工作是我們每個人的日常，通過總結(jié)工作表現(xiàn)，我們可以找到提升自己的方法和方向。如何提高青少年的閱讀能力和文學(xué)素養(yǎng)是教育改革的重要課題?？偨Y(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子過程篇一
包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)食品之一，也是一項古老而有趣的手藝。每年過年，家人聚在一起包餃子，不僅是為了享受美食，更是為了體驗包餃子的樂趣。通過這一過程，我不僅體會到了包餃子的技巧，還品味到了家的溫暖和團聚的快樂。
第二段：準備工作。
包餃子的過程需要一系列的準備工作。首先，我們需要準備餃子皮，將面粉倒入容器中，逐漸加入適量的水?dāng)嚢璩擅鎴F；其次，準備餡料，比如豬肉、韭菜、豆腐等，將它們剁碎后加入適量的調(diào)料攪拌均勻；最后，準備包餃子的桌子和工具，將桌子擦洗干凈，放上餃子皮以及餡料，再擺放好搟面杖、裁剪刀和碗等。
包餃子的過程要分為幾個步驟：首先，取一片餃子皮，放在手掌上，然后取適量的餡料放在餃子皮的中央；其次，手指沾水潤濕餃子皮的邊緣，然后將餃子皮對折，用拇指和食指制造出多個褶皺；最后，將兩個褶皺的一邊向內(nèi)折疊，再用拇指和食指捏住餃子的邊緣，使餃子成形。包完一個餃子后，就可以放到蒸鍋或者煮鍋中煮熟。
包餃子過程中，我體會到了和家人一起合作的愉快。我們分工合作，互相幫助，從擺放材料到包餃子，每個人都有自己的任務(wù)。包餃子不僅是一項繁瑣的工作，更是一項團結(jié)和協(xié)作的活動。在親人的陪伴下，包餃子的過程不僅快樂而且愉悅。此外，包餃子還讓我體會到了制作美食的樂趣。無論是搟面皮還是包餡，每個步驟都需要細心和耐心。當(dāng)看到自己包的餃子一個個完成時，內(nèi)心會感到滿足和喜悅。
第五段：結(jié)尾。
包餃子的過程讓我體會到了家的溫暖和團聚的快樂。家人們一起包餃子時的歡聲笑語，讓整個家庭彌漫著濃厚的年味。包餃子不僅是一項傳統(tǒng)的食品制作，更是一種凝聚親情和傳承文化的方式。通過包餃子的過程，我不僅學(xué)會了一項手藝，更感受到了家庭的溫暖和幸福。在以后的春節(jié)，我依然會期待在家人的陪伴下一起包餃子，享受團聚的快樂。
總結(jié)：
通過包餃子的過程，我不僅學(xué)會了制作美食的技巧，還體會到了家庭的溫暖和團結(jié)的重要性。包餃子不僅是味蕾的享受，更是一種家庭的凝聚力和傳統(tǒng)文化的傳承。在未來的生活中，我將堅持這一美好的傳統(tǒng)，讓包餃子成為家庭團聚的象征。
包餃子過程篇二
第一段：引言（100字）。
包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)活動之一，也是我家庭中一個重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年的春節(jié)期間，我親身參與了包餃子的過程，并在這個過程中有了一些體會與感悟。
第二段：認真準備（200字）。
在包餃子之前，家人們先是一起準備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌鲑I新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等，然后在家里一起清洗和切割。這個環(huán)節(jié)中我感受到了團結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時都有自己的忙碌生活，但是在包餃子的這天，大家都圍坐在一起，互相配合，共同完成一件事情。雖然有時候會出現(xiàn)一些小紛爭，但最終大家都笑著將問題解決了。這讓我認識到團隊合作的重要性，也讓我明白了家庭的力量是無窮的。
第三段：技巧與創(chuàng)意（300字）。
包餃子不僅是一個團隊活動，也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長包小巧玲瓏的餃子，有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個過程中學(xué)到了一些技巧，比如在搟皮的時候要用力均勻，否則包出來的餃子皮會不均勻。另外，我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊，這是一個小技巧，但是確實讓我包的餃子更加美觀。同時，我也嘗試了一些創(chuàng)意，比如包了心形、花朵形狀的餃子，這讓我覺得包餃子不僅是一種食物制作的過程，也是一種藝術(shù)的表達。
第四段：分享與快樂（300字）。
包餃子的過程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意，還帶給我分享與快樂。我們每個人都有機會在包餃子的過程中分享自己的喜怒哀樂。有時我們會一邊包餃子一邊唱歌跳舞，有時我們會一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個歡樂的時刻，讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著，散發(fā)出濃郁的香氣，這一切讓我覺得心滿意足，快樂無比。
第五段：思考與珍惜（200字）。
包餃子的過程讓我不僅得到了技巧和快樂，更讓我思考和珍惜。當(dāng)我包餃子時，我想到了那些辛勤勞動的廚師們，他們每天都要包上千上萬個餃子，這需要耐心和細心。我開始珍惜他們的勞動，同時也珍惜自己的生活。我也開始思考，包餃子雖然是一件簡單的事情，卻需要我們用心去體驗和發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。人生就像包餃子的過程，我們需要認真準備，運用技巧和創(chuàng)意，分享快樂，并思考和珍惜這一切。
總結(jié)（100字）。
通過一次包餃子的經(jīng)歷，我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意，更體會到了團結(jié)與合作的力量，以及分享與快樂的重要性。我相信通過這樣的活動，我們能更加珍惜和享受生活的點滴，同時也學(xué)會在生活中關(guān)注他人，發(fā)現(xiàn)身邊每個細小的美好。
包餃子過程篇三
放假的第一天，當(dāng)我還沉浸在美夢中時，媽媽卻破門而入，一把扯過我的被子，對我大聲喊到：“馬上給我起床，春節(jié)快要到了，你趕緊起來和我包餃子，不包的話你就別想吃?！弊鳛槌载浀奈译m然心有不甘，但不得不乖乖起床，真是同在屋檐下，不得不低頭。
媽媽很快就把餃子餡給和好了，而且是我最愛的蘿卜餡，真是萬事具備，只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的餃子花見花敗，一點也不好看?？蓩寢尠幕ㄒ娀ㄩ_，人見人愛，好看極了。于是我開始仔細觀察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來：先把餃子皮平鋪在手心上，然后用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍，再放上適量的餡，最后再捏緊餃子皮的邊緣，不讓餡露出來。我終于明白了，原來我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫瓢起來。
可不知怎么的，“畫的瓢”還是不怎么好看，我低下頭來盯著我的餃子，心里竟有說不出來的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣，連忙安慰道：“餃子更側(cè)重于味道，好不好看也不是特別重要?！蔽衣犃藡寢尩陌参客蝗挥幸环N被陽光籠罩的感覺，很是溫暖。
媽媽把餃子下進了鍋，沒過一會餃子就出鍋了，我迫不及待地夾了一個餃子放在嘴里，餃子的湯汁馬上就“爆”了出來，鮮美無比，順著我的食道流進我的胃里，幾個餃子下肚，渾身暖洋洋的。
今天，雖然沒有睡到懶覺，卻吃到了親手包的美味的餃子，真是開心!包餃子讓我明白了，食物要看味道而不是外表，人也是一樣的。不過，如果我能也包得像媽媽那樣好，就更開心啦。
包餃子過程篇四
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦!
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!
包餃子過程篇五
每個人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術(shù)，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對我說，我們今天包餃子吃吧，好??！我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮，回到家時，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時，我就在旁邊看，我一邊看一邊學(xué)，學(xué)的差不多了，我就開始動手了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個個精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場上的大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來。我不想包了，媽媽看出了我的心思，對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗教訓(xùn)，果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心啊！
經(jīng)過這件事，我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的，但只要肯努力學(xué)習(xí)，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子過程篇六
星期五，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。
鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
包餃子過程篇七
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯?！蔽艺漳赣H說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮?？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。母親過來對我說：“餡不能放多了?！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn)，又包了幾個餃子，一個比一個好，母親夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子過程篇八
第一段：開場引言（包括背景介紹和重要性）。
包餃子是中國傳統(tǒng)的食物之一，也是農(nóng)歷春節(jié)期間最為重要的食品之一。在這個傳統(tǒng)中，家人圍坐在一起，邊包邊聊，既增進了親情，又傳承了中華民族的美食文化。在我童年的記憶里，包餃子是一項令人期待的活動，不僅因為在這個過程中能體會到家庭的溫暖，更因為在包餃子的過程中，我收獲了許多寶貴的心得體會。
第二段：數(shù)百道美食皆是努力的結(jié)晶。
包餃子雖然看似簡單，但其中的技巧和創(chuàng)造力遠不止表面的包餡和折邊那么簡單。首先，選擇合適的餃子皮是非常重要的一步。皮太厚了，就不好咬；皮太薄了，就容易破裂。其次，餡料的選擇和搭配也是一個考驗。要根據(jù)不同的口味和需求選擇合適的餡料，例如，愛吃素食的家人可以選擇蔬菜餡或豆腐餡；嗜辣的人則可以加入一些辣椒和花椒等調(diào)料。最后，包餃子時的折邊處理也需要一定的技巧。雖然看似簡單，但實際上要包得均稱美觀并不容易。反復(fù)的練習(xí)和努力使我慢慢掌握了這門技藝，也更加深刻地明白了背后的意義。
第三段：和家人一起享受包餃子的樂趣。
包餃子不僅是一項技巧活動，更是一個拉近家人關(guān)系的時刻。每年春節(jié)期間的包餃子活動，讓我和親人們有了更多的交流和溝通的機會，在包餃子的過程中，我們互相協(xié)作，彼此幫助。我發(fā)現(xiàn)，家人之間的連結(jié)是在這種共同的努力中增強的，每一個餃子都是匯聚了全家的心血，一起制作的餃子嘗起來也特別美味。這種默契和團結(jié)感讓我更加感受到了家庭的溫暖和幸福。
包餃子是一項需要耐心和細心的工作。在制作餃子的過程中，每一步都需要細致地處理，不能馬虎大意。對于我這樣一個性格急躁的人來說，包餃子的過程是一次鍛煉耐心的好機會。在包餃子的過程中，我學(xué)會了靜下心來，追求完美。只有保持耐心和細心，才能包出漂亮的餃子，也才能讓自己更加深入地體會到制作的樂趣。
第五段：包餃子寓意著團圓和平安。
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中一個重要的象征，它寓意著團圓和平安。在中國，餃子的形狀酷似元寶，因此也被認為是寓意著財富和好運。每當(dāng)我們一家人坐在一起，共同包餃子時，從準備材料到最后的制作，再到大家忍不住的嘗試，這其中包含著團圓和平安的美好寓意。包餃子除了傳遞家庭之間的溫暖和關(guān)懷，也傳承著中華民族的傳統(tǒng)智慧和美食文化。
總結(jié)：包餃子的過程不僅是一項傳統(tǒng)的食品制作活動，更是一個家庭團聚和情感交流的時刻。在包餃子的過程中，我學(xué)會了耐心和細心，更加感受到了家庭的溫暖和幸福。無論是技巧上的培養(yǎng)還是情感上的溝通，包餃子都為我?guī)砹嗽S多寶貴的體驗和收獲。我相信，每個家庭在包餃子的過程中，都可以找到快樂和滿足感，也可以在品嘗餃子時感受到家庭的溫暖和幸福。
包餃子過程篇九
冬至這天老師給我們布置了一個作業(yè)，是包餃子，我正好，我也想包一下餃子。
媽媽早早的就開始準備材料，餃子皮，蘿卜，羊肉。我和姐姐也來幫忙，手里拿著餃子皮把餃子餡放到手中的餃子皮里?？墒窃趺匆膊宦犖业氖箚?，不是餃子餡出來，就是餃子皮卷歪，弄壞了好幾次。媽媽說：“不要放棄，你一定可以的，你只是沒有掌握到技巧吧了，”媽媽說。
吃著自己的勞動成果，別提有多高興了……。
包餃子過程篇十
我國的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子，有中秋節(jié)吃甜美的月餅，有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子，還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多，有的人說是因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團，再把弄好的面團壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃，而我則變成了一位專業(yè)的面點師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對小豬耳朵，活像一只可愛的小豬。
每次，我都非常興奮，因為看著那些形狀各異的餃子，我心中就像抹了蜜一樣。
包餃子過程篇十一
今天下午，爸爸、媽媽和我一起圍著桌子。爸爸負責(zé)把面切成小塊并壓扁，媽媽負責(zé)，我主動要求搟餃子皮。
我用一只手拿著搟面杖，叉用另一只手把小面餅放在桌上，然后雙手握住搟面杖前后滾動，餃子皮就變成了橢圓形，接著把搟面杖轉(zhuǎn)動方向，再左右滾動，餃子皮就變成圓形了。
爸爸和媽媽動作都很快，但是由于我不太會搟餃子皮，導(dǎo)致餃子皮總是供應(yīng)不上，我著急壞了。后來，我想到了一個好辦法，把兩個面餅放在一起搟，不一會兒就搟完了。
我看著和爸爸媽媽一起包好的餃子，開心極了，這一定是世界上最好吃的餃子！
包餃子過程篇十二
過年了，家家戶戶都要，因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個春節(jié)我學(xué)會了，品嘗到自己的勞動果實，那感覺真好。
包餃子過程篇十三
每當(dāng)我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時，我都想試一試，可是每一次問的時候都是一個同樣的答復(fù)“以后再說吧?！逼鋵嵥ㄋ┦菗?dān)心我做不好。
終于有一天，我媽媽讓我。我二話不說，拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次，我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓，而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我，但還是老樣子，我有一點兒灰心了?？墒窃趮寢尩墓膭钕?，我又認真地做了起來。我做著做著，突然我搟的面皮變圓了。
我開始，媽媽對我說：“加的餡要一樣多，要放在正中間，我做一個給你看一看?！闭f完，便做了起來。我也做了一個，呀，不好，餃子爛了。媽媽說：“再做幾個?！蔽衣犃耍陀肿隽藥讉€?！把?，太好了！我會了。”我說完，就高興地跳了起來。
今天我非常高興，因為我學(xué)會了。我體會到遇到困難不要緊張，只要努力就會成功。
包餃子過程篇十四
今天，我可以參加活動，我心里甭提有多高興了。
首先，我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的，我們就開始搟皮。開始，我搟得非常不好，逐漸，我會搟了。
學(xué)會了搟皮，我就開始學(xué)，真是看似容易做起來難??！我嘆了口氣。如果把劃分為三步：第一步，放餡；第二步，對折；第三步，捏。我發(fā)現(xiàn)前兩步比較簡單，第三步較難，所以，我總是在第三步出差錯，我這才領(lǐng)悟到比搟皮難。我開始的時候，我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來，我急的像熱鍋上的螞蟻。這時，爸爸看見了，就手把手教我，發(fā)現(xiàn)爸爸放餡放的很均勻，兩邊也放了點，我找著爸爸的樣子包了一個，忽然，餡探出頭，對我說：里面太擁擠，還是外面好。我趕緊用手捏了一下，哈哈，這下你可出不來了，我把我包的餃子放到蓋連上，果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來，媽媽看我包的有進步，就笑著給我說了一個謎語：
從東邊來了一群大白鵝，
‘噼叻啪啦’跳進河，
先沉底，后漂著。
你猜猜，是什么？
媽媽的話還沒說完，我就說：這還用猜，餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟，非常有趣，里面還有這么多知識呀！
包餃子過程篇十五
今天上午，寫完作業(yè)，我?guī)蛬寢尅?BR> 首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔(dān)心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當(dāng)然可以，只要小心注意用刀的方法就可以?！比缓?，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢?！比缓?，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子過程篇一
包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)食品之一，也是一項古老而有趣的手藝。每年過年，家人聚在一起包餃子，不僅是為了享受美食，更是為了體驗包餃子的樂趣。通過這一過程，我不僅體會到了包餃子的技巧，還品味到了家的溫暖和團聚的快樂。
第二段：準備工作。
包餃子的過程需要一系列的準備工作。首先，我們需要準備餃子皮，將面粉倒入容器中，逐漸加入適量的水?dāng)嚢璩擅鎴F；其次，準備餡料，比如豬肉、韭菜、豆腐等，將它們剁碎后加入適量的調(diào)料攪拌均勻；最后，準備包餃子的桌子和工具，將桌子擦洗干凈，放上餃子皮以及餡料，再擺放好搟面杖、裁剪刀和碗等。
包餃子的過程要分為幾個步驟：首先，取一片餃子皮，放在手掌上，然后取適量的餡料放在餃子皮的中央；其次，手指沾水潤濕餃子皮的邊緣，然后將餃子皮對折，用拇指和食指制造出多個褶皺；最后，將兩個褶皺的一邊向內(nèi)折疊，再用拇指和食指捏住餃子的邊緣，使餃子成形。包完一個餃子后，就可以放到蒸鍋或者煮鍋中煮熟。
包餃子過程中，我體會到了和家人一起合作的愉快。我們分工合作，互相幫助，從擺放材料到包餃子，每個人都有自己的任務(wù)。包餃子不僅是一項繁瑣的工作，更是一項團結(jié)和協(xié)作的活動。在親人的陪伴下，包餃子的過程不僅快樂而且愉悅。此外，包餃子還讓我體會到了制作美食的樂趣。無論是搟面皮還是包餡，每個步驟都需要細心和耐心。當(dāng)看到自己包的餃子一個個完成時，內(nèi)心會感到滿足和喜悅。
第五段：結(jié)尾。
包餃子的過程讓我體會到了家的溫暖和團聚的快樂。家人們一起包餃子時的歡聲笑語，讓整個家庭彌漫著濃厚的年味。包餃子不僅是一項傳統(tǒng)的食品制作，更是一種凝聚親情和傳承文化的方式。通過包餃子的過程，我不僅學(xué)會了一項手藝，更感受到了家庭的溫暖和幸福。在以后的春節(jié)，我依然會期待在家人的陪伴下一起包餃子，享受團聚的快樂。
總結(jié)：
通過包餃子的過程，我不僅學(xué)會了制作美食的技巧，還體會到了家庭的溫暖和團結(jié)的重要性。包餃子不僅是味蕾的享受，更是一種家庭的凝聚力和傳統(tǒng)文化的傳承。在未來的生活中，我將堅持這一美好的傳統(tǒng)，讓包餃子成為家庭團聚的象征。
包餃子過程篇二
第一段：引言（100字）。
包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)活動之一，也是我家庭中一個重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年的春節(jié)期間，我親身參與了包餃子的過程，并在這個過程中有了一些體會與感悟。
第二段：認真準備（200字）。
在包餃子之前，家人們先是一起準備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌鲑I新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等，然后在家里一起清洗和切割。這個環(huán)節(jié)中我感受到了團結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時都有自己的忙碌生活，但是在包餃子的這天，大家都圍坐在一起，互相配合，共同完成一件事情。雖然有時候會出現(xiàn)一些小紛爭，但最終大家都笑著將問題解決了。這讓我認識到團隊合作的重要性，也讓我明白了家庭的力量是無窮的。
第三段：技巧與創(chuàng)意（300字）。
包餃子不僅是一個團隊活動，也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長包小巧玲瓏的餃子，有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個過程中學(xué)到了一些技巧，比如在搟皮的時候要用力均勻，否則包出來的餃子皮會不均勻。另外，我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊，這是一個小技巧，但是確實讓我包的餃子更加美觀。同時，我也嘗試了一些創(chuàng)意，比如包了心形、花朵形狀的餃子，這讓我覺得包餃子不僅是一種食物制作的過程，也是一種藝術(shù)的表達。
第四段：分享與快樂（300字）。
包餃子的過程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意，還帶給我分享與快樂。我們每個人都有機會在包餃子的過程中分享自己的喜怒哀樂。有時我們會一邊包餃子一邊唱歌跳舞，有時我們會一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個歡樂的時刻，讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著，散發(fā)出濃郁的香氣，這一切讓我覺得心滿意足，快樂無比。
第五段：思考與珍惜（200字）。
包餃子的過程讓我不僅得到了技巧和快樂，更讓我思考和珍惜。當(dāng)我包餃子時，我想到了那些辛勤勞動的廚師們，他們每天都要包上千上萬個餃子，這需要耐心和細心。我開始珍惜他們的勞動，同時也珍惜自己的生活。我也開始思考，包餃子雖然是一件簡單的事情，卻需要我們用心去體驗和發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。人生就像包餃子的過程，我們需要認真準備，運用技巧和創(chuàng)意，分享快樂，并思考和珍惜這一切。
總結(jié)（100字）。
通過一次包餃子的經(jīng)歷，我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意，更體會到了團結(jié)與合作的力量，以及分享與快樂的重要性。我相信通過這樣的活動，我們能更加珍惜和享受生活的點滴，同時也學(xué)會在生活中關(guān)注他人，發(fā)現(xiàn)身邊每個細小的美好。
包餃子過程篇三
放假的第一天，當(dāng)我還沉浸在美夢中時，媽媽卻破門而入，一把扯過我的被子，對我大聲喊到：“馬上給我起床，春節(jié)快要到了，你趕緊起來和我包餃子，不包的話你就別想吃?！弊鳛槌载浀奈译m然心有不甘，但不得不乖乖起床，真是同在屋檐下，不得不低頭。
媽媽很快就把餃子餡給和好了，而且是我最愛的蘿卜餡，真是萬事具備，只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的餃子花見花敗，一點也不好看?？蓩寢尠幕ㄒ娀ㄩ_，人見人愛，好看極了。于是我開始仔細觀察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來：先把餃子皮平鋪在手心上，然后用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍，再放上適量的餡，最后再捏緊餃子皮的邊緣，不讓餡露出來。我終于明白了，原來我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫瓢起來。
可不知怎么的，“畫的瓢”還是不怎么好看，我低下頭來盯著我的餃子，心里竟有說不出來的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣，連忙安慰道：“餃子更側(cè)重于味道，好不好看也不是特別重要?！蔽衣犃藡寢尩陌参客蝗挥幸环N被陽光籠罩的感覺，很是溫暖。
媽媽把餃子下進了鍋，沒過一會餃子就出鍋了，我迫不及待地夾了一個餃子放在嘴里，餃子的湯汁馬上就“爆”了出來，鮮美無比，順著我的食道流進我的胃里，幾個餃子下肚，渾身暖洋洋的。
今天，雖然沒有睡到懶覺，卻吃到了親手包的美味的餃子，真是開心!包餃子讓我明白了，食物要看味道而不是外表，人也是一樣的。不過，如果我能也包得像媽媽那樣好，就更開心啦。
包餃子過程篇四
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦!
雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!
包餃子過程篇五
每個人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術(shù)，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對我說，我們今天包餃子吃吧，好??！我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮，回到家時，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時，我就在旁邊看，我一邊看一邊學(xué)，學(xué)的差不多了，我就開始動手了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個個精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場上的大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來。我不想包了，媽媽看出了我的心思，對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗教訓(xùn)，果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心啊！
經(jīng)過這件事，我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的，但只要肯努力學(xué)習(xí)，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子過程篇六
星期五，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。
鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
包餃子過程篇七
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯?！蔽艺漳赣H說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮?？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。母親過來對我說：“餡不能放多了?！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn)，又包了幾個餃子，一個比一個好，母親夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子過程篇八
第一段：開場引言（包括背景介紹和重要性）。
包餃子是中國傳統(tǒng)的食物之一，也是農(nóng)歷春節(jié)期間最為重要的食品之一。在這個傳統(tǒng)中，家人圍坐在一起，邊包邊聊，既增進了親情，又傳承了中華民族的美食文化。在我童年的記憶里，包餃子是一項令人期待的活動，不僅因為在這個過程中能體會到家庭的溫暖，更因為在包餃子的過程中，我收獲了許多寶貴的心得體會。
第二段：數(shù)百道美食皆是努力的結(jié)晶。
包餃子雖然看似簡單，但其中的技巧和創(chuàng)造力遠不止表面的包餡和折邊那么簡單。首先，選擇合適的餃子皮是非常重要的一步。皮太厚了，就不好咬；皮太薄了，就容易破裂。其次，餡料的選擇和搭配也是一個考驗。要根據(jù)不同的口味和需求選擇合適的餡料，例如，愛吃素食的家人可以選擇蔬菜餡或豆腐餡；嗜辣的人則可以加入一些辣椒和花椒等調(diào)料。最后，包餃子時的折邊處理也需要一定的技巧。雖然看似簡單，但實際上要包得均稱美觀并不容易。反復(fù)的練習(xí)和努力使我慢慢掌握了這門技藝，也更加深刻地明白了背后的意義。
第三段：和家人一起享受包餃子的樂趣。
包餃子不僅是一項技巧活動，更是一個拉近家人關(guān)系的時刻。每年春節(jié)期間的包餃子活動，讓我和親人們有了更多的交流和溝通的機會，在包餃子的過程中，我們互相協(xié)作，彼此幫助。我發(fā)現(xiàn)，家人之間的連結(jié)是在這種共同的努力中增強的，每一個餃子都是匯聚了全家的心血，一起制作的餃子嘗起來也特別美味。這種默契和團結(jié)感讓我更加感受到了家庭的溫暖和幸福。
包餃子是一項需要耐心和細心的工作。在制作餃子的過程中，每一步都需要細致地處理，不能馬虎大意。對于我這樣一個性格急躁的人來說，包餃子的過程是一次鍛煉耐心的好機會。在包餃子的過程中，我學(xué)會了靜下心來，追求完美。只有保持耐心和細心，才能包出漂亮的餃子，也才能讓自己更加深入地體會到制作的樂趣。
第五段：包餃子寓意著團圓和平安。
包餃子是中國傳統(tǒng)文化中一個重要的象征，它寓意著團圓和平安。在中國，餃子的形狀酷似元寶，因此也被認為是寓意著財富和好運。每當(dāng)我們一家人坐在一起，共同包餃子時，從準備材料到最后的制作，再到大家忍不住的嘗試，這其中包含著團圓和平安的美好寓意。包餃子除了傳遞家庭之間的溫暖和關(guān)懷，也傳承著中華民族的傳統(tǒng)智慧和美食文化。
總結(jié)：包餃子的過程不僅是一項傳統(tǒng)的食品制作活動，更是一個家庭團聚和情感交流的時刻。在包餃子的過程中，我學(xué)會了耐心和細心，更加感受到了家庭的溫暖和幸福。無論是技巧上的培養(yǎng)還是情感上的溝通，包餃子都為我?guī)砹嗽S多寶貴的體驗和收獲。我相信，每個家庭在包餃子的過程中，都可以找到快樂和滿足感，也可以在品嘗餃子時感受到家庭的溫暖和幸福。
包餃子過程篇九
冬至這天老師給我們布置了一個作業(yè)，是包餃子，我正好，我也想包一下餃子。
媽媽早早的就開始準備材料，餃子皮，蘿卜，羊肉。我和姐姐也來幫忙，手里拿著餃子皮把餃子餡放到手中的餃子皮里?？墒窃趺匆膊宦犖业氖箚?，不是餃子餡出來，就是餃子皮卷歪，弄壞了好幾次。媽媽說：“不要放棄，你一定可以的，你只是沒有掌握到技巧吧了，”媽媽說。
吃著自己的勞動成果，別提有多高興了……。
包餃子過程篇十
我國的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子，有中秋節(jié)吃甜美的月餅，有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子，還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥，其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多，有的人說是因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團，再把弄好的面團壓成一張張餃子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——，我把肉不多不少地灑在餃子皮中心，用中指粘一點水，然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃，而我則變成了一位專業(yè)的面點師將餃子變得變成漂亮的，精美的，有的餃子是扇形的，有的'餃子是橢圓形，肚子是鼓鼓的，加上一對小豬耳朵，活像一只可愛的小豬。
每次，我都非常興奮，因為看著那些形狀各異的餃子，我心中就像抹了蜜一樣。
包餃子過程篇十一
今天下午，爸爸、媽媽和我一起圍著桌子。爸爸負責(zé)把面切成小塊并壓扁，媽媽負責(zé)，我主動要求搟餃子皮。
我用一只手拿著搟面杖，叉用另一只手把小面餅放在桌上，然后雙手握住搟面杖前后滾動，餃子皮就變成了橢圓形，接著把搟面杖轉(zhuǎn)動方向，再左右滾動，餃子皮就變成圓形了。
爸爸和媽媽動作都很快，但是由于我不太會搟餃子皮，導(dǎo)致餃子皮總是供應(yīng)不上，我著急壞了。后來，我想到了一個好辦法，把兩個面餅放在一起搟，不一會兒就搟完了。
我看著和爸爸媽媽一起包好的餃子，開心極了，這一定是世界上最好吃的餃子！
包餃子過程篇十二
過年了，家家戶戶都要，因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個春節(jié)我學(xué)會了，品嘗到自己的勞動果實，那感覺真好。
包餃子過程篇十三
每當(dāng)我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時，我都想試一試，可是每一次問的時候都是一個同樣的答復(fù)“以后再說吧?！逼鋵嵥ㄋ┦菗?dān)心我做不好。
終于有一天，我媽媽讓我。我二話不說，拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次，我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓，而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我，但還是老樣子，我有一點兒灰心了?？墒窃趮寢尩墓膭钕?，我又認真地做了起來。我做著做著，突然我搟的面皮變圓了。
我開始，媽媽對我說：“加的餡要一樣多，要放在正中間，我做一個給你看一看?！闭f完，便做了起來。我也做了一個，呀，不好，餃子爛了。媽媽說：“再做幾個?！蔽衣犃耍陀肿隽藥讉€?！把?，太好了！我會了。”我說完，就高興地跳了起來。
今天我非常高興，因為我學(xué)會了。我體會到遇到困難不要緊張，只要努力就會成功。
包餃子過程篇十四
今天，我可以參加活動，我心里甭提有多高興了。
首先，我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的，我們就開始搟皮。開始，我搟得非常不好，逐漸，我會搟了。
學(xué)會了搟皮，我就開始學(xué)，真是看似容易做起來難??！我嘆了口氣。如果把劃分為三步：第一步，放餡；第二步，對折；第三步，捏。我發(fā)現(xiàn)前兩步比較簡單，第三步較難，所以，我總是在第三步出差錯，我這才領(lǐng)悟到比搟皮難。我開始的時候，我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來，我急的像熱鍋上的螞蟻。這時，爸爸看見了，就手把手教我，發(fā)現(xiàn)爸爸放餡放的很均勻，兩邊也放了點，我找著爸爸的樣子包了一個，忽然，餡探出頭，對我說：里面太擁擠，還是外面好。我趕緊用手捏了一下，哈哈，這下你可出不來了，我把我包的餃子放到蓋連上，果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來，媽媽看我包的有進步，就笑著給我說了一個謎語：
從東邊來了一群大白鵝，
‘噼叻啪啦’跳進河，
先沉底，后漂著。
你猜猜，是什么？
媽媽的話還沒說完，我就說：這還用猜，餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟，非常有趣，里面還有這么多知識呀！
包餃子過程篇十五
今天上午，寫完作業(yè)，我?guī)蛬寢尅?BR> 首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔(dān)心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當(dāng)然可以，只要小心注意用刀的方法就可以?！比缓?，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢?！比缓?，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。