十人發(fā)展至今天企業(yè)員工達(dá)二百余人并在前段時(shí)間成功隸屬于中央儲備糧調(diào)控中心的大型糧油、植物蛋白加工企業(yè)。在發(fā)展過程中為了追求品質(zhì)的精益求精和獨(dú)具特色的產(chǎn)品,公司不惜重金引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備用于生產(chǎn)和研發(fā)。晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司曲周市開發(fā)區(qū),園區(qū)采用花園式工廠的模式,按照國際標(biāo)準(zhǔn)建造,建筑面積7萬余平方米,包括辦公大樓、生產(chǎn)大樓群、公寓樓三個(gè)主體部分和相關(guān)的生產(chǎn)保障系統(tǒng)及大面積的綠化帶。工業(yè)園規(guī)劃了局域網(wǎng)管理系統(tǒng),生產(chǎn)體系以iso9001認(rèn)證及haccp食品安全管理體系及食品企業(yè)的相關(guān)規(guī)范建立,通過科學(xué)合理的工藝布局,創(chuàng)建一流的生產(chǎn)環(huán)境。工業(yè)園還將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,購進(jìn)一批具有國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)設(shè)備,在硬件設(shè)施的支持下,通過現(xiàn)代化的管理手段,實(shí)現(xiàn)無塵、無菌、恒溫、恒濕的生產(chǎn)要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)良和穩(wěn)定。
    近年來,面對我國大豆產(chǎn)業(yè)面臨的激烈的國內(nèi)外市場競爭,晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司以“振興大豆,產(chǎn)業(yè)報(bào)國”為己任,實(shí)施“三步走”(即:
    1、擴(kuò)產(chǎn)改造,走出晨光集團(tuán),走向中央儲備糧。為鞏固國產(chǎn)大豆生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,擴(kuò)產(chǎn)改造老廠,生產(chǎn)規(guī)模由6萬噸增加到30萬噸。
    2、兼并收購,走出省門,輻射全國。隸屬于中央儲備糧調(diào)控中心后以國家為后盾在全國各地兼并、收購一大批糧油生產(chǎn)企業(yè)。
    3、到全國各地建廠,跨出曲周,走向沿海,融于世界。立足國內(nèi)外市場謀劃構(gòu)建新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,在沿海地區(qū)開辟大豆加工“第二戰(zhàn)場”。)構(gòu)建起了市場戰(zhàn)略體系,企業(yè)規(guī)模由小到大,競爭實(shí)力由弱到強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長,形成了既立足于國內(nèi),又面向國際的經(jīng)營發(fā)展新格局。公司堅(jiān)信:企業(yè)的成功建立在永續(xù)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,而永續(xù)的經(jīng)營離不開兩個(gè)重要的前提,即外部的社會資源環(huán)境和內(nèi)部的企業(yè)文化環(huán)境。未來企業(yè)競爭的實(shí)質(zhì)將會以產(chǎn)品競爭為基礎(chǔ),以人才競爭為核心。公司在過去經(jīng)營管理的實(shí)踐中建立起來的良好的企業(yè)文化將逐步發(fā)揮出其在市場競爭中的優(yōu)勢。公司在人才教育中,不僅重視專業(yè)技術(shù)的培養(yǎng),更重視培養(yǎng)干部的管理方法和工作態(tài)度。在未來的一定時(shí)間內(nèi),公司還會選拔出更多的優(yōu)秀人才輸送到企業(yè)的中高層管理隊(duì)伍中。正是憑借著良好的企業(yè)文化和人才優(yōu)勢,晨光生物科技植物蛋白開發(fā)有限公司將有信心和實(shí)力在中國市場建立多個(gè)生產(chǎn)和銷售基地,把更好的產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者。面對未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),公司將不僅在外表上,還要在內(nèi)在實(shí)質(zhì)上樹立起一個(gè)“健康快樂”的企業(yè)形象,以回報(bào)社會大眾。
    實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會、在實(shí)踐中鞏固知識;實(shí)習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,為我以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。剛開始對于從未接觸的崗位,我感到是那么的陌生和懼怕,因?yàn)槲也幌胱霾缓?,但是我相信只要有信心,就一定能做好。晨光生物在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
    我在實(shí)習(xí)的這段日子里,晨光生物讓我體會到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測泡菜的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種泡菜的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的任。公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)。我將在今后的學(xué)習(xí)、工作中,更加努力的。我在實(shí)習(xí)中的收獲主要有以下四個(gè)方面:
    (1)通過車間的生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)到了實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了食品安全控制和生產(chǎn)管理的理解,是理論和實(shí)踐知識都有所提高,圓滿的完成了本科教學(xué)的任務(wù)。
    (2)提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。(3)了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀,為畢業(yè)后正式工作做好準(zhǔn)備。
    感謝老師聯(lián)系了這一次的實(shí)習(xí),也感謝實(shí)習(xí)中各個(gè)單位對我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí),給了我一個(gè)良好的平臺熟悉各種生產(chǎn)操作流程,是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我都會嚴(yán)格要求自己,虛心向他人學(xué)習(xí),切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。而現(xiàn)在的我,只有把它們寫下來,再重新審視與思考中,獲得進(jìn)步!
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十五
    工作基本情況介紹:
    工作地點(diǎn):武漢華紅食品有限公司。
    工作時(shí)間:xx-7-1——xx-8-28,早7:00——晚7:00。
    工作內(nèi)容:從事食品原料的煮制。
    在同學(xué)介紹下,進(jìn)入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì),合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國。
    7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點(diǎn)起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅(jiān)持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅(jiān)持到合同期滿,并希望我能堅(jiān)持下去。
    車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實(shí)比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生,因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
    首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實(shí)踐活動(dòng),從中檢驗(yàn)自我,收獲頗豐。
    1在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應(yīng)盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長。
    2做事要積極主動(dòng),并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點(diǎn)小錯(cuò),會給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信,但不能自負(fù)。
    3實(shí)習(xí)之中難免會遇到很多問題,在外不像在學(xué)校,社會是現(xiàn)實(shí)的,我們都一直生活在理想之中,當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí),你會不適應(yīng),正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化,也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
    4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的,我很慶幸我認(rèn)識他們,在工作中才能體會什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡單的事,一個(gè)人是可以完成,但需要相當(dāng)長的時(shí)間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
    5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí),如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
    在華紅兩個(gè)月,有個(gè)師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅(jiān)持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了,就知道確實(shí)如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓(xùn),“學(xué)會做人,學(xué)會做事.”只是他沒說完,才能學(xué)會做學(xué)問。
    最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機(jī)會,感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十六
    實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識,并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。以下是小編整理的關(guān)于社會實(shí)踐報(bào)告范文,歡迎大家參閱。
    “社會實(shí)踐報(bào)告”,它的體例、寫法目前還無定論,可以參考“調(diào)查報(bào)告”的體例和寫法。我個(gè)人認(rèn)為,“社會實(shí)踐報(bào)告”應(yīng)該有以下幾部分:
    標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實(shí)踐報(bào)告》;也可以是觀點(diǎn)式標(biāo)題,例如《社會是大課堂,實(shí)踐長真知識》。
    前言:寫出社會實(shí)踐的參加者、實(shí)踐的主題、時(shí)間、地點(diǎn)。然后用“現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告于下從而過渡到正文。
    識,對組織社會實(shí)踐活動(dòng)評價(jià)。
    結(jié)語:可以寫出作者對此次活動(dòng)的意見、批評或者建議。
    款”等字,而要寫標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會”、“幾點(diǎn)思考”、“問題和建議”等。
    學(xué)生上交的實(shí)踐報(bào)告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:
    1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫所有項(xiàng)目。
    2.正文行文要求。理論聯(lián)系實(shí)際;數(shù)據(jù)、資料真實(shí)可靠,個(gè)人觀點(diǎn)明確,論據(jù)確鑿,論證合理;邏輯嚴(yán)密、語言流暢、字跡工整;字?jǐn)?shù)20xx-5000。
    3.正文格式。按行文順序須具備:題目、正文(實(shí)踐概述、分析、建議)、結(jié)語、參考文獻(xiàn)(依照學(xué)術(shù)論文撰寫規(guī)范,網(wǎng)絡(luò)資料注明網(wǎng)址)。
    4.用紙規(guī)格。16k,封面統(tǒng)一打印,信息填寫完整;正文稿紙手寫。
    5.20xx年8月27日(周三)上午9:00-11:00,下午2:30-5:00,交至n樓525社科部。實(shí)踐報(bào)告每人一份,以班級為單位按學(xué)號排好集體上交,過時(shí)不候。班委負(fù)責(zé)評選出1-2份優(yōu)秀實(shí)踐報(bào)告,用鉛筆在封頁做個(gè)標(biāo)記,將其放于本班報(bào)告的最上面。
    6.可適當(dāng)借鑒、引用,但嚴(yán)禁以各種方式抄襲或剽竊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該實(shí)踐報(bào)告判零分,不給予補(bǔ)救機(jī)會。
    一、實(shí)習(xí)的目的與意義。
    在本科專業(yè)教育中,實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作流程,增強(qiáng)感性認(rèn)識,并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。
    在公司具體實(shí)習(xí)過程中,能夠接觸國際貨物買賣實(shí)務(wù)的具體操作,進(jìn)出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動(dòng)關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實(shí)現(xiàn)跨國經(jīng)營和良好的市場運(yùn)作;認(rèn)識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,能夠接觸真實(shí)的商務(wù)實(shí)戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
    二、收獲與感想。
    在成功結(jié)束實(shí)習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實(shí)習(xí),這次校外實(shí)習(xí)充分認(rèn)識了從學(xué)校走向社會我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗(yàn)。
    工作總結(jié)。
    認(rèn)識自身不足。通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)貿(mào)易這專業(yè)是門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)它不光要求我們有扎實(shí)的理論知識而且必須具有很強(qiáng)的動(dòng)手操作能力更重要的是學(xué)會如何與人溝通怎么建立商業(yè)關(guān)系這些是課本中學(xué)不到的只有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高還有加強(qiáng)各方面素質(zhì)的提高。貿(mào)易工作同時(shí)是一個(gè)涉外行業(yè)因此對各方面的要求都很高對外代表的不僅僅是個(gè)人形象甚至是國家形象因此必須加強(qiáng)自己各方面素質(zhì)的修煉如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿(mào)易工作的基礎(chǔ)貿(mào)易工作的高風(fēng)險(xiǎn)要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    20xx年12月末,我開始了校外實(shí)習(xí)生活,初次來到上海,在陌生與盲目中尋找實(shí)習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦(國際)集團(tuán),在hr的介紹下,了解到震旦集團(tuán)創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動(dòng)化設(shè)備、辦公家具、手機(jī)門號以及資訊軟體等。在中國臺灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場占有率;辦公家具事業(yè)更以市場領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動(dòng)通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機(jī)通路邁進(jìn)。震旦有四十年豐厚的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團(tuán)。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計(jì)算器、辦公室用碎紙機(jī)、護(hù)貝機(jī)為主,亦針對soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進(jìn)入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開發(fā)世界科技經(jīng)濟(jì)實(shí)力第二大的日本市場,不斷運(yùn)用其強(qiáng)大的銷售通路與團(tuán)隊(duì)合作力量,以合理的價(jià)格和高品質(zhì)的服務(wù)來滿足世界上最為苛刻的市場標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)通過近30年的日本市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價(jià)值得以不斷的提升,來實(shí)現(xiàn)震旦集團(tuán)在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊(duì)伍、雄厚的實(shí)力、豐富的經(jīng)驗(yàn)、良好的信譽(yù)、先進(jìn)的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢進(jìn)行評價(jià),并且向我們介紹了集團(tuán)跨國經(jīng)營策略和對市場分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團(tuán)大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進(jìn)行簡單的攀談中,體會到震旦公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認(rèn)知。
    在隨后的一周里,我來到集團(tuán)的oa公司,進(jìn)行真正是實(shí)習(xí)過程,剛到公司的時(shí)候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實(shí)際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實(shí)習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過erp系統(tǒng)進(jìn)行日常的作業(yè),集團(tuán)可以通過erp系統(tǒng),對供應(yīng)鏈實(shí)行有效的管控。集團(tuán)的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實(shí)習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。
    接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實(shí)際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個(gè)人開始操作,真就不知道如何起步,因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_發(fā)客戶,如何進(jìn)行有效的溝通,因?yàn)槲覀兪菍iT的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M(jìn)行開拓市場和聯(lián)系客戶,因?yàn)槭菍?shí)習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進(jìn)行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點(diǎn),國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進(jìn)行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
    在一次與外國公司駐中國辦事處的溝通中,因?yàn)閷镜恼J(rèn)知和我對產(chǎn)品優(yōu)勢的大致闡述終于激發(fā)了對方的采購欲望,在第3天的有效溝通中,對方提及了一個(gè)相當(dāng)專業(yè)的問題,問到我們產(chǎn)品的墨粉規(guī)格和機(jī)器預(yù)熱和輸出最快時(shí)間差,這樣的問題對于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因?yàn)檫@是顧客的購買點(diǎn),由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機(jī)會,隨后的時(shí)間里,逐步加強(qiáng)了對產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說明,為應(yīng)對客戶的各種問題做充分的準(zhǔn)備,進(jìn)一步準(zhǔn)備之后,又重新進(jìn)入了實(shí)際操作,開始聯(lián)系客戶,報(bào)價(jià),談判等等。
    因?yàn)楣窘?jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的。
    合同。
    發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時(shí)都接觸過,但是理論和實(shí)踐不同,實(shí)際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點(diǎn)疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強(qiáng)了我們的實(shí)踐操作能力,也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識??傊?,凡事都需要虛心用心的學(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實(shí)踐的操作。
    在公司實(shí)習(xí)的過程中,有幸參加了一次集團(tuán)一年一度的過關(guān)斬將活動(dòng),活動(dòng)是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價(jià),交易。在各個(gè)環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗(yàn)十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實(shí)習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實(shí)際工作中的技巧和積累經(jīng)驗(yàn),在活動(dòng)結(jié)束后,公司的崔處長進(jìn)行了總結(jié),并對所有同仁給予殷切的期望。
    在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對震旦集團(tuán)創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì),講求團(tuán)隊(duì)力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項(xiàng)長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實(shí)與創(chuàng)新的行動(dòng)綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實(shí)掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團(tuán)自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團(tuán)如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時(shí)在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實(shí)的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊(yùn)含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
    今年暑假時(shí)大學(xué)的第一個(gè)暑假,同樣,也是人生第一個(gè)二十歲的暑假。所以,我想讓他變得充實(shí)而有意義的。
    剛在家的前兩天,替媽媽做了點(diǎn)點(diǎn)家務(wù)活。其實(shí)不干還不知道,零碎的東西越難搞定!總算體驗(yàn)到爸媽勞動(dòng)的辛苦了。于是,我決定出去找點(diǎn)事做做,畢竟整天窩在家里也不是個(gè)辦法呢!昔日的伙伴們吧,學(xué)車的學(xué)車,旅游的旅游去了,打工的為生活努力去了,瞧著沒,都個(gè)為生活上色呢,我也不能這么庸庸碌碌呢!
    找了我以前的同桌瑤妞,她姐夫是開娃娃廠的,或許可以找點(diǎn)事做呢,果然,他們廠這兩天缺人手。我心想,做娃娃是何等的容易的事啊,塞塞棉花,剪剪線頭的事吧~我爽快的答應(yīng)下來了。五毛錢一個(gè)娃娃,我做一百個(gè)能賺五十也不定呢!剛踏進(jìn)廠房,我的夢想轉(zhuǎn)瞬成空!巨熱的空間,看著一個(gè)個(gè)忙碌的身軀,臉上的汗水,好似地域一般的地帶,空調(diào)是虛設(shè)!我一時(shí)后悔我將要在這個(gè)地方工作?我瘋了吧家里那么舒服的空調(diào)床,都沒了、回到現(xiàn)實(shí),只有硬著頭皮往下走了~~問題是,這個(gè)娃娃比我想象中大好多!還有,線頭多,無奈了。裝棉花,一點(diǎn)點(diǎn)的裝著,。旁邊的阿姨笑道:“像你這樣裝到晚上還不知道有沒有十個(gè)呢?”我頓時(shí)苦笑了一下。手越來越疼了,想媽媽了。一天的工程總算結(jié)束了。第二天早晨,整只手像殘廢了一半。在媽媽的勸阻之下,我結(jié)束了娃娃廠的工作。真的痛苦而難忘的經(jīng)歷啊!
    我第二個(gè)打工點(diǎn)是教育機(jī)構(gòu),是私人承辦的學(xué)校,就租了很多的商品房上課,我們?nèi)ゾ褪侵填惖目?教的是低年級的弟弟妹妹們,可是,越小越皮,我就沒撤了!怎樣都奈何不了小孩們!我料想做幾天就會腦充血的!有個(gè)三年級的男孩,問他25+3=?他一個(gè)勁的搖頭!于是乎,我就忍不住小罵了他一下,這下好了,老班指著我鼻子大罵,真受不了,委屈死了我!不過日子長了,也發(fā)現(xiàn)孩子們的天真可愛,和他們打成了一片,以另一種心態(tài)與他們交流,快結(jié)束時(shí)孩子們舍不得我呢~~我還感動(dòng)~。
    回想起來,自己確實(shí)是學(xué)到不少,這也是我做這些事的初衷,能接觸到社會的種種,覺得很知足很開心。
    后面的日子,每天都在家里和家人在一起,享受天倫之樂,這個(gè)夏天不覺得再有遺憾!
    這是我進(jìn)入大學(xué)以來第一個(gè)暑假。在這個(gè)火熱的暑假,我很想暫別象牙塔中舒適的生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。我第一次有了要外出打工的念頭。在我媽的介紹下,我和另一個(gè)好朋友一起進(jìn)了一家韓國料理當(dāng)服務(wù)員。就這樣,我開始了人生中的第一份工作。“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”,課本上學(xué)的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的,每天工作12小時(shí),就中間休息2小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。我責(zé)的主要是點(diǎn)餐,端盤子,對于從來沒有做過家務(wù)活的我來說,這樣的工作已經(jīng)是一個(gè)挑戰(zhàn)了,它要求速度,靈活,形象,態(tài)度,每一項(xiàng)都很重要,可我每一項(xiàng)都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點(diǎn)的東西都不能全部送到,還總是因?yàn)橐s時(shí)間而撞到別人,不過老板的寬容,朋友的鼓勵(lì)都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個(gè)我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯(cuò)誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯(cuò),那是我從來沒有體會過的。
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    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十七
    貴陽金陽霧云飲品有限公司,成立于xxxx年7月,位于貴陽市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組,占地面積800平方米,成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。
    本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),自動(dòng)化程度改,并設(shè)有獨(dú)立的質(zhì)量檢驗(yàn)室,配備專門的技術(shù)檢測員,在上級質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)下我公司于xxxx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證,現(xiàn)就一年來本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)方面做以下匯報(bào):。
    1、質(zhì)檢部門現(xiàn)場核查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施及改進(jìn)情況:。
    標(biāo)簽標(biāo)識不清;改進(jìn)措施:重新印刷標(biāo)簽;改進(jìn)情況:重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范,符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。
    生產(chǎn)區(qū)域有少量雜物、成品區(qū)部分成品生產(chǎn)日期不清:改進(jìn)措施:清理生產(chǎn)區(qū)雜物、進(jìn)購全新的打印機(jī);改進(jìn)情況:已改進(jìn)。
    2、本企業(yè)無發(fā)生遷址,對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造,(設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng))保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件,也未開發(fā)新資源食品。
    3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為:天然泉水、五加侖桶、pc密封蓋、防塵袋等,驗(yàn)貨方式采取查驗(yàn)合格證明方式,成品出實(shí)施取批批檢驗(yàn),嚴(yán)格按照db52/434—20xx桶裝飲用天然泉水地方標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)對比放行,以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。
    4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。
    5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。
    6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻,不存在涂改,轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號使用符合相關(guān)規(guī)定。
    7、上級行政機(jī)關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次,質(zhì)量均合格。
    8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷售區(qū)域?yàn)榍彐?zhèn)市地區(qū),客戶主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費(fèi),對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當(dāng)認(rèn)可,不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況,因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。
    法人代表:。
    報(bào)告人:xxx。
    報(bào)告時(shí)間:xxxx。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十八
    三月三號,我來到xx食品廠,感覺大家都很熱心,感覺不是來公司實(shí)習(xí),而像是回家了。蓮山~課件三月四號,開始正式實(shí)習(xí),跟想象的差不多,就是感覺有些冷,不過,大家都很照顧,而且發(fā)了那么多用品,也就不那么冷了,然后來到了車間,開始了實(shí)習(xí)生涯。
    工作流程。
    1,工作的第一天,就來到解凍車間,跟著班長學(xué)習(xí)到很多知識,原來,魷魚的解凍時(shí)間是根據(jù)不同重量的冰塊計(jì)算出來的,在解凍前,要先用手掰盤,然后用不銹鋼棍攪拌,直到魷魚半解凍狀態(tài),再把破碎的,紅色的等不好的原料處理掉。
    2,解凍完成之后,就把魷魚耳撕掉,但是不能撕裂筒體,在用手把頭和內(nèi)臟抽出,之后用去皮機(jī)將魚皮去除干凈。
    3,將魚筒體的魚皮去干凈,再將魚針抽出,這里要特別注意,因?yàn)楹芏嗖僮鞴榱粟s進(jìn)度,而沒有很仔細(xì)的處理,經(jīng)常有殘留的魚針。再將魚筒內(nèi)壁翻開,取出魚白,將內(nèi)壁清洗干凈,然后再翻過來清洗外壁。
    4,清洗完之后用刀把魚翅骨剔除干凈,魚筒邊緣切齊,切掉尾尖,寬度不得小于1厘米。
    5,設(shè)專門檢驗(yàn)魷魚筒品質(zhì)狀況,對不合格的產(chǎn)品予以返工,將次品挑出,將檢驗(yàn)好的魷魚筒稱重,記錄數(shù)據(jù)以便于泡藥;再用流水將魚筒洗干凈。
    6,接下來要進(jìn)行泡藥,這一步也很重要,魚:水=1:1.2,每半小時(shí)攪拌一次,水溫控制在10度以下。泡藥40—44小時(shí)后要進(jìn)行換水,首先將藥液放掉,在用清水洗2遍,加第三遍水的時(shí)候加入碎冰,泡3—4個(gè)小時(shí),水溫不能超過10度。然后進(jìn)行分級。再設(shè)人員進(jìn)行檢驗(yàn),挑出次品,將魚筒上的黑點(diǎn)和其他雜質(zhì)去除干凈。
    7,用流水洗干凈擺好放在控水架上,控水10分鐘。
    8、根據(jù)客戶要求進(jìn)行擺盤,每一層都用藍(lán)膜隔開,將包好的魚速凍,產(chǎn)品中心溫度-18度。將凍好的魚包裝,封口。每一件都需進(jìn)行金屬探測,每小時(shí)校正一次,做好記錄。
    9、冷凍合格的產(chǎn)品,及時(shí)入庫,庫溫-18度以下。
    工作中存在的問題以及建議。
    1,工作時(shí)發(fā)現(xiàn),有些工人為了趕進(jìn)度,而忽視了加工質(zhì)量。
    3,在有些工人進(jìn)入車間的時(shí)候,洗手消毒敷衍了事,沒有嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。
    4,對于產(chǎn)品的加工要求,有些工人不太了解,比如在挑選的時(shí)候沒有把發(fā)紅的,破碎的魷魚挑出來,從而影響質(zhì)量。
    食品公司社會實(shí)踐報(bào)告篇十九
    賀州市xxx食品廠位于交通便利的xxxxxxx,是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè),長期以來,我廠一直嚴(yán)格遵照食品安全相關(guān)法律的要求,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
    為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠質(zhì)量管理人員對照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容,從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的.要求。對于稍有差次的,及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段,我廠基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下:。
    企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效;實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致;實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。
    廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔,廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請時(shí)基本一致,無變化;生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境(25米內(nèi))無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源,無昆蟲大量孽生的潛在場所;廠房、設(shè)備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請材料內(nèi)容一致;各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒有交叉污染現(xiàn)象;產(chǎn)品的包裝場所墻壁和屋頂裝飾材料應(yīng)完好,無損壞或脫落;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)的產(chǎn)品,專用內(nèi)包裝場所的紫外線燈盒抽風(fēng)設(shè)施正常運(yùn)行;位于工作臺和裸露產(chǎn)品上方的照明設(shè)備的防護(hù)罩等設(shè)施完好;生產(chǎn)場所應(yīng)急照明設(shè)施完好;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間和包裝車間更衣室、更衣設(shè)施、非手動(dòng)式流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲和其它動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施完好有效;庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行;庫房內(nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放,不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識。
    在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,并正常運(yùn)行;生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄;檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號與申請生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,設(shè)備正常運(yùn)行;計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求,停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識。
    我廠定期對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行法律法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生管理、專業(yè)技術(shù)等方面的培訓(xùn)記錄;在崗的生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查,有有效的健康檢查證明;從事食品生產(chǎn)的人員,進(jìn)入生產(chǎn)車間前洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)不得露于帽外,不佩戴首飾;原料的進(jìn)貨驗(yàn)收有記錄,包括有原料的名稱、數(shù)量、供貨者名稱及進(jìn)貨日期等。對實(shí)施生產(chǎn)許可管理的原料和包裝,有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件;生產(chǎn)過程做好投料記錄,包括有投料種類、品名、生產(chǎn)日期或批號、投料日期和使用數(shù)量等;有關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序記錄;我廠按照現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)的要求對出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),每批次產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠銷售,有檢驗(yàn)記錄。記錄內(nèi)容包括對檢驗(yàn)產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容;對生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留存樣品,樣品保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期;我廠在生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯存過程中使用安全衛(wèi)生的工具,并加強(qiáng)防護(hù),防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染;產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求;企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄,記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息;我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象;對不合格產(chǎn)品及時(shí)召回,餅做好記錄,記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號等內(nèi)容;對召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等,并做好記錄,記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號及處理措施和結(jié)果;我廠制定有食品安全事故處置方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,處置食品安全事故記錄。
    1、工作人員對設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)操作后,未做工作記錄;針對這問題,我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人找工作人員進(jìn)行談話,講解做好工作記錄的必要性,工作人員也意識到工作的缺陷,保證在以后的工作中會積極改正。
    2、自查過程中一位工作人員未戴工作帽,檢查人員及時(shí)指出,該工作人員也立刻意識到錯(cuò)誤,及時(shí)改正。事后我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識,增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    報(bào)告人:xxx。
    報(bào)告時(shí)間:xxxx。