健康飲食是指合理搭配食物、科學(xué)吃飯,以達(dá)到身體健康的一種飲食方式。注意總結(jié)的邏輯性和連貫性,避免信息和思路的跳躍和矛盾。筆者整理了一些寫總結(jié)的要點(diǎn)和范例,供大家借鑒和學(xué)習(xí)。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇一
今天是五月初四,明天就是端午節(jié)了,你看,奶奶卷起袖管坐了下來。只見她挑了兩片又寬又長的竹葉,左手一扭,右手一轉(zhuǎn),竹葉攏成了一個(gè)喇叭。
我在一旁幫著把米和肉放到“喇叭”里,然后奶奶把留在外面的兩片葉梢往“喇叭”口上一按,左手捏住粽子,右手拉住一個(gè)線頭,另一頭用牙齒咬住。粽子在奶奶手里“翻筋斗”,線一圈圈繞在粽子上。嗨,一只像樣的粽子包成了。
一個(gè)多小時(shí)后,奶奶包了一大筐粽子。
精選范文:學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二
端午節(jié)前夕,奶奶正在包粽子。我看見了,覺得很有趣,便讓奶奶教我,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶叫我先仔細(xì)看她是如何包的,我就目不轉(zhuǎn)睛地看了起來。只見奶奶先把粽葉繞成了粽子的形狀,然后往粽殼里灌米。灌到一半時(shí),又往粽殼里放了幾個(gè)花生米,之后繼續(xù)往粽殼里灌米,還不時(shí)地用筷子把米往里搗,聽奶奶說,這樣做出的粽子好吃有嚼勁。米灌好了,奶奶用一根粽葉包了露出的口,粽葉在粽身上繞幾圈,最后用粽針把粽葉穿過粽身中心扎了起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
我看完后問奶奶:“奶奶,我可以包一個(gè)嗎?”“能,能!”奶奶說。我按照剛才學(xué)的方法,草草地包了一個(gè),雖然不怎么耐看,但總算還是個(gè)粽子。奶奶為了鼓勵(lì)我,一個(gè)勁地說“不錯(cuò),不錯(cuò)!”接著我連續(xù)包了好幾個(gè),還好,進(jìn)步挺大的`,一個(gè)比一個(gè)好看。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇三
端午節(jié)時(shí)吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級(jí)二班的“包粽子活動(dòng)”吧。
老師上午宣布消息時(shí),教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個(gè)不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點(diǎn)十分,活動(dòng)開始了!“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?BR> 剛開始時(shí)盆、鍋、勺“霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動(dòng)開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚。”好了,話不多說,快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊包吧。首先在葉子根部折一個(gè)漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個(gè)秘密實(shí)實(shí)的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點(diǎn)點(diǎn)米在“漏斗”里面,折起來,翻過去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會(huì)往下漏,那真是名副其實(shí)的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復(fù)原樣,它就像一個(gè)懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點(diǎn)兒鼓漲漲的就不會(huì)松垮了?!薄芭?”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時(shí)我特地裝得滿滿的,正當(dāng)我折葉子時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個(gè)角,萬一頂破了葉子這個(gè)粽子就白包了。我試探著蓋住那個(gè)角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個(gè)粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時(shí),又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標(biāo)致!我的,小小的,沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學(xué)會(huì)這門技術(shù),我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動(dòng)聲色的那了四條細(xì)長的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托住(不能太用力,否則米會(huì)擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個(gè)洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇四
今天早上,一大早起來,媽媽說:“明天就是端午節(jié)了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包粽子的東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽說:“先要把兩片竹葉對(duì)折形成一個(gè)倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進(jìn)去,再把竹葉纏緊包好,最后用白線系住就好了”。我說知道了,不一會(huì)兒,我就包好一個(gè),我得意洋洋地說:“我包好一個(gè)了!”說完,正要往鍋里放,就露餡了。我終于懂得了“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”的真正含義。于是我跟著媽媽慢慢學(xué),媽媽也細(xì)心地教我。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),仔仔細(xì)細(xì)地包,總覺得自己這次一定能包好,又包好了一個(gè),希望這次不會(huì)露餡,我輕輕地放進(jìn)鍋里,果然沒有露餡,我高興極了!媽媽說:“你就是沒耐心,你看你靜下心來就包好了吧!”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過了一會(huì)了,粽子煮好了,我吃著自己包的`粽子,心里甜滋滋的!
??!我終于學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇五
2015年的6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,根據(jù)局有關(guān)活動(dòng)通知精神,我校在端午節(jié)期間廣泛開展了"我們的節(jié)日——端午節(jié)"主題活動(dòng)。
我校圍繞慶祝中國共產(chǎn)黨成立__周年,以建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本,把愛國主義教育貫穿主題活動(dòng)的始終,使廣大師生在參與活動(dòng)的過程中接受了愛國主義教育,增強(qiáng)了愛國情感,樹立了報(bào)國之志,在校園唱響了共產(chǎn)黨好、社會(huì)主義好、改革開放好、偉大祖國好的時(shí)代主旋律。
首先,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,派專人負(fù)責(zé),精心策劃,為活動(dòng)的開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
其次,學(xué)校加強(qiáng)了宣傳力度,開展豐富多彩的活動(dòng),營造了濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過少先隊(duì)板報(bào)欄、紅領(lǐng)巾廣播站、國旗下演講的形式,對(duì)我國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)及其意義,做了大力宣傳,充分弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化。各班開展了生動(dòng)活潑的中隊(duì)會(huì),例如一年級(jí)的"什么是端午節(jié)",五年級(jí)的端午節(jié)與屈原,六年級(jí)的端午節(jié)誦讀經(jīng)典詩文等,既突出了主題,又學(xué)到了知識(shí),受到了教育,起到了預(yù)期效果。
通過我校主題活動(dòng)的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩句,更是他矢志不移的愛國精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。五千年的中華文明史少不了屈原,燦爛的中國文學(xué)史少不了屈原。屈原的精神是不朽的。不管時(shí)光如何變遷,他永遠(yuǎn)生活在歲月的長河里,永遠(yuǎn)銘記在人們的心中!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇六
晚上吃過飯后,我看到奶奶正在包粽子。我對(duì)奶奶說:“我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶笑著說:“你認(rèn)真看我怎么包的,然后你再試試看?!庇谑?,我開始仔細(xì)地觀察奶奶包粽子。奶奶手拿粽葉一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐體,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上蜜棗和米,把粽子里塞結(jié)實(shí)后用一根線捆好拉緊。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,也把它卷成圓椎體,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。奶奶在旁邊指點(diǎn)說:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉,把蜜棗和米裝進(jìn)去,然后兩手捏緊粽葉,用線在粽子尖角附近纏了兩圈并系好,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。隨之,第二個(gè)、第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的.果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇七
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。
哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇八
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手*。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇九
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),又稱端陽節(jié),是中國十分盛行的隆重節(jié)日。包粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,怎么作端午節(jié)包粽子小學(xué)。
作文。
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅模裕腋杏X美味可口!
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢?!?BR> 等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
古時(shí)候,有個(gè)愛國詩人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺?。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十
一年一度的端午節(jié)又到了。
劃龍舟、吃粽子、懸艾草,這是端午節(jié)重要的活動(dòng)。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。
每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。
我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會(huì)把早買來做粽子的材料拿出來,于是,一家人就圍坐在一起開始包粽子。剛開始,我不會(huì)包粽子。
奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來,再用繩子系好。
這樣一個(gè)粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說的方法做了起來。
第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個(gè)漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開鍋蓋,濃濃的粽子香味就會(huì)飄出來,讓你垂涎欲滴。
一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂融融的景象……。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十一
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十二
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來,纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個(gè)小時(shí),媽媽說可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香??!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十三
為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間:xx月xx日下午16:50開始。
地點(diǎn):學(xué)生餐廳。
參加對(duì)象:全體教職工。
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績,在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè),二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十四
五月初五是端午節(jié),在該節(jié)日的時(shí)候,都會(huì)有包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
作文。
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今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
我們有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:”用蘆葦?shù)娜~子包的粽子才是最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子煮一煮,把把準(zhǔn)別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)大肉,接著再放上糯米,中間再加幾個(gè)花生米,最后用線捆好,一個(gè)粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完后,媽媽把它們放進(jìn)高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使便入味,然后就可以吃了!
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十五
在端午節(jié)的時(shí)候,當(dāng)然少不了吃粽子,包粽子是件有趣的事情,不知道大家有沒有包過粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
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“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個(gè)快樂的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來!
星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈?!甭犃藡寢尩脑挘揖腿ハ词至?。洗完手,我就開始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十六
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十七
第一次包粽子,就像背著千斤重的貨物在茫茫原野上行走一樣,我覺得好艱難。
今年的端午節(jié)那天,我本來不想去外婆家包粽子的,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)還根本不會(huì)包粽子,于是就跑到舅舅家上網(wǎng)去了,我始終認(rèn)為五光十色的網(wǎng)絡(luò)世界最迷人。大概一個(gè)多小時(shí)吧,突然就聽到媽媽的喊聲:“芪芪,別上網(wǎng)了!你趕快下樓來幫我們包粽子吧!”我嘟囔著回答:“不想?!眿寢屓匀粏枺骸盀槭裁床幌胂聛戆兆樱康任覀兣炝四憔筒灰詥??”由于過分迷戀于網(wǎng)絡(luò),我對(duì)媽媽的責(zé)問生氣極了:“我不會(huì)包,也不想學(xué)……”
過了幾分鐘,舅舅用威嚴(yán)的語氣把我叫下樓去包粽子,我才戀戀不舍地把電腦關(guān)機(jī)了。
在學(xué)包粽子的過程中,我總是一邊包一邊被媽媽輕聲指責(zé):“包就包好一點(diǎn),別這樣心不在焉的。多看看,多問問,多學(xué)學(xué),將來呀,外婆、我和你舅媽都老得做不動(dòng)了,每年的端午節(jié)還不都是要你親手包粽子嗎?”好可怕的聲音??!我不得不默默點(diǎn)頭起來。
粽子都包完了,她們包得既快又好,都是整整齊齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的,真是要多難看有多難看呀!后來,素來做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膵寢層职盐野聂兆又鹨徊痖_來,接著她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正為止。
經(jīng)過這次考驗(yàn),我想:今后我會(huì)把粽子包好的,不論在哪個(gè)方面,我一定要想方設(shè)法超過別人,努力成為一個(gè)任何時(shí)候都是自食其力的人。
期待著——明年的端午節(jié)盡快到來!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十八
今天下午,包粽子的時(shí)間終于到了,同學(xué)們興奮極了,拿出先前準(zhǔn)備好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小組,開始包粽子。
在老師的一聲令下,我們開始做粽子了。包粽子看起來容易,其實(shí)做起來特難,尤其是包粽葉最難!疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究,稍一不小心,餡料就漏光光了。所以我包粽子的時(shí)候都把粽子的底部用另外一片粽葉包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。我做的是牛角粽,做一個(gè)粽子只要一片粽葉,特省,但也特難。底下那個(gè)洞總是堵不上,裝了就漏,漏了又裝,一小時(shí)下來,才做了四個(gè),而且都不美觀,一個(gè)像毽子,一個(gè)像石頭,一個(gè)像紙團(tuán),一個(gè)像不規(guī)則的多角方塊。我看了看別人的粽子,也奇形怪狀,真是什么樣子的都有。包粽子包到中間,也是包到高潮的時(shí)候,我們都不管是什么小組的了,圍著滿教室亂跑,見到想要的材料就拿,對(duì)方也很慷慨的給了我們。
當(dāng)放學(xué)的鈴聲敲響,同學(xué)們高高的舉起了自己的“戰(zhàn)利品”。有的同學(xué)高興,自己包了許多粽子,也有的同學(xué)悲哀,自己一個(gè)都沒有包成。同學(xué)們拍完自己的“戰(zhàn)利品”后,開心地背上了自己的粽子,回家去了。
通過這次包粽子活動(dòng),我們不僅學(xué)會(huì)了包粽子,也收獲了一份快樂,更重要的事,我們傳承了老祖宗的技藝。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十九
又到了一年一度的端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子,媽媽一把攔住我,說:“你先別著急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個(gè)壞幾個(gè),到時(shí)候再一蒸,出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿口答應(yīng)著聽媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開,然后一卷,我還沒弄清楚怎么回事,一個(gè)圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認(rèn)真學(xué)呀!
看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來:“讓我陳大俠展示包粽子*吧!”說完,我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開,然后一卷,我發(fā)現(xiàn),為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請(qǐng)教了。媽媽讓我先折,先不包,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于,我一折,就成了一個(gè)圓錐形,只不過有點(diǎn)淺,包米的時(shí)候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個(gè)通的洞呢?我從側(cè)邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),密不透風(fēng),里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個(gè)粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽了我的話,在一旁笑得前俯后仰,我又重新開始包,這一次我吸取教訓(xùn),把粽葉分開了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語:“這會(huì)兒長高了,真像我!”后來,我包的粽子每個(gè)都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個(gè)肥子;有的頭上歪了一點(diǎn),像個(gè)畸形兒??粗业聂兆印败婈?duì)”,心中遍是激動(dòng):在端午節(jié),我包的粽子真多呀!下一個(gè)端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十
我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過了沒一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開始包粽子了,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來,幸好沒漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會(huì)來,我這里早買了一些米和肉,包肉粽子?!睜敔斦f完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因?yàn)槿夂艽?,米太多,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認(rèn)真投入地去做事情。
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了?!?BR> 廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開始我包的粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關(guān)系,再多試幾次。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來,真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒?!?BR> 我的嘴巴都樂得合不攏了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十一
記得今年端午節(jié),奶奶在家包粽子。我覺得挺有意思,便鬧著奶奶要我包,那可是我第一次包粽子。
那天清早,我看見奶奶在包粽子:先把粽葉卷成一個(gè)喇叭般的形狀,接著往里放糯米和蜜棗,最后包緊捆好。我覺得包粽子很有意思,就學(xué)著包起粽子來。我剛一開始拿粽葉卷,一不小心手就劃破了,看著流出的血,嗚嗚地哭了起來。奶奶連忙找來藥膏,將我的傷處理好,我又包起粽子來。我試著把粽葉卷成一個(gè)圓柱體,接著照樣子往里面盛糯米,放蜜棗,以為捆綁好就大功告成了??蓻]想到放到圓柱體里的糯米啦,蜜棗啦,全都掉到地上去了。奶奶見了,生氣地說:“你會(huì)不會(huì)包呀,不會(huì)包就算了?!卑?,我心里真不是滋味!可轉(zhuǎn)念一想,我一定要包好粽子。
我只好硬著頭皮向奶奶請(qǐng)教,奶奶笑瞇瞇地說:“這才是我的好孫女嘛,我來教你包吧。”然后,她告訴我粽葉必須卷成喇叭形,開口大,底部小,不留洞,放進(jìn)去的東西才不會(huì)掉下來。放進(jìn)糯米和蜜棗后,要用筷子戳一戳,使盛得緊些,但不能太緊。最后必須捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子來。
第一次糯米放得多了點(diǎn),捆綁時(shí)有點(diǎn)困難;第二次用粽葉卷成的喇叭狀底部還留有小洞,糯米能夠漏出來;第三次在盛好糯米和蜜棗后忘記用一片小的粽葉蓋住頂端就捆綁……我失敗了一次又一次,就是不灰心,就是不放棄。慢慢地,慢慢地,我就掌握了包粽子的訣竅,包的粽子越來越好了,幾乎跟奶奶包的粽子沒有兩樣。
連奶奶這個(gè)最會(huì)包粽子的人看了也一連說了三個(gè)“好”,這時(shí)媽媽走了過來,禁不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著爸爸也來了,見了我包的粽子,不由翹起了大拇指,一個(gè)勁地贊嘆:“我的好閨女,真是好樣的,沒想到能包出這樣好的粽子來!不愧是聰明能干的孩子?!?BR> 聽著一家人對(duì)我的夸獎(jiǎng),我心里甜蜜蜜的,深深地體會(huì)到:功夫不負(fù)有心人,堅(jiān)持不懈,才能取得勝利。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十二
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯(cuò)了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇一
今天是五月初四,明天就是端午節(jié)了,你看,奶奶卷起袖管坐了下來。只見她挑了兩片又寬又長的竹葉,左手一扭,右手一轉(zhuǎn),竹葉攏成了一個(gè)喇叭。
我在一旁幫著把米和肉放到“喇叭”里,然后奶奶把留在外面的兩片葉梢往“喇叭”口上一按,左手捏住粽子,右手拉住一個(gè)線頭,另一頭用牙齒咬住。粽子在奶奶手里“翻筋斗”,線一圈圈繞在粽子上。嗨,一只像樣的粽子包成了。
一個(gè)多小時(shí)后,奶奶包了一大筐粽子。
精選范文:學(xué)習(xí)如何包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二
端午節(jié)前夕,奶奶正在包粽子。我看見了,覺得很有趣,便讓奶奶教我,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶叫我先仔細(xì)看她是如何包的,我就目不轉(zhuǎn)睛地看了起來。只見奶奶先把粽葉繞成了粽子的形狀,然后往粽殼里灌米。灌到一半時(shí),又往粽殼里放了幾個(gè)花生米,之后繼續(xù)往粽殼里灌米,還不時(shí)地用筷子把米往里搗,聽奶奶說,這樣做出的粽子好吃有嚼勁。米灌好了,奶奶用一根粽葉包了露出的口,粽葉在粽身上繞幾圈,最后用粽針把粽葉穿過粽身中心扎了起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
我看完后問奶奶:“奶奶,我可以包一個(gè)嗎?”“能,能!”奶奶說。我按照剛才學(xué)的方法,草草地包了一個(gè),雖然不怎么耐看,但總算還是個(gè)粽子。奶奶為了鼓勵(lì)我,一個(gè)勁地說“不錯(cuò),不錯(cuò)!”接著我連續(xù)包了好幾個(gè),還好,進(jìn)步挺大的`,一個(gè)比一個(gè)好看。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇三
端午節(jié)時(shí)吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級(jí)二班的“包粽子活動(dòng)”吧。
老師上午宣布消息時(shí),教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個(gè)不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點(diǎn)十分,活動(dòng)開始了!“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?BR> 剛開始時(shí)盆、鍋、勺“霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動(dòng)開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚。”好了,話不多說,快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊包吧。首先在葉子根部折一個(gè)漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個(gè)秘密實(shí)實(shí)的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點(diǎn)點(diǎn)米在“漏斗”里面,折起來,翻過去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會(huì)往下漏,那真是名副其實(shí)的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復(fù)原樣,它就像一個(gè)懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點(diǎn)兒鼓漲漲的就不會(huì)松垮了?!薄芭?”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時(shí)我特地裝得滿滿的,正當(dāng)我折葉子時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個(gè)角,萬一頂破了葉子這個(gè)粽子就白包了。我試探著蓋住那個(gè)角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個(gè)粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時(shí),又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標(biāo)致!我的,小小的,沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學(xué)會(huì)這門技術(shù),我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動(dòng)聲色的那了四條細(xì)長的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托住(不能太用力,否則米會(huì)擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個(gè)洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇四
今天早上,一大早起來,媽媽說:“明天就是端午節(jié)了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包粽子的東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽說:“先要把兩片竹葉對(duì)折形成一個(gè)倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進(jìn)去,再把竹葉纏緊包好,最后用白線系住就好了”。我說知道了,不一會(huì)兒,我就包好一個(gè),我得意洋洋地說:“我包好一個(gè)了!”說完,正要往鍋里放,就露餡了。我終于懂得了“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”的真正含義。于是我跟著媽媽慢慢學(xué),媽媽也細(xì)心地教我。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),仔仔細(xì)細(xì)地包,總覺得自己這次一定能包好,又包好了一個(gè),希望這次不會(huì)露餡,我輕輕地放進(jìn)鍋里,果然沒有露餡,我高興極了!媽媽說:“你就是沒耐心,你看你靜下心來就包好了吧!”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過了一會(huì)了,粽子煮好了,我吃著自己包的`粽子,心里甜滋滋的!
??!我終于學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇五
2015年的6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,根據(jù)局有關(guān)活動(dòng)通知精神,我校在端午節(jié)期間廣泛開展了"我們的節(jié)日——端午節(jié)"主題活動(dòng)。
我校圍繞慶祝中國共產(chǎn)黨成立__周年,以建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本,把愛國主義教育貫穿主題活動(dòng)的始終,使廣大師生在參與活動(dòng)的過程中接受了愛國主義教育,增強(qiáng)了愛國情感,樹立了報(bào)國之志,在校園唱響了共產(chǎn)黨好、社會(huì)主義好、改革開放好、偉大祖國好的時(shí)代主旋律。
首先,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,派專人負(fù)責(zé),精心策劃,為活動(dòng)的開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
其次,學(xué)校加強(qiáng)了宣傳力度,開展豐富多彩的活動(dòng),營造了濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過少先隊(duì)板報(bào)欄、紅領(lǐng)巾廣播站、國旗下演講的形式,對(duì)我國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)及其意義,做了大力宣傳,充分弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化。各班開展了生動(dòng)活潑的中隊(duì)會(huì),例如一年級(jí)的"什么是端午節(jié)",五年級(jí)的端午節(jié)與屈原,六年級(jí)的端午節(jié)誦讀經(jīng)典詩文等,既突出了主題,又學(xué)到了知識(shí),受到了教育,起到了預(yù)期效果。
通過我校主題活動(dòng)的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩句,更是他矢志不移的愛國精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。五千年的中華文明史少不了屈原,燦爛的中國文學(xué)史少不了屈原。屈原的精神是不朽的。不管時(shí)光如何變遷,他永遠(yuǎn)生活在歲月的長河里,永遠(yuǎn)銘記在人們的心中!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇六
晚上吃過飯后,我看到奶奶正在包粽子。我對(duì)奶奶說:“我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶笑著說:“你認(rèn)真看我怎么包的,然后你再試試看?!庇谑?,我開始仔細(xì)地觀察奶奶包粽子。奶奶手拿粽葉一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐體,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上蜜棗和米,把粽子里塞結(jié)實(shí)后用一根線捆好拉緊。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,也把它卷成圓椎體,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。奶奶在旁邊指點(diǎn)說:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉,把蜜棗和米裝進(jìn)去,然后兩手捏緊粽葉,用線在粽子尖角附近纏了兩圈并系好,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。隨之,第二個(gè)、第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的.果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇七
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。
哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇八
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手*。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇九
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),又稱端陽節(jié),是中國十分盛行的隆重節(jié)日。包粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,怎么作端午節(jié)包粽子小學(xué)。
作文。
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅模裕腋杏X美味可口!
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢?!?BR> 等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
古時(shí)候,有個(gè)愛國詩人,叫屈原。他因?yàn)楸槐贫督詺?。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十
一年一度的端午節(jié)又到了。
劃龍舟、吃粽子、懸艾草,這是端午節(jié)重要的活動(dòng)。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。
每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。
我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會(huì)把早買來做粽子的材料拿出來,于是,一家人就圍坐在一起開始包粽子。剛開始,我不會(huì)包粽子。
奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來,再用繩子系好。
這樣一個(gè)粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說的方法做了起來。
第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個(gè)漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開鍋蓋,濃濃的粽子香味就會(huì)飄出來,讓你垂涎欲滴。
一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂融融的景象……。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十一
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十二
今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線,剪成了一段一段的。
我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來,纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個(gè)小時(shí),媽媽說可以了。
打開鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香??!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十三
為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。
時(shí)間:xx月xx日下午16:50開始。
地點(diǎn):學(xué)生餐廳。
參加對(duì)象:全體教職工。
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績,在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè),二等獎(jiǎng)六個(gè)。
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十四
五月初五是端午節(jié),在該節(jié)日的時(shí)候,都會(huì)有包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
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今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
我們有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf:”用蘆葦?shù)娜~子包的粽子才是最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子煮一煮,把把準(zhǔn)別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)大肉,接著再放上糯米,中間再加幾個(gè)花生米,最后用線捆好,一個(gè)粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完后,媽媽把它們放進(jìn)高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使便入味,然后就可以吃了!
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十五
在端午節(jié)的時(shí)候,當(dāng)然少不了吃粽子,包粽子是件有趣的事情,不知道大家有沒有包過粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。
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“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個(gè)快樂的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來!
星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈?!甭犃藡寢尩脑挘揖腿ハ词至?。洗完手,我就開始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十六
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十七
第一次包粽子,就像背著千斤重的貨物在茫茫原野上行走一樣,我覺得好艱難。
今年的端午節(jié)那天,我本來不想去外婆家包粽子的,因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)還根本不會(huì)包粽子,于是就跑到舅舅家上網(wǎng)去了,我始終認(rèn)為五光十色的網(wǎng)絡(luò)世界最迷人。大概一個(gè)多小時(shí)吧,突然就聽到媽媽的喊聲:“芪芪,別上網(wǎng)了!你趕快下樓來幫我們包粽子吧!”我嘟囔著回答:“不想?!眿寢屓匀粏枺骸盀槭裁床幌胂聛戆兆樱康任覀兣炝四憔筒灰詥??”由于過分迷戀于網(wǎng)絡(luò),我對(duì)媽媽的責(zé)問生氣極了:“我不會(huì)包,也不想學(xué)……”
過了幾分鐘,舅舅用威嚴(yán)的語氣把我叫下樓去包粽子,我才戀戀不舍地把電腦關(guān)機(jī)了。
在學(xué)包粽子的過程中,我總是一邊包一邊被媽媽輕聲指責(zé):“包就包好一點(diǎn),別這樣心不在焉的。多看看,多問問,多學(xué)學(xué),將來呀,外婆、我和你舅媽都老得做不動(dòng)了,每年的端午節(jié)還不都是要你親手包粽子嗎?”好可怕的聲音??!我不得不默默點(diǎn)頭起來。
粽子都包完了,她們包得既快又好,都是整整齊齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的,真是要多難看有多難看呀!后來,素來做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膵寢層职盐野聂兆又鹨徊痖_來,接著她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正為止。
經(jīng)過這次考驗(yàn),我想:今后我會(huì)把粽子包好的,不論在哪個(gè)方面,我一定要想方設(shè)法超過別人,努力成為一個(gè)任何時(shí)候都是自食其力的人。
期待著——明年的端午節(jié)盡快到來!
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十八
今天下午,包粽子的時(shí)間終于到了,同學(xué)們興奮極了,拿出先前準(zhǔn)備好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小組,開始包粽子。
在老師的一聲令下,我們開始做粽子了。包粽子看起來容易,其實(shí)做起來特難,尤其是包粽葉最難!疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究,稍一不小心,餡料就漏光光了。所以我包粽子的時(shí)候都把粽子的底部用另外一片粽葉包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。我做的是牛角粽,做一個(gè)粽子只要一片粽葉,特省,但也特難。底下那個(gè)洞總是堵不上,裝了就漏,漏了又裝,一小時(shí)下來,才做了四個(gè),而且都不美觀,一個(gè)像毽子,一個(gè)像石頭,一個(gè)像紙團(tuán),一個(gè)像不規(guī)則的多角方塊。我看了看別人的粽子,也奇形怪狀,真是什么樣子的都有。包粽子包到中間,也是包到高潮的時(shí)候,我們都不管是什么小組的了,圍著滿教室亂跑,見到想要的材料就拿,對(duì)方也很慷慨的給了我們。
當(dāng)放學(xué)的鈴聲敲響,同學(xué)們高高的舉起了自己的“戰(zhàn)利品”。有的同學(xué)高興,自己包了許多粽子,也有的同學(xué)悲哀,自己一個(gè)都沒有包成。同學(xué)們拍完自己的“戰(zhàn)利品”后,開心地背上了自己的粽子,回家去了。
通過這次包粽子活動(dòng),我們不僅學(xué)會(huì)了包粽子,也收獲了一份快樂,更重要的事,我們傳承了老祖宗的技藝。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇十九
又到了一年一度的端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子,媽媽一把攔住我,說:“你先別著急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個(gè)壞幾個(gè),到時(shí)候再一蒸,出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿口答應(yīng)著聽媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開,然后一卷,我還沒弄清楚怎么回事,一個(gè)圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認(rèn)真學(xué)呀!
看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來:“讓我陳大俠展示包粽子*吧!”說完,我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開,然后一卷,我發(fā)現(xiàn),為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請(qǐng)教了。媽媽讓我先折,先不包,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于,我一折,就成了一個(gè)圓錐形,只不過有點(diǎn)淺,包米的時(shí)候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個(gè)通的洞呢?我從側(cè)邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),密不透風(fēng),里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個(gè)粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽了我的話,在一旁笑得前俯后仰,我又重新開始包,這一次我吸取教訓(xùn),把粽葉分開了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語:“這會(huì)兒長高了,真像我!”后來,我包的粽子每個(gè)都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個(gè)肥子;有的頭上歪了一點(diǎn),像個(gè)畸形兒??粗业聂兆印败婈?duì)”,心中遍是激動(dòng):在端午節(jié),我包的粽子真多呀!下一個(gè)端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十
我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過了沒一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開始包粽子了,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來,幸好沒漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂。
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會(huì)來,我這里早買了一些米和肉,包肉粽子?!睜敔斦f完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因?yàn)槿夂艽?,米太多,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認(rèn)真投入地去做事情。
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了?!?BR> 廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開始我包的粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關(guān)系,再多試幾次。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來,真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒?!?BR> 我的嘴巴都樂得合不攏了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十一
記得今年端午節(jié),奶奶在家包粽子。我覺得挺有意思,便鬧著奶奶要我包,那可是我第一次包粽子。
那天清早,我看見奶奶在包粽子:先把粽葉卷成一個(gè)喇叭般的形狀,接著往里放糯米和蜜棗,最后包緊捆好。我覺得包粽子很有意思,就學(xué)著包起粽子來。我剛一開始拿粽葉卷,一不小心手就劃破了,看著流出的血,嗚嗚地哭了起來。奶奶連忙找來藥膏,將我的傷處理好,我又包起粽子來。我試著把粽葉卷成一個(gè)圓柱體,接著照樣子往里面盛糯米,放蜜棗,以為捆綁好就大功告成了??蓻]想到放到圓柱體里的糯米啦,蜜棗啦,全都掉到地上去了。奶奶見了,生氣地說:“你會(huì)不會(huì)包呀,不會(huì)包就算了?!卑?,我心里真不是滋味!可轉(zhuǎn)念一想,我一定要包好粽子。
我只好硬著頭皮向奶奶請(qǐng)教,奶奶笑瞇瞇地說:“這才是我的好孫女嘛,我來教你包吧。”然后,她告訴我粽葉必須卷成喇叭形,開口大,底部小,不留洞,放進(jìn)去的東西才不會(huì)掉下來。放進(jìn)糯米和蜜棗后,要用筷子戳一戳,使盛得緊些,但不能太緊。最后必須捆得牢牢的。我又按奶奶教的方法包起粽子來。
第一次糯米放得多了點(diǎn),捆綁時(shí)有點(diǎn)困難;第二次用粽葉卷成的喇叭狀底部還留有小洞,糯米能夠漏出來;第三次在盛好糯米和蜜棗后忘記用一片小的粽葉蓋住頂端就捆綁……我失敗了一次又一次,就是不灰心,就是不放棄。慢慢地,慢慢地,我就掌握了包粽子的訣竅,包的粽子越來越好了,幾乎跟奶奶包的粽子沒有兩樣。
連奶奶這個(gè)最會(huì)包粽子的人看了也一連說了三個(gè)“好”,這時(shí)媽媽走了過來,禁不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著爸爸也來了,見了我包的粽子,不由翹起了大拇指,一個(gè)勁地贊嘆:“我的好閨女,真是好樣的,沒想到能包出這樣好的粽子來!不愧是聰明能干的孩子?!?BR> 聽著一家人對(duì)我的夸獎(jiǎng),我心里甜蜜蜜的,深深地體會(huì)到:功夫不負(fù)有心人,堅(jiān)持不懈,才能取得勝利。
端午節(jié)包粽子小學(xué)篇二十二
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯(cuò)了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!