教案可以幫助教師合理安排教學(xué)時(shí)間和資源，確保教學(xué)效果的最大化。教案要與學(xué)科教學(xué)大綱和教材內(nèi)容相銜接，確保教學(xué)的連貫性和完整性。教案的編寫需要反復(fù)修改和完善，才能取得良好的教學(xué)效果。
端午節(jié)粽子教案及反思篇一
1、練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
3、樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
1、創(chuàng)設(shè)“粽子王國舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會(huì)，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。
2、創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請(qǐng)你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
（2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問題。
4、合作包粽子，介紹游戲規(guī)則。
創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國展覽會(huì)開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子。
（3)聽音樂，玩游戲。
5、創(chuàng)設(shè)粽子王國游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇二
隨著傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近到來，孩子們自發(fā)的帶來了粽子，咸鴨蛋。課后孩子們圍在一起談?wù)撝业聂兆邮鞘裁答W，你的粽子是什么餡…..；這時(shí)周習(xí)睿小朋友說：“你們知道嗎？為什么端午節(jié)要吃粽子??？”有的孩子說：“每年這個(gè)時(shí)候就是吃粽子的?！庇械暮⒆诱f：“這個(gè)季節(jié)粽葉長的太多了，所以拿來包粽子了。”首慶陽大聲地說：“是為了紀(jì)念一個(gè)人。”“是紀(jì)念哪個(gè)人??？”我輕輕地來到孩子們的中間說。孩子們用好奇的目光看著我說不知道。“周習(xí)睿你能問大家這個(gè)問題，你肯定知道問題的答案吧。”周習(xí)睿點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是我爸爸告訴我的，是為了紀(jì)念古時(shí)候的一位詩人屈原。所以每年的端午節(jié)吃粽子來紀(jì)念他?！焙⒆觽兯贫嵌狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
幼兒園教育綱要指出：幼兒園教育內(nèi)容應(yīng)該“既貼近幼兒的生活，及時(shí)捕捉幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。為此我們選擇了“好吃的粽子”這個(gè)主題，圍繞主題開展為時(shí)一周的教育系列活動(dòng)，讓幼兒更好的了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)幼兒愛國主義情感，以及培養(yǎng)幼兒的各方面的能力。
領(lǐng) 域
活動(dòng)名稱
活動(dòng)目標(biāo) 社 會(huì)
端午節(jié)的由來
1、初步了解端午節(jié)的由來。
2、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，增強(qiáng)愛家鄉(xiāng)的情感。 語 言
故事：屈原
1、理解故事內(nèi)容。
2、通過故事激發(fā)幼兒愛祖國情感。 語 言
談話活動(dòng)：端午節(jié)的民間習(xí)俗
通過活動(dòng)讓幼兒了解端午節(jié)的各民間風(fēng)俗習(xí)慣。 語 言
談話活動(dòng)：好吃的粽子
1、感知粽子的不同形狀、味道。
2、體驗(yàn)分享的樂趣。 美術(shù)
手工：編網(wǎng)袋
1、通過兩兩合作讓幼兒體驗(yàn)成功的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。 民間活動(dòng)
包粽子
1、要求幼兒不怕困難，積極參與。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。 科學(xué)
青青的粽葉
1、知道粽葉的產(chǎn)地。
2、了解粽葉的用途 體 育
賽龍舟
1、培養(yǎng)幼兒上下肢的.協(xié)調(diào)性。
2、在兩兩合作的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)多人合作游戲。
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面
（1）將幼兒帶來的粽子，擺放在語言區(qū)內(nèi)，幼兒可以在區(qū)域活動(dòng)中自由講述。
（2）在生活區(qū)內(nèi)，擺放粽葉和米。鼓勵(lì)幼兒多動(dòng)手練習(xí)包粽子。
（3）在美術(shù)區(qū)內(nèi)將幼兒繪畫的賽龍舟，我吃過的粽子布置在墻上。
2、家園共育方面
（1）要求家長帶幼兒外出逛超市時(shí)，讓幼兒觀察各種形狀的粽子。
（2）要求家長給幼兒講述有關(guān)端午節(jié)由來及民間習(xí)俗。
（3）給孩子講有關(guān)屈原的故事，培養(yǎng)幼兒從小愛祖國教育。
（4）家長幫幼兒記錄好調(diào)查表。
端午節(jié)粽子教案及反思篇三
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分，老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇四
1、了解端午的來歷和習(xí)俗，如：吃粽子、插艾草、劃龍舟。
2、了解粽子的各種口味。
3、樂于參與端午節(jié)的活動(dòng)。
4、知道端午節(jié)是幾月幾號(hào)。
插艾草、劃龍舟的圖片，各種粽子圖片。
一、出示劃龍舟的圖片，引出活動(dòng)主題。
1、出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎？什么節(jié)日人們會(huì)舉行劃龍舟比賽呢？（讓幼兒知道是端午節(jié)。）。
二、了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。
1、你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
2、請(qǐng)幼兒說一說。
3、講述〈屈原的故事〉，讓幼兒了解端午的由來：端午為什么要?jiǎng)濤堉勰兀坷蠋熤v述劃龍舟的來歷。
5、帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)簡單的端午兒歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，劃龍舟呀真熱鬧。
三、結(jié)束活動(dòng)。
1、表揚(yáng)上課認(rèn)真的幼兒。
活動(dòng)前幾天，老師們就已經(jīng)給孩子們講解了許多關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗。孩子們被老師講述的故事感動(dòng)著，其中最為孩子們津津樂道和印象深刻的就是“屈原的故事”，通過老師的講解，孩子們了解了端午節(jié)的來歷及意義，了解了我國傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣及文化。
我們開展這樣的活動(dòng)，目的是讓孩子們感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。通過活動(dòng)的開展，小朋友們都知道了農(nóng)歷五月初五是一家人團(tuán)聚的日子，有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)粽子教案及反思篇五
一、引出話題。
t：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說?；顒?dòng)介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--“端午節(jié)”，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣！
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊！
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。幼兒都知道端午節(jié)有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。整堂活動(dòng)中幼兒還是比較投入的。在屈原這個(gè)人物介紹這一方面還是需要再加強(qiáng)改進(jìn)。讓幼兒更容易接受并學(xué)習(xí)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇六
目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn)：
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動(dòng)二：粽子香袋。
目標(biāo)：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn)：
幼：“瞧！我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可結(jié)實(shí)了?！?BR> 幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口?！?BR> ……。
幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！”
幼：“這個(gè)是我做的?！?BR> 幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢！”
幼：“我們的.教室真漂亮??！別的班級(jí)肯定沒這么漂亮?！?BR> 家長反映：
當(dāng)家長來接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級(jí)的環(huán)境非常漂亮，非常美。
端午節(jié)粽子教案及反思篇七
1.知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2.喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片。
1.談話導(dǎo)入，引出端午的由來。
2.引導(dǎo)幼兒觀察周圍環(huán)境的變化，談?wù)劧宋绲牧?xí)俗。
(1)掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟的作用。
(2)賽龍舟：屈原投湖自殺的時(shí)候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。
(3)佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，驅(qū)邪之意，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
(4)五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
3.學(xué)習(xí)兒歌《五月五》。
師：現(xiàn)在我們一起來學(xué)習(xí)一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌--《五月五》。五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
4.吃粽子。
(1)觀察粽子的外形和顏色。
師：今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
(2)認(rèn)識(shí)粽葉。
師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香，來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
(3)幼兒品嘗。
(4)幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
請(qǐng)小朋友共同品嘗端午食品。
本活動(dòng)設(shè)計(jì)，讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，從而激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣和情感，又因?yàn)橹袊褡宓奈幕催h(yuǎn)流長，而中班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象，故本活動(dòng)設(shè)計(jì)通過包粽子、看圖片、采艾草、做龍舟、賽龍舟等，使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí)，從而使幼兒熱愛祖國的情感。
端午節(jié)粽子教案及反思篇八
1、認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
2、自主積累詞語。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
4、了解課文內(nèi)容，了解人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子的來歷，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)偉大的愛國詩人屈原的敬佩之情以及了解我國傳統(tǒng)節(jié)日來歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滲透對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。
認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
正確、流利、有感情地朗讀課文。
情境法、游戲法、小組合作法。
生字卡片、掛圖。
教學(xué)過程：
1、師動(dòng)情講述屈原的故事。
2、板題揭題。
3、說說你對(duì)粽子有多少了解？
1、學(xué)生自由讀課文，把不認(rèn)識(shí)的字標(biāo)出來。
2、用自己喜歡的方式學(xué)會(huì)生字。（問老師、問同學(xué)、聯(lián)系上下文）。
3、再讀課文，鞏固剛剛學(xué)會(huì)的生字。
4、標(biāo)出課文自然段，指名分段讀課文。
5、指名評(píng)價(jià)，糾正讀音。
1、小老師帶讀生字。
2、齊讀帶拼音的生字。
3、開火車認(rèn)讀不帶拼音的生字。
4、猜字游戲。
1、開火車讀生字。
2、找朋友游戲鞏固識(shí)字。
3、學(xué)生互相介紹幾個(gè)難字的記憶方法。
1、學(xué)生自由讀課文。
2、指名分段讀課文，正音。
3、小組比賽讀課文。
4、選擇自己喜歡的自然段背誦。
1、學(xué)了這篇課文，你知道了什么？
2、我國還有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
1、開火車讀生字卡。
2、踩地雷游戲。
1、出示“方、工、快”。
（1）、認(rèn)讀。開火車讀。齊讀。
（2）、擴(kuò)詞。
（3）、記字形。指導(dǎo)書寫。
2、出示“信、作、偉、住、伴”。
（1）讀一讀，找規(guī)律。
（2）擴(kuò)詞。
（3）指導(dǎo)書寫。
3、學(xué)生練寫。
1、在這課你學(xué)到了哪些詞語？
2、把這些詞。
語抄在你的采蜜本上。
1、詞語游戲。送鮮花入瓶。
2、跟同學(xué)講一講吃粽子的來歷?；ハ嘣u(píng)一評(píng)。
3、選擇自己喜歡的自然段背誦。
端午節(jié)粽子教案及反思篇九
1、教師出示實(shí)物粽子，引導(dǎo)幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請(qǐng)小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過每個(gè)食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。
4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、粽子。
2、艾蒿等實(shí)物。
3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫。
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀(jì)念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）。
（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。
通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十一
一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片，引出活動(dòng)主題。
教師出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會(huì)舉行劃龍舟比賽呢?(引導(dǎo)幼兒知道是端午節(jié)。)二、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。
1、教師：你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
2、教師請(qǐng)幼兒說一說。
3、教師講述《屈原的故事》，讓幼兒了解端午節(jié)的由來。
4、教師：端午節(jié)為什么要?jiǎng)濤堉勰?教師講述劃龍舟的來歷。
5、教師：你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外，還有什么風(fēng)格習(xí)慣嗎?教師展示艾草圖片，讓幼兒初步了解艾草的原因。
2、他為什么要跳江自殺呢?
3、人們?yōu)槭裁匆兆?、吃包子和劃龍舟?
原來端午節(jié)是為了紀(jì)念我們國家古代的一位偉人，他的名字叫屈原，他是一位愛國主義詩人，一心為國家大事?lián)鷳n，眼看著國家就要面臨災(zāi)難卻無法挽救，于是整天憂心忡忡，不久，這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時(shí)候剛好快到五月初五了，人們就把五月初五定為端午節(jié)，在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子。賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦，怕他們吃掉屈原的尸體，在河里投包子、粽子喂飽魚蝦，也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊四、請(qǐng)幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。
教師：馬上就是端午節(jié)了，我們家里都已將開始包粽子了，你們包粽子要用到哪些工具呢?
這些包粽子的工具要作哪些準(zhǔn)備呢?
每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子。包粽子要用粽葉和糯米，根據(jù)個(gè)人的口味，人們可以在糯米里面加上豬肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗，做成甜粽子!
端午節(jié)粽子教案及反思篇十二
同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）。
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
二、欣賞《包粽子》。
2、聽賞《包粽子》，歌曲告訴了我們什么？
3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱；
4、創(chuàng)編動(dòng)作，跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
2、請(qǐng)大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時(shí)什么情緒？這樂曲是用什么樂器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請(qǐng)大家模仿一下樂器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十三
我們一起包粽子。
活動(dòng)前言：又到了一年一度的端午節(jié)了，記得小時(shí)候的時(shí)候，端午節(jié)的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節(jié)的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧，通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷，加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象！
端午節(jié)粽子教案及反思篇一
1、練習(xí)身體側(cè)滾的動(dòng)作并掌握動(dòng)作要領(lǐng)，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
3、樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動(dòng)前檢查場(chǎng)地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
1、創(chuàng)設(shè)“粽子王國舉行粽子展覽會(huì)”情境，帶領(lǐng)幼兒熱身，重點(diǎn)活動(dòng)上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會(huì)，讓我們一起去參加吧，引導(dǎo)幼兒隨語言提示做側(cè)身走獨(dú)木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進(jìn)行上肢下肢及全身動(dòng)作練習(xí)。
2、創(chuàng)設(shè)“變身粽寶寶”游戲情境，引導(dǎo)幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進(jìn)入粽子王國有一個(gè)要求，每個(gè)人都要把自己變成粽寶寶，請(qǐng)你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導(dǎo)幼兒探索自己包粽子的方法。引導(dǎo)幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側(cè)滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側(cè)滾，直到把粽葉裹完。
（2)創(chuàng)設(shè)情境：粽子展覽會(huì)就要開始了，可是參加活動(dòng)有一個(gè)要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行個(gè)人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導(dǎo)，鼓勵(lì)孩子解決游戲存在的問題。
4、合作包粽子，介紹游戲規(guī)則。
創(chuàng)設(shè)情境：粽子王國展覽會(huì)開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請(qǐng)粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個(gè)孩子合作包夾心粽子，指導(dǎo)孩子從粽葉兩端向中間側(cè)滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子。
（3)聽音樂，玩游戲。
5、創(chuàng)設(shè)粽子王國游玩的游戲情境，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)，請(qǐng)幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結(jié)束游戲活動(dòng)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇二
隨著傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近到來，孩子們自發(fā)的帶來了粽子，咸鴨蛋。課后孩子們圍在一起談?wù)撝业聂兆邮鞘裁答W，你的粽子是什么餡…..；這時(shí)周習(xí)睿小朋友說：“你們知道嗎？為什么端午節(jié)要吃粽子??？”有的孩子說：“每年這個(gè)時(shí)候就是吃粽子的?！庇械暮⒆诱f：“這個(gè)季節(jié)粽葉長的太多了，所以拿來包粽子了。”首慶陽大聲地說：“是為了紀(jì)念一個(gè)人。”“是紀(jì)念哪個(gè)人??？”我輕輕地來到孩子們的中間說。孩子們用好奇的目光看著我說不知道。“周習(xí)睿你能問大家這個(gè)問題，你肯定知道問題的答案吧。”周習(xí)睿點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是我爸爸告訴我的，是為了紀(jì)念古時(shí)候的一位詩人屈原。所以每年的端午節(jié)吃粽子來紀(jì)念他?！焙⒆觽兯贫嵌狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
幼兒園教育綱要指出：幼兒園教育內(nèi)容應(yīng)該“既貼近幼兒的生活，及時(shí)捕捉幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。為此我們選擇了“好吃的粽子”這個(gè)主題，圍繞主題開展為時(shí)一周的教育系列活動(dòng)，讓幼兒更好的了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)幼兒愛國主義情感，以及培養(yǎng)幼兒的各方面的能力。
領(lǐng) 域
活動(dòng)名稱
活動(dòng)目標(biāo) 社 會(huì)
端午節(jié)的由來
1、初步了解端午節(jié)的由來。
2、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，增強(qiáng)愛家鄉(xiāng)的情感。 語 言
故事：屈原
1、理解故事內(nèi)容。
2、通過故事激發(fā)幼兒愛祖國情感。 語 言
談話活動(dòng)：端午節(jié)的民間習(xí)俗
通過活動(dòng)讓幼兒了解端午節(jié)的各民間風(fēng)俗習(xí)慣。 語 言
談話活動(dòng)：好吃的粽子
1、感知粽子的不同形狀、味道。
2、體驗(yàn)分享的樂趣。 美術(shù)
手工：編網(wǎng)袋
1、通過兩兩合作讓幼兒體驗(yàn)成功的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。 民間活動(dòng)
包粽子
1、要求幼兒不怕困難，積極參與。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。 科學(xué)
青青的粽葉
1、知道粽葉的產(chǎn)地。
2、了解粽葉的用途 體 育
賽龍舟
1、培養(yǎng)幼兒上下肢的.協(xié)調(diào)性。
2、在兩兩合作的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)多人合作游戲。
1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面
（1）將幼兒帶來的粽子，擺放在語言區(qū)內(nèi)，幼兒可以在區(qū)域活動(dòng)中自由講述。
（2）在生活區(qū)內(nèi)，擺放粽葉和米。鼓勵(lì)幼兒多動(dòng)手練習(xí)包粽子。
（3）在美術(shù)區(qū)內(nèi)將幼兒繪畫的賽龍舟，我吃過的粽子布置在墻上。
2、家園共育方面
（1）要求家長帶幼兒外出逛超市時(shí)，讓幼兒觀察各種形狀的粽子。
（2）要求家長給幼兒講述有關(guān)端午節(jié)由來及民間習(xí)俗。
（3）給孩子講有關(guān)屈原的故事，培養(yǎng)幼兒從小愛祖國教育。
（4）家長幫幼兒記錄好調(diào)查表。
端午節(jié)粽子教案及反思篇三
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細(xì)線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分，老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇四
1、了解端午的來歷和習(xí)俗，如：吃粽子、插艾草、劃龍舟。
2、了解粽子的各種口味。
3、樂于參與端午節(jié)的活動(dòng)。
4、知道端午節(jié)是幾月幾號(hào)。
插艾草、劃龍舟的圖片，各種粽子圖片。
一、出示劃龍舟的圖片，引出活動(dòng)主題。
1、出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎？什么節(jié)日人們會(huì)舉行劃龍舟比賽呢？（讓幼兒知道是端午節(jié)。）。
二、了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。
1、你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
2、請(qǐng)幼兒說一說。
3、講述〈屈原的故事〉，讓幼兒了解端午的由來：端午為什么要?jiǎng)濤堉勰兀坷蠋熤v述劃龍舟的來歷。
5、帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)簡單的端午兒歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，劃龍舟呀真熱鬧。
三、結(jié)束活動(dòng)。
1、表揚(yáng)上課認(rèn)真的幼兒。
活動(dòng)前幾天，老師們就已經(jīng)給孩子們講解了許多關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗。孩子們被老師講述的故事感動(dòng)著，其中最為孩子們津津樂道和印象深刻的就是“屈原的故事”，通過老師的講解，孩子們了解了端午節(jié)的來歷及意義，了解了我國傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣及文化。
我們開展這樣的活動(dòng)，目的是讓孩子們感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。通過活動(dòng)的開展，小朋友們都知道了農(nóng)歷五月初五是一家人團(tuán)聚的日子，有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)粽子教案及反思篇五
一、引出話題。
t：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說?；顒?dòng)介紹：淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日--“端午節(jié)”，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣！
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊！
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。幼兒都知道端午節(jié)有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。整堂活動(dòng)中幼兒還是比較投入的。在屈原這個(gè)人物介紹這一方面還是需要再加強(qiáng)改進(jìn)。讓幼兒更容易接受并學(xué)習(xí)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇六
目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn)：
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動(dòng)二：粽子香袋。
目標(biāo)：
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn)：
幼：“瞧！我包的粽子大吧。”
幼：“我包的粽子可結(jié)實(shí)了?！?BR> 幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口?！?BR> ……。
幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！”
幼：“這個(gè)是我做的?！?BR> 幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢！”
幼：“我們的.教室真漂亮??！別的班級(jí)肯定沒這么漂亮?！?BR> 家長反映：
當(dāng)家長來接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級(jí)的環(huán)境非常漂亮，非常美。
端午節(jié)粽子教案及反思篇七
1.知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2.喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片。
1.談話導(dǎo)入，引出端午的由來。
2.引導(dǎo)幼兒觀察周圍環(huán)境的變化，談?wù)劧宋绲牧?xí)俗。
(1)掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟的作用。
(2)賽龍舟：屈原投湖自殺的時(shí)候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。
(3)佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，驅(qū)邪之意，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
(4)五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
3.學(xué)習(xí)兒歌《五月五》。
師：現(xiàn)在我們一起來學(xué)習(xí)一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌--《五月五》。五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
4.吃粽子。
(1)觀察粽子的外形和顏色。
師：今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
(2)認(rèn)識(shí)粽葉。
師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香，來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
(3)幼兒品嘗。
(4)幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
請(qǐng)小朋友共同品嘗端午食品。
本活動(dòng)設(shè)計(jì)，讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，從而激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣和情感，又因?yàn)橹袊褡宓奈幕催h(yuǎn)流長，而中班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象，故本活動(dòng)設(shè)計(jì)通過包粽子、看圖片、采艾草、做龍舟、賽龍舟等，使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí)，從而使幼兒熱愛祖國的情感。
端午節(jié)粽子教案及反思篇八
1、認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
2、自主積累詞語。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
4、了解課文內(nèi)容，了解人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子的來歷，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)偉大的愛國詩人屈原的敬佩之情以及了解我國傳統(tǒng)節(jié)日來歷的興趣，從而拓寬學(xué)生的知識(shí)面，滲透對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。
認(rèn)識(shí)15個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字。
正確、流利、有感情地朗讀課文。
情境法、游戲法、小組合作法。
生字卡片、掛圖。
教學(xué)過程：
1、師動(dòng)情講述屈原的故事。
2、板題揭題。
3、說說你對(duì)粽子有多少了解？
1、學(xué)生自由讀課文，把不認(rèn)識(shí)的字標(biāo)出來。
2、用自己喜歡的方式學(xué)會(huì)生字。（問老師、問同學(xué)、聯(lián)系上下文）。
3、再讀課文，鞏固剛剛學(xué)會(huì)的生字。
4、標(biāo)出課文自然段，指名分段讀課文。
5、指名評(píng)價(jià)，糾正讀音。
1、小老師帶讀生字。
2、齊讀帶拼音的生字。
3、開火車認(rèn)讀不帶拼音的生字。
4、猜字游戲。
1、開火車讀生字。
2、找朋友游戲鞏固識(shí)字。
3、學(xué)生互相介紹幾個(gè)難字的記憶方法。
1、學(xué)生自由讀課文。
2、指名分段讀課文，正音。
3、小組比賽讀課文。
4、選擇自己喜歡的自然段背誦。
1、學(xué)了這篇課文，你知道了什么？
2、我國還有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
1、開火車讀生字卡。
2、踩地雷游戲。
1、出示“方、工、快”。
（1）、認(rèn)讀。開火車讀。齊讀。
（2）、擴(kuò)詞。
（3）、記字形。指導(dǎo)書寫。
2、出示“信、作、偉、住、伴”。
（1）讀一讀，找規(guī)律。
（2）擴(kuò)詞。
（3）指導(dǎo)書寫。
3、學(xué)生練寫。
1、在這課你學(xué)到了哪些詞語？
2、把這些詞。
語抄在你的采蜜本上。
1、詞語游戲。送鮮花入瓶。
2、跟同學(xué)講一講吃粽子的來歷?；ハ嘣u(píng)一評(píng)。
3、選擇自己喜歡的自然段背誦。
端午節(jié)粽子教案及反思篇九
1、教師出示實(shí)物粽子，引導(dǎo)幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請(qǐng)小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過每個(gè)食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十
1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。
2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。
1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。
2、請(qǐng)家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。
3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場(chǎng)面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。
本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。
3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。
4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
1、粽子。
2、艾蒿等實(shí)物。
3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫。
1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。
五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀(jì)念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。
指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）。
（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。
通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十一
一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片，引出活動(dòng)主題。
教師出示圖片：小朋友，你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會(huì)舉行劃龍舟比賽呢?(引導(dǎo)幼兒知道是端午節(jié)。)二、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷與習(xí)俗。
1、教師：你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
2、教師請(qǐng)幼兒說一說。
3、教師講述《屈原的故事》，讓幼兒了解端午節(jié)的由來。
4、教師：端午節(jié)為什么要?jiǎng)濤堉勰?教師講述劃龍舟的來歷。
5、教師：你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外，還有什么風(fēng)格習(xí)慣嗎?教師展示艾草圖片，讓幼兒初步了解艾草的原因。
2、他為什么要跳江自殺呢?
3、人們?yōu)槭裁匆兆?、吃包子和劃龍舟?
原來端午節(jié)是為了紀(jì)念我們國家古代的一位偉人，他的名字叫屈原，他是一位愛國主義詩人，一心為國家大事?lián)鷳n，眼看著國家就要面臨災(zāi)難卻無法挽救，于是整天憂心忡忡，不久，這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時(shí)候剛好快到五月初五了，人們就把五月初五定為端午節(jié)，在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子。賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦，怕他們吃掉屈原的尸體，在河里投包子、粽子喂飽魚蝦，也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊四、請(qǐng)幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。
教師：馬上就是端午節(jié)了，我們家里都已將開始包粽子了，你們包粽子要用到哪些工具呢?
這些包粽子的工具要作哪些準(zhǔn)備呢?
每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子。包粽子要用粽葉和糯米，根據(jù)個(gè)人的口味，人們可以在糯米里面加上豬肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗，做成甜粽子!
端午節(jié)粽子教案及反思篇十二
同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）。
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
二、欣賞《包粽子》。
2、聽賞《包粽子》，歌曲告訴了我們什么？
3、請(qǐng)大家跟著歌曲唱一唱；
4、創(chuàng)編動(dòng)作，跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
2、請(qǐng)大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時(shí)什么情緒？這樂曲是用什么樂器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請(qǐng)大家模仿一下樂器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
端午節(jié)粽子教案及反思篇十三
我們一起包粽子。
活動(dòng)前言：又到了一年一度的端午節(jié)了，記得小時(shí)候的時(shí)候，端午節(jié)的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節(jié)的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧，通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷，加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象！