教案的編寫還需要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能力水平，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。教案還應(yīng)當(dāng)考慮不同學(xué)科的特點(diǎn)和教學(xué)任務(wù)的要求，以實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)教育的目標(biāo)。教案的設(shè)計(jì)要考慮學(xué)生的實(shí)際需要，關(guān)注學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究能力。
健康教案健康蔬菜篇一
1．運(yùn)用各種感官，鞏固對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)。 2．喜歡與人交流自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。 3．激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
1．各類蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米
2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）
3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）
4．幼兒對(duì)常見的蔬菜已有一定的認(rèn)知。
1．參觀菜市場(chǎng)
（1）師：今天游老師帶你們到菜市場(chǎng)去逛一逛，請(qǐng)你們看一看菜市場(chǎng)里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。
請(qǐng)小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。
（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)說說自己買了什么菜。（教師有針對(duì)性地選幾個(gè)買了不同蔬菜的幼兒來(lái)說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）
師：請(qǐng)你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來(lái)有什么不一樣的地方。
小結(jié)：茄子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的?；ú讼褚欢浠ㄒ粯?，它的顏色是白色的。黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，它的顏色是綠色的，身上長(zhǎng)了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。
2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，
請(qǐng)你們猜猜它們都是誰(shuí)？
4．說說蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
5．嘗嘗蔬菜制品
小結(jié)：蔬菜都很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長(zhǎng)高，長(zhǎng)壯。
健康教案健康蔬菜篇二
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）。
2、幼兒人手一套碗筷。
1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
（1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過嗎？小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。
幼兒討論。
小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的、高高的。
健康教案健康蔬菜篇三
人的一日三餐是一件很重要的事情，對(duì)于小孩子來(lái)說，多吃飯才能長(zhǎng)得更好，所有的家長(zhǎng)和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營(yíng)養(yǎng)均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
（一）開始部分：
1、談話。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
（二）基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc它使我們的`牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
挑食偏食是對(duì)一個(gè)孩子來(lái)說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識(shí)到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來(lái)。
健康教案健康蔬菜篇四
《3——6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對(duì)蔬菜的喜愛。知道身體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2.能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3.情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖。
1.情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們?cè)谧鍪裁?？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。（5分鐘）。
2.認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對(duì)身體的益處。（8分鐘）例如：
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。
（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來(lái)敷面美容。
（3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。
（4）小白菜：可以幫助我們提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。
（5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘。
（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）。
4.展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對(duì)應(yīng)的實(shí)物。
5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請(qǐng)幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對(duì)蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）。
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園。
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
健康教案健康蔬菜篇五
1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。
2、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上。
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問：你認(rèn)識(shí)這些東西嗎？
3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問問你的好朋友，或請(qǐng)其他朋友幫幫你。
1、教師提問，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么？為什么？
2、除了吃剛才你看到的食物外，平時(shí)你還吃什么？吃得最多的是什么？
3、你覺得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)？
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。
2、相互介紹，共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
健康教案健康蔬菜篇六
一、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜（出示各種蔬菜）。
1.小朋友們今天帶來(lái)了很多菜，這都是些什么菜呀？？
2.它們有一個(gè)共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解）。
小結(jié)：告訴幼兒這些菜有個(gè)共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營(yíng)養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營(yíng)養(yǎng)越多。
3.這些菜是怎么做的呢？（請(qǐng)幼兒說一說）除了這些，平時(shí)我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）。
二、蔬菜對(duì)人體的作用。
1.你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？
2.不吃蔬菜會(huì)怎么樣呢？
小結(jié)：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會(huì)發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現(xiàn)象。
三、好吃的菜。
1.我們知道蔬菜有這么多的營(yíng)養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康?，F(xiàn)在我們就來(lái)嘗嘗這些好吃的菜吧！
2.幼兒品嘗各種蔬菜。
健康教案健康蔬菜篇七
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒見過這四種蔬菜
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：四種蔬菜實(shí)物
1、導(dǎo)入，讓幼兒了解四種特殊味道的蔬菜
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮?！?BR> 香菇說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。
芹菜說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。
蒜頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
健康教案健康蔬菜篇八
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜，了解它們?cè)谌梭w中的特殊作用。
2、知道多吃市場(chǎng)身體才會(huì)健康。
3、將蘿卜、西紅柿、白菜、黃瓜等裝飾上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一個(gè)，小虎紙偶一個(gè)，分別插在竹簽上。
4、每個(gè)幼兒自帶蔬菜2個(gè)。
（1）請(qǐng)幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營(yíng)養(yǎng)。
（2）請(qǐng)幼兒布置蔬菜市場(chǎng)（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上），提醒幼兒對(duì)正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。
情景表演。
2、教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說自己喜不喜歡吃這些蔬菜，為什么。
（1）導(dǎo)入情景?。航?jīng)常吃這些蔬菜對(duì)我們的雖然有許多的好處，我們一起看下面發(fā)生的故事。
（3）請(qǐng)幼兒想想：自己有沒有類似小虎的經(jīng)歷？當(dāng)時(shí)是怎樣做的？以后應(yīng)該怎么樣做？
3、學(xué)兒歌。
（1）引導(dǎo)幼兒看畫冊(cè)《多吃蔬菜身體棒》，說說蔬菜的名稱及特征，告訴幼兒這些相互吃對(duì)人體的益處。
（2）教師帶領(lǐng)幼兒說兒歌《大蘿卜》。
4、結(jié)束。
教師和幼兒一起將收集的蔬菜放在自然角，供幼兒觀察。
健康教案健康蔬菜篇九
（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）。
（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）。
白菜是什么顏色的？什么形狀？
（幻燈片）這個(gè)是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）。
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）。
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
（幻燈片）你們見過這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）。
教師小結(jié)：芹菜長(zhǎng)著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對(duì)幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處。
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
（四）游戲體驗(yàn)：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嘗交流：蔬菜沙拉。
進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。
健康教案健康蔬菜篇十
1、繼續(xù)運(yùn)用同種色或相似色進(jìn)行漸變接色。
2、知道西紅柿是有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，對(duì)人體有很多益處。
印有西紅柿輪廓的紙人手一份，油畫棒，彩圖西紅柿若干。
看看，這是什么蔬菜？西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)？對(duì)我們有哪些好處？
1、觀賞西紅柿：怎樣的西紅柿是很新鮮的？（果實(shí)很飽滿不干癟，葉子和果實(shí)有很多水份，發(fā)著光亮。）。
2、分辨西紅柿：一個(gè)西紅柿里有幾種紅色，除了紅色還有什么顏色？
3、討論：怎樣使西紅柿畫得像真的一樣，很新鮮，很有水份。
4、嘗試涂一個(gè)西紅柿——教師涂朱紅，幼兒涂桔黃，使之自然過渡。
每個(gè)人選兩個(gè)顏色畫一個(gè)新鮮的西紅柿。
1、分辨顏色的深淺與過渡，創(chuàng)造性地進(jìn)行選配，例如：有的是朱紅和桔紅，有的是桔紅和桔黃，有的是桔紅和中黃。
2、不斷觀察調(diào)整深淺的過渡。
哪些西紅柿看上去特別新鮮？它們是怎樣配色和涂色的？哪些西紅柿看上去有點(diǎn)像假的？
健康教案健康蔬菜篇十一
1、理解詩(shī)歌的內(nèi)容，掌握各種蔬菜的基本特征。
2、按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
：圖片錄音。
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜？
2、它們是什么樣子的？
1、幼兒完整欣賞兒歌，初步理解兒歌的內(nèi)容。
2、提問：
（1）兒歌里說菜地里有些什么蔬菜？
（2）你最喜歡兒歌里的哪一段？
3、出示圖片，幼兒再次欣賞，幫助幼兒理解詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。
4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。
1、幼兒再次欣賞兒歌，可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。
2、幼兒邊看圖片，邊跟著老師朗誦。
3、分一半幼兒提問，一半幼兒回答。
4、鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
健康教案健康蔬菜篇十二
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來(lái)的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長(zhǎng)需求是不同的。
：蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
張奶奶到菜市場(chǎng)買菜，她最后買到了嗎？
為什么沒有買到？
他為什么愿意買那些蔬菜了呢？
教師通過圖片和電腦畫面，向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜？
原來(lái)農(nóng)民伯伯這么厲害啊，可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了，菜市場(chǎng)里有那么多菜，她不知道要選擇哪些？你們能幫助她嗎？
幼兒通過繪畫的方式來(lái)表現(xiàn)菜籃子。
拓展：欣賞完成的繪畫，統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
健康教案健康蔬菜篇十三
1、嘗試運(yùn)用重疊的方式進(jìn)行構(gòu)圖。
2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)。
：菜籃、蠟筆、記號(hào)筆。
1、觀察菜籃子里有那些菜。
2、哪些是葷菜，哪些是素菜？
3、指某一個(gè)菜，提問：你怎么知道這是洋蔥？它沒有全部被我們看見呀？
4、雖然有一部分藏起來(lái)了，但是我們看到一部分就知道這什么菜了。
5、為什么會(huì)有一部分藏起來(lái)了？（要裝很多，所以要疊在一起。）。
1、每人有一個(gè)一樣的菜籃子，要在這里裝上自己最喜歡吃的菜。
2、用什么方法可以裝很多的菜，但大家又能看到你的菜籃子里有哪些菜？
1、看看朋友的菜籃子里有哪些菜。
2、大家一起討論用這個(gè)菜籃子的菜，可以做出什么菜來(lái)？
健康教案健康蔬菜篇十四
1、熟悉了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。
2、嘗試進(jìn)行葷菜、素菜與蔬菜的分類。
：兩個(gè)大菜籃（葷菜、素菜），一個(gè)小菜籃（蔬菜）。
1、爸爸、媽媽買菜的時(shí)候，會(huì)買兩種菜，一種是葷菜，一種是素菜。
2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎？為什么？
3、我們?cè)谛〔藞?chǎng)看到哪幾類的菜，屬于葷菜。（水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類）。
5、素菜的種類大，還是蔬菜的種類大？
6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜？（豆制品）。
1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。
2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。
健康教案健康蔬菜篇十五
：1、通過逛逛小菜園的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、嘗試從菜有土里生長(zhǎng)的情況，來(lái)判斷這是什么菜。
：小菜園。
1、我們看了許多的菜，那么是不是所有的菜從土長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候就是這樣子的呢？
2、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這是什么菜？你從哪里看出來(lái)的。
2、有的菜長(zhǎng)在土里，有的菜長(zhǎng)在架上的……。
3、幼兒自由觀察。
1、你在菜園看到了什么菜？和菜場(chǎng)里的菜有什么不一樣？
2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十六
1、認(rèn)識(shí)秋天的各種蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、通過做一做、嘗一嘗，體驗(yàn)蔬菜不同的味道。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。
2、用五個(gè)籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
1、秋天有些什么蔬菜呀？
2、今天這里有許多蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)嗎？
1、分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖（葉）。
2、請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
1、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單加工后，拌如色拉醬，讓幼兒品嘗，邊品嘗邊交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪個(gè)部位。
健康教案健康蔬菜篇十七
1、有興趣地了解稻谷和麥子的不同特征和生長(zhǎng)環(huán)境。
2、學(xué)習(xí)為故事畫插畫。
《稻谷和麥子》的圖夾文故事書若干本，記號(hào)筆、油畫棒，紙。
1、引起興趣，介紹作品名稱。
2、教師有表情地講述故事，幫助幼兒理解作品內(nèi)容。
（1）故事講了誰(shuí)？
（2）稻谷和麥子為什么要分開住？
3、利用圖書，再次講述故事。
（1）稻谷和麥子打假后有沒有受傷？傷在哪里？
（2）是誰(shuí)讓稻谷和麥子分開住的？
（3）稻谷住在什么地方？
（4）麥子又住在什么地方？
（5）他們倆分開后為什么又想念對(duì)方？
幼兒分組邊看圖書邊講述故事。
分組邊看圖書邊畫插圖。
沒畫完的我們以后區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)畫。
附：故事《稻谷和麥子〉。
你認(rèn)識(shí)稻谷和麥子嗎？
原先稻谷和麥子住在一起，
他們很調(diào)皮，天天打打鬧鬧。一天，稻谷一頭撞在麥子的'肚皮上。哎呀，不好了，麥子的肚皮裂開了一條縫，稻谷呢，脫下衣服一看，米粒頭上碰了一個(gè)缺口。泥土媽媽很生氣，讓他們分開住。從此，稻谷種在水田里，麥子種在旱地里，他們?cè)僖惨姴簧厦妫烷_始想念過去在一起的日子了?？盏牡胤阶層變鹤约禾懋?。
健康教案健康蔬菜篇十八
1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置，大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。
：小菜場(chǎng)。
1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)（螃蟹）謎語(yǔ)。提問：你們最近吃過螃蟹嗎？
2、螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的，味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎？
3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢?！本褪钦f的這個(gè)意思。
4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié)，還有沒有其他豐收的東西呢？
5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這里有什么？（青菜、芹菜……）這些菜都有一個(gè)名字叫什么？（蔬菜）。
2、菜場(chǎng)除了蔬菜，還有其他菜嗎？一起去找一找。
3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……。
4、幼兒觀察并詢問各種名稱。
1、你在菜場(chǎng)看到了什么菜？
2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十九
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
3、認(rèn)識(shí)色彩。
4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
1、在活動(dòng)區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
一、開始部分：談話：小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果.
教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開設(shè)的蔬菜、水果超市。
問幼兒：這是什么蔬菜?什么水果?吃起來(lái)有什么味道?有什么感覺?;(讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考)2、做游戲：小紅帽購(gòu)物(背景音樂《小紅帽》)教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買(請(qǐng)幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。3、連線:請(qǐng)幼兒打開課本，讓幼兒觀察課本畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來(lái)。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分：表?yè)P(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。
我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
健康教案健康蔬菜篇二十
：1、通過請(qǐng)醫(yī)生講解的方式，讓幼兒了解到不同的菜有不同營(yíng)養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡吃各種各樣的菜，葷、素都吃。
：聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)師。
一、請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為幼兒講述各種菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
二、營(yíng)養(yǎng)師提問幼兒不同的菜有什么營(yíng)養(yǎng)，答對(duì)有鼓勵(lì)。
三、幼兒提問營(yíng)養(yǎng)師，你還想知道什么樣的菜有什么營(yíng)養(yǎng)？
四、不同的菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，如果只吃一種菜，就只能得到一種營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)就不夠多了，身體也就長(zhǎng)不好了。所以要學(xué)會(huì)吃各種各樣的菜，這樣才能長(zhǎng)成一個(gè)健健康康的好寶寶。
健康教案健康蔬菜篇一
1．運(yùn)用各種感官，鞏固對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)。 2．喜歡與人交流自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。 3．激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
1．各類蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米
2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）
3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）
4．幼兒對(duì)常見的蔬菜已有一定的認(rèn)知。
1．參觀菜市場(chǎng)
（1）師：今天游老師帶你們到菜市場(chǎng)去逛一逛，請(qǐng)你們看一看菜市場(chǎng)里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。
請(qǐng)小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。
（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)說說自己買了什么菜。（教師有針對(duì)性地選幾個(gè)買了不同蔬菜的幼兒來(lái)說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）
師：請(qǐng)你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來(lái)有什么不一樣的地方。
小結(jié)：茄子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的?；ú讼褚欢浠ㄒ粯?，它的顏色是白色的。黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，它的顏色是綠色的，身上長(zhǎng)了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。
2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，
請(qǐng)你們猜猜它們都是誰(shuí)？
4．說說蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
5．嘗嘗蔬菜制品
小結(jié)：蔬菜都很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長(zhǎng)高，長(zhǎng)壯。
健康教案健康蔬菜篇二
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）。
2、幼兒人手一套碗筷。
1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
（1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過嗎？小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。
幼兒討論。
小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。
今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的、高高的。
健康教案健康蔬菜篇三
人的一日三餐是一件很重要的事情，對(duì)于小孩子來(lái)說，多吃飯才能長(zhǎng)得更好，所有的家長(zhǎng)和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營(yíng)養(yǎng)均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
（一）開始部分：
1、談話。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
（二）基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象vc它使我們的`牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
挑食偏食是對(duì)一個(gè)孩子來(lái)說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識(shí)到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來(lái)。
健康教案健康蔬菜篇四
《3——6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對(duì)蔬菜的喜愛。知道身體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2.能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3.情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖。
1.情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們?cè)谧鍪裁?？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。（5分鐘）。
2.認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對(duì)身體的益處。（8分鐘）例如：
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。
（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來(lái)敷面美容。
（3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。
（4）小白菜：可以幫助我們提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。
（5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘。
（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）。
4.展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對(duì)應(yīng)的實(shí)物。
5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請(qǐng)幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對(duì)蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）。
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園。
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
健康教案健康蔬菜篇五
1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。
2、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上。
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問：你認(rèn)識(shí)這些東西嗎？
3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問問你的好朋友，或請(qǐng)其他朋友幫幫你。
1、教師提問，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么？為什么？
2、除了吃剛才你看到的食物外，平時(shí)你還吃什么？吃得最多的是什么？
3、你覺得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)？
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。
2、相互介紹，共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
健康教案健康蔬菜篇六
一、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜（出示各種蔬菜）。
1.小朋友們今天帶來(lái)了很多菜，這都是些什么菜呀？？
2.它們有一個(gè)共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解）。
小結(jié)：告訴幼兒這些菜有個(gè)共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營(yíng)養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營(yíng)養(yǎng)越多。
3.這些菜是怎么做的呢？（請(qǐng)幼兒說一說）除了這些，平時(shí)我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）。
二、蔬菜對(duì)人體的作用。
1.你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？
2.不吃蔬菜會(huì)怎么樣呢？
小結(jié)：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會(huì)發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現(xiàn)象。
三、好吃的菜。
1.我們知道蔬菜有這么多的營(yíng)養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康?，F(xiàn)在我們就來(lái)嘗嘗這些好吃的菜吧！
2.幼兒品嘗各種蔬菜。
健康教案健康蔬菜篇七
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒見過這四種蔬菜
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：四種蔬菜實(shí)物
1、導(dǎo)入，讓幼兒了解四種特殊味道的蔬菜
(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮?！?BR> 香菇說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康”。
芹菜說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。
蒜頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
健康教案健康蔬菜篇八
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜，了解它們?cè)谌梭w中的特殊作用。
2、知道多吃市場(chǎng)身體才會(huì)健康。
3、將蘿卜、西紅柿、白菜、黃瓜等裝飾上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一個(gè)，小虎紙偶一個(gè)，分別插在竹簽上。
4、每個(gè)幼兒自帶蔬菜2個(gè)。
（1）請(qǐng)幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營(yíng)養(yǎng)。
（2）請(qǐng)幼兒布置蔬菜市場(chǎng)（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上），提醒幼兒對(duì)正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。
情景表演。
2、教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說自己喜不喜歡吃這些蔬菜，為什么。
（1）導(dǎo)入情景?。航?jīng)常吃這些蔬菜對(duì)我們的雖然有許多的好處，我們一起看下面發(fā)生的故事。
（3）請(qǐng)幼兒想想：自己有沒有類似小虎的經(jīng)歷？當(dāng)時(shí)是怎樣做的？以后應(yīng)該怎么樣做？
3、學(xué)兒歌。
（1）引導(dǎo)幼兒看畫冊(cè)《多吃蔬菜身體棒》，說說蔬菜的名稱及特征，告訴幼兒這些相互吃對(duì)人體的益處。
（2）教師帶領(lǐng)幼兒說兒歌《大蘿卜》。
4、結(jié)束。
教師和幼兒一起將收集的蔬菜放在自然角，供幼兒觀察。
健康教案健康蔬菜篇九
（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）。
（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）。
白菜是什么顏色的？什么形狀？
（幻燈片）這個(gè)是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）。
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）。
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
（幻燈片）你們見過這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）。
教師小結(jié)：芹菜長(zhǎng)著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對(duì)幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處。
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
（四）游戲體驗(yàn)：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嘗交流：蔬菜沙拉。
進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。
健康教案健康蔬菜篇十
1、繼續(xù)運(yùn)用同種色或相似色進(jìn)行漸變接色。
2、知道西紅柿是有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，對(duì)人體有很多益處。
印有西紅柿輪廓的紙人手一份，油畫棒，彩圖西紅柿若干。
看看，這是什么蔬菜？西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)？對(duì)我們有哪些好處？
1、觀賞西紅柿：怎樣的西紅柿是很新鮮的？（果實(shí)很飽滿不干癟，葉子和果實(shí)有很多水份，發(fā)著光亮。）。
2、分辨西紅柿：一個(gè)西紅柿里有幾種紅色，除了紅色還有什么顏色？
3、討論：怎樣使西紅柿畫得像真的一樣，很新鮮，很有水份。
4、嘗試涂一個(gè)西紅柿——教師涂朱紅，幼兒涂桔黃，使之自然過渡。
每個(gè)人選兩個(gè)顏色畫一個(gè)新鮮的西紅柿。
1、分辨顏色的深淺與過渡，創(chuàng)造性地進(jìn)行選配，例如：有的是朱紅和桔紅，有的是桔紅和桔黃，有的是桔紅和中黃。
2、不斷觀察調(diào)整深淺的過渡。
哪些西紅柿看上去特別新鮮？它們是怎樣配色和涂色的？哪些西紅柿看上去有點(diǎn)像假的？
健康教案健康蔬菜篇十一
1、理解詩(shī)歌的內(nèi)容，掌握各種蔬菜的基本特征。
2、按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
：圖片錄音。
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜？
2、它們是什么樣子的？
1、幼兒完整欣賞兒歌，初步理解兒歌的內(nèi)容。
2、提問：
（1）兒歌里說菜地里有些什么蔬菜？
（2）你最喜歡兒歌里的哪一段？
3、出示圖片，幼兒再次欣賞，幫助幼兒理解詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。
4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。
1、幼兒再次欣賞兒歌，可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。
2、幼兒邊看圖片，邊跟著老師朗誦。
3、分一半幼兒提問，一半幼兒回答。
4、鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
健康教案健康蔬菜篇十二
1、了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來(lái)的。
2、知道各種不同的蔬菜的成長(zhǎng)需求是不同的。
：蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
張奶奶到菜市場(chǎng)買菜，她最后買到了嗎？
為什么沒有買到？
他為什么愿意買那些蔬菜了呢？
教師通過圖片和電腦畫面，向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜？
原來(lái)農(nóng)民伯伯這么厲害啊，可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了，菜市場(chǎng)里有那么多菜，她不知道要選擇哪些？你們能幫助她嗎？
幼兒通過繪畫的方式來(lái)表現(xiàn)菜籃子。
拓展：欣賞完成的繪畫，統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。
健康教案健康蔬菜篇十三
1、嘗試運(yùn)用重疊的方式進(jìn)行構(gòu)圖。
2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)。
：菜籃、蠟筆、記號(hào)筆。
1、觀察菜籃子里有那些菜。
2、哪些是葷菜，哪些是素菜？
3、指某一個(gè)菜，提問：你怎么知道這是洋蔥？它沒有全部被我們看見呀？
4、雖然有一部分藏起來(lái)了，但是我們看到一部分就知道這什么菜了。
5、為什么會(huì)有一部分藏起來(lái)了？（要裝很多，所以要疊在一起。）。
1、每人有一個(gè)一樣的菜籃子，要在這里裝上自己最喜歡吃的菜。
2、用什么方法可以裝很多的菜，但大家又能看到你的菜籃子里有哪些菜？
1、看看朋友的菜籃子里有哪些菜。
2、大家一起討論用這個(gè)菜籃子的菜，可以做出什么菜來(lái)？
健康教案健康蔬菜篇十四
1、熟悉了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。
2、嘗試進(jìn)行葷菜、素菜與蔬菜的分類。
：兩個(gè)大菜籃（葷菜、素菜），一個(gè)小菜籃（蔬菜）。
1、爸爸、媽媽買菜的時(shí)候，會(huì)買兩種菜，一種是葷菜，一種是素菜。
2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎？為什么？
3、我們?cè)谛〔藞?chǎng)看到哪幾類的菜，屬于葷菜。（水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類）。
5、素菜的種類大，還是蔬菜的種類大？
6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜？（豆制品）。
1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。
2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。
健康教案健康蔬菜篇十五
：1、通過逛逛小菜園的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、嘗試從菜有土里生長(zhǎng)的情況，來(lái)判斷這是什么菜。
：小菜園。
1、我們看了許多的菜，那么是不是所有的菜從土長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候就是這樣子的呢？
2、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這是什么菜？你從哪里看出來(lái)的。
2、有的菜長(zhǎng)在土里，有的菜長(zhǎng)在架上的……。
3、幼兒自由觀察。
1、你在菜園看到了什么菜？和菜場(chǎng)里的菜有什么不一樣？
2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十六
1、認(rèn)識(shí)秋天的各種蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、通過做一做、嘗一嘗，體驗(yàn)蔬菜不同的味道。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。
2、用五個(gè)籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
1、秋天有些什么蔬菜呀？
2、今天這里有許多蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)嗎？
1、分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖（葉）。
2、請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
1、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單加工后，拌如色拉醬，讓幼兒品嘗，邊品嘗邊交流：我吃的是什么蔬菜？是蔬菜的哪個(gè)部位。
健康教案健康蔬菜篇十七
1、有興趣地了解稻谷和麥子的不同特征和生長(zhǎng)環(huán)境。
2、學(xué)習(xí)為故事畫插畫。
《稻谷和麥子》的圖夾文故事書若干本，記號(hào)筆、油畫棒，紙。
1、引起興趣，介紹作品名稱。
2、教師有表情地講述故事，幫助幼兒理解作品內(nèi)容。
（1）故事講了誰(shuí)？
（2）稻谷和麥子為什么要分開住？
3、利用圖書，再次講述故事。
（1）稻谷和麥子打假后有沒有受傷？傷在哪里？
（2）是誰(shuí)讓稻谷和麥子分開住的？
（3）稻谷住在什么地方？
（4）麥子又住在什么地方？
（5）他們倆分開后為什么又想念對(duì)方？
幼兒分組邊看圖書邊講述故事。
分組邊看圖書邊畫插圖。
沒畫完的我們以后區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)畫。
附：故事《稻谷和麥子〉。
你認(rèn)識(shí)稻谷和麥子嗎？
原先稻谷和麥子住在一起，
他們很調(diào)皮，天天打打鬧鬧。一天，稻谷一頭撞在麥子的'肚皮上。哎呀，不好了，麥子的肚皮裂開了一條縫，稻谷呢，脫下衣服一看，米粒頭上碰了一個(gè)缺口。泥土媽媽很生氣，讓他們分開住。從此，稻谷種在水田里，麥子種在旱地里，他們?cè)僖惨姴簧厦妫烷_始想念過去在一起的日子了?？盏牡胤阶層變鹤约禾懋?。
健康教案健康蔬菜篇十八
1、通過逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置，大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。
：小菜場(chǎng)。
1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)（螃蟹）謎語(yǔ)。提問：你們最近吃過螃蟹嗎？
2、螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的，味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎？
3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢?！本褪钦f的這個(gè)意思。
4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié)，還有沒有其他豐收的東西呢？
5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這里有什么？（青菜、芹菜……）這些菜都有一個(gè)名字叫什么？（蔬菜）。
2、菜場(chǎng)除了蔬菜，還有其他菜嗎？一起去找一找。
3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……。
4、幼兒觀察并詢問各種名稱。
1、你在菜場(chǎng)看到了什么菜？
2、有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康教案健康蔬菜篇十九
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
3、認(rèn)識(shí)色彩。
4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
1、在活動(dòng)區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
一、開始部分：談話：小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果.
教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開設(shè)的蔬菜、水果超市。
問幼兒：這是什么蔬菜?什么水果?吃起來(lái)有什么味道?有什么感覺?;(讓幼兒展開想象，進(jìn)行思考)2、做游戲：小紅帽購(gòu)物(背景音樂《小紅帽》)教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱，小紅帽走過去買(請(qǐng)幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物，音樂停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。3、連線:請(qǐng)幼兒打開課本，讓幼兒觀察課本畫面，問幼兒：畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來(lái)。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分：表?yè)P(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。
我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
健康教案健康蔬菜篇二十
：1、通過請(qǐng)醫(yī)生講解的方式，讓幼兒了解到不同的菜有不同營(yíng)養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡吃各種各樣的菜，葷、素都吃。
：聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)師。
一、請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為幼兒講述各種菜的不同營(yíng)養(yǎng)。
二、營(yíng)養(yǎng)師提問幼兒不同的菜有什么營(yíng)養(yǎng)，答對(duì)有鼓勵(lì)。
三、幼兒提問營(yíng)養(yǎng)師，你還想知道什么樣的菜有什么營(yíng)養(yǎng)？
四、不同的菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，如果只吃一種菜，就只能得到一種營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)就不夠多了，身體也就長(zhǎng)不好了。所以要學(xué)會(huì)吃各種各樣的菜，這樣才能長(zhǎng)成一個(gè)健健康康的好寶寶。