教案是教師根據(jù)教學(xué)大綱和教材內(nèi)容的要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，經(jīng)過研究和設(shè)計，編寫出的一種教學(xué)計劃。它具有指導(dǎo)性、操作性、系統(tǒng)性和可操作性的特點(diǎn)，對于教學(xué)活動的開展起到了重要的作用?，F(xiàn)在教學(xué)任務(wù)繁重，我們需要編寫一份教案了吧？教案的編寫要注重培養(yǎng)學(xué)生的合作與交流能力。通過查閱這些教案范例，我們可以了解到不同教學(xué)內(nèi)容的組織方式和教學(xué)方法。
打月餅教案篇一
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在教學(xué)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
（一）開始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中教學(xué)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
（三）結(jié)束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。
打月餅教案篇二
1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
布置場地，場地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
1、準(zhǔn)備教學(xué)：練習(xí)徒手操，走步、跑步。
2、平衡練習(xí)。教師示范、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。根據(jù)幼兒走平衡木的情況，教師有針對性地進(jìn)行講解、示范，幼兒再次練習(xí)。
3、游戲：過小橋，送月餅。
（1）教師啟發(fā)：“中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問解放決軍叔叔，大家要走過小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅?！比缓蠼榻B游戲名稱、玩法、規(guī)則，以引起幼兒的興趣。
（2）游戲玩法：幼兒分為人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場地兩端起跑線上，游戲開始，兩隊(duì)第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。
（3）游戲規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走，（教師注意保護(hù)）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
（4）游戲進(jìn)行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習(xí)。
4、教師組織幼兒做各種放松動作。
5、室內(nèi)教學(xué)：豐富幼兒關(guān)于橋的知識經(jīng)驗(yàn)，請幼兒自己做做試試畫畫橋。
打月餅教案篇三
1、培養(yǎng)幼兒敢于嘗試及克服困難的良好品質(zhì)。
2、發(fā)展幼兒的平衡能力及動作的協(xié)調(diào)性。
3、幼兒學(xué)習(xí)頭頂沙袋走各種類型的橋。
1、音樂：小熊翻過山。
2、沙包若干、平衡木2根。
一、導(dǎo)入。
1、聽音樂做熱身活動。
2、出示沙包，引出游戲。
二、展開。
1、讓幼兒練習(xí)頂沙包走。
指導(dǎo)幼兒注意動作要領(lǐng)：
頭部保持平衡，身體不要晃動，兩臂平舉，眼睛平視前方，腳走直線。
2、頂沙包過小橋。
（1）嘗試過小橋。
（2）交流感受，掌握過橋要領(lǐng)。
（3）幼兒走不同高度的橋。
3、游戲：過小橋，送水果。
（1）講解游戲玩法及規(guī)則。
幼兒要依次走過小橋，一次拿一種水果（沙包）放在頭頂?shù)纳嘲逻\(yùn)過橋，然后放在對面的籃子里，迅速跑回。
（2）幼兒進(jìn)行游戲，教師指導(dǎo)幼兒注意遵手游戲規(guī)則，注意安全。
三、結(jié)束。
對幼兒的練習(xí)情況進(jìn)行積極評價。
帶領(lǐng)幼兒做放松活動。
打月餅教案篇四
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。
打月餅教案篇五
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的教學(xué)。
4、愿意積極參加教學(xué)，感受節(jié)日的快樂。
各種月餅實(shí)物、圖片。
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的。
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
教學(xué)的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
打月餅教案篇六
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
打月餅教案篇七
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體教學(xué)，體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
打月餅教案篇八
活動目標(biāo)：
1、了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作月餅。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動成果。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、感受作品的美感。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。
3、制作月餅的錄像。
活動過程：
1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。
（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。
（2）觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽制作自己設(shè)計的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動成果，互相參觀。
活動延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
打月餅教案篇九
1、了解月餅的制作流程。
2、喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
環(huán)境準(zhǔn)備：活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
課件準(zhǔn)備：月餅制作視頻、月餅制作流程圖。
材料準(zhǔn)備：粘土、磨具、塑料刀等、各種月餅盒。
播放“制作月餅”動畫視頻，激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
你們猜一猜，視頻里在制作什么？
小結(jié)：很多小朋友都猜對啦，視頻里在制作月餅。
模擬開月餅店的情景，激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。
中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
出示順序錯亂的月餅制作流程圖，鼓勵幼兒回憶起制作月餅的正確順序。
如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢？再做什么？最后做什么？
下面這幾張圖，制作的順序被打亂了，你能幫助老師排出正確的制作順序嗎？
小結(jié)：月餅的制作順序是先搓成團(tuán)再裝模具最后壓花紋。
教師示范用粘土制作月餅，引導(dǎo)幼兒學(xué)會小制作。
1.先把橡皮泥捏成團(tuán)。
2.再放進(jìn)模具里，將橡皮泥填滿模具。
3.把橡皮泥從模具里拿出。
4.最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。
帶領(lǐng)幼兒包裝月餅，一同感受成功的快樂。
我們做了這么多月餅，快把它們裝進(jìn)盒子里吧。
我們的月餅店就可以開張咯。
區(qū)域活動：
1.美工區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，讓幼兒制作“月餅”。
2.在角色區(qū)布置“月餅店”，讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。
家園共育：家長可以下載《中華美食》早教app，讓幼兒在家中體驗(yàn)制作月餅的樂趣。
打月餅教案篇十
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征。
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
各種月餅實(shí)物、圖片。
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說。
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的。
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
打月餅教案篇十一
活動目的：
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、月餅（幼兒每人一塊）。
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀。
活動過程：
1、觀察月餅，并相互討論。
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的。
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
活動目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
活動準(zhǔn)備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
活動過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
活動目的：
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。
活動準(zhǔn)備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
活動過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
打月餅教案篇十二
1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動，體驗(yàn)成功的快樂。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識過月餅。
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
（1）認(rèn)識材料，知道使用的方法。
（2）觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）
打月餅教案篇十三
１．知道歌曲的`名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
２．培養(yǎng)幼兒對音樂的感受力和表現(xiàn)力。
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師：你們知道什么節(jié)日要到了？
師：中秋節(jié)要吃什么食物？月餅是什么形狀的？味道如何？
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1.完整欣賞歌曲，熟悉歌詞
師：你聽到了什么？
師：爺爺什么時候?yàn)槲掖蛟嘛炑?？打出來的月餅是什么樣的?BR> 2.幼兒學(xué)說歌詞
幼兒邊聽旋律，邊說歌詞。
3．幼兒學(xué)唱歌曲：《爺爺為我打月餅》，體會爺爺對孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
練習(xí)三四遍后，請個別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后，請幼兒完整演唱歌曲，采用小組演唱、男女對唱、個別表演等形式，提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動作
師：我們來想一想，可以用什么動作來表演這首歌曲呢？
創(chuàng)編好動作后，集體表演。
打月餅教案篇十四
根據(jù)課程總的指導(dǎo)方向及本年級組幼兒年齡特征設(shè)計了中班隊(duì)列舞《打月餅》。音樂選自《爺爺為我打月餅》，這是一首童謠翻唱的歌曲，節(jié)奏明快，活潑，很受幼兒喜歡。因是中班上學(xué)期，所以，在設(shè)計的動作上簡潔明了了，富有童趣。整個教學(xué)設(shè)計以游戲形式貫穿，讓幼兒在寓教于樂中體驗(yàn)舞蹈的樂趣。從而促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展，并讓幼兒在集體舞中能掌握一些知識及技能。
1、能隨著音樂節(jié)奏做打月餅的動作。
2、在圖譜的幫助下，完整地完成舞蹈，并體驗(yàn)舞蹈的快樂。
視頻片段、鈴鼓人手一個、錄音、圖譜、標(biāo)記花、ppt。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會看圖譜，在其幫助下完成舞蹈動作。
教學(xué)難點(diǎn)：在行進(jìn)時，能邊走邊有節(jié)奏地敲打鈴鼓。
（一）欣賞舞蹈《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
（二）1、看ppt，模仿打月餅的動作（打月餅——看一看——打月餅——看看）。
2、教師唱譜，幼兒做動作。
3、進(jìn)場（邊拍手，邊走向指定圓點(diǎn)上）。
（三）1、原地練習(xí)邊走邊打節(jié)奏（xo|xo||x|）。
2、幼兒跟老師邊走邊打節(jié)奏，慢慢走成雙圈。
3、聽譜打節(jié)奏走雙圈。
（四）1、在雙圈上練習(xí)打月餅。
2、玩躲貓貓的游戲（左右躲）。
3、讓幼兒手拉手轉(zhuǎn)一圈。
4、聽譜練習(xí)。
5、回到列隊(duì)。
（五）嘗試看圖譜，鞏固回憶舞蹈全過程。
（六）聽音樂，從頭開始舞蹈《爺爺為我打月餅》。
（七）聽音樂，用鈴鼓完成舞蹈。
打月餅教案篇十五
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
故事《巧姑做月餅》，背景音樂。
1.談話導(dǎo)入。
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來。
師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷。
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后，提問：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?BR> 你說一說中秋節(jié)是怎么來的？
5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師：中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來過這樣一個團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
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打月餅教案篇十六
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作?！跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果。
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?BR> 3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
（1）入場。
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
（2）觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。兒童網(wǎng)。
（3）表述交流。
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?BR> 師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
（它又香又甜，很好吃）。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?BR> 1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄。蝗怯械膶殞毎言嘛灧湃肽Ｐ涂牟怀鰜?。老師要多指?dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）。
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
月餅是一種漢族人發(fā)明，深受中國各族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。
大部分月餅常溫保存，即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用，口味更佳。
打月餅教案篇十七
1.欣賞各式各樣的月餅，知道月餅代表的美好寓意。
2.嘗試自己動手制作冰皮月餅。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日及節(jié)日的食物。
課件準(zhǔn)備：“節(jié)日的食物”組圖；“各式各樣的月餅”組圖；《冰皮月餅》手工視頻。
材料準(zhǔn)備：“好吃的冰皮月餅”（碟子、冰皮、豆沙餡、勺子、模具、月餅盒）。
1.出示組圖“節(jié)日的食物”，鼓勵幼兒配對中國傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)日的食物，導(dǎo)入主題。
出示組圖“節(jié)日的食物-1”，請幼兒配對。
——這些是什么節(jié)日會吃的食物呢？
2.出示組圖“節(jié)日的食物-2”，導(dǎo)入主題。
——這是什么？（月餅）。
——月餅是什么節(jié)日會吃的食物呢？（中秋節(jié)）。
——你知道中秋節(jié)吃月餅有什么美好的寓意嗎？
小結(jié)：月餅代表團(tuán)聚、團(tuán)圓的美好寓意。品嘗月餅是中秋節(jié)必備習(xí)俗之一。
一、出示組圖“各式各樣的月餅”，引導(dǎo)幼兒欣賞月餅，激發(fā)幼兒動手做月餅的興趣。
——你喜歡吃月餅嗎？
——你吃過的月餅都有哪些口味/形狀呢？
——你吃的月餅上面有圖案嗎？有什么樣的圖案呢？
——如果自己動手做月餅，你想做什么樣的呢？
小結(jié)：月餅由餅皮和餡料兩部分組成，口味多樣、形狀各異、圖案多含有吉祥的寓意。
二、播放手工視頻《冰皮月餅》，引導(dǎo)幼兒了解制作冰皮月餅的步驟，為實(shí)操做準(zhǔn)備。
——中秋節(jié)到了，小朋友們也來自己做一個月餅吧，一起看視頻學(xué)一學(xué)吧。
——視頻里做的是什么月餅?zāi)兀?BR> ——第一步先做什么？（先把冰皮搓成圓球、然后壓成餅狀）。
——接著要在冰皮里加入什么？（豆沙餡）。
——如果想給月餅印上好看的圖案，要怎么做呢？（把包好餡的月餅球放到模具里，輕輕擠壓再推出）。
——最后一步做什么呢？（把月餅放進(jìn)月餅盒的底托，蓋上蓋子，一個好吃好看的冰皮月餅就完成了）。
三、發(fā)放材料“好吃的冰皮月餅”，組織幼兒分組制作冰皮月餅并分享。
1.組織幼兒洗手，教師發(fā)放材料：“碟子、冰皮、月餅盒”，幼兒人手一份；“豆沙餡、勺子、模具”，幼兒每組一到兩份。
2.幼兒制作冰皮月餅，教師巡回幫助指導(dǎo)。
3.鼓勵幼兒分享月餅。
——這個月餅?zāi)阆虢o誰吃呢？為什么？
小結(jié)：月餅不僅好吃還代表著與家人團(tuán)圓相聚的美好寓意，小朋友可以選擇自己吃，也可以和小伙伴一起吃，還可以帶回去跟家人一起分享。
1.請教師事先蒸好冰皮，供幼兒制作使用。
2.請教師為幼兒布置干凈的制作環(huán)境，組織幼兒洗手或使用一次性手套，保證月餅制作過程的衛(wèi)生。
打月餅教案篇十八
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚(yáng)，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的.、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
打月餅教案篇十九
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備。
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
教學(xué)指導(dǎo)。
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
教學(xué)延伸。
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?BR>
打月餅教案篇一
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在教學(xué)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
（一）開始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中教學(xué)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
（三）結(jié)束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。
打月餅教案篇二
1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
布置場地，場地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
1、準(zhǔn)備教學(xué)：練習(xí)徒手操，走步、跑步。
2、平衡練習(xí)。教師示范、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習(xí)，教師指導(dǎo)。根據(jù)幼兒走平衡木的情況，教師有針對性地進(jìn)行講解、示范，幼兒再次練習(xí)。
3、游戲：過小橋，送月餅。
（1）教師啟發(fā)：“中秋節(jié)到了，小朋友們要去慰問解放決軍叔叔，大家要走過小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅?！比缓蠼榻B游戲名稱、玩法、規(guī)則，以引起幼兒的興趣。
（2）游戲玩法：幼兒分為人數(shù)相等的兩隊(duì)，每隊(duì)分成兩組，分別站在場地兩端起跑線上，游戲開始，兩隊(duì)第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過小橋，跑到本隊(duì)另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。
（3）游戲規(guī)則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走，（教師注意保護(hù)）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
（4）游戲進(jìn)行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習(xí)。
4、教師組織幼兒做各種放松動作。
5、室內(nèi)教學(xué)：豐富幼兒關(guān)于橋的知識經(jīng)驗(yàn)，請幼兒自己做做試試畫畫橋。
打月餅教案篇三
1、培養(yǎng)幼兒敢于嘗試及克服困難的良好品質(zhì)。
2、發(fā)展幼兒的平衡能力及動作的協(xié)調(diào)性。
3、幼兒學(xué)習(xí)頭頂沙袋走各種類型的橋。
1、音樂：小熊翻過山。
2、沙包若干、平衡木2根。
一、導(dǎo)入。
1、聽音樂做熱身活動。
2、出示沙包，引出游戲。
二、展開。
1、讓幼兒練習(xí)頂沙包走。
指導(dǎo)幼兒注意動作要領(lǐng)：
頭部保持平衡，身體不要晃動，兩臂平舉，眼睛平視前方，腳走直線。
2、頂沙包過小橋。
（1）嘗試過小橋。
（2）交流感受，掌握過橋要領(lǐng)。
（3）幼兒走不同高度的橋。
3、游戲：過小橋，送水果。
（1）講解游戲玩法及規(guī)則。
幼兒要依次走過小橋，一次拿一種水果（沙包）放在頭頂?shù)纳嘲逻\(yùn)過橋，然后放在對面的籃子里，迅速跑回。
（2）幼兒進(jìn)行游戲，教師指導(dǎo)幼兒注意遵手游戲規(guī)則，注意安全。
三、結(jié)束。
對幼兒的練習(xí)情況進(jìn)行積極評價。
帶領(lǐng)幼兒做放松活動。
打月餅教案篇四
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛，體驗(yàn)勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。
打月餅教案篇五
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的教學(xué)。
4、愿意積極參加教學(xué)，感受節(jié)日的快樂。
各種月餅實(shí)物、圖片。
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的。
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
教學(xué)的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
打月餅教案篇六
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
打月餅教案篇七
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體教學(xué)，體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
打月餅教案篇八
活動目標(biāo)：
1、了解制作月餅的過程，練習(xí)團(tuán)、壓、包、搟的技能。
2、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作月餅。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛、體驗(yàn)自己的勞動成果。
4、引導(dǎo)孩子們在活動結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
5、感受作品的美感。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒的墊板、橡皮泥搟面杖等制作材料。
2、輕柔歡快的背景音樂磁帶、錄音機(jī)。
3、制作月餅的錄像。
活動過程：
1、引發(fā)幼兒做月餅的興趣，了解做月餅的過程。
（1）引導(dǎo)幼兒猜猜月餅的制作方法，了解做月餅的過程。
（2）觀看錄像，了解月餅的加工過程，師生共同商討制作月餅的簡單程序：首先揉好用手團(tuán)、壓（或用搟面杖搟成皮狀），其次再選一種顏色的橡皮泥在上面做成自己喜歡的各種形狀或花朵的裝飾。
2、制作月餅。在音樂背景下鼓勵幼兒大膽制作自己設(shè)計的月餅，在制作中感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，要求幼兒在做完后要把手洗干凈。
3、分享月餅。與同伴一起欣賞、學(xué)習(xí)勞動成果，互相參觀。
活動延伸：
將自己制作的月餅帶回家與家人一起分享和欣賞！
打月餅教案篇九
1、了解月餅的制作流程。
2、喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
環(huán)境準(zhǔn)備：活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
課件準(zhǔn)備：月餅制作視頻、月餅制作流程圖。
材料準(zhǔn)備：粘土、磨具、塑料刀等、各種月餅盒。
播放“制作月餅”動畫視頻，激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
你們猜一猜，視頻里在制作什么？
小結(jié)：很多小朋友都猜對啦，視頻里在制作月餅。
模擬開月餅店的情景，激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。
中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
出示順序錯亂的月餅制作流程圖，鼓勵幼兒回憶起制作月餅的正確順序。
如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢？再做什么？最后做什么？
下面這幾張圖，制作的順序被打亂了，你能幫助老師排出正確的制作順序嗎？
小結(jié)：月餅的制作順序是先搓成團(tuán)再裝模具最后壓花紋。
教師示范用粘土制作月餅，引導(dǎo)幼兒學(xué)會小制作。
1.先把橡皮泥捏成團(tuán)。
2.再放進(jìn)模具里，將橡皮泥填滿模具。
3.把橡皮泥從模具里拿出。
4.最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。
帶領(lǐng)幼兒包裝月餅，一同感受成功的快樂。
我們做了這么多月餅，快把它們裝進(jìn)盒子里吧。
我們的月餅店就可以開張咯。
區(qū)域活動：
1.美工區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，讓幼兒制作“月餅”。
2.在角色區(qū)布置“月餅店”，讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。
家園共育：家長可以下載《中華美食》早教app，讓幼兒在家中體驗(yàn)制作月餅的樂趣。
打月餅教案篇十
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征。
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
各種月餅實(shí)物、圖片。
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說。
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的。
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的。
(3)自由組合放月餅。
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
打月餅教案篇十一
活動目的：
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、月餅（幼兒每人一塊）。
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀。
活動過程：
1、觀察月餅，并相互討論。
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的。
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。
活動目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
活動準(zhǔn)備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》。
2、幼兒園中班教案情景表演。
活動過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容。
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
活動目的：
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。
活動準(zhǔn)備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
活動過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
打月餅教案篇十二
1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動，體驗(yàn)成功的快樂。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識過月餅。
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
（1）認(rèn)識材料，知道使用的方法。
（2）觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）
打月餅教案篇十三
１．知道歌曲的`名稱，并且能感受歌曲所表達(dá)的情緒。
２．培養(yǎng)幼兒對音樂的感受力和表現(xiàn)力。
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱.
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師：你們知道什么節(jié)日要到了？
師：中秋節(jié)要吃什么食物？月餅是什么形狀的？味道如何？
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1.完整欣賞歌曲，熟悉歌詞
師：你聽到了什么？
師：爺爺什么時候?yàn)槲掖蛟嘛炑?？打出來的月餅是什么樣的?BR> 2.幼兒學(xué)說歌詞
幼兒邊聽旋律，邊說歌詞。
3．幼兒學(xué)唱歌曲：《爺爺為我打月餅》，體會爺爺對孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
練習(xí)三四遍后，請個別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后，請幼兒完整演唱歌曲，采用小組演唱、男女對唱、個別表演等形式，提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動作
師：我們來想一想，可以用什么動作來表演這首歌曲呢？
創(chuàng)編好動作后，集體表演。
打月餅教案篇十四
根據(jù)課程總的指導(dǎo)方向及本年級組幼兒年齡特征設(shè)計了中班隊(duì)列舞《打月餅》。音樂選自《爺爺為我打月餅》，這是一首童謠翻唱的歌曲，節(jié)奏明快，活潑，很受幼兒喜歡。因是中班上學(xué)期，所以，在設(shè)計的動作上簡潔明了了，富有童趣。整個教學(xué)設(shè)計以游戲形式貫穿，讓幼兒在寓教于樂中體驗(yàn)舞蹈的樂趣。從而促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展，并讓幼兒在集體舞中能掌握一些知識及技能。
1、能隨著音樂節(jié)奏做打月餅的動作。
2、在圖譜的幫助下，完整地完成舞蹈，并體驗(yàn)舞蹈的快樂。
視頻片段、鈴鼓人手一個、錄音、圖譜、標(biāo)記花、ppt。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會看圖譜，在其幫助下完成舞蹈動作。
教學(xué)難點(diǎn)：在行進(jìn)時，能邊走邊有節(jié)奏地敲打鈴鼓。
（一）欣賞舞蹈《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
（二）1、看ppt，模仿打月餅的動作（打月餅——看一看——打月餅——看看）。
2、教師唱譜，幼兒做動作。
3、進(jìn)場（邊拍手，邊走向指定圓點(diǎn)上）。
（三）1、原地練習(xí)邊走邊打節(jié)奏（xo|xo||x|）。
2、幼兒跟老師邊走邊打節(jié)奏，慢慢走成雙圈。
3、聽譜打節(jié)奏走雙圈。
（四）1、在雙圈上練習(xí)打月餅。
2、玩躲貓貓的游戲（左右躲）。
3、讓幼兒手拉手轉(zhuǎn)一圈。
4、聽譜練習(xí)。
5、回到列隊(duì)。
（五）嘗試看圖譜，鞏固回憶舞蹈全過程。
（六）聽音樂，從頭開始舞蹈《爺爺為我打月餅》。
（七）聽音樂，用鈴鼓完成舞蹈。
打月餅教案篇十五
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動，體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
故事《巧姑做月餅》，背景音樂。
1.談話導(dǎo)入。
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來。
師：誰知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來歷。
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅。
教師講完一遍故事后，提問：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來的，那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰和誰？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?BR> 你說一說中秋節(jié)是怎么來的？
5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)。
師：中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來過這樣一個團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
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打月餅教案篇十六
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作?！跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對手工制作的興趣。
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果。
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒印?BR> 3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
（1）入場。
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
（2）觀察感知。
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。兒童網(wǎng)。
（3）表述交流。
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種?！?BR> 師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
（它又香又甜，很好吃）。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃?！?BR> 1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）?，F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
2）將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄。蝗怯械膶殞毎言嘛灧湃肽Ｐ涂牟怀鰜?。老師要多指?dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類）。
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
月餅是一種漢族人發(fā)明，深受中國各族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。
大部分月餅常溫保存，即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用，口味更佳。
打月餅教案篇十七
1.欣賞各式各樣的月餅，知道月餅代表的美好寓意。
2.嘗試自己動手制作冰皮月餅。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：初步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日及節(jié)日的食物。
課件準(zhǔn)備：“節(jié)日的食物”組圖；“各式各樣的月餅”組圖；《冰皮月餅》手工視頻。
材料準(zhǔn)備：“好吃的冰皮月餅”（碟子、冰皮、豆沙餡、勺子、模具、月餅盒）。
1.出示組圖“節(jié)日的食物”，鼓勵幼兒配對中國傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)日的食物，導(dǎo)入主題。
出示組圖“節(jié)日的食物-1”，請幼兒配對。
——這些是什么節(jié)日會吃的食物呢？
2.出示組圖“節(jié)日的食物-2”，導(dǎo)入主題。
——這是什么？（月餅）。
——月餅是什么節(jié)日會吃的食物呢？（中秋節(jié)）。
——你知道中秋節(jié)吃月餅有什么美好的寓意嗎？
小結(jié)：月餅代表團(tuán)聚、團(tuán)圓的美好寓意。品嘗月餅是中秋節(jié)必備習(xí)俗之一。
一、出示組圖“各式各樣的月餅”，引導(dǎo)幼兒欣賞月餅，激發(fā)幼兒動手做月餅的興趣。
——你喜歡吃月餅嗎？
——你吃過的月餅都有哪些口味/形狀呢？
——你吃的月餅上面有圖案嗎？有什么樣的圖案呢？
——如果自己動手做月餅，你想做什么樣的呢？
小結(jié)：月餅由餅皮和餡料兩部分組成，口味多樣、形狀各異、圖案多含有吉祥的寓意。
二、播放手工視頻《冰皮月餅》，引導(dǎo)幼兒了解制作冰皮月餅的步驟，為實(shí)操做準(zhǔn)備。
——中秋節(jié)到了，小朋友們也來自己做一個月餅吧，一起看視頻學(xué)一學(xué)吧。
——視頻里做的是什么月餅?zāi)兀?BR> ——第一步先做什么？（先把冰皮搓成圓球、然后壓成餅狀）。
——接著要在冰皮里加入什么？（豆沙餡）。
——如果想給月餅印上好看的圖案，要怎么做呢？（把包好餡的月餅球放到模具里，輕輕擠壓再推出）。
——最后一步做什么呢？（把月餅放進(jìn)月餅盒的底托，蓋上蓋子，一個好吃好看的冰皮月餅就完成了）。
三、發(fā)放材料“好吃的冰皮月餅”，組織幼兒分組制作冰皮月餅并分享。
1.組織幼兒洗手，教師發(fā)放材料：“碟子、冰皮、月餅盒”，幼兒人手一份；“豆沙餡、勺子、模具”，幼兒每組一到兩份。
2.幼兒制作冰皮月餅，教師巡回幫助指導(dǎo)。
3.鼓勵幼兒分享月餅。
——這個月餅?zāi)阆虢o誰吃呢？為什么？
小結(jié)：月餅不僅好吃還代表著與家人團(tuán)圓相聚的美好寓意，小朋友可以選擇自己吃，也可以和小伙伴一起吃，還可以帶回去跟家人一起分享。
1.請教師事先蒸好冰皮，供幼兒制作使用。
2.請教師為幼兒布置干凈的制作環(huán)境，組織幼兒洗手或使用一次性手套，保證月餅制作過程的衛(wèi)生。
打月餅教案篇十八
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚(yáng)，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的.、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
打月餅教案篇十九
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
教學(xué)準(zhǔn)備。
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
教學(xué)指導(dǎo)。
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語:奇奇的月餅店就要開張了。今天，它送來了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案，比比哪一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語:買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過來，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語:小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
教學(xué)延伸。
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打?。?BR>