總結記錄了我們經歷的點滴,讓我們從過去的經驗中獲得智慧和教訓。在總結中,我們可以采用具體的實例來支撐我們的觀點和結論??偨Y是一種重要的思維方式,以下是一些總結范文,希望能給大家寫作總結提供一些參考。
廚師個人簡歷自薦信篇一
尊敬的領導:
您好!
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。
我是xxxx學校的'畢業(yè)生。我是一名來自農村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為:天生我材比有用,付出總會有匯報!
回首過去幾年的大學生活,求學之路坎坷不平,嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認真地學了烹飪烹調知識,以及雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學好書本的同時,積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的.興趣,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現自己最大的價值。
當今社會世人矚目的中國入世,切身相關的體制變革,沸沸揚揚的網絡共同紡織了我們這個時代的生活背景,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇,適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,則是我多年的夢想。
此致
敬禮
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇二
尊敬的經理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的,有當總廚的',所以寫了封,希望可以到貴公司。
從事廚師這個行業(yè)已經有10個年頭了,從事過學徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經驗、負責負責面試,招聘,所有餐廳員工的調度和管理。維護和管理費用和有信譽的食品供應商的關系。設計、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質量控制和季節(jié)性的特色菜。計劃和安排晚餐,午宴,招待會多達1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的經驗。希望總經理可以考慮一下我。
最后,謝謝經理看完我的這封求職信范文,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇三
尊敬的公司領導:
您好!首先感謝您在百忙之中閱覽我的自薦信。我真誠的渴望能加入貴公司,為貴公司的長遠發(fā)展貢獻自己的青春和智慧!
我是建筑工程學院建筑工程技術專業(yè)的一名學生,即將面臨畢業(yè)。在校期間,我努力學習,不斷完善超越自己,養(yǎng)成了獨立分析﹑解決問題的能力,同時也具備了一定的團隊合作精神。嚴峻的就業(yè)形勢使我對知識無比尊重,我努力學習自己的專業(yè)基礎知識。
同時,我利用課余時間廣泛地涉獵了大量書籍,參加各種技能培訓,不但充實了自己,也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是,嚴謹的學風和端正的學習態(tài)度塑造了我樸實、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點。
此外,假期里,我積極地參加各種社會實踐,抓住每一個機會,鍛煉自己。這種經歷培養(yǎng)了我敏捷的思維,良好的交際能力和組織能力。大學期間,前輩們教我勤奮、盡責、善良、正直;大學的時光培養(yǎng)了我實事求是、開拓進取的作風。
我熱愛貴單位所從事的事業(yè),殷切地期望能為這一光榮的事業(yè)添磚加瓦;我會在實踐中不斷學習、進步。雖然在眾多的應聘者中我不一定是最優(yōu)秀的,可是我仍很自信,請關注我的未來!
最后衷心祝愿貴公司事業(yè)蒸蒸日上!以表達我真誠的感謝!
此致
敬禮!
自薦人:
x年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇四
尊敬的各位領導:
您好!非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的個人求職自薦信,并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應聘。
我是重慶工業(yè)職業(yè)技術學院11級電氣自動化的學生。雖然我學自動化,但比較而言更喜歡酒店管理。我第一次接觸酒店這一行業(yè)是在我高中畢業(yè)的時候,也是在星級酒店,從事了3個月的酒店工作,也對這一行業(yè)有一些了解,所以對酒店行業(yè)也有充分的信心。在大學生活中,我也做過一些兼職,學會了與人溝通,以及人際交往的知識,也算累積了社會經驗。但是我相信只有正真步入社會,才會學到更多。在學校我也擔任班委以及系兩委會干事的職位,培養(yǎng)了自己與人交往以及為人處事的能力,與同學和干事相處融洽,也積極配合老師工作。所以我選擇應聘貴公司部門主管助理這一職位,也希望貴公司能給我這個機會。
我樂觀熱情,愛好旅游,精力充沛,認真自信是我最大的性格特點,我愿意從基層做起,不斷積累經驗,提高專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!希望我這份迫切想進入貴公司的心能得到回復,今后定會盡心盡力,定不負厚望!由衷感謝!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇五
尊敬的領導:
您好!
感謝您百忙之中垂閱我的自薦信,為一位滿腔熱情的大學生開啟一扇期望之門,期望我的到來能給您帶來驚喜,給我?guī)砥谕?BR> 我叫陳春茹,是雅安職業(yè)技術學院藥學專業(yè)的一位即將畢業(yè)的學生。我很平凡,但不甘于平庸,我樂觀,自信上進心強,愛好廣泛,為人和善,能夠很好的處理人際關系,并且有很強的職責心和使命感。三年的學習深造使我樹立了正確的人生觀,價值觀和不屈不撓的性格。在校期間,我也個性注重在認真學習好專業(yè)課的同時,努力培養(yǎng)素質和提高潛力,充分利用課余時光,拓展知識視野,完善知識結構。在競爭日益激烈的這天,我堅信只有多層次,全方位發(fā)展,并熟練掌握專業(yè)知識的人才,才貼合社會發(fā)展的需要和用人單位的需求。
我在成都市第二人民醫(yī)院實習期間,跟隨各個科室老師的帶領,認真學習,將課本知識與理論實踐相結合,此刻我對中,西藥房,制劑室,藥檢室等科室的工作都有了必須經驗,并從中學到了不少知識。
此刻,我即將畢業(yè),普通的院校,普通的我卻擁有一課不甘于平凡的心。應對新的人生選取和挑戰(zhàn),我充滿信心。我要在新的起點,新的層次,以新的姿態(tài),展現新的風貌,書寫新的記錄,創(chuàng)造新的成績。
盡管在眾多應聘者中,我不必須是最優(yōu)秀的,但我擁有不懈奮斗的意念,愈戰(zhàn)愈強的精神和踏實肯干的作風。如果把您信任和期望給我,讓我施展?jié)撃?,我必須會盡心盡責,盡我所能,讓貴單位滿意!
最后,祝貴單位宏圖事業(yè)蒸蒸日上!
自薦人:
廚師個人簡歷自薦信篇六
尊敬的經理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的工作,有當總廚的經驗,所以寫了封求職信,希望可以到貴公司面試。
從事廚師這個行業(yè)已經有10個年頭了,從事過學徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經驗、負責負責面試,招聘,所有餐廳員工的調度和管理。
維護和管理費用和有信譽的食品供應商的關系。設計、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質量控制和季節(jié)性的特色菜。計劃和安排晚餐,午宴,招待會多達1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的'經驗。希望總經理可以考慮一下我。
最后,謝謝經理看完我的這封求職信,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的電話,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職者:xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇七
尊敬的領導:
您好!
首先感謝您在百忙之中閱讀此信。
我是即將畢業(yè)的師范大學20xx屆本科畢業(yè)生。在即將扣響社會這扇大門時,我懷著無比的真誠和高度職責感把我的人生向您靠攏。四年的大學生活使我樹立了正確的人生觀,價值觀,構成了熱情、上進、不屈不撓的性格和誠實、守信、有職責心、有愛心的人生信條。四年,厚積薄發(fā)的四年,給我的“輕叩柴扉”留下一個自信而又響亮的聲音。
多一份耕耘,多一份收獲。在將近四年的大學學習生活中,我不僅僅很好的掌握了本專業(yè)的相關知識,也學習了計算機等方面的知識。短短的四年,我學會了很多,也明白了很多。在日趨激烈的市場競爭環(huán)境下,為了生存,在瞬息萬變的年代中,為了上進,我不懈的努力,不斷的追求。因為從小相信:成功屬于勤者。
誠實做人,塌實做事是我的人生準則,復合型知識結構使我能勝任社會上的多種工作。在莘莘學子中,我并非最好,但我擁有不懈奮斗的意志,愈戰(zhàn)愈強的精神和塌實肯干的作風,這才是最重要的。
“知遇之恩,涌泉相報”,誠望貴單位全面考察我的狀況,若能蒙您垂青,我將深感榮幸,并在日后工作中,不懈拼搏之勁,不失進取之心,克盡己能,為貴單位事業(yè)奉獻一切!
最后祝貴單位事業(yè)蒸蒸日上,全體員工健康進步!
無論錄用與否都很感激貴單位給我這個機會,期望能得到您的垂青使我能有機會為這個群眾添磚加瓦,敬盼回音!
廚師個人簡歷自薦信篇八
尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙中抽出寶貴時光來閱讀本人的求職申請。
本人叫,是xx學院專業(yè)的一名畢業(yè)生。今年22歲,男,團員。在精彩大學生活即將結束之際,為貴單位的發(fā)展盡一己之力。
經過三年的大學學習和各種校園活動、社會實踐的鍛煉,如今已掌握了扎實的理論基礎知識和專業(yè)知識,做到理論與實踐相結合。
經過三年的努力,本人不斷充實自本人,鍛煉自本人擴大自本人的知識面,已經具有較高的理論及實踐潛力,有良好的人際關系,能快速適應新環(huán)境,本人們是夾縫里求生存的大學生,可在這夾縫中卻培養(yǎng)了本人諸多潛力,三年來優(yōu)異的成績能夠說明本人具有扎實的專業(yè)知識。在平時實踐鍛煉中,本人不怕吃苦,用心奮進,細心謹慎,能夠出色的完成各項任務,已具備了較為豐富的經驗,較強的動手潛力與實際潛力,本人有強烈的職責心,富有創(chuàng)新意識,愿從事具有挑戰(zhàn)的工作。對未知領域充滿熱情,自信,有相當的發(fā)展?jié)摿?,以求不斷完善自本人?BR> 同時,本人也利用課余時光加強對自本人實踐潛力的培養(yǎng),用心參加各種社團活動,全方位充實自本人。帶著對未來的憧憬,懷著飽滿的熱情,堅韌的性格,勤奮的態(tài)度,十分渴望這次機會,為單位盡自本人綿薄之力。最后,本人熱烈地恭祝貴公司能夠興旺發(fā)達,蒸蒸日上!
此致
敬禮
廚師個人簡歷自薦信篇九
尊敬的xx領導:
您好!
得知貴院現招聘護士。請原諒我的冒昧自薦!
我是是廣西醫(yī)科大學20xx年護理專業(yè)應屆畢業(yè)生,現己取得護士執(zhí)業(yè)證和資格證。期望找到一家能施展自我各方面潛力的醫(yī)院,與您攜手共創(chuàng)。期望能給我一次機會!多謝!
本人學習力強,熟悉護理學知識,強的組織管理潛力和團隊意識。以微笑服務為宗旨,有職責感、親和力、細心、耐心。下方是我的一些個人信息!
20xx年9月向學校新生銷售英語周報,業(yè)績居團隊第一,學到了銷售方面的一些技巧,同時團隊合作潛力、與人溝通的潛力得到了提升。
20xx/10—20xx/6對吉首市名初高中學生進行英語和理科輔導,現都已考入理想中的學校。這體現了我的自立潛力。
20xx/6—20xx/4在中南大學湘雅附三實習,進行各項護理操作,提升了自我的操作水平,在與各類患者接觸過程中,提高了人際溝通潛力,以微笑服務為宗旨,得到了老師和患者的一致好評。
再次感謝您的閱讀,期盼您的佳音!
此致
敬禮!
廚師個人簡歷自薦信篇十
尊敬的領導:
您好!
很榮幸您在百忙之中抽空翻閱我的個人簡歷,謝謝!
我是xx專業(yè)即將畢業(yè)的一名應屆本科生,在大學四年中,本著學以致用,理論聯系實際的原則,我不僅努力學習了過程裝備與控制工程專業(yè)的全部課程,具備了扎實的專業(yè)知識,還在修好專業(yè)的同時注重社會實踐,積極參加學校組織的各種專業(yè)實訓和活動。由于家庭經濟等原因,我一直利用課余時間做兼職,既獲得了自己的生活費用,同時也鍛煉了自己,積累了一定的知識和經驗。在不斷的學習和實踐中,我養(yǎng)成了嚴謹、踏實的工作作風和團結協作的優(yōu)秀品質,我深信:高度的責任感和強烈的敬業(yè)精神使我一定能勝任未來的崗位。
我出生于農民家庭,天生具有勞動人民的天性---善良、樸實、熱愛勞動,良好的學校教育,讓我學會用科學的理論知識和熟練的專業(yè)技能干好每一件事;嚴謹的學風和端正的學習態(tài)度塑造了我坦誠、踏實的性格,使我在生活和學習中與老師、同學相處融洽,很好的完成了學業(yè)。
我真誠的希望加入貴公司,以極大的熱情與責任心投入到貴公司的發(fā)展建設中去,定以堅定的信念、拼搏進取和吃苦耐勞的精神勤奮工作,與同事精誠合作,精益求精的完成各項工作,為貴公司的蓬勃發(fā)展盡自己的綿薄之力。我堅信:在貴公司這樣一個富有積極向上、開拓進取精神的集體中學習,必然能不斷戰(zhàn)勝自己、超越自己,逐步走向成功,實現我人生的目標。
手捧菲薄求職之書,心懷自信誠摯之念!我期待著能成貴公司的一員,懇請貴公司給我一個實現理想和人生價值的機會,我將用自己的智慧和汗水為集體創(chuàng)造最大的效益!
祝貴公司事業(yè)欣欣向榮,蒸蒸日上!
祝您生活愉快,萬事如意,身體健康,合家歡樂!此致
敬禮
自薦人:
廚師個人簡歷自薦信篇十一
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現所在地:長沙身高:176cm。
聯系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時間:隨時。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
畢業(yè)院校:xx大學。
最高學歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個人簡歷自薦信篇十二
姓名:王xx性別:男。
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現所在地:長沙身高:176cm。
聯系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時間:隨時。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
畢業(yè)院校:xx大學。
最高學歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個人簡歷自薦信篇十三
性別:男。
年齡:53歲民族:漢族。
工作經驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區(qū)。
身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。
自我評價。
求職意向。
希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師。
尋求職位:大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點:浙江臺州。
期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間:隨時到崗。
其它待遇要求:托管優(yōu)勢:省麻煩,不需現金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標/發(fā)展方向。
為了進一步搞好職工食堂,體現食堂服務員工,保障生產,易于管理,對外承包經營管理當屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業(yè)的基礎,能夠對各類企業(yè)工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念,以配合公司的生產,保證后勤。
具體操作方式如下:
一、合作模式。
1、我們可在適當的時間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協商)等設備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。
9、公司員工實行排隊就餐,以現金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現集體中毒,需經過醫(yī)學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。
二、操作模式:
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作:
1、衛(wèi)生:
a、個人衛(wèi)生:
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生:
廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。
c、食品衛(wèi)生:
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先對貴公司所有員工做個初步調查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)。
3、合理價格:
根據市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。
4、服務:
我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產損失。
相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現的能力表現,可提供實地考察。
教育經歷。
技能專長。
技術職稱:廚師。
語言能力:其他:一般;中文普通話:精通。
所在地方言:熟練;。
計算機能力:初級。
計算機詳細技能:熟練word和excel辦公軟件。
其它相關技能:
大小企業(yè)承包食堂及經營管理經驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。
廚師個人簡歷自薦信篇十四
在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經理是這個企業(yè)的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。
在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。
二、大廚崗位需注重凝聚力。
大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。
這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。
三、試菜不要忽略小細節(jié)。
砧板:節(jié)約原料、應變能力很重要;。
炒鍋:新穎實用得高分;。
涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情況和老板品位。
要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。
其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。
廚師個人簡歷自薦信篇十五
戶口所在地:韶關身材:162cm62kg。
婚姻狀況:已婚年齡:34歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。
工作年限:8職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州。
個人工作經歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01。
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:中廚主管。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01。
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:中廚主管。
工作描述:
離職原因:
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:廚師。
工作描述:
離職原因:
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:某某中學。
所學專業(yè)一:高中所學專業(yè)二:
受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。
詳細個人自傳。
月薪要求:xx元。
希望工作地區(qū):廣州。
廚師個人簡歷自薦信篇十六
姓名:張x。
性別:男。
國籍:中國民族:漢。
戶籍:信宜。
年齡:24。
身高:178cm。
體重:65kg。
文化程度:初中。
專業(yè):餐飲。
工作年限:9年。
技術職稱:高級廚師初級營養(yǎng)師。
性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。
20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)。
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長。
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》。
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》。
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。
深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)。
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。
東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。
廚師個人簡歷自薦信篇一
尊敬的領導:
您好!
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。
我是xxxx學校的'畢業(yè)生。我是一名來自農村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為:天生我材比有用,付出總會有匯報!
回首過去幾年的大學生活,求學之路坎坷不平,嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認真地學了烹飪烹調知識,以及雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學好書本的同時,積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的.興趣,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現自己最大的價值。
當今社會世人矚目的中國入世,切身相關的體制變革,沸沸揚揚的網絡共同紡織了我們這個時代的生活背景,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇,適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,則是我多年的夢想。
此致
敬禮
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇二
尊敬的經理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的,有當總廚的',所以寫了封,希望可以到貴公司。
從事廚師這個行業(yè)已經有10個年頭了,從事過學徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經驗、負責負責面試,招聘,所有餐廳員工的調度和管理。維護和管理費用和有信譽的食品供應商的關系。設計、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質量控制和季節(jié)性的特色菜。計劃和安排晚餐,午宴,招待會多達1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的經驗。希望總經理可以考慮一下我。
最后,謝謝經理看完我的這封求職信范文,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇三
尊敬的公司領導:
您好!首先感謝您在百忙之中閱覽我的自薦信。我真誠的渴望能加入貴公司,為貴公司的長遠發(fā)展貢獻自己的青春和智慧!
我是建筑工程學院建筑工程技術專業(yè)的一名學生,即將面臨畢業(yè)。在校期間,我努力學習,不斷完善超越自己,養(yǎng)成了獨立分析﹑解決問題的能力,同時也具備了一定的團隊合作精神。嚴峻的就業(yè)形勢使我對知識無比尊重,我努力學習自己的專業(yè)基礎知識。
同時,我利用課余時間廣泛地涉獵了大量書籍,參加各種技能培訓,不但充實了自己,也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是,嚴謹的學風和端正的學習態(tài)度塑造了我樸實、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點。
此外,假期里,我積極地參加各種社會實踐,抓住每一個機會,鍛煉自己。這種經歷培養(yǎng)了我敏捷的思維,良好的交際能力和組織能力。大學期間,前輩們教我勤奮、盡責、善良、正直;大學的時光培養(yǎng)了我實事求是、開拓進取的作風。
我熱愛貴單位所從事的事業(yè),殷切地期望能為這一光榮的事業(yè)添磚加瓦;我會在實踐中不斷學習、進步。雖然在眾多的應聘者中我不一定是最優(yōu)秀的,可是我仍很自信,請關注我的未來!
最后衷心祝愿貴公司事業(yè)蒸蒸日上!以表達我真誠的感謝!
此致
敬禮!
自薦人:
x年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇四
尊敬的各位領導:
您好!非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的個人求職自薦信,并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應聘。
我是重慶工業(yè)職業(yè)技術學院11級電氣自動化的學生。雖然我學自動化,但比較而言更喜歡酒店管理。我第一次接觸酒店這一行業(yè)是在我高中畢業(yè)的時候,也是在星級酒店,從事了3個月的酒店工作,也對這一行業(yè)有一些了解,所以對酒店行業(yè)也有充分的信心。在大學生活中,我也做過一些兼職,學會了與人溝通,以及人際交往的知識,也算累積了社會經驗。但是我相信只有正真步入社會,才會學到更多。在學校我也擔任班委以及系兩委會干事的職位,培養(yǎng)了自己與人交往以及為人處事的能力,與同學和干事相處融洽,也積極配合老師工作。所以我選擇應聘貴公司部門主管助理這一職位,也希望貴公司能給我這個機會。
我樂觀熱情,愛好旅游,精力充沛,認真自信是我最大的性格特點,我愿意從基層做起,不斷積累經驗,提高專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!希望我這份迫切想進入貴公司的心能得到回復,今后定會盡心盡力,定不負厚望!由衷感謝!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇五
尊敬的領導:
您好!
感謝您百忙之中垂閱我的自薦信,為一位滿腔熱情的大學生開啟一扇期望之門,期望我的到來能給您帶來驚喜,給我?guī)砥谕?BR> 我叫陳春茹,是雅安職業(yè)技術學院藥學專業(yè)的一位即將畢業(yè)的學生。我很平凡,但不甘于平庸,我樂觀,自信上進心強,愛好廣泛,為人和善,能夠很好的處理人際關系,并且有很強的職責心和使命感。三年的學習深造使我樹立了正確的人生觀,價值觀和不屈不撓的性格。在校期間,我也個性注重在認真學習好專業(yè)課的同時,努力培養(yǎng)素質和提高潛力,充分利用課余時光,拓展知識視野,完善知識結構。在競爭日益激烈的這天,我堅信只有多層次,全方位發(fā)展,并熟練掌握專業(yè)知識的人才,才貼合社會發(fā)展的需要和用人單位的需求。
我在成都市第二人民醫(yī)院實習期間,跟隨各個科室老師的帶領,認真學習,將課本知識與理論實踐相結合,此刻我對中,西藥房,制劑室,藥檢室等科室的工作都有了必須經驗,并從中學到了不少知識。
此刻,我即將畢業(yè),普通的院校,普通的我卻擁有一課不甘于平凡的心。應對新的人生選取和挑戰(zhàn),我充滿信心。我要在新的起點,新的層次,以新的姿態(tài),展現新的風貌,書寫新的記錄,創(chuàng)造新的成績。
盡管在眾多應聘者中,我不必須是最優(yōu)秀的,但我擁有不懈奮斗的意念,愈戰(zhàn)愈強的精神和踏實肯干的作風。如果把您信任和期望給我,讓我施展?jié)撃?,我必須會盡心盡責,盡我所能,讓貴單位滿意!
最后,祝貴單位宏圖事業(yè)蒸蒸日上!
自薦人:
廚師個人簡歷自薦信篇六
尊敬的經理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的工作,有當總廚的經驗,所以寫了封求職信,希望可以到貴公司面試。
從事廚師這個行業(yè)已經有10個年頭了,從事過學徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經驗、負責負責面試,招聘,所有餐廳員工的調度和管理。
維護和管理費用和有信譽的食品供應商的關系。設計、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質量控制和季節(jié)性的特色菜。計劃和安排晚餐,午宴,招待會多達1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的'經驗。希望總經理可以考慮一下我。
最后,謝謝經理看完我的這封求職信,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的電話,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職者:xxx。
20xx年xx月xx日。
廚師個人簡歷自薦信篇七
尊敬的領導:
您好!
首先感謝您在百忙之中閱讀此信。
我是即將畢業(yè)的師范大學20xx屆本科畢業(yè)生。在即將扣響社會這扇大門時,我懷著無比的真誠和高度職責感把我的人生向您靠攏。四年的大學生活使我樹立了正確的人生觀,價值觀,構成了熱情、上進、不屈不撓的性格和誠實、守信、有職責心、有愛心的人生信條。四年,厚積薄發(fā)的四年,給我的“輕叩柴扉”留下一個自信而又響亮的聲音。
多一份耕耘,多一份收獲。在將近四年的大學學習生活中,我不僅僅很好的掌握了本專業(yè)的相關知識,也學習了計算機等方面的知識。短短的四年,我學會了很多,也明白了很多。在日趨激烈的市場競爭環(huán)境下,為了生存,在瞬息萬變的年代中,為了上進,我不懈的努力,不斷的追求。因為從小相信:成功屬于勤者。
誠實做人,塌實做事是我的人生準則,復合型知識結構使我能勝任社會上的多種工作。在莘莘學子中,我并非最好,但我擁有不懈奮斗的意志,愈戰(zhàn)愈強的精神和塌實肯干的作風,這才是最重要的。
“知遇之恩,涌泉相報”,誠望貴單位全面考察我的狀況,若能蒙您垂青,我將深感榮幸,并在日后工作中,不懈拼搏之勁,不失進取之心,克盡己能,為貴單位事業(yè)奉獻一切!
最后祝貴單位事業(yè)蒸蒸日上,全體員工健康進步!
無論錄用與否都很感激貴單位給我這個機會,期望能得到您的垂青使我能有機會為這個群眾添磚加瓦,敬盼回音!
廚師個人簡歷自薦信篇八
尊敬的領導:
您好!
感謝您在百忙中抽出寶貴時光來閱讀本人的求職申請。
本人叫,是xx學院專業(yè)的一名畢業(yè)生。今年22歲,男,團員。在精彩大學生活即將結束之際,為貴單位的發(fā)展盡一己之力。
經過三年的大學學習和各種校園活動、社會實踐的鍛煉,如今已掌握了扎實的理論基礎知識和專業(yè)知識,做到理論與實踐相結合。
經過三年的努力,本人不斷充實自本人,鍛煉自本人擴大自本人的知識面,已經具有較高的理論及實踐潛力,有良好的人際關系,能快速適應新環(huán)境,本人們是夾縫里求生存的大學生,可在這夾縫中卻培養(yǎng)了本人諸多潛力,三年來優(yōu)異的成績能夠說明本人具有扎實的專業(yè)知識。在平時實踐鍛煉中,本人不怕吃苦,用心奮進,細心謹慎,能夠出色的完成各項任務,已具備了較為豐富的經驗,較強的動手潛力與實際潛力,本人有強烈的職責心,富有創(chuàng)新意識,愿從事具有挑戰(zhàn)的工作。對未知領域充滿熱情,自信,有相當的發(fā)展?jié)摿?,以求不斷完善自本人?BR> 同時,本人也利用課余時光加強對自本人實踐潛力的培養(yǎng),用心參加各種社團活動,全方位充實自本人。帶著對未來的憧憬,懷著飽滿的熱情,堅韌的性格,勤奮的態(tài)度,十分渴望這次機會,為單位盡自本人綿薄之力。最后,本人熱烈地恭祝貴公司能夠興旺發(fā)達,蒸蒸日上!
此致
敬禮
廚師個人簡歷自薦信篇九
尊敬的xx領導:
您好!
得知貴院現招聘護士。請原諒我的冒昧自薦!
我是是廣西醫(yī)科大學20xx年護理專業(yè)應屆畢業(yè)生,現己取得護士執(zhí)業(yè)證和資格證。期望找到一家能施展自我各方面潛力的醫(yī)院,與您攜手共創(chuàng)。期望能給我一次機會!多謝!
本人學習力強,熟悉護理學知識,強的組織管理潛力和團隊意識。以微笑服務為宗旨,有職責感、親和力、細心、耐心。下方是我的一些個人信息!
20xx年9月向學校新生銷售英語周報,業(yè)績居團隊第一,學到了銷售方面的一些技巧,同時團隊合作潛力、與人溝通的潛力得到了提升。
20xx/10—20xx/6對吉首市名初高中學生進行英語和理科輔導,現都已考入理想中的學校。這體現了我的自立潛力。
20xx/6—20xx/4在中南大學湘雅附三實習,進行各項護理操作,提升了自我的操作水平,在與各類患者接觸過程中,提高了人際溝通潛力,以微笑服務為宗旨,得到了老師和患者的一致好評。
再次感謝您的閱讀,期盼您的佳音!
此致
敬禮!
廚師個人簡歷自薦信篇十
尊敬的領導:
您好!
很榮幸您在百忙之中抽空翻閱我的個人簡歷,謝謝!
我是xx專業(yè)即將畢業(yè)的一名應屆本科生,在大學四年中,本著學以致用,理論聯系實際的原則,我不僅努力學習了過程裝備與控制工程專業(yè)的全部課程,具備了扎實的專業(yè)知識,還在修好專業(yè)的同時注重社會實踐,積極參加學校組織的各種專業(yè)實訓和活動。由于家庭經濟等原因,我一直利用課余時間做兼職,既獲得了自己的生活費用,同時也鍛煉了自己,積累了一定的知識和經驗。在不斷的學習和實踐中,我養(yǎng)成了嚴謹、踏實的工作作風和團結協作的優(yōu)秀品質,我深信:高度的責任感和強烈的敬業(yè)精神使我一定能勝任未來的崗位。
我出生于農民家庭,天生具有勞動人民的天性---善良、樸實、熱愛勞動,良好的學校教育,讓我學會用科學的理論知識和熟練的專業(yè)技能干好每一件事;嚴謹的學風和端正的學習態(tài)度塑造了我坦誠、踏實的性格,使我在生活和學習中與老師、同學相處融洽,很好的完成了學業(yè)。
我真誠的希望加入貴公司,以極大的熱情與責任心投入到貴公司的發(fā)展建設中去,定以堅定的信念、拼搏進取和吃苦耐勞的精神勤奮工作,與同事精誠合作,精益求精的完成各項工作,為貴公司的蓬勃發(fā)展盡自己的綿薄之力。我堅信:在貴公司這樣一個富有積極向上、開拓進取精神的集體中學習,必然能不斷戰(zhàn)勝自己、超越自己,逐步走向成功,實現我人生的目標。
手捧菲薄求職之書,心懷自信誠摯之念!我期待著能成貴公司的一員,懇請貴公司給我一個實現理想和人生價值的機會,我將用自己的智慧和汗水為集體創(chuàng)造最大的效益!
祝貴公司事業(yè)欣欣向榮,蒸蒸日上!
祝您生活愉快,萬事如意,身體健康,合家歡樂!此致
敬禮
自薦人:
廚師個人簡歷自薦信篇十一
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現所在地:長沙身高:176cm。
聯系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時間:隨時。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
畢業(yè)院校:xx大學。
最高學歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個人簡歷自薦信篇十二
姓名:王xx性別:男。
婚姻狀況:未婚民族:漢。
戶籍:湖南年齡:35。
現所在地:長沙身高:176cm。
聯系電話:135xx27758。
電子郵箱:xxxx。
希望崗位:廚師烹飪。
工作年限:5職稱:無職稱。
期望月薪:面議。
求職類型:全職。
到崗時間:隨時。
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
畢業(yè)院校:xx大學。
最高學歷:???。
畢業(yè)日期:20xx-07
專業(yè):烹飪。
外語:英語一般。
國語水平:精通。
粵語水平:良好。
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個人簡歷自薦信篇十三
性別:男。
年齡:53歲民族:漢族。
工作經驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區(qū)。
身高:cm戶口:江西上饒鉛山縣。
自我評價。
求職意向。
希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師。
尋求職位:大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點:浙江臺州。
期望工資:/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間:隨時到崗。
其它待遇要求:托管優(yōu)勢:省麻煩,不需現金支出,只需定期結算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標/發(fā)展方向。
為了進一步搞好職工食堂,體現食堂服務員工,保障生產,易于管理,對外承包經營管理當屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業(yè)的基礎,能夠對各類企業(yè)工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念,以配合公司的生產,保證后勤。
具體操作方式如下:
一、合作模式。
1、我們可在適當的時間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協商)等設備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。
9、公司員工實行排隊就餐,以現金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應和來客招待時,以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應的改善,盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現集體中毒,需經過醫(yī)學證明,如果屬實,由我們承擔一切后果。
二、操作模式:
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務理念,并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作:
1、衛(wèi)生:
a、個人衛(wèi)生:
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習慣、工作風貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生:
廚房清潔,設立崗位責任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。
c、食品衛(wèi)生:
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。
2、口味:
首先對貴公司所有員工做個初步調查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)。
3、合理價格:
根據市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。
4、服務:
我們本著顧客是上帝的服務宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全:
做好防火防盜及有關安全工作,避免公司的財產損失。
相信通過我們的服務,把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現的能力表現,可提供實地考察。
教育經歷。
技能專長。
技術職稱:廚師。
語言能力:其他:一般;中文普通話:精通。
所在地方言:熟練;。
計算機能力:初級。
計算機詳細技能:熟練word和excel辦公軟件。
其它相關技能:
大小企業(yè)承包食堂及經營管理經驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。
廚師個人簡歷自薦信篇十四
在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經理是這個企業(yè)的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。
在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。
二、大廚崗位需注重凝聚力。
大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。
這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。
三、試菜不要忽略小細節(jié)。
砧板:節(jié)約原料、應變能力很重要;。
炒鍋:新穎實用得高分;。
涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情況和老板品位。
要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。
其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。
廚師個人簡歷自薦信篇十五
戶口所在地:韶關身材:162cm62kg。
婚姻狀況:已婚年齡:34歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。
工作年限:8職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州。
個人工作經歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01。
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:中廚主管。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01。
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:中廚主管。
工作描述:
離職原因:
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:廚師。
工作描述:
離職原因:
公司性質:所屬行業(yè):
擔任職務:廚師。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:某某中學。
所學專業(yè)一:高中所學專業(yè)二:
受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。
詳細個人自傳。
月薪要求:xx元。
希望工作地區(qū):廣州。
廚師個人簡歷自薦信篇十六
姓名:張x。
性別:男。
國籍:中國民族:漢。
戶籍:信宜。
年齡:24。
身高:178cm。
體重:65kg。
文化程度:初中。
專業(yè):餐飲。
工作年限:9年。
技術職稱:高級廚師初級營養(yǎng)師。
性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)。
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)。
20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)。
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長。
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)。
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》。
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》。
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)。
深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)。
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)。
東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。