養(yǎng)成一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是提高成績(jī)的關(guān)鍵。首先，我們要明確以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文，讀后會(huì)對(duì)我們的總結(jié)寫(xiě)作產(chǎn)生很大的啟發(fā)和幫助。
記敘包餃子的趣事篇一
十六那天一大早起來(lái)，媽媽和好了面，奶奶調(diào)好了餡兒，她們倆個(gè)就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸說(shuō)：今天我也學(xué)學(xué)包餃子吧。我聽(tīng)了，還嘲笑爸爸說(shuō)：你會(huì)包嗎？我看你搟餃子皮還差不多。誰(shuí)知，爸爸學(xué)著媽媽的樣子，拿起皮，把餡放在中間，捏了幾下，高興的說(shuō)：這不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的餃子簡(jiǎn)直是一灘爛泥，不但站不起來(lái)，餃子外面還有許多餡兒，這下可把我笑壞了。說(shuō)爸爸看著容易，做起來(lái)還挺難吧，但爸爸不甘示弱，說(shuō)：今天一定要學(xué)會(huì)包餃子。爸爸一邊看媽媽示范，一邊包，這次有點(diǎn)像了，接下來(lái)爸爸又包了好幾個(gè)，有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……一家人看著爸爸一個(gè)個(gè)奇形怪狀的作品，都笑了。
餃子煮成了，一家人圍坐在餐桌上吃餃子，爸爸說(shuō)今天的.餃子格外香，是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。我以后要像爸爸一樣多幫助家里做事。
記敘包餃子的趣事篇二
除夕夜，按照我們老家的習(xí)慣，是要吃餃子的。今天，我就來(lái)教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材，比如說(shuō)：面粉、水、豬肉等等。
然后，把面粉倒入一個(gè)盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦！）反復(fù)攪拌，直到有一點(diǎn)凝固起來(lái)，再反復(fù)推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來(lái)更筋道。
接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個(gè)盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鮮鮮的，還有一絲蒜香味，的確很好吃，等它涼下來(lái)就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后，把面團(tuán)切下一小塊，然后搓成一條略粗的長(zhǎng)條面團(tuán)，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮，現(xiàn)在你還是去包餃子吧！”
包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個(gè)。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個(gè)個(gè)放入鍋里。十五分鐘過(guò)去了，一個(gè)個(gè)“胖娃娃”出了鍋，蘸點(diǎn)醬油，嗯！好吃。當(dāng)然，炸餃子味道也不錯(cuò)哦！
記敘包餃子的趣事篇三
“新年好呀！新年好呀！祝福大家新年好！我們唱歌，我們跳舞，祝福大家新年好?！苯裉焓谴汗?jié)，我們要從包餃子開(kāi)始。
今天，我和媽媽起了個(gè)大早，出門(mén)去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。菜場(chǎng)里人山人海，我和媽媽擠了進(jìn)去買(mǎi)了點(diǎn)餃子皮、芹菜和豬肉?；氐郊依飲寢尠讶馇泻茫覀兙烷_(kāi)始包餃子了。
接著，媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上，我開(kāi)始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣，我弄了一小勺餡兒，那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上，我把餃子皮合了起來(lái)，可是怎么也合不攏。媽媽說(shuō)：“你個(gè)小笨蛋，要弄點(diǎn)水才能合起來(lái)?！蔽艺f(shuō)：“噢?！蔽遗艘稽c(diǎn)水，果然合起來(lái)了，但是，這個(gè)餃子扁扁的。媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“你怎么可以那么小氣的呢，要多包點(diǎn)。”第二次，我弄了一大勺餡兒，結(jié)果餡兒都漏出來(lái)了。第三次我已經(jīng)得到經(jīng)驗(yàn)了，我弄了一勺餡兒剛剛好，我看著餃子盤(pán)里那站著的餃子，讓我想起了可愛(ài)的小士兵。
餃子煮好了，我看著碗里的餃子真高興！指導(dǎo)老師：。評(píng)語(yǔ)：小作者通過(guò)敘述包餃子，介紹了春節(jié)時(shí)的一個(gè)習(xí)俗，全文結(jié)構(gòu)清晰，很不錯(cuò)。
記敘包餃子的趣事篇四
今天我們小桔燈學(xué)校舉行“包餃子”比賽。老師給我們調(diào)好餡，和好面，就等我們把搟面杖、蓋簾帶到學(xué)校包，真是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
等老師給我們做完示范，我們便手忙腳亂地包起來(lái)，我包了好多次，餃子都笑開(kāi)了肚皮，餡從里面跑了出來(lái)，我失望得像一個(gè)瀉了氣的氣球。不行，我不能被這點(diǎn)困難打倒。于是，我細(xì)細(xì)回味以前媽媽是怎么包的，又重整鼓旗繼續(xù)包起來(lái)。在我的不斷努力下，那些調(diào)皮的餡和面皮都像一個(gè)個(gè)吃了敗仗的兵，乖乖地向我繳械投降了。不一會(huì)兒，一個(gè)穿著花邊裙，挺著將軍肚的餃子就完成了。最后，老師把餃子下鍋，你看吧，那些餃子，一個(gè)個(gè)像小鴨子似的傻乎乎地?fù)渫〒渫ㄌM(jìn)水里，一會(huì)兒就被煮熟了，香味頓時(shí)浸滿了整個(gè)教室。我們津津有味地吃著自己包的餃子，那叫一個(gè)香??！至今回憶起來(lái)都口水直流呢。
從包餃子中我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都要毫不氣餒，堅(jiān)持就是勝利。
記敘包餃子的趣事篇五
今天中午，爸爸說(shuō)想吃餃子，于是我自己就跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮。
開(kāi)始做餃子了。在爸爸的指導(dǎo)下，我先把蔥、白菜切成渣，然后散些鹽淹一會(huì)，濾干水后就和肉渣拌在一起。餃子心準(zhǔn)備好了，就可以包餃子了。第一步先要用一個(gè)碗接一點(diǎn)水，是用來(lái)抹在餃子皮上，第二部用筷子挾一些心子，放到餃子皮里，不要挾得太多也不要挾得太少，挾的合適就行了，再用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，這樣包的時(shí)候才會(huì)粘穩(wěn)。我用手把餃子皮緊緊地捏在一起，一個(gè)餃子也就做好了。不一會(huì)兒，我就包了很多餃子，包的盤(pán)子都要裝不下的時(shí)候，我先把煮餃子的水燒著，等我包完的時(shí)候水也正好燒開(kāi)了。
這時(shí)，我才小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里，煮熟以后，撈了整整一大碗，我看著碗里的餃子，聞著濃濃的肉香，我口水都要流出來(lái)了，我終于吃到了自己做的餃子。
記敘包餃子的趣事篇六
大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！
我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來(lái)一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰(shuí)料，一下肉都跑出來(lái)了，餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心，接著來(lái)，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒(méi)有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信，原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。”在奶奶的指導(dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的越來(lái)越好了。
快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái)，我又長(zhǎng)大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步！
記敘包餃子的趣事篇七
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯(cuò)”“咦，那邊好像又熟了！”來(lái)到我們這個(gè)菜市場(chǎng)般的教室里，你會(huì)聽(tīng)到一陣陣來(lái)自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來(lái)呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場(chǎng)包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽(tīng)我給你娓娓道來(lái)。
帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來(lái)了許多面粉，于是我們就展開(kāi)了一場(chǎng)面粉大戰(zhàn)，不知是后面的.那個(gè)“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈?，也算是?duì)他的新年祝福吧！一時(shí)間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時(shí)響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場(chǎng)面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場(chǎng)“大戰(zhàn)”下來(lái)，每個(gè)人都成了白花花的雪人，只有幾個(gè)臨時(shí)逃脫的“小兵”才沒(méi)有變成雪人，雖然一場(chǎng)批評(píng)是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂(lè)！
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開(kāi)了序幕。
第一場(chǎng)比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過(guò)關(guān)，經(jīng)過(guò)老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場(chǎng)比賽是吃餃子的味道，老師把每個(gè)組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績(jī)時(shí)對(duì)我們說(shuō)：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯(cuò)，但我覺(jué)得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說(shuō)完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺(jué)得味道確實(shí)不錯(cuò)，同時(shí)也取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時(shí)，我覺(jué)得味道有點(diǎn)甜，有許多地方還要改進(jìn)，我還品嘗了其他組的勞動(dòng)果實(shí)，在這場(chǎng)包餃子比賽中，我真是受益匪淺?。?BR> 餃子比賽就這樣圓滿的結(jié)束了，通過(guò)這次比賽，我知道了勞動(dòng)最快樂(lè)，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時(shí)，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅，同時(shí)，也祝博友們新年快樂(lè)！
記敘包餃子的趣事篇八
餃子是一種歷史悠久的民間吃食。下面是本站小編精心為您整理的包餃子的趣事隨筆，希望您喜歡!
寒假里的一個(gè)星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩??！薄昂冒?”媽媽笑著說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看，喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說(shuō)不出的快樂(lè)，真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè)啊!
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
記敘包餃子的趣事篇九
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后，我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個(gè)“壯觀”的景象，我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒，只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開(kāi)始?！蔽覀兘K于聽(tīng)到了這句期待已久的話了。于是，我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手，生怕晚了一步。不多時(shí)，每人座前便多出了好幾張餃子皮?？矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周?chē)竽缶o，一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了，整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個(gè)腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛(ài)，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿意足地用紙擦了擦手，露出了滿意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來(lái)，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來(lái)，最后弄得一手的餡，餃子才勉強(qiáng)包好?？捎盟暮推渌税囊槐?，便顯得差強(qiáng)人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個(gè)個(gè)整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒(méi)有花邊，但一個(gè)個(gè)整潔大方，排在一起，還可立起來(lái)，顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無(wú)處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事！
記敘包餃子的趣事篇十
今天是爺爺?shù)纳?。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠蹋跃屯獬燥溩印?BR> 快到中午了，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了，我祝爺爺健康長(zhǎng)壽，爺爺開(kāi)心極了！
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且比媽媽包的還好呢！
三年級(jí):張佳凝。
上一篇：春節(jié)剪影。
記敘包餃子的趣事篇十一
我們這里有一個(gè)習(xí)俗，正月十五吃元宵，正月十六吃餃子。
十六那天一大早起來(lái)，媽媽和好了面，奶奶調(diào)好了餡兒，她們倆個(gè)就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸說(shuō)：今天我也學(xué)學(xué)包餃子吧。我聽(tīng)了，還嘲笑爸爸說(shuō)：你會(huì)包嗎？我看你搟餃子皮還差不多。誰(shuí)知，爸爸學(xué)著媽媽的樣子，拿起皮，把餡放在中間，捏了幾下，高興的說(shuō)：這不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的餃子簡(jiǎn)直是一灘爛泥，不但站不起來(lái)，餃子外面還有許多餡兒，這下可把我笑壞了。說(shuō)爸爸看著容易，做起來(lái)還挺難吧，但爸爸不甘示弱，說(shuō)：今天一定要學(xué)會(huì)包餃子。爸爸一邊看媽媽示范，一邊包，這次有點(diǎn)像了，接下來(lái)爸爸又包了好幾個(gè)，有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……一家人看著爸爸一個(gè)個(gè)奇形怪狀的作品，都笑了。
餃子煮成了，一家人圍坐在餐桌上吃餃子，爸爸說(shuō)今天的餃子格外香，是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。我以后要像爸爸一樣多幫助家里做事。
記敘包餃子的趣事篇十二
春節(jié)里有許許多多有趣的事，其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。
大家經(jīng)常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節(jié)的時(shí)候，我和我的家人們就會(huì)手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我們?nèi)引R上陣，大家一起包餃子。媽媽和面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡和包餃子。我和姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì)，奶奶和姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現(xiàn)在餃子皮周?chē)匆稽c(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，總算會(huì)包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的?！睜敔斈棠炭匆?jiàn)我和姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。
包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著去煮餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果然我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都和餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。
吃著自己親手包的餃子，和家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖和幸福！
記敘包餃子的趣事篇十三
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?？墒敲鎴F(tuán)總是不聽(tīng)我的話，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂(lè)涵。晁樂(lè)涵接過(guò)面皮認(rèn)真的包了起來(lái)，突然，笑著說(shuō)：look！這像不像艾子彧？我們?nèi)M哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái)，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了，我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤(pán)子里的`，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！
記敘包餃子的趣事篇十四
今天我來(lái)到小桔燈一走進(jìn)門(mén)就聞到一陣香氣撲鼻而來(lái)，原來(lái)我們今天是要包餃子呀！
包餃子的材料有：餃子皮、肉餡、一碗水，好，現(xiàn)在我們開(kāi)始包餃子吧！老師給我們做了示范：首先把餃子皮放到手掌上，然后老師拿著筷子放到盤(pán)子里夾起肉餡放在餃子皮中間，一定要控制好適當(dāng)?shù)牧?，如果放的太多的話，餃子皮?huì)爆開(kāi)，如果放的太少吃起來(lái)就沒(méi)有口感。接著把手指頭放清水里沾一下然后涂到餃子皮的邊緣，好像一個(gè)在涂面膜的小姑娘，最后另外半邊也是沾一下水，然后涂到餃子皮上把它翻過(guò)來(lái)，然后把它合起來(lái)捏出各式各樣的樣子。
老師的示范完畢了，該我們大顯身手了，我們現(xiàn)在個(gè)個(gè)都是“小廚神”們。有的同學(xué)在想怎么捏出美麗的圖案，有的同學(xué)全神貫注的盯著自己的餃子，還有的同學(xué)在看著別人的成品又看著自己的成品很懊惱，我們的成品五花八門(mén)，瞧！有的像一只蝴蝶，有的像一個(gè)外星人飛蝶，還有的竟然像一顆糖果，我們不僅大飽眼福而且口水還直流三千尺。我們把作品放在桌子上老師看了看我們的作品說(shuō)：“糖果勝利得到了這次的‘餃子之王’的稱(chēng)號(hào)。
雖然沒(méi)有勝利，但是能學(xué)會(huì)包餃子還是很開(kāi)心的。
點(diǎn)評(píng)：文章通過(guò)了體驗(yàn)之后，將制作餃子的過(guò)程描寫(xiě)得十分清晰有條理，而且成品的展示也十分精彩，贊！
記敘包餃子的趣事篇十五
包餃子，對(duì)于我這“半個(gè)”東北人來(lái)說(shuō)，那可一點(diǎn)也不難，在媽媽的調(diào)教下，我也算是個(gè)“高手”。無(wú)論是搟面皮，還是包各種形狀的餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)都不在話下。
想包好餃子，前提工作：和面、做餡都是馬虎不得的。
餃子的準(zhǔn)備工作在有條不紊中結(jié)束，包餃子正式開(kāi)始，只見(jiàn)媽媽兩手上下翻飛：先把“醒”好的面團(tuán)切出一條，放在面板上“搓”出均勻長(zhǎng)條狀，右手刀切，左手不斷地左右輕拔面“條”，以便將面團(tuán)切出三棱狀，頓時(shí)面板中央出現(xiàn)“一群”肥胖小豬，我瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)趕緊右手一揚(yáng)，一層薄粉撒在上面。媽媽兩手一轉(zhuǎn)一撫，瞬間一個(gè)個(gè)站立的小肥胖豬，就變成了湯圓大小的小圓餅，隨即便在媽媽的搟面杖下飛出一只只薄而軟的“飛盤(pán)”。我將“飛盤(pán)”托在掌心，放上那噴香的餡料，或雙手用力一擠或左右手交換捏出許多“褶皺”。一會(huì)功夫，象元寶、小魚(yú)、象小兔、象三葉草……發(fā)揮你的想象包出各種形狀。
包餃子既有趣又滿足了味覺(jué)，你喜歡上包餃子了嗎？
記敘包餃子的趣事篇十六
今天，是大年初一，要吃美味的大餃子，我還知道，這次還是我最喜歡吃的肉餡餃子呢。
為了盡快的能吃到又白又香的餃子，我決定和媽媽一起包，為了能把餃子包的好看，所以，我先和媽媽學(xué)包餃子。
媽媽說(shuō)：“做不好就多練幾次，實(shí)在不行的時(shí)候再找我，知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭“知道了，呵呵！”
首先，我將皮的外圈圖上水，然后，我舀了一點(diǎn)餡放在皮上，用食指和大拇指將皮包好。結(jié)果“露餡了”，于是我又練了一遍，但，結(jié)果還是和之前的一樣，我練了一遍又一遍，但，結(jié)果還是一樣。于是，我去找媽媽來(lái)幫忙，媽媽說(shuō)我是個(gè)榆木腦袋，這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，這就像桶里的水倒?jié)M，多余的水自然會(huì)往外溢，這兩個(gè)原理是一樣的呢，就這么多。我比劃了一下，原來(lái)是和我大拇指第一節(jié)差不多大小，于是我成功的包好了第一個(gè)餃子。但，不太還看，于是，我勤學(xué)苦練，終于，包成形了。
晚上，大家吃著我和媽媽包的餃子都贊不絕口。大家還夸我是個(gè)小廚神呢！
記敘包餃子的趣事篇十七
今年過(guò)年，我們一家到弟弟家過(guò)幾天。剛一進(jìn)門(mén)，客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了，在廚房里炒菜的阿姨也跑過(guò)來(lái)抱抱我，在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來(lái)看看我。
我們聊了好久，奶奶說(shuō)要去包餃子給我們吃，我也急忙說(shuō)：“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子，所以要奶奶來(lái)教我。我們先準(zhǔn)備好了食材，有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮放在桌止，再把盆里的肉餡放在中間，在餃子皮邊上沾一點(diǎn)水，最后把它包起來(lái)。當(dāng)然，奶奶一氣呵成，十幾個(gè)餃子從她的手里變出來(lái)。而我則是錯(cuò)誤百出，不是把水倒在了肉餡上，就是捏的不是一個(gè)餃子。最后終于在奶奶的指點(diǎn)下學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)我學(xué)會(huì)做餃子了以后，我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會(huì)想：我做的餃子那么好，萬(wàn)一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡，反正不缺肉餡，但多的餃子皮差點(diǎn)都合不上了。我一連做了十幾個(gè)，就通通放進(jìn)鍋里了。
晚飯時(shí)間到了，我們一家坐在桌前，我和奶奶負(fù)責(zé)端菜。第一個(gè)是阿姨的紅燒肉，弟弟看到后，立馬沖了過(guò)來(lái)。第二個(gè)是奶奶的餃子，他們端過(guò)去后，也大口大口吃起來(lái)。我的餃子也好了，我打開(kāi)蓋子后，由于我放了太多肉餡，有的餃皮容不下肉餡，張開(kāi)嘴把餡吐了出來(lái)，有的正像個(gè)河蚌一樣半張半合，還有的緊緊包裹著，和肉餡形影不離。
我們正式開(kāi)飯了，大家都在品嘗著，而唯獨(dú)我的餃子沒(méi)人開(kāi)動(dòng)。可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我的爸爸品嘗了我的餃子，便豎起大拇指稱(chēng)贊道：嗯，不錯(cuò)，味道鮮美，如果在少放點(diǎn)肉餡，減少破皮就更好了，第一次吃到你做的餃子，值得表?yè)P(yáng)!”爸爸說(shuō)的我心里美滋滋的，其他人聽(tīng)完爸爸的話，也開(kāi)始品嘗起了我的餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理，做任何事情都要認(rèn)真仔細(xì)，考慮全面，注意細(xì)節(jié)，以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多更美味的菜肴，力所能及的做一些家務(wù)減輕家人的負(fù)擔(dān)。
記敘包餃子的趣事篇十八
大年三十這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。
聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子，我高興地蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子，可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料，把肉洗的干干凈凈，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下，一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里，真漂亮。我忍不住手癢，也學(xué)著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團(tuán)肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，于是又拿起一張面皮，這次挑了一點(diǎn)餡，小心翼翼地將餃皮的四周?chē)p輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終于包成了一個(gè)餃子樣，沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，“元寶們”又浮了上來(lái)，好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子熟啦！”我就迫不及待地探過(guò)去，一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來(lái)：“真香啊?！?BR> 上一頁(yè)2下一頁(yè)。
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記敘包餃子的趣事篇十九
童年的趣事猶如天上的點(diǎn)點(diǎn)繁星，叫你數(shù)也數(shù)不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，讓人回味無(wú)窮。
童年已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去，我已漸漸長(zhǎng)大，現(xiàn)在我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了包餛飩、包包子，還能幫爸爸媽媽干一些力所能及的家務(wù)活。每當(dāng)想起童年里的那些趣事，我總是會(huì)心一笑，勞動(dòng)不但帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣，更讓我收獲很多很多。
記敘包餃子的趣事篇二十
“看！媽媽?zhuān)页晒α耍∥医K于包出一個(gè)既標(biāo)準(zhǔn)又美觀的餃子。我學(xué)會(huì)包餃子了！”我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽聞聲趕來(lái)，她豎起大拇指連連夸獎(jiǎng)我：“真棒！”
事情發(fā)生在上周六，那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶，從媽媽手中翻飛出來(lái)，我羨慕不已，也想學(xué)包餃子。見(jiàn)我躍躍欲試的樣子，媽媽便給我演示一遍包餃子的過(guò)程?？此龅萌绱溯p松，我覺(jué)得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。
還沒(méi)等媽媽教完，我就迫不及待地拿出一張餃子皮，像媽媽那樣左手托著餃子皮，右手在皮中間放了一點(diǎn)兒餃子餡，然后把餃子皮使勁往中間捏。結(jié)果，事情并不像我想象得那樣簡(jiǎn)單，由于我放的餡太多，我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調(diào)皮地跑到外面，灑了一桌子。無(wú)奈，我只好喊媽媽來(lái)救場(chǎng)。說(shuō)也奇怪，剛剛在我手里還不聽(tīng)話的餃子，一到媽媽手里，就變得溫馴起來(lái)。只見(jiàn)她三下五除二，就包出一個(gè)彎彎的，月牙般的餃子。
我只好又拿了一張餃皮，這次吸取上次經(jīng)驗(yàn)，我少放了一些餡，笨手笨腳地鼓搗半天，總算包上一個(gè)餃子?？伤耐庑螀s不盡人意，又胖又丑，就像大寫(xiě)粗體的橫“一”，和媽媽包的比起來(lái)真是天壤之別。我有些泄氣，氣哼哼地說(shuō)：“真是看花容易繡花難，包餃子太難，我再也不學(xué)了！”
見(jiàn)我想半途而廢，媽媽心平氣和地對(duì)我說(shuō)：“做任何事情從不會(huì)到會(huì)都有一個(gè)過(guò)程，你不要貪心，一口就想吃個(gè)胖子，來(lái)媽媽教你，我們一步步來(lái)?！?BR> 媽媽拿過(guò)一張餃皮，又給我從頭至尾演示一遍，還告訴我每一步驟的動(dòng)作要領(lǐng)和技巧。這次，我沒(méi)有急于求成，而是認(rèn)真地在餃皮中間放上了適量的餡，接著把餃皮兩邊的中間部分捏在一起，然后在再分別從兩端向中間捏，這樣，一個(gè)餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看，但還是比之前包的稍稍好了一些。
我按照剛才的方法又繼續(xù)包了起來(lái)。我一邊包一邊琢磨動(dòng)作技巧，結(jié)果包出的餃子一次比一次好看，我之前郁悶的心情也一點(diǎn)點(diǎn)舒展起來(lái)，動(dòng)作也越來(lái)越嫻熟了。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)一次次努力，我終于包出像媽媽那樣彎彎的，月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看，媽媽有些激動(dòng)地說(shuō)：“我女兒長(zhǎng)大了！會(huì)包餃子了！以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了！”
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心，就一定能取得成功。
記敘包餃子的趣事篇二十一
黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。
我，破天荒地起了個(gè)大早?！罢媸请y得。為了獎(jiǎng)勵(lì)你，今天我們包餃子吃?！眿寢屜灿赝摇！疤昧?。”我也興奮不已。餃子可是我最?lèi)?ài)吃的，雖說(shuō)沒(méi)什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。
很快地，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了材料?！伴_(kāi)工了?！眿寢屳p呼一聲，便拿起韭菜擇了起來(lái)。我自然不甘落后，也學(xué)著媽媽的樣子擇了起來(lái)。多一個(gè)人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接著，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。
開(kāi)始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來(lái)一個(gè)大塑料盤(pán)擱放一邊。這盤(pán)子想必是放餃子用的，終于可以包餃子了。樂(lè)呵著，我忙跑去洗手而后嚴(yán)陣以待。媽媽的手可真巧，只見(jiàn)她左手托餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在了我面前。
“媽媽?zhuān)愫脜柡?！”我贊嘆著，艷羨亦是自然?？磱寢尠藥讉€(gè)，了解了包餃子的過(guò)程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而后舀了一勺餡兒放上去，誰(shuí)知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開(kāi)玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便繼續(xù)往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽(tīng)使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，頭上的汗也不時(shí)地冒了出來(lái)?！安灰?，慢慢來(lái)。”媽媽在一旁鼓勵(lì)道，“有志者事竟成，不急，你能行的?！闭f(shuō)也奇怪，我的心真的平靜了下來(lái)，手中的餃子皮慢慢地竟也聽(tīng)話了。
第二個(gè)餃子問(wèn)世了，樣子雖不怎么樣，包得亦有點(diǎn)勉強(qiáng)，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個(gè)，第四便應(yīng)運(yùn)而生了。瞧面前擺著的一大片，可都是我的杰作，看著自己辛苦勞動(dòng)的結(jié)晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。
夕陽(yáng)西下，一家人坐在圓桌旁分享著同一盤(pán)餃子。“香，香，香?！卑职植粫r(shí)地稱(chēng)贊道?！斑@可是皓包的，不錯(cuò)吧?！眿寢屢膊皇r(shí)機(jī)地夸我，還時(shí)不時(shí)地往我的碗里夾餃子，我也大口大口地吃著，表面強(qiáng)裝不笑，而心里那個(gè)美呀，早已樂(lè)開(kāi)了花。
第一次包餃子，我就嘗到了收獲的滋味，感謝這第一次。當(dāng)然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會(huì)更精彩！相信，我還會(huì)有更多的第一次的！
記敘包餃子的趣事篇一
十六那天一大早起來(lái)，媽媽和好了面，奶奶調(diào)好了餡兒，她們倆個(gè)就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸說(shuō)：今天我也學(xué)學(xué)包餃子吧。我聽(tīng)了，還嘲笑爸爸說(shuō)：你會(huì)包嗎？我看你搟餃子皮還差不多。誰(shuí)知，爸爸學(xué)著媽媽的樣子，拿起皮，把餡放在中間，捏了幾下，高興的說(shuō)：這不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的餃子簡(jiǎn)直是一灘爛泥，不但站不起來(lái)，餃子外面還有許多餡兒，這下可把我笑壞了。說(shuō)爸爸看著容易，做起來(lái)還挺難吧，但爸爸不甘示弱，說(shuō)：今天一定要學(xué)會(huì)包餃子。爸爸一邊看媽媽示范，一邊包，這次有點(diǎn)像了，接下來(lái)爸爸又包了好幾個(gè)，有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……一家人看著爸爸一個(gè)個(gè)奇形怪狀的作品，都笑了。
餃子煮成了，一家人圍坐在餐桌上吃餃子，爸爸說(shuō)今天的.餃子格外香，是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。我以后要像爸爸一樣多幫助家里做事。
記敘包餃子的趣事篇二
除夕夜，按照我們老家的習(xí)慣，是要吃餃子的。今天，我就來(lái)教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材，比如說(shuō)：面粉、水、豬肉等等。
然后，把面粉倒入一個(gè)盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦！）反復(fù)攪拌，直到有一點(diǎn)凝固起來(lái)，再反復(fù)推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來(lái)更筋道。
接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個(gè)盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鮮鮮的，還有一絲蒜香味，的確很好吃，等它涼下來(lái)就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后，把面團(tuán)切下一小塊，然后搓成一條略粗的長(zhǎng)條面團(tuán)，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮，現(xiàn)在你還是去包餃子吧！”
包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個(gè)。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個(gè)個(gè)放入鍋里。十五分鐘過(guò)去了，一個(gè)個(gè)“胖娃娃”出了鍋，蘸點(diǎn)醬油，嗯！好吃。當(dāng)然，炸餃子味道也不錯(cuò)哦！
記敘包餃子的趣事篇三
“新年好呀！新年好呀！祝福大家新年好！我們唱歌，我們跳舞，祝福大家新年好?！苯裉焓谴汗?jié)，我們要從包餃子開(kāi)始。
今天，我和媽媽起了個(gè)大早，出門(mén)去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。菜場(chǎng)里人山人海，我和媽媽擠了進(jìn)去買(mǎi)了點(diǎn)餃子皮、芹菜和豬肉?；氐郊依飲寢尠讶馇泻茫覀兙烷_(kāi)始包餃子了。
接著，媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上，我開(kāi)始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣，我弄了一小勺餡兒，那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上，我把餃子皮合了起來(lái)，可是怎么也合不攏。媽媽說(shuō)：“你個(gè)小笨蛋，要弄點(diǎn)水才能合起來(lái)?！蔽艺f(shuō)：“噢?！蔽遗艘稽c(diǎn)水，果然合起來(lái)了，但是，這個(gè)餃子扁扁的。媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“你怎么可以那么小氣的呢，要多包點(diǎn)。”第二次，我弄了一大勺餡兒，結(jié)果餡兒都漏出來(lái)了。第三次我已經(jīng)得到經(jīng)驗(yàn)了，我弄了一勺餡兒剛剛好，我看著餃子盤(pán)里那站著的餃子，讓我想起了可愛(ài)的小士兵。
餃子煮好了，我看著碗里的餃子真高興！指導(dǎo)老師：。評(píng)語(yǔ)：小作者通過(guò)敘述包餃子，介紹了春節(jié)時(shí)的一個(gè)習(xí)俗，全文結(jié)構(gòu)清晰，很不錯(cuò)。
記敘包餃子的趣事篇四
今天我們小桔燈學(xué)校舉行“包餃子”比賽。老師給我們調(diào)好餡，和好面，就等我們把搟面杖、蓋簾帶到學(xué)校包，真是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
等老師給我們做完示范，我們便手忙腳亂地包起來(lái)，我包了好多次，餃子都笑開(kāi)了肚皮，餡從里面跑了出來(lái)，我失望得像一個(gè)瀉了氣的氣球。不行，我不能被這點(diǎn)困難打倒。于是，我細(xì)細(xì)回味以前媽媽是怎么包的，又重整鼓旗繼續(xù)包起來(lái)。在我的不斷努力下，那些調(diào)皮的餡和面皮都像一個(gè)個(gè)吃了敗仗的兵，乖乖地向我繳械投降了。不一會(huì)兒，一個(gè)穿著花邊裙，挺著將軍肚的餃子就完成了。最后，老師把餃子下鍋，你看吧，那些餃子，一個(gè)個(gè)像小鴨子似的傻乎乎地?fù)渫〒渫ㄌM(jìn)水里，一會(huì)兒就被煮熟了，香味頓時(shí)浸滿了整個(gè)教室。我們津津有味地吃著自己包的餃子，那叫一個(gè)香??！至今回憶起來(lái)都口水直流呢。
從包餃子中我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都要毫不氣餒，堅(jiān)持就是勝利。
記敘包餃子的趣事篇五
今天中午，爸爸說(shuō)想吃餃子，于是我自己就跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮。
開(kāi)始做餃子了。在爸爸的指導(dǎo)下，我先把蔥、白菜切成渣，然后散些鹽淹一會(huì)，濾干水后就和肉渣拌在一起。餃子心準(zhǔn)備好了，就可以包餃子了。第一步先要用一個(gè)碗接一點(diǎn)水，是用來(lái)抹在餃子皮上，第二部用筷子挾一些心子，放到餃子皮里，不要挾得太多也不要挾得太少，挾的合適就行了，再用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，這樣包的時(shí)候才會(huì)粘穩(wěn)。我用手把餃子皮緊緊地捏在一起，一個(gè)餃子也就做好了。不一會(huì)兒，我就包了很多餃子，包的盤(pán)子都要裝不下的時(shí)候，我先把煮餃子的水燒著，等我包完的時(shí)候水也正好燒開(kāi)了。
這時(shí)，我才小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里，煮熟以后，撈了整整一大碗，我看著碗里的餃子，聞著濃濃的肉香，我口水都要流出來(lái)了，我終于吃到了自己做的餃子。
記敘包餃子的趣事篇六
大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！
我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來(lái)一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰(shuí)料，一下肉都跑出來(lái)了，餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心，接著來(lái)，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒(méi)有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信，原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。”在奶奶的指導(dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的越來(lái)越好了。
快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái)，我又長(zhǎng)大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步！
記敘包餃子的趣事篇七
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯(cuò)”“咦，那邊好像又熟了！”來(lái)到我們這個(gè)菜市場(chǎng)般的教室里，你會(huì)聽(tīng)到一陣陣來(lái)自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來(lái)呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場(chǎng)包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽(tīng)我給你娓娓道來(lái)。
帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來(lái)了許多面粉，于是我們就展開(kāi)了一場(chǎng)面粉大戰(zhàn)，不知是后面的.那個(gè)“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈?，也算是?duì)他的新年祝福吧！一時(shí)間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時(shí)響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場(chǎng)面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場(chǎng)“大戰(zhàn)”下來(lái)，每個(gè)人都成了白花花的雪人，只有幾個(gè)臨時(shí)逃脫的“小兵”才沒(méi)有變成雪人，雖然一場(chǎng)批評(píng)是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂(lè)！
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開(kāi)了序幕。
第一場(chǎng)比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過(guò)關(guān)，經(jīng)過(guò)老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場(chǎng)比賽是吃餃子的味道，老師把每個(gè)組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績(jī)時(shí)對(duì)我們說(shuō)：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯(cuò)，但我覺(jué)得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說(shuō)完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺(jué)得味道確實(shí)不錯(cuò)，同時(shí)也取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時(shí)，我覺(jué)得味道有點(diǎn)甜，有許多地方還要改進(jìn)，我還品嘗了其他組的勞動(dòng)果實(shí)，在這場(chǎng)包餃子比賽中，我真是受益匪淺?。?BR> 餃子比賽就這樣圓滿的結(jié)束了，通過(guò)這次比賽，我知道了勞動(dòng)最快樂(lè)，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時(shí)，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅，同時(shí)，也祝博友們新年快樂(lè)！
記敘包餃子的趣事篇八
餃子是一種歷史悠久的民間吃食。下面是本站小編精心為您整理的包餃子的趣事隨筆，希望您喜歡!
寒假里的一個(gè)星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩??！薄昂冒?”媽媽笑著說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看，喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說(shuō)不出的快樂(lè)，真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè)啊!
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
記敘包餃子的趣事篇九
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后，我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個(gè)“壯觀”的景象，我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒，只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開(kāi)始?！蔽覀兘K于聽(tīng)到了這句期待已久的話了。于是，我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手，生怕晚了一步。不多時(shí)，每人座前便多出了好幾張餃子皮?？矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周?chē)竽缶o，一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了，整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個(gè)腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛(ài)，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿意足地用紙擦了擦手，露出了滿意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來(lái)，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來(lái)，最后弄得一手的餡，餃子才勉強(qiáng)包好?？捎盟暮推渌税囊槐?，便顯得差強(qiáng)人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個(gè)個(gè)整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒(méi)有花邊，但一個(gè)個(gè)整潔大方，排在一起，還可立起來(lái)，顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無(wú)處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事！
記敘包餃子的趣事篇十
今天是爺爺?shù)纳?。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠蹋跃屯獬燥溩印?BR> 快到中午了，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了，我祝爺爺健康長(zhǎng)壽，爺爺開(kāi)心極了！
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且比媽媽包的還好呢！
三年級(jí):張佳凝。
上一篇：春節(jié)剪影。
記敘包餃子的趣事篇十一
我們這里有一個(gè)習(xí)俗，正月十五吃元宵，正月十六吃餃子。
十六那天一大早起來(lái)，媽媽和好了面，奶奶調(diào)好了餡兒，她們倆個(gè)就開(kāi)始包起餃子來(lái)。爸爸說(shuō)：今天我也學(xué)學(xué)包餃子吧。我聽(tīng)了，還嘲笑爸爸說(shuō)：你會(huì)包嗎？我看你搟餃子皮還差不多。誰(shuí)知，爸爸學(xué)著媽媽的樣子，拿起皮，把餡放在中間，捏了幾下，高興的說(shuō)：這不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的餃子簡(jiǎn)直是一灘爛泥，不但站不起來(lái)，餃子外面還有許多餡兒，這下可把我笑壞了。說(shuō)爸爸看著容易，做起來(lái)還挺難吧，但爸爸不甘示弱，說(shuō)：今天一定要學(xué)會(huì)包餃子。爸爸一邊看媽媽示范，一邊包，這次有點(diǎn)像了，接下來(lái)爸爸又包了好幾個(gè)，有的餃子癟著肚子，有的餃子挺著將軍肚，有的餃子里外發(fā)燒……一家人看著爸爸一個(gè)個(gè)奇形怪狀的作品，都笑了。
餃子煮成了，一家人圍坐在餐桌上吃餃子，爸爸說(shuō)今天的餃子格外香，是呀，自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最甜美的。我以后要像爸爸一樣多幫助家里做事。
記敘包餃子的趣事篇十二
春節(jié)里有許許多多有趣的事，其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。
大家經(jīng)常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節(jié)的時(shí)候，我和我的家人們就會(huì)手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我們?nèi)引R上陣，大家一起包餃子。媽媽和面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡和包餃子。我和姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì)，奶奶和姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現(xiàn)在餃子皮周?chē)匆稽c(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，總算會(huì)包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的?！睜敔斈棠炭匆?jiàn)我和姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。
包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著去煮餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果然我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都和餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。
吃著自己親手包的餃子，和家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖和幸福！
記敘包餃子的趣事篇十三
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?？墒敲鎴F(tuán)總是不聽(tīng)我的話，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂(lè)涵。晁樂(lè)涵接過(guò)面皮認(rèn)真的包了起來(lái)，突然，笑著說(shuō)：look！這像不像艾子彧？我們?nèi)M哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái)，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了，我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤(pán)子里的`，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！
記敘包餃子的趣事篇十四
今天我來(lái)到小桔燈一走進(jìn)門(mén)就聞到一陣香氣撲鼻而來(lái)，原來(lái)我們今天是要包餃子呀！
包餃子的材料有：餃子皮、肉餡、一碗水，好，現(xiàn)在我們開(kāi)始包餃子吧！老師給我們做了示范：首先把餃子皮放到手掌上，然后老師拿著筷子放到盤(pán)子里夾起肉餡放在餃子皮中間，一定要控制好適當(dāng)?shù)牧?，如果放的太多的話，餃子皮?huì)爆開(kāi)，如果放的太少吃起來(lái)就沒(méi)有口感。接著把手指頭放清水里沾一下然后涂到餃子皮的邊緣，好像一個(gè)在涂面膜的小姑娘，最后另外半邊也是沾一下水，然后涂到餃子皮上把它翻過(guò)來(lái)，然后把它合起來(lái)捏出各式各樣的樣子。
老師的示范完畢了，該我們大顯身手了，我們現(xiàn)在個(gè)個(gè)都是“小廚神”們。有的同學(xué)在想怎么捏出美麗的圖案，有的同學(xué)全神貫注的盯著自己的餃子，還有的同學(xué)在看著別人的成品又看著自己的成品很懊惱，我們的成品五花八門(mén)，瞧！有的像一只蝴蝶，有的像一個(gè)外星人飛蝶，還有的竟然像一顆糖果，我們不僅大飽眼福而且口水還直流三千尺。我們把作品放在桌子上老師看了看我們的作品說(shuō)：“糖果勝利得到了這次的‘餃子之王’的稱(chēng)號(hào)。
雖然沒(méi)有勝利，但是能學(xué)會(huì)包餃子還是很開(kāi)心的。
點(diǎn)評(píng)：文章通過(guò)了體驗(yàn)之后，將制作餃子的過(guò)程描寫(xiě)得十分清晰有條理，而且成品的展示也十分精彩，贊！
記敘包餃子的趣事篇十五
包餃子，對(duì)于我這“半個(gè)”東北人來(lái)說(shuō)，那可一點(diǎn)也不難，在媽媽的調(diào)教下，我也算是個(gè)“高手”。無(wú)論是搟面皮，還是包各種形狀的餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)都不在話下。
想包好餃子，前提工作：和面、做餡都是馬虎不得的。
餃子的準(zhǔn)備工作在有條不紊中結(jié)束，包餃子正式開(kāi)始，只見(jiàn)媽媽兩手上下翻飛：先把“醒”好的面團(tuán)切出一條，放在面板上“搓”出均勻長(zhǎng)條狀，右手刀切，左手不斷地左右輕拔面“條”，以便將面團(tuán)切出三棱狀，頓時(shí)面板中央出現(xiàn)“一群”肥胖小豬，我瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)趕緊右手一揚(yáng)，一層薄粉撒在上面。媽媽兩手一轉(zhuǎn)一撫，瞬間一個(gè)個(gè)站立的小肥胖豬，就變成了湯圓大小的小圓餅，隨即便在媽媽的搟面杖下飛出一只只薄而軟的“飛盤(pán)”。我將“飛盤(pán)”托在掌心，放上那噴香的餡料，或雙手用力一擠或左右手交換捏出許多“褶皺”。一會(huì)功夫，象元寶、小魚(yú)、象小兔、象三葉草……發(fā)揮你的想象包出各種形狀。
包餃子既有趣又滿足了味覺(jué)，你喜歡上包餃子了嗎？
記敘包餃子的趣事篇十六
今天，是大年初一，要吃美味的大餃子，我還知道，這次還是我最喜歡吃的肉餡餃子呢。
為了盡快的能吃到又白又香的餃子，我決定和媽媽一起包，為了能把餃子包的好看，所以，我先和媽媽學(xué)包餃子。
媽媽說(shuō)：“做不好就多練幾次，實(shí)在不行的時(shí)候再找我，知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭“知道了，呵呵！”
首先，我將皮的外圈圖上水，然后，我舀了一點(diǎn)餡放在皮上，用食指和大拇指將皮包好。結(jié)果“露餡了”，于是我又練了一遍，但，結(jié)果還是和之前的一樣，我練了一遍又一遍，但，結(jié)果還是一樣。于是，我去找媽媽來(lái)幫忙，媽媽說(shuō)我是個(gè)榆木腦袋，這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，這就像桶里的水倒?jié)M，多余的水自然會(huì)往外溢，這兩個(gè)原理是一樣的呢，就這么多。我比劃了一下，原來(lái)是和我大拇指第一節(jié)差不多大小，于是我成功的包好了第一個(gè)餃子。但，不太還看，于是，我勤學(xué)苦練，終于，包成形了。
晚上，大家吃著我和媽媽包的餃子都贊不絕口。大家還夸我是個(gè)小廚神呢！
記敘包餃子的趣事篇十七
今年過(guò)年，我們一家到弟弟家過(guò)幾天。剛一進(jìn)門(mén)，客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了，在廚房里炒菜的阿姨也跑過(guò)來(lái)抱抱我，在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來(lái)看看我。
我們聊了好久，奶奶說(shuō)要去包餃子給我們吃，我也急忙說(shuō)：“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子，所以要奶奶來(lái)教我。我們先準(zhǔn)備好了食材，有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮放在桌止，再把盆里的肉餡放在中間，在餃子皮邊上沾一點(diǎn)水，最后把它包起來(lái)。當(dāng)然，奶奶一氣呵成，十幾個(gè)餃子從她的手里變出來(lái)。而我則是錯(cuò)誤百出，不是把水倒在了肉餡上，就是捏的不是一個(gè)餃子。最后終于在奶奶的指點(diǎn)下學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)我學(xué)會(huì)做餃子了以后，我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會(huì)想：我做的餃子那么好，萬(wàn)一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡，反正不缺肉餡，但多的餃子皮差點(diǎn)都合不上了。我一連做了十幾個(gè)，就通通放進(jìn)鍋里了。
晚飯時(shí)間到了，我們一家坐在桌前，我和奶奶負(fù)責(zé)端菜。第一個(gè)是阿姨的紅燒肉，弟弟看到后，立馬沖了過(guò)來(lái)。第二個(gè)是奶奶的餃子，他們端過(guò)去后，也大口大口吃起來(lái)。我的餃子也好了，我打開(kāi)蓋子后，由于我放了太多肉餡，有的餃皮容不下肉餡，張開(kāi)嘴把餡吐了出來(lái)，有的正像個(gè)河蚌一樣半張半合，還有的緊緊包裹著，和肉餡形影不離。
我們正式開(kāi)飯了，大家都在品嘗著，而唯獨(dú)我的餃子沒(méi)人開(kāi)動(dòng)。可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，我的爸爸品嘗了我的餃子，便豎起大拇指稱(chēng)贊道：嗯，不錯(cuò)，味道鮮美，如果在少放點(diǎn)肉餡，減少破皮就更好了，第一次吃到你做的餃子，值得表?yè)P(yáng)!”爸爸說(shuō)的我心里美滋滋的，其他人聽(tīng)完爸爸的話，也開(kāi)始品嘗起了我的餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理，做任何事情都要認(rèn)真仔細(xì)，考慮全面，注意細(xì)節(jié)，以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)更多更美味的菜肴，力所能及的做一些家務(wù)減輕家人的負(fù)擔(dān)。
記敘包餃子的趣事篇十八
大年三十這一天，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。
聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子，我高興地蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子，可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料，把肉洗的干干凈凈，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下，一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里，真漂亮。我忍不住手癢，也學(xué)著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團(tuán)肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，于是又拿起一張面皮，這次挑了一點(diǎn)餡，小心翼翼地將餃皮的四周?chē)p輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終于包成了一個(gè)餃子樣，沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，“元寶們”又浮了上來(lái)，好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子熟啦！”我就迫不及待地探過(guò)去，一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來(lái)：“真香啊?！?BR> 上一頁(yè)2下一頁(yè)。
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記敘包餃子的趣事篇十九
童年的趣事猶如天上的點(diǎn)點(diǎn)繁星，叫你數(shù)也數(shù)不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，讓人回味無(wú)窮。
童年已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去，我已漸漸長(zhǎng)大，現(xiàn)在我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了包餛飩、包包子，還能幫爸爸媽媽干一些力所能及的家務(wù)活。每當(dāng)想起童年里的那些趣事，我總是會(huì)心一笑，勞動(dòng)不但帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣，更讓我收獲很多很多。
記敘包餃子的趣事篇二十
“看！媽媽?zhuān)页晒α耍∥医K于包出一個(gè)既標(biāo)準(zhǔn)又美觀的餃子。我學(xué)會(huì)包餃子了！”我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽聞聲趕來(lái)，她豎起大拇指連連夸獎(jiǎng)我：“真棒！”
事情發(fā)生在上周六，那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。看見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶，從媽媽手中翻飛出來(lái)，我羨慕不已，也想學(xué)包餃子。見(jiàn)我躍躍欲試的樣子，媽媽便給我演示一遍包餃子的過(guò)程?？此龅萌绱溯p松，我覺(jué)得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。
還沒(méi)等媽媽教完，我就迫不及待地拿出一張餃子皮，像媽媽那樣左手托著餃子皮，右手在皮中間放了一點(diǎn)兒餃子餡，然后把餃子皮使勁往中間捏。結(jié)果，事情并不像我想象得那樣簡(jiǎn)單，由于我放的餡太多，我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調(diào)皮地跑到外面，灑了一桌子。無(wú)奈，我只好喊媽媽來(lái)救場(chǎng)。說(shuō)也奇怪，剛剛在我手里還不聽(tīng)話的餃子，一到媽媽手里，就變得溫馴起來(lái)。只見(jiàn)她三下五除二，就包出一個(gè)彎彎的，月牙般的餃子。
我只好又拿了一張餃皮，這次吸取上次經(jīng)驗(yàn)，我少放了一些餡，笨手笨腳地鼓搗半天，總算包上一個(gè)餃子?？伤耐庑螀s不盡人意，又胖又丑，就像大寫(xiě)粗體的橫“一”，和媽媽包的比起來(lái)真是天壤之別。我有些泄氣，氣哼哼地說(shuō)：“真是看花容易繡花難，包餃子太難，我再也不學(xué)了！”
見(jiàn)我想半途而廢，媽媽心平氣和地對(duì)我說(shuō)：“做任何事情從不會(huì)到會(huì)都有一個(gè)過(guò)程，你不要貪心，一口就想吃個(gè)胖子，來(lái)媽媽教你，我們一步步來(lái)?！?BR> 媽媽拿過(guò)一張餃皮，又給我從頭至尾演示一遍，還告訴我每一步驟的動(dòng)作要領(lǐng)和技巧。這次，我沒(méi)有急于求成，而是認(rèn)真地在餃皮中間放上了適量的餡，接著把餃皮兩邊的中間部分捏在一起，然后在再分別從兩端向中間捏，這樣，一個(gè)餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看，但還是比之前包的稍稍好了一些。
我按照剛才的方法又繼續(xù)包了起來(lái)。我一邊包一邊琢磨動(dòng)作技巧，結(jié)果包出的餃子一次比一次好看，我之前郁悶的心情也一點(diǎn)點(diǎn)舒展起來(lái)，動(dòng)作也越來(lái)越嫻熟了。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)一次次努力，我終于包出像媽媽那樣彎彎的，月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看，媽媽有些激動(dòng)地說(shuō)：“我女兒長(zhǎng)大了！會(huì)包餃子了！以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了！”
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心，就一定能取得成功。
記敘包餃子的趣事篇二十一
黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。
我，破天荒地起了個(gè)大早?！罢媸请y得。為了獎(jiǎng)勵(lì)你，今天我們包餃子吃?！眿寢屜灿赝摇！疤昧?。”我也興奮不已。餃子可是我最?lèi)?ài)吃的，雖說(shuō)沒(méi)什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。
很快地，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了材料?！伴_(kāi)工了?！眿寢屳p呼一聲，便拿起韭菜擇了起來(lái)。我自然不甘落后，也學(xué)著媽媽的樣子擇了起來(lái)。多一個(gè)人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接著，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。
開(kāi)始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來(lái)一個(gè)大塑料盤(pán)擱放一邊。這盤(pán)子想必是放餃子用的，終于可以包餃子了。樂(lè)呵著，我忙跑去洗手而后嚴(yán)陣以待。媽媽的手可真巧，只見(jiàn)她左手托餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在了我面前。
“媽媽?zhuān)愫脜柡?！”我贊嘆著，艷羨亦是自然?？磱寢尠藥讉€(gè)，了解了包餃子的過(guò)程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而后舀了一勺餡兒放上去，誰(shuí)知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開(kāi)玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便繼續(xù)往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽(tīng)使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，頭上的汗也不時(shí)地冒了出來(lái)?！安灰?，慢慢來(lái)。”媽媽在一旁鼓勵(lì)道，“有志者事竟成，不急，你能行的?！闭f(shuō)也奇怪，我的心真的平靜了下來(lái)，手中的餃子皮慢慢地竟也聽(tīng)話了。
第二個(gè)餃子問(wèn)世了，樣子雖不怎么樣，包得亦有點(diǎn)勉強(qiáng)，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個(gè)，第四便應(yīng)運(yùn)而生了。瞧面前擺著的一大片，可都是我的杰作，看著自己辛苦勞動(dòng)的結(jié)晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。
夕陽(yáng)西下，一家人坐在圓桌旁分享著同一盤(pán)餃子。“香，香，香?！卑职植粫r(shí)地稱(chēng)贊道?！斑@可是皓包的，不錯(cuò)吧?！眿寢屢膊皇r(shí)機(jī)地夸我，還時(shí)不時(shí)地往我的碗里夾餃子，我也大口大口地吃著，表面強(qiáng)裝不笑，而心里那個(gè)美呀，早已樂(lè)開(kāi)了花。
第一次包餃子，我就嘗到了收獲的滋味，感謝這第一次。當(dāng)然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會(huì)更精彩！相信，我還會(huì)有更多的第一次的！