餐廳中秋活動(dòng)方案(優(yōu)質(zhì)19篇)

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    1.方案是指為解決具體問題或?qū)崿F(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列任務(wù)和步驟??紤]各種可能的方案,并評(píng)估其優(yōu)缺點(diǎn)。制定方案并不是一蹴而就的,需要經(jīng)過多次的修改和完善。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇一
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    x月x日至x月x日。
    借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的.冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    略
    (一)、場(chǎng)外布置。
    大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
    外墻懸掛巨幅:寬:高=10·13m,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
    在門上方懸掛大紅燈籠x個(gè)。
    (二)、場(chǎng)內(nèi)布置。
    1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
    2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
    4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠xxx個(gè)。
    5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗xxx張。
    6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
    7、中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇二
    中秋節(jié)即將來臨,酒店如何做好中秋節(jié)營(yíng)銷呢?一份深思熟慮、切合實(shí)際的中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案是必不可少的。
    總的來說,酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益.一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
    農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
    八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
    我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
    中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
    一、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    二、定價(jià)策略。
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
    三、營(yíng)銷策略。
    1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。
    建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。
    建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。
    對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
    四、推廣策略。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    4、__網(wǎng)站__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。
    網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。
    廣告的受眾最低要保證15萬人。
    五、其它相關(guān)的策略。
    保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    六、效果預(yù)測(cè)。
    如果推廣和相關(guān)的'服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
    七、其它建議。
    1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
    2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
    3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
    通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇三
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    9月12日——9月21日。
    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    人員調(diào)動(dòng)、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
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    “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    :針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    9月12日——9月21日。
    :打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。
    活動(dòng)時(shí)間:_年9月6日——_年9月10日。
    目的`:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇四
    餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期,因此要提前作好計(jì)劃,準(zhǔn)備一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,供參考!
    一、活動(dòng)組委會(huì)。
    1、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    二、活動(dòng)時(shí)間:9月6日至9月30日。
    借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    五、活動(dòng)口號(hào):略。
    (一)、場(chǎng)外布置:
    大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);。
    外墻懸掛巨幅:寬:高=10_13m,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。
    在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
    (二)、場(chǎng)內(nèi)布置:
    1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
    2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);。
    4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
    5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
    6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
    7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
    1、dm海報(bào)宣傳;。
    2、電視媒體宣傳:
    a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。
    b、時(shí)間:9月20日26日;。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇五
    樹立企業(yè)品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。
    主要為酒店的企事業(yè)單位及少量的私人消費(fèi),這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的'客源。
    客房和食品價(jià)格不變,但應(yīng)主要考慮的一些活動(dòng)在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。
    食品銷售,應(yīng)到洗碗的豐富、多樣且價(jià)格低,但要考慮凈盈利促銷活動(dòng),建議高糧價(jià)下降或銷售方法。
    1、客房。
    活動(dòng)期間應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)間/單間可以享受320元/天,包括早餐之間優(yōu)先。
    秋天的財(cái)富應(yīng)該“團(tuán)圓”的房間(套):666元/月/日,包括早餐之間,把價(jià)值188元的兩人開心樂園餐折扣。
    活動(dòng)期間,應(yīng)檢查每個(gè)房間的客人可以取食物代金券50元。
    客人可以在活動(dòng)檢查延遲退房的時(shí)間到下午2點(diǎn)。
    如果客人生日是8月15日起,應(yīng)憑有效證件、客房可以享受折扣優(yōu)惠,包括早餐。
    2、食品酒店。
    合家歡應(yīng)該聚會(huì)餐:388元;
    財(cái)富應(yīng)當(dāng)設(shè)置:688元。團(tuán)聚。
    如果有一個(gè)家庭要個(gè)人的生日是8月15日起,憑有效證件,在飯店吃飯可以享受相應(yīng)的折扣券,(不包括特價(jià)菜)。
    建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。
    酒店的布置上不需要太奢侈,但要美觀大方,顯示國(guó)慶節(jié)中秋節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
    活動(dòng)期間,應(yīng)掛橫幅酒店門口,內(nèi)容:好人民中秋快樂;
    酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)。
    中國(guó)餐館門應(yīng)該燈籠掛兩個(gè)大明星。
    酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。
    應(yīng)該全部的廣告費(fèi)用:5500元。
    通過購(gòu)買八角燈籠應(yīng)按照模型尺寸的提議。
    總該:120元。
    第一條:應(yīng)橫幅100元。
    費(fèi)用,除燈籠推廣成本總額為5720元。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇六
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的'最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    “中秋同歡喜,好禮送不?!?BR>    針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    x月x日——x月x日。
    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇七
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    x月x日至x月x日。
    借助中國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    略
    (一)、場(chǎng)外布置:
    大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
    外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,
    宣傳活動(dòng)內(nèi)容:
    在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
    (二)、場(chǎng)內(nèi)布置:
    1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
    2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
    4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
    5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
    6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
    7、中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
    1、dm海報(bào)宣傳;
    2、電視媒體宣傳:
    a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
    b、時(shí)間:9月20日26日。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇八
    中秋節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié)、國(guó)定的長(zhǎng)假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國(guó)慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)聚”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以“快樂國(guó)慶快樂頌”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。
    xx年9月23日——xx年10月8日
    7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,而中秋送禮,吃團(tuán)聚飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。
    “同喜同賀中秋國(guó)慶,同歡同樂精彩華聯(lián)”
    中秋篇:“快樂中秋,情濃意濃”
    (原來想做快樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣概。)
    “快樂在華聯(lián),情濃意更濃”
    1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展
    結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——月餅大聯(lián)展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
    2、xx年滋補(bǔ)保健品節(jié)
    中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)?!八投Y送健康”的宣揚(yáng),中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在協(xié)作上力度都是應(yīng)當(dāng)相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
    3、xx年名酒名特產(chǎn)薈萃展
    中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國(guó)慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長(zhǎng)。(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避開。)
    4、“華聯(lián)送情意,中秋禮上禮”
    凡在本超市購(gòu)月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精致禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)
    國(guó)慶篇:“快樂國(guó)慶快樂頌,華聯(lián)大禮樂翻天”
    1、“快樂幸運(yùn)頌”
    幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!
    凡在本超市購(gòu)物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
    2、“快樂實(shí)惠頌”
    國(guó)慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
    3、“快樂會(huì)員頌”
    推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓華聯(lián)的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。
    4、“快樂時(shí)尚頌”
    時(shí)尚家紡又送禮,快樂贈(zèng)券送不停!
    凡在家紡購(gòu)物滿100元,便可得到20元的家紡購(gòu)物券一張。購(gòu)物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對(duì)國(guó)慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購(gòu)買。)
    選購(gòu)處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)相宜。
    營(yíng)運(yùn)處:場(chǎng)地、地堆的供應(yīng)。
    企劃處:場(chǎng)地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。
    詳細(xì)內(nèi)容依據(jù)公司總體支配。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇九
    中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營(yíng)銷的大好時(shí)候,也是刺激性顧客,帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇,本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。
    “中秋節(jié)同開心,大禮送不斷”
    對(duì)于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),合理的呼應(yīng)不一樣的群體。
    9月12日——9月21日
    折扣;贈(zèng)予;抽獎(jiǎng)活動(dòng)
    1、營(yíng)銷期內(nèi)凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。
    2、營(yíng)銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容,就可以得到相對(duì)應(yīng)中秋禮盒。
    3、主題活動(dòng)期內(nèi),凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。
    1、客流量集中化的地區(qū),汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。
    2、報(bào)刊、本地電視臺(tái)節(jié)目還要開展宣傳策劃。
    3、并開展宣傳單派發(fā)。
    讓月餅的芬芳和餐飲企業(yè)文化去吸引住進(jìn)到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費(fèi)者便積極聞香而成工作人員激發(fā)、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動(dòng)應(yīng)急措施,另外要搞好有關(guān)紀(jì)錄匯總,為營(yíng)銷評(píng)定做準(zhǔn)備。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十
    餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費(fèi)時(shí)期,因此要提前作好計(jì)劃,準(zhǔn)備一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,以此保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。本資料是一份餐廳餐廳中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案,供參考!
    1、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    9月6日至9月30日。
    借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    (一)、場(chǎng)外布置:
    大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);。
    外墻懸掛巨幅:寬:高=10_13m,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;。
    在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
    (二)、場(chǎng)內(nèi)布置:
    1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
    2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);。
    4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
    5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
    6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
    7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
    1、dm海報(bào)宣傳;。
    2、電視媒體宣傳:
    a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;。
    b、時(shí)間:9月20日26日;。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十一
    1、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    9月6日至9月30日。
    借助中國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十二
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    :9月6日至9月30日。
    借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的'冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十三
    樹立企業(yè)品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙豐收。
    主要為酒店的企事業(yè)單位及少量的私人消費(fèi),這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
    客房和食品價(jià)格不變,但應(yīng)主要考慮的一些活動(dòng)在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。
    食品銷售,應(yīng)到洗碗的豐富、多樣且價(jià)格低,但要考慮凈盈利促銷活動(dòng),建議高糧價(jià)下降或銷售方法。
    1、客房。
    活動(dòng)期間應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)間/單間可以享受320元/天,包括早餐之間優(yōu)先。
    秋天的財(cái)富應(yīng)該“團(tuán)圓”的房間(套):666元/月/日,包括早餐之間,把價(jià)值188元的兩人開心樂園餐折扣。
    活動(dòng)期間,應(yīng)檢查每個(gè)房間的.客人可以取食物代金券50元。
    客人可以在活動(dòng)檢查延遲退房的時(shí)間到下午2點(diǎn)。
    如果客人生日是8月15日起,應(yīng)憑有效證件、客房可以享受折扣優(yōu)惠,包括早餐。
    2、食品酒店。
    合家歡應(yīng)該聚會(huì)餐:388元;
    財(cái)富應(yīng)當(dāng)設(shè)置:688元。
    如果有一個(gè)家庭要個(gè)人的生日是8月15日起,憑有效證件,在飯店吃飯可以享受相應(yīng)的折扣券,6(不包括特價(jià)菜)。
    建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品月餅等。
    酒店的布置上不需要太奢侈,但要美觀大方,顯示國(guó)慶節(jié)中秋節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
    活動(dòng)期間,應(yīng)掛橫幅酒店門口,內(nèi)容:好人民中秋快樂;
    酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)。
    中國(guó)餐館門應(yīng)該燈籠掛兩個(gè)大明星。
    酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十四
    一、活動(dòng)目的。
    通過xx父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
    通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的'顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    五、宣傳與氛圍營(yíng)造。
    (一)、對(duì)外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:。
    (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:。
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:。
    (1)、x展架3個(gè);。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
    (7)、員工問候語(yǔ):父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):。
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
    (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    六、注意事項(xiàng)。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
    2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
    4、6·15父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語(yǔ)。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    七、宣傳文稿。
    (一)、軟文一篇。
    從“六·一”兒童節(jié)到“6·15”父親節(jié)。
    當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會(huì)非??释麅号艹T谏磉?,我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來到了北京,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
    雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀!
    如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·15那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對(duì)父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候6·1兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。
    其實(shí),老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
    “6·15父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
    祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
    愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!
    麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉。
    6·15父親節(jié)前夕。
    (二)、廣告宣傳語(yǔ)。
    1、我們與您有一個(gè)共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!
    2、6·15父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話……。
    3、6·15父親節(jié),一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯啊!
    4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
    5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
    6、6.15是父親節(jié),大家來這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對(duì)父親的祝福吧,一句話。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十五
     中秋節(jié)即將來臨,酒店如何做好中秋節(jié)營(yíng)銷呢?一份深思熟慮、切合實(shí)際的中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案是必不可少的。
     總的來說,酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評(píng)價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益. 一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
     農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
     八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
     我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
     中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
     一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
     本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
     二、定價(jià)策略
     1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
     2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
     4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定)。
     三、營(yíng)銷策略
     1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
     2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。
     建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
     3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。
     建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
     最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
     4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。
     對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
     5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
     6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
     四、推廣策略
     1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
     2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
     3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
     4、__網(wǎng)站()__上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的'flash動(dòng)畫廣告或者是banner。
     網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
     5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
     注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。
     廣告的受眾最低要保證15萬人。
     五、其它相關(guān)的策略
     保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
     六、效果預(yù)測(cè)
     如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
     七、其它建議
     1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
     2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
     3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
     通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。
     一、活動(dòng)目的
     中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
     二、活動(dòng)主題
     “中秋同歡喜,好禮送不停”
     三、活動(dòng)對(duì)象
     針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
     四、活動(dòng)時(shí)間
     9月12日——9月21日
     五、活動(dòng)形式
     打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
     六、活動(dòng)具體內(nèi)容
     1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。
     并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
     2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
     3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。
     同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
     七、活動(dòng)廣告宣傳
     1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
     2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
     3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
     八、其它相關(guān)策略
     人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
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     二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
     三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
     四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日
     五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
     六、活動(dòng)具體內(nèi)容
     1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。
     并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
     2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
     3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。
     同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
     七、活動(dòng)廣告宣傳
     1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
     2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
     3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
     八、其它相關(guān)策略
     促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
     活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
     目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道
     農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
     中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。
     賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等,每當(dāng)中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。
     下面是某餐廳在中秋節(jié)舉行促銷和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)時(shí)的活動(dòng)內(nèi)容,希望為您的中秋節(jié)促銷提供好的思路:
     1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同,目的是讓顧客獲得獎(jiǎng)品;
     2、獲獎(jiǎng)通知單在眾多月餅中的其中一個(gè)(其它均為安慰獎(jiǎng));
     4、由工作人員把各自的月餅一一送上,顧客自己各自吃掉月餅,找出獲獎(jiǎng)通知單;這個(gè)時(shí)候給其他顧客頒發(fā)安慰獎(jiǎng)。
     5、獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷莫?jiǎng)品是所有消費(fèi),本店自己買單。
     6、中秋的小問答:(不管答案對(duì)錯(cuò)均有禮品贈(zèng)送)
     問:中秋為什么要吃月餅?
     答:因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān),吃月餅表示團(tuán)圓。
     問:為什么人們搞個(gè)月亮掛在天上,不掛個(gè)南瓜呢?
     答:隨便答(主要帶動(dòng)氣氛,重在參與)
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十六
    為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來江南分享美食、體驗(yàn)快樂。
    5月28日——6月1日。
    歡樂童年。
    精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。
    屆時(shí),江南各部通過策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。
    精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
    凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
    1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
    2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
    4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
    5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
    《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。
    迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。
    來江南,齊相聚合家歡樂過六一。
    吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洹?BR>    猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意。
    唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
    東走走,西逛逛玩的開心都?xì)g喜。
    斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨。
    只要寶貝能高興。
    阿姨累點(diǎn)沒問題。
    六一江南來聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!
    精彩無限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張;
    活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
    1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。
    2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
    3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
    乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;
    2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十七
    圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生?,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國(guó)過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。
    20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹立良好的品牌形象,在本市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
    一、活動(dòng)主題。
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    三、活動(dòng)宣傳。
    1.對(duì)店內(nèi)店外提前進(jìn)行裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2.制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳(提前貼出去,早宣傳)。
    3.設(shè)計(jì)宣傳單,12月20日在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
    4.橫幅宣傳,提前制作好促銷橫幅,20號(hào)掛在店面進(jìn)行宣傳。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    1.準(zhǔn)備圣誕歌曲,將氣氛炒熱。
    2.推出圣誕特別款套餐:情侶餐/家庭餐/商務(wù)餐/兒童餐。
    3.進(jìn)店有禮(以抽獎(jiǎng)活動(dòng)體現(xiàn),提前準(zhǔn)備禮品:海量的糖果、巧克力、平安果、不同面值的優(yōu)惠券、小禮盒、圣誕玩偶等)。
    4.進(jìn)店的情侶每對(duì)贈(zèng)送一朵玫瑰花。
    5.贈(zèng)送紀(jì)念品(消費(fèi)滿xxx元贈(zèng)送高檔水晶杯一對(duì))。
    6.可以安排一些小活動(dòng),讓顧客參與進(jìn)來,參與者贈(zèng)送小禮品。
    五、人員安排:
    1.所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。
    2.需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
    3.需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
    4.讓所有的員工提前熟記活動(dòng)流程及規(guī)則。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十八
    2、成員:各部門負(fù)責(zé)人。
    x月x日至x月x日。
    借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
    慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!
    略
    (一)、場(chǎng)外布置。
    大門對(duì)聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
    外墻懸掛巨幅:寬:高=10·13m,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
    在門上方懸掛大紅燈籠x個(gè)。
    (二)、場(chǎng)內(nèi)布置。
    1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
    2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
    4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠xxx個(gè)。
    5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗xxx張。
    6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
    7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
    1、dm海報(bào)宣傳;
    2、電視媒體宣傳:
    a、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
    b、活動(dòng)時(shí)間:x月x日x。
    餐廳中秋活動(dòng)方案篇十九
    在夏末秋初這么一個(gè)富有詩(shī)意的季節(jié)里,我們結(jié)束了漫長(zhǎng)的假期又回到了熟悉的校園,在這些重逢的.日子里同學(xué)們用不同的方式表達(dá)著對(duì)室友、同學(xué)、朋友再次相見的喜悅。校園里的兄弟協(xié)會(huì)們也在尋找著適合的機(jī)會(huì)互相交流學(xué)習(xí),同時(shí)也計(jì)劃著怎樣表達(dá)對(duì)即將到來的學(xué)弟學(xué)妹們的歡迎。
    豐富校園生活,加強(qiáng)社團(tuán)交流合作,營(yíng)造和諧校園氛圍,樹立校園社團(tuán)形象。
    魔術(shù)表演葫蘆絲表演笛子表演古箏表演雙截棍表演武術(shù)表演健美操表演樂隊(duì)表演小品表演獨(dú)唱話劇表演等。
    活動(dòng)前兩天(九月十四日至九月十五日兩天)由宣傳組負(fù)責(zé)在學(xué)院內(nèi)宣傳(宣傳方式:傳單、海報(bào)、廣播及學(xué)院各大網(wǎng)站),九月十五日下午六點(diǎn)至八點(diǎn)在三教一樓人才招聘市場(chǎng)內(nèi)舉行活動(dòng)彩排。九月十六日(星期四)上午十點(diǎn)至下午五點(diǎn)由后勤組負(fù)責(zé)布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),下午六點(diǎn)歡迎學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及商家代表進(jìn)入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。六點(diǎn)半活動(dòng)開始,活動(dòng)持續(xù)到晚上八點(diǎn)半點(diǎn)結(jié)束。晚上九點(diǎn)由后勤部、宣傳部負(fù)責(zé)清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
    擬定于20xx年9月16日星期四下午18:30點(diǎn)至下午20:30點(diǎn)。
    貴陽(yáng)學(xué)院陽(yáng)明廣場(chǎng)。
    貴陽(yáng)學(xué)院全院師生。
    冠名單位:(待定)。
    主辦單位:貴陽(yáng)學(xué)院學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。
    承辦單位:貴陽(yáng)學(xué)院武術(shù)協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院民樂協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院吉它協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院魔術(shù)協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院健美操協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。
    貴陽(yáng)學(xué)院跆拳道協(xié)會(huì)。
    贊助單位:(待定)。
    媒體發(fā)布:貴陽(yáng)學(xué)院廣播站貴陽(yáng)學(xué)院新聞中心。
    貴陽(yáng)學(xué)院報(bào)。
    十、活動(dòng)組委會(huì)(負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌和領(lǐng)導(dǎo)工作):總顧問:冉茂虎、符禮豹。
    名譽(yù)顧問:(贊助商待定)。
    組委會(huì)主任:潘興承(武術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng))。
    組委會(huì)副主任:李康(魔術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng))。
    執(zhí)行主任:王進(jìn)進(jìn)(創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng))。
    組委會(huì)成員:李建周民勇金丹吳興華李斌吳興華黃鑫李康王進(jìn)進(jìn)。
    策劃組:貴陽(yáng)學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。
    宣傳組:貴陽(yáng)學(xué)院健美操協(xié)會(huì)。
    后勤組:貴陽(yáng)學(xué)院武術(shù)協(xié)會(huì)貴陽(yáng)學(xué)院魔術(shù)協(xié)會(huì)。
    節(jié)目組: