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漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇一
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇二
隨著經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來(lái)及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益朝著縱深發(fā)展，我國(guó)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)受到更多更大的挑戰(zhàn)。中小企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提升其競(jìng)爭(zhēng)力且立于不敗之地，其關(guān)鍵之一在于創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的培育和提升。首先簡(jiǎn)述創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的內(nèi)涵和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷研究的內(nèi)容，再分析中小企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀，最后提出了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的定義，并在分析中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo)，為了客觀、科學(xué)地評(píng)價(jià)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力，確定中小企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所處的位置，探索提升中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力，需要設(shè)計(jì)一套科學(xué)、完整、系統(tǒng)、全面的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系。
隨著現(xiàn)代營(yíng)銷戰(zhàn)略由產(chǎn)品導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻魧?dǎo)向，客戶需求及其滿意度逐漸成為營(yíng)銷戰(zhàn)略成功的關(guān)鍵所在。各行業(yè)的企業(yè)都試圖通過(guò)卓有成效的途徑，及時(shí)準(zhǔn)確地了解和滿足客戶需求，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。然而有些中小企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)仍然奉行傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念。
在目前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期，由于商品供過(guò)于求，買方市場(chǎng)出現(xiàn)了“生意難做”的問(wèn)題;還有一些企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)束手無(wú)策，隨大流盲目地推銷產(chǎn)品，其結(jié)果要么是產(chǎn)品庫(kù)存大量積壓，要么是應(yīng)收賬款急劇增加，資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難，使企業(yè)陷入停產(chǎn)或半停產(chǎn)的狀態(tài)。
中小企業(yè)一般都處在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，往往面對(duì)的是實(shí)力比自己強(qiáng)大得多的大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。而企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般實(shí)力有限、資金不足、籌資渠道不暢、融資困難，在市場(chǎng)開拓、銷售渠道的建設(shè)、促銷、廣告宣傳等方面資金投入不足，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，銷售業(yè)績(jī)很難有所突破。
一方面由于中小企業(yè)實(shí)力有限，很難吸引到優(yōu)秀的營(yíng)銷管理人才;另一方面，中小企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般沒(méi)有能力對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，營(yíng)銷人員特別是銷售人員的流動(dòng)性大，也使許多中小企業(yè)不愿花錢培訓(xùn)，主觀和客觀的原因造成中小企業(yè)營(yíng)銷人才嚴(yán)重缺乏。
中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力可以定義為：創(chuàng)業(yè)時(shí)期的中小企業(yè)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，將本企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)融入企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之中，為獲得和留住有贏利性的客戶，通過(guò)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理、資源撬動(dòng)和價(jià)值創(chuàng)造的方法創(chuàng)新，積極地進(jìn)行市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別和開發(fā)，通過(guò)挖掘、培植和發(fā)展企業(yè)的營(yíng)銷資源，以此為基礎(chǔ)形成核心營(yíng)銷能力，努力引導(dǎo)顧客，從而獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值和企業(yè)價(jià)值的一種能力。
3.1中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的步驟。
擬采用的研究步驟為：對(duì)營(yíng)銷力和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的文獻(xiàn)進(jìn)行查閱和綜述，分析一般營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系，通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談，以獲得新的指標(biāo)或剔除不適宜的指標(biāo)，提出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的最終體系。
根據(jù)企業(yè)營(yíng)銷力的定義及其評(píng)價(jià)原理，營(yíng)銷力內(nèi)涵的復(fù)雜性與多層面性，從資源的表現(xiàn)形態(tài)以及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)所涉及的范圍來(lái)看，一般企業(yè)的營(yíng)銷力主要由產(chǎn)品力、品牌力、價(jià)格力、渠道力、銷售力、執(zhí)行力、文化力以及協(xié)同力這八種基本力量構(gòu)成(見(jiàn)表1)。一般企業(yè)的營(yíng)銷力體系的構(gòu)成有二級(jí)指標(biāo)：一級(jí)指標(biāo)是營(yíng)銷力的分解，二級(jí)指標(biāo)是各分力所對(duì)應(yīng)的可以量化或表達(dá)的具體指標(biāo)。
根據(jù)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷本身的特點(diǎn)，一般企業(yè)的營(yíng)銷力的結(jié)構(gòu)層次和中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素分析，可以得出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)體系的結(jié)構(gòu)層次與一般企業(yè)的營(yíng)銷力還是有一定差別的。針對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的特點(diǎn)，初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系為：即在原來(lái)一般企業(yè)的營(yíng)銷力一級(jí)指標(biāo)的基礎(chǔ)上增加4個(gè)一級(jí)指標(biāo)，并對(duì)二級(jí)指標(biāo)做相應(yīng)的初步調(diào)整(見(jiàn)表2)。
對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力進(jìn)行評(píng)價(jià)，在設(shè)計(jì)時(shí)必須遵循科學(xué)性、獨(dú)立性、全面性、有效性、定量與定性相結(jié)合的原則，即評(píng)價(jià)體系客觀、能夠全面反映企業(yè)營(yíng)銷狀況，并在層次數(shù)量和指標(biāo)數(shù)量上基本合理;各指標(biāo)之間相互獨(dú)立、無(wú)矛盾，且定性、定量指標(biāo)安排恰當(dāng)。因此，根據(jù)初步提出的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系，本文通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談，以獲得新的指標(biāo)和剔除不適宜的指標(biāo)。
為了進(jìn)一步確定中小企業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，本文通過(guò)面談、電子郵件和電話訪談的方式，分別對(duì)十五位專家的意見(jiàn)進(jìn)行采集。在專家的選擇上，注意了專家知識(shí)結(jié)構(gòu)的互補(bǔ)性，既有營(yíng)銷第一線的實(shí)戰(zhàn)派，也有中小企業(yè)的管理者，還有在高校從事?tīng)I(yíng)銷研究的學(xué)者。
訪談的主要內(nèi)容是圍繞中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)，也提及到相對(duì)應(yīng)的企業(yè)在創(chuàng)業(yè)期的營(yíng)銷所遇到的問(wèn)題及相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。由于文章篇幅的限制，每一位專家訪談的詳細(xì)內(nèi)容本文不做敘述，根據(jù)各專家的談話內(nèi)容，對(duì)與初步確定的中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的修改建議總結(jié)如下：
(1)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)期的產(chǎn)品的品牌力(品牌知名度、品牌美譽(yù)度、傳播力、擴(kuò)張力)并不適合作為一級(jí)指標(biāo)，因?yàn)樘幱趧?chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷的產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者而言屬于新產(chǎn)品，品牌力還不成熟，但是可以作為產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo)的其中一個(gè)。
(2)顧客關(guān)系力的指標(biāo)設(shè)計(jì)適用于已經(jīng)完全被消費(fèi)者熟知的產(chǎn)品，并且產(chǎn)品被消費(fèi)者使用過(guò)，甚至是多次使用,才能有進(jìn)行購(gòu)買者忠誠(chéng)度和其他公眾合作程度的指標(biāo)設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)。很明顯，剛推出來(lái)的新產(chǎn)品面對(duì)一個(gè)新市場(chǎng)，顧客關(guān)系力是非常弱的，所以該指標(biāo)在創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力中暫時(shí)可以忽略。
(3)處于創(chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)的企業(yè)文化并不成熟，也可以說(shuō)，此時(shí)的中小企業(yè)并沒(méi)有自己獨(dú)特的企業(yè)文化，此時(shí)的文化力并不適合作為一級(jí)指標(biāo)，可以將其歸于產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo)，可能會(huì)更適應(yīng)于現(xiàn)實(shí)情況。
(4)如今的絕對(duì)多數(shù)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的認(rèn)可包含了產(chǎn)品的售后服務(wù)(產(chǎn)品退換服務(wù)、產(chǎn)品維修服務(wù))，所以可以將服務(wù)力歸于價(jià)格力的二級(jí)指標(biāo)。
(5)對(duì)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的一級(jí)指標(biāo)機(jī)會(huì)識(shí)別力和新產(chǎn)品生命力的提出給予了充分的肯定，認(rèn)為這兩個(gè)一級(jí)指標(biāo)很好的體現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力本身的特點(diǎn)。
3.5中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系的最終確定。
綜合以上專家的意見(jiàn)，本文對(duì)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系的最終確定見(jiàn)表3。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo)。構(gòu)建中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力及其評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，有助于中小企業(yè)確定影響本企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵指標(biāo)。能使中小企業(yè)及時(shí)、準(zhǔn)確地了解自己的真實(shí)營(yíng)銷實(shí)力，找出差距，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)改進(jìn)和不斷提高企業(yè)的營(yíng)銷水平，從而以高的營(yíng)銷力獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)業(yè)成功的奮斗目標(biāo)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇三
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫工作計(jì)劃吧。工作計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的漢堡點(diǎn)創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃，歡迎大家分享。
1、漢堡機(jī)的主要功能是做漢堡，還可以做雞肉卷（墨西哥卷、老北京雞肉卷），市面上有2種漢堡機(jī)尺寸可以選，大的尺寸一次可以做12個(gè)，合適一些比較大的漢堡店，小的尺寸一次可以做6個(gè)。市面上的價(jià)格從700—20xx多的價(jià)格都有，選擇的話最好可以選著一些專業(yè)的商家，質(zhì)量比較好的，因?yàn)閺氖褂玫念l率來(lái)說(shuō)，如果是普通漢堡機(jī)可能會(huì)存在升溫加熱沒(méi)有那么快的問(wèn)題，配件用的是小廠的配置，用一段時(shí)間可能出現(xiàn)的問(wèn)題就比較多，到時(shí)候維修起來(lái)也麻煩，最好可以選擇一些有保障的店家。
2、市面上的炸爐那么多，價(jià)格也是各種各樣，眼花繚亂，要跟大家說(shuō)下炸爐的選取是非常重要的哦，特別是一個(gè)漢堡店，油炸的量很大，炸薯?xiàng)l、炸雞柳、炸雞塊等都會(huì)用到，因此選擇要慎重?，F(xiàn)在市面上比較好的炸爐，首選從材料上他們選用的都是比較厚實(shí)的201或者304結(jié)合，建議大家不要選擇那些價(jià)格很便宜的，因?yàn)橛瞄L(zhǎng)了可能會(huì)生銹。比較高品質(zhì)的炸爐他們的`配件很多是使用進(jìn)口，耐用性強(qiáng)和控溫精準(zhǔn)。如果大家吃過(guò)一些很小的小吃店里面的炸雞感覺(jué)非常油膩，一口都是油，炸了都是黑黑的，這種是因?yàn)檎t的問(wèn)題，口感不好，這樣很難帶動(dòng)回頭客。
3、腌制機(jī)用來(lái)腌制肉類，是必不可少的一款設(shè)備。有機(jī)械版、電腦版、電腦真空版，這幾種都可以達(dá)到腌制的效果，也有不同的容量可供選擇。用了腌制機(jī)就可以大大減少腌制的時(shí)間，更好地控制腌制的時(shí)間，使腌制食品味道更佳均勻，口感更佳。
4、濾油車可與炸爐搭配使用，濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用，經(jīng)過(guò)濾油之后油會(huì)更加清澈，也是更耐用。濾油車的那根發(fā)熱管是非常重要的，品質(zhì)比較好的話選擇進(jìn)口的濾油管，無(wú)毒、耐油、耐高溫。采用二級(jí)濾油方式，油經(jīng)粗濾再經(jīng)信封式濾油紙過(guò)濾，油更清澈，油的壽命更長(zhǎng)。
5、陳列保溫柜，適合于擺放炸雞，漢堡包，薯?xiàng)l，熱狗和薄餅等，最高的溫度可達(dá)到75℃（按照國(guó)際衛(wèi)生組織要求，食品必須在63℃以上保存，才可以防止細(xì)菌的滋生）。保溫柜讓你可以在高峰時(shí)段來(lái)臨前先烹調(diào)好食品。裹粉臺(tái)專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
6、裹粉臺(tái)專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
7、烤箱，用來(lái)烤雞翅、烤全雞等，烤肉類的可以選用熱風(fēng)循環(huán)烤爐，熱風(fēng)爐比較均勻，烤起來(lái)色澤光亮，還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多，像長(zhǎng)帝烤箱那種主要是家用的為主，商用的還是要選擇商用類型的，能否滿足到店里的使用要求。
8、中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機(jī)、可樂(lè)機(jī)等，類似于麥當(dāng)勞、肯德基那樣，中心島可以根據(jù)要求來(lái)訂做。
9、開水器基本是每個(gè)店必備的，現(xiàn)在都是選中即熱式的開水器為主，方便快捷，出水快，而且發(fā)泡的安全，耐用。
10、冰淇淋機(jī)就是用來(lái)做冰淇淋，冰淇林在漢堡店可是很受歡迎，因此投入機(jī)子，對(duì)于后期的運(yùn)作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機(jī)價(jià)格也有很多種，像質(zhì)量好的品牌，用的壓縮機(jī)是進(jìn)口的，還有配件都是比較耐用，冰淇林的連續(xù)出量比價(jià)快，不像便宜的機(jī)子出了10來(lái)個(gè)的量，可能就要等機(jī)子重新運(yùn)轉(zhuǎn)10多分鐘，這樣的情況是由于壓縮機(jī)制冷不夠快速，這樣大大影響力營(yíng)業(yè)，因此選擇好冰淇林機(jī)很重要。
11、可樂(lè)機(jī)，市面上的可樂(lè)機(jī)都是差不多，價(jià)格都是上萬(wàn)元，主要考慮是售后這方面為主。可以選擇三閥、四閥，選購(gòu)前要了解清楚是否有師傅上門調(diào)試安裝，還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。
12、冰柜是每個(gè)店都需要用到的產(chǎn)品，要根據(jù)店里的存放的食物來(lái)選擇好不同品種的設(shè)備。冷柜的選購(gòu)要細(xì)心點(diǎn)，市面上價(jià)格相差很多，不過(guò)品質(zhì)也會(huì)有很大的差別，特別是太便宜的貨他們用的壓縮機(jī)是二手回收的，冷柜是一個(gè)店里很重要的一款設(shè)備，那么多的食品特別是夏天一點(diǎn)要用到，機(jī)子一定夠耐用，溫度夠。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇四
1、參賽組隊(duì)要求：學(xué)員必須以3-8人組隊(duì)參賽，單人或超出人數(shù)限制參賽均不予認(rèn)可。允許并鼓勵(lì)學(xué)生在本院（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）范圍跨班、跨專業(yè)（方向）、跨年級(jí)組隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員名單及后續(xù)變動(dòng)情況須及時(shí)上報(bào)秘書處統(tǒng)計(jì)。
2、創(chuàng)造條件：鼓勵(lì)學(xué)員發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng)，利用各種可以利用的資源和條件參加本次競(jìng)賽。領(lǐng)隊(duì)可以充分結(jié)合各人優(yōu)勢(shì)，綜合批發(fā)商、經(jīng)銷商、物流及團(tuán)隊(duì)個(gè)人的能力差異進(jìn)行優(yōu)勢(shì)整合，各團(tuán)隊(duì)在校內(nèi)所借用的設(shè)備在每天售賣結(jié)束后在實(shí)踐部帶領(lǐng)下有序歸還。
3、宣傳事宜：由會(huì)長(zhǎng)助理督辦，宣傳部人員參與，在食堂對(duì)面讀報(bào)欄及后街張貼創(chuàng)業(yè)學(xué)院橫幅。
4、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)形式：售賣過(guò)程中各團(tuán)隊(duì)須做好賬目記錄，售賣結(jié)束后采取百分制根據(jù)人均凈利潤(rùn)（35％）、團(tuán)體總利潤(rùn)（25％）、本金盈利率（20％)、貨物售出比(20％）四項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)出一、二、三名并給予表彰。
5、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)避原則：各團(tuán)隊(duì)須上報(bào)自己的主營(yíng)商品種類由秘書處進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并及時(shí)更新上傳至群共享，建議其他團(tuán)隊(duì)的商品盡可能規(guī)避以免影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)，若有同類商品上報(bào)應(yīng)與先上報(bào)者在時(shí)間、地點(diǎn)上錯(cuò)開。
6、通過(guò)大賽前期的多途徑宣傳方式(橫幅、展板等），激發(fā)學(xué)員的參賽熱情，帶動(dòng)校園內(nèi)部的消費(fèi)。在營(yíng)銷過(guò)程中可采取多種營(yíng)銷模式（如送貨上門、團(tuán)購(gòu)、促銷等）以活躍氛圍。
7、具體經(jīng)營(yíng)建議：
a、爭(zhēng)取做到零庫(kù)存、零資金積壓，以快銷品、時(shí)銷品為主，且應(yīng)以小額商品為主，各團(tuán)隊(duì)最好先與商家談好退貨事宜以免除后顧之憂。
b、具體種類建議有小禮品、小飾品、工藝擺設(shè)、書籍、卡類、小件衣物、小件家居生活用品、電腦周邊電子產(chǎn)品等。
c、各團(tuán)隊(duì)盡情發(fā)揮創(chuàng)造力，可采取團(tuán)隊(duì)間合作、整合營(yíng)銷等形式，也可以與校外商家合作，但只允許本院學(xué)員在校內(nèi)售賣。
8、保證營(yíng)銷比賽成績(jī)公正透明公開的辦法：
a、在比賽進(jìn)行前先出具有效的發(fā)票、收據(jù)。
b、安排專門的監(jiān)督人員對(duì)各團(tuán)隊(duì)在比賽途中的各種活動(dòng)進(jìn)行跟隨監(jiān)督。
9、各團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)所得由各團(tuán)隊(duì)按照各自約定的方式進(jìn)行分配，領(lǐng)隊(duì)須在比賽結(jié)束后提交一份活動(dòng)總結(jié)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇五
（二）整體計(jì)劃概念。
二、營(yíng)銷環(huán)境分析。
（一）市場(chǎng)環(huán)境分析。
（二）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái)分析。
（三）產(chǎn)品分析。
（四）競(jìng)爭(zhēng)分析。
（五）消費(fèi)者分析。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的將目標(biāo)市場(chǎng)定位在在校大學(xué)生群體，該群體的特征：
1.沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入。
2.追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng)。
4.渴求、需要更多的情感溝通與交流。
5.物品的使用大多“喜新厭舊”
6.學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
7.品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛(ài)名牌產(chǎn)品。
8.信息主要來(lái)源于因特網(wǎng)。
該群體的消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點(diǎn)。
三、關(guān)系營(yíng)銷方案。
1.售前、售中和售后服務(wù)。
2.會(huì)員制。
3.傳播式銷售。
4.不定期舉辦一些相關(guān)活動(dòng)（前期可以拉贊助）。
5.價(jià)格優(yōu)勢(shì)（團(tuán)購(gòu)、節(jié)假日限時(shí)打折、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)品、組合買優(yōu)惠）。
6.試用買。
7.聯(lián)合（電子產(chǎn)品信息更新、事實(shí)動(dòng)態(tài)、校內(nèi)動(dòng)態(tài)）。
四、實(shí)施計(jì)劃（經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方案）。
1．售前、售中和售后服務(wù)。
2．會(huì)員制。
3．傳播式銷售。
4．不定期舉辦一些相關(guān)活動(dòng)。
可以采取外聯(lián)（利用學(xué)生會(huì)對(duì)南門和西門等的外連贊助）和贊助（廠商）進(jìn)行活動(dòng)。
5.價(jià)格優(yōu)勢(shì)（團(tuán)購(gòu)、節(jié)假日限時(shí)打折、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)品、組合買優(yōu)惠）。
平臺(tái)做到一定成績(jī)，可以采用。
6.試用買。
平臺(tái)做到一定成績(jī)，可以采用。
五、費(fèi)用預(yù)算。
主要投入時(shí)間和精力成本，適當(dāng)加入一些費(fèi)用。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇六
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營(yíng)范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇七
二，活動(dòng)背景:現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)大學(xué)生實(shí)踐能力要求越來(lái)越高，而當(dāng)代社會(huì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已逐漸成為潮流。創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷大賽能考察學(xué)生理論知識(shí)的運(yùn)用，鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，因此它越來(lái)越多，越來(lái)越受學(xué)生的歡迎。
三，活動(dòng)目的:促進(jìn)湖經(jīng)在校大學(xué)生的合作意識(shí)，帶動(dòng)大家創(chuàng)業(yè)積極性；進(jìn)一步響應(yīng)黨和國(guó)家的號(hào)召，提倡大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，緩解當(dāng)前就業(yè)壓力；開展一項(xiàng)真正能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)際進(jìn)行有效契合的活動(dòng)，鍛煉大學(xué)生自身能力，為以后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四，活動(dòng)時(shí)間:4月五，活動(dòng)地點(diǎn):湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院。
六，活動(dòng)方式:本活動(dòng)以團(tuán)隊(duì)方式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)為4-6人，在實(shí)戰(zhàn)賽前期，我們會(huì)要求參賽團(tuán)隊(duì)提交產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書，產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書的具體內(nèi)容應(yīng)包括市場(chǎng)調(diào)研，營(yíng)銷渠道，顧客來(lái)源，推銷方式，宣傳渠道，競(jìng)爭(zhēng)條件，個(gè)人分工等內(nèi)容，然后根據(jù)自己初賽提交的產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)銷售。（初賽選出的參賽隊(duì)定在十個(gè)，可以減少開支）。
七，銷售產(chǎn)品:冰糖雪梨。
九，營(yíng)銷當(dāng)天安排1，在早上9點(diǎn)鐘以前，我們組織人員布置完現(xiàn)場(chǎng)，9點(diǎn)鐘正式舉行開賽儀式，由主辦方和贊助方對(duì)本次賽事進(jìn)行介紹;2，在實(shí)戰(zhàn)比賽前，我們會(huì)把產(chǎn)品運(yùn)到某一個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)到我們這里登記領(lǐng)取產(chǎn)品（產(chǎn)品的數(shù)量由團(tuán)隊(duì)自己商定），中間的搬運(yùn)費(fèi)用要從他們的銷售額中扣除，此外，我們會(huì)提供參賽團(tuán)隊(duì)所需要的各種物品，這些物品的費(fèi)用都將從他們的銷售額中扣除（他們自己出資購(gòu)買的物品不算在這次范圍內(nèi)）;3，在比賽開始的時(shí)候，我們會(huì)組織一些娛樂(lè)活動(dòng)，用以吸引學(xué)生參加進(jìn)來(lái);4，我們會(huì)為每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)提供一個(gè)自己的賣點(diǎn)，賣點(diǎn)的銷售人員為本團(tuán)隊(duì)內(nèi)部人員，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)自己的具體銷售狀況，在不違法規(guī)定的前提下，變換銷售策略和廣告方式。產(chǎn)品的配送等問(wèn)題均由參賽隊(duì)自己解決;5，每天的開賽時(shí)間為：早9:00到晚5:00比賽的時(shí)候，每個(gè)參賽隊(duì)都可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演或是用語(yǔ)言活動(dòng)為自己的賣點(diǎn)拉動(dòng)人氣;6，屆時(shí)各個(gè)團(tuán)隊(duì)分別發(fā)放隊(duì)牌，上面寫自己團(tuán)隊(duì)的稱號(hào)以及自己姓名，聯(lián)系方式等;7，由主辦方派10個(gè)監(jiān)督員對(duì)這些團(tuán)隊(duì)進(jìn)行協(xié)調(diào)監(jiān)督，以備應(yīng)急和防止作弊，各個(gè)團(tuán)隊(duì)必須登記貨品的銷售渠道，監(jiān)督員對(duì)各個(gè)團(tuán)隊(duì)的比賽實(shí)況要及時(shí)登記（特別是出現(xiàn)意外事件時(shí)）.
十，活動(dòng)要求1、各團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行正當(dāng)銷售;2、每隊(duì)選手以正當(dāng)手段對(duì)所選產(chǎn)品進(jìn)行銷售，不得讓團(tuán)隊(duì)成員以外的人直接參與銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消比賽資格，并通報(bào)批評(píng);3、比賽過(guò)程中隊(duì)伍之間不得出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)、混亂或其他不文明現(xiàn)不遵守公平原則;4、比賽團(tuán)隊(duì)必須配合監(jiān)督人員的工作，不得向監(jiān)督人員隱瞞真實(shí)情況，若比賽中主辦方臨時(shí)做出變動(dòng)需要遵從;5，參賽團(tuán)隊(duì)必須對(duì)自己團(tuán)隊(duì)的銷售狀況進(jìn)行保密，除卻團(tuán)隊(duì)監(jiān)督員外，全都無(wú)權(quán)知道銷售情況，如果發(fā)現(xiàn)泄漏銷售情況的行為，主辦方有權(quán)對(duì)該團(tuán)隊(duì)采取時(shí)代那個(gè)處理;6、參賽選手不得因?yàn)橄胍@得銷售成績(jī)而自買自售。
十一，活動(dòng)宣傳。
十二、活動(dòng)借用物資表。
物品數(shù)量來(lái)源帳篷10頂社聯(lián)或贊助商桌子10張社聯(lián)或贊助商。
十四，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇八
1.政府推動(dòng)營(yíng)造互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的政策環(huán)境?；ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)是緩解大學(xué)生就業(yè)壓力的一個(gè)有效途徑，政府應(yīng)通過(guò)財(cái)政撥款、低息貸款等方式鼓勵(lì)幫助大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)。政府還應(yīng)做好優(yōu)惠政策的宣傳工作使大學(xué)生都了解到各項(xiàng)優(yōu)惠措施以激勵(lì)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的積極性。由于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)發(fā)展的時(shí)間還較短，相關(guān)的法律法規(guī)的建立還不完善，政府應(yīng)規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)誠(chéng)信發(fā)展，為大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)提供公平、有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的良性運(yùn)行需要健全、高效的法律法規(guī)體系作為保障。
2.加強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)教育。要加強(qiáng)大學(xué)生的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)知識(shí)教育，加快網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)，有針對(duì)性地設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課程體系;邀請(qǐng)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成功人士開設(shè)專題講座。加強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)技能的培養(yǎng)，可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)、參加互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)增強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)能力。培養(yǎng)大學(xué)生的人際交往能力，識(shí)別機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析能力，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)教育。
3.構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。構(gòu)建一個(gè)能力互補(bǔ)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，既可以實(shí)現(xiàn)有效的分工提高工作效率，還可以使團(tuán)隊(duì)工作關(guān)系更加和諧融洽。為有效的管理大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)需建立科學(xué)規(guī)范的管理制度，一套權(quán)責(zé)明確、思路清晰、科學(xué)合理的團(tuán)隊(duì)規(guī)章制度，可以厘清團(tuán)隊(duì)成員的崗位權(quán)利和責(zé)任，角色分工明確，提高工作效率，減少工作矛盾。建立合理的激勵(lì)約束機(jī)制，根據(jù)對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的貢獻(xiàn)和產(chǎn)出來(lái)獲取報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)業(yè)熱情。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇九
l技術(shù)部：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護(hù)優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，開發(fā)相應(yīng)的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動(dòng)終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護(hù)更新。
l財(cái)務(wù)部：加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理，建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。
l市場(chǎng)部：開拓合作伙伴，分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。
l營(yíng)銷部：各渠道的宣傳策劃，設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略，客服反饋。
l行政人力資源部：加強(qiáng)內(nèi)部員工管理，設(shè)計(jì)薪酬，福利等激勵(lì)方案。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十一
社會(huì)贊助是洗浴業(yè)擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任的具體表現(xiàn)，既有益于洗浴業(yè)形象的塑造，也有益于整個(gè)社會(huì)。贊助活動(dòng)是洗浴業(yè)的一種軟性廣告，這種廣告的效果是其他形式的廣告所無(wú)法比擬的。雖然贊助活動(dòng)增加了洗浴業(yè)的某些費(fèi)用，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，洗浴業(yè)可以取得經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。
1．贊助的類型。
（1）贊助體育活動(dòng)。
（2）贊助文化教育事業(yè)。
（3）贊助社會(huì)慈善和福利事業(yè)。
（4）其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競(jìng)賽活動(dòng)，贊助學(xué)術(shù)理論活動(dòng)，贊助公眾節(jié)日慶典活動(dòng)。還可贊助各種基金會(huì)的設(shè)立，如獎(jiǎng)勵(lì)基金、扶貧基金、送溫暖基金等。
2．贊助的手法。
（1）以工代助。
（2）以物代資。
（3）以技術(shù)或協(xié)作代贊助。
3．贊助的技巧。
（1）舉辦贊助儀式。
（2）新聞發(fā)布會(huì)。
（3）對(duì)贊助活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十二
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十三
二、大賽組織。
1.主辦單位：教務(wù)處。
2.承辦單位：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院。
三、參賽對(duì)象。
淮南師范學(xué)院全體在校本、?？粕?BR> 四、參賽要求。
1.參賽者以小組形式參賽，團(tuán)隊(duì)人數(shù)3-5人，并確立隊(duì)長(zhǎng)1名。競(jìng)賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配合科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名時(shí)自行確定指導(dǎo)老師1-2名。
2.本次大賽參賽團(tuán)隊(duì)認(rèn)真填寫參賽報(bào)名表(見(jiàn)附件1)，其中作品分類如下：1)產(chǎn)品類：a農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類;b生物醫(yī)藥類;c化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;d電子信息類;e材料類;f機(jī)械能源類;2)服務(wù)類：g服務(wù)咨詢類。各選手自選參賽組別報(bào)名參賽。
3.參賽選手認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)包含項(xiàng)目概述分析、項(xiàng)目開發(fā)創(chuàng)意、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略、贏利模式、經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)狀況、融資方案和回報(bào)、經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容(詳見(jiàn)附件3評(píng)分細(xì)則)。
4.參賽作品須為“microsoftword_x_版格式(。
_doc文件)，必須有扉頁(yè)，扉頁(yè)填寫參賽選手的真實(shí)姓名、性別、學(xué)校、院系、班級(jí)、學(xué)號(hào)、指導(dǎo)教師、聯(lián)系電話、電子郵件地址。
五、時(shí)間安排。
(一)宣傳動(dòng)員階段(__年3月4日-3月12日)。
在廣泛動(dòng)員的前提下，各院系參賽人員自選作品組別(產(chǎn)品類或服務(wù)類)，填寫并提交大賽報(bào)名表紙質(zhì)版和電子版，由院系大賽負(fù)責(zé)人統(tǒng)一匯總，于__年3月12日前報(bào)送至經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)學(xué)辦公室處(d102)，電子版請(qǐng)通過(guò)電子政務(wù)平臺(tái)發(fā)送至楊霞老師。
(二)正式比賽階段(__年3月13日-4月26日)。
本屆大賽分初賽、復(fù)賽及決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。
1.初賽(3月13日-3月25日)。
參賽團(tuán)隊(duì)結(jié)合評(píng)分細(xì)則，認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。各院系大賽負(fù)責(zé)人于3月25日前，將《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》電子檔和紙質(zhì)版，統(tǒng)一交到教學(xué)樓d102團(tuán)學(xué)辦公室處。
3月26日-4月18日，大賽承辦單位將從作品的科學(xué)性、先進(jìn)性、現(xiàn)實(shí)意義等方面，對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行初評(píng)，遴選出20件優(yōu)秀作品參加決賽。
2.決賽(4月19日至4月26日)。
決賽由以下兩輪評(píng)審組成：
第一輪：創(chuàng)業(yè)作品評(píng)審(占比賽成績(jī)的40%);。
第二輪：創(chuàng)業(yè)作品ppt展示(時(shí)間8分鐘內(nèi))及回答評(píng)委提問(wèn)(時(shí)間2分鐘內(nèi))(占比賽成績(jī)的60%)。晉級(jí)決賽的20個(gè)團(tuán)隊(duì)采取抽簽方式，依次進(jìn)行陳述和答辯。具體比賽時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
根據(jù)參賽情況設(shè)置團(tuán)體一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)四名、三等獎(jiǎng)五名，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)三名;學(xué)校統(tǒng)一為所有獲獎(jiǎng)學(xué)生頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書，__級(jí)學(xué)生參賽獲獎(jiǎng)成績(jī)計(jì)入創(chuàng)新學(xué)分。
七、注意事項(xiàng)。
1.團(tuán)隊(duì)報(bào)名，需填寫大賽參賽報(bào)名表(策劃書附件1)，報(bào)名表應(yīng)填寫清晰，聯(lián)系方式應(yīng)有效、常用。并以院系為單位，統(tǒng)一匯總填寫大賽參賽匯總表(附件2)。
2.如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,大賽組委會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。
聯(lián)系人：楊老師。
聯(lián)系電話：
附件：
1.淮南師范學(xué)院__年“未來(lái)企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽參賽報(bào)名表。
2.淮南師范學(xué)院__年“未來(lái)企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名匯總表。
3.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書面評(píng)審及匯報(bào)答辯環(huán)節(jié)評(píng)分細(xì)則。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十四
現(xiàn)在漢堡以一種快餐的模式在國(guó)內(nèi)流行，漢堡店促銷方案有哪些，以下的漢堡店促銷方案范文給各位作為參考哦。
漢堡店促銷方案一、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)中，用市場(chǎng)區(qū)隔的方式將快餐行業(yè)區(qū)分為中式快餐與西式快餐兩種。
其中，中式快餐以wa 與cd為代表，西式快餐則以麥當(dāng)勞、肯德基與比薩最具代表性。
西式快餐是由國(guó)外引進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，麥當(dāng)勞是第一家進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)的快餐連鎖店，比薩成長(zhǎng)極為迅速，一年內(nèi)擴(kuò)展了七家連鎖店，而肯德基由于在炸雞方面獨(dú)具特色，占有一定的市場(chǎng)。
wa是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;cd則是目前數(shù)量最多的速食連鎖店。
二、 市場(chǎng)定位
a. 麥當(dāng)勞的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價(jià)值感(value)。
b.肯德基的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為商品的獨(dú)特口味。
c.比薩的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是，它是全家的快餐伙伴，以家庭成員為主要服務(wù)對(duì)象。
的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為中式傳統(tǒng)口味，并加上清潔的就餐環(huán)境。
以顏色管理為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，并搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關(guān)鍵。
由于所有的行銷活動(dòng)，包括銷售、廣告、促銷、訂價(jià)、商品生命周期、包裝、配銷及公共關(guān)系均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。
由麥當(dāng)勞引進(jìn)國(guó)際連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，呈現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。
目標(biāo)市場(chǎng)：根據(jù)市場(chǎng)情報(bào)顯示，以快餐產(chǎn)業(yè)的廠家而言，其最常用的市場(chǎng)區(qū)隔方式是以“人口統(tǒng)計(jì)因素”為主，其他如地區(qū)因素、顧客心理因素與顧客消費(fèi)行為因素等較少使用。
而在人口統(tǒng)計(jì)變數(shù)中，又以“年齡”與“職業(yè)”最常被應(yīng)用;西式快餐業(yè)者均以年齡作為市場(chǎng)區(qū)隔的考慮變數(shù);中式快餐業(yè)則以職業(yè)為市場(chǎng)區(qū)隔的變數(shù)。
麥當(dāng)勞以年輕人為主要目標(biāo)市場(chǎng)(年齡由4—30歲男、女性)，比薩與肯德基則以家庭成員的消費(fèi)客層為主要訴求對(duì)象。
wa與cd則定位在學(xué)生族與上班族的市場(chǎng)客層。
市場(chǎng)定位：a.麥當(dāng)勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個(gè)輕快的用餐環(huán)境。
b.比薩：以高品質(zhì)、高價(jià)位的定位，希望帶給消費(fèi)者的印象是產(chǎn)品比競(jìng)爭(zhēng)者較好，價(jià)格比競(jìng)爭(zhēng)者較貴。
c.肯德基：定位在“家庭成員的消費(fèi)”，提供一家庭式溫馨團(tuán)圓的用餐氣氛。
：定位與強(qiáng)調(diào)提供上班族“快速、簡(jiǎn)便”的用餐環(huán)境。
：定位于中式快餐簡(jiǎn)餐與外帶餐盒，并以快速自我選擇的環(huán)境，透過(guò)點(diǎn)心式產(chǎn)品的組合，來(lái)滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
由以上分析，可看出各連鎖店在市場(chǎng)定位上的做法均傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略。
其中，西式業(yè)者的策略多秉承授權(quán)母公司的原有風(fēng)格，中式業(yè)者則積極在塑造自己的魅力與獨(dú)特風(fēng)格。
四、 行銷組合策略
商品定位：西式快餐業(yè)者，推廣的重點(diǎn)都在小孩的需求層面，一方面希望培養(yǎng)小孩從小吃快餐的習(xí)慣，另一方面也希望通過(guò)小孩的帶動(dòng)，能吸引整個(gè)家庭成員都到店中接受溫馨的服務(wù)。
以下即為行銷新趨勢(shì)：1.快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)者會(huì)針對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)修訂行銷策略。
2.以往快餐市場(chǎng)的主要目標(biāo)顧客群為學(xué)生和上班族，而今天，隨著許多婦女與小孩的加入，快餐業(yè)更加顯得活潑和多元化，使經(jīng)營(yíng)者有更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)來(lái)把握，同時(shí)也對(duì)快餐業(yè)的經(jīng)營(yíng)提出了相應(yīng)的挑戰(zhàn)，快餐業(yè)應(yīng)專門對(duì)新的顧客群進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位，以適應(yīng)他們新的不斷變化的需求。
因此，快餐業(yè)有三大主要目標(biāo)市場(chǎng)：上班族市場(chǎng)、學(xué)生市場(chǎng)、家庭組員市場(chǎng)(以家庭為消費(fèi)單位)。
商品策略：商品策略是根據(jù)行銷定位策略所選定的區(qū)隔市場(chǎng)，提供符合該區(qū)隔市場(chǎng)需求的商品。
餐飲業(yè)屬于零售服務(wù)業(yè)的領(lǐng)域，因此，在進(jìn)行商品組合與商品企劃時(shí)，有下列各要項(xiàng)因素值得考慮：零售服務(wù)業(yè)的無(wú)形性(指服務(wù))、零售服務(wù)業(yè)的可變性(指市場(chǎng)客層)、零售服務(wù)業(yè)的不分離性(指連鎖店經(jīng)營(yíng)與行銷策略)、零售服務(wù)業(yè)的公共性(指形象、知名度與口碑等公關(guān)因素)。
以上四項(xiàng)所帶來(lái)的行銷瓶頸是極難解決的棘手問(wèn)題。
因此，在擬訂商品策略時(shí)，應(yīng)以快餐連鎖的商品來(lái)加以定位，其中應(yīng)包含下列各項(xiàng)：實(shí)體商品的供應(yīng)、商店氣氛的塑造、動(dòng)線的規(guī)劃與pop廣告的陳列、提供的服務(wù)與特色、商店賣場(chǎng)的整體設(shè)計(jì)有規(guī)劃。
果真如此，方能在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上取得優(yōu)勢(shì)商品的條件與機(jī)會(huì)。
訂價(jià)策略：訂價(jià)乃行銷戰(zhàn)略中最敏感而痛苦的決策。
一方面，價(jià)格決定企業(yè)的收入，另一方面，價(jià)格又是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中刺激業(yè)績(jī)的主要武器。
目前市場(chǎng)快餐連鎖店的價(jià)格普遍偏高，是眾所皆知的事實(shí)。
然而，根據(jù)市場(chǎng)訪問(wèn)資料顯示，影響商品價(jià)格的重要因素，可歸納為下列各點(diǎn)：成本因素(包括經(jīng)營(yíng)成本與行銷成本)、競(jìng)爭(zhēng)者訂價(jià)水準(zhǔn)、顧客心理價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、公司的行銷目標(biāo)、公司的行銷利潤(rùn)與市場(chǎng)占有率衡量。
以下是中式快餐業(yè)與西式快餐業(yè)的訂價(jià)策略。
麥當(dāng)勞：依消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)價(jià)值感的知覺(jué)來(lái)感受價(jià)值，加以訂價(jià)。
肯德基：參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格加以訂價(jià)，目的在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
比薩：參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格及顧客反應(yīng)意見(jiàn)加以訂價(jià)，以市場(chǎng)滲透與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為目的。
wa：反應(yīng)成本加上固定利潤(rùn)加以訂價(jià)，以成本加利潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)。
cd：以訂價(jià)尾數(shù)不為零或整數(shù)為原則，加以訂價(jià)，如3.8元、4.5元，其目的在滲透市場(chǎng)與刺激市場(chǎng)占有率。
由上可看出：中式快餐經(jīng)營(yíng)者的訂價(jià)策略多以成本加利潤(rùn)為原則，而西式快餐業(yè)則大多以競(jìng)爭(zhēng)倒向與滲透市場(chǎng)為訂價(jià)目標(biāo)。
此外，最具突破性的訂價(jià)行銷，最近也被快餐經(jīng)營(yíng)者所采用：大眾化的普及價(jià)格，讓更多消費(fèi)者享用商品為主要訂價(jià)目標(biāo)，如此有利于市場(chǎng)擴(kuò)大;先行決定售價(jià)，再根據(jù)這一價(jià)格來(lái)企劃商品組合;人事費(fèi)與材料費(fèi)為成本的核心，因此追求規(guī)劃經(jīng)濟(jì)與兼差員工(以時(shí)薪計(jì)算)的大量雇傭?yàn)榻档统杀镜闹匾緩?，而雇?qǐng)時(shí)薪兼差人員更是快餐業(yè)的市場(chǎng)潮流與經(jīng)營(yíng)方針。
通路策略：由于快餐業(yè)是定位商圈的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)，生產(chǎn)、物流、配銷與銷售幾乎同步發(fā)生，同時(shí)，商品又多無(wú)法保存太久，因此必須利用多點(diǎn)分布的擴(kuò)散行銷，來(lái)形成面的市場(chǎng)攻擊，以達(dá)到攻占市場(chǎng)的目的。
所以，走向連鎖經(jīng)營(yíng)，以多店連鎖各商圈向多處市場(chǎng)擴(kuò)散，即成為經(jīng)營(yíng)成功的要件。
快餐連鎖店環(huán)境戰(zhàn)略與通路策略分述如下：
環(huán)境戰(zhàn)略：麥當(dāng)勞：以地區(qū)人口分布決定開店地點(diǎn)與規(guī)模;著重地區(qū)分布與物流配銷問(wèn)題;肯得基：人口結(jié)構(gòu)與密度;商圈特征(以商業(yè)區(qū)分布與學(xué)校附近及人潮集中地區(qū)為主);wa：人口流量多的地區(qū);區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展性;交通快餐性; 消費(fèi)特性;cd：了解地段特性;人潮集中地區(qū);社區(qū);商圈附近的消費(fèi)水準(zhǔn);qzz：店面大小與座位設(shè)計(jì);人潮集中區(qū);市場(chǎng)真空區(qū)為未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)。
通路策略：麥當(dāng)勞：逐步向中南部發(fā)展，并發(fā)展適合各種商圈與立地條件的店(包括人潮集中區(qū)、車站附近、學(xué)校、商業(yè)區(qū)、金融圈)。
肯得基：全面性發(fā)展。
zhg：以快速開店來(lái)占據(jù)市場(chǎng)空間拉近與麥當(dāng)勞的距離，并定位于市場(chǎng)追隨者的角色。
wa：以復(fù)合店的經(jīng)營(yíng)形態(tài)增加集客戰(zhàn)力，以商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)為主要開店通路。
cd追求普及化的消費(fèi)形態(tài)，以取代路邊攤。
綜觀所述，快餐連鎖店的通路策略可整理并歸納為下列各種形態(tài)：(1)以連鎖經(jīng)營(yíng)與多據(jù)點(diǎn)加以攻占目標(biāo)市場(chǎng)。
(2)連鎖經(jīng)營(yíng)的形態(tài)以自由連鎖與特許經(jīng)營(yíng)為主;特許經(jīng)營(yíng)為向國(guó)外購(gòu)買的經(jīng)營(yíng)策略與商店品牌，此為西式快餐業(yè)的特色，中式快餐經(jīng)營(yíng)者則仍以自由連鎖為主。
(3)以大城市為首先切入的目標(biāo)市場(chǎng)，站穩(wěn)腳步后再向中南部推展。
(4)物流的配送路線，其通路長(zhǎng)短為先期切入市場(chǎng)必須考慮的重要因素。
(5)西式快餐經(jīng)營(yíng)者有集中開店，以造成更大市場(chǎng)的傾向，向郊區(qū)發(fā)展更是未來(lái)的目標(biāo)。
(6)人潮即錢潮。
此為快餐經(jīng)營(yíng)者選擇開店地點(diǎn)的主要考慮因素，人潮的結(jié)構(gòu)更是注意的焦點(diǎn)。
人潮的特征分為：流動(dòng)人口;當(dāng)?shù)鼐幼∪丝?娛樂(lè)集合人口;上班族人口;逛街購(gòu)物人口。
(7)不同的環(huán)境特性有不同的機(jī)能與集客能力，因此環(huán)境特性是經(jīng)營(yíng)者必須注意的焦點(diǎn)。
商業(yè)環(huán)境可分為：商業(yè)區(qū);住宅區(qū);辦公商業(yè)區(qū);娛樂(lè)區(qū);學(xué)術(shù)區(qū)(學(xué)校附近); 各種功能組合的綜合商圈。
(8)商圈內(nèi)人潮的消費(fèi)水平是影響開店的重要因素。
(9)復(fù)合店的開發(fā)能創(chuàng)造更大營(yíng)業(yè)額與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。
推廣策略：在零售服務(wù)業(yè)的行銷策略中，企業(yè)形象的建立與知名度的炒熱相當(dāng)重要。
除了通過(guò)經(jīng)營(yíng)者所提供的商品帶給消費(fèi)者的感覺(jué)外，廣告與促銷活動(dòng)更是經(jīng)營(yíng)者在爭(zhēng)取消費(fèi)者認(rèn)知與印象的重要策略。
因此，廣告策略與促銷戰(zhàn)略的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用，并發(fā)出適當(dāng)?shù)膹V告與促銷訊息與消費(fèi)者心連心，建立密切關(guān)系，乃是推廣策略的主要課題。
快餐業(yè)的推廣策略分述如下，快餐連鎖店的推廣策略：
電視廣告。
麥當(dāng)勞：帶動(dòng)狂熱;大量投入tv廣告;密集強(qiáng)打。
肯得基：較保守、不敢過(guò)分強(qiáng)打tv廣告;著重在企業(yè)形象的塑造。
cd：較保守、不敢過(guò)分強(qiáng)打tv廣告;著重企業(yè)廣告。
wa：只做企業(yè)形象廣告;打折;zhg：尚未運(yùn)用。
促銷活動(dòng)：麥當(dāng)勞：合作促銷生日餐會(huì);贊助回饋社會(huì)活動(dòng)。
肯得基：打折;贈(zèng)送禮品;運(yùn)用dm。
cd：贈(zèng)送禮品;舉辦促銷活動(dòng);wa：打折;贈(zèng)送小禮品。
zhg：贈(zèng)送禮品;舉辦抽獎(jiǎng)郊游活動(dòng)。
公共報(bào)道：麥當(dāng)勞：利用機(jī)會(huì)制造新聞事件;各種活動(dòng)吸引各媒體注意;肯得基：用機(jī)會(huì)制造新聞事件;各種活動(dòng)吸引各媒體注意;cd：尚未運(yùn)用;wa：尚未運(yùn)用;qhg：尚未運(yùn)用。
實(shí)戰(zhàn)策略：麥當(dāng)勞：利用話題性訊息;傳播塑造精神人物或偶像;肯得基：以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主;走市場(chǎng)機(jī)會(huì)者的定位策略;cd：以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主;走市場(chǎng)機(jī)會(huì)者的定位策略;wa：利用口碑宣傳;配合節(jié)慶假日促銷;qhg: 以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主。
綜觀以上所述，快餐業(yè)的推廣策略可由下列各項(xiàng)重點(diǎn)落實(shí)執(zhí)行：(1)廣告策略的應(yīng)用可分為三階段執(zhí)行;a建立企業(yè)知名度，告之消費(fèi)者企業(yè)的性質(zhì)及所提供的產(chǎn)品與提供何種特色服務(wù)。
b強(qiáng)化企業(yè)形象，增加消費(fèi)者由認(rèn)知、肯定到指名購(gòu)買c.針對(duì)單項(xiàng)商品(單品)或新上來(lái)來(lái)加強(qiáng)廣告與促銷活動(dòng)。
(2)企業(yè)形象的塑造是經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)的行銷目標(biāo)。
(3)西式快餐業(yè)共同的特色，即是企業(yè)代表人物為連鎖店之pop造型，例如麥當(dāng)勞為麥當(dāng)勞叔叔造型，肯得基為肯得基上校造型。
其主要目的是藉此增加企業(yè)對(duì)顧客的親和力。
(4)口碑宣傳及耳語(yǔ)運(yùn)動(dòng)(whisper campaign)是極重要的溝通方式。
此外，加強(qiáng)服務(wù)、維持良好品質(zhì)都是必須落實(shí)執(zhí)行的事項(xiàng)。
(5)促銷活動(dòng)最常使用的方式是贈(zèng)品與贈(zèng)獎(jiǎng)，舉凡贈(zèng)送小禮物、集點(diǎn)券、贈(zèng)獎(jiǎng)券等都非常流行與有效。
(6)與其他企業(yè)合作做聯(lián)合廣告也是很有效果的方式。
例如麥當(dāng)勞與俏麗洗發(fā)精的聯(lián)合廣告即很成功。
(7)社會(huì)愛(ài)心回饋活動(dòng)、寫作比賽、親子活動(dòng)、快樂(lè)家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動(dòng)漸漸被快餐經(jīng)營(yíng)者所采用。
(8)連鎖店整體企業(yè)形象的塑造與提升，必須藉公益性活動(dòng)、體育贊助活動(dòng)以及捐血活動(dòng)等慈善活動(dòng)達(dá)成。
(9)動(dòng)用新聞性、話題性的訊息來(lái)做“議論紛紛”的宣傳，可吸引大眾傳播媒體的注意與免費(fèi)的宣傳報(bào)道。
(10)由各家分店的小商圈行銷策略中，可做定點(diǎn)行銷與廣告表示的模范。
同時(shí)，針對(duì)各商店附近的商圈特性、人潮特性加強(qiáng)促銷與推廣的整體活動(dòng)。
公共關(guān)系：麥當(dāng)勞非常重視公共關(guān)系，大力在報(bào)紙上尋找刊登消息的機(jī)會(huì)，這些消息有的是由人力制造出來(lái)的微不足道的消息，有的.則是精心設(shè)計(jì)，顯示麥當(dāng)勞威力的資料，如早年的“所使用的面粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當(dāng)于密西西比河的水量”以及后來(lái)的“將所賣的漢堡包連接起來(lái)，可來(lái)回月球幾次”等。
麥當(dāng)勞另一項(xiàng)著意塑造的則是麥當(dāng)勞在漢堡包界的權(quán)威，如發(fā)表全國(guó)性民意調(diào)查，顯示美國(guó)人平均一星期吃多少漢堡包——數(shù)字精確到小數(shù)點(diǎn)后好幾位，連美國(guó)肉食協(xié)會(huì)都視這項(xiàng)資料為法典。
麥當(dāng)勞還主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì)，參加公益活動(dòng)，獲得公眾注意。
在麥當(dāng)勞的公關(guān)手冊(cè)中，還提到在各個(gè)不同市場(chǎng)應(yīng)采取的不同手段，如在以家庭為主的市場(chǎng)可將漢堡包所得捐給當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校做樂(lè)隊(duì)制服，手冊(cè)還指導(dǎo)加盟者如何爭(zhēng)取報(bào)紙報(bào)道各店的活動(dòng)，如何爭(zhēng)取照片上報(bào)等。
麥當(dāng)勞每年捐出4%的營(yíng)業(yè)所得，約5000萬(wàn)美元用于各項(xiàng)贊助活動(dòng)，麥當(dāng)勞總裁透納曾說(shuō)：“使我們的名字出現(xiàn)在公眾面前，而創(chuàng)造一個(gè)足以抵消賣漢堡包的企業(yè)形象。
我們的動(dòng)機(jī)99%是商業(yè)性的。
在連鎖店的公共關(guān)系中，社會(huì)關(guān)系是相當(dāng)重要的一環(huán)，由于連鎖店各分號(hào)一般以一定區(qū)域的居民為目標(biāo)顧客，它便需要和所在地的政府、社會(huì)團(tuán)體或單位以及全體居民保持和睦的關(guān)系，根據(jù)各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公關(guān)策略。
如麥當(dāng)勞就要求各連鎖店主參加當(dāng)?shù)氐墓婊顒?dòng)，如學(xué)校樂(lè)隊(duì)，童子軍醫(yī)院等。
坐落在北京王府井的麥當(dāng)勞分店還組織員工打掃天安門附近的地面。
麥當(dāng)勞還專門設(shè)有“麥當(dāng)勞叔叔之家”，大部分建于兒童醫(yī)院附近，專門提供免費(fèi)或低價(jià)的住宿環(huán)境，招待病童的父母。
另外，連鎖店還需注意“公關(guān)危機(jī)”，公關(guān)危機(jī)是指突如其來(lái)的，對(duì)連鎖店形象有破壞性作用的惡性事件。
由于連鎖店經(jīng)營(yíng)幅面廣，各聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境千差萬(wàn)別，很有可能因一家連鎖店發(fā)生公關(guān)失誤而使整個(gè)連鎖體系蒙上污穢，因而連鎖店應(yīng)及早預(yù)防，制定危機(jī)事件處理的基本對(duì)策，從而處變不驚，使惡性事態(tài)向良性轉(zhuǎn)化。
如麥當(dāng)勞曾推出一種大號(hào)餡餅，起名為“1/4磅”，廣告聲名肉餡重量為1/4磅重，即4盎司。
產(chǎn)品推出后公司的公共關(guān)系部門遇到了一大難題。
原來(lái)美國(guó)農(nóng)業(yè)部搞了一項(xiàng)正式調(diào)查，宣布這種餡餅中的含肉量從未超過(guò)3盎司。
麥當(dāng)勞自查后登報(bào)聲名：此種產(chǎn)品所用肉餡，加工制作之前重量為4盎司，借此度過(guò)了信譽(yù)危機(jī)。
【活動(dòng)背景】
xx年6月16日,中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),作為典型西式快餐的漢堡包,借助端午節(jié)祥和快樂(lè)的節(jié)日氣氛,實(shí)現(xiàn)同大學(xué)城學(xué)生群體的互動(dòng),推動(dòng)漢堡店銷售經(jīng)營(yíng).
【活動(dòng)目的】
推動(dòng)端午節(jié)銷售經(jīng)營(yíng)
增加同學(xué)生群體互動(dòng),提升對(duì)漢堡店的認(rèn)知,滿意度
體現(xiàn)會(huì)員的優(yōu)越感,推動(dòng)會(huì)員卡辦理,形成忠誠(chéng)客戶群體
【活動(dòng)對(duì)象】
大學(xué)城所有學(xué)生
【活動(dòng)主題】
"漢堡大粽子,一樣不一樣"
【活動(dòng)時(shí)間】
xx年6月16日
【活動(dòng)形式】
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
商品促銷
【活動(dòng)執(zhí)行】
part1:現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
活動(dòng)主題:"粽"里尋"堡"
活動(dòng)簡(jiǎn)介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數(shù)量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.
活動(dòng)規(guī)則:
1,以20個(gè)樣品為制作基礎(chǔ),包含12個(gè)真正的粽子,6個(gè)漢堡包和2個(gè)粽子模型,放在一起,請(qǐng)參賽選手找出其中的漢堡包.
2,活動(dòng)過(guò)程中選手只能通過(guò)眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸"粽子"
3,每輪時(shí)間限時(shí)1分鐘,每次3名參賽選手一起比賽.
4,比賽時(shí)間結(jié)束后將答案寫在參賽卡上交給組辦方,整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后公布獲獎(jiǎng)名單和頒發(fā)獎(jiǎng)品.
5,小組的參賽人數(shù)和比賽總共進(jìn)行幾輪,可根據(jù)報(bào)名人數(shù)進(jìn)行調(diào)整.活動(dòng)獎(jiǎng)品由組辦方自己決定,建議可用抵扣卷,折扣卷,端午節(jié)裝飾品(長(zhǎng)命縷等),粽子等配合使用,獎(jiǎng)品成本較低.
6,活動(dòng)可以采用現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名的方式
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,粽子,漢堡包,模型
2,參賽報(bào)名表,答案填寫紙片
3,桌子,盤子,播音設(shè)備等其他物料準(zhǔn)備
part2:商品促銷
同時(shí)為了體現(xiàn)出商家對(duì)忠誠(chéng)的會(huì)員消費(fèi)者的支持,活動(dòng)當(dāng)天,會(huì)員消費(fèi)者只要持會(huì)員卡,在漢堡店消費(fèi),就可以獲得一個(gè)美味大粽子或者長(zhǎng)命縷.
促銷時(shí)間:xx年6月16日,am10:00——pm14:00
促銷規(guī)則:
2,會(huì)員在店內(nèi)消費(fèi)即可活動(dòng)長(zhǎng)命縷1個(gè),情侶可獲得2個(gè)
3,憑活動(dòng)促銷宣傳資料可享受xx折的優(yōu)惠(和贈(zèng)送活動(dòng)只能參加一種,會(huì)員不受限制)
4,活動(dòng)只在am10:00——pm14:00進(jìn)行,時(shí)間前后不享受本次優(yōu)惠活動(dòng).
【活動(dòng)宣傳】
2,在各學(xué)校的告示欄粘貼促銷活動(dòng)資料
3,以短信形式通知各會(huì)員
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十五
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度。
衛(wèi)生管理制度。
報(bào)表管理制度。
能耗管理制度。
設(shè)備管理制度。
固定資產(chǎn)管理制度。
采購(gòu)管理制度。
現(xiàn)金管理制度。
工資的發(fā)放管理規(guī)定。
員工的擔(dān)保制度。
管理人員的權(quán)限規(guī)定。
員工的獎(jiǎng)懲制度。
員工工作制度。
倉(cāng)庫(kù)管理制度。
2、商品管理。
為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場(chǎng)制度。
商品的銷售報(bào)表。
采購(gòu)報(bào)表。
滯銷報(bào)表。
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表。
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度。
商品的配備申報(bào)制度。
臨近商品的處理。
商品銷售考核。
促銷商品的管理制度。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十六
隨著生活水平的不斷提高，全國(guó)大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無(wú)聊”方式，嘗試著所有自己沒(méi)干過(guò)的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂(lè)等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒(méi)有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，且在全國(guó)范圍內(nèi)，自主廚房?jī)H在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非?？捎^。結(jié)合國(guó)務(wù)院號(hào)召全國(guó)人民勤儉節(jié)約的口號(hào)，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇一
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇二
隨著經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來(lái)及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益朝著縱深發(fā)展，我國(guó)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)受到更多更大的挑戰(zhàn)。中小企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提升其競(jìng)爭(zhēng)力且立于不敗之地，其關(guān)鍵之一在于創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的培育和提升。首先簡(jiǎn)述創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的內(nèi)涵和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷研究的內(nèi)容，再分析中小企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀，最后提出了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的定義，并在分析中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo)，為了客觀、科學(xué)地評(píng)價(jià)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力，確定中小企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所處的位置，探索提升中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力，需要設(shè)計(jì)一套科學(xué)、完整、系統(tǒng)、全面的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系。
隨著現(xiàn)代營(yíng)銷戰(zhàn)略由產(chǎn)品導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻魧?dǎo)向，客戶需求及其滿意度逐漸成為營(yíng)銷戰(zhàn)略成功的關(guān)鍵所在。各行業(yè)的企業(yè)都試圖通過(guò)卓有成效的途徑，及時(shí)準(zhǔn)確地了解和滿足客戶需求，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。然而有些中小企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)仍然奉行傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念和推銷觀念。
在目前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期，由于商品供過(guò)于求，買方市場(chǎng)出現(xiàn)了“生意難做”的問(wèn)題;還有一些企業(yè)對(duì)買方市場(chǎng)束手無(wú)策，隨大流盲目地推銷產(chǎn)品，其結(jié)果要么是產(chǎn)品庫(kù)存大量積壓，要么是應(yīng)收賬款急劇增加，資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難，使企業(yè)陷入停產(chǎn)或半停產(chǎn)的狀態(tài)。
中小企業(yè)一般都處在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，往往面對(duì)的是實(shí)力比自己強(qiáng)大得多的大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。而企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般實(shí)力有限、資金不足、籌資渠道不暢、融資困難，在市場(chǎng)開拓、銷售渠道的建設(shè)、促銷、廣告宣傳等方面資金投入不足，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，銷售業(yè)績(jī)很難有所突破。
一方面由于中小企業(yè)實(shí)力有限，很難吸引到優(yōu)秀的營(yíng)銷管理人才;另一方面，中小企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)期一般沒(méi)有能力對(duì)營(yíng)銷人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，營(yíng)銷人員特別是銷售人員的流動(dòng)性大，也使許多中小企業(yè)不愿花錢培訓(xùn)，主觀和客觀的原因造成中小企業(yè)營(yíng)銷人才嚴(yán)重缺乏。
中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力可以定義為：創(chuàng)業(yè)時(shí)期的中小企業(yè)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，將本企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)融入企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之中，為獲得和留住有贏利性的客戶，通過(guò)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理、資源撬動(dòng)和價(jià)值創(chuàng)造的方法創(chuàng)新，積極地進(jìn)行市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別和開發(fā)，通過(guò)挖掘、培植和發(fā)展企業(yè)的營(yíng)銷資源，以此為基礎(chǔ)形成核心營(yíng)銷能力，努力引導(dǎo)顧客，從而獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值和企業(yè)價(jià)值的一種能力。
3.1中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的步驟。
擬采用的研究步驟為：對(duì)營(yíng)銷力和創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的文獻(xiàn)進(jìn)行查閱和綜述，分析一般營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系，通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談，以獲得新的指標(biāo)或剔除不適宜的指標(biāo)，提出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的最終體系。
根據(jù)企業(yè)營(yíng)銷力的定義及其評(píng)價(jià)原理，營(yíng)銷力內(nèi)涵的復(fù)雜性與多層面性，從資源的表現(xiàn)形態(tài)以及營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)所涉及的范圍來(lái)看，一般企業(yè)的營(yíng)銷力主要由產(chǎn)品力、品牌力、價(jià)格力、渠道力、銷售力、執(zhí)行力、文化力以及協(xié)同力這八種基本力量構(gòu)成(見(jiàn)表1)。一般企業(yè)的營(yíng)銷力體系的構(gòu)成有二級(jí)指標(biāo)：一級(jí)指標(biāo)是營(yíng)銷力的分解，二級(jí)指標(biāo)是各分力所對(duì)應(yīng)的可以量化或表達(dá)的具體指標(biāo)。
根據(jù)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷本身的特點(diǎn)，一般企業(yè)的營(yíng)銷力的結(jié)構(gòu)層次和中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的影響因素分析，可以得出中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)體系的結(jié)構(gòu)層次與一般企業(yè)的營(yíng)銷力還是有一定差別的。針對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷的特點(diǎn)，初步提出創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系為：即在原來(lái)一般企業(yè)的營(yíng)銷力一級(jí)指標(biāo)的基礎(chǔ)上增加4個(gè)一級(jí)指標(biāo)，并對(duì)二級(jí)指標(biāo)做相應(yīng)的初步調(diào)整(見(jiàn)表2)。
對(duì)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力進(jìn)行評(píng)價(jià)，在設(shè)計(jì)時(shí)必須遵循科學(xué)性、獨(dú)立性、全面性、有效性、定量與定性相結(jié)合的原則，即評(píng)價(jià)體系客觀、能夠全面反映企業(yè)營(yíng)銷狀況，并在層次數(shù)量和指標(biāo)數(shù)量上基本合理;各指標(biāo)之間相互獨(dú)立、無(wú)矛盾，且定性、定量指標(biāo)安排恰當(dāng)。因此，根據(jù)初步提出的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系，本文通過(guò)對(duì)專家和若干中小企業(yè)的訪談，以獲得新的指標(biāo)和剔除不適宜的指標(biāo)。
為了進(jìn)一步確定中小企業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，本文通過(guò)面談、電子郵件和電話訪談的方式，分別對(duì)十五位專家的意見(jiàn)進(jìn)行采集。在專家的選擇上，注意了專家知識(shí)結(jié)構(gòu)的互補(bǔ)性，既有營(yíng)銷第一線的實(shí)戰(zhàn)派，也有中小企業(yè)的管理者，還有在高校從事?tīng)I(yíng)銷研究的學(xué)者。
訪談的主要內(nèi)容是圍繞中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)，也提及到相對(duì)應(yīng)的企業(yè)在創(chuàng)業(yè)期的營(yíng)銷所遇到的問(wèn)題及相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。由于文章篇幅的限制，每一位專家訪談的詳細(xì)內(nèi)容本文不做敘述，根據(jù)各專家的談話內(nèi)容，對(duì)與初步確定的中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的指標(biāo)體系的修改建議總結(jié)如下：
(1)中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)期的產(chǎn)品的品牌力(品牌知名度、品牌美譽(yù)度、傳播力、擴(kuò)張力)并不適合作為一級(jí)指標(biāo)，因?yàn)樘幱趧?chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷的產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者而言屬于新產(chǎn)品，品牌力還不成熟，但是可以作為產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo)的其中一個(gè)。
(2)顧客關(guān)系力的指標(biāo)設(shè)計(jì)適用于已經(jīng)完全被消費(fèi)者熟知的產(chǎn)品，并且產(chǎn)品被消費(fèi)者使用過(guò)，甚至是多次使用,才能有進(jìn)行購(gòu)買者忠誠(chéng)度和其他公眾合作程度的指標(biāo)設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)。很明顯，剛推出來(lái)的新產(chǎn)品面對(duì)一個(gè)新市場(chǎng)，顧客關(guān)系力是非常弱的，所以該指標(biāo)在創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力中暫時(shí)可以忽略。
(3)處于創(chuàng)業(yè)期的中小企業(yè)的企業(yè)文化并不成熟，也可以說(shuō)，此時(shí)的中小企業(yè)并沒(méi)有自己獨(dú)特的企業(yè)文化，此時(shí)的文化力并不適合作為一級(jí)指標(biāo)，可以將其歸于產(chǎn)品力的二級(jí)指標(biāo)，可能會(huì)更適應(yīng)于現(xiàn)實(shí)情況。
(4)如今的絕對(duì)多數(shù)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的認(rèn)可包含了產(chǎn)品的售后服務(wù)(產(chǎn)品退換服務(wù)、產(chǎn)品維修服務(wù))，所以可以將服務(wù)力歸于價(jià)格力的二級(jí)指標(biāo)。
(5)對(duì)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的一級(jí)指標(biāo)機(jī)會(huì)識(shí)別力和新產(chǎn)品生命力的提出給予了充分的肯定，認(rèn)為這兩個(gè)一級(jí)指標(biāo)很好的體現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力本身的特點(diǎn)。
3.5中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)體系的最終確定。
綜合以上專家的意見(jiàn)，本文對(duì)中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系的最終確定見(jiàn)表3。
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力的評(píng)價(jià)指標(biāo)是測(cè)量中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力優(yōu)劣強(qiáng)弱的綜合性指標(biāo)。構(gòu)建中小企業(yè)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷力及其評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，有助于中小企業(yè)確定影響本企業(yè)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵指標(biāo)。能使中小企業(yè)及時(shí)、準(zhǔn)確地了解自己的真實(shí)營(yíng)銷實(shí)力，找出差距，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)改進(jìn)和不斷提高企業(yè)的營(yíng)銷水平，從而以高的營(yíng)銷力獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)業(yè)成功的奮斗目標(biāo)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇三
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫工作計(jì)劃吧。工作計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的漢堡點(diǎn)創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃，歡迎大家分享。
1、漢堡機(jī)的主要功能是做漢堡，還可以做雞肉卷（墨西哥卷、老北京雞肉卷），市面上有2種漢堡機(jī)尺寸可以選，大的尺寸一次可以做12個(gè)，合適一些比較大的漢堡店，小的尺寸一次可以做6個(gè)。市面上的價(jià)格從700—20xx多的價(jià)格都有，選擇的話最好可以選著一些專業(yè)的商家，質(zhì)量比較好的，因?yàn)閺氖褂玫念l率來(lái)說(shuō)，如果是普通漢堡機(jī)可能會(huì)存在升溫加熱沒(méi)有那么快的問(wèn)題，配件用的是小廠的配置，用一段時(shí)間可能出現(xiàn)的問(wèn)題就比較多，到時(shí)候維修起來(lái)也麻煩，最好可以選擇一些有保障的店家。
2、市面上的炸爐那么多，價(jià)格也是各種各樣，眼花繚亂，要跟大家說(shuō)下炸爐的選取是非常重要的哦，特別是一個(gè)漢堡店，油炸的量很大，炸薯?xiàng)l、炸雞柳、炸雞塊等都會(huì)用到，因此選擇要慎重?，F(xiàn)在市面上比較好的炸爐，首選從材料上他們選用的都是比較厚實(shí)的201或者304結(jié)合，建議大家不要選擇那些價(jià)格很便宜的，因?yàn)橛瞄L(zhǎng)了可能會(huì)生銹。比較高品質(zhì)的炸爐他們的`配件很多是使用進(jìn)口，耐用性強(qiáng)和控溫精準(zhǔn)。如果大家吃過(guò)一些很小的小吃店里面的炸雞感覺(jué)非常油膩，一口都是油，炸了都是黑黑的，這種是因?yàn)檎t的問(wèn)題，口感不好，這樣很難帶動(dòng)回頭客。
3、腌制機(jī)用來(lái)腌制肉類，是必不可少的一款設(shè)備。有機(jī)械版、電腦版、電腦真空版，這幾種都可以達(dá)到腌制的效果，也有不同的容量可供選擇。用了腌制機(jī)就可以大大減少腌制的時(shí)間，更好地控制腌制的時(shí)間，使腌制食品味道更佳均勻，口感更佳。
4、濾油車可與炸爐搭配使用，濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用，經(jīng)過(guò)濾油之后油會(huì)更加清澈，也是更耐用。濾油車的那根發(fā)熱管是非常重要的，品質(zhì)比較好的話選擇進(jìn)口的濾油管，無(wú)毒、耐油、耐高溫。采用二級(jí)濾油方式，油經(jīng)粗濾再經(jīng)信封式濾油紙過(guò)濾，油更清澈，油的壽命更長(zhǎng)。
5、陳列保溫柜，適合于擺放炸雞，漢堡包，薯?xiàng)l，熱狗和薄餅等，最高的溫度可達(dá)到75℃（按照國(guó)際衛(wèi)生組織要求，食品必須在63℃以上保存，才可以防止細(xì)菌的滋生）。保溫柜讓你可以在高峰時(shí)段來(lái)臨前先烹調(diào)好食品。裹粉臺(tái)專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
6、裹粉臺(tái)專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸。
7、烤箱，用來(lái)烤雞翅、烤全雞等，烤肉類的可以選用熱風(fēng)循環(huán)烤爐，熱風(fēng)爐比較均勻，烤起來(lái)色澤光亮，還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多，像長(zhǎng)帝烤箱那種主要是家用的為主，商用的還是要選擇商用類型的，能否滿足到店里的使用要求。
8、中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機(jī)、可樂(lè)機(jī)等，類似于麥當(dāng)勞、肯德基那樣，中心島可以根據(jù)要求來(lái)訂做。
9、開水器基本是每個(gè)店必備的，現(xiàn)在都是選中即熱式的開水器為主，方便快捷，出水快，而且發(fā)泡的安全，耐用。
10、冰淇淋機(jī)就是用來(lái)做冰淇淋，冰淇林在漢堡店可是很受歡迎，因此投入機(jī)子，對(duì)于后期的運(yùn)作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機(jī)價(jià)格也有很多種，像質(zhì)量好的品牌，用的壓縮機(jī)是進(jìn)口的，還有配件都是比較耐用，冰淇林的連續(xù)出量比價(jià)快，不像便宜的機(jī)子出了10來(lái)個(gè)的量，可能就要等機(jī)子重新運(yùn)轉(zhuǎn)10多分鐘，這樣的情況是由于壓縮機(jī)制冷不夠快速，這樣大大影響力營(yíng)業(yè)，因此選擇好冰淇林機(jī)很重要。
11、可樂(lè)機(jī)，市面上的可樂(lè)機(jī)都是差不多，價(jià)格都是上萬(wàn)元，主要考慮是售后這方面為主。可以選擇三閥、四閥，選購(gòu)前要了解清楚是否有師傅上門調(diào)試安裝，還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。
12、冰柜是每個(gè)店都需要用到的產(chǎn)品，要根據(jù)店里的存放的食物來(lái)選擇好不同品種的設(shè)備。冷柜的選購(gòu)要細(xì)心點(diǎn)，市面上價(jià)格相差很多，不過(guò)品質(zhì)也會(huì)有很大的差別，特別是太便宜的貨他們用的壓縮機(jī)是二手回收的，冷柜是一個(gè)店里很重要的一款設(shè)備，那么多的食品特別是夏天一點(diǎn)要用到，機(jī)子一定夠耐用，溫度夠。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇四
1、參賽組隊(duì)要求：學(xué)員必須以3-8人組隊(duì)參賽，單人或超出人數(shù)限制參賽均不予認(rèn)可。允許并鼓勵(lì)學(xué)生在本院（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）范圍跨班、跨專業(yè)（方向）、跨年級(jí)組隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員名單及后續(xù)變動(dòng)情況須及時(shí)上報(bào)秘書處統(tǒng)計(jì)。
2、創(chuàng)造條件：鼓勵(lì)學(xué)員發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng)，利用各種可以利用的資源和條件參加本次競(jìng)賽。領(lǐng)隊(duì)可以充分結(jié)合各人優(yōu)勢(shì)，綜合批發(fā)商、經(jīng)銷商、物流及團(tuán)隊(duì)個(gè)人的能力差異進(jìn)行優(yōu)勢(shì)整合，各團(tuán)隊(duì)在校內(nèi)所借用的設(shè)備在每天售賣結(jié)束后在實(shí)踐部帶領(lǐng)下有序歸還。
3、宣傳事宜：由會(huì)長(zhǎng)助理督辦，宣傳部人員參與，在食堂對(duì)面讀報(bào)欄及后街張貼創(chuàng)業(yè)學(xué)院橫幅。
4、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)形式：售賣過(guò)程中各團(tuán)隊(duì)須做好賬目記錄，售賣結(jié)束后采取百分制根據(jù)人均凈利潤(rùn)（35％）、團(tuán)體總利潤(rùn)（25％）、本金盈利率（20％)、貨物售出比(20％）四項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)出一、二、三名并給予表彰。
5、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)避原則：各團(tuán)隊(duì)須上報(bào)自己的主營(yíng)商品種類由秘書處進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并及時(shí)更新上傳至群共享，建議其他團(tuán)隊(duì)的商品盡可能規(guī)避以免影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)，若有同類商品上報(bào)應(yīng)與先上報(bào)者在時(shí)間、地點(diǎn)上錯(cuò)開。
6、通過(guò)大賽前期的多途徑宣傳方式(橫幅、展板等），激發(fā)學(xué)員的參賽熱情，帶動(dòng)校園內(nèi)部的消費(fèi)。在營(yíng)銷過(guò)程中可采取多種營(yíng)銷模式（如送貨上門、團(tuán)購(gòu)、促銷等）以活躍氛圍。
7、具體經(jīng)營(yíng)建議：
a、爭(zhēng)取做到零庫(kù)存、零資金積壓，以快銷品、時(shí)銷品為主，且應(yīng)以小額商品為主，各團(tuán)隊(duì)最好先與商家談好退貨事宜以免除后顧之憂。
b、具體種類建議有小禮品、小飾品、工藝擺設(shè)、書籍、卡類、小件衣物、小件家居生活用品、電腦周邊電子產(chǎn)品等。
c、各團(tuán)隊(duì)盡情發(fā)揮創(chuàng)造力，可采取團(tuán)隊(duì)間合作、整合營(yíng)銷等形式，也可以與校外商家合作，但只允許本院學(xué)員在校內(nèi)售賣。
8、保證營(yíng)銷比賽成績(jī)公正透明公開的辦法：
a、在比賽進(jìn)行前先出具有效的發(fā)票、收據(jù)。
b、安排專門的監(jiān)督人員對(duì)各團(tuán)隊(duì)在比賽途中的各種活動(dòng)進(jìn)行跟隨監(jiān)督。
9、各團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)所得由各團(tuán)隊(duì)按照各自約定的方式進(jìn)行分配，領(lǐng)隊(duì)須在比賽結(jié)束后提交一份活動(dòng)總結(jié)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇五
（二）整體計(jì)劃概念。
二、營(yíng)銷環(huán)境分析。
（一）市場(chǎng)環(huán)境分析。
（二）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái)分析。
（三）產(chǎn)品分析。
（四）競(jìng)爭(zhēng)分析。
（五）消費(fèi)者分析。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的將目標(biāo)市場(chǎng)定位在在校大學(xué)生群體，該群體的特征：
1.沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入。
2.追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng)。
4.渴求、需要更多的情感溝通與交流。
5.物品的使用大多“喜新厭舊”
6.學(xué)生基本以集體生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
7.品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛(ài)名牌產(chǎn)品。
8.信息主要來(lái)源于因特網(wǎng)。
該群體的消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點(diǎn)。
三、關(guān)系營(yíng)銷方案。
1.售前、售中和售后服務(wù)。
2.會(huì)員制。
3.傳播式銷售。
4.不定期舉辦一些相關(guān)活動(dòng)（前期可以拉贊助）。
5.價(jià)格優(yōu)勢(shì)（團(tuán)購(gòu)、節(jié)假日限時(shí)打折、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)品、組合買優(yōu)惠）。
6.試用買。
7.聯(lián)合（電子產(chǎn)品信息更新、事實(shí)動(dòng)態(tài)、校內(nèi)動(dòng)態(tài)）。
四、實(shí)施計(jì)劃（經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方案）。
1．售前、售中和售后服務(wù)。
2．會(huì)員制。
3．傳播式銷售。
4．不定期舉辦一些相關(guān)活動(dòng)。
可以采取外聯(lián)（利用學(xué)生會(huì)對(duì)南門和西門等的外連贊助）和贊助（廠商）進(jìn)行活動(dòng)。
5.價(jià)格優(yōu)勢(shì)（團(tuán)購(gòu)、節(jié)假日限時(shí)打折、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)品、組合買優(yōu)惠）。
平臺(tái)做到一定成績(jī)，可以采用。
6.試用買。
平臺(tái)做到一定成績(jī)，可以采用。
五、費(fèi)用預(yù)算。
主要投入時(shí)間和精力成本，適當(dāng)加入一些費(fèi)用。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇六
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近，學(xué)院現(xiàn)有六千師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營(yíng)范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇七
二，活動(dòng)背景:現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展對(duì)大學(xué)生實(shí)踐能力要求越來(lái)越高，而當(dāng)代社會(huì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已逐漸成為潮流。創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷大賽能考察學(xué)生理論知識(shí)的運(yùn)用，鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力，因此它越來(lái)越多，越來(lái)越受學(xué)生的歡迎。
三，活動(dòng)目的:促進(jìn)湖經(jīng)在校大學(xué)生的合作意識(shí)，帶動(dòng)大家創(chuàng)業(yè)積極性；進(jìn)一步響應(yīng)黨和國(guó)家的號(hào)召，提倡大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，緩解當(dāng)前就業(yè)壓力；開展一項(xiàng)真正能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)際進(jìn)行有效契合的活動(dòng)，鍛煉大學(xué)生自身能力，為以后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四，活動(dòng)時(shí)間:4月五，活動(dòng)地點(diǎn):湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院。
六，活動(dòng)方式:本活動(dòng)以團(tuán)隊(duì)方式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)為4-6人，在實(shí)戰(zhàn)賽前期，我們會(huì)要求參賽團(tuán)隊(duì)提交產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書，產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書的具體內(nèi)容應(yīng)包括市場(chǎng)調(diào)研，營(yíng)銷渠道，顧客來(lái)源，推銷方式，宣傳渠道，競(jìng)爭(zhēng)條件，個(gè)人分工等內(nèi)容，然后根據(jù)自己初賽提交的產(chǎn)品營(yíng)銷策劃書進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)銷售。（初賽選出的參賽隊(duì)定在十個(gè)，可以減少開支）。
七，銷售產(chǎn)品:冰糖雪梨。
九，營(yíng)銷當(dāng)天安排1，在早上9點(diǎn)鐘以前，我們組織人員布置完現(xiàn)場(chǎng)，9點(diǎn)鐘正式舉行開賽儀式，由主辦方和贊助方對(duì)本次賽事進(jìn)行介紹;2，在實(shí)戰(zhàn)比賽前，我們會(huì)把產(chǎn)品運(yùn)到某一個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)到我們這里登記領(lǐng)取產(chǎn)品（產(chǎn)品的數(shù)量由團(tuán)隊(duì)自己商定），中間的搬運(yùn)費(fèi)用要從他們的銷售額中扣除，此外，我們會(huì)提供參賽團(tuán)隊(duì)所需要的各種物品，這些物品的費(fèi)用都將從他們的銷售額中扣除（他們自己出資購(gòu)買的物品不算在這次范圍內(nèi)）;3，在比賽開始的時(shí)候，我們會(huì)組織一些娛樂(lè)活動(dòng)，用以吸引學(xué)生參加進(jìn)來(lái);4，我們會(huì)為每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)提供一個(gè)自己的賣點(diǎn)，賣點(diǎn)的銷售人員為本團(tuán)隊(duì)內(nèi)部人員，每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)自己的具體銷售狀況，在不違法規(guī)定的前提下，變換銷售策略和廣告方式。產(chǎn)品的配送等問(wèn)題均由參賽隊(duì)自己解決;5，每天的開賽時(shí)間為：早9:00到晚5:00比賽的時(shí)候，每個(gè)參賽隊(duì)都可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演或是用語(yǔ)言活動(dòng)為自己的賣點(diǎn)拉動(dòng)人氣;6，屆時(shí)各個(gè)團(tuán)隊(duì)分別發(fā)放隊(duì)牌，上面寫自己團(tuán)隊(duì)的稱號(hào)以及自己姓名，聯(lián)系方式等;7，由主辦方派10個(gè)監(jiān)督員對(duì)這些團(tuán)隊(duì)進(jìn)行協(xié)調(diào)監(jiān)督，以備應(yīng)急和防止作弊，各個(gè)團(tuán)隊(duì)必須登記貨品的銷售渠道，監(jiān)督員對(duì)各個(gè)團(tuán)隊(duì)的比賽實(shí)況要及時(shí)登記（特別是出現(xiàn)意外事件時(shí)）.
十，活動(dòng)要求1、各團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行正當(dāng)銷售;2、每隊(duì)選手以正當(dāng)手段對(duì)所選產(chǎn)品進(jìn)行銷售，不得讓團(tuán)隊(duì)成員以外的人直接參與銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消比賽資格，并通報(bào)批評(píng);3、比賽過(guò)程中隊(duì)伍之間不得出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)、混亂或其他不文明現(xiàn)不遵守公平原則;4、比賽團(tuán)隊(duì)必須配合監(jiān)督人員的工作，不得向監(jiān)督人員隱瞞真實(shí)情況，若比賽中主辦方臨時(shí)做出變動(dòng)需要遵從;5，參賽團(tuán)隊(duì)必須對(duì)自己團(tuán)隊(duì)的銷售狀況進(jìn)行保密，除卻團(tuán)隊(duì)監(jiān)督員外，全都無(wú)權(quán)知道銷售情況，如果發(fā)現(xiàn)泄漏銷售情況的行為，主辦方有權(quán)對(duì)該團(tuán)隊(duì)采取時(shí)代那個(gè)處理;6、參賽選手不得因?yàn)橄胍@得銷售成績(jī)而自買自售。
十一，活動(dòng)宣傳。
十二、活動(dòng)借用物資表。
物品數(shù)量來(lái)源帳篷10頂社聯(lián)或贊助商桌子10張社聯(lián)或贊助商。
十四，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇八
1.政府推動(dòng)營(yíng)造互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的政策環(huán)境?；ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)是緩解大學(xué)生就業(yè)壓力的一個(gè)有效途徑，政府應(yīng)通過(guò)財(cái)政撥款、低息貸款等方式鼓勵(lì)幫助大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)。政府還應(yīng)做好優(yōu)惠政策的宣傳工作使大學(xué)生都了解到各項(xiàng)優(yōu)惠措施以激勵(lì)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的積極性。由于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)發(fā)展的時(shí)間還較短，相關(guān)的法律法規(guī)的建立還不完善，政府應(yīng)規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)誠(chéng)信發(fā)展，為大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)提供公平、有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的良性運(yùn)行需要健全、高效的法律法規(guī)體系作為保障。
2.加強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)教育。要加強(qiáng)大學(xué)生的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)知識(shí)教育，加快網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)，有針對(duì)性地設(shè)置創(chuàng)業(yè)教育課程體系;邀請(qǐng)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成功人士開設(shè)專題講座。加強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)技能的培養(yǎng)，可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)、參加互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)增強(qiáng)大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)能力。培養(yǎng)大學(xué)生的人際交往能力，識(shí)別機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析能力，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)教育。
3.構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。構(gòu)建一個(gè)能力互補(bǔ)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，既可以實(shí)現(xiàn)有效的分工提高工作效率，還可以使團(tuán)隊(duì)工作關(guān)系更加和諧融洽。為有效的管理大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)需建立科學(xué)規(guī)范的管理制度，一套權(quán)責(zé)明確、思路清晰、科學(xué)合理的團(tuán)隊(duì)規(guī)章制度，可以厘清團(tuán)隊(duì)成員的崗位權(quán)利和責(zé)任，角色分工明確，提高工作效率，減少工作矛盾。建立合理的激勵(lì)約束機(jī)制，根據(jù)對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的貢獻(xiàn)和產(chǎn)出來(lái)獲取報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)業(yè)熱情。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇九
l技術(shù)部：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護(hù)優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，開發(fā)相應(yīng)的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動(dòng)終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護(hù)更新。
l財(cái)務(wù)部：加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理，建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。
l市場(chǎng)部：開拓合作伙伴，分析市場(chǎng)數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。
l營(yíng)銷部：各渠道的宣傳策劃，設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略，客服反饋。
l行政人力資源部：加強(qiáng)內(nèi)部員工管理，設(shè)計(jì)薪酬，福利等激勵(lì)方案。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十一
社會(huì)贊助是洗浴業(yè)擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任的具體表現(xiàn)，既有益于洗浴業(yè)形象的塑造，也有益于整個(gè)社會(huì)。贊助活動(dòng)是洗浴業(yè)的一種軟性廣告，這種廣告的效果是其他形式的廣告所無(wú)法比擬的。雖然贊助活動(dòng)增加了洗浴業(yè)的某些費(fèi)用，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，洗浴業(yè)可以取得經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。
1．贊助的類型。
（1）贊助體育活動(dòng)。
（2）贊助文化教育事業(yè)。
（3）贊助社會(huì)慈善和福利事業(yè)。
（4）其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競(jìng)賽活動(dòng)，贊助學(xué)術(shù)理論活動(dòng)，贊助公眾節(jié)日慶典活動(dòng)。還可贊助各種基金會(huì)的設(shè)立，如獎(jiǎng)勵(lì)基金、扶貧基金、送溫暖基金等。
2．贊助的手法。
（1）以工代助。
（2）以物代資。
（3）以技術(shù)或協(xié)作代贊助。
3．贊助的技巧。
（1）舉辦贊助儀式。
（2）新聞發(fā)布會(huì)。
（3）對(duì)贊助活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十二
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十三
二、大賽組織。
1.主辦單位：教務(wù)處。
2.承辦單位：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院。
三、參賽對(duì)象。
淮南師范學(xué)院全體在校本、?？粕?BR> 四、參賽要求。
1.參賽者以小組形式參賽，團(tuán)隊(duì)人數(shù)3-5人，并確立隊(duì)長(zhǎng)1名。競(jìng)賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配合科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名時(shí)自行確定指導(dǎo)老師1-2名。
2.本次大賽參賽團(tuán)隊(duì)認(rèn)真填寫參賽報(bào)名表(見(jiàn)附件1)，其中作品分類如下：1)產(chǎn)品類：a農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類;b生物醫(yī)藥類;c化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類;d電子信息類;e材料類;f機(jī)械能源類;2)服務(wù)類：g服務(wù)咨詢類。各選手自選參賽組別報(bào)名參賽。
3.參賽選手認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)包含項(xiàng)目概述分析、項(xiàng)目開發(fā)創(chuàng)意、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略、贏利模式、經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)狀況、融資方案和回報(bào)、經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容(詳見(jiàn)附件3評(píng)分細(xì)則)。
4.參賽作品須為“microsoftword_x_版格式(。
_doc文件)，必須有扉頁(yè)，扉頁(yè)填寫參賽選手的真實(shí)姓名、性別、學(xué)校、院系、班級(jí)、學(xué)號(hào)、指導(dǎo)教師、聯(lián)系電話、電子郵件地址。
五、時(shí)間安排。
(一)宣傳動(dòng)員階段(__年3月4日-3月12日)。
在廣泛動(dòng)員的前提下，各院系參賽人員自選作品組別(產(chǎn)品類或服務(wù)類)，填寫并提交大賽報(bào)名表紙質(zhì)版和電子版，由院系大賽負(fù)責(zé)人統(tǒng)一匯總，于__年3月12日前報(bào)送至經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)學(xué)辦公室處(d102)，電子版請(qǐng)通過(guò)電子政務(wù)平臺(tái)發(fā)送至楊霞老師。
(二)正式比賽階段(__年3月13日-4月26日)。
本屆大賽分初賽、復(fù)賽及決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。
1.初賽(3月13日-3月25日)。
參賽團(tuán)隊(duì)結(jié)合評(píng)分細(xì)則，認(rèn)真撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。各院系大賽負(fù)責(zé)人于3月25日前，將《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》電子檔和紙質(zhì)版，統(tǒng)一交到教學(xué)樓d102團(tuán)學(xué)辦公室處。
3月26日-4月18日，大賽承辦單位將從作品的科學(xué)性、先進(jìn)性、現(xiàn)實(shí)意義等方面，對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行初評(píng)，遴選出20件優(yōu)秀作品參加決賽。
2.決賽(4月19日至4月26日)。
決賽由以下兩輪評(píng)審組成：
第一輪：創(chuàng)業(yè)作品評(píng)審(占比賽成績(jī)的40%);。
第二輪：創(chuàng)業(yè)作品ppt展示(時(shí)間8分鐘內(nèi))及回答評(píng)委提問(wèn)(時(shí)間2分鐘內(nèi))(占比賽成績(jī)的60%)。晉級(jí)決賽的20個(gè)團(tuán)隊(duì)采取抽簽方式，依次進(jìn)行陳述和答辯。具體比賽時(shí)間地點(diǎn)另行通知。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
根據(jù)參賽情況設(shè)置團(tuán)體一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)四名、三等獎(jiǎng)五名，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)三名;學(xué)校統(tǒng)一為所有獲獎(jiǎng)學(xué)生頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書，__級(jí)學(xué)生參賽獲獎(jiǎng)成績(jī)計(jì)入創(chuàng)新學(xué)分。
七、注意事項(xiàng)。
1.團(tuán)隊(duì)報(bào)名，需填寫大賽參賽報(bào)名表(策劃書附件1)，報(bào)名表應(yīng)填寫清晰，聯(lián)系方式應(yīng)有效、常用。并以院系為單位，統(tǒng)一匯總填寫大賽參賽匯總表(附件2)。
2.如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)(如抄襲等)行為將被視為故意作弊,大賽組委會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。
聯(lián)系人：楊老師。
聯(lián)系電話：
附件：
1.淮南師范學(xué)院__年“未來(lái)企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽參賽報(bào)名表。
2.淮南師范學(xué)院__年“未來(lái)企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名匯總表。
3.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書面評(píng)審及匯報(bào)答辯環(huán)節(jié)評(píng)分細(xì)則。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十四
現(xiàn)在漢堡以一種快餐的模式在國(guó)內(nèi)流行，漢堡店促銷方案有哪些，以下的漢堡店促銷方案范文給各位作為參考哦。
漢堡店促銷方案一、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)中，用市場(chǎng)區(qū)隔的方式將快餐行業(yè)區(qū)分為中式快餐與西式快餐兩種。
其中，中式快餐以wa 與cd為代表，西式快餐則以麥當(dāng)勞、肯德基與比薩最具代表性。
西式快餐是由國(guó)外引進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式，麥當(dāng)勞是第一家進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)的快餐連鎖店，比薩成長(zhǎng)極為迅速，一年內(nèi)擴(kuò)展了七家連鎖店，而肯德基由于在炸雞方面獨(dú)具特色，占有一定的市場(chǎng)。
wa是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;cd則是目前數(shù)量最多的速食連鎖店。
二、 市場(chǎng)定位
a. 麥當(dāng)勞的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、價(jià)值感(value)。
b.肯德基的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為商品的獨(dú)特口味。
c.比薩的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)是，它是全家的快餐伙伴，以家庭成員為主要服務(wù)對(duì)象。
的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為中式傳統(tǒng)口味，并加上清潔的就餐環(huán)境。
以顏色管理為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，并搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關(guān)鍵。
由于所有的行銷活動(dòng)，包括銷售、廣告、促銷、訂價(jià)、商品生命周期、包裝、配銷及公共關(guān)系均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。
由麥當(dāng)勞引進(jìn)國(guó)際連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，呈現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。
目標(biāo)市場(chǎng)：根據(jù)市場(chǎng)情報(bào)顯示，以快餐產(chǎn)業(yè)的廠家而言，其最常用的市場(chǎng)區(qū)隔方式是以“人口統(tǒng)計(jì)因素”為主，其他如地區(qū)因素、顧客心理因素與顧客消費(fèi)行為因素等較少使用。
而在人口統(tǒng)計(jì)變數(shù)中，又以“年齡”與“職業(yè)”最常被應(yīng)用;西式快餐業(yè)者均以年齡作為市場(chǎng)區(qū)隔的考慮變數(shù);中式快餐業(yè)則以職業(yè)為市場(chǎng)區(qū)隔的變數(shù)。
麥當(dāng)勞以年輕人為主要目標(biāo)市場(chǎng)(年齡由4—30歲男、女性)，比薩與肯德基則以家庭成員的消費(fèi)客層為主要訴求對(duì)象。
wa與cd則定位在學(xué)生族與上班族的市場(chǎng)客層。
市場(chǎng)定位：a.麥當(dāng)勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個(gè)輕快的用餐環(huán)境。
b.比薩：以高品質(zhì)、高價(jià)位的定位，希望帶給消費(fèi)者的印象是產(chǎn)品比競(jìng)爭(zhēng)者較好，價(jià)格比競(jìng)爭(zhēng)者較貴。
c.肯德基：定位在“家庭成員的消費(fèi)”，提供一家庭式溫馨團(tuán)圓的用餐氣氛。
：定位與強(qiáng)調(diào)提供上班族“快速、簡(jiǎn)便”的用餐環(huán)境。
：定位于中式快餐簡(jiǎn)餐與外帶餐盒，并以快速自我選擇的環(huán)境，透過(guò)點(diǎn)心式產(chǎn)品的組合，來(lái)滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
由以上分析，可看出各連鎖店在市場(chǎng)定位上的做法均傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略。
其中，西式業(yè)者的策略多秉承授權(quán)母公司的原有風(fēng)格，中式業(yè)者則積極在塑造自己的魅力與獨(dú)特風(fēng)格。
四、 行銷組合策略
商品定位：西式快餐業(yè)者，推廣的重點(diǎn)都在小孩的需求層面，一方面希望培養(yǎng)小孩從小吃快餐的習(xí)慣，另一方面也希望通過(guò)小孩的帶動(dòng)，能吸引整個(gè)家庭成員都到店中接受溫馨的服務(wù)。
以下即為行銷新趨勢(shì)：1.快餐業(yè)經(jīng)營(yíng)者會(huì)針對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)修訂行銷策略。
2.以往快餐市場(chǎng)的主要目標(biāo)顧客群為學(xué)生和上班族，而今天，隨著許多婦女與小孩的加入，快餐業(yè)更加顯得活潑和多元化，使經(jīng)營(yíng)者有更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)來(lái)把握，同時(shí)也對(duì)快餐業(yè)的經(jīng)營(yíng)提出了相應(yīng)的挑戰(zhàn)，快餐業(yè)應(yīng)專門對(duì)新的顧客群進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位，以適應(yīng)他們新的不斷變化的需求。
因此，快餐業(yè)有三大主要目標(biāo)市場(chǎng)：上班族市場(chǎng)、學(xué)生市場(chǎng)、家庭組員市場(chǎng)(以家庭為消費(fèi)單位)。
商品策略：商品策略是根據(jù)行銷定位策略所選定的區(qū)隔市場(chǎng)，提供符合該區(qū)隔市場(chǎng)需求的商品。
餐飲業(yè)屬于零售服務(wù)業(yè)的領(lǐng)域，因此，在進(jìn)行商品組合與商品企劃時(shí)，有下列各要項(xiàng)因素值得考慮：零售服務(wù)業(yè)的無(wú)形性(指服務(wù))、零售服務(wù)業(yè)的可變性(指市場(chǎng)客層)、零售服務(wù)業(yè)的不分離性(指連鎖店經(jīng)營(yíng)與行銷策略)、零售服務(wù)業(yè)的公共性(指形象、知名度與口碑等公關(guān)因素)。
以上四項(xiàng)所帶來(lái)的行銷瓶頸是極難解決的棘手問(wèn)題。
因此，在擬訂商品策略時(shí)，應(yīng)以快餐連鎖的商品來(lái)加以定位，其中應(yīng)包含下列各項(xiàng)：實(shí)體商品的供應(yīng)、商店氣氛的塑造、動(dòng)線的規(guī)劃與pop廣告的陳列、提供的服務(wù)與特色、商店賣場(chǎng)的整體設(shè)計(jì)有規(guī)劃。
果真如此，方能在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上取得優(yōu)勢(shì)商品的條件與機(jī)會(huì)。
訂價(jià)策略：訂價(jià)乃行銷戰(zhàn)略中最敏感而痛苦的決策。
一方面，價(jià)格決定企業(yè)的收入，另一方面，價(jià)格又是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中刺激業(yè)績(jī)的主要武器。
目前市場(chǎng)快餐連鎖店的價(jià)格普遍偏高，是眾所皆知的事實(shí)。
然而，根據(jù)市場(chǎng)訪問(wèn)資料顯示，影響商品價(jià)格的重要因素，可歸納為下列各點(diǎn)：成本因素(包括經(jīng)營(yíng)成本與行銷成本)、競(jìng)爭(zhēng)者訂價(jià)水準(zhǔn)、顧客心理價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、公司的行銷目標(biāo)、公司的行銷利潤(rùn)與市場(chǎng)占有率衡量。
以下是中式快餐業(yè)與西式快餐業(yè)的訂價(jià)策略。
麥當(dāng)勞：依消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)價(jià)值感的知覺(jué)來(lái)感受價(jià)值，加以訂價(jià)。
肯德基：參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格加以訂價(jià)，目的在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
比薩：參考競(jìng)爭(zhēng)者所訂的價(jià)格及顧客反應(yīng)意見(jiàn)加以訂價(jià)，以市場(chǎng)滲透與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為目的。
wa：反應(yīng)成本加上固定利潤(rùn)加以訂價(jià)，以成本加利潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn)。
cd：以訂價(jià)尾數(shù)不為零或整數(shù)為原則，加以訂價(jià)，如3.8元、4.5元，其目的在滲透市場(chǎng)與刺激市場(chǎng)占有率。
由上可看出：中式快餐經(jīng)營(yíng)者的訂價(jià)策略多以成本加利潤(rùn)為原則，而西式快餐業(yè)則大多以競(jìng)爭(zhēng)倒向與滲透市場(chǎng)為訂價(jià)目標(biāo)。
此外，最具突破性的訂價(jià)行銷，最近也被快餐經(jīng)營(yíng)者所采用：大眾化的普及價(jià)格，讓更多消費(fèi)者享用商品為主要訂價(jià)目標(biāo)，如此有利于市場(chǎng)擴(kuò)大;先行決定售價(jià)，再根據(jù)這一價(jià)格來(lái)企劃商品組合;人事費(fèi)與材料費(fèi)為成本的核心，因此追求規(guī)劃經(jīng)濟(jì)與兼差員工(以時(shí)薪計(jì)算)的大量雇傭?yàn)榻档统杀镜闹匾緩?，而雇?qǐng)時(shí)薪兼差人員更是快餐業(yè)的市場(chǎng)潮流與經(jīng)營(yíng)方針。
通路策略：由于快餐業(yè)是定位商圈的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)，生產(chǎn)、物流、配銷與銷售幾乎同步發(fā)生，同時(shí)，商品又多無(wú)法保存太久，因此必須利用多點(diǎn)分布的擴(kuò)散行銷，來(lái)形成面的市場(chǎng)攻擊，以達(dá)到攻占市場(chǎng)的目的。
所以，走向連鎖經(jīng)營(yíng)，以多店連鎖各商圈向多處市場(chǎng)擴(kuò)散，即成為經(jīng)營(yíng)成功的要件。
快餐連鎖店環(huán)境戰(zhàn)略與通路策略分述如下：
環(huán)境戰(zhàn)略：麥當(dāng)勞：以地區(qū)人口分布決定開店地點(diǎn)與規(guī)模;著重地區(qū)分布與物流配銷問(wèn)題;肯得基：人口結(jié)構(gòu)與密度;商圈特征(以商業(yè)區(qū)分布與學(xué)校附近及人潮集中地區(qū)為主);wa：人口流量多的地區(qū);區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展性;交通快餐性; 消費(fèi)特性;cd：了解地段特性;人潮集中地區(qū);社區(qū);商圈附近的消費(fèi)水準(zhǔn);qzz：店面大小與座位設(shè)計(jì);人潮集中區(qū);市場(chǎng)真空區(qū)為未來(lái)發(fā)展重點(diǎn)。
通路策略：麥當(dāng)勞：逐步向中南部發(fā)展，并發(fā)展適合各種商圈與立地條件的店(包括人潮集中區(qū)、車站附近、學(xué)校、商業(yè)區(qū)、金融圈)。
肯得基：全面性發(fā)展。
zhg：以快速開店來(lái)占據(jù)市場(chǎng)空間拉近與麥當(dāng)勞的距離，并定位于市場(chǎng)追隨者的角色。
wa：以復(fù)合店的經(jīng)營(yíng)形態(tài)增加集客戰(zhàn)力，以商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)為主要開店通路。
cd追求普及化的消費(fèi)形態(tài)，以取代路邊攤。
綜觀所述，快餐連鎖店的通路策略可整理并歸納為下列各種形態(tài)：(1)以連鎖經(jīng)營(yíng)與多據(jù)點(diǎn)加以攻占目標(biāo)市場(chǎng)。
(2)連鎖經(jīng)營(yíng)的形態(tài)以自由連鎖與特許經(jīng)營(yíng)為主;特許經(jīng)營(yíng)為向國(guó)外購(gòu)買的經(jīng)營(yíng)策略與商店品牌，此為西式快餐業(yè)的特色，中式快餐經(jīng)營(yíng)者則仍以自由連鎖為主。
(3)以大城市為首先切入的目標(biāo)市場(chǎng)，站穩(wěn)腳步后再向中南部推展。
(4)物流的配送路線，其通路長(zhǎng)短為先期切入市場(chǎng)必須考慮的重要因素。
(5)西式快餐經(jīng)營(yíng)者有集中開店，以造成更大市場(chǎng)的傾向，向郊區(qū)發(fā)展更是未來(lái)的目標(biāo)。
(6)人潮即錢潮。
此為快餐經(jīng)營(yíng)者選擇開店地點(diǎn)的主要考慮因素，人潮的結(jié)構(gòu)更是注意的焦點(diǎn)。
人潮的特征分為：流動(dòng)人口;當(dāng)?shù)鼐幼∪丝?娛樂(lè)集合人口;上班族人口;逛街購(gòu)物人口。
(7)不同的環(huán)境特性有不同的機(jī)能與集客能力，因此環(huán)境特性是經(jīng)營(yíng)者必須注意的焦點(diǎn)。
商業(yè)環(huán)境可分為：商業(yè)區(qū);住宅區(qū);辦公商業(yè)區(qū);娛樂(lè)區(qū);學(xué)術(shù)區(qū)(學(xué)校附近); 各種功能組合的綜合商圈。
(8)商圈內(nèi)人潮的消費(fèi)水平是影響開店的重要因素。
(9)復(fù)合店的開發(fā)能創(chuàng)造更大營(yíng)業(yè)額與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。
推廣策略：在零售服務(wù)業(yè)的行銷策略中，企業(yè)形象的建立與知名度的炒熱相當(dāng)重要。
除了通過(guò)經(jīng)營(yíng)者所提供的商品帶給消費(fèi)者的感覺(jué)外，廣告與促銷活動(dòng)更是經(jīng)營(yíng)者在爭(zhēng)取消費(fèi)者認(rèn)知與印象的重要策略。
因此，廣告策略與促銷戰(zhàn)略的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用，并發(fā)出適當(dāng)?shù)膹V告與促銷訊息與消費(fèi)者心連心，建立密切關(guān)系，乃是推廣策略的主要課題。
快餐業(yè)的推廣策略分述如下，快餐連鎖店的推廣策略：
電視廣告。
麥當(dāng)勞：帶動(dòng)狂熱;大量投入tv廣告;密集強(qiáng)打。
肯得基：較保守、不敢過(guò)分強(qiáng)打tv廣告;著重在企業(yè)形象的塑造。
cd：較保守、不敢過(guò)分強(qiáng)打tv廣告;著重企業(yè)廣告。
wa：只做企業(yè)形象廣告;打折;zhg：尚未運(yùn)用。
促銷活動(dòng)：麥當(dāng)勞：合作促銷生日餐會(huì);贊助回饋社會(huì)活動(dòng)。
肯得基：打折;贈(zèng)送禮品;運(yùn)用dm。
cd：贈(zèng)送禮品;舉辦促銷活動(dòng);wa：打折;贈(zèng)送小禮品。
zhg：贈(zèng)送禮品;舉辦抽獎(jiǎng)郊游活動(dòng)。
公共報(bào)道：麥當(dāng)勞：利用機(jī)會(huì)制造新聞事件;各種活動(dòng)吸引各媒體注意;肯得基：用機(jī)會(huì)制造新聞事件;各種活動(dòng)吸引各媒體注意;cd：尚未運(yùn)用;wa：尚未運(yùn)用;qhg：尚未運(yùn)用。
實(shí)戰(zhàn)策略：麥當(dāng)勞：利用話題性訊息;傳播塑造精神人物或偶像;肯得基：以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主;走市場(chǎng)機(jī)會(huì)者的定位策略;cd：以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主;走市場(chǎng)機(jī)會(huì)者的定位策略;wa：利用口碑宣傳;配合節(jié)慶假日促銷;qhg: 以地區(qū)性市場(chǎng)推廣為主。
綜觀以上所述，快餐業(yè)的推廣策略可由下列各項(xiàng)重點(diǎn)落實(shí)執(zhí)行：(1)廣告策略的應(yīng)用可分為三階段執(zhí)行;a建立企業(yè)知名度，告之消費(fèi)者企業(yè)的性質(zhì)及所提供的產(chǎn)品與提供何種特色服務(wù)。
b強(qiáng)化企業(yè)形象，增加消費(fèi)者由認(rèn)知、肯定到指名購(gòu)買c.針對(duì)單項(xiàng)商品(單品)或新上來(lái)來(lái)加強(qiáng)廣告與促銷活動(dòng)。
(2)企業(yè)形象的塑造是經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)的行銷目標(biāo)。
(3)西式快餐業(yè)共同的特色，即是企業(yè)代表人物為連鎖店之pop造型，例如麥當(dāng)勞為麥當(dāng)勞叔叔造型，肯得基為肯得基上校造型。
其主要目的是藉此增加企業(yè)對(duì)顧客的親和力。
(4)口碑宣傳及耳語(yǔ)運(yùn)動(dòng)(whisper campaign)是極重要的溝通方式。
此外，加強(qiáng)服務(wù)、維持良好品質(zhì)都是必須落實(shí)執(zhí)行的事項(xiàng)。
(5)促銷活動(dòng)最常使用的方式是贈(zèng)品與贈(zèng)獎(jiǎng)，舉凡贈(zèng)送小禮物、集點(diǎn)券、贈(zèng)獎(jiǎng)券等都非常流行與有效。
(6)與其他企業(yè)合作做聯(lián)合廣告也是很有效果的方式。
例如麥當(dāng)勞與俏麗洗發(fā)精的聯(lián)合廣告即很成功。
(7)社會(huì)愛(ài)心回饋活動(dòng)、寫作比賽、親子活動(dòng)、快樂(lè)家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動(dòng)漸漸被快餐經(jīng)營(yíng)者所采用。
(8)連鎖店整體企業(yè)形象的塑造與提升，必須藉公益性活動(dòng)、體育贊助活動(dòng)以及捐血活動(dòng)等慈善活動(dòng)達(dá)成。
(9)動(dòng)用新聞性、話題性的訊息來(lái)做“議論紛紛”的宣傳，可吸引大眾傳播媒體的注意與免費(fèi)的宣傳報(bào)道。
(10)由各家分店的小商圈行銷策略中，可做定點(diǎn)行銷與廣告表示的模范。
同時(shí)，針對(duì)各商店附近的商圈特性、人潮特性加強(qiáng)促銷與推廣的整體活動(dòng)。
公共關(guān)系：麥當(dāng)勞非常重視公共關(guān)系，大力在報(bào)紙上尋找刊登消息的機(jī)會(huì)，這些消息有的是由人力制造出來(lái)的微不足道的消息，有的.則是精心設(shè)計(jì)，顯示麥當(dāng)勞威力的資料，如早年的“所使用的面粉已可填平大峽谷”、“所用的番茄醬已相當(dāng)于密西西比河的水量”以及后來(lái)的“將所賣的漢堡包連接起來(lái)，可來(lái)回月球幾次”等。
麥當(dāng)勞另一項(xiàng)著意塑造的則是麥當(dāng)勞在漢堡包界的權(quán)威，如發(fā)表全國(guó)性民意調(diào)查，顯示美國(guó)人平均一星期吃多少漢堡包——數(shù)字精確到小數(shù)點(diǎn)后好幾位，連美國(guó)肉食協(xié)會(huì)都視這項(xiàng)資料為法典。
麥當(dāng)勞還主動(dòng)創(chuàng)造記者采訪機(jī)會(huì)，參加公益活動(dòng)，獲得公眾注意。
在麥當(dāng)勞的公關(guān)手冊(cè)中，還提到在各個(gè)不同市場(chǎng)應(yīng)采取的不同手段，如在以家庭為主的市場(chǎng)可將漢堡包所得捐給當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校做樂(lè)隊(duì)制服，手冊(cè)還指導(dǎo)加盟者如何爭(zhēng)取報(bào)紙報(bào)道各店的活動(dòng)，如何爭(zhēng)取照片上報(bào)等。
麥當(dāng)勞每年捐出4%的營(yíng)業(yè)所得，約5000萬(wàn)美元用于各項(xiàng)贊助活動(dòng)，麥當(dāng)勞總裁透納曾說(shuō)：“使我們的名字出現(xiàn)在公眾面前，而創(chuàng)造一個(gè)足以抵消賣漢堡包的企業(yè)形象。
我們的動(dòng)機(jī)99%是商業(yè)性的。
在連鎖店的公共關(guān)系中，社會(huì)關(guān)系是相當(dāng)重要的一環(huán)，由于連鎖店各分號(hào)一般以一定區(qū)域的居民為目標(biāo)顧客，它便需要和所在地的政府、社會(huì)團(tuán)體或單位以及全體居民保持和睦的關(guān)系，根據(jù)各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公關(guān)策略。
如麥當(dāng)勞就要求各連鎖店主參加當(dāng)?shù)氐墓婊顒?dòng)，如學(xué)校樂(lè)隊(duì)，童子軍醫(yī)院等。
坐落在北京王府井的麥當(dāng)勞分店還組織員工打掃天安門附近的地面。
麥當(dāng)勞還專門設(shè)有“麥當(dāng)勞叔叔之家”，大部分建于兒童醫(yī)院附近，專門提供免費(fèi)或低價(jià)的住宿環(huán)境，招待病童的父母。
另外，連鎖店還需注意“公關(guān)危機(jī)”，公關(guān)危機(jī)是指突如其來(lái)的，對(duì)連鎖店形象有破壞性作用的惡性事件。
由于連鎖店經(jīng)營(yíng)幅面廣，各聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境千差萬(wàn)別，很有可能因一家連鎖店發(fā)生公關(guān)失誤而使整個(gè)連鎖體系蒙上污穢，因而連鎖店應(yīng)及早預(yù)防，制定危機(jī)事件處理的基本對(duì)策，從而處變不驚，使惡性事態(tài)向良性轉(zhuǎn)化。
如麥當(dāng)勞曾推出一種大號(hào)餡餅，起名為“1/4磅”，廣告聲名肉餡重量為1/4磅重，即4盎司。
產(chǎn)品推出后公司的公共關(guān)系部門遇到了一大難題。
原來(lái)美國(guó)農(nóng)業(yè)部搞了一項(xiàng)正式調(diào)查，宣布這種餡餅中的含肉量從未超過(guò)3盎司。
麥當(dāng)勞自查后登報(bào)聲名：此種產(chǎn)品所用肉餡，加工制作之前重量為4盎司，借此度過(guò)了信譽(yù)危機(jī)。
【活動(dòng)背景】
xx年6月16日,中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),作為典型西式快餐的漢堡包,借助端午節(jié)祥和快樂(lè)的節(jié)日氣氛,實(shí)現(xiàn)同大學(xué)城學(xué)生群體的互動(dòng),推動(dòng)漢堡店銷售經(jīng)營(yíng).
【活動(dòng)目的】
推動(dòng)端午節(jié)銷售經(jīng)營(yíng)
增加同學(xué)生群體互動(dòng),提升對(duì)漢堡店的認(rèn)知,滿意度
體現(xiàn)會(huì)員的優(yōu)越感,推動(dòng)會(huì)員卡辦理,形成忠誠(chéng)客戶群體
【活動(dòng)對(duì)象】
大學(xué)城所有學(xué)生
【活動(dòng)主題】
"漢堡大粽子,一樣不一樣"
【活動(dòng)時(shí)間】
xx年6月16日
【活動(dòng)形式】
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
商品促銷
【活動(dòng)執(zhí)行】
part1:現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
活動(dòng)主題:"粽"里尋"堡"
活動(dòng)簡(jiǎn)介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數(shù)量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.
活動(dòng)規(guī)則:
1,以20個(gè)樣品為制作基礎(chǔ),包含12個(gè)真正的粽子,6個(gè)漢堡包和2個(gè)粽子模型,放在一起,請(qǐng)參賽選手找出其中的漢堡包.
2,活動(dòng)過(guò)程中選手只能通過(guò)眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸"粽子"
3,每輪時(shí)間限時(shí)1分鐘,每次3名參賽選手一起比賽.
4,比賽時(shí)間結(jié)束后將答案寫在參賽卡上交給組辦方,整個(gè)活動(dòng)結(jié)束后公布獲獎(jiǎng)名單和頒發(fā)獎(jiǎng)品.
5,小組的參賽人數(shù)和比賽總共進(jìn)行幾輪,可根據(jù)報(bào)名人數(shù)進(jìn)行調(diào)整.活動(dòng)獎(jiǎng)品由組辦方自己決定,建議可用抵扣卷,折扣卷,端午節(jié)裝飾品(長(zhǎng)命縷等),粽子等配合使用,獎(jiǎng)品成本較低.
6,活動(dòng)可以采用現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名的方式
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,粽子,漢堡包,模型
2,參賽報(bào)名表,答案填寫紙片
3,桌子,盤子,播音設(shè)備等其他物料準(zhǔn)備
part2:商品促銷
同時(shí)為了體現(xiàn)出商家對(duì)忠誠(chéng)的會(huì)員消費(fèi)者的支持,活動(dòng)當(dāng)天,會(huì)員消費(fèi)者只要持會(huì)員卡,在漢堡店消費(fèi),就可以獲得一個(gè)美味大粽子或者長(zhǎng)命縷.
促銷時(shí)間:xx年6月16日,am10:00——pm14:00
促銷規(guī)則:
2,會(huì)員在店內(nèi)消費(fèi)即可活動(dòng)長(zhǎng)命縷1個(gè),情侶可獲得2個(gè)
3,憑活動(dòng)促銷宣傳資料可享受xx折的優(yōu)惠(和贈(zèng)送活動(dòng)只能參加一種,會(huì)員不受限制)
4,活動(dòng)只在am10:00——pm14:00進(jìn)行,時(shí)間前后不享受本次優(yōu)惠活動(dòng).
【活動(dòng)宣傳】
2,在各學(xué)校的告示欄粘貼促銷活動(dòng)資料
3,以短信形式通知各會(huì)員
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十五
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度。
衛(wèi)生管理制度。
報(bào)表管理制度。
能耗管理制度。
設(shè)備管理制度。
固定資產(chǎn)管理制度。
采購(gòu)管理制度。
現(xiàn)金管理制度。
工資的發(fā)放管理規(guī)定。
員工的擔(dān)保制度。
管理人員的權(quán)限規(guī)定。
員工的獎(jiǎng)懲制度。
員工工作制度。
倉(cāng)庫(kù)管理制度。
2、商品管理。
為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場(chǎng)制度。
商品的銷售報(bào)表。
采購(gòu)報(bào)表。
滯銷報(bào)表。
暢銷商品統(tǒng)計(jì)表。
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度。
商品的配備申報(bào)制度。
臨近商品的處理。
商品銷售考核。
促銷商品的管理制度。
漢堡店創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷策劃書篇十六
隨著生活水平的不斷提高，全國(guó)大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無(wú)聊”方式，嘗試著所有自己沒(méi)干過(guò)的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂(lè)等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒(méi)有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，且在全國(guó)范圍內(nèi)，自主廚房?jī)H在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非?？捎^。結(jié)合國(guó)務(wù)院號(hào)召全國(guó)人民勤儉節(jié)約的口號(hào)，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。