教案是教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求所設(shè)計(jì)的一系列教學(xué)活動(dòng)的計(jì)劃和指南。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作和實(shí)踐探究，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。這些教案范例通過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)和布局，能夠使學(xué)生在活動(dòng)中主動(dòng)思考和合作探究，達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。
幼兒健康飲食教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1、教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2、教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過(guò)觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1、看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？
2、觀察畫面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生?。?BR> 3、觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
1、教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2、教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。
活動(dòng)反思：
幼兒健康飲食教案篇二
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
幼兒健康飲食教案篇三
《愛(ài)吃水果的?！愤@個(gè)童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人。這個(gè)信息是由一頭愛(ài)吃水果的牛帶出來(lái)的，實(shí)在有趣。你們見(jiàn)過(guò)這樣的牛嗎？大家可能會(huì)有疑問(wèn)或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，小朋友都能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人，而且愛(ài)上水果的顏色，愛(ài)上水果的形狀，愛(ài)水果的味道，大家都能像“愛(ài)吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會(huì)愛(ài)上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營(yíng)養(yǎng)好。
2、通過(guò)角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動(dòng)之中。
3、體驗(yàn)故事所帶來(lái)的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個(gè)；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動(dòng)導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳?lè)進(jìn)場(chǎng)，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛(ài)吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識(shí)兩種水果。
1．認(rèn)識(shí)楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來(lái)看看。小牛們把你們的小刀舉起來(lái)（小手）：我們一起來(lái)：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f(shuō)）。
（3）楊桃切開來(lái)了，你看到了什么？（星形）對(duì)楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說(shuō)一說(shuō)味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識(shí)木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說(shuō)出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個(gè)塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂(lè)幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來(lái)了一個(gè)有趣的故事，讓我們一起來(lái)聽故事：《愛(ài)吃水果的牛》。
提問(wèn)：
師：大風(fēng)來(lái)了，人都生病了，為什么我這只愛(ài)吃水果的牛沒(méi)有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會(huì)擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說(shuō)水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會(huì)擠出草莓牛奶來(lái)，那吃了西瓜會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？
師：我們一起來(lái)擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來(lái)！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來(lái)啦！（擠出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？我們一起來(lái)吧……語(yǔ)言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
師：小牛也來(lái)送吧。（在送牛奶時(shí)，師用語(yǔ)言示范：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
六、出場(chǎng)。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒健康飲食教案篇四
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1、教師：這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過(guò)那些東西呢？（請(qǐng)打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會(huì)。
（1）、教師：每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)。
教師：我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)楦鞣N事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。
幼兒健康飲食教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)多人配合創(chuàng)編各種舞龍的方法，培養(yǎng)幼兒相互合作的能力。
2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒對(duì)民間舞龍活動(dòng)的興趣，體驗(yàn)舞龍的快樂(lè)。
3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：能夠跟隨音樂(lè)熟悉舞龍動(dòng)作。
2、難點(diǎn)：龍頭、龍身、龍尾在跑動(dòng)的過(guò)程中動(dòng)作協(xié)調(diào)一致。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
人手一面做操紅旗、舞龍視頻、自制成龍一條。
活動(dòng)過(guò)程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入。
出示舞龍的視頻畫面，引起幼兒的興趣。
他們?cè)诟墒裁?我們?cè)谶^(guò)年的時(shí)候，總會(huì)在電視里看到好多人興高采烈舞龍、舞獅，今天我們也來(lái)學(xué)學(xué)舞龍。
(進(jìn)行熱身活動(dòng)，活動(dòng)一下。)。
二、學(xué)習(xí)舞龍，主動(dòng)合作。
1、小朋友自己學(xué)一學(xué)舞龍的.動(dòng)作(幼兒自由練習(xí))。
2、教師示范：舞龍有很多種，今天我們就來(lái)學(xué)一下“蟠龍出?！?。
教師先做一遍。講解動(dòng)作，手上動(dòng)作：雙手伸平，先向左，左手在上向上伸直，換右手在上伸直，向右伸平。
幼兒自由練習(xí)，教師巡視糾正動(dòng)作。幼兒說(shuō)說(shuō)自己的感受。
3、幼兒人手一面做操紅旗，手拿紅旗自由組隊(duì)進(jìn)行練習(xí)。教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒糾正動(dòng)作。)。
4、教師小結(jié)幼兒剛才舞龍情況，并請(qǐng)各組舞給老師看。
三、激發(fā)思維，開拓創(chuàng)新：
小朋友想到的舞龍動(dòng)作還有那些?(幼兒積極表演，師幼共同總結(jié))。
搖頭擺尾(左右擺臂、上下抖動(dòng)、后面的人緊跟著龍頭做動(dòng)作彩龍旋轉(zhuǎn))。
靈龍戲珠(龍頭跟著彩球靈活運(yùn)動(dòng)，后面的人跟著龍頭運(yùn)動(dòng))。
首尾合一(龍頭與龍尾連接在一起圍成圓圈狀)等等。
四、鞏固練習(xí)，不斷提高。
1、師幼第二次舞龍，要求是聽著《金蛇狂舞》的背景音樂(lè)舞。
2、師幼第三次舞龍，手拿成龍舞，教師拿彩球，帶著幼兒聽著歌曲《金蛇狂舞》表演數(shù)次。
五、活動(dòng)結(jié)束，幼兒做放松運(yùn)動(dòng)。
活動(dòng)反思：
通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)了步調(diào)一致的簡(jiǎn)單舞龍動(dòng)作，體驗(yàn)了活動(dòng)的樂(lè)趣，但在龍身部分有的幼兒動(dòng)作與其他幼兒不一致，出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象，需要進(jìn)一步熟悉動(dòng)作，協(xié)調(diào)配合，提高合作能力。
幼兒健康飲食教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解舞獅是民間的一種民俗活動(dòng)，知道它的來(lái)歷。
2.了解舞獅時(shí)的動(dòng)作結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
3.提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性與靈敏性。
4.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。。
5.學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開朗的性格。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
幼兒進(jìn)行舞獅時(shí)的動(dòng)作結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.事先與幼兒收集有關(guān)舞獅的vcd、圖片、資料。
2.舞獅的道具：凳子代替獅子頭、樂(lè)器。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分。
1.以談話的形式引入：
師：“今天我們一起來(lái)學(xué)舞獅，老師、小朋友當(dāng)獅子頭。小獅子們….我們開始練習(xí)了。”
2.隊(duì)列練習(xí)：立正、稍息、看齊，向左(右)轉(zhuǎn)，原地踏步。
3.熱身運(yùn)動(dòng)。
(1)聽信號(hào)走和跑，齊步-走------跑步走。
師：“請(qǐng)小獅子們聽我的信號(hào)練習(xí)跑步，齊步-走------跑步走”。
(2)練習(xí)活動(dòng)：摩拳擦掌(轉(zhuǎn)手腕)、(轉(zhuǎn)腳腕)、拉力器(擴(kuò)胸)、、登山(跳躍)等。
(3)師：“小獅子們，原地踏步走。”師吹口哨，每節(jié)四個(gè)八拍。
二、基本部分：
1.幼兒討論：
(1)“說(shuō)一說(shuō)什么時(shí)候有這種活動(dòng)?”
(2)“在哪里見(jiàn)過(guò)這種活動(dòng)?”
2.了解舞獅是民間的一種民俗活動(dòng)，知道它的來(lái)歷。
3.討論：為什么要舞獅?有什么意義?它和什么民俗活動(dòng)相同?(復(fù)習(xí)游大龍、走古事等)。
4.引導(dǎo)幼兒邊看邊討論：舞獅時(shí)的動(dòng)作特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
5.幼兒玩舞獅的游戲。
三、結(jié)束部分。
1.幼兒隨音樂(lè)做放松運(yùn)動(dòng)，教師小結(jié)。
2.師生共同收拾場(chǎng)地結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
體育活動(dòng)—舞獅，具有競(jìng)爭(zhēng)、競(jìng)技和趣味性強(qiáng)的特點(diǎn)，有一定的激勵(lì)程度，幼兒參與的欲望一般都比較強(qiáng)烈，這就使得他們?cè)趨⑴c過(guò)程中比較容易忘乎所以，也會(huì)不同程度地產(chǎn)生一些激動(dòng)情緒，在加上體育活動(dòng)中允許幼兒自由發(fā)揮、自由活動(dòng)，在這其中，我們老師也無(wú)法完全預(yù)料到活動(dòng)過(guò)程中會(huì)發(fā)生什么事情。因此，在組織幼兒開展舞獅活動(dòng)時(shí)，一定要多觀察幼兒的行動(dòng)，再給予適當(dāng)?shù)奶嵝?。比如，我們小朋友在游戲時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)小朋友們之間總不免有你推我，我撞你的行為，這樣的行為其實(shí)很危險(xiǎn)，我把觀察到的現(xiàn)象告訴大家，讓全班的孩子一起來(lái)評(píng)價(jià)，一起來(lái)解決，怎樣才能玩好舞獅的游戲。因此我在體育游戲“分角色”解決了以上問(wèn)題，讓孩子們明白獅子表演不能掉隊(duì)，走路時(shí)不推不擠，還能有秩序地一個(gè)跟著一個(gè)走。又如：結(jié)合大型玩具游戲舞獅，大型玩具是孩子們特別喜愛(ài)玩的，在玩之前，我們先檢查了一下大型玩的安全性，但在玩滑滑梯過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)小朋友們喜歡從下爬到上，再倒滑下去，而且是頭朝下地滑。發(fā)現(xiàn)了這種情況，我們首先做的`事情是制止，然后根據(jù)這些情況，找一些相關(guān)的圖片及錄像來(lái)給小朋友們一起看，讓孩子們知道身上的任何部位碰傷，出血了都很疼痛，而且有可能會(huì)有發(fā)炎、發(fā)燒或是有更加危險(xiǎn)的事件發(fā)生。由此，小朋友們被錄像中的小女孩的疼痛感受到：玩滑滑梯時(shí)更要注意不能倒滑，不能從高往下跳等。我們?cè)诓粩嗟赜^察，不斷地提醒教育中提高了幼兒的自我保護(hù)能力，也增強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
幼兒健康飲食教案篇七
1、通過(guò)開展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，了解日常飲食的合理搭配，建立健康的飲食理念。
2、尋找身邊的一些不良飲食習(xí)慣，并通過(guò)探究，了解不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的危害，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
3、通過(guò)調(diào)查、分析，學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并通過(guò)探究，鍛煉獨(dú)立找到解決問(wèn)題方法的能力及與他人合作，交流等能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：搜集一些關(guān)于“飲食與健康”的資料。
1、出示一組畫面：請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕，課件出示：這是什么地方?麥當(dāng)勞、肯德基店 你們喜歡吃這里的食品嗎?讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)一說(shuō)吃過(guò)哪些食品。
2、麥當(dāng)勞和肯德基這些店都是國(guó)外加盟的聯(lián)鎖店，所以這里的的食品我們有時(shí)也統(tǒng)稱為洋快餐。
如果經(jīng)常吃洋快餐會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體什么影響呢?先在小組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)，你是怎么知道的?適當(dāng)評(píng)價(jià)。
預(yù)設(shè)：
研究表明，發(fā)達(dá)國(guó)家癌癥禍患長(zhǎng)期危害的根源在于“高熱量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。
高熱量?！把罂觳汀钡恼w原料構(gòu)成為高熱量特點(diǎn)。如面包基料為高精度白面，因?yàn)榧庸ぞ雀?，使小麥原糧中的大部分于人體有益的營(yíng)養(yǎng)保健成分丟失了。根據(jù)“面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與加工精度成反比”的科學(xué)理論，“洋快餐”基料中的白面粉，對(duì)人體的重點(diǎn)生理效應(yīng)在于“熱量”的問(wèn)題。人類營(yíng)養(yǎng)史表明，長(zhǎng)期過(guò)于精食者，易引起冠心病、糖尿病、動(dòng)脈血管硬化和心肌梗塞等。
高脂肪。“洋快餐”中的油炸工藝使大量脂肪潤(rùn)到食物中，這使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆，原本脂肪含量小于1%，但因土豆膨脹大，油炸后可達(dá)40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的動(dòng)物脂肪，主要為飽和脂肪酸，含有較多膽固醇，易在血管壁上沉積導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和高血壓疾病等。
高蛋白?！把罂觳汀钡耐怀鎏攸c(diǎn)是：消費(fèi)牛肉等動(dòng)物肉。肉類的特色又在于高蛋白、高熱量、高脂肪。過(guò)多食用對(duì)人體危害是很大的。特別是牛肉。
3、讓我們聽聽專家是怎么說(shuō)的。播放一段視頻――《關(guān)于洋快餐的危害》
4、看完這段錄像有什么話想說(shuō)嗎?
小結(jié)：洋快餐有這么多的危害，偶爾吃一次對(duì)自己的身體沒(méi)有多大影響，如果經(jīng)常食用就像專家說(shuō)的那樣對(duì)身體的危害可就大了。每個(gè)人都想擁有健康的身體，但是由于我們對(duì)健康飲食知識(shí)的缺乏而在飲食上犯這樣那樣的錯(cuò)誤。這節(jié)課，我們就圍繞“飲食與健康”這個(gè)主題開展研究活動(dòng)。(板書)
6、生活中還有很多的食品像洋快餐一樣是不能經(jīng)常吃的?你們知道有哪些嗎?
方便面、飲料、冰激凌、油炸食品、燒烤類除了同學(xué)們說(shuō)的這些，還有一些我們還不知道，那我們就以“生活中哪些食品不能經(jīng)常食用”確定為我們今天第一個(gè)研究的小主題，你們說(shuō)行嗎?板書：生活中哪些食品不能經(jīng)常食用。
8、早餐很重要，不吃早餐對(duì)人的健康有很大的影響。不吃早餐有什么危害你們知道嗎?學(xué)生談危害。
害處一：精力不集中，記憶力下降 情緒低落
害處二：容易誘發(fā)膽結(jié)石和膽囊炎、容易造成胃炎、胃潰瘍
害處三：會(huì)讓你更靠近肥胖族、容易衰老
9、你們有沒(méi)有不吃早餐的情況?早餐大家都吃什么呢?
(一)提出問(wèn)題，確定研究小主題
11、關(guān)于“飲食與健康”，除了我們剛才已經(jīng)確定的兩個(gè)研究主題以外，同學(xué)們還想研究哪些飲食與健康的知識(shí)呢?或者你最想提出哪些問(wèn)題?在小組內(nèi)先研究討論匯報(bào)，然后確定活動(dòng)主題。根據(jù)學(xué)生的問(wèn)題，教師進(jìn)行歸納梳理，形成研究的主題呈現(xiàn)在黑板上。
(二)自選主題，組成活動(dòng)小組
12、活動(dòng)主題出來(lái)了，下面請(qǐng)同學(xué)們自愿組成合作小組，并挑選一個(gè)自己最喜歡的題目進(jìn)行研究吧!在教師的組織下形成不同主題的研究小組，每個(gè)小組選出組長(zhǎng)，并結(jié)合研究的內(nèi)容給小組取一個(gè)有創(chuàng)意的名字，要求是符合自己研究的主題。
1、發(fā)小組活動(dòng)方案，小組開始制訂方案
活動(dòng)主題：
2、小組寫方案 教師巡視指導(dǎo)
3、小組方案匯報(bào)交流，師生對(duì)方案的對(duì)可行性給予必要的補(bǔ)充和指導(dǎo)。
同學(xué)們，這節(jié)課，我們對(duì)一些飲食知識(shí)方面的內(nèi)容有了初步的了解。并確定了下一步我們要研究的小主題，制定好活動(dòng)的方案，希望各個(gè)小組的同學(xué)要密切配合，老師祝同學(xué)們都取得預(yù)想的研究成果。
幼兒健康飲食教案篇八
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒與家長(zhǎng)共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的
粗糧食物”調(diào)查表，布置成展示墻。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(一)“粗糧大家族”交流活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧的種類及營(yíng)養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。
2、請(qǐng)2-3名幼兒簡(jiǎn)單介紹自己知道的粗糧食物及其對(duì)身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結(jié)：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗(yàn)活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧食物的制作過(guò)程，激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、幼兒觀看ppt，簡(jiǎn)單了解黃金塔的制作過(guò)程，準(zhǔn)備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵(lì)幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結(jié)：我們?cè)诖执值挠衩酌嬷屑尤肓思t薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)想討論，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：粗糧經(jīng)過(guò)我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所
以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動(dòng)：
1、請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過(guò)程填寫在“我愛(ài)吃粗糧”記錄表上，家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過(guò)渡環(huán)節(jié)請(qǐng)幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
結(jié)合《綱要》中“培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒了解基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。”這一目標(biāo)，針對(duì)班中幼兒近期的飲食情況，我們發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)粗糧食物，如：窩頭、玉米餅等不是很感興趣，結(jié)合本園營(yíng)養(yǎng)課題及近期營(yíng)養(yǎng)教育目標(biāo)，我們特制定了此次活動(dòng)，幫助幼兒簡(jiǎn)單了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)，逐步培養(yǎng)幼兒喜歡吃粗糧。
在本次活動(dòng)的目標(biāo)是：1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道吃粗糧有益于我們的身體健康。2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
在本次活動(dòng)前，我們通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式，幫助我們了解了幼兒有關(guān)粗糧認(rèn)知的前期經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)交流、討論、品嘗及課件的展示，豐富了幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)知，同時(shí)簡(jiǎn)單了解了粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，體驗(yàn)了粗糧的美味。
其次通過(guò)親自動(dòng)手操作的體驗(yàn)活動(dòng)，了解到黃金塔的制作過(guò)程，在制作的過(guò)程中激發(fā)了幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)，最后通過(guò)幼兒共同討論、創(chuàng)想“我愛(ài)吃的粗糧”食物，加深幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
最后以“創(chuàng)想討論”的方式，激發(fā)幼兒不斷參與粗糧制作，在幼兒體會(huì)制作快樂(lè)的同時(shí)，還能帶動(dòng)幼兒愿意主動(dòng)多吃各種粗糧食物。
在每次開展?fàn)I養(yǎng)教育的同時(shí)，我們都會(huì)充分利用家長(zhǎng)資源。例如：在本次活動(dòng)前，我們下發(fā)了“我知道的粗糧調(diào)查表”，在家長(zhǎng)與幼兒共同調(diào)查的過(guò)程中，幼兒了解了一些簡(jiǎn)單的有關(guān)粗糧的知識(shí)，最后我們將活動(dòng)進(jìn)行了延伸，鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起創(chuàng)想新的多種的`美味粗糧食物，并建立家長(zhǎng)與幼兒共同實(shí)操，將精彩的內(nèi)容在博客及家長(zhǎng)園地中資源共享，較好的達(dá)成了家園合力。
幼兒健康飲食教案篇九
我的胃好舒服教案(附教學(xué)反思)。
現(xiàn)在的孩子每天都在吃大量的零食，沒(méi)有節(jié)制，這會(huì)影響孩子的身體健康，所以設(shè)計(jì)了本節(jié)課教育孩子飲食要均衡，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
2、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的保護(hù)胃的方法。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
重點(diǎn)：日常生活中怎樣保護(hù)胃保護(hù)胃。
難點(diǎn)：消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音：胃的自述。
一、開始環(huán)節(jié)：寶貝們喜歡吃水果嗎？（出示桔子）看老師給你們帶來(lái)了什么水果，想不想嘗一嘗呢？（分發(fā)桔子幼兒品嘗）。
二、基本環(huán)節(jié)：
1、寶貝，你們吃到嘴里的桔子到哪里去了？誰(shuí)能告訴老師？（找舉手的幼兒提問(wèn)）。
寶貝們說(shuō)的太棒了，那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢？你們想不想知道呢？
2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過(guò)程。
教師邊演示邊講解各器官的名稱及消化功能。
3、幼兒自己動(dòng)手演示并說(shuō)出食物都經(jīng)過(guò)了哪些消化器官？
4、觀察人體模型。
提問(wèn)：胃長(zhǎng)得什么樣（紅紅的、軟軟的）。
胃有什么作用（消化食物）。
小結(jié)：胃是人體主要消化器官，它具有消化、吸收食物的.作用。
5、在日常生活中你的胃有沒(méi)有生過(guò)病呢？（幼兒回答）。
6、聽故事：胃的自述（出示幻燈片）提問(wèn)：胃為什么生病了？
7、那在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)胃呢？
（1）說(shuō)一說(shuō)日常生活中哪些食物對(duì)我們的胃有好處？（2）介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護(hù)胃壁。
小結(jié)：吃飯要細(xì)嚼慢咽，減小胃的負(fù)擔(dān)；不能吃太多的東西，食物吃得多了，胃就會(huì)覺(jué)得漲；不能一會(huì)兒吃冷、一會(huì)兒吃熱的食物;胃不能著涼，著涼后胃會(huì)疼的。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康，所以在以后的飲食中要注意吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食，少吃刺激性的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，讓我們的胃舒服些。
四、延伸環(huán)節(jié)：小記者：采訪小班的小朋友一日飲食。
本節(jié)課幼兒通過(guò)觀察及動(dòng)手操作了解了各消化器官的功能，激發(fā)了幼兒的求知欲望，也提高了對(duì)胃的保護(hù)的認(rèn)知能力，同時(shí)各方面的能力都得到了提高。
幼兒健康飲食教案篇十
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.多媒體課件、電視機(jī)、電腦。
2.圖片4幅共36張。
活動(dòng)過(guò)程：
1.導(dǎo)入活動(dòng)。
師：今天我給大家?guī)?lái)一張圖片，看看是誰(shuí)?(是一位胖國(guó)王)。
2.通過(guò)課件了解故事的前半段，知道肥胖給人們帶來(lái)的不便。
3.幼兒想象，激發(fā)閱讀的興趣。
(1)提問(wèn)：國(guó)王那么胖，在生活中他會(huì)遇到哪些麻煩呢?做哪些事情會(huì)很不方便?
(2)小結(jié)：肥胖的人睡覺(jué)愛(ài)打呼嚕、鞋帶也系不到、樓梯也爬不動(dòng)、經(jīng)常會(huì)滿頭大汗，還容易生病，帶來(lái)的麻煩可真不少。
(評(píng)析：圖片上胖國(guó)王形象夸張，很容易引發(fā)孩子們對(duì)煩惱的聯(lián)想，結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，生活中有類似的肥胖人群，因此，孩子們的回答還是比較豐富的。)。
4.欣賞故事，了解故事前半段。
師：大家呀都覺(jué)得胖國(guó)王會(huì)遇到各種各樣的`麻煩，到底是哪些呢，我們一起去看看故事吧。(播放課件)。
5.了解國(guó)王的心情與心愿。
這么多麻煩，你們覺(jué)得他快樂(lè)嗎?那他會(huì)有什么樣的心愿呢?
1.國(guó)王想變瘦，要減肥。你們有什么好辦法嗎?怎樣才能變瘦呢?快給他出出主意吧?
3.幼兒觀察圖片，講述觀察到的方法，教師巡回指導(dǎo)。
(評(píng)析：讓幼兒自主觀察圖片，細(xì)致觀察不同人物提供的道具以及動(dòng)作、表情，猜測(cè)他們的想法，給予更多想象、交流的空間。)。
4.觀看課件，根據(jù)四張圖片師幼共同觀察分析探討，了解減肥的方法。
師：你看的是哪張圖片?他想的是什么辦法?你們同意嗎?有沒(méi)有看不懂的地方?
故事情節(jié)，感受到大家給胖國(guó)王的幫助。)。
6.播放音樂(lè)，師生配樂(lè)做運(yùn)動(dòng)。
(評(píng)析：和胖國(guó)王一起運(yùn)動(dòng)，可謂是動(dòng)靜交替，既活躍了活動(dòng)的氣氛，也使孩子親身體驗(yàn)胖國(guó)王的經(jīng)歷，為幼兒理解故事情節(jié)發(fā)展提供了感性經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，為胖國(guó)王想辦法，使孩子們更進(jìn)一步了解到要成功，就要堅(jiān)持。)。
7.師：你們想了這么多好主意來(lái)鼓勵(lì)國(guó)王，我是國(guó)王肯定會(huì)很心動(dòng)的，看看她們四個(gè)又會(huì)出什么主意呢?(觀看課件)。
8.她們都想了哪些辦法?(講笑話、唱歌、演戲)，你們覺(jué)得國(guó)王能堅(jiān)持下去嗎?為什么?結(jié)果會(huì)是什么樣的，我們一起來(lái)看吧。(播放課件)國(guó)王在哪里?哇，他真的變瘦了!減肥終于成功了，現(xiàn)在他的心情怎么樣?(高興，興奮、快樂(lè)、幸福、開心、激動(dòng))，看!大家都為他高興，國(guó)王終于健康了。
1.師：胖國(guó)王的故事結(jié)束了，那你們平時(shí)見(jiàn)過(guò)很胖的人嗎?他們的生活方便嗎?
(1)(觀看圖片)，在我們身邊也有很多像胖國(guó)王這樣肥胖的。
幼兒健康飲食教案篇十一
1 會(huì)看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1 照片《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖
2制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
提問(wèn)：你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問(wèn)：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔， 有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來(lái)看看圖中是怎樣說(shuō)的。
提問(wèn)：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點(diǎn)；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃，多吃對(duì)我們的身體不好，還會(huì)長(zhǎng)胖。
提問(wèn)：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
1 總結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、 我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？
要求： 將紙折成三折，使它看起來(lái)像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶
、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。 折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識(shí)，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.
3 選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說(shuō)說(shuō)為什么這樣吃，大家一起說(shuō)說(shuō)是否合理。
4 為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵(lì)孩子們能夠知道合理飲食。
幼兒健康飲食教案篇十二
教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。
一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。
偏食、挑食對(duì)身體的危害。
時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。
1課時(shí)
一、新課引入
聽配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》
二、新課：
老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?
學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。
老師：對(duì)。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?
學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。
(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。
(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)
老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。
學(xué)生：練習(xí) 分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)
2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))
3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))
4、3～4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)
老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?
學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。)
(二)飲食不能偏食和挑食
老師：因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。
你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。
星期三：腸粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。
星期五：瘦肉、青菜、面條。
總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。
三、鞏固練習(xí)
1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?
2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)回答)
3、聽配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》
四、小結(jié)
幼兒健康飲食教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
1、教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2、教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
二、通過(guò)觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1、看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？
2、觀察畫面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生?。?BR> 3、觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。
三、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號(hào)。
五、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
1、教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2、教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
六、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來(lái)說(shuō)："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。
活動(dòng)反思：
幼兒健康飲食教案篇二
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
幼兒健康飲食教案篇三
《愛(ài)吃水果的?！愤@個(gè)童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人。這個(gè)信息是由一頭愛(ài)吃水果的牛帶出來(lái)的，實(shí)在有趣。你們見(jiàn)過(guò)這樣的牛嗎？大家可能會(huì)有疑問(wèn)或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，小朋友都能做個(gè)真正愛(ài)吃水果的人，而且愛(ài)上水果的顏色，愛(ài)上水果的形狀，愛(ài)水果的味道，大家都能像“愛(ài)吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會(huì)愛(ài)上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營(yíng)養(yǎng)好。
2、通過(guò)角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動(dòng)之中。
3、體驗(yàn)故事所帶來(lái)的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個(gè)；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動(dòng)導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧?。犚魳?lè)進(jìn)場(chǎng)，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛(ài)吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識(shí)兩種水果。
1．認(rèn)識(shí)楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來(lái)看看。小牛們把你們的小刀舉起來(lái)（小手）：我們一起來(lái)：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f(shuō)）。
（3）楊桃切開來(lái)了，你看到了什么？（星形）對(duì)楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說(shuō)一說(shuō)味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識(shí)木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說(shuō)出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個(gè)塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂(lè)幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來(lái)了一個(gè)有趣的故事，讓我們一起來(lái)聽故事：《愛(ài)吃水果的牛》。
提問(wèn)：
師：大風(fēng)來(lái)了，人都生病了，為什么我這只愛(ài)吃水果的牛沒(méi)有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會(huì)擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說(shuō)水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會(huì)擠出草莓牛奶來(lái)，那吃了西瓜會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？
師：我們一起來(lái)擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來(lái)！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來(lái)啦！（擠出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會(huì)擠出什么牛奶來(lái)呢？我們一起來(lái)吧……語(yǔ)言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
師：小牛也來(lái)送吧。（在送牛奶時(shí)，師用語(yǔ)言示范：“客人老師，請(qǐng)喝xx牛奶！”
六、出場(chǎng)。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
幼兒健康飲食教案篇四
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
1、教師：這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過(guò)那些東西呢？（請(qǐng)打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會(huì)。
（1）、教師：每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)。
教師：我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)楦鞣N事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。
幼兒健康飲食教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)多人配合創(chuàng)編各種舞龍的方法，培養(yǎng)幼兒相互合作的能力。
2、通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)幼兒對(duì)民間舞龍活動(dòng)的興趣，體驗(yàn)舞龍的快樂(lè)。
3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：能夠跟隨音樂(lè)熟悉舞龍動(dòng)作。
2、難點(diǎn)：龍頭、龍身、龍尾在跑動(dòng)的過(guò)程中動(dòng)作協(xié)調(diào)一致。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
人手一面做操紅旗、舞龍視頻、自制成龍一條。
活動(dòng)過(guò)程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入。
出示舞龍的視頻畫面，引起幼兒的興趣。
他們?cè)诟墒裁?我們?cè)谶^(guò)年的時(shí)候，總會(huì)在電視里看到好多人興高采烈舞龍、舞獅，今天我們也來(lái)學(xué)學(xué)舞龍。
(進(jìn)行熱身活動(dòng)，活動(dòng)一下。)。
二、學(xué)習(xí)舞龍，主動(dòng)合作。
1、小朋友自己學(xué)一學(xué)舞龍的.動(dòng)作(幼兒自由練習(xí))。
2、教師示范：舞龍有很多種，今天我們就來(lái)學(xué)一下“蟠龍出?！?。
教師先做一遍。講解動(dòng)作，手上動(dòng)作：雙手伸平，先向左，左手在上向上伸直，換右手在上伸直，向右伸平。
幼兒自由練習(xí)，教師巡視糾正動(dòng)作。幼兒說(shuō)說(shuō)自己的感受。
3、幼兒人手一面做操紅旗，手拿紅旗自由組隊(duì)進(jìn)行練習(xí)。教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒糾正動(dòng)作。)。
4、教師小結(jié)幼兒剛才舞龍情況，并請(qǐng)各組舞給老師看。
三、激發(fā)思維，開拓創(chuàng)新：
小朋友想到的舞龍動(dòng)作還有那些?(幼兒積極表演，師幼共同總結(jié))。
搖頭擺尾(左右擺臂、上下抖動(dòng)、后面的人緊跟著龍頭做動(dòng)作彩龍旋轉(zhuǎn))。
靈龍戲珠(龍頭跟著彩球靈活運(yùn)動(dòng)，后面的人跟著龍頭運(yùn)動(dòng))。
首尾合一(龍頭與龍尾連接在一起圍成圓圈狀)等等。
四、鞏固練習(xí)，不斷提高。
1、師幼第二次舞龍，要求是聽著《金蛇狂舞》的背景音樂(lè)舞。
2、師幼第三次舞龍，手拿成龍舞，教師拿彩球，帶著幼兒聽著歌曲《金蛇狂舞》表演數(shù)次。
五、活動(dòng)結(jié)束，幼兒做放松運(yùn)動(dòng)。
活動(dòng)反思：
通過(guò)活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)了步調(diào)一致的簡(jiǎn)單舞龍動(dòng)作，體驗(yàn)了活動(dòng)的樂(lè)趣，但在龍身部分有的幼兒動(dòng)作與其他幼兒不一致，出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象，需要進(jìn)一步熟悉動(dòng)作，協(xié)調(diào)配合，提高合作能力。
幼兒健康飲食教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解舞獅是民間的一種民俗活動(dòng)，知道它的來(lái)歷。
2.了解舞獅時(shí)的動(dòng)作結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
3.提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性與靈敏性。
4.了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。。
5.學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開朗的性格。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
幼兒進(jìn)行舞獅時(shí)的動(dòng)作結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.事先與幼兒收集有關(guān)舞獅的vcd、圖片、資料。
2.舞獅的道具：凳子代替獅子頭、樂(lè)器。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分。
1.以談話的形式引入：
師：“今天我們一起來(lái)學(xué)舞獅，老師、小朋友當(dāng)獅子頭。小獅子們….我們開始練習(xí)了。”
2.隊(duì)列練習(xí)：立正、稍息、看齊，向左(右)轉(zhuǎn)，原地踏步。
3.熱身運(yùn)動(dòng)。
(1)聽信號(hào)走和跑，齊步-走------跑步走。
師：“請(qǐng)小獅子們聽我的信號(hào)練習(xí)跑步，齊步-走------跑步走”。
(2)練習(xí)活動(dòng)：摩拳擦掌(轉(zhuǎn)手腕)、(轉(zhuǎn)腳腕)、拉力器(擴(kuò)胸)、、登山(跳躍)等。
(3)師：“小獅子們，原地踏步走。”師吹口哨，每節(jié)四個(gè)八拍。
二、基本部分：
1.幼兒討論：
(1)“說(shuō)一說(shuō)什么時(shí)候有這種活動(dòng)?”
(2)“在哪里見(jiàn)過(guò)這種活動(dòng)?”
2.了解舞獅是民間的一種民俗活動(dòng)，知道它的來(lái)歷。
3.討論：為什么要舞獅?有什么意義?它和什么民俗活動(dòng)相同?(復(fù)習(xí)游大龍、走古事等)。
4.引導(dǎo)幼兒邊看邊討論：舞獅時(shí)的動(dòng)作特點(diǎn)及配樂(lè)演奏。
5.幼兒玩舞獅的游戲。
三、結(jié)束部分。
1.幼兒隨音樂(lè)做放松運(yùn)動(dòng)，教師小結(jié)。
2.師生共同收拾場(chǎng)地結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
體育活動(dòng)—舞獅，具有競(jìng)爭(zhēng)、競(jìng)技和趣味性強(qiáng)的特點(diǎn)，有一定的激勵(lì)程度，幼兒參與的欲望一般都比較強(qiáng)烈，這就使得他們?cè)趨⑴c過(guò)程中比較容易忘乎所以，也會(huì)不同程度地產(chǎn)生一些激動(dòng)情緒，在加上體育活動(dòng)中允許幼兒自由發(fā)揮、自由活動(dòng)，在這其中，我們老師也無(wú)法完全預(yù)料到活動(dòng)過(guò)程中會(huì)發(fā)生什么事情。因此，在組織幼兒開展舞獅活動(dòng)時(shí)，一定要多觀察幼兒的行動(dòng)，再給予適當(dāng)?shù)奶嵝?。比如，我們小朋友在游戲時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)小朋友們之間總不免有你推我，我撞你的行為，這樣的行為其實(shí)很危險(xiǎn)，我把觀察到的現(xiàn)象告訴大家，讓全班的孩子一起來(lái)評(píng)價(jià)，一起來(lái)解決，怎樣才能玩好舞獅的游戲。因此我在體育游戲“分角色”解決了以上問(wèn)題，讓孩子們明白獅子表演不能掉隊(duì)，走路時(shí)不推不擠，還能有秩序地一個(gè)跟著一個(gè)走。又如：結(jié)合大型玩具游戲舞獅，大型玩具是孩子們特別喜愛(ài)玩的，在玩之前，我們先檢查了一下大型玩的安全性，但在玩滑滑梯過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)小朋友們喜歡從下爬到上，再倒滑下去，而且是頭朝下地滑。發(fā)現(xiàn)了這種情況，我們首先做的`事情是制止，然后根據(jù)這些情況，找一些相關(guān)的圖片及錄像來(lái)給小朋友們一起看，讓孩子們知道身上的任何部位碰傷，出血了都很疼痛，而且有可能會(huì)有發(fā)炎、發(fā)燒或是有更加危險(xiǎn)的事件發(fā)生。由此，小朋友們被錄像中的小女孩的疼痛感受到：玩滑滑梯時(shí)更要注意不能倒滑，不能從高往下跳等。我們?cè)诓粩嗟赜^察，不斷地提醒教育中提高了幼兒的自我保護(hù)能力，也增強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
幼兒健康飲食教案篇七
1、通過(guò)開展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，了解日常飲食的合理搭配，建立健康的飲食理念。
2、尋找身邊的一些不良飲食習(xí)慣，并通過(guò)探究，了解不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的危害，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
3、通過(guò)調(diào)查、分析，學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并通過(guò)探究，鍛煉獨(dú)立找到解決問(wèn)題方法的能力及與他人合作，交流等能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：搜集一些關(guān)于“飲食與健康”的資料。
1、出示一組畫面：請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕，課件出示：這是什么地方?麥當(dāng)勞、肯德基店 你們喜歡吃這里的食品嗎?讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)一說(shuō)吃過(guò)哪些食品。
2、麥當(dāng)勞和肯德基這些店都是國(guó)外加盟的聯(lián)鎖店，所以這里的的食品我們有時(shí)也統(tǒng)稱為洋快餐。
如果經(jīng)常吃洋快餐會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體什么影響呢?先在小組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)，你是怎么知道的?適當(dāng)評(píng)價(jià)。
預(yù)設(shè)：
研究表明，發(fā)達(dá)國(guó)家癌癥禍患長(zhǎng)期危害的根源在于“高熱量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。
高熱量?！把罂觳汀钡恼w原料構(gòu)成為高熱量特點(diǎn)。如面包基料為高精度白面，因?yàn)榧庸ぞ雀?，使小麥原糧中的大部分于人體有益的營(yíng)養(yǎng)保健成分丟失了。根據(jù)“面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與加工精度成反比”的科學(xué)理論，“洋快餐”基料中的白面粉，對(duì)人體的重點(diǎn)生理效應(yīng)在于“熱量”的問(wèn)題。人類營(yíng)養(yǎng)史表明，長(zhǎng)期過(guò)于精食者，易引起冠心病、糖尿病、動(dòng)脈血管硬化和心肌梗塞等。
高脂肪。“洋快餐”中的油炸工藝使大量脂肪潤(rùn)到食物中，這使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆，原本脂肪含量小于1%，但因土豆膨脹大，油炸后可達(dá)40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的動(dòng)物脂肪，主要為飽和脂肪酸，含有較多膽固醇，易在血管壁上沉積導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和高血壓疾病等。
高蛋白?！把罂觳汀钡耐怀鎏攸c(diǎn)是：消費(fèi)牛肉等動(dòng)物肉。肉類的特色又在于高蛋白、高熱量、高脂肪。過(guò)多食用對(duì)人體危害是很大的。特別是牛肉。
3、讓我們聽聽專家是怎么說(shuō)的。播放一段視頻――《關(guān)于洋快餐的危害》
4、看完這段錄像有什么話想說(shuō)嗎?
小結(jié)：洋快餐有這么多的危害，偶爾吃一次對(duì)自己的身體沒(méi)有多大影響，如果經(jīng)常食用就像專家說(shuō)的那樣對(duì)身體的危害可就大了。每個(gè)人都想擁有健康的身體，但是由于我們對(duì)健康飲食知識(shí)的缺乏而在飲食上犯這樣那樣的錯(cuò)誤。這節(jié)課，我們就圍繞“飲食與健康”這個(gè)主題開展研究活動(dòng)。(板書)
6、生活中還有很多的食品像洋快餐一樣是不能經(jīng)常吃的?你們知道有哪些嗎?
方便面、飲料、冰激凌、油炸食品、燒烤類除了同學(xué)們說(shuō)的這些，還有一些我們還不知道，那我們就以“生活中哪些食品不能經(jīng)常食用”確定為我們今天第一個(gè)研究的小主題，你們說(shuō)行嗎?板書：生活中哪些食品不能經(jīng)常食用。
8、早餐很重要，不吃早餐對(duì)人的健康有很大的影響。不吃早餐有什么危害你們知道嗎?學(xué)生談危害。
害處一：精力不集中，記憶力下降 情緒低落
害處二：容易誘發(fā)膽結(jié)石和膽囊炎、容易造成胃炎、胃潰瘍
害處三：會(huì)讓你更靠近肥胖族、容易衰老
9、你們有沒(méi)有不吃早餐的情況?早餐大家都吃什么呢?
(一)提出問(wèn)題，確定研究小主題
11、關(guān)于“飲食與健康”，除了我們剛才已經(jīng)確定的兩個(gè)研究主題以外，同學(xué)們還想研究哪些飲食與健康的知識(shí)呢?或者你最想提出哪些問(wèn)題?在小組內(nèi)先研究討論匯報(bào)，然后確定活動(dòng)主題。根據(jù)學(xué)生的問(wèn)題，教師進(jìn)行歸納梳理，形成研究的主題呈現(xiàn)在黑板上。
(二)自選主題，組成活動(dòng)小組
12、活動(dòng)主題出來(lái)了，下面請(qǐng)同學(xué)們自愿組成合作小組，并挑選一個(gè)自己最喜歡的題目進(jìn)行研究吧!在教師的組織下形成不同主題的研究小組，每個(gè)小組選出組長(zhǎng)，并結(jié)合研究的內(nèi)容給小組取一個(gè)有創(chuàng)意的名字，要求是符合自己研究的主題。
1、發(fā)小組活動(dòng)方案，小組開始制訂方案
活動(dòng)主題：
2、小組寫方案 教師巡視指導(dǎo)
3、小組方案匯報(bào)交流，師生對(duì)方案的對(duì)可行性給予必要的補(bǔ)充和指導(dǎo)。
同學(xué)們，這節(jié)課，我們對(duì)一些飲食知識(shí)方面的內(nèi)容有了初步的了解。并確定了下一步我們要研究的小主題，制定好活動(dòng)的方案，希望各個(gè)小組的同學(xué)要密切配合，老師祝同學(xué)們都取得預(yù)想的研究成果。
幼兒健康飲食教案篇八
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒與家長(zhǎng)共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的
粗糧食物”調(diào)查表，布置成展示墻。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(一)“粗糧大家族”交流活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧的種類及營(yíng)養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。
2、請(qǐng)2-3名幼兒簡(jiǎn)單介紹自己知道的粗糧食物及其對(duì)身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結(jié)：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗(yàn)活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧食物的制作過(guò)程，激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、幼兒觀看ppt，簡(jiǎn)單了解黃金塔的制作過(guò)程，準(zhǔn)備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵(lì)幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結(jié)：我們?cè)诖执值挠衩酌嬷屑尤肓思t薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)想討論，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：粗糧經(jīng)過(guò)我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所
以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動(dòng)：
1、請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過(guò)程填寫在“我愛(ài)吃粗糧”記錄表上，家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過(guò)渡環(huán)節(jié)請(qǐng)幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
結(jié)合《綱要》中“培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒了解基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。”這一目標(biāo)，針對(duì)班中幼兒近期的飲食情況，我們發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)粗糧食物，如：窩頭、玉米餅等不是很感興趣，結(jié)合本園營(yíng)養(yǎng)課題及近期營(yíng)養(yǎng)教育目標(biāo)，我們特制定了此次活動(dòng)，幫助幼兒簡(jiǎn)單了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)，逐步培養(yǎng)幼兒喜歡吃粗糧。
在本次活動(dòng)的目標(biāo)是：1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道吃粗糧有益于我們的身體健康。2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
在本次活動(dòng)前，我們通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式，幫助我們了解了幼兒有關(guān)粗糧認(rèn)知的前期經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)交流、討論、品嘗及課件的展示，豐富了幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)知，同時(shí)簡(jiǎn)單了解了粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，體驗(yàn)了粗糧的美味。
其次通過(guò)親自動(dòng)手操作的體驗(yàn)活動(dòng)，了解到黃金塔的制作過(guò)程，在制作的過(guò)程中激發(fā)了幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)，最后通過(guò)幼兒共同討論、創(chuàng)想“我愛(ài)吃的粗糧”食物，加深幼兒對(duì)粗糧食物的喜愛(ài)。
最后以“創(chuàng)想討論”的方式，激發(fā)幼兒不斷參與粗糧制作，在幼兒體會(huì)制作快樂(lè)的同時(shí)，還能帶動(dòng)幼兒愿意主動(dòng)多吃各種粗糧食物。
在每次開展?fàn)I養(yǎng)教育的同時(shí)，我們都會(huì)充分利用家長(zhǎng)資源。例如：在本次活動(dòng)前，我們下發(fā)了“我知道的粗糧調(diào)查表”，在家長(zhǎng)與幼兒共同調(diào)查的過(guò)程中，幼兒了解了一些簡(jiǎn)單的有關(guān)粗糧的知識(shí)，最后我們將活動(dòng)進(jìn)行了延伸，鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起創(chuàng)想新的多種的`美味粗糧食物，并建立家長(zhǎng)與幼兒共同實(shí)操，將精彩的內(nèi)容在博客及家長(zhǎng)園地中資源共享，較好的達(dá)成了家園合力。
幼兒健康飲食教案篇九
我的胃好舒服教案(附教學(xué)反思)。
現(xiàn)在的孩子每天都在吃大量的零食，沒(méi)有節(jié)制，這會(huì)影響孩子的身體健康，所以設(shè)計(jì)了本節(jié)課教育孩子飲食要均衡，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
2、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的保護(hù)胃的方法。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
重點(diǎn)：日常生活中怎樣保護(hù)胃保護(hù)胃。
難點(diǎn)：消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音：胃的自述。
一、開始環(huán)節(jié)：寶貝們喜歡吃水果嗎？（出示桔子）看老師給你們帶來(lái)了什么水果，想不想嘗一嘗呢？（分發(fā)桔子幼兒品嘗）。
二、基本環(huán)節(jié)：
1、寶貝，你們吃到嘴里的桔子到哪里去了？誰(shuí)能告訴老師？（找舉手的幼兒提問(wèn)）。
寶貝們說(shuō)的太棒了，那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢？你們想不想知道呢？
2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過(guò)程。
教師邊演示邊講解各器官的名稱及消化功能。
3、幼兒自己動(dòng)手演示并說(shuō)出食物都經(jīng)過(guò)了哪些消化器官？
4、觀察人體模型。
提問(wèn)：胃長(zhǎng)得什么樣（紅紅的、軟軟的）。
胃有什么作用（消化食物）。
小結(jié)：胃是人體主要消化器官，它具有消化、吸收食物的.作用。
5、在日常生活中你的胃有沒(méi)有生過(guò)病呢？（幼兒回答）。
6、聽故事：胃的自述（出示幻燈片）提問(wèn)：胃為什么生病了？
7、那在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)胃呢？
（1）說(shuō)一說(shuō)日常生活中哪些食物對(duì)我們的胃有好處？（2）介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護(hù)胃壁。
小結(jié)：吃飯要細(xì)嚼慢咽，減小胃的負(fù)擔(dān)；不能吃太多的東西，食物吃得多了，胃就會(huì)覺(jué)得漲；不能一會(huì)兒吃冷、一會(huì)兒吃熱的食物;胃不能著涼，著涼后胃會(huì)疼的。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康，所以在以后的飲食中要注意吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食，少吃刺激性的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，讓我們的胃舒服些。
四、延伸環(huán)節(jié)：小記者：采訪小班的小朋友一日飲食。
本節(jié)課幼兒通過(guò)觀察及動(dòng)手操作了解了各消化器官的功能，激發(fā)了幼兒的求知欲望，也提高了對(duì)胃的保護(hù)的認(rèn)知能力，同時(shí)各方面的能力都得到了提高。
幼兒健康飲食教案篇十
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.多媒體課件、電視機(jī)、電腦。
2.圖片4幅共36張。
活動(dòng)過(guò)程：
1.導(dǎo)入活動(dòng)。
師：今天我給大家?guī)?lái)一張圖片，看看是誰(shuí)?(是一位胖國(guó)王)。
2.通過(guò)課件了解故事的前半段，知道肥胖給人們帶來(lái)的不便。
3.幼兒想象，激發(fā)閱讀的興趣。
(1)提問(wèn)：國(guó)王那么胖，在生活中他會(huì)遇到哪些麻煩呢?做哪些事情會(huì)很不方便?
(2)小結(jié)：肥胖的人睡覺(jué)愛(ài)打呼嚕、鞋帶也系不到、樓梯也爬不動(dòng)、經(jīng)常會(huì)滿頭大汗，還容易生病，帶來(lái)的麻煩可真不少。
(評(píng)析：圖片上胖國(guó)王形象夸張，很容易引發(fā)孩子們對(duì)煩惱的聯(lián)想，結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，生活中有類似的肥胖人群，因此，孩子們的回答還是比較豐富的。)。
4.欣賞故事，了解故事前半段。
師：大家呀都覺(jué)得胖國(guó)王會(huì)遇到各種各樣的`麻煩，到底是哪些呢，我們一起去看看故事吧。(播放課件)。
5.了解國(guó)王的心情與心愿。
這么多麻煩，你們覺(jué)得他快樂(lè)嗎?那他會(huì)有什么樣的心愿呢?
1.國(guó)王想變瘦，要減肥。你們有什么好辦法嗎?怎樣才能變瘦呢?快給他出出主意吧?
3.幼兒觀察圖片，講述觀察到的方法，教師巡回指導(dǎo)。
(評(píng)析：讓幼兒自主觀察圖片，細(xì)致觀察不同人物提供的道具以及動(dòng)作、表情，猜測(cè)他們的想法，給予更多想象、交流的空間。)。
4.觀看課件，根據(jù)四張圖片師幼共同觀察分析探討，了解減肥的方法。
師：你看的是哪張圖片?他想的是什么辦法?你們同意嗎?有沒(méi)有看不懂的地方?
故事情節(jié)，感受到大家給胖國(guó)王的幫助。)。
6.播放音樂(lè)，師生配樂(lè)做運(yùn)動(dòng)。
(評(píng)析：和胖國(guó)王一起運(yùn)動(dòng)，可謂是動(dòng)靜交替，既活躍了活動(dòng)的氣氛，也使孩子親身體驗(yàn)胖國(guó)王的經(jīng)歷，為幼兒理解故事情節(jié)發(fā)展提供了感性經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，為胖國(guó)王想辦法，使孩子們更進(jìn)一步了解到要成功，就要堅(jiān)持。)。
7.師：你們想了這么多好主意來(lái)鼓勵(lì)國(guó)王，我是國(guó)王肯定會(huì)很心動(dòng)的，看看她們四個(gè)又會(huì)出什么主意呢?(觀看課件)。
8.她們都想了哪些辦法?(講笑話、唱歌、演戲)，你們覺(jué)得國(guó)王能堅(jiān)持下去嗎?為什么?結(jié)果會(huì)是什么樣的，我們一起來(lái)看吧。(播放課件)國(guó)王在哪里?哇，他真的變瘦了!減肥終于成功了，現(xiàn)在他的心情怎么樣?(高興，興奮、快樂(lè)、幸福、開心、激動(dòng))，看!大家都為他高興，國(guó)王終于健康了。
1.師：胖國(guó)王的故事結(jié)束了，那你們平時(shí)見(jiàn)過(guò)很胖的人嗎?他們的生活方便嗎?
(1)(觀看圖片)，在我們身邊也有很多像胖國(guó)王這樣肥胖的。
幼兒健康飲食教案篇十一
1 會(huì)看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1 照片《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖
2制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚
引導(dǎo)：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
提問(wèn)：你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問(wèn)：大家知道這是一張什么圖？
小結(jié)：這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔， 有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來(lái)看看圖中是怎樣說(shuō)的。
提問(wèn)：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？
小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)該多吃一點(diǎn)；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃，多吃對(duì)我們的身體不好，還會(huì)長(zhǎng)胖。
提問(wèn)：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？
小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
1 總結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、 我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？
要求： 將紙折成三折，使它看起來(lái)像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶
、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。 折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識(shí)，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.
3 選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說(shuō)說(shuō)為什么這樣吃，大家一起說(shuō)說(shuō)是否合理。
4 為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵(lì)孩子們能夠知道合理飲食。
幼兒健康飲食教案篇十二
教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。
一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。
偏食、挑食對(duì)身體的危害。
時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。
1課時(shí)
一、新課引入
聽配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》
二、新課：
老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?
學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。
老師：對(duì)。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?
學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。
(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。
(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)
老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。
學(xué)生：練習(xí) 分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)
2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))
3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))
4、3～4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)
老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?
學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。)
(二)飲食不能偏食和挑食
老師：因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。
你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。
星期三：腸粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。
星期五：瘦肉、青菜、面條。
總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。
三、鞏固練習(xí)
1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?
2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)回答)
3、聽配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》
四、小結(jié)