大班健康飲食教案(實(shí)用18篇)

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    教案能夠幫助教師合理地安排教學(xué)時(shí)間和資源,提高教學(xué)效率。教師在編寫(xiě)教案時(shí)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新精神。教案范文中的教學(xué)步驟和活動(dòng)安排可以為教師提供借鑒和啟發(fā)。
    大班健康飲食教案篇一
    有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案(附教學(xué)反思)。
    1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
    2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。
    3、小籃子若干,分類(lèi)籃子四個(gè)。
    4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng),豐富相關(guān)知識(shí)。
    師:小朋友們,今天你們都是廚房小幫手,老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜,現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱(chēng)、顏色、吃法和味道。同時(shí),把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中,選好后回到座位坐好。
    師:剛才你選的是什么蔬菜?誰(shuí)先來(lái)告訴大家,它的樣子和吃法?
    幼:我選的是胡蘿卜,它是桔紅色的,長(zhǎng)長(zhǎng)的,它可以煮著吃,可以炒著吃。還可以涼拌吃。
    師:你說(shuō)的很好,涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下,那么胡蘿卜可以生吃嗎?
    師:老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜,誰(shuí)想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)。
    師:誰(shuí)能告訴大家,生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣?好吃嗎?
    幼:好吃,而且還有點(diǎn)甜。
    另一幼:吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
    幼:我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的,上面有一些坑兒。
    師:平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的?幼:我吃的土豆是削了皮切成絲,炒土豆絲吃,還可以切成塊做湯吃。
    師:那土豆可以生吃嗎?
    幼:不能。
    幼:不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。
    師:是呀,生了芽的土豆不能吃,對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名,哪個(gè)小朋友知道?大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
    師:還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀?
    幼:我喜歡吃蕓豆,它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,有點(diǎn)綠,有點(diǎn)白,它可以炒著吃。
    師:它能生吃嗎?
    幼:不能。
    師:蕓豆為什么不能生吃?
    幼:蕓豆如果做不熟,會(huì)有毒,吃了它我們會(huì)中毒的。
    師:噢,你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽?zhuān)|豆一定做熟了吃,要不,會(huì)中毒的。
    (當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí),請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗,并說(shuō)出感覺(jué)。)除了這些蔬菜,你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請(qǐng)你跟身邊的.好朋友講一講。
    師:小朋友們了解了各種蔬菜的名稱(chēng)以及吃法,那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師:現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃,分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類(lèi),把你選的菜分類(lèi)放好。
    1.師:我們一起來(lái)檢查一下,放的對(duì)不對(duì)?這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉,我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜,師幼一起評(píng)價(jià))。
    幼:芹菜是吃莖。
    幼:芹菜也可以吃葉子的,我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯,里面加了芹菜葉,綠綠的,可好看了,也很好吃。
    幼:我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。
    師:你們真聰明,芹菜是吃莖,平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉,只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃,芹菜葉還有降血壓的作用呢。
    另幼:老師,我知道香菜也是吃莖和葉。
    師:你說(shuō)得很對(duì),這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?
    幼:吃根。
    另幼:不對(duì),應(yīng)該是吃果實(shí)。
    幼:我們吃的是它的塊莖,我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。
    師:噢,“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí),下次再遇到不懂的問(wèn)題,我們也可以到那里尋找答案的?;@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜,這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的,教師給予肯定。
    2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的,我們來(lái)看看,有哪些?
    幼:西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
    師:小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些?幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
    3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子(吃根)里放進(jìn)了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?
    幼:有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
    4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的,有哪些?
    幼:黃花菜、菜花、西蘭花……。
    師:現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了,咱們要把菜摘干凈,把吃的部分留下放到自己的籃子里,把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里,咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
    鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜。
    師:今天我們知道了各種蔬菜的名稱(chēng)和吃法,還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì),對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的,所以我們要多吃蔬菜,不挑食、偏食,這樣我們的身體才會(huì)更棒,更健康。
    師:現(xiàn)在咱們把摘好的菜,送到廚房洗干凈,請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧!
    本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教,幼兒學(xué)”的教學(xué)模式,教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”,引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí),充分發(fā)揮了幼兒的自主性,培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜,各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系,層層遞進(jìn),整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué),議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè)于思考的學(xué)習(xí)過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”,又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣,又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。
    大班健康飲食教案篇二
    1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
    2.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    3.了解健康的小常識(shí)。
    4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    5.了解食品對(duì)身體健康的影響。
    1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
    2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
    3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
    教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
    1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
    幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)。
    1、師:食物的種類(lèi)有很多,你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi))。
    (1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)。
    (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)。
    2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
    (1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
    (2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。(3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,餅干類(lèi),奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,話梅和蜜餞類(lèi)食物)教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
    引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
    3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
    小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的.安全標(biāo)記哦。
    1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤,當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
    (1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?
    (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
    (3)常吃零食好嗎?
    (4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
    (5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
    2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類(lèi)食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
    游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。
    引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
    大班健康飲食教案篇三
    遠(yuǎn)離不潔食物教案(附教學(xué)反思)。
    孩子正處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,不論身體生長(zhǎng)還是大腦發(fā)育均需大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加以補(bǔ)充。讓幼兒了解良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與營(yíng)養(yǎng)的吸收、身體的生長(zhǎng)發(fā)育、疾病的預(yù)防有密切的關(guān)系。于是開(kāi)展了此次活動(dòng)《遠(yuǎn)離不潔食物》。培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,防止“病從口入”,保障身體健康。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品,知道不潔食物對(duì)人體健康有害,能注重飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物。
    2、提高自我保護(hù)意識(shí)及應(yīng)對(duì)問(wèn)題的能力。
    3、初步了解健康的小常識(shí)。
    4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    5、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
    1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;
    2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過(guò)食物,過(guò)期的食物,腐爛變質(zhì)食物,沒(méi)洗干凈,假冒、劣質(zhì))。
    3、自制ppt(判對(duì)錯(cuò))。
    學(xué)會(huì)拒絕垃圾食品,不吃不潔食物。
    使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對(duì)人體健康有害。說(shuō)明這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提,只有當(dāng)他們知道“吃了不潔食物,會(huì)導(dǎo)致疾病,影響身體健康”以后,才會(huì)對(duì)不潔食物產(chǎn)生否定的.態(tài)度,并且愿意接受成人的勸導(dǎo)或自覺(jué)地予以拒絕。
    識(shí)別不潔食物和簡(jiǎn)單處理掉在地上的食物。說(shuō)明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗(yàn)有限,他們不可能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)識(shí)別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長(zhǎng)的學(xué)習(xí)、積累的過(guò)程,才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗(yàn)。
    1、觀看視頻。
    t:視頻中的小朋友怎么啦?怎么會(huì)肚子疼的?你們知道嗎?
    2、老師小結(jié):大哥哥在放學(xué)路上買(mǎi)了路邊攤位上的東西吃,結(jié)果肚子疼了。
    1、提問(wèn):
    t:大哥哥為什么會(huì)肚子疼?
    t:我們應(yīng)該對(duì)這個(gè)大哥哥說(shuō)些什么?
    t:這些東西你們吃過(guò)嗎?為什么不能吃?
    2、小結(jié):路邊的攤位不衛(wèi)生,馬路上塵土飛揚(yáng),我們小朋友吃了會(huì)身體不舒服,嚴(yán)重的話要住醫(yī)院呢,所以以后不要吃小攤上的東西了。
    3、t:那我們?cè)趺搭A(yù)防肚子疼呢?
    4、小結(jié):我們一定要吃干凈的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛(wèi)生,平時(shí)多洗手。
    1、出示ppt。
    t:你們看一看這些圖片中哪些是做得對(duì)的,哪些不對(duì)呢?
    2、小結(jié):路上的小販賣(mài)的食物制作過(guò)程都是很不衛(wèi)生的,灰塵落在上面、蒼蠅亂飛,我們絕對(duì)不能買(mǎi)這些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食,不吃不衛(wèi)生的東西。
    教師小結(jié):
    合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無(wú)毒、無(wú)污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過(guò)期食物,注意飲食衛(wèi)生。不要邊看書(shū)邊吃飯。等等。
    營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維持人類(lèi)生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素,其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn),由于各類(lèi)食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配,以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活,服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中,我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。
    大班健康飲食教案篇四
    活動(dòng)意圖:
    大班孩子對(duì)自己的身體能力有了初步了解,并積累了一定的動(dòng)作技能,在運(yùn)動(dòng)的需求量上也相對(duì)較強(qiáng)。因此設(shè)計(jì)了此次活動(dòng),讓孩子探討對(duì)身體協(xié)調(diào)性要求相對(duì)增高的“橫躺滾”。以激發(fā)和擴(kuò)展孩子的滾動(dòng)動(dòng)作上的興趣和需求,獲得愉快的感受。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.運(yùn)用身體各部位的協(xié)調(diào)嘗試在地面做橫躺滾。
    2.利用綢帶的合作性游戲,從多種角度發(fā)展幼兒創(chuàng)新技能。
    3.培養(yǎng)合作互助的精神。
    4.初步了解健康的小常識(shí)。
    5.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1.廢舊橫幅五條,圓形筒一只。
    2.隊(duì)形標(biāo)志圓點(diǎn)、音樂(lè)磁帶。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
    以參與奧運(yùn)會(huì)團(tuán)體操表演的情景,激發(fā)孩子的興趣。
    二、熱身準(zhǔn)備活動(dòng)“我是小小運(yùn)動(dòng)員”
    1.教師領(lǐng)跑,帶領(lǐng)孩子們繞綢帶蛇形跑和繞場(chǎng)慢跑進(jìn)入場(chǎng)地。
    2.幼兒成散點(diǎn)式隊(duì)形自由站在教師周邊合適位置。
    3.教師領(lǐng)操、幼兒隨口令動(dòng)作到位。
    三、幼兒嘗試在綢帶上做各種不同的滾動(dòng)。
    1.教師:孩子們,我們的身體本領(lǐng)可大了,你們會(huì)用身體表現(xiàn)什么動(dòng)作?(幼兒嘗試表現(xiàn))。
    2.梳理孩子展示的身體動(dòng)作,引導(dǎo)幼兒嘗試不用的滾動(dòng):除了走、跑、跳,我們的身體還可以像球一樣滾動(dòng),你們還有不一樣的滾動(dòng)方法嗎?(幼兒自由分散嘗試、探索)。
    3.教師啟發(fā),并有目的的觀察和指導(dǎo)。
    4.幼兒展示多種滾動(dòng)的方式。
    四、教師幼兒一起探索新的滾動(dòng)動(dòng)作“橫躺滾”
    1.教師出示直筒狀滾筒,滾動(dòng)滾筒引導(dǎo)幼兒觀察:“這個(gè)直筒它是怎么在綢帶上滾動(dòng)的,仔細(xì)看哦!”
    2.幼兒嘗試模仿直筒狀滾筒的滾動(dòng)方式。
    3.教師與個(gè)別幼兒共同嘗試和展示自己模仿后的表現(xiàn)動(dòng)作,其余幼兒觀察評(píng)價(jià)。
    4.教師與幼兒一起總結(jié)橫躺滾的動(dòng)作要領(lǐng)。
    5.幼兒自由嘗試練習(xí)橫躺滾,并以小組的形式進(jìn)行“我是快樂(lè)小滾筒”的競(jìng)賽。
    6.團(tuán)體操部分展示“花樣滾”
    五、快樂(lè)游戲時(shí)間。
    1.游戲一:“舞龍”教師與幼兒合作將各小組綢帶連接(各綢帶上有鏈接扣)成“長(zhǎng)龍”,幼兒與教師集體將綢帶舉過(guò)頭頂,舞動(dòng)“長(zhǎng)龍”。
    2.游戲二:“蛟龍戲洞”,幼兒部分舉綢帶,部分鉆洞;輪流進(jìn)行。
    六、放松活動(dòng)“劃龍舟”
    教師帶領(lǐng)幼兒一手持綢帶成“龍舟狀”,隨樂(lè)邊做劃船動(dòng)作,邊慢慢放松腳部、手部離場(chǎng)。
    活動(dòng)反思:
    一、活動(dòng)設(shè)計(jì)符合幼兒年齡特征,目標(biāo)制定切實(shí)可行。
    大班幼兒的身體活動(dòng)能力發(fā)展較好,在動(dòng)作上更加靈敏、平穩(wěn),有較強(qiáng)的自控能力,體力和合作意識(shí)都有所發(fā)展,并且有一定的責(zé)任感和集體觀念。所以,在選擇和組織大班體育活動(dòng)“滾動(dòng)”時(shí),設(shè)計(jì)者者不失時(shí)機(jī)地考慮到動(dòng)作增多、難度增大、內(nèi)容豐富、運(yùn)動(dòng)量大、競(jìng)賽性強(qiáng)、腦體結(jié)合、規(guī)則稍復(fù)雜等因素,以保證所選擇組織的活動(dòng)讓大班幼兒喜歡,同時(shí)又有效的促進(jìn)幼兒身心的健康發(fā)展?;顒?dòng)中,教師還根據(jù)每個(gè)幼兒的.實(shí)際水平,給予不同目標(biāo)要求。
    二、在情境中激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
    具體形象思維是幼兒期主要的思維方式。幼兒對(duì)具體的、形象的事物容易感知,而對(duì)于抽象的概念卻不太感興趣。體育活動(dòng)中單純的動(dòng)作練習(xí)不能引起幼兒興趣,就是因?yàn)樵谒麄儸F(xiàn)有的頭腦中沒(méi)有具體的形象。本活動(dòng)中帶有角色和情節(jié)的游戲活動(dòng),使幼兒隨著情節(jié)的跌宕起伏,深入游戲,并激發(fā)幼兒的好奇心,也更容易激發(fā)幼兒的興趣。
    三、在音樂(lè)中烘托幼兒活動(dòng)的氛圍。
    音樂(lè)是以聲音塑造形象的聽(tīng)覺(jué)藝術(shù),它以其特有的藝術(shù)形象吸引、感染著我們。優(yōu)美生動(dòng)、節(jié)奏鮮明的音樂(lè)會(huì)讓人們感到精力充沛、情緒愉快;舒緩輕柔的音樂(lè)會(huì)讓人們身心放松。本活動(dòng)在組織進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí),充分運(yùn)用了音樂(lè)的效果,以提高幼兒參與活動(dòng)的興趣。使幼兒在音樂(lè)的烘托下更加積極的投入到活動(dòng)當(dāng)中去。
    小百科:滾動(dòng),漢語(yǔ)詞匯,釋義為轉(zhuǎn)動(dòng)體沿轉(zhuǎn)動(dòng)方向的運(yùn)動(dòng)稱(chēng)作滾動(dòng)。也指的是物理中轉(zhuǎn)動(dòng)與位移的平面復(fù)合運(yùn)動(dòng)。
    大班健康飲食教案篇五
    我的胃好舒服教案(附教學(xué)反思)。
    現(xiàn)在的孩子每天都在吃大量的零食,沒(méi)有節(jié)制,這會(huì)影響孩子的身體健康,所以設(shè)計(jì)了本節(jié)課教育孩子飲食要均衡,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    1、認(rèn)知目標(biāo):讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
    2、情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
    3、能力目標(biāo):學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的保護(hù)胃的方法。
    4、初步了解健康的小常識(shí)。
    5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
    重點(diǎn):日常生活中怎樣保護(hù)胃保護(hù)胃。
    難點(diǎn):消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
    人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音:胃的自述。
    一、開(kāi)始環(huán)節(jié):寶貝們喜歡吃水果嗎?(出示桔子)看老師給你們帶來(lái)了什么水果,想不想嘗一嘗呢?(分發(fā)桔子幼兒品嘗)。
    二、基本環(huán)節(jié):
    1、寶貝,你們吃到嘴里的桔子到哪里去了?誰(shuí)能告訴老師?(找舉手的幼兒提問(wèn))。
    寶貝們說(shuō)的太棒了,那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你們想不想知道呢?
    2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過(guò)程。
    教師邊演示邊講解各器官的名稱(chēng)及消化功能。
    3、幼兒自己動(dòng)手演示并說(shuō)出食物都經(jīng)過(guò)了哪些消化器官?
    4、觀察人體模型。
    提問(wèn):胃長(zhǎng)得什么樣(紅紅的、軟軟的)。
    胃有什么作用(消化食物)。
    小結(jié):胃是人體主要消化器官,它具有消化、吸收食物的.作用。
    5、在日常生活中你的胃有沒(méi)有生過(guò)病呢?(幼兒回答)。
    6、聽(tīng)故事:胃的自述(出示幻燈片)提問(wèn):胃為什么生病了?
    7、那在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)胃呢?
    (1)說(shuō)一說(shuō)日常生活中哪些食物對(duì)我們的胃有好處?(2)介紹牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保護(hù)胃壁。
    小結(jié):吃飯要細(xì)嚼慢咽,減小胃的負(fù)擔(dān);不能吃太多的東西,食物吃得多了,胃就會(huì)覺(jué)得漲;不能一會(huì)兒吃冷、一會(huì)兒吃熱的食物;胃不能著涼,著涼后胃會(huì)疼的。
    三、結(jié)束環(huán)節(jié):今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康,所以在以后的飲食中要注意吃飯要細(xì)嚼慢咽,不要暴飲暴食,少吃刺激性的食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓我們的胃舒服些。
    四、延伸環(huán)節(jié):小記者:采訪小班的小朋友一日飲食。
    本節(jié)課幼兒通過(guò)觀察及動(dòng)手操作了解了各消化器官的功能,激發(fā)了幼兒的求知欲望,也提高了對(duì)胃的保護(hù)的認(rèn)知能力,同時(shí)各方面的能力都得到了提高。
    大班健康飲食教案篇六
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、通過(guò)多人配合創(chuàng)編各種舞龍的方法,培養(yǎng)幼兒相互合作的能力。
    2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒對(duì)民間舞龍活動(dòng)的興趣,體驗(yàn)舞龍的快樂(lè)。
    3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
    4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
    5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
    活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、重點(diǎn):能夠跟隨音樂(lè)熟悉舞龍動(dòng)作。
    2、難點(diǎn):龍頭、龍身、龍尾在跑動(dòng)的過(guò)程中動(dòng)作協(xié)調(diào)一致。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    人手一面做操紅旗、舞龍視頻、自制成龍一條。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)入。
    出示舞龍的視頻畫(huà)面,引起幼兒的興趣。
    他們?cè)诟墒裁?我們?cè)谶^(guò)年的時(shí)候,總會(huì)在電視里看到好多人興高采烈舞龍、舞獅,今天我們也來(lái)學(xué)學(xué)舞龍。
    (進(jìn)行熱身活動(dòng),活動(dòng)一下。)。
    二、學(xué)習(xí)舞龍,主動(dòng)合作。
    1、小朋友自己學(xué)一學(xué)舞龍的.動(dòng)作(幼兒自由練習(xí))。
    2、教師示范:舞龍有很多種,今天我們就來(lái)學(xué)一下“蟠龍出?!?。
    教師先做一遍。講解動(dòng)作,手上動(dòng)作:雙手伸平,先向左,左手在上向上伸直,換右手在上伸直,向右伸平。
    幼兒自由練習(xí),教師巡視糾正動(dòng)作。幼兒說(shuō)說(shuō)自己的感受。
    3、幼兒人手一面做操紅旗,手拿紅旗自由組隊(duì)進(jìn)行練習(xí)。教師巡回指導(dǎo),幫助幼兒糾正動(dòng)作。)。
    4、教師小結(jié)幼兒剛才舞龍情況,并請(qǐng)各組舞給老師看。
    三、激發(fā)思維,開(kāi)拓創(chuàng)新:
    小朋友想到的舞龍動(dòng)作還有那些?(幼兒積極表演,師幼共同總結(jié))。
    搖頭擺尾(左右擺臂、上下抖動(dòng)、后面的人緊跟著龍頭做動(dòng)作彩龍旋轉(zhuǎn))。
    靈龍戲珠(龍頭跟著彩球靈活運(yùn)動(dòng),后面的人跟著龍頭運(yùn)動(dòng))。
    首尾合一(龍頭與龍尾連接在一起圍成圓圈狀)等等。
    四、鞏固練習(xí),不斷提高。
    1、師幼第二次舞龍,要求是聽(tīng)著《金蛇狂舞》的背景音樂(lè)舞。
    2、師幼第三次舞龍,手拿成龍舞,教師拿彩球,帶著幼兒聽(tīng)著歌曲《金蛇狂舞》表演數(shù)次。
    五、活動(dòng)結(jié)束,幼兒做放松運(yùn)動(dòng)。
    活動(dòng)反思:
    通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)了步調(diào)一致的簡(jiǎn)單舞龍動(dòng)作,體驗(yàn)了活動(dòng)的樂(lè)趣,但在龍身部分有的幼兒動(dòng)作與其他幼兒不一致,出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象,需要進(jìn)一步熟悉動(dòng)作,協(xié)調(diào)配合,提高合作能力。
    大班健康飲食教案篇七
    活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:
    1、幼兒對(duì)拍球滾球有一定的練習(xí)基礎(chǔ),有個(gè)別幼兒能很好的掌握了運(yùn)球的技巧。
    2、幼兒對(duì)學(xué)校附近的成人籃球練習(xí)很感興趣,會(huì)自行觀看并模仿對(duì)籃球表現(xiàn)出一定的喜愛(ài)。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、開(kāi)發(fā)幼兒探索皮球各種玩法的興趣,培養(yǎng)對(duì)籃球的興趣。
    2、練習(xí)排球培養(yǎng)動(dòng)作節(jié)律,促進(jìn)動(dòng)作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
    3、熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng)熱愛(ài)生活、
    教學(xué)重難點(diǎn):
    掌握連續(xù)拍球,投球的技巧。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、與幼兒等數(shù)量皮球若干,自制籃球框一個(gè)。
    2、歡快的音樂(lè),錄音機(jī)。
    開(kāi)始部分:
    今天皮球王國(guó)要舉行皮球比賽,我們小朋友們一起去參加,搭上火車(chē)讓我們一起出發(fā)吧。教師開(kāi)火車(chē)帶小朋友們到戶(hù)外場(chǎng)地。
    基本部分:
    一、引入活動(dòng)。
    1、幼兒到場(chǎng)地自己挑選皮球,進(jìn)行自由活動(dòng),探索皮球的各種玩法。
    2、鼓勵(lì)幼兒積極說(shuō)出并示范自己的玩法,讓孩子們一一展示。
    3、教師簡(jiǎn)單小結(jié)幼兒的各種玩法,拍、滾、拋等并讓孩子們加以練習(xí)。
    二、出示輔助教材,和皮球做游戲。
    1、出示自制籃筐一個(gè),教師親身示范投籃動(dòng)作,讓幼兒模仿練習(xí)。
    2、將幼兒分成兩隊(duì),輪流進(jìn)行實(shí)物投籃練習(xí)。
    3、教師調(diào)整幼兒投籃的距離,重點(diǎn)講解幼兒在投籃中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,糾正方法。
    4、將兩隊(duì)小朋友帶到指定的場(chǎng)地,進(jìn)行定時(shí)的投籃比賽。
    5、幼兒快樂(lè)的投籃。
    結(jié)束部分:
    2、教師和幼兒開(kāi)著火車(chē)離開(kāi)了皮球王國(guó)。
    活動(dòng)延伸:
    在活動(dòng)結(jié)束時(shí)對(duì)各個(gè)幼兒進(jìn)行表?yè)P(yáng),讓他們享受勝利的喜悅,運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)。
    教學(xué)活動(dòng)反思:
    這次體育游戲活動(dòng)。從幼兒的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)出發(fā),滿(mǎn)足了幼兒在籃球這方面運(yùn)動(dòng)的補(bǔ)充。音樂(lè)的帶動(dòng),開(kāi)火車(chē)到皮球王國(guó)的律動(dòng)貫穿整個(gè)活動(dòng),使幼兒在開(kāi)始和結(jié)束時(shí)都能保持良好的紀(jì)律。
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    大班健康飲食教案篇八
    1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
    3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
    4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
    2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。
    3、小籃子若干,分類(lèi)籃子四個(gè)。
    4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng),豐富相關(guān)知識(shí)。
    師:小朋友們,今天你們都是廚房小幫手,老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜,現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱(chēng)、顏色、吃法和味道。同時(shí),把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中,選好后回到座位坐好。
    師:剛才你選的是什么蔬菜?誰(shuí)先來(lái)告訴大家,它的樣子和吃法?
    師:老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜,誰(shuí)想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)。
    師:誰(shuí)能告訴大家,生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣?好吃嗎?
    幼:好吃,而且還有點(diǎn)甜。
    另一幼:吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
    幼:我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的,上面有一些坑兒。
    師:平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的?
    幼:我吃的土豆是削了皮切成絲,炒土豆絲吃,還可以切成塊做湯吃。
    師:那土豆可以生吃嗎?
    幼:不能。
    幼:不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。
    師:是呀,生了芽的土豆不能吃,對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名,哪個(gè)小朋友知道?大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
    師:還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀?
    幼:我喜歡吃蕓豆,它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,有點(diǎn)綠,有點(diǎn)白,它可以炒著吃。
    師:它能生吃嗎?
    幼:不能。
    師:蕓豆為什么不能生吃?
    幼:蕓豆如果做不熟,會(huì)有毒,吃了它我們會(huì)中毒的。
    師:噢,你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽?zhuān)|豆一定做熟了吃,要不,會(huì)中毒的。
    (當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí),請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗,并說(shuō)出感覺(jué)。)除了這些蔬菜,你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請(qǐng)你跟身邊的好朋友講一講。
    師:小朋友們了解了各種蔬菜的名稱(chēng)以及吃法,那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師:現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃,分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類(lèi),把你選的菜分類(lèi)放好。
    1.師:我們一起來(lái)檢查一下,放的對(duì)不對(duì)?這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉,我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜,師幼一起評(píng)價(jià))。
    幼:芹菜是吃莖。
    幼:芹菜也可以吃葉子的,我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯,里面加了芹菜葉,綠綠的,可好看了,也很好吃。
    幼:我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。
    師:你們真聰明,芹菜是吃莖,平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉,只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃,芹菜葉還有降血壓的作用呢。
    另幼:老師,我知道香菜也是吃莖和葉。
    師:你說(shuō)得很對(duì),這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?
    幼:吃根。
    另幼:不對(duì),應(yīng)該是吃果實(shí)。
    幼:我們吃的是它的塊莖,我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。
    師:噢,“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí),下次再遇到不懂的問(wèn)題,我們也可以到那里尋找答案的?;@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜,這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的,教師給予肯定。
    2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的,我們來(lái)看看,有哪些?
    幼:西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
    師:小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些?幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
    3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子(吃根)里放進(jìn)了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?
    幼:有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
    4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的,有哪些?
    幼:黃花菜、菜花、西蘭花……。
    師:現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了,咱們要把菜摘干凈,把吃的部分留下放到自己的籃子里,把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里,咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
    鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜。
    師:今天我們知道了各種蔬菜的名稱(chēng)和吃法,還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì),對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的,所以我們要多吃蔬菜,不挑食、偏食,這樣我們的身體才會(huì)更棒,更健康。
    師:現(xiàn)在咱們把摘好的菜,送到廚房洗干凈,請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧!
    班上有不少孩子在來(lái)幼兒園的路上向家長(zhǎng)要錢(qián)買(mǎi)零食吃,有的甚至不買(mǎi)就不來(lái)上學(xué);周末要吃肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐娃娃也不少。因?yàn)槌粤闶?,不少幼兒不?ài)吃主食,身體需要的營(yíng)養(yǎng)跟不上,影響了幼兒的健康成長(zhǎng)。因此,我上了這一課------這些東西要少吃。
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、知道常見(jiàn)零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類(lèi),并清楚這些東西吃多了對(duì)身體不好。
    2、培養(yǎng)幼兒初步控制飲食的能力。
    3、激發(fā)幼兒少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的`好習(xí)慣。
    4、初步了解健康的小常識(shí)。
    5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
    教學(xué)重點(diǎn):三類(lèi)食品對(duì)身體的危害。
    教學(xué)難點(diǎn):合理飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
    糖果類(lèi)、油炸食品、膨化類(lèi)食品若干袋。
    1、摸一摸,出示裝有食品的大袋子,讓幼兒摸東西。讓幼兒邊念兒歌邊摸東西,摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。有個(gè)口袋真奇妙,里面裝的全是寶。小朋友來(lái)摸一摸,仔細(xì)看看就知道。
    2、將摸到的食品按糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)。
    a、讓幼兒將剛才摸出來(lái)的食品貼到糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)圖標(biāo)后面。(糖果類(lèi)圖標(biāo)是蜜糖罐,油炸類(lèi)是油壺,膨化類(lèi)是膨大的米粒。)b、對(duì)幼兒分類(lèi)中放錯(cuò)的東西重新歸類(lèi),對(duì)油炸類(lèi)、膨化類(lèi)食品簡(jiǎn)單說(shuō)明,并舉一些常見(jiàn)的例子。
    3、讓幼兒知道糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)食品吃多了危害身體。
    a、讓幼兒說(shuō)一說(shuō)棒棒糖、巧克力吃多了對(duì)身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過(guò)之后該怎么辦?(吃多了對(duì)牙齒不好,會(huì)不愛(ài)吃飯,不能天天吃,要少吃,睡覺(jué)前不能吃甜的,平時(shí)吃過(guò)要及時(shí)刷牙或漱口。)。
    b、講故事:小貝貝變了。
    小貝貝是月亮幼兒園大班的一個(gè)小朋友。到星期六了,早上一起床,小貝貝就打開(kāi)電視機(jī)看動(dòng)畫(huà)片,還抱來(lái)一大堆昨天問(wèn)媽媽要的零食,什么洋蔥卷、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視,還對(duì)媽媽說(shuō),我明天還要吃油條,再給我做點(diǎn)油炸魚(yú)。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃,貝貝說(shuō)不餓不想吃飯。下午,貝貝喊頭暈、惡心,難受得不行。媽媽帶他去醫(yī)院,大夫問(wèn)貝貝你中午都吃了什么?貝貝說(shuō):“我中午什么飯也沒(méi)吃?!贝蠓騿?wèn):“那早飯呢?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食,媽媽也告訴醫(yī)生,我這孩子平時(shí)就愛(ài)吃零食,到吃飯時(shí)間飽著,只吃一點(diǎn),不愛(ài)吃蔬菜,吃水果也挑三揀四的。大夫說(shuō)我知道你生病的原因了,你吃的油炸食品和膨化食品太多了,這些東西吃多了就會(huì)消化不好,老不想吃飯,時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)長(zhǎng)成小胖墩,這些東西里含鉛高,吃的了會(huì)得高血壓等病。有的娃娃因?yàn)槌赃@些東西太多,智力受到影響,沒(méi)有其他小朋友聰明,學(xué)東西、記東西變得吃力。醫(yī)生還說(shuō),這病沒(méi)有做好的藥,這藥要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及時(shí)吃飯,多吃蔬菜和水果,過(guò)一段時(shí)間這病自然就好了。小貝貝回家后,告訴媽媽?zhuān)院笏瘁t(yī)生說(shuō)得做,請(qǐng)媽媽監(jiān)督。還讓媽媽一周只買(mǎi)一次零食,當(dāng)他非常想吃時(shí)讓媽媽給他拿出一點(diǎn)點(diǎn)就行,要么就吃點(diǎn)水果。小貝貝真的做到了,媽媽夸他是個(gè)意志力強(qiáng)的好孩子,他的身體也變得棒棒的。
    4、讓幼兒說(shuō)說(shuō)以后自己在吃飯時(shí),哪些東西要少吃,哪些東西吃了對(duì)我們的身體好。讓幼兒聽(tīng)聽(tīng)蔬菜水果歌。
    這節(jié)課上完之后,我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然,衘接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。幼兒在對(duì)食品分類(lèi)時(shí),對(duì)膨化食品不太清楚,如果以常見(jiàn)膨化食品為例,說(shuō)清楚幼兒常吃的即可。對(duì)三類(lèi)食品的危害幼兒簡(jiǎn)單了解,主要是行為習(xí)慣上養(yǎng)成不夠。在課后制定一個(gè)行為養(yǎng)成計(jì)劃,讓家長(zhǎng)監(jiān)督,幫助幼兒養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。
    大班健康飲食教案篇九
    夏天一到,食物總是容易腐壞,環(huán)境容易滋生蚊蠅,產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入,以對(duì)比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性,特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
    1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
    2、增進(jìn)觀察比較的能力。
    3、享受扮演游戲的樂(lè)趣。
    4、知道檢查身體的重要性。
    5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    1、多媒體課件。
    2、魔術(shù)棒、百寶箱。
    3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢(qián)幣、購(gòu)物袋。
    4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚(yú)、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。
    一、律動(dòng)導(dǎo)入,引起幼兒的興趣。
    師:孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來(lái)。
    二、出示道具魔術(shù)棒,通過(guò)討論引出"快餐店"。
    師:變變變,睜開(kāi)眼睛仔細(xì)看,這是我的魔術(shù)棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽(tīng),有時(shí)候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢?有的時(shí)候,家里來(lái)客人了會(huì)到那里吃飯那?(快餐店,引導(dǎo)幼兒說(shuō)出快餐店)師:原來(lái)他們都是在快餐店吃飯的。
    三、出示課件,幼兒觀察討論。
    1、整體觀察討論師:老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會(huì)將給小朋友聽(tīng)(快餐店的名稱(chēng)改成大大和小小,易于幼兒正確區(qū)分,引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行討論)。
    2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察,說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店有什么不同。
    3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣?(如:肚子疼)師:小朋友,如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買(mǎi)食物吃了以后,會(huì)怎么樣?(肚子疼)對(duì)了,當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后,容易造成肚子疼。
    4、小結(jié)夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒(méi)有處理好,也會(huì)有臭味,還能產(chǎn)生細(xì)菌,引來(lái)蒼蠅。
    四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請(qǐng)小朋友放置在柜臺(tái)上。
    師:魔術(shù)棒,變變變,變出柜臺(tái),師:柜臺(tái)是用來(lái)做什么的?(放置事物的)師:變變變,這是什么?(垃圾簍)師:垃圾簍可以用來(lái)做什么?(放垃圾)師:魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上。(依次出示各種蔬菜)。
    五、角色游戲:購(gòu)買(mǎi)食物。
    1、教師扮演老板,請(qǐng)小朋友購(gòu)物,引起幼兒的興趣。
    師:現(xiàn)在,老師扮演老板,你們誰(shuí)想來(lái)買(mǎi)食物?(找2個(gè)幼兒示范)并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語(yǔ)言(謝謝、請(qǐng)、再見(jiàn)等等)。
    2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進(jìn)行購(gòu)物活動(dòng)。
    師:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來(lái)選兩位老板吧,誰(shuí)來(lái)當(dāng)老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊(duì)。這是老師為你們準(zhǔn)備的購(gòu)物袋,購(gòu)物袋是紙做的,大家也要愛(ài)護(hù)環(huán)境,在每個(gè)袋子里,老師都準(zhǔn)備了錢(qián)幣。
    讓幼兒回家告訴家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生,要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購(gòu)物,不要亂扔垃圾。
    我這次執(zhí)教的內(nèi)容是:中班生活與健康活動(dòng)《夏日飲食衛(wèi)生》。在此,我搖身一變出魔術(shù)棒和百寶箱,符合幼兒的年齡特點(diǎn),使活動(dòng)更加神奇,有助于培養(yǎng)幼兒的想象力。根據(jù)《綱要》要求,結(jié)合孩子的特點(diǎn),我精心設(shè)計(jì)了本次活動(dòng),活動(dòng)中主要體現(xiàn)了以下三個(gè)特點(diǎn)。一是和諧傾聽(tīng)的氣氛;二是師幼、幼幼有效的探索和互動(dòng);三是幼兒與幼兒交往能力的培養(yǎng)。
    首先,魔術(shù)棒的眾多變化,不僅激發(fā)了孩子的興趣,而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著,課件的`出示,進(jìn)一步點(diǎn)燃了幼兒積極觀察探索的強(qiáng)烈欲望,增進(jìn)了觀察比較的能力,讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。緊接著,漂亮柜臺(tái)的出現(xiàn),更是吸引了幼兒的目光,讓幼兒去主動(dòng)探索,特別是幼兒自由購(gòu)買(mǎi)食物這一環(huán)節(jié),更給他們提供了一個(gè)自由創(chuàng)造、互動(dòng)與人交往的機(jī)會(huì),看似一個(gè)小小的紙質(zhì)購(gòu)物袋,卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環(huán)保。
    自始至終我利用魔術(shù)棒的“神奇變化”參與活動(dòng),因此能充分以啟發(fā)式的提問(wèn)與孩子們進(jìn)行交流與探討,從而師幼,幼幼交流平等、積極,幼兒也表現(xiàn)情緒飽滿(mǎn),活動(dòng)積極。同是我還根據(jù)幼兒的問(wèn)題、根據(jù)反饋信息對(duì)難度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,以便靈活處置計(jì)劃。
    大班健康飲食教案篇十
    因本班幼兒出現(xiàn)挑食偏食以及有模仿挑食的現(xiàn)象;為了讓孩子們認(rèn)識(shí)和了解挑食、偏食是一種不好的習(xí)慣,所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)幫助孩子們克服這些不良習(xí)慣。
    1、初步了解食物與健康的關(guān)系。
    2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做到不挑食、不偏食。
    3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
    4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
    5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合本班幼兒的不良飲食習(xí)慣,引出活動(dòng)的內(nèi)容,知道挑食的危害。
    小狗和狗媽媽?zhuān)ù蠊?的手偶。
    1、教師帶上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食對(duì)自己的身體有危害。
    2、提問(wèn):小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?為什么被大風(fēng)吹跑了?
    引導(dǎo)幼兒了解,因?yàn)樘羰?,小灰狗越?lái)越瘦,身體也越來(lái)越差,所以差點(diǎn)被風(fēng)吹跑。
    1、小朋友有沒(méi)有像小灰狗這樣挑食的?
    2、我們因該對(duì)小灰狗說(shuō)什么?為小灰狗做些什么?
    小結(jié):
    (1)健康食品:水果類(lèi),蔬菜類(lèi),牛奶,豆類(lèi),五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)。
    (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)。
    2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
    (1)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的`食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
    (2)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類(lèi)食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類(lèi)食物)。
    教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
    1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)。
    2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)。
    師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?
    引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
    3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
    教師出示圖片,請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
    食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
    大班健康飲食教案篇十一
    我是健康寶寶教案(附教學(xué)反思)。
    模擬廚房,道具水果蔬菜。
    1、通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌,知道多吃蔬菜對(duì)身體是有益的。
    2、培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食,不厭食的飲食習(xí)慣。
    3、通過(guò)幼兒畫(huà)圈圈,加深幼兒對(duì)健康食品的印象。
    4、知道人體需要各種不同的.營(yíng)養(yǎng)。
    5、初步了解健康的小常識(shí)。
    課前做個(gè)健康食品大游戲,以便提高幼兒興趣,從而入手。
    道具;水果,蔬菜,牛奶,面食圖標(biāo)一張。
    一、出示圖表,引起幼兒興趣,并提問(wèn);。
    這些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜歡吃嗎?(喜歡)。
    二、教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表,并完整說(shuō)出蔬菜的名字。
    1、幼兒在模擬廚房里,挑出自己喜歡吃的蔬菜,并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)。
    2、教師教幼兒兒歌。
    3、幼兒練習(xí)兒歌。
    三、教師講解蔬菜,水果,牛奶,面食對(duì)身體的益處、同時(shí)告訴幼兒不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身體的健康,容易生病。
    四、知道幼兒看書(shū),請(qǐng)幼兒在愛(ài)吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩筆給圈起來(lái)。
    兒歌,多吃蔬菜身體好。
    大蘿卜,水靈靈。
    小白菜,綠瑩瑩。
    西紅柿,像燈籠。
    多吃蔬菜身體好。
    壯壯實(shí)實(shí)少生病。
    通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌,要幼兒知道蔬菜是對(duì)身體有益的。
    通過(guò)對(duì)幼兒畫(huà)圈圈,加深幼兒對(duì)健康食品認(rèn)識(shí)。
    大班健康飲食教案篇十二
    幼兒有吃一些不同豆制品的經(jīng)驗(yàn),豆腐一塊,黃豆一把,食品(豆制品)圖片。
    一、通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式引出課題。
    1、老師說(shuō)謎面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(豆腐)。
    二、了解豆制品。
    1、出示豆腐圖片:小朋友看這就是豆腐,你們知道它是由什么做成的嗎?(可出示黃豆啟發(fā)幼兒)。
    2、告訴幼兒用黃豆或其它豆子做成的東西叫豆制品。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些豆制品?教師小結(jié)并補(bǔ)充各種豆制品。(豆?jié){、干絲、豆腐衣、豆腐乳、豆腐腦等)。
    三、認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
    1、豆制品雖然不是用動(dòng)物的肉做成的,但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物肉一樣豐富,而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到,所以小朋友們可以經(jīng)常吃豆制品,天天喝豆?jié){。如果把豆制品和肉放在一起燒,那么營(yíng)養(yǎng)就特別全面,所以人們經(jīng)常把千張和肉沫放在一起做成千張卷肉,把豆腐和魚(yú)頭放在一起燒,做成魚(yú)湯豆腐等。
    四、游戲:黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?BR>    1、請(qǐng)幼兒選一張食物圖片進(jìn)行扮演。教師走到幼兒前問(wèn):“這個(gè)寶寶是我的嗎?”請(qǐng)幼兒回答:“是,我是xx(豆制品)”教師又問(wèn):“還有xx寶寶在哪里?”請(qǐng)拿同一種豆制品的幼兒都走上前,一起說(shuō)“在這里”。最后,黃豆?fàn)敔斦f(shuō):“你們都是我的寶寶,因?yàn)槟銈冇幸粋€(gè)共同的名字,叫做——豆制品。
    1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿(mǎn)足了孩子探索的需要。
    2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的'制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
    3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。
    4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱(chēng)和味道。
    大班健康飲食教案篇十三
    教育學(xué)生要吃好一日三餐,讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。
    一日三餐要定時(shí)定量,防止暴飲暴食。
    偏食、挑食對(duì)身體的危害。
    時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。
    1課時(shí)。
    一、新課引入。
    聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
    二、新課:
    老師:引導(dǎo)學(xué)生回答,汽車(chē)跑要汽油,你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?
    學(xué)生:要吃飯,要吃飽,吃好才能長(zhǎng)大。
    老師:對(duì)。(板書(shū)課題:一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?
    學(xué)生:吃飯要有規(guī)律。
    (一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的.習(xí)慣,不要暴飲暴食。
    (出示掛圖,讓學(xué)生觀察,啟發(fā),講解圖意,例:圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3—4個(gè)學(xué)生回答,然后老師歸納,并解釋什么叫暴飲暴食。)。
    老師:一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食,午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食,晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
    暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃,一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快,影響胃腸的消化和吸收,還會(huì)引起胃痛、腹瀉,影響健康。
    學(xué)生:練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作,另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
    1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后,做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí),坐下做吃飯動(dòng)作,后背書(shū)包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)。
    2、背書(shū)包回家,洗手坐下,做吃飯動(dòng)作,時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí),相隔5小時(shí))。
    3、背書(shū)包回家,洗手、坐下,做吃飯動(dòng)作,時(shí)鐘撥到6時(shí),與中午12時(shí)相隔幾小時(shí),(晚飯下午6時(shí),相隔6個(gè)小時(shí))。
    4、3—4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫(huà)動(dòng)作快吃,后打隔,摸著腹部,痛苦表情,(暴飲暴食,胃痛。)。
    老師:剛才8位同學(xué)表演很精彩,這些表演告訴我們什么道理?
    學(xué)生:(教師指著黑板板書(shū)(一),學(xué)生齊讀2次。)。
    (二)飲食不能偏食和挑食。
    老師:因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白質(zhì)多,有的含淀粉多,還有其他微量元素,如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食,就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類(lèi)必須豐富多樣,合理搭配。
    你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5—6個(gè)同學(xué)講,相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)。
    星期一:面包、牛奶。
    星期二:肉飽、煮雞蛋、花生粥。
    星期三:腸粉、肉丸、粥。
    星期四:咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。
    星期五:瘦肉、青菜、面條。
    總之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃,不要吃單一食品。
    三、鞏固練習(xí)。
    1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?
    2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2—3個(gè)同學(xué)回答)。
    3、聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
    四、小結(jié)。
    大班健康飲食教案篇十四
    活動(dòng)目標(biāo):
    1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
    2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
    3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    各種食物圖片、盤(pán)子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
    1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái),我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
    3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物)。
    4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
    二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
    1.營(yíng)養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔":(分五層)。
    小結(jié):谷類(lèi)食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。
    歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)好"。
    小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
    教師歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少"。
    c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
    歸納兒歌:"肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
    (出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié):奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
    集體討論猜測(cè)(出示答案:油炸、燒烤類(lèi)食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類(lèi)食品的種類(lèi)和危害。
    小結(jié):油炸、燒烤類(lèi)食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
    歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"。
    2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說(shuō))寶塔底層最重要,谷類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類(lèi)第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
    3.聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺(jué)得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
    4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類(lèi)食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的'。
    三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
    1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺(jué)得你挑選的自助餐合理嗎?
    2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。提出操作要求。
    (1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))。
    (2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
    四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
    今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
    大班健康飲食教案篇十五
    1 會(huì)看健康寶塔圖,了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
    2為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1 照片《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖
    2制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
    3健康印章一枚
    引導(dǎo):如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?
    提問(wèn):你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫助嗎?
    出示掛圖:
    提問(wèn):大家知道這是一張什么圖?
    小結(jié):這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔, 有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來(lái)看看圖中是怎樣說(shuō)的。
    提問(wèn):我們應(yīng)該吃得最多的是什么?最少的又應(yīng)該是什么?
    小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣,所以應(yīng)該多吃一點(diǎn);巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃,多吃對(duì)我們的身體不好,還會(huì)長(zhǎng)胖。
    提問(wèn):你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應(yīng)該怎么吃?
    小結(jié):蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、雞肉、雞蛋、魚(yú)、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。
    1 總結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)“寶塔”,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西,不喜歡的東西就不吃。
    2、 我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎?
    要求: 將紙折成三折,使它看起來(lái)像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶
    、饅頭等)畫(huà)在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫(huà)在第二、第三面上。 折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。
    提示:我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識(shí),合理的安排我們的食譜,讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.
    3 選取幾則比較典型的食譜,讓幼兒說(shuō)說(shuō)為什么這樣吃,大家一起說(shuō)說(shuō)是否合理。
    4 為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章,鼓勵(lì)孩子們能夠知道合理飲食。
    大班健康飲食教案篇十六
    活動(dòng)目標(biāo):
    1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的'安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。
    2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說(shuō)話。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖。
    活動(dòng)過(guò)程:
    一、教師透過(guò)與幼兒談話,引出活動(dòng)主題。
    教師引導(dǎo)幼兒用心回答。
    二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。
    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
    2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。
    三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
    1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?
    2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
    3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
    四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。
    2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。
    3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。
    五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。
    大班健康飲食教案篇十七
    a:少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),我們是祖國(guó)的花朵,是祖國(guó)未來(lái)的希望。我們是祖國(guó)明天的建設(shè)者,不僅需要有豐富的知識(shí),更要有健康的身體做保障。
    b:“同學(xué)們,飲食要衛(wèi)生,不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。齊:拒絕垃圾食品,健康從我做起。
    (一)說(shuō)現(xiàn)象。
    a、同學(xué)們,每天上學(xué)的時(shí)候,我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門(mén)口的小賣(mài)部買(mǎi)零食吃,這些零食五角、一塊,十分便宜。
    b、有的同學(xué)用買(mǎi)早餐的錢(qián)來(lái)買(mǎi)零食吃,有的同學(xué)騙媽媽的錢(qián)來(lái)買(mǎi)零食吃,還有個(gè)別同學(xué),出現(xiàn)了小偷小摸的行為,被監(jiān)控錄像攝下來(lái)。
    a、我們?cè)趯W(xué)校門(mén)口看見(jiàn)包裝袋、飲料罐隨地丟。
    (二)看視頻。
    a:同學(xué)們,看了視頻,你覺(jué)得麻辣小吃是一種怎樣的零食?(請(qǐng)同學(xué)回答)
    b:知道了麻辣的危害,我們可以做些什么?(請(qǐng)同學(xué)回答)
    (三)許承諾。
    a:既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大,那你們有沒(méi)有決心從此以后不去吃這些東西?那讓我們一起許下承諾。(齊讀承諾的內(nèi)容)
    b:許下承諾僅僅是一個(gè)開(kāi)始,希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來(lái)的,彼此要互相監(jiān)督。
    1、了解垃圾食品。
    a:其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水,在我們生活中還有很多,這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來(lái)看看。
    b:
    (1)油炸類(lèi)食品像油條,薯片等不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),而且在油炸過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。
    (2)腌制類(lèi)食品,像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜,誘發(fā)多種癌癥。
    (3)加工類(lèi)肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽,含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
    (4)餅干、糖果類(lèi)食品,食用香精和色素多,易損傷肝臟。
    (5)碳酸飲料類(lèi)食品,如可樂(lè),汽水等含糖量過(guò)高,易導(dǎo)致肥胖,而且還添加色素。
    (6)方便類(lèi)食品如方便面不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),而且含防腐劑和香精,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
    (7)罐頭類(lèi)食品,營(yíng)養(yǎng)素特別是各類(lèi)維生素幾乎被破壞掉了;
    (8)蜜餞類(lèi)食品,含致癌物――亞硝酸鹽,含防腐劑香精等添加劑損害肝臟;
    (9)冷凍甜品類(lèi)食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量較高極易引起肥胖,而且溫度過(guò)低刺激胃腸道。
    (10)燒烤類(lèi)食品含強(qiáng)致癌物,1只烤雞腿=60支煙的毒性。
    a:為了我們的健康著想,像剛才講的十大垃圾食品都要少吃,盡量不吃。
    2、了解一些常見(jiàn)健康食物。
    (1)谷薯類(lèi)谷。
    (2)豆類(lèi)及其制品。
    (3)蔬菜水果類(lèi)。
    4)動(dòng)物性食物。其中谷薯類(lèi)包括:大米、小麥、面、粉等雜糧,馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯等。
    b:下面我們分組討論:豆類(lèi)及其制品、蔬菜水果類(lèi)、動(dòng)物性食物。
    3、頌健康歌謠。
    a:這里有一首健康歌謠,我們一起來(lái)誦讀。
    大班健康飲食教案篇十八
    這是一節(jié)健康活動(dòng),主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全,覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中,我首先讓幼兒觀察實(shí)物,以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論,讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次,我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論,并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西,能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后,我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜,鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個(gè)活動(dòng)的`目標(biāo)基本達(dá)到,但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候,如果能加入“小動(dòng)物”就更好了,幼兒就更有興趣,更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如:小白兔最?lèi)?ài)吃胡蘿卜,因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴,小白兔每天都要吃它,可好吃了!我在以后的教學(xué)活動(dòng)中,要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè),只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。