最新酒店總管的職責(三篇)

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    在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
    酒店總管的職責篇一
    2、負責前臺的經(jīng)營管理工作,確保接待、結賬、問詢、電話轉接等服務項目的服務質(zhì)量。
    3、檢查員工的儀容儀表及工作進程,督導員工按章辦事,根據(jù)公司相關考核獎罰制度,按期做好下屬員工績效考核工作。
    4、保證所轄區(qū)設備的正常運轉,做好設施設備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報上級處理。
    5、負責對前臺結賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。
    6、合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關系。
    酒店總管的職責篇二
    1.負責管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
    2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。
    3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。
    4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
    5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。
    6.組織或督導員工的崗位業(yè)務培訓,不斷提高客房服務員的業(yè)務技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務。
    酒店總管的職責篇三
    1、督導客房清潔員工認真做好樓層工作并能親自參加服務工作,保持樓層整潔和環(huán)境良好;
    2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進行指正、改正;
    3、督導清潔員認真落實酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;
    4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;
    5、做好員工考勤、培訓工作;
    6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。