餐飲部部長個(gè)人簡歷(優(yōu)秀18篇)

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    總結(jié)是歸納經(jīng)驗(yàn)、提煉核心的重要工作。總結(jié)中如何平衡事實(shí)陳述與情感表達(dá)?以下是小編為大家整理的健康保健知識,希望能夠幫助大家更好地關(guān)愛自己。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇一
    一、在酒店經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作,按要求、規(guī)格完成接待任務(wù)。
    二、接到承辦筵席的通知,要主動(dòng)協(xié)助廚師長擬定筵席菜單,并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣,合理調(diào)配服務(wù)人員,及時(shí)安排日常供應(yīng),做好大型酒席的擺臺設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。
    三、深入工作實(shí)際,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正,參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待。
    四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛,認(rèn)真聽取顧客意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。
    五、加強(qiáng)服務(wù)員的'思想教育,認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開短會、總結(jié)工作情況,安排布置當(dāng)天任務(wù),不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
    自己多學(xué)習(xí),以身作則,制度是死的執(zhí)行起來須靈活,多于自己員工聊天聊解他們對工作的看法和管理人員的看法`錯(cuò)的及時(shí)給她們糾正,對的回答她們``告訴她們你會去轉(zhuǎn)告給上面的,溝通一定要融洽,敢面對他們的反應(yīng),尤其是對上面的不滿,不可馬上反駁回去`切記做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
    1.開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛(wèi)生,餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。
    2.開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作,發(fā)揮帶頭作用,搞好現(xiàn)場培訓(xùn)。
    3.協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
    4.對特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容、推薦特色菜點(diǎn),并回答客人問題。
    5.注意觀察賓客的用餐情況,對特殊情況及時(shí)處理,提高賓賓滿意率:及時(shí)處理客人投訴,并加以妥善地解決。
    6.負(fù)責(zé)餐餐廳用具的補(bǔ)充。
    7.落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持餐廳整潔和服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生。
    8.每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填寫營業(yè)報(bào)告。
    9.負(fù)責(zé)對屬下進(jìn)行評估,并有計(jì)劃地組織本崗點(diǎn)培訓(xùn)工作。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇二
    個(gè)人簡歷被稱作職場的敲門磚,對求職者來說好的個(gè)人簡歷就相當(dāng)于一只腳已經(jīng)踏入了職場。那么如何打造個(gè)人簡歷就成了求職者們最關(guān)心的事。很多求職者都知道在個(gè)人簡歷中需要注意簡歷板式,需要注意言簡意賅,內(nèi)容注意主次分明。不過仍然有求職者的個(gè)人簡歷得不到招聘官的認(rèn)可,那么很多求職者就認(rèn)為可能放大自身的優(yōu)勢才能提高個(gè)人簡歷的`核心競爭力,于是在個(gè)人簡歷中不斷放大自身優(yōu)勢,以至于一份個(gè)人簡歷完全找不到絲毫真實(shí)性,這種沒有真實(shí)性的個(gè)人簡歷當(dāng)然更遭招聘官白眼。
    那么究竟是什么導(dǎo)致求職者求職失敗呢,首先求職者在求職路上總是失敗,就要總結(jié)出失敗的原因,我們都知道失敗是成功之母。只要總結(jié)出失敗的原因再加以修改,說不定下次求職就能收到面試通知。因此讓我們來盤點(diǎn)求職者是否在簡歷中出現(xiàn)了不該出現(xiàn)的內(nèi)容從而被招聘官厭惡了。
    作為一名求職者你是否在個(gè)人簡歷中大篇幅的提到了你的個(gè)人愛好,提到個(gè)人愛好本來是好事,但是需要注意的是求職者想在個(gè)人簡歷中提愛好的時(shí)候先要看清楚你的求職意向是否跟你的個(gè)人愛好有關(guān)聯(lián),如果是沒有什么關(guān)聯(lián)的愛好只需一筆帶過就好了。
    基本信息。
    個(gè)人相片。
    姓名:
    性別:
    男
    民族:
    漢族。
    1992年6月26日。
    證件號碼:
    /jianli。
    婚姻狀況:
    已婚。
    身高:
    176cm。
    體重:
    70kg。
    戶籍:
    福建莆田。
    現(xiàn)所在地:
    福建莆田荔城區(qū)。
    畢業(yè)學(xué)校:
    福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院。
    學(xué)歷:
    本科。
    專業(yè)名稱:
    電氣工程及其自動(dòng)化。
    畢業(yè)年份:
    2015年。
    工作經(jīng)驗(yàn):
    一年以上。
    最高職稱:
    求職意向。
    職位性質(zhì):
    全職。
    職位類別:
    藝術(shù)/美術(shù)/設(shè)計(jì)。
    人力資源。
    行政/后勤。
    職位名稱:
    應(yīng)屆生;。
    工作地區(qū):
    福建-莆田市區(qū),福建-莆田城廂區(qū),福建-莆田荔城區(qū);。
    待遇要求:
    -3000元/月可面議;不需要提供住房。
    到職時(shí)間:
    可隨時(shí)到崗。
    技能專長。
    語言能力:
    英語;普通話標(biāo)準(zhǔn)。
    電腦水平:
    良好。
    教育培訓(xùn)。
    教育背景:
    時(shí)間。
    所在學(xué)校。
    學(xué)歷。
    9月-2015年6月。
    福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院。
    本科。
    培訓(xùn)經(jīng)歷:
    時(shí)間。
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
    培訓(xùn)主題。
    2015年11月-2015年12月。
    福州揚(yáng)天電力工程設(shè)計(jì)有限公司。
    配網(wǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃。
    2015年4月-2015年5月。
    深圳景田飲料有限公司。
    生產(chǎn)管理。
    工作經(jīng)歷。
    所在公司:
    景田福建飲料有限公司。
    時(shí)間范圍:
    2015年3月-2015年10月。
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司。
    所屬行業(yè):
    快速消費(fèi)品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒)。
    擔(dān)任職位:
    生產(chǎn)/營運(yùn)-生產(chǎn)主管/督導(dǎo)/領(lǐng)班。
    工作描述:
    設(shè)備維修與生產(chǎn)管理。
    離職原因:
    所在公司:
    福州維思電力勘察設(shè)計(jì)有限公司。
    時(shí)間范圍:
    2016年2月-2016年8月。
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司。
    所屬行業(yè):
    廣告、公關(guān)、設(shè)計(jì)。
    擔(dān)任職位:
    藝術(shù)/設(shè)計(jì)。
    工作描述:
    電力設(shè)計(jì)。配電房設(shè)計(jì)。
    離職原因:
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇三
    居住地:廣州。
    電話:155********(手機(jī))。
    e-mail:
    最近工作[1年8個(gè)月]。
    公司:xx公司。
    行業(yè):電子商務(wù)。
    職位:助理。
    最高學(xué)歷。
    學(xué)歷:本科。
    專業(yè):英語。
    學(xué)校:武漢大學(xué)。
    自我評價(jià)。
    本人性格開朗、思維活躍,易于溝通,具有較好團(tuán)隊(duì)的意識,善于與同事相處。做事塌實(shí),自覺服從公司紀(jì)律,對公司忠誠。能熟練的'進(jìn)行聽、說、讀、寫。數(shù)年期間,由于工作表現(xiàn)突出,業(yè)績顯著,所帶領(lǐng)部門多次獲得先進(jìn)部門、先進(jìn)班組等稱號。本人作為骨干中層,多次被選派往各大城市知名企業(yè)參觀學(xué)習(xí)和大專院校進(jìn)修培訓(xùn)。
    求職意向。
    到崗時(shí)間:一個(gè)月之內(nèi)。
    工作性質(zhì):全職。
    希望行業(yè):電子商務(wù)。
    目標(biāo)地點(diǎn):廣州。
    期望月薪:面議/月。
    目標(biāo)職能:助理。
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    20xx/7—至今:xx印染有限公司[1年8個(gè)月]。
    所屬行業(yè):電子商務(wù)。
    網(wǎng)站編輯助理。
    1.由于本人年輕好學(xué),工作積極上進(jìn),組建公司團(tuán)組織,與集團(tuán)公司團(tuán)委組多次活動(dòng)。
    2.期間師從在湛化集團(tuán)基建科副總工,在他的熱心指下,學(xué)習(xí)施工準(zhǔn)備考取施工證。
    3.由于此原因,公司領(lǐng)導(dǎo)特批我為培養(yǎng)對象,把本人調(diào)往基建科任助理施工員,協(xié)助副廠房,水池,泵房,鍋爐房及其他附加建筑工程施工。
    20xx/6—20xx/6:xx酒店[1年]。
    所屬行業(yè):酒店。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇四
    出生年月:1984—11。
    性別:男身高:168。
    婚姻狀況:未婚籍貫:河南漯河。
    政治面貌:共青團(tuán)員目前所在地:金華。
    求職意向。
    期望職位:餐飲經(jīng)理、總監(jiān)、營運(yùn)副總經(jīng)理。
    職位類型:全職工作地點(diǎn):浙江省。
    工資待遇:面議住房要求:面議。
    工作經(jīng)驗(yàn)。
    工作經(jīng)歷:
    20xx/10—20xx/3上海圣淘沙大酒店餐飲部經(jīng)理/總監(jiān)。
    指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作。
    協(xié)調(diào)下屬各部門的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益。
    處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。
    教育背景。
    最高學(xué)歷:大專畢業(yè)院校:河南工業(yè)大學(xué)。
    所學(xué)專業(yè):企業(yè)管理/酒店旅游管理畢業(yè)時(shí)間:20xx—6。
    第一外語:英語水平:普通。
    計(jì)算機(jī)能力:精通其它能力:員工培訓(xùn),團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇五
    在個(gè)人簡歷中常見的就是將個(gè)人簡歷的重點(diǎn)放在工作經(jīng)驗(yàn)上,但是作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生非常缺乏工作經(jīng)驗(yàn)自然不能將個(gè)人簡歷的重點(diǎn)放在工作經(jīng)驗(yàn)上。于是很多大學(xué)生對個(gè)人簡歷的重點(diǎn)就會很茫然,其實(shí)個(gè)人簡歷“自我評價(jià)”也能勾起招聘人員的好奇心。下一點(diǎn),讓我們分析如何編寫個(gè)人簡歷中的自我評價(jià)。
    應(yīng)屆畢業(yè)生在編寫個(gè)人簡歷中個(gè)人簡歷的重點(diǎn)可以放在自我評價(jià)上,需要用一種誠懇的語氣像招聘官推銷自己。在自我評價(jià)中可以寫出求職者自己有什么樣的性格優(yōu)勢,比如在生活中熱情、活潑、開朗、大方。在學(xué)習(xí)中有很強(qiáng)的求知欲,能夠積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)。在集體中有組織能力,外出適應(yīng)力也非???。在個(gè)人簡歷中如果體現(xiàn)出這些優(yōu)勢的話,求職者一定會被用人單位優(yōu)先考慮,沒有哪個(gè)用人單位會拒絕一個(gè)年輕有活力的求職人員。當(dāng)然在自我評價(jià)中求職者完全可以突出表現(xiàn)學(xué)業(yè),學(xué)術(shù)上取得的成就等等。
    基本信息。
    個(gè)人相片。
    姓名:
    性別:
    男
    民族:
    漢族。
    1994年1月10日。
    證件號碼:
    /jianli。
    婚姻狀況:
    保密。
    身高:
    175cm。
    體重:
    52kg。
    戶籍:
    福建莆田。
    現(xiàn)所在地:
    福建莆田仙游縣。
    畢業(yè)學(xué)校:
    江西省景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院。
    學(xué)歷:
    ???。
    專業(yè)名稱:
    材料類陶藝。
    畢業(yè)年份:
    工作經(jīng)驗(yàn):
    二年以上。
    最高職稱:
    高級職稱。
    求職意向。
    職位性質(zhì):
    全職。
    職位類別:
    酒店/旅游,餐飲/娛樂,百貨/連鎖/零售服務(wù)。
    職位名稱:
    酒店管理;。
    工作地區(qū):
    福建-莆田城廂區(qū),福建-莆田荔城區(qū),福建-莆田市區(qū);。
    待遇要求:
    到職時(shí)間:
    可隨時(shí)到崗。
    教育培訓(xùn)。
    教育背景:
    時(shí)間。
    所在學(xué)校。
    學(xué)歷。
    8月-207月。
    江西省景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院。
    ???。
    工作經(jīng)歷。
    所在公司:
    東方國際大酒店。
    時(shí)間范圍:
    年7月-3月。
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司。
    所屬行業(yè):
    擔(dān)任職位:
    ktv前臺主管。
    工作描述:
    離職原因:
    個(gè)人原因跟工作無關(guān)。
    所在公司:
    荔城友德大酒店。
    時(shí)間范圍:
    205月-年9月。
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司。
    所屬行業(yè):
    擔(dān)任職位:
    工作描述:
    離職原因:
    個(gè)人原因。
    其他信息。
    自我評價(jià):
    性格開朗樂觀積極向上善于表達(dá)交友執(zhí)行力強(qiáng)學(xué)習(xí)能力還行。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇六
    性別:女。
    出生年月:婚姻狀況:未婚。
    健康狀況:良好視力狀況:很好。
    身高:161體重:44。
    畢業(yè)院校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。
    學(xué)歷:大專。
    第一專業(yè):英語第二專業(yè):其他語種。
    第一外語:英語第二外語:韓語。
    工作年限:2年。
    電腦水平:良好。
    戶口所在地:海南省儋州市籍貫:海南省。
    通訊地址:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。
    我的就業(yè)意向。
    求職類型:全職工作地點(diǎn):1、三亞市2、深圳市3、三亞市。
    期望待遇:其它福利:
    應(yīng)聘職位:1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會服務(wù)經(jīng)理。
    我的教育背景。
    20xx—9~現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè):英語。第二專業(yè):其他語種。其他專業(yè):韓語。學(xué)歷:大專。
    我的個(gè)人描述。
    本人在校期間曾做過酒店管理,房地產(chǎn)等方面的兼職,相信自己的.自學(xué)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神很好,個(gè)人性格開朗,善于與人溝通,曾代表班級參加演講比賽活動(dòng),不僅在校學(xué)習(xí)課程,在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī),人力資源方面的培訓(xùn)課,憑目前的學(xué)習(xí),相信自己能走進(jìn)社會做好工作。
    我的工作經(jīng)歷。
    20xx—9~現(xiàn)在,工作單位:湖南通程國際大酒店。
    職位:餐飲部部長。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇七
    時(shí)間飛逝,又是新的一個(gè)月。新的一個(gè)月開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出這個(gè)月的工作計(jì)劃。
    一、廳面現(xiàn)場管.
    1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
    2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
    3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
    4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
    5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
    6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四月及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
    8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    二、員工日常管.
    1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào).新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
    2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
    3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
    三、工作中存在不足。
    1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。
    2、部門之間欠缺溝通|方|案范|文.=..%^,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
    3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
    四、20xx年x月工作計(jì)劃。
    1、做好內(nèi)部人員管.,在管.上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
    3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
    4、在物品管.上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
    5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。
    五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃。
    1、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
    2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
    3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
    4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。
    5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與月邊各公司相互合作,增加會員率。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇八
    領(lǐng)班只需在個(gè)人簡歷中用最簡潔精煉的句子表達(dá)出意思就可以了,在個(gè)人簡歷中的言語不拖泥帶水,給招聘官一種精明干練的感覺,從而贏得面試機(jī)會。
    個(gè)人信息。
    性別:女。
    民族:漢族出生年月:1991年11月28日。
    身高:166cm體重:55kg。
    戶籍:福建莆田現(xiàn)所在地:福建莆田荔城區(qū)。
    畢業(yè)學(xué)校:福州大學(xué)學(xué)歷:本科。
    專業(yè)名稱:管理類物流管理畢業(yè)年份:年。
    工作經(jīng)驗(yàn):三年以上最高職稱:其他。
    求職意向。
    職位性質(zhì):全職。
    職位類別:貿(mào)易/外貿(mào)貿(mào)易類。
    職位名稱:外貿(mào)業(yè)務(wù)員;。
    工作地區(qū):福建-莆田市區(qū),福建-莆田城廂區(qū),福建-莆田荔城區(qū);。
    到職時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)。
    技能專長。
    語言能力:英語cet6;。
    電腦水平:熟練使用excel、word等辦公軟件。
    教育培訓(xùn)。
    教育背景:
    時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
    9月-2013年7月福州大學(xué)本科。
    9月-206月莆田市第一中學(xué)高中。
    工作經(jīng)歷。
    所在公司:三棵樹涂料股份有限公司。
    時(shí)間范圍:2013年7月-2015年8月。
    公司性質(zhì):上市公司。
    所屬行業(yè):石油、化工業(yè)。
    擔(dān)任職位:生產(chǎn)/營運(yùn)-生產(chǎn)主管/督導(dǎo)/領(lǐng)班。
    工作描述:在生產(chǎn)車間工作一年通過大學(xué)生競聘晉升為生產(chǎn)主管,主要負(fù)責(zé)車間每日賬務(wù)、車間生產(chǎn)日計(jì)劃以及月底盤點(diǎn)事務(wù),同時(shí)保證了車間賬務(wù)的準(zhǔn)確性以及將盤點(diǎn)差異維持在3‰的水平。
    離職原因:自我重新定位。
    所在公司:莆田市華峰工貿(mào)有限公司。
    時(shí)間范圍:2015年10月-11月。
    公司性質(zhì):民營/私營公司。
    所屬行業(yè):紡織品業(yè)(服飾、鞋類、家紡用品、皮具)。
    擔(dān)任職位:貿(mào)易-外貿(mào)/貿(mào)易專員/助理。
    離職原因:
    其他信息。
    自我評價(jià):1.三年的工作經(jīng)驗(yàn)讓我具有較強(qiáng)的執(zhí)行力;。
    2.工作中較為細(xì)致認(rèn)真,對數(shù)據(jù)敏感;。
    拓展閱讀:在簡歷中如何淡化弱點(diǎn)。
    1、工作經(jīng)歷中的間隙:
    很多人在工作經(jīng)歷中有間隙,如能合理解釋,如就學(xué)、生育,那你只需將此寫進(jìn)履歷即可。有時(shí),你可以填入一些其它活動(dòng),就象填入其它工作一樣。其它一些如幾個(gè)月沒有工作,根本無須提及。你可以省去月份,而只寫“-”在哪里工作,這樣幾個(gè)月的空隙就根本看不見。
    2、失去工作:
    有些很有成就的人偶爾會沒有工作,這種情況每年在勞動(dòng)人口總數(shù)中占1/5。其實(shí)這更本不是什么難看的事,很多老板自己就有這樣的經(jīng)歷,然而傳統(tǒng)上仍要將此隱晦過去。有種技巧是在履歷上寫“19**至今”來表示你最近的一份工作,這樣看起來,你似乎仍在職。這么做有時(shí)是可行的,但也有可能在剛開始不久的面試中,要你解釋這個(gè)問題時(shí),這種自欺欺人可能給人以較壞的第一印象,最終可能根本不是幫你。
    因此,如果你目前沒有工作,就寫明你最近離開那份工作的'月份,或可添上在過度期所做的事,如自行經(jīng)營。即使那只是臨時(shí)辦公,或做零工,也要比欺騙來的強(qiáng)。要知道很多雇主自己也有這樣的親身經(jīng)歷,理解你的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎你的想象。
    3、工作經(jīng)歷中的被開除以及其它不利情況:
    在履歷中沒有必要寫為什么離開原來的工作,除非他們是有利的,對你有利的,如,離開原來的工作,接受具有更大挑戰(zhàn)的工作。一般被開除,不是因?yàn)楣ぷ鞅憩F(xiàn)問題,通常是因個(gè)人矛盾的原因。那就是很平常的事,也不說明你會在新工作中有機(jī)會碰到同樣的問題。
    如果是工作表現(xiàn)問題,就要說明那不會成為新工作中的問題。履歷是表現(xiàn)你在以前工作中的成就,把這種問題留到面試,當(dāng)然之前要準(zhǔn)備好如何應(yīng)答。
    4、工作經(jīng)歷與目前工作目標(biāo)無關(guān):
    如果你以前的工作經(jīng)歷跟將來想做的工作無關(guān)時(shí),你可以采用技能履歷,好處是強(qiáng)調(diào)了那些從其它工作種學(xué)習(xí)使用的,而能在新工作中運(yùn)用的技能。又如轉(zhuǎn)變行業(yè)要讓雇主接受,是需要你的理由的,這就需要你舉出在你以前經(jīng)歷中哪些是表現(xiàn)在新行業(yè)中的能力,你在新行業(yè)中獲取成功的計(jì)劃是什么。
    5、應(yīng)屆畢業(yè)生:
    如果你新近畢業(yè),可能就要與跟你有著同等教育和更多工作經(jīng)歷的人競爭。如果你沒有什么相關(guān)經(jīng)驗(yàn),很自然會想到強(qiáng)調(diào)你的教育背景,這要包括你學(xué)過的特別課程,和所參加的一切與新工作有關(guān)的活動(dòng)。應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)將他們的學(xué)業(yè)看成工作經(jīng)歷,因?yàn)閷W(xué)業(yè)中需要自學(xué)能力,完成不同的任務(wù),和其它類似工作中要求的活動(dòng)。
    雇主一般都會雇傭那些有經(jīng)驗(yàn)的。在這中情況下,就需要強(qiáng)調(diào)你的適應(yīng)性來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)的短缺,技術(shù)履歷能幫助你表現(xiàn)最光彩的一面。如突出“刻苦學(xué)習(xí)”、“領(lǐng)悟新知識快”等技能,會影響雇主舍棄有經(jīng)驗(yàn)的工人而考慮你。你可以尋找并強(qiáng)調(diào)一切可以稱為經(jīng)歷的事情,這包括義務(wù)工作、家庭責(zé)任、教育、培訓(xùn)、軍訓(xùn)、及任何表明你適合這份工作的可以接受的活動(dòng)。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇九
    姓名:
    國籍:
    中國。
    目前所在地:
    廣州。
    民族:
    漢族。
    戶口所在地:
    四川。
    身材:
    175cmkg。
    婚姻狀況:
    未婚。
    年齡:
    27歲。
    培訓(xùn)認(rèn)證:
    誠信徽章:
    求職意向及工作經(jīng)歷。
    人才類型:
    普通求職。
    應(yīng)聘職位:
    工作年限:
    7
    職稱:
    中級。
    求職類型:
    全職。
    可到職日期:
    隨時(shí)。
    3500--5000。
    希望工作地區(qū):
    廣州。
    公司名稱:
    起止年月:xx-01~xx-11廣州瑞風(fēng)物業(yè)管理有限公司。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。
    擔(dān)任職務(wù):
    保安主管、物業(yè)主管、保安經(jīng)理、管理處主任(經(jīng)理)、
    工作描述:
    公司物業(yè)、安保消防總監(jiān)。
    離職原因:
    公司名稱:
    起止年月:xx-01~xx-12廣州廣海物業(yè)管理有限公司。
    公司性質(zhì):
    所屬行業(yè):
    擔(dān)任職務(wù):
    保安隊(duì)長。
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景。
    畢業(yè)院校:
    暨南大學(xué)。
    最高學(xué)歷:
    本科。
    畢業(yè)日期:
    所學(xué)專業(yè)一:
    物業(yè)管理。
    所學(xué)專業(yè)二:
    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
    學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
    專業(yè)。
    獲得證書。
    證書編號。
    xx-12。
    xx-12。
    部隊(duì)服役。
    野戰(zhàn)訓(xùn)練。
    退伍證。
    xx-09。
    xx-07。
    暨南大學(xué)。
    物業(yè)管理。
    本科。
    xx-07。
    xx-07。
    物業(yè)協(xié)會。
    物業(yè)管理。
    物業(yè)部門經(jīng)理資格證。
    語言能力。
    外語:
    英語一般。
    國語水平:
    良好。
    粵語水平:
    一般。
    工作能力及其他專長。
    本人任職期間一直在市場、工廠、倉庫,居住商業(yè)寫字樓,綜合,醫(yī)院,學(xué)校,酒店等物業(yè)處擔(dān)任物業(yè)管理工作,一人分管多處樓盤,經(jīng)歷過物業(yè)的前期介入到走向成熟的全過程,對物業(yè)部門內(nèi)部管理、人員溝通、各種業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、考核、與業(yè)戶溝通本人都較深的研識,由于工作表現(xiàn)出色,04、xx年代表瑞風(fēng)物業(yè)公司到廣州物業(yè)協(xié)會參加培訓(xùn)并先后取得物業(yè)管理員和物業(yè)企業(yè)部門經(jīng)理資格證,定期參加行業(yè)協(xié)會組織的實(shí)地考察,參觀學(xué)習(xí)和各類消防講座,對保安消防知識,消防系統(tǒng),消防管理以及消防培訓(xùn)都有本人獨(dú)到的見解,本人自參加工作以來對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較強(qiáng)的安保等基層人力資源。
    詳細(xì)個(gè)人自傳。
    愛好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂、學(xué)習(xí)。
    應(yīng)聘職位:客服主管或經(jīng)理期望月薪:4000元以上/月。
    本人有一流的川菜、湘菜的廚師資源,承包川菜和湘菜的餐飲廚房:各類飯?zhí)煤凸ぷ鞑忘c(diǎn)供應(yīng),并尋求海陸空火鍋的合作。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十
    3、駐店經(jīng)理(協(xié)助總經(jīng)理處理各項(xiàng)事務(wù))。
    4、受聘湛江市商業(yè)學(xué)校老師。
    5、市場銷售部經(jīng)理。
    6、成本控制監(jiān)督小組組長。
    7、服務(wù)、管理質(zhì)量競賽評委。
    8、培訓(xùn)導(dǎo)師。
    教育經(jīng)歷。
    20xx/9—20xx/6武漢大學(xué)英語本科。
    證書。
    20xx/6大學(xué)英語四級。
    語言能力。
    英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十一
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    在過去的一個(gè)月中,我有幸擔(dān)任餐飲部長,負(fù)責(zé)管理餐飲部的各項(xiàng)工作。在本次總結(jié)中,我將重點(diǎn)介紹本月的工作內(nèi)容、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及自我提升和未來展望。
    一、工作內(nèi)容。
    1.菜單設(shè)計(jì):根據(jù)市場需求和客戶喜好,我與團(tuán)隊(duì)成員共同制定了新的菜單,并進(jìn)行了菜品調(diào)整。我們的菜單更加注重健康、營養(yǎng)和口味,得到了客戶的好評。
    2.成本控制:通過對原材料的嚴(yán)格管理,我們成功地控制了成本,避免了浪費(fèi)現(xiàn)象。同時(shí),我們也優(yōu)化了廚房操作流程,減少了不必要的能源消耗。
    3.服務(wù)提升:為了提高客戶滿意度,我們加強(qiáng)了員工培訓(xùn),提高了服務(wù)水平。我們還優(yōu)化了餐廳布局,改善了客戶用餐環(huán)境,提高了服務(wù)質(zhì)量。
    4.營銷推廣:通過開展線上線下宣傳活動(dòng),我們的餐廳知名度得到了提升,客流量也有所增加。同時(shí),我們也積極參加了各類美食節(jié)和活動(dòng),為餐廳帶來了更多曝光機(jī)會。
    二、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
    1.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:在工作中,團(tuán)隊(duì)協(xié)作至關(guān)重要。只有團(tuán)隊(duì)成員之間密切配合,才能完成各項(xiàng)工作任務(wù)。因此,我學(xué)會了更好地與團(tuán)隊(duì)成員溝通和協(xié)調(diào),提高了團(tuán)隊(duì)凝聚力。
    2.風(fēng)險(xiǎn)管理:在面對挑戰(zhàn)和問題時(shí),我們需要提前預(yù)判并制定相應(yīng)的應(yīng)對措施。因此,我學(xué)會了識別潛在風(fēng)險(xiǎn),并采取有效的風(fēng)險(xiǎn)管理措施。
    3.持續(xù)學(xué)習(xí):在不斷變化的市場環(huán)境中,我們需要持續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的方法和理念。因此,我學(xué)會了關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),不斷更新自己的知識和技能。
    三、自我提升和未來展望。
    1.深入了解行業(yè):為了更好地管理餐飲部,我將繼續(xù)深入了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和市場需求,以便更好地調(diào)整策略和提升服務(wù)質(zhì)量。
    2.優(yōu)化團(tuán)隊(duì)管理:我將繼續(xù)優(yōu)化團(tuán)隊(duì)管理,提高團(tuán)隊(duì)成員的工作積極性和效率,確保餐飲部各項(xiàng)工作的高效推進(jìn)。
    3.培養(yǎng)新人:我將關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的培養(yǎng)和發(fā)展,積極為年輕人提供成長機(jī)會,為餐飲部的長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    4.持續(xù)創(chuàng)新:在餐飲行業(yè)中,創(chuàng)新是保持競爭力的關(guān)鍵。我將繼續(xù)關(guān)注菜品、服務(wù)等方面的創(chuàng)新,為顧客帶來更加優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
    總之,作為餐飲部長,我將始終以客戶為中心,關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的發(fā)展,不斷優(yōu)化管理,為餐飲部的長遠(yuǎn)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。謝謝大家!
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    我是負(fù)責(zé)餐飲部的部長,經(jīng)過這一個(gè)月的工作,我感到非常有壓力,但也在這個(gè)過程中學(xué)到了很多知識,現(xiàn)將本月工作總結(jié)如下:
    一、工作業(yè)績。
    1.餐廳經(jīng)營情況。
    在過去的一個(gè)月中,我們的餐廳迎來了眾多顧客,并在本月成功實(shí)現(xiàn)了營業(yè)收入目標(biāo)。在這個(gè)過程中,我們采取了多種營銷策略,如推出特色菜品、舉辦促銷活動(dòng)等,得到了顧客的熱烈響應(yīng)。
    2.員工管理情況。
    本月,我們對餐廳員工進(jìn)行了培訓(xùn),提高了員工的服務(wù)水平和職業(yè)技能。同時(shí),我們也加強(qiáng)了員工管理,提高了餐廳的工作效率。
    3.食品安全情況。
    為了確保食品安全,我們嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行食品采購和儲存,并定期對廚房設(shè)備進(jìn)行檢查和清洗。同時(shí),我們也對食品加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格監(jiān)督,確保食品安全。
    二、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
    1.客戶服務(wù)方面。
    在客戶服務(wù)方面,我們需要進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)與顧客的溝通和互動(dòng),了解顧客的需求,提高顧客滿意度。
    2.員工管理方面。
    在員工管理方面,我們需要加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)和管理,提高員工的工作積極性和歸屬感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
    3.食品安全方面。
    在食品安全方面,我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳和教育,提高顧客的食品安全意識,同時(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品安全。
    以上是本月餐飲部的工作總結(jié),謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十三
    我很高興有機(jī)會在這個(gè)月總結(jié)中與您分享我們部門在過去一個(gè)月中的成就。作為餐飲部長,我觀察到我們在許多方面都取得了顯著的進(jìn)步,同時(shí)也面臨著一些挑戰(zhàn)。
    1.業(yè)務(wù)回顧:
    在過去的月份中,我們的餐飲收入增長了15%,這得益于菜品創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)秀的營銷策略。我們成功地推出了新的菜單選項(xiàng),既滿足了客戶的需求,也提升了我們的銷售額。
    2.員工管理:
    我們繼續(xù)推進(jìn)員工培訓(xùn)計(jì)劃,以提高他們的職業(yè)技能。我們舉辦了兩次關(guān)于廚房管理和客戶服務(wù)的新員工培訓(xùn),這些培訓(xùn)對于提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作和客戶滿意度起到了關(guān)鍵作用。
    3.客戶服務(wù):
    我們的客戶滿意度得分上升了10%。通過定期的客戶反饋,我們了解到并改進(jìn)了我們的服務(wù),增加了我們的親切度和專業(yè)度。
    4.廚房管理:
    我們加強(qiáng)了食品安全檢查,定期對食材質(zhì)量進(jìn)行檢查,以確保所有菜品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
    5.挑戰(zhàn)與展望:
    盡管我們?nèi)〉昧艘恍┻M(jìn)展,但我們?nèi)悦媾R一些挑戰(zhàn)。例如,我們需要更好地管理庫存,以滿足我們的客戶需求。同時(shí),我們還需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量,以保持我們的高客戶滿意度。
    作為餐飲部長,我期待著帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)迎接這些挑戰(zhàn),并繼續(xù)向前。我期待著與您們一起工作,以實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提升我們的業(yè)務(wù)。
    感謝您對我們工作的支持。
    最好的祝愿,
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十四
    性別:女。
    婚姻狀況:保密。
    健康狀況:良好。
    視力狀況:很好。
    身高:167。
    體重:48。
    學(xué)歷:
    技術(shù)職稱:營銷管理。
    第一外語:英語。
    工作年限:5年電腦水平:一般。
    戶口所在地:海南省白沙縣籍貫:海南省。
    我的聯(lián)系方式。
    手機(jī):138xxxxxxxx。
    我的就業(yè)意向。
    求職類型:全職工作地點(diǎn):1、??谑?、??谑?、??谑?。
    應(yīng)聘職位:1、娛樂或餐飲管理2、大堂/前廳經(jīng)理3、商務(wù)助理。
    我的教育背景。
    我的個(gè)人描述。
    本人有良好的職業(yè)道德,心理素質(zhì)及優(yōu)秀的工作能力。擁有良好的溝通營銷技巧和臨場應(yīng)變能力,能處理各種關(guān)系和復(fù)雜局勢。優(yōu)秀的口才,標(biāo)準(zhǔn)的普通話,親和力強(qiáng)及適應(yīng)能力強(qiáng),善于處理客戶的反對意見,擅長公關(guān),為客戶提供優(yōu)秀的服務(wù),維護(hù)公司與客戶之間的'關(guān)系,把握能力,制定有效的營銷戰(zhàn)略。
    我的工作經(jīng)歷。
    20xx-3~20xx-10,工作單位:隆秀管理有限公司。
    職位:前廳主管。
    職位描述:
    從公司開業(yè)的前期策劃,到本部門的人員培訓(xùn)以及管理等。。
    20xx-4~20xx-11,工作單位:蜂唱娛樂城。
    職位:大堂副理。
    職位描述:
    主要負(fù)責(zé)發(fā)展客戶和維護(hù)客戶資源,管理客戶信息,同時(shí)兼任外聯(lián)部長工作,與商家聯(lián)盟合作等,管理前廳人員與前廳的大小事務(wù),第一時(shí)間解決顧客的需求與投訴等。。
    20xx-1~20xx-5,工作單位:??诿T商旅服務(wù)有限公司。
    職位:經(jīng)理助理。
    職位描述:
    熟悉酒店操作,娛樂服務(wù)。同時(shí)熟悉旅行社的工作流程,負(fù)責(zé)營銷與管理,也曾以工作人員身份參與跟團(tuán),有吃,住,行,旅,購的服務(wù)能力。對高爾夫事業(yè)也有一定的了解。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十五
    在本月中,我們的餐飲部門面臨了大量的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我們的目標(biāo)是提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),滿足客人的需求。我們的團(tuán)隊(duì)由一系列優(yōu)秀的員工組成,他們的工作熱情和能力使我們的部門能夠勝任各種任務(wù)。
    二、工作亮點(diǎn)。
    1.菜品優(yōu)化:我們引入了一些新的菜單,并且對一些傳統(tǒng)菜品進(jìn)行了改進(jìn),以更好地滿足客人的口味。
    2.服務(wù)提升:我們推出了一項(xiàng)新的服務(wù),即“快速服務(wù)”,為客人提供更加快捷的用餐體驗(yàn)。
    3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:團(tuán)隊(duì)協(xié)作出色,各部門之間的溝通順暢,能夠快速有效地解決問題。
    三、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
    1.需要進(jìn)一步改善員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平。
    2.需要加強(qiáng)對食材供應(yīng)鏈的控制,以保證食材的新鮮和質(zhì)量。
    3.需要繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)和管理。
    四、展望未來。
    在未來,我們的餐飲部門將繼續(xù)優(yōu)化服務(wù),提高員工素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,以更好地滿足客人的需求。我們將繼續(xù)努力,為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十六
    1.營業(yè)狀況。
    這個(gè)月餐飲部的總體狀況還比較理想,由于前段時(shí)間餐廳進(jìn)行部分調(diào)整,加強(qiáng)了對外賣業(yè)務(wù)的拓展,調(diào)整后餐廳的營業(yè)狀況較之前有了明顯的改善。
    2.人員調(diào)整。
    為適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求,提升餐廳服務(wù)技能,本月餐廳對部分員工進(jìn)行了調(diào)整,重新優(yōu)化了員工崗位,并對新員工進(jìn)行了入職培訓(xùn)。
    3.物資采購。
    本月餐廳加強(qiáng)了對食材質(zhì)量的管控,加大了采購渠道的監(jiān)管力度,對食材的新鮮度及供應(yīng)的及時(shí)性進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān),確保了食材的質(zhì)量和餐廳的正常運(yùn)營。
    4.衛(wèi)生安全。
    餐廳始終把衛(wèi)生安全放在工作的首位,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的衛(wèi)生安全制度,定期對廚房進(jìn)行大掃除,嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全隱患,保證食品衛(wèi)生安全。
    二、工作收獲。
    1.營收增長。
    餐廳調(diào)整后,餐廳的營收狀況較之前有了明顯的增長,這得益于外賣業(yè)務(wù)的拓展和食材質(zhì)量的提升,使客戶對餐廳的滿意度有了明顯的提高。
    2.服務(wù)提升。
    通過本月對員工的服務(wù)培訓(xùn),員工的服務(wù)技能得到了提升,服務(wù)質(zhì)量也得到了提升,使客戶對餐廳的滿意度有了明顯的提高。
    3.成本降低。
    通過對食材采購渠道的嚴(yán)格把關(guān)及物資的合理使用,有效的降低了餐廳的運(yùn)營成本,提高了餐廳的盈利能力。
    三、工作反思。
    1.人員短缺。
    餐廳面臨著人員短缺的困境,這可能會對餐廳的發(fā)展產(chǎn)生一定的影響,下個(gè)月需要盡快解決人員短缺的問題。
    2.服務(wù)不足。
    雖然員工的服務(wù)技能有所提升,但是服務(wù)不足的問題仍然存在,需要加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。
    四、結(jié)論。
    通過本月的工作,餐廳取得了一定的成績,但是仍然存在著不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)服務(wù)及員工培訓(xùn),同時(shí)餐廳也需要解決人員短缺的問題,相信在未來的工作中,餐廳會不斷改進(jìn),為客戶提供更好的服務(wù)。
    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十七
    一、工作概述。
    作為一名餐飲部長,我的職責(zé)是管理和監(jiān)督餐飲部的所有員工,確保提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。在過去的一個(gè)月中,我主要負(fù)責(zé)制定菜單、管理員工、控制成本和客戶關(guān)系管理等方面的工作。
    二、工作成果。
    1.菜單制定:我和我的團(tuán)隊(duì)花費(fèi)了大量的時(shí)間來制定新的菜單,我們考慮了食材的質(zhì)量、價(jià)格以及客戶的需求,以確保提供最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
    2.員工管理:我定期檢查員工的培訓(xùn)和表現(xiàn),確保他們準(zhǔn)備好了迎接高峰期的到來。我們還組織了團(tuán)建活動(dòng),增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
    3.成本控制:我積極尋找降低成本的方法,例如尋找更便宜的供應(yīng)商、優(yōu)化廚房設(shè)備的使用等。
    4.客戶關(guān)系管理:我與餐廳顧客保持密切的聯(lián)系,傾聽他們的反饋,并及時(shí)采取措施解決他們的問題。
    三、未來計(jì)劃。
    在未來的工作中,我將繼續(xù)努力優(yōu)化我們的服務(wù),提高顧客滿意度。我計(jì)劃引入新的菜品,優(yōu)化廚房流程,以提高工作效率。同時(shí),我還會加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),提高他們的專業(yè)水平。
    四、結(jié)論。
    總的來說,這個(gè)月的工作是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的。我很高興看到我們在諸多方面取得的成果,但我明白還有許多可以改進(jìn)的地方。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力,提高餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
    謝謝大家的支持與配合。
    2023年4月25日。
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    餐飲部部長個(gè)人簡歷篇十八
    先寫完本月的工作總結(jié),本月的工作總結(jié)是按照上月的工作計(jì)劃寫,計(jì)劃的內(nèi)容包括員工管理及用餐人數(shù)和用餐質(zhì)量還有共計(jì)你本餐廳的營業(yè)完成率,不會算可以直接寫總收入,下月的收入計(jì)劃等等。
    一個(gè)月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行餐廳服務(wù)員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
    1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
    2、做好考勤、簽到工作。
    3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
    4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
    5、做好樓層的`安全、防火、衛(wèi)生工作。
    6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
    7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。
    8、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
    雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。
    x月工作安排。
    1人員安排;分配好班子里人員的工作具體活動(dòng)。
    2事務(wù)安排;根據(jù)所在酒店的情況時(shí)間安排任務(wù)安排分類安排。
    4向上級匯報(bào)相關(guān)的業(yè)務(wù)狀況。
    大體這樣,自己再根據(jù)具體情況做好細(xì)節(jié)安排。
    衷心希望你步步高升!!!