餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告大全(15篇)

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    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇一
    半年歡聲笑語的大學生活轉眼結束,心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學的生活充滿著青春激昂的熱情,雖然心里幻想中的大學相去甚遠。但半個學年的大學生活卻讓我獲得了不少感慨,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節(jié)很快的來了,又溜走。
    正月十三的時候,黃河廣場上的彩燈已經(jīng)扎了起來,和同學在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個,一問一個5塊錢,便宜了還不賣。頓時嚇了一跳,真貴!
    但是沒辦法,只好掏錢?;丶揖拖胍粋€破氣球不過1塊錢,就算批發(fā)猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學。我把想法一說,兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊,彈力球一個1塊5。共計175元。
    正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了,北風那個吹,一陣寒意襲來,懂得我倆寨打哆嗦。可是前來光顧的人卻沒幾個,我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強賣出幾個。慢慢的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動,專往帶小孩的人身邊噌。大過年的,小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”,但真所謂“無奸不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動,勤勞至富。于是內心寬慰不少,當下獎勵一個玉米作為自己的午飯。
    經(jīng)過一上午的努力,賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個,我倆也沒回家,吃過午飯,就在花池邊的長椅上休息了一會。
    大約四五點的時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我們在廣場上秏到晚上9點多,所批的球還是剩了大約一半多,累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的,擔心著賣不了怎么辦??墒茄垡姀V場上的人欲見稀少,我倆只好打道回府?;氐郊依鄣脽o精打采的和爸爸說沒賣完,爸爸說:“沒事,明天中心路踩高蹺啊,你倆去那邊看看,賣不了就給你弟弟留著玩,這有什么好擔心的?!?BR>    雖然掙的錢不多但我卻從中感悟到了許多道理:賺錢不容易,要體諒父母苦衷,多為他們著想。不論什么時候父母永遠是你堅強的后盾,關愛他們,理解他們。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇二
    在的暑假,我參加了一次社會實踐,這個假期是一個使我難以忘懷而又充實的假期。在和幾個同學的商量下,我們幾個用這個假期出去打工,于是我們就背起行囊來到了廣州佛山的一個工廠里,這是我們第一次經(jīng)歷社會實踐,對于一個學生來說,敢于挑戰(zhàn),敢于接受是一種基本的素質。
    社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式。因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會,了解社會,提高自我能力的重要機會。
    大學生活是緊張而又充滿期望的日子,學習的閑暇時間總是憧憬背起行囊,遠離親人朋友以及師長的護佑,去走真正屬于自己的路。然而,當我們終于可以像剛剛長滿羽毛的雛鷹般離開長者們擋建好的巢穴,獨自一個人走上社會這個大舞臺時,卻發(fā)現(xiàn)人生的道路原來是如此的坎坷不平,任何人的成功都是經(jīng)歷一番暴風雨的。
    在這次社會實踐中,我是在一家電器廠工作的,我們每天從早上8點開始上到下午的5:30,除吃飯時間,而且吃飯的時間只有45分鐘,晚上如果公司還要規(guī)定加班的話,你必須加班,要加到晚上二十一點或二十二點,甚至還有可能更晚一些,但是你沒有理由退縮,每個人都有自己的工作要做。雖然上班的時間長了點,但我還是仍然堅持了下來,因為我知道我不能因一己私利而影響他人的工作,這樣會降低公司的生產(chǎn)效率。
    在那里上班,不一定有人會告訴你今天該做什么,什么事情都必須地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作效率會得到別人不同的評價。通過這次實踐活動進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐性和意智力,在這次實踐中發(fā)現(xiàn)自己所存在的缺點和現(xiàn)在的一些差異所在,剛開始去上班的時候,什么都不懂,所以要向別人學習,不懂的時候總有一些冷眼光投向自己,這時候雖然自己心里很委屈但你仍然要堅持,,在這次實踐活動中讓我學到了很多事情即使自己不想去做,但你必須去做,使我知道了人在社會有很多事情由不得我們,很多時候有太多的不得已,即使有時候自己很累很累,你都必須堅持下來,不能任性,因為那是你的工作,即然選擇了就要堅持。
    剛上班的時候經(jīng)常犯錯誤,是因為做事的時候不夠專心,認真,細心,反而導致犯了很多的錯,剛開始上班的時候沒有學會遇到什么事情都要調整自己的心態(tài),在那里我們生產(chǎn)的產(chǎn)品大部分是家具配件的生產(chǎn),晚上住的是六人間宿舍,因為也許我們是新來的,舍友們對我們也不是很友善,但我們也沒有發(fā)生爭吵,就這樣經(jīng)過一個月的相處,她們也漸漸對我們改了態(tài)度,我們由陌生感到熟悉,這時我們對周圍的環(huán)境也慢慢的熟悉了,我們所在的地方是一個工業(yè)區(qū),周圍全部都是廠房,有時候我們去買點東西都需要走40多分鐘的路才能到達,這時時間又緊,于是我們就有了緊張的充實的生活。
    除了每天上下班,生活沒有多少樂趣,在與大多打工者相處長了之后,發(fā)現(xiàn)自己在人際交往發(fā)面有了很大的提高,同時也學會了如何與別人交往,也得到了友誼,我發(fā)現(xiàn)我們只要真誠的與別人相處,別人也會真誠對你,我還發(fā)現(xiàn)如果我們身處他鄉(xiāng),沒有朋友,那我們的生活也許會多些遺憾,因此我們要學會大膽與別人交往,用自己的熱情去融入別人的世界,最終你就會獲得一份真摯的友誼。
    在這次打工之旅中,我發(fā)現(xiàn)了在實際工作中用到的專業(yè)知識并不多,而更多的是要求我們要有一定的心里素質,比如,耐心,信心和細心。做一件事情,我們需要腳踏實地,一步一個腳印的去做,只有這樣,把基礎部分做好,才能得到別人的認可,同時才能有更多的機會去展示自己,表現(xiàn)自己。通過這次實踐我學到了很多的知識,無論是工作上還是在生活上都給我了一些生存的經(jīng)驗,同時,也為我今后的生活積累了一筆寶貴的財富。為我畢業(yè)后踏入社會打下了良好的基礎,讓我在今后無論遇到什么事都能從容的去面對,為我不久之后走向社會做好準備,無論我們身處怎么樣的崗位,只要努力,肯吃苦,我們都會有各種收獲,只要我們有恒心,毅力,這樣你的人生將會是成功的。
    在長達二個月的實踐中,我總結出了以下幾點個人的工作理念來規(guī)范自己以后在工作中的言行舉止。
    第一,把自己同領導和同事之間的關系搞好,使自己盡快熟悉所在的工作環(huán)境,融入大家庭里。
    第二,笑對顧客,我們的一切出發(fā)點都是為了顧客,處處為顧客著想,顧客就是我們要服務的上帝。
    第三,注意自我形象,服裝得體,言行文明,舉止大方,要做到一個服務者應有的本質。
    第四,以大局為重,維護大局形象。
    在上班之前我們應該制定好今日的工作計劃,并熟練公司里的各項規(guī)章制度,保證上班的工作效率。按時上下班,堅決做到不遲退,不早退,服從領導的安排,處處以大局為重,上班時間不能接打電話,做私人事,聊天等。經(jīng)過一番努力的假期打工悄然落幕了,在實踐中我也收獲不少,我能真正體會到,人生真的太不容易了!我們要好好珍惜,在生活中要樂觀!要自信,要努力,更要謙虛做人。
    為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在畢業(yè)以后能真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理各方面的問題,在實踐中學習其它知識,不斷的從名方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己,使自己變得更強大。一個人的勇氣與信心跟他對工作的內容和環(huán)境有沒有規(guī)律性的了解直接相關。這對于我們有著重要的指導意義。我們大學生在學習、研究以至將來的工作都會面臨各種機會與挑戰(zhàn),而對于面臨的實踐活動我們的了解程度直接影響我們的信心。許多人總埋怨機會太少,機會從來就不是少,而是機會來了我們沒有信心和能力抓住它。機會是留給有準備的人的。我們要積極提升自我,積極了解各方面知識與經(jīng)驗,這樣當機會來臨時,我們才能把握機會,創(chuàng)造成功。
    這次親身體驗讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實踐,更是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我還要參加更多的社會實踐,磨練自己,以此同時讓自己認識的更多,掌握更多知識,為自己畢業(yè)后融入社會打下良好的基礎。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇三
    一、實踐目的:
    這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。
    二、實踐內容:
    我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
    三、實踐結果:
    就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
    第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇四
    學院:林學院。
    專業(yè):森林資源類。
    班級:101班。
    姓名:舒德遠。
    學號:1009030025。
    實踐單位:貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
    實踐時間:xx年1月16日至xx年2月28日,共計40天。
    二:實踐目的。
    在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育的大背景下,本次實踐活動是在學院的指導下進行的,實踐目的是把自己投身于社會,了解社會,服務社會,完善自我,提升自我,進一步定格服務社會的思想。
    在現(xiàn)實的高校教育中,我們能學到知識技能,能學到先進思想,但是,大學畢竟是校園,在學校學習的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現(xiàn)狀,為自己的發(fā)展方向提供航標,為將來的就業(yè)提供準備基石。
    本次實踐活動學院有相關的指導,根據(jù)學院的指導精神,選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位,貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當大的投入,而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
    貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位,該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化,在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州,發(fā)展貴州,并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業(yè)額50萬左右,多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項。
    四:實踐內容。
    根據(jù)公司的安排和自身的條件,本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共計40天,實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓,共同參與本次活動的還有貴州大學農(nóng)學院和資環(huán)學院的同學以及貴陽其他高校的學生,實踐的主要內容是做餐飲服務并做一些相應的顧客咨詢調查。
    本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應的咨詢調查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據(jù)具體的情況隨機應變。
    五:實踐結果。
    經(jīng)過40余天的時間活動,社會實踐結果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。
    1社會方面。
    正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經(jīng)濟的'作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學與社會的結合,這些無疑都是對社會有積極作用的。
    2公司方面。
    對于公司方面,我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液,我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應的價值,具體表現(xiàn)在以下方面:
    (1)我們的加入為他們的團隊帶去了大學里的先進思想,特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員,他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工,在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀浪潮之巔,初中學習的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限,在我與他們的工作和交流中,不管是領導還是同事,他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。
    (2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設的工作項目。公司要尋求發(fā)展,就必須了解市場動向,了解客人的需求動向,了解客人的信息,特別是一些來自外地到貴州旅游的客人,他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息,所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇五
    在現(xiàn)實的高校教育中,我們能學到知識技能,能學到先進思想,但是,大學畢竟是校園,在學校學習的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現(xiàn)狀,為自己的發(fā)展方向提供航標,為將來的就業(yè)提供準備基石。
    三:實踐單位概況。
    本次實踐活動學院有相關的指導,根據(jù)學院的指導精神,選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位,貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當大的投入,而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
    貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位,該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化,在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州,發(fā)展貴州,并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業(yè)額50萬左右,多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項。
    四:實踐內容。
    本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應的咨詢調查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據(jù)具體的情況隨機應變。
    五:實踐結果。
    經(jīng)過40余天的時間活動,社會實踐結果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。
    xx社會方面。
    正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學與社會的結合,這些無疑都是對社會有積極作用的。
    xx公司方面。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇六
    學院:
    專業(yè):
    班級:
    姓名:
    實踐單位:
    實踐時間:
    在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育的大背景下,本次實踐活動是在學院的指導下進行的,實踐目的是把自己投身于社會,了解社會,服務社會,完善自我,提升自我,進一步定格服務社會的思想。
    在現(xiàn)實的高校教育中,我們能學到知識技能,能學到先進思想,但是,大學畢竟是校園,在學校學習的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現(xiàn)狀,為自己的發(fā)展方向提供航標,為將來的.就業(yè)提供準備基石。
    本次實踐活動學院有相關的指導,根據(jù)學院的指導精神,選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位,貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當大的投入,而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
    貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位,該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化,在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州,發(fā)展貴州,并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業(yè)額50萬左右,多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項。
    根據(jù)公司的安排和自身的條件,本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共計40天,實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓,共同參與本次活動的還有貴州大學農(nóng)學院和資環(huán)學院的同學以及貴陽其他高校的學生,實踐的主要內容是做餐飲服務并做一些相應的顧客咨詢調查。
    本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應的咨詢調查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據(jù)具體的情況隨機應變。
    經(jīng)過40余天的時間活動,社會實踐結果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。
    1社會方面
    正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學與社會的結合,這些無疑都是對社會有積極作用的。
    2公司方面
    對于公司方面,我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液,我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應的價值,具體表現(xiàn)在以下方面:
    (1)我們的加入為他們的團隊帶去了大學里的先進思想,特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員,他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工,在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀浪潮之巔,初中學習的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限,在我與他們的工作和交流中,不管是領導還是同事,他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。
    (2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設的工作項目。公司要尋求發(fā)展,就必須了解市場動向,了解客人的需求動向,了解客人的信息,特別是一些來自外地到貴州旅游的客人,他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息,所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇七
    四五十天的暑假生活已經(jīng)接近尾聲,我在北京漢拿山xx店做了一個多月的服務員,服務人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人,經(jīng)歷了很多事情,雖然很累,但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗你才會有很深刻的體會,一個人的成功不是看他擁有什么,而是看他經(jīng)歷過什么。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內涵:那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記,是最美的。經(jīng)歷過的都是財富。
    好多事情不知從何說起,那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人,其實跳出別人為你設計的看起來很順利的圈子,你可以發(fā)現(xiàn)很多有價值有意義的事。好多大學生找工作之前基本都是朋友、親戚聯(lián)系好的單位,我也是。不過,生活可預料卻往往出乎意料,我想這也是生活的魅力所在。本來聯(lián)系的是我哥所在的一個飯店,在人家那住了一個多星期結果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那,吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因為不想離爸媽太遠,所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候,我能想象到自己大學畢業(yè)找工作的艱辛。聯(lián)系了好多單位,有賣化妝品的,有賣茶葉的,有收銀的等等,最后到了漢拿山。因為想找一個管吃住的單位,一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過服務員,實在是煩了,不想再做服務員了,但是面試經(jīng)理對我說你要是圖輕松就去當領位,想接受挑戰(zhàn)就去做服務員。仔細一想,算了,出來就是鍛煉自己的,還是去當服務員吧。在此,我想補充說明一下,面試的時候我沒有跟經(jīng)理說我是大學生,現(xiàn)在基本沒有多少單位愿意要暑期工(剛熟練就走了是公司的一大損失),沒辦法,我撒了謊,現(xiàn)在還覺得過意不去。離職的時候我對經(jīng)理說我想繼續(xù)回家上學(面試的時候我就說我高中畢業(yè)一年了),不是跳槽,經(jīng)理當時就對我說,從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學,否則的話真的是我看走眼了,當時覺得對他們撒了謊真的很過意不去.不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。
    先說說我們店的一些基本情況吧。我喜歡細膩的生活態(tài)度,那就從一些細節(jié)看漢拿山企業(yè)的成功之處吧。到店第一天,我就經(jīng)常聽見他們說我們家這個,我們家那個的,當時我就很好奇,到底什么樣的店能讓員工當成家。整個服務人員分成四個組,每個組經(jīng)常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點,我覺得每個組的人員相處的.時間久了就會有了默契,組員之間就會比較團結,家也許就是比較親切的稱呼吧。也因為這樣一個稱呼,反過來它又推動整個組具有比較強的向心力。然后是開例會,提到這個例會,反正我是最不喜歡參加的,一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經(jīng)理訓話、跳舞?!狈珠_來說,鼓勵按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,員工之間的感情也加深了。班前一段話就是服務人員經(jīng)常需要用到的一些禮貌用語,比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等,這個也挺好,我寒假所在的北京金錢豹中關村店就沒有這個訓練,那兒的服務人員要求挺低的。對于誠信宣言,全文是這樣的:“我宣誓:我志愿加入漢拿山集團,我熱愛韓餐事業(yè),更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事,誠實守信,絕不違約。我愿接受漢拿山一切挑戰(zhàn),艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業(yè)和自己的良心,與漢拿山榮辱與共,共創(chuàng)輝煌。加油!”這個宣言我認為主要就強調了一樣:對自己企業(yè)的熱愛。就是讓員工把自己的企業(yè)當做家來經(jīng)營,這就很厲害了。(每次讀到“誠實守信、絕不違約”的時候我都心虛啊)儀容儀表檢查比較嚴格,女的必須淡妝,男的褲子不能太長,身上不能有異味(我們組長霍老大走過去能熏倒一大片)等等。經(jīng)理店長訓話一般會說一下近期工作不足之處還有店里一些新出的優(yōu)惠活動,從這個訓話的工程當中我也學到了很多東西,比如說,責任感。店長說“我們都是成年人,要對自己所做的事情負責?!比缓笫翘ュX舞。這個讓人很無語,叫抓錢舞。后來一想,可以理解,出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人:店長、經(jīng)理、主任、服務員等等一起很二的在群魔亂舞。說實話,每次跳完之后感覺心情都挺好的,估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧。總之,這個例會還是有很多積極的因素的,它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執(zhí)行,執(zhí)行力也是一個企業(yè)員工很重要的能力。不足的嘛,又臭又長,讓人神經(jīng)緊繃,真累啊!
    漢拿山經(jīng)常強調的還有禮貌用語,這個是重中之重。它就強調,客人進門你就要讓他感覺到一種被歡迎的氣氛。于是,店里就要求服務人員只要是見到客人就打招呼說“安你阿塞喲(韓語“你好”)歡迎光臨漢拿山!”客人走時都要說“帶好您的隨身物品,歡迎下次光臨!”而且強制性要求員工見到同事也要說你好,反正就是營造一種氛圍,這個也蠻好,就是累了服務員啊。我有個同事特別搞笑,說歡送語都機械化了,他天天說時就是一副有氣無力、半死不活的樣子,忒沒感情了。接著是餐中服務,天天中午培訓服務流程:客人一來,拉椅、讓座、倒茶水、罩衣罩包·······印象最深的是主任說的話,她說“一個合格的、高級的服務人員要眼觀六路,耳聽八方,你要通過看客人的眼神表情知道他想要什么,然后及時給他服務。”我想服務員達到這個程度就不再是一個普普通通的服務員了吧,就會升主任、經(jīng)理、店長了。就像是新東方創(chuàng)始人俞敏洪說:“如果一個員工打掃廁所打掃的非常干凈,那么我就不會只讓他打掃廁所,我會讓他管理打掃廁所的。如果他管理廁所管理得好,我就不會只讓他管理打掃廁所的,我會讓他管理其他的事情。”這就是一個員工到管理層的轉變。簡單的事情堅持做并且做得出色,你就是贏家。
    再說說遇到的一些給我留下深刻印象的人吧!首先是霍老大,我的第二任組長。霍老大在漢拿山可謂是骨灰級人物了,他在漢拿山呆了兩年了,很少有員工呆這么長時間的,因為工作真的太累,工作時間太長了。我問他對自己有什么打算時,他也沒做好決定,只是說可能會回家開駕照開車?;衾洗笫莻€重感情的人,或許是因為娜娜(另一個暑期社會實踐服務員)而留在這兒了吧。愛情讓人失去理智,為了娜娜他銀行卡都刷爆了可還是義無反顧,即使她不愛他,因為沒有安全感。我想霍老大只是單純的感性感情用事,卻從來沒想過給她一個未來,是真愛又怎么樣,還是那句話:人必生活著,愛才有所附麗。
    初中沒念完就跟隨著親戚到北京找工作。沒工作幾天,她所在的飯店倒閉了。店里所有的人都打包回家了,她一個人身處異地,孤苦無依。沒辦法就聯(lián)系領她來的那個叔叔輾轉去了另一個分店。她對我說,每到一家新店她都特別乖,但是一段時間之后她必須在店里有她的一席之地,別人不敢隨意動她。這個不好做到,因為你必須要做出成績得到領導的認可、讓別人覺得你是有價值的,但我就是很欣賞她的這份自信。
    趙意,高二,一個暑期工。他兩個姐姐分別是漢拿山的主任與收銀員。這個男孩曾經(jīng)在方莊店干過,所以剛來工作就很上手。因為是個大帥哥,所以走到哪兒都特別受歡迎。與他的交談不多,但是還是能看出現(xiàn)在年輕人那種憤世嫉俗的感情。看著是個陽光的大男孩,樂樂呵呵的,卻隱約覺得他心里想法還是比較消極的,印象最深的就是他說他不想上大學,大學給不了他想要的。聽到這句話我也想了很多,反思我的大學四年能給我什么,幸好,我不覺得自己一無所獲,我可以得到我想要的。他就跟別人不一樣了,老追問我是不是大學生,搞得我不得不編一個又一個謊言。
    韓清悅,領位,高中畢業(yè)。這個女孩長得特別漂亮,很像韓國人。在這家店里有很多人都不知道自己的未來,沒有一個明確的目標,但是這個女孩雖然工作了但仍然沒有放棄學習,她有獨立的思想,我們很聊得來。她對我說特別喜歡聽我說話,感覺跟別人不一樣,很像大學生。好吧,我承認自己單純幼稚,想問題太簡單。
    做員工餐的阿姨。慚愧,不知道阿姨姓什么、叫什么。在漢拿山經(jīng)常可以見到的就是員工脾氣火爆、著急上火。但是這個阿姨心態(tài)特別好,經(jīng)常能聽到她爽朗的笑聲,以前那個阿姨每天都像別人欠她錢似的氣沖沖的。不知道是心理作用還是對人有偏見,我覺得那個心態(tài)好的阿姨做的飯?zhí)貏e好吃。我問過別人,別人也有這個感覺。(估計是我太能吃了,無論是金錢豹還是漢拿山,做員工餐的都對我特別好。)記得店長也說過,工作你開心是一天,不開心也是一天,干嘛不讓自己開心一點。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇八
    夏日里,長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實.我也希望自己能在這次實踐中長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。放假回到家里,我跟爸媽商量了學校下達的暑期任務,他們都很支持學校的決定,也贊同我在暑期里去社會實踐的一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作,我就在附近的餐館找了一份服務員的工作,讓我真正感受一下步入社會參加工作的不容易。
    第一次要參加工作的我真的很興奮也很緊張,雖然是一家燒烤店的工作,但我的心里還是很不安,不過最終還是鼓起勇氣接受了這份工作.剛開始的時候有很多東西不懂,動手能力差,犯了不少錯,挨了老板不少責罵,自己也在不斷改進中,我知道出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時侯真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。在家要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點點辛苦還是一定要的。兩個月的暑期實踐過得很快,自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,每天重復同樣的工作不會感到乏味,每天面對形形色色的人也知道如何應,如何與人溝通,記賬算賬也得心應手,提高我的手算和腦算能力。老板也夸獎我適應性很強、能吃苦耐勞,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。
    兩個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領,錢多錢少無所謂,也不是終于結束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結果和回報,自己的實踐也有了收獲,自己的能力得到認可。回想一下自己真的覺得很值,自己在這兩個月里學的東西是用多少錢也買不到的。今天上完了開學前最后一天班,在這之后感想頗多!這個社會遠遠沒有我們想象的那么單純、生活遠遠沒有我們想得那么容易?!氨榈囟际菣C會”——這句話真現(xiàn)實,我已經(jīng)能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關于各個領域里的“潛規(guī)則”,關于象牙塔內的學生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。在工作結束后,我做了如下的總結:
    1.要善于溝通:碰到那些心情比較壞和脾氣不好的人,真的要學會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,面對他們的要求要盡可能的滿足,每當看到他們最后都滿意我的服務時,我心里真的很有成就;面對自己出現(xiàn)的錯誤也要及時改正并對他們表示抱歉;當然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。
    2.要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心,別人上門消費不就是要耍開心嘛;他們有些人是第一次來消費,對我們這里消費不是很明白,這時,你就要熱心的告訴他們各類酒水消費價格,并通過觀察客人消費水準介紹適合客人的消費類型這樣就不會使客人感到太貴或者太低使自己在朋友面前沒面子!在結賬的時候也要讓一些,既讓他們占小便宜,也是拉攏回頭客的一種方法。
    3、要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,到餐桌上少酒水時要主動補齊,什么地方臟了要主動打掃。手腳要勤快,干事要利落。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的有回報的。當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,有些熟悉的客人上門也不認識,也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,在不斷地改進中,我也認識了一些熟悉的顧客,了解了他們的喜好,見面也會主動打招呼,也是我在工作之余開心不少。它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
    也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇九
    還在上學的時候,我就計劃這個暑期去廣東打工,順便了解一下這個社會,為以后大學畢業(yè)找工作打基礎!最終7月17日學校放假了,我獨自踏上了南下廣州的列車,經(jīng)過十幾個小時的煎熬,終于來到了這個令我向往的地方。剛到廣州站下車,便遭遇了暴雨的侵襲,好在避的及時才沒變的狼狽不堪,等了一個小時才等來姍姍來遲的老同學,回到他的住處。接下來便是找工作,找工作頗有戲劇性,一切好像是被安排好的一樣,變故是如此的大!無論去哪個工廠人都已招滿,只怪學校當初放假放的遲??!一連三天都沒找到合適的工作,真讓人沮喪啊,只到此時我才知道找一份如意的工作是如此的難,找一份理想的工作困難是可想而知的!走了很多地方,通過看到的和聽過的,我才發(fā)現(xiàn):這次的打工之行是對的,及時的!無論這一個月能掙多少錢都不重要了,重要的是我又學到了一些學校里學不到的東西,讓我更全面的了解了這個社會,以及對畢業(yè)之后找工作的這個問題的思考。
    最終在老同學的幫助下,我轉戰(zhàn)來到東莞,在東莞的一個小鎮(zhèn)樟木頭鎮(zhèn)找到了一份工作,在一家名為東莞鏗利五金制品有限公司上班。走了許多程序之后才看到這份工作,每天要面對600°c的鋁高溫爐,環(huán)境又臟又差到處彌漫著工業(yè)油的味道和滿地的黑油,而且工作的時候由于是高溫作業(yè)很容易燙傷,看著眼前的這個工作感慨油然而生,想不到我一個在家鄉(xiāng)是多么令人自豪的大學生也會淪落至此!很多朋友都勸我打退堂鼓,經(jīng)過短暫的思考之后,我對自己說:放下自己的身份,現(xiàn)在的大學生也是九牛一毛,太多了!能有個工作就已經(jīng)不錯了,正所謂既來之則安之!就這樣,我工作。每天干的是普工活,分早、中、晚班倒,我上的是夜班,很辛苦!工廠里的管理制度比較嚴,每天正常上班8小時,除此之外通常加班3小時,工作量比較大,而且巨高溫,還是不是會爆料,事故頻發(fā)呀!我的工作是負責按按鈕把鋁水灌倒產(chǎn)品模里面,經(jīng)過若干程序,再把加工好的鋁產(chǎn)品用鉗子夾出來,在噴水冷卻模具,形成一條流水線,每天都有規(guī)定的指標需要達標。剛開始時手底下慢,經(jīng)常挨批,時??搭^頭兒的臉色,經(jīng)過半個月的磨練,日漸好起來,有變動變?yōu)橹鲃?,我蛻變成一名合格的工人了。工作之余寫下如下總結:
    此次打工之行,我最大的收獲是我明白了這么一個道理:
    我發(fā)現(xiàn)我是世界上最富有的人,我慶幸我有兩個無價之寶,他們是健康的身體和我的雙手雙腳,擁有了健康的身體便擁有了精力,還有當我身無分文時,可以用雙手去創(chuàng)造我想要的一切,自己動手,豐衣足食。有腳天涯海角任我走!先前的那些來自于經(jīng)濟方面的自卑感全煙消云散了,我還年輕年輕就是資本,經(jīng)濟的困難只是暫時的,精神的富有才是欣慰的!沒有什么困難是困難,我相信:通過我的努力四年之后工作,房子,面包這些東西在不久的將來都會變成現(xiàn)實的!
    1.從第一天面試到最后一天辭工,我覺得做人這個問題關系到一個人的一生!做個好人會讓我們受益終生的。無論一個人走到哪里,都不要去做違背道德和違法犯罪的事做一個正直誠實守信的堂堂正正的人,與人交往時行為舉止大方!
    2、促使我完成了我的大學規(guī)劃。
    我覺得規(guī)劃是有大用的,可以讓我們有方向的前進,不至于盲目白干!給自己定下一個正確的綱領性的東西,剩下的時間按這個規(guī)劃一步步的走。我的大學規(guī)劃如下:
    大一已經(jīng)過去,迷茫了一學期,糊糊涂涂又一學期,大一的時光就這么溜走了?
    大二:第一學期利用課余時間把cad和3dmax這兩個專業(yè)軟件練熟,做足手頭功夫,為下一步的工作打基礎!寒假了還到廣州那邊再去實踐一下,也考察一下!第二學期就去本地的設計公司無薪實習一年,拿到第一個工作經(jīng)驗。
    大三:兩學期去實習,走進真正的工作崗位,使目標進一步明確,拿到下一個工作經(jīng)驗!
    大四:通過各種渠道找工作!如網(wǎng)上投簡歷,實地考察等方式找公司去實習,把自己推銷出去!具體的流程還需更進一步完善。
    爭取畢業(yè)時拿到兩年的工作經(jīng)驗,最終在廣東找一份理想的工作!再開始下一階段的計劃。還有一些細節(jié)問題,在剩下的大學三年時光中拿到足夠多的榮譽證書,并著手制作自己的個人求職簡歷,以備以后找工作用!
    3.怎樣對待工作。
    (1)要有嚴格的時間觀念。
    在學校時,我們的時間觀念很差,比較散漫,上課遲到早退無非是扣分,也不怎重視。但走上工作崗位就不同了。對于遲到早退的處理方法是狠狠的經(jīng)濟處分。如果一個月你遲到或早退幾次那這個月就白干了,我深有體會,一定要有嚴格的時間觀念!
    (2)對待上司同事等以和為貴。
    對待上司我只想說一點,上司因為是頭頭兒,架子是有的,平時總是因為一些事訓斥員工,在這種情況下,有多大的委屈都要忍,千萬別較勁,反思一下自己,上司生這么大氣肯定自己有做得不好的地方。如果出來走社會這一點氣兒都受不了,無疑你是一個庸人!有句話說“胸懷是冤枉撐大的”,現(xiàn)在的80后、90后大多沒什么本事還受不了委屈,所以對于像我們這樣的大學生顯得尤為重要!真所謂忍一時風平浪靜!要學會忍耐,明白什么時候該忍什么時候該爭!
    對待同事要與他們和諧相處,心平氣和的對待他們,他們需要你的幫助時,盡力去幫,還要有團隊協(xié)作精神,多交朋友,出了門你才會知道多個朋友多條路。
    (3)具體工作。
    在實際工作中,一定要有恒心和耐心,做事時要善于溝通,不懂就問。還要勤快,在工廠,時常會出現(xiàn)這么一種情況,機器壞了,專業(yè)人員在修的時候也別歇著,打掃一下廠房衛(wèi)生!記住“堅持就是勝利”。
    一個月的打工結束了,我學到了很多很多在學校里學不到的東西。我深深地感謝那些幫助過我的朋友,同事以及網(wǎng)友,謝謝他們!來到這里,我從你們身上學到了許多做人、工作上的東西,也得到了你們的支持和鼓勵,我很感謝你們!我的第一次打工是成功的,我知道了“經(jīng)歷了才知道可貴”!這些經(jīng)歷我將受用一生!
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十
    關于這個暑假,其實很早就打算要一個人在外地嘗試一下生活,體驗一下那些身在他鄉(xiāng)無依無靠的人是如何生活的,體驗一下遠離家人租房生活的孤獨的感覺。既然計劃已久,那么就,堅定地去執(zhí)行。目標只有一個:靠自己的能力生活一個暑假。
    首先,我和兩個同班同學一起在嘉華租下房子,然后便是找工作。令人吃驚的是,忙碌整整一個星期,居然沒有找到工作,因為一般店鋪都不要短期土,飯店又只要女服務員,家教也因為競爭不過東大的學生而落空。最后,我聯(lián)系了以前工作過的北大青鳥,才得以找到一份工作。而這個時候我?guī)缀趸ü饬松砩纤械腻X。
    我在北大青鳥最初的工作只是發(fā)傳單。雖然沈陽的天氣相比南方要涼爽些,但是頂著太陽站在街上整整發(fā)一天傳單也是挺難受的。但是說好了靠自己的力量生活,怎么可以這樣就堅持不住?我想起了小時候那些耳熟能詳?shù)膬?yōu)秀人物,我的心中只有一個信念,不管遇到什么困難,我也要堅持到這個暑假結束。因為爸爸媽媽在十兒歲的時候就已經(jīng)走南闖北做買賣了,而我今年已經(jīng)虛歲20了,我不想還這樣被養(yǎng)著,哪怕只是獨立一個暑假!于是我咬著牙,頂著酷暑,盡管常常出現(xiàn)同事偷懶而我一個人堅持工作的情況,但我心里想,我不需要給別人看什么,我只需要堅毅地執(zhí)行我的目標。后來,我的工作變得復雜一些,總是被派出去做調研或者去車站接人。當然,每一件事我都認真地去做了,調研期間我做的問卷比一起做的老師還多,而且還受到了領導的表揚。
    盡管我先前做過別的工作,但此番體會更加深刻。首先,我覺得公司內部的團結很重要。和我20xx年在北大青鳥工作期間的情況不同,20xx年這些兼職崗位都是大學生,而20xx年卻都是些大叔大媽。從第一天上班我就覺得很不一樣,因為貌似他們和老師的.溝通特別少,只是上樓上拿些傳單就下樓了。而且似乎兼職人員內部之間也是矛盾重重,完全不像我們以前那么親密融洽。不久之后,果然便爆發(fā)了內江,成人世界的明爭暗斗實在令人費解。第二點,資源的優(yōu)化配置很重要,但是在實際中總是難以實現(xiàn)。比如我先前所說的做調研,我很榮幸我可以做老師所做的工作,但是我認為讓老師這種白領出來做調研就是一種資源的浪費。像北大青鳥這種it教育機構,如果想真正提高實力的話就應該內外雙修。對內,提高教學質量,狠抓學習;對外,應該做好宣傳,加大招生,同時努力解決就業(yè)問題。目前沈陽的it培訓機構幾乎都打出包就業(yè)或者無數(shù)次重復推薦就業(yè)的牌子,實際上因為種種原因就業(yè)者寥寥無幾。那么市場部(實際兼就業(yè)部)的老師們是不是應該多去幾個高校招代理,多去幾個中學做宣傳,或者多去幾個企業(yè)探討就業(yè)問題。那么派老師天天做調研是否就是不合理?第三,公司是員工的船。我始終認為員工和公司是一榮俱榮、一損俱損的關系。只有公司好了,你的薪水才會增加,你的分紅才會多。然而我所感覺到的是,大多數(shù)人都是以自己的利益為重,或者做事敷衍、偷懶,做戲者十分普遍。因為不但每個兼職者想的是怎樣從公司賺到錢,怎樣多偷懶,實際上不少老師也存在這種想法。所以我頓時明白,為什么很多企業(yè)要強調精神文明建設,因為只有讓員工的心聚在一起,才能成為強大的企業(yè),才會有更好的發(fā)展。
    實際上,這個暑假讓我體會最深的并不是工作。而是生活。由于堅持不向家里要錢。靠著每周開的一點工資,減去租房用去一定費用,實際上,在經(jīng)濟方面我已陷人了前所未有的拮據(jù)。有的時候沒錢了只好啃饅頭度日,當然我堅持著我的原則?不向家里要錢。我第一次感覺到要達到收支平衡是件這么困難的事情,開源節(jié)流省吃儉用是的體會。所謂“一粥一的當思來之不易,半絲半縷恒念得力維艱”此刻,我想只有我自己才能感受我的辛酸,感受我的堅毅。另外,暑假生活讓我接近一些低收人人群。包括我的一個同事大叔,盡管我對他工作的表現(xiàn)不以為然,但是在生活上還是很佩服他的。作為一個中年男子,靠著微薄的工資肩負著家庭的重任,而自己卻常常舍不得吃中飯。這是怎樣的一種愛,我無法言說,我只能在心底體會著,體會著他的辛酸和快樂。
    還有更讓我感觸的,是離我們越來越近的就業(yè)間題。我驚訝地發(fā)現(xiàn),在三好街發(fā)傳單的人中,居然有幾個大學畢業(yè)生。以前我無法想象一個人寒窗苦讀十幾年,到頭來卻要靠去街上發(fā)傳單拿幾百塊糊口度日。然而,現(xiàn)在我見識到了,也認識了他們,這就是我們時常聽說卻從未經(jīng)歷的“就業(yè)難,‘無獨有偶,我曾在人才市場做調研。那里的見聞更是讓我這個在校生有種無法言說的恐懼,看著那些學長學姐茫然的眼神,我不禁聯(lián)想三年之后我們是否也會有如此遭遇。就業(yè)難,畢業(yè)等于失業(yè),這些如此遙遠的概念卻又是如此逼近我們。
    千言萬語說不完一個暑假的感慨,通過這個暑假的實踐,讓我更看清了這個世界,也更看清了我自己。到現(xiàn)在,我沒有任何苦和累要說,只有真正經(jīng)歷過才知道生活是怎么一回事,我只想說這個暑假很值得,哪怕被太陽曬得更黑一點,哪怕被餓得再瘦一圈。而在我的心里,還有更多沒有來得及抒發(fā)的感受,所有這些伴隨著、見證著我的成長。
    時間過得真快,轉眼間兩個多月的暑假打工生活就這樣結束了,我們又要踏上新的征程,面對新的挑戰(zhàn),因為我們已經(jīng)結束了我們的大一生活,即將迎來我們的大二的生活。
    回望這個暑假,覺得自己過得很充實,長了很多見識,學到了很多東西。
    作為一名大學生,必要的社會實踐是必須的,因為這是提高大學生綜合素質的重要途徑。所以我來到一家電信文印店,店名叫做“成都電信文印”。文印店主要為人們辦理電信寬帶復印照相等業(yè)務,在店里我扮演了一名業(yè)務受理員的角色,也就是說店里的大小業(yè)務我都要去做。
    我早上8點準時到達文印店,隨即開始我一天的(大學生心理健康社會實踐報告20xx)工作。今天似乎生意還不錯,一大早就有客人來了,原來他是一名高中教師,要給暑期補習的學生打印試卷,試卷的種類很多,比較繁瑣。他把試卷手稿給我,我看完后思考了一下布局,便開始忙碌起來。由于我對電腦的操作還比較熟悉,所以這個對我來說難度不是很大,不久便完成了工作,那老師很開心,我也很有成就感。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十一
    我第一次做兼職是在一家港式茶餐廳,一個小時13元。每天的工作就是招呼客人,點菜,上菜還有收拾客人吃完的餐桌,偶爾做早班還要掃地拖地擦桌子,晚班還需要搬凳子。
    在餐廳工作是真的很累人,尤其是在人多的時候。你不小心點錯單客人會責怪你,招待不周客人會責怪你,上菜慢客人會責怪你,沒有座位需要等待客人還會責怪你,每天都需要忍很多次,友情提示如果脾氣不好的最好不要在餐廳打工。
    一天中最忙的時候就是中午,經(jīng)常忙的暈頭轉向,沒有時間休息。客人吃完馬上就要收拾好桌子,以便下一位上桌,搬去洗碗間的盤子往往疊的老高,而且有些人吃的臟亂差,還有些人根本就是浪費。
    即使你是兼職,即使你是學生,犯錯了也免不了挨罵。這間餐廳下單是用點菜手機下單給廚房。但是新生害怕他們出錯,一般只需要點菜,下單則由其他老資格的服務員幫忙。
    記得有一次中午人實在太多忙不過來,老板就讓我自己下單,結果我不小心數(shù)錯桌號下錯了單子,被前臺罵的很慘,我當時覺得特別不爽也很憋屈,就直接去更衣室換了衣服走人,在路上一邊走一邊哭,但是到家門口的時候為了不讓家人擔心,我自己抹干凈眼淚才進家門,現(xiàn)在想想還有點心酸。
    后來店長打電話勸我堅持下去,我思來想去,第二天咬咬牙又去上班了。人生就是這樣,雖然有時候會遇到一些很奇葩的人,碰到一些看來很難過的坎,但是忍一忍,咬咬牙就過去了,每天起來都要像是全新的一天,把所有的負面的東西都清空掉,沒有這種能力,你可能忍不過一個月。
    我的第二份兼職工作是在電影院當場務,我很喜歡這份工作,因為可以蹭電影,哈哈亂說的,當然也可以學到很多東西。比如電影院內部是如何運作的,已經(jīng)如何處理各種各樣的突發(fā)狀況,如何面對顧客的刁難仍舊彬彬有禮。
    我負責的場務主要的內容就是檢票,散場,發(fā)3d眼鏡。別看都是些很簡單的事情,但是不小心還是容易經(jīng)常出岔子。
    我第一天上班就出了錯,經(jīng)理讓我組織7號廳電影的散場,但是我把出口搞錯了,結果大家都從錯誤的'門離開了。那個門邊上堆著垃圾,一股子難言的臭味,我看到很多人都是捂著鼻子離開的,而我至今還不知道大家是否安全離開了,也許是印象太深刻了,所以后來每次散廳,我都格外的小心,也用心記住每個廳是從那扇門進去那扇門出去。
    然后就是檢票了,用心學了一個下午,經(jīng)理就讓我自己一個人檢票了。當時心情既激動又緊張,經(jīng)理不厭其煩的囑咐讓我覺得的壓力更大了,只有反復背誦檢票要求,比如“一定要確認好票的時間,提前十分鐘才能檢票進場”,“一定要記得告訴顧客是哪個廳的,怎么走,免得讓客人走冤枉路,耽誤看電影的時間?!眀alabala。。。。。。
    然并卵,當幾十個人蜂擁而至,每個人都向你揮動著票子,要求你趕快檢票的時候,這些要求早就被忘得一干二凈了。而且顧客也不排隊,蜂擁而至,如果有小孩子的,直接就從你腋下鉆過去,攔也攔不住。所以在此提醒各位帶小朋友看電影的家長一定要看好你的孩子,一定要排隊,這樣才有讓我們檢票人員更加高效的工作,大家才能及時有序的入場,否則耽誤的是大家的時間和觀影效果。
    雖然電影院相對于餐廳的工作要輕松一些,但是一天要站八個小時也是很不容易的,所以在做了這份兼職以后,我開始很尊重那些在電影院里的服務員。
    在電影結束后會請客人自覺吧垃圾帶走,以免增加他們的工作負擔。盡管這樣,還是有很多次看到大家把我的忠告當成耳邊風,有人隨手就把爆米花撒了一地的,更有甚者把荔枝皮人在扶手里面的(因為要逐個清理,所以特別累人))。這樣做的結果就是耽誤了下一場電影的放映,因為一般客人離場后的清理工作是場務來做的,我們會快速把垃圾清理掉,然后讓下一場的客人進來,除非整個場子很臟我們才會找清潔人員來處理。所以如果大家都不把垃圾帶走,那我們場務就要花很多時間來清理,相應其他服務的時間就減少了。
    不過總的來說,在電影院兼職還是挺有趣的,每一次開場,散場,在90分鐘的時間里面看見人們沉浸在電影世界創(chuàng)造出的悲歡離合中,隨著電影的情節(jié)喜怒哀樂,你仿佛也領悟了些什么。
    都說戲夢人生,而場務這個兼職給了我一個觀眾以外的“第三方”的視角,讓我看見了一些戲里戲外人無法看到的東西,這種經(jīng)歷可能更有價值吧。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十二
    沒人愿意和我組團,也許因為我想要實踐的主題別人都不喜歡,而且和我們學習的專業(yè)也沒多大關系,所以落得孤身一人。
    在一個地方呆久了便會感到厭煩,總是想尋求點新鮮感,于是我只身來到北京開始我的暑期社會實踐,順便感受一下這一國之都的氣息。來到北京后,先得解決吃住的問題,這是大事。我搜索一下記憶,依稀記得這里有個初中同學,打聽到他的電話后,便給他打了個電話,沒想到多年前的友誼尚存,住的問題便解決了。接下來的事就是找工作了。
    這年頭工作實在不好找,特別是對于我們這些廉價的大學生勞動力來說。我和同學打開網(wǎng)頁,招聘信息倒是多如牛毛,可真正是個的少之又少,查找了半天,看得眼花繚亂,些許找到了幾個,于是便決定去面試一試。輾轉了公交,換乘了地鐵,好不容易找到了網(wǎng)上所描述的地點,沒想到居然是個中介,還要求我們每個人繳納一百多的職介費,你當我們傻子啊,我們是來賺錢的,又不是給你來送錢的。其實我乍一看,那些中介的都是人模狗樣,套著一個算一個。因為我曾今就被套過一次。
    找工作相繼失敗后,此時已將近六點了,想想也沒白費,北京人也不過如此,天下烏鴉一般黑。不過,我還是非常非常喜歡北京的,畢竟這里有好多好玩的地方,好多好吃的東西,等我有錢了,我也要砸點金錢在北京這片土地上,城市里。
    晚上回到寢室,同學突然接到一個電話,是一個教育機構打開的,說是要招聘陪讀人員,問我們如果有意向的話可以第二天去面試,沒來得及思考便答應了下來。我和同學都很納悶,我們也沒給這家公司發(fā)過求職簡歷呀,怎么他就知道我們需要工作呢。正疑惑,同學猛然想起幾天前他有給這家教育機構打過電話,這才弄明白。
    于是第二天我和同學找到這家教育機構,在做了簡單的面試之后,便得到了這份工作。我和他被分到了不同的校區(qū)工作。所謂陪讀,就是在一個自習室里面,維持一下紀律,給學生們解答一下疑問就行了。可我在的校區(qū)自習室里空空如也,很多時候就我一個人,實在是無聊至極。偶爾也有那么一兩個吧,可都是上了一會兒就走了。想想這工資也來得太容易了,但又覺得這錢是熬出來的,因為實在是太無聊了,現(xiàn)在也處在無聊中……看來我的暑假注定是這么無聊的度過了。
    最后我必須得感謝我的這位同學,是你讓我在北京這房價如黃金價的地方有個棲身之所,讓我得以順利的度過了在北京的假期。我還得感謝社會,感謝你又讓我看清了你的一些丑陋的面目。感謝我的父母,是你們提供給了我這期間的生活費,永遠感謝,當然感謝是永遠不夠的,還得報答。最后感謝學校,是您提醒可我要社會實踐!
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十三
    暑假來了,我不能再像以前一樣揮霍自己的時間了。一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷??學校是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨礪我們深深地認識到社會是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去實踐活動經(jīng)驗的基礎上不斷拓展社會實踐活動的范圍,挖掘社會實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。
    實習可稱為實踐,學習。也許真是我們從大學踏入社會的必經(jīng)之路,也是開啟我們踏入工作,適應社會的鑰匙,是我們人生中不可缺少的一部分。實踐與學習,我們每一天都在接觸不同的事物,每一天都在學習,同樣我們每一天都在做不同的事,每一天都在實踐。有哪件事不是從實踐開始認識的呢?我們的第一次自己洗臉,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我們不斷的在學習,不斷的在實踐,所以我們在不斷成長,不斷的將所學到的變成自己的。
    經(jīng)過朋友的介紹,我得到了商場面試的機會,很興奮。因為朋友也在里面打工,我很放心,但是這是我第一次面試,說實話很緊張。最終,我終于可以和朋友一起打工了,很高興。第一次到商場,非常期待,也很好奇,為避免遲到,我起得很早,還想著到底該怎樣與別人相處,現(xiàn)在的社會是很現(xiàn)實的,一定要勤學好問,多與人交流,以誠待人。進入商場,經(jīng)理給我們說了公司的基本情況,由于這是商場的周年慶,所以工作還是很忙的。還有一些打工的大學生,說實話,商場招的人還真不少,經(jīng)理讓我們互相了解了一下,有一部分老員工,我們新來的就是新員工了。
    經(jīng)理給我們分好組了,我在第四組。在商場有一些規(guī)定,如上班期間不能穿涼鞋、拖鞋。每天來簽到,不能遲到。
    第一天由于下雨,我們只是熟悉了一下我們的工作,收到工作服,就回去準備自己的東西去了??粗ぷ鞣睦锔杏X很不可思議,特別期待自己的打工生涯。接下來,我們的工作正式開始。周年慶要做宣傳,所以,我們的主要任務是為商場做宣傳。開始我們的工作還是很輕松的,我們穿著工作服,騎著商場特殊的車子進行宣傳,不過那車子有的也很難騎。后來,我們就舉著宣傳牌子進行“游街”,說實話,胳膊、腿挺累的,但在烈日下,我們還是堅持了下來。再往下,我們就開始發(fā)傳單了。我們各個小組都被分到一定的任務,去各個小區(qū)發(fā),有的小區(qū)實在是太大了,所以我們就盡量,這就要我們來回的爬樓。爬完樓的當天就走不了了,第二天,腿就抬不起來了。如果連這點苦也吃不了,那我們也白學了,這不僅鍛煉我們的身體,還鍛煉自己的耐性,我提醒自己一定要堅持到底。就這樣,我們做到了,時間長了,也就不覺得有多么累了。有的小區(qū)是禁止發(fā)傳單的,就需要好好的和他溝通,也有失敗的,讓我們很尷尬,只能進行下一個小區(qū)。最終,縣里算是完成了宣傳。接下來就是去各個市集了,用的是商場的車,因為距離太遠了。在集上,一開始我們發(fā)的很快,那司機就說我們偷懶,真是太委屈了,可也不好說什么,只能咽在肚子里。
    有一段時間我們幾個人是在另一家商場工作的,那家商場的活更多,尤其是爬樓,累死了,因此,干了一上午,下午就沒去。后來,我們還是去了,不管怎樣不能退縮。同伴之間發(fā)發(fā)牢騷,時間也就不知不覺過去了,我們的任務也完成了。有付出就有回報,是真的,雖然報酬不多,但我還是很高興,因為這是我第一次拿到自己的掙得錢。
    樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,我的打工生活,收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧?,F(xiàn)今人才市場上大學生已不是什么"搶手貨",而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都有工作經(jīng)驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經(jīng)驗。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。通過暑期,我們可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學生所擁有的"無形資產(chǎn)",真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道"兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書"的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了付出有了結果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后,我做了如下的總結:
    1、要善于溝通:和那些同事要好好溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。
    2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些生意人感覺很舒心,大家一起做生意也就很開心。
    3、要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,得罪人;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
    短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。
    社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十四
    兩個月的暑期就這樣匆匆結束了,還有我這第一次的社會實踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。
    三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就能夠了。我就應是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每一天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期盼這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調,客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時光不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
    下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
    八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
    晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎樣無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎樣對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來,我不知怎樣的便沉沉睡去。
    又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。但是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
    能夠說,真正的工作才開始。
    這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們此刻的老板承包。
    我是不敢再當什么服務員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就能夠,想想是再簡單但是的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就能夠,做事,到八點下班。事情單調而乏味,我卻樂得能夠能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
    社會真的是很殘酷,很現(xiàn)實。我唯一慶幸的是我還是一名在校學生,我只有真正的把本領學好,才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。
    餐飲業(yè)打工社會暑假假實踐報告篇十五
    暑期總是一晃而過,這個暑假在東莞打工,有很多感觸,在這里想跟大家分享一下自己的心得體會,也算是對自己暑假的一個總結吧。
    東莞也算是一個不大不小的都市吧,工廠很多,然而對于我這樣一個在校大學生來說,想要找到一份自己滿意的一份暑假工簡直是天方夜譚。人總是很羨慕那些得不到的東西。作為學生,我曾經(jīng)很渴望上班一族那種自己掙錢,自己花錢的日子。而當自己真正開始利用暑假的時間掙錢的時候,才發(fā)現(xiàn)一切都沒有自己想象得那么簡單,這個時候我總是很懷念學習生活,總是很想快點開學。
    回顧暑期打工生涯,只能用一個字來形容:“難”。這種困難不同于學校所遇到的,我個人覺得比學校遇到的難題更上了一個層次。
    首先,找到一份工作都很難。打工過程中,遇到很多十幾歲的小弟弟,小妹妹。開始,只恨自己“出道”太晚了,和他們比起來,好像我都老了。但是,慢慢的,我感覺到了世事的艱難。難以想象那些十幾歲就開始面對社會的年輕人是怎么承受的,或許每一個青年都會羨慕還在上學的同齡人?,F(xiàn)在我很知足,二十幾歲還有一個比較良好的學習環(huán)境,有機會接受高等教育。我一定要利用這個條件,路還掌握在自己的腳下,前面的路還很光明,我有信心走好以后的路,也一定會的。我很珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
    第一天上班,就面對種種規(guī)定。什么理成平頭,什么穿工作服,什么把胡子剃了。如果在學校,就算是執(zhí)行也會打些折扣。而工作中,這就是命令。執(zhí)行也要執(zhí)行,不執(zhí)行也要執(zhí)行,除非你不想干了。雖然,領導也會說什么不要當面頂撞,私下可以單獨解決,可是有用嗎?現(xiàn)實嗎?這些大多數(shù)都是空話。領導喜歡那種溜須拍馬的人,而不是喜歡忠言的人。得罪領導意思的話很少有人說。
    上下級關系,也完全不同于師生關系。我的實習經(jīng)理說過一句話,我現(xiàn)在還記得很清楚“世上沒有那么多公平的事情?!比绻且晃粏渭兊膶W生,無論如何也不會理解。其實,事實就是如此,遇到多么不公平的事情,每個人都要有應付的能力和毅力,都要堅持下去。在學校中就沒有這種情況,有一次我們竟然和老師關于如何考試討價還價起來了,想起來可笑。也可以從另外一個方面理解,老師是真正的關心學生的實際情況,而不是毫無情面的執(zhí)行某些死的規(guī)定。這也是為那些對領導的話言聽計從的人,所不能理解的事情。
    掙錢難,就算你認真的工作,合理的得到你的勞動所得都很難。老板總會想方設法的盡量少開給你工資,上班遲到扣錢,上班吃東西扣錢等等,這就是小老板的一個發(fā)財之道吧。這使我想起了《雷雨》里面的情節(jié),周老爺為了不發(fā)給工人工資,竟然制造工難使工人喪生。這樣的事情不會發(fā)生,但是,類似的事情卻始終沒有斷過。