小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)(優(yōu)質(zhì)13篇)

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    總結(jié)可以幫助我們抓住工作、學(xué)習(xí)等過(guò)程中的亮點(diǎn)和問(wèn)題,進(jìn)一步提升個(gè)人能力。在寫總結(jié)時(shí),我們可以先列出一份大綱,以幫助我們組織好思路和內(nèi)容。下面是一些常見總結(jié)的寫作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇一
    [閱讀提示]時(shí)光荏苒,白駒過(guò)隙,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時(shí)間的工作,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問(wèn)題,讓我們對(duì)過(guò)去的工作做個(gè)梳理,再寫一份工作總結(jié)。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?《幼兒園立冬節(jié)氣活動(dòng)總結(jié)》是()為大家準(zhǔn)備的,希望對(duì)大家有幫助。
    為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng),豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來(lái)之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
    立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際,百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
    活動(dòng)中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
    學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng),歡聲笑語(yǔ),其樂融融。
    活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識(shí),力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
    11月7日,是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬,為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化,感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,香園幼兒園開展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
    根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),每個(gè)年齡段針對(duì)性地開展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾,搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫筆制作了手套,提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富,他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的參考,合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景,感受冬天獨(dú)到之處,深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
    通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望,也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
    為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來(lái)之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂立冬包餃子”活動(dòng)。
    在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的,勞動(dòng)了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國(guó)北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
    所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別??靵?lái)看看我們可愛的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
    在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng),不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
    "立冬"是二十四節(jié)氣之一,為了讓孩子們了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)和相關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣,11月7日,"立冬"當(dāng)天,阿北鄉(xiāng)中心幼兒園開展了"快樂立冬"主題活動(dòng)。
    活動(dòng)中,教師講解了冬至的故事,讓孩子們了解冬至的來(lái)歷和習(xí)俗;
    接著教師對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育,孩子們知道了一些御寒的方法:經(jīng)常搓搓手、耳朵及面部,堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳,加強(qiáng)鍛煉,提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)力等。
    此次活動(dòng),不僅讓孩子們了解了立冬的來(lái)歷,了解傳統(tǒng)文化,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們從中體驗(yàn)了快樂。
    立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
    今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過(guò)程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)。”孩子們跟著孫老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來(lái)孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的,小花形狀的餃子。
    活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō):“此次活動(dòng),孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來(lái)歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR>    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇二
    為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。12月9日上午,江溪幼兒園中五班盛邀家長(zhǎng),與孩子們一起開展了“迎冬至,包團(tuán)子”實(shí)踐活動(dòng)。
    活動(dòng)中,孩子們通過(guò)老師的講解了解冬至的由來(lái),跟著老師念著數(shù)九歌:“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來(lái),九九加一九,耕牛遍地走”。家長(zhǎng)們熱火朝天地和面粉,調(diào)餡兒,為孩子們準(zhǔn)備材料。孩子們?cè)诹私饬税鼒F(tuán)子的要領(lǐng)后,迫不及待地挽起袖子動(dòng)手操作。在歡樂、溫馨的氣氛中,孩子們認(rèn)真參與其中,充分展示著自己的手藝,從中體驗(yàn)親自動(dòng)手參與的快樂,洋溢著興奮與自豪,班里一片節(jié)日的歡悅與忙碌。活動(dòng)結(jié)束,老師和孩子們一起將包好的團(tuán)子送到了廚房,午餐時(shí)間津津有味地品嘗自己親手包的團(tuán)子,別提有多高興了。
    通過(guò)活動(dòng),不僅讓孩子們了解了冬至的來(lái)歷、了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節(jié)。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇三
    立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際,百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
    活動(dòng)中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
    學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng),歡聲笑語(yǔ),其樂融融。
    活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識(shí),力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇四
    立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
    今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過(guò)程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來(lái)孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的,小花形狀的餃子。
    活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō):“此次活動(dòng),孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來(lái)歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR>    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇五
    教師帶領(lǐng)幼兒通過(guò)觀看視頻、圖片,了解“小滿”這一節(jié)氣的由來(lái),在觀看視頻后老師給孩子們講解了“小滿三候”。讓孩子們知道在我國(guó)古代勞動(dòng)人民將小滿節(jié)氣劃分為三候:一候苦菜秀。二候靡草死。三候麥秋至。孩子們還通過(guò)多樣化的材料設(shè)計(jì)制作了小滿三候之一“苦菜秀”。
    本次活動(dòng)不僅引導(dǎo)幼兒感受了節(jié)氣之變化,了解了“小滿”節(jié)氣的知識(shí),更是激發(fā)了孩子們對(duì)大自然的特愛之情。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇六
    11月7日,是我國(guó)傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣中的立冬,為了讓孩子們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化,感受祖國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,香園幼兒園開展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
    根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),每個(gè)年齡段針對(duì)性地開展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾,搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫筆制作了手套,提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng)造力更加豐富,他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料,合作創(chuàng)作出一副副美麗的雪景,感受冬天獨(dú)到之處,深刻體驗(yàn)大自然賦予的別樣冬之景。
    通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望,也加深了他們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。讓孩子們用心去體驗(yàn)和感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。
    立冬之日,水始冰,地始凍。立冬是冬季的開始,是二十四節(jié)氣之一,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。立冬不僅代表著冬天的來(lái)臨,也是萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習(xí)俗。
    為讓孩子們感受“立冬”的氛圍,了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習(xí)俗教育活動(dòng)。
    活動(dòng)中,教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育,讓孩子們了解立冬的來(lái)歷,知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部,堅(jiān)持用熱水洗手、洗腳,要加強(qiáng)鍛煉,提高身體對(duì)寒冷的適應(yīng)性等。
    通過(guò)開展此次活動(dòng),不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇七
    “十月立冬小雪漲,斗指己,斯時(shí)天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪”,二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣小雪來(lái)了,天氣也漸漸變冷了。為了讓幼兒們了解和認(rèn)識(shí)小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)文化知識(shí),東營(yíng)區(qū)辛店街道中心幼兒園開展了“小雪到,冬始到”的主題教育活動(dòng)。
    活動(dòng)中,老師通過(guò)讓幼兒看視頻、學(xué)兒歌、聽與小雪有關(guān)的小故事等方式,了解小雪節(jié)氣的'相關(guān)知識(shí),知道小雪以后天氣逐漸變冷了,該提醒家人和小伙伴注意保暖了。
    老師還教孩子們用剪紙的形式制作小雪花,學(xué)習(xí)了雪花的折紙方法,嘗試剪出各種形狀的雪花,孩子們拿著自己動(dòng)手剪出來(lái)的小雪花開心極了。
    通過(guò)開展此次活動(dòng),不僅在潛移默化中讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化,感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們?cè)诟惺芗亦l(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍中更懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇八
    立冬,作為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,典籍中記載:“立冬,十月節(jié),立,建始也;冬,終也,萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái),本年度最后一個(gè)季節(jié)也悄然來(lái)臨,為了讓孩子們感受中華民族的傳統(tǒng)文化,了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗,丁堰鎮(zhèn)丁堰幼兒園開展了“開心立冬”民俗活動(dòng)。
    在活動(dòng)中,教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開場(chǎng),接著以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習(xí)慣,同時(shí)提醒孩子們冬天了,要及時(shí)添加衣物,保護(hù)自己的腸胃。中國(guó)還有句俗語(yǔ):“立冬不端碗餃子,凍掉耳朵沒人管”,所以,孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子,“老師,我做的是芹菜餃子”“老師,我包的是糖餃子”“老師……”,每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂之中。
    通過(guò)此次活動(dòng),孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習(xí)俗,增強(qiáng)了孩子們冬季預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體的意識(shí),更感受到中華二十四節(jié)氣的文化。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇九
    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
    《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡?!妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》:“其后二歲,十一月甲子朔旦冬至,推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山,以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂,每修封禪?!?BR>    《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。
    唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)?!?BR>    冬至的來(lái)歷。
    在2500多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。人們最早過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
    潮汕冬至習(xí)俗。
    冬至,是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!薄锻ň曅⒔?jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽(yáng)始至,日南至,漸長(zhǎng)至也?!睋?jù)《辭?!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始?!倍粒粌H是二十四節(jié)氣之一,同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日,有“小過(guò)年”之俗稱。
    潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
    祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
    吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū),但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗:人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。
    這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。
    后來(lái),因?yàn)橛幸粋€(gè)貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜丸”的習(xí)俗則一直流傳至今。
    上墳掃墓:這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
    潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)載:“人們對(duì)此有二種解釋:一說(shuō)冬至是小過(guò)年,過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說(shuō)‘又多一歲”’。
    潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái),對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來(lái)。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇十
    為傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望,在“立冬”即將到來(lái)之際,青島市金門路小學(xué)開展立冬節(jié)氣勞動(dòng)教育“快樂立冬包餃子”活動(dòng)。
    在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的,勞動(dòng)了一年的人們,大多都希望利用立冬這一天休息,順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在我國(guó)北方,特別是北京、山東的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,所以這兩天都要吃餃子哦。
    所有的同學(xué)們都在家長(zhǎng)的協(xié)助下,開心快樂的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后,同學(xué)們紛紛洗好小手,捋起袖子,躍躍欲試。家長(zhǎng)們熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認(rèn)真效仿,包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別??靵?lái)看看我們可愛的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
    在這個(gè)闔家團(tuán)圓的立冬佳節(jié),同學(xué)們和家人們團(tuán)聚在一起品嘗著自己動(dòng)手包出的餃子,不僅感受到了快樂,放松了心情,還增進(jìn)了長(zhǎng)幼之間的感情,拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng),不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望,讓同學(xué)們親自體驗(yàn)了一把“立冬”包餃子的樂趣,還加深了同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)并努力傳承、弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,做一名“文質(zhì)彬彬,謙恭有禮”的小金童!
    為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳承二十四節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗,深入開展第七次全國(guó)人口普查宣傳活動(dòng),豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活,促進(jìn)我市未成年人思想道德建設(shè),20xx年11月6日,在立冬到來(lái)之際,市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué),開展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節(jié)氣立冬活動(dòng)。
    立冬節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,民間有著制作面塑的傳統(tǒng)。今年立冬來(lái)臨之際,百人百組邀請(qǐng)呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨(dú)特魅力。
    活動(dòng)中,五顏六色的面團(tuán)經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后,瞬間就變成了活靈活現(xiàn)、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
    學(xué)生們?cè)谫Z老師的。指導(dǎo)下充分發(fā)揮了自己的想象力,捏出了可愛的小燕子、機(jī)器貓、百合花等面塑作品??粗约旱淖髌?,同學(xué)們互相點(diǎn)評(píng),歡聲笑語(yǔ),其樂融融。
    活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項(xiàng)目,在寓教于樂中宣傳人口普查知識(shí),力爭(zhēng)通過(guò)“小手拉大手”的方式,讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國(guó)人口普查工作。
    立冬,是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,在我國(guó)的北方,立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣,傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,11月7日,鄭州市管城回族區(qū)花溪路幼兒園開展了“知民俗,迎立冬”節(jié)氣活動(dòng)。
    今天一大早,中班“美食坊”社團(tuán)的孩子就帶著搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團(tuán)開始,孩子們就穿上圍裙,武裝整齊的進(jìn)入廚房開始戰(zhàn)斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道:“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗(yàn)和面的過(guò)程,感受搟餃子皮的樂趣,為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎(chǔ)?!焙⒆觽兏鴮O老師有模有樣的和面、搟皮,忙得不亦樂乎。這邊,“創(chuàng)意畫坊”社團(tuán)的教室里卻很安靜,原來(lái)孩子們正在認(rèn)真畫畫,立冬了,他們要給自己親手設(shè)計(jì)一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團(tuán),孩子們正在用黃泥捏著各種造型的餃子,不僅有大人理解的餃子形狀,還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的,小花形狀的餃子。
    活動(dòng)結(jié)束后,該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō):“此次活動(dòng),孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設(shè)計(jì)棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng),不僅鍛煉了動(dòng)手能力,又更加深入的學(xué)習(xí)到了立冬的來(lái)歷,感受到了中華傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化?!?BR>    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇十一
    由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。
    花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。
    金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
    2、飲菊花酒。
    寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
    菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
    在寒露這天,古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老?!敝仃?yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
    3、農(nóng)事習(xí)俗。
    寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利,農(nóng)諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。
    4、登高。
    眾所周知,重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
    登高不僅可以懷古、陶冶情操,而且通過(guò)登高,人們可以借此拋開工作煩惱,通過(guò)與自然的接觸,緩解壓力,放松自己,所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié),登高遠(yuǎn)眺,高喊幾聲呼出胸中濁氣,對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
    5、吃芝麻。
    寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
    于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
    芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“二芝麻”,而黑芝麻的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō):“嚼把黑芝麻,活到百歲無(wú)白發(fā)?!币馑际钦f(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。
    6、觀紅葉。
    寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。
    寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫。
    7、南方較流行秋釣邊。
    在江南地區(qū),對(duì)喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō),寒露之后的一段時(shí)間是不容錯(cuò)過(guò)的好時(shí)節(jié)。
    進(jìn)入“白露”后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚類喜愛的溫度。此時(shí),飽受盛夏苦日的魚兒又活躍起來(lái),四處游弋覓食。
    尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間,向陽(yáng)的淺水區(qū)域溫度較高,浮游生物比較豐富,因此魚兒們喜聚這樣的地方覓食,此時(shí)釣魚易上鉤、易釣獲,也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
    在這段時(shí)間里,垂釣經(jīng)驗(yàn)豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣,魚兒才會(huì)活潑愛尋食,因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿,尤其是下午,效果更佳。
    此外,為避免人影竿影對(duì)水中魚兒的影響,最好使用長(zhǎng)竿斜向垂釣,這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠(yuǎn),釣點(diǎn)環(huán)境相對(duì)安靜,魚兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地?cái)z餌吞鉤。
    8、北京流行斗蟋蟀。
    白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過(guò)冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說(shuō)。
    據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無(wú)行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。
    明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。
    寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)。
    氣溫降得快。
    氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后,溫度下降8℃、10℃已較常見。不過(guò),風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。
    平均氣溫分布差異大。
    10月份,我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間,東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
    寒露吃什么傳統(tǒng)食物。
    螃蟹。
    寒露的一大習(xí)俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日:“九月團(tuán)臍十月尖,持螯飲酒菊花天?!泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫(yī)認(rèn)為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
    芝麻。
    民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。芝麻,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學(xué)專著里都享有很高的評(píng)價(jià):健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經(jīng)衰弱,抗衰老。
    柑橘。
    柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素b1,維生素b1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素b1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
    花生。
    “寒露收豆,花生收在秋分后”。花生是寒露前后的時(shí)令食物。因花生有滋陰潤(rùn)肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。
    山藥。
    山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過(guò)的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇十二
    “掃疥”
    過(guò)去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過(guò)冬。
    舂“交冬糍”
    這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
    吃生蔥。
    南京有句諺語(yǔ):“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)。”一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出,陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
    立冬諺語(yǔ)。
    立冬打雷要反春。(北方)。
    雷打冬,十個(gè)牛欄九個(gè)空。(北方)。
    立冬之日起大霧,冬水田里點(diǎn)蘿卜。(北方)。
    立冬北風(fēng)冰雪多,立冬南風(fēng)無(wú)雨雪。(北方)。
    立冬那天冷,一年冷氣多。(北方)。
    霜降腌白菜。立冬不使牛。(北方)。
    立冬前犁金,立冬后犁銀,立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土);(客家)。
    立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨;(客家)。
    立冬落雨會(huì)爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)。
    立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空。
    立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
    立冬東北風(fēng),冬季好天空;(閩南)。
    立冬南風(fēng)雨,冬季無(wú)凋(干)土;(閩南)。
    立冬有雨防爛冬,立冬無(wú)魚防春旱;(閩南)。
    高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。農(nóng)事活動(dòng)降溫防寒。立冬后,北方農(nóng)林作物全面進(jìn)入越冬期,江淮地區(qū)的“三秋”(秋收、秋管、秋種)也接近尾聲,南方則是搶種晚茬兒冬麥的最佳時(shí)期。
    小滿節(jié)氣幼兒園活動(dòng)總結(jié)篇十三
    立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
    吃餃子。
    餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國(guó)民間流傳著?!傲⒍欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”,立冬意味著冬天的到來(lái),天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
    為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?,F(xiàn)代人延續(xù)著這一古***俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火?!昂贸圆贿^(guò)餃子”,在秋冬之交,餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū),尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
    冬泳。
    有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來(lái)。對(duì)于冬泳愛好者,一定要有一定基礎(chǔ),循序漸進(jìn),應(yīng)該從天氣暖和時(shí)堅(jiān)持每天下水,持續(xù)進(jìn)行鍛煉。另外,要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳,如果不熟悉水中及岸邊的情況,就不要輕易下水,以免發(fā)生意外。另外,要結(jié)伴而行,以便互相照顧。
    其實(shí),無(wú)論室內(nèi)運(yùn)動(dòng)還是戶外運(yùn)動(dòng),都要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)?,冬季里?chǎng)地、器械等密度加大,對(duì)人體的沖擊力也加大。而且,天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動(dòng)性降低,具有一定惰性,因此鍛煉時(shí)更要做好充分準(zhǔn)備活動(dòng),循序漸進(jìn)。
    補(bǔ)冬。
    立冬后,就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒有冬眠之說(shuō),但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方,人們會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽(yáng),熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會(huì)和中藥一起煮來(lái)增加藥補(bǔ)的功效,中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
    冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。
    拜師。
    冬季里,好多村莊都舉行拜師活動(dòng),是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員),領(lǐng)上家長(zhǎng)和學(xué)生,端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯),提著果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師,叫做“拜師”。有些老師人家,在立冬或冬至這天,像過(guò)大事一樣,設(shè)宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像,上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮,口念:“孔子,孔子,大哉孔子!孔子以前未有孔子,孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請(qǐng)安,禮畢,學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
    冬學(xué)。
    冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長(zhǎng)的人,進(jìn)行專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
    祭祖祭天,慶豐收。
    舊時(shí),立冬這天,人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天,殺雞宰羊,準(zhǔn)備時(shí)令佳品,一方面祭祀祖先,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天,感謝上天恩賜的豐年,并祈求上天賜給來(lái)歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人,好好犒賞一下自己。
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    立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
    西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說(shuō)法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過(guò)程雨量還會(huì)較大。
    隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過(guò)后,陽(yáng)光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來(lái)較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
    正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會(huì)出現(xiàn)初霜。
    11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出,鋒后的冷空氣團(tuán)開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補(bǔ)充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運(yùn)行。在我國(guó)西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。
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    立冬養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)。
    進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)。
    立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過(guò)程,所以要做好引補(bǔ)。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外,冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩,芝麻粥可以益精養(yǎng)陰,蘿卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
    多溫?zé)嵘俸疀觥?BR>    天冷的時(shí)候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對(duì)抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
    增加維生素a、c的攝取。
    增加維生素a、c的攝取,可以增強(qiáng)對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來(lái)自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來(lái)自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點(diǎn)辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
    咸味入腎補(bǔ)益陰血。
    根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”,“冬季養(yǎng)腎”的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
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    1、草青黃,寒風(fēng)狂,紛紛葉落樹旁;花帶露,月如霜,江湖夜雨思念長(zhǎng);立冬到,你登場(chǎng),今晚我要你來(lái)暖床;別誤會(huì),我說(shuō)的是熱水袋!祝立冬快樂!
    2、用最真誠(chéng)的問(wèn)候,為你織條最溫暖的圍巾。五彩繽紛的好運(yùn)為線,空靈飄逸的成功穿針,熱情如火的思念構(gòu)圖,愿在立冬之時(shí),帶給你最溫馨的感覺。
    3、春有春的風(fēng)情,夏有夏的熱情,秋有秋的柔情,冬有冬的溫情,我有我的專情,那是不變的友情。立冬了,發(fā)條短信把你念:朋友,天冷保重身體!
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