書吧商業(yè)計(jì)劃書(通用14篇)

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    通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以更好地控制時(shí)間,避免過(guò)度或時(shí)間不足的問(wèn)題。制定計(jì)劃時(shí),要考慮可行性和實(shí)際條件。一個(gè)好的計(jì)劃需要有明確的行動(dòng)步驟和時(shí)間節(jié)點(diǎn),以下是一些例子供大家參考。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇一
    在當(dāng)今的社會(huì)生活中,越來(lái)越多的地方接觸到商業(yè)計(jì)劃,這可以幫助企業(yè)家凝聚人心,有效管理。我們應(yīng)該如何制定商業(yè)計(jì)劃?以下是邊肖收藏的特色書吧商業(yè)計(jì)劃書,供大家參考,希望對(duì)有需要的朋友有所幫助。
    年輕人需要讀很多書來(lái)充電,中老年人也需要讀書來(lái)豐富生活。
    2、同時(shí)在店內(nèi)設(shè)置半封閉的包間,提供咖啡、茶等飲料,供讀者隨意聊天;
    (2)主要商品:。
    1、各種雜志報(bào)紙,涵蓋美容、體育、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、繪本;
    2、最暢銷的網(wǎng)絡(luò)書籍,包括熱門網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)、哲學(xué)書籍等。
    3、各種茶和咖啡;
    (3)消費(fèi)對(duì)象:大學(xué)生、普通工薪階層;
    書店的黃金地段主要在拐角處,靠近學(xué)生聚集的地方,在居民區(qū),在三條路的交叉口。因?yàn)闀甑闹饕M(fèi)者是大學(xué)生,書店的地址在浙江某大學(xué)附近。
    裝修預(yù)算:4~5萬(wàn)元。
    裝修設(shè)計(jì):。
    2、書吧整體顏色為藍(lán)色,從一樓到二樓顏色由淺藍(lán)色逐漸變?yōu)樯钏{(lán)色,輕松優(yōu)雅;
    3、單人包間根據(jù)動(dòng)畫、軍事、文學(xué)等各種題材設(shè)計(jì)壁畫、燈光;
    1名經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)圖書的選購(gòu)、文員工作的協(xié)調(diào)和管理,同時(shí)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日常結(jié)算制度,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫報(bào)表,每月月底進(jìn)行損益計(jì)算。
    有1-3名店員,主要負(fù)責(zé)店里的服務(wù)和清潔,結(jié)合店員考核制度和獎(jiǎng)金制度,提高員工的工作積極性。
    (1)商品特征:以圖書銷售為主,休閑娛樂為輔;
    (4)推廣計(jì)劃和廣告策略:。
    推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享受圖書折扣。他們可以在保持圖書完好的情況下免費(fèi)借書,并收取茶水費(fèi)和包房費(fèi)采取傳單的形式。定期介紹房間間的特別優(yōu)惠。
    出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)、個(gè)體工作室(注意折扣問(wèn)題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分都在6。五比七。2倍之間)。
    2、圖書酒吧的特點(diǎn)很難永久保持。這就需要店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的特色。
    2、開了一家分店。這種方式需要書籍有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇二
    那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
    1、關(guān)注產(chǎn)品。
    在商業(yè)策劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事?商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
    2、敢于競(jìng)爭(zhēng)。
    在商業(yè)計(jì)劃書中,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的者。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
    3、了解市場(chǎng)。
    商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
    4、表明行動(dòng)的方針。
    企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇三
    其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
    在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
    市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。
    你要解決的問(wèn)題包括:描述關(guān)于該問(wèn)題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問(wèn)題。
    產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    解決方案包括:為什么能夠解決問(wèn)題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
    研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
    一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
    線上和線下的營(yíng)銷策略包括:在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
    你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰(shuí)?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
    沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問(wèn)題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺預(yù)測(cè)。即使你覺得自己打開了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問(wèn)題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
    所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
    其中要包括:未來(lái)3年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過(guò)3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
    那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰(shuí)會(huì)付錢?付多少?有些問(wèn)題是沒人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問(wèn)題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
    其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說(shuō)明。
    為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇四
    目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
    1.大中型城市的白領(lǐng)
    隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來(lái)越多人廣泛接受,越來(lái)越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
    2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
    辦方后續(xù)處理這些植物的問(wèn)題。
    3.花卉經(jīng)銷商
    現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對(duì)銷售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來(lái)越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷商不二的選擇。
    4.大中型酒店
    隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多酒店注意客房的布置,來(lái)滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
    5.精裝修公司
    與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長(zhǎng)期合作,提供裝修過(guò)程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
    現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫等。
    市場(chǎng)定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
    空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國(guó)外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)。
    我國(guó)近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛好者開始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
    目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
    空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣點(diǎn)。
    家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門磚 。
    中高端市場(chǎng)是開發(fā)重點(diǎn)
    從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國(guó)花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢(shì)、 潛力、 花卉延伸開發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國(guó)花卉業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
    但是雖然我國(guó)花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國(guó)的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
    深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國(guó)的花卉無(wú)論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營(yíng)銷方式仍然十分落后。
    迄今為止,我國(guó)花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國(guó)花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營(yíng)銷和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
    品牌營(yíng)銷:表層定位:通過(guò)向目標(biāo)客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
    深層錯(cuò)位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇五
    財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
    其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃
    損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
    風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
    (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
    (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
    (3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
    (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
    (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
    創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
    如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇六
    特色茶吧主要銷售鮮花茶,兼售水果茶,在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行。鮮花茶以美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力為優(yōu)勢(shì)來(lái)售賣。
    (一)公司基本信息
    特色茶吧建立于20xx年7月,現(xiàn)有10位合伙人,公司現(xiàn)在有著制作鮮花茶的獨(dú)特技術(shù),在不久將來(lái)將會(huì)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚,具有較廣闊的市場(chǎng)前景。
    (二)公司業(yè)務(wù)
    制作鮮花茶和水果茶
    (三)公司發(fā)展歷程
    從20xx年開始創(chuàng)業(yè)直至現(xiàn)在
    (一)研究資金投入
    (二)研發(fā)人員情況
    周榆杰-營(yíng)銷策略李欣-鮮花茶口感王鑫源-種植鮮花
    (三)研發(fā)設(shè)備
    烘干箱、傳輸設(shè)備、導(dǎo)管和儲(chǔ)備倉(cāng)
    (四)專利技術(shù)
    (五)研發(fā)技術(shù)的先進(jìn)性與發(fā)展趨勢(shì)
    目前北京鮮花茶十分暢銷,已被大眾所接受.而我國(guó)大部分地區(qū)尚屬鮮花茶的"處女地",市場(chǎng)空間巨大.在國(guó)外,眾多國(guó)家都已流行飲用鮮花茶,而且價(jià)格昂貴.我國(guó)鮮花茶產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展空間巨大,前景看好.
    (一)產(chǎn)品信息
    鮮花茶,美容護(hù)膚,調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,促進(jìn)新陳代謝,提高肌體免疫力
    (三)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
    與傳統(tǒng)奶茶店相比,推出了鮮花茶,讓茶變得既養(yǎng)生口感又好
    (一)公司管理架構(gòu)
    組織形式:公司初期采用直線制的組織形式,
    (二)股權(quán)結(jié)構(gòu)
    我控股40%,其他十位合伙人每人控股6%。
    (三)高級(jí)管理人員
    營(yíng)銷部經(jīng)理、技術(shù)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
    (四)薪資制度
    基本工資4000元一個(gè)月,賣出一款茶拿到提點(diǎn)5%。
    (一)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)
    商業(yè)區(qū),美容行業(yè)
    (二)行業(yè)分析
    目前茶吧在國(guó)內(nèi)的一些大中城市已比較流行,鮮花茶美容養(yǎng)顏,目前飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,但他定會(huì)在不久的將來(lái)引領(lǐng)飲茶品茗的新時(shí)尚。
    (三)競(jìng)爭(zhēng)分析
    目前國(guó)內(nèi)飲鮮花茶的人還為數(shù)不多,開鮮花茶店的也為數(shù)不多,飲用奶茶的為大多數(shù),但鮮花茶有著其美顏養(yǎng)生的功效,必定能夠以后超過(guò)奶茶行業(yè)。
    (四)市場(chǎng)營(yíng)銷
    1、促銷
    為了信譽(yù),提高銷量,促銷手段必不可少。
    (1)打折促銷:
    限期折:店鋪節(jié)假日,五一、十一、中秋等節(jié)假日。
    名次折:達(dá)到某個(gè)要求的名額,如前10名九折優(yōu)惠。
    會(huì)員折:守住老客戶的有效手段就是制定會(huì)員制度,給客戶制作明細(xì)賬,客戶只要達(dá)到一定的消費(fèi)金額,即可享受打折優(yōu)惠并送小禮物等。
    (2)返還現(xiàn)金,送折價(jià)券
    滿m元,返還n元,或者送n元折價(jià)券用于下次消費(fèi)。
    (3)合作
    與銀泰喵街合作,限購(gòu)秒殺鮮花茶,將知名度提高。
    (4)團(tuán)購(gòu)
    可以定期的對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行團(tuán)購(gòu)促銷,薄利多銷,可以在短時(shí)間內(nèi)迅速增加信譽(yù)。
    (5)vip打折
    不定期的進(jìn)行vip打折,買家可以憑他的vip卡自動(dòng)打折。
    2.渠道
    在顧客管理中,推出推薦有獎(jiǎng)活動(dòng),各種獎(jiǎng)品,各種與客戶之間的聯(lián)系(微信,email,qq,微博,博客等)讓客戶了解我們鮮花茶的好處,增加潛在客戶向真實(shí)客戶的轉(zhuǎn)化!
    (一)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程
    第一,準(zhǔn)備茶坯,也叫茶坯處理。它包括復(fù)火和冷卻兩道工序。
    第二,準(zhǔn)備鮮花,做茶的叫“鮮花維護(hù)”,總的原則是選用好的、新鮮的、完整的、大小均勻的、不帶梗不帶葉、不帶泥土的好花,用于窨制,鮮花運(yùn)來(lái)后還要保管好,注意攤放,不要堆積,不然花呼吸的時(shí)候會(huì)發(fā)熱,鮮花很容易就發(fā)生酶變反應(yīng),變色甚至變爛了。
    第三,合適的茶坯有了,鮮花也準(zhǔn)備齊了,就可以拌在一起了。這就是第三步
    工序——拌和窨花。首先要確定用花量,以茉莉花茶制作為例,一般來(lái)說(shuō)100斤茶坯
    窨一級(jí)花茶要用95斤左右的鮮花,基本上算1:1,六級(jí)花茶比例為4:1。
    第四,扒堆散熱,收堆續(xù)窨。茶和花拌和好了堆成窨花堆,它們?cè)诙凇⑾浠蚨阎袝?huì)發(fā)熱,
    第五,出花分離。等估摸著拌和堆窨得差不多了,鮮花也都蔫吧了,顏色也變黃了,這時(shí)候花自身香氣就不足了,茶也窨得差不多了,就可以停止上面的續(xù)窨。這時(shí)候可以把窨花的茶堆扒開,攤晾,并用抖篩機(jī)器把茶和蔫不拉及的花分開了。這個(gè)過(guò)程做茶的也叫“起花”。
    第六,復(fù)火干燥。我們知道稍微好點(diǎn)的花茶都需要幾次復(fù)窨。
    (二)生產(chǎn)技術(shù)能力
    復(fù)火,冷卻,散熱,比例配置都要精確
    (三)生產(chǎn)規(guī)劃
    七月生產(chǎn)出500斤鮮花來(lái)提供制作鮮花茶。
    (四)生產(chǎn)設(shè)備采購(gòu)
    加工設(shè)備批發(fā)場(chǎng)
    (一)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
    (二)投資計(jì)劃
    擴(kuò)建連鎖店,加大規(guī)模
    (三)融資需求與方案
    需要融資500萬(wàn)來(lái)擴(kuò)建規(guī)模做大做強(qiáng),100萬(wàn)投資店面,200萬(wàn)用于投入設(shè)備,其余用于投入人力,營(yíng)銷策劃活動(dòng)等等。
    (一)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)
    (1)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營(yíng)環(huán)境不好,沒有人流量,消費(fèi)者注意不到
    (2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):沒有居安思危,早期開茶吧是比較困難的,市場(chǎng)壓力很大
    (二)風(fēng)險(xiǎn)防范措施
    (1)選擇好地址,選人流量多,人們注意得到的地方。
    (2)進(jìn)行培訓(xùn),制定營(yíng)銷計(jì)劃,把控產(chǎn)品質(zhì)量。
    (3)在購(gòu)買原料時(shí)要注意日常的銷售數(shù)據(jù),提前做好預(yù)防。
    如果遇到風(fēng)險(xiǎn)太多,不適宜繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的時(shí)候。可以采取退出機(jī)制,將損失降到最低。
    1.接受其他大型茶吧的合并,出賣股份,接受融資,成為投資公司的單店,繼續(xù)經(jīng)營(yíng);
    2.變賣制作鮮花茶設(shè)備,退出行業(yè);
    3.轉(zhuǎn)讓全部或大部分股份個(gè)他人。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇七
    一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
    1、水果零售。
    2、蔬菜零售。
    3、蔬菜自助加工。
    二、發(fā)展目標(biāo)。
    本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
    三、項(xiàng)目投資方式獨(dú)資。
    四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
    五、投資項(xiàng)目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
    六、宣傳口號(hào)天天飲食天天健康。
    一、市場(chǎng)分析。
    宏觀分析。
    學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
    微觀分析。
    1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個(gè)比較頭痛的問(wèn)題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬(wàn)人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)人。
    2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
    二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
    競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng)?;菝裆鐓^(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng),大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購(gòu)買,坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時(shí)間等車的時(shí)間會(huì)更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購(gòu)買。而校內(nèi)水果超市,只是針對(duì)部分水果的銷售,并沒有蔬菜的銷售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價(jià)格偏高,即使質(zhì)量較差,價(jià)格也不便宜。
    三、財(cái)務(wù)分析。
    投資成本分析。
    1、場(chǎng)地及基本設(shè)施。
    根據(jù)目前市價(jià)在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)xxxx年元。
    2、宣傳費(fèi)用。
    3、其他費(fèi)用。
    水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用1000元??傆?jì)15500元。
    經(jīng)營(yíng)成本分析。
    1、貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
    2、工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購(gòu)人員1名:400x12=4800元。
    注:店長(zhǎng)、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購(gòu)人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
    3、攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元。
    4、租金:7000元。
    由上述費(fèi)用計(jì)算得:
    經(jīng)營(yíng)成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
    收入利潤(rùn)分析。
    1、營(yíng)業(yè)收入。
    廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元。
    水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
    2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
    3、利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
    四、市場(chǎng)調(diào)查。
    通過(guò)網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
    超市經(jīng)營(yíng)描述:
    1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫(kù)存量要小。
    2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來(lái)生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
    本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
    資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
    1、人力資源采購(gòu)店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
    2、蔬菜水果采購(gòu)蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
    3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
    因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
    1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
    2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇八
    引言:在生活中,電影是一種文化,它把永不停息的時(shí)間和無(wú)窮盡的生活固化為一段段的影像,成為瞬間和永恒對(duì)話的中介。忙碌了一天,坐在舒適的影廳里欣賞一部好看的影片,不僅放松了一天的緊張心情,而且得到了美的享受。
    電 影是一個(gè)從上個(gè)世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的文化產(chǎn)業(yè)。電影的核心就是演繹人文社會(huì)中人們常見的社會(huì)現(xiàn)象,并借用這種現(xiàn)象來(lái)表達(dá)作者的一些思想情感,讓世人都知道并且了 解作者的想法。但是電影只是一種傳播的介質(zhì)。電影獨(dú)具的圖像與聲音是任何傳播介質(zhì)都無(wú)法比擬的?,F(xiàn)代這個(gè)社會(huì)電影已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了商業(yè)的模式運(yùn)轉(zhuǎn),并且還是利 用故事的核心思想以及設(shè)置的場(chǎng)景來(lái)表達(dá)一個(gè)社會(huì)現(xiàn)象或者是一個(gè)人的人生經(jīng)歷。隨著人們生活水平的上升,電影逐漸產(chǎn)生了電影文化,電影質(zhì)量的要求也越來(lái)越 高,電影產(chǎn)業(yè)也隨之帶動(dòng)起來(lái)了。
    在 我國(guó)歷史背景的影響下,五千年文化歷史的文明古國(guó),人口眾多,生存形態(tài)各異,幅員遼闊,多姿多彩。改革開放之后,與世界的交流在逐步擴(kuò)展。近年來(lái),歐美各 國(guó)形成了“中國(guó)熱”,全世界的人們都有興趣了解中國(guó)人的生活、情感、文化、國(guó)情等等方面的內(nèi)容,電影是最好的交流方式之一??墒悄壳半娪皠?chuàng)新卻相當(dāng)薄弱, 給人們的印象有些陳舊,迂腐,成為了影響中國(guó)發(fā)展的障礙。只有不斷地開拓視野,不斷地創(chuàng)新,不斷地進(jìn)取,才能是電影回歸到人性多方位的本質(zhì)特點(diǎn)上,把我給 予,運(yùn)用技術(shù)媒體代替?zhèn)鲃?dòng)宣傳方式,為觀眾呈現(xiàn)出更為優(yōu)秀的作品,他們回應(yīng)的廣大觀眾的真心喜愛,電影市場(chǎng)也會(huì)繁榮昌盛,并且逐漸形成有中國(guó)特色的電影風(fēng) 格,奠定中國(guó)電影在世界影壇上的地位。
    1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介xx 電影院項(xiàng)目投資2800萬(wàn)元,占地14300平方米。影城有代表當(dāng)今電影工業(yè)最高放映技術(shù)的數(shù)碼放映廳,經(jīng)常放映原汁原味的外國(guó)原版電影(配以中文字 幕),八號(hào)廳的豪華程度被冠以“電影頭等艙”的美名,這里有高雅舒適的環(huán)境,賞心悅目的視聽效果,奢華的座椅,可以預(yù)約開家庭聚會(huì)及生日聚會(huì)等包場(chǎng)點(diǎn)映。 飲料食品免費(fèi)。
    影城更多地注入了高科技含量,十個(gè)電影廳都采用了國(guó)際最先進(jìn)的視聽設(shè)備,如美國(guó)>
    1.行業(yè)現(xiàn)狀
    電 影的發(fā)行是從電影的發(fā)行公司通過(guò)各大院線發(fā)行,同一個(gè)地區(qū)也許有幾個(gè)院線,這就意味著有幾家電影院。假設(shè)一個(gè)地區(qū)只有一家電影院那市場(chǎng)的開發(fā)力度則是固定 的,市場(chǎng)的行動(dòng)方向則是剛性的,只需要通過(guò)一些發(fā)行方發(fā)布的最新電影影訊就能滿足信息更新的需要,就能產(chǎn)生影視效益,也就不存在競(jìng)爭(zhēng)。但如果一個(gè)地區(qū)有幾 個(gè)院線(院線總和=2)時(shí),此時(shí)市場(chǎng)就不是一個(gè)剛性的市場(chǎng)了,存在一定的市場(chǎng)彈性,也就存在競(jìng)爭(zhēng)。因此,在市場(chǎng)營(yíng)銷的分析上,著重把握消費(fèi)者的心 理動(dòng)向,增強(qiáng)消費(fèi)觀念,在有保有增的原則下更大的瓜分地區(qū)的巨大蛋糕。
    從片源供應(yīng)的角度來(lái)看,自 20xx 年開始,中國(guó)國(guó)產(chǎn)電影產(chǎn)量保持高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。20xx 年全年故事影片產(chǎn)量達(dá)到558 部,比20xx 年的 526 部增長(zhǎng)6.08%。在電影產(chǎn)量持續(xù)走高的同時(shí),進(jìn)入院線上映的影片數(shù)量增速較慢。20xx年院線放映國(guó)產(chǎn)影片約154 多部,超過(guò)三分之二以上影片未能在院線上映。電影產(chǎn)量和上映數(shù)量的矛盾依然存在,中國(guó)電影產(chǎn)業(yè)在數(shù)量和質(zhì)量的平衡上仍然有待加強(qiáng)。
    從放映市場(chǎng)供應(yīng)的角度來(lái)看,影院數(shù)量和銀幕數(shù)量快速增長(zhǎng),影院數(shù)量由20xx 年的1,243 家增長(zhǎng)到20xx 年的2,803 家,增長(zhǎng)了 1.26 倍;電影銀幕數(shù)量由20xx 年的2,668 塊增長(zhǎng)到20xx 年6,256 塊,增長(zhǎng)了2.48 倍。但相比于國(guó)內(nèi)電影市場(chǎng)旺盛的需求相比,影片產(chǎn)量、影院和銀幕的數(shù)量仍然偏少。以美國(guó)等電影成熟市場(chǎng),銀幕數(shù)量的絕對(duì)數(shù)和人均銀幕仍然都相對(duì)較少,市場(chǎng)空間巨大。20xx 年,美國(guó)銀幕數(shù)量就達(dá)到了39,171 塊,是中國(guó)銀幕數(shù)的8.29 倍;百萬(wàn)人口銀幕密度,中國(guó)僅為7.3 塊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于20xx 年美國(guó)的129.8塊。
    2. 市場(chǎng)前景分析
    隨 著我國(guó)文化體制改革的不斷深入,電影市場(chǎng)的開放程度也必然不斷提高。目前,民營(yíng)電影發(fā)行和放映企業(yè)的整體發(fā)展水平已經(jīng)獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步;未來(lái)外資的政策限 制也將會(huì)逐步寬松。更多新競(jìng)爭(zhēng)主體的進(jìn)入,必會(huì)在一定程度上改變市場(chǎng)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)格局,影院投資成本和運(yùn)營(yíng)成本有所增加,從而有可能降低行業(yè)的平均利潤(rùn)水平。20xx 年,影院規(guī)模的快速擴(kuò)張導(dǎo)致單銀幕收益減少,從而降低行業(yè)的平均利潤(rùn)水平。20xx 年年均單銀幕票房收入為155.83 萬(wàn)元,20xx 年度為133.87 萬(wàn)元,比上年減少21.96 萬(wàn)元,減幅14.09%。
    隨 著影院投資熱情的釋放,影院和銀幕數(shù)量的快速增長(zhǎng)趨勢(shì)會(huì)得到一定的緩解,單銀幕產(chǎn)出將會(huì)有所回升。同時(shí)國(guó)內(nèi)電影市場(chǎng)的長(zhǎng)期旺盛,以及放映技術(shù)的不斷革新將 確保院線發(fā)行和電影放映企業(yè)在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持較高的利潤(rùn)水平。而且,隨著我國(guó)電影整體市場(chǎng)環(huán)境的不斷改善和日趨成熟,市場(chǎng)資源向大型電影發(fā)行和放映企業(yè) 傾斜的趨勢(shì)將更為明顯,這使得具有規(guī)模優(yōu)勢(shì)的行業(yè)領(lǐng)先者的盈利能力在競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境中仍能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持較高水平。
    3. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手介紹
    4. swot分析
    1、營(yíng)銷模式
    2. 推廣策略
    3. 產(chǎn)品策略
    4. 銷售策略
    在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在計(jì)劃書中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
    1. 總投資及資金使用計(jì)劃
    項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額為2800萬(wàn)元。
    2. 項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算
    3. 銷售收入及銷售稅金估算
    4. 損益及利潤(rùn)分配估算
    5. 財(cái)務(wù)總結(jié)
    經(jīng)計(jì)算,本項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)盈利能力指標(biāo)較好,總投資收益率為51.62%,項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率為62.3%,所得稅前及稅后全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率分別為 52.61%和41.71%,均高于設(shè)定12%及8%的行業(yè)財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率。不確定性分析顯示本項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。本項(xiàng)目財(cái)務(wù)可行。
    項(xiàng)目在建設(shè)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期經(jīng)濟(jì)目標(biāo),存在著許多風(fēng)險(xiǎn)影響因素,其來(lái)源于法律法規(guī)及政策、市場(chǎng)供需、資源開發(fā)與利用、技術(shù)的可靠性、工程方案、融資方案、組織管理、環(huán)境與社會(huì)、外部配套條件等一個(gè)方面或幾個(gè)方面。經(jīng)分析識(shí)別,本項(xiàng)目的主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇九
    俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。
    據(jù)了解,在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!
    2、項(xiàng)目名稱。
    我們?nèi)∶麑W(xué)苑書吧,諧音學(xué)院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。
    3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
    在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:
    基本業(yè)務(wù):
    (1)書籍來(lái)源——出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書。
    (2)我們主營(yíng)二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。
    (3)書籍租賃——買書不如租書,對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。
    特色業(yè)務(wù):
    (4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。
    (5)書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。
    (6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書屋等。
    為了突出書吧的個(gè)性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。
    同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。
    4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
    隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。
    書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
    我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書,在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書文化氛圍的同時(shí),樹立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
    二、我們的宗旨。
    我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!
    三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
    我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇十
    5、注冊(cè)資本
    6、注冊(cè)地址
    7、公司性質(zhì)
    8、主營(yíng)業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
    9、職工情況
    10、公司未來(lái)3―5年的發(fā)展方向
    1、擬投資項(xiàng)目描述(主要介紹擬投資項(xiàng)目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項(xiàng)目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
    2、簡(jiǎn)述項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
    3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等)。
    4、核心技術(shù)來(lái)源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
    5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎(jiǎng)情況等)。
    6、目標(biāo)市場(chǎng)(項(xiàng)目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場(chǎng)容量)。
    7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
    8、本公司及本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
    1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè))。
    2、過(guò)去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(jì)(注明資料來(lái)源)。
    3、未來(lái)3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)(注明資料來(lái)源)。
    4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
    5、本項(xiàng)目未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
    2、投入資金的用途和使用計(jì)劃。
    3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
    4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
    5、預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率多少?
    6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
    7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
    9、需要向投資方說(shuō)明的其他情況。
    五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
    1、項(xiàng)目產(chǎn)品預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時(shí),利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率?
    2、未來(lái)3-5年項(xiàng)目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計(jì)劃、成本核算情況。
    六、風(fēng)險(xiǎn)控制
    說(shuō)明,該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)(包括政策風(fēng)險(xiǎn)、加入 wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。然后以上風(fēng)險(xiǎn)如適用,每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
    列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度,注明截止時(shí)間。
    1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
    2、資信證明
    3、法人代碼證書
    4、稅務(wù)登記證明
    5、專利證書、鑒定證書
    6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
    7、其他有關(guān)資料
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇十一
    書店是知識(shí)的海洋。生活中沒有書店,就像魚沒有家一樣。世界上沒有一家書店像天空中沒有白云。
    一、項(xiàng)目概述。
    1.項(xiàng)目背景。
    俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量,知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍仍然是我們獲得智慧和積累財(cái)富的力量源泉。目前,也是在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,資源的循環(huán)利用必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生學(xué)費(fèi)問(wèn)題已經(jīng)成為許多社會(huì)、高校和相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。作為新時(shí)代的大學(xué)生,不僅要懂得賺錢,更要懂得先存錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高校購(gòu)買各種教學(xué)輔導(dǎo)書等圖書的費(fèi)用約為每學(xué)期1000元,而且這些圖書大多可以回收利用。眾所周知,國(guó)外(特別是美國(guó))大部分大學(xué)生都養(yǎng)成了一次回收一本書的習(xí)慣!因此,二手書的流通和使用將成為大學(xué)生解決書費(fèi)高問(wèn)題的新起點(diǎn)?;诖耍谶@個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,書院書吧將以極具文化氛圍的個(gè)性化精神盛宴的形式展現(xiàn)在世人面前。
    2.項(xiàng)目名稱學(xué)院圖書欄。
    我們把它命名為學(xué)苑書吧,諧音學(xué)院書吧。主要意思是幫助我們湖北土木學(xué)院的學(xué)生在我們輕松安靜的書吧氛圍中找到自己的語(yǔ)文書和他們向往的寶藏。
    3.項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
    店在初期是個(gè)體戶,初期經(jīng)營(yíng),后期會(huì)逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)群體,從而發(fā)展成連鎖經(jīng)營(yíng)模式和有限公司。我們的書主要來(lái)源于教材、輔導(dǎo)書、參考書、光盤等。按類別以合理價(jià)格收購(gòu)。比如課本可以按重量和科目購(gòu)買,然后以合理的價(jià)格賣給消費(fèi)者。同時(shí),我們?yōu)樯鐣?huì)和其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)買可讀性強(qiáng)、回收率高的書籍。具體業(yè)務(wù)概況如下:
    基本業(yè)務(wù):
    (1)圖書來(lái)源——出版社和圖書批發(fā)市場(chǎng);在校學(xué)生定期購(gòu)買;從其他大學(xué)購(gòu)買二手書。
    (2)我們主要從事二手書的零售和批發(fā),銷售新書、雜志、報(bào)紙、資料等。(包括我們業(yè)務(wù)后期的網(wǎng)上售書)。
    (3)圖書租賃——買書不如租書,幾天花十幾塊錢看幾本書太不劃算。特色業(yè)務(wù):
    (4)書庫(kù)——客戶可以在我們的書吧存一些書來(lái)賺取利息,這是一種雙贏的模式。
    (5)書籍和書籍的寄售;—一些不用的書可以在我們的書柜里托運(yùn),比如考試復(fù)習(xí)資料。
    (6)書吧最大的特點(diǎn)是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,提供茶、咖啡、水果、小吃等休閑。后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮增加私人浪漫書店。
    為了突出書吧的.個(gè)性,增加書吧的收入,可以有一些藝術(shù)展、專題展覽、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通知、新書海報(bào)等。,給顧客一種非常溫馨的氛圍。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各類暢銷書,并編制暢銷書排行榜,在條件允許的情況下為讀者提供信息。
    同時(shí),為了培養(yǎng)固定的客戶群,我們將推出一種讀者-會(huì)員記分卡?;ǖ脑蕉啵?jǐn)?shù)越高,能享受的福利也就越多,比如免費(fèi)贈(zèng)送。
    4.項(xiàng)目的預(yù)期社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
    隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)非物質(zhì)消費(fèi)的要求也越來(lái)越高。在生活節(jié)奏越來(lái)越快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方放松,提高自己的素質(zhì)和修養(yǎng)。去酒吧太吵了,但是書店太無(wú)聊了,但是休閑書吧是一個(gè)很好的去處。恩施不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)等。都需要休閑和充電,市場(chǎng)需求很大。
    書吧在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地。據(jù)我調(diào)查,這些地方的書吧裝修豪華,消費(fèi)多,甚至按小時(shí)收費(fèi)。這些書店通常有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶和咖啡。國(guó)內(nèi)大部分城市都出現(xiàn)了大型書吧,中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”這無(wú)疑為我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。
    我們的收入主要包括:會(huì)員費(fèi)收入、圖書銷售及租賃收入、圖書倉(cāng)儲(chǔ)及雙贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等。;我們的費(fèi)用主要包括:門面租金及裝修、購(gòu)書、員工工資等。估計(jì)投資兩年就能收回資金。后期將聘請(qǐng)高薪專業(yè)會(huì)計(jì)人才,對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對(duì)各學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的優(yōu)惠制度,定期向希望工程、貧困山區(qū)學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的書籍,為社會(huì)營(yíng)造良好的閱讀文化氛圍,同時(shí)樹立自身的良好形象,為社會(huì)帶來(lái)良好的利益。像我們學(xué)院書吧這樣的休閑書吧,如果發(fā)展到一定規(guī)模,可以成為當(dāng)?shù)厝说膫€(gè)人圖書館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。
    二、我們的目的。
    我們的目標(biāo):有效地回收書籍,讓有價(jià)值的書越來(lái)越大。
    三、戰(zhàn)略目標(biāo)。
    我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理盈利;發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書。
    成員資格的再利用;為廣大學(xué)生提供方便;保護(hù)環(huán)境,資源再利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大業(yè)務(wù)群體和規(guī)模,開拓整個(gè)恩施市場(chǎng),建立現(xiàn)實(shí)和網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺(tái),提高書吧的知名度。作為恩施第一書吧,一定要努力打造恩施二手書吧第一品牌。
    四、市場(chǎng)分析。
    通過(guò)我們的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)我們學(xué)校的很多大學(xué)生都不是恩施本地人。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,每個(gè)學(xué)期只有6%左右的學(xué)生會(huì)帶一些有用的、輕便的書回家,而不到1%的學(xué)生會(huì)把所有的書都帶回家。學(xué)生處理舊書最常見的方式就是賣廢紙,很可惜。隨著新學(xué)期的開始,新生使用同樣的教材,不斷購(gòu)買同樣內(nèi)容的參考書,復(fù)習(xí)資料等。,這花費(fèi)了學(xué)生很多不必要的費(fèi)用。有鑒于此,學(xué)苑書店可以抓住這個(gè)供需平衡的機(jī)會(huì),抓住這個(gè)商機(jī),以網(wǎng)上淘寶書店為中轉(zhuǎn)媒介,做好供需的完美銜接,為學(xué)生交易二手書提供平臺(tái)。
    在調(diào)查過(guò)程中,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),我們學(xué)校周圍仍然沒有二手書店。所以我們的書吧運(yùn)營(yíng)后會(huì)很有競(jìng)爭(zhēng)力,有巨大的市場(chǎng)有待挖掘。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢(shì),也有挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析法對(duì)我們書吧的情況進(jìn)行對(duì)比分析。
    市場(chǎng)環(huán)境分析:
    地理:恩施高校少,但也有穩(wěn)定的客戶,市場(chǎng)容量大。
    經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展中地區(qū),客戶有一定購(gòu)買力。社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化濃厚。政策:國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),有減稅政策。市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于開發(fā)階段,潛力巨大。市場(chǎng)很大。
    消費(fèi)行為:大部分客戶是大學(xué)生,更喜歡便宜的書。購(gòu)買習(xí)慣很多。行業(yè)情況:恩施有很多書店,但是主要經(jīng)營(yíng)新書,和我們的書吧差別很大。
    結(jié)論:二手書市場(chǎng)需求大。市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外部環(huán)境和政策支持;客戶群大且穩(wěn)定;有很大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書管理特色大,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    五、市場(chǎng)戰(zhàn)略。
    首先,我們的書吧將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)。在初期,我們可以在校園、騰訊qq等學(xué)生經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒體上申請(qǐng)賬號(hào),使信息更加廣泛和靈通。發(fā)展到一定階段后,同時(shí)會(huì)開通淘寶書吧,為網(wǎng)上圖書交易提供一個(gè)平臺(tái),可以通過(guò)學(xué)校主頁(yè)和百度搜索直接鏈接到淘寶書院書店的頁(yè)面,為學(xué)生提供一個(gè)更快、更準(zhǔn)、更高效、更時(shí)尚的網(wǎng)上交易平臺(tái)。第一家書吧成功運(yùn)營(yíng)一年后,為了滿足更多人的需求,我們會(huì)考慮加盟和校外代理,開設(shè)特許連鎖書吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
    后期將采取書吧、實(shí)體店面、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的商業(yè)模式,這是一種全新的模式,積極采用營(yíng)銷方案占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),充分利用學(xué)校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)估機(jī)制,吸引客戶,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的服務(wù)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷方案如下:
    1.宣傳方式:
    逐步擴(kuò)大宣傳周期。這項(xiàng)活動(dòng)主要是在校園里雇傭兼職學(xué)生,定期向我們分發(fā)傳單,并在學(xué)校和公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。
    (2)對(duì)于非學(xué)生群體的宣傳,我們采取在社區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告和發(fā)放傳單的方式,讓更多市民熟悉我們的二手書店。
    (3)利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書店網(wǎng)頁(yè),在線宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)國(guó)界化。
    (4)我們還會(huì)免費(fèi)捐贈(zèng)一些舊書給慈善機(jī)構(gòu),讓社會(huì)上更多的人認(rèn)識(shí)到我們的書院書,引起更多的關(guān)注。
    2.促進(jìn)。
    一般來(lái)說(shuō),每學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生購(gòu)書的高潮,假期也是購(gòu)書和送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。在非購(gòu)書高峰期,我們會(huì)根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售方式采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng),激發(fā)居民購(gòu)書的積極性。價(jià)格戰(zhàn)不是高峰期的主要促銷方式,因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期。我們給學(xué)生買書給個(gè)性化書簽,給禮品書免費(fèi)包裝。書簽和包裝紙成本更低,更適合購(gòu)書者的心情。而在非購(gòu)書期,則優(yōu)先給予及時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠,以刺激消費(fèi)。
    3.分布。
    我們店的位置會(huì)在人民學(xué)院附近的中心,這樣恩施中等職業(yè)學(xué)校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校、普通中小學(xué)的學(xué)生,尤其是湖北人民學(xué)院的學(xué)生,離我們店不遠(yuǎn),基本上不采取送貨上門的方式。對(duì)于大量的買家,我們會(huì)在一天相對(duì)空閑的時(shí)間(比如早上)派一個(gè)店員把書送到目的地。
    4.售后。
    因?yàn)槎謺奶厥庑裕幌窦译?,我們沒有保修工作??蛻艋径际窃诘昀镞x擇自己想買的書,直接付款。原則上,我們不會(huì)退貨。
    但是有一點(diǎn)必須要注意的是,我們?cè)谛麄鞯臅r(shí)候,宣傳的重點(diǎn)主要集中在書吧開業(yè)的初期。一年后,我們的校園宣傳可以在高峰期及時(shí)進(jìn)行,而不必進(jìn)行更高頻率和規(guī)模的宣傳。由于學(xué)生的宣傳效果很高,未來(lái)的營(yíng)銷成本可以降低很多。
    5.預(yù)期運(yùn)行模式。
    因?yàn)榭紤]到經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,成本高,再加上書店本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡季和旺季。
    銷售旺季,學(xué)生開學(xué)對(duì)書的需求增加。買書一般是在學(xué)期結(jié)束的時(shí)候,大四學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給書城。旺季時(shí),書店會(huì)有兩個(gè)營(yíng)業(yè)員在店里經(jīng)營(yíng),但為了節(jié)約成本,早晚兩班倒:店里只需要一個(gè)營(yíng)業(yè)員,可以去附近的高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)借書。每天,業(yè)務(wù)完成后,當(dāng)天的銷售額的分析和核算都會(huì)做相應(yīng)的工作。及時(shí)了解目標(biāo)客戶的需求。書店每周都會(huì)做一次全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求重新整理圖書,在不久的將來(lái)大量購(gòu)買大部分目標(biāo)客戶需要的圖書,以差價(jià)賣出,在不久的將來(lái)盈利,形成良性循環(huán)!
    六、管理結(jié)構(gòu)。
    創(chuàng)業(yè)初期:扁平化組織結(jié)構(gòu)。
    由于考慮到成本,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,書店只需要一名店長(zhǎng),其職責(zé)主要是負(fù)責(zé)書籍的挑選和購(gòu)買,協(xié)調(diào)和管理店員的工作。同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,采用日結(jié)制,即當(dāng)日進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算,填寫報(bào)表,負(fù)責(zé)月度損益計(jì)算,負(fù)責(zé)書吧的財(cái)務(wù)管理,全面監(jiān)督書吧運(yùn)營(yíng);酒吧有三名成員,主要負(fù)責(zé)酒吧的銷售服務(wù)和清潔。其中一個(gè)可以雇傭下崗女工為社會(huì)增加就業(yè),但其中一個(gè)在運(yùn)營(yíng)淡季收到大學(xué)的書;一個(gè)精通網(wǎng)絡(luò)的員工,方便以后大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)。該員工有望在附近高校兼職。此外,附近的學(xué)生可以在一定時(shí)期內(nèi)被招募作為宣傳人員。這種商業(yè)模式操作管理方便,可以解決多方雇傭的問(wèn)題,大大節(jié)約了成本。但是隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員的問(wèn)題也會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí),通過(guò)文員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合,提高了員工的工作積極性。
    創(chuàng)業(yè)后期:線性職能組織結(jié)構(gòu)。有一個(gè)總經(jīng)理,一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理,一個(gè)服務(wù)經(jīng)理,一個(gè)財(cái)務(wù)經(jīng)理。有幾個(gè)書吧的干事和幾個(gè)酒吧的會(huì)員。這種組織結(jié)構(gòu)吸收了線性和功能性的優(yōu)點(diǎn),避免了各自的缺點(diǎn)。它不僅維持了一個(gè)垂直的線性指揮系統(tǒng),還建立了一個(gè)橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著初創(chuàng),我們將逐步制定并不斷完善我們部門經(jīng)理的職責(zé),制定我們的管理體系,并在實(shí)踐中不斷完善。
    七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。
    任何操作都有一定的風(fēng)險(xiǎn)。毫無(wú)疑問(wèn),正視風(fēng)險(xiǎn)的存在,防范和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)尤為重要。書吧運(yùn)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)榕l(fā)市場(chǎng)目前是明顯的買方市場(chǎng)。批發(fā)商基本上是從出版社“發(fā)送和銷售”這樣三個(gè)月就收錢了,剩下的滯銷書就可以退了。零售書吧幾乎可以采用類似的方式從批發(fā)商那里進(jìn)口書籍。而且我們的主要貨源是高校的二手書。對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書,條件最差——所有積壓仍可通過(guò)出售廢品轉(zhuǎn)移。但是,根據(jù)我們對(duì)二手書市場(chǎng)的分析,二手書市場(chǎng)是非常理想的。而且我們的總投資也小,所以風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)很小。
    這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于自身的管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等。,所以我們的書吧不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書費(fèi),可以采用分期付款的方式。我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)校外的大書店、網(wǎng)上書店、咖啡館、歌廳等娛樂場(chǎng)所。
    對(duì)策:對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅最大。我們采取市場(chǎng)跟隨者的策略,時(shí)機(jī)成熟了可以采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。具體策略如下:
    1.聚焦我們的二手書,充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)和二手書的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,帶出我們的口碑和品牌。必要的話問(wèn)問(wèn)我們的管理老師。
    2.新秘書在市場(chǎng)領(lǐng)域和業(yè)務(wù)類型上有別于其他書店。
    3.加強(qiáng)特色和個(gè)性化服務(wù),留住人才。4.提高新書上架和讀者訂購(gòu)圖書的速度。
    5.有針對(duì)性的圖書分類和全面的人性化服務(wù)。
    6、結(jié)合茶葉、咖啡等輔助行業(yè)的供應(yīng),營(yíng)造良好的閱讀氛圍。
    7.跟蹤圖書市場(chǎng),及時(shí)調(diào)整圖書結(jié)構(gòu),最大限度滿足客戶需求。
    八、書吧管理規(guī)則。
    (包括圖書條碼、條形碼等各部門經(jīng)理的職責(zé)。)。
    縱觀市場(chǎng),二手書必將成為一種流行趨勢(shì),其在節(jié)約社會(huì)資源和保護(hù)環(huán)境方面的優(yōu)勢(shì)也將成為社會(huì)和政府推崇的對(duì)象。書院書吧的設(shè)立,不僅可以讓全體市民實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠價(jià),豐富精神食糧,也為構(gòu)建人與自然和諧社會(huì)、走節(jié)約型道路做出了巨大貢獻(xiàn)。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇十二
    長(zhǎng)期目標(biāo):經(jīng)營(yíng)圖書音像文化商品,溝通信息,傳播文化,形成一定規(guī)模的小型特色連鎖書店,最終實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
    [提綱與摘要]。
    一、現(xiàn)狀分析。
    二、競(jìng)業(yè)分析。
    三、書店定位。
    四、核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    五、投資預(yù)算。
    六、促銷策略。
    七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
    八、遠(yuǎn)景規(guī)劃。
    一、圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀:
    xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬(wàn),市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū),各類學(xué)校近10余所,在校學(xué)生4萬(wàn)人。(人口)xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買力。(購(gòu)買力)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。
    (購(gòu)買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心,位于新城區(qū)主街道-神舟路與玉門東路的十字交界處(廣廈家園8號(hào)),周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布,東接xx老城區(qū),南領(lǐng)玉門石油生活基地,西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽(yáng)光小區(qū),常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬(wàn)人,且為高收入階層,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
    該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。
    二、目前xx圖書音像零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析。
    1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位(xx市新華書店)優(yōu)勢(shì):1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來(lái)對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
    劣勢(shì):1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開放。
    對(duì)策:沒有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略。
    1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;。
    2)著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;。
    3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
    2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起(三味書屋、南轉(zhuǎn)盤、藍(lán)天)優(yōu)勢(shì):
    1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;。
    2)統(tǒng)一采購(gòu),銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);。
    3)較為重視服務(wù)工作。
    劣勢(shì):1)決策管理層不在當(dāng)?shù)兀畔?、決策溝通不暢;。
    2)店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);。
    3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
    對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
    1)在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;。
    2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);。
    3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
    3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長(zhǎng)期存在(10余家,分布在學(xué)校附件)優(yōu)勢(shì):
    1)經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;。
    2)經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;。
    3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書。
    劣勢(shì):1)作坊式門店,環(huán)境差,沒有文化氛圍;。
    2)缺乏經(jīng)營(yíng)管理意識(shí),得過(guò)且過(guò);。
    對(duì)策:此類書店一般不會(huì)形成較大威脅。
    三、商業(yè)機(jī)會(huì)xx的圖書音像行業(yè)中,雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位,但改革開放以來(lái)的很多年,xx新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,門市越來(lái)越小,主要靠對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)維持生存。雖然有這些對(duì)手先行進(jìn)入了xx市場(chǎng),但除了新華書店以外,其他的對(duì)手都還沒有形成廣泛的影響,對(duì)市場(chǎng)的占有也相當(dāng)有限。當(dāng)然,隨著時(shí)間的發(fā)展,他們對(duì)市場(chǎng)的影響會(huì)越來(lái)越大,地位也會(huì)越加鞏固。因此,在對(duì)手立足未穩(wěn)的時(shí)候,盡快進(jìn)入xx的圖書市場(chǎng)是必要的,也是可以事半功倍的。否則,一旦市場(chǎng)格局已定,大部分讀者形成對(duì)已有書店的偏愛,再要從中形成自己的優(yōu)勢(shì)恐怕就會(huì)是事倍功半了。
    書店定位基于以上分析,xx市區(qū)還存在適合小型綜合-專業(yè)書店生長(zhǎng)、發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境。然而,影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場(chǎng)之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場(chǎng)定位就是要對(duì)本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。定位的核心是“差異化”
    (一)、小型“小而精”
    根據(jù)xx市區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模與行業(yè)狀況,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展特色經(jīng)營(yíng)與提高服務(wù)水平,充分利用場(chǎng)地,降低成本,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。針對(duì)新華書店“大而全”、“小而全”的特點(diǎn),從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。
    1.小巧的環(huán)境布局給讀營(yíng)造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍,有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。(形象差異化)。
    2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離,一切從讀者的需要出發(fā),體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)。
    (二)、特色:同樣針對(duì)新華書店種類全面的特點(diǎn),加之xx地區(qū)目前還沒有對(duì)某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求,書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢(shì),而且做某一門類的專業(yè)書店的市場(chǎng)條件也不成熟。
    1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下,抓住幾類市場(chǎng)需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場(chǎng)需求的圖書,深入地挖掘,做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)。
    2.“特色”還要在經(jīng)營(yíng)的范圍上考慮。比如,文具、賀卡,以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)。
    3.在直接面對(duì)讀者零售的經(jīng)營(yíng)方式之外,主動(dòng)出擊挖掘客戶,爭(zhēng)取集團(tuán)購(gòu)買的大客戶。
    四、核心競(jìng)爭(zhēng)力:有針對(duì)性的圖書種類,全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里,只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。
    當(dāng)然,書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化,需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
    五、投資產(chǎn)出預(yù)算。
    (一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購(gòu),以及門店的租金與裝修??偼顿Y15萬(wàn)元。
    1、圖書音像商品的采購(gòu):7.5萬(wàn)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類圖書5000―6000種,8000冊(cè)左右,費(fèi)用5-6萬(wàn)元,首付3萬(wàn),其余批發(fā)商墊資=。計(jì)劃經(jīng)營(yíng)各類音像制品50000、6000種,15000張左右,費(fèi)用4.5萬(wàn)元。
    2、設(shè)備采購(gòu)與裝修:3.2萬(wàn)根據(jù)書店的定位,書店的環(huán)境應(yīng)與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來(lái)。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修。
    裝修費(fèi)用:地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元設(shè)備:書架20組×600=1元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊,打印3000元)。
    3、店面租金:4萬(wàn)/年。
    (二)收益預(yù)測(cè):
    3、外延其他商品銷售:咖啡100元;其余50元。以上合計(jì)收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元書店每月的固定費(fèi)用=房租(含水電)稅費(fèi)人員工資(實(shí)際運(yùn)行中還有不少雜費(fèi))每月預(yù)計(jì)總額=30008001800=5600。那么,書店每月的損益平衡點(diǎn)=固定費(fèi)用=5600元損益平衡點(diǎn)營(yíng)業(yè)額=固定費(fèi)用/毛利率=5600/0。4=14000元即:每月營(yíng)業(yè)額達(dá)到14000元,平均日銷售額360元就可保證收支相等。保守估計(jì):以上合計(jì)收入420元,略有盈余;正常估計(jì):書店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到600元左右,月營(yíng)業(yè)額達(dá)到18000元。則:月毛利額=18000x0。35=6300元,年為75600,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),1年半即可收回全部投資。樂觀估計(jì):書店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到800元左右,月營(yíng)業(yè)額達(dá)到24000元。則:月毛利額=24000x0。35=14400元,年為172800,即:一般情況下,按計(jì)劃總投資10萬(wàn)元計(jì),8月即可收回全部投資。
    六、促銷策略:在保證書店店面正常營(yíng)業(yè)的前提下,書店可以采取多種宣傳促銷手段,拓展新的銷售渠道,尤其是政府、學(xué)校、幼兒園和機(jī)關(guān)單位的批量購(gòu)買,對(duì)提高營(yíng)業(yè)額應(yīng)有不小的貢獻(xiàn)。
    1、集團(tuán)客戶拓展:
    可考慮和中國(guó)移動(dòng)合作,根據(jù)移動(dòng)各類集團(tuán)客戶分層打折優(yōu)惠,如鉆石卡7折;金卡75折;銀卡8折;貴賓卡85折;普通客戶9折??煽紤]和中國(guó)人壽合作,給其員工提供購(gòu)書閱覽方便。
    2、積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃:
    每單均計(jì)入電腦記錄,每10元銷售額1分,累計(jì)滿5分,贈(zèng)咖啡一杯;累計(jì)滿10分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);累計(jì)滿20分,免費(fèi)參加1期培訓(xùn);3、延伸服務(wù):銷售文體用具:紙張、筆銷售咖啡飲料西餐:代售郵冊(cè)、賀卡:銷售音像制品:銷售鮮花:銷售計(jì)算機(jī)耗材:開辦職業(yè)技能培訓(xùn):
    七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
    任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無(wú)庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了。需要做好以下工作:
    1、在充分進(jìn)行實(shí)地觀察、市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上謹(jǐn)慎選擇店址。
    2、盡可能控制固定費(fèi)用,減少固定設(shè)備的投資。
    3、建立完備的會(huì)計(jì)制度,作好詳細(xì)經(jīng)營(yíng)記錄咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
    4、理智對(duì)待經(jīng)營(yíng)狀況不佳的情況,全面分析、解決問(wèn)題。
    5、確屬選址錯(cuò)誤,應(yīng)早做另覓佳址的打算。
    八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位。
    在xx市區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。
    書店經(jīng)營(yíng)的目的是:占有xx圖書文化市場(chǎng)的一定份額,形成長(zhǎng)期的盈利能力。一旦經(jīng)過(guò)努力經(jīng)營(yíng)和不斷摸索,書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo),并且形成一套成熟的經(jīng)營(yíng)與管理的模式,有了由少而多的資本積累,就可以爭(zhēng)取投資,進(jìn)行發(fā)展。
    發(fā)展的方式可以從以下兩方面考慮:
    在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。
    2、開設(shè)分店有了xx市區(qū)母店的成功經(jīng)驗(yàn),加之在母店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與供貨商建立的良好關(guān)系,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。
    有以下兩種方向可以考慮:
    1.橫向(在xx市區(qū)的其它區(qū)域)在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方式進(jìn)行,既可充分利用母店的圖書資源,擴(kuò)大影響提高知名度;又節(jié)省投資,降低成本。
    2.縱向(在xx市下屬的區(qū)縣)區(qū)縣的優(yōu)勢(shì)在于競(jìng)爭(zhēng)者少,尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級(jí),讀者的需求長(zhǎng)期得不到滿足。劣勢(shì)在于購(gòu)買力較為低下。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇十三
    西南風(fēng)炒鍋餐廳。
    餐飲類
    我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
    所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
    通過(guò)七上一下來(lái)分析。
    一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來(lái)說(shuō),這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
    二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
    四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
    五、營(yíng)銷策略:可以提前預(yù)定,開會(huì)員卡,適當(dāng)促銷,積分活動(dòng)等。
    六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過(guò)程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
    七,未來(lái):就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
    首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
    其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
    八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
    風(fēng)險(xiǎn)
    餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
    1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
    2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周圍的一些小吃店價(jià)格低,可能無(wú)法保證最大的利潤(rùn)率。
    3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
    4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
    但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
    1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷策略。
    2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無(wú)二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
    3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)整。
    4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來(lái)可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來(lái)的矛盾。
    5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
    我們采用融資的方式。
    具體如下:
    向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來(lái),一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
    充分和系統(tǒng)的服務(wù)
    既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來(lái)更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音樂是必須的?BR>    資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
    風(fēng)險(xiǎn)投資15萬(wàn)左右。
    財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來(lái)說(shuō)就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
    分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
    短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
    長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
    通過(guò)以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
    產(chǎn)品和服務(wù)
    1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
    名稱:老郭(無(wú)湯火鍋)
    顏色:色彩豐富
    風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
    詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
    2、服務(wù)項(xiàng)目
    一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
    二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
    具體實(shí)施:
    1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
    2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
    3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
    4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
    5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
    6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不要引起惡心的服務(wù)。)
    7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
    8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無(wú)誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無(wú)形的宣傳功能。)
    9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
    10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
    11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
    12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
    13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷活動(dòng)、相應(yīng)的促銷活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
    14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
    1、市場(chǎng)分析:
    我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
    店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
    消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無(wú)選擇。也就是說(shuō),雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
    實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過(guò)6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
    2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
    競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
    我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場(chǎng)所,沒有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
    其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無(wú)法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無(wú)我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
    a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
    b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
    就我們而言,我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
    d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績(jī)并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來(lái)源的很大一部分。
    e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
    我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)??赡軙?huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
    但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
    3、消費(fèi)者分析:
    我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
    現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買和不確定購(gòu)買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說(shuō)是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的???。
    第一、我們未來(lái)的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人。可發(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
    第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來(lái)源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
    第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來(lái)找我們消費(fèi)。
    第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
    4、銷售計(jì)劃:
    第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
    第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問(wèn)卷來(lái)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
    第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
    第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
    第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
    第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
    第七、開業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
    第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
    書吧商業(yè)計(jì)劃書篇十四
    每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個(gè)地方跳舞,可以隨便找到一個(gè)地方泡吧,可以隨便找到一個(gè)地方喝酒,但很顯然,我們已經(jīng)沒有能力找到一個(gè)可以靜下心來(lái)讀書的地方。也許圖書館可以,但總感覺那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。
    一、概要。
    咖啡屋也是必不可少的娛樂場(chǎng)所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說(shuō)一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友,也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡書吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以,咖啡書吧孕育而生。
    咖啡書吧鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書吧的原因主要有兩個(gè),一是文化上的需要,二是書吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書吧休閑。
    二、書吧的產(chǎn)品和服務(wù)。
    我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所,主要目的是放松休閑所以我們的咖啡書吧除了書以外,在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的,像一些西式的甜點(diǎn)奶茶低酒精的飲品等。
    我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來(lái)休閑不是來(lái)消費(fèi)的微笑式服務(wù)。
    三、咖啡書吧的競(jìng)爭(zhēng)分析。
    有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”,部分的書籍將是市場(chǎng)難得一見的,爭(zhēng)取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
    二、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
    三、書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書籍。
    四、咖啡吧在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡書吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對(duì)的休閑生活。
    當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡書吧的發(fā)展壯大。
    四.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
    市場(chǎng)定位:提供免費(fèi)書籍,并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料。
    社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
    店鋪選址:我把書吧的地址選在朱提步行街上,不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
    店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(tái)(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機(jī)一臺(tái)(用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂播放器,書籍和音樂cd帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。
    布局裝修設(shè)計(jì):咖啡書吧店內(nèi)的大體布局如圖(附一)。
    短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
    長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
    戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì):咖啡書吧是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問(wèn)題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢(shì),我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。
    五、營(yíng)銷管理。
    營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午2:00到晚上12:00。
    招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。
    產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
    定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi),每杯咖啡15元。
    經(jīng)營(yíng)策略:1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。
    2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。
    3、生日到店內(nèi)來(lái)的客人送神秘禮品一份。
    4、節(jié)假日party享受5折。
    增值項(xiàng)目:1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專家來(lái)店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費(fèi)20元上者,可免費(fèi)提供上網(wǎng)。4.為顧客代訂購(gòu)雜志書籍。
    廣告策略:剛開業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分。
    六、投資預(yù)算。
    投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬(wàn),食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn),店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬(wàn),還有其他的零星費(fèi)用等。
    七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避及策略。
    做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的,尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開始時(shí),店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的,在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤(rùn)。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來(lái)。
    八、遠(yuǎn)景規(guī)劃。
    把我的咖啡書吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場(chǎng)所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。