舌尖上的可樂(lè)雞翅范文(13篇)

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    通過(guò)總結(jié),我們可以更好地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,為未來(lái)的發(fā)展做好準(zhǔn)備。寫總結(jié)時(shí),我們要注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和簡(jiǎn)練性,以便更好地傳達(dá)我們的思想。以下是小編為大家整理的修辭手法應(yīng)用范例,供大家參考學(xué)習(xí)。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇一
    今天媽媽做了一道我非常愛(ài)吃的菜――可樂(lè)雞翅。
    媽媽把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全??!可樂(lè)雞翅的顏色很美麗!為了讓雞翅更入味,媽媽用刀在雞翅上切了小口子,用醬料腌好后,放入油鍋里煎到兩面金黃,然后倒入一大瓶可樂(lè),可樂(lè)和雞翅在鍋里發(fā)出滋滋的響聲,仿佛他們?cè)跉g唱一樣,可樂(lè)在鍋里慢慢消失,雞翅從金黃色變成了焦糖色,可樂(lè)變得粘稠,包裹著雞翅,真是令人垂涎三尺啊!雞翅和可樂(lè)的香味撲鼻而來(lái),我饞得直流口水。我迫不及待地吃了一個(gè),鮮美的雞翅里還帶著可樂(lè)的味道,如果用可樂(lè)雞翅配米飯,我能吃兩碗飯呢!
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇二
    中秋節(jié)那天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅,我可高興了!你想知道怎么做嗎?就讓我告訴你吧!
    先把雞翅放進(jìn)碗里,然后把醬油倒進(jìn)碗里,淹制五到十分鐘。在這時(shí),把可樂(lè)倒進(jìn)鍋中約有半瓶后打開煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的顏色差不多的時(shí)候就把雞翅放進(jìn)鍋中,炸的過(guò)程中要小心油點(diǎn)濺到你身上哦!在看到可樂(lè)被雞翅充份吸收后,可樂(lè)雞翅就炸好了!快來(lái)嘗嘗吧!
    可樂(lè)雞翅真是太太太好吃了!我一口氣連吃了六個(gè),我相信你如果是讒貓的話,你一定會(huì)三餐必吃它的。不知道你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,在制作過(guò)程中,一滴油也沒(méi)放,這可是非常健康的可樂(lè)雞翅!
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇三
    今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺(jué)得不錯(cuò)就準(zhǔn)備嘗試一下做給我吃。
    可樂(lè)雞翅,聽著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂(lè)就是用來(lái)襯托味道的。老爸爸買來(lái)的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來(lái)回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂(lè)倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。
    15分鐘過(guò)去了,我一揭開蓋子,濃濃的.可樂(lè),雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來(lái)。我一看,鍋里的可樂(lè)雞翅不時(shí)冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂(lè)雞翅盛入碗中。哇噻!本來(lái)有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機(jī)的大蔥已無(wú)精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個(gè)個(gè)頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂(lè)“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無(wú)窮。于是,我就開始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒(méi)有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過(guò)猛,差點(diǎn)被骨頭噎著。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇四
    我很喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅,一想到那味道,就讓我回味無(wú)窮。今天是周末,媽媽休息,我就讓她教我做可樂(lè)雞翅。
    媽媽和我去超市買了雞翅和大瓶可樂(lè)。媽媽讓我先把雞翅洗干凈,再倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,還告訴我這樣做是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸泡了半小時(shí),原先白胖的雞翅都穿上了一件件棕色外衣。接著打開電磁爐調(diào)至大火,把油倒入鍋里,等油稍微加熱,把雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋里,用鍋釵左右翻動(dòng)雞翅,直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候媽媽讓我倒入可樂(lè),先用大火讓可樂(lè)沸騰,再調(diào)至小火慢燉收汁。等可樂(lè)基本消失,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就做成了。
    通過(guò)這次學(xué)做菜,讓我懂得了只要努力就有收獲。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇五
    我是一個(gè)十足的小吃貨,如果你要問(wèn)我喜歡吃什么,那可太多了,外酥里嫩的烤鴨,酸甜可口的糖醋排骨,麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂(lè)雞翅。
    之前,一直都是媽媽做我來(lái)吃,今天,我要嘗試自己做這道菜。
    我先挑選了幾個(gè)白白胖胖的雞翅,將雞翅放入盆中用涼水清洗一下,一個(gè)個(gè)雞翅在盆中像可愛(ài)的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍,只見水面上漂起一層白沫,媽媽及時(shí)講解到:“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味?!蔽尹c(diǎn)頭答到:“哦原來(lái)如此呀!”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干,再在雞翅中間部位用刀劃兩道,媽媽在意地說(shuō):“小心點(diǎn),別劃到手。”媽媽的目光中流露出無(wú)盡的關(guān)愛(ài),如同冬日的驕陽(yáng)。第一個(gè)順利完成了,媽媽又講解到:“這樣做是為了更好的入味?!蔽疫B忙點(diǎn)著頭,接著,剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
    隨后我打開火,在炒鍋中倒入少許油,等油熱了我又將準(zhǔn)備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中,頓時(shí),鍋內(nèi)冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣,媽媽說(shuō):“該放雞翅了!”我趕緊把準(zhǔn)備好的雞翅小心的放進(jìn)鍋里,鍋內(nèi)又是一陣“噼里啪啦”的響聲,大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個(gè)個(gè)兒,只見雞翅這一面已呈金黃色了;隨后,我按照媽媽的說(shuō)法將雞翅的煎成了金黃色。
    幾分鐘后,我小心翼翼地打開鍋蓋,哇,鍋內(nèi)的湯汁已變得非誠(chéng)又粘稠度了?!拔页晒α?!我成功了!”我蹦著歡呼著。我把做好的雞翅盛入盤中,聞著雞翅那醉人的香氣,看著那富有光澤,飽滿的棕黑色肉翅,我的口水直流三千尺呀,我實(shí)在忍不住了,抓起一個(gè)放到嘴里,“真香真香,太好吃了!”
    耶,我終于會(huì)做可樂(lè)雞翅了,以后我還要做給家人和朋友們吃!
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇六
    記得那天,我數(shù)學(xué)考了一百分,老師表?yè)P(yáng)了我,心里美滋滋的。走在回家的路上,美美的想著:媽媽一定會(huì)好好表?yè)P(yáng)我一番的!想到很快到來(lái)的情景,我就激動(dòng)萬(wàn)分。
    可很快,我的好心情一下子全無(wú)了,因?yàn)槲乙呀?jīng)連續(xù)好幾天都沒(méi)見媽媽的面了,聽說(shuō)他們要迎接一個(gè)很重要的檢查,每天都加班到凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)。想到這兒,我的心情一落千丈,背上的書包也變得沉重起來(lái)。
    “唉,怎么早不來(lái)檢查晚不來(lái)檢查,偏偏在這時(shí)候來(lái)呢,真是的!”我生氣地踢了一下路旁的大樹,心里埋怨著。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇七
    我最喜歡吃可樂(lè)雞翅,它的顏色是咖啡色,有一股可樂(lè)的甜味,味道有點(diǎn)咸咸的。
    為什么我最愛(ài)吃可樂(lè)雞翅呢?因?yàn)槊看巫鐾陼r(shí),它散發(fā)出來(lái)的香味都會(huì)讓我垂涎三尺。
    做法是:首先選購(gòu)水嫩飽滿的雞翅膀,并買一瓶可樂(lè),準(zhǔn)備由生抽,生姜,食鹽,然后用清水洗凈,其次,把水控干,然后用刀把它的正反面各劃兩刀,用鹽搓一搓,再和切成絲的生姜一同放進(jìn)一個(gè)盆里腌制。起鍋燒油,倒入可樂(lè)至沒(méi)過(guò)雞翅,再放入生抽和鹽,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬至湯汁濃郁,大火收汁即可。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇八
    第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)?。∥以谛睦餅樽约捍虼驓?,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的感覺(jué)才蕩然無(wú)存。
    第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去。“?。⊙?!”我看見有些雞翅還有血出來(lái),又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái),再洗一遍后,終于要開始做啦!重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái),再一放可樂(lè),那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō),要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來(lái),再倒上高湯,端到飯桌上,完成!
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇九
    星期六中午,媽媽說(shuō)要給我做"可樂(lè)雞翅",我聽后,高興得一蹦三尺高,因?yàn)椋?可樂(lè)雞翅"是我久久想品嘗的菜。
    媽媽讓我在電腦上找到"可樂(lè)雞翅"的做法,我找到后,把它抄下來(lái)給媽媽,可是,發(fā)生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖,可是媽媽直接加雞翅,等她發(fā)現(xiàn)時(shí),雞翅就有些發(fā)黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來(lái),又按步驟加入白糖。
    雞翅終于做好了,可是不是像電腦上說(shuō)的皮焦肉嫩,但是也很好吃,你知道為什么嗎?因?yàn)槲易寢寢屧谧鲋霸陔u翅上劃三道口子,這樣比較入味。
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    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇十
    今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅,非常美味,可樂(lè)雞翅里面是要放可樂(lè)的,所以它的名字才叫做可樂(lè)雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂(lè)雞翅,但是媽媽上班去了,中午回不來(lái),所以我就給媽媽留了幾個(gè),等她晚上回來(lái)的時(shí)候就可以吃了,晚上媽媽下班回家,看到我留給她的雞翅,非常開心!
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇十一
    1.準(zhǔn)備所需材料。
    2.雞中翅洗凈,用牙簽在雞翅扎些小洞。
    3.姜、蒜、小蔥切碎。
    4.將雞翅放盤內(nèi),再加入姜、蒜、小蔥。
    5.然后加入鹽、醬油、老抽、料酒。
    6.用手抓均腌制15分鐘。
    7.鍋內(nèi)倒入食用油小火燒熱。
    8.再將腌制好的雞翅放入鍋內(nèi)煎至。
    9.再加入適量的可樂(lè)燒開,可樂(lè)和雞翅持平即可。
    10.再用小火燜至湯汁變濃時(shí)即可收火。
    煎雞翅時(shí)用小火,以免雞翅糊底,加入可樂(lè)之后,如果覺(jué)得顏色不夠深,可再添加少許老抽調(diào)調(diào)色。
    燜雞翅時(shí),應(yīng)以慢火燜,才能發(fā)出香濃的味道,而成膠原有效的成分,也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。
    盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇十二
    "喲,在吃飯了呀!",老爸邊說(shuō)邊朝餐桌走來(lái),老爸是嚴(yán)禁我吃從市場(chǎng)上買來(lái)的雞翅的,這下糟了,我不由得心頭一緊,難道我與可樂(lè)雞翅的緣分就只到這里了嗎?"還有四個(gè)菜呢!我回來(lái)收拾行李準(zhǔn)備出差,我把行李收拾好了也吃一點(diǎn)。"老爸掃了一眼桌上的菜,就徑直走向了臥室。耶!老爸好像沒(méi)有看清菜是什么,我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程,一口接著一口,一個(gè)接著一個(gè),甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人間美味呀!不到10分鐘,十幾個(gè)雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴,把骨頭扔進(jìn)了廚房垃圾桶里,又把空盤子放進(jìn)廚房,然后若無(wú)其事的繼續(xù)吃飯。
    老爸來(lái)了,“咦,怎么只剩三個(gè)菜了呢?”“哦,那個(gè)我剛吃完了?!薄斑@么快呀!”“沒(méi)有沒(méi)有,那個(gè)是剩菜?!笨蓱z的老爸竟然相信了我的話,多虧了我聰明的大腦和精湛的演技,才能逃過(guò)一劫?。?BR>    舌尖上的可樂(lè)雞翅篇十三
    今天是放學(xué)回家,天陰沉沉的,我的心情也不晴朗。回家打開家門,一股熟悉的味道飄飄來(lái),我的心情瞬間飛起來(lái)了,奶奶給我做了我最愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一個(gè),好燙好好吃啊,我津津有味的吃著,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圓圓的肚肚,說(shuō)奶奶的廚藝越來(lái)越好了。奶奶我愛(ài)你的可樂(lè)雞翅,更愛(ài)你的人!