旅游課程小論文(專業(yè)19篇)

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    旅游課程小論文篇一
    特異性、以及突出特色文化韻味的個(gè)性化綠色設(shè)計(jì)與加工生產(chǎn)。
    現(xiàn)階段中國的綜合國力的進(jìn)一步加強(qiáng),與世界各國的交流日益頻繁。
    特別是中國特殊的地理方位、氣候條件、豐富的地形地貌類別所形成的各式風(fēng)光,加上幾千年的文化積淀在人文景觀上所表現(xiàn)出的、特別的華夏文明所形成的地域文明環(huán)境,吸引了大批的國外游客。
    同時(shí)國家對(duì)旅游業(yè)的政策扶持,近幾年國內(nèi)旅游業(yè)的逐漸升溫,使紀(jì)念品的包裝應(yīng)用設(shè)計(jì)逐步進(jìn)入各地有關(guān)部門的視野,這些都對(duì)紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)提出了更高要求。
    重點(diǎn)表現(xiàn)在對(duì)旅游紀(jì)念品的典型性、特異性、個(gè)性化綠色設(shè)計(jì)與加工生產(chǎn)以及特色文化韻味的設(shè)計(jì)表達(dá)上。
    一、挖掘傳統(tǒng),開發(fā)新品種的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用,提升旅游紀(jì)念品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意含量,是豐富旅游紀(jì)念品市場的必由之路。
    旅游業(yè)的升溫,帶來了旅游用品行業(yè)的繁榮,旅游市場孕育著巨大的商機(jī)。
    為了滿足游客對(duì)旅游用品的需求,進(jìn)一步吸引游客的注意力,各地都有各具特色的旅游紀(jì)念品售賣。
    旅游紀(jì)念品是游客在旅游過程中購買的精巧便攜、富有地域特色,并讓人銘記于心的物品。
    旅游紀(jì)念品是一張?zhí)厥獾拿?,這張名片應(yīng)典雅華麗或質(zhì)樸拙巧,應(yīng)具有極高的收藏與鑒賞價(jià)值。
    重新開發(fā)新的品種,加大現(xiàn)代旅游紀(jì)念品的開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn),對(duì)現(xiàn)有旅游紀(jì)念品在包裝上的重新定位設(shè)計(jì)——重新包裝也是現(xiàn)有旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)最直接的振興之道、便捷之路。
    目前,大部分旅游紀(jì)念品因產(chǎn)品目標(biāo)顧客群的定位不同,其包裝效果區(qū)別較大。
    主要表現(xiàn)在高檔紀(jì)念品包裝較講究,普通紀(jì)念品的包裝比較簡陋,有的甚至只用普通的塑料袋裝裹,這讓旅游紀(jì)念品的品質(zhì)減色不少。
    這種現(xiàn)象的產(chǎn)生,除了“售賣”雙方在價(jià)格上的討論外,更主要的原因還是表現(xiàn)在旅游紀(jì)念品的“品種、造型”等方面幾十年的“老三樣、一貫制”上。
    當(dāng)然經(jīng)典的“歷史”造型的現(xiàn)代沿用是必然的,如“兵馬俑”作為旅游紀(jì)念品的形態(tài)是蘊(yùn)含了千年歷史文化積淀的結(jié)晶。
    以旅游景點(diǎn)的“旅游紀(jì)念品”售賣而言,事實(shí)上,同類產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家較多,現(xiàn)在各大中型旅游景點(diǎn)的旅游紀(jì)念品除部分產(chǎn)品來自企業(yè)生產(chǎn)之外,還有一部分是家庭作坊式的加工生產(chǎn)、自由前店后場式的小型銷售。
    他們中除有實(shí)力的以外,部分這樣的小作坊單獨(dú)印制包裝,有利有弊。
    這部分小型經(jīng)營店老板的積極性應(yīng)正常引導(dǎo)。
    可采取以景點(diǎn)的名義統(tǒng)一印制,小店老板或簽名分裝或直接封裝的方式對(duì)“旅游紀(jì)念品”進(jìn)行特色包裝應(yīng)用。
    據(jù)報(bào)導(dǎo),某市人大代表建議:“當(dāng)前,某市旅游紀(jì)念品包裝除了海水產(chǎn)品包裝袋(盒)之外,各島主要景區(qū)內(nèi)的旅游紀(jì)念品包裝,大多沒有專用的紙盒以及有一定創(chuàng)意的包裝,與旅游紀(jì)念品本身的價(jià)值不符。
    旅游紀(jì)念品的包裝設(shè)計(jì),可以直觀地反映出該紀(jì)念品及旅游地的文化內(nèi)涵,起到文化傳播的功效。
    ”旅游紀(jì)念品承載的主要亮點(diǎn)就是歷史的文化底蘊(yùn),這是游客愿意掏錢的關(guān)鍵緣由之一。
    同時(shí)普通游客也有學(xué)習(xí)、了解、宣傳、傳承這些文化的意愿。
    俗話說:“貨賣一張皮。
    ”如何使本企業(yè)的“旅游紀(jì)念品”脫穎而出,在產(chǎn)品“同質(zhì)化、同型化”較大的現(xiàn)代社會(huì),“適度”的包裝是必須的。
    作為游客拿回家作紀(jì)念或饋贈(zèng)親朋好友的“禮品”的旅游紀(jì)念品,若沒有一個(gè)恰當(dāng)?shù)陌b是不可想象的。
    特別是巧妙的包裝創(chuàng)意就更不用說了。
    如東西德合并時(shí)拆除“柏林墻”,因“柏林墻”特殊的歷史文化積累,精明的商人將其“墻渣”分裝到特制的包裝袋中,特意印上“這是柏林墻的石塊”等字句。
    特殊的“產(chǎn)品”、創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì)而使其售賣一空。
    這特殊的產(chǎn)品如果沒有這創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì),其“墻渣”能被賣掉就可想而知了。
    二、傳承文化,彰顯人文底蘊(yùn)的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用,是維持旅游紀(jì)念品包裝市場的關(guān)鍵點(diǎn)。
    一般而言,旅游作為一種短期的生活方式,游客追求的是異域文化的享受和美好的歷程回憶。
    著名的功能主義人類學(xué)派的締造者、社會(huì)人類學(xué)家、民族志之父馬凌諾斯基認(rèn)為;“在人類社會(huì)生活中,一切生物的需要已轉(zhuǎn)化為文化的需要。
    ”“文化包裝”意為強(qiáng)調(diào)文化元素的設(shè)計(jì)應(yīng)用。
    中國文化的外包裝是在其包裝裝潢設(shè)計(jì)圖形處理中采用了中國式建筑、功夫、龍、熊貓、鞭炮、書法、剪紙、水墨、祥云等中國傳統(tǒng)形象。
    旅游紀(jì)念品作為文化的載體,鐫刻著游客一段難忘的異地經(jīng)歷,反映出不同的異域風(fēng)情。
    對(duì)于外國游客來說,具有“中國味”的紀(jì)念品非常容易引起他們的興趣。
    如在上海apeg會(huì)議期間,“唐裝、中國結(jié)”在外國游客中流行一時(shí),回到所在國后,也吹起更大的“中國風(fēng)”。
    作為紀(jì)念品的包裝必須與其內(nèi)裝產(chǎn)品的基本風(fēng)格相吻合。
    個(gè)性化的紀(jì)念品加上特別的包裝裝潢設(shè)計(jì)應(yīng)用,一定會(huì)給旅客留下深刻的印象。
    因此加強(qiáng)包裝文化的表現(xiàn),豐富視覺語言的傳達(dá),有效地傳遞個(gè)性特色是包裝裝潢設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的重點(diǎn)。
    包裝設(shè)計(jì)所表現(xiàn)的文化性并不僅指本國的文化傳統(tǒng),而是一種與時(shí)俱進(jìn)、兼儲(chǔ)并收、發(fā)揚(yáng)光大的綜合體。
    如日本現(xiàn)代包裝風(fēng)格,充分弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的精髓,揉合西方文化中的精華,巧妙處理,彰顯日本包裝設(shè)計(jì)的特色。
    如在其包裝盒上對(duì)漢字的運(yùn)用盡顯漢字的神韻、將其傳統(tǒng)繪畫浮士繪以一種新的美學(xué)形式融入包裝設(shè)計(jì)中,使包裝既有民族感,又有現(xiàn)代感。
    包裝設(shè)計(jì)的中國文化品位,要對(duì)傳統(tǒng)文化、民間藝術(shù)、地方特色有一定的了解和把握,同時(shí)對(duì)現(xiàn)代美學(xué)有一定的研究,對(duì)顧客消費(fèi)心理學(xué)有充分認(rèn)識(shí),這樣才有可能設(shè)計(jì)出充滿時(shí)代氣息、具有文化內(nèi)涵的包裝設(shè)計(jì)作品。
    三、突出個(gè)性,重視品牌形象塑造的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用,是促進(jìn)旅游紀(jì)念品銷售、保證消費(fèi)者認(rèn)可的關(guān)鍵要素。
    旅游紀(jì)念品的包裝屬于銷售包裝,一般采用獨(dú)立包裝或通用包裝設(shè)計(jì)。
    不論哪一種包裝形式,都應(yīng)強(qiáng)調(diào)旅游區(qū)的特色與文化內(nèi)涵。
    這樣有助于旅游紀(jì)念品品牌的塑造與識(shí)別。
    旅游者的足跡是旅游紀(jì)念品品牌宣傳的延伸,也是對(duì)旅游地的良好宣傳。
    因此,旅游紀(jì)念品的品牌和旅游地的品牌效應(yīng)是相輔相成的。
    品牌形象是消費(fèi)者公認(rèn)的`安全、信譽(yù)標(biāo)志,包裝的有效識(shí)別是對(duì)品牌形象的進(jìn)一步宣傳,也是包裝裝潢設(shè)計(jì)中必須考慮的關(guān)鍵。
    像天津的“泥人張”彩塑、“楊柳青”年畫等都有其特殊的包裝裝潢形象。
    品牌形象的塑造有利于消費(fèi)者的心理認(rèn)同。
    在產(chǎn)品高度同質(zhì)化的今天,包裝的個(gè)性化設(shè)計(jì)、品牌化的樹立等方式的運(yùn)用,是旅游紀(jì)念品銷售成功與否的關(guān)鍵要素。
    品牌的樹立是一個(gè)系統(tǒng)化的大工程,作為設(shè)計(jì)師在包裝品牌形象的系統(tǒng)化建設(shè)工程中,應(yīng)加強(qiáng)紀(jì)念品文化韻味的設(shè)計(jì)應(yīng)用,增強(qiáng)旅游紀(jì)念品包裝的文化形象識(shí)別,才可使其設(shè)計(jì)效果鶴立雞群。
    對(duì)設(shè)計(jì)師來說,不了解國際流行趨勢(shì)、消費(fèi)文化、地方民俗等非物質(zhì)因素是不可能實(shí)現(xiàn)上述結(jié)果的。
    四、強(qiáng)調(diào)綠色設(shè)計(jì)的包裝材料應(yīng)用,是實(shí)現(xiàn)人文關(guān)懷的精神體現(xiàn)。
    現(xiàn)代生活使人與自然的接觸較少,回歸自然的旅游方式是現(xiàn)代人的必然向往。
    對(duì)自然界來自心靈深處的渴望也是旅游紀(jì)念品存在與興旺的必然。
    旅游課程小論文篇二
    國際貿(mào)易(internationaltrade)也稱通商,是指跨越國境的貨品和服務(wù)交易,一般由進(jìn)口貿(mào)易和出口貿(mào)易所組成,因此也可稱之為進(jìn)出口貿(mào)易。
    (一)。
    一、目前國際貿(mào)易課程教學(xué)現(xiàn)狀。
    國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是我校較早建立的專業(yè),旨在培養(yǎng)適應(yīng)廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)和中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)發(fā)展需要的人才,但在國際貿(mào)易教學(xué)過程中,存在著一些問題:
    1.課程設(shè)置上,實(shí)踐性的教學(xué)較少。
    目前國際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)的重點(diǎn)仍然偏重于理論知識(shí)的講授,對(duì)實(shí)際操作能力的培養(yǎng)沒有得到應(yīng)有的重視,導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后要用相當(dāng)長的時(shí)間去適應(yīng)崗位需要。
    由于在教學(xué)計(jì)劃的制訂和課程設(shè)置的安排上未能擺脫普通教育課程設(shè)置的基本模式,對(duì)于國際貿(mào)易理論知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性強(qiáng)調(diào)的比較多,使實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例達(dá)不到規(guī)定的要求。
    有的本應(yīng)由學(xué)生自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn),只好成為參觀性質(zhì)觀摩學(xué),這導(dǎo)致不少課程在實(shí)踐教學(xué)的組織過程中,受諸多因素影響變更實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)、內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)要求的現(xiàn)象較為嚴(yán)重。
    2.專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少,教學(xué)方式單一。
    在學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)過程中,指導(dǎo)教師起著舉足輕重的作用。
    他們的業(yè)務(wù)水平、實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力的高低直接影響著學(xué)生實(shí)踐能力的提高。
    專業(yè)教師大都直接從高教畢業(yè)就上講臺(tái),任課教師年輕居多且沒有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這就導(dǎo)致他們?cè)谥v這門課程的外貿(mào)實(shí)踐環(huán)節(jié)時(shí)力不從心。
    其次,教學(xué)方式單一,主要是通過教師在課堂上的教學(xué)完成,并且,學(xué)生渴望接受領(lǐng)先知識(shí)的好奇心不能得到滿足,學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性不能被充分調(diào)動(dòng)起來,對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)也就無法上升為志趣。
    另外,在實(shí)踐操作培養(yǎng)方面,人力物力投入較少,或者說投入并未達(dá)到所預(yù)想的效果,最后形成了理論與實(shí)踐脫節(jié)的情況,兩方面不能起到相輔相成、相互促進(jìn)的作用,所學(xué)理論也不能被實(shí)際應(yīng)用。
    畢業(yè)生由于知識(shí)面窄,在進(jìn)入企業(yè)之后可能表現(xiàn)出一系列的不適應(yīng),從而達(dá)不到企業(yè)的要求,也就無法達(dá)到培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才的目標(biāo)。
    3.學(xué)生對(duì)國貿(mào)實(shí)務(wù)訓(xùn)練重視不夠,忽視專業(yè)資格證書。
    現(xiàn)在大學(xué)生思想開放,個(gè)性張揚(yáng),但心理脆弱,自我管理能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和社會(huì)責(zé)任感有所缺失。
    學(xué)生在模擬實(shí)習(xí)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中沒有嚴(yán)格的、系統(tǒng)的、科學(xué)的學(xué)習(xí),很多學(xué)生家庭條件比較優(yōu)越,所以沒有壓力,從而放松了對(duì)實(shí)踐課的學(xué)習(xí),操作能力較低。
    在實(shí)踐教學(xué)過程中,如果學(xué)生沒有主觀能動(dòng)性,其實(shí)踐效果肯定是不能令人滿意的。
    而目前很多學(xué)生忽視國際貿(mào)易從業(yè)資格考試,有些盲目跟風(fēng),有些只是考取一些簡單的或是與專業(yè)無關(guān)的證書,沒有真正從自身實(shí)際出發(fā),針對(duì)性不夠強(qiáng)。
    1.在課程設(shè)置上增加實(shí)踐性課程的比重。
    自中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的全面建成,中國與東盟各國的聯(lián)系越來越密切,以及廣西北部灣的開放,急需既掌握相關(guān)國際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)又具備分析、解決國際貿(mào)易實(shí)際操作問題能力的應(yīng)用型對(duì)外貿(mào)易人才,這對(duì)于廣西高校的學(xué)生來說是一個(gè)機(jī)遇。
    所以在課程設(shè)置上要科學(xué)的突出主干課,加強(qiáng)實(shí)踐課。
    根據(jù)教育目標(biāo)定位,根據(jù)企業(yè)相應(yīng)崗位的要求確定學(xué)生必備的實(shí)踐能力要素和結(jié)構(gòu),將各要素分解到國際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,構(gòu)成合理的實(shí)踐教學(xué)體系。
    2.積極創(chuàng)新教學(xué)手段,提高學(xué)生操作能力在課堂理論教學(xué)中,內(nèi)容往往不夠生動(dòng),學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃。
    即使國際貿(mào)易理論學(xué)得再好,國際貿(mào)易實(shí)踐工作過不了關(guān),缺乏動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,無異于“紙上談兵”,不能實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),更無法適應(yīng)激烈的國際貿(mào)易競爭。
    改變?cè)瓉韱我坏慕淌诜绞?,采用案例教學(xué)、專業(yè)技能大賽、校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)到校外實(shí)習(xí)實(shí)踐等方式,豐富學(xué)生的課堂,提升學(xué)習(xí)熱情。
    尤其是開展模擬教學(xué),學(xué)生在模擬貿(mào)易環(huán)境中不但可以進(jìn)行實(shí)際的業(yè)務(wù)操作,而且也能親自體驗(yàn)國際貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)和樂趣。
    主要是利用進(jìn)出口貿(mào)易模擬平臺(tái),仿真出一套完整的進(jìn)出口貿(mào)易流程,使學(xué)生能在操作中熟練地掌握進(jìn)出口的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),如建立業(yè)務(wù)聯(lián)系、發(fā)盤、還盤、價(jià)格核算、簽訂合同、審核信用證、報(bào)關(guān)、制作結(jié)匯單據(jù)、合同履行、爭議處理等,根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的要求,為學(xué)生構(gòu)建一個(gè)全面、合理的實(shí)踐能力體系。
    3.加強(qiáng)校企合作,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。
    也便于外貿(mào)企業(yè)發(fā)現(xiàn)和選擇人才,為學(xué)生和外貿(mào)企業(yè)架起一座共同發(fā)展的橋梁,通過與企業(yè)建立協(xié)作關(guān)系,為學(xué)生提供實(shí)踐工作的機(jī)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練,為學(xué)生走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),更廣泛地利用各種資源,同時(shí)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。
    4.提高實(shí)踐教學(xué)師資力量。
    目前對(duì)于“雙師型”專業(yè)的教師比較缺乏,不管是老教師還是剛工作的青年教師,普遍存在著從學(xué)校到學(xué)校,缺乏企業(yè)的業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的問題。
    教師自身的動(dòng)手能力不強(qiáng),也是影響國際貿(mào)易專業(yè)課程教學(xué)開展的主要原因。
    可以考慮引進(jìn)一些具有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人才充實(shí)教師隊(duì)伍,作為專職或兼職教師。
    其次,鼓勵(lì)專業(yè)教師到外貿(mào)部門鍛煉,并考取專業(yè)職稱證書和職業(yè)資格證書,提高教師的實(shí)踐能力。
    第三,學(xué)院也應(yīng)大力支持和鼓勵(lì)專業(yè)教師進(jìn)修或繼續(xù)深造,或是聘請(qǐng)外貿(mào)公司、銀行國際業(yè)務(wù)部、商檢部門、海關(guān)等對(duì)外貿(mào)易有關(guān)單位的專家進(jìn)行信息交流,不斷吸取最新的國際貿(mào)易方面的信息和動(dòng)態(tài)。
    5.鼓勵(lì)“雙證”學(xué)生,搭建職業(yè)技能平臺(tái)。
    “雙證”是指高等教育學(xué)位證書和職業(yè)資格證書。
    鼓勵(lì)學(xué)生在完成培養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)專業(yè)課程基礎(chǔ)上,積極參加專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書考試。
    比如:單證員、報(bào)關(guān)員、跟單員、外銷員以及國際商務(wù)師等。
    崗位資格考試更具體地反映了社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)要求的方向,其側(cè)重都是從業(yè)務(wù)的需要出發(fā),整合各個(gè)相關(guān)科目的知識(shí)來解決實(shí)際問題,強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)和實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn),有助于在校生畢業(yè)后持證上崗,提高就業(yè)競爭力。
    (二)。
    一、國際貿(mào)易課程教學(xué)中存在的問題。
    1.在教學(xué)內(nèi)容方面存在的問題。
    首先,在各高校的國際貿(mào)易課程教學(xué)中過于重視理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而忽視了實(shí)踐教學(xué)的引用。
    在國際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)課程的分布比例上就可以看出來,大部分的國際貿(mào)易教師傾向于理論知識(shí)的講解,而忽略了實(shí)務(wù)的重要性,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)實(shí)際脫節(jié)。
    在國際貿(mào)易理論方面,所選擇的的教材有些不能與當(dāng)下的世界經(jīng)濟(jì)實(shí)際發(fā)展問題不相適應(yīng)。
    在教材中經(jīng)典理論占有的比例較大,常常將一些古典的貿(mào)易理論作為國際貿(mào)易課程的重點(diǎn)講解內(nèi)容,而忽視了具有現(xiàn)實(shí)意義的國際貿(mào)易理論的講解,使國際貿(mào)易課程失去了應(yīng)有的價(jià)值。
    近些年,隨著全球環(huán)境問題的增加,人們的環(huán)保意識(shí)也在逐漸提高,而因國際貿(mào)易所引起的環(huán)境問題也成了大家關(guān)注的重點(diǎn),與之相關(guān)的國際貿(mào)易理論也日益增多,為了適應(yīng)不斷變化的時(shí)代背景,要對(duì)理論知識(shí)的內(nèi)容做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,將具有現(xiàn)實(shí)意義的新理論引入到國際貿(mào)易課程中。
    還有就是在日常的外貿(mào)業(yè)務(wù)中常用到的內(nèi)容在教材中涉及的不多,比如,商檢、報(bào)關(guān)等,導(dǎo)致許多國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后還要通過企業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)才能上崗;還有關(guān)于一些國際貿(mào)易規(guī)則的學(xué)習(xí)也不完整,如《跟單信用證統(tǒng)一慣例》和《托收統(tǒng)一規(guī)則》等在傳統(tǒng)的教材中都沒有涉及,但這些都是國際貿(mào)易從業(yè)者必須掌握的行為準(zhǔn)則。
    在國際貿(mào)易課程的整體教學(xué)中缺乏對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)操作的模擬實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過學(xué)習(xí)沒有真正的掌握實(shí)際的國際貿(mào)易技能。
    2.在教學(xué)方法和手段方面存在的問題。
    長期以來,在我國的各學(xué)科教學(xué)過程中習(xí)慣于采用講授法,雖然這種方法可以在一定的時(shí)間內(nèi)有計(jì)劃地將更多的知識(shí)和重點(diǎn)內(nèi)容傳授給學(xué)生,但在整個(gè)教學(xué)過程中,是一種單向的教學(xué)方式,教師是教學(xué)的中心,學(xué)生只是被動(dòng)地接受,在一定程度上影響了教學(xué)效果。
    這樣的教學(xué)方法應(yīng)用到國際貿(mào)易理論部分的教學(xué)中還可以,但在實(shí)務(wù)課程中也用此方法,就使實(shí)務(wù)學(xué)習(xí)失去了應(yīng)有的價(jià)值意義。
    但是我們要認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)的講授法雖可應(yīng)用到理論部分,但長時(shí)間下來,削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
    目前,各個(gè)高校并沒有有效的運(yùn)用不同形式的教學(xué)方法來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也不夠重視。
    在實(shí)務(wù)教學(xué)方面,大部分停留在理論的講解上,而忽視了學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累,而對(duì)于學(xué)生來說理論和實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí),學(xué)生更傾向于與實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí)。
    因此,在實(shí)際的教學(xué)過程中,應(yīng)該將理論教學(xué)和實(shí)務(wù)教學(xué)有效的結(jié)合在一起,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)方法,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
    同時(shí)在教學(xué)手段上,也有些落后,大部分的國際貿(mào)易課程教學(xué)中還是以黑板為主要的教學(xué)工具,雖有很多學(xué)校已經(jīng)采用了多媒體來輔助課程教學(xué),不過多數(shù)停留在對(duì)教材內(nèi)容的呈現(xiàn)上,并沒有充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)多媒體的教學(xué)功能。
    培養(yǎng)出來的國際貿(mào)易人才不僅不符合素質(zhì)教育的要求,也無法適應(yīng)現(xiàn)階段的社會(huì)需求。
    1.改進(jìn)國進(jìn)貿(mào)易課程的教學(xué)內(nèi)容。
    教學(xué)內(nèi)容是國際貿(mào)易課程的核心,也是開展國家貿(mào)易教學(xué)的首要條件。
    國際貿(mào)易課程的教學(xué)內(nèi)容要緊隨國際形勢(shì)的變化而適時(shí)做出調(diào)整,一定要將國際貿(mào)易市場變化中形成的新理論和新知識(shí)融入教學(xué)內(nèi)容中,將教學(xué)的重點(diǎn)向現(xiàn)代化的貿(mào)易理論轉(zhuǎn)變,對(duì)學(xué)生講解當(dāng)下比較新的理論知識(shí),如國際貿(mào)易新理論、服務(wù)貿(mào)易理論,國際投資理論等。
    另外,國際貿(mào)易教師在教學(xué)過程中還要理論與實(shí)際的國際形勢(shì)相結(jié)合,積極與國際的教學(xué)模式相接軌,對(duì)一些當(dāng)下發(fā)生的國際經(jīng)濟(jì)事件進(jìn)行解析,如區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的內(nèi)容中,關(guān)于cepa、歐盟東擴(kuò)的分析,或是就美國的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)做出合理分析,這樣不僅可以拓寬學(xué)生的視野,也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
    在實(shí)務(wù)教學(xué)方面要結(jié)合外貿(mào)的實(shí)際情況,有效的.補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容,加強(qiáng)外貿(mào)知識(shí)的學(xué)習(xí),根據(jù)國內(nèi)外的市場動(dòng)態(tài)及時(shí)改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容,注重學(xué)生的應(yīng)變能力和經(jīng)濟(jì)敏銳性的培養(yǎng);同時(shí)也要提高學(xué)生外語能力,尤其是國際貿(mào)易的專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用。
    2.積極運(yùn)用多種教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。
    國際貿(mào)易是一門社會(huì)科學(xué)性學(xué)科,內(nèi)容比較開放,在教學(xué)過程中要加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極參與性,注重學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。
    因此,在教學(xué)方法的選擇上,要考慮到學(xué)生的自身發(fā)展和國際市場的需求,真正的促使學(xué)生自主的參與到國際貿(mào)易教學(xué)活動(dòng)中。
    我們常用到的就是案例教學(xué)法和討論式教學(xué)法,這兩種教學(xué)方法在一定程度上都能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果和教學(xué)效率。
    如案例教學(xué)法在課堂中的應(yīng)用主要采用理論講解和案例結(jié)合的方式,還有就是進(jìn)行分組討論;老師在課前要不斷地搜集相關(guān)案例資料,進(jìn)行整理、歸類,然后建立案例庫,并根據(jù)市場變化及時(shí)更新案例。
    在案例的選擇上要結(jié)合教材內(nèi)容和國際市場形勢(shì),同時(shí)也要考慮到學(xué)生的自身情況,盡可能的設(shè)計(jì)出合理、恰當(dāng)?shù)膯栴},進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行思考,還要做好案例分析、討論、總結(jié)等在課上的時(shí)間配比,在有限的時(shí)間里既讓學(xué)生了解了相關(guān)的理論知識(shí),又拓寬了學(xué)生的視野,同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)了知識(shí)水平的提升。
    3.利用信息技術(shù)為國際貿(mào)易課程教學(xué)服務(wù)。
    在國際貿(mào)易課程教學(xué)過程中要學(xué)會(huì)充分利用現(xiàn)代化的信息技術(shù),不僅為國際貿(mào)易教學(xué)提供理想的教學(xué)環(huán)境,還能夠體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。
    信息技術(shù)與國際貿(mào)易課程的結(jié)合過程中要堅(jiān)持以課程內(nèi)容為立足點(diǎn),讓信息技術(shù)為課程教學(xué)服務(wù)。
    對(duì)于信息技術(shù)與國際貿(mào)易課程的整合要有一定的實(shí)施環(huán)境,首先要建立一個(gè)國際貿(mào)易模擬實(shí)驗(yàn)室,為學(xué)生提供一個(gè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬操作的實(shí)驗(yàn)場所,鞏固了所學(xué)的知識(shí),也掌握實(shí)際的操作技能;其次,建立教學(xué)信息資源庫。
    包含視音頻資料、課件、案例、素材等,各數(shù)據(jù)庫之間可以交叉使用,互相補(bǔ)充,從而滿足學(xué)生的需求;第三,可以建設(shè)課程專題的學(xué)習(xí)網(wǎng)站,開展動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)模式,可以加強(qiáng)學(xué)生之間、師生之間的溝通與交流;最后,開展雙語多媒體教學(xué),提高英語實(shí)用能力的同時(shí),也改進(jìn)了教學(xué)效果。
    三、結(jié)束語。
    國際貿(mào)易課程教學(xué)模式改革雖然是教育改革體系中的一個(gè)環(huán)節(jié),但對(duì)整個(gè)教育系統(tǒng)有重大的推動(dòng)作用。
    在國際貿(mào)易課程的教學(xué)過程中,學(xué)校和老師要時(shí)刻關(guān)注國際的市場動(dòng)態(tài),及時(shí)將有現(xiàn)實(shí)意義的新理論和業(yè)務(wù)知識(shí)補(bǔ)充到教學(xué)內(nèi)容中去,以確保教學(xué)的內(nèi)容能夠與時(shí)俱進(jìn),并且在教學(xué)過程中要不斷地改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)手段,注重理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,確定清晰的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),進(jìn)而培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的優(yōu)秀國際貿(mào)易人才。
    旅游課程小論文篇三
    機(jī)械工程材料是機(jī)械及近機(jī)類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程以材料的成分、加工工藝、組織結(jié)構(gòu)與性能之間的關(guān)系為主線,重點(diǎn)介紹材料的本質(zhì),提出有關(guān)的理論和描述,說明材料結(jié)構(gòu)是如何與其成分、加工工藝、性能以及行為相聯(lián)系的。作為高等農(nóng)業(yè)院校的機(jī)械設(shè)計(jì)以及農(nóng)業(yè)機(jī)械化等專業(yè)的學(xué)生,學(xué)習(xí)本課程的目的,主要是使學(xué)生獲得常用工程材料的種類、成分、組織、性能和熱處理改性方法的基本知識(shí)。了解工程材料在機(jī)械工業(yè)特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械中的應(yīng)用,通過對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)和知識(shí)的綜合運(yùn)用,使學(xué)生掌握常用機(jī)械工程材料的種類、成分、組織、性能以及改性方法等,初步具備根據(jù)零件的服役條件合理選材和妥善安排工藝路線的能力,為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和從事機(jī)械設(shè)計(jì)及制造工作奠定基礎(chǔ)。根據(jù)專業(yè)大綱安排,西北農(nóng)林科技大學(xué)的機(jī)械工程材料課程在大學(xué)二年級(jí)第一學(xué)期進(jìn)行。這一學(xué)期,學(xué)生所學(xué)的課程大部分還是數(shù)學(xué)、英語、物理等公共基礎(chǔ)課,機(jī)械工程材料屬于學(xué)生剛剛接觸到跟自己專業(yè)相關(guān)的少數(shù)幾門課程之一。
    2機(jī)械工程材料課程性質(zhì)及教學(xué)現(xiàn)狀。
    理論性強(qiáng),微觀概念多機(jī)械工程材料課程,不像物理、力學(xué)等有著嚴(yán)密的邏輯推導(dǎo)和計(jì)算過程,也不像工程制圖等相關(guān)課程,比較直觀生動(dòng)。機(jī)械工程材料課程總的特點(diǎn)是理論性非常強(qiáng),涉及的原子、分子水平的微觀概念很多。特別是與金屬學(xué)相關(guān)的部分,如晶體結(jié)構(gòu)、晶體缺陷、位錯(cuò)運(yùn)動(dòng)以及凝固結(jié)晶、相的概念、組織轉(zhuǎn)變等,這些概念都是微觀和抽象的,學(xué)生無法通過推導(dǎo)計(jì)算獲得,更無法通過肉眼直接觀察和親身體驗(yàn)到,有時(shí)候需要通過一定的空間想象力來理解它們。這樣就導(dǎo)致教師講授起來有一定困難,而學(xué)生學(xué)習(xí)起來感到難以理解,從而感覺枯燥、乏味,失去學(xué)習(xí)的興趣。
    課程涵蓋內(nèi)容廣機(jī)械工程材料課程包含了材料科學(xué)專業(yè)中的力學(xué)、金屬學(xué)、熱處理原理、熱處理工藝、金屬材料、非金屬材料以及失效分析等多門學(xué)科的專業(yè)知識(shí),內(nèi)容廣而分散。而在“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式引導(dǎo)下,專業(yè)課程的學(xué)時(shí)數(shù)在不斷壓縮,而要求學(xué)生了解的內(nèi)容卻越來越多。這樣就形成了一種矛盾,即教師上課的課時(shí)數(shù)減少了,而學(xué)生需要學(xué)到的知識(shí)卻增加了。這就要求任課教師能夠統(tǒng)籌安排上課課時(shí),充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,精簡課堂講授內(nèi)容,突出重點(diǎn)的同時(shí)拓寬知識(shí)面。
    現(xiàn)有課本內(nèi)容知識(shí)陳舊大學(xué)教材內(nèi)容陳舊,知識(shí)老化,這些是在我國高等教育中各門課程都有可能會(huì)遇到的,也是現(xiàn)在我國高等教育中普遍存在的問題。出版一本教材的過程是相當(dāng)復(fù)雜的,要經(jīng)過編寫、審核、校對(duì)、出版、發(fā)行等多個(gè)環(huán)節(jié),因此,當(dāng)書真正出版出來以后,有些知識(shí)可能已經(jīng)更新。而對(duì)于教師來講,頻繁更換教材,也不利于熟悉教案,積極備課?!稒C(jī)械工程材料》課本內(nèi)容主要以金屬材料為主,而近年來,隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,各種新材料、新工藝在不斷涌現(xiàn)。全球性的能源危機(jī)以及環(huán)境污染問題,對(duì)現(xiàn)代的新材料除了在性能、工藝和成本等方面的傳統(tǒng)要求外,更提出了與環(huán)境協(xié)調(diào)、綠色環(huán)保、可循環(huán)再生等更高的要求。為了保證該課程的教學(xué)質(zhì)量,并使學(xué)生能夠盡量了解到本領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)向,就迫切需要教師改變傳統(tǒng)的以課本為主的教學(xué)方式,探索更加有效的教學(xué)模式,使學(xué)生理解并掌握課本基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),能更多地了解和把握本領(lǐng)域的研究與發(fā)展動(dòng)向。
    充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)多媒體技術(shù)是現(xiàn)代化教學(xué)的非常有效的輔助工具,教師要注重利用并充分發(fā)揮多媒體的`特點(diǎn),制作形象生動(dòng)的多媒體課件。對(duì)那些學(xué)生難以理解、教師又難以講解的比較抽象的內(nèi)容,比如晶體結(jié)構(gòu)原理、合金結(jié)晶過程、位錯(cuò)類型及運(yùn)動(dòng)過程等,通過收集以及自己動(dòng)手制作一些簡單的動(dòng)畫,生動(dòng)形象地來演示復(fù)雜的變化過程。這樣不僅加深了學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解掌握,同時(shí)還活躍了課堂氣氛,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如對(duì)鋼鐵材料的熱處理工藝等,注意并積極收集工程訓(xùn)練實(shí)習(xí)以及工廠企業(yè)的熱處理工藝過程的錄像資料,在講解課本內(nèi)容的同時(shí)輔助播放實(shí)際熱處理過程錄像,注重理論與實(shí)際相結(jié)合,使課程內(nèi)容具有真實(shí)感,更利于學(xué)生理解和掌握。
    充分利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),隨時(shí)充實(shí)并完善課程信息,課堂講授的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及教學(xué)用課件及時(shí)上傳至平臺(tái),便于學(xué)生隨時(shí)下載并復(fù)習(xí)掌握當(dāng)堂內(nèi)容;利用網(wǎng)上作業(yè)提交和批改功能,可以快速有效地發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的問題,了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況,并能及時(shí)得到反饋;通過網(wǎng)上答疑,增加了教師和學(xué)生的課后互動(dòng),改變了以往只有上課時(shí)才能見到教師,學(xué)生有問題得不到及時(shí)解決的現(xiàn)象;充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)信息量大的特點(diǎn),注重將生活及科研中接觸到的與課程內(nèi)容相關(guān)的新聞報(bào)道、最新科研成果等,收集并上傳至教學(xué)資源,供學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),更多地來了解社會(huì)發(fā)展在所學(xué)領(lǐng)域的需求,激發(fā)學(xué)生自我提高的熱情和積極性??傊?,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)讓教學(xué)更加真實(shí)具體,更加強(qiáng)了教師與學(xué)生的互動(dòng)。
    精簡課堂教學(xué)內(nèi)容結(jié)合學(xué)校的優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項(xiàng)目,充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù),精簡課堂教學(xué)內(nèi)容,做到夠用就行。按照專業(yè)培養(yǎng)方案,機(jī)械類專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)機(jī)械工程材料的主要目的是掌握成分―結(jié)構(gòu)―性能之間的內(nèi)在聯(lián)系,并能在零部件設(shè)計(jì)中合理地進(jìn)行材料選擇,因此,在課堂講授中刪減了那些理論較深的內(nèi)容。如課本第二章材料的結(jié)構(gòu),其中晶面與晶向部分,對(duì)于非材料專業(yè)的學(xué)生不需要掌握;還有位錯(cuò)的理論,學(xué)生只需要知道位錯(cuò)是由于原子的錯(cuò)排造成的,不需要了解更多關(guān)于位錯(cuò)的形成機(jī)制等。再如鐵碳相圖的部分,因?yàn)楦邷匕Х磻?yīng)在生產(chǎn)中很少會(huì)用到,所以把包晶反應(yīng)區(qū)省略,將相圖簡化,重點(diǎn)講解共析和共晶反應(yīng)部分。在工業(yè)用鋼部分,因目前金屬材料仍然占據(jù)工程材料中大約70%的市場,課堂教授主要內(nèi)容仍然以金屬材料中的碳鋼和合金鋼為主。對(duì)于課堂上不能詳細(xì)講解的知識(shí),或者僅作為了解性的一些內(nèi)容,如陶瓷、高分子的晶體結(jié)構(gòu)、熱處理新技術(shù),以及非金屬材料、復(fù)合材料等,將其上傳至網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),作為學(xué)生自學(xué)內(nèi)容,拓寬他們的知識(shí)面。
    靈活選用教學(xué)材料選用十二五規(guī)劃教材作為教學(xué)用教材,基礎(chǔ)內(nèi)容深入講解,包括材料的結(jié)構(gòu)、鐵碳相圖、鋼的熱處理等。但在授課中,不僅僅局限于所選中文教材內(nèi)容,還結(jié)合英文原版教材foundamentalsofmaterialsscienceandengineering,更多地提供中英文對(duì)應(yīng)專業(yè)詞匯,并摘錄一些章節(jié),課堂上詳細(xì)講解,讓學(xué)生學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí)的同時(shí),又能接觸到純正流利的英文表達(dá)方式。將某些章節(jié)相關(guān)的典型的中英文科研論文及掌握的最新的研究成果等介紹給學(xué)生,供學(xué)有余力以及對(duì)材料研究感興趣的學(xué)生開闊眼界,并能使他們更加了解材料研究對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要意義。
    還在最后一章材料選擇中,增加材料與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于一名合格的工程技術(shù)人員,在選材中除了考慮傳統(tǒng)的性能、工藝、成本等因素外,更要考慮材料的開發(fā)、服役、回收等環(huán)節(jié)可能造成的環(huán)境負(fù)荷。盡量選擇環(huán)境友好材料,做到廢棄零部件材料能夠回收再利用或能生物降解,將對(duì)環(huán)境的影響降到最低。
    4結(jié)束語。
    總之,機(jī)械工程材料課程是機(jī)械類和近機(jī)類專業(yè)學(xué)生必修的一門重要技術(shù)基礎(chǔ)課程,內(nèi)容多且比較抽象。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和各種新材料的不斷涌現(xiàn),需要不斷地對(duì)該課程的教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和方法等進(jìn)行改革和實(shí)踐,以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,不斷提高教學(xué)質(zhì)量,加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),增加輔助教學(xué)材料,為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和畢業(yè)后從事機(jī)械設(shè)計(jì)及制造工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    旅游課程小論文篇四
    [摘要]計(jì)算機(jī)作為一門強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)科,在中等職業(yè)學(xué)校教育中,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)揮著重大作用。我們應(yīng)該重視中職計(jì)算機(jī)教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新,為提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)知識(shí)水平和實(shí)踐動(dòng)手能力作出更大貢獻(xiàn)。
    [關(guān)鍵詞]中職教育;計(jì)算機(jī)教學(xué);實(shí)踐教學(xué)法。
    (一)實(shí)踐教學(xué)法與計(jì)算機(jī)專業(yè)相適應(yīng)。
    首先,這是由實(shí)踐教學(xué)方法自身的性質(zhì)決定的,它是一種側(cè)重實(shí)際操作,并且在理論基礎(chǔ)上提升操作技能的重要方法,強(qiáng)調(diào)學(xué)生在教學(xué)的過程中需要充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力,善于發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和有效解決問題,從而循序漸進(jìn)地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。其次,也和計(jì)算機(jī)本身的專業(yè)特征有很大關(guān)系。計(jì)算機(jī)課程作為理論積累和實(shí)踐操作的完美結(jié)合,既強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的構(gòu)建,同時(shí)也非常注重上機(jī)實(shí)踐和具體的操作水平,而且只有將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐操作中,才能真正地構(gòu)建出良好的知識(shí)體系,進(jìn)而將書本知識(shí)轉(zhuǎn)化為個(gè)人知識(shí)。所以在計(jì)算機(jī)教學(xué)中強(qiáng)調(diào)教學(xué)方法的實(shí)踐性,不僅有利于啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行自我思考和自我探索,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的分辨能力和自主決策能力。
    (二)中職教育的教學(xué)目標(biāo)決定了教學(xué)實(shí)踐性。
    從中職教育的教育目標(biāo)來看,也需要加強(qiáng)計(jì)算機(jī)教學(xué)的實(shí)踐性。中職教育以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和應(yīng)用能力為基本目標(biāo),旨在通過學(xué)校的職業(yè)教育平臺(tái),為社會(huì)培養(yǎng)更多就業(yè)能力強(qiáng)的高素質(zhì)人才,也為學(xué)生將來更好地步入工作崗位奠定基礎(chǔ)。所以強(qiáng)調(diào)計(jì)算機(jī)教育中的實(shí)踐性,是出于滿足中職院校教學(xué)目標(biāo)的需要,也是滿足學(xué)生就業(yè)需求的需要。
    (一)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
    計(jì)算機(jī)是一門強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作的學(xué)科,其中大部分的教學(xué)內(nèi)容以上機(jī)教學(xué)為主,而理論教學(xué)只占到了整體教學(xué)的.三分之一。所以在具體的上機(jī)實(shí)踐中,教師應(yīng)該有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生參與實(shí)踐教學(xué)的興趣,讓學(xué)生在“玩樂中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中玩樂”,從而實(shí)現(xiàn)“寓教于樂”的目的。比如,有些學(xué)生在剛接觸計(jì)算機(jī)課程時(shí),興趣不高,甚至不配合教師的具體任務(wù)安排,這就需要教師善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題,并且不斷創(chuàng)新教學(xué)方法,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。以低年級(jí)新生學(xué)習(xí)五筆打字為例,很多人在開始學(xué)習(xí)的時(shí)候產(chǎn)生畏難情緒,覺得五筆打字太復(fù)雜,從而對(duì)這項(xiàng)內(nèi)容的學(xué)習(xí)感到枯燥,甚至不耐煩。這時(shí)為了提高學(xué)生的積極性,活躍課堂氣氛,教師可以鼓勵(lì)學(xué)生先試著用金山打字通等軟件來加以練習(xí),等到速度越來越快、學(xué)生興趣越來越濃厚時(shí),再指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)五筆輸入法,并且通過對(duì)比兩種輸入法的優(yōu)劣,讓學(xué)生自主選擇一種輸入法。
    (二)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。
    實(shí)踐教學(xué)的有效開展,需要教師結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)出特定的教學(xué)情境,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)之初時(shí),教師應(yīng)該將相關(guān)的計(jì)算機(jī)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來,重點(diǎn)突破教學(xué)過程中的難點(diǎn),從學(xué)生的實(shí)際情況和中職院校的教學(xué)目標(biāo)出發(fā),巧妙地設(shè)計(jì)出符合教學(xué)目標(biāo)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。讓學(xué)生輕松進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)的情境中,忘卻計(jì)算機(jī)教學(xué)的深?yuàn)W與枯燥。例如,教師在向?qū)W生講解“excel表格的應(yīng)用和制作”時(shí),可以針對(duì)書本上的理論知識(shí)和公式太過復(fù)雜難記的特點(diǎn),將實(shí)踐教學(xué)引入課堂中。用停車收費(fèi)的例子,讓學(xué)生利用excel的公式來進(jìn)行計(jì)算,提高學(xué)生的參與興趣,同時(shí)也將難點(diǎn)簡化,方便學(xué)生更好地記憶。
    (三)鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)新。
    對(duì)于中職學(xué)校的學(xué)生來說,自主創(chuàng)新能力是今后走向就業(yè)崗位必備的一項(xiàng)基本就業(yè)能力。當(dāng)前推行的素質(zhì)教育理念,也非常重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。所以,在計(jì)算機(jī)教學(xué)實(shí)踐課堂上,教師應(yīng)該設(shè)計(jì)一些啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維的問題,供學(xué)生自主探究,鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。例如,在講到c語言的幾種典型的排序算法時(shí),教師可以設(shè)計(jì)以下幾個(gè)問題:如果要對(duì)全班同學(xué)的座位進(jìn)行一次排序,你會(huì)用什么辦法?你又能想出哪幾種排序法?從而集中學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。再比如,講到網(wǎng)頁制作時(shí),教師可以開展小組合作學(xué)習(xí),讓每組學(xué)生按照興趣愛好制作小組主頁,然后通過成果展示的方式,鼓勵(lì)大家分享與交流。
    參考文獻(xiàn):
    [1]馮璐.以就業(yè)為導(dǎo)向的高職《辦公自動(dòng)化》教學(xué)實(shí)踐[j].中國成人教育,2011(8).
    [2]李志達(dá).以就業(yè)為導(dǎo)向的中職計(jì)算機(jī)課堂教學(xué)探索[j].現(xiàn)代閱讀(教育版),2012(24).
    旅游課程小論文篇五
    隨著社會(huì)的發(fā)展,以及全民健身的熱潮,體育課程在學(xué)生的教育過程中越來越重要,現(xiàn)代教育不僅僅是學(xué)好傳統(tǒng)觀念里的數(shù)理化等課程,人們更加重視學(xué)生的全面發(fā)展。
    大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課作為體育教育的重點(diǎn)課程,不僅具有健身的意義還有著較高的教育功能。但是目前大學(xué)體育教育專業(yè)運(yùn)動(dòng)課教學(xué)的功能以及價(jià)值仍未發(fā)揮到極致,還存在著一定的問題,本文針對(duì)大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課做了一些簡要的分析,對(duì)高等體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程進(jìn)行重新認(rèn)識(shí)和定位,為教學(xué)改革提供一些粗淺的思路與對(duì)策。
    一、田徑教育的意義。
    隨著人們對(duì)健康的重視,田徑運(yùn)動(dòng)逐漸成為人們?nèi)粘=∩碇凶钍軞g迎的體育運(yùn)動(dòng),人們對(duì)田徑運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí)也越來越全面且深刻。
    首先田徑運(yùn)動(dòng)對(duì)于年齡的要求很低,其次田徑運(yùn)動(dòng)對(duì)場地要求低,所受的限制較少,正因?yàn)檫@樣,田徑運(yùn)動(dòng)成為了高等體育教育中必不可少的體育課程,田徑課程為學(xué)生形成強(qiáng)健體魄的跑、走、跳、投四種形式提供了直接有效的方式,對(duì)學(xué)生的能力培養(yǎng)以及個(gè)性塑造有著重要的作用。所以田徑運(yùn)動(dòng)教育在體育教育中的意義是不容置疑的。
    二、傳統(tǒng)大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程教學(xué)中存在的問題。
    (一)田徑運(yùn)動(dòng)課程存在對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)輕視的問題。
    學(xué)生學(xué)習(xí)課程進(jìn)而達(dá)到一定的學(xué)習(xí)目標(biāo)是在制定課程教學(xué)目標(biāo)的前提下實(shí)現(xiàn)的,同時(shí)教學(xué)目標(biāo)也為老師制定教學(xué)計(jì)劃以及相應(yīng)的教學(xué)方式提供了重要的依據(jù)。
    大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程不僅僅是要學(xué)生很好的掌握在田徑方面的技巧,標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)以及訓(xùn)練方式,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)能力,教會(huì)學(xué)生如何當(dāng)好一名體育教師這才是重中之重。但是傳統(tǒng)的體育教育專業(yè)教學(xué)往往忽視了后者,更多的重視運(yùn)動(dòng)技術(shù)的傳授,很不利于培養(yǎng)學(xué)生良好的教學(xué)能力。
    隨著社會(huì)的進(jìn)步,我國教育面臨著改革,從傳統(tǒng)的應(yīng)試教育逐漸向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變,體育教育的目的不再僅是單純的健身,更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)心理健康和社會(huì)適應(yīng),教學(xué)目標(biāo)更加地貼近中小學(xué)體育教育課的教學(xué)安排,然而目前的大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程還是過多的強(qiáng)調(diào)體育的競技化與中小學(xué)體育教學(xué)的目標(biāo)脫節(jié)甚至是相悖,這是目前體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程存在的`問題之一。
    (三)教學(xué)方式單調(diào)、教學(xué)模式落后。
    教學(xué)方式單調(diào)、教學(xué)模式落后是現(xiàn)在大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程教學(xué)中存在的普遍現(xiàn)象。長期采用這種教學(xué)模式程序化、教學(xué)方式單一化的方式教學(xué),學(xué)生將變得上課沒有激情,對(duì)課程內(nèi)容缺乏興趣,很難達(dá)到大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程教學(xué)的真正目的。
    (四)教師隊(duì)伍整體素質(zhì)有待提高。
    從上述一點(diǎn)可以看出大學(xué)體育教師在教學(xué)過程中過多的重視學(xué)生體育技能方面的教育,但是這不能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代的中小學(xué)體育教育的體育教師,可見當(dāng)代大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程的改革需要從教師隊(duì)伍進(jìn)行著手改變,合理的分配教師的年齡層次、學(xué)歷層次,加強(qiáng)教師的培訓(xùn)力度,只有教師的整體素質(zhì)提高之后才能培養(yǎng)出符合現(xiàn)代中小學(xué)體育教育的優(yōu)質(zhì)體育教師。
    (一)教育觀念需轉(zhuǎn)變,重新構(gòu)建教學(xué)新理念。
    新時(shí)期體育教育改革和發(fā)展的方向是培養(yǎng)學(xué)生終身的體育思想和體育能力、增強(qiáng)學(xué)生身體健康、促進(jìn)人的和諧發(fā)展的教育思想。傳統(tǒng)體育教育改革的主要是從完善考核制度、革新課程內(nèi)容、改革教學(xué)方法三個(gè)方面入手。傳統(tǒng)的技能型和手藝型的教學(xué)手段已不適合新時(shí)期的體育教育,應(yīng)當(dāng)向科學(xué)技術(shù)與藝術(shù)為一體的現(xiàn)代化教學(xué)方向邁進(jìn),體育教育不僅僅是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能,應(yīng)更多的關(guān)注學(xué)生獨(dú)立思維的培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力。基于以上原因,轉(zhuǎn)變體育教育觀念,構(gòu)建大學(xué)體育教育新理念和體育教學(xué)模式的多元化是體育教育改革必不可少的環(huán)節(jié),其中多元化的體育教育模式包括健身體育教育、身體和行為的矯正教學(xué)、心理調(diào)節(jié)以及心理咨詢等一系列的特色化的體育教育。
    (二)改變體育教育專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)。
    培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的中小學(xué)體育教師是大學(xué)體育教育專業(yè)教學(xué)的核心目標(biāo)。然而傳統(tǒng)的大學(xué)體育教育更多的注重學(xué)生技能的訓(xùn)練,是一種競技化的體育教育觀念,與新時(shí)期“全民健身”的理念發(fā)生沖突,甚至格格不入。因此拋棄傳統(tǒng)的體育教學(xué)目標(biāo)更多將新型的體育教學(xué)觀念融入到教學(xué)中,這樣才能符合新時(shí)期的體育教育,才能培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的中小學(xué)體育教師。
    (三)教學(xué)課程需改革。
    傳統(tǒng)的大學(xué)體育教育專業(yè)田徑運(yùn)動(dòng)課程教學(xué)中老師更加的關(guān)注學(xué)生在田徑技能上的提高,并沒有真正發(fā)掘出田徑項(xiàng)目健身的功能,以及體育教育的意義。因此教育課程應(yīng)該針對(duì)新時(shí)期體育教育改革進(jìn)行合理的完善,拓寬田徑教學(xué)的內(nèi)容,設(shè)置不同的教學(xué)方式,為日后畢業(yè)的學(xué)生能夠更好的適應(yīng)體育教學(xué)打好基礎(chǔ)。
    (四)考核方式需改變。
    在轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、革新教學(xué)理念、改進(jìn)教學(xué)目標(biāo)及課程內(nèi)容之后,對(duì)學(xué)生的考核方式也應(yīng)當(dāng)相應(yīng)的改變。不再使用傳統(tǒng)的單一式的考核方式,運(yùn)用診斷性、形成性、終結(jié)性“三結(jié)合”的立體化考核模式,對(duì)學(xué)生的考核從多個(gè)方面進(jìn)行,比如除了老師對(duì)學(xué)生的考核,再加上學(xué)生內(nèi)部之間的互評(píng)、學(xué)生對(duì)自己的評(píng)價(jià),通過這種多元化的考核方式,提高考核的公平性,同時(shí)也促使學(xué)生更加的努力學(xué)習(xí)。
    四、結(jié)束語。
    為了順應(yīng)全民健身的熱潮,大學(xué)體育教育專業(yè)田徑課程教學(xué)必須徹底摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,要知道田徑教學(xué)中不僅僅是基礎(chǔ)理論、專業(yè)技能的學(xué)習(xí),更應(yīng)該注重學(xué)生教學(xué)綜合能力的培養(yǎng),只有這樣才能培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的中小學(xué)體育教師。
    旅游課程小論文篇六
    越來越多的省市將旅游業(yè)作為該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè),這就加快了各個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,是世界上發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、產(chǎn)業(yè)鏈長、對(duì)相關(guān)行業(yè)帶動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn),擁有“朝陽產(chǎn)業(yè)”的美稱。
    淺談民族文化旅游發(fā)展對(duì)策。
    摘要:隨著西部大開發(fā)策略的實(shí)施,新疆經(jīng)濟(jì)不斷地發(fā)展,來新疆旅游的游客日益增多。
    新疆是中國面積最大的省份,處在祖國最西部,占有獨(dú)特的地位。
    從面積、距離、民族、地貌、氣候等方面對(duì)其他地區(qū)的居民都有著很強(qiáng)的吸引力。
    新疆有維吾爾族、漢族、哈薩克族等13個(gè)主要民族,形成大雜居小聚居的分布格局。
    以期對(duì)新疆民族文化旅游發(fā)展提供見解。
    關(guān)鍵詞:民族文化旅游;促進(jìn);對(duì)策;新疆。
    旅游業(yè)也可以稱作旅游產(chǎn)業(yè),它是一種依靠旅游資源與設(shè)施,專門從事招徠、接待游客的行業(yè),如今,它已不是一個(gè)單一的產(chǎn)業(yè),而是一個(gè)綜合的產(chǎn)業(yè)群,主要為游客提供交通、娛樂、游覽,住宿、消費(fèi)等服務(wù)。
    旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,是世界上發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、產(chǎn)業(yè)鏈長、對(duì)相關(guān)行業(yè)帶動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn),擁有“朝陽產(chǎn)業(yè)”的美稱。
    在改革開放之初,新疆的旅游業(yè)開始起步,經(jīng)過30多年的發(fā)展已經(jīng)卓有成效,對(duì)新疆的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、文化交流等方面的發(fā)展做出了重大的貢獻(xiàn)。
    新疆這個(gè)多民族地區(qū),由于歷史原因以及地理位置上與內(nèi)陸地區(qū)相隔比較遠(yuǎn),因而交流少,這也讓新疆在大多數(shù)人心中顯得很神秘。
    旅游業(yè)的發(fā)展讓少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)得到較大發(fā)展,使社會(huì)更加穩(wěn)定,同時(shí),由于游客的進(jìn)入使得文化得到交流,外界更加了解新疆的特色、新疆的人文、深厚的歷史文化積淀等,這也同時(shí)增強(qiáng)了外界對(duì)新疆的關(guān)注,進(jìn)一步地加強(qiáng)新疆經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
    一、新疆民族文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀。
    新疆自古以來就是多民族聚居的地區(qū),少數(shù)民族在這里建立了自己的家園。
    截至今日,少數(shù)民族在新疆留下了深刻的痕跡,包括已經(jīng)廢棄的建筑物,至今仍居住的特色建筑和一直流傳在民間的各類民族文化。
    隨著新疆對(duì)外開放,新疆各民族文化也被更多的人認(rèn)識(shí),民族文化旅游將成為未來新疆旅游發(fā)展的趨勢(shì)。
    (一)新疆民族文化旅游。
    1.新疆民族新疆原有漢、維吾爾、回、哈薩克、蒙古、塔吉克、柯爾克孜、烏孜別克、錫伯、滿、達(dá)斡爾、俄羅斯、塔塔爾等13個(gè)歷史悠久的民族,新疆少數(shù)民族所占的人口比例大于50%。
    因此,民族文化旅游將成為一種趨勢(shì)。
    2.新疆民族文化旅游資源新疆是少數(shù)民族聚集地區(qū),民族文化旅游資源豐富。
    1)民族歌舞、節(jié)慶新疆民族文化中很重要的一塊就是民族歌舞,以民族舞蹈、節(jié)慶為主的民族文化娛樂,已經(jīng)成為新疆民族文化旅游產(chǎn)品的重要內(nèi)容。
    如維吾爾族的刀郎舞、哈薩克族的鷹舞、伊斯蘭教的古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)、塔吉克族的油燈節(jié)、喀什的龜茲文化節(jié)、吐魯番的葡萄節(jié)等,對(duì)中外旅游者具有巨大的吸引力。
    2)民族餐飲民族餐飲業(yè)也是新疆民族文化的一大特色,越來越吸引游客的眼球。
    如維吾爾族的烤羊肉串、烤全羊,回族的粉湯,哈薩克族的那仁,塔吉克族的包爾沙克等,這些本地的餐飲與國內(nèi)外餐飲相互融合提升,使之成為新疆旅游不可錯(cuò)過的一大特色。
    (二)新疆民族文化旅游產(chǎn)品。
    新疆旅游經(jīng)過幾十年的發(fā)展已有起色,因而新疆民族文化旅游產(chǎn)業(yè)也有了自己的旅游產(chǎn)品,主要有以下幾類。
    民族歷史遺址旅游新疆是古代西域古國的一部分,這里有很多古西域故城遺址。
    歷史上新疆受到伊斯蘭教的影響最深,所以這里有很多回王陵、伊斯蘭教圣裔墓、傳教士墓和維吾爾著名學(xué)者墓。
    吐魯番游:高昌古城、交河故城;巴州游:樓蘭故城、米蘭遺址、羅布人村寨;庫車游:龜茲故城、默拉納額什丁麻扎;和田游:尼雅遺址;哈密游:哈密王陵、蓋斯墓;喀什游:莎車王陵、阿帕克霍加墓等。
    2.民俗節(jié)慶活動(dòng)。
    節(jié)日,古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)是信仰伊斯蘭教的維吾爾、哈薩克、回、柯爾克孜、塔吉克等少數(shù)民族的主要節(jié)日。
    諾魯孜節(jié)含有送舊迎新的含義。
    哈密維吾爾族農(nóng)民的祭苗青儀式,是發(fā)展與保留得最完整、最富文化氣息的諾魯孜節(jié)慶典活動(dòng)。
    塔吉克人的油燈節(jié),通過特定的儀式,火就可以為人驅(qū)除災(zāi)禍、帶來幸福。
    伊犁四日游中包含那拉提草原、巴音布魯克草原等大型草原,在草原上逢重大的節(jié)日就會(huì)舉行體育活動(dòng),賽馬、叼羊、姑娘追、追姑娘、摔跤等,在那拉提草原上還有國際賽馬場。
    二、新疆民族文化旅游發(fā)展的影響因素與問題。
    新疆旅游資源非常豐富,近些年發(fā)展非???。
    但是從新疆民族文化旅游發(fā)展機(jī)制與影響因素的分析過程中看,仍存在很多問題。
    牧區(qū)和農(nóng)區(qū)是新疆民區(qū)的兩大類型。
    牧區(qū)以氈房、木屋為主,農(nóng)區(qū)則是平頂土坯房屋加院落格局,旅游區(qū)的民族民居現(xiàn)在都多朝著磚石水泥材料和樓房方向發(fā)展,屋內(nèi)裝修陳設(shè)現(xiàn)代化的意味越來越濃厚。
    旅游者自身的飲食習(xí)慣沖擊了當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕陆逭骘嬍骋呀?jīng)被打破,如今漢餐、西餐、清真餐三分天下,飲食品種更為豐富多樣。
    新疆各民族的服裝服飾多姿多彩,這是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件、自然環(huán)境以及獨(dú)特的文化、審美意識(shí)等的產(chǎn)物。
    三、新疆民族文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略。
    民族文化是各民族在歷史發(fā)展過程中對(duì)人類的重要貢獻(xiàn),是物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的重要體現(xiàn),也是旅游業(yè)發(fā)展所需的重要資源。
    新疆作為多民族的聚居地,為新疆旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了物質(zhì)條件,同時(shí)借助西部大開發(fā)等政府政策,新疆民族文化旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展得到推廣。
    (一)提高民族文化保護(hù)意識(shí)。
    保護(hù)民族文化和發(fā)展民族旅游是相互促進(jìn)共同發(fā)展的。
    保護(hù)新疆民族文化可以從旅游者和本地居民兩方面著手。
    旅游者方面,可以通過旅游宣傳教育和導(dǎo)游引導(dǎo),使旅游者正確認(rèn)識(shí)本地的民族文化,不盲目欣賞,不盲目詆毀,減少對(duì)旅游地民俗文化的影響。
    本地居民方面,教育并引導(dǎo)旅游地居民自覺保護(hù)和傳承民俗文化。
    為當(dāng)?shù)靥厣幕拈_展提供便利條件,必要時(shí)可以參與其中組織協(xié)調(diào),創(chuàng)造節(jié)日氣氛,使民俗文化活動(dòng)的傳承得到鞏固和加強(qiáng)。
    (二)融合民族文化與旅游設(shè)施。
    民族文化與旅游結(jié)合最主要的一點(diǎn)是,在景區(qū)游客能夠感受到濃郁的民族文化氣息。
    民俗博物館、民俗娛樂城等形式帶動(dòng)民間絕技絕活、民間歌舞、民間小吃、民族服飾、編織等手工藝品的綜合開發(fā),將獨(dú)具特色的民俗旅游項(xiàng)目引進(jìn)著名自然風(fēng)景、文物古跡旅游中。
    四、結(jié)論。
    整篇論文以個(gè)人角度大致闡述了對(duì)新疆民族文化旅游的認(rèn)識(shí),對(duì)新疆民族成分、旅游資源簡單地介紹,對(duì)新疆民族文化旅游中產(chǎn)生的問題,提出了個(gè)人意見。
    但未能全方位、細(xì)致地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
    新疆民族文化旅游已逐漸占有新疆旅游的主導(dǎo)地位,所以建立一套完整的體系刻不容緩。
    希望在以后的發(fā)展中,能有更多的人通過新疆民族文化旅游對(duì)新疆有全新的全面的認(rèn)識(shí),提升新疆旅游在全國旅游中的地位。
    旅游課程小論文篇七
    商貿(mào)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)課程力求改變傳統(tǒng)教育觀念,將建設(shè)更優(yōu)的課程體系、重視學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力作為出發(fā)點(diǎn)。為了提高語言能力,學(xué)生必須鞏固已學(xué)的基本詞匯和語法知識(shí),系統(tǒng)地掌握商務(wù)英語的基本詞匯及表達(dá)方式。在專業(yè)適用領(lǐng)域,學(xué)生要了解相關(guān)的商務(wù)知識(shí),熟悉各種商務(wù)活動(dòng)和商務(wù)英語有關(guān)行業(yè)的基本術(shù)語及其內(nèi)涵,了解涉及國際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的基本詞匯,并熟悉其意義;要掌握各種不同類型的商務(wù)文書(例如商務(wù)信函、備忘錄、商務(wù)報(bào)告、企劃書)的寫作規(guī)范和格式,了解他們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中的作用;掌握商務(wù)交流中的技巧和禮儀,建立有效的溝通。更為重要的是要把所學(xué)英語語言、國際金融、國際貿(mào)易知識(shí)等運(yùn)用到實(shí)際的商務(wù)環(huán)境中,練習(xí)和提高英語溝通技能,掌握設(shè)計(jì)、組織和完成商務(wù)模擬活動(dòng)的技能,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的能力。
    旅游課程小論文篇八
    中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)以后絕大部分將會(huì)走上幼兒教師的崗位,培養(yǎng)學(xué)校做好他們的禮儀教育,提高其職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)不容忽視的問題,其對(duì)我國幼兒教育的發(fā)展起著十分重要的作用。本文從我國中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵、現(xiàn)狀、重要性以及有效途徑等四個(gè)方面進(jìn)行深入的研究和探討。
    一、前言。
    中華民族傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,禮儀更是我國傳統(tǒng)文化重要的組成部分,不可或缺。早在戰(zhàn)國時(shí)期,著名的思想家、教育家荀子就曾說過“人無禮,則不生;事無禮,則不成;國無禮,則不寧”,意思是人不守禮就無法生存,做事情沒有禮就不能成功,國家沒有禮就無法安寧。禮儀的重要性不言而明,禮儀不但是人與人交往的前提和基礎(chǔ),更是體現(xiàn)社會(huì)文明程度的重要因素。
    如果沒有禮儀,社會(huì)將會(huì)變得混亂不堪,難以想象。這就需要我國加強(qiáng)禮儀的教育,必須從根源抓起。兒童是祖國的未來和希望,肩負(fù)著建設(shè)強(qiáng)大祖國的重任,接受良好的禮儀教育對(duì)幼兒以后身心的健康成長、認(rèn)知社會(huì)等起到積極的促進(jìn)作用,這又取決于幼兒教師(中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生)所具備的禮儀知識(shí)以及自身職業(yè)素養(yǎng)的高低。
    但是據(jù)調(diào)查,我國很多幼兒教師的禮儀知識(shí)以及職業(yè)素養(yǎng)是不容樂觀的,如媒體經(jīng)常報(bào)道的虐童事件等,直接影響我國幼兒禮儀教育的實(shí)施以及幼兒教育正?;顒?dòng)的開展,這與我國所要求的幼兒教師職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)。為了幼兒健康成長,更是為了祖國的希望,加強(qiáng)中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)是我國中職學(xué)前教育專業(yè)工作的重中之重。
    二、禮儀與職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)涵。
    我國乃文明古國,自古以來有“禮儀之邦”的美譽(yù)。禮儀就是人類的立世之本。對(duì)于我們的幼兒教師來說,還應(yīng)具有深厚的職業(yè)素養(yǎng)。那何為“禮儀”?何為“職業(yè)素養(yǎng)”呢?首先,“禮儀”就是人們?cè)谌粘5纳鐣?huì)交往中形成的一套約定俗成的共同遵守的道德規(guī)范,是一個(gè)人內(nèi)在涵養(yǎng)的重要表現(xiàn)形式。
    “禮”就是禮節(jié)、禮貌,“儀”就是儀式,多指集體性的,還有我們常提到的儀表、儀容等。禮儀和我們的生活息息相關(guān),無處不在,是一種藝術(shù),更是一門學(xué)問,如我們經(jīng)常見到的各種大型活動(dòng)中志愿者的服務(wù)禮儀、商業(yè)活動(dòng)中的商務(wù)禮儀、校園活動(dòng)中的文明禮儀等?!奥殬I(yè)素養(yǎng)”是一個(gè)人的內(nèi)在涵養(yǎng),是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì),包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面,其中職業(yè)技能是關(guān)鍵,但是道德和態(tài)度也是不可或缺的。擁有深厚的職業(yè)素養(yǎng)的幼兒教師才是推動(dòng)我國幼兒教育發(fā)展的關(guān)鍵因素。
    三、中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)現(xiàn)狀。
    (一)教師責(zé)任心不強(qiáng)。
    很多中職學(xué)校的教師在禮儀教學(xué)的過程中責(zé)任心不強(qiáng),認(rèn)為中職學(xué)校不同于普通的高中學(xué)校,學(xué)生只需要大概了解知識(shí)即可,沒必要進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),所以往往只是按照課本機(jī)械教學(xué),一節(jié)課結(jié)束,教師的教學(xué)任務(wù)宣告完成,學(xué)生學(xué)到禮儀知識(shí)的多少則不在教師的考慮范圍之內(nèi)。這樣的教學(xué),學(xué)生學(xué)到的僅僅是簡單的表面的禮儀知識(shí),并不能深入地系統(tǒng)地掌握。同時(shí),“一言堂”的傳統(tǒng)教學(xué)模式營造出來的枯燥無味的課堂氛圍也是學(xué)生所不能接受的,只會(huì)導(dǎo)致教師講得辛苦,學(xué)生聽得無味。因此,禮儀教育的效果可想而知。
    (二)教師專業(yè)技能水平不高。
    學(xué)生接受禮儀教育的程度在很大程度上取決于授課教師禮儀專業(yè)水平的高低,教師專業(yè)技能高,學(xué)生學(xué)到的禮儀知識(shí)會(huì)更深入,內(nèi)容也就更豐富;反之亦然,即便是教師想把更多的禮儀內(nèi)容傳授給學(xué)生,無奈“心有余而力不足”。而我國很多中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)的教師專業(yè)技能水平不高,直接導(dǎo)致學(xué)生學(xué)到的知識(shí)有限。鑒于此,提升教師職業(yè)素養(yǎng),加強(qiáng)學(xué)生禮儀教育,進(jìn)一步提升中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),才能為將來從事幼兒教育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    (三)學(xué)生心理較自卑,缺乏自信。
    中職學(xué)校的學(xué)生很多是由于中考成績不理想被迫選擇中職學(xué)校,和進(jìn)入普通高中學(xué)校的學(xué)生相比,往往會(huì)產(chǎn)生自卑心理,缺乏自信,覺得“低人一等”,容易產(chǎn)生自暴自棄的'心理,認(rèn)為就是自己好好學(xué)習(xí),在職業(yè)學(xué)校里邊也是徒勞的。再加上教師對(duì)學(xué)生缺乏應(yīng)有的關(guān)心,甚至學(xué)生稍犯錯(cuò)誤,就對(duì)學(xué)生大聲呵斥,使學(xué)生的自尊心受到嚴(yán)重的傷害,導(dǎo)致學(xué)生每天背負(fù)著沉重的心理包袱。在這樣的情況下,想要學(xué)生還能認(rèn)真地接受禮儀教育是不可能的,中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的禮儀教育及職業(yè)素養(yǎng)提升也就無從談起了。
    四、中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育與職業(yè)素養(yǎng)提升的重要性。
    (一)塑造健康心理,增強(qiáng)學(xué)生自信。
    學(xué)生帶著自卑心理走進(jìn)中職學(xué)校,自信心嚴(yán)重不足,這就需要我們的中職教師通過禮儀教育改變學(xué)生的自卑心理,告訴學(xué)生以后面對(duì)的將是國家未來的棟梁之材,而自己是這些棟梁之材的啟蒙老師,自己在傳授孩子們禮儀知識(shí)的同時(shí),也是在為國家貢獻(xiàn)自己的一分力量,要讓學(xué)生意識(shí)到將來從事幼兒教師職業(yè)的重要性以及肩負(fù)的責(zé)任,自豪感油然而生,心理也會(huì)變得健康陽光,信心倍增。
    (二)改善師生關(guān)系,增強(qiáng)班級(jí)和諧。
    通過接受禮儀教育,學(xué)生們逐漸認(rèn)識(shí)到日常怎樣的言行、儀容儀表才符合新時(shí)期幼兒教師的標(biāo)準(zhǔn),遇見老師也不再像往常那樣敬而遠(yuǎn)之,而是大大方方、彬彬有禮地和老師打招呼;以往在中職學(xué)校常見的奇裝異服等現(xiàn)象越來越少,和老師經(jīng)常頂撞、吵架的現(xiàn)象也逐漸消失。學(xué)生正在用一種新的態(tài)度、新的觀念重新審視自己,師生之間的關(guān)系明顯得到改善,變得猶如“大哥哥”“大姐姐”般親密,同學(xué)們之間互相包容,在學(xué)習(xí)和生活上互相幫助,大大增強(qiáng)了班級(jí)凝聚力。
    禮儀教育對(duì)于將來成為幼兒教師的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生是很有必要的,可以幫助學(xué)生更好地開展幼兒教育工作。
    (一)轉(zhuǎn)變教師觀念,提高禮儀教育重視度。
    禮儀教育的開展除了依托課堂教學(xué)外,還可以校園文化為載體,在全校范圍內(nèi)營造濃厚的禮儀氛圍,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的、積極的禮儀觀,讓學(xué)生在日常的生活中嚴(yán)格要求自己的言行,向不文明的禮儀習(xí)慣說再見,讓同學(xué)們?cè)跐撘颇刑嵘约旱亩Y儀修養(yǎng)。在校園內(nèi)部,必須借助于各種各樣的方式來倡導(dǎo)文明言行。具體來說,可以借助于黑板報(bào)、宣傳欄、校園廣播站、校園網(wǎng)絡(luò)等各種各樣的媒介來進(jìn)行禮儀知識(shí)的傳播;也可以借助于演講、辯論、專題講座、文藝活動(dòng)等各種各樣的活動(dòng)來進(jìn)行禮儀知識(shí)的傳播,反映出學(xué)生所關(guān)注的禮儀問題,通過具有濃厚禮儀文化氛圍的校園文化來逐步影響學(xué)生。
    與此同時(shí),中職學(xué)校應(yīng)該舉辦豐富多彩的禮儀活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化禮儀培養(yǎng)。首先,可以通過組織開展豐富多彩的禮儀知識(shí)競賽和禮儀實(shí)踐活動(dòng),在校園中營造濃厚的禮儀氛圍;其次,可以舉辦“禮儀使我如此美麗”演講比賽、小品表演、禮儀知識(shí)專題宣傳、主題班會(huì)、講座等,特別是每學(xué)年舉辦為期三個(gè)月的全校學(xué)生人人參與的“校園禮儀之星”比賽,借助搶答、情景模擬、場景分析、禮儀形象展示等各種各樣的途徑,使禮儀知識(shí)形象化,深入到每個(gè)同學(xué)的心間,真正實(shí)現(xiàn)普及禮儀文化的目的。
    (三)加強(qiáng)監(jiān)督管理,組織行之有效的禮儀教育活動(dòng)。
    在校園內(nèi)開展的禮儀教育活動(dòng),在一定程度上可以促進(jìn)學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生們自發(fā)養(yǎng)成文明禮儀的好習(xí)慣,但由于每個(gè)人天生具備的惰性心理,導(dǎo)致一部分學(xué)生對(duì)校園內(nèi)開展的禮儀教育活動(dòng)視而不見,依然我行我素,臟話連篇,目無師長等。這就需要中職學(xué)校制定一系列的禮儀約束制度,加強(qiáng)對(duì)叛逆學(xué)生的監(jiān)督管理,組織行之有效的禮儀教育活動(dòng)。具體措施有:首先,制定文明禮儀行為守則,規(guī)范文明禮儀用語,形成系統(tǒng)性的禮儀規(guī)章,然后再挑選一些禮儀教師作為監(jiān)督員,監(jiān)督管理學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的日常禮儀執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)不符合文明禮儀范圍的,及時(shí)糾正并進(jìn)行備案,表現(xiàn)好的進(jìn)行表揚(yáng),表現(xiàn)不好的當(dāng)年內(nèi)不得參加“三好學(xué)生”評(píng)選活動(dòng),以示懲罰;其次,可以不定期地組織文明禮儀培訓(xùn),邀請(qǐng)專業(yè)的具有豐富經(jīng)驗(yàn)的禮儀教師,針對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行幼兒園禮儀教學(xué)課外實(shí)踐,增強(qiáng)學(xué)生的禮儀教育觀,使其在實(shí)踐中真正體會(huì)到禮儀教育的重要性。
    六、中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)提升的有效途徑。
    (一)強(qiáng)化學(xué)生幼教職業(yè)觀念,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)。
    對(duì)于中職學(xué)前教育專業(yè)的新生來說,幼兒教師是一個(gè)他們既熟悉但又模糊的職業(yè)。熟悉的是幼兒教師就是在幼兒園給兒童做老師;模糊的是對(duì)幼兒教師職業(yè)缺乏深入了解,只知其一,不知其二。在這種情況下,加強(qiáng)新生入學(xué)后的幼教職業(yè)教育就很有必要。鑒于此,教師可以開設(shè)一堂幼兒教師職業(yè)分析課,首先向?qū)W生們?nèi)娼榻B幼教職業(yè)的內(nèi)涵,如幼兒教師的工作內(nèi)容,需具備哪些方面的職業(yè)素養(yǎng)等,讓學(xué)生對(duì)自己所要從事的職業(yè)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)后,再根據(jù)近年來我國幼兒教育的特點(diǎn),并結(jié)合當(dāng)今社會(huì)幼兒教師的就業(yè)形勢(shì),進(jìn)一步明確我國中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生從事幼教事業(yè)所需要具備的能力、知識(shí)、素質(zhì)等,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí),以便更好地為以后工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    (二)開展豐富多彩的校園文化活動(dòng),積極拓展職業(yè)素質(zhì)。
    很多用人單位更看重的是一個(gè)人的職業(yè)素質(zhì),如職業(yè)技能、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)意識(shí)以及持續(xù)的學(xué)習(xí)能力等,即使文化課成績?cè)賰?yōu)異,但如果職業(yè)素質(zhì)差,在競爭如此激烈的社會(huì),也是很難有立足之地的。在我國很多院校普遍存在著“高分低能”的現(xiàn)狀,中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)也不例外。為了更好地拓展學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),使他們更好地適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,中職學(xué)??梢远嗥刚?qǐng)就業(yè)指導(dǎo)專家、職業(yè)分析師、幼兒教育專家等,就我國就業(yè)形勢(shì)的變化、用人單位的人才需求動(dòng)態(tài)等進(jìn)行細(xì)致的分析,讓學(xué)生做到心中有數(shù),并根據(jù)自身的性格特點(diǎn)、心理情況等及時(shí)主動(dòng)地做出調(diào)整,同時(shí)要積極參加學(xué)校內(nèi)舉辦的各種文化活動(dòng),如詩歌朗誦比賽、演講比賽、運(yùn)動(dòng)會(huì)等,培養(yǎng)自己樂于付出、不怕吃苦的精神,積極拓展自身的職業(yè)素質(zhì),從而為以后走上工作崗位提供有力保障。
    學(xué)生專業(yè)課程的學(xué)習(xí)與真正的職業(yè)能力相比還有很大的差距,只有在學(xué)好專業(yè)課程的同時(shí),通過參加課外的實(shí)踐模擬,才能將專業(yè)課程知識(shí)轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力。如學(xué)校組織的校外幼兒園實(shí)踐活動(dòng),針對(duì)幼兒園日常的幼兒游戲、幼兒繪畫、幼兒舞蹈等進(jìn)行模擬教學(xué),讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足,并進(jìn)行改正,使學(xué)生在課外校訓(xùn)基地逐漸提升自身的職業(yè)能力。
    七、結(jié)論。
    中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育和職業(yè)素養(yǎng)的提升是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,不能一蹴而就。禮儀教師要腳踏實(shí)地并根據(jù)自身教學(xué)的特點(diǎn)以及學(xué)生的實(shí)際情況,努力探索多種有效提升職業(yè)素養(yǎng)的途徑,同時(shí)關(guān)心和愛護(hù)每一位學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生自信,以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的與時(shí)俱進(jìn)的新型幼兒教師為己任;利用校內(nèi)外一切可以利用的資源,理論聯(lián)系實(shí)際,多方面、多層次加強(qiáng)學(xué)生禮儀教育,提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),最終為我國的幼兒教育事業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)高水平的幼兒教師。
    旅游課程小論文篇九
    (一)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)課程的特點(diǎn)。
    根據(jù)運(yùn)籌學(xué)自身的理論體系和經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)設(shè)置的特點(diǎn),桂林理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)對(duì)運(yùn)籌學(xué)設(shè)置了48個(gè)學(xué)時(shí),其中理論講授38個(gè)學(xué)時(shí),上機(jī)教學(xué)訓(xùn)練10個(gè)學(xué)時(shí)。由于學(xué)時(shí)的限制,筆者沒能全部講授完每個(gè)版塊的內(nèi)容,而時(shí),上機(jī)教學(xué)訓(xùn)練10個(gè)學(xué)時(shí)。由于學(xué)時(shí)的限制,沒能全部講授完每個(gè)版塊的內(nèi)容,而是精選了經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)必學(xué)的內(nèi)容,從教學(xué)實(shí)踐中,筆者總結(jié)出經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)課程存在以下幾個(gè)主要特點(diǎn):1.實(shí)用性與應(yīng)用性。運(yùn)籌學(xué)是從實(shí)際問題發(fā)展而來的學(xué)科,其中很多模型都與管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)有關(guān)。換句話說,經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)運(yùn)籌學(xué)有很強(qiáng)的實(shí)際應(yīng)用背景。掌握運(yùn)籌學(xué)的相關(guān)方法,對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展具有重要作用。2.理論與實(shí)踐相結(jié)合。運(yùn)籌學(xué)來源于實(shí)踐,并逐漸升華為一門具有系統(tǒng)理論體系的學(xué)科;運(yùn)籌學(xué)的理論知識(shí)與基本方法又服務(wù)于實(shí)踐,現(xiàn)實(shí)中的很多問題都可利用運(yùn)籌學(xué)的基本方法來解決,如經(jīng)濟(jì)管理中的運(yùn)輸問題、貨物配送等問題。3.跨學(xué)科性。運(yùn)籌學(xué)是多學(xué)科交叉性的結(jié)果,其與數(shù)學(xué)科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、管理科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程科學(xué)等交叉,綜合應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)管理化學(xué)等學(xué)科的科學(xué)方法,這些學(xué)科相互滲透,綜合應(yīng)用,有利于在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生綜合吸收各學(xué)科知識(shí),并加以協(xié)調(diào)利用的能力。
    (二)教學(xué)中存在的主要問題。
    1.教學(xué)內(nèi)容選擇不夠合理,培養(yǎng)目標(biāo)不明確。在教學(xué)過程中,筆者所選擇的內(nèi)容還是沒能充分挖掘此專業(yè)學(xué)生的潛能。在教學(xué)中,一方面,筆者比較注重公式的來龍去脈,注重推導(dǎo)過程,但經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生是文理兼招的專業(yè),學(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)參差不齊,繁瑣的推導(dǎo)過程會(huì)讓學(xué)生覺得運(yùn)籌學(xué)抽象無比,從而減少了學(xué)習(xí)的熱情;另一方面,沒能充分展開來講授每一個(gè)知識(shí),原因在于講授理論知識(shí)的課時(shí)只有38個(gè)課時(shí),要想在這么短的時(shí)間內(nèi)講授完每一個(gè)知識(shí)是不可能的。2.教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)不夠深入。學(xué)校雖然給運(yùn)籌學(xué)安排了10個(gè)課時(shí)的上機(jī)訓(xùn)練時(shí)間,但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不夠。運(yùn)籌學(xué)是一門系統(tǒng)的學(xué)科,其中的方法可廣泛應(yīng)用于實(shí)踐中,但經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)中所出現(xiàn)的模型大都包含有很多變量,若手工計(jì)算求解將非常麻煩而且容易出錯(cuò)。lingo和matlab可以用來求解運(yùn)籌學(xué)相關(guān)問題,但是由于所安排的上機(jī)課時(shí)非常少,筆者只能選擇lingo來講授。3.課程成績考核方式不夠合理。學(xué)校的運(yùn)籌學(xué)課程基本上都是以期末考試為主,綜合成績=卷面成績*70%+平時(shí)成績*30%。這種成績的構(gòu)成方式很單一,沒能充分展示學(xué)生的能力。4.學(xué)生學(xué)習(xí)的`興趣不高。在講課過程中,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生的興趣不高,原因在于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)是文理兼招的,而學(xué)生的基礎(chǔ)不一樣,有些學(xué)生覺得自己好不容易擺脫了數(shù)學(xué)的困擾,現(xiàn)在又要掉進(jìn)一個(gè)更深的窟窿里,因此提不起學(xué)習(xí)運(yùn)籌學(xué)的興趣。而有些學(xué)生開始可能還好好學(xué),但是隨著聽不懂次數(shù)的增加,然后就漸漸失去學(xué)習(xí)的樂趣。
    (一)精選教學(xué)內(nèi)容。運(yùn)籌學(xué)所針對(duì)的專業(yè)有:電子商務(wù)、會(huì)計(jì)學(xué)、物流管理和工商管理。每個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不一樣,因而教學(xué)內(nèi)容也要隨培養(yǎng)目標(biāo)而稍有不同,如對(duì)于工商管理專業(yè)的學(xué)生來說,能夠理解存貯論和排隊(duì)論的基本原理并能運(yùn)用結(jié)論就可以了。
    (二)增設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。針對(duì)課時(shí)少的狀況,筆者主要嘗試運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),把相關(guān)的上機(jī)操作內(nèi)容制作成ppt上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間在限定的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完該學(xué)的內(nèi)容并完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。若學(xué)生有問題可以在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)提問,筆者根據(jù)實(shí)際進(jìn)行解答。
    (三)改革考核方式。在實(shí)際中,采取多種考核方式,而學(xué)生的綜合成績則按照這幾種考核方式按一定比例組成??己朔绞接梢韵聨撞糠纸M成:平時(shí)作業(yè)成績(即課后習(xí)題作業(yè))、課堂上實(shí)驗(yàn)成績、期末理論考試成績、期末上機(jī)考試成績。平時(shí)作業(yè)成績體現(xiàn)了學(xué)生理解和掌握新知識(shí)的程度,平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績體現(xiàn)了學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問題的能力,期末理論考試成績體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)本門課程的總體掌握程度,期末上機(jī)考試成績體現(xiàn)了學(xué)生綜合運(yùn)用本門課程知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
    (四)改革教學(xué)方法。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,筆者采用多媒體輔助教學(xué),在課堂中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要充分利用各種教學(xué)方法,如案例分析法、問題驅(qū)動(dòng)法、比較法等等,并且盡可能去掉不必要的推導(dǎo)過程。除此以外,筆者還制作一定的微課上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中,讓學(xué)生根據(jù)自己的需要自行下載學(xué)習(xí)。
    三、結(jié)語。
    運(yùn)籌學(xué)是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,通過該課程的學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)學(xué)生縝密的邏輯能力和較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力。如何提高運(yùn)籌學(xué)的教學(xué)質(zhì)量是眾多學(xué)者探討的問題,本文結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn),從精選教學(xué)內(nèi)容、增設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,改革考核方式和改革教學(xué)方法這幾個(gè)方面進(jìn)行了探索,提出了一些見解,以期提升教學(xué)質(zhì)量。
    旅游課程小論文篇十
    論文摘要:
    旅游管理教學(xué)應(yīng)該根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)特色與需求,應(yīng)用建構(gòu)主義理論,以“產(chǎn)、學(xué)、研”三方面互動(dòng)培養(yǎng)人才。旅游管理教學(xué)方法與模式,主要通過啟發(fā)式的比較教學(xué)方法、案例教學(xué)方法等教學(xué)手段,并運(yùn)用課堂、實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地系統(tǒng),直觀、真實(shí)地開展教學(xué)實(shí)踐,以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)和綜合能力。
    一
    旅游業(yè)對(duì)人才綜合素質(zhì)要求較高,為適應(yīng)現(xiàn)代旅游專業(yè)教學(xué)與實(shí)踐的需要,進(jìn)一步改革旅游管理專業(yè)教學(xué)方法勢(shì)在必行。與中國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展同步,中國旅游教育發(fā)展也極為迅猛。從上世紀(jì)70年代末開始,在不到30年的時(shí)間里,旅游高等教育從最初的8所發(fā)展到693所。同時(shí),旅游教育也日趨規(guī)范化,從最初以??坪吐殬I(yè)培訓(xùn)為主,逐步發(fā)展為現(xiàn)在的???、職業(yè)教育、本科和碩士、博士研究生層次,形成了比較完整的旅游教育體系,標(biāo)志旅游專業(yè)高等教育正式納入教育部管理與指導(dǎo)范圍,開始確定旅游管理專業(yè)在中國高等教育體系中的地位和專業(yè)目錄中的位置。
    旅游教育在急劇擴(kuò)展和發(fā)展的同時(shí)難免出現(xiàn)新的問題。其中最大的問題是旅游管理專業(yè)畢業(yè)生供過于求與供不應(yīng)求的矛盾。
    其二,旅游管理專業(yè)特點(diǎn)不突出。旅游管理專業(yè)就業(yè)率缺乏明顯的優(yōu)勢(shì),原因是在人才市場,相關(guān)學(xué)科的畢業(yè)生能夠從事旅游管理畢業(yè)生的工作,如工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)的畢業(yè)生,比旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能更好地從事市場營銷、策劃、計(jì)調(diào)等崗位的工作;同樣,中文、外貿(mào)、外語、傳播等專業(yè)畢業(yè)生,則在公關(guān)、文秘等崗位顯現(xiàn)其優(yōu)勢(shì);信息技術(shù)畢業(yè)生則在電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、更新、維護(hù)等技術(shù)方面更勝一籌。所以,旅游管理專業(yè)本科生面臨著與相關(guān)學(xué)科嚴(yán)峻的就業(yè)競爭形勢(shì)。
    其三,旅游管理高等教育與旅游產(chǎn)業(yè)需求的矛盾。事實(shí)上,我國旅游產(chǎn)業(yè)供不應(yīng)求只是相對(duì)的,目前旅游產(chǎn)業(yè)界就業(yè)人員素質(zhì)偏低,并非旅游管理專業(yè)不需要高素質(zhì)人才,而是人才培養(yǎng)模式與目標(biāo)沒有適合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。我國旅游業(yè)從業(yè)人員技能偏低,而低技能人才被高技能人才所替代是時(shí)代的趨勢(shì)。從、參加全國旅行社經(jīng)理資格認(rèn)證考試的人員統(tǒng)計(jì)分析,研究生以上學(xué)歷僅為0.7%,國內(nèi)旅行社部門經(jīng)理的學(xué)歷普遍偏低,中專、高中及其以下學(xué)歷者占51.8%,本科以上學(xué)歷者僅占7.2%。而未來旅游業(yè)必將以高科技為依托的空間旅游、休閑文化旅游等為主要發(fā)展方向,對(duì)高素質(zhì)人才的需求量增多。
    以上情況可知,旅游管理專業(yè)畢業(yè)生不但應(yīng)有的優(yōu)勢(shì)沒有顯現(xiàn)出來,卻被諸多相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生所替代,而旅游專業(yè)本科生卻缺乏替代其他專業(yè)的能力。旅游管理本科生就業(yè)選擇范圍日漸狹窄,尤其是發(fā)展后勁不足,專業(yè)流失情況更為嚴(yán)重。如何建立健全和完善旅游管理專業(yè)的專業(yè)化培養(yǎng)日益顯的重要。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與完善,中國旅游業(yè)國際化程度的加強(qiáng),旅游業(yè)從業(yè)人員的要求越來越高,其他專業(yè)的替代性將越來越小,如何實(shí)現(xiàn)這樣的跨越成為未來旅游業(yè)國際競爭的關(guān)鍵所在。旅游教育應(yīng)表現(xiàn)以下特征:1.厚基礎(chǔ),寬口徑,體現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)綜合性特征。2.前瞻性與適應(yīng)性,體現(xiàn)我國旅游教育與國家發(fā)達(dá)國家旅游業(yè)接軌,并與中國旅游相適應(yīng)。3.職業(yè)性與實(shí)踐性,體現(xiàn)旅游教育與“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合,并向廣度和深度拓展。只有在教學(xué)實(shí)踐中體現(xiàn)旅游教育的特征,才能實(shí)現(xiàn)旅游專業(yè)畢業(yè)生的不可替代性,從而避免“中間產(chǎn)品”的出現(xiàn)。
    二
    旅游管理專業(yè)在教學(xué)中,應(yīng)強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)的綜合性特征,主要為以下幾個(gè)方面:
    1.建立多學(xué)科交叉為支撐的學(xué)科依托發(fā)展模式。旅游管理專業(yè)的邊緣性、交叉性、綜合性和應(yīng)用性特點(diǎn),決定了該專業(yè)所涉及的知識(shí)領(lǐng)域、學(xué)科領(lǐng)域更具特色。隨著旅游學(xué)科的研究對(duì)象日趨復(fù)雜以及自身的發(fā)展要求,需要不斷地吸取其他學(xué)科諸如經(jīng)濟(jì)學(xué)、歷史學(xué)、地理學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)等多學(xué)科的知識(shí),并且隨著其他相關(guān)學(xué)科的發(fā)展而促使自身的進(jìn)一步完善,這在旅游管理專業(yè)教材更新上體現(xiàn)得非常明顯,而且隨著高等院校培養(yǎng)適應(yīng)市場的旅游人才,這種多學(xué)科相互交叉共同發(fā)展的模式將日益凸現(xiàn)出來。
    事實(shí)上,我們需要的是專業(yè)性很強(qiáng)的不可替代性的高素養(yǎng)高技能人才。旅游專業(yè)既綜合而又有特色,不僅相關(guān)學(xué)科都要通,而且相關(guān)學(xué)科相關(guān)領(lǐng)域還要精,而這正是其他專業(yè)學(xué)生所不能替代的。旅游管理專業(yè)的學(xué)生能替代相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,但是相關(guān)專業(yè)的學(xué)生不能替代旅游管理專業(yè)的學(xué)生,這才是旅游教育的成功。
    2.在教學(xué)實(shí)踐中落實(shí)建構(gòu)主義教學(xué)理念。傳統(tǒng)的教學(xué)模式通?!耙哉n堂為中心,以教師為中心,以知識(shí)為中心”,而這種單純以傳授知識(shí)為中心的教學(xué)方式,因忽視了學(xué)生的參與而阻礙了比傳授知識(shí)更為重要的學(xué)習(xí)方法的傳授,同時(shí)也限制了學(xué)生潛能的發(fā)揮。美國教育學(xué)家杜威主張將教學(xué)、學(xué)習(xí)和研究中的直接經(jīng)驗(yàn)置于高度優(yōu)先的地位,整合社會(huì)的、情感的、理智的和道德的多維度的教育,真正地尊重學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)過程和在實(shí)踐中獲得的智慧。我們把意義和真理看作是建構(gòu)性的,是在學(xué)習(xí)社區(qū)的背景下,通過研究、交談、思考、寫作和批判而逐步地建設(shè)起來的。
    融會(huì)貫通授課內(nèi)容。教學(xué)授課“面面俱到”勢(shì)必“面面不到”。旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)是“寬口徑,厚基礎(chǔ)”,將專題講座深入到課程教學(xué)中,每節(jié)是一個(gè)匯集具體知識(shí)點(diǎn)的小主題。每章則是融會(huì)貫通相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的講座。而一門課就是由若干相互關(guān)聯(lián)和影響的若干講座所組成,從而妥善把握深講、略講、學(xué)生自學(xué)的關(guān)系。通過比較研究方法,進(jìn)行多層次、多角度、多維度的分析,開闊學(xué)生的視野,全面深入地理解所學(xué)知識(shí)點(diǎn),用科學(xué)方法分析問題和解決問題。
    3.在案例教學(xué)中強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容。案例教學(xué)是對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和強(qiáng)化過程,早在20世紀(jì)初就被哈佛大學(xué)商學(xué)院引入教學(xué)中,產(chǎn)生很好的教學(xué)效果,并得到學(xué)界廣泛的認(rèn)可。案例教學(xué)的成功取決于教師與學(xué)生的互動(dòng),輔助于案例分析(casestudy)的這種與實(shí)際社會(huì)相聯(lián)系的教學(xué)方式,始終貫穿“以學(xué)生為中心”,在教學(xué)中廣泛使用飯店管理領(lǐng)域的有關(guān)案例,深入淺出,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和升華。比如在飯店管理課程的教學(xué)中,以飯店業(yè)真實(shí)發(fā)生的具體事件為教學(xué)資料,經(jīng)過師生的互動(dòng)與討論,共同探討企業(yè)行為與決策原因,并提出解決方案。在課堂上隨時(shí)與學(xué)生交流,捕捉學(xué)生發(fā)言中精彩的“閃光點(diǎn)”,并適時(shí)進(jìn)行總結(jié)、歸納、提煉和升華。這種親驗(yàn)型、參與型的案例教學(xué)方式,有助于構(gòu)建學(xué)院與外部案例環(huán)境的網(wǎng)絡(luò)組織狀態(tài)。
    三
    建構(gòu)主義主張支架式教學(xué),即“預(yù)熱”、“探索”、“獨(dú)立探索”。在這樣的過程中,由教師的引導(dǎo),進(jìn)入學(xué)生自主的探索,教與學(xué)的地位發(fā)生顯著變化,旅游教育的綜合性特征,更要求學(xué)生大量的自主學(xué)習(xí),即建構(gòu)主義所廣泛重視的合作學(xué)習(xí)。
    旅游人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)該是“t”字型機(jī)構(gòu),“t”字型的“|”主要是指縱向知識(shí),指旅游專業(yè)理論和技術(shù)應(yīng)用,而“t”字型的“一”主要是指與旅游專業(yè)理論和應(yīng)用技術(shù)相關(guān)的社會(huì)科學(xué)、人文科學(xué)、自然科學(xué)及外語等。盡管這些學(xué)科不是旅游專業(yè)本身,但它們的許多理論、應(yīng)用技巧與旅游專業(yè)的聯(lián)系極為緊密,對(duì)從事旅游工作的人做好旅游工作起著啟迪和指導(dǎo)作用。改革以課堂教學(xué)為中心以教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式,教師與學(xué)生同樣處于主導(dǎo)地位,一方面能夠有效督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)并進(jìn)行深入思考,另一方面能夠加強(qiáng)教師與學(xué)生的交流并及時(shí)了解學(xué)生狀況,便于教師因材施教。在學(xué)生的參與中提升學(xué)生的科研能力,應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
    第一,豐富參考閱讀書目,拓展教材內(nèi)容。教材僅僅作為授課重要的依據(jù)與參考,不是全部,而授課在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上都要有較大突破,尤其是作為新興學(xué)科的旅游,相對(duì)于較為厚重的傳統(tǒng)學(xué)科而言更是如此。以教材為基本依據(jù),兼顧基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)和學(xué)科前沿知識(shí)。一定比例的課程內(nèi)容采用國際同領(lǐng)域前沿英文原文教材及參考資料,促進(jìn)旅游飯店管理的教學(xué)與國際接軌。同時(shí),要求學(xué)生廣泛閱讀和預(yù)習(xí),做到溫故知新。配合以學(xué)生大量的課外閱讀,以補(bǔ)充相當(dāng)比例的教材內(nèi)容。教師開出50~100本有學(xué)術(shù)影響的涉及相關(guān)研究領(lǐng)的中外參考書目,參考書目分為三個(gè)層次:教材的必要補(bǔ)充;拓展專業(yè)知識(shí)廣度和深度的專著;拓展學(xué)術(shù)范圍、學(xué)術(shù)價(jià)值重要的相關(guān)學(xué)科的學(xué)術(shù)著作。大量的閱讀對(duì)提升學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)具有重要作用。
    第二,指導(dǎo)學(xué)生針對(duì)不同專著采取不同閱讀方式進(jìn)行閱讀。如選取2本學(xué)術(shù)價(jià)值高的專著,要求學(xué)生必須精讀,并做讀書筆記;選取10~20本專著則為重點(diǎn)閱讀;另外,選取一本英文專著部分章節(jié)精讀,其余參考書作為一般性閱讀。通過讀書和做讀書筆記,融會(huì)貫通相關(guān)知識(shí)點(diǎn),將閱讀與所學(xué)知識(shí)相結(jié)合,使其有所感悟。在此基礎(chǔ)上,要求學(xué)生認(rèn)真思考,能夠用自己的話表達(dá)自己的思想,以此實(shí)現(xiàn)注重培養(yǎng)學(xué)生包括旅游活動(dòng)在內(nèi)的各種事物更深層次的認(rèn)知能力、人文精神、理論優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?,逐漸向雙語教學(xué)過渡。
    第三,學(xué)生進(jìn)行科研嘗試活動(dòng)。通過采取課堂演講和討論的形式,增進(jìn)學(xué)生對(duì)講授內(nèi)容的理解,從而提升其分析和解決飯店經(jīng)營管理問題能力。學(xué)生演講活動(dòng)有助于加強(qiáng)學(xué)生的參與性和自主性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新活動(dòng),演講需要四個(gè)層面的工作。第一個(gè)層面如論文答辯的形式,學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)闡明論文的精彩部分;第二層面老師講評(píng),指出優(yōu)點(diǎn)和缺陷,提出修改意見;第三個(gè)層面要求學(xué)生根據(jù)老師的修改意見,完成一篇小論文;第四個(gè)層面學(xué)生在老師指導(dǎo)下反復(fù)修改論文,一稿、二稿乃至三稿。
    課堂的講演促進(jìn)了教學(xué)。首先,能有效激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。為了準(zhǔn)備演講,取得好成績,學(xué)生不僅要回顧和溫習(xí)所學(xué)知識(shí),用一種全新的角度重新審視自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),還要閱讀相關(guān)中外文獻(xiàn)資料,正是在這樣大量閱讀的過程中,學(xué)生更深切地體會(huì)到學(xué)海無涯,從而不斷求索。同時(shí),在查閱資料和寫作過程中,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)態(tài)度,為學(xué)位論文答辯作積累和準(zhǔn)備。其次,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。每小組根據(jù)同學(xué)特長進(jìn)行分工,派一名同學(xué)作為代表講演,在分工協(xié)作中充分發(fā)揮個(gè)人長處,取得1+1>2的效果。加強(qiáng)同學(xué)間、師生間的互動(dòng)。再次,在這樣的過程中,學(xué)生的寫作能力、思辨能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、語言表達(dá)能力、禮儀修養(yǎng)等方面都得到鍛煉。也正是在這樣的過程中,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和科學(xué)研究的方法。事實(shí)上,早在13世紀(jì)的歐洲,就已經(jīng)形成了“辯論”方式,這樣的`方式,對(duì)后來學(xué)術(shù)的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步都起到了重要的作用。正是在這樣的過程中,學(xué)生的科研能力得到不斷提高。
    四
    在實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研”三方面的互動(dòng)。實(shí)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生能夠更加直觀地感受和理解教學(xué)內(nèi)容。《國家教委關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校實(shí)訓(xùn)室工作的意見》(教備[1992]44號(hào))指出:“實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是辦好高校、培養(yǎng)合格人才的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。實(shí)驗(yàn)室在育人方面有其獨(dú)特作用,不僅可以授人以知識(shí)和技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力與分析問題、解決問題的能力,而且影響人的世界觀、思維方法和作風(fēng)?!敝麑?shí)驗(yàn)心理學(xué)家赤瑞特拉(treicher)在人對(duì)知識(shí)保持記憶持久性的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):“一般人能記憶自己閱讀內(nèi)容的10%,自己聽到的內(nèi)容20%,自己看到內(nèi)容的30%,自己聽到和看到內(nèi)容的50%,在交流中自己所說內(nèi)容的70%”??梢?,實(shí)驗(yàn)教學(xué)在提高學(xué)生能力方面具有重要的作用。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)室相應(yīng)教學(xué)軟件進(jìn)行操作模擬與學(xué)習(xí),不但鞏固了課堂上所學(xué)的知識(shí),有利于到企業(yè)去實(shí)習(xí),還將管理實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題再反饋到教學(xué)過程中,這種不同層面的反復(fù)學(xué)習(xí),大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲,從而實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目的。
    旅游專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng),因而深化辦學(xué)體制,將實(shí)踐引入課堂,與產(chǎn)業(yè)結(jié)合培養(yǎng)人才十分必要,在與校外旅游企業(yè)結(jié)合中,建立資源共享、互利互惠的合作辦學(xué)機(jī)制。比如請(qǐng)酒店業(yè)界有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營管理者,結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)特征和課程內(nèi)容,開出系列講座,使其更具針對(duì)性和適應(yīng)性,從而達(dá)到較好的教學(xué)效果。實(shí)踐表明,比較成功的國內(nèi)外旅游院校,大都有自己的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地,美國得克薩斯州休斯敦大學(xué)希爾頓飯店學(xué)院,由希爾頓飯店集團(tuán)創(chuàng)始人康拉德·希爾頓捐資創(chuàng)辦,以特許經(jīng)營形式隸屬于希爾頓飯店集團(tuán)的希爾頓飯店,與休斯敦大學(xué)的飯店學(xué)院成為一體,教師和學(xué)生同處在飯店運(yùn)營的環(huán)境中進(jìn)行教學(xué)和學(xué)習(xí)。我國西安交大、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)等院校已經(jīng)開辦自己的旅行社。1994年暨南大學(xué)與中旅集團(tuán)、香港中旅集團(tuán)、深圳華僑城集團(tuán),聯(lián)合主辦暨南大學(xué)中旅學(xué)院。之后,又有東北財(cái)經(jīng)大學(xué)與渤海集團(tuán)聯(lián)合成立旅游學(xué)院?!爱a(chǎn)、學(xué)、研”的互動(dòng)帶來了旅游教育的良性運(yùn)行與發(fā)展。
    外因通過內(nèi)因起作用,老師的作用最終要落實(shí)到學(xué)生的自主與自立。通過采用多種教學(xué)方法與手段,構(gòu)建獨(dú)立的教學(xué)體系,激發(fā)學(xué)生參與熱情,力爭從三個(gè)層面提高教學(xué)的效果,即:第一個(gè)層次的“知識(shí)”;第二個(gè)層次的“方法”;更高層次的“視野”。這三個(gè)層面依次遞進(jìn),把學(xué)生視為教學(xué)活動(dòng)的主體,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣、習(xí)慣和能力,最大限度激發(fā)學(xué)生的探索精神和創(chuàng)造熱情,以培養(yǎng)我國具有創(chuàng)新能力的優(yōu)秀旅游管理人才。
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    旅游課程小論文篇十一
    高校學(xué)生實(shí)習(xí)是貫徹理論聯(lián)系實(shí)踐教育原則的基本要求。旅游專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè),安排學(xué)生實(shí)習(xí)是高校旅游管理專業(yè)的必修科目。筆者通過分析高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)模式,提出高校學(xué)生實(shí)習(xí)模式的改革方向。
    1.學(xué)校統(tǒng)籌安排模式。
    旅游管理專業(yè)建立之初,旅游行業(yè)對(duì)旅游管理人才求賢若渴,因此非常樂意接受旅游管理專業(yè)的大學(xué)生群體給學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生實(shí)習(xí)提供了有利的大環(huán)境,且這種統(tǒng)籌安排實(shí)習(xí)的方式便于對(duì)學(xué)生的管理。
    目前,由于旅游專業(yè)人才的`匱乏,存在旅游企事業(yè)單位爭搶專業(yè)人才的現(xiàn)象,實(shí)習(xí)生大多可以留在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行學(xué)習(xí),并有所發(fā)展。學(xué)校同一些旅游企業(yè)簽訂長期協(xié)議,輸送實(shí)習(xí)生,最后實(shí)現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)雙贏。
    2.學(xué)校統(tǒng)籌與自主選擇實(shí)習(xí)相結(jié)合模式。
    隨著高校擴(kuò)招規(guī)模越來越大,學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)生的統(tǒng)籌能力不斷下降,旅游市場對(duì)專業(yè)人才的需求也處于供需平衡狀態(tài),這增加了學(xué)校統(tǒng)一安排實(shí)習(xí)模式的難度。在這種市場大環(huán)境下,三亞學(xué)院采取了統(tǒng)籌與自主選擇相結(jié)合的實(shí)習(xí)模式。這種模式相對(duì)比較靈活,有利于學(xué)生完成實(shí)習(xí)教育任務(wù),并能促進(jìn)學(xué)生未來就業(yè)。
    3.學(xué)生完全自主實(shí)習(xí)模式。
    學(xué)生自主實(shí)習(xí)模式是指實(shí)習(xí)單位完全由學(xué)生自行聯(lián)系。旅游企業(yè)的人才飽和與學(xué)校擴(kuò)招導(dǎo)致很多旅游企業(yè)不愿意接受實(shí)習(xí)生,學(xué)校也不愿意再承擔(dān)巨額的實(shí)習(xí)費(fèi)用。學(xué)校只能讓學(xué)生各顯神通,自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。這種模式大大降低了學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性,也不利于實(shí)習(xí)管理,導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果不好,實(shí)習(xí)質(zhì)量不高。
    近幾年來,旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,在國民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷上升,一些高校沒有從實(shí)際出發(fā),盲目擴(kuò)招,導(dǎo)致旅游專業(yè)人才供大于求,旅游專業(yè)人才的“本科化”情況嚴(yán)重。旅游專業(yè)本是一個(gè)重實(shí)踐的學(xué)科,卻越來越偏重理論學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐脫節(jié),導(dǎo)致學(xué)生無法適應(yīng)畢業(yè)后的實(shí)踐工作;旅游企事業(yè)單位也對(duì)這樣的大學(xué)生不太感興趣。
    2.旅游業(yè)對(duì)人才的吸引力下降。
    旅游產(chǎn)業(yè)的門檻相對(duì)較低,投資者紛紛涉足旅游產(chǎn)業(yè)。我國旅游企業(yè)數(shù)量迅速激增,競爭越來越激烈,導(dǎo)致旅游業(yè)利潤不像興起之初那么豐厚。旅游行業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),工作時(shí)間不固定,工作強(qiáng)度較大,且旅游業(yè)的服務(wù)性質(zhì)讓很多人認(rèn)為旅游業(yè)從業(yè)者職業(yè)地位低下,因此,旅游業(yè)對(duì)人才的吸引力逐漸下降。
    3.高校實(shí)習(xí)指導(dǎo)和管理力不從心。
    旅游管理專業(yè)的發(fā)展歷史并不長,因此各方面還都不完善,無論系統(tǒng)規(guī)劃、課程設(shè)計(jì)還是人才輸出等方面都存在很多問題。旅游管理方面的教師多是沒有具體參加過企業(yè)實(shí)踐的理論學(xué)者,甚至有一些是“半路出家”,對(duì)旅游企業(yè)運(yùn)營管理的實(shí)際情況知之甚少,在實(shí)習(xí)指導(dǎo)上顯得力不從心。
    1.加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
    學(xué)校應(yīng)當(dāng)與旅游企事業(yè)單位進(jìn)行聯(lián)合,建立高校實(shí)習(xí)基地,確定固定的實(shí)習(xí)單位。選擇管理規(guī)范、業(yè)務(wù)量大、信譽(yù)較好的企事業(yè)單位,為實(shí)習(xí)生提供一個(gè)良好的實(shí)習(xí)的平臺(tái)對(duì)實(shí)習(xí)效果非常重要。學(xué)校與旅游企事業(yè)雙方可在科研、培訓(xùn)、教學(xué)等方面加強(qiáng)合作,使學(xué)校成為企業(yè)引進(jìn)新知識(shí)、科研新成果的基地。
    2.校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。
    在學(xué)校內(nèi)部建立實(shí)習(xí)基地,利用模擬形式將校外實(shí)習(xí)同校內(nèi)實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合。在多重情境下不斷進(jìn)行角色互換,讓學(xué)生從服務(wù)對(duì)象的角度理解旅游服務(wù)行業(yè),能夠面對(duì)不同突發(fā)情況及時(shí)做出反應(yīng)。最終經(jīng)過導(dǎo)師的裁定,檢驗(yàn)?zāi)M實(shí)習(xí)的效果。
    3.校企一體化模式。
    鼓勵(lì)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的院校開辦自己的旅游企業(yè),例如學(xué)校附屬的招待酒店、飯店、旅行社等。企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)由特定教職工負(fù)責(zé),成立學(xué)校自營的實(shí)習(xí)基地。如果條件允許,可以直接將課堂搬至企業(yè)中去,進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。
    旅游課程小論文篇十二
    首先,現(xiàn)代化生產(chǎn)的企業(yè)有明確的分工,需要團(tuán)隊(duì)之間的溝通協(xié)作,大學(xué)生作為社會(huì)創(chuàng)新活動(dòng)的主力軍,在步入社會(huì)工作時(shí)就需要具備團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和能力。而傳統(tǒng)的課程教學(xué)以講授為主,課外的作業(yè)也很少提供團(tuán)隊(duì)間協(xié)作的機(jī)會(huì),大部分由學(xué)生獨(dú)立完成。因此,傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式使學(xué)生的組織能力、交流能力、協(xié)作能力無法得到充分的鍛煉,這也在一定程度上限制了學(xué)生創(chuàng)新能力的產(chǎn)生與發(fā)揮。其次,創(chuàng)新能力是指充分發(fā)揮人們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)新精神,從非常規(guī)的角度和特殊的視角觀察、思考問題,進(jìn)而創(chuàng)造性地提出新的解決方案的能力。當(dāng)代大學(xué)生需要在掌握學(xué)科基本知識(shí)理論之后,花費(fèi)大量的時(shí)間與精力去主動(dòng)探索與思考。而傳統(tǒng)的課程設(shè)置通常以講授為主,沒有給學(xué)生預(yù)留足夠的時(shí)間在實(shí)踐中進(jìn)行探索,主動(dòng)創(chuàng)新的機(jī)會(huì)較少。
    基于學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)與提升的管理類課程教學(xué),應(yīng)該達(dá)到這樣的目標(biāo):使學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)、掌握相關(guān)課程的基本理論、特點(diǎn)、運(yùn)行規(guī)律,積極思考,觸類旁通,為學(xué)生進(jìn)行后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的理論基礎(chǔ);關(guān)注學(xué)生主動(dòng)思考、探索、發(fā)現(xiàn)、分析及解決問題的能力,并通過多種教學(xué)方法和技巧的綜合運(yùn)用,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性地解決實(shí)際問題的能力;關(guān)注新時(shí)期下企業(yè)管理實(shí)踐過程中的變化,通過多種途徑加強(qiáng)課題教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐之間的結(jié)合度,使學(xué)生可以靈活地運(yùn)用學(xué)習(xí)到的理論知識(shí),為解決企業(yè)管理過程中的基本問題提出有創(chuàng)意的解決方案。
    高校管理類課程的教學(xué)改革需要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際,從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)體系、教學(xué)方法、考核方法等方面進(jìn)行改革的探索,促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng),提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
    1、更新傳統(tǒng)的教學(xué)觀念。
    教學(xué)觀念決定著教育教學(xué)的手段和效果,教學(xué)改革首先需要更新傳統(tǒng)的教學(xué)觀念。圍繞學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),由注重學(xué)科專業(yè)向注重社會(huì)需要轉(zhuǎn)變,由注重專業(yè)教育向注重全面教育轉(zhuǎn)變,由注重教師為主導(dǎo)向注重學(xué)生為主題轉(zhuǎn)變,由注重知識(shí)傳授向注重能力培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。同時(shí),在教學(xué)過程中,積極創(chuàng)造師生平等和諧的環(huán)境,可以有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的提升。
    2、創(chuàng)新傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容。
    教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該緊跟時(shí)代脈搏,融入最新的研究理論和成果,充分體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的時(shí)代性和開放性。在教學(xué)過程中,樹立創(chuàng)新意識(shí),積極引導(dǎo)學(xué)生以發(fā)展的眼光看待客觀世界的變化,吸引學(xué)生探索研究新的知識(shí)。更新的教學(xué)內(nèi)容可以在原有教材的基礎(chǔ)上予以補(bǔ)充,既可以彌補(bǔ)現(xiàn)有教材理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題,可以促進(jìn)和推動(dòng)新教材的編寫。
    3、調(diào)整傳統(tǒng)的教學(xué)體系。
    所謂“實(shí)踐出真知”。在整個(gè)教學(xué)體系中,實(shí)踐教學(xué)對(duì)理論知識(shí)進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)和應(yīng)用的有效途徑,也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,提高創(chuàng)新意識(shí)的重要環(huán)節(jié),是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的重要平臺(tái)。因此,應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)體系中的地位,更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,增加實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí),使學(xué)生通過實(shí)踐教學(xué)的訓(xùn)練勤于動(dòng)腦思考,解決實(shí)際問題,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
    4、改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。
    傳統(tǒng)的教學(xué)方法對(duì)于學(xué)生把握相關(guān)理論知識(shí)和要點(diǎn)發(fā)揮了一定的作用,因此,我們不能籠統(tǒng)地推翻或者反對(duì)以教師講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法。但是,這種“滿堂灌”的教學(xué)方法確實(shí)在某種程度上抑制了學(xué)生創(chuàng)新性思維的建立與培養(yǎng),需要進(jìn)行必要的改革。在教學(xué)過程中,授課教師要注意挖掘?qū)W生的潛力,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的意識(shí),啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考,并且加強(qiáng)討論的力度和深度。
    四、總結(jié)。
    此外,培養(yǎng)合格的具備創(chuàng)新能力的學(xué)生,需要教師首先成為高素質(zhì)的具有創(chuàng)新觀念和創(chuàng)新意識(shí)的人才,需要具備創(chuàng)新的勇氣和創(chuàng)新的教學(xué)理念,需要具有實(shí)施創(chuàng)新教育教學(xué)改革的能力。因此,高校師資隊(duì)伍的建設(shè)任重道遠(yuǎn),值得進(jìn)一步探索。
    旅游課程小論文篇十三
    摘要:隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游業(yè)的蓬勃興起,高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)成為一個(gè)新型學(xué)科,在我國已有二十年的時(shí)間。作為一門應(yīng)用型操作性較強(qiáng)的學(xué)科,傳統(tǒng)的教學(xué)方法不能滿足現(xiàn)代社會(huì)企業(yè)對(duì)學(xué)生綜合能力的要求。本文以旅游專業(yè)課程有效教學(xué)為切入點(diǎn),提出一些參考建議,希望對(duì)本專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)提供借鑒。
    關(guān)鍵詞:課程有效性;教學(xué)設(shè)計(jì);旅游管理。
    0引言。
    國外旅游教育始于上世紀(jì)50年代,專業(yè)設(shè)置始于60年代末,80年代為大發(fā)展時(shí)期,僅美國目前綜合性大學(xué)設(shè)置該專業(yè)的院校就有200余所。而我國旅游管理專業(yè)與國外相比發(fā)展較晚,自1981年南開大學(xué)、西北大學(xué)開辦旅游管理教育以來已有30余年,據(jù)高校信息查詢系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),目前開設(shè)旅游管理專業(yè)的相關(guān)院校已有500多所。旅游專業(yè)蓬勃發(fā)展呈多元化趨勢(shì),但教育規(guī)模的快速發(fā)展與教育萎縮現(xiàn)象共存,許多專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后無法滿足企業(yè)用人單位的需求,缺少實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)、應(yīng)變能力低、組織策劃能力,學(xué)生就業(yè)率低,知識(shí)與技能無法勝任崗位的需求,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可以歸結(jié)為學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)重理論輕實(shí)踐,教師課堂教學(xué)缺少新穎性,效果不理想。特別是職業(yè)教育,以培養(yǎng)具有崗位操作技能人才為目的,強(qiáng)化課程有效性,理論與實(shí)踐保質(zhì)保量,增加學(xué)生應(yīng)用操作能力是教師教學(xué)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。
    1增強(qiáng)課程有效性首先要了解社情。
    由于旅游管理專業(yè)剛剛興起30年,許多高校開設(shè)的課程多互相借鑒參考,人才培養(yǎng)方案中課程設(shè)置不合理,開課前缺少對(duì)社會(huì)企業(yè)用人單位基本要求的研究調(diào)查,導(dǎo)致各高校旅游管理專業(yè)開設(shè)的科目繁多,針對(duì)性不強(qiáng),很多時(shí)候出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容重復(fù)學(xué)習(xí)現(xiàn)象,這雖然可加強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)鞏固但更多時(shí)候一些可以自學(xué)的課程卻占據(jù)了學(xué)生的課堂時(shí)間,專業(yè)教學(xué)體系設(shè)置的不合理浪費(fèi)了學(xué)生的時(shí)間,因此保證課堂教學(xué)有效性應(yīng)先保證開設(shè)課程具有有效性。教育需遵循社會(huì)規(guī)律,職業(yè)教育的主要目的是滿足社會(huì)需求、崗位需要,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型人才,學(xué)生的職業(yè)能力影響就業(yè)率的趨勢(shì),培養(yǎng)合格的職業(yè)人是目前高職院校的'基本原則。所以在開設(shè)專業(yè)課前應(yīng)先做前期社會(huì)調(diào)查,走訪并了解目前社會(huì)用人單位對(duì)畢業(yè)生的基本要求有哪些,期望值如何,哪些技能是學(xué)生在校期間必須掌握的,哪些是工作中可以后期掌握提高的,這種在經(jīng)過調(diào)查后的課程規(guī)劃有助于學(xué)生掌握更實(shí)用的基礎(chǔ)知識(shí),課程更具目的性。以學(xué)以致用提高院校就業(yè)率為出發(fā)點(diǎn),將傳統(tǒng)的重文化理論轉(zhuǎn)向重就業(yè)技能,以就業(yè)能力為導(dǎo)向開發(fā)課程、設(shè)計(jì)課程。
    2增強(qiáng)課程有效性需了解學(xué)情。
    教師在進(jìn)行學(xué)情分析時(shí)要注意切記虛假、空洞。通常教師采用訪談、調(diào)查、觀察、測(cè)驗(yàn)等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行研究分析,在這一過程中教師要真正立足于學(xué)生,不可空洞泛化,并充分考慮學(xué)生個(gè)體的差異性。其次分析不可停留在表面。有些教師由于缺乏洞察本質(zhì)的能力使調(diào)查分析浮于表面,未做深入剖析,分析出來的學(xué)情也無法起到太大作用。所以增強(qiáng)課程有效性需深入了解學(xué)情,這需要教師有一定的工作經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐研究能力和具體方法。教師以學(xué)生角度為出發(fā)點(diǎn),通過正確的方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行研究,正確有效地進(jìn)行分析。
    3增強(qiáng)課程有效性需明確教學(xué)目標(biāo)。
    教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)實(shí)施的方向和預(yù)期達(dá)成的結(jié)果,是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿,它既與教育目的、培養(yǎng)目標(biāo)相聯(lián)系,又不同于教育目的和培養(yǎng)目標(biāo)。提高旅游管理專業(yè)課程有效性還應(yīng)明確各個(gè)教學(xué)目標(biāo)。高職教育課程的有效性與人才培養(yǎng)模式的質(zhì)量和目標(biāo)密不可分,設(shè)計(jì)并制定行之有效的階段目標(biāo),從最基本的課程目標(biāo)到學(xué)期目標(biāo)到人才培養(yǎng)方案目標(biāo)都應(yīng)一一明確。教師了解各單元各階段目標(biāo)后進(jìn)行課程設(shè)計(jì),在講授課程時(shí)注重人才目標(biāo)的培養(yǎng),特別是對(duì)學(xué)生知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三方面進(jìn)行強(qiáng)化,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)態(tài)度與榮譽(yù)感。
    4增強(qiáng)課程有效性需優(yōu)化教學(xué)策略。
    職業(yè)教育以能力為導(dǎo)向,是高等教育的補(bǔ)充形式,與社會(huì)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系更為緊密,目前高校工程任務(wù)化加速發(fā)展,旅游管理專業(yè)涉及到日常生活的方方面面,要求掌握人文、歷史、地理、英語、計(jì)算機(jī)、服務(wù)禮儀、餐飲管理、市場營銷等學(xué)科內(nèi)容,綜合性素質(zhì)性較強(qiáng)。為此教師在教學(xué)過程中應(yīng)采用多種方法,改革教學(xué)模式。
    4.1以能力培養(yǎng)為核心,采用多維教學(xué)資源。
    把握經(jīng)典內(nèi)容與新知識(shí)的關(guān)系,教師在授課過程中導(dǎo)入新方法、新技術(shù)、新知識(shí)、新材料和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),引經(jīng)據(jù)典基礎(chǔ)上鞏固經(jīng)典內(nèi)容,擴(kuò)展新理念、新動(dòng)向、新知識(shí)。旅游管理專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,利用多媒體信息以項(xiàng)目教學(xué)為載體,以崗位工程為導(dǎo)向?qū)⒔虒W(xué)內(nèi)容模塊化,分單元、分任務(wù)、分模塊,使課程內(nèi)容貼近前沿、符合崗位需求。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生解決問題的能力,使學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中做。
    4.2創(chuàng)新教學(xué)方法,情景模擬中應(yīng)用知識(shí)。
    旅游管理專業(yè)崗位主要為旅游企事業(yè)單位、酒店培養(yǎng)從事酒店管理、導(dǎo)游工作、旅游管理工作的高級(jí)專門人才,需要具有較強(qiáng)應(yīng)變能力、溝通能力和適應(yīng)能力。良好的抽象思維與形象思維是工作的基礎(chǔ)。情景教學(xué)模式恰好有利于對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng),特別是組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力,是理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)連接的“橋梁”。情景模擬課程可以激活課堂,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又可以增強(qiáng)學(xué)生知識(shí)理解能力,增強(qiáng)課程的有效性,但對(duì)教師的要求較高。
    5結(jié)語。
    促進(jìn)課堂有效性,保證教學(xué)效果,質(zhì)量是教師教學(xué)設(shè)計(jì)的基本出發(fā)點(diǎn)。教師要以“關(guān)注學(xué)生”為出發(fā)點(diǎn),研究學(xué)生、了解學(xué)生,合理設(shè)計(jì)教學(xué)方法,利用多媒體資源激活課堂,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)講究語言藝術(shù)是提高課程有效性的必要方法。這就要求教師在日常的教學(xué)工作中多學(xué)習(xí)、多觀察、多思維,努力提升自己的教學(xué)能力,使所教內(nèi)容符合社會(huì)主流、符合崗位需要、符合學(xué)生興趣。
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    作者:佟鑫單位:齊齊哈爾工程學(xué)院。
    旅游課程小論文篇十四
    第一段:引言(引入旅游課程的重要性)。
    旅游課程作為一門與旅游有關(guān)的專業(yè)課程,在培養(yǎng)學(xué)生的旅游專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力方面發(fā)揮著重要的作用。我在參加旅游課程的過程中,深刻感受到了這門課程的重要性和價(jià)值,并且收獲了很多。以下是我對(duì)旅游課程的心得體會(huì)。
    第二段:知識(shí)增長(課程帶來的知識(shí)收獲)。
    通過旅游課程的學(xué)習(xí),我對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀以及未來的趨勢(shì)有了更加全面的了解。我們學(xué)習(xí)了旅游規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理等專業(yè)知識(shí),掌握了旅游項(xiàng)目的策劃和運(yùn)營的基本技巧。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)了文化遺產(chǎn)保護(hù)、生態(tài)旅游等與旅游密切相關(guān)的領(lǐng)域的知識(shí),提高了我們對(duì)旅游的綜合理解能力。這些知識(shí)的增長不僅幫助我們?cè)诰蜆I(yè)市場中具備競爭力,而且也為我們未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    第三段:實(shí)踐體驗(yàn)(課程帶來的實(shí)踐機(jī)會(huì))。
    旅游課程注重實(shí)踐教學(xué),通過實(shí)地考察和實(shí)習(xí)等方式,讓我們有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)和參與旅游業(yè)的運(yùn)作。我曾參觀過旅游景區(qū),了解了景區(qū)的規(guī)劃和管理,還參加過旅行社的實(shí)習(xí),親自參與了旅游產(chǎn)品的策劃和推廣。這些實(shí)踐機(jī)會(huì)使我對(duì)旅游行業(yè)有了更深入的認(rèn)識(shí),并提供了鍛煉自己能力的平臺(tái),培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
    第四段:思維拓展(課程帶來的思維方式改變)。
    旅游課程教給我們?nèi)绾嗡伎己徒鉀Q旅游業(yè)的問題。我們學(xué)會(huì)了進(jìn)行市場分析和競爭對(duì)手分析,了解了旅游市場的需求和趨勢(shì),并學(xué)會(huì)了如何制定相應(yīng)的市場策略。這種思維方式的改變,讓我們?cè)诮鉀Q問題時(shí)能夠更加理性、全面地考慮,為旅游業(yè)的發(fā)展提供更好的方向和路徑。
    第五段:人文關(guān)懷(課程帶來的人文關(guān)懷)。
    旅游課程不僅僅關(guān)注旅游業(yè)的發(fā)展和運(yùn)營,也關(guān)注旅游對(duì)社會(huì)和環(huán)境的影響。我們學(xué)習(xí)了可持續(xù)旅游的概念和實(shí)踐,了解了旅游對(duì)環(huán)境、文化遺產(chǎn)等方面的影響,并學(xué)會(huì)了如何對(duì)旅游資源進(jìn)行合理保護(hù)和利用。這種人文關(guān)懷的培養(yǎng),使我們更具有社會(huì)責(zé)任感和環(huán)境意識(shí),為可持續(xù)的旅游發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量。
    結(jié)尾段:總結(jié)全文。
    通過參加旅游課程,我不僅擴(kuò)展了自己的知識(shí)面,了解了旅游業(yè)的運(yùn)作和發(fā)展趨勢(shì),還通過實(shí)踐機(jī)會(huì)鍛煉了自己的能力,并形成了科學(xué)的思維方式。同時(shí),旅游課程也培養(yǎng)了我們的人文關(guān)懷,讓我們更加關(guān)注可持續(xù)的旅游發(fā)展。在未來的職業(yè)生涯中,我將會(huì)將這些所學(xué)所獲付諸實(shí)踐,為旅游業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
    旅游課程小論文篇十五
    引言:
    在大學(xué)期間的旅游課程中,我通過學(xué)習(xí)旅游目的地的文化、歷史和景觀,獲得了豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這門課程不僅讓我了解了不同的旅游目的地,還讓我體會(huì)到了旅游的樂趣和意義。在這篇文章中,我將分享我在旅游課程中所得到的心得體會(huì)。
    第一段:開拓視野,了解世界。
    旅游課程不僅僅是坐在教室里聽老師講,還提供了機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)各地的風(fēng)土人情。通過實(shí)地考察和游覽,我得以真實(shí)感受不同國家和地區(qū)的文化和風(fēng)貌。我記得有一次,我們?nèi)チ藖喼薜囊粋€(gè)小島,雖然它很小,但卻有著獨(dú)特的文化和美景。我和同學(xué)們?cè)诋?dāng)?shù)氐木用窦依镞^夜,品嘗了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味食物,參與了他們的傳統(tǒng)活動(dòng),這讓我對(duì)這個(gè)地方的了解更加深入。通過這樣的親身體驗(yàn),我學(xué)到了許多書本上無法學(xué)到的知識(shí),開闊了我的視野。
    第二段:增加知識(shí),提升專業(yè)素養(yǎng)。
    旅游課程為我們提供了豐富的理論知識(shí),讓我們對(duì)旅游業(yè)有了更深入的了解。我學(xué)到了如何規(guī)劃旅游線路,如何吸引游客,如何提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)等等。這些知識(shí)對(duì)于從事旅游業(yè)的人來說至關(guān)重要。我還學(xué)到了如何進(jìn)行市場調(diào)查和分析,從而更好地滿足不同游客的需求。通過課堂上的講解和實(shí)地考察,我不僅增加了專業(yè)知識(shí),還提升了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
    第三段:拓展人際關(guān)系,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。
    旅游課程注重實(shí)踐,通過小組活動(dòng)和實(shí)地考察,我們需要和同學(xué)們緊密合作,共同完成任務(wù)。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通技巧。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人都有自己的特長和優(yōu)勢(shì),我學(xué)會(huì)了充分發(fā)揮每個(gè)人的潛力,合理分配任務(wù),以達(dá)到最佳效果。通過與同學(xué)們的合作,我結(jié)交了許多志同道合的朋友,擴(kuò)展了自己的人際關(guān)系。
    第四段:培養(yǎng)獨(dú)立思考能力,處理復(fù)雜情況。
    旅游行業(yè)是一個(gè)復(fù)雜而多變的行業(yè),面對(duì)各種突發(fā)情況和問題,我們需要迅速做出決策并采取行動(dòng)。在旅游課程中,我們經(jīng)常遇到這樣的情況,例如行程變動(dòng)、交通延誤等。面對(duì)這些問題,我們需要獨(dú)立思考,快速解決。通過這樣的訓(xùn)練,我培養(yǎng)了獨(dú)立思考和解決問題的能力,提高了應(yīng)對(duì)復(fù)雜情況的能力。
    第五段:感受旅游的樂趣,傳播旅游文化。
    旅游課程使我深深感受到旅游的樂趣和意義。旅游不僅僅是為了放松和休閑,更是一種增長見識(shí)和體驗(yàn)多樣性的方式。通過旅游,我親身感受到了不同地方的文化、風(fēng)情和人民的熱情。這使我深深地愛上了旅游。我發(fā)現(xiàn)自己越來越喜歡將旅游的樂趣分享給身邊的人,告訴他們?nèi)ヌ剿魇澜绲拿烂钪帯N蚁嘈?,通過我對(duì)旅游的熱愛,能夠傳播旅游文化,讓更多人了解和喜愛旅游。
    結(jié)論:
    旅游課程不僅豐富了我的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),還培養(yǎng)了我的專業(yè)素養(yǎng)和能力。通過實(shí)踐和親身體驗(yàn),我更加深入地理解了旅游的意義和樂趣。我相信,這門課程對(duì)我的未來發(fā)展會(huì)有著重要的影響,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和發(fā)展自己,在旅游這個(gè)充滿希望和機(jī)遇的行業(yè)中取得更大的成就。
    旅游課程小論文篇十六
    生活引入情境就是從生活中某一典型場景引入課堂教學(xué),通過諸多旅游景區(qū)的對(duì)比,讓學(xué)生深刻的認(rèn)識(shí)到這些景區(qū)都是她們耳熟能詳?shù)?,然而命運(yùn)卻是迥然相反的。
    這樣看起來幾家歡喜幾家愁的'場面看似混亂,事實(shí)上是否有跡可循?在這一教學(xué)過程中,優(yōu)化的情境使學(xué)生經(jīng)歷“目標(biāo)關(guān)注―激起情感―知識(shí)移入―加深理解―知識(shí)彌散”的情緒發(fā)展和知識(shí)認(rèn)知的過程。
    案例式教學(xué)作為旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課來說,旅游景區(qū)管理課程的案例式教學(xué)基本貫徹整本書。每一章都是以案例引入,讓學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的內(nèi)容可以解決的問題有直觀的感受,這樣他們可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力。
    啟發(fā)式教學(xué)的教法改革,以往的授課方式都是單純的教師講授,學(xué)生聽課,在第二節(jié)的“與旅游景區(qū)的幾個(gè)概念”講解中,我決定打破這種形式,將這一節(jié)作為作業(yè)內(nèi)容,分別給出學(xué)生與“旅游景區(qū)”相關(guān)的九個(gè)概念:如“旅游目的地”,“風(fēng)景名勝區(qū)”,“風(fēng)景旅游區(qū)”,“旅游吸引物”等,要求學(xué)生在作業(yè)中寫出這寫相關(guān)概念與“旅游景區(qū)”的區(qū)別與聯(lián)系,并認(rèn)真批改,在下一次課堂當(dāng)中予以點(diǎn)評(píng),同時(shí)給出大家明確的答案,讓學(xué)生逐漸養(yǎng)成自己主動(dòng)學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。變被動(dòng)為主動(dòng),為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
    旅游課程小論文篇十七
    旅游管理專業(yè)建設(shè)以社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要為導(dǎo)向,以人才培養(yǎng)模式和課程建設(shè)為核心,以提高本科教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),是一項(xiàng)關(guān)系地方本科院校招生、學(xué)生培養(yǎng)及畢業(yè)生就業(yè)的教學(xué)基本建設(shè)。涉及制定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、確定專業(yè)設(shè)置、制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、教材建設(shè)及教學(xué)改革等方面內(nèi)容。
    改革開放以來,我國高等旅游院校從無到有,發(fā)展迅速,由最初的8所院校(或?qū)I(yè))發(fā)展到底的1115所,有500多所本科院校(含獨(dú)立學(xué)院)開設(shè)旅游管理相關(guān)本科專業(yè)。旅游教育規(guī)模不斷擴(kuò)大。[1-2]據(jù)世界旅游組織(unwto)預(yù)計(jì),至,中國將成為全球最大的旅游目的地,也成為全球擁有最多旅游教育機(jī)構(gòu)以及在校生的國家。[3-4]但我國旅游本科教育質(zhì)量卻不盡如人意,旅游管理專業(yè)教育的發(fā)展更是處于十分尷尬的境地。因此,積極研討旅游管理專業(yè)建設(shè)問題具有十分重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
    1國內(nèi)外旅游專業(yè)發(fā)展概述。
    從1893年歐洲瑞士洛桑旅館管理學(xué)院建立至今,歐洲旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)經(jīng)歷了120多年的發(fā)展歷史。從1922年美國康奈爾大學(xué)旅館管理學(xué)院建立至今,美國旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)也經(jīng)歷了近百年的發(fā)展歷程。[5-6]20世紀(jì)60年代末70年代初,歐美各國大學(xué)中的旅游學(xué)科開始專門設(shè)系,這個(gè)時(shí)期的旅游系分為兩種類型:一類是旅游管理系,如英國薩里大學(xué)旅游管理系、美國夏威夷大學(xué)旅游管理學(xué)院;另一類是公園和娛樂資源系,如美國的密執(zhí)安州立大學(xué)。從20世紀(jì)80年代開始,世界各國旅游高等教育進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期。旅游業(yè)發(fā)展需要和世界范圍內(nèi)高等教育發(fā)展使得旅游管理日益成為旅游教育中最具代表性和最為重要的專業(yè)設(shè)置。但是,各國對(duì)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法也大相徑庭,一般是根據(jù)國內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展不斷調(diào)整其培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系。[7]美國康奈爾大學(xué)(cornelluniversity)旅館管理專業(yè)本科生的教學(xué)與課程建設(shè)分為10大模塊,如圖1。
    從圖1可以看出,康奈爾大學(xué)針對(duì)旅游管理學(xué)科屬于應(yīng)用性學(xué)科特點(diǎn),在各類課程設(shè)計(jì)與教師隊(duì)伍培養(yǎng)上強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合;注重寬廣的學(xué)科基礎(chǔ)的建設(shè)。美國康奈爾大學(xué)旅游管理專業(yè)設(shè)置成為這個(gè)時(shí)期旅游管理專業(yè)設(shè)置的典型代表。
    中國最早的旅游管理教育與學(xué)科建設(shè)起源于北京第二外國語學(xué)院,該學(xué)院于1979年成立旅游干訓(xùn)班,1981年,成立旅游系。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已形成規(guī)模和結(jié)構(gòu)較為合理的旅游教育體系。目前,我國旅游管理教育正迅速發(fā)展,并成為新型教育領(lǐng)域與學(xué)科。隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,旅游行業(yè)從業(yè)人員缺口將逐步擴(kuò)大。行業(yè)對(duì)于旅游從業(yè)人才的數(shù)量和素質(zhì)要求也將不斷擴(kuò)大和加強(qiáng)。,教育部新一輪本科教學(xué)計(jì)劃的修訂、調(diào)整過程中,將旅游管理作為工商管理類的一個(gè)專業(yè)方向,進(jìn)一步明確了旅游管理相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科地位。這使院校的旅游相關(guān)專業(yè)面臨轉(zhuǎn)型、整合的前景。10月,教育部頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(20)》新目錄中,旅游管理升格為一級(jí)學(xué)科。[8]中國的旅游管理專業(yè)建設(shè)在學(xué)習(xí)借鑒國外旅游管理高等教育的成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展和高等教育改革實(shí)際,正努力探索、創(chuàng)建具有中國特色的旅游管理專業(yè)學(xué)科體系,并具有廣闊的發(fā)展空間和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    然而,我們也不得不承認(rèn),我國的旅游教育大多附屬于地理(旅游地理學(xué)),中文、歷史(旅游文化),外語(旅游外語),經(jīng)濟(jì)(旅游經(jīng)濟(jì)或旅游經(jīng)濟(jì)管理)等傳統(tǒng)學(xué)科專業(yè),在學(xué)科專業(yè)建設(shè)方面還存在許多問題。
    2.1旅游管理專業(yè)對(duì)旅游市場需求反應(yīng)不足。
    當(dāng)前,我國的旅游教育已逐漸步入“高端化”的發(fā)展階段,也呈現(xiàn)了“多樣化”的發(fā)展特點(diǎn),但旅游管理專業(yè)“管理”特征突出,“市場化”程度不足;旅游管理學(xué)科設(shè)置,雖然在某種程度上符合培養(yǎng)行業(yè)管理人才的初衷,但并不符合旅游學(xué)科的發(fā)展規(guī)律,因此,造成旅游管理專業(yè)對(duì)旅游市場需求敏感度和反應(yīng)程度的不足。
    2.2旅游專業(yè)教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。
    課程實(shí)施最關(guān)鍵的是教師,目前,師資總體結(jié)構(gòu)和配置水平不高,成為制約專業(yè)發(fā)展的重要因素之一。旅游本科院校師資結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀在一定程度上反應(yīng)了旅游本科院校的特征,旅游專業(yè)師資學(xué)科背景、學(xué)歷層次有待進(jìn)一步優(yōu)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),旅游專業(yè)教師中管理學(xué)背景的教師占大多數(shù),其中又多為旅游管理碩士,而旅游管理博士較為缺乏,旅游管理相關(guān)專業(yè)教師嚴(yán)重缺乏。對(duì)教師學(xué)科背景與旅游院系依托學(xué)科和專業(yè)培養(yǎng)特色研究表明,當(dāng)前的旅游教育“路徑依賴”現(xiàn)象明顯,這就為拓展旅游教育內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)更符合市場需求的“特色辦學(xué)”提出了要求??偟膩砜矗糜稳瞬抨?duì)伍建設(shè)過程中存在有效供給不足,結(jié)構(gòu)不盡合理,整體素質(zhì)偏低,區(qū)域分布不平衡,流失嚴(yán)重,培養(yǎng)有偏差,市場不完善等問題。
    2.3實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和理論教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)合程度不高。
    課程實(shí)施是課程設(shè)置付諸實(shí)現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)和體現(xiàn),同時(shí),也是實(shí)現(xiàn)預(yù)期課程目標(biāo)以及人才培養(yǎng)目標(biāo)的'重要途徑。21世紀(jì)高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、富有時(shí)代特征和創(chuàng)新精神的旅游管理中、高級(jí)應(yīng)用型、復(fù)合型人才。一方面,旅游教育培養(yǎng)應(yīng)用型人才,培養(yǎng)的人才要面向旅游業(yè)的各部門及其企事業(yè)單位,因此,學(xué)校必須在注重通識(shí)教育和專業(yè)基礎(chǔ)理論教育的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造性和實(shí)踐能力的培養(yǎng);另一方面,這種人才綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的形成又是在掌握了一定知識(shí)的基礎(chǔ)上經(jīng)過培養(yǎng)、訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉而形成的。這就要求旅游管理專業(yè)的課程體系建設(shè)和教學(xué)內(nèi)容在體現(xiàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)科學(xué)化的前提下,更加注重學(xué)生知識(shí)擴(kuò)張能力和持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),既形成“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的根基,積極引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)個(gè)人愛好、社會(huì)發(fā)展需求確定自己的成長方向。
    2.4亟待加強(qiáng)與相關(guān)專業(yè)間融合。
    旅游高等教育屬于應(yīng)用型、職業(yè)性專業(yè)教育,符合培養(yǎng)“應(yīng)用型”人才的工作思路。但在統(tǒng)一的模式化課程設(shè)置形式的影響下,相關(guān)專業(yè)間的融合程度明顯不足。目前,我國旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置隨意性較大,有的側(cè)重經(jīng)濟(jì),有的側(cè)重地理,有的側(cè)重餐飲,有的側(cè)重文化等,對(duì)基礎(chǔ)理論的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)的比例分配的尺度把握不好,課程設(shè)置形式模式化。造成在具體實(shí)施過程中缺少彈性,很難突出體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)。
    旅游課程小論文篇十八
    觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
    觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng),它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺(tái)灣省的實(shí)踐,其中規(guī)模較大的主要有5種:(l)觀光農(nóng)園:在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶,享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園:即按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體;(3)教育農(nóng)園:這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場,日本的學(xué)童農(nóng)園,臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
    我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景。
    (一)、現(xiàn)狀。
    20世紀(jì)90年代,我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),-已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年,使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東,果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初,目前廣東已有80多個(gè)觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億。
    在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊,還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園,展示電腦自動(dòng)控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種,成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
    (二)前景。
    1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
    國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.246.296.406.446.957.197.44。
    旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進(jìn)一步觀察,可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到,旅游外匯收入增長了122%,年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%,年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游,但到20為止,旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5,國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性,對(duì)其需求主要來自國內(nèi)游客,因此客源有充分保證。
    從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明,城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增,尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民,因此可以預(yù)測(cè),對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。
    2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
    今年我國將分別啟動(dòng)國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程,爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動(dòng)、滾動(dòng)發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源,通過政府引導(dǎo),資金支持,市場推薦的方式,建設(shè)一批符合市場需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品,培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
    3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),有著眾多有利條件。
    (1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材,建設(shè)費(fèi)用相對(duì)較小,而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā),使得啟動(dòng)資金較小。另一方面,觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短,能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入,而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如:農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動(dòng)中直接銷售給游客,其價(jià)格高于市場價(jià)格,并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。
    (2)我國地域遼闊,氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣,擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源,并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間,具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。
    (3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,民族眾多,各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。
    1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司。
    北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月,公司注冊(cè)資本金為人民幣2.3億元,全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行,總投資逾5億元人民幣。
    該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝,其中人造湖泊面積60余畝,修建278個(gè)獨(dú)立單元,園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜,既滿足游客觀光,又供應(yīng)市場需要。
    2、北京朝來農(nóng)藝園。
    朝來農(nóng)藝園建于9月,總面積30公頃,園區(qū)共分五個(gè)區(qū)域:生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活?yuàn)蕵穮^(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米,包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動(dòng)實(shí)踐園,建筑面積3600平方米,是青少年學(xué)生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí),提高勞動(dòng)能力的綜合性場所。
    旅游課程小論文篇十九
    旅游管理本科專業(yè)就業(yè)形勢(shì)堪憂,已連續(xù)兩年成為本科就業(yè)的“紅牌”專業(yè)。專家指出,旅游管理本科專業(yè)重理論、輕實(shí)踐,重知識(shí)傳授、輕能力培養(yǎng)的傳統(tǒng)教學(xué)模式是導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)困難的主要原因。許多院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出來的學(xué)生缺乏職業(yè)崗位所要求的技能與經(jīng)驗(yàn),與《中國旅游業(yè)“十二五”人才發(fā)展規(guī)劃》所要求的培養(yǎng)“實(shí)踐型人才〃、”應(yīng)用型人才“、”復(fù)合型人才“相去甚遠(yuǎn)。因此,如何構(gòu)建科學(xué)合理的旅游管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,培養(yǎng)社會(huì)所需求的既具有專業(yè)知識(shí)又具有實(shí)踐技能的高素質(zhì)旅游人才是旅游管理專業(yè)教學(xué)改革面臨的重要課題。
    本文以新疆師范大學(xué)旅游管理專業(yè)為例,通過深度訪談,分析不同年級(jí)的學(xué)生對(duì)于旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí),發(fā)現(xiàn)新睡師范大學(xué)旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題,最后有針對(duì)性的提出實(shí)踐教學(xué)的改進(jìn)措施。
    二、研究設(shè)計(jì)。
    1.訪談的內(nèi)容整理。由于訪談可以面對(duì)面的深入了解,所問對(duì)象的問題可以根據(jù)回答者的狀態(tài)進(jìn)行提問。把訪談的問題分為四個(gè)部分:一是訪談對(duì)象基本信息。主要包括訪談對(duì)象的年級(jí)、民族等基本信息。二是訪談對(duì)象對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的基本認(rèn)識(shí)。主要包括對(duì)實(shí)踐教學(xué)安排的了解程度、對(duì)于實(shí)踐教學(xué)效果的探討及對(duì)實(shí)踐教學(xué)的滿意程度。三是實(shí)踐教學(xué)狀況分析。主要是對(duì)于實(shí)踐教學(xué)中存在哪些問題、產(chǎn)生問題的原因。四是對(duì)于旅游管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)中的問題提出自己的意見。
    2.數(shù)據(jù)收集整理。筆者用了訪談的方式進(jìn)行調(diào)查,主要采取了面對(duì)面訪談,訪談對(duì)象是新疆師范大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生大一到大四,總計(jì)訪談人數(shù)40人,每個(gè)班級(jí)隨機(jī)訪談5人。其中所抽選出來的漢族學(xué)生18人,維吾爾族14人,蒙古族3人,哈薩克族2人,柯爾克孜族2人,回族1人如圖所示:
    1.研究對(duì)象介紹。1988年,新疆師范大學(xué)開辦了第一個(gè)旅游管理培訓(xùn)班,是新is最早開辦旅游培訓(xùn)的高校,19%年開辦旅游管理專業(yè)大專班,建立旅游管理本科專業(yè),成立旅游管理碩士點(diǎn),針對(duì)中亞地區(qū)招收旅游管理碩士生,截止,新疆師范大學(xué)旅游管理專業(yè)為新理培養(yǎng)各類旅游人才超過人。
    選擇新聒師范大學(xué)旅游管理專業(yè)作為研究對(duì)象主要是基于以下幾點(diǎn):(1)創(chuàng)辦時(shí)間較早;(2)專業(yè)設(shè)罝時(shí)間較長;(3)學(xué)生素質(zhì)受到業(yè)界的肯定。
    2.新疆師范大學(xué)實(shí)踐課程設(shè)罝。新疆師范大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生共有18周的實(shí)習(xí)時(shí)間,包括專業(yè)見習(xí)、專業(yè)研習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、旅游資源基礎(chǔ)野外實(shí)習(xí)、疆內(nèi)旅游野外實(shí)習(xí)、區(qū)域旅游綜合野外實(shí)習(xí)和畢業(yè)見習(xí),見表3-1:
    四、實(shí)踐教學(xué)中所存在的問題分析。
    1.以認(rèn)知性為主,缺少求知性。新睡師范大學(xué)旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)以認(rèn)知性實(shí)踐為主要目的,缺少求知性。如新疆師范大學(xué)從大一到大四的野外實(shí)習(xí)的路線各有不同,《實(shí)習(xí)指導(dǎo)書》也各有側(cè)重,但據(jù)調(diào)查學(xué)生只是草草瀏覽,更多地是利用《實(shí)習(xí)指導(dǎo)書》完成實(shí)習(xí)報(bào)告。在實(shí)習(xí)的過程中僅有5%的學(xué)生表示想要了解所去實(shí)習(xí)地的人文歷史和自然資源,而絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為自己只要去過此地就好,至于效果或者此次實(shí)習(xí)的目的沒有想太多,只要能取得學(xué)分就好。
    2.看重實(shí)踐教學(xué)形式,輕視實(shí)訓(xùn)考核結(jié)果。實(shí)踐教學(xué)對(duì)于旅游管理的學(xué)生至關(guān)重要,不僅可以加強(qiáng)鞏固同學(xué)們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),將其盡快的運(yùn)用實(shí)踐中,而且還可以檢驗(yàn)學(xué)生們學(xué)的理論知識(shí)是否扎實(shí),同時(shí)還可以通過實(shí)踐盡快的反饋在理論教學(xué)或?qū)嵺`教學(xué)中的問題。新碟師范大學(xué)的旅游管理專業(yè)學(xué)校組織安排的實(shí)踐機(jī)會(huì)很多,但是調(diào)查結(jié)果反映,大多數(shù)的實(shí)踐只重視了教學(xué)形式,而輕視了考核結(jié)果。
    3.內(nèi)容實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容較缺少細(xì)化目標(biāo)。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中,在主導(dǎo)目標(biāo)明確的基礎(chǔ)上,應(yīng)把具體內(nèi)容細(xì)化,使學(xué)生實(shí)習(xí)更有針對(duì)性。如酒店實(shí)習(xí),由于實(shí)習(xí)酒店不希望學(xué)生經(jīng)常換崗,學(xué)生在實(shí)習(xí)期間一直在同一個(gè)崗位,從而缺少對(duì)其他部門、其他崗位的了解,也容易產(chǎn)生惓怠情緒,實(shí)習(xí)效果就大打折扣。野外實(shí)習(xí)是學(xué)生全方位接觸旅游業(yè)務(wù)的難得機(jī)會(huì),由于時(shí)間和經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重制約,許多專業(yè)操作技能涉及不到,實(shí)習(xí)目標(biāo)的設(shè)定難以細(xì)化,使學(xué)生專業(yè)能力的提高受到很大局限。
    4.校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)不足。由于條件所限,旅游管理專業(yè)室內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)十分薄弱、實(shí)踐教學(xué)設(shè)施、設(shè)備及相關(guān)視聽資料嚴(yán)重匱乏。如”酒水知識(shí)與服務(wù)”課是操作性極強(qiáng)的應(yīng)用性課程,但教學(xué)中不能進(jìn)行實(shí)際演示(沒有模擬酒吧),缺少感性認(rèn)知,即使專業(yè)教師講解內(nèi)容很豐富也難引起學(xué)生的興趣,教學(xué)效果一般。同樣的問題困擾著諸如《客房服務(wù)管理》等專業(yè)骨干課程。
    1.改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法。實(shí)踐教學(xué)的目的不僅僅是認(rèn)識(shí)和驗(yàn)證學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)的掌握程度,更應(yīng)是學(xué)生能力的培養(yǎng)與提高,是認(rèn)識(shí)自己不足超越自我的一條途徑。學(xué)校應(yīng)該鼓勵(lì)教師在實(shí)踐教學(xué)中,開拓創(chuàng)新不斷更新教學(xué)內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在這方面,還沒有可操作的具體辦法,學(xué)校應(yīng)重視實(shí)踐教學(xué),早日出臺(tái)相應(yīng)的激勵(lì)措施,提高專業(yè)教師革新實(shí)踐教學(xué)的'積極性。
    2.加強(qiáng)考核體系。由于對(duì)于學(xué)生野外實(shí)習(xí)和專業(yè)實(shí)習(xí)考核要求低或者說是體系的不完善,學(xué)生在實(shí)習(xí)的過程中大部分學(xué)生只是當(dāng)作"游戲〃,沒有真正的結(jié)合專業(yè)知識(shí),或者說需要結(jié)合專業(yè)知識(shí)沒有發(fā)揮特長。一方面學(xué)生自身的積極性應(yīng)該提高:二是應(yīng)該有更嚴(yán)格、科學(xué)的考核體系去約束學(xué)生的行為,將每次每天完成的任務(wù)明細(xì)、明朗化,用嚴(yán)格的制度去約束可以讓學(xué)生,取得更好的實(shí)踐教學(xué)效果。
    3.增加實(shí)踐教學(xué)投入增建實(shí)習(xí)設(shè)施。增加實(shí)踐教學(xué)投入是改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)和保證,而目前我校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、模擬客房、摸擬餐廳、模擬酒吧是旅游管理專業(yè)必不可少的室內(nèi)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施。目前新疆師范大學(xué)校室內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的軟、硬件幾乎是空白,這嚴(yán)重制約了教學(xué)質(zhì)量的提高,必須加大投入和建設(shè)。
    4.提高教師水平,配備雙師型教師。老師們的專業(yè)知識(shí)過硬不可否認(rèn),但對(duì)于實(shí)踐教學(xué)這塊可能一些政策和地域文化沒有系統(tǒng)的了解,學(xué)校要組織專業(yè)的老師去帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)習(xí),不僅是對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)人的表現(xiàn),同時(shí)也是對(duì)培養(yǎng)學(xué)生能力貢獻(xiàn)力量。雙師型教師更適合學(xué)生將專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,上課的任課老師具有親切感,老師也帶領(lǐng)實(shí)踐教學(xué)課使同學(xué)更放開,同時(shí)也為校方節(jié)約資源。